Джерла картофель – Картофель «Джелли» — семенной корнеплод: подробное описание сорта, характеристика и фото

Из среднеранних в список лидеров попали: Лабадия, Ред Фентези, Аладин. Эти сорта обладают высокой урожайностью, хорошим товарным видом, превосходными вкусовыми качествами при достаточной устойчивости против основных болезней.

Неплохие результаты показал новый среднеспелый, красноклубневый с желтой мякотью сорт Диана. Клубни имеют оригинальный товарный вид с сетчатой кожурой, хорошими вкусовыми качествами.

Заслуживает внимания высококрахмалистый (до 21%), рассыпчатый при варке среднеспелый сорт Голубизна. Клубни у него белые с такой же мякотью. Очень урожаен и засухоустойчив, с отличным вкусом и приятным ароматом, повышенной устойчивостью против фитофторы и основных болезней.

Среднепоздний сорт Полисское Джерело с красивыми розоватыми, овальными, шероховатыми клубнями отличился высокой урожайностью. Сорт засухоустойчив, практически не поражается болезнями.

Уже пять лет на своем участке выращиваю Риверу, Тайфун и Помквин. Они зарекомендовали себя, как надежные во всех отношениях сорта, которые еще и не склонны к вырождению.

Ривера — сверхранний сорт, имеет красивые ровные овальные клубни, стабильно урожайный, независимо от «подарков» природы. Тайфун и Помквин — хороши, как промышленные сорта, с хорошей лежкостью и отличными вкусовыми качествами.

Жителям южных регионов нашей страны советую выращивать такие сорта, как Калиновский, Скарбница (ни в коем случае не путайте с белорусским Скарбом), Тайфун и Лабадия. Они не боятся высоких температур и засухи. И еще, не забывайте о правильной подготовке клубней к посадке. Их достаю из подвала за месяц до предполагаемой посадки. Для прогревания и проращивания аккуратно выкладываю в 1-1,5 слоя в ящики и определяю в стеклянную теплицу, подойдет любое теплое место с рассеянным солнечным светом. Нужно, чтобы клубни позеленели (набрали соланина), в таком виде их не тронет ни один вредитель, да и болезни не достанут.

Клубни с белыми, нитевидными ростками лучше сразу выбраковать, идеальными для посадки считаются те, у которых ростки зеленоватые, не более 1 см в длину.

Главный вредитель картофельных насаждений — колорадский жук, бороться с которым очень сложно. Я стараюсь работать на опережение, поэтому за пару часов до посадки обрабатываю клубни препаратом селест топ, кстати, он также активен против парши, фузариоза, почвенных вредителей.

Использую и стимуляторы роста. Неплохой эффект дает применение вымпела, фумара. Хотя лично я отдаю предпочтению потейтину, этот препарат создан для стимулирования роста именно картофеля. Сортоиспытание — интересное занятие, требующее немалых усилий, знаний и терпения, а еще природа в последнее время преподносит немало сюрпризов.

Относительно получения высокой урожайности, то считаю, что все должно быть в разумных пределах: 300-600 кг с одной сотки. Все зависит от потенциала сорта, плодородности почвы на участке, своевременного проведения агроприемов и, естественно, от милости природы.

При желании можно получить и гораздо большую урожайность, если пичкать макро- и микроудобрениями, стимуляторами и т.д. Но разумно ли будет питаться нитратами, ядами?

Предпочтение отдаю более новым сортам. Ведь наука не стоит на месте, ученые выводят высокопродуктивные, более устойчивые против новых заболеваний сорта. Ну, и всегда результат будет лучше, если к делу относиться с любовью и желанием, тогда и труд в радость, и картофель будет вкуснее.

С удовольствием отвечу на вопросы или обменяюсь опытом с увлеченными картофелеводами.

В.М. ФУРМАН, картофелевод-опытник. г. Шепетовка Хмельницкой области.

napensii.ua

Поліське джерело

Характеристики

www.agronom.info

ydachadacha.ru

Картофель Джелли: описание сорта, фото, отзывы 

Селекционеры разных стран постоянно находятся в поиске новых сортов овощей. Картофель не исключение. Сегодня есть немало раннеспелых и среднеспелых сортов картофеля, которые ценят овощеводы. При выборе учитывается способность высокой отдачи урожая, сохранность картофеля.

Картофель Джелли покорил россиян особым вкусом, красивым внешним видом, высокой урожайностью. Выращивают его на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах.

Распространение

«Родителями» сортового картофеля Джелли являются селекционеры из Голландии. Создан был в 2005 году. Сорт Джелли сразу был включен в Государственный реестр РФ. Сначала выращиванием картофеля занимались в Центральном и Волго-Вятском регионе.

С 2010 сорт Джелли получил широкое распространение в других субъектах России, где климат позволяет выращивать ранний картофель. Популярность картофеля у потребителя позволила заняться выращиванием в промышленных масштабах.

Описание, фото

Рассказ о картофеле Джелли будет неполным без описания сорта.

На фото хорошо видно, что ботва у картофеля сорта Джелли высокая, полупрямостоячая, иногда раскидывается. Листва темно-зеленая, краешки с волнушками. Цветы белого цвета, соцветие компактное.

В каждом гнезде созревает до 15 практически гладких, с небольшой шероховатостью клубней, вес которых 84-140 граммов. Цвет кожуры желтый. Картофелины имеют овально-округлую форму, размеры почти одинаковые, взгляните на фото.

Глазки у сорта не углублены, находятся на поверхности. В темно-желтой мякоти содержится до 18% крахмала.

Характерные особенности

Картофель Джелли относится к столовым сортам. Технической спелости достигает за три месяца. Если позволяют температурные условия, при ранней посадке подкапывать картофель Джелли можно уже к концу июня. Если почва питательная, то с одного гектара можно собрать 156-292 центнера.

Удивляться тут нечему: на фото один куст картофеля сорта Джелли. Посчитайте, сколько клубней! Как правило, некондиционного картофеля практически не бывает.

Важно! Сорт картофеля Джелли долгое время сохраняет товарные качества. Как утверждают создатели сорта, семенной картофель можно хранить насколько сезонов.

Может кто-то из овощеводов проверит данное утверждение об особенностях сорта, а потом сообщит в отзывах о результатах. Ведь среди наших читателей немало экспериментаторов.

Агротехническая характеристика картофеля Джелли:

1. Колебания среднесуточных температур, кратковременная засуха не сказываются отрицательно на урожайности.
2. Сорт требователен к комплексным минеральным удобрениям.
3. Картофель спокойно относится к механическим повреждениям, практически без потерь переносит длительную транспортировку.
4. Необходимо неоднократное окучивание.
5. Многие картофельные болезни не поражают. Проблема только с фитофторозом: незначительно повреждается ботва и клубни.
6. Чтобы картофель не потерял своих сортовых качеств, нужно каждый год высаживать на новом месте.

В остальном сорт картофеля Джелли неприхотливый, не доставляет особых хлопот.

Предупреждение! Наличие сорных растений становится причиной заболевания картофеля. Сорнякам на картофельном поле не место!

Джелли просто вкуснятина

Овощ питательный, приятный на вкус, водянистости не наблюдается даже у молодого картофеля. На срезе Джелли темно-желтого цвета, сохраняется во время варки.

Благодаря плотной мякоти, не разваривается. Это качество высоко ценится производителями чипсов и картофеля фри. С желтоватой картошечкой можно варить супы, жарить, отваривать целиком – форма не теряется. А вот для пюре придется использовать другие сорта.

Как аппетитно выглядит картофель Джелли на фото ниже.

Что нужно знать о правилах выращивания

Значение почвы

Неприхотливый сорт Джелли нужно высаживать на легких, насыщенных питательными веществами, почвах. Хорошо отзывается на грунт, в котором много песка.

Поскольку на одном месте выращивать данный сорт нежелательно, предшественниками могут служить посевы:

• фацелии;
• редьки;
• гороха
• бобов;
• чечевицы.

Вспашку огородов проводят при полном согревании почвы. Нельзя оставлять на участке любые растительные остатки, чтобы не заразить клубни болезнями.

При выращивании сорта картофеля Джелли в промышленных масштабах вносят комплексные удобрения. На небольших участках можно обойтись печной золой.

Предупреждение! Не следует вносить удобрения в больших количествах. Это отрицательно отразится на вегетативном периоде картофеля и сохранности клубней зимой.

Готовим семена

Недели за три до посадки нужно достать семенной картофель для проращивания. Выкладывают клубни ровным слоем в теплом, достаточно влажном, хорошо освещенном помещении. Если есть возможность, то прямо на солнышке, чтобы картофель позеленел.

За это время глазки просыпаются, начинают прорастать. Самыми хорошими считаются росточки, которые вы видите на картинке ниже. Они крепкие, прочно держатся на матке. При посадке практически не обламываются, укореняются быстро.

Если были заложены на хранение крупные клубни сорта Джелли, то их можно разрезать на части. Такой метод экономит семенной материал. Сорт Джелли к такому эксперименту «относится» положительно.

Внимание! При разрезании клубней обращайте внимание на наличие глазков или ростков на каждом кусочке. Как это сделать правильно, показано на фото.

Посевной материал на месте срезов припудривают древесной золой. Это и защита клубня, и дополнительная подкормка.

Правила посадки

Чтобы получить богатый урожай картофеля Джелли, судя по описанию сорта, многочисленным фото и отзывам овощеводов, нужно соблюдать агротехнические нормы.

Между рядками придерживаются расстояния 75 см, между клубнями не менее 35 см. При загущенных посадках сорт Джелли снижает урожайность, растения не проветриваются, не дополучают тепла и света – болезни тут как тут. Посадка картошки объединяет воедино и больших, и малых. Посмотрите на фото, как дружно работают папа и дочка.

Особенности ухода

Картошка Джелли может выдерживать засуху, поэтому прибегать к поливам нежелательно.

Совет! Если дождя не будет в момент цветения и начала клубнеобразования, то можно немного полить.

В остальное время удаляют сорные растения, проводят двойное окучивание. Это помогает уничтожить мелкие сорняки, взрыхлить корочку почвы.

Внимание! Высокие гребни над посадками картофеля – залог богатого урожая.

Немало неприятностей доставляют овощеводам колорадские жуки. Для их уничтожения применяют опрыскивание. Приходится бороться с медведкой и проволочником. Они повреждают корневую систему и клубни.

Чем болеет картофель

Селекционеры при создании сорта Джелли позаботились об иммунной системе картофеля. У него практически не бывает:

• картофельного рака;
• цистообразующей нематоды;
• парши;
• черной ножки;
• вирусных заболеваний.

Единственная болезнь, которая поражает ботву и частично клубни сорта Джелли – фитофтороз. Его нужно пресекать на начальной стадии, как на фото, и начать обработку. Ее проводят не менее 3 раз, до полного уничтожения болезни.

Препараты для опрыскивания можно приобрести в специализированных магазинах. Можно воспользоваться:

• Ридомилом МЦ;
• Осксихомом;
• Дитамином М-45;
• хлорокисью меди;
• Купроксатом.

Один из таких препаратов изображен на фото.

Все эти препараты токсичные. При разведении следовать инструкции. Работать нужно в защитной одежде. После опрыскивания вымыть лицо и руки.

За месяц до уборки овощей работа с любыми токсичными препаратами прекращается.

Уборка и хранение

Чтобы собранный картофель сорта Джелли хорошо сохранился, убирать его нужно в сухую солнечную погоду. Собранные клубни раскладывает на почве для просушки. Потом на неделю оставляют под навесом.

Клубни отсортировывают, удаляют те, которые получили повреждение при копке. В домашних условиях хранят в подвале или в темном месте в городской квартире. При промышленном производстве овощи складывают в мешках в овощехранилище. Способы хранения на фото ниже.

Отзывы

Ирина, 29 лет, г. Чита

Наш край относят к зоне рискованного земледелия. Но я все-таки заказала несколько клубней сорта Джелли. Надо сказать, не разочаровалась. Посадила всего 5 штук, собрала полное ведро ровных клубней. Картошечка желтая, как солнышко, пришлась всем по вкусу.

Матвей, 41 год, г. Нижний Новгород

Посадили с супругой Джелли на даче. Урожай что надо! Ни за что не откажемся.

Екатерина, 50 лет, Волгоградская область

До прошлого года садили в основном Винету. Решили поэкспериментировать, купили семена сорта Джелли. И урожай неплохой, и вкусовые качества отменные.

Николай, 35 лет, Московская область

Я люблю вареную картошку. Желтая Джелли покорила своим вкусом. Хотя урожай не слишком впечатлил, есть у меня сорта урожайнее. Не знаю, может почва не такая. Попробую весной снова посадить. Что покажет?

fermilon.ru

Картофель «Джелли» — описание сорта

Существует большое множество разнообразных видов картофеля. Одни раннеспелые, другие среднеспелые и позднеспелые. Есть столовые и технические его сорта. Каждый садовод выбирает, что ему посадить в зависимости от своих потребностей и климатических условий в месте посадки.

В этой статье вы познакомитесь с описание сорта картофеля «Джелли».

Характеристики ботвы и клубней картофеля «Джелли»

Картофель «Джелли» является столовым и среднеспелым сортом. Кусты у растения высокие, могут быть двух видов: раскидистые или полупрямостоячие. Зеленые листья могут быть разных размеров (от среднего до большого), а также отличатся по типу — от промежуточного до открытого. Они имеют среднюю волнистость краев. Сверху куста образовывается венчик среднего размера, цветущий белыми цветами. У картошки «Джелли» вегетационный период составляет 90 дней, но при применении азотных удобрений он может увеличиться, поэтому подкормку нужно проводить магнием.

Клубни — ровной овальной формы, среднего размера с мелкими глазками. Кожура у них желтого цвета, может быть немного шероховатой, но чаще встречается гладкая. Темно-желтая мякоть обладает отличным вкусом. Содержание крахмала составляет примерно 17%.

Урожайность стабильно хорошая (даже можно сказать очень высокая) — по 15 штук под одним кустом, при весе одной картофелины в пределах от 84 до 135 грамм, мелких практически не бывает. Ориентировочно собирается 45-60 т с га, поэтому он прекрасно подходит для выращивания в промышленном масштабе.

Также способствует популярности для крупного производства уровень товарности клубней (95%) и нормальная лежкость (86%).

Особенностью этого сорта является то, что на протяжении всего срока хранения картошка не меняет своих характеристик: внешнего вида и вкусовых качеств.

Особенности выращивания картошки сорта «Джелли»

Созданный селекционерами в 2005 году, картофель «Джелли» рекомендуется высаживать в Центральном и Волго-Вятском районах Российской Федерации. В 2008 и 2009 годах проводились государственные испытания и на территории других государствах (Белоруссии), этот сорт был признан очень перспективным, поэтому его стали практиковать высаживать не только в других регионах России, но и странах. Высаживать картофель «Джелли» можно на всех видах почв. При посадке следует выдерживать следующие расстояния: в междурядье — 75см, в ряду – 30 см друг от друга. Всходят ростки рано и дружно. К влаге особых требований нет, поэтому дополнительный полив необходим только при сильной засухе.

В основном в обработке от болезней не требуется, так как растения устойчивы к вирусам, ризоктонии, золотистой цистообразующей нематоде и возбудителю рака картофеля. Исключением является только фитофтороз. К нему восприимчива ботва и умеренно восприимчивы клубни. От этого заболевания рекомендуется проводить 3-4 раза опрыскивания такими химическими препаратами как Арцедил, Ридомил МЦ, Осксихом, Дитамин М-45, хлорокись меди и Купроксат. Разводить и применять их нужно согласно инструкциям о применении этих фунгицидов. Не рекомендуется обрабатывать за 20-30 дней до сбора урожая.

Использование картофеля «Джелли»

При приготовлении клубни этой картошки сохраняют свою целостность, то есть полностью не развариваются и не меняют цвет, поэтому относятся к типу В. Этот сорт просто отлично подходит для приготовления супов, фри и чипсов.

Благодаря своей высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и сохранности клубней в течение долгого времени, сорт картофеля «Джелли» становится все более популярным среди фермеров и садоводов.

womanadvice.ru

Джелли картофель – описание и фото сорта + видео

Предисловие

Многие хотят знать, как вырастить Джелли картофель. О таком блюде, как картофельное пюре, знают все. Но далеко не всем известно о существовании широчайшего многообразия сортов этого представителя семейства пасленовых, которые различаются между собой не только по внешнему виду, но и по вкусовым характеристикам, срокам созревания и особенностям высаживания и ухода.

Основные характеристики и описание сорта

Пожалуй, самыми распространенными являются сорта среднеспелые, к которым относится и сорт картофеля Джелли. Этот вид уже успел завоевать вполне заслуженную популярность. И это неудивительно, ведь характеристики продукта не могут не порадовать потребителей:

• ровная калибровка клубней;
• неизменность характеристик в процессе хранения;
• отличные вкусовые данные в течение срока хранения;
• приятная на ощупь, гладкая поверхность с отсутствием выпуклостей и оптимальной текстурой;
• сохранность цвета в процессе термической обработки;
• способность сохранять форму при варке, не рассыпается.

Данный сорт картофеля включен в Госреестр селекционных достижений с 2005 года и выращивается во многих регионах и странах.

Клубни картофеля Джелли

По внешнему виду почти все сорта картофеля схожи между собой, но некоторые отличия (даже в форме листиков) все-таки имеются.

Каково описание сорта?

Столовый среднеспелый сорт картофеля Джелли обладает раскидистым высоким кустом. Встречается и другой вид надземной части — полупрямостоячий. Листья естественного зеленого цвета, со средней волнистостью краев, могут быть разного размера (от средних до довольно крупных). В верхней части куста формируется венчик небольшой величины, состоящий из белых цветков.

Период прорастания и развития сорта картофеля Джелли длится в среднем около трех месяцев (до 90 дней), однако, используя в качестве удобрений азотсодержащие препараты, можно его увеличить. Подкормку желательно проводить, используя магний.

Характеристика клубней стандартна (см. фото). Овальная форма, сравнительно небольшой размер, разбросанные по поверхности мелкие глазки. Кожица клубней обладает окраской преимущественно желтого цвета. На ощупь кожура зачастую бывает гладкой, но может иметь и некоторую шероховатость. Внутренняя мякоть картофелины темно-желтого цвета. Основной показатель (количество крахмала) составляет в среднем от 13 до 18%.

Разрезанный пополам картофель

Садоводов способна порадовать урожайность, которую имеет этот сорт картофеля. В одной лунке можно добыть в среднем 15 картофелин, вес которых колеблется в пределах 80-140 г. Клубни мелкого размера практически не встречаются. Приблизительно с одного гектара при соответствующем уходе можно собрать до 60 тонн продукта, нижняя отметка колеблется на уровне 45 тонн. Такой показатель урожайности делает данный сорт картофеля весьма интересным для сельскохозяйственных предприятий, выращивающих картофель в промышленных масштабах. Тем более что уровень товарности клубней этого сорта картофеля достигает 95%, да и лежкость неплоха (почти 86%).

Где лучше выращивать?

Картофель сорта Джелли можно выращивать практически на всех видах почв. Основным требованием во время посадки является соблюдение расстояний между лунками:

• между рядами необходимо выдерживать 75 см;
• в одном ряду высаживать картофель через каждые 30 см.

Особого ухода в части полива этот сорт картофеля не требует. Но в засушливую погоду, продолжающуюся длительный период, понадобится дополнительный полив. Что касается поздней обработки, здесь нужно соблюдать осторожность: картофель данного сорта очень чувствителен к позднему вмешательству.

Полив картофеля в засушливые дни

Если все сделать правильно, через некоторое время можно будет наблюдать ровные и одновременные всходы.

На поздних сроках взращивания в качестве борьбы с сорняками можно применять различные гербициды. Однако нужно учитывать, что восприимчивость картофеля к использованию на поздних стадиях пестицидов, например «Метрибузина» (аналоги «Бутразин», «Зенкор», «Зокер»), довольно высока.

Как защитить картофель от заболеваний и сохранить урожай?

Результат труда опытнейших селекционеров — сорт картофеля Джелли — устойчив ко многим вирусам и заболеваниям, поражающим растения подобного вида. Ризоктония, золотистая цистообразующая нематода, возбудитель рака картофеля могут оказаться перед ним бессильны. А вот фитофтороз довольно опасен, восприимчивость к нему ботвы и клубней довольно высока. Чтобы предотвратить данное заболевание, растения понадобится опрыскать растворами специальных препаратов (дитамин, хлорокись меди и т. п.). Естественно, любой фунгицидный препарат следует применять только после тщательного изучения инструкции по его разведению и использованию.

Фитофтороз картофеля

Профилактическую обработку не следует проводить незадолго до сбора урожая, т. е. за 20-30 дней: это может отрицательно сказаться на потребительских свойствах картофеля и скоплении в нем вредных веществ.

Защитив растения от заболеваний и собрав богатый урожай, не стоит расслабляться. Картофель данного сорта хотя и обладает изумительной лежкостью, но все же требует внимательного подхода к сортировке и закладке на хранение.

Хранение картофеля в тканевых мешках

Желательно оборудовать хранилище системами вентиляции и контроля температуры и влажности воздуха. Крупные сельскохозяйственные предприятия и хранилища тщательно следят за сохранностью продукта. А в домашних условиях (при отсутствии специальных систем) можно вооружиться ручным термометром и периодически проверять температуру воздуха в помещении и самого картофеля.

Перед закладкой на хранение клубни понадобится охладить, причем медленно, по полградуса в сутки. В холодное время года (зимой), когда температура продукта снизится до 2-5 С°, в помещении нужно поддерживать температуру воздуха в пределах +1-3° С.

Весной потребуется контроль температуры во избежание преждевременного прорастания. Регулировать температуру воздуха в этот период можно, используя пониженные температуры окружающей среды ночью и ранним утром, при помощи естественной вентиляции.

Рекомендуем ознакомиться

Что можно приготовить из Джелли?

В кулинарном искусстве использование картофеля Джелли получило широкое распространение. Лучшее, что можно приготовить из этого сорта картофеля, супы, фри и чипсы. Джелли очень мало разваривается, при тепловой обработке хорошо сохраняет форму и цвет. Поэтому положительные отзывы о нем вполне заслужены.

Жареная картошка фри

nasotke.ru

описание сорта, фото и отзывы

Картошка вполне заслуженно почти триста лет считается на Руси «вторым хлебом». Она практически вся достаточно вкусна и питательна, достаточно проста в агротехнике, неплохо хранится, в отличие от большинства овощей, и дает весьма обильные урожаи. В стройный ряд сортов, традиционных для русской селекции, потихоньку добавляются вкусные «иностранцы», к которым относится и немецкий картофель Джелли, набирающий постепенную популярность у огородников. О нем и пойдет речь в статье.

Описание сорта картофеля Джелли

По своим техническим характеристикам все сорта картофеля ранжируются по срокам поспевания (ранний, среднеранний и поздний) и назначению (кормовой и столовый).

Сроки созревания обычно обуславливают возможности выращивания культуры в том или ином климатическом регионе (что естественно, поскольку всякий овощ должен до момента сбора урожая достичь определенной степени спелости).

Сорт картофеля Джелли занесен в Госреестр селекционных достижений в качестве среднеранней и столовой культуры. Клубни созревают примерно через три месяца после посадки семенного материала в почву. У нас его культивируют, в основном, в Центральном регионе. Запатентован Europlant Pflanzenzucht GMBH. Голландская селекция.

Внешний вид

При выращивании картофель Джелли выглядит достаточно декоративно: высокие ровные кусты с крупными зелеными листьями и яркими белыми соцветиями средней величины. У листьев обычно обращают внимание на среднюю волнистость краев, напоминающую эдакие рюшечки. Клубни картофеля Джелли по описанию по форме напоминают куриное яйцо массой около 84-135 граммов. В гнезде их обычно достаточно много, до 15 штук, и они примерно одного размера. При визуальном обследовании отмечают шероховатую поверхность желтого цвета с мелкими глазками. Темно-желтая мякоть очень крахмалистая (лабораторные анализы показывают содержание крахмала около 18%) и, следовательно, весьма сытная и вкусная.

Всю красоту и аппетитность с успехом передают фото картофеля Джелли, представленные в данной статье.

Применение

Картофель Джелли с успехом используют и в первых, и во вторых блюдах, и даже в десертах. Одной из самых характерных особенностей является ярко выраженный сливочный вкус и насыщенный картофельный аромат.

Поскольку он не относится к так называемым разваристым сортам, то его прекрасно применяют при изготовлении чипсов.

Но, несмотря на изысканный вкус, не стоит забывать, что Джелли, как и любой другой картофель, весьма калориен, что противопоказано людям, страдающим нарушением обмена веществ, ожирением или сахарным диабетом.

Хранение

Сорт картофеля Джелли очень неплохо хранится (до 86% картофелин не теряют товарных свойств и вкусовых качеств), уровень товарности достигает 95%. Он достаточно высокоурожайный — от 150 до 290 центнеров с гектара. В Тульской области даже был зарегистрирован своеобразный рекорд – с гектара, засаженного картофелем Джелли, собрали целых 335 центнеров урожая.

Хранить его желательно в сухих вентилируемых помещениях, оборудованных контроллерами температуры и влажности воздуха. Конечно, создание таких условий могут себе позволить в основном крупные сельскохозяйственные предприятия. Для дома же можно приобрести обычный комнатный термометр для мониторинга температуры, а степень влажности оценивать органолептическим способом (ощупывание). Рекомендуемая температура в хранилище должна составлять от +1 до +3 градусов.

Перед помещением на зимнее хранение клубни картофеля желательно охладить. Процесс охлаждения должен осуществляться постепенно, примерно на полградуса за день. В весенний период, когда окружающая температура неизменно повышается, для предотвращения прорастания клубней, рекомендуются ночные и утренние проветривания.

Подготовка к посадке

Перед посадкой любого картофеля рекомендуется извлечь семенной материал из холодного хранилища, поместить в открытые ящики в теплое помещение. Через некоторое время на клубеньках появятся ростки.

Если воздух сухой, то рекомендуется осуществлять так называемый полив путем опрыскивания. Под воздействием света в клубнях начнется процесс фотосинтеза и выработка вещества под названием соланин. Это ядовитый гликоалкалоид. Клубни позеленеют. Употреблять такой картофель в пищу опасно для жизни, поэтому можно считать, что таким образом проводится обработка семенного материала от землероек и других грызунов. На зазелененные клубни, находящиеся в земле, они покушаются гораздо реже. Кроме того, ростки на таком картофеле гораздо более крепкие и жизнеспособные, чем на обычном.

Выращивание

Для выращивания Джелли годятся практически любые почвы, сорт достаточно некапризен. Единственное, на чем хотелось бы заострить внимание, — это на рекомендации использовать севооборот. Если любой картофель высаживается на одно и то же место в течение нескольких лет подряд, то очень высока вероятность истощения участка и поражения его специфическими картофельными вредителями. Оптимальное место для посадки картофеля — те грядки или поля, на которых в прошлом сезоне росли озимые, бобовые культуры или люпин.

Высаживают семенной материал обычно рядками, которые располагаются на расстоянии 75-80 см друг от друга (таким образом, создается своеобразный запас земли для будущего окучивания). В самом ряду расстояние между семенными клубнями не должно быть меньше тридцати сантиметров. Одновременно принято запахивать в почву качественные минеральные или органические удобрения.

Не стоит забывать и тот момент, что при посадке картофеля в оптимально ранние сроки при наличии качественно подготовленной и хорошо прогретой почвы урожайность возрастает примерно на 25-30% по сравнению с объёмом урожая, полученного в результате запоздалой посадки. В последние годы особой популярностью пользуется способ посадки картофеля под спанбонд. Он спасает растения от поздних возвратных заморозков, дает доступ влаге и не позволяет проявлять сорнякам повышенную активность. Зеленые побеги появляются рано и достаточно дружно.

В качестве основного ухода для картофеля выступают своевременное взрыхливание почвы и окучивание кустов для формирования мощной корневой системы. За весь период роста окучивать кусты рекомендуют не менее 2 раз, оптимальный вариант — не менее 3 раз. За неделю до сбора урожая, чтобы ускорить созревание клубней, ботву рекомендуется скосить.

Сорт считается засухоустойчивым, поэтому полив практически не требуется.

Болезни

Джелли почти невосприимчив к традиционным картофельным заболеваниям, таким как ризоктониоз, золотистая цистообразующая нематода и возбудитель рака картофеля. Соответственно, профилактическая обработка совершенно не требуется. Единственным бедствием может считаться только фитофтороз, поражающий в основном ботву и иногда клубни.

От фитофтороза растения обычно опрыскивают в пропорциях согласно инструкции применения следующими препаратами: «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Дитамин М-45», хлорокись меди и «Купроксат». Но ни в коей мере не стоит проводить такую обработку позже, чем за 30 дней до ожидаемой уборки картофеля.

Мнение огородников

Стремление садоводов-любителей к улучшению способов агротехники и повышению отдачи от своих трудов очевидно. Поэтому при выборе сорта на посадку обычно тщательно изучаются отзывы о качествах растений, полученные непосредственно от таких же обычных жителей.

Отзывы о картофеле Джелли обычно весьма положительные и позитивные. Например, бывалые огородники на тематических форумах рассказывают о том, что Джелли поразил своей урожайностью. При прочих равных условиях, Джелли оказался самым урожайным на огороде среди более тридцати сортов. Другой садовод сообщает, что, хоть Джелли и вкусна, и красива, но не терпит повреждений от ударов и порезов. Почти все лето и осень вся семья наслаждалась ею. Отмечается, что Джелли не так чувствительна к повреждениям, как Винета. Часто дачники описывают потребительские свойства Джелли: средняя крахмалистость; варится хорошо — мягкая, но не разваливается. Пожарить тоже можно. Вкус, вроде бы, обычный. Конечно, иногда отмечают, что есть сорта и вкуснее. Но у всех нас разные вкусы по отношению к картошке.

В заключение

Практически такие же отзывы о сорте картофеля Джелли можно услышать и от профессионалов. Они вообще предполагают, что его можно выращивать в промышленных объемах. Поэтому можно смело заявлять, что этого картофельного «немца» на территории России ожидает большое будущее. Хотя вызывает определенную грусть тот факт, что наибольшую популярность приобретают сорта именно зарубежной, а не российской селекции.

fb.ru

Картофель Джелли — описание сорта с отзывами

Если кто-то пробовал конфеты «Джелли», сразу поймёт логику оригинатора, так назвавшего сорт картофеля. Нельзя остаться равнодушным к вкусу этого сорта. Почему-то на ум приходит рассказ английского писателя-ветеринара Джеймса Хэрриота про пса, который отказывался есть мясо. Несчастный погиб бы от голода, если бы ветеринар не догадался дать ему жареной картошки. Возможно, Джелли именно тот сорт, ради которого можно и отказаться от мяса.

Сроки созревания, рекомендуемые климатические зоны

Джелли включён в Госреестр как среднеранний сорт картофеля столового назначения. Сроки созревания клубней 70–90 дней от посадки. Рекомендовано выращивать в Центральном регионе, допускается также культивирование в Волго-Вятском регионе. Появился в России сорт не так давно, но благодаря исключительному вкусу и урожайности сразу же вызвал интерес у огородников.

При сравнении с другими сортами Джелли выглядит очень достойно. Красивые ровные клубни и продуктивные кусты.

Видео: сравнение урожая картофеля разных сортов

Автор видеоролика описывает результат работы за лето. Посажены были сорта Сарма, Голландка, Лина, Латона и Джелли. Джелли порадовала хозяйку. Сарма с четырёх рядков дала всего 4 ведра. Лина — с одного рядка 2 ведра, есть клубни и крупные, и средние. Мелких немного. Латона — красавица. Форма картофелин округлая, в гнёздах много клубней. Джелли выглядит лучше всех. Клубни ровные, продолговатые. крупные, урожай получился богатый.

Характеристики картофеля Джелли

Джелли образует высокие кусты: раскидистые и полупрямостоячие. Во время цветения растение украшается белыми венчиками среднего размера. Листья зелёные, среднего или большого размера.

Клубни небольшие, овальные, весом 84–135 г. Огородники отмечают, что в лунках нет очень крупных и слишком мелких клубней. Размер картофеля в гнезде примерно одинаковый.

Поверхность шероховатая, жёлтая, с мелкими глазками. Цвет мякоти темно-жёлтый. Содержание крахмала доходит почти до 18%. Вкус клубней Джелли отменный. Используют в первых, вторых блюдах, запекают и жарят.

Урожайность сорта

Товарность клубней очень высокая, в пределах 88–97%, в гнёздах мало мелочи. Картофель переносит транспортировку и обладает хорошей лежкостью, до 86% клубней остаются при хранении. Есть, конечно, сорта с лучшими параметрами лежкости, например, Алена. У этого сорта сохраняется до 95% картофеля. Но при той же средней урожайности (172–292 ц/га), максимальное содержание крахмала в клубнях Алены составляет 17%, и сорт восприимчив к нематоде и фитофторозу.

В среднем собирают от 156 до 292 центнеров картофеля Джелли с гектара. В Тульской области зафиксирован максимальный урожай этого сорта — 335 ц/га.

Устойчивость к болезням

Сорт Джелли устойчив к возбудителю рака картофеля и золотой цистообразующей нематоде. Клубни и ботва умеренно поражаются фитофторой.

Фотогалерея: картофель Джелли красив так же, как и вкусен

Клубни картофеля Джелли готовы к посадке

Кусты картофеля Джелли щедры на урожай

Картофель Джелли обещает маслянистый вкус

Огородники постоянно улучшают способы возделывания картофеля. В последнее время наибольшим успехом пользуются те, что при минимальном воздействии на почву, дают лучший урожай.

Видео: выращивание картофеля под мульчей

В этом случае мульчей выступают сидераты. Особое внимание уделяется горчице, так как известно, что проволочник не переносит соседство с ней. Кроме дезинфицирующей функции, мульчирования, сидераты при разложении обеспечивают растения питанием и влагой. Тогда многие промежуточные этапы ухода за посадками отпадают за ненадобностью.

Способ посадки картофеля, предлагаемый в видеоролике, хорош ещё тем, что позволяет удобрять не почву, а растения. В результате культивирования картофеля с использованием сидератов в качестве мульчи получается не только высокий урожай корнеплодов, но и облагороженный участок земли без перекопки и без хлопот.

Советы и отзывы о сорте Джелли от тех, кто его выращивал

Отзывы о Джелли радуют единодушием. Редко какой огородник пройдёт мимо этой картошки, не похвалив её.

Некоторые огородники обозначают свои взгляды иначе:

Несмотря на неоднозначное отношение к сорту Джелли, этот картофель в изобилии продаётся на рынках страны

Рекомендации по выращиванию

Советы агрономов по культивированию картофеля Джелли не содержат ничего сложного:

1. Обеспечить регулярный севооборот.
2. Высаживать в открытый грунт в мае.
3. Соблюдать нормы высадки.
4. Рыхлить поверхностный слой почвы и уничтожать сорняки.
5. Окучивать кусты.
6. Обеспечить полноценный полив во время цветения картофеля.
7. Удалить ботву до сбора урожая.

Сорт выращивают в открытом грунте. Не рекомендуется сажать картофель на старом месте или после паслёновых: болезни и вредители у семейства общие. Севооборот — главное условие получения здорового картофеля. Наибольшую урожайность обеспечивают посадки после озимых трав, бобовых и люпина.

Оптимальное время для посадки — май. Почва в это время, как правило, прогрета до 6–7 ^оС на глубине 10 см. Специалисты не советуют затягивать с посадкой на полях, где часты осенние дожди, приводящие к переувлажнению.

Это особенно касается Центрального региона, где рекомендовано выращивать Джелли. Клубни заделывают на глубину не более 8–10 см, расстояние между лунками 35 см, а между рядами 60–70 см. Грядки ориентируют с севера на юг, чтобы обеспечить лучшую освещённость кустов и интенсивное клубнеобразование.

Соблюдение рекомендаций, касающихся посадки Джелли, обеспечит вам богатый урожай картофеля

Остальной уход за растением сводится к рыхлению поверхностного слоя почвы и уничтожению сорняков. К этим мероприятиям приступают через 5–6 дней после посадки, так как при хорошей освещённости в удобренной и увлажнённой почве активно растут сорные травы. Если упустить время, когда их корневая система ещё нежная и слабая, то в дальнейшем можно проиграть борьбу за территорию.

Рыхление почвы повторяют несколько раз с интервалом 7–10 дней до смыкания ботвы, после чего кусты окучивают. Обычно окучивание проводят три раза за вегетацию. Важным условием получения достойного урожая является полив в самые значимые периоды для формирования клубней: во время бутонизации и цветения. Как правило, ботва отмирает позже, чем созревает картофель. Чтобы ускорить созревание клубней и лучше их подготовить к хранению, у среднеранних сортов как Джелли рекомендуется удалять ботву за 3–5 дней до сбора урожая.

Известно, что в картофеле содержатся кроме крахмала ещё и белки, витамины, клетчатка, даже немного жиров. Но в Джелли есть особая «изюминка», независимо от содержания всех этих полезных веществ. Картофель радует вкус и глаз на всех этапах от выращивания до употребления.

orchardo.ru

описание сорта, фото, его характеристика

Картофель Джелли: описание сорта

Картофель Джелли – это среднеспелый сорт картофеля. Этот сорт хорошо выращивают в промышленном масштабе. Из него отменными получаются картофель фри и чипсы.

Характеристика сорта картофеля Джелли:

• Картофель Джелли – это сорт столового назначения, по сроку созревания относится к среднеспелым сортам.
• Растение высокое. Может быть как раскидистое, так и полупрямостоячее. Цветы белого цвета.
• Клубни овальные среднего размера. Кожура клубней сорта Джелли желтого цвета. А мякоть сливочная, темно-желтая.
• Вес клубня примерно 100 грамм. Урожайность средняя 300-350 центнеров с га.
• Содержание крахмала в этом сорте картофеля высокое до 17,8%.
• Лежкость средняя – 86%. Товарность высокая до 95%.
• Вкус хороший. Сорт картофеля Джелли широко используется для приготовления чипсов и картофеля фри.
• Данный сорт картофеля устойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде и к возбудителю рака картофеля.

Сорт картофеля Джелли считается урожайным. С одного куста выкапывается до 15 клубней.

Вкус хороший. Развариваемость средняя, относится к типу B. При варке сохраняется целостность клубня. Этот сорт имеет хороший показатель товарности. Клубни как один, среднего размера, желтенькие, мелочевки практически нет.

Таким образом, картофель Джелли завоевал популярность благодаря хорошему вкусу, стабильному урожаю и высоким показателям товарности.

kartoska.ru