фото и описание, подборка лучших
Недаром говорят: картошка — второй хлеб, ведь выращивают эту культуру повсюду в нашей стране — от Калининграда до Камчатки. Умудрённые опытом огородники Сибири и Урала благодаря разнообразию сортов научились получать небывалый урожай раннего, среднеспелого и даже позднего картофеля.
Какую картошку можно выращивать в Сибири и на Урале
Правильно подобранные сорта в зависимости от климата региона — гарантия урожайных грядок. Зная особенности проверенного временем картофеля и проанализировав отзывы о новинках, меньше вероятность попасть впросак с урожаем. Хотелось бы выделить те сорта, которые значительно отличаются по своим показателям от других более известных.
Сорта картофеля с коротким сроком вегетации
Чароит — новый сорт-сорокодневка, первый урожай которого можно получить уже на 40–45-й день. Отдача — до 380 ц/га. Картофель с увесистыми клубнями (до 140 г), гладкой светлой кожурой и желтоватой серединой содержит 17% крахмала, при варке мякоть остаётся нежной и не крошится. Сорт восприимчив к нематоде, но редко болеет фитофторозом.
Скороспелый Чароит позволяет огородникам экспериментировать и получать по два урожая за сезон
Метеор — ультраранний сорт, который радует огородников уже более 10 лет. Вегетационный период — 45 дней. Кожица охристая, шершавая; мякоть насыщенно-жёлтая. В отличие от Чароита обладает большей урожайностью — почти 450 ц/га (до 6 кг с куста). Масса клубней у этих сортов одинаковая, а по крахмалистости Метеор уступает на 3% — можно запекать «в мундире» и класть в салаты. Любят его за выносливость — редко болеет и поспевает дружно.
У Метеора клубни не крупные, но в кусте их бывает больше 10 штук
В сравнении с другими ранними сортами для северных регионов и Урала, Каратоп обладает удивительной урожайностью — до 500 ц/га. Вирусные болезни обходят этот сорт стороной, хранится картофель до весны. Клубни (по 100 г и больше) с жёлтой кожурой и такой же мякотью содержат крахмала не более 14% — классическая картошка для первых и вторых блюд.
Ранний Каратоп отлично подходит для неустойчивого сибирского климата
Башкирский — сорт-скороспелка, культивируемый в Уральском регионе. Отличается высокой урожайностью — более 480 ц/га. Крупные розовобокие клубни с желтоватой мякотью в среднем весят почти 200 г. Культивар с высоким содержанием крахмала (примерно 20%) отличается хорошей лёжкостью. Иммунитет у Башкирского не очень стойкий к вирусам и болезням.
Башкирский был выведен более 10 лет назад специально для выращивания на Урале
Среднеспелый картофель
У Памяти Рогачёва рекордные цифры урожайности по среднеспелым сортам — 522 ц/га.
Сорт Памяти Рогачёва довольно крахмалистый, его оценят те, кто любит отварную и печёную картошку
Масса клубней картофеля Лазарь такая же, как у предыдущего сорта, а количество крахмала превышает 23%. Такую картошечку хорошо класть в запеканки и готовить из неё пюре. Один куст в среднем даёт до 4,5 кг красно-розовых клубней с белоснежной мякотью. Культивар восприимчив к нематоде, но редко поражается фитофторозом и скручиванием листьев.
Розовоплодный Лазарь, по отзывам дачников, очень ароматный и вкусный
Картофель Златка получил название за ярко-жёлтые клубни с бежевой мякотью ( 18% крахмала).
В среднем созревшие клубни весят 120–160 г. У сорта отличная для климата Сибири урожайность — 460 ц/га, и высокая устойчивость ко многим болезням.
Картофель Златка обладает высокой товарностью
Многие дачники, живущие за Уралом, выбирают сорт Ирбитский: клубни в разрезе светлые, крупные — по 160–180 г, с красной гладкой кожурой и содержанием крахмала примерно 16,5%. Этот картофель не боится нематоды, рака, полосчатой мозаики. Сорт хорошо лежит в овощехранилище и обильно плодоносит (урожайность — 468 ц/га).
У Ирбитского крупные овальные клубни с шероховатой кожицей
Поздние сорта картофеля для Урала и Сибири
Луговской знают почти полвека, благодаря хорошему вкусу и высокой урожайности (более 500 ц/га) этот сорт стал лидером среди поздних сортов на Урале и в Сибири. У картофеля овальные клубни с розоватой гладкой кожицей (вес 125 г) и белая мякоть с низким содержанием крахмала — 12%. В ряды первых его поставили за высокий иммунитет к фитофторозу, чёрной ножке и парше.Картофель с поздним сроком созревания
Луговской много лет культивируют в большинстве регионов нашей страны
Мустанг признан лучшим позднеспелым сортом в Восточной Сибири. Культивар с овальными румяными плодами (по 100–150 г) и аппетитной жёлтой мякотью содержит около 19% крахмала, мякоть при варке становится рыхлой, но не разваривается. Урожайность в пределах 380 ц/га, сорт устойчив к морщинистой мозаике и раку.
Розовые клубни Мустанга при запекании почти не растрескиваются
Белоплодный Никулинский любят за его урожайность (более 400 ц/га) по сравнению с прочими сортами с длинным сроком вегетации.
Преимущество сорта — 21% крахмала. Вес клубней составляет от 70 до 135 г. И в отварном, и в тушёном виде, и для запекания хорош Никулинский. Сорт отлично хранится до лета, слабо восприимчив к вирусным болезням.
Белоснежная мякоть Никулинского не темнеет при резке
Для Урала, по отзывам местных огородников, среди поздних сортов лучше Белоусовского не найти. Округлые беловатые клубни с типичной для картошки светлой мякотью не бывают крупными (около 90 г), но урожайность одного куста достигает 6 кг. Картофель содержит до 19% крахмала. Сорт неплохо переносит засуху и редко поражается фитофторозом.
Картофель Белоусовский созревает позже всех и хранится до конца весны
Таблица: прочие сорта картофеля для Уральского региона и Сибири
Видео: характеристика некоторых сортов картофеля, подходящих для культивирования в Сибири и на Урале
Сложно выбрать один сорт картофеля раз и навсегда, на разных почвах и в разные годы эта культура ведёт себя по-разному. Однозначно, сорта для Сибири и Урала отличаются стойким иммунитетом, редко страдают от сезонных катаклизмов, поэтому они получили известность во многих регионах России. Сибиряки научились получать завидные урожаи при любых погодных условиях: картофель выращивают на тёплых грядках, в мешках, под соломой, в траншеях (не прибегая к окучиванию).
Отзывы
Для выращивания в условиях умеренного климата Урала и в суровой Сибири подходит огромное количество сортов (около 100), указанных в Госреестре. Лучший вариант — сажать картофель, который давно акклиматизировался в северных регионах, тогда трудолюбивый огородник не останется без урожая.
Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться своими знаниями и опытом. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! maja-dacha.ruописание сорта, фото, отзывы, рекомендации по выращиванию, характеристика, урожайность
Одним из перспективных сортов является картофель Ирбитский. Описание сорта, отзывы и фото доказывают, что этот сорт является одним из лучших достижений селекционеров. Его не так давно занесли в Госреестр по Западно-Сибирскому и Волго-Вятскому регионам. За небольшой период он успел себя отлично зарекомендовать.
Описание
По своим характеристикам картофель Ирбитский отличается высокой урожайностью и быстрым сроком созревания. Период созревания всего 70-90 дней, что важно для регионов с нестабильным климатом.
Кусты растения средней высоты, полупрямостоячие. Цветы среднего размера, с ярким окрасом на внутренней стороне. Листья картофеля крупные, промежуточного типа, темно-зеленой окраски. Данный сорт характеризуется высокой урожайностью, отличными товарными качествами. За небольшой период вегетации корнеплоды успевают вырасти до достаточно внушительных размеров. С одного растения получают в среднем до восьми крупных клубней. Они имеют округлую форму, кожура красная с мелкими глазками. Внутри корнеплод желтый. Вес одного клубня может достигать двухсот грамм.
Судя по отзывам, фото, описанию сорта, картофель Ирбитский отлично зарекомендовал себя при выращивании в неблагоприятных условиях.
Характеристики сорта
Новинка селекции имеет следующие характеристики:
- Отличные товарные показатели.
- Лежкость. При длительном хранении сохраняется до 97 % корнеплодов.
- Устойчивость к возбудителям грибковых и вирусных болезней.
- Урожайность картофеля Ирбитского при правильной агротехнике может достигать 400 центнеров с гектара.
- Способен давать высокий урожай при любых погодных условиях.
Подготовка к посадке
Перед посадкой необходимо подготовить картофель.
- Отбирают посадочный материал. Клубни должны быть здоровыми, без повреждений.
- Проводится калибровка по размеру корнеплодов.
- Крупные клубни режутся на несколько частей. На каждой должно быть по два-три глазка.
- Клубни проращиваются.
- Обработка картофелин защитными средствами, удобрениями.
Перед посадкой высокий урожай дает предварительное замачивание клубней в растворах удобрений. Для их приготовления берут по четыреста грамм селитры и суперфосфата и растворяют в 10 литрах воды. В этот раствор погружают клубни на час. За это время картофель впитывает полезные элементы и активирует рост и развитие корнеплодов и надземной части. При таком замачивании можно получить урожай на неделю раньше срока.
Особенности выращивания
Чтобы получить высокий урожай, необходимо соблюдать сроки посадки. Судя по фото, отзывам и описанию сорта, картофель Ирбитский даст хороший урожай, если его высаживать в грунт примерно в середине мая (для средней полосы России). При отклонении от нормы сроков даже на полторы недели урожай будет хуже.
Перед посадкой корнеплодов следует провести подготовку грунта и посадочного материала. За три недели до высадки отбирают клубни для посадки. При этом нельзя использовать гнилые, поврежденные болезнями картофелины. Для посадки используют только чистые, ровные, без пятен и прочих повреждений корнеплоды.
Затем отобранный материал помещается в светлое помещение для проращивания и озеленения. Чтобы было удобнее, рекомендуется разделить клубни по размерам. Крупные экземпляры можно разрезать на две и более частей, оставив на каждой части по два-три глазка.
Обязательно посадочный материал обрабатывается специальными питательными растворами и различными защитными препаратами. Их можно приобрести в любом дачном магазине. Можно использовать слабо-розовый раствор марганцовки.
Судя по фото, отзывам, описанию сорта, картофель Ирбитский лучше всего растет в хорошо удобренной почве. Поэтому перед посадкой необходимо внести органическое и минеральное удобрение. После этого делают бороздки глубиной около 15 сантиметров, в которые высаживают корнеплоды. При этом выдерживается схема 60Х35 см.
По мере роста растения пропалывают, поливают. Как только надземная часть отрастет на высоту 15 сантиметров, проводят первое окучивание картофеля. Это необходимо делать для того, чтобы простимулировать развитие корнеплодов выше посадочного клубня. Второе окучивание картофеля проводят в период, когда растение начинает смыкать ботву. В образовавшиеся бороздки поливают.
Уход в период вегетации
Основным уходом за растением является своевременная прополка и поддержание грунта в рыхлом состоянии.
Чтобы получить высокий урожай, рекомендуется проводить уход за растением по следующей схеме:
- Первое рыхление проводится на глубину до десяти сантиметров. Второе и последующие – на пять сантиметров.
- Окучивание выполняется при высоте растения около 15 сантиметров.
- Поливы рекомендуется совмещать с подкормкой растений минеральными удобрениями. Всего за период вегетации нужно проводить три подкормки. Вносят азотные, комплексные и фосфорно-калийные удобрения. При использовании отдельно азотных удобрений важно следить за их количеством. Здесь действует правило: лучше не докормить, чем перекормить. В противном случае вырастет огромная ботва в ущерб образованию корнеплодов.
Многих интересует, как поливать Ирбитский картофель, чтобы получить высокий урожай. Этот процесс ничем не отличается от полива других сортов, кроме как кратностью – всего за сезон растение поливается около трех раз (в жаркую, сухую погоду количество орошений увеличивается).
Болезни, вредители
Сорт уникален тем, что его практически не поражают известные болезни. Однако картофель Ирбитский вредители могут атаковать. Чтобы с ними бороться, применяют различные инсектицидные препараты, которые можно приобрести в любом дачном магазине. В остальном сорт отличается неприхотливостью и простотой в уходе.
Отзывы
Несмотря на свой «молодой» возраст, картофель успел завоевать сердца огородников и фермеров. Этот сорт относят к классу «суперэлита». На одном растении вырастает достаточно большое количество клубней различного размера, среди которых около восьми картофелин имеют крупный размер. Такие урожаи можно получить за достаточно короткий период вегетации.
По отзывам людей, которые попробовали сорт, видно, что он дает стабильно большие урожаи при любых погодных условиях. Даже если другие сорта не порадовали, этот картофель порадует огородников большим, вкусным урожаем, который может храниться до следующего сезона.
Хранение картофеля
Лежкость клубней зависит от многих факторов. На это влияет следующее:
- Погода. Если во время вегетации было слишком холодно и дождливо, то при хранении будут достаточно большие потери.
- Почва. Корнеплоды, выращенные на супесчаных и черноземных почвах, хранятся лучше, чем те, которые были получены с суглинистой земли.
- Удобрения. При избытке азотистых удобрений клубни лежат недолго. Их быстрее всего поражают болезни. То же самое касается корнеплодов, которые недополучали калия.
- Фитофтороз. Эта болезнь может попадать на клубни, поэтому картофель будет меньше храниться.
- Условия. Чтобы корнеплоды сохранили свой вид до следующего урожая, необходимо знать, как хранить картофель Ирбитский и другие сорта.
Чтобы обеспечить правильные условия, необходимо после выкапывания урожая просушить клубни. Перед тем как убрать их на хранение, обязательно урожай сортируют. Все порезанные, поврежденные болезнью, мелкие экземпляры удаляются. Для хранения используют клубни без видимых повреждений. Срок хранения зависит от размера картофелин. Для среднего периода отбирают крупные картофелины. На длительное хранение используют средние экземпляры. Все остальное используется сразу же после отбора.
Подготовка к хранению
Чтобы сохранить урожай как можно дольше, необходимо выполнять несложные правила подготовки.
- После выкапывания картофеля рекомендуется на час оставить клубни на земле. Это позволит подсохнуть урожаю. Дольше оставлять корнеплоды нецелесообразно и опасно, так как солнечные лучи могут вызвать ожоги, что негативно скажется на лежкости.
- После солнечной ванны картофель необходимо поместить под навес, где будет происходить заживление ран и наращивание защитных свойств. Наиболее интенсивно процесс заживления происходит при температуре около 18 градусов. При более низких температурах корнеплоды заживляют ранки более длительно – около трех недель. При оптимальной температуре срок заживления длится около десяти дней.
После подготовки картофель помещают в хранилище с температурой около 2-4 градусов. При таком режиме все происходящие внутри клубня процессы замирают. В таком состоянии картофель можно хранить до сбора следующего урожая.
autogear.ru
| Корнеплоды | |
| Глазки | Мелкие |
| Цвет | Красная |
| Форма | Округлая |
| Мякоть | Светло-желтая |
| Содержит | Крахмала 13,0 — 16,5%. |
| Масса | 108 — 185 г. |
| Описание | |
| Группа | Сорт |
| Созревание | Среднеранний |
| Зоны выращивания | Украина, Молдова, Россия |
| Предназначение | Столовое |
| Вкусовые качества | Хорошие |
| Товарные качества | Высокие |
| Устойчивость к болезням | К возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, к морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев, среднеустойчив к |
| Особенности агротехники | |
| Период от всходов до технической зрелости | 70 — 90 дней |
| Выращивание | Открытый грунт |
| Посев | Май |
| Схема посева | 60 х 35 см |
| Глубина посева | 8 — 10 см |
| Рекомендуемая посадка | Семена размещают после многолетних трав, озимых культур, зернобобовых, однолетних трав и льна, на песчаных почвах – после люпина |
| Уход за растениями | Поддерживать почву в рыхлом состоянии и систематически уничтожать сорняки |
| Растение | |
| Куст | Средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячий |
| Венчик цветов | Среднего размера, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны сильная. |
| Листья | От среднего до крупного размера, промежуточные, темно-зеленые |
| Урожайность | |
| Общая | 252 — 400 ц/га. |
bestgardener.info
Картофель ирбитский описание сорта фото отзывы
Мы уверены никто не будет спорить, что такая овощная культура как картофель является самой частой гостьей наших с вами рационов. Универсальность данного овоща заключается в использовании его как в закусках, салатах, так и в первых, и вторых блюдах.
Картофель ирбитский описание сорта фото отзывы
На сегодняшний день картофель имеет множество сортов, с одним из которых мы бы и хотели вас познакомить более близко, а именно, речь в данной статье пойдет о таком сорте картофеля как Ирбитский.
Описание сорта
Надо отметить, что данный сорт выведен не так давно, однако популярность, как у огородников, так и у обычных потребителей данного овоща стремительно растет. Данный сорт по праву считают среднеспелым, ведь с момента первых всходов до сбора урожая проходит в среднем 85 дней.
Кусты данного сорта картофеля обычно прямо устойчивы, имеющие среднюю высоту. Листья, на побегах картофеля Ирбитский достаточно большие, имеющие темно-зеленый цвет и по краям обычно волнистые.
Плод (клубень) картофеля данного сорта имеет круглую, немного вытянутую форму. Вес одной картофелины варьируется от 110 до 200 граммов. Кожура картофеля красного оттенка, имеющая небольшие «глазки». Сочная и вкусная мякоть картофеля обычно светло-желтого цвета. Отмечают, что крахмал, содержащийся в данном корнеплоде, составляет около 14%.
Уровень урожайности
Одними из самых главных причин увеличения популярности данного сорта картофеля являются: крупногабаритность его плода, довольно высокая урожайность, а также хорошая скороспелость. При соблюдении всех основных правил посадки и ухода за растением, через положенное время, можно собрать хороший урожай, а именно с одного гектара посадки можно ожидать в среднем 340 килограммов картофеля.
Посадка и уход
Относительно каждого растения, которое выращивается для определенных целей, имеется ряд основных правил по посадке и правильному уходу. Если говорить о данном сорте картофеля, то необходимо сказать, что он чрезвычайно неприхотливый. Сорт картофеля Ирбитский отлично переносит засуху, и многие огородники его ценят также за высокую устойчивость к основным заболеваниям огородных культур.
Если говорить про почву при посадке семян, то тут также данный сорт особых требований не предъявляет. Однако урожай будет качественнее, если посадка произведется в почву, где ранее росли однолетние растения (озимые культуры).
Обычно посадка данного сорта картофеля осуществляется в открытый грунт, поэтому сроки посадки будут определяться маем месяцем. Немалое значение, как для уровня урожайности, так и для самого качества корнеплодов имеет плотность посадки семян. Рекомендованное расстояние между кустами должно быть не менее 55-60 сантиметров, а между рядами – не менее 35 сантиметров. Высадка семян обычно осуществляется в ямки глубиной приблизительно 8-10 сантиметров.
Главными, да и можно сказать основными правилами ухода за картофелем данного сорта является удаление сорняков, вредителей (по необходимости), а также положительно скажутся манипуляции с рыхлением почвы и окучиванием кустов картофеля. Не стоит часто самостоятельно поливать данный сорт, а также не стоит пренебрегать добавлением минеральный удобрений, они в свою очередь насытят растение необходимыми веществами, и в конечном итоге вы получите более качественный продукт.
Для огородников Волго-Вятского, Уральского районов и Западной Сибири удачным приобретением будет картофель Ирбитский. Это один из новых сортов российской селекции, позволяющий собрать с небольшого дачного участка достаточный урожай, чтобы обеспечить семью запасами на зиму.
Характеристика сорта картофеля Ирбитский
Ирбитский картофель прошел государственную регистрацию в 2012 году, он рекомендован для выращивания в районах с умеренно-континентальным климатом.
Сорт по срокам созревания среднеранний. От появления всходов до технической спелости проходит 65-80 дней. Описание сорта картофеля Ирбитский дано его оригинатором — Уральским НИИСХ. Куст полупрямостоячий, среднего размера, промежуточного типа (между компактным и раскидистым). Ботва отличается темно-зеленым цветом.
Лист среднего размера, умеренно рассеченный, образует крупные соцветия с венчиками красно-фиолетового цвета. Клубни округлые, красные, весом 110-180 г. Обычно под кустом образуется 6-8 клубней общим весом до 2 и более килограммов. Шкурка тонкая, гладкая, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтая. Картошка имеет хорошие вкусовые качества, среднюю развариваемость. Содержание крахмала — 12-16%.
Сорт Ирбитский обладает рядом характеристик, благодаря которым дачники приобретают для разведения его посадочный материал класса суперэлит:
Особенных недостатков у сорта, согласно описанию, нет. Как и любая другая разновидность картофеля, эта показывает большие урожаи при соблюдении ряда условий.
Одно из необходимых требований — качественный посадочный материал. Лучше, если это будет суперэлита или элита, т.е. клубни, которые обладают всеми сортовыми качествами и не накопили болезни. Подготовка проходит традиционно. С осени заботятся о грунте.
Для выращивания культуры отводят хорошо освещаемый участок. Наиболее приемлемая для сорта Ирбитский картофель характеристика почвы такова: рыхлая, плодородная, слабокислая, хотя сорт будет расти на любом грунте. Не рекомендуется выращивать культуру на одном месте более 2-3 лет, после других представителей семейства пасленовых, располагать грядки рядом с посадками томатов, баклажанов, болгарского перца. Лучшие предшественники для картофеля — бобовые, многолетние травы.
Растение нуждается как в органических, так и в неорганических удобрениях. Минимальный набор — перегной, древесная зола, нитрофоска. Дозировка зависит от характеристики почвы, Если земля глинистая, тяжелая, на 1 кв. м расходуют ведро перегноя или торфа, 1 ст. древесной золы, 2 ст. л. нитрофоски. Песчаные почвы нуждаются в регулярном внесении удобрений для улучшения структуры, повышения влагоудержания и плодородия.
Перед высадкой проводят подготовку семенного картофеля. Последовательность действий такова:
К посадке пригодны только здоровые клубни
Клубни рекомендуют высаживать, после того как почва прогрелась до температуры 5-8°С на глубину 10 см. Несоблюдение сроков приводит к задержке развития и существенному снижению урожайности (до 20%).
Картофель Ирбитский заделывают в лунки, расположенные на 60 см одна от другой. Расстояние в ряду — 35 см, глубина — 8-10 см. Если участок не удобрялся ранее, можно внести перегной и золу непосредственно в лунку. Ни в коем случае нельзя использовать неперепревший навоз.
Сорт неприхотлив в уходе. Достаточно соблюдать несложные правила, общие для данной культуры.
Сорт хорошо переносит засуху, но нуждается в поливе в период бутонизации, цветения и клубнеобразования. Первый полив проводят после появления всходов. Если нет дождей в июле, начале августа, и земля пересыхает, обязательно нужно снизить температуру почвы и продлить период вегетации с помощью обильного полива, однако влага на участке не должна застаиваться.
Особая процедура, в которой нуждается любой сорт картофеля, — окучивание. Его проводят не менее 2 раз в сезон, чтобы создать условия для завязывания клубней, лучшей аэрации. Первый раз окучивают, когда растения вытянутся до 15 см. При этом насыпают высокий земляной гребень — до 20 см. Следующее окучивание проводят перед смыканием ботвы.
Как и все сорта средних сроков созревания картофель Ирбитский особенно нуждается в питательных веществах в период интенсивного роста ботвы и начала клубнеобразования. Необходимо соблюдать баланс азотных, фосфорных и калийных удобрений. Преобладание азота приведет к быстрому увеличению зеленой массы и снижению количества и качества урожая.
Первую подкормку проводят после первого окучивания. Для этого используют жидкую смесь неорганических удобрений. В одном ведре воды разводят:
Желательно провести подкормку и органическими удобрениями. Эффективен куриный помет. В свежем виде его нельзя использовать. Огородники обычно готовят жижу: разводят помет в воде в пропорции 1:15 и оставляют для сбраживания в закрытой емкости на несколько дней. Нормы использования такой подкормки — не более 1 л на куст.
Удобрять растение нужно после полива, заливая удобрения в лунки. Нельзя допускать попадания этих питательных смесей на ботву.
Эффективными для культуры являются внекорневые подкормки, особенно на этапе наращивания зеленой массы, в период цветения и образования клубней. Для питания растения используют карбамидные (на 5 л воды 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия, 5 г борной кислоты) и фосфорные (на 10 л воды 100 г суперфосфата) удобрения.
Можно подкормить по листу и органическими удобрениями. Для этого используют растворы гуматов, крапивный настой, богатый микроэлементами. Для приготовления такого настоя крапиву заливают водой, оставляют перебродить, затем процеживают, разбавляют водой.
Картофель ирбитская описание сорта фото отзывы
Такие внекорневые подкормки можно проводить после образования 4 настоящего листа с интервалом 10-14 дней.
Так как сорт устойчив к большинству заболеваний, главной угрозой урожаю являются вредители. Наиболее опасным, особенно в южных районах, вредителем является колорадский жук. Для борьбы с ним используют механический (сбор личинок и взрослых жуков) и химический методы. В специализированных торговых точках приобретают эффективные инсектициды и биопрепараты (Актара, Банкол, Бикол, Регент, Колорадо и др.). Если численность личинок невелика, можно применить приготовленные самостоятельно растительные препараты. Это могут быть суточные настои полыни, листьев грецкого ореха, чистотела или отвары из одуванчиков, горького перца.
Новоуральск Картофель Ирбитский 2013Суперэлитный картофель «Ред Скарлет, «Ирбитский», «Зекура»ЛУЧШИЙ СОРТ КАРТОФЕЛЯ — КОРОЛЕВА АННА!
Предотвратить повреждение клубней проволочником поможет внесение гранул Базудина при весенней подготовке почвы. Для уничтожения медведки, которая повреждает молодые клубни и подгрызает столоны, необходимо внести в почву «Вофатокс» или «Медветокс» на глубину 2-3 см.
В конце июля — начале августа уже можно выкопать молодую картошку. Но если вы нацелены на сбор максимального урожая, необходимо подождать до полного вызревания клубней.
Для увеличения урожайности среди дачников и огородников практикуется скашивание ботвы за 10-14 дней до уборки урожая. Ее можно компостировать и использовать в качестве ценного удобрения. Вытяжки из свежей или засушенной ботвы — препарат для борьбы со многими вредителями сада и огорода.
Мы уверены никто не будет спорить, что такая овощная культура как картофель является самой частой гостьей наших с вами рационов. Универсальность данного овоща заключается в использовании его как в закусках, салатах, так и в первых, и вторых блюдах. На сегодняшний день картофель имеет множество сортов, с одним из которых мы бы и хотели вас познакомить более близко, а именно, речь в данной статье пойдет о таком сорте картофеля как Ирбитский.
Описание сорта
Надо отметить, что данный сорт выведен не так давно, однако популярность, как у огородников, так и у обычных потребителей данного овоща стремительно растет. Данный сорт по праву считают среднеспелым, ведь с момента первых всходов до сбора урожая проходит в среднем 85 дней.
Кусты данного сорта картофеля обычно прямо устойчивы, имеющие среднюю высоту. Листья, на побегах картофеля Ирбитский достаточно большие, имеющие темно-зеленый цвет и по краям обычно волнистые.
Плод (клубень) картофеля данного сорта имеет круглую, немного вытянутую форму. Вес одной картофелины варьируется от 110 до 200 граммов. Кожура картофеля красного оттенка, имеющая небольшие «глазки». Сочная и вкусная мякоть картофеля обычно светло-желтого цвета. Отмечают, что крахмал, содержащийся в данном корнеплоде, составляет около 14%.
Уровень урожайности
Одними из самых главных причин увеличения популярности данного сорта картофеля являются: крупногабаритность его плода, довольно высокая урожайность, а также хорошая скороспелость. При соблюдении всех основных правил посадки и ухода за растением, через положенное время, можно собрать хороший урожай, а именно с одного гектара посадки можно ожидать в среднем 340 килограммов картофеля.
Посадка и уход
Относительно каждого растения, которое выращивается для определенных целей, имеется ряд основных правил по посадке и правильному уходу. Если говорить о данном сорте картофеля, то необходимо сказать, что он чрезвычайно неприхотливый.
Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывами огородников
Сорт картофеля Ирбитский отлично переносит засуху, и многие огородники его ценят также за высокую устойчивость к основным заболеваниям огородных культур.
Если говорить про почву при посадке семян, то тут также данный сорт особых требований не предъявляет. Однако урожай будет качественнее, если посадка произведется в почву, где ранее росли однолетние растения (озимые культуры).
Обычно посадка данного сорта картофеля осуществляется в открытый грунт, поэтому сроки посадки будут определяться маем месяцем. Немалое значение, как для уровня урожайности, так и для самого качества корнеплодов имеет плотность посадки семян. Рекомендованное расстояние между кустами должно быть не менее 55-60 сантиметров, а между рядами – не менее 35 сантиметров. Высадка семян обычно осуществляется в ямки глубиной приблизительно 8-10 сантиметров.
Главными, да и можно сказать основными правилами ухода за картофелем данного сорта является удаление сорняков, вредителей (по необходимости), а также положительно скажутся манипуляции с рыхлением почвы и окучиванием кустов картофеля. Не стоит часто самостоятельно поливать данный сорт, а также не стоит пренебрегать добавлением минеральный удобрений, они в свою очередь насытят растение необходимыми веществами, и в конечном итоге вы получите более качественный продукт.
Для огородников Волго-Вятского, Уральского районов и Западной Сибири удачным приобретением будет картофель Ирбитский. Это один из новых сортов российской селекции, позволяющий собрать с небольшого дачного участка достаточный урожай, чтобы обеспечить семью запасами на зиму.
Характеристика сорта картофеля Ирбитский
Ирбитский картофель прошел государственную регистрацию в 2012 году, он рекомендован для выращивания в районах с умеренно-континентальным климатом.
Сорт по срокам созревания среднеранний. От появления всходов до технической спелости проходит 65-80 дней. Описание сорта картофеля Ирбитский дано его оригинатором — Уральским НИИСХ. Куст полупрямостоячий, среднего размера, промежуточного типа (между компактным и раскидистым). Ботва отличается темно-зеленым цветом.
Лист среднего размера, умеренно рассеченный, образует крупные соцветия с венчиками красно-фиолетового цвета. Клубни округлые, красные, весом 110-180 г. Обычно под кустом образуется 6-8 клубней общим весом до 2 и более килограммов. Шкурка тонкая, гладкая, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтая. Картошка имеет хорошие вкусовые качества, среднюю развариваемость. Содержание крахмала — 12-16%.
Сорт Ирбитский обладает рядом характеристик, благодаря которым дачники приобретают для разведения его посадочный материал класса суперэлит:
Особенных недостатков у сорта, согласно описанию, нет.
Ирбитский картофель на вашей даче
Как и любая другая разновидность картофеля, эта показывает большие урожаи при соблюдении ряда условий.
Одно из необходимых требований — качественный посадочный материал. Лучше, если это будет суперэлита или элита, т.е. клубни, которые обладают всеми сортовыми качествами и не накопили болезни. Подготовка проходит традиционно. С осени заботятся о грунте.
Для выращивания культуры отводят хорошо освещаемый участок. Наиболее приемлемая для сорта Ирбитский картофель характеристика почвы такова: рыхлая, плодородная, слабокислая, хотя сорт будет расти на любом грунте. Не рекомендуется выращивать культуру на одном месте более 2-3 лет, после других представителей семейства пасленовых, располагать грядки рядом с посадками томатов, баклажанов, болгарского перца. Лучшие предшественники для картофеля — бобовые, многолетние травы.
Растение нуждается как в органических, так и в неорганических удобрениях. Минимальный набор — перегной, древесная зола, нитрофоска. Дозировка зависит от характеристики почвы, Если земля глинистая, тяжелая, на 1 кв. м расходуют ведро перегноя или торфа, 1 ст. древесной золы, 2 ст. л. нитрофоски. Песчаные почвы нуждаются в регулярном внесении удобрений для улучшения структуры, повышения влагоудержания и плодородия.
Перед высадкой проводят подготовку семенного картофеля. Последовательность действий такова:
К посадке пригодны только здоровые клубни
Клубни рекомендуют высаживать, после того как почва прогрелась до температуры 5-8°С на глубину 10 см. Несоблюдение сроков приводит к задержке развития и существенному снижению урожайности (до 20%).
Картофель Ирбитский заделывают в лунки, расположенные на 60 см одна от другой. Расстояние в ряду — 35 см, глубина — 8-10 см. Если участок не удобрялся ранее, можно внести перегной и золу непосредственно в лунку. Ни в коем случае нельзя использовать неперепревший навоз.
Сорт неприхотлив в уходе. Достаточно соблюдать несложные правила, общие для данной культуры.
Сорт хорошо переносит засуху, но нуждается в поливе в период бутонизации, цветения и клубнеобразования. Первый полив проводят после появления всходов. Если нет дождей в июле, начале августа, и земля пересыхает, обязательно нужно снизить температуру почвы и продлить период вегетации с помощью обильного полива, однако влага на участке не должна застаиваться.
Особая процедура, в которой нуждается любой сорт картофеля, — окучивание. Его проводят не менее 2 раз в сезон, чтобы создать условия для завязывания клубней, лучшей аэрации. Первый раз окучивают, когда растения вытянутся до 15 см. При этом насыпают высокий земляной гребень — до 20 см. Следующее окучивание проводят перед смыканием ботвы.
Как и все сорта средних сроков созревания картофель Ирбитский особенно нуждается в питательных веществах в период интенсивного роста ботвы и начала клубнеобразования. Необходимо соблюдать баланс азотных, фосфорных и калийных удобрений. Преобладание азота приведет к быстрому увеличению зеленой массы и снижению количества и качества урожая.
Первую подкормку проводят после первого окучивания. Для этого используют жидкую смесь неорганических удобрений. В одном ведре воды разводят:
Желательно провести подкормку и органическими удобрениями. Эффективен куриный помет. В свежем виде его нельзя использовать. Огородники обычно готовят жижу: разводят помет в воде в пропорции 1:15 и оставляют для сбраживания в закрытой емкости на несколько дней. Нормы использования такой подкормки — не более 1 л на куст.
Удобрять растение нужно после полива, заливая удобрения в лунки. Нельзя допускать попадания этих питательных смесей на ботву.
Эффективными для культуры являются внекорневые подкормки, особенно на этапе наращивания зеленой массы, в период цветения и образования клубней. Для питания растения используют карбамидные (на 5 л воды 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия, 5 г борной кислоты) и фосфорные (на 10 л воды 100 г суперфосфата) удобрения.
Можно подкормить по листу и органическими удобрениями. Для этого используют растворы гуматов, крапивный настой, богатый микроэлементами. Для приготовления такого настоя крапиву заливают водой, оставляют перебродить, затем процеживают, разбавляют водой. Такие внекорневые подкормки можно проводить после образования 4 настоящего листа с интервалом 10-14 дней.
Так как сорт устойчив к большинству заболеваний, главной угрозой урожаю являются вредители. Наиболее опасным, особенно в южных районах, вредителем является колорадский жук. Для борьбы с ним используют механический (сбор личинок и взрослых жуков) и химический методы. В специализированных торговых точках приобретают эффективные инсектициды и биопрепараты (Актара, Банкол, Бикол, Регент, Колорадо и др.). Если численность личинок невелика, можно применить приготовленные самостоятельно растительные препараты. Это могут быть суточные настои полыни, листьев грецкого ореха, чистотела или отвары из одуванчиков, горького перца.
Новоуральск Картофель Ирбитский 2013Суперэлитный картофель «Ред Скарлет, «Ирбитский», «Зекура»ЛУЧШИЙ СОРТ КАРТОФЕЛЯ — КОРОЛЕВА АННА!
Предотвратить повреждение клубней проволочником поможет внесение гранул Базудина при весенней подготовке почвы. Для уничтожения медведки, которая повреждает молодые клубни и подгрызает столоны, необходимо внести в почву «Вофатокс» или «Медветокс» на глубину 2-3 см.
В конце июля — начале августа уже можно выкопать молодую картошку. Но если вы нацелены на сбор максимального урожая, необходимо подождать до полного вызревания клубней.
Для увеличения урожайности среди дачников и огородников практикуется скашивание ботвы за 10-14 дней до уборки урожая. Ее можно компостировать и использовать в качестве ценного удобрения. Вытяжки из свежей или засушенной ботвы — препарат для борьбы со многими вредителями сада и огорода.
aquariumfan.ru
Сорта картофеля для любых условия (фото и описание)
Картофель – растение, предпочитающее умеренность во всем, будь то количество удобрений, тепло или влага. Однако так бывает не всегда. Вот и приходится огородникам выбирать из новых сортов не только самые вкусные, но и те, что способны давать урожай в любых условиях.
Лето 2016 г. у нас выдалось жарким и засушливым: с мая выпало всего три дождичка, а столбик термометра поднимался до 40° в тени. Лишь пришедшая в конце лета прохлада заметно оживила растения. Но времени уже не было: надвигалась непогода, и крепкие, с зеленой ботвой кусты пришлось выкопать в конце августа. В таких условиях показать себя могли только самые выносливые сорта.
Картофель российской селекции – стабильно урожайные сорта
В 2016 г. я испытал несколько сортов, созданных в Уральском НИИСХ. Очень порадовал Ирбитский – среднеспелый, с крупными, нарядными, округлыми, с мелкими глазками клубнями массой 600-700 г с красной кожурой
Мякоть светло-желтая, крахмалистость 13-16%, развариваемость средняя, хорошего вкуса. Сортустойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Во время вегетации Ирбитский выделялся на фоне других сортов мощной зеленой ботвой, интенсивным ростом, яркими красно-фиолетовыми многоцветковыми соцветиями.
К началу уборки ботва была еще зеленая, а значит, клубни могли бы еще набирать дополнительную массу. В каждом гнезде было 8-15 клубней диаметром 10-14 см. Ради интереса взвесил пяток среднего размера – 2 кг! Конечно, не всем гиганты по вкусу, но убирать такой урожай очень приятно!
Читайте также: Какой сорт картофеля самый вкусный
Сразу упомяну, что высаживал элитный материал. Что будет далее – покажет время, ведь при длительном выращивании клубни вырождаются, и сорт превращается из лебедя в гадкого утенка. Впрочем, мои знакомые выращивают Ирбитский больше трех лет – пока довольны.
Люкс и Маяк при минимальном уходе дали хорошую урожайность на участке, где уже больше 10 лет не вносили органические удобрения, только немного минеральных при посадке. Люкс готов к уборке уже к 25 августа. Идеально для нашей зоны! Кусты компактные, красивая форма и окраска клубней, отменный вкус (мякоть светло-желтая, слаборассыпчатая при варке).
Так как по описанию сорт среднеустойчив к жаре и засухе, я его не поливал. В итоге с куста снял в среднем от 12 до 16 овальных клубней красного цвета весом от 90 г до 130 г. Сорт устойчив к большинству распространенных заболеваний, выше среднего – к фитофторе.
Маяк – высокоурожайный сорт с красной кожурой и белой, не темнеющей при варке мякотью отличного вкуса, разваривается средне. И Люкс, и Маяк хорошо хранятся, крахмали-стость клубней -14-17%.
Качественный посадочный материал сорта Саровский искал очень долго. Сорт заявлен как скороспелый, высокоурожайный (в гнезде формируется 10-16 клубней), с выровненными клубнями высоких вкусовых качеств. Развариваемость средняя, желтая мякоть не темнеет как в сыром, так и в вареном виде. Высокоустойчив ко многим заболеваниям и умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по листьям и клубням.
Мои впечатления от сорта – действительно скороспелый: посаженный в середине мая, к началу августа он закончил вегетацию. Под кустом было даже больше 16 клубней, но мелких, диаметр самого крупного – 5 см. Очевидно, что в засушливый период Саровский нужно поливать, иначе урожай будет невысоким, клубни – мелкими.
Сорт Чароит ко мне поступил под названием «Скороспелка Питера». Он ультраранний, высокоурожайный. Клубни удлиненно-овальные, желтоватые, мякоть кремовая, слаборассыпчатая, отличного вкуса даже при ранней уборке. В засушливый год Чароит дал хороший урожай, подтверждая свою стабильную урожайность и в засушливые, и во влажные годы. Главное – успеть убрать его до массовых дождей и развития фитофторы.
Впервые выращивал среднеспелый сорт-новинку Гусар, который только готовят к передаче в госсортоиспытание. Он неплохо показал себя, дал по 12-14 клубней овальной формы под кустом. Кожура желтоватая, мякоть кремовая. Крахмала 15-17%, вкус хороший. Сорт показал себя как засухоустойчивый, да и мощная ботва сулит повышенную устойчивость к фитофторозу.
В прошедшем году выращивал немало сортов, созданных в Ленинградской области. Не все себя хорошо показали. Например, Невский по вкусовым качествам я бы отнес к кормовому сорту. То же можно сказать и о Гатчинском. Пришлось отказаться от сортов Даная и Очарование – их клубни ежегодно сильно поражались фитофторозом.
Удачным оказался сорт Чародей: стабильно урожайный, высокоустойчивый к болезням и фитофторе, высококрахмалистый (до 22%), хороших вкуса и лежкости.
Испытывались и сорта ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Картофель сорта Фрителла выращивал первый год. Кусты хорошо перенесли капризы лета, оставаясь зелеными до поздней осени, что говорит об устойчивости к фитофторозу. Среднеспелый, клубни округло-овальные, кожура и мякоть белые. В гнезде было до 15 штук в среднем по 100 г каждый.
Фрегат – среднеранний сорт с овальными клубнями красно-розового цвета, кремовой мякотью (иногда в ней бывает слабо-розовая пигментация). Но в 2016 г. клубней под кустом было мало и некрупные. Возможно, так повлияла жаркая погода.
В течение нескольких лет радует Метеор – ранний сорт с желтой кожурой и светло-желтой мякотью отменного вкуса. Клубни округло-овальной формы, округлые, словно шарики, массой 100-200 г, мелочи практически нет. Неплохая устойчивость к болезням. Метеор оправдывает свое название и дает хороший урожай ранней продукции. Если запоздать с уборкой, клубни станут крупнее, но без пустот. Заметил также, что проволочник их повреждает ощутимо меньше, чем другие.
Любава – просто любава, а не картофель.
Ранний, отличного вкуса, с ярко-розовой кожурой и белой мякотью, крахмалистость до 16%. Стабильно урожаен независимо от погодных условий, устойчив ко многим болезням.
Больше двух лет радуют урожаем Красавчик и Красавица. Красавчик, созданный в институте Лорха, очень вкусен, что и стало причиной его популярности как в России, так и за границей. Клубни с гладкой красной кожурой и кремовой мякотью, средней массой 90-150 г, крахмалистость до 18%, что для среднеранних сортов считается хорошим показателем. Сорт отлично показал себя в засушливое лето 2016 г. – в среднем 15-18 клубней под кустом. Судя по ботве, обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу.
Красавицу считаю одним из лучших урожайных ранних сортов, высокоустойчивых к фитофторозу и вирусным болезням. Клубни овально-округлые, нарядные, красновато-коричневые, с белой мякотью.
Читайте также: Выращивание картофеля в жару – сорта и уход. Мини клубни.
Хочется также отметить созданный в Брянске сорт Маугли, его стабильную, не зависящую от погодных условий урожайность. Клубни красивые, сине-фиолетовые, с белой мякотью. Сорт устойчив к болезням, да и колорадский жук из-за грубых листьев старается обходить его стороной.
Лидером по вкусу и урожайности традиционно стал Юбилей Жукова. Он благополучно справляется с невзгодами как прохладного дождливого лета, так и сильно жаркого и засушливого, давая высокий урожай овальных клубней с желтой кожурой и вкуснейшей белой рассыпчатой мякотью.
А некоторые сорта ВНИИКХ показали себя не с лучшей стороны. Например, Жуковский ранний всем хорош – и клубни красивые, и урожай ранний… но вот вкус посредственный, да и хранится он плохо. Не порадовал вкусом и Ильинский. Полученный же с участием знаменитой Чугунки Василек – урожайный, вкусный, но несколько лет мне так и не удалось получить крупных клубней.
Пару лет назад мне повезло приобрести новый сорт Барс.
Несмотря на свое южное (РСО-Алания) происхождение, он отлично зарекомендовал себя на моем участке. Среднеранний, с клубнями удлиненной приплюснутой формы, с белой кожурой и мякотью. Под каждым кустом при выкопке было 10-15 крупных белых клубней -«лаптей».
Читайте также: Омоложение и оздоровление сортов картофеля
Заграничные сорта картофеля: новые и урожайные
Теперь о сортах из-за границы.
Главные особенности сортов, выведенных Институтом картофелеводства и плодоовощеводства Белоруссии, – урожайность, хорошие вкусовые качества и устойчивость к болезням. В 2016 г. я выращивал Здабытак, Маг, Уладар и Янка.
Клубни сорта Здабытак набирают рекордную крахмалистость – до 26%. Сорт урожаен и требует повышенного агрофона и влагообеспеченности. Мякоть сильно разваривается.
Маг – среднепоздний высокоурожайный сорт с большим содержанием крахмала (до 22%). Клубни округлые, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Сорт характеризуется стабильной урожайностью на различных типах почвы независимо от климатического сезона.
Уладар – раннеспелый, постепенно вытесняющий знаменитый сорт Скарб. Клубни удлиненно-овальной формы, с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Крахмала 17-18%. Высокоурожайный, пригоден для возделывания на всех типах почвы. Клубни отличного вкуса, из них получается вкуснейшее пюре.
Среднеспелый сорт Янка показал хорошую урожайность в засушливое лето: с каждого куста снимал по 8-12 отборных клубней весом 80-110 г, мелочи не было. Ровные аккуратные клубни округло-овальной формы идеальны для продажи, их можно фасовать прямо на поле. Мякоть кремовая, содержание крахала 14-15%.
Картофель имеет приятный вкус, при варке не разваривается, но становится рассыпчатым, не жестким. Лежкость хорошая, пригоден для транспортировки. Как утверждают, семенной материал не склонен к вырождению и дает стабильные урожаи на любых типах почвы, выдерживая капризы погоды. Но увы, сорт восприимчив к парше и некоторым другим болезням.
Славянка – один из новых сортов украинских селекционеров – я испытывал у себя последние два сезона. Он среднеспелый, насыщенного вкуса, мало разваривается. Клубни ровные, красивые, овально-удлиненные, весом 100-186 г. Кожура розово-фиолетовая, тонкая, гладкая, а мякоть кремовая, содержит 11-13% крахмала. Семенной материал не подвержен вырождению и устойчив к основным заболеваниям, к фитофторозу устойчивость выше средней. К недостаткам можно отнести то, что клубни плохо рубцуют механические повреждения при уборке, поэтому нужна аккуратность.
Неплохо показали себя и некоторые сорта дальнего зарубежья. В частности, немецкий среднеспелый сорт Дельфине, который в короткий срок завоевал мировой рынок. На моем участке он всего за сезон проявил себя как высокоурожайный, устойчивый к болезням, исключительных вкусовых качеств. Клубни гладкие, от продолговато-овальной до длинной формы, в гнезде до 18 шт.
Кожура красная, тонкая, мякоть светло-кремово-желтого цвета, плотная, слабо разваривается. Содержание крахмала 13-15%. Клубни отлично хранятся, причем после зимнего хранения сохраняют высокие вкусовые качества и тургор. По итогам сезона можно сказать, что Дельфине неплохо переносит засуху, устойчив к болезням и выше среднего устойчив к фитофторозу. По данным оригинатора, сорт не склонен к быстрому вырождению. Вот только дождливую погоду он не любит: клубни набирают излишнюю влагу и плохо хранятся.
Ранний немецкий сорт Наташа в прошедшем сезоне отблагодарил хорошим урожаем хоть и не крупных, но ровненьких клубней (под кустом было в среднем 18-20 шт.) овальной формы с желтой кожурой и мякотью отличного вкуса. Устойчив ко многим заболеваниям.
Но самая необычная новинка – сорт Вивальди. Селекционеры старались получить сорт с ароматом, напоминающим сливочное масло. Позже, изучая его, обнаружили, что клубни содержат вдвое меньше калорий, чем обычные сорта, и втрое меньше углеводов. Настоящая «музыка для худеющих»! Кушай картофель – и не полней!
На меня, впрочем, этот сорт особого впечатления не произвел: в засушливое лето он дал небольшой урожай, а ботва и клубни сильно пострадали от фитофторы. При варке клубни не развариваются, вареные – режутся легко, как масло. Аромат сливочного масла, пусть и слабый, есть, однако вкус вряд ли понравится тем, кто привык к рассыпчатым крахмалистым сортам. Вивальди содержит меньше крахмала, отсюда меньше калорий и углеводов. Так что похудеть легко на нем не получится.
© Автор: А.ЛУКШИН, агроном Мордовия
Реклама
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
vsaduidoma.com
Картофель Сорта Ирбитский: Фото И Описание
Мы уверены никто не будет спорить, что такая овощная культура как картофель является самой частой гостьей наших с вами рационов. Универсальность данного овоща заключается в использовании его как в закусках, салатах, так и в первых, и вторых блюдах. На сегодняшний день картофель имеет множество сортов, с одним из которых мы бы и хотели вас познакомить более близко, а именно, речь в данной статье пойдет о таком сорте картофеля как Ирбитский.
На фото картофель сорта Ирбитский
Описание сорта
Надо отметить, что данный сорт выведен не так давно, однако популярность, как у огородников, так и у обычных потребителей данного овоща стремительно растет. Данный сорт по праву считают среднеспелым, ведь с момента первых всходов до сбора урожая проходит в среднем 85 дней.
Кусты данного сорта картофеля обычно прямо устойчивы, имеющие среднюю высоту. Листья, на побегах картофеля Ирбитский достаточно большие, имеющие темно-зеленый цвет и по краям обычно волнистые.
Плод (клубень) картофеля данного сорта имеет круглую, немного вытянутую форму. Вес одной картофелины варьируется от 110 до 200 граммов. Кожура картофеля красного оттенка, имеющая небольшие «глазки». Сочная и вкусная мякоть картофеля обычно светло-желтого цвета. Отмечают, что крахмал, содержащийся в данном корнеплоде, составляет около 14%.
Собранный урожай
Уровень урожайности
Одними из самых главных причин увеличения популярности данного сорта картофеля являются: крупногабаритность его плода, довольно высокая урожайность, а также хорошая скороспелость. При соблюдении всех основных правил посадки и ухода за растением, через положенное время, можно собрать хороший урожай, а именно с одного гектара посадки можно ожидать в среднем 340 килограммов картофеля.
Наш картофель!
Посадка и уход
Относительно каждого растения, которое выращивается для определенных целей, имеется ряд основных правил по посадке и правильному уходу. Если говорить о данном сорте картофеля, то необходимо сказать, что он чрезвычайно неприхотливый. Сорт картофеля Ирбитский отлично переносит засуху, и многие огородники его ценят также за высокую устойчивость к основным заболеваниям огородных культур.
Если говорить про почву при посадке семян, то тут также данный сорт особых требований не предъявляет. Однако урожай будет качественнее, если посадка произведется в почву, где ранее росли однолетние растения (озимые культуры).
Обычно посадка данного сорта картофеля осуществляется в открытый грунт, поэтому сроки посадки будут определяться маем месяцем. Немалое значение, как для уровня урожайности, так и для самого качества корнеплодов имеет плотность посадки семян. Рекомендованное расстояние между кустами должно быть не менее 55-60 сантиметров, а между рядами — не менее 35 сантиметров. Высадка семян обычно осуществляется в ямки глубиной приблизительно 8-10 сантиметров.
Главными, да и можно сказать основными правилами ухода за картофелем данного сорта является удаление сорняков, вредителей (по необходимости), а также положительно скажутся манипуляции с рыхлением почвы и окучиванием кустов картофеля. Не стоит часто самостоятельно поливать данный сорт, а также не стоит пренебрегать добавлением минеральный удобрений, они в свою очередь насытят растение необходимыми веществами, и в конечном итоге вы получите более качественный продукт.
Смотрите видео: Новоуральск Картофель Ирбитский 2013
ru.plantscientists.com
Сорта картофеля по алфавиту фото и описание
User Rating: Be the first one !Сорта картофеля фото и описание
Чтобы получить хороший урожай этой культуры надо правильно выбрать сорт картофеля.
В данной статье рассмотрим самые лучшие и популярные сорта картофеля в алфавитном порядке.
Первым по алфавиту у нас идет сорт Адретта-является среднеранним сроком созревания, комплексной устойчивостью к бактериальным и грибковым заболеваниям.
Масса клубня крупная 150 грамм округлой формы с желтой кожурой и мякотью.
Содержание крахмала 13-18 процентов данный сорт имеет очень высокие вкусовые качества.
Фото сорта АдреттаСорт Беллароза
Беллароза-является раннеспелым сортом.
Клубни крупные 200 грамм с высоким содержанием крахмала.
Куст средних размеров, цветёт фиолетовыми цветами.
Клубни красного оттенка, мякоть жёлтая.
Очень устойчив к различным видам заболеваний.
Легко выращивать в любых почвах и в любых условиях.
Сорт картофеля под названием Беллароза внесен в Госреестр селекционных достижений в 2006 году.
Фото сорта БелларозаВенета-скороспелый сорт массой около 100 грамм , имеют округлые клубни.
Клубни красного оттенка, мякоть жёлтая.
Кожура желтого цвета и гладкая
Лежкость картофеля средняя, неплохо переживает засушливую погоду, сорт невосприимчив к полосчатой мозаике и раку картофеля.
Не вынослив к таким болезням как фитофтороз ботвы.
Гала-самый популярный раннеспелый сорт с хорошей урожайностью.
Клубни круглые, ровные, почти без глазков.
Клубни средней величины 100 — 120 грамм.
Клубни жёлтого цвета с жёлтой мякотью.
Сорт устойчив к золотистой нематоде.
Период созревания урожая составляет 70 – 80 дней с момента посадки семян.
Сорт картофеля Джелли
Джелли-является среднеспелым сортом, вегетационный период составляет около 90 дней.
Клубни имеют овальную форму и средние размеры 100-140 грамм .
Клубни желтого цвета с мелкими глазками мякоть темно-желтая.
Картофель хорошо хранится и невосприимчив к раку и золотистой нематоде.
Сорт Жуковский
Жуковский-раннеспелый сорт, содержание крахмала примерно 15%.
Клубни розового цвета с мелкими глазками мякоть белая.
Клубни массой 100 -170 грамм.
Период созревания составляет около 60 дней с момента посадки в грунт.
Среднеустойчив к фитофторозу, альтернариозу и вирусным заболеваниям.
Сорт Загадка питера
Загадка питера-относится к среднеспелым сортам, корнеплоды созревают за 90-110 дней после посадки.
Форма клубни удлиненно-овальная.
Содержание крахмала 10-12 процентов.
Кожура гладкая, красная. Мякоть кремовая.
Масса товарного клубня 92-124 грамм.
Устойчив к таким болезням как возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Сорт картофеля Импала
Импала-по сроку созревания относится к сверхраннему сорту картофеля.
Куст этого растения достигает высоты около 70 см.
Кожура тонкая, светлая, почти прозрачная.
Мякоть кремового и светло-желтого цвета.
Масса этого сорта находится в пределах от 90 до 150 грамм.
Содержание крахмала 10 — 14,5 процентов.
Выращивается в средней полосе и южных регионах, где в некоторых случаях за 1 сезон можно собрать два урожая.
Импала чрезвычайно устойчив к заболеваниям и холоду.
Сорт Королева Анна
«Королева Анна» раннеспелый сорт.Форма — продолговатая, удлиненно — овальная, см фото ниже.
Картофель имеет высокий процент товарности — более 94 %.
Масса — от 84 г до 140 г., размеры — достигает более 10 см в длину.
Содержание крахмала — от 13 до 15 % — граница между низким содержанием и высоким.
Цвет кожуры и мякоти: желтый.
Сорт устойчив к парше, вирусам, раку картофеля, среднеустойчив к фитофторе клубней и ботвы.
Сорт картофеля устойчивый к нематоде и многим болезням,раннеспелый, столового назначения.
Клубень округлый, со средней глубиной глазков.
Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая.
Масса товарного клубня 92-120 г.
Содержание крахмала 13,5-15,7%, на 0,5-1,8% выше стандартов Пушкинец, Удача
Сорт картофеля Маэстро
Маэстро – столовый сорт картофеля, лёгок в приготовлении, невысокое содержание крахмала, около 12%.
Урожайность до 155 ц/га. Ровные некрупные клубни светло-коричневого цвета, мякоть почти белая.
Масса товарного клубня 92-172 г.
Содержание крахмала 10,6-13,6%.
Вкус хороший. Товарность 85-98%. Лежкость 92%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Сорт картофеля Орбита
Урожайность сорта орбита не особо велика – 480 ц/га, но крахмала содержится в клубнях немало – до 19 %.
Из такого сорта лучше всего готовить пюре.
Высокая устойчивость у Орбиты к фитофторозу и вирусам, а средняя – к парше.
На лёгких грунтах выращивать не стоит.
Нельзя допускать механических повреждений.
Период созревания (вегетации): 70-75 дней, первая копка возможна на 45-й день после появления всходов.
Содержание крахмала: 13,2-16,5%.
Масса товарных клубней (грамм): 82-151.
Количество клубней в кусте: 6-10 штук.Урожайность (ц/га): 138-249.
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип BC, подходит для приготовления любых блюд.
Лежкость (способность к хранению): 88%.
Цвет кожуры: красный.Цвет мякоти: светло-желтый.
Сорт картофеля Рокко
Урожайностью этого сорта (350—400 кг с сотки) и превосходным вкусом плодов.
Способен быстро восстанавливаться после поеданий колорадским жуком.
Хорошо адаптировался к суровому сибирскому климату.
Овальные красные клубни, массой 80–120 грамм, при соответствующем уходе достигают 200–250 грамм.
Сорт картофеля Синеглазка
Длительное хранение в небольших объемах пройдет для плодов без особых проблем.
Если не принять во внимание этот факт, то внешние характеристики будут существенно занижены.
Синеглазка» – среднеспелый сорт с ранним началом клубнеобразования.
Идеально подходит для частных приусадебных хозяйств, в промышленных объемах почти не выращивается.
Описание картофеля:
- клубни крупные, весом от 150 до 200 г;
- форма овальная, слегка приплюснутая;
- кожура розово-серая, с синеватым оттенком;
- глазки поверхностные, немногочисленные, темно-синие; мякоть на срезе белая; содержание крахмала среднее, до 15,5%;
- высокое содержание белка, минеральных солей, витаминов группы В.
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием
Сорт картофеля Тукан
Среднеранний сорт, пригоден для производства чипсов.
Лист среднего размера, промежуточный, зеленый до темно-зеленого.
Товарная урожайность 103-301 ц/га, на уровне и на 149 ц/га выше стандарта Невский.
Максимальная урожайность 394 ц/га, на уровне стандарта (Тульская обл.).
Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура желтая.
Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 94-118 г.
Содержание крахмала 15,0-16,5%.
Вкус хороший и отличный.
Товарность 89-97%. Лежкость 95%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, устойчив к морщинистой мозаике золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Сорт картофеля Удалец
И следующий сорт картофеля по алфавиту у нас -Удалец.
Урожайность сорта УДАЛЕЦ – 213-496 ц/га, на 43-248 ц/га выше стандартов Невский и Дачный.
Максимальная урожайность – 602 ц/га, на 259 ц/га выше стандарта Свитанок киевский (Омская обл.).
Клубень овальный с очень мелкими глазками.
Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая.
Масса товарного клубня 177-392 г.
Содержание крахмала сорта картофеля УДАЛЕЦ 12,3-16,2%.
Вкус хороший. Товарность 86-91%. Лежкость 94%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
Умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.
Сорт картофеля Фрителла
Картофель Фрителла — сорт среднеспелый.
Клубни бежевые, удлиненно-овальной формы.
Кожура гладкая, глазки поверхностные.
Мякоть клубня белая, масса товарного клубня 120-150 г.
Количество клубней в кусте: 6-10 штук.
Потенциальная урожайность 550-480 ц/га.
Сорт устойчив к заболеваниям:
- рак картофеля;
- альтернариоз;
- ризоктониоз;
- среднеустойчив к парше обыкновенной;
- фитофторозу ботвы и клубней;
- относительно устойчив к кольцевой гнили.
Рекомендуемые регионы для выращивания Северо-Западный, Центрально-Черноземный
Описание разновидности сортов по сроку созревания
| Ранние | Появление плодов спустя 50-65 дней |
| Среднеранние | Появление плодов спустя 65-85 дней |
| Среднеспелые | Появление плодов спустя 85-95 дней |
| Среднепоздние | Появление плодов спустя 95-110 дней |
| Поздние | Появление плодов спустя 95 и более дней |
Лучшие сорта картофеля-описание
Продолжение следует…
dlyadachnikov.ru