Как плести косу лука, для хранения зимой
Как плести косу лука узнайте в этой статье, делается это для того, чтобы правильно сохранить лук зимой.
Наши предки сплетали в косы чеснок и луковицы, вешали их на стене. Это позволяет хорошо сохранить овощи, так как воздух свободно проникает к каждой луковице, чего не достичь ни в мешке, ни в ящике, ни в сетке. Косы дают возможность:
- быстро найти луковицу необходимых размеров;
- срезать столько луковиц, сколько требуется;
- убирать испорченные овощи;
- перевешивать косы на другое место.
Мы расскажем об известных способах плетения.
Когда начинают плести луковые косы?
Лук поспевает в июле. Это можно увидеть по подсохшим нижним листочкам. Как только вы это подметили, можно собирать урожай и готовиться к плетению кос. Луковицы следует подкопать при помощи вил, дабы не затронуть сами плоды. Тянуть луковицу можно за ботву, но так, чтобы ее не оторвать.
Если погода сухая и теплая, тогда овощи можно оставить подсыхать на земле. Когда же ожидаются дожди, тогда лук весь может испортиться. Дабы сохранить урожай, его следует перенести под укрытие. На зимний период косы из лука подвешивают в прохладном месте.
Готовим лук для кос
До того как приступать к плетению кос, следует осуществить подготовку. Для этого:
- до сбора урожая сохраняем длинной ботву;
- после уборки лука избавьте его от земли;
- высушите луковицы, чтобы они не пропали;
- подбирайте ровные головки одинаковой величины;
- корешки можно удалить;
- листья у луковиц не пересушите, иначе они могут оборваться.
Обратите внимание, что лучше всего начинать плести косу на 3-4 день после уборки лука. Листья будут вялыми, но не пересушенными.
Для отдельных методов плетения нужно, чтобы ботва была хорошо высушена. Следовательно, вначале требуется выбрать метод плетения и хранения лука и, исходя из данного выбора, приготовить лук.
Распространенные методы плетения косы
- Так как луковая коса тяжелая, требуется основа, то есть веревка.
Находим луковицу с наиболее длинным и крепким стеблем и крепим его на начало бечевки, выравнивая края. У вас получится 3 разветвления: пара от бечевки и один – от лука.
Плетем из них косу. При каждом захвате с двух сторон по очереди добавляем по луковице (старайтесь брать близко, чтобы крепко прикрепить ее к косе).
Плетем косу, пока бечевки не станут 15-20 см длиной.
После этого крепко обматываем лук бечевкой и делаем петлю, на нее мы будем вешать косу.
- Перед тем как начинать плести косу, ее следует подготовить (также как в первом методе).
Вначале необходимо выбрать самые крупные луковицы с ботвой.
Берем бечевку, складываем ее вдвое, на сгибе выйдет петля, в нее мы и прикрепим первую луковицу. При этом ботва луковицы и концы бечевки сформируют 3 части для плетения косы.
После этого выбираем самые крупные луковицы и вплетаем их равномерным образом на обе стороны косы.
После каждых 3-4 головок необходимо делать узел, который завязывается поверх них.
- Вначале луковицы следует связать меж собою, образовав пары. Проделайте это аккуратно, дабы ботва не оторвалась.
Также как и в предыдущих методах, крепим на бечевке первую луковицу.
Пары головок нужно поочередно укладывать меж бечевками, сначала в одну, затем в иную сторону.
Через 2-3 пары на бечевке следует сделать узел для закрепления.
- Коса плетется из лука с хорошо просушенной ботвой (когда сушка происходила примерно месяц в помещении).
Удаляется излишняя шелуха, ботву оставляем.
Из бечевки формируем кольцо (примерно 70 см) и крепим на крюк для удобства работы.
В начало кольца крепятся пара связанных меж собой луковиц.
Потом вторую пару присоединяем накрест к этой.
После этого берем по одной луковице и обматываем ее перьями вокруг двойной бечевки, связывая поверх прикрепленных пар (ботва должна оставаться меж головок, концы не трогаем, потом их можно срезать).
Луковицы необходимо размещать равномерным образом.
В верхней части делаем петлю 7-10 см для подвешивания.
Окончив плетение, лишние стебли отрезаем.
Также можно плести косы из чеснока. Плетенки украшают сухими цветами.
Хранение плетенок лука
Ясное дело, что хранить, плетеные косы лука нужно в сухом прохладном месте. Вязанки просушивают 2 недели. Помещение должно быть достаточно сухим, хорошо проветриваться, температурный режим 10-16 градусов.
Как плести лук видео
Теперь когда вы знаете как плести косу лука можете быть уверенны в сохранности своего урожая. Сайт Фермер без хлопот желает Вам удачи в работе!
Как плести лук | Lifestyle
Пошаговая инструкция: как заплести лук в косы для хранения
Лук известен своими вкусовыми и полезными свойствами. Его добавляют во многие блюда, а в каждом доме обязательно хранится запас луковых головок. Издавна на Руси лук связывали на зиму в длинные пышные косы для хранения на зиму. Эта традиция жива и в наши дни и по-прежнему пользуется популярностью.
В статье расскажем, как плести лук в косы для хранения.
Для чего хранить лук в косах
Луковая коса по праву входит в число лучших способов хранения.
Этому есть ряд причин:
- Каждая луковица в косе хорошо проветривается, поэтому риск заболеваний и гниения минимальный.
- Овощи не пропитываются запахом тары и сохраняют свой аромат.
- Если луковицы все же начали подгнивать, можно вовремя заметить это и удалить из косы подгнившие головки.
- Так как все луковицы на виду, легко подобрать головку нужного размера для своих блюд.
- Грызунам сложнее добраться до подвешенных под потолок кос и испортить урожай.
- Если связать лук на зиму косичкой, он не займет много места.
- Это не только удобно, но и эстетично: в косы заплетают луковицы разных оттенков и цветы, тем самым оригинально украшая кухню. Особенно хорошо они впишутся в стиль кантри.
Единственный недостаток плетения кос из лука — трудоемкость работы. Но удобство и красивый внешний вид стоят того, чтобы потратить несколько часов на нудную однообразную работу.
Когда лучше всего плести лук
О том, что репчатый лук созрел, скажут его подсохшие нижние листья. Как только это произойдет, его выкапывают и готовят к заплетанию. Каждую луковицу аккуратно, чтобы не повредить, подкапывают лопатой или вилами и вытягивают из земли. Трогать ботву нежелательно — он может легко оторваться, а для плетения она понадобится длинной и крепкой.
Справка. Если время подходит, а лук все никак не дозревает, потопчите грядку — пройдитесь по ней сверху или отгребите часть почвы от луковиц. Проводят процедуру за 2-3 недели до уборки урожая.
Сделать косичку из лука лучше спустя 3-4 дня после выкапывания и сушки, когда ботва стала мягкой, но еще не засохла до конца.
Подготовка лука к заплетанию в косы
Чтобы сплести косу из лука для хранения, правильно подготовьте репки.
Это делается в три этапа:
Прежде чем сплести лук в косу на зиму, урожай сушат. Лучше всего оставить его на открытом воздухе под солнцем, разложив на сетках, бумаге или ткани. Оптимальная температура — 24-26°С, а время сушки составит 3-4 дня. Главное не пересушить — ботва должна остаться мягкой и эластичной.
Важно! Погода во время сушки должна быть теплой, а воздух сухим. Если дни выдались дождливыми, сушите лук под навесом или на балконе. Повышенная влажность приведет к гниению и гибели урожая.
Просушенный лук очищают от остатков почвы и обрезают корни до 1-2 см. Это не обязательно, но косы с головками без корешков будут смотреться аккуратнее.
Очищенные луковицы сортируют, откладывают неровные и побитые, а для каждой косы выбирают луковицы одного размера. Если хочется сделать необычную фигурную косичку, разделите репки по размеру и заплетайте, делая переход от больших к маленьким.
Чередовать их не рекомендуется: их будет неудобно плести и в дальнейшем следить за их сохранностью.
Как вязать лук в косы: пошаговая инструкция с фото
Есть несколько схем плетения кос из лука на зиму. Для каждого способа понадобится веревка из любого натурального материала длиной 2-2,5 м и больше. Благодаря весу самих луковиц косы получаются тяжелыми, и без крепкой основы такая косичка попросту развалится. Также вместо веревки используют бинт, жгут или шпагат.
Способ 1
В первую очередь подготовьте основу для косы — здесь и понадобится прочная веревка. Отмерьте ее так, чтобы, согнутая пополам, она была не короче 2 м.
- Выберите луковицу с самыми длинными и крепкими листьями. Привяжите ее к центру веревки, затягивая узел у самого основания. У вас получится три хвостика — ботва луковицы и два конца веревки.
- Используя эти хвостики, начните заплетать косичку. Подкладывайте с каждой стороны новую луковую головку, вплетая ее за основание и продолжая косичку с ее хвостиком.
- Заплетайте косу до тех пор, пока от веревки не останется примерно 10-20 см. Важно, чтобы сама косичка была не короче 2 м.
- Оставшимися концами веревки плотно обвяжите последнюю ботву, а затем сделайте из них крепкую петлю, за которую будете вешать готовую луковую косу.
Вплетайте лук крепко, чтобы косы не развалились, и закрепляйте каждую у самого основания листьев.
Способ 2
Здесь нам также понадобится веревка-основа. Отмерьте ее, как и для первого способа:
- Выберите самые крупные луковицы с длинными перьями.
- Сложите веревку пополам и закрепите луковицу в середине, чтобы получить три «хвостика» для косички.
- Начните вплетать луковицы, равномерно распределяя их с каждой стороны.
- Через каждые 3-4 головки затягивайте веревку в крепкий узел.
- В конце закрепите косичку несколькими узлами и сделайте крепкую петельку.
Способ 3
Для этого способа понадобятся луковицы с длинной крепкой ботвой:
- Свяжите между собой три головки лука.
- Начните заплетать косичку, используя их перья, каждый раз добавляя новую луковицу с каждой стороны.
- Ботву последних луковиц закрепите веревкой и сделайте крепкую петельку.
Такая косичка получается короткой, так как луковые перья без поддержки веревки не выдержат вес большого количества репок.
Способ 4
Снова возьмите веревку и подготовьте основу, как в первом и втором способах:
- Луковицы свяжите парами между собой, используйте веревку или переплетайте вместе ботву, оставив одну луковицу отдельно.
- Как и в предыдущих способах, закрепите первую репку посередине веревки.
- Связанные вместе пары луковиц по очереди кладите между концами веревки, чередуя их в одну и в другую сторону.
- После каждых 2-3 пар завяжите веревку узлом и закрепите этот участок косички.
- Концами веревки закрепите всю косичку и сделайте из них крепкую петлю.
Косичка из пересушенных луковиц
Даже если вы не уследили за луковицами и высушили их слишком сильно, из них все равно получится крепкая косичка:
- Снимите с луковиц всю шелуху, оставляя только сухие перья.
- Из крепкой веревки или ленты сделайте кольцо длиной около 70 см и повесьте его на крючок или дверную ручку, чтобы работать было удобнее.
- Заплетите две пары луковиц, скрепляя их между собой веревкой или завязывая в узел саму ботву.
- В самом начале кольца закрепите первую пару, затем, крест-накрест с первой, вторую.
- Далее берите уже по одной луковице и обматывайте их ботвой вокруг двойной веревки. Распределяйте головки равномерно, чередуя каждую сторону.
- Оставьте сверху петлю размером 7-10 см, за которую будет подвешена косичка.
- Если из готовой косички торчат кончики перьев, аккуратно подрежьте их ножницами.
Как хранить луковые косы
Идеальное место для хранения лука — любое темное прохладное помещение с хорошей циркуляцией воздуха, например, погреб или подвал. Оптимальная температура — 0…+16°C. В помещении должно быть сухо — при уровне влажности выше 60% луковицы быстро испортятся.
Если лук будет храниться в квартире, вешайте его как можно дальше от отопительных приборов и источников тепла. Температура для хранения в условиях квартиры — +18…+22°C. Если сразу употребить луковицы в пищу, они не успеют испортиться.
В таких условиях лук хранится до 6 месяцев при условии, что каждая из луковиц изначально была целой и здоровой.
Время от времени внимательно осматривайте все луковицы. Если хотя бы одна из них начнет подгнивать, ее немедленно удаляют из косички, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни.
Заключение
Заплести лук в косы — лучший способ заготовки урожая на зиму. Лежкость репок зависит от выбранного для хранения помещения, качественной просушки луковиц и правильной уборки урожая. Но если учесть все рекомендации, косички из лука будут радовать вас своей красотой всю зиму и весну.
Пошаговые схемы плетения лука в косы для хранения и сушки
Лук — неотъемлемая часть ежедневного меню многих людей. Овощ всегда должен быть под рукой.
Корнеплод заготавливают впрок на зимний период, а хранить его можно разными способами. Самый практичный и красивый — плетение луковых кос. Для их создания каждую луковицу тщательно просушивают и соединяют в грозди.
Есть несколько вариантов, как плести лук в косы для хранения. Фиксируют готовую гроздь с помощью жгута, который завязывают в узел и подвешивают за него корнеплоды к потолку или на стену. Размещают косы из луковиц как в хранилище, так и на кухне.
Оптимальные сроки для плетения
Репчатый лук созревает через 63—83 дня после посадки. Плетение кос применяют только для зрелых экземпляров. Один из первых признаков созревания овоща — пожелтение и засыхание нижних перьев. Когда лук созрел, необходимо приступить к сбору урожая. Выкапывают овощ аккуратно, чтобы не повредить корнеплод. Перья нужно сохранить, поскольку с их помощью связывают луковицы для просушки и хранения.
В теплую солнечную погоду собранный урожай оставляют просыхать прямо на грядках, но если внезапно пойдет дождь и станет сыро, возникнет риск порчи урожая.
Особое внимание стоит уделить сохранности ботвы. Только при ее наличии и правильной подготовке к хранению можно начинать плетение. При сборе урожая рекомендуется обеспечить сохранность всей длины хвостиков. Слишком длинные перья обрезают, оставив 12 см для плетения.
Подготовка луковиц
Для того чтобы можно было хранить лук в косах на протяжении всей зимы, нужно ответственно подойти к подготовке урожая. От правильной обработки лука зависит длительность его хранения и вкусовые качества.
Собранный урожай необходимо очистить от остатков грунта и разложить его на любом материале для просушки в хорошо проветриваемом и сухом месте. Для этой цели подойдет клеенка или покрывало.
Сушить растение нужно до тех пор, пока ботва не начнет подсыхать. Важно перья немного подсушить, но при этом сохранить их эластичность. Пересушенные хвостики хрупкие и крошатся. Способом хранения лука в связках можно воспользоваться только при условии сохранности эластичности ботвы.
Сушка занимает 5—7 дней. В конце процедуры урожай размещают под солнечными лучами, но ненадолго, чтобы не оголились луковицы и не засохла ботва. Иногда просушка занимает и 2—3 дня в зависимости от температуры воздуха.
После этого лук нужно перебрать, удалить испорченные экземпляры и рассортировать головки по размерам. Рекомендуется снять лишнюю шелуху и немного подрезать корни. Так коса будет выглядеть красивее.
Популярные способы плетения луковых кос
Хранение и сушка лука в косах осуществляется уже давно. Это проверенный временем способ, который имеет свои преимущества.
В косах лук занимает меньше места. В подвешенном виде он недоступен для вредителей и грызунов. Такой способ подходит и для сушения. За долгие годы сформировалось несколько способов плетения луковых кос.
Косу необходимо плести только из луковиц одинакового размера.
Вариант 1
Поскольку вес косы достаточно большой, необходимо использовать веревку для ее скрепления. Можно взять шпагат, ленту, бинт или капроновый шнур. Затем нужно определиться, по какой схеме вязать лук в косу.
Для первого способа нужно выбрать луковицу с самым длинными перьями, привязывать хвостик к веревке нужной длины так, чтобы образовалось 3 края — 2 из веревки и 1 из ботвы. Последний должен расположиться посередине.
Затем нужно плести косу репчатого лука по принципу простой косы, только при каждом захвате с обеих сторон необходимо добавлять по одной головке лука. Вплетать их необходимо достаточно туго для надежной фиксации головок. Плетение продолжается до тех пор, пока до верха косы не останется 10 см веревки. Из оставшихся концов завязывается крепкая петля.
Вариант 2
Не один год сплетаю косичку из лука таким способом. Шнур необходимо сложить пополам, завязать концы с одной стороны, а с другой — сделать петлю.
Веревку фиксируют на крючке или гвозде для более удобной работы. Как и в предыдущем варианте, рекомендуется выбирать первую луковицу с длинным пером. Ее завязывают петлей, а оставшийся хвостик пропускают между двумя сторонами шнура, обвивая каждую из его сторон.
Затем продолжают работу по такому же принципу, добавляя по каждой луковице и обвивая шнур перьями. Кончики ботвы выводят поочередно с противоположной стороны (к себе и от себя).
Вариант 3
Для этого варианта сначала связывают между собой несколько пар луковиц. Это делается аккуратно и в то же время крепко, но чтобы ботва оставалась целой. Затем понадобится веревка, сложенная пополам.
Посередине к шнуру привязывается одна крупная головка. Перевязанные пары кладут между веревками, чередуя их таким образом, чтобы каждые последующие луковицы были развернуты в противоположную сторону.
После второй пары веревку завязываем в узел, фиксируя готовый участок. Затем снова укладываем 4 луковицы и вяжем узел. Так продолжаем до тех пор, пока не останется 10 см веревки. Луковые косы, связанные последним способом, получаются крепкими и привлекательными.
Условия хранения луковых кос
Условия хранения вязанки имеют следующие критерии:
- Для их размещения подходят только хорошо проветриваемые, сухие помещения. Лук должен «дышать».
- Оптимальная температура хранения — +18…+20 °С.
- Влажность в помещении не должна превышать 70%.
Учитывая рекомендуемые условия хранения, плетенку можно подвесить на кухне, в коридоре или чулане. Подвал — не самое подходящее помещение для хранения луковых вязанок. Там возникает риск загнивания корнеплодов.
Хранение лука в косах на зиму: способы и преимущества
Критики вряд ли назовут плетение кос из лука наиболее практичным способом его сохранения. Но с тем, что косы из лука самый красивый вариант хранения, не поспорит никто. В древности было принято вязать лук в косу в качестве отпугивания нечистой силы. Сегодня красиво сплетенную косу можно подвесить на кухне в качестве полезного и витаминного декора, и постепенно употреблять в пищу.
Почему хорошо хранить лук в косах
Как именно нужно плести лук в косы для хранения, интересуются многие хозяйки. Но зачем это делать, как это помогает сохранить лук? Между тем коса из лука обладает массой преимуществ.
- Воздух свободно циркулирует, благодаря чему овощ в связке не задыхается. А значит, не загнивает. Плетенные луковицы равномерно проветриваются. Особенно, если находятся в хорошо проветриваемом помещении. А вот при хранении в коробке проветривания добиться трудно.
- Заплетенные головки почти не касаются друг друга. Следовательно, риск их деформирования минимален.
- В зависимости от целей можно легко подбирать луковки нужных размеров.
- Легко тут же вычислить овощ, который начал портиться.
- Вязанка мобильна, ее можно перемещать в любое удобное место.
Технологии плетения
Есть несколько способов, с помощью которых можно заплести лук в косу для хранения. Выбор зависит от профессионализма и вкусовых предпочтений.
Способ № 1
В качестве основы берется веревка или бечевка. Если ничего из перечисленного нет под рукой, подойдет и аптекарский бинт. Главное, чтобы основа для плетения косы была прочной. Затем выбирается луковица с самым крепким и длинным стеблем. К месту, откуда он прорастает, привязывается веревка. Края выравниваются, а всего их три – два конца от бечевки и один луковый.
Из получившейся конструкции нужно плести косу. А каждый последующий захват с любой из сторон сопровождается вкладыванием головки. Чем ближе захват, тем крепче держится в связке луковица.
Коса плетется до тех пор, пока веревочные края не достигнут длины в 16-19 см. Затем ботва обматывается веревкой и завязывается. Главное – оставить петлю, на которую подвешивается коса.
Способ № 2
Сначала выполняется просушка лука в течение 20-30 дней, а уже потом плетется косица. Лишняя шелуха удаляется, оставляем лишь высушенные перья. Берется лента или шнур нужного размера (от 50 до 70 см), из которого создается кольцо. Его стоит куда-то подвесить. Так будет удобнее работать.
Две головки нужно сплести друг с другом длинной ботвой и прикрепляются к кольцу. Затем крестом закрепляется другая пара. На следующем этапе берется уже по одной луковице. Каждая обматывается ботвой вокруг веревки, поверх зафиксированных пар. Длинные листья при этом оставляют меж головок, а концы потом удаляются.
Важно луковицы распределять равномерным образом, а в конце оставить петлю в 8-9 см. На нее и будет подвешено готовое съедобное украшение.
Преимущества и тонкости хранения морковки в опилках
Хранение морковки в подвале – преимущества и недостатки, проверенные лайфхаки, советы от экспертов
Особенности и преимущества хранения морковки в полиэтиленовых пакетах в погребе
Способы хранения свежего лука порея до весны
8 способов сохранить чеснок на зиму в стеклянных банках
Как заморозить бананы – способы и правила длительного хранения
Схема плетения косы из лука на зиму
Если вы собрали в этом году большой урожай лука и чеснока с вашего дачного участка, то наверняка задумывались о том, как его хранить. Особенностью этих продуктов является повышенные требования к хранению, иначе овощи быстро придут в негодность. Еще в прошлых веках люди научились правильно сохранять лук, чтобы использовать его всю зиму. Они плели косы, в которых каждая луковица проветривалась, не соприкасалась с соседними и не деформировалась. Как плести косу из лука на зиму? Давайте рассмотрим несколько практичных советов.
Коса из лука на зиму
Как плести косы из лука для хранения?
Без лука невозможно обойтись не одной хозяйке. Он используется для приготовления первых и вторых блюд, соусов и консерваций. Некоторые держат лук в ящике на кухне, но гарантии того, что каждая луковица будет сохранена нет. Заплетенный в косу, продукт сможет «дышать», а значит – долго сохранять свой неизменный внешний вид.
Что нужно для того, чтобы заплести луковицы в косу? Самое главное – правильно собрать и высушить растение. Большую роль играет время сбора, чтобы головки достаточно созрели, но не переспели. Также следите, чтобы не застать сезон дождей, иначе луковицы начнут гнить от слишком большого количества влаги.
Перед плетением нужно высушить ботву
Вначале необходимо тщательно подобрать каждую головку, удаляя деформированные и испорченные. Желательно, чтобы все луковицы были одного размера, отличались плотностью и хорошим окрасом. Сразу после выкапывания, головки нужно разложить под солнцем для полного просыхания. При желании можно удалить грязную шелуху и отрезать корешки. Ботву не трогать, поскольку будет задействоваться в плетении косы.
Какой должна быть ботва? Ни в коем случае не высушенная, поскольку так она будет ломаться и осыпаться. Необходимо сделать так, чтобы ботва была слегка вялая, но эластичная. Именно такой она обычно бывает на 4-5 день после выкапывания лука. Конечно, вес луковиц существенный, особенно если на косе их будет около 10 штук, поэтому в качестве основы обычно используется прочная веревка, шнур, лента.
Коса из ботвы лука – схема плетения
После того, как вы подобрали луковицы и идеально высушили ботву настает черед плетения. С чего начинать? Для начала следует выбрать луковицу с самой длинной ботвой, у основания которой нужно завязать веревку. В результате должно получится три хвоста – ботва и 2 конца веревки.
Теперь сам процесс плетения : при каждом захвате следует добавлять очередную луковицу, контролируя, чтобы она плотно прилегала к основанию и не болталась. Для придания эстетичного внешнего вида, некоторые влетают соцветия сухих цветов или лебеду. Как только до конца косы останется 10 см, необходимо сделать прочную петлю, обвязав ботву вокруг косы. Теперь можно подвесить плетение, оставив его до окончательного высыхания.
По такому же принципу совершается плетение косы их чеснока. Максимальное количество головок, в этом случае, составляет не более 15 штук. Чеснок не любит влажных и сырых помещений, поэтому хранить его можно на отапливаемом балконе или погребе.
В чем преимущество косы из лука?
- У вас всегда под рукой будет необходимых продукт.
- Все луковицы сохранят свои ароматические и вкусовые свойства.
- Вы украсите свое помещение экологически чистым и собственно собранным элементом декора.
Итак, теперь вы знаете, как плести косу из лука на зиму. Надеемся, то наши советы помогут вам сохранить ваш урожай как можно дольше и наслаждаться его вкусом в любимых блюдах.
Как сплести луковые косы своими руками | Своими руками
Признаюсь честно, косы из урожая лука я научился плести не с первого и даже не со второго раза. Зато теперь могу делиться опытом.
Головки лука надо успеть убрать до периода августовских дождей. Избыток влаги в луковицах снижает качество луковиц и продолжительность их хранения.
Для хранения нужно отбирать только полностью созревшие луковицы. Как их опознать? По виду пера. Если оно полегло и начало желтеть, пора убирать урожай. Когда перо полностью высыхает, приобретая соломистый цвет и становясь ломким, это означает, что лук слишком долго сидит на грядке. В сухую погоду это нестрашно (хотя в косы такой уже не заплетешь), однако если пойдут дожди, луковицы проснутся и дадут новые корни.
После уборки в течение 3 недель держу лук в хорошо проветриваемом месте (в просушке нуждаются даже луковицы, выкопанные из сухой земли. – Прим. ред.). Все остатки земли счищаю, однако засохшие стебли не обрезаю.
Длина луковой косы может быть любой, а вес достигать 10 кг и больше. Гарантировать ее прочность, как я убедился на опыте, можно, вплетая прочный шпагат. Его лучше сложить вдвое. Само по себе высохшее перо не обладает достаточной прочностью.
Читайте также: Как сохранить лук в условиях городской квартиры – плетем косы
Просушенный лук перед плетением требуется перебрать, отбраковать подпорченные луковицы, с хороших аккуратно счистить надорванную шелуху. Косы будут смотреться интереснее, если лук перед плетением рассортировать по размеру и/или цвету.
Прежде всего делаю на одном конце веревки петельку. На нее будет подвешиваться будущая коса. Набросив ее на гвоздь в стене или крючок, начинаю плести. Выбрав две небольшие луковицы с самыми длинными стеблями, я, удерживая репки лука сверху, хорошенько переплетаю оба стебля со шпагатом, как косу из трех прядей волос. Затем добавляю еще луковицы, приплетая их как можно ближе друг к другу.
Толщину кос можно регулировать, изменяя длину пера. Косы не должны быть очень толстыми, ведь им нужно будет хорошенько просохнуть. Длина косы зависит оттого места, где в дальнейшем будет висеть лук. Ее можно разместить у стены или «в свободном парении» – это на сохранности луковиц никак не сказывается. Главное – держать урожай в прохладном месте, подальше от отопительных приборов. При хорошей вентиляции луковицы скорее высохнут, чем загниют (оптимальная относительная влажность воздуха для хранения лука 50-65%, в чересчур сырых или холодных помещениях урожай будет быстро портиться. – Прим. ред.).
Завершая плетение, стараюсь покрепче связать последние луковицы. Если планируется развешивать косы, как гирлянды, н а двух точках крепления, в конце делаю еще одну петлю на шпагате. Казалось бы, все традиционно. Но я еще в основании каждой луковицы делаю крепкий узелок из шпагата. С такой страховкой стебель, даже полностью высохнув при хранении, не выскользнет из общего плетения.
Первые косы получились корявыми, но потом технологию отработал, и теперь каждая коса получается краше другой. Сам любуюсь своей работой! (Кстати, если вы выращиваете лук на продажу, то учтите, что аккуратно заплетенный в косы он стоит в 2-3 раза дороже того, что продается россыпью. – Прим. ред.)
Читайте также: Как сплести косу из лука своими руками и сохранить урожай
КАК СПЛЕСТИ КОСЫ ИЗ ЛУКА – ВИДЕО
Как заплести косы из лука для длительного хранения. Простая и подробная инструкция плетения кос!!!
Watch this video on YouTube
© Автор: В. ГОСТИЩЕВ пос. Разумное
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Как плести лук в косы для хранения
Критики вряд ли назовут плетение кос из лука наиболее практичным способом его сохранения. Но с тем, что косы из лука самый красивый вариант хранения, не поспорит никто. В древности было принято вязать лук в косу в качестве отпугивания нечистой силы. Сегодня красиво сплетенную косу можно подвесить на кухне в качестве полезного и витаминного декора, и постепенно употреблять в пищу.
Почему хорошо хранить лук в косах
Как именно нужно плести лук в косы для хранения, интересуются многие хозяйки. Но зачем это делать, как это помогает сохранить лук? Между тем коса из лука обладает массой преимуществ.
- Воздух свободно циркулирует, благодаря чему овощ в связке не задыхается. А значит, не загнивает. Плетенные луковицы равномерно проветриваются. Особенно, если находятся в хорошо проветриваемом помещении. А вот при хранении в коробке проветривания добиться трудно.
- Заплетенные головки почти не касаются друг друга. Следовательно, риск их деформирования минимален.
- В зависимости от целей можно легко подбирать луковки нужных размеров.
- Легко тут же вычислить овощ, который начал портиться.
- Вязанка мобильна, ее можно перемещать в любое удобное место.
Вдобавок к перечисленном, луковая косичка выглядит эффектно и делает интерьер оригинальным.
Технологии плетения
Есть несколько способов, с помощью которых можно заплести лук в косу для хранения. Выбор зависит от профессионализма и вкусовых предпочтений.
Способ № 1
В качестве основы берется веревка или бечевка. Если ничего из перечисленного нет под рукой, подойдет и аптекарский бинт. Главное, чтобы основа для плетения косы была прочной. Затем выбирается луковица с самым крепким и длинным стеблем. К месту, откуда он прорастает, привязывается веревка. Края выравниваются, а всего их три – два конца от бечевки и один луковый.
Из получившейся конструкции нужно плести косу. А каждый последующий захват с любой из сторон сопровождается вкладыванием головки. Чем ближе захват, тем крепче держится в связке луковица.
Коса плетется до тех пор, пока веревочные края не достигнут длины в 16-19 см. Затем ботва обматывается веревкой и завязывается. Главное – оставить петлю, на которую подвешивается коса.
Технология плетения
Способ № 2
Сначала выполняется просушка лука в течение 20-30 дней, а уже потом плетется косица. Лишняя шелуха удаляется, оставляем лишь высушенные перья. Берется лента или шнур нужного размера (от 50 до 70 см), из которого создается кольцо. Его стоит куда-то подвесить. Так будет удобнее работать.
Две головки нужно сплести друг с другом длинной ботвой и прикрепляются к кольцу. Затем крестом закрепляется другая пара. На следующем этапе берется уже по одной луковице. Каждая обматывается ботвой вокруг веревки, поверх зафиксированных пар. Длинные листья при этом оставляют меж головок, а концы потом удаляются.
Важно луковицы распределять равномерным образом, а в конце оставить петлю в 8-9 см. На нее и будет подвешено готовое съедобное украшение.
Аналогичными способами заплетаются и чесночные головки. А в качестве украшений к ним используют сухоцветы вроде васильков или бархатцев.
ПредыдущаяОвощи и грибы4 вида удобной заморозки свеклы на зиму
СледующаяОвощи и грибыКак правильно замораживать капусту брокколи на зиму
Узнаем как плести луковые косы и почему коса из лука лучше корзинки с ним?
Плетение из луковиц позволяет создать вещь очень практичную и в то же время красивую. Плести можно по-разному, самый распространенный способ – «французская коса», как можно его назвать по аналогии с известной женской прической. В итоге получается нечто очень декоративное, привлекательное, способное украсить голову обладательницы, если речь идет о волосах, или помещение, если имеется в виду лук. Причем такая коса из лука – не просто прихоть или развлечение. У нее есть и большой практический смысл.
Почему лучше заплетать лук в косы, как делали наши предки?
Для лука этот способ хранения полезнее, для хозяина – дешевле и удобнее: и перемещать можно быстро и без дополнительных приспособлений, и тратиться на корзины, мешки, полки не нужно. К тому же из вязанки удобно отбирать столько, сколько необходимо, а еще здесь куда проще, чем в мешке или корзине, заметить те луковицы, которые начали портиться. Ну и в конце концов, так как плести луковые косы чаще всего приходится женщине, она всегда может полюбоваться своей работой.
Подобные вязанки прекрасно висят и на потолке, и на стенах. Из них можно сплетать венки, обойтись простой косой, украсить дополнительными элементами в виде имитаций фруктов и овощей, даже самыми настоящими фруктами и овощами такую вязанку можно задекорировать. Что самое важное — в косе каждая луковица со всех сторон свободна для доступа воздуха. И проветривается намного лучше, чем в той же корзине или в большом сеточном мешке.
Несколько слов о выборе лука
Коса из лука получится не из любого, тут есть свои тонкости. Понятно, что луковицы должны быть с перьями. Однако совсем зеленые, сырые перья для создания косы подходят плохо. Не очень хороша и обратная ситуация: перья и сама луковица сильно высохли и при попытках плести стали ломаться, крошиться. Здесь важно найти золотую середину. Слишком сырые перья могут начать портиться и гнить, со слишком высохшими тяжело плести. А немного подсушенные – в самый раз.
Вот несколько небольших секретов того, как плести луковые косы:
- легче и лучше всего работать с уже подсушенными, но еще не окончательно сухими растениями;
- луковицы с длинными перьями удобнее в работе, да и плетение в итоге получается более крепким;
- сами перья, в отличие от «стрелок», пластичнее и гибче, поэтому и плетение из них одних получится аккуратнее и тоньше;
- готовые косы, если не планируется использовать их сразу, лучше подвесить на хранение в прохладном и темном помещении;
- чтобы вязанка не порвалась под своим весом, ее лучше укрепить – вплетать луковицы вместе с бечевкой или тряпичным отрезком.
«Французская коса»
Самое простое плетение луковых кос – наподобие «французской косы», оно по технике исполнения напоминает эту известную прическу. Начинается из трех «прядей» — три луковицы с перьями, с присоединенной к одной из них бечевкой. Растений может быть и больше, главное, чтобы они разделялись на три пучка.
Чтобы не сплетать все слишком плотно, можно несколько раз переплести растения между собой, и только потом добавить еще луковицы.
Все новые луковицы вплетаются точно так же. Конец косы надо крепко перевязать бечевкой, а лишние перья можно просто отрезать. В итоге – симпатичный пучок, который можно повесить прямо на кухне и по мере необходимости отрезать от него овощи.
По схожему принципу можно получить пучки другого вида или «простую» косу – в этом случае луковицы нужно добавлять только к боковым прядям.
Декоративные вязанки
Так как плести луковые косы можно не только для лучшей сохранности овощей, но и в качестве украшения, то в некоторых домах они встречаются не только на кухне, но и в гостиной, в столовой, в кабинете и много где еще. Объяснение простое: вместо обычной вязанки можно создать настоящее произведение искусства.
Пучки лука декорируются высушенными цветами, разноцветным перцем, чесноком, виноградом, листьями (зелеными и желтыми), цветками физалиса и всем, что способна предложить фантазия мастера. Времени и усилий это занимает больше, но так как плести луковые косы подобным образом умеют немногие, и доход можно получить неплохой.
Так что для предприимчивых хозяек есть еще один повод заплетать урожай в косы. И научиться делать это красиво и оригинально.
Как плести лук для хранения на зиму
Хранение урожая лука – это одна из самых больших задач и проблем, так как многие теряют часть урожая при неправильном хранении. Что же делать, чтобы ваш урожай успешно смог пережить зиму и вплоть до нового сбора радовал качественным луком? Ответ прост – хранение должно быть максимально открытым, чтобы воздух со всех сторон имел возможность «окутывать» луковицу. Еще с древних времен наши бабушки не только чеснок, но и лук успешно хранили, сплетая плетья и подвешивая их на кухне или в доме. Это практика оправдана годами, поэтому считается одной из самых эффективных. Но, как же вплетать луковицы, чтобы создать полноценную «цепь», где будет успешно храниться ваш урожай? Давайте разбираться во всех особенностях.
Весь ли лук можно вплетать? Критерии отбора
От выбора лука напрямую зависит успех задумки. Эксперты рекомендуют ответственно отнести к отбору, тогда вероятность фиаско существенно снижается. Перечень важных критерий.
- Единая калибровка. Весь лук, который предполагают для вплетения, должен быть одного размера. Это не прихоть и не дань эстетике, а стратегический ход, так как более тяжелые и крупные луковицы будут сбивать симметрию, уверенно перетягивать на себя всю цепь.
- Качество и целостность лука. Перед стартом плетения следует проверить лук на качество, любые повреждения или намеки на гниль, должны быть обязательно устранены. Никакой самодеятельности. Минимальный брак может стать причиной гибели всей плети, так как болезни активно распространяются по «соседям».
- Использование хорошо просушенного лука. Вплетать только сорванный лук категорически запрещено, он должен идеально высохнуть, а только тогда можно переходить к такому нестандартному способу хранения. Процедура сушки должна происходить на открытом воздухе, под прямыми солнечными лучами, с периодичным переворачиванием. Длительность сушки при жарких погодных условиях должна составить 10-14 дней. Помните, сушка происходит исключительно в дневное время, так как за ночь скапливается ненужная влага в виде росы – все усилия будут зря.
- Наличие наземной части лука – обязательно. Сушить лук следует вместе с наземной частью, былыми перьями. Примечательно, но плести лук нужно именно с помощью верхушки лука, которая не должна быть «сырой» или зеленой, достаточно сухой, но не пересушенной, так как при рассыпании в руках, эта часть луковицы не сможет создать крепкую и надежную цепь. Ориентируйтесь на отметку в 15 см – это идеальный размер стебля луковицы для плетения. Существуют способы плетения с более коротким корешком, поэтому нужно рассмотреть технологию всех вариаций, чтобы каждый смог выбрать для себя подходящий вариант.
ТОП-3 способа плетения «кос» из лука
- Классический вариант. Этот способ абсолютно не сложный, но если сравнивать с прической, то скорее колосок, нежели коса, так как при каждом нахлестке следует добавить по луковице – прям, как и с волосами. Силуэт косички будет четко прослеживаться внутри. Именно для такой технологии вам следует оставлять до 15 см стебля.
- Луковое кольцо или веночек. Это некая альтернатива колоску. Для неё также нужны не слишком короткие хвостики, так как плетение идентично венку из одуванчиков. Проблема в том, что на практике этот способ может показаться не очень эффективным, если не использовать подручные материалы, можно взять любую ленту широкого диаметра, чтобы параллельно переплетать каждую луковицу и создать надежный каркас.
- Цепь в четыре ряда. В курортных городах, на рынках вдоль трасы, красивый красный лук считается местной изюминкой. Примечательно, но он всегда связан в огромные цепи по четыре штуки вряд. Это очень красиво, практично и надежно, как показывает практика. Такая оригинальная коса смело может храниться на кухни, никак не ухудшая интерьер. Итак, размер луковиц обязательно должен быть одной калибровки. Просто так сплести не получится, обязательно следует использовать прочную капроновую веревку. Наличие стебелька — обязательно, но он не должен быть слишком длинным, что существенно облегчает отбор.
Последовательность процедуры. Возьмите прочную веревку, намертво её свяжите, создавая цельный круг. Подвести её так, чтобы вам было удобно, а нить находилась в натянутом положении. Крепление первой луковицы – ответственное и важное мероприятие. Сделайте кольцо, в которое попадет хвостик и плотно обмотайте его. Используя обе части веревки. Таким образом, у вас получится старт – к первой луковице вы последовательно будете прикреплять следующие. Из-за того, что у вас используется две веревки, части кольца, коса получается в 4 ряда. Крепить луковицы – не сложно, так как вы плотно закрепляете веревку на хвостике, проводя руками несколько раз подряд манипуляции, что похожи на знак бесконечности. Такой способ очень красивый и надежный, вряд ли у вас что-то пойдет не так, а вероятность фиаско при соблюдении последовательности действий – минимальные.
Хранить лук в плетях – очень мудрое решение, а какую технологию выберите вы, решение индивидуальное.
Плетение косы из лука или чеснока
Ну какая хозяйка не любит, чтобы все было красиво? Мы и заготовки на зиму делаем с изюминкой. Лук с чесноком тоже можно хранить не просто россыпью в ящике, а красиво! Например, можно наплести луковых и чесночных кос. Это будет настоящее очень полезное украшение для кухни.
На кухне без лука никуда. Без него ни борща не сваришь, ни мясца не пожаришь. Лук – очень нужный овощ на кухне, который должен быть всегда под рукой. Конечно, можно лук хранить и в сетке в кухонном шкафу или в чулане. Но согласитесь, что гораздо приятнее повесить свой дачный урожай на обозрение. Тем более, сплести луковую косу – дело недолгое и приятное. Да и хранится в косах лук дольше, потому что «дышит».
Итак:
● Отбираем самые красивые, ровные, золотистые луковицы. Желательно, чтобы они были одного размера и хорошо вызрели.
● Пару-тройку дней даем им просохнуть, затем убираем всю загрязнившуюся шелуху и если нужно – аккуратно удаляем корешки.
● Ботву оставляем на месте! Главный залог успешного плетения луковых коз – «послушная» эластичная ботва. Поэтому она должна быть чуть-чуть подсушена (как будто вяленая) – такой ботва бывает через два-три дня после сбора урожая с грядки.
ИМЕЙТЕ ВВИДУ
Коса из лука – довольно массивное украшение. Одна ботва может не справиться с тяжестью луковиц, поэтому понадобится крепкая основа – тонкая прочная веревка, шнур или лента. Также подойдет даже обычный бинт или шпагат.
Как плести● Выберите луковичку с самой длинной и прочной ботвой. У самого основания привяжите веревку таким образом, чтобы ее края были равны. У вас должно получиться три «хвостика»: две одинаковых половины веревки и один луковый «хвост».
● Затем начинаем плести косу, при каждом захвате (справа и слева) вкладывая очередную луковицу. Старайтесь плести так, чтобы луковица не болталась, а держалась в косе плотно. Для этого старайтесь захватывать ее как можно ближе к головке.
● Если хотите, чтобы было «совсем красиво», в косу можно вплести сухоцветы и подсушенную декоративную травку. Очень красиво в такой косе будут смотреться васильки.
● Когда края веревки будут сантиметров по 15, завершаем плести косу. Веревку плотно обвязываем вокруг ботвы и делаем прочную петлю, за которую и подвесим нашу красавицу косу.
● Сразу на кухню вешать ее не надо. Вначале дайте ей окончательно обсохнуть в хорошо проветриваемом помещении.
● Кстати, косы из красного лука смотрятся потрясающе.
Тесьма-бантик | Симпатичные плетеные прически
Я всегда в поисках новой прически в стиле «Водопадная коса»!
Около двух недель назад один фанат в Твиттере написал нам в Твиттере фотографию очень замысловатой прически с косой-бантом, и я подумал, что эта идея была такой забавной и уникальной! На самом деле, это была, вероятно, самая креативная и милая прическа, которую я когда-либо видел со времен Waterfall Braid! Итак … Я сел, чтобы разобраться, но после многих попыток мне совсем не повезло. Близко, но ничего не стоит публиковать…
Другая фанатка, Катрина на Facebook, разместила свою версию вместе со ссылкой на российское видео на YouTube с низким разрешением, показывающее точную технику.За видео временами было трудно следить, и оно не показывает готовую прическу, но оно предоставило мне достаточно информации, чтобы я смог научиться заплетать косу! Теперь я готов научить вас всех!
Вы можете использовать косу-бантик практически в любой прическе, если используется трехниточная французская или кружевная коса. Он будет работать с короткими волосами, средними волосами, длинными волосами, многослойными волосами, волосами с челкой, комбо и т.д. Дочери некоторые закончили образы на плетеную повязку на голову, диагональную тесьму и кружевную тесьму.
Необходимые предметы: Щетка, гребешок с крысиным хвостом, распылитель, лак для волос или помада, шпилька (не заколка для волос) и несколько резинок для волос.
Требование ко времени: 10-15 минут, в зависимости от выбранной вами прически.
Уровень мастерства: Жесткий
Пошаговые инструкции:
- Начните с заплетения пряди ваших волос. Вы можете использовать кружевную тесьму или трехрядную французскую тесьму.Помните, что вам понадобится еще полдюймовая прядь волос, разделенная пробором рядом с косой, чтобы сделать банты.
- Проденьте шпильку концом петли вперед через часть косы, чтобы подготовить ее к протягиванию волос для банта.
- Возьмите небольшую прядь волос с пробором в ½ дюйма и сделайте петлю пальцами.
- Проденьте петлю для волос через шпильку и возьмитесь за петлю левой рукой, осторожно протягивая шпильку через волосы правой рукой.
- Когда вы вытащите шпильку из тесьмы, она начнет формировать вторую половину бантика. Осторожно потяните за шпильку, пока вторая петля вам не понравится, а затем снимите ее с волос. Теперь у вас должен получиться один лук, который проходит через косу.
- Повторяйте шаги 1–5 на всем протяжении косы, пока у вас не закончатся волосы.
{Вы можете видеть на видео, что я смешал оставшиеся хвосты бантиков обратно в следующую прядь.Может быть проще и менее «беспорядочно» просто уложить хвосты вдоль французской косы, а затем опустить следующую прядь волос поверх для следующей петли. Когда вы закончите заплетать косу, большая часть хвостов будет закрыта волосами сверху. Все зависит от того, как вы хотите, чтобы коса-бантик выглядела.}
Счастливой прически!
* Примечание от Минди: не забудьте подписаться на нас на BlogLovin , новом удобном в использовании читателе блогов!
Loc Bow Учебное пособие для 2020
У каждого есть хоть одна вещь, которая приносит им радость в эти безумные времена.Для некоторых людей это может быть просмотр IG их любимого мопса, а для других это может быть наблюдение, как самая очаровательная маленькая девочка делает самую симпатичную прическу. Я лично попадаю в последнюю группу, и я полагаю, что вы тоже. На этой неделе на The Braid Up наш гуру по волосам Сташа Харрис (Stasha Harris) представляет , повышая привлекательность и представляя вам новый стиль под названием loc bow (что, да, именно так оно и звучит). Смею вас не улыбаться во время просмотра этого видео.
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Думаете воссоздать этот образ? Вот несколько советов, о которых следует помнить:
1. Начните с перекручивания ваших локонов, чтобы они выглядели свежо. Добавьте небольшое количество геля для контроля краев и, начиная сверху, поверните локоть по часовой стрелке, пока он не станет очень туго.
Нежирный гель для контроля кромок
Шелковые края Ampro Pro Styl Shine ‘n Jam
Гель для контроля кромок длительного действия
Гель для укладки волос Hicks Total Transformations Edges Styling Gel
Гель для контроля краев плетения
Волшебные пальцы Shine N Jam для плетения
Гель This Moisturizing Edge Control Gel
Гель-глазурь Eden Coconut Shea Control Edge Glaze Gel
2.Во время скручивания удерживайте локоны на месте с помощью зажимов . Это не только закрепляет скручивание, но и отсекает готовые локации, чтобы они не мешали процессу скручивания.
3. Сшейте бантики, чтобы они не распадались. Ага, вашему стилисту придется вытащить иголку с ниткой. К сожалению, ваша обычная резинка для волос не справится с работой.
4. Оберните голову повязкой на 10 минут. Это позволяет гелю для контроля краев, который был нанесен ранее, закрепиться должным образом, гарантируя, что ваши участки и края выглядят как можно более гладкими.
Волосы: Magic Fingers Studio; Ассистент красоты: Ама Квартенг
Старший директор: Джейсон Икелер; Продюсер: Аманда Каббабе; Видеооператор: Джош Арчер; Редактор: Эндрю Десгейн; Ассистент по производству: Джей Агирре
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Как сделать браслет из четырех нитей из лент — Уроки изготовления бантов | Как сделать бантики для волос
Всем знакома коса из трех прядей, но коса из четырех прядей придает новое измерение вашим проектам из лент.Мы сделаем браслет, чтобы познакомить вас с этой техникой. Затем вы можете использовать косу из четырех прядей в других проектах.
Браслет из четырех прядей из лент
Вот материалы, которые вам понадобятся:
- Четыре отрезка органайзера длиной 12 дюймов 1/8 дюйма
- Подвеска в центре
- Ювелирные изделия
- E6000 клей
- Нитки швейные
- Кирка или булавка в цветочек
Давайте подробнее рассмотрим некоторые из этих материалов.Во-первых, обаяние в центре. На каждой стороне должны быть отверстия для лент. А из деревянных заготовок всегда можно сделать своими руками, просверлив нужные отверстия.
Далее ювелирная находка. Их можно купить в большинстве магазинов для рукоделия и хобби.
- перемычки
- застежка в виде когтя лобстера — мой личный фаворит, но доступны и другие стили.
- Заглушки для стволов
Вот как сделать браслет из четырех прядей:
- Измерьте окружность запястья, чтобы сделать браслет более легким.Это длина готового браслета.
- Измерьте общую длину брелока и фурнитуры.
- Вычтите длину шармов и фурнитуры из желаемой конечной длины. Разделите это число на два. Это даст вам необходимую длину косы — по одной длине с каждой стороны шарма. Для моего браслета мне понадобилась тесьма диаметром около 1¾ дюйма с каждой стороны.
- Проденьте два отрезка 12-дюймовой ленты из органди через одно из отверстий для шарма. В зависимости от длины тесьмы, которая вам нужна, вам может потребоваться отрегулировать эту длину 12 дюймов.
- Я считаю, что проще всего работать с куском поролона, поэтому я могу использовать булавки, чтобы закрепить амулет и поддерживать оплетку по мере ее продвижения.
Сделайте косу
- Чтобы начать плетение с четырьмя стойками, пронумеруем ленты от одного до четырех, начиная с самой левой ленты.
- Есть два движения косы. Первое движение — провести ленту 1 по ленте 2 и ленту 3 по ленте 4.
- Второе движение тесьмы — переместить ленту 4 по ленте 1.
- Полезно разместить опорный штифт там, где лента 4 пересекает ленту 1.
- Перенумеровать ленты с одного до четырех, начиная с самой левой ленты. Затем повторите шаги 7 и 8 для желаемой длины тесьмы, перемещая опорный стержень вниз по мере выполнения работы. Вы хотите «уложить» ленты на место, а не дергать их. Они должны соприкасаться, но не растягиваться и искажаться.
- В конце тесьмы свяжите одну петлю центральными лентами — 2 и 3. Затем свяжите одну петлю лентами 3 и 1, а одну петлю — лентами 2 и 4.
- Используя отрезок швейной нити, завяжите узел над половинками узлов, которые вы связали на шаге 11.
- Обрежьте концы ленты до ~ ½ дюйма.
Завершите плетеный браслет из лент
- Повторите шаги с 4 по 13 для косы на другой стороне подвески.
- Необязательно: я считаю, что сплавление концов облегчает вставку лент в торцевые крышки цилиндров. Вот как я это делаю: 1. Возьмитесь за аккуратную стопку концов ленты, чтобы закрыть узлы на стороне отходов с помощью пинцета или плоскогубцев.2. Подержите концы ленты в огне, пока они не сольются вместе. Дайте остыть, прежде чем прикасаться.
- Частично заполните торцевую крышку цилиндра E6000. С помощью кирки или булавки для цветов вставьте концы ленты в колпачок. Отложите, чтобы высохнуть.
- Добавьте украшения.
Не забудьте посетить блог Bowdabra, чтобы узнать о других удивительных поделках, таких как браслет из ленточной косы. Каждую неделю Bowdabra будет проводить прямую трансляцию в Facebook каждый понедельник в 16:00. Тихоокеанское стандартное время, 17:00 MST, 18:00. CST и 19:00.СТАНДАРТНОЕ ВОСТОЧНОЕ ВРЕМЯ.
Как приготовить решетку для пирога (легкий видеоурок)
Узнайте, как создать потрясающую решетчатую корочку для пирога, с помощью этой полезной информации и простого видеоурока. Сделать решетку из теста для пирога намного проще, чем кажется!
Пироги — мой любимый десерт. Не только потому, что они ТАК ЧЕРТОВ на вкус, но и потому, что их очень приятно готовить. Созданные с нуля пироги требуют особой точности, а конечный результат становится еще более сладким, потому что вы знаете, сколько любви и усилий вы вложили в него.
Я получаю много вопросов о том, как сделать решетчатую корку пирога, поэтому я решил сжать все свои советы и информацию на одной странице. Надеюсь, после прочтения и просмотра вы почувствуете себя более * PIE CONFIDENT *!
Создание корочки для пирога — это искусство. Существует так много разных форм корочки для пирога, но мне больше всего нравится классическое решетчатое плетение. Простой, но потрясающий дизайн решетки никогда не выйдет из моды. Несмотря на то, что это очень распространенный способ приготовления теста для пирогов, решетчатая корка пирога кажется довольно устрашающей.Сегодня я поделюсь полным руководством с полезным видео, чтобы вы могли быть уверены в следующем произведении пирога.
Поверьте, это проще, чем кажется!
Что такое решетчатая корочка для пирога?
Решетка для пирога — это сплетенное тесто для пирогов. Полоски теста уложены поверх начинки для пирога, накладываются друг на друга и создают впечатление плетения корзины. Решетки — это не только красивый способ украсить пирог, но и отверстия между полосками позволяют выходить пару. Без этих отверстий начинка для фруктового пирога может вызвать небольшой взрыв в духовке.Это некрасиво !!
Вот что вам понадобится:
Начните с качественного теста для пирогов
Решетка не подойдет, если вы не начнете с качественного теста для пирогов. Не саботируйте свои усилия с самого начала. Я рекомендую свою любимую корочку для пирога, в которой для вкуса и стабильности используются как масло, так и жир, или свою полностью масляную корочку для пирога. Любой из них — отличный выбор для решетчатой корочки для пирога, потому что они прочные, но при этом невероятно легкие и рассыпчатые.
На этих фотографиях я использовал масло и корочку для пирога с жиром.
Устранение проблем с коркой пирога
- Чтобы тесто для пирогов не рвалось, когда вы раскатываете его, убедитесь, что вы используете достаточное количество ледяной воды при приготовлении теста для пирога. Слишком мало воды делает тесто непригодным для использования.
- Предотвратить образование жесткой корки . Плотные корки — это результат недостаточного количества жира в корке, а также чрезмерной обработки теста. Используйте мою корочку для масляного пирога или мою корочку для жирного и масляного пирога, чтобы получить слоеную нежную корочку для пирога.Кроме того, не замешивайте тесто слишком много.
- Предотвратить обгоревшую корочку Защитить от корки пирога. Щит закрывает край корки, что защищает ее от слишком быстрого потемнения или, что еще хуже, от подгорания. Используйте регулируемую силиконовую защиту для корки пирога, которая может соответствовать размеру вашей нежной корочки. Металл может сломать корку. Как вариант, можно накрыть пирог куском алюминиевой фольги. Вырежьте большой круг в центре квадрата, чтобы открыть центр пирога.
Как приготовить решетку для пирога
- Раскатайте тесто для пирога в круг диаметром 12 дюймов. Мои круги никогда не бывают идеальными. Ну что ж.
- Тесто нарезать соломкой. Для простоты я рекомендую полоски длиной 12–1 дюймов.
- Уложите 6 полосок вертикально и равномерно поверх начиненного пирога. Используйте более длинные полоски в центре пирога, а более короткие — на концах.
- Сложите каждую вторую полоску (всего 3) до упора так, чтобы они почти падали с пирога.Положите одну из 6 неиспользованных полос перпендикулярно сверху. Разверните 3 вертикальные полоски, чтобы они лежали поверх перпендикулярной полоски. У вас осталось 5 полосок.
- Загните остальные 3 вертикальные полоски назад. Положите одну из 5 неиспользованных полос перпендикулярно сверху. Разверните 3 вертикальные полоски, чтобы они лежали поверх перпендикулярной полоски. Теперь вы начинаете видеть красивый тканый узор!
- Повторите то же самое с последними 4 полосами, переплетая полосы друг над другом.
- Сложите излишки теста, которые лежат по краям пирога, и защипните их нижней корочкой пирога.Скруглите края пирога, затем смажьте яйцом (яйцо + молоко) и посыпьте небольшим количеством грубого сахара. Это добавляет прекрасный блеск и хруст!
- Перед выпечкой поставьте невыпеченный пирог в холодильник на 30 минут. Это шаг, о котором часто забывают, но холодное тесто гарантированно сохраняет форму решетки.
Видеоурок: Решетка для пирога
Если вы визуально обучаетесь, воспользуйтесь этим видеоуроком, чтобы понять процесс.
Мой трюк с «толстым краем»
Возможно, я единственный пекарь, который говорит вам НЕ обрезать тесто для пирогов, но не обрезает тесто для пирогов .Позволь мне объяснить. После того, как вы создадите решетку, у вас будет лишнее тесто для пирога по всей окружности пирога. Это хорошая вещь! Мне нравится иметь много дополнительного теста для пирога, чтобы получилась великолепная рифленая корочка пирога, поэтому я никогда не обрезаю его. Вместо этого сложите полоски обратно на пирог и защипните вместе с нижней коркой пирога. Я понимаю, что это может не иметь большого смысла, но видеоурок выше показывает, как я это делаю.
Вы также можете посмотреть, как я протыкаю края большим и указательным пальцами одной руки и суставом указательного пальца — другой.Тесто для гофрирования склеивает верхнюю и нижнюю корки вместе с красивым рисунком в виде гребешка.
2 последних совета успеха
- Держите тесто для пирога холодным: Теплое тесто для пирога не работает. Если тесто слишком теплое, прекратите работу, заверните или накройте его и поставьте в холодильник на 30 минут. Фактически, один из важнейших шагов при приготовлении решетки для пирога — охладить невыпеченный пирог перед выпечкой. Большинство неудач с пирогами, которые я вижу, происходят из-за того, что тесто для пирога было слишком теплым.
- Не переусердствуйте: Ваш пирог будет красивым и вкусным, даже если ваша решетка будет кривой или неровной. Решетка требует практики. Чем больше вы это делаете, тем лучше становитесь!
Рецепты домашних пирогов
У каждого сверху решетчатая корочка.
Распечатать часы значок часовОписание
Следуйте этому руководству, чтобы получить красивую решетчатую корочку для пирога.Посмотрите видеоурок выше и прочтите все мои советы перед тем, как начать.
- Посмотрите видеоурок выше, чтобы наглядно увидеть каждый шаг. (Решетки лучше видно, чем объяснять!)
- Приготовьте тесто заранее: Приготовьте тесто для пирога с помощью шага 5. Охладите в холодильнике на ночь.
- После того, как вы раскатаете нижнюю корочку и начнете заполнять пирог, пора решетку. На слегка посыпанной мукой поверхности с помощью посыпанной мукой скалки раскатайте верхнюю корочку пирога в 12-дюймовый круг.Ничего страшного, если это не идеальный круг, если его диаметр составляет 12 дюймов.
- Тесто нарезать соломкой. Для простоты я рекомендую 12 полосок шириной 1 дюйм.
- Уложите 6 полосок вертикально и равномерно поверх начиненного пирога. Используйте более длинные полоски в центре пирога, а более короткие — на концах.
- Сложите каждую вторую полоску (всего 3) до упора так, чтобы они почти падали с пирога. Положите одну из 6 неиспользованных полос перпендикулярно сверху. Разверните 3 вертикальные полоски, чтобы они лежали поверх перпендикулярной полоски.У вас осталось 5 полосок.
- Загните остальные 3 вертикальные полоски назад. Положите одну из 5 неиспользованных полос перпендикулярно сверху. Разверните 3 вертикальные полоски, чтобы они лежали поверх перпендикулярной полоски. Теперь вы начинаете видеть красивый тканый узор!
- Повторите то же самое с последними 4 полосами, переплетая полосы друг над другом.
- Сложите излишки теста, которые лежат по краям пирога, и защипните их нижней корочкой пирога, чтобы запечатать. Зачистите края пирога, затем смажьте яйцом и посыпьте небольшим количеством грубого сахара.Это добавляет прекрасный блеск и хруст!
- Перед выпечкой поставьте невыпеченный пирог в холодильник на 30 минут. Это шаг, о котором часто забывают, но холодное тесто гарантированно сохраняет форму решетки.
- Выпеките пирог, как указано в рецепте. Я рекомендую свой яблочный пирог для глубокого блюда.
Ключевые слова: пирог, яблочный пирог
8 способов стилизовать лук
Я должен вам сказать — я влюблен. Многие из вас, я уверен, узнают лук.Это от Винн Мари Инк. Да … Я как бы одержим. Она начала делать банты из сырого шелка меньшего размера, и они действительно идеального размера. Они отлично подходят для причесок на второй и третий день, когда ваши волосы растрепаны и имеют структуру. Влюбленный. Иди купи себе один. Или два-три !!
Разбивка прически
Прическа слева была создана путем откидывания передней части волос назад и закрепления заколками. Я просто прижал заколки к голове, чтобы лук был более надежным.Прическа справа была создана путем скручивания двух передних прядей слева и двух передних прядей справа в центр. Опять же, у меня есть заколки, прижимающие волосы к моей голове, что помогает держать лук в безопасности.
Прическа слева была создана путем перетягивания всех моих волос на одно плечо. Затем я взял небольшую прядь с самой тяжелой стороны моих волос прямо над ухом и прядь с другой стороны прямо над ухом, а затем я, Бобби, скрепил две пряди вместе.Вставьте лук! Стиль справа был создан во французском стиле, заплетая мою челку назад и закрепляя заколками.
Стиль слева — обычная коса. Я оставила небольшую прядь волос вне косы возле уха, и когда я распустила косу, я обернула эту небольшую прядь вокруг косы. Стиль справа — я зачесала челку назад, зачесала волосы назад и собрала их в хвост. Вам захочется завязать хвостик и поджать его руками, распыляя лак для волос, чтобы сделать хвост объемным.
Стиль слева был создан путем завязывания верхнего узла, см. Руководство здесь. И стиль справа был создан путем приложения большого пальца и мизинца к вискам и оттягивания челки назад. Я дразнил челку, чтобы она не прилегала к моей голове, и закалывала заколками!
Чтобы получить кудри, этот урок здесь.
Как еще вы, ребята, пользуетесь луками? Честно говоря, я могу придумать еще десять причесок, с которыми мне бы хотелось использовать один из этих бантов.Но когда-нибудь это должно было закончиться
Мои 11 простых (простых!) Причесок для маленьких девочек
Волосы — будь то прически для маленьких девочек или мои собственные волосы — не моя специальность.
Интернет заполнен видеороликами на YouTube, сообщениями в блогах и аккаунтами в Instagram, посвященными великолепным косам и замысловатым прическам.
Я не собираюсь запускать канал для волос в ближайшее время, это точно.
Мои собственные волосы выглядят почти одинаково каждый день, так что мне определенно не хватает содержания.
И когда дело доходит до причесок для маленьких девочек, мне потребовались годы, чтобы придумать, как сделать прическу моей девочки прилично.
Моя цель, когда я причесываю своих девочек, — сделать это быстро (желательно менее 2 минут на каждую девушку), выглядеть аккуратно и оставаться (в основном) в течение всего дня.
За последний год у меня было много вопросов о том, как я укладываю волосы своим девочкам, поэтому, несмотря на то, что моя единственная квалификация — много заплетать французские косы своим сестрам, пока мама читала нам вслух (я Я также являюсь мастером рисования ногтей, если вы не хотите ничего красивее, чем один цвет), вот все мои советы по созданию причесок для маленьких девочек, которые не требуют каких-либо реальных навыков.
Все принадлежности для волос моих девочек я храню на кухне, так как обычно я укладываю их за кухонным столом после завтрака:
- Расческа (я использую эту)
- Сумка с застежкой-молнией из резинок (это мои любимые)
- Аэрозольный баллончик с водой
- Какой-то держатель для волос с гелем или спритцем (у меня нет любимого — я просто выбираю то, что есть в продаже)
- Невероятно большая коллекция бантиков для волос
Я обычно разрешаю им смотреть Pinkalicious на моем телефоне, пока я их причесываю, и они знают, что как только их прическа сделана, просмотр окончен.Они хорошо разбираются в этом спорте, потому что знают, что я не позволю им смотреть, если они начнут истерику выключить его через 6 минут.
Я просто придерживаюсь одних и тех же 11 причесок для маленьких девочек и чередую их в зависимости от того, чего девочки хотят в любой конкретный день.
11 простых причесок для маленьких девочек
Две косы
Это один из моих любимых — милый и классический (вспомните Лору Ингаллс или Пеппи Длинныйчулок), и он такой быстрый. Я разделяю их волосы посередине, завязываю одну сторону свободной резинкой, чтобы часть оставалась, затем опрыскиваю противоположную сторону из пульверизатора, расчесываю их волосы и заплетаю все волосы.Закрепляю небольшой резинкой и повторяю с другой стороны. Иногда, если мне очень хочется, я прикрепляю небольшой бантик для волос в верхней части каждой косы.
Волосы у Эллы довольно короткие, поэтому я редко делаю эту для нее, но это любимые волосы Звезды, и Ани они тоже нравятся.
Две французские косы
Это самая трудоемкая из всех причесок для маленьких девочек, которые я делаю, но мне очень нравится, как выглядят французские косички на моих девочках.
Косички доярки
Из всех заплетенных причесок для маленьких девочек эта моя любимая, потому что она ВЫГЛЯДИТ модно, но на самом деле состоит всего из двух косичек и нескольких заколок для бобби.Я заплетаю две косы, как обычно, за исключением того, что я заплетаю их больше на уши / по бокам головы, чем я обычно делал бы, если бы оставил их опущенными. Затем я скрещиваю их на макушке или на спине, заправляю концы друг под друга и затем заколачиваю булавками, чтобы они не выпали.
Узел верхний
Это одна из моих любимых причесок для маленьких девочек, потому что она такая простая, но выглядит гладкой и собранной. Я опрыскиваю их волосы водой, зачесываю их в высокий хвост, а затем скручиваю волосы перед тем, как обернуть их вокруг себя и закрепить другой резинкой.Добавляю бантик под верхний узел и та-да! Маленькая балерина.
Я делаю это для Эллы почти каждый день и настолько часто, насколько позволяет Стар. Я редко делаю это для Ани, потому что у нее ТАК МНОГО волос, и расчесывание почти убивает ее, но мне тоже нравится, как это смотрится на ней. Талли, я приду за тобой с узлом, как только у тебя будет на два дюйма больше волос.
Булочка низкая
Это похоже на верхний узел, но я собираю все волосы в хвост у основания головы, а затем, скручивая и обматывая волосы, закрепляю его второй резинкой и добавляю бантик над ним, а не под ним. .
Мини-хвост сбоку
Я часто делаю это для Ани, потому что она часто хочет распустить волосы, но из-за этого они не спутываются. Я разделяю ее волосы сбоку, где они естественным образом пробиваются, зачесываю макушку в небольшой хвост и добавляю бантик для волос.
Боковая оплетка
Эта прическа на один шаг красивее, чем предыдущая прическа для маленькой девочки, и вместо того, чтобы заплетать ее в хвост, я заплетаю небольшую прядь волос и закрепляю ее резинкой.Лук по-прежнему не обязателен.
Высокий хвост
В настоящее время это любимая прическа Эллы, и она настолько проста, насколько это возможно. Я просто очень хорошо распыляю ей волосы, зачесываю их в хвост и закрепляю резинкой перед тем, как добавить бантик для волос.
Два хвоста пони
Я имею ввиду, нужно ли объяснять эту маленькую девичью прическу? Это одна из моих любимых причесок для девочек-малышек, когда их волосы короткие и только начинают приближаться к статусу кефали.Главное — красиво и гладко причесать волосы, чтобы они выглядели аккуратно. Я люблю добавлять маленькие бантики на вершину каждой косички. Другой ключ — не раздражаться, когда ваш малыш вытаскивает резинки и бантики.
Боковая французская коса и хвост
Из всех заплетенных причесок для маленьких девочек, которые я умею делать (и это не длинный список), именно эту я больше всего сделала для Эллы в прошлом году. Я бы сказал, наверное, 170 дней из 180 учебных дней.
Я разделяю ее волосы сбоку (там, где они естественным образом разделяются), затем заплетаю их по-французски поперек ее головы и сбоку (добавляя волосы только на той стороне, которая ближе всего к линии роста волос).Добравшись до основания ее уха, я просто заплетаю обычную косу и закрепляю резинкой. Затем все оставшиеся волосы зачесываю в хвост, добавляю распущенную косу и закрепляю резинкой. Добавьте бантик в верхнюю часть хвоста — и вуаля!
Какие у вас любимые прически для маленьких девочек? Я хотел бы добавить еще несколько в свою ротацию!
Если вам понравился этот пост о простых прическах для маленьких девочек, возможно, вам понравятся и эти посты:
Фото Хизер Мильденштейн
Тенденции: 3 способа носить бантик для волос
Помните, когда вы учились в неполной средней школе, и розовая лента для волос, завязанная бантом вокруг вашего хвоста, соответствовала поднятому воротнику вашей элегантной розовой рубашки? Нет? Как насчет показа на подиумах, красных дорожек знаменитостей или даже моментов, запечатленных папарацци, когда потрясающе красивые и часто известные женщины украшены аксессуарами с лентами и бантами всех размеров в волосах? Вот и все.Так что, даже если весенний тренд на банты для волос на возвращение не заставит вас вернуться к вашим фотографиям, , примерно, , 1980-е годы, в Instagram, знайте, что бантики для волос во всех их шелковистых, атласных, крупнозернистых и бархатных перестановках заставили повязки и резинки для волос стать более популярными. сторона, которая будет самой большой тенденцией в области ретро-волос в этом году. И мы знаем, что вы хотите участвовать в создании прически, потому что мы тоже. Просто следуйте нашему руководству по созданию бантов для волос, чтобы узнать, как это сделать.
Прическа бантик # 1: Хвостик
Высокий, низкий, сбоку или двойной, этот забавный и шикарный хвостик может быть повседневным или высоким.Все, что вам нужно сделать, это позволить вашему модному стилю, будь то бохо, утонченный или что-то среднее, указать путь. Для начала расчешите волосы, чтобы они были длинными и распущенными. Если у вас плотные кудри, попробуйте вместо этого провести по ним пальцами или киркой. Налейте в руку небольшое количество разглаживающей сыворотки L’Oréal Paris Stylista #Sleek Smoothing Serum, а затем нанесите ее на сухие волосы, чтобы устранить статическое электричество и выпадение волос, а также добавить здоровую дозу блеска. Закрепите волосы в свободный хвост с помощью резинки, а затем прикрепите свой любимый бант для волос к резинке с помощью заколки для бобби.Спрей L’Oréal Paris Elnett Satin Hairspray поможет сохранить стиль.
Прическа с бантом # 2: половина вверх, половина вниз
Эту универсальную прическу создать быстро и легко, и, как и «конский хвост», она выглядит идеально, если нанести небольшое количество проникающего масла L’Oréal Paris Extraordinary Oil Penetrating Oil на сухие волосы. Затем возьмите прядь волос над ушами и закрепите ее резинкой для волос, чтобы она выглядела как половина пони, покоящаяся на ваших распущенных и распущенных прядях.Распылите лак для волос L’Oréal Paris Elnett Satin Hair по всей голове, чтобы закрепить и сохранить прическу. Прикрепите в волосы модный бант на основе резинки.
Прическа бантик # 3: Пучок
Конечно, мы знаем, что вы работали над узким пучком балерины и низким пучком для волос уже целую вечность, но мы оживляем вещи и наделяем одежду высокой модой, добавляя бантик для волос к вашему стилю. Как и в случае с «конским хвостом» и половиной вверх, половиной вниз, нанесите небольшое количество разглаживающей сыворотки L’Oréal Paris Stylista #Sleek Smoothing Serum на сухие волосы, избегая корней.Это уменьшит разлет и добавит сияющий блеск. Затем нанесите сухой шампунь L’Oréal Paris Magic Invisible Dry Shampoo на корни волос и вотрите в кожу головы. Это придаст вашим волосам зернистость и текстуру, что упростит укладку и укладку. Затем соберите волосы в хвост и свободно заплетите их, закрепив концы резинкой. Осторожно растяните тесьму пальцами, чтобы добавить текстуры и объема вверху, по бокам и вокруг лица. Оберните растрепанную косу в пучок и закрепите заколками.Распылите слой атласного лака для волос L’Oréal Paris Elnett Satin Hairspray по всей поверхности, а затем с помощью заколки для волос прикрепите большой, маленький, блестящий или матовый бант к волосам у основания пучка.