Плоды боярышника польза: Боярышник — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред

Плоды боярышника — польза и вред. Как заваривать чай из боярышника?

Боярышник — одно из древнейших лекарственных растений. Изначально его применяли как вяжущее и кровоочистительное средство, а современные научные исследования подтверждают способность влиять на артериальное давление и на уровень холестерина в крови.

Содержащиеся в плодах боярышника фитонутриенты могут влиять на процессы похудения — они уменьшают всасывание жиров в кишечнике, понижая калорийность питания. Однако пользу для здоровья организма несет лишь один из немногих видов боярышника — также присутствуют противопоказания.

// Боярышник — что это?

Боярышник — это многолетние растение, относящиеся к семейству розоцветных. Его родственниками являются рябина и яблоня. Благодаря своим полезным свойствам, плоды боярышника применялись как в Античной Греции и Древнем Китае, так и на Руси.

Считается, что название “боярышник” отсылает к слову “барыня” — в Византии цветущая ветка растения считалась эротическим символом, поскольку ее аромат напоминал запах женщины. Латинское название Crataégus происходит от греческого слова “крепкий”, а в английском языке обыгрывается наличие шипов.

Применение боярышника в качестве лекарственного средства имеет ряд противопоказаний. Употребление большого количества ягод (как в свежем виде, так и в виде экстракта) может привести к резкому падению артериального давления, а также к нарушениям сердечного ритма.

// Читать дальше:

Ботаническая справка

Родиной боярышника считается север Китая. Всего насчитывается более 200 различных подвидов, отличающихся как внешне, так и в своих свойствах. Необходимо отметить, что большинство научных исследований о пользе боярышника рассматривают растение Crataegus pinnatifida (Боярышник перистонадрезанный).

Данный вид боярышника похож на куст и считается одним из наиболее декоративных. Он отличается ярко-зелеными и слегка надрезанными листьями, а также красными плодами. Растение цветет в мае-июне, а плодоносит в августе-октябре. Сушеные плоды боярышника и спиртовую настойку можно купить вне зависимости от сезона.

Полезные свойства

Несмотря на то, что традиционно плоды боярышника рекомендуется применять для лечения целого ряда заболеваний, механизм и дозировки не до конца понятны. Например, боярышник влияет на уровень холестерина в крови и способен бороться с тромбами — но лишь в больших дозах, токсичных при приеме ягод.

Растение не тестировалось в качестве средства для борьбы с бессонницей иди улучшения функционирования кровообращения в мозге — несмотря на то, что подобные эффекты ему часто приписываются.

Кроме этого, хотя имеется влияние боярышника на способность организма бороться с сердечными заболеваниями, механизм влияния также не изучен — ровно как не существует рекомендованных дозировок.

// Чем полезен боярышник:

• понижает артериальное давление
• нормализует пищеварение (останавливает диарею)
• влияет на работу сердечно-сосудистой системы
• способен бороться с воспалениями в организме
• в виде масла влияет на рост волос

Состав и калорийность

Эффективность в качестве средства для улучшения работы желудочно-кишечного тракта объясняется содержанием в составе ягод клетчатки и пектинов. Поскольку пектины обладают связывающим действием, настойка боярышника может останавливать диарею. Кроме этого, именно благодаря им из боярышника можно готовить варенья и джемы.

Ярко-красный цвет ягод боярышника объясняется содержанием различных флавоноидов. Именно эти вещества-антиоксиданты обладают широким спектром воздействия на здоровье.

Польза боярышника для борьбы с различными микровоспалениями (включая облегчение симптомов артрита) объясняется содержанием в его составе витамина Е и витамина А — а также фитонутриентов.

// Калорийность и состав (в 100 г свежих ягод)³:

• Калорийность — 140 ккал
• Содержание углеводов — 26 г
  • Из них клетчатки — 12 г
• Содержание белков — 1.4 г
• Содержание жиров — 0.6 г

// Полезные нутриенты:

• Марганец — 32% от суточной нормы
• Кальций — 24% от нормы
• Железо — 23% нормы
• Медь — 20%
• Магнезий — 20%
• Фосфор — 12%
• Витамин А — 16%
• Витамин Е — 13%

// Читать дальше:

Как принимать боярышник?

Применение боярышника во много определяется подвидом растения. Мелкий вид плодов, отличающийся мучнистой мякотью, используют прежде всего сушеными — их перемалывают в муку, которую добавляют в выпечку.

Крупноплодный боярышник, в свою очередь, подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки в варенье и джем. Кроме этого, такие плоды заваривают в виде чая.

Рецепт приготовления чая из боярышника прост. Сухие ягоды засыпают в термос, затем заливают горячей, но не кипящей водой — из расчета 1 столовая ложка ягод на 250 мл воды. После этого напиток должен настояться несколько часов — чаще всего его оставляют на ночь. В завершение — процеживание. 100-150 мл чая пьют в холодном виде 3-4 раза в день, за час до приема пищи.

Настойка боярышника

На основе ягод боярышника можно приготовить спиртовую настойку. Для ее изготовления берутся 100-150 г сушеных ягод, которые сперва тщательно перебираются и очищаются, а потом перетираются в порошок.

Затем перетертые ягоды заливаются медицинским спиртом (либо водкой) — в расчете 1 л жидкости на 150 г сухих плодов. Смесь настаивается 3-4 недели, после чего процеживается и принимается в количестве 20-30 каплей перед едой.

***

Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:

Боярышник — это растение с ярко-красными плодами. Польза боярышника заключается в способности влиять на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем организма. Однако научные исследования говорят об эффективности лишь одного из видов растения, а четких критериев и лечебных дозировок приема боярышника нет.

Научные источники:

1. Crataegus pinnatifida – Science-based Review on Benefits, Dosage, Side Effects, source
2. Facts and benefits of Hawthorn, source
3. Hawthorn, Memorial Sloan Kettering Cancer Center, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  11 декабря 2020

Боярышник — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

52

Углеводы, г: 

14. 0

Боярышник растёт в северной части Земли, в основном, в Евразии и Америке, в Северной её части, а также в широколиственных или смешанных лесах. Практически все виды боярышника являются пищевыми, а также лекарственными растениями.

Калорийность боярышника

Калорийность боярышника составляет 52 ккал на 100 грамм продукта.

Состав боярышника

В ягодах боярышника имеется достаточно большое количество полезных веществ, витаминов, а также микроэлементов. Например, такие как: сапонин, каротин, дубильные вещества, гликозиды, органические кислоты – лимонная, яблочная, аскорбиновая, а также витамины А, Р, С.

Полезные свойства боярышника

Свежие плоды за своими лечебными свойствами ничем не уступают шиповнику. Люди, которые болеют сахарным диабетом, могут есть ягоды боярышника, так как содержат они всего от 4-11% сахара, но в основном – фруктозу.

Как в народной, так и в обычной медицине боярышник применяется, в основном, при лечении сердечно-сосудистых недугов (калоризатор). Боярышник совершенствует работу сердечной мышцы, а также полезен при таких заболеваниях, как: гипертония, атеросклероз, сердечная слабость, аритмия сердца, тахикардия, стенокардия.

Настойка боярышника увеличивает сокращение мышцы сердца, при этом уменьшает её возбудимость, улучшает кровообращение в сосудах мозга и сердца, нормализует ритм сердечной деятельности, понижает артериальное давление, изменяет к лучшему общее состояние людей с сердечными заболеваниями.

В недавнее время врачи обнаружили у боярышника способность понижать уровень холестерина в крови, нормализовать работу щитовидной железы. Вот эти способности боярышника позволяют эффективно лечить атеросклероз.

Боярышник в кулинарии

Из плодов боярышника можно приготовить варенье, конфеты, компоты, повидло, пюре, пастилу, сок.

Боярышник можно ли сушить. Польза и вред сухого боярышника

Боярышник можно ли сушить. Польза и вред сухого боярышника

Плоды этого полезного растения помогают в процессе лечения следующих патологий: одышка, ожирение, отравления, простатит, боли в сердце, бессонница, неврастения, бесплодие, болезни почек и печени, грудная жаба, мигрень и т. д. Польза боярышника невероятная, но также ягоды могут нанести и вред организму.
Для применения боярышника есть противопоказания: до двенадцатилетнего возраста, беременность, лактация, гипотония, аномалии мочеполовой системы.

При чрезмерном употреблении ягоды могут вызвать следующие побочные эффекты:

• учащенный сердечный ритм;
• мигрень, нарушение функционирование почек;
• расстройства желудка.

Как хранить боярышник? Хранить целебное растение можно в сушеном виде, в виде варенья, настоя, в замороженном виде.

Какой боярышник полезней сушеный или замороженный? И тот и тот вариант сохранности ягод позволяют сохранить как можно больше полезных, лечебных и питательных свойств свежего растения, следовательно, метод хранения можно выбирать исходя из комфорта готовки продукта на зиму, а также удобства его дальнейшего использования. Длительность хранения продукта в независимости от его формы составляет шесть месяцев.

Как хранить сушеный боярышник в домашних условиях? Сушеные плоды нужно поместить в тканевые мешочки (обеспечение циркуляции воздуха) и хранить в сухом, темном месте при температуре +20 и выше.

Как использовать? Ягоды можно добавлять в выпечку, готовить чаи, настои, готовить соусы к мясу, добавлять в питательные и заживляющие маски и т.д. Способов применения продукта уйма, и один из самых распространенных – это заваривание.

Как заморозить боярышник в домашних условиях. Как заморозить боярышник

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.
Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Боярышник можно заготовить на зиму. Один из самых простых и надёжных способов сохранить боярышник — заморозить его. Заморозить боярышник можно несколькими способами. Предлагаю воспользоваться нашим советом как заморозить боярышник для того, чтобы круглый год вы смогли использовать боярышник для приготовления различных блюд.

Как заморозить боярышник целыми ягодами пошаговая инструкция с фото:

Для работы нам понадобится боярышник, поднос, дуршлаг.

Боярышник перебрать и промыть, просушить.

Разложить сухой боярышник в один слой на подносе и подморозить в морозильной камере.

Разложить подмороженный боярышник порционно в пакеты для заморозки. Закрыть пакеты, максимально выжав из них воздух. Отправить в морозильную камеру на хранение.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Боярышник можно заготовить на зиму. Один из самых простых и надёжных способов сохранить боярышник — заморозить его. Заморозить боярышник можно несколькими способами. Предлагаю воспользоваться нашим советом как заморозить боярышник для того, чтобы круглый год вы смогли использовать боярышник для приготовления различных блюд.

Как заморозить боярышник в виде пасты пошаговая инструкция с фото:

Для работы нам понадобится боярышник, мясорубка, дуршлаг, пакеты для заморозки.

Боярышник перебрать, хорошо промыть, просушить.

Пропустить боярышник через мясорубку.

Разложить образованную пасту небольшими порциями в пакеты для заморозки . Отправить в морозильную камеру на хранение. Используют такую пасту для приготовления целебного чая, добавляя 1-2 чайных ложки на чашку кипятка.

Как сушить боярышник на воздухе. Сушеный боярышник

Сушку делают следующим бразом:

1. Собранные соцветия или ягоды размещают в один слой на бумажной или тканевой подстилке.
2. Место для сушки нужно выбирать сухое и с хорошей вентиляцией.
3. Сырье оставляют на несколько суток до полного высыхания и периодически перемешивают, чтобы оно просушивалось равномерно. Желательно накрыть сушку «дышащим» материалом, чтобы защитить от насекомых.

Более продолжительным хранение боярышника получится при хорошем качестве исходного сырья. Плоды перед сушкой перебирают, очищают от плодоножек и оставляют только ягоды без изъянов. Недоспевший боярышник не содержит полезных веществ в достаточном количестве, поэтому хранить его нет смысла. Неспелые ягоды также убирают из общей массы.

Сушить плоды можно при помощи бытовой духовки при +60°С. Дверцу приоткрывают, чтобы дать возможность выхода испарениям.

Хранение сушеного боярышника должно происходить в чистых стеклянных емкостях, холщевых мешочках или деревянных ящичках, дно которых выстлано пергаментом. При этом держать запасы в мешочке лучше, если это сушеные соцветия и кора. А ягоды следует поместить в стеклянную тару или пластиковый контейнер.

Слишком плотно набивать цветки в емкость не следует. Во время хранения они должны располагаться свободно.

Температура хранения сушеного боярышника должна находитсья в пределах от +10°С до +18°С. Хранить боярышник нужно в сухом, затененном помещении.

В случае правильной заготовки лечебные свойства этого растения сохранятся до 5 лет.

Чтобы моль и другие вредители не атаковали запасы в тканевых мешочках, их предварительно вымачивают в концентрированном растворе соли и хорошо просушивают.

Хранение настойки

Настойка боярышника — популярное средство от многих недугов. Для ее изготовления используют не только ягоды, но и кору, листья, соцветия. У нее нет противопоказаний, при этом вещества, которые она содержит, не способны накапливаться в организме. Лучше всего хранение настойки боярышника происходит в погребах, прохладных кладовых и на полке холодильника.

Срок хранения спиртовой настойки боярышника составляет 4 года при температуре +10°С -+14°С. Настойку следует оберегать от контакта с кислородом, поэтому держать ее следует в таре, имеющей узкое горлышко. Жидкость наливают до верха и герметично закупоривают.

Тем, кто собирается начать лечение с помощью отваров и настоев этого растения, обязательно следует знать, как и где хранить боярышник, чтобы эффект от использования этих препаратовов был положительным.

Заготавливаем боярышник. Боярышник — заготовка на зиму и способы приготовления

Боярышник – растение из благородного и обширного семейства Розовые. Это долгоживущее (до 300 лет) небольшое дерево или кустарник с крепкой, твёрдой древесиной. Боярышник очень широко используется как декоративное и лекарственное растение. Также он является растением-медоносом, а плоды его пригодны в пищу.

Растёт боярышник в умеренных районах Северного полушария, в основном в Северной Америке и в Евразии. Это довольно неприхотливое зимостойкое растение, не требующее особого ухода, кроме подрезки ветвей. Плоды боярышника небольшого размера, с довольно вкусной мякотью, немного мучнистой по консистенции, и с большой лечебной ценностью. В нём содержится большой процент сахаров – до 11% — но в основном это фруктоза, так что боярышник, пусть с осторожностью, можно употреблять даже диабетикам. Кроме того, там много биологически активных веществ – кислот, витаминов (А, С, Р), нейромедиаторов, дубильных веществ, пектина.

У крупноплодных сортов плоды лучше есть в свежем виде – они очень вкусные и сладкие. Также их можно заваривать как чай, пускать на изготовление повидла, компота, вина. Однако слишком большая порция боярышника или продуктов из него может вызвать нарушение ритма сердечных сокращений и падение кровяного давления.

Мелкие плоды боярышника с сухой твёрдой мякотью измельчают до состояния муки, а потом добавляют в выпечку.

Сушёный боярышник применяется в кулинарии как составная часть начинки для пирогов, ингредиент напитков и разнообразной выпечки. Сушить можно как ягоды, так и цветки боярышника. Цветы боярышника сушить довольно сложно. В первую очередь, нужно и правильно собрать. Нельзя обрывать и нераспустившиеся бутоны, и уже частично отцветшие цветы: при сушке и те, и другие чернеют. Также не подходят цветы, влажные от дождя или росы, побитые насекомыми. Собирают цветы боярышника обычно в начале цветения, очень быстро, пока он не начали отцветать – в жаркую погоду это может произойти всего за несколько дней. Укладывать их в ёмкость для переноски нужно крайне бережно: нельзя приминать их или укладывать в пластиковые пакеты, иначе при сушке они перегорят. Желательно складывать цветки в плетёную корзинку.

Для сушки цветки укладывают на ткань или бумагу слоем не толще 3 см и помещают на чердак с хорошей вентиляцией. Чтобы боярышник не трогали насекомые, прикройте его марлей. На ночь помещение, где сушится боярышник, необходимо закрывать, и там должно быть сухо, так как он имеет высокую гигроскопичность. Сушка естественным способом займёт примерно 5-7 дней.

Цветы боярышника можно высушить проще и быстрее, если есть специальная сушилка или хотя бы духовка. Установите температуру около 40 градусов и сушите до готовности. Следите внимательно: через несколько часов цветки будут готовы.

Плоды боярышника собирают в сентябре-октябре. Их нужно перебрать, потом разложить на противне как можно более тонким слоем и сушить при температуре 60 градусов. Дверцу духовки оставьте приоткрытой, чтобы уходила влага.

Сушёный боярышник – как плоды, так и цветы – нужно хранить в сухом прохладном месте, в бумажных пакетах. Плесень и сырость не допускаются.

Из сушёных или свежих плодов боярышника можно приготовить вкусный и полезный витаминный отвар. Такой сладкий отвар можно пить вместо чая или разбавлять им чай – отвар боярышника придаст вам сил и зарядит витаминами.

Из плодов боярышника можно сварить сироп. Для этого плоды надо почистить, варить до размягчения, процедить. В сок добавьте сахар (1 кг на литр) и варите до густоты. В конце добавьте немного лимонной кислоты. Этот сироп можно добавлять в чай, в кофе, можно делать с ним коктейли (например, коктейль апельсиновый). Также можете сделать простой коктейль, смешав сироп боярышника с апельсиновым соком.

Из боярышника можно сварить вкуснейший джем, а ещё вкуснее он будет, если добавить яблоки. Эта аппетитная сладкая масса станет «гвоздём программы» на вашем завтраке или полднике.

Компот из боярышника – безумно популярный напиток. Ни в коем случае не стоит им пренебрегать, он полезен и взрослым, и детям! Когда варите боярышниковый компот, не жалейте ягод и подбирайте одинкаовые по размеру плоды – тогда компот будет действительно вкусным!

На «Домашнем Гуру» вы найдёте ещё много рецептов и советов по здоровому питанию. Будьте с нами!

Кстати, блины будут гораздо пышнее и вкуснее, с тонким фруктовым вкусом, если измельчить сушеные плоды ягод и добавить в тесто для выпечки.

Когда собирать плоды боярышника

Время сбора плодов боярышника зависит от региона его произрастания. Цветет культура начиная со второй половины мая, у некоторых видов цветение продолжается до конца июня.

Ягоды боярышника независимо от сорта и вида созревают с августа по сентябрь – октябрь.

Собирают только твердые плоды без изъянов. Поврежденные ягоды оставляют для птиц или для последующего размножения.

Когда собирать боярышник в Подмосковье

В климатических условиях Подмосковья, а также всей средней полосы России первые заморозки наступают 20-22 сентября, поэтому собирать боярышник начинают в августе – начале сентября. В этот период стоит теплая и солнечная погода, что немаловажно для дальнейшего хранения лекарственного сырья.

Когда собирать боярышник на Урале

Для Урала характерно наступление заморозков уже в сентябре, поэтому собирать боярышник можно уже в августе – до наступления морозов, чтобы плоды не были подмороженными.

Когда собирать ягоды боярышника в Сибири

Так как Сибирь характеризуется самым холодным климатом в России, то нужно собирать боярышник с августа. В зависимости от погодных условий созревание ягод боярышника может начинаться во второй половине июля.

Боярышник польза. Полезные свойства боярышника

Ягоды боярышника применяются в народной медицины с давних времен. Изначально его использовали в виде вяжущего продукта при нарушенной работе ЖКТ, но со временем ученые выявили больше полезных свойств.

Польза плодов боярышника:

1. Расширяют кровеносные сосуды, благодаря чему частицы кислорода свободно проникают к органам.
2. Приводят в норму артериальное давление. Разрешено использовать при низких и высоких показателях.
3. Нормализуют процесс кровообращения, сердечный ритм.
4. Понижают уровень вредного холестерина в крови , оказывая укрепляющее воздействие на стенки сосудов.
5. Успокаивают нервную систему, приводя пульс в норму.
6. Помогают повлиять на качество сна.
7. Останавливают диарею, предотвращая появление обезвоживания.
8. Выводят из ЖКТ патогенную микрофлору.
9. Устраняют мигрень, головную боль, головокружения.
10. Повышают защитные силы организма.
11. Приводят в норму гормональный фон у женщин.
12. Устраняют приливы, чрезмерную потливость во время климакса.
13. Облегчают симптомы вегетососудистой дистонии.
14. Регулируют уровень сахара в крови.

Для женщин ягоды боярышника проявляют полезные свойства и имеют ряд противопоказаний. В чем заключается вред плодов кустарника для организма:

1. При регулярном приеме снижают артериальное давление.
2. С осторожностью следует употреблять во время беременности, при климаксе.
3. Могут спровоцировать обострение заболеваний почек, печени, желудочно-кишечного тракта.
4. При кормлении грудью могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка.
5. Нельзя принимать вместе с медикаментами от аритмии .

Напитки, приготовленные из ягод боярышника, способны спровоцировать рвотные рефлексы. Не рекомендуется употреблять при появлении крапивницы, слабости, головокружении. Признаки указывают на индивидуальную непереносимость.

Можно ли морозить боярышник?

Ягоды боярышника заморозить, естественно, можно, как и другие ягоды.

Но чтобы сохранить полезные и ценнейшие свойства плодов, необходимо соблюсти некоторые правила заморозки.

Первое и важное правило: рекомендуется замораживать ягоды очень быстро.

Хорошо, если есть холодильник с функцией быстрой или глубокой заморозки.

Итак, созревшие, вымытые и просушенные с помощью бумажного полотенца ягоды боярышника

расстелить в морозильном отделении в один слой на фольге.

Когда ягоды заморозятся, нужно переложить их в пакеты или контейнеры.

Хранятся в дальнейшем в обычном отделении морозильника.

Они не слипаются при такой заморозке, можно взять горсть-другую и использовать сразу же, как хочется. Будьте здоровы!

Боярышник спелый сладкий это столько витамин и пользы для здоровья, что если есть ягоды, их надо заморозить, все вкусней чем сушенный. Особенно после разморозки ягоды такие же сочные и вкусные. Можно и компот сварить их замороженных ягод, можно ягоды боярышника в выпечку добавить, в желе.

Лечебные свойства боярышника сохраняются,- он помогает при повышенном давлении, при бессоннице, стрессовых ситуациях, уровень холестерина падает, если перенервничал, н только переусердствовать не стоит , его банками не едят, как клубнику или черешню, считается что максимально в день полстакана ягод съедать можно.

Думаю,что боярышник будет проще заготовить на зиму таким образом: ягоды промыть, пробланшировать в кипятке и протереть через сито,замет можно сложить полученную массу в контейнеры и заморозить. Моя приятельница так делает. Так же можно смешать эту массу с медом и разложить по контейнерам или по мешочкам в виде кирпичиков и заморозить. Масса боярышника густая,можно легко сформировать “кирпичики” и разложить в морозилке. Занимает мало места и удобно. Так же можно с этой массой сварить варенье и зимой прекрасно использовать во время чаепития. Конечно, такое крупитчатое варенье на любителя, но, если представить, что кушаешь это как лекарство, будет польза еще бОльшая.

Можно ли морозить боярышник?

Ягоды боярышника заморозить, естественно, можно, как и другие ягоды. Но чтобы сохранить полезные и ценнейшие свойства плодов, необходимо соблюсти некоторые правила заморозки. Первое и важное прав

Что лечит боярышник. При беременности и грудном вскармливании

Женщинам во время беременности нужно относиться с осторожностью к применению самого растения, а также лекарственных средств на его основе. Прежде чем начать использовать боярышник в своём рационе, обязательно нужно проконсультироваться с медицинским специалистом, который за вами наблюдает. Если у вас нет противопоказаний к приёму этого растения (о них речь пойдет ниже), то его применение во время беременности допустимо лишь в виде отваров и водных настоев . Эти препараты помогут:

• наладить сердечный ритм;
• снять отёчность;
• окажут противовирусное действие;
• наладить пищеварение;
• укрепить иммунитет.

Важно! Дозировку препаратов может назначить только врач, иначе возможно возникновение угрозы выкидыша. В первые три месяца беременности употребление боярышника лучше вообще исключить.

Для укрепления иммунитета беременной женщине также можно добавлять боярышник в компот из сухофруктов (на 3 литра воды достаточно 8-10 плодов) или заваривать вместе с чаем, добавляя на 1 чашку 1 ягоду.

При грудном вскармливании применение боярышника не рекомендуется, даже если во время беременности у вас не было к нему противопоказаний . Причина в том, что на организм грудного ребёнка боярышник может оказать непредсказуемое влияние. При регулярном поступлении компонентов этого растения с материнским молоком в организм малыша возможно возникновение сбоев кровяного давления, может нарушиться сам кровоток, а также сердечная деятельность.

Всё это повлияет на общее состояние грудничка и может по-разному проявиться в его поведении и самочувствии. Например, если мама чрезмерно увлекается напитком из боярышника, её малыш может стать капризным, чрезмерно возбуждённым, крикливым. Или наоборот, ребёнок будет постоянно сонным, ослабленным, чересчур спокойным, что обычно ему не свойственно.

Как засушить ягоды

Для того чтобы высушить плоды кустарника, особых знаний не требуется. Данный процесс ничем не отличается от иных плодов и ягод. Но всё же давайте подробно рассмотрим все этапы сушки, чтобы разрешить всевозможные вопросы и неточности.

Когда и как собирать

Ягоды для сушки необходимо заготавливать после полного их созревания, так как только в таком случае можно ожидать, что в них будет сконцентрировано максимальное количество полезных веществ и витаминов.

Для этого отлично подойдет конец сентября, но лучше всего подождать до начала ноября. Для того чтобы определить спелую ягоду, специальных навыков не требуется.

Все они отличаются ярко-красным, оранжевым, а в некоторых случаях и желтым цветом на фоне зелёной листвы. Срывать плоды нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить ветви и листву кустарника.

Подготовка ягод

После заготовки ягод необходимо уделить немалое время для того, чтобы отсортировать их и удалить щитки. Плоды боярышника должны быть равномерно спелые, без каких либо патологий. Только в таком случае сушеные ягоды будут иметь необходимое количество полезных свойств.

Кроме того, тщательная сортировка поможет отбраковать червивые плоды, отвар из которых особого удовольствия не принесет. Перед сушкой ягоды необходимо обязательно вымыть и просушить на открытом воздухе, для этого лучше всего использовать холодную воду.

Варенье из боярышника. Польза и вред варенья из боярышника

Название растения переводится с греческого как «сильный» и в этом значении заложен большой смысл. Ведь и сам кустарник имеет очень крепкую древесину и способен выжить практически в любых условиях, и все его части целебны настолько, что вселяют силу в человеческий организм.

В древности боярышнику приписывали и особую магическую силу, закрепляя его у входа в дом, у колыбели новорожденного ребенка и у алтаря во время свадебных процессий. Считалось, что ветви боярышника способны защитить от неприятностей и сделать жизнь счастливой. А в Древней Греции смолотые ягоды даже добавляли в тесто при выпечке хлеба.

Современные исследования показали, что в ягодах, да и в других частях боярышника (в цветах, в коре) содержится огромное количество ценных для здоровья человека веществ. Кроме большого набора витаминов, пектина, сорбита, фруктозы, дубильных веществ и эфирных масел, боярышник также содержит редко встречающееся вещество – урсоловую кислоту. Она способствует прекращению воспалительных процессов, расширению сосудов, убирает опухоли.

Благодаря столь богатому составу боярышник и заготовки из него (в том числе варенье) способны практически мгновенно прекратить спазмы любой природы, наладить сердцебиение, убрать головокружение, успокоить при нервном перевозбуждении.

Конечно, боярышник известен, прежде всего, как мягкое и эффективное сердечное средство.

1. Он может снять боль в груди, вызванной нарушениями в кровообращении.
2. Полезен при сердечной недостаточности – восстанавливает нормальный сердечный ритм при тахикардии и брадикардии.
3. Облегчает ишемическую болезнь, расширяя просветы сосудов и наполняя их кислородом.
4. Облегчает постинфарктные состояния.
5. Усиливает сократительную способность миокарда, улучшая кровоснабжение сердечной мышцы.
6. Также он способен улучшить мозговое кровоснабжение и активно используется при лечении атеросклероза и гипертонии.

Кроме воздействия на сердечно-сосудистую систему, боярышник способен оказать реальную помощь при диабете.

А в народной медицине это растение широко применяется при лечении нервного переутомления, аллергии, эпилепсии, мигрени, помогает во время климакса, усиливает действие снотворных препаратов как растительного, так и искусственного происхождения.

Разнообразные слизи, которые содержатся в плодах растения, помогают в излечении заболеваний желудка и печени.

Наибольший целебный эффект окажет варенье из ягод боярышника с косточками на зиму. Ведь именно в косточках содержатся некоторые уникальные вещества, в частности, улучшающие состояние кожи, волос и ногтей. Именно косточки плодов содержат до 38% различных эфирных масел в своем составе.

Но для каждого, даже очень полезного средства всегда найдутся противопоказания к применению. Варенье из боярышника не рекомендуется употреблять беременным и кормящим мамам и детям до 10-12 лет. Из-за свойства понижать давление его необходимо употреблять с большой осторожностью гипотоникам (людям с пониженным давлением). Учитывая, что варенье из боярышника является сильным лекарственным средством, не следует сильно им объедаться.

Внимание! Исследования показали, что даже одна съеденная единовременно стограммовая плошка с вареньем из боярышника равнозначна двойной дозе сердечного средства (около 40 капель).

Засахаренный боярышник без варки

Из боярышника на зиму можно приготовить вкусное и полезное угощение с сахаром без варки. Так как ягоды заготавливают без дополнительной термической обработки, то они сохраняют все полезные свойства, витамины и минералы, входящие в состав боярышника.

• Ягоды – 1 кг
• Сахарный песок (пудра) – 1 кг.

Порядок приготовления полезного лакомства:

1. Подготовить перебранные и промытые плоды.
2. Подсушить ягодки. Каждую ягоду обвалять в сахаре или сахарной пудре.
3. Подготовить чистую банку или бутылку с широким горлышком.
4. Заполнить емкость на ¾ части боярышником в сахаре. Оставшееся пространство засыпать сахарным песком, дойдя до горлышка.

Внимание! Выкладывая ягоды в банку, нужно немного утрамбовывать каждый слой. Для этого банкой с боярышником слегка постукивают по мягкой поверхности.

1. Емкость с боярышником прикрыть марлей, сложенной в 3-4 слоя.
2. Убрать тару на нижнюю полку холодильника.

Как определить готовность

Для того чтобы определить готовность или степень сухости ягоды, необходимо извлечь из общей массы несколько штук, остудить их и слегка сдавить. Признаком сырой ягоды будет её мягкость и влажность, сухая же будет плотной и твердой. Кроме того, отчетливым признаком того, что перед вами сухой плод, будет его форма, так как в процессе сушки идеальная форма ягоды меняется на искореженную и морщинистую.

Также сухость плодов можно определить следующим методом: достаньте и слегка остудите около 10 ягод, после этого сожмите их в кулаке. В случае, когда они слипаются между собой, это означает, что сушку необходимо продолжить — если ягоды рассыпаются, то процесс можно заканчивать.

состав, полезные и лечебные свойства

Сушеный боярышник — это высушенные плоды лиственного кустарника Crataegus laevigata из семейства Розоцветных. Обладают ярким вкусом, мучнистой мякотью и огненно-красным оттенком.

Немного истории

Первооткрывателем целебных свойств ягод боярышника был лекарь Диоскорид (I век н.э.) из древней Греции. Именно он заметил положительный эффект на работу сердечной мышцы после употребления боярышника его больными. Особой популярностью сушеный боярышник пользовался во времена Великой Отечественной войны, когда резко ощущалась нехватка медикаментов.

Выращивание

Боярышник родом из стран Европы, Азии и Африки. Дикорастущие сорта встречаются в лесах. Культурные виды предпочитают любую почву и служат живой изгородью. Продолжительность роста боярышника 300 лет.

Интересно! С этим мифологическим деревом соприкасается множество суеверий. Боярышник считали предзнаменованием как удачи, так и несчастья: если принести его ветку в дом, то он сулил неудачу, но снаружи защищал дом от нечисти, ураганов и молний. 

Состав

Ягоды боярышника содержат:

• органические кислоты: кофейная, лимонная, винная, хлорогеновая;
• дубильные вещества;
• фитостерины;
• флавоноиды: гиперин, кверцетин;
• пектины;
• сахара;
• жирные кислоты;
• витамины: C, E, K, A, холин;
• азотистые соединения.

Исторический факт! Плоды боярышника начали использовать как лечебно-профилактическое сырье еще в XVI в.

Польза

Сушеные плоды боярышника являются важным лекарственным средством:

• налаживают работу сердечно-сосудистой системы;
• оказывают тонизирующие действие;
• облегчают протекание климакса;
• регулируют сердечный ритм;
• устраняют отечность;
• полезны при простатите;
• снимают обострение кожных заболеваний;
• приводят в норму высокое артериальное давление;
• полезны при бессоннице.

Интересно! Высокое содержание флавоноидов в боярышнике наделяет его противоопухолевым и антикатарактным действием. А пектины в его составе, активно выводят соли тяжелых металлов и токсины.

Вред

Неумеренное употребление сушеного боярышника может вызывать ослабление сердцебиения, диарею, мигрень, спазмы в желудке и нарушения в мочеполовой системе. Не рекомендуется употреблять беременным женщинам.

Важно! Применение сушеных плодов боярышника в лечебных целях, должно проводится под присмотром врача и гомеопата.

Как приготовить и подавать

Ягоды боярышника поспевают к осени. Заготавливают для сушки преимущественно дикорастущие виды в экологически чистых зонах. Собранные плоды отделяют от плодоножек и сушат в приоткрытом духовом шкафу при температуре +80°С или в специальной сушке.

Сушеный боярышник можно использовать по-разному:

• заваривать ароматный чай;
• добавлять в узвары и настойки;
• в молотом виде можно включать в рецепты выпечки.

Хранение

Если сушеный боярышник обезопасить от влаги, плесени и острых запахов, он может хранится около 2-х лет, не теряя свои качества.

Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 0г. ( ∼ 0 кКал)

Жиры: 0г. ( ∼ 0 кКал)

Углеводы: 38г. ( ∼ 152 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0% | 0% | 122%

лечебные свойства и противопоказания, а также применение

Как и многие лекарственные растения, боярышника польза и вред изучались в течение веков. Целебные свойства кустарника известны со времен древнекитайских врачевателей. Многие столетия с медицинской целью использовались только цветки и ягоды дикорастущих растений. Однако в 16 в. дерево окультурили и стали употреблять для приготовления лекарств уже сырье, собранное с данных видов. Основная сфера использования боярышника — лечение сердечных заболеваний. Однако богатый химический состав позволяет применять данное растение и в других лечебных целей.

Описание и заготовка боярышника

Боярышник имеет и другие названия, данные народом — боярка, барыня-дерево, глод. Узнать его легко по плотной округлой форме кроны с колючими пурпурными ветвями. В высоту кустарник может достигать 4-6 м. Цветет боярка в мае — июне белыми или бледно-розовыми цветами, собранными в густые кисти. Отличительный признак — цветы источают не слишком приятный для человека аромат. Плоды появляются в августе — сентябре. Внешне по виду они шарообразные или слегка продолговатые, ярко-красного цвета. Что касается сорта, ягоды могут иметь и другую окраску. На вкус плоды сладковатые, внутри сахаристые, содержат 1 либо несколько косточек. Ботаники называют такие ягоды ранетками.

У боярышника лечебные свойства имеют плоды, цветки и кора. Заготовку сырья начинают ранней весной с коры. В период сокодвижения она обладает максимальной пользой. Дары флоры необходимо собирать только в период цветения, обязательно в сухую погоду, сушить следует на открытом воздухе под навесом либо в духовке при температуре не выше 40°С. Плоды рекомендуется заготавливать только после созревания, затем довести до полной сухости или в теплых проветриваемых помещениях, либо в духовке при температуре 70°С.

Боярышник

Срок годности цветков — 1 год, плодов и коры — 2 года. Народные целители предупреждают, что сырье боярышника при соприкосновении с воздухом теряет свои свойства. Поэтому рекомендуется держать сырье в стеклянной емкости с плотной крышкой.

Химический состав и применение боярышника

Цветки и плоды боярышника богаты различными сложными химическими веществами. Сырье содержит большое количество флавоноидов, холин и ацетилхолин, триметиламин, тритерпеновые сапонины, кверцетин и кверцитрин. Характеризуется боярышник и наличием кислот: хлорогеновой, урсоловой, кофейной, винной, лимонной, аскорбиновой. В состав входят эфирные и жирные масла, гиперозид, витексин, дубильные вещества, витамины С, Е, К, провитамин А, каротин и сорбит. Минеральные вещества представлены железом, магнием, кальцием, калием, цинком, медью, марганцем и другими компонентами. Благодаря щедрому составу боярышник имеет широкую сферу лечебного использования.

Применение плодов боярышника и цветков полезно при следующих болезнях:

• атеросклерозе;
• тахикардии;
• пороке сердца;
• стенокардии;
• нарушениях нервной системы;
• с целью нормализации давления, особенно при гипертонии;
• в климактерический период у женщин;
• как кардиотоническое средство;
• купировании спазмов сосудов;
• для снижения холестерина;
• с целью улучшения кровоснабжения сердца и головного мозга;
• при астено-невротических состояниях;
• для устранения сердечных болей;
• как седативное средство:
• гастрите любой кислотности;
• для повышения иммунитета.

Полезные настои и чаи

Чай, приготовленный из ягод, можно пить всем без исключения, значит, и детям. На литровый термос следует взять 20-30 шт. сухих или свежих ягод, залить кипятком и оставить на ночь. Утром чай готов. Желательно пить его без сахара, можно добавить немного меда и несколько капель лимонного сока. В этот настой не возбраняется добавлять и ягоды шиповника.

Отвар боярышника

Целебный чайный бальзам, способный успокоить нервную систему, избавить от бессонницы и тревожного состояния можно заварить из следующей смеси трав: на 100 г черного чая взять 1 ч. л. сухих ягод боярышника, 2 ст. л. сухих плодов шиповника, по 1 ст. л. мяты и пустырника, и по 1 ч. л. цветков ромашки и травы валерианы лекарственной. Смесь тщательно перемешать и заварить, как обычный чай. Лечение может быть длительным.
Успокаивающим эффектом обладает чай из цветков боярышника и травы пустырника (по 2 части) и шишек хмеля и перечной мяты(по 1 части). 1 ст. л. смеси заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 0,5 часа, процеживают. Весь стакан пьют в течение дня по несколько маленьких глотков.

Раздражительность и чувство тревоги быстро снимет чай из боярышника и зверобоя. 1 ст. л. смеси заваривают 1 ст. кипятка на 15 минут.

Из смеси трав можно приготовить антитоксический чай, который поможет при отравлениях, в том числе медикаментами и алкогольными напитками. Для этого берут в равных количествах ягоды боярышника и шиповника, цветки пижмы, траву девясила и корни байкальского шлемника. Заваривать на 15 минут, пить как обычный чай до исчезновения симптомов.

Рецепты для домашнего приготовления лекарств

Чтобы поднять иммунитет и укрепить сердечно-сосудистую систему, в период созревания плодов можно есть свежие ягоды, пить свежевыжатый сок в сочетании с небольшим количеством меда и воды.

Чтобы запастись полезным лекарством на долгую зиму, в сезон сбора ягод можно приготовить настойку из плодов боярышника. Для этого свежие ягоды хорошо промыть, дать стечь воде и тщательно растереть в ступке до появления сока. Полученную массу залить 70 % спиртом в пропорции: на 1 стакан растолченных плодов — 200 г спирта. Состав закрыть плотной крышкой и хорошо взболтать. Настаивать нужно в теплом темном месте в течение 21 дня, при этом каждый день хорошо встряхивать емкость. Настой процедить через ситечко или марлю, и поставить в прохладное место на хранение.

Если есть возможность собрать свежие цветы, можно приготовить настойку и из них. На 200 г 70 % спирта берут 1 ст. л. с горкой цветков. Смесь настаивают 10 дней, процеживают. Принимают спиртовой настой по 1 ч. л. перед едой трижды в день. Показания: заболевание сердца и кровеносной системы, гипертония, тахикардия, боли в сердце, а также в качестве седативного и иммуномодулирующего средства.

Сушеные плоды боярышника

При аритмии можно приготовить отвар цветков и плодов. На 3 стакана кипятка берут 1 ст. л. сухой смеси. Настаивать 30 минут в теплом месте. Процеживают и пьют по 1 стакану 3 раза в день после еды не менее 1 месяца.

Хорошо снимает тахикардию отвар смеси ягод боярышника и шиповника. Средство можно приготовить впрок на несколько дней и хранить в холодильнике. Для отвара берут 2 ст. л. сухих плодов боярки, заливают 1 л кипятка, доводят до кипения и кипятят 30 минут. Добавляют 1 стакан сухих ягод шиповника и снова доводят до кипения. Варят еще 10 минут. Снимают с огня и настаивают в прохладном месте сутки. Процеживают и принимают 1 раз в день по 2 ст. л. за полчаса до приема пищи. Курс лечения — 2 недели, при необходимости его можно повторить через 10 дней.

При сердечной слабости можно принимать настой из смеси цветков боярышника и травы горца птичьего, и хвоща полевого (соответственно, 50, 30 и 20 г). 1 ст. л. сырья залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 минут. Готовое средство выпить в несколько приемов на протяжении дня.

Для лечения аритмии, стенокардии, экстрасистолии, снижения холестерина при атеросклерозе хорошо помогает отвар сухих молотых плодов. На 1 стакан кипятка достаточно 1 ст. л. порошка. Смесь прогревают на слабом огне, пока она не уварится вдвое. Средство сильное, поэтому принимают его по 0,5 ч. л. 3 раза в день натощак. Курс — не менее 4 месяцев.

Для лечения гипертонии, при длительном нервном напряжении применяют настой сухих ягод. 1 ст. л. залить 1 стаканом кипятка. Настаивать в очень теплом месте (можно поставить в слабо нагретую духовку) 2 часа. Пьют длительное время по 2 ст. л. 3-4 раза в день до еды.

При повышенном давлении можно принимать настой из пустырника, цветков ромашки, сушеницы и молотых плодов боярышника. Смесь заваривают из расчета 1 ст. л. на 1 стакан кипятка. Через час процедить и принимать по 1 ст. л. за час до еды.

При гипертонии может помочь настой из цветков боярышника, плодов черноплодной рябины и донника. Сырье берут в пропорции 3:2:1 и заваривают 1 стаканом кипятка в термосе. На литровый термос количество сырья увеличить в 4 раза. Смесь должна настояться в течение ночи. Принимают за 1 час до еды по 1/3 стакана. Лечение может быть длительным в зависимости от состояния больного.

Настой боярышника

Для укрепления иммунитета и профилактики сердечных заболеваний можно употреблять настой из сухих цветков и листьев боярки. На 3 стакана кипятка берут 3 ст. л. смеси и настаивают 2 часа. Выпивать по 1 стакану 3 раза в день до еды.

Для снижения холестерина сок боярышника добавляют в пропорции 1:1 к овсяному киселю, сваренному по любому рецепту на воде. Пьют такой вкусный напиток по 0,5-1 стакану 3 раза в день натощак не меньше месяца.

При беременности средства из боярышника тоже полезны, нужно только несколько снизить концентрацию. Чай с бояркой и другими успокаивающими травами поможет снять тревожность, нормализует сон, в то же время не навредит ребенку. Не возбраняется пить легкие боярышниковые чаи и при лактации. Важно только соблюдать дозировку.

Для плодов боярышника применение может быть и в качестве антигерпетического средства. Настойка на водке, применяемая наружно, поможет быстро избавиться от этого недуга.

Интересен рецепт древнерусских знахарей для профилактики простатита и аденомы простаты. Для снадобья требуется смешать по 1 части цветков боярышника и мяты перечной, по 3 части травы птичьего горца и цветков иван-чая и добавить 2 части вероники лекарственной. 1 ст. л. сбора запарить 1 стаканом кипятка и дать постоять 30 минут. Принимают настой за час до трапезы по 1/3 стакана.

Очень полезно вино, особенно для людей старшего возраста, приготовленное из молотых плодов боярки и других вкусных компонентов таких, как корица, гвоздика, изюм и другие сухофрукты, цветки жасмина, мед. Готовится просто: все ингредиенты смешать по вкусу, залить 2 л натурального белого вина и выдержать в темном месте 10 дней. Емкость периодически встряхивать. Вино в небольших количествах улучшает настроение, способствует расширению сосудов, снижению давления, улучшению аппетита.

Польза и вред боярышника

Учитывая химический состав и широкий спектр лечебного применения, можно с уверенностью утверждать, что огромная у цветков и плодов боярышника польза, и вреда они практически не приносят. Все средства, приготовленные из сырья этого кустарника, не токсичны. И народные целители, и представители официальной медицины считают, что все препараты можно принимать длительное время, возможно, всю жизнь. Однако тем, у кого очень низкое давление, снадобья с боярышником нужно употреблять с осторожностью. Страдающим гиперацидным гастритом лучше не пить средства натощак.

Все средства из боярышника дают хороший эффект, даже если употреблять их только в качестве профилактической меры. Особенно это касается людей в возрасте, когда организм естественным образом старится и нуждается в питании и лекарственной поддержке. Полезное влияние отваров и настоев может значительно улучшить самочувствие, поддержать работу сердца и кровеносной системы, держать в норме давление и холестерин, укрепить иммунитет.

Используя аптечные препараты и готовя домашние средства, соблюдая дозировку при употреблении, можно с успехом поставить применение плодов боярышника на службу своему здоровью и долголетию.

Боярышник полезные свойства и противопоказания. Настойка.

Боярышник – отлично растет в городской черте и в дремучем лесу. Кустарники или небольшие деревья боярышника знакомы нам с детства. Предел роста в высоту зафиксирован на уровне 15 метров, но обычно куст не преодолевает 5 метровой отметки. Грозное оружие боярышника – его шипы, представляют собой небольшие ветви с острым кончиком, которые лезут из ствола и всех ветвей. Шипы обычно не вырастают в длину более 1-3 см.

Развитие листьев боярышника происходит спирально закручиваясь на всей протяженности побегов ветвей, и в скоплениях шипов на веточках. Листочки большинства видов с зубчатыми краями и несколько изменчивы по форме. Зрелые плоды красные, напоминают ягоды, но структурно представляет собой малюсенькое яблочко, содержащее от одной до пяти косточек. Если на “костянку” посмотреть поближе, она точь в точь похожа на косточку сливы или персика.

Боярышник – лиственное дерево, у которого есть полезные свойства и противопоказания. Удивительно, но кустарник принадлежит к семейству роз. Биологии известно около 200 видов боярышника, а многочисленные его разновидности перечесть практически невозможно.

Боярышник предпочитает земли с умеренным климатом, встретить его можно в Европейской части планеты, в Азиатских странах, на Африканском континенте и в Северной Америке. Боярышник хорошо растет на влажной, дренированной почве, в солнечных местах в лесных массивах и в кустарниках.

Часто боярышник выращивают искусственно. Городское озеленительное хозяйство применяет почти все виды и гибридные сочетания боярышника. В парках и скверах сорт «Скарлет Павла» высаживается как декоративное дерево. Весной оно наполняет городские улицы розово-красными гроздьями соцветий и не приносит плодов.

Боярышник – дерево декоративное

Отдельные виды деревьев боярышника выращиваются как миниатюрное искусство – бонсай. Боярышник обеспечивает птиц кормом и предоставляет укрытие мелким животным, а цветки с нектаром служат кормовой базой нектарообразующим насекомым (пчелы, шмели и др.). Отдельные сорта боярышника люди культивируют в целях источника здоровой пищи.

Ствол боярышника может использоваться в качестве основы в практике прививки. Дерево отлично сочетается с грушей и делает более твердым ее корневище. Вторым по совместимости с боярышником считается яблоневые плодовые деревья. Неплохо приживается айва, но ее прививка к корневищу боярышника вызывает ряд проблем, так как образуется много побегов в прикорневой зоне.

Агрономы утверждают, что на ствол боярышника можно прививать несколько видов деревьев. Такой сорт, как розовый боярышник отлично совмещает, грушу и мушмула, в результате чего деревья дают майский розовый цвет, а плоды вызревают к концу лета. Мушмула – вечнозелёное дерево семейства яблоневых, встречается на черноморском побережье.

Пауль Скарлетт – заслуженно популярный вид боярышника и с максимальной высотой около 6 м идеально подходит для небольшого сада. Весной массы темно-розовых двухцветных соцветий распускаются и насыщают сад настоящим фейерверком розового цвета. Цветы красиво дополняются обилием слегка глянцевых, темно-зеленых листьев, которые еще больше подчеркивают розовый.

Лечебные свойства боярышника

Начиная XVI века, боярышник используется для стимуляции кровообращения.

Этот эффект частично обусловлен содержанием вещества – рутина, который известен своей способностью предотвращать кровоподтеки. Кроме того, чай боярышника помогает снизить уровень холестерина. В традиционной китайской медицине, есть особо почитаемый сорт боярышника, который используется в течение тысяч лет.

Китайский боярышник известен под именем Шань Чжа – зрелые плоды носят имя пиньинь. В традиционной китайской медицине, боярышник занимает почетное место среди трав, которые решают проблемы с пищеварением, особенно проблемы с перевариванием белков и жиров. Также отвары боярышника применяются при диарее или дизентерии. В китайской медицине боярышник рассматривается как растение, которое может устранить застой крови, снижает уровень холестерина и высокое кровяное давление.

На Руси, в давние времена знахари едва ли догадывались о разнообразии химического состава плодов боярышника. Но точно знали, что ягоды, листья, соцветия и даже кора – в большом количестве содержат полезные вещества.

 Народные целители с успехом использовали боярышник при врачевании пациентов, исцеляя настойками целый ряд заболеваний.

Пригоршня плодов боярышника (100г) обеспечивает дневную норму:

• бэта-каратина – 14г;
• витамина А, С, Е : 230 мг, 90мг., 2 мг;
• за калорийность ягод можно не переживать, на 100 грамм она не превышает 52 ккал.

Исключительные целебные свойства боярышника не раз выручали бойцов красной армии в годы Второй мировой войны. Отвары и настойки боярышника, отчасти компенсировали отсутствие лекарственных средств на полях сражений и тыловых госпиталях.

Известная передача “Жить Здорово”, посвятила целый сюжет разбирая полезные и побочные свойства боярышника. Предлагаем и вам отвлечься от чтения:

Полезные свойства боярышника

Для организма человека, ценные вещества содержащиеся в ягодах боярышника, имеют неоспоримо позитивное влияние. Подвергаясь воздействию целебного содержания плодов, внутренние органы быстро приходят в норму. Перечислим основные положительные моменты:

1. Высокое содержание Флавоноидов моментально сказывается на восстановительных процессах здоровья печени.
2. В ягодах боярышника присутствует урсоловая кислота, сжигая жировые отложения, она отвечает за благоприятное самочувствие мышечного пояса.
3. В борьбе за за здоровье человека участвует пектин с замечательными антиоксидантными свойствами.
4. Уникальное сочетание питательных веществ в плодах боярышника, положительно влияет на частоту сердечных сокращений. Восстанавливается ритм сердцебиения, и как показывают наблюдения – у пациентов формируется устойчивая тенденция к выздоровлению.
5. Светилы медицины сделали вывод о том, что препараты Crataegus [боярышника] обладают высокими потенциальными возможностями в качестве полезного инструмента для исцеления и профилактики болезней сердечно-сосудистых систем.
6. В опытных исследовательских работах, отмечается способность боярышника увеличивать переносимость физиологической нагрузки у больных страдающих сердечной недостаточностью. При приеме препаратов на основе боярышника, наблюдается сокращение сердечных аритмий и гипертонии.
7. Хорошие показатели в лечении артериосклероза, в снижении уровня сахара в крови, в случаях когда требуется уменьшить общее содержание холестерина.
8. Лекарственное средство на базе плодов боярышника назначают по мере наступления менопаузы, препараты эффективно справляются с неприятными симптомами.
9. Настойки и отвары боярышника показаны при головной боли и мигрени. Приводят в порядок нервную систему человека после стрессовых ситуаций, не давая развиться острой депрессии. Приготовить настойку можно в домашних условиях, понадобиться плоды боярышника, травы пустырника и валерианы. Ингредиенты смешивают в равных пропорциях, завариваются кипятком и настаиваются.

Плоды боярышника помогают от болезней

Плоды могут быть полезны для предупреждения и послабления болей в желудке и пищеварительных язв. Боярышник назначают при расстройстве обмена веществ. Листья и соцветия боярышника заваривают, считается, что напиток очищает кровь, снижает острые симптомы аллергических реакций и исцеляет экземы.

Если диагностируется заболевание органов мочевой системы, также назначают боярышник. Настойка боярышника облегчает самочувствие при простатите и иных болезнях в урологии. Плоды боярышника оказывают благотворное влияние на щитовидные железы при их дисфункциях. Подобно энергетику, настойке из боярышника приписывают высокие тонизирующие свойства.

Показания к применению боярышника

Боярышник во всевозможных формах прописывают для исцеления от болезненных симптомах:

• сердечная заболеваемость;
• ревматоидный артрит;
• атеросклероз;

Назначают боярышник при глаукоме и от диареи. Плоды неплохо сглаживают аллергические реакции в некоторых случаях справляются с нейродермитом и дерматитом. Боярышник показан как нормализующее средство против нервного истощения, он прекрасно борется с бессонницей, мигренью и эпилепсией. Лучшим образом боярышник участвует в нормализации гормональных нарушении женского организма. Настойки справляются с трудностями желчевыводящих путей и помогают больным справиться с болезнями печени.

Интересные факты боярышника

• Боярышник может вырасти в виде небольшого дерева или тернистого куста. Куст может достигать 1,5 метров в высоту.
• Боярышник имеет узловатый, извилистый ствол, покрытый серой или красновато-коричневой, чешуйчатой ​​корой. Веточки тонкие и усыпаны шипами. Колючки длиной от 1 до 3 сантиметров.
• Боярышник имеет тонкие, лопастные листья с зазубренными краями. Листья поочередно расположены на ветвях. Они меняют цвет от темно-зеленого до оранжево-красного в начале осени, прежде чем упадут с дерева.

Что такое боярышник

• Боярышник производит белые цветы с обоими типами репродуктивных органов (бисексуальные цветы). Части мужчины легко узнаются благодаря розовым наконечникам. Цветы расположены в кластерах, состоящих из 16 отдельных соцветий.
• Боярышник расцветает с мая по июнь. Ароматные грозди соцветий, привлекают бабочек и других насекомых, которые отвечают за опыление этого растения.
• С ботанической точки зрения, плод боярышника – ягодный, мясистый горошек, известный как «хлебница». Ягоды расположены в кластерах, созревают в течение октября и ноября. Зрелые плоды содержат от 1 до 5 семян, покрытых жесткой мембраной.

• Птицы, белки, еноты и кролики любят есть фрукты и семена боярышника. Животные играют важную роль в рассеивании семян (не переваренное семя распространяются посредством фекалий, далеко от материнского растения).
• Ягоды боярышника люди с удовольствием включают в свой рацион, так как их полезные свойства широко известны. Плоды можно потреблять сыром виде, ягоды сушат на зиму, готовит из них варенья, заваривают и готовят соусы.

• Молодые листья боярышника съедобны. Их часто употребляли в прошлом, когда другие источники пищи не были доступны.
• Цветы боярышника съедобны, их обычно потребляют в виде салата. Соцветия также используются для украшения различных десертов и для приготовления цветочного чая.
• Листья боярышника не содержат никотин, и их можно использовать в качестве заменителя табака. Чтобы сделать настойку, потребуется 30 г листьев боярышника. Кладем в емкость 300 мл, заливаем кипятком. Даем настоятся 30 минут, процеживаем. Принимать по 50 мл, до 6 раз в день перед едой. Эликсир сформирует устойчивое отвращение к сигаретам.

Применение боярышника в быту

• Безусловно, боярышник не произрастает образовывая лесные массивы и не заготавливается в большом количестве. Однако его древесина активно используется в кустарном производстве. В силу своей плотности, дерево идеально подходит для изготовления различных предметов домашнего обихода, инструментальных ручек,заборов и скульптур. Корень боярышника используется для изготовления гребней и шкатулок для драгоценностей.
• Во время Средневековья вино, изготовленное из плодов боярышника, использовалось для лечения высокого кровяного давления. Сегодня фрукты боярышника используются для облегчения пищеварения и укрепления сердечно-сосудистой системы.
• Растение с очень длинным сроком здорового роста, боярышник может жить в дикой природе до 400 лет.

Как приготовить отличную настойку из плодов боярышника нам расскажет пчеловод и эксперт в этой области:

Побочные действия боярышника

Не стоит употреблять плоды боярышника с чрезмерным усердием, полезные свойства раскрываются в полной мере, если принимать всего 100 грамм ягод в сутки. Передозировка может вызвать сердечную аритмию и опасно низкое кровяное давление. Легкая степень побочных явлений выражается в седативном эффекте (сонливость), в редких случаях наблюдается тошнота. Пациенты, принимающие Дигоксин (лекарство прописывается больным сердечными заболеваниями), должны избегать приема боярышника.

В умелых руках хозяйки спелые плоды превращаются в пастилу, джем или варенье. Сушеный боярышник в приходом зимнего сезона заваривают как чай, в котором проявляются все полезные свойства продукта.

Одновременный прием настойки боярышника и пустырника

Довести лечебный эффект до максимума помогает совместное применение пустырника и боярышника. Для нейтрализации стрессовых состояний, врачи рекомендуют совместить настойки из трав. Смешанный эликсир пустырника с боярышником помогает справится с депрессией и расстройством нервной системы, участвуя в нормализации здорового сна.

Кроме подавления раздраженности, пустырник с боярышником понижают давление в сосудах помогая стабилизировать работу сердечной мышцы и служат причиной повышения общего тонуса организма.

Единственным минусом является категорический запрет настоек во время беременности и кормления грудью. Запрет связан с большим содержанием спирта и седативной реакции на прием пустырника и боярышника. Аллергикам смесь боярышника с пустырником следует принимать с осторожностью, по причине возможных непредсказуемых реакций.

В целом, это отличная и главное не дорогостоящая лекарственная настойка, которая за малые деньги прекрасно справляется с тревогой и неврозами. Снижая давление у женщин, смесь пустырника с боярышником прописывается во время климакса. Польза боярышника неоспорима, успокаивая нервную систему, настойка помогает забыть о бессоннице.

Посадка боярышника

Хорошие условия произрастания боярышника – плодородная, дренированная тяжелая почва., На дачном участке посадку следует осуществлять готовыми черенками в специально подготовленную яму. Размер яму определяется корневой развитостью черенка. Так как нам нужен отличный дренаж, на дно засыпаем гравий и щебень.

В отсутствии таких материалов подойдет битый на мелкие кусочки кирпич – соблюдаем толщину слоя не менее 15-20 см. К щебню немного добавляем извести. Поверх дренажа и засыпаем заранее перемешанную смесь из торфа, песка, и перегноя прошлогодних листьев. Расправляя корни, аккуратно прикапываем дерево.

Место для боярышника лучше выбирать солнечное, это поможет обезопасить цветение и принести гораздо больше плодов, чем если бы дерево находилось в тени. Посадочный материал лучше выбирать не старше 5 лет, так как далее развивается  слишком длинная корневая система, затрудняющая пересадку.

Уход за боярышником

Специфического ухода боярышник не просит, лишь по мере появления болезненных или отмерших веток на дереве стоит обратить на них внимание и удалить. Кустарник боярышника отлично поддается стрижке и активно используется в ландшафтном озеленении, когда есть необходимость в живой изгороди. Раз в год, с приходом весны кустарник стригут. Опытные садовники выстригают из боярышника причудливые формы, радующие глаз весь летний период.

Еще один совет. Не за долго перед началом цветения удобрите боярышник навозным раствором и дерево отблагодарит вас пышным цветением. Один раз в 30 дней, если стоит знойная жара и дождей не предвидеться, можно обильно полить дерево. Но как правило, в средней полосе боярышнику хватает дождевой воды, и поливать его дополнительно не приходится.

Прояснить тонкости посадки и ухода за боярышником нам поможет эксперт в этой области. Смотрим подробный видео обзор профессионала:

Если вам за 50, то для здоровой работы сердца завариваем шиповник и боярышник в термосе:

полезные свойства и вред для организма, как принимать?

Боярышник обладает множеством самых разных полезных свойств. Это растение применяется не только для лечения, но и для профилактики самых разных заболеваний. Существует немало легенд, связанных с происхождением растения. В одной из них говорится, что оно появилось по мольбе птиц для защиты от хищников. По другому преданию, когда-то жила женщина, помогающая людям. Она хотела и после смерти продолжать оказывать помощь. Народ отправился к ведьме, чтобы та помогла боярыне остаться с людьми. И она превратила старуху в красивый и полезный кустарник.

Каким бы ни было происхождение растения, с давних времен люди знают пользу и вред боярышника. Его красные ягоды привлекают внимание. У кустарника есть несколько названий: барыня, глодь, боярка, петушиная шпора, ястребиные когти.

Химический состав

До настоящего времени точный химический состав растения неизвестен. Считается, что лечебный эффект достигается благодаря растительным полифенолам, флавоноидам. Они не только придают окраску ягодам, но и предотвращают ломкость стенок сосудов, а также избавляют от свободных радикалов. Именно химический состав определяет пользу и вред боярышника. Это растение содержит:

• Кверцитрин, поддерживающий эластичность стенок капилляров. Также это вещество оказывает антиоксидантное и противоопухолевое действие.
• Кверцетин, который является прекрасным средством для лечения и профилактики нарушений мозгового кровообращения, патологий ССС. При достаточном поступлении кверцетина в организм снижается риск развития катаракты.
• Гиперозид. Это вещество способно повышать расход кислорода клетками тканей, а также обогащает калием сердечную мышцу, что приводит к увеличению сердечного выброса.
• Витексин. Элемент усиливает обменные процессы, происходящие в сердце.

Также в составе боярышника обнаружены кислоты. В этом растении содержится:

• Кофейная кислота. Обладает сильным антибактериальным свойством, а также увеличивает выведение желчи.
• Олеаноловая. Тонизирует, усиливает кровоснабжение сердца и мозга.
• Урсоловая кислота. Оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее действие.
• Хлорогеновая. Оказывает воздействие на работоспособность почек, печени. Обладает противосклеротическим и желчегонным свойством.

Пользу и вред боярышника также определяют каротины, витамины, макро- и микроэлементы. Некоторые виды растения по содержанию витамина А сопоставимы шиповнику. В плодах содержится сахар, сорбит. В них много кальция, калия, железа, меди и марганца, цинка, дубильных веществ. После заморозки последних становится меньше, а ягоды приобретают сладковатый вкус.

Прежде чем начать принимать настои, настойки или отвары, необходимо знать, какую пользу и вред боярышник может принести организму. Это растение оказывает комплексное воздействие на системы и органы. Входящие в состав препарата вещества оказывают воздействие на разные органы и системы.

Воздействие на сердце, сосуды, нервную систему

Польза и вред ягод боярышника для сердечно-сосудистой системы определяется входящими в его состав элементами. Это растение оказывает сосудорасширяющее действие, обеспечивает достаточное поступление кислорода. Прием боярышника позволяет нормализовать сердечный ритм, увеличить силу сердечных сокращений. В результате снижается возбудимость сердечной мышцы, проходит утомление, улучшается состояние коронарной кровеносной системы, мозговое кровообращение.

О пользе и вреде плодов боярышника говорят при тахикардии, мерцательной аритмии. Это растение способно восстанавливать функцию сердца при этих патология, устранять аритмии легкой степени.

Растение нормализует показатели свертываемости крови, предотвращает образование атеросклеротических бляшек, а также нормализует уровень холестерина. Польза и вред настойки боярышника позволяет определить, поможет ли препарат в конкретном случае. Так, его могут назначить при спазмах сосудов в качестве спазмолитика. Но боярышник нельзя использовать тем, кто страдает гипотонией, так как растение способно снижать артериальное давление. У гипотоников это средство может вызывать коллапс.

Препараты на основе боярышника оказывают седативное действие, но без сонливости. Растение помогает снять возбудимость нервной системы, нормализует сон.

Польза для ЖКТ

Зная все про пользу и вред настоя боярышника, можно решить, принимать или нет это средство для лечения и профилактики патологий ЖКТ. Это растение оказывает положительное воздействие на желудок при гастрите любой формы, помогает побороть метеоризм. По назначению врача его можно применять при затрудненном пищеварении у детей. Боярышник помогает справиться с диареей.

Другие полезные свойства

Цветы и плоды помогают побороть головную боль, головокружение. Растение оказывает атиоксидантное действие, препятствующее образованию опухолей. Зная все о пользе и вреде боярышника для организма, можно быстро восстановить силы после болезни, ОРВИ.

Пользу кустарника оценили кормящие женщины. Средства из боярышника помогают стимулировать образование молока. Из плодов и цветков делают косметические средства, которые помогают восстановить естественную влажность кожи, устраняющие возрастные изменения.

Фармакологические препараты

Для приготовления лекарственных препаратов используют плоды и цветки обыкновенного, кроваво-красного, колючего боярышника и некоторых других сортов. Эти виды лучше изучены.

Плоды боярышника выпускаются в разных лекарственных формах. Их можно приобрести в виде растительного сырья, порошка, настойки и экстракта. Есть таблетки для рассасывания. Все предлагаемые фармакологические препараты помогают устранить аритмию, успокаивающе воздействуют на ЦНС, нормализуют свертываемость крови, увеличивают выработку молока, а также помогают бороться с нарушениями пищеварения у детей.

Цветки боярышника помогают снижать артериальное давление.

Медпрепараты

В аптеке можно приобрести разные виды препаратов, разработанных на основе боярышника. Это могут быть:

1. «Кардиовален». Эти капли предназначены для приема внутрь. В составе препарата разные виды трав: валериана, адонис, усиливающие полезные свойства боярышника.
2. «Валемидин». Препарат снимает спазм мускулатуры с сосудов и внутренних органов, оказывает успокаивающее действие.
3. «Фиторелакс». Продается в аптеках в виде таблеток. В своем составе содержит корневище валерианы. Оказывает седативное действие, помогает справиться с бессонницей, нервной возбудимостью.
4. «Кедровит». Предлагается в виде эликсира. Средство тонизирует, увеличивает сопротивляемость организма, помогает восстановить силы при переутомлении.
5. «Амрита». Обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием.

Есть и другие средства на основе боярышника.

Домашние рецепты

Зная все о пользе и вреде, как принимать боярышник, можно готовить с ягодами самые разные настои, отвары, чаи, соки. Каждое средство обладает особым действием.

Во время цветения собирают цветы. Их раскладывают тонким слоем на газету и высушивают под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. После созревания собирают ягоды. Их можно сушить, замораживать. Высушенные цветки и плоды обладают массой полезных свойств.

Лечебный чай

А каковы польза и вред ягод боярышника, как принимать их? Самый простой рецепт приготовления средства – это чай из боярышника. Для его приготовления понадобится двадцать – тридцать ягод залить литром кипятка и настоять ночь. Утром полезный чай готов. Его принимают по чашке не больше трех раз в день. Можно добавить в чай плоды шиповника.

Чай из боярышника помогает снять усталость, успокаивает, нормализует работу ЖКТ и сердечнососудистой системы. Если в чай добавлен шиповник, то это средство поможет восстановить силы после простуды.

Рецепт настоя

Для приготовления настоя необходимо взять горсть ягод и заварить их литром кипятка. Средство настаивается ночь. Утром состав процеживается, принимается по трети стакана трижды в день. Настой помогает избавиться от аритмии, нервного возбуждения, стенокардии.

Можно измельчить ягоды, чтобы получить средство быстрее. Для этого берется ложка измельченного сырья и запаривается стаканом кипятка. Через час настой готов. Принимается по трети стакана трижды в день.

Приготовление настойки

Настойку готовят из высушенных цветков и ягод. Для приготовления понадобится пять ложек боярышника, которые заливаются двумя стаканами водки. Средство настаивается пятнадцать дней. Готовая настойка процеживается. Принимают ее по двадцать пять капель, разбавленных водой. Настойку пьют за час до еды.

В цветочном средстве больше пользы, чем в ягодах. Такой вид препарата оказывает большее воздействие, чем ягодный препарат.

Настойку применяют от стенокардии, при гипертонии.

Противопоказания

Как и любое лекарственное растение, боярышник имеет свои показания и противопоказания к применению.

Длительный и неумеренный прием препаратов на основе боярышника приводят к сильному снижению артериального давления, вызывают нарушения сердечных ритмов. С особой осторожностью средства из боярышника следует принимать гипотоникам, так как у них и так низкое АД.

Нельзя пить настои, отвары на голодный желудок. В противном случае препараты могут спровоцировать кишечный спазм, тошноту, рвоту, а также спазм сосудов.

Прежде чем начать терапию, необходимо узнать, как приготовить настои или отвары боярышника, пользу и вред, как принимать, каков состав растения. Ведь его нельзя использовать тем, у кого есть аллергия на входящие в состав ягод и цветов вещества.

Другие способны применения боярышника

Ягоды боярышника ценятся не только за свои лечебные свойства, но и за отличный вкус. Из них готовят джемы, кисели, соки, мармелады. Цветки растения являются отличным медоносом – с одного растения можно получить до двадцати килограмм полезного и вкусного меда.

Из боярышника готовят домашнее вино. Его употребление положительно сказывается и на женском, и на мужском здоровье, особенно на тех, кому за сорок. О пользе знал еще Авиценна.

С каждым днем все больше людей отдают предпочтение народной медицине. Однако мало кто решается сначала консультироваться со специалистами в этой области. Фитотерапевты помогают правильно подобрать дозировки лекарственных растений, рассказывают о том, как и по сколько принимать отвары и настои, выявляют противопоказания.

Ягоды боярышника — полезные свойства — Анна Левандовска

Боярышник, забытое растение, чаще ассоциируется с аптекой, чем с кухней. Неудивительно, ведь его ягоды, листья и цветы обладают целым рядом полезных для здоровья и лечебных свойств. Боярышник особенно ценится при профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Я много лет хранил целебную силу его ягод в стеклянных банках при приготовлении варенья и других консервов, чтобы использовать их зимой

Когда я был маленьким, я называл боярышник «мини-яблоками», и действительно, его плоды по цвету и форме напоминают красные яблоки.Цветы, распускающиеся в мае-июне, похожи на цветущие яблони. Эти красивые белые цветы можно использовать в высушенном виде для приготовления идеальных чаев на осень и зиму, когда нам нужны эти дополнительные ценные питательные вещества для защиты от инфекций.

Осенью, когда эти красные плоды созревают на кустах в парках, садах и полях, я начинаю свои кулинарные эксперименты. Иногда я хожу на уличные рынки, чтобы купить сушеное, а иногда использую в свежем виде. Обычно я их готовлю несколькими способами.Я особенно люблю джемы и варенье, но из боярышника также можно делать ликеры, вина и чаи.

Ягоды боярышника содержат флавоноиды и богаты витамином С и бета-каротином, витаминами группы В, пектином, минералами и органическими кислотами.

Лечение сердечно-сосудистых заболеваний

Боярышник традиционно используется для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Я не случайно первым упомянул эту особенность.Эти заболевания являются наиболее частой причиной смерти в Польше. Научные исследования показывают, что это растение следует использовать на кухне и по другим причинам.

Снижение холестерина

Экстракты боярышника проявляют гиполипемический эффект, они влияют на снижение общего холестерина, холестерина ЛПНП («плохой» холестерин) и триглицеридов и в то же время повышают уровень холестерина ЛПВП (широко известного как «хороший» холестерин). И этих преимуществ уже могло быть достаточно, поскольку высокий уровень холестерина, по-видимому, является одной из основных проблем со здоровьем у взрослых.

Уменьшение атеросклеротических отложений

Экстракт боярышника содержит проантоцианидины, которые играют важную роль в профилактике атеросклероза. То же соединение содержится в винограде, который известен своим благотворным действием при атеросклерозе. Я уже писал о свойствах снижения холестерина, но, более того, боярышник также уменьшает размер существующих атеросклеротических отложений.

Снижение артериального давления

Активные вещества, содержащиеся в боярышнике, снижают сопротивление кровеносных сосудов (например, они увеличивают приток крови к сердцу за счет расширения кровеносных сосудов), что в результате снижает кровяное давление.Я нашел клинические испытания, в которых наблюдалось падение систолического и диастолического артериального давления, снижение частоты сердечных сокращений, а также уменьшение частоты аритмии. Вот те свойства боярышника, которые веками ценила народная медицина! Препараты боярышника, принимаемые под наблюдением врача, очень эффективны на ранних стадиях сердечной недостаточности и аритмии, особенно для пожилых людей. Это многократно доказано исследованиями. Лечебные свойства боярышника удивляют меня всякий раз, когда я обращаюсь к научным отчетам о нем.

Антимикробная поддержка

Turker et al. представили результаты исследований, которые показывают, что экстракт боярышника обладал сильной антимикробной активностью в отношении ряда патогенных бактерий и проявлял противогрибковые свойства. По этой причине зимой рекомендуется пить чай из боярышника. Благодаря содержащимся в нем флавоноидам боярышник оказывает противовоспалительное действие. Эти соединения предотвращают синтез и высвобождение воспалительных агентов, включая гистамин.Во многих исследованиях in vitro и in vivo было продемонстрировано, что препараты боярышника укрепляют иммунную систему.

Наши предки ценили свойства боярышника, и я тоже, когда использую его в своих заповедниках. Чтобы в полной мере насладиться благотворным действием чая из боярышника и других препаратов на систему кровообращения, сердце или иммунитет, его необходимо употреблять регулярно. Помните, что боярышник можно использовать как профилактику или как дополнение к профессиональному лечению, проводимому под наблюдением врача.Боярышник может проявлять лекарственные взаимодействия, поэтому будьте осторожны, если вы регулярно принимаете некоторые лекарства. Людям со слишком низким давлением также следует быть осторожными.

Библиография:

1. Эдвардс Дж. Э., Браун П. Н., Талант Н., Дикинсон Т., Шипли П. Обзор химии рода Crataegus. Фитохимия 2012, 79, с.5-26.
2. Kulczyński B, Gramza-Michałowska A .: Potencjał prozdrowotny owoców i kwiatów głogu. Проблемы науки и эпидемиологии 2016, 97, с.24-28
3. Król D: Głóg (Crataegus monogyna (L.), Crataegus oxyacantha (L.)) — cenną rośliną leczniczą. Postępy Fitoterapii2011, 2, с. 122-126.
4. Turker AU, Yildirim AB, Karakas PT: Антибактериальная и противоопухолевая активность некоторых диких фруктов, выращиваемых в Турции. Biotechnol Biotechnol Equip 2012, 26 (1), с. 2765-2772.
5. Wykurz P, Muszyńska B .: Фитотерапия как альтернативный метод лечения гипертонии. Medicina Internacia Revuo 2017, 3, с.108.

Анна Левандовска

Спортсмен и диетолог.Многократный призер национальных чемпионатов по традиционному карате на чемпионатах Европы и мира. Автор планов тренировок и книг о здоровом образе жизни, которые помогли ей мотивировать более миллиона людей изменить свою жизнь к лучшему.

Энн, основатель Healthy Plan, Энн — диета и обучение. Генеральный директор Foods Энн. Соучредитель Baby by Ann.

Жена футболиста Роберта Левандовски, капитана сборной Польши по футболу и игрока мюнхенской Баварии. Читать дальше »

Воздержитесь перед лицом невзгод: польза для здоровья боярышника

Некоторые ссылки в этом сообщении могут содержать партнерские ссылки для вашего удобства.Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Боярышник, небольшой колючий кустарник или дерево из семейства розовых, — ценное растение, которое можно выращивать на приусадебном участке или в кладовой с травами. Польза боярышника для здоровья известна уже много-много лет. Можно использовать разные виды боярышника как взаимозаменяемые, но наиболее распространенные разновидности Crataegus spp. используются C. monogyna, C. oxycantha и C. laevigata .

Боярышник — очень универсальное растение .Помимо использования свежих ягод в качестве источника пищи, сушеные ягоды, листья и цветы находят место в подготовленном ящике для инструментов травника в виде экстрактов, чая и капсул.

Польза для здоровья боярышника

Я лично держу боярышник в своем наборе для приготовления трав по двум причинам. Обе причины связаны с влиянием боярышника на кровеносную систему. Боярышник традиционно известен своей важной ролью в восстановлении здорового баланса между силой сердцебиения и кровяным давлением .В конце 1800-х — начале 1900-х годов это использовалось для помощи людям, у которых развились сердечные заболевания, но он в равной степени применим для использования после или в сочетании с соответствующей медицинской помощью при травмах, шоке или потере крови.

Боярышник также заработал отличную репутацию как нервное растение, трава, которая поддерживает нервную систему и поддерживает здоровый диапазон эмоционального состояния. Таким образом, это второе место в моем наборе для приготовления трав — как полезная трава для эмоциональных выпадений внезапного чрезвычайного происшествия или неожиданного события, такого как несчастный случай или потеря любимого человека.Из-за своей способности к кровообращению боярышник может быть полезным, когда мы чувствуем разочарование и нам нужно «набраться духа» после тревожного события.

Боярышник в качестве тонизирующего / восстанавливающего средства

Боярышник — одна из лучших трав для здоровья сердца. Он мягко укрепляет здоровье сердечной мышцы и является одним из лучших сердечных тоников — помогает укрепить, тонизировать и восстановить баланс. Узнайте больше о пользе боярышника для сердца. Нажмите, чтобы твитнуть

Традиционно боярышник использовался при любом сердечном дисбалансе, будь то высокое кровяное давление или низкое кровяное давление, или даже высокий уровень холестерина, сердечная недостаточность или стенокардия.Поскольку он способствует общему кровообращению , боярышник является хорошей травой, к которой можно обратиться, когда у нас хронически холодные руки и ноги, или когда у пожилых людей возникают проблемы с сердцем, связанные с возрастом. Его даже можно использовать при восстановлении после травмы, чтобы обеспечить хорошее кровообращение для поддержки процесса заживления.

Боярышник и эмоциональная поддержка

Помимо того, что боярышник полезен, когда мы чувствуем потребность «набраться духа», он полезен, когда мы находимся в беспокойном, раздражительном настроении, возможно, с проблемами концентрации внимания.Он безопасен для детей, его можно использовать отдельно или в сочетании с другими нервными травами, и соответствующая поддержка помогает успокоить и успокоить детей , которые борются с гиперактивностью. Это может быть очень успокаивающее средство для тех, кто борется с длительной болезнью и испытывает чувство безнадежности, которое может возникнуть в результате длительного выздоровления.

Боярышник: другое историческое использование

Боярышник имеет еще одно очень интересное применение — как средство пищеварения ! Проблемы со вздутием живота, особенно когда кажется, что пища «сидит» в желудке и приводит к дискомфорту после еды, — традиционная область применения боярышника.Если диарея возникает вместе со вздутием живота, боярышник может быть подходящей травой, чтобы успокоить.

Безопасность и размер порции

Если вы покупаете расфасованную добавку боярышника, обязательно следуйте инструкциям на этикетке. Если вы используете объемные или домашние препараты, можно использовать следующие рекомендации:

• Экстракт: 15-30 капель (примерно от до чайной ложки, если пипетка недоступна) можно использовать 1-3 раза в день.
• Чай (иногда называемый настоем): 1-2 чайные ложки сушеных листьев, цветов и / или ягод на 8 унций воды.можно пить одну или две чашки в день. Употребление большого количества чая из ягод может вызвать у некоторых людей диарею, но для большинства людей это не проблема в обычных количествах.

Обладая таким разнообразным набором преимуществ для здоровья, боярышник определенно является одной из лучших трав, которые нужно включать в состав лечебных трав. Обычно он считается очень безопасным растением и может использоваться практически кем угодно, включая детей. Тем не менее, обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете лекарства или у вас уже есть проблемы со здоровьем.

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Агата Новейль — автор книги «Независимый травник: руководство по приготовлению трав для начинающих» и блога IndieHerbalist.com.

Польза для здоровья ягоды боярышника

Ягоды боярышника веками использовались как лечебное средство на травах. Его использовали для лечения сердечной недостаточности, высокого кровяного давления, проблем с пищеварением и многого другого.

Эти ягоды могут быть разных цветов от желтого до темно-красного и черного, и они богаты полезными питательными веществами.У них острый, терпкий и умеренно сладкий вкус. Ягоды боярышника можно употреблять по-разному. Многие заваривают его как чай, принимают как добавку, используют как сироп или едят сырым.

Вот 6 впечатляющих преимуществ ягод боярышника для здоровья.

Противовоспалительное

Хроническое воспаление связано с несколькими заболеваниями, такими как диабет 2 типа, астма и некоторые виды рака.

Высокое содержание антиоксидантов в боярышнике оказывает противовоспалительное действие.

Одно исследование показало, что добавление ягод боярышника может уменьшить воспаление в достаточной степени, чтобы значительно уменьшить симптомы астмы.

Другое исследование, проведенное на мышах с заболеванием печени, показало, что ягоды боярышника значительно снижают уровень воспалительных соединений.

Понижает кровяное давление

Китайская медицина веками использовала ягоды боярышника для лечения высокого кровяного давления.

Исследования показали, что ягоды боярышника расслабляют кровеносные сосуды, позволяя им расширяться, что облегчает кровоток.Одно исследование, проведенное с участием 79 человек с диабетом 2 типа и высоким кровяным давлением, показало, что у тех, кто ежедневно принимал 1200 мг ягод боярышника, наблюдалось значительное улучшение уровня артериального давления по сравнению с теми, кто не употреблял боярышник.

Если вам нужна помощь в управлении артериальным давлением, пищевые добавки — отличный способ поддерживать нормальный уровень артериального давления. Попробуйте нашу добавку для поддержки артериального давления сегодня!

Лечит сердечную недостаточность

Боярышник известен тем, что используется для лечения сердечной недостаточности.

Исследования, посвященные воздействию боярышника, показали несколько результатов при различных сердечных заболеваниях, таких как сердечная недостаточность на ранних стадиях, высокое кровяное давление, нерегулярное сердцебиение и стенокардия.

Интересно, что одно исследование, проведенное в течение двух лет на взрослых с сердечной недостаточностью, показало, что те, кто принимал добавки с ягодами боярышника, испытывали меньшую одышку, меньшую усталость и учащенное сердцебиение. Людям, принимавшим добавки, также требовалось меньше лекарств от сердечной недостаточности по сравнению с теми, кто не употреблял ягоды боярышника.Кроме того, исследования показывают, что ягоды боярышника могут снизить риск внезапной сердечной смерти.

Исследователи считают, что определенное биологически активное соединение, обнаруженное в ягодах боярышника, может быть причиной его эффективности при лечении сердечных заболеваний. Поскольку боярышник является естественным мочегонным средством, он снижает накопление жидкости, что может облегчить застойную сердечную недостаточность. Соединения, содержащиеся в ягодах боярышника, включают флавоноиды, фенолы и олигомерные процианидины.

Предотвращает выпадение волос

Ягоды боярышника широко используются во многих коммерческих продуктах для выращивания растений.

Исследователи предполагают, что содержание полифенолов в ягодах боярышника оказывает благотворное влияние на волосы.

Одно исследование, проведенное на животных, показало, что ягоды боярышника оживляют рост волос и увеличивают количество волосяных фолликулов, которые способствуют здоровью волос.

Исследователи продолжают изучать влияние ягод боярышника на выпадение волос.

Снижает беспокойство

Боярышник оказывает легкое седативное действие.Это может быть полезно для людей, страдающих тревожностью, поскольку может уменьшить симптомы тревоги.

Одно исследование ежедневно давало людям, страдающим тревожностью, добавки ягод боярышника и обнаружило, что у них уменьшились симптомы тревоги и снизился уровень депрессии.

Исследователи продолжают изучать ягоды боярышника как потенциальное средство от проблем, связанных с нервной системой, таких как депрессия и беспокойство. Это может быть очень полезно, потому что у боярышника очень мало побочных эффектов по сравнению с обычными успокаивающими лекарствами.

Помогает пищеварению

Люди веками использовали ягоды боярышника для лечения проблем с пищеварением, таких как несварение и воспаление.

Ягоды боярышника содержат большое количество антиоксидантов. Они также содержат компонент, известный как флавоноид, и с высоким содержанием клетчатки. Было показано, что они обладают противовоспалительным действием, снижают уровень холестерина, способствуют пищеварению и облегчают запор. В частности, клетчатка, содержащаяся в ягодах боярышника, действует как пребиотик, который имеет решающее значение для вашего пищеварения, поскольку питает полезные бактерии в кишечнике.

В одном исследовании на животных было проверено действие ягод боярышника на воспаление, действие свободных радикалов, гастропротекторное и противомикробное действие. Исследование пришло к выводу, что антиоксиданты, содержащиеся в боярышнике, помогают против воспалений и оказывают противомикробное действие на желудочно-кишечный тракт.

Исследователи также обнаружили, что добавление ягод боярышника может защитить от воспаления толстой кишки, известного как колит.

Более того, те, кто ежедневно принимал боярышник, обнаружили, что пища быстрее проходит через пищеварительную систему, что облегчает симптомы несварения желудка.

Ягоды боярышника полезны для здоровья и особенно полезны для сердца. Хотя его бывает трудно найти в местном продуктовом магазине, обычно его можно найти в специализированных магазинах здорового питания, на фермерских рынках и в Интернете.

Добавить боярышник в свой рацион просто, и его можно добавлять несколькими способами, например, есть его сырым, делать из него джемы или сиропы, заваривать его как чай или принимать в качестве добавки. Добавки для ягод боярышника обычно содержат ягоды с листьями и цветами.Однако в некоторых добавках не используются ягоды, а используются только листья и цветы, поскольку они являются более концентрированным источником антиоксидантов.

Вы можете легко приготовить собственную добавку дома, используя пустые капсулы Capsuline. Это лучший способ убедиться, что в ваши добавки входят ингредиенты только самого высокого качества. Попробуйте ягоду боярышника и узнайте, какие преимущества она вам дает!

Этот блог предоставляет общую информацию и обсуждения о здоровье и связанных с ним темах.Информация и другой контент, представленные в этом блоге или в любых связанных материалах, не предназначены и не должны рассматриваться как медицинский совет, а также не заменяют профессиональную медицинскую экспертизу или лечение.

полезных для здоровья и терапевтических свойств для сердца и бессонницы

Боярышник ( Crataegus laevigata ) — небольшое колючее дерево, принадлежащее к семейству Rosaceae .Это выносливое лекарственное растение из очень твердой древесины использовалось ведьмами для отражения злых духов …

Сегодня боярышник известен своей пользой для здоровья и терапевтической ценностью.

Польза боярышника для здоровья и влияние на организм

Боярышник Цветки чаще всего используются из дерева, но листья и плоды также могут быть хорошо использованы в настоях, настойках, капсулах, таблетках и каплях, приготовленных из экстрактов.

• Боярышник — отличное средство против тахикардии .Это регулятор сердца , который помогает снизить частоту сердечных сокращений, уменьшая при этом учащенное сердцебиение .

• В случае легкого сердечного дефицита боярышник увеличивает оксигенацию сердца и увеличивает способность к физическим нагрузкам. Он действует таким образом, что укрепляет сердце.

• Спазмолитик боярышник снижает порог возбуждения нервной системы . Настой боярышника (0.7 унций (20 г) цветов на 1 литр (1 литр) кипятка), несколько кружек которых можно пить ежедневно в рамках одно- или двухнедельного курса, очень эффективны в случаях бессонницы и беспокойства .

• Также рекомендуется при нарушениях, возникших в результате менопаузы (учащенное сердцебиение, тепловые скачки, бессонница и т. Д.), А также для уравновешивания артериального давления.

• Плоды боярышника вяжущие , они используются для полоскания горла (10 г фруктов на 1 литр воды с добавлением небольшого количества меда) для облегчения боли в горле .

• Местное применение в виде отвара боярышника (кипятите 20 г цветов или ягод в половине кварты (пол-литра) воды) для очищения лица . Гарантированное удовлетворение от красных пятен и прыщиков .

Выращивание боярышника, полезное для здоровья

• Хорошо дренированная, прохладная и богатая почва идеально подходит для выращивания боярышника. Посадите его в на полное солнце или на световое на частичное солнце .

• Боярышник выдерживает экстремальные климатические условия достаточно хорошо. Он может справиться с перепадами температуры и ветром .

• Если вы не хотите выращивать его как бонсай и очень часто обрезать его корни и стебли, боярышник быстро обнаружит, что жить в горшке слишком сложно.

• Следите за своим кустарником, который легко поражает красных паутинных клещей , тлей и гусениц (но обычно они не причиняют большого вреда).

Боярышник в кулинарии — польза для здоровья

Ярко-зеленые очень молодые листья боярышника очень нежные. Не стесняйтесь добавлять их в зелень или попутно перекусить.

Ягоды куста боярышника не особо выделяются при кулинарии, особенно в сыром виде, потому что они кажутся мучнистыми во рту. Однако из них можно приготовить желе или варенье , что наверняка удивит.

Польза боярышника для здоровья в социальных сетях

Щелкните, чтобы открывать сообщения в новой вкладке.Следуйте за нами, комментируйте и делитесь!
Также приятно: создайте тему или присоединитесь к ней на нашем форуме о саде и здоровье.

---

8 Польза для здоровья ягоды боярышника

Ягоды боярышника, выращенные на кустарниках и деревьях, которые являются родственниками популярной розы, были использованы из-за их лечебных свойств в нескольких травяных смесях. Их терпкий, острый вкус и легкая сладость хорошо подходят для добавления в салаты, тушения для приготовления джема, смешивания с коктейлями или соками или даже добавления небольшого количества агара для приготовления желе.Вот все преимущества для здоровья, которые вы можете получить, добавив ягоды боярышника в свой рацион.

1. Способствует пищеварению

Регулярное употребление ягод боярышника может улучшить пищеварение. Ягоды и их экстракт веками использовались в традиционной медицине для облегчения проблем с пищеварением, особенно при расстройстве желудка и боли в желудке. Они содержат пребиотики, которые питают здоровые кишечные бактерии и жизненно важны для поддержания здоровья пищеварительной системы и уменьшения запоров. Одно исследование, проведенное на людях с медленным пищеварением, показало, что время между испражнениями сокращается примерно на 30 минут с каждым дополнительным граммом пищевых волокон.Другое исследование показало, что экстракт боярышника резко увеличивает скорость прохождения пищи через пищеварительную систему, что, в свою очередь, облегчает расстройство желудка. Было также обнаружено, что этот экстракт защищает от развития язвы желудка так же, как и противоязвенные препараты.

2. Повышает функцию иммунной системы

Если вы часто болеете, добавление ягод боярышника в свой рацион может помочь. Они обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами, укрепляющими иммунную систему.Одно исследование, проведенное в пробирках, показало, что экстракт боярышника защищает от Streptococcus aureus и Klebsiella pneumoniae и даже устраняет некоторые вредные бактерии. Аналогичное исследование показало, что экстракт обладает умеренным антибактериальным потенциалом против нескольких бактерий, в том числе Listeria monocytogenes, вызывающей болезни пищевого происхождения.

3. Снижает воспаление

Кратковременное воспаление — это естественная реакция организма, но хроническое воспаление может привести к нескольким заболеваниям, включая диабет 2 типа, астму и некоторые виды рака.Одно исследование, проведенное на мышах с заболеванием печени, показало, что экстракт ягод боярышника снижает уровень воспалительных соединений. У мышей, страдающих астмой, он уменьшил воспаление в достаточной степени, чтобы значительно уменьшить симптомы астмы. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью понять это преимущество, особенно у людей.

4. Может остановить выпадение волос

Добавление ягод боярышника в повседневный уход за волосами может помочь уменьшить их выпадение. Одно исследование, проведенное на крысах, показало, что ягоды боярышника стимулируют рост волос и увеличивают размер волосяных фолликулов, что, в свою очередь, способствует более здоровому состоянию волос.Это может быть связано с содержанием в нем полифенолов (антиоксидантов). Возможно, поэтому ягоды боярышника являются частым ингредиентом коммерческих средств для роста волос. Тем не менее, необходимы исследования на людях, чтобы полностью понять это преимущество.

5. Может снизить уровень холестерина и триглицеридов

Исследования показали, что экстракт боярышника может улучшить уровень жира в крови, и добавление его в свой рацион может помочь вам справиться с этим. Несбалансированный уровень холестерина и триглицеридов, особенно высокий уровень последнего и низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего), может привести к накоплению бляшек в кровеносных сосудах (атеросклероз).И если этот налет будет продолжать расти, он может полностью заблокировать кровеносный сосуд и привести к сердечному приступу или инсульту. В одном исследовании, проведенном на мышах, у тех, кому давали разные дозы экстракта боярышника, наблюдались более низкие уровни общего холестерина и ЛПНП (плохого) холестерина, а также на 28–47% более низкие уровни триглицеридов в печени по сравнению с теми, кто не получал экстракт. В аналогичном исследовании у мышей, которые находились на диете с высоким содержанием холестерина, наблюдалось снижение общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов так же, как и у симвастатина, снижающего уровень холестерина.Несмотря на эти многообещающие результаты, необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью оценить и подтвердить влияние экстракта боярышника на жиры в крови.

6. Может снизить артериальное давление

Ягоды боярышника веками использовались для лечения высокого кровяного давления в традиционной китайской медицине. Исследования, проведенные как на животных, так и на людях, показали, что боярышник расслабляет суженные кровеносные сосуды и снижает кровяное давление. Одно из таких исследований, проведенное с участием 36 человек с умеренно повышенным уровнем артериального давления, показало, что у тех, кто ежедневно принимал 500 мг экстракта боярышника, наблюдалось снижение диастолического артериального давления.Те, кто не принимал, улучшений не показали. Другое исследование, проведенное с участием 79 человек с диабетом 2 типа и высоким кровяным давлением, показало, что участники, которые ежедневно принимали 1200 мг экстракта боярышника, имели большее улучшение кровяного давления, чем те, кто этого не делал. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью подтвердить это преимущество.

7. Может помочь в лечении сердечной недостаточности

Как упоминалось ранее, ягода боярышника снижает уровень общего холестерина и триглицеридов и снижает кровяное давление, что, в свою очередь, защищает здоровье сердца.Помимо этого, он использовался в традиционной медицине для лечения сердечной недостаточности. Один обзор 14 исследований, проведенных с участием более 850 человек, показал, что участники, которые принимали экстракт боярышника вместе со своими лекарствами от сердечной недостаточности, испытали улучшение функции сердца и переносимость физических нагрузок. Кроме того, двухлетнее исследование, проведенное с участием 952 человек с сердечной недостаточностью, показало, что участники, принимавшие добавки с экстрактом ягод боярышника, испытывали меньшую усталость, одышку и учащенное сердцебиение, чем те, кто этого не делал.Первым также нужно было меньше лекарств для лечения сердечной недостаточности.

Кроме того, большое исследование, проведенное с участием более 2600 человек с сердечной недостаточностью, показало, что добавление ягод может снизить риск внезапной сердечной смерти. Возможно, поэтому ягоды боярышника рекомендуются людям с сердечной недостаточностью в качестве безопасной добавки с небольшими побочными эффектами.

8. Может облегчить симптомы тревоги

Если вы страдаете от беспокойства, добавление ягод боярышника в рацион может облегчить симптомы.В исследованиях, в которых было обнаружено, что ягода боярышника снижает кровяное давление, участники также отметили более низкий уровень беспокойства. Другое исследование, проведенное с участием 264 человек с тревогой, показало, что комбинация боярышника, магния и цветка калифорнийского мака значительно снизила уровень тревожности. Тем не менее, поскольку у боярышника меньше побочных эффектов, чем у традиционных успокаивающих средств, его продолжают исследовать в качестве потенциального средства лечения расстройств центральной нервной системы, таких как тревога и депрессия.

6 впечатляющих преимуществ ягод боярышника для здоровья

Знаете ли вы, что крошечные красные ягоды боярышника с терпким вкусом используются для лечения сердечной недостаточности? Обычно они встречаются в Северной Америке, Европе и Азии. Эти острые фрукты обладают противовоспалительными, антиоксидантными и гастропротекторными свойствами. Ягоды боярышника помогают улучшить здоровье сердца, снизить кровяное давление, улучшить пищеварение и уменьшить беспокойство. На самом деле, цветки, стебли, листья и кора боярышника обладают лечебными свойствами.В этой статье мы исследуем пользу ягоды боярышника для здоровья, ее профиль питания, дозировку и возможные побочные эффекты. Продолжай читать!

6 впечатляющих преимуществ ягод боярышника для здоровья

1. Может помочь в лечении сердечной недостаточности

Исследования показывают, что ягоды боярышника используются в качестве комбинированного препарата для лечения сердечной недостаточности (состояния, при котором сердце не может перекачивать столько крови, сколько оно должен). Суженные артерии в сердце постепенно делают ваше сердце слишком слабым, чтобы эффективно перекачивать кровь, что приводит к сердечной недостаточности.Исследования, проведенные с участием 855 пациентов с хронической сердечной недостаточностью, показали, что боярышник улучшает работу сердца при использовании в сочетании с традиционными методами лечения.

Исследование, проведенное на пациентах с хронической сердечной недостаточностью II стадии по NYHA (люди с симптомами усталости, сердцебиения и одышки даже при обычной физической активности), показало, что у тех, кто принимал экстракт ягод боярышника, было меньше симптомов. Также было обнаружено, что ягода боярышника снижает риск внезапной смерти из-за проблем с сердцем.Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эту пользу ягод боярышника.

2. Может улучшить сердечно-сосудистую функцию.

Ягоды боярышника содержат флавоноиды, полифенолы и процианидины. Было обнаружено, что его экстракт хорошо помогает пациентам со стенокардией (боль в груди, вызванная уменьшением кровотока). Он улучшает кровоток и снабжение сердца кислородом, а также усиливает метаболизм сердечной энергии. Считается, что ягоды боярышника обладают антиатеросклеротическими свойствами и могут предотвращать накопление холестерина, жиров и налета на стенках артерий.Исследования показывают, что флавоноиды в ягодах боярышника взаимодействуют с ферментами, которые помогают повысить сократимость миокарда (способность сердечной мышцы сокращаться).

3. Может снизить кровяное давление

Ягоды боярышника используются для лечения высокого кровяного давления. Исследование, проведенное Университетом Рединга, показало, что экстракт боярышника может иметь гипотензивный эффект. Боярышник расслабляет кровеносные сосуды и облегчает кровоток. В исследованиях на крысах было обнаружено, что его активные компоненты вызывают вазорелаксацию (снижение напряжения стенок кровеносных сосудов).

В другом небольшом исследовании, проведенном с участием 79 человек с диабетом 2 типа, было обнаружено, что ежедневный прием 1200 граммов экстракта боярышника в течение шестнадцати недель вместе с лекарствами, отпускаемыми по рецепту, снижает артериальное давление. Во время этого контролируемого испытания не было зарегистрировано никаких взаимодействий между травами и лекарственными препаратами. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы лучше понять эту пользу ягод боярышника.

4. Может улучшить пищеварение

Ягоды и экстракты боярышника используются в традиционной медицине для лечения проблем с пищеварением.В одном исследовании фенольные и флавоноидные соединения в экстрактах ягод боярышника проявили противовоспалительные, гастропротекторные, антимикробные и улавливающие свободные радикалы свойства. Его гастропротекторный эффект был протестирован на крысах с язвами. Было обнаружено, что он проявляет бактерицидную активность против грамположительных бактерий, таких как Micrococcus flavus, Bacillus subtilis, и Lysteria monocytogenes . Сушеные плоды боярышника содержат антиоксиданты и вещества, улучшающие пищеварение, которые, как было установлено, ускоряют транзит через желудочно-кишечный тракт у мышей.

5. Может уменьшить беспокойство

Ягоды боярышника могут уменьшить беспокойство. В одном исследовании экстракт боярышника в сочетании с пятью другими экстрактами продемонстрировал мягкий седативный эффект и помог снизить тревожность у пациентов с тревожными расстройствами. Другое исследование, проведенное Университетом Рединга, показало, что боярышник обладает гипотензивным и успокаивающим действием. Экстракты боярышника оказались более безопасными и более эффективными по сравнению с плацебо (медикаментозное лечение) для лечения тревожных расстройств.

6. Может снизить уровень холестерина.

Полифенолы в ягодах боярышника помогают снизить уровень холестерина в сыворотке крови. В исследовании на животных этаноловый экстракт боярышника мог подавить стимулирующий эффект диеты с высоким содержанием жиров. Это привело к снижению уровня общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности в сыворотке.

Другое исследование, проведенное на хомяках, показало, что тритерпеновая кислота в экстрактах боярышника может снизить уровень холестерина в плазме. Он работает путем ингибирования ацилтрансферазы, фермента, который способствует абсорбции холестерина.

Другое исследование, проведенное Университетом Виктории на мышах с высоким уровнем холестерина, показало, что плоды боярышника могут снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов так же хорошо, как и лекарства, снижающие уровень холестерина. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять пользу ягод боярышника для человека.

Эти плоды можно употреблять по-разному, от сырых ягод боярышника до приготовления чая, желе и настоек. В следующем разделе мы обсудим, как можно добавить ягоды боярышника в свой рацион.

Как добавить ягоды боярышника в свой рацион?

Что вам нужно

• Сушеные ягоды боярышника — 1 столовая ложка
• Сушеные органические лепестки розы — 1-2 столовые ложки
• Измельченная корица — чайной ложки

Ночь Обработка

1. Замочить ягоды боярышника.
2. Вскипятите 2 стакана воды и поместите ягоды боярышника в кастрюлю.
3. Убавьте огонь и варите смесь на медленном огне около получаса.
4. Убедитесь, что крышка закрыта.
5. Добавьте в кастрюлю лепестки роз и корицу и накройте ее крышкой.
6. Настаивать 10 минут и процедить.

Что вам нужно

• Ягоды боярышника — 2 фунта
• Белый сахар — 2 стакана
• Сок одного лимона

Процесс

1. Налейте четыре стакана воды в большую кастрюлю и тушите. на среднем огне 40 минут.
2. Разломайте плоды с помощью картофелеварки и процедите их через мармелад, чтобы получить прозрачное желе.
3. Добавьте во фруктовый сок белый сахар и лимонный сок.
4. Постоянно перемешивайте смесь и кипятите до застывания.
5. Перелейте смесь в чистые банки и дайте ей остыть до комнатной температуры. Хранить в холодильнике.

Ягоды боярышника также могут быть использованы в виноделии. Они даже доступны в виде добавок к ягодам боярышника. Но какова их идеальная дозировка?

Какая рекомендуемая дозировка ягод боярышника?

Для лечения сердечной недостаточности рекомендуется ежедневная минимальная доза 300 мг экстракта боярышника.Доза от 160 до 900 мг экстракта боярышника в день рекомендуется для лечения застойной сердечной недостаточности. Эти дозировки сильно зависят от форм боярышника. Также добавки к боярышнику не регулируются какими-либо уполномоченными организациями. Следовательно, приобретите их у известного бренда после консультации с врачом.

Ягоды боярышника обладают впечатляющим питательным составом. Читайте дальше, чтобы узнать, какие основные питательные вещества содержатся в этих ягодах.

Профиль питания ягод боярышника

Ягоды боярышника богаты несколькими витаминами и питательными веществами для растений.

• Фенолы
• Сапонины
• Катехины
• Процианидины
• Флавоноид рутин
• Витексин
• Витамин C
• Фолиевая кислота
• Железо

Эти питательные вещества обладают высокими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Они помогают улучшить кровоток, обмен веществ, здоровье сердечно-сосудистой системы и усвоение питательных веществ.

Храните эти ягоды осторожно, чтобы не повредить их. Мы расскажем вам, как это сделать, в следующем разделе.

Как хранить ягоды боярышника?

Ягоды боярышника могут выглядеть свежими в течение двух недель при хранении в прохладном сухом месте. Вы также можете заморозить эти фрукты в холодильнике. Из погибших ягод боярышника можно приготовить чай, настои и настои.

В целом ягоды боярышника считаются безопасными для употребления в пищу для многих людей. Но у некоторых людей они могут вызывать побочные эффекты. Мы рассмотрим больше в следующем разделе.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Потребление ягод боярышника обычно считается безопасным для многих людей.Однако некоторые люди жаловались на тошноту, головокружение, головную боль, легкую сыпь, потливость, сердечные и желудочно-кишечные симптомы. Также мало информации о безопасности ягод боярышника при беременности и грудном вскармливании. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки из ягод боярышника.

Боярышник может взаимодействовать с такими лекарствами, как дигоксин (который помогает улучшить сердцебиение). Избегайте приема боярышника с дигоксином. Согласно исследованиям, боярышник также может взаимодействовать с бета-адреноблокаторами, блокаторами кальциевых каналов и нитратами.

Заключение

Ягоды боярышника используются в народной медицине из-за своих лечебных свойств. От сердечной недостаточности до снижения уровня холестерина — помогает при лечении многих заболеваний. Но он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и вызывать побочные эффекты. Поэтому посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем включать эти ягоды в свой распорядок дня.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Засыпает ли боярышник?

Да. Боярышник обладает успокаивающим действием и может заставить вас уснуть.Он может влиять на нервную систему и действует как успокаивающее средство.

Безопасен ли боярышник для печени?

Да. Согласно одному исследованию на крысах, флавоноиды в листьях боярышника помогают облегчить неалкогольную жировую болезнь печени. Они также снижают вес печени, улучшают параметры сыворотки и уменьшают накопление липидов в печени.

Снижает ли боярышник уровень сахара в крови?

Да. Боярышник может снизить уровень глюкозы в крови. Эта традиционная китайская медицина использовалась для лечения гипергликемии (повышенного содержания сахара в крови).

Сколько времени нужно боярышнику, чтобы показать результаты?

Боярышник может занять от 4 до 8 недель, чтобы показать значительные результаты.

Боярышник — мочегонное средство?

Да, боярышник может обладать мочегонными свойствами. Это может помочь увеличить выведение воды из организма через почки.

Источники

Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности.Прочтите нашу редакционную политику, чтобы узнать больше.

1. Травы и пищевые добавки в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний
   https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1520-037X.2000.80355.x
2. Экстракт боярышника для лечения хронических заболеваний сердечная недостаточность
   https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18254076/
3. Проспективные сравнительные когортные исследования и их вклад в оценку преимуществ терапевтических вариантов: лечение сердечной недостаточности с использованием специального экстракта боярышника и без него WS 1442
   https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15353901/
4. Эффективность и безопасность экстракта Crataegus WS 1442 у пациентов с сердечной недостаточностью: исследование SPICE
   https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1
   30/
5. Экстракт Crataegus
   https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/crataegus-extract
6. Экстракт боярышника облегчает атеросклероз за счет регулирования воспаления и факторов, связанных с апоптозом: экспериментальное исследование
   906 /ссылка.springer.com/article/10.1007/s11655-018-3020-4
7. Традиционная китайская медицина
   Пищевая терапия и контроль гипертонии: обзор китайской литературы
8. Многообещающий гипотензивный эффект экстракта боярышника: рандомизированный двойной слепой пилотное исследование эссенциальной гипертензии легкой степени
   https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11807965/
9. Эндотелий-зависимое расслабление, вызванное экстрактом боярышника в брыжеечной артерии крысы
   https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9839542/
10. Процианидины в экстракте crataegus вызывают эндотелий-зависимую вазорелаксацию в аорте крысы. для пациентов с диабетом, принимающих рецептурные препараты: рандомизированное контролируемое исследование
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16762125/
11. Противовоспалительное гастропротекторное действие свободных радикалов и антимикробное действие экстракта этанола ягод боярышника
    https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18698794/
12. Химические компоненты, антиоксиданты и ускоряющие желудочно-кишечный транзит сухофруктов Crataegus dahurica
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29291866/
13. Hawthorn Crataegus spp.): Обновленный обзор его полезных свойств
    https://www.researchgate.net/publication/341469316_Hawthorn_Crataegus_spp_An_Updated_Overview_on_Its_Beneficial_Properties
14. Комбинация контролируемого лечения расстройства настроения с помощью экстрактов растений с помощью экстрактов растений плацебо
    https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9107558/
15. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование для оценки эффективности и безопасности фиксированной комбинации, содержащей два экстракта растений (Crataegus oxyacantha и Eschscholtzia californica) и магний в легкой и умеренной степени. тревожные расстройства
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14741074/
16. Этаноловый экстракт боярышника Чжунтянь снижает уровень холестерина в сыворотке у мышей путем ингибирования транскрипции 3-гидрокси-3-метилглутарил-КоА-редуктазы с помощью ядерного фактора -kappa B сигнальный путь
    https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26825354/
17. Тритерпеновые кислоты, присутствующие в холестерине нижней плазмы боярышника путем ингибирования активности ACAT кишечника у хомяков
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1922877561 A
исследование сравнительного влияния соединения плодов боярышника и симвастатина на снижение уровня липидов в крови
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19885950/
18. Интеграция комплементарной медицины в сердечно-сосудистую медицину
    https: // www .jacc.org/doi/pdf/10.1016/j.jacc.2005.05.031
19. Боярышник: фармакология и терапевтическое применение
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11887407/
20. Влияние боярышника об измерениях дигоксина в сыворотке с помощью иммуноанализа и фармакодинамическом взаимодействии с дигоксином
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20670141/
21. Боярышник (Crataegus spp.) при лечении сердечно-сосудистых заболеваний
    https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249900/
22. Использование растительных продуктов и потенциальные взаимодействия у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями
    https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2831618/
23. Флавоноиды листьев боярышника облегчают неалкогольную жировую болезнь печени за счет усиления пути адипонектина / AMPK
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih322ov/
24. Гипогликемический эффект боярышника при сахарном диабете II типа крысиная модель
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28337770/
25. Боярышник (Crataegus spp.) При лечении сердечно-сосудистых заболеваний
    https : //www.ncbi.nlm.nih.gov / pmc / articles / PMC3249900 /

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Синдху Коганти окончил факультет биотехнологии и занимается писательской деятельностью уже более 4 лет. Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. Она имеет практический опыт написания статей и пресс-релизов по наукам о жизни и здравоохранению, продуктам питания и напиткам, а также химическим веществам и материалам. Когда она не пишет, ей нравится смотреть фильмы и слушать музыку.Еще она любит путешествовать.

10 НЕВЕРОЯТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ БОРОТОВНИКА

Ягоды боярышника

Природа наделила нас множеством лекарственных растений, которые разными способами способствуют поддержанию нашего здоровья. Большинство этих растений являются источником пищи, а другие используются для производства как традиционных, так и традиционных лекарств. Одним из таких лекарственных растений, которые являются неотъемлемой частью здорового функционирования нашего организма, является боярышник.

Боярышник считается важным растением из-за его эффективности в борьбе с некоторыми недугами, такими как камни в почках, одышка (затрудненное дыхание), расстройство желудка, сердечно-сосудистые заболевания и т. Д.Боярышник — это общее название более 280 видов растений, относящихся к роду Crataegus. Боярышник принадлежит к семейству розоцветных и растет в основном в регионах с умеренным климатом, таких как Европа, восточная часть Северной Америки и Восточная Азия.

Это колючий кустарник, который отличается лечебной эффективностью всех его частей, таких как ягода, лист, корень, кора, цветок и стебель. Боярышник можно употреблять в виде жидкого экстракта, чая или порошка. Цветки белые, ягоды красноватые, а листья зеленоватые.

Лопастные листья расположены по спирали на длинных побегах, а плод (haw) похож на косточку сливы. Плоды боярышника ярко-красного цвета отличаются терпким вкусом, а также имеют сходный вкус с перезрелыми яблоками. Каждая из ягод содержит от 1 до 5 семян, но это полностью зависит от сорта.

Боярышник также известен как боярышник, боярышник, майхоу, теджокот, тернапл, шанжа (山楂) или майское дерево. Растение обычно вырастает от 5 до 15 метров в высоту, а маленькие шипы с острыми кончиками имеют длину от 1 до 4 сантиметров.Некоторые виды Crataegus включают; Crataegus monogyna, Crataegus fluviatilis, Crataegus ambitiosa, Crataegus putnamiana, Crataegus berberifolia, Crataegus mercerensis, Crataegus okanaganensis, Crataegus oxyacantha, Crataegus pinnathustividae и т. Д., Используются в химических целях для лечебных целей, а также в лечебных целях, Crataegus pinnathustivida и т. Д. . Исследователи обнаружили, что плоды боярышника являются отличным источником антиоксидантов, таких как флавоноиды (урсоловая кислота, хлорогеновая кислота, рутин, эпикатехин, протокатеховая кислота, кверцетин, гиперозид и изокверцитрин).Chang et al. (2002) рассмотрели 54 ссылки, которые касаются всех аспектов боярышника, включая его химические составляющие, традиционные способы использования, клинические эффекты и фармакологические свойства.
Они показали, что и цветы, и плоды, и листья боярышника содержат несколько химических соединений, таких как тритерпеновые кислоты (от 0,5% до 1,4% в плодах), флавоноиды (от 0,1% до 1% в плодах, флавоноиды (от 1% до 2%) в цветках). и листья, олигомерные проантоцианидины (от 1% до 3% в цветках, плодах и листьях), 14 стеринов, органические кислоты (от 2% до 6%) и следы кардиоактивных аминов.Однако основными биологически активными соединениями боярышника являются олигомерные процианидины (OPC) и флавоноиды.

Боярышник, плоды и листья

10 невероятных преимуществ боярышника

Съедобные цели
И листья, и плоды боярышника съедобны. Плоды боярышника можно использовать для производства вина, сока, желе, джема, риелито, фруктовых консервов, алкогольных напитков, уксуса боярышника и спиртных напитков. Молодые листья можно добавлять в салаты и использовать для приготовления супов и рагу.
Антибактериальная активность
Lakshmi et al., (2013) исследовали антибактериальный потенциал этанольного экстракта ягод боярышника (HBEE) в отношении кишечных патогенов, вызывающих диарею. Эти кишечные патогены включают: E. coli, S.boydii, S.typhi и V.cholerae.
Минимальную ингибирующую концентрацию (МИК) и минимальную бактерицидную концентрацию (МБК) определяли с использованием метода разведения макроброта. Результаты показали, что этанольный экстракт ягод боярышника проявляет значительную антибактериальную активность в отношении кишечных бактериальных патогенов, испытанных при различных концентрациях.Следовательно, боярышник можно использовать для лечения кишечных инфекций, таких как диарея.
Вот и другие растения для лечения диареи!

Лечение заболеваний печени
Han et al., (2016) исследовали дифференциальные эффекты экстрактов, обогащенных полифенолами, из кожуры плодов боярышника (HPP) и кожуры мякоти боярышника (HFP) на повреждение печени, вызванное диетой с высоким содержанием фруктозы. у мышей. Исследование показало, что основными полифенолами боярышника являются гиперозид, хлорогеновая кислота, эпикатехин и рутин.Эти полифенолы были выше в кожуре плодов боярышника, чем в кожуре плодов боярышника. Результаты показывают, что плоды боярышника, особенно его кожура, являются богатым источником природных полифенольных химиопрофилактических агентов для лечения заболеваний печени.
Вот и другие растения для лечения заболеваний печени, например, гепатита!

Aids Easy Digestion
Chang et al. (2002) сообщили, что плоды боярышника используются в традиционной китайской медицине для облегчения пищеварения и правильного функционирования желудка.Это говорит о том, почему боярышник чаще всего назначают при несварении желудка с вздутием эпигастрия, а также при болях в животе.
Антиоксидантные свойства
aliskan (2012) оценил антиоксидантную активность, общее содержание фенолов и антиоксидантную способность 5 видов Crataegus. Антиоксидантную активность и общее содержание фенолов в плодах определяли с использованием анализов Folin-Ciocalteu и отбеливания β-каротином. Антиоксидантную способность определяли с использованием анализа 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH).Результаты показали, что плоды боярышника могут служить отличным источником природных антиоксидантов. Исследователи рекомендовали, чтобы употребление плодов боярышника и продуктов из него было богатым источником антиоксидантов для организма.

Keser et al., (2014) исследовали антиоксидантные свойства и некоторые биологически активные соединения водного боярышника и этанольных экстрактов созревших плодов, листьев и цветов. Антиоксидантную активность экстрактов оценивали по ABTS • +, DPPH •, анализам восстанавливающей способности, улавливания супероксида, хелатирующей активности черных металлов и фенольного содержания экстрактов с использованием реагента Фолина-Чиоакальтеу.Флавоноиды, такие как кемпферол, рутин, нарингенин, апигенин, кверцетин и мирицетин, были идентифицированы на основе высокоэффективной жидкостной хроматографии в экстракте боярышника.
Результаты показали, что этанол и водные экстракты плодов боярышника обладают наивысшей активностью в отношении хелатирующей активности металлов и снижения мощности. Кроме того, было показано, что водный экстракт цветков имеет более высокое содержание флавоноидов, чем водный экстракт листьев. Исследователи объяснили антиоксидантную способность боярышника его полифенольным содержанием.

Эффекты снижения уровня холестерина
Лин и др. (2011) исследовали эффекты снижения уровня липидов и процессы, участвующие в действиях боярышника. Экстракты порошка боярышника ингибировали активность ацил-КоА: холестерин-ацилтрансферазы (ACAT) в клетках Caco-2. Ингибирующая активность боярышника была положительно связана с тритерпеновой кислотой (урсоловая кислота и олеаноловая кислота), обнаруженной в экстрактах. Они также изучили понижающие холестерин эффекты боярышника и его потенциальный аддитивный эффект с эфирами растительных стеролов (PSE) у хомяков.
Эти животные получали полусинтетический корм, содержащий 0,08% холестерина (контроль) или такой же рацион, дополненный (а) экстрактом дихлорметана боярышника 0,37%, (b) сложными эфирами растительных стеролов 0,24% и (c) экстрактом дихлорметана боярышника 0,37%. (d) 0,24% сложных эфиров растительных стеролов или (e) смесь урсоловой кислоты и олеаноловой кислоты (0,01%) в течение четырех недель подряд.
По сравнению с контрольной диетой боярышник, эфиры растительных стеролов, урсоловая кислота и олеаноловая кислота значительно снижали концентрацию холестерина не-ЛПВП (ЛПОНП + ЛПНП) в плазме.Соответственно снижалось и содержание сложного эфира холестерина в печени. Эти исследователи объяснили снижение уровня холестерина этими ингредиентами их способности увеличивать выведение нейтральных стеролов с фекалиями. Урсоловая кислота и олеаноловая кислота ответственны за понижающий уровень холестерина эффект боярышника из-за их способности подавлять активность кишечной ACAT. Кроме того, боярышник и его биологически активные соединения (урсоловая кислота и олеаноловая кислота) усиливают эффект растительных стеролов по снижению холестерина.
Лечение сердечно-сосудистых заболеваний
Chang et al. (2005) сообщили, что боярышник может играть важную роль в предотвращении и лечении сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гиперлипидемия, сердечная недостаточность, гипертония и аритмия (сердце без ритма или нерегулярное сердцебиение). Способность этого растения лечить сердечно-сосудистые заболевания объясняется входящими в его состав антиоксидантами, такими как флавоноиды.
Кроме того, Asher et al. (2012) подтвердили, что экстракт боярышника использовался с незапамятных времен для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.Несколько клинических экспериментов продемонстрировали эффективность боярышника при лечении сердечной недостаточности и снижении кровяного давления. Тенденция боярышника к снижению артериального давления объясняется его составляющей из флавоноидов и вазодилатации, опосредованной оксидом азота. Чай из боярышника обычно употребляют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Лечение воспалительного заболевания кишечника (ВЗК)
Fujisawa et al. (2005) исследовали защитный эффект плодов боярышника на двух моделях колита у мышей; декстрансульфат натрия (DSS) и 2,4,6-тринитробензолсульфоновая кислота (TNBS) колит.У мышей, у которых развился острый колит, в течение десяти дней проявлялись симптомы сильного ректального кровотечения, потери веса и диареи. Интересно, что плоды боярышника (2 г / кг массы тела) восстанавливали массу тела, длину толстой кишки и увеличивали количество гемоглобина у этих экспериментальных животных.
Плоды боярышника уменьшили признаки воспаления, такие как инфильтрация полиморфно-ядерными лейкоцитами и множественные эрозивные поражения, а также улучшили лейкотриен B4 (LTB4) (биохимический параметр массы воспаления).Результаты показывают, что плоды боярышника и его экстракты могут использоваться для лечения воспалительных заболеваний кишечника.
Снимает чувство сытости от переедания
Лин и др. (2011) сообщили, что потребление 10 г сухого боярышника в день помогает уменьшить чувство сытости после переедания или после употребления жирной пищи.

Строительное назначение
Древесина некоторых видов боярышника прочна, тверда и устойчива к гниению. В результате древесина подходит для изготовления столбов ограждений, ручек для инструментов и гравировки по дереву.
Побочные эффекты боярышника
Исследования показывают, что легкими побочными эффектами чрезмерного употребления боярышника являются седативный эффект и тошнота. Кроме того, стоит отметить, что передозировка боярышником может привести к сердечной аритмии и может резко снизить артериальное давление. Людям, принимающим дигоксин (кардиостимулятор), не рекомендуется принимать боярышник.

Магазин Сопутствующие товары !!!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Этот пост предназначен только для просветительских целей и не должен использоваться в качестве замены профессиональной диагностики и лечения.Не забывайте всегда консультироваться со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо решения, связанные со здоровьем, или за советом, руководством и лечением по поводу конкретного заболевания.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1] Asher, GN, Viera, AJ, Weaver, MA, Dominik, R., Caughey, M. и Hinderliter, AL (2012), Влияние стандартизированного экстракта боярышника на опосредованное кровотоком дилатацию при предгипертензивной и легкой степени взрослые с гипертонией: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование, BMC Дополнительная и альтернативная медицина, Официальный журнал Международного общества исследований в области дополнительной медицины (ISCMR), 12:26.
2] aliskan, O., Gündüz, K., Serçe, S., Toplu, C., Kamiloglu, О., Sengül, M. и Ercisli, S. (2012), Фитохимическая характеристика некоторых видов боярышника (Crataegus spp. ) виды, взятые из региона Восточного Средиземноморья в Турции, Phcog Mag, 8: 16-21.
3] Чанг, В. Т., Дао, Дж. И Шао, З. Х. (2005), Боярышник: потенциальные роли в сердечно-сосудистых заболеваниях, Американский журнал китайской медицины, Vol. 33, № 1: с. 1-10.
4] Chang Q., Zuo Z., Harrison F. и Chow M. S. (2002) Hawthorn, The Journal of Clinical Pharmacology, 42: 605-612.
5] Fujisawa, M., Oguchi, K., Yamaura, T., Suzuki, M. и Cyong, JC (2005), Защитное действие плодов боярышника на экспериментальный колит у мышей, Американский журнал китайской медицины, Международный журнал сравнительной медицины Востока и Запада, стр. 167-180.
6] Han, X., Li, W., Huang, D. и Yang, XB (2016), Полифенолы из кожуры и мякоти боярышника по-разному смягчают дислипидемию, воспаление и окислительный стресс в сочетании с модуляцией поражения печени при диете с высоким содержанием фруктозы.