11 самых первых весенних цветов — Планета Флористики Когда погода улучшается на глазах, а солнце уже по-настоящему начинает греть, то в душе расцветает весна. Вот-вот начнут появляться первые цветы, поэтому мы предлагаем подборку тех, которые совсем скоро начнут радовать нас своим цветением. 1. Галантус или подснежник (Galanthus)Этот цветок особо знаком тем, кто любит сказку «12 месяцев».В европейской культуре подснежник символизировал… Читать далее »
Как крепить вино в домашних условиях Изготовление напитков дома позволяет использовать различное сырье. В процессе сбраживания высвобождаются многие полезные вещества. Но нужно знать о том, как крепить вино в домашних условиях, для чего это делается и какие способы можно применять. В основном эта технология позволяет эффективно остановить дальнейший процесс брожения, в результате чего прекращается ферментация и распад веществ. Перед тем,… Читать далее »
Рецепт соленых опят на зиму в банкахОбычно опята на зиму или маринуют, или солят. Я хочу предложить рецепт приготовления солёных опят, которым я пользуюсь каждый год. Зимой нужно будет просто достать наивкуснейшие грибочки из баночки и использовать для приготовления супов, подливок и салатов. Рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар. Из данного количества грибов у нас получилось 8 банок… Читать далее »
Горчица белая как сидерат — когда сеять и косить, чем она полезна, способы выращивания весной и осенью Горчица белая Sinapis alba – это однолетнее растение из семейства крестоцветных. Её выращивают из семян, в качестве кормовой культуры или как сидерат. Причем, использование горчицы популярно в сельском хозяйстве множества стран мира, хотя, возникло в средиземноморском регионе. Растение достигает в высоту около 70… Читать далее »
Сохраняем традиции: выращиваем перец ЛасточкаЛасточка создана для любителей сладкого перца средних размеров. Её плоды идеально подходят для фарширования. Этот среднеранний сорт занимает промежуточное положение между ранними мелкоплодными перцами и среднеспелыми и поздними с крупными плодами. Ласточка славится стабильной урожайностью. На кустах всегда завязывается много перчиков.О происхождении перца ЛасточкаСорт выведен в Молдове Приднестровским институтом сельского хозяйства. Сотрудники учреждения подали заявку на… Читать далее »
Посадка лука под зиму в Сибири Многие огородники на личном опыте убедились, что озимый лук, посаженный осенью, вырастает крупнее и созревает быстрее, чем яровой. Специальная технология культивирования позволяет даже в сложных климатических условиях получить достойный урожай озимого овоща. Так, например, холодная зима не страшна растениям, если посадка лука под зиму в Сибири осуществлена правильно и своевременно. О том, когда и… Читать далее »
Салат из капусты на зиму Капуста по количеству витаминов и клетчатки лидирует среди овощей. Непременно нужно готовить различные капустные салаты. Рецепты салатов из свежей капусты можете посмотреть здесь. Но как же без капусты на зиму? — Салат из капусты на зиму да квашеная капуста, по моему мнению, являются обязательным атрибутом зимней кухни. Квасить капусту будем немного позже, а вот вкусных… Читать далее »
Сорт картофеля Дезире: фото и описание Картофель сорта Дезире – желанный подарок голландских селекционеров, с европейских языков слово Desire переводится как “Желание». Плоды действительно обладают массой замечательных свойств, благодаря которым сорт выращивают и в Европе, и в России. По мнению специалистов, лучше всего Дезире подходит для климата и типа почвы на Средней Волге, однако и в менее благополучных регионах урожаи… Читать далее »
Какие заготовки можно сделать из грибов рыжиков на зиму: рецепты приготовления с видео Рыжики – универсальные плодовые тела, которые можно приготовить на зиму различными способами. Самые распространённые заготовки из рыжиков – засолка, маринование, сушка, замораживание. Из этих грибов можно приготовить вкуснейшую икру или солянку. Их можно замариновать с томатами и даже заквасить. Предлагаем самые лучшие рецепты заготовок на зиму из… Читать далее »
консервируем салаты с фасолью (рецепты)В странах постсоветского пространства красную фасоль как отдельное блюдо не консервировали, но добавляли ее в состав различных салатов, супов и рагу. Популярность обусловлена тем, что эта бобовая культура состоит на 75% из растительного белка, и в зимний период хорошо восполняет мышечную массу. О том, как закрывать на зиму салаты из красной фасоли в домашних условиях читайте… Читать далее »
