Витамины в курице какие: Страница не найдена

состав, полезные свойства и вред, калорийность курицы

Курица является самым распространенным видом домашней птицы. Кур разводят ради мяса, яиц, пера и пуха. Популярным использованием в повседневной жизни считается приготовление мяса. Оно очень ценное для жизнедеятельности организма.

Состав

В состав курицы входят такие витамины как А, РР, В1, В2, В5, В6, В9, В12, бета каротин, С и Е, а также минеральные вещества такие как фтор, медь, хром, кольбат, сера, фосфор, хлор, йод, натрий, магний, калий, кальций, цинк, марганец и железо.

Любопытно! В вареной курице калорийность выше, чем в сырой курятине.

Польза и вред домашней курицы

Натуральное деревенское куриное мясо содержит большое количество аминокислот, которые легко усваиваются организмом. В курятине мало жиров, поэтому мало холестерина. Она полезна для иммунитета, употребление защищает наш организм от негативного воздействия окружающей среды.

Врачи рекомендуют употреблять куриный бульон, так как он помогает восстанавливать силы ослабевшего организма. Витамины, содержащиеся в составе курицы, улучшают процесс кроветворения, нормализуют обменные процессы в организме. При употреблении курятины с овощами и зеленью нормализуется деятельность желудочно-кишечного тракта. Восстанавливают красоту волос, ногтей и кожи, содержащиеся витамины группы В.

Самую большую пользу при употреблении курицы получают наши кости и мышцы, так как в ней содержится большое количество белка, который является отличным строительным материалом. Также белок благотворно воздействует на развитие мозга.

Большое количество витаминно-минерального состава влияет на нормализацию нервной системы, поэтому если человек страдает бессонницей, депрессией и другими «нервными» состояниями, то употребление куриного мяса просто необходимо. Также курятину стоит употреблять для профилактики от инфарктов, инсультов и ишемии.

Не стоит употреблять кожу и темные части курицы. Кожа, в течение своей жизни копит вредные вещества, которые неблагоприятным образом могут сказаться на организме. Ее лучше удалить перед началом приготовления.

Также не стоит употреблять куриное мясо а копченом и жареном виде. Если курица изначально была плохо обработана, то скорее всего в толстой кишке уже начали размножаться вредные бактерии и начались гнилостные процессы. Вследствие употребления такого мяса может быть вызвано отравление организма.

Польза и вред магазинной курицы

При невозможности купить домашнюю деревенскую курицу, многие люди приобретают их в магазинах. Она может продаваться как охлажденная или замороженная. О пользе мяса такой курицы судить сложно, так как всем известно, что искусственно выращенные курицы растут на антибиотиках, гормонах и других компонентах.

Данные процедуры делают для того, чтобы вес курицы быстро рос и в целях профилактики ряда заболеваний. Употребление такого мяса может спровоцировать гормональный сбой в организме и другие заболевания. Также качество зависит от того, в каких условиях содержалась курица, чем питалась и какую воду пила, как транспортировалась и как хранилась в магазине.

В кулинарии

Отдельные части курицы можно использовать в приготовлении кулинарных блюд: при этом филе, бедро и голень отлично подойдут для приготовления котлет, салатов, отбивных, плова и рагу. Спинная часть и потроха послужат отличным вариантом для приготовления бульонов и супов.

Совет! Магазинную курицу следует тщательнее подвергать термической обработке, при этом снять заранее кожу.

Ограничение к употреблению

1. Копченая и жареная курица имеют большое количество вредного холестерина.
2. Не употреблять людям, у которых есть аллергия на куриный белок.

Хранение

• Хранить курицу можно в целлофановом пакете, в стеклянной таре, в вакуумной упаковке и контейнере.
• 24 ч можно хранить курицу при температуре 7-10 °C;
• 48 ч при температуре 4-7 °C;
• 72 ч при температуре 0-4 °C;
• 96 ч при температуре -2-0 °C;
• До 3 мес. можно хранить при температуре -8… -5 °C;
• До 6 мес. при температуре -14… -8 °C;
• До 9 мес. при температуре -18… -14 °C;
• До года при температуре -24… -18 °C;

«Михайловский бройлер» рассказал о пользе охлажденной курицы – Новости Владивостока на VL.ru

«Михайловский бройлер» рассказал о пользе охлажденной курицы
Разобраться, в чем же отличия, и от какого мяса больше пользы, помогла эксперт врач-диетолог Анна Садчикова

Многие хозяйки все еще предпочитают покупать замороженную птицу. Как показывают результаты исследований и опросы покупателей, большой процент потребителей просто не знают, чем же отличается замороженное мясо от охлажденного. Некоторые считают, что при замораживании в мясе гибнут бактерии, и поэтому оно безопаснее, чем охлажденное. Разобраться, в чем же отличия, и от какого мяса больше пользы, помогла эксперт врач-диетолог Анна Садчикова.

С научной точки зрения

Во-первых, технология охлаждения призвана к тому, чтобы сохранить свежесть и пищевую ценность курятины.

«При охлаждении мяса птицы сохраняются все содержащиеся в нем витамины и микроэлементы. Всем давно известно, что по своему составу куриное мясо уникально – оно содержит больше белка, чем другие виды мяса, в большом количестве в нем содержатся витамины группы В, а также железо в легкоусвояемой форме, — рассказывает Анна Садчикова. – Кроме того, курятина содержит много серы, фосфора, селена, кальция, магния и меди».

При заморозке пищевая ценность мяса птицы значительно снижается. Например, после замораживания, размораживания и оттаивания пропадает целый ряд аминокислот, необходимых человеку и содержащихся только в свежем мясе. Недостаток этих аминокислот неминуемо сказывается на здоровье – нарушается процесс кроветворения, разлаживается обмен веществ. Теряются и витамины, которые так необходимы для поддержания иммунитета с наступлением зимы.

Свежее – значит безопасное

Второй довод в пользу именно охлажденного куриного мяса – это его срок хранения и реализации. Он составляет всего от пяти до семи дней. У замороженного мяса, как известно, срок хранения гораздо выше и качество такого продукта во многом зависит от того, насколько соблюдались условия хранения и транспортировки замороженного мяса.

«Вы наверняка обращали внимание, что на прилавках наших магазинов очень много курицы, которую поставляют из других регионов и даже из других стран. При транспортировке нередко нарушаются условия хранения замороженного куриного мяса – оно оттаивает, частично размораживается, подвергается повторной заморозке, — объясняет Анна Садчикова. После всех этих приключений мясо теряет практически все свои полезные свойства. Кроме того, бактерии, которые были заморожены вместе с мясом, при оттаивании оживают и начинают усиленно размножаться. При повторной заморозке они опять же не погибают, а впадают в некий анабиоз, чтобы снова ожить на вашем кухонном столе».

«Охлажденное же мясо птицы в приморских магазинах – только местного производства, ведь сроки его хранения не позволяют привозить его откуда-то издалека, — продолжает Анна Владимировна. – А значит, у покупателей есть гарантия, что они приобретают исключительно свежий продукт, который сохранил всю пищевую ценность и здоровью принесет только пользу.

Только строгий расчет

Настоящая хозяйка не просто выбирает качественные продукты. Она умеет делать это без потерь для семейного бюджета. И экономия – это третий факт, говорящий в пользу именно охлажденного мяса.

Как оказалось, отпускная цена у производителя куриного мяса на замороженную и охлажденную продукцию (для таких позиций как бедро окорочок, голень) одинаковая. А вот в рознице зачастую охлажденная курица даже дешевле, чем замороженная. В частности, цена на охлажденные окорочка, бедра и голени от «Михайловского бройлера» ниже, чем на те же замороженные продукты. А значит – вы не только покупаете более полезное мясо, но и существенно экономите.

Кроме того, после размораживания курица явно теряет в весе. С охлажденной курятиной такого не происходит – сколько купили, столько и приготовили. То есть – больше мяса за те же деньги.

Гурману на заметку

Четвертый довод, причем немаловажный – блюда, приготовленные из охлажденного мяса птицы, гораздо вкуснее, чем еда, состряпанная из замороженных продуктов. Во-первых, у вас не возникнет впечатления, будто вы едите старую курицу – а такое чувство нередко появляется, если были нарушены правила хранения замороженного мяса. Во-вторых, после термической обработки охлажденное куриное мясо отличается более нежной консистенцией, ведь мясной сок в нем теряется минимально.

«Именно в процессе размораживания мясо теряет свою способность поглощать жидкость, поэтому мясо становится жестким и безвкусным, — отмечает Анна Владимировна.
Ну и, в конце концов, покупать охлажденную курицу – это удобно. Не приходится ждать, пока птица оттает и всегда можно купить свежий продукт, который только вчера был произведен, а сегодня уже источает соблазнительный аромат на вашей кухне».

На правах рекламы.

Почему куриную грудку надо есть всем, особенно беременным женщинам

Содержащиеся в этом мясе полезные вещества и витамины делают его незаменимым для будущих матерей.

Лучшая еда для красивого тела

Куриная грудка – незаменимый диетический продукт, который максимально насыщен пищевыми веществами. Именно поэтому он входит в меню каждого спортсмена.

Кстати, прием пищи, состоящий исключительно из отварного куриного мяса и риса, называют «завтраком чемпионов». Такое звание дали не случайно: это блюдо считается классикой правильного питания и идеальным началом дня для спортсменов любых видов спорта.

Чем полезно белое мясо курицы?

Большинство людей, регулярно кушающих куриное мясо, называют самой вкусной частью тушки ножки. Чуть меньше народа уверены, что нет ничего вкуснее, чем жареные крылышки. Куриная грудка в число таких вкусностей не входит. А зря! Ведь это очень полезное мясо и при определенной сноровке его можно сделать и сочным, и вкусным.

В отличие от окорочков, в грудке содержится значительно меньше холестерина, жиров и плохо усвояемых веществ.

Радует диетологов и следящих за своим весом людей и низкая калорийность куриной грудки: 110 ккал на каждые 100 г.

Помимо этого, врачи обращают внимание на тот факт, что белое куриное мясо идеально сбалансировано по наличию в нем пищевых веществ: белков в нем 23 процента, жиров – 4,1 процента, а вот углеводов нет совсем.

Кому надо есть белое куриное мясо обязательно?

Такой состав делает грудку чрезвычайно полезной для людей с высоким уровнем активности и способствует построению красивого тела и набору мышечной массы. Это соотношение БЖУ также отлично подойдет для людей с серьезными травмами и повреждениями мягких тканей. Например, после ожогов, серьезных переломов, потери крови, сообщают эксперты портала «Здоровое питание».

Разнообразный витаминный состав куриной грудки (в ней содержатся РР, А, Н, F, магний, цинк, железо, а также очень много витаминов группы В) делает ее незаменимой в рационе будущих мам. Гинекологи говорят, что содержащиеся в мясе вещества и минералы помогают нормальному развитию плода и поддержанию хорошего самочувствия беременной женщины.

Курятина состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Как и большинство других видов мяса, курица, хотя и богата белками и жирами, но не содержит большого количества углеводов. Из-за этого гликемический индекс курицы считается равным 0.

Согласно американскому журналу клинического питания,  жареный цыпленок без кожи и приготовленный цыпленок с кожей, обжаренный в оливковом масле , имеют гликемический индекс, равный 0 (1).

Однако полуфабрикаты из обработанной курицы содержат более высокий уровень углеводов. Куриные наггетсы, замороженные и повторно нагретые в микроволновой печи, имеют низкий гликемический индекс 46 ± 4. Гликемический индекс куриного наггетса, потребляемого со сладким тайским соусом чили, немного выше и находится в диапазоне 55 ± 6 (2).

Было обнаружено, что потребление курицы с пищей с высоким гликемическим индексом, такой как белый рис, снижает гликемический и инсулинемический ответы (3).

Исследования также показали, что куриный порошок может значительно снизить гликемический индекс еды (4).

В целом, необработанная курица имеет гликемический индекс 0 и может снизить гликемический ответ при приеме пищи при употреблении с продуктами с высоким гликемическим индексом.

Для списка данных по гликемическому индексы для других продуктов посетите нашу страницу Полная таблица гликемического индекса.

Источники

1. https://academic.oup.com/ajcn/article/93/5/984/4597984
2. https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239. DC1/TableA1_1.pdf
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24817596/
4. https://www.researchgate.net/publication/320137744

Специальность: Ереванский государственный медицинский университет

Обновлено: Май 17, 2021

Витамины для кур-несушек

Витамины необходимы курам яичного направления для нормальной жизнедеятельности и увеличения продуктивного периода. Название этой группы веществ происходит от латинского (vita ― жизнь) и показывает их высокую значимость для несушек.

Содержание витаминов в кормах невелико, поэтому их вводят в рацион дополнительно. Для кур-несушек различных пород разработаны комплексные кормовые добавки и премиксы, восполняющие дефицит биологически активных веществ.

Обогащение кормосмесей витаминами положительно влияет на работу всех систем органов и уменьшает восприимчивость птиц к инфекционным заболеваниям. Комплексные добавки важны также для профилактики истощения несушек в продуктивный период. Они позволяют повысить яйценоскость, увеличить средний размер яиц и улучшить их вкусовые качества.

Подходы к классификации

Витамины делят на несколько групп по растворимости, физиологическому действию, источнику получения. Часть их является самостоятельными веществами, часть ― комплексом элементов (например, группа В). Они различаются по характеру воздействия на организм и чувствительности к воздействию света, высоких температур, влажности. При разработке кормовых добавок производители принимают во внимание тип растворимости витаминов, чтобы обеспечить необходимые условия для их усвоения.

водорастворимые	жирорастворимые
витамины С и группы В.	витамины А, Д, Е, К3.

Витаминная питательность комбикормов оценивается в Международных единицах (МЕ) либо в весовых единицах (мг) из расчета на 1 кг кормосмеси.

Роль жирорастворимых витаминов

Витамин А (ретинол)

Он необходим несушкам для нормального роста и воспроизводства, снижения восприимчивости организма к возбудителям инфекционных заболеваний.

Витамин А незаменим для нормального синтезирования родопсина ― зрительного пигмента. Недостаток ретинола у кур вызывает замедление роста цыплят, дегенеративные изменения нервной ткани, мышечную слабость, снижение репродукции.

Если не устранить гиповитаминоз, у птиц развивается гемералопия (куриная слепота), сухость роговицы или чрезмерное слезотечение, сонливость, нарушение координации движений. Куры хуже едят, становятся вялыми, ухудшается состояние их оперения.

Витамин D (кальциферол)

Ключевой элемент для профилактики рахита. Он стимулирует усвоение организмом кальция и фосфора, отвечающих за формирование скелета и плотность костей. Витамин D взаимодействует с гормоном паращитовидной железы. Вместе они регулируют фосфорно-кальциевый обмен и положительно влияют на рост костной ткани и процесс ее минерализации.

При дефиците витамина D у молодняка неправильно формируется костяк, а в тяжелых случаях развивается рахит. Взрослые особи страдают от остеопороза, остеомаляции или тетании. Причиной заболеваний может стать не только малое количество витамина D в рационе несушек, но и нарушения его усваиваемости.

Витамин Е (токоферол)

Является важнейшим естественным антиоксидантом, играет ключевую роль в воспроизводстве кур. Витамин Е замедляет окислительные процессы в организме, поддерживает необходимое количество внутримышечных жиров, повышает стрессоустойчивость птицы. Он способствует выведению токсинов и стимулирует фосфорный обмен.

Кроме того, токоферол обеспечивает более полное усвоение витаминов А и D. Его недостаток приводит к серьезным морфологическим и функциональным нарушениям репродуктивной системы, в результате чего у кур может развиться бесплодие.

Витамин К3 (менадион)

Жизненно необходимый антигеморрагический компонент. Он отвечает за нормальные показатели свертываемости крови. При дефиците менадиона нарушается процесс образования протромбина, и снижается его концентрация в крови. Процесс свертывания замедляется, возрастает частота кровоизлияний, особенно в области шеи, груди, ног, крыльев.

У цыплят наблюдается бледность кожных покровов и отставание кутикулы мышечного желудка. Многие эмбрионы погибают из-за кровоизлияния, не успев вылупиться. Риску столкнуться с нехваткой витамина К больше всего подвержены несушки в условиях клеточного содержания. Владельцам крупных птицефабрик и фермерских хозяйств следует уделить особое внимание обеспечению кур достаточным количеством менадиона.

Значение водорастворимых витаминов

Витамин В1 (тиамин)

Основное антианеврический компонет. В1 оказывает значительное влияние на процесс преобразования глюкозы в гликоген и фруктозы – в глюкозу. Он также участвует в биосинтезе углеводов и жирных кислот из них. Тиамин улучшает усвоение углеводов и повышает активность несушек.

Признаками дефицита витамина В1 являются парезы и параличи головных и шейных мышц. В результате птица не может нормально есть. Ее голова откинута на бок и назад, координация движений нарушена. У эмбрионов снижаются показатели выживаемости, а у цыплят часто диагностируется полиомиелит.

Витамин В2 (рибофлавин)

Участвует в биосинтезе различных ферментов и регуляции энергетического обмена. В2 влияет на баланс окислительно-восстановительных внутриклеточных процессов. Вступая во взаимодействие с АТФ, он образует флавины, переносящие водород. Его дефицит в рационе кур вызывает задержку роста у цыплят.

Снижение содержания рибофлавина в яйце неблагоприятно для нормального развития эмбриона и приводит к высокой смертности в середине инкубационного периода. У взрослых особей характерным признаком недостатка витаминов группы В является паралич конечностей и резкое падение показателей яйценоскости и выводимости птенцов.

Витамин В3 РР (никотиновая кислота)

Важный антипеллагрический компонент. Никотиновая кислота отвечает за биосинтез ферментов, влияющих на окислительно-восстановительные процессы и поддерживающих тканевое дыхание клеток. Она участвует в белковом, углеводном и жировом обменах, увеличивает выработку желудочного сока, регулирует работу поджелудочной железы.

Никотиновая кислота влияет также на окисление молочной, яблочной и глутаминовой кислот. Ее недостаток проявляется пеллагрой ― патологическим состоянием, при котором у птиц шелушится кожа на ногах, вокруг глаз и у клюва. Кроме того, у молодняка замедляется процесс роста и оперения, развиваются параличи. У взрослых особей уменьшается, ухудшаются выводимость потомства.

Витамин В4 (холин)

Значимый липотропный фактор, стимулирующий выработку печенью фосфолипидов и их поступление в кровь. Холин активно участвует в метаболизме. Он регулирует процессы обмена фосфолипидов и серосодержащих аминокислот, улучшает передачу нервных импульсов, защищает печень от жировой инфильтрации и очищает ее.

При дефиците холина у цыплят снижается среднесуточный привес, а у продуктивных несушек ― показатели яйценоскости. У птиц нарушается липидный и углеводный обмен, хуже функционирует печень.

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Один из основных антидерматических факторов. Входит в состав многих ферментов, играет большую роль прежде всего в липидном обмене, а также белковом и углеводном. Пантотеновая кислота необходима для выработки ацетилхолина и стероидных гормонов. Она влияет на рост костей и пигментацию оперения.

Птицы, получающие высококалорийные корма, оказываются в группе риска по дефициту витамина В5. Визуально его нехватка проявляется ухудшением состояния кожи и оперения. Куры страдают дерматитами и деформацией суставов. Процессы оперения и полового созревания замедляются, яйценоскость и выводимость цыплят снижаются.

Витамин В6 (пиридоксин)

Принимает участие в белковом, жировом, углеводном и минеральном обменах. Пиридоксин синтезирует фермент, отвечающий за расщепление гликогена, и преобразует незаменимую линолевую кислоту в арахидоновую. Он влияет на показатели гемоглобина, стимулирует аппетит и улучшает усвоение питательных веществ. Пиридоксин благоприятно воздействует на метаболические процессы в нервной ткани и участвует в образовании эритроцитов.

Недостаток витамина В6 вызывает замедление роста, повышение возбудимости, ухудшение аппетита и потерю живой массы. Куры несут меньше яиц, снижается выводимость птенцов.

Витамин В7 (биотин)

Высокоактивный компонент, влияющий на белковый, углеводный и липидный обмен. Он входит в состав ферментов, отвечающих за синтез глюкокиназы, пуриновых нуклеотидов и коллагена. В случае дефицита витамина В7 (Н) у молодняка замедляется рост, появляются признаки анемии, ухудшается состояние кожи и оперения, снижается аппетит.

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Входит в состав многих ферментов, участвует в биосинтезе незаменимых аминокислот (метионина, тимина) и пуриновых оснований. Фолиевая кислота необходима для построения новых клеток зародыша, образования эритроцитов и лейкоцитов. Она стимулирует активный рост птенцов и влияет на качество оперения.

Если куры не получают достаточного количества витамина В9 (Вс), у них нарушается выработка клеток крови, развивается анемия, начинается депигментация перьевого покрова. Птицы часто страдают различными патологиями конечностей. У эмбрионов наблюдается высокая смертность на последних днях инкубации. Молодняк медленно растет. Уменьшается количество и ухудшается качество яиц.

Витамин В12 (цианокобаламин)

Является антианемическим компонентом и участником ряда ферментативных реакций. Цианокобаламин стимулирует работу красного костного мозга, отвечающего за кроветворение и синтез нуклеиновых кислот. Он влияет на образование метионина, активизирует белковый обмен и способствует лучшему усвоению организмом аминокислот. От него во многом зависят выживаемость эмбрионов в период инкубации и интенсивность роста птенцов.

Недостаток витамина В12 опасен повышением смертности зародышей на последней неделе выведения, задержкой развития цыплят, ухудшением состояния оперения, частыми воспалениями слизистой желудка. Длительный дефицит вызывает серьезную анемию, демиелинизацию и последующую гибель нервных клеток, снижение яйценоскости.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Один из важнейших компонентов, обеспечивающих выработку коллагена, синтез стероидных гормонов и преобразование холестерина в желчные кислоты. Витамин С регулирует окислительно-восстановительные процессы в клетке, положительно влияет на эластичность и проницаемость сосудов, стимулирует формирование соединительной ткани, выводит токсины из организма, повышает иммунитет.

Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом. Она усиливает действие серы и железа, восстанавливает витамин Е. При ее дефиците в организме кур замедляются регенерационные процессы. Кровеносные сосуды становятся ломкими, возникают подкожные кровоизлияния, выпадают перья. Птица становится менее активной и более восприимчивой к инфекционным заболеваниям.

Особенности применения витаминов для кур-несушек

Физиологические потребности птицы в биологических активных веществах не могут быть удовлетворены только за счет натурального корма. Витамины, содержащиеся в продуктах растительного и животного происхождения, разрушаются от длительного хранения, воздействия солнечных лучей, высокой влажности и иных причин.

Концентрированные кормовые добавки с комплексом необходимых компонентов позволяют решить эту проблему. Премиксы и белково-витаминно-минеральные добавки положительно влияют на организм несушек в следующих случаях:

1. Смена рациона. При переводе поголовья на другой тип корма часто возникают проблемы с пищеварением. Для их профилактики вводят витаминные комплексы.
2. Стресс. Продуктивность несушек может снизиться из-за вакцинирования, смены места жительства, похолодания, транспортировки и других факторов. Витамины помогут восстановить нормальные показатели.
3. Легких заболеваний. Введение витаминов укрепляет иммунитет птиц и ускоряет выздоровление.

Нормы витаминов рассчитываются с учетом породы или кросса птиц. В качестве примера представлен норматив ввода витаминов в комбикорм для молодняка и кур-несушек кросса Ломанн ЛСЛ-Классик:

Витамины эффективнее действуют в комплексе с минеральными компонентами: йодом, цинком, фосфором, магнием, кальцием, железом, марганцем. Все эти элементы важны для нормального состояния птицы.

Необходимо следить за состоянием кормов, не использовать старые смеси, которые теряют свои свойства и могут плохо отразиться на здоровье несушек.

Важно знать, что в холодное время потребность несушек в биологически активных веществах возрастает. Однако не стоит добавлять витамины в рацион в чрезмерном количестве. Строго следуйте рекомендации производителя. В противном случае можно получить обратный результат: гипервитаминоз приведет к снижению продуктивности и резкому ухудшению здоровья птиц.

При выборе витаминных добавок и комплексов необходимо обращать внимание на состав и репутацию производителя. Наша компания изготавливает премиксы по более жестким стандартам качества, чем предусмотрено ГОСТами. В нашей лаборатории можно проверить качество продукта по 800 показателям. Мы гарантируем безопасность и эффективность витаминных комплексов и можем разработать для вас премиксы по индивидуальной рецептуре.

Биоритм VEDA витамины для кошек со вкусом курицы, 48 таблеток : инструкция + цена в аптеках

Описание

Витаминно-минеральный комплекс БИОРИТМ является функциональным (оздоровительным) кормом нового поколения. Содержит полностью усваиваемые формы витаминов и микроэлементов, разделенные на 2 приема, которые удовлетворяют суточную потребность взрослой кошки, вне зависимости от вида питания.

В состав введен таурин, который оказывает позитивное влияние на зрение, улучшает сердечную деятельность, влияет на развитие здорового потомства. L-карнитин обеспечивает правильный метаболизм жиров, приток энергии, силу мышц, помогает здоровой работе сердца и печени.

Формулы «Утро» и «Вечер» разработаны с учетом биологической потребности организма животного с ночной активностью, а также в соответствии с рекомендациями по раздельному и совместному приему полезных веществ. В результате организм получает необходимые вещества в полном объеме, а эффективность витаминной профилактики повышается на 30–50%.

Утренняя таблетка содержит компоненты для улучшения роста, развития, пищеварения, кровообращения, снижения уровня холестерина, стимуляции метаболизма и поддержания нервной и иммунной системы, повышения прочности костей и зубов.

Вечерняя таблетка содержит компоненты для обогащения клеток кислородом, очищения почек, печени, крови, роста шерсти, правильного усвоения питательных компонентов, репарации тканей и органов. Способствует образованию антител, нормализации обмена веществ, улучшению дневного и ночного зрения.

Способ применения и дозы

По одной таблетке 2 раза в день. В первой половине дня — таблетка из стрипа с оранжевой маркировкой, во второй половине дня — таблетка из стрипа с чёрной маркировкой.

Комплекс БИОРИТМ для кошек рекомендован с возраста 8 месяцев. Упаковка рассчитана на 24-дневный курс применения. Повторный курс можно проводить с перерывом 7-10 дней.

Состав

Минеральный комплекс, витаминный комплекс, дрожжи пивные, таурин, L-карнитин, вспомогательные компоненты.

В 100 г утреннего комплекса содержится не менее: 

Витамины:

• Д3 — 500 МЕ
• Н — 2,0 мг
• В4 — 1,5 г
• В2 — 3,0 мг
• В5 — 5,0 мг
• В9 — 1,0 мкг
• В12 — 4,0 мкг
• L-карнитин — 0,5 г

Минералы:

• Кальций — 8,0 г
• Фосфор — 6,0 г
• Калий — 1,0 г
• Таурин — 25 мг

Пищевая ценность:

• Белки 6,0 г
• Жиры 0,5 г
• Углеводы 80 г

Энергетическая ценность в 100 г: 340 ккал

В 100 г вечернего комплекса содержится не менее:

Витамины:

• А — 16000 МЕ
• Е- 80,0 мг
• В1 — 4,0 мг
• В3 — 5,0 мг
• В6 — 4,0 мг
• L-карнитин — 0,5 г

Минералы:

• Магний — 8,0 мг
• Железо — 2,5 мг
• Цинк — 2,5 мг
• Медь — 0,1 мг
• Марганец — 0,1 мг
• Селен — 3,0 мг
• Молибден — 2,0 мкг
• Йод — 0,1 мкг
• Таурин — 25 мг

Пищевая ценность:

• Белки 6,0 г
• Жиры 0,5 г
• Углеводы 88 г

Условия хранения

Хранить при температуре от 0º до 25˚С

Витамины для КУР — Агрос

Концентрированные корма для домашних птиц — это зерно богатое высокой концентрацией питательных и полезных веществ. Зерно должно обязательно входить в ежедневный рацион курицы. Ведь на одной траве и овощах курица не наберет нужную массу, а ждать яиц от птицы, питающейся только зеленым кормом, не стоит. Нормы кормления кур у каждого птицевода разные. Фермер кормит своих птиц с учетом их породы, характера и, конечно климатических условий. Начинающие птицеводы-любители часто спрашивают, а можно ли кормить кур кукурузой?

Огромное количество витаминов содержится в таких продуктах как морковка, капуста, свекла, эти овощи используются в приготовлении пищи для кур. Кормить кур этими продуктами можно круглый год. Большое количество витаминов для кур также содержит хвойная мука, которую нужно давать один раз в день по семь граммов. Для изготовления хвойной муки необходимо измельчить ветки хвои, после чего добавлять ее в корм. Еще одним важным компонентом для здорового питания кур являются аминокислоты, они содержатся в молоке, рыбной муке и червях.

Для обогащения организма кур несушек кальцием и фосфором, необходимых им для формирования скорлупы, курам обязательно нужно кушать ракушечник, мел и скорлупу яиц. Перед употреблением в пищу, продукты содержащие кальций и фосфор необходимо прокалить при большой температуре 20 минут. Затем измельчить. и только потом добавлять в корм.

В извести, у которой срок хранения должен быть не меньше, чем шесть месяцев тоже содержатся минеральные вещества. Ее необходимо, перед тем, как скормить курам- несушкам, перемешать с песком. Известь также можно заменить старой древесной золой, мукой из костей или фосфатами.

Полезной добавкой в корм для кур, без которой нельзя обойтись, также считается сухой чеснок или его порошок. Он весьма полезен потому, что в нем содержится сера с витамином В. Сухой чеснок можно давать курам, смешивая его с кормом или отдельно. Чеснок в организме кур борется с разными паразитами, улучшает иммунитет и предотвращает болезнь дыхательных путей.

Витамины для кур можно использовать, как приготовленные в домашних условиях, так и комплексные витамины, произведенные специальными компаниями. Купить витамины для кур можно в виде порошка или жидкости, которые следует давать вместе с питьем.

Очень хорошей и важной подкормкой для кур является рыбий жир, он улучшает оперение кур и яйценоскость. В нем содержатся витамины А, D и кислоты. Рекомендуют смешивать одну столовую ложку рыбьего жира с тремя килограммами корма, и давать смесь раз в неделю.

Маленькие камешки гравия помогают курам переваривать пищу. Если куры в этом нуждаются, то они сами при прогулке ищут эти мелкие камешки для улучшения их пищеварения. А для кур несушек, которые находятся в курятнике, нужно насыпать гравий в кормушку.

Для того, чтобы куры- несушки были здоровыми и неслись круглый год, им необходимо вводить в рацион витамины и минералы, которые содержатся в овощах и других необходимых продуктах для кур. А еще, витамины для кур продаются в специализированных магазинах.

 

 

витаминов в курице | Livestrong.com

Крупный план двух жареных куриных грудок на тарелке.

Курица — это универсальный продукт, богатый высококачественным белком. Вы можете приготовить его разными способами в сочетании с различными травами и специями. Курица — ароматная и вкусная пища, богатая питательными веществами. Птица без кожи, такая как курица, содержит меньше общих и насыщенных жиров, чем большая часть говядины. Он доступен круглый год и является хорошим источником нескольких витаминов группы B, включая ниацин или витамин B3, пантотеновую кислоту или витамин B5 и витамин B6.

Витамин B3

Приготовленная куриная грудка — отличный источник витамина B3 или ниацина. 4 унции. порция содержит 14,41 мг, что соответствует 72 процентам рекомендуемой дневной нормы, или суточной нормы этого питательного вещества. По данным Института исследований микронутриентов Линуса Полинга, ниацин необходим для энергетического метаболизма, особенно для преобразования углеводов в энергию, которую клетки могут использовать. Другие функции ниацина включают производство холестерина и жирных кислот.

Витамин B5

Витамин B5 или пантотеновая кислота также содержится в курице. 4 унции. порция приготовленной куриной грудки обеспечивает 1,06 мг, или 10,6% дневной нормы этого питательного вещества. Согласно веб-сайту NutriStrategy, пантотеновая кислота способствует энергетическому обмену, как и большинство витаминов группы B, помогая превращать углеводы и жиры в полезную энергию для клеток организма. Другие функции этого важного питательного вещества включают поддержку правильной функции надпочечников, обеспечение адекватного производства здоровых жиров в ваших клетках и содействие здоровью волос, кожи и ногтей.

Витамин B6

Курица и птица в целом являются одними из лучших пищевых источников этого важного витамина. 4 унции. порция жареной куриной грудки обеспечивает приблизительно 0,64 мг, или 32 процента дневной нормы этого питательного вещества. Витамин B6 выполняет множество важных функций в организме человека. Он необходим для синтеза нейротрансмиттеров или химических посредников в головном мозге, а также для образования красных кровяных телец. Витамин B6 необходим для преобразования накопленной энергии в форме гликогена в печени и мышцах в глюкозу для легкодоступной энергии.Кроме того, по данным Национального института здоровья, витамин B6 помогает расщеплять белки и поддерживает здоровье нервной системы.

Пищевая ценность курицы (витамины, минералы и многое другое)

Группа питательных веществ	Питательные вещества	Единица	Содержание в 100 граммах	RDI	% RDI
Макроэлементы	Калории	ккал	177	2300	7.7
	Сахар	г	0	43	0
	Жир, насыщенный	г	1,84	22	8,4
	Жир, всего	г	6,71	65	10,3
	Углеводы	г	0	130	0
	Белки	г	27.29	50	54,6
	Волокно	г	0	38	0
	Холестерин	мг	83	300	27,7
	Ясень	г	0,85
	Вода	литр	0,06681	3,7	1,8
Витамины	Холин	мг	72.4	550	13,2
	Лютеин и зеаксантин	мг	0	10	0
	Ликопин	мг	0	15	0
	Витамин А	МЕ	50	3000	1,7
	Витамин B1, тиамин	мг	0,049	1,2	4,1
	Витамин В2, рибофлавин	мг	0.163	1,3	12,5
	Витамин B3, ниацин	мг	6,117	16	38,2
	Витамин B5, пантотеновая кислота	мг	0,746	5	14,9
	Витамин B6, Пиридоксин	мг	0,26	1,3	20
	Витамин B9, фолаты	мкг	6	400	1.5
	Витамин B12, кобаламин	мкг	0,22	2,4	9,2
	Витамин C	мг	0	90	0
	Витамин D	МЕ	5	600	0,8
	Витамин E	мг	0,27	15	1,8
	Витамин К	мкг	2.4	120	2
Минералы	Кальций	мг	14	1000	1,4
	Медь	мг	0,061	0,7	8,7
	Фторид	мг	0	4	0
	Железо	мг	1,17	8	14,6
	Магний	мг	21	410	5.1
	Марганец	мг	0,019	2,3	0,8
	Фосфор	мг	150	700	21,4
	Калий	мг	180	4700	3,8
	Селен	мкг	20,9	55	38
	Натрий	мг	70	1300	5.4
	Цинк	мг	1,99	11	18,1
Незаменимые аминокислоты	Цистин	г	0,349	0,9	38,8
	Изолейцин	г	1,441	0,7	205,9
	Лейцин	г	2,048	0,98	209
	Лизин	г	2.318	0,84	276
	Метионин	г	0,755	0,91	83
	Фенилаланин	г	1,083	0,98	110,5
	Треонин	г	1,153	0,49	235,3
	Триптофан	г	0,319	0,25	127.6
	Валин	г	1,353	0,7	193,3
	Аланин	г	1,489
Незаменимые аминокислоты	Аргинин	г	1.646
	Глицин	г	1,34
	Гистидин	г	0,847	0.7	121
	Гидроксипролин	г	0
	Аспарагиновая кислота	г	2,432
	Глутаминовая кислота	г	4,087
	Пролин	г	1,122
	Серин	г	0,939
	Тирозин	г	0.921
Омега жирные кислоты	ALA	г	0	0,16	0
	EPA	г	0,01	0,54	1,9
	DHA	г	0,04	0,54	7,4
	DPA	г	0,02	0,54	3,7

Вы нашли нас полезными? Поставьте лайк, поделитесь или напишите об этом в Твиттере!

8 лучших витаминов для кур в 2021 году — Обзоры и лучшие подборки

Куры — одно из самых простых в уходе животных, и большинство их потребностей в питании легко удовлетворяется за счет их рациона, особенно цыплят на свободном выгуле.В то время как питательные вещества, такие как углеводы, жиры, белки и минералы, необходимы для здоровья и благополучия вашего стада, витамины помогают организму вашего цыпленка правильно усваивать все другие питательные вещества из их рациона, обеспечивая основу для хорошо функционирующей иммунной системы и оптимального состояния. рост и развитие. Большинство витаминов не могут быть синтезированы цыплятами в достаточном количестве, поэтому они должны поступать из своего рациона.

Витамины особенно важны для кур-несушек, поскольку они нуждаются в дополнительной подпитке, чтобы поддерживать оптимальное здоровье при почти ежедневном откладывании яиц.Витамины также жизненно важны для цыплят, которых не оставляют на свободном выгуле, так как они не могут получать эти питательные микроэлементы из кормов. Дефицит как витамина А, так и витамина D может привести к уменьшению количества яиц, а также яиц с ломкой и слабой скорлупой.

В этой статье мы рассмотрим лучшие витамины, доступные на рынке, чтобы вы могли сузить круг вариантов и найти лучший для своих нужд.

Краткое сравнение наших фаворитов

8 лучших витаминов для кур — Обзоры 2021

1.Rooster Booster Poultry Booster Pellet Витаминная добавка — наш лучший выбор

Эта гранулированная минеральная и витаминная добавка от Rooster Booster разработана для всех стадий роста и всех классов птицы. Добавка богата необходимыми витаминами, включая витамин D3 и витамин B12; минералы, такие как кальций и магний; и аминокислоты, необходимые для кур-несушек. Формула также богата пробиотиками, которые помогают поддерживать здоровую иммунную систему и здоровое пищеварение.Просто смешайте одну из прилагаемых мерных ложек на 1⁄3 унции с фунтом корма, чтобы дать вашим цыплятам необходимое количество витаминов и минералов.

Единственный недостаток этих гранулированных витаминов заключается в том, что некоторые куры могут выбирать другую пищу и оставлять гранулы, поэтому вам может потребоваться превратить их в порошок или пюре, чтобы получить все преимущества.

Плюсы

• Подходит для всех стадий роста
• Добавленные минералы
• Включает витамины D3 и B12
• Содержит добавленные пробиотики

Минусы

• Некоторые куры не могут есть гранулы

---

2.DURVET 136028 Витамины и электролиты

Эта упаковка из трех витаминов и электролитов от DURVET представляет собой премикс водорастворимых витаминов и электролитов, идеально подходящий для кур-несушек и кур-несушек. Смесь содержит витамины A, D и E, а также такие минералы, как калий и кальций. Небольшая часть этой смеси имеет большое значение — около 1/2 чайной ложки на галлон воды достаточно для цыплят. Поскольку он водорастворим, они не оставят ничего позади, поэтому вы можете быть уверены, что они получают сбалансированную смесь.

В пакетах с предварительно приготовленной смесью, к сожалению, не указан срок годности, и некоторые клиенты получили пакеты с комкованным порошком. Эта небольшая проблема удерживает это приложение на первом месте в этом списке.

Плюсы

• Удобная трехкомпонентная упаковка
• Добавлены электролиты
• Добавленные минералы
• Водорастворимый
• Недорого

---

3. Жидкая витаминная добавка для птицы Rooster Booster Cell, бутылка 1 pt

Эта жидкая витаминная добавка от Rooster Booster является идеальным усилителем иммунитета для кур-несушек, в суровые зимние месяцы или для стад, у которых ограничен доступ к кормам.Порошок можно смешать с кормом для кур или просто добавить 30 грамм на галлон воды. Добавка богата витаминами, такими как витамины A, D и E, а также необходимыми витаминами группы B и 400 мг железа. В его состав также входят минералы, включая цинк и кальций, и незаменимые аминокислоты. Добавка подходит для всех возрастов и идеально подходит для смешанных стад.

Эту добавку сложно винить, хотя мы заметили, что в ингредиентах указаны искусственные ароматизаторы и красители.

Плюсы

• Удобная порошкообразная форма
• Содержит необходимые витамины A, D и E
• Добавленные минералы
• Подходит для всех стадий роста

Минусы

• Содержит искусственные ароматизаторы и красители

---

4. Натуральная ежедневная пероральная пищевая добавка Chicken Delyte для цыплят

Если вы хотите дать своим цыплятам больше, чем просто витаминную добавку, эта пищевая добавка от Chicken Delyte содержит различные другие полезные ингредиенты.Эта добавка, содержащая необходимые витамины, такие как витамины A, D3, E и B12, а также минералы, электролиты, пре- и пробиотики, является отличным дополнением к общему благополучию вашего стада. Просто добавьте одну мерную ложку 5 г на 2 галлона воды. Формула поддерживает пищеварение и усвоение питательных веществ вашей курицы, поддерживает общее состояние здоровья и жизнеспособность и может использоваться в любом возрасте.

В этом продукте сложно найти недостатки, но он сравнительно дорогой.

Плюсы

• Содержит необходимые витамины A, E и B12
• Добавленные минералы
• Добавлены электролиты
• Содержит пре- и пробиотики
• Подходит для всех этапов жизни

---

5.Органические куриные водоросли Cluck’n Sea Kelp — Куриные витамины и минералы

Органическая витаминная добавка, сертифицированная Cluck’n Sea Kelp, придаст вашему стаду более крепкую яичную скорлупу с красивыми оранжевыми желтками, поможет им быстрее и легче линять, улучшит качество оперения и станет отличным дополнением к их общему здоровью. Добавка содержит только один ингредиент: 100% сушеную на воздухе муку из ламинарии, которая полна полезных витаминов и минералов. Просто добавляйте пару чайных ложек в день в корм цыплят, чтобы обеспечить их витаминами, такими как витамины К и С, и минералами, включая кальций, железо и магний.

Многие клиенты сообщают, что их куры не будут есть эту добавку отдельно, поэтому вам придется добавлять ее в их корм. Кроме того, это довольно дорого для той суммы, которую вы получаете.

Плюсы

• Один ингредиент
• Отлично подходит для улучшения качества пера
• Способствует здоровому росту яиц
• Содержит жизненно важные минералы и витамины
• 100% натуральные, сушеные на воздухе ламинарии

Минусы

• Курам нельзя есть эту добавку самостоятельно
• Дорого

---

6.Органическая добавка к корму для курицы и утки Coop Kelp

Coop Kelp Органическая добавка для курицы содержит комбинацию сухих органических водорослей и ламинарии и ничего больше, но эти простые ингредиенты содержат множество полезных питательных веществ для вашего стада. Добавка содержит 4% белка, калий, магний и полезные витамины, в том числе витамины К и С. Добавка поможет поддержать иммунную функцию вашей курицы и яйценоскость, а также будет способствовать здоровью пищеварительной системы.Просто добавьте 1/2 мерной ложки на чашку корма, чтобы получить питательную ценность для цыплят на всех этапах жизни.

Однако эта добавка довольно дорога, и многие клиенты сообщили, что их куры ее не едят. Кусочки водорослей останутся разборчивыми поедателями, а мелкие пыльные частицы останутся в их кормушке.

Плюсы

• Смесь ламинарии и морских водорослей
• с содержанием белка 4%
• Содержит необходимые витамины K и C
• Содержит полезные минералы
• Способствует здоровью пищеварительной системы

Минусы

• Дорого
• Некоторые курицы не съедят их

---

7.Омега Филдс Омега Ультра Яйцо Куриная добавка

Порошковая добавка, содержащая витамины и множество других полезных ингредиентов, Ultra Egg Supplement от Omega Fields идеально подходит для цыплят на всех этапах жизни и поможет вашим цыплятам выглядеть и чувствовать себя прекрасно. Добавка состоит из молотого льняного семени, содержит добавленную фолиевую кислоту и основные витамины E и B12. Он также содержит полезные минералы, в том числе железо, магний и цинк, а также 22% белка.Он производится в США. Вы можете просто добавить добавку к своему куриному корму или как добавку по выбору, которая им понравится.

Эту добавку сложно винить, хотя 4,5-фунтового мешка хватит только на месяц для 10 цыплят, так что это дорогой выбор.

Плюсы

• Идеально для всех этапов жизни
• Содержит молотое льняное семя
• Содержит необходимые витамины E и B12
• Добавлены полезные минералы
• 22% белка
• Сделано в США.S.A.

---

8. Решения для здоровья животных — Пробиотики Hen Boost

Пробиотики

Hen Boost от Animal Health Solutions имеют множество преимуществ для вашего стада, включая дополнительные витамины A, D3 и B12. Добавки также включают смесь микрокапсулированных пробиотиков, которые отлично подходят для здоровья иммунной системы и пищеварения, минералов, таких как калий, и электролитов, которые помогают вашим цыплятам оставаться гидратированными. Просто смешайте одну мерную ложку раствора с 2 галлонами воды для оптимального здоровья вашего стада.

Некоторые клиенты сообщают, что им было трудно смешать его с водой, так как он не растворяется должным образом, а курица не съела бы его, если бы смешала с кормом.

Плюсы

• Добавлены витамины A, D3 и B12
• Включенные пробиотики
• Отлично подходит для здоровья пищеварительной системы
• Добавленные минералы
• Добавлены электролиты

Минусы

• Не растворяется легко в воде

---

Справочник покупателя

Витамины и минералы необходимы для здоровья и благополучия цыплят, и хотя цыплята на свободном выгуле, которых кормят здоровой пищей, обычно получают все, что им нужно, без добавок, они, безусловно, могут помочь в добавлении добавок в зимние месяцы и для кур-несушек. .Мультивитамины также отлично подходят для выращивания цыплят, помогая им получить хорошее и здоровое начало.

Витамины — отличная добавка во время стресса, например, при изменении окружающей среды, во время похолодания и размножения, а также для птиц, которые плохо себя чувствуют. Независимо от того, держите ли у вас стадо в курятнике или кур на свободном выгуле, они обязательно получат пользу от витаминных добавок в свой рацион.

Важные соображения при покупке витаминов для вашего стада

Не все витаминные добавки одинаковы, и большинство из них содержат другие ингредиенты, такие как пробиотики и добавленные минералы, что может затруднить выбор правильной добавки.В общем, эти дополнения отлично подходят для вашей стаи и дадут им дополнительный прирост здоровья.

Гранулы и порошок

Пеллеты

великолепны, потому что вы можете просто смешать необходимое количество с кормом для цыплят, и это простой способ дать своему стаду необходимые добавки. Однако, если гранулы неприятны на вкус, вы обнаружите, что ваши птицы просто оставят их в покое и выберут зерна. Если это произойдет, вы можете превратить гранулы в более вкусное сусло.

Порошковые витаминные добавки великолепны, потому что их можно смешивать с водой для птицы или наносить на корм, поэтому цыплята гарантированно получают необходимое питание. Конечно, если ваша добавка намокнет или истечет срок ее годности, она слипнется, что сделает ее бесполезной. Некоторые порошкообразные добавки плохо смешиваются с водой, поэтому их нужно добавлять в сухой корм.

Основные витамины для цыплят

В целом, цыплятам необходимы все витамины в своем рационе, кроме витамина С.Наиболее важные витамины, необходимые вашему стаду:

• Витамин А (способствует производству и росту яиц)
• Витамин D (укрепляет скорлупу и увеличивает яйценоскость)
• Витамин Е (для общего роста и воспроизводства)
• Витамин К (здоровая кровь и здоровье мышц)
• Витамин B1 (углеводный обмен)
• Витамин B2 (важен для роста)

Ваше стадо должно получать большую часть этих витаминов из своего корма, но это отличная идея для добавления в суровые зимы, во время яйцекладки или если вы сами готовите корм.

Признаки витаминно-минеральной недостаточности у кур

Многих, если не всех, проблем со здоровьем, обнаруживаемых у животных на приусадебных участках, можно избежать, если дать цыплятам здоровый, сбалансированный рацион со всеми необходимыми витаминами и минералами. Даже если им не хватает только одного питательного вещества, это может существенно повлиять на их способность усваивать другие питательные вещества и вызвать каскадный эффект. К сожалению, дефицит витаминов может вызвать проблемы со здоровьем задолго до того, как у ваших кур появятся какие-либо заметные симптомы, но вот некоторые из них, на которые следует обратить внимание:

• Общее плохое оперение
• Плохая или недостаточная укладка
• Медленный рост
• Деформации
• Летаргия
• Отсутствие аппетита
• Похудание

Заключение

Наш любимый выбор витаминов для ваших цыплят — это гранулированные минеральные и витаминные добавки от Rooster Booster.Он разработан для всех стадий роста и всех классов птицы, содержит необходимые витамины и минералы, а также пробиотики, которые помогают поддерживать здоровую иммунную систему и здоровое пищеварение.

Нам также нравится смесь витаминов и электролитов от DURVET. Этот премикс водорастворимых витаминов и электролитов идеально подходит для кур-несушек и кур-несушек и содержит витамины A, D и E, а также такие минералы, как калий и кальций.

При всем разнообразии витаминных добавок, представленных в настоящее время на рынке, может быть сложно найти идеальную добавку для вашего стада.Надеюсь, наши подробные обзоры сузили варианты, чтобы вы могли выбрать лучшую добавку для своих нужд.

Николь — гордая мама Бэби, бирманской кошки, и Розы, новозеландской хантэвэя. Канадская эмигрантка, Николь сейчас живет в пышном лесу со своим мужем-киви в Новой Зеландии. Она сильно любит животных всех форм и размеров (и особенно любит хорошую межвидовую дружбу) и хочет поделиться своими знаниями о животных и знаниями других экспертов с любителями домашних животных по всему миру.

Связанные

5 впечатляющих преимуществ курицы

Курица — одно из самых распространенных видов мяса, распространенных во всем мире. Это белое мясо, которое можно приготовить по-разному, и оно легко доступно почти везде, куда бы вы ни пошли. Хотя вам, возможно, нравилось это в различных формах, и, возможно, у вас есть любимые блюда, вы когда-нибудь задумывались о пользе для здоровья от включения курицы в свой рацион? Вот некоторые из основных преимуществ курицы для здоровья, которые могут вас впечатлить.

Курица

Курица выращивалась и использовалась в пищу, вероятно, тысячи лет. Есть много разновидностей, включая кур на свободном выгуле, органическую курицу и обычную курицу, и различия между ними связаны с тем, как их кормят и выращивают. Курам, выращиваемым на свободном выгуле, как следует из этого термина, разрешается свободно бродить по пастбищам. С другой стороны, обычные цыплята, как спорно, содержатся в клетках и не могут свободно передвигаться. Традиционно выращиваемым птицам часто вводят гормоны для ускорения роста и иногда содержат в антисанитарных и нездоровых условиях, что означает, что их также часто лечат антибиотиками.

Из этих трех видов органический сорт является самым дорогим, потому что они должны иметь доступ на улицу, им разрешается есть только органически выращенные продукты (без пестицидов), и им нельзя давать антибиотики. Также предполагается, что их следует содержать в здоровых и чистых условиях и позволять им расти естественным путем. ^[1]

Запеченные куриные окорочка со свежими помидорами Фото: Shutterstock

Пищевая ценность

---

Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, только мясо, приготовленные, жареные

Размер порции: 100 г на 1 чашку, нарезанные или нарезанные кубиками (140 г) 1 столовая ложка (8.7 г) 1 единица (выход из 1 фунта готовой курицы) (146 г)
Питательное вещество	Значение
Вода [г]	63,79
Энергия	190
Энергия [кДж]	795
Белок [г]	28,93
Общий липид (г)	7,41
Зола [г]	1,02
Кальций, Ca [мг]	15
Железо, Fe [мг]	1.21
Магний, Mg [мг]	25
Фосфор, P [мг]	195
Калий, K [мг]	243
Натрий, Na [мг]	86
Цинк, Zn [мг]	2,1
Медь, Cu [мг]	0,07
Марганец, Mn [мг]	0,02
Селен, Se [ мкг]	22
Тиамин [мг]	0.07
Рибофлавин [мг]	0,18
Ниацин [мг]	9,17
Пантотеновая кислота [мг]	1,1
Витамин B-6 [мг]	0,47
Фолат, общий [мкг]	6
Фолат, пищевой [мкг]	6
Фолат, DFE [мкг]	6
Холин, общий [мг]	78,8
Бетаин [мг]	5.7
Витамин B-12 [мкг]	0,33
Витамин A, RAE [мкг]	16
Ретинол [мкг]	16
Витамин A, МЕ [МЕ [МЕ] ]	53
Витамин E (альфа-токоферол) [мг]	0,27
Витамин D (D2 + D3), международные единицы [МЕ]	5
Витамин D (D2 + D3) [мкг]	0,1
Витамин D3 (холекальциферол) [мкг]	0.1
Витамин К (филлохинон) [мкг]	2,4
Жирные кислоты, общее количество насыщенных [г]	2,04
12: 0 [г]	0,02
14: 0 [г]	0,06
16: 0 [г]	1,41
18: 0 [г]	0,49
Жирные кислоты, общее количество мононенасыщенных [г]	2,66
16: 1 [г]	0.35
18: 1 [г]	2,22
20: 1 [г]	0,04
Жирные кислоты, общее количество полиненасыщенных [г]	1,69
18: 2 [ г]	1,37
18: 3 [г]	0,07
20: 4 [г]	0,11
20: 5 n-3 (EPA) [г]	0,01
22: 5 n-3 (DPA) [г]	0,02
22: 6 n-3 (DHA) [г]	0.04
Холестерин [мг]	89
Триптофан [г]	0,34
Треонин [г]	1,22
Изолейцин [г]	1,53
[г]	2,17
Лизин [г]	2,46
Метионин [г]	0,8
Цистин [г]	0,37
Фенилаланин [г]	1 .15
Тирозин [г]	0,98
Валин [г]	1,44
Аргинин [г]	1,75
Гистидин [г]	0,9
Аланин [г]	1,58
Аспарагиновая кислота [г]	2,58
Глутаминовая кислота [г]	4,33
Глицин [г]	1,42
Пролин [г]	1.19
Серин [г]	1
Источники включают: USDA [2]

Пищевая ценность курицы

Согласно USDA FoodData Central ^[3] , курица (100 г) обеспечивает энергию (239 ккал), белок (27,3 г), жир (13,6 г), ненасыщенные жиры (8,31 г), холестерин (88 мг), фосфор (182 мг), калий (223 мг), и натрий (82 мг). Что касается витаминов, он является хорошим источником витамина B12, ниацина, витамина B6, пантотеновой кислоты, а также содержит витамины E, K и другие.

Курица, калорийность

Что касается постного белка, это очень популярный вариант, поскольку он не содержит много жира, особенно по сравнению с красным мясом. Количество калорий может варьироваться в зависимости от части курицы. ^[4]

• Калорийность куриной грудки : 1 чашка (140 г) нарезанной или нарезанной кубиками куриной грудки обеспечивает 231 калорию
• Калорийность куриного бедра : 100 г куриного бедра обеспечивает 209 калорий
• Курица калорийность крылышек : 100 г куриных крылышек обеспечивают 203 калории

Польза курицы для здоровья

Курица, известная во всем мире благодаря содержанию белка, имеет широкий спектр преимуществ для здоровья.Давайте обсудим их ниже.

Достаточно высокое содержание белка

Согласно USDA FoodData Central , куриная грудка с 14,73 грамма белка на 100 граммов является одним из лучших продуктов с точки зрения белка. Белок играет важную роль в нашем рационе. Он состоит из аминокислот, которые являются строительными блоками наших мышц. Как правило, рекомендуемая суточная потребность в белке составляет 1 грамм на 1 кг массы тела или 0,4 г белка на фунт массы тела. Для спортсменов суточная потребность в белке составляет около 0.От 6 г до 0,9 г на фунт. ^[5]

Богато витаминами и минералами

Это не только хороший источник белка, но также, возможно, очень богат витаминами и минералами. Например, витамины группы В помогают организму производить энергию, а также помогают формировать здоровые эритроциты. ^[6]

Витамин D в курице способствует усвоению кальция и укреплению костей. Витамин А помогает улучшить зрение и, как полагают, играет важную роль в иммунной системе.Минералы, такие как железо, могут быть полезны для образования гемоглобина, мышечной активности и предотвращения анемии. Калий и натрий — это электролиты, которые могут помочь в балансе жидкости, а фосфор помогает справиться со слабостью, здоровьем костей, функцией мозга, лечением зубов и проблемами обмена веществ. ^{[7] [8]}

Может контролировать артериальное давление

Артериальное давление может быть невидимым состоянием, но серьезно сказываться на вашем здоровье в целом. Лучше всего с этим справиться с помощью здорового питания и образа жизни.Исследование на животных, проведенное в 2008 году, показало, что экстракты коллагена из курицы приводят к значительному снижению артериального давления. В отчете Гарвардской медицинской школы говорится, что включение курицы в свой рацион, две порции в неделю, может быть здоровым выбором в сочетании с другими рекомендациями. ^{[9] [10]}

Может снизить уровень холестерина

Количество насыщенных жиров и холестерина в красном мясе, таком как говядина, свинина и баранина, намного выше, чем в курице, рыбе. , и овощи.Поэтому Американская кардиологическая ассоциация ^[11] рекомендует употреблять курицу или рыбу вместо красного мяса для снижения риска холестерина и последующего развития сердечных заболеваний. В AHA также указано, что потребление курицы или рыбы должно быть ограничено до нормального уровня, поскольку чрезмерное потребление также может привести к развитию сердечных заболеваний.

Может оказать облегчение при простуде

Хотя тарелка куриного супа не является надежным средством от простуды, кашля или боли в горле, она имеет многовековую репутацию средства, помогающего при таких распространенных недугах. .Он согревает от холода и является незаменимым помощником при потере аппетита.

Быстрые рецепты с курицей

• Куриный салат: Добавьте жареную куриную грудку, вишню или клюкву, разрезанный пополам виноград без косточек, нарезанное яблоко, нарезанный зеленый лук и вареные грибы в миску и хорошо перемешайте. Посолить и поперчить по вкусу. Наслаждайтесь этим полезным и легким в приготовлении салатом.
• Куриный бутерброд : Поджарьте 2 ломтика хлеба и намазать их маслом.На один ломтик выложить ломтики огурца, свеклы, лука, стручкового перца и приготовленную курицу. Вы можете использовать смесь куриных бедер и грудок. Посолить и поперчить по вкусу и накрыть вторым ломтиком. Подавать с кетчупом или майонезом.
• Цыпленок, обжаренный в духовке: Возьмите нарезанные кусочки куриной грудки среднего размера или куриные ножки (голени), приправьте их паприкой и посолите по своему вкусу. Обмакните кусочки в яичные белки, а затем окуните их в смесь измельченных кукурузных хлопьев. Противень смазать маслом и выложить на него кусочки.Выпекать 30 минут и подавать.

Вот еще несколько наших любимых рецептов курицы:

Меры безопасности

Вот некоторые из мер безопасности, которые следует соблюдать при покупке курицы.

• Министерство сельского хозяйства США установило определенные правила и положения для обращения с курицей. Все подробности указаны на их официальном сайте.
• Все разновидности или породы, которые продаются на рынке, считаются цыплятами.
• Министерство сельского хозяйства США проверяет всех цыплят, продаваемых на рынке, а также на фермах, чтобы убедиться, что у них нет распространяющихся болезней, и гарантирует, что потребители получат курицу лучшего качества.
• Цыпленок бывает свежим или замороженным. Согласно правилам Министерства сельского хозяйства США, «свежей» считается сырая птица, которая не была заморожена при температуре ниже 26 ° F или -3,3 ° C. Сырая птица, которая хранилась при температуре 0 ° F или -17,8 ° C, должна быть помечена как замороженная или ранее замороженная. .
• Согласно Министерству сельского хозяйства США, при их выращивании гормоны роста не используются. С другой стороны, антибиотики используются для предотвращения распространения или развития микробных инфекций и заболеваний. Однако закон требует отмены таких антибиотиков за несколько недель до убоя, чтобы в организме птицы не осталось остаточных антибиотиков.
• USDA также определяет температуры, при которых его можно или нельзя хранить. При температуре от 40 ° F до 140 ° F бактерии могут начать размножаться. Замораживание не может убить бактерии, но может остановить их размножение и разложение курицы. Только тщательное приготовление птицы при температуре выше 165 ° F или 73,9 ° C убьет присутствующие бактерии.
• Некоторые бактерии, которые можно найти в нем, включают Salmonella , Staphylococcus aureus , Campylobacter jejuni , Listeria monocytogenes и
63 Escherichia coli.
• USDA также рекомендует часто мыть руки и чистить поверхности, чтобы избежать бактериальных инфекций. Сырую птицу, красное мясо и рыбу необходимо хранить отдельно, чтобы предотвратить распространение бактерий на другие продукты.

Это некоторые из правил и рекомендаций, установленных Министерством сельского хозяйства США для обеспечения безопасного распределения и потребления курицы.

Нужны ли цыплятам добавки с витаминами и минералами?

Курятник на заднем дворе сегодня имеет много преимуществ по сравнению с прошлым.Современный птицевод имеет доступ к огромному количеству научной информации, не говоря уже о дополнительных преимуществах современных кормов и добавок.

Благодаря исследованиям, финансируемым промышленным птицеводством, мы знаем, сколько энергии, белка и клетчатки наши цыплята должны потреблять каждый день. И мы точно знаем, сколько каждого витамина и минерала необходимо для здоровых и продуктивных кур.

Независимо от того, держите ли вы домашнюю птицу в курятнике или кур на свободном выгуле, вероятно, им будет полезно добавить в свой рацион витаминные и минеральные добавки.

Интересный факт: Курам требуется разный уровень питательных веществ в зависимости от возраста, породы, рациона и условий жизни. У них даже немного разные потребности в зависимости от того, откладывают они белые или коричневые яйца!

Большинство цыплят на заднем дворе получают витаминные и минеральные добавки:

Умный курильщик кормит свою птицу полноценным кормом. Производители с научной точки зрения формулируют эти корма, чтобы они содержали все, что нужно курице для процветания.Полноценные корма, такие как Showbird Breeder MP, содержат все необходимые витамины и минералы. Однако корм считается «полным» только в том случае, если это единственное, что едят ваши куры.

Полные корма изначально были разработаны для промышленного птицеводства. Но жизнь здоровой и счастливой курицы на заднем дворе сильно отличается от жизни коммерческого несушки. Таким образом, полноценные корма не работают так же для кур на заднем дворе.

	Промышленные куры	Куры заднего двора	Соображения
Жилые условия	Мало места Не очень активный	Свободный выгул или большой пробег Достаточно активный	Активным птицам требуется больше энергии Птицы, которые кормятся кормом, потребляют больше грубых кормов.
Срок службы	2-3 года	До 10 лет	Более высокие уровни питательных веществ могут потребоваться для поддержания основных запасов в течение более длительного периода жизни
Диета	Только полный корм	Полнорационный корм Кормовая зелень и насекомые, если они свободны Сорняки, скошенная трава, полезные лакомства и т. Д.	Дополнительный корм снижает содержание питательных веществ в полноценном корме

Используйте обрезки только как лакомство

Куры будут здоровее и счастливее, если им позволят выгуливаться на свободном выгуле. Свободный выгул отлично подходит для кур, так как способствует естественному поведению, например, добыванию пищи. Цыплятам также нравятся такие продукты, как кукуруза в початках и кочаны. Зелень и овощи являются незаменимыми грубыми кормами и являются их естественной пищей.

Цыплятам тоже нравятся кухонные отходы, но они не так полезны, как овощи или зелень.Поэтому храните записки только в качестве угощения.

Любое дополнение к рациону цыпленка, будь то обрезки или кормление на свободном выгуле, снижает эффективность полноценного корма. Чем больше вы добавляете другой пищи в полноценный кормовой рацион, тем меньше корма вы потребляете и тем меньше вероятность того, что ваши птицы будут удовлетворять свои ежедневные потребности в питательных веществах.

Если на этом этапе вы все еще спрашиваете: «Нужны ли цыплятам добавки с витаминами и минералами?» Продолжай читать.

Итак, если ваши куры едят что-нибудь, кроме корма (а зелень или корм определенно добавляют им здоровья и счастья), то они на самом деле не едят полноценный рацион.Вот почему мы рекомендуем принимать витаминно-минеральные добавки. Ежедневное употребление низких доз добавок улучшает питание ваших кур и гарантирует, что они получают все необходимые им витамины и минералы.

Плохое питание может вызвать проблемы со здоровьем курицы

За более чем 10 лет работы с птицеводами на заднем дворе мы заметили одну вещь: многих проблем со здоровьем, присущих птицеферме, можно избежать, если кормить их сбалансированной диетой.

Небольшие вариации в диете наряду с любым видом стресса (например,грамм. болезни, линька, экстремальные температуры и т. д.), могут помешать цыплятам получать все необходимые им витамины и минералы. Недостаток одного питательного вещества может помешать птицам усваивать или использовать другие питательные вещества.

Недостаток витаминов и минералов ставит под угрозу здоровье птицы задолго до появления каких-либо заметных симптомов. Часто дефицит способствует возникновению других проблем со здоровьем, в частности, кишечных паразитов, таких как глисты и кокцидиоз.

Признаки дефицита витаминов и минералов у кур:

• Плохое состояние здоровья
• Плохая укладка
• Задержка роста
• Деформация
• Плохое оперение или состояние оперения
• Вялость
• Отсутствие аппетита
• Похудание
• Снижение иммунитета к паразитам, болезням и болезням

Дефицита можно избежать, регулярно употребляя витаминные и минеральные добавки в дополнение к полноценному корму.

Подумайте дважды о смеси зерна:

Мы рекомендуем использовать корма в виде гранул или пюре. Многие птицеводы на заднем дворе предпочитают зерновую смесь из-за ее стоимости. Зерновые смеси действительно выглядят хорошо, как мюсли, но разнообразие побуждает цыплят есть свои любимые закуски, такие как кукуруза и семена подсолнечника. Отрицательным моментом такого пищевого поведения является то, что они упускают из виду полноценную диету и преимущества содержащихся в ней необходимых питательных веществ.

Зерновые смеси иногда продаются как полные корма и обогащены дополнительными витаминами, минералами и белком в форме гранул или порошка.Однако, поскольку птицы питаются избирательно, они обычно не едят достаточно гранул, а порошкообразные добавки часто опускаются на дно и тратятся впустую.

Для птицеводов на заднем дворе, которые кормят своих птиц зерновой смесью, абсолютно необходимы витаминные и минеральные добавки. Добавки с витаминами и минералами — это доступный способ улучшить здоровье и хорошее самочувствие ваших коров.

Trust Dine A Chook Mega Mineral

Мега минерал

Курицы на заднем дворе по всей Австралии доверяют Mega Mineral от Dine A Chook.Научная формула содержит основные витамины и минералы, необходимые цыплятам для развития. Наша комплексная добавка также помогает поддерживать бесперебойное производство яиц.

Витамины и минералы в кормах не всегда легко усваиваются цыплятами. Mega Mineral содержит морские минералы в хелатной форме, которая является биодоступной и улучшает усвоение. Для нас Mega Mineral — прекрасное дополнение к рациону, состоящему из гранулированных полноценных кормов, дополненных кормлением на свободном выгуле.

Итак, вопрос «Нужны ли цыплятам витаминно-минеральные добавки?» довольно ясно.Если вы заботитесь о своих кормах, богатая питательными веществами добавка — отличный способ улучшить их общее состояние здоровья, иммунитет и долголетие.

Значение витаминов в птицеводстве

Дефицит одного или нескольких витаминов может привести к ряду заболеваний или синдромов.

Витамины делятся на две категории: жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины — это A, D, E и K. Водорастворимые витамины включают витамин C и витамины B.

Птица может вырабатывать витамин С, поэтому диетические потребности в этом витамине не установлены. Добавки витамина С полезны, когда птицы находятся в состоянии стресса.

Витамин A необходим для нормального роста, размножения и поддержания в хорошем состоянии эпителиальных клеток (кожи и слизистой оболочки пищеварительного, репродуктивного и дыхательных путей).

Дефицит вызывает группу питания, характеризующуюся конъюнктивитом, выделениями из глаз и носа и слипанием век густым экссудатом.В запущенных случаях происходит некроз и ороговение слизистой оболочки пищеварительного тракта и дыхательных путей.

Рыбий жир и зелень являются богатыми источниками витамина А.

Витамин D3 необходим для правильного усвоения и использования кальция и фосфора, которые необходимы для нормального роста, развития костей и образования яичной скорлупы.

Витамин D может вырабатываться при попадании солнечного света на кожу птицы. Дефицит приводит к рахиту. Птицы производят яйца с тонкой скорлупой, с пониженной выводимостью, слабыми ногами и сидячей позой как у пингвинов.Клюв, когти и ребра становятся очень податливыми.

Характерная особенность — искривление грудины и позвоночника. Жир рыбьей печени богат витамином D.

Витамин E — мощный антиоксидант, важный для нормальных неврологических функций. Дефицит приводит к энцефаломаляции / бешеной болезни цыплят, экссудативному диатезу у молодых птиц, мышечной дистрофии, которая чаще встречается у старых и зрелых птиц.

Витамин К необходим для синтеза протромбина, поэтому он играет важную роль в механизмах свертывания крови, а также имеет защитный эффект от кокцидиоза.

Дефицит витамина К может вызвать увеличение пятен крови в яйцах, кровотечения в ногах и груди и нарушение свертывания крови.

Масло зародышей пшеницы, жир печени рыб, мука люцерны, зелень, пророщенные бобовые, соевое масло, зерновые и рыбная мука являются богатыми источниками витаминов A, D3, E и K.

Витамины группы B включают витамин тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновую кислоту, пиридоксин, биотин, фолиевую кислоту и цианокобаламин.

Витамины группы В участвуют во многих метаболических функциях, включая энергетический.Витаминный премикс обычно используется для компенсации колеблющихся уровней витаминов, естественным образом содержащихся в пище, и для обеспечения адекватного уровня всех витаминов.

Тиамин (витамин B1) необходим для правильного углеводного обмена. У птиц с дефицитом наблюдается анорексия, потеря веса, взъерошенность перьев, опускание крыльев и паралич мышц.

Птицы сидят на согнутых лапах и запрокидывают голову в позе «звездного неба». Он содержится в изобилии в рисовом политуре, пшеничных отрубях и зернах злаков.

Рибофлавин (витамин B2) является частью ферментных систем, поэтому играет жизненно важную роль в обмене веществ. Дефицит вызывает диарею и «паралич скрученных пальцев ног» у птиц в возрасте от первой до второй недели.

Пораженные птицы ходят по скакательным суставам с помощью крыльев. У взрослых птиц наблюдается снижение яйценоскости, повышенная эмбриональная смертность и гибель цыплят в скорлупе, а также наблюдается карликовость и стертость пуховых перьев.

Гибель эмбрионов достигает пика между 18-20 днями инкубации.Травы и пивные дрожжи являются богатым источником этого витамина.

Пиридоксин (витамин B6) необходим для правильного метаболизма аминокислот. Из-за недостатка у больных птиц наблюдаются спастические судороги и резкие движения. Кормить птицу следует злаками, дрожжами и люцерновой мукой.

Цианокобаламин (витамин B12) участвует в синтезе нуклеиновых кислот, углеводном и жировом обмене и синтезе метила. Он содержится во всех продуктах животного происхождения.

Его недостаток свидетельствует о замедлении роста, плохом использовании корма и пониженной выводимости. Эмбриональная смертность достигает пика на 17-й день инкубации.

Наблюдаются миотрофия ног и кровотечения в аллантоисе эмбриона. Рыбная мука, молочные продукты и животные белки являются источниками витамина B12.

Дефицит холина : Дефицит холина вызывает пероз, характеризующийся отечностью вокруг скакательного сустава, уплощением тибиометатарзального сустава и искривлением и искривлением плюсневой кости с отрывом ахиллова сухожилия от мыщелка.

В печени птиц с недостаточным содержанием жира наблюдается аномальное содержание жира. Птицам можно давать дрожжи, жмых из рыбной муки и синтетический холин.

Суровый Пандит, июль 2015 г.

Что следует знать о добавках витаминов для своего стада

Принятие решения о том, нужно ли и как дополнять

Чтобы решить, когда следует дополнить рацион стада дополнительными витаминами, необходимы базовые знания о витаминах и их взаимодействии. При принятии решения также необходимо учитывать все факторы окружающей среды стада, такие как жара, холод, тип помещения и стрессы внутри стада.Назначение стада (например, домашние животные, мясо, яйца или разведение) также будет иметь значение при принятии решений о добавках. Другие факторы, которые следует учитывать, — это стрессы, связанные с обращением, перемещением, вакцинацией, разведением и болезнью. Разные стада будут иметь разные потребности в питании, которые могут потребовать или не потребовать употребления витаминных добавок.

Вам также следует учитывать переменные факторы, которые могут повлиять на качество корма вашего стада, например, погоду. Например, обильные дожди во время выращивания и сбора урожая могут привести к более высокому уровню плесени в кукурузе и других ингредиентах.Возраст корма также имеет решающее значение для его питательной ценности; Витамины чувствительны к изменениям pH, освещенности и тепла и могут со временем терять активность при воздействии микроэлементов и добавок, которые иногда содержатся в кормах.

Виды витаминов

Витамины обычно делятся на две группы: водорастворимые и жирорастворимые витамины. Водорастворимые витамины быстрее выводятся из организма и не зависят от жиров, содержащихся в рационе птицы.

Водорастворимые витамины

Водорастворимые витамины включают B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 ​​(пиридоксин), B9 (фолиевая кислота), B12 (кобаламин), H (биотин) и C. (аскорбат). Поскольку водорастворимые витамины быстро метаболизируются, а избыток выводится с пометом или мочой, важно убедиться, что корм, который вы используете, является наилучшим из доступных. Адекватные запасы группы водорастворимых витаминов должны быть доступны ежедневно, чтобы предотвратить дефицит.В то время как низкое потребление витамина С не является дефицитом, потому что птицы могут синтезировать этот витамин, недостаток витамина С проявляется в замедлении роста и ослаблении яичной скорлупы.

Некоторые отклонения, которые могут указывать на дефицит водорастворимых витаминов, включают

B1— Потеря аппетита, неврологические расстройства
B2— Паралич фигурных пальцев стопы, медленный рост
B3— Общая слабость, медленный рост, расстройства пищеварения
B5— Снижение яйценоскости, проблемы с выводимостью
B6— Дерматит, судороги
H— Депрессия, поражения кожи
B9— Пероз (вызывающий деформацию костей ног), плохое оперение, плохой рост
B12— Пероз, плохое оперение, анемия, ожирение печени

Жирорастворимые витамины

Жирорастворимые витамины называются так из-за их связи с абсорбцией жиров из рациона.К витаминам в этой группе относятся A, D, E и K. Эта группа немного более снисходительна, потому что птица может хранить то, что она не использует, в различных частях тела, таких как мозг, печень и другие ткани. Несмотря на такую ​​возможность хранения, недостатки все же возможны. Однако будьте осторожны, чтобы не принимать чрезмерные добавки, поскольку со временем может возникнуть токсичность витаминов. Хотя это происходит медленнее, чем при использовании водорастворимых витаминов, организм также выводит жирорастворимые витамины с калом, мочой или желчью.

Некоторые отклонения, указывающие на дефицит жирорастворимых витаминов, включают

A— Поражения глаз, сильное нарушение координации мышц
D— Рахит, слабость костей
E— Отсутствие аппетита, энцефаломаляция (размягчение черепной ткани)
K— Снижение свертываемости крови, кровотечение

Витамины для лечения болезней

Люди использовали витамины для лечения болезней в течение многих лет, но почему современные животноводы предпочитают витамины лекарствам? Во-первых, многие лекарства, которые использовались в прошлом, больше не продаются.Патогены выработали устойчивость к другим, а третьи столкнулись с резким ростом затрат. Витамины — это надежный и доступный способ обеспечить птицам все ресурсы, необходимые для наиболее эффективной борьбы с болезнями с помощью естественных механизмов исцеления.

Пример — витамин Е для поддержки иммунитета

Давайте посмотрим на витамин Е, который стимулирует иммунную систему птиц. Исследования показывают, что у птиц, испытывающих дефицит витамина Е, снижается выработка антител и снижается иммунный ответ.Это означает, что у птиц с дефицитом витамина Е способность бороться с болезнями значительно снижена. В то время как дефицит витамина E не всегда проявляется в учебниках, такие симптомы, как неадекватная реакция на лекарственную терапию или вакцинацию, могут указывать на недостаток витамина E. Другой способ определить дефицит витамина E — провести тест на титр антител, анализ крови, который показывает его количество. антител, циркулирующих в кровотоке.

Как витамин Е борется с болезнями?

Принято считать, что витамин Е играет роль в защите лейкоцитов и макрофагов во время фагоцитоза — процесса, при котором клетки окружают и «съедают» вторгшиеся микроорганизмы, помогая этим лейкоцитам выжить в токсичных продуктах, которые производятся, когда они убивают попавших в организм бактерии.Витамин Е также стабилизирует и регулирует клеточные мембраны, помогая поддерживать оптимальную функцию. Витамин E играет важную роль в расщеплении витамина C и метаболизме серосодержащих аминокислот — строительных блоков жизни. Витамин E также помогает метаболизировать витамин B12, важный компонент гемоглобина.

Какие преимущества могут дать добавки с витамином Е?

Исследования добавок витамина Е обнадеживают. Было показано, что цыплята, получавшие высокие дозы витамина E, защищены от E.coli за счет увеличения фагоцитоза и выработки антител. Птицы, получавшие рацион, обогащенный витамином Е, имели менее 5% смертности от кишечной палочки по сравнению с 40% среди тех, кто не получал добавок. В другом исследовании цыплят кормили рационом, обогащенным витамином Е, а затем подвергались кокцидиозу. Они прибавили в весе и снизили уровень смертности — даже перед лицом тяжелого кокцидиоза.

Дополнительные исследования показали, что птицы, получавшие рационы с витамином Е, испытывали повышенную продукцию антител и вырабатывали антитела раньше после вакцинации, чем птицы, которые не получали добавки.Птенцы, которых кормили рационом с добавлением от 225 до 450 МЕ витамина Е в день, были менее восприимчивы к инфекциям, вызванным бактериальными заболеваниями, и имели более низкий уровень смертности, чем контрольная группа без добавок.

Сколько витамина Е следует использовать?

Исследования показали, что диапазон безопасности витамина Е довольно широк; цыплята показали способность хорошо переносить от 450 до 900 МЕ на фунт корма. Витамин Е хранится во всех тканях организма, а его самые высокие концентрации обнаруживаются в печени.Хотя отравление витамином Е возможно, оно нечасто. Симптомы включают снижение скорости роста и увеличение времени, необходимого для свертывания крови. Если вы подозреваете токсичность витамина Е, это можно исправить с помощью витамина К.

.

Как рассчитать дозировку?

Важно понимать, сколько витамина Е содержится в вашей добавке, чтобы вы могли определить подходящее количество для кормления вашего стада. Если вы используете масло зародышей пшеницы в качестве добавки с витамином Е, обязательно приобретайте масло высокого качества.Некоторые производители используют смесь масел зародышей пшеницы и соевых бобов для снижения затрат. Высококачественное несмешанное масло зародышей пшеницы содержит примерно 100 МЕ витамина Е на унцию.

При оценке упаковок водорастворимых витаминов помните, что все расчеты на упаковке основаны на образце весом один фунт (16 унций). Например, если на упаковке указано, что она содержит 8000 МЕ витамина E, а пакет весит четыре унции, разделите 8000 единиц на четыре, чтобы определить, сколько витамина E содержится в этой упаковке на четыре унции.В этом случае каждая упаковка на четыре унции будет содержать 2000 МЕ.

Если содержание витамина Е выражается в миллиграммах, используйте эту простую формулу, чтобы преобразовать его в МЕ: количество миллиграммов × 1,49 = МЕ. Итак, если ваш корм содержит 50 миллиграммов витамина E на фунт, умножьте 50 на 1,49, чтобы получить 74,50 МЕ на фунт. Расчеты на преобразование других витаминов разнятся. Этот конвертер международных единиц может помочь. Поскольку большинство кормов для домашней птицы содержат низкий уровень витамина Е, подумайте о добавлении в рацион птицы после определения содержания витамина Е в корме.

Витаминные добавки могут быть безопасным и экономичным способом улучшить здоровье вашего стада. Уделяя внимание окружающей среде, физическому состоянию и составу корма вашей птицы, вы можете использовать дополнительные витамины, чтобы помочь своим цыплятам бороться с болезнями и избежать проблем, связанных с их дефицитом.

.