Чем полезен розмарин: Чем полезен розмарин для здоровья, и как его правильно употреблять

Содержание

Чем полезен розмарин для здоровья, и как его правильно употреблять

Многие люди знают и часто используют розмарин в кулинарии. И это совершенно правильно! Эта ароматная приправа делает пищу более оригинальной и интересной.

Также розмарин очень благотворно влияет на наше здоровье. В России чаще используется сушёное растение. Данная статья посвящена как раз полезным свойствам этой замечательной приправы.

Описание розмарина

Это вечнозелёное кустарниковое растение. Цветы, побеги и листья давно применяются в кулинарии при приготовлении разных блюд. Растение обладает сладким сильно-камфарным ароматом и пряным вкусом. Также чувствуется острота, которая привлекает любителей пикантного.

Розмарин активно используется в народной и традиционной медицине. Из него производят лекарства. Разумеется, применять средства из розмарина в лечебных целях стоит только под врачебным контролем.

В составе розмарина много веществ – элементов, витаминов, эфирного масла.

Хорошим составом и обуславливаются полезные свойства растения.

Чем полезен розмарин?

Растение полезно для разных органов и систем.

Для иммунной системы

Розмарин – это отличное укрепляющее и профилактическое средство. Он быстро насыщает организм нужными витаминами и минералами, благодаря чему снижается риск возникновения многих заболеваний.

При простуде полезно добавлять щепотку приправы в блюда. Розмарин оказывает антибактериальное и обезболивающее действие. Также растение ускоряет процесс лечения.

Для сердечно-сосудистой системы

При периодическом употреблении ароматной приправы укрепляется сердце. Также нормализуется артериальное давление. И снижается риск возникновения многих заболеваний сердца, крови и сосудов.

Для головного мозга

Розмарин – одна из самых полезных приправ для мозговой деятельности. При регулярном употреблении:

  • повышаются умственные способности;
  • улучшается память;
  • усиливается концентрация внимания;
  • проясняются мысли;
  • снижается риск возникновения заболеваний головного мозга, в том числе и онкологических.

По мнению исследователей, розмарин предотвращает болезнь Альцгеймера.

Для нервов

Также растение полезно и для нервной системы. Благодаря ему можно быстро успокоиться. Пряный аромат улучшает настроение. Также снижается риск многих заболеваний центральной нервной системы.

Для пищеварительной системы

Благодаря розмарину нормализуется пищеварение, улучшается обмен веществ. Розмарин – хорошее профилактическое средство от заболевания органов ЖКТ, в первую очередь воспалительного характера.

Как правильно употреблять розмарин?

  1. Главное правило – всё хорошо в меру. Приправу обычно добавляют в разные блюда в небольшом количестве. Лучше всего его есть часто и понемногу.
  2. При передозировке розмарина возможно резкое ухудшение самочувствия, потемнение в глазах, тошнота, потеря координации движения.
  3. Ещё есть ряд противопоказаний, при которых нельзя розмарин. Это эпилепсия, гипертония, серьёзные заболевания почек и пищеварительной системы, беременность, индивидуальная непереносимость.

Как видно, розмарин – интересное и ароматное растение, способное сделать рацион более интересным и разнообразным. Да и полезные свойства розмарина заслуживают внимания.

Лекарственные свойства розмарина — 1000 секретов

Розмарин всем давно известен как пряность. Его используют практически во всех кухнях мира. Но его лекарственные свойства у нас мало известны. Хотя розмарин лекарственный очень почитаемое растение в Греции, Риме, Египте и многих других странах.

Розмарин — это теплолюбивый вечнозеленый полукустарник, с узкими, напоминающие хвою, листьями, тесно расположенными на веточках и небольшими голубыми цветочками. Листья имеют сильный аромат, напоминающий свежесть моря. Это растение популярно во многих кухнях мира как приправа розмарин. Это также выращивают в качестве комнатного растения, так как было замечено, что он хорошо очищает воздух от микробов («Как выращивать розмарин»).

Еще в древние времена это растение считалось священным во многих странах Средиземноморья. В венках из него изображали мудрецов,  считалось, что розмарин стимулирует умственную деятельность.

Чем полезен розмарин?

Известно, что розмарин обладает противовоспалительными, желчегонными, антидепрессивными свойствами. В народной медицине препараты и него издавна применяют как тонизирующее средство и при лечении простудных заболеваний. Среди полезных свойств розмарина отмечают его способность улучшать зрение, заживлять раны.

Постоянное употребление розмарина как приправы в пищу стимулирует выделение желудочного сока и улучшает пищеварительные процессы. Его бактерицидные свойства способствуют нормализации работы пищеварительного тракта.  Розмарин можно использовать как мягкое желчегонное средство.

Розмарин является хорошим стимулятором иммунитета, поэтому его применяют при общем истощении организма после болезни. В древности розмарин употребляли как афродизиак для стимуляции половой активности. Ванны из розмарина полезны при депрессии, угнетенных состояниях. Его также используют как седативное средство при нервных расстройствах.

Для лечения применяют отвары, настои, эфирное масло розмарина. Настой розмарина рекомендуют при низком кровяном давлении, он выводит из состояния обморока и помогает гипотоникам при головокружениях. Растение оказывает противокашлевое и смягчающее действие, поэтому розмарин полезен для лечения бронхита.

Для лечения вегетососудистой дистонии применяют эфирное масло розмарина. С его  помощью можно улучшить мозговое кровообращение, избавиться от переутомления глаз при длительной работе за компьютером.

С лечебной целью собирают молодые однолетние побеги и листья. Собирают их с верхушек, до цветения и во время его.

Использование розмарина в косметологии

Розмарин для лица. Эфирное масло розмарина  обладает антисептическими свойствами и применяется для лечения угрей и гнойничковых заболеваний кожи. Стимулируя кровообращение, розмарин способствует омоложению кожи лица. С его помощью уменьшается повышенная секреция жирной кожи, оно способствует сокращению расширенных пор и выравниванию кожного рельефа.

Розмарин для волос. Особенно эффективно использовать масло розмарина, оно оказывает благоприятное влияние на волосы, кожу головы, способствует улучшению процесса местного кровообращения, оказывает тонизирующее и дезинфицирующее действие, устраняет перхоть. Входит в состав многих травяных настоев для волос.

Как приготовить лекарство из розмарина

Отвар розмарина: 2 чайные ложки измельченных высушенных листьев заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 15-20 мин и процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 мин до еды.

Экстракт розмарина: 20 г измельченных высушенных листьев заливают 1 стаканом 40% медицинского спирта или водки, настаивают в течение 10 дней и процеживают. Пьют по 25 капель на 2 столовые ложки воды, 3 раза в день за 30 мин до еды.

Настой розмарина: 2 чайн. ложки измельченных листьев розмарина заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин и более, затем процеживают. Выпить в течении дня за 4-6 приемов.

Розмарин противопоказания. Не рекомендуют использовать настои и отвары розмарина при беременности, эпилепсии, людям с повышенной чувствительностью кожи. Соблюдать осторожность при гипертонии, т. к. он повышает давление, склонности к судорогах. Не стоит его давать маленьким детям.

Как приправу к блюдам в небольших количествах можно использовать всем.

6 интересных фактов о розмарине — Zira.uz

Розмарин — ароматная пряная трава, которую можно найти в свежем и сушеном виде. Рассказываем, за что стоит полюбить розмарин, зачем добавлять его в еду и как правильно это делать.

В чем польза розмарина

Розмарин использовали в качестве лекарства еще в древности. Интересно, что у каждого народа было свое представление о его пользе: римляне считали, что он улучшает память, греки лечили им раны, а китайцы снимали с его помощью головную боль.

Нынешние ученые доказали пользу розмарина: она заключается в большом количестве эфирных масел, витаминов А и С, калия, кальция и натрия. Научно доказано, что розмарин:

  • помогает при болях в голове, животе и мышцах;
  • помогает ослабить боль при ревматизме, радикулите и фибромиалгии;
  • помогает при спазмах;
  • помогает при расстройстве желудка;
  • помогает предотвратить развитие гипертонии;
  • является антимикробным и антигрибковым средством;
  • работает как антиоксидант и защищает ткани мозга от возрастных проявлений.

В чем вред розмарина

Розмарин хорош в малых дозах — в качестве приправы, добавки в чай или лимонад. В больших количествах эта пряная травка может навредить — начнутся проблемы с пищеварением, головная боль, повысится давление. Есть люди, которым стоит уменьшить количество розмарина в блюдах:

  • беременные женщины;
  • страдающие от болезни Крона, язвы желудка или колита;
  • гипертоники.

Если вы любите эфирные масла, то учитывайте, что эфирное масло розмарина ядовито и не предназначено для приема внутрь.

Какой розмарин лучше: свежий или сушеный

Покупая розмарин на базаре или в супермаркете, лучше отдать предпочтение свежему, и вот почему:

  • во-первых, аромат свежего розмарина более мягкий и насыщенный;
  • во-вторых, вы не можете знать, как сушили и заготавливали розмарин — вам может попасться некачественный товар.

У сухого розмарина более резкий запах, который отличается от аромата свежей травы. Дело в том, что во время сушки испаряется некоторое количество эфирных масел, а оставшиеся масла становятся концентрированными. Поэтому если вы используете при готовке сухой розмарин, не переусердствуйте, иначе запах будет слишком сильным, а готовое блюдо может горчить.

Как выбрать и хранить розмарин

Покупая свежий розмарин, осмотрите зелень. У нее должны быть упругие зеленые листочки без пятен и дефектов.

Если провести по веточке розмарина рукой, листочки не осыпятся.

Хранить розмарин можно в двере холодильника, и если это правильно сделать, трава останется свежей в течение месяца. Вот как сохранить розмарин:

  • способ первый: завернуть розмарин в пергаментную бумагу и хорошо обрызгать ее из пульверизатора. Затем получившийся мокрый кулек завернуть в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник;
  • способ второй: хорошо намочить вафельное полотенце и слегка его отжать — вода не должна с него капать. Завернуть в полотенце розмарин, убрать в пакет и положить в холодильник. Периодически полотенце нужно смачивать, оно не должно высохнуть.

Кроме того, розмарин можно самостоятельно заморозить и высушить.

Как сохранить розмарин на долгое время

Чтобы заморозить розмарин:

  • вымойте его, высушите и отделите листочки от стебля;
  • разложте их на подносе в один слой и отправьте в морозилку на 3-4 часа;
  • замороженные листочки ссыпьте в пакет, сдуйте воздух, хорошо закройте и отправьте обратно в морозилку.

При этом способе внешний вид розмарина пострадает, но его аромат останется неизменным. Хранить замороженный розмарин можно примерно 8 месяцев.

Чтобы высушить розмарин:

  • разделите веточки на небольшие пучки и свяжите их;
  • подвесьте в теплом и сухом месте;
  • высушенные веточки потрите в руках — листочки должны легко отделяться от стебля;
  • листочки сложите в герметичную посуду и храните их в темном месте.

Сушеный розмарин хранится от 6 месяцев до года — все зависит от герметичности посуды.

Кстати, вы можете вырастить розмарин и у себя дома, это позволит всегда иметь ароматную траву под рукой. Сделать это совсем несложно — мы уже рассказывали, как вырастить зелень дома.

Розмарин в кулинарии

Чтобы не испортить блюдо, важно знать, с какими продуктами и специями сочетается розмарин.

Специи и пряности:

  • петрушка;
  • черный перец;
  • чабрец и тимьян;
  • базилик;
  • майоран;
  • орегано (душица).

Розмарин также входит в букет гарни, мы рассказывали, как приготовить его самостоятельно.

Продукты и блюда:

  • мясо и рыба;
  • картошка;
  • грибы;
  • помидоры;
  • квашеная капуста;
  • сыр;
  • кабачки и баклажаны;
  • выпечка;
  • паста;
  • соусы;
  • чай;
  • компоты и консервация.

Помните: в горячие блюда розмарин добавляют в конце, потому что длительное нагревание разрушает эфирные масла.

С розмарином можно приготовить вкуснейшую картошку по-деревенски, жареные грибы — пожалуй, с этими овощами розмарин сочетается просто идеально. А вот наши любимые блюда с розмарином:

Не забывайте подписываться на наш телеграм канал, чтобы быть в курсе новых рецептов и материалов!

7 527

Розмарин: свойства, применение, противопоказания | NUR.KZ

Розмарин: UGC

Один из интересных вечнозеленых средиземноморских кустарников носит название розмарин. Свойства этого красивого душистого растения и разнообразие его влияния на организм человека известны человечеству с древних времен. Чем может быть полезен розмарин, как и в каких случаях его использовать? Вся необходимая информация собрана в статье.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Розмарин: свойства, противопоказания

Основой целебных свойств растения является специфическое эфирное масло розмарина. Именно его присутствию эти изумрудные иголочки обязаны большинству полезных качеств. Кроме того, состав розмарина обогащен антиоксидантами, витаминами и минералами.

Как же действует на организм человека розмарин? Фото растения выглядят весьма скромно, но спектр эффектов действительно богат и включает:

Читайте также

Лимон с медом: полезные свойства

  • обезболивающее действие;
  • очищение от шлаков и токсинов;
  • мочегонный и желчегонный эффекты;
  • нормализацию пищеварения и повышение выработки желудочного сока;
  • укрепление иммунитета;
  • противовирусное, противогрибковое и антимикробное действие;
Розмарин: pixabay. com
  • антисептический и ранозаживляющий эффекты;
  • противовоспалительные свойства;
  • повышение артериального давления;
  • улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
  • успокаивающий эффект;
  • повышение устойчивости к стрессам.
Розмарин: pixabay.com

Выраженность тех или иных свойств розмарина зависит от способа его применения. Но прежде чем приступить к использованию растения, следует помнить о противопоказаниях. К их перечню относят:

  • эпилепсию и судорожные синдромы;
  • индивидуальную непереносимость;
  • беременность;
  • гипертоническую болезнь;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью.
Розмарин с мясом: pixabay.com

Прежде чем использовать розмарин в лечебных целях или в сочетаниях с лекарственными препаратами, необходимо проконсультироваться с врачом.

Читайте также

Укроп: польза и противопоказания

Розмарин: применение

Среди всех лекарственных растений розмарин интересен тем, что используется не только в народной медицине, но и в косметологии и в кулинарии.

Что касается медицинского применения, то из листьев растения готовят настой:

  1. Сухие листья (1 ст. л.) или свежие (2 ст. л.) заливают 500 мл кипятка.
  2. Оставляют в закрытой посуде на 2 часа. Процеживают.
Розмарин: flickr.com

Рекомендуется пить по 1 ст. л. настоя перед едой три раза в день во время лечения простуды, инфекционных заболеваний. Настой используется как вспомогательное средство для полосканий при стоматите и ангинах. Кроме того, хорошо помогает это средство при общем упадке сил, депрессии, а также больших умственных и физических нагрузках.

Читайте также

Боярышник: польза и вред для здоровья

Для лечения бронхитов и кашля делают ингаляции с розмарином:

  1. Наливают в глубокую емкость кипящую воду.
  2. Бросают 1 ст. л. листьев розмарина.
  3. Накрывают голову полотенцем и вдыхают пар над емкостью 10 минут.

Благодаря болеутоляющему и антисептическому действию розмарин используют для устранения болей в суставах и мышцах и в лечении кожных заболеваний. Для этого отлично подходит ароматная целебная ванна:

  1. Заваривают 4 ст. л. сухой травы 3 литрами кипящей воды.
  2. Оставляют настаиваться на два часа.
  3. Выливают настой в ванную с теплой водой.
  4. Погружаются в нее на 20 минут.

В качестве домашнего косметического средства розмарин используется следующим образом:

  • настоем умываются утром и вечером при жирной коже с угревыми высыпаниями;
  • эфирное масло розмарина наносят на прыщи в виде точечных аппликаций;
  • ополаскивание волос настоем из сухой травы растения способствует их укреплению, ускорению роста, блеску и шелковистости.

Читайте также

Шиповник: польза, вред и противопоказания

Розмарин: publicdomainpictures.net

Отлично зарекомендовал себя розмарин и как средство для ароматерапии. Эфирное масло этого растения очень концентрированное и высокоактивное, поэтому внутрь его не применяют. Но аромат масла, наполняющий комнату, снимает головную боль, усталость, повышает концентрацию внимания, положительно влияет на настроение.

Подобная ароматерапия полезна во время лечения гриппа и простудных заболеваний, так как значительно облегчает их течение, помогает бороться с насморком и заложенностью носа.

Розмарин с мясом: pixabay.com

Наконец, красивые яркие веточки розмарина привлекли внимание кулинаров. Применяются они для декорирования различных блюд. Но выбрасывать их не стоит: они вполне пригодны для употребления в пищу. Пикантный пряный вкус розмарина обогащает вкусовые качества мяса и овощей, а растение дарит организму силы и здоровье.

Читайте также

Душица обыкновенная: лечебные свойства, применение

Розмарин — декоративное, лекарственное, ароматическое и пряное растение. Природа вложила в его крохотные листочки и цветы огромный потенциал. Остается только раскрыть его для себя и научиться правильно применять с пользой для здоровья.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www. nur.kz/health/healthy-lifestyle/1784701-rozmarin-svojstva-primenenie-protivopokazania/

Чем полезен розмарин и его эфирное масло?

У многих хозяек на кухне найдется такая пряность, как розмарин. Она довольно часто встречается в рецептах приготовления блюд из мяса и рыбы, а также выпечки. Однако, помимо приятных вкусовых качеств и пряного аромата, специи присущи целебные свойства. Самим Шекспиром были когда-то написаны слова: «Розмарин — для хорошей памяти: чтоб молиться, любить и помнить».

Об уникальных свойствах этой специи люди узнали много веков назад. Розмарин действенен против многих недугов, в том числе и очень тяжелых. Современная наука доказала, что применение этой пряности позволяет предотвратить такую серьезную проблему со здоровьем, как старческое слабоумие, а также позволяет избежать развития сенильной деменции альцгеймеровского типа, называемой еще болезнью Альцгеймера.

Учеными проводились научные исследования влияния на человеческий мозг ароматов эфирного розмаринового масла. Результаты этих исследований оказались потрясающими!

Выяснилось, что вдыхание аромата розмарина улучшает когнитивную функцию мозга. Особенно благотворно он воздействует на состояние памяти, имеет свойство ее восстанавливать. Многочисленные эксперименты по изучению воздействия аромата розмарина на память доказали, что он действительно улучшает ее состояние, помогает лучше проходить различные тесты, связанные с запоминанием и визуализацией.

Клинические исследования подтвердили, что розмариновое ароматическое масло помогает людям, страдающим старческим слабоумием, болезнью Альцгеймера. Способствует повышению качества их жизни. У пациентов, принимавших участие в исследованиях, было зафиксировано существенное улучшение состояния.

Благодаря этим открытиям у ученых появилась надежда на возможность лечения старческих недугов путем применения натуральных препаратов, содержащих в своем составе эфир розмарина.

Розмариновое эфирное масло рекомендовано вдыхать людям, занимающимся умственным трудом, студентам и школьникам. Если вам необходимо повысить свою способность к запоминанию какой-либо информации, просто зажгите аромалампу, капнув в нее несколько капелек розмаринового эфирного масла. Эта простая процедура поможет вам прояснить мысли и улучшить свою память.

Помимо благотворного влияния на состояние памяти, у розмарина есть и другие не менее полезные для нашего здоровья свойства: антисептические, дезинфицирующие, противовоспалительные.

Научно доказана эффективность этого полезного продукта в качестве средства профилактики возникновения и развития злокачественных опухолей.

Эфирное розмариновое масло снимет болевые ощущения, улучшит процесс кровообращения.

Рекомендовано оно и для использования в косметических целях. Ополаскивание водой с добавлением розмаринового эфирного масла поможет укрепить волосы, придать им здоровый и красивый вид, добавить блеска.

В осеннюю пору, когда начинается сезон простудных заболеваний, неплохо укрепить иммунитет чаем из розмарина. Этот напиток обладает и противовоспалительными свойствами. Если вы уже успели простыть, розмариновый чай поспособствует вашему скорейшему выздоровлению.

Обогатите пищу добавлением в нее такой специи, как розмарин, чтобы укрепить иммунитет и улучшить самочувствие. При возможности приобретите в аптеке эфирное масло розмарина. Используйте его согласно инструкции к препарату, чтобы избежать аллергических реакций и других нежелательных осложнений. Розмариновая ароматерапия улучшит состояние памяти, станет отличной профилактикой старческого слабоумия.

Источник: https://shkolazhizni.ru/health/articles/99668/

Розмарин лекарственный: полезные свойства и противопоказания | Здоровье

Лечебные свойства розмарина и противопоказания обладают высокой ценностью в народной медицине. Целебное растение применяют для общего укрепления организма и при хронических заболеваниях.

  1. Химический состав розмарина
  2. Калорийность свежего розмарина на 100 грамм
  3. Какой вкус у розмарина
  4. Что лечит и чем полезен розмарин для здоровья
  5. Полезные свойства сушеного розмарина
  6. Полезные свойства семян розмарина
  7. Полезные свойства чая с розмарином
  8. Лечебные свойства розмарина при онкологии
  9. Польза розмарина для мозга
  10. Чем полезен розмарин для мужчин
  11. Чем полезен розмарин для женщин
  12. Можно ли розмарин беременным, при ГВ
  13. С какого возраста можно давать розмарин детям
  14. Способы приготовления и применения
  15. Отвар розмарина
  16. Настойка
  17. Настой
  18. Чай с розмарином
  19. Эфирное масло
  20. Применение розмарина крымского в народной медицине
  21. Как заваривать и пить розмарин при гастрите
  22. Розмарин при диабете
  23. Розмарин при простуде
  24. Розмарин для лечения суставов
  25. Для потенции
  26. При мышечных болях
  27. При ангине и стоматите
  28. Розмарин для похудения
  29. Розмарин в косметологии
  30. Розмарин от целлюлита
  31. Розмарин для кожи лица
  32. Маски для волос с розмарином
  33. Противопоказания к применению розмарина и побочные действия
  34. Заключение
  35. Отзывы о применении розмарина для волос и при похудении

Химический состав розмарина

Польза розмарина для организма человека обусловлена его химическим составом. В растении присутствуют:

  • витамины А и РР;
  • аскорбиновая кислота;
  • фитостерины и флавоноиды;
  • железо;
  • витамин В9;
  • миристиновая и пальмитиновая кислоты;
  • дубильные вещества;
  • розманол;
  • клетчатка и эфирные масла;
  • калий, кальций и натрий;
  • лауриновая и урсоловая кислоты;
  • токоферол;
  • треонин, валин, изолейцин и лизин.

Растение обладает приятным запахом и используется в виде специи. Но за счет большого количества активных компонентов оно имеет еще и лечебное действие.

Розмарин помогает расщеплять мелкие камни в желчном пузыре

Калорийность свежего розмарина на 100 грамм

Энергетическая ценность у растения средняя — около 161 калории на 100 г. При этом 23 г в составе занимают углеводы, а белки и жиры — по 5,5 и 7,7 г соответственно.

Какой вкус у розмарина

По вкусу и аромату трава слегка напоминает базилик, она горьковатая и терпкая. При этом в растении присутствуют отчетливые хвойные нотки.

Что лечит и чем полезен розмарин для здоровья

Применение лекарственного розмарина очень широкое — растение воздействует благотворно практически на все системы организма. А именно:

  • ускоряет регенерацию тканей;
  • укрепляет иммунитет и улучшает клеточный обмен;
  • борется с грибковыми заболеваниями;
  • улучшает кровообращение и стимулирует работу миокарда;
  • снимает суставные и мышечные боли;
  • стимулирует отток желчи и улучшает работу печени;
  • благотворно воздействует на нервную систему и препятствует стрессам;
  • замедляет старение и улучшает состояние кожи.

Траву можно принимать при замедленном пищеварении и склонности к запорам. Растение мягко стимулирует перистальтику и помогает отрегулировать стул.

Полезные свойства сушеного розмарина

В кулинарии и народной медицине розмарин применяется главным образом в засушенном виде. Пряная трава сохраняет все целебные качества и помогает:

  • справиться с болью и снять воспаление;
  • вывести из организма токсины и шлаки;
  • повысить устойчивость перед вирусами и инфекциями;
  • снять усталость глаз и предотвратить снижение зрения.

В засушенном виде растение применяют для избавления от отеков, при нарушениях пищеварения, при сбоях сердечно-сосудистой системы.

Полезные свойства семян розмарина

Применять полезный розмарин можно в виде семян. Они содержат большое количество ценных веществ и приносят пользу:

  • при заболеваниях печени и кишечника;
  • при кожных воспалениях и повреждениях;
  • при проблемном эпидермисе и выпадающих волосах;
  • при воспалениях горла и полости рта.

На основе семян делают отвары и настои, а также мази для наружного использования.

Зерна розмарина полезно добавлять в пищу при повышенной нервной возбудимости

Полезные свойства чая с розмарином

Употреблять растение для лечения и профилактики можно в виде полезного чая. Такой напиток улучшает память, поэтому особенно ценен для пожилых людей. Пить его можно при головных болях, для избавления от инфекций и грибков, а также в качестве профилактики сезонного авитаминоза. Розмарин повышает давление, поэтому становится особенно ценным при гипотонии.

Совет! Чай с приправой ускоряет обмен веществ, принимать его полезно для похудения.

Лечебные свойства розмарина при онкологии

В качестве самостоятельного лекарства при раковых опухолях траву не применяют. Однако некоторые вещества в составе растения, и в частности, карзаноловая кислота, активно противодействуют появлению и росту новообразований. При употреблении совместно с официальными препаратами розмарин может замедлить развитие недуга и улучшить состояние пациента.

Польза розмарина для мозга

Розмарин обладает бодрящим и тонизирующим действием, ускоряет кровоток и улучшает снабжение тканей ценными веществами. Благодаря этому растение благотворно влияет на мозговую активность, способствует укреплению памяти и повышению концентрации. Употреблять траву можно при усиленных интеллектуальных нагрузках, она поможет лучше справляться с поставленными задачами.

Чем полезен розмарин для мужчин

Розмарин обладает хорошими противовоспалительными свойствами и помогает при проблемах мочеполовой сферы у мужчин. Применять растение можно при простатите и ослаблении потенции. Трава является легким афродизиаком, поэтому повышает либидо и приносит особенную пользу по достижении среднего возраста.

Чем полезен розмарин для женщин

Женщинам употреблять розмарин полезно при тяжелом ПМС и болезненных месячных. Лечебная трава снимает спазмы в нижней части живота, устраняет раздражительность и регулирует гормональный фон. Растение помогает избежать развития депрессии и нормализует сон. Принимать его можно при небольших сбоях месячного цикла.

Также розмарин активно используют в косметологических целях и для похудения. Трава выводит из организма шлаки, тем самым способствуя снижению веса и очищению кожи. Спринцевание настоями приносит пользу при молочнице, поскольку растение эффективно борется с грибковыми инфекциями.

Можно ли розмарин беременным, при ГВ

При отсутствии аллергии и в небольших количествах розмарин при беременности заметно улучшает состояние женщины. Принимать приправу вовнутрь можно в целях борьбы с токсикозом и отеками, для профилактики авитаминоза и повышения иммунитета. Эфирное масло растения используют для массажа от болей в спине и ногах, а также добавляют в расслабляющие ванны.

Розмарин при грудном вскармливании стимулирует выработку молока и укрепляет организм женщины после родов. Однако применяют его только спустя 2-3 месяца появления ребенка на свет, трава может вызвать у младенца аллергию.

С какого возраста можно давать розмарин детям

Розмарин помогает повысить иммунную сопротивляемость ребенка, улучшает концентрацию и память у школьников, предотвращает развитие хронических заболеваний ЖКТ. Предлагать пряную траву детям при этом можно только после трех лет. В более раннем возрасте не исключено развитие аллергии на растение.

А вот наружными способами мази и настои на основе розмарина используют даже для младенцев. Средства помогают в лечении кожных заболеваний и фурункулов, дерматитов, ссадин и порезов. Разрешается также обрабатывать комнату маленького ребенка при помощи аромалампы с добавлением розмаринового масла, если у малыша не выявлено негативных реакций.

Внимание! Полезное растение обладает рядом противопоказаний. Прежде чем использовать его для лечения ребенка, нужно проконсультироваться с педиатром.

Способы приготовления и применения

Принимать розмарин в лечебных целях можно в нескольких формах. Народная медицина предлагает рецепты водных и спиртовых средств на основе травы для наружного и внутреннего использования.

Отвар розмарина

Отвар целебного растения улучшает состояние при заболеваниях дыхательных путей. Делают средство по такому рецепту:

  1. Измельчают сухое сырье в объеме двух маленьких ложек.
  2. Заливают стаканом горячей воды.
  3. На медленном огне отваривают в течение 20 минут.

Процеженный препарат пьют по несколько глотков до четырех раз на протяжении дня.

При ангине отваром розмарина можно полоскать горло

Настойка

Крепкая настойка растения приносит пользу при нервных расстройствах и плохом аппетите. Препарат делают так:

  1. Засыпают 10 г сухих измельченных листьев в стеклянный сосуд.
  2. Заливают 100 мл водки.
  3. Убирают в темное место на десять дней для настаивания.

Процеженное средство употребляют по 30 капель трижды в день натощак. Предварительно настойку разводят в 20 мл воды, чтобы она не обжигала слизистые.

Настойку розмарина можно использовать при пониженном давлении

Настой

При болях в суставах и лишнем весе можно применять водный настой розмарина. Готовят его по такому алгоритму:

  1. Засыпают в термос большую ложку измельченных листьев.
  2. Заливают растительное сырье 250 мл кипятка.
  3. Оставляют под крышкой на час и процеживают.

Принимают средство до еды по маленькой ложке. Также использовать его можно для протирания кожи при воспалениях и раздражениях.

Настой розмарина обладает тонизирующими свойствами, поэтому перед сном его пить нежелательно

Чай с розмарином

Чай из розмарина можно употреблять при ослабленном иммунитете, хронической усталости и после тяжелых болезней. Заваривают его следующим образом:

  1. Помещают в керамический или стеклянный чайник маленькую ложку сухого сырья.
  2. Заливают 300 мл горячей воды.
  3. Оставляют под крышкой на 15 минут.
  4. Процеживают через ситечко.

Принимать напиток нужно дважды в день. Наибольшую пользу бодрящий чай принесет с утра и до обеда.

Розмариновый чай рекомендуется готовить с использованием воды с температурой около 80 °С

Эфирное масло

Эфирное масло розмарина производят по особой технологии, поэтому лучше всего покупать средство в аптеках и специализированных магазинах. Но при желании в домашних условиях можно приготовить продукт, похожий на оригинальную выжимку по свойствам. Рецепт выглядит так:

  1. Свежие веточки растения в объеме 400 г мелко нарезают и закладывают в стеклянную банку.
  2. Заливают сырье 1 л теплого, но не горячего оливкового масла.
  3. Закрывают емкость и убирают в темное место на два месяца.

Готовое средство нужно профильтровать от осадка. Принимают масло вовнутрь по 5-10 мл при воспалениях, запорах и ослабленных сосудах. Также средство используют наружно для добавления в маски и бальзамы, для растираний и массажа, для ингаляций.

Добавлять самодельное или покупное розмариновое масло можно в расслабляющие ванны

Применение розмарина крымского в народной медицине

Рецептов лечения розмарином существует довольно много — растение используют при пищеварительных, простудных и обменных нарушениях. Народная медицина особенно выделяет несколько вариантов.

Как заваривать и пить розмарин при гастрите

При гастрите, метеоризме и замедленном пищеварении хорошее действие оказывает настой розмарина. Готовят его так:

  1. Заливают большую ложку сухого сырья 500 мл крутого кипятка.
  2. Закрывают емкость крышкой и плотно укутывают полотенцами.
  3. Оставляют средство настаиваться на полчаса.

Процеженный напиток принимают трижды в сутки по большой ложке. Пить средство нужно натощак или через пару часов после еды.

Розмарин при диабете

Целебные свойства розмарина не только улучшают работу поджелудочной железы, но и непосредственно снижают уровень сахара в крови. При диабете в лекарственных целях принимают такой отвар:

  1. Отмеряют 10 г сухих листьев и засыпают в эмалированную емкость.
  2. Заливают 250 мл кипятка.
  3. На малом огне обрабатывают в течение получаса.

Процеженный отвар употребляют по 5 мл натощак. Кроме того, полезно просто добавлять розмариновую траву в пищу в качестве приправы.

Розмарин при простуде

При простуде приносит особенную пользу чай с имбирем и розмарином. Для приготовления необходимо:

  1. Засыпать в заварочный чайник две маленькие ложки сухого растения.
  2. Залить стаканом горячей воды и оставить на 10-15 минут.
  3. Процедить раствор и добавить щепотку имбирного порошка или мелко нарезанного корня.

Употребляют полезный чай до двух раз в сутки после еды. Средство снижает температуру и способствует ускоренному выздоровлению.

Внимание! От простуды помогают розмариновые ингаляции. Нужно добавить в кипяток несколько свежих веточек или 3-5 капель эфирного масла, а затем подышать поднимающимся паром.

Розмарин при простуде хорошо снимает заложенность носа и головную боль

Розмарин для лечения суставов

При ревматизме, артрите и подагре рекомендована к использованию настойка растения. Готовят ее так:

  1. Измельчают 50 свежих листьев травы.
  2. В стеклянной емкости заливают стаканом медицинского спирта.
  3. На десять суток убирают в затемненный шкаф.

Профильтрованную настойку принимают по 30 капель трижды в день. Полезно сочетать внутреннее употребление с растираниями тем же самым средством.

Для потенции

Полезность розмарина проявляется при ослаблении потенции у мужчин. В лечебных целях применяют такую настойку растения:

  1. Сухие листья в количестве двух больших ложек растирают в ступке.
  2. Заливают сырье 1 л сухого белого вина.
  3. Убирают в закрытом виде в темное прохладное место на два дня.

Готовую настойку растения фильтруют и пьют до еды по 20 мл трижды за сутки.

При мышечных болях

Розмарин хорошо помогает при миалгии, растяжениях и ушибах. Используют его следующим образом:

  1. Отмеряют 50 г сухого сырья и заливают 1 л жидкости.
  2. Доводят до кипения и отваривают еще пять минут.
  3. Снимают с огня и оставляют под крышкой на час.

Процеженный отвар выливают в наполненную ванну и погружаются в нее на 15-20 минут. Проводить процедуры можно каждый вечер в течение десяти дней.

При ангине и стоматите

Настой целебного растения приносит пользу при воспалениях рта и горла. Препарат готовят так:

  1. Засыпают в эмалированную емкость две большие ложки свежих листьев растения.
  2. Заливают 500 мл горячей воды.
  3. Оставляют на два часа для настаивания.

Готовое средство нужно процедить и использовать для полосканий горла и полости рта до пяти раз в день. Дополнительно препарат разрешается употреблять вовнутрь по 25 мл трижды в сутки.

Розмарин для похудения

Розмарин с его полезными свойствами применяют в пищу в целях похудения. Для быстрого избавления от лишних килограммов можно сочетать сразу несколько вариантов использования растения. А именно:

  • добавлять сушеную или свежую зелень к диетическим блюдам для ускорения пищеварения;
  • употреблять водный настой растения перед едой;
  • проводить массаж проблемных участков с применением розмаринового масла;
  • принимать ванны с добавлением эфира растения или водного отвара.

Трава не только ускоряет расщепление жиров и выводит шлаки, но и улучшает состояние кожи. С ее помощью можно предотвратить растяжки и дряблость эпидермиса на фоне снижения веса.

Розмарин в косметологии

Полезные свойства цветка розмарина применяют для ухода за красотой. Растение помогает избавиться от высыпаний на лице, повышает упругость и эластичность кожи, а также укрепляет волосы и способствует их быстрому росту.

Розмарин от целлюлита

В борьбе с целлюлитом применяют эфирное масло полезного растения. Выжимку добавляют в массажные смеси и проводят тщательную обработку проблемных участков. К примеру, пользуется популярностью такое средство:

  1. Миндальное базовое масло в объеме 30 мл соединяют с четырьмя каплями розмарина и можжевельника.
  2. Добавляют по три капли эфиров пачули и кипариса.
  3. Подогревают до чуть теплого состояния.

Готовую смесь нужно втирать в живот, бедра и ягодицы на протяжении 8-10 минут. По окончании процедуры состав смывают теплой водой.

Розмарин для кожи лица

Эфирное масло растения хорошо воздействует на жирную кожу и борется с высыпаниями. При прыщах и черных точках можно использовать такое средство:

  1. В 10 мл масла расторопши разводят каплю розмаринового эфира.
  2. Перемешивают до однородности.

Средство равномерно наносят на кожу на 15 минут, а потом смывают теплой водой и натуральным очищающим тоником.

Розмариновые настойки и масла подходят для точечной обработки прыщей

Другое средство хорошо помогает при увядающей коже и первых морщинах:

  1. В 500 мл холодной воды разводят 5 мл столового уксуса.
  2. Вносят 3 капли эфира розмарина.

Полученным тоником протирают лицо с утра и по вечерам. Чтобы получить от домашних розмариновых масок максимум пользы, применять их нужно не реже двух раз в неделю.

Маски для волос с розмарином

Розмарин можно использовать для ухода за волосами любого типа. В частности, при сухих локонах, склонных к выпадению, применяют такую маску:

  1. Подогревают до теплого состояния 50 мл оливкового масла.
  2. Добавляют пять капель розмаринового эфира.
  3. Перемешивают ингредиенты.

Состав нужно нанести на пряди по всей длине, а потом укрыть сверху пленкой и полотенцем и оставить на полчаса.

При жирном типе и перхоти хорошее действие оказывает другое средство:

  1. Масла репейника и какао смешивают по 50 мл.
  2. Вносят три капли розмаринового эфира.
  3. Доводят до однородности.

Маску распределяют по локонам, слегка втирая у корней, и оставляют под пленкой на три часа, а затем смывают.

Противопоказания к применению розмарина и побочные действия

Лечебные свойства и противопоказания травы розмарина сочетаются друг с другом. Употреблять растение нельзя:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • при гипертонии и сердечной недостаточности;
  • при хронических заболеваниях почек;
  • при тяжелом ожирении;
  • при эпилепсии и судорогах;
  • в детском возрасте до трех лет.

Предупреждение! Аллергия на розмарин особенно вероятна при непереносимости цитрусовых и черного чая.

При передозировке растение может вызывать рвоту и спазмы в желудке, высыпания и кожный зуд. Злоупотреблять травой опасно для мужчин, поскольку в избыточных количествах она отрицательно сказывается на способности к зачатию.

Употреблять пряный розмарин не рекомендуется при панкреатите и остром гастрите

Заключение

Лечебные свойства розмарина и противопоказания связаны друг с другом — растение требует осторожного применения. В малых дозировках пряная специя улучшает вкус блюд и укрепляет организм, стимулирует пищеварение и помогает сохранить молодость и красоту.

Отзывы о применении розмарина для волос и при похудении

Васильева Ольга Владимировна, 33 года, г. Сызрань

Использую розмарин, когда требуется быстро и без вреда для здоровья сбросить лишние килограммы. Добавляю приправу в еду и в чай, делаю массаж с эфирным маслом — в сочетании такие меры дают очень хороший эффект. Нравится приятный бодрящий запах растения, при его использовании всего ощущаю, как улучшается настроение и появляются новые силы.

Фомина Елена Сергеевна, 27 лет, г. Омск

Волосы у меня сухие и склонные к выпадению, поэтому требуют особенной заботы. Вместе со специальными шампунями и бальзамами применяю маски с эфиром розмарина — эффект очень хороший и быстрый. Локоны становятся гуще и приобретают блеск уже через пять использований масла, к тому же долго сохраняют приятный освежающий аромат после процедур.

«Морская роса»: чем полезен розмарин

Травы – это первая пища человека, и не только пища, но и лекарство. В современной же кулинарии таким растением отведена роль приправ, и уже мало кто знает, какими свойствами эти травы обладают, насколько они полезны, и какие болезни лечили ими наши предки. Сегодня мы поговорим о розмарине.

Розмарин – одна из самых популярных приправ, обладающая чистым и ярким ароматом, который напоминает сложную смесь камфары, эвкалипта, сосны и лимона. Он идеально подходит к овощным и мясным блюдам – и даже к десертам.

Чаще всего розмарин употребляют в Индии, Африке, Южной Европе, в Крыму и на Филиппинах.

Ученые пришли к выводу, что розмарин служит естественным консервантом пищевых продуктов, успешно заменяя собой искусственные химические соединения. Не стоит использовать розмарин вместе с лавровым листом или добавлять его в рыбные блюда и маринады – он может «задушить» их тонкий аромат своей густой камфарной нотой.

Но розмарин не только придает блюдам вкус и аромат. В этом растении содержится огромное количество полезных для человека соединений.

В первую очередь это витамин А, мощный природный антиоксидант, который также укрепляет зубы, улучшает цветное зрение, способствует питанию тканей. В одной столовой ложке розмарина содержится 1% от ежедневной доли употребления витамина.

Другие полезные свойства розмарина основаны на содержании тиамина, рибофлавина, ниацина, пантотеновой и фолиевой кислоты, витамина B6. В листьях розмарина содержатся алкалоиды, дубильные вещества, розмариновая и урсоловая кислоты, кальций и железо, фосфор и марганец, магний и калий, натрий, цинк и медь. Эти богатства в равной степени содержатся и в свежей, и в сушеной приправе.

Розмарин в поле зрения людей еще с древности. Для античных римлян сиренево-серые цветы розмарина были символом верности и памяти (уже тогда, видимо, были обнаружены свойства розмарина улучшать мышление и укреплять память).

Своим именем растение также обязано римлянам и: в переводе с латинского значит «морская роса». Видимо, так оно было названо из-за любви растения к влажности: розмарин часто рос у моря.

Римляне украшали розмарином храмы, использовали его в магических ритуалах и религиозных церемониях, на похоронах и свадьбах. В некоторых странах до сих пор молодоженам преподносят в подарок цветы и листья розмарина.

Розмарин и можжевеловые шишки жгли в комнатах больных людей. Целебный свежий запах розмарина связан с составом эфирных масел: в них содержатся способствующие выздоровлению камфены,пинены, цинеол, лимонен, камфора, парацимол, линалоол, борнилацетат, борнеол, терпинеол, горечи и смолы.

Но не только эфирное масло розмарина применяется в медицине. Фармакологи давно обнаружили способность розмарина повышать давление, усиливать сокращение сердца, снимать нервное напряжение и стресс. Настой, приготовленный из розмарина, обладает тонизирующими и желчегонными свойствами, а если добавить в него лаванду, он окажется полезен людям, перенёсшим инсульт, так как он будет улучшать мозговое кровообращение, а, следовательно, зрение и память.

Также розмарин эффективен при простуде: содержащиеся в нём летучие вещества способны убивать болезнетворные микробы.

Однолетние побеги и листья розмарина широко применяются в народной медицине, так как он обладает седативными и болеутоляющими свойствами, что очень полезно при нервных расстройствах и болях. Также его используют для наружного применения при ревматизме, тромбофлебите, невритах, паротите, а также для заживления ран.

Даже если вы не собираетесь лечиться розмарином, вы всегда можете добавить его в привычное блюдо и наслаждаться новым вкусом и ароматом.

Читать больше статей в Статьи разделе нашего Онлайн журнал

Незаметные преимущества розмарина для вашего дома и не только

Острый сосновый аромат розмарина мгновенно возвращает меня в детство. Я помню, как тщательно использовал формочки для печенья, чтобы помочь моей маме создать цельнозерновое сахарное печенье с розмарином, рецепт, адаптированный специально для нашей семьи.

Розмарин родом из Средиземноморья и используется во многих итальянских рецептах. Это одна из самых известных, широко выращиваемых и часто используемых трав в мире.Это растение с крошечными синими цветками и колючими зелеными листьями принадлежит к семейству мятных. Он может достигать шести футов в высоту, хотя обычно его можно увидеть в кухонном окне или в огороде.

Если вам интересно, как раскрыть мощные преимущества розмарина в вашем доме, вот несколько полезных идей, которые помогут вам начать работу.

Розмарин на кухне

Свежий и сушеный розмарин добавляют во многие традиционные итальянские рецепты и могут использоваться практически во всем.Освежающий вкус достаточно универсален, чтобы дополнить как пикантные, так и сладкие блюда, поэтому готовите ли вы курицу, жарете картофель или печете печенье, нарежьте и добавьте экстракт розмарина, чтобы усилить вкус.

Напрягите кулинарные мускулы, приготовив простое масло с розмарином, которое можно есть с салатами, пастой или хлебом. Положите в сковороду с мясным блюдом целую веточку розмарина или нарежьте ее и добавьте в суп, чтобы придать ему легкий деревенский аромат.Розмарин обладает сильным действием, поэтому экспериментируйте внимательно. Вы не хотите перегружать блюдо.

Розмариновое печенье моей мамы основано на базовом рецепте цельнозернового печенья с добавлением измельченного розмарина для этого вневременного, ностальгического и особенно уникального вкуса.

Преимущества розмарина

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, розмарин традиционно использовался для лечения расстройства желудка и снятия боли в суставах и мышцах.Сушеный розмарин можно использовать для приготовления чая, чтобы успокоить боль в горле, жидкий экстракт розмарина можно добавить в ванну, а эфирное масло розмарина можно комбинировать с другими маслами для местного применения.

В отчете 2016 года, опубликованном в журнале «Доказательная дополнительная и альтернативная медицина», подробно рассказывается о терапевтическом потенциале розмарина при болезни Альцгеймера, говорится, что результаты положительны и побуждают к проведению дополнительных исследований. Более того, исследовательская группа из Университета Флориды заявила, что розмарин может улучшить когнитивные функции сразу после вдыхания его отличительного запаха.Будет интересно посмотреть, к какому типу потенциальных методов лечения приведет это исследование!

Розмарин в качестве аромата

Другое исследование показывает, что розмарин улучшает настроение, и парфюмерная промышленность определенно осознала преимущества продуктов с ароматом розмарина. Можно купить мыло, лосьоны, шампуни и свечи с характерным запахом розмарина. Сильный свежий аромат прекрасен в сочетании с другими ароматами, такими как цитрусовый лимон или грейпфрут.

Моя семья использует эфирное масло розмарина в диффузоре, чтобы воспользоваться преимуществами ингаляции, которая считается одним из наиболее эффективных способов передачи преимуществ эфирного масла в кровоток. Я также добавляю индивидуальную смесь эфирного масла розмарина в распылитель с водой, который хранится в моем гардеробе. Это моя версия мгновенного освежителя ткани.

Совместное использование преимуществ

Один из нетрадиционных способов использования розмарина в горшках — это дарить их на званые обеды.Хозяйки очарованы тонким намеком на их кулинарные способности, а живая трава украшает кухню, как никакая другая.

Еще один популярный способ использовать розмарин — нарезать листья и добавить их в пластилин. Это отличный способ рассказать о пользе розмарина вашим детям, особенно тем, кто может быть разборчивым в еде. Есть ли лучший способ помочь детям сосредоточиться, чем позволить им поиграть и вдохнуть аромат, который может улучшить их настроение?

Розмарин можно использовать в самых разных целях, от кухни до туалета, и вам не нужно слишком сильно стараться, чтобы извлечь выгоду.Как добавить розмарин в свой дом? Поделитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях и укажите свои любимые способы использования и советы.

Источники изображения: Pixabay | Wikimedia Commons | Wikimedia Commons | Wikimedia Commons

Эта статья была представлена ​​вам компанией Tom’s of Maine. Взгляды и мнения, высказанные автором, не отражают позицию Tom’s of Maine.

Розмарин для пищеварения, здоровых легких, глаз, задержки воды

Розмарин — эффективное растение для борьбы с андрогенной аллопецией

Основные моменты

  • Питье чая с розмарином после еды может улучшить пищеварение
  • Чай с розмарином очищает легкие
  • Сушеные листья розмарина могут уменьшить задержку воды.

Розмарин — ароматное вечнозеленое растение, которое часто используется в качестве приправы.Это член семейства мятных, в которое также входят другие травы, такие как орегано, тимьян, базилик и лаванда. Трава известна своими лечебными свойствами и может использоваться для облегчения боли, повышения иммунитета, улучшения памяти и даже для ускорения роста волос. Тренер по образу жизни Люк Коутиньо подробно рассказывает о преимуществах розмарина в прямом эфире в Facebook. Он говорит, что розмарин можно получить в виде сухих листьев и эфирного масла.

Преимущества масла розмарина, на которые вы можете положиться

1.Память и концентрация: Масло или листья розмарина использовались греками для улучшения памяти и концентрации. Исследования показали, что розмарин может улучшить память и концентрацию на 30%. Вы можете заварить чай с розмарином или использовать эфирное масло в диффузоре в своей комнате или на рабочем месте.

2. Улучшает пищеварение: Приготовление свежезаваренного чая с розмарином после еды может помочь вам при расстройстве желудка и повышенной кислотности.

Также прочтите: Вот как аюрведическая трава Ашваганда облегчает симптомы PCOD

3.Он улучшает неврологическое здоровье: Люди с депрессией, тревожностью и рассеянным склерозом могут получить пользу, вдыхая масло розмарина через диффузор, для улучшения неврологического здоровья.

4. Снижает риск дегенерации желтого пятна: Прием чая с розмарином может снизить риск дегенерации желтого пятна. Известно, что дегенерация желтого пятна является одной из основных причин тяжелой и необратимой потери зрения у людей старше 60 лет. Состояние возникает, когда ухудшается небольшая центральная часть сетчатки — макула.

Сушеные листья розмарина могут предотвратить потерю зрения, вызванную дегенерацией желтого пятна.
Фото: iStock

5. Здоровье легких: Если вы живете в сильно загрязненных местах, масло розмарина или чай с розмарином могут быть полезны для вас. Если у вас много слизи в легких, используйте масло розмарина или чай для очистки легких.

Также прочтите: 5 трав для здоровой пищеварительной системы

6. Удержание воды: Розмарин отлично подходит для людей, которые регулярно задерживают воду.Трава действует как естественное мочегонное средство и помогает выводить из организма вредные токсины. Женщинам, у которых наблюдается вздутие живота во время менструации, может помочь чай с розмарином.

7. Андрогенетическая аллопеция: Это состояние, при котором у людей выпадают участки волос. Если у вас андрогенная аллопеция, вы можете смешать масло розмарина с маслом-носителем, таким как кунжутное или кокосовое масло, на участках облысения, чтобы облегчить рост волос. Он также полезен для уменьшения истончения волос и улучшения их роста.Перед нанесением масла розмарина на волосы обязательно сделайте пластырь.

Осторожно: Следует отметить, что розмарин не так полезен людям с проблемами почек и тем, кому не разрешено принимать диуретики.

Также прочтите: 5 преимуществ нима, которые мгновенно заставят вас полюбить это растение

Как использовать розмарин?

Сушеные листья розмарина легко доступны в интернет-магазинах и на рынке. Положите 1 чайную ложку сушеных листьев розмарина в кипящую воду.Добавьте имбирь, кардамон и корицу для дополнительного аромата и вкуса. Уменьшите количество до половины, и ваш чай с розмарином готов.

Вы также можете смешать сушеные листья розмарина с листьями тимьяна от кашля. Возьмите по чайной ложке тимьяна и розмарина и других ингредиентов, таких как имбирь и кардамон, и заварите их в чай. Пейте этот чай перед сном, чтобы улучшить здоровье легких.

(Люк Коутиньо, тренер по холистическому образу жизни — интегративная медицина)

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию.Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Ожидание ответа для загрузки …

Розмарин: преимущества, применение и побочные эффекты

Розмарин — это трава, которая потенциально может помочь улучшить здоровье кишечника, улучшить память и улучшить настроение. Это также помогает уменьшить воспаление, облегчить боль и защитить иммунную систему.Кроме того, розмарин может помочь защитить от дегенерации желтого пятна, стимулировать кровообращение, вывести токсины из организма и излечить многие кожные заболевания.

Это растение считалось священным у древних римлян, греков, египтян, а также у евреев и особенно распространено в итальянской культурной кухне. Он также известен как «Морская роса» или «Старик».

Что такое розмарин?

Розмарин — ароматная древесная трава, произрастающая в Средиземноморском регионе. Его научное название — Rosmarinus officinalis, и он принадлежит к семейству Lamiaceae с другими травами, такими как тимьян, орегано, лаванда и базилик.У него тонкие игольчатые листья с серебристым оттенком и розовыми, пурпурными, белыми или синими цветами.

Розмарин обладает теплым, горьким и вяжущим вкусом. В отличие от многих других трав, которые при сушке теряют свою силу, розмарин сохраняет вкус даже в сушеном виде. Он придает чудесный вкус и аромат супам, соусам, тушеным блюдам и жареному цыпленку.

Розмарин богат питательными веществами, которые помогают повысить иммунитет, уменьшить мышечную боль и улучшить память. Многие люди также используют его для роста волос.Он доступен во многих формах, от свежих и сушеных до порошкообразных для приготовления пищи. Чай, экстракты и эфирное масло розмарина также используются для этих преимуществ. [1]

пищевые волокна, всего P [мг] 52 90 мг ] ] г] 0,9 18: 2 [г] Пистолин .17 903 904 904 [г] 6 0,16 6 0,16

Пищевая ценность


Розмарин, свежий

Размер порции: 100 г 1 чайная ложка (0,7 г) 1 столовая ложка (1,7 г)
Питательные вещества Ценность
Вода [г] 67,77
Энергия 131
Энергия [кДж] 548
Белок [г] 3.31
Общий липид (жиры) [г] 5,86
Зола [г] 2,35
Углеводы, по разнице [г] 20,7
г] 14,1
Кальций, Ca [мг] 317
Железо, Fe [мг] 6,65
Магний, Mg [мг]
66
Калий, K [мг] 668
Натрий, Na [мг] 26
Цинк, Zn [мг] 0.93
Медь, Cu [мг] 0,3
Марганец, Mn [мг] 0,96
Витамин С, общая аскорбиновая кислота [мг] 21,8
0,04
Рибофлавин [мг] 0,15
Ниацин [мг] 0,91
Пантотеновая кислота [мг] 0,8
0.34
Фолат, общий [мкг] 109
Пищевой фолат [мкг] 109
Фолат, DFE [мкг] 109
146
Витамин A, МЕ [МЕ] 2924
Жирные кислоты, общее количество насыщенных [г] 2,84
10: 0 [г] 0,02 12: 0 [г] 0,01
14: 0 [г] 0.12
16: 0 [г] 1,92
18: 0 [г] 0,23
Жирные кислоты, всего мононенасыщенные [г] 1,16
0,07
18: 1 [г] 1,02
20: 1 [г] 0,05
Жирные кислоты, всего полиненасыщенные [г]
0,45
18: 3 [г] 0.41
Фитостерины [мг] 44
Триптофан [г] 0,05
Треонин [г] 0,14
Лейзоль
0,14 [г] 0,25
Лизин [г] 0,14
Метионин [г] 0,05
Цистин [г] 0,04
Тирозин [г] 0,1
Валин [г] 0,17
Аргинин [г] 0,15
0,17
Аспарагиновая кислота [г] 0,39
Глутаминовая кислота [г] 0,36
Глицин [г] 0.14
Серин [г] 0,13
Источники: USDA [2]

Rosemary Nutrition

Согласно USDA, свежий розмарин имеет очень высокий запас витаминов. в виде витамина А, витамина С, витамина В6, тиамина и фолиевой кислоты. Он содержит такие минералы, как магний, кальций и железо. Кроме того, в нем много антиоксидантов в виде фенольных соединений, таких как дитерпен, карнозол и розмариновая кислота.Эфирные масла в нем содержат мощные ингредиенты, такие как цинеол, камфен, борнеол, борнилацетат, α-терпинеол и α-пинен. [3] [4] [5] [6]

Помимо упомянутых выше питательных веществ, трава содержит пищевые волокна. В нем мало холестерина и натрия, но много насыщенных жиров.

Польза розмарина для здоровья

Основные преимущества розмарина для здоровья включают:

Может помочь сохранить здоровье кишечника

Одно исследование показало, что у испытуемых с колитом лечение экстрактом розмарина было эффективным для уменьшения поражений тканей толстой кишки и колита.Это, в свою очередь, помогает поддерживать здоровье кишечника и бороться с заболеваниями кишечника, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК) и колит. [7] [8]

Розмарин традиционно использовался в качестве естественного средства от расстройства желудка, запоров, газов и вздутия живота, поскольку он помогает расслабить мышцы кишечника. Добавление его в свой рацион может помочь вам регулировать дефекацию и работу желудочно-кишечного тракта. [9] [10]

Может помочь в росте волос

Масло розмарина может способствовать росту волос, предотвращать облысение, медленное поседение и лечить перхоть.

Сравнительное исследование, опубликованное в 2015 году, показывает, что масло розмарина эффективно при лечении алопеции, ускоряя рост волос. Через шесть месяцев в группе, получавшей масло розмарина, было отмечено значительное увеличение количества волос. Он также способствует заживлению за счет увеличения микроциркуляции кожи головы и уменьшает выпадение волос после мытья головы. [11]

Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с нашим руководством о преимуществах масла розмарина для волос и о том, как его использовать.

Возможно противовоспалительное

Розмарин обладает потенциально противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Карнозол и карнозиновая кислота — два мощных соединения, содержащихся в розмарине. Эти соединения снижают воспаление мышц, кровеносных сосудов и суставов. Это может сделать его эффективным средством лечения и профилактики многих заболеваний, включая подагру, артрит и травмы от физических нагрузок или хирургических вмешательств. [12] [13]

Розмарин содержит значительное количество антиоксидантов, возможно, включая розмариновую кислоту, кофейную кислоту и бетулиновую кислоту.Эти антиоксиданты помогают укрепить вашу иммунную систему. [14] [15]

Розмарин имеет теплый, горький и вяжущий вкус. Фото: Shutterstock

Может помочь улучшить память

Одним из самых ранних задокументированных способов использования розмарина было использование розмарина в качестве стимулятора когнитивных функций. [16] [17]

Данные показывают, что он может помочь улучшить память, интеллект и концентрацию внимания.

Согласно исследованию, розмарин предотвращает образование бета-амилоидных бляшек и подавляет активность ацетилхолинэстеразы (AChE).Эти действия связаны с симптомами болезни Альцгеймера, атаксии и деменции. Он также был связан со стимулированием когнитивных функций у пожилых людей, а также у людей, страдающих другими острыми когнитивными расстройствами. [18] [19] [20]

Карнозиновая кислота в розмарине обладает нейрозащитными свойствами. Исследование, проведенное в 2016 году, предполагает, что он помогает снизить окислительный стресс и усиливает синтез фактора роста нервов, который жизненно важен для нервной ткани. [21]

Может уменьшить повреждение печени

Розмарин использовался из-за его защитного действия на печень в традиционной медицине. [22]

Исследование на животных, опубликованное в 2015 году в журнале « Saudi Journal of Biological Sciences », показало, что экстракты листьев розмарина и оливок помогают снизить цирроз печени благодаря их потенциальной антиоксидантной активности. [23]

Может снять стресс

Розмарин может иметь успокаивающее действие на тех, кто страдает от тревожности и депрессии.

Исследование на животных антидепрессивного действия розмарина показало, что это растение эффективно облегчает симптомы депрессии.Эти положительные эффекты наблюдались даже при повторном введении через две недели. Кроме того, он также может снизить уровень кортизола (гормона стресса), что помогает снять напряжение в организме. [24]

Рандомизированное контролируемое исследование, проведенное с участием студентов, показало, что розмарин может помочь улучшить качество сна. [25]

Хотя это лекарство может быть терапевтическим в качестве альтернативной медицины, если вы страдаете от симптомов депрессии, стресса или нерегулярного сна, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пробовать это растение.

May Balance Hormones

Карнозол в розмарине снижает экспрессию рецепторов андрогенов, а также разрушает рецепторы эстрогенов в некоторых клетках. Он также снижает выработку гормона DHT (дигидротестостерона), который помогает улучшить здоровье простаты и ускорить рост волос. [26] [27] [28]

Может помочь в уходе за кожей

Антиоксиданты в эфирных маслах розмарина помогают улучшить здоровье кожи. Он обладает потенциально антивозрастным эффектом, помогает заживлять прыщи и может усилить естественный блеск.Кроме того, его экстракты с добавками цитрусовых предотвращают повреждение кожи ультрафиолетом, намного лучше, чем сами добавки. [29] [30]

В исследовании воздействия экстрактов розмарина на повреждение кожи доктор Алиса Л. Перес Санчес утверждает, что трава на самом деле помогает защитить вас от повреждений, вызванных ультрафиолетом, благодаря своим антиоксидантным эффектам. . [31]

Может ограничить прибавку в весе

Экстракты розмарина обладают противовоспалительным и антигипергликемическим действием, что может способствовать снижению веса.Исследования показывают, что лечение экстрактом розмарина привело к значительной потере веса и увеличению выведения липидов через дефекацию. [32] [33] [34]

Согласно другому исследованию, богатый карнозной кислотой розмарин можно использовать в качестве профилактического лечения метаболических нарушений. [35]

Может обладать антибактериальными и противомикробными свойствами

Розмарин особенно эффективен против бактериальных инфекций.Это связано с предотвращением инфекций стафилококка, которые очень заразны и могут вызывать смертельные нарывы ​​и волдыри. Он также полностью уничтожает различные грамотрицательные и грамположительные бактерии. [36]

Было показано, что потребление розмарина благодаря своим антибактериальным свойствам предотвращает рост бактерий H. pylori, опасного патогена, вызывающего гастрит и язву желудка. [37]

Другие преимущества

  • Здоровье полости рта : Одно исследование показало, что травяная жидкость для полоскания рта, содержащая розмарин и другие травы, была так же эффективна при лечении гингивита, как хлоргексидин.Вы можете погрузить траву в стакан с горячей водой, а затем полоскать рот или полоскать рот водой, чтобы уничтожить бактерии. [38]
  • Стимулирует кровоток : Исследования показывают, что розмарин может действовать как стимулятор для организма и увеличить производство красных кровяных телец и кровоток. Розмарин также обладает антитромботическим действием и помогает предотвратить образование тромбов. [39] [40]
  • Снимает боль : В качестве болеутоляющего вещества эфирное масло розмарина можно местно наносить на пораженный участок для облегчения боли. [41]
  • Детоксифицирует тело : Розмарин обладает легким мочегонным действием, что означает, что он может помочь эффективно вывести токсины во время мочеиспускания. [42] [43]
  • Увеличить движение : Цинеол в масле розмарина, принимаемый перорально или через ингаляцию, повышает активность тела за счет усиления локомоции, согласно исследованию. [44]
  • Дегенерация желтого пятна : Присутствие карнозиновой кислоты в розмарине помогает предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна, которая влияет на внешнюю сетчатку глаза. [45]

Как использовать розмарин?

Розмарин бывает в различных формах, таких как свежие листья, сушеные листья, масло и экстракты. Так как у него сильный аромат, используйте его в своих блюдах экономно. Ниже перечислены некоторые способы его использования.

  • Масло розмарина : листья розмарина можно использовать для ароматизации масла, которое вы используете для стейков, макаронных изделий или печеного картофеля. Просто мелко нарежьте листья и смешайте их с маслом.
  • Ароматизатор : Вы также можете добавлять эту зелень в супы, жареный картофель, курицу, чтобы придать им экстравагантный аромат.Добавьте во время готовки несколько свежих или сушеных листьев, и у вас получится идеальный ароматный суп.
  • Соль розмарина : Вы можете приготовить соль со вкусом розмарина. Просто добавьте листья одного стебля примерно в 3 стакана соли и хорошенько перемешайте. Дайте смеси постоять 15 дней, и вы сможете ее использовать.
  • Масла с розмарином : Доведите 2 стакана оливкового масла до слабого кипения и снимите с огня. Положите 3–4 веточки розмарина в чистую герметичную банку и налейте в нее оливковое масло.Через неделю масло можно использовать для приготовления пищи. Вы также можете приготовить масло розмарина, следуя этому рецепту.

Побочные эффекты

Хотя растение классифицируется FDA как безопасное даже в более высоких концентрациях, его длительное чрезмерное использование имеет такие побочные эффекты, как:

  • Рвота
  • Раздражение кожи
  • Зуд кожи головы у лысых пациентов
  • Повышение уровня глюкозы в крови у диабетиков
  • Вызвать судороги, подобные эпилепсии
  • Мышечные спазмы
  • Кома

Другие риски включают:

  • Отек легких : Есть некоторые свидетельства того, что избыточное количество листьев розмарина может вызвать отек легких или жидкости скопление в легких.Розмарин может взаимодействовать с мочегонными препаратами, которые часто назначают при этом состоянии, поэтому рекомендуется избегать приема розмарина, если вы принимаете мочегонные препараты по той или иной причине. Всегда лучше проконсультироваться с врачом. [46]
  • Фертильность : длительное высокое потребление может привести к снижению количества, плотности и подвижности сперматозоидов у мужчин. У беременных это может привести к выкидышу и аборту. [47]
  • Взаимодействие с другими лекарствами : Он может отрицательно взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как варфарин (антикоагулянт), литий (маниакальная депрессия), лазикс (мочегонное средство) и другие.Обязательно посоветуйтесь со своим врачом или фармацевтом, прежде чем начинать принимать какие-либо новые травяные добавки.

Примечание : Если у вас аллергия на других членов семейства мятных, вы можете испытать дискомфорт, если потребляете или применяете розмарин или его масло, но реакции обычно легкие.

Розмарин — обзор | Темы ScienceDirect

3.4 Розмарин (

Rosmarinus officinalis )

Розмарин ( Rosmarinus officinalis L.) — многолетнее растение, принадлежащее к семейству Lamiaceae , типичное для Средиземноморского региона, оно много лет широко используется в медицине. и приготовление пищи из-за их различных биологических свойств (Hernández et al., 2016). Эта биологическая активность в основном обусловлена ​​наличием летучих и фенольных соединений (Ribeiro-Santos et al., 2015).

Rosmarinus officinalis известен в медицине как средство противомикробного, антимутагенного, противодиабетического, антидепрессивного и химиопрофилактического действия (Okoh et al., 2010; Vicente et al., 2013). В пищевой промышленности эфирное масло розмарина имеет множество применений из-за его антимикробной активности, антимикотика и антиоксиданта (Hernández et al., 2016). По сравнению с другими антиоксидантами, такими как бутилированный гидроксианизол и бутилированный гидрокситолуол, эфирное масло розмарина имеет более высокую термостойкость (Leal et al., 2003), что делает его привлекательным для использования в продуктах, которые подвергаются воздействию высоких температур. Экстракты розмарина содержат летучую фракцию (эфирное масло), состоящую из 1,8-цинеола, камфары, α-пинена и камфена (Ahmed et al., 2016; Carvalho et al., 2005), и нелетучую фракцию, содержащую фенольные соединения, такие как розмариновая кислота. , карнозиновая кислота, карнозол и розманол (Ibanez et al., 2003; Silva et al., 2016b).

Экстракт розмарина можно добавлять непосредственно в пищевые продукты или включать в упаковку (Ribeiro-Santos etal., 2015). Допустимое содержание экстракта розмарина в пищевых продуктах зависит от типа продукта и выражается как сумма основных антиоксидантных соединений, присутствующих в этом экстракте, карнозола и карнозиновой кислоты (Zabot et al., 2014a). На рис. 12.8 представлены трава розмарина и ваше эфирное масло, полученные лесхозом.

Рисунок 12.8. Трава розмарина и эфирное масло, полученное SFE.

Исследования по экстракции биологически активных соединений из розмарина показали, что розмариновая, карнозол и карнозиновая кислоты являются соединениями, которые в больших количествах содержатся в экстрактах розмарина (Ribeiro-Santos et al., 2015). В таблице 12.3 приведены физико-химические характеристики основных химических соединений, содержащихся в экстрактах розмарина.

Таблица 12.3. Физико-химические характеристики основных соединений, полученных в экстрактах розмарина (ChemicalBook, 2016a, b, c).

8
Физико-химические характеристики Розмариновая кислота Карнозоловая кислота Карнозоловая кислота
Структурная формула C 20 H 28 O 4 C 20 H 26 O 4
Молекулярный вес (г / моль) 360.31 332,43 330,42
Растворимость Вода, этанол, формальдегид, диметилсульфоксид Вода, диметилсульфоксид Диметилсульфоксид, этанол, метанол 175 185–190 210–220
Температура кипения (° C) 694,7 499–503 524,8

Существуют исследования, доказавшие эффективность консервов и экстрактов розмарина передают аромат многим пищевым продуктам (Rocio Teruel et al., 2015). Антиоксиданты, присутствующие в этих экстрактах, способны предотвращать реакции окисления липидов, избегая быстрой порчи продуктов, богатых жирами. Эти реакции нежелательны в пищевых продуктах, поскольку они способствуют потере сенсорных характеристик (вкуса, аромата, текстуры и внешнего вида) и способствуют разрушению жирорастворимых витаминов (Yang et al., 2016). Таким образом, использование этого экстракта является отличной альтернативой для продления срока хранения ряда продуктов с высоким содержанием липидов.

Благодаря особенностям, упомянутым ранее, экстракты розмарина можно наносить на мясные продукты, такие как ветчина, колбасы и салями, чтобы продлить срок хранения этих продуктов за счет ингибирования окислительных процессов, помимо обеспечения желаемого аромата и вкуса. Еще одно интересное применение этих экстрактов, как с точки зрения качества конечного продукта, так и для здоровья человека, — это включение экстрактов розмарина в пищевые растительные масла, поскольку эти масла используются при приготовлении и жарке многих пищевых продуктов.

18 видов применения масла розмарина: преимущества, побочные эффекты и меры предосторожности

Как использовать эфирное масло розмарина?

Есть несколько различных способов использования масла розмарина. Лучший вариант для вас будет зависеть от состояния, которое вы пытаетесь лечить, а также от ваших личных предпочтений.

Вдыхание

Возможно, самый популярный способ использования масла розмарина — это его вдыхать. Просто откройте бутылку с маслом и поднесите ее к лицу, позволяя аромату достичь рта и носа.Вы также можете использовать ткань или салфетку, чтобы впитать несколько капель масла розмарина и вдохнуть их оттуда.

Вдыхание эфирного масла розмарина — лучший способ укрепить свою иммунную систему.

Местное применение

Местное лечение — это средство, которым вы натираете кожу. Это один из лучших способов использования масла розмарина, особенно если у вас есть воспалительные заболевания кожи, такие как псориаз или экзема. Поскольку вы наносите масло прямо на проблемный участок, это может оказаться более эффективным, чем вдыхание паров.

Те, кто наносит масло розмарина наружно, часто пользуются пульверизатором. Добавляя капли масла розмарина в какую-либо разбавляющую жидкость, вы можете сделать процесс местного применения намного более эффективным. Вы также можете использовать его в массажном масле.

Можно ли глотать масло розмарина?

Некоторые люди добавляют масло розмарина в пищу или пьют его в небольших количествах. Это вообще безопасно. Однако пить масло розмарина от среднего до большого не рекомендуется. Это может вызвать проблемы с рядом различных органов, включая желудок, почки, матку и кожу.

Обратите внимание, что это обычно риск только при использовании масла розмарина, а не сырого растения. Поскольку активные ингредиенты присутствуют в масле в гораздо более высоких концентрациях, риск возникновения побочной реакции после употребления резко возрастает.

Другое применение

Существует множество причин, по которым люди используют эфирное масло розмарина, и многие из них не имеют ничего общего со здоровьем или благополучием. Ниже мы рассмотрели некоторые из наиболее распространенных различных применений масла розмарина.

Запах

Как отмечалось ранее, розмарин лекарственный имеет совершенно особый вкус и запах. Поэтому многие люди используют экстракт розмарина в парфюмерии и ароматизаторах.

Косметика

Многие бренды натуральной косметики используют масло розмарина. Поскольку это противовоспалительное средство, оно помогает справляться с целым рядом проблем с кожей, включая отечность, покраснение и отек. Кроме того, как отмечалось выше, усиление кровообращения розмарином улучшает эластичность кожи и сохраняет ее здоровый вид.

Ароматерапия

Ароматерапия — это метод лечения, который включает использование растительных экстрактов для лечения определенных проблем со здоровьем или улучшения общего состояния здоровья. Вы можете использовать несколько различных техник ароматерапии; некоторые из них включают нанесение на кожу бальзамов или масел, в то время как другие просто требуют, чтобы вы сидели в комнате с диффузором или подобным устройством, пока оно испускает пары растительных экстрактов.

Ароматерапию иногда называют терапией эфирными маслами.

Ароматерапия розмарином имеет ряд потенциальных преимуществ.Как отмечалось выше, он хорошо помогает при проблемах, возникающих из-за воспаления, и может быть полезен для улучшения функций различных органов.

Кулинария

Возможно, розмарин лекарственный чаще всего используется в пищу. Люди используют сырые травы для приправления самых разных блюд. Благодаря своему характерному вкусу и запаху, он добавляет блюдам эффект, которого невозможно было бы добиться иначе.

Масло розмарина в кулинарии используется реже, так как его аромат более сильный, чем у сырых трав.Как мы обсудим ниже, употребление концентрированного масла розмарина в больших количествах также может быть рискованным.

Есть ли у масла розмарина побочные эффекты?

Как и любое другое лечение, использование эфирного масла розмарина может иметь определенные побочные эффекты. Употребление сырого розмарина во время еды безопасно, и вы можете употреблять до шести граммов листьев в день в медицинских целях, не беспокоясь о побочных эффектах.

Однако, если вы используете концентрированный экстракт розмарина, правила немного меняются.Употребление неразбавленного масла розмарина может вызвать ряд рисков для здоровья, включая расстройство пищеварения, повреждение почек, кровотечение матки и даже проблемы с кожей, такие как чувствительность к солнцу и повышенное покраснение.

Взаимодействует ли масло розмарина с лекарствами?

Следует знать о некоторых взаимодействиях между розмарином и назначенными лекарствами. Если вы принимаете антикоагулянты или ингибиторы АПФ, вам не следует использовать масло розмарина.

Эфирное масло розмарина может действовать как диуретик.Если вы уже принимаете другие диуретики, вам следует избегать розмарина, поскольку он может усилить эффект до небезопасной степени. Кроме того, если вам прописали литий от депрессии, мочегонный эффект розмарина может увеличить количество лития в вашем организме до опасного уровня. Поэтому вам следует избегать этого и в этом сценарии.

Если у вас есть какие-либо сомнения относительно того, безопасно ли вам принимать розмарин, всегда лучше проконсультироваться с врачом.

Безопасно ли масло розмарина для беременности?

Есть много эфирных масел, которые нельзя использовать во время беременности.Это потому, что они могут вызвать схватки, что увеличивает риск выкидыша. К сожалению, розмарин — одно из таких эфирных масел; если вы ждете ребенка, вы не сможете его использовать. Это также может быть небезопасно во время кормления грудью.

К другим эфирным маслам, которых следует избегать во время беременности, относятся мускатный шалфей и красный тимьян. Вам следует воздержаться от использования всех эфирных масел в течение первого триместра, но эксперты говорят, что вы можете начать использовать такие масла, как лаванда, сандал и чайное дерево, после этого, если хотите.Эти варианты эфирных масел могут быть очень полезны в качестве снотворных во время беременности.

Заменители эфирного масла розмарина

Если масло розмарина не работает так, как вы надеялись, вы можете попробовать множество других вариантов. В зависимости от вашей конкретной проблемы, вам может подойти ряд лечебных трав.

Если вы хотите решить проблему выпадения волос, подумайте об использовании масла мяты перечной вместе с розмарином. В одном корейском исследовании ученые обнаружили, что масло мяты перечной увеличивает количество волосяных фолликулов у мышей в лабораторных условиях.

Для борьбы с воспалением есть ряд трав, которые можно использовать.

Тимьян, гвоздика и бессмертник — одни из самых известных противовоспалительных средств.

Конечно, нет правила, согласно которому вы можете использовать только одно эфирное масло за раз. Вы можете использовать несколько, а также можете покупать продукты, которые содержат несколько штук вместе.

iLavaHemp Touch — это специально разработанный крем CBD, который содержит ряд различных эфирных масел, включая розмарин, календулу и голубую пижму.Он отлично подходит для ароматерапии и стал очень популярным для самых разных целей.

Bottom Line

Несмотря на технологические достижения и информацию, доступную нам в настоящее время, все больше и больше людей обращаются к природе в поисках решений для здравоохранения. Травяные средства и эфирные масла представляют меньший риск для вашего здоровья, чем обычные фармацевтические препараты, и в некоторых случаях могут быть столь же эффективными.

Исследования показывают, что масло розмарина можно использовать для улучшения самочувствия, снимая боль, снимая стресс, улучшая настроение, борясь с облысением и действуя как противовоспалительное средство.

Если вы считаете, что использование масла розмарина может принести пользу, попробуйте его сегодня, но не забудьте проконсультироваться со своим врачом, если у вас возникнут какие-либо нежелательные побочные эффекты.

Чем полезен чай с розмарином? | Здоровое питание

Автор Andra Picincu Обновлено 6 декабря 2018 г.

Богатый витаминами, минералами и антиоксидантами розмарин веками использовался в качестве продуктов питания и лекарств. Это ароматное вечнозеленое растение принадлежит к семейству мятных и обладает широким спектром лечебных свойств.Он помогает пищеварению, улучшает умственную концентрацию и сохраняет остроту ума. Кроме того, он богат фитохимическими веществами, замедляющими старение и снимающими окислительный стресс.

Польза чая с розмарином для здоровья

Эту целебную специю можно использовать множеством способов. Вы можете добавлять его в свои любимые салаты и домашние блюда, употреблять в виде чая или наносить эфирное масло розмарина на кожу и волосы. Чай особенно полезен для пищеварения и здоровья печени. При регулярном употреблении помогает организму избавиться от токсинов и бороться с воспалениями.

Благодаря своим свойствам снимать метеоризм и снимать спазмы, чай с розмарином поддерживает нормальную работу пищеварительной системы и снимает вздутие живота. Он также улучшает усвоение питательных веществ за счет заживления кишечника. Полифенолы, содержащиеся в этой траве, нейтрализуют свободные радикалы, что подавляет воспалительную реакцию. Это снижает риск хронических заболеваний и улучшает общее состояние здоровья.

Эта трава обладает вкусом и питательностью. Экстракты розмарина и карнозиновая кислота, два из его активных компонентов, помогают сбалансировать микрофлору и поддерживают рост полезных кишечных бактерий.В результате ваше пищеварение улучшится, и ваше тело станет более эффективно расщеплять жиры. Поскольку сбалансированный кишечник поддерживает вашу иммунную систему, вы будете реже болеть. Кроме того, вам будет легче сбросить вес и не потерять его.

Карнозол, биоактивное соединение, которое естественным образом содержится в розмарине, помогает предотвратить острое повреждение печени и поддерживает процесс детоксикации. Это растение также может похвастаться мощными антиоксидантами, которые могут улучшить реакцию на инсулин и поддерживать стабильный уровень сахара в крови в течение дня.

Чай с розмарином также является отличным источником витамина А, витамина С, каротиноидов, калия, кальция, магния и фосфора. Вашему организму необходимы эти питательные вещества для оптимального функционирования. Минералы в розмарине помогают восстановить баланс электролитов и могут уменьшить мышечные спазмы. Одна порция этой травы обеспечивает более 4 процентов рекомендуемой суточной нормы кальция.

Как приготовить чай с розмарином

Чтобы приготовить эту полезную смесь, нужно несколько минут.Все, что вам нужно, это стакан воды и одна чайная ложка сушеных или свежих листьев розмарина.

Варите траву в течение 5–10 минут, дайте ей настояться еще 5 минут, а затем процедите смесь. При желании добавьте мед или стевию.

Возможные побочные эффекты

Чай с розмарином богат эфирными маслами, которые могут вызывать сокращения матки. Некоторые из его соединений, такие как салицилат, могут вызывать побочные реакции у людей с аллергией на аспирин. Поскольку это растение обладает антикоагулянтными свойствами, оно не рекомендуется людям с нарушениями свертываемости крови.

При употреблении в соответствующих дозах этот напиток вряд ли вызовет побочные эффекты. Чтобы оставаться в безопасности, употребляйте одну или две чашки чая с розмарином в день.

Преимущества розмарина: применение, преимущества, риски

  • Польза розмарина для здоровья во многом основана на научных исследованиях на животных моделях и в пробирках, поэтому ее не следует воспринимать как медицинский совет.
  • Употребление слишком большого количества розмарина в течение длительного периода времени может стать проблемой, если вы принимаете определенные лекарства, такие как антикоагулянты, ингибиторы АПФ или диуретики.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.
Идет загрузка.

Розмарин — растение, произрастающее в Средиземноморском регионе и официально именуемое Rosmarinus officinalis.Вы можете использовать розмарин во многих различных формах, в том числе в виде свежей травы, сушеной травы, эфирного масла и порошкового экстракта.

Розмарин привлек внимание своей возможной пользой для здоровья, поскольку он содержит антиоксиданты — соединения, которые могут защищать от воспалений и некоторых воспалительных заболеваний. Однако результаты исследований неоднозначны, и необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти потенциальные преимущества.

Вот дополнительная информация о многих применениях розмарина, а также о мерах предосторожности, связанных с этим растением.

Как лучше всего использовать розмарин

Розмарин — универсальное ароматное растение. Вот лишь несколько популярных способов его употребления:

  • С пищей: Розмарин помогает приправлять пищу, если вы ищете альтернативу или добавление соли. Он отлично сочетается с мясом, таким как баранина, курица или рыба, а также с основными продуктами питания, такими как киноа, коричневый рис, грибы или картофель.Следуйте рекомендациям рецептов, поскольку они могут различаться в зависимости от того, используете вы свежий или сушеный розмарин. Например, для этого рецепта киноа из пресвитерианской больницы Нью-Йорка требуется восемь веточек свежего розмарина или 1½ столовых ложки сушеной травы.
  • В напитках : Вы можете приготовить чай с розмарином или добавить свежий розмарин в алкогольные и безалкогольные напитки, такие как лимонад и некоторые коктейли.
  • В качестве ароматизатора: Если у вас есть эфирное масло розмарина, вы можете добавить три-четыре капли его в диффузор, чтобы насладиться его отчетливым ароматом.
  • Как репеллент от комаров: Выращивайте розмарин вокруг своего дома или используйте эфирные масла для создания спрея для тела, которое поможет отпугнуть надоедливых комаров. Повторно наносите спрей для тела каждые два часа.

Что говорят исследования о пользе розмарина для здоровья

Большинство исследований о пользе розмарина для здоровья проводится либо на животных моделях, либо в пробирках. И ограниченные исследования, проводимые на людях, в основном представляют собой небольшие исследования, которые могут не иметь отношения к широкой публике.

Поэтому важно проконсультироваться с врачом, если вы планируете принимать розмарин для здоровья. Вот что показало ограниченное исследование розмарина с участием людей:

  • Небольшое исследование 2012 года показало улучшение когнитивных функций и настроения у субъектов, которые подвергались воздействию аромата розмарина.
  • Небольшое исследование людей с диабетом 2 типа, проведенное в 2017 году, показало, что порошок розмарина помогает снизить гемоглобин A1c — показатель, используемый для контроля уровня сахара в крови.
  • Розмарин давно используется в качестве домашнего средства для лечения расстройства желудка, говорит Кимберли Лэнгдон, доктор медицины, акушер-гинеколог в Medzino, онлайн-сервисе, соединяющем пациентов с врачами и аптеками. Вы можете попробовать его в виде чая или эфирного масла.

Риски и побочные эффекты розмарина

Хотя пользователи рекламируют множество преимуществ розмарина, у него есть некоторые риски, если вы употребляете слишком много розмарина — и некоторым людям нужно действовать с осторожностью.

Зарегистрированный диетолог-диетолог Райан Гейгер, владелец Phoenix Vegan Dietitian, говорит, что если вы принимаете какой-либо из следующих типов лекарств, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять розмарин в свой рацион, потому что он может действовать аналогично лекарствам, указанным ниже, и которые могут привести к нежелательным или даже серьезным побочным эффектам:

  • Антикоагулянты , тип лекарства, разжижающего кровь. Гепарин и варфарин обычно назначают антикоагулянтами. Есть некоторые свидетельства того, что длительное употребление розмарина может затруднить свертывание крови, что может вызвать более частые синяки и кровотечения, если принимать его в сочетании с антикоагулянтами.
  • Ингибиторы АПФ , которые используются для лечения высокого кровяного давления. Некоторые распространенные торговые марки включают Моноприл и Принивил. Было обнаружено, что вещества в розмарине связываются с той же молекулой, что и эти лекарства.
  • Диуретики используются для увеличения мочеиспускания и помогают избавиться от лишней жидкости. Вам могут посоветовать использовать мочегонное средство при заболеваниях почек или сердечной недостаточности. Некоторые распространенные примеры диуретиков включают Lasix и Diamox. Исследование на крысах, проведенное в 2000 году, показало, что розмарин может иметь мочегонный эффект, поэтому вы можете увидеть предупреждения не смешивать его с мочегонными препаратами, потому что вы можете увеличить риск обезвоживания и других побочных эффектов.
  • Литий , который используется для лечения симптомов биполярного расстройства. Потенциальные мочегонные эффекты розмарина являются причиной того, почему медицинские работники иногда предостерегают от их смешивания, поскольку это может привести к аномально высокому уровню лития в организме.

Вы также можете отказаться от розмарина в виде добавок во время беременности, говорит Лэнгдон. Хотя небольшое количество розмарина, используемого в пище, не считается опасным, недостаточно известно о розмарине в форме добавок и его потенциальных взаимодействиях с беременными и кормящими людьми.

При покупке розмарина в виде эфирного масла или экстракта порошка, прочтите этикетку, чтобы проверить наличие сторонних тестов, советует Лэнгдон. Это помогает гарантировать, что продукт не содержит загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы. Вы можете узнать, прошел ли продукт стороннее тестирование, посмотрев штамп о сертификации.

Вынос инсайдера

Розмарин — это трава, которую лучше всего использовать в еде, напитках, ароматизаторах и как средство от насекомых.

Это полезный ароматизатор, но от него не зависят некоторые предполагаемые преимущества для здоровья, связанные с розмарином. Необходимы более тщательные исследования, чтобы полностью понять влияние розмарина на физическое и психическое благополучие.

Кроме того, если вы принимаете такие лекарства, как ингибиторы АПФ или антикоагулянты, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять розмарин в свой рацион.

.

2 thoughts on “Чем полезен розмарин: Чем полезен розмарин для здоровья, и как его правильно употреблять

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *