Морковку посадить на зиму – можно ли и когда осуществлять посев корнеплода в это время, какие сорта лучше выбрать, как соблюдение сроков осенью влияет на урожай весной

Как происходит посадка моркови под зиму: правила, сроки, уход

• Подписаться
• Лента публикаций
• Последние публикации
• Лучшие публикации
  • за все время
  • за полгода
  • за месяц
• Категории
  • Болезни и вредители
  • Ландшафтный дизайн
  • Огород
  • Полезные советы
  • Рассада
  • Сад
  • Теплицы и парники
  • Техника и инструменты
  • Удобрения и стимуляторы
  • Цветник

6 соток Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ

6cotok.org

Какой сорт моркови лучше сажать под зиму в Подмосковье?

Ранней весной радует появление первых овощей. Именно поэтому востребован подзимний посев моркови. Овощ будет готов на 2 недели ранее, чем происходит созревание самых ранних сортов плодов весеннего посева. К тому же подзимняя посадка облегчает работы. Какой сорт моркови лучше сажать под зиму, рассказано в статье.

Плюсы и минусы

У сортов моркови, которые используются для посадки осенью, есть следующие преимущества:

1. Созревание урожая происходит быстро по сравнению с весенним посевом – примерно на 2-3 недели. Если овощ выращивается на продажу, то за это время получится увеличить прибыль.
2. Ранняя морковь имеет сочные и крупные плоды по сравнению с обычным посевом.
3. На свободной грядке можно посадить редис, укроп, базилик, салат, листовую капусту.
4. В осеннее время у садовода больше времени по сравнению с весной, когда требуется уделять внимание и остальным овощам – растущей рассаде.

Но у таких сортов моркови есть и недостатки:

1. Урожай всходит раньше и лучше, если посев произошел под благоприятную погоду, а весной не сухо и не холодно.
2. Требуется потратить больше семян на 20-30 %, чтобы компенсировать зимние потери.
3. Хорошие сорта имеют высокую стоимость.
4. Сеять желательно сортовую морковь, а не гибридную.

Огородникам нужно лишь знать, какие сорта моркови сажать под зиму лучше всего, чтобы получить отличный урожай. Также необходимо выполнять правила посадки и ухода за растениями. Только тогда результат посева порадует.

Сроки

Важно знать не только то, какие лучше сорта моркови сажать под зиму, но и сроки выполнения посева. Осуществляется эта работа при определенных условиях. Период посадки определяется климатом местности и осенней погодой. Чтобы труды принесли результаты, сеять овощ надо с приходом холодов и среднесуточной температуры 0-2 градуса.

Многие начинающие огородники делают ошибку, выполняя посев до холодов. В итоге семена прорастают осенью. Данные всходы не способны пережить зиму. Поэтому важно дождаться холодов, чтобы на следующий год гарантированно получить богатый и качественный урожай.

После чего надо сажать?

Чтобы урожай радовал, важно знать, после чего следует сажать морковь. Желательно это делать после огурцов, лука, томата, кабачков, тыквы, арбузов, патиссонов, картофеля, капусты. Но предшественниками не должны быть такие культуры, как фасоль и петрушка.

Многие огородники интересуются, можно ли сажать морковь после моркови. Этого делать нельзя, вторично сажать овощ на одном и том же месте можно лишь спустя 4 года. А после внесения свежего навоза посадку можно выполнять спустя 2 года.

Подготовительные работы

Огородникам необходимо знать, какие сорта моркови сажать лучше под зиму. Не менее важной является подготовка к посеву. Сначала надо приобрести посевной материал. Для посадки подходят следующие сорта:

1. Витаминная-6.
2. Лосиноостровская-13.
3. Московская зимняя А-545.
4. Нантская-4.
5. Шантанэ-2461.

Для подзимнего посева надо на ¼ больше семян по сравнению с весенним, но не следует покупать дражированные семена или те, которые наклеены на ленту. Необходимы обычные свежие семена, которые до этого не подвергались обработке.

Подготовка является важным мероприятием, без которого нельзя выполнять посадку. Подходящий сорт и качественный уход позволят получить отличный урожай.

Грунт

Грядку следует приготовить предварительно, до холодов. Необходимо разрыхлить глубоко перекопанную почву, обязательно сделать бороздки длиной 3 см, уплотнить дно. Так все должно оставаться до заморозков.

В мешках надо заготовить сухую землю для устранения бороздок, а также удобрение из перегноя, компоста, торфа. На 1 кв. м потребуется 5 ведер. Мешки должны находиться в непромерзающем сарае.

Посадка

Сажать морковь надо в грунт после его промерзания на 5-8 см. Даже если выпадет снег, следует расчистить грядку от него, посеять семена, заделать бороздки сухой землей. Потом выполняется мульчирование участка слоем приготовленного удобрения. Потом выполняется его уплотнение для защиты мульчи от раздувания ветром. Грядку надо засыпать снегом. В этом заключается выполнение правильной посадки.

Уход за морковью

Если снег до посадки не выпал, следует накрыть грядку по мульче с помощью елового или соснового лапника, но после первого снегопада следует набросать на грядку маленький сугроб.

Весной, когда растает снег, надо снять лапник. Его осадков много, то их тоже надо убрать. После схода снега на грядке надо установить металлические дуги и натянуть на них полиэтилен или нетканый материал. Это ускоряет процесс возникновения всходов. Урожай можно собирать немного ранее, чем при стандартной посадке.

Подмосковье

В каждом регионе сроки урожая отличаются. Разными будут и сорта, которые можно сажать под зиму. Поскольку каждый из них имеет свою устойчивость к морозам. Посадка овоща и уход в средней полосе начинаются с окончанием октября до ноября, после понижения температуры почвы до 2-3 градусов. В это время начинаются устойчивые, слабые заморозки – до морозного периода посеянные семена должны стать набухшими.

Какой сорт моркови сажать под зиму в Подмосковье лучше всего? Для этого отлично подходят следующие виды:

1. Лосиноостровская-13.
2. Нантская-4.
3. Несравненная.
4. Московская зимняя.
5. Гибрид Каллисто.

По глубине бороздки для семян должны быть не меньше 5 см. Правила посева и ухода для каждого сорта одинаковы.

Урал

Посадка и уход за овощем такие же, как и в Подмосковье. Лучше какие сорта моркови сажать под зиму на Урале? Для этого подходят:

1. Нантская-4.
2. Мо.
3. Московская зимняя.
4. Витаминная-6.
5. Алтайская укороченная.

Только грядки с овощами должны быть качественно укрыты мульчей и лапником. Тогда можно ожидать успешного урожая.

Башкирия

Какой сорт моркови сажать под зиму в Башкирии лучше всего? Поскольку эта территория входит в состав Уральского округа, то для нее подходят вышеуказанные сорта. Если для выращивания выбрать подходящую морковь, то получится отличный урожай.

Сибирь

Для подзимней посадки и ухода требуется выбрать сорт. Какой лучше сорт моркови сажать под зиму в Сибири? Можно выбрать любой из следующих видов:

1. Настена-сластена.
2. Алтайская укороченная.
3. Даяна.
4. Шантанэ.
5. Королева осени.

Посадка должна выполняться примерно с 15 октября по 15 ноября. Для данного посева требуется защищенная от ветра территория, где рыхлая плодородная почва, которая не сильно уплотняется зимой. Ее реакция должна быть слабокислая или нейтральная.

Грядка должна быть на возвышении, чтобы весной снег сошел быстрее. Глубину посева надо делать не меньше 2 см, а между семенами должно быть 15 см. Когда посадка завершена, овощи надо укрыть на зиму, а с растаянием снега укрытие нужно снять.

Подходящая почва

Богатый урожай может быть с 1-2 грядок, нужно лишь знать, какие сорта моркови лучше сажать в открытый грунт. Не менее важным нюансом считается почва. Для овоща важно создать подходящие условия, чтобы он правильно развивался. Морковь отлично растет на рыхлой суглинистой и супесчаной земле.

Подходящей по кислотности почвой считается нейтральная, но может быть и слабокислая. Если в земле присутствует много глины (свыше 45 %), то нужны удобрения, гумус. При отсутствии данных компонентов почва подсыхает. В итоге появляется плотная корка, которая будет препятствием к прорастанию семян.

К дополнительным условиям относят:

1. Подготовленный грунт – с дренажем.
2. Отсутствие тяжести почвы.
3. Внесение минеральных удобрений по минимуму.

Свежий навоз использовать не следует, поскольку из-за него могут погибнуть посевы. Желательно брать перегной. Большое количество органики в почве влияет на внешний вид корнеплодов – морковь получается «рогатой», искривленной. Сигналом о некачественной земле служит появление морковной мухи.

Сбор урожая

Уборка выросших корнеплодов является хлопотным, но приятным делом. У этого овоща небольшие сроки хранения, если сравнить их с овощами, посаженными весной. Для длительного хранения перед сборкой надо полить корнеплоды. В этом случае у овоща будет товарный вид.

Раннюю морковь можно заготавливать уже в июне. Подходящей температурой хранения является 0 градусов. В холодильник ее надо помещать маленькими партиями. Плоды должны быть сухими, что позволит сохранить их надолго.

Польза моркови

Свежая морковь обладает следующими полезными свойствами:

1. Овощ позволяет получать витамин А. Его суточная норма присутствует в 2 корнеплодах. Для лучшего усвоения компонента овощ надо употреблять с растительным маслом. Витамин А полезен для зрения.
2. Корнеплод полезен при сахарном диабете. Врачи советуют употреблять овощ при этом заболевании.
3. Продукт благоприятно действует на сердце и сосуды. Сырой корнеплод понижает холестерин в крови. Если регулярно его употреблять, то уменьшается риск инсульта.
4. Морковь снижает давление. Ее советуют употреблять в том случае, если обнаружен атеросклероз, варикоз, инсульт.
5. Овощ применяется для профилактики рака.
6. Неоценима польза моркови в пищеварении. Овощ контролирует обмен углеводов.
7. Корнеплоды советуют употреблять для очищения почек и печени. Морковка — способ удалять песок.
8. Овощ является хорошим антиоксидантом, защищая от многих болезней.
9. Морковь применяется в косметологии. На ее основе делают маски для лица, что позволяет продлить молодость кожи.
10. Овощ имеет ранозаживляющее действие, поэтому его применяют в лечении ран, язв, ожогов на теле.

Свекла

Какие сорта моркови и свеклы лучше сажать под зиму? Про первый овощ рассказано выше. А из свеклы отлично подходят для посадки следующие сорта:

1. Холодостойкая-19. Овощ способен переносить заморозки. Созревание длится до 100 дней. Продукт обладает высокими вкусовыми свойствами.
2. Бордо-237. Является среднеспелым сортом. Выборочная уборка проходит через 80-90 дней, а вся – через 120.
3. Подзимняя А-474. Овощи известным хорошей лежкостью хранения, отличный вкус. Техническая спелость наступает спустя 100-105 дней.
4. Пабло F1. Это среднеранний гибрид, выборочно урожай можно собирать спустя 65-70 дней. Плоды имеют высокую лежкость, отличный вкус, красно-бордовую сладкую мякоть.
5. Египетская плоская. Ценится овощ за стабильный урожай, оригинальный вкус, устойчивость к стрелкованию.
6. Полярная плоская К-249. Овощ устойчив к холодам, стрелкованию, вредителям.

Таким образом, есть несколько подходящих сортов моркови в зависимости от региона. Необходимо соблюдать правила посадки под зиму. Это позволит получить весной отличный урожай.

fb.ru

Когда и как сажать морковь под зиму, сорта

. 

Морковь — это полезный продукт, который является неотъемлемой частью каждого блюда нашего застолья. Помимо своей распространенности за кухонным столом, она содержит множество полезных микроэлементов.

Посадка моркови под зиму дает возможность получить ранний урожай

Стандартная посадка моркови

Посадка моркови распространена в весеннее время. Многие дачники сажают ее, и особой трудности в уходе за ней нет. Но существуют немало нюансов, которые затрудняют этот процесс. Общеизвестен факт, что морковь требовательна к кислотности почвы, поливу и рыхлости грунта. Перед непосредственной посадкой, осенью, садоводы обрабатывают почву, прежде чем садить туда семена.

Подготовка к встрече с морковью — сложный и трудоемкий процесс. Если у вас на участке почва рыхлая и со средним уровнем кислотности, то проблем нет никаких и она готова к тому, чтобы сеять туда семена.

В другом случае прежде чем садить в землю морковь, можно тщательно перекопать землю, добавляя в нее песок и золу или известь, для понижения кислотности грунта. Почву перекапывают тщательно. Перед тем как сеять семена, можно делать повторную обработку с удалением сорняка.

Подготовленный и удобренный грунт делить на лунки, куда можно высыпать пророщенное семя. Выделенный участок накрывают пленкой или другим материалом, защищая посадку от чрезмерной влаги и мороза. Такие меры предусмотрены, если вы будете сеять морковь весной. После всходов, которые образуются через две недели, ряды лунок можно проредить от слабых ростков, чтобы саженцы вырастали полноценными и набирали силу. Не скупитесь на полив, но и не делайте его чрезмерным. Если влаги будет слишком много, вкусовые качества продукта не будут соответствовать запрашиваемым требованиям.

Та же ситуация обстоит с удобрениями, натуральные удобрениями е должны быть свежими, чтобы не спровоцировать искривление корней овоща, то есть деформацию моркови.

Грядки под морковь следует тщательно перекопать и внести удобрения

Почему выгодно сажать морковь осенью

С одной стороны может показаться рискованным осуществлять посадку моркови под зиму. Но не так страшен черт, как его рисуют. Данное мероприятие позволяет дачнику добиться урожая раньше и избавить себя от лишних хлопот, которые грозят фермерам весной. Такие саженцы будут устойчивы под зиму, и вы не потеряете урожай при весенних заморозках.

Для того, чтобы вселить себе уверенность, что вы не прогорите в столь смелом деле, следует правильно подобрать сорт моркови. Не все сорта способны пережить минусовую температуру, поэтому этот шаг один из самых важных.

Разнообразие устойчивых к заморозкам сортов моркови:

• Нантская дает урожай спустя пару месяцев с момента посадки, данный сорт отличается приятным вкусом и устойчивостью к холодам. Подходит для посадки на зиму.
• Шантане уступает по своим качествам предыдущей, и созревает намного позже. Но она может более вынослива, и переживет недостаток полива.
• Несравненная морковь долго спеет, однако уровень полезных свойств в ней зашкаливают. Выносит непогоду на зиму.
• Витаминная по качествам соответствует своему названию и удивляет скоростью созревания и устойчивостью.
• Лосиноостровская также наделена выносливостью и по вкусу ничем не уступает всем перечисленным.
• НИИОХ 336 плодоносна и устойчива.
• Московская зимняя характерна для одноименной территории. Вкусная и выносливая. И отлично подходит для посадки на зиму.

Морковь московская зимняя выведена специально для выращивания в Подмосковье

Грамотная посадка осенью

Вы выбрали подходящий сорт моркови. Теперь нужно понять когда следует осуществить посев моркови зимой в грунт и как правильно подобрать место, где вы будете сеять. Выбирайте возвышенное место на зиму, закрытое от ветра, но доступное для солнца. Грунт должен быть рыхлым независимо от периода посева.

Подходящим периодом для посева выбранного сорта является ноябрь. Осуществите очистку грунта от сорняка на зиму и разрыхлите ее тщательно. Морковь сажают исключительно в рыхлый грунт, никакой другой не подходит для этого мероприятия.

Вы можете внести в твердую почву опилки на зиму, которые разложились наполовину, так как свежие не подходят. Добивших необходимой консистенции грунта, удобрите его органическими удобрениями. Если вы используете навоз, не применяйте свежий. Морковь растет искривленная при использовании свежего навоза.

После удобрения сделайте глубоки лунки на необходимом расстоянии друг от друга. Учитывайте, что каждое семя овоща будет помещено на некотором расстоянии друг от друга. Это обязательное условие.

Правильно подготовленная почва на зиму выдержит заморозки и позволит вам получить ожидаемый урожай. Так что этот шаг не стоит игнорировать. Так как осень славится своими дождями, выделенный под морковь участок накрывают пленкой, чтобы не размыло лунки, и все ваши труды не накрылись медным тазом.

Каждое семя моркови нужно сажать на расстоянии от других, иначе они будут мешать друг другу расти

На зиму в лунки посев выполняют семенами и только ими, так можно избежать раннего созревания урожая и гибели от мороза. После посева бороздки накрывают торфом, землей и опилками. Можно покрыть участок пленкой, чтобы создать благоприятную атмосферу для получения урожая с посева. Вредителей принято уничтожать, спустя две недели с момента появления первых всходов.

Правильно выполнен посев тогда, когда урожай моркови можно охарактеризовать как красивую, сочную и сладкую морковь одинаковой формы. В другом случае, когда урожай деформирован, когда морковь слишком плотная и не одинаковая, вы допустили какие-то ошибки, выполняя посев.

Сначала нужно садить те сорта, которые вынесут заморозки и по своим качествам соответствуют вашим требованиям. Сеять их лучше в конце осени, чтобы посев был продуктивным. Обработка почвы выполняется в обязательном порядке, даже если она у вас на участке рыхлая и со средней кислотностью. Для посева отлично подходят участки, где ранее росли злаковые культуры.

Процесс посадки моркови не сложный, он просто нуждается во внимательности и исполнительности. Выполняется он в несколько этапов, чтобы результат возымел успех. Правильно выполненная последовательность и соблюдение всех условий позволит вам получить щедрую урожайность. Морковь — полезный и вкусный продукт, который востребован у многих дачников.

selomoe.ru

Посадка моркови под зиму

Посадка моркови под зиму многим кажется рискованным предприятием. Посмотрим, так ли это.

Можно ли сажать морковь под зиму?

Конечно, тем более что посадка под зиму избавляет от множества хлопот, которые обязательно сопровождают посадку моркови в раннюю весну.

В пользу посева моркови под зиму говорит и тот факт, что ростки начинают появляться уже при температуре +3 +4ºС, и способны выдерживать заморозки до -4ºС. Если провести посев правильно, то можно получить ранний урожай.

Но не всякая морковь способна выдержать такие температурные перепады, есть специальные сорта моркови под зиму.

Какую морковь сажать под зиму?

Самые распространенные сорта:

1. Нантская-4. Очень вкусный и холодостойкий сорт, отлично растет не только на благодатной почве, но и в более тяжелых условиях. С момента появления первых всходов до момента сбора урожая пройдет всего лишь 2 месяца.
2. Шантанэ-2461. Менее сладкий сорт, созревает не так быстро, как нантская морковь, но отлично переносит не только холода, но и отсутствие необходимого количества воды.
3. Несравненная. Морковь этого сорта содержит большое количество каротина, но спеет достаточно долго. С момента появления всходов проходит чуть больше 125 дней.
4. Витаминная 6. Мякоть моркови витаминной 6 очень сочная и сладкая, с большим содержанием каротина. Созревает быстро, дает большой урожай.
5. Лосиноостровская-13. Отличается повышенной устойчивостью к холодам, имеет нежную и очень сочную мякоть.
6. НИИОХ336. Долго хранится, дает высокий урожай.
7. Московская зимняя. Традиционный сорт моркови для большинства центральных районов России.

Как посадить морковь под зиму?

Половина успеха зависит от правильно выбранного места для посева:

• морковь дает хорошие урожаи только на рыхлой почве. Идеальны суглинистые, суспенчатые, пойменные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией, с высоким содержанием органических веществ;
• участок должен быть огорожен от ветра;
• не стоит сажать морковь на склонах. С весенними паводками семена может просто смыть.

Если до наступления устойчивых холодов семена успеют прорасти, то все всходы погибнут, поэтому лучше всего сажать морковь в уже слегка мерзлую почву, к примеру, в конце ноября. А саму подготовку почвы лучше закончить до середины октября.

Для начала почву очищают от растительных остатков и проводят глубокую вспашку. Во время вспашки вносят удобрения: на квадратный метр почвы – 2 кг перепревшего гноя, 25 г суперфосфата и 10 г калийной соли.

Если почва не рыхлая, а тяжелая, в нее вносят полуразложившиеся опилки (свежие только испортят слой).

Затем участок нужно пробороновать, нарезать гребни и сделать бороздки. Эту процедуру выполняют по влажной почве в октябре. Бороздки должны быть глубокими (4-5 см).

Подготовленная таким образом почва должна простоять до самых заморозков.

Поскольку в октябре во многих районах еще идут дожди, то бороздки накрывают пленкой, иначе вода размоет их.

Главное правило посева моркови на зиму – сеять только сухими семенами. Если нарушить этот принцип, морковь может прорасти рано и погибнуть из-за холодов. Можно сеять вместе с морковью редис или салат – эти культуры всходят раньше и весной обозначат расположение грядок.

Бороздки прикрывают сухой теплой землей, торфом и перегноем.

Несколько общих советов, как сажать морковь под зиму:

1. Если почва бедная, то можно провести азотное удобрение: 15-20 г/м2.
2. Весной, когда снег сойдет, и почва начнет подсыхать, можно пройтись по поверхности рыхлителем.
3. Борьбу с вредителями можно начинать через 15 дней после появления всходов.

 

womanadvice.ru

Посадка моркови под зиму | Агропромышленный вестник

Мы привыкли сажать под зиму зерновые, чеснок или лук. Но в последние годы все большей популярностью пользуется посадка моркови под зиму. Технология посева моркови под зиму не отличается особой сложностью, но, все же, не совсем аналогична весеннему посеву моркови.

Поэтому сегодня мы будем говорить о том, когда сажать морковь под зиму, на каких почвах, как подготовится к этому и о прочих важных нюансах.

Особенности посадки моркови под зиму

Сразу нужно сказать, что полноценно заменить морковь, высаженную весной, «озимая» морковка не сможет. Причина в том, что она может храниться всего пару-тройку месяцев. Морковь под зиму сажают, в основном, ради раннего урожая. Так, если высаженная весной морковь созревает не раньше июля, то посев моркови под зиму поможет собрать Вам урожай уже в июне. Такой морковкой и просто полакомиться можно, и в консервацию она отлично пойдет.

У многих садоводов вызывает сомнения то, сможет ли такая морковь перезимовать и весной кинуться в рост? Поверьте, сможет. Главное – подобрать правильный сорт моркови (среднеспелые и скороспелые холодостойкие сорта моркови), знать, когда сажать морковь под зиму, и укрыть посадки мульчей На самом деле морковка холодов не боится – ее семена начинают прорастать при 3- градусах тепла, а всходы способны выдерживать небольших заморозки – до -5 градусов.

Серьезный аргумент в пользу посадки моркови под зиму – наличие в ее семенах эфирных масел, которые при весеннем посеве «тормозят» прорастание. Тогда огородникам приходится прибегать к некоторым хитростям: замачивать семена, стратифицировать их и так далее. При посеве моркови под зиму такая необходимость отпадает: за зиму семена проходят подготовку и закалку в естественной среде.

Еще один несомненный «плюс» в посеве моркови под зиму – большое количество влаги в грунте в период прорастания моркови. Таким образом, морковь сходит активнее, растет заметно быстрее, вырастает слаще, крупней и насыщенней.

В любом случае – поздней осенью у любого огородника времени намного больше, чем весной. Почему бы не поэкспериментировать?

Когда сажать морковь под зиму?

Самое главное – высадить морковь так, чтобы до прихода устойчивых холодов она не пошла в рост. Если озимый лук или чеснок, к примеру, мы высаживаем примерно в средине октября, то морковь под зиму нужно высадить на месяц позже. Не стоит осуществлять посадку моркови под зиму ранее средины ноября. Конечно, погода изменчива, год на год не приходиться – просто делайте посев моркови по мерзлой почве. Если семена прорастут осенью – зимние морозы их погубят.

Как подготовить почву к посадке моркови под зиму?

Морковь любит супесчаные и суглинистые рыхлые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией, которые за зиму не слишком уплотняются. На почвах, содержащих слишком много глины, лучше не экспериментируйте. Конечно же, земля должна быть очищена от сорняков и насыщена органикой.

Грядку для посадки моркови под зиму готовим сразу после уборки основной культуры, чтобы к средине октября все было готово. Желательно внести 2 кг перепревшего перегноя на 1 «квадрат» грядки, а также минеральные удобрения: 15 г калийной соли и 20 г суперфосфата.

Если почва кислая – на 1 «квадрат» земли внесите 1 стакан обычной золы или 300-400 г мела. Для очень тяжелых почв поможет внесение перепрелых опилок.

В качестве предшественника для моркови под зиму выберите огурцы, томаты, бахчевые, капусту, лук картофель. Не стоит высевать морковь под зиму после других корнеплодов, тем более – самой моркови.

Посадка моркови под зиму

Итак, грядка подготовлена, семена выбраны, сроки посадки высчитаны. Осталось самое главное – непосредственно посадка моркови под зиму.

Поскольку морковь под зиму высевается поздно, то норму высева нужно увеличить примерно на треть (сравнительно с весенней посадкой моркови).

Бороздки готовим заранее – ведь по мерзлой земле сделать их весьма затруднительно. Проделывать бороздки нужно на глубину примерно 4-5 сантиметров – с учетом того, что до посадки моркови под зиму земля немного уплотнится, и «укрывать» семена зимой нужно бОльшим слоем земли, чем весной.

Для плотных почв глубина посева должна составлять около 1 см, на легких почвах – около 3 см. Далее заготовленной заранее землей (запасите мешок земли в погребе) засыпаем бороздки. Есть маленькая хитрость: помимо того, что земля должна быть сухой и теплой, можно взять землю другого цвета. Таким образом, весной, когда еще очень трудно разобрать ряды моркови, а сорняки начинают расти не хуже чем морковь и руки чешутся их прополоть, отличные по цвету полосы обозначат морковные ряды.

Далее присыпаем нашу грядку торфом или перегноем слоем примерно в 2 см и немножко уплотняем землю, чтобы ветер ее не сдувал. Когда выпадет первый снег – подгребите ее на морковную грядку, а снег прижмите ветками или лапником.

Вот и все сложности – посадка моркови под зиму завершена, и новые заботы о морковке придут только весной.

А теперь можете посмотреть видео о том, как посадить морковь под зиму. Приятного просмотра!

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

atmagro.ru

как и когда посеять, все нюансы

Трудно представить нашу кухню без стройной рыженькой морковки. Корнеплод не только полезный, но и вкусный. Согласитесь, чем чаще на столе появляется свежий, прямо с грядки, овощ, тем здоровее и крепче наш организм. Посадка под зиму, еще одна попытка обеспечить семью супер ранней витаминной продукцией.

Подзимний посев имеет ряд преимуществ, и не только в плане свободного времени весной. Ранняя морковка вырастает более крупной, сочной, сладкой на вкус. Ведь не зря ее так любит детвора! Да и урожай получается на недели две-три раньше обычного, что очень актуально при дефиците свежих овощей и фруктов.

Scott 97006 / Flickr.com

Высаживается морковь под зиму исключительно для употребления в пищу летней порой. Сохранить на дольше ее не удастся. Поэтому советую посадить ровно столько, чтобы хватило до осеннего сбора урожая. Ни больше, ни меньше. Вот осенний урожай моркови смело закладывайте на хранение.

Главный ориентир срока посадки – текущая погода и слегка подмерзшая почва. Слабые морозцы с температурой от -0 до -5°С сигнал к началу сева. Но переход к отрицательным температурам должен быть устойчивым. В противном случае, оттепельная погода спровоцирует прорастание семян, что недопустимо, и приведет семена к гибели с приходом сильных морозов. Правильно выбранный срок посева – гарантия успешной перезимовки.

Обязательно придерживайтесь чередования культур. Лучше всего высаживать морковь после капусты, огурцов, кабачков, помидоров, лука, картофеля. Хорошими предшественниками считаются бахчевые культуры.

Для подзимнего сева предпочтительней воспользоваться сортами ранней моркови, которые априори раньше всходят и созревают.

морковь Jim’ll / Flickr.com

Правда, семян придется высадить чуть больше обычного – на случай частичной гибели. Если зимовка пройдет успешно, лишние растения с приходом весны прореживаются. Для посева подготовьте только качественный и здоровый посевной материал. Выбирайте семена крупные с высокой всхожестью. Подойдут дражированные, их защитная оболочка поспособствует лучшей перезимовке.

Семена высаживаются сухими, без каких-либо предварительных обработок. Участок выбирается так, чтобы больше было солнца, без застоя воды. Перекапывается, удобряется перегноем или компостом. Почва предпочтительней плодородная, рыхлая и легкая.

Поскольку посев предполагается в мерзлую землю, чтобы было чем присыпать семена, заранее для этого следует заготовить сухую смесь из компоста, перегноя, торфа и просто сухую почву.

Также заранее следует подготовить грядку, наметить бороздки глубиной в 3-5 см, накрыть ее пленкой в случае проливных дождей, чтобы намеченные бороздки не размылись до посева.

Елена Суханова / Личный архив

С наступлением устойчивых холодов и промерзанием почвы приступайте к севу.

Грядки желательно после посева замульчировать и утеплить еловыми лапами, а зимой подкинуть на них снежка.

С приходом весеннего тепла, утепление убирается и дополнительно над грядкой устанавливается пленочное покрытие на дугах, что также ускорит рост и развитие моркови.

Не успеете оглянуться, как придет летняя пора. На грядках созреют первые овощи, зелень и, конечно, же красавица-морковочка. Приятно порадовать любимое семейство ранними витаминками. Будет из чего приготовить свежий салатик, что добавить в супчик и с чем потушить мясные деликатесы.

procvetok.com

Посадка моркови под зиму — как правильно, сроки, уход после зимы

Посадка моркови под зиму облегчает весенние работы и освобождает массу времени в начале вегетативного сезона, когда на участке и так много работы. Кроме того, урожай озимой моркови поспевает на несколько недель раньше летних сортов, а ранние овощи особенно ценятся в кулинарии.

Агротехника подзимнего сева немного отличается от посадки весной. Здесь важно правильно выбрать сорт, срок посева озимой моркови и подготовить почву.

Преимущества озимого сева

Почему многие любители огородничества предпочитают сажать морковь под зиму? Несомненно, в этом методе существуют преимущества:

• Получение ранней овощной продукции к столу;
• Если овощи выращиваются для продажи, увеличивается прибыль за счет ранних сроков созревания;
• Равномерное распределение огородных работ в течение года, освобождение времени весной;
• Вкусовые качества озимой моркови выше, она более сочная, так как часть вегетативного периода приходится на весну, когда еще нет засухи;
• Грядка из-под озимых корнеплодов быстро освобождается, и на ней не поздно посадить лук, зелень, редис.

Сорта озимой моркови

Для осеннего сева существуют специально выведенные сорта моркови, способные выдерживать минусовую температуру.

Всходит такая морковь весной уже при температуре +3°C – +5°C, возвратные заморозки озимым сортам не страшны, корнеплоды выдерживают до -4°C.

Какую морковь для подзимнего сева выбрать:

Наименование сорта	Описание
Московская зимняя	Самый распространенный сорт в центральных регионах. Холодостоек и устойчив к заболеваниям, растет на различных типах почв.
Нантская — 4	Холодостойкая, растет на легких и тяжелых почвах, обладает высокими вкусовыми качествами. Вызревает за 60 — 75 дней.
Витаминная — 6	Отличается повышенным количеством каротина, мякоть сочная, сладкая. Созревает быстро, отличается высокой урожайностью.
Шантанэ	Сорт не отличается сочностью и сахаристостью, но хорошо переносит отсутствие влаги. Идеально подходит для песчаных и супесчаных почв.
Лосиноостровская — 13	Повышенная холодостойкость, обладает высокими вкусовыми качествами.

Подготовка посадочного материала

Количество посадочного материала для озимого сева увеличивается на 20% — 30% по сравнению с весенней посадкой для улучшения всхожести. Для посева осенью категорически не подходят дражированные семена в питательной оболочке и семена на ленте.

Посадочный материал перед озимым севом не протравливают и не замачивают, как это делается при весенней посадке. Морковь высевают в сухом виде, поэтому выбирают безветренный день.

Для равномерного распределения в бороздке семена можно смешать с песком и использовать в качестве сеялки обычный спичечный коробок.

Когда сажать озимую морковь

Сроки посадки имеют не меньшее значение, чем правильно выбранный сорт озимой моркови. Ранняя посадка – основная ошибка начинающих аграриев.

Многие дачники выполняют озимый сев чеснока, лука и моркови одновременно, во второй декаде октября.

А ведь морковь под зиму должна высаживаться на месяц позже чеснока и лука.

Посев производится по мерзлой почве в середине или конце ноября, когда среднесуточная температура не превышает 0°C. Ранняя посадка спровоцирует рост корнеплода до наступления морозов и гибель всходов с первыми заморозками.

Подготовка грядки

Морковь предпочитает легкие почвы – супесчанники и суглинки с нейтральной или слабо кислой реакцией. Почва должна быть рыхлой, чистой от сорняков и заправлена органическими удобрениями. Морковь плохо реагирует на органику во время вегетативного сезона, поэтому о питании корнеплода нужно позаботиться заранее.

Вносить органические удобрения рекомендуется, начиная с конца сентября и до середины октября. На 1 м² понадобится внести:

На тяжелых почвах рекомендуется добавление перепрелых опилок, а на кислых грунтах показано добавление 200 мл древесной золы либо 400 мл мела. Нельзя высаживать озимые сорта корнеплодов на склонах, так как весной семена могут быть смыты осадками и паводком. Грядки для озимых корнеплодов должны быть высокими, до 20 см высотой.

Предшественниками моркови могут быть:

• Огурцы;
• Капуста;
• Кабачки;
• Тыква;
• Патиссоны, арбуз.

Не рекомендуется посев после томатов, самой моркови и картофеля, так как эти культуры имеют общие заболевания, например, фитофторозу. Плохими предшественниками становятся фасоль, петрушка, укроп.

Популярно сеять морковь после лука из-за взаимоисключения вредителей этих культур. На одном месте корнеплод сажают через 4 – 5 лет, а если на участок вносился свежий навоз, потребуется 2 года до посадки моркови, пока органика полностью разложится.

Посадка моркови будет проводится по мерзлой земле, поэтому бороздки под семена нужно сделать заранее.

Глубина бороздок должна быть не менее 5 см с учетом уплотнения земли до срока сева. Необходимо также приготовить грунт, чтобы присыпать семена в бороздках. Можно использовать землю другого цвета.

Этот прием позволит увидеть, где находятся бороздки с семенами весной после таяния снега. Приготовленную грядку можно накрыть пленкой, чтобы бороздки не размыло осадками.

Правильная посадка

Сажать морковь под зиму следует не ранее, чем почва промерзнет на 4 см – 7 см.

1. В бороздки насыпают семена в сухом виде и заделывают заранее приготовленной землей;
2. Далее грядку мульчируют перегнойно-торфяной смесью (1:1) и уплотняют, чтобы органику не разнесло ветром;
3. Если уже выпал снег, им сверху закидывают мульчу;
4. Если снега еще нет, накидывают еловый лапник, а с первым снегопадом закидывают лапник снегом.

После весеннего схода снега лапник убирают, а грядку накрывают полиэтиленом для сохранения влаги и тепла. Этот агротехнический прием увеличит всхожесть озимой моркови в несколько раз.

Прополка озимой моркови весной

Уход за озимой морковью весной – процесс достаточно трудоемкий, ведь вместе с всходами моркови появляются и первые сорняки.

На больших участках, засаженных озимыми корнеплодами, от сорняков используют гербициды, небольшие грядки пропалывают вручную.

Популярные гербициды для моркови:

Однако нужно учитывать, что обработка химикатами от сорняков может проводится не менее, чем за четыре месяца до сбора урожая. Поэтому морковь с короткими сроками созревания нельзя обрабатывать гербицидами.

Полив

В уходе за морковью весной важным считается поддерживать влажность почвы. Пересыхание грунта приведет к гибели слабо развитого корнеплода.

В сухую погоду на 1 м² посадок понадобится до 60 л (6 ведер) воды. Полив должен проводится регулярно, но не часто, приблизительно один раз в 10 – 15 дней.

При недостатке влаги корнеплоды накапливают нитраты. Нерегулярный полив в сухую погоду приводит к растрескиванию корнеплодов, снижению вкусовых качеств и вялости моркови. Оптимальным временем для полива считаются утренние часы, температура воды для полива варьируется в пределах 20°C – 25°C.

Прореживание и рыхление

С появлением первых веточек ботвы, морковь прореживают. Ошибкой многих огородников является выдергивание лишних растений. В этом случае повреждается корневая система соседних корнеплодов, и морковь плохо развивается.

При прореживании растения не выдергивают, а прищипывают. Корешок, оставшийся в земле, быстро перегнивает, а соседнее растение не повреждается. Второе прореживание проводится с появлением четвертой веточки надземной части.

Важное значение имеет рыхление почвы на грядках с морковью, но делать это нужно только по увлажненному грунту. Если рыхление проводить по сухому грунту, подземная часть останавливает корнеобразование, а значит, растение отстает в росте и развитии. Рыхление влажной почвы способствует увеличению корнеплода даже при незначительных повреждениях корневой системы.

Подкормки озимой моркови

Подкормки проводятся по аналогичной с летней морковью схеме. Первая подкормка проводится между первым и вторым прореживанием, на стадии появления второй или третьей веточки ботвы. Иногда первую подкормку совмещают со вторым прореживанием для экономии времени.

Как правило, в это время используются жидкие питательные смеси на основе:

Можно использовать полное комплексное удобрение.

Вторая подкормка производится через три недели после первого внесения удобрений. Применяется аналогичный с первой подкормкой состав. Третья подкормка проводится также с интервалом в три недели, но уже удобрением без азота.

Если наблюдается дефицит питания, а с определением недостающего микроэлемента возникают проблемы, проводится подкормка полным комплексным удобрением, но концентрация раствора снижается вдвое. Четвертая подкормка у озимой моркови не проводится в отличие от летних сортов.

Органические удобрения в период вегетации не используются, вносятся при подготовке грядки за 1,5 – 2 месяца до посадки озимых сортов.

Рекомендуем к прочтению:

Эффективная схема подкормки моркови;

Делаем удобрение из хлеба для моркови и прочих огородных культур;

Луковая шелуха в качестве удобрения для грядки.

Сбор урожая и хранение

Обратите внимание, что озимая морковь обладает меньшими сроками хранения по сравнению с корнеплодами, высаженными весной.

Чтобы морковь дольше хранилась, перед сбором плодов проводится полив. Этот агротехнический прием помогает сохранить товарный вид моркови на долгое время.

Посадка озимой моркови проводится с целью получения ранних овощей и для консервирования уже в июне месяце. Оптимальной температурой для хранения моркови является 0°C. Хранить зимнюю морковь можно в холодильнике небольшими партиями. Плоды должны оставаться сухими, это продлит срок их сохранения.

plodorod.net