Укроп на подоконнике: как выращивать
Начиная новое интересное дело выращивания зелени в комнате, но не имея представления о тонкостях процесса, вы, конечно, получите какие-то результаты. Хотя не факт, что они будут положительными, ведь укроп имеет определенные свойства и требует получения начальных знаний в области агротехники и продуманной подготовки.
Укроп на подоконнике
Содержание пошаговой инструкции:
Тонкости выращивания
Посадить укроп и растить его в квартире можно круглый год. Интенсивность ухода зависит от того, когда были посеяны семена. Укроп, высаженный осенью или зимой, потребует больше сил и времени, чем зелень, посеянная в летний период.
Фото выращивания укропа на подоконнике
На солнечной стороне в хорошем грунте укроп, посаженный весной и летом, не испытывает потребности в дополнительном освещении и вырастает обычно густыми ветвистыми кустиками. Хороший рост всходов укропа обеспечивает продолжительный световой день, поэтому зимой или в пасмурную погоду потребуется дополнительный источник света.
Выращивание укропа
Правильный выбор посадочного материала и подготовка
Выбор вида семян укропа требует правильного подхода для получения богатого урожая. Семена ничем не отличаются визуально, разные у них только сроки созревания. Поэтому сорта разделяют на ранние, средние и поздние.
Для домашнего выращивания опытные садоводы выбирают нетребовательный, стойкий и урожайный сорт Грибовский, дающий ароматную зелень. Семена нужно лишь посадить в плодородный грунт и вовремя пропалывать сорняки.
Укроп Грибовский
Хороший огород на подоконнике можно создать с семенами позднеспелого сорта Кибрай, с ранним Гренадером и среднеспелым видом под названием Ришелье. Южные сорта с пряным вкусом и ароматом тоже неплохо приживаются на подоконниках, но более привередливы к условиям. Позднеспелые сорта выбирают для выращивания на подоконнике опытные садоводы.
Укроп Ришелье
У неопытных начинающих аграриев возникает множество вопросов по выращиванию укропа дома. Неужели нельзя просто воткнуть в землю семена, регулярно поливать всходы и пропалывать сорную траву в горшке? Правда, вместо зарослей ароматной зелени можно наблюдать урожай в виде редких бесцветных и безвкусных былинок.
Какие же правила нужно соблюдать при домашней посадке укропа, чтобы зелень получилась не хуже, чем на рынке?
Как вырастить укроп
Подготовка необходимого инвентаря
Начинается посадка с обязательной подготовки семян. Их вымачивают в теплой воде не меньше пяти часов, потом воду сливают и на два – три часа заливают семена средним раствором перманганата калия. Это необходимо сделать для обеззараживания посевного материала.
Посадка укропа включает правильную подготовка семян
Замачивание семян в марганцовке
Во время вымачивания заготавливают емкости, в качестве которых подойдут простые горшки для комнатных цветов или специально для этого случая сделанные из деревянных досок ящики. Емкость тары зависит от запланированных объемов урожая, но если вы не сориентировались с этим показателем, попробуйте для начала посадить зелень в горшке объемом один-два литра, в дне которого есть дренажные отверстия для стока излишков воды. Тару нужно установить на поддоны.
Пластиковая тара под укроп
Ящик с поддоном
Иногда семена для рассады высаживают сначала в небольшие торфяные горшочки, а из них рассаживают зелень в постоянные емкости. К выбору постоянной тары нужно подойти грамотно, так, чтобы горшки гармонично вписались в декор жилого интерьера и не испортили комнату своим невзрачным видом.
Торфяные горшочки
В подготовленные горшки засыпается небольшой слой дренажа, в качестве которого подойдет обычный керамзит, щебень или галька. Следующий небольшой слой составляет не слишком мелкий песок. Верхний слой – питательный плодородный грунт в виде готовой почвенной смеси, предназначенной именно для этой культуры, или смесь обычного дерна, перегноя и торфа.
Биогумус является обязательным ингредиентом почвы, в которой будет расти укроп.
Биогумус
Теперь можно начинать сеять и выращивать свежую зелень прямо в собственной комнате.
Посев
Семена, которые при вымачивании опустились на дно, можно высаживать в грунт. Затонувшие семечки засеваются после предварительного подсушивания на ткани или на вате.
Нет специального правила геометрического посева укропа, в горшке можно высевать зелень рядами, пучками или в любом другом порядке. После высевания семян сверху насыпают дополнительный тонкий слой грунта, составляющий не более двух сантиметров. Потом поверхность грунта слегка увлажняется, а горшок накрывается полиэтиленом. Парниковый эффект можно получить, используя пищевую пленку, это очень удобный способ.
Посев укропа
Горшки или ящики с посаженным укропом должны находиться на самом теплом и хорошо освещенном подоконнике, чтобы средний показатель температуры составлял плюс восемнадцать градусов Цельсия. Емкости стоят на свету и в тепле до появления первых ростков укропчика. Если вы правильно выполняли все рекомендации, посевы взойдут уже через неделю, максимум – через десять дней после посева.
Всходит укроп в горшках
Уход за ростками
Как оказалось, выращивание первых зеленых всходов – совсем не сложный процесс. Затраты труда и времени начинаются во время дальнейшего выращивания густого пахучего укропа.
За укропом нужно ухаживать
Пленку с емкостей нужно убирать сразу, как только поднялись все ростки. Уход в теплые месяцы заключается в создании хорошего освещения, регулярном поливе и опрыскивании укропа. Еще нужно не забывать разв день поворачивать горшки с рассадой, чтобы растения не склонялись вбок, а тянулись вверх.
Зимнее выращивание состоит из тех же действий, что и в летние месяцы, необходимо только обеспечить укропу хорошее освещение во время короткого светового дня. При недостатке света невозможно получить пушистые кусты, поскольку ростки начинают непомерно вытягиваться вверх в поисках солнечных лучей. В качестве дополнительного освещения подойдет обычная лампа, установленная на полуметровой высоте над горшками с зеленью. Утренние подсветки укропа на подоконнике составляют до шести часов в день, а для ростков в глубине комнаты нужно включать лампу не менее, чем на пятнадцать часов.
Укроп требует много света
Оптимальным режимом для зеленых посевов является температура от семнадцати до девятнадцати градусов выше нуля, хотя небольшие отклонения в ту или другую сторону укроп перенесет без потерь. Регулярные поливы должны быть умеренными, и два раза в месяц рекомендуется делать подкормку грунта минеральным удобрением.
Укроп на подоконнике за 3 дня
Итак, выращивать укроп дома оказывается сложнее в осенне-зимний период, когда растениям не хватает солнечного света. Но в любое время года вы сможете получить свежую зелень, если уделите ее выращиванию время и достаточное внимание.
Видео — Домашние хитрости. Укроп на подоконнике
Советы опытных огородников по успешному выращиванию
Для быстрого выращивания качественных лохматых пучков укропа нужно знать некоторые секреты ухода за ростками:
- нельзя забывать о регулярном поливе, особенно во время прорастания семян;
Полив проводят по мере высыхания грунта, небольшими порциями
- подкормку комплексными минералами нужно применять не чаще двух раз в месяц;
Чтобы по мере роста кустики не испытывали дефицита питательных веществ, дважды в месяц укроп на подоконнике подкармливают
- комнатную температуру нужно поддерживать на уровне выше восемнадцати градусов тепла, хотя растущий на балконе укроп неплохо переносит даже плюс восемь;
- при температуре выше плюс двадцати нужно добавить освещение в комнате, чтобы ростки не стали вялыми, бледными, не стали вытягиваться кверху и не потеряли бы свой неповторимый насыщенный вкус;
- после появления всех всходов нужно снижать температуру ночью, для чего нужно выносить емкости с укропом на лоджию или ставить у открытого окна.
Все рекомендации не должны вызвать у вас мысли, что справиться с выращиванием укропа в домашних условиях довольно проблематично, не имея опыта в этом деле. Но это совсем не так, ведь укроп легко разводить на подоконнике, поскольку растениям достаточно плодородного грунта и хорошего освещения из окна.
Через 14–20 дней после первого посева высевают следующую партию семян
Не забудьте защитить ящик с укропом от домашних животных
Огород на окне
Полезные свойства укропа и его пикантный аромат делают эту зелень незаменимой в приготовлении разных блюд. Кроме того, кальций, фосфор, витамины и калиевые соли в зелени укропа – необходимые компоненты масок для улучшения цвета и освежения кожи лица.
Таким образом, для получения витаминов круглый год нужно всего лишь правильно организовать посадки не особенно требовательного к условиям укропа и другой огородной зелени на своем подоконнике. Если вы начинающим огородник и не имеете опыта в этом интересном деле, рекомендуем садить укроп в теплые весенние и летние месяцы.
Видео — Как дома зимой вырастить укроп
Как вырастить укроп на подоконнике зимой
Каждая хозяйка использует в приготовлении пищи различную зелень. Это может быть петрушка, укроп, кинза, сельдерей. Летом и ранней осенью не составляет ни малейших проблем купить данные продукты. Но лето пролетает быстро, а полезный продукт хочется иметь на столе круглый год. С современными морозильными камерами легко заморозить нужное количество зелени, и пользоваться ею на протяжении всей зимы. Что же делать, если хочется иметь в своем рационе, свежую зелень укропа, лечебные свойства которого давно известны? Попробуем разобраться, как вырастить укроп на подоконнике зимой в домашних условиях.
Содержание:
Статьи по теме:Подготовка к посадке
Выращивать данную зелень можно в горшках, ящиках, можно использовать даже пластиковую посуду, на что хватит фантазии. Грунт можно привезти с дачи, или купить в специализированных местах.
Важно! Грунт должен содержать биогумус. Идеально добавить биогумус и кокосовое волокно в соотношении 1:1.
Землю высыпать в емкость для выращивания. На дно посуды следует выложить невысокий слой мелкого щебня. Это обеспечит стекание лишней воды при поливании.
Подбор семян для посева
Нужно выбрать раннеспелые сорта семян. Возьмите такие сорта:
- грибовский;
- ришелье;
- гренадер;
- аврора;
- дальний.
Перед посадкой требуется обработать семена.
Важно! Нужно правильно подготовить посадочный материал. От этого зависит успех выращивания.
Семена замочить в теплой воде на 6 – 8 часов. Воды должно быть не много, просто покрыть зерна. Потом слить и погрузить семена в очень слабый раствор марганца на несколько часов. Не переусердствуйте, раствор должен быть еле розовым. Делается это с целью обезжиривания семян.
Посадка в грунт
Следующий этап — посадка семян в грунт. Здесь нет четких инструкций, можно сеять пучками, грядками.
Внимание! Сеять можно тот материал, который в процессе вымачивания опустился на дно. Плавающие на поверхности зерна считаются некачественными.
После высадки семян следует притрусить их грунтом. Слой не должен быть слишком большой, одного или двух сантиметров будет достаточно. По окончанию укрыть емкость с грунтом пленкой. Можно использовать пищевую пленку или обычный полиэтиленовый пакет.
После процедуры посева поставьте емкость с семенами на хорошо освещаемое дневным светом место. Это может быть стол у окна, подоконник, балкон. Температура должна быть 18 градусов. Если вы сделали все правильно и условия подходят для роста рассады, первые росточки увидите уже спустя 7-8 дней. А через 2 недели пойдет 100% всход высаженных зерен. Выращивание рассады из семян процесс кропотливый, но результат стоит того.
Важно! Помните, семена укропа тоже обладают лечебными свойствами, о которых вы можете подробно прочитать здесь.
Правильный уход за рассадой
Посеять семена и увидеть первые всходы, это всего лишь полдела. Очень важным есть правильный дальнейший уход за рассадой. После того как проклюнулись маленькие росточки, пленку с самодельной теплички следует убрать. Летом выращивание таким способом не доставит особых хлопот, стоит лишь правильно поливать, соблюдать температурный режим и поворачивать горшок один раз в сутки, чтобы рассада не тянулась в сторону, а росла ровно. В холодное время суток немного сложнее.
В принципе, уход в холодные дни схож с летним. Но большое внимание следует уделить освещению. Световой день зимой короткий и всходам будет катастрофически не хватать освещения. Проблема решается установкой дополнительной лампы.
Важно! Лампа должна быть именно дневного света. Устанавливается на высоте около 50 сантиметров над укропом.
Искусственного освещения будет хватать в течение 5-6 часов. Если же рассада стоит в более темной части комнаты, нужно обеспечить свет на 12 – 15 часов.
- Для того чтобы укроп был пушистым и не тянулся в стороны нужно поворачивать емкость с рассадой на 180 градусов один раз в сутки.
- Полив растений должен быть регулярным, в одно и то же время, но не слишком обильным. Корни могут просто сгнить.
- Залог хорошей зелени, это удобрение минералами. Процедуру проводить 1 раз в 2-3 недели.
Полезные свойства и витамины
Полезные свойства укропа очень ценны для организма и имеют в своем составе такие витамины:
- витамин С. Полезен для иммунитета, повышает защитные силы организма. Мощный оксидант, прекрасно защищает организм от последствий стресса. Снижает эффект воздействия различных аллергенов;
- бета-каротин и витамин E. Бета – каротин, это незаменимый источник долголетия и молодости. Витамин Е необходим для хорошей циркуляции крови, способствует хорошей ее сворачиваемости. Снижает давление и риск образования рубцов после ран;
- витамин А и В. Витамин А способствует нормальным обменным процессам, улучшению пищеварения, качественное функционирование иммунной системы. Витамин В незаменим для синтеза гемоглобина. Для кожи и слизистых покровов он необходим.
Как видите, польза укропа неоспорима и поэтому есть смысл применять его как лекарственное средство.
Укроп – зеленое лекарство
Укроп является великолепным источником витаминов, это известно давно. Широко используется для лечения различных недугов. Трава снижает кровяное давление, имеет сосудорасширяющее действие, увеличивает диурез.
Несколько рецептов с использованием семян укропа, для лечения различных заболеваний:
- настой семян укропа на воде (1 ст. л. на 0,5 л воды). Помогает при болезнях мочевыделительной системы: циститах, уретритах, пиелонефритах. Этот же настой отличное мочегонное средство.
- настой травы укропа (1 ч. л. на 0,5 л воды). Хорошее средство при запорах, нарушениях желудочно-кишечного тракта;
- отвар укропа. Применяется при навязчивой икоте, метеоризме;
- отвар семян укропа (1:1). Для лечения желчнокаменной болезни;
- настой укропа. При простудных заболеваниях, помогает при кашле, как отхаркивающее средство;
- укропный сок. При куриной слепоте, ухудшении зрения;
- употребление в пищу свежей зелени, способствует выводу шлаков и токсинов.
Важно! Применение этих рецептов следует обговорить с лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением, во избежание негативных последствий.
Употребляя в пищу такой ценный продукт, как укроп, вы запасетесь витаминами, будете молодыми и красивыми долгие годы. Будьте здоровы.
lechim-prosto.ru
Как вырастить укроп на подоконнике в квартире, в том числе зимой
Кажется, что нет проще дела, чем вырастить укроп. Однако это очень светолюбивая культура, а её семена, богатые эфирными маслами, долго прорастают. Эти особенности придётся учитывать, они будут особенно заметны при выращивании укропа на подоконнике.
Выращивание укропа в квартире
Пробовала вырастить укроп на подоконнике в марте-апреле. Но этой культуре и в весенние месяцы не хватает света. Даже на южном окне выросли былинки, состоящие из нитеподобных стебельков и листочков. Поэтому сделала вывод, что без подсветки укроп можно выращивать только летом на балконе. Устраивать подсветку ради пучка укропа — как-то нелогично. Если уж тратить электроэнергию, то на целый домашний мини-огород, где будет расти и другая зелень, а, может, и овощи.
Без подсветки у вас будут примерно такие же результаты
Укроп — одна из самых светолюбивых культур. Для выращивания его в квартире потребуются фитолампы или обычные, дневного света. При их наличии вы сможете размещать горшки с зеленью не только на подоконнике, но и в глубине комнаты.
Как посеять укроп дома
Для начала приобретите семена. Одни огородники советуют покупать ранние сорта, дргуие — среднеспелые, третьи — поздние. Выбирайте любые, какие вам нравятся. Нюанс в том, что скороспелые рано выбрасывают цветочную стрелку, кустики у них небольшие, а поздние долго наращивают вегетативную массу, у них листьев много.
Вместе с семенами прикупите и грунт. Подойдёт для комнатных цветов, рассады, универсальный для овощей.
Можно взять грунт специально для зелени, но подойдет и унивесальный
Если есть возможность, запаситесь своей почвосмесью. Для этого наберите и смешайте 1:1 садовую или дерновую землю и компост или перегной.
Также вам потребуется дренаж:
- керамзит,
- крупнозернистый песок,
- битые кирпичи,
- речные камушки.
Конечно, нужен горшок или ящик. Его глубина должна быть около 20 см. Нижние 3 см заполните дренажем, затем насыпьте почвосмесь слоем 15 см. И сверху должны ещё остаться бортики для полива.
Семена предварительно замочите на несколько часов в тёплой воде (+30… +40 °C), тогда они быстрее прорастут. Сухие семена могут дать всходы через 2 недели и позже.
Способы посева укропа в комнатных условиях:
- Сделайте бороздки на расстоянии 2–3 см глубиной не более 1 см. Пролейте их водой. Разложите семена, можно густо. Засыпьте бороздки рыхлой землёй.
- Разровняйте и увлажните землю в горшке. Равномерно рассыпьте семена по поверхности. Припорошите их слегка рыхлой землёй.
То есть можно сеять и поверхностно, и немного заглубляя. Не поливайте семена сверху. Они могут уйти с водой на глубину горшка и не прорастут. Посевы накройте плёнкой или стеклом и поставьте в тёплое место. Благоприятная температура для укропа: +15… +18 °C, но для ускорения прорастания её можно повысить до +25 °C.
Видео: посев укропа в горшок
Уход за укропом на подоконнике
Появившиеся всходы поставьте под лампу или вынесете на балкон, если за окном весна-лето. Укроп переносит заморозки, но лучше не подвергать его таким стрессам и заносить на ночь и в прохладные дни в дом.
Как вариант: устройте мини-парник прямо на балконе. При низких температурах растения замрут, расти не будут.
Парник на балконе Растения с ранней весны можно выращивать на балконе, если оборудовать его мини-парником
Долгота дня для укропа — 10–12 часов, если будет около 15 и более, кусты рано зацветут.
Уход заключается в регулярных поливах. Землю содержите постоянно влажной и рыхлой. Раз в 2 недели подкармливайте. Поскольку зелень нужна не для красоты, а для еды, то используйте меньше химии (минеральных удобрений) и больше натуральных средств. Если у вас есть свой участок, то самое простое: возьмите горсть перегноя или компоста с огорода, разболтайте в 2–3 литрах воды и полейте. Можно припудривать землю древесной золой.
Я люблю подкармливать свои растения покупными удобрениями, содержащими гумус: БиоГумус, БиоМастер и т. п. Ещё открыла для себя жидкий концентрат конского навоза. Он не имеет запаха и отлично подходит для подкормки зелени дома.
Экстракт конского навоза не пахнет
Укроп на подоконнике, действительно, вырастить очень просто даже зимой, если у вас есть возможность организовать подсветку. Обеспечьте растения дневным светом, поливайте, подкармливайте. В обмен на такой уход вы сможете собирать урожай витаминной зелени круглый год.
Живу в Сибири, но это не мешает мне выращивать на своём участке разные сорта земляники, малины, ежевики, винограда, смородины, жимолости, вишни и черешни. Есть у меня яблони, груша, абрикосы, сладкая калина, конечно, выращиваю овощи. Приобретаю бесценный опыт, делюсь им в своих статьях. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!grounde.ru
Как вырастить укроп дома на подоконнике зимой (инструкция и примеры)
Многие хозяюшки интересуются как вырастить укроп дома на подоконнике зимой. Ведь необходимость в свежей зелени, которая стоит недешево, особенно в зимне-весенний сезон, присутствует всегда. Укроп добавляют практически в любые блюда – супы, рагу, салаты, жаркое, отварные и жареные овощи, блинчики, начинки для закусочных пирожков и вареников. А классическая молодая картошка со сливочным маслом и укропом, способна привести в трепет самого требовательного гурмана. Давайте разберемся как посадить укроп на подоконнике на зимнее время.
Подробно о том, как вырастить укроп дома на подоконнике зимой
Удивительно, но не все знают, что огородная зелень весьма чувствительна к окружающей среде и впитывает из грунта и воздуха все имеющиеся вещества, в том числе и ядовитые.
Так что выращенный в условиях парников укроп может накапливать не только ядохимикаты и пестициды, но и избыток минеральных удобрений, без которых невозможно в промышленных масштабах получать достойный урожай, и, соответственно, прибыль. В листьях укропа всегда концентрируются нитраты из азотных подкормок аммиачной селитрой или мочевиной, которые проводят для быстрого наращивания зеленой массы растений.
Приобретение на рынке зелени также чревато отравлениями, ведь вам же неведомо, где расположены грядки, а вдруг возле трассы, в промышленной или городской зоне или в местности с повышенным радиационным фоном. Поэтому самый простой способ употреблять полезные веточки укропа безопасно – культивировать растение самостоятельно.
Свежая зелень круглый год – возможно ли это?
Даже если у вас нет собственного огорода, лакомиться сочной пряной зеленью укропа ежедневно не составляет труда. Достаточно ознакомиться с агротехникой этого растения в домашних условиях, приложить минимум усилий, и результат не заставит себя ждать.
Выбор места в квартире под укроп
Посадочные емкости с укропом можно разместить на балконе, а в зимнее время на утепленной лоджии. Многие опытные хозяйки растят зелень на кухонном подоконнике, регулярно используя отдельные веточки для приготовления и украшения любимых блюд.
Подойдет для создания мини-огорода подоконники окон, выходящих на запад, юго-запад, юг, юго-восток и восток, поскольку укроп – растение длинного дня. Выращивать укроп можно и на подоконниках окон, смотрящих на север, при организации дополнительного освещения. Подсветка также потребуется в зимнее время, когда световой день становится коротким, а пасмурная погода преобладает.
Посадочная емкость и почвогрунт
Укроп отлично растет и в глиняных горшках, и в керамических вазонах, и в пластиковых контейнерах, и в деревянных ящиках. Главное условие – наличие дренажных отверстий.
Выбор остается за вами. Сообразуясь с интерьером помещения, где будет находиться ваш огородик, определитесь с выбором посадочной емкости. Например, деревянная кадка отлично впишется в интерьер кухни, выполненной в стиле кантри, как и горшок из необожженной глины.
Для укропа подойдет любая универсальная почвенная смесь, купленная в садовом магазине. Хорошо растет зелень в специализированном грунте для рассады овощных культур, а также в земле, предназначенной для комнатных цветов. Достаточно обратить внимание при покупке на кислотность почвы – она должна находиться в пределах 5,5 – 7,0 pH.
Возможен вариант и самостоятельного приготовления почвенного грунта под листовую зелень. Многие для этого садовую землю прокаливают в духовом шкафу для уничтожения опасных микроорганизмов, охлаждают и смешивают с речным песком, опилками и торфом (3:1:1:1). Еще один вариант композиции – прокаленная дерновая земля, компост, перегной (1:1:1) с добавлением столовой ложки растительной золы на каждый килограмм смеси. Мы же землю стараемся термически не обрабатывать, а для защиты от патогенов используем луковую шелуху — кладем чешуйки в посевные стаканчики и/или завариваем.
Посев укропа на подоконнике
Семена желательно приобретать в специализированных точках или брать у знакомых. Для ускорения появления молодых побегов посадочный материал замачивают между слоями натуральной ткани на 48 часов, просушивают на протяжении 30 минут, заливают горячей (40-50°C) водой и выдерживают четверть часа, после чего сразу приступают к посадке.
На дне посадочной емкости желательно сделать дренажный слой, который предотвратит застой влаги. В качестве дренажа подойдут битые глиняные черепки, мелкая галька, кирпичная крошка, керамзит, агроперлит, скорлупа яиц, крупные кусочки золы.
Предварительно почвенную смесь обильно увлажняют. Заделку семян осуществляют на глубину около 1,5-2 см, расстояние между растениями оставляют около 4-5 см. После посадочных работ емкость накрывают полиэтиленом и отправляют в теплое темное место до момента появление первых всходов, которые обычно проклевываются на 5-7 день. Далее полиэтилен убирают и выставляют горшок на постоянное место обитания.
Уход за укропом
Растущую зелень поливают раз в 2-3 дня, ориентируясь на состояние земли, которая не должна пересыхать. Регулярность полива обеспечит яркий цвет и сочность зелени. Однако не допускайте переувлажнения почвы, поскольку корни укропа могут загнить.
Используйте для удобрения укропа только органические растворы. В домашних условиях хорошей подкормкой может стать настой на яичной скорлупе, предварительно промытых с мылом банановых корках, кожуре грейпфрута. Можно удобрять посадки укропа жидкостью, полученной после варки картофеля, только несоленой. Мы, к примеру, очистки картофеля и моркови всегда отвариваем и этой водичкой поливаем все комнатные цветы.
Полезно периодически припудривать землю в горшках или ящиках перед поливом просеянной растительной золой, которая является поставщиком ценных микроэлементов, полностью усваиваемых растениями.
При дефиците света ростки укропа вытягиваются и бледнеют. Организуйте досвечивание биолампами или люминисцентными лампами таким образом, чтобы световой день культуры составлял от 10 до 12 часов. В летнюю жару притеняйте укроп с полудня до обеда, поскольку растения могут выгорать под палящими солнечными лучами.
Рассчитывайте на первый урожай спустя 4 недели после посадки. Организуйте постоянный подсев (раз в 2 недели) в освобождающиеся от использованной зелени емкости, так как вырастить укроп дома на подоконнике зимой можно наподобие конвейера. Можно также обрывать лишь листочки, тогда кусты поднимутся и все 3 зимних месяца будут отдавать душистую зелень.
ekosad-vsem.ru
Как выращивать укроп на подоконнике в квартире зимой с видео
Большинство людей предпочитают употреблять свежую зелень. В любое время года популярностью пользуется укроп, который можно выращивать на подоконнике, главное, знать как. И хотя он круглогодично продается в магазине, гораздо приятнее создать на подоконнике мини-огород.
Особенности выращивания укропа пошагово
Укроп выращивают как пряную зелень, однако встречаются люди, которые его ценят за лечебные и полезные свойства.
Если у начинающего огородника появилась идея по выращиванию пахучего и пышного укропа в домашних условиях, необходимо:
- правильно подобрать сорт;
- ознакомиться с технологией выращивания;
- подготовить необходимый инвентарь.
Рассмотрим подробнее особенности выращивания укропа в доме.
Выбор сорта
Селекционерами выведено много сортов укропа. Они отличаются по высоте стеблей, наличию пышности зелени и срокам цветения и созревания семян. Чтобы получать как можно дольше свежую зелень, лучше посадить сорта с разными сроками созревания.
Встречаются растения, у которых уже через 38 дней можно срезать зеленую массу. После того как на стебле вырастет 5-6 листьев, укроп начнет цвести. Как раз к этому времени подрастет уже среднеспелый по созреванию сорт.
Раннеспелые сорта
Среди сортов укропа с ранним сроком созревания выделяются:
- Дальний. Уже через месяц вырастает укроп, у которого розетки длиной 25 см. Густота листьев считается средней. Они имеют насыщенный зеленый цвет, покрыты восковым налетом. Этот сорт имеет стойкий иммунитет к болезням и вредителям.
- Грибовский. Можно сеять весной, в середине лета, с досвечиванием в зимний период. У него вырастают ароматные листья на протяжении месяца.
- Аврора. Считается новым сортом, дающим раннюю зелень. Уже на 25-й день можно употреблять его сочные листья, отличающиеся пряным запахом и насыщенностью. Растения хорошо развиваются, редко болеют и не повреждаются вредителями.
Среднеспелые сорта
У сортов укропа, которые относят к среднеспелым, вегетационный период удлиняется на неделю, поэтому они отличаются от ранних большей листвой.
Среди среднеспелых разновидностей укропа известны:
- Кустистый. Зелени вырастает много, собирать ее начинают через 70 дней. Первую срезку производят снизу. Срезать листья с одного растения можно несколько раз. У него много сочной, ароматной зелени.
- Лесногорский. Рекомендуют выращивать для получения крупных и ароматных листьев. Даже когда появятся зонтики, можно продолжать срезку листьев. Сорт отличается устойчивостью к болезням и вредителям.
- Обильнолиственный укроп. Выращивают, чтобы получить много пышной зелени. Он не зря получил свое название: листья вырастают в большом количестве, ароматными и сочными. Его можно сеять несколько раз в году.
Позднеспелые сорта
Эти растения отличаются тем, что на них долго сохраняется нежная зелень. Они иногда не успевают созревать до конца.
Среди известных поздних сортов:
- Аллигатор. Его ценят за длительную пышную зелень. У него поздно образуются зонтики с цветами, поэтому зелень можно собирать почти весь летний сезон. Листья получаются ярко-зелеными, покрытыми восковым налетом.
- Кибрай. Листья у него широкие, зеленые с небольшой желтизной. Налет почти незаметен. Розетки получаются крупными, вырастают на высоту 40 см.
- Дилл. Популярный голландский сорт. Отличается неприхотливостью, перенося разные условия. Дает много ароматной зелени. Срезку можно делать продолжительное время. Вырастает в высоту до 1,5 метра.
Подготовка семян
Чтобы для посева попались только качественные семена и быстрее проросли, необходимо их замочить в теплой воде. Их помещают в ткань и замачивают около суток, меняя воду через 12 часов.
Семена можно обработать слабым раствором марганцовки, подержав на протяжении 3 часов.
Те зернышки, которые всплыли, желательно удалить, так как они считаются непригодными для посева, а погруженные на дно посуды необходимо немного просушить на бумаге.
Необходимый инвентарь
Для посева укропа можно приобрести контейнеры, которые используют для выращивания рассады. В них желательно проделать отверстия для стока лишней воды, затем засыпать дренажный слой около 2 см. Для этих целей используют керамзит, который можно приобрести в цветочном магазине. Затем емкость рекомендуется заполнить почвой.
Посев
Хорошо, если для посадки семян будет заранее приготовлена садовая земля. Если же не получилось, можно купить грунт для выращивания цветов. Основным условием для получения дружных всходов является рыхлость грунта, поэтому перед посевом в землю можно добавить немного песка и биогумуса.
После того как контейнер будет заполнен грунтом, его требуется еще немного увлажнить. Лучше это сделать при помощи пульверизатора. Затем проделать небольшие бороздки, глубина которых должна соответствовать 1,5 см. Их тоже рекомендуется побрызгать водой. Посадить семена, слегка прикрыть землей. Накрыть контейнер пленкой и поставить в теплое место.
Для посадки семян температура должна быть не ниже 18 °С. Предварительно замоченные экземпляры всходят около 7-10 дней.
Когда появятся всходы, контейнер рекомендуется поставить на подоконник. Чтобы укроп не был загущенным, на расстоянии 3 см необходимо выдернуть лишние растения.
Уход
Выращивание укропа на подоконнике в квартире, особенно зимой —непростое занятие. Если не соблюдать правила, то зелень получится хилой и слабой.
Комфортная температура
После того как укроп взойдет, первую неделю рекомендуется снизить температуру в ночное время. Для этого можно приоткрыть форточку или перенести всходы на застекленную лоджию. Для растений достаточно температуры 8-9 °С. Это необходимо, чтобы укроп не вытягивался, а стебли становились крепче.
Днем температуру повышают до 18 °С, но если в квартире температура выше 20 °С, необходимо ставить контейнер на ярко освещенный подоконник.
Если не соблюдать эти правила, листья у укропа будут неразвитыми и иметь бледно-зеленый цвет.
Влажность воздуха
В зимний период из-за радиаторов отопления в квартире воздух пересыхает, поэтому его рекомендуется увлажнять. Периодически опрыскивать с помощью пульверизатора. Можно поставить рядом баночки, наполненные водой.
Важно следить за влажностью почвы. Растения рекомендуется ежедневно поливать, но следить, чтобы вся лишняя влага вытекала через специальные отверстия на дне контейнера.
Дополнительное освещение
Укроп относят к светолюбивым растениям. Для него свет — это одно из важных условий для получения урожая. Даже тепло не является значимым в условиях выращивания укропа. Емкость с ним желательно поставить возле окна на освещаемый подоконник.
Всем известно, что зимой световой день значительно короче, поэтому растения придется досвечивать белыми люминесцентными или светодиодными лампами. Их подвешивают над контейнером на высоту полуметра.
Освещение должно длиться около 12 часов в зимний период: растения получают 6 часов дополнительного освещения лампой, когда контейнер стоит на южном подоконнике. Если внутри помещения, то досвечивают лампой на протяжении 15 часов, можно продлить время еще дольше.
Чтобы укроп не наклонялся в одном направлении, ведь растения тянутся к свету, емкость рекомендуется поворачивать на 180 градусов. Эту процедуру необходимо осуществлять каждый день.
Внесение удобрений
Необходимо примерно через 2 недели вносить подкормки. Это могут быть комплексные минеральные удобрения с микроэлементами и органические удобрения, которые сейчас продаются в бутылочках. Рекомендуется применять минеральные – «Юнона», «Кемира» и органические – «Биоактив», «Органик-баланс» и другие.
Сбор урожая
Чтобы достичь хороших результатов, правильнее срезку зелени укропа производить, когда растения вырастут до 20-25 см. Лучше всего сначала убирать нижние листья, срезая их при помощи ножниц. После этого укроп желательно полить и побрызгать из пульверизатора. В дальнейшем на стебле листья начнут снова расти.
Выращивание укропа — это увлекательное занятие, хотя придется потрудиться, создавая для него необходимые условия. Но это стоит того, ведь появится возможность любоваться красивым растением и добавлять его в блюда, собирая с мини-огорода.
dachamechty.ru
Ароматный урожай на окне. Как быстро вырастить укроп на подоконнике
Автор: Irina
0 Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Akaoray.ru в ленте «Яндекса» https://zen.yandex.ru/akaoray.ruПряности и специи – неотъемлемая часть любого блюда. С наступлением осенних и зимних холодов, найти свежие, собранные с грядки петрушку, кинзу или укроп довольно сложно. Можно воспользоваться консервированными либо замороженными в холодильники пряностями, либо купить зелень в магазине. Однако гораздо приятнее будет использовать выращенные в домашних условиях зимой, ароматные веточки того же укропа.
Вырастить укроп в домашних условиях не так уж и сложно. Достаточно соблюдать элементарные требования по выращиванию, чтобы молоденький укроп вырос на подоконнике в горшке или ящике.
К основным этапам выращивания укропа относятся
Выбор семян и подходящей почвы
Сорта семян укропа, для выращивания в домашних условиях, можно подбирать как раннего срока созревания, так и позднеспелые. Причем, поздние сорта для выращивания в искусственных условиях подойдут даже больше, поскольку не являются такими требовательными по уровню освещения в помещении, температуре и влажности в комнате.
А вот почва для укропа должна быть правильной, содержать все необходимые элементы питания. Для того, чтобы укроп хорошо рос в домашних условиях, можно приобрести в цветочных магазинах специальный субстрат.
Лучше всего подойдет почва, которая будет содержать биогумус и кокосовые волокна. Другим вариантом почвы является ее самостоятельное приготовление. Для этого можно взять верхний, наиболее плодородный слой земли и добавить в нее перегной либо торф.
Посев семян в почву
Незадолго до высева семян в грунт их рекомендуется замочить, чтобы ускорить их рост. Для посева нужно выбрать ящик либо несколько цветочных горшков. На дно тары насыпается слой дренажа (можно использовать керамзит, щебень мелкой фракции), а сверху укладывается подготовленная почвосмесь.
Подготовленный слой проливается водой, после чего можно приступать к высеву семян укропа. Посев может проводиться как по поверхности земли, так и в заранее подготовленные бороздки. При использовании первого варианта, рассыпанные по земле семена прикрывают тонким слоем перегноя. Сразу после посадки, тара укрывается пленкой и на несколько дней помещается в темное место. Это нужно, чтобы семена набрались сил для дальнейшего роста.
Уход за всходами
Правильный уход за молодыми всходами семян укропа позволит ускорить приближение урожая. Для этого необходимо выполнять ряд мероприятий.
Прежде всего, молодым росткам обязательно потребуется искусственное освещение, поскольку дневного света зимой недостаточно для полноценного развития растения. При нехватке света, побеги укропа будут тонкими и слабыми, что приведет к их гибели.
Температурный режим – еще один важный фактор для нормального развития укропа. Оптимальной температурой для развития растения будет 18-20 градусов тепла. При более низкой температуре укроп будет развиваться медленнее, более высокая потребует увеличения продолжительности светового дня.
Кроме того, нужно не забывать о поливе укропа. Он проводится по мере высыхания почвы водой, температура которой будет комнатной.
Иногда, если почвосмесь для выращивания укропа была подобрана некачественно, потребуется дополнительная подкормка растений удобрениями. Делать это нужно в небольших количествах и в строгом соответствии с рекомендациями производителя удобрения.
Вот так выглядит процесс выращивания укропа в домашних условиях. При минимальных затратах финансов и труда, даже зимой можно порадовать себя и близких ароматной, свежей зеленью укропа в салатах или первых блюдах.
akaoray.ru
Можно ли вырастить укроп на подоконнике зимой?
Как выращивать укроп на подоконнике?
Очень удобно, когда свежую зелень можно сорвать прямо во время приготовления салата или другого блюда. Для этого нужно вырастить укроп прямо на своем подоконнике. Тогда даже зимой вы сможете наслаждаться вкусом и ароматом этой пышной зелени.
Выращивание укропа зимой на подоконнике
Многие хозяйки хотя бы раз в жизни задумывались над тем, как выращивать укроп на подоконнике, чтобы всегда иметь свежую зелень у себя под рукой. Нужно сказать, что это совсем несложно. Укроп довольно неприхотлив, и даже в горшке или ящике в квартире вырастает пышным кустом.
Главное – правильно подобрать сорт. Это должен быть неприхотливый и урожайный сорт, желательно кустовой и скороспелый. Те, кто уже выращивал укроп, рекомендуют брать сорт Грибовский. Он нетребователен, устойчив к перепадам температур, стоек к болезням. Зелень ароматная и пышная.
Особенности посадки и выращивания укропа из семян на подоконнике
Также для домашнего выращивания подходят такие сорта как Ришелье, Гренадер и Кибрай.
Также важно выбрать подходящую землю. Идеально подходит грунт, предназначенный для комнатных растений, смешанный с плодородной садовой землей.
Как вырастить укроп зимой дома на подоконнике?
Подготовьте просторную посуду, чтобы укропу не было тесно. Не забудьте об организации хорошего дренажа: на дно горшка или ящика кладем слой керамзита толщиной 2-3 см.
Семена укропа заранее нужно замочить примерно на сутки в теплой воде. Очень хорошо, если вы можете устроить поставку кислорода при помощи компрессора. Для обеззараживания семян можно ненадолго замочить их в слабом растворе марганцовки.
Высевать семена нужно во влажную землю, не углубляя их, а высыпая прямо на поверхность. Норма высева – 0,3 грамма на 10 см². Можно сделать в земле неглубокие канавки, полить водой и уложить подготовленные семена, присыпать сухой землей во избежание образования корки.
Сверху накройте посуду пленкой и на неделю уберите в темное место. Температура должна быть на уровне +20ºС. Спустя неделю выставьте рассаду на светлый подоконник, желательно обеспечить всходам дополнительное подсвечивание лампами дневного света.
Уход за укропом, выращенным из семян на подоконнике
Необходимо регулярно поливать укроп, раз в 2 недели подкармливать минеральными удобрениями. Чтобы кусты не были вялыми, что бывает при температуре выше +18ºС, им требуется дополнительное подсвечивание не менее 5 часов в сутки.
Спустя 4-5 недель вы сможете срезать свой первый урожай зелени. На вопрос, сколько растет укроп на подоконнике, можно ответить, что, поскольку укроп – растение однолетнее, то обновляться и расти он будет лишь несколько месяцев. Затем вам нужно будет вновь начинать все с начала. Чтобы не было больших перерывов, не ждите, пока зелень совсем отойдет, а подсаживайте укроп в другие емкости, чтобы происходила плавная смена.
Иметь под рукой свежую, только что сорванную зелень, очень удобно и приятно. Ведь точно известно, при каких условиях она выросла и насколько экологически чистый продукт. Укроп – это наиболее известная и универсальная зеленая приправа, используемая во многих блюдах. Конечно, укроп можно заготовить на зиму в течение лета – засолить, насушить или заморозить. Но свежая зелень по вкусу и аромату не сравниться ни с какой другой. Выращивание укропа на подоконнике зимой – задача несложна и будет по силам даже неопытным дачникам.
Выращивание укропа на подоконнике зимой
Укроп зимой – правила выращивания
Вырастить укроп на подоконнике не представляет особой сложности, тем не менее, чтобы кустики получились крепкие, пушистые и ароматные, необходимо соблюдать определенные правила. Иначе, саженцы могут пойти в рост, и получится только голый ствол, с малым количеством веточек наверху, кустики могут вырасти слабыми и хилыми, либо могут пожелтеть.
Для выращивания укропа в домашних условиях необходимо:
- Выбрать семена нужного сорта (в зависимости от срока вызревания, размера куста, цвета) и подготовить их к посеву. Обычно, для посева в зимнее время дома, предпочтение отдается укропу сортов «Грибовский» и «Гренадер». Первый из них не требует особого ухода, имеет устойчивость к изменениям температуры и болезням, обладает высокой урожайностью. Примерно, через 30-45 можно будет срывать свежую зелень. Также, хорошо зарекомендовали себя и сорта с более поздним сроком созревания «Гурман», «Салют». Укроп из семян этих видов вырастает густыми кустиками, на которых много веточек, и из пазух растут новые побеги. Перед посадкой, семена следует замочить не менее, чем на 8 часов. После этого, желательно, для обеззараживания, поместить их в слегка розоватый раствор марганцовки на 3-4 часа. Для посадки подходят только те семена, которые опустились на дно. Те же, которые всплыли – пустые и их не следует использовать.
- Поливать. Полив посадок осуществляется регулярно, но в умеренном количестве. Если в квартире очень жарко, то при отсутствии влаги, стебли растения становятся вялыми и блеклыми. Поэтому, кроме полива, необходимо периодически опрыскивать укроп. Если полив слишком частый, а на подоконнике прохладно, то возможно загнивание корневой системы и гибель посадок. Один–два раза в месяц укроп можно подкормить минеральными удобрениями.
Выращивание укропа на подоконнике зимой – вполне выполнимая задача. После того как кустик укропа был срезан, на его месте не появится новый. Поэтому, чтобы зелень была постоянно, можно на место убранных растений вновь досеивать семена.
Смотрите также видео:
Домашние хитрости. Укроп на подоконнике. Маленький садик
Как выращивать укроп на подоконнике?
Очень удобно, когда свежую зелень можно сорвать прямо во время приготовления салата или другого блюда. Для этого нужно вырастить укроп прямо на своем подоконнике. Тогда даже зимой вы сможете наслаждаться вкусом и ароматом этой пышной зелени.
Выращивание укропа зимой на подоконнике
Многие хозяйки хотя бы раз в жизни задумывались над тем, как выращивать укроп на подоконнике, чтобы всегда иметь свежую зелень у себя под рукой. Нужно сказать, что это совсем несложно. Укроп довольно неприхотлив, и даже в горшке или ящике в квартире вырастает пышным кустом.
Главное – правильно подобрать сорт. Это должен быть неприхотливый и урожайный сорт, желательно кустовой и скороспелый. Те, кто уже выращивал укроп, рекомендуют брать сорт Грибовский. Он нетребователен, устойчив к перепадам температур, стоек к болезням. Зелень ароматная и пышная. Также для домашнего выращивания подходят такие сорта как Ришелье, Гренадер и Кибрай.
Также важно выбрать подходящую землю. Идеально подходит грунт, предназначенный для комнатных растений, смешанный с плодородной садовой землей.
Как вырастить укроп зимой дома на подоконнике?
Подготовьте просторную посуду, чтобы укропу не было тесно. Не забудьте об организации хорошего дренажа: на дно горшка или ящика кладем слой керамзита толщиной 2-3 см.
Семена укропа заранее нужно замочить примерно на сутки в теплой воде. Очень хорошо, если вы можете устроить поставку кислорода при помощи компрессора. Для обеззараживания семян можно ненадолго замочить их в слабом растворе марганцовки.
Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике
Высевать семена нужно во влажную землю, не углубляя их, а высыпая прямо на поверхность. Норма высева – 0,3 грамма на 10 см². Можно сделать в земле неглубокие канавки, полить водой и уложить подготовленные семена, присыпать сухой землей во избежание образования корки.
Сверху накройте посуду пленкой и на неделю уберите в темное место. Температура должна быть на уровне +20ºС. Спустя неделю выставьте рассаду на светлый подоконник, желательно обеспечить всходам дополнительное подсвечивание лампами дневного света.
Уход за укропом, выращенным из семян на подоконнике
Необходимо регулярно поливать укроп, раз в 2 недели подкармливать минеральными удобрениями. Чтобы кусты не были вялыми, что бывает при температуре выше +18ºС, им требуется дополнительное подсвечивание не менее 5 часов в сутки.
Спустя 4-5 недель вы сможете срезать свой первый урожай зелени. На вопрос, сколько растет укроп на подоконнике, можно ответить, что, поскольку укроп – растение однолетнее, то обновляться и расти он будет лишь несколько месяцев. Затем вам нужно будет вновь начинать все с начала. Чтобы не было больших перерывов, не ждите, пока зелень совсем отойдет, а подсаживайте укроп в другие емкости, чтобы происходила плавная смена.
Как вырастить зелень на подоконнике?
Выращивание зелени в комнатных условиях является задачей вполне выполнимой. Она не так остро, как овощи, реагирует на малый размер горшка, нехватку питательных веществ, недостаток освещенности. Но для полноценного урожая зелени о дополнительном освещении все же лучше позаботиться. Какие еще условия необходимо обеспечить при выращивании зелени на подоконнике – поговорим ниже.
Какую зелень можно посадить на подоконнике?
- Зеленый лук – идеальное растение для выращивания на подоконнике.
- Кресс-салат – непритязательный в уходе, скороспелый и полезный для здоровья.
- Листовой салат – сорта Лолло Роса и Лолло Бионда, Витаминный, Новогодний, Изумрудное кружево.
- Петрушка – сеять можно семенами либо высаживать корнеплоды с верхушечной почкой.
- Шпинат – богат витаминами, которые не пропадают при тепловой обработке и консервировании.
Как сажать на подоконнике зелень?
Для проращивания свежей зелени на подоконнике зимой нам понадобится следующее:
- Ящики или горшки. Они могут быть керамическими, пластиковыми. Если берете горшки, пусть они будут объемом в 1-2 литра. Главное, чтобы на дне были дренажные отверстия.
- Грунт. В его составе должен присутствовать биогумус. В идеале, в качестве грунта должно быть кокосовое волокно и биогумус в сочетании 2:1. Но в принципе, можно купить просто питательный грунт.
- Семена или корнеплоды. Рекомендовано брать скороспелые сорта.
Переходим непосредственно к тому, как вырастить зелень на подоконнике. Итак, сперва семена замачиваем на ночь в теплой воде. Утром сливаем воду и замачиваем в растворе марганцовки на пару часов. Этим мы обеззараживаем семена, чтобы из них выросли здоровые растения.
Если вы садите лук или корешки петрушки, то их замачивать не нужно. Просто высаживаем их в подготовленный грунт.
Выращиваем укроп на подоконнике
На дно горшочков сыплем дренаж – мелкие камушки, делаем этот слой высотой 2-3 см. Сверху всыпаем грунт, оставляя 3-4 см до края горшка свободными. Хорошо поливаем почву отстоянной водой. Подсохшие после замачивания семена сеем в горшки рядками, в шахматном или хаотичном порядке.
Присыпаем семена слоем земли в 1-2 см, вновь немного поливаем и прикрываем пленкой для создания парникового эффекта. Теперь ставим все горшки на подоконник и держим температуру на уровне +18ºС.
Оставляем горшки до появления первых всходов. У петрушки они появляются на 14-й день, шпината – на 5-7 день. Семена лука всходят долго – 2-3 недели, луковицы же дают стрелы куда раньше. Салат взойдет на 10 день.
Дальнейший уход за зеленью заключается в умеренном и регулярном поливе, обеспечении достаточного освещения, повороте вокруг оси в течение суток, поддерживании оптимальной температуры, периодическом опрыскивании из пульверизатора.
Все хозяйки рано или поздно начинают понимать, как хорошо было бы иметь всегда под рукой пучок свежей зелени. Будь то зима или лето, неважно. Зелень на подоконнике круглый год – это не миф! Для исполнения этого желания совсем не обязательно иметь волшебную палочку, достаточно будет всего лишь пакета грунта, семян и терпения.
Какую зелень можно вырастить на подоконнике
Зеленый лук
Это идеальный вариант для огорода на подоконнике. Посадочным материалом может выступать как лук-севок (небольшие луковички для рассады), так и лук-репка (уже взрослые плоды).
Севок проращивается дольше, и урожай с него получается меньше. Но перо по вкусу приятнее и нежнее. С репки уже через неделю можно срезать зеленые пучки. Однако севок занимает куда меньше дефицитного места на подоконнике.
Репку можно выращивать двумя способами – в воде и в грунте.
Для этого необходима небольшая емкость с водой. У репки аккуратно срезаем верхушку и донце. Луковицу помещаем сверху донцем вниз таким образом, чтобы оно слегка касалось воды.
Минус этого способа в том, что спустя некоторое время луковица начинает подгнивать и выделять характерный запах.
В небольшую емкость засыпаем грунт и высаживаем в него репку или севок. Поливаем водой и ждем первых зеленых перьев.
На дно емкости можно уложить предварительно замоченный в воде гидрогель. Таким образом, вы убережете растение от пересыхания.
Укроп
Выращивание укропа на подоконнике — дело непростое. А вырастить укроп на подоконнике зимой сможет далеко не каждая хозяйка, ведь в холодный период года семена всходят долго и с большим трудом. Лучшим вариантом было бы купить рассаду укропа и высадить ее в горшочки.
Но если вы твердо решили самостоятельно вырастить ароматное растение с семян, то нужно засевать грунт ступенчато, досевать небольшими порциями через месяц. Так вы сможете обеспечить себя зеленью на подоконнике на круглый год.
Семена лучше всего помещать в грунт на глубину 1-2 см. Когда появятся всходы, нужно аккуратно проредить их, оставляя между ростками промежуток в 2-3 см. Также следует обеспечить обильный полив. А если в комнате сухой воздух, необходимо дополнительно обрызгивать зелень, иначе листочки будут грубеть. В качестве подкормки следует использовать минеральные удобрения.
Петрушка
Петрушка из семян прорастает достаточно медленно, поэтому вам следует запастись терпением. Растение светолюбиво, это надо учесть при выборе места размещения зелени. При этом петрушка спокойно реагирует на перепады температур, и на холодном подоконнике чувствует себя комфортно. При поливе особого отношения к себе не требует.
Чтобы увеличить вероятность прорастания семян, нужно замочить их на сутки в воде или слабом растворе марганцовки (около 0,2 %). После этого замотать их в марлю до появления белых ростков.
Как вырастить петрушку на подоконнике зимой?
Так как в холодный период проявляется дефицит солнечного света, проблема, как вырастить петрушку на подоконнике, решается путем выбора наиболее солнечного места расположения будущей зеленой грядки. Также можно ликвидировать нехватку света путем досвечивания растения специальной фитолампой.
Не стоит забывать о подкормке минеральными удобрениями.
Кинза
Это пряное растение любит плодородную почву, но не выставляет особых требований к температуре. Поэтому при ответственном подходе к выбору грунта и подкормке вопрос, как вырастить кинзу на подоконнике, можно считать закрытым.
Растение относится к разряду скороспелых, поэтому долго ждать урожая не придется. Однако особое внимание стоит уделить поливу – не позволяйте кориандру (это другое название растения) пересыхать.
Базилик
Это солнцелюбивое и неприхотливое растение. После засева грунта полейте его и накройте пищевой пленкой до появления всходов.
Также эту зелень можно вырастить и из свежеотрезанного стебля. Нужно поместить стебель в воду и дождаться появления корней. Затем его надо высадить в грунт.
Чтобы базилик кустился и рос вширь, а не в высоту, после появления 5-6 листьев необходимо срезать верхушку. При появлении бутонов их следует удалить, так как растение будет давать цветы, а не листья.
Какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой
В первую очередь, это рано созревающие растения: кресс-салат, кориандр, листовая горчица, а также всеми любимый лук-порей.
Зеленые листочки являются настоящим кладезем витаминов. Они помогут восполнить дефицит питательных и полезных веществ в организме, уставшем от зимнего авитаминоза. Также они разнообразят домашнее меню и украсят любое блюдо своим присутствием в тарелке.
Для того, чтобы иметь домашнюю зелень под рукой круглый год, необходимо примерно раз в месяц досевать грядки семенами, создавая так называемый «зеленый конвейер».
Как правильно выращивать зелень на подоконнике
Несмотря на принципиальные различие растений и их потребностей, есть правила, которые относятся ко всем потенциальным жильцам на вашем подоконнике.
• Освещение. Зимний период характеризуется недостатком света, поэтому растения нуждаются в дополнительном освещении. Восполнить дефицит помогут специальные фитолампы. Лучше всего подключить к такой лампе таймер – так подсветка будет включаться автоматически на необходимое количество времени и вам не придется постоянно следить за ней.
• Грунт. Для выращивания растений зимой понадобится такая землесмесь, которая содержит удобрения и уже очищена от мусора. Также на дно горшка нужно уложить слой дренажа – он спасет корни от загнивания и не позволит влаге накапливаться на дне ящика. Дренаж можно купить в магазине или использовать подручные средства – бой кирпича, гальку, накрошенный пенопласт.
• Семена и рассада. Необходимости покупать особые семена для выращивания в домашних условиях не необходимости – обычные «огородные» семена прекрасно чувствуют себя и на подоконнике. Если вы начинающий огородник, можно вместо семян купить зелень в контейнерах, уже с корнями. Вам понадобится лишь пересадить растения и ухаживать за ними.
Также прекрасным помощником растениеводов является гидрогель – вещество, которое содержит питательные вещества и набухает, впитывая в себя воду. Гидрогель закладывается на дно цветочного горшка в набухшем состоянии. С помощью него вы убережете свои растения как от пересыхания (гидрогель отдаст свою воду), так и от избытка влаги (вещество впитает в себя излишек).
Грунт – это не единственная среда для выращивания зелени. Есть и еще один, скорее, нетрадиционный метод.
Необычный способ выращивания зелени
Берем тонкий слой стерильной ваты и укладываем ее на дно емкости. Смачиваем кипяченной теплой водой (температура 30-35 ̊С) и сливаем лишнее. Сеем и закрываем сверху емкость стеклом или полиэтиленом. Помещаем посевы в теплое место. Таким образом создается влажная камера с наиболее благоприятными условиями для прорастания семян.
Первые всходы порадуют вас уже через 5-7 дней.
Теперь вы знаете, что ухаживать за зеленой грядкой на подоконнике совсем несложно, достаточно соблюдать простые правила и придерживаться требуемого режима полива растений. Тогда ваш мини-огород будет радовать вас вкусным и полезным урожаем круглый год!
Видео»Как вырастить зелень у себя на подоконнике»
Материалы: http://hozyaike-na-zametky.ru/articles/rasteniya/kak-vyrastit-zelen-u-sebya-na-podokonnike.html
+-Читать еще ≫Click to collapse
Зеленый лук на подоконнике выращивают многие. Кроме него для зимней культивации подойдет и другая зелень. Мы дадим вам рекомендации, как вырастить на подоконнике зимой кресс-салат, листовую горчицу, петрушку, сельдерей и базилик.
Главная особенность этих культур заключается в том, что они спокойно переносят недостаток солнечного света и очень быстро растут: уже через 2-3 недели могут порадовать вас сочной зеленью. При этом кресс-салат и горчица и зимой отлично вырастают из семян, а вот зелень петрушки, сельдерея и лука быстрее можно получить в процессе выгонки. Что касается базилика, то он хорошо размножается черенкованием.
Это не только неприхотливая быстрорастущая зелень, но и очень полезный для организма человека продукт, поскольку приводит в норму показатели артериального давления и избавляет от бессонницы.
При выборе семян для зимнего посева следует отдавать предпочтение скороспелым сортам. Хорошо подходят Данский, Дукат и Весть.
Кресс-салат отлично растет и без земли. На дно емкости для выращивания поместите слой пористой бумаги, ваты или гидрогеля. Хорошенько увлажните основу и высевайте семена.
Высевать кресс-салат нужно густо, в этом случае сеянцы «поддерживают» друг друга в процессе роста и образуют приятную глазу зеленую массу.
Емкость с высаженными семенами на первые несколько суток, до прорастания, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое затененное место. Когда семена дружно прорастут, пленку снимите и поместите емкость на подоконник. Не забывайте поворачивать, поливать и опрыскивать посевы: кресс-салат очень любит влагу. Через несколько недель можно срезать первый урожай. Листочки считаются готовыми к срезке, когда вырастают до 6-10 см.
Тем же способом, что и кресс-салат, выращивают листовую сарептскую горчицу. Учитывайте, что эта культура отлично растет при температуре 10-20⁰С, поэтому поместите емкость с рассадой на застекленной утепленной лоджии. В квартире лучше выбрать для зелени самый прохладный подоконник. Для выращивания в комнатных условиях подойдут такие сорта, как Веснушка, Волнушка, Мустанг.
Для употребления в пищу подходит розетка листьев, выросшая через 20-25 дней после появления всходов. Листовая горчица обогатит ваш рацион витаминами В1, В2, РР, аскорбиновой кислотой, каротином, солями кальция, магния, железа, фосфора и другими полезными веществами.
Для скорейшего прорастания семена можно на 12 часов замочить в растворе микроэлементов, а затем просушить до сыпучести. После посева емкость с семенами поставьте в теплое затененное место. Когда семена прорастут, перенесите горчицу в прохладное светлое помещение. Листовая горчица нетребовательна к грунту, так же как и кресс-салат, ее семена можно высевать на вату, пористую бумагу, в гидрогель, либо в универсальную плодородную почву.
Убирать урожай листовой горчицы следует, либо выдергивая из земли всю розетку листьев, либо аккуратно срезая отдельные листья и сохраняя точку роста.
Если вы хотите получать свежую зелень в течение всей зимы, то высевать новые партии кресс-салата и сарептской горчицы следует каждые 20-25 дней.
Луковица в банке – привычное растение для советских подоконников – сейчас уже не так часто радует глаз и желудок остреньким вкусом.
Для выгонки лука на перо выбирайте плотные, средних размеров, луковицы. Чтобы перо проросло быстрее, верхушку луковицы срежьте. А если найти уже «наклюнувшиеся» луковицы, тогда ничего срезать не надо. Крупная луковица даст больше зелени, но займет много места. Такие экземпляры лучше сажать отдельно, опустив донце с прорастающими корнями в емкость с водой.
Если высаживать лук в почву, в нее можно добавить гидрогель, замоченный в питательном растворе. Он будет препятствовать пересыханию почвы, что часто случается в комнатных условиях.
Для посадки можно использовать емкости любого размера. Если в них нет отверстий для стока лишней жидкости, насыпьте на дно керамзит, а затем примерно до половины объема – грунт с гидрогелем или без него. Слегка уплотнив смесь, высаживайте в нее луковицы вплотную друг к другу, не заглубляя их в почву. Обильно поливайте и ожидайте урожай.
В зимнее время вырастить петрушку и сельдерей из семян непросто. Но если с осени в закромах у вас остались коренья этих растений, зелень можно получить путем выгонки. Подберите небольшие, непересушенные корни и погрузите их на несколько часов в воду. Затем посадите в горшок с землей по «плечики», чтобы почва не попадала на точку роста зелени.
Емкости с корнями поставьте сначала в затененное место. После появления первых листочков горшки надо перенести на самый светлый подоконник, т.к. петрушка и сельдерей очень требовательны к свету. Поливайте посадки не чаще двух раз в неделю.
Срезать подросшую зелень нужно осторожно, оставив на корнеплоде трехсантиметровый черешок. Свежая зелень отрастает снова примерно через месяц.
Черенкование – это один из самых простых способов получить зелень базилика зимой. Основная сложность – это найти растущий экземпляр, чтобы срезать с него черенки, в этом случае можно попробовать укоренить даже веточки, купленные в магазине.
Черенки длиной 10-15 см ставим в воду до появления корней.
Высаживать черенки базилика следует в отдельные горшки, наполненные универсальным грунтом.
Выращивание укропа на подоконнике
Базилик любит легкую, питательную рыхлую почву, поэтому особое внимание обратите на организацию дренажа. Кроме того, базилик очень светолюбив. Найдите для него самый светлый подоконник и при возможности в пасмурные дни досвечивайте посевы специальными светодиодными или люминесцентными лампами.
Подробнее об использовании фитоламп читайте в нашем материале «Подсветка для рассады в домашних условиях».
Уход за укорененными побегами такой же, как и за взрослыми растениями: регулярно поливайте их теплой (30⁰С) водой, периодически рыхлите почву и удобряйте. Урожай зелени базилика можно будет получить уже через месяц после посадки черенков в землю.
Как видите, организовать огород на подоконнике зимой и выращивать в нем ароматную свежую зелень совсем не сложно. Главное – выбрать правильные культуры и следовать нашим инструкциям.
Я знаю об этом больше
Хочу предложить вам тему
- Первая полоса
- Новости
- Тренды
- Технологии
- Стиль
- Вдохновение
- Огород.ru
- О проекте
- Размещение рекламы
- Ограничения и уведомления
- Мы в соцсетях
- Одноклассники
- Viber
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16-ти лет.
Материалы: http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/grass/11269/Kak-vyrastit-zelen-na-podokonnike-zimoj.htm
Как выращивать укроп на подоконнике?
Очень удобно, когда свежую зелень можно сорвать прямо во время приготовления салата или другого блюда. Для этого нужно вырастить укроп прямо на своем подоконнике. Тогда даже зимой вы сможете наслаждаться вкусом и ароматом этой пышной зелени.
Выращивание укропа зимой на подоконнике
Многие хозяйки хотя бы раз в жизни задумывались над тем, как выращивать укроп на подоконнике, чтобы всегда иметь свежую зелень у себя под рукой. Нужно сказать, что это совсем несложно. Укроп довольно неприхотлив, и даже в горшке или ящике в квартире вырастает пышным кустом.
Главное – правильно подобрать сорт. Это должен быть неприхотливый и урожайный сорт, желательно кустовой и скороспелый. Те, кто уже выращивал укроп, рекомендуют брать сорт Грибовский. Он нетребователен, устойчив к перепадам температур, стоек к болезням. Зелень ароматная и пышная. Также для домашнего выращивания подходят такие сорта как Ришелье, Гренадер и Кибрай.
Также важно выбрать подходящую землю. Идеально подходит грунт, предназначенный для комнатных растений, смешанный с плодородной садовой землей.
Как вырастить укроп зимой дома на подоконнике?
Подготовьте просторную посуду, чтобы укропу не было тесно. Не забудьте об организации хорошего дренажа: на дно горшка или ящика кладем слой керамзита толщиной 2-3 см.
Семена укропа заранее нужно замочить примерно на сутки в теплой воде. Очень хорошо, если вы можете устроить поставку кислорода при помощи компрессора. Для обеззараживания семян можно ненадолго замочить их в слабом растворе марганцовки.
Высевать семена нужно во влажную землю, не углубляя их, а высыпая прямо на поверхность. Норма высева – 0,3 грамма на 10 см². Можно сделать в земле неглубокие канавки, полить водой и уложить подготовленные семена, присыпать сухой землей во избежание образования корки.
Сверху накройте посуду пленкой и на неделю уберите в темное место. Температура должна быть на уровне +20ºС. Спустя неделю выставьте рассаду на светлый подоконник, желательно обеспечить всходам дополнительное подсвечивание лампами дневного света.
Уход за укропом, выращенным из семян на подоконнике
Необходимо регулярно поливать укроп, раз в 2 недели подкармливать минеральными удобрениями.
Как вырастить укроп и петрушку зимой на подоконнике?
Чтобы кусты не были вялыми, что бывает при температуре выше +18ºС, им требуется дополнительное подсвечивание не менее 5 часов в сутки.
Спустя 4-5 недель вы сможете срезать свой первый урожай зелени. На вопрос, сколько растет укроп на подоконнике, можно ответить, что, поскольку укроп – растение однолетнее, то обновляться и расти он будет лишь несколько месяцев. Затем вам нужно будет вновь начинать все с начала. Чтобы не было больших перерывов, не ждите, пока зелень совсем отойдет, а подсаживайте укроп в другие емкости, чтобы происходила плавная смена.
aquariumfan.ru