Лук голиат – Лук севок Голиат (1кг) | ЛАПОЧКА

Содержание

Лук севок Голиат (1кг) | ЛАПОЧКА

Лук-севок Голиат

Лук-севок Голиат – прекрасный голландский сорт среднераннего лука. Ценится за высокий урожай, универсальность, неприхотливость, устойчивость к болезням и вредителям.

Описание сорта

   Лук – просто незаменимый овощ в питании любого человека. Голиат не только является полезным, но и весьма прост в выращивании. Используя в качестве материала для посадки именно лук-севок (т.е. маленькие луковицы с первого урожая) Вы обеспечите себе быстрое появление всходов и слабую подверженность болезням.

  • Форма лука: округлая, немного вытянутая.

  • Цвет: золотистая шелуха, белая мякоть и зелёные листья.

  • Вес: 150-180 г.

  • Описание мякоти: нежная, сочная, плотная.

  • Описание листьев: средние по длине, прямые или полупрямые, с сильным восковым налётом, изогнутости отсутствуют.

  • Вкусовые качества: высокие, острый вкус, содержание сахаров – 4%, сухих веществ – 8-9%.

  • Использование: потребление в свежем и переработанном виде, маринование и прочее.

  • Хранение: более 7 месяцев.

  • Транспортабельность: высокая.

Нормы высева

Голиат подходит для выращивания в открытом грунте и плёночных укрытиях. Лук-севок данного сорта можно садить под зиму или весной.

   Под зиму луковички высаживают за 3 недели до наступления постоянных заморозков. Важно, чтобы севок укоренился, но не пророс. Глубина посадки – 6-10 см. Зимой рекомендуется бросать на грядки больше снега. Урожай подзимнего выращивания получается более сочным, раньше созревает и дольше хранится.

   Также можно высаживать севок весной. Рекомендуется предварительно прогреть луковички выдержав их несколько дней в тёплом месте (например, возле батареи). Также можно поместить лук-севок в воду при +50 градусов на 15-20 минут. Такие процедуры помогут активировать почки. Чтобы избавиться от инфекций посадочный материал помещают в слабый раствор марганца и промывают чистой водой.

   Лук-севок Голиат садят в прогретую до +10…+12 градусах влажную, питательную землю на 2-3 см вглубь. Рекомендуется оставлять 20 см между рядками и 8-10 см между луковицами.

   Участок для лука выбирают открытый. Почва должна быть рыхлой, питательной, нетяжёлой. Отлично подойдёт супесчаная почва.

Агротехника выращивания

  1.    Вегетационный период Голиата составляет 120 дней от всходов до технической зрелости.

  2.    Поливают лук 1-2 раза в неделю, используя около 1 ведра воды на 1 кв.м. За полмесяца до сбора урожая полив прекращают. После увлажнения следует рыхлить землю и удалять сорняки.

  3.    Удобрения вносят 3 раза за сезон. Первая подкормка осуществляется через 10 дней после всходов, а последующие – каждые 3 недели. Можно использовать разведённый коровяк или минеральные удобрения.

  4.    Голиат обладает отличной устойчивостью к гнилям и вредителям.

  5.    Урожайность данного сорта – 750 ц/га! Возможна механическая уборка урожая.

 © lapo4ka.com

lapo4ka.com

Лук севок озимый "Голиат" (Goliat) Голландия 0,5кг (1 л)

    Ранний сорт озимого лука.  Cредне ранний сорт озимого лука севка. Луковицы золотистого цвета, продолговатой формы. Период созревания 105-115 дней. Масса луковицы 150-180 г. Лук-севок Голиат обладает острым вкусом. Прекрасно хранится. Наилучшей считается осенняя высадка лука - за три недели до устойчивых ночных заморозков. Важно чтобы севок укоренился, но не пророс. Высаживают озимый лук-севок на глубину 6-10 см, чтобы предотвратить подмерзание. Насаждения можно прикрыть небольшим пластом торфяной мульчи или растительными остатками, а в зимнее время, по возможности, набросайте на них побольше снега. Кстати, из лука-севка, посаженного под зиму, получаются более сочные товарные плоды, которые раньше созревают и лучше хранятся. Производитель:  Нидерланды (Голландия) 


Компания Broer B.V. производит, обрабатывает и продает лук-севок в 40 стран Европы и Азии уже более 50 лет. Broer B.V. также экспортирует продукцию в США и Канаду. Кроме того, компания продает саженцы лука-шалота и чеснока. Broer B.V. является единственным производителем лука-севка под маркой Quality Inside («Качество внутри») компаний Bejo Seeds и De Groot en Slot. Саженцы лука-севка первого года данной марки обладают уникальными генетическими характеристиками сортов «Рейнсбургер», «Штутгартер» и «Испанский».


Предпосадочные хитрости

После покупки лук-севок надо перебрать, все травмированные луковицы выбросить, оставшиеся просушить и сохранять при комнатной температуре в бумажном пакете. Если режим ниже +17°С, это может спровоцировать образование стрелок (при ранневесенней посадке). Но мелкий лук-севок, диаметр которого менее 1 см не стрелкует, даже если температурный регламент не соблюден.

Чтобы получить щедрый урожай, не поврежденный различным заболеваниями, рекомендуется перед весенней высадкой, в течение 24 часов, лук-севок прогреть. Например, расстелив его тонким слоем на солнце или разместив в полотняных мешочках на теплой батарее.

Если вы купили посевной материал украинских или польских производителей, то не следует забывать, что посадка в прохладный весенний грунт, может вызвать стрелкование, поэтому нужно дождаться, когда земля нагреется до +12°С.

Желательно, за пару часов до рассаживания продезинфицировать севок в одном из подручных средств. Можно замочить в растворе медного или железного купороса или темно-розовом концентрате марганцовки или в подсоленной воде.

Если вы приобрели лук-севок производства «BROER B.V.» (Голландия) и «Triumfus Onion Products» (Голландия), то можете не соблюдать последние две рекомендации.

Садим лук-севок правильно

Сажают севок в борозды, донцем с корешками вниз, а верхушкой, откуда будут расти зеленые перья, вверх. В рядке между луковками оставляют не менее 10 см, расстояние в междурядьях не менее 20 см, вглубь на 3-5 см, над цибульками толщина почвосмеси 2-3 см. Дно канавки необходимо взрыхлить, т.к. плотная почва тормозит рост корней. Такая просторная посадка лука-севка позволит ему активно развиваться, и вы гарантировано соберете хорощий урожай.

Наилучшей считается осенняя высадка лука - за три недели до устойчивых ночных заморозков. Важно чтобы севок укоренился, но не пророс. Высаживают озимый лук-севок на глубину 6-10 см, чтобы предотвратить подмерзание. Насаждения можно прикрыть небольшим пластом торфяной мульчи или растительными остатками, а в зимнее время, по возможности, набросайте на них побольше снега. Кстати, из лука-севка, посаженного под зиму, получаются более сочные товарные плоды, которые раньше созревают и лучше хранятся.

Выращивание лука
Появившиеся светло-зеленые всходы на луковых грядках нелишне удобрить разведенным коровяком, золой или минеральным удобрением. Молодая неокрепшая зелень любит умеренный полив и своевременные прополки. В середине лета или в начале осени созревшую репку выкапывают, несколько дней сушат под проветриваемым навесом, чтобы усохла шейка и засохли верхние чешуи. И только потом обрезают или отрывают высохшую ботву.

Культивирование лука оптимально на супесчаных и суглинистых плодородных землях, на кислых и тяжелых он растет не очень хорошо. Лучшими предшественниками являются – картофель, кабачки, огурцы, помидоры, капуста.

Купить Лук Senshuy Озимый и оформить доставку почтой по всей территории Украины:Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Запорожье, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Ужгород, Кривой Рог, Луганск, Одесса, Херсон, Сумы, Чернигов, Черновцы, Львов, Полтава, Луцк, Кировоград, Черкассы, Хмельницкий, Симферополь, Севастополь, Винница, Житомир, Николаев, Ровно, Ялта, Мелитополь, Белая Церковь.

mirsemyan.com.ua

когда сажать и как ухаживать, сорта

Рейтинг статьи

Проголосуйте первым

Не все огородники помнят про то, что лук можно сажать не только весной, но и осенью. А ведь можно получать первую зелень уже в мае, а в июле собирать созревшие луковицы. Озимый лук удобен еще и тем, что на посадку обычно идут те луковицы, которые в других условиях отбраковываются, хотя существует и ряд сортов, предназначенных именно для посадки под зиму. Они с легкостью переносят минусовые температуры и отличаются неприхотливостью и урожайностью.

Озимый лук

Как выбираются луковицы для озимой посадки

Лук-севок озимый отбирается сразу же после сбора урожая репчатого лука. Селекция производится следующим образом: все луковицы, чей размер превышает 2 см в диаметре идут в пищу и откладываются в сторону. Мелкие корневища размером от 1 до 2 см в поперечнике укладываются на хранение в сухом и прохладном месте без доступа света. Они пойдут на весеннюю посадку. А те луковки, размер которых не достигает и 1 см, будут использоваться для озимой посадки.

Но таким образом отбирается посадочный материал для выращивания репки. Зелень получают с более крупных луковиц, около 2 см в диаметре. При осеннем высаживании они идут в стрелку, и все соки уходят в развитие листьев. С такого озимого лука получить репку не получится, зато зелень появится уже в мае, а то и в конце апреля. Это позволит собрать первый урожай тогда, когда некоторые огородники только начинают посадку.

Сорта лука для осенней посадки

Существует ряд сортов, предназначенных именно для высаживания осенью. Их можно сажать и в другое время года, но в качестве озимых они показывают себя лучше всего. Об этих разновидностях надо помнить тому огороднику, который решил провести осеннюю посадку: Вот эти сорта озимого лука рекомендуются многими опытными владельцами участков:

  • Сеншуй;
  • Штутгартер Ризен;
  • Радар, он же Рейдер;
  • Олина;
  • Голиат;
  • Элан или Эллан;
  • Шекспир;
  • Трой;
  • Сибирский однолетний.

Такие сорта, как Центурион, Хеленас, Ред Барон или Красный Барон также могут выращиваться в качестве озимых, но они более чувствительны к перепадам температур и не всегда хорошо всходят после суровой и холодной зимы, хотя использовать их для посадки под зиму все же можно: надо лишь правильно подготовить участок и выбрать семенной материал.

Преимущества посадки озимого лука

Некоторые огородники задаются вопросом: зачем сажать озимый лук? И здесь имеется несколько немаловажных причин, которые рекомендуется брать в расчет. Во-первых, для посева отбираются некрупные луковки, которые не пролежат зиму и в любом другом случае будут потеряны. Поэтому для того, чтобы не выбрасывать семенной материал, его используют для посадки осенью. Но это не единственная причина.

Второе преимущество — маленькие луковицы набирают за зиму достаточно питательных веществ, чтобы рано начать расти. Так что, если сажать озимый лук осенью, уже весной появятся первые зеленые перья для салатов, а репку можно будет собрать в июле или начале августа. Если лук был посажен исключительно на зелень, его можно будет убрать даже раньше и посадить на то же место какую-либо другую культуру. Но не другой сорт лука и не чеснок, они на том же месте не приживутся.

Третье преимущество — это сроки начала развития и плодоношения грядок. В семенном материале для озимых недостаточно питательных веществ. А значит, луковицы не смогут начать зеленеть раньше времени и не погибнут от ранних заморозков. Они начинают стремительно набирать силы и развиваться лишь тогда, когда почва в достаточной степени оттает, поэтому можно не опасаться перепадов температур и капризов погоды. Для многих огородников это тоже является преимуществом.

Как получить озимый лук

Как всегда, при осеннем выращивании лука нужна правильная посадка и уход, проведенный по всем правилам. Если сроки посадки не соблюдены, весь возможный урожай будет потерян, как и весь семенной материал, поэтому надо знать, когда сажать озимый лук и как это делать. Но сначала надо разобраться, как же получить озимый севок.

Существует метод выращивания семенного материала для будущих посевов. Метод это не сложный, но знать о нем стоит.

Сначала надо приобрести семена морозоустойчивых сортов лука, тех, которые устойчивы к болезням и к изменениям температур. Сажать семена на севок надо рано, когда только растает снег и оттает грунт. Примерные сроки — конец марта или начало апреля, все зависит от того, на какой широте расположен участок. Высаживаются семена на грядке густо и близко друг к другу, широкой полосой, но должно оставаться место для прополки и полива, поэтому полос обычно делают несколько. Грядку надо подкармливать и периодически поливать. После того как севок взошел, подкормки прекращаются, а полив продолжается.

Посадка и уход за грядками севка не отличаются сложностью. Определить, что он созрел, тоже несложно: листья его желтеют, сохнут и ложатся на землю, а это значит, что настала пора уборки. Но не следует забывать, что все это делалось для того, чтобы можно было сажать озимый лук. Принципы селекции уже были описаны. Все луковки размером менее 1 см идут на осеннюю посадку, а более крупные корневища будут высажены уже следующей весной. Точные сроки созревания лука на севок указать нельзя. Можно лишь предположить, что созревание придется на конец июля или начало августа.

Посадка озимого лука

А теперь следует разобраться в том, когда и как озимый лук надо сажать. Время выбрать непросто, ведь осенняя погода не отличается постоянством и выбрать подходящие сроки непросто. В идеале сроки для посадки такие: месяц до начала постоянных почвенных заморозков. Поэтому надо следить за долговременным прогнозом погоды и за самой погодой. Когда устанавливается стабильная низкая, но плюсовая температура, надо сажать. Посадка проводится при температуре от 4°С до 6°С, в среднем.

Выращивание репчатого озимого лука

Технология выращивания озимого лука не отличается сложностью. В день посадки на грядке делаются небольшие борозды глубиной 3-5 см. Чтобы сажать озимый лук на репку, выбираются самые маленькие луковки. Расстояние между бороздами делается по 12-15 см, причем зависит оно от диаметра луковиц: чем он больше, тем дальше находятся друг от друга ряды. По тому же принципу располагается семенной материал в каждом из рядов. Здесь расстояние должно составлять 5-10 см.

Шейки луковиц при озимой посадке никогда не обрезаются. Высаживать их слишком близко к поверхности нельзя, иначе они раньше времени вылезут наверх и пострадают от холодов. Подготовленные ряды засыпаются почвой, в которую можно добавить подготовленный перегной и немного песка. Если озимый лук надо сажать в пасмурную погоду, то стоит посмотреть, есть ли на участке относительно сухое место для него. Ведь если посадить его во влажный грунт, есть вероятность того, что он начнет гнить уже с осени. После того как ряды были подготовлены, надо провести мульчирование. Без этого вырастить озимый лук не получится. В качестве мульчи подойдут сухие листья, нашинкованная ботва бобовых растений или опавшая хвоя.

Выращивание озимого лука на зелень

Технология посадки для получения зеленого пера несколько отличается от технологии выращивания лука на репку, потому желательно знать, как вырастить озимый лук на зелень. Во-первых, луковицы для этого выбираются более крупные, того же размера, что оставляются на весеннюю высадку. Если луковки на репку по размерам мало отличаются от долек чеснока, то при выращивании зелени семенной материал должен быть крупнее. Траншеи под озимый лук делаются по 4-6 см глубиной в зависимости от размера луковиц. Чем они крупнее, тем глубже борозды.

Расстояние между бороздами также придется увеличить до 15-20 см. Семенной материал в них высаживается на расстоянии 9-12 см друг от друга, для того чтобы для каждой луковицы хватало питательных веществ. Для того чтобы грядки не померзли, их также стоит покрыть слоем мульчи из сухих листьев или опавшей хвои. Если не утеплить посадку, пользы от посева не будет уже никакой. При сильных морозах весь семенной материал померзнет и весной уже не взойдет.

Уход за посадками озимого лука

О том, как сажать озимый лук, уже было сказано. Но теперь надо понять, как же ухаживать за посаженными грядками. И первым делом следует разобраться с тем, какие удобрения нужны и когда их вносить, ведь посадка и уход за озимым луком невозможны без правильной подкормки. Огородник должен знать не только то, когда же надо посадить озимый лук, еще ему надо выбрать правильное время для подкормки грядок, ведь вносить удобрение осенью нельзя: тогда луковицы могут сразу пойти в рост и зиму уже не переживут. Можно добавить на гряду немного золы и подготовленного перегноя. Это увеличит плодородность почвы, но не ускорит созревание луковиц.

Весной тоже не рекомендуется вносить лишние удобрения, особенно для репчатого лука. В качестве удобрений в этот период используются органические настои помета различных животных. Подойдет коровий, куриный, козий или кроличий помет. И следует помнить о том, что избыток удобрений ведет к тому, что образуется много зеленых перьев. При выращивании лука на зелень подобный результат желаем. Но луковица тогда выходит мягкая, быстро начинает гнить и не подходит для хранения. Ее надо либо сразу выкапывать и употреблять в пищу, либо выбрасывать.

Правила ухода за озимыми посадками

Про весеннюю подкормку надо знать следующее: первая подкормка органикой проводится тогда, когда почва оттает. Перед этим следует аккуратно разрыхлить землю, а затем уже вносить удобрения. Следующая подкормка проводится лишь тогда, когда появятся первые зеленые листья. Рыхлить почву надо постоянно, в частности, при выращивании лука на репку. В мягкой почве луковицы быстрее набирают массу и становятся крупными и сочными. А в твердом грунте лук будет мелким, не сильно отличаясь по размерам от чеснока. Но рыхлить следует аккуратно, если повредить корневища, храниться они не будут.

В летний период, в июне и июле, стоит поливать грядки раствором золы, можно также воспользоваться стимуляторами роста, но использовать их надо строго по инструкции, которая всегда прилагается в описании на упаковке. Полив озимому луку тоже нужен — не избыточный, но стабильный. Заболоченная почва не подходит для этого растения, но влагу оно любит. Не стоит забывать и о вредителях. Вот какие отзывы оставляют опытные огородники по этому вопросу:

«Стоит позаботиться о защите от вредителей, таких как табачный трипс, луковая муха и различные грибки. Рекомендуется высадить в междурядьях морковь, посыпать почву смесью табака, горчицы и золы и воспользоваться теми химикатами, которые рекомендуют для защиты луковых грядок. Ну а после этого остается только ждать урожая».

Сорта лука для озимой посадки

Имеется ряд сортов, которые выведены именно для озимой посадки. Они легко переносят морозы, не выбрасывают стрелки раньше времени и быстро созревают. Один из подобных сортов — это сорт радар или рейдер голландской селекции. Этот гость из Голландии неприхотлив, обладает плотной чешуей, защищающей его от повреждений и морозов, а его луковицы вырастают до массы в 300 или даже 500 г. При этом они могут спокойно пролежать всю зиму в подвале без вреда для себя.

Еще неплохо показывает себя сорт Штутгартер Ризен, выведенный в Германии. У его луковиц мякоть белого цвета, они сочные и долго хранятся. Также многие огородники любят высаживать на зиму сорт Красный Барон. Если посмотреть на фото этого растения, сразу станет понятно, откуда такое название. Луковицы у него сочного красно-бордового оттенка. А если говорить об отечественных сортах, стоит порекомендовать сорт Эллан или выращенный в Сибири сибирский однолетний. В частности, Эллан — это ультраранний сорт, устойчивый к изменениям температур, неприхотливый, дающий большой урожай и рано созревающий.

Заключение

Озимый лук выращивать не слишком сложно, но при этом он дает возможность получить урожай лука тогда, когда многие только занимаются его выращиванием. И ухаживать за озимыми посадками не слишком сложно, поэтому тем, кто хочет иметь лук круглый год, стоит попробовать подобный способ выращивания.

villaved.ru

Луки анзуры: виды, сорта, особенности выращивания

Группа мощных высоченных луков с розеткой широких листьев и круглыми зонтиками сиреневых или фиолетовых цветков-звездочек хорошо знакома широким кругам садоводов. Родом они из горных районов центра и юго-запада Азии и известны под общим названием – луки анзуры (от таджикского «анзур пиез» – «горный лук»). Состоят в тесном родстве, многие легко скрещиваются, и в результате долгого совместного культивирования возникли гибридные формы, которые стирают грани между видами и запутывают систематику. Что же мы выращиваем, и можно ли в этом разобраться?


Луки-анзуры чрезвычайно разнообразны. Что же мы выращиваем?

Возможно, это неразрешимая задача в рамках существующего объема рода. Во–всяком случае, Рейнард Фритш (R.M. Fritsch) в 1993 г., поглядев на то, что выращивают в садах как лук афлатунский, не стал долго мучиться с выяснениями, а сделал новый вид – лук голландский (Allium hollandicum), гибрид садового происхождения.

Но все же в каталогах числятся и дикие видовые луки. Не факт, что предлагают именно то, что называют. Помогут это понять ботанические описания, из которых получилось что-то вроде ключа для определения анзуров из числа тех, что наиболее часто встречаются в каталогах.

Популярные виды анзуров. Различаем по стеблям

Признак, который считается очень важным для различения – ребристость стебля, по крайней мере, внизу. Смотреть признаки надо обязательно на живых растениях.

Группа с более или менее ребристыми стеблями

  • Лук гигантский (A. giganteum
Луковица овальная, 4-6 см в диаметре, в кожистой серовато–коричневой оболочке, расщепляющейся на параллельные волокна. Стебель до 1,5 (2) м высотой. Листья сизоватые, до 10 см шириной. Соцветия очень плотные, круглые, до 12 см в диаметре. Цветки пурпурно-фиолетовые или белые. Листочки околоцветника до 0,7 см длиной, овальные, не скручиваются после цветения. Цветет в июне – июле.


Лук гигантский (A. giganteum)

  • Лук голландский (A. hollandicum
Луковица широкоовальная, до 5 см в диаметре, в тонкой бумажной оболочке. Стебель крепкий, отчетливо ребрист только в нижней части, высота его 60 (90) см. Листья торчат, до 5 см шириной, цвет их зеленый или несколько сизоватый. Соцветие плотное, полукруглое или почти круглое, до 12 см в диаметре. Цветки розовые или розово-пурпурные, тычинки равномерно окрашены. Листочки околоцветника до 1 см длиной, узкие, скручивающиеся и отгибающиеся назад после цветения. Цветет в мае – июне. Традиционно может продаваться под названием «лук афлатунский».
  • Лук ездианский (A. jesdianum
Луковица широкоовальная, до 3,5 см в диаметре, в бумажной оболочке с четкими, продольными жилками. Стебель до 1 м высотой, с отчетливыми, но расставленными ребрами, особенно в нижней части. Листьев обычно не более 4 (6), ширина – до 3,5 см, цвет темно-зеленый или сизоватый. Соцветие многоцветковое, полушаровидное, до 12 см в диаметре. Цветки яркие, розово-пурпурные, верхушки тычиночных нитей белые. Листочки околоцветника до 0,9 см длиной, очень узкие, после цветения отгибаются. Цветет в июне.

В торговле часто смешивается с луком Розенбаха и луком розовейшим, которые составляют тесную группу. Может быть, из-за тонких цветков, придающих соцветию ажурный вид, и разногласий в описаниях.


Лук ездианский (A. jesdianum)

  • Лук Маклина, или высокий (A. macleanii = A. elatum
Луковица широкоовальная, до 6 см в диаметре, в бумажной оболочке. Стебель до 1 м высотой, с четкими ребрами. Листья блестящие зеленые, до 10 см шириной. Соцветие плотное, округлое, около 10 см в диаметре. Цветки сиренево-розовые. Листочки околоцветника до 0,8 см длиной, узкие, после цветения не меняются. Цветет в мае – июне.
  • Лук розовейший (A. rosenorum
Луковица приплюснуто-овальная, до 3 см в диаметре, в бумажной серовато-коричневой оболочке с продольными жилками. Стебель до 1 м высотой, с узкими частыми ребрами, особенно в нижней части. Листьев может насчитываться до 10, цвет – сизый, ширина – до 4 см, в нижней части желобчатые, выше плоские и слабые, с широкими ребрами по верху. Соцветие густое, почти шаровидное, до 12 см в диаметре. Цветки бледно-розовые, тычиночные нити розовые. Листочки околоцветника до 10 мм длиной, очень узкие, перекрученные и отогнутые.


Лук розовейший (A. rosenorum)

  • Лук Суворова (A. suworowii
Луковица до 3 см в диаметре, почти круглая, в кожистой сероватой, вытянутой вверх оболочке. Стебель до 1 м высотой, слабо ребристый. Листья сизые, до 3 см шириной, с шершавыми краями и жилками снизу. Зонтик плотный, полукруглый до совсем круглого, до 8 см в диаметре. Листочки околоцветника до 0,5 см длиной, узкие, закругленные на конце, отклоняются и закручиваются после цветения. Цветет в июне. 

Группа с гладкими стеблями

  • Лук афлатунский (A. aflatunense
Впечатляет. Луковица овальная, до 6 см в диаметре, в бумажной оболочке. Стебель до 180 см и выше. Листья гладкие, сизые, до 15 см шириной. Соцветие до 12 см в диаметре, плотное, круглое. Цветки пурпуровые. Листочки околоцветника относительно широкие, до 9 мм длиной. Цветет в мае – июне.
  • Лук высочайший (A. altissimum
Более изящный, чем предыдущий. При почти таком же высоком росте имеет более узкие листья (до 5 см), небольшие соцветия (до 9 см) и мелкие темные цветки (листочек околоцветника до 7 мм длиной). Цветет в июне.
  • Лук Розенбаха (A. rosenbachianum
Луковица округлая, до 3 см в диаметре, в бумажной серой оболочке. Высота растения 50–100 см. Листьев не более 4 (6), они светло–зеленые, блестящие, до 6 см шириной, суженые к основанию. Соцветие рыхлое, шаровидное, до 12 см в диаметре. Цветки серебристо-розово-пурпуровые. Листочки околоцветника до 12 мм длиной, очень узкие, вдоль сложенные. Цветет в мае – июне. Часто продается под народным названием 'Салют, Мария'.


Лук Розенбаха (A. rosenbachianum) часто продается под народным названием 'Салют, Мария'

  • Лук зеравшанский (A. zarawschanicum
Похож на предыдущий, отличается более широкими, до 10 см, несколько сизоватыми листьями с продольно сложенными пластинками, которые в основании накладываются краями друг на друга.
  • Лук стебельчатый (A. stipitatum
Луковица почти круглая, до 6 см в диаметре, в бумажной серой оболочке. Высота 60–150 см. Листья до 5 см шириной, снизу (или, по крайней мере, по краям) с волосками. Соцветие шаровидное или почти шаровидное, плотное, до 10 см в диаметре. Цветки пурпурные или белые, листочки околоцветника относительно длинные – около 1 см, узкие. Цветет ранее других на 2 недели, в мае. 

Популярные сорта анзуров

Предлагается много сортов, в основном голландского происхождения. Названия их часто подчеркивают мощь и силу растения. Нередко можно видеть рекламную картинку, где ребенок стоит среди стеблей, словно в роще. Или продавец, как рыбак, широко разводит руки над луковицами с кулак величиной, приговаривая: «Вот такая голова». В этом есть не только преувеличение, но и доля истины.


Лук голландский

Некоторые сорта представляют собой отборные природные формы видовых луков, другие имеют гибридное происхождение. Неугомонный Фритш — видимо, большой поклонник анзуров — провел генетический анализ некоторых из них на предмет установления родителей, и теперь они могут гордиться научно проверенной родословной.

'Album' –  сорт л.стебельчатого, в сущности, форма, которая встречается в природе. Цветки зеленовато-белые, быстро вянущие. Рост до 150 см. Может преподноситься как сорт лука Розенбаха (A. rosenbachianum 'Album'). Упоминается сорт л. афлатунского с таким же названием, но у него бледно-сиреневые цветки.

'Gladiator' – гибрид л. голландского и некоего заезжего молодца, которого установить не удалось. Стебель гладкий, до 120 см высотой, сизоватые листья до 9 см шириной, очень плотное пурпурное соцветие до 15 см в диаметре. Стерилен.


Лук 'Globemaster' — гибрид луков Маклина и Кристофа

'Globemaster' – гибрид луков Маклина и Кристофа (A. christophii), последний хорош и сам по себе. От л. Кристофа получил крупное соцветие (до 20 см в диаметре), сниженный рост (до 1 м) и звездчатые цветки до 3 см в диаметре. От л. высокого – фиолетовые цветки, которые сидят так плотно, что перекрывают друг друга. Листья ярко-зеленые, блестящие. Цветет поздно, в июне – июле. Очень хороший голландский сорт. Стерилен.


Лук Кристофа (A. christophii) — один из «родителей» гибрида 'Globemaster'

'Globus' – также гибрид, но уже луков стебельчатого и каратавского (A. karataviense). Сизый, с гладким стеблем до 50 см, плотное розовато-кремовое соцветие становится круглым только к концу цветения. Стерилен.

'Glory of Pamir' – мощная форма л. стебельчатого.

'Goliath' – признанный потомок л. высочайшего и доказывает это своим ростом, который достигает 2 м! Еще есть плотные сиреневые соцветия до 13 см в диаметре и листья до 14 см шириной.

'Lucy Ball' – получен от скрещивания л. голландского и неизвестного красавца. Рост до 1 м, стебель слегка ребристый, листья ярко-зеленые, до 12 см шириной, цветки темные красновато-пурпурные. Стерилен.


'Lucy Ball'

'Mars' – чистокровный отпрыск л. стебельчатого. Мощный, до 150 см, листья до 15 см шириной, несколько торчащие, хорошо сохраняются (как пишут). Цветки крупные, темные.

'Michael H. Hoog' – сорт л. розовейшего, отобранный за высоту и яркость. Изящен, до 120 см высотой, стебель густо ребристый, лист желобчатый, до 3 см шириной. Соцветие довольно плотное, с розовато-сиреневыми тонкими звездчатыми цветками.

'Mont Blanc' – сорт л. стебельчатого. Цветки кремово-белые с белыми тычинками. Соцветия аккуратные, до 15 см в диаметре. Высота до 150 см.

'Mount Everest' – сорт л. стебельчатого, отборный клон сорта 'Album'. В отличие от 'Mont Blanc', цветки с желтыми тычинками, соцветия помельче и не такие правильные — скорее, полушаровидные. Высота до 120 см. Устойчив к грибным болезням.


'Mount Everest'

'Purple Sensation' – один из сортов голландского анзура. Представители этого сорта проявляют изменчивость, поскольку воспроизводятся семенами. В норме до 70 см высотой, со слегка ребристыми стеблями, торчащими листьями до 4 см шириной и чашевидными темно-пурпуровыми цветками.

'Purple Surprise' – клон предыдущего. Отличается оттенком цветков.

'Rien Poortvliet' – спорт (мутация) сорта 'Gladiator' с аметистовыми цветками. Всего 70–90 см высотой.

'White Giant' – действительно, гигантская форма л. стебельчатого, до 2 м высотой. Листья торчащие, до 60 см длиной и сохраняются до конца цветения. Цветки, само собой, белые. Цветет поздно, в июне – июле. 

Особенности выращивания и размножения анзуров

Анзуры не отличаются разнообразием вкусов. Практически их все можно выращивать на одной грядке. Основное требование этих могучих растений – плодородная глубоко проработанная почва. Лучше глинистая, чем песчаная. При поливе они прилично выглядят и на солнцепеке, но дольше сохраняют красу в легкой тени лиственных деревьев.


Листва у анзуров рано начинает увядать, поэтому так важны удачные соседи по цветнику

Недостаток многих анзуров в том, что листья начинают отсыхать еще до окончания цветения, и их приходится прятать среди соседей по цветнику. Но дальше – больше. И к концу июля растение засыхает полностью, оставляя на память прочный стебель с зонтиком плодов-коробочек. Его можно поставить в вазу.

В наступивший период покоя луковицу по желанию оставляют в земле или извлекают и хранят в сухом виде до сентября. Но в сентябре – начале октября ее придется посадить снова, чтобы она успела укорениться. 

Анзуры сеют под зиму, развиваются они долго и обычно зацветают на 5–6 год. Кроме того, луковица в хороших условиях ежегодно или через год удваивается, а то и утраивается. Когда в гнезде становится тесно, анзур рассаживают. Но не затягивайте с рассадкой допоздна. Ближе к осени, при снижении температур и повышенной влажности луковица отпускает корни, и в это время пересадка может стать для нее летальной.

Наталья Шевырева

Возможно, вас также заинтересуют публикации:

7dach.ru

АНЗУР - лук голландский, лук гигантский

Возможно, это неразрешимая задача в рамках существующего объема рода. Во–всяком случае, Рейнард Фритш (R.M. Fritsch) в 1993 г., поглядев на то, что выращивают в садах как лук афлатунский, не стал долго мучиться с выяснениями, а сделал новый вид – лук голландский (Allium hollandicum), гибрид садового происхождения.

Но все же в каталогах числятся и дикие видовые луки. Не факт, что предлагают именно то, что называют. Помогут это понять ботанические описания, из которых получилось что-то вроде ключа для определения анзуров, тех, что наиболее часто встречаются в каталогах.

Признак, который считается очень важным для различения – ребристость стебля, по крайней мере, внизу. Смотреть признаки надо обязательно на живых растениях.

Группа с более или менее ребристыми стеблями

Л. гигантский (A. giganteum). Луковица овальная, 4 – 6 см в диаметре, в кожистой серовато–коричневой оболочке, расщепляющейся на параллельные волокна. Стебель до 1,5 (2) м высотой. Листья сизоватые до 10 см шириной. Соцветия очень плотные, круглые, до 12 см в диаметре. Цветки пурпурно-фиолетовые или белые. Листочки околоцветника до 0,7 см длиной, овальные, не скручиваются после цветения. Цветет в июне – июле.

Л. голландский (A. hollandicum). Луковица широкоовальная до 5 см в диаметре в тонкой бумажной оболочке. Стебель крепкий, отчетливо ребрист только в нижней части, высота его 60 (90) см. Листья торчат, до 5 см шириной, цвет их зеленый или несколько сизоватый. Соцветие плотное полукруглое или почти круглое до 12 см в диаметре. Цветки розовые или розово-пурпурные, тычинки равномерно окрашены. Листочки околоцветника до 1 см длиной, узкие, скручивающиеся и отгибающиеся назад после цветения. Цветет в мае – июне. Традиционно может продаваться под названием «л. афлатунский».

Л. ездианский (A. jesdianum). Луковица широкоовальная до 3,5 см в диаметре в бумажной оболочке с четкими, продольными жилками. Стебель до 1 м высотой с отчетливыми, но расставленными ребрами, особенно в нижней части. Листьев обычно не более 4 (6), ширина – до 3,5 см, цвет темно-зеленый или сизоватый. Соцветие многоцветковое, полушаровидное до 12 см в диаметре. Цветки яркие розово-пурпурные, верхушки тычиночных нитей белые. Листочки околоцветника до 0,9 см длиной, очень узкие, после цветения отгибаются. Цветет в июне.

В торговле часто смешивается с луком Розенбаха и л. розовейшим, которые составляют тесную группу. Может быть, из-за тонких цветков, придающих соцветию ажурный вид, и разногласий в описаниях.

Л. Маклина, или высокий (A. macleanii = A. elatum). Луковица широкоовальная до 6 см в диаметре в бумажной оболочке. Стебель до 1 м высотой с четкими ребрами. Листья блестящие зеленые до 10 см шириной. Соцветие плотное округлое около 10 см в диаметре. Цветки сиренево-розовые. Листочки околоцветника до 0,8 см длиной, узкие, после цветения не меняются. Цветет в мае – июне.

Л. розовейший (A. rosenorum). Луковица приплюснуто-овальная до 3 см в диаметре в бумажной серовато-коричневой оболочке с продольными жилками. Стебель до 1 м высотой с узкими частыми ребрами, особенно в нижней части. Листьев может насчитываться до 10, цвет – сизый, ширина – до 4 см, в нижней части желобчатые, выше плоские и слабые, с широкими ребрами по верху. Соцветие густое, почти шаровидное до 12 см в диаметре. Цветки бледно-розовые, тычиночные нити розовые. Листочки околоцветника до 10 мм длиной, очень узкие, перекрученные и отогнутые.

Л. Суворова (A. suworowii). Луковица до 3 см в диаметре, почти круглая, в кожистой сероватой, вытянутой вверх оболочке. Стебель до 1 м высотой, слабо ребристый. Листья сизые, до 3 см шириной, с шершавыми краями и жилками снизу. Зонтик плотный, полукруглый до совсем круглого, до 8 см в диаметре. Листочки околоцветника до 0,5 см длиной, узкие, закругленные на конце, отклоняются и закручиваются после цветения. Цветет в июне.

Группа с гладкими стеблями

Л. афлатунский (A. aflatunense). Впечатляет. Луковица овальная до 6 см в диаметре в бумажной оболочке. Стебель до 180 см и выше. Листья гладкие сизые, до 15 см шириной. Соцветие до 12 см в диаметре, плотное, круглое. Цветки пурпуровые. Листочки околоцветника относительно широкие, до 9 мм длиной. Цветет в мае – июне.

Л. высочайший (A. altissimum). Более изящный, чем предыдущий. При почти таком же высоком росте имеет более узкие листья (до 5 см), небольшие соцветия (до 9 см) и мелкие темные цветки (листочек околоцветника до 7 мм длиной). Цветет в июне.

Л. Розенбаха (A. rosenbachianum). Луковица округлая до 3 см в диаметре в бумажной серой оболочке. Высота растения 50–100 см. Листьев не более 4 (6), они светло–зеленые, блестящие, до 6 см шириной, суженые к основанию. Соцветие рыхлое шаровидное, до 12 см в диаметре. Цветки серебристо-розово-пурпуровые. Листочки околоцветника до 12 мм длиной, очень узкие, вдоль сложенные. Цветет в мае – июне. Часто продаетсяпод народным названием «Салют, Мария».

Похожий вид – лук зеравшанский (A. zarawschanicum), отличается более широкими, до 10 см, несколько сизоватыми листьями, с продольно сложенными пластинками, которые в основании накладываются краями друг на друга.

Л. стебельчатый (A. stipitatum). Луковица почти круглая, до 6 см в диаметре, в бумажной серой оболочке. Высота 60–150 см. Листья до 5 см шириной снизу, или, по крайней мере, по краям, с волосками. Соцветие шаровидное или почти шаровидное, плотное, до 10 см в диаметре. Цветки пурпурные или белые, листочки околоцветника относительно длинные – около 1 см, узкие. Цветет ранее других на 2 недели, в мае.

Предлагается много сортов, в основном голландского происхождения. Названия их часто подчеркивают мощь и силу растения. Часто можно видеть рекламную картинку, где ребенок стоит среди стеблей, словно в роще. Или продавец, как рыбак, широко разводит руки над луковицами с кулак величиной, приговаривая: «вот такая голова». В этом есть не только преувеличение, но и доля истины. Некоторые сорта представляют собой отборные природные формы видовых луков, другие имеют гибридное происхождение. Неугомонный Фритш, видимо, большой поклонник анзуров, провел генетический анализ некоторых из них на предмет установления родителей, и теперь они могут гордиться научно проверенной родословной.

«Album» – сорт л. стебельчатого, в сущности, форма, которая встречается в природе. Цветки зеленовато-белые, быстро вянущие. Рост до 150 см. Может преподноситься, как сорт лука Розенбаха (A. rosenbachianum «Album»). Упоминается сорт л. афлатунского с таким же названием, но у него бледно-сиреневые цветки.

«Gladiator» – гибрид л. голландского и некоего заезжего молодца, которого установить не удалось. Стебель гладкий до 120 см высотой, сизоватые листья до 9 см шириной, очень плотное пурпурное соцветие до 15 см в диаметре. Стерилен.

«Globemaster» – гибрид луков Маклина и Кристофа (A. christophii), последний хорош и сам по себе. От л. Кристофа получил крупное соцветие (до 20 см в диаметре), сниженный рост (до 1 м) и звездчатые цветки до 3 см в диаметре. От л. высокого – фиолетовые цветки, которые сидят так плотно, что перекрывают друг друга. Листья ярко-зеленые, блестящие. Цветет поздно, в июне – июле. Очень хороший голландский сорт. Стерилен.

«Globus» – также гибрид, но уже луков стебельчатого и каратавского (A. karataviense). Сизый, с гладким стеблем до 50 см, плотное розовато-кремовое соцветие становится круглым только к концу цветения. Стерилен.

«Glory of Pamir» – мощная форма л. стебельчатого.

«Goliath» – признанный потомок л. высочайшего и доказывает это своим ростом, который достигает 2 м! Еще есть плотные сиреневые соцветия до 13 см в диаметре и листья до 14 см шириной.

«Lucy Ball» – получен от скрещивания л. голландского и неизвестного красавца. Рост до 1 м, стебель слегка ребристый, листья ярко-зеленые, до 12 см шириной, цветки темные красновато-пурпурные. Стерилен.

«Mars» – чистокровный отпрыск л. стебельчатого. Мощный, до 150 см, листья до 15 см шириной, несколько торчащие, хорошо сохраняются (как пишут). Цветки крупные темные.

«MichaelH. Hoog» – сорт л. розовейшего, отобранный за высоту и яркость. Изящен, до 120 см высотой, стебель густо ребристый, лист желобчатый, до 3 см шириной. Соцветие довольно плотное, с розовато-сиреневыми тонкими звездчатыми цветками.

«Mont Blanc» – сорт л. стебельчатого. Цветки кремово-белые с белыми тычинками. Соцветия аккуратные до 15 см в диаметре. Высота до 150 см.

«Mount Everest» – сорт л. стебельчатого, отборный клон сорта «Album». В отличие от «Mont Blanc» цветки с желтыми тычинками, соцветия помельче и не такие правильные, скорее, полушаровидные. Высота до 120 см. Устойчив к грибным болезням.

«Purple Sensation» – один из сортов голландского анзура. Представители этого сорта проявляют изменчивость, поскольку воспроизводятся семенами. В норме до 70 см высотой, со слегка ребристыми стеблями, торчащими листьями до 4 см шириной и чашевидными темно-пурпуровыми цветками.

«Purple Surprise» –клонпредыдущего. Отличается оттенком цветков.

«Rien Poortvliet» – спорт (мутация) сорта «Gladiator» с аметистовыми цветками. Всего 70–90 см высотой.

«White Giant» – действительно, гигантская форма л. стебельчатого, до 2 м высотой. Листья торчащие, до 60 см длиной и сохраняются до конца цветения. Цветки само собой белые. Цветет поздно в июне – июле.

Анзуры не отличаются разнообразием вкусов. Практически их все можно выращивать на одной грядке. Основное требование этих могучих растений – плодородная глубоко проработанная почва. Лучше глинистая, чем песчаная. При поливе они прилично выглядят и на солнцепеке, но дольше сохраняют красу в легкой тени лиственных деревьев. Недостаток многих анзуров в том, что листья начинают отсыхать еще до окончания цветения и их приходится прятать среди соседей по цветнику. Но дальше – больше. И к концу июля растение засыхает полностью, оставляя на память прочный стебель с зонтиком плодов-коробочек. Его можно поставить в вазу. В наступивший период покоя луковицу по желанию оставляют в земле, или извлекают и хранят в сухом виде до сентября. Но в сентябре – начале октября ее придется посадить снова, чтобы она успела укорениться.

Анзуры сеют под зиму, развиваются они долго и обычно зацветают на 5–6 год. Кроме того, луковица в хороших условиях ежегодно или через год удваивается, а то и утраивается. Когда в гнезде становится тесно, анзур рассаживают. Но не затягивайте с рассадкой допоздна. Ближе к осени, при снижении температур и повышенной влажности луковица отпускает корни, и в это время пересадка может стать для нее летальной.



Смотрите также

Астильба: посадка, выращивание, уходМясные пальчики, фаршированные грибами и сыромВсе, что требуется: курица, фольга, духовка.Чай из трав - полезно и вкусно
Вернутся в раздел Энциклопедия растений

www.vestnik-cvetovoda.ru

Аллиум — декоративный лук

Аллиум Allium — это род двулетних и многолетних травянистых растений, входящий в семейство Амариллисовых и подсемейство Луковых. Мы знаем два варианта луков: декоративный лук и съедобный лук (овощ). Сегодня поговорим о декоративном луке, который может стать украшением практически любого сада. Наибольшую популярность получили следующие виды:

  • Лук гигантский Allium giganteum
  • Лук Христофа Allium christophii
  • Лук Шуберта Allium schubertii
  • Лук стебельчатый Allium stipitatum
  • Лук голландский Allium hollandicum
  • Лук каратавский Allium karataviense
  • Лук круглоголовый Allium Sphaerocephalon

Все они многолетние растения, и это одно из преимуществ выращивания их в саду. Общие черты есть у всех видов лука, например, соцветие луков – зонтик, у одних плотный и небольшой, у других крупный и рыхлый. Зонтик – это огромное скопление мелких цветочков на длинных цветоножках. У всех луков звездчатая форма околоцветника, а тычиночные нити в основании сросшиеся между собой и с околоцветником.

Сравнительная таблица видов декоративных луков

Морфология Лук гигантский Лук Христофа Лук Шуберта Лук стебельчатый Лук голландский Лук каратавский Лук круглоголовый
луковица, диаметр яйцевидная, 2-4 см шаровидная, 2-4 см шаровидная, 2-3 см сплюснуто-шаровидная, 3-6 см шаровидная, 4-6 см шаровидная, 2-6 см яйцевидная, 1-2 см
кроющие чешуи бурые, кожистые, расщепляющиеся серые, бумагообразные темно-коричневые, почти черные, бумагообразные почти черные, бумагообразные серо-коричневые, бумагообразные серо-коричневые, бумагообразные бурые, кожистые, растрескивающиеся
стебель 90-150 см 15-40 см длиной, толщиной 5-12 см, почти равен листьям 10-30 см 60-150 см 90-180 см 10-25 см, наполовину или более, погружен в землю 30-80 см
листья шириной 5-10 см, ремневидные, сизые, гладкие ремневидные, шириной 2-3 см, приподнятые, сизо-зелёные снизу и по краю с волосками шириной 2-3 см, линейно-ланцетные, сизые шириной 2-4 см, ремневидные, по краю гладкие, снизу с опушением ремневидные, до 60 см длиной, 4 см шириной 2 листа (иногда 1-3), шириной 5-15 см, продолговатые или эллиптические, по краю гладкие шириной 2-4 мм, 30-30 см длиной, полуцилиндрические с желобком, гладкие
соцветие — зонтик шаровидный, плотный полушаровидный до 20 см, иногда шаровидный, рыхлый шаровидный или полушаровидный, рыхлый шаровидный, рыхлый шаровидный до 25 см шаровидный, густой шаровидный, продолговатый или  яйцевидный, густой
околоцветник — звездчатый листочки светло-фиолетовые, эллиптические, тупые на конце, длиной около 5 мм листочки фиолетовые (оттенки) треугольные, заостренные, жёсткие, около 15 мм листочки белые или светло-розовые, с зелёной или пурпурной жилкой, ланцетные, тупые на конце, длиной 4-8 мм листочки сиреневые, с контрастной жилкой, острые на конце, отогнутые, скрученные, длиной 7-9 мм листочки оттенки сиреневого, розовые, эллиптические, заостренные, длиной 7-9 мм листочки светло-розовые, с тёмной жилкой, линейные, притупленные, отогнутые, до 5-7 мм продолговато-яйцевидный, листочки розовые или пурпурные, с тёмной жилкой, около 4 мм
нити тычинок в 1,5 раза длиннее листочков околоцветника в 2 раза короче листочков околоцветника В 1,5-2 раза короче листочков околоцветника равные листочкам околоцветника, собой спаянные в кольцо равные листочкам околоцветника или чуть длиннее в 1,5 раза длиннее листочков околоцветника на 1/4 длиннее листочков околоцветника
плод — коробочка шаровидная, диаметром 4 мм шаровидная, диаметром 5 мм продолговатая, длиной 4 мм сплюснуто-шаровидная, диаметром 5 мм шаровидная, диаметром 5 мм обратно-сердцевидная, диаметром 8 мм эллиптическая, 4 мм длиной

Луки декоративные многолетние

Отличается от всех Лук Шуберта – у него цветки двух типов на цветоножках разной длины — плодущие короткие 5-8 см длиной, а бесплодные очень длинные – до 20 см. Окрашены лепестки околоцветника в бледные цвета: светло-розовый или светло-лиловый, но из-за размеров соцветия смотрятся в цветниках просто шикарно.

У каждого вида декоративного лука есть свое применение – низкорослые в оформлении внешнего яруса в рабатках и цветниках, среднерослые и высокорослые занимают центральное место на клумбах.

И у каждого вида есть несколько наиболее удачных и популярных сортов и вариаций. Существуют и межвидовые гибриды.

Например, Лук Глоубмастер – гибрид между видами Лук Маклеана и Христофа (Allium macleanii x cristophii), сложное сочетание родителей опускается, и поставщики указывают на упаковках с луковицами лишь Allium ‘Globemaster’. Лук имеет поистине шикарные соцветия, достигающие 26-28 см в диаметре, и что интересно, соцветия можно высушить и использовать в качестве сухоцветов.

У некоторых видов лука, получено множество сортов и межвидовых гибридов с соцветиями различных оттенков цветов – Лук голландский. Вы наверняка могли видеть Аллиум Гладиатор – межвидовой гибрид от Allium hollandicum и Allium macleanii, в магазинах встречается под названием Allium 'Gladiator'

А вот известный сорт Allium 'Mount Everest' Гора Эверест – это гибрид Аллиума голландского и Аллиума стебельчатого (Allium stipitatum х Allium hollandicum).

Еще один шикарный гибрид голландского лука Allium hollandicum ‘Universe’

Некоторые виды стали знамениты благодаря одному сорту, но очень эффектному, например Лук виноградный Allium vineale 'Hair'

Лук каратавский Allium karataviense имеет два популярных сорта: 'Red Globe' с красными (лиловыми) соцветиями и 'Ivory Queen' с нежно кремовыми. Эти сорта примечательны тем, что имеют вполне декоративную крону – широкие язычковые листья, и могут выращиваться в контейнерах и кашпо.

Еще один декоративный лук Лук Юнифолиум Allium unifolium – это североамериканский вид, красив, несмотря на то, что соцветия не шаровидные, а простые рыхлые зонтики.

Декоративный лук в дизайне сада

Аллиум высаживают в альпинариях, рокариях, каменистых садиках, групповых посадках и бордюрах.

Подбирать растения соседей нужно таким образом, чтобы они закрывали луковую листву – у большинства аллиумом листья уже к июлю выгорают, желтеют. Запомните, что аллиум эффектен в группе. Можно сажать рядом несколько различных видов и сортов лука, но прикрывать их листву честь должна выпасть низкорослым растениям и цветам, сохраняющим декоративность до конца лета.

Лук с небольшими соцветиями, как например, Аллиум круглоголовый Allium sphaerocephalon имеет смысл сажать только большой группой, он смотрится эффектно в окружении трав, цветение которых проходит в эти же сроки (июль-август), например, можно посоветовать посадить вокруг массивной компании лука Очиток сельского "Султан" (Седум Сельского).

А вот Жимолость блестящая Майгрюн ('Maigruen') – будет декоративна весь дачный сезон и подойдет в качестве бордюра любым высокорослым лукам, большинство из них цветет в июне-июле.

Аллиум: что посадить рядом

На задний план:

  • Дербенник иволистный
  • Спирея Бумальда
  • Астра кустарниковая
  • Монарда двойчатая

Рядом:

  • Краспедия
  • Овсяница сизая
  • Бадан сердцелистный
  • Эхинацея пурпурная
  • Полынь Людовика
  • Монарда двойчатая

На передний план:

  • Герань кроваво-красная
  • Герань гибридная 'Johnson's Blue'
  • Декоративный тысячелистник
  • Горянка разноцветная
  • Очиток видный
  • Декоративный мох
  • Карликовая астильба
  • Флокс шиловидный
  • Синеголовник садовый
  • Седум видный

 

iplants.ru

Лук анзур, лук Суворова или Гигантский лук. Выращивание и лечебные свойства анзура

Среди большого разнообразия луковых культур есть удивительная группа луков, называемая анзур. Под этим именем объединены три среднеазиатских вида лука:

  • лук Стебельчатый,
  • лук Суворова
  • лук Гигантский.

В литературе лук анзур известен под такими названиями как декоративный лук, горный лук, пиез-анзур. В диком виде этот луковый гигант встречается в горных районах. Весной, отрастающий анзур больше напоминает тюльпан, вкус его луковиц специфичен и не схож ни с чесноком, ни с луком репчатым. При посеве семенами в первые два года жизни анзур не стрелкуется и соцветие не образует.

Луковицы Стебельчатого лука плоско-круглые, диаметром 4-7 см, покрыты сухими тонкими чешуями белого или серовато-белого цвета. Листья плоские, широкие, длиной 40-50 см, собраны в розетку. Листовая пластинка сильно опушенная. Стебель у лука суворова один (реже 2-3), выполненный, тонкий, гибкий, достигающий высоты 120-150 см.

Соцветие у лука шаровидный зонтик диаметром 10-14 см, цветки сиреневые и темно-сиреневые. Семена крупные, черные.

Лук Суворова имеет округлую луковицу диаметром 6-8 см, сбоку у нее обычно развиваются 1-2 небольшие дочерние луковицы. Сухая чешуя серебристо-белого цвета. Листья широкие, сизоватые, по краям опушенные, длиной 35-40 см. Стрелка высотой 80-130 см. Соцветие шаровидное или полушаровидное, диаметром 10-12 см. Цветки розово-фиолетовые, с темными прожилками на лепестках.

Луковицы Гигантского лука округлые или яйцевидные. Листья плоские, гладкие, широкие, длиной 35-45 см. Стрелка мощная, высотой до 160 см, темно-зеленая. Соцветие шаровидное, крупное. Цветки фиолетовые или светло-фиолетовые.

Лечебные свойства лука Анзур

Лук анзур содержит в два раза больше, чем репчатый лук, сухого вещества, сахаров и эфирных масел. В пять раз больше в нем витамина С. Кроме того, содержащиеся в нем алкалоиды, сапонины и стероны в сочетании с другими веществами делают его ценным лечебным сырьем для фармакологии.

В пищевом рационе и медицине народов Востока анзур издавна занимает особое место. Луковицы его употребляют в сыром и маринованном виде. Как лекарственное средство применяют при:

  • лечении кожных заболеваний (лишай, экзема),
  • заболеваниях желудка и кишечника,
  • при общем недомогании.

В этих видах лука обнаружены биологически активные вещества стероны и сапонины. Существует мнение, что по своим лечебным свойствам лук анзур приближается к женьшеню.

Лук анзур в декоративном саду

Хорош анзур и как декоративное растение в саду. Срезанные соцветия прекрасно украсят ваш интерьер и отлично оживят любой букет. Семена анзура можно использовать для посева на декоративных альпийских лужайках. Эти луки озимые. Их практически не поражают вредители и болезни. Они скороспелы.

На тяжелых почвах, подверженных застою талых вод, высаженные луковицы могут поражаться зеленой или серой плесенью и бактериозом. В природных условиях это растение имеет короткий период развития (2-2,5 месяца). Отрастать начинает ранней весной. В наших условиях из огородных растений анзур появляется первым.

Размножение лука Анзура и агротехника

Размножают лук анзур семенами и вегетативно (луковицами, дольками и детками). Подготовка участка, удобрение и агротехника этой культуры схожа с чесноком.

Семена анзура высевают в октябре-ноябре на невысокую грядку (10-12 см), на глубину 1,5-2 см. Грядку, особенно на тяжелых, заплывающих участках, мульчируют перегноем или торфом слоем 1,5-2 см. Всходы анзура появляются очень рано (третья декада марта первая апреля). В первый год жизни растения образуют лишь семядольные листья.

Вегетация заканчивается в середине-конце мая. Листья усыхают, и растения уходят в фазу покоя, образуя луковички малютки диаметром всего 3-6 мм. Осенью высаживают собранные луковки на глубину 5-7 см по схеме: 25-30 см между рядами, 5 см между растениями. На третий год посаженные под зиму луковицы дают товарную продукцию, которую можно употреблять в пищу и использовать в качестве посадочного материала.

Наибольшего размера луковицы анзура достигают на четвертый-пятый год жизни. Для получения товарной продукции луковицы, дольки и детки высаживают осенью, в те же сроки, что и озимый чеснок. Глубина посадки 8-10 см. Расстояние между растениями в рядах 20 см. Междурядий 25-30 см. Норма высадки 50-300 г/кв. м, в зависимости от величины луковиц. При ранних сроках посадки (сентябрь) луковицы анзура рано укореняются, продолжительное время находятся в стадии яровизации и делятся на 4-6 долек.

При более поздних сроках посадки (конец октября ноябрь) луковицы делятся в меньшей степени и товарность урожая в виде цельных луковиц получается выше. Высаженные осенью луковицы хорошо укореняются, но не отрастают. Зимой проходят стадийное развитие, в апреле хорошо отрастают, в мае стрелкуются и в конце месяца зацветают. Семена анзура созревают в июне-июле.

Если у вас еще нет на даче лука Анзура, то обязательно попробуйте его вырастить!

smoldacha.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *