Калина саржента посадка и уход – Калина обыкновенная – Калина – Лиственные деревья и кустарники – Декоративные деревья и кустарники

Содержание

характеристика сорта, популярные формы, видео

Расскажите, что собой представляет калина Саржента и как она должна выглядеть? У знакомых встретил куст с желтыми плодами, они  уверяют, что приобрели его как сортовой в питомнике. А у моей бабушки рос кустарник абсолютно бесплодный, хотя и все время цвел. Может, это был другой вид?

Калина Саржента – одна из красивых разновидностей декоративных сортов калины. Даже единственный куст в саду способен стать настоящим его украшением, особенно когда наступает пора цветения и на ветках раскрываются нежные соцветия, белый цвет которых выгодно оттеняет ярко-зеленая пышная лиственная крона.

Описание сорта

Саржента представляет собой крупный кустарник с мощной раскидистой кроной и большим количеством боковых побегов, благодаря чему калина растет очень пышной. Летом из-за густой листвы на многочисленных ветках самих побегов практически не видно. Листочки крепятся к побегам длинными черешками, что отличает сорт от калины обыкновенной, у которой они короче. К осени листва приобретает красивый багряный оттенок.

В конце мая растение зацветает крупными соцветиями около 3 см в диаметре, при этом соцветия бывают как бесплодные, так и двуполые. Первые всегда только белого цвета, а вторые имеют кремовый оттенок. Плоды созревают в середине осени и обычно довольно мелкие и красные, хотя есть и исключения. Они съедобные и обладают лекарственными свойствами.

Размеры у куста внушительные: взрослые растения достигают в высоту до 4 м, при этом диаметр кроны почти равняется общей высоте калины, а диаметр старых веток может доходить до 5 см у их основания. Сорт легко переносит морозные зимы без укрытия и способен расти на затененных участках. Лучше развивается на плодородных и богатых почвах.

Калина Саржента является многолетником-долгожителем и способна достичь 50-летнего возраста.

Видовые формы сорта

Существуют около 7 разновидностей сорта, но самыми известными среди них являются:


  1. Саржента Онондага. Отличается необычной формой листьев (в виде клина) и бордовым окрасом центральных цветков.
  2. Саржента Стериле. Цветет снежно-белыми соцветиями, которые бесплодны.
  3. Саржента Лютесценс. Имеет необычный для калины желтоватый окрас цветов.
  4. Саржента Флавум. В отличии от прочих разновидностей калины плодоносит желтыми мелкими ягодами.

Видео о том, как вырастить калину

glav-dacha.ru

описание сортов с фото, посадка и уход в открытом грунте

Со времён наших далёких предков калина жила рядом с человеком, про неё сложено немало песен. В природе она чаще принимает форму кустарника, однако изредка можно встретить и дерево. Из всего видового разнообразия калины (а видов ботаники описали около 160) на российских просторах больше всего распространена калина обыкновенная. Растение вызывает интерес садоводов своими декоративными свойствами. Также горьковатые плоды, которые применяют при лечении болезней, перерабатывают для приготовления настоек, компотов, желе. В настоящее время получены и сорта калины со сладкими вкусовыми оттенками.

Выращивание садовой калины

Калина в естественных условиях неприхотлива, но если ставить перед собой цель получения большого урожая и привлекательного вида, необходимо соблюдать некоторые правила агротехники.

Выбор места и предшественника на садовом участке

Сажать калину нужно на солнечном месте или в полутени (в том числе для южных регионов). Растение предпочитает почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH=5,5–6,5).

Калина обильнее плодоносит, если рядом сажать по 2–3 куста. Расстояние между ними — не менее 3 м.

Лучшего развития растение достигает на плодородных воздухопроницаемых почвах, плохо растёт на подзолистых, песчаных, заболоченных. Глубина залегания подземных грунтовых вод должна быть не менее 1 м. Благотворно сказывается предшествующее произрастание на месте предполагаемой посадки калины овощных бобовых культур (горох, фасоль и т. п.), корни которых насыщают землю азотом.

Подготовка почвы

Для посадки калины желательно заблаговременно перекопать место посадки и внести 1 ведро перепревшего навоза или компоста. Если почва излишне кислая, то её заранее можно раскислить: суглинистую — известью, песчаную и супесчаную — доломитовой мукой или мелом.

Посадка и пересадка

Сажать калину можно весной, до распускания первых листьев, но допускается делать это и осенью — до наступления первых заморозков. Целесообразнее высаживать небольшие саженцы, потому что им будет легче приспособиться к новым условиям, они будут быстрее расти. Лучше приобрести саженцы с закрытой корневой системой, например, в контейнере. Однако они будут иметь и более высокую цену. При покупке саженца с открытой корневой системой обратите внимание на:

  • развитость корневой системы;
  • наличие механических повреждений корней;
  • присутствие гнилостных пятен на корнях:
  • свежесть корней (если царапнуть низ корневища, то должна показаться зеленоватая древесина).

    Для посадки лучше выбирать саженцы с закрытой корневой системой

Порядок действий при посадке:

  1. Подготовить посадочную яму диаметром 60 см и глубиной около 40–50 см.
  2. Внести в неё 1 ведро перепревшего навоза или компоста, смешать его с верхней частью грунта, вынутого при копке ямы.
  3. Посадить саженец, расправив корни. При посадке нужно стараться добиться расположения корневой шейки саженца на 3–5 см ниже уровня земли.
  4. После посадки саженец калины полить 4 вёдрами воды, а место вокруг ствола замульчировать.

    Корневая шейка саженца калины должны быть заглублена на 3–5 см

Пересаживать калину лучше с комом земли, чтобы не оборвать множество мелких корней.

Видео: особенности посадки и ухода за калиной

Уход

Калина лучше развивается при достаточной увлажнённости почвы, поэтому в засушливое время года её необходимо поливать несколько раз в неделю.

Нужно добиться, чтобы верхняя часть грунта всегда была увлажнена. Но и заливать посадочную лунку до степени образования жижи тоже не стоит, это вредит растению. После полива почву вокруг саженца нужно взрыхлить.

Специалисты советуют ежегодно подкармливать растения:

  • 12 г калийной соли;
  • 30 г азотсодержащих веществ;
  • 50 г суперфосфата.

Для садоводов, которые предпочитают органические удобрения, подойдёт внесение 1 раз за год в приствольные круги 2–3 кг перепревшего навоза или компоста на 1 м2 площади.

Приствольные круги около калины целесообразно мульчировать. Для мульчи можно использовать солому, древесную кору, траву, скошенную до периода её осеменения, и т. п.

Мульчирование позволяет не только длительно сохранять почвенную влагу, но и способствует развитию полезной микрофлоры почвы, а также земляных червей. Это повышает естественное плодородие грунта.

Для мульчирования подойдут различные органические материалы

Обрезка и формирование

Обрезку калины в санитарных целях производят осенью, после опадания листьев. Желательно выбрать для этого мероприятия тёплый день без дождя. Вырезаются засохшие, больные, поражённые вредными насекомыми побеги и ветви. Срезы диаметром более 7 мм покрывают садовым варом.

Обрезку с целью формирования кроны производят весной, до начала распускания листьев. Формируют калину в зависимости от поставленной цели: придать растению форму дерева или куста. Если вы хотите, чтобы она развивалась в виде дерева, то:

  1. Оставьте одну ветку, растущую вертикально, остальные вырежьте.
  2. Удалите почки на стебле, где планируется создать штамб.
  3. По достижении стволом высоты 1,5–2 м точку роста прищипните. Эта процедура стимулирует ветвление.
  4. Пока ствол растёт до такой высоты, вырубайте прикорневые побеги и вырезайте боковые ветви на штамбе.

Сформированная крона калины

Целесообразно обрезать и калину, растущую кустом, потому что с возрастом такая крона разрастается и загущается. Это мешает убирать урожай, да и качество ягод впоследствии будет хуже.

Размножение

Размножать калину можно семенами, черенками, прикорневыми побегами.

Размножение семенами

Полезно знать, что без специальных мероприятий калина при размножении семенами может прорастать от года до 3 лет. Чтобы семена быстрее прорастали, их подвергают специальной обработке.

Выращивание калины из семян может занимать длительное время

Порядок действий при размножении калины семенами:

  1. Посадочный материал нового урожая перемешивают с увлажнёнными опилками и помещают в капроновые чулки. Хранят их таким образом при температуре +20…+25ºC на протяжении 2 месяцев.
  2. При появлении небольших ростков на семенах их переносят в нижнюю часть холодильника на 1 месяц, затем сеют в ящики, заглубляя в почву на 3–4 см, и ждут появления всходов.
  3. Весной, когда минует угроза возврата заморозков, сеянцы сажают в питомник, поливают и в начальное время закрывают от прямого солнечного освещения.

    При появлении отростков семена калины сажают в ящики

Размножение черенкованием

Черенки калины нарезают в период цветения растения, когда побег наполнен соком. Это происходит в июне или начале июля.

Порядок действий:

  1. Из средней части побега вырезают отрезок размером 10–12 см, на котором имеются 2–3 узла. Внизу делают срез под острым углом, нижние листья обрывают, вверху оставляют 2–3 листа.
  2. Срез внизу черенка обрабатывают Корневином или выдерживают 10–12 часов в водном растворе Гетероауксина.
  3. Черенки пересаживают в смесь чистого песка и торфа, которую приготавливают в пропорции 1:1. Их заглубляют на 1–2 см, выдерживая между ними расстояние 4–5 см.
  4. Затем черенки накрывают прозрачным материалом, поддерживая температуру воздуха +27…+30ºC внутри укрытия при большой влажности, для чего их периодически опрыскивают водой.
  5. Примерно через 20–21 день, когда черенки укоренятся, их начинают приучать к обычной среде, снимая на время защитное укрытие. После окончательной адаптации укрытие убирают совсем. На зиму их оставляют в помещении.
  6. С приходом климатической весны черенки закаливают на протяжении 2 недель, затем пересаживают в открытый питомник, соблюдая схему посадки 50х15 см.
  7. Когда саженцы достаточно вырастут, их пересаживают на постоянное место.

    Подготовленные черенки калины высаживают в субстрат из песка и торфа

Размножение калины прикорневыми побегами

Сравнительно несложным способом считается размножение прикорневыми побегами. Для этого:

  1. В мае или июне выбирают прикорневые побеги куста высотой 20 см и более от поверхности земли.
  2. Основание побега перетягивают проволокой, затем производят окучивание на высоту 7–8 см.
  3. За лето отростки окучивают ещё 2–3 раза, добиваясь высоты кучки в 20 см.
  4. Последующей весной их отрубают от материнского куста и высаживают на постоянное место.

    Для размножения калины прикорневыми побегами подойдут отростки высотой 20 см и более

Защита от болезней и вредных насекомых

Листья калины нередко страдают от нашествия вредных насекомых:

  • калиновый листоед;
  • калинная листовёртка;
  • чёрная калиновая тля;
  • калинная галлица;
  • жимолостный шиповатый пилильщик.

Кроме того, калину поражают болезни:

  • мучнистая роса;
  • плодовая и серая гнили;
  • пятнистость на листьях.

Существует несколько подходов к защите калины от вредных насекомых и болезней, в том числе использование современных химических средств и составов, получаемых из естественных природных компонентов.

Применение искусственных препаратов эффективно, но следует учесть, что носители болезней и вредители со временем мутируют, привыкая к ранее губительным для них веществам. При всех мерах предосторожности (опрыскивание до цветения и т. п.) остаётся риск попадания в организм человека вредного состава.

Использование естественных природных компонентов практически безвредно для здоровья человека, однако не всегда эффективно по причине приспосабливания вредителей и носителей болезней к ним.

Фотогалерея: вредители калины
Фотогалерея: болезни калины
Пятнистость поражает листья калины
От плодовой гнили страдают ягоды калины
Мучнистая роса нередко поражает калину
Методы борьбы с вредными насекомыми

Для борьбы с калиновым листоедом с наступлением весны, когда ещё массово не распустились листья на калине, верхушки побегов тщательно обследуются на предмет обнаружения кладки яиц вредителя. Верхушки с ней срезаются и сжигаются.

Калинную листовёртку, калинную галлицу, жимолостного шиповатого пилильщика уничтожают путём опрыскивания калины в период до начала цветения 10%-м раствором Карбофоса. Альтернативные средства борьбы с этими вредителями заключаются в обрызгивании кроны:

  • настоем перца;
  • полынным отваром;
  • настоем помидорной ботвы.

Для уничтожения чёрной калинной тли вырезается и сжигается поросль, растущая у корней. Там вредители кладут яйца перед наступлением зимы. Некоторые специалисты рекомендуют обработку побегов в период до распускания почек препаратом Нитрафен в концентрации 60%. Помогают и народные средства:

  • настой ботвы картофеля;
  • разведённое в воде хозяйственное мыло;
  • чесночный раствор.

Уничтожают тлю и широко распространённые насекомые: божьи коровки, златоглазки.

Методы борьбы с болезнями

Для борьбы с мучнистой росой применяют фунгициды:

  • Скор;
  • Топаз;
  • Байлетон и т.п.

Среди народных средств применяют настой лука репчатого или осота полевого.

При поражении калины плодовой и серой гнилями больные листья и плоды обрывают и сжигают. Растение опрыскивают:

  • бордоской смесью;
  • препаратом Вектра;
  • оксихлоридом меди.

Для ликвидации пятнистости удаляют и сжигают поражённые листья. До появления листьев ветки и побеги опрыскивают оксихлоридом меди или бордоской смесью.

Разновидности и сорта калины, их особенности

В последнее время выведено немало разновидностей и сортов калины, привлекательных декоративными свойствами и своеобразным вкусом ягод.

Разновидности калины с повышенными декоративными свойствами

Кроны калины нередко услаждают взор своей красотой, но есть несколько разновидностей, которые вызывают наибольший интерес, связанный с особой привлекательностью своего внешнего вида.

Калина Розеум

Прежде всего эта разновидность калины ценится за свои снежно-белые цветы размером 1,5 см, которые собраны в шары соцветий диаметром до 10 см. В начале цветения они имеют зеленоватый оттенок, в конце — розоватый. Растение распускается с мая по июнь. Цветки калины Розеум стерильны, поэтому плодов не образуют.

Сорт представляет собой высокий кустарник с пышной и раскидистой кроной высотой и диаметром от 2 до 5 м. Зелёные листья осенью окрашиваются в красно-оранжевые тона.

Калина Розеум славится своими белыми соцветиями диаметром до 10 см

Калина Снежный шар

Разновидность калины Снежный шар, или Бульденеж (от французского boule de neige — снежок) вырастает до 3,5 м. Ветви образуют широкую крону. Чтобы усилить эффект от восприятия великолепных белых соцветий (до 15 см в диаметре), садоводы придают кроне куста форму полусферы. Цветы калины Снежный шар также стерильны, плодов не дают.

Цветение растения начинается в мае и длится около месяца. Сначала бутоны имеют бледно-зелёный окрас, далее их оттенок меняется на кремовый или бледно-розовый, наконец, при полном распускании они становятся белоснежными. Осенью листья красивого багряного цвета.

Живёт куст долго и до возраста в 60 лет ещё цветёт.

Калина Снежный шар известна за крупные соцветия

Калина Саржента «Онондага» (Onondaga)

Относится к виду калина Саржента. Зимостойка, теневынослива. Листья ярко-зелёные, крупные, размером 12х10 см. Декоративны соцветия этого растения: в центре расположены плодущие бутоны красно-бордового оттенка, а окружность обрамлена крупными (размером до 3 см) белыми стерильными цветами. Цветение приходится на июнь.

В отличие от предыдущих декоративных разновидностей, калина Саржента «Онондага» плодоносит в сентябре. Плоды сочные, мелкие, оранжево-красные.

Калина Саржента «Онондага» имеет необычные декоративные соцветия

Калина Эскимо

Цветение этого растения настолько обильно, что почти не видно побегов и ветвей. Его формируют в виде шаровидного куста или деревца со штамбом около 0,6 м с округлой кроной. Листья тёмно-зелёные, блестящие, кожистые, яйцевидной формы.

Цветение начинается во второй половине мая и длится долго. Крупные (диаметром до 10 см) белоснежные соцветия-шары источают приятный аромат.

Растёт калина Эскимо медленно.

Калина Эскимо цветёт так обильно, что почти не видно веток

Плодовые сорта калины

Селекционерами выведены и сорта плодового направления.

Таблица: характеристика плодовых сортов
Фотогалерея: плодовые сорта калины

.

Выполняя несложные приёмы агротехники, можно украсить свой сад великолепными кронами и цветами калины, а также получить урожай полезных сладковатых плодов с характерной горчинкой.

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

nadache.guru

Калина Саржента

Происхождение:

Восточная Сибирь, Дальний Восток, Сахалин, Северный Китай, Корея, Япония

Местообитание:

хвойно-широколиственные и широколиственные леса

Размеры и формы роста:

жизненная форма: кустарник

листопадное

высота: до 4,0 м

форма кроны: широкоокруглая, со свисающими с возрастом наружными ветвями

Скорость роста:

в первые 3 года темп роста средний, затем растет быстрее

Почва:

pH: 

от слабокислой до слабощелочной

механический состав почвы: суглинки, легкие почвы

Посадка и размножение:

оптимальные сроки посадки: весна, осень

способы размножения: семенами, зелеными черенками, полуодревесневшими черенками

вегетативное размножение: укореняется 60% черенков при обработке Корневином

Уход:

Полив: влаголюбива, выдерживает избыточную влажность, в природе предпочитает пониженные места с проточной водой

Зимостойкость:

основной вид: зимостоек

Укрытие на зиму:

не требуется

Декоративность:

Сезон декоративности: круглый год

Пик декоративности: июнь, октябрь

Декоративные свойства: форма кроны, соцветия, плоды

Ствол (окраска коры): 

кора стволиков бурая, трещиноватая

Ветви (окраска коры, форма): побеги в молодости волосистые или голые с чечевичками, желто-бурые или красноватые

Почки: на ножках, с двумя парами чешуй, наружные из которых срастаются краями

Листья: яйцевидные или округло-яйцевидные, обычно 3-лопастные, с боковыми лопастями, отклоняющимися иногда почти горизонтально, часто с вытянутой средней лопастью, с 3 пальчато расходящимися главными жилками, 4-12 см длиной, 3,5-10 см шириной, с удлиненно-остроконечными верхушкой и лопастями, с округлым, сердцевидным, усеченным или клиновидным основанием, по краю лопастей крупно, неравно, нередко выемчато-зубчатые, редко - цельные или узкоэллиптические, снизу сплошь или только по жилкам опушенные, иногда почти голые или с бородками в углах, на черешках 2-3,5 см длиной, с железками и шиловидными прилистниками

Летняя окраска листьев (хвои): сверху темно-желто-зеленая, снизу - светло-зеленая

Осенняя окраска листьев (хвои): желтая, оранжевая, красная

Сроки цветения: 
  • июнь-июль;
  • в Москве цветет со второй декады июня 12 дней
Цветовая гамма: 

Соцветия: тарелковидное сложное зонтиковидное соцветие кремово-белого цвета 7-11 см в диаметре, состоящее из мелких обоеполых короткоколокольчатых цветков, окруженных кольцом стерильных цветков с 5-дольным венчиком 1,5-3 см в диаметре, с неравными обратнояйцевидными долями

Плоды: 
  • почти шаровидные, 7-9 мм в диаметре, оранжево-красные, с округлой косточкой;
  • отличается от других видов красной шриховкой на плодах в период созревания, у спелых плодов шриховка не заметна, плоды полностью алые
Сроки плодоношения: 
  • плоды созревают в августе-сентябре;
  • в Москве - к началу октября

lookatnature.ru

Калина: личный опыт выращивания разных сортов

Виды и сорта калины

В конце мая калина усыпана белыми цветами, летом ее украшают ягоды, а осенью – пылающая листва. В зимнем саду яркие грозди привлекают к себе внимание. Удивительно, как много интересных сортов калины до сих пор редко встречается в наших садах.

Я стараюсь создать сад природного типа с разнообразными сортовыми и дикорастущими (в том числе редкими) растениями, сочетая красоту, пользу и бережное отношение к экологии. Калина идеально подходит для такого сада.

У меня уже растут несколько сортов и форм калины обыкновенной (Viburnum opulus): Красная гроздь, Ульгень, Красный коралл, f. xanthocarpum, калина гордовина (Viburnum lantana), калина Саржента (Viburnum sargentii) Onondaga и несколько сеянцев, которые выросли сами.

Сладкоплодные сорта

Красная гроздь. Получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Урожайность высокая. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды крупные, темно-бордовые, шаровидные. Мякоть сочная, кисло-сладкая с приятной горечью. Несмотря на самоплодность, при наличии места лучше посадить хотя бы еще один куст другого сорта – тогда урожай будет значительно выше.

Ульгень. Выведен в НИИСС им. М.А. Лисавенко. Куст высокий (до 3,5 м) и раскидистый. Плоды интенсивно-красные, округлые. Вкус слабогорький. Урожайность высокая. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта – крупноплодность (0,7–0,9 г), мелкие семена, хорошее качество свежих плодов и сырого джема. В засушливые годы без полива резко снижается урожайность и уменьшаются размеры плодов.

Красный коралл. Создан во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Куст компактный, среднерослый. Зрелые плоды ярко-красные, округлые, крупные. Вкус слабогорький с сильным ароматом. Высокая плотность кисти, урожайность нередко превышает 10 кг с куста.

f. xanthocarpum. Невысокий пышный куст с янтарными, почти прозрачными плодами. Вкус и свойства как у обычной калины. Цветет в мае. Листья весной желто-зеленые, летом зеленые, осенью чаще в желтых тонах.

Значительной разницы во вкусе ягод сортовых растений я не заметила. Самыми крупными и вкусными мне показались ягоды сорта Ульгень, да и на кисти они держались крепче, чем у остальных сортов. Ягоды сортов Красный коралл и Красная гроздь были немного меньше, косточка более крупная. В этом году после урагана больше половины ягод сорта Красная гроздь оказались на земле.

Исследования ученых и опыт садоводов-любителей показывают, что урожайность, масса ягод, количество плодов в соцветии сильно варьируют по годам в зависимости от погоды. Урожай значительно больше при хорошем уходе (достаточное освещение, внесение органических или органоминеральных удобрений, регулярный полив и мульчирование, наличие опылителей, профилактика листогрызущих насекомых).

Декоративные сорта

Калина Саржента Onondaga. Внешне похожа на калину обыкновенную, но, на мой взгляд, значительно более декоративна. Этот кустарник высотой 2–3 м очень красив при распускании листьев и во время цветения. Молодая листва бронзово-красноватая. У крупных щитковидных соцветий по краям розовато-белые стерильные цветы, а в центре – плодущие бордовые. Осенняя окраска листьев яркая, оранжево-красная. Ягоды красные, мелкие, горькие на вкус. Так же как и у калины обыкновенной, кору, листья, цветки и плоды используют в лекарственных целях.

Калина гордовина. Взрослое растение – это плотный куст высотой 3–4 м. Молодые ветви как будто из светлого войлока, побеги чешуйчато-опушенные. Овальные листья сверху зеленые, с нижней стороны серовато-войлочные, приятные на ощупь. Плоды, при созревании меняющие цвет с красного на черный, очень декоративны. Вредителями и болезнями почти не повреждается. Кора, плоды и листья обладают антибактериальной активностью и используются в лечебных целях.

Нужна ли калина без горечи?

Горечь ягодам калины придают иридоиды, или горькие гликозиды, – биологически активные вещества, которые повышают аппетит и улучшают пищеварение, обладают мочегонной, ранозаживляющей, седативной, транквилизирующей, противомикробной активностью. А значит, сладкая (без горечи) калина, которую стремятся получить селекционеры, не будет такой полезной. Горечь в калине уменьшается после промораживания или длительного нагревания. Но у термически обработанных плодов по сравнению со свежими существенно меняется химический состав: количество пектинов уменьшается на 21,2%, сахаров – на 6,1%, а потери аскорбиновой кислоты достигают 94%, теряется Р-витаминная активность. Поэтому, чтобы было и вкусно и полезно, калину лучше проморозить перед употреблением в морозильной камере или собирать после наступления морозов (но тогда урожай может достаться птицам).

Из ягод калины обыкновенной можно приготовить пироги, варенье, морс, квас, кисель, желе, пастилу и мармелад, соус, даже заменитель кофе (из семян). Я считаю, что самое полезное и простое – заморозить ягоды в порционных пакетах или сделать протертую калину с медом (можно с сахаром).

Рецепт протертой калины

Ягоды перебрать, вымыть, обдать кипятком или подержать на пару для размягчения кожицы, протереть через сито до состояния пюре. Полученную массу перемешать с медом или сахаром в соотношении 1:1 до однородной консистенции, разложить по банкам и поставить в холодное место. Для лучшего растворения сахара смесь можно подогреть (не выше +60 °С). Можно смешать ягоды калины с облепихой или ремонтантной малиной (они созревают примерно в одно время).

Такую заготовку хорошо добавлять в чай или делать витаминный напиток для профилактики и лечения ОРВИ, укрепления иммунитета. Калина также оказывает успокаивающее, антисептическое, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее, противоаллергическое действие, стабилизирует давление, стимулирует сердечную деятельность. Препараты из калины используются в официальной и народной медицине. Но помните, что есть противопоказания.

10 лучших сайтов по теме: Калина: личный опыт выращивания разных сортов

  1. Калина: личный опыт выращивания разных сортов

    Калина: личный опыт выращивания разных сортов. Виды и сорта калины. Калина. В конце мая калина усыпана белыми цветами, летом ее украшают …

  2. Калина: посадка и уход на Supersadovnik.ru

    Калина предпочитает сильно увлажненные полутенистые места с оптимальной кислотностью … Калина: личный опыт выращивания разных сортов.

  3. Виды и сорта калины на Supersadovnik.ru

    В средней полосе России можно выращивать такие виды калины, как калина вильчатая (V. … Калина: личный опыт выращивания разных сортов.

  4. Сорта жимолости. Фото. Фотогалерея на Суперсадовнике или

    Жимолость · Сорта жимолости · Посадка жимолости съедобной … Ирга · Ирга: уход и использование урожая · Калина: личный опыт выращивания …

  5. Размножение калины на Supersadovnik.ru

    Размножается калина корневыми отпрысками, порослью, делением куста и черенками. Семенное … Калина: личный опыт выращивания разных сортов.

  6. Михаил Ширякин: ДАЧА | Постила

    Калина: опыт выращивания разных сортов на Supersadovnik.ru · n/a … Дача ВИКТОРиЯ: Выращивание садовой ежевики Выращивается ежевика на …

  7. Ягодные кустарники. Мой личный опыт выращивания ягодных

    23 мар 2010 В статье представлен личный опыт выращивания ягодных кустарников. … Крыжовник к тому времени я заменила весь на сорта, которые не … Но сколько разных растений он рассадил даже по окраине леса! … Калина растет без болезней и проблем, плодоносит почти каждый год обильно.

  8. Как выращивать капусту на продажу – личный опыт садовода

    7 июл 2012 Как выращивать капусту на продажу – личный опыт садовода. … Ссылка по теме: Выращивание самых разных сортов белокочанной … яблони, сливы, калины и стеблях лопуха, то именно побеги этих растений …

  9. Личный опыт | Комнатные растения и цветы

    10 апр 2012 Вот и хочу немного поделиться своим личным опытом. Подробнее … Сорта картофеля на фото · картофель … Сейчас у меня уже много разных сортов лилий. … Как сажать калину: выращивание и уход за кустами.

  10. Патиссон: посадка, выращивание, уход / Огород / 7dach.ru

    20 авг 2013 Какие точно это сорта, я уже теряюсь ответить, тем более что растут … При этом из своего личного опыта могу заметить, что органика …

Другие статьи из этой категории

govsad.ru

Калина Саржента "Онондага" - Viburnum sargentii 'Onondaga'

Название рус.:

Калина Саржента "Онондага"

Название лат.:

Viburnum sargentii 'Onondaga'

Декоративность:

Декоративна обильным цветением, крупными щитковидными соцветиями с пурпурными плодущими и розовато-белыми стерильными цветками.

Описание:

Сильноветвистый кустарник высотой до 2,5-3 м с широкоокруглой кроной, свисающими наружными ветвями, красноватыми побегами и ярко-зелеными клиновидными крупными листьями, слегка опушенными снизу. Молодые листочки - красноватые. Осенью листья оранжево-красные. Цветет в июне крупными щитковидными соцветиями. По краям соцветий расположены крупные розовато-белые стерильные цветки, в центре – плодущие цветки с красно-бордовой окраской. Плоды сочные, оранжево-красные с легкими штрихами созревают в сентябре-октябре.

Оптимальные условия выращивания:

Зимостойка, морозостойка. Светолюбива, но может произрастать и в тени.

Малотребовательна к почвам, но предпочитает хорошо удобренные почвы и пониженные места с сильным увлажнением.

Дымо-, газоустойчива, хорошо растет в городских условиях.

Особенности агротехники:

Хорошо отзывается на полив, особенно в засушливый период.

Внесение минеральных удобрений способствует активному росту.

В весенний период требуется молодым растениям формирующая обрезка, старым и плохо цветущим рекомендуется «посадка на пень» для повышения декоративности кроны и стимуляции цветения. Также для лучшей закладки цветковых почек рекомендуется прищипка верхушек.

Реже калины обыкновенной повреждается калиновым цветоедом.

Использование:

Используется в одиночных и групповых посадках для озеленения водоемов, различных понижений местности, для создания древесно-кустарниковых групп, опушек, композиций с травянистыми растениями. Рекомендуется для городского озеленения: городских дворов, мест отдыха, в садах при медицинских учреждениях.

www.drevo-spas.ru

Калина обыкновенная - Калина - Лиственные деревья и кустарники - Декоративные деревья и кустарники

Происхождение:

Европа, Северная Африка, Малая Азия, Кавказ, Западная Сибирь

Местообитание:

пойменные леса, берега водоемов, влажные лесные опушки, заросли кустарников

Размеры и формы роста:

жизненная форма: кустарник

листопадное

высота: до 4,0 м

диаметр кроны: 

3-4 м

форма кроны: 

небольшое дерево или кустарник с раскидистой, рыхлой широкоокруглой кроной и немного свисающими с возрастом наружными ветвями

корневая система: 

поверхностная, густо разветвленная, образует корневые отпрыски

Продолжительность жизни:

Скорость роста:

в первые 3 года скорость роста средняя, затем растет быстро

Почва:

pH: 

от слабокислой до сильнощелочной

механический состав почвы: суглинки

специфическая потребность в микро и макро элементах: 

любит известковые почвы

Посадка и размножение:

оптимальные сроки посадки: 

весна, осень

пересадка: 

пересадку переносит хорошо, обладает высокой регенерационной способностью

способы размножения: семенами, зелеными черенками, полуодревесневшими черенками, отводками, порослью

особенности семенного размножения: 
  • семенами размножается хорошо, всхожесть 100%;
  • ускорению прорастания способствует двухступенчатая стратификация: теплая в течение 2,5-3 месяцев, затем холодная 3-4 месяца 
вегетативное размножение: 

укореняется 65% черенков с обработкой Корневином 

Уход:

Полив: 

влаголюбива

Зимостойкость:

основной вид: 

зимостоек

Укрытие на зиму:

Декоративность:

Сезон декоративности: круглый год

Пик декоративности: 

май-июнь, август-сентябрь

Декоративные свойства: форма кроны, окраска побегов, листья, соцветия, плоды

Ствол (окраска коры): 

кора трещиноватая, серо-бурого цвета

Ветви (окраска коры, форма): 

голые, гладкие, иногда ребристые, серовато-белые

Почки: 

яйцевидные, с двумя чешуями, немного заостренные, красновато-зеленые

Листья: 

супротивные, напоминают кленовые, от широкояйцевидных до округлых, 3-5-лопастные, 8-12 см в длиной, с округлым клиновидным основанием, а черешках 1-2 см длины, с двумя нитевидными прилистниками у основания

Летняя окраска листьев (хвои): 

светло-зеленая, снизу серо-зеленая из-за мягкого бархатистого опушения

Осенняя окраска листьев (хвои): 

жёлтая, оранжевая, винно-красная

Сроки цветения: 
  • цветет в мае-июне; 
  • в Москве - со второй декады июня в течение 8 дней
Цветовая гамма:  Соцветия: 

тарелковидное рыхлое щитковидное соцветие сливочно-белого цвета 8-10 см в диаметре, состоящее из обоеполых короткоколокольчатых цветков 5 мм в диаметре, окруженное кольцом стерильных цветков с 5-дольным венчиком 1-2,5 см в диаметре 

Плоды: 

сочные, ярко-красные, глянцевые, почти шаровидные костянки до 1,2 см диаметром, с желтой мякотью, красным соком и плоской крупной косточкой, съедобные

Сроки плодоношения: 

плоды созревают в начале сентября, остаются на растении всю зиму

Декоративные формы (сорта):

  • f. nanum - карликовая, с мелкими листочками, цветет редко; 
  • f. xanthocarpa - с желтыми плодами;
  • f. compactum - густой медленнорастущий кустарник с округлой кроной 1-1,5 м высотой и 2 м шириной;
  • f. variegata - бело-пестрая форма;
  • f. roseum, чаще называемая "Буль-де-неж" ("Снежный ком") - стерильная форма с шаровидными соцветиями, состоящими только из бесплодных белых цветков, к концу цветения розовеющих

Особенности:

Особенности: устойчивость к городским условиям, ветроустойчивость

Тип насаждений:

Тип насаждений: живая изгородь, группа, солитер, рядовая посадка, опушка

является плодовой культурой, получены слабогоречные сорта, см. Калина

www.greeninfo.ru

Посадка калины весной | Наша Грядка.ру


Растение калины представляет кустарник до 4,5 м высоты. Листья широкие крупнозубчатые 3-5-лопастные. Побеги зелено-серой окраски с пятнами и бугорками. Цветки белой окраски собраны в рыхлые зонтиковидные щитки. Краевые цветки плоские и семян не дают, центральные — короткоколокольчиковые.

Плоды ягодообразные, овальные, некрупные, окрашены в ярко-красный цвет. Для них присущ своеобразный аромат, связанный с наличием валерьяновой кислоты и других соединений. Зрелые плоды сочные, съедобные, но имеют горечь. Плоды калины содержат минеральные соли, сахара, витамины C и P. Наличие в плодах большого количества пектиновых веществ позволяет использовать их для приготовления желеобразных продуктов (мармелады, пастилы).

В народе издавна употребляют в пищу пареные плоды, готовят из них начинки для пирогов, приправы к разным блюдам, протирают с сахаром, а также используют для киселей.

В народной медицине калина известна как средство при лечении лишаев и накожной сыпи. Ягоды, смешанные с медом, применяются от болезней печени, а пареные ягоды — при простудных заболеваниях. Настои цветов и плодов являются хорошим средством при ангине.

Кора калины содержит смолы, дубильные вещества, органические кислоты (валерьяновую, муравьиную, уксусную, линолевую и др.) Препараты из нее применяются в фармакологии как кровоостанавливающее, успокаивающее средство и лекарство против судорог у детей.

Незаменима калина и в декоративном садоводстве. Достоинство ее в высокой зимостойкости, а также дымо и газоустойчивости. Растение нарядно в течение всего года и, особенно, в начале зимы, когда кусты украшают кораллово-красные гроздья. Ветки калины с ягодами хорошо смотрятся и в комнатных интерьерах.

Калина не прихотлива к условиям произрастания, но предпочитает плодородную почву с умеренным увлажнением, мирится с затенением, хорошо поддается формовой обрезке.

В сад следует высаживать 2-3-летние растения. В ямки размером 40×40 см вносят перегной (10-12 кг), суперфосфат (150 г) и золу (200-300 г), все тщательно перемешивают с землей. При посадке почву вокруг куста уплотняют, проводят полив (1-2 ведра на растение) и мульчирование.

При весенней посадке полив повторяют 2-3 раза. Растения, выращенные из зеленых черенков, зацветают на второй-третий год жизни, а выращенные из семян — на пятый-седьмой год.

Всего имеется около 200 видов калины, рассмотрим некоторые из них:

Калина Саржента. Это кустарник до 3 м высоты, сильно ветвистый, густо облиственный. Кора старых ветвей бурая или серая, у молодых — гладкая, темно-бурая или красноватая. Листья трехлопастные, крупные до 4-12 см длины и 3,5-10 см ширины. Время цветения — вторая половина июня. Соцветия зонтиковидные. Плоды оранжево-красные шаровидной формы, созревают в конце августа. Листья осенью приобретают розово-пурпуровую окраску и придают кусту очень декоративный наряд, особенно после выпадения снега.

Калина обыкновенная в отличии от калины Саржента имеет более темные листья. Куст до 4 м высоты. Вследствие подмерзания однолетних побегов, на неделю позже начинает вегетацию и осенью имеет выразительную окраску листьев. Плоды ярко-красной окраски, созревают в сентябре и очень эффектно смотрятся на фоне темной зелени.

Калина обыкновенная имеет махровую форму бульденеж или «Снежный ком» с большими шаровидными соцветиями, состоящими из бесплодных цветков.

Калина гордовина — красивый кустарник с плотной кроной. Однолетние побеги с опущением. Листья овальной формы, сверху темно-зеленые, морщинистые, с обратной стороны — серые от густого войлочного опушения. Цветет в течение всего июня. Плоды плоские эллиптические, созревают в августе. Вначале они красные, а затем становятся черными с блеском, красиво выделяясь на фоне зеленой листвы.

Ввиду пониженной зимостойкости, высаживать калину гордовину следует на участках с хорошим снегонакоплением.


Смотрите также:

nasha-gryadka.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *