Технология выращивания фриго клубники: Технология Frigo. Преимущества и недостатки нового метода — БизнесСело

Содержание

Технология Frigo. Преимущества и недостатки нового метода — БизнесСело

До недавнего времени наиболее распространенным видом посадочного материала земляники садовой была свежекопанная рассада с отрытым корнем (ОКС) или «фреш» (fresh — в переводе с анг. свежий) как еще ее называют. Некоторые садоводы предпочитают саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС), которые выращиваться в кассетах или горшочках. Каждая из выше упомянутых технологий заготовления посадочного материала земляники имеет как свои сильные стороны, так и недостатки.

Применив новый метод хранения рассады «Фриго», специалисты в данной области, попытались взять только самое лучшее от технологии ЗКС и ОКС. И в тоже время избавиться от недостатков, которые им присущи. Какие же технологические операции включает в себя фриго?

Первый этап заключается в получении безвирусного посадочного материала методом in vitro. Далее рассада поступает в питомник, где высаживается на специальных маточниках закрытого типа для размножения и получения суперэлиты, с которой впоследствии получают элитные саженцы земляники. Высококачественную рассаду земляники выкапываю на полях поздней осенью специальной техникой. Важный момент новой технологии фриго – это правильно определить время для данных работ: саженцы должны успеть накопить определенное количество питательных веществ. На следующем этапе посадочный материал поступает на склад, где с саженца удаляют почти все листья и сортируют по классам.

Выделяют следующие основные классы фриго рассады:

Класс В — рассада с диаметром корневой шейки до 10-12 мм. Саженцы формируют по одному цветоносу, которые в первый год посадки, как правило, удаляют. Урожай получают на второй год, до 20 тонн с гектара. В следующем сезоне урожайность плантации падает примерно на 20%.

Класс А — саженцы с диаметром корневой шейки 10-15 мм. Рассада этого класса в год посадки формирует 1-2 цветоноса и способна выдать до 150г. ягод с куста. Урожайность в первый год 4-6 т/га.

Класс А+ — клубника фриго с диаметром шейки 15-18 мм, выбрасывает по 2-3 цветоноса. Ожидаемая урожайность в первый в первый год на уровне 150-250г (8-10т/га). В этом классе иногда выделяют подклассы.

Класс WB – дорощеная рассада клубники с диаметром шейки не менее 22 мм. Саженцы этого класса способны сформировать до 5 цветоносов (400-450г. ягод). Урожайность в первый год до 20 т/га. Наиболее дорогостоящий класс фриго из всех выше перечисленных. Выращивается в относительно небольших объемах и чаще всего высаживается в теплицах.

Рассаду обрабатывают фунгицидом (например, фундазол), вяжут в пучки и укладывают мешки из полиэтилена. Пленка должна быть толщиной 0,02-0,05 мм, что дает возможность «дышать» саженцам и в тоже время удерживать влагу. Если не использовать фунгициды перед хранением, то корневые гнили могут повредить рассаду клубники.

Хранят фриго рассаду в специальных холодильниках при температуре -1.8…-2°С. Не допускаются даже малейшие колебания температуры в хранилище. Понижение или повышение температуры всего на несколько градусов приводит к подмерзанию или к преждевременному прорастанию саженца соответственно. Ящики с рассадой фриго в холодильнике размещаются так, чтобы между ними оставалось небольшое пространство для равномерного охлаждения. В таких контролируемых условиях рассада может храниться до 9 месяцев. Если корневая здорова, то она должна быть светло-коричневой. Цвет среза под корневой шейкой — светло-зеленого или белого цвета. Если срез желтый или коричневый, то это говорит о повреждении рассады низкими температурами.

посадка и уход, технология выращивания, сорта и особенности ухода

  1. Что такое земляника Фриго: сорт или технология?
  2. Классификация на группы земляники Фриго
  3. Заготовка рассады
  4. Хранение рассады
  5. Посадка рассады 
  6. Этапы работ при посадке рассады Фриго
  7. Уход
  8. Достоинства рассады Фриго
  9. Недостатки рассады Фриго

Технология земляники Фриго — это одна из самых передовых технологий ее выращивания. Благодаря особым условиям выращивания рассады, саженцы можно хранить до 9 месяцев, кусты получаются урожайными, а саму ягоду можно выращивать круглый год. Рассказываю в этой статье обо всех нюансах технологии, ее плюсах и минусах, особенностях посадки и выращивания клубники Фриго. 

Что такое земляника Фриго: сорт или технология?

Фриго переводится с итальянского как «холод», следовательно, технология выращивания земляники садовой имеет непосредственное отношение к низким температурам.

Главная цель этой технологии — возможность круглогодичного выращивания данной культуры. Из-за этого фермеры и дачники самых разных стран мира по достоинству оценили данную технологию.

По технологии Фриго саженцам земляники предоставляются необходимые условия для максимально длительного периода покоя с тем, чтобы можно было в любой момент времени пускать посадочный материал в дело. Эти условия создаются благодаря контролируемому способу, в том числе и с участием холода.

ВАЖНО

Фриго — это никакой не сорт!

Это технология, в которой предусмотрено выращивание целой серии сортов

При раннем приобретении рассады Фриго и дальнейшем содержании саженцев в комнатных условиях вполне может быть ранее начало развития растений. После этого однократно цветущие сорта (не ремонтантные) не дадут полноценный летний урожай.

СОВЕТ

Если планируете купить клубнику Фриго рано и хранить ее в комнатных условиях, то приобретайте ремонтантные сорта

Классификация на группы земляники Фриго

Земляника Фриго делится на 4 главных группы. Эти группы выделаяют исходя из диаметра шейки и количества цветоносов.

Клубника Фриго А+ экстра

В эту группу включены саженцы максимально дорогих культиваров земляники садовой, их урожайность может достигать 20 тонн с гектара.

  • Диаметр шейки у рассады этого класса обычно варьируется от 2 до 2,5 см.
     
  • На каждом кустике формируется до 5 цветоносов.
     
  • До 0,5 кг ягод можно собрать с каждого куста.

Ягоды зачастую формируются на основных побегах, но могут формироваться и на боковых отростках и непременно в первый год выращивания земляники садовой.

Клубника Фриго А+

Весьма востребованная группа, ягоды сортов этой группы хранятся весьма продолжительное время.

  • Урожайность таких растений вдвое ниже.
     
  • Диаметр шейки обычно колеблется от 1,5 до 1,8 см.
     
  • На каждом растении формируется до 3-х цветоносов.

Растения отличаются обильным цветением и плодоношением, ягоды можно длительный период хранить.

Клубника Фриго А

Обычно рассаду этой категории приобретают владельцы частных участков.

  • Каждый куст формирует 2 цветоноса.
     
  • Урожайность достигает 250 г с куста.
     
  • Диаметр шейки от 1,2 до 1,5 см.

Первый урожай получают уже в первый год после посадки растений

Клубника Фриго В

Данную группу садоводы не очень жалуют, отзывы о такой рассаде часто не лестные.

  • Растения этой группы имеют один цветонос, вступают в плодоношение на второй год после посадки.
     
  • Для хорошего развития растения в первый год все появившиеся цветоносы обязательно нужно удалить выщипав или срезав.
     
  • Диаметр шейки редко превышает 1 см, обычно он равен 0,8-0,9 см.

Эту рассаду, если и приобретают, то исключительно для домашнего использования.

Заготовка рассады

Для получения рассады по технологии Фриго вначале высаживают маточные растения максимально урожайных сортов, таких как Хоней, Эльсанта, Альба и подобных.

  1. Высаживают маточные кусты в песчаный грунт – он максимально хорошо подходит для развития растений.
     
  2. При появлении цветоносов их обязательно нужно удалить, для того чтобы все питательные вещества направились на производство «потомства».
     
  3. В период вегетации растения ежемесячно подкармливают нитроаммофоской по 1 ч.л. на 1 м².

К осени у растений наступает период покоя, листовые пластинки становятся буроватыми, если осмотреть корни, то можно увидеть что они стали коричневыми, хотя кончики их будут светлыми. Все это означает, что кусты можно выкапывать и закладывать на хранение.

После выкопки кусты нужно освободить от земли и отправить в прохладное помещение. Там растения следует освободить от листьев, однако не всех, те листовые пластинки что расположены в точке роста необходимо оставить.

В этот же период рассаду нужно обработать химическими препаратами, обычно по очереди обрабатывают сначала препаратом Хом, затем Фундазолом, чтобы предостеречь от появления болезней и загнивания растений.

Хранение рассады

Перед помещением на хранение рассаду нужно связать в пучки по 50 или по 100 штук и уложить в полиэтиленовые пакеты толщиной 0,45 мм. Пакеты толще, использовать нельзя, иначе рассада попросту погибнет.

  • Оптимальная температура хранение +1,5 °C с отклонениями не более 0,5 °C. Если будет холоднее то рассада может замерзнуть, если теплее, то начать пробуждаться раньше времени.
     
  • Чтобы рассада не пересохла, влажность нужно поддерживать равную 90%.
     
  • Храниться может рассада от 1 до 9 месяцев. Дольше хранить не стоит, могут быть значительные потери урожайности.

Посадка рассады 

При посадке старайтесь делать рядки протяженностью с юга на запад, поверхность в идеале должна быть прямой. Старайтесь использовать высокие грядки. Высаживайте в вечернее время или в пасмурную погоду и обязательно поливайте почву после посадки.

Почва

Почву для посадки рассады Фриго необходимо готовить с осени.

Участок перекапывают с удалением всей сорной растительности и одновременно вносят по 5 кг перегноя на 1 м² почвы. На бедных почвах осенью лучше посеять сидеральные культуры, а весной перекопать их, заделав органику в почву.

Сроки

Посадку осуществляют в зависимости от климатических условий региона. Обычно это май или июнь. Повторно посадку можно осуществлять через два месяца, продлевая период сбора урожая.

Этапы работ при посадке рассады Фриго

  1. Рассаду вынимают из холодильника, избавляют от пленки и поливают водой комнатной температуры – не выше!
     
  2. После этого рассаду помещают в воду с температурой 15-18 °C на пару часов, предварительно растворив в ней Циркон, Цитовит или иной подобный стимулятор роста. От момента извлечения из воды до посадки в почву, в идеале должно пройти не более четверти часа.
     
  3. При посадке оставляйте от 15 до 30 см свободной площади в зависимости от качества рассады – чем качество выше, тем свободной площади должно быть больше.
  4. Непосредственно перед посадкой корневую систему необходимо укоротить на 10 см. При посадке корни обязательно расправляйте, а розетку располагайте на 0,5 см выше уровня почвы.
     
  5. После посадки растения нужно полить (2 л на каждое) и замульчировать почву (можно использовать черное агроволокно).

В течение последующих 10 дней необходимо каждый день поливать растения, расходуя по 1 л воды на каждое.

Затем поливы можно производить 1 раз в 5 дней

Уход

Сбор производится обычным способом, а вот уход после сбора несколько отличается.

  • По завершении плодоношения слой мульчи убирают.
     
  • Растения подкармливают нитроаммофоской по 80 г на 10 м² площади. Если подкормка производится в осеннее время, то использовать нужно сульфат калия по 200 г на сотку земли.

Удобрения вносите строго после полива почвы.

Достоинства рассады Фриго

  1. Готовность к посадке в течение всего теплого сезона
     
  2. Компактные размеры посадочного материала
     
  3. Прекрасные адаптационные качества посадочного материала
     
  4. Высокая урожайность
     
  5. Высокая засухоустойчивость.

Недостатки рассады Фриго

  • Достаточно высокая стоимость посадочного материала
     
  • Сложность хранения посадочного материала

Н.В. Хромов

Так что такое выращивание по технологии фриго? Основные понятия

Так что такое выращивание по технологии фриго? Правильнее будет: выращивание рассады земляники садовой с последующим хранением рассады по технологии фриго. Данная технология включает в себя:

  • 1. В лаборатории (предприятия занимающегося выращиванием рассады или другой сторонней лаборатории на основании договора) in vitro (т.е. из пробирки) из здорового материала, получают посадочный материал.
  • 2. Посадочный материал высаживается в специально подготовленные (проводится фумигация) поля (как правило почва на таких полях песчаная). Производится выращивание данной рассады до ноября месяца, до момента, когда рост растения остановится.
  • 3. Далее с использованием специальной техники данная рассада извлекается из почвы и складируется в места, где производится ее обработка (удаление листьев, излишков земли с корней и др.) и сортировка (по типам, в зависимости от диаметра розетки). Процесс этот ручной, требует очень больших трудозатрат.
  • 4. Отсортированную рассаду укладывают деревянные ящики с целлофановыми мешками, после чего перемещают в холодильные установки (холодильное оборудование самая финансо-затратная часть из всего оборудования необходимого для хранения (производства) рассады фриго. В холодильниках рассада замораживается и хранится при температуре минус 2 градуса.
  • 5. Отгрузка рассады производится со склада в фуры-рефрежераторы, после чего доставляется в место указанное клиентом.
  • 6. Где хранится рассада в дальнейшем, после доставки — дело клиента.

Так выглядит рассада фриго, сорт Ханеойе, класс А+ по 200шт. в ящике

Выращивание ягод по технологии фриго — не научное и не грамотное словосочетание.

Ягоды можно выращивать в закрытом и открытом грунте.
В закрытом грунте — в теплице выращивают:
1. Китайцы в теплицах (в Приморье и в Китае) выращивают ягоду в грунте на уровне пола теплиц.
2. В Израиле, в других странах Европы, в Америке ягоды клубники выращивают
— либо в питательных пакетах, которые выкладываются на гребни. В питательных пакетах находится искусственно созданный питательный субстрат.
— либо с использованием гидропоники, когда рассада помещается в пластиковые короба, в которых имеется наполнитель (вермикулит, кокосовое волокно и др.) не несущее в себе питательных веществ и подача этих веществ производится с помощью питательных растворов автоматически, при этом подготовка раствора, наличие в нем различных питательных веществ зависит от периода вегитации растения.

В открытых грунтах выращивают:
1. Просто сажают в землю, в определенном порядке, без создания гребней, при этом полив как правило производится системой разбрыскивания (лейка, поливочный шланг с распылителем на конце, сплинклеры и т.д.) — это больше дачный метод.
2. С использованием высоких гряд, без мульчирования, все остальное как в п.1.
3. С использованием высоких гряд и мульчирования (в качестве мульчи солома, агроволокно, пленка) — в этом случае после
образования гряд их мульчируют (при этом если в качестве мульчи используется полиэтиленовая пленка, то обязательно под пленку кладется лента капельного полива), высадка рассады производится по определенным схемам, в зависимости от сорта земляники и интенсивности возделования — посадка однолетняя, трех-четырехлетняя. Полив в большинстве случаев капельный, с использованием капельных лент или шлангов.

Теперь, при чем здесь фриго? Фриго здесь при том, что во всех этих методах может быть использована разная рассада — фриго, с открытой корневой системой, с закрытой корневой системой кассетная или в горшочках. При этом

технология выращивания ягод практически не изменяется. Меняется только способ посадки рассады в землю. В случае с фриго и рассадой с открытой корневой системой, это ручной. В случае с кассетной или горшечной рассадой с закрытой корневой системой либо ручной, либо с использованием рассадо-посадочной машиной.

У каждой рассады есть свои плюсы и минусы.
В малых хозяйствах и дачных участках большой разницы в рассаде почти нет. Посадите вы ус земляники в июле месяце, получите на следующий месяц растение, соответствующие рассаде фриго типа Normal. Посадите купленное на рынке растение, выращенное продавцом из прошлогоднего уса, получите через год растение соответствующее рассаде типа А+, А++.

Вот в таких ящиках и так упакована рассада фриго.
На 6 сутки после прибытия. Хранили в гараже, без доступа света.

Минусы рассады фриго, это в первую очередь условия ее хранения, если нет холодильника, позволяющего держать рассаду при температуре минус 2 градуса, либо рассада в пути подтаяла, то ее нужно высаживать, после проведения определенных мероприятий. Поэтому в дачном случае необходимо подготовить землю заранее или непосредственно сразу после покупки рассады. Рассада не сажается в землю замороженной, технология посадки описана в теме совместной покупки.

Плюсы рассады фриго:

  • Рассада при покупке у надежного производителя свободна от патогенной флоры и фауны.
  • Рассаду выгодно отправлять на большие расстояния, т.к. малый вес и большое количество растений на 1 кг. груза уменьшают затраты на транспортировку в разы, это актуально для регионов России.
  • При наличии холодильного оборудования высаживать рассаду можно практически круглогодично, как в теплицах, так и в открытом грунте.

Читайте также

Технология — СООО «КлубникаПлантс»

 

СООО «Клубника Плантс» производит посадочный материал земляники садовой следующих типов:

 

                                       

 

 

                                          Фриго (FRIGO)                                    Растения, полученные из рассады,                    Зеленые растения с закрытой

                                                                                                          выращенной в кассетах (Tray plants)                 (в субстракте) корневой системы

 

 

 

Рассада фриго (frigo) — это однолетние саженцы клубники(земляники) с открытой корневой системой в охлажденном до анабиоза состоянии.

Суть технологии «Фриго» — выкопанные осенью растения хранятся до момента посадки на постоянное место в холодильных камерах при температуре до -2°С. Рассада фриго имеет хорошо сформированные цветочные почки и ориентирована на цветение и плодоношение уже в год посадки, что позволяет применять программированное выращивание, с целью получения урожая в период, который производитель посчитает оптимальным по агротехническим или экономическим причинам. В зависимости от потребностей рассада Фриго может высаживаться  в любой момент. Плодоношение наступает примерно через 8-9 недель от момента посадки саженцев.

 Плюсы рассады фриго:

 1. Рассада свободна от вредителей и болезней.

 2. Рассада фриго позволяет в разы снизить транспортные издержки и осуществлять доставку на большие расстояния, что актуально для регионов России.

 3. При наличии холодильного оборудования для хранения рассады, высаживать рассаду можно практически круглогодично, как в теплицах, так и в открытом грунте.

 4. Выбор сроков посадки земляники достаточно широк. Можно так спланировать время высадки, что плантация весь сезон будет поставлять свежие ягоды.

 

Рассада выращенная в кассетах – (Trayplants) – данный тип посадочного материала предназначен для выращивания в теплицах, тоннелях, гребнях. Производится путем высадки неукорененного вегетативного побега в кассеты, наполненные органическим субстратом. В результате получается растение, запрограммированное на получение ягоды в среднем через 8 недель после высадки таких растений в теплицы, либо тоннели. Растения, выращенные таким способом отличают обильное цветение и плодоношение. Главным достоинством такого типа растений является получение одинаковых ягод крупного размера.

 

               

 

 

Зеленые растения с закрытой корневой системой.

Растения с закрытой корневой системой это саженцы, высаженные в специальный субстрат. Данный тип растений идеально подходит для специализированных магазинов реализующих посадочный материал, так как не требуют дополнительных затрат и наличия специального оборудования для хранения.

Примерная технология выращивания земляники на ягоду (расчет на 1 га)

Год посадки 2015

 Вид работы

Дополнительные условия

1

Выбор участка под посадку

Земля должна быть очищена от нематоды Предшественники – все культуры, кроме культур семейства пасленовых и участков под садом. Земля должна быть рыхлой.

Очистка земли от сорняков

Обработка химическая, препарат с ДВ «Глифосат», сорняк во время роста должен быть в фазе роста четвертого листа, доза обработки 3-4 л на 1 га, количество обработок 1-2 раза (по состоянию участка)

2

Внесение навоза и дискование

Норма внесения навоза 100-200 тонн на 1 га

3

Вспашка

Вспашку следует проводить прямо и в том направлении, как будет производиться посадка.

4

Культивация с прикатыванием и нарезка борозд

На участке А земля должна быть рыхлой и уплотненной, участок А должен быть немного выше участка Б

5

Посадка

Ряды под посадку должны быть не более 100 м и на участке должно быть несколько технологических колеи шириной до 4-х м для разворота техники и свободного подъезда при сборе ягод. Посадка двухстрочная, ширина между рядами 60 см, а междурядья 90 см. расстояние между растениями в рядке 30 см. норма высадки растений на 1га 43 000 штук. После посадки обязателен полив. И в первый месяц после посадки земля должна быть влажной

6

Уход за посадкой.

Прополка

Прополка по усмотрению хозяина – ручная или химическая. В зависимости, от засоренности. Участок должен быть очищен от сорняков на 100%.

7

Удаление усов и цветоносов

Для получения качественного и максимального урожая усы и цветоносы следует удалять. Для ремонтантных сортов – подход индивидуальный. В зависимости от количества усов и цветоносов по усмотрению хозяина 1 – 3 раза.

8

Подкормка земляники

Подкармливать необходимо удобрением АФК(16-16-16) по 100-150 кг на 1га 2-3 раза. Условие при внесении: АФК должен быть гранулированным, не следует вносить на мокрый лист. Желательно внесение перед дождем на сухой лист или во время хорошего дождя. Начало внесения спустя месяц после посадки.

9

Уход за посадкой зимой

Температура ниже –100С – риск , используются подручные средства (солома, снег)

Первый год сбора урожая 2016 г. (урожай собирается максимально в течении 3-х лет)

10

Прополка

Прополка по усмотрению хозяина – ручная или химическая. В зависимости, от засоренности и состояния растения. Участок должен быть очищен от сорняков на 100%.

11

Обрезка усов

Чем раньше удалить усы, тем больше и качественней урожай.

12

Подкормка

Удобрение АФК (16-16-16) в гранулах, 2-3 раза только до появления первых зеленых ягод (исключение составляют ремонтантные сорта). Также можно производить подкормку Mg (магнезиум 8% гранулированный) – 100-300 кг на 1га, Са (кальциум) – 1-5 кг на 1 га.

13

Перед сбором ягод для получения качественного урожая и отсутствия контакта ягоды с землей используется солома или пленка.

14

Сбор ягоды

Обязательно соблюдать сроки и время уборки. Урожай от 60-170 ц/га (в зависимости от сорта, погоды и состояния растений). Средняя цена качественной ягоды 2014-2015 год 1,5 доллара США за 1 кг.

15

Уход за посадкой после сбора урожая

Обрезать старые листья земляники. Не повреждайте почку растения! Подкормка  АФК (16-16-16) в гранулах 100-150 кг на 1 га 1 раз.

16

 

Проведение работ пункт №9

2 год сбора урожая 2017 г.

Проводятся мероприятия указанные в пунктах №10,11,12,13,14,15,16.

При посадке в 2015 урожай земляники будет получен в 2016, 2017, 2018 гг.

После этого растения должны быть уничтожены и этот участок рекомендуется засевать озимыми зерновыми.

Для получения здорового и качественного урожая необходимо применять средства защиты и меры борьбы с болезнями, как растений, так и ягод.

Технология и классификация рассады «фриго»

       В последнее время специалисты все чаще обращаются к новым методам агротехники, разрабатывая оригинальные технологии с использованием современных материалов и приборов. Одним из таких методов, уже достаточно распространенным в странах Западной Европы, стало получение рассады  земляники садовой (клубники, по-нашему)  фриго (frigo — в переводе с итальянского — холодильник). 

Это способ не столько выращивания, сколько особого хранения посадочного материала. Заключается он в следующем: высококачественную рассаду, выращенную в благоприятных условиях, выкапывают из земли поздней осенью, в период покоя, когда она уже сформировала обширную корневую систему с толстым корневищем и хорошо развитую надземную часть. Рассаду особым образом подготавливают и  укладывают на хранение в холодильные установки. При соблюдении всех условий хранения,  замороженные корешки могут сохраняться до девяти месяцев. Когда приходит пора посадки, их размораживают и высаживают в почву.

Рассаду клубники Фриго  мы подразделяем  на 4 основных категории  по диаметру шейки укороченного побега ( рожка)  – часть саженца от розетки листьев до корней.

Растения категории  А-  – диаметр шейки составляет 6-8 мм. Они формируют только один цветонос и используются, зачастую, для получения урожая в последующие годы после высадки. Для чего цветонос регулярно удаляют.

Растения категории А (Стандарт) – диаметр шейки 8-12 мм. Плодоношение начинается в текущий год посадки при правильной пересадке и уходе. Они дают минимум 1-2 цветоноса и гарантированную минимальную продуктивность 50-70 г.

Растения категории  А+ — диаметр шейки 12-15 мм. Могут храниться больший срок в сравнении с предыдущими классами,  поэтому особенно ценны для закладывания широкомасштабных плантаций с поздним урожаем. Хотя их стоимость значительно выше, но уже в первый год после посадки хорошо плодоносят – 150-250 г, окупая все расходы.

Растения категории «Маточное»  – диаметр шейки от 18 мм. Они формируют 2-3 цветоноса, что увеличивает их урожайность до 250-300  г ягод с одного куста, в зависимости от сорта. Используется, в основном, для быстрого получения ягод  ( через 40-50 дней после высадки ) в тепличных условиях.

Достоинство способа: уже в первый год — через пару месяцев после посадки — некоторые категории такой рассады  дают  очень хороший урожай ягод, больше в два и более раза, нежели обычная, которую размножают усами. Высаживая рассаду фриго с интервалами в две недели (с начала мая до середины июля), можно даже в средней полосе получать гарантированный урожай ягод с июня по сентябрь, а в южных областях этот срок оказывается еще более долгим. Не смотря на то, что стоит такая рассада несколько дороже, чем обычная ,ее преимущество заключается в том , что урожай ягод уже в первый год окупает расходы. Да и на следующий год кустики будут плодоносить одновременно и по-прежнему обильно.

К недостаткам метода можно отнести усложненную посадку: корешки нельзя хранить, купил — разморозил — сажай! Да и без явной листовой розетки посадочный материал надо высаживать очень внимательно, чтобы не заглубить растения.

Рассаду земляники фриго чаще используют при промышленном выращивании, чтобы быстро окупить затраты. Но и любознательные садоводы вполне могут апробировать новый метод на своих участках.

заготовка и хранение рассады клубники

Технология Фриго (FRIGO) позволяет отлично сохранить безлиственные саженцы земляники/клубники и выращивать растения в короткие сроки

Татьяна Ивченко   ⏳ 10-31-2014   06-24-2021

Рассада клубники/земляники по технологии FRIGO. Источник: agro-trus.plРассада клубники/земляники по технологии FRIGO. Источник: agro-trus.pl

Технология «Фриго» (frigo plants) появилась относительно недавно — это безлиственные саженцы земляники (клубники) с открытой корневой системой. Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона. Давайте рассмотрим основные отличия новой технологии от традиционной технологии выращивания земляники?

Традиционная технология

Традиционно, при закладке плантаций земляники, используют свежевыкопанную рассаду, которую высаживают осенью (в конце августа и сентябре) или весной (в апреле—мае). Осенней посадке отдается предпочтение из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При осеннем сроке закладки насаждений земляники используют минимальное количество воды, которую вносят локально.

Саженцы осенью высаживают, как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на образование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда можно получить урожай.

Садоводы практикуют также весеннюю посадки земляники с локальным поливом, хотя ее результативность при этом напрямую зависит от погодных условий: если после посадки несколько дней стоит жаркая погода, из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок.

Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый ими при весенней посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в год посадки.

Еще один минус заключается в том, что время проведения весенней посадки очень ограничено и, кроме закладки плантации земляники необходимо провести другие достаточно масштабные сельскохозяйственные работы.

Технология «Фриго»

Клубника, выращенная по технологии Фриго

Особенности выращивания земляники по технологии «Фриго» следующие:

1. Во второй половине ноября выкапывают саженцы, для получения посадочного материала. Это связано с тем, что при понижении температуры ниже +15 °С снижается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. Таким образом, пониженная температура и уменьшенная продолжительность светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (формируется 4–5 шт. на одном растении, в зависимости от сорта). При температуре ниже +5 °С растения переходят в состояние покоя — закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются. Именно в этот период растения выкапывают, охлаждают, сортируют и подрезают листья.

2. Саженцы хранят до следующего года в полиэтиленовых мешках в холодильной камере с определенным температурным режимом (+1–2 °С). В следующем году, с апреля по июль, материал, сохраненный таким образом, используют для закладки новых плантаций земляники.

3. Растения без листьев. Из-за отсутствия листьев растения значительно лучше приживаются по сравнению со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при пониженных температурах, происходит достаточно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листья. Такое раннее и ускоренное развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ в корневище позволяет за короткое время сформировать достаточную вегетативную массу.

4. 60–70 дней — именно столько времени требуется с момента посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «Фриго». Именно эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для получения внесезонной продукции.

Благодаря технологии «Фриго» создается своеобразный конвейер для получения свежей, ягодной, продукции — с мая до начала октября. Охлаждение защищает рассаду от раннего прорастания и существенно экономит ресурсы растений, необходимые для активного роста и снижает риск повреждения морозами. Равномерный рост саженцев после посадки позволяет своевременно и безопасно применять гербициды.

Влага, влага и ещё раз влага…

Дариуш Вуйчицкий с урожаем клубники. Семейное хозяйство AGRO-TRUS Мариоли и Дариуша Вуйчицких расположено в центре Польши, в 30 км на север от Лодзи. Близкое расположение к большому городу побудило их в 1990 году заняться производством фруктов, а позже и саженцев клубники. Развитие и выведение новых сортов способствовало специализации хозяйства на выращивании десертной клубники. Источник: agro-trus.pl

Если ваш выбор склоняется в пользу этой технологии, то необходимо помнить, что рассаду нужно высаживать в хорошо увлажненный грунт. Высокую влажность почвы обеспечивают до полного укоренения растений.

Оптимальные условия влажности на всех этапах развития растений — решающий фактор успеха в деле промышленного выращивания земляники — от посадки до получения товарного урожая. Это особенно важно при выращивании клубники по технологии «Фриго».

Земляника — влаголюбивое растение: листья содержат 68–72% воды, ягоды 80–90%. Засухоустойчивость у земляники очень низкая, потому что ее поверхностная корневая система чувствительна к наименьшим изменениям влажности окружающей среды.

Недостаток воздушной и почвенной влаги во время цветения негативно сказывается на образовании ягод, во время роста плодов — на их размере и урожайности, а во второй половине вегетации — на формировании цветочных почек, так как цветочные бутоны закладываются еще до высадки рассады. Снижение влажности грунта не допускается не только до критического, но и до удовлетворительного уровня, она должна оставаться стабильно высокой.

Даже при условии достаточного выпадения осадков земляника нуждается в обязательных поливах на разных фазах: цветения, формирования урожая, сбора ягод, и дифференциации плодовых почек. Следовательно, высокие и стабильные урожаи земляники можно получать при условии равномерного обеспечения почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы (до 40 см от поверхности).

Классы посадочного материала

Урожайность клубники зависит от класса посадочного материала. У растений, выращенных с тщательным соблюдением технологии «Фриго», основные параметры посадочного материала (количество листьев, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) должны в несколько раз превышать параметры развития свежевыкопанной рассады.

Европейские стандарты качества подразделяют саженцы земляники, в зависимости от толщины шейки растения на несколько классов:

  • класс A+ — толщина 15–18 мм. Растения имеют в среднем по 3 генеративные почки, что позволяет сформировать 25–30 ягод нормального размера. Повышенная стоимость таких саженцев окупается за счет получения урожая в пределах 8–10 т/Га уже в год посадки;
  • класс A- — толщина 12–15 мм. Эти саженцы закладывают 1–2 генеративные почки, а это значит, что на одном растении формируется 10-20 ягод. В первый год жизни при соблюдении технологии выращивания растения дают урожай около 4–6 т/Га;
  • класс B — толщина 8–12 мм. С растений этого класса сбор урожая в год посадки экономически нецелесообразен, однако при неоднократном удалении цветоносов с таких растений можно сформировать насаждения для урожая будущего года;
  • класс WB — подращённые растения. Как правило, их получают при пересадке первых укоренившихся розеток (конец июня — июль) на отдельный участок с высоким агрофоном. Летом у таких растений несколько раз удаляют усы, благодаря чему они набирают достаточный потенциал для дифференциации (4–7 генеративных почек в осенний период).

Саженцы клубники класса WB очень популярны в Европе, несмотря на высокую цену. Для получения рассады указанного класса растения высаживают загущенным способом — до 100 тыс. саженцев на гектар.

Готовые саженцы земляники класса WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии «Фриго» при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах. Их урожайность в год посадки в производственных условиях, при соблюдении технологии, достигает 18–20 т/Га.

Резюме

Урожай клубники, выращенной по технологии Фриго. Источник: agro-trus.pl

Во всем мире для круглогодичного поступления на рынок свежих ягод клубники выращивают сорта нейтрального дня либо используют рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

Замораживание рассады также оправданно в годы с засушливой осенью, когда не удается в оптимальные осенние месяцы заложить молодую плантацию земляники. При использовании посадочного материала от новых иностранных сортов с низкой зимостойкостью также берут рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

В заключение следует отметить, что при закладке плантации земляники из саженцев, полученных по технологии «Фриго», необходимо обязательно соблюдать следующие условия:

  • во-первых, для посадки приобретать материал высоких классов качества, не ниже класса B;
  • во-вторых, использовать только рассаду, выращенную из сертифицированного, элитного, оздоровленного материала высокоурожайных сортов, которая гарантировано хранилась при температурном режиме +1–2 °С и не размораживалась при хранении;
  • в-третьих, высаживать саженцы земляники только на такой участок, который гарантированно будет обеспечен поливом на протяжении всего вегетационного периода.

Источники:

  1. Семейное хозяйство AGRO-TRUS 

Рассада фриго

Рассада клубники по методу Фриго: характеристика и технология

​Похожие статьи​

В чем эффективность метода Фриго?

​Под столь ценную рассаду нужно выделить и соответствующий участок — ровный, очищенный от сорняков, с богатой органикой почвой. Оптимальный вариант — гряды высотой 15–20 см (чем крупнее рассада, тем выше должна быть гряда).​

​После окончания плодоношения, если не предполагается использование плантации ещё один год, её ликвидируют. Если она остаётся на следующий год, нужно убрать мульчирующий материал (если он был), удалить сорняки и подкормить растения (из расчёта примерно 0,5–0,8 кг сложного удобрения и 0,2–0,3 кг сульфата калия на сотку).​​Рассада «фриго»​

​становится всё более популярной. А «законодатели мод» в этой культуре — Великобритания и Нидерланды — полностью перешли на такую рассаду.​

Минусы рассады «фриго»

​Наука и техника постоянно развиваются, позволяя садоводам и огородникам применять в своем нелегком и волнительном деле использовать различные открытия и инновации. Технология «фриго» появилась сравнительно недавно, она была внедрена после детальных опытов, показавших, что можно вполне успешно пролонгировать период плодоношения у такой капризной «дамы», как клубника и земляника. И действительно, размножение этой культуры требует немалых знаний и опыта. По существующему стандарту агротехники агрономами рекомендуется 2 благоприятных периода для укоренения и посадки саженцев на их постоянное место жительства. Это начало весны (до момента установления засушливого, жаркого периода) и конец лета (обычно это начало сентября, период, когда начинаются дожди). Однако следует рассчитать все таким образом, чтобы при осенней посадке клубника развила мощную корневую системы и нарастила зеленую массу. В противном случае существует вероятность вымерзания, особенно в малоснежную зиму. А при весенней посадке кустики испытывают стресс от недостатка влага в почве в период укоренения.​

​Быстро на зимовку!​

Сорта и классы

​Но несмотря на перечисленные сложности, садоводы не расстаются со своим желанием ощутить все преимущества этой инновационной технологии «фриго» у себя в огороде.​

​внешне абсолютно не похожа, на те растения, которые мы привыкли видеть. В каждом экземпляре такого растения присутствуют лишь листочки в зачаточном состоянии, и корни. То есть, по сути, рассада клубники фриго — это замороженные корни.​

​Да, еще: автор в журнале перед закладкой в холодильник подрезает корешки до 8-10 см. У меня же корешки были длиной 5-6 см. Теперь еще проблема в обработке: марганцовка в аптеках исчезла -видимо, перешла в разряд наркотических средств…​

​В период созревания ягод плантацию поливают после каждого сбора урожая.​

​Современные технологии садоводства существенно облегчают процесс закладки плантации, выращивания клубники и позволяют круглый год получать большой урожай. Всем известно, что от качества посадочного материала, напрямую зависит плодоношение кустов. Для этого используется так называемая рассада клубники Фриго, которая хранится длительное время в замороженном состоянии с открытой корневой системой.​

​Лучшие предшественники — сидераты, например, осенние посевы ржи, горчицы, рапса, зернобобовых смесей, с последующей запашкой зелёной массы весной, перед посадкой, в качестве зелёного удобрения. Такие посевы оздоравливают почву, улучшают её структуру, обогащают питательными веществами, помогают бороться с многолетними корневищными сорняками. Можно с осени внести навоз, что особенно эффективно на бедных, лёгких почвах.​

Посадка и уход

​Укрытие растений лутрасилом или перфорированной плёнкой с наступлением холодной погоды осенью позволяет продлить закладку цветковых почек, а также способствует меньшему повреждению растений зимой в случае сильных морозов. Укрытие оставляют до цветения, что позволяет не только повысить урожайность, но и несколько ускорить плодоношение.​

​, как правило, недёшева, особенно класса «экстра», но она того стоит. Поэтому, если уж вы решили вложить деньги, было бы странно не стремиться окупить затраты по максимуму.​

​Суть метода такова:​

​Рассада клубники «фриго» позволяет избежать всех этих проблем, более того, она создает условия для регуляции периода цветения и плодоношения ягодной культуры. Эти, невзрачные на первый взгляд, саженцы, конечно же, поставляются не с северного Полюса, а из специальных хранилищ, которые оснащены холодильными установками.​​Выкапывая «фриго», нужно придерживаться чётких сроков. Если выкопать раньше времени растение может погибнуть во время хранения. Наблюдая за прогнозом погоды, и наблюдая за растением самостоятельно, можно установить наилучшие сроки для выкопки. Так корни растения кроме кончиков должны достичь равномерно коричневого цвета. Также в помощь садоводу цвет листьев, перемена которого свидетельствует о прекрасном формировании рассады, с массивными корнями, и развитыми вершками, с несколькими рожками.​​Что нужно для того чтобы собрать богатый урожай земляники? На этот вопрос даст ответ даже садовод новичок. Разумеется качественная рассада! С этой целью рассаду «фриго» делят на четыре класса, согласно со стандартами, утверждёнными в Европе, исходя из диаметра её шейки (короткий побег расположенный между лиственной розеткой и корнями):​

Видео «Технология выращивания клубники на малообъемной гидропонике»

​Бывалый садовод, для которого выращивание земляники (клубники) дедовскими методами не в диковинку, может усомниться в действенности этого метода – а что ж в нём такого прорывного?​

plodovie.ru

Рассада клубники фриго — как вырастить?

Клубника фриго — выращивание рассады

​© Н.Кадырова. Ульяновская обл.​

​По окончании плодоношения, при разовой посадке растения полностью удаляют. Если плантация остается еще на год – убирают мульчирующий слой и проводят подкормку кустов сложными удобрениями и сульфатом калия, азотосодержащие удобрения при этом вносить не желательно. Затем клубнику укрывают на зиму перфорированной пленкой, лутрасилом или агроволокном.​​Поздней осенью с помощью спецтехники выкапывается рассада клубники Фриго. После этого ее очищают, удаляют лишнюю растительность, сортируют по классам и упаковывают для хранения. Обработку саженцев проводят в оборудованном помещении с постоянной температурой воздуха 12-14С, в течение 48 часов. Затем обработанные пучки помещают в камеру хранения, где соблюдаются повышенная влажность 85-90% и низкая температура 0-1С. В таком замороженном виде клубника может храниться от нескольких недель до 9-10 месяцев. В плодоношение растения вступают уже через 7-9 недель после высадки.​​Непосредственно перед посадкой земляники вносится сложное минеральное удобрение. Наиболее распространённое и удобное для применения удобрение — азофоска, причём глубоко заделывать гранулы не нужно, так как оно легко растворяется и проникает в почву с дождями или поливной водой. Можно внести его при нарезке борозд, а можно и поверхностно — главное, чтобы оно попало в зону корней. Доза может быть от 0,8 до 1,5 кг на сотку — в зависимости от почвы и от того, вносилась ли органика или зелёное удобрение. Можно вносить и другие виды сложных удобрений — с соотношением азота, фосфора и калия 1–1,5:1:1,5–2.​

​Обратный эффект можно получить, укрыв растения поздней осенью, перед наступлением морозов, соломой. Если её весной какое-то время не убирать, почва под ней прогревается медленнее, и в результате можно получить «отложенное» плодоношение (на 5–7 и даже более дней).​

​Под столь ценную рассаду нужно выделить и соответствующий участок — ровный, очищенный от сорняков, с богатой органикой почвой. Оптимальный вариант — гряды высотой 15–20 см (чем крупнее рассада, тем выше должна быть гряда).​​вместо того чтобы зимовать в открытом грунте, выкопанные растения всю зиму до момента посадки на постоянное место хранятся в герметичных упаковках в холодильных камерах при небольшой отрицательной температуре.​​Продлить период плодоношения ягодных культур в саду можно с помощью технологии разведения ремонтантных сортов. Это касается и земляники и клубники и даже малины. Но для получения полноценного урожая на протяжении всего лета необходимо соблюдение определенных правил агротехники, которые включают в себя регулярный полив и внесение минеральных удобрений по специальному графику. Сделать это очень сложно, поэтому чаще всего второй урожай за сезон не радует своим изобилием.​

​Процедура подготовки рассады к хранению заключается в отрезании побегов и всех листьев кроме небольших молодых листиков, окружающих точку роста, которые остаются зелёными даже покрытые зимним снегом.​

​Земляничная​

​Но западные фермеры на своём собственном примере доказали, следующие неоспоримые факты, в пользу метода «фриго»:​

​Для садовода осенняя и зимняя пора отличное время, чтобы отдохнуть от тяжелого физического труда, и заняться самообучением. Овладеть новыми знаниями в области передовых технологий и сортов, чтобы применив эти знания впоследствии, собрать богатейший урожай.​

​Данное видео показывает, в какой последовательности проводится выращивание на гидропонике.​

​Особенность данного метода заключается в том, что кусты не зимуют на грядах, где они могут подвергаться различным неблагоприятным факторам. Таким образом, можно получить высокий урожай качественных ягод в любой период.​

​Одно из основных преимуществ рассады, напомню, — возможность получать урожай в тот срок, когда это наиболее выгодно вам. Для этого нужно рассчитать количество дней до созревания и выбрать нужный срок посадки.​

​По европейским стандартам​

vsaduidoma.com

Рассада клубники фриго

​Лучшие предшественники — сидераты, например, осенние посевы ржи, горчицы, рапса, зернобобовых смесей, с последующей запашкой зелёной массы весной, перед посадкой, в качестве зелёного удобрения. Такие посевы оздоравливают почву, улучшают её структуру, обогащают питательными веществами, помогают бороться с многолетними корневищными сорняками. Можно с осени внести навоз, что особенно эффективно на бедных, лёгких почвах.​

​Достоинства «фриго»:​​Другое дело рассада клубники «фриго», поэтому стоит детально разобраться, в чем её практические преимущества. В настоящее время методика с успехом применяется в Нидерландах и некоторых других аграрных державах. Она позволяет заранее планировать время получения урожая, растягивая его хоть на круглый год при возможности обеспечения соответствующих температурных и световых показателей окружающей среды.​

​Корни усердно очищаются от остатков почвы, но их категорически не следует обрабатывать водой или стричь. Рассортированная рассада по классам запаковывается пучками ёмкостью от пятидесяти до ста штук, и складывают в полиэтиленовых мешках в холодильную камеру, для длительного хранения.​

​(клубничная) ​

Метод «фриго» — Сказка или быль?

​Изъятая из холодильной камеры​

​Растение земляники, даёт высокую продуктивность, при применении интенсивных технологий выращивания, с использованием​

​В чем смысл заготовки рассады данным способом? Зимой она хранится в холодильнике при постоянной температуре, и ей там комфортнее, чем в открытом грунте. Она совершенно не похожа на обычную рассаду, зато позволяет получать урожай практически круглый год!​

​Если организовать правильно посадку саженцев в различные сроки, можно получить непрерывный цикл плодоношения, что очень важно для крупных фермерских хозяйств и предпринимателей.​

​Если посадить рассаду в середине мая, до цветения проходит около месяца, а ещё через месяц наступает плодоношение. Каждые две недели задержки с посадкой сокращают время до плодоношения примерно на неделю, но лучше особенно не задерживаться (потери питательных веществ в процессе хранения ещё минимальны, а потому есть все основания ожидать наивысшего урожая).​​рассада земляники «фриго»​​Непосредственно перед посадкой вносится сложное минеральное удобрение. Наиболее распространённое и удобное для применения удобрение — азофоска, причём глубоко заделывать гранулы не нужно, так как оно легко растворяется и проникает в почву с дождями или поливной водой. Можно внести его при нарезке борозд, а можно и поверхностно — главное, чтобы оно попало в зону корней. Доза может быть от 0,8 до 1,5 кг на сотку — в зависимости от почвы и от того, вносилась ли органика или зелёное удобрение. Можно вносить и другие виды сложных удобрений — с соотношением азота, фосфора и калия 1–1,5:1:1,5–2.​

​Если выкопанные поздней осенью хорошо развитые розетки 1 и 2-го порядка на усах, накопившие необходимые запасы на зиму и находящиеся в состоянии покоя, всю зиму хранить в комфортных условиях, то весной практически всё, что они накопили, будет работать на урожай. Нормальные биоритмы растений не нарушаются. И это ещё не всё — варьируя сроки посадки, можно получать урожай в заданное время! Чаще всего землянику высаживают так, чтобы созревание пошло попозже, а заодно чтобы избежать пагубного воздействия заморозков. Поскольку у рассады при хранении остаются лишь корни и зачаточные листочки, она занимает мало места; можно легко транспортировать на дальние расстояния. После посадки растения легко приживаются и быстро трогаются в рост, так как корни хорошо развиты, а надземная часть почти ничего не испаряет.​

​Все дело в том, что рассада земляники «фриго» позволяет затормозить биохимические процессы в корневой системе и цветочных почках, которые до пробуждения не двигаются в рост даже в летние месяцы. Таким образом, можно высадить рассаду «фриго» в августе и получить гарантированный урожай в середине октября, в разгар бабьего лета. Естественно, что в это время цена на свежую ягоду гораздо выше, чем в сезон массового плодоношения. Поэтому садовод имеет возможность с выгодой продать плоды своего труда.​​Нужно всегда помнить, что при работе с «фриго», нужно соблюдать чёткие инструкции, придерживаясь каждой мелочи, поскольку в этом процессе нормировано абсолютно всё, даже толщина полиэтилена, и которых сделан мешок, должен составлять от 0.04 до 0.05 мм.​​рассада «фриго»​

Плюсы и минусы рассады земляники (клубники) «фриго»

​земляничная рассада «фриго»,​

​рассады «фриго».​

​В одном журнале автор описал,​​Кроме того, эта технология позволяет без ущерба для растений, удобно транспортировать посадочный материал на любое расстояние. А хорошо развитая корневая система на месте высадки обеспечивает быструю адаптацию и приживаемость. При этом все питательные вещества, накопленные растением, используются для урожая, а не развития самого куста.​​К тому же погода в это время ещё не слишком жаркая, что способствует лучшей приживаемости рассады. Более мощная и развитая рассада теряет питательные вещества в результате долговременного хранения быстрее, поэтому запаздывание с высадкой хуже всего сказывается на рассаде А+ экстра. Учитывая, что именно у этой рассады наибольший потенциал, её лучше сажать в ранние сроки. Дольше всего способна храниться рассада класса А, немного уступает ей рассада класса А+. Последнюю можно сажать до середины июня без особого риска.​

  1. ​подразделяется на три основных класса (по диаметру укороченного побега — части растения от корней до розетки листьев).​

  2. ​Одно из основных преимуществ рассады, напомню, — возможность получать урожай в тот срок, когда это наиболее выгодно вам. Для этого нужно рассчитать количество дней до созревания и выбрать нужный срок посадки.​

  3. ​По европейским стандартам​​Основное преимущество — возможность планировать срок сбора урожай. Важный плюс — это отсутствие опасности вымерзания в зимний период. А за счет хорошо развитой корневой системы урожайность превышает стандартные показатели в 2-3 раза.​

  4. ​Такой полиэтилен способен удержать влагу, и в то же время пропустить углекислоту. Это позволяет рассаде дышать. Если полиэтилен будет слишком толстый растения погибнут.​

​, высокого качества стандарта А, Мармелада, сорт итальянской селекции.​

  1. ​подготавливается к посадке​

  2. ​Земляника (клубника)– культура, изученная садоводами вдоль и поперёк. Каждый садовод знает, что закладывать плантации желательно в раннюю осеннюю пору в сентябре, но и в апреле – мае её тоже можно заложить, если обеспечить необходимым поливом, в противном случае вы соберёте урожай «выпавшей из лунок» земляники (клубники).​

  3. ​как вырастить рассаду фриго​

  4. ​Самым значительным недостатком рассады клубники Фриго является необходимость в дорогостоящем спецоборудовании для ее обработки и дальнейшего хранения, и, как следствие, высокая рыночная стоимость данного продукта. Чтобы корни дали хороший урожай, хранились длительный срок, температура в хранилище должна быть постоянной. Малейшее колебание даже в 0,2-0,6 С может привести к перемерзанию корней или преждевременному прорастанию цветковых почек. Помимо этого, необходимо также специализированное устройство для поддержания стабильно-высокой влажности, не менее 85-90%.​​Проводить посадку позже середины июня не стоит: резко падает урожай, и пик его приходится на конец августа — начало сентября, когда ночи уже холодные, что приводит к заметному снижению качества ягод: ухудшается вкус из-за слабого накопления сахаров, ягоды мельчают, становятся мягкими и более подвержены гнилям.​

​класс В​

«Фриго» бывает разных сортов (классов)

​Если посадить рассаду в середине мая, до цветения проходит около месяца, а ещё через месяц наступает плодоношение. Каждые две недели задержки с посадкой сокращают время до плодоношения примерно на неделю, но лучше особенно не задерживаться (потери питательных веществ в процессе хранения ещё минимальны, а потому есть все основания ожидать наивысшего урожая).​

​рассада «фриго»​ ​При производстве рассады клубники по технологии «Frigo» кустики не остаются под зиму на грядках. Все растения, имеющие потенциальную возможность к последующему плодоношению, выкапываются. Земляной ком разбивается и корневая система освобождается от грунта. Затем производится обработка антисептиками и фунгицидами. После проведенных процедур рассада клубники «фриго» помещается в специальный питательный раствор на 20 — 30 дней. Эта процедура обогащает зачаточные цветочные почки и способствует увеличению урожайности.​ ​Если всё сделано правильно такую рассаду можно хранить до девяти месяцев. А в средствах массовой информации гуляют результаты исследований о хранении «фриго» до трёх лет. Но для выращивания в естественных условиях такой длительный срок хранения и не нужен, тем более что чем дольше она хранится тем меньший урожай с неё можно будет собрать. К тому же длительные сроки довольно неблагоприятные для рассады класса WB.​​Класс В​

​Если растения высаживать в разные сроки, то они будут приносить плоды непрерывным циклом.​​Если вы садите землянику весной, то Вам необходимо применять посадочный материал, с высоким содержанием генеративных почек, но в то же время все старания садовода могут быть напрасными, из –за стресса, которому подвержены растения в условиях весеннего дефицита влаги, неблагоприятного для земляники.​

​.​​На территории Украины, России, Белоруссии такую рассаду вырастить достаточно затруднительно и энергоемко. Объясняется это неблагоприятными погодными условиями и относительно коротким вегетационным периодом.​

​Чтобы правильно выбрать схему посадки, нужно сразу определиться, сколько лет предполагается получать урожай с плантации — один или два. Для двухлетнего цикла лучше использовать рядовую посадку (80–90×25–30 см) или двустрочную (междурядье — 80–100 см; 40–50 см между строчками и 25–30 см в строчке между растениями). Если же вы намерены использовать плантацию только один год, лучше применять уплотнённые посадки, позволяющие получать максимальные урожаи. Но не стоит оставлять расстояние между строчками или растениями менее 15–20 см — это приведёт к чрезмерному загущению и измельчанию ягод.​​, с толщиной шейки от 8 до 10 мм. Сбор урожая с таких растений экономически нецелесообразен в год их посадки, рассаду используют лишь для формирования урожая следующего года, а потому цветоносы с таких растений подлежат регулярному удалению.​

​К тому же погода в это время ещё не слишком жаркая, что способствует лучшей приживаемости рассады. Более мощная и развитая рассада теряет питательные вещества в результате долговременного хранения быстрее, поэтому запаздывание с высадкой хуже всего сказывается на рассаде А+ экстра. Учитывая, что именно у этой рассады наибольший потенциал, её лучше сажать в ранние сроки. Дольше всего способна храниться рассада класса А, немного уступает ей рассада класса А+. Последнюю можно сажать до середины июня без особого риска.​​подразделяется на три основных класса (по диаметру укороченного побега — части растения от корней до розетки листьев).​​После окончания подготовки саженцы упаковываются в герметичную пленку и закладываются на хранение в холодильные камеры, в которых температура воздуха всю зиму поддерживается на уровне 3 градусов по Цельсию.​

​Высаживание рассады «фриго», как и вся работа с ней, проводится по специальной технологии. В данном случае её нужно посадить в почву немедленно после разморозки, или если на улице идёт сильный дождь, то на следующий день после него. Так как эта рассада не имеет листьев, садить её нужно очень кропотливо, чтобы не дать «сердечку» опустится на почву. Корневую систему необходимо распрямить и присыпать землей, а, впоследствии обжав при твёрдом контакте с землёй. В течении первых десяти дней после процедуры посадки, нужно следить чтобы почва сохраняла достаточную влажность, а после поливать раз в четыре-пять дней, если нет дождя.​

​, обладает шейкой от восьми до десяти миллиметров в толщину. Собирать урожай с такого класса земляники в год их посадки нецелесообразно, так как эта рассада лишь формирует урожай для следующего года. Поэтому цветоносные побег такого растения регулярно удаляется.​

​Все питательные вещества, которые растения накопили, за время своего роста попадут на ваш стол.​

​Хорошее развитие растений земляники (клубники) при использовании четырёхстрочной системы выращивания, успешно демонстрируется многими садоводами, ведущими специалистами Агропромышленного комплекса.​

​В прошлом году и я решила ее вырастить, но немного другим способом. У автора рассада растет на грядке, и в холодильник он помещает ее ранней весной. У меня же другой способ, я к нему пришла случайно.​

​Согласно установленным европейским стандартам рассаду клубники Фриго подразделяют на 4 основных класса по диаметру шейки укороченного побега – часть саженца от розетки листьев до корней.​

​Высаживают рассаду земляники в хорошо увлажнённую почву, желательно сразу после её размораживания и лучше всего на следующий день после сильного дождя. Чтобы соблюсти расстояния между растениями, лучше использовать специальные маркеры.​

​класс А-​

​Проводить посадку позже середины июня не стоит: резко падает урожай, и пик его приходится на конец августа — начало сентября, когда ночи уже холодные, что приводит к заметному снижению качества ягод: ухудшается вкус из-за слабого накопления сахаров, ягоды мельчают, становятся мягкими и более подвержены гнилям.​

Как рассчитать срок посадки клубники фриго?

​класс В​

​Для хранения саженцы отрезают таким образом, чтобы сохранилась достаточно развитая мочка корней и зачатки листьев со спящими цветочными почками. Поэтому внешний вод оставляет желать лучшего и существенно отличается от привычных всем усиков.​

​Посадка рассады «фриго» в мульчирующую пленку​

​Класс А,​

​Земляничная (клубничная) рассада «фриго»​

​Ремонтантные сорта земляники (клубники) – отличное решение для любителей полакомиться этими вкусными ягодами, не только в непродолжительный период, когда она плодоносит.​

​Растут у меня​

​Растения класса В – диаметр шейки составляет 8-12 мм. Они формируют только один цветонос и используются, зачастую, для получения урожая в последующие годы после высадки. Для чего цветонос регулярно удаляют.​​У​​, с толщиной шейки от 10 до 15 мм. На таких саженцах закладываются одна – две генеративные почки, способные впоследствии сформировать от 10 до 20 ароматных ягод. Такие растения на первом году жизни порадуют хозяина урожаем 4 – 6 т с гектара, конечно же, при условии соблюдения технологии выращивания.​

Sadovod-Moskva.ru

​Чтобы правильно выбрать схему посадки, нужно сразу определиться, сколько лет предполагается получать урожай с плантации — один или два. Для двухлетнего цикла лучше использовать рядовую посадку (80–90×25–30 см) или двустрочную (междурядье — 80–100 см; 40–50 см между строчками и 25–30 см в строчке между растениями). Если же вы намерены использовать плантацию только один год, лучше применять уплотнённые посадки, позволяющие получать максимальные урожаи. Но не стоит оставлять расстояние между строчками или растениями менее 15–20 см — это приведёт к чрезмерному загущению и измельчанию ягод.​

​, с толщиной шейки от 8 до 10 мм. Сбор урожая с таких растений экономически нецелесообразен в год их посадки, рассаду используют лишь для формирования урожая следующего года, а потому цветоносы с таких растений подлежат регулярному удалению.​

Рассада земляники и клубники «фриго» — в чем её преимущества?

​При правильном использовании технологии можно варьировать сроки высадки растений в грунт. Это пролонгирует плодоношение вплоть до наступления первых заморозков. Обычно высадка производится с интервалом в 7 — 10 дней. Небольшие габаритные размеры кустиков  сокращают затраты на транспортировку. Отличная приживаемость и быстрое вступление в пору плодоношения — это еще один плюс.​

​Но что касается выбора сроков посадки земляники (клубники)– у садовода широкая свобода действий. При правильном расчёте сроков высадки – у вас нас столе будут пахучие ягоды целый сезон. А сделать такой правильный расчёт не сложно. Если посадить растения в середине мая, нужно будет отсчитать один месяц, до роспуска цветов, и ещё месяц до появления плодов. Следует помнить, что двухнедельная задержка высадки рассады сократит на целую неделю период появления плодов. Но высаживать чрезмерно медленно тоже не стоит, так как это чревато потерей полезных веществ рассадой из-за очень долгого хранения.​

​обладает шейкой от десяти до пятнадцати миллиметров в толщину. Пара генеративных почек, помещаемых на подобные саженцы, гарантируют от десяти до двадцати пахучих ягод. Такие растения способны принести своему хозяину неплохой урожай в четыре – шесть тонн с одного гектара, уже в первый год. Разумеется если следовать вышеописанной технологии выращивания.​

​мобильна, так как занимает очень мало пространства, поэтому легко перевозится на дальние дистанции.​

В чем заключается технология «Frigo» при производстве рассады клубники?

​Но это далеко не самое лучшее решение, поскольку собрать второй большой урожай все равно не удастся, да и придётся повозиться с укрывными работами, потому что второе созревание припадает на первые заморозки. Все вышеописанные сложности не позволяют обеспечить землянике (клубнике) беспрерывное плодоношение с конца весны до середины осени.​

​сорта клубники Берегиня и Зефир​

​Растения класса А – диаметр шейки 12-15 мм. Плодоношение начинается в текущий год посадки при правильной пересадке и уходе. Они дают минимум 2-3 цветоноса и гарантированную минимальную продуктивность 150-250 г.​

​рассады «фриго»​

​класс А+​

​Высаживают рассаду в хорошо увлажнённую почву, желательно сразу после её размораживания и лучше всего на следующий день после сильного дождя. Чтобы соблюсти расстояния между растениями, лучше использовать специальные маркеры.​

Классы, сорта и другие тонкости

​класс А-​

​Но существуют и минусы. Прежде всего, стоит сказать о том, что самостоятельное применение технологии «фриго» очень сложно, поскольку контролировать температуру достаточно сложно, а колебания температуры всего на 2 градуса может привести к нарушению цикла развития рассады. Соответственно, можно только использовать готовый посадочный материал, который обладает одним неприятным свойством. Это высокая стоимость, оправданная лишь при промышленном использовании растения.​

​Необходимо высадить всю рассаду не позже середины июня, что обеспечит самый большой урожай в начале сентября, чтобы холодные ночи не повлияли на качество земляники.​

​Класс А+,​

LovGarden.ru

​Благодаря развитой корневой системе, и отсутствия вершков, такая рассада быстро приживается, и быстро идет в рост. При всём этом «фриго» не боится жары, в отличие от обычной рассады земляники.​​Есть люди, которые считают, что беспрерывное плодоношение бывает только в сказках. Они в корне ошибаются, поскольку не знают о технологическом прорыве «фриго», который способен обеспечить вас земляникой (клубникой) тогда, когда вы этого захотите.​

​. Ягоды не мелкие, сладкие. Особенно мне нравится Зефир. У него даже последние ягоды по размеру не отличаются от первых. Года четыре назад, когда удаляла усы, стало жалко их выбрасывать: такие были хорошие кустики с зачатками корней, некоторые уже с корешками, что я решила попробовать их укоренить.​​Растения класса А+ — диаметр шейки 15-18 мм. Могут храниться больший срок в сравнении с предыдущими классами, поэтому особенно ценны для закладывания широкомасштабных плантаций с поздним урожаем. Хотя их стоимость значительно выше, но уже в первый год после посадки хорошо плодоносят – 9-11 т/га, окупая все расходы.​

​нет листьев, поэтому посадку нужно проводить, особенно тщательно следя, чтобы сердечко было выше уровня почвы, а корни расправлены, после чего нужно присыпать их землёй и как следует обжать вокруг них почву, создавая им идеальный контакт с ней. После посадки землю нужно снова полить. Первые 7–10 дней её нужно постоянно поддерживать в хорошо увлажнённом состоянии, затем, если нет дождей, полив можно проводить 1 раз в 4–5 дней.​​, с толщиной шейки от 15 до 18 мм. Три генеративные почки каждого из таких растений подарят вам от 25 до 30 ягод стандартных размеров. Стоимость саженца этой группы выше, чем двух предыдущих, однако урожайность 8 — 10 т с гектара многократно окупает расходы. И это – уже в год посадки!​

Параметры покупки рассады фриго

​У​​, с толщиной шейки от 10 до 15 мм. На таких саженцах закладываются одна – две генеративные почки, способные впоследствии сформировать от 10 до 20 ароматных ягод. Такие растения на первом году жизни порадуют хозяина урожаем 4 – 6 т с гектара, конечно же, при условии соблюдения технологии выращивания.​​Но попробовать провести эксперимент все-таки стоит. Поэтому начнем разбираться детально во всех тонкостях.​

  • ​Ни один настоящий садовод не в силах устоять от соблазна испробовать эту инновационную технологию, дающую возможность кушать свежую клубнику весь сезон, собирая её в своём огороде, а не в супермаркете. Не стоит бояться трудностей, попробуйте высадить маленькую плантацию таких растений для пробы, и вы уже никогда не сможете отказаться от такого выращивания, оценив по праву великолепные качества этих ягод «фриго».​​обладает шейкой, от пятнадцати до восемнадцати миллиметров в толщину. Три генеративных почки такого растения обеспечат Вас двадцатью пятью – тридцатью ягодами нормальной величины. Саженец этого класса, стоит дороже чем два предыдущие классы, но и урожай в размере восемь-десять тонн с гектара, во много раз превышает затраты. И всё это сразу в посадочный год!​
  • ​Конечно, всё в этом мире имеет как плюсы, так и минусы. К минусам рассады клубники фриго можно отнести:​​Эффективность этого метода настолько велика, что многие государства Европы, начали его активно использовать. А в Голландии и Великобритании, в принципе, используют только​
  • ​Нашла мелкую посудину (пластиковая крышка из-под торта). Налила в нее воды и, оставив на кустиках лишь небольшие «антеннки», выложила их в емкость.​​Растения класса А+ экстра – диаметр шейки 20-24 мм. Имеют, как правило, боковые рожки и формируют 4-6 плодоносов, что увеличивает их урожайность до 450-500 г ягод с одного куста, в зависимости от сорта. Приживаемость быстрая и 100%. Однако, стоимость саженцев данного класса наиболее высокая.​

​Во время цветения и после него частоту поливов уменьшают до 1 раза в неделю. Во время роста завязей проводят 1–2 подкормки азотным удобрением, лучше мочевиной в растворённом виде (15 г на ведро воды). Нужно следить, чтобы вода не попадала на листья и особенно цветки — капельки могут спровоцировать заражение гнилями.​​Но чемпионом по урожайности становится​​рассады «фриго»​

​класс А+​​Для начала стоит разобраться в таких понятиях, как классы и сорта «фриго» культуры. Тут существует стандартизированное подразделение на 4 условных категории. Учитывается толщина шейки кустика, развитость корневой мочки и потенциальная урожайность. Эталоном считается класс WB, который характеризуется мощной корневой системой и диаметром толщины шейки от 2,2 см. Он обеспечивает высочайщую урожайность и быстрый набор лиственной массы. Но стоит очень доррого. Следом за ним идет класс А+, у которого толщина шейки кустика составляет 2 см. С 1 кустика в первый год можно собрать около 20 ягод.​

Место посадки фриго

​Мы высаживаем импортный посадочный материал  (рассаду клубники фриго) репродукции «Элита» в горшки и кассеты.​

​Но лидером по уровню урожая является класс​

​Стоимость такой рассады велика, но она стоит того, чтобы в неё вкладывать средства, так как они обязательно окупятся, в чём садовод сможет лично убедиться.​

Сроки посадки

​рассаду «фриго».​

​Оставалось только следить, чтобы кустики не остались без воды. Корешки начинают отрастать очень быстро. Но фото 1 у меня укореняется рассада. Место для посадки этой земляники я не подготовила и отдала ее своей приятельнице. Вся высаженная рассада у нее замечательно принялась. С тех пор я вот так укореняю усы земляники. Два года подряд дочь увозила такую рассаду в Башкирию. И вот в прошлом году дошла очередь до рассады фриго.​

​Следует отметить, что вне зависимости от типа рассады, Фриго превосходит обычную клубники в несколько раз по всем своим характеристикам и в значительной степени превышает ее урожайность.​

​Важно вовремя удалять сорняки — они не только выносят питательные вещества и мешают росту растений, но и ухудшают микроклимат (освещение, проветривание), что создаёт благоприятные условия для распространения болезней и вредителей. Хороший эффект даёт мульчирование гряд соломой, она препятствует росту сорняков, а ягоды значительно меньше пачкаются, гниют или повреждаются вредителями.​

Схема размещения

​класс WB​

Посадка фриго

​нет листьев, поэтому посадку нужно проводить, особенно тщательно следя, чтобы сердечко было выше уровня почвы, а корни расправлены, после чего нужно присыпать их землёй и как следует обжать вокруг них почву, создавая им идеальный контакт с ней. После посадки землю нужно снова полить. Первые 7–10 дней её нужно постоянно поддерживать в хорошо увлажнённом состоянии, затем, если нет дождей, полив можно проводить 1 раз в 4–5 дней.​

​, с толщиной шейки от 15 до 18 мм. Три генеративные почки каждого из таких растений подарят вам от 25 до 30 ягод стандартных размеров. Стоимость саженца этой группы выше, чем двух предыдущих, однако урожайность 8 — 10 т с гектара многократно окупает расходы. И это – уже в год посадки!​​Класс А- и В отличаются меньшим диаметром шейки и пониженными урожайными свойствами. Но именно они являются лидерами продаж за счет относительно невысокой стоимости.​​Мы не используем отечественный посадочный материал.​

Уход

​рассады клубники (земляники) фриго WB​

​Рассада «фриго» прихотлива к температурному режиму её хранения, поэтому чтобы её содержать, нужно обзавестись хорошими холодильными компрессорами, способными обеспечить рассаде постоянную температуру от нуля до двух градусов Цельсия ниже нуля.​​Что же такого особенного в этой рассаде? А то, что эта рассада лишена необходимости мёрзнуть на плантации, страдая от заморозков, и прочих неблагоприятных природных факторов, которые негативно воздействуют на её биоритмы.​

​Осенью взяла кустики с более длинными корнями, что на фото 2, удалила листики, оставляя черешки, обмыла их в слабом растворе марганцовки, сложила в п/э пакеты и поместила на самую нижнюю полку в холодильник. Заранее замерила там температуру: +2°, то что надо.​

Подготовка к зиме

​Если планируется разовое использование плантации, то растения высаживают уплотненно с расстоянием между рядами не менее 18-25 см, чтобы избежать чрезмерного загущения и измельчания ягод. При двухлетнем цикле используют рядовую или двухстрочную посадку с расстоянием между рядами 85-95 см, между строчками – 45-55 см, между кустами 25-35 см.​

​Во время созревания земляники полив желательно проводить после каждого сбора.​

frigo-optom.ru

Параметры покупки рассады фриго

​, с диаметром шейки более 22 мм. Такую рассаду земляники «фриго» получают путем пересадки и доращивания первых укоренившихся розеток земляники на участках с высоким агрофоном. Эти растения способны образовать до 5 цветоносов, с которых собирают до 450 г товарных ягод. Несмотря на свою высокую стоимость, именно такая рассада бьет все рекорды популярности в Европе, ведь урожайность растений составляет 18 — 20 т с гектара.​​Во время цветения и после него частоту поливов уменьшают до 1 раза в неделю. Во время роста завязей проводят 1–2 подкормки азотным удобрением, лучше мочевиной в растворённом виде (15 г на ведро воды). Нужно следить, чтобы вода не попадала на листья и особенно цветки — капельки могут спровоцировать заражение гнилями.​​Но чемпионом по урожайности становится​

  • ​Другие тонкости выращивания заключаются в правильной зимовке. В период, когда растения готовятся к уходу в спячку необходимо их выкопать, тщательно очистить от земли. Удаляются все веточки, усики, остаются только спящие листовые и цветочные почки. Затем все кустики следует упаковать в полиэтиленовые пакеты и убрать в холодильник с заданной температурой не ниже 2-х и не выше 4-х градусов по Цельсию. Выбирая мешки для хранения, берите пленку с толщиной в 0,05 мм, именно она создает подходящие условия для хранения. В толстой пленке растения опревают и погибают.​​По поводу приобретения​
  • ​, с шейкой более двадцати двух миллиметров. Первые розетки земляники, пустившие корни, пересаживаются и доращиваются на более благоприятной почве.​​Наиболее благоприятной температурой для сохранения рассады «фриго» является полтора градуса Цельсия ниже нуля. При температуре ниже трёх градусов мороза растения могут погибнуть. Слишком тёплая температура, в ноль целых пять десятых градуса Цельсия выше нуля, также может погубить рассаду. Для «фриго» важным фактором является также высокая влажность воздуха, около девяноста процентов.​
  • ​А происходит это следующим образом, с приходом поздней осени, рассада выкапывается и отправляется зимовать в холодильные помещения, где рассаде создаётся благоприятный микроклимат с температурой чуть ниже нуля.​​В конце июня вытащила свою закладку, на кустиках уже отросли листочки. Были они белого цвета, но после посадки быстро позеленели. Сажала в неудобренную грядку. Мне было интересно узнать, что получится из этой самой фриго.​

​ Размороженную рассаду следует сразу высаживать в хорошо увлажненную, обогащенную почву, не оставляя ее с открытыми корнями более чем на 10-15 минут. Для соблюдения расстояния между кустами используют специальные маркеры. Так как у рассады отсутствуют листья, при посадке особенно тщательно следят, чтобы сердечко находилось немного выше уровня почвы. Корни помещают в лунку, расправляют в разные стороны, присыпают землей, уплотняют ее руками и мульчируют соломой, опилками или хвоей. Обильно поливают. Первые  8-10 дней после посадки следует поддерживать высокую влажность грунта, поливая растения каждый день, затем полив проводят один раз в 5-6 дней, а во время цветения и до появления первых завязей, полив сокращают до одного раза в 7-9 дней.​​После окончания плодоношения, если не предполагается использование плантации ещё один год, её ликвидируют. Если она остаётся на следующий год, нужно убрать мульчирующий материал (если он был), удалить сорняки и подкормить растения (из расчёта примерно 0,5–0,8 кг сложного удобрения и 0,2–0,3 кг сульфата калия на сотку).​​Рассада земляники «фриго»​

​Важно вовремя удалять сорняки — они не только выносят питательные вещества и мешают росту растений, но и ухудшают микроклимат (освещение, проветривание), что создаёт благоприятные условия для распространения болезней и вредителей. Хороший эффект даёт мульчирование гряд соломой, она препятствует росту сорняков, а ягоды значительно меньше пачкаются, гниют или повреждаются вредителями.​​класс WB​

Место посадки рассады земляники «фриго»

​Особую осторожность следует соблюдать при посадке рассады. Не допускается присыпка сердечка листьев землей. Полив после высадки ежедневный обильный на протяжении 2-х недель.​

​рассады земляники (клубники)​

​  Такие растения способны дать около пяти цветоносных побегов, приносящих около сорока, а то и пятидесяти ягод товарного вида. И именно эта рассада пользуется наибольшей популярностью у европейцев. Оно и не удивительно, поскольку такие растения дают до восемнадцати до двадцати тонн урожая с одного гектара.​

Сроки посадки

​Рассада «фриго»​

​По этой причине​

​На фото 3 результат моего эксперимента. Теперь свою рассаду буду высаживать в удобренную грядку, и как можно раньше. Перед посадкой подержу кустики в удобрении для стимуляции роста.​

​Схема посадки рассады клубники Фриго​

Схема размещения

​Укрытие растений лутрасилом или перфорированной плёнкой с наступлением холодной погоды осенью позволяет продлить закладку цветковых почек, а также способствует меньшему повреждению растений зимой в случае сильных морозов. Укрытие оставляют до цветения, что позволяет не только повысить урожайность, но и несколько ускорить плодоношение.​

Посадка рассады земляники «фриго»

​, как правило, недёшева, особенно класса «экстра», но она того стоит. Поэтому, если уж вы решили вложить деньги, было бы странно не стремиться окупить затраты по максимуму.​

​Во время созревания полив желательно проводить после каждого сбора.​​, с диаметром шейки более 22 мм. Такую рассаду получают путем пересадки и доращивания первых укоренившихся розеток земляники на участках с высоким агрофоном. Эти растения способны образовать до 5 цветоносов, с которых собирают до 450 г товарных ягод. Несмотря на свою высокую стоимость, именно такая рассада бьет все рекорды популярности в Европе, ведь урожайность растений составляет 18 — 20 т с гектара.​​Рассада земляники «фриго»​

Уход

​Вы можете обратиться по телефону: +7 915 396 2819 или +7916 984 7449, а  также можете купить рассаду клубники в нашем интернет- магазине: http://sadovod-moskva.ru/rassada-klubniki​

​В то же время параметры рассады «фриго», любого класса значительно разнятся от традиционной рассады, превосходя её показатели во много раз, а именно количество генеративных побегов, длина растения, площадь поверхности его листьев.​​тяжело выращивается в средней полосе России. Из-за характерного для этого региона продолжительного периода вегетации, и плохие погодные условия которые формируются как раз в тот период, когда из земли выкапываются розетки.​

​рассада «фриго»​

Подготовка к зиме

​Думаю, результат будет получше.​

​В период созревания мелких завязей проводят 2-3 подкормки азотосодержащими удобрениями, 15 г на 6-8 л воды. При этом следят, чтобы раствор не попал на листья или ягоды, поскольку он может спровоцировать появление на них гнили. На протяжении всего вегетационного периода необходимо следить за чистотой посадки, вовремя удаляя всю сорную растительность.​

frigo-optom.ru

​Обратный эффект можно получить, укрыв растения поздней осенью, перед наступлением морозов, соломой. Если её весной какое-то время не убирать, почва под ней прогревается медленнее, и в результате можно получить «отложенное» плодоношение (на 5–7 и даже более дней).​

Frigo — способ выращивания клубники

Самое главное, что нужно знать о лесной землянике, — это не название нового необычайно хорошего сорта, который нужно немедленно и любой ценой приобрести (как некоторые считают), а обозначение технологического процесса переработки. и хранение посадочного материала.

Посадка рассады фриго — это новый способ выращивания земляники для наших садоводов-любителей.

Новое всегда кажется непонятным, вызывая массу вопросов и порождая вокруг себя массу иррациональных домыслов.Ответы на самые популярные вопросы и разумные объяснения непонятных утверждений, которые эта технология успела усвоить, вы найдете в этой статье.

Почему сейчас рекомендуется сажать рассаду клубники весной, а не в конце лета, как это было раньше?

Для такого совета есть веские причины. Во-первых, в августе в последние годы часто бывает жаркая и засушливая погода, что затрудняет посадку и приживаемость саженцев.Во-вторых, далеко не все сорта рассады успевают к этому времени полностью сформироваться. В-третьих, часто не удается вовремя подготовить время для посадки — летом место занимают другие культуры. К тому же конец июля — начало августа — сезон отпусков и разъездов, а сельские дела откладываются на потом.

И нельзя забывать, что в последнее время зимы стали очень неблагоприятными — сильные морозы без снежного покрова чередуются с продолжительными оттепелями, и риск гибели растений, посаженных летом, значительно увеличился.

Весенняя посадка рассады решает все вышеперечисленные проблемы, но имеет очень существенный минус. Рассада обыкновенных сортов, не пройдя необходимый период зимнего покоя, не образует цветоножек и не дает урожая. Мы проигрываем весь сезон.

Для решения этой проблемы агрономы разработали специальную технологию уборки и хранения рассады до весенней посадки, которая одновременно исключает риски гибели растений зимой и обеспечивает процесс формирования цветущих почек для сбора урожая в год посадки.Сеянцы, прошедшие этот технологический процесс, называются свободными.


Смотрите также: Саженцы земляники фриции — как вырастить?


Когда и где появится технология выращивания земляники frego ?

Он был разработан более 20 лет назад в странах Западной Европы, занимающихся промышленным выращиванием земляники. Название «фриго» происходит от итальянского слова frigo — «холодильник». Сейчас ведущими мировыми производителями и экспортерами саженцев фриго являются Нидерланды, Польша и Беларусь.

Какая технология закупки розеток?

Весной и летом растения обычно развиваются. Кусты на маточном поле образуют усы, на которых растут дочерние розетки. Осенью хорошо развитые и укоренившиеся розетки отделяют, выкапывают, полностью срезают листья, связывают и замораживают. За несколько месяцев до посадки их хранят в специальных камерах при температуре строго от минус 1,5 ° до минус 1,8 °. В это время в центральной почке — сердце — происходит окончательное формирование цветоносов.Более низкая температура хранения повредит цветоносы, а более высокая стимулирует преждевременный рост растений и поражение грибковыми заболеваниями.

Весной из холодильных камер вынимают связки с рассадой. В течение нескольких дней температуру хранения постепенно увеличивают, выводя растения из периода покоя. Такой саженец физиологически зрелый, готов к посадке и плодоношению.

Что мне нужно знать о категориях качества саженцев?

Саженцы клубники Frigo имеют несколько категорий качества и соответственно разную цену.Главный признак качества — диаметр центральной почки (сердца). Чем крупнее сердцевина саженца, тем больше в нем цветоножек и, соответственно, тем больше потенциальная урожайность. Согласно принятой мировой классификации, самые качественные и самые дорогие саженцы в первом сезоне образуют не менее 4 цветоносов, имеют диаметр сердцевины не менее 18 мм (торговое обозначение — класс А ++).

Рассада с диаметром сердцевины от 15 до 18 мм образует в первый сезон в среднем 3 стебля (класс А +).

Сеянцы с диаметром сердцевины 12-15 мм гарантированно образуют в сезон один цветонос (класс А).

Рассада с диаметром сердцевины 10-12 мм считается нестандартной, так как в первый год может вообще не зацвести, и естественно это самый дешевый посадочный материал.

Почему бытует мнение, что садоводам-любителям нельзя (или нет смысла) покупать качественные саженцы бесплатно?

Массовое производство замороженных саженцев в России не связано с плохо приспособленными почвенно-климатическими и организационными условиями.Хорошие товарные саженцы получаются только в регионах с продолжительной теплой и сухой осенью на участках с достаточно легкими почвами.

Для доставки товара покупателям необходима налаженная система хранения и транспортировки с неукоснительным соблюдением температурного режима. При транспортировке небольших партий из-за границы технически сложно и экономически невыгодно. По этой причине качественные саженцы заморозки в нашей стране имеют возможность приобретать только в крупных хозяйствах при заказе партии от 20 тысяч штук.

Как любители покупают саженцы?

С конца зимы в садовых центрах и интернет-магазинах начинаются продажи саженцев фрего в розницу. Упакована пачками по 5-10 шт. в красочных коробках. Средняя цена за штуку выглядит очень привлекательно, но чтобы не расстраиваться после покупки, нужно знать следующее.

Любителям предлагаются в основном саженцы самой дешевой категории (т.е. с диаметром сердца менее 12 мм).В комплекте указано 10 шт. 2-3 растения могут быть еще меньше или просто засохшими. Поэтому увеличьте цену за единицу рассады на 20-30%. Из-за несоблюдения температуры при транспортировке и хранении в теплом помещении растения начинают прорастать и засыхать.

В дальнейшем уцелевшие растения надолго восстанавливаются, никакого урожая в первый год у некогда плодоносящих сортов садоводы не получают. Так что существует не совсем правильное мнение, что садоводам-любителям покупать его нет смысла.


Ссылка по теме: Выращивание клубники Strawberry Victoria: посадка и уход (лучший совет)


В чем преимущество заморозки саженцев для садоводов-любителей и как правильно с ней обращаться?

Любителям есть смысл купить рассаду фриго ранней весной и потратить сезон на выращивание и выращивание усов, если увидели в продаже новый интересный сорт. За фитосанитарное состояние растений — отсутствие болезней и вредителей — можете быть спокойны, зарубежные производители это гарантируют.

Поскольку в доме нет возможности хранить растения при минусовых температурах, необходимо высаживать их в горшки с почвой, ставить на светлый подоконник и выращивать как обычные саженцы до начала мая. Возникающие цветоносы нужно удалить.

Самым выгодным для частников является покупка саженцев фриго нейтрально-дневных (ремонтных) сортов. В этом случае после удаления первых цветоносов вы получите урожай в июле-августе (60-70 дней после посадки) с последующими волнами цветения.

Саженцы свежих новых интересных сортов имеет смысл покупать, пусть и по более высокой цене, непосредственно перед посадкой в ​​мае на открытых торговых площадках питомников. Здесь растения высаживают по отдельности в горшки, диаметр сердца можно рассматривать как качество, а приживаемость гарантирована.

Как ухаживать за подмерзающими саженцами после посадки в открытый грунт?

В открытый грунт рассаду высаживают в среднюю полосу в период с 6 по 25 мая. Технология подготовки почвы и посадки рассады классическая для земляники садовой.Если в мае вы сажаете сердечки с белыми этиолированными листьями (прямо из холодильной камеры), то в первые две недели посадки следует накрыть его тонким белым нетканым материалом от палящего солнца. В жаркую и засушливую погоду требуется обильный полив в первые две недели после посадки.

Поскольку растения высаживают сразу для плодоношения (сорта нейтрального дня), кроме того, большинство современных сортов мало облиственные и мелкие, рекомендуется плотная схема посадки — расстояние между растениями 15-20 см и 35-40 см между ряды.Дальнейший уход — по стандартной технологии.

Слышал совет, что рассаду фрего осенью нужно выкапывать и хранить замороженной в холодильнике. Это оправдано?

Производители считают, что с появлением бесплатной технологии выращивать клубнику по годичному циклу экономически целесообразно: весной рассаду высаживать, а осенью после плодоношения убирать. В нашей стране из-за дороговизны подготовки почвы и посадки однолетняя технология не распространена (хотя, если у некоторых любителей есть возможность приобретать и высаживать саженец однодневных сортов каждый год для однолетнего плодоношения, они каждую осень выкапывает и удаляет растения).Неточно понятая некоторыми садоводами информация о однолетней технологии выращивания и хранения рассады при минусовых температурах породила этот слух и нереальные советы по осенней перекопке и последующему хранению рассады в холодильнике.

Как правило, в нашей стране клубнику из рассады заморозки выращивают два года. Учтите только, что для хорошей зимы растениям необходимо легкое укрытие из легких флизелиновых материалов, лапника или дубовых листьев. На второй год выращивания удобрения и борьба с вредителями проводятся по классическим агротехническим приемам.

Укрепленные усы, если их не удалить для повышения урожайности, можно использовать для дальнейшего размножения сорта.

© Автор: О. СИРИЦО, научный сотрудник лаборатории плодоводства


Земляника фриго: ягоды в год посадки

Сегодня все больше садоводов покупают саженцы клубники (клубники садовой), выращенной по специальной технологии бесплатно.

НАШ СПРАВОЧНИК

Саженцы фриго — однолетние саженцы клубники с открытой корневой системой в охлажденном состоянии.Суть технологии: выкопанные осенью растения перед посадкой хранят в грунте в холодильниках при температуре до -2 градусов. У проростков фриго хорошо сформированные бутоны, поэтому растения зацветают и дают ягоды уже в год посадки (через 8-9 недель). Лучшее время для посадки — конец апреля. Высаживать фриго клубнику можно в июле, но не позднее конца месяца: из-за разрастания цветоносов и усов эти растения могут подмерзать зимой.

КЛАКОЦКАЯ Наталья Владимировна, канд. наук

Для размножения клубники рассадой нравится холодец — заметил, что его кусты лучше приживаются. При этом здоровый посадочный материал гарантированно. Грядки готовлю заранее: под перекопку делаю ведро компоста на 1 кв. М, золы 1,5, на тяжелых почвах золу — вермикулит еще 1,5-2 (можно заменить песком). Земляника предпочитает слабокислую почву, поэтому на 1 кв. М добавьте еще ведро торфа. В сами лунки полезно налить стакан биогумуса.

Перед посадкой корни рассады обрезают на 10-12 см, разглаживая и аккуратно опуская ее в лунку, чтобы они лежали свободно, ровно, без складок.

И Я ДЕЛАЮ ТАК

В феврале купила саженцы клубники фриго, поставила в холодильник. А когда в конце марта стали выглядывать листья, замороженные саженцы для адаптации на 24 часа поместили в тень на балконе. Затем поставить на 3-4 часа в прохладную воду (вода не должна попадать на верхушечные почки саженцев).Корни укорачивают до 7-10 см и высаживают растения в емкость с влажной землей. Приталена рассада первые 10 дней.

Лилия КУЗНЕЦОВА, Минск

Саженцы фриго не имеют листьев, поэтому убедитесь, что розетка находится на уровне земли. Если его сильно засыпать землей, сердцевина, в которой находятся листовые почки, может загнить, в результате чего саженец погибнет. Но не стоит сажать слишком высоко — в этом случае может подсохнуть корневая система, что тоже приведет к гибели.

После посадки почву хорошо уплотняют и поливают, добавляя в воду раствор биофунгицида на основе триходермы (это поможет справиться с корневой гнилью).Затем землю под кустами мульчируют — например, соломой, смешанной с сосновой подстилкой.

Если вы купили саженцы фриго в марте, а высаживать растения в грунт еще рано, временно посадите их в обычную землю в литровые горшки.

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

(PDF) Последние достижения в технологии трансплантации клубничных пробок

549

Октябрь – декабрь 2002 г. 12 (4)

регулярно, а к концу третьей недели

лотки для пробок можно переместить в

полное солнце в течение 4 и 5 недель (при необходимости).

Подносы могут быть размещены на

тканых покрытиях из полипропилена или

на подушке из гравия в питомнике на последнюю неделю или на

двух наружных закалках.К 4 неделе или

5 пробка готова к извлечению из лотка

для пересадки, при этом среда

не упадет с корней.

C

ОБСЛУЖИВАНИЕ. Перед пересадкой клубники

можно обработать или кондиционировать для тепличной выгонки

зимой (Durner, 1999) или для выращивания более ранней зимой

в регионах с умеренными температурами

(например, Флорида,

Южная Калифорния, Израиль и Египет)

(Durner and Poling, 1998).Короткий день

(SD) сорта с низким охлаждением являются хорошими кандидатами для программ кондиционирования в ar-

eas с умеренной зимней температурой

условиях и фотопериодами менее

14 часов (Larson, 1994). В период

с середины до конца 1980-х было проведено обширное исследование

для определения сорта

, специфичного для фотопериодического и охлаждающего воздействия на горшечные растения

‘Douglas’, ‘Pajaro’, ‘Chandler’. и

‘Tufts’ (Durner et al., 1986). Более

недавних исследований были сосредоточены на

пробках для предварительного кондиционирования коммерчески

популярных сортов SD-low chill (Sweet

Charlie, Camarosa) для более раннего периода созревания

(при ценах

). обычно выше).

Более 10 лет назад Durner et al.

(1986) продемонстрировал, что холодный сорт ‘Douglas’ SD low-

, выращенный в пластиковых горшках 10,5-

см (4,1 дюйма) в питомнике Северной Каролины

, в первую очередь реагировал на фотопериод для улучшения ранних плодов.

ing в озимых насаждениях Флориды.В то время как

переход от вегетативной к цветочной

меристемы в ‘Douglas’ происходит быстро (около

14 фотоиндуктивных циклов SD при 9 ч

светового дня), дополнительные 14 циклов были

, необходимыми для оптимизации бутонов и / или

увеличивает начало цветения. Количество циклов фотоиндукции

SD для оптимального

ранних урожаев может быть уменьшено с помощью ночного охлаждения

[4,4 ° C (40 ° F)]. Реакция на светосилу

варьируется в зависимости от сорта и охлаждения

.В сортах «Pajaro» и «Douglas» холодный

ing усилил эффект фотопериода

и повысил урожайность на ранних этапах. В «Chan-

dler» низкие уровни охлаждения (<125 ч)

снижали ранний урожай, а более высокие уровни

(> 125 часов) повышали ранний урожай.

Вывод о том, что зарождение

цветочных бутонов в основном контролируется фотопериодом

и в гораздо меньшей степени

температурой, был дополнительно подтвержден более поздними исследованиями.

Трехнедельные вегетативные пробки «Sweet

Charlie» и «Camarosa» были, например,

на 8-часовой короткий день в течение 1, 2 или 3

недель при 10 или 16 ° C (50 или 60,8

° F) ночная температура [22 ° C (71,6 ° F)

днем]. Короткодневное кондиционирование пробок за

недель 4, 5 и 6 перед пересадкой в ​​

Флорида (24 октября) значительно повысило урожай

в начале (декабрь) у обоих сортов

(Durner and Poling, 1998).

В другом исследовании кондиционирования

, 3-недельные пробки «Sweet Charlie»

выдерживались в течение 2 недель при 25/15

° C (77/59 ° F) дневных / ночных температурах

цветущих ранее и имел более высокий ноябрь

и общий выход по сравнению с пробками

, кондиционированными при 35/25 ° C (95/77 ° F)

(Bish et al., 1997a). Однако эффект toperiod pho-

не исследовался.

Оптимальная продолжительность светового дня для индукции цветков

у сортов SD обычно составляет

от 8 до 12 часов, но роль фотопериода

более важна при температурах выше 15

° C (Larson, 1994).Возможно, что естественный фотопериод

в Дувре, Флорида, в течение

при таком температурном кондиционировании (с

19 сентября по 3 октября) был удовлетворительным

(достаточно коротким) для индукции цветков при

15 /. 15 ° C, но не для более теплого 35/

25 ° C дневной / ночной температурный режим

. Очевидно, что в исследованиях кондиционирования пробки

, фотопериод и температура

должны быть исследованы, если цель

состоит в оптимизации параметров кондиционирования

, чтобы вызвать скороспелость и повысить урожайность

.10 ° C (от 40 до 50 ° F)] во время индукции цветков

может повысить общий урожай

определенных сортов (Durner et al., 1986).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы

понять критические требования к световому периоду для новых сортов SD с низким или нулевым охлаждением

(т.е., «Sweet Charlie»)

, и как более теплые температурные обработки

(т.е. 35/25 ° C день / ночь) могут повлиять на количество циклов SD, необходимых

для индукции цветения.

S

TORAGE. Наконечники рабочего колеса обычно обрезаются и сортируются в полевых условиях, а затем

быстро перемещаются в охладитель [от 0 до 1 ° C,

(от 32 до 33,8 ° F), относительная влажность 95%].

Наконечники часто собираются в теплых

и жарких условиях на юге Онтарио

(июль, начало августа), и очень важно убрать их с поля

как можно быстрее, желательно за 45 минут или меньше. .

Наконечники следует охладить до 0 ° C. Хорошая холодовая цепь

от производителя кончика побега

до производителя пробки необходима

для наилучшего успешного укоренения. Температура наконечников

не должна подниматься выше 2–3 ° C (35,6–37,4 ° F) при транспортировке

.

, безопасный срок хранения до 1 недели, при надлежащем обращении,

, но

следует приложить все разумные усилия

для укоренения кончиков побегов как можно скорее после сбора урожая

.Наконечники

можно безопасно хранить в холодильнике в месте подключения

в течение нескольких дней при температуре 3 ° C.

Поддонные растения обладают свойством холодного хранения

, которые лучше, чем голые корни

стоячих растений (Lieten, 1994). Они

обеспечивают более быстрое и даже прирастание —

в условиях жаркого лета

под стеклом, чем растения с голыми корнями

A + аналогичного размера (Wilson, 1997). При установке dor-

растения можно снять с лотков

и поместить в холодное хранилище по адресу —

1.5 ° C (29,3 ° F) на срок до 8 месяцев.

S

HIPPING. Правильно выращенные кончики имеют компактный размер

, а 1000 кончиков с коробкой

и вкладыш будут весить около 5 кг (11 фунтов).

В результате направляющие насадки экономичны для перевозки

воздушным транспортом. Наибольшие затраты

на выращивание наконечников бегунов приходятся на ручной труд

для сбора и упаковки наконечников. Транспортные расходы на транспортировку наконечников

очень низкие.

по сравнению с доставкой готовой пробки или

пересадки свежего корня с голым корнем.Коробка

, содержащая 1000 компактно выращенных

наконечников побегов клубники, отправленных, например, из

Эквадор в Майами, будет иметь транспортные расходы за доставку воздушным транспортом

, которые в среднем составляют менее 0,005 доллара за чаевые.

Местная отгрузка готовых заглушек из

теплицы в зону выращивания —

ers легко осуществляется бортовыми грузовиками

. Для транспортировки большого количества заглушек на расстояние

необходимы специально оборудованные прицепы со стойками для переноски лотков

.Обычный тягач-носитель

в США, оборудованный стеллажами

, может вмещать около 1200 лотков с 50 ячейками

(60000 штекеров) при цене за штекер

примерно в три раза выше, чем стоимость доставки —

затраты на пинг для наконечник бегуна.

Резюме

Клубника, выращиваемая в контейнерах

растений предлагают важную альтернативу

традиционным трансплантатам клубники, выращенной в полевых условиях

. Клубничные пробки выращивают

в контролируемых условиях (теплица,

туннелей) за меньшее время, чем производимые в полевых условиях

трансплантатов с голыми корнями, и не подвержены заражению патогенами, переносимыми через почву.Заглушки

обеспечивают больший контроль производителя над датами посадки транс-

, обеспечивают возможности механической трансформации

посадки и позволяют улучшить управление водными ресурсами для транс-

посадки растений по сравнению со свежими голыми

Выращивание клубники на агроволокно — мои отзывы и «технологии» | Сделай сам

Покровные материалы сейчас используются очень широко, но многие дачники даже не подозревают, сколько времени и сил можно сэкономить, следуя советам автора этого письма.Оказывается, можно собирать отличный урожай, уделяя внимание посадке … каждые четыре года!

Приветствую всех читателей.

Коттедж — это не только няня, но и отдых для души и тела. Однажды к нам пришла соседка Александра Ивановна и, глядя на наши клумбы, альпийскую горку, гамак и садик, воскликнула: «Да, у вас здесь дача!» Я говорю: «В смысле? Сюжет маленький? «Нет, — говорит тетя Шура, — красавица …»

ПОСАДКА КЛУБНИКИ ДЛЯ АГРО-ВОЛОКНА

Это была лучшая похвала (на минуту) от агронома и растениевода по образованию.А вот как размножить и посадить клубнику, чтобы четыре года ничего не делать, я уже обучил грамотного соседа, и теперь хочу вам рассказать. Конечно, кто-то прочтет и скажет. дорогие. Да? А вы посчитаете, сколько будет стоить лечение спины и сколько стоят таблетки от давления. И бесконечные часы и дни, проведенные в саду, кто будет считать их плату? И часы тикают, а время — деньги …

Итак, приступим. Сажаю новую грядку садовой клубники раз в 2-3 года, заранее планируя место для посадки фасоли (гороха, гороха или арахиса), а затем озимого чеснока.Размер грядки стандартный — 3х10 м, это размер черного, а теперь и черного и белого агроволокна.

Начинаю подбор кустов, из которых потом придется отбирать усы, в июне. Собирая ягоды, вставляю в землю возле самой урожайной бусинки, окрашенной белой краской. А потом, в июле, когда убираю грядку от усов, замечаю, что их очень мало возле отмеченных кустов, и все они невзрачные, в отличие от тощих каракатиц, питающихся урожаем, у которых усов более чем достаточно.

Мой основной сорт Альба насчитывается около 30 кустов Элизабет — малыши довольны до холода, а остальные — кто их «лечил». Но, проводя селекцию таким образом, мы довольны урожаем.

Срезаю нужные усы и отношу в тень под перголу, обвитую виноградом. Там на столе уже жду подготовленные раздаточные коробки с ячейками, залитыми садовой землей. Сажусь в тени Лидии (сорт винограда), беру ножницы и медленно срезаю все лишнее.

На розетках оставляю одну почку или один лист, для облегчения укоренения прижимаю одну корневую клетку к влажной почве с корневыми зачатками, а потом прикрываю старым тюлем или белым агроволокном и ставлю рядом садовое поливочное деревце. В дальнейшем поливаю 1 раз в день в течение недели — все на виду, забыть невозможно (пропустить полив), гнуться не нужно, сорняков нет — красота! К августу-сентябрю в зависимости от погоды розетки укореняются и разрастаются. Теперь они готовы к посадке.


Смотрите также: Губка-огород своими руками — поделитесь советами


ДОМАШНИЕ

После уборки чеснока на будущие грядки клубники рассыпаю перегной и (или) комплексное удобрение для клубники, не важно какой фирмы, а главное пролонгированного действия, в гранулах. Раньше выкапывал, сейчас просто рыхлят измельчителем. По периметру грядок выкапываю бороздку на штык лопаты.

Размечаю дома на агроволокне — расстилаю на ковре и с помощью рулетки и маркера ставлю крестики там, где будут дырочки.Это очень удобно: в комнате нет ветра, солнца, насекомых, а работа спорится быстрее, чем в поле.

Затем я кладу отмеченный товар в сад, засыпаю его (с помощью моего мужа) в эти самые бороздки, как простыня на кровати, и засыпаю его землей. Ни кирпичей, ни досок, ни скоб.

В ожидании дождя. После него выхожу заниматься большим кухонным ножом (20-25 см), прорезаю кресты и рыхляю землю под саженцами. У нас участок с уклоном, поэтому дырочки лучше делать в виде буквы «Х», а не в виде плюса или кружка: кружочки дают больше места сорнякам.

Вынимаю саженцы вилкой и сажаю в ямку с комком земли, потом поливаю водой из лейки присыпкой и на две недели накрываю белым агроволокном. Стараюсь все поймать до затяжных дождей, если они предвидятся, а если нет, первую неделю поливаю каждый день, вторую — через день, потом прекращаю полив. Последующие подкормки вносятся только в следующем сезоне в жидком виде.

На мой взгляд, преимущества посадки клубники на агроволокно очевидны:

  • • расшатывать не нужно;
  • • греть не надо;
  • • ягоды всегда чистые;
  • • Черно-белое агроволокно в жару защищает землю от перегрева и предотвращает появление сорняков и усов, которые очень легко чистить, так как они не разрастаются.К тому же материал высыхает, и слизням некуда спрятаться днем.

Выживаемость очень высока, попробуйте и вы.

При правильном уходе для посадки клубники подходит практически любая почва. Однако на чрезмерно сухих песчаных почвах или, наоборот, заболоченная клубника плохо растет или вообще не растет. Идеальная почва — рыхлая, влажная, слабокислая супесчаная или легкая суглинистая почва.

Не рекомендуем сажать клубнику на участке, где раньше выращивались огурцы, крестоцветные или пасленовые.Лучшие предшественники: бобовые, лук, чеснок, бархатцы, люпин, овес, рожь, горох, свекла, редис, редис, петрушка, укроп.


См. Также: Применение спанбонд: для клубники и томатов


ПОСАДКА КЛУБНИКИ НА СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — МОЙ ОПЫТ

© Автор: Алена Анатольевна Надоцей. с участием. Ивановка Винницкая область.

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Выращивание клубники в принудительных и защищенных условиях в Европе в ответ на изменение климата

За последние 40 лет посевные площади, сорта и методы выращивания клубники в Европе значительно изменились.Общая тенденция заключалась в том, чтобы максимально увеличить период сбора урожая. В настоящее время это достигается в различных регионах выращивания за счет использования (i) новых вечнозеленых сортов (особенно в центральной и северной Европе), (ii) низкотемпературных июньских сортов (в южной Европе), (iii) специализированные методы выращивания и (iv) системы защиты растений и выгонки.

Для защиты урожая от временных неблагоприятных погодных условий обычно используются одиночные или множественные легкие пластиковые туннели с ограниченным влиянием на цикл роста растений.Чтобы ускорить или отложить период сбора урожая, наиболее распространенными системами выгонки являются пластиковые и стеклянные дома (Castilla, 2002). Недавняя эволюция сортов клубники и систем выращивания в рамках систем защиты и выгонки была рассмотрена с точки зрения изменения климата.

Что касается выращивания клубники, то Европу можно разделить на три обширных района с различными климатическими условиями: Северная Европа с суровыми зимами, обычно характеризующимися снежным покровом; Центральная Европа с иногда суровыми зимами и относительно мягкой осенью и весной; Южная Европа с мягкой зимой, где температура почти никогда не опускается ниже 0 ° C.

В Северной Европе (Скандинавские страны и Прибалтийские республики) выращивание клубники в настоящее время практикуется почти на 15 000 га [Продовольственная и сельскохозяйственная организация (FAO) 2011]. После постоянного увеличения посевных площадей под клубникой в ​​1970-х и 1980-х годах сейчас наблюдается фаза сокращения, которая началась в середине 1990-х годов (рис. 1). Отрасль выращивания клубники на севере отличается от остальной Европы, потому что клубничные поля обычно длятся 2–4 года, в то время как в остальной Европе клубника выращивается ежегодно или в течение более короткого периода.Традиционный период сбора урожая — конец весны или начало лета, и он очень короткий.

Рис. 1.

Рис. 1. Динамика посевных площадей под культивированием клубники в Европе (FAO 2011) Средние значения за 3 года.

Большинство клубничных полей традиционно возделывается в открытом грунте, хотя пластиковая туннельная защита позволяет значительно раньше. Целью этой защиты также является предохранение растений клубники от возможных повреждений сильным холодом, особенно в период полного цветения ранней весной.На ограниченных территориях (около 10 га) внедрена беспочвенная принудительная культура. Этот метод требует использования систем фертигации и обогрева, чтобы поддерживать рост растений и избежать повреждения морозом зимой, а высокая стоимость обогрева ограничивает его распространение.

Преобладающими сортами являются июньский высокохолодный (JB) тип. В открытом грунте наиболее культивируются морозостойкие сорта Полька, Соната, Хоней, Баунти, Сенга Сенгана и Корона, в то время как в принудительных условиях (и беспочвенных системах) наиболее распространены сорта Эльсанта высокого качества (80%), за ними следуют Darselect (15%) и Lambada (5%).

В Центральной Европе двумя основными странами, выращивающими клубнику, являются Польша и Германия (FAO 2011). В Польше в настоящее время засеяно клубникой почти 50 000 га. В 1970-х, 1980-х и частично в 1990-х годах наблюдалось значительное увеличение посевных площадей, в то время как посевные площади оставались стабильными в течение последнего десятилетия. В настоящее время происходит переход от традиционной культуры выращивания замороженных фруктов к производству фруктов для свежего рынка. Традиционный сорт, Сенга Сенгана, в основном был заменен Эльсанта, Кент, Хоней, а в последнее время — новыми вечнозелеными сортами.В Польше производство под пластиковый туннель пока не получило широкого распространения.

В Германии почти 13 000 га выращивают клубнику, и Северный Рейн-Вестфалия и Баден-Вюртемберг являются двумя основными районами. Самыми распространенными сортами являются июньские сорта Эльсанта и Дарселект и вечнозеленые Шарлотта и Иви 2. Германия — единственная европейская страна, в которой за последнее десятилетие произошло значительное увеличение посевных площадей. В частности, были значительно расширены защищенные культуры под пластиковыми, множественными и одиночными туннелями, достигнув 35% от общей площади.Стоит отметить, что эта защита сделала возможным расширение сезона сбора урожая, особенно в более ранний период, что позволило увеличить потребление отечественной клубники в условиях конкуренции с импортом из районов Средиземноморья.

Системы выгонки, использующие теплицы, эксплуатируются в очень ограниченных районах на юге Германии с целью получения очень раннего урожая, что высоко ценится потребителями, которые предпочитают местный продукт, даже несмотря на то, что он не в сезон.В любом случае, выращивание в открытом грунте по-прежнему очень важно, и оно включает в себя традиционное весеннее и раннее летнее выращивание, а также инновационные так называемые «60-дневные» запрограммированные культуры для позднего летнего и осеннего выращивания с летней посадкой цветочных дифференцированных холодильников. хранящиеся растения (ожидание грядки, A + и лоток). Также увеличивается количество новых вечноплодных сортов с весенней посадкой, способных плодоносить в течение всего лета до осени.

За последние несколько лет в Бельгии и Нидерландах (рис.2) выгоночная культура прогрессивно развивалась, и в настоящее время она покрывает 10% общей площади (FAO 2011). Эльсанта — доминирующий сорт (Lieten 2005; 90% охраняемых культур), за ним следует Дарселект, используемый в очень ранних системах выгонки, и новые вечнозеленые сорта Камарилло, Альбион и Шарлотта. Во избежание заражения почвенными патогенами около 30% защищаемых культур являются беспочвенными. Недавно производственный цикл клубники был сокращен за счет принудительного культивирования с использованием «60-дневного» запрограммированного культивирования с разными сроками посадки, и эта система расширяется, чтобы удовлетворить межсезонный рыночный спрос.

Рис. 2.

Рис. 2. Принудительное выращивание клубники в Нидерландах через несколько дней после посадки запрограммированных лотков. Кроме того, в Соединенном Королевстве площади под клубникой под пластиковыми туннелями значительно увеличились и достигли более 2000 га. Также отмечается большое распространение беспочвенных культур. Эльсанта — самый культивируемый сорт июньских плодов, за ним следует Соната. Новые вечнозеленые сорта, такие как Evie2, Ava, Everest, Elsinor, Jubilee и Camarillo, составляют около 35% производства (Lieten 2011).Во Франции за последнее десятилетие посевные площади культивируемой клубники резко сократились (-30%; FAO 2011), в то время как беспочвенное культивирование под несколькими туннелями значительно увеличилось, особенно в южных районах для сверхраннего выращивания (январь – февраль). ). Сорт Гаригетт, плодоносящий в начале июня, по-прежнему является наиболее культивируемым (60%), за ним следует Дарселект (25%). Самыми популярными вечнозелеными сортами являются Мара де Буа и Шарлотта, которые выращиваются только в защищенных условиях (одиночные или множественные туннели).В южной части Европы Уэльва (юг Испании) является наиболее важным районом выращивания клубники, хотя за последнее десятилетие посевные площади под местной клубникой значительно сократились: с 10 000 га в 2000 г. до примерно 6500 га в настоящее время (Лопес Аранда, личный коммуникация). В последнее время из-за ограниченности почвенных фумигантов беспочвенные культуры быстро увеличиваются, достигнув 130 га. Вся посевная площадь защищена пластиковыми туннелями (рис. 3) с осенними посадками свежесорванных растений для зимне-весеннего урожая.

Рис. 3.

Рис. 3. Принудительное выращивание клубники в нескольких туннелях в Уэльве (юг Испании). Фото любезно предоставлено Лопесом Арандой.

В прошлом преобладали микротоннели (обычно защищающие два ряда в этой области), но производители недавно переехали в макротуннели (фактически 85% охраняемых территорий), чтобы добиться более раннего созревания и меньшего гниения плодов, вызванного by Botritys cinerea , в начале сбора урожая, когда дожди идут относительно часто.

Сезон сбора урожая в Уэльве длится с января по июнь.Основными сортами являются слабоохлаждающиеся июньские сорта Саброза-Кандонга (40% от общей площади, немного уменьшается), за ними следуют Сплендор (22%, стабильные) и Камароза (22%, сильно уменьшаются). Новые сорта Флорида Фортуна, Бенисия и Антилла быстро входят в испанский стандарт сорта.

В Италии посевные площади под культивацией клубники за последние два десятилетия значительно уменьшились. В 1970-х годах он составлял около 10 000 га, а сейчас достиг 3500 га, оставаясь стабильным в течение последних 2 лет (Centro servizi ortofrutticoli Ferrara 2011; Istituto Nazionale di Statistica 2011).Двумя основными производственными районами являются северные регионы (с климатом, подобным центральной Европе), где выращиваются сорта с высокой температурой охлаждения, и южные регионы (с мягкими климатическими условиями), подходящие для выращивания сортов с низкой температурой охлаждения. производственные зоны развивались по-разному: на юге, где все поля защищены одиночными и множественными туннелями (с 1970-х годов), сокращение выращивания клубники было очень низким, а на севере, где использование защиты развивалось медленнее. , сокращение посевных площадей было резким.Единственные северные зоны, которые не пострадали от этого снижения за последнее десятилетие, — это зоны, защищенные пластиковыми туннелями (как в Вероне с «осенней культурой»; рис. 4). В других регионах (например, в Чезене), где клубника традиционно выращивалась в открытом грунте, было зарегистрировано сильное сокращение.

Рис. 4.

Рис. 4. Выращивание клубники в защищенных условиях в одиночных и множественных высоких туннелях на севере Италии. В мягком средиземноморском климате, с защитой пластиковых туннелей, период сбора урожая очень длительный (около 6 месяцев), а производство очень высоко.Таким образом, хотя площадь выращивания клубники в северной и центральной Европе намного больше, чем в южной Европе (Испания и Италия), общее производство в двух основных регионах не сильно отличается. В качестве парадигмы в Италии, с пика роста выращивания клубники в 1980-х годах до настоящего времени, охраняемые площади оставались стабильными, в то время как площади открытых полей претерпели сильное сокращение (рис. 5).

Рис. 5.

Рис. 5. Охраняемые культуры и выращивание в открытом грунте в Италии (Istituto Nazionale di Statistica 2011; Centro servizi ortofrutticoli Ferrara 2011).

МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ И ПРИСОЕДИНЕНИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА СНИЖЕНИЕ КЛИМАТИЧЕСКИХ РИСКОВ: ОПИСАНИЕ ХАРАКТЕРИСТИК РАЗЛИЧНЫХ РЕГИОНОВ ДЛЯ ПРОДЛЕНИЯ СЕЗОНА УРОБА

В северных странах защищенная культура с неотапливаемыми пластиковыми туннелями особенно опасна, потому что этот тип туннелей не дает значительного преждевременного цветения. обеспечивают достаточную защиту цветов клубники или, в конечном итоге, растений, если температура опускается намного ниже 0 ° C. Весенние заморозки могут непоправимо испортить плодоношение или снизить качество (т.э., плоды кошачьей морды). В этом климате только тепличное производство с использованием систем выгонки (искусственное освещение и отопление) может позволить выращивать клубнику в течение длительного времени в течение зимне-весеннего периода.

В странах Центральной Европы широко распространены два типа систем защиты. Первый помогает растениям от повреждений, вызванных дождем, градом, ветром и солнцем, с ограниченным влиянием на ранний сбор. Легкие и недорогие пластиковые туннели принимаются только с открытыми сторонами. При таком туннельном применении растения не подвергаются воздействию на физиологическом уровне из-за более короткого периода защиты, а также из-за очень ограниченного парникового эффекта.

Для июньских сортов в традиционной однолетней культуре период посадки — июль – август с индукцией и дифференциацией цветков в сентябре – октябре, период покоя осенью – зимой и очень короткий период сбора урожая весной; защита устанавливается на урожай, когда растения начинают цвести после зимы. В этом случае во время цветения необходимо контролировать температуру и относительную влажность, поскольку известно, что на жизнеспособность пыльцы и ее всхожесть влияют эти два фактора (оптимальные диапазоны, хотя и зависят от сорта, составляют 20–30 ° C и 50–60% относительных влажность).Риск снижения фертильности пыльцы высок при высоких температурах (30 ° C и выше), и это может вызвать повреждение в виде деформированных и деформированных плодов. Для вечноплодных сортов время посадки обычно приходится на весну, если используются стандартные растения, хранящиеся в холодильнике, индукция цветения и дифференциация продолжаются, а сезон сбора урожая продлевается на лето и осень. Поэтому используются одиночные или множественные туннели для защиты посевов от повреждений, вызванных неблагоприятными погодными условиями летом (дождь, град, солнечное повреждение).Затеняющие сетки все чаще используются поверх пластиковых туннелей, чтобы избежать повреждений из-за чрезмерного солнечного света, а в некоторых случаях требуются только затеняющие сетки для защиты фруктов в открытом грунте (рис. 6).

Рис. 6.

Рис. 6. Защита затеняющими сетками от солнечных ожогов при летнем выращивании.

Вторая система адаптирована для опережения раннего возраста. Для этого требуются тяжелые конструкции из одиночных или множественных туннелей различной длины и размеров в зависимости от климатических условий местности (ветреные, снежные и т. Д.).). Обычно их укрывают зимой, когда растения удовлетворяют свои особые требования к охлаждению. Это увеличивает спелость примерно на месяц по сравнению с выращиванием в открытом грунте.

Туннели оборудованы механизмами открывания, обеспечивающими необходимую вентиляцию (Montero et al. 2009). Во время цветения очень важен контроль температуры и относительной влажности. Лучшего контроля температуры можно достичь, открывая и закрывая дождевальную оросительную систему на листьях внутри туннеля.Сетки для теней или нанесение извести на пластиковую пленку используются для предотвращения повреждения солнцем во время сбора урожая.

Эта система защиты также позволяет производить первые урожаи в начале осени, высаживая уже индуцированные растения летом и закрывая туннель во время цветения осенью. Дата первого урожая зависит от даты посадки; в среднем через 40–45 дней после посадки. Чтобы стимулировать второй сезон сбора урожая после зимы, укрытие продолжается в зимнее время, но туннели открыты, чтобы удовлетворить потребности растений в охлаждении.После охлаждения туннели полностью закрывают, чтобы выгонять растения.

В южной Европе с мягкой средиземноморской зимой время осенней посадки — с конца сентября до конца октября, в зависимости от местности и типа растений. После посадки несколько туннелей необходимо накрыть пластиком до того, как ночная температура упадет ниже 10 ° C, чтобы растения продолжали расти (система выгонки) осенью и зимой. Если для этой системы используются июньские сорта с очень низкой температурой холода, время первого сбора может быть перенесено на ноябрь – декабрь, а урожайность может сохраняться в течение всей зимы и весны.

Во избежание повреждения цветов и фруктов морозом, использование этой системы ограничивается мягкими зимними условиями с температурами, никогда не опускающимися ниже 0 ° C. В некоторых регионах (например, в Метапонто и Пьяна-дель-Селе в Италии), где зимой могут иногда наблюдаться низкие температуры (около 0 ° C), используется покрытие из двойной пленки, чтобы избежать повреждения морозом и остановить рост растений.

РАЗНООБРАЗНЫЕ ИННОВАЦИИ ДЛЯ РАСШИРЕНИЯ СЕЗОНА ПРОИЗВОДСТВА ЯГОД

Клубника — это вид, для которого особенно важно взаимодействие между генотипом и окружающей средой, а разнообразие трудно адаптировать к культурным территориям с различными климатическими условиями.Более того, чтобы справиться с чрезвычайно изменчивой погодой в отдельных местах, селекционерам необходимо разрабатывать новые сорта, адаптированные к различным средам и многим системам выращивания (Dale 2009).

Таким образом, развитие сортов клубники происходит особенно динамично, и во всем мире многие активные селекционные программы постоянно предлагают производителям широкий спектр новых сортов.

Одной из важнейших задач в настоящее время является продление сезона сбора урожая. В основном, это было достигнуто с помощью двух основных физиологических подходов: (i) введение низкоохлаждаемых июньских сортов, способных плодоносить в течение более длительных периодов в течение зимнего и весеннего сезонов, особенно подходящих для южных сред, и (ii) постоянное разведение. сорта плодоношения для весенне-летнего выращивания, особенно подходящие для северной и центральной Европы.Оба генотипа (низкотемпературные июньские и вечноплодные сорта) используют системы защиты культур, предотвращающие повреждение от погодных условий, для достижения своего плодоношения. Более того, системы культивирования могут позволить сортам с низким уровнем охлаждения успешно расти даже в северных районах (как и новый сорт Nora, который последовательно культивируется в северной и южной Италии).

Очевидно, что благодаря сочетанию новых сортов и методов защиты европейское производство клубники длится 12 месяцев и может быть определено как «круглогодичное» (Таблица 1).Зимнее выращивание начинается в январе в южных регионах (Испания и южная Италия) с сортами, требующими умеренно-слабого охлаждения (Sabrosa ® Candonga, Camarosa, Florida Fortuna, Florida Festival и т. Д.), И продолжается до июня. В Центральной Европе производство начинается в конце зимы с «60-дневных» принудительных культур на юге Франции и в Бельгии с использованием сортов с высокой температурой охлаждения (Гаригетт, Клери и Дарселект), и продолжается с использованием традиционных защищенных систем весной и летом с использованием различных сорта с высокой степенью охлаждения (Альба, Клери, Дарселект, Эльсанта).В летнее время здесь также производится охраняемое производство вечноплодных сортов (Evie 2, Charlotte, Elsinore и др.). Запрограммированные на «60 дней» культуры с июньскими сортами (Ева, Роксана, Клери) с высокими требованиями к охлаждению могут давать хорошие урожаи в любой период после хранения растений в холоде. Если «60-дневные» июньские запрограммированные растения [большие голые растения (A +), грядки (WB) и лотковые растения (TP)], в зависимости от системы размножения) высаживаются в июле – августе, они могут плодоносить в конце лета — начале осени.В этом случае растения можно поддерживать в покое в течение зимы и восстанавливать для второго периода сбора урожая весной следующего года.

Таблица 1.

Таблица 1. Круглогодичное производство клубники в Европе Для Северной Европы при выращивании в открытом грунте селекционерам необходимы точные и высокопроизводительные протоколы фенотипирования для выявления экологически устойчивых сортов, обеспечивающих устойчивость будущего производства фруктов. различные уровни потребности в охлаждении доступной зародышевой плазмы (Jones and Brennan 2009).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ИННОВАЦИИ ДЛЯ ПРОГРАММИРОВАНИЯ СЕЗОНА УРОЖАЙ

Методы размножения растений могут модулировать многие абиотические факторы и изменять условия выращивания, что приводит к контролю внутренней силы и развития растений, таких как образование столонов, ветвление кроны, индукция и дифференциация цветков. Более того, различные типы растений могут храниться в холодном помещении (при -1,5 ° C) от 2 до 10 месяцев или даже дольше, с очень ограниченным повреждением, даже если повреждение увеличивается со временем хранения.Как следствие, структура (архитектура) растения, потенциал урожайности и время созревания плодов могут быть запрограммированы в питомнике и соответствующим образом поддерживаться в холодильных камерах до пересадки в защищенных или принудительных системах или даже в открытых полях.

Зная размер и архитектуру растения (количество соцветий и цветков на соцветие и их фенологическая фаза) после размножения, степень охлаждения (уже удовлетворенная и отсутствующая), продолжительность светового дня и количество часов роста, доступных после посадки, потенциальное производство фруктов (сущность и качество производства, а также ранние сроки и продолжительность периода сбора урожая) можно спланировать предсказуемым образом.В соответствии с желаемой производственной системой в питомнике и после пересадки, методы выращивания могут быть изменены и модулированы для любого конкретного генетического материала, типа размножения и методов культивирования, таких как дата посадки, система фертигации и условия выгонки.

ТИП РАСПРОСТРАНЕНИЯ РАСТЕНИЙ И ЦИКЛЫ ПРОИЗВОДСТВА КУЛЬТУР

В прошлом, когда культивирование было многолетним, свежевыкопанные голые растения столона (свежие растения; рис.7) саженцев июньских сортов пересаживали осенью или весной, в зависимости от условий. зимний климат (зона зимостойкости).Впоследствии, когда годовые производственные системы с коротким периодом сбора урожая (около 30 дней) весной стали обычным явлением, растения столона с голыми корнями выкапывали на зиму и хранили в холоде (растения фриго) до летней посадки (в июле – августе). В этом случае корневая система в основном служит для преодоления шока при пересадке и впоследствии дегенерирует и быстро замещается после посадки, а листья удаляются перед хранением.

Рис. 7.

Рис. 7. Свежевыкопанные растения из высокогорного питомника в Испании.Фотография любезно предоставлена ​​Лопесом Арандой. У растений фриго только одна верхняя почка (корона) с одним соцветием, дифференцировавшаяся в предшествующий год перед периодом хранения в холоде. Как правило, цветки низкого качества и частично повреждаются при длительном хранении, но вегетативная способность (образование столонов) остается очень высокой. Чтобы стимулировать завязывание растений после посадки и формирование боковых почек (новые кроны), столоны и цветы необходимо удалить. Таким образом, период роста в конце лета и осенью может позволить сформировать все большее количество боковых почек (Savini et al.2005), с хорошей цветковой дифференциацией (рис. 8, 9). Следовательно, урожайность с одного растения следующей весной может быть очень высокой, с большими плодами и коротким сезоном сбора урожая. Ежегодная система с выращиванием одной пружины позволила увеличить средний размер плодов и снизить затраты на рабочую силу.

Рис. 8.

Рис. 8. Производственные циклы земляники. (A) Весеннее выращивание с использованием растений холодных растений; (B) зимнее, весеннее выращивание свежими растениями; (C) осеннее, зимнее, весеннее выращивание свежими растениями; (D) внесезонное производство с помощью лотков.

Рис. 9.

Рис. 9. Земляничная архитектура разных типов растений. (A) Растение Frigo высажено в июле; (B) свежее растение, посаженное в сентябре (изменено из Savini et al. 2005).

На самом деле, для вечноплодных сортов растения фриго обычно пересаживают в марте. В этом случае урожай откладывается, но продолжается с начала июля по октябрь. Первые соцветия удаляют в мае – начале июня, чтобы способствовать завязыванию растений и сильному начальному вегетативному росту.

Растения фриго страдают от пересадки (т.е., в сентябре – октябре) только тогда, когда они хранятся слишком долго и не могут хорошо расти и, следовательно, правильно дифференцировать цветы. По этой причине, чтобы производство началось в декабре или январе в мягком климате (в средиземноморских условиях, таких как юг Италии и Испании), свежие растения с голыми корнями заменяют растения холодными. В этом случае сорта низкотемпературные и быстрорастущие осенью. Свежие растения из высокогорных испанских питомников или из Центральной Европы (в основном из Польши).В обоих случаях растения выкапывают из питомника, сортируют, транспортируют и высаживают на производственных полях как свежие растения в течение 2–3 дней. В питомниках побеги претерпевают важные физиологические изменения (накопление углеводов в кроне, закаливание, индукция цветения и частичное удовлетворение холода) ранней осенью в результате воздействия холода (<7 ° C). Как правило, высококачественное свежее растение при надлежащем управлении дает большие, правильной формы и высококачественные плоды в течение продолжительного сезона сбора урожая (январь – июнь).

В настоящее время для программирования внесезонного производства в Центральной Европе все чаще используются различные типы запрограммированных растений (для «60-дневных» культур): лотковые растения (TP), грядки ожидания (WB) и A +. Для выращивания лотковых растений столоны собирают с материнских растений и высаживают в августе в лотки, заполненные торфяным субстратом (Lieten 2000). В питомнике лотковые растения отличаются очень быстрым ростом в конце лета — начале осени. Новые побеги, сформировавшиеся после посадки в лоток, необходимо быстро удалить в сентябре – октябре.В то же время осенью необходимо обеспечить адекватные термофотопериодические условия для индукции цветков, если это не происходит в природе. Затем, после прекращения роста из-за низких температур (с ноября по январь), лотковые растения (рис.10) перемещают со всем субстратом в камеры с климат-контролем при низкой температуре (−2 ° C) для хранения в холодильнике до тех пор, пока они высажены на плановое производство. После холодного хранения (до нескольких месяцев) лотковые растения готовы к посадке в разное время года, потому что они уже хорошо цветут и не нуждаются в дополнительном охлаждении.

Рис. 10.

Рис. 10. Лотковая установка перед периодом хранения в холодильнике.

Приготовленные летом столоны могут дольше храниться в питомниках с благоприятными условиями и защитой пластиковых туннелей (растения WB), чтобы сформировать более одной дифференцированной кроны на одно растение и получить потенциальную урожайность 500–800 г плодов с каждого растения. растение, сразу после посадки в поле или в защищенных условиях. Они хранятся с голыми корнями в тех же условиях охлаждения, что и лотковые растения, и высаживаются последовательно с конца апреля до середины июля.Они подходят для систем позднего возделывания, с урожаем с начала июля по сентябрь для ежегодного выращивания на открытом воздухе и осенью под пластиковыми туннелями. При более позднем посеве в весенне-летних условиях урожайность может снизиться из-за высоких температур.

Производительность растений, промежуточных между растениями фриго и растениями WB, может быть получена путем отбора крупных растений из питомника после цветочной дифференциации (растения промышленного класса A + или A + +) и хранения в холодных условиях в одном и том же охлажденном состоянии.Растения A + + демонстрируют хороший потенциал для получения плодов после пересадки, но обычно менее 400 г плодов на растение. Обычно их высаживают в мае – июне, продлевая посевной сезон с начала июля до конца августа (Faby 1996). После окончания первого урожая можно установить вторую дату посадки растений A + или лотков определенных сортов. Архитектура растения подвергается значительным изменениям вследствие даты выгонки. Растения по-разному реагируют на сигналы окружающей среды, такие как низкие температуры, в зависимости от физиологической фазы различных органов и их относительного положения (Sugiyama et al.2004 г.). Например, пазушные меристемы на максимальном уровне покоя (середина сентября во Франции) не дают вторичных побегов после помещения растений в теплицу. Поскольку потребность в охлаждении все больше удовлетворяется, подмышечные меристемы дают начало новым вторичным побегам, но при слишком низких температурах (отложенное размещение в теплице после конца октября) боковой рост может быть нарушен (Savini et al. 2006a). в питомниках и в поле доступно несколько различных методов контроля роста растений, которые могут мешать методам размножения растений.Удаление части листьев стимулирует компенсаторный рост растения (Hansen 1996) и образование побегов в базальной части кроны с потенциальными соцветиями, исходящими из существующих меристем; сила растений и рост плодоношения (Guttridge et al. 1960). Маленькие, хранящиеся в холодильнике растения, пересаженные без листьев, имеют небольшой вегетативный рост по сравнению с более крупными растениями в лотках, грядках ожидания или фриго, пересаженными с начальными листьями (Palha et al. 2012). Дефолиация растений после пересадки приводит к снижению их питательного статуса, что может привести к уменьшению количества цветков, а затем и размера соцветий.Обесцвечивание растений увеличивает количество листьев (Daugaard, 1999) и рост побегов у некоторых сортов (Скотт и Март, 1953; Робертсон и Вуд, 1954; Мур и Скотт, 1965), в то время как другие сорта требуют комбинированного обесцвечивания и дефолиации, а в некоторых генотипах удаление цветков не способствует развитию побегов. производство (Вайтхака 1985). Удаление побегов стимулирует и ускоряет развитие кроны ветвей (Hancock, 1999). Дата посадки не влияет на вегетативный рост, тогда как более поздние сроки посадки в системах осеннего производства (Palha et al.2012) может увеличить количество цветков и соцветий. Ранняя пересадка стимулирует формирование побегов и дифференциацию цветов, тогда как поздняя пересадка снижает нагрузку на урожай. Перенос даты засорения июньских растений [растений короткого дня (SD)] на начало июля может способствовать раннему цветению растений (Takeda and Newell 2007) вместо выращивания трансплантатов в искусственных, SD и низкотемпературных условиях в конце лета ( Verheul et al.2006, 2007).

Если образование побегов стимулирует продолжительное и неодновременное плодоношение, необходима отложенная посадка.Когда нужна отложенная пересадка, растения уже нужно дифференцировать из питомника. Небольшое расстояние посадки (высокая плотность) влияет на рост боковых побегов, давая преимущество самым верхним бутонам.

АРХИТЕКТУРА РАСТЕНИЙ И КОНТРОЛЬ ДИФФЕРЕНЦИАЦИИ ЦВЕТОВ

Известно, что репродуктивное и вегетативное поведение растений клубники чувствительно не только к температуре и световому периоду, но также к нескольким агрономическим и питательным факторам, таким как минеральное питание и водоснабжение (Guttridge 1985). , которые определяют скорость роста и наличие стресса.Запрограммированные условия окружающей среды могут контролировать рост и развитие растений и выполнять ключевую функцию в определении качества растений по отношению к различным внутренним физиологическим факторам растений, взаимодействуя с физиологическими процессами, которые приводят к индукции и дифференциации цветков. Агрономические и пищевые факторы могут определять, какой рост (вегетативный или репродуктивный) необходимо усилить. Таким образом, знание факторов окружающей среды и роста, которые влияют на генеративное и вегетативное поведение растений, имеет стратегическое значение для повышения урожайности и качества плодов за счет предупреждения или задержки появления цветков и определения количества и размеров соцветий.Архитектура растений, которая описывает пространственное распределение вегетативных и репродуктивных органов и фазы их развития, поэтому полезна для оценки качества растений и прогнозирования производства (времени и количества). Кроме того, лотковые растения, размножаемые в разных условиях выращивания в питомнике, из разных питомников или систем выращивания и стран, могут иметь различия в силе роста растений и урожайности плодов. Формирование разного количества боковых цветочных почек и измененная способность растения образовывать новые побеги вдоль центральной оси также связаны с различными фазами развития цветочных почек (Kurokura et al.2005; Ван Дельм и др. 2009 г.).

Факторы окружающей среды взаимодействуют с физиологией и архитектурой растений, главным образом, через изменение жизнеспособности всего растения. Как следствие, запланированный и контролируемый водный стресс или иначе сбалансированное фертигация могут быть эффективными средствами стимулирования и контроля образования цветков.

ФОТОПЕРИОД, ИНТЕНСИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО СВЕТА

Фотопериод — это основной фактор окружающей среды, контролирующий переход клубники от вегетативного к репродуктивному росту, и сорта обычно классифицируются на основе чувствительности их цветения к фотопериоду.Искусственный свет или светонепроницаемые покрытия могут использоваться для изменения доступности света и, таким образом, возникновения дифференциации цветов и архитектуры растений (Bosc and Demené 2009), в соответствии с конкретными потребностями каждого генотипа растения. Например, индукция цветения и способность к цветению могут быть задержаны применением условий длинного дня (LD) на растениях с коротким днем ​​(SD) (Bosc et al. 2012). Инициирование цветения у июньской клубники SD может регулироваться качеством света. (Коллинз 1966; Винс-Прю и Гаттридж 1973) и интенсивность.Таким образом, изменение климата в некоторой степени можно смягчить, используя защитные сетки, которые влияют на интенсивность и качество света, попадающего на растения. Например, уменьшение интенсивности света (затенение на 85%) вместе с соответствующей более низкой температурой может увеличить цветение, но только в период сокращения продолжительности дня (Камакура и Шишидо, 1985). Кроме того, увеличение количества тени на растении может вызвать уменьшение размера кроны (Wright and Sandrang 1995), а также количества листьев и соцветий (Awang and Atherton 1995), тогда как увеличение интенсивности света может улучшить дифференциацию цветов (Dennis и другие.1970; Chabot 1978). Фотоселективные сетки, помещенные над растениями, могут отбирать световой сигнал, который стимулирует начало цветения. Фактически, спектральный состав облучения, по-видимому, количественно влияет на зарождение бутонов (Takeda 2012). В частности, красные и синие сетки предотвращают начало цветения (Takeda 2012). Качество света влияет на чувствительность к световому периоду. Условия LD не задерживают начало цветения, если расширенное освещение — с красным светом, но задерживают начало цветения с далеко красным или комбинацией слабого красного / дальнего красного (Винс-Прю и Гаттридж, 1973; Кадман-Захави и Эфрат, 1974; Гаттридж, 1985). ).

КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ

Температура влияет на реакцию индукции цветков на фотопериод как у SD, так и у нейтральных (DN) сортов (рис. 11). Температура считается не менее важной, чем фотопериод для цветения в высоких широтах, где преобладают длинные фотопериоды (Heide 1977). Температура также влияет на скорость зарождения цветков и количество цветков в соцветиях без значительного контроля фотопериода. Формирование цветочных бутонов происходит в диапазоне оптимальных температур и может быть полным (Ito and Saito, 1962; Chabot, 1978) или частичным (Okimura and Igarashi, 1997; Verheul et al.2006) ингибируется при длительных высоких температурах, выше 26 ° C (Durner et al. 1984) или 30 ° C (Ito and Saito 1962; Chabot 1978; Durner and Poling 1988; Okimura and Igarashi 1997). В теплых регионах, например, от тропических до экваториальных широт, клубнику можно коммерчески выращивать только в высокогорье, где температура ниже. Более того, естественные суточные колебания температур (26,7 / 15,6 ° C день / ночь) вызывают более раннее формирование цветков по сравнению с постоянной температурой 21 ° C (Hartmann 1947) или более высокой (35/25 ° C) дневной / ночной температурой (Bish и другие.1996). Колеблющиеся температуры могут быть искусственно применены для воспроизведения естественной среды в принудительных условиях или для управления индукцией цветения (Reichart 1973; Chabot 1978; Durner et al. 1984; Bish et al. 1997) в определенных климатических зонах. Изменения климата могут привести к повышению летне-осенней ночной температуры (Palencia et al. 2009; Sønsteby and Heide 2009), которая часто оказывается неоптимальной в холодных регионах.

Рис. 11.

Рис. 11. Связь между фотопериодом и температурой для индукции репродуктивного (индукция цветения) или вегетативного развития (изменено из Ито и Сайто, 1962 г.).Температура ниже 15,6 ° C задерживает дифференциацию цветов (Darrow 1966). Низкие температуры (ниже 7–10 ° C), эффективные для преодоления состояния покоя (охлаждения), могут вызвать сильный вегетативный рост (Guttridge 1958; Voth and Bringhurst 1958; Pringer and Scott 1964; Wahdan and Waister 1984; Tehranifar et al. 1998). Обработка холодом может применяться, чтобы избежать снижения вегетативной силы при выращивании клубники в теплице. Воздействие охлаждения в определенной степени снижает индукцию цветков и стимулирует дифференциацию цветков (Durner and Poling, 1987), а также количество листьев и образование побегов (Bringhurst et al.1960; Порлингис и Бойнтон 1961; Пирингер и Скотт 1964; Бейли и Росси 1965; Guttridge 1969; Браун и Кендер 1985; Рис 1990 г .; Kahangi et al. 1992; Lieten 1997; Тегеранифар и Бэтти 1997). В теплых регионах охлаждение перед оптимальной датой выкопки в питомнике может быть полезным для получения ранних плодов, в то время как дополнительное охлаждение после оптимальной даты выкапывания может уменьшить цветение (Durner and Polling 1988). Недостаток холода можно компенсировать искусственным освещением (Van Delm et al. 2012), особенно в теплице.При длительном хранении в холодильнике (растения-фриго), широко применяемых для выращивания по программе, содержание сахара и крахмала может снижаться, и это коррелирует с уменьшением количества появляющихся соцветий и цветков (Molot and Leroux 1973; Kinet et al. 1993; Dradi et al. 1996; Sønsteby and Hytonen 2005) в основном под последним распустившимся листом (Bosc et al. 2012). Кроме того, стресс, связанный с продолжительностью хранения в холодильнике, может привести к более раннему цветению (Lieten et al. 1995).

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ

Как и при пересадке, условия окружающей среды для размножения также могут быть изменены путем изменения местоположения (высоты и широты).Растения можно размножать при благоприятных условиях для индукции цветения в северных районах, а затем пересаживать в южные районы, чтобы стимулировать формирование и развитие цветочных органов. Расположение питомника влияет на индукцию цветков, которая происходит раньше на больших высотах (Savini et al. 2006b), тогда как окружающая среда с длительным фотопериодом и относительно высокой температурой минимизирует индукцию цветков и способствует вегетативному росту, что приводит к разному количеству цветков на растение (Savini et al.В тропическом климате на малых высотах (более высокая температура) растения демонстрируют снижение вегетативного роста и развивают меньше листьев по сравнению с растениями на больших высотах (Riyaphan et al. 2005). В Альпах пересадка с большой высоты на низкую позволяет продлить период индукции цветков и дифференциации с получением большего количества цветков на растение и более ранним сбором плодов (Savini et al. 2006b). Таким образом, свежие растения из питомников высокогорных районов Испании (800 –1200 м) выкапывают в первые 10 дней октября и пересаживают в южную Италию или Испанию, чтобы обеспечить хорошее плодоношение начиная с февраля (Savini 2003).На юге Италии большая часть цветков дифференцируется в бутонах 2-го и 3-го порядка на расширенной кроне, потому что мягкая погода осенью обеспечивает продолжительный период, благоприятный для дифференциации. В этом состоянии вегетативный рост может быть легко возобновлен с помощью фонарика или применения гиббереллина (Aspuria and Fujime 1995; Robert et al. 1999). Местоположение культивирования заметно изменяет способность растения образовывать новые кроны вдоль главной оси. Например, больше крон в центральной и северной Италии и меньше на юге, где зима более теплая.И наоборот, к югу общее количество соцветий на растении увеличивается. На юге Италии более поздняя посадка при более низких температурах и коротких световых периодах, благоприятных для дифференциации цветов, вызвала меньший вегетативный рост и формирование только одной удлиненной кроны на каждом растении. Более того, на севере Италии соцветие в первичной почке имеет большее количество цветков (13–14 на соцветие), чем на юге (около 10 на соцветие; Savini 2003). Такое поведение может быть связано с продолжительными благоприятными условиями. для дифференциации, которые обычны в северной Италии во время роста первичных почек в начале осени.Этот благоприятный период значительно короче во время вторичной дифференциации почек из-за раннего наступления холодов осенью. На юге время для дифференциации имеет тенденцию поддерживать постоянную дифференциацию в течение всей теплой осени, и оба отряда соцветий имеют одинаковое количество цветов (Savini 2003). Стратегии и методы планирования со свежими растениями также позволяют контроль вегетативного и генеративного поведения растений. Большие температурные колебания между днем ​​и ночью и низкие летние температуры (большая высота) являются благоприятными условиями для выращивания свежих растений в питомниках: индукция цветков происходит рано и приводит к появлению большего количества соцветий, чем в низинах.Эти условия у лотков также стимулируют вегетативный рост (Savini et al. 2006a). Таким образом, изменение площадей выращивания позволяет запрограммировать синхронность и продолжительность сбора урожая.

ПИТАНИЕ

Уровень питательных веществ и тип субстрата сильно влияют на рост и структуру растения (Savini 2003; Savini and Neri 2004). В частности, относительное соотношение между содержанием азота и фосфора играет важную роль в контроле вегетативного равновесия. Обеспечение питательными веществами в течение вегетационного периода позволяет контролировать количество и степень развития соцветий.В частности, время подачи азота по-разному влияет на зарождение цветков, а количество азота увеличивает эффект торможения или стимуляции. В отношении предсказуемого взаимодействия с архитектурой и ростом растения протокол питания следует управлять разными способами во время размножения в в питомнике и во время роста растений. Высокая доступность азота может стимулировать образование как столонов, так и побегов, в зависимости от времени подачи и скорости роста растений (Savini 2003; Savini and Neri 2004).Когда рост верхушки происходит быстро из-за избытка азота при оплодотворении, индуцируется образование столонов, что может отрицательно сказаться на индукции цветков (Fujimoto 1972; Furuya et al. 1988; Matsumoto 1991; Yamasaki et al. 2002), вызывая задержку в оплодотворении. Дифференцировка цветков или полное предотвращение цветков (Yamasaki et al. 2002) .Если высокая поставка питательных веществ стимулирует энергию после остановки роста верхушки, латентные подмышечные меристемы реактивируются для роста и образуют побеги в базальной части кроны, увеличивая общее количество возможные соцветия (так называемые «почки вампира»).Позднее внесение удобрений может стимулировать формирование побегов в верхней части растения с менее развитыми цветками по сравнению с конечным первичным соцветием, увеличивая общее количество соцветий и с более длительным периодом сбора урожая. При непрерывном поступлении питательных веществ боковой отросток побегов происходит из апикальной части и продолжается вниз, тогда как, если фертигация приостанавливается на 1-2 недели, когда рост является максимальным, образование побегов происходит исключительно из верхушечных почек и дифференциация цветков продвигается вперед. (Инжир.12; Савини 2003). Следовательно, пониженный уровень питательных веществ подавляет вегетативный рост и может способствовать появлению цветков (Guttridge 1985) и производству большего количества цветов. Растения с низким содержанием азота, по-видимому, повышают свою чувствительность к индукционным условиям (Strik 1985; Battey et al. 1998; Lieten 2002). Они могут запустить цветочные почки после нескольких дней индукционной обработки, но очень низкая поставка питательных веществ во время индукции и дифференцировки цветков может вызвать возврат меристемы от репродуктивного к вегетативному росту (van den Muijzenberg 1942).Растения также могут уменьшать количество цветков и размер соцветий, по-видимому, из-за неудачной инициации (Anderson and Guttridge 1982).

Рис. 12.

Рис. 12. Временная последовательность архитектуры растений Гаригетта в зависимости от техники подачи питательных веществ. (A) при непрерывном фертигации и (B) при приостановке питания (изменено из Savini 2003). Заглавные буквы обозначают прогрессивные стадии развития цветочных бутонов, в зависимости от первичного цветка, от А первичного цветочного зачатка до Н сформированного первичного цветка с желтыми пыльниками.Слишком мало азота во время дифференциации цветов до середины октября предотвращает дальнейшее развитие зародившихся цветов, которые не могут давать плоды, даже при высоких условиях содержания питательных веществ во время других фаз роста растения. Уменьшение урожая после середины октября не влияет на урожайность фруктов. При ограниченном питании в конце лета до середины сентября кроны не становятся большими, но цветение благоприятно, и количество плодов может увеличиваться, с большим количеством четвертичных и пятицветных цветков на первой и второй связке (соцветие) и большим количеством вторичных и третичных цветков. на второй и третьей ферме (Lieten 2002).Если дефицит питательных веществ сохраняется после индукции, это может повлиять на регулярное формирование цветка и соцветия (Strik 1985; Battey et al. 1998; Lieten 2002) и снизить потенциальную урожайность растения. Питательные вещества, внесенные в начале индуктивного термофотопериода (Sønsteby et al. 2009), задерживают зарождение цветочных бутонов больше, чем отсроченное внесение (Yamasaki and Yano 2009). Временная приостановка фертигации во время индукции цветков лотковых растений способствует дифференцировке конечных цветков. бутон положительно влияет на развитие соцветий и количество цветков (Savini 2003), в то время как постоянное высокое питание задерживает начало цветения и может вызвать некоторые дефекты первичных ягод (Yoshida 1992; Lieten 2002).Уродливые плоды уменьшаются, если поступление высокого уровня азота задерживается после дифференцировки чашелистиков. После зарождения бутонов для дифференцировки цветочных органов требуется больше азота (Yamasaki et al. 2002). Начало внесения удобрений после сентября может сильно уменьшить размер кроны. В питомнике раннее уменьшение внесения азота (7,5 кг N га -1 ) с последующим увеличением внесения (вдвое больше) в конце августа или в сентябре и уменьшением внесения азота в октябре может ускорить начало цветения по сравнению с низким уровнем. или высокая, постоянная подача азота с начала августа (Desmet et al.2009) .Источник факторов питания также может взаимодействовать с ростом растений; Добавление органических веществ (крупного рогатого скота, птицы, овец или навоза) стимулирует образование листьев и ускоряет срок цветения по сравнению с обычными удобрениями (Abu-Zahra and Tahboub 2008).

Наконец, все эти данные свидетельствуют о том, что статус питания следует тщательно модифицировать с учетом изменения климата, чтобы разработать эффективную стратегию размножения растений и лучше программировать производство клубники.

ВОДОСНАБЖЕНИЕ

Различные водные режимы не влияют на продолжительность производства фруктов (Dwyer et al. 1987; Serrano et al. 1992). Тем не менее, достаточное количество воды необходимо для приемлемого урожая, но недостаток воды после начала цветения может привести к появлению цветков даже при неблагоприятных условиях окружающей среды (Naumann 1961). Это особенно важно во время дифференциации почек и развития цветов и плодов. Более высокий урожай может быть получен путем обеспечения лучшего водоснабжения во время зарождения и дифференциации цветочных бутонов, например.г., осенью по сравнению с весенним поливом (Науман, 1964). Дефицит воды (-0,03, -0,05 и -0,07 МПа) может снизить урожайность плодов из-за снижения среднего веса плодов и уменьшения количества плодов (Davies and Albrigo 1983; Gehrmann 1985; Peñuelas et al. 1992; Serrano et al. 1992). Это может быть связано с тем фактом, что развитие кроны ветвей зависит от водоснабжения и подавляется при сильно сокращенном водоснабжении (25% ежедневного потребления воды), в то время как несколько побегов развиваются при умеренном водном стрессе (Gehrmann 1985).Более того, даже умеренный водный стресс приводит к быстрому снижению фотосинтеза (Ленц, 1979). Производство и рост столона чувствительны к стрессу от влаги (van Der Zanden and Cameron 1996; Tworkoski 2001).

СУБСТРАТ ДЛЯ РОСТА

Субстрат является одним из фундаментальных факторов, регулирующих развитие растений; он может влиять на реакцию растения на индукцию цветения, обеспечивая различные уровни вегетативной силы и количество узлов на побеге, связанных с сортом. Тип субстрата может повлиять на потенциал и время производства ягод и даже на расположение и количество побегов вдоль кроны (Savini 2003).Мелкий торф — оптимальный субстрат для размножения крупных побегов (Kehoe et al. 2009). Органический субстрат (торф и компост) может побуждать растения DN к более низкой дифференциации цветков при втором смывании цветов по сравнению с инертным субстратом (Savini 2003) и более ранним плодоношением. асинхронное производство (Savini 2003). В субстрате, содержащем торф, сорта Camarosa, Gaviota (SD) и Selva (DN) дают наибольшее количество крон и листьев по сравнению с песком или перлитом без торфа (Tehranifar et al.2007). Из растений, выращенных на песке, 100% давали цветы раньше, но имели наименьшее количество плодов по сравнению с другими средами для выращивания (торф, перлит, кокосовый торф или комбинированные среды; Тегранифар и др. 2007). Без корректировки питательных веществ субстрат из минеральной ваты давал меньше вегетативного роста, более низкий урожай и более ранний урожай по сравнению с торфом (Jansen 1997). Небольшие объемы горшков повышают чувствительность растений к индуцирующим условиям (Fujishighe 1994) и стимулируют раннюю индукцию цветения во время формирования корневой системы растений. но если период выращивания в лотке слишком продолжительный, корень занимает весь объем субстрата, вызывая стрессовое кондиционирование, что приводит к ухудшению качества цветка.При низкой плотности посадки возможен более высокий урожай (Albregts 1979), поскольку образуется больше соцветий и цветков (Jansen 1997), чем при более высокой плотности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА

Клубника — это микроклиматическая культура, культивируемая во всем мире, но ее сорта специально адаптированы к различным регионам. Ниже 41 ° северной широты максимальная продуктивность наблюдается зимой и весной при осенних культурных системах посадки. Сорта с низким охлаждением и методы выгонки способствуют повышению продуктивности и предотвращают зимний покой.Выше этой широты сорта должны перезимовать в период покоя (потребность в охлаждении) и, как правило, плодоносить весной или летом, в зависимости от местных условий и методов выращивания. Техники защиты продлевают урожай с ранней весны до осени. В этих условиях зимнее производство слишком дорогое и не может конкурировать с продукцией из средиземноморского климата.

В течение последних 20 лет производители и исследователи клубники вводили новшества в методы выращивания и сорта, чтобы успешно продлить сезон сбора урожая, независимо от изменения климата.Фактически, в Европе свежие плоды клубники доступны круглый год в результате интеграции различных районов выращивания (северная и южная Европа) и методов защиты / выгонки. Для рынка свежих овощей используются только однолетние системы посадки, в то время как открытые поля могут длиться от 2 до 3 лет для производства замороженных фруктов. Как правило, ежегодное производство увеличивается, потому что средний плод больше в первый год по сравнению с последующими годами. Нейтрально-дневные вечнозеленые сорта могут прослужить от 2 до 3 лет с высококачественными плодами в очень умеренных условиях с не слишком жарким летом и не слишком холодной зимой.

Интеграция уникального европейского рынка позволяет оптимизировать сезоны сбора урожая в различных производственных зонах, используя соответствующие условия выгонки и модифицированные системы размножения растений, так что архитектура растений может быть соответствующим образом адаптирована для каждой системы земледелия в различных областях. Новым рубежом для программирования производства является использование нейтральных в дневное время сортов, которые могут легче адаптироваться, чем сорта с коротким днем.

1 thought on “Технология выращивания фриго клубники: Технология Frigo. Преимущества и недостатки нового метода — БизнесСело

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.