описание сортов, достоинства и недостатки
Ни один сад в России, пожалуй, не обошелся без ранетки. Скромная и незаметная, она весной покрывается белой, ароматной дымкой цветов, летом дает уют и прохладу, а осенью – плоды. Пусть не всегда большие и сладкие, но любители ими полакомится или заготовить варенье на зиму, есть всегда.
Вроде незаметна и неприхотлива, растет почти повсеместно, так что же в ней особенного? В данной статье поговорим о яблоках Ранетках.
История селекции
Более столетия проводились опыты скрещивания дикой сибирской яблони (сибиркой) с яблоней сливолистной и ее гибридами-китайками (европейские сорта). В итоге появились мелкоплодные сорта яблони – ранетки. Они характеризуются качествами сибирской яблони: скороплодны, зимостойки, ежегодно стабильно дают урожай. За счет этих важных качеств их часто применяют в селекции при скрещивании с другими сортами. Это первое поколение от прежних видов с массой плода 15 грамм.
Другим сортам она передает не только зимостойкость, но и небольшие плоды с терпким вкусом с кислинкой.
Ранетка занимает большую площадь, поэтому ее рекомендуют выращивать владельцам крупных наделов. Обычно они 5м. высотой и 5м. в диаметре. Деревья долговечны и способны плодоносить десятки лет. На них не влияют весеннее похолодание и зимние морозы. Некоторые виды ранеток с успехом используют для создания подвоев.
Урожай ранеток на деревеОписание сортов ранеток
Ранетки характеризуются преобладанием качеств сорта Сибирка и хорошо прижились в наших северных регионах. Несколько таких сортов пользуются у садоводов особой популярностью.
- Сорт Долго начинает плодоносить через 4-5 лет. Урожайность составляет примерно 25 кг с одного растения, масса плода достигает 13 гр. Плоды на вкус с кислинкой, ароматные и сочные. Цвет – ярко-пурпурный. Поспевают в сентябре, показатели лежкости средние. Яблоки хороши для изготовления компотов и соков. Яблоня характеризуется средней зимостойкостью и урожайностью. Среднерослая.
- Сорт Ранетка красная выведен в Благовещенске. Плодоносит уже на второй год. Урожаи ежегодны и стабильны, но яблоки некрупные весом 10г. и применяются чаще для переработки. Яблоко шаровидное, ребристое. Период созревания приходится на конец августа. Зимостойкость и долговечность у этого сорта средние.
- Сорт Ранетка Малиновая дает стабильные, ежегодные урожаи. Плодоносить начинает на второй год после посадки. Сорт очень зимостоек, но плоды мелкие, весом до 6 гр. Плотная консистенция яблок позволяет им храниться до 6 месяцев, но в основном они используются на переработку. Созревают массово, в первой половине сентября.
- Сорт Ранетка Янтарная известен под названием Янтарка алтайская. Плодоносит с 4-го года, деревья рослые, отличаются зимостойкостью и долговечностью. Плодоносят стабильно, урожайность высокая. Яблоки мелкие, массой 10 гр., на вкус кисловатые и слегка терпкие. Идут на переработку.
- Сорт Минусинское красное скороплоден, высокоурожаен, зимостоек. Средней высоты, форма кроны круглая. Плод зеленовато-желтый, достаточно крупный массой 15-18гр., но пресный. При смешивании с кислыми яблоками получаются вкусные соки.
- Сорт Сибирячка был выведен на Новосибирской опытной станции. Растение компактное, зимостойкое. Урожайность хорошая. Плоды достигают массы 16-18гр. Вкус кисло-сладкий. Основной цвет – желтый. Яблоки дают урожай в августе. Из них готовят пюре и компоты.
Ранетки содержат почти в 10 раз большее количество биологически активных веществ, чем яблоки. Количество сахаров достигает 12%. Содержание пектиновых веществ составляет не менее 1,5%. Именно пектины выводят соли тяжелых металлов, обладают антимикробным действием. Пектины также обладают свойством желировать плодовый сок.
Сорт ранетки ДолгоДостоинства и недостатки
Несомненные достоинства яблок-ранеток:
- высокая зимостойкость,
- нетребовательность в уходе,
- хорошее хранение и переработка плодов,
- возможность выращивать в северной климатической зоне,
- дружная и обильная отдача урожая.
К недостаткам же можно отнести:
- мелкие и средние плоды, их кислый вкус,
- крупные деревья с большой кроной, требующие много места.
Сроки созревания и сбора урожая
Созревают плоды, как уже говорилось выше, в конце августа, сентябре. Урожайность у ранеток обычно высокая: 50-100кг. с выросшего дерева. Заморозки не влияют на урожай ранета.
Есть сорта, которые плодоносят периодично: урожайность у них через год. Деревья долговечны и могут приносить плоды десятки лет. Мелкие ранетки (дички) как правило, не собирают. После ранних заморозков ими лакомятся дети и птицы.
Яблоня радует разными плодами и разными сроками созревания. Поэтому садоводы предпочитают садить на своем участке несколько сортов с летнее-осенними сроками созревания и длительными сроками хранения. Да и заготовки на зиму можно делать разные.
Правила посадки яблонь
Ранетка – это растение для «ленивых» садоводов. Они не требовательны к плодородию почвы, поэтому в яму нужно вносить удобрение только в том случае, если земля – не чистый песок или глина. Предпочитают суглинистые почвы, хотя плодородная почва предпочтительна для любого растения. Молодая ранетка может вырасти и в легком затенении, поэтому место можно выбирать не самое солнечное. И не важно, будет ли наметаться сюда снег зимой. Ранетка – морозостойкая культура.
Поздний сорт ранеткиСадят растения ранней весной до начала сокодвижения или осенью, чтобы саженец прижился до начала заморозков. Нужно грамотно распределить площадь между деревьями: для сильнорослых – 5 на 5 м., для среднерослых 4 на 4 м. Почвенные воды не должны подходить близко к поверхности. Яму готовят заранее. Дно вскапывают, насыпают в нее плодородный слой почвы на 1/3. Добавляют удобрения, посредине закапывают столбик, к которому крепиться молодое растение.
Саженец садят, чтобы корневая шейка слегка приподнималась над поверхностью земли. Землю надсыпают и прибивают, поливают 2 ведрами воды. Приствольный круг мульчируют. Яблоньку подвязывают, и вот она готова расти и радовать своих хозяев.
Следить, чтобы скелетные ветви не располагались под острым углом к основному стволу, иначе под тяжестью плодов они будут обламываться. Их надо отгибать или обламывать летом, еще зеленые и не одеревеневшие.
Особенности ухода за яблоками ранет
Дальнейшая работа состоит в следующем:
- подкормке корневой системы и поливе,
- профилактике против вредителей и болезней,
- следить, чтобы приствольный круг был рыхлым и чистым от сорняков,
- весной прореживают старые, подмерзшие ветки и растущие в середине,
- весной ствол белят известью, а на зиму оборачивают ветошью от грызунов.
Крону необходимо формировать и ухаживать за деревом регулярно, иначе оно одичает, потеряет внешний облик и не будет приносить ожидаемых урожаев.
Урожай красных, спелых ранетокБолезни и вредители
Их у яблони большое количество. Поэтому остановимся на профилактических мерах. Первое опрыскивание производят до начала сокодвижения (700г мочевины растворяют в 10л.воды). Так погибают все зимующие вредители. Можно применять биологические препараты от мигрирующих вредителей 1 раз в месяц.
Одновременно опрыскивать растворами, повышающими устойчивость деревьев к болезням и неблагоприятным погодным условиям.
Основные правила обработки деревьев:
- опрыскивание в летнее время бордоской жидкостью. В летнее время это может привести к ожогу листьев, поэтому вначале проведите тест и если все в порядке, то действуйте,
- если на деревьях появляются трещины, то их обрабатывают 1% раствором медного купороса, натирают свежими листьями щавеля и заделывают садовым варом,
- ловчие пояса из гофрированной бумаги не позволяют вредителям ползать по стволу,
- ткань, постеленная вокруг штамба из не сохнущего слоя клея, дает возможность легко поймать вредителя.
Эти несложные приемы значительно облегчат вашу работу и помогут дереву оставаться здоровым.
Яблоки Ранет – это наше северное богатство. Дар, который дает нам возможность не только любоваться на красивые деревья, но и почувствовать себя настоящими садоводами. Получать урожай и лакомиться такими полезными плодами с северной кислинкой.
И напоследок небольшое видео, в котором вы узнаете, что можно приготовить из ранеток:
Яблони кребы и ранетки — сорта с названием, фото и описанием
На приусадебном участке наряду с крупноплодными сортами достаточно перспективно выращивание ранеток и кребов – мелкоплодных сортов и форм яблони, имеющих сложное межвидовое происхождение.
Кребы (от английского crab apples) – межвидовые сорта и формы яблони.
По зарубежной классификации кребы – все мелкоплодные виды и сорта с диаметром плодов меньше 5 см. В Англии Д. Джерардом еще в XVв. дано описание и рисунки дикорастущих видов и кребов. Сведения о кребах в Западной Европе имеются в сочинениях И. Боэна и Я. Т. Табернемонтануса. В России еще известным помологом Л. П. Симиренко было описано около 40 интродуцированных сортов кребов.
Название «ранетки» издавна используют в России для подобных межвидовых форм яблони. Ранетки (или их еще называют «яблони для ленивого садовода») получены от скрещивания яблони сибирской ягодной (Malus baccata), сливолистной (Malus prunifolia) и других с европейскими сортами, часто являются 1 – 4-м поколением диких видов. Многие ранетки и кребы достаточно зимостойки, засухоустойчивы, скороплодны, урожайны, декоративны, длительно и обильно цветут и стабильно плодоносят.
Предполагается, что кребы произошли в результате скрещивания яблони сибирской ягодной (Malus baccata) и яблони замечательной (Malus spec-tabilis) с яблоней сливолистной (Malus prunifolia) ; а также яблони венечной (Malus coronaria) и яблони узколистной (Malus angustifolia) с яблоней домашней (Malus х domestica) ; а также их гибридов с Malus х domestica.
Среди кребов, созданных в США и Европе, и межвидовых форм, полученных в России, Казахстане, немало краснолистных и красноплодных, берущих свое начало от форм яблони Сиверса, объединяемых под названием яблони Недзведского. Кребы часто используют как опылители для культурных сортов в США и Западной Европе.
Зачастую кребы довольно нетребовательны к агроклиматическим условиям региона произрастания. Кроме того, кребы отличаются длительным (12-20 дней и больше) периодом цветения, что облегчает задачу подбора их в качестве опылителей для культурных сортов по срокам цветения.
Ряд ранеток и кребов обладают ценными декоративными качествами (яркой окраской плодов, бутонов, цветков, сильным или оригинальным (с нотами ландыша, жасмина) ароматом цветков, красивой формой кроны и т.д.). У многих из них плоды с хорошим вкусом, вы-соковитаминные, длительного срока хранения. Деревья слаборослые, с компактной кроной, засухоустойчивые, с комплексной устойчивостью к болезням (парше, мучнистой росе, монилиозу, филлостиктозу, млечному блеску).
В коллекции яблонь Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия (СКФНЦСВВ) насчитывается около 60 образцов ранеток, кребов, сложных межвидовых форм зарубежной, отечественной и региональной селекции, имеющих разные сроки созревания, а также различные размер, форму, окраску кожицы и мякоти, витаминный состав, характер вкуса и аромата плодов.
В СКФНЦСВВ выделены лучшие опылители для культурных сортов яблони. Высокая жизнеспособность пыльцы у сортов Кетни, Розовое облачко, Фейри, Пиотош, Джон Дауни, Темно-вишневое, Флоркинг.
Слаборослое дерево у сортов Никита, Спартак, Розовое облачко, Фейри, Кетни, Транс Люценс, Кирмизак красный, Розовый закат. Высота дерева ниже среднего – Пиотош, Джон Дауни, Империал Павла, Ожерелье, средняя – Виктория, Вирджиния, Эксцеленс Тиль.
Слаборослость и плакучую крону сочетает ранетка Розовый закат осеннего срока созревания, гирлянды нежнорозовых плодов эффектны и декоративны. Ярко-малиновая окраска цветков и розовая окраска мякоти плодов у раннелетнего сорта Кирмизак красный.
Удачное сочетание сильного оригинального аромата цветков (с нотами ландыша, жасмина) и обильного цветения отмечено нами у сортов Вирджиния и Виктория.
Среди позднезимних сортов выделяется Спартак. Слаборослый, с компактной кроной, с поздним сроком цветения и созревания, он хорошо смотрится и весной (нежно-зеленая листва и яркие малиновые бутоны), и в конце сезона (ярко-красные плоды с ярко-красными плодоножками очень эффектны).
Перспективен сорт Пиотош – лидер по содержанию в плодах витаминов С и Р (по данным лаборатории хранения и переработки плодов СКФНЦСВВ), а также по стабильной комплексной устойчивости к парше, мучнистой росе, монилио-зу, филлостиктозу, млечному блеску (поражение 0 баллов за годы исследования). Вкус его плодов вначале имеет небольшую терпкость, но затем существенно улучшается в хранении, становится достаточно хорошим и гармоничным.
Комплексно устойчивы к парше, мучнистой росе, монилиозу, млечному блеску сорта Кетни, Гертруда, Никита, Спартак, Розовое облачко, Розовый закат, Империал Павла. Высокой полевой устойчивостью (поражение 0 баллов) к парше, монилиозу, млечному блеску обладает Джон Дауни, но имеет слабое поражение мучнистой росой, которое за годы исследования варьировалось отО до 1 балла.
Комплексно устойчивы к мучнистой росе, монилиозу, млечному блеску Темно-вишневое, Фейри, Транс Люценс, Виктория, Вирджиния, имеют слабое поражение паршой: Темно-вишневое – до 1 балла, Фейри – до 1 балла, Виктория – от 0 до 2 баллов за годы исследования. У сорта Вирджиния поражение паршой от 1 до 3 баллов.
Сочетает иммунитет к парше с устойчивостью к мучнистой росе Флоркинг.
Длительный срок хранения плодов у сортов Кетни, Спартак, Никита, Джон Дауни, Фейри. Высокое содержание витамина Р в плодах сортов Пиотош, Темно-вишневое, Виктория, Кетни, Никита. Высокое содержание витамина С -Пиотош, Темно-вишневое, Виктория.
Плоды некоторых кребов и ранеток имеют хороший вкус и пригодны не только для переработки на варенье, компоты, сухофрукты и «чипсы». Например, отличная хрустящая розовая мякоть и сладкий вкус у плодов раноцветущего и очень рано созревающего сорта Кирмизак красный, очень хороший вкус с преобладанием сладости у раннелетних Транс Люценс, Розовое облачко и летнего Империал Павла, а также у осенних Виктория (желтоплодного) и Вирджиния (с оранжевым румянцем). У Виктории и Вирджинии сладкие, словно наливные небольшие яблочки.
Изучая в саду многообразие сортов и форм, невозможно в них не влюбиться. Лучшие среди них по комплексу ценных признаков и свойств мы предлагаем вам для выращивания на приусадебном участке.
В представленном описании ранеток и кребов сроки созревания, степень засухоустойчивости и морозоустойчивости даны применительно к условиям Кубани.
Кирмизак красный – очень ранний срок цветения и созревания плодов. Дерево слаборослое, крона округлая. Цветение обильное, эффектная яркомалиновая окраска бутонов и цветков. Плоды ярко-малиновые, очень хорошего вкуса, с хрустящей розовой сладкой мякотью, около 3,5-4 см в диаметре, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку.
Розовое облачко – раннелетнего срока созревания. Дерево слаборослое, крона округлая. Цветение обильное, малиновые бутоны, крупные цветки, лепестки белые и белые с розовой окантовкой. Плодоносит обильно, регулярно. Имеет полевую высокую устойчивость к парше, мучнистой росе, монилиозу, млечному блеску. Плоды яркорозовые, около 2,5 см в диаметре, очень хорошего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку.
Транс Люценс – раннелетнего срока созревания. Дерево слаборослое, крона округлая, компактная. Плодоношение обильное, регулярное. Имеет высокую полевую устойчивость к мучнистой росе, монилиозу, млечному блеску. Плоды нарядные, ярко-малиновые, красивой округло-конической формы, около 2,6-3 см в диаметре, очень хорошего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку.
Розовый закат – ранетка осеннего срока созревания селекции СКФНЦСВВ совместно с ВНИИСПК. Дерево слаборослое, крона плакучая. Плодоношение обильное, регулярное. Морозо- и засухоустойчива, высокая устойчивость к парше. Плоды с ярким розовым румянцем, хорошего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку. При посадке на приусадебном участке обладает наибольшей привлекательностью в одиночной посадке и небольших группах. Ранетка прекрасно выполняет роль фокусного растения на фоне газона при использовании в декоративных целях.
Империал Павла – летнего срока созревания. Дерево сдержанного роста, крона округлая, компактная. Плодоношение обильное, регулярное. Имеет высокую полевую устойчивость к парше, мучнистой росе, монилиозу, млечному блеску. Плоды нарядные, ярко-розовые, около 3 см в диаметре, очень хорошего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку.
Темно-вишневое – ранетка осеннего срока созревания. Дерево слаборослое, крона вертикальная, негустая. Под нагрузкой ветви могут слегка наклоняться. Цветение обильное, цветки белые, мелкие, словно звездочки, бутоны светло-розовые. Плодоношение обильное. Плоды очень нарядные, блестящие, ярко-бордовые, 2,2-2,5 см в диаметре, достаточно хорошего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку.
Ссылка по теме: Сорта яблок для переработки и консервирования – названия и описание: ХОЗЯЙКАМ на заметку
Пиотош – позднеосеннего срока созревания. Дерево среднерослое, крона округлая, негустая. Плодоношение обильное. Плоды эффектные, блестящие, ярко-малиновые, около 2,5-3 см в диаметре, хорошего вкуса при полном созревании (недозрелые плоды имеют терпкость во вкусе), пригодны для потребления в свежем виде и на переработку. Плоды с высоким содержанием витаминов С и Р. Сорт имеет высокую полевую устойчивость (поражение 0 баллов за все годы исследования) к парше, мучнистой росе, монилиозу, филостиктозу, млечному блеску.
Кетни – ранетка зимнего срока созревания, урожайная, хранится до февраля и дольше. Эффектно смотрится на праздничном столе. Дерево слаборослое, с компактной кроной. Цветение обильное, цветки белые, крупные, ароматные. Сорт высокоустойчив к парше, мучнистой росе, монилиозу, млечному блеску. Плоды желтовато-оранжевые, в хранении ярко-оранжевые, около 3,5-3,8 см в диаметре, очень хорошего вкуса, который улучшается в хранении, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку. В плодах высокое содержание витамина Р.
Никита – ранетка позднезимнего срока созревания, высокоурожайная. Дерево слаборослое, крона округлая. Сорт высокоустойчив к парше, мучнистой росе, монилиозу, млечному блеску. Плоды округло-конической формы, около 2,5-2,7 см в диаметре, с ярким розовым румянцем, хорошего вкуса при полном созревании, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку, с высоким содержанием витамина Р.
Спартак – позднезимнего срока созревания. Дерево слаборослое, крона округлая, компактная. Плодоношение обильное, регулярное. Имеет высокую полевую устойчивость к парше, мучнистой росе, монилиозу, млечному блеску. Плоды яркой малиновой окраски, около 2,5 см в диаметре, хорошего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку. Перспективны для кондитерской промышленности.
Читайте также: Мелкоплодные яблони «китайки» – фото и сорта, посадка и уход
ВЫРАЩИВАНИЕ ЯБЛОНЬ РАНЕТОК – ПОСАДКА И УХОД, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
ЗИМОСТОЙКИЕ РАНЕТКИ
В статье «Волго-Вятский кальвадос и целебное варенье» Наталья Сергеевна Новак из г. Кирова пишет о бесценной пользе ранеток (сибирская яблонька + крупноплодные яблоки) и советует их сажать на своем участке. Многие садоводы, живущие в суровом климате, и те, у кого нет опыта, жалуются, что яблони часто вымерзают, или лопается кора, вследствие чего дерево начинает болеть и в итоге иногда погибает. Вот как раз зимостойкие ранетки – прекрасная альтернатива.
Когда я еще училась в школе, нас посылали в плодово-ягодный совхоз собирать яблочки ранетки. Конечно, были там деревья и со сладкими яблоками, но почему-то все дети ели именно кислые ранетки, которые мы называли «зайчиками». Почему – неизвестно, название сорта нам не говорили, хотя на сборе присутствовал агроном. Но яблочки и в самом деле были похожи на заячьи ушки. Темно-бордовые, мякоть с розовыми прожилками, вкус экзотических фруктов. Форма яблока вытянутая, внизу плод сильно сужается. Завод по переработке ранеток производил повидло, которого почему-то не было в наших магазинах. Однажды мне довелось его попробовать – вкуснее я в жизни ничего не ела! Вот тебе и ранетки…
Есть такая яблонька и у меня. Мне очень нравится компот из «зайчиков», он бесподобно вкусный, ароматный, красивого рубинового цвета. В него можно добавлять пресные ягоды (например, иргу), а с тыквой это вообще песня! Все думают, что в компоте груша, а когда я впервые сварила джем, домашние решили, что он из вишни.
С годами совхоз развалился, часть сада выкорчевали, часть осталась. Люди долгое время ездили туда за ранетками.
И вот что удивительно: без всякого ухода деревья ничем не болели, плоды были совсем без червоточин!
Листья осенью опадали, образуя подушку, защищающую корневую систему. Перегнивая, они давали дереву питание, а поскольку трава росла по пояс, да еще старые ости травы прикрывали подстилку, земля всегда оставалась влажной, как после дождя. Вот и делайте выводы.
А как сейчас поступают наши садоводы? Едва дождавшись весны, бросаются обрабатывать деревья фунгицидами, инсектицидами, медным купоросом, который стал уже «народным средством». Причем «народ» никак не хочет понять, что это тоже яд! Обрабатывая сад ядами от вредителей, мы наносим вред деревьям. Главное, существует столько способов обойтись без всякой отравы – это и ловчие пояса, и клеевые ловушки, и емкости с квасом, и посадка под деревьями таких трав, как мелисса, и т.д. А лечить деревья можно настоем золы или навоза, раствором А.П. Бессараба, аспирином – список можно продолжать до бесконечности.
В новосибирских новостях часто рассказывают про сад и огород: в нашей области садоводство, огородничество, виноградарство поставлено на широкую ногу. Так вот, в одной передаче я слышала, что все химические препараты от вредителей влияют на печень человека, нервную систему, сон и пищеварение, причем даже по истечении срока необходимого ожидания, указанного на упаковке!
У меня, конечно, есть несколько сортов-пол у культурок, крупных и очень вкусных. 20 лет назад мы построили новый дом и посадили яблони, с тех пор я ни разу (!) не обрабатывала их препаратами, содержащими яд. Ну бывает иногда немного червивых яблок – и что? Уро-жаи-то большие всегда, хватает и нам, и родственникам, и друзьям – я с чистой совестью отдаю им экологически чистые яблоки.
Перед листопадом посыпаю приствольные круги яблонь золой, сверху насыпаю перегной или компост, а потом на него падают листья, которые я не убираю до весны. Этот «пирог» является хорошей защитой корневой системы от морозов и одновременно питанием.
Стволы я не белю: все равно весенний дождь с ветром смоют побелку. У меня стволы яблонь обмотаны лентами лутрасила. В хозяйстве всегда найдутся старые, с дырками, куски – я их стираю, нарезаю на ленты шириной 15 см и аккуратно, нетуго обматываю стволы. При этом не завязываю никаких узлов и не применяю других обвязок – все заделывается
и выглядит очень аккуратно. Как известно, лутрасил «дышит». Конечно, с точки зрения дизайна выглядит такое укрытие не ахти, зато стволы надежно защищены от ожогов и морозобоин, а это главное. Через несколько лет я заменю старую обмотку новой.
Своевременно поливаю, если нет дождей, осенью провожу влагоза рядковый полив (опять же, если нет дождей). Обязательны обрезка ветвей и обработка природными средствами.
На фото 1 «зайчики» в середине лета. Уже просматривается румянец, вес яблочек 30-40 г, в урожайные годы он достигает 60 г. На фото 2 цветет Уральское наливное, а на фото 3-4 мои любимые розы и пион.
Жизнестойкий карлик
Продолжая тему морозостойкости яблонь, хочу рассказать историю моей карликовой яблони. Сорт – Приземленное (естественный карлик Мазунина). Высота яблони во взрослом состоянии 2 м. До 2010 года (около 10 лет) жизнь ее протекала нормально, морозы за -30° она выдерживала великолепно. Ничем не болела, урожаи давала стабильные. Но в 2010 году, в аномально холодную зиму, когда морозы достигали -50°, земля промерзла более чем на 2 м. Полопались стволы яблонь, вымерзли розы, лилии и многие другие растения. Яблонька пострадала больше других. Листья вес-ной не распустились, но где-то в 20 см выше почвы выросла за год до этого молодая веточка – прутик сантиметров 40 длиной. Вот у этой веточки и набухли почки. Эту ветку я решила прикопать, чтобы получить новый саженец.
Я думаю, выжила она благодаря тому, что зима была снежная, и ветка зимовала под толстым слоем снега. Саму яблоню спилили на 20 см выше этой веточки, но ствол, вернее, его остатки, были в плачевном состоянии. Зачистив ствол, я обмазала его глиной с коровяком, добавив немного олифы, затем обмотала бинтом в несколько слоев, а поверх бинта – еще и эластичными колготками, разрезав их на ленты. Ветку все лето опрыскивала микроэлементами, чередуя с гуматом калия. Она распустила листья и дала за сезон довольно-таки хороший прирост. Со временем у нее стали отрастать боковые побеги, а через четыре года эта ветка стала похожа на маленькое деревце. Правда, росла она параллельно земле, практически лежа на грунте (рис. 1).
Мы стали думать, что с ней делать, как придать ей вертикальное положение. Но на этом злоключения веточки не кончились: нас опередил ураган. Стволик у основания веток переломился и воткнулся в грунт, а сама ветка как бы приподнялась вертикально (рис. 2).
Ствол ветки был толщиной примерно 3 см. В зиму мы ее оставили в таком состоянии, делать ничего не стали, боялись, что она совсем сломается, хотя надежды на выживание не было. Но она благополучно перезимовала, и весной у нее даже появилось несколько цветков. Я их удалила, чтобы не ослабить растение, помня, что ствол надломлен. Но он благополучно зарубцевался, и уже на шестой год ветка обильно зацвела. Но я опять часть завязи удалила.
Яблоки весили в среднем 140 г. Мы стали подставлять подпорки, сначала короткие, затем длинные, и постепенно ветка начала приобретать вертикальное положение, да она и сама в последние годы стала тянуться к солнышку. А ствол я больше не разматывала, не смотрела, в каком он состоянии: раз яблонька ничем не болеет и хорошо плодоносит, значит, все в порядке.
Продолжаю летом делать внекорневые подкормки, а осенью подсыпаю в приствольный круг золу и перегной толстым слоем. С ним у нас нет проблем: в 12 км в деревне живут родители мужа, вот оттуда мы и возим перегной. В поле когда-то были летние выпасы коров, там они жили, ночевали и доились. Теперь там бурты перегноя.
© Автор:В.Гончаренко
ЯБЛОНЯ РАЙСКАЯ КРЕБ – ВИДЕО НА ЗАМЕТКУ
ЯБЛОНЯ ДЕКОРАТИВНАЯ РАЙСКАЯ КРЕБ (ФРАНЦИЯ) /// Райское яблоко
Watch this video on YouTube
© Автор: Е. УЛЬЯНОВСКАЯ, доктор сельскохозяйственных наук, СКФНЦСВВ г. Краснодар
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
описание и характеристика сорта, чем полезны, посадка и уход
Ранетка – собирательное название нескольких видов гибридов выведенных путём скрещивания морозостойкой сибирской ягодной яблони с европейскими сортами. Цель селекции — увеличение их морозостойкости. Но результат не оправдал ожиданий – деревья выдерживают низкие температуры, но плоды так и остались небольшими по массе. Отсюда и ботаническое название Ранетки — Malus baccata, что означает «яблоня ягодная».
Может расти во всех регионах страны, кроме Крайнего Севера. Все виды плодоносят хорошо, но вот яблоки очень маленького размера, впрочем, как и у «прародительницы» — сибирской ягодной. Вкус немного терпкий, с кислинкой. Для употребления в свежем виде используются мало. Яблоки перерабатывают на джемы, компоты. Среди самых востребованных среди садоводов гибриды – Добрыня, Красная, Золотая, Медовая, Фонарик и другие. Об особенностях их выращивания, характерных признаках каждого сорта и пойдёт речь в этой статье.
Характеристика сорта
На основе сибирской ягодной яблони учёными страны были выведены сорта, которые имеют высокую морозостойкость и способны произрастать в регионах с холодным климатом.
Добрыня
Основные характеристики:
- Сорт высокоурожайный. Первые яблоки можно попробовать на второй-третий год после посадки двухлетнего саженца;
- Морозостойкий;
- Имеет иммунитет против парши;
- Корни находятся глубоко в почве и поэтому засухи Добрыне не страшны;
- Плоды у этого сорта немного ребристые, приплюснутые, мелкие, кислые и терпкие, пурпурного цвета, а мякоть зелёная.
Регулярность плодоношения почти у всех ранеток одинаковая – раз в три года от них урожая можно не ожидать. Яблоня не плодоносит, а «отдыхает».
Колоновидные
- Красная. Выведена в Благовещенске. Урожайная каждый год. Плоды мелкие, ребристые, круглые. Кожица красная, а мякоть кремовая. Плодоношение обычно начинается со второго года после посадки.
- Золотая. Сорт выведен И. В. Мичуриным, который скрестил Белый налив и Китайскую золотую. Относится к семечковым раннего срока созревания. Характерный признак этого сорта – крона напоминает плакучую иву: ветки так же наклонены вниз. Дерево высокое, если формировать крону пирамидально.
Яблочки желтого цвета, массой от 10 до 15 грамм. Сорт плодоносить начинает на четвёртый год. Можно использовать как декоративное растение.
Ермолаева
Сорт выведен в Красноярском крае. Урожай можно начинать собирать через три-четыре года после посадки двухлетнего саженца. Высота дерева около 5 метров. Плоды желтого цвета. Именно этот сорт имеет плохой иммунитет к парше.
Медовая
Сорт летний, районирован для средней полосы России. Урожай собирают в августе. Яблоки по сравнению с другими гибридами Ранетки крупные, их вес около 40 грамм. И вкусом отличаются – сладкие, с лёгкой кислинкой. Но нужно вовремя снимать урожай, так как при наступлении стадии спелости яблоки осыпаются с веток. Деревья этого сорта высокие, с округлой кроной.
Сибирячка (краса степи)
Выведен в Новосибирске. Сорт зимостойкий, урожайный. Яблоки круглые, совсем немного приплюснутые. Спелые плоды желто-красные. Мякоть сочная, сладкая с ощутимой ноткой кислинки. Масса каждого яблока в среднем 20 грамм. Из положительных качеств – стойкость к парше. Плодоносить дерево начинает на третий или четвёртый год после посадки.Фонарик
Сорт – результат работы красноярских селекционеров. С одной яблони можно получить около 20 килограмм мелких, овальных яблок малинового цвета. Мякоть желтоватая с прожилками, кисло-сладкая. Плодоносить яблоня начинает на третий год после посадки и хорошие урожаи можно получать каждый год. Но со временем наступает периодичность плодоношения, то есть в некоторые годы дерево отдыхает.
Усреднённая характеристика гибридов:
- Сорта-опылители. Ранетки не нуждаются в опылителях, как и всякая другая дикорастущая форма. Но могут повысить её урожайность Айдаред, Слава победителям, Голден Делишес, Кальвиль снежный, Джонатан, Мекинтош, Джонаред;
- Высота дерева. Высота деревьев разных сортов Ранеток колеблется от 5 до 7 метров. Так, колоновидные Красная и Золотая растут в высоту 6–7 метров, а Ранетка Ермолаева до 5 метров;
- Диаметр ствола. Диаметр ствола зависит от возраста деревца. Однолетнее имеет срез с пятикопеечную монету. А пятнадцатилетнее – от сорока сантиметров и больше;
- Продолжительность жизни. Яблони живут от 40 до 80 лет. Ранетки же даже без надлежащего ухода могут расти и плодоносить до 90–100 лет;
- Размер плодов. В среднем размер яблочек ранеток от 9 до 15 грамм, но бывают и исключения. Так, плоды Медовой могут иметь массу около 40 грамм, Фонарик – 20 грамм;
Самое большое двухкилограммовое яблоко выращено в Японии. Из отечественных сортов крупные плоды у Банана зимнего. Средний вес яблок – 200 грамм.
- Зимостойкость. Все сорта ранеток очень зимостойкие. Они могут переносить сорокаградусные морозы, потому что сорта скрещивались с сибирской ягодной яблоней. Делалось это специально для того, чтобы гибриды не боялись сильных морозов;
- Особенности корневой системы. Гибриды Ранетки имеют развитую мочковатую корневую систему, которая глубоко уходит в землю, поэтому ей не страшны морозы и длительные бездождевые периоды;
- Урожайность. Хотя яблочки по своему весу и небольшие, но зато их много на дереве. Урожайность гибридов сравнительно высокая. С дерева можно снять от 50 до 100 килограммов плодов;
- Цикличность плодоношения. Все без исключения сорта регулярно плодоносят первые годы жизни, но при достижении семи — десятилетнего возраста начинается цикличность. То есть дерево два года может давать урожай, а на третий отдыхает;
- Самоплодность. Самоплодные деревья используют пыльцу только своего цветка. Ранетки частично самоплодные деревья. Значит, их можно выращивать как поодиночке, так и сплошными посадками на площади. Но урожай будет выше, если высаживать возле них опылители, такие как Айдаред, Слава победителям, Голден Делишес, Кальвиль снежный, Джонатан, Мекинтош, Джонаред;
- Устойчивость к болезням. Ранетки устойчивы к грибковым заболеваниям. Особенно стойки к парше, вызываемой грибом, Добрыня и Сибирячка, а вот Ранетка Ермолаева не имеет такого иммунитета. Плоды деформируются и стают ещё мельче;
Яблочки небольшие, имеют немного терпкий вкус и кислинку. В плодах одних сортах она ощущается больше, а в других меньше.
Посадка, выращивание уход
Деревья очень неприхотливые в уходе. Наверное, потому что имеют в своей родословной дикорастущую сибирскую ягодную яблоню. Они не боятся морозов и засухи. Не особенно страдают без подкормок минеральными удобрениями. Но урожай райских яблочек будет значительно выше, если:
- Правильно выбрать нужный саженец;
- Высадить его согласно агротехническим требованиям, не загущивая, в том числе посадки;
- Вовремя рыхлить приствольные круги, уничтожая сорняки;
- Раз в году весной делать обрезки, а с возраста 6-10 лет и омоложение деревьев;
- Проводить профилактические обработку яблонь весной против грибковых заболеваний и болезней. Если этого не делать, то дерево не погибнет, но урожай будет ниже. Да и товарный вид яблок не порадует садовода-любителя;
- До середины августа поливать деревья и подкармливать их минеральными или органическими удобрениями.
Хорошие результаты даёт совместное внесение под деревья органических и минеральных удобрений.
Посадка
На глубоких плодородных почвах саженцы начинают хорошо развиваться, а деревья вступать в плодоношение. Поэтому необходимо почву на участках, отведенных под закладку сада, окультурить на глубину размещения основной массы корней яблонь. То есть провести глубокое рыхление и подкормку как минеральными, так и органическими удобрениями. Агротехнические требования к посадке деревьев:
- Заготовить колья высотой 1, 3–4, 0 метра и забить их в дно ям перед засыпкой;
- Вырыть ямку 70 х 70 см;
- Внести в каждую 5 кг перегноя или 125 грамм суперфосфата, 30 грамм калийной соли, 50 грамм аммиачной селитры. Самый приемлемый вариант — заложить минеральные и органические удобрения в половинных дозах вместе;
О посадке саженцев яблони весной читайте в этой статье.
На суглинистых почвах нормы внесения больше, а на песчаных – меньше.
- Поставить саженец в ямку, и расправить корни. Корневая шейка должна быть на 3 см выше уровня почвы на лёгких грунтах и на 4 см выше на тяжёлых;
- Дерево садят так, чтобы оно располагалось с северной стороны кола, это предохранит растение от солнечных ожогов;
- В яму засыпают верхний плодородный слой почвы и хорошо его утрамбовывают;
- Поливают саженцы в приствольные лунки;
- Мульчируют;
- Подвязывают деревья к кольям.
Перед посадкой необходимо рассчитать правильно сроки. Определиться с расстояниями между деревьями исходя из величины кроны ранеток:
- Сроки. Посадки можно проводить в зависимости от климатических условий региона и степени морозостойкости культуры, как осенью, так и весной. Ранетки – морозостойкие деревья, поэтому хорошо примутся после посадки, как в ранневесенний период, так и поздней весной за месяц до наступления морозов;
- Технология и агротехника. Перед посадкой саженца необходимо срезать острым секатором корни, повреждённые после выкопки в питомнике, гнилые. Те же, на которых образуется каллюс обрезать не надо. Перед перевозкой посадочного материала его необходимо укутать влажной рогожкой или мешковиной. А перед посадкой обмакнуть в земляную болтушку. Высаживать саженцы желательно по определённой схеме, не допуская в дальнейшем оголения корней, если ямка мелкая. Или гибели от недостатка проветривания, когда они посажены глубоко. Особенно на тяжелых почвах;
- Из чего выращивать лучше. Можно ранетку получить из семечка. В обыкновенный вазон для комнатных цветов насыпать почву, вырыть небольшую ямку, положить семечку и в дальнейшем не забывать её поливать. Но это процедура очень длительная. Поэтому лучше купить посадочный материал в плодопитомнике. Штамб должен быть диаметром около 15 мм, ровным. С хорошо развитой мочковатой корневой системой длиной не менее 40 см. На наземной части должно быть не менее трёх боковых побегов и ровный центральный проводник;
О выращивании Крымского лука расскажет этот материал.
Саженец лучше брать двухлетнего возраста. Перед покупкой следует его хорошо осмотреть.
- Расстояние между деревьями. В зависимости от сорта Ранетки, выбирают расстояние в ряду и междурядье. Под сильнорослые отводят площадь 5 х 5 метров, среднерослые – 4 х 4 метра. Для карликового подвоя достаточна площадь 3 х 4 метра.
Уход
Когда деревья маленькие, то в междурядьях многие садоводы – любители выращивают различные культуры, которые малотребовательны к воде и питательным веществам именно в период, когда плодовые деревья потребляют их в большом количестве. Но следует помнить о том, что благоприятные условия для корневой системы и её развития создаются тогда, когда почва в месте залегания корней находится под чёрным паром, то есть вскопана. В год посадки приствольные круги должны быть в диаметре не менее 1, 5 метра. Возле восьмилетних яблонь и старше — 4 и более метров. Перекопку проводят осенью, а потом ещё несколько раз, начиная с ранней весны. Возле штамба глубина – 12 см, а дальше не менее 20 см. В летний период рыхление можно проводить на глубину от 6 до 10 см. Кроме того, уход за садом предполагает такие агротехнические операции:
- Весенняя обрезка и омоложение;
- Орошение;
- Мульчирование;
- Подкормки;
- Борьба с вредителями и болезнями.
Подкормки
Подкормку можно проводить как органическими (навозная жижа, куриный помёт), так и минеральными удобрениями. Первое внесение проводится в апреле. В приствольный круг высыпают 1–5 вёдер перегноя и 0. 5 – 2 килограмма мочевины (количество удобрений зависит от возраста дерева). Перед цветением проводят подкормку суперфосфатом, а третью можно провести комплексным удобрением перед наливом яблок.О весенней подкормке для яблонь узнайте тут.
Внесение удобрений эффективно только в том случае, если земля влажная.
Созревание плодов
Так как ранетки – собирательное название, то и сроки созревания каждого гибрида по отдельности отличаются.
Обычно яблочка созревают в конце лета – начале осени. Поздние сорта созревают в октябре. Очень мелкие плоды остаются на дереве. А уже после первых заморозков они становятся пищей для птиц.
Хранение плодов
Яблоки твёрдые, транспортабельные и довольно долго хранятся, сохраняя свой товарный вид. Если их разложить в мелкие ящики плодоножками вверх, то они будут лежать до конца зимы. Вот только место для этого нужно выбрать сухое и прохладное.
Как сохранить яблоки на зиму свежими читайте здесь.
Прихваченные морозом ранетки стают слаще, поэтому их можно хранить в холодильнике.
Омоложение
Если дерево старое, то ветки почти прекращают свой рост, а некоторые начинают засыхать. Поэтому нужно провести омоложение. К этой операции необходимо подготовиться заблаговременно, оставляя волчки, а потом формируя из них молодые скелетные ветки.
При омолаживании все старые и слабые ветки срезают возле хорошо развитых жировых побегов (волчков).
Подрезки
Проводят только весной до распускания почек. У саженцев формируют основные ветви, закладке на них веток второго и третьего порядка и создания большого числа плодовых веточек, на которых будет размещаться урожай. Поэтому стимулируют создание боковых разветвлений, укорачивая однолетний прирост и обрезая все ветки, заглушающие крону.
О весенней подрезке яблонь расскажет эта ссылка.
Формировать деревья лучше с невысокими кронами (до 4. 5 метра). За ними легко ухаживать, производить сбор плодов.
К каким регионам более приспособлен сорт
Ранетки родом из Сибири. Ареал их распространения – Алтайский и Красноярский край, Урал, Омская, Новосибирская область и Дальний Восток. Сорта Ранеток зимостойкие, хорошо противостоят парше. Поэтому их можно увидеть на приусадебных участках Московской, Псковской, Калужской, Рязанской, Пензенской и других областей. Плоды используются для приготовления компотов, варенья. В южных регионах если и выращивают эти гибриды то только для подвоя, так как распространены яблони более урожайных сортов, у которых плоды большие и имеют хорошие вкусовые качества.
Ранетка дерево долговечное и занимает довольно большую площадь. Поэтому растить его на небольших дачных участках нецелесообразно.
Видео
Видео про райские яблочки.
Выводы
Ранетка – это несколько гибридов, созданных на основе сибирской ягодной яблони. Ареал распространения – Сибирь и Дальний Восток. В европейской части страны выращиваются больше для подвоя как морозостойкое растение. Этот сорт яблок имеет ряд своих достоинств:
- Нетребовательны в уходе.
- Морозостойкие.
- Большая часть гибридов имеет иммунитет к парше.
- Плоды хранятся длительное время.
- Урожайные.
Но у этих яблок есть и недостатки:
- Очень мелкие, кислые.
- Для посадки требуется много места, так как крона у взрослых деревьев большая по площади.
особенности и характеристика сорта, схема посадки, выращивание и уход, фото
Добавить в избранноеРанетки — это прекрасные десертные яблоки небольшого размера. В их оригинальном вкусе ценители находят нотки апельсина, бергамота, лимона, манго, дыни и даже сливы. Гурманы утверждают, что вкус последнего кусочка вам обязательно покажется ванильным. О том, как выращивать эти замечательные яблоки, читайте в обзоре.
ПоказатьСкрытьОписание сорта яблони Ранетка
История мелкоплодных сортов яблок с названием Ранетки восходит к Голландии 1770 года. Именно здесь, среди королевского двора, фаворитом был сорт Королева Ранетт. Яблони этого сорта быстро распространялись среди европейской знати.
Отечественные Ранетки получены скрещиванием европейской яблони с сибирскими сортами, среди которых наиболее вероятны Сибирская ягодная яблоня или Сливолистная. В данный момент термин Ранетка обозначает сортотип (группу схожих разновидностей), в который входит более 30 разных сортов. Среди них: Королева Ранетт, Ранетка ананасная, Ранетка Фландрии, Ранетка Франции и другие.
Общие черты Ранеток:
- мелкоплодность;
- скороплодность;
- зимостойкость;
- обильное плодоношение;
- небольшой рост дерева.
Представительницы этого сортотипа растут на всех материках, кроме Антарктиды. Они прекрасно приспособлены не только к зонам с умеренным климатом, но и к сибирским морозам; исключение составляют тропики и экваториальный пояс.
Удивительно, но там яблони не растут — ведь для того, чтобы войти в следующий вегетативный цикл, им необходимо несколько месяцев низких температур, которых в тропиках нет.
Важно! Большинство сортов выращивают прививкой к корневищу. Урожайность, время плодоношения, морозостойкость и даже размер дерева зависят от типа этого корневища.
Характеристики плодов и формы дерева
Основные характеристики сорта:
- назначение: десертный;
- дерево: одноствольное, вертикальное;
- высота: некоторые достигают 5–7 м, но встречаются и яблони в 3-4 м;
- энергия роста: умеренная;
- размер плодов: мелкий, около 15 г;
- цвет кожуры: у большинства сортов — красный, но там, где на яблоко не падали лучи солнца, цвет будет более светлым;
- мякоть: плотная, но мелкозернистая, невероятно сочная, хрустящая, желтоватого цвета;
- срок сбора урожая: сентябрь — октябрь;
- лёжкость: 2–4 месяца;
- устойчивость к болезням: высокая.
Плюсы и недостатки сорта
- Достоинства Ранеток:
- многообразие сортов;
- раннее плодоношение;
- зимостойкость;
- урожайность;
- неприхотливость;
- высокая лёжкость;
- наличие иммунитета против парши;
- устойчивость к засухе.
- Недостатки:
- из-за кислого вкуса плоды не едят в свежем виде, а готовят соки, джемы и другие блюда;
- у некоторых сортов низкая устойчивость к поражению грибками.
Знаете ли вы? Считается, что все сорта современных яблонь происходят от диких предков, которые до сих пор растут в Казахстане. Это дерево называется яблоня Сиверса.
Надо отметить, что некоторые яблони этой группы обладают средними по размеру или более сладкими плодами. Также особенностью является периодичность плодоношения: раз в 2-3 года яблоня будет отдыхать. Ведь количество затрачиваемых на плодоношение ресурсов огромно и небольшое дерево просто не в состоянии ежегодно давать урожай.
Опыление сорта
Ранетки самоплодны; это качество — естественное для всех яблонь, полученных от дикорастущих сортов. Но садоводы считают, что если посадить рядом ещё одно дерево, это повысит урожайность на 30–50%. Среди таких сортов упоминают Джонатан, Мекинтош, Голден Делишес, Айдеред, Слава Победителям, Кальвиль Снежный.
Цветение происходит в течение более длительного периода, чем у других сортов яблонь, что затрудняет отнесение Ранеток к определённой группе цветения, хотя происходит оно в мае. В основном они будут опыляться большинством других сортов.
Урожайность
Несмотря на то что дерево даёт некрупные яблоки, урожайность может составить от 50 до 100 кг с одного растения. Плоды могут храниться около 8 недель и больше, совершенно не теряя своей сочности и свежести.
Длительность жизни и плодоношение
Большинство сортов живёт и плодоносит от 40 до 80 лет. При хорошем уходе яблони могут плодоносить до 100 лет и начинают это делать на 2-й год развития. Через 10 лет, когда дерево становится взрослым, урожайность и размер достигают максимума. Плоды большинства сортов созревают в сентябре, но некоторые — в октябре.
Устойчивость к болезням и морозам
Ранетки иммунны к парше и, как их дикие родственники, способны справиться с грибковыми заболеваниями и большинством вредителей самостоятельно. Вероятность появления болезней зависит от того, в каких условиях растёт яблоня.
Если корни постоянно контактируют с водой, то вероятность развития гнилостных процессов намного выше, чем в дренированной почве на солнечном участке. Загущённая крона создаёт оптимальные условия для жизнедеятельности насекомых. Если обеспечить ветвям хорошее освещение и циркуляцию воздуха вокруг них, это снизит поражаемость.
Посадка и уход за яблоней Ранетка
Данный сортотип относится к самым неприхотливым в уходе и выращивании. Он не страдает ни от морозов, ни от засухи, ни от отсутствия питательной почвы.
Но для того, чтобы давать урожай, дереву необходимы:
- правильно выбранный участок для посадки;
- здоровый саженец;
- соблюдение агротехнических требований.
Для посадки саженца понадобятся лопата и ведро. Большинству новых деревьев нужен кол или столб для поддержки. Лучше, если это столб из древесины или металла — они достаточно крепкие, чтобы противостоять сильному ветру. Глубина ямы — 0,5 м. Её диаметр 0,5–0,8 м. Яма должна быть больше, чем расправленные корни. Мелкие корешки будут лучше развиваться в рыхлом грунте.
Важно! Не копайте яму заранее, чтобы избежать высыхания грунта или того, что во время дождя яма будет слишком увлажнена.
Кол, к которому будет подвязано дерево, должен быть размещён с северной стороны, а дерево — с южной, чтобы получить больше тепла. Деревья с мощной корневой системой не нуждаются в удобрениях, но они не повредят ему. Если почва песчаная или глинистая, улучшить её структуру можно, смешивая перепревший навоз с грунтом. Но не заполняйте яму компостом, чтобы не привлекать вредителей, обитающих в почве.
Для посадки подходят весна или осень
Весенняя посадка необходима в северных регионах, или если у саженца слабые корни. Она позволит деревцу развить корневую систему и хорошо подготовиться к зиме. В регионах с мягкой зимой можно высаживать яблони в октябре. Температура воздуха в день посадки — около +10°С.
Технология посадки:
- Удалите с участка сорняки.
- Вскопайте почву.
- Подготовьте посадочную яму.
- Смешайте грунт с перепревшим навозом (5 кг) для повышения питательности. Вместо органических удобрений можно использовать неорганические. Например, суперфосфата — 125 г, аммиачной селитры и калийной соли по 30–50 г.
- Поместите часть грунта с удобрением в яму.
- По центру установите кол, к которому будет подвязана яблоня.
- Если корни саженца сухие, то замочите их в воде на 2–4 часа. Затем обмакните в глиняную болтушку с добавлением медного купороса для защиты от грибков, которые могут находиться в почве.
- Установите саженец в яму.
- Досыпьте грунт и уплотните его вокруг яблони.
- Убедитесь, что место соединения привоя и подвоя находится выше уровня почвы.
- Подвяжите яблоню мягкой тканью к колышку.
- Полейте саженец.
Первые 2-3 недели поливайте растение через 3 дня, чтобы помочь ему укорениться. Не забудьте мульчировать приствольный круг — это сохранит почвенную влагу и обезопасит от сорняков.
Особенности ухода за сортом яблони
Уход за деревом не слишком отличается в зависимости от его сорта и возраста. Для саженца основными мероприятиями будут полив, рыхление и удаление сорняков. Для молодой яблони добавятся внесение подкормок, формирование кроны, борьба с вредителями.
Знаете ли вы? В Америке не было яблонь до появления европейских колонистов. Теперь там произрастает более 2500 сортов этих деревьев, в то время как в мире их насчитывается около 7500.
Полив и подкормка
Регулярно поливайте дерево, чтобы контролировать его развитие в течение первой весны и лета, пока оно не начнёт стабильно расти. Молодые деревья больше страдают от засухи, чем взрослые. Убедитесь, что вы не слишком переувлажняете грунт при поливе.
Желательно обеспечить растущие яблони регулярным поливом с весны по лето. Осенью они будут акклиматизироваться к зиме и им не нужна лишняя влага. Норма полива для саженца — 1 ведро в неделю. Молодые яблони в основном нуждаются в азоте, но им также подходит смесь азота, фосфора и калия.
Норма внесения аммиачной селитры — 50 г весной по периметру кроны. Взрослому дереву понадобится 200 г сбалансированного удобрения с соотношением частей 10×10×10 (азот / фосфор / калий). Вносят его весной, когда распускаются почки.
Обрезка, омоложение и формировка кроны
Крону можно начать формировать со второго года после посадки или дождаться начала плодоношения. В первую очередь укорачивают центральный ствол — в результате появляются и начинают расти боковые ветви. Их также нужно укорачивать для усиления ветвления кроны.
У сформировавшейся яблони удаляют сухие или повреждённые ветви, проводят укорачивание основных побегов, удаляют побеги, которые создают загущение кроны. Они должна хорошо освещаться солнцем, все ветви должны получать одинаковое количество света и воздуха. Время проведения обрезки — зима. В это время дерево находится в состоянии покоя и обрезка не будет слишком большим стрессом для него.
Подготовка к похолоданиям
Рекомендуем к прочтению
Осенью сад готовят к зимовке:
- убирают опавшую листву и падалицу;
- грунт перекапывают;
- выравнивают лунки под деревьями с почвой, чтобы исключить застаивание дождевой воды у корней поздней осенью;
- покрывают корневую зону мульчей, чтобы защитить землю и корни от промерзания;
- белят стволы, чтобы защитить их от перепадов дневных и ночных температур зимой;
- вокруг стволов устанавливают специальную сетку, если в вашем регионе есть вероятность повреждения ствола кроликами или другими животными.
Крупный рогатый и другой домашний скот не обязательно ест деревья, но он может из-за любопытства повредить их, поэтому и устанавливают заграждение. Полезно выпускать в сад домашних птиц — они уничтожают вредителей, которые находятся в почве и готовы к зимовке.
Способы размножения
Современные сорта яблонь — это гибриды, полученные опылением одних сортов пыльцой других. Такие деревья размножаются черенкованием. Черенок можно заготовить в конце декабря и привить весной. Выбирают здоровый черенок без признаков болезней, желательно 1-2 летний побег из средней части кроны.
Технология размножения черенками:
- Приготовленную ветку надламывают в нескольких местах и накладывают на эти места повязку из пластыря. В таком виде ветка хранится до весны. Её энергия будет направляться на сращивание мест разломов.
- В апреле ветку разрезают в надломленных местах. На каждом кусочке должны быть 1-2 почки. Нижний срез выполняют прямым, а верхний делают косым.
- На дно тёмной бутылки укладывают влажную губку и устанавливают на ней черенки. Для обеззараживания среды в воду кладут 2-3 таблетки угля активированного.
- Через неделю у черенков появятся корни и их можно будет посадить в грунт для дальнейшего выращивания.
- В течение всего вегетативного периода их поливают, контролируют количество света и микроклимат, а на следующий год их можно посадить на постоянное место.
Также яблони размножают отводками — для этого одну из ветвей пригибают к почве и закрепляют скобой. Следите за тем, чтобы грунт был влажным. Такая ветвь также даст корни, и к следующему вегетативному периоду её можно будет отсадить, как отдельное дерево.
Важно! Хотя яблоки содержат косточки, размножить дерево таким способом не удастся. Посаженные косточки прорастут, но никто не скажет заранее, какими будут эти яблони. Они могут не сохранить те сортовые качества, из-за которых вы их посадили.
Болезни и вредители
У яблони, которая происходит от скрещивания диких яблонь и культурных сортов, скорее всего не будет проблем с вредителями или болезнями. Она также устойчива к грибковым инфекциям.
Если грунт хорошо дренирован и удобрен, и дереву достаточно света и открытого пространства, то оно растёт здоровым и сильным. Насекомые не могут оказать существенного воздействия на его плодоношение.
Проблемы, на которые стоит обратить внимание, и способы борьбы с ними:
- Если дерево чахнет, а его корни стали мягкими и коричневыми, это признаки корневой гнили. Они проявляются у яблони при обильном поливе и застаивании воды у корней. Такое дерево спасти невозможно, поэтому его уничтожают, а место, где оно росло, обрабатывают сероуглеродом и формалином. Наиболее действенная мера профилактики — правильный полив.
- Отмирание ветвей может происходить по разным причинам: цитоспосроз, бактериальный рак и другие болезни. Во всех случаях лечение будет одинаковым: поражённые ветви удаляют, дерево опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости, срез смазывают медным купоросом и красят масляной краской на натуральной олифе.
- Если гибели веток предшествуют листья, приобретающие серебряную окраску, то яблоню поразил млечный блеск. Избавиться от него невозможно — такое дерево рекомендуют уничтожить.
- На коре старых деревьев часто поселяются мхи и лишайники. Они опасны тем, что создают постоянную влажность в том месте, где находятся, поэтому их зачищают щёткой, а дерево опрыскивают 3% раствором медного купороса.
Практически все грибковые заболевания требуют опрыскивания деревьев растворами на основе меди — это может быть медный купорос или бордоская жидкость. Что касается парши, основной болезни яблонь, то ранетки имеют иммунитет к ней.
Знаете ли вы? Половина мирового производства фруктов с лиственных деревьев — это яблоки. Большинство из них производят в США, Китае, Турции, Италии и Польше.
Основной вредитель яблонь — плодожорка, но она редко повреждает эти сорта. На всякий случай, для борьбы с насекомыми проводят обработку деревьев инсектицидами.
Первый раз — перед распусканием почек, на голое дерево. Второй раз — перед цветением и третий — сразу же после него.
В садах развешивают кормушки для привлечения птиц, а также ловушки для насекомых с феромонами.
Сбор урожая и его хранение
Большинство сортов Ранеток поспевает к самому концу августа или сентябрю, но есть также сорта, плодоношение которых приходится на начало октября. Снимать плоды надо в сухую погоду, делая это аккуратно — не отрывая плодоножку.
Хранить желательно в деревянных или картонных ящиках при температуре +2…+5°С и влажности 80–90%. Собранные плоды способны лежать до 4 месяцев, но у некоторых разновидностей — не более 8 недель, поэтому обращайте внимание на описание сорта и срок хранения конкретных яблок.
Плоды Ранетки слишком кислые на вкус, поэтому их используют для приготовления различных блюд: соков, компотов, джемов, соусов. Из них также делают вина и настойки.
Итак, соблюдая простые рекомендации по агротехнике, вы легко получите хороший урожай этих небольших, но замечательных яблок. Учитывая неприхотливость и устойчивость к болезням, Ранетки можно попробовать выращивать в большинстве регионов.
Яблоня сорт Ранетка плодородная: описание и достоинства сорта
Подробное описание яблони Ранетка плодородная.
Сорт выведен в НИИСС ( в г. Горно-Алтайске) путем скрещивания в 1937 г. Ранетки Пурпуровой с Пепином Шафранным. Авторы: М. А. Лисавенко, и А. Кухарский, М. А. Сиземова, В. А. Сироткина, Л. Ю. Жебровская.
Дерево среднерослое, крона пониклая, средней густоты. Скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Тип плодоношения – смешанный.
Побеги средней толщины, зеленовато-бурые, опушенные. Почки мелкие, прижатые. Листья средней величины, яйцевидные, коротко-заостренные, зеленые, гладкие, матовые. Пластинка листа изогнута вниз, слабоопушенная по жилкам. Край листа городчатый, волнистый. Черешки длинные, опушенные, прилистники мелкие, серповидные.
Плоды очень мелкие (10,0- 15,0 г), округлые, основная окраска желтая, покровная — по всему плоду, размытая, пурпуровая, с голубоватым налетом. Подкожные точки мелкие. Плодоножка длинная; воронка средней глубины, слегка оржавленная. Чашечка большая, закрытая; блюдце среднее, гладкое. Сердечко среднее, луковичное; семенные камеры полуоткрытые. Мякоть желтая, у кожицы розовая, плотная, сочная, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса. Созревают во второй декаде сентября, хранятся до 60 дней. Технического назначения.
Начало плодоношения – на 3-4-й год.
Урожайность высокая, плодоношение ежегодное. Средняя урожайность в 10-летнем возрасте 21,7 т /га при схеме посадки 6 х 6 м.
Зимостойкость высокая, в особо суровые зимы подмерзает древесина 1-2-летних приростов. Паршой поражается в слабой степени.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность.
Недостатки: очень мелкие плоды.
И. П. Калинина
описание сорта «Ранет», колоновидная яблоня «Ранетка Красная», отзывы
Яблоня является неприхотливым растением на дачном участке, но ее плоды пользуются популярностью независимо от сезона. Облако ароматных цветов характерно для ранеток, которые представлены несколькими видами деревьев.
Описание
Деревья с некрупными плодами, которые получились в результате скрещивания разных видов, в том числе «Сибирской ягодной» называют ранетками. Основной родитель передал новым, выведенным агротехническим методом яблоням лучшие свои характеристики. Все типы яблок ранеток прекрасно выдерживают холод, успевают вызреть за короткое лето и обильно плодоносят независимо от территории высадки.
В первый год яблоки вырастают не более 15 граммов – это характерная особенность этого вида деревьев. Их вкус немного терпкий с кислинкой, полностью созревают плоды в конце сентября. Они идеально подходят не столько для еды в свежем виде, сколько для переработки. Получаются превосходные желе, джемы и компоты.
Если сравнивать с некоторыми сортами, у которых яблоки крупнее, то ранетки по количеству биологически активных веществ превосходят их всех. Естественного сахара в составе плодов содержится 12%, а пектинов – 1,5%. Диетологи и врачи рекомендуют употреблять этот сорт в пищу для следующих целей:
- снизить воспалительные процессы, которые протекают в организме;
- вывести тяжелые металлы;
- поднять иммунную систему для борьбы с вредоносными микроорганизмами.
Колоновидные яблони ранет совершенно неприхотливые растения, которые прекрасно чувствуют и плодоносят в северных районах страны. Плоды могут храниться долго, перерабатываться различными способами. Созревают все яблоки на дереве практически одновременно, что позволяет экономить время.
Отличительная черта северных сортов состоит в том, что они имеют кисловатый вкус, который нравится не всем. Кроме того, крона образуется довольно широкая, поэтому и места требуется на участке достаточно, чтобы яблоня нормально произрастала.
Не может похвастаться этот вид и прекрасной иммунной системой, поскольку он не в состоянии бороться с болезнями и вредителями. Уход играет важную роль, если садовод желает получить хороший урожай.
Среди ранеток много сортов, которые отличаются сроками созревания. Произрастает это дерево в основном в европейских районах, где любят крупные, сладкие яблоки. Вообще плодоносить и нормально развиваться эта яблоня может везде, кроме Крайнего Севера. Некоторые садоводы рекомендуют сажать это дерево тем, кто не может много времени тратить на уход за садом.
Дело в том, что растение прекрасно адаптируется к условиям, может нормально чувствовать себя на любой почве, в том числе даже там, где мало солнца.
Правда, занимает такое дерево много места, поэтому не все имеют возможность разместить его на своем приусадебном участке. В высоту и в ширину – это около пяти метров. Урожайность во многом зависит от типа сорта. Как правило, сбор плодов происходит в конце августа или в начале осени. С одного дерева, несмотря на его габариты, можно собрать 50–100 кг.
Даже если были заморозки, это явление никак не скажется на качестве и количестве плодов. Практически все подвиды обладают характерным терпковатым привкусом. Если яблочки немного прихватил мороз, это пойдет им только на пользу, поскольку тогда они становятся слаще. Именно сибирские корни помогают дереву так спокойно реагировать на резкие перепады температуры и выдерживать минус на дворе.
Любые морозы нипочем этому виду яблок, дички даже способны себя нормально чувствовать при понижении температуры до -47ºС. Единственное, что понадобится садоводу – это укрыть ствол от грызунов на зиму полиэтиленом.
Иммунная система развита плохо, поэтому нужно весной проводить профилактические меры по борьбе с вредителями. До того как сок начнет движение, советуют опрыскивать растение раствором мочевины, что позволяет убить вредителей, которые на зиму забрались под кору дерева. Летом помогает бордоская жидкость, а вот появившиеся трещины нужно обмазать медным купоросом. В период плодоношения обработка не требуется. Уже через год после высадки саженца дерево начинает давать первые яблоки. Десятки лет растение будет радовать вкусными плодами.
Сортовое разнообразие
Мало кто знает, но ранеток существует около ста сортов, среди которых наиболее востребованными являются следующие:
- «Китайская»;
- «Красная»;
- «Пурпуровая»;
- «Карликовая»;
- «Долгая»;
- «Добрыня».
Все они отличаются между собой вкусовыми качествами и отдельными характеристиками. Для изготовления соков в промышленных масштабах выращивают «Добрыню». Отличное детское пюре получается из «Красной» ранетки.
Посадка
Любые яблони лучше всего сажать ранней весной, до того как начинается сокодвижение. Иногда можно высаживать их осенью, уже после листопада. Подготовка ямы всегда начинается за неделю до посадки саженца в грунт. Это углубление должно иметь в ширину и глубину 70 см. Чтобы молодое дерево чувствовало себя прекрасно, на дно кладут удобрения. В качестве неплохой подкормки может выступать перегной. Молодой саженец можно подвязать к столбику, что позволит ему вырасти ровным.
После того как яма будет закопана, растение поливают, но прежде хорошо утрамбовывают грунт, чтобы тот не проседал. Опытные садоводы отмечают, что корневая шейка всегда должна быть над грунтом на пять сантиметров.
Расстояние между отдельно растущими деревьями определяется типом выбранного сорта. Для среднерослого деревца достаточно и четырех метров для нормального развития корневой системы. Кроны соседних яблонь не будут мешаться друг другу, а плоды получат достаточно света. Между сильнорослыми сортами отступ составляет пять метров, карликовые требуют всего три метра, а полукарликовые – 4 метра.
Как бы это удивительно ни звучало, но размножаются ранетки семенами. Это один из ярких примеров, насколько растение может быть живучим.
Уже на готовый сеянец можно привить желаемый сорт, при этом получится побег с хорошей морозостойкостью. Такой агротехнический прием позволяет экономить место на участке, но при этом не страдает качество получаемого садоводом урожая.
Уход
Большинство садоводов не знают, как можно обеспечить должный уход этому сорту яблонь. Особое внимание стоит уделить прикорневому кругу, где почву требуется мульчировать, чтобы на время засух сохранить необходимую влажность. В качестве основных средств подойдет сено, опилки или свежескошенная трава. Укладывают их сразу после полива, чтобы усилить эффект. Молодые саженцы обязательно подвязывают, а весной ствол каждого дерева, независимо от его возраста, покрывают раствором известки. Он помогает защитить растение от вредителей. Ранетки могут расти на любой почве, но лучше, если это будет суглинистый грунт.
Что касается кроны, то обрезать ее стоит начинать через один год после посадки саженца. Когда листва упала или ранней весной лишние ветки, поломанные и поврежденные, удаляют секатором. Если это дерево старое, тогда ликвидируют больные побеги, высохшие и расположенные под острым углом молодые зеленые. Обрезка помогает дереву создать прочный каркас, на котором удерживаются многочисленные яблоки.
Если ветки не удалять, растение дичает и начинает давать меньше урожай, который и без того не отличается большими размерами, а тут и вовсе мельчает.
Сказать, что требуется сажать рядом с яблоней другие сорта-опылители, нет. В одно время с появлением цветов на ранетках начинают цвести и другие деревья, поэтому нет необходимости уделять лишнее внимание данному вопросу. Поблизости всегда найдется какая-нибудь яблоня и ее уже вполне достаточно. Зацветает сорт в конце весны или в начале лета, но многое зависит не только от вида, но и от климатических условий. Процесс продолжается в среднем десять дней, потом на ветках образуются завязи.
То же самое касается и созревания, в разных регионах срок может отличаться. Большинство яблок уже можно начинать собирать в конце лета или начале осени. Более поздние сорта готовы к употреблению только в конце октября. Все плоды ранеток обладают удивительной способностью долгое время сохранять свой товарный вид. После сбора урожая он будет еще привлекательным дополнением к новогоднему столу. Хранить плоды стоит в прохладном и сухом месте в деревянных ящиках. Есть даже такие сорта, которые можно замораживать.
Отзывы садоводов
Как заметили садоводы, большинство сортов ранеток прекрасно приживаются даже в тенистых местах. Никакая зима им нипочем, а уже через два года на столе появляются замечательные плоды с удивительным вкусом. Конечно, первое плодоношение не даст много яблок, но два килограмма на семью – это уже приятно. Чем больше вырастает крона, тем внушительнее урожайность, поэтому стоит помочь растению и не жалеть времени на подкормки. Полюбили огородники этот сорт и за его неприхотливость.
Как показывает практика, главное – это вовремя подрезать ненужные побеги и опрыскать от вредителей. За небольшой труд дерево обязательно вознаградить хорошими яблоками.
На территории Алтайского края ранетки получили огромное распространение. Из них создают настоящие яблоневые сады, поскольку они прекрасно справляются с морозами и в целом неприхотливы. По большей степени даже качество почвы не играет никакой роли.
Некоторые сорта не осыпаются после созревания, что немаловажно, поскольку пока яблоко висит на дереве, оно сохраняет свой товарный вид. Прекрасно уживаются между собой деревья разных сортов, главное – это обеспечить достаточное количество пространства между ними. Когда садовод делает все правильно, то в будущем у него меньше забот по поводу урожая.
Всегда можно легко расширить возможности уже имеющихся растений, если использовать прививание. Новые побеги дают урожай не хуже, а иногда даже удается получить яблоки совершенно иного типа с отличными вкусовыми качествами. Для прививки можно брать саженцы с других деревьев в саду или купить. Советы профессиональных садоводов помогут правильно провести процедуру, в принципе ничего сложного в этом агротехническом методе нет. Каков будет урожай и много ли плодов сможет собрать садовод, зависит от него. Ранетки – это прекрасный вариант, если не хочется много работать.
Обзор яблони сорта «Ранетки» смотрите в следующем видео.
Яблони сибирской селекции
Яблони сибирской селекции
Первые попытки вырастить яблоню в Сибири были предприняты около 150 лет назад. Энтузиасты сибирского садоводства (представители местной и ссыльной интеллигенции, крестьяне), после неудачных опытов по акклиматизации южных и среднерусских сортов, под влиянием идей И. В. Мичурина, а кто-то и спонтанно, перешли к созданию местных сортов путём посева семян. Посевом семян среднерусских сортов занимались П. С. Комиссаров и Н. Д. Жуков в Омской области. Н. А. Иваницкий в г. Томске, А. Н. Олониченко и братья Вл. и Вс. Крутовские в г. Красноярске, М. Г. Никифоров и М. С. Миретиков в г. Минусинске, Н. И. Давидович, П. Я. Глаголев, Г. Н. Гуляев, Е. Ф. Полькин, крестьяне в Алтайском крае и другие. В начале ХХ столетия появляются первые сибирские сорта народной селекции: Анисик омский, Грушовка омская, Первак, Вторак, Красавка, Вкусное, Быстрянка, Тунгус, Любимец, Внук, Рекорд, Сибирская красавица, Анис сибирский, «сарасинки» и другие.
В конце XIX – начале XX столетия В. М. Крутовский, Вс. М. Крутовский, М. Г. Никифоров (в г. Красноярске), И. П. Бедро (в г. Минусинске), Н. Ф. Кащенко (в г. Томске) впервые используют метод отдалённой гибридизации морозостойкого сибирского вида яблони М. baccata Bork. с сортами M. domestika. Первые сорта F1 и F2 сибирской ягодной яблони (Багрянка, Сибирское золото, Белопятнистое, Сибирская заря, Сибирская звезда, Янтарка Кащенко) были отобраны И. П. Бедро среди гибридного фонда Н. Ф. Кащенко, переданного ему в 1912 г.
В 30-40-х годах ХХ столетия, используя принципы и методы И. В. Мичурина, начинают селекционную работу по яблоне на Красноярской, Алтайской (ныне НИИСС), Минусинской, Новосибирской, Бурятской, Омской плодово-ягодных опытных станциях, в ботанических садах в г.г. Томске и Новосибирске. К настоящему времени в Сибири выведено 211 сорт яблони, в том числе 36 сортов народной селекции, 63 сорта НИИСС, 45 – Красноярской, 15 – Минусинской, 5 – Новосибирской, 11 – Бурятской опытных станций, 22 – Центрального Сибирского ботсада и 9 – Сибирского ботсада Томского госуниверситета.
И. В. Мичурин настойчиво рекомендовал сибирякам использовать в качестве исходных форм его сорта, выведенные с участием китайки (сливолистной яблони) и сибирской яблони. Больше половины сибирских сортов яблони (130 из 207) являются потомками M. вaccata (пяти гибридных поколений), 17 – потомками M. prunifolia, 60 – сеянцами от свободного опыления сортов M. domestica.
В большом объёме селекционная работа по яблоне ведётся в НИИСС в двух природно-климатических зонах Алтая – в низкогорье с 1934 г. (в г. Горно-Алтайске) и в лесостепной зоне с 1950 г. (в г. Барнауле). На первом этапе селекционной работы были проведены прямые и обратные скрещивания сибирской ягодной яблони и Ранетки пурпуровой (F1 сибирской яблони) со среднерусскими и мичуринскими сортами. С 1943 г. в роли материнских исходных форм, наряду с ранетками, используются отборные гибриды F2, а с 1959 г. и алтайские сорта; проводятся насыщающие и ступенчатые скрещивания, скрещивания между алтайскими сортами.
Всего селекционерами НИИСС выведено 63 сорта яблони, результативность селекционной работы составляет 0,05% (от полностью вступивших в плодоношение 123 тыс. гибридов 1937-1983 гг. скрещивания). Результативными по отбору сортов оказались 14 из 46 лет гибридизации, лучшими – 1937, 1948 и 1959 гг. Из 1397 комбинаций скрещивания сорта отобраны лишь в 38 гибридных семьях (2,87%).
Лучшими материнскими исходными формами оказались Ранетка пурпуровая, Лалетино (F1 сибирской яблони), Алтайский голубок, Горноалтайское, Пепинка алтайская (F2), Осенняя радость Алтая, Алтайское бархатное (F3), Заветное (F4) и 4 отборных гибрида. С их участием выведены 34 сорта. Лучшими отцовскими формами являются Пепин шафранный, Бельфлер-китайка, Белый налив, Сибирский самородок, Феникс алтайский, Мелба, Уэлси, генетически связанные с пятью видами яблони (сливолистной, ранней, лесной, восточной, Сиверса).
Большая часть сортов НИИСС отобраны в F2 сибирской яблони (20) и в F3 (20) с высокой и средней зимостойкостью, с высокой регенерационной способностью после подмерзания в наиболее суровые зимы.
Создание сортов со сравнительно крупными плодами хорошего вкуса осложняется в связи с необходимостью использования в качестве материнских форм зимостойких сортов ранеток с массой плодов в 7-12 г. В F2 сибирской яблони только 11% гибридов имели плоды крупнее 30 г (31-50 г), в F3 количество таких гибридов возросло до 33%, появилось 12% гибридов крупнее 50 г.
В F2, F3, F4 отобраны сорта с плодами хорошего вкуса, различных сроков созревания со средней массой плодов в 28-38 г (Горноалтайское, Пепинка алтайская и др.) и 50-70 г (Алтайское бархатное, Красная горка, Алтайское пурпуровое, Сувенир Алтая, Подарок садоводам, Алтынай, Алтайское зимнее, Тулунай, и др.). Путём скрещивания между алтайскими сортами выведены Алтайское янтарное, Алтынай, Жар-птица, Алтайское Крапчатое, Баяна, Ермаковское горное, Сурхурай, Соловьёвское и др. с массой плодов от 25 до 70 г, хорошего вкуса.
В НИИСС в селекции использовались 7 сортов И. В. Мичурина. С их участием выведены большинство алтайских сортов (47 из 63), в том числе 38 с использованием в качестве исходных форм Пепина шафранного и его потомков (Горноалтайское, Алтайское бархатное, Алтайское пурпуровое, Алтайское янтарное, Заветное, Красная горка и другие).
Большая часть сортов НИИСС обладает высокой полевой устойчивостью к парше. С 1976 г. в селекцию вовлечены доноры и источники полигенной и олигогенной устойчивости к парше с генами Vf и Vr. В отделе горного садоводства создан гибридный фонд в 54 тыс. сеянцев 245 комбинаций скрещивания. Среди них выделены иммунные к парше элитные формы с плодами крупнее 70 г.
Сорта НИИСС скороплодны, вступают в плодоношение на 3-4-й год после посадки, обладают высокой потенциальной урожайностью, к сожалению, она не всегда реализуется из-за погодных условий и низкой агротехники. Средняя урожайность за 12 лет плодоношения сортов Алтайское румяное, Красная горка, Пепинка алтайская, Подарок садоводам и Стройное составила 12,5-15,5 т/га, максимальная – 26,7-41,0 т/га при схеме размещения 5 х 2 м (г. Барнаул, НИИСС). В низкогорье Алтая (в ОПХ «Горно-Алтайское») средняя урожайность за 19 лет плодоношения сортов Ермаковское горное, Алтынай, Горноалтайское, Алтайское пурпуровое, Феникс алтайский 8,8-11,6 т/га при схеме посадки 7 х 5 м.
По комплексу хозяйственно-ценных признаков сорта института превосходят первые сибирские сорта народной селекции (Анисик омский, Сеянец Пудовщины, Ранетка пурпуровая, Тунгус, Вкусное и др. ). Они устойчивее к парше, плоды в 1,5-4 раза крупнее и значительно лучше по вкусовым качествам. Если прежде только несколько сортов народной селекции (Еличевка, Быстрянка, Любимец) имели плоды с лёжкостью до 2-3-4-х месяцев, то теперь создано более сортов НИИСС с лёжкостью плодов до 4-5 и более месяцев (Алтынай, Подарок садоводам, Заветное, Зимний шафран, Алтайское зимнее, Алтайское пурпуровое, Баяна, Сурхурай и др.).
Много сортов яблони (45) выведено на Красноярской ОСП, в состав которой вошел Лалетинский филиал (сад Вс. М. Крутовского) и сад А. И. Олониченко. Половина красноярских сортов – это сеянцы от свободного опыления крупноплодных сортов (Аврора, Алхас, Аля, Желтое Наливное, Лалетино, Остяк, Камасинская красавица, Карагас, Саянское, Полярное и др.).
Гибридами F1 сибирской яблони являются красноярские сорта Авангард, Смена, Подарок, Добрыня. В F2 выделены 17 сортов (Аленушка, Былина, Лойко, Милена, Лада, Фонарик, Живинка и др.), в F3 – Дочь Пепинчика. С участием сливолистной яблони создан сорт Лебединая песня. Авторами этих сортов являются один из талантливых селекционеров Сибири, ученик И. В. Мичурина Н. Н. Тихонов и А. С. Толмачёва.
Сорта Минусинской ОССиБ являются гибридами F1 сибирской яблони (Тувинка, Пионер), F2 (Минусинское красное, Минусинское оранжевое, Запроточное и др.) и F3 (Синап минусинский).
Сорта Бурятской ПЯОС (Дубровинка, Первенец Бурятии, Улан-удинское, Краса Бурятии и др.), Новосибирской ПЯОС (Чара, Бердское сладкое, Красная гроздь) и большая часть сортов СБС (Победитель, Патриот, Томич и др.) являются гибридами F2 сибирской яблони. Сорта ЦСБС (Апельсинка, Бамовское, Даурия, Кулундинское, Памяти Исаева и др.) выведены путем гибридизации садовых форм сибирской яблони с летними среднерусскими сортами.
До 1958 г. в районированный сортимент Западной и Восточной Сибири входили сорта яблони народной селекции, первые сорта Вс. М. Крутовского, А. И. Олониченко и наиболее зимостойкие сорта И. В. Мичурина (Таёжное, Ермак). Начиная с 1959 г., сортимент значительно обновлён за счёт сортов, выведенных селекционерами научных учреждений Сибири. В Государственном реестре селекционных достижений (2004 г.) находится 58 сибирских сортов яблони, допущенных к использованию в Западной и Восточной Сибири, 16 проходят госсортоиспытание.
В создании сибирских сортов принимали участие селекционеры трёх поколений. Значительный вклад в выведение сортов и совершенствование сортимента яблони на Алтае внесли М. А. Лисавенко, И. А. Кухарский, Л. Ю. Жебровская, А. М. Скибинская, И. П. Калинина, Т. Ф. Корниенко, Н. В. Ермакова, З. С. Ящемская, З. А. Гранкина, Е. С. Орехова; в Томской обл. – Н. Ф. Кащенко, А. Д. Тяжельников; в Красноярском крае – Вс. М. Крутовский, А. И. Олониченко, И. П. Бедро, Н. Н. Тихонов, А. С. Толмачёва, И. М. Леонов, В. А. и В. И. Шевченко, Г. А. Муравьёв; в Бурятии – Л. И. Дубровская, И. А. Новосёлова, Ю. М. Батуева; в Новосибирской обл. – В. Н. Васильева, Н. В. Моисеева, А. А. Христо.
За годы исследований выявлены доноры и источники зимостойкости, устойчивости к парше, хорошего качества плодов, лучшие исходные формы и комбинации скрещиваний. Доказана возможность дальнейшего совершенствования сибирского сортимента по яблоне, создана научная база для выведения сортов с высокой адаптацией к биотическим и абиотическим стрессам, с плодами высокого качества технического и универсального назначения.
Источник: http://www.niilisavenko.org
Растущих фруктовых деревьев в штате Мэн — Расширение кооператива: Tree Fruits
Выращивание фруктовых деревьев в штате Мэн
Автор: Рене Моран , специалист по выращиванию плодовых деревьев UMaine, и Glen Koehler , младший научный сотрудник UMaine / Комплексная борьба с вредителями
Фруктовые деревья выращивают из-за их привлекательных цветов весной, из-за здоровых плодов осенью или для того, чтобы плодоносящие деревья стали частью садового ландшафта.Еще одна причина для сохранения домашнего сада — это продолжать выращивать труднодоступные сорта, которые больше не доступны в продаже, например, яблоки Belle de Boskoop или сливы Green Gage. Какой бы ни была причина, знание культурных требований может предотвратить возникновение проблем и добавить новое измерение в домашнее садоводство.
Цель этого веб-сайта — предоставить домашнему садовнику информацию о том, как успешно выращивать фруктовые деревья в условиях, существующих в штате Мэн.Здесь описываются методы выращивания яблока, груши, персика, вишни, сливы и абрикоса. Для получения дополнительной информации о выращивании слив см. «Производство сливы в штате Мэн», бюллетень № 2034, Университет штата Мэн по кооперативному расширению. Для получения информации о выращивании персиков см. «Выращивание персиков в штате Мэн», бюллетень № 2068, Расширение кооперативов Университета штата Мэн.
Фруктовые сады могут быть низкими или высокими, в зависимости от желаний садовода. Когда цель состоит в том, чтобы произвести большое количество плодов без пятен, фруктовый сад потребует ежегодного ухода.Деревья, посаженные для эстетики или в качестве источника пищи для диких животных, практически не требуют ухода.
Если вы хотите узнать больше о выращивании плодов деревьев или других видах садоводства, пожалуйста, свяжитесь с Кооперативным отделением Университета штата Мэн или с фермой Хаймур или посетите веб-сайт расширения UMaine.
Экспериментальная станция сельского хозяйства и лесов Университета штата Мэн на ферме Хаймур
P.O. Box 179
Monmouth, ME 04259
207.933.2100 доб. 105
Эл. Почта: rmoran @ maine.edu
Университет штата Мэн Административные офисы расширения кооперативов
5741 Либби Холл
Ороно, ME 04469-5741
207.581.3188
1.800.287.0274 (в штате Мэн)
Эл. Почта: [email protected]
Веб-сайт: extension.umaine.edu
Дополнительные участники: Джеймс Шупп, Майори Перонто и Дэвид Хэндли. Представленная здесь информация была получена в результате многолетних исследований на сельскохозяйственных экспериментальных станциях в Соединенных Штатах и других странах.
Зимостойкие сорта яблонь для Урала и Сибири
- Яблоко Антоновка
- Яблоко Белое литое
- Яблоко Мельба
- Яблоко Папировка
- Яблоко Велси
- Яблоко Серебряное копыто
- Яблоко Подарочное Осеннее
- Яблоко Летнее Полосатое
- Яблоко Уральское Начинка
- Особенности выращивания
- Посадка плодов деревья — видео
Климат Урала и Сибири характеризуется определенной суровостью и непредсказуемостью.Поэтому яблони в этом регионе должны обладать соответствующей выносливостью и зимостойкостью. В настоящее время создано довольно много селекционных сортов столбчатых яблонь, способных расти и давать хороший урожай даже в самых суровых климатических широтах. Их можно разделить на 3 группы.
- Ранетки — самые зимостойкие кустовидные яблони с мелкими плодами, массой не более 15 г.
- Полукультуры — имеют несколько более низкую зимостойкость, но обычную зиму переносят нормально.Выращивается в кустистом виде, масса плодов от 15 до 130 г.
- Формирование кроны ползучего стана в большинстве случаев осуществляется искусственно. Кроме того, было разработано несколько новых разновидностей природного сланца.
Самыми популярными сортами яблонь для Урала и Сибири являются следующие:
- Антоновка;
- Белая заливка;
- Мельба;
- Папинг;
- Welsey;
- Серебряное копыто;
- Осенний подарок;
- Лето в полоску;
- Уральский Навальный.
Однако Уральский регион может быть не совсем благоприятным даже для специально выведенных сортов. Например, поздние заморозки могут негативно повлиять на яблони во время цветения, уничтожив весь урожай. Поэтому для создания сада необходимо выбирать разные сорта яблонь с учетом их вегетационного периода, морозостойкости и зимостойкости. О столбчатых яблонях читайте также на нашем сайте!
Яблоня Антоновка
Зимний морозостойкий сорт.Основные признаки:
- крупное дерево с раскидистой кроной;
- Плоды яблони Антоновка крупные, массой 125-150 г, с желтовато-зеленой кожурой;
- мякоть белая, сочная, бордового цвета;
- Созревание плодов — сентябрь;
- урожайность — 200–300 кг с дерева;
- хранение — 3 месяца;
- морозостойкость хорошая;
- Плоды используются в свежем виде, для сушки, приготовления компотов, соков, мармелада и зефира.
Плоды яблони Антоновка собирают в сентябре, а потребительская зрелость наступает через месяц после сбора урожая.
Яблоко белое наливное
Летний зимостойкий сорт. Основные характеристики:
- дерево средней высоты, крона округлая, олово легко образуется;
- Яблочный плод Белый Наполнитель средний, массой 100 — 150 г, круглый, с зеленовато-желтой кожицей;
- Мякоть белая, грубая, кисло-сладкая;
- съемный срок погашения наступает в августе;
- урожайность 100 кг с дерева;
- хранение — 2 недели;
- морозостойкость высокая; устойчивость к болезням средняя;
- плоды используются в свежем виде и для консервирования.
Apple Fruits White Начинка непригодна для длительного хранения, так как быстро портится. Поэтому лучше всего использовать их для обработки.
Apple Melba
Канадский позднелетний сорт. Основные характеристики:
- Дерево средней высоты, с округлой кроной, на Урале и в Сибири выращивается в станлантической форме;
- Яблоко плодовое Мельба крупное, массой 140-200 г. Кожура светло-зеленая с насыщенным красным румянцем;
- Мякоть белоснежная, кисло-сладкая, с привкусом карамели;
- созревают в августе;
- урожайность — 120 кг с дерева;
- хранение в прохладном помещении — до января;
- Устойчивость к болезням и морозам средняя;
- Плоды используются в свежем виде, для переработки в компоты и соки.
Яблоко Мельба образует множество вертикальных длинных побегов, которые затрудняют превращение в стойку. Поэтому требуется дополнительная обрезка и своевременная приколотка.
Папиография яблони
Раннелетний сорт станция. Основные характеристики:
- дерево умеренного роста, с густой округлой кроной;
- плоды яблони Папиола мелкие, массой до 100 г, округлые, слегка ребристые, кожица зеленовато-желтая;
- Мякоть белая, рассыпчатая, кисло-сладкая;
- созревают в августе;
- урожайность — 150-250 кг с дерева;
- хранение — 15–30 суток;
- Зимостойкость и устойчивость к болезням хорошая;
- универсальный сорт.
Папилла яблоня самопродуктивная, лучшим опылителем для нее является сорт Велси.
Apple Tree Welsey
Зимний сорт, импортированный из Америки. Основные признаки:
- некрупное дерево с пирамидальной кроной;
- плод средние, массой 90–150 г, кожура зеленовато-желтая с красным румянцем;
- мякоть белая, с розовым оттенком возле кожуры, хрустящая, кисло-сладкая;
- Урожай плодов яблони Вельсе приходится на сентябрь-октябрь;
- урожайность 150-200 кг с дерева;
- хранение — до января;
- зимне-морозостойкость средняя;
- универсальный сорт.
Стоячая крона яблони Велси формируется на расстоянии 25–50 см от почвы: при наклонах и обрезке ветви дерева удерживаются в таком положении на протяжении всей жизни.
Яблоня Серебряное Копыто
Летний скороплодный сорт. Большая полукультура. Основные характеристики:
- дерево невысокое, с округло-разветвленной кроной;
- Плоды мелкие, одномерные, массой 85 г, округлые. Кожура гладкая, кремовая, с оранжево-красным оттенком;
- Мякоть мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая;
- Яблоня Silverhoof созревает в августе;
- урожайность — 160 кг с дерева;
- хранение — 4-6 недель;
- Болезнь и морозостойкость высокая;
- плодов используются в свежем виде и на переработку.
Необходимо регулярно подкармливать яблоню Серебряное Копыто и следить за уровнем влажности. Потому что по мере снижения плодородия почвы плоды могут уменьшаться в размерах, а при продолжительной высокой влажности дерево становится уязвимым для парши.
Яблоня Осенний подарок
Осенний высокоурожайный сорт. Основные характеристики:
- дерево высокое, с округлой кроной;
- Плоды яблони «Осенний подарок» крупные, массой 140 г, плоскоокруглые, с желтой кожицей;
- Мякоть желтоватая, кисло-сладкая, мягкая, долго не темнеет;
- Созревание плодов — август-сентябрь;
- урожайность — 150 кг с дерева;
- хранение — 60 суток;
- устойчивость к болезням и морозам хорошая;
- использование универсальное.
Для опыления яблонь Осенний Подарок лучше всего подходит сорт Анис Свердловский.
Яблоня летняя полосатая
Летний ранний сорт. Основные характеристики:
- дерево среднерослое, имеет компактную крону;
- Плоды мелкие, массой 70–80 г, продолговато-яйцевидные, кожура розово-красная;
- Мякоть белая, зернистая, сочная, кисло-сладкая;
- созревание и употребление фруктов — июль-август;
- Урожай яблони Летняя полосатая — 120 кг с дерева;
- хранение — 2-4 недели;
- устойчивость к болезням умеренная; мороз — это хорошо;
- использование универсальное.
Яблоня Летняя Полосатая нуждается в опылителях, лучшие из них — Крем Китайка, Миасс, Приз.
Яблоко Уральское Навальное
Осенний селекционный сорт. Полукультура. Основные характеристики:
- дерево среднее, с густой округло-поникающей кроной;
- Плоды мелкие, массой 28-30 г, округлые. Кожура гладкая, глянцевая, желто-зеленая;
- Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая;
- Потребительская зрелость плодов яблони Ural Bulk наступает в сентябре-октябре;
- урожайность — 200 кг с дерева;
- хранение — 2 месяца;
- высокая морозостойкость;
- использование универсальное.
Читайте также: Харитоновская Вишня — хороший выбор садовода
В зависимости от способа употребления различают 3 периода созревания плодов яблони.
Читайте также: Как правильно обрабатывать липы медным купоросом?
Особенности выращивания
Посадка и уход за яблоками на Урале и в Сибири имеет свои нюансы.Особенно это касается зимнего периода, в течение которого деревья требуют повышенного внимания. Дело в том, что при сильном и глубоком промерзании почвы корневая система даже очень морозостойких сортов может быть повреждена. Поэтому на зиму прискважинный круг рекомендуется засыпать слоем торфа и перегноя толщиной 7–10 сантиметров. А сверху засыпать листьями и снегом. №
Для защиты молодых яблонь от сильного ветра рекомендуется привязать их к опоре, установленной возле саженца.Также можно прикрепить к нему и каждую ветку отдельно.
Посадка. Высаживать яблони на Урале можно поздней осенью, чтобы саженец не успевал разрастаться и не пострадал от морозов. Или ранней весной, когда сойдет последний снег. В этом случае к приходу настоящего тепла корневая система адаптируется к новому грунту, и дерево начнет развиваться. Для посадки рекомендуется выбирать плодородную, богатую азотом почву, с глубокими грунтовыми водами.
Читайте также: Где и как растет хурма: особенности культуры и ее выращивание
Уход за яблоней традиционно состоит из полива, подкормки и обрезки:
- Полив.Тщательный полив необходим яблоням сразу после посадки. В последующие годы поливают только в слишком засушливые годы.
- Кормление. После того, как деревце прижилось и пошло в рост, необходимо подкормить яблоню. Рекомендуется использовать азотные, калийные и фосфорные удобрения. Чтобы удобрения быстрее достигли корневой системы, дерево нужно поливать после подкормки.
- Обрезка. Формирование кроны проводят через год после посадки, а в последующие годы проводят профилактическую обрезку.Весной рекомендуется максимально обрезать ветки, чтобы активизировать их рост. Это, в свою очередь, способствует повышению урожайности и увеличению размера плодов.
Посадка фруктовых деревьев — видео
ЯБЛОКИ СОРТА РАНЕТКА: ХАРАКТЕРИСТИКИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ СОРТА, УЗОР ПОСАДКИ, ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД, ФОТО — САД
Ранетки — чудесные маленькие десертные яблоки. В их оригинальном вкусе ценители находят ноты апельсина, бергамота, лимона, манго, дыни и даже сливы.Гурманы уверяют, что вкус последнего укуса обязательно покажется вам ванильным. О том, как вырастить эти чудесные яблоки, читайте в обзоре.
Описание сорта яблок Ранетка
История мелкоплодных сортов яблок с названием Ранетки восходит к Голландии в 1770 году. Именно здесь, при королевском дворе, королева Ранетта была фаворитом. Яблони этого сорта быстро распространились среди европейской знати.
Отечественные Ранетки, полученные путем скрещивания европейской яблони с сибирскими сортами, среди которых наиболее вероятны сибирская ягодная яблоня или Сливолистная.В настоящее время термин «Ранетка» относится к разновидности (группе однотипных сортов), которая включает более 30 различных сортов. Среди них: Королева Ранетт, Ананас Ранетка, Ранетка Фландрия, Ранетка Франс и другие.
Общие черты Ранеток:
- мелкоплодный;
- досрочное погашение;
- зимостойкость;
- опорный подшипник;
- небольшой рост дерева.
Представители этого сортотипа произрастают на всех континентах, кроме Антарктиды.Они отлично приспособлены не только к умеренным зонам, но и к сибирским морозам; Исключение составляют тропики и экваториальный пояс.
Удивительно, но яблони там не растут — ведь для того, чтобы войти в следующий вегетативный цикл, им нужно несколько месяцев низких температур, которых нет в тропиках.
Важно! Большинство сортов выращивают путем инокуляции корневищ. Урожайность, время плодоношения, морозостойкость и даже размер дерева зависят от вида корневища .
Характеристика плодов и форма дерева
Основные характеристики сорта:
- Назначение: десертное;
- дерево: одноствольное, вертикальное;
- высота: некоторые достигают 5–7 м, но встречаются яблони и на высоте 3–4 м;
- энергия роста: умеренная;
- Размер плода: мелкий, около 15 г;
- Цвет кожуры: у большинства сортов — красный, но там, где на яблоко не падало солнце, цвет будет ярче;
- Мякоть: плотная, но мелкозернистая, невероятно сочная, хрустящая, желтоватого цвета;
- время сбора урожая: сентябрь — октябрь;
- лежкость: 2–4 месяца;
- Устойчивость к болезням: высокая.
Достоинства и недостатки сорта
- Достоинства «Ранеток»:
- разновидность сорта;
- ранний подшипник
- зимостойкость;
- производительность;
- неприхотливость;
- высокая сохраняемость;
- наличие иммунитета против парши;
- устойчивость к засухе.
- Недостатки:
- из-за кислого вкуса плоды не едят в свежем виде, а готовят соки, джемы и другие блюда;
- Некоторые сорта обладают низкой устойчивостью к поражению грибами.
Знаете ли вы? Считается, что все разновидности современных яблонь происходят от диких предков, которые до сих пор растут в Казахстане. Это дерево называется яблоней Сиверса.
Следует отметить, что некоторые яблони этой группы имеют средние или более сладкие плоды. Также особенностью является периодичность плодоношения: раз в 2-3 года яблоня будет отдыхать. Ведь на плодоношение тратится огромное количество ресурсов, а маленькое деревце просто не способно давать урожай ежегодно.
Сорта-опылители
Ранетки самооплодотворяющиеся ; это качество присуще всем яблоням, полученным из дикорастущих сортов. Но садоводы считают, что если рядом посадить еще одно дерево, урожайность повысится на 30-50%. Среди этих сортов упоминаются Джонатан, Мекинтош, Голден Делишес, Айредед, Слава победителям, Калвилл Сноу.
Цветение длится дольше, чем у других сортов яблони, что затрудняет отнесение Ранетки к определенной группе цветения, хотя это происходит в мае.В основном они будут опыляться большинством других сортов.
Урожайность
Несмотря на то, что дерево дает средние яблоки, урожайность может составлять от 50 до 100 кг с растения. Фрукты могут храниться около 8 недель и более, полностью без потери сочности и свежести.
Продолжительность жизни и плодоношение
Большинство разновидностей живут и плодоносят от 40 до 80 лет. При хорошем уходе яблони могут плодоносить до 100 лет и начинают это делать на 2-м году развития.Через 10 лет, когда дерево становится взрослым, урожайность и размер достигают максимума. Плоды большинства сортов созревают в сентябре, но некоторые — в октябре.
Устойчивость к болезням и морозам
Ранетки невосприимчивы к парше и, как и их дикие сородичи, способны самостоятельно справляться с грибковыми заболеваниями и большинством вредителей. Вероятность заболеваний зависит от условий, в которых растет яблоня.
Если корни постоянно контактируют с водой, то вероятность развития гнилостных процессов намного выше, чем в осушенной почве на солнечном участке.Утолщенная крона создает оптимальные условия для жизни насекомых. Если ветки обеспечить хорошее освещение и циркуляцию воздуха вокруг них, это снизит восприимчивость.
Посадка и уход за яблоней Ранетка
Этот сорт — один из самых неприхотливых в уходе и выращивании. Он не страдает от морозов, засухи и недостатка питательных веществ в почве.
Но для того, чтобы дать урожай, дереву необходимо:
- правильно выбранный участок для посадки;
- здоровый саженец;
- соответствие сельскохозяйственным требованиям.
Чтобы посадить саженец, вам понадобится лопата и ведро. Большинству новых деревьев для опоры нужен столб или столб. Лучше, если это будут столбы из дерева или металла — они достаточно прочные, чтобы выдерживать сильный ветер. Глубина котлована 0,5 м. Его диаметр 0,5–0,8 м. Яма должна быть больше расправленных корней. Маленькие корни лучше разовьются в рыхлой почве.
Важно! Не копайте яму заранее, чтобы предотвратить высыхание почвы или слишком влажную яму во время дождя.
Столб, к которому будет привязано дерево, нужно поставить с северной стороны, а дерево — с южной, чтобы получить больше тепла. Деревья с мощной корневой системой в удобрениях не нуждаются, но и не повредят. Если почва песчаная или глинистая, ее структуру можно улучшить, смешав перепревший навоз с почвой. Но не стоит засыпать яму компостом, чтобы не привлекать вредителей, обитающих в почве.
Для посадки подходят весна или осень.Весенняя посадка необходима в северных регионах, или если у саженца слабые корни.Это позволит дереву развить корневую систему и хорошо подготовиться к зиме. В регионах с мягкой зимой яблони можно сажать в октябре. Температура в день посадки около + 10 ° С.
Технология посадки:
- Удалить сорняки с грядки.
- Выкопайте почву.
- Подготовить посадочную яму.
- Смешайте почву с перепревшим навозом (5 кг) для улучшения питания. Вместо органических удобрений можно использовать неорганические.Например, суперфосфат — 125 г, нитрат аммония и калийная соль 30-50 г.
- Насыпьте в яму часть почвы с удобрениями.
- В центре установите колышек, к которому будет привязана яблоня.
- Если корни у саженца засохли, замочите их в воде на 2–4 часа. Затем окуните в глиняный хлеб с добавлением медного купороса для защиты от грибка, который может находиться в почве.
- Установите саженец в яму.
- Добавьте почву и утрамбуйте вокруг яблони.
- Убедитесь, что место соединения привоя и подвоя находится выше уровня почвы.
- Привязать яблоню к колышку мягкой тканью.
- Залейте рассаду.
Поливайте растение через 3 дня в первые 2–3 недели, чтобы помочь ему укорениться. Не забудьте замульчировать приствольный круг — это сохранит влажность почвы и защитит от сорняков.
Особенности ухода за разнообразными яблонями
Уход за деревом не слишком различается в зависимости от его сорта и возраста.Для саженца основными видами деятельности будут полив, культивация и удаление сорняков. Для молодой яблони добавятся подкормки, формирование кроны, борьба с вредителями.
Знаете ли вы? До прихода европейских колонистов в Америке не было яблонь. Сейчас там растет более 2500 разновидностей этих деревьев, в то время как в мире насчитывается около 7500.
Полив и подкормка
Регулярно поливайте дерево, чтобы контролировать его развитие в течение первой весны и лета, пока оно не начнет расти. стабильно.Молодые деревья больше страдают от засухи, чем взрослые. Следите за тем, чтобы при поливе не переувлажнять почву.
Подрастающие яблони желательно обеспечить регулярным поливом с весны до лета. Осенью они акклиматизируются к зиме и не нуждаются в избытке влаги. Норма полива саженца — 1 ведро в неделю. Молодые яблони в основном нуждаются в азоте, но им подходит и смесь азота, фосфора и калия.
Норма внесения аммиачной селитры 50 г весной по периметру кроны.Взрослому дереву потребуется 200 г сбалансированного удобрения с соотношением частей 10 × 10 × 10 (азот / фосфор / калий). Приносят весной, когда распускаются бутоны.
Обрезка, омоложение и придание формы кроне
Формирование кроны можно начинать со второго года после посадки или дождаться начала плодоношения. В первую очередь укорачивается центральный ствол — в результате появляются и начинают расти боковые ветви. Их также нужно укоротить, чтобы усилить ветвление кроны.
У образовавшейся яблони удаляют сухие или поврежденные ветви, укорачивают основные побеги, удаляют побеги, создающие утолщение кроны. Они должны хорошо освещаться солнцем, все ветки должны получать одинаковое количество света и воздуха. Время стрижки — зима. В это время дерево находится в состоянии покоя, и обрезка не будет для него особой нагрузкой.
Приготовление холодом
Рекомендуемая литература
Что делать с появившейся на яблони ботвой и как ее правильно обрезатьОсенью сад готовят к зимовке:
- удалите опавшие листья и падаль;
- перекапывают почву; №
- выровнять лунки под деревьями с почвой, чтобы не допустить застаивания дождевой воды у корней поздней осенью;
- прикройте прикорневую зону мульчей, чтобы защитить землю и корни от промерзания;
- стволы беленые для защиты от перепадов дневных и ночных температур зимой;
- Вокруг стволов устанавливается специальная сетка, если в вашем районе есть вероятность повреждения ствола кроликами или другими животными.
Крупный рогатый скот и другой домашний скот не обязательно едят деревья, но из любопытства они могут повредить их, поэтому они поставили забор. Полезно выпускать птицу в сад — они уничтожают вредителей, которые находятся в почве и готовы к зимовке.
Методы разведения
Современные сорта яблони — это гибриды, полученные путем опыления одних сортов пыльцой других. Размножают такие деревья черенкованием. Черенки можно готовить в конце декабря и высаживать весной.Выбирают здоровый стебель без признаков заболевания, желательно 1-2-летний побег из середины кроны.
Технология размножения черенками:
- Подготовленная ветка в нескольких местах надламывается и на эти места накладывается повязка из заплатки. В таком виде ветка хранится до весны. Его энергия будет направлена на слияние точек разлома.
- В апреле ветка срезается в обломках. На каждом кусочке должно быть 1-2 почки.Нижний срез делается прямым, а верхний — косым.
- На дно темной бутылки кладут влажную губку и кладут на нее черенки. Для обеззараживания среды в воду помещают 2-3 таблетки активированного угля.
- Через неделю на черенках появятся корни, и их можно будет посадить в землю для дальнейшего выращивания.
- На протяжении вегетационного периода их поливают, контролируют количество света и микроклимат, а в следующем году можно сажать на постоянное место.
Также яблони размножают отводками — для этого одну из веток пригибают к почве и закрепляют скобой.
Сохраняйте почву влажной. Такая ветка тоже даст корни, и к следующему вегетационному периоду ее можно будет высаживать как отдельное деревце.Важно! Хотя яблоки содержат семена, дерево нельзя размножать таким образом. Посаженные семена прорастут, но какими будут эти яблони, никто заранее не скажет. Они могут не сохранить тех сортовых качеств, из-за которых вы их посадили.
Болезни и вредители
Яблоня, полученная в результате скрещивания диких яблонь и сортов, вряд ли будет иметь проблемы с вредителями или болезнями. Он также устойчив к грибковым инфекциям.
Если почва хорошо дренирована и удобрена, а дереву достаточно света и открытого пространства, то оно растет здоровым и сильным. Насекомые не могут оказать существенного влияния на ее плодоношение.
Проблемы, на которые следует обратить внимание, и способы их решения:
- Если дерево засыхает, а его корни становятся мягкими и коричневыми, это признаки корневой гнили. Они появляются у яблони при обильном поливе и застоя воды у корней. Спасти такое дерево невозможно, поэтому его уничтожают, а место, где оно росло, обрабатывают сероуглеродом и формалином. Самая действенная профилактическая мера — правильный полив.
- Отмирание ветвей может наступить по разным причинам: цитоскопоз, бактериальный рак и другие заболевания.Во всех случаях лечение будет одинаковым: удаляются пораженные ветви, дерево опрыскивается 1% -ным раствором бордосской жидкости, срез мажут медным купоросом и красят маслом на натуральной олифе.
- Если отмиранию ветвей предшествует приобретение листьев серебристого цвета, то яблоня поразила молочным блеском. Избавиться от него невозможно — такое дерево рекомендуется уничтожить.
- Мхи и лишайники часто поселяются на коре старых деревьев.Они опасны тем, что создают постоянную влажность в том месте, где находятся, поэтому их чистят щеткой, а дерево опрыскивают 3% -ным раствором медного купороса.
Практически все грибковые заболевания требуют опрыскивания деревьев растворами на основе меди — это может быть медный купорос или бордосская жидкость. Что касается парши, основного заболевания яблонь, то ранетки к ней невосприимчивы.
Знаете ли вы? Половина мирового производства лиственных фруктов приходится на яблоки. Большинство из них производится в США, Китае, Турции, Италии и Польше.
Основным вредителем яблонь является моль, но она редко повреждает эти сорта. На всякий случай для борьбы с насекомыми деревья обрабатывают инсектицидами.
Первый раз — перед бутонированием, на голом дереве. Второй раз — до цветения и третий — сразу после него.
В садах вывешены кормушки для привлечения птиц, а также ловушки для насекомых с феромонами.Сбор урожая и хранение
Большинство сортов Ранеток созревают в самом конце августа или сентябре, но есть также сорта, плодоношение которых наступает в начале октября.Снимайте плоды в сухую погоду, делая это осторожно — не отрывая плодоножки.
Желательно хранить в деревянных или картонных ящиках при температуре +2 … + 5 ° С и влажности 80–90%. Собранные плоды могут лежать до 4 месяцев, но у некоторых сортов — не более 8 недель, поэтому обратите внимание на описание сорта и срок хранения конкретных яблок.
Плоды Ранетки слишком кислые на вкус, поэтому их используют для приготовления различных блюд: соков, компотов, джемов, соусов.Также из них делают вина и настойки.
Итак, следуя несложным рекомендациям по агротехнике, вы легко сможете получить хороший урожай этих небольших, но замечательных яблок. Учитывая простоту и устойчивость к болезням, Ранетки можно попробовать выращивать в большинстве регионов.
Какие плодовые культуры выращивают в саду. Сорта вишни для Ленинградской области. Сорта облепихи для выращивания на даче
1.06. Организация садового участка
1.07. Укладка сада
1.08. Подготовка почвы
1.09. Основные типы почв и их свойства
1.10. Регулирование водного режима почвы
1.11. Известкование почвы
1.12. Углубление корневого слоя почвы
1.13. Посадка фруктовых деревьев
1.14. Уход за молодым садом
1.15. Уход за плодоносящим садом
1.16. Обрезка и формирование плодовых деревьев
1.17. Способы обрезки
1.18. Техника обрезки
1.19. Время обрезки
1.20. Системы формирования плодовых деревьев
1.21. Обрезка молодых деревьев
1.22. Обрезка начавших плодоносить яблони и груш Обрезка яблони и груши в период полного плодоношения
1.23. Обрезка старых деревьев
1.24. Обрезка и формирование каменных деревьев
1.25. Уход за старым фруктовым садом
1.26. Уход за коронкой и ножкой
1.27. Пересадка взрослых плодовых деревьев
1.28. Прививка и прививка плодовых деревьев
1.29. Уход за привитыми деревьями
1.30.Создание условий для завязывания и созревания плодов
1.31. Уборка урожая
1.32. Хранение свежих фруктов зимой
Основные виды фруктов, выращиваемых в регионах Северо-Запада, являются пришельцами из других регионов. В зависимости от биологических свойств, выработанных в процессе длительного выращивания на месте происхождения, эти породы и сорта предъявляют различные требования к климатическим, почвенным и другим природным условиям на новых для них территориях.
Плодовые породы отличаются от многих других сельскохозяйственных растений долголетием.Деревья привитых сортов семечковых с хорошей агротехникой могут расти и плодоносить до 100 и более лет. Обычно их не содержат в саду до предельного возраста из-за снижения урожайности.
Зимостойкость имеет важнейшее значение для выращивания отдельных пород и сортов.
Любое плодовое дерево проходит определенный период в своем становлении и развитии, после чего начинает плодоносить. Этот период у разных пород и сортов разный, но при этом не является строго постоянным и меняется под влиянием внешних условий и агротехники.У привитых плодовых деревьев на момент их вступления в плодоношение, а также на характер роста и плодоношения большое влияние оказывает подвой. Сорта яблони, привитые на китайскую и лесную яблоню, интенсивно растут, позже вступают в плодоношение и имеют более длительный урожайный период. Деревья этих же сортов, привитые на карликовые подвои, имеют ограниченный рост, быстро вступают в плодоношение, но продолжительность жизни у них короче.
Плодовые породы делятся на семечковые и косточковые. Из семечковых на Северо-Западе наиболее важными являются яблоки и груши, а из косточковых — сливы и вишни.
Яблоня — основная и самая распространенная плодовая порода. Он занимает до 90% площади садов. №
Лидирующие позиции яблони обусловлены хорошей приспособляемостью к заданным природно-климатическим условиям и относительно высокой выносливостью.
В зоне выращивают более 500 сортов яблонь, из них 40 сортов районированы в регионах.
Яблоня принадлежит к семейству розоцветных, роду Malus. Известно около 30 видов яблок, 5 из которых важны для плодоводства.
Большинство культурных сортов яблони произошло от яблони лесной, а многие летние сорта (Налив белая, Грушовка Московская, аркадная и др.) — от яблони ранней.
Сорта Папкровка, Пепин Литовский, Коричное и другие произошли от лилии (китайской). Сибирские яблони участвовали в формировании некоторых северных сортов. Первоначальный вид сибирской яблони имеет небольшой плод, размером с ягодку смородины, поэтому его называют ягодным.Его садовые сорта имеют плоды размером с вишню.
Яблоня низкорослая также участвовала в формировании сортов яблони. Имеет ряд сортов, из которых дозен и парадизка используются в качестве подвоя при выращивании фруктов.
Яблони культурных сортов — это в основном мощные деревья с различной формой кроны: округлой или шаровидной, широкой или узкопирамидальной, овальной и др. Форма кроны зависит от сорта и определяется углом, под которым основные ветви отходят от ствол, а маленькие ветви от более крупных.
Яблоня — прочная и высокоурожайная порода. Самый урожайный возраст дерева 18-50 лет.
Привитые сорта яблони обычно начинают плодоносить на 5-8-м году после посадки, а некоторые — позже. Сорта яблони, привитые на карликовых подвоях, плодоносят на 3-4-й год.
По срокам созревания плодов сорта яблони делятся на летние, осенние и зимние. Четких границ в группах сортов по срокам созревания нет.
Плоды многих поздних сортов обладают способностью к длительному хранению.
Груша. Груша в регионах Северо-Западной зоны не очень распространена. Причина тому — отсутствие зимостойких сортов с качественными плодами и длительным сроком хранения.
Груша принадлежит к семейству розоцветных, роду Pirus. Существует около 20 видов груш, а количество возделываемых сортов составляет несколько тысяч. В раздаче около 150 разновидностей. Деревья груши мощные, вырастают до 25 м в высоту. Продолжительность жизни некоторых сортов деревьев достигает 200 лет.
В Северо-Западном районе Нечерноземья наиболее распространены сорта Бессемянка, Тонко-ветвь, Дулия Новгородская.
Вишня обыкновенная. Вишня принадлежит к семейству розоцветных, роду Cerasus. Вишня обыкновенная в дикой природе неизвестна. Произошло от скрещивания черешни и черешни степной. Всего насчитывается до 127 видов этого рода, из которых 5 являются наиболее важными.
Вишня широко распространена — растет далеко на севере и востоке.Растет в виде дерева и куста, дает рост корней. Крона дерева шаровидная или раскидистая, с свисающими или поникшими ветвями. Вишня начинает плодоносить на 2-5 год после посадки; Плоды созревают в июне-августе. Урожайность при хорошей агротехнике достигает 50 кг с дерева.
Для вишни существует определенная взаимосвязь между ростом и урожайностью. Чем короче прирост, тем ниже урожай в последующие годы, так как при непродолжительном росте в основном образуются бутоны и только верхушечные дают ростки.В результате ветви постепенно оголяются, их плодоносящая поверхность уменьшается, а урожайность резко падает.
Сорта черешни делятся на группу сморчков (или гриотов) и группу аморелей. Плоды сморчков вишни темно-красные, почти черные, с цветным соком и кисловатым вкусом. В эту группу входят сорта Владимирская, Любская, Лотовая и другие. Сорта группы Amore-lei светлые (розовые), плоды с бесцветным соком, менее кислые (Аморел Никифорова и др.)).
Вишневые деревья имеют продолжительность жизни 20-30 лет.
Слива. Слива принадлежит к семейству розоцветных, роду Prunus, в котором насчитывается 29 видов, из которых 12 известны в культуре. Сорта сливы обыкновенной произошли от скрещивания терновника и алычи. Растет в виде дерева или куста. Корневая система неглубокая в почве, основная
масса корней находится на глубине до 0,5 м. Слива образует корневую поросль. Имеет пирамидальную или шаровидную крону.Продолжительность жизни дерева до 30 лет.
2. Ягодный сад
3. Выбор пород и сортов плодово-ягодных культур.
4. Дикие плодово-ягодные растения и их использование в культуре.
5. Защита плодовых и ягодных культур от вредителей и болезней.
Непредсказуемая зимняя погода последних лет, характеризующаяся сильными морозами и резкими оттепелями, заставляет садоводов более внимательно относиться к выбору саженцев для дачи, а именно к выбору зимостойких сортов плодовых деревьев.Наряду с правильной агротехникой в течение сезона подбор устойчивых к неблагоприятным погодным условиям сортов поможет получить ежегодные высокие урожаи собственных плодов. Селекционеры вывели достаточное количество сортов плодовых деревьев, которые не только обладают высокой морозостойкостью и отлично плодоносят в сложных климатических условиях северо-западных регионов, но и дают плоды не менее вкусные, чем сорта, выращенные на юге.
Яблоня является самой зимостойкой семенной культурой и успешно выращивается во всех регионах нашей страны.Однако суровые климатические условия Северо-Запада иногда оказываются губительными для таких стойких деревьев. Поэтому при выборе саженцев стоит обратить внимание на яблони сорта , которые обладают повышенной морозостойкостью и уже успели хорошо зарекомендовать себя среди садоводов. К таким сортам с многолетней историей относятся «Анис алый», «Корица полосатая», «Богатырь», «Коробовка», «Народное», «Винное», «Антоновка обыкновенная», «Белая начинка», «Синап», «Грушовка Московская». »и« Китайка ».Наряду с ними сорта яблок «Дар Графскому», «Скала», «Аркадик», «Имрус», «Ладога», «Корица новая», «Серебряное Копыто», «Балтика», «Марат Бусурин», «Белорусское малиновое». »,« Зимняя красавица »,« Зима Пыльцамаа »,« Маяк Загорья »,« Юный натуралист »и другие.
Груша — одно из самых популярных фруктовых деревьев у садоводов, но многие при выращивании этой культуры сталкиваются с тем, что ее морозостойкость часто «хромает» — яблони в этом отношении намного выносливее.В северных регионах при неблагоприятных погодных условиях зимой груши часто подмерзают, а иногда и вовсе погибают — особенно молодые деревья. Однако не стоит отчаиваться, а тем более отказываться от посадки груши, дающей такие вкусные и ароматные плоды. Жителям северных регионов стоит остановить выбор на морозостойких сортах груш, отличающихся повышенной выносливостью зимой. Сорта «Лада», «Чижовская», «Северянка», «Память Яковлева», «Пушкинская», «Ранняя Павловская», «Уралочка», «Бессемянка», «Соборная», «Мичуринская красавица», «Ленинградская», «Тонковотка», Дрессы Ефимова »и другие.
Абрикос теплолюбивый Благодаря многолетнему труду селекционеров он сейчас занимает почетное место на многих приусадебных участках северных регионов. При покупке саженцев этой культуры следует отдавать предпочтение высокозимостойким сортам, таким как Триумф Северный, Юбилейный и Мичуринец. Сравнительно новые сорта, уже получившие признание садоводов: Монастырский, Орловчанин, Медовый, Челябинский Ранний, Айсберг, Сын Краснощекого, Алеша, Саянский, Минусинский янтарь »,« Кичигинский »,« Успех »,« Лель »и« Северянин ». «.
Среди большого сортового сорта черешни в северных регионах нашей страны прекрасно плодоносят старые сорта «Любская», «Владимирская», «Шубская» и «Заря Татарин». Среди новых сортов — сорта вишни Молодежная, Облачинская, Радонежская, Морель Брянская, Малиновка, Волочаевка, Застенчивая, Тамарис, Багряная, Товары народного потребления, Память Еникеева, Жуковская, Булатниковская, Расторгуевская, Полевская, Тургеневская и др.
Жителям северных регионов не придется отказывать себе в удовольствии полакомиться вкусными плодами черешни, ведь ряд высоко зимостойких сортов этой культуры могут дать обильные урожаи в их климатической зоне. К ним относятся сорта Брянская роза, Фатеж, Ипуть, Победа, Овстуженка, Родина, Чермашная, Ревна, Ленинградская Черная и Аделина. Также стоит обратить внимание на новые сорта, отличающиеся повышенной морозостойкостью »- это« Лена »,« Орловская Янтарная »,« Тютчевка »,« Любимица Астахова »,« Мулатка »,« Теремошка »,« Дар ». Степанову ».
Среди зимостойких сортов сливы стоит выделить такие сорта, как «Красная Зюзинская», «Сапфир», «Венгерка Московская», «Скороспелка красная», «Машенька», «Алексий», «Тулица», «Сухановская». , «Голубой Дар», «Ренклод Харитонова», «Тула Блэк» и другие.
Среди садоводов большой популярностью пользуется и такая вкусная плодовая культура, как алыча. Для посадки в серверных широтах стоит отдать предпочтение стабильным и высокоурожайным сортам «Владимирская комета», «Крупноплодная», «Овальная», «Дар Петербургу».Петербург »,« Рассада Ракета »,« Тимирязевская »,« Мара »,« Витязь »,« Несмеяна »,« Кубанская комета »,« Нектарин ароматический »,« Путешественник »,« Абрикос »,« Арбуз »,« Дыня », «Найдень» и др.
Для выращивания в Ленинградской области рекомендуется выбирать сорта, отличающиеся быстрым созреванием плодов, а также успешно прошедшие испытание на морозостойкость. лет, устойчивые к болезням и вредителям, здесь хорошо зарекомендовали себя.Ассортимент их вкусов разнообразен — от сладких яблок с медовым вкусом до классической кислой антоновки.
Условия выращивания яблонь на Северо-Западе
Северо-Западный регион, включая Ленинградскую область, часто называют зоной рискованного земледелия. Условия здесь не подходят для выращивания большинства садовых культур. Суровый климат и бедность почвы влияют на количество и качество урожая. Также следует учитывать, что во многих местах высокий уровень грунтовых вод.
Яблони в Ленинградской области начинают цвести в конце мая с интервалом в несколько дней — от 3 до 7 в зависимости от сорта. Цветение может длиться до 15 дней; чем прохладнее весна, тем дольше этот период. Некоторые деревья плодоносят через год; возможны более длительные перерывы. Это связано с неблагоприятными погодными условиями (сильные морозы, засушливое лето) и истощенной почвой.
Цветение яблони в северных регионах начинается в конце мая и может длиться две недели.
Как выбрать яблоню для северных регионов
Выбирая яблони для посадки, обращайте внимание на такие характеристики как:
- высота дерева;
- раннего погашения;
- зимостойкость;
- устойчивость к болезням;
- срок созревания;
- вкус фруктов;
- частота плодоношения.
Высокие яблони могут достигать высоты 15 метров. Но, как правило, дерево вырастает на 5-7 метров, а корни уходят на три с половиной метра в землю.Сильнорослые яблони плохо переносят застоя воды на тяжелых почвах, им отрицательно сказывается высокое стояние грунтовых вод. В условиях переувлажнения верхушка начинает усыхать, и дерево погибает.
Средние яблони (полукарлики) не вырастают выше 3,5 метров, низкие (карлики) не превышают трех метров в высоту. Корни этих деревьев расположены близко к поверхности земли. Комковатая корневая система «карликов» и «полукарликов» лучше всего подходит для посадки в Ленинградской области.
Низкорослые яблони лучше других выращивать в Ленинградской области
При выборе сорта руководствуйтесь следующими рекомендациями:
- Устойчивые к болезням сорта потребуют от садовода меньших усилий при уходе за яблонями.
- Несмотря на то, что высокие яблони дольше сохраняют способность плодоносить, в северных и восточных районах Ленинградской области предпочтение следует отдавать яблоням, привитым на карликовый подвой.
- Для Ленинградской области с ее довольно суровыми климатическими условиями морозостойкость — одна из важнейших характеристик.
- Чем более раннеспелый сорт, тем выше вероятность получения высоких урожаев. Плодоношение через 3-4 года после посадки — хороший показатель. Яблони, привитые на карликовый подвой, также раньше начинают плодоносить. Почти все сорта яблок с плодами среднего размера обладают высокой степенью зрелости.
Наибольшая устойчивость к парше отмечена у триплоидных сортов яблони (с тройным набором хромосом).Отличаются скороспелостью, ранним плодоношением, дают крупные яблоки с высоким содержанием витамина С. Недостатком этих сортов является дефектная пыльца, снижающая процент завязывания плодов.
Лучшие сорта для Ленинградской области
Не все сорта яблонь могут проявить свои качества в прохладном и влажном климате. Из-за короткого лета в Ленинградской области есть опасность, что зимние яблоки не успеют созреть на дереве.Поэтому отдавайте предпочтение летним и осенним яблоням, добавляя к ним районированные сорта позднего срока созревания.
Если посадить в саду летние, осенние и зимние сорта, вероятность опыления яблонь будет намного выше.
Яблони летние (ранние)
Летние яблоки созревают в июле — августе. Они слаще плодов более поздних сортов, но имеют рыхлую мякоть. Их можно есть сразу, но долго хранить эти яблоки нельзя.Плоды сохраняют товарный вид не более месяца после сбора урожая.
Яблоки, выращенные в Ленинградской области, имеют более высокое содержание витамина С по сравнению с фруктами, выращенными в южных регионах.
Таблица: летние яблони для Ленинградской области
Фотогалерея: яблони раннеспелые сорта
Сочные и ароматные плоды Антоновки Золотого отличаются кисло-сладким вкусом.
Яблоки с начинкой «Белая» имеют нежную кисло-сладкую мякоть.
Плод яблони Авенариус, названной в честь монаха, который разводил этот сорт, отличается сладким вкусом и рыхлой мякотью.Сорт Брусника ежегодно радует садоводов кисло-сладкими плодами с сочной крупнозернистой мякотью
Мелкоплодная ранняя золотистая китайка буквально усыпана кисло-сладкими яблоками с приятным ароматом
Яблоки Candy — сладкие, с медово-конфетным вкусом
Лунгария — это частично самооплодотворяющийся сорт, дает сочные сладкие плоды с медовым ароматом.
Кисло-сладкие яблоки Мельба сочные, средней полноты и карамельного вкуса.
Яблоки Dream кисло-сладкие, с рыхлой мякотью и без ярко выраженного аромата. Финский сорт Пиря ежегодно радует ароматными сладкими фруктами с легкой кислинкой
Кисло-сладкие сочные плоды Винного яблока имеют винный привкус
Плоды триплоида сорт Яблочный Спас сочные, средней плотности
Яблоки Дружба Народов кисло-сладкие и сочные, с мякотью средней плотности
В августе на ветвях яблони Грушовка Московская созревают ароматные кисло-сладкие плоды с сочной и рыхлой мякотью.
Плод яблони Серебряное Копыто плотный, кисло-сладкий, с ароматом малины
Яблоки сорта Чудесный сочные, кисло-сладкие, с приятным послевкусием
Осенние сорта яблонь
Осенние яблоки созревают в начале сентября. После удаления их необходимо выдержать в течение 10–20 дней перед употреблением в пищу. Эти яблоки можно хранить до декабря.
Таблица: осенние сорта для Ленинградской области
Фотогалерея: среднеспелые сорта яблок
Ароматные яблоки сорта Антоновка 600 обладают приятным кисло-сладким вкусом.
Сорт Аэлита плодоносит ежегодно, имеет кисло-сладкие плоды с ярким алым румянцем.Сорт Бессемянка Мичуринская имеет кисло-сладкие плоды, с винным привкусом, почти без косточек
Сочные сладкие яблоки сорта Корица полосатая с характерным ароматом и вкусом корицы
Сочно-ароматные, с легкой кислинкой, плоды сорт Ауксис оставляет пикантное послевкусие
Яблоня Марат Бусурин ежегодно радует садоводов ароматными и сочными кисло-сладкими плодами Яблоки Мультивитамины характеризуются высоким содержанием витаминов А, В и С, обладают кисло-сладким вкусом Яблоня Медведи Сергиана плодоносит ежегодно, плодоносит кисло-сладким вкусом, с мягкой и сочной мякотью
Сладкие яблоки сорта Уральское Насыпное созревают на яблоне ежегодно независимо от погодных условий
Яблоки сорта Услада сладкие с легкой кислинкой, имеют сочная мякоть с ароматом малины
Кисло-сладкие мелкие яблоки длительное время с ярко выраженным ароматом сливы очень элегантно смотрятся на ветках
Зимние яблони
Плоды озимых сортов яблони собирают в конце сентября — октябре.Созревания достигают в течение месяца после сбора, некоторые сорта могут храниться до весны. Поздние яблоки имеют более плотную мякоть, вкус преимущественно кисло-сладкий.
Таблица: озимые сорта для Ленинградской области
Фотогалерея: плоды озимых сортов яблони
Яблоня Дар Графской плодоносит ежегодно, яблоки у нее кисло-сладкие, средней жесткости
У яблони Звезды сладкие плоды с суховатой мякотью
Частично самоопыляемый сорт Ренет Черненко имеет кисло-сладкие плоды приятного вкуса
Яблоки сорта Синап Орловский сладко-ароматные, с рыхлой зеленовато-кремовой мякотью Сорт Ладога, выведенный специально для Ленинградской области, отличается сочными кисло-сладкими плодами
Яблоня Дружное регулярно плодоносит, имеет сочную сладость. и кислые плоды Яблоки Антей сочные, кисло-сладкие на вкус, с тонким ароматом
Яблоки Керр мелкоплодные кисло-сладкие, терпкие
Сорт Имрус отличается сладкими плодами с тонкой кожицей.
Видео: сорта яблок для северо-западной зоны
Особенности выращивания яблонь в Ленинградской области
Выбирая место для яблони, обратите внимание на климатические условия и почвенные особенности садового участка. Яблони не любят кислую почву и плохо переносят близкое расположение грунтовых вод. Для большинства районов Ленинградской области предпочтение следует отдавать низкорослым саженцам, привитым на зимостойкий подвой.Высокие яблони можно сажать по специальным технологиям.
Посадка яблони
Сажать яблоню лучше всего ранней весной, в конце апреля — начале мая. Место для рассады готовят осенью, выбирая для нее хорошо освещенный участок сада, защищенный от ветра. Весной рекомендуется приобретать саженцы с закрытой корневой системой.
- При посадке в ямку добавляют золу (2 стакана) и наливают ведро с водой.
- Саженец размещают так, чтобы место прививки находилось на 2 см над землей, и тщательно присыпают плодородной почвой.
Видео: посадка яблони при высоком уровне грунтовых вод
Как ухаживать за яблоней
Уход за яблоней в Ленинградской области включает обычные этапы:
- полив;
- обрезка;
- подкормка;
- борьба с болезнями и вредителями;
- подготовка к зиме.
В районе достаточно осадков, и только в засушливое лето яблони нуждаются в дополнительном поливе. Обрезка деревьев, борьба с вредителями и болезнями проводится по общим правилам.
На большей части территории преобладает бедная почва, поэтому деревья нуждаются в регулярных подкормках. Мульчирование приствольного круга органическими удобрениями положительно влияет на рост и развитие яблонь. Осенью полезно занести под крону золу (2-3 стакана).
Особое внимание следует уделить подготовке растений к зиме. По окончании сезона выполняются следующие работы:
Какой дачник не мечтает иметь такой огород, чтобы фрукты и ягоды были круглый год, а уход минимальный — без частой обрезки, подкормки, опрыскивания и полива?
Чтобы получить такой неприхотливый сад, нужно, прежде всего, решить несколько теоретических задач по выбору культур, а затем приступить к практической реализации: сажать и… ухаживать за садом, ландшафтом, зоной отдыха. А попутно — собрать самые неприхотливые, но очень вкусные и полезные огородные культуры.
При составлении этого списка мы руководствовались словами старых и опытных садоводов, которые говорят: чтобы на даче успеть отдохнуть, необходимо прежде всего посадить такие плодово-ягодные культуры, которые не потребуют постоянного ухода. и ваше внимание.
Общие подходы к созданию сада из неприхотливых плодовых культур
Прежде всего, вам необходимо составить список и выбрать на рынке или в специализированных фирмах саженцы многолетних нетребовательных культур известных и, что немаловажно, хорошо зарекомендовавших себя сортов в вашем районе.
Не требующие ухода сорта плодово-ягодных культур должны быть:
- зонированная, устойчивая к капризам погоды региона, региона (перепады температур, весенние заморозки, туманы и др.),
- морозостойкие, чтобы не заморачиваться ежегодно своим укрытием на зиму и открытием весной, если вы живете в северных регионах,
- отличаться долговечностью, чтобы не утруждать себя частыми посадками новых культур,
- , не требующие длительного формирования коронки,
- Не требует ежегодной обрезки и подвязки к опорам.
Самые неприхотливые, но очень полезные и нужные культуры для сада без хлопот
Из плодовых деревьев самыми неприхотливыми считаются: алыча, яблоня ранетка, орех грецкий (орех грецкий, маньчжурский, черный, сердцевидный, орешник и др.).
Из кустарника — ирга, кизил и облепиха, которые можно сформировать деревьями или оставить в виде высоких кустов.
Практически не требуют ухода и дают достаточно высокие экологически чистые урожаи следующие ягоды: малина, черноплодная рябина, ежевика, облепиха, ирга.
Таким образом, большая часть садово-ягодного сада, состоящая из необходимых, но неприхотливых растений, освободит время для отдыха и ухода за более капризными культурами и экзотикой. Конечно, сад для «ленивых» требует ухода, но больше всего его, на начальном этапе, когда его закладывают.
Рассмотрим подробнее плодовые культуры, требующие минимального ухода.
Яблоня ранетка — разновидность мелкоплодной яблони, полученная путем скрещивания сибирской ягодной яблони с европейскими сортами и их гибридами.Ранетку иногда называют деревом ранета.
На какое-то время в погоне за экзотикой и модными сортами фруктовых деревьев о дереве ранет незаслуженно забыли. Сегодня интерес к нему вернулся и все больше дачников выращивают в своем саду ранетки. Особенно популярны ранетки в холодных регионах Дальнего Востока, на Урале, в Красноярске, на Алтае, Омске, Новосибирске, Ленинградской области.
В регионах европейской части Российской Федерации, СНГ и др. Знакомство с очаровательными «сантиметрами» только начинается, хотя на сегодняшний день селекционеры внедрили в культуру более 100 сортов и гибридов.
Ранетки лидируют среди неприхотливых садовых культур по устойчивости к зимним погодным катаклизмам, низким температурам и уходу.
Особенности ранетки
Основным признаком, отличающим яблоню ранетовую в семействе, являются мелкие плоды (масса плода 10-15 г). Усилиями селекционеров сорт ранетка получен путем скрещивания яблони сибирской ягодной (второе название — яблоня ягодная) или ее гибридов с европейскими крупноплодными сортами или гибридами (китайскими).
Лучшие качества дикой яблони сибирской, выдерживающей морозы до -55 ° С, переданы Ранетке и отнесены к остальным сортам и гибридам.
Сорта ранетки, полученные в результате гибридизации, обладают высокой зимостойкостью и переносят морозы -45 ..- 47 ° С. При разведении отличаются скороспелостью, ежегодной высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям. А еще: необычный вкус ранетки, варенья, джемов, сушеных пастилок, соков, летних забот практически нет.Ранетка — прекрасная неприхотливая культура и украшение сада!
Полезные свойства и применение ранетки
Ранетки исключительно богаты биологически активными веществами, которые необходимы человеку в долгие северные холодные месяцы. Содержание сухого вещества составляет почти 24%, глюкозы и фруктозы — 12%, до 2% пектиновых веществ, способствующих желированию фруктовых соков. Пектины усиливают выведение тяжелых металлов из организма человека, останавливают кровотечение, ускоряют заживление язвы желудка и обладают противомикробными свойствами.
Плоды ранетки употребляются в свежем виде и на переработку. Из цельных плодов ранетовых деревьев получаются отличные джемы, компоты, сухофрукты. Ранетки используют как подвои при получении некачественных культур.
Посадка ранетки
При посадке саженца ранетки удобрение нельзя вносить, но необходимо предусмотреть достаточную площадь для роста и развития. Расстояние между сильнорослыми сортами ранетки определяется площадью 3.5-4×3,5-4 м и даже больше. Меньшую площадь, в пределах 3х2 м, занимают сорта на карликовых подвоях.
Ранетка уход
В период вегетации ранетки практически не требуют ухода. В случае продолжительной засушливой погоды можно поливать и (при желании) удобрять нитрофосфатом 30-50 г / дерево.
Для ранетки подходит любая локация, даже с притенением.
Размножение ранетки осуществляется привитыми сеянцами.
Сорта ранетки для дачного выращивания
При выборе разновидности ранетки обратите внимание на Сибирский сувенир , Золотодолинское , Кулундинское , Память Исаева … Сорта ранетки отличаются высокой зимостойкостью. Жёлтая длинноногая , Тувинка , Сибирская Багрянка , Нежное Забайкалье , Добрыня , Консервная Ранетка , Титовка гибридная .
В вашем распоряжении более 100 сортов ранетки, отличающихся исключительно высокой зимостойкостью.
2. Сливы алычи
Черри-слива, или сплит-слива, является одной из первоначальных форм появления домашней сливы.
Родиной алычи считается Закавказье и Передняя (Юго-Западная) Азия. Одомашнивать алычу начали примерно в X-XIII веках. Со временем ареал распространения достиг стран Западной Европы и Азии. В настоящее время алычу выращивают в регионах с благоприятным климатом в Малой и Центральной Азии, в Прибалтике, Беларуси, Молдове, Приморье, Украине.
Сливу успешно выращивают в садах и дачах северных регионов Азиатской России.Чернослив практически не повреждается при длительных холодах Подмосковья, Центрального и Северо-Западного регионов Российской Федерации и стран Европейской части континента.
Чтобы гарантировать урожай спелых плодов, выращивают в основном ранние сорта алычи.
Черты сливы
Слива алыча — один из предков домашней сливы. От настоящей сливы отличается более мелкими плодами и повышенной кислотностью.Для этой особенности, например, алычу используют вместо уксуса при зимней уборке. Культура очень неприхотлива и быстро приживается в любых условиях. Ее не волнует тип почвы. Культура засухо- и морозостойкая. Сорта, полученные от скрещивания алычи с шипами, распространили культуру в северные районы не только России, но и европейских стран, где районированные сорта без потерь выдерживают морозы до -32 …- 36 ° С.
Полезные свойства и применение алычи
Слива алыча — плодовая культура с высоким содержанием в плодах сахаров, органических кислот, каротина, витаминов. Его используют как в свежем виде, так и для консервирования в виде компотов, соков, мармеладов, желе, пастилок, мармелада и даже плюмянки (алкогольный напиток).
Саженцы алычи из семян используют в качестве подвоя для абрикоса, персика, сливы сортовой.
Посадка алычи
Определенные неприятности вызывает только посадка саженцев алычи.Почвы для алычи разные, но нейтральные по pH. Поэтому кислые почвы нейтрализуют мелом, а в щелочные при посадке добавляют гипс.
Корни алычи плохо переносят затопление, поэтому рассаду лучше размещать на возвышенности, а при близких грунтовых водах устроить хороший дренаж или сажать на искусственной горке. При посадке корневая шейка алычи должна располагаться выше уровня почвы. В посадочную яму наливают до 2 ведер воды, а посадки мульчируют толстым слоем соломы, верхового торфа, компоста, перегноя, мелкой острой сухой травы.
Уход за алычой
Слива алыча дает достаточный урожай даже без ухода. Культура практически не повреждается вредителями, болеет редко. В засуху алыча не сбрасывает завязь.
Естественно, обычные работы с алычей в теплое время года все же придется выполнять (уничтожать сорняки, поливать при длительной засухе, проводить санитарную обрезку, не забывать вовремя собирать урожай и т. Д.).
Для лучшего опыления в саду лучше посадить 2-3 дерева разных сортов алычи.Чтобы не занимать для сада лишнего места, практичнее выбирать сорта на карликовом подвое.
Размножается алыча семенами, рассада используется как подвои, а также прививкой, как и другие садовые культуры. Его легко размножить отводками.
Сорта алычи для выращивания на даче
Созданные селекционерами культивируемые сорта позволяют выращивать алычу в регионах с достаточно холодным климатом. Селекционные приемы значительно улучшили качество плода, но при этом его характерный кисло-сладкий вкус до сих пор не устранен.
Ранние сорта алычи: Шатер , Золото скифов , Дар Санкт-Петербургу , Несмеяна , Мономаха и другие. Плоды созревают в третьей декаде июля — первой декаде августа.
Средние сорта алычи: Сарматка , Абрикос , Кубанская комета , Персик , Карминная Жукова , Чук другие. Созревают в первой половине августа.
Поздние сорта алычи: Клеопатра , Гек , Красота Орловской области … Плоды созревают в третьей декаде августа — первой половине сентября. Примечание! Прохладным летом эти сорта не всегда успевают вызреть.
Из предлагаемых сортов алычи они обладают повышенной зимостойкостью, низким ростом (2,5-3,0 м), легким (и не совсем легким) отделением косточки от мякоти у следующих: Клеопатра, Кубанская Комета, Золото Скифы.Хорошо переносят климат средней полосы России.
Сорт алычи Кубанская комета самооплодотворяется, не требует опылителей, районирован по Северо-Западному и Центрально-Черноземному регионам.
3. Ирга
Ирга или Коринка, как и яблоня, и алыча, относятся к семейству розовых. Как плодовое растение ирга была известна в Европе с 16 века. Сначала иргу выращивали в Англии, затем в Голландии. Из ягод делали вино, напоминающее кагор.
Ареал ирги охватывает все регионы Западной Европы. Иргу успешно выращивают садоводы-любители в России, Беларуси, Молдове, Украине.
В России в основном распространена ирга круглолистная, которая сначала росла в Крыму и на Кавказе, а затем стала быстро набирать популярность в южных, центральных и северных регионах Российской Федерации, практически везде, кроме Арктики. .
Легко переносит морозы до -40..- 50 ° С, а во время цветения ирги кратковременные заморозки при -5 ..- 7 ° С цветкам совершенно не вредят.
Особенности ирги
Ирга относится к неприхотливым садовым культурам. Легко переносит засуху и морозы, не требует полива, не поражается вредителями и болезнями, ежегодно образует высокие урожаи сладких до сладких плодов.
Неприхотливость Ирги связана с ее биологическими особенностями. Корневая система ирги занимает в почве площадь, намного большую, чем надземная часть, и в достаточной степени обеспечивает растение влагой и питательными веществами.Ирга отзывчива на подкормки и полив, но вполне может позаботиться о себе и самостоятельно.
Ирга легко переносит стрижки, затенение, высокую загрязненность воздуха, сильные ветры, может использоваться как живая ограда участка. Ирга отличается долговечностью (кусты живут до 70 лет) и быстрым ростом.
Полезные свойства и применение ирги
Ирга отличается высоким содержанием в плодах сахаров (до 12%), органических кислот, в том числе аскорбиновой кислоты — до 40%, витаминов.Пищевая и лечебная ценность культуры определила ее место в иерархии полезных ягод. Отвары и настои из листьев, цветов, плодов, коры ирги как в свежем, так и в сушеном виде обладают высоким лечебным действием. Домашние средства повышают эластичность кровеносных сосудов, предотвращают варикозное расширение вен и снижают кровяное давление. Отвары применяют при тонзиллите, расстройствах и воспалениях желудочно-кишечного тракта.
Из ягод ирги готовят соки, кисели, варенья, компоты, вино; летом их употребляют в свежем виде.
Посадка ирги
Ирга относится к раннеспелым культурам и после посадки на постоянное место формирует урожай на 3-4 года. Лучшее время для посадки ирги — осень. Посадка и уход такие же, как и у других плодоносящих кустов.
Репродукция ирги
Ирга размножается семенно-вегетативным способом. Саженцы, полученные из семян, используют как карликовые подвои для груш и яблонь.
Вегетативно иргу размножают прикорневыми побегами, делением куста, черенками (при помощи зеленых черенков).
Сорта Ирги для выращивания на даче
Для регионов с сильными морозами подходят канадские сорта ирги, выдерживающие температуру до -45 ° C: Regent , Altaglow , Pembina , Slate , Strata , Parkhill … Сорта Ирги Блюмун и Блюсан в отдельные, особенно холодные зимы с продолжительными заморозками -37 ..- 38 ° С слегка подмерзают кончики побегов, которые быстро восстанавливаются после обрезки.
В южных регионах, условиях средней и центральной полосы России и других регионов СНГ с одинаковым климатом сорта ирги растут и великолепно плодоносят Bluesun , Pembina , Mandan , Slate , Блюмун , Сюрприз … Некоторые садоводы успешно выращивают эти сорта ирги и дальше на север.
4. Кизил
Кизил в дикой природе широко распространен в Крыму, Закарпатье, Молдове, на Кавказе.В переводе на русский язык кизил означает «красный» за алый цвет плодов, насыщенный антоцианами.
Родиной кизила является Западная Азия, где дикие кустарники занимают значительные площади подлеска и опушек горных лесов. Для кизиловых растений характерно начало очень раннего цветения — март-апрель, как только дневные температуры превышают +6 .. + 10 ° С. Вегетационный период кизила продолжительный — до 120 дней и более.
В настоящее время растение культивируется в Малой Азии, Южной и Восточной Европе, Франции, Италии, Японии, Китае, Северной Америке.
Кизил занимает значительные площади в Украине, Молдове. Встречается во многих регионах России со средней зимней температурой в диапазоне -30 …- 35 ° C, распространен в средней полосе европейской и азиатской частей России.
Характеристики кизила
Кизил в естественных условиях образован многоствольным листопадным кустарником. Не требующие ухода кусты и кизилы растут на одном месте до 100 лет. Они засухоустойчивы и не требуют полива даже в длительные засушливые периоды.Болезни и вредители не поражают кизил.
Очень раннее цветение — яркое украшение в местах распространения неприхотливых зарослей кизила, выдерживающего морозы до -30 ..- 35 ° С. Кизил — хороший медонос, не требующий сложного ухода, станет явным подспорьем для любителей пчеловодства. При промерзании надземной массы кизил быстро восстанавливает крону от прироста корней.
Плоды всех видов кизила — костянки, созревающие с августа по октябрь, обладают терпким, терпким, кисло-сладким вкусом с приятным освежающим ароматом.Красота и изящество осенних красок кустов кизила привлекают ландшафтных дизайнеров, которые используют культуру в образцовых посадках, живых изгородях.
Полезные свойства кизила
По составу полезных веществ, особенно витаминов, кизил превосходит рябину, лимон и крыжовник. В народной медицине плоды и листья кизила используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, простудных заболеваниях, воспалении геморроидальных шишек. Нормализовать артериальное давление, предотвратить склероз.Хороший фитонцид. Кизил широко используется в пищевой промышленности.
Посадка и уход за кизилом
Посадка и уход такие же, как и для всех кустарниковых культур. Учитывая, что корневая система у молодых растений неглубокая (до 40-50 см), в первые годы кизил нуждается в поддерживающем поливе. С возрастом потребность в них отпадает.
Кизил успешно переносит пересадки. Плодоношение начинается в 5-6 лет. Для его ускорения во второй половине вегетационного периода ужесточаются условия обеспечения питательными веществами и влагой.
Размножение кизила
Кизил размножают семенами, корневыми отпрысками, черенками, черенками, отводками. При семенном размножении первый урожай формируется через 5-6 лет и в основном используется для получения большого количества посадочного материала для ландшафтного дизайна. При вегетативном размножении первый урожай кизила снимают на 2-3 года.
Сорта кизила для выращивания на даче
Для выращивания на даче были выведены сорта кизила, образующие крупные плоды, разной окраски (разноцветные, белые, синие, сине-фиолетовые, ярко-красные).
- Владимирский (плоды красные, черно-красные),
- Выдубецкий (плоды темно-красные овально-грушевидные),
- Grenadier (плоды красно-черные овально-цилиндрические),
- Евгения , Елена (плоды ярко-красные, почти черные, овальные),
- Коралл (плоды розовые, желтые, розово-оранжевые, красные, широко-округлые),
- Альба (белые плоды),
- Nikolka (очень ранний, плоды красно-черные),
- Нежный (плоды желтые, грушевидные)
прочие.
5. Облепиха
Облепиха в естественных условиях представлена раздельнополыми кустарниками или деревьями средней высоты. Облепиха относится к растениям, лечебные свойства которых использовали целители в Древней Греции.
Облепиха населяет обширные территории в Западной и Центральной Азии, Монголии, Китае, Пакистане и Индии, на Кавказе и в Европе. В России растет в европейской части, в азиатской, ее заросли занимают значительные площади в Западной и Восточной Сибири, на Алтае.На Северном Кавказе много облепихи. Облепиха растет в основном на пойменных почвах рек и по берегам озер, где достаточно влаги и солнца. Плоды облепихи употребляют в пищу, лекарство и на корм скоту.
Особенности облепихи
Облепиха выдерживает морозы до -45 ° C, что позволяет выращивать ее в самых холодных регионах. Широкое распространение он получил благодаря высокой ценности плодов, из которых получают облепиховое масло, которое используется в лечебных целях.
Облепиха цветет в мае, плоды созревают в августе — сентябре. Относится к скороспелости. Первый урожай можно собирать уже через 3 года роста и развития.
Полезные свойства и применение облепихи
Облепиха — поливитаминная культура с высоким содержанием витаминов, минералов, сахаров, органических кислот, дубильных веществ, жирных масел.
Жирные масла облепихи с ненасыщенными и насыщенными жирными кислотами используются в лечебных целях в официальной фармакопее.Из листьев и коры облепихи готовят отвары и настои, которые используются в народной медицине для лечения многих заболеваний.
Из плодов готовят желе, соки, домашние наливки. Используйте листья и молодые побеги облепихи для дубления и окрашивания кожи, а также тканей желтого и черного цветов. Мощная корневая система облепихи хорошо фиксирует откосы оврагов, оползни и откосы дорог.
Облепиха — очень неприхотливая культура, и единственный ее недостаток — быстрое размножение корневых отпрысков .
Посадка и уход за облепихой
Саженцы и саженцы облепихи обычно высаживают весной или осенью, в зависимости от климатических условий региона. В остальном уход нормальный, как и за иргой, кизилом и прочими кустарниками.
Размножение облепихи
Облепиха размножается семенами, которые обязательно должны пройти стратификацию, и вегетативным способом — корневыми побегами, черенками.
Сорта облепихи для выращивания на даче.
Селекционеры вывели более 40 сортов облепихи, в том числе крупноплодных: Ажурная , Жемчужная устрица , Августин … Учитывая, что облепиха двудомная культура, были выведены мужские сорта-опылители Карлик и Алей .
Для регионов с неблагоприятными условиями (длительные заморозки выше -38 ..- 40 ° С) можно рекомендовать сорта облепихи: Дарлинг , Наггет , Иня , Алтай , Великан .
For the Middle Lane — Elizabeth , Orange , Fragrant .
6. Малиновый
Малину тоже можно отнести к неприхотливым садовым культурам. При минимальном уходе (посадить, полить, собрать, срезать осенью) этот куст продолжает радовать не очень счастливых хозяев. В дикой природе малина растет повсюду от южных окраин европейской части СНГ и западных стран до холодной Сибири в Евразии.
Малина относится к культурам с нарушенным ареалом распространения, что исторически привело к появлению разных типов растений этого семейства.Но каждый вид малины со своими ботаническими отличиями в целом доставляет массу удовольствия как ценный продукт и незаменимое лекарство от простуды.
В природе малина занимает влажные тенистые места, опушки леса, овраги, но все же предпочитает плодородные почвы. На дачных участках малину можно разместить на неудобствах, где она, вписавшись в общий ландшафт, на долгие годы обеспечит хозяев вкусными и полезными ягодами.
Особенности малины
В отличие от морозостойких культур, малина плохо переносит сильные морозы, любит снежные укрытия, но быстро восстанавливается корневыми отпрысками.Малина хороша для неприхотливости в уходе и формирует урожайность, от нее обычно отказываются.
Полезные свойства и применение малины
Малина широко применяется в народной медицине от всех простудных заболеваний. Но официальная медицина рекомендует использовать для приготовления лечебных отваров и настоек только малину обыкновенную. Его разновидности нужно разводить в своем рациональном саду.
Плоды и листья малины богаты органическими кислотами, широким спектром витаминов и минералов, сахарами.Их применяют как жаропонижающее, потогонное, противомикробное средство. Отвар корней — хорошее противоаллергическое средство. Отвар цветов пьют при неврозах.
Свежая, замороженная и сушеная малина широко используется в кулинарии. Из свежих ягод готовят напитки, джемы, соки и вино.
Малиновый уход
Самое неприятное свойство кустов малины — расползание на новые места обитания. Со временем малина может занять совсем небольшую площадь.
Опытные садоводы рекомендуют высаживать малину в траншеи, огораживая последние отходами шифера и других материалов на глубину основной массы корней. Регулирует рост малины в траншеях при осенней обрезке. Еще один совет: сажайте малину с чесноком, тогда грядка будет свободна для других культур, а малина предпочитает не расти вне чеснока.
В период вегетации (особенно в засушливую погоду) малину нужно поливать, но жарким летом это все еще вызывает приятное беспокойство.
На дачном участке малину лучше всего размножать делением куста и корневых отпрысков.
Сорта малины для выращивания на даче
Ранние сорта малины: Ранний рассвет , Обильный , Великан , Каскад , Мичуринская … Сорт Желтый Великан или просто Великан — лучший для условий регионов Северо-Запада. Ранний сорт малины очень удобен для неприхотливого сада. Mirage … Плодоносит все лето. Практически не реагирует на неблагоприятные погодные условия. Весь уход заключается в весенней обрезке на 15-25 см и рыхлении кустов, которую можно совмещать с подкормкой.
Малина средняя: Арбат , Гордость России , Клеопатра , Киржач , Маросейка , Сибиряночка , Golden Giant желто-плодовый .
Поздние сорта малины: Самара плотная , Товарищ , Пересвет , Столичная , Мираж … Эти сорта отлично подходят для зимней уборки.
Опытные садоводы часто выбирают сорта не по сроку созревания, а используют сорта ремонтантной малины, которые успевают дать урожай каждому. Для садоводов, предпочитающих минимальный уход за посевами, приоритетными можно считать следующие ремонтные сорта — Брянское чудо , Геркулес , Абрикос , Атлант , Золотая осень , Рубиновое колье , Бабье лето , Евразия , Полька .
Самый подходящий сорт малины для всех регионов, включая Подмосковье, где климат может резко меняться в течение года, — Геркулес. Сорт быстро размножается, устойчив к грибковым и бактериальным заболеваниям. Не требователен к условиям окружающей среды и уходу в период вегетации. Обратите внимание на сорт малины горошек. Плодоносит с июля по ноябрь. Подходит для всех регионов, в том числе для северных.
7. Черноплодная рябина черная
Черноплодная рябина, или черноплодная рябина, отличается исключительной неприхотливостью.Арония — одна из немногих садовых культур, обладающая антиаллергенными свойствами и широко применяемая не только в народной, но и в официальной медицине.
Родиной аронии считается восточная часть Северной Америки. Из Америки в Европу черноплодная рябина попала в 18 веке, а затем нашла свою нишу на землях России. Основоположник северного садоводства И.В. Мичурин рекомендовал аронию для северного плодоводства.
Черноплодная рябина успешно растет и плодоносит во всех регионах с подходящими климатическими и почвенными условиями.Высокая зимостойкость аронии способствовала успешному росту не только в южных, но и в более северных регионах Восточной и Западной Сибири, на Урале, недалеко от Санкт-Петербурга.
Особенности черноплодной рябины черноплодной
Черноплодная рябина относится к группе невысоких деревьев и кустарников (2-4 м высотой). В молодом возрасте культура имеет компактную крону. С возрастом крона становится раскидистой, что следует учитывать при посадке.
Черноплодная рябина — незаменимая культура для рациональных садов.Он отличается быстрым ростом, скороспелостью и исключительно высоким содержанием питательных веществ для человеческого организма. Выбирая место для посадки аронии, необходимо учитывать, что она плохо переносит засоленные и переувлажненные почвы, каменистые почвы. Нормально растет на песчаных, недостаточно плодородных и кислых почвах. Подземные воды не являются препятствием для посадки, так как корни аронии углубляются в почву на 0,5-0,7 м. К уходу нетребовательна.
Черноплодная рябина цветет со второй половины мая до середины июня.Созревает в августе, сентябре в зависимости от региона выращивания. Спелые черные плоды с терпким вкусом, слегка терпким с приятной кислинкой. Для формирования высокого урожая аронии необходимо хорошее освещение (это нужно учитывать при выборе места посадки).
К осени листья аронии приобретают красно-лиловые и очень нарядные тона. Ландшафтные дизайнеры относят культуру к декоративной и используют ее в декоре парков и других мест общественного отдыха.
Полезные свойства и применение черноплодной рябины
Плоды аронии включают в себя огромный перечень полезных веществ, в том числе витамины B, PP, E, которые способствуют омоложению организма.Высокое содержание микроэлементов, пектинов, дубильных веществ, сахаров, органических кислот, сорбита (циклических спиртов) способствует укреплению сосудов, улучшает образование и отток желчи, выводит тяжелые металлы из организма, используется как противоаллергическое средство. , помогает при кори, скарлатине и других заболеваниях. Препараты из плодов аронии применяют при капиллярном токсикозе, аллергическом васкулите, экземе. Из плодов аронии готовят варенье, варенье, цукаты, вино, компоты, соки.
Посадка аронии
Посадку рассады и привитой рассады аронии на постоянное место можно проводить весной до распускания почек и осенью в зависимости от региона. Процесс посадки и подготовительные работы такие же, как и для других плодовых культур.
Уход за дросселем
Молодые растения нуждаются в поливе и рыхлении, отзывчивы на подкормки. При отсутствии ухода они продолжают нормально расти и размножаться.
Черноплодная рябина имеет один неприятный недостаток: она требует ежегодного уничтожения корневых отпрысков , иначе она может захватить большие территории.
Репродукция аронии
Черноплодная рябина относится к самоопыляющимся культурам. Размножается семенами и вегетативно. Семена перед посевом нуждаются в стратификации, поэтому сеют осенью, заглубляя в почву на 1,0-1,5 см. Всходы появляются в мае. Черноплодную рябину размножают семенами как декоративную культуру для получения большого количества посадочного материала.
Для размножения на даче используют отводки, деление куста, черенки, прививки, обеспечивающие скороспелость культуры.Уже на 3-м году можно снимать первый опытный урожай аронии. Плоды аронии удаляются по мере их биологической спелости.
Сорта аронии для выращивания на даче
Над селекцией черноплодной рябины работают селекционеры многих зарубежных стран. Предлагались сорта с высокими показателями качества: Викинг , Арон , Хаккия , Дабровице , Кутна другие.
Из сортов, выведенных российскими селекционерами, наиболее известен сорт Арония Мичурина , названный в честь создателя.
Селекционерами предложены сорта аронии гибридного происхождения, успешно выращиваемые в садах южных и северных регионов — Неро , Черноглазый , Рубин , Алтайский Крупноплодный , Грандиолия , Эстляндия и другие. Следует отметить, что внешне все разновидности чрезвычайно похожи и различаются в основном вкусовыми качествами.
Ежевика известна в России под двумя названиями: ежевика серая и ежевика кустистая (или обыкновенная).Серую ежевику еще называют росянкой или росянкой, а кустистую — куманикой.
Около 200 видов ежевики населяют обширные территории Евразии и Северной Америки, которые считаются родиной этой культуры. В Российской Федерации распространено 52 вида. Обильные заросли ежевики встречаются на Кавказе, на Урале, на Алтае. Сладкие ягоды и растительные части ежевики издавна использовались человеком для приготовления свежих продуктов и приготовления лечебных напитков.Но только в 19 веке появились первые сорта для выращивания культурной ежевики как сельскохозяйственной культуры.
Особенности ежевики
Ежевика относится к группе кустарников высотой от 1,0 до 3,0 метров. Растения неприхотливы в уходе и в любых условиях образуют ароматные плоды. Плоды ежевики в зависимости от сорта имеют разную окраску: желтый, черный, красный. Плоды блестящие или слегка голубоватые.
Подземная часть ежевики состоит из основного корневища и придаточных корней, отходящих на 0.На 5-1,5 метра в почву. Корни покрывают участок вокруг куста до 2-3 метров, образуют плотный корневой нарост. Ежевика — засухоустойчивое растение, благодаря тому, что ее корни глубоко проникают в почву.
Культивируемые сорта позволяют выращивать ежевику в средней полосе и за ее пределами при зимних температурах до -25 ..- 28 ° С.
По формированию надземной массы ежевика делится на 2 типа: стелющаяся (роса) и прямостоячая (куманика). У стелющейся ежевики плоды более крупные и сочные, чем у прямостоячей.Его побеги изгибаются дугой и, достигнув почвы, укореняются на верхушках. У Кумаников нет этой функции. Многолетняя древесина у ежевики не образуется, а после плодоношения стебли отмирают. Их режут осенью. Эта особенность позволяет выращивать ежевику без зимних укрытий даже в регионах с сильными морозами.
Полезные свойства ежевики
Плоды ежевики содержат витамины группы В, витамины Р, С, Е, провитамин А, а также кроветворный комплекс микроэлементов (вольфрам, молибден, медь, марганец).Рекомендуется к применению при анемии. В листьях содержатся флавоноиды и инозит. Содержание полезных веществ в плодах, цветках и листьях ежевики используется при лечении анемии, простуды, для улучшения памяти, работы коронарных сосудов и т. Д. Ежевику используют в свежем виде или готовят компоты, соки, джемы.
Посадка и уход за ежевикой
Ежевика растет на любых почвах, но предпочитает среднесуглинистые, плодородные, без близкого залегания грунтовых вод. Посадка укорененных саженцев проводится так же, как и малины.
Посадка ежевики и уход за ней аналогичны малине. При посадке сортов без колючек укрытие на зиму необходимо в связи с их невысокой зимостойкостью.
Размножение ежевики
Ежевику размножают на дачных участках и прилегающих садово-ягодных посадках вегетативным способом — черенками, отводками, верхушками побегов.
Верхушку обычно размножают стелющимися формами ежевики. В июле верхушки побегов осторожно наклоняют и закрепляют деревянной шпилькой V-образной формы в углублении на 10-15 см в почве вершиной вверх.Над почвой оставляют верхушку ветки с 2-3 листиками. Почва постоянно влажная. В воду для полива добавляют биопрепараты: корень, планриз, способствующие быстрому росту корней.
Осенью укорененные ботвы ежевики засыпают мульчей от промерзания. Отделяют от материнского растения на следующий год, иногда через 2 года.
Для получения большего количества посадочного материала молодой побег ежевики с набухшими бутонами ранней весной прикалывают.Когда бутоны раскрываются, образуются боковые побеги. Как только они вырастут до 10-15 см, их тоже прикалывают и засыпают почвой. К осени получают укорененные сеянцы ежевики, которые на следующий год отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.
Сорта ежевики для выращивания на даче
На даче целесообразнее выращивать гибридные сорта ежевики. Они отличаются урожайностью, изысканным вкусом, морозостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям.Самый известный ремонтантный сорт ежевики Рубен с хорошей морозостойкостью.
Фаворит садоводов — ежевика без шипа Вальдо с раннеспелыми ягодами. Хорошо развивается и плодоносит в загущенных насаждениях. Из других сортов без шипов с ранним созреванием плодов можно рекомендовать Loch Mary , Loch Tay .
Гибридные сорта малины с ежевикой широко используются любителями ежевики: El Dorado , Erie , Old Brighton , Loganberry .
Уникальный гибрид Chief Joseph , образующий ярко-черные ягоды массой до 40 г.
Ежемалина Тибери (гибрид ежевики с малиной) образует темно-красные плоды длиной до 5 см.
При выборе сорта ежевики для выращивания на даче необходимо приобретать районированные сорта, которые будут меньше нуждаться в укрытии и других непредвиденных мерах ухода в период вегетации и во время зимовки.
9. Орех
Орех родом из Средней Азии.Известен под русскими названиями — грецкий орех, волошский орех, королевский орех. За ценные питательные качества его называют деревом жизни, пищей героев.
В дикой природе грецкие орехи занимают значительную территорию в странах с теплым и жарким климатом. В настоящее время растет в России, на Кавказе, на юге Беларуси, Украине, Молдове. Заводчики продвигают культуру в средней полосе и северных регионах России, СНГ и Европы. Сегодня грецкие орехи собирают недалеко от Санкт-Петербурга.-Петербург, в Московской области, Вязьме и Тульской области.
Помимо грецких орехов, в таком рациональном саду в средней полосе России собирают спелые урожаи маньчжурских, черных, сердцевидных орехов, способных выдерживать морозы -40 …- 50 ° С.
Особенности ореха
Орех грецкий — крупное дерево высотой до 25 м с раскидистой кроной. Это южное растение, хорошо переносящее южный климат и южные зимы. В настоящее время культура продвигается на север.Некоторые сорта грецких орехов (сорт «Идеал») способны выдерживать морозы, а при -32 …- 36 ° C сохранять почки и древесину живыми. Однако при продолжительных морозах -25 ..- 28 ° С грецкий орех все же может вымерзнуть.
Орех любит светлые места с постоянным солнечным светом. Не переносит загущенных насаждений, близко залегающих грунтовых вод. Плохо развивается на уплотненных и переувлажненных почвах. Лучшие почвы для орехов — карбонатные суглинки и легкие плодородные почвы.
Грецкие орехи созревают в сентябре-октябре.У зрелых орехов околоплодник разрывается на несколько частей и отделяется от косточки.
Полезные свойства и применение грецких орехов
Грецкие орехи выращивают из съедобных ядер, которые содержат большой перечень полезных веществ, в том числе эфирное масло, которое придает особый запах ореховым садам и отдельным посадкам.
Жирное масло грецкого ореха определяет высокую ценность ядер грецких орехов как пищевого и лекарственного продукта.
Плоды грецкого ореха — очень ценный пищевой продукт.Полезные вещества плодов и листьев грецкого ореха используются в народном лечении многих заболеваний: желудочно-кишечного тракта, гинекологии, почек, мочевого пузыря, тонзиллита, авитаминоза, атеросклероза.
Посадка грецких орехов и уход за ними
Посадка и уход являются обычными для привитых и самокорневшихся саженцев (т. Е. Саженцев, полученных путем укоренения черенков или корневых побегов). Грецкий орех не требует особого формирования кроны, постоянной подкормки и полива. При соблюдении пространственной изоляции грецкий орех практически не болеет и не повреждается вредителями.Считается неприхотливым растением, особенно для южных регионов.
Размножение грецкого ореха
Орех грецкий Размножается семенным и вегетативным способами. Характеризуется мощным развитием стержневой корневой системы в первый год жизни, достигающей со временем глубины 4 м, что позволяет легко переносить засушливые периоды и не требует полива.
Практичнее размножать грецкие орехи вегетативным способом, в том числе пневматическими побегами. Всходовые растения образуют первый урожай за 2-3 года.
При семенном размножении грецкого ореха формирование урожая начинается с 8-10-12 лет. В благоприятных условиях растения могут жить на одном месте до 300-400 лет.
Сорта грецкого ореха для выращивания на даче
Для южных регионов наиболее популярны: ранний сорт грецких орехов Dessert , Elegant , среднеспелый Aurora … Хорошие урожаи формируют раннеспелые сорта грецких орехов Abundant и Урожайность .
Сорта Молдовы и Украины в подавляющем большинстве морозоустойчивы, но тем не менее предназначены для южных регионов с мягкой зимой: Молдавский , Кодрен , Кишиневский , Бричанский , Карпатский и пр.
В настоящее время селекционерами выведен ряд сортов грецкого ореха для условий средней полосы европейской и азиатской частей Российской Федерации. Для этих регионов рекомендуются ранние сорта Заря Востока , Заводчик , Байконур , Пинский .
Интересный сорт грецкого ореха Идеал , формирующий 2 культуры за один вегетационный период и являющийся одним из самых морозостойких сортов, и сорт грецкого ореха Гигант , свойства которого позволяют выращивать культуры на всей территории территория РФ.
Для дачного выращивания лучше использовать раннеспелые сорта грецкого ореха, формирующие урожай 2-3-4 года.