Уральское наливное яблоня описание: описание и фото, отзывы садоводов.

Содержание

описание сорта, фото, отзывы, опылители, как обрезать

0

646

Рейтинг статьи

Кира Столетова

В результате скрещивания сортов Ранетка и Папировка была выведена яблоня Уральское наливное. У гибрида лучшие характеристики популярных видов – хорошая устойчивость к холодам и регулярное плодоношение. Сорт востребован по всей территории России: любые его недостатки нивелируются правильным уходом.

Выращивание яблони Уральское наливное

Достоинства и недостатки

Сорт является уникальным по своим свойствам. Это морозостойкий гибрид, способный пережить экстремально низкие температуры воздуха. У яблони высокая способность к адаптации: саженец быстро приживается и так же быстро пускается в активный рост.

Даже в негативных условиях, что является главным преимуществом сорта, плоды достигают зрелости по срокам.

Еще одно преимущество вида – он быстро вступает в плодоношение.

Спустя 2 года яблоня начинает цвести. С этого периода наращивается урожайность. Ее пик выпадает на 5-6 год. Средняя урожайность гибрида составляет 3 ц на 1 га сада. Весенние заморозки сорту не страшны – такое преимущество важно для регионов с короткой и холодной весной.

Славится гибрид вкусными плодами, которые можно хранить несколько месяцев.

Недостатков у сорта немного. Он может пострадать от болезней, но только в тех случаях, когда садовод не проводит профилактику – иммунитет культуры средний. Деревья подвержены парше, а вот от мучнистой росы они страдают редко.

Характеристика

Сорт осенний и урожайный. Плодоносит спустя 2-3 года, и сразу же на ветках молодого дерева формируются спелые, вкусные, полноценные яблоки. Прирост урожайности стабильный. Период созревания можно растянуть на месяц – от сентября до октября. Регулярное плодоношение не зависит от ухода.

Яблоня самобесплодна. Опылители у гибрида – сорта со схожими характеристиками. Лучшим вариантом является яблоня Уралец. Деревья-опылители цветут в один период. Перекрестное опыление позволяет увеличить количество плодов.

Общее описание сорта яблони Уральское наливное:

  • высокая зимостойкость, которая не зависит от подвоя;
  • засухостойкость;
  • почки на ветках образуются раньше, чем на других фруктовых деревьях.

После десятилетнего возраста дерево стабильной плодоносит – до 30 кг урожая с одной культуры. Со временем оно требует меньше ухода. Саженцы стойкие, выдерживают любые условия – они нуждаются в стандартном, но регулярном уходе.

Описание дерева

У сорта массивное дерево с большим количеством листвы. Крона в меру густая и плотная. Ежегодный прирост стабильный – до 60 см за один год. Первые 2-3 года ветки растут кверху, и только потом начинается рост боковых побегов.

Яблоня нуждается в обрезке

Крона склона к излишнему загущению, с чем помогает справиться двухразовая обрезка. Средняя высота культуры составляет 8 м. Чем плодороднее почва, тем выше вырастает Уральское наливное. Разрастание кроны происходит каждый сезон – даже с годами обрезку не отменяют.

Описание побегов: они толстые и крепкие. При диаметре кроны не меньше 4 м ветки длинные. Максимальный прирост отмечен в 15 лет, после чего обменные процессы внутри ствола замедляются.

Листва вытянутой формы, темно-зеленого цвета. Опушение есть, но только на внутренней части пластины.

Описание фрукта

У яблок небольшие размеры. Вес одного фрукта составляет 60-70 г. Яблоки-рекордсмены весят до 200 г, но достигнуть такого результата сложно. Форма фруктов круглая, равномерная. Ребристость слабовыраженная и почти незаметная.

У кожуры желтый оттенок, а характерный румянец появляется только в период созревания. Она в меру плотная, гладкая и маслянистая. Светлые точки под ней просматриваются после созревания плода – чем моложе яблоко, тем светлее кожура.

Мякоть нежная, плотная, сочная, белого цвета и без прожилок. Вкус кисло-сладкий. Медовый привкус можно ощутить не сразу: для этого фруктам нужно «полежать» в укромном месте. Кислинка ощущается в плодах, которые только сорваны с веток. Ощутимого аромата нет даже при длительном хранении.

Яблоки растут на сильной плодоножке. По этой причине они редко падают на землю – висит урожай на ветках до октября, и, если не происходит заморозков, качество фруктов не меняется. Мякоть теряет свои характеристики при неправильном хранении: она рыхлая, без влаги и ярко выраженного вкуса.

Из-за маслянистой кожуры к плодам часто цепляется мусор и грязь. Без обработки употреблять яблоки в пищу нельзя.

Химический состав

Ценят фрукты Уральского наливного за его вкусовые качества. Сладкая мякоть не только украсит любое блюдо, но и будет источником питательных веществ. В ней не меньше 10 % сахара – отсюда и сладкий, медовый вкус. Сухих растворимых веществ не меньше 15 %.

Содержит яблоко аскорбиновую кислоту и витамины группы В. Полезный состав мякоти можно использовать в диетическом питании. Богат фрукт фосфором, кальцием и пектином – полезными компонентами для детей любого возраста.

Посадка

Для посадки выбирают здоровый саженец

Посадка фруктового дерева – это простой процесс. Он проводится в три этапа. На первом этапе садовод выбирает посадочный материал, а на втором создает для него яму. Заключительный этап – это высадка молодого дерева на открытый грунт.

Саженец должен быть:

  • привитым. Это его главная особенность. Если он не привит, то неспособен выжить в новых условиях. Купленные материалы должны быть обработаны заранее. У привитых саженцев крепкие корешки, которые не рвутся при нажатии;
  • со сформированной корневой системой. Чтобы саженец пустился в быстрый рост, корешки должны быть длиной не меньше 5-6 см. Они упругие, крепкие, равномерные по толщине. Любые повреждения или пятна на корне – весомая причина, чтобы такой материал не покупать;
  • с плотной корой и без листьев. Кроме основных отличительных черт, у правильного посадочного материала должна быть плотная кора. Если ее подковырнуть – аккуратно задеть ногтем или любым острым предметом, под ней будет зеленая, сочная корочка. Нельзя выбирать саженцы с листочками.

Выбирают двухлетние культуры. Однолетки прикапывают в укромном месте до весны, а потом прививают – только так садовод сможет подготовить посадочный материал. Для укрепления иммунитета молодого дерева можно провести замачивание в растворе «Фитоспорин» или в другом препарате, но и без такой процедуры можно обойтись.

Сроки высадки

Весной и осенью, когда происходит восстановление садовых культур, складываются идеальные условия для высадки яблони Уральское наливное. Саженцы с закрытой корневой системой могут прижиться в любое время года, но и для них лучший период – май или октябрь.

Существуют различия у этих процедур:

  • подготовка ямы. Если садовод планирует весеннюю процедуру, он готовит яму с осени. Это самый простой вариант, как обогатить грунт. С осени он выкапывает подходящую по габаритам яму, а после в нее насыпает удобрение. На зиму ее можно мульчировать или прикрыть. Если такой возможности нет, яму выкапывают весной – за 2 недели до предполагаемой даты высадки. Осенняя процедура предполагает создание ямы за 14 дней до дня посадки;
  • уход после высадки. Весной молодое дерево переводят на привычный для яблочной культуры режим. Устанавливают полив, удобрение почвы и проводят обрезку. Другой случай, если дерево посадили осенью, – проводят полив, удобрение и сразу же культуру утепляют на зиму. Предстоящее похолодание после осенней процедуры исключает привычный уход – саженец не поливают и не удобряют до весны;
  • ориентиры, когда и как проводить высадку. Чтобы понять, когда проводить процедуру, нужно обращать внимание на взрослые деревья в саду. Весной на фруктовых культурах не должно быть завязей, иначе для посадки время прошло. После зимы почва прогревается, что важно для формирования посадочной ямы. Осенью высадку проводят после сбора урожая. Нужно освободить деревья от плодов, убрать земельный участок от мусора и листьев. Только после этого формируют посадочную яму. Осеннюю процедуру проводят за месяц до предполагаемых морозов.

Весной и осенью дереву хватает условий для роста. Вне зависимости от региона посадочный материал адаптируется. Задача садовода – обеспечить саженцу увлажнение и подпитку питательными веществами.

Выбор участка

Уральское наливное имеет густую крону, для которой необходимо свободное пространство. Нельзя высаживать культуру в стесненных условиях – по мере роста саженца его ветки вырастут деформированными, кривыми. На таких побегах не смогут образоваться полноценные плоды.

Наличие свободного пространства – важное условие, влияющее на количество и качество будущего урожая.

Дереву необходим солнечный свет

Выбирают участки без сквозняков. Если рядом есть укрытие или строение, оно не должно прятать дерево от солнечных лучей. Сорт любит освещенные участки. Низины не подходят для высадки культуры. На такой территории собирается вода со всего участка. Она портит корневую систему, приводит к ее гниению.

Грунтовые воды, которые расположены ближе к поверхности, будут вредить саженцу. Чем они выше, тем меньше питательных веществ усваивается корневой системой. Максимальная высота грунтовых вод – 2,5 м.

Технология

Габариты посадочной ямы – 80 см в глубину и 80 см в диаметре. Это оптимальные размеры, подходящие для корневой системы дерева. Для «заправки» ямы подойдет смесь навоза с водой или суперфосфата с золой. Если добавляют калийную соль, тогда нужны такие пропорции смеси:

  • 100 г калийной соли;
  • 200 г суперфосфата;
  • 200 г золы.

Заготовленное удобрение смешивают с почвой и помещают на дно ямы. Смеси дают отстояться и только спустя неделю проводят перекопку. После этого нужно подождать еще неделю и провести посадку. Корешки аккуратно разравнивают и помещают в яму. Сверху насыпают плодородную почву без примесей.

Верхний слой грунта утрамбовывают. Вокруг ствола создают почвенный валик. Он способен защитить культуру от лишней влаги и улучшить качество полива, который будет проведен в будущем.

Уход

Характеристики яблони Уральское наливное не меняются из-за чрезмерного ухода. Фруктовое дерево нуждается в поливе, удобрении почвы и ее разрыхлении, но только по мере высыхания почвенного слоя. Дополнительно садовод проводит санитарную и формирующую обрезку, профилактические работы. В совокупности уход гарантирует качественный урожай в сентябре.

Поливные работы

Полив проводят трижды в сезон. Чаще воду вносить вредно. Если летом почвенный слой быстро пересыхает, вносят небольшое количество влаги. Лучше использовать капельный полив, который обеспечит питание не только корневищу, но и всему дереву.

Воду набирают из источников или берут обычную жидкость из-под крана. Чем меньше в ней примесей, тем лучше пройдет полив. Жидкость оставляют на улице на весь день, чтобы она прогрелась. После этого проводят орошение. В теплое время года процедуру выполняют вечером, иначе на листочках образуются ожоги.

Молодым стеблям опасно вносить жидкость под корень. Для этих целей садовод создает траншею на расстоянии в 10-15 см от прикорневой части культуры. Воду вносят постепенно, чтобы она успела впитаться.

Предварительно проводят разрыхление почвы – процедура обеспечит хорошую пропускную способность грунта. Подкормка, совмещенная с увлажнением, дает хорошие результаты.

Подкормка

Для сорта подходят внекорневые подкормки. Для этого готовят минеральные смеси. Их совмещают с опрыскиванием дерева, чтобы усилить эффект. Для внекорневых подкормок подходят азотные и калийные вещества.

Внекорневая подкормка насытит дерево микроэлементами

Органику используют для молодого дерева в период его активного роста. Для этого берут навозную жижу или птичий помет. Когда яблоня цветет, органику вносят под корень. На зиму дерево мульчируют. В качестве мульчи используют траву, сено или опилки.

Добавляют к основе торф или питательные вещества. Когда выпадает снег, его не убирают – снежный покров обеспечивает дополнительную защиту культуре.

Обрезка веток и формирование кроны

Обрезка – это важная процедура для деревьев с густой кроной. Чем старше культура, тем чаще ей нужна обрезка. Процедуру проводят с двумя целями: чтобы сформировать крону и защитить дерево от болезней и вредителей. Разные по назначению мероприятия назначают на весну и осень.

Чтобы обрезать яблоню весной, инструменты обрабатывают дезинфицирующим раствором. После этого выбирают момент, когда внутренние процессы дерева восстановились после зимы, но новые почки еще не образовались. Удалению подлежат старые веточки или сломанные побеги. Места срезов нужно обработать дезинфицирующей жидкостью.

Осеняя санитарная обрезка важнее, чем формирование кроны. Такая процедура помогает в подготовке перед зимой. Садовод обрезает больные и поврежденные ветки – в этом случае на дереве оставляют только здоровые побеги.

Сразу после процедуры яблоню утепляют. Если без весенней процедуры можно обойтись, то осенью обрезка является обязательной.

Обработка дерева от вредителей

Часть профилактики и основного ухода – опрыскивание дерева. Бордоскую жидкость используют раз в три недели. Смесь помогает от парши, которая угрожает всем культурам в саду. Максимальное количество обработок – 7 раз за один сезон. Побелка весной и осенью позволяет уберечь дерево от солнечных ожогов.

Опрыскивание дерева проводят таким образом:

  • первую обработку – до появления почек;
  • когда почки распустятся, выполняют вторую обработку бордоской жидкостью;
  • перед формированием плодов проводят последнее санитарное опрыскивание.

Во время цветения обрабатывать дерево нельзя. Такие действия садовода приведут к потере урожая.

Созревание и плодоношение

Сорт плодоносит со второго года. Если появляются соцветия в первый год, их лучше обрезать, чтобы дерево дальше развивалось. Приносит яблоки гибрид каждый год. Плодовые ветки растут быстро, поэтому обеспечивают стабильное плодоношение.

С третьего года ветки нагружены большим количеством фруктов – появляется угроза деформации побегов. Средняя урожайность с одного дерева составляет 250 кг.

Особенность яблок сорта Уральское наливное – они образуются на ветках, плодушках и на прутиках. Три разных вида формирования плодов дают одинаковый результат. Ветки быстро стареют, поэтому проводят частую формирующую обрезку.

Сбор и хранение урожая

Яблоки можно хранить в свежем виде три месяца

Цветет дерево в июне. Техническая спелость наступает в конце сентября, но уже к октябрю все плоды созревают и на их кожуре образуется характерный румянец. Собирать урожай можно в три этапа: первым делом в середине сентября снимают плоды для компотов и соков – у них плотная кожура.

Вторым этапом собирают румяные яблоки для употребления в сыром виде. Заключительный этап совпадает с концом октября. Снимают плоды для переработки. Они сочные, в меру ароматные и с мягкой кожурой.

У сорта крепкая плодоножка. Даже после прихода морозов яблоки висят на ветках и не опадают. В этот же период образуется налет. Качество фруктов может ухудшиться, поэтому затягивать со сбором урожая нельзя.

В свежем виде яблоки можно хранить до 2-3 месяцев. Для этого садовод использует деревянные ящики. Хорошие условия для хранения – полутемное помещение с умеренной влажностью воздуха.

Подвиды сорта

Приспособленные сорта яблони Уральское наливное:

  • кустовидные ранетки;
  • полукультурные деревья;
  • крупноплодные стланцы.

Все подвиды зимостойкие и выдерживают резкие перепады температуры. Вес плодов ранетки не превышает 15 г, но сама культура стойкая и не подвержена распространенным заболеваниям.

Вес плодов от 15 до 30 г у полукультурной яблони. Она быстро растет и не страдает от мучнистой росы. Низкая зимостойкость и большие плоды у крупноплодного подвида.

Выращивание в разных регионах

Идеальные условия для выращивания сорта сложились на Урале и в Сибири. Суровые зимы этих регионов не являются помехой для плодоношения – яблоня дает стабильный, качественный урожай.

Яблоня Уральское наливное и Янтарь. В чем отличие?

Яблоня гибридный Уральское наливное (malus) 🌿 обзор: как сажать, саженцы яблони Уральское наливное

Яблони для Сибири

Отзывы садоводов

Выведенный под холодные зимы гибрид пользуется большой популярностью среди садоводов. Это неприхотливый сорт, способный пережить заморозки и не потерять свои качественные характеристики. С годами урожайность яблони увеличивается.

Плоды отличаются высокой дегустационной оценкой – это отмечают все садоводы. Чтобы привить культуру, используют различные подвои, влияющие на стойкость дерева и период плодоношения.

описание и характеристики сорта, правила выращивания

Одним из первых сортов, которые были выведены в Уральской области, стал гибрид яблони Уральское Наливное. До выведения этой разновидности найти яблоки в Челябинске можно было только на рынке.

История выведения сорта Уральское Наливное

Уральское Наливное было выведено селекционером Жаворонковым П. А. в 40-е годы прошлого столетия. Гибрид был получен благодаря скрещиванию Папировки и Ранетки красной. Вскоре после селекции новый сорт быстро стал популярен на территории России.

Преимущества и недостатки вида

Среди преимуществ выделяются:

  • Высокая морозостойкость.
  • Быстро адаптируется к новым регионам выращивания.
  • Регулярное плодоношение.
  • Вкус спелых яблок.
  • Обладает иммунитетом к заболеваниям и вредителям.
  • Урожайный сорт.
  • Засухоустойчив.
  • Универсальное использование в кулинарии.

К недостаткам относят самобесплодность, мелкие плоды яблок. Также, если на дереве много яблок, из-за тяжести ветки ломаются.

Описание и характеристика сорта

Перед покупкой саженца изучают описание дерева. К характеристикам относится высота дерева, ширина кроны, корневище и вкусовые качества яблок.

Высота ствола

Сорт яблони Уральское Наливное относится к высокорослым. В высоту ствол вырастает до 7 м. Чтобы регулировать высоту, каждый год яблоню обрезают.

Ширина кроны

Корна округлой формы, ветви поникшие. У взрослых деревьев диаметр кроны превышает 4 м.

Ежегодный прирост

В среднем ежегодный прирост веток составляет от 40 до 65 см. Такие темпы прироста считаются средними, но без омолаживающей обрезки очень быстро крона разрастется, что приведет к снижению урожайности.

Развитость корневой системы

Поскольку дерево высокорослое, то и корневая система у сорта Уральское Наливное мощная и раскидистая.

Внешний вид и дегустационные качества плодов

Мякоть яблок сладкая на вкус с небольшой кислинкой, сочная и нежная. Процент содержания сахара в мякоти составляет 11-13. Кожица тонкая, упругая. Яблоки насыщенного желтого оттенка овальной формы. Дегустационная оценка составляет 4,6 балла из 5.

В каких районах рекомендовано садить

Выращивать сорт яблок Уральское Наливное можно в любых регионах. Дерево одинаково хорошо растет в северных широтах, южных регионах и в центральной части и Поволжье. Ограничений по региону выращивания сорта нет.

Технические характеристика

Технические характеристики гибрида также важны. Важно заранее знать о морозостойкости, сопротивляемости к заболеваниям и других характеристиках, чтобы подобрать правильный уход для яблони.

Морозоустойчивость

Морозостойкость высокая, ведь яблоня была выведена в северном регионе. Дерево способно переносить морозы до -35 градусов.

Иммунитет к инфекциям и насекомым

Сорт Уральское Наливное отличается иммунитетом к большинству заболеваний плодовых культур. Растение редко болеет мучнистой росой. Но часто болеет паршой.

Иммунитетк насекомым слабый, поэтому яблоня нуждается в профилактической обработке.

Период жизни дерева

В среднем срок жизни яблони составляет 30-35 лет. Чем старше растение, тем ниже урожайность.

Особенности плодоношения яблони

Характерной чертой данного сорта является самобесплодность, поэтому нужно уделить внимание опылению яблони.

Сорта-опылители

К сортам-опылителям относят гибрид яблони Уралец. Расстояние между деревьями рекомендуется оставлять до 5 м.

Начало периода плодоношения

Период плодоношения начинается на второй год после прививки саженца. На третий год из-за обильной урожайности начинают гнуться и ломаться стебли.

Сроки созревания яблок

Первые спелые яблочки на дереве появляются в последних числах сентября. Массово плоды созревают к началу октября.

Сбор и использование урожая

Собрать все плоды желательно до тех пор, пока они не опадут. Часть урожая можно оставить до зимы. Из поврежденных или червивых яблок готовят варенье, джемы, компоты и используют для выпечки.

Выращивание яблочного сада

Посадка и уход за яблоней — основа будущей урожайности. Многие садоводы пренебрегают этими пунктами, а потом жалуются на низкую урожайность.

Высадка

Перед высадкой саженцев на постоянное место нужно определиться со сроками посадки и выбрать участок. Также важно подготовить почву для деревца и сам саженец.

Подготовка молодых саженцев

Перед посадкой саженцы осматривают. Если корешки немного подсохли, их опускают в воду на несколько часов. Если есть поврежденные корни, их обрезают. За несколько часов до высадки в почву саженец опускают в активатор роста. А перед самой высадкой корневую систему окунают в жидкий раствор глины.

Сроки посадки

Плодовые деревья высаживают весной и осенью. Многие дачники предпочитают осеннюю посадку, поскольку саженец за зиму укоренится на новом месте, а весной начнет активно расти. Преимуществом весенней посадки является то, что саженцу не придется переживать зиму.

Требуемый состав почвы

Уральское Наливное, как и большинство сортов яблонь, нетребовательно к составу почвы. Лучше всего высаживать яблоню на легких плодородных грунтах, суглинистых или супесчаных.

Лучшее место для высаживания

Высаживать яблоню предпочтительно на открытых солнечных участках или в полутени. В тени деревья плохо растут. Из-за высоты ствола и раскидистой кроны расстояние между другими деревьями должно быть не меньше 3 м.

Орошение

В частых поливах яблоня не нуждается. Достаточно поливать Уральское Наливное 4 раза за сезон:

  • Первый полив проводится в период распускания почек.
  • Второй раз яблоню орошают во время цветения.
  • Третий полив осуществляется после налива яблок.
  • Последний раз дерево увлажняют перед наступлением холодов.

Поливать яблоню разрешается только теплой водой. Ледяная вода способствует развитию грибковых болезней.

Подкормка

Подкормки, как и поливы, проводятся 4 раза в сезон. Первые подкормки осуществляются в период распускания почек и цветения. Деревья удобряют азотом и органическими веществами. В период налива яблок и до осени в почву вносят фосфор, калий. Из органики используют древесную золу, навоз, перегной, костную муку. За два месяца до наступления холодов прекращают внесение азота, поскольку он способствует росту.

Формировка кроны

Обрезка кроны проводится два раза в сезон — весной и осенью. Осенью обрезают сухие и больные ветки. Весной проводится формирующая обрезка. Удаляют часть молодых веток и укорачивают верхние ветки. На дереве нужно оставить несколько скелетных ветвей. Формирующая обрезка проводится на второй год.

Профилактические обработки от болезней и вредителей

Обрабатывать яблоню в первую очередь нужно от парши и вредителей. Для профилактической обработки используют бордоскую жидкость и «Фитоспорин». Обработка проводится весной. Также весной растения поливают раствором мочевины.

Нужно ли подготавливать яблоню к зимовке

Осенью почву вокруг ствола мульчируют. Толщина мульчи не должна быть меньше 15 см. Также нужно защитить яблоню от грызунов, которые зимой грызут кору. Нижнюю часть ствола обвязывают еловыми ветками или любым другими материалом, который не смогут погрызть мыши. Зимой регулярно стряхивают снег, чтобы ветки не ломались. Морозы яблоне не страшны.

О яблони Уральское Наливное, описание, как ухаживать, формировать, опылять

Яблоня Уральская является осенним сортом, который был получен в Челябинске в 1949 году. Яблоня Уральская явилась результатом при скрещивании таких деревьев, как красная Ранетка и Папировка. Сорт появился, благодаря селекционеру из Челябинска – профессору Жаворонкову П.А. Данный сорт плодовых деревьев славится хорошим плодоношением и устойчивостью к суровым климатическим условиям.

Уральское наливное яблоня описание

Описание дерева яблони

Яблоню Уральскую специалисты относят к полукультурным сортам. Сила роста дерева может быть определена как средняя. Если привить черенок данной яблони на одном подвое с другими сортами, то он либо подавляет, либо опережает другие привитые растения. Весной яблоня одной из первых начинает активно расти и распускать листву. Форма кроны круглая, под тяжестью плодов ветки склоняются к земле, вследствие чего дерево выглядит пониклым. Большое количество листвы делает крону склонной к загущению. Вследствие этого необходимо формировать яблоньку красавицу. Для этого особое внимание уделяется обрезке кроны.

Яблоня Уральское Наливное

Характеристика побегов

Побеги характеризуются зелено-коричневым цветом. Толщина побега, как правило, средняя.

Основные черты листьев

Листья имеют вытянутую форму, цвет светло-зеленый, опушение отсутствует, края с мелкими зубчиками.

Размер и форма цветков

Размер цветков средний, цвет розовый, форма мелкочашевидная и имеет колонку пестиков, которые не опушены, со средней длиной. Пыльники и рыльца у пестиков располагаются на одной высоте.

Характерные черты плодов

Яблоки по вкусу и внешним характеристикам напоминают родителя – яблоню сорта Папировка. Размер небольшой, даже мелковатый, что характерно для Ранеток. Максимальная масса яблок молодых яблонь – 60 грамм, а у взрослых деревьев и того меньше – 40 грамм. Кожура желтого цвета, с небольшими зелёными вкраплениями у незрелых плодов, а поспевшие яблочки имеют желтый цвет с розовеньким румянцем от солнца.

Яблоки

Кожица поначалу гладкая и блестящая, в процессе созревания приобретает маслянистый налет. Вкусовые качества являются приятными, плоды сладкие, но немного кислят. Под кожицей скрывается нежная и такая же желтая мякоть, которая обладает характерным тонким яблочным ароматом.

Мякоть изменяет свои свойства в течение созревания. Таковых стадий выделяют три. Первая соответствует середине сентября, когда яблоко еще твёрдое и содержит большое количество сока. Второй этап приходится на окончание сентября, когда плод готов к употреблению, его мякоть становится уже мягче. Третья фаза начинается в октябре, яблоки уже приобретают рыхлую консистенцию мякоти и сладких вкус. Такие плоды лучше всего подходят для приготовления различных заготовок.

Дополнительная информация.Благодаря крепкой плодоножке, плоды прочно крепятся к дереву и, даже когда полностью созрели, не падают на землю. Хранятся плоды в среднем до двух месяцев. Они пригодны для употребления как свежие, так и для консервирования (варенье, джемы, компоты).

Периоды плодоношения и урожайность

Яблоня Уральская наливная характеризуется ранним плодоношением, так как первые яблоки появляются уже на второй год после того, как были привиты. Деревья отличаются стабильностью и приносят плоды каждый год. Так как сорт активно плодоносит, то ветки имеют свойство ломаться. Одно дерево приносит самое большее до 250 килограммов урожая. Стойкость к заморозкам очень высокая (деревья выдерживают до -57 градусов!), при этом поразительна способность растений к восстановлению.

Болезни данного сорта

Сорт среднеустойчив к парше. При неблагоприятных условиях подвержен данному заболеванию. Парша сначала поражает листья, затем переходит на плоды. Данный грибок появляется в основном из-за застоя воздуха в кроне яблони либо излишней влаги.

Дополнительная информация. Признаки грибкового заболевания под названием парша проявляются темными пятнами на листьях, а впоследствии и на яблоках.

В соответствии с отзывами садоводов, деревья порой подвержены повреждениям монилиоза и чувствительны к ожогам от солнца.

Монилиоз яблони

Яблоня Уральская: посадка и уход

Процесс опыления

Растение относится к гибридам, поэтому нуждается в опылении. Для этого не далее пяти метров следует посадить другой сорт яблони, который будет служить опылителем. Он должен цвести в подходящие для Уральской яблоньки сроки.

Как посадить яблоню Уральскую наливную

Яблоневое дерево данного вида размножается при помощи посадки саженцев либо прививки. Посадку лучше всего производить в осенний период, так как вегетация происходит рано. Выбор места высадки производится, исходя из условия, что недопустимы сквозняки, оно должно хорошо прогреваться. Сажать растение необходимо в яму, размером 70 на 80 сантиметров. На дно помещается субстрат, который обогащен удобрениями (конский навоз, древесная зола, суперфосфат, сернокислый калий). Корни дерева засыпаются землей. Саженцы подвязывают к колышку для устойчивости.

Посадка яблони

Какой уход необходим дереву

Так как яблоня обильно плодоносит, то под тяжестью яблок ветви имеют свойство ломаться. Для того чтобы это предотвратить, необходимо устанавливать подпорки.

Обратите внимание! Яблоневый цвет на недавно высаженных растениях рекомендуют удалять. Эта процедура необходима для улучшения приживаемости.

Ухаживая за деревьями, каждый год их требуется обрезать. Это необходимо для избавления от засохших и старых ветвей, а также загущающих побегов. Данные действия способствуют лучшему проветриванию кроны и нормируют урожай. Для профилактики заболеваемости растений их подвергают опрыскиванию инсектицидами и фунгицидами. На зимний период корни следует утеплять, а ствол защищать от грызунов.

Обрезка яблони весной

Плюсы и минусы

Достоинства сорта:

  • с одного дерева собирается достаточно большое количество яблок;
  • прекрасно переносит низкие температуры зимой и после быстро восстанавливается;
  • плоды появляются рано и радуют садоводов стабильным урожаем;
  • в пищу употребляются как в свежем виде, так и в виде заготовок.

Недостатки яблони:

  • плоды по размеру мелкие;
  • под грузом яблок ветки нередко ломаются;
  • нередко качество плодов и здоровье деревьев портятся, причиной тому возможные заболевания.

Садоводы рекомендуют данный сорт в том случае, если климат не позволяет выращивание других деревьев. Таким образом, яблоня Уральская наливная зарекомендовала себя как морозостойкое и высокоурожайное дерево. Плоды также являются плюсом данного растения, так как обладают небольшими размерами, но замечательными вкусовыми качествами, они подходят для хранения в консервированном виде.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Уральское наливное - сорт яблони, описание с фото, посадка отзывы

Добавить в избранное

Все яблони хорошо плодоносят в южных регионах, где достаточно тепла и солнечного света. Чтобы это стало возможным в умеренном климате и в северных широтах, селекционеры вывели ряд морозоустойчивых сортов, среди которых одним из лучших назван Уральское наливное. О технологии его выращивания расскажем далее.

ПоказатьСкрыть

История селекции

Уральское наливное яблоко выводил П. А. Жаворонков в Челябинске: в 40-х годах XX века селекционер удачно скрестил Ранетку красную и Папировку. В 1949 году сорт проходил государственные испытания, а к 1959 году получил районирование в Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском, Дальневосточном регионах. Сорт получился полукультурным, поэтому способен расти на значительной территории, схожей по климату с местом его селекции. Плоды этого сорта достаточно сладкие на вкус

Характеристика и описание сорта

Чтобы уметь отличать указанный сорт от остальных, необходимо знать основные характеристики внешнего вида дерева и плодов.

Знаете ли вы? 16 октября 1976 года в Нью-Йорке Кети Волфер установила рекорд по самой длинной яблочной кожуре, попавшем в Книгу рекордов Гиннесса. Американка в течение одиннадцати с половиной часов чистила яблоко и получила кожуру длиной 52 м 51 см.

Описание дерева и плодов

Полукультурное дерево вырастает до 7–8 метров и имеет высокую интенсивность роста. Если на одном подвое будет несколько разных прививок, то побег Уральского наливного подавит всех. Соответственно, в садах по весне его легко заметить среди остальных — дерево раньше всех пробуждается и идёт в рост.

Его крона загущенная, состоит из изогнутых веток, растущих перпендикулярно стволу. Форма у неё округло-поникающая, так как средней толщины ветки, облепленные плодами, пригибаются к земле. В сером окрасе коры присутствует зеленоватый оттенок. Небольшие побеги имеют зеленовато-коричневый окрас. Листовая пластинка удлинённая, светло-зелёного цвета с мелкогородчатым краем. Цветки средние, мелкочашевидные, розоватого оттенка.

Яблоки завязываются небольшие. Обычно вес плода не превышает 100 г, но иногда попадаются экземпляры весом 150–160 г. Очень мелкие плоды у старого дерева — 30–40 г, у молодого немного крупнее — 50–60 г. Спелые яблоки жёлтого цвета, с глянцевой тонкой кожицей. У яблок, растущих с солнечной стороны дерева, присутствует румяный бочок. Мякоть нежная, сочная, сладкая, белого цвета. Аромат её слабо выражен.

Важно! Спелые яблоки имеют маслянистый налёт, к которому во время непогоды (сильный ветер, дождь) прилипает различный сор, из-за чего плод может казаться не аппетитным. Но этот налёт легко смыть под проточной водой.

Сроки цветения и плодоношения

Зацветает дерево поздно, в начале лета, так как в северных регионах только к этому моменту минует угроза заморозков. Сорт самобесплодный, поэтому для формирования завязи ему необходимы опылители. Хорошим вариантом является Уралец.

Плодоносит дерево рано, обычно со второго-третьего года после посадки. Урожай приносит стабильно, причём количество плодов равномерно увеличивается из года в год. Но бывает, что если в один год дерево дало сильно большой урожай, то в новом сезоне плодов будет мало, так как растению необходим отдых, поэтому следует проводить нормировку урожая.

“Уральское наливное”- стерильный гибрид, без перекрестного опыления не даст плодов

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт не отличается хорошим иммунитетом. Устойчивость к болезням у него средняя. Часто подвергается атаке паршой.

Узнайте также об агротехнике выращивания других осенних сортов яблок:

Морозоустойчивость

Морозоустойчивость — сильная сторона Уральского наливного. Это то качество, за которое культура ценится больше всего. Существует пример, когда дерево этого сорта смогло пережить очень суровую зиму — столбик термометра упал до отметки –57°С. Растущие рядом другие плодовые деревья погибли, а Уральское наливное подмёрзло, но смогло восстановиться к следующей весне.

Уральское наливное — сорт, выдерживающий даже самые суровые зимы

Достоинства и недостатки яблони

  • У растения очень много положительных качеств:
  • великолепные вкусовые данные;
  • отличная акклиматизация;
  • универсальность плодов;
  • раннее, регулярное и обильное плодоношение;
  • высокая морозоустойчивость;
  • быстрый рост.
  • Есть и отрицательные качества:
  • мелкоплодность;
  • из-за большого урожая ветви часто ломаются;
  • обильный урожай истощает дерево, понижая его морозоустойчивость и иммунитет.

Особенности посадки и ухода

В особом уходе сорт не нуждается. Для него, как и для остальных растений, важны лишь своевременный полив, подкормка, обрезка.

Знаете ли вы? В 1785 году К. В. Шееле из незрелых яблок получил новую органическую кислоту, назвав её яблочной.

Как выбрать саженцы для посадки

Саженцы рекомендуют выбирать в питомниках, занимающихся разведением плодовых деревьев. Это будет гарантия того, что вам попадётся именно сорт Уральское наливное, а не похожий. К тому же в питомниках могут подсказать некоторые особенности выращивания молодого растения.

Необходимо выбирать саженец с хорошо развитой корневой системой. В идеале нужно, чтобы этот экземпляр был выращен в той же климатической зоне, в которой вы собираетесь его высаживать. Покупать нужно молодые растения (возрастом около 2 лет), так как они быстрее всего адаптируются на новом месте.

Лучше выбирать молодой саженец, тогда он быстрее адаптируется к почве на участке, на котором он будет выращиваться

Оптимальные сроки для посадки

Сорт Уральское наливное осенний, поэтому его можно сажать и весной, под конец апреля, и осенью, в конце сентября – начале октября. Опытные садоводы рекомендуют отдать предпочтение посадке под зиму. Сорт можно высаживать саженцами и семенами.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Яблони любят хорошо освещённые участки, защищённые от ветров. Почву они предпочитают суглинистую, супесчаную и влажную, но при этом вода не должна подходить близко к поверхности и застаиваться в выбранном месте. В любой местности на всякий случай лучше всего хорошо дренировать посадочную яму. Её следует вырывать размерами 0,8×0,7 м и заранее, чтобы почва успела осесть. Вырытый из ямы верхний слой смешивается с нижним, а потом с удобрениями. Используются навоз, суперфосфат, зола, сернокислый калий.

Полив и внесение удобрений

Молодое растение очень нуждается во влаге в первые годы жизни. В нормальную погоду растение нужно поливать 5 раз в месяц, расходуя по 10–20 литров воды на дерево. В засушливые периоды следует увеличить частоту оросительных процедур.

Питательные вещества вносятся четыре раза в год:

  • до цветения и после него;
  • когда наливаются плоды;
  • осенью, когда урожай убран.

Для удобрения используются специальные минеральные комплексы

Обрезка ветвей и формирование кроны

Весной, спустя год после посадки, проводится формирующая обрезка. Обрезаются концы у всех побегов. Процедура выполняется с последних чисел марта до середины апреля. У старших деревьев садоводы рекомендуют обязательно удалять нижние ветви, так как они сильно склоняются к земле. Удаляются также загущающие побеги.

Важно! Уральское наливное способно дать плоды в первый год жизни, но чтобы растение могло окрепнуть, нормально укорениться и дать хороший урожай на следующий год, нельзя допускать раннего плодоношения — нужно оборвать все цветы.

Обрезка производится по такому правилу: с ветреной стороны ветви подрезаются слабо, с подветренной — сильнее.

Чем свободнее будет пространство кроны, тем меньше будет болеть дерево и крупнее будут яблоки

Борьба с болезнями и вредителями

Как говорилось ранее, у дерева не слишком хороший иммунитет, поэтому выгоднее предотвращать появление недугов, чем вести борьбу с ними. Для этого необходимо опрыскивать растение раствором инсектицидов или бордоской жидкостью до раскрытия почек и после распускания бутонов.

Осенью нужно защищать ствол рубероидом от грызунов и очищать приствольный круг от листвы. Если всё же недуг появился, то с паршой справятся фунгициды, с мучнистой росой — хлорокись меди, марганцовка или фунгициды, с плодовой гнилью — коллоидная сера с медью.

Сбор и хранение урожая

Спеют яблоки к концу первого месяца осени, но описываемый сорт особенный — он имеет три стадии зрелости:

  • середина сентября — плоды только созрели, мякоть твёрдая, сочная, подходят для производства соков и компотов;
  • через несколько дней после созревания — мякоть размягчилась, но всё ещё сочная;
  • до середины октября — не осыпаются, но мякоть рыхлая, что делает фрукт пригодным для изготовления варенья, джемов, повидла.

Свежие плоды желательно хранить в холодильнике при 0°С, тогда они пролежат около 60 дней. Если есть погреб, то можно хранить в нём, предварительно рассортировав плоды по размерам и разложив в деревянные ящики.

Плоды этого сорта часто используются для изготовления соков

Описываемый сорт довольно популярен среди садоводов-любителей благодаря своей неприхотливости, отличным показателям морозоустойчивости, вкусным плодам и большим урожаям. Работа селекционеров прошла не зря, ведь благодаря этим качествам сорт может выращиваться даже в самых суровых регионах.

Отзывы пользователей сети

ДОСТОИНСТВА: Высокие вкусовые качества , морозостойкость

НЕДОСТАТКИ: нет

Сорт яблони Уральское наливное, большая находка для садоводов Сибири . Большая ценность данного сорта его вкус плодов, они по - настоящему имеют вкус сладких яблонь юга. В них не чувствуется ни терпкости ранеток или повышенная кислотность сортов из Забайкалья, которые у нас в значительной части садили больше, чем яблонь из Урала и з. Сибири . Дерево сорта около 3.5 метра, начинает плодоносить на 3-4 год урожайность его нарастает с каждым годом. К 8 лет с дерева можно собирать до 100 кг яблок . Сорт относится к ране-осенним, созревание начинается с середины августа до середины сентября . Перезревшие яболочки встречаются редко, лишь в теплую осень. Они нежно карамельного вкуса становятся. Мякоть плодов плотная, сладкая, хранятся яблоки хорошо в холодильнике до 30 дней. Лучше их хранить в пакетах иначе яблочки могут высохнуть или сморщиться. В домашних условиях яблоки не лежки. Из яблонь данного сорта выходят замечательные повидла, компоты, джемы, варенья и можно их сушить на сухофрукты. Вес яблок не велик от 50-90 грамм, это стандарт для всех яблонь Урала и Сибири, но главное это их вкус. Заслуживающий высокой оценки 10 + ! Сложно найти сорт из первых самых выведенных еще в прошлом веке на станциях Урала и Сибири. Сейчас много новых сортов и с более крупными плодами есть и хорошо растущих в Сибири и в Урале, теперь не зачем стелить стланцы, которые занимают много места . Сорт Уральское наливное обладает высокой зимостойкостью, ежегодным плодоношением . Дерево средне устойчиво к грибковым инфекциям, живет относительно долго в условиях Сибири . Большинство деревьев гибнут от разлома веток куда попадают грибки и инфекция . Поэтому про подпорки для деревья в стадии плодоношения надо думать когда оно еще цветет . У меня всегда у яблонь растет крапива. Это растение помогает деревьям в росте и плодоношении .

FARDO88

https://otzovik.com/review_4776638.html

Яблоня Уральское Наливное: описание, сорта, посадка, выращивание

В статье представлена яблоня Уральское Наливное: описание сорта, характеристики, подробная инструкция по выращиванию.

Яблоня Уральское Наливное: описание сорта

Яблоня Уральское Наливное: описание

Еще не так давно в уральских городах выращивание какой-либо яблони считалось практически невыполнимой задачей. В конце концов, погодные условия этому совершенно не способствовали, а потому даже такие яблоки, как, например, ранетки, продавали в стаканах.

Там не менее, с тех пор прошло время и наука селекция сделала огромный шаг вперед, а потому сейчас мы имеем довольно большое количество сортов, которые без труда способны выживать в суровых условиях севера нашей страны.

Одним из таких сортов является яблоня Уральское Наливное, которая была выведена в Челябинске и довольно быстро распространилась по всем северным регионам благодаря своим исключительным свойствам.

Кроме того, своей популярности эта яблоня не утрачивает и по сей день, а потому мы решили написать статью о ней, чтобы вам, если появится необходимость или же желание, было бы просто посадить это дерево, а также взрастить его с максимальной эффективностью.

Яблоня Уральское Наливное: описание качеств и характеристик

Яблоня Уральское Наливное: описание

Данная яблоня, как уже было сказано, была выведена в Челябинске в сороковых годах предыдущего века. Руководителем этого научного проекта был П.А.Жаворонков. В качестве материнских сортов были использованы яблони Папировки, а также Ранетки, которые в результате скрещивания дали превосходный сорт.

Самым главным преимуществом яблони Уральское Наливное, разумеется, была ее морозостойкость, с которой тогда не мог соперничать ни один сорт, благодаря чему дерево в ближайшее время распространилось и стало очень популярным.

Кроме того, что заслуживает похвалы, яблоню и по сей день используют далеко не только на севере, что является довольно необычным достижением для таких морозостойких сортов, так как они обычно сильно уступают тем, которые не отличаются приспособленностью к холодам.

Что же касается описания самих яблонь, начать следует, пожалуй, с их плодоношения. Возраст, в котором деревья начинают приносить яблоки, составляет приблизительно четыре или пять лет (зависимо от времени посадки, а также от других условий, таких как уход и погода).

Пика своей урожайности яблоня Уральское Наливное достигает в десятилетнем возрасти и тогда она составляет приблизительно двести килограмм. Это, разумеется, очень внушительное число, однако, учитывая то, что в плодоношении дерева нет никакой периодичности, его можно назвать не просто похвальным, а фантастическим.

Что же касается зимостойкости данного сорта, которую мы не мало хвалили, яблоко не боится не только суровых зимних морозов, но и возвратных весенних заморозков, которые чаще всего и представляют наибольшую опасность для растения.

Плоды не отличаются громоздкими размерами, однако это не отменяет того, что они невероятно сочны и вкусны, а также того, что они источают потрясающий аромат во время созревания и даже на хранении.

К слову, что является очень важным фактором для холодных регионов, у плодов очень прочные плодоножки, которые не позволяют им осыпаться с дерева раньше времени.

Тем не менее, сразу собирать весь урожай в случае этого дерева нельзя, а потому данная процедура вполне может растянутся на несколько недель, поскольку плоды созревают не совсем равномерно. Впрочем, эти труды сполна окупаются, так как весь урожай у вас будет целым, невредимым и очень вкусным.

Также к положительным чертам дерева можно отнести его особенную силу роста. Оно вполне может дорастать аж до семи или даже восьми метров, что, впрочем, некоторым может не понравится, так как иногда садоводы предпочитают карликовые сорта.

Многие также скажут, что при таких размерах будет очень трудно следить за формированием правильной кроны, однако мы можем уверить вас в том, что для этого дерева это не будет являться большой проблемой.

Созревание плодов у этой яблони начинается приблизительно в середине сентября, однако может и затянутся в случае не очень благоприятных погодных условий. Сами же плоды у яблони Уральское Наливное обладают очень насыщенным и ярким салатовым цветом, который не покрывает никакой румянец.

Также они отличаются своей потрясающей по фактуре мякотью, а их масса достигает от шестидесяти до сотни грамм. Разумеется, интересной для читателей окажется и дегустационная оценка яблок сорта, которая равняется четырем с половиной баллам, что является особенно хорошим результатом для северного сорта.

Однако, к сожалению, деревьев, не имеющих недостатков, попросту не существует, а потому мы не можем не предупредить вас о том, что эта яблоня может быть довольно сильно подвержена заражению самым неприятным для плодовых деревьев заболеванием: паршой.

Тем не менее, если проводить правильные профилактические опрыскивания, то и от этой неприятности вполне можно избавиться.

Уральское Наливное, яблоня: фото, особенности

Уральское Наливное, яблоня: фото

Некоторые садоводы предпочитают знать о растении совершенно все, а потому, если вы являетесь одним из таких, то мы настоятельно рекомендуем вам ознакомиться со следующими пунктами, так как именно в них может содержаться интересующая вас информация.

Как уже было сказано, дерево яблони Уральское Наливное обладает очень большой силой роста, а потому увеличиваться в размерах она будет очень стремительно. Прирост ствола в год может составлять вплоть до шестидесяти сантиметров.

Что же касается кроны, то с ней связан еще один недостаток данного дерева: она довольно сильно склонна к загущению, а потому, особенно впервые годы жизни саженца, придется регулировать ее рост.

О кроне также можно сказать то, что сама по себе она формируется довольно круглой, а потому большую часть процедуры обрезки будет составлять именно слежение за тем, чтобы она сильно не загущалась. Что же касается размеров, то у взрослого дерева диаметр кроны редко превышает четыре метра. А вот к старости она может очень сильно загущаться и, соответственно, увеличиваться.

Тем не менее, обрезки данного дерева боятся не стоит: наиболее интенсивной она будет именно во время подрастания и формирования дерева, а после останется по большей части санитарной процедурой.

Подытоживая все, что было сказано в данном пункте, а также ранее по поводу роста этого дерева, следует отметить, что яблоня Уральское Наливное — определенно не сорт для новичков, так как несколько лет за ним придется очень интенсивно и внимательно ухаживать, к чему вы можете быть не готовы.

Впрочем, если вам очень-очень хочется опробовать это дерево, то мы можем порекомендовать вам низкорослый подвид, который отличается тем, что уход за его кроной значительно проще и не требует дополнительных умений.

Уральское Наливное яблоня: описание зимостойкости

Говоря более конкретно о зимостойкости яблони Уральское Наливное, следует отметить, что искать ей конкурентов, которые справлялись бы с холодом лучше нее, просто бессмысленно, по крайней мере среди тех сортов, что выращиваются в данном регионе.

В пример можно привести инцидент 1978 года, когда температура в области Урала упала до аномально низких отметок. Практически по всему региону градусники показывали пятьдесят семь — пятьдесят пять градусов ниже нуля. Однако даже такая зима не смогла сломить яблоню Уральское Наливное, поскольку уже через год немного поврежденные морозом деревья полностью восстановились.

Что же касается других сортов, выращиваемых в те дни на той же территории, большинство их них не выдержало таких экстремальных температур, а те, что выжили, так и не смогли восстановиться.

Яблоня Уральское Наливное: описание самоплодности сорта

На самом деле, данный параметр является большой проблемой для большинства деревьев, являющихся продуктом скрещивания двух разных сортов. Чаще всего их пыльца оказывается слишком слабой, а иногда — и попросту стерильной, из-за чего она не может обеспечить нормальное опыление собственному дереву.

Потому при выращивании данного сорта вы обязательно должны позаботиться об опылителе, так как без него велика вероятность, что яблоня Уральское Наливное попросту не принесет плодов.

Впрочем, какое-угодно дерево на эту роль, разумеется не подойдет, а способность выбирать подходящие опылители — настоящая наука, а потому мы решили сделать это за вас.

Лучше всего яблоню Уральское Наливное опыляет сорт Уралец, которые практически так же, как и она сама, переносит зимние холода, а кроме того обладает сходными с обсуждаемым сортом сроками созревания.

Для наиболее хорошего опыления, при котором деревья еще и не будут мешать друг другу расти, необходимо высаживать их на расстоянии приблизительно пяти метров.

Если же мы говорим о промышленных рядах, где все просчитано до мельчайшего сантиметра, то там эти две яблони высаживают рядами, благодаря чему достигается наибольшая эффективность.

Дегустационная оценка

Говоря об оценке плодов на вкус, разумеется, нельзя избежать некоторой субъективности. Разумеется, некоторым нравятся чуть более сладкие яблоки, а некоторым — более кислые. Потому дегустаторы предпочитают выбирать те плоды, у которых два этих вкуса наиболее сбалансированы, и яблоня Уральское Наливное в этим плане почти смогла достичь идеала.

Сладкие нотки в ней, конечно, несколько преобладают на кислыми, но в остальном этот сорт можно назвать невероятно вкусным и подходящим любому.

Однако дегустационная оценка плодов составляется далеко не только из самого вкуса яблок: учитывается также их размер, фактура, аромат и прочее. Сложив все эти факторы воедино, профессиональные дегустаторы пришли к выводу, что яблоня Уральское Наливное заслуживает оценки четырех с половиной баллов.

Яблоня Уральское Наливное: описание плодоношения

На самом деле, несмотря на то, что мы уже сказали, что плоды данного дерева следует снимать в возрасте четырех или же пяти лет после посадки, сделать это можно даже в трехлетнем или в двухлетнем возрасте. Загвоздка состоит в том, что такое раннее плодоношение может навредить растению, а потому оно редко рекомендуется.

Из этого делаем вывод, что при уходе за молодой яблоней Уральское Наливное следует срывать все цветочки, если растение не достигло хотя бы четырех лет, так как это поможет избежать слишком раннего завязывания плодов.

Впрочем, если вы не нарушите правил ухода за растением и не позволите ему зацветать слишком уж рано, то можете быть полностью уверены в том, что на протяжении всей его жизни плоды будут приходить постоянно и регулярно.

Однако, если вы все же по какой-то причине решитесь выращивать плоды уже на второй или третий год жизни растения, то вам стоит иметь в виду, что наибольшую угрозу для него составляет перевес плодами, под которыми ветви дерева могут попросту обламываться.

Из-за этого, яблоне Уральское Наливное довольно рано могут понадобиться опоры, которые будут предотвращать такие нежелательные переломы. Тем не менее, если не убирать их и тогда, когда дерево повзрослеет, значительно ниже будет вероятность переломов крупных скелетных ветвей, так как удерживать на себе от двух сотен до двух сотен пятидесяти килограмм — далеко не самая простая задача.

Конечно, разброс в целых пятьдесят килограмм может показаться довольно внушительным, однако в нем есть закономерность, так как яблоне будет приносить больше плодов только в том случае, если за ней будут надлежащим образом ухаживать и хорошо подкармливать.

Сроки цветения

Яблоня Уральское Наливное начинает свое цветение к началу июня, и следует сказать, что цветки этого сорта являются далеко не самыми красивыми среди яблок. Потому рассматривать этот сорт не только как невероятно плодородный, но и как декоративный, не стоит.

Разумеется, и сорт-опылитель — Уралец, цветет в это же время, и он, нужно сказать, во время цветения выглядит куда ярче и презентабельное обсуждаемой яблони. Впрочем, это, пожалуй, далеко не самый важный фактор.

К слову, вам не стоит переживать по поводу проблем с завязыванием цветком, так как сроки, присущие данному дереву, славятся довольно мягкой погодой.

Созревание плодов

Как уже было сказано, плоды у этого дерева созревают во второй половине сентября, однако это — лишь техническая спелость. Перед тем, как плоды можно будет реализовывать, они должны будут еще немного полежать на хранении, чтобы набраться вкуса и красоты.

Впрочем, все не совсем так просто, а потому сроки сбора урожая могут даже разнится в зависимости от того, для каких целей вам нужны яблоки.

Твердые и сочные плоды хорошо подходят для переработки на соки, компоты и джемы, а потому собирать их нужно пораньше.

Для потребления в свежем виде яблоки собирают в указанные выше сроки: в середине сентября, и уже тогда они будут полностью готовы для употребления. Впрочем, для продажи будет лучше дать им недельку полежать.

А вот все остальные яблоки — созревающие ближе к началу октября, используют для переработки.

Плодоношение

Данное дерево является невероятно эффективным в этом плане, как вы уже могли заметить. Достигается такая высокая урожайность за счет того, что абсолютно все ветви дерева пригодны для выращивания плодов, а потому как старые, так и молодые участвуют в создании урожая.

Тем не менее, это приводит к тому, что ветви яблони Уральское Наливное очень быстро стареют, что, разумеется, чревато тем, что их нужно довольно часто омолаживать.

Что же касается самих плодов, то они довольно редко отличаются как по массе, так и по размерам, а потому можно сказать, что среднестатистическое яблоко весит восемьдесят грамм, его плодоножка очень длинная, форма практически идеально сферическая, а размеры невелики.

Цвет, как уже было сказано, очень яркий и насыщенный. Кожица окрашена в салатовый оттенок, однако при долгом созревании она может стать практически желтой.

Несмотря на то, что мы говорили, что у яблок нет румянца, он все же немного присутствует, однако не совсем в том виде, в которым вы привыкли его видеть: он не красный и даже не розовый, а проявляется лишь более ярким желтоватым пятном на поверхности кожицы.

Яблоня Уральское Наливное: описание сроков хранения плодов

Как вы помните, от сорта Ранетки яблоня Уральское Наливное унаследовала свою очень мощную, длинную и крепкую плодоножку, которая не позволяет плодам валиться с дерева раньше времени. Благодаря этому яблоки никогда не собирают с земли в недозрелом состоянии: они всегда свежи и вкусны.

Потому, в том случае, если вы отправите их после этого на хранение, то сможете продержать их там на протяжении очень продолжительного времени. Конечно, оно не настолько внушительное, как у некоторых сортов, которые спокойно хранятся аж по полгода, но полные два месяца лежкости яблок вам точно обеспечены.

Впрочем, достигаются такие сроки исключительно правильными условиями хранения плодов, которые подразумевают содержание их в деревянной таре, а также нахождение в очень влажном помещении (уровень влажности должен равняться приблизительно девяносто пяти процентам).

Посадка и уход за растением

Разумеется, все вышеперечисленные положительные качества вам еще придется заслужить. Дерево не станет вручать их вам просто так, а потому вам придется хорошенько постараться, предоставляя ему хорошие условия роста, и в первую очередь вам придется повозиться с посадкой.

Посадка дерева

Большая часть профессиональных садоводов совершенно уверена в том, что правильная посадка необходима дереву, так как она составляет приблизительно пятьдесят процентов его будущего успеха. А потому все ее аспекты должны быть выполнены на высшем уровне, и самый первый из них — выбор подходящего срока.

Сроки посадки

Все вы, наверняка, привыкли, что большая часть растений предпочитает весеннюю посадку, так как она является наиболее безопасной и эффективной. Однако деревья, которые произрастают в северных регионах, намного больше любят быть высаженными осенью, и на это есть свои причины.

Первая из них заключается в том, что на севере весна попросту не обладает такими чудодейственными качествами, какими она может похвастаться в средней полосе и, тем более, на юге. А потому ничего лучше, кроме осенней посадки, проведенной сразу же после теплого лета, выбрать ничего попросту нельзя.

Лучше всего для проведения процедуры подходит октябрь, а, точнее, самое его начало. Это делается для того, чтобы у яблони Уральское Наливное было достаточно времени на то, чтобы ее корни смогли прижиться к совершенно новой почве и пережить зимние морозы.

Это происходит за счет появления у дерева небольших, но, тем не менее, очень важных корневых волосков, которым, как вы понимаете, необходимо время на то, чтобы образоваться.

Что же касается места, то оно должно быть настолько солнечным, насколько возможно, чтобы вы могли максимально эффективно компенсировать дефицит солнечного тепла в северных областях.

Также очень важно проследить за тем, чтобы в выбранном месте не было слишком много сквозняков, ведь, несмотря на то, что дерево не боится холода, сильные продувные ветра могут навредить его иммунитету, что чревато повышенным риском заболевания, к примеру, паршой.

Также очень важно не сажать дерево там, где на довольно маленькой глубине залегают грунтовые воды, так как именно они являются одним из злейших врагов плодовых растений, обладающих мощной и крупной корневой системой. Достигнув влаги, корни начнут стремительно ее поглощать, однако переизбыток воды в итоге приведет к гниению, чего, разумеется, не хочется ни одному садоводу.

Яблоня Уральское Наливное: описание подходящей посадочной ямы

Яблоня Уральское Наливное должна быть посажена в яму, глубина и диаметр которой будут равны приблизительно восьми десятым метра. Это — наиболее оптимальные параметры, однако вам также следует обращать внимание на то, какими размерами обладает купленный вами саженец. Разумеется, если он слишком велик для такой ямки, ее следует увеличить.

После того, как углубление будет выкопано, необходимо для начала заполнить его первичным удобрением: перепревшим навозом в объеме приблизительно двух ведер.

После этого добавляется небольшое количество суперфосфата и древесной золы. Они необходимы, поскольку устраняют некоторые недостатки почвы, такие как, например, излишнюю кислотность, которая вполне может наблюдаться в грунте в вашем саду.

Также желательно добавить в яму немного калийной соли и, разумеется, хорошенько все это перемешать, пока не получится совершенно однородная субстанция.

Теперь, когда наполнение ямы полностью готово, следует вбить в самый центр небольшой колышек, который будет верой и правдой служить опорой вашему дереву. Колышек этот желательно делать не из дерева, так как этот материал сильно подвержен гниению, однако, если другого выбора попросту не остается, то можно обжечь тот край колышка, который вы будете вбивать в землю, решив таким образом проблему с загниванием.

После этого в яму погружается непосредственно саженец, который необходимо будет засыпать плодородной землей. При этом, необходимо равномерно утрамбовывать высыпаемый в яму грунт, так как в противном случае могут образоваться очень опасные для растения воздушные пузырьки.

К тому же, не следует забывать, что первый год невероятно важен для растение, а также в возрастания яблоня Уральское Наливное все еще недостаточно устойчива к морозам, а потому ее желательно укрыть толстым слоем мульчи, который позволит вам защитить молодую корневую систему от заморозков.

Яблоня Уральское Наливное: описание особенностей выращивания

Как уже было сказано, одном из самых важных условий для эффективного выращивания данного растения является обрывание цветущих цветков в первые годы жизни, так как появление плодов на настолько молодом растении может очень сильно ослабить яблоню, что в итоге приведет исключительно к плохим последствиям.

Также очень важно следить за качественной профилактикой вашей яблони, так как с болезнями шутки очень плохи. Зачастую, вовремя не заметив болезнетворное образование, можно подписать своему дереву смертный приговор, а потому профилактические опрыскивания особенно важны.

Чаще всего они проводятся в три этапа, так как именно таким образом получается эффективно побороть заразу, даже не встречаясь с ней лицом к лицу.

Первая обработка происходит еще до распускания почек, так как после того, как оно начнется, дерево будет очень уязвимо.

Вторая обработка проводится через несколько дней после их распускания, так как в это время огромное количество грибков и вирусов будут стараться брать вашу яблоню штурмом.

Ну, а третье опрыскивание, как вы могли догадаться, проводится незадолго до распускания бутонов.

Важно!

Формулировку «незадолго до» ни в коем случае нельзя рассматривать, как «за пару дней до распускания», так как микрочастицы препарата к этому времени все еще могут остаться в воздухе, а они чрезмерно вредны для цветков, из которых в итоге и образуется ваш урожай, и если он вам дорог, то мы советуем вам провести третье опрыскивание как минимум за неделю до предположительного распускания бутонов.

Также очень важной процедурой, как вы уже могли понять, является санитарная, а также формирующая обрезка, так как следить за кроной данного дерева невероятно необходимо.

При недостаточном присмотре за ней начинается чрезмерно активное формирование листвы и ветвей, которые не приведет ни к чему хорошему: дерево будет тратить большую часть своих ресурсов на рост, а потому урожаи будут становиться все скуднее и скуднее.

Чтобы это предотвратить, необходимо следить за длиной ветвей и побегов и очень внимательно обращать внимание на то, на стали ли они чересчур длинными. Также нужно следить и за поврежденными ветвями: их тоже нужно удалять, так как в противном случае заражение, проникшее через повреждение, нанесет вред всему дереву.

Также очень важной мерой защиты является побелка: ее проводить очень важно, поскольку огромное число грызунов после зимовки начнет атаковать ваше дерево и грызть его ствол, что, разумеется, нанесет яблоне Уральское Наливное огромный ущерб.

Яблоня Уральское Наливное: описание агротехники

На самом деле, уход за этим растением является довольно стандартным и привычным, и никаких особых приемов и техник вы тут не найдете. Тем не менее, это вовсе нее означает, что к уходу следует относиться пренебрежительно. Это — по-прежнему очень важный аспект ухода, который нужно уважительно соблюдать.

Как уже было сказано, одними из самых важных аспектов данного ухода является своевременная и правильная обрезка, а также профилактические опрыскивания, однако о них мы рассказали вам в предыдущем пункте, так что сейчас заострять на них внимания смысла нет.

Однако особенно нужно выделить обработку дерева от парши, так как она проходит отдельно от всех остальных опрыскиваний и заключается в регулярном (каждые две-три недели) опрыскивании дерева бордосской смесью. В итоге, если вы будет следовать графику опрыскиваний, вам потребуется провести эту процедуру всего семь раз, зато результат будет полностью стоить того.

Также очень важную роль играют подкормки, так как без них у вас ни в коем случае не получится вырастить эффективное и приносящее много плодов растение. Их лучше всего совмещать с опрыскиванием против грибковых заболеваний, которое, как вы помните, проводится три раза за сезон. При этом, мы настоятельно советуем вам чередовать минеральные и органические удобрения.

Поделка, как вы помните, также является важным аспектом ухода, однако не только из-за грызунов. Дело в том, что белить стволы нужно и потому, что дерево очень сильно подвержено солнечным ожогам, что немного парадоксально, ведь яркий свет оно любит.

Ну и, разумеется, нельзя забывать о мульчировании, которое является лучшим другом любого садовода, ведь мало того, что оно помогает вам сохранять влагу в грунте в течении периода вегетации, так еще и утепляет корневую систему во время зимних морозов. В качестве мульчи лучше всего подходит торф или солома. Также в добавок можно использовать опилки.

Яблоня Уральское Наливное: описание прививок

На самом деле, тут также трудно выделить какие-либо хитрости или особенности. Дело в том, что, как и большинство яблонь, данный сорт лучше всего прививается на дичок. Лучше всего выбирать Антонову. Однако многие садоводы утверждают, что намного лучше этого подходят клоновые подвои, на которых яблоня Уральское Наливное растет намного лучше, чем на дичках. Споры в этой области не утихает до сих пор, однако мы все же считаем, что оба варианта одинаково приемлемы.

Впрочем, прививка на клоновые подвои обладает определенными преимуществами, и отрицать это точно нельзя. К примеру, дерево на зиму можно пригибать к земле, в результате чего оно в безопасности зимует под слоями снега.

Тем не менее, платить за это придется тем, что деревья на таких подвоях вырастают в среднем на два с половиной метра выше, да и нельзя сказать, что дереву не хватает зимостойкости, чтобы прятать его под снегом, а потому преимущество это все же спорное. Тем не менее, решать исключительно вам.

Что же касается самого процесса прививки, то он совершенно стандартен, и проводить ее с этим сортом можно всеми известными способами: главное — делать это с умом и умением.

Подвиды и вариации

Как вы понимаете, требования к культурам, выращиваемым в таких суровых условиях, невероятно высоки. К тому же, нельзя не отметить, что Сибирь и Урал покрывают обширные территории, и климатические условия на всей их протяженности могу отличаться. Потому и были выведены многочисленные подвиды яблони Уральское Наливное, которые позволяют вам выращивать этот сорт где угодно, сохраняя при этом все его преимущества.

К примеру, если вы живете в особенно морозных и холодных регионах, то порой зимостойкости обычных сортов вам может оказаться недостаточно. Потому были разработаны Кустовидные ранетки, которые, хоть и обладают более мелкими плодами, но все же могут пережить суровевшие вьюги и холода.

Что же касается средних полос Сибири, то для них подойдут обыкновенные полукультурки, а также оригинальный сорт, зимостойкости которого будет более чем достаточно для выращивания в таких условиях.

А вот если вы живете южнее, то можете использовать крупноплодные стланцы, которые отличаются своими, как можно догадаться, крупными плодами, однако и не обладают столь впечатляющей зимостойкостью.

Осенний желтый

Данный сорт можно назвать классической яблоней Уральское Наливное, которая, как вы помните, выращивается довольно высоким, но не очень объемным деревом.

Крона у него поникшая и довольно сильно загущенная, что делает дерево по форме немного похожим на тополь. Такая форма позволяет делать очень компактные и эффективные сады, которые на минимальной площади будут вмещать максимальное количество урожая.

Яблоки у этого сорта салатовые или же желтые. Их созревания следует ожидать в середине сентября.

Штамбовый

Некоторые садоводы очень не любят возиться с громоздкой кроной обыкновенной яблони Уральское Наливное, а потому предпочитают выращивать ее на карликовом подвое, так как таким образом можно избежать большинства проблем, связанных с обрезкой.

Тем не менее, выращивая такое дерево, вы столкнетесь с тем не достатком, что, несмотря на его небольшие размеры, оно обладает все той же крупной корневой системой, которая, тем не менее, теперь залегает намного ближе к поверхности, что может принести некоторые неудобства.

Карликовый

Данный подвид получается в том случае, если вы проводите прививку черенка яблони Уральское Наливное на рябину или же на айву.

На самом деле, если бы мы сейчас начали перечислять все преимущества карликовых деревьев, которыми они обладают по сравнению с обычными яблонями, то на это пришлось бы выделить приблизительно четверть всей статьи, а потому мы просто скажем, что яблони на карликовом подвое не только удобнее, но и эффективнее. За ними будущее.

Мало того, что они приносят довольно много плодов для своего небольшого роста, составляющего всего два с половиной метра, так за ними еще и намного дешевле ухаживать в виду уменьшенной кроны.

Полукультурка

На самом деле, что довольно занятно, полукультурка — это даже не разновидность сорта, а сам сорт Уральское Наливное, ведь он считается культурным исключительно наполовину. Дело в том, что генетические особенности и характеристики дичка в этой яблони доминируют, а потому полноценно культурным данное растение называть нельзя.

Тем не менее, это ни в коем случае не делает его хуже, ведь полукультурки обладают такими незаменимыми качествами, как способность адаптироваться практически к любым условиям, а также невероятной зимостойкостью, за которую сорт и стал настолько любимым и распространенным.

Также огромным преимуществом является сила роста яблони, которая не только делает его очень высокорослой, но и позволяет ей практически безболезненно и очень быстро переживать абсолютно любые физические повреждения.

Выращивание в регионах

Как вы понимаете, само это растение было выведено для того, чтобы идеально подходить для выращивания в таких неблагоприятных для садоводства регионах, как Сибирь или Урал, а потому правила выращивания там будут довольно схожими с тем, что мы описывали на протяжении всей статьи. Тем не менее, некоторые моменты следует все же уточнить.

Яблоня Уральское Наливное: описание выращивания в Сибири

В первую очередь, следует сказать, что не так давно появилась сама возможность выращивать что-либо в Сибири, так как на протяжении долгих лет эта земля считалась совершенно непригодной для выращивания столь теплолюбивых плодовых растений. Тем не менее, благодаря селекции уже в течение пятидесяти лет мы благополучно культивируем и более теплолюбивые культуры в этом холодном месте, и яблоня Уральское Наливное определенно является венцом творения селекционеров, работающих в области приспосабливания растений к морозным условиям.

Мало того, что сорт и некоторые количество его разновидностей идеально вписались в климатические условия этого края, так они еще и оказались прекрасно приспособлены к его почвам, что и позволило сорту так стремительно распространится. К слову, он стал настолько популярным, что составляет немалую часть всего ландшафта заселенной части региона.

Кроме того, вместе с этим сортом в Сибирь пришло большое количество других яблонь, которые, впрочем, чаще всего являются опылителями для сорта Уральское Наливное. Тем не менее, это не отменяет того, что их популярность также возросла.

Настолько хорошо этот сорт прижился, что при должных усилиях его теперь можно выращивать даже в самых отдаленных и холодных частях региона, которые никогда не должны были стать приспособленными для выращивания яблонь.

Тюменская область

Несмотря на то, что в этих краях сорт редко выращивается в своем первозданном виде, он все еще не теряет своей популярности и является невероятно часто используемым.

Садоводы Тюмени намного чаще выращивают яблоню Уральское Наливное в ее карликовых ипостасях, так как именно они наиболее приспособлены к климатическим особенностям области. Впрочем, количество плодов по-прежнему остается весьма внушительным, да и нельзя сказать, что яблоки тут растут хуже, чем в других областях. Главное — подобрать правильный способ выращивания, и тогда все пойдет, как по маслу.

При таком правильном подборе вы сможет с легкостью избежать сухих, но, тем не менее, очень опасных ветров, которые часто оказываются причиной заболевания деревьев в этом регионе.

Вопросы читателей

Как обрезать запущенную яблоню?

На самом деле, мы ни в коем случае не советуем вам пускать развитие кроны дерева на самотек, особенно в том случае, если оно еще молодое. Если вы так сделаете, то вам ни в коем случае не удастся избежать проблем, ведь даже в семь лет ваше дерево будет уже состарившимся. Тут следует уточнить, что под старостью подразумевается соотношение старых скелетных ветвей к новым.

Тем не менее, даже если вы допустите приведение дерева в такое состояние, не составит большого труда привести его в порядок и полностью омолодить. Разумеется, если вы обладаете хоть какими-то навыками обрезки.

Тем не менее, дерево при этом будет еще какое-то время восстанавливаться, и пару лет ваши урожаи будут очень ослабленными.

Для того, чтобы нормализовать состояние яблони, необходимо мысленно разделить ее на четыре яруса, после чего в каждом выбрать три или четыре основные ветви. Все остальное можно смело обрезать, так как дереву они, по факту, не нужны, и только утяжеляют его ношу.

Важно!

Три-четыре ветви — это предел, и это очень важно понимать. Ни в коем случае нельзя оставлять на ярусах по две скелетные ветви, так как от этого дерево может уже никогда не оправится или это, по крайней мере, будет невероятно сложно.

Также очень важно использовать исключительно качественные инструменты, так как только они обеспечат вам быстрое заживление мест среза и будущее здоровье вашей яблони. К слову, если вы хотите, чтобы внутрь не проникла никакая зараза, то следует хорошенько обработать срезы садовым варом: он предотвратит заражение.

Где купить саженец яблони Уральское Наливное?

Многие садоводы приобретают саженцы яблонь на рынках и в прочих сомнительных местах, но они даже не представляют, насколько это может быть опасно и непредусмотрительно. В конце концов, никто не может гарантировать того, что вас не обманут и не продадут вам совершенно другой — более душевной сорт, а доказывать свою правоту и наличие нарушения будет к тому времени уже некому.

Потому мы настоятельно рекомендуем вам покупать саженцы исключительно у официальных поставщиков, а также в крупных питомниках, где минимален шанс обмана. Также можно приобрести яблоню Уральское Наливное непосредственно в селекционной станции, если вы хотите быть максимально уверены в безопасности ваших денег.

Ну, и напоследок можно упомянуть, что на всяческих ярмарках, где демонстрируются достижения селекции, а также личные достижения некоторых профессиональных садоводов, также можно приобрести несколько саженцев.

Они постоянно происходит тут и там по всей стране, а потому самое главное — подобрать наиболее авторитетную и известную выставку.

Уральская Наливная яблоня: отзывы садоводов

Андрей, 58 лет, любитель

«На самом деле, садоводством я увлекся не так уж и давно, но я уже могу абсолютно точно сказать, что в нашем климате именно Уральское Наливное — лучшая яблоня. Она предоставляет такие возможности, которых у других деревьев просто нет. К тому же, могу по личному опыту сказать, что ухаживать за деревом далеко не так сложно, как об этом иногда говорят.

Минусы, конечно тоже есть, без них — никуда. Но, честно говоря, когда в таких условиях каждый год стабильно получаешь почти два центнера сочных и вкусных яблок — жаловаться особо-то и не на что. Да, плоды маленькие, да и парша хлопот доставляет, но зато результат того стоит.

Я уже даже посоветовал дерево соседу и всячески помогаю ему в выращивании. Он, конечно, тоже оказался в полном восторге, особенно когда я сказал ему, что ни укрывать, ни обматывать ничем дерево на зиму не нужно. Так что, с удовольствием порекомендую этот сорт еще большему числу людей».

Анна, 54 года, любитель

«Это дерево мы всей семьей выращиваем уже несколько лет, и сказать, что мы всем сердцем его любим — ничего не сказать. Внучата все лето ждут новых яблок, а зимой с удовольствием пьют соки и едят пюре.

Недавно даже попробовали посадить рядочек на карликовом подвое. Решили, что эти яблоки будут идти нам, а все остальные — на продажу. В итоге, оказались очень довольны и ничуточки не разочарованы.

Единственное, что порой раздражает — так это образка. С ней я без помощи семьи, честно говоря, не справилась бы. Но с карликовыми деревьями все обещает быть куда проще.

Конечно, посоветую дерево всем, кто живет так далеко на севере, ведь какие бы другие яблоки м не пытались посадить, только эти продолжают нас так сильно радовать.»

Владимир, 34 года, любитель

«После того, как я приобрел себе тут дачу, честно говоря, долго не мог придумать, а что же выращивать. Температура в конце концов — штука очень жестокая и суровая. В какой-то момент я даже расстроился, но спас сосед.

Он показал мне свою яблоню, и она оказалась такой замечательной, что я тут же высадил небольшой рядок. И вот — спустя четыре года — я получаю первый урожай. Да, я блоки, конечно, мелкие, но об этом я был предупрежден и, честно говоря, мне совершенно этого не жаль.

Ведь в итоге они вкусные, сочные и, конечно, их очень много, что компенсирует все недостатки. Проще говоря, я очень доволен и с удовольствием выращу еще пару рядков. А потом может и стану продавать плоды. Количество все-таки позволяет.»

Заключение

Как вы могли понять, за последние десятилетия Сибирь совершенно перестала быть местом отчуждения, где не растет ни одно плодовое дерево. Она давно превратилась в такой же эффективный для выращивания яблонь регион, как и любой другой, и немалую роль в этом сыграла именно яблоня Уральское Наливное.

Ее потрясающие качества позволили огромному количество яблок заполонить рынки этих суровых областей и, безусловно, сделать не менее огромное количество семей чуточку счастливее.

А потому, если вы живете на севере и не знаете, что же вырастить в столь холодном месте, то, кажется, нам удалось положить конец нашим поискам. Надеемся, эта информация была вам полезна, и искренне желаем вам удачи в выращивании собственной яблони.

Яблоня Уральское Наливное: описание

Яблоня Уральское наливное (в коробке) (Yablonya Uralskoe nalivnoe) (уп. саженец)

Характеристики Яблоня домашняя Уральское наливное

Название сорта:Уральское наливное
Название, лат.:Uralskoe nalivnoe
Форма поставки:Саженец с упакованной корневой системой, в красочной упаковке.
Особенности хранения:До посадки хранить при t 0+2°С
Время посадки:весной, как только почва прогреется до 8-10 градусов
Старт продаж:31 января
Возраст растения:2 года
Цвет плода:желтый
Вес плода, гр:40-60
Высота взрослого растения:до 700
Урожайность, кг:250
Тип опыления:самобесплодный
Расстояние между растениями, м:5

Описание Яблоня домашняя Уральское наливное

Осеннего срока потребления. Дерево среднерослое. Тип плодоношения смешанный, в основном плодоносит на плодовых прутиках, копьецах и кольчатках. Плоды мелкие, массой 40 г, максимум - 60 г. Кожица гладкая, блестящая, желтая. Покровная окраска отсутствует. Мякоть кремовая, рыхлая, мелкозернистая, очень сочная. Вкус сладкий со слабой кислотой и легким ароматом. Плоды хранятся около месяца. Плоды при созревании не осыпаются, держатся на дереве до листопада. Зимостойкость высокая. Урожайность очень высокая, регулярная. Скороплодность высокая. Универсальный.

Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Использование: плодовая культура.

Вид поставки:

уп. саженец

Местоположение:

солнце

Месяцы плодоношения:

октябрь

Производитель:

Агрофирма Поиск

Срок созревания:

осенний

Форма поставки:

уп. саженец

Вес

Внимание! Вес растений в контейнерах задан ориентировочный, так как в зависимости от влажности земли он может достаточно сильно меняться. Все растения в контейнерах перед отправкой поливаются.

:

300 г

Яблоня Уральское Наливное: описание, фото, отзывы

На Урале не так много сортов яблонь могут выращиваться успешно. Часто растения мёрзнут, болеют и не успевают созреть в течение короткого лета. Но вот сорт Уральское наливное создан специально для такого региона. Это полукультурка с высокими адаптивными свойствами, которая сразу же полюбилась садоводам.


Сорт яблок Уральская Наливная.

Характеристика сорта

Урожайность сорта довольно большая, фрукты светло-зелёного цвета с жёлтым румянцем, но небольшого размера. Уральское наливное – яблоня, районирована для довольно холодного региона: от Северо-Запада до Урала и Дальнего Востока, но может выращиваться и в других регионах при должных условиях.

Особенности

Хотя сорт является устойчивым и с приличным иммунитетом, он поражается паршой. Это связано с особенностями кроны, но по большей части с условиями проживания. Поэтому нужно будет обеспечить необходимые меры по предотвращению болезни, профилактические весенние опрыскивания и наблюдения в течение сезона.

Ежегодный прирост ствола

Количество прироста среднее по меркам яблонь. За год она может вырасти на 40 см. Но даже при небольших показателях яблоня требует своевременной обрезки, ведь имеет свойство загущаться.

Высота взрослого дерева

Максимальный рост яблони достигает 8 метров, без обрезки и формирования. При таких габаритах ухаживать за ней невероятно сложно.

Диаметр кроны

Диаметр кроны яблони может достигать 5 метров. А деревья, которые начинают стареть, загущаются и разрастаются ещё больше.

Зимостойкость

Устойчивость к холодам Уральского наливного просто удивительная. Даже самую суровую зиму при температуре -57 градусов он стойко пережил, лишь незначительно подмёрз. Поэтому можно смело утверждать, что Уральское наливное – яблоня, которая не имеет конкурентов среди зимостойких.


Яблоня зимой.

Самоплодность

Гибридный сорт не является самоплодным. Для появления завязей нужно, чтобы на участке росла и цвела в тот же срок другая яблоня, которая будет служить опылителем.

Дегустационная оценка

Яблоки сорта Уральское наливное заслужили высокую оценку в 4,5 балла по шкале дегустации. Фрукты небольшие, правильной формы и привлекательного жёлтого цвета. По вкусу яблоки очень сладкие, с лёгкой кислинкой и приятным медовым ароматом.


На фото яблоня перед сбором урожая.

Сорта-опылители

Лучше всего для опыления подойдёт сорт Уралец, который также выведен для холодного региона. Лучше, чтобы он рос не далее, чем 5 метров. Но при отсутствии подойдут те, что цветут в тот же срок.

Солнцедар

Это летний сорт, выведенный в двадцатом веке в Свердловской области. Дерево имеет широкую крону круглой формы. Цвести оно начинает в последней декаде мая. Цветы выглядят очень красиво и имеют розовый оттенок. Сорт самобесплоден, поэтому для полноценного опыления ему требуются соседи, которые будут его опылять. Яблоки слегка приплюснуты, немного ребристы. Мякоть белая и сочная, имеет розоватые прожилки. Вкус кисло-сладкий с оттенком терпкости. Полностью плоды вызревают в августе.

Яблоки быстро осыпаются, причем это может происходить с еще не полностью созревшими плодами. Плодоносить сорт начинает только через 7 лет после посадки саженца. Этот сорт имеет свои особенности, к которым можно отнести:

  • созревание плодов происходит в 3 этапа;
  • сорт не самоопыляемый;
  • когда яблоня начнет стареть, его плодоношение будет периодичным, как правило, через год;
  • яблоню можно выращивать в городском саду.

У Солнцедара есть один значительный недостаток – у него нет хорошей устойчивости к грибковым заболеваниям, подвержен он и парше. Дерево живет до 35 лет, но активное плодоношение заканчивается через 25 лет. Среди садоводов этот сорт хорошо распространен, что в первую очередь вызвано его неприхотливостью. Саженцы можно высаживать как весной, так и осенью, но предпочтение отдается весенней высадке.

А вот что необходимо проделать перед посадкой дерева в грунт:

  • сутки выдержать саженец в воде;
  • перед высадкой корни окунуть в раствор глины.

Посадка и уход

Посадка – главный этап, залог здоровья и нормального развития любой культуры. Необходимо её провести правильно, и сорт имеет ряд требований к проведению такой процедуры.

Сроки посадки

Лучшим сроком для посадки яблони Уральское наливное является осень. Но нужно провести её до середины октября максимум, не слишком поздно, но и не рано. Баланс важен для того, чтобы саженец успел укорениться, но не начал расти и не замёрз.

Особенности выращивания

Очень важно провести несколько необходимых мероприятий, которые помогут яблоне полноценно развиваться в будущем.

Уже на второй год после посадки Уральское наливное может цвести и формировать завязи. Но чтобы не ослабить культуру, лучше их обрывать.

Восприимчивость к парше является довольно ощутимым недостатком. Поэтому необходимо ещё раньше заражения провести профилактические опрыскивания, чтобы не допустить появления грибка. Также в течение сезона необходимо следить за плодовым садом.

Важным этапом поддержания здоровья является обрезка, проводить которую лучше всего в сентябре. Удалять нужно повреждённые ветви, сломанные и загущающие крону. После десятилетнего возраста нужно также проводить омолаживающую обрезку.

Очень важно осенью подготовить яблоню к зимним морозам. Чтобы не появлялись морозобоины и солнечные ожоги, ствол нужно побелить. Молодые посадки необходимо защищать от голодных грызунов, которые не против лакомиться корой. Для этого нужно деревце обмотать лапником.

Агротехника

Требования агротехники стандартны для многих культур, Уральское наливное – яблоня, которая не отличается особенной прихотливостью.


Процесс полива яблони.

К мерам агротехники относятся:

  • профилактические опрыскивания от вредителей и болезней;
  • своевременный полив;
  • удобрения по графику под корень и по листу;
  • проведение обрезки;
  • подготовка к зиме, побелка и утепление.

Они стандартны и знакомы всем садоводам.

Прививка

Уральское наливное можно прививать на разные подвои, чтобы получить яблоню с разными устойчивыми свойствами. Так, дичок типа Антоновки будет отличным выбором.

Чтобы выращивать яблоню в более холодных регионах, нужно использовать подвой айву или рябину. Они подойдут идеально, растение получит очень удобный компактный рост до 3 метров и высокую устойчивость к холодам.

Подробнее о методах прививки на видео.

Вопросы наших читателей

Как отличить саженцы сорта Подарок садоводам?

Саженцы Подарок садовода имеют крепкие средней толщины прямые ветви, на которых располагаются сизо-зеленые листья.

При выборе особое внимание стоит уделять корневой системе, если она саженец продается с открытой корневой системой: проследите, чтобы корни не имели загнивших или высохших участков

Что делать, если яблоня не плодоносит?

Самоплодная яблоня не может плодоносить по нескольким причинам:

  1. Неправильная схема подкормок. Переизбыток азота может приводить к шикарному развитию зеленой массы и угнетению завязей. Пересмотрите используемые удобрения, откажитесь от использования аммиачной селитры;
  2. Неверная обрезка. Проводя весеннюю обрезку, не стремитесь сделать стрижку поинтереснее, убедитесь, что вы не удаляете побеги, на которых должны образовываться плоды;
  3. Сильное заглубление корневой шейки. Глубоко посаженным деревьям сложнее развиваться, поэтому просто освободите корневую шейку от лишней почвы.

Какой сорт яблони лучший

Сортов яблони сотни. Я у себя в Ставрополе испытал более ста сортов. По каким признакам выбирать?

ИММУННОСТЬ, то есть устойчивость к вредителям и болезням. Полностью иммунных сортов нет. Например, Делишес — устойчив к мучнистой росе, но недостаточно устойчив к парше, а Джонатан — наоборот. Ренет Симиренко слабо устойчив к обеим болезням. ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА ПЛОДОВ. Все сорта можно условно разделить на три группы: сладкие типа Делишес, умеренные типа Голден Делишес, кисло-сладкие типа Джонатан. ОКРАСКА ПЛОДОВ. Она варьирует по всему спектру радуги. Обычно предпочтение отдают ярко-красным сортам не только из-за привлекательного их вида, но еще и потому, что красные плоды улучшают состояние здоровья людей, особенно радиоактивно облученных. РАЗМЕР ПЛОДОВ. Плоды одного и того же сорта чем крупнее, тем вкуснее, но хуже хранятся. Плоды разных сортов сравнивать по размеру для оценки вкусовых качеств некорректно, хотя рука сама тянется к более крупному Айдареду, а не к более мелкому, но более вкусному Джонареду. СРОКИ СОЗРЕВАНИЯ. По этому показателю яблони делят на раннелетние, летние, раннеосенние, осенние, осенне-зимние, зимние, позднезимние. Раннелетним обычно считают Белый налив, хотя, чаще всего, это — Папировка. Надо учесть, что есть сорт более раннего срока созревания с плодами вкуснее, ароматнее, красивее. Это — Старк Эрлист, чаще называемый Супер прекос. Из летних сортов, безусловно, лучшими являются сорта Мелба и его более окрашенный клон Ред Мелба. Среди раннеосенних сортов выделяется Фрайберд с неповторимым конфетным привкусом плодов. Их прелесть, однако, резко теряется даже при кратковременном хранении. Из осенних сортов отличными вкусовыми качествами обладают плоды Мекинтоша. Но этот сорт недостаточно иммунный, и характеризуется осыпаемостью плодов. Среди осенне-зимних сортов выделяется Слава победителям с нарядной окраской вкусных кисло-сладких плодов. Наиболее широко представлены сорта зимнего срока созревания. Условно разделим их на три группы: сладкие, умеренные, кисло-сладкие. К сладким сортам относится целый ряд клонов Делишеса: Ред Делишес, Рояль ред Делишес, Редспур, Старкримсон, Старкинг и некоторые другие. Это — любимые яблоки детей. В группе умеренных выделяется Голден делишес с заметным ананасовым привкусом плодов. Однако этот сорт очень солнцелюбив и удается лишь в жаркие годы в южных регионах, и то не везде. К числу кисло-сладких сортов отнесем Джонатан и его клон Джонаред, а также Семеринку, как в народе ласково называют Ренет Симиренко. И, наконец, позднеспелые сорта. Их плоды могут храниться очень долго. Таким сортом, прежде всего, является Айдаред с очень крупными красочно окрашенными плодами, которые могут храниться практически до нового урожая, У селекционеров есть мечта — создать такой сорт яблони, чтобы его плоды по вкусу были, как у Мекинтоша, по хранимости — как у Айдареда, по окраске, как у Редспура, а по зимостойкости — как у Антоновки. Дачники-опытники, дело за вами!

Наибольшей популярностью у садоводов Алтайского края пользуется сорт яблони Подарок Садоводам. Это растение с осенним сроком созревания урожая было выведено НИИ Сибири. За основу были взяты два сорта — Мельба и ранетка Лалетино. Среднерослый гибрид обладает уникальными качествами — скороспелостью, хорошей урожайность и отменным вкусом.

Особенности сорта яблони подарок садоводам

Созревание и плодоношение

Плодоношение осеннего сорта обильное, наращивается постепенно и имеет ряд особенностей.

Начало плодоношения

Первые фрукты можно собрать на второй год после посадки. А в некоторых ситуациях даже в тот же, в зависимости от метода прививки. На третий год яблок может быть так много, что бывали случаи облома побегов.

Сорт нуждается в регулировке количества завязей. На второй год их можно оставить только несколько, чтобы попробовать на вкус. Затем постепенно увеличивать количество урожая.

Сроки цветения

Зацветает Уральское наливное довольно поздно, в первой половине июня. Зато так наверняка понятно, что соцветия и завязи не пострадают от возвратных заморозков.


Начало цветения яблони.

Этап созревания

Яблоки сорта Уральское наливное имеют три стадии зрелости. Они снимаются в зависимости от назначения, в несколько этапов:

  1. Для приготовления сока и компота снимают ещё твёрдые и сочные фрукты.
  2. Для употребления в пищу и хранения – полностью созревшие яблоки.
  3. Чуть перезревшие, чтобы приготовить джемы и варенья, в октябре.

В зависимости от особенностей климата сроки могут немного сдвигаться.

Вес плода

Фрукты мелкие, ведь одной из прародителей Уральского наливного была мелкая ранетка. Первые завязываются весом в 100 грамм, обычный размер – около 60 грамм, а вот самые мелкие около 40 грамм формируются на старых яблонях.

Сроки хранения урожая

Яблоки хорошо держатся на ветвях, потому что у них крепкая плодоножка. Их можно оставлять на дереве.


Собранный урожай яблок.

Сроки хранение фруктов не очень длительные. При правильных условиях, высокой влажности и прохладной температуре они могут лежать до 2 месяцев. По истечении этого срока яблоки быстро теряют свойства.

Папироянтарное

Плоды начинают вызревать поздно, они довольно крупные и имеют замечательный вкус. Зимостойкость очень хорошая. Это летний сорт, а выведен он был путем скрещивания Папировки и Янтаря. Крона дерева круглая и крепкая. Все яблоки на одном дереве имеют один размер. Мякоть яблок мелкозернистая и нежная. Нежный запах ярко выражен.

У этого сорта тоже есть свои достоинства и недостатки. Сначала о преимуществах:

  • способность адаптироваться к любому климату;
  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • яблоки обладают отличными вкусовыми характеристиками;
  • отличная переносимость пониженных температур;
  • хорошая сопротивляемость парше и некоторым видам грибковых заболеваний.

Недостаток только один – плоды не могут долго храниться. Но эти яблочки и не предназначены для этого, их лучше есть в свежем виде или варить из них варенье или джемы.

Подвиды и варианты

Есть несколько подвидов, которые более или менее подходящие для разных климатических регионов.

Осенний жёлтый

Этот тот же сорт Уральское наливное, которые растёт высокой яблоней с поникающими листьями. Отдельного подвида не существует.

Штамбовый

Процедура вставки карликового растения, но не прививку на карликовый подвой делает яблоню штамбовой. При таком способе выращивания сохраняется устойчивость к холодам благодаря глубокому залеганию корней. Но при этом рост яблони ограничивается, что делает её более практичной.

Карликовый

Чтобы уменьшить рост яблони, делают прививки на карликовый подвой. Но тогда уменьшается морозостойкость, а этого в северных регионах позволить никак нельзя.

Прививают черенки на айву или рябину. Такой способ позволит учесть все требования и особенности. Культура не потеряет способность переживать холода, но станет небольшого роста. Так её удобнее будет обрезать, собирать урожай, защищать от болезней и вредителей.

Полукультурка

Уральское наливное является наполовину культурным сортом. Это потому что сорт с густой кроной может загущаться. Фрукты мелкие, а сама яблоня удивительно устойчива и легко приспосабливается.


Яблоня-полукультурка.

Покупка саженца

Покупать саженцы необходимо только у проверенных продавцов. Лучше всего в специализированных питомниках, которые занимаются выращиванием культуры. Таким образом, дачник обезопасит себя от приобретения некачественного саженца, от которого можно и не дождаться обещанного урожая.

Сотрудники питомника помогут выбрать здоровый саженец и дадут рекомендации по его выращиванию. Как правило, саженцы выкапываются прямо при покупателе, а это гарантия покупки сортового дерева.

У саженца должна быть разветвленная корневая система. Сами по себе корни гибкие, при сгибе не должны ломаться.

Стоит обратить внимание на ствол саженца – кора зеленая, ровная и без наростов. Однолетний саженец достигает размера 1,5 метра, выглядит как ровный прут

У саженцев постарше должны быть 2-3 отростка, которые отходят под углом от 45 до 90 градусов от ствола

Однолетний саженец достигает размера 1,5 метра, выглядит как ровный прут. У саженцев постарше должны быть 2-3 отростка, которые отходят под углом от 45 до 90 градусов от ствола.

Особенности выращивания в регионах

Яблоня изначально районирована для Сибири и Урала. Но есть несколько особенностей выращивания.

Сибирь

Не так давно выращивание в Сибири яблочных деревьев было практически невозможным. Но благодаря селекции появились сорта, что легко переносят любой лютый мороз.

В Сибири выращивание Уральского наливного возможно, но при условии прививки его на сибирских дичках или других диких культурах.

Тюменская область

На территории этого региона иссушающие зимние ветра могут практически все культуры погубить. Выращивание Уральского наливного в этом регионе возможно только в стланцевой форме.

Аксена

Этот сорт был выведен уральскими селекционерами не так давно. Вот качества, характеризующие его с положительной стороны:

  • отлично приживается при любых погодных условиях;
  • не страшны даже очень сильные морозы;
  • против парши и некоторых видов грибковых заболеваний развит иммунитет;
  • яблоки вкусные и ароматные;
  • урожайность стабильно высокая.

Плоды вызревают очень быстро, и для этого им хватит самого короткого лета. О каких-то недостатках говорить не приходится. Пожалуй, в этом смысле стоит упомянуть только непродолжительные сроки хранения. Крона дерева густая и развесистая.

Садоводу на заметку: если было замечено, что дерево стало приносить меньше плодов, рекомендуется проредить его крону. Для этого можно использовать пилу или секатор.

Яблоня требует тщательного ухода. Только при его наличии можно ожидать высокого урожая. Все необходимые удобрения в почву под деревом нужно вносить ежегодно. Почва нуждается в постоянном рыхлении. Ветки подлежат периодической обрезке.

Отзывы

Никита, 30 лет, Тюмень: «У нас редко получается вырастить хорошие яблоки на участке. Но Уральское наливное все стереотипы сломала. Она не мёрзнет, растёт и плодоносит при любых условиях. Но есть важный нюанс: сорт болеет паршой, стоит только немного недоглядеть».

Алеся, 33 года, Урал: «Яблоня просто идеальная. У нас растёт Уральское наливное на штамбе, благодаря этому не мёрзнет. А вот у соседей высокая страдает от холода. Фрукты хоть и мелкие, но довольно вкусные, их так много, что хватает на компот».

Лучшие летние гибриды

Для таких яблонь характерен ранний срок созревания плодов. На территории Урала ранние гибриды плодоносят стабильно из года в год. Срок их хранения не превышает 4 месяцев.

Такие культуры отличаются вкусной, сочной и в меру нежной мякотью. Они сладкие с небольшой кислинкой. Самые популярные летние гибриды для уральского региона:

Летние культуры не такие стойкие, как зимние, поэтому нуждаются в укрытии. Мульчирование проводят после сбора урожая.

Конфетное

Среди уральских видов эта яблоня – самый простой вариант для высадки. Непритязательный сорт с хорошей стабильной урожайностью. Максимальное количество собранных плодов устанавливается на 9-й год. С этого времени яблоня требует минимального ухода.

Яблочки среднего размера. Вес одного фрукта – не больше 120 г. Поверхность плодов ровная, без ярко выраженной ребристости. Цвет кожуры зелено-желтый. По мере созревания яблоки желтеют, у них появляется характерный медовый окрас. Мякоть сочная и вкусная.

Срок хранения плодов составляет 70 дней. Выращивают сорт Конфетное на продажу – он хорошо переживает транспортировку. Ценен спелый продукт железом, который в большом количестве содержится в плодах. Используют вид для приготовления сидра, киселя и разнообразных компотов.

Читать также: Задний адаптер к мотоблоку нева своими руками

Белый налив

Среднерослое дерево для Северного и Среднего Урала. У него густая крона с темными листочками. Форма кроны пирамидальная. Листва небольшого размера. Поверхность пластины матовая. Плоды круглые, среднего размера. Вес одного яблока составляет 200 г.

Вкус плодов своеобразный:

  • неспелые фрукты кислые – у них сильный аромат, а мякоть сочная;
  • созревшие яблоки сладкие и ароматные – они мягче, чем зеленые плоды, а в мякоти уже содержится до 10 % сахара;
  • перезревшие плоды теряют свой вкус – они вялые, а мякоть лишается всей сочности – в народе их называют «картошкой».

Медуница

Дерево имеет устойчивость к заболеваниям

Среди уральских яблочных культур выгодно выделяется Медуница. Это зимостойкий вид с высоким иммунитетом к болезням. Высокое дерево густо увешено плодами – такая культура служит для украшения любого сада.

Максимальная высота яблони составляет 7 м. Форма кроны пирамидальная. Побеги образуются умеренно. Листочки светло-зеленые.

Плоды средней величины. Вес – 150 г. Форма овальная. Цвет плодов желто-красный. Характерные для сорта полосы появляются ближе к сроку созревания. Плоды вкусные и сладкие. Мякоть содержит до 15 % сахара. Кислотность спелого продукта пониженная, а дегустационная оценка составляет не меньше 5 баллов. Аромат ярко выраженный.

Самые выносливые культуры

Для садоводов, чьи земельные участки расположены на Урале, важна еще одна характеристика – устойчивость гибрида к распространенным заболеваниям.

Яблони могут пострадать от парши или мучнистой росы. Отличительной чертой уральского климата является большое количество осадков – это повышенная влажность, которая и создает опасную ситуацию для деревьев. Чтобы гнилистые заболевания не распространялись по всему саду, выбирают устойчивые яблочные сорта.

Сувенир

Сувенир имеет лучшие селекционные характеристики. У сорта большие плоды и длительный срок хранения. Выгодный для садоводов гибрид можно посадить на любом земельном участке. Он имеет хорошую адаптивность и требует минимального ухода.

В условиях теплого климата фруктовые деревья растут очень хорошо, но на суровом Урале далеко не все культуры могут прижиться. Сорта яблонь для Урала должны обладать в первую очередь устойчивостью к сильным морозам. Все разновидности яблонь, приведенные ниже, имеют это качество, но кроме того, отличаются урожайностью, приятными вкусовыми качествами и простоты в уходе.

Описание сорта и характеристики. При сборе и удалении хранилища? Особенности и выращивание, обрезка и созревание

  • Авторы : Н.С. НО. Жаворонкова (Южно-Уральский НИИ плодов, картофеля и картофеля)
  • Вкус : кисло-сладкий
  • Аромат : есть
  • Вес плода, г : 40-60
  • Полный размер : Малая
  • Урожайность : Высокая, Более 200 ц / га
  • Частота : Годовая
  • Начало плодоношения : на 2-3 года
  • Сроки созревания : Осень
  • Съёмная спелость : начало сентября

Посмотреть все характеристики

Яблоня Уральская белка - давно завоевавшая большую территорию России, неприхотливый в уходе сорт, дающий стабильно высокие урожаи.Именно за эти качества он ценится садоводами и остается востребованным более 60 лет.

История выведения сорта

Манекен яблони Урал создан отечественным селекционером. НО. Жаворонковым в 1958 году на Южно-Уральском плодородном участке. В селекционных работах использовались такие сорта, как самосвальная и Ранетка красная.

Описание сорта

Сорт яблони Уральская навалом - среднеспелое дерево, достигающее в высоту 3-4 м. Коронка толстая, формы округлой формы.Ветки расположены перпендикулярно стволу, имеют срывное расположение.

Листья округлые, слегка вытянутой формы, гладкие, светло-зеленого оттенка. Размещенности нету. Края листа, как и у всех яблонь, вызывают подозрение, но если говорить конкретно об Урале оптом, то листьев у этого сорта у него довольно мелкие.

Цветение описываемого сорта яблони мелкое, но довольно обильное. Дерево буквально спит белыми цветами с розовыми тиснеными оттенками.У них амуровское строение, пестики у них слабо опушенные или вообще не издаются. Поэтому для полноценного опыления цветов не обойтись без насекомых.

Особенности, плюсы и минусы

Яблоня Уральская Пустая полюбилась многим садоводам за свои положительные характеристики, а главное - обильное однолетнее плодоношение, практически не зависящее от погодных условий и ухода. Также стоит отметить отличную морозостойкость - дерево не погибает, даже если температура на градуснике опустится ниже отметки –35 градусов (ненадолго).Из плюсов также стоит отметить раннее начало плодоношения - примерно на третий год, а также отличную акклиматизацию после посадки. Почти 100% всходов на новом месте прорастают безболезненно.

Также в качестве положительного качества выделяется универсальность фруктов и их прекрасные вкусовые характеристики.

Но без минуса не обошлось. Итак, богатый урожай имеет свои последствия - очень часто ветки под тяжестью яблок просто затуманиваются, поэтому иногда приходится подкладывать под них запасные части.

В особенно урожайные годы помимо веток необходимо производить подкормку - яблоня все соки отдает плодам, а сама истощается, поэтому ее иммунитет снижается, и она начинает болеть. Чтобы его исключить, нужно подкармливать минеральными удобрениями во время плодоношения, а зимой после сбора урожая вносить на каток некоторую органику.

Еще одним недостатком можно считать небольшой размер плода. Скорее, это не минус, а особенность сорта, входящего в число его прародителей Ранетк.

Созревание и плодоношение

Цветение Урала Самовыравнивание можно считать поздним - оно начинается в начале лета, когда риск заморозков в северных регионах сведен к минимуму. Дерево совершенно не словарное, поэтому, если рядом с насекомыми-опылителями или нет других деревьев, то на хороший урожай рассчитывать не приходится.

Подобно цветению, созревание плодов у описываемой яблони позже - в начале осени. Убирать плоды с дерева можно в начале сентября, сборы урожая составляют около 2 недель.

Урожайность

Плоды уральского сорваны довольно рано - с третьего года после высадки. Из года в год количество плодов увеличивается, но также уменьшается их размер. Бывает, что за год яблок сняли с дерева рекордное количество, а в следующем сезоне урожай был на порядок меньше. Это связано с тем, что в прошлом году яблоня отдала все свои ресурсы на урожай и не успела накопить полезные вещества.В этом случае деревце требуется подкормка.

В целом урожай яблони Урал можно оценить как высокую - она ​​дает до 200 центнеров с 1 га.

Фрукты и их вкус

Уральские пустые яблоки заимствовали множество свойств у своего прародителя - Сортированного. Их размер на молодых деревьях колеблется до 7-8 см в диаметре, в весе они достигают 60 г. С увеличением возраста яблони плоды на ней прославляются, их диаметр уменьшается до 5-6 см, вес не превышает 40 г.

Плоды округлой формы с мелкими неразличимыми, слабо выраженными ребрами. Они расположены на характерном для всех длинном плоде.

Спящие яблоки глянцевые, гладкие, на нем невысокие подкожные точки. При созревании цвет яблок переходит от зеленоватого к желтому оттенку, но при достаточном солнечном освещении все плоды приобретают легкий алый румянец и красные тела.

Мякоть умеренно зернистая, достаточно плотная, имеет характерный яблочный аромат, вкус кисло-сладкий.Уральско-серные яблоки подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Из них получается чудесное варенье и очень ароматные компоты.

Особенности выращивания

При выборе сеянца яблони Урал Самовыравниватель в первую очередь необходимо обращать внимание на корневую систему растения. Он должен быть в меру разветвленным, хорошо развитым, без круглых корней. Идеально, если приобретенный саженец был выращен в той же климатической зоне, где вы собираетесь его сажать. Это значительно ускорит процесс укоренения и сделает менее болезненную акклиматизацию растения на новом месте.

Возраст всходов не должен превышать 2 года. Покупайте саженцы только в тех питомниках, которые зарекомендовали себя с положительной стороны. На обычном рынке есть риск нарваться не на яблоню Уральскую Самовыравнивающую, а на аналогичный сорт, но с менее качественными сортами.

Яблоня Уральская площадь, как и все подобные растения, любит солнечные места, защищенные от сквозняков и ветров. Подземные воды в месте их высадки не должны приближаться к поверхности, иначе существует риск перезагрузки корневой системы.

Почва для этих яблонь подходит практически для любых, но лучше всего они растут и плодоносят на суглинках и суповых почвах. Если полезных веществ в турне не хватает, нужно регулярно вносить в него минеральные и органические удобрения, и тогда у плодового дерева будет достаточно полезных веществ, чтобы каждый год активно плодоносить.

Удобрения под яблоню рекомендуются трижды за сезон:

  • В период цветения, чтобы помочь сформировать перекладину;
  • во время созревания плодов, которым в это время требуется большое количество минералов;
  • перед зимовкой для подкормки дерева после сбора урожая.

Сорта яблок для центрального региона России - фото, название и описание

В ПРЕДЫДУЩЕЙ ЧАСТИ О ВЫБОРЕ СОРТА Я НАПИСАЛ О ЛЕТНИХ СОРТАХ - И СЕЙЧАС Я ПРОДОЛЖАЮ ОБЗОР ЭТИХ ЗРЕЛЫХ В СЕНТЯБРЕ

© Автор: А.ВАСИЛИЕ, ПИТОМНИК

Приезжаем в сентябрь, уже избалованный летним обилием ягод и фруктов, а требования к осенним сортам яблонь намного строже. Хотелось бы не просто яблока - а сочного и с насыщенным вкусом.Я бы посоветовал большинству садоводов при планировке своего сада ориентироваться не на летние, а на осенние сорта (а если есть условия для хранения, то и на зимние; о хранении зимних сортов пойдет речь в последней части). Это связано с несколькими причинами.

Осенью многие занимаются заготовкой яблок на зиму, и именно осенние сорта лучше всего подойдут для переработки, из которых готовят сок и варенье, и сухофрукты.

Почти все осенние сорта годны к хранению; некоторые до 2 месяцев и более.Так что некоторое перепроизводство плодов не так озадачивает садоводов, как, например, избыток летних яблок, которые быстро мучают и портятся.

Укажите определение

Еще раз стоит повторить, что деление на летние, осенние и зимние сорта достаточно условно, границы между ними размыты, и для большего взаимопонимания следующие сорта будут отнесены к осенним.

В Центральном регионе эти яблоки созревают (достигают состояния потребительской зрелости) к сентябрю.

Пригодны к употреблению сразу после снятия с дерева, то есть не требуют созревания.

Срок их потребления не превышает 3 месяцев.

Ассортимент таких сортов намного больше, чем летних, так как они уже интересны крупным производителям, а не только дачникам; следовательно, заводчики уделяют им больше внимания. Естественно, все проверить в своем саду я не смогла - и буду говорить только о тех сортах, которые прошли через меня на дегустациях или были выращены на моем участке.Перейдем к краткому описанию наиболее интересных, с моей точки зрения, разновидностей. Я приведу их в алфавитном порядке.


См. Также: Выбор сорта яблони для Средней России - фото, название и описание


Топ-10 на осень.

Антоновка.

Сорт всем известен. Его можно отнести к началу зимы, но все же он больше подпадает под наше определение осеннего сорта, потому что он не хранится так долго, как должен быть для зимнего.Что касается вкусовых качеств, то оценка у него небольшая, в баллах около 4,0.

Для сравнения: у Melba, который мы в предыдущей части называли эталоном вкусовых оценок, 4,5 балла; Наиболее популярные зарубежные сорта - 4,7 - 4,8, но плоды с оценкой вкуса 3,8 и ниже можно назвать съедобными лишь условно, а их вкус часто называют техническим. Известно также главное преимущество Антоновки - это ее аромат, который сохраняется в переработанных продуктах.

Знаменитый новогодний гусь с яблоками - всегда Антоновка; Также очень хороши продукты брожения из плодов этого сорта, хороши также варенье и маринованные яблоки.В общем, хоть сорт и старый (да и вкус у него не десертный), но, думаю, все же актуален.

АФРОДИТА.

Относительно малоизвестный сорт Орлова, один из моих любимых. Он описывается как зимний, но хранится недолго и ведет себя как чистая осень. Плоды отличного десертного вкуса; не поражен паршой, осыпается слабо. Единственный минус - зимостойкость, не позволяющая ему перебраться на север Москвы, где он подмерзает суровыми зимами.

ЗОЛОТОЙ ВЛАДИМИРСКИЙ.

Это еще не зарегистрированный сорт, но в последнее время стал довольно популярным, причем, по некоторым данным. ВСТИСП (Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства в Москве) начал процедуру его регистрации. Похоже на Golden Delicious, у него очень интересный вкус, сильный аромат (вероятно, он передался от Антоновки - одного из его родителей) с яблочным послевкусием, имеет плотную шелушащуюся мякоть.

Ассортимент таких сортов намного больше, чем летних, так как они уже интересны крупным производителям, а не только дачникам; поэтому заводчики уделяют им больше внимания

КАНДИЛ ОРЛОВСКИЙ.

С ним та же история, что и с Афродитой. Сорт происходит от Орла; описывается как зима - и ведет себя как осень. В целом один из лучших сортов орловской селекции: обильные плоды с низкой частотой, плоды отменных вкусовых качеств, с нежной мякотью. Не рыхлый, а именно нежный, мелкозернистый, что очень приятно, например, пожилым людям, но не только. Хранится около двух месяцев в подвале. Многим известна одна особенность этой разновидности - тонкая кожица. Он очень хорош в пищу, но не полезен для хранения, потому что при удалении плодов часто повреждается тонкая кожица (иногда остаются даже следы от пальцев), а поврежденные плоды долго не хранятся.

КИТАЙ KERR (ИЛИ KERR).

Мелкоплодный, с массой плодов 30-40 г, сорт осенний, карликовый натуральный. Очень зимостойкий сорт канадской селекции, обильно плодоносит и интересен как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Вкус своеобразный, очень насыщенный, в отдельные годы - с небольшой терпкостью. Плоды могут храниться пару месяцев. Я считаю, что сорт лучше всего проявляется при производстве сока и для виноделия, потому что он имеет очень высокое содержание сахара, а также имеет интересные вкусовые нюансы.По мнению некоторых знатоков, лучшие продукты брожения получают не с Антоновки (она кислая), а с Китай Керра. Но это, конечно, дело вкуса.


См. Также: Сорта яблок для переработки и консервирования - наименование и описание: Примечание ВЛАДЕЛЬЦА


Коваленковский.

Замечательный сорт белорусской селекции. Плоды одномерные, невосприимчивы к парше, урожайность обильная. Интересной особенностью является то, что плоды настолько крепко держатся, что не только не крошится перед созреванием, но и спелые яблоки висят до самого мороза (может даже дольше, не проверял, ели всегда раньше).Только одна особенность мешает этому сорту стать всеобщим фаворитом - сладкий вкус без намека на кислоту. Некоторые считают его безвкусным. Именно из-за этого рекомендую начинать употребление не ранее середины сентября, тогда вкус становится насыщеннее. В условиях Беларуси сорт ведет себя как летний, но тепла у нас меньше и вкусовые качества он соответственно приобретает позже.

ЛЕГЕНДА.

Сорт московской селекции, выведенный в ВСТИСП, одним из родителей является сорт Фудзи, который дал своему потомку некоторые нюансы вкуса, которые очень нравятся любителям этих яблок.Сорт урожайный, скороплодный; плоды довольно крупные и очень красивой окраски. Они способны храниться несколько месяцев, но важно не опоздать с удалением, так как недостатком этого сорта является выпадение плодов при созревании. И они крошатся круто и в большом количестве; соответственно, их следует расстрелять сразу же по достижении зрелости.

ЧЕЛОВЕК.

Сорт нашего выдающегося селекционера С. И. Исаева, автора множества популярных сейчас сортов.Прекрасный вкус, с нежной мамочкой (одна из родителей - Папировка, и, вероятно, этот знак передался от нее). Вкус гармоничный; мякоть сочная, ароматная. Устойчив к парше, но в отдельные годы слегка поражается ею. Интересный нюанс: в хороших условиях холодильник можно хранить довольно долго. Меня как-то лечили этим сортом в январе - но для того, чтобы он оставался до января, нужны, конечно, очень хорошие условия и правильно выбранные сроки удаления.Плоды зеленовато-желтые, без румянца, что важно, например, для аллергиков и маленьких детей.

ВЕСНА.

Сорт уральской селекции. В отличие от многих уральских сортов имеет вполне приличный размер плодов, некоторые до 200 г, хотя обычно - 120 - 140 г. Вкус очень хороший, гармоничный (по моим оценкам - 4,4 - 4,5 балла). Устойчив к парше, высокоурожайный, у себя в саду, при этом плодоносит ежегодно, без периодичности. Водянистость отсутствует, из характеристик - очень длинный стебель; хорошо образует корону.Зимостойкость для Центрального региона очень высокая. Из недостатков отмечу некоторую сухость плода, но не во все годы. Хранятся не более 2 месяцев, затем ухудшаются вкусовые качества, мякоть становится рыхлой.

УРАЛ НАВАЛ.

Сорт очень популярен в Башкирии и на Урале в целом, но в последние годы активно расширяет свое присутствие в центральных регионах. По размерам сравним с китайским Керром; Он не только интересен для обработки из-за высокого содержания сахара и хорошей сочности, но и имеет хороший вкус в свежем виде.


Смотрите также: Сорта яблони для Урала - мои отзывы и описание


СОРТА ЯБЛОКА ДЛЯ УЧАСТКОВ С НЕБЛАГОПРИЯТНЫМ МИКРОКЛИМАТОМ

Для таких участков (а также для более северных районов) я бы порекомендовал следующие: Китайку Керр, Весна, Уральский Навальный (есть информация, что на Урале этот сорт выдерживал зиму 1978/1997 гг. Зимой до -52 С. !), А также сорта Бузовязовское (плоды интересны в собранном виде, при хранении ухудшаются вкусовые качества), Вэм Сувенир, Данила (отличный сорт уральской селекции с плодами хорошего столового вкуса).

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ИДТИ >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад - своими руками»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

яблок | Ресурсный центр аграрного маркетинга

Обзор

Яблоки - одна из самых ценных фруктовых культур в США.Урожай яблок в 2017 году составил чуть более 11,4 миллиарда фунтов, что на 30 миллионов фунтов больше, чем в 2016 году. Урожай яблок составил чуть более 11 миллиардов фунтов. (NASS 2018)
В 32 штатах США выращивают яблоки в коммерческих целях. В первую десятку штатов-производителей яблок входят Вашингтон, Нью-Йорк, Мичиган, Пенсильвания, Калифорния, Вирджиния, Северная Каролина, Орегон, Огайо и Айдахо (U.S. Apple Association, 2018).

Фон

Хотя фактическое происхождение яблок неизвестно, вполне вероятно, что яблоня возникла между Каспийским и Черным морями.Есть доказательства того, что человек ел яблоки не менее 750 000 лет. Яблоки были фаворитом древних римлян и греков. Ранние поселенцы Соединенных Штатов принесли с собой семена яблок. Согласно записям, принадлежащим компании Massachusetts Bay Company, яблоки выращивались в Новой Англии еще в 1630 году. Когда Соединенные Штаты были заселены, торговцы, миссионеры и коренные американцы везли семена яблок на запад. Джон Чепмен, также известный как Джонни Эпплсид, отвечал за обширные посадки яблонь на Среднем Западе.

Спрос - Потребление

Яблоки являются наиболее потребляемыми фруктами в США, за ними следуют апельсины. В 2015 году среднее потребление всех видов яблок в США на человека увеличилось примерно до 28 фунтов. Потребление яблочного сока и сидра на человека снизилось до 14 фунтов. Потребление свежих рыночных яблок в 2015 году составило 10,7 фунтов (ERS, 2015). Факторы, способствующие увеличению потребления яблок и продуктов из яблок, включают новые сорта, рост доходов, расширение производства в Соединенных Штатах, растущее и более разнообразное население, продукты, которые лучше соответствуют образу жизни потребителей, и повышение осведомленности о включении фруктов в здоровый рацион.

Производство

Соединенные Штаты являются вторым по величине производителем яблок в мире после Китая. За производством в США следуют Польша, Италия и Франция. В США выращивают около 200 уникальных сортов яблок. Топ-10 сортов в США: Red Delicious, Gala, Granny Smith, Fuji, Golden Delicious, Honey Crisp, McIntosh, Rome, Cripps, Pink / Pink Lady и Empire (U.S. Apple Association, 2018). В США 7500 производителей яблок, которые выращивают в среднем 240 миллионов бушелей яблок в год.Эти производители выращивают яблоки примерно на 322 тысячах акров земли (U.S. Apple Association, 2018).

Экспорт

Примерно одно из каждых четырех яблок, выращенных в США, идет на экспорт. Основные экспортные рынки в 2014/2015 гг. Включали Мексику, Канаду, Индию, Тайвань, Объединенные Арабские Эмираты, Гонконг, Вьетнам, Индонезию, Саудовскую Аравию и Таиланд (U.S. Apple Association, 2018).

Импорт

Соединенные Штаты импортируют свежие яблоки, чтобы восполнить недостаток урожая в конце сезона или перед осенним урожаем.Многие из этих яблок импортируются из Южного полушария. Только пять процентов яблок, потребляемых в США, импортируются (U.S. Apple Association, 2018).

Конкурентоспособность

Соединенные Штаты сталкиваются с растущей конкуренцией со стороны иностранных производителей яблок, включая Чили, Бразилию, Южную Африку, Новую Зеландию, Европейский Союз и страны Восточной Европы. Иностранная конкуренция влияет на рыночную цену и продажу яблок в США. Выведение сортов яблони для новых и традиционных рынков во многом способствовало росту отрасли и экономической жизнеспособности.Вот почему для яблочной промышленности США важно продолжать быстрое внедрение новых жизнеспособных сортов яблок. Яблоки сталкиваются с усилением конкуренции со стороны импорта других фруктов, таких как виноград, персики, нектарины и сливы из Чили. Больший выбор для потребителей в супермаркетах привел к усилению конкуренции за фрукты отечественного производства.

Обзор сертифицированных органических продуктов

Органическое производство определяется как экологическая производственная система, которая объединяет культурные, биологические и механические методы, которые способствуют круговороту ресурсов, экологическому балансу и биоразнообразию.Органические стандарты USDA запрещают многие ресурсы и методы, которые обычно используются в сельском хозяйстве. В 2002 году Министерство сельского хозяйства США внедрило национальные стандарты органической продукции и потребовало, чтобы все фермеры и переработчики, чей годовой объем продаж продукции, помеченной как органическая, превышал 5000 долларов, были сертифицированы аккредитованным Министерством сельского хозяйства США органом по сертификации. Сертифицирующие агенты рассматривают заявки на фермы, а квалифицированные инспекторы проводят ежегодные проверки на местах. В записях хозяйств отслеживаются все методы управления и материалы, используемые в органическом производстве, и на органических фермах должен быть письменный «план органического хозяйства», доступный для общественности по запросу.

Введение
В то время как посевные площади и производство яблок в США в последние годы сократились, потребительский спрос стимулировал быстрорастущий сектор экологически чистых яблок. Яблоки, выращиваемые в рамках сертифицированных систем органического земледелия, в настоящее время составляют около 7 процентов от общей площади яблонь в США. В то время как обычные урожаи яблок обычно выше, чем урожаи органических, органические яблоки требуют надбавки к цене на всех уровнях цепочки поставок - у ворот фермы, оптом и в розницу. Несмотря на падение общего производства яблок за последнее десятилетие, U.В яблочном секторе Южной Америки быстро растет спрос на новые сорта яблок и на яблоки, произведенные органическим способом, которые получают надбавку к цене.

Маркетинг
Свежие продукты - самая большая категория продаж органических продуктов питания, а органические яблоки входят в тройку самых популярных свежих фруктов, покупаемых потребителями экологически чистых продуктов. ( Бизнес-журнал по питанию, , 2010 г.).

Девяносто процентов органических яблок, произведенных в 2014 году, были проданы на рынок в свежем виде. В целом У.Производители яблок S. продают свои яблоки более высокого качества для потребления в свежем виде по более высоким ценам, а яблоки более низкого качества - переработчикам по более низким ценам. Однако многие производители яблок, особенно в штатах Восточного и Среднего Запада, нацелены на рынки яблочного пюре, сока, сидра и других переработанных яблочных продуктов, включая предварительно нарезанные яблоки.

Производство
Согласно Сертифицированному Министерству сельского хозяйства США сводному отчету по органическим продуктам за 2016 год, примерно 583 фермы в США произвели 521 ферм.3 миллиона фунтов сертифицированных органических яблок на 15 037 в 2016 году при продажной стоимости 327,4 миллиона долларов. Штат Вашингтон продолжает оставаться крупнейшим производителем органических яблок, производя 444,9 миллиона фунтов, а урожай оценивается в 295 миллионов долларов. Три сорта с наибольшим объемом производства для органического рынка: Гала, Фудзи и Ханикрисп.

Цены
Розничные цены на свежие органические яблоки в среднем были на 40% выше, чем на обычные свежие яблоки.

Яблоки U-Pick

U-Pick часто используется для описания фермы, где клиенты приходят на ферму, чтобы собрать урожай. Сбор урожая по желанию заказчика - популярная альтернатива для культур, которые легко определить как спелые по цвету или размеру, и которые собирают в сжатые сроки. Американцы выбирают U-picks не только потому, что цены часто ниже розничных, но и потому, что они считают это развлечением и наслаждаются фермой и собирают себе еду. Похоже, что семьи являются большинством клиентов U-pick, поскольку родители предоставляют своим детям уникальный опыт работы на ферме.

С точки зрения производителя, операция по самостоятельному сбору яблок заменяет одну трудоемкую задачу - сбор урожая и другую - управление посетителями на ферме. Позволяя потребителям выбирать продукцию для себя, требуется меньше труда для сбора урожая и таких задач, как сортировка, хранение, упаковка и доставка. Однако для приглашения клиентов на ферму также требуется более высокий полис страхования ответственности.

Маркетинг

Не все сады подходят для предприятий этого типа.Расположение и внешний вид важны, поскольку производственная площадка должна быть привлекательной и удобной. Обычно наиболее удачные U-пики располагаются вблизи населенных пунктов. Очень важны легкий доступ к дороге и хорошая парковка. Рабочие часы должны быть увеличены для удовлетворения спроса в периоды интенсивного движения, которое часто приходится на вечера и выходные.

Независимо от того, включены ли школьные группы, образование является еще одним компонентом самостоятельной работы. Его не нужно оформлять официально, но все работники, контактирующие с общественностью, должны быть готовы ответить на вопросы.

Постоянные покупатели научатся запрашивать определенные сорта. Обучайте потенциальных завсегдатаев, позволяя им пробовать разные сорта. Важно регулярно размещать рекламу как в местных СМИ, так и в Интернете. Продвигайте свое местоположение и опыт работы на ферме. Подчеркните качественное отличие свежесобранных продуктов и установите соответствующую цену.

Цены

При использовании однородной тары продукция может продаваться на развес. Если клиенты приносят свои контейнеры, их необходимо взвесить перед сбором урожая.Другой вариант - ценообразование по каждой позиции. Это хорошо подходит для школьных групп.

Новое: Генератор рыночных отчетов, Расширение Университета штата Айова.

Источники

НАСС, 2018

Ассоциация Apple Apple, США, 2018

Служба экономических исследований (ERS), 2015

E-stats, Бюро переписи населения США.

Noncitrus Fruits and Nuts, Национальная служба сельскохозяйственной статистики, USDA.

Верхушка дерева

Резюме исследования органических продуктов за 2014 год. Сельскохозяйственная перепись Министерства сельского хозяйства США.

Национальная органическая программа. Служба сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США.

Национальный отчет о розничной торговле

- специальные культуры. Выпускается еженедельно Службой сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США.

Сертифицированное исследование органических продуктов

: сводка 2016 г. Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США, 2017 г.

MarketMaker. Этот онлайн-сервис в 20 штатах объединяет продавцов и покупателей.Это бесплатный онлайн-сервис, позволяющий производителям продавать свою продукцию. Потребители могут найти сельскохозяйственные продукты и методы продаж, например, U-pick.

Маркетинг по выбору клиента (U-Pick). 2014 ред. Кооперативная служба распространения знаний Университета Кентукки.

Где заказать фруктовые деревья в Канаде

Проживает в прериях Канады, с коротким сезон и низкая зона (2 или 3, в зависимости от зимы и какой зоны карту, которую вы используете), я чертовски много времени ищу хорошие места для заказа фруктовые деревья.Не так уж много мест, где можно для начала очень выносливые деревья, и еще меньше питомников хотят отправлять деревья курьером или почтой.

На протяжении многих лет я составил список канадских питомников с хорошей репутацией, которые будут поставлять фруктовые деревья. Я лично заказывал у большинства этих компаний в какой-то момент за последние 10 лет и был доволен полученными услугами. Из тех, у которых я лично не заказывал, все, кроме одного, получили хорошие отзывы от коллег-производителей, которые заказывали у них раньше.Только Prairie Hardy Trees слишком нова, чтобы иметь большую репутацию, но я разместил заказ на эту весну, и мы посмотрим, что из этого получится.

Вот мой большой список канадских выносливых питомники плодовых деревьев, которые будут отправлены курьером или почтой, в в алфавитном порядке:

Питомник Буген

Расположенный в Нипавине, SK, питомник Boughen имеет хороший выбор особо выносливых (зона 2) фруктовых деревьев, включая яблоки, груши, сливы и мелкие фрукты. Я заказывал у них в прошлом, и был впечатлен размером и энергией полученных мною деревьев.

Питомник Corn Hill

Расположенный в Нью-Брансуике питомник Corn Hill специализируется на выращивании роз (многие из которых устойчивы к зоне 2), но также продает фруктовые деревья и мелкие фрукты. Хотя они отправляют только большие фруктовые деревья по специальной договоренности, они отправляют мелкие фрукты, такие как смородина, хайскап и виноград. Мы получили розы из Корн-Хилла, и они хорошо себя чувствуют даже в очень суровые зимы.

Золотая ветвь фермы

Расположенная в Марлбанке, штат Вашингтон, Golden Bough Tree Farm в основном специализируется на озеленении таких деревьев, как береза ​​и клен.Тем не менее, у них есть небольшой выбор фруктовых и ореховых деревьев, и они будут поставлять деревья с голыми корнями в пределах Канады.

Питомник с орехами Гримо

Питомник орехов Гримо расположен в Ниагара-Он-Зе-Лейк, штат Орегон. Они специализируются на ореховых деревьях, но также предлагают выбор фруктов. Деревья Гримо в основном подходят для более теплых зон роста в Канаде, хотя есть несколько сортов, устойчивых к зоне 3.

Выносливые фруктовые деревья

Компания Hardy Fruit Trees, специализирующаяся на выращивании выносливых и сверхустойчивых (зона 2-4) фруктовых деревьев, базируется в Родоне, штат Кентукки.Они прививают полноразмерный подвой, поэтому, если вы ищете карликовые деревья, у них может быть не так много для вас. У них есть хороший выбор деревьев, в том числе некоторые из новых русских груш, которые бывает трудно найти.

Haskap Central

Специализируясь на хаскапах (да!), Haskap Central находится в Анрибурге, Словакия. Они продают только хаскапы, но у них есть широкий выбор сортов на выбор, и, похоже, у них нет минимального заказа.

Детская комната Щелкунчика

Расположенный в Маскинонже, Квебек, Питомник Щелкунчика в первую очередь ориентирован на выращивание крепких орехов (зоны 3-5), но также предлагает довольно широкий выбор фруктовых деревьев, в том числе яблоки, абрикосы, сливы и груши из зон 2 и 3.У них действительно хорошие описания каждого сорта. Веб-сайт не так удобен для пользователя, как некоторые, но стоит потерпеть бесконечную прокрутку, чтобы просмотреть все их разновидности.

Pépinière Ancestrale

Расположенный в Сен-Жюльен, Квебек, Pépinière Ancestrale, похоже, не имеет варианта веб-сайта на английском языке (сайт полностью на французском языке), но Google Translate - ваш друг, здесь. У них есть хороший выбор фруктовых деревьев зоны 2-4, а также небольших фруктов и виноградных лоз.

Питомник Прерии Харди

Этот сайт довольно новый, он только появился весной 2019 года. Питомник Prairie Hardy находится в Ту-Хиллс, штат Алабама, и их доставка в AB и SK намного дешевле, чем доставка вещей из Онтарио или Квебека. В настоящее время у них довольно ограниченный выбор, но там есть несколько интересных вариантов, и все очень выносливо, для зоны 2. Я заказал пару вещей на весну 2019 года, и они пережили ужасную зиму 2019/20 когда многие другие выносливые деревья не выжили, поэтому я буду заказывать у них снова.

Prairie Tech Propegation

К сожалению, Prairie Tech больше не работает.

Ореховая ферма и питомник Рора

Ферма Rhora’s Nut Farm, расположенная в Уэйнфлите, штат Онтарио, специализируется на выращивании ореховых деревьев. Их деревья в основном подходят для более теплых зон выращивания в Канаде (зоны 4-7), хотя есть несколько разновидностей, устойчивых к зоне 3 или 2. Они также предлагают некоторые редкие / необычные деревья и кустарники, а также небольшие фрукты.

Питомник Сильвер Крик

Питомник Silver Creek расположен в Уэлсли, штат Орегон.Они привержены экологически чистым методам и находятся в процессе получения сертификата органического происхождения. Сильвер-Крик имеет широкий выбор сортов фруктовых деревьев, включая абрикосы, груши, яблоки, сливы, черешню и персики. Хотя у них действительно есть некоторые сорта для зоны 3, большинство их деревьев больше подходят для более теплых канадских зон (4, 5 и 6). По этой причине, если вы находитесь в более холодной зоне, вам нужно будет проверить подвой выбранных вами растений. Тем не менее, я получил от них абрикосы, которые пережили ужасные зимы, которые погубили некоторые из моих других деревьев, которые должны были быть полностью морозостойкими.

T&T Семена

T&T Seeds в основном занимается продажей садовых семян, но они также продают фруктовые деревья и ягоды. Они считают себя специалистами по выращиванию однолетних и многолетних растений с коротким сезоном, и большая часть их плодовых деревьев устойчиво к зоне 2 или, самое большее, к зоне 3. T&T базируется на Headingly, MB.

Treetime

Treetime в первую очередь не является продавцом фруктовых деревьев, и они обычно предлагают большие количества своих деревьев. Тем не менее, здесь есть хороший выбор ягод, некоторые фруктовые деревья, такие как сливы, и некоторые интересные местные фрукты.Treetime базируется в Эдмонтоне, штат Алабама.

Vignes Chez Soi

Расположенный в Гранби, Квебек, Vignes Chez Soi продает виноградные лозы. У них есть широкий выбор выносливых сортов винограда, в том числе некоторые из них, устойчивые к зонам 2 и 3. Vignes Chez Soi содержит синий, красный и зеленый виноград. У них также есть несколько сортов без косточек, которые будут расти в более теплых зонах Канады (4 и 5). Мы пробуем гроздь винограда из Vignes Chez Soi, так как виноградом немного легче проталкивать зоны, учитывая, что вы можете снять лозы, положить их на землю и накрыть, чтобы изолировать их на зиму.

Питомник Уиффлетри

Из Elnora, ON, питомник Whiffletree имеет широкий выбор фруктовых деревьев, в том числе некоторые необычные растения, такие как шипова и улучшенная рябина. Хотя большинство их деревьев больше ориентировано на более теплые канадские зоны, у них действительно есть значительное количество выносливых фруктовых деревьев зоны 3. Большая часть используемого подвоя также устойчива к более холодным зонам (хотя вы все равно захотите обратить внимание на подвой, если вы находитесь в зоне 2 или 3).

Знаете ли вы о других авторитетных питомниках фруктовых деревьев, которые будут поставлять деревья в Канаду? Оставьте мне комментарий, и я добавлю его в свой список!

Прикрепите его на потом:

Потенциальная роль погодных, почвенных и растительных микробных сообществ в быстром сокращении яблонь

Abstract

Необычный упадок и гибель молодых укоренившихся деревьев, известный как «быстрое упадок яблони» (RAD), стал серьезной проблемой для производителей яблок, особенно на северо-востоке США.Это снижение характеризуется задержкой роста, бледно-желтыми или красноватыми листьями и обрушением деревьев в течение нескольких недель после появления симптомов. Мы изучили падающие яблони, чтобы определить возможное участие абиотических и биотических стрессов. Мы использовали 16S и ITS для профилирования бактериальных и грибных сообществ в почве, ризосфере, корнях и побегах и протестировали на наличие шести вирусов в побегах и подвоях симптоматических и бессимптомных деревьев. Обнаруженные вирусы не были связаны с симптомами РАБ.Популяции бактерий и грибов сильно варьировали в образцах тканей растений, почвы и ризосферы, причем преобладающими классами бактерий в различных образцах были бактероиды, фирмикуты, протеобактерии, ацидобактерии и актинобактерии. «Alphaproteobacteria-rickettsiales», класс бактерий, обычно редуцированный в водоограничивающих почвах, имел значительно низкую численность в образцах корней деревьев с симптомами. Классы грибов Basidiomycota и Ascomycota были наиболее распространенными наблюдаемыми классами грибов, но ни один из них не показал дифференциального обогащения между симптоматическими и бессимптомными деревьями.Анализ погодных данных показал, что в 2015–2016 годах за очень холодной зимой последовала засуха, которая, вероятно, ослабила деревья, сделав их более восприимчивыми к различным стрессам. Кроме того, сходный физический и питательный состав почвы на деревьях с симптомами и бессимптомном состоянии исключает роль пищевого стресса в RAD. Некротические поражения и симптомы гниения древесины, распространяющиеся от коры или сосудистого камбия в сторону сердцевины, наблюдались в основном ниже сращения прививки падающих яблонь, что позволяет предположить, что подвой является исходной точкой RAD.Мы предполагаем, что различия в абиотических факторах, таких как уровни влажности опадающих корней в сочетании с экстремальными погодными условиями, могут вызвать РРП, но не можем однозначно исключить участие других факторов.

Образец цитирования: Сингх Дж., Сильва К.Дж., Фукс М., Хан А. (2019) Потенциальная роль погодных, почвенных и растительных микробных сообществ в быстром сокращении яблонь. PLoS ONE 14 (3): e0213293. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293

Редактор: Рикардо Арока, Estacion Experimental del Zaidin, ИСПАНИЯ

Поступила: 14 октября 2018 г .; Одобрена: 18 февраля 2019 г .; Опубликовано: 6 марта 2019 г.

Авторские права: © 2019 Singh et al.Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника.

Доступность данных: Считанные последовательности из данных о бактериях 16S и данные о грибах ITS были депонированы в базе данных архива считывания последовательностей (SRA) Национального центра биотехнологической информации (NCBI) в базе данных Bioproject PRJNA495655 и PRJNA495767 соответственно.

Финансирование: Это исследование было поддержано Национальным институтом продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, проект Hatch NYC-625410 под регистрационным номером 1011771. Спонсоры не играли никакой роли в дизайне исследования, сборе и анализе данных, решении опубликовать или подготовить рукопись.

Конкурирующие интересы: Авторы заявили, что никаких конкурирующих интересов не существует.

Введение

«Быстрый упадок яблонь» (RAD) описывает упадок и гибель молодых яблонь.Это снижение стало серьезной проблемой для производителей в районах выращивания яблок в центральных, северо-восточных и северо-западных Соединенных Штатах, а также в Онтарио, Канада [1–4]. Подобная ситуация была впервые описана в садах северо-центральной части штата Вашингтон в 1983 году [5], а пятнадцатью годами позже в южной части Британской Колумбии, Канада [6]. RAD обычно характеризуется задержкой роста деревьев, хлоротическим пологом и обрушением деревьев в течение нескольких недель после начала развития симптомов [2–4]. Симптомы обычно сначала появляются на одной конечности, с небольшими скрученными листьями и сниженным окончательным ростом, затем следует полный крон дерева с бледно-желтыми или красноватыми листьями.В месте соединения прививки видны язвы и осыпание, а некроз древесины прогрессирует вверх по течению к стволу дерева. Корневая система в целом выглядит здоровой, за исключением отсутствия мелких питающих корней [2, 5]. Никакие распространенные патогены корневой гнили или дефицит питательных веществ не были связаны с RAD. Возникнув в одной точке фруктового сада, беспорядок, кажется, распространяется на соседние деревья. Симптоматические деревья обычно удаляют из садов из-за низкой урожайности; однако при хранении в саду симптомы могут распространиться по всему дереву в течение одного года и в конечном итоге привести к гибели дерева.

Несмотря на обширные предположения о потенциальных причинах RAD, возбудитель до сих пор неизвестен. Например, в качестве возможных причин были предложены несовместимость сорта и подвоя, экстремальные погодные условия, насекомые-лесорубы и инфекция болезнетворными микроорганизмами. Деревья с несовместимыми прививками часто описываются как имеющие разрывы или пороки в месте соединения прививок, хлороз листьев, раннюю дефолиацию, увядание растений и преждевременную гибель. Было высказано предположение, что неблагоприятные погодные условия также могут быть вовлечены в RAD [7–9].Например, низкие температуры могут вызвать прямое повреждение тканей растений, делая их уязвимыми для вторичных абиотических или биотических стрессов [8–9]. Аналогичным образом, засуха или наводнение могут потенциально вызвать задержку роста побегов и листьев, хлороз и дефолиацию листьев, некроз корней, увядание и, в конечном итоге, старение растений [10–16]. Древесные насекомые также могут вызывать серьезные повреждения или гибель яблонь и были обнаружены на деревьях с RAD [17]. Деревья, зараженные насекомыми, обычно имеют болезненный вид, редкую и бледную листву, и могут погибнуть с большим урожаем плодов на стадии созревания плодов.Несмотря на то, что насекомые-мотыльки травмировали соединение трансплантата или ствол, сообщалось в областях с симптомами RAD, считается, что насекомые пользуются преимуществами уже падающих деревьев и усугубляют повреждение, обеспечивая вход для деструктивных грибов [2, 4, 17].

Участие патогенов растений в RAD все еще остается предметом предположений. Многие важные болезни яблонь вызываются патогенами, которые вызывают инфекции в ранах, вызванных насекомыми, людьми, механизмами, огнем, молнией, ветром, градом, животными или пищевыми и физиологическими нарушениями [18–19].Симптомы других микробов, таких как возбудители гниения древесины и Phytophthora , а также микоплазмоподобные организмы частично совпадают с симптомами РБП [5, 20–22]. Напротив, симптомы некроза внутренней коры на деревьях, пораженных RAD, с большей вероятностью были связаны с латентными вирусами яблони, такими как вирус ямки стебля яблони и вирус бороздки стебля яблони [2, 4]. Хотя лютеовирус 1 яблони ( ALV1 ) был недавно охарактеризован на деревьях с RAD [23], связь между присутствием ALV -1 и симптомами RAD является слабой.Таким образом, не было подтверждено, что вирус является возбудителем RAD [2]. Возможно, что RAD вызывается еще неизвестным патогеном.

Идентификация микроорганизмов, ответственных за болезни растений, в основном основывалась на культурально-зависимых методах и ПЦР-амплификации геномной ДНК [24]. Однако эти методы специфичны и могут пропускать определенные инфекционные микроорганизмы или группы организмов, вызывающие заболевания. Было показано, что микробные сообщества обладают синергетическим действием за счет улучшения агрономических характеристик, таких как ограничение или предотвращение атак фитопатогенов [25–27] или провоцирование возникновения и развития болезней растений [20, 24, 27–31].Подходы к высокопроизводительному секвенированию являются мощными инструментами для определения участия известных и новых организмов в этиологии заболевания и позволяют исследовать сложные микробиомы [20, 27, 32, 33]. Регулярное секвенирование 16S и ITS позволяет быстро идентифицировать сообщества бактерий и грибов в почве, ризосфере или эндофитах, соответственно [34–39]. Например, бактериальное сообщество, потенциально взаимодействующее с колонизирующим грибком, было выделено из грибковой болезни ствола виноградной лозы «esca» [33].Аналогичным образом, три грибка, которые обычно не считаются корневыми патогенами, были зарегистрированы как возбудители болезни, вызывающей реплантацию яблони [20]. Сравнительный анализ здоровых и увядающих деревьев может помочь выявить классы бактерий и грибков, которые по-разному распространены, и, следовательно, помочь в определении их предполагаемой роли в RAD.

Мы провели исследование в саду с грядкой деревьев «HoneyCrisp», демонстрирующей симптомы РРП, чтобы определить потенциальную роль различных абиотических и биотических стрессов.Мы охарактеризовали морфологический статус древесины от деревьев с симптомами RAD, чтобы определить происхождение некроза, сравнили профили микробных сообществ почвы, ризосферы, корней и побегов деревьев с симптомами и бессимптомно, чтобы идентифицировать биотические агенты, участвующие в RAD, и проанализировали данные о погоде и физическом состоянии. характеристики почвы, чтобы исследовать участие абиотических стрессов.

Материалы и методы

Описание участка и погодные данные

Экспериментальный сад расположен в коммерческом яблоневом саду в Ньюарке, графство Уэйн, штат Нью-Йорк, США (43 ° 7’30 ”северной широты, 77 ° 5’31” западной долготы и высота 170 метров).В саду выращивают более 30 сортов яблок на разных подвоях. Большинство падающих деревьев наблюдались в квартале «HoneyCrisp». На участке было привито 1700 деревьев «HoneyCrisp» на подвой Malling 9 (M.9 NIC 29). Этот квартал был заложен в 2010 году в системе с высокой плотностью посадки, с расстоянием между деревьями и рядами 1,25 м x 4,25 м. Тип почвы характеризуется как илистый суглинок и относится к гидрологической группе почв B / D с умеренной или очень медленной скоростью инфильтрации и умеренным потенциалом воздействия заморозков в соответствии с Министерством сельского хозяйства США (USDA) - Служба сохранения природных ресурсов Почвенно-климатический анализ. Сеть (NRCS) (USDA-NRCS, 2017).Движение воды в наиболее ограничивающем слое и потенциал набухания при усадке в этой области невысок. Район считается умеренно хорошо дренированным, с низкой вероятностью затопления и затопления. Годовое количество осадков здесь колеблется от 787 до 1447 мм, а безморозный период от 100 до 190 дней.

Наборы данных о погоде

с 2013 по 2017 годы были получены с трех метеостанций, расположенных в Фелпсе, Фармингтоне и Содусе, Нью-Йорк, с использованием Сети приложений для окружающей среды и погоды (NEWA) (http: // newa.Cornell.edu) [40]. Эти три места находились в пределах 15 миль от яблоневого сада «HoneyCrisp», выбранного для данного исследования. Данные о погоде включали температуру (максимальная, средняя и минимальная), осадки, относительная влажность, влажность листьев и скорость ветра. Между тремя станциями не было значительных различий в погодных параметрах. Поэтому для расчета среднемесячных значений за каждый год использовались наборы данных с трех метеостанций.

Отбор проб для анализа почвы, микробиома и вирусов

Бессимптомные и симптоматические (падающие) яблони были разбросаны по экспериментальному саду.В четырех рядах (R1-R4) в северном конце квартала были явно падающие, а также здоровые на вид деревья. Два центральных ряда (R2 и R3) были выбраны для отбора проб почвы и тканей деревьев, избегая внешних открытых рядов, чтобы минимизировать экспериментальную ошибку (S1A Рис.). Три набора деревьев (два бессимптомных дерева по обе стороны от симптоматического дерева) были взяты из R2 (S1B Рис). В R3 случайным образом были отобраны и отобраны 20 деревьев (10 бессимптомных и 10 симптоматических) (S1C Рис.).

В общей сложности 87 образцов было собрано из побегов (13 симптоматических, 16 бессимптомных), корней (13 симптоматических, 16 бессимптомных) и ризосферы (13 симптоматических, 16 бессимптомных) деревьев «HoneyCrisp», выбранных в R2 и R3.Для отбора проб побеги (длиной 30 см) были обрезаны секаторами из трех разных положений в кроне дерева (верх, середина и основание) и объединены вместе (рис. 1А). Почву вокруг корневища дерева выкапывали, чтобы открыть боковые корни для отбора проб корней и ризосферы. Пять кусочков корня (5-20 см), прилегающих к стволу подвоя, были собраны с помощью секатора и стамески (рис. 1В). Секционные ножницы, лопаты, долота и шнеки, использованные во время отбора проб, очищались 50% отбеливателем между использованиями, чтобы избежать перекрестного загрязнения, а перчатки менялись между пробами.

Рис. 1. Схематический обзор стратегии отбора проб почвы и деревьев в садовом блоке «HoneyCrisp» с быстрым увяданием яблонь (RAD).

Отбор проб и объединение побегов с трех разных позиций в кроне дерева (верх, середина и основание) (A), отбор проб ткани корня и ризосферы (B). Отбор проб почвы для анализа физико-химических свойств почвы (C).

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.g001

Всего с шести бессимптомных и трех симптоматических деревьев было отобрано девять проб почвы с помощью почвенного шнека (4.Ø 5 см). Для каждого образца шесть кернов почвы (глубиной ~ 20 см) были собраны вокруг дерева, примерно в 20 см от центра ствола дерева. Первые 2 см каждого образца отбрасывали, а оставшуюся почву объединяли, просеивали с размером ячеек 2 мм и гомогенизировали (рис. 1С). Одну часть всех образцов почвы хранили при -80 ° C для экстракции ДНК. Другая часть каждого образца была использована для физико-химического анализа почвы в лаборатории почвы Корнельского университета в Итаке, Нью-Йорк. Образцы растительного материала и почвы хранили на льду и осторожно перевозили в лабораторию в холодном контейнере.В лаборатории корни осторожно встряхивали внутри пакетов для образцов, а почву ризосферы осторожно отделяли и переносили в стерильный контейнер. Образцы побегов, корней и ризосферы обрабатывали в течение 24 часов.

Визуальная характеристика подвоев симптоматической ветки

В конце вегетационного периода в 2017 году из рядов R2 и R3 были вынуты восемнадцать яблонь с симптомами - часть деревьев, отобранных для тестирования микробиома и вирусов. Стволы были разрезаны на 30 см выше места соединения трансплантата и доставлены в лабораторию для визуальной характеристики симптомов.Три параллельных разреза (по 5 см каждый) были сделаны выше и ниже соединения трансплантата для проверки наличия ненормальной древесины, а также признаков и / или симптомов потенциального повреждения патогенами и насекомыми. Изображения с высоким разрешением поперечного сечения каждой вырезанной части были взяты для анализа некротических повреждений в виде процента площади некротизированной древесины к общей площади поперечного сечения. Макрос в ImageJ (версия 1.51h - http://imagej.nih.gov/ij) использовался для преобразования изображений в двоичный формат, присвоения белого и черного цветов здоровой и пигментированной ткани соответственно.Результаты были использованы для оценки площади здоровой и пигментированной некротизированной древесины. Данные изображения были дополнительно оценены для определения происхождения и развития некроза с использованием следующей шкалы: DS = 1, внешнее изменение цвета древесины, DS = 2, внутреннее изменение цвета древесины, DS = 3, одновременное появление внешнего и внутреннего изменения цвета древесины, DS = 4, краевое изменение цвета (<50%), DS = 5, краевое изменение цвета (> 50%) и DS = 6, круговое изменение цвета.

Обнаружение вирусов

Образцы побегов и корней бессимптомных и симптоматических деревьев были протестированы на наличие вирусов с помощью твердофазного иммуноферментного анализа с двойным антителом (DAS-ELISA) и коммерческих антител (Bioreba, Reinach, Switzerland) в соответствии с инструкциями производителя.Анализируемыми вирусами были вирус бороздки стебля яблони ( ASGV ), вирус язвы стебля яблони ( ASPV ), вирус хлоротичной пятнистости яблони ( ACLSV ), вирус кольцевой пятнистости томатов ( ToRSV ), вирус мозаики яблони ( APMV ). и вирус кольцевой пятнистости табака ( TRSV ). Вкратце, образцы побегов и корней (0,5 г) гомогенизировали в универсальных экстракционных пакетах Bioreba, содержащих буфер для экстракции (5 мл), с использованием HOMEX 6 (Bioreba, Reinach, Switzerland). DAS-ELISA проводили следующим образом: специфические поликлональные антитела разбавляли в 1000 раз буфером для покрытия, разливали в лунки микротитровального планшета (100 мкл / лунку) и инкубировали в течение ночи при 4 ° C.Планшеты трижды промывали фосфатно-солевым буфером (PBS), содержащим 0,05% Tween 20, и 500 мкл экстрактов образцов добавляли в две лунки и оставляли на ночь при 4 ° C. После трех промывок PBS-Tween добавляли 100 мкл разведенного в 1000 раз конъюгата антител и инкубировали 4 часа при 30 ° C. После добавления субстрата измеряли оптическую плотность с помощью считывающего устройства для микропланшетов (EL800, Biotech. Instruments, США) при 405 нм. Образцы считались вирус-положительными, если средние значения поглощения (A 405 нм ) были по крайней мере в три раза выше, чем у отрицательного контроля.

Обработка проб и выделение ДНК

Образцы побегов и корней были обработаны перед выделением ДНК. Сначала побеги и корни промывали стерильной водой, промокали стерильной впитывающей бумагой и переносили в вытяжной шкаф с ламинарным потоком. Для обрезки концов образцов удаляли кору побегов и кору корней. Образцы древесины разрезали по горизонтали, а мелкую древесную стружку быстро собирали с помощью стерильного скальпеля и переносили в стерильные пакеты. Образцы немедленно замораживали в жидком азоте.Примерно 100 мг ткани побега или корня разрушали и гомогенизировали с использованием анализатора тканей II (Qiagen, Crawley, UK). Для каждого образца использовали три шарика из нержавеющей стали диаметром 5 мм. Были выполнены три цикла шлифования по 45 с с частотой 30 Гц. Тотальную геномную ДНК экстрагировали из побегов и корней с помощью DNeasy Plant Mini Kit (Qiagen, Германия), а микробную ДНК экстрагировали из объемных образцов почвы и ризосферы с помощью набора для выделения ДНК MoBio Power Soil (Qiagen, Германия) в соответствии с инструкциями производителя. .Качество и количество экстрагированной ДНК оценивали с помощью NanoDrop (коэффициент поглощения как при 260/280, так и при 230/260 нм) и с помощью электрофореза на 1,5% агарозных гелях. Концентрацию экстрагированной ДНК доводили до 5 нг / мкл, и образцы хранили при -80 ° C до использования.

Характеристика микробных сообществ

Бактериальные и грибные сообщества охарактеризованы в образцах почвы, побегов, корней и ризосферы. Ген-специфические праймеры V3-357F (5'-CCTACGGGNGGCWGCAG-3 ') и V4-805R (5'-GACTACHVGGGTATCTAATCC-3'), нацеленные на области V3 и V4 гена 16S рРНК, были использованы для изучения бактериальных сообществ (Klindworth et al. ., 2013; Йим и др., 2015). Ген-специфические праймеры ITS1F (5'-TCCGTAGGTGAACCTGCGG-3 ') и ITS4R (5'-TCCTCCGCTTATTGATATGC-3'), нацеленные на два транскрибированных межгенных спейсера (ITS), ITS1 и ITS4 области рДНК, были использованы для изучения грибных сообществ (Мантер). Виванко, 2007). Последовательности прямого и обратного выступа адаптера Illumina, добавленные к локус-специфическим последовательностям, были: 5’-TCGTCGGCAGCGTCAGATGTGTATAAGAGACAG-3 ’и 5’-GTCTCGTGGGCTCGGAGATGTGTATAAGAGACAG-3’ соответственно. ДНК амплифицировали с помощью ПЦР в реакционной смеси (конечный объем 25 мкл), состоящей из 2.5 мкл микробной ДНК (5 нг / мкл), 5 мкл каждого праймера для ПЦР ампликона (1 мкМ) и 12,5 мкл 2x KAPA HiFi HotStart ReadyMix (KAPA Biosystems). Условия амплификации ПЦР для области 16S рРНК были следующими: 95 ° C в течение 3 мин; 25 циклов денатурации при 95 ° С по 30 с; гибридизация при 55 ° C в течение 30 с; удлинение при 72 ° C в течение 30 с; и окончательное удлинение при 72 ° C в течение 5 мин. Для амплификации области ITS рДНК условия ПЦР были следующими: 95 ° C в течение 5 мин; 25 циклов денатурации при 95 ° С по 30 с; гибридизация при 55 ° C в течение 1 мин; удлинение при 72 ° C в течение 1 мин; и окончательное удлинение при 72 ° C в течение 10 мин.Ампликоны секвенировали с использованием секвенирования парных концов на приборе Illumina MiSeq в Институте биотехнологии Корнельского университета в Итаке, Нью-Йорк, США.

Необработанные чтения последовательности были демультиплексированы, концы считывания низкого качества были обрезаны с помощью Trimmomatic [41], а последовательности низкого качества были удалены. QIIME2 (https://qiime2.org/) использовался для выполнения анализа разнообразия и таксономического состава ниже по течению. Соответствующие парные конечные чтения были объединены, а несоединенные чтения были отброшены.Другая качественная обработка была выполнена с использованием плагина «Deblur» в QIIME2 для удаления химерных последовательностей. Профили качества чтения были визуализированы для сохранения высококачественных последовательностей для наборов данных 16S и ITS. Остальные последовательности были использованы для определения различий в бактериальных и грибковых сообществах между бессимптомными и симптоматическими образцами из корня, побега, почвы и ризосферы, а также для расчета индекса разнообразия Шеннона для получения статистики альфа- и бета-разнообразия. Последовательности были сгруппированы для получения операционных таксономических единиц (OTU) с 97% сходством.Полученные OTU сравнивали с обученной полноразмерной базой данных Greengenes 13_8 OTU (http://greengenes.secondgenome.com/) для таксономической классификации бактерий. Для анализа таксономии ITS была обучена база данных с использованием последовательностей грибов в UNITE (Fungal ITS) (https://unite.ut.ee/). OTU грибов сравнивали с полученной базой данных для таксономического анализа ITS-последовательностей. Анализ дифференциальной численности OTU был независимо выполнен для наборов данных по бактериям и грибам с использованием теста Краскела-Уоллиса с тестированием множественной корреляции (FDR).Тест проводился путем отдельного сравнения бессимптомных и симптоматических образцов в корне, побеге, почве и ризосфере. Дифференциально обильные OTU, специфичные для образца, определяли с использованием порогового значения p <0,01. Выходные файлы были визуализированы в QIIME2.

Статистический анализ

Средние значения и стандартные отклонения различных элементов почвы на деревьях с симптомами и бессимптомном состоянии были проанализированы с использованием Т-критерия Стьюдента, предполагающего неравные дисперсии. A p - значение 0.05 использовалось в качестве порога для объявления значительных различий. Точно так же среднемесячные средние значения различных погодных переменных сравнивались со средними значениями за пять лет с использованием Т-критерия студента, предполагая неравные дисперсии со значимым порогом значения p менее 0,05. Дифференциальная численность классов бактерий и грибов была проанализирована с использованием теста Краскела-Уоллиса с тестированием множественной корреляции (FDR). Данные о пополнении классов были получены из выходных данных QIIME2, а анализ главных компонентов (PCA) был выполнен в R (https: // www.r-project.org/), чтобы визуализировать вариации для конкретного образца. Пакет ggplot2 в R использовался для построения биплотов PAC.

Результаты

Физико-химический состав почвы

Анализ физико-химических свойств насыпной почвы показал, что на экспериментальной площади фруктового сада была илистая суглинистая почва (рис. 2А) с большим содержанием песка и ила (39,3% и 50,75% соответственно), pH 6,8, общий азот 0,14%. , общий C 1,5% и 2,4% органических веществ. Количество различных макро- и микроэлементов в разных элементах почвы сильно различается (рис. 2В).В целом макро- и микронутриенты в почве бессимптомных и симптоматических деревьев были однородными (Таблица 1). Однако кальций (1839,6 мг / кг) и марганец (8,5 мг / кг) присутствовали в более высоких концентрациях в почве деревьев с симптомами болезни, а сера (82,4 мг / кг) была несколько выше в почве бессимптомных деревьев (Таблица 1). Органические вещества, общий азот и такие элементы, как фосфор, калий, магний и бор, были в низких концентрациях в экспериментальной зоне сада.

Рис 2.Состав основной массы почвы, собранной в экспериментальном яблоневом саду в блоке «HoneyCrisp» с быстрым сокращением количества яблок.

(A) Физические свойства и (B) Химический состав образцов почвы от самого высокого (синий) до самого низкого (красный) порядка.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.g002

Метеоданные в районе опытного сада

Значения температуры (максимальная, средняя и минимальная), осадков и относительной влажности были собраны для трех метеостанций (Фелпс, Фармингтон и Содус, Нью-Йорк) с 2013 по 2017 год (рис. 3; таблица S1).Схожие тенденции наблюдались в 2013 и 2014 годах. В зимние месяцы (с октября по апрель) минимальные и максимальные температуры составляли -20,6 ° C и 26,1 ° C в 2013 году и -22,2 ° C и 27,7 ° C в 2014 году. Летом (с мая по сентябрь) максимальная и минимальная температура составляла 33 ° C и -0,4 ° C в 2013 году и 31,6 ° C и 1,3 ° C в 2014 году, соответственно. С декабря 2014 года по март 2015 года наблюдались аномально низкие температуры. Рекордная минимальная температура -23,9 ° C была отмечена в феврале 2015 года. Кроме того, количество экстремально холодных дней с температурами ниже -10 ° C было сравнительно больше зимой 2014 года. и 2015 (таблица S2).Напротив, в течение 2016 г. было зарегистрировано аномальное потепление, представленное необычно теплой зимой и жарким летом (таблица S1). Температуры варьировались от минимум -15,1 ° C и в среднем -3 ° C в январе до максимума 34,2 ° C и среднего значения 23,1 ° C в августе 2016 года. В 2017 году была также отмечена немного более теплая погода.

Рис. 3.

Максимальные, средние и минимальные значения температуры (A), осадков и относительной влажности (B), полученные с метеостанций, расположенных в Фелпсе, Фармингтоне и Содусе, Нью-Йорк, с 2013 по 2017 год.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.g003

Анализ погодных данных по общему количеству осадков показал альтернативные модели осадков за пятилетний период. Пики осадков (более 120 мм) обычно наблюдались с мая по август (S2 Рис). Летом 2013 и 2015 годов выпало относительно больше осадков, чем в другие годы. Наибольшее количество осадков было зарегистрировано в июне 2015 года (177,1 мм), а затем - 174,9 мм в октябре 2017 года. Среднее количество осадков уменьшилось в 2014 году, а сезон дождей сдвинулся с июня на октябрь в 2016 и 2017 годах, что привело к более засушливому сезону перед уборкой урожая (S2 Рис. ).В 2016 году также сообщалось о сильной засухе. Относительная влажность коррелировала с данными об осадках.

Внутренние некротические симптомы через сращение трансплантата

Присутствие ненормальной древесины и потенциальных признаков повреждения патогенами и насекомыми было исследовано в трех разных местах выше и ниже соединения трансплантата. Обесцвечивание древесины темно-коричневого цвета наблюдалось во всех поперечных сечениях, но доля и места внутреннего разложения / повреждения варьировались в трех точках отбора проб (рис. 4).Гниение древесины преимущественно присутствовало ниже соединения трансплантата ( p <0,01) (рис. 4). Основные симптомы разложения темно-коричневого обесцвечивания древесины составляли более 50% общей площади в сечениях DW-1, DW-2 и DW-3. Визуальный осмотр некротических поражений также показал, что симптомы начинаются в коре или рядом с сосудистым камбием подвоя и имеют тенденцию перемещаться в сторону сердцевины. Напротив, на поперечных срезах над соединением трансплантата (UP + 1, UP + 2 и UP + 3) не наблюдалось или наблюдалось минимальное внутреннее разрушение (рис. затем вверх по падающим деревьям.

Рис. 4. Поперечные срезы привоев и подвоев яблонь «HoneyCrisp», привитых к M.9 (клон NIC 29), с быстрым падением яблони.

Три надреза по 5 см были сделаны выше и ниже соединения прививки на стыке привоя и подвоя. Для оценки площади здоровой и пигментированной некротической древесины у яблонь с симптомами была использована следующая шкала обесцвечивания: DS = 1, внешнее изменение цвета древесины, DS = 2, внутреннее изменение цвета древесины, DS = 3, одновременное появление внешнего и внутреннего изменения цвета древесины, DS = 4, краевое изменение цвета (<50%), DS = 5, краевое изменение цвета (> 50%) и DS = 6, круговое изменение цвета.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.g004

Визуальные наблюдения показали наличие губчатого и похожего на белую гниль распада в поперечных сечениях (рис. 5A). Губчатый гниль присутствовал в 82% поперечных срезов ниже соединения прививки и в 8% ствола дерева; тогда как гниение, похожее на белую гниль, присутствовало в 77% поперечных срезов ниже места соединения прививки и исключительно в UP + 1 (4% образцов стволов дерева). Совместное возникновение губчатого и похожего на белую гниль гниения наблюдалось в 44% поперечных срезов ниже соединения прививки, а 61% протестированных образцов подвоя показали трещины в коре и внутренней части древесины (рис. 5В).Древесные насекомые не обнаружены ни в подвое, ни в древесине привоя.

Рис. 5. Визуальные признаки гниения древесины у упавших яблонь.

(A) Поперечные срезы древесины, демонстрирующие гниение вокруг соединения прививки, (B) Трещины в коре и внутренней древесине от упавших яблонь.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.g005

Обнаружение вирусов в симптоматических и бессимптомных яблонях

Из 58 образцов побегов и корней, собранных с симптоматических и бессимптомных деревьев, 11 были положительными на вирус язвы стеблей яблони ( ASPV ) и / или вирус хлоротичной пятнистости яблони ( ACLSV ) в тесте DAS-ELISA (Таблица 2) .Было также обнаружено, что побеги бессимптомных деревьев инфицированы вирусом ASGV , в то время как ни один из побегов симптоматических деревьев не нес ни одного из протестированных вирусов. DAS-ELISA также показал присутствие ASPV и ACLSV в двух образцах корней бессимптомных деревьев и совместное присутствие ASGV и ACLSV в двух корневых образцах симптоматических деревьев.

Классы бактерий и грибков яблонь с симптомами и бессимптомными

Высокопроизводительное секвенирование использовалось для идентификации бактериальных и грибковых сообществ на яблонях с симптомами и бессимптомно.В результате секвенирования 16S образцов побегов, корней, почвы и ризосферы (файл S1) было обнаружено в общей сложности 640 бактериальных ОТЕ. Максимальное количество ОТЕ было идентифицировано в ризосфере (n = 637), затем следовали образцы почвы (n = 506) и корней (n = 367). Образцы выстрелов имели минимум 17 ОТЕ. Только 16 OTU (2,5%) были разделены между всеми образцами (S3 Рис). Однако процент общих ОТЕ между образцами почвы и ризосферы, а также между образцами побегов и корней был сравнительно намного выше. Все OTU побегов присутствовали в образцах корня и 78.9% ОТЕ из образцов почвы и ризосферы были идентичны (S3 Рис). Различие между растительными тканями и почвенной ризосферой также было очевидно из индекса разнообразия Шеннона бактериальных сообществ в этих образцах. Образцы побегов и корней имели низкие индексы разнообразия Шеннона - 2,31 и 2,75 соответственно. Напротив, образцы ризосферы и почвы имели сравнительно большее разнообразие со значениями индекса Шеннона 8,94 и 9,35 соответственно. Это также было очевидно из многомерного анализа фракций разнообразия побегов, корней, почвы и ризосферы.Было четкое разделение между образцами растений из образцов почвы-ризосферы (рис. 6А), что указывает на то, что бактериальные сообщества в тканях растений значительно отличались от почвы и ризосферы.

Рис. 6. Анализ бактериальных сообществ в образцах корней, побегов, почвы и ризосферы бессимптомных и симптоматических яблонь «HoneyCrisp», выявленных путем секвенирования областей 16S.

(A) Диаграмма из анализа главных компонентов индексов разнообразия, полученных в результате анализа 16S различных образцов, (B) Изобилие различных классов бактерий в образцах ризосферы, почвы, корня и побегов, (C) Классы бактерий, которые показывают значительная разница в численности здоровых и погибших яблонь.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.g006

640 OTU представляют 35 широких классов бактерий (рис. 6B; файл S1). Цианобактерии и протеобактерии были основными классами бактерий в образцах побегов и корней и вместе составляли около 99,8% и 98% от общего числа идентифицированных OTU (файл S1). Образцы корней, помимо классов обильности побегов, показали высокое обогащение категорий бактероидетов и фирмикутов. В образцах почвы и ризосферы присутствовали относительно разные наборы классов бактерий.Протеобактерии, ацидобактерии и актинобактерии доминировали в образцах почвы, тогда как классы бактероидов, cloroflexi, gemmatimonadetes и verrucomicrobia, в дополнение к классам бактерий, богатых почвой, были обогащены в ризосфере (файл S1). Протеобактерии составляли около 31,9% почвенных бактерий, тогда как как ацидобактерии, так и актинобактерии составляли около 17% от общих бактериальных фракций в почве. Протеобактерии также были сравнительно выше (40,6%), чем ацидобактерии (9,8%) и актинобактерии (18.6%) в ризосфере.

Чтобы определить роль бактерий в RAD, мы проанализировали дифференциальную численность идентифицированных бактериальных OTU в симптоматических и бессимптомных образцах из побегов, корней, почвы и ризосферы с использованием теста Краскела-Уоллиса. Симптоматические и бессимптомные выборки сравнивались отдельно, чтобы определить значимо распространенные среди них классы. Не наблюдалось значительных различий в численности бактериальных классов между симптоматическими и бессимптомными образцами из побегов, почвы и ризосферы.Только образцы корней показали различную численность двух OTU, связанных с альфа-протеобактериями, которые принадлежат к rickettsiales на более высоком таксономическом уровне (рис. 6C).

Последовательности ITS грибов выявили многие классы грибов в образцах побегов, корней, почвы и ризосферы (файл S2). Образцы ризосферы имели наибольшее количество классов грибов, за ними следовали образцы корней. Побеги и почва имели сравнительно меньшую изменчивость по грибам. Анализ индекса разнообразия показал отсутствие четких различий между образцами из двух тканей растений, почвы и ризосферы (рис. 7A).Всего было идентифицировано 18 классов грибов, в основном представляющих популяции грибов Basidiomycota и Ascomycota в этих образцах (рис. 7B). Образцы почвы и побегов показали присутствие только Ascomycota, тогда как корни и ризосфера имели группы грибов Ascomycota и Basidiomycota. Подклассы Ascomycota, дотидеомицеты, леотиомицеты и сордариомицеты присутствовали во всех образцах, кроме побега, которые не показали присутствия подкласса сордариомицетов (файл S2). Кроме того, сахаромицеты подкласса Ascomycota были обнаружены только в образцах корня и ризосферы.Basiodiomycota имела единственный подкласс, агарикомицеты, как в образцах корня, так и в образцах ризосферы. Мы также сравнили обогащение класса грибов у яблонь с симптомами и бессимптомных. Однако дифференциальный анализ численности не показал значительного обогащения для любого класса грибов между симптоматическими и бессимптомными образцами из побегов, корней, почвы и ризосферы.

Рис. 7. Анализ грибковых сообществ в образцах корней, побегов, почвы и ризосферы бессимптомных и симптоматических яблонь «HoneyCrisp», выявленных путем секвенирования ITS-регионов.

(A) Диаграмма из анализа главных компонент индексов разнообразия, полученных в результате анализа последовательностей ITS различных образцов, (B) Численность различных классов грибов в образцах ризосферы, почвы, корней и побегов.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.g007

Обсуждение

Упадок / гибель деревьев часто вызывается такими заболеваниями, как ожог корня и кроны растений фитофторы, или заболевание пересадки яблони, или абиотическими факторами, такими как влажность почвы, экстремальные холода, весенние и осенние заморозки или засуха. как повреждения ствола, сростка прививки, кроны и корней грызунами или насекомыми-мотыльками.Однако быстрое или внезапное снижение количества укоренившихся яблонь (RAD), недавнее беспокойство яблочной промышленности, диагностируется, когда симптомы не соответствуют ни одному из вышеперечисленных. Мы решили эту проблему, проведя всестороннее исследование, чтобы определить роль питания почвы, погодных условий, грибковых и бактериальных сообществ, а также вирусов в быстром сокращении укоренившихся деревьев «HoneyCrisp», привитых на подвой M.9 (клон NIC 29). . Анализ погодных переменных показал аномальные тенденции на экспериментальном участке фруктового сада в течение пятилетнего периода роста, при этом декабрь 2014 г., январь, февраль и март 2015 г. были исключительно холодными.Согласно Национальному климатическому отчету Национального центра экологической информации США при Национальном управлении океанических и атмосферных исследований (NOAA), февраль 2015 года стал третьим по величине холодным февралем за всю историю наблюдений в регионе с 1934 года. В июле 2016 г. последовала сильная засуха во время вегетационного периода яблок. Сильное падение температуры с наступлением умеренно теплой зимы могло вызвать прямой ущерб яблоням или косвенно сделать их более восприимчивыми к биотическим и абиотическим стрессам [8, 9].Как значительная потеря деревьев, так и снижение урожайности ранее происходили из-за отрицательных температур в США и Канаде [7, 42–45]. Симптомы холодовой травмы проявляются весной после тяжелой зимы, когда деревья демонстрируют задержку роста, увядание и гибель. Данные об осадках также указали на один случай засухи в этом районе в 2016 году. Хотя ни одно исследование не связывало RAD с засухой, общий водный стресс может вызвать серьезный ущерб из-за снижения роста деревьев, повреждения корней и старения [12–16, 46].Возникновение сильного холода с последующей засухой или по отдельности могло не вызвать РРП напрямую, но могло ослабить деревья и привести к распространению насекомых и заражению условно-патогенными микроорганизмами. Хотя общий статус плодородия почвы не был оптимальным для коммерческого выращивания яблок [47], различия между профилями питания почвы у яблонь с симптомами и бессимптомных не были значительными, что исключает любую потенциальную роль питательного стресса в RAD в экспериментальном саду.Концентрации органических веществ, общего азота, фосфора, калия, магния и бора были низкими в экспериментальной зоне сада. Между тем концентрация серы была почти вдвое выше рекомендованной [47]. Различия в питании могут не вносить прямого вклада, но могут усугублять воздействие других факторов стресса, таких как экстремальные погодные условия, насекомые и патогенные микроорганизмы, тем самым повышая вероятность упадка яблонь. В некоторых комбинациях подвоя и привоя слабое соединение привоев может быть нарушено экстремальными абиотическими стрессами, что приведет к медленному разрушению дерева.Кроме того, подвои с неглубокой корневой системой в высокоплотных насаждениях могут иметь ограниченный доступ к питательным веществам и воде и, таким образом, быть неспособными поддерживать высокие урожаи, листву и биомассу в экстремальных погодных условиях, что приводит к упадку и гибели деревьев. Негативный эффект может усиливаться на почвах с плохой водоудерживающей способностью.

Наличие некротических поражений и гниения древесины были одними из возможных признаков того, что яблони в саду приходят в упадок. Эти симптомы следовали определенному типу распространения от коры или сосудистого камбия к сердцевине.Кроме того, гниение и обесцвечивание древесины в основном происходили ниже соединения трансплантата и распространялись вниз. Эти наблюдения показали, что подвой, по всей видимости, является исходной точкой упадка. В предыдущих отчетах предполагалось, что несовместимость подвоя и привоя является потенциальным триггером RAD [2]. Плохие сосудистые связи, дегенерация флоэмы и нарушение целостности сосудов [48] могут вызвать такую ​​несовместимость трансплантата. Однако картина древесной гнили и обесцвечивания деревьев, исследованных в этом исследовании, по-видимому, отличается от того, что наблюдается при несовместимости привоя и подвоя, которая обычно одинаково распределена выше и ниже соединения прививки.Точная причина некротических поражений и обесцвечивания только древесины подвоя пока неясна, но она может быть связана с множественными патогенами RAD. Некоторые микробы также могут вызывать корневые гнили и внутреннее свертывание сосудистых тканей, что приводит к упадку деревьев и, в конечном итоге, их гибели [22, 49, 50]. Подвойный бактериальный ожог, вызываемый Erwinia amylovora , и корневая гниль или гниль кроны, вызываемые видами Phytophthora и Pythium , могут привести к гибели дерева из-за заражения корневой системы. Однако мы не выявили симптомов или возбудителей распространенных корневых заболеваний, передаваемых через почву, или фитофтороза яблони ни на одном из падающих деревьев «HoneyCrisp».

Патогенные вирусы Apple могут потенциально приводить к упадку деревьев с симптомами, аналогичными наблюдаемым для RAD. Упадок деревьев от латентных вирусов, обычно передаваемых путем прививки и обработки верхушек, является новой коммерческой проблемой [4]. Не было различий между здоровыми и поврежденными растениями по наличию ямок на стеблях, бороздок на стеблях, хлоротичной пятнистости листьев яблони или мозаики яблони, наиболее распространенных скрытых вирусов яблок. Вирус кольцевой пятнистости томатов, который может быть причиной упадка и гибели яблони, не был обнаружен ни на одном из падающих деревьев «HoneyCrisp».Точно так же вирус кольцевой пятнистости табака не был идентифицирован в этом исследовании. Грибковые патогены вызывают у древесных культур несколько заболеваний, передаваемых через почву, что приводит к появлению симптомов, аналогичных тем, которые наблюдаются при увядании яблонь. Например, сосудистый гриб Ceratocystis fimbriate может убить деревья манго через два месяца после первоначального заражения, вызывая внезапное ослабление или увядание манго [51]. В нашем исследовании несколько классов бактериальных и грибных сообществ присутствовали в образцах корней, побегов, почвы и ризосферы яблонь.Подобные классы бактерий и грибов были обнаружены ранее в разных тканях яблони и типах почв [38, 52–53]. Например, в микробиомах побегов и в образцах почвы яблонь обнаружены грибы как Basidiomycota, так и Ascomycota [38, 53]. Аналогичным образом в этих исследованиях были обнаружены классы бактерий, относящиеся к протеобактериям, актинобактериям и ацидобактериям. Они, вероятно, представляют собой наиболее распространенные классы бактерий и грибов в яблоневых садах из почв Нью-Йорка.Однако будущие исследования могут более четко определить обогащение этих популяций микробиома в районе выращивания яблок. Анализ дифференциальной численности ITS-последовательностей образцов побегов, корней, почвы и ризосферы не показал значительного обогащения каких-либо видов грибов яблонями, пораженными RAD. Однако секвенирование 16S позволило идентифицировать один класс бактерий, «alphaproteobacteria-rickettsiales», с различной численностью в корнях здоровых на вид и упавших яблонь. Эти типы бактерий были менее многочисленны в отброшенных образцах.Относительное обилие протеобактерий обычно снижается в водоограничивающих почвах [54–56], что свидетельствует о разнице в уровне влажности корней здоровых и упавших деревьев. Однако на данный момент трудно определить, выдержали ли корни увядающих яблонь низкую влажность во время отбора проб или низкая влажность была вызвана сильной засухой в 2016 году. Тем не менее, эти наблюдения указывают на роль водоограничивающих условий в быстром упадок яблонь.Это может стать фокусом для будущих исследований RAD с целью дальнейшего изучения роли состояния воды в почве и растений, принимая во внимание засухоустойчивость различных подвоев и их склонность к быстрому разрушению. Более того, различия в архитектуре корневой системы подвоев также могут быть изучены в условиях экстремального водного стресса в разных типах почв на предмет их роли в RAD. Например, подвои с неглубокой корневой системой могут оказаться в невыгодном положении в неорошаемых садах с низким уровнем грунтовых вод, тогда как подвои с более глубокими и сильными корнями могут быть более устойчивыми к стрессовым условиям засухи.Паразитические нематоды, такие как поражение корней, корневые узелки и кинжальные нематоды, также могут инфицировать корневую систему яблонь, что приводит к хлорозу листьев, задержке роста деревьев и снижению урожайности. Однако мы не оценивали наличие патогенных нематод в садах, пораженных RAD. Симптомы RAD отличаются от симптомов болезни, связанной с пересадкой яблони. Комплекс из нескольких видов грибов и оомицетов, включая виды Rhizoctonia , Phytophthora и Pythium , а также нематоды, поражающие корни, вызывают болезнь повторной посадки яблони [31], характеризующуюся снижением урожайности в садах, неоднократно засеянных одними и теми же или близкородственными фруктовые деревья.Симптомы повторной посадки, включая неравномерный или задержку роста деревьев с короткими междоузлиями, проявляются вскоре после посадки новых деревьев. Когда дерево вырвано с корнем, можно увидеть изменение цвета корней, некроз кончиков корней и уменьшение биомассы корней. Молодые деревья могут погибнуть в течение первого года. Многие выживут, но общее производство и качество фруктов снизятся [57].

В заключение, мы не обнаружили статистически значимых различий в почвенных и погодных профилях здоровых и упавших деревьев.Точно так же с симптоматическими деревьями не было связано никаких конкретных грибов и вирусов. Один класс протеобактерий показал различную численность в образцах с симптомами и бессимптомно, что указывает на возможную роль водоограничивающих условий. Точно так же не следует исключать роль различных условно-патогенных или ранее неизвестных патогенов. Мы предполагаем, что симптомы RAD появляются намного позже, чем истинная причина снижения. Однако результаты этого исследования потребуют дальнейшей проверки в разных садах, находящихся в упадке, которые имеют различные сочетания привоев и подвоев, а также разные типы почвы и погодные условия.

Дополнительная информация

S1 Рис. Фруктовый сад «HoneyCrisp» с быстрым увяданием яблонь (RAD), выбранный для этого исследования в округе Уэйн, штат Нью-Йорк.

Стрелки указывают номера строк в блоке фруктового сада (A). Схематическое распределение бессимптомных (зеленые) и симптоматических (желтых) деревьев яблони HoneyCrisp без симптомов болезни в исследуемом саду (B-C). Образцы из трех наборов деревьев (два бессимптомных соседних с одним симптоматическим) были собраны в ряду R2, а 10 бессимптомных и 10 симптоматических деревьев были случайным образом выбраны в ряду R3.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.s001

(TIFF)

S2 Рис. Данные о среднем количестве осадков за пять лет для фруктового сада «HoneyCrisp» с быстрым сокращением количества яблок (RAD).

Данные об осадках за двенадцать месяцев (мм) были получены для Фелпса, Фармингтона и Содуса, Нью-Йорк, с 2013 по 2017 год.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.s002

(TIFF)

S3 Рис. Диаграмма Венна, показывающая процент общих и уникальных бактериальных сообществ.

Анализ проводился в образцах ризосферы, почвы, корней и побегов из бессимптомных и симптоматических образцов. Разные цвета представляют количество уникальных и общих бактериальных сообществ между корнем, побегом, ризосферой и почвой.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.s003

(TIFF)

S1 Таблица. Набор данных о погоде, полученный с 2013 по 2017 год из Network for Environment and Weather Applications (NEWA).

Данные представляют собой средние значения ежемесячных наблюдений, полученных с метеостанций, расположенных в Фелпсе, Фармингтоне и Содусе, Нью-Йорк.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.s004

(DOCX)

S2 Стол. Температуры в течение четырех зимних месяцев (декабрь-март) в течение пяти лет в трех местах рядом с исследуемыми садами.

Средняя температура была получена за все четыре месяца. Количество экстремально холодных дней рассчитывалось путем подсчета количества дней с температурой ниже -10 ° C.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0213293.s005

(DOCX)

Благодарности

Мы благодарим Дэвида Стрикленда за сбор данных и Dr.Али Сроур из Университета Южного Иллинойса, Карбондейл, за обсуждение отбора и анализа проб 16S и ITS.

Ссылки

  1. 1. Григ-Макгаффин К., Селетти М. Обрушение яблони: что мы знаем (и не знаем). Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов Онтарио. 2016.
  2. 2. Болезнь Питера К. Яблочная болезнь - быстрое снижение количества яблок (RAD) или внезапное снижение количества яблок (SAD) ?. Penn State Ext. 2017. URL https://extension.psu.edu/apple-disease-rapid-apple-decline-rad-or-sudden-apple-decline-sad (дата обращения: 11.6.17).
  3. 3. Пренгаман К. Что убивает эти деревья ?. Хорошие плоды растут. 2017.
  4. 4. Розенбергер Д. Внезапный упадок яблок: проблемы с стволами яблок. Cornell University. 2018.
  5. 5. Приход CL. Упадок яблока: характеристика, причина и лечение. Acta Horticulturae, вирусная болезнь фруктовых деревьев, 1983; 235.
  6. 6. Саттон Т., Олдвинкл Х., Аньелло А., Вальгенбах Дж. Сборник болезней и вредителей яблони и груши, 2-е изд.2014; Американское фитопатологическое общество, Сент-Пол.
  7. 7. Моран Р.Э., Сунь Й., Гэн Ф., Чжан Д., Фацио Г. Устойчивость к холоду стволовых и корневых тканей однолетних или двухлетних подвоев яблони. HortScience. 2011. 46. С. 1460–1464.
  8. 8. Харфуш А., Мейлан Р., Альтман А. Молекулярные и физиологические реакции на абиотический стресс у лесных деревьев и их значение для улучшения деревьев. Tree Physiol. 2014; 34, 1181–1198. pmid: 24695726
  9. 9. Сузуки Н., Риверо Р.М., Шулаев В., Блюмвальд Э., Миттлер Р.Комбинации абиотических и биотических стрессов. Новый Фитол. 2014; 203, 32–43. pmid: 24720847
  10. 10. Виббе МЛ, Бланке ММ. Влияние плодоношения и засухи или наводнения на углеродный баланс яблонь. Photosynthetica. 1997; 33, 269.
  11. 11. Бекерман Дж. Влияние наводнения на деревья. (Расширение), Yard and Garden Line News. Университет Миннесоты. 2001.
  12. 12. Ширцель Х., Тауш М., Гриль Д., Батич Ф. Биохимические реакции в листьях двух сортов яблони, подвергшихся прогрессирующей засухе.J. Plant Physiol. 2005; 162, 1308–1318. pmid: 16425449
  13. 13. Ширцель Х., Тауш М., Гриль Д., Батич Ф. Определение различных уровней стресса от засухи у яблонь (Malus domestica Borkh.) С помощью выбранных биохимических и физиологических параметров. Sci. Hortic. 2007; 113, 362–369.
  14. 14. Боумэн М. Эффекты затопления деревьев (продолжение). Университет Миннесоты. 2010.
  15. 15. Bauerle TL, Centinari M, Bauerle WL. Изменения диаметра сосудов ксилемы и эмболии у привитых яблонь с различным потенциалом роста подвоя в ответ на засуху.Planta 2011; 234, 1045–1054. pmid: 21710199
  16. 16. Ван С., Лян Д., Ли Ц., Хао И, Ма Ф., Шу Х. Влияние стресса засухи на ультраструктуру клеток и антиоксидантную систему в листьях засухоустойчивых и чувствительных к засухе подвоев яблони. Plant Physiol. Biochem. 2012; 51, 81–89. pmid: 22153243
  17. 17. Agnello AM. Apple-Boring Beetles, NYS IPM Type: Fruits IPM Fact Sheet. Программа IPM штата Нью-Йорк. 1999.
  18. 18. Биггс А.Р., Меррилл В., Дэвис Д.Д.Обсуждение: Реакция тканей коры на повреждение и инфекцию. Жестяная банка. J. For. Res. 1984; 14, 351–356.
  19. 19. Биггс AR. Анатомические и физиологические реакции тканей коры на механическое повреждение, в: Бланшетт Р.А., Биггс, Алан Р. (ред.), Защитные механизмы древесных растений от грибов. Springer Berlin Heidelberg, Берлин, Гейдельберг, 1992; С. 13–40.
  20. 20. Маццола М, Маничи Л. Болезнь пересадки яблони: роль микробной экологии в причинах и контроле. Анну.Rev. Phytopathol. 2011; 50, 45–65.
  21. 21. Маццола М. Выяснение микробного комплекса, имеющего причинную роль в развитии болезни пересадки яблок в Вашингтоне. Фитопатология 1998; 88: 930–8. pmid: 18944871
  22. 22. Wilcox WF. Распространенность и серьезность корневых гнилей и корневых гнилей на четырех подвоях яблони после воздействия видов фитофторы и заболачивания. Варенье. Soc. Hortic. Sci. 1993; 118, 63–67.
  23. 23. Лю Х., Ву Л., Николаева Е., Петер К., Лю З., Моллов Д., Цао М., Ли Р.Характеристика нового лютеовируса яблока, идентифицированного с помощью высокопроизводительного секвенирования. Журнал вирусологии 2018; 15: 85. pmid: 29764461
  24. 24. Тернер Т.Р., Джеймс Э.К., Пул П.С. Микробиом растений. Genome Biol. 2013; 14, 209. pmid: 23805896
  25. 25. Compant S, Duffy B, Nowak J, Clément C, Barka EA. Использование бактерий, способствующих росту растений, для биологической борьбы с болезнями растений: принципы, механизмы действия и перспективы на будущее. Прил. Environ. Microbiol. 2005; 71, 4951–4959.pmid: 16151072
  26. 26. Лонг HH, Шмидт Д.Д., Болдуин ИТ. Нативные бактериальные эндофиты способствуют росту хозяев в зависимости от вида; Манипуляции с фитогормонами не приводят к общей реакции роста. PLoS ONE. 2018; 3, е2702.
  27. 27. Hardoim PR, van Overbeek LS, Berg G, Pirttilä AM, Compant S, Campisano A, Döring M, Sessitsch A. Скрытый мир внутри растений: экологические и эволюционные соображения для определения функционирования микробных эндофитов.Microbiol. Мол. Биол. Ред. MMBR 2015; 79, 293–320. pmid: 26136581
  28. 28. Clausen CA. Бактериальные ассоциации с гниющей древесиной: обзор. Int. Биодетериор. Биодеград. 1996; 37, 101–107.
  29. 29. Берендсен Р.Л., Питерс CMJ, Баккер ПАУМ. Микробиом ризосферы и здоровье растений. Trends Plant Sci. 2012; 17, 478–486. pmid: 22564542
  30. 30. Триведи П., Дельгадо-Бакерисо М., Триведи С., Ху Х., Андерсон И.К., Джеффрис Т.К., Чжоу Дж., Сингх Б.К. Микробная регуляция углеродного цикла почвы: данные ген-ферментных отношений.ISME J. 2016; 10, 2593–2604. pmid: 27168143
  31. 31. Румбергер А., Мервин И.А., Тис Дж. Э. 2007. Развитие микробного сообщества в ризосфере яблонь на участке повторной посадки. Биология и биохимия почвы. 2007; 39, 1645–1654.
  32. 32. Книф С. Анализ взаимодействий растительных микробов в эпоху технологий секвенирования следующего поколения. Передний. Plant Sci. 2014; 5, 216. pmid: 242
  33. 33. Bruez E, Haidar R, Alou MT, Vallance J, Bertsch C, Mazet F, Fermaud M, Deschamps A, Guerin-Dubrana L, Compant S, Rey P.Бактерии при лесном грибковом заболевании: характеристика бактериальных сообществ в древесных тканях эска-листовых симптоматических и бессимптомных виноградных лоз. Передний. Microbiol. 2015; 6, 1137. pmid: 26579076
  34. 34. Мендес Р., Круйт М., Де Брюйн И., Деккерс Э., ван дер Воорт М., Шнайдер Дж. Х., Пичено Ю. М., ДеСантис Т. З., Андерсен Г. Л., Баккер П. А., Рааймакерс Дж. М.. Расшифровка микробиома ризосферы на наличие бактерий, подавляющих болезни. Наука. 2011; 5: 1203980.
  35. 35. Bulgarelli D, Garrido-Oter R, Münch PC, Weiman A, Dröge J, Pan Y, McHardy AC, Schulze-Lefert P.Структура и функция микробиоты бактериальных корней дикого и одомашненного ячменя. Клеточный микроб-хозяин. 2015; 17: 392–403. pmid: 25732064
  36. 36. Цзян Дж., Сон З., Ян Х, Мао З., Не Икс, Го Х, Пэн Х. Анализ микробного сообщества ризосферы яблони вокруг Бохайского залива. Sci. Rep.2017; 7: 8918. pmid: 28827532
  37. 37. Фитцпатрик ЧР, Коупленд Дж., Ван П.В., Гутман Д.С., Котанен П.М., Джонсон MTJ. Сборка и экологическая функция корневого микробиома у покрытосеменных растений.Proc. Natl. Aca. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 2017; 115: E1157 – E1165.
  38. 38. Лю Дж., Абдельфаттах А., Норелли Дж., Бурчард Э., Шена Л., Дроби С., Вишневски М. Эндофитная микробиота яблони различных комбинаций подвоя / привоя предполагает влияние, специфичное для генотипа. Microbiome 2018; 6:18. pmid: 29374490
  39. 39. Чен Й, Ван Дж, Ян Н., Вен З, Сан Х, Чай Й, Ма З. Бактерии микробиома пшеницы могут снизить вирулентность патогенных грибов растений, изменяя ацетилирование гистонов. Nature Communications 2018; 9: 3429.pmid: 30143616
  40. 40. Кэрролл Дж., Вейгл Т., Петцольдт К. Сеть для приложений, связанных с окружающей средой и погодой (NEWA). New York Fruit Quarterly. 2011; 19, 5–9.
  41. 41. Bolger AM, Lohse M, Usadel B. Trimmomatic: гибкий триммер для данных Illumina seqeucne. Биоинформатика 2014; 30: 2114–2120. pmid: 24695404
  42. 42. Caprio JM, Quamme HA. Погодные условия, связанные с выращиванием яблок в долине Оканаган в Британской Колумбии. Жестяная банка.J. Plant Sci. 1999; 79, 129–137.
  43. 43. Рошетт П., Беланжер Дж., Кастонгуай И., Ботсма А., Монгрен Д. Изменение климата и повреждение фруктовых деревьев зимой в восточной Канаде. Жестяная банка. J. Plant Sci. 2004; 84, 1113–1125.
  44. 44. Гу Л., Хэнсон П.Дж., Пост В.М., Кайзер Д.П., Ян Б., Немани Р., Палларди С.Г., Мейерс Т. Весенние заморозки в восточной части США в 2007 году: увеличение ущерба от холода в условиях потепления? BioScience 2008; 58, 253–262.
  45. 45. Quamme HA, Cannon AJ, Neilsen D, Caprio JM, Taylor WG.Потенциальное влияние изменения климата на возникновение зимних заморозков на шести плодовых культурах, выращиваемых в долине Оканаган. Жестяная банка. J. Plant Sci. 2010; 90, 85–93.
  46. 46. Аткинсон CJ, Остальное MA, Тейлор L, Довер CJ. Гидравлическая проводимость корней и стволов как детерминанты потенциала роста привитых деревьев яблони (Malus pumila Mill.). J. Exp. Бот. 2003; 54, 1221–1229. pmid: 12654873
  47. 47. Хэнсон Э. Удобрение плодовых культур. Бюллетень расширения 1996; E-852.Университет штата Мичиган, Э. Лансинг, штат Мичиган.
  48. 48. Долгун О., Йилдирим А., Полат М., Йилдирим Ф., Акин А. Формирование прививки яблони в зависимости от особенностей скорости роста подвоев. Африканский J. Agr. Res. 2009; 4, 530–534.
  49. 49. Утхеде Р.С., Смит Э.М. Виды Phytophthora и Pythium, связанные с корневой гнилью молодых яблонь, и меры борьбы с ними. Биология и биохимия почвы 1991; 23: 1059–1063.
  50. 50. Норелли Дж., Олдвинкл Х., Момол Т., Джонсон Б., ДеМарри А., Редди МВБ.Фитофтороз яблоневых подвоев. New York Fruit Quarterly 2000; 8: 5–8.
  51. 51. Galdino TV, Kumar S, Oliveira LS, Alfenas AC, Neven LG, Al-Sadi AM, Picanço MC. Картирование глобального потенциального риска болезни внезапной гибели манго, вызываемой Ceratocystis fimbriata. PloS One. 2016; 14, 11: e0159450.
  52. 52. Chou MY, Vanden HJ, Bell TH, Panke-Buisse K, Kao-Kniffin. Управление полом виноградников под виноградной лозой изменяет микробный состав почвы, в то время как микробиом фруктов не показывает соответствующих изменений.Научный представитель 2018; 8, 11039. pmid: 30038291
  53. 53. Никола Л., Турко Э., Альбанезе Д., Донати С., Тальхеймер М., Пиндо М., Инсам Х, Кавальери Д., Пертот И. Фумигация дазометом изменяет микробиоту почвы в яблоневых садах, пораженных болезнью повторной посадки. Прикладная экология почв. 2017; 113, 71–79.
  54. 54. Bouskill NJ, Lim HC, Borglin S, Salve R, Wood TE, Silver WL и др. Предварительное воздействие засухи повышает устойчивость бактериальных сообществ почв тропических лесов к продолжительной засухе.ISME J. 2013; 7, 384–394. pmid: 23151641
  55. 55. Барнард Р.Л., Осборн, Калифорния, Файерстоун МК. Реакция почвенных бактериальных и грибковых сообществ на сильное высыхание и повторное заболачивание. ISME J. 2013; 7, 2229–2241. pmid: 23823489
  56. 56. Акоста-Мартинес В., Коттон Дж., Гарднер Т., Мур-Кучера Дж., Зак Дж., Вестер Д. и др. Преобладающие бактериальные и грибковые сообщества в сельскохозяйственных почвах во время рекордной засухи / аномальной жары и связи с ферментативной активностью биогеохимического цикла.Прил. Soil Ecol. 2014; 84, 69–82.
  57. 57. Маццола М., Эндрюс П.К., Реганольд Дж. П., Левеск, Калифорния. Частота, вирулентность и чувствительность к металаксилу Pythium spp. изолированы от корней яблони при обычных и органических производственных системах. Болезнь растений. 2002; 86: 669–75.

Fruit Guide - Питомник Heidrich's Colorado Tree Farm

ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ

APPLE (Malus) Полное солнце для частичной тени, потребности в воде от слабой до умеренной.Для лучшего плодоношения яблокам нужен опылитель. Будет перекрестно опыляться с другими видами malus, если время цветения такое же. Большинство из них доступны в полукарликовом исполнении, поэтому они принесут плоды в более молодом возрасте, но некоторые из них также имеют стандартный размер. Еще у нас есть в Эспалье. Semi-Dwarf Ht 12-16 футов, Spd 12-16 ft. Вы также можете увидеть диаграмму опыления на нашей вывеске.
ЯБЛОКО, 4 В 1 ESPALIARED (Malus) У этого яблока 4 в 1 на каждой ветке есть разные сорта яблок.Яблоки Espaliered отлично подходят для ограниченного пространства, а также для посадки вдоль стен или заборов. Они также станут отличным фокусом в любом ландшафте. Наслаждаться!
APPLE, BRAEBURN (Malus ‘Braeburn’) Позднеспелое зеленое яблоко с красными полосами. Фрукты от средних до крупных, хрустящие, сочные, с острой сладостью. Подходит для еды и готовки. Самоопыляющийся, но лучше переносит опылитель.
APPLE, FUJI (Malus ‘Fuji’) Сладкое, хрустящее, ароматное яблоко. Созревает в середине сезона с тусклой красновато-оранжевой кожицей.Отличный хранитель. Бабушка Смит хорошо работает как опылитель.
APPLE, FUJI RED (Malus «Red Fuji») Краснокожий спортивный бутон фудзи. Яблоки сладкие, хрустящие, хорошо хранятся. Подходит для приготовления или еды. Созревают в середине сезона. Он самооплодотворяется и является хорошим опылителем для других яблок.
ЯБЛОКО, ГАЛА (Malus ‘Gala’) Созревает в конце сентября - начале октября. Он ароматный, с очень сладким вкусом и хрустящей плотной текстурой. В своем генеалогическом древе содержит как Red, так и Golden Delicious.Хорошо хранится.
ЯБЛОКО, GOLDED DELICIOUS / YELLOW (Malus «Golden Delicious») Сладкое яблоко с хорошим вкусом. Подходит для употребления в свежем виде и приготовления пищи. Среднеспелое яблоко с желтой восковой кожицей. Это самооплодотворение и хорошее опыление других яблок.
APPLE, GRANNY SMITH (Malus ‘Granny Smith’) Твердое, хрустящее, терпкое и сочное яблоко позднего сезона. Большой зеленый универсальный плод - отличный хранитель. Требует продолжительного лета, хорошо себя чувствует в жарких регионах.
ЯБЛОКО, ГРАВЕНШТЕЙН (Malus ‘Gravenstein’) Красные полосы поверх темно-желтого. Сладкий, а также исключительно сочный, плотный и хрустящий, он имеет классический вкус. Созревает в конце августа - начале сентября. Хорошо хранится, но не так устойчив к болезням, как другие сорта.
APPLE, HARALSON (Malus ‘Haralson’) Ярко-красное зимнее яблоко среднего размера, хорошо хранится. Терпко и сочно. Очень выносливое яблоко, которое начинает плодоносить моложе большинства. Хороший выбор для суровых мест.Созревает в октябре.
APPLE, HARLARED (Malus ‘Harlared’) Сочные, терпкие и плотные красные плоды, созревающие в конце сентября. Очень вынослив.
APPLE, HONEYCRISP (Malus ‘Honeycrisp’) Откусите это яблоко, и сок потечет по вашей руке. Созревает в конце сентября - начале октября. Сладкий, но при этом исключительно сочный и хрустящий. Хорошо хранится.
ЯБЛОКО, ДЖОНАТАН (Malus ‘Jonathan’) Густой однолетник с желтовато-зелеными и красными пятнами кожи.Хрустящий, сочный и умеренно терпкий. Из них хорошо готовить яблоко. Созревает в середине сезона, хорошо хранится.
APPLE, JONAGOLD (Malus ‘Jonagold’) Яблоко с желтой кожурой и красными полосами. Он хорош для приготовления и употребления в свежем виде, а также является хорошим хранителем. Он нуждается в опылителе и не опыляет другие яблоки.
APPLE, MCINTOSH (Malus ‘McIntosh’) Эти мягкие яблоки отлично подходят для перекусов или для приготовления яблочного пюре, но не запекайте их и не кладите в пироги.Сочный, острый и ароматный.
ЯБЛОКО, СЕВЕРНЫЙ ПОЛЮС (Malus «Северный полюс») Высота 6–8 футов, скорость: 1–3 фута. Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Яблоко Northpole ™, как следует из названия, сочетает в себе канадскую выносливость с богатым вкусом своего родителя Макинтоша. Ярко-красный цвет, белая мякоть, полная сока, и приятный яблочный аромат. Выращивайте Northpole в горшке, и плоды вырастают на одном прочном стебле! Эти забавные для выращивания деревья создавались более 38 лет, из них было изготовлено 300 крестов из оригинального 50-летнего Макинтоша.50 сортов были подвергнуты 5-летней полевой оценке - и вы пожинаете восхитительные плоды. Northpole ™ перестанет расти на высоте около 8 футов и останется узким. Можно обрезать короче.
APPLE, PINK LADY (Malus «Pink Lady») Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Розовое женское яблоко - это нечто среднее между Golden Delicious и Lady Williams. Кожица желтая с розоватым румянцем. Мякоть хрустящая, со сладко-терпким вкусом и сопротивляется потемнению при разрезании, поэтому отлично подходит для салатов, кулинарии, выпечки и свежих продуктов.Плод созревает в конце октября и хорошо хранится. Fuji, Gala и Granny Smith - отличные опылители.
APPLE, RED DELICIOUS (Malus ‘Red Delicious’) Красная восковая кожица. Твердые, хрустящие и сочные фрукты. Держится хорошо. Голден Делишес - хороший опылитель.
ЯБЛОКО, КРАСНОЕ ДЖОНАГОЛД (Malus ‘Red Jonagold’) Ярко-красный плод. Хороши десертные и консервированные яблоки. Хороший хранитель. Созревает в конце октября.
ЯБЛОКО, СЛАДКАЯ ШЕСТНАДЦАТЬ (Malus ‘Sweet Sixteen’) Темные, красные плоды с желтой мякотью.Сладкий, свежий и сочный с необычным ароматным вкусом. Отлично ест яблоко. Созревает в середине сентября. Яблоки храните до конца декабря. Дерево обладает хорошей устойчивостью к бактериальному ожогу. Нуждается в опылителе.
АБРИКОС, МОРПАРК (Prunus armeniaca ‘Moorpark’) Ht 15-20 футов, Spd 15-20 ft. Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Это самоплодородный абрикос с розовыми и белыми цветками, появляющимися весной, за которыми следуют сладкие сочные плоды. Плод созревает в августе и имеет желтую мякоть с малиновой крошкой.
Вишневый пирог с вишней - лучший выбор для переднего ассортимента. Это красивые декоративные деревья с характерной серо-черной корой. Черешня здесь не очень хороша из-за низкой морозостойкости (Bing Cherry) .
ВИШНЯ, БАЛИ (Prunus ‘Bali’) Высота 12-18 футов, скорость полета 8-15 футов. Полное солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Обнаружен в Эдмонтоне, Альберта. Почки плодов морозостойки до –43 градуса. Дерево жесткое до –54 градуса. Бинг Темные плоды размером с вишню до 1 дюйма в диаметре.Фрукты хороши для употребления в пищу, но не совсем считаются черешней, но это самое близкое из имеющихся у нас. Самостоятельное оплодотворение.
ВИШНЯ, МЕСАБИ (Prunus ‘Mesabi’) Высота 10–12 футов, скорость вращения 15–20 футов. Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Это пирамидальное дерево вырастает до высоты 12 футов. Цветет в середине мая. Плоды с длинными стеблями и красной мякотью с содержанием сахара посередине между вишней для пирога и вишней Bing. Созревать плод начинает в середине июля. Самоопыляющиеся
ВИШНЯ, МОНИТОРИНГ (Prunus ‘Montmorency’) Ht 12-16 футов, Spd 12-16 ft.Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Сильнорослое округлое дерево. Этот старинный французский сорт является одним из самых надежных фруктовых деревьев в нашей местности. Ярко-красная вишня с плотной желтой мякотью. Подходит для пирогов и других кулинарных целей. Плоды, устойчивые к растрескиванию, созревают в середине лета. Не опыляет черешню. Самоопыляющийся.
ВИШНЯ, СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА (Prunus ‘North Star’) Высота 6-8 футов, скорость полета 6-8 футов. Полное солнце для частичной тени, от слабой до умеренной потребности в воде. Красивое, выносливое, сильнорослое, карликовое дерево.Наименьшее из терпких вишневых деревьев. Надежный производитель фруктов. Цветет в середине мая, а плоды созревают в конце июня - начале июля. Красный плод с красной мякотью устойчив к растрескиванию. Устойчив к коричневой гнили. Не опыляет черешню. Самоопыляющийся.
ВИШНЯ, РАЙНИР (Prunus avium) Высота 8–12 футов, скорость полета 8–10 футов. Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Это вкусная черешня. Плод желтый с красным румянцем. Коричневые пятна или изменение цвета кожи указывают на высокое содержание сахара.Плоды обычно созревают с конца июня до начала июля и хорошо хранятся. Вишня Рейнир не является самоплодородным деревом, черешня Стелла хорошо справляется с ролью опылителя.
ВИШНЯ, СТЕЛЛА (Prunus ‘Stella’) Высота 8–12 футов, скорость полета 8–10 футов. Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Это дерево - здоровый производитель, разрастающийся по мере созревания. Белые цветы появляются в середине весны, за ними следует более крупная темно-красная сладкая вишня. Плоды обычно готовы к сбору с середины до конца июля.
ПЕРСИК, ЭЛЬБЕРТА (Prunus ‘Elberta’) Высота 12–16 футов, скорость полета 12–16 футов. Полное солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Ярко-золотистые плоды с красным румянцем, имеющие нежную сочную мякоть. Твердая кожа позволяет им выдерживать обработку и доставку. Цветки розово-красные весной, за которыми следуют крупные персики с мелким камнем, которые созревают с начала до середины августа. Они самоопыляющиеся.
ПЕРСИК, GLEASON ELBERTA (Prunus ‘Gleason Elberta’) Ht 6-9 футов, Spd 8-12 ft.Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Весной у него ароматный розовый цветок, за которым следует продолговатый персик, который менее пушистый, чем персик Эльберта. Это сорт со свободным камнем с золотистой мякотью, который хорошо заморожен в консервированном виде или даже в свежем виде. Дерево следует обрезать ежегодно в период покоя. Этот сорт персика оказался отличным выбором для западной части Соединенных Штатов.
ПЕРСИК, РЕДХЕЙВЕН (Prunus persica ‘Redhaven’) Ht 15 футов, Spd 12 ft.Полное солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Кожица красновато-золотисто-желтая. Твердый, гладкий, с прекрасным вкусом. Фрукты среднего размера, подходящие для замораживания, консервирования и транспортировки. Самостоятельное оплодотворение. Фристоун июль-август.
ПЕРСИК, НАДЕЖНОСТЬ (Prunus persica ‘Reliance’) Высота 15 футов, скорость полета 12 футов. Полное солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Даже после минус 20 градусов по Фаренгейту Reliance может выращивать персики. Это харди с желтой мякотью, персик со свободным камнем. Если вам нужен стабильный урожай персиков, положитесь на Reliance.Самоплодородный.
ПЕРСИК, ВЕТЕРЕН (Prunus ‘Veteren’) Высота 10–14 футов, скорость полета 8–12 футов. Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Veteren Peach имеет крупные, сочные, сладкие плоды. Персики можно запекать, готовить, консервировать или замораживать. Они созревают в конце лета и зарекомендовали себя как отличная культура для более холодного климата.
PEAR, BARTLETT (Pyrus communis ‘Bartlett’) Высота 12–20 футов, скорость полета 12–20 футов. Полное солнце до полутени, потребность в воде от слабой до умеренной.Эта груша ярко-желтого цвета с очень сладким и сочным ароматом. Он отлично подходит для употребления в пищу, а также используется для приготовления и консервирования благодаря своему превосходному вкусу. Груша Бартлетт самооплодотворяется, но лучше плодоносит с опылителем. Груши не созревают на дереве, поэтому садоводы обычно собирают плоды, когда они созрели, но зеленые.
ГРУША, КРАСНЫЙ БАРТЛЕТ (Pyrus communis) Высота 12-20 футов, скорость полета 12-20 футов. Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Груши Ред Бартлетт очень похожи на желтый сорт, разница лишь в цвете.Груши Red Bartlett имеют кожицу с красными полосами на зеленом фоне. Классический вкус груши отлично подходит для употребления в свежем виде или для приготовления пищи. Мякоть имеет гладкую консистенцию.
PEAR, SUMMER CRISP (Pyrus ‘Summer Crisp’) Высота 12–16 футов, скорость полета 8–10 футов. Полное солнце для частичной тени, от слабой до умеренной потребности в воде. Это желто-зеленая груша с красным румянцем. Фрукт хрустящий, сладкий на вкус. Дерево цветет в мае, а собирать урожай можно в середине августа, когда плоды станут хрустящими. Плоды хорошо хранятся до двух месяцев.Этой груше нужен опылитель, большинство цветущих груш являются подходящими опылителями. Это дерево устойчиво к свету.
PLUM, MOUNT ROYAL (Prunus ‘Mt. Royal’) Ht 15 футов, Spd 15 ft. Full Sun, потребность в воде от слабой до умеренной. Отлично подходит для десертов, джема и консервов. Мякоть среднего размера, нежная, сочная. Считается лучшим голубым сортом в Висконсине и Миннесоте. Созревает примерно 20 августа. Фристоун. Самостоятельное оплодотворение.
PLUM, STANLEY (Prunus ‘Stanley’) Ht 12 футов, Spd 12 ft.Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Самый популярный чернослив. Крупный плод темно-синевато-пурпурного цвета с плотной сладко-желтой мякотью. Деревья сильнорослые, выносливые, рано дают урожай и дают высокие урожаи. Фрукты отлично подходят для консервирования или употребления в пищу. Это несколько самооплодотворяющее растение, но лучшие плоды завязываются опылителем. Созревают плоды в середине и конце сезона.

ФРУКТОВЫЕ РАСТЕНИЯ

BUFFALOBERRY, SILVER (Shepherdia argentea) Высота 10–15 футов, скорость полета 10–12 футов. Полное солнце, низкая потребность в воде (ксерическая).Древовидный куст с серебристой листвой. Кончики веток обычно колючие. Его маленькие съедобные оранжево-красные ягоды можно использовать для приготовления желе или оставить в качестве угощения для птиц. Для плодоношения ему нужны мужское и женское растение.
СМОРОДИНА, КРАНДАЛОВАЯ Гвоздика (Ribes odoratum ‘Crandall’) Ht 4-6 футов, Spd 4-6 ft. Полное солнце для частичной тени, низкая потребность в воде (xeric). Родной кустарник с желтыми трубчатыми цветками. Цветки обладают сильным ароматом гвоздики. Черные плоды ½ ”-¾” созревают в середине июля со сладко-пряным привкусом.Светло-зеленая трехлопастная листва осенью становится оранжевой.
CURRANT, GWEN’S BUFFALO (Ribes aureum ‘Gwen’s Buffalo’) Ht 5-6 футов, Spd 5-6 ft. Полное солнце для частичной тени, низкая потребность в воде (ксерик). Отборный уроженец Скалистых гор с улучшенными способностями к плодоношению. В мае появляются очень ароматные желтые цветы, за которыми следуют черные съедобные плоды в форме слезы. Цвет осени - от прекрасного оранжевого до красного. Хорошо переносит засушливые условия.
СМОРОДИНА, КРАСНОЕ ОЗЕРО (Ribes sativum ‘Red Lake’) Ht 5-6 ft, Spd 3-4 ft.Полное солнце для частичной тени, малые потребности в воде (ксерик). Красные ягоды среднего размера в длинных, легко собираемых гроздьях созревают с июля до середины августа. Сильный, высокоурожайный сорт, дает плоды на 2-3-летней древесине. Отлично подходит для джемов, желе, пирогов или свежих продуктов для тех, кто любит терпкие фрукты. Лучшее производство фруктов на полном солнце.
ГУЗБЕРРИ, КАМАНЧЕ (Ribes uva-crispa ‘Comanche’) Полное солнце до полутени, потребность в воде от слабой до умеренной. Считается, что это лучший крыжовник, протестированный на станции Шайенн, благодаря его выносливости, продуктивности и вкусу.Устойчив к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны. Дает высокие урожаи «сладких» сочных фруктов. Plant Select 2001.
GOOSEBERRY, JOSTABERRY (Ribes x ‘Jostaberry’) Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Помесь черной смородины и крыжовника. Плод в два раза больше смородины и промежуточный по вкусу между двумя родителями. Это очень сильнорослое растение без шипов, произведенное в Германии.
ГУЗБЕРРИ, ПИКСВЕЛЛ (Ribes hirtellum ‘Pixwell’) Полное солнце или полутень, потребность в воде от слабой до умеренной.Pixwell может похвастаться ½ "–¾" светло-зелеными ягодами, которые созревают и превращаются в легкий розовый румянец. Превосходные сладкие свежие фрукты в спелом состоянии. Использовать в течение нескольких дней после сбора. Очень вынослив и приспособлен к высокогорью Колорадо. Ягоды свисают с растения, поэтому их легче собирать. В футлярах мало шипов. Хорошо переносит засушливые районы, но нуждается в поливе для лучшего цветения и плодоношения. Нуждается в хорошем дренаже.
ГУСБЕРРИ, ВКУСНЫЕ ЯГОДЫ (Ribes x ‘Tasti-Berry’) Высота 3-4 фута, скорость 3-4 фута. Полное солнце до полутени, от слабой до умеренной воды.Каждый год Ft. В питомнике Collins Wholesale Nursery проводится дегустация, в ходе которой разливают миски со смородиной и крыжовником, которые понравятся как сотрудникам, так и покупателям. Этот крыжовник исчез первым. Первоначально названный Orus 7 (скучное имя) , они переименовали его, что более уместно, Tasti-Berry. У меня во дворе есть такой, и он действительно очень вкусный!

ВИНОГРАД

Доступно несколько выносливых сортов винограда. Мы перевозим виноград, выращенный Ft. Оптовый питомник Collins.Они выращивают виноград, который использовался в селекционной программе Университета Миннесоты Элмера Свенсона, из которого получился прекрасный виноград для нашей области.
ВИНОГРАД, КАНАДИЯ (Vitis ‘Canadice Seedless’) Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Этот виноград растет большими, компактными, цилиндрическими гроздьями. Виноград среднего размера, с легким привкусом пряностей. Виноград созревает в конце сезона, с середины сентября по октябрь, вынослив до -20 градусов. Этот сорт винограда хорош для приготовления джемов, желе и свежих продуктов.Лоза может вырасти 15-20 футов в длину, если ее не обрезать.
ВИНОГРАД, КОНКОРД (Vitis labrusca ‘Concord’) Полное солнце для частичной тени, от слабой до умеренной потребности в воде. Крупные иссиня-черные, скользкие, образуются от средних до больших скоплений. У уроженца США Конкорд сладкая мякоть с приятно терпкой кожицей. Виноградную лозу можно приучить к покрытию структур множеством творческих способов. Хороший сорт для Колорадо. Это виноград, прославивший Уэлчеса.
ВИНОГРАД, ФЛАМБЕ (Vitis ‘Flambeau Seedless’) Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной.Бессемянный розовый виноград с гроздьями среднего размера с ягодами от мелких до средних. Очень сладкий, слабокислый вкус. Отличный столовый виноград для холодного климата, созревает в начале сентября. Некоторые фрукты могут содержать хрустящую пустую оболочку семян. Не лучший выбор для древесной лианы, поскольку сила роста у лозы низкая. Щелочная толерантность.
ВИНОГРАД, ГЛЕНОРА БЕССЕДНЯ (Vitis ‘Glenora’) Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Это один из лучших сортов винограда для выращивания. Очень прост в уходе и адаптируется к различным почвам и климатам.Плод очень большой, с тонкой кожицей и плотной мякотью. Сине-черный виноград сочный и сладкий. Это отличный пустынный виноград.
ВИНОГРАД, HIMROD БЕССЕМЕННЫЙ (Vitis ‘Himrod’) Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Этот желто-золотой сорт винограда отлично подходит для употребления в свежем виде или сушения. Плод созревает в конце августа, что делает его одним из первых созревающих сортов винограда. Один из самых выносливых среди белых сортов винограда без косточек, он растет длинными рыхлыми гроздьями с ягодами среднего размера.Плод очень сладкий.
ВИНОГРАД, ЛАКРОСС (Vitis ‘LaCrosse’) Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Белый сорт винограда с круглыми плодами от зеленого до золотистого цвета размером ½ дюйма на полных, средних гроздьях. Сильная, свободная от болезней виноградная лоза. Несмотря на то, что выращивается как холодный, выносливый винный сорт, его сладкий, сочный аромат отлично подходит для еды без ограничений. Созревает в середине сентября.
ВИНОГРАД, МАРКЕТ (Vitis ‘Marquette’) Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Этот сорт представляет собой гибрид красного винного винограда, который сочетает в себе морозоустойчивость и устойчивость к болезням, он был разработан Университетом Миннесоты.Лоза имеет аккуратный, открытый прямостоячий рост. Ветвь имеет скрученный вид, что придает этой лозе привлекательность круглый год. Как и в случае с большинством виноградных лоз, необходима какая-то поддержка.
ВИНОГРАД, SAINT THERESA (Vitis ‘Saint Theresa Seedless’) Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Выносливый, пурпурный сорт со скользкой кожицей, с прекрасным вкусом, созревает в начале сентября. Считается сортом без косточек, но плоды могут содержать нежизнеспособную семенную оболочку. (Немного хрустящего.) Сорт столового винограда из селекционных троп Элмера Свенсона в Висконсине.Сильнорослая виноградная лоза замечательно подходит для беседок.
GRAPE, SWENSON RED (Vitis ‘Swenson Red’) Полное солнце для частичной тени, от слабой до умеренной потребности в воде. Крупный, круглый, красный, хрустящий виноград с высоким содержанием сахара. Выносливый десертный виноград. Нескользящая кожа.
GRAPE, SWENSON WHITE (Vitis ‘Swenson White’) Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Гроздь среднего размера, несколько рыхлая. Крупные, толстокожие, желто-зеленые ягоды. Хорошее содержание сахара и средняя кислотность.Отличный, выносливый, винный сорт, но достаточно сладкий и сочный, чтобы его можно было есть сразу. Нескользящая кожа.
ВИНОГРАД, ВАЛИАНТ (Vitis ‘Viliant’) Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Синий виноград круглой формы от маленького до среднего, со средними гроздьями. Один из самых выносливых сортов винограда. Очень продуктивно. Созревает рано. Вкус полусладкий, подходит для желе и джемов. Отличный выбор для беседки.
МАЛИНА, АННЕ (Рубус «Анна») Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной.Вечнозеленая малина, ярко-желтые плоды среднего размера с хорошим вкусом. Ростки от коротких до средних, сильно разветвленные. Устойчив к болезням. Это новый улучшенный желтый сорт.
МАЛИНА, ОСЕННИЙ БЛИСС (Rubus «Осеннее блаженство») Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Плоды очень крупные, сладкие, красные, в начале августа.
МАЛИНА, ОСЕННИЙ БРИТТОН (Rubus ‘Autumn Britton’) Полное солнце, умеренная потребность в воде. Плоды очень крупные, сладкие, красные, в начале августа.Слаще и ароматнее, чем «Наследие».
МАЛИНА, ЗОЛОТОЙ УРОЖАЙ (Rubus «Golden Harvest») Яркое солнце, потребность в воде от слабой до умеренной. Устойчивая к болезням, вечнозеленая малина. Ярко-желтые плоды среднего размера с хорошим вкусом. Ростки от коротких до средних, сильно разветвленные.
МАЛИНА, РАВНИНА (Rubus ‘Plainsman’) Высота 3-4 фута, скорость полета 3-4 фута. Полное солнце для частичной тени, от слабой до умеренной потребности в воде. Plainsman - это вечнозеленый, морозостойкий, продуктивный сорт красной малины с экспериментальной станции USDA в Шайенне.У него средний или высокий урожай плодов на молодой древесине. Обычно он созревает примерно в первую неделю августа. Сезон плодоношения длится около 6 недель или до сильных заморозков. Обладает отличной энергией и прекрасным вкусом.
МАЛИНА, ПОЛАНА (Rubus) Яркое солнце, умеренная потребность в воде. Это малиновое растение дает большое количество сладких летних ягод. Ягоды крупные и обладают прекрасным вкусом.
RHUBARB, VICTORIA (Rheum ‘Victoria’) Ht 2-3 фута, Spd 3-4 фута.Полное солнце для частичной тени, потребность в воде от слабой до умеренной. Это фаворит для пирогов и соусов. Имеет терпкий вкус. Не обрезайте стебли, вытягивайте их. В более прохладном климате хорошо себя чувствует на открытом солнце, но в более теплом климате подойдет и в частичной тени.

«

яблок Эдема: спасение дикого предка современных яблок»

Эта история является частью специальной восьмимесячной серии «Будущее еды» от National Geographic.

Крещение пришло к Адриану Ньютону в виде послеобеденного чая.В 2009 году британский эколог по охране лесов обследовал фруктовые деревья, находящиеся под угрозой исчезновения, в лесах западных гор Тянь-Шаня в Центрально-Азиатской Республике Кыргызстан, когда местные жители пригласили его в свой украшенный гобеленами дом в самом сердце леса, чтобы поделиться им. торжественная трапеза.

«Они усаживают вас и делают эту чудесную чашку чая, а затем вам подают целый ряд разных джемов и варенья, и все они местные. Все они сделаны из леса и [являются] абсолютно вкусно ", - говорит Ньютон, профессор Борнмутского университета в Великобритании.«Именно тогда я по-настоящему осознал, насколько фантастической культурной ценностью являются эти леса. Вы действительно чувствуете себя в некоторой степени, что находитесь в стране изобилия». (Связано: «Beyond Delicious».)

Древние лесные массивы Кыргызстана - и четырех соседних бывших советских республик Казахстана, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана - являются домом для более 300 диких плодовых и ореховых деревьев. К ним относятся ореховые деревья, от восьми до десяти видов вишни, до десяти видов миндаля, четыре или пять видов слив и четыре диких вида яблони, согласно отчету 2009 года, написанному в соавторстве с Ньютоном. Центральная Азия.

Согласно тому же отчету, 44 вида деревьев и кустарников в регионе «находятся под угрозой исчезновения, находятся под угрозой исчезновения или уязвимы». В течение десятилетий им угрожали чрезмерный выпас, вредители, болезни, лесозаготовки на топливо, а совсем недавно - изменение климата.

Один из этих видов, находящихся под угрозой исчезновения, Malus sieversii - дикое яблоко, которое Ньютон описывает как «маленькое, но ярко окрашенное с очень приятным сладким вкусом», - один из основных предков всех культурных яблок, выращиваемых и употребляемых в пищу во всем мире.По словам Ньютона, этот вид настолько богат и уникален, что на одной дикой яблони «вы можете увидеть больше изменений в форме яблони, чем во всем культурном урожае яблок в Британии. , аромат, даже внутри дерева, и, конечно, от дерева к дереву ".

Несколько тысяч лет селекционного разведения позволили добыть это разнообразие, чтобы дать нам разновидности, которые мы знаем сегодня, от Golden Delicious до Cox's Orange Pippin и до невероятно названного зимнего банана.Всего на 10 из 3000 известных сортов приходится более 70 процентов мирового производства.

Но при этом многие черты, которые все еще могли быть ценными, - например, гены устойчивости к болезням или термостойкости - были оставлены позади. Сегодня для селекционеров яблок и других фруктов использование богатств оригинального Сада стало практической стратегией - и, по словам Ньютона, спасти его от разрушения - насущной необходимостью.

Malus sieversii был определен как дикий предок домашних яблок.

Фотография: Fauna & Flora International

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Знание яблока

Латинское существительное malus может означать либо «яблоко», либо «зло», вероятно, поэтому «дерево познания добра и зла» в Эдемском саду часто изображается как яблоня, хотя Библейская книга Бытия не говорит, что это за плодовое дерево.

В 2010 году исследовательская группа под руководством Риккардо Веласко из Фонда Эдмунда Маха в Тренто, Италия, подняла знания о самих яблоках на новый уровень: они секвенировали полный геном одомашненного яблока Malus domestica.У него самое большое количество генов - 57 000 из всех изученных геномов растений и примерно на 36 000 генов больше, чем у человека.

Команда Веласко также определила M. sieversii как дикого предка домашних яблок, сообщив, что он был одомашнен в Средней Азии около 3000–4000 лет назад. Но оказывается, что это не единственная бабушка бабушки Смит.

Исследование 2012 года, проведенное Амандин Корнилл, ныне экологом из Упсальского университета в Швеции, показало, что одомашненное яблоко заимствовало гены от других диких сортов по мере своего распространения на запад вдоль Шелкового пути.Странствующие торговцы, объясняет Корнилл, невольно разгоняли выращенные яблоки, съедая их и выделяя их семена в пути, как и их верблюды и лошади.

Корниль и ее коллеги из Франции, Армении, Китая и России взяли образцы и секвенировали быстро эволюционирующие области ДНК диких видов яблони в Сибири и на Кавказе, а также Malus sieversii и Malus sylvestris, дикого европейского крабового яблока. Они отмечают, что некоторые из этих диких яблонь приносят «маленькие, терпкие, терпкие плоды», но при этом обладают более ценными качествами, включая устойчивость к вредителям и болезням или более длительный срок хранения.Генетический анализ показал частую гибридизацию домашних яблок с дикими видами. Многие из этих переходов, вероятно, были сделаны фермерами намеренно.

Дикие крабовые яблоки, в частности, были «основным вторичным вкладчиком» генов в современные одомашненные яблоки, по словам Корниля, примерно 1500 лет назад. Фактически, одомашненное яблоко теперь более тесно связано с M. sylvestris, чем со своим первоначальным предком в горах Тянь-Шаня.

По данным экспертов по деревьям из Fauna & Flora International, около 90 процентов фруктовых и ореховых лесов Центральной Азии были уничтожены за последние пятьдесят лет.

Фотография: Fauna & Flora International

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Выращивание разнообразия

Современные селекционеры Министерства сельского хозяйства США и Корнельского университета в Итаке, штат Нью-Йорк, используют как традиционные методы прививки, так и генную инженерию, чтобы продолжить работу, начатую фермерами вдоль Шелкового пути, объединяя гены дикого яблока в одомашненные сорта.

В 1990-х годах садовод Фил Форслайн из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США (ARS) и Херб Олдвинкл, патологоанатом из Корнелла, совершили несколько походов по лесам Казахстана, Кыргызстана, России и Китая для сбора семян и прививок растений. М.сиверсии. По словам Томаса Чао, хранителя яблок, винограда и вишни в USDA / ARS в Женеве, Нью-Йорк, пара собрала 130 000 семян M. sieversii. С тех пор более 1300 сеянцев M. sieversii были выращены в садах Женевы и проверены на устойчивость к болезням, засухе, морозостойкости и другим признакам.

По словам физиолога растений Министерства сельского хозяйства США Гейл Фолк, цель состоит в том, чтобы «уловить и сохранить» разнообразие не только диких видов яблонь в Китае и Центральной Азии, но и местных видов в США.С. Волк, которая описывает себя как «очень увлеченную яблоками», работает в Национальном центре сохранения генетических ресурсов ARS в Форт-Коллинзе, штат Колорадо, где находится то, что она описывает как «чудовищное хранилище», в котором хранятся сотни тысяч семян многих видов. разные виды. Один из проектов Фолька - секвенирование и снятие отпечатков пальцев ДНК диких яблок для выявления генов, которые могут кодировать устойчивость к болезням, хрусткость или вкус.

«Коммерческие культуры ограничены примерно 15 различными сортами яблок; это то, что все знают и выращивают», - говорит она.Тем не менее, коммерческие сорта находятся под угрозой не только из-за «классических проблем» - фитофтороза, парши яблони, пятнистости листьев - но и из-за изменения климата. Производители яблок в США несут потери урожая в последние несколько лет из-за участившихся в феврале теплых периодов, которые пробуждают деревья от зимнего покоя.

«Деревья цветут в марте, и вот, идет новый снег, и они затираются снегом, и они теряют много цветов и много завязей, потому что климат не готов принять молодые яблоки. еще ", - говорит Волк.Одним из возможных решений, добавляет она, было бы введение генов яблок, адаптированных к более теплым климатам, таких как яблоня Malus doumeri из Юго-Восточной Азии, или, в идеале, от видов, которые остаются в состоянии покоя во время коротких периодов тепла.

Сохранение диких популяций и их потомков «абсолютно необходимо», - добавляет садовод Сьюзан Браун из Корнельского университета, которая занимается добычей молодых деревьев M. sieversii в садах Женевы для выявления генов, способствующих устойчивости к парше яблони и питательных веществ. Женевская коллекция, по ее словам, является «Ноевым ковчегом из яблок», переносящим потенциально ценные мутации или генетические варианты в будущее.

Ваза с фруктами и орехами, собранными в лесах Кыргызстана.

Фотография: Fauna & Flora International

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Защита сада

Адриан Ньютон и его коллеги провели последние восемь лет, путешествуя туда и обратно в Кыргызстан, чтобы работать с лесными экологами в Кыргызском национальном аграрном университете в столице страны Бишкеке, чтобы лучше защитить плодовые и ореховые леса. Проблемы значительны.

В 2010 году страну охватило восстание, которое привело к свержению тогдашнего президента Курманбека Бакиева. Распад Советского Союза положил конец субсидиям и поставкам угля, что привело к большей зависимости от топливной древесины, заготовленной в лесах. Сельские жители часто берут в аренду лесные участки у государства, пасут скот, лошадей, овец и коз в лесах.

Некоторым видам фруктов, включая дикий абрикос, угрожает чрезмерный сбор семян национальными и международными селекционными компаниями.Красивые цветы также могут стать помехой: розовые цветы одного вымирающего вида дикого миндаля из Казахстана, например, «особенно востребованы в Международный женский день», согласно отчету Ньютона.

Однако некоторые из последних новостей были яркими. В ходе недавно завершенного полевого исследования в Кыргызстане коллега Ньютона и Борнмута Елена Кантарелло обнаружила, что саженцы, саженцы и взрослые деревья M. sieversii, предкового яблоня, «не так опасны, как предполагалось изначально», - говорит Ньютон, но «все же» очень ограничен по размеру.

И в одной только что опубликованной модели видового разнообразия в биосферном заповеднике Сары-Челек в горах Тянь-Шаня в Кыргызстане Ньютон и его коллеги обнаружили, что умеренный выпас скота, а не чрезмерный выпас скота, может быть полезен для ореховых деревьев, поскольку он открывает солнечные пятна для тени - нетерпимые деревья и участки голой земли, на которых могут прижиться новые саженцы деревьев

Местные природоохранные программы помогают, по словам Лисье Бирченоу, менеджера программы по Евразии в Fauna and Flora International.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *