Яблоня уралец описание фото отзывы: Сорт яблони Уралец: фото, отзывы, описание, характеристики.

Содержание

Сорт яблони Уралец: фото, отзывы, описание, характеристики.

Сорт яблони Уралец вывел на Свердловской опытной станции садоводства Порфирий Афанасьевич Дибров в середине XIX века, скрестив китайку Восковку с Анисом розово-полосатым и Украинкой саратовской.

Биологическое описание

Яблоня Уралец характеризуется сильнорослостью и долговечностью. Крона прочная, стройная, имеет пирамидальную форму. Ветви покрыты коричневой корой. Образуют со стволом прямой угол, а затем, изгибаясь, располагаются вертикально. При большом количестве плодов ветви могут наклоняться, но не обламываются благодаря высокой прочности кроны. Темно-коричневые побеги опушены и имеют короткие междоузлия. Листья средние, матовые, сидят на коротком черешке. Характеризуются округлым основанием и клиновидной верхушкой. Листья по краям зазубрены. В начале мая розовые бутоны превращаются в белые цветы. Яблоня Уралец является самобесплодным сортом. Лучше всего опыляется с помощью сорта Уральское наливное.

Распространение

Сорт Уралец районирован в Волго-Вятской области. Благодаря повышенной зимостойкости прекрасно себя чувствует и в северных регионах России. Ареал распространения — Урал, Западная и Восточная Сибирь, Нечерноземная полоса, Верхнее Поволжье, Северный Казахстан.

Химический состав

Яблоки богаты сухими растворимыми веществами, сахарами, титруемыми кислотами, аскорбиновой кислотой и Р-активными веществами (катехинами).

Плодоношение

Плоды развиваются на двух-, трехлетних побегах. Место их расположения — кольчатки и копьеца. Яблоки обладают мелкими размерами. Вес колеблется от 45 до 60 грамм. Форма яблок округло-коническая усеченная. Поверхность гладкая. Кремовые яблочки, покрытые полосатым красным румянцем, сидят на плодоножках средней длины. Есть восковой налет. Плоды обладают светло-кремовой сочной мякотью и приятным кисло-сладким вяжущим пряным вкусом и удивительным ароматом. Яблоня Уралец принадлежит к раннеосенним сортам.

Плоды вызревают в начале осени. Хранятся они около полутора месяцев и характеризуются отличным товарным видом. Плодоношение начинается через 4 — 6 лет после прививки. Плодоносят деревья регулярно. Урожай с каждым годом увеличивается. На него не влияют погодные условия. Одно дерево может дать около 70 килограмм яблок.

Зимостойкость

Сорт Уралец отличается повышенной зимостойкостью: занимает второе место по данному качеству (на первом месте — Горно-Алтайское).

Вредители и болезни

Данный сорт обладает отличной устойчивостью к парше и плодовой гнили. Другими болезнями тоже поражается не очень часто. Из вредителей особую опасность для этой яблони представляет плодожорка.

Уход за яблонями

Яблони неприхотливы и не требуют особого внимания.

Преимущества и недостатки

Яблоня Уралец обладает множеством достоинств:

— повышенной зимостойкостью;
— устойчивостью к болезням;

— компактной кроной;
— ранним началом плодоношения;
— высокой урожайностью;
— красивыми и вкусными плодами.

К недостаткам сорта относятся мелкий размер яблок и короткий срок хранения.

Применение

Использование плодов универсальное. Яблоки едят свежими. Пригодны они и для приготовления соков, компотов, повидла, джема. Согласно отзывам из плодов данного сорта получается самый вкусный и самый красивый компот.

Яблоня Уралец: описание, фото, отзывы

Существует множество сортов яблонь. Каждый сорт обладает своими характеристиками.

Это может быть морозоутойчивость, необходимая для определенной зоны или области.

Ранний срок плодоношения или поздний. Самоопыляемость или нужны определенные сорта опылители.


Содержание статьи:


Способность яблонь противостоять различным болезням и вредителям. Все эти качества у каждого сорта яблони свои.

Поэтому так важно выбрать правильный сорт, который будет удовлетворять всем требованиям человека.

Селекционеры не стоят на месте и создают все новые и новые сорта, которые могут угодить практически каждому человеку.

При этом заказчик должен знать условия произрастания и климат места, где будет расти нужное дерево. Это является одним из важных моментов в выборе необходимого сорта.

Описание сорта Уралец

Оригинатором сорта является Свердловская опытная садовая станция. Яблоня данного сорта получена путем скрещивания таких сортов, как Анис розовый полосатый, Украинка Саратовская и с помощью сортов Востока.

Плоды начинают созревать ранней осенью, примерно в начале сентября. Хранить хорошо созревшие плоды можно в течение одного – полутора месяцев.

Яблоки вкусные, их можно кушать в свежем виде. Также из плодов хорошо получается яблочное варенье, сок, повидло и компот.

Из яблок данного сорта можно делать сухофрукты. Сушить можно как на специальных сушилках, так и при естественных условиях.

Ствол дерева крепкий и высокий. Крона чаще пирамидальная. Основная масса плодов мелкая и обычно не превышает 50 – 60 грамм.

Уралец обладает достаточно высокой зимостойкостью, а также обладает устойчивостью к некоторым опасным видам заболеваний.

ВНИМАНИЕ! Если неправильно подобрать сорт, то ваше дерево может не соответствовать заявленным характеристикам либо, вообще, замерзнуть.

Правильный выбор места посадки, основные моменты в уходе за саженцем (подкормки, формирование кроны и обрезка, защита от вредителей и болезней) -всё это необходимо знать для того, чтобы яблоня чувствовала себя комфортно и приносила ежегодный стабильный урожай.

Основные характеристики

Достоинства и недостатки

Одним из главных достоинств сорта Уралец является его повышенная зимостойкость.

Яблоня может хорошо противостоять сезонным заболеваниям и вредителям. Дерево обладает компактной кроной и ранним сроком плодоношения.

Также к достоинствам еще относится достаточно высокая урожайность, а также высоко ценятся вкусовые качества плодов и их внешний вид.

Яблоня на садовом участке.

Кроме достоинств данной яблони, есть небольшие недостатки. Размер плодов маленький, хранить которые долгий период не получится.

Размер взрослого дерева

В основном, яблоня Уралец – это высокое дерево. Его высота может достигать пятнадцати метров. Однако его можно сформировать и в виде среднерослого дерева, высота которого не будет превышать четырех метров.

Ежегодный прирост

Прирост молодых веток может быть от 50 до 70 сантиметров. Минимальная величина прироста не должна быть ниже 30 сантиметров. Если же данная ситуация произошла, то это значит, что дерево находится в некомфортных условиях. Также может повлиять ненадлежащий уход.

Еще одной из причин небольшого прироста может оказать поражение каким-либо из видов заболеваний. Могут на этот процесс повлиять и вредители.

Если прирост более 70 сантиметров, то молодой побег может не успеть вызреть.

В холодную зиму эти побеги могут вымерзнуть. Поэтому важно следить за состоянием прироста молодых побегов. От этого зависит формирование будущего урожая яблони.

Периодичность плодоношения

При правильном уходе яблоня может плодоносить каждый год.

Необходимо следить, чтобы не было слишком много завязей. В данном случае нужно регулировать их количество.

Если в какой-либо из годов будет слишком много плодов, то на будущий год урожай может быть очень маленьким.

Совет! Своевременное подкормки и оптимальное количество завязей позволит ежегодно собирать стабильный и вкусный урожай.

Урожайность

Несмотря на маленький размер плодов, урожайность высокая. Средняя урожайность — примерно 70 -80 килограмм. В отдельные годы она может достигать от 100 до 120 килограмм.



Дегустационная оценка

Яблоки кремового цвета, на которых выражен яркий карминовый полосатый румянец.

Вкус кисло – сладкий, сочная мякоть и мелкозернистая структура.

Дегустационная оценка свежих плодов составляет 4,2 балла. Дегустационная оценка компота – 4,7 балла.

Зимостойкость

Для данного сорта яблони зимостойкость является одним из главных достоинств.

Яблоня может переносить температуры от – 30 до – 40 градусов Цельсия. Это возможно в том случае, когда за яблоней правильно ухаживают.

Устойчивость к болезням

Дерево обладает высокой устойчивостью к болезням. Яблоня практически не поражается таким опасным заболеванием, как парша. Это является ценностью данного сорта.

Максимальный возраст

Яблоня при хорошем уходе может дожить до 150 и 200 лет. Но обильные урожаи будут приходиться в период с 6 – 7 лет и до достижения возраста около 50 – 60 лет.

Средняя продолжительность жизни колеблется между 70 и 90 годами.

Отзывы

Евгений. «Яблоня Уралец на моем участке растет уже давно. Дереву уже около 50 – 60 лет. Уральский климат не очень жаркий, и температуры могут доходить до — 40 градусов. Уралец обладает повышенной зимостойкостью и неплохо выдерживает подобные температуры.

При этом яблоня приносит большой урожай, плоды кисло – сладкие.  Особенно яблоки этого сорта любят дети, так как размер их невелик. Для меня этот сорт является одним из лучших.»

Александр. «Уралец мне нравится тем, что приносит каждый год стабильные и хорошие урожаи. Яблоки вкусные, сочные и практически не повреждаются вредителями. Всем рекомендую.»

Валерия. «Вкус яблок помню еще с детства! Сейчас выращиваю эту яблоню у себя на садовом участке, купила, встретив на ярмарке описание, фото.

Плодов много и хватает на всю семью. Само дерево неприхотливое и не требует особого ухода. К тому же, плод содержит много полезных веществ и витаминов. Об этом говорит кисло – сладкий вкус яблок.

Выращивайте Уралец у себя в саду и наполняйте свой организм ярким вкусом и здоровьем!»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Проведение посадки.
Сроки

Посадку яблони можно производить осенью или весной.

В осенний период посадку лучше осуществлять тогда, когда опадут все листья. В этот момент часть деревца над землей будет находиться в спящем состоянии, тогда как корневая система растет. Это лучший момент для посадки.

В период весенних месяцев лучшим днем для посадки будет являться сырой и теплый период. Необходимо дождаться схода снега и отсутствия заморозков. Нужно успеть посадить яблоню до того, как начнется сокодвижение и распускание почек.

Технология

Последовательные действия при посадке яблони:

  1. Размер ямы — 50 на 50 сантиметров. Глубина ямы регулируется в зависимости от объема корней. При весенней посадке посадочную яму готовят осенью. В осенний период яма готовится примерно за один – полтора месяца.
  2. В центре ямы нужно поставить прочную палку или кол, высота которого должна быть не меньше 1,5 метров над поверхностью почвы.
  3. Расправив корешки яблони, поместить в яму и засыпать плодородной почвой. При этом корневая шейка должна находиться на уровне земли.
  4. Почву вокруг саженца необходимо утрамбовать и полить. Когда почва осядет, ее нужно еще добавить до нужного объема. Саженец привязывают к опоре.
Расстояние

Расстояние между яблонями при посадке должно варьироваться от 5 до 7 метров.



Выращивание

Как и все яблони, сорт яблони Уралец нуждается хоть и в неидеальном, но все же в минимальном уходе.

Для дерева необходимо проводить своевременно 3 -4 полива за сезон.

Поливать непосредственно в лунки, которые находятся на расстоянии шестидесяти сантиметров от приствольного круга.

На этом же расстоянии необходимо проводить подкормку в виде удобрений.

Удобрения могут быть:

  • Минеральными;
  • Органическими.

Из минеральных лучше использовать комплексные удобрения.

Из органических:

  • Перегной;
  • Конский навоз;
  • Немного куриного помета, разбавленного водой, и золу.

Необходимо также производить формирующую и санитарную обрезку дерева.

Совет! При соблюдении этих правил яблоня сформирует крепкий иммунитет, будет хорошо расти и приносить богатый урожай.

Размножение

Цветения яблони.

Размножить яблоню можно семенным способом, отводками и с помощью прививки:

  • Семена. С помощью семян можно получить хороший подвой либо вырастить новый сорт;
  • Отводки. Данный метод применяется для получения нескольких культурных яблонь от 1 саженца. Для того чтобы получить несколько деревьев в осенний период, саженец необходимо посадить под наклоном. Когда наступает весна, деревце нужно пришпилить к почве и присыпать землей. После этого саженцу нужно обеспечить постоянное увлажнение. До прихода зимы его нужно хорошо укрыть, чтобы молодые корни не замерзли. После такой зимовки на следующий сезон яблоню можно рассаживать;
  • Прививка.Чтобы размножить Уралец прививкой, необходимо вырастить или купить подвой. Обычно для подвоя выбирают дикие сорта, которые обладают высокой зимостойкостью и хорошей устойчивость к болезням и вредителям. Одним из таких сортов является Ранет Пурпуровый. В качестве привоя используют культурный сорт Уралец.

Агротехника

Необходимо правильно подобрать участок, где будет произрастать яблоня.

Дерево должно быть хорошо защищено от северного ветра и находится либо на ровной поверхности, либо под небольшим уклоном в десять градусов.

Почва для яблонь предпочтительна среднесуглинистая. Она способна накапливать и отдавать необходимое количество влаги и пропускать кислород.

Внимание! Чтобы подготовить почву под посадку, нужный участок очищают от сорной растительности. Немного рыхлят и вносят удобрения. Лучше удобрять органическими и размещать их следует на пол метра ниже корневой системы саженца. Получается так, что деревце будет получать питание по мере роста. С помощью этого метода можно удобрить яблоню на многие годы.

В нужные сроки проводят посадку, а после этого необходимо следить за состоянием почвы. Она должна быть рыхлая, удобренная и незасорена семенами сорняков.

Своевременно проводить подкормку для лучшего роста и развития яблони.

Удобрение При внесении
ежегодно через 1 год через 2 года
Аммиачная селитра, г 12÷15 20÷25 25÷30
Суперфосфат, г 15÷25 25÷30 40÷50
Хлористый калий, г 6÷8 10÷15 15÷20
Перегной или компост, кг 2÷3 4÷6 7÷9

Проводить полив и надлежащий уход за яблоней.

Обрезка кроны

Обрезка яблони бывает формирующая и санитарная:

  1. Формирующая обрезка. Смысл в этой обрезке заключается в том, чтобы укоротить побеги, вырезать побеги, которые направлены вглубь кроны. А также убирать ветви, которые растут под острым углом. Такие ветви под весом плодов легко могут сломаться. Нужно удалять ветви, которые конкурируют с центральным проводником. И укорачивать скелетные ветки, чтобы поддерживать дерево в компактном состоянии. За такой яблоней легко ухаживать и собирать урожай.
  2. Санитарная обрезка подразумевает удаление больных и сухих ветвей. А также прореживанием кроны, благодаря чему яблоня будет обеспечена необходимым доступом света. Это скажется на урожае.

Формирование запущенной яблони

Формирование такой яблони включает в себя как формирующую, так и санитарную обрезку. Необходимо оставить 5 -7 самых мощных и здоровых скелетных ветвей и один центральный проводник. Все остальные ветви удаляются.

Необходимо обрезать ветви, направление которых идет в центр кроны, а также удаление высохших и зараженных ветвей.

Совет! Нужно следить, чтобы солнечный свет попадал в центр кроны, и удалить ветви, которые ее загущают.

Эти правила позволять восстановить силы яблони и уже все питательные вещества направить на формирование здоровых ветвей и урожая.

Сорта опылители

Яблоня не обладает способностью самоопыляться. Поэтому самым лучшим опылителем для Уральца будет являться сорт Уральское Наливное.

Яблоки сорта Уральское наливное.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение яблоня начинает на 5 – 7 год:

  • Яблоки начинают созревать в первую декаду сентября.
  • При правильном подходе и уходе плодоносить яблоня будет ежегодно.
  • Урожайность при этом, в среднем, составит около 60 килограмм.

Плоды хранятся недолго, около одного – полутора месяцев.



Подвиды и варианты

Яблоня Уралец на штамбе — это красивое и очень аккуратное деревце. Крона яблони пирамидальная. Признаки сорта и уход за ним остается как и за обычной яблоней.

Уральское Наливное

Яблоня среднерослая, крона пониклая. Ветви поникающие и упругие.

Это поможет формировать «плакучую» яблоню, на концах ветвей которых созревают вкусные яблоки.

Обладает высокой урожайностью. Масса плодов — примерно 55 -60 грамм.

При полном созревании плоды окрашиваются в желтый цвет с бледно – розовым румянцем.

Мякоть желтая и сочная.

Дерево рано плодоносит, а плоды способны храниться в течение двух месяцев.

Помощник Уральца

Осенняя сильнорослая яблоня с мощной и пирамидальной кроной.

Как и Уралец, Помощник Уральца обладает превосходной зимостойкостью и довольно хорошей устойчивостью к парше. Плодоносит каждый год. Масса плодов — от 70 до 80 грамм.

Яблоки округлые, кремовой окраски, на которых виден полосатый румянец. Мякоть плодов сочная с кисло-сладким вкусом. Срок хранения урожая — не более полутора месяцев.

Красавец Уралец

Это один самых новых сортов, который вывел Л. А. Котов. По его словам, этот сорт похож на Уралец, только все качественные и вкусовые характеристики улучшены.

Яблоня сильнорослая с пирамидальной кроной. Оно также обладает высокой зимостойкостью.

По сравнению с Уральцем, Красавец Уралец имеет среднюю массу плодов больше практически в два раза.

Масса их варьируется от 110 до 130 грамм.

Цвет яблок кремовый, на который также присутствует румянец. Вкус яблок кисло-сладкий с кремовой и сочной мякотью.

Сорт также обладает достаточно высокой устойчивостью к заражению болезнями. Срок хранения плодов от 1 до 1,5 месяца.

Выращивание в Подмосковье

Сорт Уралец в условиях выращивания Подмосковья ведет себя достойно. Температуры в данном месте ниже средних, а зимой иногда бывают оттепели, которые сменяются морозами. Но благодаря высокой зимостойкости Уральца яблоня хорошо зимует и дает отличный урожай.

Полезное видео

Смотрите на видео о яблоне Уралец:

Смотрите на видео обзор яблонь для Уральского региона:

Смотрите мнение специалиста о зимостойких сортах яблонь:

Смотрите на видео совет агронома, как правильно выбирать саженец яблони:

Заключение

Уралец — это уникальное дерево, которое обладает поистине ценными качествами. Наряду с высокой зимостойкостью, а также с богатым и стабильным урожаем, яблоня неприхотлива в уходе. Она хорошо произрастает в условиях Урала, Поволжья и даже Сибири.

Данный сорт подходит практически для любого сада. Ухода потребуется минимум, при этом урожай богатый и стабильный. Плоды будут радовать своим ярким вкусом и красивой переливающейся окраской. Выращивайте сорт Уралец и наслаждайтесь его дарами.



Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Яблоня Уралец — отзывы о сорте, описание, фото

При правильном уходе хорошо плодоносят

Этому дереву нужна формирующая обрезка. Если ее не делать ежегодно, то вымахает огромных размеров — до 10-12 метров в высоту. Нужно укорачивать побеги, которые имеют свойство ежегодно расти до 70 сантиметров. Стоит обрезать их на 30-40 сантиметров, тогда 7-8-ми летнее деревце будет 4 метра в высоту. Также стоит обрезать ветки, которые растут под острым углом — они под тяжестью плодов обязательно сломаются. Крону нужно регулярно прореживать — тогда солнечный свет будет хорошо проникать и урожай будет лучше.
Этот сорт не может самоопыляться, поэтому рядом с ним я посадил другой сорт — уральское наливное. Подкормку нужно делать ежегодно или хотя бы 1 раз в 2 года. Для этого годится перегной — ежегодно я вношу по 3-4 килограмма под дерево. Подойдет в качестве альтернативы — компост. Удобрения нужны хлористый калий и аммиачная селитра — их я вношу также регулярно. Сорняки нужно убирать из-под деревьев, регулярно поливать и рыхлить почву. Тогда дерево даст хороший урожай вкусных и полезных яблочек.

2017.10.26 в 16:04 написал: Katika Хранить их нельзя

Яблочки созревают ранней осенью, сразу же готовы к употреблению. Съесть их требуется в течение месяца, они не предназначены для длительного хранения. Растут на дереве гроздьями, по размеру меленькие — по 50-70 грамм каждое. Дерево отличается хорошей зимостойкостью, что для Воронежской области, где мы живем, очень актуально.
У нас в саду дерево достигло 6 метров — это при том, что я ежегодно обрезаю верхушку и тщательно прореживаю побеги. Плодоносит каждый год, дает хорошие урожаи — по 60 кило с дерева собираем. Приходится часть урожая сразу на сок пускать, частично раздаем соседям. Этот сорт не поражается паршой, устойчивый к разным болезням. Так что, в уходе особо не нуждается.

2017.10.10 в 11:50 написал: olana Морозы нипочем

Яблоки Уралец оставляю не только для еды, но и делаю из них повидло. В период активного сбора урожая даже продаю небольшое количество. Эти плоды хороши, в основном, в свежем виде. Яблочки не большие, гигантами их не назовешь. Цвет- розово-оранжевый. Кожура тонкая, гладкая, немного покрыта восковым налетом.
Яблоня не подвержена парше и мучнистой росе. Основной плюс для северных садоводов-любителей — ее морозоустойчивость. Конечно, особенность сорта не отменяет ежегодное обертывание ствола на всякий случай. Моя яблоня переживала морозы под минус 35 градусов.

2017.09.14 в 16:20 написал: Zhanet Яблочки маленькие, но вкусные

Дерево яблони сорта Уралец очень высокое, достигает метров 10. Можно путем формирования кроны сделать его больше похожим на куст. Я не позволил своему Уральцу вырасти до 10-15 метров, мой вымахал только до 7 метров. Важно правильно обрезать ветки, главное, вовремя, до закладывания почек.
Сорт считается зимостойким, наши Уральские морозы переносит достойно, у меня замерзали однажды только молодые побеги, их пришлось весной удалить.
Яблоки получаются не слишком крупными, но плодородность высокая, поэтому урожай стабильно радует, мой составляет примерно 90 килограмм за сезон. Хороший урожай яблоня стала приносить только на 7 год жизни.
Вкус кисло-сладкий, самый распространенный среди любителей яблок. Подходят плоды как для еды, так и для сушения. Особенно вкусны зимние компоты из сухофруктов на таких яблоках.

2017.07.14 в 14:41 написал: Vikasun

Яблоня Уралец — «Вкусные яблоки в моем саду»

Сегодня расскажу о яблоне Уралец, которая появилась у меня спонтанно. Я её не покупала. Более того, я её не хотела. И когда делала заказ в интернет-магазине, этот сорт мне не понравился по описанию. Но упаковщик перепутал названия сортов, и вместо Уральского наливного отправил Уралец. Я его посадила конечно, не пропадать же добру. К слову, я ещё написала претензию продавцу, и уже в следующем сезоне получила по почте желаемый сорт (но он у меня благополучно «загнулся»). А Уралец стал расти быстрыми темпами и радовать.

Посмотрите, в 2016 году совсем маленькое деревце, кто бы подумал, что уже в 2018-м мы соберем наше первое ведро яблок.

Поскольку жизнь моего саженца зародилась в НПО «Сады России» (г. Челябинск), будет правильным, если я процитирую описание, которое они дают на своём сайте:

 

Очень красивое стройное дерево с великолепной пирамидальной кроной. Идеально подходит для посадки в низменных и ветреных местностях. Удивительно нарядные плоды массой 55-60 г. Основная окраска кремовая с ярким карминным румянцем на большей части плода. Мякоть сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. Созревает в начале сентября, хранится полтора месяца. Есть ещё одно качество, которое выделяет Уралец из общей массы осенних сортов. Из плодов именно этого сорта получается самый вкусный и красивый компот. Яблоки в компоте имеют очень нежную консистенцию, а сироп ярко-розовый, удивительно красивый. Уралец — эталон зимостойкости в нашей коллекции. Лучший опылитель — Уральское наливное.

Итак, Уралец — это осенний сорт. Созревать яблоки должны в сентябре. Но я снимаю урожай в конце августа, кладу яблоки на дозаривание. Если употреблять сразу с ветки, то вкус у них кисло-сладкий, ближе к кислому, мякоть плотная. После недельного хранения мякоть становится чуть более рыхлой, а вкус более сладким. Такие мне нравятся гораздо больше. Размером яблочки один к одному, вес 55-60 гр, полностью соответствует описанию. К сожалению, не додумалась ни разу сфотать яблоко в разрезе. Сейчас октябрь, и весь урожай съеден. Эти яблочки у нас даже на компот не идут, съедаются в свежем виде.

Про вкус, думаю, понятно написала. Теперь про внешний вид. Растет Уралец действительно быстрыми темпами. В этом году еле дотягивались до верхних веток со стремянки. И это при том, что прошлой осенью, после сбора урожая, я укоротила самые длинные ветви. Нижние тоже нужно отпилить, урожая на них особого нет, а под весом снега зимой могут сломаться.

На второй год плодоношения ветки были усыпаны яблоками. Собрали 2 ведра.

К сожалению, яблочки эти очень любят всевозможные жучки. Червивые плоды осыпаются, и их очень много. Нужно постоянно обрабатывать, если не хотите делиться урожаем. Про зимостойкость могу только восторженные слова писать. Вообще не страдает в 40-градусные морозы. Весенние заморозки иногда приходятся на цветение, но цвет тоже не страдает. В условиях Сибири вполне можно выращивать.

От «Садов России» у меня также растёт Анис Свердловский, я про него вот здесь писала, там яблоки крупные https://irecommend.ru/content/krupnye-yabloki-v-si…

Яблоня Уралец — описание сорта, фото, отзывы

Сорт яблони Уралец

Сорт яблони Уралец вывел на Свердловской опытной станции садоводства Порфирий Афанасьевич Дибров в середине XIX века, скрестив китайку Восковку с Анисом розово-полосатым и Украинкой саратовской.

Биологическое описание

Яблоня Уралец характеризуется сильнорослостью и долговечностью. Крона прочная, стройная, имеет пирамидальную форму. Ветви покрыты коричневой корой. Образуют со стволом прямой угол, а затем, изгибаясь, располагаются вертикально. При большом количестве плодов ветви могут наклоняться, но не обламываются благодаря высокой прочности кроны. Темно-коричневые побеги опушены и имеют короткие междоузлия. Листья средние, матовые, сидят на коротком черешке. Характеризуются округлым основанием и клиновидной верхушкой. Листья по краям зазубрены. В начале мая розовые бутоны превращаются в белые цветы. Яблоня Уралец является самобесплодным сортом. Лучше всего опыляется с помощью сорта Уральское наливное.

Распространение

Сорт Уралец районирован в Волго-Вятской области. Благодаря повышенной зимостойкости прекрасно себя чувствует и в северных регионах России. Ареал распространения – Урал, Западная и Восточная Сибирь, Нечерноземная полоса, Верхнее Поволжье, Северный Казахстан.

Химический состав

Яблоки богаты сухими растворимыми веществами, сахарами, титруемыми кислотами, аскорбиновой кислотой и Р-активными веществами (катехинами).

Плодоношение

Плоды развиваются на двух- , трехлетних побегах. Место их расположения – кольчатки и копьеца. Яблоки обладают мелкими размерами. Вес колеблется от 45 до 60 грамм. Форма яблок округло-коническая усеченная. Поверхность гладкая. Кремовые яблочки, покрытые полосатым красным румянцем, сидят на плодоножках средней длины. Есть восковой налет. Плоды обладают светло-кремовой сочной мякотью и приятным кисло-сладким вяжущим пряным вкусом и удивительным ароматом. Яблоня Уралец принадлежит к раннеосенним сортам. Плоды вызревают в начале осени. Хранятся они около полутора месяцев и характеризуются отличным товарным видом. Плодоношение начинается через 4 — 6 лет после прививки. Плодоносят деревья регулярно. Урожай с каждым годом увеличивается. На него не влияют погодные условия. Одно дерево может дать около 70 килограмм яблок.

Зимостойкость

Сорт Уралец отличается повышенной зимостойкостью: занимает второе место по данному качеству (на первом месте – Горно-Алтайское).

Вредители и болезни

Данный сорт обладает отличной устойчивостью к парше и плодовой гнили. Другими болезнями тоже поражается не очень часто. Из вредителей особую опасность для этой яблони представляет плодожорка.

Уход за яблонями

Яблони неприхотливы и не требуют особого внимания.

Преимущества и недостатки

Яблоня Уралец обладает множеством достоинств:

— повышенной зимостойкостью;
— устойчивостью к болезням;
— компактной кроной;
— ранним началом плодоношения;
— высокой урожайностью;
— красивыми и вкусными плодами.

К недостаткам сорта относятся мелкий размер яблок и короткий срок хранения.

Применение

Использование плодов универсальное. Яблоки едят свежими. Пригодны они и для приготовления соков, компотов, повидла, джема. Согласно отзывам из плодов данного сорта получается самый вкусный и самый красивый компот.

Источник: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-uralec.html

Яблоня Уралец — описание сорта, фото, отзывы

версия базы 1.0.0

обновление:09 Mar 12:25

Поздравляем с Международным женским днем.

Формирование и обрезка интенсивных насаждений яблон.

Расписание занятий для садоводов-любителей.

Сорт: Яблоня, Уралец (Яблоня)

Раннеосенний сорт Свердловской опытной станции садоводства. Получен от опыления китайки Восковка смесью пыльцы Аниса розово-полосатого и Украинки саратовской. Автор: П. А. Диброва. Один из самых зимостойких сортов. Районирован в Волго-Вятском регионе, распространен во всех областях Урала, частично в Западной Сибири, перспективен для всей северной полосы.

Дерево сильнорослое, долговечное, с прочной, стройной, пирамидальной (нередко узкопирамидальной) высокой кроной. Главные ветви с коричневой корой, чаще отходят от ствола под прямым углом и затем изгибаются и растут вертикально, под тяжестью урожая со временем несколько раздаются в стороны. И даже при острых углах отхождения от ствола сохраняется высокая прочность кроны. Плодоношение спурового типа – на кольчатках и копьецах, начиная с двух-трехлетней древесины.

Побеги прямые, темно-коричневые, сильно опушенные, с короткими междоузлиями. Листья зеленые, матовые, средней величины, с округлым основанием и клиновидной верхушкой, с мелкой двоякогородчатой зазубренностью, половинки листа плоские, слабо сложены. Черешок листа короткий, прилистники мелкие, шиловидные.
Цветки средней величины, чашевидные, белые, рыльца пестиков выше пыльников. Бутоны розовые.

Плоды (рис.) мелкие (45-60 г), одномерные, округло-конической усеченной формы, с гладкой поверхностью. Кожица гладкая, сухая. Основная окраска кремовая, покровная – яркий карминовый сливающийся полосатый румянец на большей части плода. Воронка узкая, без оржавленности, плодоножка средней длины. Блюдце мелкое, чашечка закрытая.
Мякоть светло-кремовая, сочная, хорошего, острого, кисло-сладкого вкуса. Химический состав: сухих растворимых веществ 14,7 (до 17,2)%, сумма сахаров – 11,7 (до 14,0)%, титруемых кислот – 1,10 (до 1,54)%, аскорбиновой кислоты – 13,5 (до 21,6) мг/100г, Р-активных веществ (катехинов) – 300,6 (до 404,9) мг/100г.
Сорт раннеосенний, время созревания плодов – начало сентября, хранение – до полутора месяцев.
Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки на соки, компоты, повидло.
Сорт самобесплодный.
Деревья начинают плодоносить на пятый-седьмой год после окулировки и через 2-3 года приносят товарный урожай. Плодоношение регулярное, с ежегодным наращиванием урожая.
Уралец обладает выдающейся зимостойкостью, высокой полевой устойчивостью к парше, неприхотлив.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к болезням, компактная крона, красивые и вкусные плоды, пригодные для потребления в свежем виде и для различных видов переработки.

Недостатки сорта: короткий срок потребления (1-1,5 месяца), относительная мелкоплодность.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Уралец (Яблоня) , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник: http://vniispk.ru/varieties/uralets-yablonya

Все про яблоню Уралец

Уралец – сорт яблонь, выведенный на опытной садоводческой станции города Свердлов. Селекционер – П.А. Дибров. Яблоня Уралец была получена путем скрещивания Аниса розово-полосатого, саратовский Украинки и китайки Восковки. Почвы сорт любит плодородные, с небольшим содержанием грунтовых вод. Выращивать яблоню можно в любых климатических условиях, главное соблюдать правила агротехники.

Сорт Уралец районировался для Волго-Вятской области. За счет высокой зимостойкости он прекрасно чувствует себя в северных регионах. Ареал распространения – Восток, Запад Сибири, Урал, Верхнее Поволжье, Нечерноземная полоса, Северный Казахстан.

Характеристика сорта

Уралец – долговечный, сильнорослый сорт. Он имеет стройную, прочную, пирамидальной формы крону. Ветви дерева покрыты корой коричневого цвета. Со стволом они образуют прямой угол, аккуратно изгибаются, при сильных урожаях могут гнуться, но не ломаются. Побеги имеют темно-коричневый цвет, идут с короткими междоузлиями. Листики матовые, средние, сидят на коротком черенке. Основание листа округлое, верхушка клиновидная, есть зазубринки.

Яблоня Уралец – не только плодовитый, но и очень красивый сорт. В начале мая месяца розовые бутоны превращаются в красивые белые цветы.

  1. Сорта-опылители и самоплодность. Самостоятельно не опыляется.
  2. Деревья очень высокие, долговечные, с аккуратной высокой, прочной кроной. Кора коричневая, ветки вертикально изгибаются.
  3. Ствол. Яблони Урале имеют ствол 40-60 см в диаметре.
  4. При правильном хранении плоды сорта Уралец длительное время можно употреблять в пищу в свежем виде. Эффективный жизненный цикл деревьев составляет 15-20 лет, после чего сад рекомендуется обновлять. Про хранение яблок на зиму читайте по этой ссылке.
  5. Плоды имеют примерно одинаковые размеры и гладкую кожуру, являются мелкими и красиво выглядят. Форма конусовидная, верхушка усеченная. Кожица кремово-желтая, присутствует штриховой малиновый румянец. Мякоть сочная, сладкая, с острым привкусом.
  6. Зимостойкость хорошая, что позволяет выращивать яблони Уралец практически в любых климатических условиях. Если морозы сильные, могут подмерзать невызревшие побеги-однолетки. Опадать плоды начинают только тогда, когда температура опускается ниже нуля.
  7. Особенности корневой системы. Корневой стержень, как у всех плодовых деревьев развитый, система корней ветвистая и большая.
  8. Урожайность Уральца высокая – она составляет до 70 кг с дерева, данный показатель увеличивается ежегодно. Плодоносят культуры стабильно, объемы урожаев зависят от года. Небольшое количество плодов завязывается на второй год после посадки.
  9. Устойчивость к парше, другим заболеваниям средняя. Чаще всего Уралец поражает именно парша и плодовая гниль, возможно заражение яблоневой плодожоркой. Неплохие результаты дают профилактические обработки посадок – их делают преимущественно весной.

О применении железного купороса для яблонь весной расскажет этот материал.

По показателям зимостойкости сорт Уралец занимает второе место после Горно-Алтайской яблони.

Посадка, выращивание уход

Соблюдение правил посадки и ухода за яблонями Уралец – залог их успешного роста. Обязательно наличие сортов-опылителей, иначе урожайность будет намного меньше, чем могла бы. Основные требования те же, что и для других плодовых деревьев.

Посадка яблони Уралец осуществляется саженцами. Высаживать сорт желательно на восточных (юго-восточных) склонах, поскольку низины, другие влажные места в саду не годятся. В осеннее время посадки делают, но нужно успеть до наступления холодов. Солнца летом в месте посадки может быть много, требуется защита (она позволяет избегать ожогов). Желательно отсутствие порывистых ветров, поскольку они негативно влияют на жизненный цикл, приживаемость растения.

О посадке саженцев яблони весной читайте тут.

Сроки, технология и схема

Посадка проводится в традиционные сроки – осенью, начиная с конца сентября, или весной, ближе к началу апреля. Чтобы саженец хорошо укоренялся и рос, нужно подготовить ямку:

  1. За несколько дней до переноса саженца заправьте ее грунтом с перегноем, торфом и/или навозом.
  2. Когда наполните яму питательной семью на две трети, хорошенько уплотните ее.
  3. Опускайте саженец в подготовленное место так, чтобы шейка корня располагалась над опорной поверхностью. Обязательно расправляйте корни.
  4. Сделайте подвязку к опоре.

Чтобы яблони активно росли, добавляйте в ямку во время подготовки к посадке доломитовую муку, древесную золу (горсти будет достаточно) и калийно-фосфорные удобрения (пару столовых ложек).

Из чего выращивать лучше. Расстояние между деревьями

Для выращивания яблонь Уралец рекомендуется использовать свежие качественные саженцы. Лучшие показатели роста имеют двухлетки – они хорошо развиваются и быстро плодоносят. Поскольку деревья относятся к сильнорослым, корневая система у них тоже развитая, разветвленная. Чтобы каждой культуре хватало влаги и питательных веществ, выдерживайте интервал около 5-7 метров. Несмотря на значительные расстояния, сады из Уральцев получаются очень красивыми, аккуратными, не вызывают ощущение «пустоты».

Для получения хороших урожаев соблюдайте правила ухода за яблонями Уралец:

  1. Полив должен быть регулярным – минимум 2 раза в неделю. В первый год после посадки деревья нужно поливать максимально часто.
  2. Мульчирование и рыхление обязательны. Вносите компост, опилки, сено, траву, торф после каждого полива. Посадки на склонах желательно залуживать (то есть засевать травами).
  3. Вносите подкормки. Весной деревьям нужен перепревший навоз и мочевина, летом калий и фосфор. Осенью подкормки прекращают, чтобы дерево подготовилось к зиме.
  4. Обязательно проводите профилактику вредителей и заболеваний (особенно парши, гнили, плодожерки).

Весеннюю подкормку яблони Уралец, как и других плодовые деревья, начинают спустя год после высадки в грунт. Лучше всего культура воспринимает комбинированные готовые удобрения с минералами. Чтобы их использование дало максимальные результаты, вносите их после рыхления, перекопки лунок, удаления сорняков. В ноябре растения обильно поливают, удобрения уже не вносят. Рекомендуем перед посадкой ознакомиться с календарем подкормок, чтобы внести именно те вещества и в тот период, когда нужно. Смотрите на пропорции – избыток питательных веществ так же плох, как и их недостаток.

Созревание и хранение плодов. Омоложение

Уралец – сорт с осенним сроком созревания. Полной съемной зрелости небольшие яблочки достигают в сентябре, точные даты можно сказать только с учетом климатической местности, где выращивается культура, а также особенностей агротехники. К мерам омоложения относят плановые обрезки, обильные поливы, рыхление, мульчирование почв. Омоложение взрослых деревьев нужно делать обязательно.

Про обрезку старой яблони весной расскажет этот материал.

Яблоня Уралец нуждается в обрезках для дальнейшего активного роста. В первые годы она легкая и направлена на формирование кроны. Весной, до начала распускания почек, часть побегов укорачивается. При обильном плодоношении обрезки увеличивают – яблоня от этого особо не пострадает, зато не будет слишком маленьких плодов. В дальнейшем по мере активного роста и плодоношения растения убирать можно будет больше лишних веток – так вы улучите внешний вид дерева. На второй год и далее однолетки обрезают до той же длины. С возрастом кронирование начинает проводиться для предотвращения формирования лишних завязей. По дереву плоды распределяются равномерно, оголенных мест нет.

При неправильных обрезках яблоки сосредотачиваются на периферии кроне, что нежелательно.

К каким регионам более приспособлен сорт

Сорт Уралец районировался для Волго-Вятской области, но отлично переносит зимы и может выращиваться на Урале, Восточной, Западной Сибири, Нечерноземной полосе, Северном Казахстане, Верхнем Поволжье. Рост и плодоношение сорта во многом зависят от соблюдения правил агротехники – нужно правильно высаживать растения (до наступления морозов или после их окончания), достаточно (но не чрезмерно) поливать и удобрять. Не игнорируйте плановые обрезки, мероприятия по омоложению. В суровых климатических условиях полной зрелости плоды могут достигать только в начале октября. Снимать их следует аккуратно, поскольку любые повреждения кожуры сокращают срок хранения яблок.

Зимостойкий сорт Уралец очень хорошо переносит морозы, но на зиму деревья нужно обязательно укрывать. В особенности это относится к молодым культурам, которые не успели достаточно хорошо укорениться.

Когда снимать укрытие с яблонь весной читайте здесь.

Видео обзор яблони Уралец.

Источник: http://poferme.com/sad/derevya/yabloni/sort-ya/zimostojkie/yablonya-uralets.html

Идеальный осенний сорт яблони для любого сада — Уралец

Сорт яблонь Уралец давно известен садоводам-любителям.

Его с успехом выращивают как на собственных участках, так и в промышленных масштабах.

Славится этот сорт высокой морозоустойчивостью и невосприимчивостью к основным болезням яблонь.

Благодаря своим уникальным свойствам, Уралец получил широкое распространение на большей части постсоветского пространства.

К какому же виду его отнести? Читайте описание далее.

К какому виду относится?

Уралец – это ранний осенний сорт.

Яблоки созревают в начале или середине сентября.

Районирован в Волго-Вятской области, подходит сорт и для выращивания на Урале, в Сибири и во всех северных областях России.

К сожалению, хранятся яблоки этого сорта очень недолго, максимум – 1-1,5 месяца.

Их хорошо использовать для переработки на варенья, компоты, повидло и соки.

При правильном хранении, яблоки можно употреблять и свежими.

Хранить яблоки лучше в прохладном месте, с высокой влажностью: в подвале, погребе, на балконе или в холодильнике.

Для хранения можно использовать коробки, выложенные изнутри слоем ватина. Яблоки в них пересыпают сухой стружкой или заворачивают каждое отдельно в бумагу или салфетку.

Для этого в плотный пакет выкладывают 2-3 кг охлажденных плодов, неплотно завязывают и помещают в холодное место.

Хранить нужно при t от +1 до -2 С и влажности воздуха – 90%.

Это еще один важный момент в выращивании яблони. Самостоятельно сорт Уралец не опыляется.

Рядом обязательно нужно высаживать опыляющие сорта.

Описание сорта Уралец

Дерево очень высокое, долговечное, с аккуратной узкой, высокой и прочной кроной.

Кора на основных ветках темно-коричневая.

Ветви располагаются горизонтально относительно ствола, далее изгибаются почти вертикально.

Побеги бурые, темные, прямые и очень опушенные.

Листья среднего размера, матовые, с зубчатыми краями.

Цветки небольшие, белого цвета, появляются из мелких розовых бутонов.

Плоды одноразмерные, гладкие, очень красивые, но мелкие. По форме яблоки конусовидные, с усеченной верхушкой.

Цвет кожицы кремово-желтый со штриховым малиновым румянцем. Мякоть светло-желтого цвета, очень сочная, с оригинальным остро-сладким вкусом.


История селекции

Выведен сорт Уралец был еще в позапрошлом веке, в Свердловске.

Для его получения скрещивались яблоня сорта Китайка Восковая с сортами Анис и Украинка Саратовская.

В результате многолетнего кропотливого труда был получен сорт яблони Уралец, подходящий для выращивания в северных широтах.

Регион природного произрастания

Получен сорт Уралец был для использования в Сибири, на Урале и северных областях России, в районах с бедными почвами и суровым климатом.

Благодаря своей неприхотливости, морозостойкости и устойчивости практически ко всем яблоневым болезням, этот сорт можно выращивать в любом регионе СНГ и за его пределами.

При всех своих достоинствах сорт яблонь Уралец обладает еще и высокой урожайностью.

Урожайность

Плодоношение у сорта Уралец достаточно раннее, на 4-5 год после посадки.

Плодоносит ежегодно, обильно. С возрастом урожайность может снижаться.

Созревают яблоки в середине сентября. Их можно снимать на хранение, а можно употреблять сразу с дерева, т. е. съемная зрелость яблок совпадает с потребительской.

С одного дерева удается получить около 70-80 кг плодов. Как и у всех северных сортов, яблоки у сорта Уралец мелкие, но очень вкусные.

Чтобы обеспечить регулярную высокую урожайность, необходимо правильно посадить яблоню и обеспечить ей хороший уход.

Посадка и уход

Любому сорту яблони нужна правильная посадка и грамотный уход, даже такому неприхотливому как Уралец.

Высаживать сеянцы Уральца можно в конце апреля или в начале октября.

Не стоит забывать и про сорта-опылители.

Они должны располагаться на небольшом расстоянии, чтобы не затенять друг друга.

Почву для яблони надо выбирать на лессовидных легких и средних суглинках или супесях.

Грунтовые воды при посадке сильнорослого Уральца должны располагаться глубже 3 метров от поверхности.

Рельеф почвы должен быть волнистым, с пологими плавными склонами.

Ямы выкапывают за 2-3 недели до посадки и на 1/3 заполняют подготовленной смесью из верхнего слоя земли и перегноя.

Диаметр ямы – около метра, глубина – 60-70 см. Если почва песчаная, на дно ямы кладут небольшой слой глины.

В центре ямы устанавливают колышек для подвязки саженца, а затем досыпают 5-15 кг перегноя.

Если почва скудная, перед посадкой можно добавить немного фосфорно-калийных удобрений.

Саженец помещают в подготовленную яму, оставляя 4-5 см корневой шейки на поверхности, и свободно привязывают к колышку.

После посадки – обильный полив.

Уход за яблоней предполагает полив, рыхление, подкормку, обрезку кроны, побелку и укрытие ствола на зиму.

Приствольный круг регулярно пропалывают и мульчируют после полива.

В первый год после посадки яблоню не удобряют.

Проводят послепосадочную обрезку и регулярно поливают.

На зиму саженец укутывают от морозов, приствольный круг мульчируют перегноем.

Со второго года жизни проводят весенние и осенние подкормки.

Подкормки делают корневые и внекорневые. Летом также можно провести несколько азотных подкормок, особенно в сильную жару.

Высокорослый Уралец нуждается в регулярной формирующей обрезке, препятствующей загустению кроны.

По мере старения дерева, проводят омолаживающую обрезку. Обрезку можно проводить как зимой, так и летом, в конце июля.

Но даже при правильном уходе остается опасность поражения дерева болезнями и вредителями.

Смотрите видео о том каким должен быть уход за яблоней осенью.

Болезни и вредителя

Сорт яблони Уралец устойчив к парше и плодовой гнили.

Практически не поражается и другими распространенными болезнями.

Нетребователен к почве и неприхотлив в уходе.

Имеется опасность нападения плодожорки.

Остальными вредителями Уралец поражается очень редко.

В борьбе с плодожоркой важно: вовремя собирать опадающие яблоки, сгребать и сжигать сухие листья и сучья, очищать ствол от старой коры, перекапывать и обрабатывать приствольный круг.

Сорт яблонь Уралец обладает множеством достоинств. Из недостатков сорта можно отметить только небольшой срок хранения и маленький размер плодов.

В остальном, этот сорт можно назвать идеальным осенним сортом для любого сада.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/osennie/uralets. html

Смотрите также:

Яблоня, Сорт Уралец (Яблоня) — ФГБНУ ВНИИСПК

Раннеосенний сорт Свердловской опытной станции садоводства. Получен от опыления китайки Восковка смесью пыльцы сортов Анис розово-полосатый и Украинка саратовская. Автор сорта П.А. Диброва. Включен в Госреестр в 1959 году по Волго-Вятскому и Уральскому регионам.

Дерево сильнорослое, долговечное, с прочной стройной пирамидальной (нередко узкопирамидальной) высокой кроной. Главные ветви с коричневой корой, чаще отходят от ствола под прямым углом и затем изгибаются и растут вертикально, под тяжестью урожая со временем несколько раздаются в стороны. И даже при острых углах отхождения от ствола сохраняется высокая прочность кроны. Плодоношение спурового типа – на кольчатках и копьецах, начиная с двух-трехлетней древесины.

Побеги прямые, темно-коричневые, сильно опушенные, с короткими междоузлиями. Листья зеленые, матовые, средней величины, с округлым основанием и клиновидной верхушкой, с мелкой двоякогородчатой зазубренностью, половинки листа плоские, слабосложены. Черешок листа короткий, прилистники мелкие, шиловидные.

Цветки средней величины, чашевидные, белые. Бутоны розовые.

Плоды мелкие (45–60 г), одномерные, округло-конической усеченной формы, с гладкой поверхностью. Кожица гладкая, сухая. Основная окраска кремовая, покровная – яркий карминовый сливающийся полосатый румянец на большей части плода. Воронка узкая, без оржавленности, плодоножка средней длины. Блюдце мелкое, чашечка закрытая.

Мякоть светло-кремовая, сочная, хорошего острого кисло-сладкого вкуса. Химический состав плодов: содержание сухих растворимых веществ – 14,7 %, сахаров – 11,7 %, титруемых кислот – 1,10 %, аскорбиновой кислоты – 13,5 мг/100 г, Р-активных веществ (катехинов) – 300,6 мг/100 г.

Время созревания плодов – начало сентября, хранение – до полутора месяцев. Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки на соки, компоты, повидло.

Сорт самобесплодный. Деревья начинают плодоносить на пятый-седьмой год после окулировки и через два-три года приносят товарный урожай. Плодоношение регулярное, с ежегодным наращиванием урожая.

Уралец обладает выдающейся зимостойкостью, высокой полевой устойчивостью к парше, неприхотлив.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к болезням, компактная крона, красивые и вкусные плоды, пригодные для потребления в свежем виде и для различных видов переработки.

Недостатки сорта: короткий срок потребления (1–1,5 месяца), относительная мелкоплодность.

Яблоня Уралец: описание сорта, фото, отзывы

0

616

Рейтинг статьи

Кира Столетова

В середине девятнадцатого века была выведена яблоня Уралец. Сорт является гибридом Восковки и Аниса, он получил самые лучшие характеристики: обладает повышенной устойчивостью к морозу и различным заболеваниям, неприхотлив в уходе.

Описание сорта Уралец

Чаще всего дерево выращивают в умеренном климате со стабильным температурным режимом летом.

Характеристика сорта

Сорт яблони Уралец имеет главное преимущество – повышенную зимостойкость, но при резком понижении температуры окружающей среды ему необходим правильный уход.

Дерево устойчиво к различным заболеваниям: ему не страшна парша или мучнистая роса. Чем оно моложе, тем чаще проводится профилактика – это позволяет усилить характеристики гибрида.

Отличается Уралец ежегодным приростом. Молодые побеги за один год могут удлиниться на 60-70 см. Даже в неблагоприятных условиях прирост составляет не меньше 30 см. На уровень могут повлиять вредители или заболевания, которые распространяются на земельном участке.

Плодоносит яблоня каждый год. Весной появляется большое количество завязей и садоводу приходится регулировать количественные показатели будущего урожая.

Урожайность высокая. Плоды маленькие, но их на ветках много: с одного дерева можно собрать до 80 кг.

Рекорд: 120 кг урожая с одной культуры. Транспортабельность плодов хорошая.

Описание плодов

Плоды образуются на побегах, которым не меньше 2-х лет.

На молодых веточках завязи могут образовываться, но их нужно сразу обрезать, чтобы стимулировать рост других соцветий. Они р асполагаются на кольчатках.

Маленькие плоды весят по 50-60 г каждый.

Как выглядит яблоко Уралец:

  • маленькие плоды весят по 50-60 г каждый.
  • форма круглая, немного вытянутая в центре, поверхность гладкая, кремового цвета;
  • румянец в виде розовых полос появляется после созревания, если на земельном участке достаточное количество солнечных лучей;
  • плодоножка средняя;
  • есть восковой налет;

Вкусовые качества п олучили высокую дегустационную оценку. Ярко выраженная «кислинка» придает сладкой мякоти пикантный вкус. Яблоко имеет пряный аромат.

Используются плоды для приготовления компотов или джемов. Соки делают редко.

Согласно описанию, яблоки хранятся несколько месяцев и не теряют товарный внешний вид. Первые плоды появляются на 6-й год и урожайность постепенно увеличивается.

В составе: полезные растворимые вещества, сахар и аскорбиновая кислота. Богата мякоть катехином – полезным для человека веществом.

Описание дерева

Сорт нуждается в хороших опылителях

Уралец – это сильнорослое дерево, отличается продолжительностью жизни. Крона массивная и крепкая. Если правильно формируются ветки, она имеет пирамидальную форму. Кора темная, гладкая. С годами верхняя кора темнеет.

  • матовые листочки среднего размера;
  • черешок укороченный – круглое основание и небольшая верхушка;
  • на листочках есть зазубрины – расположены ближе к краям;
  • бутоны розовые, а соцветия белые.

Сорту нужны хорошие опылители. Уралец самобесплодный и давать хороший урожай в изоляции он не может

Лучшими опылителями являются сорта такого же срока созревания и такими же общими характеристиками (подойдут Уральские наливные).

Достоинства и недостатки

Главное преимущество сорта – его зимостойкость. Выведенный гибрид позволяет собирать стабильный урожай даже в регионах с суровой зимой. Хорошо противостоит культура сезонным заболеваниям.

У дерева компактная крона, поэтому при посадке не требуется много свободного пространства.

Сорт рано плодоносит, что является еще одним плюсом – уже к концу лета и к началу осени удастся собрать весь урожай.

К недостаткам относится размер плодов. Они вкусные, но очень маленькие. Плохо хранится урожай, если дерево не было подпитано в период формирования плодов.

Посадка сорта

Сорт Уралец, как и другие яблочные виды, высаживается в хорошо удобренную почву. Нельзя покупать саженец и в тот же день проводить его высадку. Такие действия садовода приведут к быстрому увяданию посадочного материала.

Перед его прививкой подбирается подходящий земельный участок. Чтобы яблоня быстрее росла, ее удобряют и обильно поливают.

Правильный уход начинается за полмесяца до предполагаемой даты высадки.

Отдельные требования к качеству посадочного материала:

  1. Саженцы должны быть двухлетние. Однолетние не успеют прижиться, а их устойчивость ниже. Лучше не рисковать и не использовать однолетку перед зимой – от времени посадки зависит появление первых завязей. Двухлетний посадочный материал крепкий, может быстро разрастись и успеть адаптироваться к температуре окружающей среды даже с осени.
  2. Посадочный материа нужно осмотреть: не длжно быть точек, пятен или повреждений. Под тонкой корой материал должен быть ярко-зеленым. Корешки показывают, как был привит отросток. Если корешок быстро отрывается – значит, саженец был подготовлен неправильно – его нельзя высаживать в открытый грунт.
  3. Выбирается саженец по двум критериям – его корешки хорошо гнутся, и они в меру увлажненные, а также на самом отростке нет зеленых листочков. Если зеленые части уже есть на саженце, правильно высадить его будет трудно.

Сроки высадки

Молодое дерево нуждается в обильном поливе

Стандартная посадка проводится осенью или весной.

Осенью высаживаются двухлетние крепкие отростки. Выбирается подходящий период: нельзя высаживать материал, если земля промерзла.

Сразу после высадки саженец защищают: делается укрытие и создается дополнительный утеплитель.

Если высаживается весной, благоприятный период рассчитывается по двум факторам – последний день морозов и появление первых почек на ветках.

Когда на соседних культурах появляются почки, высадка заканчивается.

Отросток не успеет зацвести и культура пропадет. Во время весенней посадки нельзя спешить: если почва не прогрелась, саженец не приживется.

Оптимальное расстояние между культурами – 5-6 метров.

Место под саженец

Уралец неприхотлив к составу почвы. Он хорошо уживается на глинистых и песчаных грунтах.

Важно, чтобы саженец не рос в низинах – на такой территории застаивается вода и начинает гнить корневище.

Необходимо хорошее освещение: нельзя высаживать яблоню в тени или под укрытием.

Соблюдается расстояние между деревом и соседними культурами. Если деревьям мало места, они создадут дополнительную тень – в результате урожай будет созревать в разное время.

Высота грунтовых вод не должна превышать 3 метров. Это важное условие, чтобы корневище культуры правильно разрасталось. Чем ближе к нему окажутся источники, тем меньше питательных веществ получат корешки.

Схема высадки

Для Уральца готовится посадочная яма. Если планируется весенняя высадка, яма создается с осени. Минимальный срок ее подготовки – 2 недели. Раньше высаживать саженец нельзя.

Размер ямы: 50 см диаметр и 50 см глубина. Зависит глубина от размера корневища. Чем больше саженец, тем выше темп разрастания корешков.

Яма сразу удобряется. Это важная часть посадочных работ: две недели удобрение насыщает почву. Для удобрения подойдет органика – компост или перегной. Если используется навозная жижа, то концентрированная органика разводится с отсеявшейся чистой водой.

Органику помещают в яму толстым слоем – не меньше 5 см. Оставляют удобрение на неделю, а спустя 7 дней верхний слой почвы перекапывают с подкормкой, оставляют еще на неделю.

Спустя две недели на дно укладывается дренаж из щебня, если грунтовые воды находятся слишком высоко.

Для грунтов с умеренной влажностью дренаж не нужен.

В центр ямы помещается кол – он станет опорой молодому деревцу. После этого погружается саженец.

Корешки саженца разравниваются. Сверху их засыпают свежей почвой, аккуратно трамбуют.

Вокруг отростка создается почвенный валик. Он защищает культуру и улучшает увлажнение прикорневого слоя.

Сразу после высадки саженец обильно поливают – требуется не меньше 3-х ведер отстоянной воды.

Общий уход

За деревом нужно хорошо ухаживать

Сначала нужно дать отростку время адаптироваться.

Спустя две недели молодое дерево начинает самостоятельно регулировать внутренние обменные процессы – ему нужен регулярный уход.

Полив

Орошают прикорневую часть и всю культуру. Подходящий способ – капельный. Для улучшения полива он сочетается с подкормкой и разрыхлением почвы.

Оптимальное количество увлажнения – 3-4 раза за сезон. Такая схема не меняется летом.

Уменьшается количество поливов в сезон дождей, чтобы не навредить корневой системе дерева.

В теплое время года полив проводится ранним утром или вечером. Лучше избегать процесса во время солнцепека.

Поливается прикорневой слой. Для этого создают вокруг деревца лунки – в них вносится влага.

Если заливать дерево у основания, начнется вымывание почвы. Такими действиями садовод навредит корневищу и сделает яблоню слабой.

Для полива подойдет вода из-под крана или дождевая вода. Она отстаивается на солнце, во время чего подогревается до нужной температуры.

Не используется речная вода, потому что в ней содержится большое количество опасных микроорганизмов.

Подкормка культуры

Для яблони используется два типа удобрений: минеральные и органические.

Первый тип представляет собой комплексные, покупные смеси. Они сочетают в себе разные вещества, необходимые для правильного роста.

Органические удобрения являются натуральными. К ним относятся перегной, компост или куриный помет. Такие смеси полезные, но вносить их нужно по схеме, чтобы не вызывать обратный эффект.

Избыток органики приводит к ослаблению яблони.

Когда и как вносятся удобрения:

  1. Свежий навоз. Используется весной под перекопку. Осенью и в другие сезоны вносится под вегетационный период. 10 кг органики добавляется на 1 м² земельного участка. Сбалансированный состав: 10 л жидкого состава разводится с 1 частью коровняка.
  2. Перегной. Состоит из перегнивших частей растительного происхождения. Его вносят как самостоятельное средство или используют для разбавления навоза. Используется 3 раза в год.
  3. Птичий помет. В нем содержится большое количество азота, который способствует быстрому росту яблони. Используется до момента сбора урожая – весной и летом. Создается комплексный раствор: 100 г помета и 15-17 л очищенной воды. Настаивается раствор не меньше недели.
  4. Древесная зола. Помогает полезный компонент в укреплении дерева. Оно подходит для профилактических работ. Используется зола вместо покупных калийных удобрений.
  5. Костная мука. Так же содержит азот и кальций. Лучшее время для использования костной муки – лето и весна. Разводится средство по инструкции.
  6. Азотное удобрение. Когда дерево наращивает пышную крону, вносятся азотные удобрения. Происходит это весной, а в другое время покупные азотистые вещества заменяются органикой. Стимулирует азот и быстрое образование завязей.
  7. Фосфорная добавка. Помогает ускорить рост корневища, но не используется вместе с азотом, потому что нейтрализует его действие. Используется в концентрированных смесях.

Обрезка лишних веток

Дерево нуждается в обрезке

Чтобы яблоко быстро и правильно созревало, а дерево переносило зиму, проводится ежегодная обрезка веток.

Лучше увеличить количество процедур в 2 раза – проводиться обрезку весной и осенью.

Весной проводится формирование кроны: обрезаются веточки, которые криво растут или затеняют другие побеги.

Обрезка проводится до формирования почек. Нужно подождать, пока потеплеет, чтобы обрезанная культура быстрее восстановилась.

Второй вид проводят осенью, после сбора урожая: обрезают старые, сломанные или больные побеги. Называют такую обрезку санитарной, потому что она позволяет подготовить Уральца к приходу зимы.

Места срезов дезинфицируются. Во время обрезки осматриваются все ветки на наличие яиц вредителей.

Формирование кроны у запущенного дерева

Для такого дерева одновременно проводится санитарная и обязательная обрезка.

Оставляется не более 7 здоровых и полноценных веток. Центральный проводник должен быть ровным и сильным. Остальные ветки полностью удаляются.

Первыми обрезаются побеги, направленные к центру ствола. После этого удаляют больные или сломанные отростки.

Когда крона станет менее плотной, выбираются основные и боковые ветки, которые останутся – они должны располагаться на одинаковом расстоянии друг от друга. Центр кроны должен полностью освещаться.

Размножение сорта

Семенами

Получается подвой или новый гибрид: в зависимости от того, какие опылители были у первоначальной культуры.

Отводка

С одного саженца получается сразу несколько культур.

Саженец нужно посадить под наклоном в осенний период, и уже к весне он присыпается почвой – посадочный материал «лежит».

После этого его постоянно увлажняют. В зимний период важно хорошо накрыть и защитить. С приходом нового сезона его рассаживают.

Прививка

Покупается подвой. В этом случае используется дикий или уже привитый сорт. Он должен обладать высокой зимостойкостью и не быть подверженным распространенным заболеваниям.

Хороший вариант – сорт Ранет.

Профилактические работы

Для предотвращения заболеваний нужно принимать профилактические меры

Осенняя обрезка позволяет предотвратить размножение паразитов, а правильный полив не дает развиться грибковым заболеваниям.

После любых работ дерево лучше обработать.

На зиму ветки защищаются сетками, чтобы предотвратить атаку грызунов. Опрыскивание проводится раз в год, если болеют соседние садовые культуры. Для этого используются фунгициды.

Созревание и период плодоношения

В нормальных условиях плодоношение начинается на 5-й год.

Если регион отличается низкими температурами зимой, первые плоды появляются не раньше 7-го года.

Полностью созревают яблоки к концу августа или к середине сентября: все зависит от погодных условий. Плодоносит Уралец регулярно, средняя урожайность – 60 кг с одного дерева.

Яблоки созревают одновременно, но длительный период оставлять их на деревьях нельзя.

Храня плоды в обычных ящиках, которые помещаются в прохладное, полутемное помещение. Лучше не собирать в один ящик плоды разных культур. Средний срок хранения – 2 месяца.

Разновидность сорта

Уралец на штамбе – красивая яблоня, у неё колоновидная или пирамидальная форма кроны.

К среднерослым сортам относится Уральское наливное (еще называют плачущей яблоней). Средняя масса плодов до 60 г. Цвет яблочек желтый, аромат приятный.

Помощник Уральца – сильнорослый сорт. Он плодоносит ежегодно в середине осени. Имеет крупную пирамидальную крону. Отличается высокой зимостойкостью. Одно яблоко весит до 70 г.

Красавец Уралец является молодым сортом. Яблоня сильнорослая с красными плодами. Отличается высокой зимостойкостью. Масса одного плода до 130 г. Красавец устойчив к большинству заболеваний.

Где высаживать сорт

Согласно описанию, Подмосковье и прилегающая территория является самой подходящей для выращивания Уральца.

При температуре ниже средней культура хорошо приживается и дает стабильный урожай. Подходит для прививки на территории Украины.

Отзывы садоводов

Большинство отзывов об Уральце – положительные.

У сорта вкусные плоды хранятся и транспортируются без проблем. Отмечают быстрый рост саженца и неприхотливость дерева. С годами увеличивается урожайность.

Яблоня — Уралец .

Яблони для Сибири

Яблоня обыкновенная Уралец (malus) 🌿 яблоня Уралец обзор: как сажать саженцы яблони Уралец

Минимальный уход одновременно служит правильной профилактикой различных заболеваний.

Дерево украшает любой сад и занимается немного места. Постепенно сорт прививается и используется для высадки новых посадочных материалов.

Описание и фото осенних деревьев в яблоневом саду

  • Описание сорта яблони Уральский наполнитель
  • Яблоко Корица новое
  • Яблоко Уралец
  • Яблоко Ауксис
  • Яблоко анисовое Свердловское
  • Описание и фото яблони Осенняя полосатая
  • Сорта яблони Жигулевское Яблоня
  • Яблоня осенняя Бичулевская
  • — видео

Выбирая в яблоневый сад сорта плодовых деревьев, неизменно обращайте внимание на то, как скоро яблоня войдет в сезон плодоношения, вкус и размер плодов, устойчивость сорта к морозам и недостатку влаги. , болезни и вредители. Благодаря стараниям селекционеров садоводы могут выбирать между высокими и карликовыми деревьями. Однако зрелость урожая на яблоках не менее важна, поскольку только с учетом этого критерия можно заложить сад, который может обеспечить людей витаминными плодами с середины лета до следующей весны.

При этом осенние деревья в яблоневом саду должны составлять около трети всех насаждений. Ароматные крепкие яблоки, созревающие в сентябре, идут не только на стол, когда потребительская зрелость наступает через 12–15 дней, но и прекрасно хранятся до середины зимы.

Описание сорта яблони Урал навалом

Этот неприхотливый и обильно плодоносящий осенний сорт яблони получен в Челябинске известным селекционером П.А. Жаворонковым от скрещивания Папировка и Ранетка Красная. С 1950-х годов сорта яблони этого сорта высаживают от Волго-Вятского до Дальневосточного региона.

А благодаря высокой скорости адаптации, раннеспелость и зимостойкость сегодня востребованы на большинстве территорий с суровыми климатическими условиями. Уже со второго года жизни культурное растение дает первые яблоки, а на третьем году урожайность приближается к полной. Максимальный урожай, получаемый от уральской наливной яблони — до 250 кг.

Яблоки этого сорта имеют желтовато-сочную мякоть, которая при перезревании становится намного рыхлой, имеет сладкий вкус с едва заметной кислотностью и ярко выраженным ароматом. Созревание плодов начинается ближе к середине сентября, при этом спелые яблоки не крошатся, а после сбора до 2 месяцев сохраняют свои качества и вкусовые качества.

Мелкие округлые плоды яблони уральской наливной массой не более 60 грамм. У яблок стебель удлиненный, как на пастбищах, кожица гладкая, блестящая и сначала желто-зеленого, а затем гладкого желтого цвета, на котором при попадании солнца образуется легкий, еле заметный розовый румянец.

Яблоня Корица новая

Известный сорт позднеосеннего созревания создан на базе ВНИИ научно-технической информации.И.В. Мичурин, известный заводчик С. И. Исаев. В качестве исходного материала для гибридизации были выбраны яблоня сорта Cinnamon Striped и сорт Велси.

Поступил в 1950 г. на Государственное испытание. Сорт через 15 лет районирован для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионах страны. В Нечерноземной зоне России сегодня активно используются яблоневые сады из сильнорослых крепких деревьев этого сорта. Сорт высокоурожайный, обладает хорошей устойчивостью к парше, зимостойкостью в условиях средней полосы России.

Читайте также: Размножение растений зеленой срезкой

Молодая коричная яблоня Крона имеет форму, близкую к пирамиде, но по мере роста расширяется и становится круглой. Большая часть завязи формируется на кольчатке, и лишь небольшая часть — на удлиненных гибких стержнях плодов. В период плодоношения яблони появляются относительно поздно, только на 6–7-м году жизни, тогда как у взрослых деревьев годы обильных урожаев чередуются с периодами покоя. №

Для яблони «Корица» характерны крупные темно-зеленые яйцевидные листья с заостренными продолговатыми кончиками, заметным ворсом и неровными краями. Когда во второй половине мая растение зацветает, дерево покрывается крупными бело-розовыми цветками, на месте которых позже образуются плоды, весом от 20 до 180 грамм. Округло-конические или слегка приплюснутые яблоки этого сорта покрыты толстой гладкой кожицей зеленовато-желтого цвета с крапчатым или размытым полосатым румянцем красно-карминового оттенка.

Плоды Корицы Новой отличаются высочайшими товарными качествами, они сочные с кисло-сладким вкусом и ничем не уступают большинству южных сортов.Яблоки, взятые в начале сентября, полностью раскрывают вкус через 3-4 недели, и их можно хранить в прохладном помещении до зимы.

Яблоня Уралец

Сильнорослая морозостойкая яблоня сорта Уралец — результат труда П.А. Дибровой. На Свердловской УСС в середине прошлого века ученый скрестил розово-полосатого Аниса с китайским трафаретом и саратовской украинкой.

Полученный ученым сорт с крепкой пирамидальной кроной, выдерживающий до 70 кг плодов в годы сбора урожая, стал популярен во многих северных регионах России и в средней полосе. Даже при большой нагрузке листья, покрытые листьями среднего размера, не обламываются. Цветут уральские яблони в мае. Бутоны розовые, а распустившиеся цветки белые. Самоопыление у этого сорта не происходит, поэтому владелец яблоневого сада как опылитель может посадить уральские навалочные деревья.

Развитие завязи на всходах продолжается 2-3 года. Мелкие плоды округло-конической формы созревают с первой половины осени. Средний вес кисло-сладкого ароматного яблока этого сорта не превышает 50–60 граммов.В этом случае цвет поверхности плода, ворох сидящего на удлиненных стеблях, кремовый, с густо-полосатым румянцем. На коже хорошо виден восковой налет.

Плодоношение яблони сорта Уралец начинается с 4-6 лет и происходит ежегодно, а урожай только растет из года в год вне зависимости от погодных условий.

Яблоня Ауксис

Благодаря скрещиванию литовскими селекционерами сортов Графенштейн красный и Макинтош был получен сорт яблони Ауксис с компактной округлой кроной средней густоты и плодами осеннего созревания.

Читайте также: Что такое яблоня с красными листьями

Цветение деревьев этого осеннего сорта в яблоневом саду начинается ближе к концу мая, а для опыления цветов необходимо иметь рядом яблони других сортов . В результате формируются плоды среднего размера, вес которых колеблется от 90 до 180 грамм. Яблоки с жирной гладкой кожицей имеют плоскую плоско-округлую форму и зеленовато-желтый, на стадии съемной спелости цвет, на котором выделяется карминный или красный румянец, покрывающий почти всю поверхность плода.У кисло-сладких освежающих яблок, созревающих в середине сентября, плотная мякоть желтого цвета, при хранении не теряет своей структуры до конца зимы.

Первое плодоношение яблони Ауксис происходит чаще через 4–5 лет после посадки. В то же время сорт в условиях средней полосы показывает среднюю зимостойкость и такую ​​же устойчивость к парше. К тому же вовремя не собранные плоды падают.

Яблоня Анис Свердловск

Сорт яблони Анис Свердловский, дающий урожай поздней осенью, — плод работы селекционеров Свердловской садоводческой опытной станции под руководством Л. А.Котов. Растение выращивают путем скрещивания мельбы и аниса пурпурного, при этом крона яблони приближается к форме овала или широкой пирамиды. Дерево среднерослое со смешанным типом плодоношения. Хотя на густо усыпанных ветвях двулетних стригущих лишай чаще всего формируются розовые цветки, а затем и завязь.

Яблоки правильной округлой или овальной формы Анис Свердловский имеют средний вес от 100 до 120 грамм. Яблоки имеют сухую гладкую кожуру средней толщины со светло-желтым верхним слоем, который почти не виден под насыщенным красным румянцем.На спелых плодах хорошо заметен восковой налет серого оттенка.

Яблоки имеют сочную мелкозернистую мякоть белого или иногда зеленоватого оттенка. Вкус спелых плодов яблони Аниса Свердловского в начале сентября кисло-сладкий, что заслуживает высоких экспертных оценок. Однако этот осенний сорт нельзя назвать ложками. Максимальный срок хранения — до декабря. Дерево дает первую завязь уже на четвертый год после вакцинации, хорошо переносит зиму и даже восстанавливается от отдельных побегов даже после заморозков, но часто поражается паршой в сезон дождей.

Описание и фото яблони Осенняя полосатая

Разнообразие старинных народных селекций попало в среднюю Россию из Прибалтики, поэтому осенние полосатые яблони называют Штрейфлингом или Стрефилем. Есть и другие варианты названия. Яблони достигают высоты 8 метров, а округлая густая крона дерева имеет диаметр до 7 метров. Побеги покрыты овальными крупными листьями с заметным серебристым ворсом и неровными краями. Под тяжестью созревающего урожая ветки могут провисать до земли.

Читайте также: Абрикос уже много лет не плодоносит: зачем и что делать?

Судя по описанию и фото яблони осенней полосатой, эти деревья мало поражены паршой и достаточно зимостойки. При этом годовые приросты на деревьях небольшие, а первые плоды завязывают только на пятый-шестой год. Также медленно увеличивает производительность. Но к 25–30 годам яблоня этого сорта, получая необходимое количество влаги и питательных веществ, способна давать до 300 кг плодов.

После опыления бутонов завязь активно разрастается, но окрашиваются плоды только в августе, а созревают в середине сентября. Форма крупных желто-зеленых с мазком румян у яблок неправильная округлая, иногда коническая, с заметными ближе к верху ребрами. Мякоть белая эластичная, с приятным освежающим вкусом.

Яблони Жигулевское

Сорт Полученный в 1936 году на Самарской опытной станции высокоурожайный сорт давно зарекомендовал себя как неприхотливый и высокоурожайный.Сорта яблони Жигулевское — результат скрещивания Боровинка и сорта Вагнера. Сорт оказался достаточно зимостойким и быстро восстанавливается после сильных морозов.

Относительно невысокие, но дающие хорошие приросты деревья этого осеннего сорта в яблоневом саду отличаются редкой широкой пирамидальной кроной, первые яблоки на которой появляются через пять лет после посадки. При этом растения ежегодно плодоносят, давая сочные округлые плоды с журавлиным румянцем, массой от 130 до 200 грамм.Яблоки хранятся до второй половины зимы.

Яблоня Бессемянка Мичуринская

Сильнорастущий сорт, полученный И. В. Мичуриным в результате скрещивания Бессемянки Комсинской и Скрижапеля, имеет мощную раскидистую крону и начинает плодоносить через 5-7 лет после посадки. Средняя урожайность яблоневого сада, заложенного своими бессемянками-мичуринскими деревьями, составляет 130 кг с одного растения.

Цветение начинается во второй половине мая, плоды, созревающие в сентябре, весят 110–130 грамм и обладают прекрасными вкусовыми качествами.Яблоко сорта Бессемянка Мичуринская имеет светло-желтый верхний слой и румянец из сливающихся оранжевых и красных полос по всей кожуре, сохраняющий свежесть до декабря. Яблони хорошо зимуют в средней полосе и редко поражаются паршой. Единственный недостаток сорта — неравномерное созревание крошащихся яблок.

Осенние сорта яблок — видео

Apple — Fameuse — дегустация, идентификация, отзывы

Fameuse — довольно маленькое ярко-красное / малиновое яблоко с ярко-белой мякотью и характерным сладким вкусом.Он происходит из района Квебека в Канаде и может переносить сильные зимние холода. Он был выращен в Квебеке в промышленных масштабах. Он обладает хорошей устойчивостью к болезням, за исключением высокой чувствительности к парше.

Fameuse — исторически очень интересное яблоко, так как оно, вероятно, является предком McIntosh, который, в свою очередь, привел к появлению многих других сортов — все они характеризуются малиновым цветом кожуры, сладкой белой мякотью и уникальным винно-сладким вкусом.

Мы благодарны канадскому энтузиасту яблок Эрику Риварду за то, что он нашел следующие подробности о Fameuse.

Краткое изложение некоторой информации, переведенной из «Le journal d’agriculture illustre» 1889 года в провинции Куэбек. С середины 1700 по 1850 год Фамёз был основным выращиваемым деревом, и его плоды в больших количествах экспортировались в Англию. По какой-то причине произошло массовое уничтожение яблонь Фамез в Квебекских садах в +/- 1860-х годах с введением новых сортов, таких как Богатый, Болдуин, и других видов из России.Новая болезнь в +/- 1885 г. «Яблочная парша» или «Fusicladium dentrilicum» стала причиной гибели последних коммерческих садов Фамез.

Дерево:

— Плотные ветки

— Средней крепости

— Не очень чувствителен к болезням

— Позднее цветение

— Урожай в начале октября

г.

— Потребление: от урожая до конца декабря (в литературе 1800-го века, кажется, упоминается февраль)

Основные характеристики

— Интенсивный парфюм

— Деревня не боится морозов.

Проблем:

— Тенденция к чередованию (двухлетний подшипник)

— Неравномерный размер и цвет в одном дереве

— Можно найти все яблоки с красными и красными / зелеными прожилками на одном дереве.

Оценка:

Хорошее столовое яблоко

Еще один отрывок, переведенный из Le Journal d’Agriculture Illustre », май 1889 г. (ДЖУЛС Н.ПАКЕТ. 1889)

А как насчет качества Fameuse Apple? Мне нравится Early Astracan, я чувствую вкус прекрасной Duchess, мне нравится Soft Peach, я восхищаюсь огромным Александром. Но я остаюсь без выражения, когда ем яблоко Fameuse нашими счастливыми зимними вечерами. Есть ли самый сочный, самый вкусный; с более насыщенным вкусом и более ароматным? Одним словом, это Fameuse, ни один вид не сравнится с ним по качеству, отстаивайте его славный титул; По общему признанию, он определенно не украл свое живописное название.

Apple — Rubinette — дегустация, идентификация, отзывы

Rubinette — это современный сорт яблок, выведенный в Швейцарии в период с 1964 по 1982 год, известный также под торговой маркой Rafzubin. Он был выращен Вальтером Хауэнштейном, цветоводом из Рафца (отсюда и «Рафзубин») на севере Швейцарии.

Первоначальное намерение

Hauenstein состояло в том, чтобы произвести улучшенный Golden Delicious, сохранив отличные характеристики производства и хранения этого сорта, при этом добавив больше глубины вкуса за счет перекрестного опыления с такими сортами, как Cox’s Orange Pippin.Однако все пошло не по плану — вместо улучшенного Golden Delicious новое яблоко Хауэнштейна оказалось чем-то гораздо более примечательным.

Rubinette довольно красивый, с характерными оранжевыми и тускло-красными полосами на светло-зеленом / желтом фоне. Яблоки обычно от маленького до среднего размера. В целом внешний вид привлекательный, но в довольно сдержанной манере.

Существует также естественный красный вид спорта, известный как Red Rubinette или Rubinette Rosso, который был открыт Йохеном Хубшнайдером. Красная окраска все еще довольно тусклая по сравнению с большинством красных сортов яблок, даже если это яблоко более приятное, чем оригинал.

Отцовство — Golden Delicious, опыляемое (вероятно) Cox’s Orange Pippin — очень популярное сочетание среди других производителей на протяжении многих лет.

Очевидное сравнение с Фрейбергом, у которого те же родители — Фрейберг имеет совсем другой вкус и цвет, гораздо ближе к Голден Делишес, но по форме похож на Рубинетт.

Rubinette, к сожалению, вырастить непросто. Как и Кокс, он подвержен парше яблочной болезни. Легкие нападки не влияют на вкус, но делают яблоки довольно некрасивыми, что ограничивает их коммерческую привлекательность. Деревья довольно слабые и медленно растут, что не помогает (сильнодействующие сорта иногда легче избавляют от болезней и вредителей). Мы заметили, что вариант Rubinette Rosso менее подвержен парше, а яблоки выглядят более чистыми.

Яблоки также имеют тенденцию быть очень маленькими, хотя размер может улучшаться по мере взросления дерева — и, как указано ниже, безжалостное прореживание в конце весны увеличит размер оставшихся плодов. Эти садоводческие трудности означают, что Rubinette не выращивают широко — его выращивают в коммерческих целях в небольших масштабах в Европе, и несколько североамериканских производителей также взяли его на вооружение. В результате найти в продаже яблоки Rubinette сложно (но возможно).

Таким образом, выращивание собственного дерева может быть лучшим вариантом, хотя через несколько лет это станет разочаровывающим опытом.Несмотря на то, что они были разработаны (как и большинство современных сортов) для работы с популярным коммерческим подвоем Dwarf M9, для использования в саду мы рекомендуем вам попробовать более мощный подвой MM106. Этот подвой лучше подходит для слабой привычки роста, а также дает вам больше возможностей для тренировок, в том числе более шпалерных форм, которые легче контролировать в саду на предмет неизбежного нападения парши, плесени и тли, а также дает потенциально лучшее качество плодов. . Мы также слышали несколько необоснованных сообщений о том, что размер плодов этого сорта лучше на MM106 (для большинства сортов M9 дает больший размер плодов, чем MM106). Rubinette действительно выигрывает от программы опрыскивания (обычного или органического), и если вы выберете необработанный маршрут, вам придется согласиться с более низким качеством — хотя это стоит настойчиво (наши собственные деревья Rubinette не обрабатываются).

Есть и хорошие новости: хотя вырастить чистые экземпляры довольно сложно, у нас почти никогда не было плохих Rubinette — так что, если вы можете заставить дерево действительно давать урожай, вы можете положиться на аромат, который будет последовательный. Это не похоже на Кокса, где вкус может значительно меняться из года в год.Еще одним аргументом в пользу этого сорта является то, что Rubinette имеет более широкий климатический диапазон, чем Orange Pippin Кокса, и поэтому является лучшим выбором для садоводов в большей части США, где летние температуры слишком высоки для Кокса.

Мы получили некоторую информацию о садоводстве от компании Promo-Fruit, создателя Rubinette (см. Www.promo-fruit.ch). Они рекомендуют, чтобы плоды были сильно прорежены. Разрешайте не более 1 плода на набор цветков и убедитесь, что вы удалили центральный плод в грозди (который, как правило, является самым большим, известным как «королевский» фрукт).По собственному опыту мы считаем, что это хороший совет — будьте безжалостны с прореживанием, и вы будете вознаграждены хотя бы несколькими яблоками хорошего среднего размера. Если не разбавить, яблоки будут слишком маленькими.

Итак, умеренно красивое маленькое яблоко, которое не так уж легко выращивать и которое нужно много прореживать … зачем беспокоиться? Ну, очень просто, у этого яблока прекрасный вкус. Независимо от вклада Golden Delicious, нет никаких сомнений в том, что Rubinette — это яблоко в стиле Кокса насквозь.Он насыщенный и медовый, с отголосками грушевых капель, одновременно сладкий и резкий. Из всех потомков Кокса Рубинетт, несомненно, ближе всех к обладанию этим неуловимым величием — и многие утверждают, что она даже лучше, чем Кокс. Интересно, что хотя можно ожидать, что добавление сладости Golden Delicious сделает Рубинетту слаще, чем Кокса, почему-то этого не произошло, и, во всяком случае, Рубинетта немного острее, чем Кокса, — но сладость Golden Delicious придает богатство резкости. .Мы предположили, что, возможно, это богатое влияние материнской компании Golden Delicious — Grimes Golden — каким-то образом было перенесено в Rubinette. Какой бы ни была причина, баланс сладкого и острого в Rubinette, вероятно, лучший из всех сортов яблок.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.