Какую породу кур выбрать: Рейтинг лучших пород кур несушек: какую выбрать?

Лучшие породы кур для подсобного хозяйства

Начинающие фермеры часто задаются вопросом, какую породу кур выбрать для разведения в подсобном хозяйстве. Важно, чтобы птицы были выносливы, хорошо приспосабливались к новым условиям, имели отличный иммунитет и радовали показателями продуктивности. Разобраться в вопросе предлагаем, разделив лучшие породы по категориям – яичные и мясные.

Лучшие яичные породы кур для небольших фермерств

• Кучинская юбилейная – живой вес курицы достигает 2.9 кг, петухов – 3.7 кг, за год несушка приносит до 250 яиц, выводимость цыплят достигает 90%. Климатические перепады куры переносят спокойно, при сбалансированном рационе даже зимой не снижают яйценоскость. Птицы могут содержаться в клетках или сараях.
• Хайсекс – кросс породы Леггор с отличными показателями продуктивности. За год курица приносит до 350 яиц, кладку начинает в 4-5 месяцев, продуктивность сохраняется до 3-х лет. Выводимость цыплят – до 95%. Кроссы спокойные, устойчивые к температурным перепадам, хорошо приспосабливаются к новым условиям и уживаютсяс другими породами.
• Леггорн – порода с очень высокой яйценоскостью до 300-365 штук яиц в год. Нестись куры начинают в 4-5 месяцев, интенсивная кладка длится до двух лет. Выживаемость цыплят очень высокая – до 92%. Леггорны пугливы и любят перелетать через ограждения, поэтому им нужно подрезать кончик хвоста и край одного крыла. Птицы очень выносливы и спокойно переносят суровые российские зимы.
• Ломан Браун – спокойные и флегматичные куры, нестись начинают с 4-х месяцев, интенсивная кладка длится до двух лет. Вес взрослой курицы достигает 2 кг, продуктивность – до 300 яиц. Преимущество породы -отличная жизнестойкость цыплят (до 99% выживаемости).
• Русская белая – куры весом 2-3 кг, начинают нестись в 5 месяцев, дают до 260 яиц в год. Выживаемость цыплят достигает 95%. Русская белая ценится за неприхотливость, устойчивость к холодам и смене рациона. Эти куры очень склонны к насиживанию.

Лучшие мясные породы кур для домашнего разведения

• Американские белые плимутроки – этих кур разводят для получения бройлерного мяса. Вес самок достигает 3 кг, а самцов – 3.8 кг. За год курица приносит до 180 яиц, что для мясной породы хороший показатель.
• Корниши белые – живая масса самцов достигает 5 кг, курочек – до 3.8 кг. Яйценоскость не превышает 130 яиц в год, но это с лихвой компенсирует вкусное и сытное мясо.
• Брамы – еще одна популярная мясная порода среди российских фермеров. У молодняка отличная выживаемость, хорошая продуктивность птиц и приспосабливаемость к новым условиям содержания.

Как выбрать породу кур для своего подсобного хозяйства? Следует учесть особенности каждой породы, предполагаемые условия содержания, основную задачу – получения мяса или яиц.

Лучшие породы кур несушек, особенности содержания

Содержание:

Сегодня, как и много веков назад, самой распространенной и неприхотливой в содержании домашней птицей остается курица. Куры являются источником двух основных видов продукции: диетического мяса и яиц. Среди популярных пород кур несушек можно выделить: Ломан Браун, Леггорн, Кучинская юбилейная, Хайсекс Браун.

Порода Ломан Браун

Куры несушки породы Ломан Браун способны давать по 300-320 яиц в год. Половая зрелость у особей данной породы наступает в возрасте 135 дней. А период интенсивной яйцекладки длится 80 недель. Масса яиц достигает порядка 63 гр, окрас скорлупы – коричневый. По окончании периода интенсивной яйценоскости, производительность кур резко снижается, держать их становится не целесообразно, и птиц отправляют в забой.

Среди преимуществ данной породы нельзя не отметить высокий показатель жизнеспособности у птенцов. Он составляет 97-98%.

Куры породы Леггорн

Несушки породы Леггорн также славятся своей высокой производительностью. Наиболее востребованными представителями данной породы являются белые леггорны. Половая зрелость у таких цыплят наступает уже на 17-18 неделе. А в период интенсивной яйцекладки они способны приносить 220-300 яиц в год.

Снесенные ими яйца имеют скорлупу белого цвета и весят порядка 55-58 гр (лишь немногим уступает породе Ломан Браун). Пика своей производительности белые леггорны достигают в 1-ый год жизни, затем показатели яйценоскости заметно снижаются.

Порода Кучинская юбилейная

Данная порода кур несушек достаточно быстро и легко адаптируется практически к любым условиям содержания. Птенцы начинают нестись в возрасте 5-6 месяцев, и приносят порядка 180 яиц в год. Если условия содержания птицы благоприятные, то этот показатель может достигать значения 250 штук в год. Яйца несушек Кучинской юбилейной имеют светло-коричневый окрас, их все достигает 58-61 гр.

Порода Хайсекс Браун

Гибрид белого леггорна, названный Хайсекс Браун, также считается одной из лучших пород кур несушек. В среднем яйценосный период у представительниц этой породы длится около 80 недель. В год такая несушка может приносить своему хозяину 280-360 яиц. Причем яйца этих кур отличаются большим весом (63-70 гр.) и низким содержанием холестерина. Именно поэтому многие птицеводы отдают предпочтение птицам данной породы.

Особенности содержания кур несушек

При оборудовании помещения для кур несушек следует учитывать несколько важных условий:

• соблюдение температурного режима;
• размеры помещения;
• наличие приточно-вытяжной вентиляции;
• наличие источника освещения;
• оборудование насестов и гнезд;
• оборудованные кормушки и поилки.

Если температура в курятнике будет ниже -2°С, куры могут отморозить гребешки и сережки, перестанут нести яйца и будут потреблять значительно больше корма. Если же температура будет выше +27°С, у птиц снизится аппетит, они начинают нести яйца с тонкой скорлупой (или без скорлупы). Оптимальной температурой, при которой лучше всего несутся куры, считается +17°С.

Размеры курятника

Размеры курятника рассчитываются в зависимости от количества птиц, по схеме 0,2м² площади на 1 курицу. Пол помещения лучше всего делать насыпным, деревянным или глинобитным. Высоту курятника не целесообразно оборудовать выше 1,8 м, поскольку такое помещение проблематично будет прогревать в зимний период года.

Вентиляция

Самым простым вариантом приточно-вытяжной вентиляции является форточка. Можно оборудовать приточные и вытяжные трубы, которые будут закрываться заглушками. Оптимальная влажность в птичнике должна быть в пределах 60-70%, при этом нельзя допускать наличие сквозняков.

Освещение

Наличие освещения также влияет на производительность кур несушек. Источником света могут служить окна или, за их отсутствием, обычная электрическая лампочка. С того момента, когда курица начинает нестись, нужно обеспечить ей 12 часовой световой день.

Подстилка

Пол в птичнике следует покрывать подстилкой: измельченным сеном, соломенной резкой, сухими листьями, опилками и т.д. Во-первых, подстилка хорошо впитывается влагу, выделяемую курами вместе с пометом. Во-вторых, в глубоком слое подстилки (до 0,5 м) температура может повышаться до 32°С и выше (в результате жизнедеятельности соответствующих микроорганизмов). Это позволяет не отапливать птичник в холодное время года.

Насест и гнезда

В курятнике обязательно должны быть оборудованы насесты и гнезда для кур. Насесты могут быть сделаны из жердей или брусков радиусом 2-3 см. Располагают их в стороне от сквозняков, напротив окон на высоте 0,8-1,2 м. На каждую курицу должно приходиться минимум 20 см длины насеста.

Гнезда устанавливают из расчета: 1-2 гнезда на 5-6 кур. В качестве гнезд могут быть использованы деревянные ящики 35х30х30см. Гнезда заполняют соломенной резкой, сеном или древесной стружкой. Наполнитель меняют по мере его загрязнения. Перед входом в гнездо следует оборудовать 5-ти сантиметровый порожек, а перед самим гнездом размещают полочку, на которую будет залетать курица.

В конце летнего периода пол в курятнике следует очистить и продезинфицировать. Для этих целей можно использовать 5%-ый раствор кальцинированной соды, 2%-ый раствор формальдегида или едкого натрия. После обработки пол просушивают, посыпают известью-пушенкой и стелют свежую подстилку (слоем 15см и более).

Кормушки и поилки

Размеры кормушки для кур несушек зависят от численности птиц. На каждую птицу должно приходиться 10-15 см кормушки. Изготавливают их из дерева или оцинкованного железа. Кормом заполняют емкости на 2/3, чтобы свести количество рассыпаемого корма к минимуму.

Поилка для кур должна быть прочной, удобной в использовании. Необходимо следить за чистотой воды в ней, по возможности изолировать поилку от внешних воздействий.

Кормление кур несушек

Сухим полнорационным кормом породистых кур несушек рекомендуется кормить дважды в день. В качестве основного корма следует давать дробленое зерно, поскольку оно обеспечивает интенсивный обмен веществ в организме курицы. Его количество должно составлять ½ всего рациона. Кроме того, в питание несушек следует включать белковые добавки (бобовые, люпин).

Если курам дают влажные мешанки, то их количество нужно рассчитать так, что корм был съеден в течение 30-40 минут. В противном случае мешанка закиснет, окислится, большая часть витаминов и минеральных веществ в ней будет потеряна.

Читайте также: Кормление кур-несушек в домашних условиях

В холодное время года влажные мешанки следует готовить на теплых бульонах, сыворотке, обрате.

Как быть, если куры перестали нестись

Нередко бывает, что заводчики кур несушек сталкиваются с такой проблемой – птица перестает нести яйца. Причиной может стать:

• неправильный температурный или световой режим;
• стрессы;
• неполноценное кормление;
• неправильное содержание;
• проблемы со здоровьем птицы.

Как было сказано ранее, оптимальная температура для наилучшей производительности кур несушек порядка +17°С. Чтобы куры исправно неслись, им необходимо обеспечить 12 часовой световой день. Нужно помнить, что в ночное время курам нужен покой.

Нередко стрессы могут стать причиной того, что куры перестали нестись. Поэтому заводчики птиц должны постараться свести к минимуму влияние негативных внешних факторов на пернатых.

Рацион несушек должен быть разнообразным и сбалансированным. Он должен содержать достаточное количество зерновых, зелени, овощей и минеральных веществ (дробленая скорлупа, костная мука). В курятнике или вольере всегда должны быть в наличие мелкие камушки, требующиеся курам для правильного пищеварения.

Выполняя все вышеперечисленные условия можно достичь высокой яйценоскости кур несушек и свести возможные проблемы со здоровьем птиц к минимуму.

Куры несушки достигают своей наивысшей производительности в первый год жизни. По окончании периода интенсивной яйцекладки, показатели производительности несушек резко падают, содержать их оказывается нецелесообразным, и птицу забивают.

Где можно купить кур несушек

1. Компания «Экофазенда»
   www.ecofazenda.ru
   Адрес: 1км от МКАДА Ярославское шоссе
   Московская обл . г.Мытищи ул.Пограничный тупик дом 4
2. 119048, г. Москва, а/я 89. Телефон: +7 (495) 639–99–32; email: [email protected]

названия и описание пород яичного направления для домашнего хозяйства

Кур относят к одной из наиболее продуктивных и простых в разведении домашних птиц. За время одомашнивания дикой джунглевой курицы было выведено большое число пород кур различной направленности. Разведением этих птиц человечество занимается ради получения мяса, яиц, пера и пуха. Яичные породы кур – самые востребованные и распространённые, они быстро растут и довольно рано созревают. Кур разводят на домашних подворьях и в промышленных масштабах на птицефермах. Куры-несушки способны нести яйца до 10 месяцев в году, при этом каждая курица за год приносит до 250–300 яиц.

Куриное яйцо применяют в пищу во всём мире. По своему строению оно состоит из скорлупы, белка, желтка и внутренней плёнки-оболочки. Скорлупа и оболочка являются защитным барьером зародыша от окружающей среды. Через скорлупу хорошо проникают солнечные лучи и лучи искусственного спектра, поэтому качество яиц традиционно проверяют, просвечивая их овоскопом. Белковая часть занимает до 60% объёма яйца, а на желток приходится не более 30%, но тем не менее именно желток является самым ценным компонентом.

Вес куриного яйца зависит от породы кур и может составить от 50 до 95–100 граммов. В зависимости от веса определяется категория яйца, начиная от СО и заканчивая С3. К высшей категории относят яйца весом от 75 и более граммов.

Описание несушек

Домашняя курица является прямым потомком семейства фазановых. По внешнему облику курица выглядит как обычная птица – имеет пару лап, крылья, перьевой покров и короткий хвост. Куриные лапы имеют коготки, но лишены перепонок, так как птица живёт на земле и не умеет ни летать, ни плавать. Окрас оперения у кур напрямую зависит от их породы, но чаще всего можно встретить белых, коричневато-рыжих или пёстрых особей. Петухи имеют более яркий окрас, чем курицы, у них хорошо выражены длинные хвостовые перья, а на лапах имеются выросты, напоминающие шпоры. Куры-несушки имеют массу тела не более 2 кг, а иногда и 3 кг, тогда как петух может достигать веса до 5 кг.

У породистых несушек быстро наступает процесс полового созревания и откладывать яйца они способны уже в 5-месячном возрасте. Свой полноценный вес молодая курочка набирает к 50–70 дню с момента рождения. При хорошем уходе курицы живут довольно долго, продолжительность их жизни может составить от 12 до 16 лет. Но, как правило, ни одна курица не доживает до такого почтенного возраста по той причине, что в возрасте 3 лет у неё снижается способность нести яйца и её забивают. Дольше всех имеют шанс прожить в домашнем хозяйстве декоративные породы кур, которых держат не ради мяса и яиц, а за их декоративную красоту.

Куры яичных пород генетически обладают не только небольшой массой тела, но и тонкими, лёгкими костями

– такое строение позволяет им быть более активными, подвижными. У таких курочек обычно хорошо развиты гребень и серёжки, а перья плотно прилегают к телу. У яичных и мясо-яичных пород хорошо развит иммунитет. Они хорошо адаптируются в условиях свободного выгула и могут даже сами найти себе корм. Однако, чтобы показатели яйценоскости были высокими, курам требуется уход и правильное кормление, что неизменно сказывается не только на размерах яйца, но и на его качестве.

Породы

Породы домашних кур яичного направления лучше всего выбирать такие, что были выведены селекционным путём применительно к вашему или близлежащему региону.

У этих пород может быть средняя продуктивность яйценоскости, но зато они будут хорошо переносить местные погодные условия и смогут дополнить свой ежедневный рацион подножным кормом.

Несушки яичного направления для домашнего разведения представлены следующими породами.

Анкона

Вес курицы средний (1,5-2 кг), в год они дают по 200–250 яиц, вес яйца от 45 до 60 граммов. Порода подходит для южных регионов России. Куры хорошо себя чувствуют на выгульном содержании, активны в добывании подножного корма. Инстинкт насиживания слаборазвит. У Анконы блестящие чёрные плотные перья с белыми крапинами. Клюв имеет жёлтую окраску, на ногах перьев нет. Цыплята имеют низкий уровень смертности на ранних сроках, быстро достигают половой зрелости.

Для содержания требуется курятник с просторным участком для выгула и высокой сеткой, так как куры могут взлетать. Зимние заморозки эта порода переносит хорошо, но курятник должен быть сухой и утеплённый.

Амераукана

Вес курицы среднетяжелый (2–3,5 кг), в год они приносят 200–250 яиц; эти куры несут крупные яйца весом более 60 граммов. Порода одинаково хорошо подходит для северных и южных регионов России. Птица очень вынослива, хорошо адаптируется при безвыгульном содержании, кроме основного рациона, ей полезен подножный корм. Порода требует дополнительного количества кальция в рационе, так как при откладывании яиц организм курицы быстро истощает свои запасы.

Чистопородные несушки откладывают цветные яйца – белые, зеленоватые, голубые и розоватые по окрасу. Перья могут иметь самую разнообразную окраску. Отличить породу можно по пёрышкам, расположенным на голове в виде бакенбардов и нескольких пёрышек в области подбородка. Хвост у куриц развит полноценно и напоминает петушиный. Настоящих Амераукан можно купить только у профессиональных заводчиков, так как это редкая порода.

Андалузская кура

Вес курицы средний (1,6-2 кг), яйценоскость составляет 150–200 яиц ежегодно, яйца средних размеров весом 40–60 граммов. В день несушка откладывает по 3 яйца. Порода пригодна для разведения в южных и северных регионах России. Неприхотлива к условиям содержания, кладка яиц продолжается даже глубокой зимой. Благодаря плотному оперению курицы не боятся морозов.

Порода приспособлена к клеточному содержанию, но лучше всего для неё подходит фуражирование на открытом пространстве. Инстинкт насиживания развит слабо, зато курицы умеет быстро бегать.

Оперение имеет тёмно-голубой оттенок с чёрной окантовкой по краю пера. Клюв чёрный, острый.

Араукана

Вес курицы средний (от 1,6 до 2 кг), яйценоскость средняя, по 150–200 яиц в год, яйца чуть больше средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода хорошо приживается в южных регионах России. У этой породы высокий уровень смертности эмбрионов в процессе инкубирования. Породу относят к яичным, декоративным и бойцовым. Куры являются хорошими наседками, несут голубые и даже красные яйца, хорошо приспособились к безвыгульному содержанию.

Окрас оперения может быть чёрным, чёрно-рыжим, серебряным и белым. Характерной особенностью является отсутствие хвоста и хвостовых позвонков. Возле ушных раковин могут быть торчащие пёрышки.

Гамбургская кура

Вес курицы средний (от 1,5 до 2 кг), яйценоскость составляет 200–250 яиц в год, яйца небольшие, до 40 граммов. Эта порода кур начинает нести яйца уже в возрасте 4–5 месяцев. Продолжительность продуктивного периода у кур составляет 4-4,5 года, их называют «вечными несушками». Характер очень свободолюбивый, и при любой возможности курочка стремится убежать на свободу.

Холод они переносят хорошо и, убежав, могут перенести холодную ночь вне стен курятника. Непоседливы – могут взлетать, спать на деревьях, питаться подножным кормом. Окрас может быть серебристым, лимонным, серым, белым, чёрным с обязательным присутствием крапинок. Подошвы куриных лапок имеют нежную розовую окраску.

Для содержания нужен просторный загон с высокой сеткой. У цыплят этой породы высокая смертность на ранних этапах развития.

Доминант

Вес курицы среднетяжелый (1,8-2,3 кг), яйценоскость очень высока и составляет 250–310 яиц в год, яйцекладка может начаться уже с 4–5 месяцев. Яйца крупные, весом более 65–70 граммов. Порода приспособлена для южных регионов России. Бывают яйца весом до 115 граммов и, как правило, они имеют два желтка, но непригодны для инкубации. Куры несутся практически каждый день, выживаемость цыплят составляет 97–100%.

При тесном содержании куры могут начать клевать друг друга, поэтому им требуется место для свободного выгула.

Порода очень спокойная и скрытная, яйца несут в укромных уголках. Окрас у кур рыжий, голубой, чёрный крапчатый или белый крапчатый. Есть окраски красные полосатые, красные крапчатые, янтарные.

Кампин

Вес кур средний (от 1,6 до 2 кг), яйца мелкие, до 40 граммов, яйценоскость составляет от 150 до 200 яиц в год. В неделю несушка приносит 3–4 яйца. Способность к откладыванию яиц наступает на 8-м месяце жизни. Породу относят к яичной, декоративной и бойцовой. Кампин – это гордость любой выставки из-за своей стати и красивого оперения.

Несушки могут взлетать, для их содержания нужно место со свободным выгулом и высокой сеткой. Холод переносят плохо, могут быть обморожения – зиму куры проводят в утеплённых и закрытых помещениях. В хорошую погоду любят питаться подножным кормом. Окрас может быть золотистый, серебристый, белый. На груди и крыльях по основному фону окраса всегда есть контрастная отделка зигзагообразной формы. Куры нуждаются в подстилках из деревянных стружек.

Характер у них нервный, они любят тишину и покой.

Леггорн

Вес курицы среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость очень высокая, более 250 яиц ежегодно. Яйцо средних размеров, весом 45–60 граммов. Несушки этой породы достигают полового созревания уже в 18 недель, склонность к высиживанию яиц у леггорнов утрачена. Это одна из тех пород, которая обладает круглогодичной рентабельностью в соотношении к затраченным на её содержание кормам. С раннего утра и до позднего вечера куры гуляют на улице, выискивая подножный корм.

Курочки могут взлетать и сидеть на деревьях, пугливы и недоверчивы к людям, очень шумные. Перья имеют тёмную окраску с рыжеватыми подпалинами в области спины и на концах крыльев. Чёрные перья хвоста отливают синевой и образуют красиво изогнутую арку. Окрас может быть и белым с чёрными подпалинами.

Зимой курам нужно тёплое помещение, так как они нередко отмораживают свои гребни.

Ломан Браун

Вес курицы среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость высокая, 300–320 яиц в год; яйцо среднего размера, весом 45–60 граммов. Созревание раннее, в 4–5 месяцев возможно начало кладки яиц. Хорошая яйценоскость длится всего 2 года. Выживаемость у молодняка высокая — до 98% – хотя на яйца усадить несушку вам вряд ли удастся. Содержание кур возможно на полу, выгуле и в клетках.

Воспроизводимость поголовья породы Ломан Браун – сложный процесс, особенно в условиях домашнего подворья, обновление производят за счёт закупа молодняка у крупных производителей.

Курам нужен комбикорм с высоким содержанием белковых компонентов. Летают они плохо, им достаточно оградить территорию забором из сетки.

Курица сложена компактно, у неё широкая грудь, окрас оперения красновато-коричневый, хвост имеет более светлый оттенок. Породу относят не только к яичной, но и к мясо-яичной направленности.

Пасхальные куры

Вес курицы средний (от 1,5 до 2 кг), яйценоскость также на среднем уровне и составляет 150–200 яиц в год. Яйцо небольшое, 45–60 граммов. Порода славится тем, что несёт разноцветные яйца – розовые, голубые, зеленоватые, кремовые. Птица хорошо переносит жару и не страдает обморожениями, поэтому пригодна для южных и северных регионов России. Куры могут хорошо себя чувствовать при разведении в закрытом помещении, но при возможности не откажутся и погулять.

Яйца эта порода не высиживает. Характер у птиц тихий и скромный, они хорошо уживаются друг с другом на небольших пространствах территории. Оперение у несушек радужное, в основном преобладают коричнево-рыжие оттенки. Хвост изогнутый и развесистый, клюв загнутый.

Порода вынослива, нуждается в комбикормах с минеральными и белковыми компонентами.

Пушкинская кура

Вес среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость 200–250 яиц в год, яйца крупные, более 60 граммов. Созревание молодняка раннее, в 4–5 месяцев возможна первая кладка яиц. Хорошая продуктивность у этой породы сохраняется 3–4 года подряд. Если предоставить курам большой выгул, то на подножном корме они могут помочь сэкономить средства на часть комбикормов. Порода устойчива к морозам – если её поместить в курятник, где нет сквозняков, птица хорошо перезимует в неотапливаемом помещении.

Несушкам требуется полноценное питание, богатое белком, кальцием и витаминами. Окрас пёстрый, чёрный с белым, тело птицы массивное, с широко поставленными ногами.

Русская белая кура

Вес курицы средний (1,6-2 кг), яйценоскость 200–250 яиц в год, яйцо средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода предназначена для разведения в северных регионах России. Яйцо имеет форму овала и белый либо бежевый окрас. Десять кур в сутки могут принести 7–8 яиц. Окрас преимущественно белый, клюв жёлтого цвета.

Для разведения пригодны только белые яйца, которые помещают в инкубатор. Содержать птиц можно в выгульном пространстве или в клетках. Куры могут взлетать, поэтому территорию выгула нужно огораживать сеткой.

Оптимальная комфортная температура для этой породы составляет +14–16 градусов, что является залогом их продуктивности.

Хайсек (Хайсекс)

Вес курицы небольшой (до 2 кг), яйценоскость более 300 яиц в год, яйцо крупное, до 70 граммов весом. Молодняк начинает нестись в возрасте 20 недель, выживаемость цыплят составляет 95–96%, инстинкт насиживания у наседок отсутствует. Внешне курица имеет плотное телосложение, корпус её вытянут, компактен. Окрас перьев чаще всего красно-рыжий с бело-кремовыми подпалинами либо белый. Характер у кур миролюбивый, содержать можно в клетках, но лучше всего предоставить курицам просторную территорию для выгула.

Морозы от 5 градусов ниже нуля эта порода переносит плохо, так как страдает обморожением гребня. Птицы с белым оперением имеют более высокую яйценоскость по сравнению с рыжими курами этой породы. Обновлять эту гибридную породу можно только путём приобретения молодняка на птицефабрике.

Специалисты в области разведения кур уверенно заявляют, что самые лучшие для дома – это те породы, которые более всего подходят под климатические особенности вашего региона и удовлетворяет запросам владельца. Так, яйценоские породы, выведенные для промышленного разведения, станут обременительны для частного заводчика из-за высоких требований к своему содержанию – при нарушении продолжительности светового дня, температуры окружающей среды и состава корма эти несушки потеряют свою продуктивность и станут убыточными.

Сравнение продуктивности

Высокая продуктивность той или иной породы кур зависит не только от генетических особенностей породы, но и от других важных факторов. Например, у молодок с высокой яйценоскостью количество снесённых яиц может уменьшиться при некомфортных для них температурных условиях в летнее или зимнее время. Сквозняки и сырость, антисанитария и даже стресс, вызванный внешним шумом за пределами курятника – всё это является неблагоприятными факторами для несушек. Продолжительность светового дня у кур должна быть не менее 12 часов, а корма сбалансированными – только в этом случае несушки любой породы смогут полностью реализовать свои природные продуктивные способности.

Если сравнивать продуктивность между видами куриных пород, то специалисты делают вывод о том, что самая большая яйценоскость у яичных кур, тогда как мясо-яичные курицы могут давать ежегодно около 240–250 яиц, а мясные породы – до 100–120 яиц.

Давайте сравним некоторые породы яичных кур для наглядности их продуктивности:

• Ломан Браун – 300–320 яиц в год;
• Хайсекс – 280–300 яиц в год;
• Доминант – 250–310 яиц в год;
• леггорн – более 250 яиц в год;
• гамбургская кура – 200–250 яиц в год;
• русская белая кура – 200–245 яиц в год;
• Амераукана – 200–250 яиц в год;
• Анкона – 200–250 яиц в год;
• Кубалая – 150–200 яиц в год;
• Лакенфельдер – 150–200 яиц в год;
• пасхальная кура – 150–200 яиц в год.

Теперь давайте сравним продуктивность у мясо-яичных пород:

• Авиколор – более 250 яиц в год;
• Австралорп – более 250 яиц в год;
• Амрокс – 200–250 яиц в год;
• Барбезье – 200–250 яиц в год;
• загорская лососёвая кура – 200–250 яиц в год;
• адлерская серебристая кура – 150–200 яиц в год;
• Вельзумер – 150–200 яиц в год;
• венгерский великан – 150–200 яиц в год;
• Маран – до 150 яиц в год;
• орловская русская – до 150 яиц в год.

Посмотрим, насколько отличается показатель яйценоскости у мясных пород кур:

• яванская кура – 150–200 яиц в год;
• Брама – до 150 яиц в год;
• Доркинг – до 150 яиц в год;
• Корниш – до 150 яиц в год.

Наши сравнения позволяют сделать вывод, что высокая яйценоскость заводчику кур гарантируется направленностью породы, поэтому хорошую плодовитость можно ожидать от чистопородных особей или это могут быть так называемые кроссы с повышенной продуктивностью.

Как выбрать кур?

Частному заводчику кур яичного направления, конечно же, сложно соревноваться с птицефабриками, где высокие показатели продуктивности дают специализированные куры-кроссы. Поэтому выбор породы для домашнего хозяйства – очень ответственное мероприятие, в котором заложена рентабельность содержания кур-несушек. Пород яйценосных кур выведено довольно много, но всех их объединяют общие характеристики:

• у породистых молодок иммунитет гораздо выше, чем у промышленных кроссов;
• агрессивность низкая или вовсе отсутствует;
• хороший аппетит и желание к вольерному выгулу для самостоятельного фуражирования;
• куры всех пород гораздо лучше переносят холодные зимы и неприхотливы к условиям содержания и кормления;
• средний вес кур яичного направления редко превышает 1,5-2 кг;
• средний срок полового созревания и начала кладки яиц у несушки наступает в возрасте 4–6 месяцев;
• характерен широкий размах крыльев, но при этом хвост может быть любого строения;
• у несушек минимизирован или вовсе отсутствует инстинкт насиживания яиц;
• домашние куры могут сэкономить до 50% кормов в летний период при условии свободного выгула, где они самостоятельно добавляют в свой рацион подножный корм;
• у породистых молодок продуктивность остаётся высокой 3–4 года, тогда как на птицефабриках требуется ежегодная замена поголовья.

В России исторически ситуация сложилась так, что для разведения кур люди приобретают беспородный молодняк так называемой народной селекции. Так, доподлинно известно, что на подворьях Псковской области имеют широкое распространение куры-несушки, полученные в результате скрещивания русской белой куры с особями невыясненного происхождения, а в глухих деревнях Сибири и вовсе установить породы кур не представляется возможным. По этой причине подход к вопросу о том, как разводить кур, у каждого заводчика может быть своим. Кто-то считает, что для окупаемого содержания ему нужны породистые куры, а кому-то достаточно и обычных дворовых несушек.

Выбирая себе несушек для разведения, опытные заводчики рекомендуют обращать внимание на такие важные моменты.

• Осмотрите у курицы гребень, мочки и серёжки – эти части тела несушки должны быть тёплыми на ощупь, красного цвета, без наростов, серых оттенков или явных бледных участков. Изменения цвета гребешка говорят о воспалительных процессах в мозгу у курицы либо о наличии у неё куриных клещей.
• Обратите внимание на развитость костного скелета – расстояние между костями лона должно составлять 3–4 см, при этом сами кости должны быть прямыми и тонкими.
• Определите упитанность курочки – живот у неё должен быть мягким. Вес молодой несушки к возрасту 5 месяцев должен составлять примерно 1,5 кг. Если курицу перекармливали, то живот у неё будет большим и твёрдым, а при недостаточном питании живот у птицы будет втянут. Такие экземпляры не смогут дать хорошей яйценоскости, а могут и вовсе оказаться непродуктивными.
• Уделите внимание осмотру клюва – он должен правильно смыкаться, быть чистым и коротким, без наростов. Если вы заметили выделения из носа, а курочка при этом чихает, вероятно, она больна микоплазмозом.
• Внешне здоровая курица выглядит чистой, её перья плотно прилегают к телу и блестят. Если возле клоаки вы увидите слипшиеся грязные перья, это будет означать, что птица больна кишечной инфекцией. В дальнейшем, больная несушка быстро начнёт терять вес и у неё будет низкая яйценоскость.
• Обратите внимание на состояние кожи — для этого птице нужно заглянуть под перья. Кожа у здоровой курицы должна быть равномерного розового оттенка, без провисаний и сморщиваний. Жёлтая окраска кожных покровов говорит о больной печени у несушки.
• Молодые курочки-несушки всегда активны, любопытны, интересуются кормом. При этом глаза у них яркие, блестящие.
• Избегайте покупки кур с признаками обоих полов. Отличить таких особей можно по наличию у них на лапах шпор, а также увеличенному на петушиный манер гребню на голове. Такие генетические отклонения бывают при скрещивании близкородственных особей – несушка в этом случае будет непродуктивна.

Приобретая поголовье несушек, нужно выбирать молодняк с таким расчётом, чтобы все их данные по размеру, весу и возрасту были одинаковыми.

Не стоит брать для разведения кур с субтильными и слаборазвитыми костями, так как это усложнит процесс кладки яиц, поэтому существующее обывательское мнение о том, что для высоких показателей яйценоскости хороши некрупные виды кур справедливо только отчасти.

В настоящее время выбор породистых кур стал разнообразным и доступным. Купить несушек можно не только на племенных птицефермах, но и на выставках, у частных заводчиков или на селекционно-генетических станциях. Рынки и птицефабрики также могут предложить вам на выбор самый разнообразный ассортимент породистых молодок, но обычно на птицефабриках на продажу отправляют выбраковку – то есть тех особей, которых невыгодно содержать по тем или иным причинам (медленный прирост веса, роста). Ожидать высоких показателей яйценоскости от таких кур не придётся. Молодняк там содержался в закрытом помещении, а в комбикорм добавлялись антибиотики и синтетические гормональные добавки. У таких кур бывает низкий иммунитет, и они плохо адаптируются к жизни в дачных условиях или в сельской местности.

Совершая покупку у проверенных поставщиков, вы можете быть уверены, что молодняк был привит – добросовестные фермеры и заводчики всегда активно делятся всей необходимой вам информацией.

Если прививки курам не делали, вам придётся обратиться к ветеринару – этим вы сохраните жизнь молодым несушкам, а также обезопасите от сальмонеллёза себя и своих близких людей.

Стоимость молодых курочек, как правило, везде примерно одинаковая — по этой причине старайтесь обращать внимание на качество молодняка. Если вы новичок в этом вопросе, то для определения состояния несушек попросите совета у более опытных заводчиков, однако, бывает так, что даже опытные птицеводы могут ошибаться, особенно если порода им неизвестна. Обычно поголовье кур приобретают весной, чтобы к лету 5-месячные курочки уже начали откладывать яйца.

Выбирая породу молодок яичной направленности, нужно определить для себя цели содержания куриного поголовья: для себя и семьи на летний период, на продажу яиц, для бесперебойного снабжения себя яйцами с продажей излишков. Далее, оцените свои возможности: какую территорию вы готовы выделить для курятника и то, каким способом вы будете осуществлять содержание кур — вольерным, клеточным или смешанным.

Выбор породы несушек также зависит и от погодных климатических условий вашего региона: для южных и северных широт существуют различные подходящие породы.

Только после тщательной оценки своих временных, физических и финансовых возможностей можно приступать к оборудованию места содержания кур, а затем и отправляться на закупку молодого поголовья.

Отзывы

Проводя долгое время рядом со своими пернатыми питомцами, вы сможете каждого из них узнавать по внешнему виду, характеру и повадкам. Курочки тоже привыкнут к вам и будут радостно встречать, когда вы появитесь. Со временем вы будете относиться к своим питомцам не только как источнику питания, но и как к существам, нуждающимся в заботе и дарящим радость.

Если на вашем подворье есть садовый участок, его придётся отгородить от территории выгула кур. Эти птицы очень любят рыскать повсюду и могут повредить ваши зелёные насаждения. Кроме того, пернатые вполне могут наведаться в гости и к вашим соседям по участку. Иногда курочки могут взлетать, и чтобы не искать беглянок по чужим участкам и деревьям, лучше заблаговременно позаботиться о высоких заграждениях и сетках.

У несушек существует свой режим дня – встают они очень рано, а спать ложатся уже с наступлением сумерек. Курочки научат и вас просыпаться рано поутру – ведь не только петухи задорно кричат, радуясь первым лучам солнца. Курицы тоже любят издавать громкие звуки после пробуждения или после того, как снесут яйцо.

Самое сложное, считают опытные птичники, это совладать со своими эмоциями в тот момент, когда необходимо принять решение о забое птицы при снижении её яйценоскости. Как бы вы ни были привязаны к своей курочке, но это время приходит. В этом вопросе необходимо выработать правильное отношение к происходящему и суметь справиться с эмоциями.

Опытные заводчики домашних кур утверждают, что однажды начав разводить курочек в своём хозяйстве, вам уже будет сложно остановиться. Процесс этот интересный и увлекательный — начав с 4–5 молодок и 1 петушка, вскоре вы не заметите, как ваше поголовье станет гораздо больше. Нередко, попробовав разводить кур, люди решаются завести ещё и уток, а потом гусей, а иногда ещё и индюков. Домашнее птицеводство очень часто становится неотъемлемой частью жизни многих людей.

Подробное описание яичных пород кур в видео ниже.

Какую породу кур выбрать? Определяем направление.

Здравствуйте, дорогие читатели! Какую породу кур выбрать? Вопрос выбора – один из самых сложных, ведь каждый человек имеет собственные предпочтения и возможности. Среди представленного сегодня многообразия разновидностей клуш различных направлений, очень сложно принять правильное решение.

Даже опытные фермеры теряются, или же выбирают нескольких пород для совместного проживания в одном птичнике. Сделать правильный выбор не так уж и сложно, а представленные ниже советы помогут в этом. Итак, давайте рассмотрим практические советы, которые помогут определиться и принять верное решение.

Содержание статьи:

Определяем направление

В первую очередь необходимо самому себе ответить на вопрос – чего же вы хотите от курочек? Исходя из этого необходимо определиться с направлением, в котором будут продолжаться дальнейшие поиски идеальной птицы для вашего подворья.

Итак, рассмотрим несколько основных направлений.

Это идеально подходящие несушки для тех, кто хочет получать как можно больше яичек, и кто мало заинтересован в объемной тушке. Несушки этого типа хорошо справляются с поставленной задачей, могут продолжать кладку на протяжении всего года.

Но, их вес не большой и мясо не обладает такими вкусовыми качествами, как у прочих представителей. Многие представители яичного направления могут быть продуктивными в течение 3-4 лет, что является неоспоримым преимуществом.

Сюда можно отнести тех представителей птичьего мира, которые вырастают до больших размеров, несутся не очень хорошо, но за то, могут стать источником сочного и вкусного мяса. Такие клуши требуют немного иных условий кормления и ухода. Они отлично подходят тем, у кого основная цель разведения пернатых – получение мяса.

• Мясо-яичный тип

Этих птичек птицеводы полюбили больше всего, ибо они универсальны. Это «золотая середина» для тех, кто не может определиться между миниатюрными несушками и крупными мясными курицами.

Дело в том, что представительницы мясо-яичного типа сочетают в себе способности к кладке, и помимо этого, после завершения яйценоской «карьеры» становятся сочными, крупными и ароматными мясными тушками. Для подворья – это идеальный вариант.

Какую породу кур выбрать видео

• Прочие разновидности

Нужно учитывать то, что выше были представлены далеко не все типы клуш. Существуют также бойцовские, экзотические и декоративные. Новички редко берут на себя ответственность за содержание необычных птичек, ведь в этом деле есть множество тонкостей и нюансов. Разведением бойцовых петухов, как правило, занимаются коллекционеры или же те, кто заинтересован в их использовании по прямому назначению.

Птицеводы часто любят заводить в своем хозяйстве «экзотику» — для услады глаз и на зависть соседям. Но, стоит учитывать, что содержание такого рода кур – это ответственное и непростое дело, которое к тому же может быть достаточно затратным.

Климатические требования

Стоит выбирать несушку для своего хозяйства исходя из своих возможностей. Поэтому, какую породу кур выбрать, также зависит и от того, каковы будут климатические условия содержания. Некоторые разновидности чрезмерно чувствительны к холодам, и не смогут перенести суровую зиму. Но, есть и такие, которые обладают устойчивостью к холодам и морозам, и поэтому могут содержаться в регионах с суровыми зимами.

Чтобы не пришлось искусственно создавать благоприятные условия для жизни стада в зимний период, следует изначально выбирать такую породу, которая сможет легко приспособиться к тому, что вы можете ей предложить.

Разведение

Рассмотрим еще один нюанс, который стоит учитывать при выборе наседки. Дело в том, что сегодня существует огромное количество кроссов и гибридов, которые утратили основной инстинкт, отвечающий за способность к размножению.

Поэтому, если планируется небольшое хозяйство, и нет возможности приобрести инкубатор, стоит рассмотреть такой вариант клуш, которые смогут самостоятельно насиживать яички и заботиться о птенцах.

Специфика ухода

Чтобы избежать возможных трудностей в будущем, рекомендуется присматривать такой вариант, который не доставит хлопот. У разных пород кур есть свои требования к содержанию и уходу. Поэтому, стоит тщательно изучить специфику и отдать предпочтение той, которая подойдет максимально. Большинство видов не отличаются требовательностью в уходе, поэтому сложностей возникнуть не должно. Но, есть и такие клуши, которым необходимы особые условия жизни и рацион питания.

Полезные советы новичкам

Проблема выбора чаще всего стоит перед начинающими птицеводами. Им сложнее определиться из-за недостатка опыта и знаний. Поэтому, представляем вам подборку дельных советов, которые облегчат этот процесс.

1. Если есть возможность – посоветуйтесь с опытными фермерами перед покупкой партии молодняка или инкубационных яиц.
2. В том случае, если вы не смогли определиться с каким-либо одним вариантом, можно рассмотреть закупку нескольких разновидностей, но важно, чтобы они имели одинаковые требования к уходу и содержанию.
3. Не осуществляйте покупку молодняка с рук – на стихийных рынках, ведь вам могут продать не то, что вы хотите и запланировали купить. Более того, цыплята, которых продают на улице, более слабые, потому что им приходится в раннем возрасте пережить переохлаждение, что негативно сказывается на состоянии их иммунитета и может иметь в дальнейшем негативные последствия.
4. Заранее подготовьте все для жизни птиц – обустройте птичник и выгульный двор из расчета на то количество голов, которые планируете завести.
5. С раннего возраста заботьтесь о здоровье крылатого семейства – вакцинируйте и не забывайте о профилактических мерах.

Отечественные куры

Когда речь заходит о вопросе выбора куриц для домашнего содержания, многие предпочитают отечественные варианты. Это вполне разумно, ведь именно местные курочки лучше всего приспосабливаются к климатическим условиям, потому что были созданы для проживания в таких условиях.

Помимо этого, такие пернатые обойдутся в несколько раз дешевле, чем их «заграничные» родственницы. Важно обратить внимание на изобилие пород, полученных в родной стране, и среди них можно найти достойные экземпляры.

Какую породу кур выбрать? Рассмотрим несколько разновидностей, которые появились на территории России, и успели завоевать популярность.

1. Загорская Лососевая – представительница мясояичной направленности. Идеально сочетает в себе мясной и яичный потенциал, неприхотлива, вынослива и холодостойка.
2. Русская белая – зарекомендовала себя как лучшая несушка на территории России. Способна откладывать до 300 яичек за год кропотливой работы.
3. Орловская – прекрасная альтернатива «заморским» декоративным клушам. Направление – мясо-яичное. Помимо продуктивных качеств также обладает привлекательной внешностью.

Это далеко не все отечественные наседки, и среди разнообразия существующих можно выбрать то, что придется по душе. Правильное решение поможет вам сделать ваше птицеводство комфортным и прибыльным!

Не смогли определиться, какую породу кур выбрать?

Предлагаем почитать список более 200 пород домашних кур несушек и бройлеров, а переходя по ссылкам вы сможете прочитать очень подробный обзор с характеристиками, увидеть фото и видео ваших будущих красавиц.

Если вам была полезна статья – Какую породу кур выбрать, поделитесь ею со своими близкими и друзьями, пусть они тоже узнают тонкости выбора пернатых для своего подворья. Подписывайтесь на обновления сайта, чтобы первыми получать новые публикации.

Успехов вам и всего самого наилучшего!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Выбираем самые современные инкубаторы

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

классификация по направялениям. Какую породу лучше выбрать для домашнего разведения

Какую птицу выбрать для домашнего разведения

Чаще всего для домашнего разведения в целях получения яиц и мяса используют птицу яичного, мясного и мясо-яичных направлений.

Яичные

Одним из вариантов для домашнего разведения является птица яичных пород. У этих пород есть свои особенности, которые необходимо учитывать при разведении: это могут быть специфические условия содержания либо кормления, потребность в определенном микроклимате и так далее.

Лучшими представителями яичных пород являются:

• леггорны;
• гамбургские;
• русские белые;
• андалузская голубая.

Курица такой породы может производить до 300-350 яиц в течение года, при этом пиковая продуктивность у нее, как правило, длится около года после начала яйценоскости, после чего падает.

Помимо высокого показателя продуктивности, все куры яйценосных пород объединены общими чертами: они небольших размеров — от 2 до 3 килограммов, имеют легкое телосложение, активны и проворны, визуально отличаются наличием хорошо развитого гребня и сережек.

Мясные

Мясная птица (например, кохинхины, корниши, брамы) является практически полной противоположностью яичным породам по всем внешним параметрам, при этом они обладают крупными размерами, внушительной массой, а мясо ценится за свои высокие вкусовые показатели. Яйценоскость невысокая.

Мясо-яичные

Мясо-яичные породы сочетают в себе как преимущества, так и недостатки обоих видов — обладают средним уровнем яйценоскости, средней массой тела, их мясо нежесткое и приятное на вкус. К этому виду относятся следующие породы: виандот, орпингтон, московская, нью-гемпшир, амрокс, род-айланд и ряд других.

Птицы отличаются меньшей яйценоскостью, чем их яичные собратья, но масса яиц при этом больше.

Как выбрать

Выбирать породу для разведения следует исходя из поставленных перед птицеводом задач. Например, мясные куры быстрее всего принесут прибыль за счет своего быстрого роста: их стоит выбрать в том случае, если птицевод рассчитывает на быстрый возврат вложенных средств. Обеспечение семьи качественным мясом — еще один весомый плюс в пользу мясных пород.

Выращивание яичных пород займет более длительное время, но в отличие от мясных птиц можно рассчитывать на длительное получение прибыли от каждой птицы при продаже яиц, а также на получение яиц для собственного стола.

Куры мясо-яичных пород могут стать компромиссным решением для хозяйства птицевода, служащим как для продажи куриного мяса и яиц, так и для обеспечения собственного рациона.

Наибольшей популярностью для домашних нужд пользуются яичные и мясо-яичные породы. Мясные породы, как правило, разводятся в более ограниченном количестве.

Статьи о содержании кур

Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида?

Читать

Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче?

Ответ

Кормление

От правильного сбалансированного питания курицы зависит ее продуктивность.

Зерно является основой рациона курицы. Но одним зерном рацион ограничивать нельзя, так как это может привести к недостаточности роста птицы и нарушению состояния ее здоровья, вызванного нехваткой необходимых микроэлементов. Идеальными добавками к рациону станут специальные комбикорма, содержащие минералы и витамины разного типа, например, кальций, который нужен курам для повышения уровня яйценоскости.

Болезни

Чаще всего заболеваемость связана с плохими условиями обслуживания птицы: некачественным питанием, плохим микроклиматом, недостаточным уровнем дезинфекции курятника, неправильным уходом в целом.

В большинстве случае болезнь любого типа развивается крайне быстро и зачастую приводит к гибели птицы, поэтому бить тревогу стоит при любом отклонении от нормального состояния курицы.

После появления симптомов болезни необходимо максимально быстро провести диагностику и начать лечение, кроме этого, практически во всех случаях необходимо ввести карантин.

• Паразиты
• Инфекционные
• Другие

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости

Какую породу кур выбрать? | Звезда на сеновале

Если вы думаете, что куры они и в Африке куры, то спешу вас разочаровать. В Африке страусы. Кукареку на максималках. Давайте разберемся в общей куче лап и перьев.

Лично я разделяю кур так: Яичные, мясные, мясо-яичные, с цветным яйцом и для души) Мне так легче в них разбираться

Свою историю мясная порода начинает в странах Востока. Есть знаменитая порода Кохинхин. Ее название соответствует Вьетнамской провинции. А браму привезли из Индии. Российские птицеводы познакомились с этими породами в 19 веке. Но сразу появилась проблема. В России цыплята гибли. Оперялась птица очень долго. В родном теплом климате с этим можно было не спешить, но Россия славится своими морозами.

Кохинхин во всей красе

Кохинхин во всей красе

Позже с помощью селекции были выведены более устойчивые породы. Но продуктивность их не радовала. И пришлось создавать мясных кроссов. В 1962 году из разных стран в Россию стала ввозиться эта птица. Ломанн, Старбро, Росс, Кобб и т.д.

Наши соотечественники тоже не остались в стороне и вывели птицу, которая приспособлена к нашим климатическим нормам. Они намного превышали показатели продуктивности зарубежных кроссов.

В наше время действует закон: Время-деньги. И фермы используют кроссов-бройлеров для ускорения результата. Самые популярные Кобб-500, Росс-308, Росс-708.

Птица неприхотлива и готова к убою уже через 45 дней.

Яичная порода кур отличается крепким иммунитетом. Чаще в деревнях можно встретить обычных курочек, которые снесут 150 яиц в год. Порода же вам подарит от 300 до 340 яиц в год. Есть и тонкости в ее содержании. В частности корма. Курочке нужно восполнять витаминно-минеральный баланс, чтобы она смогла вырабатывать свою норму. Многие думают, что птице можно подсыпать зерна, да вынести отходы их дома. С породной такие фокусы не прокатят. Еще очень важно не закормить. Иначе яйца прекратят появляться в гнездах .

Самые популярные породы : Леггорн, Ломан Браун, Доминант, Тетра и т.д.

Мясо-яичные породы. Это чудо во всех направлениях. Хочу рассказать об одной породе. Называется голошейка. Снести в год она сможет 180 яиц. Вес курицы 2,5 кг, а петух набирает целых 3,5 кг. Это лучший представитель данной категории. Но внешний вид… Меня совсем не возбуждает к покупке =)

А теперь моя любимая категория. Цветные яйца. Как же я мечтаю собирать в лукошко такую красоту!

Тут нет ни одного искусственно окрашенного яичка. Всё производят курочки. Амераукана, Араукана, Маран, Тетра, Ухейилюй. Последняя кстати не только зеленые яйца несет, а еще имеет черный цвет абсолютно всего тела и мяса! Я напишу отдельную статью про этих волшебных кур!

А так же для красоты своего хозяйства можно завести декоративных курочек. Бентамки, Китайские шелковые, Мильфлер, Фавероль и многие другие. Селекционеры постарались на славу!

Китайские шелковые

Китайские шелковые

Бентамки

Бентамки

Надеюсь вы узнали что-то новое для себя! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте вопросы и комментарии. До новых встреч!

Ваша Тетушка Кристи.

лучшая порода, чем кормить, кормушки своими руками

Наличие собственного земельного участка открывает большие возможности для разведения кур в домашних условиях. Своим богатым птицеводческим опытом делится Ирина Александровна Новикова. Конечно, птицеводство – это, прежде всего, любимое дело, увлеченность, самоотдача, а уже потом – результат. Вот рассказ о том, как выбрать породы кур, чем и сколько их кормить, как сделать кормушки и поилки своими руками.

Породы домашних кур

Первыми в семейном хозяйстве появились рыжие кольцовские куры с Ново­Барышевской птицефабрики, находящейся в пгт Кольцово Новосибирской области. Вскоре их шумными соседями стали пестрые представители других пород. Среди них были пушкинские, павловские, юрловские куры, палевые орпингтоны.

Курам разных пород, как и положено, были выделены отдельные «квартиры». А у хозяев было время набраться опыта, приглядеться, понаблюдать, выбрать.
 
О кольцовских курах остались хорошие воспоминания: до сих пор черты этой породы просматриваются в потомстве. Очень нравилась павловская порода. Павловские петушки и курочки совсем небольшого размера, а мясо у них необыкновенно вкусное, по вкусу напоминающее дичь.
 
Но из разнообразия пород Ирина Александровна выбрала для постоянного содержания одну, как ей кажется, самую лучшую.

Куры породы брама

Постепенно в хозяйстве остались только куры особенно полюбившейся хозяйке породы брама. Отличительные внешние признаки этой породы – пышное оперение ног у птиц и мясистый небольшой гребень. Это порода мясо-яичного направления продуктивности.
 
Известно, что в год от одной несушки-­браминки, в среднем, можно получить 120—160 яиц. Ирина Александровна ежегодно получает не меньше 200 яиц.

ВАЖНО В зимнем курятнике (3х5 м), где с помощью 1 инфракрасной лампы длиной 1,2 м и мощностью 0,8 кВт поддерживается температура 2-5°С, курицы брама продолжают нестись всю зиму.

Фото: Брама палевая

Лучшие куры для получения мяса и яиц

Есть, конечно, куры пород хайсекс и леггорн именно яичного направления, которые несут до 300 яиц в год. Но такая высокая яйценоскость приводит к быстрому (в течение 1,5 лет) истощению организма птиц. И хотя некоторым дачникам удается летом реанимировать ослабленных несушек настолько, что они вновь начинают нестись, их жизнь все-таки не удается продлить.

В отличие от них куры брама дают не только яйцо, но и мясо. Это птицы очень крупные, достигающие по весу около 3,5 кг, тогда как средний вес обычных кур не более 1,5 кг.
 
Первая курочка брама, любимица по прозвищу Беляша, прожила у Ирины Александровны 3,5 года, до естественной смерти. В дальнейшем цыплята брама выводились в хозяйстве уже из яиц, полученных от собственных несушек. Конечно, иногда приходится покупать птицу, но поскольку петухи стоят дорого, основная масса цыплят выводится из яиц. С появлением опыта начались эксперименты по скрещиванию разных пород, дающие интересные результаты.
 
Зимой в «курином» хозяйстве Ирины Александровны оставалось совсем немного птиц: 12 кур и 3 петуха. Петух брама палевая – настоящий великан, к тому же он замечательно поет. Есть курицы брама палевая и брама светлая колумбийская.

Фото: Петух брама палевая

Адлерская серебристая порода кур

Дачникам, желающим держать кур в летнее время и очарованных породой брама, Ирина Александровна советует сделать выбор в пользу адлерской серебристой породы кур, которая хороша именно для дачного хозяйства. К тому же адлерские куры поразительно похожи на брама, внешне отличаясь от них только отсутствием оперения ног.
 
Дело в том, что курица брама начинает нестись только в возрасте 8,5 месяцев. И если петухов брама после летнего откорма забивают осенью, то куриц­несушек, за незначительной выбраковкой, как правило, оставляют в зиму.

Порода брама не подходит исключительно для летнего содержания

Адлерские серебристые куры начинают нестись в полгода, принося в год более 170 яиц. Взрослые куры весят до 3 кг, а петухи – до 4 кг. Эти птицы очень нетребовательны к условиям содержания и кормления, быстро адаптируются к новому месту, мало болеют, к тому же отличаются спокойным и доброжелательным характером.
 
Адлерская серебристая хороша, прежде всего, своей универсальностью и неприхотливостью, вследствие чего эта порода подходит и новичкам-­птицеводам, и профессионалам. Можно сказать, что это одна из самых высокопродуктивных пород мясо-яичного направления, одна из лучших и самых любимых птицеводами.

Фото: Брама светлая колумбийская

Как кормить домашних кур

Поднимаясь утром, Ирина Александровна первым делом с полным ведром воды спешит к птицам: надо заменить воду, а затем покормить их.

1. Вода для кур полностью заменяется на свежую 2—3 раза в день.
    
2. Утром и вечером в кормушки подсыпается дробленка.
    
3. Днем (около 12—13 часов) подается любимое блюдо – мешанка.

Как приготовить курам мешанку

Мешанка готовится так: в отваренный картофель добавляется рыба, а когда полученная масса закипает, туда засыпается смесь из 4 видов круп (пшеничной, кукурузной и др.) и доводится до кипения. Все, блюдо готово, его оставляют запариваться.
 
Потом полученную смесь прокручивают через мясорубку, добавляют овощи. Кабачок, морковь и Эккендорфскую желтую кормовую свеклу мелко шинкуют и, соединяя с ранее полученной картофельно­-рыбно­крупяной смесью, перемешивают.
 
Хозяева охотно добавляют в корм мучку (пшеничную, ячневую, гороховую, гречневую) и – обязательно – пшеничные отруби. Мучка добавляется, чтобы мешанка для кур была рассыпчатой: курице нужен сухой корм, иначе ей угрожает расстройство желудка.

СОВЕТ Посадите под зиму Эккендорфскую кормовую свеклу, незаменимую для кормления птиц.

Витамины для кур

«У меня на огороде есть огромная грядка зеленого лука, – рассказывает Ирина Александровна, – которую я полностью скармливаю курам». Оказывается, это нужно, чтобы птицы были более устойчивы к болезням, меньше болели.
 

• Зеленый лук перед подачей курам «на стол» шинкуют, а репчатый лук прокручивают через мясорубку. С этой же целью полезно давать птицам чеснок.
   
• Яичная скорлупа в хозяйстве никогда не выбрасывается, а мелко измельчается через мясорубку, а затем скармливается птицам.

Использовать антибиотики при заболевании птицы нужно только в самых крайних случаях (в отличие от бройлеров и индюшек, которых без этого вырастить невозможно, как говорит хозяйка).

Зольная ванна для кур

Оказывается, куры любят принимать т. н. «зольные ванны». Для подобных процедур устраивается специальная открытая сверху емкость (около 1х1 м), куда насыпаются сухой песок и опилки, а сверху – обыкновенная кормовая сера (буквально 0,5 ч. л.). Куры охотно купаются в этой смеси.
 
Зольные ванны помогают птицам избавиться от накожных паразитов, погибающих при таком «купании». Сера способствует увеличению продуктивности кур, улучшению состояния кожи и хорошему росту перьевого покрова.

Фото: кормушка выносная

Кормушки для кур своими руками

Самые распространенные виды конструкций кормушек и поилок быстро и легко можно сделать своими руками.

Кормушки для птицы должны быть удобны в использовании, чтобы их было легко снять, почистить, поменять корм

Каких только удивительных вещей не придумывают люди, чтобы усовершенствовать процесс кормления домашней птицы, сделать его более удобным для обеих сторон. Некоторыми интересными идеями с нашими читателями поделилась Ирина Александровна Новикова, птичница с большим стажем.

Кормушки из ящиков

Такие кормушки в виде ящичков очень удобны в использовании: их легко вытряхнуть, чтобы поменять корм, легко почистить. Единственный недостаток – они часто переворачиваются. Чтобы этого избежать, ящички рекомендуется зафиксировать (прибить или повесить на петельки). При кормлении птиц прямо в них насыпаются и комбикорм, и мешанка.
 
Для разных видов птиц делаются кормушки разного размера: в гусятнике и в индюшатнике висят на петельках большие съемные ящички. Кормушки для куриц поменьше.

Выносная кормушка

Обратите внимание на то, что в этом случае кормушка находится вне клетки, и курицы в поисках пищи просовывают головы через прутья редкой решетки.

При этом корм не рассыпается, и вокруг остается чисто.

Фото: Выносная кормушка 

Подвесная (бункерная) кормушка

А вот подвесная (или т. н. бункерная) кормушка, в данном случае – самодельная, фиксирующаяся сверху. Крышка прикрывает корм от дождя и от загрязнения.

Такая кормушка очень удобна в эксплуатации: ее можно легко снять и помыть. Правда, в этом редко бывает необходимость, она всегда чистая, т. к. все содержимое выклевывается.

Фото: Кормушка подвесная 

Кормушка из труб

Очень удобна для дачи птичья кормушка, сделанная из обыкновенной пластиковой водопроводной трубы.
 
В нее сверху насыпается от половины до целого ведра дробленки. Внизу изгиб трубы образует подобие чаши, из которой курица клюет корм. По мере склевывания он потихоньку ссыпается вниз, вновь наполняя кормушку.

Достоинствами такой кормушки, помимо оригинального внешнего вида, являются минимальный расход корма, т. к. он не рассыпается вокруг, а полностью склевывается птицей, а также опрятность, поскольку птичий помет попасть в такую кормушку не может.

Фото: Кормушка из труб 

Полики для кур

Летом особое внимание следует обратить на удобные ниппельные поилки с каплеуловителями (хорошо подходящие для содержания птицы в невысоких клетках) и без каплеуловителей. Из них удобно пить курам, перепелам, цесаркам, индюкам и др.
 
Такие поилки сейчас повсеместно распространены. Они представляют собой бак с водой (иногда подключенный к водопроводу), из которого трубой отводится вода. За счет того, что подача воды осуществляется только тогда, когда птица сама начнет двигать ниппель, т. е. дозированно, ее расход в сравнении с проточными системами заметно сокращается (иногда до 50 раз!). Важно, что из такой поилки вода птице поступает всегда чистая, свежая.

Ниппельная поилка также удобна для того, чтобы периодически (Ирина Александровна делает это раз в месяц) поить птицу водой с добавлением глюкозы, аскорбиновой кислоты, витаминов. Для этого витаминизированную воду наливают в маленькую емкость, которую временно подсоединяют к поилке.

Редакция выражает благодарность членам клуба «Лада» (п. Краснообск) за помощь в подготовке материала.

Выращивание цыплят 101: Выбор лучших пород кур для вас

Выбор правильной породы кур — важная часть выращивания цыплят. Хотите много яиц, дружелюбных цыплят или что-нибудь необычное? Существует так много пород кур, что это может быть ошеломляющим! Вот несколько вещей, которые следует учитывать при выборе породы кур для своего двора.

См. Первый пост в нашей серии статей «Выращивание цыплят 101»: «Как начать выращивание цыплят

»

Какие виды цыплят вам следует брать?

Когда дело доходит до выбора породы цыпленка, существует больше пород, чем вы можете взбить миксером! Мы говорим о сотнях разных пород — большой выбор!

Одним из удовольствий этого шага является изучение некоторых типов цыплят и их очаровательных имен: Силки, Шоугерл, Серебристый Виандотт, Розкомб, Редкэп и Русский Орлофф, и это лишь некоторые из них.

Плюс, если вы выращиваете цыплят, вам не нужно выбирать только одну породу! К счастью, куры всех пород обычно прекрасно уживаются, и ваша корзина для яиц будет намного ярче, если ваша стая будет состоять из разных видов цыплят.

Может быть, тебе нужны разноцветные яйца. Или, может быть, вам нужны породы, известные своим мастерством яйцекладки. Может быть, следует учитывать послушные, дружелюбные к детям породы. Или, может быть, вы живете в холодном климате и хотите быть уверены, что выбранные вами породы хорошо подходят для вашего района.

Выбор породы кур

Выбор цыплят будет зависеть от того, какие критерии важны для вас и вашей семьи. Учитывайте следующие факторы:

Климат

Хотя собирать красивые яйца — это весело, при выборе породы кур в первую очередь следует учитывать климат, в котором вы живете. Хотя большинство кур нормально переносят холодный климат, есть много пород, которые борются с жарой. Куры Феникс и Менорка, например, любят тепло, а куры Брахма и Чантеклер предпочитают прохладные условия.

Если вы живете в теплом и влажном районе большую часть года, то выбор теплостойких пород будет иметь большое значение. Хорошим выбором будут средиземноморские породы, такие как андалузцы, леггорны и пенедесенка . Их маленькие гладкие тела и большие гребни помогают им сохранять прохладу в сильную жару.

И наоборот, если вы живете в холодном климате, то курица с большим телом и меньшим гребнем подойдет лучше. австралорп, Запрещенные Скалы, Buff Orpingtons, Cochins и Wyandottes все было бы хорошим выбором.

Курица австралорп отдыхает среди тимьяна и хосты.

Производство яиц

Яйца производят все породы, даже так называемые декоративные породы, но размер яиц и их продуктивность различаются. Несушек средней продуктивности вполне достаточно для семьи. Куриные яйца бентамки мелкие; Чтобы дополнить их желтки, вам понадобится больше белков, чем требуется в большинстве рецептов торта с ангельской едой.

Если для вас важно максимальное производство яиц, вы не ошибетесь с Австралорпом, Барред Роком, Делавэром, Ливорно, Род-Айлендом красным или Сассексом.Эти породы известны своим умением откладывать яйца. Хотя ни одна курица не откладывает яйцо каждый день, хороший несушка обеспечит вашу семью от 5 до 6 яиц в неделю в весенние и летние месяцы.

Род-айлендские красные — отличные несушки.

Темперамент

Если у вас есть маленькие дети или вы просто хотите стайку дружелюбных цыплят, которые с удовольствием будут сидеть у вас на коленях и есть из ваших рук, то австралорпс, брахмас или бафф Орпингтон — отличный выбор. Эти породы известны своей послушностью и дружелюбием: кошки, фавероли и шелковые.Вы также можете подумать о выращивании бантам. Они примерно вдвое меньше цыплят стандартной породы, поэтому они могут быть менее устрашающими для маленьких детей, и они бывают самых разных пород.

Куриные яйца бывают самых разных цветов — красить не нужно!

Яичный цвет

Нет ничего более захватывающего, чем разноцветная корзина для яиц! Хотя цвет яиц не обязательно должен быть вашим в первую очередь, выбирать породы, откладывающие яйца разного цвета, всегда весело.Большинство пород откладывают коричневые яйца, хотя большинство средиземноморских пород откладывают белые яйца. Мараны откладывают яйца темного шоколадно-коричневого цвета. Ameraucana, Araucana и Cream Legbar откладывают красивые синие яйца, а Olive Eggers откладывают яйца оливково-зеленого цвета. А пасхальные яйца самые веселые. Каждый пасхальный яйцо откладывает яйцо разного цвета, от голубого до зеленого, розового или кремового. Вы не знаете, какого цвета яйцо вы получите от курицы, пока она не начнет откладывать.

Olive Egger тщательно расчесывает траву в поисках вкусных личинок.

Необычные породы

Если вы хотите просто хорошеньких цыплят, выбирайте цыплят с пернатыми лапами, например, кошек, фаверолей или маранов; некоторые с муфтой на щеках и «бородами», такие как Ameraucanas; некоторые с сумасшедшей прической, как польские цыплята; или кудряшки с перьями, указывающими в разные стороны. У вас обязательно получится визуально приятная стая! Хотя эти причудливые породы не известны как лучшие несушки, они будут развлекать и восхищать своим уникальным внешним видом.

Некоторые любимые породы кур

Я держал Rhode Island Reds и Barred Plymouth Rocks , которые обычно можно приобрести в местном инкубатории.Это послушные, не особо шумные, высокорослые породы кур двойного назначения, которые хорошо переносят сторожку. Они дали мне 75% яйценоскости, то есть дюжина цыплят давала девять яиц в день во время несушки.

Еще один мой фаворит — модель Jersey Giant . Он черный или белый, и большой. (У моего черного петуха Джерси-гиганта было 16 дюймов в седле!) Куры скорее средние, чем высокорослые, но яйца крупнее, чем у Плимут-Рока или Род-Айлендского красного.Эта порода спокойная и послушная, но ей нужно больше места из-за своего размера.

Плимутская скала с решеткой

Арауканы , как правило, непостоянны (не послушны), но они прекрасно себя чувствуют практически в любом климате, хорошо переносят затвор и ведут себя тихо. Если вы хотите сделать их более спокойными и послушными, попробуйте их загипнотизировать (и нет, мы не шутим!) Кроме того, яйца с зеленой скорлупой — это новинка. (Одна из моих красных кур из Род-Айленда повязалась с петухом Араукана и дала мне курицу, которая снесла оливковые яйца!)

Команда моей мечты будет включать пасхальных яиц .(Да, это действительно название породы!) По темпераменту они похожи на араукан и откладывают синие или зеленые яйца. Мне может потребоваться время, чтобы их выследить, но — эй! — команда мечты того стоит.

В итоге…

Независимо от того, какие породы кур вы выберете для выращивания, вы будете вознаграждены корзинами, полными вкусных, свежих яиц, и часами расслабляющих развлечений, наблюдая, как ваше маленькое стадо бродит по двору, мягко кудахчая, гоняясь за насекомыми и выискивая сорняки.

Каких цыплят вы выращиваете на заднем дворе? Расскажите нам в комментариях ниже!

Больше выращивания цыплят 101

Ознакомьтесь с дополнительным руководством для начинающих по выращиванию цыплят:

Лучшие породы кур для начинающих — The Happy Chicken Coop

Надеюсь, наш пост о 5 причинах держать кур сделал свое дело и убедил вас держать кур.Следующим шагом будет выбор нужной вам породы курицы.

Выбор правильной породы цыплят для новичка может стать разницей между тем, чтобы полностью насладиться каждым моментом с вашими цыплятами или задаться вопросом, зачем вам вообще нужны цыплята.

Когда они начинают изучать породы, большинство людей не знают точно, что им нужно или что им нужно, поэтому мы решили написать эту статью сегодня.

Мы подробно рассмотрим, о чем вам нужно подумать, прежде чем выбрать свою породу, объясним, на какие характеристики следует обратить внимание новичкам, а затем порекомендуем наши 5 лучших вариантов для лучших яичных пород кур.

Почему вам нужны цыплята?

Прежде чем мы продолжим, мы зададим вам несколько вопросов — обязательно запишите ответы или держите их в голове.

Прежде всего, зачем вам держать кур? Вы хотите держать кур для яиц, мяса, домашних животных или по сочетанию этих причин (хотя варианты мяса и домашних животных, вероятно, не слишком хорошо сочетаются друг с другом!)?

Некоторые куры — вкусные несушки (род-айлендские красные и леггорны) и откладывают большое количество яиц, тогда как другие породы (бройлеры) лучше питаются мясом, но не откладывают много яиц.

Второй вопрос, на который вам нужно ответить: сколько времени вы собираетесь проводить с цыплятами и ухаживать за ними? Некоторые породы требуют от вас гораздо больше ухода и времени. В то же время другие породы (например, буйволиные орпингтоны) очень самостоятельны и совсем не требуют от вас много времени.

Если вам интересно, сколько времени вам нужно проводить со своими цыплятами, прочтите мой план здесь.

В-третьих, вам нужно подумать о своем климате / погоде и убедиться, что он подходит для интересующей вас породы.

В большинстве случаев вам не нужно особо беспокоиться об этом, так как большинство пород подходят для любого климата. Кроме того, если курица продается вам на месте, то, если курица недавно не была импортирована, это будет хорошо в вашем климате. Однако, если вы покупаете редкие породы (которые мы не рекомендовали бы вам как новичку, но об этом позже) и путешествуете на большие расстояния, чтобы получить их, вам необходимо убедиться, что климат, в котором вы их выращиваете. подходит. Например, для цыплят Менорки необходим жаркий климат в определенных регионах России.

Черная курица Менорка справа © Resak

Четвертый вопрос, о котором вам нужно подумать, — сколько места вы дадите своим цыплятам? Прежде чем ответить на этот вопрос, обязательно прочтите, сколько места нужно курице.

Планируете ли вы держать кур в курятнике или на свободном выгуле?

Некоторым породам требуется больше места, чем другим, и если они не получат эту комнату, они могут стать агрессивными и даже начать клевать и нападать друг на друга. Поэтому убедитесь, что порода соответствует тому, что вы можете предложить с точки зрения места для роуминга и размеров курятника.

Последний вопрос, о котором нужно подумать, — каков ваш бюджет?

Стоимость курицы большинства пород примерно одинакова; однако более экзотические и редкие породы могут быть очень дорогими — на самом деле, они могут стоить тысячи долларов.

Однако, как мы упоминаем далее в этой статье, мы не рекомендуем новичкам покупать редких или экзотических птиц для своего первого цыпленка.

Типичные характеристики курицы, которые новички ищут

Мы обнаружили, что в большинстве случаев, когда люди пишут нам по электронной почте, спрашивая, с какой породы курицы им лучше начать, все они ищут одно и то же.

Большинство новичков ищут простых в содержании цыплят, откладывают много яиц, послушны и не очень шумны.

Вот почему мы всегда рекомендуем для начала так называемые птицы двойного назначения. Птицы двойного назначения, как правило, отличные яйцеклетки и очень спокойные — о конкретных породах мы поговорим позже.

Некоторые новички пишут нам по электронной почте и спрашивают о редких породах или породах, которые дают много мяса. Мы не рекомендуем ни то, ни другое новичкам просто потому, что они требуют гораздо больше времени и за ними труднее ухаживать.Мы всегда рекомендуем избегать мяса и экзотических птиц, пока вы не наберетесь опыта.

Лучшие породы цыплят-несушек

Итак, если вы похожи на нас и хотите начать держать цыплят ради яиц, мы предлагаем какую породу?

Имейте в виду, что приведенные ниже предложения идеально подходят для людей с небольшим опытом, которые ищут цыплят на заднем дворе, которые просты в обращении, требуют небольшого ухода и, что наиболее важно … откладывают много яиц!

1. Красный Род-Айленд

Rhode Island Reds являются синонимом содержания кур на заднем дворе и являются одной из самых популярных пород кур в мире (источник).

Они дружелюбны, просты в содержании и непреклонны.

Яйца: Должно производиться до 250 коричневых яиц среднего размера в год.

Характер: Их легко хранить, они не занимают много места и лежат круглый год.

© Сэмми

2. Гибрид

Гибридные породы, такие как Золотые Кометы, выведены для того, чтобы потреблять небольшое количество пищи и откладывать как можно больше яиц. Хотя это здорово для вас, это может нанести вред здоровью курицы, поскольку их тело никогда не отдыхает.

Яйца: Более 280 коричневых яиц среднего размера в год.

Характер: Гибриды, как правило, дают отличные несушки, потребляют меньше еды и вряд ли превратятся в выводок. Они делают отличный выбор. Тем не менее, убедитесь, что вы получили свой гибрид от устойчивого селекционера, и убедитесь, что он не подвергался перекрестному разведению.

© Кристина

3. Бафф Орпингтон

Buff Orpington’s — одни из самых простых и популярных кур-несушек в мире.Они родом из графства Кент, Англия, и известны своей красивой внешностью и прочностью.

Яйца: Должны давать не менее 180 яиц среднего размера светло-коричневого цвета в год.

Характер: Из Орпингтонов получаются отличные домашние животные, поскольку они очень дружелюбны и мягки. Тем не менее, в летние месяцы они становятся насиженными, поэтому их яйценоскость немного ниже, чем у некоторых других упомянутых здесь пород.

© Элиас

4. Плимут-Рок

Плимутская скала, также известная как скалы с перемычками, происходит из США и является одним из самых популярных кур двойного назначения.

Яйца: Они должны давать 200 коричневых яиц среднего размера в год; они также откладывают зиму.

Характер: Это очень активная птица, которая лучше всего работает на свободном выгуле и делает идеальную курицу на заднем дворе. Они также очень дружелюбны с людьми, поэтому отлично, если вы хотите научить их есть из ваших рук!

© Дэвид

5. Ливорно

Порода леггорн происходит из Италии и впервые была завезена в США в 1800-х годах.Они не часто бывают насиженными и являются идеальным выбором для круглогодичной яйцекладки.

Яйца: Должно производиться более 250 белых яиц среднего размера в год.

Характер: Леггорны будут счастливы в садах, так как они очень активные курицы; однако они не очень ручные, поэтому не идеальны для людей с детьми, которые хотят их в качестве домашних животных.

© Фрэнки

6. Доминик

Если вы надеетесь подружиться со своей новой стаей, то Доминик — ваш выбор.Эта компактная историческая порода столь же дружелюбна и послушна, как и они сами.

Доминик — это порода кур, находящаяся под угрозой исчезновения, что означает, что она почти вымерла, пока любители Доминика не активизировались и не начали усилия по сохранению.

Яйца : Около 180 коричневых яиц среднего размера в год.

Характер : Доминики — нежная порода и идеальный питомец для детей, интересующихся цыплятами. Хотя они дружелюбны к людям, они также склонны к нападениям хищников из-за своего невмешательства в курятник.Поэтому, если вы надеетесь на свободный выгул, убедитесь, что ваши доминики достаточно защищены от хищников.

7. Пасхальный Эггер

В последнее время на устах каждого любителя курятины появляется название гибридная курица Пасхального Эггера. Это ястребиные бородатые птицы, откладывающие зеленоватые или синие яйца.

Яйца : известно, что пасхальный яйцо откладывает около 200+ яиц среднего размера в год… и да, они самые красочные.

Персонаж : Пасхальные яйца варьируются от легкомысленных до дружелюбных.Когда у вас есть гибридная птица, вы можете получить довольно непредсказуемые черты. Многие хвалят дружелюбный характер пасхальных яиц, а другие клянутся, что они самые нервные птицы на планете. Как и в случае с большинством цыплят, всегда есть место для исключения из правил, касающихся племенного поведения.

Сделав эти предложения, важно помнить, что вы всегда получаете «плохих цыплят», и даже самая послушная порода может производить иногда проблемных птиц.

Все перечисленные выше породы должны быть доступны в местном инкубатории, и мы рекомендуем с самого начала не смешивать породы в вашем стаде.

Выберите породу и начните с нее. Это поможет уменьшить количество вредителей и не дать им атаковать друг друга.

Помните, что порода, которую вы покупаете, потребует разное количество пищи в своем рационе. Прочтите, чем кормить курицу, чтобы узнать больше.

Сообщите нам, какую породу вы выбрали ниже. Будем рады видеть ваши фотографии…

ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ…

10 лучших куриных пород для начинающих — Backyard Chicken Project

Вы новичок в кулинарии? У нас есть список из 10 лучших пород кур для начинающих!

Вы мечтаете о том, чтобы куры бродили по вашему двору или площадь?

Вам нравится КАЖДЫЙ пост о курице в Facebook и Instagram?

Вы уже тайно купили корзину, чтобы собирать яйца в одну день?

Если вы новичок, у нас есть несколько забавных советов для вас, какую породу выбрать для своего первого стада.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Перед выбором породы следует учесть несколько моментов:

• Климат — Вы живете в особенно холодном или жарком климате? Это абсолютно важно при выборе породы кур!

• Яйценоскость — важно ли для вас заменять яйца в продуктовом магазине, или ваши куры будут просто домашними животными с пользой?

• Двойное назначение — Вы планируете использовать цыплят как для яиц, так и для мяса? Вам понадобятся породы двойного назначения!

• Качество домашних животных — Вы хотите приятных цыплят, которые будут сидеть у вас на коленях? Обязательно выбирайте дружелюбные породы кур!

10 лучших пород кур для начинающих

Мы провели для вас все исследования, и вот наши 10 лучших пород кур для начинающих! Все породы в этом списке подходят для людей, у которых никогда раньше не было домашнего скота.Они, как правило, легки в общении, дружелюбны и очень просты в уходе.

1. Род-Айленд Редс

Rhode Island Reds были моими самыми первыми цыплятами, и поэтому, конечно, они должны были быть номер один в списке. Эти красавицы выносливы во всех климатических условиях и откладывают 250-300 коричневых яиц в год.

Они активные собиратели, и у них отличное соотношение корма и яиц. Они также являются курицей двойного назначения, что означает, что вы можете использовать их как для производства яиц, так и для мясника, если хотите.

Как только вы встретите эту дружелюбную и веселую разновидность, вы влюбитесь.

2. Австралорп

цыплят австралорпа также являются одними из верхних несушек, в среднем вырабатывая 250 светло-коричневых яиц в год.

Они обладают необычайно послушным характером, идеально подходят для стада на заднем дворе и отлично подходят для семей с маленькими детьми.

Австралорпы, известные своей выносливостью в более холодном климате, не так хорошо переносят суровую жару. Их темно-черное оперение потрясающе выглядит на солнце с оттенками пурпурного и зеленого.Они имеют двойное назначение и являются отличным дополнением к смешанному стаду кур.

3. Бафф Орпингтон

Это пушистое украшение подойдет детям и всем, кто хочет курицу на коленях. Они самые послушные представители породы орпингтон с высокой яйценоскостью — 200-280 яиц в год.

Большой размер этой птицы также делает их двойным назначением, но настоящая проблема этой породы — их выносливость. Обилие желтых перьев не только делает их красивыми, когда они скользят по двору, но и защищает их от холода.

Известно, что

буйволовых орпингтонов насиживают, а это значит, что они хотят сидеть и высиживать яйца. Из них получаются отличные матери!

4. Леггорнс

Как сказал бы Фогхорн Легхорн: «Обратите внимание на меня об этой породе», потому что она не только известна тем, что ее показывают по телевидению, но также известна откладыванием больших и очень больших белых яиц в количестве 280–320 штук в год. Если ваша основная цель получить цыплят — наполнить холодильник яйцами, это ваша порода!

Леггорны умны и являются отличными собирателями.Из-за того, что леггорны обычно непостоянны, они не лучшие домашние животные, особенно для детей. Они хорошо себя чувствуют как в теплом, так и в более холодном климате.

Узнайте больше о леггорне в нашем обзоре породы !

5. Запрещено Плимут-Рок

Эти черно-белые куры не только красивы, но и считаются сторожевыми собаками стада.

Это птица двойного назначения, которая еженедельно откладывает 4-5 больших коричневых яиц и, как собака, будет следовать за вами по двору.

Это отличные цыплята на коленях и хорошо ладят с детьми. Леггорны также хорошо ладят с другими цыплятами и очень хорошо себя чувствуют в смешанном стаде.

6. Джерси Гигант

Джерсийский гигант, самая крупная из лучших пород для начинающих, определенно является «нежным гигантом».

Эта курица двойного назначения бывает разных цветов, но все они спокойные и послушные. Они откладывают около 150-200 очень крупных коричневых яиц в год и не особенно насиживают.

Соотношение стоимости корма и яиц у этой птицы выше.Их выращивание для мясных целей занимает больше времени.

7. Пасха Эггер

Вас ждет угощение с этой породой!

Если вы ищете птицу, которая понравится вашим детям и поразит ваших соседей, то эти цыплята вам обязательно понравятся.

Пасхальные яйца, как следует из их названия, откладывают 4 больших яйца в неделю различных цветов от голубого до розового, оливкового и синего. Они являются отличным дополнением к семейному стаду и выносливы как в холодном, так и в теплом климате.

Однако они не считаются выставочными цыплятами, поскольку не являются признанной породой.

8. Сассекс

Эти любознательные сладкие цыплята могут процветать в любой среде обитания и любят преследовать людей, выпрашивая угощения. Суссекс — это куры двойного назначения, которые откладывают 4-5 яиц в неделю даже в зимние месяцы.

У них высокое соотношение корма к яйцам, поскольку они являются отличными собирателями. Сассекс больше процветает в более холодном климате, чем в теплом. Наибольшей популярностью пользуется сорт крапчатый.

Одно важное замечание об этой породе: они известны своей вокальной способностью. Если у вас капризные соседи или вы не любите шум, эта порода не для вас!

9. Силки

Куры шелковые — восхитительная порода, которую обожают все, кто владеет ими. Silkies известны тем, что они очень дружелюбны и хорошо ладят с другими породами кур.

Silkies идеально подходят для новичков или тех, кто хочет иметь цыплят в качестве домашних животных. Единственный реальный недостаток в том, что они откладывают мало яиц, а поскольку они относятся к бантамной породе, их яйца маленькие.

10. Кочин

Цыплята кохинхина известны своей сладостью и послушностью, это идеальный выбор для новичка в хранении цыплят. Они также необычайно красивы своими пушистыми перьями и множеством необычных взглядов.

Кохины — хорошие несушки, откладывают около 4 яиц в неделю. Они также имеют склонность к размышлениям и становятся отличными матерями, поэтому, если вы хотите вывести несколько птенцов дома, это ваша порода!

Вот и все! Полный список 10 лучших Породы кур для начинающих!

Есть ли у вас какие-нибудь из этих прекрасных пернатых красавиц?

Если да, поделитесь своей историей о них ниже.

Поделиться — это забота!

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Какую породу курицы выбрать?

Когда дело доходит до выбора курицы, трудно понять, с чего начать. В конце концов, есть так много отличных пород на выбор! Что ж, хорошая идея сузить выбор — задать себе несколько простых вопросов и обратить внимание на среду, в которой будут жить цыплята.

Читайте дальше, чтобы узнать, какие вопросы вам следует рассмотреть, прежде чем покупать новых пернатых друзей, а также список пород кур, которые подходят для различных целей. По его окончании вы должны знать, какая порода курицы является одной из ваших мечтаний!

1. Вы живете в жарком или холодном климате?

Некоторые куры лучше адаптируются к жарким условиям, другие предпочитают более прохладные элементы. В Австралии, в зависимости от того, где мы живем, мы, как правило, бываем очень разные температуры. Если вы находитесь на севере, вам будет очень жарко.На юге обычно бывает минусовая температура. Поэтому важно выбрать породу, подходящую для вашего климата.

Если вы находитесь в месте, где время от времени становится немного жарко, вот некоторые породы, которые будут хорошо себя чувствовать:

С другой стороны, если температура рядом с вашим домом упадет почти до нуля, вам понадобится курица, которая не возражает против мороза! Это породы, которые обычно имеют большие размеры и имеют полную оперенную шерсть, например:

2. Зачем вам цыплята?

Это действительно фундаментальный вопрос, который вам нужно задать себе, прежде чем сузить круг пород.Люди получают цыплят по разным причинам, чаще всего в том числе:

• Они хотят есть свежие яйца каждый день

• Им нужен отличный семейный питомец, отличный от обычных собак или кошек

• Они хотят использовать цыплят для производства мяса

Или их комбинация! Не все породы обладают одинаковыми характеристиками — некоторые не так много кладут, как их пернатые собратья, некоторые более послушны по своей природе и, следовательно, любят, когда с ними обращаются, и спокойно относятся к детям.

Если вы думаете о яйцах в первую очередь, то эти породы сохранят за завтраком полный и вкусный вид:

Не забывайте, свежие яйца с заднего двора — лучшее, что вы когда-либо могли есть — с точки зрения питания и вкуса! Получение цыплят для постоянного запаса свежих яиц — отличный повод начать их держать.

Возможно, вы не будете возражать, когда кладете радужные яйца на кухонный стол каждое утро. Разные породы откладывают яйца разного цвета — от голубого, до зеленого, до шоколадно-коричневого! Если вам нужны яйца определенного цвета, вот породы, которые их откладывают:

• Послушные породы для домашних животных

Если вам нужен домашний питомец, который будет любить прижиматься к вам и вашей семье и не будет слишком нервничать при виде малыша, то это самые послушные породы:

Некоторым людям нравится выращивать цыплят как столовых, чтобы они знали, что мясо свежее и выращено с соблюдением этических норм.Если вы хотите использовать своих цыплят на мясо, вот некоторые породы, которые больше всего переносят:

• Породы двойного назначения (яйца и мясо)

Если вы ищете цыплят, которые являются продуктивными несушками и имеют достаточно мяса, чтобы быть хорошей столовой птицей, то есть определенные породы, которые лучше всего подходят для обоих:

3. Сколько места у вас есть для кур?

Некоторые птицы совершенно счастливы, бродя по небольшому заднему двору или в загоне, другие предпочитают кормиться и свободно выгуливать на большом пространстве.При рассмотрении того, какая порода подходит вам, вы должны учитывать, сколько места им придется жить. Если вы выберете породу, которая любит расправить крылья, и постоянно пустите их в бега, у вас может быть несколько несчастные, разочарованные цыплята у вас на руках!

Породы, которые счастливы бродить в небольшом пространстве или оставаться в безопасности вместе, включают:

Породы, которым нужно немного места для яиц, чтобы бродить, и возможность расправить крылья на заднем дворе среднего размера, включают:

Помните, прежде чем вы решите, какую породу цыпленка вы собираетесь купить (и обязательно перед тем, как привести домой своих новых пернатых друзей!), Вам нужно будет купить им идеальный птичник — иначе у вас будет немного сварливости. неважно, насколько велик ваш задний двор! К нашему Тадж-Махалу и Пентхаусу прикреплены пробежки, если вы думаете о выборе пород, счастливых в небольших помещениях, а также в особняке есть возможность пробежать.

4. Как часто вы бываете дома?

Вы работаете полный рабочий день? Вы сидите дома, родитель / работаете из дома? Как часто вы будете дома, чтобы выпустить цыплят? Ответы также повлияют на то, какие породы вам следует заводить и какой тип курятника вам понадобится. Если вы работаете полный рабочий день и не можете выпускать цыплят на свободный выгул в течение дня, вам, вероятно, придется держать их в бегах. Следовательно, вам также захочется получить цыплят, которые с удовольствием ковыряются в небольших помещениях.

Напротив, если вы дома, чтобы выпускать цыплят в течение дня, тогда у вас определенно могут быть куриные породы, которым нравится свободный выгул. Прежде чем выбрать идеальных пернатых друзей для своей стаи, убедитесь, что вы организовали их курятник — возможно, им не понравится жить в картонной коробке! Наши курятники Тадж-Махал, Пентхаус и Особняк с радостью разместили цыплят всех пород, форм и размеров.

Выбор идеальной породы для вашей семьи — чрезвычайно сложная задача.Прежде чем принять это важное решение, подумайте о всех других потрясающих породах, которые вы можете выбрать! От внешнего вида до черт характера и способностей к яйцекладке — с чего начать?

К счастью, наши друзья из Chickenpedia создали удивительный Курс по породам цыплят. В этом обширном онлайн-курсе представлены полезные советы по выбору лучших цыплят, а также по размеру и частоте снесения яиц. Вы даже узнаете об их отличительных чертах и ​​сможете использовать их шкалу семейной совместимости с помощью этой хорошо структурированной программы.Это действительно отличный способ найти своих идеальных друзей на заднем дворе, поэтому я настоятельно рекомендую их всем своим читателям! Курсы предназначены для начинающих и содержат важную информацию, которая поможет вам вырастить счастливых, здоровых стад.

Мы все хотим делать отличную работу, заботясь о наших пернатых друзьях. Многие владельцы изо всех сил пытаются решить проблемы со здоровьем или поведением цыплят, особенно в первые несколько лет содержания стада. В Chickenpedia есть широкий спектр всеобъемлющих онлайн-курсов, которые охватывают все, что вы, , не знали, , что вам нужно знать, а затем еще несколько! От здравоохранения до выращивания цыплят до кормления и поведения — получите знания и уверенность , чтобы успешно заботиться о своем стаде.

Как участник, вы получите доступ к ВСЕМ их фантастическим курсам. Таким образом, не нужно крыть его, стать уверенным хранителем цыпленка. Нажмите здесь, чтобы посмотреть Chickenpedia сегодня!

Источники и дополнительная литература

Как выбрать идеальные породы кур?

Готовы ли вы купить пушистых цыплят и наполнить свой задний двор долгожданной радостью?

Продолжая наш предыдущий пост — У вас есть все необходимое для выращивания цыплят на заднем дворе — мы полагаем, что теперь у вас есть законное разрешение на выращивание цыплят на заднем дворе.Кроме того, вы обладаете всеми знаниями, касающимися ежедневных, еженедельных и даже ежегодных дел, необходимых как владелец цыпленка.

Итак, вы решили, какую породу курицы выбрать?

Прежде чем вы начнете восхищаться разными породами кур, расслабьтесь и подумайте: какова ваша основная цель содержания кур? Что ты от них хочешь? Помимо того, что вы выращиваете их как своих любимых питомцев, вы хотите получить от них некоторую пользу. Наверное, ваш ответ — «яйца». Замечательно.Но сколько яиц вы хотите от курицы?

Выбор породы цыплят, наиболее подходящей для ваших нужд

Хотя многие люди покупают цыплят, которые откладывают большее количество яиц, другие имеют другие предпочтения. Некоторые люди выбирают породы по размеру своего двора. Если у них ограниченное пространство, покупка определенной породы (например, цыплят бентамки) будет хорошим выбором. Это потому, что они сравнительно меньше, чем другие породы кур. Размер их яиц также меньше.

Другие варианты зависят от различных факторов, таких как уровень вашей приверженности выращиванию стада, будут ли ваши дети участвовать в содержании цыплят и сколько мяса вы хотите от птиц.Людям, проживающим в районах с экстремальным климатом, следует выбирать цыплят совершенно другой породы.

Несмотря на то, что существует множество пород кур, выбор правильной породы не должен быть сложной задачей. Когда вы будете хорошо осведомлены о каждой породе, вы сможете выбрать породу, которая лучше всего подходит для вас.

Вот все, что вам нужно знать о разных породах цыплят:

Породы для Egg Productions

Какой приятный момент будет, когда вы проверите скворечники и впервые увидите эти золотисто-коричневые яйца! Итак, если вы один из тех владельцев кур, которые страстно желают видеть много свежих яиц каждый день, которые они отправляют на свой задний двор, то жизненно важно выбрать ту породу цыплят, которые каждый день откладывают теплое вкусное яйцо!

Следующие породы откладывают наибольшее количество яиц круглый год:

Плимут-Рок

Плимут-Рок откладывает 200 яиц в год.Хотя размер его яиц может быть разным, он откладывает светло-коричневые яйца. Если вы хотите видеть, как каждые два дня откладываются свежие яйца от этих кур, то курица этой породы должна быть вашим выбором. Поскольку Плимутские скалы дружелюбны по своей природе, вырастить их довольно легко.

Барневелдер

Барневелдер откладывает 200 яиц светло-коричневого цвета за год. Однако размер яиц может варьироваться от маленького до среднего. С этой породой проблем не возникнет, поскольку она не умеет высоко летать.

Анкона

Анкона откладывает 200 яиц в год.Цвет его яиц белый, а размер небольшой. Хотя эта порода меньше по размеру по сравнению с другими домашними цыплятами, Анкона может часто летать! Вот почему вы должны содержать эту породу только в том случае, если вы стремитесь собрать много яиц и можете держать их в подходящем вольере для кур, которые любят летать.

Гибрид

Гибриды откладывают 280 яиц за год. Самое лучшее в этих цыплятах на заднем дворе — это то, что вам не нужно много кормить их, чтобы отложить такое количество яиц. Цвет их яиц коричневый, а размер средний.Среди различных разновидностей гибридов разумно выбрать Golden Comet. Эти куры не становятся наседками. Вот почему вы можете легко о них позаботиться.

Buff Orpington

Buff Orpington откладывает 180 яиц за год. Но летом эта порода может часто становиться насиженной. Вот почему они могут откладывать меньше яиц по сравнению с другими породами. Однако, если вы достаточно увлечены, чтобы быстро приручить буйволовых орпингтонов, они могут быть предпочтительной породой. Получив их, убедитесь, что они едят из ваших рук!

Леггорн

Леггорны откладывают 250 яиц в год.Эти белые куры откладывают яйца среднего размера. Если у вас достаточно опыта, чтобы уделять им внимание и дрессировать их, леггорны могут стать идеальной породой для домашних кур.

Гамбург

Гамбург откладывает 200 глянцевых белых яиц за год. Для размера нет жесткого правила. Он может откладывать мелкие или средние яйца в зависимости от корма и окружающей среды. Поскольку Гамбург хорошо приспосабливается к большим помещениям, вам нужно убедиться, что на вашем заднем дворе достаточно места для этих красивых кур с черными, белыми и золотыми перьями.

Породы яиц разного цвета

Вы когда-нибудь выбирали породу цыплят только для того, чтобы получить яйца интересного цвета, причем с другим оттенком? Хотя это может показаться чем-то забавным, это серьезная страсть для любителей курицы! Они разводят цыплят на заднем дворе специально, чтобы получить яйца разного цвета.

Представьте, что произойдет, если каждая из ваших кур отложит уникальное яйцо! Если у вас 12 кур-несушек, это будет означать получение 12 яиц — каждое уникального цвета! Некоторые люди делают это, чтобы разнообразить свою корзину для яиц.

Но что именно отличает яйца по цвету?

Вначале все яйца обычно белые. Неважно, какая порода кур откладывает яйца. Несколько факторов также играют решающую роль в игре цвета яйца. Например, общее состояние здоровья курицы может быть важным фактором, влияющим на цвет яичной скорлупы. Кроме того, чрезмерное пребывание на солнце или недоступность прохладной пресной воды может сделать куриные яйца светлее.

Мочки ушей кур тоже отражают нечто захватывающее: от их цвета зависит, к какой цветовой категории будет принадлежать ее яйцо.Куры с белыми мочками ушей откладывают яйца белого цвета, в то время как куры с красными мочками могут нести окрашенные, коричневые, зеленые, синие и даже розовые яйца!

Однако, чтобы получить разноцветные яйца, нужно правильно выбрать породу курицы. Ниже приведены некоторые из этих пород, которые следует учитывать в зависимости от цвета яиц, который вы предпочитаете собирать:

Породы для белых яиц

Если вы выбираете белые яйца, то вас ждет длинный список пород кур! Некоторые из птиц, откладывающих белые яйца, включают следующие:

Sebrights

Яйца этой породы крошечные и белые.Они плохо откладывают и их также трудно разводить. Они не особенно известны производством яиц или мяса. Но если вы ищете породы кур, которые откладывают белые яйца, вы наверняка можете оставить себрайтс.

Minorcas

Эти куры не склонны откладывать большие яйца с белой скорлупой круглый год. Минорки процветают благодаря человеческому контакту. Следует проявлять осторожность, поскольку они могут быть непостоянными.

Silkies

Этот откладывает окрашенные яйца. Яйца маленькие, с большими желтками темно-желтого цвета.Шелки — нежные птицы, из них получаются прекрасные самки.

Hamburgs

Они большие производители небольших белых яиц. Они откладывают около четырех яиц в неделю. Они мало едят, чтобы произвести яйца. Таким образом, вам не придется тратить много средств на кормление гамбургских цыплят по сравнению с другими цыплятами.

Андалузцы

Эта порода представляет собой хороший слой белых яиц, которые также имеют больший размер. Андалузцы могут откладывать до 60 крупных яиц в год примерно из трех яиц в неделю.

Породы коричневых яиц

Не думайте, что это просто коричневые яйца. От светло-коричневого до золотисто-коричневого и до темно-коричневого — коричневые яйца имеют множество оттенков. А когда они собраны в корзину для яиц, можно полюбоваться разными оттенками коричневых яиц.

А вот кое-что интересное: оттенок коричневых яиц светлее в теплое время года и темнее зимой! Если вы предпочитаете собирать коричневые яйца, вам следует выбрать следующие породы кур:

Brahmas

Это нежные птицы, которые откладывают яйца среднего размера и коричневого цвета.Их кладка хороша, и вы можете ожидать от них около трех яиц в неделю.

Кочины

Кохины производят огромные коричневые яйца. Они прожорливы в еде, поэтому откладывают яйца даже в суровую зиму. Они склонны к полноте, и поэтому их яйценоскость может прекратиться.

Chanteclers

Несмотря на разумный слой светло-коричневых яиц, среднего размера, эти птицы могут вести насиженный вид, но они также могут стать отличными матерями, покрывающими большое количество яиц.Что делает их предпочтительными в глазах птицеводов на заднем дворе, так это то, что они дружелюбны по своей природе.

Делавэрс

Вы когда-нибудь слышали о гигантских яйцах? Если вы любите большие и коричневые яйца, тогда вам следует выбрать Делавэр. Яйца, производимые этой породой, от крупных до гигантских, коричневого цвета. У этой породы хороший характер откладывания яиц, так как она может дать до 4 яиц в неделю. Делавары могут быть задумчивыми, но обычно требуют меньшего ухода.

New Hampshire Reds

Послушные и спокойные, они хорошо себя чувствуют на заднем дворе.Некоторые нити New Hampshire Reds могут давать яйца более темного коричневого цвета, и вы можете ожидать от них около 200 яиц в год.

Породы для темно-коричневых яиц

Хотя породы, откладывающие темно-коричневые яйца, встречаются редко, когда они откладывают яйца, эти темные яйца кажутся несравненными! Вот некоторые породы кур, которые следует учитывать:

Барневельдерс

Они производят от 180 до 200 яиц в год. Яйца крупные, коричневые в крапинку. Это отличные несушки хороших яиц, но эта порода может быть немного агрессивной.

Cuckoo Marans

Если вы хотите разнообразить корзину коричневых яиц, то Cuckoo Marans — правильная порода. Иногда они откладывают коричневые яйца с крапинками. А иногда вы будете удивлены, увидев, что их яйца выглядят как бумага коричневого цвета.

Blue Copper Marans

Не обманывайтесь из-за названия «Blue» Copper Marans. Это потому, что эта порода откладывает самые темные коричневые (а не синие) яйца. Обладая насыщенным вкусом, эти яйца состоят из темно-оранжевого желтка.Это одна из причин того, что яйца, производимые этой породой, дорогие. Итак, если вы выращиваете синих медных маранов, считайте, что их темно-коричневые яйца так же драгоценны, как никогда!

Породы розоватых яиц

Кто бы не хотел узнать о сладкой курице, несущей розоватые яйца ?! Вот они:

Australorps

Хотя австралорпы, как известно, откладывают от 200 до 240 коричневых яиц в год, говорят, что они также откладывают яйца с розоватым слоем. Однако перед покупкой этой породы всегда лучше поинтересоваться опытом продавца.Если австралорп, который вы планируете купить, откладывает розоватые яйца, это определенно лучшая покупка.

Light Sussex

Хотя Light Sussex — цыплята белого цвета, их яйца совсем не белые. На самом деле они откладывают яйца с розовым слоем, который выглядит уникально. Однако, в зависимости от уровня солнечного света, они также могут откладывать светло-коричневые яйца. Поскольку это дружелюбная порода и она легко адаптируется к новым условиям, ее тоже легко вырастить.

Породы голубых яиц

Синие яйца выглядят в точности как синие драгоценные камни! Если вы отчаянно хотите увидеть, как куры вашего заднего двора откладывают синие яйца, держите следующие породы:

Ameraucanas

У этих странных, но симпатичных кур амераукана есть борода и муфты.Они не только откладывают голубые яйца; вы заметите, что цвет их ног тоже имеет голубой оттенок.

Кремовые ножки

Хотя кремовые ножки откладывают яйца голубого цвета, их яйца могут иметь разные оттенки синего. Когда вылупятся яйца и вы начнете видеть выходящих цыплят, вы сможете быстро идентифицировать ножки самцов и самок. Если вы планируете разводить эту породу, убедитесь, что вы оставляете их как можно чаще за пределами курятника, так как они любят выбегать на улицу.

Арауканы

Покупая арауканы, вы легко узнаете их, потому что у этих черных птиц нет хвостовой головы! Из-за проблем с разведением эта порода кур считается редкой.Но арауканы хорошо то, что они всегда откладывают яйца синего цвета.

Мясные породы

Естественно, когда мы слышим о «выращивании цыплят», первая мысль, которая приходит в голову, связана с золотисто-коричневыми яйцами! Во-вторых, увидеть, как ваша прекрасная стая бегает с одной стороны двора на другой, стоит ваших усилий. Это просто поднимает настроение. Хотя это общее чувство, которое все мы разделяем, для растущего числа людей выращивание цыплят становится все большей необходимостью.

И, конечно, на это есть причина.

Помимо заботы о своем здоровье, многие люди принимают информированные решения о том, что есть, а что нет. Поскольку все больше людей теперь осведомлены о последствиях употребления в пищу кур, выращиваемых в промышленных масштабах, о побочных эффектах гормонов роста, добавленных к этим цыплятам, и о рисках для здоровья, связанных с потреблением этих цыплят, которым вводят гормоны, они предпочитают выращивать собственных цыплят.

И да, в своих подворьях!

Что привело к увеличению спроса на те породы кур, которые содержат больше мяса.Выгода? Выращивание цыплят в собственном хозяйстве дает вам уверенность в том, что они питаются и выращиваются с использованием натуральных кормов и что их корма не содержат гормональных инъекций. Цыплята, выращенные в собственном дворе, приносят максимальное удовольствие. И в итоге вы получаете чисто белковое мясо!

Цыплят, выращиваемых для производства мяса, обычно называют бройлерами. Бройлеры — это здоровые мясные цыплята, поскольку они быстро растут по сравнению с цыплятами, выращенными для откладывания яиц. Через 5 недель бройлеры весят от четырех до пяти фунтов.Когда им исполнится десять недель, они легко будут весить 10 фунтов. Это считается идеальным весом курицы, которая будет использоваться для кормления семьи.

Все это указывает на то, что правильное выращивание бройлеров имеет большой смысл, если вы хотите вести здоровый образ жизни. Однако прежде чем двигаться дальше, важно знать, какую породу бройлеров выбрать.

Вот самые популярные из них:

Jersey Giant

При весе от 11 до 13 фунтов, эта порода цыплят напоминает индейку, потому что дает много мяса.Доступные в черном, синем и белом цветах, их большие размеры больше всего привлекают курильщиков на заднем дворе. Если кормить соответствующим кормом, Jersey Giant вырастает до полного размера в течение шестнадцати-двадцати одной недели.

Хотя недостатком выращивания джерсийских гигантов является медленное время сбора урожая, достойной наградой является то, что вы получите больше мяса от этой породы по сравнению с другими породами кур. Однако это также требует большого терпения, потому что вам также придется учитывать количество денег, потраченных на его ленту.Чтобы вырастить эту породу и сэкономить деньги, хороший вариант — выращивать ее корм в домашних условиях.

Freedom Rangers

Вы когда-нибудь думали о выращивании цыплят, которые любят есть полевых клопов и кукурузный корм, но при этом идеально подходят для вашего обеда? Это порода охотников за свободой, мясо которой не только вкусное, но и полезное для здоровья. Freedom Rangers вырастают в течение девяти-одиннадцати недель и доступны в красном, черном и трехцветном цвете.

Хотя они растут дольше, люди все же предпочитают эту породу из-за вкуса ее мяса.Если вы планируете выращивать «Рейнджеров свободы» для производства мяса, вы также можете кормить их низкобелковой пищей. Но убедитесь, что вы предоставили им лишнее пространство.

Корниш-Кросс

Любители мяса предпочитают выращивать эту породу из-за ее идеальной скорости роста, большой груди и больших бедер. Это веская причина, по которой коммерческие производители мяса держат Корниш-Кросс. Однако, поскольку ее также можно выращивать в домашних условиях, заводчики на заднем дворе предпочитают эту породу больше, чем кур двойного назначения.

При весе от 8 до 12 фунтов, Корниш Кросс вырастает в мясистую курицу за период от 4 до 6 недель.Самое лучшее в этой породе — это то, что она очень быстро растет. Так что, если вы предпочитаете дополнительное мясо в течение всего нескольких недель, то Корниш-Кросс — правильный выбор. Однако вам нужно много кормить их, чтобы они могли расти должным образом.

Bresse

При весе от 5 до 7 фунтов, Bresse имеет прекрасный вкус, но не дает много мяса. Эти птицы доступны в синем, сером, белом и черном цветах. Хотя у них есть разные варианты окраски, они растут в течение шестнадцати-двадцати недель (это много времени по сравнению с временем сбора урожая других пород, производящих мясо) и достаточно дороги.Однако курам Бресса хорошо то, что их не нужно кормить дорогой пищей.

Итак, если вы предпочитаете вкус мяса больше, чем количество, и можете подождать несколько недель, пока цыплята вырастут, то Bresse может быть правильным выбором.

Породы кур двойного назначения

Если вы хотите собрать яйца от цыплят и подождать, пока они вырастут, чтобы использовать их в качестве вкусного мяса, то породы двойного назначения — лучший вариант для вас. Эти виды куриных пород откладывают много яиц.По мере роста их можно использовать и для еды. Вот почему их называют породами кур двойного назначения.

Примеры таких пород следующие:

Маран

Поскольку у оригинальных Маранов ноги были слегка оперенными, это то, что вы можете заметить у многих французских птиц.

Он бывает разных цветов, таких как Золотая кукушка, Темная кукушка, Черный, Медно-синий, Чернохвостый бугорок, Белая и Серебряная кукушка и многие другие.

Куры Маран могут быть связаны с петухом без перегородки для получения гибридного потомства, сцепленного с полом.

Sussex

Эта порода — любимая садовая курица во многих странах. Этот цыпленок бывает коричневого, коронационного, желто-коричневого, светлого, красного и крапчатого цветов.

Суссекс — хорошая порода кур двойного назначения для новичков, и ее относительно легко содержать. Они считаются хорошими собирателями и часто используются для создания гибридов.

Обычно послушные куры Суссекс также прямостоячие и настороженные.

Potchefstroom Koekoek

Эта порода является результатом скрещивания различных пород кур, таких как белый леггорн и черный австралорп, чтобы назвать несколько, чтобы получить лучшие качества каждой из них.

По внешнему виду чистые коэкоэки в основном черно-белые.

Wyandotte

Wyandotte — популярная выставочная птица, которую разводят в разных цветах. Он производит большее количество яиц в январе, сентябре, октябре и декабре. Их послушный характер делает их хорошим выбором для кур на заднем дворе.

Египетский Файюми

Маленькая порода, ее не так часто разводят в США, но на протяжении веков она была популярной в Египте. Созревает очень молодым.

Хотя их яйценоскость немного ниже по сравнению с курицами других пород, выращиваемых в США, эти цыплята непостоянны и подвижны. Они особенно хорошо себя чувствуют в жарком климате. Еще один плюс в том, что они экономно едят.

Chantecler

Чрезвычайно морозостойкая, эта порода находится в списке редких пород, находящихся под угрозой исчезновения. Эта порода возникла в Канаде. Шантеклары не только выдерживают холодную погоду, но и производят яйца и мясо.

Туркен (голая шея)

Естественное отсутствие перьев на шее и шее — уникальная особенность этой породы, поэтому она и получила свое название.Тоже похоже на индейку!

Эта порода возникла в Трансильвании и была выведена в Германии. Туркены дружелюбны, спокойны, и их легче всего приручить.

Породы для холодного климата

Выбирая идеальную породу кур, всегда принимайте во внимание местный климат и то, насколько он близок к реальному естественному климату птицы. Плохой матч может быть катастрофическим или даже смертельным.

Вы можете почувствовать озноб при 5 °, в то время как другу холодно при 15 °.Поэтому у всех нас уникальные предпочтения. И да, это в равной степени верно и для выживания на этих холодных ветрах! Однако, что касается цыплят, некоторые породы могут жить в ненастную погоду -10 °, в то время как другие породы кур предпочитают тепло 30 ° и выше.

В этом нет ничего сложного. Как только вы получите необходимые знания о породах, которые хорошо подходят для холодного климата, вы готовы их выращивать!

Вот некоторые особенности пород, которые можно выращивать в холодных регионах:

• Маленькие гребешки встречаются у цыплят, которые хорошо живут в холодном климате.Однако люди с большими гребнями рискуют обморожаться.
• Цыплята с большим количеством перьев могут переносить очень низкие температуры из-за их густой шерсти.
• Оперенные ноги также могут быть проблемой при выращивании цыплят в холодную погоду, так как грязь и слякоть могут прилипать к ноге. Что могло привести к обморожению. Поэтому породы, у которых нет перьев на ногах, предпочтительны для более холодного климата.

Теперь, когда вы знаете характеристики пород кур, которые лучше подходят для более холодных температур, вы можете выбрать свою любимую из следующих пород:

Dominique

У этой симпатичной маленькой птички плоские гребешки из роз, которые отлично подходят для экстремальных холодов.Однако имейте в виду, что они плохо переносят высокую температуру.

Ameraucanas

У амерауканы, курицы в гребешках, тоже есть борода. Вот почему их предпочитают курицы, живущие в регионах с холодным и влажным климатом, например, в Южной Америке. Хотя они откладывают голубые яйца, после первого года их яйценоскость резко снижается.

Buckeye

Знаете ли вы, что Buckeye — единственная порода цыплят, выведенная женщиной? Нетти Меткалф придумала эту породу кур в 1800-х годах в штате Огайо.У этой птицы небольшой гребешок и перистое оперение. Buckeye дружелюбный и спокойный по своей природе.

Rhode Island Reds

Эта порода, специально созданная уроженцами Род-Айленда и Массачусетса, была создана еще в 1800-х годах. Они отлично подходят для холодного климата из-за своего пушистого тела. Самое приятное то, что они хорошо себя чувствуют не только в холодном, но и в теплом климате.

Australorps

Густые и тяжелые перья — причина, по которой эта порода идеально подходит для холодных мест.

Как вывести цыплят зимой

Все породы, упомянутые выше, были отобраны за их способность выживать в экстремальных погодных условиях. Многие породы, известные своей холодностью, вряд ли успешно разводятся на Аляске и в Канаде, и нигде в мире не бывает холоднее. Тем не менее, для тех, кто все еще беспокоится о том, чтобы помочь этим или другим универсальным породам кур выжить в условиях сильного холода, вот несколько советов:

• Вазелин отлично защищает птицу от обморожения.Просто наносите немного на гребни и бородки каждый день или по мере необходимости.
• Было бы неплохо каждый день по вечерам чесать их по горстке царапин. Это поддержит пищеварение и поможет им согреться.
• Убедитесь, что в вашем курятнике есть надлежащая вентиляция круглый год. Если не вентилировать должным образом, влага, образующаяся при дыхании и какании, может привести к сырости в курятнике и проблемам со здоровьем для ваших любимых цыплят.
• Всегда забирайте яйца вовремя, потому что они могут замерзнуть и потрескаться от холода, если оставить их слишком долго.
• Часто меняйте подстилку, каждый раз обеспечивая цыпленка чистой и сухой подстилкой.
• Используйте подогреваемую поилку, чтобы обеспечить птицам постоянный доступ к чистой воде.
• Когда вы освоитесь с выбранной породой кур и поймете их потребности в уходе, вы можете попробовать разнообразить свое стадо птицами других пород.

Породы для жаркого климата

Прежде всего, давайте проясним, что такое жаркий климат: регионы, где температура обычно выше 32 ° C, считаются жаркими.Поэтому породы, которые могут выдерживать такую ​​температуру, известны как породы кур с жарким климатом. Вот некоторые из их общих черт:

• Отсутствие густого оперения или слишком большого количества перьев — главная черта цыплят в жаркую погоду. Это потому, что цыплята с тяжелыми перьями в конечном итоге получают тепловое истощение.
• Расчески большего размера и более светлые цвета хорошо работают в жарких местах, потому что они защищают их от теплового удара.
• Цыплята с меньшим размером тела также хорошо себя чувствуют в жарком климате.

Некоторые из лучших пород кур, которые можно держать в жарком климате:

Fayoumi

Это породы, которые являются отличным выбором для опытных заводчиков, у которых есть много места для кур, чтобы свободно гулять. Поражает их внешний вид. Вот почему их считают выставочными цыплятами.

Leghorn

Считается одним из лучших кур для жаростойких погодных условий, леггорн идеален как для фермеров, так и для любителей.Эти дружелюбные существа начинают откладывать яйца в молодом возрасте.

Golden Buff

Они не только отлично подходят для жаркой погоды, но и одинаково хороши для холодных климатических условий. Самки послушные и маленькие, что облегчает их размножение.

Решетчатая Плимутская скала

Куры, которых чаще всего содержат в регионах с жарким климатом, Решетчатые Плимутские скалы являются одними из самых преданных своему стаду. Они легко справляются как с жарким, так и с холодным климатом. Этих цыплят могут содержать профессиональные заводчики, а также птицеводы на заднем дворе.

Породы цыплят бантам

Породы бентамок представляют собой миниатюрные версии птиц обычного размера и в основном отличаются меньшим размером (примерно четверть размера стандартной курицы), что делает их идеальными для небольших дворов и популярными. как домашние животные.

Есть также некоторые настоящие куры бентамки, не имеющие аналогов в более крупных породах. Породы бантам потребляют меньше корма по сравнению с полноразмерными цыплятами, но обычно обладают теми же характеристиками.

Давайте посмотрим на стандартные характеристики бантамных пород:

Продуктивные куры

Большинство самок породы бантам довольно хорошо откладывают от четырех до пяти яиц в неделю. Поскольку куры маленькие, яйца также меньше стандартного куриного яйца, но такие же вкусные, как и свежие фермерские яйца.

Спокойный темперамент

Несомненно, у каждой курицы есть своя индивидуальность, но бантамки — довольно дружелюбные птицы, и из них получаются идеальные домашние животные для детей. Подарите им много любви и заботы, и они станут вашими лучшими друзьями!

Высокая выводность

Большинство пород кур бентамки обладают хорошим материнским инстинктом и высиживают яйца.Бантамки Cochin и Silkie, а также банты тяжелых пород имеют высокую тенденцию оставаться на яйцах.

Почему вы должны выбрать цыплят Bantam?

Если у вас мало места на заднем дворе, но вы любите прогуливаться по красивым цыплятам, то легкие породы — лучшее, что у вас есть. Ниже приведены некоторые веские причины, по которым вы должны выбрать цыплят бантамка:

Prolific Layers

Что касается откладки яиц, то куры бантам довольно продуктивны. Конечно, их небольшой размер означает, что яйца будут меньше, но они несут такую ​​же пищевую ценность.Вы можете использовать его так же, как обычное куриное яйцо, за исключением того, что бантамное яйцо примерно вдвое меньше обычного. Для поделок яйца бантам довольно привлекательны благодаря своим размерам и цвету скорлупы.

Идеально для маленьких ручек

Для самых маленьких фермеров куры бантам — идеальные птицы-стартеры, о которых нужно заботиться. Детям нравится иметь маленьких дружелюбных питомцев, которых можно легко держать в руках, что прекрасно у них получается. Бантамам требуются миски меньшего размера, поэтому малыши могут легко справиться с обязанностями по наполнению водой и едой, не будучи перегруженными.

Уникальное обращение

По сравнению с вашими полноразмерными цыплятами размеры бантам составляют от одной трети до одной пятой размера стандартной курицы. Таким образом, бантамки очаровательны своим гордым хождением по ферме.

Будь мамой для всех

Бантамки — отличные производители и отличные матери, готовые согреть все яйца! Помимо того, что они сидят в гнезде на собственных яйцах, они могут закладывать яйца индейки, утиные яйца и даже стандартные куриные яйца. Многие фермеры используют кур бентамок для высиживания своих обычных яиц, потому что они так хорошо умеют это делать.Шелковые куры с их мягкими и пушистыми перьями любят регулярно выводить потомство.

Подходит для небольших помещений

На небольших фермах, на задворках с ограниченной вместимостью или в городских районах, где пространство ограничено, птички-бантамки являются лучшим вариантом. Для стандартной курицы требуется два квадратных фута внутреннего пространства, в то время как для бантама нужен только квадратный фут. Это означает, что вы можете содержать больше птиц бантам и наслаждаться большим разнообразием стада.

Множество пород на выбор

Бантамки представлены в широком разнообразии пород.Поэтому вы найдете их самых разных размеров и форм. Существуют настоящие породы бантам, такие как Tuzo, Sebright и Rosecomb, которые от природы меньше птиц. Другие разводятся мелкими от более крупных пород и, следовательно, мини-версиями птиц обычного размера. Примеры включают Ливорно, Светлый Сассекс, Красный Род-Айленд и Кочинс.

Требуют меньше обслуживания

Эти маленькие куры требуют меньше еды и воды, меньше жилой площади и не создают лишнего беспорядка. Те, у кого ограниченный бюджет, но любят курятник, могут выращивать бантам.Они похожи на обычных цыплят, но довольно интересны своим меньшим размером.

Размер не имеет значения

Не позволяйте маленькому размеру вводить вас в заблуждение. Породы цыплят бантам имеют большие личности, и их довольно интересно иметь рядом. Несмотря на небольшие размеры, они расхаживают по своему пространству, как короли.

Получите свою бантамку на сцене

Куры бантам могут быть разных цветов и узоров, поэтому их можно выращивать как выставочных цыплят. Общаться и общаться с любителями птицеводства — отличное хобби.Любимые бантамки для выставок домашней птицы — Silkie, Polish, Seabright и Houdan.

Хотя выращивание бантамных пород приравнивается к выращиванию обычных более крупных цыплят, есть определенные отличия, которые вы должны учитывать. Во-первых, вы можете позволить своим бантам работать с цыплятами полноразмерных пород, и они будут в порядке.

Лучше принимать во внимание индивидуальность цыпленка, поскольку иногда более крупные цыплята, как правило, выбирают бантам. В таком случае лучше держать каждую породу на расстоянии.Более того, самки бентамки при вязке с более крупными петухами могут быть опасны.

Еще одна вещь, которую вы также должны учитывать, когда собираете их вместе в смешанное стадо, — это регулировка посуды для еды и воды в соответствии с размером цыпленка. Поскольку более крупные цыплята предпочитают гранулированный корм, у вас может быть отдельная миска для корма для бантам с крошками.

Во-вторых, держите своих бантам в безопасном месте с высокими границами, так как они летают лучше, чем обычные куры. Конечно, вы не хотели бы, чтобы ваша бантам выдавилась из дыры в заборе и стала мишенью для соседских собак и кошек.

Что начинать с выращивания цыплят с яйца, цыплят или взрослой особи?

Здесь довольно ситуация с курицей и яйцом. Выбор, покупать ли инкубационные яйца, суточных цыплят или взрослых цыплят, зависит от того, хотите ли вы испытать радость вылупления собственных цыплят, потратить время, любовь и энергию на воспитание однодневных цыплят или получить яйца быстрого приготовления от кур-несушек. .

Покупка яиц

Инкубационные яйца можно найти на местной ферме и в кормовом магазине, у местного заводчика или на eBay и Craigslist.При покупке оплодотворенных яиц всегда следует учитывать вероятность того, что они не вылупятся.

Вам также придется купить инкубатор, чтобы инкубировать яйца в среднем 21 день при правильной температуре и влажности. Время от времени вам придется регулировать окружающую среду и переворачивать яйца.

Хотя вероятность того, что птенцы вылупятся из всех яиц, невысока, радость от наблюдения за этим чудом неописуема.

Покупка суточных цыплят

Вы можете купить суточных цыплят на местных птицефермах или в магазинах кормов или даже заказать их по почте из инкубатория.Помимо удовольствия от получения коробки с молодыми подглядывающими цыплятами, вы можете выбрать цыплят бентамской породы, которых вы хотите добавить в свою стаю.

Поскольку они довольно молоды, вы можете довольно легко установить с ними связь, которая со временем укрепляется, когда вы их кормите, обучаете и гладите. Наблюдать, как крохотные цыплята превращаются в красивых цыплят-бентамок, расхаживают по вашему двору, приносит большое удовлетворение.

Конечно, суточные цыплята требуют тщательного ухода в первые несколько недель их жизни.Этим хрупким младенцам нужно безопасное место, где их можно будет согреть, поить и накормить. Вы можете сделать своего брудера из большой пластиковой ванны или большой картонной коробки, если у вас всего несколько цыплят. Если у вас есть еще цыплята, вам понадобится сложный брудер.

Поскольку цыплята не могут изначально регулировать температуру своего тела, вам потребуется тепловая лампа. Попробуйте выстелить пол брудера сосновой стружкой или старыми газетами. Если у вас нет курятника или гаража, вам придется держать малышек-бантам в доме, что может немного пахнуть.Вы также должны убедиться, что в течение первых восьми недель или около того вы используете корм, специально предназначенный для закваски цыплят.

Будьте готовы заранее, потому что иногда доставка может быть на день раньше. Кроме того, не исключено, что один (или несколько) цыплят умрут во время родов. Хотя большинство инкубаториев действительно предлагают замену или возмещение, это может быть довольно травматичным, если вы с нетерпением ждете, когда ваши дети только обнаружат, что некоторые из них не выжили.

Цыплята бантам, безусловно, требуют больше времени и ухода, чем цыплята старшего возраста.Примерно через шесть месяцев из ваших цыплят вырастут красиво пернатые курочки, готовые отложить яйца. Если вы купили прямогонных (несексуальных) птиц, у вас может получиться птенец петуха. Когда они отцветут, разделите их, если хотите, чтобы куры были только для откладывания яиц.

Закупка цыплят старшего возраста

Взрослых цыплят можно приобрести у местных фермеров, через объявления или даже через Craigslist. Для тех, кто не может ждать шесть месяцев, пока цыплята вырастут, лучшим вариантом будет покупка старых цыплят, которые готовы откладывать яйца.По сравнению с уязвимыми цыплятами вам не нужно тратить столько времени, внимания или денег на взрослых цыплят.

Вы можете начать с курятника подходящего размера, а не с брудера. Кроме того, в зависимости от того, что вам нужно, проще покупать кур и петухов для своего стада.

Несмотря на преимущества, покупка взрослых цыплят имеет определенные недостатки. Во-первых, может быть сложно точно определить, сколько лет курице. Взрослые куры очень продуктивны в первые несколько лет своей взрослой жизни, после чего их способность откладывать яйца снижается.Вы должны поверить продавцу в отношении возраста птиц.

Во-вторых, наблюдайте за окружающей средой, в которой выращивали цыплят, с точки зрения чистоты, жизненного пространства и здоровья птиц. Приобретая более взрослых птиц, вы понятия не имеете, как они были выращены в первые шесть месяцев жизни, поэтому вам придется руководствоваться своим инстинктом.

Еще одна причина для беспокойства при выборе пожилых птиц — это то, приспособятся ли они к вашей стае смешанных птиц и будут ли они дружелюбны по отношению к вам.Наконец, взрослые цыплята стоят дороже, чем птенцы, и вы, возможно, не сможете найти конкретные породы, которые ищете.

Где взять первых цыплят

Независимо от того, начинаете ли вы выращивать цыплят-бентамки или добавляете разные породы к существующему ассортименту, возможно, будет непросто принять решение относительно того, где покупать цыплят. Есть много источников, откуда вы можете получить цыплят для пополнения своего стада, таких как инкубатории, местные фермерские магазины, ваш местный фермер и Craigslist.

Как покупать в инкубаториях

Найдите в Интернете инкубаторы, расположенные ближе к вам, и закажите цыплят в течение нескольких минут. Лучше всего выбрать инкубаторий рядом с вами, чтобы малышам не приходилось преодолевать большие расстояния, чтобы добраться до вас. Пожалуй, лучшим преимуществом онлайн-инкубатория является удобство получения цыплят, принадлежащих к редким породам.

В теплое время года многие инкубатории могут отправить на почту даже несколько цыплят. Но в зимние месяцы принимаются только более крупные заказы.Это связано с тем, что при меньших заказах цыплята не смогут согреть друг друга достаточно, чтобы выжить в транспортном контейнере.

Почтовая служба США доставляет цыплят по почте уже более века, и, хотя они бережно относятся к своей деликатной жизни, несчастные случаи могут случиться. Поскольку трудно определить, сколько из них выживет, лучше добавить в заказ больше цыплят, чтобы получить желаемое стадо, которое вам нужно.

Как добраться до местных хозяйственных складов

Пройдите к местным фермерским магазинам ранней весной, и вам повезет, если вы увидите щебечущих цыплят.Выбор породы может быть ограниченным, а пол может быть неизвестен. Если в магазине есть цыплята из местных источников, они могут быть смешанными породами, что будет замечательно позже, когда в вашем стаде появятся красочные взрослые цыплята.

С другой стороны, если бы фермерский магазин получил своих цыплят из инкубатория, они бы знали породу и пол. Поскольку цыплята только женского пола стоят дороже, магазин мог заказать прямой рейс, чтобы сэкономить деньги.

По мере приближения весны фермерский магазин может даже предлагать гранулы, хотя они могут быть дороже, чем молодые цыплята.Но при этом можно сэкономить на брудере и обогревателе.

Как усыновить цыплят

Во время пасхального сезона некоторые люди покупают цыплят из-за коннотации пасхального кролика и пасхальных яиц. Тогда они не могут удовлетворить потребности этих цыплят и обычно отправляют их на усыновление.

Многие люди размещают рекламу на Craigslist и в местных объявлениях о продаже цыплят, потому что они требуют постоянной заботы и внимания.

Возможно, вам даже повезет, если вы встретите людей, продающих все свое устоявшееся стадо, потому что они переезжают в другое место или переросли свое хобби по выращиванию цыплят на заднем дворе.

Как связаться с фермером

На фермерском рынке ваш местный фермер должен знать некоторых из своих приятелей-фермеров, которые занимаются разведением цыплят и занимаются поставкой цыплят бентамки для тех, кто хочет выращивать стадо на заднем дворе. Если вы не знаете фермера, вы можете заглянуть в местные каталоги или в социальные сети, чтобы узнать о местных фермерах, которые разводят кур для продажи.

Заключение по выбору породы цыплят

Теперь, когда вы знаете все о выборе породы кур, о том, где и как завести свое будущее стадо, следите за нашими другими статьями о содержании, здоровье, кормлении и водопое, а также о инкубационные яйца.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

Выбор правильной породы для вашего дворового стада

После тщательного обдумывания вы решили, что готовы обзавестись небольшой стаей домашних кур. Что теперь? Если вы живете в черте города, сначала узнайте в своем муниципалитете, разрешено ли птицеводство там, где вы живете.В некоторых местах есть положения об отсутствии домашнего скота, запрещающие вам держать домашнюю птицу. Даже если в городе разрешено выращивание цыплят, убедитесь, что ваше подразделение или товарищество собственников жилья не вводит запрет на содержание кур.

Вы не хотите тратить много денег на курятники, загоны и цыплят только для того, чтобы позже узнать, что у вас не может быть кур. Сделайте свою домашнюю работу, прежде чем вы будете слишком сильно вкладывать деньги и время в свой куриный проект. Как только у вас появится добро на содержание цыплят, начинается самое интересное.Давайте посмотрим, что вам нужно знать, если вы решите держать кур на заднем дворе.

Помните о цели

Знайте, где вы хотите закончить, еще до того, как начнете. Продумайте все и поставьте себе цель, когда начнете планировать свой проект. Определите, на чем вы хотите сосредоточить свои усилия. Вы должны решить, интересует ли вас:

• яйценоскость
• производство мяса
• Продукция двойного назначения (мясо и яйца)
• удовольствие от генетического разнообразия — скрещивание существующего генетического стада для получения собственных уникальных цыплят
• сохранение породы — поддержание наследия или редких пород, находящихся под угрозой исчезновения или находящихся под угрозой исчезновения

Это решения, которые вам необходимо принять до того, как вы начнете, потому что они помогут вам приблизиться к вашей цели.Например, если вы изучаете яйценоскость, насколько важна фертильность яиц? Куры откладывают яйца без петуха по достижении половой зрелости. Однако эти яйца не будут оплодотворены и не вылупятся. Если вы продаете столовые яйца, петух вам не понадобится. Если вы хотите вывести собственных цыплят или предоставить другим оплодотворяемые инкубационные яйца, вам понадобится петух (обычно один петух на каждые 10–12 кур).

Насколько важен цвет корпуса? Помните, вы можете выбирать из белого, различных оттенков коричневого, зеленого и синего.Если вас интересуют мясные птицы, вам нужна желтая или белая кожа? Вы хотите, чтобы у ваших птиц было много грудки или много темного мяса? Сколько птиц у вас будет изначально? Вы увеличите число позже? В таком случае вам следует соответствующим образом спланировать размер курятника и пространство для загона. У вас будут куры стандартного размера или бантамки? Имейте в виду, что бантамки меньше по размеру и потребляют меньше корма. На все эти вопросы вы должны ответить задолго до того, как появится ваша первая курица.

Таблица 1. Температурные тенденции некоторых популярных пород кур.

Добродушный	Опрингтон Род-Айленд Красный Обнаженные шеи
Дружественный	Доминик Араукана Австралорп Джерси Гигант Делавэр Корнуолл Java
Нервный (непостоянный)	Ливорно Амераукана Польский
Агрессивный	Амераукана Современная игра

Как упоминалось выше, куры бывают двух размеров: цыплята нормального размера и бентамки.Бантамки — это, по большей части, миниатюрные копии (около четверти размера) более крупных пород. Их часто используют в качестве декоративных птиц, хотя некоторые из них являются хорошими несушками, хотя яйца намного меньше. Цыплята обычно делятся на различные группы на основе:

• цвет
• размер
• форма
• место происхождения

Некоторые птицы лучше собирают пищу, чем другие, и могут лучше находить себе пищу. Активные породы охотно собирают в траве насекомых, нежные листья и побеги, в то время как менее активные породы будут ждать, пока вы их кормите каждый день.Активные породы работают лучше, если вы рассматриваете возможность выращивания на пастбищах или на свободном выгуле. Для кур важен климат. Некоторые куры лучше чувствуют себя в холодных регионах, а другие — в жарких. В большинстве случаев птицы с большими гребнями лучше чувствуют себя в более жарких регионах, а птицы с меньшими гребнями лучше в более холодных регионах. В целом, большинство американских пород лучше чувствуют себя в холодном климате, а средиземноморские породы — в жарком климате.

Есть несколько терминов, которые помогут вам лучше понять куриный бизнес.Класс обычно относится к группе птиц, которые происходят из одного географического региона. Под породой понимаются различия внутри класса, такие как форма или размер тела, цвет кожи, количество пальцев или оперение на голенях и пальцах. Разнообразие относится к птицам внутри породы, которые различаются цветом или рисунком перьев или типом гребня. Например, существуют коричневые и белые разновидности леггорна в зависимости от цвета перьев. Все куры во всем мире произошли от красных и зеленых джунглевых птиц Юго-Восточной Азии.

При выборе цыплят важен темперамент.Темперамент — это модель поведения птицы или то, «как она действует». Некоторые породы гораздо более нервные, агрессивные, послушные или дружелюбные, чем другие породы. Это может повлиять на ваш выбор, особенно если у вас есть дети, которые будут помогать с цыплятами. В таблице 1 перечислены темпераменты нескольких популярных пород кур.

Птицы-несущие яйца

Некоторые породы кур были специально выбраны для получения хороших яиц. Эти птицы могут откладывать 250–300 яиц в год и более.Однако это нехорошие птицы мясного типа. Они, как правило, меньше по размеру, медленно растут, потребляют меньше корма, чем цыплята мясного типа, и производят тушу с небольшим количеством мяса. Леггорны обычно являются лучшими в целом яйцекладками, хотя некоторые другие породы также производят большое количество яиц. Однако леггорны никогда не станут мясистыми. Все свои силы они вкладывают в откладывание яиц, а не на набор веса.

Яйца могут быть разных цветов, включая белый, различные оттенки коричневого, синего и зеленого.Однако цвет скорлупы не имеет абсолютно никакого отношения к питательности или вкусу яйца. Коричневые яйца не более естественны и полезны, чем белые. Коричневые яйца в магазине стоят дороже, потому что куры, откладывающие коричневые яйца, обычно крупнее и потребляют больше корма, чем куры, откладывающие белые яйца. Эта дополнительная стоимость корма перекладывается на потребителя, в результате чего приобретение коричневых яиц становится дороже. Куры, несущие белые яйца, обычно меньше по размеру, потребляют меньше корма и, как правило, предпочитаются коммерческими предприятиями, поскольку их содержание обходится дешевле.Питательная ценность яйца определяется питанием курицы, а не цветом скорлупы. Несколько пород, которые считаются хорошими яйцекладущими птицами, включают:

• Ливорно
• Австралорп
• Амераукана
• Араукана
• Польский
• Секс-ссылки

Порода леггорн возникла в Тоскане, в центральной Италии. Впервые они были экспортированы в Северную Америку в середине 1800-х годов. Они хорошо известны своей способностью откладывать яйца.Белые леггорны обычно используются в качестве кур-несушек во многих странах мира. Взрослые весят 4,5–5,5 фунтов. Существует множество разновидностей, но наиболее популярными являются белый и коричневый. Леггорны откладывают яйца с белой скорлупой.

Австралорпы происходят из Австралии и были выведены как порода двойного назначения с упором на яйцекладку. Взрослые весят 4,5–8,5 фунтов. В 1920-х годах порода стала популярной, побив многочисленные мировые рекорды по количеству отложенных яиц. Самый популярный цвет в США.С. черный, хотя во всем мире существуют и другие разновидности. Австралорпы обладают хорошими материнскими инстинктами и откладывают коричневые яйца.

Порода амераукана была выведена в США в 1970-х годах. Он происходит от породы араукана, привезенной из Чили, и был выведен с целью сохранения гена голубого яйца. Взрослые весят 4,5–6,5 фунтов. Американским стандартом совершенства признано восемь разновидностей окраски. Выдающаяся изюминка породы — это цвет яичной скорлупы, который бывает различных оттенков синего.

Считается, что порода араукана возникла в регионе Араукания в Чили. У араукан могут быть пучки перьев на ушах. Также они могут быть морщинистыми, без хвоста или копчика. Смертельные гены вызывают отсутствие хвоста и пучков перьев на ушах. Следовательно, не все птицы будут демонстрировать эти черты. Взрослые весят 4,5–7 фунтов. Они являются хорошими несушками и откладывают около 250 синих или зеленых яиц в год.

Точное происхождение польской породы кур неизвестно.Польские куры известны гребешком из перьев на голове. Это отличные яйцекладушки, хотя у них плохой материнский инстинкт и они редко выходят на наседку (перестают откладывать и начинают насиживать яйца). Взрослые весят 4,5–6 фунтов. Перья на их головах закрывают обзор, поэтому они подвергаются большему риску нападения хищников (особенно со стороны воздушных хищников), если им позволено находиться на свободном выгуле. У них несколько нервный и непостоянный темперамент, и их легко удивить. Они похожи на Леггорнов как по размеру, так и по форме.Польские куры откладывают белые яйца.

Половые связки — это кроссбредные цыплята, цвет которых при вылуплении зависит от пола, что значительно упрощает процесс определения пола цыплят. Половые звенья — это очень хорошие яйцеклетки, которые часто могут производить 300 и более яиц в год. Цвет яйца варьируется в зависимости от смеси вовлеченных пород. Многие распространенные разновидности известны как черные секс-ссылки (Черные звезды) и красные секс-ссылки (Красные звезды). Черные звезды — это помесь петуха из Род-Айленда, красного или нью-гэмпширского и курицы с решетчатой ​​скалой.Красные звезды — это нечто среднее между род-айлендским красным или нью-гэмпширским петухом и белой скалой, серебряной кружевной виандоттом, род-айлендской белой или делавэрской курицей.

Мясные птицы

Куры, выведенные как мясные породы, растут намного крупнее и быстрее, чем яичные породы, и развивают тушу с большим количеством мяса. Это было достигнуто путем генетической селекции на быстрый рост и увеличение выхода мяса грудки на протяжении многих поколений. Однако у этих птиц мясного типа очень плохая яйценоскость, и нельзя рассчитывать на то, что они обеспечат достаточное количество яиц.Несколько популярных вариантов мясного производства включают:

• Корнуолл (используется в большинстве коммерческих бройлерных хозяйств)
• Рейнджер свободы
• Нью-Гэмпшир
• Джерси Гигант
• Ява
• Обнаженная шея

Птицы Корнуолла сегодня составляют основу промышленного производства бройлеров. Птицы Корнуолла растут очень быстро и дают большое количество грудки. У них плохие яйца-несушки, но они отлично справляются с мясной продукцией, сохраняя при этом очень хорошую кормовую конверсию.

Freedom Rangers были разработаны во Франции в 1960-х годах. Их часто называют альтернативой корнишскому кроссу. Они растут медленнее, чем птицы корнуоллского кросса, и часто используются в традиционных, устойчивых и экологически чистых методах ведения сельского хозяйства, чтобы обеспечить курицу высочайшего качества.

Нью-Хэмпширская порода возникла в Нью-Гэмпшире в результате селективных программ разведения в Ред-Айленде. Они были разработаны больше для производства мяса, чем для производства яиц.Взрослые весят 6,5–8,5 фунтов. Они каштаново-красного цвета, несколько светлее, чем красные сорта Род-Айленд. Куры склонны к высиживанию потомства, и из них получаются хорошие матери. Куры Нью-Гэмпшира откладывают яйца от коричневого до темно-коричневого цвета.

Порода Джерсейских гигантов была выведена в Нью-Джерси в конце 19 века. Джерси-гиганты довольно крупны во взрослом возрасте, их вес составляет 10–13 фунтов. Они спокойны и послушны, но требуют большого количества корма и времени, чтобы достичь своего полного размера. Они довольно холодоустойчивы и откладывают большие коричневые яйца.Есть три разновидности: черный, белый и синий.

Ява — вторая по возрасту американская порода кур, уступая только Доминик. Взрослые весят 6,5–9,5 фунтов. Явы являются особенно хорошими собирателями, когда им позволяют свободно выгуливать. Они медленно растут, но дают хорошую тушу и приличное количество коричневых яиц. Они послушны и выносливы в непогоду. Джавы бывают трех видов: черный, пестрый и белый. Явы сегодня находятся под угрозой исчезновения, так как их количество довольно невелико.

Голая шея — это порода цыплят, у которых от природы нет перьев на шее и шее. Порода возникла в Трансильвании, а позже была усовершенствована в Германии. Их темперамент послушный и дружелюбный, хотя петухи с голой шеей иногда бывают агрессивными. Куры могут быть насиженными, и из них получаются отличные матери. Взрослые весят 6,5–8,5 фунтов. Они требуют меньше ощипывания, чем другие породы мясного типа, поскольку у них примерно половина перьев других пород. У них получается мясистая тушка.В Соединенных Штатах есть четыре разновидности окраса: красный, белый, черный и желтовато-коричневый. Курицы с голой шеей откладывают коричневые яйца.

Птицы двойного назначения

Если вы хотите получать от цыплят и мясо, и яйца, выберите хорошую породу двойного назначения. Многие любители куриц на заднем дворе выбирают породы двойного назначения, потому что им нужна птица, которая будет обеспечивать как мясо, так и яйца. Однако яйценоскость и рост имеют отрицательную корреляцию. Это означает, что если вы выберете один, другой, скорее всего, пострадает.Например, если мы создаем курицу так, чтобы она быстро росла и набирала вес, мы уменьшаем количество яиц, которые она будет производить. И наоборот, если мы стремимся к породе, которая будет иметь хорошую яйценоскость и откладывать большие яйца, мы снизим потенциал роста и возможности производства мяса этой птицы. К счастью, есть несколько популярных пород двойного назначения, которые хорошо справляются с балансом приемлемого количества яиц с достаточно хорошим потенциалом роста и производительностью мяса. Несколько популярных пород двойного назначения включают:

• Род-Айленд красный
• Орпингтон
• Доминик
• Плимут-Рок
• Wyandotte
• Брахма
• Делавэр

Род-айлендская красная порода может быть самой популярной из пород двойного назначения.Они были разработаны в Род-Айленде и Массачусетсе в начале 1900-х годов. Они используются больше для мяса, чем для яиц, но откладывают яйца и в умеренно холодную погоду. Они довольно выносливые и хорошие собиратели. Они также послушны и дружелюбны, что делает их фаворитом многих курильщиков на заднем дворе. Взрослые обычно весят 5,5–8,5 фунтов. Красные сорта Род-Айленда использовались для получения многих современных гибридов, в том числе королев корицы и половых связок. Куры откладывают яйца от коричневого до темно-коричневого цвета.

Орпингтоны — это птицы с крупной рамкой (7–10 фунтов во взрослом состоянии) с очень рыхлым оперением, что придает им несколько «пушистый» вид. Они возникли в Англии в конце 1800-х годов. Их темперамент спокойный и послушный, но они плохо кормятся. Орпингтоны бывают разных окрасов (бледно-желтый, синий, белый и черный) и обладают очень хорошими материнскими способностями. Они откладывают коричневые яйца, цвет которых может варьироваться от светлого до темного.

Порода доминик (часто называемая доминикерами) считается самой старой «американской» породой, возникшей в колониальный период.Взрослые весят 4–7 фунтов. Доминики послушные, выносливые и хорошие собиратели. У них умеренные материнские инстинкты, они откладывают коричневые яйца.

цыплят Плимут Рок были выведены в Америке в середине 1800-х годов. Взрослые весят 4–7 фунтов. Есть несколько разновидностей, включая решетчатую, белую, желтовато-коричневую, куропатку, серебристую, синюю и колумбийскую. Они послушны и обладают хорошими материнскими инстинктами, но плохо собирают пищу. Курицы Плимутской породы откладывают коричневые яйца.

Порода Виандотта была выведена в штате Нью-Йорк в конце 1800-х годов.Они довольно морозоустойчивы, но плохо переносят жару. Взрослые они весят 5,5–8,5 фунтов. Они бывают нескольких разновидностей. Оригинальный Silver Laced Wyandotte также известен как «American Sebright» или «Sebright Cochin». Они относительно послушны и являются фаворитами шоу-птиц. Куры Wyandotte откладывают яйца от светлого до темно-коричневого цвета.

Порода Брахма была выведена в Америке из крупных кур, импортированных из Китая в середине 1800-х годов. Взрослые особи довольно крупные, весят 8–12 фунтов.У них есть перья на голенях и пальцах ног. Брахмы чрезвычайно выносливы и являются хорошими несушками для своего размера. Они очень хорошо переносят холода, но не идеальны для более теплого климата. Это медленнорастущие, но хорошие производители мяса. Брахмы бывают трех видов (светлые, темные и желтовато-коричневые) и откладывают яйца от светлого до темно-коричневого цвета.

Порода Делавэр была выведена в 1940 году путем скрещивания бесцветных самцов из Плимутской породы и самок из Нью-Гэмпшира. Взрослые весят 5,5–7,5 фунтов. У них спокойный и дружелюбный нрав, хорошо развиты яичные и мясные качества.Делавары были частью коммерческого производства бройлеров до конца 1950-х годов, когда их место заняли птицы корнуоллского кросса. Они хорошие собиратели и откладывают коричневые яйца.

Сводка

Содержание цыплят на заднем дворе может иметь много преимуществ. Ваши куры могут доставить удовольствие, развлечение, борьбу с вредителями, яйца, мясо, садовые удобрения, проекты 4-H и FFA для ваших детей или внуков и многое другое. Однако домашние цыплята также требуют усилий с вашей стороны. Планируйте заранее и знайте, чего вы хотите, прежде чем начать.Если вы живете в городе, убедитесь, что в вашем городе и районе разрешено выращивать цыплят. Вы должны обеспечить безопасную среду, чтобы защитить своих птиц от хищников и непогоды. Помните, что вашим птицам потребуется забота и внимание каждый день, включая выходные и праздничные дни. Решите, хотите ли вы яичных птиц, мясных птиц или птиц двойного назначения. Тогда сделайте свой выбор птиц из множества вариантов и, самое главное, получайте удовольствие! Дополнительную информацию об управлении птицеводческими стадами на заднем дворе можно найти на веб-сайте факультета птицеводства Университета штата Миссисипи по адресу http: // extension.msstate.edu/agriculture/livestock/poultry/small-flock-management.

Как выбрать лучшие породы кур на заднем дворе для вас

Как выбрать породу кур

Получив разрешение от местного сообщества и руководящих органов, вы можете решить, какую из многих пород кур вы хотели бы вырастить. Пород цыплят почти столько же, сколько и вкусов мороженого, и, как и у мороженого, у вас есть варианты, от кустарных до традиционных.Специально выведены куры:

• Производство яиц
• Выносливость
• Размер птицы (как крупной, так и совсем маленькой)
• Цвет яйца
• Поведение и покорность
• Экзотическое оперение и расцветки
• Универсальность назначения

Лучшие породы кур для яйценоскости

Производство может показаться очевидным качеством, которое нужно искать в птичнике на заднем дворе, и одним из очень немногих минимальных требований, которые могут у вас возникнуть.Но, конечно, есть те, которые откладываются лучше других, и решение о том, насколько важно это качество для вас, будет зависеть от ваших потребностей в яйцах. Например: Пит и Джерри преимущественно разводят породы под названием Bovans Browns и Hylines; их цель — сделать яйца высокого качества доступными по всей стране, поэтому их потребности в яйцах достаточно высоки, а это означает, что они уделяют первоочередное внимание этому качеству.

К лучшим породам кур, которые известны своей надежной кладкой, относятся:

• Бованс Браунс
• Hylines
• Австралорпс
• Ливорно
• Орпингтон
• Род-Айленд Редс

Лучшие по выносливости куры

Куры произошли из джунглей Юго-Восточной Азии, и в результате они привыкли к более умеренному образу жизни, чем большинство птиц.Но с момента одомашнивания этого вида около 7000 г. до н.э. курицы разводили птиц на выносливость, чтобы они могли процветать и в северном климате. Именно по этой причине исландская курица — популярная порода среди куриных энтузиастов, как и Silkies, Barred Plymouth Rocks и Wynadottes, и многие другие. Напротив, светлые куры, такие как фаюми и брахма, хорошо подходят для пустынного климата.

Куры, выведенные для более холодной погоды, включают:

• шелковые
• Плимутские скалы
• Wynadottes
• Файюмис
• Брахма

Лучшие породы цыплят крупных пород

Курица по своей природе — животное, предназначенное на милость хищников, которые ее окружают.Чем крупнее птица, тем менее привлекательными могут быть ястреб, сова или даже лиса. Крупные породы действительно едят значительное количество пищи, и это следует серьезно учитывать. Породы щедрых размеров включают джерсийских гигантов, кохинхинов и орпингтонов. Маленькие цыплята прекрасно подходят для небольших помещений. Если у вас мало места, вам следует подумать о несушках, также называемых миниатюрными, которые примерно в четверть размера обычной курицы. Они откладывают яйца меньшего размера, но все же съедобные и вкусные.

К крупным породам кур относятся:

• Джерси Джайентс
• Кочины
• Орпингтон

Лучшие породы кур по цвету яиц

Яйца больше не ограничиваются мягкими коричневыми и белоснежными оттенками, которые преобладают в большей части яичного ряда. Благодаря трудолюбивым домашним заводчикам доступна настоящая радуга окрасов. Цвет куриного яйца может варьироваться от синего и зеленого до шоколадно-коричневого. При тщательном выборе ваша семья будет восхищаться корзинами с яйцами, которые вылетают из курятника.Арауканы, амерауканы и кремовые ножки — самые традиционные блюда для синих яиц. Куры Welsummers, Marans и Barnevelder откладывают шоколадно-коричневые яйца.

Породы кур, откладывающих голубые яйца:

• Араукана
• Амерауканы
• Кремовые ножки

Породы кур, несущих шоколадно-коричневые яйца:

• Вельсаммер
• Маран
• Барневелдер

Породы кур, откладывающих зеленые яйца:

• Пасхальные яйца
• Олив Эггерс

Породы кур, откладывающих розовые яйца:

• Решетчатая скала
• Светлый Сассекс
• Асил

Лучшие породы по манере поведения и послушанию

Если у вас есть дети, которые будут собирать яйца и помогать по хозяйству, вы должны быть уверены, что ваши куры послушны.Послушные куры с меньшей вероятностью будут клевать или преследовать детей (и взрослых). При этом куры всех пород, скорее всего, будут послушными, если с раннего возраста обращаться с ними ласково и бережно. Однако, чтобы быть особенно осторожными, такие породы, как шелковистые и желто-коричневые орпингтоны, особенно известны своими мягкими манерами.

Куры, выведенные для послушного поведения:

Лучшие породы по экзотическому оперению и окрасу

Птицы издавна выращивались людьми в знак признательности за их окраску и фантастическое оперение, и куры не исключение.Польские куры носят забавные хохлатые шляпы на любопытных головах, в то время как Silkies очень пушистые и красивые.

Куры, выведенные по экзотическому оперению и окрасу:

Лучшие породы для откладывания яиц и получения мяса: двойное назначение

Цыплят обычно выращивают для получения грудки или яиц. Если вы решите выращивать цыплят на приусадебном участке, скорее всего, это будет сделано для получения свежих яиц. Цыплята, выращенные для яиц, съедобны, но их грудка постная, а мясо темное, к чему не привыкли большинство североамериканских палитр.

В культурах за пределами Северной Америки до сих пор принято собирать и мясо, и яйца от одного и того же стада кур. Эти птицы известны как птицы двойного назначения, и главными из них являются крапчатый суссексский и род-айлендский красный.

Породы кур для яйцекладки и мяса:

• Пестрый Сассекс
• Красный Род-Айленд

Когда дело доходит до пород, хотя возможности безграничны, ориентирование в них не является обязательным условием для владения цыплятами — это просто дополнительный балл.Если у вас есть здоровые куры, которых вы можете уберечь от ненастной погоды и хищников и предоставить место для прогулок, клевания и царапин, вы будете вознаграждены корзинами, полными свежих яиц на заднем дворе.

Готовы купить цыплят? Читайте советы по поиску и выбору инкубатория для птиц.

Записка от Пита и Джерри: На протяжении нескольких поколений наша семья фермеров Pete and Gerry’s Organic Eggs посвятила себя революционному изменению способа производства яиц в Соединенных Штатах.Мы считаем, что потребители заслуживают лучших яиц от более счастливых цыплят, живущих на небольших фермах, управляемых честно оплачиваемыми фермерами, и именно этому мы посвятили свой бизнес. Мы также глубоко верим в прозрачность и проверку наших стандартов, поэтому в 2013 году мы стали сертифицированной корпорацией B. Именно поэтому наши фермы соответствуют строгим стандартам Certified Humane Free Range и USDA Certified Organic. Мы очень серьезно относимся к благополучию наших кур, устойчивости наших ферм, а также к здоровью и счастью наших партнеров-фермеров и потребителей.Полученные яйца — это те, которые выделяются в супермаркете; они напоминают потребителям яйца с их детских ферм и зарубежных поездок по Европе. И мы счастливы быть вторыми. Фактически, мы считаем, что каждый заслуживает возможности выращивать кур прямо на своем заднем дворе и испытать радость, которую приносит выращивание и выращивание корма в домашних условиях. Кейт Маклин из Longest Acres Farm расскажет вам, как это сделать.

Кейт Маклин живет и работает на 120 акрах земли, известной как Ферма Длинных Акров в Челси, штат Вирджиния, вместе со своим мужем Ником, сыном Лиландом и дочерью Амелией.Как бывшая горожанка, она приобрела ценный опыт, работая на фермах друзей и соседей, прежде чем вместе с семьей переехать в сельский Вермонт в поисках полноценного и самодостаточного образа жизни.

Ее обширный опыт в выращивании и выращивании бесчисленных разновидностей кур и другого домашнего скота на ферме Longest Acres Farm не только делает Кейт экспертом в своей области, но и поборником продуктов, выращенных в домашних условиях, и самообеспечения.

.