Когда садить лук под зиму в подмосковье: Как и когда сажать лук под зиму в 2021 году в Подмосковье по лунному календарю

Содержание

Как и когда сажать лук под зиму в 2021 году в Подмосковье по лунному календарю

В сегодняшней статье мы расскажем, как и когда сажать лук под зиму в 2021 году в Подмосковье по лунному календарю. В какие сроки следует производить высадку? Чтобы севок не погиб и из него к следующему сезону выросли большие луковицы следует правильно выбирать сроки посадки, в противном случае он прорастет, перья замерзнут, и в следующем году вы останетесь без урожая. Ниже вы найдете благоприятные дни в 2021 году для осенней посадки лука в Московской области, а также рекомендации как правильно посадить севок на подготовленную грядку и когда ждать первых восходов.

В Средней полосе лук сажают, преимущественно, осенью, и на это есть свои причины. Если всё сделано грамотно, то можно собрать ранний и добротный урожай. Для этого выбирают специальные сорта под зиму, либо высеивают семена. Но будучи не в курсе, как и когда сажать лук под зиму в 2021 году в Подмосковье по лунному календарю, легко ошибиться со сроками.

Впрочем, есть и другие нюансы выращивания культуры, с которыми полезно ознакомиться неискушённому огороднику.

Плюсы посадки лука осенью

Получить хороший урожай лука можно, если посадить его в осеннее время. Это обусловлено многими преимуществами:

  1. Лук, посаженный в октябре или ноябре, всходит раньше ярового на 20 дней, и убирать его можно на 2 месяца раньше. Значит, и грядки не будут пустовать – огородник успеет вырастить на них, хотя бы, салат для своего стола.
  2. Озимые виды, изначально, холодостойкие, хорошо переносят низкие температуры, и вырастают на разных грунтах. В весенние дни они полностью обеспечены влагой – результатом таянья снега, чего не скажешь о яровом луке, которому воды может не хватать.
  3. Сам по себе подзимний лук более крупный, и отличается высокой урожайностью.
  4. Посадка осенью, практически, исключает поражение насекомыми-вредителями, мучнистой росой и гнилью, а весной не нужно постоянно пропалывать землю от сорняков.
  5. Если под зиму высажен лук севок, то, как правило, у него не вырастают стрелы, зато у крупных овощей они обязательно появятся, а, наряду с этим, и зелень, обильная и ароматная.

Кроме того, осенью не так много работ в огороде, и посадка лука не доставит много хлопот. Единственный минус озимой культуры – её лёжкость, которая хуже, чем у яровых сортов. Разумеется, на зиму грядки с луком понадобится укрыть, а так как некоторые растения могут вымерзнуть, в силу естественного отбора, сажать приходится чуть больше посадочного материала (на 10-15%).

Также иногда сложно определить точное время для высадки, ориентируясь только на погоду. Из-за этого поздно посаженый лук не успевает развить корневую систему, и за зиму вымерзает. Вот почему многие огородники советуют выбирать время, ориентируясь на лунный календарь. Из-за неправильных сроков овощ способен прорастать, а его нежные перья замерзают, и как следствие, в будущем году можно не дождаться нормального урожая.

Подзимние сорта лука

Для каждого региона желательно подбирать определённые озимые сорта лука, устойчивые к холоду. Такие виды спокойно переносят температуру до -15 градусов, а укрытые и под шапкой снега могут выдерживать и более сильный мороз. К ним относится лук севок, выращиваемый на репку, чернушка – чёрные семена любого сорта овоща, ашкелонский лук (шалот). Опытные фермеры часто используют для подзимней высадки лук-батун для выгонки на перо.

Выбирая из подходящих для этого сортов, стоит выделить:

  • острый и крупный овощ Сеншуй, который можно долго хранить;
  • мелкий, продолжительно хранящийся лук Даниловский;
  • Стурон с острым вкусом;
  • мелкий, острый лук Арзамасский;
  • Штутгаретер Ризен – культура с луковицами среднего размера;
  • острый лук Радар и Ред барон;
  • крупный с умеренным острым вкусом Шекспир
  • лук длительного хранения со сладковатым вкусом – Эллан;
  • мелкий сорт Стригуновский.

Перечисленные виды овоща обладают хорошей лёжкостью и остротой, а отличаются только размерами.

Относительно чернушки, для семян не столь важна почва, и сеять её допускается даже при осенних заморозках. Чего нельзя делать, так это использовать в холодных областях сорта, используемые в южных регионах. Хорошо известный лук-порей также не сажают перед зимой.

Когда сажать лук под зиму в 2021 году в Подмосковье по лунному календарю

Для многих дачников важно знать, когда и как сажать лук под зиму на головку в Подмосковье. Обыкновенно, в средней полосе, включая Московскую область, лук сажают при минусовой температуре – -3-5 градусов. Обращаясь к лунному календарю, видим:

  • в сентябре подзимние сорта высаживают с 19 по 25 число;
  • в октябре – 11, 12, 15-16, 20-21;
  • в ноябре – с 16 по 18.

Понятно, что так поздно в ноябре можно посадить культуру, если стоит, достаточно, тёплая погода. В любом случае, грядки под позднюю посадку должны быть сделаны заранее. Важно, чтобы до холодов лук укоренился, и не успел прорасти до 5-6 см в высоту, иначе перья вымерзнут. Но если они поднялись всего на пару сантиметров, для растения это не смертельно.

Внимание! До наступления морозов лук в почве должен успеть укорениться, но не прорасти. Это занимает 3 — 4 недели

Получается, что нельзя сажать растение, когда слишком тепло – появившиеся стрелки вымерзнут, и слишком холодно – тогда не успеют сформироваться корни. То и другое может привести к гибели растения.

Потому в областях с тёплыми зимами, огородники сажают овощ за месяц до заморозков, то есть в октябре или в первой декаде ноября. Правильно будет ориентироваться на температуру воздуха. Если на протяжении 3-4 дней на улице +5 градусов, растение пора высаживать.

Читайте также: Как ухаживать за клубникой осенью в сентябре

Имеет значение и то, после какой культуры будет высажен овощ – он хорошо растёт, и даёт большие урожаи, если до этого на грядке выращивалась горчица, кукуруза, рапс помидоры, свёкла, салат и огурцы. Лук комфортно себя чувствует и на почве, где до этого росло такое растение-медонос, как фацелия (в качестве сидерата, декоративного украшения или даже корма для домашних животных).

Чтобы избежать поражения паразитическими червями – нематодами, не следует выращивать овощ после картошки, клевера, бобов, люцерны, сельдерея и петрушки. Непосредственно сразу допускается сажать овощ после гороха и фасоли, ячменя, рапса и редиса, если они уже собраны во второй половине июля. После лука, культуру можно высаживать 2 раза, а затем нужно сделать перерыв на четыре года.

Зная, когда сажать лук под зиму в 2021 году по лунному календарю, дополнительно, необходимо выяснить правила высадки овоща.

Как правильно сажать лук под зиму

Прежде чем сажать, нужно хорошо подготовиться, и создать оптимальные условия для произрастания огородного растения. Весь процесс можно условно поделить на несколько важных этапов.

Сначала надо выбрать участок для посадки – для лука подойдёт открытое место с обилием солнца, возможно, небольшое возвышение – весной с него быстро сойдёт снег, а земля оттает и прогреется.

В низинах сажать культуру нельзя, корни растения могут загнить из-за избытка воды.

Затем важно позаботиться о качественном грунте:

  1. Грядка готовится за 10-15 дней до высадки. Почва должна быть дренированной, рыхлой, содержать плодородный гумус. В глинистый грунт добавляют песка и органических удобрений. Непременное требование – нейтральная кислотность.
  2. Земля перекапывается на длину лопаты, из неё удаляются растительные остатки и корни, в неё можно добавить перепревший компост, перегной, на 1 кв. м потребуется внести около 20 г «Суперфосфата».
  3. Посадочные ямки выкапываются с промежутком 20 см, и в каждую кладётся зола, которая убережёт лук от гнили.

Следующий важный этап – сортировка и выбор посадочного материала:

  • Луковицы перебирают, те, что с гнилью и повреждениями можно выбросить. Мелкие – не более одного сантиметра в окружности пойдут на репку, севок немного крупнее – его диаметр составляет 1-2,5 см подойдёт для выращивания перьев и головки.
    Для получения зелени берут более крупные луковицы.
  • Помимо этого не помешает провести профилактику от болезней – обработать посадочный лук в растворе сернокислой меди или насыщенном розовом растворе марганцево-кислого калия, подержав в жидкости около 10 минут. Яровой лук обрабатывают весною также, но погружают в марганцовку на полчаса. После этого необходимо в течение суток просушить луковицы, чтобы они не проросли раньше времени.
  • Севок быстрее выбросит стрелки, если использовать для обработки тёплый раствор (50-60 градусов), а перед помещением в грунт обдать кипятком и высушить вблизи радиатора, стараясь подвесить так, чтобы мешочек с луком не касался горячих поверхностей.

Алгоритм действий при посадке:

  1. Итак, земля подготовлена, а лунки сделаны, остаётся только разместить в них саженцы. Глубина ямки зависит от размера луковки. Маленькие можно сажать на глубину 2 см, большие садят глубже (4-5 см). Правильно выкапывать ямку вдвое больше высоты растения.
  2. Размещённые луковички присыпают грунтом. При суровых зимах лучше выложить сверху слой мульчи из сосновой коры, хвои, древесных опилок. Также подойдёт сухая солома, трава, ботва или лапник.
  3. При тёплой зиме грядки с саженцами не мульчируют.

Возвращаясь к вопросу, когда и как сажать лук под зиму на головку в Подмосковье, стоит заметить, что его можно выращивать на высоких и обычных грядках, но также для этого подходит теплица. Если нет специального помещения, весной всходы покрывают нетканым укрывным материалом или плёнкой – это позволит ускорить процесс появления всходов и их рост.

Когда появятся всходы

При благоприятной погоде первые всходы появляются в последней декаде марта. Это и определяет более раннее время для сбора урожая – приблизительно на месяц раньше, чем у яровых сортов овоща.

Уход за молодыми растениями

Агротехнические работы проводятся в соответствии с этапами развития лука, и не предполагают каких-либо особых сложностей:

  1. Когда снег растаял и сошёл, пора убирать укрывной материал, и дать земле как следует прогреться – благодаря этому, проклюнется и первая нежная зелень.
  2. После орошения и дождя землю важно рыхлить и удалять появляющиеся сорные травы. Важно, чтобы между луковыми ростками оставалось расстояние, поэтому густую посадку прореживают – как правило, это делают при появлении четырёх листиков.
  3. Вместе с укрывным полотном с грядок удаляется мульча, и требуется внесение древесной золы. Для лука – это не только дополнительный калий, позволяющий ему хорошо расти, но и профилактическое средство от серой гнили, к которой он предрасположен. На один квадратный метр нужно 10 г золы. Вторая подкормка необходима для формирования головки при появлении четырёх листьев. Здесь есть возможность использования «Нитроаммофоски» (на 1кв. м 25 г), либо разведённого птичьего помёт.
  4. Поливать растения нужно умеренно, если начинает подсыхать верхний слой почвы. При снежной зиме влаги овощу, вполне, хватает, и лишний раз поливать его нет нужды. Но при длительном отсутствии осадков, потребуется однократный полив в неделю.

Лук может подвергаться многим заболеваниям и атакам вредных насекомых, среди которых:

  • Табачный трипс. Его личинки сначала питаются сорными растениями, а затем перекидываются на культурные. Своевременное удаление сорняков предупредит поражение, но иногда требуется опрыскивание инсектицидами.
  • Муха луковая способна пожирать молодые луковые перья, и не только в открытом грунте, но и в теплице. С этим неприметным, но опасным паразитом можно бороться при помощи солевого, марганцевого и аммиачного раствора, борной кислоты или инсектицидов – «Экстрафлора», «Тарантула» и «Актары».
  • Если лук поражён шейковой гнилью, причину надо искать в подгнивших луковицах для посадки, кроме того, она может появляться из-за наличия трипса, повреждающего растение.
  • Опасна и ложная мучнистая роса, вызванная высокой влажностью. От грибковых организмов можно избавиться с помощью фунгицидов, причём использованных двукратно.

Важно не только уметь устранять такие неприятности, но и проводить санитарные работы для их предотвращения.

Посадка лука под зиму: простой и удобный способ

Особенности посадки в регионах

Растения, выращиваемые в холодных областях, нужно высаживать ранней осенью. На Урале – это сентябрь, и первые числа октября. При этом даже морозостойкие сорта надо укрывать на зимний период. В Сибири, вообще, не желательно сажать культуру осенью – лучше отдать предпочтение весенней высадке яровых видов. На Украине сажают овощ, в зависимости от погоды, допустимо делать это и в ноябре.

Таким же образом происходит посадка в Средней полосе, включая Подмосковье. Но укрывать культуру на зиму необходимо, и тогда можно не бояться подмерзания. Если придерживаться правил агротехники и севооборота, а также, знать сроки и нюансы высаживания, вполне, можно получить добрый урожай качественного и вкусного лука.

Благодарим за интерес к статье «как и когда сажать лук под зиму в 2021 году в Подмосковье по лунному календарю». Если она оказалась полезной, то просьба сделать следующее:

  1. Поделитесь с друзьями с помощью кнопки социальных сетей
  2. Напишите комментарий внизу страницы — поделитесь советами, выскажите свое мнение
  3. Посмотрите ниже похожие статьи, возможно, они окажутся вам полезны

Всего вам доброго!

сроки посадки в разных регионах

С наступлением сентября садоводы задумываются о том, как сажать лук под зиму. Осенняя посадка имеет много преимуществ, поэтому садоводы обычно останавливают свой выбор именно на ней. Но как правильно провести процедуру, тем более, если участок расположен в таких регионах как Урал, Подмосковье, Сибирь или Ленинградская область. Посадка лука под зиму со всеми тонкостями процесса будет описана в этой статье.

В чем преимущества осенней посадки лука?

На зиму обычно сеют мелкий лук-севок, а не крупный. И хоть сажать лук под зиму начали совсем недавно, ранее так сажали только чеснок, сегодня этот метод обрел популярность, так как имеет свои преимущества.

  • Мелкий севок, используемый для посева под зиму, стоит дешевле крупного, что появляется на рынке весной.
  • Урожай появляется намного раньше. Уже в июле можно лакомиться молодым, но вкусным луком или продавать его на рынке. Стоимость такого продукта обычно намного выше, чем того, что выращивается с весны.
  • Мелкий севок обычно не образует стрелку. Но даже если таковая появится, то позже, чем в случае крупного севка и это определенно положительная сторона.
  • Вреда от сорняков или болезней намного меньше, так как у лука более сильная иммунная система – зиму выдержал! Его намного проще пропалывать (растет он быстрее сорной травы, так что случайно не вырвешь), обрабатывать от болезней или вредителей нужно реже.
  • Лежит урожай озимого лука очень хорошо. Головки болеют редко, хорошо хранятся в сетках, косах, ящиках, главное соблюдать температурный режим и влажность в помещении.

Также стоит отметить, что весной не всегда хватает времени на посадку культур. Если сделать работу осенью, весной работы в огороде будет меньше.

Посадка лука севка под зиму

Когда сажать лук под зиму?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Посадка лука под зиму начинается с последней декады сентября и длится вплоть до второй декады ноября. Более точные числа можно назвать лишь по регионам. В южных, средних и северных регионах первые морозы приходятся на разное время. В южных это время может отложиться вплоть до декабря, а в северных – температура стремительно падает уже в начале октября.

Сроки осенней посадки лука зависит от погодных условий в той или иной местности. Примерным ориентиром может быть температура на улице. Сажать лук можно начинать тогда, когда дневная температура на улице колеблется в пределах +5 градусов по Цельсию на протяжении нескольких дней. При этом температура воздуха ночью не должна падать ниже +3 градусов тепла.

Важно!

Выбирать для посадки под зиму нужно только озимые сорта лука, которые смогут пережить зимние холода, и прорасти весной.

В общем, стоит ориентироваться так, чтобы до холодов луковица пустила корневую систему, но наземная часть (перья) не успела прорасти. Если лук высажен раньше времени он слишком сильно прорастет и вымерзнет зимой, а если позже положенного срока – то просто не успеет пустить корни и за зиму сгниет.

Мульчирование лука опилками

Особенности посадки лука под зиму в Подмосковье

Зимы в этом регионе не такие суровые, как в Сибири, так что проблем возникнуть не должно. Время посадки лука осенью в Подмосковье обычно приходится на октябрь. Это может быть середина месяца или ближе к ноябрю – но стоит следить за термометром!

Посадка лука под зиму аналогична в любом из регионов. Отличаются только сроки и подготовка грядки к зимовке. Лук должен быть рассортирован, перебран (плохой нужно сразу удалить). Обрезать озимый чеснок нельзя! Если подрезать его он просто вымерзнет, так как не успеет укорениться в холодной земле. А вот если не подрезать, то он спокойно и медленно сможет прорасти, укорениться до морозов. Да и нет смысла подрезать луковички – весной это делают для того, чтобы он быстрее прорастал, но в данном случае это не требуется.

В готовой, удобренной земле делаются канавки глубиной 5 см. Дистанция между отдельными грядками должна составлять 20 см. Луковицы помещаются в землю на расстоянии 7-10 см друг от дружки, донцем вниз. После этого их присыпают землей. Полив производить не стоит. Осенняя почва и без того влажная, лишний полив может привести к вымерзанию или загниванию луковичек. Если сажать более густо, весной посевы придется прореживать, иначе крупных головок можно не ждать.

В случае если температура опустится ниже -20 градусов по Цельсию зимой, можно укрыть грядки мульчей или агроволокном. Это станет хорошей защитой от мороза и не позволит земле промерзнуть так, чтобы луковички вымерзли.

Маркирование участка под осеннюю посадку лука

Посадка лука в Ленинградской области

Советуем к прочтению другие наши статьи

Время посадки лука под зиму в Ленинградской области приходится на первую декаду октября. Лучшими сортами для этого региона являются те, что районированы в этой области. Процесс посадки ничем не отличается от того, что описан выше. Однако мульчирование в этой области обязательно.

Его осуществляют, как правило, уже зимой. Грядку покрывают на 5 см компостом или подобным материалом. Использовать торф не рекомендуется – в Ленинградской области наблюдается высокая влажность, а торф впитывает влагу.

Важно!

Если зима выдалась бесснежной, стоит замульчировать грядку поверх слоем торфа или компостных листьев. Делать это можно на протяжении всей зимы, главное просто следить, чтобы был слой над грядкой, защищающий землю и лук в ней, от вымерзания.

Наши читатели рекомендуют прочесть: как выращивать лук-батун, правила посадки лука на репку, лучшие сорта репчатого лука с описанием.

Когда сажать лук под зиму на Урале?

На Урале холода наступают рано. Если затянуть с посадкой хорошего урожая на следующий год можно не ждать. Даже половина лука может не прорасти. Чтобы не прогадать со временем стоит ориентироваться на погоду, но примерное время – конец сентября – начало октября. К середине октября лук должен быть уже посажен и хорошо замульчирован.

Посадка лука под зиму на Урале аналогична той, что описана выше. Только после того, как луковички засыпали землей, грядку в обязательном порядке немного утрамбовывают и поверх покрывают слоем мульчи в 10-15 см. В качестве мульчи используется торф, компост, солома.

Важно!

Сорт лука для Сибири или Урала должен иметь хорошую зимостойкость («Сибирский лук», «Радар»). Простой летний или даже слабый озимый сорт не подойдет. Он просто не выдержит морозы ниже -30 градусов, а ведь в этих регионах это не редкость.

Если морозы ударили раньше положенного срока грядки можно попытаться спасти. Для этого их просто покрывают каким-нибудь материалом вроде плотного агроволокна, пленки. Они необходимы, чтобы до укоренения луковицы не вымерзли. А через 2-3 недели их снимают, чтобы лук не пустился в рост под таким надежным укрытием. Если же зима выдалась очень морозной и затяжной, можно установить над грядками дополнительное укрытие – вроде парника, только с хорошей вентиляцией.

Срок посадки лука под зиму в Сибири

В Сибири лук сажают практически так же, как и на Урале. Срок посадки лука под зиму приходится на начало октября. До середины месяца все работы нужно закончить. Но желательно, чтобы посадка была завершена еще в первых числах октября.

Зимы тут очень суровые, так что сажать лук нужно по всем правилам. Дополнительный полив не рекомендуется – лук может вымерзнуть при первых незначительных морозах. А вот слой мульчи можно увеличить до 20-25 см.

Важно!

Если зима снежная, для профилактики вымерзания необходимо накидывать на грядки с луком побольше снега на протяжении всей зимы.

В Сибири и на Урале зимы отмечаются сильными и морозными ветрами. Для посадок это не очень хорошо. Поэтому стоит установить искусственную защиту с двух сторон грядки (углом), чтобы она «тормозила» ветер и не позволяла ему навредить посадкам.

Как правильно и когда сажать лук под зиму в 2019 году по Лунному календарю | oazisvdome.ru Все о комнатных и садовых растениях

Многие огородники для получения весной ранней зелени, а в середине лета – урожая луковых головок, сажают репчатый лук на грядки под зиму. Осенняя посадка имеет два преимущества: не надо думать, как сохранить оставшийся мелкий севок, а выросший на следующий год лук не будет стрелковаться. Чтобы севок не успел прорасти, не замерз зимой и в новом сезоне дал хороший урожай, необходимо знать: когда и как правильно сажать лук осенью под зиму, какие сорта лучше выбрать.Надеемся, что наши советы и видео ролик в статье вам помогут выбрать сроки и посадить севок по всем правилам.

УЗНАЙТЕ КАК ПРАВИЛЬНО И КОГДА В 2019 ГОДУ ПО ЛУННОМУ КАЛЕНДАРЮ САЖАТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК В СИБИРИ ЗДЕСЬ.

Когда можно сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью зависят от погодных условий региона. Нужно успеть посадить севок за две — три недели до промерзания почвы, так как он должен укорениться, иначе севок просто пролежит в земле, и не будет расти весной. В то же время нельзя, чтобы луковки осенью проросли, поэтому сажать их можно при стабильной температуре днем в пределах +5..+7 градусов, а ночью от -5 до 0 градусов. Если осенью то похолодание, то оттепель, с посадками нужно повременить или посадить одну часть севка раньше, а вторую – позже.

Когда садить озимый лук в разных регионах

Оптимальные сроки посадки:

  • В Сибири и на Урале – с конца сентября и до середины октября.
  • В Подмосковье и других районах средней полосы России посадками лука занимаются в первую и вторую декаду октября.
  • В Краснодарском крае, на Кубани, в Астраханской области и в других теплых регионах сажать лук рекомендуется не раньше ноября, так как в сентябре и октябре здесь еще тепло.

Это примерные сроки посадки, поскольку погода капризна и зачастую вносит свои коррективы.

Благоприятные дни для посадки лука в 2019 году

По Лунному календарю сажать лук осенью 2019 года рекомендуется:

  • в сентябре: 13-14, 18-19, 23-24 числа;
  • в октябре: 11-12, 15-16, 20-21;
  • в ноябре: 16-18, 21-22.

Посадками лучше не заниматься в дни Полнолуния и Новолуния.

Где посадить

Лук под зиму можно посадить практически на любую грядку, однако, необходимо знать – после каких культур можно сажать лук под зиму, а после каких нельзя.

Для озимой посадки подойдет грядки, где в этом же году росли огурцы и томаты, бобовые и сидераты, свекла и капуста, салат и кукуруза, морковь и редис.

Не рекомендуется сажать лук после чеснока и любого вида лука.

Подготовка грядки

Почва на грядке должна иметь нейтральную реакцию и быть рыхлой. Если земля плотная глинистая, ее разбавляют песком или торфом.

Грядку лучше подобрать ту, которая находится на солнечном участке, чтобы весной под солнышком таял снег. Для луковичных культур избыток влаги опасен, поэтому ни в коем случае не должна застаиваться вода.

Луку нужен плодородный грунт, так как у него слабая корневая система. При перекопке в почву вносят органику и минеральные удобрения. На 1 квадратный метр грядки понадобится:

  • 5-6 кг перегноя;
  • 20 грамм суперфосфата;
  • 15 грамм калийной соли.

В день посадки землю удобряют древесной золой (на 1 кв. метр – 10 грамм).

Перекопанную грядку нужно обязательно выровнять граблями, чтобы на ней весной не застаивалась вода.

Как сажать лук под зиму

На грядках делают бороздки или лунки с расстоянием между рядами в 15 см, а между самими луковичками – примерно в 6-7 см. Глубина бороздок или лунок должна быть 5 см.

Зимостойкость луковых культур невысокая, поэтому с наступлением заморозков посадки обязательно укрываются соломой, лапником или сухими листьями. Чтобы от ветра солома или сухие листья не разлетелись, сверху их прикрывают ветками.

Весной, когда начнет пригревать солнышко, мульчу нужно будет убрать, так как почва под ней просыхает хуже.

ИСТОЧНИК: OAZISVDOME.RU

Когда садить лук под зиму – основные нюсансы. Как правильно и когда сажать лук под зиму

Лук — капризная культура. Неправильно подобранное время высадки часто приводит к преждевременному образованию стрелок. В переувлажнённом грунте головки подвержены гниению. Все луковичные часто поражается вредителями, что приводит к гибели культуры.

Рассмотрим подробнее, как и когда посев лука под зиму наиболее правильный, особенности выращивания и способы борьбы с болезнями. При соблюдении рекомендаций лук отблагодарит нас крепкими крупными луковицами.

Время и сроки посадки

Существует два метода выращивания луковичных. Культуры можно садить и весной после ухода заморозков, и в зиму. При весенней культивации о подготовке почвы рекомендуется позаботиться осенью. Этот период лучше всего подходит для получения качественных головок из лука-севка. Посевы способны перенести заморозки в Подмосковье до -1° при появлении всходов, а взрослые — температурные колебания до -3 -5°.

Весной лук-севок сеют в конце апреля — в мае в зависимости от погодных условий. Погода должна стабилизироваться, а земля хорошо прогреться. Мелкие экземпляры размером до 1 см высаживают раньше, а основной материал – на 2 недели позже. Ранняя высадка крупного севка приводит к образованию стрелок раньше положенного времени, что негативно отразится на качестве и количестве урожая.

Осенью в южных регионах до середины октября при температуре +2–3° уместно закладывать в землю очень мелкий севок, который из-за своих размеров не перенесёт зимнее хранение. Чаще всего в теплом помещении он усыхает до половины от собственного размера. Такой посадочный материал не идёт в раннее стрелкование, хорошо сохраняется зимой. Благодаря ранним всходам получается качественный ранний урожай к июлю.

Чтобы выбрать оптимальное время для высадки лука-севка, рекомендуется руководствоваться прогнозами погоды. Наилучшим периодом считается момент первых ежедневных заморозков, когда снег ещё не выпал, но по прогнозу имеется несколько относительно тёплых недель. Более поздний посев, например, в ноябре, при резком похолодании не даст головкам укорениться и окрепнуть, они погибнут. Чернушки высевают, когда на огороде собран урожай, но морозы ещё не наступили.

В северных регионах России посадка лука под зиму производится ранней осенью, чтобы он успел укорениться, но не позднее середины октября. Для этого пригодны только морозостойкие сорта. Им обязательно необходимо укрытие на зиму. В Сибири выращивание озимого лука неуместно. Он не переживёт интенсивные морозы и может замёрзнуть, поэтому весенняя высадка является оптимальной.

Выгода посева под зиму

Посадка лука осенью позволяет избежать преждевременного стрелкования. Головки к морозу уже сформируют корневую систему, но при этом лист не успевает тронуться в рост. В конце марта при благоприятной тёплой погоде появятся дружные крепкие всходы. Этому способствует влага, накопленная в почве во время оттаивания снега.

Осенняя посадка лука позволяет получить крепкие и устойчивые к вредителям экземпляры, например, к луковой мухе. Сначала всходы получаются редкими, но постепенно они крепнут. Сбор в июле даёт возможность вырастить скороспелые культуры после луковичных и получить ещё овощи с участка. Это экономия места на грядке. Преимуществом подзимнего культивирования является ранний лук на продажу. Он хорошо хранится, прекрасно переносит зиму в прохладном помещении в отличие от других ранних культур.

Сорта для осенней посадки

Не все сорта пригодны для закладки осенью под зиму. Шалот раннеспелых сортов чаще всего садят ради ранней зелени. Урожай он даёт на две недели раньше, чем обычный репчатый лук. Батун также ценен ранней зеленью. Его высеивают с возможностью пересадки в другое место. Он является украшением огорода.

«Штутгартен Ризен» обладает повышенной устойчивостью к ложной мучнистой росе. Осенью в Подмосковье отлично растёт овсюжка. Это небольшие луковки нестандартной формы размером до 1 см. Их сажают бороздками на глубину до 3 см.

Для подзимнего выращивания пригодны зимние сорта «Кип-Велл», «Радар», «Шекспир». Они отличаются морозоустойчивостью, отличным вкусом и крупными луковицами.

Осенняя посадка лука сорта «Мячковский» даёт стабильный урожай, а «Малогнездный» отлично сохраняется. Подзимний «Кармен» формирует фиолетовые луковицы весом до 120 грамм. «Серебряный принц» считают наиболее урожайным среди сортов подзимнего посева. «Стригуновский» выделяется острым вкусом и скороспелостью.

Выбор луковиц

В качестве подзимнего материала не следует использовать теплолюбивые сорта, неустойчивые к морозу. Предварительно луковки сортируют по размеру: наиболее крупные, средние и мелкие. Овсюжкой называют экземпляры диаметром до 1 см. Севок крупнее. Его размеры составляют до 3 см. Лук-выборка – это луковички размером свыше 3 см. Чернушками называют семена, которые закладывают для получения севка. Следует помнить, что луковки размером свыше 2 см могут выкидывать стрелы.

Калибровка посадочного материала улучшает качество урожая и правильно распределяет посадочный материал на огороде. Все три размерных категории лука садят отдельно, поэтому всходы встают дружно, растения растут примерно одинаково и получаются крепкими. Луковицы должны быть просохшие без признаков поражения плесенью и гнилью.

Внимание! «Засохшие и повреждённые экземпляры необходимо отбраковать».

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Луковичные совмещаются не со всеми культурами. Сажают лук после сбора кабачков, помидор, моркови, огурцов, овощного гороха, капусты с ранним и средним сроком созревания, картофеля и бобовых.

Грунт обязательно нужно перекопать, внести минеральные удобрения, затем слегка уплотнить либо оставить для естественного оседания. Не следует высаживать культуры на участок, расположенный в низине, иначе посадка будет затоплена, когда огород начнёт оттаивать.

Почва должна быть лёгкой с хорошим дренированием. Оптимально подходят перегнойно-песчаные грунты и суглинки, иловые наносы. Рекомендуется выбирать южную либо юго-западную часть огорода с небольшим уклоном, препятствующим скоплению воды.

Желательно, чтобы территория была защищена от сильных порывов ветра более крупными высокими растениями. При перекопке вносят удобрения на 1 м 2 в количестве:

  • перегной 5–6 кг;
  • калийную соль 10–15 г;
  • суперфосфат 20–25 г.
Совет: «вместо калийной соли и суперфосфата можно внести на грядки экофоску. Перед высадкой рассыпают золу в количестве 10 г. Грунт должен содержать достаточное количество влаги, при необходимости его нужно предварительно увлажнить».

Пошаговая посадка лука

Посадка лука под зиму выполняется в бороздках. Севок и овсюжку следует сажать в канавки глубиной 4–5 см шагом 5–7 см. Расстояние между бороздками на грядке должно быть не менее 15 см. Такое распределение необходимо для правильного формирования луковиц. Растениям достаточно места, сформировавшиеся растущие головки не притесняют друг друга. Если сажают лук на перо, расстояние между растениями можно уменьшить.

Канавки засыпают, слегка утрамбовывая рукой грунт. Поливать огород нет необходимости. Полив рекомендуется выполнять через 10 дней после закладки посадочного материала. При первых заморозках лук необходимо замульчировать лапником, сухими листьями, опавшей хвоей, опилками, а сверху содержимое нужно прижать ветками, чтобы ветер не разнёс мульчу с участка.

Для мульчи можно использовать также торф и перегной. В бесснежную зиму и при понижении температуры ниже -15° лук укрывают плёнкой. Чтобы луковицы не давали стрелки, некоторые огородники рекомендуют опускать их в воду при температуре 60° на одну минуту. Допускается подогрев луковок в микроволновке. Каждый экземпляр оборачивают тканью и кладут в стеклянную ёмкость, которую прогревают 2 минуты. Затем лук-севок для посадки осенью обрабатывают стимулятором роста.

Лук-батун садят таким же способом, как и репчатый. Возможна посадка его при первых морозах до -3°. Минимальное расстояние между луковками 3–4 см. У шалота предварительно обрезают шейку, вымачивают луковицы в воде при температуре 30° в течение суток. Им нужно дать просохнуть после замачивания, только затем высаживать.

Чернушки сеют в канавки глубиной 3–4 см. Допускается густая посадка семян, проросший лук можно позднее проредить для зелени на стол так, чтобы оставшиеся растения могли сформировать луковицы. Прореживание можно выполнять в два этапа. Во время второй процедуры оставляют расстояние между растениями в пределах 5–8 см.

Удобрения и уход после посадки

Пока в земле сохраняется весенняя влага, культуры не поливают. В мае, июне и июле следят, чтобы земля не пересыхала. Не следует поливать территорию водой ниже +18°, иначе высока вероятность появления мучнистой росы. За 2–3 недели до сбора урожая полив прекращают. Рыхление грунта выполняют каждые две недели после обильных осадков либо полива.

Чернушки нуждаются в небольшой подкормке навозной жижей либо разведённым коровяком после прореживания. Некоторые садоводы сажают лук-чернушку и выращивают без подкормок.

Сорняки создают повышенную влажность, поэтому их нужно своевременно выпалывать. Повышенная влажность способствует развитию грибковых болезней. Батун, наоборот, прекрасно себя чувствует при обильном поливе. Профилактикой грибковых болезней станет опрыскивание растений медным купоросом либо хлорокисью меди согласно инструкции к препарату.

Удобряют батун минеральными удобрениями и перепревшим навозом после появления 3–4 листьев одновременно с поливом. Рекомендуется добавлять в раствор жидкое мыло.

Шалот также нуждается в рыхлении междурядий и обильном поливе. В качестве удобрения используют куриный помет либо коровяк, разбавленный водой. «Штутгартер» рекомендуется удобрять комплексными удобрениями до начала июля, когда он активно растёт. Затем подкормки и полив не проводят. После пожелтения листвы и полегания её на грядки «Штутгартер» готов к уборке примерно к августу. Промедление приводит к гниению ботвы и порче луковиц.

Основные причины неудачной посадки

Главной причиной неудачной посадки является нарушение технологии культивирования и неправильный выбор участка под культуру. При частых осадках и переувлажнении грунта причиной неудач бывает несвоевременная обработка растений антисептиками от грибков. На одном и том же месте сажают лук только через некоторое время. Нарушение созревания луковиц и активный рост в период сбора урожая происходит вследствие переизбытка удобрения в почве. Они начинают активно выкидывать новые перья, лист становится очень высоким, полегает ещё зелёным, вызывая гниение.

Исправить ситуацию можно пригибанием зелёной ботвы так, чтобы засохли прилистники. Такой урожай не подлежит зимнему хранению. Залогом успешного выращивания является здоровая корневая система. Осенняя посадка лука при температуре +7–14° способна подарить отличный урожай. Не следует торопиться с уборкой урожая, иначе он будет непригодным для хранения из-за недостаточного количества воды в головке. Признаком готовности и зрелости являются пожелтевшие и посохшие перья.

Вредители и способы борьбы

Стеблевая нематода приводит к полной гибели урожая. Рекомендуется предварительно обрабатывать раствором поваренной соли участок в расчёте 2 столовых ложки на ведро воды. Не следует высеивать ежегодно лук на одном участке. Территория должна отдохнуть от луковичных не менее 3 лет.

Болезни и способы лечения

Шейковая гниль представляет собой пятна на луковицах серого цвета в виде вмятин. Сначала она появляется вокруг шейки, но затем переходит на донце и чешую. Это грибковое заболевание. Лук необходимо тщательно просушивать 2 недели и обсыпать мелом или древесным углем перед укладкой в ящики для хранения.

Пероноспороз представляет собой бледно-зелёные пятна, преобразующиеся в серовато-фиолетовый налёт. Верхняя часть зелени желтеет и отмирает. Этот грибок активно распространяется в сырости. Его также называют ложной мучнистой росой. Профилактикой станут негустые посевы. Посадочный материал рекомендуется 8 часов пропарить при температуре +35°.

Сажать лук-севок следует в период появления первых стабильных заморозков. Берите ориентацию на такие показатели:

  • дневная температура воздуха — от 0 до +5ºС;
  • средняя ночная температура воздуха — -3ºС;
  • температура верхнего слоя почвы — +3-+4ºС;
  • потепление не прогнозируется.

Лучшее время посадки лука в местности с не очень холодными зимами с конца октября до начала ноября – за 30-35 дней до наступления устойчивых холодов. Следите за наружным градусником: если температура опустилась до 5 ºC и держится несколько дней, значит, пора сажать лук.

Мелкий севок стрелок не образует, и в этом его колоссальный плюс. Это действительно так — проверено на практике. За весь период вегетации я со своих луковых грядок выламываю буквально несколько штук цветоносов — при обычной посадке бывало и так, что практически каждая вторая луковица давала стрелку.

Обращаю ваше внимание — это важный нюанс: не пытайтесь посадить под зиму крупный севок! Стрелкование в этом случае практически гарантировано. Немного крупного севка я сажаю на перо: мелкий поначалу зелень дает слабую, мелкую, а с крупного сразу идет полноценное перо. Но чуть потеплеет — и появляются цветоносы, все — лучок можно выдергивать.

Второй плюс — ранний урожай. Мой лук поспевает уже в июле. Кстати, польза тут двойная: во-первых, когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; во-вторых, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют. Между прочим, и с прополкой хлопот меньше.

Лук — культура холодостойкая, всходы подзимних посадок лука появляются буквально из-под снега; редкий сорняк с ними может посоперничать в этом. Ну, а когда пойдут в рост сорные травы, мой лучок уже стоит заметный, крепкий — нет нужды опасаться, что выдернешь его вместе с травой. Да и вреда ему от сорняков меньше.

Перебрать посадочный материал, конечно же, необходимо. Отбираем все поврежденные луковички, больные, засохшие. Обязательно калибруем — раскладываем по размеру. Было время, я пренебрегала этим. Не критично, но урожай хуже: на грядке где густо, где пусто. Теперь лучок покрупнее сажаю отдельно, потом — средний разбор, потом — самую мелкую фракцию: крупная луковица из такого севка (1-3мм в диаметре) получается редко, а вот зелень отличная. Сажать обычно советуют в бороздки глубиной 5 см с расстоянием между луковицами 6-7 см и между бороздками — 15 см. Я предпочитаю лунки; в остальном параметры те же.

Стоит учесть, что, в сравнении с чесноком, допустим, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы обезопасить будущий урожай, луковые грядки следует накрыть. Делают это после того, как почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания). Я накрываю лапником, но можно использовать и солому (пробовала — мне понравилось, но сейчас солому взять негде), сухие стебли растений (например, топинамбура) и тому подобные материалы. Можно еще перед заморозками замульчировать посадки сухими опилками или торфом — тоже не помешает. Весной укрытие снимают, когда почва начинает оттаивать. Кстати, мульчу тоже нужно убрать: под ней земля прогреваться будет дольше — проверено!

Когда лук лучше не сажать.

Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле. Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.

Подготовка лука-севка к посадке

Посадка лука-севка требует выполнения подготовительного этапа. Перед высадкой в грунт севок тщательно перебирают, удаляют гнилые или подгнившие луковицы, посевной материал с отростками и поврежденный также необходимо отделять и не использовать для посадки.

Перед закладкой на хранение лука-севка необходимо провести процедуру прогревания.

При температуре 40 градусов на протяжении 8 часов лук прогревают и тем самым активизируют пробуждение почек и уменьшают вероятность стрелкования луковиц. Прогревание снижает риск заболеваемости лука различными инфекционными болезнями.

Самый замечательный лук растет на иловых наносах в долинах теплых рек. Почву перед посадкой нужно заранее перекопать с перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно внести экофоску из того же расчета. Перед самой посадкой желательно рассыпать по участку золу из расчета 10 г на м².

Поливать озимый лук после посадки не нужно – увлажнить участок, если не будет дождей, можно дней через десять. Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.

Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука пленку, а через неделю уберите и мульчу, посыпьте участок золой из расчета 10 г на м², и прорыхлите грунт. Если снять укрытие слишком поздно, лук может под пленкой вымокнуть, а мульча будет задерживать прохождение ростков сквозь толщу земли. Рыхлить почву желательно после каждого дождя или полива, одновременно освобождая участок от сорняков. Образование у всходов четырех листьев свидетельствует о том, что начала формироваться луковица, а это значит, что пора вносить вторую подкормку, но перед этим проредите лук, если он растет слишком густо. Выдернутые растения можно употребить в пищу.

В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-15 г калийного удобрения, и лучше предварительно растворить гранулы суперфосфата и золу в растворе сброженных трав.

Можно вместо минеральных удобрений внести жидкий куриный помет. Если весна буде влажной, лук поливают нечасто, но если будет стоять жара и сушь, придется устраивать поливы два раза в неделю. Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу – это гарантированно избавит вас от неприятностей. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.

Совет: Для профилактики появления вредителей лука я на грядку с лапника трясу иголки и после этого перекапываю землю. В перекопанную грядку добавляю золы (на один метр квадратный три стакана золы) и три ведра растительного компоста. Все это тщательно перемешиваю, рыхлю, разравниваю и поливаю грядку.

Для укрытия грядок не стоит использовать листву плодовых деревьев, которая нередко служит источником болезней растений и местом зимовки вредителей. Березовые листья легко преют. Дубовые — хорошо.
С помощью веток, разложенных на грядке, проводится снегозадержание для дополнительного утепления. Когда температура опускается до -10-12⁰С, на посадки можно дополнительно набросать снега. Во время оттепелей посадки лука осматривают, и оголенные всходы прикрывают мульчей. Укрытие поможет севку, посаженному под зиму, отлично перезимовать и дать весной дружные всходы, а летом — отличный урожай высококачественного лука-репки.


Сложно кого-нибудь удивить озимым чесноком, а вот осенняя посадка лука для многих всё ещё остается диковинкой. И действительно, посадка лука под зиму только начинает набирать популярность, всё уверенней с каждым годом завоёвывая сердца наших огородников.

Преимущества выращивания озимого лука вполне очевидны:

  • Можно использовать самый мелкий севок-овсюжку, которую не удастся сохранить до весны;
  • Луковицы укореняются еще с осени, а весной, с первым теплом, они начинают активный рост, в полном объеме используя талую влагу;
  • Всходы набирают силу раньше сорняков и до того, как ими заинтересуются вредители;
  • Перо у такого лука, как правило, более сочное, чем у посаженного весной, а луковицы – крупнее;
  • Ранний урожай даёт возможность получить коммерческую выгоду, ведь в межсезонье цена выше.

На самом деле, каждый сможет сам для себя выделить выгоды и возможные недостатки подзимней посадки лука, для этого достаточно поэкспериментировать с различными сортами.

На фото лук-севок сорта Штудгартен Ризен первой категории (от 1 до 1,5 см в диаметре)

Сорта лука для озимой посадки

Одним из необходимых условий хорошего урожая лука, посаженного осенью, является выбор сорта, подходящего для подзимней посадки. Это должен быть проверенный холодостойкий сорт:

Штудгартен Ризен, Радар, Шекспир, Эллан, Кипп-Велл, Ред Барон, Глэдстоун, Бургос, Стригуновский, Бессоновский и другие.

Южные сорта непригодны для посадки под зиму, в связи с высоким риском вымерзания или стрелкования.

Подзимняя посадка лука проводится в те же сроки, что и чеснок, примерно за 2 недели до наступления стабильных холодов, когда средняя дневная температура воздуха установится на отметке +5°С. Тогда севок успеет укорениться до наступления холодов, но не успеет пойти в рост и хорошо перезимует.

Лук севок различают по калибру:

  • Овсюжка – диаметр меньше 1 см;
  • Первая категория – 1 – 1,5 см;
  • Вторая категория – 1,5 – 3 см;
  • Выборок – 3 см и более.

Для посадки лука на головку хорошо подходит севок овсюжка и первая категория луковиц, такой посевной материал не образует стрелок и формирует крупные здоровые луковицы.

Если же вы наоборот, хотите получить ранний урожай лука на зелень – тогда следует выбирать посевной материал покрупнее, он даёт более мощное перо, но почти гарантированно стрелкуется.

Место для посадки лука должно быть светлое, хорошо освещенное на протяжении всего дня, проветриваемое, без застоя воды.

Почва – рыхлая, плодородная, нейтральная, хорошо удобренная перегноем либо компостом.

Предшественниками могут быть практически все огородные культуры, кроме луковых.

Нежелательно высаживать лук или чеснок на одном месте несколько лет подряд. Проводите севосмену.

После уборки предшествующих культур (картофеля, томатов, огурцов, перца и т. д.) в почву вносится перегной, смешивается с верхним слоем почвы плоскорезом либо тяпкой (культиватором) и высеивается сидерат (например, белая горчица). Примерно за две недели до предположительной посадки лука сидерат необходимо скосить и заделать в почву на глубину до 5 см. Если у вас нет достаточно времени для промежуточного выращивания сидерата, можно внести перегной непосредственно за две недели до посадки лука.

В подготовленной почве делаем бороздки глубиной около 5 см., расстояние между рядками – 15 – 25 см.

Расстояние между луковицами в рядке – 8 – 10 см. (при посадке лука на перо, плотность посадки увеличивается в разы). Луковички высаживаются в рядки корешками вниз, а бороздки засыпаются землей.

После наступления холодов подзимние посадки лука рекомендуется мульчировать органическим материалом (солома, листья, торф, опилки и т.д.) – это создаст оптимальные условия для зимовки. Но весной, с наступлением тепла, мульчу следует аккуратно сдвинуть с рядков на междурядья, чтобы почва возле луковиц быстрее прогрелась. Из междурядий мульчу убирать не обязательно, она будет препятствовать росту сорняков, задерживать влагу и постепенно разлагаясь, снабжать корневую систему питательными элементами.

В целом, уход за озимым луком ничем не отличается от посаженного весной. Это – своевременная прополка и рыхление почвы, а в период активного роста – умеренный полив пару раз в неделю.

Совет:

Рекомендуем попробовать комбинированные посадки лука и моркови. Эти две культуры не только не создают препятствий для роста друг друга, но и прекрасно дополняют друг друга, защищая от вредителей: лук защищает морковь от морковной мухи, а морковь, в свою очередь, отгоняет луковую муху. Высеивать морковь можно в луковых междурядьях, для экономии места на участке, либо на соседних грядках.

Вспоминаю июнь: в одной руке ведро с клубникой, в другой — с луком. Соседи в замешательстве: обычно лук убирают в конце июля. Но я-то свой осенью посадила! А вместе с ним и морковь. Вот и сейчас, в ноябре, у меня готовы грядки в зиму.

Позимняя посадка лука-севка

Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и решились на подзимнюю посадку : не взойдет, так на это же место посадим «правильный» севок, покрупнее. Или наоборот: запасенный севок до весны может не сохраниться, тогда подзимняя посадка не оставит нас без лука. Хорошо удались и подзимние посадки, и майские, уборку проводили в два этапа.

Пробовали мы и сеять под зиму лук семенами . В этом случае сроки посева также выбирают с учетом того, что семена не должны проклюнуться и прорасти (подойдет начало ноября). Нужно правильно выбрать сорт — раннеспелый, устойчивый к стрелкованию, например, Бессоновский, Стригуновский местный (мы на эту особенность сначала не обратили внимание, а потому первый блин вышел комом). Ученые утверждают, что при подзимних посевах лук поспевает на 2-3 недели раньше, урожай на 20-25% выше, улучшается лежкость луковиц. Высеянные под зиму семена получают естественное закаливание и способны давать всходы при пониженных температурах, лучше переносят весенние заморозки. Растения развивают более мощную корневую систему, эффективнее используют зимние запасы влаги.

Подзимняя посадка лука. Мастер-класс

Для подзимней посадки лучше использовать сорт Эллан — он предназначен именно для этой цели (а еще для посева семенами и получения севка). Подойдет и любой другой острый, районированный для вашей местности сорт, если взять луковички диаметром меньше 1 см: такой севок очень трудно сохранить до весны, а при подзимних посадках урожай будет не хуже, чем при посадке обычным способом. Важно выбрать время правильно: если сделать подзимнюю посадку в теплый сентябрьский день, лук может тронуться в рост и зимой неминуемо погибнет. Лук, как и озимый чеснок , лучше всего высаживать, когда температура почвы устойчиво опустится до +5 °С и ниже. В этом случае он хорошо перезимует, а с наступлением тепла даст дружные всходы. Место выбираем хорошо проветриваемое, без застоя влаги.

1. Грядки для подзимней посадки готовим обычным способом, делаем это заранее. Для луковичек диаметром 1 см глубина бороздки должна быть на легкой почве примерно 4 см, на тяжелой — 2 см; более мелкие луковички сажаем на глубину 2 см. Расстояние между бороздками 15-20 см.

2. Посадку проводим, когда температура почвы опустится до +5 °С. Отличие подзимней посадки от весенней заключается в том, что перед посадкой луковицы не замачивают, шейку луковицы не обрезают. Высаживаем луковички в бороздки так, чтобы шейка находилась на 1,5-2 см ниже уровня почвы. Расстояние между луковицами в ряду 8-10 см.


3. Лук отзывчив на внесение удобрений, поэтому после посадки сначала присыпаем его приготовленной землей, а затем мульчируем перегноем (4-5 кг на 1 кв. м). Мульчирование уменьшит испарение влаги, предохранит корневую систему при перепадах температур.

4. Нелишним будет и утепление грядки опилками. Если вы бываете на участке зимой, подгребайте снег на грядку. Весной, когда сойдет снег, опилки по мере оттаивания осторожно убирают, почву в междурядьях рыхлят, вносят удобрения. Перед тем как отгрести опилки, внимательно посмотрите, не появились ли всходы — их легко не заметить и повредить.

Подзимний посев моркови и лука

Моркови нам обычно хватает до нового урожая, но летом вкус прошлогоднего овоща уже не тот! Подзимний посев позволяет получить свежую морковь на месяц раньше . Первый раз мы решили попробовать его в огороде у бабушки. Почва там супесчаная, место выбрали и защищенное от сквозняков, и достаточно освещенное. Заранее сделали небольшую грядку с неглубокими бороздками и в конце октября, когда уже было достаточно холодно, посеяли. Семена выбрали дражированные — их легче высаживать, что особенно важно в холодную погоду, засыпали землей, сверху замульчировали торфом.

Весной пришлось поволноваться: хотя и снега зимой было много, но вот уже почва изрядно подсохла, а морковь не всходила. Решили усиленно ее поливать — утром и вечером, и вскоре появились ростки. В дальнейшем поливали как обычно, пололи , а вот прореживать не пришлось — дражированные семена можно сразу сеять с промежутком 3-5 см.

В конце июня не выдержали, выдернули одну — и ахнули: ровная, без мелких корешков, морковка оказалась около 20 см в длину. Может, одна такая уродилась? Выдергиваем в другом месте — такая же, можно постепенно убирать.

А вот попытка посева под зиму на другом садовом участке успехом не увенчалась: там мы не могли весной поливать ее дважды в день, и всходы развивались плохо. Куда удачнее подзимние посевы моркови оказались у соседей-пенсионеров, которые переезжают жить на дачный участок в конце апреля.

Подзимние посевы лука и моркови. Мастер-класс

1. До начала осенней копки почвы вносят перегной (примерно полведра на 1 кв. м), известь, золу, фосфорные и калийные удобрения (примерно по 40 г, или по 6 ст. л. на кв. м). Почву перекапывают на 20-25 см, разравнивают.

2. Через каждые 15-20 см нарезают бороздки. Они должны быть глубже, чем при весеннем посеве: примерно 4-5 см для лука и 2-3 см для моркови.

3. Семена высевают сухими, морковь лучше сеять дражированными семенами.

4. Грядку засыпают приготовленной заранее землей и мульчей — например, торфом или перегноем (примерно 4-6 кг на 1 кв. м, слой мульчи должен быть 3-4 см). Весной грядку нужно укрыть синтетическим материалом для получения раннего урожая. При подзимнем посеве лук успевает образовать товарную луковицу за один сезон, морковь готова к уборке примерно в конце июня.

Узнать об овощах и цветах, которые можно сажать осенью , о сортах моркови, идеально подходящих для подзимнего сева , как подготовить к зиме плодовые деревья и кустарники , а также многом другом можно из материалов нашего сайта.

Лук под зиму даст хороший результат в случае засушливой весны. Посаженный заранее, он соберет всю зимнюю влагу, а значит, даст дружные ранние всходы, и до наступления засушливой погоды сформирует развитую корневую систему – залог хорошего урожая.

Если же вы опасаетесь, что семена могут замерзнуть, тогда устройте эксперимент. Отберите для подзимней посадки лишь самые мелкие луковицы и посмотрите на результат. Во всяком случае, потом можно будет посадить дополнительно грядку в мае, чтобы не остаться вовсе без урожая.

Каких-то конкретных рекомендаций при выборе сорта лука для посадки под зиму не существует, так как годятся любые местные районированные сорта. Разве что не стоит рисковать с теплолюбивыми южными сортами – они вполне могут не выдержать зимних морозов.

Хотя нужно отметить, что существует ряд специальных подзимних сортов лука, такие как: Арктик, Бессоновский, Кип-Велл, Радар, Стригуновский, Саншайн, Эллан, Шекспир.

Лук перед посадкой – подготовка

Посадочный материал лука делится на овсюжку (луковички в диаметре меньше 1см), севок (диаметр луковичек от 1 до 3 см) или лук-выборку – луковички крупнее 3 см. Если вы сажаете лук для зелени, то лучше использовать выборку, поскольку крупная луковичка чаще идет в стрелку, а мелкий севок сажают для получения луковицы-репки.

Поэтому рассортируйте посевной материал перед высадкой в грунт, отделяя мелкий севок от более крупной выборки, шейки луковичек не обрезайте. Севок и овсюжку профессионалы рекомендуют именно к озимой посадке, поскольку они за время зимнего хранения в помещении могут высохнуть, а если их высадить в грунт, то в следующем году они дадут крупные луковицы.

Лук под зиму: как выбрать место для посадки

Второй по важности момент, который необходимо учитывать сажая лук под зиму – выбор места. Почва должна быть достаточно рыхлой (глинистые плотные почвы не подойдут) и отличаться нейтральной реакцией.

Выбранный участок должен хорошо освещаться и проветриваться. А вода, после того, как весной сойдет снег, не должна застаиваться, ведь весенний избыток влаги – злейший враг любой луковичной культуры.

Лучшие предшественники для лука – все зерновые (за исключением овса), горчица, горох, кукуруза, свекла, огурцы, рапс, помидоры, фацелия, фасоль, салат, капуста.

Чтобы лук не заразился нематодами, не стоит сажать его после бобов, картофеля, красного клевера, люцерны, петрушки и сельдерея.

Перед посадкой почву необходимо перекопать вместе с перегноем (норма: 5 кг на м²) и минеральными удобрениями (от 10 до 15 грамм калийной соли и от 20 до 25 грамм суперфосфата на м²). Минеральные удобрения можно заменить экофоской в таком же количестве. Уже перед посадкой рекомендуется рассыпать на участке золу (10 грамм на м²).

Когда сажать лук осенью — сроки посадки

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай.

Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Когда сажать лук под зиму в 2018 году по лунному календарю

Самые благоприятные дни для посадки лука представлены в таблице.

Лучшее время посадки лука в местности с не очень холодными зимами с конца октября до начала ноября – за 30-35 дней до наступления устойчивых холодов. Следите за наружным градусником: если температура опустилась до 5 ºC и держится несколько дней, значит, пора сажать лук.

Когда лук лучше не сажать

Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле.

Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.

После какой культуры сажать лук

Часто не зная, после чего можно сажать лук, огородники допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Хорошими предшественниками для лука считаются все зерновые, кроме овса, кукуруза, свекла, горчица, рапс, фацелия,горох, фасоль, помидоры, салат, огурцы и любая капуста.

Во избежание заражения лука нематодами не сажайте его после бобов,картофеля, петрушки, сельдерея,люцерны и красного клевера. Можно выращивать озимый лук вторым урожаем после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха,редиса, моркови и столовой свеклы, если вы успели убрать первый урожай до третьей декады июля.

Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. На одном месте лук можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, как и на участке, где рос чеснок, можно высаживать не ранее, чем через четыре года.

Уход за луком после посадки осенью

Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и необременительны. Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука пленку, а через неделю уберите и мульчу, посыпьте участок золой из расчета 10 г на м², и прорыхлите грунт.

Если снять укрытие слишком поздно, лук может под пленкой вымокнуть, а мульча будет задерживать прохождение ростков сквозь толщу земли. Рыхлитьпочву желательно после каждого дождя или полива, одновременно освобождая участок от сорняков.

Образование у всходов четырех листьев свидетельствует о том, что начала формироваться луковица, а это значит, что пора вносить вторую подкормку, но перед этим проредите лук, если он растет слишком густо. Выдернутые растения можно употребить в пищу.

В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-15 г калийного удобрения, и лучше предварительно растворить гранулы суперфосфата и золу в растворе сброженных трав. Можно вместо минеральных удобрений внести жидкий куриный помет.

Если весна будет влажной, лук поливают нечасто, но если будет стоять жара и сушь, придется устраивать поливы два раза в неделю. Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу – это гарантированно избавит вас от неприятностей. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.

Когда сажать озимый лук в Подмосковье

Посадка лука в Подмосковье почти ничем не отличается от культивирования в условиях Украины или других теплых регионах. Проблемой может стать лишь слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, а вы укроете лук на зиму, то вымерзание ему не грозит.

Если же морозы будут сильнее, но будет много снега, то остается надеяться, что и в этом случае все пройдет благополучно.

Посадка лука под зиму на Урале

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки сдвигаются ближе к началу осени – с конца сентября до середины октября.

Укрытие на зиму на Урале обязательно, кроме того, далеко не всякий сорт можно сажать под зиму в уральском климате, а только те, что обладают высокой зимостойкостью.

Видео: Посадка лука под зиму — простой и надежный способ

Можно ли посадить лук на зиму. Посадка лука под зиму на Урале. Сорта лука для посадки под зиму

Лук — капризная культура. Неправильно подобранное время высадки часто приводит к преждевременному образованию стрелок. В переувлажнённом грунте головки подвержены гниению. Все луковичные часто поражается вредителями, что приводит к гибели культуры.

Рассмотрим подробнее, как и когда посев лука под зиму наиболее правильный, особенности выращивания и способы борьбы с болезнями. При соблюдении рекомендаций лук отблагодарит нас крепкими крупными луковицами.

Время и сроки посадки

Существует два метода выращивания луковичных. Культуры можно садить и весной после ухода заморозков, и в зиму. При весенней культивации о подготовке почвы рекомендуется позаботиться осенью. Этот период лучше всего подходит для получения качественных головок из лука-севка. Посевы способны перенести заморозки в Подмосковье до -1° при появлении всходов, а взрослые — температурные колебания до -3 -5°.

Весной лук-севок сеют в конце апреля — в мае в зависимости от погодных условий. Погода должна стабилизироваться, а земля хорошо прогреться. Мелкие экземпляры размером до 1 см высаживают раньше, а основной материал – на 2 недели позже. Ранняя высадка крупного севка приводит к образованию стрелок раньше положенного времени, что негативно отразится на качестве и количестве урожая.

Осенью в южных регионах до середины октября при температуре +2–3° уместно закладывать в землю очень мелкий севок, который из-за своих размеров не перенесёт зимнее хранение. Чаще всего в теплом помещении он усыхает до половины от собственного размера. Такой посадочный материал не идёт в раннее стрелкование, хорошо сохраняется зимой. Благодаря ранним всходам получается качественный ранний урожай к июлю.

Чтобы выбрать оптимальное время для высадки лука-севка, рекомендуется руководствоваться прогнозами погоды. Наилучшим периодом считается момент первых ежедневных заморозков, когда снег ещё не выпал, но по прогнозу имеется несколько относительно тёплых недель. Более поздний посев, например, в ноябре, при резком похолодании не даст головкам укорениться и окрепнуть, они погибнут. Чернушки высевают, когда на огороде собран урожай, но морозы ещё не наступили.

В северных регионах России посадка лука под зиму производится ранней осенью, чтобы он успел укорениться, но не позднее середины октября. Для этого пригодны только морозостойкие сорта. Им обязательно необходимо укрытие на зиму. В Сибири выращивание озимого лука неуместно. Он не переживёт интенсивные морозы и может замёрзнуть, поэтому весенняя высадка является оптимальной.

Выгода посева под зиму

Посадка лука осенью позволяет избежать преждевременного стрелкования. Головки к морозу уже сформируют корневую систему, но при этом лист не успевает тронуться в рост. В конце марта при благоприятной тёплой погоде появятся дружные крепкие всходы. Этому способствует влага, накопленная в почве во время оттаивания снега.

Осенняя посадка лука позволяет получить крепкие и устойчивые к вредителям экземпляры, например, к луковой мухе. Сначала всходы получаются редкими, но постепенно они крепнут. Сбор в июле даёт возможность вырастить скороспелые культуры после луковичных и получить ещё овощи с участка. Это экономия места на грядке. Преимуществом подзимнего культивирования является ранний лук на продажу. Он хорошо хранится, прекрасно переносит зиму в прохладном помещении в отличие от других ранних культур.

Сорта для осенней посадки

Не все сорта пригодны для закладки осенью под зиму. Шалот раннеспелых сортов чаще всего садят ради ранней зелени. Урожай он даёт на две недели раньше, чем обычный репчатый лук. Батун также ценен ранней зеленью. Его высеивают с возможностью пересадки в другое место. Он является украшением огорода.

«Штутгартен Ризен» обладает повышенной устойчивостью к ложной мучнистой росе. Осенью в Подмосковье отлично растёт овсюжка. Это небольшие луковки нестандартной формы размером до 1 см. Их сажают бороздками на глубину до 3 см.

Для подзимнего выращивания пригодны зимние сорта «Кип-Велл», «Радар», «Шекспир». Они отличаются морозоустойчивостью, отличным вкусом и крупными луковицами.

Осенняя посадка лука сорта «Мячковский» даёт стабильный урожай, а «Малогнездный» отлично сохраняется. Подзимний «Кармен» формирует фиолетовые луковицы весом до 120 грамм. «Серебряный принц» считают наиболее урожайным среди сортов подзимнего посева. «Стригуновский» выделяется острым вкусом и скороспелостью.

Выбор луковиц

В качестве подзимнего материала не следует использовать теплолюбивые сорта, неустойчивые к морозу. Предварительно луковки сортируют по размеру: наиболее крупные, средние и мелкие. Овсюжкой называют экземпляры диаметром до 1 см. Севок крупнее. Его размеры составляют до 3 см. Лук-выборка – это луковички размером свыше 3 см. Чернушками называют семена, которые закладывают для получения севка. Следует помнить, что луковки размером свыше 2 см могут выкидывать стрелы.

Калибровка посадочного материала улучшает качество урожая и правильно распределяет посадочный материал на огороде. Все три размерных категории лука садят отдельно, поэтому всходы встают дружно, растения растут примерно одинаково и получаются крепкими. Луковицы должны быть просохшие без признаков поражения плесенью и гнилью.

Внимание! «Засохшие и повреждённые экземпляры необходимо отбраковать».

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Луковичные совмещаются не со всеми культурами. Сажают лук после сбора кабачков, помидор, моркови, огурцов, овощного гороха, капусты с ранним и средним сроком созревания, картофеля и бобовых.

Грунт обязательно нужно перекопать, внести минеральные удобрения, затем слегка уплотнить либо оставить для естественного оседания. Не следует высаживать культуры на участок, расположенный в низине, иначе посадка будет затоплена, когда огород начнёт оттаивать.

Почва должна быть лёгкой с хорошим дренированием. Оптимально подходят перегнойно-песчаные грунты и суглинки, иловые наносы. Рекомендуется выбирать южную либо юго-западную часть огорода с небольшим уклоном, препятствующим скоплению воды.

Желательно, чтобы территория была защищена от сильных порывов ветра более крупными высокими растениями. При перекопке вносят удобрения на 1 м 2 в количестве:

  • перегной 5–6 кг;
  • калийную соль 10–15 г;
  • суперфосфат 20–25 г.
Совет: «вместо калийной соли и суперфосфата можно внести на грядки экофоску. Перед высадкой рассыпают золу в количестве 10 г. Грунт должен содержать достаточное количество влаги, при необходимости его нужно предварительно увлажнить».

Пошаговая посадка лука

Посадка лука под зиму выполняется в бороздках. Севок и овсюжку следует сажать в канавки глубиной 4–5 см шагом 5–7 см. Расстояние между бороздками на грядке должно быть не менее 15 см. Такое распределение необходимо для правильного формирования луковиц. Растениям достаточно места, сформировавшиеся растущие головки не притесняют друг друга. Если сажают лук на перо, расстояние между растениями можно уменьшить.

Канавки засыпают, слегка утрамбовывая рукой грунт. Поливать огород нет необходимости. Полив рекомендуется выполнять через 10 дней после закладки посадочного материала. При первых заморозках лук необходимо замульчировать лапником, сухими листьями, опавшей хвоей, опилками, а сверху содержимое нужно прижать ветками, чтобы ветер не разнёс мульчу с участка.

Для мульчи можно использовать также торф и перегной. В бесснежную зиму и при понижении температуры ниже -15° лук укрывают плёнкой. Чтобы луковицы не давали стрелки, некоторые огородники рекомендуют опускать их в воду при температуре 60° на одну минуту. Допускается подогрев луковок в микроволновке. Каждый экземпляр оборачивают тканью и кладут в стеклянную ёмкость, которую прогревают 2 минуты. Затем лук-севок для посадки осенью обрабатывают стимулятором роста.

Лук-батун садят таким же способом, как и репчатый. Возможна посадка его при первых морозах до -3°. Минимальное расстояние между луковками 3–4 см. У шалота предварительно обрезают шейку, вымачивают луковицы в воде при температуре 30° в течение суток. Им нужно дать просохнуть после замачивания, только затем высаживать.

Чернушки сеют в канавки глубиной 3–4 см. Допускается густая посадка семян, проросший лук можно позднее проредить для зелени на стол так, чтобы оставшиеся растения могли сформировать луковицы. Прореживание можно выполнять в два этапа. Во время второй процедуры оставляют расстояние между растениями в пределах 5–8 см.

Удобрения и уход после посадки

Пока в земле сохраняется весенняя влага, культуры не поливают. В мае, июне и июле следят, чтобы земля не пересыхала. Не следует поливать территорию водой ниже +18°, иначе высока вероятность появления мучнистой росы. За 2–3 недели до сбора урожая полив прекращают. Рыхление грунта выполняют каждые две недели после обильных осадков либо полива.

Чернушки нуждаются в небольшой подкормке навозной жижей либо разведённым коровяком после прореживания. Некоторые садоводы сажают лук-чернушку и выращивают без подкормок.

Сорняки создают повышенную влажность, поэтому их нужно своевременно выпалывать. Повышенная влажность способствует развитию грибковых болезней. Батун, наоборот, прекрасно себя чувствует при обильном поливе. Профилактикой грибковых болезней станет опрыскивание растений медным купоросом либо хлорокисью меди согласно инструкции к препарату.

Удобряют батун минеральными удобрениями и перепревшим навозом после появления 3–4 листьев одновременно с поливом. Рекомендуется добавлять в раствор жидкое мыло.

Шалот также нуждается в рыхлении междурядий и обильном поливе. В качестве удобрения используют куриный помет либо коровяк, разбавленный водой. «Штутгартер» рекомендуется удобрять комплексными удобрениями до начала июля, когда он активно растёт. Затем подкормки и полив не проводят. После пожелтения листвы и полегания её на грядки «Штутгартер» готов к уборке примерно к августу. Промедление приводит к гниению ботвы и порче луковиц.

Основные причины неудачной посадки

Главной причиной неудачной посадки является нарушение технологии культивирования и неправильный выбор участка под культуру. При частых осадках и переувлажнении грунта причиной неудач бывает несвоевременная обработка растений антисептиками от грибков. На одном и том же месте сажают лук только через некоторое время. Нарушение созревания луковиц и активный рост в период сбора урожая происходит вследствие переизбытка удобрения в почве. Они начинают активно выкидывать новые перья, лист становится очень высоким, полегает ещё зелёным, вызывая гниение.

Исправить ситуацию можно пригибанием зелёной ботвы так, чтобы засохли прилистники. Такой урожай не подлежит зимнему хранению. Залогом успешного выращивания является здоровая корневая система. Осенняя посадка лука при температуре +7–14° способна подарить отличный урожай. Не следует торопиться с уборкой урожая, иначе он будет непригодным для хранения из-за недостаточного количества воды в головке. Признаком готовности и зрелости являются пожелтевшие и посохшие перья.

Вредители и способы борьбы

Стеблевая нематода приводит к полной гибели урожая. Рекомендуется предварительно обрабатывать раствором поваренной соли участок в расчёте 2 столовых ложки на ведро воды. Не следует высеивать ежегодно лук на одном участке. Территория должна отдохнуть от луковичных не менее 3 лет.

Болезни и способы лечения

Шейковая гниль представляет собой пятна на луковицах серого цвета в виде вмятин. Сначала она появляется вокруг шейки, но затем переходит на донце и чешую. Это грибковое заболевание. Лук необходимо тщательно просушивать 2 недели и обсыпать мелом или древесным углем перед укладкой в ящики для хранения.

Пероноспороз представляет собой бледно-зелёные пятна, преобразующиеся в серовато-фиолетовый налёт. Верхняя часть зелени желтеет и отмирает. Этот грибок активно распространяется в сырости. Его также называют ложной мучнистой росой. Профилактикой станут негустые посевы. Посадочный материал рекомендуется 8 часов пропарить при температуре +35°.

Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.

С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады — наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый — не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста — один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Куриные рулеты «Кордон Блю» с соусом бешамель — отличное блюдо для праздничного стола и ежедневной трапезы! Готовится просто и быстро, получается сочным, а ещё и густой соус бешамель — пальчики оближешь! С картофельным пюре, маринованным огурчиком и ломтиком свежего хлеба получится сытный и вкусный ужин. Сыр для этого рецепта выбирайте по своему вкусу, можно плавленый, можно с голубой плесенью. Важно чтобы сыр и ветчина были нарезаны очень тонко, в этом секрет успеха!

Календула (ноготки) — цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется — она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер… На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом — азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик — замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам — хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник — что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше — ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

К посадке лука на зиму садоводы стали проявлять интерес сравнительно недавно. Ранее о таком способе посадки в литературе писали редко, а если и упоминали, то не вдавались в подробности.
В Санкт-Петербурге, еще в 1993 году, вышла в печать брошюра Л. С. Борисенковой под названием «Лук и ». В данном издании подробно были описаны виды лука, методы выращивания, использования и хранения. О посадке лука на зиму была написана только одна фраза: «Мелкие луковицы (в диаметре меньше 1 см) высаживают под зиму».
Но, какова все-таки основная методика?

Лук, как в прочем, и чеснок, высаживают до наступления постоянных заморозков, к примеру, для Ленинградской области это начало октября. Некоторые «опытные» садоводы советуют высаживать лук под зиму в конце ноября, этот метод неправилен. Для способа посадки под зиму подходят районированные сорта лука, у которых период покоя до второй половины декабря – второй половины января. А, к примеру, сорта южные на высадку на репку не подходят. Диаметр севка должен составлять не больше 1 см. Грунт необходимо подготовить заранее, глубоко перекапав, внести удобрение, подойдет перегной, а если же его нет, то можно воспользоваться минеральными удобрениями, например, подойдет суперфосфат, либо калийная соль.

Непосредственно перед самой посадкой не помешает внести золу. Грядку необходимо сделать высокой (примерно 18-20 см) – на низкой грядке лук замерзнет. Землю необходимо тщательно рыхлить, бороздки делать глубже, чтобы над севком находилось 3-4 см земли. Между рядами расстояние 20-25 см, а меж луковками 7-10 см. бывают садоводы, которые сажают через каждые 5-7 см, но это не обеспечивает площадку достаточным питанием. Бороздки следует перегноем, разравнять, слегка уплотнить.

Уход:

Встречаются советы, что грядку нужно замульчировать торфом, либо опилками, но когда все-таки начинать мульчировать и когда убирать мульчу. Весной торф медленно оттаивает и отдаляет вегетативный период растений, так как он обладает высоким уровнем теплоемкости и низкой теплопроводимостью. Из этого следует, делать покрытие торфом не следует.
Для посадки необходимо выбрать сухое, хорошо освещаемое солнцем место. Землю перекапать или разрыхлить. Лучше внести компост, либо перегной, смешанный с древесной золой.

Севооборот:

Лучшими предшественниками для лука будут огурцы, бобовые, картофель и томаты. Перед посадкой дать земле осесть и немного уплотниться.
Для посадки осенью отдать предпочтение луку острых сортов и, желательно, районированных.

Лучшие сорта озимого лука:

«Шекспир».

Это один из самых популярных озимых сортов. Плод круглый, большого размера, мякоть белая, сочная, вкус — полу острый. Чешуйка плотная, крепкая, золотистого цвета, защищающая овощ от низких температур вплоть до -18С. По срокам созревания Шекспир относится к ранним сортам. Для посадки лучше выбрать солнечное место, где не застаивается вода. Отзывчив к подкормкам: компост, перегной, смешивайте с золой.

Срок посадки — начало октября.

«Радар F1».

Гибрид голландских селекционеров, отличается своей морозостойкостью, способен выдержать температуру до -15С, в без снежных условиях, и до -23С под снежным покровом. Не подвергается стрелкованию, имеет хорошую устойчивость от болезней и вредителей. Плоды округлые, немного приплюснутой формы, большие, иногда достигающие веса до 400 грамм. Цвет шелухи — золотистый. Достоинствами «радара» являются его неприхотливость, хорошая лежкость, а также срок созревания, урожай снимают в мае-июне.

Срок вегетации около 250 дней. На одном месте, высаживать его можно два года подряд, после чего делать перерыв на 5 лет.

«Эллан».

«Эллан» довольно редкий гость на грядках в нашей стране. Но, со временем тенденция меняется, ведь это самый полезный лук со всех, из-за высокого содержания каротина. Он отлично укрепляет иммунитет и нервную систему. Головка округлая, весом около 100 грамм. Обладает приятным, сладковатым вкусом. Озимое выращивание происходит как из севка, так и из семян. Сорт считается довольно холодостойким, однако его рекомендуют мульчировать осенью с помощью сухого торфа. Собирают урожай в начале июня. Для овоща подходит плодородная, рыхлая почва.

Посадка: с конца сентября до конца октября.

«Сеншуй».

Раннеспелый, высокоурожайный, зимостойкий. Головки среднего размера, имеют округлую форму, немного приплюснутою. Цвет шелухи желто-коричневый. Полностью созревает в июле, но уже весной снимают урожай в виде пучковой зелени. Обладает хорошей лежкостью, может хранится до полугода, устойчив к ложной мучнистой росе, и стрелкованию.

«Штутгартер ризен».

Среднеспелый сорт немецкой селекции. От первых ростков до зрелости проходит около 100 дней. Полюбился он как любителям огородникам, так и профессиональным фермерам, из-за своей урожайности, вкусовых качеств, и отличного товарного вида. Луковицы крупные, до 250 грамм, в среднем около 120 грамм, форма округлая, немного приплюснутая. Цвет шелухи желто коричневый.

«Стурон».

Срок созревания средний, около 110 дней. Луковицы имеют форму эллипса, шелуха золотистого цвета. Предназначен для выращивания в южных и центральных регионах, можно попытаться культивировать «стурон» и в более северных зонах. Обладают отличной лежкостью, и сохраняют вкус на протяжении 7-8 месяцев. Высокоурожайный сорт, это новая селекция популярного «Штутгартер Ризена».

«Рэд Барон».

Один из лучших для посадки под зиму. Он быстро созревает, и приносит хорошие урожаи. Луковицы крупные, в них высокое содержание витамина С, вкус острый. Шелуха красного цвета, плоды обладают отличной лежкостью, и хорошей устойчивостью к холодам.

«Центурион».

Популярен «центурион» благодаря своей сто процентной всхожести, отсюда и стабильно высокая урожайность. Форма овоща, круглая, немного сплюснутая к верху, размер ее средний, вкус — средней остроты. Быстро поспевает, имеет хорошую устойчивость к холодам, и болезням.

«Кип-Велл».

Дословный перевод звучит как «хорошо хранится». Именно это главное достоинство данного сорта. Головки средние по размеру, весом до 150 грамм. Отлично справляются с болезнями и вредителями, стойко переносят морозы.

«Бамбергер»

Среднепозний сорт немецкой селекции. Луковица вытянутая, небольшого размера, шелуха желтого цвета. Отличный вариант для выращивания озимого лука из севка. Вкус слабо острый.

Категории севка:

Севок, в зависимости от его размера, делится на такие категории:

  • первая – диаметром 1-1,5 см;
  • вторая категория – диаметром 1,5 -3 см;
  • категория «выборок» — более 3 см диаметром;
  • категория «овсюжка» — диаметр меньше 1 см, луковицы нестандартные;

Самый хороший лук обычно вырастает из овсюжки или севка первой категории . Вообще, овсюжку рекомендуется сажать исключительно под зиму, при хранении до весны он высохнет. Глубина посадки лука должна быть 2-3 см. а если посадить севок в землю глубиной более чем 4 см, то по весне у севка не хватит сил вырасти и он погибнет.
Севок второй категории и категории выборок высаживают на зиму с целью получения зеленого пера, для получения из него лука-репки эти сорта не подходят. Сажать необходимо вглубь на 4-6 см и сажать плотно.

При посадке осенью лук можно сажать рядками или гнездами по 3-4 штуки. Сверху засыпать семью с торфом и перегноем, а можно и просто землей. Шейку у севка не обрезают, а углубляют в землю на 1,5-2 см. с промежутком рядов 15-20 см, а меж самими растениями не более 10 см.

Лук необходимо высадить до промерзания почвы, севок должен укорениться.

После посадки севка грядку желательно замульчировать. Для этого лучше всего подходящим будет органика: сухие листья, сено, но только не полиэтиленовая пленка. Чтобы мульчу не разнесло ветром, сверху следует положить лапник, либо сухие ветки. В начале весны, как только начнет сходить снег, укрытие нужно снять. Если эти меры не будут предприняты, то грядка будет медленно греться, и ростки урожая появятся позже.
Зимой, когда уже выпадет на грядку достаточное количество снега, необходимо набросить еще один слой природного утеплителя. В свою очередь весной на грядке нельзя допускать застоя воды, потому что это приведет к влажности луковиц.
Сразу же после того, как растает снег, мульчу и листья убирают с грядки. Для быстрого и дружного всхода лука можно прогрести очень маленькие бороздки над рядами. Но делать это надо осторожно, чтобы не повредить будущий урожай.
Ситуацию подзимней посадки можно будет оценить в апреле. А в случае неудавшихся погодных условий (например, суровая бесснежная зима) необходимо внести исправления оставшимся луком¬ севком крупной категории.
При желании получения крупных головок лука в это время необходима подкормка раствором коровяка или помета птиц (1:10) и покрыть полиэтиленовой пленкой, которая следует натянуть на проволочные дуги.

В середине мая следует провести следующую процедуру подкормки нитрофоской по 1 столовой ложке на квадратный метр или снова удобрить коровяком. В начале формирования урожая нужно провести подкормку удобрениями, например, суперфосфатом и сульфатом калия, а на почвах с кислым составом это удобрение необходимо сменить древесной золой. До июля луку нужны постоянные поливы и обязательные рыхление почвы. К первой половине августа урожай можно будет убирать.

Подзимний лук зреет немного раньше, чем тот, который посажен весной, и дает, обычно, одну крупную луковку независимо от особенностей сорта. Растения, как правило, не повреждаются насекомыми, например, луковой мухой, так как к началу активности лёта мух, на дне севка образуется большая корневая система, и она становится недоступной мухе для кладки яиц.
Примечательно, что посадочного материала овсюжника нужно в 3 раза меньше, чем стандартного севка, да и его цена осенью значительно ниже, чем весной.

Но, подзимний посев севка овсюжника получается удачным не у всех. Следствием нарушений является неправильные условия его выращивания: либо это ранняя, либо чересчур глубокая посадка, отсутствие мульчи и весеннего снегозадержания. Правильное соблюдение всех правил предложенной технологии обеспечит богатый сбор лука-репки из севка-овсюжника.

Уход за посадками лука:

До начала первых заморозков, важно провести мульчирование грядок с посаженным луком-севком можно, например, опилками, либо торфом. Слой мульчи нужно сделать 2-3 сантиметра. Правильное и сделанное во время мульчирование поможет спасти луковицы от промерзания. После начала весны нужно слой мульчи убрать, для того чтобы он не помешал прогревать почву и чтобы всходы появились в срок. А если, зима была малоснежной, то важно добавить на грядки дополнительный слой снега. Весной важно отслеживать, чтобы на грядках не было стоячей талой воды, растение при таких обстоятельствах вымокает.
Выполненные правила позволят овощу отлично перезимовать, и дать хорошие, крупные, здоровые всходы.

При густой посадке, допускается прореживание, оставляя интервал между саженцами 5-6 сантиметров. А тот лук, что выдернули, можно использовать в еду.

Такой разный лук. Он может быть желтым или фиолетовым. Его выращивают для луковиц и на перо. Причем эта культура может быть посажена как осенью, так и весной.

Многочисленные эксперименты указывают на то, что посадив лук под зиму удается получить более ранний урожай и подзимние посадки существенно экономят время весенних посадок. Кстати, севок оказывается практически не пораженный распространенными вредителями.

Сорта лука для посадки под зиму

Конечно, можно пробовать и сажать севок разных сортов. Но есть определенные сорта, которые обладают повышенной морозостойкостью и неподверженностью к стрелкованию.

Если говорить о том, какой лук лучше сажать под зиму, то нужно упомянуть такие сорта, как Бессоновский и Стригуновский. Кроме прочего, они характеризуются еще и как раннеспелые. Поэтому урожай с них можно будет собирать уже в конце июня.

  • Эллан, он разработан специально для подзимних посадок и это лучшие сорта лука под зиму;
  • Арзамасский;
  • Халцедон;
  • Одинцовец;
  • Мягковский-300;
  • Даниловский-301;
  • Штутгарден, который тоже хорошо адаптируется к осенней посадке и характеризуется, как особенно острый.

Если есть возможность, то посадить лук севок под зиму, сорта которого различны. На следующее лето определиться с тем, какой из них лучше подходит для конкретного климата. А так же соответствуют вкусам и предпочтениям огородников.

Посадка лука под зиму

Сначала нужно выбрать место для грядки. Желательно, чтобы предшественниками было что-то из следующего списка: картофель, бобы, томаты или огурцы. Пространство должно быть достаточно сухое и хорошо освещенное.

К тому же посадка лука осенью под зиму должна осуществляться в перекопанную и хорошо прорыхленную почву. В нее полагается внести перегной или компост, к которому добавлена древесная зола. Подготовить гряду для лука шириной около метра нужно загодя до того, когда сажать лук под зиму. Потому что грунт должен осесть и уплотниться.

Потом стоит определиться со сроками, которые будут оптимальными для посадки. Нужно выбрать период за месяц до заморозков. За это время он успеет укорениться и не прорастет. Например, время, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, приходится на первые две декады октября.

Еще один нюанс посадки связан с размером севка. Оптимальным для получения хороших луковиц будет 1-1,5 см. Их полагается заглублять на 2-3 см, при 4 см он уже не прорастет.

Возможна также посадка лука под зиму на зелень. Если нужно получить хорошее перо, то севок полагается выбирать до 3 см в диаметре. Он высаживается на глубину до 6 см. Можно также выбирать сорта многоклубневого лука или семейного.

Посадка лука чернушки под зиму. Сеют ли лук под зиму чернушкой?

Лук чернушку можно собрать самим в середине лета из созревших головок репчатого лука

Для начала о названии. Это всего лишь семена лука. Из них вырастает севок, который потом уже становится крупным луком. У кого-то может возникнуть вопрос о том, можно ли сажать лук под зиму из семян. Оказывается, что да.

Для этого потребуется подготовить грядку. Почву полагается разрыхлить и замульчировать торфом. Сделать ровки, глубиной около 3 см, на расстоянии около 20 см друг от друга и оставить ее до наступления заморозков. Потом наступает время, когда сеется лук чернушка под зиму. Сверху семена необходимо 2-3 см перегноя. В течении зимних месяцев полагается следить за тем, чтобы грядка была покрыта снегом.

Посадка лука батун

Лук — батун выращивают ради зеленых перьев, не ради луковиц.

Это многолетнее растение может существовать на одном месте без пересадки около пяти лет. Для того чтобы получить урожай уже на второй год нужно посеять его в период со второй половины июня и до середины лета. Это оптимальное время того, когда сажать лук батун, под зиму этого делать не следует. Потому что к морозам он уже должен вырасти до такого состояния, когда число его листочков достигает 3-4.

В пищу его используют тогда, когда зелень становится по 10-15 см в длину.

Для лучшего роста лука нужно выбрать суглинистую почву и перед посадкой внести удобрение. Это может быть нитрофоска или суперфосфат, а можно использовать перегной или компост. Специалисты рекомендуют делать рядки лука батун на расстоянии равно 25 см, а опускать семена в грунт на глубина не более 2 см.

Семейный лук под зиму.

Семейный лук имеет продолговатую вытянутую форму, вырастает небольших размеров.

Его еще по-другому называют шалот. В нем от одной луковицы развиваются 3-10, а иногда 20. Обычно его принято сажать весной в конце апреля — начале мая. Тогда он активно использует талую воду и его активный рост приходится на самые длинные дни в году.

Специалисты говорят о том, что возможна посадка лука под зиму в Подмосковье, если образовалось большое количество маленьких деток. Таких чтобы их размер был меньше одного сантиметра. Только в этом случае он не пойдет в стрелку и не зацветет.

Позимняя посадка лука севка.

Рассказать:

Рекомендуем также

Посадка лука в Подмосковье 2020 сажать весной, летом, осенью, под зиму, репку, севком, батун, перо

   Календарь
 огородникам —
 посева и посадок
    в 2020 году,
 январь-июнь
 Календарь
 работы в
 огороде

 январь

 Календарь
 работы в
 огороде

 февраль

 Календарь
 работы в
 огороде

   март

 Календарь
 работы в
 огороде

 апрель

 Календарь
 работы в
 огороде

   май

 Календарь
 работы в
 огороде

   июнь

 Картофель
 Батат,
 Топинамбур

    5-9, 11

    15-22  

   1-7, 12-15

    18-20,

    24, 25

   4-6, 10-15

   27 и 28

 1, 2, 10-14,

    18, 19

   28 и 29

  5, 6, 11, 12

   15-17, 20

   25 и 26

  2-4, 6-8, 12

  13, 17, 18

  22, 23, 30  

 Чеснок,
 Лук на
 репку

    5-11

   15-22 

   1-7, 12-15

    18-20,

    24, 25

   4-6, 10-15

   27 и 28

    1, 2,

  10-14, 18

  19, 28 и 29

  5, 6, 11, 12

   15-17, 20

   25 и 26

  2-4, 6-8, 12

  13, 17, 18

  22, 23 и 30

 Морковь,
 Свекла

    5-11

   15-22

   1-7, 12-15

    18-20

    24, 25

   4-6, 10-15

   27 и 28

    1, 2,

  10-14, 18

  19, 28 и 29

  5, 6, 11, 12

   15-17, 20

   25 и 26

  2-4, 6-8, 12

  13, 17, 18

  22, 23 и 30

 Редис,
 Репа,
 Редька,
 Брюква

    5-11

   15-22

   1-7, 12-15

    18-20

    24, 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30   

    1, 2,

  10-14, 18

  19, 28 и 29

  5, 6, 11, 12

   15-17, 20

   25 и 26

  2-4, 6-8, 12

  13, 17, 18

  22, 23 и 30

 
 Петрушка
 Сельдерей
 на корень

   1, 5-9, 11

   27-29

    10-15,

    17-20

   24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Салат,
 Капуста
 ранняя

   1, 5-9, 11

   27-29

   10-15

   17-20

   24, 25,

   28, 29

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Капуста
 средняя,
 поздняя

   1, 5-9, 11

   27-29

    10-15,

   17-20

   24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Огурцы,
Сельдерей
 Шпинат

   1, 5-9, 11

   27-29

    10-15,

    17-20

   24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Помидоры
 Томаты

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8,

  12, 13, 22

  23, 26-30

 Перец
 сладкий и
 горький

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Баклажаны
 Синенькие

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Бахчевые
 Арбуз,
 Дыня

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Тыква,
 Кабачки,
 Патиссоны

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Фасоль,
 Горох,
 Чечевица
 Физалис

   1, 5-9, 11

   27-29

   10-15

   17-20

   24, 25,

   28, 29

 

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

 worldluxrealty.com

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Укроп,
 Лук на перо
 Петрушка
 на зелень,
 Пастернак

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15,

     17-20

    24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Кукуруза,
 Соя,
 Сорго,
 Сидераты

   1, 5-9, 11

   27-29

10-15, 17-20

    24, 25,

    28, 29

     1, 3-6,

     17, 18

   22, 27-31

  1, 2,  5-7 

  10-14,18

19, 23, 25-29

  1-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

   22-30

 Подсолнечник,
 Пшеница,
 Рожь,
 Овёс,
 Ячмень

 

   1, 5-9, 11

   27-29

 worldluxrealty.com

    10-15,

    17-20

    24, 25,

    28, 29

     1, 3-6

     17, 18

   22, 27-31

  1, 2,  5-7 

  10-14,18

  19, 23,

   25-29

  1-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8,

  12, 13, 22

  23, 22-30

   Календарь
 огородникам —
 посева и посадок
   в 2020 году,
 июль-декабрь
 Календарь
 работы в
 огороде

  июль  

 Календарь
 работы в
 огороде

  август  

 Календарь
 работы в
 огороде

 сентябрь 

 Календарь
 работы в
 огороде

 октябрь

 Календарь
 работы в
 огороде

 ноябрь

 Календарь
 работы в
 огороде

 декабрь

 Картофель
 Батат,
 Топинамбур

  1, 6, 9, 10

     14-19

    27 и 28 

  5-7, 10-16

    24-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   20-24

   30-31

 4-10, 13, 14

   20-23

   26 и 27

  1-6, 10-13

  18, 19, 24

   27-30

  1-4, 8-13

   20, 21

  25, 29-31 

 Чеснок,
 Лук на
 репку

  1, 6, 9, 10

     14-19

    27 и 28 

  5-7, 10-16

    24-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   20-24

   30-31

 4-10, 13, 14

   20-23

   26 и 27

  1-6, 10-13

  18, 19, 24

   27-30

  1-4, 8-13

   20, 21

  25, 29-31 

 Морковь,
 Свекла

  1, 6, 9, 10

     14-19

    27 и 28 

  5-7, 10-16

    24-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   20-24

   30-31

 4-10, 13, 14

   20-23

   26 и 27

  1-6, 10-13

  18, 19, 24

   27-30

  1-4, 8-13

   20, 21

  25, 29-31 

 Редис,
 Репа,
 Редька,
 Брюква

  1, 6, 9, 10

     14-19

    27 и 28 

  5-7, 10-16

    24-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   20-24

   30-31

 4-10, 13, 14

   20-23

   26 и 27

  1-6, 10-13

  18, 19, 24

   27-30

  1-4, 8-13

   20, 21

  25, 29-31 

 Петрушка,
Сельдерей
 на корень

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31 

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Салат,
 Капуста
 ранняя

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31 

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

    16-19

    22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Капуста
 средняя,
 поздняя

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31 

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Огурцы,
Сельдерей
 Шпинат

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Помидоры
 Томаты

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Перец
 сладкий и
 горький

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31

 Баклажаны,
 Синенькие

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Бахчевые
 Арбуз,
 Дыня

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Тыква,
 Кабачки
 Патиссоны

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Фасоль,
 Горох,
 Чечевица
 Физалис

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Укроп,
 Лук на перо
 Петрушка
 на зелень,
 Пастернак

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

 1-6, 10-13

    16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Кукуруза,
 Соя,   
 Сорго,
 Сидераты
  

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  1, 3, 6-13

   18-25

   30-31

 1, 4-10, 13

  14, 17-23

    26, 27

   29 и 31

1-6, 8, 10-13

     16-19

     22-26

     27-30

  2-4, 8, 9

   15-21

   25-31 

 Подсолнечник,
 Пшеница
 Рожь,
 Овёс,
 Ячмень

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  1, 3, 6-13

   18-25

   30-31

 worldluxrealty.com

  1, 4-10, 13

  14, 17-23

    26, 27

   29 и 31

1-6, 8, 10-13

    16-19

     22-26

     27-30

  2-4, 8, 9

   15-21

   25-31 

⋆ Сорта и правила посадки лука в Подмосковье ⋆ 🌼Фермер

Чтобы вырастить лук в Подмосковье, нужно знать, какие сорта лучше прорастают в этих климатических условиях, как правильно сажать и когда сажать лук в Подмосковье .

Состав

  1. Выбираем время посадки
  2. Обзор сортов
  3. Выбираем сорт
  4. Сажаем правильно
  5. Соблюдаем сроки посадки

Лук для Подмосковья

Выбираем время посадки

Сроки посадки лука в Подмосковье могут быть разными.как предзимний посев поздней осенью, так и посев урожая весной.

Если посадить лук в Подмосковье зимой, это позволяет сохранить посев в слое почвы при минусовых температурах, а его хранение в закрытых помещениях, особенно в подвале, приводит к пересыханию репы из-за засухи и холода. воздух и появление грибковых заболеваний. — значит обречь будущий урожай на смерть.

При выращивании озимого лука с севера для Подмосковья можно быть уверенным, что в стрелку он не вырастет, а это дает возможность получить от него пользу через некоторое время (обычно год) роды.

Помимо того, что посев менее выгодно хранить в замкнутых пространствах, чем в почве, при посеве в открытый грунт поздней осенью, его пребывание под землей даст толчок для роста весной именно тогда, когда климатические условия будет благоприятным. Хозяину огорода не нужно беспокоиться о том, можно ли сеять урожай или слишком рано. Подмосковная нестабильная весенняя погода часто обманывает садоводов, вводя их в заблуждение в плане посадки овощной культуры, в результате чего при поздних весенних заморозках часто вмерзает в почву лук.

Обзор сорта

Среди культурных сортов лука для Подмосковья есть те, которые подходят для теплиц, лучше растут в открытом грунте, и те, что дают хороший урожай в условиях московского климата.

Урожайность лука напрямую зависит от посадочного материала — подходящего посева, который может оставаться до даты посадки. Итак, лук можно сохранять:

  • при 18-20 ° С при влажности не более 70%,
  • при 18 ° С с последующим снижением до минусовой отметки -1 ° С, при вне помещений на морозе. устанавливается при -10 ° С.

С наступлением теплого весеннего периода севку помещают в теплое место с последующей посадкой в ​​грунт.

Для хранения наиболее подходящими сортами лука являются:

  • Стурон раннеспелый среднеспелый,
  • устойчивый к болезни Центурион,
  • Геркулес среднеранний,
  • сорт раннеспелый Красный Барон.

Кроме этих культур лука, популярны сорта лука для Подмосковья:

  • Глобо среднеспелый сочный, выделяющийся среди салатных культур крупными размерами, но выращивается этот сладкий сорт только через рассаду, иначе он не успевает созреть,
  • лучший сорт с огромной репой — ксибишн, отличающийся сладким вкусом без присутствия горечи,
  • быстро созревающий мягкий голландский сорт под названием Техас.

При выращивании лука в открытом грунте стоит обратить внимание на такие острые сорта, как Штутгарт Ризен и Стригуновский, нетребовательные в выращивании и уходе. Для посадки лука на перо в теплице садоводы отдают предпочтение сорт Даниловский, Рязанский, Глобус и Центрион. Широко используются лук-порей, лук-шалот и сладкий картофель.

Если ставится цель получить большой урожай, то стоит обратить внимание на то, какие сорта лука для Подмосковья можно получить — острый Каба, лучший раннеспелый Красный Барон, розово-желтый Стригуновский, Снежок белый.

Подбираем сорт

При выборе сорта следует учитывать, что средне-поздние и поздние виды со сроком созревания более 120 дней не подходят для климатических условий Подмосковья, так как их мало для них солнечное тепло и световой день. Если вы все же хотите вырастить такие сорта, то лучший способ сделать это — вырастить рассаду.

Чаще всего для посадки под Москвой выбирают острые и полуострые овощи, так как сладкие на созревание требуют больше времени.

Среди лучших сортов лука для выращивания можно выделить несколько, зарекомендовавших себя у садоводов:

  • подходит для консервирования и салатов Каба с массой луковиц до 140 г имеет полуострый вкус,
  • острый Стурон имеет зарекомендовал себя как лучший, благодаря отличной лежкости,
  • Донецк сладкие рубиновые со светло-пурпурными луковицами серебристого оттенка, при которых репа достигает 80 г веса, является созреванием, созреванием 70-80 дней, хорошо- Консервированный сорт, демонстрирующий высокие урожаи,
  • Луганский среднеспелый лук имеет острый вкус с желто-коричневой репой округлой и овальной формы, подтвердил лежкость,
  • спелый с полуострым вкусом однолетний сорт из Сибири практически не стреляет стрелами, давая до 4 кг на 1 кв.м грядки, время выкопки приходится на 65-75 дней,
  • один из лучших сортов — музон среднеранний, хорошо переносящий заморозки, давая через 100 дней репу белую круглую при достаточно большом весе,
  • универсальный украинский сорт Буран впечатляет стабильными урожаями с округлыми плотными луковицами и желтой кожурой; сладкий Буран выкапывают через 70 дней после посадки,
  • среднеранний гибрид Тамара F1 с полуострым вкусом хранится долго без поражения фузариозом и гнилью,
  • немецкий Штутгарт Ризен с его плоскоокруглой репой массой до 100 г каждая, покрытая золотой коркой, с острым вкусом,
  • выведенная японскими селекционерами Пантера F1 способна переносить морозы до -30 ° C.

Каждый профессиональный садовод или любитель может выбрать для себя лучший сорт лука, выращивая сладкие или пряные овощи, исходя из своих вкусовых предпочтений. Все вышеперечисленные виды хорошо переносят климат Подмосковья и всходят.

Сажаем правильно

Чтобы вырастить лук, недостаточно выбрать наиболее подходящий для этого региона сорт. Также нужно знать основные правила посадки овощной культуры, которая бы привела к желаемому результату.

Немаловажное значение имеет то, после чего будут высаживаться овощи.

Самый подходящий вариант — сажать лук после злаков. Единственное исключение — овес.

Посадку лука можно производить также после выращивания свеклы, гороха или фасоли в Подмосковье. В качестве прекурсоров подходят помидоры, огурцы и капуста. Следует помнить, что сажать луковые культуры после нее стоит не ранее, чем через 4 года после уборки с такой грядки луковых культур.

Для выращивания лука в Подмосковье выбор делается в пользу соломы (репы диаметром не более 1 см) и посевной размером от 1 до 3 см. Кроме того, в регионе образец часто достигает 3 см в диаметре и предназначен для получения ранней зелени в регионе.

Чемпионат Московской области по стрельбе из лука

КОГДА ВЫСЕВАТЬ ЛУК ПОД ЗИМОЙ

Соблюдаем сроки посадки

Как было сказано ранее, подходящее время для посадки лука в Подмосковье с умеренными климатическими условиями — поздняя осень.Высаженный в открытый грунт перед зимними заморозками овощ хранится в почве и дает хороший урожай в будущем. Профессиональные садоводы в качестве рекомендации советуют приступить к посадке лучших сортов лука для выращивания в Подмосковье в конце сентября, примерно с 20-го по 30-е число, либо в течение октября. В случае, когда подготовить семена к посадке не удалось, лучше перенести срок на конец ноября.

Высевать луковую культуру в почву можно, когда на градуснике 2-3 дня держится температура около 4-6 ° C.

Не рекомендуется высаживать лук в открытый грунт раньше половины сентября, иначе растение может выдать стрелу до наступления морозов и впоследствии погибнуть. Но затягивать посадку в нестабильную погоду тоже не стоит, так как репа должна прижиться до холода, иначе промерзнет.

Лучшие сорта озимого лука. Посадка и уход за луком озимым. Преимущества и недостатки выращивания озимого лука.

Лук репчатый (лат.Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Amaryllis. Латинское название, данное Карлом Линнеем, происходит от названия чеснока: all (лат.) Означает «сжигание», хотя существует и другая версия происхождения — от глагола halare (лат.), Что означает «запах». В роду лука насчитывается более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и лугах Северного полушария. Лук был введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной тому послужили вкусовые и ароматические качества растения.Помимо лука, самого распространенного в культуре, едят еще и дикие виды: диковинный, песчаный, победоносный и медвежий лук, известный как черемша, каменный, алтайский, пскемский, угловатый, круглый, садовый, круглоголовый и лук Ошанина. Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук, батут, лук-слайм, лук-порей, лук-порей (он же джусай, дикий, китайский), чеснок и сибирский лук. Кроме того, было выведено множество разновидностей съедобного лука, которые различаются по вкусу, размеру и сроку созревания. Полуострые и сладкие сорта лука выращивают как однолетние растения, а острые — как двухлетние.Посадки чеснока и лука во многом похожи, но есть различия, о которых вам нужно знать.

Сорт длинного дня Ранний Очень однородные шаровидные луковицы с хорошим качеством кожуры. Высокая урожайность. Сохранение до февраля и марта. Средняя устойчивость к розовому корню. Гибрид типа «Легенда» для выращивания на больших широтах и ​​высоте.

Высокая урожайность Для яровых культур Сочетание круглого лука хорошего качества. Сорт очень однородный. Высокая чистая доходность. Для посева весной.Лампа качественная и привлекательная. Долговременное сопротивление розовому корню. Средняя устойчивость к розовому корню.

Когда сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью.

Давно известно, что лук можно сажать весной и осенью, но почему-то до недавнего времени посадка лука зимой не получила широкого распространения. Сажать лук на зиму в самых холодных регионах — в Сибири, на Урале, в Подмосковье — было особенно осторожно, и сегодня есть много сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в земле, но уже в следующем году дают ранний урожай.Как сажать лук осенью, когда сажать озимый лук, как уберечь его от зимних заморозков — на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Сорт высокой однородности. Высокая чистая доходность. Хорошо развитая корневая система. Отличная адаптация к условиям. Гибрид Citation и Monaco Сферические луковицы Темная и твердая кожица Половозрелая зрелость Сохранение высокого качества Промежуточная устойчивость к розовому корню.

Очень хорошая текстура и цвет кожи. Для зимнего и весеннего посева. Отлично подходит для хранения.Промежуточный гибрид с крупн. Поздняя зрелость. Темно-коричневая кожа. Высокий сухой состав. Очень хороша в обращении и долго. Кожа темно-бронзового цвета высшего качества.

Если верить лунному календарю, то самыми благоприятными днями для посадки лука осенью 2017 года являются 9, 13 и 19 сентября, а также 6, 7 и 16 октября. Те, кто не успел на эти даты, остаются на 7, 12 и 14 ноября.

Лучшее время для посадки лука в районах с не очень холодной зимой с конца октября до начала ноября — за 30-35 дней до наступления стойких холодов.Следите за уличным градусником: если температура опускается до 5 ºC и держится несколько дней, значит, пора сажать лук.

Когда выпадет снег

Высокая урожайность Для длительных и урожайных культур. Средняя устойчивость к розовому корню и фузариозу. Гибрид адаптирован к полуострову. Шаровидные луковицы. Коричневая кожа очень темная. Средняя толерантность к сережкам. Качество сохранности в марте очень хорошее.

Очень высокая эластичность кожи. Очень высокий производственный потенциал.Устойчивость от промежуточного до розового корня. Позднеспелый, имеет сильную корневую систему. Темно-зеленый лист. Средняя переносимость ушей. Лампы высокой сферической формы, хорошего калибра и высоких характеристик.

Когда лук лучше не сажать.

Вообще стоит ориентироваться на погоду: лук должен успеть укорениться до наступления холодов, а вот всходов допускать нельзя. Если посадить лук раньше срока, он уйдет в стрелку и погибнет от морозов, при поздней посадке есть риск, что корни не успеют развиться, и саженец промерзнет в земле.Некоторые садоводы считают, что посадка лука в землю в конце ноября — лучшее решение, но в этом случае результат зависит только от удачи.

Выращивание озимого лука: плюсы и минусы

Твердая коричневая кожа. Устойчивость от средней до розовой и высокой. Гибрид с яркой зеленой листвой. Кожа немного темнее бронзового цвета. Высокая эффективность. Отлично подходит для консервации. Белые шаровидные луковицы Очень устойчивы к изменению окраски в зеленый цвет. Благодаря сильной корневой системе он очень подходит для выращивания на всем полуострове и на Балеарских островах, особенно в континентальных регионах.

Подходит для свежих продуктов и гроздей. Поздний сорт с белой кожицей. Для свежего рынка. Темно-зеленая листва. Круглые луковицы. Сильная корневая система. Сбор урожая с конца августа. Серебряная кожица. Высокая эффективность при уборке сухих луковиц. Подходит для изготовления балок. Устойчивость от промежуточного до розового корня.

Посадка озимого лука

В какую культуру сажать лук.

Часто не зная, после чего можно сажать лук, садоводы допускают ошибки, приводящие к низким урожаям.Все злаки, кроме овса, кукурузы, свеклы, горчицы, канолы, фацелии, гороха, фасоли, вики, помидоров, салата, огурцов и любой капусты, считаются хорошими предшественниками лука. Чтобы нематоды не заразили лук, не сажайте его после бобов, картофеля, петрушки, сельдерея, люцерны и красного клевера. Вы можете выращивать озимый лук как второй урожай после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, если вам удалось собрать первый урожай до третьей декады июля.Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. Лук на одном месте можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, а также на участке, где рос чеснок, можно будет сажать не ранее, чем через четыре года.

До второй половины сентября. Гладстон. Красный промежуточный сорт с хорошей листвой. Производит круглые луковицы хорошего качества для сохранности. Цельные шаровидные луковицы красивого розового цвета. Сильная корневая система. Подходит на экспорт.

Посадка лука под зиму на Урале

Сорт испанского длинного дня. Подходит для производства на площадях. Сильная засухоустойчивость. Круглая форма луковицы. Высокая урожайность. Мясо средней пурпурной и розовой окраски. Очень подходит для механизации и длительного хранения.


Лук перед посадкой — подготовка.

Посадочный материал лука подразделяется на овсянку (диаметр лука менее 1 см), севок (лук диаметром от 1 до 3 см) или луковицу — лук крупнее 3 см.Если вы сажаете лук на зелень, лучше использовать отбор проб, так как большая луковица чаще уходит в стрелку, а для получения луковиц репы высаживают неглубокий посев. Поэтому сортируйте семена перед посадкой в ​​почву, отделяя неглубокие семена от более крупного образца, не обрезайте шейку лука. Профессионалы рекомендуют для озимой посадки посев и ветерок, ведь при зимнем хранении в помещении они могут засохнуть, а если посадить в землю, то в следующем году дадут большие луковицы.

Уход за луком важен

Мясо светло-фиолетового цвета. Посев по регионам с декабря до конца марта. Урожай в июле-августе. Подходит для консервации. Очень прочный и очень темно-фиолетовый. Внутренние слои отлично размечают кольца. Твердость% Материал Шкала Стойкость Качество Форма и образование кожи Прозрачность цвета прорастания Сухая толерантность к зуду Фузариоз в марте, длиннокожая кожа в марлевой колбе.

Полуостров можно возделывать. Цикл роста между Бабозой и Лирией.Посадки с декабря по январь и сбор урожая в мае. Качество Толерантность кожи к культивированию початков. Растениеводство. Луковицы более плоские и светлые, чем у Элисон. Обладает высокой урожайностью. Для формата и очень мягкого вкуса.

Праймер для лука.

Одна из составляющих успешного выращивания озимого лука — правильный выбор участка. Где сажать лук, чтобы создать оптимальные условия для его роста и развития? Почва для лука должна быть легкой — лучше всего подходят хорошо дренированные перегнойно-песчаные почвы или перегнойные суглинки на южном или юго-западном склоне, защищенные от ветра высокими растениями.У лука слабая корневая система, поэтому ему нужна плодородная почва. Самый замечательный лук растет на иловых отложениях в долинах теплых рек. Почву перед посадкой нужно заранее окопать перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно сделать экофоску из того же расчета. Перед посадкой желательно присыпать участок золой из расчета 10 г на м².

Подходит для выращивания лука.Конфеты Vidal для рынков Европы и Южной Америки. Очень сладкий вкус, как у лирии. Рекомендуется для уборки с июня по июль по районам, посев осенью или пересадка зимой. Форма и терпимость. Наследственное производство на ушах.

В то время года очень сложно получить однородную культуру традиционными методами прямого посева и пересадки, поэтому многие фермеры индивидуально уже использовали этот метод выращивания. Преимущества производства микро-рулонов.Сегодня мы предлагаем нашим клиентам все виды сортов, подходящие для выращивания осенью, а также для посадки зимой и сбора урожая в конце весны, а также для достижения высокой точности и качества, которые были бы невозможны без микропузырьков. На следующих страницах описаны разновидности предлагаемых нами микролулонов.

Посадка лука севком на зиму.

Как сажать лук? Выровняйте и утрамбуйте поверхность участка, сделайте в почве бороздки глубиной около 5 см на расстоянии около 15-20 см друг от друга.Сухой неглубокий посев рассыпать по бороздкам через 5-7 см, засыпать сухой землей и слегка утрамбовать. Поливать озимый лук после посадки не нужно — увлажнить участок, если нет дождя, можно сделать за десять дней. При наступлении заморозков замульчируйте участок озимым луком с сухими листьями, еловыми ветками, хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не раздавило ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно покрыть участок поверх мульчи пленкой.Снежной зимой пленка вам не понадобится.

Облака Разнообразие преждевременной белой кожи. Для сбора пучков в октябре-ноябре микробулы следует высаживать в августе. В конце июля и во время. Улучшение облачности по форме. Август по зонам, для сбора балок в октябре. Посадка в декабре или январе для сбора сухих луковиц с середины мая.

Когда сажать лук зимой?

Ярко-зелёная листва. Луковицы шаровидной формы, хотя при производстве пучков они могут быть несколько удлиненными.Разнообразие преждевременной белой кожи. Чтобы собрать связки в октябре и ноябре, микропузырьковая посадка должна быть в период с августа по начало сентября.

Посадка лука-батуна, который выращивают исключительно ради зелени, ничем не отличается от посадки лука, но у лука-шалота перед посадкой срезают шейки, а затем лук выдерживают в воде при температуре около 30 ºC в течение некоторого времени. день.

Уход за луком после посадки осенью.

Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и удобны.Как только почва весной начнет прогреваться, снимите пленку с озимого лука, а через неделю снимите мульчу, присыпьте участок золой из расчета 10 г на м² и рыхлите почву. Если убрать укрытие слишком поздно, лук может промокнуть под пленкой, а мульча задержит прохождение ростков сквозь толщу земли. Желательно после каждого дождя или полива рыхлить почву, одновременно очищая участок от сорняков. Формирование у всходов четырех листочков говорит о том, что луковица начала формироваться, а значит, пора вносить вторую подкормку, но перед этим прорежьте лук, если он разрастется слишком густо.Вытащенные растения можно есть. В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят 15-20 г суперфосфата и 10-15 г калийных удобрений, а гранулы суперфосфата и золу лучше предварительно растворить в растворе сброженных трав. Вместо минеральных удобрений можно добавить жидкий куриный помет. Если весна влажная, лук поливают нечасто, но если будет жара и сухая земля, придется устраивать полив два раза в неделю. Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу — это гарантированно избавит вас от неприятностей.Озимый лук созревает примерно на месяц раньше, чем высаживается весной.

Яркий и ярко-зеленый цвет. Светильник правильной формы между удлиненно-коническим и закругленным конусом. Элисон Сладкая разновидность желтой кожицы. Очень ранняя посадка в августе и даже в начале сентября для изготовления букетов с октября по декабрь.

Посадка с января по апрель. Для сбора сухого лука с середины мая. Сильная и ярко-зеленая листва. Разнообразие специальной желтой кожи для.Разнообразный тип желтой кожи. Для посадки в конце августа — начале сентября и сбора, на балки, в ноябре и декабре.

Для сухих луковиц, посадка в ноябре. Для получения ранней весной собирайте урожай пучками или сухими луковицами с апреля. Ноябрь или декабрь, в зависимости от зон. И декабрь с пикапами в апреле. Крепкий лист темно-зеленого цвета. Шары сферической формы. Очень продуктивно.


Особенности посадки лука озимого

Посадка лука зимой в Подмосковье.

Посадка лука в Подмосковье почти не отличается от выращивания в Украине или других теплых регионах. Проблемой может стать только слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, и вы накроете лук на зиму, то он не замерзнет. Если морозы сильнее, но снега будет много, то можно только надеяться, что в этом случае все будет хорошо.

Сильная и зеленая растительность. Шаровидный лук Очень урожайный. Вес Разновидности желтой кожуры, среднесуточные и полувзрелые.Яркие и средние зеленые листья. Допуск для умеренных серег. Луковицы крупные, шаровидные, темно-коричневые.

Очень урожайный. Для уборки урожая в июле и августе вы сеете в период с января по март в соответствии с зонами и калибрами микробул. Сорт Бриджера для поздних зимних зим. Походка энергичная, средний зеленый цвет листьев. У него терпение к высоким серьгам. Шарики сферической формы, кожица темно-желтого цвета.

Посадка лука зимой на Урале.

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки смещаются ближе к ранней осени — с конца сентября на середину октября. Укрытие на зиму на Урале необходимо, к тому же в уральском климате под зиму можно высаживать не все сорта, а только те, которые обладают повышенной зимостойкостью.

Посев в октябре-ноябре на уборку в мае-июне.Электрик Очень зрелая разновидность пурпурной кожи позднего японского типа. Его можно использовать для производства. Лук репчатый с мелкой луковицей при осенней посадке в августе. Для весеннего производства со сбором гроздей или сухих луковиц с первой половины июня по зонам посадку проводить с октября по декабрь.

Как выбрать озимый сорт лука

Очень энергичный, как сорт для выращивания в зимних условиях. Темно-зеленый цвет округло-плоских луковиц.Очень продуктивно. Промежуточный цикл. Разнообразие темно-пурпурной кожи днем. Растение сильнорослое, с прямыми листьями средне-зеленого цвета.


Посадка лука зимой в Сибири.

К сожалению, сильные сибирские морозы не позволяют с уверенностью говорить о возможности выращивания озимого лука в этом регионе. Если угадать сроки посадки, разнообразие и зимнюю погоду, вполне возможно, что ваши усилия увенчаются успехом.Но если не повезло, всегда можно посеять лук весной.

Зимняя посадка лука в Подмосковье

Переносимость от умеренная до высокой. Луковицы шаровидные, темно-фиолетовые. Это продуктивный соус с января по март и урожай в конце июня и июле. Производить гроздья осенью при посадке в августе, выбирая неделю в соответствии с районом выращивания.

Для производства сухих луковиц в начале мая сажают небольшие датчики в период с ноября по январь.Яркий, от зеленого до темно-зеленого цвета. Луковицы имеют шаровидную форму. Рекомендации по выращиванию микропузырьков Зачем выращивать лук с микропузырьками.

Сорта озимого лука

Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы можете выбрать те, которые подходят для выращивания на вашем участке.

  • Рубин — сорт Донецкой селекции. Раннеспелый лук с вегетационным периодом 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг / м².Колба круглая массой 50-80 г светло-лилового цвета с серебристым отливом.
  • Сибирский однолетник — сорт раннеспелый, вегетационный период 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоско-желтого цвета. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивостью к всходам. Урожайность 4 кг / м².


Профессиональный луковый овощевод использует микроклубеньки для создания плантации, когда ему нужен ранний урожай, а обычный метод, который считается более экономичным, чем прямой посев, невозможен ни при высоких, ни при низких температурах, которые замедляют вегетативное развитие.Например, урожай ранней весной; а осенняя продукция, которая используется в средних широтах для гроздей и в более тропических широтах, подходит для гроздей и сухих фляг.

Радар для ухода за луком

Другие преимущества культивирования микропузырьков. Помимо быстротечности роста, мы также подчеркиваем, что подготовка почвы требует меньшей обработки почвы и облегчает борьбу с сорняками в предвсходовый период благодаря более быстрому и сильному прорастанию. При прямом посеве развитие урожая не вызывает стресса.Полученные луковицы имеют более высокое содержание сухого вещества, и это способствует их сохранности.

  • Робин — имеет самый сочный красный цвет из всех красных луковиц. У этого гибрида мощная корневая система, хорошо переносит засуху, урожайен. Колба имеет форму амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
  • Музон — сорт среднеранний, созревающий из семян за 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белые, массой 100-120 г.Лук этого сорта хранится два месяца. Морозостойкий.
  • Луганск — позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица круглая — плоская или овальная, покровные чешуи желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
  • Буран — украинский сорт универсальной селекции с круглой плотной луковицей интенсивно-желтого цвета массой до 100 г. Сохранность хорошая, урожай стабильный, но страдает пероноспорозом.


Это должна быть хорошо дренированная и выдержанная почва. Обычно подготовка должна быть такой, как если бы это был прямой посев семенами, избегая того, чтобы на поверхности не было кусочков. Рекомендуется использовать достаточное количество органических веществ, поэтому полезно использовать его с предыдущими культурами, такими как картофель. Необходимо стимулировать образование и развитие корней. Отсутствие на растении снизит урожайность. Также необходимы кальций и сера. Если их нет в наличии, их необходимо поставить в достаточном количестве.

  • Тамара F1 — среднеранний гибрид с плотными луковицами с коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчива к фузариозу и розовой гнили, урожайность высокая.
  • Black Prince — среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-пурпурного цвета.
  • Stuttgart Riesen — немецкий сорт с плоскими и плоско-округлыми луковицами золотисто-коричневого цвета, пряным вкусом.Срок годности хороший, но поражается шейной гнилью и мучнистой росой.
  • Пантера F1 — японский селекционный сорт с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрельбе и морозоустойчив — выдерживает -28 ºС.

4.1063829787234 Рейтинг 4.11 (проголосовало 47)

В гребне с 1 или 2 перемычками или на плато от 4 до 6 линий. В осенних культурах линии следует располагать так, чтобы лук получал как можно больше солнечного света, что необходимо для быстрого развития и ожогов.Установленные микробулы должны быть здоровыми, сухими и без видимых физических повреждений. Если производится ручная посадка, луковица должна быть вертикальной, глубиной от 0,5 до 1 см, но почва рыхлая, не образует корки и предотвращает аварийную ситуацию. Когда происходит наводнение, которое обычно затвердевает на поверхности, луковица может быть частично выше этого уровня, но не более чем на 25% своей длины.

Лук — популярная овощная культура, которую обязательно выращивают в личных подворьях и дачных участках.Обычно его высаживают весной. Многие садоводы не знают, что такое озимые сорта.

Сажать этот полезный овощ зимой начали сравнительно недавно. Только в начале 90-х годов прошлого века появилось первое упоминание о возможности использования лука некоторых сортов для озимого выращивания.

Выращивание озимого лука: плюсы и минусы

Распродажа тыквенных комплектов зеленого лука начинается в феврале. Приобретая посадочный материал, садоводы перед посевом сталкиваются с проблемой его сохранности.

Севк очень чутко реагирует на малейшие изменения условий хранения (влажность, температура). Он может начать прорастать или портиться (загнивать), и все же его нужно хранить до конца апреля или даже до мая. Неправильно хранившийся посадочный материал может попасть в штангу при посадке.

С озимым луком таких проблем нет. Качественные саженцы начинают высаживать со второй половины августа до первых заморозков (в зависимости от сорта и региона).

Важные преимущества озимого лука — более крупные и сочные кочаны, чем у обычного ярового. Это связано с тем, что весной он начинает развиваться в наиболее благоприятный период. Определить оптимальные сроки посадки яровых культур сложно.

Поливать озимый лук не нужно до середины мая, так как в почве достаточно влаги для его развития и роста.

Важно, чтобы озимый лук созревал на три-четыре недели раньше, чем зеленый.А сочные зеленые перья и лук для кулинарных нужд будут к концу мая.

Основным недостатком озимой культуры является то, что ее урожайность несколько ниже яровой. Также существует мнение, что озимый лук не сохраняется так же, как урожай яровых сортов. Однако после предварительной сушки (с высушенной шелухой) зрелый лук озимых сортов может храниться довольно продолжительное время без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Зимние сорта: выбираем правильно

Для зимнего земледелия рекомендуется выбирать специально выведенные растения, морозостойкие гибриды и сорта короткого светового дня.Лук, посаженный зимой, должен образовывать лук, когда световой день от 12 до 14 часов. Поздние сорта, а также сорта лука, которые выращивают в теплых южных регионах, не подходят для посадки зимой.

Неправильно подобранные семена плохо переносят зиму и подмерзание, что приводит к отрастанию зеленых побегов и плохой урожайности.

Специалисты, занимающиеся зимним хозяйством, отдают предпочтение сортам селекционеров из Нидерландов.

  1. Это один из самых популярных и надежных озимых сортов.Также его можно отнести к скороспелым овощам: на созревание кочана требуется всего 75 дней. Цвет скорлупы (чешуи) коричневый, мякоть белая, очень сочная. Вкус луковицы полуостровный. Характерные черты сорта: круглая форма и крупные луковицы (примерно 100 г). Лук Шекспира также выделяет среди зимних вариантов плотный покров, позволяющий переносить низкие температуры (до -18 0) даже без снежного покрова. Если зима снежная, то луковицы без ущерба выдерживают более низкие температуры.Стоит отметить, что большинство озимых культур при отсутствии снега вымерзают при минус 15 0. Этот сорт лука устойчив к болезням.
  2. Перспективный сорт со средним сроком созревания. «Радар» выделяется среди других зимних сортов прекрасными вкусовыми качествами, а также хорошими показателями при длительном хранении. У этого озимого лука хороший урожай. Луковицы крупные, массой до 150 грамм. В благоприятные годы и при правильном уходе кочаны вырастают до 300 граммов. Цвет шелухи «Радар» зимой светло-желтый.
  3. Относится к раннеспелым видам, урожай собирают с середины июня, когда закончились прошлогодние запасы, и до созревания ярового лука более месяца. Этот сорт можно выращивать по зимней технологии: сеют семена (требуется полив) или севок (без полива). Эллан — красивая соломенная луковица или желтая лампочка. Лук круглой формы (диаметр 6–8 см) массой 80–120 грамм. Луковицы сочные белые с приятным сладковатым вкусом.
  4. Сеншуй (желтый). Часто дачники из среднего класса предпочитают зимний сорт Сеншуй. Это раннеспелая, очень урожайная культура, устойчивая к стрельбе и мучнистой росе. Луковицы крупные, плоскоокруглой формы, прекрасно хранятся.
  5. Другие сорта для озимого выращивания. Луковицы таких сортов высаживают и зимой, например, немецкий «Штутгарт Ризен» с крупными плоскоокруглыми луковицами, урожайный «Стурон», очень популярный в Европе, раннеспелый сорт «Центурион», морозостойкие и засухоустойчивые «Кип-Велл» и другие.



Уход за луком

Озимые культуры все чаще высаживают для ранней уборки свежих зеленых продуктов (гроздей) или для срезания луковых перьев. При благоприятных погодных условиях и правильном уходе с одного гектара можно собрать 40-45 кг озимого лука или от 70 до 100 тысяч гроздей.

Качество посадочного материала

Посадочный материал следует брать только у проверенных поставщиков, так как от его качества зависит будущий урожай.Не сажайте зимой посев диаметром более 1 см. Маленькие лампочки не стреляют стрелами. К тому же лук, выращенный из такой мелочи, лучше сохраняется.

Севц не должен иметь дефектов, иметь здоровый красивый внешний вид. Пятнистые, поврежденные или гнилые семена следует немедленно выбросить.

Выбор площадки

Земля, на которой последние пять лет выращивались луковичные растения, непригодна для озимого посева. К нежелательным предшественникам лука также относятся морковь, бобовые огурцы, картофель.

Идеальные предшественники: рапс, свекла, томаты, капуста, горчица, зерновые культуры (кроме овса).

Подготовка почвы

Подготавливать почву для озимого лука следует за пару недель до посадки. Земля перекатывается как можно глубже. Грядки с луком должны быть высокими (до 20 см), что снизит вероятность подмерзания, особенно в бесснежные зимы. Перед посевом земля должна осесть, стать более плотной.

На этом этапе желательно удобрить.Оптимальный вариант — перегной. Если такой возможности нет, то используйте комплексное удобрение экофоска (30 г / м 2), калийную соль (15 г / м 2) или суперфосфат (добавьте 20 г / м 2).

Повышенное содержание фосфора в почве способствует успешной перезимовке озимых свиноматок. Хороший результат дает удобрение грядок озимой золой и золой.

Посадка

Высаживать посадочный материал можно зимой рядами или гнездами. В одно отверстие помещают 3-4 луковицы. Шейку луковицы необходимо «утопить» на пару сантиметров.Между соседними растениями должно быть не более 10 см, а междурядья — 15–20 см. Посевы желательно присыпать смесью торфа с перегноем или обычной почвой.

Сажайте озимый лук до первых заморозков и промерзания почвы. Чтобы успешно перезимовать, он обязательно должен прижиться (прижиться).

На зимовку растения должны идти с развитой корневой системой, более сильной зеленой частью: должно образоваться не менее семи перьев.

Оптимальное время для посева озимых сот этого овоща — первая декада октября. Хотя сроки посадки очень зависят от региона, погодных условий. Чернушку (семена лука, из которых получается посев) начинают высаживать в конце августа.

После посадки семена необходимо мульчировать. Для этого подходит любой органический материал: сухая листва, сено, бобовые. Не используйте для этих целей полиэтиленовую пленку. Закрепить мульчу можно сухими ветками. С наступлением теплой погоды убирают мульчу, чтобы грядка хорошо прогревалась солнцем и могли своевременно прорасти луковые ростки.

Очень эффективный агротехнический метод защиты озимых культур от промерзания — специальное агроволокно (белое, пропускающее свет). Полотно покрывают посевами только до наступления морозов. Снимать это покрытие необходимо перед началом вегетации.

Весенне-летний уход

Уход за озимым луком мало отличается от выращивания яровых сортов. После уборки мульчи удобрите почву мочевиной (10 г / м 2). Затем осторожно рыхлите землю.

Место посадки луковиц можно придавить тонким слоем золы. Когда образуется 3-4 зеленых пера, проводят следующую подкормку смесью калийных (10 г / м 2) и фосфатных (20 г / м 2) удобрений.

Их лучше всего делать в жидком виде. Удобрения растворяют в воде или в «болтушке» (разбавленный настой трав для полива садовых растений). Специалисты предупреждают: удобрения необходимо вносить строго по рецептуре. Растения лучше «недокормить», чем «перекормить».«

Поливайте лук только при необходимости. Следует избегать пересыхания почвы. На сухих почвах всходы будут поздними и слабыми, что скажется на урожайности и качестве овоща.

Почву необходимо тщательно рыхлить после каждого полива. Эта простая сельскохозяйственная операция положительно влияет на развитие и рост, ускоряет созревание.

Созревшие луковицы удаляют до высыхания шейки.

Выращиваем лук в Подмосковье

Когда сажать лук зимой в Подмосковье, чтобы получить гарантированный урожай? Сроки посадки лука в Подмосковье немного отличаются от сроков посадки чеснока.И если чеснок может позволить себе показывать перья над уровнем почвы перед началом метели, то этот лук подобен смерти. Сажать такую ​​луковицу слишком рано — запрещено. Потому что после выпуска сеянцев потребуются дополнительные усилия для дополнительной защиты сеянцев, да и поздно заснуть не менее опасно. Луковица может не укорениться в нужный момент.

Посадка лука под зиму в Подмосковье проходит с 19 сентября по 25 октября.Причем первые члены — это мелкие фракции и овсяные хлопья. И чем крупнее кочан луковицы, тем позже можно ее посадить. Так что наиболее удачным для высадки является период, днем ​​от 0 до плюс 5-8 ° С, а в темноте опускается до -3 ° С. В это время показатели прогрева почвы находятся в зоне от +3. до +5 ° C на глубине от 0 до 10 см. Но по прогнозу оттепелей не ожидается

Как сажать лук под зиму, на какую глубину закапывать, чтобы не вымерзли?

Для высадки желательно отдавать предпочтение сухому и хорошо прогретому солнцем месту.А кроме того, для озимого лука хорошо устроить грядку после выращивания, на этих грядках огурцы, картофель, фасоль, горох или помидоры.

Сама посадка лука на зиму начинается с первичной перекопки посадочного участка плоскозубыми вилами с последующим срезанием почвы граблями и ручным отбором проб всех корней и корневищ сорняков. Через неделю почва должна осесть, грядки размечены. Если сажать луковицу от 1 до 2,4 см, то расстояние между рядами 15-17 см, а если луковица мелкая — 10-15 см.Глубина зависит от того, какой грунт находится на грядках. Если он тяжелый, то глубина до 8 см, а если супесь 10-12 см.

Засушливой осенью необходимо поливать нижнюю часть ряда. После полного впитывания воды можно садиться. Между самими луковицами оставьте от 2-4 см (мелочь) до 6-9 см. Если это крупный лук. Но не больше 2 см в диаметре.

Нельзя удобрять землю навозом, аммиачной селитрой и мочевиной перед посадкой лука, он может либо подмерзнуть за зиму, либо «сгореть» от гнили.Посаженный лук можно и нужно засыпать перегноем, листовой или дерновой почвой, но не песком. Если такой возможности нет, то необходимо сгребать землю с грядки.

С наступлением стабильной зимы грядку хорошо укрыть бадилом из веток кукурузы, подсолнечника или ели. Это сэкономит больше воды, но предотвратит оттаивание почвы во время глубоких оттепелей. Однако весной такую ​​защиту лучше снимать, но пораньше. Поскольку позднее прогревание почвы негативно сказывается на состоянии и развитии растения, что в свою очередь приводит к потере урожая.Ни в коем случае нельзя использовать для укрытия полимерные пленки и плотное агроволокно. Это может убить растения, потому что сначала они будут выдавлены из земли отрастающими корнями, а потом при полном промерзании почвы и наступлении сильных морозов луковицы замерзнут и уже не смогут восстановиться с приходом весна.

Какой лук сажают под зиму (сорта, виды, размеры)?

Долгое время садоводы севера использовали для озимых посадок лишь мельчайшую часть местных сортов.И то только потому, что он все равно высох, когда хранился в шалаше. Но с 90-х годов ХХ века климат стал меняться, становясь все жарче и суше. Эта погода наиболее неподходящая для лука. Поэтому ученые-селекционеры объединили усилия и выяснили, что при выращивании «зимним» лук без потерь получает всю зимне-весеннюю влагу и как можно дольше находится в комфортной для себя атмосфере (прохладе и влажности).

Благодаря усилиям многих европейских селекционных гигантов у нас есть много разновидностей озимого лука.В наши дни зарубежные фирмы, производители посадочного материала, продают сорта и гибриды лука: F1 Element, Glasir, Swift, Radar, Aldobo, Alike, Winter Agro, Kip-Well F1, Shakespeare, Troy, Echo F1, Arctic, Sunshine, High. Keeper, Tuf Ball, Sonic, для выращивания с посадкой зимой. Сорта имеют не только разную степень горечи, но и разное время созревания, что позволяет растянуть не только время сбора урожая, но и время использования собранного урожая. Поскольку хранится такая луковица не более четырех месяцев.Так что золотисто-оранжевый лук острее, чем с молочно-белым покровом. А малиново-сиреневые сорта идеально подходят для салатов и закусок, без термической обработки.

Из местных сортов подходят только пряные мелкоочковые сорта лука: Бессоновский, Стригуновский, Арзамасский, Даниловский-301, Мягковский-300, Одинцовец, Халкидон. Но они хорошо «зимуют» только в том случае, если имеют размер «овса» или меньше.

советов по выращиванию лука в зимнем огороде

Ничто так не напоминает домашнюю кухню, как аромат коричневого лука, обжаренного в оливковом масле с небольшим количеством соли.Это запах, который согревает дом и сообщает о приближении ужина.

В зимнем огороде семейство луковых, или луковичных, как их называют ботанически, включает в себя такие основные продукты, как коричневый лук, красный лук, белый лук, лук-шалот, чеснок, лук-порей, зеленый лук и чеснок. Это отличная культура для выращивания в зимние месяцы не только потому, что их очень легко выращивать, но и потому, что они необходимы для здоровой кулинарии.

Как Голодный садовник, мы знаем, что я люблю свою еду…

На кухне всегда есть доступ к разнообразному луку.Фотография: Getty


Если вы говорите о коричневом луке, луке-порее или чесноке, все представители семейства луковых — луковицы. В случае с луком мы едим луковицу. Что касается чеснока, то на кухне мы используем полый стебель и цветок. Что касается лука-порея, то мы хотим нарезать его на кусочки и приготовить в супах и пирогах, особенно в это время года.

Есть несколько способов выращивать различные виды растений лука. Лук, например, лучше всего выращивать из семян, хотя для простоты саженцы можно приобрести в питомниках.Эти растения хорошо себя чувствуют в плодородной, хорошо дренированной почве на полном солнце. В идеале семена следует сажать с осени до начала зимы. Ожидайте, что урожай будет собираться с конца весны до конца лета, в зависимости от сорта. Лук покажет, что он готов к сбору, когда зеленые ботвы упадут, поэтому пока не вытаскивайте луковицы.

Сажайте семена с осени до начала зимы. Фотография: Getty


Золотой лук-шалот, напротив, лучше всего выращивать из луковиц. Я рекомендую сажать каждую так, чтобы верхушка была просто засыпана землей.Под поверхностью почвы луковицы будут размножаться, образуя скопление луковиц, которое вы можете собирать по дороге. На кухне я часто использую в рецептах лук-шалот вместо лука или мелко нарезаю и карамелизирую его на сковороде, чтобы использовать в качестве начинки к рисовым блюдам и супам, с хорошим кусочком намазанного маслом тоста на закваске.

Для тех, кто плохо знаком с садоводством или работает с ограниченным пространством, я рекомендую выращивать чеснок. Они хорошо себя чувствуют в небольших садах, в контейнерах, а также внутри на солнечных подоконниках.Начните с семян и, как и для лука, убедитесь, что почва плодородная, хорошо дренированная и подвержена солнечному свету. После того, как саженцы укоренились, вы можете положить вокруг них мульчу, чтобы сорняки не конкурировали с вашим урожаем. Когда пришло время собирать урожай, всегда режьте ножницами то, что вам нужно, прямо у основания стебля.

Возлюби ближнего своего за урожай доморощенный. Фотография: Getty


Прелесть всех этих съедобных растений лука в том, что они универсальны и хорошо хранятся.Мне всегда приходит в голову классический образ мешков с чесноком и луком, висящих в итальянском гараже, или сушеной чесночной нити, удобно расположенной на кухне. Вот почему я посвящаю время своему огороду, чтобы у меня были под рукой прекрасные продукты, которые я готовлю, а когда их избыток, я могу поделиться с друзьями и соседями.

Вот несколько конкретных советов по выращиванию растений семейства луковых:

1. Для лука планируйте заранее

Луковицы обычно появляются через 3-4 месяца, поэтому планируйте посадку заранее.

2. Световой день

Сорта лука делятся на три категории в зависимости от количества светового дня, необходимого для их выращивания. Есть лук «длинный день», «промежуточный день» и «короткий день». Как правило, я рекомендую выбирать промежуточные дневные типы — они, как правило, являются наиболее адаптируемыми, им требуется около 12 часов дневного света для лампочки.

3. Избегайте стрессов!

Стрессовые события, такие как высокие температуры, засуха или неподходящее время для посадки лука, могут вызвать побеги лука, то есть его цветение за счет получения съедобной луковицы.Вот почему сейчас хорошее время для посадки растений зимой, когда температура ниже, а осадки более надежны.

4. Из них получаются отличные растения-компаньоны

Посадка чеснока среди роз и фруктовых деревьев помогает избавиться от вредителей, таких как тля. Но не сажайте их вместе с кукурузой или бобовыми, так как они будут ограничивать рост друг друга.

Знаете ли вы, что можно сажать неиспользованный зеленый лук прямо в землю, и он будет продолжать расти? Фотография: Getty


5.Используйте остатки

Когда я покупаю пучок зеленого лука, кажется, что всегда остается один или два. Вместо того, чтобы выбрасывать их, вы можете посадить их прямо в землю, и они будут продолжать расти. Это отличный способ предотвратить пищевые отходы, а также дешевле, чем покупать саженцы.

19 классических зимних зерновых культур для выращивания в этом сезоне

Попробуйте в этом году повысить свою самообеспеченность своим садом, вырастив несколько классических зимних зерновых культур, которые требуют минимальных усилий для сохранения в течение всей зимы без необходимости уничтожать консервный завод!

Этот пост содержит партнерские ссылки: Я благодарен за услугу и предоставление вам контента бесплатно.Для этого учтите, что когда вы переходите по ссылкам и покупаете товары; в большинстве (но не во всех) случаях я получу реферальную комиссию. Ваша поддержка в покупке по этим ссылкам позволяет мне продолжать вести блог, чтобы помочь вам начать работу, и это не будет вам стоить ни копейки!

См. Раскрытие информации, Положения и условия для получения дополнительной информации. Спасибо за поддержку Misfit Gardens.

Классические озимые зерновые культуры идут рука об руку с садом победы, посаженным для обеспечения продовольственной безопасности в нестабильные времена.Подключайтесь к соответствующему эпизоду подкаста ниже или читайте дальше, чтобы узнать о 19 озимых зерновых культурах, которые вам нужно спланировать в своем саду в этом году.


Что такое культуры для зимнего хранения?

Многие летние овощи и фрукты нуждаются в некоторой обработке, чтобы хранить их для удовольствия в течение холодной зимы. Приготовление томатного соуса или консервирование персиков — это два метода консервирования, которые быстро приходят на ум. С другой стороны, озимые запасные культуры — это овощи, фрукты, орехи или зерно, которые можно хранить в течение зимних месяцев без дополнительных этапов консервирования, таких как консервирование, замораживание, обезвоживание или сублимационная сушка.

Зерновые культуры, которые традиционно хранятся таким образом на зиму, обычно:

  • корнеплоды
  • кабачки с твердой скорлупой
  • кочанов формирующих культур (как кочаны)
  • орехи
  • семян
  • зерен

Зачем выращивать культуры для зимнего хранения?

Выращивание озимых зерновых культур действительно может снизить стресс, который может вызвать сезон консервирования! Вам не нужно выносить консервный завод каждую ночь после работы, чтобы сохранить вечерний урожай или, что еще хуже, позволять ему гнить и пропадать.Не говоря уже о том, чтобы изобретать все эти соленья в рецептах.

Несмотря на то, что для урожая есть некоторые базовые требования к хранению, если у вас есть подвал, гараж, сарай, оконный колодец или комната, в которой поддерживается охлаждение, вы можете использовать эти места для хранения урожая. В регионах с мягкой зимой, таких как моя родина в Великобритании, некоторые из этих культур можно хранить в земле и собирать свежими прямо в саду!

Зерновые культуры для зимнего хранения

Воспользуйтесь преимуществами зимы и начните планировать свой сад прямо сейчас, чтобы включить в него некоторые из этих культур, которыми можно будет наслаждаться в течение следующей осени и зимы.

1. Чеснок

Легкий в выращивании и относительно беспроблемный, чеснок также является отличной культурой для зимнего хранения, которую можно попробовать в своем саду. Посадите отдельные гвоздики осенью и оставьте в земле на зиму или сажайте ранней весной и собирайте урожай в начале июля. Чеснок действительно очень легко сажать, и вы можете шаг за шагом посмотреть, как это делать, в этом видео:

Летом потяните чеснок и дайте ему высохнуть или высушите в прохладном сухом месте, чтобы помочь сформироваться защитным бумажным слоям.Обрежьте листья и корни или заплетите косичку и повесьте в прохладное сухое место. Мы храним наш в корзине в подвале, и у нас достаточно чеснока, чтобы никогда не пришлось покупать его в продуктовом магазине!

Попробовать сорта: Калифорния белая, Музыка, Хабар, Корсиканский, Арсия, Чеснок Красный

2. Лук репчатый

Для созревания лука требуется длительный вегетационный период, чтобы убедиться, что вы выбрали сорт, соответствующий вашему климату. Лук длинного дня, как правило, лучше всего подходит для северного климата, в то время как лук короткого дня лучше всего подходит для южного климата.

Вылечите лук, приподняв его, затем заплетите и повесьте или нарежьте листья и храните в сетчатых или сетчатых мешках.

Сорта, которые стоит попробовать: Ailsa Craig, Wethersfield Red, Stuttgarter, Texas Early, Walla Walla

3. Шалот

Лук-шалот, пользующийся большим спросом у шеф-поваров и гурманов, выращивают и хранят как лук. Лук-шалот меньше по размеру, более заостренный, чем лук, и растет группами, но пусть их небольшой размер не мешает вам выращивать этих красавцев! Они делают лучший маринованный лук в солодовом уксусе!

Сорта, которые стоит попробовать: французский красный, серый гризель

4.Селериак

Также известный как корень сельдерея, простой сельдерей является популярным овощем в Европе, но не так широко известен здесь, в США. Сельдерей по вкусу напоминает сельдерей, и, несмотря на его довольно уродливый вид, сельдерей очень универсален для кухни и хорошо хранится в прохладном и влажном месте.

Сельдерей поднимайте осенью до первых сильных заморозков. Обрежьте листовые верхушки до 0,5 см и храните с неповрежденными почвой и корнями. Поместите в перфорированные пакеты в холодильник или упакуйте влажным песком в герметичный контейнер, например ведро с крышкой или сумку для хранения, где-нибудь в прохладном и темном месте.

Сорта, которые стоит попробовать: Prinz, Mars, Giant Prague, Monstorpolgi, Tellus

5. Брюква (Швеция)

Брюква, принадлежащая к семейству капустных, не часто можно найти в продуктовых магазинах в Америке, но ее можно увидеть в каждом супермаркете в Англии! Мы, британцы, также известные как шведы, смешиваем их с морковью в качестве гарнира для воскресного жаркого, но есть и другие способы их съесть!

Брюква — это многолетняя культура, которой требуется более 90 дней для достижения полной зрелости и хорошего размера.Брюкву, которую часто выращивают летом и пересаживают для сбора урожая осенью, можно переносить небольшие морозы, но они не переносят сильных заморозков, поскольку мы здесь, в США, очень хорошо привозим.

Поднимите брюкву, обрежьте листовые верхушки и выщелкните корни примерно на 2,5 см (1 дюйм). Храните в прохладных и влажных условиях, например, упакованными во влажный песок, в запечатанном контейнере, таком как ведро с крышкой или сумку для хранения, в прохладном и темном месте.

Сорта, которые стоит попробовать: Cairnes Family, Joan, American Purple Top, Helenor, Gilfeather, Magor Dunne

5.Картофель

Это не был бы пост про озимые зерновые, если бы не упомянули картофель!

Легко выращивать на небольших площадях в мешках или контейнерах, а также в земле. Ни один сад победы не будет полным без урожая картофеля! Разные сорта дольше других хранятся. Молодой или молодой картофель имеет тонкую кожуру и не может храниться в течение длительного времени, но более крупные почвенные культуры основного урожая или поздние посевы, такие как красновато-коричневый картофель, хранятся дольше.

Держите клубни картофеля в земле не менее 2 недель после отмирания листвы, чтобы кожица успела застыть.Берегите землю от промерзания. Выкопайте картофель и дайте кожуре высохнуть в течение дня в защищенном от дождя месте. Не смывайте грязь с картофеля и не складывайте влажные клубни — они быстро испортятся!

Храните картофель в сетчатых мешках, ящиках, вентилируемых ящиках или бумажных мешках. Держите их в прохладном, темном и влажном месте.

Разновидности, которые стоит попробовать: Юкон Голд, Ред Норланд, Пурпурный Викинг, Кеннебек, Эльба, Бербанк

7. Свекла

Свекла — одна из тех культур, которые помогают преодолеть голод между зимой и поздней весной.Они быстро растут в правильных условиях и готовы к сбору урожая через 55-65 дней.

Поднимайте свеклу осенью, до первых сильных морозов в сезоне, когда ее диаметр не превышает 3 дюймов. Обрежьте верхушки до высоты 0,5 см и отрежьте стержневой корень непосредственно перед хранением. Положите во влажный песок в герметичный контейнер, например ведро с крышкой или сумку для хранения, в прохладное и темное место.

Разновидности, которые стоит попробовать: Шираз, Лутц, Кьоджиа, Touchstone Gold, Detroit Dark Red, Bulls Blood

6.Сладкий картофель

Сладкому картофелю нужен продолжительный теплый вегетационный период, но он дает как съедобные клубни под землей, так и съедобные листья.

Клубни нужно выкопать из земли, стараясь не проткнуть их садовой вилкой. Соберите сладкий картофель в сухой день и дайте ему высохнуть на воздухе в течение примерно 2 недель в помещении, в помещении с хорошей вентиляцией и относительно высокой влажностью, чтобы высушить кожуру. После отверждения аккуратно удалите грязь щеткой, затем храните клубни в бумажных пакетах, коробках или сетчатых мешках при температуре 12–15 ° C (55–60 ° F).

Варианты, которые стоит попробовать: Beauregard, All Purple, Carolina Ruby, Georgia Jet, Diane, Bunch Porto Rico, O’Henry

8. Репа

Еще один главный продукт для победы в саду и классика детской книги (серьезно, «Огромная репа» может стать источником вдохновения и для ваших юных садоводов!). Собирайте репу, когда она достигнет желаемого размера после небольших морозов. Обрежьте верхушки до 0,5 см и обрежьте стержневой корень непосредственно перед хранением.

Хранить в прохладных влажных условиях, например, в закрытом контейнере с влажным песком, например, в ведре с крышкой или сумке для хранения, в прохладном и темном месте.

Варианты, которые стоит попробовать: Purple Globe, Tokyo Market, Golden Globe, Aprovecho Hardy

9. Пастернак

Большие сладкие корни пастернака лучше после морозов, когда они становятся суперсладкими и идеально подходят для жарки в качестве гарнира.

Пастернак необходимо высаживать ранней весной, и ему нужен продолжительный вегетационный период перед сбором урожая осенью. Если вы живете в мягком климате, оставьте его на зиму в земле.

Обрежьте верхнюю часть до 0,5 см, затем поместите во влажный песок в герметичный контейнер, например ведро с крышкой или сумку для хранения, где-нибудь в прохладном и темном месте. Постарайтесь сохранить как можно больше стержневого корня, чтобы лучше сохранить пастернак.

Варианты, которые стоит попробовать: Half-Long Guernsey, Hollow Crown, All American, Student, Albion, Lancer, Bedford Monarch

10. Морковь

Более крупная морковь хранится дольше, ее обычно сажают в конце сезона и поднимают осенью до первого сильного замораживания.Помните, что морковь можно выращивать зимой, и она такая сладкая, как конфеты!

Для хранения моркови необходимы прохладные и влажные условия, поэтому обрежьте ботву до 0,5 см, а затем положите во влажный песок в герметичный контейнер, например ведро с крышкой или сумку для хранения, в прохладном и темном месте. Держите морковь подальше от яблок, так как они могут испортить морковь при хранении.

Разновидности, которые стоит попробовать: Bolero, Naval, Gniff, Kuroda Shinn, Danvers, Oxheart

11.Зимний сквош

Есть несколько видов зимней тыквы, и многие из них просто восхитительны! Продукты, которые включают тыкву из желудей, тыкву на Хэллоуин, сахарные тыквы, деликатесы и тыкву для спагетти, хранят наименьшее количество времени, семейство максимас, в которое входят хаббарды, лютики и кабачки из тюрбана, которые хранятся в течение 3-4 месяцев, а также семейство аргиросперма, которое имеет кабачки кушау длительного хранения, которые могут храниться в течение 6 месяцев, и, наконец, семейство кабачков moschatas, которые могут храниться около 4-6 месяцев в зависимости от сорта.

Осторожно срежьте плоды с лоз и высушите на солнце около недели или в теплом помещении с хорошей вентиляцией, часто осторожно переворачивая кабачки, чтобы все участки кожи были открыты для воздействия воздуха для лечения. Хранить на полках или в прочных ящиках при прохладной температуре 10–15 ° C в сухом помещении.

Варианты, которые стоит попробовать: Sweet Meat — Oregon Homestead, Waltham Butternut, Musque de Provence, Table Queen, Amish Pie, Blue Hubbard

12.Салсифай и Скорцонера

Две разные культуры, но очень похожие по выращиванию и хранению! В мягком климате это могут быть многолетние культуры, возвращающиеся из года в год, и их лучше собирать после заморозков и держать в земле под большим количеством мульчи. Но если вам нужно поднять их осенью, обрежьте верхушки до 0,5 см, а затем положите во влажный песок в герметичный контейнер, например ведро с крышкой или сумку для хранения, где-нибудь в прохладном и темном месте. Постарайтесь сохранить как можно больше стержневого корня, чтобы лучше сохранить корни.

Варианты, которые стоит попробовать: Мамонт сандвичевого острова, Fiore Blu, Hoffman’s Schwarze Pfahl, Duplex Russian Giant

13. Капуста

Многие кочаны позднего сезона можно хранить зимой в земле. Это кочанная капуста позднего сезона также лучше хранится, в то время как из ранних сортов можно приготовить квашеную капусту.

Для хранения капусты, уборки твердых кочанов и хранения с более жесткими внешними листьями. Держите в прохладном и влажном состоянии. Регулярно проверяйте кочаны и удаляйте гниющие листья.

Сорта, которые стоит попробовать: Winter Savoy, Brunswick, Storage No. 4, Premium Late Flat Dutch, January King

14. Сушка фасоли

Бобы для супа или сушеные бобы могут быть вьющимися, бобовыми или компактными кустами. Сейте фасоль после того, как исчезнет риск заморозков. Посейте некоторое количество бобов, потому что вам нужно оставить стручки на растении, пока они не станут сухими, чтобы их можно было собирать как суповые бобы.

Очистите фасоль от стручков и дайте им высохнуть в помещении.Хранить в бумажных пакетах, стеклянных банках или пластиковых контейнерах.

Сорта, которые стоит попробовать: Black Valentine, Maypole, Good Mother Stallard, White Marrowfat

15. Яблоки

Есть много разных сортов яблок, и некоторые из них хранятся дольше, чем другие. Если вы можете запастись сортами, которые, как известно, хранятся в местном саду или выращивают собственные на фруктовом дереве на заднем дворе, то добавление свежих фруктов к зимним зерновым культурам — разумный шаг.

Храните неповрежденные фрукты, завернув их газетой в неглубокие коробки или ящики в прохладном и влажном месте.Часто проверяйте их и удаляйте любые начинающиеся порчи. Старайтесь держать яблоки подальше от других продуктов, которые вы храните. Яблоки выделяют газообразный этилен, что ускоряет созревание других овощей и фруктов, сокращая срок их хранения.

Варианты, которые стоит попробовать: Cortland, McIntosh Red, Braeburn, Cox’s Orange Pippin, Arkansas Black, Golden Russet

16. Груши

Как и яблоки, существует много разных сортов груш, и одни хранятся дольше, чем другие. Если вы можете запастись зимними сортами груш из местного фруктового сада или попробуйте выращивать собственные на фруктовом дереве у себя на заднем дворе.

Храните неповрежденные фрукты, завернув их газетой в неглубокие коробки или ящики в прохладном и влажном месте. Часто проверяйте их и удаляйте любые начинающиеся порчи. Старайтесь держать груши подальше от других продуктов, которые вы храните. Груши выделяют газообразный этилен, что ускоряет созревание других овощей и фруктов, сокращая срок их хранения.

Сорта, которые стоит попробовать: CAnjou, Bosc, Comice, Winter Nelis, Highland, Conference

17. Кольраби

Кольраби относится к семейству капустных и популярно в Европе.Соберите их на хранение, когда стержневой корень еще круглый, и удалите стебли и верхушки.

Хранить в перфорированных пакетах в прохладном и влажном месте.

Сорта, которые стоит попробовать: Early White Vienna, Azur Star, Gigant, Kossak

18. Топинамбур (Sunchokes)

Родной многолетник из Северной Америки, подсолнух действительно легко выращивать. В мягких регионах они могут оставаться в земле на зиму и собирать урожай ранней весной! Нет ничего проще!

В условиях суровой зимы клубни поднимайте осенью и храните в прохладных и влажных условиях, укладывая их во влажный песок в герметичный контейнер, например ведро с крышкой или сумку для хранения, в прохладном и темном месте.

Разновидности, которые стоит попробовать: Red Fuseau, White Fuseau, Stampede, Waldspine, Red Rover, Clearwater.

19. Фасоль Гарбанзо (Нут)

Нут — основной продукт питания во многих частях мира, особенно в Индии и на Ближнем Востоке. Они хорошо подходят для приготовления гораздо большего, чем просто добавление в салаты.

Нут переносит более низкие температуры почвы и его можно начинать раньше, чем традиционные бобы. Листья содержат раздражители кожи, поэтому обязательно надевайте перчатки.Для сбора урожая вытащите все растения и дайте бобам дозреть перед обработкой. Собирайте полностью высохшие бобы. Очистите вручную и дайте им высохнуть в помещении. Хранить в бумажных пакетах, стеклянных банках или пластиковых контейнерах.

Сорта, которые стоит попробовать: Майлс, Кабули Блэк, Блэк Сицилийский

Где купить семена для зимнего хранения культур

На момент написания этого поста мир семян интенсивно посещается, поскольку новые садоводы начинают контролировать свою пищу и начинают выращивать сад победы на своем заднем дворе.Таким образом, ряд популярных поставщиков семян не принимает новые заказы на семена, поэтому необходимо диверсифицировать то, откуда мы, домашние садоводы, получаем семена. Я получаю свои семена от следующих поставщиков семян, не содержащих ГМО:

Adaptive Seeds

Семена семейной реликвии Бейкер-Крик

Обмен семенами

Территориальные семена

Семена Ферри-Морзе

Высококачественные семена

Семена восстановления

Биржа семян Южной экспозиции

Johnny’s Seeds

Какая ваша любимая зимняя культура для хранения в вашем саду победы?

Если вам понравился этот пост, пожалуйста, найдите время, чтобы поделиться им, используя кнопки «Поделиться» ниже, или прикрепите изображение ниже к Pinterest и сохраните его на потом. Присоединяйтесь к нам на YouTube, чтобы узнать меня и мою усадьбу в пригороде, или присоединитесь к Группа Facebook для вопросов и ответов в реальном времени, советов и поддержки по вопросам усадьбы или узнайте, как вы можете получить больше советов и уловок, подписавшись на мой информационный бюллетень и получив бесплатные печатные издания в библиотеке ресурсов Homestead.

Всегда следите за безопасностью работы. Все проекты выполняются исключительно «на ваш страх и риск» и предназначены только для информационных целей. Как и в любом проекте, незнание инструментов, животных, растений и процессов может быть опасным. Сообщения, подкасты и видео следует читать и интерпретировать только как теоретические советы и не заменяют совет полностью лицензированного профессионала.

В качестве вознаграждения за ведение этого блога этот пост содержит партнерские ссылки.Misfit Gardens участвует в партнерских или партнерских программах. Партнерская рекламная программа предназначена для предоставления этому веб-сайту / блогу возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на веб-сайты, предлагающие продукты, описанные в сообщении в блоге. Для Reader это не требует дополнительных затрат. См. Раздел «Раскрытие информации» , положения и условия и Политика конфиденциальности для получения дополнительной информации об использовании этого веб-сайта.

Amazing Autumn — Jim’s Mowing

Amazing Autumn

Осень — пора для овощных садов.Есть как новые посадки, так и сбор урожая. Огурцы, помидоры и кабачки (которые еще не пострадали от мучнистой росы) по-прежнему неплохо продвигаются. Перец, баклажаны и тыква готовы к сбору урожая. Перцы чили сохранили всю летнюю жару, и обычно их слишком много, чтобы их можно было съесть. Однако их можно сушить, консервировать, разливать в банки для варенья или замораживать для будущего употребления.

Задача осени — найти место для посадки озимых культур, продолжая собирать урожай лета.Есть много времени для посадки брокколи и капусты, но в более прохладных регионах капусту нужно сажать пораньше, чтобы максимально использовать теплые корни до зимы. Бобы и брюссельская капуста — это деликатесы для прохладного климата, которые стоит выращивать, если у вас морозная зима, но и раньше их тоже нужно выращивать. В более теплом климате все еще можно сажать партии яровой фасоли.

Оптимальный способ посева фасоли — прямо в хорошо подготовленную почву. Другие овощи, которые нужно сеять в марте, — это корнеплоды, руккола и редис.Свеклу можно сеять в любом климате, и вы можете употреблять в пищу как вкусные листья, так и корни. Пастернак и морковь можно сеять до зимы. В более холодном австралийском климате подождите до августа или сентября, чтобы получить эти корнеплоды.

Если вы ожидаете посадки летних культур до того, как у вас появится место для озимых культур, вы можете начать с озимой зелени салата или капусты из семян для последующей пересадки. Вы также можете посадить салат, овощи и зелень в контейнеры для быстрого осеннего урожая, но они требуют обильного полива, особенно если он остается сухим до зимы.Продолжайте сажать салат каждые несколько недель, чтобы поддерживать его регулярность.

Осень — идеальное время для посадки лука, и есть много замечательных сортов лука-порея. Стоит выращивать репчатый лук, зеленый лук и лук-шалот. Чеснок можно сажать с апреля.

Планируете свой первый съедобный сад? Вот шаги, которым следует следовать, и типичные ошибки, которых следует избегать

Семена пользуются чрезвычайно высоким спросом этой весной, поскольку канадцы массово обращаются к садоводству как для досуга, так и для обеспечения продовольственной безопасности .Но, как может подтвердить любой опытный садовник, для успешной посадки съедобного сада может потребоваться больше, чем энтузиазм и горстка пакетов с органическими, семейными реликвиями и не содержащими ГМО семенами. Правильное сочетание местоположения, условий и растений может означать огромную разницу в урожайности и общем успехе.

Чтобы провести начинающих садоводов через их первые посадки — независимо от того, работают ли они с одиночным горшком на балконе или большими грядками в пригородном дворе — мы обратились к двум канадским экспертам по садоводству за их лучшим советом, когда речь идет о выращивании овощей, зелени и съедобных цветов.Вот шаги по планированию, которым нужно следовать, и распространенные ошибки, которых следует избегать, если вы надеетесь на рекордный урожай в этом году.

Убедитесь, что достаточно света

Прежде чем покупать какие-либо семена или размещать заказ на садовые принадлежности, начните с расчета количества солнечного света, доступного везде, где вы надеетесь разместить свои растения. Вы можете измерить доступный солнечный свет, поместив что-то с маленькой солнечной панелью, например игрушку на солнечной энергии, на какое-то место на день и ежечасно проверяя ее, чтобы определить, сколько солнца действительно получает пространство, предлагает Карсон Артур, ландшафтный дизайнер. , телеведущий и владелец Carson’s Garden + Market .«Затем вы можете просмотреть списки растений в зависимости от того, сколько часов у вас есть солнечного света», — говорит Артур. «Хорошее общее эмпирическое правило — использовать более лиственные растения — такие как капуста, шпинат, салат — в более темных местах, потому что им [не нужно столько] солнечного света для роста и производства».

Насколько солнечно или тенисто ваш сад или балкон, действительно должно определять ваше решение о посадке. «Любые горячие культуры, которые вы хотите выращивать — перец, баклажаны, помидоры, кабачки, кукуруза — требуют как минимум пяти или шести часов прямого солнечного света в день», — говорит Натали Бустед, координатор общественных садов в Foodshare Toronto .»Если у вас есть пространство, в котором на самом деле просто нет шести часов прямого солнечного света, независимо от того, насколько вы хороши в качестве родительского растения, вы не получите много урожая от этих культур, и в конечном итоге вы будете разочарованы . » Для полутенистых участков Бустед рекомендует вместо этого искать холодных культур, , листовую зелень и корнеплоды.

Выберите подходящие грядки, контейнеры и почву для своего пространства

Если вы занимаетесь садоводством в городской местности, приподнятые грядки могут быть хорошей идеей.«В центре города всегда сложно сажать на заднем дворе прямо в землю», — говорит Артур. «Потому что вы часто соревнуетесь с корнями деревьев, с тем, что раньше было в земле, что подрядчики могли положить туда». Приподнятые грядки, которые хорошо подходят для кондоминиумов и садов на крыше (просто поставьте на дно), позволяют вам контролировать или изменять тип и качество почвы, в которой будут расти ваши растения. «Разным растениям нравятся разные типы почв», — говорит Артур.«Вы можете найти растения на кислой почве, щелочной почве или просто на обычной почвенной смеси. Это даст вам список растений, которые лучше всего подходят для этих условий». Например, если вы выращиваете чернику, вы можете добавить в почву кофейную гущу или хвою, чтобы сделать ее более кислой.

Артур рекомендует вкладывать средства в смешанную почву вместо обычного верхнего слоя почвы, если можете, для ваших плантаторов и грядок. «Верхний слой почвы — это верхние три-пять дюймов земли, в которых часто содержится большая часть питательных веществ.Но когда они удаляют верхний слой почвы с участка, они должны дать ему немного постоять, а затем они могут удалить его снова; «уровень питательных веществ снижается каждый раз», — объясняет он. «С точки зрения садоводства, вы абсолютно можете использовать верхний слой почвы. Но если вы хотите добиться максимального успеха для своих растений, выбирайте смеси; ваши растения будут намного счастливее ». Хотя эти смеси немного дороже, они содержат такие добавки, как компост или торфяной мох, чтобы предложить больше питательных веществ.

Ваши приподнятые грядки могут быть любого размера, но Бустед рекомендует помнить об эргономике, если вы: перестраивая свой собственный.Во-первых, чем выше кровать, тем меньше вам придется наклоняться для работы на ней. И каждая кровать может быть любой длины; но, как правило, вы захотите сохранить ширину около четырех футов. «Это гарантирует, что с любой стороны вы сможете достичь двух футов, что является нашим общим размахом крыльев, поэтому вы не наклонитесь слишком далеко и не повредите спину или плечи», — говорит Бустед.

Если садоводство в контейнерах имеет больше смысла для вашего пространства, просто обязательно используйте контейнеры с достаточной глубиной, а также дренаж (это означает, что у него есть одно или несколько отверстий в основании).«При садоводстве на балконах и в контейнерах глубина вашей плантатора действительно имеет значение с точки зрения того, что вы хотите выращивать», — говорит Бустед. Для крупномасштабных растений, таких как помидоры, кабачки, баклажаны и перец, она рекомендует кашпо глубиной не менее двух футов, как для устойчивости, так и для обеспечения достаточного пространства для корней.

Даже цвет вашего контейнера может повлиять на здоровье и продуктивность растений. «Если у вас есть черный контейнер, он действительно отлично подходит для жарких культур, таких как перец и баклажаны, потому что черный цвет поглощает солнце и создает больше тепла для этих теплолюбивых растений», — говорит Бустед.«Тогда как если вы посадите в него зелень или более прохладные культуры, это дополнительное тепло может фактически повредить их или привести к болтованию, когда растения начнут посылать свои цветы или семенные побеги раньше, чем должны».

Не просто сажайте свои любимые овощи

Вы хотите выбрать лучшие растения в соответствии с вашим уровнем навыков и доступным временем, зная, что может потребоваться несколько вегетационных сезонов, чтобы найти идеальное сочетание зелени для вашего пространства. «У большинства домовладельцев не будет удивительно успешного сада с первого раза, — говорит Артур.«Это одна из тех вещей, которые вам придется пробовать год за годом, и придерживаться ее, понимая, что не все с самого начала будет успешным». Но со временем вы откроете для себя те культуры, которым нравится ваше пространство, которые хорошо растут для вас и соответствуют вашему образу жизни.

Начинающим садоводам Артур рекомендует начинать с листовой зелени. «Такие продукты, как салат, шпинат и капуста, выращивать легче всего, — говорит он. «Когда вы начинаете переходить к овощам, которые производят — будь то фрукты, съедобные цветы или что-то еще, где само растение не то, что вы едите, — вот тогда все становится сложнее, потому что ему нужно больше энергии, больше еды, больше вода, чтобы на самом деле произвести этот фрукт.«

Фасоль, салат, редис и лук — другие подходящие для новичков культуры, которые стоит рассмотреть для вашего первого съедобного сада». один год, — говорит Бустед. — Это одно из немногих продуктов, которые мы выращиваем, это белок, и они растут на очень маленьком пространстве ». Салат и редис также растут быстро и легко; точно так же можно выращивать лук. собирают в разное время в течение года, независимо от того, начинаете ли вы его выращивать с луковиц или семян.«Многие люди не знают, что зеленый лук на самом деле является уменьшенной версией целого лука, который еще не вырос до своего полного размера», — говорит Бустед. «Вы можете вытащить некоторые из них весной, а некоторые оставить расти до своего полного размера».

Если у вас есть место только для одного горшка, Артур рекомендует выращивать в нем бобы или помидоры. «Делайте бобы с некоторыми огурцами, которые могут выступать за край горшка, а бобы могут расти вверх; они счастливы, растут вместе», — говорит он. «Если вы хотите вырастить одно растение томата, посадите вокруг него базилик.«(Просто имейте в виду, что помидоры, хотя и популярны, но могут быть культурой, требующей высоких затрат.« Они действительно подвержены болезням, и вам придется их много обрезать, тренировать и ставить на палки », — говорит Бустед).

Внимательно прочтите пакеты с семенами

Как только вы узнаете, какие культуры, вероятно, будут лучше всего работать с доступным солнечным светом в вашем помещении и будут соответствовать вашему уровню квалификации, все равно важно прочитать мелкий шрифт на каждой упаковке семян перед тем, как принять решение! в вашем саду или в контейнере будет достаточно места для овощей и между ними — возможно, вы сможете разместить меньше зрелых растений, чем вы думаете.Также имейте в виду, что некоторые растения могут вырасти довольно высокими и потребуют решеток или других вертикальных опор. «Каждый раз, когда вы видите слово« столб », например, фасоль или горох, вы должны знать, что они захотят использовать шпалеры; они собираются лазить», — говорит Бустед.

В зависимости от продолжительности вегетационного периода, в котором вы живете, может быть просто слишком поздно высаживать некоторые растения из семян. «Когда вы смотрите на пакеты с семенами, обычно есть дата созревания, которая показывает, сколько дней требуется этому растению, чтобы вырасти», — говорит Артур.«В нашем районе 95 дней лета, поэтому для всего, что занимает более 95 дней, вероятность того, что мы сможем вырастить это растение до того, как мы получим первые зимние заморозки, вероятно, не очень высока». В этом случае вам нужно засадить эти семена в помещении достаточно рано или подумать о покупке саженцев.

Примите участие в посадке компаньонов

При планировании планировки сада учитывайте растений-компаньонов , чтобы повысить урожайность и продуктивность.Списки сопутствующих посадок могут сбивать с толку, но Артур объясняет, что большинство растений любят помидоры или бобы, но не то и другое вместе. «Это два растения, которые действительно определяют то, что вы собираетесь выращивать в своем саду», — говорит он. «Если вы делаете помидоры, вы не сажаете в этом саду какие-либо из фасолевых растений (например, капусту, баклажаны, свеклу, брокколи или цветную капусту)». Вместо этого рассмотрите возможность посадки поблизости лука, чеснока, перца, базилика и зелени.

И может быть полезно выращивать благоприятные для опылителей цветы рядом с культурами, которые нуждаются в опылении (т.е. помидор, перец и баклажан), особенно если у вас есть балкон или сад на крыше, который обычно не привлекает пчел и других опылителей. «Вы хотите посадить цветы, которые привлекают опылителей в ваше пространство», — говорит Бустед. «Бархатцы — действительно хороший вариант, который вы найдете во многих различных садовых центрах. Они очень дешевые, в изобилии и их легко начать с семян.

Разумно поливайте свой сад

Артур предлагает инвестировать в простой датчик дождя, который поможет вам правильно поливать.«Он улавливает имеющуюся дождевую воду и показывает, сколько воды вы получили», — говорит он. «Как правило, в нашем районе [Онтарио] растениям требуется от трех до четырех дюймов воды в неделю. Если вы получаете два дюйма дождя, вы знаете, что вам следует поливать, пока датчик не достигнет трех дюймов, и тогда все готово».

Также имейте в виду, что контейнерные сады, как правило, сохнут намного быстрее, чем обычные наземные сады. «Какими бы ни были потребности [растений] в поливе, они обычно повышаются, когда мы выращиваем в контейнерах, поэтому нам нужно поливать чаще», — говорит Бустед.«Это может означать полив, по крайней мере, один раз в день, а иногда и два раза в день, тогда как в обычном саду вы можете поливать через день или каждые три дня, в зависимости от дождя».

Балкон и сад на крыше также следует поливать чаще. «Вы получаете намного больше солнечной энергии на крыше или балконе, поэтому вы должны быть уверены, что ваш огород имеет доступ к воде каждый день», — говорит Артур, который предлагает самополивающиеся кашпо в качестве удобного варианта для многоэтажных домов. в частности, сады.«У них есть резервуар под самой сеялкой, и это в основном резервуар для воды, к которому могут получить доступ корни — все, что вам нужно сделать, это наполнить резервуар один раз в неделю, и все готово».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *