Чабрец для желудка и кишечника: полезные свойства и противопоказания к применению

Содержание

можно или нет с повышенной кислотностью

Все знают о том, насколько полезен чабрец. Эта трава помогает вылечить многие недуги, и заболевания ЖКТ – не исключение. Чабрец при гастрит рекомендуется к употреблению врачами-гастроэнтерологами, тем не менее трава не так безобидна и имеет ряд противопоказаний. Проконсультируйтесь с врачом в индивидуальном порядке перед употреблением! Чабрец при гастрите можно употреблять в виде отваров и чаев, но также следует знать о том, как их правильно готовить. На сайте https://gastritinform.ru// рассказана информация о том, можно ли пить чабрец при гастрите с повышенной кислотностью.

Полезные свойства чабреца

Благодаря высокому содержанию в растении целебного эфирного масла, его успешно применяют в медицине для лечения бронхитов, легочных заболеваний, инфекционных воспалений кишечников. Особенно полезен чабрец при заболевании астмой и коклюшем. Также он является высокоэффективным потогонным средством, что делает его весьма полезным при гриппе, простуде и насморке.

Настой чабреца принимают люди, страдающие бессонницей, потому что он регулирует деятельность нервной системы человека.

Благодаря высокому содержанию в растении целебного эфирного масла его успешно применяют в медицине

Ароматный и вкусный чай из этого чудо-зелья очень полезно пить по утрам, так как он – хороший природный стимулятор, показанный при стрессах, для лечения от депрессии, неврастении, мигрени. Он весьма полезен детям, которые страдают от малокровия. С помощью чабреца устраняется брожение в кишечнике, снимаются симптомы метеоризма. Поэтому отвары и настои из него полезно принимать, чтобы нормализовать пищеварение, особенно при употреблении тяжелой и жирной пищи.

Используют чабрец и наружно, показанием для этого могут быть артрит и ревматизм. Также его настой применяют для приготовления всевозможных примочек и компрессов, для изготовления мазей при кожных заболеваниях. В народной медицине настой из цветков чабреца используют для лечения от алкогольной зависимости, так как он обладает особенностью вызывать стойкое отвращение к спиртному.

Противопоказания к применению чабреца

Лечение чабрецом имеет ряд довольно строгих противопоказаний. Нельзя применять препараты, произведенные на его основе, лицам, страдающим кардиосклерозом, мерцательной аритмией, атеросклерозом сосудов головного мозга. Из-за высокого содержания в составе травы тимола, ее нельзя применять при болезнях почек и печени.

Препараты чабреца применяют при гастрите группы В так как они снимают воспаление раздражение обезболивают и заживляют слизистую желудка предотвращая язвенную болезнь

Употребление чабреца при гастрите

Для лечения приготовьте настой чабреца на водяной бане.
1 ст. л. сухой травы чабреца залейте 1 стаканом воды, поставьте сосуд с настоем в кастрюлю с кипятком и держите на огне 15-20 мин. Снимите настой с огня, процедите и принимайте по 1 ст. л. 4 раза в сутки.

Сделайте настой из сбора трав: возьмите по 1 ч. л. травы чабреца, листьев мяты, листьев шалфея и корневищ аира, залейте 1 стаканом кипятка и настаивайте 15 мин. Принимайте процеженный настой по 1 ст. л. 4 раза в день. Можете приготовить такой настой: возьмите по 1 ст. л. листьев мяты и шалфея, 2 ст. л. травы чабреца и 2 ст. л. листьев крапивы, залейте 600 мл кипятка и настаивайте 15 мин в закрытом сосуде, затем процедите и пейте по 1 ст. л. 4 раза в день.

Можете приготовить травяной чай: возьмите 1 ст. л. листьев мяты, заварите 1 стаканом кипятка, добавьте 3 капли эфирного масла чабреца и пейте вместо черного чая, который вреден при гастрите. Можете добавить 3 капли эфирного масла чабреца не в настой, а на ложку сахара или меда и добавить ее в чай.

Чабрец при гастрите с повышенной кислотностью

При заболевании гастрит чабрец не только действует обезболивающе, снимает раздражение и воспаление, но и заживляет слизистую желудка, предотвращая возникновение язвы. Для лечения применяют настои чабреца и сбора трав с ним, травяной чай.

Чтобы приготовить целебный настой, берут одну столовую ложку сырья на стакан воды, прогревают на водяной бане 15–20 минут, процеживают и пьют по одной столовой ложке четыре раза в день.

Настой для лечения гастрита получают, смешав по одной чайной ложке листьев тимьяна, мяты, шалфея и корневищ аира. Сырьё запаривают стаканом кипятка и настаивают 15 минут. После процеживания настой употребляют по одной столовой ложке четыре раза в день.

Такой же режим приема настоя другого сбора:

листья мяты — 1 столовая ложка;
листья шалфея — 1 столовая ложка;
трава чабреца — 2 столовые ложки;
листья крапивы — 2 столовые ложки.

Эту смесь заваривают кипятком в объеме 600 мл, выдерживают в закрытом сосуде четверть часа и процеживают. Вместо черного чая, вредного при гастрите, можно пить травяной целебный напиток. Для его приготовления заваривают столовую ложку листьев мяты стаканом кипятка и добавляют три капли эфирного масла чабреца. Такое же количество эфирного масла можно принимать с чайной ложкой сахара или меда.

Чай с чабрецом польза и вред напитка

Чай с чабрецом — средство для восстановления сил, здоровья, бодрости. Черный чай с чабрецом и душицей утоляет жажду летом, согревает зимой, наполняет воздух приятным ароматом, повышает иммунитет. Содержащийся в листьях чабреца тимол способен заменить антибиотики широкого спектра действия, не нагружая иммунную систему.

Медицина заявляет, что чай с чабрецом и мятой положительно действует на нервную систему, выводит из стресса и хронической усталости. Чай с чабрецом ценится в народной медицине за высокое содержание антиоксидантов, полезных для зрения, работы сердца, кожи, состояния ЖКТ.

Чай с чабрецом полезен в профилактике гастрита, колита. Органические масла и антиоксидантные вещества в составе снимают и предотвращают появление коликов, вздутия живота и метеоризма. Обратите внимание, что употребление чая с чабрецом противопоказано при хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Чай с чабрецом средство для восстановления сил здоровья бодрости

Напитки из чабреца чрезвычайно приятны на вкус. Тимьяновый чай пьют для снятия стресса, повышения аппетита.

Для приготовления напитка чёрный листовой чай и чабрец смешивают в равных частях и заваривают кипящей водой. Через 5 мин. фильтруют. По желанию подслащивают мёдом или сахаром. Готовят и исключительно травяной чай: 1–2 ч. л. богородичной травы заливают 250 мл кипятка. Через 10 мин. фильтруют. Дневная норма — 3 чашки напитка.

Чай из чабреца при гастрите

Чабрец в народной медицине рекомендован при гастрите, поскольку он помогает снять воспаление и раздражение слизистой. Полезные отвары и настои уменьшают болевые ощущения и способствуют заживлению слизистой оболочки желудка. Выясняя, чем полезен ароматный чабрец, стоит указать, что он помогает минимизировать риск возникновения язвы.

Ингредиенты для приготовления: трава чабреца – 3 грамма; вода – 200 мл. Соедините составляющие, поставьте на паровую баню, и варите 15-20 мин. Снимите емкость с огня, процедите, используя сито, и принимайте по 1 ст. ложке четыре раза в день.

Как заварить чай с чабрецом при гастрите рецепты

Травники постоянно спорят о том, как лучше заваривать чай с чабрецом. Одни говорят, что растение нужно заваривать одно, без добавок, иначе потеряются его полезные свойства. Другие, наоборот, твердят, что добавление иных лекарственных растений усиливает полезные свойства тимьяна. В одном они лишь сошлись. Рекомендуют заваривать чабрец в стеклянных или фарфоровых чайниках-заварниках, заливая листья горячей, но не кипящей водой.

«Классический» рецепт заваривания чая с чабрецом

Классический рецепт отвара применяется при простудах, сопровождающихся сухим кашлем, при проблемах с ЖКТ, при усталости и бессоннице. Используют его и как профилактическое средство от сезонных вирусных заболеваний и просто для поддержания иммунитета.

Чтобы сделать отвар, нужно взять две чайные ложки высушенного тимьяна. Засыпаем их в заварник и заливаем стаканом горячей воды (90 градусов). Ждем 15 минут и сцеживаем. Употребляем треть стакана три раза за день.

Зеленый чай с чабрецом рецепт приготовления

Такой напиток выступает в качестве тонизирующего и противовоспалительного средства. Помогает побороть проблемы с пищеварением, облегчает течение простудных заболеваний.

Чтобы приготовить напиток, вам нужно заварить обычный зеленый чай. Затем добавить в него щепотку сухого тимьяна и настоять в течение пяти минут. По желанию можно пить с медом или лимоном.

Чай с чабрецом и мятой рецепт приготовления

Отвар помогает при проблемах с ЖКТ. Смешиваем сушеный чабрец с мятой, один к одному. На пол-литра горячей воды берем чайную ложку смеси, завариваем, отстаиваем. Выпиваем перед употреблением пищи половину стакана или употребляем как обычный чай.

Когда собирать и как правильно хранить чабрец

Для применения в лечебных целях и в кулинарии собирают цветущую наземную часть растения. Срезанную зелень можно использовать в свежем виде, можно засушить или заморозить. Но чтобы лечебные свойства не потерялись, необходимо правильно подойти к этому процессу. Если вы решили применять траву в свежем виде, то достаточно поставить ее, как любую другую зелень, в емкость с водой. Воду периодически меняйте на свежую, тогда чабрец простоит недели две.

А вот сушить траву в сушилках не рекомендуется, так как при более высокой температуре эфирные масла испарятся и лечебные свойства растения значительно снижаются. Лучше всего траву оставить сушиться на бумаге в проветриваемом помещении или под навесом, избегая прямых солнечных лучей. Высушенную зелень можно хранить в бумажном пакете или стеклянной банке в течение 2-х лет.

А еще тимьян можно заморозить. Этот способ позволяет сохранить все полезные вещества, в том числе и эфирные масла. Для этого срезанную траву необходимо осторожно промыть под несильной струей воды, обсушить полотенцем, мелко порезать и разложить по небольшим контейнерам или мешочкам, а затем положить в морозильную камеру.

Источники:

https://2mb.ru/poleznoe/chabrec-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/
https://womanadvice.ru/chem-polezen-chabrec-dlya-organizma-luchshie-recepty
https://klumba.guru/lekarstvennye-rasteniya/chabrets-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html
https://glcgb.ru/endokrinologiya/chabrets-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-timyana-primenenie-v-narodnoj-meditsine.html
https://vk.com/@love_zozh-bogorodskaya-trava-chabrec-lechebnye-svoistva-i-protivopokaz

Post Views: 6 270

Навигация по записям

Тимьян — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание тимьяна

Тимьян – это род семейства Яснотковые. Низкорослые кустарники и полукустарники принадлежат к эфиромасличным растениям. Всего их около 100 видов. Ареал произрастания – почти вся Евразия, север Африки и Гренландия.

Высота тимьяна – до 35 см. Стебли восходящие либо лежачие. Травянистые ветви прямые или приподнимающиеся. Корень деревянистый. Листья жесткие, от округлой до продолговатой формы, у дальневосточных видов – зазубренные. На концах ветвей растут цветки. Плод – коробочка с 4 орешками. Период цветения – июнь-август. А созревания – август-сентябрь.

Состав экстракта тимьяна

Главная ценность тимьяна – эфирное масло. Более 30% его основы составляет тимол. Также в его состав входит корвалол, благодаря чему оно имеет мощный аромат и желтый оттенок.

Помимо эфирного масла, тимьян содержит:

смолы;
горечи;
камедь;
дубильные вещества;
органические пигменты;
терпены;
флавоноиды;
железо, кальций, селен, фосфор, магний;
жирные кислоты;
витамины A, C, группы B;
урсоловую и олеаноловую кислоты.

Внимание! Витамины тимьяна обеспечивают мощный антиоксидантный эффект, укрепляют иммунитет, нормализуют работу всех органов и систем, а в особенности сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной.

Фармакологические свойства

Древние целители почитали тимьян как божественное растение, дарующее жизнь. И не зря. Главным компонентом, делающим это растение лекарством от всех болезней, является тимол. Он обладает спазмолитическим, анальгезирующим, противовоспалительным, антисептическим, бактерицидным, седативным, отхаркивающим, потогонным, тонизирующим и общеукрепляющим свойством.

Действие на организм

Чабрец, как еще называют тимьян, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, а именно – улучшает пищеварение, устраняет метеоризм, снимает спазмы, успокаивает раздраженную слизистую оболочку желудка и кишечника.

Его рекомендуют использовать при болезненных менструациях. Для женщин он полезен еще и тем, что способствует улучшению лактации, устраняет легкие воспалительные процессы во влагалище и придатках. А для мужчин – эффектом наподобие афродизиака.

Тимьян полезно использовать при головных и ревматических болях, спазмах в желудке, гипертонии, стоматитах, гингивитах, гриппе, ОРВИ, укусах насекомых, кожных болезнях, бессоннице, нервных расстройствах, повышенной температуре тела, гельминтозах, слабости и апатии.

Косметические свойства

Экстракт тимьяна устраняет высыпания на коже, снимает протекающие в ней воспалительные процессы. Его включают в рецептуры масок, кремов, лосьонов для лица, шампуней для укрепления волос.

Масло тимьяна используют в парфюмерии. Тимол добавляется в лечебные зубные пасты и эликсиры.

Противопоказания и побочные эффекты

Тимьян противопоказан при астме, болезнях щитовидной железы, обострении язвы и заболеваний почек, атеросклерозе сосудов мозга, гепатите, декомпенсации сердечной деятельности, повышенном маточном тонусе в период беременности.

Правила применения и нормы

Тимьян выпускается в форме порошка, жидкого экстракта, сиропа, эфирного масла, растительного сырья россыпью, в брикетах или фильтр-пакетах, в составе травяных сборов.

Для приготовления отвара 1 ст. л. высушенного тимьяна заливают 200 мл кипятка, настаивают 10 минут, процеживают и пьют по полстакана дважды в день. Настой готовят таким образом: 10 г травы заливают 200 мл кипятка, закрывают крышкой, томят на водяной бане 20 минут, охлаждают и процеживают. Пьют его по 1 ст. л. несколько раз в день. Для полоскания рта при гингивите или стоматите используют полстакана отвара или настоя несколько раз в день.

Эфирное масло тимьяна разводят базовым или добавляют в косметику в чистом виде в количестве нескольких капель. Также его используют для массажа, ароматерапии, лечебных ванн.

Диетолог рассказал, кому вредно пить чай

Чай является тонизирующим напитком, надо помнить, что он, в зависимости от генетических особенностей организма, может оказывать разное влияние на здоровье.

Зимой, когда за окном мороз, мы привыкли согреваться кружкой чая. Однако диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург предупреждает, что страдающим желудочными проблемами и гипертоникам к чаю надо относиться с осторожностью.

– Для людей, у которых бывает боль в желудке, чай нежелателен, потому что от него повышается секреция желудочного сока. Заболевание может обостриться,– сказал он.

Специалист уточнил, что иногда плохо переносится именно черный чай, а зеленый, напротив, хорошо усваивается. Черный чай обладает явным тонизирующим эффектом, тогда как зеленый – противовоспалительным. Однако при серьёзном воспалении желудка к негативным последствиям могут привести оба напитка.

Иногда чай вызывает изжогу и раздражает слизистые пищеварительного тракта, поэтому людям с язвой желудка, которая находится в стадии обострения, и с повышенной кислотностью, следует ограничить потребление напитка.

Кроме того, в чае содержится кофеин, который может спровоцировать головную боль и расстройство нервной системы. Крепкий чай может вызвать учащенное сердцебиение и сильное выделение желудочного сока. Поэтому напиток не стоит употреблять тем, кто страдает гипертонической болезнью и атеросклерозом.

Из-за частого употребления зеленого чая в почках могут образовываться камни, так как он содержит большое количество оксалатов – солей щавелевой кислоты.

Какими напитками можно заменить чай?

Настой шиповника. Его можно пить ежедневно. Он укрепляет иммунитет и придаёт сил.

Рецепт напитка

Столовую ложку сухих плодов заливают двумя стаканами кипятка, после чего следует сутки настоять в термосе. Можно добавить по вкусу мед или сахар.

Липа. Заваренный чай из липового цвета поможет справиться с простудой. Он действует как жаропонижающее и потогонное средство. Обладает бактерицидными свойствами, борется с воспалениями полости рта, желудка, обладает мягким успокаивающим эффектом.

Мята. Чай из мяты обладает лечебными свойствами. В мяте содержится эфирное масло, которое расслабляет гладкую мускулатуру в области пищеварительного тракта. Ведь именно при активности мускулатуры желудочно-кишечного тракта наблюдается несварение желудка, а также синдром раздраженного кишечника.

Чабрец. Снимает воспаление, раздражение, обезболивают и заживляют слизистую желудка, предотвращая язвенную болезнь.

Рецепта настоя

1 ст. л. сухой травы чабреца залейте 1 стаканом воды, поставьте сосуд с настоем в кастрюлю с кипятком и держите на огне 15-20 мин. Снимите настой с огня, процедите и принимайте по 1 ст. л. 4 раза в сутки.

Если при употреблении чая или травяных напитков у вас возникают боли в желудке , незамедлительно обратитесь к врачу.

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца

https://ria. ru/20201130/chabrets-1587059128.html

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца — РИА Новости, 03.03.2021

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца

Чабрец — это многолетний кустарник, который обладает приятным вкусом и ароматом. О полезных свойствах и противопоказаниях — в материале РИА Новости. РИА Новости, 03.03.2021

2020-11-30T21:32

2021-03-03T17:58

продукты

питание

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/09/19/1577766565_0:185:1920:1265_1920x0_80_0_0_08410469f1d4d32c965a1d077c26a05e.jpg

МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Чабрец — это многолетний кустарник, который обладает приятным вкусом и ароматом. О полезных свойствах и противопоказаниях — в материале РИА Новости. Полезные и лечебные свойства чабрецаЭту культуру, вырастающую до 15 сантиметров в высоту, нередко именуют тимьяном из-за того, что она относится к его роду. Это не совсем верно, потому что видов тимьяна множество, и только один из них называется чабрецом. Растение широко используется в лекарственных целях, оно может произрастать в дикой природе, а также на садовом участке.Чабрец принадлежит к числу важных эфиромасличных растений. Именно из-за эфирного масла он так ценится в медицине. Считается, что содержащиеся в нем вещества положительно влияют на дыхательную систему, помогают избавиться от кашля и очищает от мокроты бронхи.Растение богато необходимыми для организма веществами: магнием, калием, кальцием, железом, марганцем, медью, цинком, селеном, барием, а также витаминами С, А, группы В, фенольными соединениями и ретиноидами. Благодаря высокому содержанию тимола, чабрец помогает бороться с воспалительными процессами и бактериями, оказывая антисептическое действие.Обладающее антивирусным эффектом растение используют для профилактики и лечения ОРВИ и гриппа. Оно помогает нормализовать пищеварение, устранить метеоризм, запоры и спазмы в желудке. Применяется и в стоматологии для полоскания полости рта, чтобы убрать язвы и другие воспалительные процессы.Чабрец способен улучшить зрение и состояние сердца, также его можно использовать для профилактики инсультов и артериальной гипертензии. Кроме этого, помогает бороться со стрессами и укрепляет иммунитет. Этим полезные свойства чабреца не ограничиваются — сейчас его активно применяют в косметологии.Считается, что отвары и настои этой травы имеют эффективность при гинекологических проблемах. Вот чем полезен чабрец для женщин: помогает бороться с воспалением придатков, болезненными месячными, перепадами настроения, гормональными сбоями и кровотечениями.Противопоказания чабреца, и когда он может быть вреденПрепараты с чабрецом в высоких дозах могут спровоцировать повышение давления у людей с гипертонией. Некоторые вещества в его составе способны приводить к выкидышу или преждевременным родам, поэтому растение противопоказано на всем сроке беременности. Также его не рекомендуется употреблять людям с острой или хронической почечной недостаточностью, при поражении щитовидной железы и детям до двух лет.Как заготовить чабрецСобирать чабрец можно только в местах с незагрязненной почвой — подальше от дорог, промышленных предприятий и мусорных свалок. «Грязный» продукт не принесет никакой пользы, а только навредит организму. Растение для приправы лучше всего собирать в начале мая, а для медицинских целей — летом, когда на нем появятся бутоны. Так от чабреца можно получить максимум пользы.Мыть продукт перед сушкой не рекомендуется, потому что влага из него испаряется довольно медленно, а это может привести к гниению. Если растение будет использоваться в свежем виде, тогда его можно промыть водой.Самый лучший способ сушки чабреца — естественный. Для него нужно застелить подходящую поверхность или емкость бумагой, разложить траву так, чтобы она не соприкасалась между собой и покрыть ее сверху чистой тканью. Затем убрать в хорошо проветриваемое место, где нет солнечных лучей — они могут лишить чабрец всех полезных свойств. В течение 4-5 дней заготовку нужно регулярно перемешивать. Высушивать на газетах ее нельзя, потому что на их поверхности есть вредные вещества.Как использовать чабрец при различных заболеванияхИз-за множества полезных свойств продукт имеет широкий спектр применения. При воспалительных процессах дыхательных путей используется настой, отвар или чай из чабреца в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства. Этот же эффект поможет курящим людям очистить бронхи. При ангине отвар можно использовать для полоскания горла в качестве антибактериального средства.Для восстановления и укрепления нервной системы пригодится его эфирное масло.При похудении нужно принимать отвар растения перед едой, чтобы уменьшить чувство голода. Кроме этого, улучшится пищеварение и обмен веществ, что поможет быстрее скинуть лишние килограммы.Считается, что чабрец полезен и для мужского здоровья. В народной медицине его применяют против простатита и других воспалений мочеполовой системы. Для этих целей лучше всего регулярно пить чай из травы. При этом отвары могут повысить уровень тестостерона и тем самым улучшить потенцию.В небольших дозах чабрец может быть полезен для кормящих женщин из-за того, что способен восстанавливать организм после родов, придавать энергию и улучшать лактацию.Для детей до трех лет возможны только ванночки с добавлением травы, чтобы убрать воспалительные процессы и улучшить сон младенца.Особенно полезен чабрец для волос. Для их обработки подойдет не только отвар, но и масло. При регулярном применении продукт способен устранить перхоть, стимулировать рост волос, сделать их крепкими, мягкими и шелковистыми, а также снимать раздражение и укрепить корни. Для борьбы с облысением масло чабреца нужно втирать в кожу головы.

https://ria.ru/20201120/otvar-1585535877.html

https://ria.ru/20201018/dikoros-1580112526.html

https://ria.ru/20210303/ivan-chay-1599794219.html

https://ria.ru/20200817/1575805513.html

https://radiosputnik.ria.ru/20200514/1571416932.html

https://ria.ru/20201003/travy-1578086013. html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e4/09/19/1577766565_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_7cb095e86828ca63dd5f6d4e94f9a2c7.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

продукты, питание, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Чабрец — это многолетний кустарник, который обладает приятным вкусом и ароматом. О полезных свойствах и противопоказаниях — в материале РИА Новости.

Полезные и лечебные свойства чабреца

Эту культуру, вырастающую до 15 сантиметров в высоту, нередко именуют тимьяном из-за того, что она относится к его роду. Это не совсем верно, потому что видов тимьяна множество, и только один из них называется чабрецом. Растение широко используется в лекарственных целях, оно может произрастать в дикой природе, а также на садовом участке.

Чабрец принадлежит к числу важных эфиромасличных растений. Именно из-за эфирного масла он так ценится в медицине. Считается, что содержащиеся в нем вещества положительно влияют на дыхательную систему, помогают избавиться от кашля и очищает от мокроты бронхи.

20 ноября 2020, 15:17Распространение коронавирусаУченые назвали напиток, помогающий бороться с коронавирусомРастение богато необходимыми для организма веществами: магнием, калием, кальцием, железом, марганцем, медью, цинком, селеном, барием, а также витаминами С, А, группы В, фенольными соединениями и ретиноидами.

Благодаря высокому содержанию тимола, чабрец помогает бороться с воспалительными процессами и бактериями, оказывая антисептическое действие.

«Чабрец содержит химические вещества, которые помогают при бактериальных и грибковых инфекциях, а также при незначительном раздражении кожи, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Еще он способен снимать спазмы гладких мышц и оказывать антиоксидантное действие».

Обладающее антивирусным эффектом растение используют для профилактики и лечения ОРВИ и гриппа. Оно помогает нормализовать пищеварение, устранить метеоризм, запоры и спазмы в желудке. Применяется и в стоматологии для полоскания полости рта, чтобы убрать язвы и другие воспалительные процессы.

18 октября 2020, 08:00Хорошие новостиПолезная трава: жителей Алтая научат зарабатывать на дикоросах

Чабрец способен улучшить зрение и состояние сердца, также его можно использовать для профилактики инсультов и артериальной гипертензии. Кроме этого, помогает бороться со стрессами и укрепляет иммунитет. Этим полезные свойства чабреца не ограничиваются — сейчас его активно применяют в косметологии.

«Из-за антибактериального действия его добавляют в средства по уходу за кожей и даже дезодоранты. Спиртовую настойку с чабрецом можно использовать в качестве препарата для борьбы с прыщами. В Великобритании провели несколько исследований, которые показали, что это растение лучше справляется с проблемой, чем перекись бензоила», — добавила нутрициолог.

Считается, что отвары и настои этой травы имеют эффективность при гинекологических проблемах. Вот чем полезен чабрец для женщин: помогает бороться с воспалением придатков, болезненными месячными, перепадами настроения, гормональными сбоями и кровотечениями.

3 марта, 17:53

Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин

Противопоказания чабреца, и когда он может быть вреден

Препараты с чабрецом в высоких дозах могут спровоцировать повышение давления у людей с гипертонией. Некоторые вещества в его составе способны приводить к выкидышу или преждевременным родам, поэтому растение противопоказано на всем сроке беременности. Также его не рекомендуется употреблять людям с острой или хронической почечной недостаточностью, при поражении щитовидной железы и детям до двух лет.

«Чабрец может вызвать аллергию, если у вас есть непереносимость растений семейства мятных. Также его чрезмерное потребление способно нанести организму неприятные последствия — головную боль, кожную аллергию и астму», — добавила Хованская.

Как заготовить чабрец

Собирать чабрец можно только в местах с незагрязненной почвой — подальше от дорог, промышленных предприятий и мусорных свалок. «Грязный» продукт не принесет никакой пользы, а только навредит организму. Растение для приправы лучше всего собирать в начале мая, а для медицинских целей — летом, когда на нем появятся бутоны. Так от чабреца можно получить максимум пользы.

17 августа 2020, 08:00Хорошие новостиИван-чай с камчатским размахом — новый проект на Дальнем Востоке

Мыть продукт перед сушкой не рекомендуется, потому что влага из него испаряется довольно медленно, а это может привести к гниению. Если растение будет использоваться в свежем виде, тогда его можно промыть водой.

Самый лучший способ сушки чабреца — естественный. Для него нужно застелить подходящую поверхность или емкость бумагой, разложить траву так, чтобы она не соприкасалась между собой и покрыть ее сверху чистой тканью. Затем убрать в хорошо проветриваемое место, где нет солнечных лучей — они могут лишить чабрец всех полезных свойств. В течение 4-5 дней заготовку нужно регулярно перемешивать. Высушивать на газетах ее нельзя, потому что на их поверхности есть вредные вещества.

Как использовать чабрец при различных заболеваниях

Из-за множества полезных свойств продукт имеет широкий спектр применения. При воспалительных процессах дыхательных путей используется настой, отвар или чай из чабреца в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства. Этот же эффект поможет курящим людям очистить бронхи. При ангине отвар можно использовать для полоскания горла в качестве антибактериального средства.

14 мая 2020, 10:23

Без «чайного» статуса. Россияне стали чаще закупать бодрящие напитки

Для восстановления и укрепления нервной системы пригодится его эфирное масло.

«Оно часто используется в ароматических и терапевтических целях из-за активного вещества карвакрола, присутствующего в его составе. Поэтому, если вы регулярно используете ароматерапию, это может положительно повлиять на ваше настроение», — заметила эксперт.

При похудении нужно принимать отвар растения перед едой, чтобы уменьшить чувство голода. Кроме этого, улучшится пищеварение и обмен веществ, что поможет быстрее скинуть лишние килограммы.

Считается, что чабрец полезен и для мужского здоровья. В народной медицине его применяют против простатита и других воспалений мочеполовой системы. Для этих целей лучше всего регулярно пить чай из травы. При этом отвары могут повысить уровень тестостерона и тем самым улучшить потенцию.

В небольших дозах чабрец может быть полезен для кормящих женщин из-за того, что способен восстанавливать организм после родов, придавать энергию и улучшать лактацию.

3 октября 2020, 08:00НаукаСамоизолироваться с травкой. Растения против COVID-19

Для детей до трех лет возможны только ванночки с добавлением травы, чтобы убрать воспалительные процессы и улучшить сон младенца.

Особенно полезен чабрец для волос. Для их обработки подойдет не только отвар, но и масло. При регулярном применении продукт способен устранить перхоть, стимулировать рост волос, сделать их крепкими, мягкими и шелковистыми, а также снимать раздражение и укрепить корни. Для борьбы с облысением масло чабреца нужно втирать в кожу головы.

польза и вред • INMYROOM FOOD

Среди прочих специй и приправ у многих хозяек на полке лежит тимьян (или чабрец, как его еще принято называть). Раньше тимьян использовался для лечения широкого спектра болезней — от зубных болей и кошмаров до проказы и вшей.

Растет тимьян в северной и средней полосе европейской части России, Белоруссии, Армении, частично на Урале, в Сибири и Казахстане, а также в Крыму, по окраинам сосновых боров. В Южной Европе встречается в диком виде.

Полезные свойства тимьяна

Эта трава действительно оказывает благотворное влияние на организм человека. Тимьян полезен для зубов и кожи. Тимьяновое масло содержит тимол, который обладает сильными антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

В народной медицине тимьян применяется для полоскания горла, при коклюшах и бронхитах, бронхиальной астме. Его используют при изготовлении порошков и паст, сиропа, отвара, экстракта, лекарственного чая, таблеток от кашля, настоек для успокоения нервов и так далее.

Свежие и сухие листья тимьяна отваривают и пьют при болях в суставах, сердечных болях, при радикулите, невралгических заболеваниях.

Существенную помощь оказывает тимьян при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтероколиты, ферментопатии, дискинезия желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз), помогает перевариванию жирных продуктов, является желчегонным, кровоочистительным, мочегонным средством.

Отмечено его действие при бессоннице. Также тимьян помогает при синуситах и гайморитах. Тимол, выделенный из тимьяна, а также многочисленные препараты из него применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство.

Использование тимьяна в косметологии обусловлено его богатым химическим составом. Он содержит яблочную и уксусную кислоты, дубильные вещества, каротин, витамины В и С, флавоноиды. Благодаря этому тимьян считается эффективным средством для ухода за истонченными и ослабленными волосами. Особенно это относится к волосам, поврежденным в результате окраски или химической завивки.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств чабреца, он имеет и некоторые противопоказания. Например, его нежелательно употреблять беременным, а также людям, страдающим тяжелыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Желательно огранить его употребление тем, кто страдает заболеваниями почек и печени.

Нельзя постоянно использовать эту траву в медицинских целях, в противном случае у пациента может возникнуть гипофункция щитовидной железы.

Использование тимьяна в кулинарии

Тимьян очень часто используют при приготовлении различных гарниров, особенно картофельных. Сочетание картофеля и чабреца не оставит равнодушным никого.

Нередко тимьян добавляют в разного рода макаронные изделия — спагетти, лазанью и так далее. Тимьян прекрасно сочетается с грибами и подходит к рыбным блюдам.

Кроме того, из чабреца, конечно же, заваривают чаи, как горячие, так и холодные. В горячие напитки можно, помимо прочего, добавлять лимон.

Выращивание в домашних условиях

Тимьян можно не только покупать, но и выращивать самостоятельно. Даже если вы живете не в частном доме, а в квартире. Тимьян не нуждается в тщательном и бережном уходе.

В выращивании тимьяна дома есть один маленький плюс: вы можете использовать его крошечные съедобные цветки. Например, можно класть их в гарниры или заваривать с ними чай.

устойчивая ремиссия заболевания при лечении растениями

Что нужно знать о фитотерапии гастрита

Прежде чем взяться за лечение гастрита травами в домашних условиях нужно определиться с формой заболевания. Оно может протекать как с изменением уровня кислотности желудочного сока, так и без него.

Лекарственные травы при гастрите желудка, сопровождающемся понижением уровня кислотности, улучшают выработку желудочного сока и способствуют нормализации пищеварения.

Травы от гастрита желудка с повышенной кислотностью нейтрализуют действие соляной кислоты в желудке и защищают его слизистую оболочку. Поэтому, прежде чем решить, какие травы пить при гастрите желудка, следует обратиться к врачу, пройти диагностику и определить конкретную форму заболевания.

Основные цели фитотерапии

Травы при язве желудка и гастрите должны быть назначены гастроэнтерологом. Лишь специалист правильно оценит текущее состояние здоровья пациента. Он определит форму и стадию патологического процесса.

К целям траволечения относят:

борьбу с избыточной выработкой желудочного сока;
нейтрализацию соляной кислоты;
снятие болевого синдрома и спазмов;
предупреждение обострения хронических заболеваний системы пищеварения;
стимулирование желудочной секреции;
предотвращение перехода гастрита желудка и двенадцатиперстной кишки в язвенную болезнь;
обогащение организма ценными веществами: витаминами, микроэлементами, минеральными солями, полезными кислотами;
повышение качества жизни больного.

Доктор выбирает нужное растение для лечения только после проведения соответствующей диагностики.

Взаимосвязь разных трав с типами гастрита

Для различных форм хронического гастрита характерны определенные симптомы.

Поэтому лекарственные растения, необходимые для лечения каждого вида, будут отличаться.

Аутоиммунный тип

Аутоиммунная форма гастрита характеризуется разрушением клеток желудка. Иммунная система активно вырабатывает антитела, которые способствуют атрофии слизистой оболочки. Нарушается сократительная способность стенок, снижается выработка соляной кислоты, развивается дефицит витамина В12.

Для снижения аутоиммунного воздействия и устранения негативных симптомов применяются следующие растения:

княжик;
василек;
шалфей;
кипрей;
ядовитый борец;
розовая родиола;
девясил высокий.

Использование лекарственных трав при гастрите желудка необходимо для подавления активности иммунитета, купирования воспалительного процесса и профилактики рецидивов.

Бактериальный тип

Вызывает данный вид гастрита бактерия Хеликобактер пилори, поражающая слизистую оболочку органа. Вот почему заболевание носит инфекционный характер. Симптомы проявляются в виде ноющей боли в животе, изжоги, тошноты, рвоты.

Врач помимо медикаментозной терапии, чтобы усилить действие лекарств, назначает настои и отвары из:

багульника болотного;
корня аира;
календулы;
просвирняка;
кипрея;
чабреца ползучего.

Если вовремя не начать лечение, то не избежать серьезных осложнений (таких, как эрозивный гастрит, эритематозная дуоденопатия, язва двенадцатиперстной кишки).

Химический тип

Такой тип заболевания также называют — реактивный или рефлюкс гастрит. Возникает он в результате воздействия на стенки желудка желчных кислот, химических медикаментов и противовоспалительных нестероидных средств. В таких случаях гастропатия, то есть специфический воспалительный процесс, может развиваться на конкретном участке пищеварительного тракта, либо распространяться практически на всей его поверхности.

Фитотерапия при реактивном гастрите включает:

каланхоэ;
порошок из аира;
корень женьшеня;
пастушью сумку;
алоэ;
подмаренник настоящий.

Лечебные свойства чабреца

Благодаря ярко выраженному противовоспалительному, отхаркивающему, бронхорасширяющему эффекту, растение является идеальным средством при бронхите, коклюше, бронхиальной астме, воспалении легких, заболевании верхних дыхательных путей и хроническом кашле. Лечебная травка поможет справиться даже с самым мучительным непрекращающимся кашлем, снимет бронхоспазм, смягчит больное горло. Традиционная и народная медицина рекомендуют принимать средства с тимьяном ползучим людям, страдающим туберкулезом.

Важно! Вам интересно будет прочитать: тимьян и чабрец — в чем разница.

Положительно воздействует растение на нервную систему человека. Приём настоев и отваров этого растения назначают при бессоннице, стрессах, расстройствах нервной системы. Тимьян ползучий назначается при невралгических заболеваниях, ревматизме, артрите, артрозе.

Для людей, страдающих гипертонией, чабрец является натуральным природным средством, эффективно снижающим давление, благотворно влияющим на эластичность стенок сосудов. К тому же, трава обладает мочегонным и потогонным эффектом, что также немаловажно при лечении гипертонии. Эти свойства тимьяна ползучего используются при лечении воспалительных заболеваний мочеполовой системы, таких как цистит, пиелонефрит.

Благодаря противовоспалительному и антибактериальному свойству растение применяется в комплексной терапии заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Трава помогает при метеоризме и атонии кишечника.

Чабрец широко применяется для укрепления иммунитета, повышения жизненного тонуса при астении (бессилии, слабости организма). Лечебные средства употребляются для повышения работоспособности и жизнедеятельности, назначаются во время реабилитационного периода после перенесенных операций и заболеваний.

Лечебные свойства включают в себя способность этого растения бороться с дерматозами, различными кожными болезнями благодаря ранозаживляющему эффекту. Наружно средства с лечебным растением применяют в виде примочек, компрессов и ванн.

Чабрец – состав

Ароматная трава имеет богатый состав, который был тщательно изучен учеными. Содержит она разные витамины: А, С, Е, К, РР и группу В. Целебные свойства чабреца обусловлены наличием цимола, аскаридола, холина, урсоловой кислоты, тимола и других веществ. В состав травки входят минералы, например, натрий, калий, кальций, железо и селен. Уникален чабрец тем, что в нем находится мощный растительный антибиотик, который способен справиться с золотистым стафилококком. Многие, узнавая, чем полезен чабрец, интересуются калорийностью, так, в 100 г продукта содержится 276 ккал.

Польза чабреца для мужчин

Для мужчин чабрец является незаменимым средством при лечении простатита, импотенции, преждевременной эякуляции. Растение эффективно борется с половой дисфункцией и раним семяизвержением благодаря входящим в её состав минералам — селену и молибдену. Эти вещества участвуют в синтезе тестостерона, нормализуют половые функции представителей сильного пола, улучшают качество спермы.

При простатите трава стимулирует работу мочеполовой системы у мужчины, улучшает кровоток, эффективно снимает воспалительные процессы, обеспечивает беспрепятственный отток мочи. Ванны с чабрецом помогают уменьшить болевые ощущения, возникающие при простатите. В комплексной терапии приём средств, содержащих тимьян ползучий, позволяет добиться положительных результатов.

Проблема облысения особенно остро стоит именно перед представителями сильной половины человечества. Эфирное масло из травы помогает справиться с этой проблемой благодаря входящей в его состав урсоловой кислоте. Это вещество положительно воздействует на волосяные луковицы, восстанавливает их функции, активизирует рост волос. Для достижения необходимого эффекта необходимо смешать 1 ч. ложку водки с 3 каплями эфирного масла чабреца, втирать в кожу головы.

Алкоголизм — тяжелое заболевание, разрушающее не только организм мужчины, но негативно влияющее на его трудоспособность, нравственные ценности и благосостояние. В чабреце содержится тимол, который при взаимодействии с алкоголем вызывает рвотный рефлекс, сохраняющийся в течение долгого времени. Этим свойством пользуются при выведении человека из запоя.

Чем полезен чабрец для женщин

Положительное влияние тимьяна на женский организм обусловлено его способностью снижать болевые симптомы во время ПМС, критических дней. Тот же чай или ванны с настоем тимьяна оказывают положительное влияние на здоровье женщины в этот период. Употребление настоев, отваров благоприятно сказывается на мочеполовой функции в целом, при условии отсутствия индивидуальных противопоказаний.

Можно ли беременным чай с чабрецом? Ответ на этот вопрос не будет конкретным, так как всё зависит от ситуации, состояния здоровья женщины, того, как протекает беременность. С одной стороны это натуральное потогонное, обезболивающее средство, не имеющее в своём составе химии, как большинство аптечных препаратов. Исходя из этого, при простуде, кашле или воспалении мочеполовой сферы будет намного безопаснее употребить травяной чай или отвар для облегчения симптомов заболевания.

С другой стороны, тимьян работает на повышение тонуса матки, что может составить угрозу для малыша, повысить вероятность выкидыша. Такой чай может быть безопасным, даже полезным буквально перед наступлением родов, так как при этом он сможет оказать только положительную стимуляцию. Если беременная страдает нарушениями сердечной функции, то лекарственные средства, содержащие в своём составе чабрец, принимать категорически нельзя. Можно ли тимьян при беременности употреблять, скажет только ваш личный лечащий врач, который здраво оценивает конкретно вашу ситуацию.

Травяные сборы при болезни с пониженной кислотностью

Если заболевание сопровождается понижением кислотности, то рекомендуется употреблять в пищу чеснок, лук, облепиху, смородину, крыжовник, шиповник, калину. Ягоды богаты витаминами и органическими кислотами. Это способствует не только стимуляции выработки кишечного сока, но и восстановлению поврежденных участков слизистых.

Если решается вопрос, где рассмотрено лечение травами, самые эффективные из них – корни девясила и аира обыкновенного, вахта трелистная, бессмертник , одуванчик, анис, подорожник и зверобой, шалфей. Это наиболее известные растения, которые можно найти практические на всей территории Евразии. Поэтому самостоятельный сбор трав при гастрите не должен вызвать каких-либо затруднений.

Наиболее популярными являются следующие рецепты.

взять по 15 грамм цветков тысячелистника, ромашки и мяты перечной, по 20 грамм корней валерианы и тмина и залить все кипятком из расчета 500 мл на 100 гр сбора. Закутать в одеяло и дать остыть до комнатной температуры. Такой травяной чай при гастрите нужно пить несколько в день по половине стакана натощак.
50 грамм корневищ девясила заливают горячей водой, остужают и дают настояться. Отвар необходимо пить по столовой ложке до еды.
делают травяной сбор при гастрите и из следующих ингредиентов. Цветки ромашки, листья мяты и шалфея, тысячелистник и подорожник (все в соотношении 1:1) смешивают в одной посуде. При необходимости 2 ч.л. сбора заливают стаканом кипятка и настаивают. Приготовленный настой пьют в течение дня, деля его на несколько приемов.

Шалфей при гастрите способствует уменьшению воспалительного процесса. Таким же действием обладает и чистотел при гастрите. Поэтому эти травы могут, как входить в состав сборов, так и приниматься как самостоятельные травяные чаи при гастрите.

В фитотерапии заболеваний ЖКТ очень популярна полынь при гастрите. Такая трава при гастрите возбуждает аппетит, тем самым нормализуя пищеварение.

Но полынь редко употребляется самостоятельно. Чаще всего она включается в желудочный сбор при гастрите.

По 1 ст. л. полыни, зверобоя и тысячелистника заливают кипятком и настаивают. При необходимости травяной чай процеживают и пьют. Принимать его рекомендуется по трети стакана до еды.

При понижении кислотности широко применяется и шиповник при гастрите. При этом он не только включается травяные сборы, но и используется отдельно от них. Настой шиповника при гастрите делают непосредственно из ягод. Для этого 100 грамм сырья заливают в термосе крутым кипятком и настаивают в течение нескольких часов. Пить его рекомендуется по 100 мл за полчаса до еды.

А вот отвар шиповника при гастрите можно приготовить и из его цветков и тех ягод, которые только начинают созревать. Такое средство не только улучшает пищеварение, но и эффективно снимает боль. Для приготовления такого отвара берут несколько ст.л. цветков шиповника, заливают их 300 мл холодной воды и прокипячивают в течение 5-10 минут. Отвар процеживают и принимают по половине стакана несколько раз в день.

Травы для лечения болезни с повышенной кислотностью

Травы от гастрита желудка, сопровождающегося повышением уровня кислотности желудочного сока должны не только нейтрализовать соляную кислоту, но и защитить слизистую от ее агрессивного воздействия.

Наиболее популярные желудочные травы при гастрите с повышенной выработкой соляной кислоты – это зверобой, чистотел, крапива, лопух, чабрец, календула и золототысячник.

Зверобой при гастрите оказывает общее стимулирующее воздействие на организм. Он хорошо справляется с высоким уровнем соляной кислоты. К тому же зверобой хорошо сочетается с остальными травами.

Чистотел прекрасно снимает все воспалительные процессы пищеварительного тракта. Таким же свойством обладает и календула при гастрите. Эти растения используют как в период активного лечения заболевания, так и для профилактики возникновения его рецидивов.

Лопух при гастрите используется для уменьшения симптомов болезни. Обладая способностью снижать повышенную кислотность, он эффективно борется с тошнотой и изжогой.

Крапива при гастрите используется как дополнительный источник витаминов и минеральных веществ. Она может использоваться самостоятельно, а может входить в состав таких средств как желудочные сборы при гастрите.

Чабрец при гастрите чаще используется в восстановительный период. Он способствует снятию воспаления и раздражения, а также эффективно восстанавливает слизистую желудка.

Все вышеперечисленные лекарственные травы могут использоваться как в виде самостоятельных травяных чаев, так и входить в состав желудочных сборов. Очень эффективны следующие рецепты.

По 100 грамм лопуха, крапивы, зверобоя и чистотела заливают 500 мл горячей воды и доводят до кипения. Затем полученный отвар остужают, процеживают и пьют по стакану несколько раз в день.
2 ст.л. цветков календулы заливают кипящей водой и настаивают. Такой чай хорошо помогает при выраженном воспалительном процессе, сопровождающемся болью и дискомфортом в области желудка. А если добавить 1 ложку меда, то можно получить средство, прекрасно снимающее боль в желудке.
Если заболевание сопровождается постоянной тошнотой и изжогой, то в этом случае эффективен отвар из корней лопуха. 300 грамм сырья заливают 0,5 л воды и кипятят. Полученный отвар укутывают одеялом и дают дополнительно настояться. Приготовленный настой принимают по 1 ст.л. за несколько минут до приема пищи.

Помимо лекарственных трав в фитотерапии активно применяется чага при гастрите желудка. Она обладает ранозаживляющим и спазмолитическим действием. Чага при заболевании, протекающим на фоне повышения кислотности, нейтрализует соляную кислоту и создает пленку на слизистой желудка, защищая ее от появления язв.

При воспалении слизистой оболочки желудка очень эффективен именно целебный настой сухого гриба. 300 грамм чаги заливают 3 литрами кипятка на ночь, что способствует его размягчению. Утром полученное сырье измельчают и снова заливают водой. Настаивать чагу необходимо в течение 20-25 часов. Полученный настой процеживают и принимают по 100 мл за 30 минут до еды.

Противопоказания к применению чабреца

Настой и отвар тимьяна противопоказан при сниженной функции щитовидной железы, а также при заболеваниях желудка с повышенной кислотностью. Здоровые люди должны помнить, что длительное применение средств на основе тимьяна может привести к развитию гипотиреоза. С большой осторожностью этой травой следует лечиться беременным.
Препараты чабреца применяют при гастрите группы В так как они снимают воспаление раздражение обезболивают и заживляют слизистую желудка предотвращая язвенную болезнь

Чай с чабрецом для детей

Производители ничего не пишут о том, с какого возраста можно применять отвары и чаи с чабрецом. Известно, что педиатры охотно назначают тимьян в качестве отхаркивающего средства с трехлетнего возраста.

Чтобы точно не нанести никакого вреда, можно сделать разбавленный чай или настой. Чай с чабрецом обладает мягким воздействием на организм, совсем не вредит ребенку и прекрасно выводит мокроту.

Беспрепятственно можно применять траву для полоскания горла и ротовой полости. Чабрец походит для промывания детских ран и ссадин, так как не жжет и не щиплет кожу. Тимьян поможет при кожных заболеваниях.

Употребление чабреца при гастрите

Препараты чабреца применяют при гастрите группы В, так как они снимают воспаление, раздражение, обезболивают и заживляют слизистую желудка, предотвращая язвенную болезнь.
Для лечения приготовьте настой чабреца на водяной бане.
1 ст. л. сухой травы чабреца залейте 1 стаканом воды, поставьте сосуд с настоем в кастрюлю с кипятком и держите на огне 15-20 мин. Снимите настой с огня, процедите и принимайте по 1 ст. л. 4 раза в сутки.

Чабрец в период беременности и лактации

В то время как нет никаких установленных доказательств, которые подтверждают безопасность этой травы для беременных и кормящих женщин, получаем что нет противопоказаний. Однако, поскольку тимьян является давно доказанным средством для вызывания менструации, есть вероятность, что беременная женщина может повысить риск выкидыша. Поэтому, пожалуйста, будьте осторожны при использовании тимьяна. Вам обязательно нужно проконсультироваться со своим врачом, если вы действительно хотите использовать эту траву во время этих важных этапов вашей жизни.

Рецепты фито чаев при гастрите и язве желудка и 12-перстной кишки

Некоторые получают удовольствие, готовя чаи при гастрите в домашних условиях. Фиточаи с успехом применяют не только при патологиях пищеварительных органов, но и для похудения, при простудах и других заболеваниях. Наши рецепты фиточаев при гастрите и язве желудка и 12-песрной кишки – для тех, у кого хватает терпения только на быстрые методы лечения. Состав зависит от уровня кислоты в желудке.

При повышенной кислотности:

Взять мяту, тысячелистник, зверобой, бобовник – по 10 г на 500 г горячей воды. Настаивать 3 ч., отцедить, выпить в течение суток, порциями по 70 г.
2 ст. л. Иван-чая на 500 мл воды – довести до кипения и выдержать 40 мин. Пить по 50 г за полчаса до еды.

При пониженной кислотности:

Мяту, спорыш, семена укропа и тмина, ромашку, болотную сушеницу, корень валерианы – по 7 г, хмеля – 5 г: залить 1000 мл кипятка, настаивать ночь. Стакан выпить натощак, остальное – за день.
Заварить 1 ч. л. тысячелистника чашкой кипятка, спустя 20 мин. добавить каплю лаврового масла. Пить до и после приема пищи по 0, 5 стакана.

Анисовый чай готовят в термосе: 1 ч. л. заливают чашкой кипятка. Ромашку настаивают в чашке полчаса; она также хорошо сочетается с мелиссой, мятой, зверобоем.

Смешанные сборы готовят согласно инструкции, обычно в пропорции 1 ч. л. на стакан воды. Дозировка зависит от состояния пищеварительной системы, формы заболевания и общего здоровья пациента. При этом важно не увлекаться самолечением, помня о том, что правильно определить диагноз и назначить эффективные фиточаи может только квалифицированный специалист.

Водные настои

Поможет справиться с болезненностью в желудке следующий рецепт:

Взять 1 ч. л. чабреца и залить 250 мл воды.
Поставить на водяную баню и держать около 20 минут.
Снять с огня и процедить через мелкое сито.
Пить по большой ложке 4 раза в сутки.

Обладает массой веществ полезных человеку и приятным ароматом.

Хорошо зарекомендовал себя настой, приготовленный из сбора трав. Для его создания потребуется подготовить по 1 маленькой ложке тимьяна, листков мяты, шалфея и корневой части аира. Ингредиенты заливают стаканом кипятка и настаивают 15 минут. После этого настой процеживают и пьют по одной большой ложке утром, в обед и вечером.

Унять боль в желудке и улучшить кишечную перистальтику под силу настою, для которого необходимо отмерить по 1 ст. л. шалфея и мяты, а также по 60 г тимьяна и крапивы. Растения смешать, залить 600 мл закипевшей воды и отставить настаиваться на 15 минут в закрытом сосуде. Настой профильтровать и употреблять аналогично предыдущему рецепту.

Зеленый чай с чабрецом

Рецепт прост: оба компонента нужно взять по чайной ложке и положить в керамический чайник. Залить половиной литра кипятка. Пить как обычный чай. Для вкуса можно положить дольку лимона или ложечку меда.

Иван-чай с чабрецом

Для рецепта нужно взять по столовой ложке сухих компонентов и залить их 0,5 л. кипятка. Настоять 20 минут и процедить. Можно пить, как обычный чай. Особенно хорошо напиток утоляет жажду в жаркое время года.

Черный чай с чабрецом

Для рецепта нужно взять чайную ложку чабреца и столько же черного чая любимого сорта. Оба компонента положить в пол-литровый заварник и залить кипятком. Дать настояться полчаса и можно пить. В напиток для вкуса рекомендуется положить мед (но не сахар).

Чай с чабрецом и имбирем для похудения

Готовим так: завариваем классический чай с чабрецом (как в первом рецепте) и в кружку добавляем половину чайной ложки тертого имбиря. Такой напиток запускает перистальтику кишечника, что способствует его очищению. Чай с имбирём ускоряет обменные процессы, лишние килограммы уходят намного быстрее.

Все представленные рецепты проверены временем и приносят несомненную пользу организма. Если проявить фантазию, можно самостоятельно составить рецепты чаев чабрецом. Тимьян будет гармонично сочетаться с такими травами: календула, липа, ромашка, шиповник. В чай можно добавлять сок свежих ягод (брусника, клюква, облепиха).

Важно! Отвары и чаи с чабрецом быстро подвергаются окислению, поэтому их нужно заваривать только в неметаллической посуде. Для этой цели прекрасно подойдет термос со стеклянной колбой.

Когда собирать и как правильно хранить чабрец

А вот сушить траву в сушилках не рекомендуется, так как при более высокой температуре эфирные масла испарятся и лечебные свойства растения значительно снижаются. Лучше всего траву оставить сушиться на бумаге в проветриваемом помещении или под навесом, избегая прямых солнечных лучей. Высушенную зелень можно хранить в бумажном пакете или стеклянной банке в течение 2-х лет.

Источники

https://GastrituNet.online/bolezni-zheludka/gastrit/lechenie-g/narodnoe/travy-pri-gastrite. html
https://gastrox.ru/heal/public/travy-pri-gastrite.html
https://lechim-prosto.ru/lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-chabretsa.html
https://womanadvice.ru/chem-polezen-chabrec-dlya-organizma-luchshie-recepty
https://ogorod23.ru/chabrets-lechebnye-svojstva-protivopokazaniya/
https://gastritinform.ru/chabrec-pri-gastrite/
https://chayguru.info/travyanoj-chaj/chaj-s-chabretsom-timyanom-ochen-aromatnyj-i-tselebnyj-napitok
http://FitoLedy.ru/art-fito-travi/30-travnik-domashniy/427-opasnye-svojstva-chabretsa
https://ilive.com.ua/food/travyanye-chai-pri-gastrite-monastyrskiy-romashkovyy-s-myatoy-shipovnikom_130363i15882.html
https://EtoZheludok.ru/ventri/terapia/chabrets-dlya-zheludka.html

[свернуть]

13 самых полезных растений от проблем с пищеварением

1. Аир
2. Алоэ
3. Мята перечная
4. Подорожник
5. Зверобой
6. Фенхель
7. Семена льна
8. Чабрец
9. Кора дуба
10. Шалфей
11. Ромашка аптечная
12. Тысячелистник
13. Семена укропа
Сколько принимать и когда будет эффект
Когда помогут не травы, а только врач

Лечение травами издревле практиковалось нашими предками. Буквально от каждой болезни можно найти растение, которое поможет, а то и не одно. Сегодня мы расскажем, какие травы полезны для кишечника.

Органы жкт легко лечатся настоями и отварами из трав. Но все же, прежде чем прибегать к их использованию, особенно, если собираешься применять целый курс, важно посоветоваться с врачом, установить точный диагноз и выяснить разрешенную дозу средства. Иначе есть риск перевести заболевание в хроническое.

Травы для желудка и кишечника в аптеке можно купить готовыми сборами — свой состав есть от любой проблемы. Мы же разберем их по отдельности и назовем самые эффективные.

1Аир

Растение обладает антисептическим, антибактериальным свойствами. Оно устраняет последствия воспалений кишечника — чаще всего его рекомендуют принимать именно для этого. Отвар из аира стимулирует гладкую мускулатуру кишечника, улучшает секрецию.

Возьми 1 ст. ложку измельченного сырья, залей стаканом кипятка. Поставь на водяную баню на 25 минут. Затем процеди, пей по 50 мл 3 раза в день, за 15 минут до еды.

2Алоэ

Это лечебное растение не нужно даже заваривать. Его свежие сок или гель очень полезны. Алоэ принимают при язвах, гастритах, нарушении секреторной функции кишечника, нормализации пищеварения. Также оно способствует выведению шлаков, улучшает аппетит.

Чтобы приготовить сок, промой листья, измельчи их в блендере, а полученную массу процеди. Для того, чтобы получить гель, просто порежь лист пополам, мякоть можно зачерпнуть ложкой. Полученное средство необходимо хранить в холодильнике, но не более 2 недель. Лучше хранить сами листья и каждый раз делать из них свежие сок и гель.

3Мята перечная

Любимое средство европейцев при синдроме раздраженного кишечника — капсулы масла мяты перечной. У нас же активно применяют сами листья. Мята снижает интенсивность мышечных спазмов и предупреждает расстройство желудка.

Эффективный вариант — чай из мяты: залей 1 ст. ложку сухих листьев чашкой кипящей воды, настаивай 30 минут. Пей по 3 стакана в день.

4Подорожник

В Индии растет особый вид подорожника (он достигает в высоту до 40 см), но и нашего, небольшого для лечения жкт вполне достаточно. Его семена богаты клетчаткой, которая обеспечивает хорошую перистальтику и устраняет запоры. Семена подорожника входят в состав многих слабительных средств.

Залей стаканом горячей воды 2 ст. ложки сухих или свежих листьев, подержи на водяной бане 30 минут, процеди и пей.

5Зверобой

Одна из наиболее эффективных трав для кишечника при воспалении и вздутии, а также при тошноте и изжоге. Снимает спазмы, восстанавливает слизистую.

Применяют, как правило, в виде настоя. Получают его, заваривая 1 ст. ложку чашкой кипятка. Смесь необходимо настоять 15 минут, процедить и пить 3 раза в день до еды по четверти стакана.

6Фенхель

Настой пьют для снятия спазмов и болей, уменьшения метеоризма, при запорах (так как он обладает слабительным эффектом).

Чтобы приготовить настой, залей кипятком (1 стакан) 1 ч. ложку травы, дай завариться полчаса. Пей трижды в день полстакана за 30 минут до приема пищи.

7Семена льна

Они эффективны при гастрите, язве, колите, энтерите. Отвар обладает обволакивающим действием, снимает воспаление, раздражение, уменьшает повреждение стенок желудка.

Настой из семян пьют перед каждым приемом пищи. Но важно не хранить его долго, потому что он быстро теряет пользу. Чтобы сделать его, возьми бутылку с пробкой, туда положи 1 ч. ложку семян, налей стакан кипятка, взбалтывай смесь полчаса, пока не образуется слизь. Процеди полученную массу. Принимать нужно именно слизистую жидкость, за полчаса до еды 3 раза в день.

8Чабрец

Чабрец помогает отхождению газов при вздутии, облегчает спазмы, снимает боли. Также он обладает антисептическими и антибактериальными свойствами (за счет входящего в состав вещества тинола), тонизирует и укрепляет желудок.

Измельчи растение, залей 1 ч. ложку порошка стаканом кипятка. Отвар необходимо настоять 15 минут. Пить можно 1 — 2 раза в день.

9Кора дуба

Это — не трава, но часть растения, причем очень полезная для нормализации работы кишечника, поэтому мы не могли пропустить ее. Дубильные вещества, эфирные масла и флавоноиды помогают уменьшить образование газов, восстановить правильную микрофлору, нормализовать функционирование кишечника. Настой из коры можно давать даже детям, так как он действует очень мягко и безопасно.

Чтобы сделать отвар, залей стаканом крутого кипятка 2 ч. ложки измельченной коры. Прокипяти на водяной бане в течение получаса, затем процеди, долей воды до общего объема 300 мл. Пить 3 раза в день.

10Шалфей

Отвар из листьев шалфея активно борется с бактерией хеликобактер пилори, а именно она чаще всего вызывает расстройства кишечника и нарушает его микрофлору. Растение используют при газах, болях, для нормализации пищеварения.

Для заварки возьми половину ст. ложки листьев и полстакана кипятка. Накрой залитые листья крышкой, оставь на 1 час. Пить можно 3 раза в сутки.

11Ромашка аптечная

У этого цветка очень широкий спектр полезных свойств, и важное среди них — способность лечить проблемы с желудком. Ромашка обладает противовоспалительными, заживляющими функциями. Она борется с колитами, синдромом раздраженного кишечника, дисбактериозом.

Чтобы приготовить настой, залей 2 ст. ложки измельченной ромашки стаканом кипяченной воды. Дай настояться 25 минут, процеди, разбавь водой до получения нужной порции. Принимай полстакана 2 — 3 раза в день во время или после еды. Курс приема — 1 — 3 месяца.

12Тысячелистник

Это лечебное растение способствует выработке пищеварительных ферментов, помогает желудку восстанавливаться. Его можно пить при гастрите, болях в кишечнике. Можно выжимать сок из листьев или же делать настой: заливать 1 ст. ложку травы стаканом кипятка, принимать 3 раза в день по 100 мл.

13Семена укропа

Укропную воду дают даже младенцам при кишечных коликах, так что польза растения в борьбе с желудочными проблемами очень широко известна. Отвары пьют при вздутии, изжоге, повышенной кислотности. Также это одна из трав для очистки кишечника.

Самый простой способ заварки — 2 ч. ложки залить стаканом воды, варить 20 минут на тихом огне. Остудить, процедить и можно принимать по 5 — 6 раз в день.

Сколько принимать и когда будет эффект
Если ты используешь противовоспалительные травы для кишечника курсом для лечения заболевания, то настраивайся на то, что полный результат не увидишь в один момент. Конечно же, острые симптомы уйдут сразу, а излечение придет минимум через 1 — 2 недели приема. Полный курс обычно длится не меньше месяца. Главное — пить средства регулярно (а еще при этом наладить питание, отказаться от алкоголя и курения), тогда ты действительно увидишь результат.

Однако важно помнить, что такой длительный прием можно проводить только с разрешения врача, некоторые растения при долгом, бесконтрольном использовании способы дать обратный эффект и ухудшить твое состояние.

Когда помогут не травы, а только врач
Лечение народными средствами может быть эффективным, но консультация врача нужна всегда. В некоторых случаях травы принимать не стоит, а нужно сразу обратиться к доктору:

При острых, повторяющихся болях. Некоторые растения оказывают только временный обезболивающий эффект, но частое применение их в таких случаях может быть опасным.
При незнании диагноза. Если болевые ощущения повторяются, необходимы консультация врача, постановка точного диагноза, рецепт. До этого даже начинать курс нельзя, применение может смазать клиническую картину. К тому же, травы обычно используются как дополнительное средство лечения, а не как основное.

#здоровье

Пришло время тимьяна!

Джой Стивенсон-Лоуз, JD, основатель

Приготовление здоровых блюд дома — отличный способ позаботиться о своем здоровье в целом. Но из-за ограничений по времени и напряженного графика вы можете почувствовать себя ограниченным в том, что вы готовите, и почувствовать, что все время готовите «одну и ту же старую» безвкусную пищу.

У меня есть решение. Я люблю называть это «упрощением и приправой». Один из способов упростить процесс — отказаться от мяса в понедельник.Помните, если вы будете избегать мяса каждый понедельник в течение года (всего 52 дня), вы можете снизить риск определенных заболеваний, включая рак, болезни сердца и другие.

Что касается приправ, так же, как есть много фруктов и овощей, из которых мы можем выбирать, есть также много трав и специй, которые мы можем использовать для придания сильного аромата очень простым блюдам. Одна из этих трав — тимьян.

Тимьян — вечнозеленый кустарник, который тысячелетиями использовался в кулинарии и в лечебных целях.Сообщается, что он произрастает в Средиземноморье и некоторых частях Африки и восходит к Египетской империи.

Свежий или сушеный тимьян можно купить в продуктовом магазине. Он отлично подходит для приправы яиц и овощей и часто используется для ароматизации супов и рагу. Многие люди также используют масло тимьяна из-за его преимуществ для здоровья.

Я хотел добавить эту ароматную траву в коллекцию растений в моем саду дома, но так и не додумался до этого. Но после того, как я обнаружил информацию, которую я изложил ниже, у меня вновь возникло чувство безотлагательности посещения моего местного питомника.Давайте вместе узнаем, почему мы все можем захотеть добавить тимьян в свой сад и / или в свой рацион.

Тимьян снимает стресс.

Вы, наверное, слышали о людях, использующих ароматерапию и эфирные масла для расслабления и снятия стресса. Масло лаванды часто используется, чтобы помочь расслабиться и уснуть, и в нескольких отчетах также говорится, что масло тимьяна может помочь уменьшить стресс.

Тимьян помогает бороться с раком.

В исследовании 2012 года исследователи обнаружили, что масло, извлеченное из тимьяна, вызывает апоптоз (гибель клеток) в клетках рака груди.Другое исследование, проведенное Национальным институтом здравоохранения (NIH), обнаружило некоторые доказательства того, что тимьян убивает раковые клетки толстой кишки. Все это может быть связано с тем, что тимьян богат фитохимическими веществами, которые производятся растениями. Например, тимьян богат фитохимическим веществом, называемым урсоловая кислота, который, как сообщается, обладает противораковыми свойствами.

Тимьян может помочь при ревматоидном артрите и дегенеративных заболеваниях.

Тимьян — мощный антиоксидант и, следовательно, обладает противовоспалительными свойствами.Воспаление является причиной множества заболеваний, включая рак, артрит и болезнь Альцгеймера.

Тимьян может помочь при респираторных заболеваниях.

Вы когда-нибудь замечали, что некоторые капли от кашля могут содержать тимьян? Дело в том, что тимьян обладает противовоспалительными и противоинфекционными свойствами, которые помогают бороться с простудой и уменьшают мышечные спазмы, возникающие при кашле. Тимьян также помогает при боли в горле, хроническом бронхите и астме.

Тимьян помогает бороться с бактериальными и грибковыми инфекциями.

Тимьян сравнивали с пенициллином. Наиболее активным ингредиентом тимьяна является органическое соединение тимол. Сообщается, что древние египтяне использовали экстракт тимола для сохранения мумий! Тимол — природный антисептик, который может помочь предотвратить рост грибка и вредных бактерий. Вы можете наносить тимол наружно или даже использовать антисептическое средство для полоскания рта, содержащее тимол (как сообщается, его содержит листерин), что может помочь предотвратить воспаление и гингивит. Тимьян также может помочь в лечении молочницы, грибковой инфекции полости рта.В нескольких сообщениях говорится, что тимьян — естественное средство от вшей, чесотки, грибка ногтей на ногах и даже прыщей.

Тимьян может помочь при проблемах с животом.

У вас расстройство желудка? Попробуйте выпить чашку горячего чая с тимьяном. Тимьян может расслабить мышцы желудка и помочь при таких проблемах, как несварение желудка, потеря аппетита, хронический гастрит и синдром раздраженного кишечника (СРК). Поскольку тимьян обладает противоинфекционными свойствами, он может помочь предотвратить рост бактерий в желудке, которые могут вызвать проблемы.

Тимьян также может стимулировать кровоток, снижать кровяное давление, улучшать здоровье сердца и повышать общий иммунитет.

А теперь давайте подробнее рассмотрим некоторые важные питательные вещества в 100 граммах (примерно от чашки до половины) свежего тимьяна.

Кальций, 405 мг . Взрослый в возрасте от 19 до 50 лет (мужчина или женщина) в целом должен стремиться получать около 1000 мг кальция в день. Этот минерал необходим для создания и поддержания крепких костей и зубов.Кальций также необходим для свертывания крови, остановки кровотечения и для правильного функционирования нервов, мышц и сердца. Национальный институт рака провел исследование, в котором отслеживалось потребление кальция у 135 000 мужчин и женщин. У субъектов, которые потребляли более 700 мг кальция в день, риск рака дистальной (нижней) части толстой кишки снижался на 35-45%, чем у тех, кто получал кальций в дозе 500 мг или меньше в день.
Волокно, 14 г . Клетчатка может помочь облегчить проблемы с пищеварением, такие как запор и синдром раздраженного кишечника (СРК).Достаточное потребление клетчатки также связано с более низким риском развития рака толстой кишки.
Железо, 17,45 мг. Железо является важным компонентом многих белков и ферментов. Он жизненно важен для образования красных кровяных телец и мышечной ткани. Если у вас мало железа, вы можете почувствовать сильную усталость.
Магний, 160 мг. Этот минерал помогает регулировать кровяное давление, способствует метаболизму костей и обладает антиоксидантными функциями.Магний также отлично справляется с болью. Многие люди используют магний как безопасную альтернативу ибупрофену или ацетаминофену. Магний может даже помочь облегчить судороги ног, которые могут возникнуть у женщин во время беременности.
Фосфор, 106 мг . Этот минерал часто не получает должного внимания, но он так много делает для вашего тела. Фосфор почти так же богат в вашем теле, как и кальций, и помогает кальцию укреплять кости и зубы. Фосфор также важен для того, как ваше тело хранит и использует энергию, восстанавливает клетки и необходим для производства белков, подобных тому, который отвечает за способность наших красных кровяных телец переносить кислород.Этот минерал также связан с контролем веса. В исследовании, проведенном с участием почти 40 000 женщин в Корее, дефицит фосфора коррелировал с увеличением веса от оральных контрацептивов. Кроме того, исследование, проведенное в Ливане, показало, что прием фосфорных добавок в небольшой группе (63 человека) в течение 12 недель значительно снизил массу тела, ИМТ, окружность талии и субъективные оценки аппетита.

Калий, 609 мг . Есть удивительная связь с печенью и калием.Повреждение печени или инфекция заставляют пациентов выделять калий. Когда печень заживает, уровень калия снова начинает расти. Это имеет значение для людей с хроническими проблемами печени, как с точки зрения диеты, так и с точки зрения приема лекарств, поскольку очень низкий уровень калия может быть более опасным, чем проблема с печенью. Калий также может помочь контролировать артериальное давление и даже уменьшить количество камней в почках и потерю костной массы с возрастом.
Витамин С, 160.1 мг. Вы, вероятно, знаете об иммуностимулирующих свойствах витамина С, но как насчет важности этого питательного вещества для старения? Нажмите здесь, чтобы узнать.
Фолат, 45 мкг. Фолиевая кислота (также называемая витамином B9) — очень важное питательное вещество, особенно для беременных женщин. Фолиевая кислота также может помочь предотвратить рак и сердечные заболевания и улучшить психическое здоровье. Исследование, проведенное Harvard Health, предполагает, что фолиевая кислота также может быть полезна при лечении симптомов депрессии.
Витамин А (РАЭ), 238 мкг. Этот витамин является антиоксидантом, который поддерживает иммунную систему и полезен для кожи и глаз. Витамин А также способствует росту клеток.

Кто бы мог подумать, что такая крошечная трава может принести столько удивительных преимуществ для здоровья ?!

Чтобы узнать о некоторых вкусных вегетарианских рецептах с добавлением тимьяна, щелкните здесь.

Если вы беременны, кормите грудью или у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь с врачом перед местным применением тимьянового масла.

Наслаждайтесь здоровой жизнью!

В профессиональную команду здравоохранения pH входят признанные эксперты из различных областей здравоохранения и смежных дисциплин, включая врачей, адвокатов, диетологов, медсестер и сертифицированных инструкторов по фитнесу.В эту команду также входят члены Медицинского консультативного совета по pH, который постоянно контролирует все программы, продукты и услуги pH. Чтобы узнать больше о Медицинском консультативном совете pH, щелкните здесь .

Как успокоить желудок с помощью лекарственного тимьяна

Помимо того, что тимьян очень вкусный, он богат антиоксидантами и полезен для здоровья пищеварительной системы. Попробуйте этот питательный салат из тимьяна и капусты на осень

Данилюк Юлия

Популярный в греческой кулинарии, тимьян также имеет долгую историю как целебное растение — его эфирное масло является мощным антисептиком, поэтому солдаты купались в чабре с чабрецом, чтобы успокоить раны и очистить порезы и царапины. Современная наука подтвердила, что тимьян убивает грибки и бактерии, вызывающие инфекции. Траву также можно найти в тониках для желудка благодаря ее успокаивающему спазмолитическому эффекту, который помогает мышцам, в том числе мышцам живота, расслабиться.

Вот шесть причин, чтобы походить на спартанцев и включить чабрец в свой рацион.

1. Тимьян обладает антибактериальными свойствами: Тимьян содержит эфирное масло тимол, которое можно использовать в качестве поверхностного антибактериального агента. Это также отличное естественное дополнение к вашей аптечке в качестве антисептика и пищеварительного средства.

2. Эта трава богата антиоксидантами: Тимьян содержит одни из самых высоких уровней естественных флавоноидов и полифенолов, превосходя другие травы, такие как орегано, майоран и базилик. Попробуйте добавить свежий тимьян в салат, стейк или смузи, чтобы повысить уровень антиоксидантов и сохранить молодость кожи.

3. Это может помочь предотвратить пищевое отравление: Тимьян обладает способностью предохранять мясо от чрезмерного бактериального роста, резко снижая вероятность разложения и, как следствие, болезней, когда вы его едите.

4. Убейте надоедливых паразитов с помощью тимьяна: Многие травы могут убить паразитов, и тимьян не исключение! Добавление тимьяна и других трав в блюда — отличный способ, когда вы путешествуете за границу, чтобы предотвратить возвращение неприятного жука.

5. Это вяжущее и обезболивающее: Это означает, что тимьян обладает способностью предотвращать выработку излишка слизистой, желчи или желудочной кислоты, а также снимать боль. Это может пригодиться, если вы имеете дело с повышенным образованием кислоты в желудке и в результате страдаете изжогой.

6. Тимьян может убивать определенные опухолевые клетки: Недавние исследования показали, что активные компоненты тимьяна могут убивать опухолевые клетки, которые в противном случае были бы устойчивы к химиотерапии. Исследования все еще проводятся на животных, но они показали многообещающие результаты.

Тимьян для салата из капусты

Капуста капуста в это время года растет так быстро, что грозди, продаваемые на фермерском рынке, в три раза больше, чем зимой. Кале является одним из самых богатых в мире источников витамина К, который вместе с кальцием укрепляет кости.Что касается тимьяна, то существует более 60 разновидностей этого растения. На этой неделе на фермерском рынке у Vikki’s Veggies был замечательный английский тимьян, который прекрасно дополняет капусту.

Ингредиенты:
1 луковица, нарезанная
2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
1/8 чайной ложки морской соли
8 чашек капусты без стеблей
1 желтый перец, нарезанный соломкой
1/2 чашки свежего тимьян, стебли удалены
1/2 стакана нарезанного свежего базилика

Заправка:
1/4 стакана оливкового масла первого отжима
2 столовые ложки яблочного уксуса
1 столовая ложка кленового сиропа
по вкусу морской соли

Направление:
1. Обжарить лук, чеснок, оливковое масло и морскую соль в течение 3-4 минут на среднем огне, пока лук не станет мягким.

2. Тем временем в большой кастрюле варите капусту на пару 3 минуты, пока она не станет мягкой. Слейте воду и снова поместите в кастрюлю.

3. Поместите луковую смесь, перец, тимьян и базилик в кастрюлю с капустой.

4. В отдельной миске хорошо перемешайте ингредиенты для заправки и перелейте в кастрюлю с капустой.

5. Смешайте, пока все ингредиенты не покроются, и подавайте к столу.
На 10 порций

Диетолог Джули Данилюк ведет реалити-шоу « Healthy Gourmet », посвященное продолжающейся битве между вкусом и питанием.Ее первая книга, которая скоро будет опубликована, Meals That Heal Inflampting , дает советы по поводу не вызывающих аллергию продуктов, которые обладают прекрасным вкусом и помогают организму в процессе заживления.

Чтобы увидеть другие удивительные рецепты, посетите раздел рецептов Chatelaine. com.

Тимьян для здоровья кишечника

Чаще всего тимьян ассоциируется с кулинарным миром. Любимая листовая трава, которая сопровождает курицу или другие пикантные блюда, мы думаем, что она приправляет начинку, соусы, тушеные блюда и супы.

История его использования, однако, выходит далеко за рамки поваренной книги и восходит к древним египтянам, которые использовали его для бальзамирования, или древним грекам, которые сжигали его как ладан в своих храмах. Его «очищающий» аромат помогал отражать кошмары в средние века, и женщины, как известно, включали листья тимьяна в свои прощальные дары рыцарям и воинам, чтобы укрепить храбрость. Сегодня тимьян хорошо известен своей способностью улучшать приготовление блюд, но он становится еще более известным благодаря своим «очищающим» лечебным свойствам.

Приблизительно одна треть всех смертей в мире из-за инфекционных заболеваний и тревожное количество микроорганизмов, устойчивых к терапии антибиотиками, заставляют ученых искать альтернативные противомикробные методы лечения. В растения встроены естественные защитные механизмы, которые защищают себя от угроз засухи, экстремальных температур или ультрафиолетового излучения, поэтому имеет смысл обратиться к природе за ответами. И природа никогда не разочаровывает.

Исследователи определили ряд фенолов растений, которые действуют как своего рода «защитники», а также действуют как противомикробные агенты.Фенол — это слово, используемое для описания любого соединения, которое содержит шестичленное ароматическое кольцо, непосредственно связанное с гидроксильной группой. В эфирном масле тимьяна обыкновенного ( Thymus vulgaris ) два наиболее сильнодействующих фенола растения называются тимолом и карвакролом. Карвакрол и тимол, богатые фенолами, также содержатся в душице, еще одном члене семейства мятных трав.

Тимол был признан мощным антисептиком как для внутреннего, так и для наружного применения и использовался для обработки повязок еще до того, как появились антибиотики.Противомикробная активность многих трав была впервые обнаружена в пищевой промышленности, где травы традиционно использовались для предотвращения порчи. Тимол до сих пор используется в качестве консерванта мяса, улучшающего окислительную стабильность сырого и приготовленного мяса, и его можно найти в качестве ингредиента антисептика листерина. Результаты тестирования антимикробной активности тимола на 7 распространенных пищевых бактериях и грибах показали, что эфирное масло тимьяна обладает сильными антимикробными и противогрибковыми свойствами.

В связи с появлением устойчивых к лекарствам штаммов Candida, одно исследование рассматривало тимол как потенциальное противогрибковое средство и показало, что его ингибирующая активность против роста штаммов Candida является многообещающей. Были проанализированы факторы вирулентности штаммов, такие как протеиназа и гемолиз, а также гидрофобность штамма и сила образования биопленок. Все испытанные масла вызывали снижение факторов вирулентности более чем на 70%, и было обнаружено, что тимол наиболее ингибирует образование биопленок.

Помимо Candida, были обнаружены ингибирующие эффекты тимола на продукцию афлатоксинов Aspergillus flavus ( A. flavus ). Микотоксины, такие как афлатоксин, продуцируемый A. flavus , могут вызывать токсические реакции у людей, у которых есть аллергическая реакция на этот чужеродный белок. Считается, что влияние микотоксинов на здоровье человека и его влияние на смертность недооценивается. Другими словами, их токсичность еще полностью не изучена. Хорошая новость заключается в том, что, несмотря на неполное понимание пагубного воздействия микотоксинов на наше здоровье, исследователи обнаружили, что тимол можно использовать для контроля роста A.flavus и его производство афлатоксинов, полезный результат, подтверждающий фунгицидные свойства тимола.

Помимо подтвержденных антимикробных и противогрибковых свойств тимьяна, дополнительные исследования показали, что он также может проявлять некоторую противораковую эффективность. Одно исследование показало, что экстракт T. vulgaris (TVE) ингибирует пролиферацию клеток колоректального рака. Он показал не только снижение пролиферации, но и увеличение апоптотической гибели клеток, что позволяет предположить, что биоактивные компоненты тимьяна могут проявлять противораковый эффект, заслуживающий дальнейшего изучения. Тимьян также является хорошим источником антиоксидантных соединений.

Приправляя это пикантное блюдо веточкой крошечных зеленых листьев, помните … время может иметь значение, но сила тимьяна — в его сущности.

Сопутствующие продукты для биотических исследований: FC-CIDAL ™ & A.D.P.®

5 трав для снятия боли в верхних отделах желудка — облегчение газов

Что такое

Боль в верхнем желудке и вздутие живота?

Различные виды болей в животе — одна из проблем со здоровьем, с которой сталкиваются многие, и они очень раздражают. Боль в верхней части желудка , вызываемая по разным причинам, является одним из наиболее беспокоящих типов боли в желудке. Боль в верхнем желудке вызывает различные причины, такие как метеоризм, проблемы с печенью, несварение желудка, вирус и т. Д. Одной из наиболее важных причин боли в верхнем желудке является метеоризм, который многие из нас испытывали, а некоторые люди постоянно сталкиваемся с этой проблемой. Вздутие живота обычно связано с болью, ригидностью желудка, болями в животе и ощущением газа в желудке.Различные факторы, такие как стресс, употребление некоторых продуктов и алкоголя, являются причинами вздутия живота и газов. Таким образом, профилактика — это первый шаг, а следующий — это использование лекарства для снятия газов . А также важно как остановить вздутие живота.

Поэтому важный вопрос — как остановить вздутие живота и что лучше всего лечить от метеоризма. Если вы ищете Gas Relief Medicine , мы советуем вам использовать естественные способы и лечебные травы для лечения вашего заболевания.Здесь мы представляем 5 лучших трав для лечения метеоризма и избавления от вздутия живота и газов. Вы можете найти натуральные лекарства, которые производятся с использованием этих трав и растительных ингредиентов.

Почему возникает боль в верхней части живота?

Большинство людей испытали метеоризм. Вздутие живота проявляется ветром и вздутием живота, ощущением распирания и давления в животе после еды.

Метеоризм, вызванный газом, вырабатываемым в пищеварительной системе. Газ образуется в результате переваривания съеденной пищи.Газ добывают двумя способами; заглатывание воздуха, а также переваривание пищи бактериями толстой кишки. Эти бактерии производят водород, углекислый газ и метан.

Если вы хотите узнать больше о боли в верхней части живота, вздутии живота и о том, как остановить вздутие живота, прочтите эту статью.

Что вызывает вздутие живота?

1- Синдром раздраженного кишечника

Наиболее частой причиной вздутия живота является синдром раздраженного кишечника (1). Опорожнение кишечника нарушается, если кишечная и желудочная нервная система не функционирует должным образом.

2- Чрезмерное потребление бобовых

Различные бобовые, включая нут, бобы, богатые белками и неперевариваемыми углеводами, могут вызывать вздутие живота и газы в желудке (2).

3- Кишечные инфекции

Кишечная инфекция — еще одна причина вздутия живота. Чрезмерный рост бактерий в кишечнике или желудке и некоторые паразитарные заболевания вызывают вздутие живота. Иногда пища может перевариваться и поглощаться бактериями, вызывая газы и вздутие живота.

4- Потребление промышленных напитков и напитков

Употребление напитков и промышленных напитков вызывает вздутие живота. Потому что он содержит неперевариваемые искусственные подсластители. Газированные напитки усугубляют проблему.

5- Быстрое питание

В наши дни люди очень заняты и всегда спешат. Часто при приеме пищи в желудке всасывается воздух и газы вместе с пищей. Когда вы едите быстрее, в желудок попадает больше газов, что может привести к вздутию живота (3).

6- Высокое потребление соли

Высокое потребление соли может вызвать вздутие живота, и пищеварительная система не может их переваривать, что вызывает вздутие живота.

7- Потребление жевательных резинок, конфет и сигарет

При жевании резинки или сосании леденцов и курении в желудок может попадать много воздуха, что является причиной вздутия живота.

8- Сон сразу после еды

Лежание после еды может нарушить процесс пищеварения.Кроме того, если вы спите сразу после еды, пищеварительная система не может переваривать пищу и выделять газы в желудке.

20 продуктов и трав для избавления от вздутия живота

1- Ромашка

Ромашка расслабляет мышцы желудочно-кишечного тракта и помогает выводить газы из желудка и улучшает пищеварение, а также помогает избавиться от газов.

2- Мускатный орех

Если вы страдаете от боли в верхних отделах желудка , причиной которой является вздутие живота, мы настоятельно рекомендуем использовать оральные капли мускатного ореха или мускатного ореха.Этот продукт, несомненно, является одним из чудес природы в отношении газа. Это натуральный продукт, который может вылечить метеоризм, который может помочь облегчить расстройства пищеварения и улучшить пищеварение благодаря наличию специальных ингредиентов. Кроме того, это может быть отличное лекарство от газов за счет увеличения секреции пищеварительных ферментов. Итак, если вы ищете ответ на вопрос, как остановить вздутие живота, наше первое предложение — это натуральное средство.

3- Мята перечная

Причина метеоризма — нарушение работы пищеварительного тракта и спазмы.Таким образом, мята перечная благодаря своим противоспазматическим свойствам может помочь облегчить боль в верхних отделах желудка и устранить расстройство желудка (4). Мягкая капсула Mint, содержащая эфирное масло мяты перечной, также может быть хорошим вариантом.

4-кумин

Тмин известен как пряность больше, чем лекарственное средство. Тем не менее, полезно знать, что эта трава обладает множеством терапевтических свойств, таких как потеря веса, а также лечение газами. Тмин может помочь облегчить Боль в верхнем желудке и воспаления желудка, облегчая удаление газов из желудка, а также устраняя желудочно-кишечные расстройства (5).Следовательно, пероральные капли тмина могут быть хорошим средством для снятия газов . Эта трава — хороший ответ на вопрос; как остановить вздутие живота.

5- Фенхель

Фенхель — лекарственное растение с множеством преимуществ для здоровья. Свойства этой травы особенно важны для здоровья пищеварительной системы. Это может помочь при газовых выделениях, лечении синдрома раздраженного кишечника и спазма желудка. Пероральные капли с фенхелем — это натуральное средство для снятия газов , которое может быть полезно при многих заболеваниях желудка.

6- Расторопша пятнистая

Расторопша обладает множеством терапевтических свойств, включая противовоспалительные, противовирусные и антиоксидантные, которые могут быть полезны для улучшения пищеварения и уменьшения воспаления кишечника, детоксикации печени и лечения метеоризма.

7- Тимьян

Помимо свойств тимьяна, он может улучшить пищеварение и избавиться от газов. Несварение желудка является одной из причин вздутия живота, поскольку употребление этой травы в виде чая или мягкой капсулы тимьяна позволяет избавиться от вздутия живота.

8- Розмарин

Розмарин — одно из лучших лекарственных растений для лучшего переваривания пищи. Это растение содержит множество соединений антиоксидантов и обладает противовоспалительными свойствами. Он очень полезен при лечении болей в животе, диареи, метеоризма, вздутия живота или запоров. Фактически, розмарин — одно из тех естественных и эффективных желудочно-кишечных средств.

9-имбирь

Имбирь — удивительная трава или пряность, обладающая множеством лечебных свойств. Это газовое лекарство содержит соединения под названием гингерол, которые обладают очень сильным противовоспалительным свойством, которое может легко вылечить желудочно-кишечные и абдоминальные проблемы.

10-Куркума

Исследователи пришли к выводу, что он содержит большое количество куркумина, который особенно полезен при болях в желудке, метеоризме и синдроме раздраженного кишечника. Вы можете использовать куркуму как лекарство от природного газа.

11- Чеснок

Чеснок обладает множеством свойств, которые могут помочь сбалансировать бактерии в кишечнике; также он может предотвратить язву желудка и метеоризм.

12-овсяный

Людям с проблемами пищеварения может помочь Овес.Эта полезная пища легко усваивается, а также способствует балансированию кишечных бактерий.

Он также может помочь облегчить пищеварение, улучшить пищеварение, снять воспаление, снизить уровень холестерина, облегчить запор и укрепить иммунную систему (6).

13- Миндаль

Миндаль содержит очень полезные питательные вещества, включая клетчатку, белок и пребиотики, поэтому это лучший продукт для лечения метеоризма и газов.

14- Оливковое масло

Оливковое масло известно как одно из лучших пищевых масел.В этом масле содержится большое количество омега-3, что может помочь при лечении метеоризма.

15-Яблочный уксус

Яблочный уксус — лучшее домашнее средство от вздутия живота. Яблочный уксус может увеличить кислотность желудка, а также является естественным антибактериальным средством, которое помогает функционировать желудку и лечит вздутие живота (7).

16- Киви

Исследователи пришли к выводу, что в киви много углеводов и клетчатки, которые способствуют лечению метеоризма (8). Кроме того, люди, которые ежедневно потребляют киви, реже страдают метеоризмом и заболеваниями брюшной полости.Если вы ищете, как остановить вздутие живота, употребляйте этот фрукт регулярно.

17- Лимонный

Лимон — это разновидность пищевой кислоты, обладающая антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Лайм не только улучшает пищеварение, но и выводит токсины из пищеварительного тракта, а также способствует лечению вздутия живота и газов (9), (10).

18- Клубника

Клубника — хороший источник клетчатки, калия и антиоксидантов, которые могут выводить токсины из пищеварительного тракта и очень полезны для лечения метеоризма.

19- Банан

Банан — один из самых потребляемых фруктов в мире, обладающий многими свойствами. Употребление всего банана в день может улучшить ваше здоровье.

Банан содержит большое количество калия, который может вызывать удаление бактерий в желудке, помогая вылечить язву желудка и метеоризм.

20- Персики

Персик богат полезными питательными веществами, включая кальций, калий, фосфор, железо и т. Д. Поэтому он может быть очень полезен, как бананы, для лечения язвы желудка и вздутия живота.Если вы ищете, как остановить вздутие живота, этот фрукт может вам помочь.

Потенциальные преимущества эфирного масла тимуса обыкновенного для здоровья желудочно-кишечного тракта: обзор

Алманеа А., Эль-Азиз Г. С. А., Ахмед М. М. М. Потенциальные преимущества эфирного масла тимуса обыкновенного для здоровья желудочно-кишечного тракта: обзор. Biomed Pharmacol J 2019; 12 (4).

Рукопись принята: 21-10-2019
Рукопись принята: 02-12-2019
Опубликована онлайн: 24-12-2019

Проверка на плагиат: есть
Отзыв: Emeka Dingwoke
Второй обзор: Масуме Саиди
Окончательное утверждение: д-р Паллав Сенгупта

Как Citeclose | История публикаций Закрыть Просмотры: (Посещений 4308 раз, сегодня 1 посещений) Загрузки в формате PDF: 621

Abdulaziz Almanea ^{1 *}, Gamal S.Абд Эль-Азиз ² и Мохамед Морси М. Ахмед ^1,3

¹ Департамент биологических наук, факультет естественных наук, Университет короля Абдулазиза, Джидда, Саудовская Аравия

² Кафедра анатомии медицинского факультета Университета короля Абдулазиза, Джидда, Саудовская Аравия

³ Отдел исследования нуклеиновых кислот, Исследовательский институт генной инженерии и биотехнологии (GEBRI), Город научных исследований и технологических приложений, Александрия, Египет

Автор, ответственный за переписку Электронная почта: azooz040 @ hotmail.com

DOI: https://dx.doi.org/10.13005/bpj/1810

Аннотация

В последнее время лекарственные растения привлекают большое внимание во всем мире благодаря их эффективным фармакологическим свойствам и терапевтическим свойствам. Многочисленные химические соединения, извлеченные из различных лекарственных растений, обладают разнообразной биологической активностью. Тимус обыкновенный (TV) — это цветущее растение с ароматным запахом, которое широко применяется в традиционной медицине, пищевых добавках и фито-фармацевтических препаратах.Признано, что он обладает многообещающим терапевтическим потенциалом для лечения различных типов заболеваний. Эфирное масло, получаемое из ТВ, которое содержит большое количество флавоноидов, обладает антиоксидантным и антимикробным действием. Следовательно, его можно использовать в качестве хорошего источника для разработки новых природных антиоксидантов и антибиотиков. В этом обзоре исследуются некоторые потенциальные преимущества эфирного масла TV (TVEO) для здоровья желудочно-кишечного тракта.

Ключевые слова

Тимус обыкновенный; польза для здоровья; желудочно-кишечный тракт

Загрузите эту статью как:

Скопируйте следующее, чтобы процитировать эту статью:

Almanea A, El-Aziz G.С. А., Ахмед М. М. М. Потенциальная польза для здоровья желудочно-кишечного тракта от эфирного масла тимуса обыкновенного: обзор. Biomed Pharmacol J 2019; 12 (4).

Скопируйте следующее, чтобы процитировать этот URL:

Almanea A, Эль-Азиз Г. С. А., Ахмед М. М. М. Потенциальные преимущества эфирного масла тимуса обыкновенного для здоровья желудочно-кишечного тракта: обзор. Biomed Pharmacol J 2019; 12 (4). Доступно по ссылке: https://bit.ly/2tNVyNt

Введение

Thymus vulgaris (TV) или «тимьян» считается известным видом рода «Thymus» (семейство Lamiaceae), который представляет собой одно из отличительных растений во многих частях мира, особенно в Средиземноморье, Северной Африке, Азия и Европа.^1,2 Семейство Тимус хорошо известно своей биологической и естественной активностью, такой как пищевая добавка, а также его использование в традиционной медицине и фармацевтических препаратах. ^3,4,5

Телевизор признан обыкновенным тимьяном, который, возможно, возник благодаря его полезности в качестве ладана, который веками использовался как пряность, домашнее средство, лекарство, духи и инсектицид. Считается одной из самых выдающихся трав благодаря своей истории, ароматическим и лечебным свойствам. В древности тимьян использовался шумерскими и египетскими нравами в различных медицинских целях, чтобы спасти людей от смерти.Римляне переваривали тимьян не только для защиты от опасных животных, но и для придания аромата сыру. Кроме того, в течение нескольких лет телевидение использовалось для лечения различных заболеваний, таких как зубной налет, отравления дерматофитами, пневмония, противовоспалительные и кишечные расстройства. ^6,7,8,9,10

WHO ¹¹ указал, что терапевтические свойства телевизора могут быть связаны с его эфирным маслом, которое используется в пищевых продуктах для придания вкуса, аромата и консервации, а также в народной медицине.Более того, эфирное масло является одним из наиболее часто используемых эфирных масел в пищевой промышленности и косметике в качестве консервантов и антиоксидантов. ^12,13,14,15

Были проведены многочисленные исследования биологической активности эфирного масла. ^16,17,18,19 Основываясь на этих исследованиях, этот обзор был разработан для изучения некоторых потенциальных преимуществ эфирного масла TV (TVEO) для здоровья, в частности, для желудочно-кишечного тракта.

Происхождение и история ТВ

Примерно 300 разновидностей ароматных трав и полукустарников входят в род Thymus; они встречаются в нескольких частях света, таких как страны с береговой линией Средиземного моря, Азии, Южной Европы и Северной Африки.Название телевизора принадлежит семейству «Lamiaceae ». Тимома — это древнегреческое выражение гнева, которое предлагалось богам в храмах из-за его аромата. ² С древних времен виды тимуса использовались в качестве лекарственных растений из-за их фармакологических и биологических свойств, при этом их листья широко использовались в качестве травяного чая, стимулятора, противогрибкового средства, средства от кашля, лечения простуды и антибактериального средства. ²⁰ Согласно традиционному рецепту Йемена, свежие и обезвоженные листья TV можно использовать в виде сухих частиц в теплом молоке или кунжутном масле, чтобы помочь при лечении различных заболеваний, таких как гастрит, тонзиллит, фарингит и почечная колика.²¹

Завод Описание ТВ

Телевизор представляет собой небольшой вечнозеленый кустарник, вырастающий до 0,2 м со средней скоростью, с почвопокровным покровом около 40 см в высоту. ²² Стебель с возрастом становится деревянистым. Листья крошечные, примерно 2,5–5 мм в длину, значительно различаются по форме и волосяному покрову (рис. 1). Листья имеют форму от яйцевидной до четырехугольной, а слегка мясистые воздушные компоненты используются для производства масла, в основном путем конденсации.Тимьян может расти в солнечную погоду. Кроме того, ²³ и ²⁴ показали, что тимьян нуждается в хорошо дренированной почве и pH 5-8 для роста.

Химический состав ТВЭО

Различные растения тимьяна содержат около 0,5–2,5% масла, которое состоит из 45–47% тимола, 32–34% п-цимола, 4–5% карвакрола, γ-терпинена, линалоола и α-пинена. ²⁵ Однако масло, извлекаемое из некоторых видов тимьяна, может содержать до 60% карвакрола. ²⁶ Тимол и карвакрол (фенольные соединения) — важные ингредиенты с сильными антисептическими свойствами.²⁵ Кроме того, эфирное масло из TV было исследовано Al-Maqtari et al. ²¹, который сообщил, что он содержит 56,53% монотерпенов, 28,69% монотерпеновых углеводородов, 5,04% сесквитерпеновых углеводородов и 1,84% оксигенированных сесквитерпенов. Сообщалось, что эфирное масло TV является богатым источником флавоноидных фенольных антиоксидантов, таких как зеаксантин, апигенин, лютеин, лютеолин и тимин. ²⁷

Кроме того, тимьян и его масло также являются хорошим источником некоторых витаминов.В основном они богаты витамином А и витамином С. Витамин А необходим для поддержания здоровья слизистых оболочек и кожи, а также хорошего зрения. Витамин С обеспечивает устойчивость к микробным инфекциям и борется с вредными провоспалительными свободными радикалами. Кроме того, это хороший источник витамина B6 или пиридоксина, который помогает поддерживать уровень ГАМК в головном мозге и действует как антистресс. Другие витамины, содержащиеся в этой траве, включают витамин К, витамин Е и фолиевую кислоту. ^28,29 Кроме того, тимьян и его масло считаются отличными источниками некоторых важных минералов, которые жизненно важны для оптимального здоровья. E.г. Калий, являясь важным компонентом клеток и жидкостей организма, контролирует частоту сердечных сокращений и артериальное давление, марганец является кофактором антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы, а железо участвует в образовании красных кровяных телец. ^[30]

Противомикробная активность ТВЭО

Эфирное масло, извлеченное из ТВ, и его основной компонент тимол обладают широким спектром активности против различных типов бактерий и грибков по сравнению с другими маслами, как в исследованиях in vitro, так и in vivo.^31,32,33,34 Несколько исследований показали, что тимьян и тимол обладают сильным антимикробным действием против различных типов бактерий, таких как Helicobacter pylori, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Selenomonasartemidis, Porphyromonas gingivalis, Streptococcus mutans и Streptococcus mutans. ^35,36 Противомикробный эффект был связан со способностью тимьяна проникать через плазматическую мембрану бактерий; вызывает отток внутриклеточных компонентов и, следовательно, приводит к гибели клеток.Аналогичным образом, в других исследованиях сообщалось о сильной антибактериальной активности тимола против определенных типов грибов и дрожжей, таких как Aspergillus flavus , Aspergillus parasiticus и Candida albicans . ^37,38

Более того, Marino et al. ³⁹ проанализировали масла тимьяна на их свойства ингибирования роста в отношении определенных штаммов как грамотрицательных, так и грамположительных бактерий. Было замечено, что все исследованные эфирные масла тимьяна обладают сильным антимикробным действием против обоих типов бактерий.Эфирное масло TV считается очень эффективным в подавлении роста различных видов бактерий. Дополнительное исследование, проведенное Nolkemper et al. ⁴⁰ продемонстрировали, что это масло проявляет ингибирующий эффект против различных типов вирусов, таких как вирус простого герпеса типа 1 (HSV-1) и устойчивый к ацикловиру штамм HSV-1.

Антиоксидантное и противовоспалительное действие ТВЭО

На животных моделях и в исследованиях in vitro, было показано, что масло тимьяна и тимол проявляют сильную антиоксидантную активность.Кроме того, было показано, что содержащиеся флавоноиды предотвращают высвобождение супероксид-аниона и защищают эритроциты от окислительного стресса. Тимол и каракол также обладают противовоспалительным действием, подавляя синтез простагландина. ^{41, 42, 43, 44}

Желудочно-кишечные эффекты TVEO

Несколько исследований показали, что тимьян и его масло активны как в желудочной, так и в кишечной среде. Предыдущее исследование, проведенное Mossa et al.⁴⁵ предположили, что экстракт тимьяна можно принимать перорально для лечения расстройства желудка. Отдельные компоненты тимьяна также влияют на здоровье кишечника in vivo. Было продемонстрировано, что скармливание животным равного количества тимола и карвакрола привело к увеличению активности кишечного и панкреатического трипсина, липазы и протеазы. Они также могут улучшить функцию печени и действовать как стимулятор аппетита. ^46,47,14

Также, как указано ранее в Höferlet al. ⁴⁸, тимол и карвакрол обладают спазмолитическим действием.На экспериментальных моделях животных Van den Broucke and Lemli ⁴⁹ и Van den Broucke ⁵⁰ продемонстрировали, что флавоноиды тимьяна могут расслаблять гладкие мышцы подвздошной кишки, блокируя рецепторы гистамина и ацетилхолина и / или антагонизм кальция. канал.

TVEO невероятно полезен в случаях кишечных инфекций и инвазий, таких как анкилостомы, аскариды, грамположительные и грамотрицательные бактерии, грибы и дрожжи, такие как Candida albicans.Его активный компонент, тимол, активен против энтеробактерий и кокцидных бактерий. Было высказано предположение, что масло тимьяна может улучшить здоровье кишечника даже без существенного улучшения популяции полезных кишечных микробов. ³⁶ Хотя кажется, что он не оказывает значительного воздействия на кишечные микробы, влияние тимьяна на микрофлору кишечника необходимо лучше охарактеризовать, особенно в свете растущего значения микробиома кишечника как фактора, изменяющего риск инфекционных и хронических заболеваний. которые влияют на здоровье человека.^51,52

В желудке компоненты тимьянового масла оказали благотворное воздействие. По сравнению с контролем, карвакрол, вводимый перорально (10 мл / кг растворов 8,3-33,3 мм) крысам до индукции острых поражений желудка, ингибировал повреждение эпителия желудка. ⁵³ Эта защита была очевидна даже при использовании различных методов индукции повреждения желудка. Карвакрол значительно увеличивал содержание слизи в желудке, но не влиял на объем желудочного сока или общую кислотность.Кроме того, карвакрол в пероральных дозах 25-100 мг / кг уменьшал тяжесть химически индуцированных повреждений желудка у грызунов после 14 дней лечения по сравнению с контрольной группой. ⁵⁴ Точно так же альфа-терпинеол оказывал гастропротекторное действие при пероральном введении (от 10 до 50 мг / кг) перед дозированием средств, вызывающих язву. Этот эффект, по-видимому, не был опосредован ингибированием секреции желудочной кислоты или изменениями синтеза простагландинов. ⁵⁵

Другое исследование, проведенное Сильвией и соавторами ⁵⁴, оценило противоязвенное и противовоспалительное действие карвакрола.Сообщалось, что карвакрол в концентрации 50 мг / кг уменьшал отек при многих типах воспалений. Кроме того, было обнаружено, что после 14 дней лечения карвакрол оказывал лечебное действие на поражения желудка, вызванные уксусной кислотой.

Кроме того, карвакрол проявил очень низкую токсичность у экспериментальных крыс и известен как наиболее распространенная пищевая добавка и ароматизатор в напитках. ^[56] Исследование in vitro , проведенное Landa et al. ⁵⁷ показали, что карвакрол проявляет противовоспалительную активность, антиноцицептивное и антиоксидантное действие.⁵⁸

Было замечено, что вызванное уксусной кислотой нарушение слизистой оболочки желудка человека приводит к язвенной болезни желудка, и степень повреждения контролируется многими аспектами, такими как простагландины и цитокины. ^59,60 Более того, Shahin et al. ⁶¹ сообщили, что дозы карвакрола 25, 50 и 100 мг / кг оказали лечебное действие на поражения желудка, вызванные уксусной кислотой, на 60%, 91% и 81% соответственно. Они добавляют, что этот эффект карвакрола может быть результатом подавления воспалительной реакции.

Механизм гастрозащитных эффектов карвакрола на различных моделях крыс был оценен Сильвой и соавторами ⁵⁴, и было обнаружено, что 25 мг / кг карвакрола проявляют гастрозащитные эффекты, которым способствуют эндогенные простагландины и повышенная слизь. производство. Также было продемонстрировано, что карвакрол подавляет антиоксидантную активность ЦОГ-2 и выработку провоспалительного цитокина TNF-α. ^58,62

Очевидная заявка на использование масла тимьяна для лечения язвенного колита и болезни Крона была подана в Европе.В исследовании с участием молодых свиней тимол вводили перорально (50 мг / кг) после утреннего приема пищи. ⁶³ Через 12 часов после введения дозы были собраны образцы ткани кислородной железы и слизистой оболочки привратника желудка. Затем выделяли РНК и определяли изменения экспрессии генов с помощью анализа микрочипов. В результате острое введение тимола активирует гены, связанные с митозом, регуляцией деления клеток и пищеварительной функцией желудка.

Заключение

В заключение, тимус обыкновенный — важное лекарственное и ароматическое растение, которое веками использовалось в фитофармацевтических препаратах, пищевых консервантах и в качестве ароматического ингредиента.Его эфирное масло содержит биоактивные монотерпены, такие как тимол, карвакрол и линалоол, которые обладают антиоксидантным, противовоспалительным, антибактериальным и противогрибковым действием. Эфирное масло тимьяна проявило антибактериальную и противогрибковую активность.

Конфликт интересов

Нет конфликта интересов.

Список литературы

Заиди М. А. и Кроу-младший С. А. Биологически активные традиционные лекарственные травы из Белуджистана, Пакистан.Журнал этнофармакологии, 2005; 96 (1-2): 331-334.
Максимович З., Стоянович Д., Шоштарич И., Дайич З. и Ристич М. Состав и активность Thymus glabrescens по улавливанию радикалов (Lamiaceae) эфирное масло. Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства, 2008 г .; 88 (11): 2036-2041.
Симанди Б., Хайду В., Переди К., Чукор Б., Нобик-Ковач А. и Кери А. Антиоксидантная активность экспериментальных спиртовых и сверхкритических экстрактов углекислого газа тимьяна. Европейский журнал липидной науки и техники, 2001 г .; 103 (6): 355-358.
Soković M, Glamočlija J, irić A, Kataranovski D, Marin P.D, Vukojević J и Brkić D. Противогрибковая активность эфирного масла Thymus vulgaris L. и тимола на экспериментально индуцированных дерматомикозах. Разработка лекарств и промышленная аптека, 2008 г .; 34 (12): 1388-1393.
Soković M, Vukojević J, Marin P, Brkić D, Vajs V и Van Griensven L. Химический состав эфирных масел тимуса и ментальных видов и их противогрибковая активность. Молекулы, 2009; 14 (1): 238-249.
Basch E, Ulbricht C, Hammerness P, Bevins A и Sollars D. Тимьян (Thymus vulgaris L.), тимол. Журнал фармакотерапии травами, 2004 г .; 4 (1): 49-67
Айгюн О, Аслантас О и Онер С. Исследование микробиологического качества традиционного турецкого сыра Карра. Журнал пищевой инженерии, 2005; 66 (3): 401-404,
Martínez-Francés V и Ríos S. Менее известные травяные спирты восточно-южных провинций Валенсии и Аликанте. Промышленные культуры и развитие сельских районов.Вильялобос, 2005 г .; MªJ: 417-426,
Карабегович И. Т., Вукосавлевич П. В., Новакович М. М., Горьянович С. Э., Джамич А. М. и Лазич М. Л. Влияние хранения на биоактивные соединения и сенсорные атрибуты травяного ликера. Дайджест журнала наноматериалов и биоструктур (DJNB), 2012; 7 (4)
Сатьял П., Мюррей Б., Макфитерс Р. и Сетцер В. Характеристика эфирных масел Thymus vulgaris из различных географических регионов. Продукты питания, 2016; 5 (4): 70.
Organización Mundial de la Salud, ВОЗ, Всемирная организация здравоохранения.Монографии ВОЗ по избранным лекарственным растениям. Всемирная организация здоровья. 1999.
Bendahou M, Muselli A, Grignon-Dubois M, Benyoucef M, Desjobert J. M, Bernardini A. F и Costa J. Противомикробная активность и химический состав Origanumgl и ulosumDesf. Эфирное масло и экстракт, полученные с помощью микроволновой экстракции: сравнение с гидродистилляцией. Пищевая химия, 2008; 106 (1): 132-139
Prasanth Reddy V, Ravi Vital K, Varsha P.V и Satyam S. Обзор традиционного использования Thymus vulgaris и его фармакологических свойств.Med. Aromat Plants, 2014; 3: 164.
Хоссейнзаде С., Кухдан А. Дж, Хоссейни А. и Арманд Р. Применение тимуса обыкновенного в традиционной и современной медицине: обзор. Global J Pharmacol, 2015; 9: 260-6.
Даукан Э. М. и Абдулла А. Лечебные и функциональные значения травы тимьяна (Thymus vulgaris L.). Журнал прикладной биологии и биотехнологии, 2017; 5 (02): 017-22.
Шталь-Бискуп Э. Химия эфирных масел рода Thymus — глобальный взгляд. Тимьян: род Thymus, 2002; 75-124.
Берт С. Эфирные масла: их антибактериальные свойства и потенциальное применение в пищевых продуктах — обзор. Международный журнал пищевой микробиологии, 2004 г .; 94 (3): 223-253
Шин С. и Ким Дж. Х. Ингибирующая активность эфирных масел двух видов корейского тимуса in vitro в отношении устойчивых к антибиотикам патогенов. Архив фармакологических исследований, 2005 г .; 28 (8): 897.
Politeo O, Juki M и Milos M. Химический состав и антиоксидантная способность свободных летучих агликонов базилика (Ocimumbasilicum L.) по сравнению с его эфирным маслом. Пищевая химия, 2007; 101 (1): 379-385
Рота М. С., Эррера А., Мартинес Р. М., Сотомайор Дж. А. и Джордан М. Дж. Антимикробная активность и химический состав эфирных масел Thymus vulgaris, Thymus zygis и Thymus hyemalis. Продовольственный контроль, 2008 г .; 19 (7): 681-687.
Аль Мактари М. А., Альгалиби С. М. и Альхамзи Э. Х. Химический состав и антимикробная активность эфирного масла тимуса обыкновенного из Йемена. Турецкий J. Biochem, 2011; 36: 342-349.
Аль-Рави Х. Л. Чакраварти. Лекарственные растения Ирака, Министерство сельского хозяйства и ирригации, Государственный совет по исследованию сельскохозяйственных и водных ресурсов. Национальный гербарий Ирака, Багдад, 1988 г .; 93.
Хуанг Дж., Хуанг С. и Либман М. Содержание оксалатов в широко используемых китайских лекарственных травах. Журнал традиционной китайской медицины, 2015; 35 (5): 594-599
Prasanth Reddy V, Ravi Vital K, Varsha P.V и Satyam S. Обзор традиционного использования Thymus vulgaris и его фармакологических свойств.Med. Aromat Plants, 2014; 3: 164.
Bagamboula C.F, Uyttendaele M и Debevere J. Ингибирующее действие эфирных масел тимьяна и базилика, карвакрола, тимола, эстрагола, линалоола и п-цимола на Shigellasonnei и S. flexneri. Пищевая микробиология, 2004; 21 (1): 33-42
Азаз А.Д., Иртем Х.А., Куркчуоглу М. и Басер К. Х. С. Состав и антимикробная активность эфирных масел некоторых видов тимуса in vitro. ZeitschriftfürNaturforschung C, 2004; 59 (1-2): 75-80.
AgroWeb. Тимьян — вечная трава Албании. 2016; http://agroweb.org/article.html?id = тимет-timeless-herb-of-albania
Даукан Э. М. и Абдулла А. Лечебные и функциональные значения травы тимьяна (Thymus vulgaris L.). Журнал прикладной биологии и биотехнологии, 2017; 5 (02): 017-22.
Национальные институты здоровья. 2016. Витамин B6. Министерство здравоохранения и социальных служб США. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB6-HealthProfessional/
Шаранги А.Б. и Гуха С. Чудеса листовых специй: Лечебные свойства, обеспечивающие здоровье человека. Science International, 2013; 1 (9): 312-317
Лай П. К. и Рой Дж. Противомикробные и химиопрофилактические свойства трав и специй. Современная медицинская химия, 2004 г .; 11 (11): 1451-1460.
Митч П., Циттерл-Эглсеер К., Келер Б., Габлер С., Лоса Р. и Цимперник И. Влияние двух различных смесей компонентов эфирных масел на распространение Clostridium perfringens в кишечнике цыплят-бройлеров.Птицеведение, 2004 г .; 83 (4): 669-675.
Penalver P, Huerta B, Borge C, Astorga R, Romero R и Perea A. Противомикробная активность пяти эфирных масел против исходных штаммов семейства Enterobacteriaceae. Apmis, 2005; 113 (1): 1-6
Аль-Баяти Ф. А. Синергетическая антибактериальная активность эфирных масел и метанольных экстрактов Thymus vulgaris и Pimpinellaanisum. Журнал этнофармакологии, 2008; 116 (3): 403-406,
Manou I, Bouillard L, Devleeschouwer M.J и Barel A.O. Оценка консервирующих свойств эфирного масла Thymus vulgaris в составах для местного применения при контрольном тесте. Журнал прикладной микробиологии, 1998; 84 (3): 368-376.
Джейхан Н. и Угур А. Исследование антимикробной активности меда in vitro. Ривиста ди биология, 2001; 94 (2): 363-371
Аррас Г. и Усай М. Фунгитоксическая активность 12 эфирных масел против четырех патогенов цитрусовых после сбора урожая: химический анализ масла тимуса головного мозга и его влияние в условиях давления ниже атмосферного.Журнал защиты пищевых продуктов, 2001; 64 (7): 1025-1029,
Inouye S, Uchida K и Yamaguchi H. Активность эфирных масел против трихофитона in vitro и in vivo при контакте с паром. Микозы, 2001; 44 (3-4): 99-107.
Марино М., Берсани С. и Коми Г. Антимикробная активность эфирных масел Thymus vulgaris L., измеренная с помощью биоимпедометрического метода. Журнал защиты пищевых продуктов, 1999; 62 (9): 1017-1023,
Nolkemper S, Reichling J, Stintzing F.C, Carle R и Schnitzler P.Противовирусный эффект водных экстрактов видов семейства Lamiaceae против вируса простого герпеса 1 и 2 типа in vitro. Плантамедика, 2006; 72 (15): 1378-1382,
Юдим К. А. и Динс С. Г. Влияние тимьянового масла и пищевых добавок с тимолом на антиоксидантный статус и состав жирных кислот в головном мозге стареющих крыс. Британский журнал питания, 2000 г .; 83 (1): 87-93
Никавар Б., Моджаб Ф. и Долат-Абади Р. Анализ эфирных масел двух видов тимуса из Ирана.Пищевая химия, 2005 г .; 90 (4): 609-611,
Эль-Некити А. А., Мохамед С. Р., Хатхут А. С., Хассан Н. С., Али С. Э. и Абдель-Ваххаб М. А. Антиоксидантные свойства масла тимуса обыкновенного в отношении вызываемого афлатоксином окислительного стресса у самцов крыс. Токсикон, 2011; 57 (7-8): 984-991.
Амири Х. Состав эфирных масел и антиоксидантные свойства трех видов вилочковой железы. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина, 2012 г.
Мосса Дж. С., Аль-Яхья М. А. и Аль-Мешал И. А.Лекарственные растения Саудовской Аравии, 1987.
Томпсон Дж. Д., Чалчат Дж. С., Мичет А., Линхарт Ю. Б. и Элерс Б. Качественные и количественные вариации в совместном присутствии и составе монотерпенов в эфирном масле хемотипов Thymus vulgaris. Журнал химической экологии, 2003; 29 (4): 859-880
Hashemipour H, Kermanshahi H, Golian A и Veldkamp T. Влияние кормовых добавок тимола и карвакрола на производительность, активность антиоксидантных ферментов, состав жирных кислот, активность пищеварительных ферментов и иммунный ответ у цыплят-бройлеров.Птицеведение, 2013; 92 (8): 2059-2069
Хёферл М., Бухбауэр Г., Жировец Л., Шмидт Э., Стоянова А., Денкова З. и Гайсслер М. Корреляция антимикробной активности различных эфирных масел и их основных ароматических летучих компонентов. Журнал исследований эфирных масел, 2009 г .; 21 (5): 459-463.
Ван Ден Бруке С.О. и Лемли Дж. А. Спазмолитическая активность флавоноидов из Thymus vulgaris. PharmaceutischWeekblad, 1983; 5 (1): 9-14.
Химическое и фармакологическое исследование тимуса травы и его жидких экстрактов.В: Плантамедика. PO BOX 30 11 20, D-70451, ШТУТГАРТ, ГЕРМАНИЯ: GEORG THIEME VERLAG, 1980; 253–254.
Rajpal D. K и Brown J. R. Модуляция микробиома кишечника человека как развивающаяся терапевтическая парадигма. Прогресс науки, 2013; 96 (3): 224-236.
Джойс С. А. и Гахан С. Г. Микробиота кишечника и метаболическое здоровье хозяина. Текущее мнение в гастроэнтерологии, 2014; 30 (2): 120-127,
Оливейра И. С., да Силва Ф. В., Виана А. Ф. С., душ Сантуш М. Р., Кинтанс-Жуниор Л.Дж., Мария ду Карму С. М. и де С. М. Оливейра Р. Гастропротекторная активность карвакрола при экспериментально индуцированных поражениях желудка у грызунов. Архив фармакологии Наунин-Шмидеберг, 2012 г .; 385 (9): 899-908.
Сильва Ф. В., Гимараеш А. Г., Сильва Е. Р., Соуза-Нето Б. П., Мачадо, Ф. Д., Кинтанс-Джуниор Л. Дж. И Оливейра Р. К. Противовоспалительная и противоязвенная активность карвакрола, монотерпена присутствует в эфирном масле душицы. Журнал лечебного питания, 2012; 15 (11): 984-991.
Соуза Р.Х. Л., Кардосо М. С. П., Менезес К. Т., Сильва Дж. П., Де Соуза Д. П. и Батиста Дж. С. Гастропротекторная активность α-терпинеола в двух экспериментальных моделях язвы желудка у крыс. Дару: журнал фармацевтического факультета Тегеранского университета медицинских наук, 2011 г .; 19 (4): 277.
Справочник ароматических ингредиентов Burdock G. A. Fenaroli. CRC press 2016.
Ланда П., Кокоска Л., Прибылова М., Ванек Т. и Марсик П. Противовоспалительная активность карвакрола in vitro: ингибирующее действие на биосинтез простагландина Е 2, катализируемый ЦОГ-2b.Архив фармакологических исследований, 2009 г .; 32 (1): 75-78
Гимарайнш А.Г., Оливейра Г.Ф., Мело М.С., Кавальканти С.К., Антониолли А.Р., Бонжардим Л.Р. и Араужо А.А. Оценка антиоксидантной и антиноцицептивной активности карвакрола на основе биопробы. Фундаментальная и клиническая фармакология и токсикология, 2010; 107 (6): 949-957.
Kobayashi T, Ohta Y, Yoshino J и Nakazawa S. Тепренон способствует заживлению хронических язв желудка, вызванных уксусной кислотой, у крыс, ингибируя инфильтрацию нейтрофилов и перекисное окисление липидов в изъязвленных тканях желудка.Фармакологические исследования, 2001; 43 (1): 23-30
Окабе С. и Амагасе К. Обзор моделей язвы с уксусной кислотой — История и современное состояние исследований пептической язвы — Биологический и фармацевтический бюллетень, 2005; 28 (8): 1321-1341,
Шахин М., Контурек Дж. В., Похле Т., Шуппан Д., Хербст Н. и Домшке В. Ремоделирование внеклеточного матрикса при язве желудка. Микроскопические исследования и техника, 2001; 53 (6): 396-408.
Хотта М., Наката Р., Кацукава М., Хори К., Такахаши С. и Иноуэ Х.Карвакрол, компонент тимьянового масла, активирует PPARα и γ и подавляет экспрессию COX-2. Журнал липидных исследований, 2010; 51 (1): 132-139
Коломбо М., Приори Д., Гандольфи Г., Боатто Г., Ниедду М., Бози П. и Тревизи П. Влияние свободного тимола на дифференциальную экспрессию генов в слизистой оболочке желудка молодой свиньи. Животное, 2014; 8 (5): 786-791.

(посещений 4308 раз, сегодня 1 посещений)

5 Польза для здоровья тимьяна (лечебные травы из рода Thymus)

Термин тимьян охватывает несколько диких и культурных растений из рода Thymus , включая дикий тимьян, тимьян садовый и мать-тимьян.С древних времен крошечные зеленые листья и фиолетовые или белые цветки этих полезных трав использовались в медицине — часто в форме травяного чая с тимьяном — для лечения всего, от коклюша, боли в горле и бронхита до диареи и боли в животе, вызванной избыточный метеоризм (кишечные газы) и ревматоидный артрит. Помимо того, что тимьян обладает многочисленными преимуществами для здоровья, он является популярной кулинарной травой, которая придает цитрусовый привкус многим блюдам. Продукты, которые особенно хорошо сочетаются со свежими и сушеными листьями тимьяна с кулинарной точки зрения, включают:

Клюкву
Цитрусовые
Орехи
Лук
Зеленые бобы
Морковь
Морепродукты
Помидоры
Грибы
Птица

В этой статье мы рассмотрим наиболее интересные потенциальные преимущества тимьяна для здоровья, а также дадим рекомендации по сервировке, которые помогут вам воспользоваться преимуществами этой чудесной целебной травы.

Противовоспалительные свойства

Тимьян содержит ряд противовоспалительных соединений, включая лютеолин и розмариновую кислоту, которые могут принести пользу людям с определенными противовоспалительными состояниями, такими как ревматоидный артрит, астма и воспалительные угри. Было показано, что лютеолин оказывает сильное ингибирующее действие на TBK1, фермент, связанный с воспалительными заболеваниями. Фактически, исследование, опубликованное в апрельском номере журнала Biochemical Pharmacology за апрель 2009 года, показало, что лютеолин показал самую сильную ингибирующую активность против TBK1 среди шести протестированных соединений, все из которых известны своими противовоспалительными свойствами.Розмариновая кислота в тимьяне, в свою очередь, обладает противовоспалительной активностью, ингибируя липоксигеназу и циклооксигеназу, два фермента, которые связаны с воспалительными реакциями.

Максимум преимуществ: Взбейте противовоспалительную заправку для салатов, смешав тимьян, орегано и розмарин с маслом грецкого ореха (богатым жирами омега-3) и яблочным уксусом.

Тимьян и его потенциал в профилактике рака

Тимьян содержит несколько фитохимических веществ (например, урсоловую кислоту, розмариновую кислоту и лютеолин), которые были связаны с противораковой активностью в лабораторных исследованиях.Поэтому неудивительно, что тимьян как трава, а не его отдельные компоненты, показал себя как потенциальный естественный борцов с раком. В исследовании, опубликованном в выпуске журнала Natural Product Communications за ноябрь 2012 года, сообщается, что экстракты тимьяна мастичного ( Thymus mastichina L. ) могут иметь защитный эффект против рака толстой кишки. Другое исследование, опубликованное в журнале Nutrition and Cancer , показало, что дикий тимьян ( Thymus serpyllum ) вызывает апоптоз (гибель клеток) в клетках рака груди.Еще одно исследование показало, что лютеолин, одно из активных соединений, обнаруженных в тимьяне, способен нейтрализовать Trp-P-2, обычный канцероген, который образуется во время приготовления пищи и часто присутствует в приготовленном мясе в значительных количествах.

Максимум преимуществ: Тимьян хорошо сочетается со многими самыми известными в мире продуктами для борьбы с раком, такими как лук, морковь и помидоры.

Инфекции тимьяна и H. pylori

Исследование, опубликованное в журнале Journal of Applied Bacteriology , обнаружило, что водные экстракты тимьяна и спиртовые экстракты корицы обладают сильной ингибирующей активностью против Helicobacter pylori.Ингибирующий эффект экстракта тимьяна был даже сильнее, чем у некоторых распространенных антибактериальных средств. Как вы, возможно, знаете, Helicobacter pylori — или сокращенно H. pylori — это патогенная бактерия, обитающая в желудке инфицированных людей. Если не лечить, инфекции H. pylori могут вызвать пептические язвы или даже рак желудка. Антибиотики являются наиболее распространенным (и эффективным) средством лечения инфекций H. pylori, но ученые постоянно ищут альтернативные методы лечения, поскольку штаммы H. pylori становятся все более устойчивыми к антибиотикам.

Максимально используйте преимущества : Соедините тимьян с клюквой, которая также может иметь свойства борьбы с H. pylori (подробнее об этом читайте в нашей подробной статье о том, как клюква убивает H. pylori.

Тимьян как средство от Угри

Британские исследования показывают, что препараты тимьяна могут помочь бороться с acne vulgaris , убивая Propionibacterium acnes, бактерии, вызывающие угри. Ученые из столичного университета Лидса проверили действие настоек тимьяна, календулы и мирры на Propionibacterium acnes (P.acnes) и обнаружил, что, хотя все три экстракта были способны убить бактерии в лабораторных условиях, экстракт тимьяна оказался наиболее эффективным из протестированных настоек. Они также обнаружили, что настойка тимьяна обладает более сильным антибактериальным действием против P. acnes, чем перекись бензоила, активный ингредиент большинства кремов от прыщей. Хотя клинические испытания все еще необходимы для оценки способности тимьяна бороться с угрями у людей, одно можно сказать наверняка: результаты этого предварительного исследования принесут новую надежду миллионам подростков и взрослых, страдающих стойкими угрями.

Максимальный эффект: Органически выращенный цыпленок без кожи — отличный источник многих витаминов для борьбы с прыщами, плюс он может контролировать гормоны, вызывающие прыщи. Используйте свежий тимьян вместе с другими ароматными травами, такими как орегано и розмарин, в качестве приправы для птицы.

Потенциальные кардиозащитные эффекты

Заинтригованные связью между низкой заболеваемостью сердечно-сосудистыми заболеваниями в странах Средиземноморья и той важной ролью, которую тимьян играет в средиземноморской диете, группа исследователей из Белградского университета, Сербия, провела исследование для изучения потенциальные кардиозащитные эффекты дикого тимьяна ( Thymus serpyllum L.) у крыс. Результаты, опубликованные в журнале Plant Foods for Human Nutrition в 2013 году, были многообещающими: экстракт тимьяна вызывал значительное снижение систолического и диастолического артериального давления и общего периферического сопротивления у крыс с высоким артериальным давлением, но не у крыс. при нормальном артериальном давлении. Однако, учитывая новизну этих результатов, необходимы дальнейшие исследования этих эффектов, особенно на людях.

Воспользуйтесь преимуществами: Комбинируйте тимьян с кардиозащитными продуктами, такими как помидоры, орехи или лосось, или приготовьте полезную для сердца заправку для салатов, смешав оливковое масло первого отжима и яблочный уксус (или органический лимонный сок) со свежемолотым тимьяном.

Список литературы
К. Самеджима и др. (1995). Лютеолин: сильный антимутаген против диетического канцерогена, Trp-P-2, содержащийся в перечной мяте, шалфеи и тимьяне. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 43 (2), 410-414.
W. Zheng и S. Wang (2001). Антиоксидантная активность и фенольные соединения в избранных травах. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 49 (11), 5165-70.
Дж. Ли и др. (2009). Подавление TRIF-зависимого сигнального пути Toll-подобных рецепторов лютеолином.Биохимическая фармакология, 77 (8), 1391-1400.
Г. Гамаро и др. (2011). Влияние розмариновой и кофейной кислот на воспалительный и ноцицептивный процесс у крыс. ISRN Pharmacol. 451682.
Дж. Гордо и др. (2012). Тимус мастичина: химические составляющие и их противораковая активность. Обмен информацией о натуральном продукте, 7 (11), 1491-4.
Э. Бозкурт и др. (2012). Влияние экстракта тимуса серпиллума на пролиферацию, апоптоз и эпигенетические события в раковых клетках молочной железы человека. Питание и рак, 64 (8), 1245-1250.
М. Табак и др. (1996). Ингибирование Helicobacter pylori in vitro экстрактами тимьяна. Журнал прикладной бактериологии, 80 (6), 667-672.
Н. Михайлович-Станоевич и др. (2013). Антиоксидантная и антигипертензивная активность экстракта Thymus serpyllum L. при экспериментальной гипертонии. Растительные продукты для питания человека, 68 (3), 235-240.

Книга, которая может вам понравиться

Ищете хорошо изученное руководство по лекарственным травам от квалифицированных ботаников и медицинских экспертов? Эта увлекательная книга, опубликованная National Geographic , предоставляет бесценную информацию о пользе для здоровья 72 самых распространенных и сильнодействующих лекарственных трав в мире, охватывая как информацию об их традиционном медицинском использовании, так и результаты современных научных исследований.
Проверьте это на Amazon

(PDF) Потенциальные преимущества эфирного масла тимуса обыкновенного для здоровья желудочно-кишечного тракта: обзор

1798

ALMANEA et al., Biomed. & Pharmacol. J, Vol. 12 (4), 1793-1799 (2019)

патогенов: химический анализ Thymus

capitatus oil и его влияние в условиях давления ниже атмосферного

. Журнал защиты пищевых продуктов;

64 (7): 1025-1029 (2001).

38. Иноуэ С., Учида К. и Ямагути Х.In vitro

и in vivo анти-трихофитонная активность эфирных масел

при контакте с парами. Микозы, 44 (3 4): 99-107

(2001).

39. Марино М., Берсани С. и Коми Г. Антимикробная

активность эфирных масел Thymus vulgaris

L., измеренная с помощью биоимпедометрического метода.

Журнал защиты пищевых продуктов, 62 (9): 1017-1023

(1999).

40. Nolkemper S, Reichling J, Stintzing F.C, Carle

R и Schnitzler P.Противовирусный эффект водных экстрактов

из видов семейства Lamiaceae

против вируса простого герпеса 1 и 2 типа в

vitro. Плантамедика, 72 (15): 1378-1382 (2006).

41. Юдим К. А. и Динс С. Г. Влияние пищевых добавок с маслом тимьяна

и тимолом на антиоксидантный статус

и состав жирных кислот в мозге стареющих крыс

. Британский журнал питания,

83 (1): 87-93 (2000).

42.Никавар Б., Моджаб Ф. и Долат-Абади Р.

Анализ эфирных масел двух видов тимуса

из Ирана. Пищевая химия, 90 (4): 609-

611 (2005).

43. Эль-Некити А.А., Мохамед С.Р., Хатхут А.С.,

Хассан Н.С., Али С.Э. и Абдель-Ваххаб М.А.

Антиоксидантные свойства масла тимуса обыкновенного

против a Атоксин-индуцирующий окислительный стресс у самцов

крыс. Токсикон, 57 (7-8): 984-991 (2011).

44.Амири Х. Состав эфирных масел и

антиоксидантных свойств трех видов тимуса.

Доказательная дополнительная и альтернативная медицина

Медицина, (2012).

45. Мосса Дж. С., Аль-Яхья М. А. и Аль-Мешаль И. А.

Лекарственные растения Саудовской Аравии, 1987.

46. Томпсон Дж. Д., Чалчат Дж. С., Мичет А., Линхарт

И Б. и Элерс Б. Качественные и количественные вариации

совместного присутствия монотерпенов и состава

в эфирном масле хемотипов Thymus

vulgaris.Химический журнал

экология, 29 (4): 859-880 (2003).

47. Hashemipour H, Kermanshahi H, Golian A и

Veldkamp T. Влияние корма с тимолом и карвакролом

добавок на производительность, антиоксидант

Активность ферментов

, состав жирных кислот,

активности пищеварительных ферментов и иммунитет

ответ у цыплят-бройлеров. Птицеведение,

92 (8): 2059-2069.

48. Хёферл М., Бухбауэр Г., Жировец Л., Шмидт

Е, Стоянова А., Денкова З. и Гайсслер М.

Корреляция противомикробной активности различных

эфирных масел и их основных ароматических летучих

компонентов. Журнал исследований эфирных масел,

21 (5): 459-463 (2009).

49. Ван ден Бруке К. О. и Лемли Дж. А.

Спазмолитическая активность флавоноидов из

Thymus vulgaris. Pharmaceutisch Weekblad,

5 (1): 9-14 (1983).

50. Ванденбруке К. Химические и фармакологические

Исследование Thymus Herba и его жидких экстрактов

Экстракты.В: Плантамедика. PO BOX 30 11 20,

D-70451 ШТУТГАРТ, ГЕРМАНИЯ: GEORG

THIEME VERLAG, 1980; 253-254.

51. Раджпал Д. К. и Браун Дж. Р. Модуляция

микробиома кишечника человека как развивающаяся терапевтическая парадигма

. Прогресс науки, 96 (3):

224-236 (2013).

52. Джойс С. А. и Гахан С. Г. Микробиота кишечника

и метаболическое здоровье хозяина. Текущее мнение

в гастроэнтерологии, 30 (2): 120-127

(2014).

53. Oliveira I.S, da Silva F. V, Viana AF

S, dos Santos M. R, Quintans-Júnior L. J,

Maria do Carmo C. M и de CM Oliveira

R. Гастропротекторная активность карвакрола на

экспериментально индуцированных поражениях желудка у

грызунов. Архив Наунин-Шмидеберг по фармакологии

, 385 (9): 899-908 (2012).

54. Сильва Ф. В., Гимарайнш А. Г., Сильва Э. Р., Суза-

Нето Б. П., Мачадо, Ф.D, Quintans-Júnior

L. J и Оливейра Р. С. Противовоспалительное и

противоязвенное действие карвакрола, монотерпена

, присутствующего в эфирном масле душицы. Журнал

лечебного питания, 15 (11): 984-991 (2012).

55. Souza RH L, Cardoso MS P, Menezes C.

T, Silva J. P, De Sousa D. P и Batista JS

Гастропротекторная активность á-терпинеола в двух экспериментальных моделях

язвы желудка в крысы.

Дару: журнал фармацевтического факультета Тегерана

Университет медицинских наук, 19 (4): 277

(2011).

56. Справочник Лавора Г. А. Фенароли по ингредиентам avor

. CRC press 2016.

57. Ланда П., Кокоска Л., Прибылова М., Ванек

Т. и Марсик П. Противовоспалительное действие in vitro

Активность карвакрола: ингибирующее действие на ЦОГ-

2, катализируемый биосинтезом простагландина Е 2b.