Грибные места ленинградской области 2019 – Где собирают грибы в ленобласти? — Растения и садоводство

Грибные места 2019 в Московской и Ленинградской области где их найти ?

Содержание статьи:

Какие грибы бывают в Подмосковье ?

Подмосковье давно известно своими грибными местами. Многие грибники выбирают для своей «тихой охоты» наиболее популярные места, где всегда можно собрать много грибов. Наиболее удачное время для сбора – июль, август и сентябрь. В это время можно запастись на целую зиму наиболее вкусными и полезными грибами. Это:

 

• белые грибы;
• подосиновики;
• сыроежки;
• подберезовики;
• рыжики;
• боровики и т. д.

 

Помочь найти любимые грибы и вернуться домой с полной корзиной поможет карта грибных мест 2019, которая доступная для всех желающих. На карте указаны все наиболее популярные места в Подмосковье, где всегда можно гарантированно найти любимые грибы. Она отличается многими преимуществами:

 

• большой выбор грибных мест;
• точность координат;
• возможность пользоваться в любое время;
• постоянное обновление информации;
• простота и доступность.

 

Карта поможет жителям столицы и области не тратить время на поиски грибов и сразу приступить к сбору лесного урожая. В любом лесу Подмосковья существуют грибные места, которые доступны сегодня не только местным жителям, но и приезжим.

 

Популярные направления Подмосковья

Грибники из Москвы отправляются за грибами в нескольких направлениях Подмосковья. В этом году грибные места Подмосковье 2019 радуют своим разнообразием и большим выбором. Среди наиболее популярных мест можно назвать такие направления, как:

 

• Рязанское;
• Казанское;
• Ярославское;
• Савеловское;
• Ленинградское;
• Рижское и т. д.

 

На карте можно также выбрать Киевское направление или Курское, где тоже можно собрать много грибов. Отправиться в лес за грибами можно на машине все семьей на выходные или во время отпуска. В каждом указанном на карте грибных мест поселке можно собрать различные грибы и сделать запасы на зиму.

 

Популярные направления Подмосковья

Грибные места Ленинградской области

Грибники из Санкт-Петербурга и области могут тоже пользоваться этой картой. Грибные места в ленинградской области 2019 расположены в различных районах и каждый грибник самостоятельно решает, в каком именно лесу собирать ему грибы. Среди наиболее известных грибных мест можно назвать такие поселки как:

• Сосново;
• Снегиревка;
• Лосево;
• Стекольный и пр.

Ко многим поселкам можно добраться на электричке с Финского вокзала. В лесах Ленинградской области растут различные съедобные грибы, которые можно собирать на выходные или в отпуске. Многие отправляются за грибами на Карельский перешеек. Как утверждают опытные грибники, здесь белые грибы встречаются даже на опушке леса.

Найти по-настоящему грибные места можно сегодня без проблем. Лучше всего пользоваться картой 2017, которая поможет сразу определиться с местом и, не теряя времени, отправиться в лес за грибами. Это надежный помощник для каждого грибника.

aae.su

Kapтa гpибныx мecт в лeнингpaдcкoй oблacти 2018, гдe иcкaть

Для жителей больших городов это отличный шанс запастись на зиму солеными, мороженными или сушеными лесными грибами. Естественно, чтобы собрать богатый урожай, нужно знать лучшие места сбора регион

Климат и природные условия Ленинградской области сделали ее одним из самых популярных грибных мест в стране. В области много хвойных и лиственных лесов, которые так любят съедобные грибы.

Грибы в Ленинградской области по районам

Видовое разнообразие грибов в Ленинградской области радует своим обилием. Отправившись в лес уже в начале лета, можно найти вполне приличные семейства маслят, вешенок и сморчков, а если вам повезет, то вы сможете собрать также подосиновики и подберезовики. Кроме того, часто встречаются лисички и летние опята, но самый активный грибной сезон все же начинается в конце лета и продолжается до поздней осени.

Среди съедобных видов региона встречаются и трубчатые, и пластинчатые. Поскольку отдельные виды встречаются лишь в определенных местах, лучшее заранее составить маршрут и отправляться лишь в то место, где вы гарантированно соберете большой урожай.

Где искать грибы в Ленинградской области в 2018 году

Опытные грибники не ходят по лесу наугад, а отправляются лишь в те места, где, по опыту, встречается определенный вид грибов. Новички же часто не могут собрать богатый урожай, причем не только из-за того, что съедобные виды мастерски маскируются под опавшей листвой и хвоей, но и потому, что не знают мест, где встречаются боровики, маслята или другие лесные «обитатели».

Чтобы упростить вам задачу, приведем список самых лучших районов для сбора грибов в Ленинградской области. Пользуясь нашими подсказками, вы сможете выбрать лучшее место для «тихой охоты» в зависимости от личных предпочтений или места проживания.

Людейнопольский район

В Людейнопольском районе есть поселок Алеховщина, который традиционно считается одним из лучших грибных мест региона. Возле этого поселка много лиственных лесов, в которых часто встречаются лисички, моховики и подберезовики (рисунок 1).

Настоящие съедобные лисички определить несложно: они растут большими семьями, а края шляпки неровные. Кроме того, у съедобных лисичек цвет плодового тела колеблется от желтого до оранжевого, тогда как у ложных он более яркий и насыщенный.

Рисунок 1. Самые распространенные виды Люденопольского района Ленинградской области: лисички, моховики и подберезовики

Также в Людейнопольском районе встречаются моховики – трубчатые виды с серо-зеленой или оливковой шляпкой. Она слегка бархатистая наощупь, а при срезе мякоть приобретает синеватый оттенок. Шляпки взрослых экземпляров часто растрескиваются, что портит их внешний вид, но совершенно не отражается на вкусовых качествах. Кроме того, в данном регионе часто встречаются обыкновенный, разноцветный и болотный подберезовик. Все эти виды являются съедобными, но болотный занесен в Красную книгу, поэтому собирать его не рекомендуется. Шляпка подберезовика, в зависимости от вида и места произрастания, может иметь оттенок от грязно-белого до темно-бурого. В сырую или дождливую погоду поверхность шляпки становится скользкой. Подберезовики очень быстро растут: всего за сутки один экземпляр может увеличиться на 4-6 см. По этой причине подберезовики часто повреждаются животными и насекомыми. С одной стороны – это минус, ведь грибы теряют свой привлекательный внешний вид. А с другой, вы можете смело собирать такие поврежденные экземпляры, не опасаясь того, что вы спутаете подберезовик с несъедобным желчным грибом.

Кировский район

Еще одним популярным районом считается Кировский. Несмотря на то, что здесь встречаются многие виды этих лесных обитателей, сюда чаще всего отправляются за горькушами и подгруздями (рисунок 2).

ПРИМЕЧАНИЕ: В КИРОВСКОМ РАЙОНЕ МНОГО БОРОВ И СМЕШАННЫХ ЛЕСОВ, КОТОРЫЕ И СЛУЖАТ МЕСТОМ ОБИТАНИЯ ДЛЯ ЭТИХ ВИДОВ.

Горькуши относятся к пластинчатым видам, которые предпочитают произрастать в хвойных лесах, березовых рощах и других местностях с повышенной влажностью. Стоит отметить, что горькуши относятся к условно-съедобным грибам, так как их мякоть имеет ярко выраженный горький привкус (отсюда и название), который исчезает только после правильной термической обработки.

Рисунок 2. Лесные обитатели Кировского района: горькушки и подгрузди

Поскольку горькуши относятся к пластинчатым видам, которые легко спутать с ядовитыми, отправляясь в лес, нужно знать, как отличить съедобный экземпляр от несъедобного.

У горькушки есть такие характерные особенности:

1. Мякоть плотная, а у молодых экземпляров окрашена белым пигментом.
2. Отличительная особенность в том, что мякоть выделяет водянистый белый сок. Он очень жгучий и острый на вкус, но имеет приятный древесный аромат.
3. Под шляпкой находятся пластинки, которые располагаются часто и с минимальным просветом. При этом они чрезвычайно хрупкие и ломкие.

Средняя длина ножки не превышает 11 см, а ее диаметр – около 3 см. При этом диаметр шляпки может достигать 10 см, но собирать рекомендуется только молодые экземпляры, поскольку в старых могут накапливаться радионуклиды.

Еще одним грибом, который встречается в Кировской области, является подгруздок. Внешне он похож на обычные грузди, но лишен бахромчатого покрытия по краю шляпки. Под ней находятся частые белые или голубоватые пластинки. Он может произрастать не только в хвойных, но и в лиственных лесах, причем отлично маскируется под листвой. Примечательно, что далеко не все грибники собирают грузди и подгрузди, так как они требуют особой термической обработки перед засолкой, маринованием или приготовлением блюд.

Волховский район

Волховский район также считается весьма популярным местом среди грибников. Кроме самых распространенных видов, вроде боровика, лисичек и опят, в данной местности часто встречаются серые маслята.

Этот вид считается некрупным, так как диаметр шляпки даже у взрослых экземпляров редко превышает 15 см. При этом ее цвет напрямую зависит от места произрастания. Однако характерной особенностью всех маслят является скользкая плотная пленка, которая покрывает наружную часть шляпки. Мякоть плотная, но не слишком мясистая. Она имеет белый цвет, который при срезе или надломе может меняться на синеватый. Маслята особенно хороши в засоленном или маринованном виде.

Куда еще поехать за грибами в Ленинградской области

Выше мы привели список традиционно популярных мест для «тихой охоты», но это вовсе не означает, что за грибами можно отправляться только в эти районы. Природные условия и обилие лесов в Ленинградской области позволяют собирать грибы, не углубляясь далеко в лес и не отъезжая на приличное расстояние от города (рисунок 3).

Опытные грибники отмечают такие грибные места региона:

1. Новое Девяткино: самое близкое к Санкт-Петербургу грибное место. Чтобы отправиться на «тихую охоту», достаточно 10-15 минут отъехать от станции метро Девяткино. Собирать грибы здесь можно с августа по октябрь, но боровики встречаются редко. Поскольку местные леса очень влажные и сырые, не забудьте надеть резиновые сапоги
2. Синявино: еще одна популярная местность для «тихой охоты». Доехать сюда можно на автобусах, отправляющихся со станции метро «Улица Дыбенко» или на личном автомобиле по Мурманскому шоссе. В местных лесах встречается достаточно много видов грибов, включая белые, но передвигаться по лесу следует осторожно, поскольку в них осталось множество блиндажей и воронок еще со времен Второй мировой войны.
3. Бернгардовка: достаточно отдаленная местность, добраться до которой можно с Финского вокзала в сторону Ладожского озера. Коме того, с остановки придется пройти пешком примерно 30 минут до леса, однако вы будете сполна вознаграждены обилием грибов в местных лесах.

Рисунок 3. Карта грибных мест Ленинградской области

Это далеко не все грибные места Ленинградской области, но именно здесь предпочитают собирать урожай опытные любители «тихой охоты». Конечно, в течение сезона места меняются, поэтому, если вы хотите собрать как можно более обильный урожай, следите за новостями и сообщениями от грибников.

Съедобные грибы Ленинградской области

Пик «тихой охоты» в Ленинградской области приходится на октябрь, но некоторые виды можно найти уже весной и летом. В данном регионе распространено достаточно большое количество видов этих лесных обитателей, но есть и те, которые встречаются чаще всего (рисунок 4).

ПРИМЕЧАНИЕ: ЧТОБЫ СОБРАТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ, СОВСЕМ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО УГЛУБЛЯТЬСЯ ДАЛЕКО В ЛЕС. ЧАЩЕ ВСЕГО ОНИ РАСТУТ НА ОБОЧИНАХ ДОРОГ И ТРОП, ВОЗЛЕ ВОДОЕМОВ И БОЛОТ ИЛИ НА ОПУШКАХ. В СУХОЙ ГОД ИХ ЛУЧШЕ ИСКАТЬ ВО ВЛАЖНЫХ НИЗИНАХ, А В ДОЖДЛИВЫЙ – НА ХОЛМИКАХ.

Чаще всего в Ленинградской области встречаются такие грибы:

1. Боровик (белый гриб): считается самой ценной находкой, ведь он обладает насыщенным вкусом и многочисленными полезными свойствами. Могут встречаться как в лиственных, так и в хвойных лесах.
2. Вешенка: относится к съедобным грибам, которые произрастают преимущественно на деревьях. Отличается необычной формой шляпки, которая напоминает раковину, кожица глянцевая, а ее оттенок может колебаться от белого до темно-фиолетового.
3. Горькушка: в нашей стране относится к условно-съедобным, хотя в Европе его не употребляют в пищу из-за выраженного горького привкуса. Внешне горькушка напоминает смесь поганки, сыроежки и волнушки. Поскольку ее легко спутать с ядовитыми грибами, горькушки рекомендуют собирать только очень опытным грибнакам.
4. Черные грузди: также относится к условно-съедобным видам, так как перед употреблением в пищу их нужно обязательно вымачивать в холодной воде. У черных груздей воронковидная шляпка оливкового цвета, под которой располагаются пластинки. Грузди встречаются в хвойных и смешанных лесах с большим количеством опавших листьев.
5. Козляк: в народе более известен, как решетняк. Раньше его использовали для кормления животных, но это вполне съедобный и очень вкусный гриб с мягкой мякотью. Найти козляки можно в хвойных лесах на песчаном грунте.

Рисунок 4. Лучшие съедобыне виды Ленинградской облоасти: 1 — боровик, 2 — вешенка, 3 — горькушка, 4 — черный груздь, 5 — козляк

Кроме того, в лесах Ленинградской области часто встречаются лисички, маслята, моховики и опята (рисунок 5). Лисички встречаются преимущественно в сосновых лесах с начала лета и до середины осени. Съедобные виды отличаются от ядовитых тем, что у них менее насыщенный цвет, а край шляпки неровный.

Маслята также считаются весьма ценными грибами, так как обладает высокими вкусовыми качествами, особенно в засоленном или маринованном виде. Отличительная особенность этих грибов – в липкой кожице на шляпке, которую обязательно надо удалять во время чистки.

Рисунок 5. Другие грибы региона: 1 — лисички, 2 — маслята, 3 — моховики, 4 — опята

Многие грибники предпочитают собирать исключительно опята, ведь они растут большими семействами на старых пнях и поваленных стволах деревьев. Кроме того, эти грибы встречаются практически круглогодично. Есть даже особый зимний вид опят, которые могут расти даже под снегом. Однако существует высокий риск спутать съедобный опенок с ядовитым. Чтобы избежать этого, нужно внимательно осматривать грибы: на их ножке, непосредственно под шляпкой, располагается пластинчатая юбочка. Примечательно и то, что цвет мякоти напрямую зависит от места произрастания опят. К примеру, если грибница находится на тополе или акации, цвет мякоти будет медово-желтым, на дубе опята приобретают красный оттенок, а на хвойных породах – коричнево-красный цвет.

Не менее распространенными в Ленинградской области являются подосиновики и подберезовики. Первый вид также называют красноголовиком из-за характерного окраса шляпки. Но характерной особенностью подосиновика является плотная высокая ножка, покрытая небольшими серыми чешуйками. Шляпка гладкая и сухая, по цвету напоминает опавшие листья осины. Встречаются подосиновики преимущественно в лиственных лесах. Подберезовики также ценят за их высокие вкусовые качества. Встречается он преимущественно в светлых лиственных лесах, где есть много берез.

В лесах Ленинградской области, как и в других регионах, часто встречаются рыжики, сыроежки и сморчки, поэтому каждый любитель «тихой охоты» сможет найти в этой местности урожай по собственному вкусу.

 

scandal-journal.com

Куда поехать за грибами в ленинградской области 2018?

Знаете, как пахнет лес? Он пахнет воздухом! Тем, которого в городе днем с огнем не сыщешь. А еще он пахнет грибами. В сезон. Который сейчас, собственно, вовсю набирает обороты. Мы, к сожалению, не имеем ежедневной возможности поехать за грибами, хоть и знаем куда (имеется в виду не только Ленинградская область, но и Карелия, и Псковщина, и даже Финляндия). С самого детства помню, как рано утром (скорее, поздней ночью) меня, полусонную, складировали в машину, в багажник загружали корзинки и пропитание и везли куда-нибудь подальше. На весь день. Поэтому я знаю все места, куда поехать за грибами в Ленинградской области в конце лета и осенью. И без сожаления эти места сейчас спалим.

Грибные места Кировского района

Отрадное. Там только-только пошли боровики. К следующим выходным вылезут окончательно. Информация проверена друзьями-приятелями.

Войтолово и Сологубовка (примерно 50 км от кольцевой). Там более чем отличный лес. Хорош он еще и тем, что в нем есть болота, на который осенью растет клюква.

Синявино. Хорошее грибное место Ленинградской области, но слишком популярное. Сюда и на электричках ездят и на машинах. И местных дачников хватает. Так что, если думаете, куда поехать за грибами и решите отправиться в эту часть Ленинградской области – вставайте пораньше.

На взгляд наших друзей, самое лучшее грибное место Кировского района Ленинградской области – Лаврово. Немного дальше Синявино, зато здесь нет садоводств и, как следствие, отметается часть грибников.

Грибные места в Приозерского района

Самое первое, что приходит в голову при мысли о грибных местах Приозерского района – Сосново. Приходит в голову это грибное место не только нам, а всем, кто ходит на охоту за грибами в Ленинградской области. Грибов здесь много, но крайне малое их количество успевает вырасти. Срезают еще в зачаточном состоянии.

20 августа 2018 года в большом количестве полезли красные, белые и рыжие в Саперном.

Грибные места Выборгского района

АХТУНГ! Август 2018 года — белые и подберезовики в большом количестве в Каменке на полигоне! Все едем туда! Ну и лисички там тоже в большом количестве лезут.

Выборгский район богат на грибные места. У Кеши там дача в садоводстве в лесу, и порой стоит выйти за калитку, как можно найти несколько «благородных». Поэтому частенько вообще не стоит вопрос «куда поехать за грибами в Ленинградской области» — мы просто едем на дачу. А дача у нас в Яппиля.

В 5 км от Яппиля еще одно известное грибное место Выборгского района – озеро Зеркальное. Вот уж точно, если решать, куда поехать за грибами в Ленинградской области так, чтобы вернуться с полной корзиной – Зеркальное будет беспроигрышным вариантом.

Танковый полигон Каменка. Грибов много, но – постреливают. Хотя о стрельбах предупреждают заранее.

Первомайское. . Наше любимое грибное место Ленинградской области. Позавчера набрали целое ведро моховиков и боровиков при том, что гуляли медленно и с ребенком. Ребенок сам находил белые и страшно радовался. И черники с брусникой на удивление много.

Грибные места Всеволожского района

Агалатово. Правда, там, по отзывам, в этом сезоне больше грибников, чем грибов. В том смысле, что грибов много, но тех, кто нашел неправильный ответ на вопрос «куда поехать за грибами в Ленинградской области» — еще больше. Так что подумайте сто раз. Ехать не далеко, но стоит ли постоянно здороваться с соперниками?

В Бернгардовке тоже есть чем поживиться. И, на удивление, народу меньше, чем в Агалатово.

Пери и Мельничный ручей. Тоже неплохо и недалеко.

P.S. И выезжайте пораньше, чтобы не встать в пробку. Желающих поехать к грибным местам Ленинградской области очень много!

Еще больше интересных новостей на нашем Дзен канале — Подписывайтесь!

sde.in.ua

Карта грибных мест Ленинградской области в 2018 году? Где собирать грибы

В Ленинградской области открылся грибной сезон. В 2018 году в Ленинградской области уже в июле начали появляться такие грибы, как подбёрёзовики и подосиновики. Грибы чаще всего встречаются в берёзовых рощах, лиственных и хвойных лесах.

В этом году грибные места такие же как и в 2017 году (Выборгский район, пос.Стекольное, Вырицы, Синявино, Сосново, Рябово), а так же Лодейнопольский район (пос.Алеховщина), Волховский и Кировский районы.

Какова карта грибных мест Ленинградской области (2018)?

Поехать за грибами можно в любом направлении от Санкт-Петербурга. Климат в Ленинградской области благоприятствует росту грибов, поэтому тут собирают их даже в парках в черте города.

Леса Ленинградской области разнообразны по своему составу — хвойные, лиственные и смешанные, соответственно и грибы тут растут всякие разные — боровики, красные, подберёзовики.

Грибной сезон в Ленинградской области начинается в начале мая, когда на лесных опушках можно встретить сморчки и строчки — первые весенние грибы.

В конце июня на лесных опушках появляются колосовики (название у них такое, потому что появляются они когда начинают формироваться колоски) — чаще всего подберезовики и подосиновики.

 

В июле в чаще леса первыми появляются лисички, а за ними уже и все остальные грибы.

Грибные места Ленинградской области в 2018 году остались прежними — это весь Выборгский район, Тосненский район, направление Вырицы, Синявино, Сосново.

Ниже привожу координаты грибных мест Ленинградской области.

Карта грибных мест с обозначенными населенными пунктами недалеко от Санкт-Петербурга.

Грибных мест по Лен. области очень много и кстати ожидается, что и грибов будет так же много потому что лето прохладное у нас и дождливое, а это то что нужно для грибочков, правда червивых тоже не избежать. Ниже можно увидеть карту грибных мест по Лен. области.

Сейчас еще мало грибы кто собирает, их сезон настанет уже с середины августа поэтому стоит дождаться следующего месяца. Мы любим ездить в Бернгардовку на электричке, там грибов много, а людей мало. Самое ближайшее от нас Вырица, но там и народу много, хотя поселок грибами тоже радует. За благородными грибами еще ездим в Коммунары.

 

faston24.ru

Карта грибных мест Ленинградской области в 2018 году? Где растут грибы, где лучше собирать

Опытные грибники из года в год знают, где и когда произрастают те или иные грибы.

Для того, чтобы впрок запастись грибами на зиму или получить удовольствие от похода за грибами,необходимо знать, где именно можно найти грибы.

Для каждой местности есть своя грибная карта.

Для грибников главное знать грибные место. если знаешь грибное место, то это значит, что у тебя будет корзина грибов полная достаточно быстро. Карта грибных мест по Ленинградской области представлена ниже в данном ответе.

На самом деле карта грибных мест из года в год может меняться, поэтому важно смотреть актуальную карту. Если есть желание, то карта за прошлых год по Ленинградской области можно увидеть в этом.

Какова карта грибных мест Ленинградской области (2018)?

Первый день осени настал, а значит самое время подумать о запасах грибов. Важно знать грибные места, чтобы урвать хороший куш и сделать как можно больше заготовок на зиму. В Ленинградской области место приличное количество, для удобства можно воспользоваться картой:

В Волховском районе можно собрать урожай грибов в селе Колчаново. Во Всеволожском богат на грибы поселок Новое девяткино. Выборгский район — отправляйтесь в село Выборг. Живете недалеко от Гатчинского района — вам в поселок Вырица. И далее по карте. Добираться можно как своим ходом, так и на электричке. Но следует быть осторожным, чтобы впопыхах не собрать опасные грибы, а лишь отборные, вкусные и полезные. Сентябрь — вообще отличный месяц для семейных вылазок за грибами.

Сегодня первый день осени и грибная пора не за горами.

 

Многие грибники ждут с нетерпением этого сезона, ведь за сезон можно насобирать грибов: подосиновики, подберезовики и другие. Потом их можно солить, сушить, мариновать.

Карта грибная, которая поможет найти наиболее грибные места, хотя некоторые грибники и так знают места, где есть уйма грибов.

Грибной сезон в самом разгаре, многие хозяйки накрутили немало заготовок на зиму, поскольку семья любит полакомится этими лесными дарами. Богатые грибами места грибники конечно стараются не выдавать, но всё приходит с опытом. Например давно известно что в Снегирёвке и Лосино можно хорошо пополнить корзинки. Жители Волховского района тоже хвалят свои леса, богатые грибами. для удобства поиска можно выбрать себе место для тихой охоты на карте представленной ниже, главное не забывать о правилах безопасности и не заблудится в лесу.

Грибные места Ленинградской области

В сентябре грибная охота самая лучшая, погода еще довольно теплая, видимость хорошая и если нападешь на хорошее место, то и грибной «улов» будет отменным.

Большинство поселков расположены на линиях электрички, так что проблем , чтобы туда добраться, быть не должно, ехать надо с Финского вокзала.

Известен белыми грибами Карельский перешеек, там их урожай всегда большой и в доступных местах.

Ниже карта грибника Ленинградской области с указанием координат.Здесь указан примерный перечень и сроки, когда какой сорт грибов можно собирать.

Не забываем о безопасности в лесу и берем все необходимое с собой, памятка на картинке ниже

 

faston24.ru

все грибные места на карте

В конце лета и в начале осени заядлые грибники просто не могут усидеть на месте. У многих специалистов есть свои тайные местечки. Тем, кто мечтает отправиться на полезную прогулку в лес, но не знает куда, канал Piter.TV расскажет, где собирать грибы в Ленинградской области.

Стоит появиться первым грибам, любители «тихой охоты» устремляются в лес. Грибные места для грибника, все равно, что секрет фокуса для иллюзиониста. Но мы пойдем против правил и немного приоткроем  тайные местечки, которые находятся в непосредственной близости от Санкт-Петербурга.

Где собирать лисички?

Любимые всеми лисички можно найти уже в июне, однако основная масса рыжих красавиц вырастает в июле-августе. Грибники уважают лисичек не только за их прекрасный внешний вид и вкусовые качества, но и за неприхотливость. В отличие от многих других грибов, в дождь они не гниют, а в жару не высыхают.

Лисички лучше искать в березовых и смешанных лесах. В Ленинградской области за лисичками можно ехать в Приозерский район. В лесах между поселками Борисов и Мичуринское много лисичек и черных груздей. Можно также встретить белые, подберезовики и подосиновики. Добраться до этого местечка можно на автобусе из Сосново.

Кроме того большим количеством лисичек славятся острова в районе поселка Кузнечное. Туда сложно добраться, но настоящие грибники оценят прелесть этих мест. Поохотиться на рыжих малюток можно и у поселка Лосево, недалеко от реки Вуокса.

Где собирать белые грибы, подосиновики и подберезовики?

Самыми уважаемыми и дорогими среди российских лесных даров являются белые грибы, второе их название – боровики. Их можно встретить в сосновых борах на светлых полянках, лесных опушках. Белых грибов много в молодых сосняках. Лесные короли славятся своим размером – шляпки белых грибов могут достигать 50 сантиметров  в диаметре, а их ножки вырастают до 25 сантиметров.

С августа по сентябрь можно отправиться в места под Выборгом. В это время в лесах становится сухо, и белые, подосиновики, подберезовики начинают появляться с удвоенной силой. Собирать белые можно в самых разных направлениях Ленинградской области, например, у поселка Синявино или возле Гаврилово.

Конец августа и начало сентября – идеальное время для сбора белых грибов, подберезовиков и подосиновиков. Если уже начались дожди, лучше искать эти грибы на пригорках. Можно отправиться в направлении Приозерска, поискать любимые места вблизи Сосново и Лосево. Как утверждают специалисты, идеальные благородные грибы растут в окрестностях поселка Ягодное – уже после поворота на Каменку с Выборгского шоссе можно смело отправляться в лесок.  

Опасайтесь подделок!

Особую опасность, как для новичков, так и для грибников со стажем, составляют ложные грибы. Визуально они похожи на съедобных братьев, но иногда могут стоить грибнику жизни. Перед  тем как отправится на «тихую охоту», следует изучить главные отличия настоящих даров леса от поддельных.

Ложные лисички всегда легко отличить по ярко-оранжевому цвету. Кроме того края «неправильных» грибов более ровные, отличаются они и размером – шляпки «фальшивок» гораздо больше в диаметре. Пластинки ложной лисички очень тонкие, расположены чаще и никогда не переходят на ножки.

Ложные опята от настоящих можно отличить, взглянув под шляпку. Если там есть пленчатая юбочка, значит лучше оставить такой грибок в лесу. Существует даже стишок, который поможет отличить «фэйковый» опенок:

У съедобного опёнка 
На ноге кольцо из плёнки. 
А у ложных всех опят 
Ноги голые до пят.

Иногда даже заядлые грибники могут ненароком положить в свое лукошко «подделку». Главное, помнить неизменное правило, которым необходимо пользоваться, отправляясь в лес: «Не уверен – не бери». В остальном, приятной охоты!

Фото: pinterest.com

piter.tv

Где самые грибные места в Ленинградской области :: Новости

Где самые грибные места в Ленинградской области

В 47-ом регионе существуют некоторые особенно грибные места. О них «Вестям» рассказали микологи.

Любители «тихой охоты» долго ждали дождей как манны небесной, чтобы срезать свежих лисичек. И, наконец-то, в эти выходные их мечты сбылись. В области выпали долгожданные осадки. Причем настолько обильные, что хорошенько смочили землю. Грибы пошли!

В Лодейнопольском районе в лиственных лесах очень много белых грибов; из ягод – поляны брусники. В смешанных лесах Волховского района можно найти боровики. По словам бывалых грибников, обилие даров леса обычно находится вдоль дороги за селом Колчаново. Если забраться в чащу, можно набрать корзину и сыроежек, и моховиков.

Грибы есть и в деревне Новое Девяткино Всеволожского района. Около станции в окрестностях леса растут лисички и подосиновики.

Выборгский район славится «грибными» местами. Так, около озера Зеркальное множество моховиков, лисичек, подосиновиков, подберезовиков и белых. Также в нашу редакцию звонили жители поселков Первомайское и Каменка, отмечая наличие грибов.

В Кировском районе обычно встречаются маслята, сыроежки и лисички. В поселке Сосново Приозерского района есть красные и желтые сыроежки и даже черные грузди. Менее популярны для «тихой охоты» поселки Лосево и Мичуринское. Они достаточно отдалены от Санкт-Петербурга. Многие туда попросту не доезжают, поэтому если не полениться, грибов можно набрать полные лукошки.

В поселке Вырица Гатчинского района множество лисичек. Место популярно среди грибников, поэтому стоит поторопиться, чтобы срезать первую партию. За подосиновиками можно отправиться в Лужский район. Расстояние не близкое, но это того стоит.

 

Грибник Ольга Лурье с удовольствием собирает и ягоду

ПРАВИЛА ДЛЯ ГРИБНИКА

Как сообщила «Вестям» грибник Ольга Лурье, следует опасаться ложных грибов. Они умело маскируются под съедобных сородичей. Поэтому главное правило: если сомневаетесь, что это настоящая лисичка или подберезовик, лучше не срезать.

«Идти за грибами лучше на рассвете. Если на растениях еще блестит роса, то это наш час! Так мы можем увидеть «грибные» семьи и  за несколько часов обогатиться полными корзинами», — отметила наша собеседница.

Ольга Лурье советует надевать в лес удобную одежду и обувь, брать защитные сетки от насекомых, запастись питьевой водой и зарядить все средства связи.

«Если не лень, то можно взять с собой карту. Ведь телефоны могут сломаться, а по схеме можно всегда найти выход из леса. Предупредите родственников, что пошли «поохотиться», — подчеркнула грибник. Свой «улов» уже дома нужно сразу же поместить в кастрюлю и залить холодной водой. Она выведет горечь и млечный сок.

ГЛАВНЫЙ СИНОПТИК УЖЕ ПОКАЗАЛ СВОИ ЛИСИЧКИ

Начальник метеорологической службы Александр Колесов поделился на своей страничке в социальной сети фотографиями с подписчиками. Он запечатлел целую поляну лисичек в лесу Ломоносовского района.

«Нашаманил. Тепло и прошедшие дожди, наконец, дали результат. Себя на фото ставлю для контроля, а то скажут что не у нас», — подписал фото синоптик.

 

Синоптик похвастался своим «уловом»

На следующий день Александр Колесов выложил снимок черники.

«Второй день — теперь по ягоды. Надо сказать, что черники здесь очень много. Урожайный получился год. Но и комаров тучи, не присесть. Пришлось одеваться посерьезней, чем вчера», — отметил начальник метеорологической службы.

Авторы: Виктория Мычко

www.lenoblinform.ru