Сосна шишка: мужские и женские, размер, строение, плотность и строение на фото

Содержание

мужские и женские, размер, строение, плотность и строение на фото

3.2 / 5 ( 12 голосов )

Как выглядит сосновая шишка, наверное, видели все. Коричневая, деревянистая, по величине больше грецкого ореха. Под старыми соснами можно увидеть множество сухих, рыхлых, с оттопыренными чешуйками шишек.

Цветов у обыкновенной сосны не бывает —  она никогда не цветет. Но у нее есть стробилы: мужские – микростробилы и женские – мегастробилы. Шишками называются  соплодия с собранными в них семенами.

Жизнь сосновой шишечки начинается с образования маленького, размером с пшено, шарика красного цвета. Именно так выглядит сосновый зародыш, когда ему всего несколько дней. Такой зародыш появляется в конце весны, когда на дереве из почек начинают образовываться молодые побеги. Первое время эти побеги еще не имеют сосновых иголок (хвоинок).

Вместо них можно увидеть своеобразные короткие пеньки, представляющие собой беловатые, заостренные на концах отростки. На верхушке этого побега и находится маленькая шишечка. В некоторых случаях их бывает 2 штуки. Обнаружить такую шишечку крайне сложно – она еле заметна. Но даже, если ее и замечают, то вряд ли догадываются, что это такое. Никому в голову не приходит, что этот маленький зачаток и есть большая шишка в будущем.

Как развиваются молодые шишки сосны

В течение лета шишка сосны обыкновенной растет и к осени уже становится зеленой, достигает размера с горошину. В такой стадии она остается в течение всей зимы. С наступлением весны ее развитие продолжается дальше. Соплодие становится значительно больше. Размер шишки сосны в это время составляет 2,5-7 см. А под конец лета достигает своих взрослых размеров (8-10 см в длину и 3-4 см в ширину). К следующей зиме она становится коричневого цвета, вполне зрелой, однако не раскрывается. Чешуйки у нее все также плотно прижаты, поэтому семена еще не могут высыпаться.

Это они могут сделать только на третью свою весну, года уже сошел снег, а дни стали сухими и солнечными. Соплодия начинают подсыхать, в результате чего чешуйки у них оттопыриваются и крылатые семена вылетают на волю.

Шишки сосны обыкновенной

Плодоносить дерево начинает к 15-30 годам. Заметить это можно по появлению небольших красноватых шишечек. Это женские шишки сосны обыкновенной. Такая шишечка состоит из стержня (оси) с располагающимися на нем чешуйками. На них лежат незащищенные, можно сказать, голые (отсюда произошло название «голосеменные») семязачатки, в которых образуются яйцеклетки.

Мужские и женские шишки сосны

Если женские шишки находятся на верхушке молодого побега, то мужские – у основания. В отличие от женских, мужские шишки сосны более мелкие, овальной формы, желтого цвета и сосредоточены в тесных группах.

Строение шишек сосны мужского пола: главная ось с расположенными на ней чешуйками. Нижняя сторона каждой чешуйки имеет 2 пыльцевых мешочка.

В этих мешочках созревает пыльца, где позднее образуются спермии – мужские половые клетки. После оплодотворения мужское соплодие вскоре отмирает.

Как известно, оплодотворение наступает спустя лишь год после того, как пыльца с мужской шишки попадет на женскую. В течение всего этого времени пыльца, попавшая на семязачатки, находилась в состоянии покоя. И только через год она прорастает, образовывая пыльцевую трубку, доносящую спермии к архегониям. В результате чего, один сливается с яйцеклеткой. Далее из зиготы начинает развиваться зародыш. И семязачатки превращаются в семя. Сам зародыш находится в ткани женского гаметофита, где к этому времени накоплено много питательных веществ. Эта ткань еще называется первичным эндоспермом. Семя покрыто твердой кожурой, под которой расположена тонкая пленка. Пленка и кожура образованы из ткани семязачатка. Они являются диплоидными. Эндосперм, как вегетативная составляющая гаметофита, является гаплоидным, а зародыш — диплоидным. В конце следующей зимы зрелая женская шишка станет бурого цвета и достигнет 4-6 см.

Зрелая сосновая шишка яйцевидно-конической формы. Она имеет созревшее семя с прозрачным крылышком. С раздвиганием чешуек женской шишки становится видно, что семена расположены попарно на верху чешуек. На чешуйках хорошо заметны утолщения серого цвета – своеобразные щитки ромбовидной формы с 4-6 гранями, которые загнуты вниз. У каждого семени имеется крылышко, необходимое для переноса его ветром.

Размер, строение, плотность шишек сосны и их отличие от ели, лиственницы

Оказывается, не каждый человек сможет отличить шишки от разных хвойных деревьев. Казалось бы, что они должны быть одинаковыми, но на самом деле все соплодия хвойных деревьев различаются между собой.

Сосновые соплодия повисающие, расположенные на коротком черенке по одной или несколько штук. Форма их – цилиндрическая. В длину 8-10 см, в ширину 3-4 см. Чешуя жесткая, деревянистая. Апофизы имеют сводчато-выпуклую форму. На верхушке – выпуклый туповатый пупок.

Еловая шишечка образована кроющими чешуйками, которые расположены спирально, в их пазухах находится 2 семяпочки. Форма продолговато-цилиндрическая, заостренная. Зрелая шишка висячая, сухая, деревянистая или кожистая. Длина – до 15 см, ширина 3-4 см.

Соплодие у  лиственницы округлое, яйцевидное, может быть почти цилиндрическое. В отличие от ели и сосны, его семя прочно соединено с крылышком.

Кроме формы и строения, различие шишек сосны и ели, а также лиственницы заключается в их созревании. Если сосновые шишечки «готовы»  только на второй год, то еловые и лиственницы созревают в год цветения.

Различаются они еще и плотностью. Сосновые тяжелее еловых. Так, ведро еловых шишек весит около 5 кг, то сосновых 5-7 кг. В среднем, плотность шишки сосны составляет порядка 600 кг/м3.

Когда собирать шишки сосны?

Когда собирать шишки сосны, зависит от цели сбора. Весной, после оплодотворения отмирает мужская шишка, а также женские «экземпляры» второго года жизни, выпустившие семена. Такие «растопыры» можно собирать в течение всего лета. Однако кроме как на детские поделки и в декоративных целях, их больше никуда не применить. Хотя в последнее время довольно часто встречаются объявления с продажами сосновых шишек…мешками. Оказывается, используют их в садово-парковом озеленении для мульчирования деревьев, все тех же хвойных форм. Кстати, в старину сосновыми шишками топили самовары.

Но есть и другое, более полезное применение шишек. В народной медицине молодые шишки сосны использовались издавна. Находящаяся в их составе живица, делает шишечки эффективными для лечения простудных заболеваний, бронхита, болезней суставов и даже инсульта. Для этих целей из них варят мед, варенье, настойки, бальзамы.

В медицинских целях используют маленькие, смолистые, зеленые шишечки. На варенье нужно брать те шишечки, которые легко прокалываются ногтем или разрезаются ножом. Как правило, длина их достигает 1-4 см. Собирать их можно начинать с середины мая и всю первую декаду июня. С таких молодых зеленых шишечек мед получается удивительно красивого малинового цвета. Консистенция у него практически как у натурального. Если весна холодная и поздняя, с затяжными морозами и долгим таянием снега, то сбор шишек можно немного продлить. И наоборот, при теплой весне его лучше закончить в первых числах июня.

Применение сосновых шишек: идеи и фото

Как известно, мульчирование необходимо для восстановления незащищенной поверхности почвы, а также для скрытия ее дефектов. В последнее время очень часто можно заметить сосновые шишки под деревьями в саду. Преимуществом такого мульчирования является не только натуральность материала, но и высокие декоративно-эстетические характеристики. Кроме того, натуральный природный материал повышает физико-химические показатели верхнего почвенного слоя, а также активизирует развитие микроорганизмов, полезных для деревьев. За счет своей пористой структуры, такая мульча поддерживает оптимальный уровень влажности даже в засушливые периоды. Сосновые шишки, как природный материал, обеспечивают необходимый температурный режим: зимой защищают грунт от переохлаждения, а в летнее время – от негативного солнечного воздействия и перегрева.

Мульчирование сосновым материалом выравнивает суточные температурные колебания в осенний и весенний период, а также задерживает рост сорных растений. Почва под таким материалом дышит, пропускает

воду и воздух. Натуральная мульча регулирует кислотность почвы, обогащает ее кислородом.

В целом, мульча из шишек хвойных пород деревьев обладает массой полезных свойств:

  • Эстетически красивый внешний вид участка;
  • Устойчива к процессам гниения и образованию плесени;
  • Так как сосны не содержат аллергеном, материал для мульчирования также является гипоаллергенным;
  • Мульча обладает антибактериальными свойствами: в ней не живут жучки-древоточцы. Поэтому нет необходимости химически обрабатывать мульчирующий материал, как это необходимо делать при мульчировании материалами других пород деревьев;
  • Содержатся антиоксиданты – вещества способствующие борьбе организма со старением и возникновением различного рода заболеваний, что особенно характерно в условиях радиации, стресса и загрязненной окружающей среды;
  • Содержатся природные флавоноиды.
    Попадая в дыхательные пути, эти вещества предотвращают возникновение простудных и вирусных заболеваний.

Помимо мульчирования и использования в лекарственных целях, сосновые шишки могут послужить удивительным материалом для дизайна помещения, поделок и пр.

Фото шишек сосны наглядно демонстрирует их необыкновенность и красоту. Стоит применить лишь немного фантазии и сосновые «растопыры» займут достойное место в доме, саду, на даче. Использовать их можно самыми разными способами. Можно даже разделить на отдельные мелкие лепесточки и смастерить какую-нибудь композицию. А можно использовать шишечки целиком. При этом совсем не обязательно, что это должна быть новогодняя композиция. Вариантов много, возможности могут ограничиться только воображением.

Ими можно декорировать подсвечники, зеркала, картины, изготавливать панно и прочие композиции. Крепить шишечные экземпляры лучше с помощью надежного клея, так как материал это довольно специфический. Можно просто покрыть шишечки краской или «серебрянкой».

Так получаться замечательные новогодние украшения. Такие ж экземпляры замечательно смотрятся в саду в качестве декораций. А иногда ими просто топят камины в загородных домах.

Сосновые шишки — описание продукта на Gastronom.ru

Описание продукта

Обратите внимание: сосна — это однодомное растение, поэтому на одном дереве есть и мужские, и женские шишки. Мужские больше похожи на почку, они тонкие, маленького размера, растут гроздью-колоском у основания молодых веточек.

Женские — плотные, с намечающимися рёбрышками и липко-смолянистые. Именно из них потом сформируются твёрдые коричневые шишки (в то время как мужские после опыления просто опадут) и именно их собирают для приготовления варенья.

Собирать шишки желательно в лесу, подальше от города и автомагистралей, поскольку хвойные растения впитывают из воздуха много вредных веществ.

Сосновые «продукты» содержат разные полезности: почки — эфирное масло, дубильные вещества, смолу и горькое вещество панипикрин; живица — эфирное масло и смоляные кислоты, хвоя — эфирное масло, смола, аскорбиновая кислота, дубильные вещества и каротин.

Как готовить

У «соснового варенья» розово-коричневый цвет, а вкус — медово-смолистый.

Перед варкой молодые сосновые шишки перебирают, удаляют мусор, хвою, моют в чистой воде. Пропорции: 0,3 килограмма шишек на литр воды и килограмм сахара. Варенье можно сделать разными способами.

Во-первых, можно положить сырые шишки и сахар в воду и прокипятить на несильном огне примерно полтора часа, пока шишки не станут мягкими. Во-вторых, можно кипятить сырые шишки в уже готовом сиропе (примерно то же время, опять же на малом огне). В-третьих, можно прокипятить шишки на сильном огне до мягкости (примерно 20 минут), после вынуть шумовкой и ещё раз прокипятить в готовом сиропе (также на сильном огне, примерно 25 минут).

Можно сделать и более густое варенье (пропорции те же). Шишки отварить на малом огне примерно четыре часа. Затем поставить кастрюлю в прохладное место на 10-12 часов. Должен получиться кисель розоватого цвета. Выбросив шишки, добавить сахар и ещё раз проварить до полного его растворения.

Сезон

Молодые сосновые шишки обычно собирают с конца мая и до середины июня. 

Как выбирать и хранить

Отличить сосну от других хвойных сможет даже ребенок: сосна — дерево вечнозеленое и у нее длинные мягкие иголки. А как употребить в пищу все, что «производит» сосна, мы вам расскажем. К примеру, из молодых шишек можно сварить вкусное и полезное варенье, а из сосновой хвои приготовить витаминный отвар или целебный настой.

 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Сосновая шишка — описание, применение

Предыдущая глава.

Перед молодым человеком открылась сосновая опушка. Темные времена настали для лесного духа. Лес полыхал. Пламя уничтожало все, оставляя после себя черную тень. Сосновые стволы трещали, шишки, искрясь, разлетались по земле.

Несмотря на ночное время, свет пламени озарял даже звездное небо, заставив исчезнуть небесные светила. Красное зарево пожара виднелось до самого горизонта.

Этот ад на земле устроил человек. Забыв о своем прошлом, он пренебрег тем, что дало ему жизнь. Лес перестал быть ему другом.

Эти мысли как будто кто-то нашептывал страннику на ухо. Он не сомневался, что слова принадлежали волку.

Другая картина открылась перед незнакомцем: все стихло, раннее утро, пахнет пеплом и смертью. Бескрайнее пожарище предстало перед путником. Нет ни зверей, ни птиц, ни деревьев. Все уничтожил всепоглощающий огонь.

Продолжение в конце статьи.

Новая жизнь.

Суровая зима давно позади, снег почти растаял, и в лесах уже появились подснежники. Природа оживает и готовится к цветению. Первые скворцы бродят по полям в поисках съестного.

Если закрыть глаза, подставив лицо весеннему солнцу, можно услышать пока еще робкий и тихий шепот природы – жужжание мух, шелест прошлогодней травы, пение первых птиц.

На весеннем ветру подсохли сосновые шишки. Настало время раскрыться и выпустить на свет семена, чтобы дать жизнь новым побегам.

Что такое сосновая шишка.

В древние времена Сосновая шишка символизировала мужество, плодородие и бессмертие.

Шишка – не что иное, как плод Сосны. Этот плод зреет на дереве не один год и в течение всей своей жизни набирает огромное количество витаминов и микроэлементов.

Жизнь шишки начинается ранней весной с небольшого розоватого побега, похожего на горошину. За два лета шишка достигает максимальных размеров, после чего становится бурой и деревенеет, чтобы на следующий год раскрыться и избавиться от семян.

Молодые шишки богаты эфирными маслами, железом, магнием и другими микроэлементами.

Мало кто знает, что существуют мужские и женские Сосновые шишки.

Мужские плоды производят пыльцу и отцветают в начале лета, в то время как женские представляют собой тот самый плод, который мы привыкли называть Сосновой шишкой.

Польза сосновых шишек.

В мужских шишках содержится пыльца, которая является по-настоящему кладезем микроэлементов. Пыльца содержит в себе множество белков, жиров и углеводов. В ее состав входит несколько десятков аминокислот, кальций, калий, магний, фосфор.

Пыльца успешно борется с возбудителями туберкулеза легких и при лечении онкологических заболеваний.

Пыльца из мужских Сосновых шишек способствует укреплению иммунитета.

Известно о высоком содержании антиоксидантов в пыльце, поэтому ее используют в масках для лица.

Молодые женские шишки хорошо справляются с простудными заболеваниями. Сироп из шишек является отличным средством от кашля.

Богатая Сосновой живицей, шишка успешно помогает в укреплении сердечнососудистой системы и при профилактике инсульта.

В шишке содержится много железа, которое способствует повышению уровня гемоглобина

Применение сосновых шишек.

Сосновые шишки богаты эфирными маслами, которых так боятся насекомые. Это свойство шишек используют садоводы, покрывая почву у корней деревьев, чтобы защитить их от паразитов и жуков. Кроме того шишки хорошо пропускают влагу и воздух.

Большое содержание танинов в шишках помогает при профилактике инсульта. В данный момент разрабатывается лекарство на основе сосновых шишек.

Варенье из сосновых шишек является приятным и вкусным средством при гриппе, бронхите, ангине и других простудных заболеваниях

Из шишек делают отвары, мед, варенье и настойки, успешно применяемые при различных заболеваниях.

Послесловие.

Очнувшись, молодой человек обнаружил, что спит возле костра. Настало утро. Зверь исчез вместе с наваждением. Был ли это сон? Или путник видел будущее этого леса?

Окончательно оправившись от сна, незнакомец сходил на реку и принес воды, потушив остатки костра, для верности засыпав все землей.

«Если и суждено наступить такому будущему, то только не сейчас», – подумал незнакомец и двинулся в дальний путь.

Продолжение следует.

Как вырастить сосну из шишки для посадки на садовом участке

Большинство вечнозеленых сосен — сильные рослые деревья, они мало подходят для выращивания на придомовой территории. Но низкорослые или декоративные формы различных сосен станут настоящим украшением участка.

 

Удобнее всего для посадки в саду приобрести готовый пятилетний саженец сосны понравившегося вида, но иногда, в руки любителя хвойных растений попадает не саженец, а шишка сосны со зрелыми семенами. Сразу возникает вопрос, как вырастить сосну из шишки? Кроме того, технология выращивания сосен из семян имеет большое значение для создания больших декоративных зеленых насаждений в населенных пунктах и для восстановления хвойных лесов.

 

Содержание:

Шишки и семена сосны

Семена у всех сосен завязываются в женских шишках яйцевидной или конусовидной формы. Шишки образованы довольно плотными щитками — чешуями, расположенными рядами, один над другим. Чешуи вначале плотно сомкнуты, а в период созревания раскрываются и обнажают семена. В это же время шишки сосны целиком падают на землю, где их удобно собирать для получения семенного материала.

Важно знать, что полное созревание семян в шишках некоторых видов сосны идет два года. У многих сосен семена имеют крыло и довольно плотную внешнюю оболочку. У некоторых она настолько плотная, что плод сосны напоминает орех.

В одной шишке находится несколько десятков семян. Для посадки следует освободить семена от чешуек шишки и отобрать вызревшие экземпляры, правильной формы и примерно одинакового размера. Чтобы облегчить выход семян из шишки, её надо завернуть в бумажный пакет и положить на хорошо проветриваемое сухое место. Периодически пакет надо встряхивать, по мере высыхания семена легко будут выходить из своих ячеек. Не стоит досушивать шишки при повышенном температурном режиме, это ухудшит всхожесть.

 

Сосновые семена имеют довольно длительный период покоя, поэтому их всхожесть увеличивается после проведения стратификации.

 

Для того, чтобы высадить семена сосны весной, осенью, сразу после сбора, их нужно замочить в воде комнатной температуры на три дня. После чего перемешать с чистым речным или материковым песком в соотношении одна часть семян на три части песка.

 

В течении не менее двух месяцев, ящики с семенами сосны надо выдерживать при температуре от 0 до +5 градусов. Для этого их можно разместить в погребе или прикопать в траншею и закрыть слоем снега.

 

Весной семена готовы к высадке в открытый или защищенный грунт. 

Посев семян сосны в домашних условиях

В конце зимы семена сосны можно высадить в посадочные ящики дома. А при оттаивании грунта на штык лопаты, можно произвести посев сразу в открытый грунт.

 

Посадочные емкости, глубиной от 15 до 20 см, надо заполнить грунтом. Так как молодые зеленые сосновые побеги легко повреждаются различными грибковыми болезнями, все составляющие грунта необходимо промыть и просушить в разогретом духовом шкафу:

  • дерновую землю
  • торф
  • песок

При заполнении посадочного горшка грунтом до верха оставить 1,5 см — 2 см.

 

Емкость с семенами занести в помещение, просеять их от песка и сразу же посадить, заглубляя на 2-3 см. После посева все хорошо полить и закрыть покровной пленкой или стеклом. Грунт все время должен быть влажным, можно даже поставить горшки в поддон с водой.

 

После появления зеленых всходов, стекло убрать и поставить горшки на хорошо освещенное место. В целях профилактики, всходы несколько раз необходимо опрыскивать раствором фунгицида. В начале лета или в начале осени, саженцы сосны можно высадить в открытый грунт, но на зиму их придется укрыть лапником. 

Посев семян сосны в открытый грунт

Для посева сосновых семян в открытый грунт следует выкопать траншею глубиной на полтора — два штыка лопаты и в ширину 20 — 25 см, заполнить её смесью из одной части песка и двух частей дерновой или садовой земли. Сделать бороздки глубиной 3 см. Семена заделать на глубину до двух сантиметров засыпав бороздки чистым песком. Первую неделю увлажнять траншею придется несколько раз в день, не допуская даже малейшего высыхания грунта. С восьмого дня полив можно уменьшить.

 

Когда появятся всходы, а это происходит через 14 -21 день, надо беречь их от прямых солнечных лучей, создавая искусственную тень. Раз в неделю молодые всходы нуждаются в защите от грибков, их можно опрыскивать светло — розовым раствором марганцовки или любым садовым фунгицидом.

В теплый период года требуется подкормить саженцы два — три раза, для этого подойдут минеральные смеси для хвойных растений.

Пересаживать саженцы лучше всего в пять лет. В этом возрасте они уже достигают в высоту больше полумера. Необходимо помнить о ежегодном укрывая молодых сосен на зимний период лапником.

 

Место посадки сосны из шишек стоит беречь от домашних кошек и собак, так как они способны погубить неокрепшие всходы и все саженцы пропадут. При соблюдении всех условий можно получить здоровые саженцы сосен для садового участка, даже имея всего одну или две шишки.

 

Смотрите, как посадить семена сосны, на видео:

Как вырастить сосну из шишки в домашних условиях: подготовка семян, посадка, уход

Содержание:

  1. Подготовка к посадке
  2. Правила посадки
  3. Последующий уход

В природе сосны размножаются генеративно (семенами). Выкопать в лесу молодое деревце и посадить на даче можно, но у дикой культуры почти нет шансов укорениться. Вместо этого можно взять семечко и вырастить дерево в горшке, чтобы потом пересадить на выбранное место на участке. В этой статье мы расскажем, как вырастить сосну из семян, дадим рекомендации по подготовке семян и уходу за молодым деревцем.

Подготовка к посадке

Выбирать семена нужно не из зеленой шишки, а из прошлогодней. Отличить ее можно по полураскрытым чешуйкам. Такую шишку заносят в тепло и кладут на ткань для просушки. Если поместить ткань на батарею, процесс ускорится: из растрескавшейся шишки быстро выпадут семена.

На территории России произрастает около 16 разновидностей сосны. Вечнозеленые многолетники распространены на Северном Кавказе, в Крыму и Сибири, а также на Дальнем Востоке. Деревья отличаются высотой и диаметром кроны. Высота карликовых стлаников — около 1 м, средних сосен — до 15 м, а самых высокорастущих видов — до 40 м.

Отбор семян

Для выращивания сосны в домашних условиях выбирают определенные сорта, поскольку есть хвойные деревья, у которых семена созревают около 2 лет. На посадку подойдут такие, семена которых созрели к концу осени.

Самыми популярными считают 2 вида — сосну Бунге и Веймутову. Первая имеет оригинальный окрас коры, нередко применяется в бонсае. Вторая обладает раскидистой кроной, неприхотлива к условиям выращивания. Можно ли вырастить сосну дома другого вида, стоит узнать в местном магазине с семенами.

Не каждое семечко годится для выращивания сосны из шишки. Чтобы отделить порченые и недозревшие семена от здоровых, их нужно очистить от специальных «крылышек», благодаря которым, когда семена высыпаются из шишки в лесу, ветер разносит их на большие расстояния, и залить теплой водой. Хороший посевной материал осядет на дно, а плохой всплывет.

Подготовка отобранных семян сосны

Выращивание в домашних условиях сосны из семян начинается со стратификации, которая представляет собой закаливание посадочного материала в холоде. Эта процедура позволяет впоследствии вырастить дерево с сильным иммунитетом.

Есть 3 способа подготовки семян:

  1. Выдержать семена при минусовых температурах в течение 2,5 месяцев до посадки. Предварительно нужно простерилизовать в духовке стеклянную банку, остудить, насыпать в нее семена, закрыть крышкой, а затем убрать в морозилку.
  2. Также можно приготовить смесь из опилок и мокрого песка, перемешать ее с семенами, все вместе пересыпать в контейнер, накрыть и разместить в подвале дачи или частного дома.
  3. Стратифицировать семена можно и в открытом грунте: выкопать на участке ямку, выложить дно сухой соломой. Семена сложить в бумажный пакет, уложить на солому и присыпать опилками. Ямку накрыть доской и забросать снегом.

Подготовка грунта

Для выращивания сосны дома можно купить в магазине готовый грунт для хвойных или самостоятельно сделать почвосмесь. Во втором случае нужно смешать дерн с песком и торфом и добавить в эту смесь сухую хвою, чтобы получить рыхлый субстрат. Обязательно провести обеззараживание — ошпарить кипятком землю или полить ее раствором перманганата калия. Если есть микроволновая печь, можно поместить в нее грунт на 20 минут, это уничтожит вредную микрофлору.

Правила посадки

Для выращивания сосны из семян лучше подходят глубокие емкости, на дно которых помещают дренаж, чтобы вода не застаивалась. Насыпают подготовленный грунт так, чтобы он не доходил до краев горшка на 2–3 см. По поверхности почвы раскладывают семена и присыпают слоем земли толщиной 2 см. Остается обильно полить грунт и укрыть пленкой. Дальнейшие действия зависят от того, в какой сезон проращиваются семена:

  • если осенью, то контейнеры до весны спускают в погреб, регулярно проветривая помещение;
  • если весной, то горшки с семенами размещают в тепле для прорастания.

Чтобы вырастить сосну из семян в домашних условиях, важно поддерживать температуру воздуха в пределах  +22…+40 градусов, не допускать переувлажнения и  пересыхания грунта. Если эти условия будут соблюдены, первые ростки взойдут через 2–4 недели. С момента проклевывания ростков пленочное укрытие снимают, а емкости выставляют на освещенное место.

Посев семян в открытый грунт

Многих интересует, можно ли вырастить сосну из шишечки, пропустив этап выращивания рассады. Выше мы упоминали, что допускает сразу посадить семена в грунт, предварительно проведя стратификацию. Если процедура закаливания проводилась в квартире, подходящий месяц для посадки семян в грунт — май, когда земля уже прогрелась, и нет риска заморозков.

Почву можно взять из соснового леса либо приготовить самостоятельно по рецепту, описанному выше. Затем выкопать на участке небольшую лунку, утрамбовать землю на дне и выложить семена. Присыпают смесью торфа с опилками слоем в 1 см. Между соседними семенами оставляют расстояние около 6 см. Почву поливают, прикрывают пленкой. Как только проклюнутся ростки, укрытие снимают.

Выращивание в горшке

Саженцы, выращенные в контейнерах дома, через 2–3 года готовы к пересадке в просторные горшки. Корень вместе с окружающим земляным комом перемещают в просторную емкость. В это время растение уже можно установить на постоянное место —  в зоне отдыха, у входа в дом или в другом месте на участке.

Последующий уход

Чтобы разобраться, как из шишки сосны вырастить дерево, стоит больше узнать об уходе за саженцами. Молодые деревья нуждаются в постоянном поливе, удобрениях, защите от насекомых и болезней. Предстоит регулярно очищать околоствольный круг от сорняков, чтобы они не заглушили рост саженца. Дважды в год растение поддерживают стимуляторами, укрепляющими и активизирующими рост корней.

При выращивании на участке, сосну  каждый месяц подкармливают органикой. Навоз не используется, поскольку содержит слишком много азота. Последний стимулирует активный рост саженца, но ослабляет его морозостойкость. Вместо навоза используют компост. Из минеральных удобрений выбирают те, которые содержат в составе магний. Этот элемент укрепляет иммунитет саженца.

Грунт должен быть постоянно влажный. Для сохранения полезных элементов и влаги приствольный круг мульчируют высушенной хвоей.

В течение первого года развития растение нужно оберегать от солнечных лучей и  защищать от распространенных заболеваний, применяя специальные препараты, например «Фундазол» и «Фитоспорин».

По внешнему виду саженца будет видно, подходит ли ему уход. Если ежегодно появляется свежий прирост, иголки ярко-зеленые, значит, все в порядке. Если же иголки сохнут и осыпаются, это явный признак того, что деревце болеет и даже может погибнуть.

Осенью, до наступления первых заморозков, дерево обязательно поливают, чтобы обеспечить его влагой до весны. В условиях бесснежной теплой зимы полив продолжают. Чтобы корни не замерзли, грунт мульчируют.

Некоторые сосны требуют в процессе выращивания формирования кроны. Оптимальный возраст деревца для начала этой процедуры — 2 года. Если неправильно провести обрезку, это чревато прекращением роста и болезнью растения.

Мы рассказали, как вырастить сосну из шишки. Но до того, как сосна вырастет в полный рост, пройдет много времени. В это время важно продолжать регулярные подкормки, полив и защитные мероприятия. Придется немало потрудиться, но в результате на участке будет расти стройная лесная красавица.

Рецепты варенья из сосновых шишек: как варить домашнее варенье

Самый простой рецепт

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар-песок, 1000 г

вода

Поместить шишки в емкость для варки, залить чистую воду, плотно придавливая плоды рукой, чтобы не всплывали, до уровня на 2 сантиметра выше сырья. Всыпать в емкость сахар и поставить ее на большой огонь.

Шаг 1

Содержимое размешать до полного растворения сахара, довести до кипения, снять образующуюся на поверхности пенку и уменьшить огонь до среднего.

Шаг 2

Варить в течение двух часов, периодически помешивая. Сваренный десерт горячим разлить в небольшие стерильные баночки и плотно закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с кедровыми орешками

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

кедровые орешки, 350-450 г

сахарный песок, 1000 г

вода, 0,5 л

Подготовленные шишки положить в кастрюлю, засыпать сахарным песком и поставить на огонь. Довести смесь до кипения, после чего варить в течение 1,5-2 часов, помешивая и снимая появляющуюся пену.

Шаг 1

Кедровые орехи обжарить без добавления масла до золотого цвета.

Шаг 2

Готовое варенье разложить по стерильным банкам, добавить кедровые орехи и закупорить.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с лимоном

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1000 г

вода, 3 л

лимон, 1 шт.

Шишки залить водой и варить их на медленном огне два часа. Затем оставить на ночь настаиваться, а утром процедить. Несколько плодов сохранить в образовавшейся массе для красоты.

Шаг 1

В смесь всыпать сахар и варить на медленном огне, пока не загустеет. За 10 минут до окончания варки нарезать лимон кусочками и добавить в варенье. Довести смесь до кипения и разлить в стерильные банки.

Шаг 2

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из шишек сосны с лимонной кислотой

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 500 г

сахар, 1000 г

лимонная кислота, 3 г

Шишки залить водой, добавить к ним сахарный песок и варить на медленном огне около 20 минут.

Шаг 1

Затем смесь остудить, вернуть на огонь, добавить лимонную кислоту, все перемешать и варить еще минут 30 на медленном огне.

Шаг 2

Готовое варенье разлить в стерильные банки и закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из молодых сосновых шишек без кипячения

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1500 г

Подготовленные молодые шишки разрезать на маленькие куски, каждый из которых обвалять в сахарном песке. После этого уложить в банку небольшим слоем и присыпать сахаром. Процедуру повторять до тех пор, пока банка не заполнится полностью.

Шаг 1

Затем сосуд накрыть марлей или тонкой тканью и поставить под солнечными лучами. На протяжении всего процесса настаивания содержимое банки ежедневно перетряхивать.

Шаг 2

Когда сахар растворится, варенье считается готовым. Его можно разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и апельсина

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 500 г

сахар, 1000 г

кожура 1 крупного апельсина

вода, 1 л

Сырье залить водой и проварить 1 час.

Шаг 1

Затем добавить в смесь нарезанный полосками апельсин и варить еще полчаса, снимая при этом пенку.

Шаг 2

Горячее варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и брусники

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

брусника, 110-140 г

сахар, 1500 г

вода, 1,5 л

корица, 5 г

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны и варить на маленьком огне 20 минут.

Шаг 1

Помытую бруснику измельчить в пюре с помощью толкушки или блендера, переложить к шишкам и варить еще 1,5 часа, периодически помешивая. Если будет появляться пена — убирать ее.

Шаг 2

За пару минут до готовности всыпать корицу в лакомство и аккуратно перемешать. Горячее варенье разложить по стерильным банкам и закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и имбиря

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1000 г

имбирь, 100 г

вода, 1 л

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны, снова вскипятить и варить на слабом огне примерно 20 минут.

Шаг 1

Затем смесь остудить в течение 6-8 часов или же оставить на ночь. После холодное варенье поставить на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне 30 минут, собирая образующуюся пенку.

Шаг 2

Снова оставить смесь остывать, а затем — приступить к третьей финальной варке.

Шаг 3

Имбирь очистить от кожицы и нарезать кусочками произвольной формы, добавить в смесь и варить ее в течение 30 минут.

Шаг 4

Готовое варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 5

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с грецкими орехами

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

грецкий орех, 300-500 г

сахар, 1000 г

вода, 0,5 л

Шишки уложить в кастрюлю, залить водой, добавить сахар, все перемешать и поставить на медленный огонь. Массу довести до кипения, периодически помешивая и снимая образующуюся пену. Варить на медленном огне около 1,5 часов.

Шаг 1

Ядра грецких орехов промыть и высушить на противне в духовом шкафу при температуре 120 градусов 10-12 минут.

Шаг 2

Из варенья вытащить помощи шумовки все шишки, добавить ядра грецких орехов, перемешивать и варить еще 5-7 минут.

Шаг 3

Снять с огня, разлить по стерильным банкам, закрыть крышками и поставить на солнечное место на 3-4 суток. Варенье станет более густым.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Варенье из сосновых шишек с медом

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

вода, 2 л

мед, 500-700 г

Шишки сложить в кастрюлю, залить холодной кипяченой водой так, чтобы она полностью покрыла их, и оставить сырье размокать на 24 часа.

Шаг 1

Затем жидкость полностью слить, в шишки добавить 2 литра воды, поставить на средний огонь, довести до кипения и снять образовавшуюся пену.

Шаг 2

В варенье добавить мед, перемешать ложкой и снова довести до кипения.

Шаг 3

Снять лакомство с огня, оставить ненадолго настояться и слегка остыть. Затем перелить варенье в стерильные банки и закрыть крышками.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Варенье из сосновых побегов

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

побеги сосны, 1000 г

сахар, 1500 г

вода, 1 л

лимонная кислота по вкусу

Перебрать, промыть побеги сосны. Если есть коричневая шелуха, удалить ее. Засыпать сахаром на 1 день.

Шаг 1

Затем разбавить водой и поставить на огонь. После закипания варить около 5 минут. Дать полностью остыть.

Шаг 2

Снова поставить на огонь и проварить 5 минут с момента закипания. После этого проделать процедуру еще раз. Добавить лимонную кислоту.

Шаг 3

Стерилизовать тару, разложить варенье. Остудить естественным путем, убрать на хранение.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

19:59 17.06.2021 (обновлено: 16:47 22.09.2021)

МОСКВА, 17 июн — РИА Новости. Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых шишек, и какие существуют рецепты приготовления — в материале РИА Новости.

Варенье из сосновых шишек

Варенье из сосновых шишек — это лакомство, которое можно приготовить своими руками из зеленых плодов сосны. Запахом и вкусом оно напоминает продукт из земляники, имеет приятный аромат и мятное с горчинкой послевкусие.

Такой десерт способен не только насытить, но и принести пользу здоровью. При этом, как и любой продукт питания, он имеет ряд противопоказаний.

Польза и вред варенья из шишек

Варенье из сосновых шишек, которое называют также сосновым медом, используют в народной медицине, так как оно содержит множество полезных веществ: хром, железо, магний, селен, олеиновую и линолевую кислоты, витамины группы В, а также C, Е, Р, К, фитонциды и биофлавоноиды, танины, липиды, каротин, эфирные масла. Такой состав и делает продукт эффективным лечебным средством, благотворно влияющим на нервную систему и иммунитет, синтез белков, свертываемость крови, работу сердца и сосудов.

В процессе приготовления варенья плоды хвойных деревьев сохраняют свои антисептические и бактерицидные свойства. Энергетическая ценность продукта зависит от количества сахара, добавленного при варке. В среднем она составляет 180 ккал на 100 грамм — это один из самых низких показателей среди разных видов варенья.

КБЖУ варенья из сосновых шишек (на 100 г):

  • калорийность — 180 ккал;
  • белков — 0 г;
  • жиров — 0 г;
  • углеводов — 45 г.

— Вяжущие масла, входящих в состав шишек, а значит и варенья, помогают в лечении и профилактики болезней дыхательных путей, обладают антибактериальным и отхаркивающим эффектами. Десерт весьма полезен при астме, — рассказала РИА Новости диетолог Олеся Савушкина.

Также продукт содержит большое количество антиоксидантов. Помогает в борьбе с гриппом, вирусными и простудными заболеваниями, повышает иммунную сопротивляемость. Участвует в нормализации работы кишечника, очищении организма, поддерживает здоровье поджелудочной железы, успокаивает нервную систему и помогает справляться со стрессами. Обладает желчегонным и мочегонным действием, благодаря чему снимает отечность.

Кроме того, умеренный прием варенья из сосновых шишек является профилактикой анемии, заболеваний полости рта и сердечно-сосудистой системы, онкологии.

Однако употребление такого десерта в ряде случаев может нанести вред. Стоит быть осторожнее с продуктом при гастрите и язве. При сахарном диабете и аллергии он и вовсе противопоказан.

— Варенье из сосновых шишек, в отличие от обычного варенья, которое «перебивает» аппетит, способно его возбуждать. Кроме того, продукт состоит из быстрых углеводов, поэтому не стоит им увлекаться людям, которые борются с лишним весом, — пояснила эксперт.

Беременным и кормящим женщинам также не рекомендовано употребление соснового меда. Лучше посоветоваться по этому поводу с врачом.

5 июня, 07:00АвторыЖгучая травка: жалит и лечит. Все о крапиве

Как принимать варенье

Поскольку такое варенье терпкое и приторное на вкус, его сложно съесть много. К тому же продукт довольно калориен. Специалисты не рекомендуют взрослым употреблять более 1-2 чайных ложек в день. Варенье можно съедать в чистом виде или же добавлять его в теплый чай.

— Если говорить о маленьких детях, то лучше проконсультироваться с врачом. Если отсутствуют противопоказания, с разрешения специалиста с 7 летнего возраста можно давать по 1/3 чайной ложки, постепенно доводя до 1 чайной ложки в день. Важно чтобы не было негативных реакций со стороны организма ребенка, — пояснила эксперт.

В качестве общеукрепляющего средства можно выпивать утром и вечером полстакана воды с разведенной в ней чайной ложкой продукта. Варенье, обладающее тонизирующим эффектом, не рекомендуется принимать перед сном.

Перед тем, как начать употреблять сосновое варенье в лечебных целях, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, который установит целесообразность продукта в зависимости от особенностей течения конкретной болезни, отметила Олеся Савушкина.

Когда и как собирать шишки сосны

При сборе шишек для приготовления соснового меда следует учитывать некоторые моменты:

  • сырье важно собирать в сосновом лесу на расстоянии минимум в километр от проезжей части, так как растущие близко к дорогам или промышленным зонам деревья способны впитывать вредные вещества из загрязненного воздуха;
  • лучше всего проводить сбор утром, пока не обсохла роса;
  • нужно брать материал для десерта со здорового, не поврежденного вредителями хвойного дерева;
  • шишки не должны быть раскрытыми, одеревенелыми, коричневыми; пригодные для варенья плоды легко проткнуть ножом;
  • оптимальный вариант для заготовки — мягкие на ощупь, сочные и липкие от содержащейся в них живицы плоды небольших размеров, около 4 сантиметров, нежно-зеленого цвета, без видимых дефектов. Но самое вкусное целебное варенье получится из недозревших шишек размером в 1 сантиметр;
  • шишки не следует поднимать с земли, их нужно срывать;
  • лучше всего собирать «женские» плоды, в которых больше эфирных масел. Их можно определить по большому количеству смолы и ребристым чешуйкам; сложность в том, что «женские» шишки растут на верхушках и поодиночке, в то время как «мужские» формируются группами, на нижних частях крон;
  • перед сбором шишек лучше всего надеть перчатки, например, одноразовые. Это нужно для того, чтобы не испачкать руки в смоле, которую сложно отмыть.

Примерный период времени для сбора шишек — конец мая. Собранное сырье необходимо использовать в течение трех дней. Дальнейшее хранение с каждым днем значительно ухудшает их качество и целительную силу.

— Зеленые сосновые шишки одеревенеют уже через месяц после появления. Из таких тоже можно готовить варенье, но сами шишки в этом случае в пищу употреблять нельзя. А вот зеленые можно. В них-то и содержится вся польза, — отметила диетолог.

Отличия сбора в регионах

Для разных регионов может отличаться время сбора шишек для приготовления варенья. В субъектах страны сроки могут варьироваться от начала мая до середины лета в зависимости от погодных условий.

Например, в южных регионах за шишками можно отправляться уже в мае, а в центральной полосе следует отложить сбор сырья до двадцатых чисел июня. Главное — собирать только молодые и зеленые шишки. На севере время сбора шишек наступает только в июле.

2 июня, 07:00АвторыАнанас – суперплод, который делает нас лучше. Как это работает?

Рецепты приготовления варенья из зеленых сосновых шишек

Тонкости приготовления

Перед тем, как готовить варенье, необходимо подготовить для этого сосновые шишки. Важно срезать оставшиеся веточки при помощи ножниц, а после промыть в холодной воде, убрать мусор, иголки, насекомых. Подготовленные плоды обязательно нужно вымочить в чистой воде не меньше суток, чтобы вышла лишняя горечь.

Из сосновых шишек можно сделать варенье как с интенсивной термической обработкой в несколько этапов, так и вовсе без варки на плите. Последний способ позволяет сохранить максимум витаминов.

При варке выделяется и налипает на стенки кастрюли смола. Лучше использовать посуду из нержавейки и алюминия, которую потом будет легче отмыть.

Самый простой рецепт

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

1000 г

сахар-песок

Приготовление

1

Поместить шишки в емкость для варки, залить чистую воду, плотно придавливая плоды рукой, чтобы не всплывали, до уровня на 2 сантиметра выше сырья. Всыпать в емкость сахар и поставить ее на большой огонь.

2

Содержимое размешать до полного растворения сахара, довести до кипения, снять образующуюся на поверхности пенку и уменьшить огонь до среднего.

3

Варить в течение двух часов, периодически помешивая. Сваренный десерт горячим разлить в небольшие стерильные баночки и плотно закупорить крышками.

Интересные рецепты варенья

Существует ряд технологий приготовления, которые уже успели стать популярными в народе. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться орехи, специи, цитрусовые и т.д.

Из сосновых шишек с кедровыми орешками

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

350-450 г

кедровые орешки

1000 г

сахарный песок

Приготовление

1

Подготовленные шишки положить в кастрюлю, засыпать сахарным песком и поставить на огонь. Довести смесь до кипения, после чего варить в течение 1,5-2 часов, помешивая и снимая появляющуюся пену.

2

Кедровые орехи обжарить без добавления масла до золотого цвета.

3

Готовое варенье разложить по стерильным банкам, добавить кедровые орехи и закупорить.

31 мая, 08:00ТуризмНика Ганич — как приготовить баварские щи и похудеть за три дня

Из сосновых шишек с лимоном

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Шишки залить водой и варить их на медленном огне два часа. Затем оставить на ночь настаиваться, а утром процедить. Несколько плодов сохранить в образовавшейся массе для красоты.

2

В смесь всыпать сахар и варить на медленном огне, пока не загустеет. За 10 минут до окончания варки нарезать лимон кусочками и добавить в варенье. Довести смесь до кипения и разлить в стерильные банки.

Из шишек сосны с лимонной кислотой

Ингредиенты

500 г

сосновые шишки

3 г

лимонная кислота

Приготовление

1

Шишки залить водой, добавить к ним сахарный песок и варить на медленном огне около 20 минут.

2

Затем смесь остудить, вернуть на огонь, добавить лимонную кислоту, все перемешать и варить еще минут 30 на медленном огне.

3

Готовое варенье разлить в стерильные банки и закупорить крышками.

Из молодых сосновых шишек без кипячения

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Подготовленные молодые шишки разрезать на маленькие куски, каждый из которых обвалять в сахарном песке. После этого уложить в банку небольшим слоем и присыпать сахаром. Процедуру повторять до тех пор, пока банка не заполнится полностью.

2

Затем сосуд накрыть марлей или тонкой тканью и поставить под солнечными лучами. На протяжении всего процесса настаивания содержимое банки ежедневно перетряхивать.

3

Когда сахар растворится, варенье считается готовым. Его можно разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

17 марта 2020, 08:00ТуризмВам варенье из огурцов или шишек? Где самые вкусные завтраки в России

Из сосновых шишек и апельсина

Ингредиенты

500 г

сосновые шишки

по вкусу

кожура 1 крупного апельсина

Приготовление

1

Сырье залить водой и проварить 1 час.

2

Затем добавить в смесь нарезанный полосками апельсин и варить еще полчаса, снимая при этом пенку.

3

Горячее варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Из сосновых шишек и брусники

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

110-140 г

брусника

Приготовление

1

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны и варить на маленьком огне 20 минут.

2

Помытую бруснику измельчить в пюре с помощью толкушки или блендера, переложить к шишкам и варить еще 1,5 часа, периодически помешивая. Если будет появляться пена — убирать ее.

3

За пару минут до готовности всыпать корицу в лакомство и аккуратно перемешать. Горячее варенье разложить по стерильным банкам и закупорить крышками.

Из сосновых шишек и имбиря

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны, снова вскипятить и варить на слабом огне примерно 20 минут.

2

Затем смесь остудить в течение 6-8 часов или же оставить на ночь. После холодное варенье поставить на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне 30 минут, собирая образующуюся пенку.

3

Снова оставить смесь остывать, а затем — приступить к третьей финальной варке.

4

Имбирь очистить от кожицы и нарезать кусочками произвольной формы, добавить в смесь и варить ее в течение 30 минут.

5

Готовое варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

19 ноября 2020, 17:23

Грецкий орех: польза и вред «царского желудя»

Из сосновых шишек с грецкими орехами

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

300-500 г

грецкий орех

Приготовление

1

Шишки уложить в кастрюлю, залить водой, добавить сахар, все перемешать и поставить на медленный огонь. Массу довести до кипения, периодически помешивая и снимая образующуюся пену. Варить на медленном огне около 1,5 часов.

2

Ядра грецких орехов промыть и высушить на противне в духовом шкафу при температуре 120 градусов 10-12 минут.

3

Из варенья вытащить помощи шумовки все шишки, добавить ядра грецких орехов, перемешивать и варить еще 5-7 минут.

4

Снять с огня, разлить по стерильным банкам, закрыть крышками и поставить на солнечное место на 3-4 суток. Варенье станет более густым.

Варенье из сосновых шишек с медом

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Шишки сложить в кастрюлю, залить холодной кипяченой водой так, чтобы она полностью покрыла их, и оставить сырье размокать на 24 часа.

2

Затем жидкость полностью слить, в шишки добавить 2 литра воды, поставить на средний огонь, довести до кипения и снять образовавшуюся пену.

3

В варенье добавить мед, перемешать ложкой и снова довести до кипения.

4

Снять лакомство с огня, оставить ненадолго настояться и слегка остыть. Затем перелить варенье в стерильные банки и закрыть крышками.

5 декабря 2018, 15:22Камчатский крайКедровое варенье и чай из черемши привезла Камчатка на Дни Дальнего Востока

Варенье из сосновых побегов

Ингредиенты

1000 г

побеги сосны

по вкусу

лимонная кислота по вкусу

Приготовление

1

Перебрать, промыть побеги сосны. Если есть коричневая шелуха, удалить ее. Засыпать сахаром на 1 день.

2

Затем разбавить водой и поставить на огонь. После закипания варить около 5 минут. Дать полностью остыть.

3

Снова поставить на огонь и проварить 5 минут с момента закипания. После этого проделать процедуру еще раз. Добавить лимонную кислоту.

4

Стерилизовать тару, разложить варенье. Остудить естественным путем, убрать на хранение.

Как и сколько рекомендуется хранить варенье?

Хранить варенье из зеленых сосновых шишек нужно в закрытой емкости в темноте и прохладе, например, в подвале или подполе. Не рекомендуется хранить банки в холодильнике. Из-за перепада температур (дверца открывается и закрывается часто) заготовка может потерять целебные свойства.

В холодильнике разрешается держать только 1-2 маленькие банки для ежедневного употребления. Основные заготовки должны находиться в другом прохладном месте.

Рекомендуется употребить домашний сосновый мед в течение 6-12 месяцев с момента приготовления.

Сосна обыкновенная — урок. Биология, Бактерии. Грибы. Растения (5–6 класс).

Рассмотрим сосну обыкновенную в качестве типичного представителя голосеменных растений.    

 

Рис. \(1\). Сосны

 

Сосны светолюбивы и не выносят затенения. В сухих сосновых лесах (борах) всегда светло. Сосна неприхотлива. Она имеет мощную корневую систему с сильными боковыми корнями и способна укореняться и расти на песчаных дюнах и склонах, на болотах и даже на голых скалах.

 

Листом сосны является хвоинка. Хвоинки расположены по две вместе на коротеньких побегах. Хвоя у дерева меняется постепенно. Хвоинки опадают вместе с побегом через \(2\)–\(3\) года.

Через небольшую поверхность хвои испаряется небольшое количество воды, поэтому сосны являются засухоустойчивыми растениями.

 

Рис. \(2\). Органы размножения сосны

 

Весной на верхних ветвях сосны образуются два типа шишек. Мужские шишки растут тесными группами в нижней части новых побегов. Женские шишки образуются на верхушках ветвей, они одиночные и имеют красноватый цвет. Женские шишки остаются на дереве несколько лет. Они растут и меняют цвет сначала на зелёный, а позже — на коричневый.  

 

В мужских шишках развивается пыльца. У каждой частички пыльцы имеются два воздушных пузырька, которые помогают ей удерживаться в воздухе. Когда пыльца созревает, она переносится ветром на женские шишки. Среди чешуек женских шишек находятся семязачатки. Когда пыльца попадает на семязачаток, происходит опыление. Женские шишки меняют цвет — становятся зелёными и опускаются вниз.

 

Следующей весной происходит оплодотворение, и среди чешуек шишки начинают расти семена. Семена созревают и хранятся в шишках до следующей весны. Только на третий год семена высыпаются. У каждого семени имеется крыло, чтобы ветер мог его унести как можно дальше. Попав в благоприятные условия, семена прорастают.

 

Сосны бывают высотой до \(30\)–\(40\) м, а продолжительность их жизни может составлять \(350\)–\(400\) лет.

Древесина сосны используется для производства мебели, бумаги и фанеры. Из сосновой смолы получают медикаменты и парфюмерные товары.

Источники:

Рис. 1. Сосны. https://cdn.pixabay.com/photo/2016/04/26/21/59/environment-pollution-1355416_960_720.. 09.11.2021.

Рис. 2. Органы размножения сосны. https://image.shutterstock.com/image-illustration/realistic-botanic-illustration-scots-pine-600w-556535038.

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Пол Миллер, Издатель [email protected]

Джеки Миллер, менеджер по производству и продажам (831) 274-8634, [email protected]

Ирма Гарсия, офис-менеджер, юридическая реклама (831) 274-8645, [email protected]

Юнг Йи, менеджер по работе с рекламой (недвижимость, Биг-Сур) (831) 274-8646, jung @ carmelpinecone.com

Мина Левеллен, менеджер по рекламному аккаунту (Кармель, Кармель Valley, Pebble Beach) (831) 274-8655, [email protected]

.

Джессика Кэрд, руководитель рекламного отдела (Pacific Grove, Монтерей, побережье) (831) 274-8590, [email protected]

Ванесса Хименес, менеджер по работе с рекламой (недвижимость объявления) (831) 274-8652, [email protected]

Шаррон Смит, Ad Production (831) 274-2767, sharron @ carmelpinecone.com

Энн Папино, Рекламное производство, некролог, календарь, Сервис Телефонный справочник (831) 274-8654, [email protected]

Мэри Шли, репортер (831) 274-8660, [email protected]

Крис Графс, репортер (831) 274-8665, [email protected]

Келли Никс, репортер (831) 274-8664, [email protected]

Элейн Хессер, редактор функций (831) 274-8661, [email protected]

Меган Ричардс, офисный помощник (831) 274-8593, megan @ carmelpinecone.com

По вопросам доставки и обращения звоните (831) 261-6110, или электронная почта [email protected]

Часы работы: из-за социального дистанцирования наш офис не больше открыт для публики.
Пожалуйста, ведите все дела по электронной почте или телефону. Нет посетители допускаются без предварительной записи. Связаться с персоналом член за помощь.

Телефон: (831) 274-8593
Электронная почта: [email protected]

Адрес электронной почты Snail: P.О. Box G-1, Carmel CA 93921

Сосновая шишка Кармель

Спасибо, что проявили интерес к рекламе в The Carmel Pine. Конус, который был основан в 1915 году и представляет собой Кармель и Монтерей. Самый уважаемый источник местных новостей на полуострове.

Наш еженедельный тираж составляет 20 000 печатных экземпляров и 20 000 экземпляров. копии рассылаются подписчикам по электронной почте. Вся реклама появляется одновременно в печатном и электронном изданиях. Сосна Конус рассылается по вечерам в четверг на нашу электронную почту. подписчиков по всему миру и доставляется в печатном виде по всему полуострову Монтерей, включая доставку на дом в Пеббл-Бич, в пятницу утром.

Стоимость медийной рекламы зависит от ее размера. Низкие цены доступны для массового или периодического показа рекламы под договор. Вы можете связаться с одним из наших менеджеров по работе с клиентами для помощь: Мина Льюеллен — Кармель, долина Кармел, Пеббл-Бич; Джессика Кэрд — Пасифик Гроув, Монтерей, Сисайд; Юнг И-Краббе — Недвижимость и Биг-Сюр; Ванесса Хименес — объявления о недвижимости; Ирма Гарсия — легалы; Энн Папино, некрологи, календарь и каталог услуг.

страниц в нашей печатной и электронной версии идентичны: Шесть колонны шириной и высотой 16 дюймов.

В течение года мы проводим специальные разделы, посвященные различным местные темы и события, такие как AT&T Пеббл-Бич Про-Ам, Кармель Фестиваль Баха, Галька Пляж Concours d’Elegance, Золотой Сосновые Шишки, Праздник Руководства, В Ваши мечты и т. Д. Шесть раз в год мы также издаем полноцветный, глянцевый журнал, Healthy Образ жизни.Расценки на рекламу в этих специальных разделах доступны у наших торговых представителей.

Мы также можем разместить рекламные вставки в пределах размер и вес. За подробностями и ценами обращайтесь к торговый представитель.

Доска объявлений о недвижимости указана за слово (не считая словечки) для первого запуска, с более низкими ценами на несколько прогонов. Доска объявлений стоит 30 долларов за дюйм. Пожалуйста связаться с Ванессой Хименесу за помощь с вашими объявлениями.

Реклама в нашем широко читаемом каталоге услуг стоит очень мало как 25 долларов в неделю. Реклама в нашем разделе Календаря стоит 25 долларов за 50 слова. Энн Папино может помочь в обоих случаях.

Мы — газета округа Монтерей и может показывать легальные объявления, цена которых зависит от размера объявления. и необходимое количество прогонов. Ирма Гарсия будет помочь вам с вашей юридической рекламой.

——

Даже в городской газете, такой как The Carmel Pine Cone, Показывать рекламу в печати и в Интернете сложно.An Менеджер по работе с клиентами будет назначен, чтобы помочь вам подготовить ваше объявление для размножения. Мы используем InDesign, Photoshop и Illustrator для подготовить рекламные и финальные страницы. Вот несколько полезных руководящие принципы:

Если вы создаете собственное объявление, не используйте потребительские приложения или приложения, не подходящие для графического дизайна, такие как Word, Powerpoint, PageMaker или Publisher. Мы настоятельно рекомендуем вы используете QuarkXPress или InDesign. Установите все свои рисунки на 200 dpi, цветовой профиль SNAP 2007 и используйте шрифты PostScript.если ты конвертируйте свое объявление в формат PDF, обязательно вставьте все шрифты и используйте Настройки высокого качества или готовности к печати.

Если мы создаем ваше объявление, отправьте все элементы, например логотипы, текст и фото отдельно. Фотографии и штриховые рисунки должны быть не менее 200 dpi.

Помните старую пословицу: «Быстро, дешево, хорошо — выберите любые два»? Что ж, это, безусловно, относится к рекламе на газетной бумаге. В то время как наша электронная почта предлагает высокоточную цветопередачу, важно помнить, что высокоскоростная рулонная печать быстро, доступно и с учетом поздних сроков, но не 100 процент точности там, где совмещены регистрация и воспроизведение цвета. обеспокоенный.Не ожидайте, что цвета на газетной бумаге будут точно совпадать то, что вы видели на экране компьютера, и избегайте использования каких-либо четырехцветные элементы, которые необходимы для вашего сообщения, но очень подробный или очень маленький. Например, четырехцветный шрифт должно быть не менее 14 баллов. Подробнее об этих очень важных рекомендации по достижению наилучшей цветопередачи на газетная бумага, нажмите здесь.

Разместите свое объявление или его элементы как вложения электронной почты к объявлению торговый представитель.

Ширина наших столбцов следующая: два столбца, 3,13 дюйма; три колонки, 4,79 дюйма; четыре колонки, 6,44 дюйма; 6 колонны, 9,75 дюйма.

Крайние сроки: Размещение объявлений в главном новостном разделе должно быть запланировано на Пятница перед их показом, с рекламой или ее элементами необходимо в нашем офисе не позднее 17:00. в понедельник. Недвижимость объявления должны быть запланированы на полдень понедельника и должны быть выполнены во вторник. Обратитесь к своему торговому представителю за дополнительной информацией о сроках.

Мы очень гордимся тем авторитетом, которым пользуется наша газета. Кармел и весь полуостров Монтерей и стремятся сохранить его авторитет, честность и интерес для наших читателей. если ты выберите рекламу, вы станете частью важного ресурс сообщества, с легким доступом к нашим обширным, образованным и богатые читатели. Спасибо.

Если у вас есть дополнительные вопросы или проблемы, вы также можете принести их вниманию Издателя Пола Миллера.

Часто задаваемые вопросы


В. Я подписан на электронную рассылку, но когда я получаю Электронные письма в четверг вечером, ссылки неактивны. Почему?

A: У нас более 14 000 подписчиков на нашу электронную почту (в вдобавок к примерно 21000 печатных изданий). Из-за количество писем, которые мы отправляем каждую неделю, некоторые подписчики получают сообщение, которое было перенаправлено спам-фильтром. Чтобы избежать полной блокировки вашей электронной почты или получения их с удаленной информацией о ссылке, попробуйте добавить paul @ carmelpinecone.com в вашу адресную книгу. Или проверьте свой файлы справки поставщика услуг электронной почты для получения информации о получении Электронная почта Pine Cone в целости и сохранности. В противном случае вы можете скопировать и вставить свяжите информацию в окне адреса URL вашего браузера. А вы всегда можете скачать каждую редакцию с нашего сайта. Если все остальное не удается, отправьте электронное письмо на [email protected] и мы найдем способ помочь.

В. Как лучше всего просматривать PDF-файл «Сосновая шишка» на моем iPad?

A: Скачав интересующее вас издание, коснитесь в центре изображения на первой странице.Кнопка появляется на вверху справа: «Открыть в iBooks». Потрогай это. Через несколько секунд, издание открывается в iBooks и также сохраняется на вашем iPad для чтения, даже если у вас нет доступа в Интернет.

Q: Могу ли я искать текст в электронном письме Pine Cone или увеличивать масштаб сделать слова крупнее?

А: Да. Как вы это сделаете, зависит от того, какое приложение вы используете. для просмотра электронной почты Pine Cone. Некоторые веб-браузеры имеют свои собственные инструменты для масштабирования и поиска, но обычно команда + делает Хитрость.В некоторых браузерах вы можете щелкнуть правой кнопкой мыши (Windows) или щелкните, удерживая клавишу Control (Macintosh), чтобы открыть сообщение электронной почты Pine Cone в отдельное приложение, такое как Acrobat, Acrobat Reader или Preview.

Q: Как я могу загрузить назад выпуски?

A: Архив доступен по адресу www.carmelpinecone.com/archivex.htm.

В: Как мне отказаться от подписки или изменить свой адрес электронной почты?

A: Воспользуйтесь ссылками внизу одной из ночей четверга. электронные письма.

Q: Как разместить рекламу в The Pine Cone?

A: Смотрите нашу рекламу справочная страница.

В: У меня есть кое-что интересное, я бы хотел, чтобы The Pine Cone крышка. Кому мне его отправить?

A: Новости в Кармел-бай-зе-Си следует отправлять по адресу [email protected] События в Биг-Суре, долине Кармель или связанные с искусством, следует отправлять по адресу [email protected] Новости предметы из Пасифик Гроув, Пеббл-Бич и других На полуостров Монтерей следует обращаться по адресу [email protected] Элементы календаря должны идти в Calendar @ carmelpinecone.com. Некрологи отправляются на [email protected] Если вы не знаете, куда отправить свою информацию, отправьте ее по адресу [email protected]

Q: Как мне отправить письмо в редакцию?

A: Отправьте его по адресу [email protected] Хранить это до 350 слов, пожалуйста. И не отправляйте, если у вас есть уже отправил в другую газету.

Q: Я недавно продал или купил дом и хотел бы не допускать публикации информации в «Сосновой шишке».Как я прошу о продаже моего дома или о том, чтобы мое имя было опущено?

A: Ознакомьтесь с нашей политикой в ​​отношении отчетности о продажах жилья.

В: Вы напечатали что-то не так. Как я прошу исправление?

A: Пожалуйста, свяжитесь с репортером, который допустил ошибку, или издатель. Самая последняя контактная информация доступна здесь.

Q: Вы напечатали что-то, что мне не понравилось, и я хотел бы он удален из вашего архива. Как я могу это сделать?

A: Мы никогда не вносим изменений в прошлые выпуски, кроме как для исправления фактические ошибки.Чтобы сообщить о фактической ошибке, свяжитесь с репортер, допустивший ошибку, или издатель. Последний контактная информация доступна здесь.

Раскрытие секретов сосновой шишки

Ключевые концепции
Биология
Наука о растениях
Температура
Данные

Введение
В зависимости от того, где вы живете, в это время года земля может быть покрыта снегом, льдом и, что наиболее важно, шишками! Зимой мы видим сосновые шишки повсюду — в венках, на деревьях и во дворах.Но знаете ли вы, что у сосновых шишек жизненно важная работа? Они сохраняют семена сосны в безопасности и защищают их от низких температур зимой! Чтобы защитить свои семена, шишки могут плотно закрывать свои «чешуйки», защищая от холода, ветра, льда и даже животных, которые могут съесть их драгоценный груз.

В этом упражнении мы увидим, как сосновые шишки реагируют на различные температуры, имитируя изменения погоды, и все это на нашей собственной кухне! В качестве дополнительного бонуса после этого занятия ваши шишки будут готовы к добавлению в ваш дом в качестве праздничного украшения или напоминания о сезонных растениях.

Фон
Знаете ли вы, что шишки могут оставаться на соснах более 10 лет, прежде чем упадут на землю? За это время под чешуей шишек прорастают семена новых сосен. Чешуя защищает семена от непогоды и голодных животных. В конце концов, однако, нужно высвободить семена, чтобы из них выросли новые деревья. Чтобы у них были наилучшие шансы найти плодородную почву и вырасти деревья, чешуя шишки остается плотно закрытой, когда погода неблагоприятна для роста новых семян, то есть когда на улице очень холодно и сыро.Напротив, в жаркую и сухую погоду семенам будет легче найти хорошую почву для роста деревьев. В этих условиях чешуя сосновой шишки откроется, позволяя семенам вырваться и уплыть, чтобы найти новую почву, чтобы вырасти новые деревья!

Как вы увидите в этом упражнении, после того, как шишки упадут с дерева, они все еще могут открываться и закрываться; мы проверим условия, которые вызывают это — все из дома!

Материалы

  • Не менее трех шишек, собранных извне
  • Духовка
  • Большая прозрачная стеклянная банка или миска, достаточно большая, чтобы вместить около чашки воды
  • Рулетка измерительная
  • Холодная вода
  • Таймер
  • Оловянная фольга
  • Лист бумаги
  • Карандаш или ручка
  • Противень
  • Ложка или вилка
  • Перманентный маркер
  • Взрослый помощник
  • Ice (опционально)

Препарат

  • С помощью взрослого разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
  • Накройте противень фольгой.
  • Наполните стеклянную банку холодной водой (включая несколько кусочков льда, если есть).
  • Используйте перманентный маркер, чтобы пометить сосновые шишки. На первом напишите букву «А». На второй сосновой шишке напишите «B», а на третьей — «C».
  • На бумаге сделайте три ряда. Обозначьте строки A, B и C. Нарисуйте шесть столбцов. Обозначьте столбцы «Начальная длина», «Начальная окружность», «Длина холодной воды», «Окружность холодной воды», «Конечная длина» и «Конечная окружность.”

Процедура

  • С помощью рулетки измерьте длину каждой сосновой шишки. Для каждой шишки запишите длину в столбце Начальная длина. Для всех измерений в этом упражнении используйте сантиметры (см).
  • С помощью рулетки измерьте окружность каждой шишки в самом широком месте. Для каждой шишки запишите длину окружности в столбце Начальная окружность.
  • Поместите шишку A на противень, покрытый фольгой.С помощью взрослого поставьте противень в духовку с температурой 250 градусов F.
  • С помощью взрослого проверяйте шишку каждые 10 минут, чтобы убедиться, что она не горит. Сосновые шишки как-нибудь меняются по мере того, как становятся теплее? Что вы замечаете в них, когда они становятся горячими?
  • Пока шишка A нагревается, поместите шишку B в холодную воду. Подержите его под водой ложкой. Подержите там две минуты. Что вы заметили в сосновой шишке в воде? Тонет или плавает? Как вы думаете, почему это правда? Вы замечаете какие-либо изменения, когда шишка находится под холодной водой?
  • Выньте шишку из холодной воды.
  • С помощью измерительной ленты измерьте длину сосновой шишки B. Запишите длину в столбце «Длина в холодной воде».
  • Используйте рулетку, чтобы еще раз измерить окружность сосновой шишки B в самом широком месте. Запишите его окружность в столбце «Окружность холодной воды». Сравните длину и окружность шишки B в каждом столбце. Изменилась ли его длина или окружность после того, как вы поместили его в холодную воду? Если да, то какие изменения вы заметили? Стало больше или меньше? Вы замечаете какие-либо другие изменения в шишке? Это выглядит иначе? В каком смысле?
  • После того, как шишка А была в духовке в течение 45 минут, с помощью взрослых выньте ее из духовки.Дайте ему остыть, пока вы не сможете с комфортом обращаться с ним.
  • Используйте рулетку, чтобы измерить длину шишек A, B и C. Запишите их длину в столбце «Конечная длина».
  • Используйте рулетку, чтобы измерить окружность шишек A, B и C в их самых широких точках. Для каждой сосновой шишки запишите их окружности в столбце Окончательная окружность.
  • Сравните длину и окружность шишек для каждой колонны. Если хотите, вы можете использовать математику для измерения изменений с помощью нескольких простых уравнений (и использовать те же уравнения для поиска изменений длины, заменив длину окружностью):
  • Начальная окружность шишки А
  • Горячая окружность шишки A
  • Изменение, вызванное жарой на шишке А
    • Конечная окружность шишки A
    • Начальная окружность шишки B
    • Холодная окружность шишки B
    • Изменение, вызванное холодом на шишке B
    • Конечная окружность шишки B
    • Начальная окружность шишки C
    • Изменение, вызванное условиями контроля (воздух) на Pinecone C
    • Окончательная окружность шишки C
  • Используя собранные данные, определите, у какой сосновой шишки было наибольшее отклонение от начальной длины и окружности.Обратите внимание, у какой сосновой шишки было наименьшее изменение. Как вы думаете, почему одни шишки изменились больше или меньше других? Вы замечаете какие-то другие изменения в шишках? Они выглядят иначе? В каком смысле?
  • Extra: После того, как шишка А вынута из духовки, попробуйте положить ее в холодную воду. Снимите его через несколько минут и снова измерьте его длину и окружность. Как холодная вода влияет на размер и форму сосновых шишек?
  • Экстра: Попробуйте обратное.Достаньте шишку B из холодной воды и поместите ее в духовку, чтобы она нагрелась. Какое влияние тепло оказывает на охлажденную шишку? Похоже ли оно на шишку А, которую никогда не было в холодной воде, или отличается от нее?
  • Extra: Попробуйте снизить температуру духовки до 150 градусов по Фаренгейту и проверьте, как это отразится на размере и форме другой сосновой шишки. Он становится больше, чем в духовке с температурой 250 градусов F, или меньше? Как вы думаете, почему это происходит?
  • Extra: Вынув шишки из духовки и измерив их, положите их на ночь в морозильную камеру.Когда вы вынимаете их утром, снова измерьте их длину и окружность и сравните их с окончательными измерениями. Сосновые шишки стали больше или меньше? Какие еще изменения вы наблюдаете?

Наблюдения и результаты
В этом упражнении вы наблюдали и записывали влияние различных температур и условий на размер и внешний вид сосновых шишек. Вы могли заметить, что если поместить шишку B в холодную воду, ее окружность уменьшится.В условиях холода и влажности сосновая шишка плотно закрывается, образуя естественную оболочку, защищающую семена внутри.

Вынув шишку А из печи, вы измерили все шишки, чтобы получить их окончательные размеры. Когда вы сравнивали первоначальные измерения шишки А, вы должны были заметить, что ее окружность увеличилась после пребывания в горячей духовке. Увеличение окружности сосновых шишек происходит из-за того, что чешуя сосновых шишек раскрывается в ответ на тепло печи.Сосновые шишки думают, что сейчас теплый летний день, и готовы выпустить свои семена!

Больше для изучения
Как растения выживают в условиях холода (или нет), из Как работают растения
Сосновая шишка, открывающаяся в теплом воздухе, покадровое видео, с Youtube
Сосновая шишка, закрывающаяся в воде, покадровое видео, с Youtube
Science Мероприятие для всех возрастов !, от Science Buddies

Это задание предоставлено вам в сотрудничестве с Science Buddies

Почему шишки открываются и закрываются?

Поделиться — это забота!

Фрикадельки очаровывают сосновыми шишками… У меня их целые кучи по всему дому.Этот научный эксперимент с сосновыми шишками возник, когда вопрос , почему сосновые шишки открываются и закрываются, возник во время рисования. В то время как рисовал сосновыми шишками Ливия обнаружила, что некоторые из плотно закрытых сосновых шишек начали открываться, и поэтому нам пришлось исследовать.

Я был удивлен, насколько быстро развился этот научный эксперимент и во что он превратился!

Используемые предметы

Поскольку краска была влажной, Ливия решила, что шишки открываются и закрываются из-за влаги.Мы решили использовать воду, потому что в ней легче наблюдать изменения, чем в других жидкостях, таких как краска.

Изучение того, как открываются и закрываются сосновые шишки

Первое, что заметили мои дети, когда шишки упали в воду, это то, что они плывут! Поскольку у нас было несколько открытых шишек, а некоторые закрытые, нам пришлось уделить время, чтобы посмотреть, повлияет ли это на то, будет ли сосновая шишка плавать или нет. Это быстро превратилось в чувственный суп, поскольку Фрикадельки пытались уместить все сосновые шишки в емкость с водой.Они также заметили, что круглая часть стекла действует как увеличительное стекло, давая нам очень четкий вид на наши затопленные сосновые шишки.

После намокания наши сосновые шишки почти сразу закрываются. Те, что в холодной воде закрываются быстрее, чем в горячей. Как только они закрывались, Фрикадельки перекладывали их в сухой контейнер. Было увлекательно наблюдать, как они медленно открываются по мере высыхания.

Это привело к забавным разговорам во время игры!

Наука за открытием и закрытием сосновых шишек

Чешуя семенников сосновых шишек движется в ответ на изменение влажности.Когда тепло и сухо, сосновая шишка раскрывается, чтобы высвободить семена шишки. Когда сыро или холодно, чешуя закрывается.

Было много вопросов о механике открывания и закрывания сосновых шишек. При намокании клетки сосновых шишек расширяются, при сушке сжимаются. Мы вытащили несколько губок, чтобы дать более наглядное представление об этой концепции (в то время я был по локоть в водном беспорядке, а камера была очень далеко).

Мы получили огромное удовольствие от исследования сосновых шишек и следующего сенсорного супа.Практически ничего не нужно настраивать, не тратить много времени и так весело, мы определенно будем исследовать это снова. Может в следующий раз с другими жидкостями 😉

Превратите это научное наблюдение в развлечение дома или в классе с помощью наших распечатанных рабочих листов для наблюдения и записи из сосновой шишки. Этот пакет для печати включает в себя инструкции по проведению эксперимента, записи наблюдений до и после эксперимента, а также удобную диаграмму K-W-L (знай, удивляйся, узнал).Надеемся, вам это понравится!

Если ваша семья проведет этот научный эксперимент , мы будем рады увидеть все самое интересное!

Пожалуйста, сохраните это на Pinterest

Ваши акции — это то, как этот сайт растет, и я искренне благодарен. Знаешь друга, которому это понравится? Поделитесь им на Facebook или сохраните на своей любимой детской доске в Pinterest.

Другие идеи, которые вам обязательно понравятся!

Поделиться — это забота!

Древняя сосновая шишка в янтаре показывает очень редкую форму растения «Воспитание»

Исключительное месторождение янтаря, образовавшееся примерно 40 миллионов лет назад, отражало редкую форму родительской заботы о растениях — настолько редкую, что о ней сообщалось только однажды на Земле.

В темно-желтых глубинах этой красивой окаменелости все еще видны семена древней сосновой шишки. Что делает его таким необычным, так это то, что семена уже прорастают, прорастают зеленью еще до того, как их шишка «родилась».

Обычно сосновые шишки падают на землю, а затем раскрываются, когда климат становится теплым и сухим, высвобождая свои семена в почву, где они затем прорастают самостоятельно.

Прорастание семян и рост рассады внутри родительского растения — это то, что ученые называют «преждевременным прорастанием» или «живородством семян».Подобное животному воспитание обычно наблюдается только у цветковых растений, и даже тогда оно встречается менее чем у 0,1 процента видов.

Среди голосеменных, как и хвойных, он кажется почти несуществующим.

Вот что делает это новое месторождение янтаря таким особенным. На изображениях ниже показано несколько эмбриональных стеблей, прорывающихся через родительский конус самки.

(Пойнар, Историческая биология, 2021)

Вверху: прорастающие корни эмбрионов из родительского конуса.Масштабная линейка составляет 650 мкм.

Присмотритесь к зародышевым корням. Масштабная линейка составляет 400 мкм. (Пойнар, Историческая биология, 2021)

Ученые наблюдали это явление только однажды, в 1965 году. В пределах одной сосновой шишки гималайской сосны ( Pinus wallichiana ) исследователи определили прорастание семян.

Исследователи не могли понять, почему это произошло, хотя некоторые ученые подозревают, что мороз или холод могут помешать сосновой шишке раскрыться и высвободить семена, позволяя им оставаться теплыми и поджаренными внутри.

«Прорастание семян фруктов довольно часто встречается у растений, у которых отсутствует покой семян, таких как помидоры, перец и грейпфрут, и это происходит по разным причинам», — объясняет биолог Джордж Пойнар из Университета штата Орегон.

«Но у голосеменных встречается редко».

В данном случае месторождение янтаря происходит с Самландского полуострова в России, который выходит в юго-восточную часть Балтийского моря.

Точная дата не ясна, но месторождение, вероятно, образовалось где-то в конце эоцена или раннем кайнозое, между 30 и 60 миллионами лет назад.

Несмотря на все это время, окаменелая шишка сосны находится в замечательном состоянии. На кончиках каждого зародыша исследователи все еще могут видеть скопления крошечных сосновых иголок.

(Пойнар, Историческая биология, 2021)

Вверху: Пять иголок из сосновой шишки в балтийском янтаре (одна сломана). Масштабная линейка имеет размер 100 мкм.

Поскольку эти иглы сгруппированы в группы по пять штук, авторы считают, что этот древний вид, вероятно, связан с другой вымершей сосной, обнаруженной в том же янтарном источнике, под названием Pinus cembrifolia .

В отличие от других примеров, именно эта сосновая шишка выступает наружу. По словам авторов, это единственная ископаемая летопись преждевременного прорастания растений.

(Пойнар, Историческая биология, 2021)

Вверху: Так обычно выглядят древние сосновые шишки в янтаре. Масштабная линейка имеет размер 630 мкм.

«Это часть того, что делает это открытие настолько интригующим, даже помимо того, что это первая ископаемая летопись живородства растений, включающая прорастание семян», — говорит Пойнар.

«Я нахожу удивительным то, что семена в этой маленькой сосновой шишке могли начать прорастать внутри шишки, а ростки могли вырасти так далеко, прежде чем они погибли в смоле».

Конечно, это только возможность. Пока не ясно, прорастали ли зародыши, прорвавшиеся через сосновую шишку, до или после того, как она оказалась в янтаре.

Однако есть случаи, когда некоторые движения все еще происходят даже после того, как организм попадает в ловушку янтаря, как паразиты, пытающиеся убежать от своих обреченных хозяев.

Под микроскопом кажется, что торчащие корни сосны покрыты тонкой кутикулой, которая, по мнению авторов, могла удерживать смолу от проникновения и гибели бутонизированного растения.

«Эта первая ископаемая летопись живорождения семян у растений показывает, что живородство растений существовало у голосеменных в эоцене», — заключает Пойнар в своем исследовании.

«Это состояние, вероятно, возникло намного раньше у сосудистых растений, и нет причин, по которым живородство не могло существовать и у спороносных растений, таких как ликоподы и папоротники, восходящие к девонскому периоду.»

Возможно, однажды мы найдем и среди этих растений несколько преждевременных зародышей.

Исследование было опубликовано в Historical Biology .

Pine Cone Science — Playdough To Plato

Мой трехлетний ребенок одержимо коллекционирует, и теперь, когда осень не за горами, наш дом переполнен сосновыми шишками. Во время одной из наших недавних прогулок под дождем мои дети заметили, что когда-то открытые сосновые шишки закрылись. Это привело к простому упражнению «наука о сосновых шишках» , чтобы увидеть, что заставляет шишки открываться и закрываться.Это идеальное занятие для детей на осень!

Чтобы узнать больше о науке, ознакомьтесь с нашими 30 научными экспериментами, от которых у ваших детей отвиснет челюсть!


Готовимся

Для этого эксперимента я собрал несколько предметов:

  • Шишки
  • Банка или большая чаша
  • Вода

Сначала я попросил моих детей выбрать несколько сосновых шишек из своей коллекции для исследования. Я начал с того, что спросил, почему они думают, что у сосен есть шишки.

«Семечки!» крикнул мой 5-летний ребенок. Мы перешли к поиску семян в шишках. Они заметили, что семена были расположены на каждой шкале.


После безуспешных попыток выдернуть семена пальцами, оба ребенка тут же начали стучать по шишкам на столах, выбивая семена . (Если это не помогло, оберните конус кухонным полотенцем и несколько раз поверните его, чтобы высыпать семена.)

Мы все были удивлены, увидев, что семена были крылатыми, как семена клена, и также полагались на ветер для распространения семян.

После того, как дети исследовали сосновые шишки, мы обратились к выяснению того, почему одни шишки закрыты, а другие открыты. Я попросил своих детей вспомнить, где они обычно находят закрытые шишки по сравнению с открытыми.

Моя пятилетняя дочь сказала, что находит открытые на земле. Когда она собирает свежие с дерева, они очень плотно закрываются, но на днях она нашла закрытые на земле после дождя.

После небольшого дополнительного расследования мы решили, что влажность имеет какое-то отношение к конусам, закрывающим .

Для эксперимента я попросил каждого ребенка выбрать по две шишки одного типа и размера. Это позволит им сравнивать закрытые и открытые конусы, не дожидаясь высыхания влажных конусов.

Затем я попросил их поставить одну из своих шишек в высокую вазу с водой. Сухие сосновые шишки плавают, и нет необходимости полностью погружать их в воду, но мои дети настояли, поэтому мы добавили в вазу небольшой стакан.

Примерно через 5 минут мы уже могли видеть, как конусы закрываются.Я перезвонил своим детям через двадцать минут, и они с нетерпением потянулись посмотреть, что случилось с их конусом. Они были шокированы тем, что конусы закрылись.

Когда я спросил их, почему шишки закрываются при намокании, моя дочь догадалась, что намокать семенам вредно. Она была на правильном пути — это был замечательный образец адаптации .

После того, как дети попытались открыть весы, они решили поставить мокрые шишки на подоконник, чтобы посмотреть, откроются ли они снова.Пару дней спустя шишки полностью высохли и снова распахнулись. Почти волшебно!

Наука, лежащая в основе

Адаптация происходит, когда характеристика эволюционировала, чтобы дать организму больше шансов на выживание для себя или своего потомства.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *