Яблоко сорт медовое фото – описание, сорта, особенности ухода и выращивание

Перегной необходимо положить вокруг ствола дерева с наступлением холодов

С приходом холодов около ствола дерева должны находиться твёрдые удобрения – это могут быть перегной и торф.

Одним из главных признаков описания сорта является устойчивость к насекомым и различным заболеваниям. Медовым плодам не страшны вредители. Для того чтобы поддерживать это свойство даже в неблагоприятных условиях, старайтесь белить ствол в весенний и осенний период. Эта заурядная процедура поможет дереву спастись от инфекционных поражений. В зимний сезон покрывайте дерево лапником либо рубероидом. Это послужит защитой от опасных грызунов.

roypchel.ru

Яблоня Медуница: описание сорта с фото и видео, отзывы. Посадка и уход

Сорт яблони Медуница (Медовая) не найдешь в государственном реестре, хотя С.И.Исаев − ученик Мичурина, получил за нее Сталинскую премию еще в 50-х годах прошлого столетия. В чем причины этого? Все очень просто: яблоки настолько вкусны, что их съедали в незрелом виде, именно поэтому, ни на одном из участков, где сорт проходил испытание не смогли определить урожайность Медуницы. Не каждый сорт яблонь может похвастаться таким долголетием и такой продолжительной любовью к нему садоводов.

Описание, характеристика сорта с фото

Медуница − летний сорт, полученный от скрещивания Коричного полосатого и Уэсли. Это не самый ранний сорт из летних сортов по срокам созревания. Если Грушовка ранняя, или Китайка золотая ранняя спеют уже к середине августа, то Медуница радует урожаем только в конце августа.

Яблоня высокорослая, требует много места, так как при высоте 4-5 метра имеет широкую внизу крону, вверху зауженную, состоящую из ветвей: мощных, слегка свисающих, густо покрытых листвой.

Листья темно-зеленые, длина до 5 сантиметров, форма овальная с прогибом по центру. Листовая пластина чуть вогнута. Цветы крупные, белые, диаметр может достигать пяти сантиметров. Яблоня цветет очень эффектно.

Плоды желто-зеленые с красным румянцем. Размер плодов средний, весят от 100 до 150 грамм. Форма у плодов круглая, они чуть приплюснуты сверху и снизу. Мякоть плодов сочная, очень плотная, светло-кремового цвета, с большим содержанием сахара, обладает медовым вкусом. Десертный вкус оценен на 4,3 из 5.

Плоды спеют в конце августа, но и в незрелом виде их можно употреблять в пищу, так как они очень вкусные. В период плодоношения молодая яблоня вступает рано, на третий год. Урожайность стабильно высокая.

После особо урожайных годов яблоня отдыхает. Периодичность плодоношения – особенность сорта, которую можно отнести к его недостаткам. Сорванные плоды хранятся не более трех недель, это характерная особенность всех ранних сортов яблонь и Медуница не исключение.

Сорт зимостойкий, легко переносит зимы Московской области. По наблюдениям садоводов Ленинградской области яблони этого сорта часто подмерзают, но быстро восстанавливаются. Успешно выращивают этот вид яблонь в Сибири и на Кубани. Медуница устойчива к заболеванию паршой и редко страдает от гнили даже в сыром, влажном климате.

Достоинства и недостатки медовых яблок

К недостаткам сорта можно отнести:

• короткий срок хранения спелых плодов,
• периодичность плодоношения,
• необходимость формировать крону из-за сильного нарастания ветвей.

Список достоинств гораздо длиннее, он и объясняет популярность этого сорта у садоводов:

• раннее вступление в пору плодоношения;
• раннее созревание плодов;
• плоды отличного, медового вкуса;
• высокая, стабильная урожайность;
• устойчивость к заболеванию паршой;
• хорошая зимостойкость.

Посадка и уход за яблоней

На одном месте яблоня будет расти более 20 лет, поэтому к выбору участка для посадки надо подходить ответственно, учитывать будущие размеры дерева. Крона у взрослого дерева будет большая, поэтому посадочная яма должна располагаться на расстоянии не менее 4 метров от ближайших деревьев.

Размеры посадочной ямы зависят от почвы. На плодородной, хорошо удобренной почве, перекопанной глубоко, готовить яму небольшого размера: глубина 35 см, ширина 40 см. Если почва тяжелая, не перекопанная, нужна посадочная яма, размер которой больше: глубина 70 см, ширина 1 метр.

Как правильно выбирать саженец?

Обычно, рекомендуют высаживать саженцы двухлетки, у которых не менее трех побегов длиной до 50 см и крепкий проводник. Но если на рынке попался крепкий однолетний саженец, с хорошо развитой корневой системой, то можно остановить свой выбор на нем, так как однолетки приживаются хорошо.

У однолетней яблони нет еще боковых побегов. Для активации их роста, нужно укоротить проводник на высоте 70 сантиметров от уровня земли, эта процедура называется «скронирование», ее всегда проводят весной. У молодого деревца до посадки нужно тщательно осмотреть корневую систему, корни на которых видны повреждения, удалить.

Если саженцы приобрели, а высаживать еще рано, необходимо обернуть корни целлофановым пакетом, проделав в нем предварительно дырочки. Хранить посадочный материал в темном помещении, достаточно прохладном.

Когда высаживать?

Проводить посадку саженцев можно как весной, так и осенью. В начале весны надо успеть посадить яблоньки, пока на них не распустились почки, это облегчит адаптацию растения на новом месте и улучшит его приживаемость.

Для южных районов и центрального района России октябрь – это самый благоприятный месяц для осенней посадки. При высадке саженцев в осеннее время, необходимо защитить его от вымерзания: присыпать навозом землю вокруг ствола, зимой набросать снег. Посадочную яму необходимо заполнить питательным грунтом:

• садовая земля;
• перегной – 2 ведра;
• сернокислый калий – 100 г.;
• суперфосфат – 500 г.

При посадке следить, чтобы корни лежали в яме свободно, корневую шейку не заглублять. После заполнения посадочной ямы грунтом и уплотнения земли вокруг ствола, корневая шейка должна находиться на высоте 5 см от уровня земли.

В центр ямы, до того как поместить туда саженец, вколотить деревянный кол высотой не менее 2 метров к нему привязать молодое деревце. Такой прием помогает растению: легче пережить непогоду, уменьшает вероятность обломов веток. В приствольный круг после посадки вылить не менее 6 ведер воды. Запаса удобрений в яме, хватит на 3 года, после чего яблоню нужно ежегодно подкармливать.

Яблоня самоплодна, но для лучшего опыления и для получения большого урожая вкусных плодов, рекомендуют иметь в саду опылители, для медуницы наиболее подходящими опылителями считают сорта яблонь:

• Анис Свердловский;
• Победа Черненко;
• Белый налив;
• Бельфлер-китайка.

Подкармливаем и поливаем правильно

Первую подкормку нужно проводить весной: почву вокруг яблони неглубоко перекопать, добавив в нее по 40 г. аммиачной селитры и нитроаммофоски. Во время формирования завязей, подкормить Медуницу:

• хлористый калий – 45 г;
• суперфосфат – 120 г;
• перегной – 10 кг.

Необходимо помнить, что после 15 июля удобрения содержащие азот в почву не вносят, так как они могут спровоцировать рост побегов, которые до зимы не успеют окрепнуть. Поливы необходимы. В жаркое, сухое лето яблоню необходимо поливать каждую неделю. Особенно важно не пересушивать почву во второй половине лета, так как в это время наливаются плоды и формируются плодовые почки, которые будут плодоносить на следующий год.

Формирование кроны

Формирующая обрезка кроны обязательна в течение первых 10 лет жизни яблони. В этот период ежегодно необходимо вырезать избыточные ветви и укорачивать длину побегов. В тот год, когда дерево достигнет трехметровой высоты его рост нужно ограничить. Выбрать сильную боковую ветвь, расположенную в верхней части кроны, центральный проводник обрезать над ней.

В последующие годы проводить обрезку для поддержания кроны в рабочем состоянии: удалять ветви, которые растут внутрь кроны или имеют механические повреждения, вырезать волчки.

Со временем, у взрослой яблони может снизиться урожайность, уменьшится годовой прирост побегов – это симптомы, которые говорят, что яблоне требуется омолаживающая обрезка. После ее проведения, яблоня еще несколько лет будет плодоносить.

Агрономы советуют омоложение проводить не за один сезон, а за два. Рекомендуют так делать, чтобы не ослаблять дерево. Срезы обязательно обрабатывать с помощью садового вара.

Вредители и борьба с ними

Сократить время на борьбу с вредителями можно, если проводить весной и осенью профилактические обработки дерева препаратами. Медуница хоть и устойчива к заболеваниям может в неблагоприятные годы заболеть.

От грибка, гнили, вредных, мелких насекомых, живущих в коре дерева, помогает побелка ствола. В норме ее проводить осенью и в начале весны. От плодожорки, тли, листовертки обрабатывать деревья до распускания первых почек инсектицидами.

Агрономы советуют применять для этих целей «Фуфанон-Нова» − это инсектицид, который оказывает быстрое действие на вредителей и сохраняет свою активность в течение недели.

Отзывы

Сорт Медуница известен среди садоводов давно. На садовых участках в любом конце страны можно встретить яблоню этого сорта. Много в интернете отзывов и практически все они положительные. Садоводы с любовью отзываются о Медунице, делятся своими секретами выращивания.

Под Питером из ранних яблонь стоит выращивать именно Медуницу, она лучше всего растет и плодоносит в наших условиях. Яблоки вызревают, урожай обычно богатый, вкус отличный. Медуница не страдает от парши и плодовой гнили. Зимует хорошо, практически не подмерзает.

Сорт яблонь Медуница нравится: не нужны химические препараты для борьбы с вредителями и болезнями. Наша яблоня не болеет, зимы переносит неплохо, в дождливое лето яблоки не гниют, спеют после 20 августа.

Наша яблоня порадовала первыми яблочками уже на третий год, сначала их было мало, но с каждым годом их количество росло, и сейчас собираем с одного дерева по 50 кг. Яблоне восемь лет и уже пять из них едим вкусные, медовые яблоки. Съедаем в свежем виде, на заготовки не хватает, уж очень они хороши на вкус, а джемы и варенья варим из яблок других сортов.

Полезный совет от садовода из Костромы. Если яблоне около 10 лет, дает мало яблок, крона не сформирована, состоит из длинных веток, похожих на волчки и торчащих вертикально вверх, не нужно ее выкорчевывать. Поможет весенняя обрезка. Ветки обрезать не жалея, после чего пригнуть их и привязать к кольям. Такой способ поможет наладить плодоношение.

Сорт Медуница: видео

1001sort.ru

Яблоко Медовое или Медуница — лучший летний десертный сорт

Яблоки — одни из популярнейших фруктов в мире. Мало найдется людей, которые о них не слышали, но мало кому известны все различия между ними. Существуют плоды, разные не только по вкусу, но и по срокам плодоношения, по структуре мякоти, цвету. Конечно, мы выбираем этот фрукт, как и другие, прежде всего, по вкусу и, самыми желанными, обычно, становятся сладкие сорта. Самые сладкие из них произрастают, преимущественно, в южной части России, т.к. из-за большего количества теплых устойчивых дней, содержание сахара в плодах достигает 11%, а кислот — 0,3%. Тогда, когда яблоки растущие севернее, отличаются большим содержанием кислот — 0,9% и меньшим содержанием сахара — 9%. Но везде есть исключения — селекционеры постоянно выводят более сладкие сорта, устойчивые к холодному климату. К таким плодам относится десертный сорт яблок «Медовое».

История и характеристики сорта

Любителям и садоводам этот сорт известен, как «Медуница». Скрещивая сорта «Уэлси» и «Коричневый полосатый», селекционер и ученый-биолог из МГУ — Исаев С.А., в 1935 году вывел этот сорт. Целью селекции было вывести такие яблони, которые с успехом могли бы перенести морозы около -40С и приносили хороший урожай. Первые семена были посажены на следующий год, а сбор первого урожая произошел в 1944 году. За этот сорт ученый получил Сталинскую премию. Этот сорт позволил многим садоводам выращивать яблоки в разных условиях климата. Хотя на юге России яблони лучше себя чувствуют.

Яблони из сорта «Медовое» принадлежат к десертным видам. К наиболее популярным и известным из них — «Медовый хруст и Медовый ранет». Яблоня «Медовый хруст» известна также, как «Хани Крисп». Особенно популярна в таких странах, как Канада и США, урожай собирают в октябре. Название дано за характерный звук при употреблении в пищу. Плоды крупные — вытянутые, с плотной, гладкой кожицей, на вкус — сочные и сладкие. Цвет фруктов — желтый, с красным румянцем, мякоть кремовая. Хранятся яблоки этого сорта около 7 месяцев, в прохладном помещении.

Само дерево небольших размеров, по форме напоминает вытянутый овал. Сорт не боится таких заболеваний, как парша и мучнистая роса. Опыляют эти деревья яблони сортов «Айдаред», «Голден Делишес», «Эверест», «Аскольда», «Внучка», «Румяный альпинист». Плодоносят, на пятый год после посадки. Хорошо чувствуют при транспортировке.

«Медовый ранет» — осенний сорт, т.к. сбор урожая, обычно, происходит с сентября по октябрь. Признаком зрелости считается белый (восковой) налет на коже. По сладости и сочности не уступает собратьям, мякоть — белая. Подвержен плодожорке, поэтому, профилактические мероприятия обязательны.

Вкусовые качества, внешний вид плодов и деревьев

Свое название «Медовое», получило, конечно же, за сладкий медовый вкус плодов и аромат. При длительном хранении, вкус становится еще насыщение. Мякоть — кремовая, мелкозернистая. Считается одним из самых сладких сортов летних яблонь, плоды которых обладают диетическими свойствами. Сами яблоки, среднего размера, округлой формы и весом — до 150 гр. Цвет, преобладает желто-зеленый, с розовыми или красными румянами. Кожица толстая.

Яблоневое дерево — достаточно высокое, к началу плодоношения вырастает до 5 метров. Ветви яблони раскидистые, коричневые, растут, образуя перевернутый треугольник. Корни дерева достаточно разветвленные, не подвержены воздействию близко проходящих грунтовых вод. Листва насыщенного зеленого цвета, каждый лист узок и имеет изгиб в середине. Листья грубые, в жилках, на молодых присутствует пушок. Цветы весной белые, в диаметре — около 5 см.

Созревание и хранение урожая

Если правильно ухаживать и выдерживать плоды на яблоне «Медовая» до полного созревания, то можно собрать около 80 кг яблок. Но, как правило, это количество меньше, т.к. сбор начинается раньше, ведь яблоки этого сорта, готовы к употреблению, задолго до полного созревания. Начинает давать плоды на 4–5 год после посадки, продолжает плодоносить еще 10 лет. Затем, процесс становится как и у всех других видов, цикличным.

Середина августа — начало первых сборов. Но все собрать, возможно, получится не сразу, т.к. при нехватки солнца, созревание будет неравномерным. Готовы окончательно фрукты будут только в начале сентября.

Чтобы яблоки дольше хранились, снимать с яблонь, их нужно аккуратно — начиная с нижних веток, не повреждая кожи и оставляя плодоножку. Делать это лучше, в сухую погоду.

Важно. Не собирайте яблоки путем стряхивания с деревьев, т.к. побитые о землю, они хранятся намного меньше, при том, что начавшееся гниение переходит и на рядом лежащие здоровые плоды.

Чтобы срок хранения был максимальным и достигал 7 месяцев, после сбора необходимо:

• рассортировать яблоки по видам — с повреждениями и без. Определите места хранения для них, они должны быть разделены;
• подготовить деревянные ящики или корзины для хранения. Они не должны иметь следов плесени и грибка;
• обернуть каждый плод бумагой, чтобы избежать их контакта друг с другом;
• убрать в помещение с постоянной температурой не более +5°С.

Особенности и преимущества сорта

Несомненными преимуществами являются:

• устойчивость к низким температурам;
• невосприимчивость к таким заболеваниям, как парша и плодовая гниль;
• одинаково большой урожай из года в год;
• созревшие яблоки не осыпаются с ветвей;
• неизменный аромат, вкус и небольшое количество сахара;
• внушительный срок хранения без потери качества — мякоть не расструктуривается, плод не теряет влагу и не становится похожим на изюм;
• яблони не требуют специального ухода и обработок.

Но есть и особенности, которые можно отнести к недостаткам сорта «Медовое»:

• требуется поддерживать форму кроны яблони для полноценного урожая;
• корневая система чувствительна к застоям воды;
• в зимний и другие периоды, кора дерева подвержена нападкам грызунов.

Сравнение яблони «Медуница» с другими сортами:

Секреты агротехники

Несмотря на неприхотливость в уходе, яблоня «Медовая» требует соблюдения общих стандартов при посадке яблоневых культур, и учитывая особенности, присущих именно этому сорту. Так, следует обязательно учесть габариты взрослого дерева и высадить саженцы на приемлемое друг от друга расстояние. Это убережет яблоки от неравномерного созревания, по причине затенения соседними кронами деревьев.

Агротехника предупреждает об обязательной подготовке яблонь к зиме. Для этого за 1,5 месяца до заморозков, за 10 см от ствола, кладут удобрения. Позже, когда выпадет первый снег, вокруг дерева или саженца, накидывают им, кучу.

Посадка

Посадку яблонь этого сорта, можно делать 2 раза в год — весной и осенью. Место должно быть хорошо освещенно. Расстояние между саженцами, как минимум, 5 метров, при чем ямы выкапывают заранее — за 14 дней до высадки. Ямы делают глубиной до 1 метра и достаточно широкими, чтобы корням не было тесно и было легко «пробивать себе путь». Затем насыпают горку питательного субстрата из смеси перегноя и компоста. Засыпая грунтом саженец, оставляют шейку над землей не менее, чем на 5 см.

Важно. Если посадка происходит под зиму, то проводить ее нужно не позднее, чем за 1 месяц до первых морозов. Тогда яблоня успеет прижиться и не погибнет зимой. Но вы должны быть точно уверены, что теплой погоды уже не ожидается. Иначе, преждевременно могут появиться почки и начаться сокодвижение.

Строго обязательны к установке в первые 2 года роста поддерживающие колья с завязками, с обеих сторон от саженца. Посадив яблони, следует полить каждое двумя ведрами воды.

Посадка осенью подойдет для тех регионов, где на протяжении всей зимы держится хороший снежный покров. Например, это — Кавказ, Приволжье, Центральная Россия. Регионы, где морозы начинаются еще в октябре, не подходят для посадки яблонь в осень, т.к. холода ударят по еще неокрепшему черенку. К таким регионам можно отнести — Сибирь, Урал и Дальний Восток. Лучшее время для посадки, в таком случае — весна.

Саженцы медовой яблони, хорошо себя чувствуют, при посадке в суглинистые дренированные почвы.

Уход

Поливать «Медуницу» следует только в жаркий период года. Объем воды для взрослой яблони — около сорока литров. Для одногодок — десять литров, с промежутком в 4 дня. Если погода не очень жаркая, достаточно будет полива с частотой не более 1 раза в две недели. В другое время корни яблони самостоятельно способны получать влагу из грунтовых вод.

После зимы, следует обязательно подкормить жидкими удобрениями, например, гуматом натрия. Осенью подкармливайте удобрениями, содержащими фосфор и калий. А чтобы ускорить рост саженцам и молодым деревьям, выбирайте подкормки с азотом и мочевиной в составе.

Следующая обработка начнется с наступлением весны и до появлением первых почек. Проводится обрезка, носящая санитарный характер — обрезаются высохшие ветви и мелкая поросль у корней. При этом соблюдается правильная форма перевернутой пирамиды.

Важно. Срезы, обязательно обрабатывают с использованием садового вара или краски на водной основе.

Медовая яблоня, устойчива ко многим заболеваниям, но не стоит пренебрегать профилактикой. По приходу весны, до появления почек, следует провести обработку дерева медным купоросом, из расчета: сто граммов на десять литров воды. Также можно применить народный метод — используют отвар любого вида бузины. Готовят настойку сутки, в пропорциях: один килограмм растения на 10 литров воды. По прошествию времени, добавляют пятьдесят грамм хозяйственного мыла и опрыскивают. Грызуны так же опасны для яблонь. Для защиты от них используют обмотку из рубероида или делают укрытие из лапника. В ход идут также мешковина, рогожа и женские капроновые колготки.

Не забывайте ухаживать за вашими яблонями, регулярно проводить побелку и тогда вас ждет богатый и здоровый урожай.

vdommed.com

ydachadacha.ru

Самые сладкие сорта яблок — Рамблер/женский

Зима — наиболее подходящее время, чтобы спокойно распланировать посадки очередного дачного сезона. И если следующей весной вы собираетесь завести на своем участке одну или несколько яблонь и пока пребываете в растерянности, выбирая подходящий сорт, эта статья именно для вас.

Яблоки

Яблоки Любители освежающих яблок с кислинкой не найдут здесь ничего интересного. А вот те, кому нравятся тающие во рту медовые плоды, наверняка смогут определиться с выбором. В свой обзор я включила 9 самых сладких сортов — как старые добрые «бабушкины» яблочки родом из детства, так и новые современные.

‘Медуница’

Сорт Медуница (Фото с сайта sadpolyanka.ru)

Сорт ‘Медуница’. Фото с сайта sadpolyanka.ru Дерево вырастает крупное, с пирамидальной разреженной кроной. Первый медовый урожай яблоня отдаст уже на 4-м году жизни. Плоды некрупные, весом 110-140 г, с желтой кожицей и красивым алым крапчатым румянцем, особенно ярким на солнце. Округлые яблоки ‘Медуницы’ отличаются мелкозернистой сочной мякотью кремового оттенка и восхитительным ароматом. Это отличный выносливый сорт, который хорошо переживает морозные зимы. Высокая урожайность и устойчивость к парше — еще две важные характеристики, говорящие в пользу этого сорта.

‘Конфетное’

Среди огромного сортового ассортимента лидирует по сладости своих плодов еще один летний сорт селекции Исаева — ‘Конфетное’. Первые плоды вы получите с 4-5-летнего дерева.

Сорт Конфетное (Фото с сайта allgardening.ru)

Сорт ‘Конфетное’. Фото с сайта allgardening.ru Крона у него раскидистая, мощная. Вырастает ‘Конфетное’ до 4-5 м в высоту. Округлые плоды в среднем весят 100-130 г, имеют нежную кожуру насыщенного желтого цвета с красивым оранжево-красным румянцем. По сладости этот сорт может поспорить с ‘Медуницей’: яблоки имеют плотную сочную мякоть с медовым привкусом и карамельным ароматом. Но хранятся они всего 2-3 недели. Урожайность у ‘Конфетного’ не очень высокая, зато вы не будете страдать от периодичности в плодоношении: яблоки у вас будут каждый год. В дождливые сезоны дерево может поражаться паршой, впрочем, этот недостаток с лихвой окупается хорошей зимостойкостью и восхитительным сладким вкусом.

‘Golden Delicious’

Дополняет линейку сладких сортов американец ‘Golden Delicious’. Это сорт для настоящих сладкоежек. Красивые желтые плоды снимают в конце сентября — начале октября.

Сорт Golden Delicious (Фото с сайта semenauspeha.ru)

Сорт ‘Golden Delicious’. Фото с сайта semenauspeha.ru Дерево средней силы роста с широкоокруглой густой кроной. Первым урожаем оно порадует вас уже на 2-3-м году жизни. Яблоки с узнаваемой золотистой, слегка шероховатой кожурой со слабо выраженным розоватым румянцем округло-конической формы. Мякоть светло-желтая. При соблюдении всех условий хранения яблоки могут пролежать аж до апреля. Сорт неплохо переносит морозы, отличается завидной урожайностью и отменным качеством плодов. Но есть у него и недостатки. К ним можно отнести слабую засухоустойчивость, нерегулярное плодоношении. У себя на родине, в США, сорт ‘Golden Delicious’ считается официальным символом штата Вирджиния.

‘Белорусское сладкое’

Несомненно, в нашу десятку самых сладких попадает зимний сорт ‘Белорусское сладкое’. Дерево вырастает среднего размера с округло-конусовидной кроной. Плодоносят молодые яблоньки уже на 2-3 год своей жизни.

Сорт Белорусское сладкое (Фото с сайта nizovo-sad.ru)

Сорт ‘Белорусское сладкое’. Фото с сайта nizovo-sad.ru Округлые яблочки массой 150-200 г при созревании сначала желтые, а потом наливаются сплошным красным румянцем. Мякоть красивая, белоснежная. Сорт хорош, благодаря высокой морозостойкости и урожайности. Дерево на генетическом уровне устойчиво к поражению паршой. Плодоносит ежегодно. Вовремя снятый с дерева урожай прекрасно сохраняется до февраля.

‘Орловим’

Хочется упомянуть и о яблоне ‘Орловим’ — еще одном советском сорте. Одним из его родителей стала ‘Антоновка обыкновенная’. Яблоня дает очень сладкие ароматные яблоки. Дерево средней высоты с красивой округлой кроной. Плодоносит на 3-м году жизни. Сорт ‘Орловим’ за 2 недели до созревания. Фото автора Посадив этот сорт несколько лет назад на своем дачном участке, не перестаю восхищаться его достоинствами. ‘Орловим’ не поражается болезнями, плодоносит ежегодно и обильно. Он не доставляет проблем при обрезке — его ветви отходят от проводника почти под прямым углом, поэтому красивая крона формируется естественным путем. Яблоки немного приплюснутые, массой 150-170 г. Кожица нежно-желтая с обильным размытым акварельным румянцем розово-красных тонов. Под эффектной оболочкой скрывается не менее впечатляющее содержимое: мякоть кремовая, сочная, с бесподобным вкусом и приятным карамельным ароматом. Сорт стоит посадить для еды, так как для долгого хранения плоды не подходят. Как и у других летних сортов, яблоки ‘Орловим’ пролежат не больше месяца.

‘Рождественское’

Не отстает от ‘Орловима’ по сладости плодов сорт под красивым названием ‘Рождественское’ раннезимнего срока созревания. На этом среднерослом дереве с широкопирамидальной кроной даже в самые неблагоприятные сезоны я также ни разу не заметила признаков парши — яблоня устойчива к этому заболеванию на генетическом уровне.

Сорт Рождественское. Фото с сайта belsadpitomnik.weebly.com  Сорт Рождественское. Фото с сайта belsadpitomnik.weebly.com Средний вес яблока 140-180 г, но на моем деревце нередко созревают более весомые экземпляры (массой 230-250 г). Яблоки отличаются зеленовато-желтой окраской кожуры и в стадии спелости покрываются ярко-красным, почти сплошным румянцем. Мякоть плотная, сочная, белоснежная — на контрасте с красной кожицей смотрится великолепно. Первыми яблочками деревце порадует уже в возрасте 3 лет и урожай будет приносить ежегодно. А назван так сорт не случайно: эти вкуснейшие сладкие яблоки способны пролежать в овощехранилище до середины зимы.

‘Пепин шафранный’

Сорт Пепин Шафранный (Фото с сайта romashkino.ru)

Сорт ‘Пепин Шафранный’. Фото с сайта romashkino.ru Первого урожая придется ждать довольно долго, так как в плодоношение вступают только 4-5-летние деревья. Зато долгожданные яблоки вас не разочаруют: они некрупные (80-140 г), но ароматные, сочные и с десертным вкусом. Оторваться невозможно! Кожица у них желтовато-зеленая, покрытая темно-красным румянцем, мякоть кремовая. Собирают ‘Пепин шафранный’ в первой половине октября, дозревают яблочки уже в хранилище. Именно там они приобретают свой знаменитый пряный аромат и становятся медовыми. При должных условиях урожай отлично сохраняется до апреля. Сорт выделяется высокой урожайностью, отменным качеством и хорошей лежкостью плодов. Не страдает от периодичности в плодоношении, однако в суровые зимы сильно подмерзает, а в дождливое лето быстро поражается паршой.

‘Рижский голубок’

Особо сладкими и вкусными плодами раннеосеннего срока созревания выделяется латвийский сорт ‘Рижский голубок’. Красивые зеленовато-белые яблоки с тончайшей кожицей достигают массы 110-130 г. На бочках может проступать нежный розоватый румянец. Спелые плоды полупрозрачные, словно налитые соком. На вкус яблоки приятные, кисло-сладкие. Отличаются неплохой лежкостью: при соблюдении всех условий хранения, продержатся до декабря.

Сорт Рижский голубок (Фото с сайта moysadovnik.ru)

Сорт ‘Рижский голубок’. Фото с сайта moysadovnik.ru Само дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Сорт склонен к периодичности в плодоношении, да и первого урожая придется подождать (первые яблоки получают на 4-м году). А вот зимостойкость у него хорошая, поэтому его выращивают и в России. Паршой и плодовой гнилью не поражается.

‘Услада’

Само за себя говорит название сорта ‘Услада’. Дерево этого сорта отличается средней силой роста, имеет широкоовальную густую крону, начинает плодоносить на 4-5-й год.

Сорт Услада (Фото с сайта mctula.ru)

Сорт ‘Услада’. Фото с сайта mctula.ru Яблоки раннеосеннего срока созревания, массой 120-160 г. По форме они практически идеально круглые, так и хочется их в вазочку, да на стол. Кожица у плодов зеленовато-желтая, но она скрывается под обильным акварельно-розовым румянцем, которым покрываются спелые яблоки. В мякоти могут быть розоватые вкрапления. Сочные, сладкие, пахнут малинкой — вот такие особые яблоки у сорта ‘Услада’. Пролежат они без проблем до декабря. Сорт высокоурожаен, зимостоек, устойчив ко всем типичным заболеваниям яблони. К недостаткам можно отнести сильную загущаемость кроны, поэтому за деревом нужно присматривать и регулярно проводить обрезку, иначе урожайность будет таять на глазах. Сладкие яблочки вышеописанных сортов, несомненно, заслуживают самых высоких похвал по своим вкусовым характеристикам и всегда становятся главным десертом на любом столе.

woman.rambler.ru

описание сорта, характеристики, агротехника, выращивание

Яблоки считаются самой выращиваемой плодовой культурой в мире. Сортовые разновидности отличаются друг от друга вкусовыми качествами, сезоном плодоношения, структурой мякоти и окрасом плодов. Сладкие сорта считаются наиболее предпочитаемыми среди дачников. Яблоки северных яблоневых сортов содержат в своём составе много кислот. Наиболее сахарные сорта произрастают в южных регионах, поскольку для юга страны характерно большое количество жарких солнечных дней. Однако, несмотря на это, существуют гибриды сладких сортов, устойчивые к холодным условиям произрастания. К этому сегменту относится яблоня Медовая.

История создания

Яблоня – это плодовое дерево, выращиваемое как в северных, так и в южных регионах. Первые окультуренные деревья начали выращивать более пяти тысяч лет назад. Самой распространённой сортовой разновидностью данного растения является яблоня Домашняя.

1935 год – дата выведения сорта Медовое. Автором проекта является С.А. Исаев, учёный-биолог, специализирующийся на селекции растений. Материалом, используемым для получения гибрида, послужили два сорта: Уэлси с Коричневым полосатым. Основная задача селекции заключалась в выведении сорта, способного произрастать в условиях -38оС-ной температуры воздуха, а также обильно плодоносящего. Посадка первых семян была осуществлена в 1936 году, сбор урожая – в 1944 году. Несмотря на то, что данный сорт пригоден для выращивания в любом климатическом поясе нашей страны, южный климат считается наиболее благоприятным.

Описание сорта

Серия сортов яблоко Медовое относится к категории десертных. Плоды отличаются сладким вкусом и насыщенным ароматом. Структура мякоти мелкозернистая, цвет кремовый. Это летний сорт. Фрукты характеризуются наличием диетических свойств – калорийность этих яблок незначительна. Форма плода круглая, размер средний, вес – 100 грамм, цветовое описание плодов яблони Медовки – (основа) желтый с зелёным и розово-красный, кожура имеет плотную структуру.

Яблоня медовая

Полезная информация. Длительное хранение положительно влияет на вкусовые качества фруктов.

Высота дерева составляет около 5 метров. Тип ветвей раскидистый, цвет коричневый. Форма кроны пирамидальная. Корневая система сильно разветвлённая, не подвергается деформации от грунтовых вод, располагающихся поблизости. Цвет листьев насыщенно-зелёный, форма  зауженная, с наличием изгиба по центру, структура листа грубая, молодая листва имеет опушение на жилках. Цветки отличаются белым оттенком, диаметр каждого составляет 5 сантиметров.

Интересный факт. Сорт яблони Медовое – обладатель премии Сталина.

Сортовая яблоня Медовка имеет два наиболее известных подвида:

1. Медовый хруст (Хани крисп) – это промышленный подвид сорта медовых яблок, наиболее распространённый в Канаде и Соединённых Штатах. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Каждое хрустящее яблоко отличается крупным размером, форма удлинённо-коническая. Мякоть отличается сочностью консистенции и сладким вкусом. Цвет плодов (основа) жёлто-зелёный и ало-красный, цвет мякоти кремовый. Кожура имеет плотную структуру и ровную поверхность. Условия прохладного помещения позволяют продлить срок хранения до 7 месяцев. Дерево небольшой высоты. Форма кроны узкоовальная. Растение отличается зимостойкостью, а также устойчивостью ко множеству заболеваний, в числе которых парша и мучнистая роса. Список сортов-опылителей яблони Медовый хруст:

 

• Айдаред;
• Голден делишес;
• Аскольда;
• Румяный альпинист.

 

Начало плодоношения осуществляется спустя четыре года с момента высадки на постоянное место. Урожай пригоден для транспортировки на дальние расстояния, будь то стандартная перевозка в ящиках или в качестве посылки фруктов в другую страну, для передачи которой используется почта.

 

2. Медовый ранет – это осенний сорт яблок. Начало сбора урожая приходится на первые числа календарной осени, окончание – на середину октября. Форма плода яблони Медовый ранет имеет характеристику как слегка вытянутая, цвет бледно-жёлтый, кожура имеет восковой налёт. Мякоть имеет сочную консистенцию, цвет белый, вкус сладкий. Дерево отличается хорошей зимостойкостью, но подвержено появлению очагов плодожорки.

Интересная информация. В народе данный яблонный сорт также называют Медуница.

Сорт является устойчивым к большинству заболеваний, однако необходимо проведение профилактических мер, в том числе от появления грызунов.

Агротехника выращивания    

Рекомендованная почва под высадку саженцев Медовой яблони – суглинистая дренированная. Грунт необходимо поливать после посадки двумя вёдрами воды. Участок должен хорошо освещаться солнцем.

Сажать яблоню можно как в ранний весенний, так и в осенний сезон. Проводить высадку посадочного материала следует с соблюдением 5-метрового расстояния между саженцами. Создание посадочных углублений должно осуществляться ровно за две недели до размещения яблоневого дерева на постоянном месте. Глубина ямы составляет один метр, также она должна быть широкой – создание данного условия необходимо для возможности беспрепятственного развития корневой системы в горизонтальном направлении. Кроме этого, необходимо внести смесь перегноя и компоста. Основа корневой развилки должна располагаться на расстоянии 5 сантиметров над грунтом.

Выращивание

Подзимняя высадка должна осуществляться за месяц до первых заморозков, чтобы дерево успело прижиться и не погибнуть в течение зимнего сезона. Однако если наступит потепление, начнётся процесс сокодвижения.

В течение первых двух лет с момента высадки необходимо установить поддерживающие колья по обе стороны от дерева, с наличием укреплений.

Осенняя посадка рекомендована для следующих регионов:

1. Кавказский округ;
2. Приволжье;
3. ЦФО (в том числе Москва и область).

Регионы, не рекомендуемые к выращиванию данного сорта:

1. Сибирь;
2. Уральская область;
3. Дальневосточный регион.

Как ухаживать за деревом

Проводить поливочные работы следует при жаркой погоде. Взрослое дерево требует для полива 38 литров воды, однолетнее – десять литров, вносимых через каждые 4 суток. При относительно жаркой погоде налить требуемое количество воды в приствольную область необходимо раз в две недели.

Следует отметить! Корневая система сама получает влагу из подземных вод.

Весной в почву вносится гумат натрия. Осенью для удобрения используются фосфор и калий. Азот и мочевина в составе минеральной смеси способствуют ускорению роста растения.

В начале весеннего сезона, до перехода дерева в стадию распускания почек, уход за посадкой заключается в необходимости проведения санитарной обрезки. Данное мероприятие по уходу заключается в удалении высохших ветвей и мелкой прикорневой поросли. При этом должна соблюдаться перевёрнутая пирамидальная форма. Свежие срезы обработать садовым варом или краской на водной основе.

Как правильно хранить урожай

Если дождаться полного созревания плодов на дереве, количественный показатель урожая может составить около 80 килограммов. Способность дерева к плодоношению сохраняется в течение десятилетия. В дальнейшем данный процесс приобретает цикличный характер.

Самый ранний срок уборки урожая – середина августа, однако плоды к этому времени созревают не окончательно и не равномерно.

Правильный сбор яблок заключается в снятии их, первым делом, с ветвей нижнего яруса, оставив плодоножку и избегая деформирования кожуры. Наилучшим временем считается сухая погода.

Урожай

Для создания условий хранения в течение 7 месяцев, после уборки урожая, необходимо:

 

1. Провести сортировку яблок на деформированные и целые;
2. Создать места хранения распределённых плодов;
3. Подготовить деревянные ящики под хранение;
4. Каждый фрукт обернуть в бумагу – это позволит предотвратить контакт плодов друг с другом и возникновения деформаций;
5. Поместить урожай в помещение для хранения с постоянной +5оС-ной температурой воздуха.

Положительные и отрицательные качества сорта

В список описания преимуществ яблони Медовой, в сравнении с другими сортами, входят:

1. Зимостойкость;
2. Устойчивость к заболеваниям паршей и плодовой гнилью;
3. Стабильное обилие урожая;
4. Яблоки не подвергаются осыпанию;
5. Сахаристая консистенция плодов;
6. Великолепные вкусовые качества;
7. Яркий яблоневый аромат;
8. Пригодность для продолжительного хранения;
9. Неприхотливость в уходе;
10. Отсутствие необходимости в проведении специальных обработок.

 

Недостатками сорта считаются:

1. Необходимость поддерживать форму кроны;
2. Корни плохо реагируют на застои воды;
3. Подверженность коры поражению грызунами.

Яблоня Медовая – это летний сорт, очень популярный среди отечественных садоводов за десертные плоды и неприхотливость дерева к уходу. Кроме того, данная разновидность является пригодной для выращивания во многих регионах страны.

7ogorod.ru

Яблоня Медуница: сладкая, медовая, любимая

Сорт яблони Медуница очень популярен в России. Более 70 лет эти румяные яблоки с удовольствием выращивают на своих участках любители медового вкуса, и вряд ли когда-нибудь Медуница уступит свои позиции на вершине садоводческого рейтинга.

Описание сорта

Медуница — советский летний сорт, выведенный в 1935 году учёным-биологом С. И. Исаевым в МГУ им. Ломоносова посредством скрещивания Уэлси и Коричного полосатого. Первые гибридные семена высеяли в 1936 г., а первый урожай собрали в 1944 г. За выведение нового сорта С. И. Исаев получил Сталинскую премию, однако в госреестр и каталог ВНИИСН Медуница до сих пор не внесена.

Название сорт получил благодаря сладкому медовому вкусу своих плодов.

Медуница взяла от родительских сортов только лучшие качества, и сегодня эта яблоня лидирует среди летних сортов по всем основным характеристикам.

Дерево

Медуница — высокорослый сорт яблони, к 4–5 годам она достигает максимальной высоты — около 5 м. Крона дерева разреженная, напоминает широкую перевёрнутую пирамиду, расширяющуюся сверху. Ветви отходят от ствола под углом менее 90 градусов. Плодоношение смешанное, в основном на побегах двухлетнего возраста, а также многолетних. Молодые побеги тёмно-коричневые, слегка опушённые. Корневая система разветвлённая.

Длинные, узкие листья формируются на побегах, имеют тёмно-зелёную окраску и сильную изогнутость в центре. Они покрыты рельефом, похожим на морщинки, на ощупь грубоватые. Цветки белого цвета, диаметром около 5 см.

Яблоня Медуница отличается крупным размером и широкопирамидальной формой разреженной кроны

Плоды

Яблоки среднего размера, весят около 90–150 г. Форма плодов округлая, ближе к плодоножке уплощенная или конусообразная с незначительной ребристостью. Поверх основного жёлто-зелёного цвета яблоки покрыты размытым розовым либо ярко-красным румянцем, кожура плотная. Мякоть кремового цвета, мелкозернистая, очень сочная и ароматная. Вкус сладкий с медовым оттенком. По вкусовой шкале оценивается выше 4 баллов.

Содержание сахара в 100 г — 14%, аскорбиновой кислоты — 7,8 мг, но плоды Медуницы считаются самыми сладкими среди летних сортов яблонь, а также им приписывают диетические свойства.

При хранении медовый привкус мякоти становится более насыщенным.

Окраска плодов сорта Медуница жёлто-зелёная с алыми полосками

Преимущества и недостатки

Вобрав в себя лучшие родительские качества, сорт Медуница получил много преимуществ.

Достоинства сорта:

• высокая зимостойкость;
• отличная устойчивость к плодовой гнили и парше;
• стабильный и большой урожай;
• раннее созревание;
• насыщенный медовый вкус и приятный аромат яблок;
• малое содержание сахаров;
• довольно длительный срок хранения для летнего сорта.

Недостатки сорта:

• неравномерное созревание плодов;
• внушительные размеры дерева;
• затруднение сбора урожая без формирования кроны.

Сравнение с другими сортами

Существует немало сортов яблонь, плоды которых станут настоящей находкой для всех любителей сладкого, однако Медуница – один из наиболее популярных летних десертных сортов.

Таблица: сравнительная характеристика сортов Медуница, Конфетное, Медовый ранет, Медовка, Медок и Летний мёд

Посадка саженца

Хотя Медуница довольно неприхотлива к условиям выращивания, для получения обильного урожая нужно учитывать некоторые факторы при посадке дерева.

Яблоню рекомендуется сажать осенью за 2–3 недели до первых заморозков, чтобы она успела укорениться и не погибла зимой. При этом потепления быть уже не должно, чтобы в дереве не началось сокодвижение и распускание почек.

Осенняя посадка подходит для Кавказского региона, Приволжья и Центральной части России, а также для регионов, где снег обильно укрывает почву всю зиму. Лучший месяц для посадки — октябрь. В Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке стоит повременить с посадкой яблони до весны, так как заморозки могут ударить неокрепший саженец уже в середине октября. Также не стоит сажать деревце осенью в малоснежных регионах.

При залегании грунтовых вод вблизи от места посадки преимущества даст весенняя посадка.

Лучшим вариантом для Медуницы является посадка в суглинистую почву. Для яблони важен хороший дренаж, чтобы не допустить вымачивания корней. Почва должна быть насыщенной и хорошо пропускать воздух.

Расстояние между деревьями — не менее 4-х метров, поскольку Медуница требовательна к свету, а быстрорастущая корневая система не переносит переплетения с соседними деревьями.

Перейдём к описанию процесса посадки. Нужно выкопать яму, вдвое больше корневой системы — примерно 1 метр в глубину и столько же в диаметре. На дно ямы засыпается холмиком плодородная часть земли, перемешанная в равных долях с компостом или перегноем. Вбиваем кол, к которому затем мы подвяжем посаженное деревце. Саженец ставим в центр ямы, корни аккуратно расправляем по склонам холмика. Затем его нужно засыпать землёй, чтобы корневая шейка осталась на 5 см выше земли, и слегка притоптать. После посадки следует сформировать лунку для полива, замульчировать её, а после этого полить саженец несколькими ведрами воды, пока она не перестанет впитываться в лунку.

Уход

Для получения хорошего урожая ухаживать за Медуницей следует в течение всего сезона. Хотя эта яблоня не слишком привередлива к условиям выращивания, элементарные правила нужно соблюдать.

Обрезка

Процедуру обрезки осуществляют ранней весной (до распускания почек и сокодвижения). Ежегодно обрезают сухие ветки,мелкую поросль возле корня дерева. Для формирования кроны и регулировки высоты Медунице после обрезки оставляют 5–6 сильных ветвей, растущих в стороны.

При обрезке свежих веток на срезе остаётся рана, которую замазывают краской на основе водной эмульсии либо садовым варом.

Полив

Яблони этого сорта достаточно выносливы и могут долгое время обходиться без воды. Если сезон не слишком жаркий, то поливают Медуницу 1 раз в 2 недели. При засушливом лете полив чаще и обильнее. Оптимальное количество воды на одну взрослую яблоню составляет 30–40 л. Для однолетних деревьев достаточно 10 л воды 1 раз в 3–4 дня.

Подкормка

Молодым яблоням до начала плодоношения достаточно азотсодержащих подкормок и мочевины для активизации роста. Для насыщения азотом яблоню следует подкармливать трижды в течение сезона куриным помётом или настоем крапивы (1 литр крепкого настоя на 1 ведро воды). Подкормка мочевиной требуется дважды — в мае и июне. Для приготовления раствора берут 2 л мочевины на 10 л воды.

Яблоням возрастом от четырёх лет, вступающим в плодоношение, требуются подкормки суперфосфатом (2 ст. л. на ведро воды) и хлористым калием (1/2 стакана на 10 л). А вот азот после цветения нежелателен — дерево должно пустить силы на созревание плодов, а не на усиленный рост.

Популярным комплексом минеральных удобрений является Кемира Люкс. Его применяют дважды — в период бутонизации и при подготовке к зиме. Кемира восполняет у растения запасы железа, молибдена, бора, цинка и меди.

Кемира Люкс повышает интенсивность окраски цветков и листьев, способствует плодообразованию

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на то что Медуница устойчива к грибковым заболеваниям и многим вредителям, в неблагоприятных условиях она всё-таки может заболеть. Для предупреждения опасности важно вовремя провести профилактику.

Ранней весной до распускания почек рекомендуется обработать яблоню раствором медного купороса (100 г на 10 л воды). Также с целью профилактики и борьбы с вредителями полезно опрыскивание отваром из листьев или цветков бузины травянистой, чёрной или красной. 1 кг сырья заливают 10 л воды и настаивают сутки. К свежеприготовленному раствору добавляют 50 г хозяйственного мыла.

Своевременное опрыскивание – залог здоровья яблони

Для защиты от парши и плодовой гнили приствольный круг однократно перед цветением обрабатывают 10%-м раствором аммиачной селитры, а дерево – 2%-м раствором бордоской жидкости.

Осенью после плодоношения и весной до распускания почек необходимо белить ствол дерева.

Побелка ствола поможет уберечь яблоню от различных заболеваний и мелких насекомых-вредителей

Для защиты от грызунов в зимнее время яблоню нужно укрыть лапником или обмотать рубероидом, толью. Подойдут также капроновые колготки, рогожа и мешковина.

Опыление

Сорт Медуница самобесплоден, поэтому для завязывания плодов нужно высаживать на садовом участке сорта-опылители. Лучшими опылителями станут такие сорта, как Анис Свердловский, Белый налив, Победа Черненко, Бельфлёр-китайка.

Для лучшего завязывания плодов рекомендуется иметь на участке несколько сортов-опылителей.

Фотогалерея: лучшие опылители для Медуницы

9-летние яблони сорта Победа Черненко приносят до 100 кг плодов

Сорт Бельфлёр-китайка отличается высокой урожайностью

Из яблок сорта Белый налив обычно готовят соки, вина и наливки

Анис Свердловский — популярный позднеосенний сорт, который является опылителем для многих других сортов

Сбор и хранение урожая яблок

При должном уходе с одной взрослой яблони сорта Медуница можно получить до 80 кг сочных плодов. Эта цифра может уменьшиться, потому что обычно употребление этих яблок начинается ещё в недозрелом виде. Они вкусны даже тогда, когда ещё не успели покрыться румянцем.

В плодоношение Медуница вступает на 4-й год, принося стабильно высокий урожай в течение 10 лет. Затем плодоношение становится цикличным, как и у большинства яблонь.

Так как этот сорт позднелетнего срока созревания, как правило, первыми спелыми яблоками можно лакомиться в середине августа. Созревание урожая неравномерное, что затрудняет его сбор и переработку. На более обильный сбор яблок можно рассчитывать в первых числах сентября.

Снимать яблоки для закладки на хранение нужно вместе с плодоножками, осторожно, чтобы не повредить кожицу. Первыми собирают плоды с нижних ветвей.

Сбор урожая яблок можно проводить только в сухую погоду.

Яблоки, собранные путём стряхивания с дерева, совершенно не годятся для хранения, так как они повреждаются при падении и и вскоре начинают портиться

Закладывать на хранение в прохладное место можно только сухие плоды без каких-либо повреждений. Каждое яблоко отдельно оборачивают бумагой, чтобы не допустить соприкосновений между ними. Отобранные и завёрнутые плоды укладывают в ящик и хранят при температуре от +3 до +5 градусов. Срок хранения плодов — 1,5 месяца.

Использование

Сорт Медуница имеет столовое и десертное назначение. Он прекрасно подходит для приготовления варенья, джемов, повидла. Кроме того, сочные плоды отлично подходят для приготовления сока.

Разновидности сорта

У сорта Медуница, как и у многих других, существуют разновидности. Учитывая высокую популярность этой яблони, её показатели стараются улучшить всеми возможными способами.

Медуница летняя

Дерево высокорослое, крона раскидистая. Яблоки весят от 90 до 150 г. Цвет плодов жёлто-зелёный с ярким размытым багрянцем на боках. Плоды хранятся в среднем 1,5 месяца. Урожайность одного взрослого дерева возрастом от 5 лет составляет около 80 кг. Сбор урожая осуществляют в конце августа — начале сентября. Яблоки сладкие, с медовым привкусом, сочные, мякоть кремовая, плотная.

Яблоки Медуницы летней достигают зрелости к концу августа

Медуница зимняя

Выведена на основе летнего сорта. Плодоносить начинает в конце сентября. Плоды ничем не отличаются от материнского сорта, кроме срока созревания, что существенно для садоводов в южных регионах. Вес одного яблока 90–120 г. Вкус сладкий, медовый. Мякоть плотная, сахаристая, желтоватого оттенка.

Основная окраска плодов Медуницы зимней жёлто-зелёная, а покровная — в виде розово-красного полосатого румянца

Медуница на карликовом подвое

Благодаря прививке на карликовый подвой, можно получить яблоню высотой всего 2–2,5 м, что очень удобно для сбора урожая. В плодоношение такое дерево вступает в рекордно короткие сроки — на 3-й год жизни. Первые яблоки можно попробовать в середине июля. Вес плодов — 100–120 г, цвет жёлто-зелёный с багряными размытыми полосами. Вкус сладкий, медовый.

Медуница на карликовом подвое раньше других разновидностей сорта вступает в плодоношение

Видео: о яблоне сорта Медуница

Медуница — летний десертный сорт яблони для любого климата и региона. При должном уходе эта яблоня наградит вас урожаем до 80 кг сочных, сладких, медовых плодов с восхитительным ароматом. Множество положительных качеств Медуницы привлекает не только опытных садоводов, но и любителей. Эта яблоня станет украшением любого садового участка.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

maja-dacha.ru

Самые сладкие сорта яблок

Зима – наиболее подходящее время, чтобы спокойно распланировать посадки очередного дачного сезона. И если следующей весной вы собираетесь завести на своем участке одну или несколько яблонь и пока пребываете в растерянности, выбирая подходящий сорт, эта статья именно для вас. 

Яблоки

Любители освежающих яблок с кислинкой не найдут здесь ничего интересного. А вот те, кому нравятся тающие во рту медовые плоды, наверняка смогут определиться с выбором. В свой обзор я включила 9 самых сладких сортов – как старые добрые «бабушкины» яблочки родом из детства, так и новые современные.

‘Медуница’

Непременно стоит отметить популярный летний сорт ‘Медуница’, который вывел знаменитый советский селекционер Сергей Иванович Исаев. Урожай с дерева снимают во второй половине лета. Яблоки отличаются невероятно сладким вкусом. 

Сорт ‘Медуница’. Фото с сайта sadpolyanka.ru

Дерево вырастает крупное, с пирамидальной разреженной кроной. Первый медовый урожай яблоня отдаст уже на 4-м году жизни. Плоды некрупные, весом 110-140 г, с желтой кожицей и красивым алым крапчатым румянцем, особенно ярким на солнце. Округлые яблоки ‘Медуницы’ отличаются мелкозернистой сочной мякотью кремового оттенка и восхитительным ароматом. 

Это отличный выносливый сорт, который хорошо переживает морозные зимы. Высокая урожайность и устойчивость к парше – еще две важные характеристики, говорящие в пользу этого сорта.

‘Конфетное’

Среди огромного сортового ассортимента лидирует по сладости своих плодов еще один летний сорт селекции Исаева – ‘Конфетное’. Первые плоды вы получите с 4-5-летнего дерева. 

Сорт ‘Конфетное’. Фото с сайта allgardening.ru

Крона у него раскидистая, мощная. Вырастает ‘Конфетное’ до 4-5 м в высоту. Округлые плоды в среднем весят 100-130 г, имеют нежную кожуру насыщенного желтого цвета с красивым оранжево-красным румянцем. По сладости этот сорт может поспорить с ‘Медуницей’: яблоки имеют плотную сочную мякоть с медовым привкусом и карамельным ароматом. Но хранятся они всего 2-3 недели.

Урожайность у ‘Конфетного’ не очень высокая, зато вы не будете страдать от периодичности в плодоношении: яблоки у вас будут каждый год. В дождливые сезоны дерево может поражаться паршой, впрочем, этот недостаток с лихвой окупается хорошей зимостойкостью и восхитительным сладким вкусом.

‘Golden Delicious’

Дополняет линейку сладких сортов американец ‘Golden Delicious’. Это сорт для настоящих сладкоежек. Красивые желтые плоды снимают в конце сентября – начале октября. 

Сорт ‘Golden Delicious’. Фото с сайта semenauspeha.ru

Дерево средней силы роста с широкоокруглой густой кроной. Первым урожаем оно порадует вас уже на 2-3-м году жизни. Яблоки с узнаваемой золотистой, слегка шероховатой кожурой со слабо выраженным розоватым румянцем округло-конической формы. Мякоть светло-желтая. При соблюдении всех условий хранения яблоки могут пролежать аж до апреля. 

Сорт неплохо переносит морозы, отличается завидной урожайностью и отменным качеством плодов. Но есть у него и недостатки. К ним можно отнести слабую засухоустойчивость, нерегулярное плодоношении. У себя на родине, в США, сорт ‘Golden Delicious’ считается официальным символом штата Вирджиния.

‘Белорусское сладкое’

Несомненно, в нашу десятку самых сладких попадает зимний сорт ‘Белорусское сладкое’. Дерево вырастает среднего размера с округло-конусовидной кроной. Плодоносят молодые яблоньки уже на 2-3 год своей жизни. 

Сорт ‘Белорусское сладкое’. Фото с сайта nizovo-sad.ru

Округлые яблочки массой 150-200 г при созревании сначала желтые, а потом наливаются сплошным красным румянцем. Мякоть красивая, белоснежная. Сорт хорош, благодаря высокой морозостойкости и урожайности. Дерево на генетическом уровне устойчиво к поражению паршой. Плодоносит ежегодно. Вовремя снятый с дерева урожай прекрасно сохраняется до февраля.

‘Орловим’

Хочется упомянуть и о яблоне ‘Орловим’ – еще одном советском сорте. Одним из его родителей стала ‘Антоновка обыкновенная’. Яблоня дает очень сладкие ароматные яблоки. Дерево средней высоты с красивой округлой кроной. Плодоносит на 3-м году жизни. 
Сорт ‘Орловим’ за 2 недели до созревания. Фото автора 

Посадив этот сорт несколько лет назад на своем дачном участке, не перестаю восхищаться его достоинствами. ‘Орловим’ не поражается болезнями, плодоносит ежегодно и обильно. Он не доставляет проблем при обрезке – его ветви отходят от проводника почти под прямым углом, поэтому красивая крона формируется естественным путем. 

Яблоки немного приплюснутые, массой 150-170 г. Кожица нежно-желтая с обильным размытым акварельным румянцем розово-красных тонов. Под эффектной оболочкой скрывается не менее впечатляющее содержимое: мякоть кремовая, сочная, с бесподобным вкусом и приятным карамельным ароматом. 

Сорт стоит посадить для еды, так как для долгого хранения плоды не подходят. Как и у других летних сортов, яблоки ‘Орловим’ пролежат не больше месяца.

‘Рождественское’

Не отстает от ‘Орловима’ по сладости плодов сорт под красивым названием ‘Рождественское’ раннезимнего срока созревания. На этом среднерослом дереве с широкопирамидальной кроной даже в самые неблагоприятные сезоны я также ни разу не заметила признаков парши – яблоня устойчива к этому заболеванию на генетическом уровне. 

Сорт ‘Рождественское’. Фото автора

Средний вес яблока 140-180 г, но на моем деревце нередко созревают более весомые экземпляры (массой 230-250 г). Яблоки отличаются зеленовато-желтой окраской кожуры и в стадии спелости покрываются ярко-красным, почти сплошным румянцем. Мякоть плотная, сочная, белоснежная – на контрасте с красной кожицей смотрится великолепно. 

Первыми яблочками деревце порадует уже в возрасте 3 лет и урожай будет приносить ежегодно. А назван так сорт не случайно: эти вкуснейшие сладкие яблоки способны пролежать в овощехранилище до середины зимы.

‘Пепин шафранный’

Непременно стоит отметить старинный зимний сорт ‘Пепин шафранный’, выведенный Иваном Владимировичем Мичуриным. Он до сих пор не теряет своей актуальности и часто встречается в любительских садах. 

Сорт ‘Пепин Шафранный’. Фото с сайта romashkino.ru

Первого урожая придется ждать довольно долго, так как в плодоношение вступают только 4-5-летние деревья. Зато долгожданные яблоки вас не разочаруют: они некрупные (80-140 г), но ароматные, сочные и с десертным вкусом. Оторваться невозможно! Кожица у них желтовато-зеленая, покрытая темно-красным румянцем, мякоть кремовая. 

Собирают ‘Пепин шафранный’ в первой половине октября, дозревают яблочки уже в хранилище. Именно там они приобретают свой знаменитый пряный аромат и становятся медовыми. При должных условиях урожай отлично сохраняется до апреля. 

Сорт выделяется высокой урожайностью, отменным качеством и хорошей лежкостью плодов. Не страдает от периодичности в плодоношении, однако в суровые зимы сильно подмерзает, а в дождливое лето быстро поражается паршой.

‘Рижский голубок’

Особо сладкими и вкусными плодами раннеосеннего срока созревания выделяется латвийский сорт ‘Рижский голубок’. Красивые зеленовато-белые яблоки с тончайшей кожицей достигают массы 110-130 г. На бочках может проступать нежный розоватый румянец. Спелые плоды полупрозрачные, словно налитые соком. На вкус яблоки приятные, кисло-сладкие. Отличаются неплохой лежкостью: при соблюдении всех условий хранения, продержатся до декабря. 

Сорт ‘Рижский голубок’. Фото с сайта moysadovnik.ru

Само дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Сорт склонен к периодичности в плодоношении, да и первого урожая придется подождать (первые яблоки получают на 4-м году). А вот зимостойкость у него хорошая, поэтому его выращивают и в России. Паршой и плодовой гнилью не поражается.

‘Услада’

Само за себя говорит название сорта ‘Услада’. Дерево этого сорта отличается средней силой роста, имеет широкоовальную густую крону, начинает плодоносить на 4-5-й год. 

Сорт ‘Услада’. Фото с сайта mctula.ru

Яблоки раннеосеннего срока созревания, массой 120-160 г. По форме они практически идеально круглые, так и хочется их в вазочку, да на стол. Кожица у плодов зеленовато-желтая, но она скрывается под обильным акварельно-розовым румянцем, которым покрываются спелые яблоки. В мякоти могут быть розоватые вкрапления. Сочные, сладкие, пахнут малинкой – вот такие особые яблоки у сорта ‘Услада’. 

Пролежат они без проблем до декабря. Сорт высокоурожаен, зимостоек, устойчив ко всем типичным заболеваниям яблони. К недостаткам можно отнести сильную загущаемость кроны, поэтому за деревом нужно присматривать и регулярно проводить обрезку, иначе урожайность будет таять на глазах.

Сладкие яблочки вышеописанных сортов, несомненно, заслуживают самых высоких похвал по своим вкусовым характеристикам и всегда становятся главным десертом на любом столе.

7dach.ru

характеристика, описание сорта, фото, отзывы

Мало места в саду, а так хочется иметь яблоки разнообразного вкуса и периодов созревания? Попробуйте посадить сорт колоновидной яблони Медок.

Это маленькая яблоня, дающая крупные плоды, простая в обслуживании и хорошо вписывающаяся в любой ландшафт. Сорт колоновидной яблони Медок перспективный и интересный не только для маленького сада, но и для коммерческого выращивания.

Содержание статьи:

Познакомимся с сортом поближе, чтобы не бояться заводить его в своем саду.

Описание сорта, фото, отзывы

Саженец яблони колоновидной Медок.Колоновидные яблони не нуждаются в обрезке по причине отсутствия веток.

Колоновидная яблоня Медок является относительно молодой, выведена селекционерами Московского института плодоводства в 1987тгоду.

В основу селекционной работы положен ген КВ 103, обеспечивающий яблоне колоновидность, то есть, рост ствола строго вверх, без образования боковых побегов. От внешнего сходства с прямостоячими колонами растения получили свое название.

Официальное название Медок получил в 1993 году.

В основном, Медок выращивается на подвоях Марк и 62-396 и является природным полукарликом.

Это компактное, оригинальное растение, обильно осыпанное по стволу сначала обильным цветением, а затем- такими же обильными завязями. Смотрите фото и описание сорта далее.

Зрелые плоды бело-желтого цвета, невероятного медового аромата и очень сладкого вкуса созревают к концу лета.

Яблоня занимает мало места, смотрится, как декоративная, при этом дает хороший урожай крупных (от 100 до 200г и более) плодов. Изучайте, как растет яблоня Медок: описание сорта.

Яблоня имеет мощную корневую систему, быстро растет, скороплодна.

Важно! Сорт Медок обладает хорошей зимостойкостью по сравнению с другими сортами колоновидных яблонь и пригоден для выращивания как в средней полосе России, Подмосковье,так и в северных регионах страны.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Среди достоинств стоит отметить:

• Быстрое начало плодоношения,
• Компактность;
• Хорошую устойчивость к вредителям и болезням;
• Морозоустойчивость.

Существенные недостатки:

• Высокая стоимость посадочного материала;
• Относительно короткий срок плодоношения;
• Деревья не затеняют почву:
  • Это — с одной стороны плюс, так как можно рядом производить посевы других культур.
  • С другой стороны — это минус, так необходимо постоянно проводить уборку сорняков в междурядьях, мульчировать почву для предотвращения пересыхания.

Размеры взрослого дерева

Растение прямостоящее, сформировано в один ствол, без боковых ветвей с плодовыми группами по 1-2 почки.

По стволу его высота может достигать чуть более двух метров. Облиственный ствол, собственно, и является кроной яблони. Ширина такой конструкции составляет порядка 20-30см.

Ежегодный прирост

Верхушечной почкой яблоня прирастает при благоприятных условиях и надлежащем уходе на высоту 10-15 см. В случае гибели или повреждения верхушки, растению потребуется время, чтобы тронулась в рост боковая почка замещения.

Внимание! Для того, чтобы растение имело колоновидную форму, необходимо следить, чтобы верхушечная почка была одна.

Периодичность плодоношения

Яблоко сорта Медок крупным планом.

Яблоня начинает плодоносить на второй год после посадки и плодоношение отличается регулярность, если только в результате сильных морозов не погибнут цветочные почки.

Регулярность плодоношения связана с тем, что участки, которые плодоносят, постоянно чередуются.

Урожайность

Взрослое растение способно выдержать до 15 кг плодов. Средняя урожайность хороших, товарных плодов составляет 5-10кг.

С одного гектара колоновидного сорта Медок можно получить до 100 ц/га яблок.

Дегустационная оценка

Вкус зрелого яблока полностью оправдывает свое название. Нежная, чуть зернистая, сочная мякоть излучает стойкий медовый аромат. Вкус яблока сладкий, с медовым привкусом.

Характеристика Зимостойкость

Колоновидные яблони обычно страдают от сильных морозов в связи с тем, что их корневая система расположена близко к поверхности почвы.
Сорт колоновидной яблони Медок довольно устойчив к низким температурам и рекомендован даже для выращивания в условиях Сибири.

Стоит, однако, позаботится о мульчировании почвы над корнями и утеплении стволов.

Совет! В северных районах, где много снега, растения можно полностью засыпать снегом, что сохранит их от вымерзания.

Устойчивость к болезням

Яблоня колоновидная Медок.

Сорт не уступает по устойчивости к болезням лучшим высокорослым сортам.

При этом нужно помнить, чтобы защитить любые яблони от распространения заболеваний, необходимо:

• Содержать сад в порядке;
• Своевременно избавляться от поврежденных плодов, листьев и побегов с признаками заболеваний;
• Своевременно проводить профилактические мероприятия.

 Отзывы

Далее для Вас от садоводов описание, фото, отзывы, посадка:

Александр. Купил колоновидную яблоню случайно, попутал с простой на карликовом подвое. Хорошо, что продавец предупредил, что не нужно обрезать верхушку. А так превратил бы ее в непригодное растение. Приятно удивила уже на второй год. Прямо на стволе выросли, как прилепленные, хорошие полноценные яблоки. Радуют каждый год. И удивляют.

Ольга. Уже 7 лет нашему Медку. Оригинально. И украшение двора, и хороший урожай. Ухаживать за ним не сложно. Мимо него не хочется пройти просто так –то подрыхлишь, то польешь, то листок замятый снимешь. За ним хочется ухаживать, как за членом семьи.Приятно.

Василий. Вышел на пенсию и купил дачку. Очень хотелось вырастить настоящий сад. Думал, что со своими болячками, не дождусь своих яблочек. Ждать пять – шесть лет урожая человеку в возрасте – это много. Я нашел выход и посадил сад колоновидных яблонь, и Медок, в том числе. И урожай на второй год получил, и ухаживать удобно, и урожай собирать. Говорят, что такой сад недолговечный. А я думаю, что подновим, если потребуется, и хватит яблочек и внукам.

Петр. Есть мнение, что плохо зимует колоновидная яблоня. Не правда. У нас на севере растет и зреет. Не ленитесь. Почву замульчируйте, ствол обвяжите. Не такая уж это работа. Зато в остальном – все просто!

Особенности посадки и ухода

Колоновидные яблони высаженные вдоль забора.

Сроки

Колоновидная яблоня высаживается в традиционные для региона сроки посадки семечковых культур.

Это может быть, как ранняя весенняя, так и осенняя посадка в конце сентября — начале октября.

Саженцы сорта обычно имеют хорошую мочковатую систему и при нормальном поливе хорошо приживаются даже при небольшой задержке с весенней посадкой.

Технология

Посадку яблонь Медок производят на хорошо освещенном участке, не затененном высокорослыми растениями.

Если садят несколько яблонь, сразу готовят не только посадочную яму, но и всю территорию участка.
Так как растения малорослые, практически не затеняющие почву, потребуется регулярно удалять сорняки в междурядьях. Можно даже применить мульчирующую пленку или материал. Они легко пропускают воду, но не позволяют развиваться сорнякам.

В посадочную яму засыпают дерновую землю, смешанную с перегноем, торфом и минеральными удобрениями.

На тяжелых почвах можно добавить речной песок или мелкий щебень. Корни в яме не должны загибаться, лучше их немного подрезать.

Важно! Корневую шейку отставляют над поверхностью почвы.

Расстояние

Компактность яблонь позволяет им занимать любые свободные места в саду: у дорожек, горок, террас. Далее подробно указано, как должна выполняться посадка и уход фото.

Для группы растений выбирают открытую, хорошо освещенную площадку и посадку производят рядами с междурядьямив пределах 1м. Расстояние между растениями в ряду может быть от 40 до 60 см. Саженцы после посадки следует подвязать к опоре.

Внимание! Следует помнить, что чем гуще посадки, тем меньше питания и света получить дерево, что плохо скажется на урожайности.

Выращивание

Выращивание растений данного типа сравнительно молодое направление и получило развитие среди садоводов – любителей.

Как промышленное производство — развито пока не очень широко.

При посадке большого количества саженцев:

• Готовиться вся площадь участка;
• Вносятся органические и минеральные удобрения;
• Намечается схема посадки;
• Нарезаются глубокие борозды, в которые помещают саженцы;
• Засыпают борозды с помощью плуга;
• А затем осматривают, поправляют посадки;
• Уплотняют почву.

При интенсивной технологии выращивания полив осуществляют с помощью капельного орошения.

Агротехника

Мероприятия по уходу включают:

• Полив;
• Рыхление почвы;
• Удаление сорняков;
• Подкормку;
• Мероприятия по защите от вредителей и болезней.

Обрезка и формирование кроны

Колоновидная яблоня имеет один ствол, который сильно обрастает плодовыми кольчатками, что препятствует развитию боковых побегов. По этой причине растение практически не нуждается в обрезке.

Если боковые побеги все же появятся, их нужно удалять сразу, не допуская одеревенения.

Важно! Нельзя допускать повреждения верхушечной почки, но если такое случится, для формирования ствола нужно оставить только один побег замещения, направленный вертикально.

Сорта опылители

Сорт самоплодный и не требует участия в опылении других растений.

Особенности созревания и плодоношения

Колоновидные яблони (сорта).

На какой год ждать урожай

Даже посаженное ранней весной растение может зацвести и дать завязи. Однако, на первом году жизни цветы лучше удалить, и дать возможность яблоне направить силы на развитие корневой системы и укрепление ствола.

На втором году сформированные завязи смогут хорошо развиться и созреть.

На пятом году яблоня достигает полноценной продуктивности.

Сроки созревания плодов

Период наступления товарной зрелости наступает в конце августа.

В зависимости от погодных условий и региона выращивания полная зрелость может наступить и в начале сентября.

Это означает, что яблоня сорта Медок относится к позднелетнему сроку созревания.

Особенности плодоношения

Настоящая колоновидная яблоня не имеет веток, и все плодоношение происходит посредством многочисленных плодовых образований на стволе дерева.

Участки плодоношения чередуются из года в год, и плодоношение продолжается 15-17 лет, после чего плодовые образования отмирают.

Важно! Яблоня может жить долго, но плодоношение уменьшается, а затем и заканчивается.

Сроки хранения плодов

Снятые плоды хранятся не более месяца, что является существенным недостатком сорта.

Но прекрасный вкус и аромат яблок компенсирует это недостаток.

Кроме того, из плодов получаются прекрасные заготовки:

• Джемы;
• Варенья;
• Компоты;

требующие минимального использования сахара, что позволяет использовать их для диетического и детского питания.

Полезное видео

Смотрите на видео, как купить семена и саженцы яблони Медок:

Смотрите на видео, советы садоводов, как выполнить обрезку яблонь Медок:

Смотрите на видео, как ухаживать за яблонями сорта Президент и Медок:

Смотрите на видео, советы садоводов, как должен производиться уход и подкормка колоновидных яблонь:

Заключение

Колоновидные яблони помогут любому садоводу-любителю:

• Значительно разнообразить вкусовую гамму плодов своего сада;
• Рационально использовать территорию сада;
• Придать ему неповторимый вид.

Сорт яблони Медок отличный представитель нового слова в плодоводстве.

 

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

sadsezon.com