Сорта лука для посадки под зиму для сибири: правила, технологии, сорта, сроки, полезные советы

Содержание

Лук под зиму: выбрала сорта Стурон и Радар | уДачный выбор

Уже два года являюсь блогером Дзена и не могу забыть историю с репчатым луком, посаженным под зиму. Когда я написала первую статью о такой посадке, какой-то мужчина-комментатор покрыл меня матами, если их пропустить, то получится: «Не пиши о чем не знаешь! Что ли в Африке живешь? Прямо лук под зиму посадила и он весной перо дал?!!»

Это сильно пошатнуло мою тогда еще нежную психику, посеяло неуверенность в себе, появилось двоякое чувство: одновременно и возмущение, и жалость к тому мужчине. Почему у него лук под зиму весной не отрастает? Что он не так делает? Неужели, только у нас, в Западной Сибири, Кузбассе, лук репчатый спокойно зимует? А где-то нет?

Потом я начала не только рассказывать, но и показывать свой лук, посаженный под зиму, как он растет летом, какой урожай приносит.

Собрала урожай лука. Почему сажаю севок не весной, а под зиму, делаю работу над ошибками

Пришли на мой канал садоводы, которые тоже сажают лук под зиму, и всё у них получается.

Под статьей о моем урожае озимого лука (ссылка выше) набралось более 200 комментариев. Я собрала все ценные советы из них и написала инструкцию по выращиванию озимого лука, основанную на опыте садоводов из разных регионов:

Как правильно посадить лук севок под зиму? Впитала все советы из комментариев

Там всё: сроки, схемы, фракции севка, расчет себестоимости, зимующие сорта. Поэтому повторяться не буду, а расскажу о сортах лука, которые выбрала для посадки нынешней осенью. А вы в комментариях поделитесь своими планами на лук.

Мой лук: урожай 2021 и севок для посадки под зиму, фото автора

Мой лук: урожай 2021 и севок для посадки под зиму, фото автора

На фото в третьем пакете чеснок:

Сажаю чеснок под зиму: к сортам Любаша и Антошка присоединился Кавалер, плюс мой безродный

Лук репчатый Стурон

Решила его повторить. Выращивала однажды. Не очень хорошо получился. Перезимовал плохо, были выпады и полупустая грядка. Вспомнила это только сейчас, когда посмотрела на свои старые статьи-отчеты. А в магазине увидела знакомое название и купила.

Ну, что ж, попробую еще раз. Ведь сорт районирован для нашего Западно-Сибирского региона. Создан голландскими селекционерами.

У меня нынче их селекции выросли очень хорошие: свекла — Болдо и Таунус, морковь — Нандрин и Абако.

Лук Стурон дает желто-коричневые вытянутые головки весом по 80-100 г. Они пригодны для хранения.

У меня первый урожай был некрупным: диаметр головок — 5-6 см.

Лук Стурон летом 2020 года, фото автора

Лук Стурон летом 2020 года, фото автора

В тот же год я выращивала посадкой под зиму японский сорт Сеншуй Елоу. Вот он перезимовал лучше и головки дал покрупнее.

Лук Сеншуй Елоу тоже выращен как озимый, фото автора

Лук Сеншуй Елоу тоже выращен как озимый, фото автора

На первом плане фото самая крупная и самая мелкая головки Сеншуй Елоу.

Сорт лука Радар

Его часто упоминали мои читатели в комментариях, как лук, который хорошо зимует и потом неплохо растет.

Процитирую некоторые отзывы о Радаре со своего канала:

Я сажаю только под зиму. Урожай всегда радует. У меня сорт Радар. Никогда не подводит. А чтобы вырос крупнее нужно землю от луковицы откинуть.
Автор Ирина Гусева
Мы сажаем лук в зиму…сорт Радар, на глубину 8-10 см….закрываем, когда начнутся заморозки лапником еловым….Живем в средней полосе, лук всегда замечательный.
Автор Елена
купил в магазине «золотая сотка»0,5 л баночку семенной лук Радар» на пробу, мне сказали, что можно сажать под зиму, посадил и лук вырос крупный см 8-7 в диаметре, очень качественный. Советую тем кто никогда не сажал посадить. Не пожалеете!
Автор Анатолий Васик

Вот я и прикупила Радар, чтобы не пожалеть!

Сорт тоже голландской селекции, компании Бейо. Головки эллиптические, в коричневых рубашках, весом 80-95 г.

Лук Радар, фото из интернета

Лук Радар, фото из интернета

Описание беру из Госреестра, увидела там, что Радар районирован лишь для юга страны — Северо-Кавказского региона.

Теперь понимаю, почему в этом году садоводы средней полосы не очень-то довольны его всхожестью весной и урожайностью.

***

В общем купила опять не те сорта. Вот что значит спонтанные покупки. Нет чтобы сначала вспомнить хорошо, что и как сама выращивала, почитать описания.

Севок Радара, фото автора

Севок Радара, фото автора

А вы какие сорта лука нынче будете сажать под зиму? Проверенные, новые или забытые старые?

Спасибо, если оцените статью 👍.

Автор Марина Волкова, Кузбасс.

#сад и дача #выращивание репчатого лука #посадка лука под зиму #лук севок под зиму #Какой лук сажать под зиму #сорт лука стурон отзыв фото #лук радар отзывы описание

как можно сажать овощ весной на репку, сроки и сорта

Любая хозяйка хочет порадовать свою семью свежей зеленью, выращенной на собственной грядке. Но далеко не всегда климат позволяет это сделать, много ложностей возникает в условиях Урала и Сибири. Стоит рассмотреть, как получить богатый урожай лука-севка, и что для этого нужно сделать.

Климатические особенности

Урал и Сибирь – это важные и очень интересные климатические регионы. На северную часть этих регионов оказывает серьезное влияние субарктический пояс, остальная площадь находится под влиянием умеренного климата. Если же говорить конкретно о Сибири, то она располагается одновременно в таких трех климатических поясах, как:

  • арктический;
  • субарктический;
  • умеренный.

Границы Западной Сибири тянутся от гор Урала до Енисея. На большей части присутствует континентальный климат. Погоду можно назвать относительно стабильной, если сравнивать ее с Восточной или Южной частью. В Южной Сибири климатические условия весьма контрастны. Например, зимой ясно, солнечно и крепкие морозы, а летом довольно прохладно – ориентировочно +21 градус. Жарко и сухо бывает только в межгорных котловинах.

Исходя из этих данных, становится понятно, чтобы заняться выращиванием культуры в столь сложной обстановке, придется приложить много усилий и терпения.

Выбор сорта

По отзывам садоводов, в этих климатических зонах максимально подходит несколько сортов лука-севка в целях разведения, поскольку они зарекомендовали себя как лучшие для выращивания в условиях столько контрастного по климату региона.

Стоит подробнее рассмотреть характеристику каждого сорта.

  • «Семейный». Этот сорт очень сочный, ароматный, с мягким вкусом. Его можно долго хранить, он редко поражается заболеваниями и вредителями. Этот сорт растет гнездами, вес одного гнезда достигает 300 граммов.
  • «Стригуновский». Этот сорт спеет рано. У луковиц округлая форма, мякоть белая внутри, окраска чешуек снаружи розоватая или с серым оттенком. Размер некрупный, масса луковиц составляет 45–80 грамм. Вкус – с умеренной остротой.
  • «Арзамасский». Взрослые луковицы достигают веса 100 граммов, форма удлиненная, окраска снаружи – желтая. По срокам вызревания эта разновидность входит в число среднеспелых.
  • «Юконт». Это скороспелый сорт и одновременно с этим лежкий. Луковицы фиолетовые, их вкус ярко выраженный, острый. Вес плода достигает до 120 грамм.
  • «Черный принц». Этот сорт входит в перечень среднеспелых сортов, обладающих мягким привкусом.
  • «Ермак». Этот тип входит в категорию скороспелых. Он хранится долго, вес одной луковицы может превышать 200 грамм. Снаружи цвет – золотистый.
  • «Сибирский Однолетний». Этот сорт хранится долго, относится к скороспелым. В среднем он готов к употреблению в пищу через 2 месяца после посадки. Луковицы обладают плоской формой, вкус мякоти – мягкий, без выраженной остроты.
  • «Мячковский 300». Этот лук-севок был районирован целенаправленно для условий уральского региона. С момента посадки до готовности к употреблению в пищу проходит около 90 дней. Вес луковиц может достигать 110 граммов, вкус – полуострый, сорт – универсальный.
  • «Эксибишен». Этот сорт среднепоздний, устойчивый к холоду. Луковицы крупные, могут достигать 700–800 граммов. Вкус сладковатый, мякоть белого цвета.
  • «Ботерус». Луковицы отличаются длительным хранением, они имеют вес до 800 граммов. Вкус острый, форма луковиц – округлая.
  • «Кармен МС». Это относительно новый сорт, который выращивается как двухлетний. В гнезде максимум три луковицы, вкус слабоострый.
  • «Бессоновский местный». Это разновидность раннего типа созревания. Мякоть белая, уровень лежкости – высокий.
  • «Стурон». Этот сорт является результатом кропотливого труда голландских селекционеров. Сроки созревания – около 100 дней после появления первых ростков. Он не боится морозов, суровые зимы переносит прекрасно. При соблюдении условий хранения лук сохраняет свою свежесть в течение 7–8 месяцев.
  • «Тимирязевский». Этот вид севка исключили из Госреестра, но у огородников он продолжает пользоваться популярностью. Он спеет быстро, его легко сохранить в зимнее время.
  • «Буран». Это универсальный сорт, который выращивают садоводы Сибири и Урала. Он характеризуется высокой устойчивостью к бактериальным инфекциям, повышенной лежкостью.
  • «Ред Барон». Оттенок луковиц фиолетовый, насыщенный. Средний вес 1 луковицы составляет 110–120 грамм. Вкус мягкий, отлично хранится зимой.

Сроки

Говорить о конкретных сроках посева сложно, так как погодные условия в данных регионах нестабильные, часто происходят перепады температуры и влажности. Поэтому стоит соблюдать одно из самых важных условий: перед тем как сеять лук весной в открытый грунт, следует отслеживать, чтобы температура на протяжении нескольких дней не опускалась ниже +5–+10 градусов. Оптимальный срок – это начало мая.

При выборе благоприятных дней для посадки стоит ориентироваться на вегетационный период выбранного сорта. Для разных сортов они выглядят следующим образом:

  • ранние – 90 дней;
  • среднеспелые – 110 дней;
  • позднеспелые – 120 дней.

Подготовка посевного материала

После покупки сразу сажать овощ не рекомендуется. Луковицы нужно разложить в теплом помещении и хорошо просушить. Важно: для просушки нельзя использовать радиаторы различных типов, а также раскладывать лук непосредственно на батареях отопления. Если лук-севок заготовлен самостоятельно, то и подготовка потребуется более тщательная.

Температура для хранения не должна превышать +18–+20 градусов. Когда будет выбрано время для посева, осуществляют прогрев лука при +40 градусах в течение 10 часов, без превышения этой границы. Такой способ позволяет активизировать процесс роста, предотвратить стрелкование.

Еще один важный этап – это замачивание, для которого может использоваться «Фитоспорин», а также раствор соли и марганцовки. Методика позволяет провести тщательную дезинфекцию посадочного материала. В частности, замачивание в соли способствует таким целям, как:

  • ускорение всхожести;
  • предотвращение заболеваний;
  • уничтожение личинок вредителей;
  • поднятие иммунитета растений.

«Фитоспорин» используется для защиты растения от следующих заболеваний:

  • мучнистая роса;
  • фитофтора;
  • ржавчина;
  • бактериальная гниль.

Если не хочется тратить время на замачивание, можно опрыскать луковицы раствором и дать им просохнуть. Марганцовка тоже дает свой эффект: погибают все микроорганизмы, которые находились в посадочном материале. Этот способов довольно дешевый и эффективный, чем и объясняется его популярность. В целом алгоритм подготовки лука к посадке выглядит следующим образом:

  • сначала лук перебирают и выбрасывают засохшие или подгнившие экземпляры;
  • затем сортируют лук в соответствии с размером, поскольку крупные луковицы стоит высаживать вначале.

Чтобы повысить иммунитет, луковицы можно закаливать. Для этого их на 15 минут замачивают в теплой воде, а затем ровно настолько же времени – в прохладной. После таких контрастных ванночек можно поместить посадочный материал на 5–6 часов в раствор минерального удобрения, которое нравится.

Как сажать?

Стоит рассмотреть, как осуществляется правильная посадка лука-севка, чтобы вырастить богатый и здоровый урожай. Перед тем как высаживать лук-севок, недостаточно обработать только посадочный материал, почва также требует внимания. Для размещения луковых грядок выбирают открытое место, на которое попадает достаточное количество солнечных лучей. Стоит учитывать, что наличие излишек влаги недопустимо. Чем глубже будут грунтовые воды, тем лучше. Отлично, если получится соблюдать правила севооборота.

Например, подходящими предшественниками для лука-севка являются следующие:

  • картофель;
  • капуста;
  • помидоры.

Можно неподалеку от лука высаживать морковь, но непосредственно после нее на грядку сеять лук не стоит. В роли предшественников чеснок, морковь и огурцы тоже не идеальны. Кстати, не нужно осуществлять посадки на те грядки, где до этого росли другие сорта лука. Грядки следует готовить с осени – почву рыхлят, вносят туда торф, при необходимости известкуют. Но не нужно вносить одновременно известь и органику, поскольку из-за этого снижается содержание азота в грунте.

Весной удобрения вносить не нужно, иначе хорошо расти будут только его перья. Следует просто взрыхлить грунт и можно приступать к посадке после полного прогрева почвы.

Непосредственно процесс посадки лука-севка включает в себя следующие важные шаги:

  • перед высадкой на гряде стоит отметить ряды, что позволит понять, сколько лука будет нужно, чтобы засеять конкретную площадь.
  • следует высаживать отдельно крупные и мелки луковицы, поскольку для каждого размера применяется своя посадочная схема;
  • не стоит закапывать луковицы глубоко, что усложняет прорастание; достаточно просто воткнуть их донцем в почву и слегка прижать.

Между грядками лука специалисты рекомендуют соблюдать расстояние около 20–30 см. Расстояние между луковицами также стоит оставлять на уровне 15–20 см. После высадки грунт на грядке можно замульчировать. Если соблюсти все эти простые правила, то рост луковиц будет нормальным, они не станут мешать друг другу. Примерно через 7–10 дней мульчу можно будет снять.

Грядки требуют регулярной и тщательной прополки. Из-за сорняков в грунте увеличивается количество влаги, которая луку совершенно не нужна, ведь она будет провоцировать развитие гнили. Первый раз подкормку можно внести через 14 дней после посадки, рекомендуют использовать для этого настой коровяка. Во второй раз можно внести удобрение только через 21 день. Что касается минеральных удобрений, они могут использоваться в сухом виде или как раствор. Их вносят 1 раз за весь сезон.

Говоря о поливе, стоит отметить, пока вегетационный период только начался, поливают лук-севок два раза в неделю при отсутствии дождей. С начала июля полив сокращают, а за 14–20 дней до начала сбора с грядки его, вообще, прекращают.

После полива следует производить рыхление почвы, чтобы к корням поступал кислород. Необходимо следить, чтобы не образовывалась жесткая корка на грядке. После того как луковицы начинают наливаться, стоит немного отгрести от них грунт.

Если лук плохо растет, а у перьев бледный окрас, то это свидетельствует о нехватке азота. Если же у листьев серый оттенок, растениям явно мало калия. А также стоит отметить, что вопреки известному мнению, лук не окучивают. Лук-севок подвержен поражению корневой гнилью, грибковыми инфекциями и мучнистой росой. Кроме того, его атакуют трипсы, нематода и луковая муха. Как только появляются первые визуальные признаки поражения, нужно браться за спасение культуры, иначе есть риск потерять урожай. Стоит использовать по схеме инсектициды и биофунгициды, безопасные для людей и животных. Чем раньше начать борьбу с различными заболеваниями, тем эффективнее она будет.

Существует и ряд других проблем, но их можно легко устранить, если вовремя отрегулировать уход, к их числу принадлежат следующие:

  • рано желтеют листья – слишком плотные посадки, мало влаги или поражение луковой мухой;
  • луковицы не вызревают – слишком много азота в грунте;
  • луковицы рано отмирают – мало влаги, сильное загущение;
  • стрелкование – его можно только предотвратить просушиванием.

Урожай лучше собрать до того, как начнутся обильные дожди, так как они провоцируют повторное укоренение, приостановить которое не представляется возможным.

Советы огородников

При посадке лука-севка стоит придерживаться следующих советов и рекомендаций от огородников с опытом:

  • при сортировке лука всегда нужно избавляться от тех, на которых есть хотя бы маленькое пятнышко гнили;
  • не стоит повышать самостоятельно температуру прогревания луковиц;
  • перед посадкой следует окунуть материал в раствор медного купороса и, не промывая, сажать в грунт;
  • не стоит высаживать лук в холодную землю;
  • не следует забывать о своевременном прекращении полива;
  • не рекомендуется срезать у лука на репку перья, что снижает урожайность;
  • не стоит надламывать листья;
  • когда будет убирать лук на зиму, стоит обрезать шейку на несколько сантиметров;
  • в первую очередь следует использовать самые крупные луковицы, поскольку долго их не сохранить;
  • не рекомендуется применять для подкормки свежий навоз, ведь он провоцирует появление большого количества сорняков.

Вырастить лук-севок на Урале и в Сибири вполне реально. Это, конечно, чуть труднее, чем в южных регионах, но возможно. Потребуется только подобрать оптимальный срок посева и придерживаться несложных правил в уходе.

Лук – это непривередливая культура, но определенные условия должны быть соблюдены, тогда результат превзойдет все ожидания.

В следующем видео вас ждут тонкости посадки лука-севка.

Лук севок сорта для Сибири, Урала, Подмосковья описание и фото

Без добавления лука невозможно представить некоторые блюда. Его встречают в каждом салате, его кольцами украшают селедку. Принимая во внимание основные характеристики овоща, лук, как и все остальное, разделяют на сорта. Но опытные хозяйки предпочитают выбирать лук именно по вкусовым особенностям – сладости, остроте и прочее. Представляем вам лук севок сорта для Сибири, Урала, Подмосковья описание и фото.

Подходящие сорта для Сибири, Урала, Подмосковья с описанием и фото

1. Арзамасский – сорт известен давно, проверен временем. Выращивается через севок. Луковицы средних размеров, от сорока до восьмидесяти грамм. Созревание наступает через три с половиной месяца. Прекрасно сохраняется в зимний период.

2. Буран – сорт позднеспелый. Выращивается двухлетним циклом. Сорт универсальный, островатый на вкус, луковицы плотные. Сорт хранится хорошо. Подвержен болезни переноспороза. Отличается стабильностью урожаев. Луковицы крупные, ровные.

3. Ботерус – среднеранний луковый сорт. Вырастает за один год. Луковицы большие, плоско – округлые, массой до восьмидесяти грамм. Вкус острый. Чешуйки внутри белого цвета. Рекомендован сорт для закладки на хранение.

4. Мячковский 300 – один из представителей ранних сортов, вызревает через три месяца. Луковицы плоские, средней плотности. Сорт полуострый, универсальный. Выращивается семенным способом за один год, прекрасно хранится.

5. Сибирский Однолетний – спелость наступает через два с половиной месяца после посадки севком. Для выращивания из семян времени необходимо несколько больше – до ста дней. Луковицы плоские или слегка округлые, желтого оттенка. Посадка севком дает лук массой до двухсот грамм! Сорт устойчив к образованию стрелок, отлично хранится.

6. Черный принц – среднеспелый представитель. Высаживают и в зиму, и весной. Луковицы плосковатые, округлые, вывешивают до сотни грамм. Отличается универсальным назначением, чешуйками темно – фиолетового оттенка. Урожай составляет до пятидесяти тонн с гектара.

7. Эксибишен – среднепоздний луковый сорт, крупный до 1 кг. , урожайный и холодоустойчивый. Способен дать хороший урожай в различных климатических условиях. На вкус очень сочный и сладковатый, устойчив к заболеваниям.

8. Тимирязевский – один из старых сортов, но продолжает пользоваться спросом. Скороспелый, выращивается севком. Чешуйки белого цвета. На вызреваемость оказывают влияние погодные условия.

9. Бессоновский местный – ранний сорт, острый на вкус. Среднегнездный 4- 5 луковиц в гнезде. Период от прорастания пера до его полного полегания составляет до двух с половиной месяцев. Способен храниться до девяти месяцев. Масса луковиц 50 гр. Отличный для выращивания на зелень.

10. Молдавский – представитель среднеспелой группы. Созревание наступает через три с половиной месяца. Отдельные луковицы вывешивают до двухсот грамм. Чешуйки окрашены в фиолетовый оттенок.

11. Кармен МС – один из новых сортов лука, чешуйки которого окрашены в фиолетовый цвет. На вкус слабо острый. Луковицы средней плотности, плоско — округлые, масса 100 — 120 гр. Севком выращивается в двухлетней культуре. Луковиц в гнезде 2 — 3.

12. Стурон – голландский сорт, среднеспелый, урожайный. Отличается остротой и долгим хранением, устойчив к различным заболеваниям. Рекомендован к разведению в северных районах для потребления и с коммерческими целями. Одно — гнездные крупные луковицы массой 120 — 180 гр.

13. Геркулес F 1 – еще один представитель из Голландии, среднеранний, отличается высоким урожаем. Чешуйки сухие и плотные, желто – коричневого оттенка. Вес луковиц составляет от ста до ста тридцати грамм. Лук отличается сильной корневой системой, прекрасно переносит засушливый период.

14. Бамбергер – представитель немецкой селекции. Рекомендован для выгонки на зеленое перо, среднего срока вызревания. Отличается удлиненным видом луковиц.

15. Стригуновский местный —  отечественный сорт Белгородской области. Выращивают из севка. Из семян — при подзимнем посеве. Урожайный, скороспелый с острым вкусом. Луковицы средние округлой формы вес 50 — 80 гр.

16. Штуттгартер ризен — сорт раннеспелый 95 дней. Из семян однолетнее выращивание, из севка двулетнее. Луковицы крупные 120 — 150 гр., с острым вкусом. Срок хранения длительный, до поздней весны, с сохранением товарных качеств.

Любой из перечисленных сортов не только украшает блюда, но и является «домашним лекарем», избавляя от простудных болезней.

Посадка лука под зиму

Посадка лука под зиму

Лук — культура капризная. В сухую погоду стрелки выбрасывает, в сырую — гнить начинает. Но огородники изобрели новый, более продуктивный способ выращивания лука — посадка под зиму. Для получения хорошего урожая необходимо знать, когда и какой лук сажать под зиму.

Посадка лука осенью

Для посадки лука осенью надо выбрать солнечное и сухое место на участке. Очень хорошо садить лук после огурцов, томатов, картофеля и бобовых. Почва для посадки лука должна быть предварительно перекопана или же хорошо взрыхлена. В землю добавить перегной или компост, смешанный с древесной золой.

Предварительно сделайте грядки шириной до 100 см и высотой до 20 см. Почву очистите от сорняков и продезинфицируйте раствором медного купороса из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. До посадки земля на грядках должна хорошо осесть и уплотниться. Если на участке была замечена стеблевая нематода, то грядки для лука надо перед посадкой пролить раствором поваренной соли. От луковой мухи хорошо помогает полив табачным настоем.

Для посадки под зиму лучше выбирать лук острых сортов, например, Центурион или Штуттгартер. В зависимости от размера луковицы его подразделяют на такие категории:

  • первая — луковица до полутора сантиметров в диаметре;
  • вторая — до трех сантиметров в диаметре;
  • третья — диаметр луковицы более трех сантиметров;
  • овсюжка — эти луковички нестандартные, до одного сантиметра в диаметре.

Из первой категории и овсюжки чаще всего вырастает самый лучший лук. Высаживают такой севок в бороздки на глубину 2-3 см. При посадке лука под зиму глубже, чем 4 см, весной он может вообще не прорасти и загнить.

Для раннего получения зеленого пера лучше использовать для посадки на зиму лук севок второй категории. Репку из него получить не удастся: скорее всего летом он пойдет в стрелку. Высаживать такой севок надо поплотнее, на глубину до шести сантиметров.

После посадки грядки надо замульчировать любым органическим материалом: скошенной травой, сеном, сухими листьями. Для этого подойдут даже створки от фасоли и бобов. Вот только полиэтиленовую пленку использовать нельзя. Для того чтобы мульчу не разносил ветер, сверху посадки прикрываются лапником или сухими ветками. Для мульчирования лучше не использовать торф и опилки, так как весной их очень трудно будет снять, не повредив молодые всходы.

Сроки посадки лука на зиму

Чтобы посаженный осенью лук успел хорошо укорениться, его надо сажать до того, как почва промерзнет. Тогда он хорошо примется и успешно перезимует. Лучшие сроки для посадки лука под зиму — с 5 по 20 октября. Если зимой температура воздуха опускается ниже -10-12°С, посадки лука надо дополнительно прикрыть снегом. А весной этот снег надо раскидать, чтобы не допустить застаивания воды на грядках.

Обработка лука перед посадкой

Каждому огороднику хочется, чтобы его старания не пропали даром. Давайте выясним, чем можно обработать лук перед посадкой, чтобы получить хороший урожай. Всем известно, что антисептики предотвращают

возникновение грибковых заболеваний. Поэтому осенью, задолго до сбора урожая, надо позаботиться о его сохранности: перед посадкой обработать луковицы теплым слабым раствором медного купороса. А вот если поместить луковички на одну минуту в воду при температуре 60°С, то этот метод поможет избежать стрелкования лука летом. Чтобы лук не шел в стрелку, можно воспользоваться более современным способом. Для этого луковички перед посадкой надо обернуть тканью и поместить в стеклянный сосуд, поставить в микроволновку и прогревать примерно полторы минуты. После этого прогретые семена надо обработать стимулятором роста. И можно смело высаживать в почву — хороший урожай лука гарантирован.

womanadvice.ru

Лук севок – посадка под зиму от вскапывания до урожая

Сорта и преимущества посадки севка под зиму

Лук представляет собой чрезвычайно популярное растение, которое можно встретить буквально на каждом участке. Но этот корнеплод достаточно капризен. Например, в засушливую погоду он может выбрасывать стрелки, а в сырую начинает загнивать. Решить эти проблемы можно, если перейти на посадку лука севка на зиму. В случае соблюдения некоторых простых правил вы сможете получить щедрый урожай раньше всех – в июле месяце.

Способ осенней посадки лука севка обладает рядом преимуществ перед традиционной весенней. В этом случае вы сможете собирать урожай почти на месяц раньше обычного. Причем луку, посаженному под зиму, не страшна засушливая весна. Ведь саженцы смогут подпитываться тающим снегом. До наступления летней жары вам не придется тратить время на полив корнеплода.

Также лук севок, посаженный под зиму, отличается повышенной жизнеустойчивостью и крепким, хорошо развитым корневищем. Такой способ предоставляет огороднику возможность разделить посадочные работы на осенний и весенний период, что значительно облегчает его труд. Лук севок, посаженный под зиму, дает дружные и равномерные всходы. А собранные корнеплоды получаются более крупным, сочным, ароматным.

Представленный метод высаживания позволяет уберечь растение от такого опасного вредителя, как луковая муха. Ведь во время всхода саженцев насекомое еще пребывает в зимней спячке. Лук, посаженный под зиму, не склонен к стрелкообразованию, грибковым поражениям или гниению. Осенний способ посадки обеспечивает более высокие показатели урожайности. А луковицы, выросшие из севка, посаженного по осени, отлично сберегаются до самой весны. Причем хранить их можно не только в погребе, но и дома.

Только не для каждого лука хороша посадка осенью, в первую очередь вам нужно будет определиться с сортами. Самыми подходящими для этого будут специально разработанные луковые подвиды, которые характеризуются высокой степенью холодоустойчивости. Наиболее известными и неприхотливыми принято считать следующие сорта лука севка по зиму: Бессоновский, Арктик, Эллан, Штутгартер, Уральский, Даниловский, Радар, Стригуновкий и Сибиряк. Теплолюбивые южные сорта лука для посадки под снег не подойдут, ведь как только придет пора первых холодов, саженцы в замерзшей земле просто погибнут.

Готовим грядку под лук севок

Конечно, начать следует с выбора места посадки. Грядки непременно должны хорошо освещаться, а также продуваться ветерком. Не рекомендуется сажать севок в землю, где прежде рос чеснок, свекла или морковь. И еще один маленький секрет: это растение просто не переносит излишнюю влагу, поэтому выбирайте для его расположения место, не подверженное застою талой или дождевой воды.

Теперь настает черед подготовки почвы. Для начала участок необходимо тщательно прополоть, очистив его от сорняков. А затем грунт нужно хорошенько перекопать и напитать смесью золы с перегноем. Также для этих целей отлично подойдет суперфосфат, органические удобрения или компост. И третьим шагом подготовительного этапа станет предпосадочная обработка луковиц.

Если вы хотите добиться высокой урожайности, севок перед осенней посадкой тоже нужно правильно подготовить. Известно два популярных метода обработки. В первом случае клубни протираются раствором медного купороса. Второй вариант: луковицы буквально на несколько мгновений следует поместить в кипящую воду. Эти манипуляции позволят защитить растение от возможных грибковых заболеваний, а также летнего стрелкования.

Для более активного роста клубней непосредственно перед высадкой в грунт рекомендуется завернуть луковицы в ткань, поместить их в стеклянную посуду и отправить на полторы минуты в микроволновую печь.

Когда проводить все эти подготовительные мероприятия? Идеальным временем для подзимней посадки лука севка считается промежуток между 5 и 20 числами октября. Очень важно сделать это, не дожидаясь начала серьезных заморозков, чтобы дать луку возможность как следует пустить корни и закрепиться в почве. Так что посадочный материал к октябрю уже следует купить, определиться с местом и подготовить себя к работе.

Посадка севка под зиму – простые правила

Итак, когда время подошло к намеченной дате, первые подготовительные мероприятия проведены, и грядка вскопана, можно браться за посадку. Для начала обработайте место будущей луковой плантации граблями, чтобы сравнять верхний слой почвы. Сформируйте основу для грядок и тщательно прорыхлите участок. Как утверждают огородники со стажем, идеальной высотой луковой грядки считается уровень 20 см, а шириной – 100 см.

На следующем этапе вам будет нужно сделать специальные бороздки глубиной около 4 см. При этом учтите, что они должны находиться на расстоянии друг от друга приблизительно 25–30 см. В образовавшиеся борозды аккуратно выложите предварительно обработанные и просушенные луковички севка. Обратите внимание, что расстояние между клубнями должно быть не меньше, чем 10 см.

Далее посаженные луковицы необходимо на несколько сантиметров засыпать перегноем и торфяной смесью. Завершая процесс, аккуратно разровняйте поверхность места посадки при помощи обратной стороны грабель. Если ожидаются суровые, морозные зимы, то лук севок следует дополнительно утеплить. Для этого накройте грядки слоем опавшей листвы, а сверху присыпьте рыхлым снегом. На этом посадку можно считать оконченной!

Как ухаживать за таким луком по весне?

Дальнейший уход за луком севком, посаженным под зиму, достаточно прост. Как только наступит весна, уберите с грядок защитное покрытие из листьев и расчистите снег, чтобы избежать скопления воды во время таяния. После этого удобрите землю мочевиной. Затем место луковой плантации следует прорыхлить. Делайте это аккуратно, чтобы не травмировать росточки. Когда взойдут все саженцы, грядку нужно будет проредить. Расстояние между луковичками должно составлять около 5–7 см.

Когда начнется процесс образования клубней, подкормите культуру удобрениями, включающими в свой состав натрий и фосфор. Дачники с опытом советуют применять в этих целях жидкую подкормку, так как считается, что она лучше и быстрее усваивается. Еще один вариант подпитки – сброженные настои из лекарственных трав с добавлением золы и перегноя.

Для того чтобы защитить молодой лук севок от всевозможных вредителей, рекомендуется выложить на участке слои из таких трав, как пижма, полынь или тысячелистник. Поливать грядку следует с мая до середины июня. Дальнейшее увлажнение может стать причиной загнивания клубней.

Сбор урожая, сортировка и хранение

Чтобы полученный урожай лука хорошо сохранился, также рекомендуется соблюдать несколько простых правил. Он поспевает обычно к началу июля месяца. После того как листва растения полегла, необходимо будет выдернуть клубни из земли и тщательно просушить. Опытные огородники считают главным признаком идеально просушенного лука легкое отделение его листиков и корней.

Сбор урожай лучше всего планировать в теплые и сухие деньки. Недозревшие луковицы не подлежат длительному хранению, поэтому их следует отдельно отложить и как можно быстрее добавить в пищу. Собранный урожай рекомендуется рассортировать, учитывая размеры клубней. Считается, что для долгого хранения лучше всего подходят крупные луковицы. Клубни среднего размера (приблизительно 4–5 см) идеально подойдут для высадки в ящики в целях получения зеленого лука. Мелкий севок рекомендуется оставить для последующих посадок.

nasotke.ru

Когда сажать лук под зиму – как определить благоприятный момент?

Подбор семенного материала для посадки в зиму

Основная рекомендация по подбору сортов лука, высаживаемого под зиму – чтобы они были приспособлены переносить морозы, быстро и активно начинали расти весной, характеризовались максимальной всхожестью и давали здоровую крепкую луковицу. В первую очередь подойдут практически любые районированные (местные), желательно острые сорта. От каких-либо южных видов следует отказаться – большой риск вымерзания.

Традиционно используют следующие сорта: Арзамасский, Даниловский-301, Штутгартен Ризен, Стригуновский, Бессоновский, Золотничок, Эллан, Мягковский-300, Одиновец, Халцедон, Кармен МС. Особо стоит отметить Бессоновский и Стригуновский, потому что они относятся к раннеспелым и наиболее устойчивы к стрелкованию. Неплохо себя зарекомендовали Штутгарден и Эллан. Не так давно появились специальные озимые сорта лука: Радар, Шекспир и Кип-Велл.

Руководствуясь природными особенностями региона проживания и распространенностью там тех или иных сортов из приведенных выше, можно подобрать что-то для посадки в зиму на своем участке. Если существует возможность высадить несколько видов лука, особенно когда это делается впервые, то обязательно надо именно так и поступить. Это позволит в долгосрочной перспективе определиться с оптимальным сортом, который лучше остальных по переносимости зимних морозов, всхожести, уходу в период роста и созревания, а также, разумеется, больше всего придется по вкусу.

Желтые сорта с шелухой золотистого цвета более резкие и горькие. Фиолетовый и белый лук обладают более мягким вкусом со сладковатыми нотками. Перед тем, как сажать лук, посадочный материал надо перебрать. Отбраковать следует все поврежденные, засохшие и больные луковицы. Также необходимо отсортировать лук-севок по размеру. Покупной посадочный материал, как правило, уже должен быть «откалиброван».

Лук-севок, исходя из его размера, обычно делят на следующие категории:

  • овсюжка – диаметр луковичек меньше 1 см;
  • первая категория – это луковицы диаметром 1–1,5 см;
  • вторая – луковицы диаметром 1,5–3 см;
  • выборок – луковицы более 3 см.

Обычно самый хороший репчатый лук вырастает из севка 1-ой категории или овсюжки. Последний вид вообще рекомендуется садить только под зиму, потому что если хранить его до весны, он попросту высохнет. Выборок и севок 2-ой категории высаживают в зиму, чтобы пораньше получить зеленое перо. Они не подходят для выращивания лука-репки.

Определяем сроки посадки – октябрь или ноябрь?

Выбирая время, когда именно садить лук, следует в первую очередь руководствоваться следующими моментами. Севок должен укорениться до наступления морозов, а именно до промерзания почвы, но не успеть прорасти – пустить зеленую стрелу. Иначе успешность зимовки луковиц и их активного роста весной будет под большим вопросом. Для ориентира, сажать подзимний лук следует примерно в те же сроки, в какие и озимый чеснок.

Для средней полосы России благоприятным временем посадки является период от октября и до начала ноября. Для более точного выбора сроков по отдельным регионам следует ориентироваться на имеющиеся климатические условия. Самое главное – не допустить высаживания севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки. Так, лучший период высаживания лука на зиму в Ленинградской области – первая декада октября, в Подмосковье – вторая декада октября, в Западной Сибири – середина-конец этого же месяца, а в Волгограде – с 3-ей декады октября по первую ноября. Следует также ориентироваться на текущую погоду и ближайшие прогнозы на нее.

Оптимальным для посадки считается время, когда днем температура воздуха находится в пределах 0–+5 °C, а в ночное время снижается до –3 °C. В этот период показатели почвы – в районе +3, +4 °C. Этот момент и является наиболее благоприятным для посадки сеянца в зиму, если по прогнозу не ожидается потепления. В каждом регионе он наступит в свое время. Где-то такая погода может установиться уже в сентябре, а к концу октября–началу ноября будет лежать снег при температуре за окном –10 °C.

Также при определении времени, когда сажать в зиму лук, следует руководствоваться рекомендациями лунного календаря. Он подскажет наиболее благоприятный в выбранном периоде день. Не следует сажать в полнолуние, если погодные условия позволяют перенести работы на более подходящие сутки. Из лунного календаря также можно узнать, когда лучше заняться внесением удобрений, что делается заблаговременно, не в один день с посадкой.

Многоярусный лук тоже высаживают под зиму. Так называют сорта, представляющие собой многолетние морозостойкие ветвящиеся растения, размножающиеся только вегетативно – воздушными и прикорневыми луковичками-бульбочками. Лучший момент для посадки многоярусного лука – конец августа. Он тогда успевает укорениться, прорасти, а также накопить запас нужных ему питательных веществ.

Как правильно подготовить грядки под озимый лук?

Грядку готовят заранее примерно за 2 недели до посадки сеянца, чтобы почва на ней немного осела. Место подбирают солнечное, хорошо освещаемое, проветриваемое и сухое. Помимо этого, следует учесть, что луковичные культуры плохо переносят избыток весенней талой влаги, и поэтому сеянец надо сажать там, где по завершении зимы снег сходит дружно и рано, а вода не застаивается. И еще, для лука грядку лучше основать там, где до него выращивались огурцы, картофель, бобовые или томаты.

Перед обустройством грядки желательно свериться с лунным календарем, чтобы выяснить благоприятный день для внесения удобрений и проведения работ. Когда небесное светило займет подходящую позицию, в тот же день следует хорошенько перекопать либо разрыхлить почву – это зависит от ее типа. Затем грядку надо продезинфицировать каким-нибудь раствором, предназначенным для этого, например, медным купоросом. Готовят его в соотношении: на 10 л воды 1 ст. ложка смеси. Залив раствор в лейку, равномерно орошаем им грядку. Норма расхода должна составлять 2 л на 1 м2.

Затем следует внести из расчета на 1 м2 по 3 кг перегноя и торфа, а также 2 ст. ложки суперфосфата. Предварительно все надо хорошо перемешать. Вместо этого можно также добавить к почве просто перегной либо компост, смешанный с древесной золой. Затем надо как следует перемешать удобрения с почвой. В завершении поверхность грядки выравнивают и слегка уплотняют. До посадки сеянца почва должна не только успеть осесть, но и стать немного плотнее. Грядка должна получиться не очень низкой и не слишком высокой.

В низине луковицы, скорее всего, выпреют, когда наступит оттепель с сопутствующим весенним паводком. На чрезмерно высокой грядке они могут вымерзнуть в период суровых морозов. Оптимальная высота – 18–20 см.

Как высаживать лук – все нюансы технологии

Овсюжку и севок 1-ой категории следует сажать на глубину 2–3 см. В случае более глубокой заделки эти мелкие луковицы могут не прорасти, у них просто не хватит сил. Это приведет к гибели посадочного материала. Выборок и севок 2-ой категории надо садить на глубину 4–6 см. Высаживаемый в зиму лук можно располагать на гряде не только рядками, но и гнездами, прикапывая вплотную друг к другу по 3–4 шт.

Шейку луковичек желательно не обрезать – ее надо углубить в грунт на 1,5–2 см. Рядки формируют в 15–20 см относительно друг от друга. Между отдельными растениями обычно оставляют 10 см или меньше, чаще всего 6–7 см – это зависит от размеров севка. Под рядки делают бороздки или лунки. Разложив луковички в подготовленные углубления, их засыпают легкой почвой. Лук по зимостойкости значительно уступает чесноку, и поэтому его неглубокая посадка может привести к вымерзанию, особенно когда морозы приходят раньше, чем ляжет снежный покров.

Простой способ обезопасить и сохранить будущий урожай – замульчировать грядки с высаженным сеянцем, то есть накрыть соломой, створками фасоли и бобов, сеном, сухими листьями или стеблями растений, к примеру, топинамбура и похожими материалами органического происхождения. Полиэтиленовую пленку и тому подобное использовать нельзя. Накрывать надо только тогда, когда первый морозец прихватит почву.

Раньше этого делать не стоит, потому что существует риск выпревания луковиц. Чтобы мульчу не унесло ветром, на нее сверху кладут лапник либо сухие ветки. С наступлением весны, сразу после схода снега, укрытие надо снять. Иначе грядка будет плохо и медленно прогреваться, и первые ростки, как и будущий урожай, появятся позже.

Преимущества и причины возможных неудач

Осенней посадке присущи следующие преимущества. Зимой не надо следить за сохранением мелкого севка и беспокоится об этом. Весной, когда и без того много различных работ на участке, уже не надо садить лук и тратить на это время. Осенью посадочный материал стоит гораздо меньше, чем весной, то есть при его покупке происходит ощутимая экономия средств. Что касается процесса выращивания урожая, то здесь такие преимущества:

  • Лук, высаженный осенью, вызревает раньше, чем засеянный весной, и лучше хранится.
  • К началу лета у лука-репки на донце уже сформировывается плотная прядь корней, которая мешает луковой мухе откладывать яйца. Благодаря этому луковица меньше повреждается этим вредителем, а значит лучше будет урожай.
  • Выращенный лук более здоровый, так как больной и слабый севок отмирает зимой – не из чего расти ущербному урожаю.
  • Из овсюжки вырастают луковицы, не уступающие по размерам получаемым из севка 2-ой категории, который сажают весной.
  • Овсюжка, высаженная осенью, не дает стрелок.

Причинами неудачного выращивания лука, сеянец которого был высажен осенью, могут быть: луковицы были посажены слишком глубоко или вымокли весной из-за задержки воды на грядках; слишком ранняя посадка севка – луковички успели прорасти до наступления заморозков; плохо замульчированный севок многократно замерзал и оттаивал из-за перемены погодных условий.

nasotke.ru

Посадка лука под зиму: сроки, подготовка грядки, внесение удобрений, технология посадки

Сажают севок под зиму в Средней полосе России не часто. Хотя посадка лука осенью позволяет получить не только более раннюю продукцию, но и предотвращает стрелкование. Если правильно соблюдать агротехнику, то будущий урожай подзимнего лука вас не разочарует.

Подготовка грядки

Посадка лука под зиму проводится на заранее приготовленных грядках. Их нужно начинать готовить с самого начала осени. Прежде всего, землю хорошо перекапывают, удаляя сорняки и разнообразных вредителей.

Если вы заметили, что земля поражена стеблевой нематодой, то ее необходимо обработать раствором поваренной соли. Также не помешает хорошо пролить грядку и настоем табака – это защитит весной урожай от луковой мухи.

Место под озимый лук выбирают солнечное, хорошо проветриваемое, на возвышенном или ровном участке, чтобы там не застаивалась весенняя вода. Лучшими предшественниками будут картофель, бобовые, томаты и огурцы.

Грядку делают высокую, приподнимая землю до 20 см, иначе севок замерзнет зимой. Грядка должна немного постоять, чтобы земля осела и уплотнилась – поэтому и рекомендуют готовить ее заранее, примерно за месяц до планируемой посадки севка.

Из удобрений предпочтительнее внести перегной. Если его нет, то используйте суперфосфат, калийную соль, золу, экофоску.

Выбор севка

Для подзимней посадки используйте районированные сорта лука. Хорошо подходят для посадки под зиму сорта Центурион или Штуттгартен. Можно использовать и недавно выведенные «зимние» сорта Кип-Велл или Шекспир. Южные сладкие сорта для озимой посадки не подходят.

Особое внимание уделите качеству севка. Выбирайте так называемую «овсюжку» — севок нестандартного размера менее 1 см. Можно также взять севок диаметром 1,5 см. Более крупный севок, так называемая «выборка», для получения луковиц не пригоден. Но его используют под зиму для получения ранней зелени.

Сроки посадки

Главный вопрос, который задают огородники, — когда сажать лук под зиму. Специалисты рекомендуют высаживать севок за 30 дней до наступления постоянных заморозков. В большинстве регионов России это обычно 1-2 декада октября.

Не стоит высаживать лук позже, например, в конце ноября, как делают это некоторые огородники, опасаясь ранних всходов. Дело в том, что районированные сорта, которые рекомендованы для посадки под зиму, имеют период покоя примерно до середины января. Такой лук никак не даст ранних осенних всходов.

Технология посадки

Озимый лук высаживают на грядки в рядки по схеме:

  • Ширина грядки между бороздками не менее 20 см
  • Расстояние между луковичками не менее 8 см

Мелкий севок «овсюжка» заделывают в землю не глубже 3 см, иначе он не сможет весной прорасти. Более крупный севок углубляют до 4 см. «Выборок» заделывают на глубину до 6 см.

Грядки обязательно мульчируют. Лучше всего это сделать сеном, скошенной травой, соломой, сухими листьями. Нельзя накрывать землю полиэтиленовой пленкой. Также не рекомендуется утеплять лук торфом или опилками. Во-первых, их очень трудно снять весной, и вы рискуете повредить всходы, во-вторых, в силу своей низкой теплопроводности торф будет долго оттаивать весной и задержит начало вегетации у лука.

Лучше всего сверху прикрыть грядки еловым лапником, он и утеплит их, и не даст ветру растрепать мульчу.

Когда нападает достаточно снега, его необходимо нагрести на грядку более толстым слоем. Весной же первым делом снег нужно убрать, снять лапник, чтобы лучок смог быстрее прогреться под теплым весенним солнцем и дать первые ростки.

Чем хороша озимая посадка лука – весной всегда можно подремонтировать грядку, досадив севок в тех местах, где не появились всходы, или продать излишки зеленой массы, проредив посадку.

dacha-mechta.com

Посадка лука севка под зиму

Посадка под зиму лука севка имеет свои преимущества, в отличии от весенней:

1. Если весна выдалась засушливая — то  лук севок который посадили под зиму — использует весеннюю влагу в полной мере, что позволяет до середины мая обойтись без полива. Он хорошо набухает и рано дает дружные всходы, успевая  до засухи сформировать  сильную корневую систему.

2.У садоводов в октябре больше времени для огородных работ, а посаженный под зиму лук севок будет готов к уборке урожая на 20 дней раньше (в июле).

3. При посеве под зиму, независимо от сортовых особенностей — растения отличаются более лучшим качеством: большой забег по времени позволяет получить крупные, хорошо вызревшие луковицы достигающие  в диаметре до 7 см.

4. Посаженный под зиму лук севок, летом не повреждается луковой мухой.

5. К тому же не  нужно думать как сохранить лук севок до весенней посадки.

Посадочный материал.

Для посадки под зиму лучше использовать севок диаметром не более 1,2 см, лук выращенный из такого севка не стрелкуется, потому, что в нем не закладывается стрелка (генеративная почка).

Для посадки лука севка под зиму подходят районированные сорта Бессоновский, Даниловский. Голландские — Штутгартер, Центурион и др. сорта. — период покоя данных сортов длится до  конца декабря-начало января. Лук  шалот —  Сибиряк, Уральский лиловый, Уральский 40.  Сорта южных сортов для подзимней посадки не пригодны.

Сроки, посадка.

Лучшее время для подзимней посадки луказа 2 недели до наступления холодов, примерно, с 1 — по 15 октября. Точнее написать о сроке невозможно, все зависит от прогноза погоды в вашей местности, а также от вашей интуиции.

Самое главное — лук должен пустить корни, но не прорасти.

Почва, подготовка.

Участок для посадки выбирайте солнечный, незатопляемый. Землю желательно подготовить заранее: перекопать, внести (лучше всего) органическое удобрение (ИСПОЛИН, ЛУК ЧЕСНОК ГУМИ-ОМИ, ЛУК ЧЕСНОК ОГОРОДНИК и др.), или если есть — перегной.

Если таковых нет, то вносят минеральные удобрения — суперфосфат (норма 25 грамм на 1 кв.м),  хлористый калий (10-15 грамм на 1 кв.м). Кроме того, хорошо внести  компост — 5 литровое ведро  на 1кв.м и золу — 1 стакан на 1 кв.м.

Чтобы предотвратить грибные заболевания севок перед посадкой следует протравить препаратом МАКСИМ, или обработать ФИТОСПОРИНОМ.

После этого хорошо порыхлить грядки, сделать бороздки для посадки с расстоянием   20-25см, между севком: 8-10 см.  Сажают  севок  засыпая его перегноем  на 3- 4 см. Обратной стороной граблей разровнять грядку, слегка ее уплотняя.

Когда наступят морозы и почва начнет подмерзать, грядки желательно посыпать мульчей в виде сухого торфа или перегноя, слоем  5 см., а сверху положить ветки или лапник, чтобы задержать снег.

Уход

Когда наступит весна и почва начнет оттаивать, укрытие нужно снять, мульчу убрать. Ггрядку подкармливают мочевиной (10 грамм на 1кв.м), и осторожно, чтобы не повредить росточки порыхлить — лук быстро пойдет в рост. В апреле уже хорошо видно состояние подзимней грядки.

Формирование луковицы начнется с появлением четвертого листа, в этот период нужно в внести фосфорно — калийные подкормки — 10-15 грамм на 1 кв.м сульфата калия, 15-20 грамм на 1 кв.м суперфосфата.  Лучше всего,  если это будет жидкая подкормка, она лучше усвоится растениями.

Также полезно поливать грядку сброженным настоем из трав + добавлять суперфосфат (2 столовые ложки на 10 л.ведро), и вносить золу — 1 стакан на 1кв.м.

Поливы проводят регулярно до июля с обязательным рыхлением  грядки. Рыхление хорошо скажется на развитии луковиц, ускорит созревание, что позволит использовать лук в более ранние сроки (конец июля — начало августа).

Защита.

Обычно подзимний лук не повреждается луковой мухой, потому, что с наступлением лета лук образует большую мочку корней, что не дает луковой мухе откладывать яйца.

Но для её отпугивания на грядках раскладывают ветки полыни, тысячелистника, пижмы. По краю грядок сажают бархатцы, календулу, кориандр,  что хорошо отпугивает луковую муху.

semenaplus74.ru

посадка лука под зиму

Татьяна Павлова

Ничего подобного. Сажают поздно под зиму самый мелкий севок, который все равно за зиму дома высохнет, мульчируют сверху . В прошлом году сажала- ни один в стрелку не пошел. Может вымерзнуть в бесснежную зиму, как три года назад у нас была, но тогда и чеснок померз, и нарциссы.

jane

нет и нет. Лук замерзнет, а если выживет пустит стрелы.

Оксана Струнникова

Был такой опыт, положительный
Половина севка уродилось мелким. Зиму не переживёт, высохнет. Решили поэкспериментировать: будь что будет, всё равно пропадёт. За зиму не погиб и вырос не хуже, чем весенний. Стрелок особо не было, а какие появлялись отщипывали.

Елена Лях

Я высаживаю лук семейный под зиму на перо, вырастает прекрасно, не стрелкуется (сибирь) .

Валентина козерог

у нас в сад огород продают сейчас лук севок на посадку под зиму, купила, буду садить чуть раньше чеснока и на см 4-5,так посказали и потом замульчирую перед морозами, многие садят и лук вырастает ОТЛИЧНЫЙ, а вот это не очень мой овощ, но попробую ещё и под зиму посадить, А ВДРУГ???! и соберу по кг за луковицу!!!! ЧЕЛЯБ ОБЛ

Добрая Кисуля

полностью согласна с Татьяной Павловой, прошлый год сама сажала мелкий, по принципу — все равно выкидывать, лук замечательный вырос, больше кулака, не стрелковался, а уж суждено замерзнуть, то и деревья вымерзают, замульчируйте

Татьяна Веденина

Я уже лет 10 сажаю озимый сорт лука «ЭЛЛАН».Семена покупала
в Институте в Краснодаре. Теперь сама выращиваю семена и
севок. Он поспевает (репка ) ещё в июне .Хорошие качества.
Сроки посадки севка-как и чеснока озимого.

Татьяна Моисеева(Иванова)

Северо-запад. Всегда сажаю лук под зиму, семейнный не садила, не знаю. Не стрелкуется (вырастет 3-4стрелки, но это бывает. Сажаю в сроки как и чеснок, окучиваю и между рядами насыпа. опилки. Весной удаляю опилки, разравниваю и рыхлю. Быстро и не каких забот. Сажаю и весной но посаженный под зиму быстрее созревает

Шеба

Давно сажаю, вместе с чесноком. Растет прекрасно! Но у нас идет на зелень, переросший сразу уходит в стрелку.

Однако, недавно прочитала, чтобы в стрелку зимний лук не уходил, надо сажать САМЫЙ мелкий севок. Вот попробую.

Читайте также:

Когда сажать зимний лук. Правильная посадка лука под зиму

Под зиму является сравнительно новым способом для большинства садоводов, о котором некоторые из них раньше даже не слышали. Так как лук можно назвать немного капризной культурой – в сухую погоду на нем появляются стрелки, а в сырую он может начать гнить – то посадка под зиму считается сегодня продуктивным способом выращивания этого корнеплода. Главное знать все про время высадки, сорта лука, а также последующий полив и удобрение участка. Осенью можно высевать и высаживать разные виды лука – это батун, шалот, чернушки.

Для того чтобы правильно произвести посадку лука под зиму, необходимо определиться с сухим и солнечным местом на огороде. Хорошо после таких культур, как картофель, помидоры, бобовые. Когда вы надумаете высаживать лук под зиму, советуем предпочесть такие острые сорта, как Штуттгартер либо Центурион. Подойдут также Бессоновский, Одинцовец, Сквирский, Спасский, Погарский, Даниловский, Стригуновский сорта.

Чернушками называют семена лука репчатого, из которых получают севок. Их часто сеют под зиму, укрывая пленкой или нетканым полотном. Чернушками хорошо выращивают такие сорта: Штутгартер, Бессоновский, Стригуновский. высаживают осенью ради раннего пера. Урожай озимого шалота можно снимать минимум на 2 недели раньше, чем самого раннего репчатого лука. Батун, как и шалот, выращивают ради пера, его семена высевают осенью, а весной вполне можно пересадить на другое место, он прекрасно выносит пересадки. Батун – не только полезный овощ, он отлично украшает огород своей семейной зеленью.

В зависимости от того, каков размер луковицы, сорта можно разделить на следующие группы – первая (луковица достигает в диаметре до полутора см), вторая (до трех см), третья (больше, чем три см) и овсюжка (луковицы, имеющие нестандартный размер, диаметр составляет около одного см). Самый лучший лук вырастает, если сажать под зиму лук первого вида или овсюжку.Такой севок рекомендовано сажать на глубину примерно 2 – 3 см в специальные бороздки. Для того чтобы получить рано зеленое перо, советуем сажать под зиму севок, принадлежащий ко второй группе. Когда летом он перейдет в стрелки, то репку из него дождаться не получится. Не так давно появились еще и специальные сорта репчатого озимого лука – такие, как Радар, Шекспир, Кип-Велл. Можно посадить несколько сортов, если имеется такая возможность, чтобы, когда вы будете делать это в следующем сезоне, могли уже точно выбрать подходящий для вас сорт – по вкусовым качествам, всхожести, устойчивости к зимним условиям, сложности ухода в период созревания культуры.

Время для посадки

Лук принято сажать так же, как и чеснок, тогда, когда еще не наступили первые заморозки. Оптимальной температурой для посадки лука под зиму считается конец последнего месяца осени. Для высадки лука под зиму лучше всего зарекомендовали себя районированные сорта, периодом покоя которых является вторая половина декабря – первая половина января. Не следует брать для высадки под зиму южные сорта.

При выборе сроков посадки культуры необходимо смотреть прогноз погоды по своему региону. Когда лук будет посажен правильно и вовремя способом под зиму, он достаточно быстро и хорошо сможет укорениться на участке. Как правило, садоводы рекомендуют сажать данную культуру под зиму тогда, когда будет производиться высадка луковичных цветков – таких, как нарциссы и тюльпаны. Луковицы севка довольно сложно сохранить до весны, так как они способны высыхать. Поэтому их спешат посадить в землю под зиму. Именно в грунте севок может отлично провести зиму и в конце июля – начале августа даст большой урожай лука-репки.

Чернушки высевают в конце осени, но до морозов, пока еще в грунте есть влага. Вообще весь лук под зиму сеют или высаживают в период, когда все работы в огороде уже завершены, а грядки готовят заранее. После уборки картофеля, помидоров и капусты огород перекапывают и вносят удобрение, это может быть компост или перегной, лук не любит свежего навоза. Такие подготовленные грядки отдыхают до конца осени, а потом в них высаживают или высевают Штутгартер и другие чернушки, батун и шалот. Штутгартер прекрасно растет на грядках после бобовых, огурцов и картофеля.

Техника

Перед началом посадки севок необходимо отсортировать. Лучше всего сделать это в плотном материале или картоне, где делается отверстие размером около сантиметра. Все луковицы, которые смогут пройти через него, надо отложить для высадки. Чтобы получить хороший урожай, лук рекомендовано обработать перед высадкой теплым слабым раствором медного купороса.
А чтобы овощ не пускал стрелки, нужно на минуту опустить луковицы в воду, имеющую температуру около 60 градусов. Есть более современный способ – обернуть луковички тканью, положить в стеклянный сосуд и прогреть около двух минут в микроволновке, после чего провести обработку стимулятором роста.

Когда посадочный материал уже выбран, на подготовленном участке земли нужно сделать лунки, глубина которых не должна превышать 4 см. Если посадить лук выше, то с наступлением весны он будет выпирать из земли. Расстояние между рядами нужно делать примерно 20 см. После посадки луковицы землю следует заделать. Так как зима в каждом регионе разная, то необходимо учитывать погодные условия именно в своем. Если снега выпадет много, и он долго не будет таять, то это станет отличным подспорьем для получения хорошего урожая лука в данном сезоне.

Если зима будет малоснежной, то после посадки грунт необходимо замульчировать слоем перегноя либо торфа, толщина которого будет приблизительно 2 см.

В этом случае земля не потеряет влагу, а севок будет хорошо укореняться. С приближением первых морозов на грядки советуем набросать листву либо разложить солому. Когда придет весна, грунт оттает, а весь этот настил нужно будет убрать с огорода. Перед появлением листочков можно будет подкормить почву удобрением в виде перебродившего навоза либо птичьего помета. Лук шалот сажают глубоко, на 10 см, более того, его шейка должна быть закрыта 2-3 см почвы. Хорошо оставить между луковичками большое расстояние – 8-10 см, чтобы потом уже не беспокоить их и дать возможность разрастись семейкам этого лука-кущевки.

Чернушки закладывают на глубину 3-4 см (при весеннем посеве их вообще не опускают глубже2-3 см), их можно сеять густо, а весной с появлением первых листочков осторожно прорежать. Первый раз нужно выщипать луковички так, чтобы между ними осталось 2-3 м – первые витамины попадут на стол, а оставшиеся растения получат возможность наращивать луковички.

После второго прореживания между ними должно остаться 5-8 см. А если какой-нибудь сорт (например, Штутгартер) выращивается для луковиц, то до 10 см. высаживают с наступлением морозов до -3о. Высевают его неглубоко на 2-3 см, между семенами должно быть расстояние 2-3 см, а между рядами оставляют до 20 см. После посева батуна почву уплотняют, а сверху мульчируют перегноем или торфом. Батун должен прорасти только весной, если это произойдет зимой – лук просто вымерзнет. А в апреле для ускорения роста можно укрыть его пленкой или агрополотном.

Полив и удобрения

Каждому садоводу важно знать, что лук является культурой, которая после посадки очень нуждается в регулярном и достаточном поливе. Особенно это актуально в первый два с половиной месяца после посадки – май, июнь и первая половина июля. Чтобы не допустить появления такой неприятности, как ложная мучистая роса, категорически запрещено поливать участок слишком холодной водой, температура которой не превышает 18 градусов. Полив участка, где был посажен лук под зиму, можно и нужно прекратить только за 15 – 20 дней до начала уборки урожая. Нельзя допускать появления сорняков, которые могут создать ненужную влажность и идеальные условия для развития грибковых заболеваний.
Их следует удалять из влажного грунта. Если лук растет на непрополотых грядках, то он будет очень плохо храниться. Каждые пару недель нужно проводить рыхление земли, особенно это касается периода после полива и дождей. Таким образом можно обеспечить нормальный доступ воздуха к корням растения. В то время, когда у культуры наступает вегетационный период, она нуждается в нескольких подкормках, которые делают специальными фосфорно-калийными удобрениями. Они станут верными помощниками корнеплода в деле вызревания и последующего нормального хранения. Первый раз удобрения вносят тогда, когда плохо нарастают листья. Вторую подкормку рекомендовано делать через 12 – 15 дней после проведения первой. Также хорошо проводить профилактику возможных грибковых заболеваний.
Для этого 1 чайную ложку медного купороса разводят в 10 литрах воды. Можно также применять хлорокись меди. Этим раствором следует обработать листья путем опрыскивания. Если выбрать для посадки под зиму подходящие для своей местности сорта, правильно рассчитать время высадки культуры, посадить ее, придерживаясь всех общепринятых правил, а также проводить своевременный полив и внесение удобрений, то можно ожидать хорошего урожая.

Батун любит супесчаную или суглинистую почву в гумусом, обильный полив и рыхление. После появления 3-4 листочков его нужно подкармливать перегнившим навозом и минеральными удобрениями после полива или одновременно с ним. Лук-шалот тоже любит влагу и рыхление междурядий. За сезон нужно произвести 2-3 обильных полива и несколько подкормок. Удобряют шалот разведенным коровяком или куриным пометом, можно вместо них внести комплексное минерально-органическое удобрение.

Штутгартер хорошо растет, если его пропалывают и подкармливают комплексным удобрением в период интенсивного роста, это примерно до начала июля, а потом полив и подкормки прекращают. Как только листовая часть начинает желтеть и укладываться на землю, лук сорта Штутгартер пора убирать, иначе листья начнут гнить, а за ними сразу сгниет и луковица.

Чернушки, выращиваемые для севка, совсем немного после прореживаний подкармливают, поливая разведенным в воде коровяком или навозной жижей. Но многие огородники считают, что чернушки прекрасно растут и без подкормок. Именно осенний посев лука может обеспечить ранней витаминной зеленью, ради этого стоит рискнуть, тем более, что можно укрыть посадки и посевы торфом или сеном.

Видео “Правила посадки лука на зиму”

На записи показано, какие сорта лука нужно выбирать, если вы собираетесь сажать лук на зиму и как правильно проводить посадку и ухаживать за ним.

К посадке лука на зиму садоводы стали проявлять интерес сравнительно недавно. Ранее о таком способе посадки в литературе писали редко, а если и упоминали, то не вдавались в подробности.
В Санкт-Петербурге, еще в 1993 году, вышла в печать брошюра Л. С. Борисенковой под названием «Лук и ». В данном издании подробно были описаны виды лука, методы выращивания, использования и хранения. О посадке лука на зиму была написана только одна фраза: «Мелкие луковицы (в диаметре меньше 1 см) высаживают под зиму».
Но, какова все-таки основная методика?

Лук, как в прочем, и чеснок, высаживают до наступления постоянных заморозков, к примеру, для Ленинградской области это начало октября. Некоторые «опытные» садоводы советуют высаживать лук под зиму в конце ноября, этот метод неправилен. Для способа посадки под зиму подходят районированные сорта лука, у которых период покоя до второй половины декабря – второй половины января. А, к примеру, сорта южные на высадку на репку не подходят. Диаметр севка должен составлять не больше 1 см. Грунт необходимо подготовить заранее, глубоко перекапав, внести удобрение, подойдет перегной, а если же его нет, то можно воспользоваться минеральными удобрениями, например, подойдет суперфосфат, либо калийная соль.

Непосредственно перед самой посадкой не помешает внести золу. Грядку необходимо сделать высокой (примерно 18-20 см) – на низкой грядке лук замерзнет. Землю необходимо тщательно рыхлить, бороздки делать глубже, чтобы над севком находилось 3-4 см земли. Между рядами расстояние 20-25 см, а меж луковками 7-10 см. бывают садоводы, которые сажают через каждые 5-7 см, но это не обеспечивает площадку достаточным питанием. Бороздки следует перегноем, разравнять, слегка уплотнить.

Уход:

Встречаются советы, что грядку нужно замульчировать торфом, либо опилками, но когда все-таки начинать мульчировать и когда убирать мульчу. Весной торф медленно оттаивает и отдаляет вегетативный период растений, так как он обладает высоким уровнем теплоемкости и низкой теплопроводимостью. Из этого следует, делать покрытие торфом не следует.
Для посадки необходимо выбрать сухое, хорошо освещаемое солнцем место. Землю перекапать или разрыхлить. Лучше внести компост, либо перегной, смешанный с древесной золой.

Севооборот:

Лучшими предшественниками для лука будут огурцы, бобовые, картофель и томаты. Перед посадкой дать земле осесть и немного уплотниться.
Для посадки осенью отдать предпочтение луку острых сортов и, желательно, районированных.

Лучшие сорта озимого лука:

«Шекспир».

Это один из самых популярных озимых сортов. Плод круглый, большого размера, мякоть белая, сочная, вкус — полу острый. Чешуйка плотная, крепкая, золотистого цвета, защищающая овощ от низких температур вплоть до -18С. По срокам созревания Шекспир относится к ранним сортам. Для посадки лучше выбрать солнечное место, где не застаивается вода. Отзывчив к подкормкам: компост, перегной, смешивайте с золой.

Срок посадки — начало октября.

«Радар F1».

Гибрид голландских селекционеров, отличается своей морозостойкостью, способен выдержать температуру до -15С, в без снежных условиях, и до -23С под снежным покровом. Не подвергается стрелкованию, имеет хорошую устойчивость от болезней и вредителей. Плоды округлые, немного приплюснутой формы, большие, иногда достигающие веса до 400 грамм. Цвет шелухи — золотистый. Достоинствами «радара» являются его неприхотливость, хорошая лежкость, а также срок созревания, урожай снимают в мае-июне.

Срок вегетации около 250 дней. На одном месте, высаживать его можно два года подряд, после чего делать перерыв на 5 лет.

«Эллан».

«Эллан» довольно редкий гость на грядках в нашей стране. Но, со временем тенденция меняется, ведь это самый полезный лук со всех, из-за высокого содержания каротина. Он отлично укрепляет иммунитет и нервную систему. Головка округлая, весом около 100 грамм. Обладает приятным, сладковатым вкусом. Озимое выращивание происходит как из севка, так и из семян. Сорт считается довольно холодостойким, однако его рекомендуют мульчировать осенью с помощью сухого торфа. Собирают урожай в начале июня. Для овоща подходит плодородная, рыхлая почва.

Посадка: с конца сентября до конца октября.

«Сеншуй».

Раннеспелый, высокоурожайный, зимостойкий. Головки среднего размера, имеют округлую форму, немного приплюснутою. Цвет шелухи желто-коричневый. Полностью созревает в июле, но уже весной снимают урожай в виде пучковой зелени. Обладает хорошей лежкостью, может хранится до полугода, устойчив к ложной мучнистой росе, и стрелкованию.

«Штутгартер ризен».

Среднеспелый сорт немецкой селекции. От первых ростков до зрелости проходит около 100 дней. Полюбился он как любителям огородникам, так и профессиональным фермерам, из-за своей урожайности, вкусовых качеств, и отличного товарного вида. Луковицы крупные, до 250 грамм, в среднем около 120 грамм, форма округлая, немного приплюснутая. Цвет шелухи желто коричневый.

«Стурон».

Срок созревания средний, около 110 дней. Луковицы имеют форму эллипса, шелуха золотистого цвета. Предназначен для выращивания в южных и центральных регионах, можно попытаться культивировать «стурон» и в более северных зонах. Обладают отличной лежкостью, и сохраняют вкус на протяжении 7-8 месяцев. Высокоурожайный сорт, это новая селекция популярного «Штутгартер Ризена».

«Рэд Барон».

Один из лучших для посадки под зиму. Он быстро созревает, и приносит хорошие урожаи. Луковицы крупные, в них высокое содержание витамина С, вкус острый. Шелуха красного цвета, плоды обладают отличной лежкостью, и хорошей устойчивостью к холодам.

«Центурион».

Популярен «центурион» благодаря своей сто процентной всхожести, отсюда и стабильно высокая урожайность. Форма овоща, круглая, немного сплюснутая к верху, размер ее средний, вкус — средней остроты. Быстро поспевает, имеет хорошую устойчивость к холодам, и болезням.

«Кип-Велл».

Дословный перевод звучит как «хорошо хранится». Именно это главное достоинство данного сорта. Головки средние по размеру, весом до 150 грамм. Отлично справляются с болезнями и вредителями, стойко переносят морозы.

«Бамбергер»

Среднепозний сорт немецкой селекции. Луковица вытянутая, небольшого размера, шелуха желтого цвета. Отличный вариант для выращивания озимого лука из севка. Вкус слабо острый.

Категории севка:

Севок, в зависимости от его размера, делится на такие категории:

  • первая – диаметром 1-1,5 см;
  • вторая категория – диаметром 1,5 -3 см;
  • категория «выборок» — более 3 см диаметром;
  • категория «овсюжка» — диаметр меньше 1 см, луковицы нестандартные;

Самый хороший лук обычно вырастает из овсюжки или севка первой категории . Вообще, овсюжку рекомендуется сажать исключительно под зиму, при хранении до весны он высохнет. Глубина посадки лука должна быть 2-3 см. а если посадить севок в землю глубиной более чем 4 см, то по весне у севка не хватит сил вырасти и он погибнет.
Севок второй категории и категории выборок высаживают на зиму с целью получения зеленого пера, для получения из него лука-репки эти сорта не подходят. Сажать необходимо вглубь на 4-6 см и сажать плотно.

При посадке осенью лук можно сажать рядками или гнездами по 3-4 штуки. Сверху засыпать семью с торфом и перегноем, а можно и просто землей. Шейку у севка не обрезают, а углубляют в землю на 1,5-2 см. с промежутком рядов 15-20 см, а меж самими растениями не более 10 см.

Лук необходимо высадить до промерзания почвы, севок должен укорениться.

После посадки севка грядку желательно замульчировать. Для этого лучше всего подходящим будет органика: сухие листья, сено, но только не полиэтиленовая пленка. Чтобы мульчу не разнесло ветром, сверху следует положить лапник, либо сухие ветки. В начале весны, как только начнет сходить снег, укрытие нужно снять. Если эти меры не будут предприняты, то грядка будет медленно греться, и ростки урожая появятся позже.
Зимой, когда уже выпадет на грядку достаточное количество снега, необходимо набросить еще один слой природного утеплителя. В свою очередь весной на грядке нельзя допускать застоя воды, потому что это приведет к влажности луковиц.
Сразу же после того, как растает снег, мульчу и листья убирают с грядки. Для быстрого и дружного всхода лука можно прогрести очень маленькие бороздки над рядами. Но делать это надо осторожно, чтобы не повредить будущий урожай.
Ситуацию подзимней посадки можно будет оценить в апреле. А в случае неудавшихся погодных условий (например, суровая бесснежная зима) необходимо внести исправления оставшимся луком¬ севком крупной категории.
При желании получения крупных головок лука в это время необходима подкормка раствором коровяка или помета птиц (1:10) и покрыть полиэтиленовой пленкой, которая следует натянуть на проволочные дуги.

В середине мая следует провести следующую процедуру подкормки нитрофоской по 1 столовой ложке на квадратный метр или снова удобрить коровяком. В начале формирования урожая нужно провести подкормку удобрениями, например, суперфосфатом и сульфатом калия, а на почвах с кислым составом это удобрение необходимо сменить древесной золой. До июля луку нужны постоянные поливы и обязательные рыхление почвы. К первой половине августа урожай можно будет убирать.

Подзимний лук зреет немного раньше, чем тот, который посажен весной, и дает, обычно, одну крупную луковку независимо от особенностей сорта. Растения, как правило, не повреждаются насекомыми, например, луковой мухой, так как к началу активности лёта мух, на дне севка образуется большая корневая система, и она становится недоступной мухе для кладки яиц.
Примечательно, что посадочного материала овсюжника нужно в 3 раза меньше, чем стандартного севка, да и его цена осенью значительно ниже, чем весной.

Но, подзимний посев севка овсюжника получается удачным не у всех. Следствием нарушений является неправильные условия его выращивания: либо это ранняя, либо чересчур глубокая посадка, отсутствие мульчи и весеннего снегозадержания. Правильное соблюдение всех правил предложенной технологии обеспечит богатый сбор лука-репки из севка-овсюжника.

Уход за посадками лука:

До начала первых заморозков, важно провести мульчирование грядок с посаженным луком-севком можно, например, опилками, либо торфом. Слой мульчи нужно сделать 2-3 сантиметра. Правильное и сделанное во время мульчирование поможет спасти луковицы от промерзания. После начала весны нужно слой мульчи убрать, для того чтобы он не помешал прогревать почву и чтобы всходы появились в срок. А если, зима была малоснежной, то важно добавить на грядки дополнительный слой снега. Весной важно отслеживать, чтобы на грядках не было стоячей талой воды, растение при таких обстоятельствах вымокает.
Выполненные правила позволят овощу отлично перезимовать, и дать хорошие, крупные, здоровые всходы.

При густой посадке, допускается прореживание, оставляя интервал между саженцами 5-6 сантиметров. А тот лук, что выдернули, можно использовать в еду.

На сегодняшний день одним из самых популярных овощей для выращивания, является репчатый лук. Полезные свойства продукта известны давно. Огромное множество статей было написано на эту тему. Интерес к нему только увеличивается, а многие начинающие дачники все больше хотят выяснить, как производится посадка лука осенью под зиму. Благодаря такому способу, можно снять богатый урожай и вкусовые качества будут намного выше, чем у способа посадки консервативным методом. В данной статье подробно описаны шаги, по посадке и уходу за самым известным и полезным овощем, репчатым луком.

Сорта озимого лука, какой выбрать?

Чтобы культура, хорошо перезимовала, а по весне порадовала отменным урожаем к подбору посевного материала, нужно подойти очень ответственно. Есть несколько способов выбора озимого лука.

Первый, пожалуй, самый доступный. На рынке, можно приобрести с рук обычный севок. Это небольшие луковицы, которые довольно устойчивые перед морозами. Поскольку они выращены в местных климатических условиях.

От такой покупки есть и минус, большая пересортица. Понятно, продаваемый лук на рынке не разложен на сорта. Если выбран такой посевной материал, следует ожидать во время сбора, огромный ассортимент разнообразного овоща.

А плюс, от такой покупки в том что, он адаптирован к местному климату. И раз выбран такой способ приобретения. То потребуется рыночный севок перебрать и откалибровать. Так намного удобнее посадить и можно избежать сюрпризов с урожаем.

Второй способ, приобрести озимые сорта в специализированных магазинах. Преимущества от такой покупки, в хорошем и равномерном урожае. А главное, консультант поможет подобрать подходящий сорт для местного климата. С перечислением всех характеристик и особенностей каждого посадочного материала.

Существуют сорта, которые не требуют дополнительной рекламы. Эти наименования выращивают давно, и они зарекомендовали себя только с лучшей стороны. А именно:

  1. Рубин.
  2. Сибирский однолетний.
  3. Буран.
  4. Луганский.
  5. Музона.

Данные сорта, можно назвать универсальными. Эта разновидность, специально выведена селекционерами для посадки под зиму. Они довольно легко переносят самые лютые морозы. А ранней весной радуют отменным урожаем. Приобретая данный севок, есть уверенность по отношению к качеству.

Сроки посадки осенью

При рассаде лука под зиму, необходимо принимать во внимание местность и ее климат. Но есть общеизвестные периоды, на которые можно ориентироваться. Вне зависимости от климатической полосы, данную культуру сажают минимум за 30 дней до начала холодов. Главное чтобы лук успел выпустить корни до морозов.

Многие огородники со стажем утверждают, что самое оптимальное время для посадки является с начала 5 по 25 октября. Но есть мнение, что идеальная высадка в конце ноября, при температуре +5° С. Важно понимать, что все зависит от погодных условий и от региона страны.

Когда не нужно сажать лук

Чтобы весной лук дал хороший урожай необходимо выбрать правильное время для рассады. Когда культура высаживается в сентябре, то могут появиться ростки до мороза. Лук перейдет в стрелку и погибнет. Ну а если выбрать более позднее время, то корень не успеет развиться и луковица замерзнет в земле во время первых заморозков.

Наилучшим ориентиром для каждого огородника, будет его климатическая полоса. Всякий человек, знает, когда в регионе наступают сильные холода. От этой даты отсчитать 30 дней и приступать к земляным работам.

Подготовка к посадке

Для богатого урожая, следует знать какие луковицы можно высаживать под зиму. Весь посевной материал делится на три категории:

  • овсюжка, луковицы меньше 1 см;
  • севок, от 1 до 3 см;
  • лук выборка, от 3 см.

Чтобы правильно подобрать семена, нужно определиться, какой ожидается урожай. Если нужна ранняя зелень, то высаживать надо лук выборку. А для получения крупной репки, выбор останавливается на севке. При этом, «овсюжка» идеально подойдет для получения небольшой репки с пушистым пером.

Когда выбор остановлен на сорте. Можно приступать к подготовке. Во избежание его порчи, перед посадкой проводят обработку. Данные манипуляции помогут получить хороший урожай и свести к минимуму потери.

Лук для посадки, вымочить в воде при температуре +5 С, в среднем 10 -15 минут. Далее проводят «шоковую терапию». Погружают семена в холодную воду снова на 10 -15 минут. Таким образом, он будет более устойчив к морозам.

Весь севок, предназначенный для посадки. Необходимо обработать теплым слабо разведенным раствором марганцовки. Луковицы погружают в раствор на 6 часов.

Затем, посадочный материал отправляется на сушку. Для этого нужно расстелить на чердаке тканевый мешок или выложить на сухое сено. Время на полное высыхание, дается около недели. Во время сушки, лук несколько раз переворачивают.

Когда культура полностью высохнет. Ее нужно снова перебрать. Пустые и с дефектами луковицы убирают и выбрасывают. Если есть влажные луковицы, их не рекомендуется высаживать в грунт. Эти семена погибнут. После выборки, культура готова для посадки.

После каких культур сажать лук

Чтобы не допустить низкого урожая лука. К формированию грядок нужно отнестись ответственно. Прежде всего, нельзя сажать на том месте, где была расположена прошлогодняя грядка с луком. Или на месте где росла фасоль, морковь, кукуруза и зерновые. Особенно нежелательно сажать севок на месте подсолнечника.

Знайте! Чтобы урожай лука порадовал весной огородника. Смело можно высадить в тех местах, где произрастали помидоры, перцы, кабачки, баклажаны, тыква, морковь и капуста. От такой очередности урожай не пострадает.

В целом, существует правило, при любой посадке весенней или осенней, нужно чтобы культуры чередовать. Этот способ дает в разы выше урожай всех овощей. И не только лука.

Почва для посадки

Для снятия хорошего урожая, нужно правильно выбрать и подготовить место для посадки. Прежде всего, выбирается место из расчета, чтобы к весне на грядках не стояла вода от растаявшего снега. Поскольку излишняя влага может погубить урожай желательно подобрать солнечную сторону, это поспособствует высокому урожаю.

Стоит добавить, что особое внимание уделяется еще и почве под посадку. Очень важно чтобы грунт был сухо глинистым, такой вид не требует обильного полива. Также неплохой урожай можно снять и от высадки на песчаной почве с добавлением перегноя.

Когда выбран участок, наступает время для его подготовки. Для начала потребуется перекопать отведенные сотки под лук. Далее внести компост или перегной для удобрения земли. Хороший эффект обогащения грунта дает зола. Это тот самый перегной, который был сожжен.

Далее приготовить канавки под посадку. Желательно рядки делать длинною в метр, междурядье должно выдерживаться в 20 см. Все канавки, предварительно очищаются от сорняков. А затем нужно залить каждый сделанный ряд, дезинфицирующим раствором. Приготовить его можно двумя способами:

  1. Способ первый, на 10 литров воды комнатной температуры добавить 1 ч. л, марганцовки. Все хорошенько переболтать.
  2. Способ второй, на 10 литров воды комнатной температуры добавить 5 ст. л, поваренной соли. И перемешать.

Каким раствором заливать почву этот выбор делает сам огородник. По свойствам они одинаковы. Задача данного раствора, уберечь урожай от вредителей и продезинфицировать почву. И с этим работой они хорошо справляются. Когда все грядки обработаны раствором, они готовы под посадку.

Стоит уделить внимание одной важной детали. Перекопать и внести удобрение в грунт, нужно минимум за месяц до посадки. Вследствие чего, земля немного напитается полезными свойствами. И даст дополнительную возможность для снятия хорошего урожая.

Технология посадки

Когда грядки подготовлены и продезинфицированы, можно приступать к высадке. Луковицы, которые были предварительно обработаны и высушены, высаживаются в грядки на глубину не более 3 см.

Если произвести посадку глубже 3 см, лук может сгнить. А в случае тепла произойдет рост, который перейдет в стрелку. Ну а если выше 3 см. то севок замерзнет, при сильных морозах. Расстояние между каждой посаженой луковицей, должно быть приблизительно в 5 сантиметров. Для равномерного разрастания корня. Когда посадка произведена нужно каждый ряд окучить.

Уход после посадки

Когда грядки заполнены севком. Следует хорошенько позаботиться об их сохранности во время зимы. Первое, посаженую культуру, нужно замульчировать. Для данной процедуры, подойдет обычная сухая трава или листья. Взять сухую мульчу и укрыть весь посаженный участок, толстым слоем. Если регион с сильными морозами ширина слоя должна быть минимум 15 сантиметров. Если более мягкие климатические условия, толщина слоя 10 см.

Чтобы мульчу не разнесло ветрами до первого снега, стоит позаботиться о ее сохранности, просто прикрыть сухими ветками из сада. Но следует помнить, полиэтилен категорически запрещен, поскольку будет недостаток в естественной циркуляции воздуха и будущий урожай погибнет. Нельзя укрывать торфом, дабы весной, при съеме утеплителя, не поломать первые побеги.

Первым снегом, можно присыпать грядки сверху. В результате получится хорошая и теплая шуба с полноценной подачей воздуха.

Лунный календарь 2016 года

Если огородник, во время выполнения работ по дачному участку, ориентируется на лунный календарь. То ниже приведенные числа, помогут определиться по времени посадки лука.

  1. Сентября, 19; 24; 30;
  2. Октябрь это 3; 4; и 13.
  3. Ноябрь 17; 19; 24; 25; 26; 27; и 28 числа.

Но стоит повториться, любой дачник со стажем скажет, что необходимо ориентироваться по температуре, которая стоит за окном. Если +5°С на протяжении нескольких дней — это оптимальный вариант для посадки. И не стоит забывать, что погода дама капризная. Поэтому каждый дачник любитель, должен сам выбирать оптимальную температуру для посадки впрок.

Особенности посадки лука под зиму в Подмосковье

Московский регион, отличается погодной непредсказуемостью. Поэтому с высадкой лучше не торопиться. Особенно это касается осеннего периода, который имеет свойство быть затяжным. Для ориентира огородникам, самым оптимальным вариантом будет последняя неделя октября и до середины ноября. Но не стоит забывать, почва готовится заранее.

На Урале

Посадка лука на Урале, немного отличается от других регионов. Все дело в климате. По этой причине, озимый лук, высаживают еще в начале осени. С последней недели сентября и до середины октября. Особое внимание следует уделить укрытию лука. Оно должно быть положено толстым слоем. Чтобы культура не вымерзла. Также нужно учесть, что не все сорта, подойдут для Урала. В таком климате смогут дать урожай только сорта с сильной устойчивостью к морозам.

В Сибири

А вот заниматься луком под зиму в Сибири, планируют на первую неделю октября. Позже выполнять земельные работы уже нежелательно, луковицы пропадут. Особое внимание нужно уделить укрытию, его слой должен быть минимум 15 см. Если шар утеплителя сделать меньше высока вероятность полного уничтожения культуры. Стоит отметить, мульчу прикрывать обязательно, для сохранения от ветра. В качестве защиты, хорошо подойдут еловые ветки.

На Украине

Что касается Украины, то в данном регионе занимаются рассадой лука, на протяжении всего октября. Ну а если в ноябре, температура опускается не ниже -3°С, то можно смело приступать к выполнению грунтовой работы. Учитывая климат данной страны, мульчу не обязательно делать толстым слоем.

В Ленинградской области

В Ленинградской области посадку лука выполняют за 30 дней до устойчивых морозов, в первой половине октября. Стоит уделить внимание одной особенности. Для данной области подходят только районированные сорта лука. Обычный севок на репку не пригоден. А районированные сорта, имеют период покоя до января месяца. И можно не беспокоиться за ранние всходы. Что касается утепления, то грядки нужно укрывать толстым слоем мульчи, дабы севок не замерз.

Как посадить лук осенью под зиму семенами

Чернушка, это название семян репчатого лука. Свое название она получила за черный цвет. Такие семена, можно высаживать по осени не боясь, что они испортятся. Главное условия, от которого зависит прорастание, это время и способ посадки. Самый ранний срок посадки, это конец октября и весь ноябрь. Главное условие земля должна быть мерзлая. Даже если на участке лежит снег, это абсолютно нормально и не влияет на высадку.

Грядки лучше устраивать на возвышенности. Делают так, чтобы стекала вся лишняя влага. Почва выбирается как для севка, ну а раз посадка достаточно поздняя, то грядки лучше подготовить заблаговременно.

Как посадить осенью лук в теплице

В основном лук в теплицах, выращивают круглый год, но лучше высаживать в октябре и собирать урожай уже с мая. Для теплиц, почву готовят заранее, ее удобряют и перекапывают. Такой вид овощей можно выращивать тремя способами, используя для посадочного материала:

  • головки лука;
  • семена;
  • рассаду.

Принцип посадки тот же что и под зиму, только по времени лук высаживают не позже первой половине октября. Грядки не укрывают мульчей, а окучивают, как и картофель. Желательно теплицу, оснастить дневным светом. Электричество, потребуется во время темных зимних дней. Если планируется получать первый урожай зелени, еще зимой.

А если есть желание увеличить площадь для выращивания зелени. То на помощь придут деревянные ящики, которые компактно разместятся в теплице.

Заключительная часть

Подводя итог данной статьи, хочется добавить. Лук это богатейшая на витамины культура и самая главная отличительная черта зимней посадки, это качество выращенной продукции. Собранный урожай таким способом, получается очень вкусным и сладковатым, а вот выраженного вкуса горечи практически нет. Да и нет ничего вкуснее, чем собственный лучок с печеной картошкой.

Пожалуй, еще один не маловажный момент. Посадка лука под зиму, гарантирует ранний сбор урожая, а это довольно прибыльный бизнес. Имея в наличии собственный дачный участок, можно выращивать массу полезнейших культур, что послужит дополнительным и довольно весомым финансовым доходом.

Хочется пожелать каждому огороднику большого урожая, и чтобы вся рассада радовала устойчивостью перед вредителями. Но, не стоит забывать об экспериментах, они дают максимально полезный опыт на будущее.

Предисловие

О том, что репчатый лук можно сажать с осени, известно с давних пор. Используя такой метод посева, можно собрать богатый урожай уже в конце июня – начале июля. Но перед тем как сажать лук под зиму, нужно выбрать сорта, которые для этого подходят лучше всего.

Какой лук сажать под зиму – выбираем сорта

Желательно выбрать сорт, который может переносить сильные холода, быстро развивается весной, обеспечивает хорошую всхожесть и здоровый плод. Популярных сортов сегодня существует не так уж и мало: Одинцовец, Арзамасский, Халцедон, Штутгартен Ризен, Мягковский-300, Даниловский-301, Эллан, Бессоновский, Стригуновский. На последних двух нужно сделать особый акцент – они относятся к ранним сортам и достаточно устойчивы к стрелкованию. Неплохо зарекомендовали себя и такие сорта, как Эллан и Штутгарден Ризен.

Нужно отметить, что и лук-порей под зиму может дать прекрасный урожай в начале лета. Этот вид у нас не так распространен, как, например, в европейских странах, хотя заслуживает большего внимания. Он обладает высокой питательной ценностью, а при правильной посадке его урожай может значительно превзойти репчатый лук.

Сорта лука на зиму нужно выбирать в зависимости от места проживания. Как выбрать лук на зиму, если вы еще никогда не делали такие посадки? Просто купите для этих целей сразу 2–3 вида. Это даст возможность определить, какой лук подходит для вас больше всего.

Какой лук садить на зиму – оптимальные условия

Подходящим температурным режимом является период, когда днем температура окружающей среды составляет от 0 °С до +5 °С, а ночью опускается не ниже –3 °С. При таких условиях температура почвы будет составлять около +4 °С, что и необходимо для семян лука.

Безусловно, каждый регион отличается особенностями климата, поэтому конкретные сроки посадки назвать невозможно. Главное не посеять семена слишком рано, иначе они успеют прорасти до наступления устойчивых холодов, а это их просто погубит.

Выделите место для грядок на солнечном участке земли. На нем не должно быть застоев влаги, переизбыток которой может губительно сказаться на урожае. Во избежание такой ситуации можно сделать насыпную грядку высотой около 15–20 см. Сажать эту овощную культуру лучше в том месте, где росла морковь, томаты, огурцы и картофель. А вот после капусты нежелательно.

Лук-чернушка под зиму – техника посадки

Лук под зиму, сорта которого вы посеете, как правило, потребляется в пищу только в летний период, поэтому размер земельного участка нужно определять от собственных потребностей этого овоща. Обычно достаточно небольшой грядки размером 2*3 метра.

Чтобы почву сделать немного легче, перед вскапыванием на поверхности рассыпают половину ведра перегноя и третью часть ведра песка. Затем с помощью граблей земля разравнивается до мелких комочков. Бороздки должны быть глубиной около 5 см, а расстояние между ними 15–20 см.

14.07.2017 9 725

С приходом осени, многие дачники интересуются, как сажать лук под зиму, чтобы вырастить богатый урожай и самое главное, когда, в какие сроки? Какова агротехника, на какую глубину сажать, на каком расстоянии, нужно ли поливать после посадки, нужно ли замачивать севок до высадки, какой сорт выбрать, чем укрыть на зиму – ряд вопросов, ответы на которые вам помогут без проблем вырастить озимые посадки…

Когда сажать лук под зиму – сроки

Специалисты утверждают, что лук можно высаживать в грунт не только весной, но и осенью. Однако последний способ до недавнего времени не был распространен и лишь сегодня приобрел популярность среди огородников. Выбирать для этого стоит специальные – озимые сорта лука, которые не боятся холодов и прекрасно пережидают зиму прямо в земле.

Осенняя посадка лука под зиму начинается в последних числах сентября и заканчиваться в первой декаде ноября, в зависимости от региона посадки и погодных условий. Сигналом к началу высадки овсюжки может стать температура на уличном термометре, которая сохраняется на отметке +5 °С градусов несколько дней подряд, при этом, ночная температура не должна быть ниже -3 °С. Как правило, температура почвы будет +3 °…+4 °С, что необходимо для посадки лука севка под зиму.

Некоторые дачники предпочитают , чтобы уж наверняка, и не ошибиться. В таком случае, если доверяете небесному светиле, учитывайте, погода может быть непредсказуемой, и вероятность получения богатого урожая сведется к минимуму. Внезапные оттепели или резкие морозы, которые не по нраву озимым посадкам, просто погубят посадочный материал, так или иначе.

Опытные земледельцы не доверяют датам и ориентируются по погодным условиям: до того, как на улице похолодает, лук должен пусть корневую систему. Допустить появления зеленых ростков – перьев, нельзя. Если лук высажен в грунт раньше положенного срока, он прорастет, а затем смерзнет. Поздняя посадка приведет к тому, что саженец не успеет укорениться и сгниет.

Территориальные особенности выращивания лука под зиму

Требования к тому, как сажать лук под зиму, будут различаться в зависимости от местности. Так, например, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, Ленинградской, Псковской, Смоленской, Костромской, Липецкой, Воронежской областях, зависит от температурных условий на улице. Особое внимание в данном случае стоит уделить слишком морозной зиме. В целях профилактики при наступлении сильных морозов на грядки с луком набрасывают много снега, а в бесснежные зимы мульчируют торфом, листовым опадом. Если зима снежная, то под покровом снега луку не грозит вымерзание.

Техника того, как сажать лук под зиму на Урале и в Сибири, отличается тем, что начинать посадку необходимо раньше, в начале осени, делать это лучше до середины октября, а то и раньше, в силу климатических особенностей региона выращивания. Стоит также отметить, что для культивации в этой зоне подходит далеко не каждый сорт озимого лука, нужно выбирать сорта с высокой зимоустойчивостью. Укрывать посадки обязательно!

Посадка лука севка на Кубани и во всем Краснодарском крае, Астраханской, Волгоградской, Ростовской областях, также в республиках Адыгея и Крым, может осуществляться гораздо позже условных сроков, здесь тепло иногда держится вплоть до ноября месяца, соответственно и высадка производится в более поздние сроки.

Правила посадки озимого лука

Низкую урожайность лука зачастую можно объяснить плохой подготовленностью к выращиванию овоща владельца участка. Немногие знают, как сажать лук под зиму, чтобы получить богатый приплод. В первую очередь, не стоит забывать, что лук после лука можно сажать только через два года, затем место посадки необходимо менять. Оптимально высаживать озимый лук после таких культур, как зерновые, свекла, помидоры, капуста. После картофеля или бобов лук сажать не рекомендуется.

Перед тем, как сажать лук под зиму, и чтобы был крупный плод, необходимо правильно подготовить севок к посадке. Лук необходимо рассортировать по размерам, делится он на овсюжку (размером менее 1 см в диаметре), севок (1–3 см) и выборку (более 3 см). Для зеленых перьев подойдет последний вариант, для крупных плодов на зиму лучше сажать мелкий севок. Крупные луковички в большинстве случаев уходят в стрелку.

Многие огородники задаются вопросом, лук под зиму – обрезать или нет? У агрономов есть четкий ответ – нет, обрезать нельзя. Если подрежете, можете потерять урожай, ведь срезка верхнего хвостика весной способствует более быстрому прорастанию луковичек. Обрежете донце у севка осенью, он у вас просто не укорениться и сгниет зимой в земле.

Важно правильно выбрать почву, где будет произрастать наш овощ. Идеальный вариант – дренированная почва перегнойно-песчаного типа или суглинок, богатый перегноем. Грунт должен быть богатым питательными веществами, чтобы , в бедной почве хорошего урожая можно не ждать.

Далее следует разобраться, как сажать лук под зиму, на какую глубину это делать. В подготовленной грядке делаем канавки, глубина которых составляет примерно 5 см, а дистанция между рядками – 20 см. Луковицы разместить через 7-10 см донцем вниз и присыпать землей. Посадка на такую глубину считается оптимальной, чтобы севок не погиб зимой и взошел хорошо весной. Поливать не нужно. Можно посадить севок гуще, через 3-5 см, тогда в мае нужно будет проредить грядку, выдергивая экземпляры на зелень и оставляя лук в земле на крупную репку.

Если земля удобренная, в бороздки перед посадкой можно посыпать немного древесной золы, которая является не только прекрасным удобрением, но и противостоит грибковым заболеваниям. В обедненные почвы вносят перегной (1/2 ведра), компост, добавляют минеральные комплексы. Свежий навоз при посадке лука осенью не вносят. С наступлением холодов грядку нужно замульчировать любым подручным материалом – жухлой листвой, торфом, опилками, лапником и т.д.

Очень много споров возникает о том, что лук под зиму сажают только на зелень, – неправда, на крупную репку также высаживают. Преимущество озимой посадки состоит в том, что луковицы вырастают крупнее и урожай можно собирать уже в начале июля. Стоит отметить, осенью, не производится.

Весной, когда почва достаточно прогреется и пройдет угроза заморозков, с грядок убрать мульчу. Важно сделать это вовремя, пока лук не начал прорастать. Не забывайте рыхлить почву и бороться с сорняками и вредителями.

Наиболее популярные сорта озимого лука

Какие же сорта лука под зиму пользуются особой популярностью среди ведущих опытных огородников? Расскажем о нескольких:

  • Рубин – сорт, выведенный донецкими селекционерами. Овощ имеет светло- фиолетовый окрас, крупный размер луковицы, пригоден к длительному хранению
  • Буран – универсальный сорт, для него характерна крупная луковица круглой формы и яркого желтого цвета. Сорт имеет высокий уровень урожайности, хорошо хранится, его главный недостаток – неустойчивость к пероноспорозу
  • Черный принц – один из сортов фиолетового лука, имеющий круглую плотную луковицу и островатый вкус
  • Лук под зиму Радар – голландский сорт, устойчивый как к заморозкам, так и к засухе. Луковицам характерна высокая плотность и красивый желтый цвет
  • Сибирский лук – оптимальный вариант выращивания на перо. Форма луковицы приплюснутая по полюсам, цвет желтый. Сорт не только хорошо хранится, но и устойчив к появлению стрелок

в пакете разные сорта лука севка — на фото

Это далеко не все озимые сорта, подойдет и Стурон, ну а как сажать лук под зиму, вы теперь знаете! Хороших вам урожаев!

Сорта лука на перо: описание, выбор, посадка

Лук — травянистое растение рода Лук, включает несколько как съедобных, так и декоративных видов. Имеет большое значение в кулинарии и в народной медицине.

 

При приготовлении блюд используется как подземная часть — луковица, похожая по форме на репку, отсюда и название лук репчатый, так и наземные зеленые листья, которые чаще всего имеют узкую дудчатую или узкую плоскую форму и похожи на длинные перья.

 

Содержание:

Виды и сорта лука для выращивания на перо

Наиболее популярным и повсеместно выращиваем видом лука на зелень является лук батун. Он имеет хорошо развитую наземную часть, представленную длинными трубчатыми листьями высотой до 1 м.

 

Листья лука батуна похожи на листья репчатого лука, но превосходят его по содержанию витамин и полезных веществ. На одном месте растет несколько лет.

 

Лук репчатый выращивается двумя циклами — посев семян и высадка лука (севка).

Для получения зеленого лука можно воспользоваться как выгонкой пера из луковиц, так и посадить специальные сорта лука на перо.

Сорта лука батуна

  1. Уральский семейный — зимостойкий среднеспелый сорт, дает урожай зелени через 25 дней после начала отрастания зеленых листьев. В высоту достигает от 35 см до 50 см, вкус полуострый, листья нежные. Сорт урожайный, дает за сезон более 7 кг с кв.метра. Сорт морозостойкий, размножается только делением куста.
  2. Сережа — ранний сорт лука — батун. Имеет хорошую зимостойкость. Листья прямые, серо — зеленого оттенка, в длину более полуметра. Вкус полуострый. 
  3. Семилетка — среднеспелый сорт, подходит для выращивания в личных подсобных хозяйствах как для личных нужд, так и для реализации.
  4. Майский — среднепоздний лук батун. Хороший сорт как для личных нужд, так и для выращивания в фермерских хозяйствах на продажу.

Основные приемы выращивания батуна

Некоторые сорта лука батун можно размножить делением куста весной или в начале лета. Луковицы садят на глубину до 3 см, расстояние между ними — до 25 см. Посев семена производится в начале мая.

 

Следует помнить, что в 1 г содержится примерно три сотни семян и посевы могут получиться очень густыми. Поэтому они потребует прореживания. В июле можно срезать листья на зелень, они до осени отрастут еще раз. Осенью зелень не срезается. 

На следующий год, как только лист начнет расти, то первый урожай можно собрать через 25 дней, второй — через 55 дней.

Лук Шнитт

Шнитт — лук — это еще один вид лука который выращивают ради зелени, хотя в пищу идет и некрупная, до 1 см в диаметре ложная луковичка. Первая зелень появляется сразу после схода снега и имеет очень нежный вкус.

 

Сорт Богемия — урожайный многолетний шнитт — лук. Растет на одном месте до пяти лет. Первая срезка зелени проходит через три недели после начала отрастания зеленых листьев.

 

Чемал- острый сорт лука, дает урожай, пригодный для массовой уборки на следующую за посадкой год. Убирается полностью весной. Оставляют лишь маточные кусты.

 

Медонос — дает урожай примерно через 90 дней после начала отрастания. Вкус у зелени полуострый. Пригоден для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Технология выращивания шнитт — лука схожа с технологией выращивания батуна.

 

В первые годы посадки шнитт — лук нуждаются в регулярной прополке, но в дальнейшем образуют плотную дернину. Как все луковые предпочитает хорошо удобренную органикой и минеральными удобрениями почву.

Лук шалот

Лук шалот — вид лука образующего множество маленьких сросшихся луковичек, которые служат семенным материалом на следующий сезон. Выращивается в основном на зелень как двулетняя культура. Листья срезаются несколько раз за сезон. 

Для приусадебных хозяйств рекомендованы сорта:

Лук — слизун выращивается на зелень, которую дает практически сразу после схода снега, ценится за то, что является первой огородной зеленью.

 

Рекомендуются сорта:

  • Лидер
  • Широколистный
  • Грин
  • Карлик
  • Белорусский

Отличительным свойством лука — слизуна является скопление слизистого сока внутри листьев. Осенью выкопав куст лука — слизуна с грядки, можно пересадить его в цветочный горшок и всю зиму иметь на подоконнике урожай зелени.

Медвежий лук — черемша

Отдельно от вышеперечисленных видов и сортов лука стоит черемша, плоские листья которой по внешнему виду мало напоминают луковое перо, а вкус и запах черемши сильно похож на чеснок, хотя черемша так же является видом лука. В пищу используются молодые листья.

 

Все виды лука, которые выращиваются ради получения зелени, культивируются в основном в открытом грунте. В закрытых парниках или теплицах пользуются способом выгонки зелени из сортов репчатого лука. 

Сорта репчатого лука для получения зеленого пера

Многие хозяйки выращивают зелень лука на подоконнике, поставив обыкновенную луковицу в воду. Аналогичный прием используют и в теплицах, где получают зелень лука методом гидропоники. Это намного выгодней посадки репчатого лука для выгонки зелени в грунт.

 

Тепличные хозяйства пользуются и тем и другим способом получения зелени из репчатого лука. Посадочным материалом в этом случае будет лук — выборок, то есть луковицы маленького размера, выбранные из лука — репки.

 

Лучшими сортами для этого могут служить:

  • Стригуновский
  • Ростовский
  • Арзамасский
  • Мстерский
  • Союз
  • Бессоновский

С одной луковицы зелень можно срезать несколько раз, как правило делают это от двух до четырех раз. После чего садят новую партию луковиц. Срезку проводят после того, как листья достигают в длину 35 — 40 см.

 

Следует сказать, что выращивание лука на зелень для реализации, как в теплице, так и в открытом грунте, может стать дополнительным семейным бизнесом, так как в любое время года витаминная зелень пользуется спросом у населения.

 

 

Какой лук севера лучше сажать под зиму. Репчатый лук сорта Севиль для Сибири, Урала, Подмосковья Описание и фото

Лук — одна из самых популярных культур, которую можно выращивать на собственном грядильном камне. Придает неповторимый вкус различным блюдам. Чтобы правильно провести посадку и выращивание лука, а затем собрать богатый урожай, следует выбрать сорта севки, адаптированные для вашего региона. Сегодня мы расскажем о лучших и самых популярных сортах Лука-Севка, которые можно посадить на Урале.

Когда говорят «на Урале», имеют в виду Челябинск, Оренбург, Курганскую область и Башкирию. Первый из сортов Лука-Севка, внесенный в Особый государственный реестр РФ — Арзамасский. Представитель типа народного разведения. Луковица этого сорта имеет форму от длинной круглой до кубовидной. Каждый экземпляр весит около 80 г. Созревает через 100-110 дней после посадки. Чешуя имеет характерный темно-желтый цвет. Степень выдержки перед уборкой достигает показателя 96%.Достаточно хорошо хранится.

Буран

Лук морского сорта Буран, который также успешно продается на Урале, представляет собой универсальный вид. Каждая луковица такой севки весит около 100 г. Он покрыт чешуей насыщенного желтого цвета. Степень зрелости такого сорта Севка достигает 89,2%. Урожайность около 12 тонн с га. Обладает слабым иммунитетом к перикорозорозу. Но устойчив к возможным бактериальным инфекциям. Имеет хорошее свечение. Представитель позднего насыщения.Наделен острым вкусом.

Bothus

Луковицы этого сорта, которые можно высаживать на Урале, взяты для выращивания в двухлетнем цикле с Севки. По форме они плоско-круглые и могут весить до 80 г каждая. Чешуя окрашена в желтый цвет. Степень полного старения до 97%. Отлично хранится зимой. Созревание средне-широкое. По вкусу острый.


Мечковский 300.

Луковица раннего сорта, районированная для Урала. С момента посадки до созревания сбор урожая обычно занимает не более 90 дней.Форма несколько плоская, весит около 110 грамм. Покрыт желтым панцирем. Он имеет универсальное предназначение и вкус полуострова. Обладает высокой степенью безопасности.

Сибирский однолетник

Такой север — суперрейджер. Созревание наступает через 2,5 месяца после посадки луковицы-кивки. Овощи могут быть как плоскими, так и несколько округлой формы. Чешуя желтая. Реально выращивают лук весом около 200 грамм. Имеет полуостровный вкус. Нормально хранится, наделена образованием стрел.


Черный принц

Черный принц — представитель среднего взгляда. Урожай удается собрать через 105 дней после посадки. Он наделен округлой или плоской формой, при взвешивании каждый экземпляр достигает 100 г. Характерное отличие — чешуя фиолетового оттенка, за что и была названа. Посадка осуществляется как под током, так и весной. Степень урожайности около 50 тонн с га. Хорошо хранится. Наделен полуостров.

Excibious

Лук этого сорта дает стабильно высокий урожай независимо от погодных условий.Это вторично. Масса каждого овоща может быть до 800 г. Верхний слой окрашен в соломенный цвет. Обладает высокой степенью агротехники и невосприимчивостью к болезням. Имеет сочную мякоть и сладкий вкус.


Тимирязевский

Этот север уже исключен из Госреестра, но его садоводы продолжают активно.

Непроницаемый. Каждый овощ весит до 70 г, покрыт плотной кожей светло-коричневого, иногда желтого цвета.Степень зрелости колеблется в пределах 65-100%. Все зависит от погодных условий. Хорошо хранится зимой.

Бессоновский местный

С момента прорастания до появления перьев, высвобождающих севорацию такого сорта, проходит от 60 до 80 дней. При сборе урожая можно получить луковицы, каждая из которых покрыта желтыми чешуйками и весит не более 55 г. Овощ округло-плоской формы, плотный по структуре. Преимущество вида превосходно фантастическое.При создании надлежащих условий может сохраняться около 8-9 месяцев.


Молдавский

В Сибирском регионе еще можно посадить молдавский лук. Этот средневековый овощ — результат труда приднестровских специалистов. Его выращивание осуществляется за один сезон. Винтаж можно собрать за 110 дней. Овощ имеет округлую или плоскокруглую форму. В среднем каждый экземпляр весит около 70-130 грамм. Но для хорошего ухода действительно собирайте луковицы весом до 200 грамм.Покрыт раковиной розово-коричневого цвета с обязательным бело-фиолетовым отливом. Этот вид имеет универсальное назначение и острый вкус. Степень урожайности может быть до 38 тонн с каждого гектара. Хорошо хранится.

Кармен МС.

Довольно новый сорт. Произрастает в двухлетней культуре. Луковиц в гнезде обычно бывает не более 3. Они имеют плоско-концевую форму и среднюю плотность. Верхний слой окрашен в фиолетовый цвет. Каждый овощ весит от 100 до 120 граммов. Вкус слабый резкий.


Стурон

Этот сорт любимого овоща родом из Голландии. Имеет средний срок созревания. Вы можете вырастить одноминутные крупные луковицы, каждая из которых может весить около 120-180 граммов. Стурон обладает стойким иммунитетом к различным заболеваниям, является высокоурожайным, хорошо хранится. Обладает изысканным острым вкусом.

Геркулес F1.

Этот овощ тоже прибыл на территорию нашей страны из Голландии. Вес каждого экземпляра, покрытого желто-коричневой чешуей, может составлять от 100 до 130 граммов.Особенностью вида является наличие мощной корневой системы. Что позволяет ему переносить засуху. Он средний и имеет стабильно высокий урожай.


Стригуновский р-н

Это внутренний вид Белгородской области. Представитель ранних овощных видов. Его луковица плотная, округлой формы. При взвешивании доходит до 80 грамм. Покрыта снаружи оболочкой желтого с серым или розовым цветом. Срок погашения наступает на 90 дней позже. Хорошо хранится зимой в домашних условиях.Овощ наделен приятным вкусом с обязательной остротой.

Видео «Как сажать севковский лук»

Из этого видео вы узнаете, как правильно посадить лук севковский и получить высокий урожай.

С самыми разными представителями семейства луковых люди часто встречались, в местах своего постоянного проживания. Но самой популярной луковой культурой на земном шаре оказался лук. И все из-за того, что он вначале оказался в горах.Здесь долгая зима и очень безводное лето. Поэтому, чтобы не пропадать, ему пришлось позаботиться об источнике питания в утолщении листьев под названием «чешуя», и все вместе он стал известен как хулиган. Мужчина значительно расширил территорию произрастания самого Луки на территории Российской Федерации, от Архангельска до Калмыкии.

Правда, разделение луковицы Рипки еще есть. Итак, два основных вида лука в Российской Федерации — северный (хорошо растет при длинном дне) и южный (один сезон, при коротком дне приобретает товарный любитель).Среди морских сортов, конечно, лучшие как в целом, так и в некоторых категориях (цвет луковиц, способ использования или выращивания).

Лучшие сорта Лука Севка

В самой агрономической науке и просто у овощеводов правильнее считать север не отдельным видом, имеющим разновидность, а размером лежащей линии определенной разновидности. Поэтому прямо говорить о лучших сортах Луки не совсем корректно. Это просто те сорта, которым при проживании или, вернее, посадке на площадях любого размера будет гарантирована хорошая коллекционная репка.На данный момент это практически все современные гибриды и большинство сортов.

Но именно так луковица севера будет идеальной, это будут так называемые «южные луки». Потому что за один сезон дают хороший урожай. Из наиболее известных и часто выращиваемых лука в фермерских хозяйствах и на дачных участках выделите разновидности и гибриды, которые делятся на острые, сладкие и полусладкие.

Сорт Sweet Luca

Так они называются из-за того, что в сочной части луковиц минимальное количество веществ, которые вызывают тела лука.Сами луки эти очень теплолюбивы, а период формирования репки сильно растянут. Иногда в степной зоне с азартной культурой таких сортов пора для полноценной выдержки, а о нечерноземе и говорить нечего. Мало того, что мычание, выращенное в Подмосковье из семени, будет месиво, к тому же очень горьким. Это потому, что накопившаяся горечь защищена от холода и голода. Больше этих сортов и кушать хотелось.

Стоит отметить еще одну важную деталь в агротехнике таких луков — их недолговечность.В домашних условиях хранится всего месяц, а в обычных погребах всего один квартал.

Сорта, нормально произрастающие на территории РФ и не имеющие горечи, не много, это:

  • Испанский 313,
  • Чудесный
  • Глобо
  • Ялта

А это лучшие сладкие гибриды лука:

  • Maleo,
  • Комета,
  • Конфеты
  • Музыка.

Лука сорта на зелень (перо)

Сейчас наибольшей популярности добились везде, где только можно, сорта подходят для выращивания «загон».

Но лучше всего для этого будет батунский лук. Имеет прекрасную формованную зеленую часть, состоящую из длинных цилиндрических трубчатых «перьев», длина «пера» может достигать 55-67 см. Эти перья батуна очень похожи на «перо» луковицы репчатого лука, но затмевают его большим содержанием витаминов и биологически важных элементов. Такая форма лукового растения многолетняя.

Сорта Bathuna Luca для зелени:

  • Уральская семья
  • Сережа
  • Seventels
  • Май.

Оф на Луке Также можно получить коммерческую зелень, но в этом случае она подходит только для разового сбора. И не все сорта и гибриды одинаково хорошо и быстро растут пером.

Из наиболее подходящих для этой цели стоит выделить:

  • Stuttgarter Rizen
  • Центурион F1,
  • Университет F1,
  • Supra,
  • Земной шар.

Но если есть только местные русские сорта, то их образцы тоже ценны для вытаптывания.

Итак, лучшими сортами для этого могут быть:

  • Спасский местный улучшенный
  • Стригуновский местный
  • Каратовский,
  • Ростовский р-н,
  • Арзамас местный
  • Маста местная
  • Даниловский 301,
  • Бессоновский р-н.

Сорт Люка Refpse

Это сорта и гибриды лука, образующие ель на луковице, долго хранящиеся, привезенные или завезенные и районированные на территории России, и те, которые только начинают пробиваться в секции русских такс и фермеров.

И сорта, и гибриды — это премиум. И чтобы не запутаться и не утонуть в этом морском луке, их принято делить либо по употреблению (на перышке, на репке), либо по цвету или вкусу (красный, белый, сладкий).

Luca Sorts Sewing

Лук-порей В первый год образует ложную луковицу или ножку молочного цвета с ложным стеблем светло-зеленого цвета, длиной до 60 см и толщиной до 7 см. Перо сложено лодочкой, шириной до 6.5 см, длиной до 55 см еще на год. Сторона образует цветной процесс и приносит семена. Соцветие Чаша-зонтик до 9 см. Это холодостойкая культура.

Это ради этой ноги и выращивают ее овощеводы. Раньше родов в России было немного. Но в последнее время интерес к культуре возрос, и стало больше производить местные или привезти иностранные сорта.

Самыми удачными, вкусными, не капризными и крепкими на здоровье будут такие сорта:

  • Джольянт
  • Карантан
  • Бандит,
  • Детский
  • Гинк
  • Веста,
  • Голиаф,
  • Танго и согун.

Голландские сорта Лука

Весь сортовой ассортимент лука, который могут предложить голландские селекционеры, называют голландскими сортами. Кроме самих сортов они крайне мелкие, в Голландии больше продают гибриды. В последнее время их много. Но выбор желаемого гибрида или сорта — это не столько пожелания дачного участка, сколько необходимость отбора по зоне выращивания, устойчивости к полосе и болезням.

Таким образом, такие сорта или гибриды наиболее отличимы от голландских как:

  • Красный барон
  • Stuttgarter Rizen
  • Центурион,
  • Шетан
  • Стурон,
  • Геркулес,
  • Сноубол
  • Бамбергер.

Red Luca сорта

Этот лук красив и аппетитен не только в сыром виде, в салатах и ​​закусках, но и для вторых блюд он неплох. Так что, по убеждению многих поваров, его пряный вкус лучше, чем у обычных луков репки.

Вкус кумаха или пурпурного лука действительно другой: более сладкий и своеобразный. Если есть жгучие сорта, они выделяются своим сочным вкусом, а главное преимущество этого вида — наличие антоцианов, которые современные ученые признают основой продуктов против старения.С помощью красных луковиц любой, даже самый примитивный едок, может превратить его в шедевр кулинарии, добавив на него колечки из свежего алого.

А какие сорта и гибриды больше всего подходят для того, чтобы взять участок?

Самым вкусным и не прихотливым при выращивании будет:

  • Campillo,
  • Ретро, ​​
  • Юкт
  • Черный принц,
  • Красный барон
  • Ялта (Побывав в Крыму, невозможно не купить пучок этого чудесного Луки),
  • Марс,
  • Гермес,
  • Greitful Ed.

Белый Люк сорта

Белый лук среди россиян на дачах и полях заселил совсем недавно. Кроме тепла он не очень требователен. Но по вкусу есть что-то среднее между жгучим и сладким, но ближе к сладкому. Самым главным и ценным моментом является то, что после его поедания останется дух чаши, идущий с консоли.

В этом виде лука есть самые качественные, полезные и вкусные сорта, и в связи с выращиванием, именно с ними и нужно делать.

Для белого лука можно рассматривать эти разновидности и гибриды, такие как;

  • Сноубол
  • Албенка,
  • Глобус белый
  • МУЗОН,

И лучшие гибриды;

  • Дивино
  • Стерлингов,
  • Сьерра-Бланка.

Лука Стурон

Это сорт среднего времени, выращивают от Чернушки. Урожайность, у которой купон округлой формы — бронзово-лимонные чаши. Острый, употреблять без ограничений и не только в чистом виде, но и для соусов.Хранится отлично. Задержка при обслуживании не существенна. Вредители и болезни повреждаются незначительно.

Великий Лука Геркулес

Этот гибрид рекомендуется как для двухлетней культуры с Севки, так и для семян в грунт, но на юге. Рано. Луковица широко раскрыта, вес 165 грамм. Сушите Caucions Canary, их количество до 4, срез белый. Шейный отдел

с одной или двумя встречами. Вкус жжения. Благосостояние хорошее.Урожай репках с севкой до 500 ц / га. Наибольшая урожайность 560-576 ц / га. Созревает на 100%. Расширен на хранение 5 месяцев.

Семейная разновидность лука

Семейство луковиц Это банальное или народное имя Луки Шалот. В разделе лук-шалот более подробно будут описаны разновидности такого лука.

Ранг Люка Центуриона.

Форма низов округло-удлиненная, их удобно вырезать вручную, по сравнению с низами плоскими или круглыми.Каждая луковица имеет вес от 100 до 155 грамм. Немного донышко и узкое горлышко сразу выделяет Центурион среди множества разновидностей. И чем меньше размер лука донья у любовника, тем меньше отходов при подготовке к приготовлению. Причем чем тоньше шейка лука-порея, тем быстрее он высыхает, а внутри не получается плесневеть и повредить луковицы. Следовательно, «Центурион» очень лживый и может содержать до двух кварталов в год, не теряя своего товарного типа.

В луковице три-четыре чешуи пшеничного оттенка, которые окончательно прилипают друг к другу. Этот сорт не цветет. Винтаж большой. При высадке на значительные участки сбор может достигать 410 центнеров с одного гектара. В саду дачи можно будет привыкнуть к 5,5 килограмм с 1М 2.

Лука Штутгартер Ризен

Ранний, одиночный, немецкий сорт. Универсальное приложение. Время от посадки до сбора 66-753 суток.Среднего мычания или большого, упал, сбил. Окраска сухих чешуек Золотисто-Честанова, в сочной молочной. Попробуйте Острогги. Вес от 50 до 99 грамм. Урожай 101-351ц / га. Максимальное совпадение составляет 55,0% до сбора, но затем при расстановке точек на 95,7%. Очень чувствителен к ложным мучениям, чувствителен к шаткой гнили.

Лук-шалот сорта

Основная линия Люк-Шалот — бархатистый вкус, похожий на вкус сладких сортов лука. И многослойное образование луковиц из одной посаженной луковицы (гнезда) весной.И названий у этого вида великое множество, это и род, и лук старообрядцев, и связка. А все потому, что в царской России своей селекцией, в отличие от Европы, никто не занимался, люди сами отбирали для размножения лучшие луковицы из массы урожая.

Самые известные:

  • Кубань Жёлтая
  • Звезда (на фото),
  • Русская фиалка
  • Сибирский желтый,
  • Бонилья.

Средний сорт такого лука определяется либо ужасными закругленными луковицами, весом 35-56 грамм, либо вполне приличными весами, которые порой достигают 87-98 граммов.В гнездовой части 3-4 штуки, но есть разновидности и по 12 штук. Цвет верхней чешуи соломенный с каштановой крошкой, но бывают бронзово-золотистые, розовато-пурпурные и даже розово-медные, а внутри — белые, иногда с травяным опрыскиванием. Хорошо переносит засуху, ни чего без полива. Также такой лук не капризен в уходе.

Люк Кармен

Ранний. Луковицы сирени. Сочные чешуйки темного красновато-пурпурного оттенка, мякоть их белоснежная.Возможен посев Чернушки или посадка семян. Конфигурация плоско-округлая. Мысление перчаток среднее, массой до 69 грамм, вкус не сильно жгучий, пахучий. Полностью вызревают в нечерноземе. Дает урожай большой, 10 центнеров с сотнями. Хорошее кровотечение. Высаживать рассаду можно из кассеты.

Лука Чернушки сорта

Чернушка не новый вид или лук. Это мелкие черные семена растений семейства луковых. Так же принято в народе называть их у сортов Лука (или у гибридов), которые могут дать полноценный речной лук в одно теплое время года, с прямыми семенами в почве (Чернушки), или заранее выращенные из рассады Чернушки. .Так выращивают однолетний лук в южных регионах, но сегодня выводят сорта, способные как в Сибири, так и на Урале дать урожай полных луковиц. О том, что сорт или гибрид способен к однолетнему культивированию, можно узнать на упаковке семян.

А наиболее распространенными сортами и гибридами будут:

  • Шаман,
  • Дитеон F1,
  • Маяк,
  • Кентавр (на фото),
  • Земной шар,
  • Балдито F1,
  • Домашнее животное
  • Лист
  • Сибирский однолетник,
  • халцедон,
  • Земной шар,
  • Копра F1,
  • Луганский
  • Альбион F1.

Сорт Луки Шетана

Форма луковицы круглая, нормальной плотности, массой от 40 до 56 грамм (из семян) и от 64-89 грамм (из севки). Оттенок внешних сухих чешуек нежно-янтарный, а внутренних — бело-белый. Вкус средней остроты. Сбор луковиц в центре России, при однолетнем выращивании, до 5-6 кг на 1м2, и при двухлетнем выращивании 2,5-3,3 цк, на той же площади.

Самый высокий урожай при посадке Черепицей 435 ц / га.Луковицы до сбора урожая почти 100% нанесены, а после сушки все 100%. Сохранность большая, до 92%. Немного болеет фузариозом и гниением донца, очень чувствительна к медапозу. Стабильная урожайность. Выровненные по минимуму, отличная сохранность и вкус.

Лука Бамбергер

Этот сорт имеет округло-овальную форму, легко режется и крошится ножом. Вес около 85 грамм. Средний, необходимо сажать в Предгорьях Супа, обеспеченных микроэлементами. Устойчивый «Цветы», имеет великолепную свечу.Букет репки от слабого жгучего до сладких сочных фруктов. Среднеспелый сорт немецкой фирмы, с длинными или округлыми низами, вытянутыми или округлыми, желтоватого цвета. Исключительно то, что необходимо получать «загон» низов из крупных севиков, высаживая их зимой в теплицах или не на подоконнике. Интервал тогда между луковицами в ряду 7-9 см, а между рядами четверть метра.

Лука сорт Стардаст

Гибрид среднеглазый, обладает очень приятным вкусом от умеренного до острого.Советуют вырастить за одно лето с Чернушки, чтобы получить зелень. Перья крепкие, густые, ярких изумрудных цветов, с восковым налетом, посредственно плотные. Луковица обычного номинала, округлая или похожая на ромб. Цвет засохших и сочных чешуек — белоснежный, прилегать их невозможно. Урожай зеленого загона до 3,1 кг / 1м 2, а вес луковиц до 55 г и его урожай 3,4-4,4 кг С1М 2.

сорта Лука для Подмосковья

Не все сорта и гибриды способны дать полную коллекцию отличных луковиц в Подмосковье.Но есть и такие не только среди древних северных луков, но и вполне современные разновидности, и гибриды, которые идут по плечу.

Самым подходящим, из современных гибридов и сортов Луки для Подмосковья, можно назвать такой:

  • Стурон,
  • Центурион,
  • Радар,
  • Hercules Stuttgarter Rizen.

А вот названия старых сортов, которым уже более 100, а то и 200 лет:

  • Чернигов
  • Мясо
  • Одинцовский,
  • Ростов
  • Арзамасский,
  • Бессоновский.

Они также образуют полностью коммерческую лампочку на одно лето.

Сибирь Люк Сорт

Сибирские луки должны отличаться быстрым ростом при высоких летних температурах. Будьте устойчивы к холодной и довольно сырой весне и к резкому переходу той же осени. Кроме того, они должны хорошо храниться всю зиму, не просушивая и не теряя вкусовых качеств.

Вот наиболее полно подходящие по этим критериям сорта и гибриды:

  • Пубери,
  • Арзамас местный
  • Апогей,
  • Супружеская измена
  • Однолетник Сибирский,
  • Воронеж 86,
  • Ермак (на фото),
  • Ростов
  • Сколкин,
  • Золотое веретено
  • Корона,
  • Пингвин,
  • Стимул,
  • Стурон,
  • Тимирязевский,
  • Эльдорадо.

Люк Сорт для Урала

Уральский регион — Курган, Оренбург, Челябинская область, Башкирия. Уральский регион отличается не только широтой охвата, от степи на юге и тундры на севере, но и очень нестабильной погодой. Эти горы, пусть и самые древние, являются не только участком континентальных образований (Европы и Азии), но и участком воздушного потока. Именно поэтому погода даже в теплых районах Урала Смена и Каприп.

В таких условиях хорошей урожайностью может похвастаться только сорт или гибрид лука лука, обладающий быстрым ростом, крепким здоровьем и не капризным к условиям выращивания.

Поэтому к подбору сорта необходимо подходить к известным гибридам и сортам или к тем, которые районированы для Урала.

  • Алонсо F1,
  • Арзамас местный
  • Арастрожен F1,
  • Бессоновский местный
  • Bottizus
  • Сибирский однолетник,
  • Черный принц,
  • JCONT.

Без добавления Люка невозможно представить некоторые блюда. Его можно встретить в каждом салате, его кольца украшены селедкой. Принимая во внимание основные характеристики овоща, лук, как и все остальное, делят на сорта. Но опытные хозяйки предпочитают выбирать лук по вкусовым особенностям — сладости, остроты и так далее. Представляем вашему вниманию лук Севопа Сибири для Сибири, Урала, Подмосковья, описание и фото.

Подходящие сорта для Сибири, Урала, Подмосковья с описанием и фото

1.Арзамасский — сорт известен давно, проверен временем. Выросший на севере. Луковицы средних размеров, от сорока до восьмидесяти грамм. Созревание наступает через три с половиной месяца. Прекрасно сохраняется зимой.

2. Буран — поздневерхний сорт. Выращивается по двухлетнему циклу. Сорт универсальный, по вкусу изолируют, луковицы плотные. Сорт сохраняется хорошо. Разум подчиняется СМИ. Характеризуется стабильностью посевов. Луковицы крупные, гладкие.


3.Боттизус — среднелочный сорт лука. Вырастает за год. Луковицы крупные, плоско-округлые, массой до восьмидесяти грамм. Вкус острый. Весы внутри белого цвета. Рекомендуемый сорт.


4. Мячковский 300 — один из представителей ранних сортов, созревает за три месяца. Луковицы плоские, средней плотности. Разновидность полуострова, универсальная. Выращивается семенным способом в год, отлично хранится.

5. Сибирский однолетник — спелость наступает через два с половиной месяца после внезапной посадки.По времени нужно немного больше — до ста дней. Луковицы плоские или слегка округлые, желтого оттенка. Дает лук массой до двухсот грамм! Сорт устойчив к образованию стрелок, хорошо хранится.

6. Черный принц — мидвертер. Сядь зимой, а. Луковицы плоские, округлой формы, массой до сотен грамм. Отличается универсальным назначением, чешуей темно-фиолетового оттенка. Это до пятидесяти тонн с га.

7.Эксбиос — среднеглубинный сорт лука, крупный до 1 кг., Урожайный и морозостойкий. Способен давать хороший урожай В различных климатических условиях. Вкус очень сочный и сладковатый, устойчивый к болезням.


8. Тимирязевский — один из старых сортов, но продолжает пользоваться спросом. Звук, выращенный Svitz. Белые чешуйки. Погодные условия влияют на старение.


9. Бессоновский местный — ранние сорта, острый вкус. Средиземноморские 4-5 луковиц в гнезде.Период от прорастания пера до полного помещения до двух с половиной месяцев. Создан для хранения до девяти месяцев. Масса луковиц 50 гр. Прекрасно подходит для выращивания на зелени.

10. Молдавский — представитель средней группы. Созревание наступает через три с половиной месяца. Отдельные луковицы вешают до двухсот грамм. Чешуя окрашена в фиолетовый оттенок.


11. Carmen MS — одна из новых степеней Люка, чешуя которой окрашена в фиолетовый цвет.Вкус слабый резкий. Луковицы средней плотности, плоско-округлые, массой 100 — 120 гр. Севком выращивается в двухлетней культуре. Луковицы в гнезде 2 — 3.

12. Стурон — голландский сорт, средневековый, урожайный. Отличается остротой и долгим хранением. Рекомендован для разведения в северных регионах для употребления и в коммерческих целях. Одно гнездо крупных луковиц массой 120 — 180 гр.


13. Hercules F 1 — еще один представитель из Голландии, средний, отличается высоким урожаем.Чешуя сухая и плотная, желто-коричневого оттенка. Вес луковиц от ста до ста тридцати граммов. Лук отличается сильной корневой системой, отлично переносит засушливый период.

Софья Гусевалюк.

Каждый хозяин своего участка держит весной посадочный лук. Это самый популярный и полезный овощ на нашем столе. Обычно для получения хороших луковиц нужно два года.

В первый год Чернушки (семена) выращиваем лук северный, который зимой держат дома.Весной эти ягодицы снова сажают в землю, чтобы летом получить урожай ряда.

Как подготовить кивки для посадки

Перед тем, как сесть в дом и приобрести северный лук, необходимо хорошенько прогреться. Такой лук называют морем.

Необходимо, чтобы минимумы при приземлении не попадали на стрелку. В его доме температура непостоянная, если духовку доверху положить, то лук будет выше лежать. Например, в шкафу.Пришло время это сделать.

Перелить в картонную коробку. Тонким слоем прошиваем и пускаем посадку стоит. Завесы городских квартир нужно позже положить луковицу на батарею. Когда нагрев не слишком сильный. Чтобы не варить севок, а только остановиться. На месяцы хватит. После посева луковиц нужно пройти размер:

  • Самые маленькие диаметром до 1 см можно выдавливать раньше, они не смогут образовать стрелу. Лучше всего лук-север выжимается размером от 1 до 2 см.Лето крупнее 2 см, называется пробой и обычно высаживается под зелень, на перо. Потому что такие большие луковицы в основном производят стрелу, и хороший лук из них не подойдет.

Мелкокомбинат лучше сажать под зиму, так как к зиме он обычно вообще сохнет. А такие сорта лука попадаются сильно с начинкой, но с серединкой лоури. Обычно их бросают. Если у вас мало посадочного материала, то эти минимумы тоже можно прикрепить.

Первое замачивание два дня в воде, можно с добавлением стакана золы или с помощью биотерапии.Дайте им впитаться, а затем приземлитесь на кровать как обычный переходник.

Хоть и есть маленькие луковицы, но растут. Чтобы уберечь лук репчатый от болезней, можно за день до посадки подержать посадочные места в розовом марганце. Потом сушить. И луковица навигации готова к посадке. Все булверы примерно одинаковые, около 2 см при диаметре

.
Сроки посадки репки пружины

Время посадки разное в регионах, зависит от вашей погоды. Лук нельзя сажать в холодную почву, чтобы не уходить в стрелку.Но опаздывать нельзя, в сухом грунте, без полива, укорениться будет тяжело.

На Урале сегментируется обычно в начале мая. Желательно прогреть до + 12С. Если ориентироваться на подсказки природы, то сроки посадки лука определяются по цветению вишни и крокусов.

Посадка Севка и родник ухода

Земля нужна рыхлая, плодородная, но нельзя вносить навоз в посадку ряда. Место выбрать солнечное, можно половинку небольшую.Но его нельзя ставить в тень. Ручка дойдет и до лужи, а луковица не образуется.

Лучшие предшественники для посадки лука — капуста, огурцы, помидоры, бобовые. Поздравительный лук следует делать рядом с морковью, чтобы они защищали друг друга от вредителей. Или посейте их вместе на одной грядке.

Но сделать ряды изображения (с расстоянием 15-20 см) так, чтобы ботва моркови не останавливала лук. Совместные посадки мешают найти в этом букете луковицу и морковную муху, которая съедобна, и в ней нет мелких минимумов, отступающих друг от друга на 5 см, а в среднем — на 10 см.

Севоки сажают вниз, забивая в землю до высоты очага. Эти пару сантиметров прикрываются медленником. Luxer быстро производит зеленые перья, обычно через неделю. Лук быстро разрастается, через 20 дней его нужно процедить.

Можно полить ковбойским раствором или мерзкой крапивой. Когда лампочка набирает массу, верхушка должна быть над землей. Необходимо при небольшом рыхлении срезать землю от луковиц. При совместной посадке с морковью эта земля просто полезна для окунания моркови.

Чтобы не зеленеть на солнышке. По принципу прироста (май-июнь) грядки поливают 1-2 раза в неделю, если нет дождя. В июле луковицы начинают созревать и поливать нужно меньше. За две недели до сбора урожая перестают полностью поливать, чтобы головки лука потом хорошо хранили. Луковица должна быть над землей для лучшего созревания

Посев семян ряда

Хорошую головку лука можно вырастить за один сезон, если посеять ее семенами.Особенно хорош этот способ для южных регионов. А вот на Урале, на Урале можно за год поднять урожай репки репки. Для этого посейте семена в подготовленные грядки как можно раньше, в апреле.

Как только почва пустит, а лучше грядку с осени подготовить или сеять чернушку под зиму. Засевать семена нужно нечасто, а потом ломать всходы, оставляя расстояние 5 см между низами. Чтобы они росли больше. Для гарантированного урожая выращивают рассаду лука.

Семена нужно сеять в конце марта, начале апреля в теплице или домике в ящиках. Рассаду лука в мае высаживают на грядки, хорошо поливают, для экспрессии. Я вам сказал, но решать вам: сеять семена лука на рассаду или нет. Я сам этим не занимаюсь.

Очень хлопотно, а на окнах еще и луку места нет. Пусть растягивает производство урожая на два года, но видимо это уже привычка. Увидел Чернушку, чтобы получить севку, а не большую лампочку.

Хотя есть сорта лука, которые нужно выращивать только в один сезон, на следующий год они производят стрелу. Например, «Карацский».

Видео о выращивании лука спелого

Думаю, можно написать пару статей о посадке ряда репки. Так что новые статьи все равно будут про лук, чтобы не пропустить, подписывайтесь на обновления блога. Ледяем всех огромными луковичными слезами радости!

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Пора поговорить с нами, пожалуй, о растущих луковицах , об одном из самых первых растений, которые начал выращивать человек, потому что считается, что лук был «Ekulturen» примерно 4 тысячи лет назад.Без этого «слезоточивого» овоща невозможно представить ни одну кухню мира, ведь многие блюда без него будут казаться свежими и безвкусными. И хотя видов Люка великое множество, каждый из них находит своих поклонников. Это лук, иногда более нежный и нежный; Многолетний Шитт-лук не хуже цветов может украсить наш загородный уголок, но, например, тонкий удачно сочетает вкус и лука, и чеснока. Я перечислил далеко не все виды лука, их гораздо больше и разнообразие вкусовых оттенков лук вполне способно покорить самого требовательного Гурмана.

Немного истории

Лук хорошо известен еще в Древнем Египте. В гробницах, а самая старая из них относится примерно к 2800 г. до н.э., были найдены изображения Луки. Египтяне очень высоко оценили его как очень эффективное средство для больного Мора, и поэтому лук выращивали повсюду.

Он обязательно входил в ежедневный рацион рабов, которых строили пирамидами во избежание различных эпидемий, так как их численность доходила до 100000 человек, причем на относительно небольшой стройке.А римские легионеры считали, что потребление большого количества лука увеличивает их энергию и делает воина бесстрашным. Прыжки древних германцев венчали отважные воины, отличившиеся в боях. В эпоху крестовых походов лук имел такой высокий целебный и оккультный авторитет, что французские рыцари даже обновляли своих пленников из Сарацинова по 8 луковиц за штуку. И древние врачи недаром считали, что не существует ни одного заболевания, при котором лук, если он был приготовлен соответствующим образом, не принес бы пользы пациенту.На Руси лук также оказал неоценимую помощь в годы страшных эпидемий — чумы, холеры, тифа. Чтобы любая инфекция проникла в помещение и для очищения воздуха, связки носовой части выстилаются в жилых помещениях.

Полезные свойства Луки

Готовясь к написанию статьи о Люке, я перечитал большое количество литературы о нем и был просто поражен тем, сколько полезных свойств у Луки. Я, конечно, знала, что он обладает лечебными свойствами, но в таком количестве !!! Сейчас очень жалею, что в детстве не любила лук и почти не ела его, как, наверное, и многие другие дети.Отмечу вкратце хотя бы некоторые бесценные свойства лука: недееспособное, антихаппозное, отхаркивающее, мочегонное, слабительное, противораковое, антиаритмическое, противомикробное, противозахватное, антискилеотическое, антитромбозное, спазмолитическое, гипотензивное, противозачаточное. рубашка, антигеморозная. секреторная активность таких органов, как: бронхи, печень, почки, поджелудочная железа. А лук ценен тем, что снижает протромбиновый индекс (свертываемость крови), холестерин и сахар в крови; Нормализует артериальное давление, повышает эластичность и прочность сосудов.Многочисленные углеводы, пектиновые вещества, клетчатка, белки, большое количество различных витаминов, минеральных веществ (калий, кальций, фосфор, железо, марганец, кальций, фосфор, железо, марганец, цинк, селен, сера), фитонциды. С лечебным назначением лук можно применять в любом виде: сырой, вареный, запеченный, сушеный лук, свежие листья, верхние оболочки (чешуйчатые) и семена, в виде сока, в виде кешема, а также в виде отваров. и младенчество. Перечислил, дорогие мои читатели, лишь небольшую часть тех полезных свойств, которыми обладает лук, чтобы показать вам, какое сокровище мы выращиваем на наших богах.Но также следует отметить, что у обоих луковиц есть свои противопоказания. Например, лук противопоказан при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчевыводящей и мочевыводящей систем, так как содержащиеся в нем эфирные масла могут усугубить течение болезни. Мы должны быть осторожны при употреблении внутрь свежей мякоти и ее целого сока, но в то же время с успехом можно использовать запеченный или вареный лук.

Основные требования для выращивания лука

В этом разделе мы рассмотрим общие условия, которые необходимо соблюдать при выращивании этого растения.Хотя лук не самая актуальная культура, но все же внимания к себе он требует. Ему важно, чтобы почва на грядках была рыхлой и питательной.

Высаживать лучше всего открытыми открытыми, хорошо освещенными участками, так как растение резко реагирует на интенсивность и продолжительность освещения. Продолжительность светового дня — одно из важных условий при его выращивании. Мелук прекрасно себя чувствует и прекрасно растет при пониженной влажности.

Но при этом почва должна быть умеренно влажной.Полив лука важен в то время, когда происходит массовое отражение пера и образование луковиц, а в конце вегетационного периода чрезмерная влажность не приветствуется, так как это задержит созревание лука и он будет уменьшить свирепость. На тех участках, где грунтовые воды подходят близко к поверхности, лук лучше не высаживать. Также он очень не любит сорняки, поэтому посадку лука следует регулярно поливать. Герпес для лука лучше всего делать в тех местах нашего дачного участка, где в прошлом сезоне росли огурцы, капуста, помидоры, картофель — те культуры, под которые мы обычно вносим большие дозы органических удобрений.В любом случае нельзя сажать лук на участке, который был занят каким-либо из видов лука, потому что сначала в земле могут оставаться различные болезнетворные бактерии и другие микроорганизмы, а также те вредители, которые «специализируются» по этой культуре; Во-вторых, почва в этих местах уже истощена теми элементами питания, которые необходимы для роста растений лука. А лук нежелательно сажать после таких растений, как: чеснок, морковь.

Там же лук можно сажать не ранее, чем через 3 года, а лучше всего через 5 лет.Не любят выращивать лук и на кислых почвах, потому что растения в этом случае намного хуже усваивают пищу и чаще поражают такое грозное заболевание, как ложная пухленькая роса (пероноспороз). Болезни, растение слабеет и больше не может бороться с вредителями.

Готовим посадочную площадку

Подготовить почву под посадку лука лучше всего с осени. Земля капает на глубину 15-20 см, предварительно отжимая с компоста хорошо взбитый навоз или торф. Смотреть не желательно делать это возможным, так как это может вызвать болезнь сорняков, а от семян сорняков можно просто избавиться.

А внесение свежего навоза вызовет усиленный рост надземной части растения, поэтому луковицы могут полноценно мчаться. Если у вас кислая почва кислая, то для получения хорошего урожая лука необходимо проводить почвенные известняки. Но здесь необходимо учитывать тот факт, что одновременно вносить в почву навоз и известь крайне нежелательно, так как содержание азота в удобрении снижается. Чтобы этого не произошло, лучше всыпать в почву доломитовую муку, молотый известняк, молотый мел, древесную золу.Также придется вносить только минеральные удобрения и лучше не все сразу, а в несколько этапов, так как лук очень негативно относится к высокой концентрации солей минеральных удобрений. В этой половине назначенной дозы вносим пакет земли перед посадкой, а вторую половину распределяем между 2-3 кормушками в течение вегетационного периода.

Лук

В предыдущих разделах мы познакомились с общими условиями, которые должны выполняться для успешного выращивания лука .Пора рассмотреть требования конкретных видов, которых много, но наши садоводы получили несколько видов садов, это: лук-шалот, лук-шалот, лук-шалот, лук-шалот, лук-порей, лук многоярусный. , Черемша. Скажу, пожалуй, знакомясь с семейством луковых из известных видов, которые выращивают на всех дачных участках — это лук.

Чаще всего выращивают луковиц с Лука-Севки, которые можно купить в магазинах для садоводов или вырастить из семян.Севка севка — процесс довольно трудоемкий, ведь нужно не только приложить немало усилий, чтобы ее вырастить, но и правильно сохранить. Даже не решаюсь спасти Выращивание лука из семян, хотя надо бы попробовать. В следующей статье мы подробно рассмотрим агротехнику выращивания лука из семян, а теперь поговорим о том, как вырастить хороший лук из севки.

Подготовка к посадке

Если мы покупали ступицы в магазине, то необходимо сразу после покупки просушить в любом теплом месте, рассыпав тонким слоем, но только не на батарее.Если у вас есть север, который вы сами выращивали и который держали при вашей низкой температуре (ниже 18 ° C), то его необходимо согреть, чтобы сдвинуть процессы роста. Разве семена лучше всего проходят в несколько этапов: сначала выдерживают 15-20 дней при температуре 20 ° С. C; Затем поднимите температуру до 30-40 ° С. C, но всего 8-10 часов. Подогрев нужен не только для того, чтобы активизировать рост, но и для предотвращения появления ряда в будущем. При этом очень важно не допускать перегрева севки, так как в этом случае очень сильно снизится всхожесть Луки-Севки.Если у вас не получилось постепенно разогреться, то перед посадкой ее необходимо залить горячей водой (45-50 ° С) всего за 10-15 минут, а затем сразу остудить до холода. Очень хорошо, если после прогрева все же обработать морские челюсти каким-либо стимулятором роста (например, цирконом, гумизолом, рост-1) или вместо этого можно подержать 5-6 часов в растворе комплексного минерального удобрения. И в заключении осталась только дезинфекция Сварка в растворе медной каперсы (1 чайная ложка на 10 литров воды) или в слабом растворе марганца.Итак, севок готов к посадке.

Савка посадка

Сроки посадки

Лука-Севка напрямую зависят от погодных условий. Если весна ранняя и теплая, можно сажать севок в конце апреля, а если холодно, то нужно дождаться, пока земля прогреется до глубины пальца. В необъятной земле (температура ниже 12 ° C) ВСТРЕЧАЙТЕСЬ Лук не имеет никакого смысла, так как он идет в стрелу.

Но и опаздывать с посадкой тоже нельзя, особенно если весна теплая и сухая.Это может привести к тому, что сначала у растения разовьется твердое зеленое перо, но корневая система начнет отставать в своем развитии, а затем из-за недостатка влаги и высокой температуры зелень Луки приостановит свой рост. , но полученные луковицы все равно будут медленно развиваться и оставаться маленькими. Итак, всем известная поговорка «Кидай в грязь — принцем будешь» в полной мере принадлежит и Луке. Так же можно уточнить — в теплой грязи))) Глядя на нос-север на подготовленные грядки, предварительно рассортировав по размерам.

Так диаметр пила составляет до 1 см. Растения на расстоянии 4-5 см друг от друга; диаметр до 1,5 см — на расстоянии 6-8 см; Диаметр до 2 см — на расстоянии 8-10 см. Дыхания между рядами лучше всего брать около 20 см, чтобы лучше обрабатывать лук и чтобы площадка лучше проветривалась. Опубликованный лук плотно обжимает землю и покрывает слой мульчи толщиной примерно 2,5–3 см. Через неделю после посадки могут появиться первые всходы.

Уход за посадкой

Рыхление . Ухаживать за посадками лука (даже нужно) можно начинать до появления ростков, так как в это время нужно постараться не допустить образования плотной корки земли. Поэтому мы настолько очистим почву, что поможет даже избавиться от сорняков.

И в дальнейшем рыхление почвы следует проводить регулярно, чтобы обеспечить постоянный доступ достаточного количества кислорода к корням растения.Особенно луку нужно рыхлить почву после поливов. Когда наши луковицы достигли средних размеров, мы начинаем отсекать от них Землю (дефект).

Это сделано для того, чтобы они росли крупнее и быстрее созревали. Полив . Как уже было сказано выше, лук нуждается в поливе в первой половине вегетационного периода.

В это время мы поливаем растения обильно и регулярно примерно 1-2 раза в неделю (в зависимости от погоды). В июле, когда луковицы начинают созревать, лишняя влага уже не нужна, поэтому полив сначала уменьшим, а потом за 2-3 недели до чистки луков и вообще прекратим.Единственная очень жареная и сухая, посадку можно изредка поливать во избежание увядания и задержки роста луковиц. Прополка. Также необходимо не допускать посадки укусов сорняками, так как они создают повышенную влажность, способствующую развитию грибных болезней. А у лука, растущего на импексированных грядках, образуется толстая сочная шейка, что затрудняет сушку лука в дальнейшем и, соответственно, его хранение.

Поэтому уделим прокатке особое внимание. Подкорд . Первое кормление проводят примерно через 15-20 дней после посадки и, желательно, разведенной навозной жизой (1 кг навоза на 10 литров воды) или птичьим пометом (1 кг помета на 15 литров воды).

Расход удобрения считается из расчета 10 литров раствора 1 кВ. М. В следующий раз такое питательное кормление будет производиться недели через три. Если вы собираетесь подкормить лук минеральными удобрениями, сначала внесите азот. Это может быть аммиачная селитра — 10-15 г на 1 кв.M. M.A. Через три недели будет неплохо для азотных удобрений добавить калий в том же количестве. Минеральные удобрения можно сделать сухими, опрыскивая грядки перед поливом или перед дождем, а можно предварительно растворить их в воде и залить этим раствором грядки. Лечение.

Так как болезнь легче предотвратить, чем лечить, то можно проводить профилактическую посадку против грибных болезней и луковых мух. Для этого необходимо приготовить следующий раствор: 1 чайную ложку медного купороса или хлорокси меди, 1 столовую ложку жидкого мыла развести в 10 литрах воды и опрыскать листья лука.Обработку лучше всего проводить, когда листья луковицы достигнут длины 12-15 см. В профилактических целях Также проводят сомнение растений и наземной древесной золы, табачной пыли. Через 20 дней обработку можно повторить.

Очистка Люка

Время созревания лука во многом зависит от погоды и колеблется от июля до начала сентября. Основными сигналами готовности лука к очистке являются: прекращение образования молодых листьев, летящих листьев, а также их пожелтение и засыхание, луковичная шейка становится мягкой и истончающейся, луковицы приобретают характерную для этого сорта окраску.А вот затягивать чисткой нельзя, иначе растения могут подвергнуться многократному почитанию корней и такой лук будет храниться намного хуже. Но также нужно постараться убрать лук до тех пор, пока температура воздуха ночью не начнется и не начнется утренняя роса.

Луковицы вместе с ботвой аккуратно вынимают из земли и раскладывают для сушки и созревания в хорошо проветриваемом помещении. В идеале, конечно, лучше сушить прямо на огороде под солнцем, но в это время погода очень изменилась и столько стихов (7-10) подряд Этого обычно не бывает.Так что лучше не рисковать. Время высыхания питательных веществ Из остатков листьев попадают в луковицы.

Затем засохшие листья и остатки корней срезаем, оставляя шейку длиной 3-4 см, и выкладываем лук на дополнительную сушку, но уже в отапливаемом помещении. В течение 8-10 дней лук выдерживает при температуре 25-30 ° С. П. Если есть возможность, хорошо бы по окончании этой сушилки 10-12 часов подержать лук при температуре до 40? Процедура С. Такая хорошо обеззараживает лук от различных патогенных инфекций и увеличивает его сжигание при хранении.Вроде бы все, и это все Что я хотел вам рассказать об общих требованиях к выращиванию лука и про выращивание лука От Луки Севки. В следующей статье поговорим о том, как вырастить лук из семян, как получить семена лукового лука и как вырастить репку репку на один год. Я скорая помощь, дорогие читатели!

Важный фактор успешного выращивания этой культуры в условиях рискованного земледелия — выбор подходящего сорта и дальнейший уход За ним.

Лучшие сорта для Урала

Предшественники

Как предшественник, лучше выбирать такие культуры как белую и два года подряд лук на одном участке лучше не сажать. Плохими предшественниками являются редька,

Подготовка площадки

Для посадки лука, севарка на Урале важно правильно подготовить участок. Родниковую площадку, на которую предполагается приземлиться на север, следует переключить на глубину 15 см.Затем устраивают грядку шириной около 60 см, на глинистой почве образуются гряды. С песчаной почвой подойдут бороздки. Далее их нужно накрыть пленкой, чтобы почва прогревалась и не снималась до высадки.

Знаете ли вы? Лук вызывает разрывы из-за вещества пропантито-S-оксида, которое выделяется во время резки.

Требования к посадочным материалам

Подготовка посадочного материала состоит из пяти этапов:

  • проверка качества и сортировка;
  • сушка;
  • утепление;
  • дезинфекция и замачивание;
  • шайба и отвод воздуха.

Первый лук, предназначенный для посева, нужно перебрать и выбросить гнилые или засохшие экземпляры. Затем лук сортируют по размеру и сначала раскладывают тот, что побольше. Далее лук сушат в тепле, защищенном от влаги. Во избежание раннего образования стрел, север у батарей прогревался.

Схема и глубина посадки

Расстояние между грядками лука должно быть около 20 см. Луковицы высаживают на расстоянии 20 см друг от друга.Посадить следует так, чтобы хвост выглядывал над поверхностью. Важно! Если сажать лук глубже, то его рост пойдет по стрелке.

Грамотное месторождение хорошего урожая

Для успешного выращивания в суровых условиях Урала необходимо придерживаться рекомендаций ухода.

Полив, прополка и рыхление

В первые две недели после посева и в течение трех недель после раскола лук нуждается в обильном поливе, так как именно в этот момент формируется корневая система.Далее следует уменьшить обилие поливов. Так же нужно своевременно удалять и рыхлить почву, подержать

Подкорд

При посадке севка в пазах делается летом

Борьба с вредителями и болезнями

Одной из распространенных опасностей являются личинки, они проникают в молодые луковицы и поедают их изнутри. Признак поражения личинками мух — пожелтение и усыхание перьев. Для профилактики расщеплений перед посадкой продезинфицируйте.Также почву обрабатывают солевым раствором (300 г на 10 л воды).

Важно! Лукова муха не несет запаха моркови, поэтому часто для борьбы с ней морковь сажают рядом с луком. Еще один вредитель — очень маленький коричневый цвет. Пораженные побеги желтеют и отмирают. В дачных условиях боятся как ясень, табак, морковь.

азотная подпитка и усиление калийно-фосфатного. Это поможет ускорить созревание и преждевременное закрытие шейки, в результате чего споры не проникают в плоть.Еще одно похожее заболевание — методы борьбы, похожие на серую гниль.

Уборка и хранение урожая

Если вы заметили, что новые листья перестали появляться, а старые отмирают, это говорит о необходимости сбора урожая. Для лучшей сушки лук рекомендуется собирать в ветреную и сухую погоду. После того, как лук погибнет днем ​​на воздухе, его на 2-3 недели переносят в проветриваемое помещение. Нельзя допускать езду — чешуя треснет и сойдет, такой лук долго не хранится.

Знаете ли вы? Самый большой лук весом 8,49 кг был выращен в графстве Лестершир, Великобритания . Храните урожай в сухих и прохладных подвалах. При недостатке влаги и повышенных температурах урожай будет собирать, а при восстановлении влажности — он собирает.

Выращивание лука на Урале Особых трудностей нет. Главное правильно выбрать время посева и придерживаться элементарных требований по уходу.

Была ли эта статья полезной?
Скважина №

Сибирский лук однолетних обзоров. Лук

Урожай лука во многом зависит от региона, в котором вы его выращиваете, и от выбранного вами сорта. Сорта лука делятся на ранний, среднеспелый и поздний виды овощей. Есть лук, который можно долго хранить в шкафу, а некоторые сорта за пару недель загнивают. Какие бывают сорта лука, с фото и описанием смотрите ниже.Каждый регион страны получает разное количество влаги и света, поэтому урожай будет разным. Особого внимания заслуживает Урал, для этого региона есть определенные и проверенные сорта лука. Если вы живете в этом регионе или ведете туда , можно использовать следующие виды лука.

Какие бывают сорта лука

В этой статье мы рассмотрим основные, наиболее популярные сорта лука, подробно опишем все достоинства и недостатки каждого сорта, а также приложим фото.Итак, мы пошли:

Овощи будут храниться до 9 месяцев практически без потерь. Средняя луковица вырастает до 55 граммов. Сорт относится к острым видам лука и практически не требует ухода. Созревает за 60-80 дней. Выращивать этот лук удобно как для себя, так и как товар на продажу.

Сорт лука Буран фото

Относится к поздним сортам, дает богатый урожай. При обычном уходе с одного гектара земли можно получить до 12 тонн лука.Средний вес одной луковицы — 100 грамм. Овощи имеют товарный вид, хорошо разрастаются при двухлетнем цикле выращивания. Они достойно переносят погодные условия и неблагоприятную окружающую среду.

Сорт выведен в 1943 году и пользуется популярностью по сей день. Срок созревания около 100 дней. У лука хороший вид, горький вкус. Хорошо ложится зимой и не создает проблем при выращивании.

Этот сорт овощей можно выращивать по всей стране.Сорт считается универсальным, на второй год лучше покупать новые семена. Если оставить выращенный лук для посадки, он уйдет на стрелу. Средний вес луковицы от 55 до 100 грамм. Если за овощами хорошо ухаживать, луковицы могут вырасти до 200 граммов в одном куске.

Хорошо хранится зимой и хорошо подходит для сбыта. Сорт дает очень богатый урожай. С одного гектара земли можно получить 25 тонн лука. При тесном посеве урожай лука достигает 38 тонн с гектара земли.

Этот сорт лука хорошо растет из семян (чернушка), его можно сажать на второй год мелкими луковицами. Урожай хорошо пролежит в кладовой до весны. Средний вес одного плода — 60 грамм. На момент сбора урожая зрелость лука составляет 85%. Если овощи немного приживаются, то процент сохранности достигнет 90-95%.

Урожайность сорта около 1,5 кг овощей с квадратного метра земли. Луковицы имеют бордово-синий цвет как сверху, так и внутри.Лук имеет горьковато-сладкий вкус и может храниться до весны. Овощи выращиваются отлично, как на севке, так и на семечках.

От момента посева до полегания перьев проходит от 95 до 100 суток. В целом лук подходит для домашнего выращивания и сбыта. Необычайно вкусный лук этого сорта в салатах, а также как пикантная добавка к гарнирам и супам.

На второй год этот сорт лука уже никто не оставляет. В основном его выращивают из семян, лук созревает через 95 дней.Луковица дает много зеленых перьев, их можно продать отдельно во время нехватки зелени.

Средний вес плодов лука 200 грамм. Если грядкам уделялось мало внимания, то лук вырастает до 100 грамм. Сорт устойчив к появлению стрел и хорошо хранится зимой.

Очень интересный сорт лука, урожайность рекордная. С одного гектара можно получить до 50 тонн овощей. Лук прекрасно хранится зимой, не гниет.Можно сажать севкой или семенами. Овощи имеют бордовый, почти черный цвет и горьковатый привкус.

Минимальный вес луковицы 60 грамм. Сорт универсален, хорошо подходит для продажи, потребления в свежем виде и сбора урожая.

Сорт хорошо растет по всей стране. Считается ранним сортом лука и созревает на 80-й день с момента посадки при условии, что он был посажен комплектом. Если выращивание производится из семян, то созревание овощей наступит через 130 дней с момента посева.

Овощи хорошо хранятся зимой, не гниют, не портятся, имеют красивый внешний вид. Маленькие луковицы вырастают от 45 до 80 граммов. Луг острый и горький на вкус.

В 1968 году изъято из государственного реестра. Тем не менее, он продолжает расти в частных садах. Лук созревает на 95-100% в зависимости от погоды. Лучше всего выращивать севком. Зимой сохраняется до 95% урожая. В целом неплохой сорт для частного выращивания.

Дает богатый урожай, легко переносит холода, достаточно устойчив к болезням. При систематическом уходе за овощами каждая луковица может вырасти до 800 граммов. Кожица плотная, мякоть белая. Лук сладкий на вкус и может долго храниться зимой. Овощи имеют шикарный вид и хороши в продаже.

Сорт относится к поздним сортам, высаживается только семенами. Готовый урожай нельзя оставлять на следующий год.

Как видите, на Урале можно выращивать много сортов лука, и они дадут стабильный урожай.При условии ухода за грядками и поддержания нормальной влажности почвы.

Сорта лука для средней полосы России

Средняя полоса России открывает другие возможности для садоводства. Здесь произрастают десятки сортов лука, дающие богатый урожай при минимальных усилиях. Какие сорта лука выращивают с фото и описанием, смотрите в этом разделе.

Сорт можно выращивать из севки в северных регионах. Если говорить о западе и юге страны, то здесь лук прекрасно растет из рассады.В среднем вес плода составляет около 45 граммов. Если посадить из семян, то вес луковицы увеличится до 90 грамм.

При выращивании из семян можно получить до 600 грамм урожая на квадратный метр. Выращивая лук из наборов, вы получите 3 килограмма на квадратный метр. Можно совмещать по типу выращивания. Лук выращивают на семена от чернушки, на продажу или для собственного рациона — из наборов. Урожай хорошо держится и переносит зиму в кладовой.

Сорт лука Stuttgarner Riesen фото

Этот сорт лука попал в нашу страну из Германии. Его можно выращивать через рассаду или используя рассаду. Средняя урожайность с квадратного метра находится в районе 3,5 килограмма. Луковицы вырастают большими, массой около 100 грамм.

У лука сладко-горький вкус. Плоды имеют хороший внешний вид и большие размеры. На прилавке овощи выглядят аппетитно, быстро разойдутся.

Сорт выведен селекционерами из Голландии.Хорошо растет в нашей стране, дает богатый урожай и хорошо хранится. Средний вес луковицы около 50 грамм. Хороший уход и подходящая почва позволят получить урожай до 100 грамм с луковицы.

При хранении лук не дает всходов. Высаживать его можно семенами, посевом или рассадой. Способ выращивания выбирается в зависимости от вашего региона. В целом, этот сорт лука — отличная возможность собрать вкусный лук.

Этот вид овощей хранится до осени.Средний вес плодов от 30 до 60 грамм. Выращивая этот вид лука, можно получить урожай до 3,5 килограммов с квадратного метра. Если вообще не уделять времени уходу за луком, вы получите всего 1,5 кг на квадратный метр.

Овощи хорошо созревают, имеют красивый внешний вид. Этот сорт выращивают в основном для личных целей. Если вы хотите выращивать овощи на продажу, выбирайте большие сорта луковиц.

Сорт лука Маячковский 300 фото

Этот сорт лука считается ранним.Может использоваться как для реализации, так и для домашнего стола, заготовок. Большой урожай можно получить, если выращивать однолетние овощи. Сорт хорошо растет рассадой или семенами.

Средняя урожайность овощей с квадратного метра находится в районе 3 килограммов. Средний вес плода около 70 грамм. Луковица имеет блестящую кожицу и красиво выглядит.

Овощи выращивают из семян или рассады. Средний вес плода составляет примерно 40 граммов.При хорошем уходе можно вырастить урожай до 2 килограммов на квадратный метр. Овощи хорошо растут по всей стране, включая северо-западный регион. Их можно хранить до осени, использовать для замораживания и консервации.

Лук предназначен для выращивания по всей стране, хорошо растет в Подмосковье. Средний вес плода — около 80 грамм. Этот сорт лука считается ранним. Можно выращивать из семян, урожайность около 1,6 кг с м земли.

Если выращивать рассаду, то урожайность вырастет до 3,6 кг с одного метра почвы. Одинцовец можно использовать для выгонки зелени и продажи ее зимой и весной. Серьезного ухода за овощами не нужно, достаточно стандартной схемы действий.

Этот сорт овощей имеет средний срок созревания, дает хороший урожай. Лук пурпурный, весит до 150 грамм в одном куске и имеет мягкий вкус. Хранится в кладовой со средними потерями.На грядке созревает нормально, практически не гниет. Можно сказать, что этот вид овощей — один из самых вкусных сортов лука, который можно выращивать в средней полосе страны.

Лук имеет пурпурный оттенок, довольно крупные размеры (до 150 грамм). В кладовой он может пролежать без потерь до полугода. Хорошо подходит для реализации, красиво смотрится на прилавке. Если земля плодородная, а уход за луком регулярный, то с одного квадратного метра можно получить до 3-х.3 килограмма овощей.

Небрежный уход и плохая урожайность земли 1,2 килограмма на квадратный метр. Сорт имеет средний срок созревания. Сажать овощи можно семенами или рассадой. В основном выращивается как однолетнее растение. Урожай в этом случае богатый, луковицы крупные.

Лук растет большими размерами в любом регионе. У каждой луковицы плотная блестящая кожица, размером 160 грамм. Средняя урожайность лука составляет около 5 килограммов с квадратного метра. Овощи легко могут долго лежать в кладовой.Единственное условие — тьма и прохлада. В таких условиях лук не прорастет. Овощи выращивают с одинаковым энтузиазмом как для удовлетворения, так и для личных нужд.

Этот сорт можно выращивать как однолетнюю культуру. В этом случае нужно либо посеять, либо посадить рассаду. Лук хорошо растет из наборов, дает более крупные и упругие луковицы. Средний вес плода — около 60 грамм.

Овощи отлично лежат в кладовке 7 месяцев. Урожай можно собрать до 2 штук.6 килограммов с огорода площадью один квадратный метр.

Гибридный сорт, привезенный в нашу страну из Голландии. Производит белый лук, каждый весом около 100 граммов. Сорт выращивается через рассаду, хорошо переносит неблагоприятные условия, устойчив к болезням. В подвале или кладовой его можно хранить до Нового года.

Лук этого сорта хорош как для личного потребления, так и для продажи.

Этот сорт лука имеет средний период созревания.Луковицы вырастают большими, массой до 1 килограмма. Можно сказать, что это одна из самых крупных разновидностей луковиц салатного типа. Овощ выращивают путем высадки рассады. Обладает сладким вкусом и отличной сочностью.

Такой лук можно использовать как украшение блюд, так и в качестве ингредиента салата. Вырастить его не сложнее, чем любой другой сорт лука.

Этот сорт выращивают ради зелени. Имеет красивый внешний вид. На прилавке такие побеги будут смотреться вкусно и насыщенно.В луковой зелени много полезных веществ, он плотно входит в диетическое питание. Лук выращивают путем посева семян и собирают только зелень. Такой овощ нельзя выращивать на хранение.

Луковые побеги этого сорта отлично подходят для заморозки на зиму, для украшения блюд, а также в качестве добавки к нарезке мяса и сала. Теперь вы знаете, как выбрать сорта лука с фото и описанием. Выбирайте тот вид овощей, который полностью удовлетворит ваши потребности. Вы можете посадить одновременно несколько видов и посмотреть, какой из них вам подходит.

Для коммерческого выращивания выбирайте сорта с длительным сроком хранения. Система ухода за овощами не создает проблем, вы получите богатый урожай при минимальных затратах времени.

Будет репа большая

Лук — это не такая простая культура, как кажется на первый взгляд. Чтобы вырастить крупную репу хорошего вкуса, чтобы урожай продержался до следующего сезона, нужен хороший сорт и подходящая технология.

Лук не заболеет

Я не сразу смог освоить агротехнику лука.Я пробовала вырастить его из чернушки (ботанические семена лука. Ред.). Плохо ли получить голову кулаком из маленького черного семечка за сезон? Но крупнее грецкого ореха при посеве семенами лук не рос. Потом перешел на севок.

Методом проб и ошибок я определил, что успех во многом зависит от качества посадочного материала. Причем важно, чтобы лук не только соответствовал заявленному сорту и был здоровым. Хранить его нужно правильно: при определенной влажности и температуре.Если его хранить при положительной низкой температуре (выше плюс 5 °), набор вместо того, чтобы формировать голову, даст цветочную стрелку (побег). Этого не произойдет, если лук хранить в сухом и жарком месте. А также, если за два месяца до посадки севок подвергается попеременному воздействию тепла и холода.

Размер набора тоже важен. Часто цветут крупные и средние луковицы семян. А маленький севок почти не цветет. И его очень удобно сажать под зиму.

Однако в последнее время осень обычно долгая и теплая. Определить желаемое время посадки может быть сложно. А к весне значительная часть лука погибает. Поэтому неглубокую рассаду высаживаю в середине апреля.

Но севок ( Штутгартер Ризен и Альбион ) стандартного размера, так как он не должен подвергаться воздействию низких температур, пересаживаю в конце апреля.

Лук любит рыхлую плодородную нейтральную почву. Для рытья приношу смесь для рукодельниц No.1 (доломитовая мука с борной кислотой) в грядки «Кемиру-Универсал» и полить почву биопрепаратом «Сияние». Вырезаю бороздки, засыпаю биогумусом. Высаживаю луковицы с интервалом 5-7 см, предварительно обработав их в течение 30 минут фунгицидным препаратом Максим (2 мл / 1 л воды на 1 кг луковиц).

Через две недели после посадки для профилактики мучнистой росы опрыскиваю луковую зелень фунгицидом Ридомил Голд. От луковой мухи первого поколения (вылет в третьей декаде мая) обрабатываю посадки инсектицидом Каратэ.Перед тем, как поселить перо, чтобы лук не загнил при хранении, грядки опрыскиваю медным купоросом.

До начала июля поливаю лук настоями разных трав, добавляя к ним Лигногумат, Гумистар. После каждого полива и после дождей надо рыхлить междурядья. Регулярно пропалываю все сорняки: луку нужны утренние и вечерние лучи, и трава этому не должна мешать. К тому же лишняя растительность мешает луку свободно развиваться.

За сезон провожу три корневых подкормки. Первое- Лигногумат и Кемирои-Комби, когда вырастают 3-4 листа. Секунда- Лигногумат и монофосфат калия через полторы недели. Третий — с лигногуматом и сульфатом калия, когда листья перестают расти. Также пару раз, чередуя препараты, опрыскиваю лук над листьями Лигногуматом, Цирконом или Цитовитом, Раствором и Маг-бором. Во второй половине вегетации полностью прекращаю полив.

Я не отрываю лист лука, который выращиваю на репе: инфекция может проникнуть через раны, а когда перышка мало, луковица становится маленькой.

Я снимаю лук, когда перо ложится. Раскладываю пером сушиться на солнышке. Если лук стоит у стены, хотя пора его вытаскивать, аккуратно подкалываю вилами и слегка натягиваю, чтобы поранить корни. И через несколько дней полностью удаляю. Если оставить лук в саду, могут начать расти новые корни.В результате он будет плохо сохнуть и впоследствии хуже храниться.

Алтунина Л. , Тульская область

Репчатый лук: новые сорта

Новые сорта и гибриды лука, внесенные в Госреестр России на 2011 год, хорошо созревают, более устойчивы к распространенным патогенам лука, хорошо хранятся.

Репчатый лук

Юбилей — среднеспелый сорт для Центрального региона.Луковица поперечно-эллиптическая, одно- и двухзубая, массой 90-100 г. Сухие чешуйки красные (3-4 шт.), Сочные, красноватые. Шея толстая. Урожайность до 46,5 кг / 10 кв. М.

Ковбой F1 — среднеранний гибрид для Среднего, Северного Кавказа и Нижнего Поволжья. Луковица однолезвийная, округлая, массой 70-90 г. Сухие чешуйки коричневые, сочные, белые с зеленоватым оттенком. Шея средней толщины. Максимальная урожайность 74,4 кг / 10 кв. М.

Эхо F1 — раннеспелый озимый гибрид. Луковица широко обратнояйцевидная, с двумя или одним зачатком, массой 60-70 г. Чешуя сухая коричневая (3 шт.), Сочная, белая. Шея от тонкой до средней. Урожайность до 46 кг / 10 кв. М.

Сьерра-Бланка F1 — раннеспелый гибрид сладкого вкуса. Луковица обоюдоострая, круглая, массой 60-90 г. Сухая и сочная чешуя белого цвета, сухая чешуя 5 шт. Шея тонкая.Урожайность до 38 кг / 10 кв. М.

Сенатор — Позднеспелый сорт лука для Волго-Вятского региона. Луковица трехлучевая, круглая, массой 75-90 г. Сухие коричневые чешуйки (4 шт.), Сочные, белые с легким кремовым оттенком. Шея средней толщины. Максимальная урожайность 46 кг / 10 кв. М.

Золотое веретено — среднеспелый сорт для Западно-Сибирского региона. Луковица однолезвийная, эллиптическая, массой 65-75 г.Сухие чешуйки (4-5 шт.) Желтые, сочные, белые с зеленоватым оттенком. Урожайность до 26,1 кг / 10 кв. М.

Ивашка — Луковица с двумя и тремя зачатками, округлой формы, массой 50-60 г. Сухие розовые чешуйки (2-3 шт.), Сочные, белые с розоватым оттенком. Шея средней толщины. Урожайность до 35,6 кг / 10 кв. М.

Ракета — Луковица широкоэллиптическая, массой 50-60 г, с двумя-тремя зачатками. Сухие коричневые чешуйки (2-3 шт.), Сочный, белый. Шея средней толщины. Урожайность до 36 кг / 10 кв. М.

Лук острый

Пряничный человечек — среднеспелый сорт лука для Центрального региона. Луковица круглая, с двумя-тремя зачатками, массой 60-70 г. Сухие чешуйки (3-4 шт.) Желтые, сочные, белые. Максимальная урожайность 41,6 кг / 10 кв. М.

Феодал — среднеспелый сорт, внесен в Госреестр по Волго-Вятскому региону.Колба бывает одно- или двухгранной, поперечно-эллиптической формы, массой 60-80 г. Сухие коричневые чешуйки (2-3 шт.), Сочные, белые с желтоватым оттенком. Шея средней толщины. Урожайность до 51,7 кг / 10 кв. М.

Красный кардинал — среднеспелый сорт для Северо-Кавказского региона. Луковица ромбическая, одно- и обоюдоострая, массой 60-80 г. Сухие чешуйки темно-красные (2-3 шт.), Сочные, красноватые. Шея средней толщины. Максимальная урожайность 58,6 кг / 10 кв.м.

Ермакова Г. , Государственная комиссия по культуре

Не дает получить хороший урожай? В нашей статье мы расскажем вам несколько секретов о том, как посадить и вырастить семью в Сибири.

Лучшие сорта лука для Сибири

Список лучших сортов лука-севка для Сибири:

  1. — сорт раннеспелый. Луковицы круглые, могут весить от 100 до 200 г. Вкус мягкий. Этот сорт хорошо держится.Если при выращивании лука недостаточно влаги, то плоды мелкие и горькие.
  2. — среднеспелый сорт. От прорастания всходов до изгиба 80–100 дней. Плотные луковицы вырастают от 30 до 60 г. Этот сорт отличается острым вкусом.
  3. — относится к раннеспелым сортам. Луковицы округло-плоские. Наружные чешуйки сухие, желтого цвета с розоватым оттенком. Луковицы этого сорта могут весить до 200 г. Однолетний сибирский сорт считается салатным.
  4. — сорт урожайный, раннеспелый. Луковицы вырастают массой около 30 г. Форма может быть как округло-плоской, так и плоской.
  5. Знаете ли вы? В мире известно более 400 видов лука. Около половины из них выращивают в России.

    Оптимальные сроки для посадки в суровых условиях

    Севок в Сибири высаживают весной, когда верхний слой прогревается до 10 ° С. Обычно это делают в конце апреля — начале мая, до 10 числа.

    Если посадить позже этих сроков, урожай будет плохим из-за низкой влажности.

    Требования к посадочному материалу

    Севок должен быть примерно такого же размера. В посадочном материале не должно быть гнилых и заплесневелых луковиц. А также они не должны массово всходить.

    Подготовительные работы перед посадкой

    Весной сад следует удобрить. Внесите 1 кв. М (15 г), двойную (30 г), (30 г). Если, то осенью в него добавляют известь или древесную золу (на 1 кв.М 0,5 л).

    Севка препарат

    Несколько способов приготовления набора :

    1. Залейте 2 столовые ложки 5 литрами воды. л. поваренная соль. В таком растворе замачивают луковицы на сутки. После этого необходимо выдержать их 15 минут. в светлом растворе. Их высаживают в грунт без пересыхания.
    2. Севок нагревают 10 часов в воде с температурой 40 ° С. Необходимо постоянно добавлять горячую воду. После этого обрабатывают стимуляторами роста.Чтобы не повредить, саженцы окунают в раствор марганца.
    3. Если нет времени греть лампочки, то можно погрузить их в воду температурой 55 ° С на 15 минут, а затем сразу на это же время в холодную воду. Далее их дезинфицируют марганцовкой.
    4. Лук сушат 10–20 дней при 25 ° C для предотвращения грибковых инфекций.

    Схема и глубина посадки

    Перед посадкой рассортируйте наборы по размеру.

    Схема посадки :

  • наборы диаметром менее 1 см высаживаются на расстоянии около 5 см;
  • если лампочки 1,5 см, то расстояние увеличивают на 8 см;
  • если диаметр луковицы превышает 2 см, то ее высаживают на расстоянии 10 см.
Севок углубляют на 4 см, а между рядами оставляют 20 см, чтобы за ним было удобнее ухаживать.

Если ставить комплект чаще, то он плохо вентилируется и есть риск.
Когда севок загружен и плотно прижат землей, нужны соломенные грядки.

Знаете ли вы? Лук содержит больше натурального сахара, чем груши и яблоки.

Функции ухода

Уход за луком не требует особых навыков.

Полив

На начальных этапах понадобится обычный. В зависимости от погоды поливают 1 раз в неделю из расчета 7 литров воды на 1 кв. Во время созревания луковицы необходимо обрезать.
Понаблюдайте за внешним видом растений: согнутые на концах голубовато-белые перья указывают на недостаток влаги, а бледно-зеленые листья — на переувлажнение. Остановитесь за 2 недели до сбора урожая.

Грядки с этой культурой рыхлят еще до появления всходов. Углубить в почву на 3 см. Чтобы не образовывалась плотная почвенная корка, рыхление проводят каждые 2 недели. Избавиться от него поможет регулярная прополка грядок.

Удобрение

Когда появилось 3-4 листика, то впервые это растение.Добавьте в ряды (25 г на ведро воды). Затем удобряют через месяц. Добавляют суперфосфат (20 г) и (20 г), разводят в ведре с водой.

Доброго времени суток!

Хочу рассказать вам о сортах лука для Урала. Эти сорта внесены в Госреестр РФ и проходят испытания, испытания специально для нашей климатической и световой зоны. Потому что разные регионы получают разное количество света и тепла. В Уральский регион входят Курганская, Челябинская, Оренбургская области и Башкирия.В описании будут указаны все регионы, для которых подходят эти виды лука. Чтобы каждый раз не перечислять, обозначу номерами, как в реестре:

  1. Северный — Мурманская, Архангельская области. Республика Коми, Карелия.
  2. Северо-Западный — Калининградская, Вологда, Костромская, Новгородская, Ленинградская, Псковская, Ярославская, Тверская области.
  3. Центральный — Владимирская, Брянская, Калужская, Ивановская, Рязанская, Московская, Тульская, Смоленская области.
  4. Волго — Вятский — Кировская, Свердловская, Нижегородская области. Республики Марий Эл, Чуваш, Удмуртский, Пермский края.
  5. Центрально-Черноземье — Воронежская, Белгородская, Липецкая, Курская, Тамбовская, Орловская области.
  6. Северо-Кавказский — Краснодар, Ставропольский край, Ростовская область, Республика Адыгея, г. Карчаево-Черкесская, Кабардино-Балкарская.
  7. Средневолжский — Самарская, Пензенская, Ульяновская области. Республика Мордовия, Татарстан.
  8. Нижневолжский — Волгоградская, Саратовская, Астраханская области. Республика Калмыкия.
  9. Урал — Оренбургская, Курганская, Челябинская области, Республика Башкортостан.
  10. Западно-Сибирский — Республика Алтай. Новосибирская, Кемеровская, Омская, Тюменская, Томская области, Алтайский край, Ханты-Мансийский автономный округ.
  11. Восточно-Сибирский регион — Чита, Иркутская область, Красноярский край. Республика Саха, Тува, Бурятия, Хакасия.
  12. Дальний Восток — Камчатская, Амурская, Сахалинская, Магаданская области. Хабаровск, Приморский край.

Сорта лука для Урала с фото и описанием

Арзамас

Это старая, известная, проверенная временем народная селекция для выращивания в двухлетней культуре, через севок. Луковица от удлиненно-округлой до кубовидной. Размеры средние, весом от 40 до 80 грамм. Районирован сорт в Горьковской (ныне Нижегородской) области в 1943 году.Среднеспелый период от 100 до 110 дней. Среднезародышевые, мелкоклеточные.

За год можно вырасти до крупной луковицы. Цвет чешуек темно-желтый, даже с коричневым оттенком, внутри чешуйки белые, сочные, плотные. Созревает до сбора урожая до 96%. Хорошо хранится зимой.

Регионы выращивания — 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.

Сорт «Арзамасский»

Бессоновский местный

Ранний многоклеточный пряный сорт.Можно выращивать на однолетних и двулетних культурах. Луковица округло-плоская, плотная, чешуя снаружи желтая, внутри белая. Луковицы вырастают массой 36-55 грамм.

От прорастания первых перьев на множестве до их полегания проходит 60-80 дней. Лежкость хорошая, хранится практически до весны — 8-9 месяцев.

Подходит для регионов — 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Сорт «Бессоновский местный»

Буран

Сорт позднеспелый. Луковица растет как одноклеточная, трехклеточная.Рассчитан на выращивание в двухлетнем цикле. Универсальный сорт с пикантным вкусом. Луковицы плотные, круглые, массой 67-100 грамм. Сухие чешуйки ярко-желтые с антоцианом, сочные — белые. Урожайность до 12 т / га.

До сбора урожая созревание составляет около 63%, а после созревания — 89,2%. Хранится хорошо. Может болеть переспорозом. Урожайность стабильная, с крупными ровными луковицами, с хорошей лежкостью, устойчивой к бактериальным заболеваниям.

В Госреестре за 2015 год не нашла.Видимо, он уже исключен, но продолжает жить как местный сорт, разводимый местными садоводами.

Районирован по Центральному, Среднему Поволжью, Уральскому региону.


Ботерус

Сорт среднеранний. Выращен за один год от чернушки и в двухлетней культуре. Луковица крупная, плоскоокатанная, массой 60-80 грамм. Снаружи чешуя желтая, внутри — белая. Пряный вкус. Перед уборкой сорт созревает на 85%, после созревания на 97%. Подходит для зимнего хранения.

Растущие регионы — 3, 9, 10 .

Сорт «Ботерус»

Молдавский

Среднеспелый сорт селекции Приднестровского НИИ сельского хозяйства для выращивания за один сезон. Когда севком сажают на второй год, он уходит в стрелку. Созревает за 105-110 дней. Лук плоскоокатанной или округлой формы, массой от 70 до 130 грамм, в хороших условиях до 200 грамм и более.

Снаружи чешуя розово-коричневая с бело-пурпурным оттенком, а внутри бледно-пурпурная.Двух-четырехлучевой. Универсальное назначение, пикантный вкус. Средняя урожайность 25-38 тонн с гектара. При хранении сохранность лука составляет 90-95%.

Сорт «Молдавский»

Мячиковский 300

Ранний сорт от полных всходов от всходов до полегания пера занимает всего 80-90 дней. Средней плотности, плоский или луковый, массой до 110 грамм. Чешуя сверху желтая, а внутри белая. Сорт малогабаритный, универсального назначения, полуострый вкус. Хорошо хранится зимой.Подходит для выращивания семенами в течение одного года.

Сорт «Мячиковский 300»

Красный Барон

Сорт пригоден для выращивания как семенами за один сезон, так и посевом через два года. Луковицы полностью темно-фиолетовые как сверху, так и внутри. Период от первых зеленых перьев до полегания — 95 дней. Луковица округлая плоская массой до 120 грамм, полуострый вкус. Урожайность обычно составляет 1,5 кг / м. Чешуя лука плотная, крепкая, рекомендуется для длительного хранения.

Подходит для выращивания в регионах — 3, 4, 5, 6, 9.

Сорт «Красный барон»

Сибирский однолетний

Суперранний сорт. При посадке из семян созревает 60-70 дней! Если выращивать из семян, то 90-100 дней! Много зелени, сине-зеленое перышко. Плоская или плоскоокруглая луковица желтого цвета. Полуострый вкус. Вес луковицы, выращенной из набора семян, достигает 200 грамм, из семян при однолетней культуре — до 100 грамм. Сорт сибирский однолетник хорошо хранится и устойчив к отстрелу.

Подходит для выращивания по регионам 4, 9, 10 .

Сорт «Сибирский однолетник»

Стригуновский местный

Ранний пряный сорт. Подходит для выращивания на год и на двухлетний период из рассады. Плотная луковица круглая, четырехлепестковая, массой 45-80 г. Снаружи чешуя желтая с сероватым или розовым оттенком, внутри белая. Сорт ценится за хорошую сохранность зимой. При посеве сорт созревает за 80-90 дней, из семян при посеве ранней весной или под зиму — за 110-130 дней.

Подходит для выращивания во всех регионах РФ.

Сорт «Стригуновский местный»

Черный принц

Среднеспелый сорт (100-105 дней), создан ВНИИССОК. Подходит для посева под зиму и ранней весной (однолетнее) и для выращивания через лук-севок (двулетник). Луковицы округлые, плотные, массой 60-100 г. Назначение универсальное. Чешуя темно-фиолетовая. Двух-трехзубый, мелкогрудый сорт, полуострый вкус. Урожайность до 50 т / га.Лежкость хорошая.

Сорт «Черный принц»

Выставка

Сорт среднепоздний. Очень урожайный, морозостойкий сорт, предназначенный для получения полноценного лука в однолетних культурах. Ценится за высокие урожаи в различных климатических условиях. За лето красивые плотные луковицы овальной формы созревают до 800 г. Верхняя чешуя соломенного цвета, внутри белая. Удивительно сочный, сладкий сорт. Устойчив к болезням.

Подходит для выращивания во всех регионах РФ .

Сорт «Эксибишен»

Тимирязевский

Старый сорт, которого нет в госреестре, но обитает в огородах. Районирован в 1968 году. Раннеспелый, мелкоклеточный, мало зародышевый. Предназначен для выращивания из рассады в двухлетней культуре. Лук плоскоокатанный, плотный, пряного вкуса, массой 50-70 грамм. Снаружи чешуя светло-коричневая, иногда желтая, внутри белая. Созревание зависит от погоды от 65% до 100%. Лежкость хорошая до 95%.

Подходит для выращивания в нечерноземных регионах: Уральский, Восточно-Западно-Сибирский, Волго-Вятский.

Сорт «Тимирязевский»

Это все сорта, которые я нашел в Госреестре для выращивания на Урале. Гибридов там больше, но сам я их не сажаю и рекомендовать читателям не буду.

Лучшие сорта лука «не для Урала»

Есть и популярные сорта, которые, несмотря на регистры и рекомендации академиков, садоводы Урала выращивают на своих участках.Распространяются они сами по себе благодаря своей популярности.

Даниловский 301

Агрофирма Аэлита и ВНИИССОК. Сорт среднеспелый, малогабаритный, мало всхожесть. От массового появления зеленых листьев у всходов до полегания проходит 90-100 дней. Луковица плоскоокруглая и плоская, массой от 80 до 160 грамм, с пикантным вкусом. Снаружи чешуйки темно-красные с пурпурным отливом или пурпурные, а внутри светло-лиловые. Урожайность сортов с рассады от 12 до 33 т / га.

Сорт «Даниловский 301»

Каратальский

Подборка Казахского НИИ сельского хозяйства. Ранний сорт, созревает за 109 дней. Рекомендуется для выращивания как однолетник. Луковица обычно круглая, иногда плоская, плотная, массой 120 грамм. Маленький лук. Урожайность в среднем 4,4 кг с м. Снаружи чешуя золотисто-желтая, а внутри — белая. Сорт имеет приятный полуострый вкус, предназначен как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Лежкость удовлетворительная — на троечку.Стабильный, урожайный сорт с крупными луковицами хорошего качества . Лук рассчитан на выращивание через год после посева.

Сорт «Каратальский»

Не исключала его, так как получила широкое распространение не только в рекомендованных регионах, но и на Урале. При раннем посеве под временное укрытие дает хорошие урожаи в Уральском регионе. Сорт преимущественно салатный, с приятным полуострым вкусом. На второй год севкой сажать не стоит, пойдет на стрелку.

Carmen MC

Сорт среднепоздний, от появления массовых всходов от семян до полегания перьев проходит 120-140 дней. Предназначен для уборки за один сезон из семян в открытом грунте или рассады. Луковицы округло-плоские, выровненные, массой от 90 до 100 грамм. Сухие чешуйки пурпурные, сочные — белые с пурпурным оттенком. Относится к салатному луку — вкус полуострый, почти сладкий. Очень крупные луковицы можно получить при выращивании через рассаду. Средняя урожайность 3-4 кг / м.Сорт отлично созревает, пригоден для хранения, но основное его предназначение — в свежем виде и для переработки.

Растущие регионы — 3, 5, 7, 8 .

Сорт «Кармен МС»

Ростовский местный

Ранний местный старинный сорт, выведен в Ярославской области. Лучший лук для северных регионов России. Выращен из севки в двулетней культуре. Резкий раннеспелый сорт — созревает через 73-93 дня после первого зеленого перышка. Лук плоскоокатанный, золотисто-желтого цвета, массой 30-60 грамм.Хранится круглый год, до следующего урожая.

Сорт «Ростовский местный»

Одиновец

Среднеспелый сорт (105-120 дней). Мелкоклеточные, трехлепестковые. Подходит для однолетнего и двухлетнего выращивания. Луковицы плоские и плоскоокруглые, плотные, массой 60-80 грамм, полуострого вкуса. Верхняя чешуя золотисто-желтая, внутри белая. Хорош в свежем виде и при хранении отличается хорошей лежкостью. Универсальное назначение. Ценны для сохранности репы и лука-севка зимой без потери качества.Подходит для надавливания на перья.

Сорт «Одиновец»

Халцедон

Сорт среднепоздний (до 114 дней). Луковица округлая, резкого вкуса, с сухими чешуйками бронзового цвета. Созревает очень хорошо и хранится всю зиму. И репа, и севок. Назначение универсальное.

Регионы выращивания — 6, 8.

Сорт «Халцедон»

Stuttgarter Riesen

Немецкий ранний пряный сорт для двухлетнего вегетационного периода. Назначение универсальное.Луковица плоская, плотная, массой 50-90 грамм. Снаружи чешуя золотисто-коричневая, внутри белая. Созревание сорта к началу сбора урожая составляет 55%, после созревания 96%. Хорошо хранится. Урожайность от 10 до 35 т / га. Сорт подвержен заболеваниям шейки матки, а также может сильно поражаться ложной мучнистой росой.

Регионы выращивания — 3, 4, 7, 11.

Этот сорт на удивление популярен. Пять лет назад мы просто не могли найти другого на рынке.Судя по всему, его популярность основана на раннем созревании. Но хорошие урожаи он дает только на богатой, очень плодородной земле и в благоприятных условиях. Если все лето идут дожди (а у нас такая погода, несмотря на жаркие годы и общее потепление), то можно потерять весь урожай, он просто сгниет и не будет храниться даже после высыхания.

Репчатый лук в Сибири успешно выращивают как для собственного потребления, так и для продажи. Чтобы получить хороший урожай в холодных регионах, нужно правильно выбрать сроки посадки, оптимальный режим полива, подобрать сорта.Вы можете выращивать лук как на репу, так и на перо.

Чаще всего на посадку берут уже готовые луковицы, хотя можно посеять лук семенами, чтобы получить пышную зеленую массу. На следующий год кочаны сажают в землю.

Почву для посадки лука следует готовить осенью. Грядку хорошо перекапывают и удобряют. Если цель посадки — получить хорошее перо, то в почву нужно внести органические удобрения. Это может быть навоз, куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10.Гораздо чаще лук-севок выращивают в Сибири на репу. Тогда не нужно вносить органические удобрения, можно обойтись фосфорными и калийными удобрениями. Удобрения вносятся из расчета 30 г на квадратный метр. м кровати.

Почвы со щелочной реакцией, суглинистые, наиболее подходят для выращивания лука. Если почва кислая, в нее следует добавить известь, золу или доломитовую муку. Лучше сажать лук после кабачков, фасоли, гороха или капусты. Нельзя дважды посадить урожай на одном и том же месте.Выращивать лук в одном саду разрешается только через 4 года. Также не рекомендуется сеять лук после чеснока и моркови.

Когда сажать лук в Сибири

Когда сажать лук-севок в Сибири? Схема и методика во многом определяются климатическими условиями. Возможны два варианта: посадка осенью и весной. Многие сорта лука не переживают зиму в домашних условиях в Сибири. Особенно часто портится мелкая репа: она начинает гнить или прорастать сразу после Нового года.Посадить их в грунт рекомендуется в середине октября, тогда до заморозков успевают дать 3-4 перышка, пока холода не остановят их вегетацию. Весной такой лук-севок дает хорошие всходы.

Чаще всего лук-севок высаживают весной. В Сибири в открытый грунт рекомендуется высаживать в начале мая, желательно с 5 по 10. В это время земля на глубине 10-15 см должна прогреться до 7-8 ° С. Если посадить лук раньше, то все пойдет на стрелку, репа не вырастет.Такой лук годен только для немедленного употребления, а не хранения зимой. При поздней посадке луковицы тоже будут небольшими, так как в самые теплые летние дни они не успеют прорасти.

В Сибири популярно выращивание многолетнего лука. Такие сорта следует сажать осенью. Они хорошо переносят зиму, а весной дают обильную зелень. В одной лунке вырастает несколько луковиц. Репа небольшая, но очень крепкая. На одной грядке такой лук растет 3-4 года, затем кочан разделяют на отдельные репы и высаживают на новом месте.

Сорта лука для Сибири

Не все сорта лука подходят для Сибирского региона. Важно помнить, что в холодном климате из семян вряд ли вырастут крупные луковицы за один год. Лучше всего для репы высаживать кочаны небольшого лука-севка. Тепличные сорта не подходят для посадки в открытом грунте. Такой лук выращивают в основном ради зеленых перьев.

Вот самые популярные и урожайные сорта лука в Сибири:

  • Азерлос;
  • Амфора;
  • Глобус;
  • Веселка;
  • Daytona F1;
  • Стерлинг F1;
  • Candy F1;
  • Катушка;
  • Сибирский однолетник;
  • Сибирь;
  • Юконт;
  • Любчик;
  • Черный принц.

Описание и фото разновидностей найти несложно, это поможет выбрать лучшую. Перед покупкой семян полезно узнать некоторые их особенности. Круглый лук вырастает из продолговатого лука. Репа округлая бывает плоских сортов. Лук не должен быть ни слишком большим, ни слишком маленьким. Большие головы часто дают стрелы, маленькие не всегда дают ростки.

Чтобы купить нужный сорт лука, лучше обратиться в специализированные магазины. Вы можете покупать семена, а не луковицы.Тогда есть возможность вывести в своем саду чистые сорта лука.

Подготовка луковиц и семян

Выращивание любой сельскохозяйственной культуры требует правильной подготовки посадочного материала. Так как лук-севок в Сибири прорастает хуже, часто подбирает болезни, репу и семена нужно готовить особенно осторожно. Уже осенью их необходимо хорошо просушить. Головы хранятся в тканевых мешках, стеклянных банках, закрытых тканевыми крышками. Также семена хранят в банках при температуре 0-2 ° С.Если температура хранения будет выше, лук даст много стрел, а репа останется маленькой.

Подготовить луковые головки к посадке можно несколькими способами:

  • Взять 5 л воды, добавить 2 ст. л. соли, луковицы замачивают на сутки, затем еще на 15 минут кладут в слегка розоватый раствор марганцовки. Сажать их нужно, не просушивая.
  • В течение десяти часов лук нагревают в воде с температурой 40 ° С. За процессом нужно постоянно следить, добавляя нагретую воду.Продезинфицируйте головы после нагревания в течение 10 минут в растворе перманганата калия или медного купороса (1,5 ст. Л. На 10 л воды). Перед посадкой можно обработать материал стимуляторами роста.
  • Если нет желания долго греть луковицы, их можно на четверть часа опустить в воду с температурой 55 ° С, затем на то же время в холодную воду. В конце обработайте раствором марганцовки.
  • Во избежание грибковых поражений, значительно затрудняющих выращивание лука в Сибири, его необходимо сушить 10-20 дней при температуре 25 ° С.Перед посадкой лук также прогревают и дезинфицируют одним из вышеперечисленных способов.

Перед посадкой важно обязательно пересмотреть все луковицы, выбросить слишком мелкие, испорченные, с признаками гнили. Желательно отсортировать их по размеру. Сначала высаживайте на грядке большие, затем средние, в конце — самые маленькие.

Также необходимо провести обработку семян перед посадкой. Во-первых, их необходимо закалить. Для этого семена опускают в теплую воду (около 50 ° C) на 2 минуты, затем переносят на это же время в холодную воду.

Второй этап — замачивание в теплой воде на сутки. После этого семена на 2-3 дня переносят в холодильник, предварительно залитый холодной водой. Перед посадкой их обрабатывают слабым раствором марганцовки и стимулятором роста.

Посадка на огород

Многие спрашивают, как правильно сажать лук-севок в Сибири. Способ посадки в открытый грунт особо не отличается; время более важно для выращивания.Для начала нужно хорошо подготовить почву: грядку следует перекопать не глубже 10-15 см. Затем сделайте ряды и дырочки. Если планируется посадка луковых головок, расстояние между рядами должно быть 18-20 см, между двумя луковицами — 7-8 см. При необходимости в почву вносят удобрения (30 г на 1 кв. М). Используйте нитрат аммония, сульфат калия, суперфосфат, древесную золу.

Лук-севок высаживают на глубину 2-4 см. Если посадка происходит осенью, глубина может быть больше: до 7 см.Сверху присыпают слоем земли толщиной 3-4 см, затем грядку присыпают слоем соломы или опилок. Лук дает первые всходы примерно через 2 недели. Раннеспелый сорт — через 1,5 недели.

При выращивании лука семенами бороздки делают на расстоянии 12-15 см друг от друга. Углубление семян в землю должно быть не более 2 см, расстояние между отдельными семенами должно быть 1,5-2 см. Вы можете сеять семена одновременно с луком. Только всходы появятся чуть позже: через 3 недели.Такой лук дает хорошее перо; Вряд ли из него в Сибири можно получить крупную репу. Не поможет даже тщательный уход, полив и подкормка. Растению нужно больше тепла, которого невозможно получить в суровом северном климате.

Уход за луком

Уход на первом этапе включает полив, затем можно проводить подкормки. Первый раз растения подкармливают при появлении 3-4 листочков. Вот какую смесь для этого можно использовать:

  • Вода теплая — 10 л;
  • Мочевина — 15 г;
  • Суперфосфат двойной — 20 г;
  • Калийная соль или древесная зола — 20 г.

Также для первой подкормки можно взять готовые комбинированные удобрения, например, 20-25 г нитрофоски на ведро воды.

Выращивание лука предусматривает и вторую подкормку, делают это через месяц после первой. Используйте следующую смесь:

  • Горячая вода — 10 л;
  • Суперфосфат двойной — 20 г;
  • Калийная соль — 20 г.

Вместо этой смеси можно применить комбинированное фосфорное удобрение — диаммофоску (20 г на 10 л воды).Органические удобрения не применяют, если выращивание и посадка направлены на получение крупной репы. Чтобы лук давал много зелени, его можно подкормить компостом. Хороший уход и правильное удобрение позволяет не только ускорить рост репы, но и предотвратить многие заболевания. Например, корневая гниль, мучнистая роса.

Поливать лук в первый месяц после посадки следует 1-2 раза в неделю. Затем достаточно увлажнять почву один раз в 2 недели, если лето засушливое, можно немного почаще.Полив прекращают за месяц до сбора урожая.

Выкапывайте луковицы в сухую погоду. Их несколько дней сушат на солнце, затем помещают на сухой чердак. Затем все луковицы, выращенные из семян, хранят в прохладном месте, чтобы весной можно было посадить в саду лучший материал.

Посадка лука? Наше подробное руководство и советы по выращиванию лука

Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи. Подробную информацию см. В моей политике полного раскрытия информации.

Известный как основной продукт на многих кухнях и полон полезных для здоровья свойств, лук станет прекрасным дополнением домашнего сада. С нашим полным руководством вы сможете быстро выращивать и собирать урожай!

Для успешного выращивания лука в вашем саду необходимо выбрать лучший сорт для вашего участка, решить, какой метод выращивания использовать, правильно рассчитать время посадки и следовать основным советам по выращиванию лука, поливу, удобрениям и прополке.

Различные типы

Одна из самых больших ошибок домашних садоводов заключается в том, что они сажают в своем саду не тот сорт лука, что приводит к неутешительному урожаю маленьких луковиц.Такой невысокий урожай случается даже при правильном уходе за растениями. Чтобы обеспечить плодородный вегетационный период, изучите различные виды и посадите тот, который подходит для вашего климата.

Различные сорта классифицируются в зависимости от количества солнечного света, необходимого ему ежедневно для «зажигания» луковиц: лук длинного дня, короткого дня и дневной нейтральный лук. Каждый тип лучше подходит для определенных районов страны, поэтому необходимо правильно выбрать сорт для вашего района выращивания.

Сорта длинного дня

  • Требуется от 14 до 16 часов дневного света.
  • Лучше выращивать в зоне 6 и ниже (климат к северу от воображаемой линии, соединяющей Вашингтон, округ Колумбия, и Сан-Франциско).
  • Сажайте поздней зимой или ранней весной для яровых культур.
  • Включая сорта Уолла Уолла, Желтый сладкий испанский и Белый сладкий испанский.

Сорта короткого дня

  • Требуется от 10 до 12 часов дневного света.
  • Лучше выращивать в зонах 7 и выше.
  • Осеннее растение для поздней весенней посадки.
  • Включая разновидности Видалия, Техас Супер Свит, Техас Свит Уайт, Джорджи Свит и Свит красный.

Дневные нейтральные сорта

  • Требуется от 12 до 14 часов дневного света.
  • Сформируйте луковицы в любой из зон выращивания USDA, но лучше всего в зонах 5 и 6.
  • Сажайте осенью в районах с мягким зимним климатом; сажать ранней весной в северном климате с суровыми зимами.
  • Наиболее часто выращиваемый сорт — Candy Hybrid.

Различные методы роста

Есть три очень разных способа выращивания лука в вашем саду.Вы можете вырастить их из семян, из маленьких луковиц растений (известных как наборы) или из зрелой луковицы. Каждый способ посадки имеет несколько разные этапы запуска растений.

Выращивание из семян

Выращивание из семян — самый экономичный способ выращивания растений, особенно если у вас уже есть лотки для рассады. Высаживайте семена в помещении примерно за 8-10 недель до последней ожидаемой даты заморозков для вашего вегетационного периода. Пересаживайте окаменевшие саженцы в сад через две-три недели после последних заморозков.

Выращивание из наборов

Выращивание из небольших луковиц (или наборов) — более удобный способ их посадки, чем выращивание семян в помещении. Эти наборы являются результатом очень плотной посадки лука и никогда не прореживания его в течение вегетационного периода. Таким образом, они становятся меньшими по размеру и более сердечными луковицами. Многие садоводы предпочитают их семенам, поскольку они быстро укореняются и их легче сажать.

Ищите наборы диаметром не более трех четвертей дюйма.Те, которые больше этого размера, дают более жесткие шейки и слишком быстро дают семена.

Выращивание из зрелого лука

Выращивание из обрезков лука — увлекательный и недорогой способ вырастить новые растения. Вместо того, чтобы выбрасывать дно лука, вы можете использовать его для прорастания новых растений вместо семян. Ростки можно есть как зеленый лук, или пересадку можно высаживать в сад, чтобы образовались луковицы.

Сроки

Лучше всего лук растет, когда его сажают в два разных времени года, в зависимости от местного климата.Они считаются овощами прохладного сезона. Садоводы в северном климате с суровыми зимами сажают ранней весной для получения урожая в конце лета. Садоводы в южном климате могут сажать весной или осенью для получения весеннего урожая.

  • Для весенней посадки старайтесь пересаживать саженцы или саженцы на грядки, когда температура почвы постоянно превышает 28 ℉. Обычно это конец марта или начало апреля.
  • Для осенней посадки нацельтесь на посадочные наборы в августе или сентябре, дайте им от шести до восьми недель для роста до того, как осенние температуры начнут падать.По мере снижения температуры зимой ваши растения переходят в состояние покоя и, в конечном итоге, возобновляют рост весной.

Подготовка почвы

Лук лучше всего растет на хорошо дренированной песчаной или суглинистой почве; тяжелые почвы, содержащие много глины, препятствуют росту и созреванию луковиц, что приводит к низкорослым и меньшим урожаям. Если у вас тяжелая почва, попробуйте добавить органический компост, чтобы почва могла удерживать больше влаги. Они предпочитают почву с pH от 5,5 до 6,5.

Как и при посадке моркови, очень важно правильно подготовить садовую почву перед посадкой.Поскольку луковицы образуются под поверхностью почвы от главного корня, почва должна быть хорошо обработана и очищена от камней или другого крупного мусора, чтобы предотвратить плохой рост или деформацию зрелых луковиц.

Чтобы подготовить грядки к посадке, выкопайте глубину примерно восьми или десяти дюймов, обрабатывая землю вручную или с помощью мотокультиватора. Выбирайте большие камни, мусор или другой мусор. Добавьте несколько дюймов готового компоста или навоза и хорошо обработайте почву во второй раз.

Расстояние между заводами

Расположите луковицы на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга в рядах и на расстоянии 12–18 дюймов друг от друга.Правильный интервал обеспечивает оптимальный рост. Растение образует борозды глубиной около 2 дюймов острием вверх, так что после засыпания верхушка оказывается на глубине около одного дюйма ниже поверхности почвы.

Правильное расстояние между растениями важно, чтобы каждое из ваших растений получало достаточно солнечного света, влаги в почве и основных питательных веществ. Как бы трудно это ни было, соблюдайте рекомендуемый интервал. Если посадить слишком близко друг к другу, каждое растение конкурирует с соседними растениями; в результате ни один из луковиц не может получить ресурсы, необходимые для оптимального роста.

Советы по выращиванию

Многие садоводы не решались сажать лук в своих огородах из-за вековых слухов о том, что он привередлив в выращивании. Но будьте уверены, это не тот случай, если вы понимаете некоторые основные советы по выращиванию и будете следовать им.

Для хорошего урожая необходимо достаточное количество солнечного света, постоянный полив, регулярное внесение удобрений и надлежащая борьба с сорняками.

Требования к солнечному свету

Как и многие другие огородные овощи, лук лучше всего растет на участках сада, которые считаются солнечными.Это означает, что они получают как минимум шесть часов солнечного света в день. Если полных солнечных пятен ограничено, можно высаживать их в полутени. Они переносят полутень, но вы можете увидеть снижение роста и урожайности.

Частота полива

Корни лука остаются короткими, что не позволяет растениям извлекать воду из почвы. В то время как рост растений замедляется в периоды засухи и возобновляется после полива, лучше всего поддерживать почву постоянно влажной до тех пор, пока луковицы полностью не созреют.Поливайте их так, чтобы они получали от одного до двух дюймов воды еженедельно.

Удобрение

Лук считается средним или тяжелым кормом и предпочитает сбалансированные удобрения, содержащие аналогичные значения азота, фосфора и калия. В отличие от других культур, которые формируются под поверхностью почвы, им требуется больше азотных удобрений, чтобы способствовать росту листвы. Каждый растущий лист образует кольцо на луковице. Чем больше листьев, тем крупнее луковицы с большим количеством колец.

  • Когда у вашего растения появится пять-шесть листьев, начните регулярно удобрять, чтобы вырастить более крупные растения и более крупные луковицы.
  • Удобрение каждые две недели в течение всего вегетационного периода, пока не начнут формироваться луковицы, обязательно хорошо поливайте удобрение в почву.
  • Прекратите удобрение, когда в процессе образования луковиц лук отодвигает почву и «выскакивает» из земли.

Прополка

Сорняки конкурируют с соседними растениями за ресурсы, подобно тому, как конкурируют растения, расположенные слишком близко друг к другу.

Чтобы предотвратить конкуренцию, часто удаляйте сорняки вручную, когда вы обнаруживаете, что они прорастают вокруг вашего лука, особенно когда ваши растения молодые и укоренившиеся.Если возможно, избегайте использования мотыги для прополки; слишком глубокое измельчение почвы может привести к повреждению луковиц.

Когда собирать урожай

Одно из преимуществ посадки лука в вашем саду — это универсальность, которую предлагают растения. Их можно собирать, когда они маленькие, для зеленого лука, или позволить вырасти для лука с сухими луковицами. Когда вы планируете сбор урожая, полностью зависит от ваших кулинарных потребностей и того, как вы планируете использовать луковицы.

  • Если вы выращиваете зеленый лук, собирайте урожай, как только он достигнет размера карандаша.Зеленый лук собирают до тех пор, пока он не начнет формировать луковицы.
  • Если вы выращиваете более крупные сухие луковицы, дайте растениям вырасти больше, чтобы луковицы сформировались до желаемого размера. У многих сортов это занимает от 3 до 4 месяцев с момента посадки. Они готовы к сбору урожая, когда основной стебель ослабевает и падает.

Во время сбора урожая крепко возьмитесь за зеленые ботвы в руке, прямо над почвой. Вытяните лампочку прямо из земли. При необходимости используйте небольшую садовую лопату или мастерок, чтобы разрыхлить почву вокруг луковиц, но следите за тем, чтобы не повредить луковицу.

Растения-компаньоны

Лук может стать отличным компаньоном для некоторых фруктов, овощей и трав, которые вы, возможно, уже выращиваете в своем саду. Летучие соединения, содержащиеся во многих видах Allium , естественным образом отпугивают надоедливых садовых насекомых, таких как тля, действуя как биологическое профилактическое средство. Считается, что луковые растения улучшают вкус некоторых соседей.

Общие растения-компаньоны включают:

  • Ромашка
  • Летний чабер
  • Укроп
  • Свекла
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Колраби

    8 9010

  • Салат-лук
  • Перец
  • Салат-порей
  • избегать посадки лука рядом со спаржей, фасолью, горохом и шалфеем; между растениями может быть химическая несовместимость и возможное загрязнение аромата.Вы также должны держать лук подальше от близких родственников, таких как чеснок, лук-порей и лук-шалот, поскольку все они привлекают одних и тех же насекомых-вредителей.

    Пожалуйста, помогите поделиться нашим контентом!

    Основы осеннего овощеводства

    Следуйте этому руководству по посадке, чтобы вырастить плодоносящие продукты в прохладную погоду.

    Многие овощи хорошо приспособлены для посадки летом для осеннего сбора урожая, что продлит сезон выращивания, чтобы вы могли продолжать собирать свежие продукты после того, как закончились урожаи более ранних культур.Осенний урожай можно продлить еще больше, если защитить растения от ранних заморозков или посадить их в холодных помещениях или парниках.

    Многие овощи холодного сезона, такие как морковь, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста, обладают наилучшим вкусом и качеством, когда созревают в прохладную погоду. В Алабаме весенние температуры часто быстро нагреваются, в результате чего овощи, такие как салат и шпинат, приобретают горький вкус, когда они созревают в жаркую летнюю погоду.

    Выращивание продуктивного осеннего огорода требует продуманного планирования и правильных культурных практик.В Алабаме август и сентябрь — основное время посадки осеннего сада. В зависимости от вашего конкретного местоположения вам может потребоваться скорректировать даты посадки. Для более точного графика посадки определите среднюю дату первых смертельных заморозков осенью, а затем отсчитайте в обратном порядке от даты заморозков, используя количество дней до созревания, чтобы определить лучшее время для посадки в вашем районе.

    Перед тем, как подготовить почву для осеннего сада, необходимо решить, что делать с остатками весеннего сада.В большинстве случаев это несложно, потому что овощи теплого сезона начинают выглядеть рваными. Удалите остатки предыдущего урожая и любые ростки сорняков, а затем обработайте или лопатой почву на глубину не менее 6-8 дюймов.

    Если яровые посевы были сильно удобрены, возможно, вам не потребуется вносить первоначальные предпосадочные удобрения. В противном случае вы можете внести от 1 до 2 фунтов полного удобрения, например 10-10-10 на 100 квадратных футов грядки. Обязательно тщательно внесите удобрение.

    Прямой посев, который включает в себя посадку семян, а не пересадку, таких культур, как брокколи, капуста и капуста, часто используется осенью. Однако успех этого метода посадки зависит от наличия достаточного количества влаги, чтобы молодые саженцы продолжали активно расти после прорастания. Верхний дождеватель может обеспечить семена достаточным количеством влаги для прорастания.

    Лето в Алабаме бывает жарким и засушливым, и почва может образовывать твердую корку над семенами.Эта корка может мешать прорастанию, особенно на тяжелой глинистой почве. Семена салата и шпината не прорастут, если температура почвы превышает 85 градусов по Фаренгейту. Обязательно поддерживайте почву влажной до тех пор, пока не прорастут молодые всходы.

    Для большинства овощей требуется 1 дюйм воды в неделю. Лучше сделать однократный полив с глубоким проникновением, а не делать частые поливы на мелководье. Однако молодые саженцы и прорастающие семена могут нуждаться в более частых и легких поливах. Не допускайте высыхания рассады.Новые растения также выиграют от частых поливов до тех пор, пока у них не появятся новые корни.

    Многие овощи осеннего созревания выигрывают от добавления азота так же, как и овощи весеннего созревания. Большинство листовых овощей получают пользу от внесения азота через 3 и 6 недель после посадки.

    Нередки случаи, когда насекомые и болезни становятся более многочисленными осенью, в основном в результате увеличения их популяций весной и летом. Возможно, вам удастся удержать этих вредителей на приемлемом уровне, если вы будете следовать нескольким стратегиям.Старайтесь, чтобы осенние овощи оставались здоровыми и активно росли, потому что здоровые растения менее восприимчивы к насекомым и болезням. Часто проверяйте растения на предмет повреждений насекомыми и болезнями. При обнаружении значительного ущерба используйте одобренный пестицид. Некоторые овощи, такие как кабачки, кукуруза и огурцы, особенно подвержены насекомым и болезням в конце лета и осенью.

    Вы можете продлить сезон нежных овощей, защитив их от первых заморозков. В Алабаме мы часто наслаждаемся хорошими условиями выращивания в течение нескольких недель после первых заморозков.Накройте грядки или ряды мешковиной или плавающим покрытием ряда, поддерживаемым кольями или проволокой, чтобы материал не касался растений напрямую. Защитите отдельные растения, накрыв их кувшинами для молока, бумажными крышками или водонепроницаемыми стенками.

    Большинство полутвердых и морозостойких овощей практически не нуждаются в защите от мороза, но полутвердые овощи следует собирать до сильного замораживания, а корнеплоды, такие как морковь и редис, следует тщательно собирать или мульчировать перед сильным замораживанием.Мульчированные корнеплоды часто можно убирать зимой, а в мягкую зиму можно собирать урожай до весны.


    J.M. Kemble , Дополнительный специалист по овощам , профессор садоводства, Обернский университет

    Проверено в августе 2021 г., Основы осеннего овощеводства, ANR-1422

    Наборы лука — лучшие сорта для Сибири. Репчатый лук севок описание лучших сортов для выращивания лука

    29.08.2019

    Лук-севок высаживают весной для получения лука, но в условиях Сибири может установиться засуха. Потом приживается и плохо разрастается, так как нуждается во влажной почве. Есть еще лук озимый, который высаживают накануне холодов. У него есть некоторые преимущества, заключающиеся в устойчивости к погодным условиям. Но речь идет о такой культуре, выращивание которой осуществляется с двухлетним оборотом.Сначала сеют семена («чернуху»), получая к осени мелкие луковицы. Это набор, который зимой хранят в теплых условиях, а весной высаживают в саду. Следующей осенью получают луковицы большого размера, имеющие товарный вид, пригодные для хранения и употребления.

    Луковые наборы для Сибири

    Раньше у жителей Сибирского региона проблем с выбором севки не было. Могли сажать заготовки, которые хранились до весны, или покупать сибирский лук в качестве материала в магазине, на рынке, где в основном продавался сорт Стригуновский.Иногда набор продавался без названия. Теперь есть выбор, в связи с чем необходимо различать свойства сортов, чтобы правильно обзавестись подходящей для своего хозяйства.

    Луковые наборы для Сибири

    В предложении 5 сортов для посадки в грунт:

    • Stuttgarter Riesen;
    • Штурон;
    • Красный барон;
    • Orion;
    • Центурион.

    Также рекомендуется изучить, какие культуры могут фигурировать под похожими названиями.Ведь нужно быть уверенным, что рассада даст качественный урожай. Выделением таких сортов занимается фирма из Голландии Mosselman. Это ведущее предприятие в Европе по производству лук-севка. Сорта можно назвать лучшими, они продаются компанией во многие страны мира.

    Описание сортов лука для Сибири

    Описывая лучшие для Сибири сорта лука-севка, производимые агрофирмой Моссельман, нельзя не сказать о надежности посадочного материала.Предлагаемое местным садоводам качество позволяет хранить луковичный подвой, не опасаясь неприятностей, связанных с погодным режимом. Строгое соблюдение температурного режима не требуется. Эти лучшие сорта лука, предназначенные для Сибири, оптимизированы для перезимовки от покупки до весенней посадки. В результате урожай репы отличного качества.

    Предложения специалистов учитывают конкретные климатические условия. При таком подходе понятно, что сорта лука-севка для Сибири должны быть устойчивыми к суровой почве и погодным условиям.Открытый грунт здесь бедный подзолистыми почвами. Лето длится короткий период, в течение которого урожай должен созреть, а также выдержать хранение в течение всего долгого зимнего сезона.

    Штутгартерский ризенский лук

    Неприхотливый уход в отношении полива, подкормки и прополки нужен и садоводам. Требуется устойчивость к болезням. Все эти критерии присущи указанным разновидностям. Эти, а также некоторые отечественные сорта наборов представлены следующим луковым списком (лук сибирский, его описание):


    Как правильно посадить лук-севок в Сибири в открытый грунт

    Для посадки нужно выбирать участок осенью.В погодных условиях Сибири даже устойчивые сорта могут быть уничтожены, как и другие культуры. Лук предпочитает освещенные места, его нужно открывать солнцу. Садовый сектор необходимо проветривать.

    Важно! Кислые почвы практически не подходят; В них предварительно добавляют золу и известь. Территорию необходимо перекапывать и вносить органику в качестве удобрений, минералы вносить весной.

    Севок хорошо растет после кабачков, капусты и бобовых. Проводится прополка, а затем используются небольшие луковые севки для Сибирского региона.Сорта отличаются крепостью и быстрым формированием кочана. Грубый материал может давать стрелы, поэтому сеют не больше среднего размера. Сибирские условия требуют предварительной обработки от болезней. На 5 литров воды возьмите 2 ст. л. каменной солью и замочить набор на сутки. Затем их выдерживают в слабом растворе марганца четверть часа, после чего высаживают.

    Выбрав лучшие сорта лука, предназначенные для Сибири, в мае проводят сельскохозяйственные работы.Точная дата зависит от нагрева почвы от 8 ° C и более. Делают грядки метровой ширины, с расстоянием между растениями 10 см. Сеять на глубину 2 см, предварительно увлажнив и разрыхлив почву, удалив сорняки. Посевы мульчируют, поливают по мере высыхания до первых листочков. После появления трех перьев вносят органику, если нужна зеленая часть, и минеральные удобрения для развития луковиц.

    Примечание! Полив производят раз в неделю, а в засуху — чаще.Весной растения не следует заливать, но и недостаток влаги на это плохо скажется. Рыхление необходимо, чтобы кислород достиг корней.

    Лук любого вида содержит много витаминов. Особенно это C, который незаменим для поддержки организма в холодный период от простудных заболеваний. Поэтому это не только украшение блюд, приправа, но и гастрономическая польза для здоровья.

    Будет репа большая

    Лук — это не такая простая культура, как кажется на первый взгляд.Чтобы вырастить крупную репу хорошего вкуса, чтобы урожай продержался до следующего сезона, нужен хороший сорт и подходящая технология.

    Лук не заболеет

    Я не сразу смог освоить агротехнику лука. Я пробовала вырастить его из чернушки (семена лука ботанические.

    — Ред.). Плохо ли получить голову кулаком из маленького черного семечка за сезон? Но крупнее грецкого ореха при посеве семенами лук не рос. Потом перешел на севок.

    Методом проб и ошибок я определил, что успех во многом зависит от качества посадочного материала. Причем важно, чтобы лук не только соответствовал заявленному сорту и был здоровым. Хранить его нужно правильно: при определенной влажности и температуре. Если его хранить при положительной низкой температуре (выше плюс 5 °), набор вместо того, чтобы формировать голову, даст цветочную стрелку (побег). Этого не произойдет, если лук хранить в сухом и жарком месте. А также, если за два месяца до посадки вы подвергаете саженцы попеременному воздействию тепла и холода.

    Размер набора тоже важен. Часто цветут крупные и средние луковицы семян. А маленький севок почти не цветет. И его очень удобно сажать под зиму.

    Однако в последние годы осень у нас, как правило, затяжная, теплая. Определить желаемое время посадки может быть сложно. А к весне значительная часть лука погибает. Поэтому неглубокую рассаду высаживаю в середине апреля.

    Но севок ( Штутгартер Ризен и Альбион ) стандартного размера, так как он не должен подвергаться воздействию низких температур, пересаживаю в конце апреля.

    Лук любит рыхлую плодородную нейтральную почву. Для перекопки приношу на грядки «Кемиру-Универсал» варежку №1 (доломитовая мука с борной кислотой), поливаю почву биопрепаратом «Сияние». Вырезаю бороздки, засыпаю биогумусом. Высаживаю луковицы с интервалом 5-7 см, предварительно обработав их в течение 30 минут фунгицидным препаратом Максим (2 мл / 1 л воды на 1 кг луковиц).

    Через две недели после посадки для профилактики мучнистой росы опрыскиваю луковую зелень фунгицидом Ридомил Голд.От луковой мухи первого поколения (летит в третьей декаде мая) посадки обрабатываю инсектицидом Каратэ. Перед тем, как поселить перо, чтобы лук не загнил при хранении, грядки опрыскиваю медным купоросом.

    До начала июля поливаю лук настоями разных трав, добавляя к ним Лигногумат, Гумистар. После каждого полива и после дождей надо рыхлить междурядья. Регулярно пропалываю все сорняки: луку нужны утренние и вечерние лучи, и трава этому не должна мешать.К тому же лишняя растительность мешает луку свободно развиваться.

    За сезон провожу три корневых подкормки. Первое- Лигногумат и Кемирои-Комби, когда вырастают 3-4 листа. Секунда- Лигногумат и монофосфат калия через полторы недели. Третий — с лигногуматом и сульфатом калия, когда листья перестают расти. Также пару раз, чередуя препараты, опрыскиваю лук над листьями Лигногуматом, Цирконом или Цитовитом, Раствором и Маг-бором.Во второй половине вегетации полив полностью прекращают.

    Я не отрываю лист лука, который выращиваю на репе: инфекция может проникнуть через раны, а когда перышка мало, луковица становится маленькой.

    Я снимаю лук, когда перо ложится. Раскладываю пером сушиться на солнышке. Если лук упирается в стену, хотя пора его вытаскивать, я аккуратно подкалываю его вилами и слегка натягиваю, чтобы повредить корни.И через несколько дней полностью удаляю. Если оставить лук в саду, могут начать расти новые корни. В результате он будет плохо сохнуть и впоследствии хуже храниться.

    Алтунина Л. , Тульская область

    Репчатый лук: новые сорта

    Новые сорта и гибриды лука, внесенные в Госреестр России на 2011 год, хорошо созревают, более устойчивы к распространенным патогенам лука, хорошо хранятся.

    Репчатый лук

    Юбилей — среднеспелый сорт для Центрального региона.Луковица поперечно-эллиптическая, одно- и двухзубая, массой 90-100 г. Сухие чешуйки красные (3-4 шт.), Сочные, красноватые. Шея толстая. Урожайность до 46,5 кг / 10 кв. М.

    Ковбой F1 — среднеранний гибрид для Среднего, Северного Кавказа и Нижнего Поволжья. Луковица однолезвийная, округлая, массой 70-90 г. Сухие чешуйки коричневые, сочные, белые с зеленоватым оттенком. Шея средней толщины. Максимальная урожайность 74,4 кг / 10 кв. М.

    Эхо F1 — раннеспелый озимый гибрид. Луковица широко обратнояйцевидная, с двумя или одним зачатком, массой 60-70 г. Чешуя сухая коричневая (3 шт.), Сочная, белая. Шея от тонкой до средней. Урожайность до 46 кг / 10 кв. М.

    Сьерра-Бланка F1 — раннеспелый гибрид сладкого вкуса. Луковица обоюдоострая, круглая, массой 60-90 г. Сухая и сочная чешуя белого цвета, сухая чешуя 5 шт. Шея тонкая.Урожайность до 38 кг / 10 кв. М.

    Сенатор — Позднеспелый сорт лука для Волго-Вятского региона. Луковица трехлучевая, округлой формы, массой 75-90 г. Сухие коричневые чешуйки (4 шт.), Сочные, белые с легким кремовым оттенком. Шея средней толщины. Максимальная урожайность 46 кг / 10 кв. М.

    Золотое веретено — среднеспелый сорт для Западно-Сибирского региона. Луковица однолезвийная, эллиптическая, массой 65-75 г.Сухие чешуйки (4-5 шт.) Желтые, сочные, белые с зеленоватым оттенком. Урожайность до 26,1 кг / 10 кв. М.

    Ивашка — Луковица с двумя и тремя зачатками, округлой формы, массой 50-60 г. Сухие розовые чешуйки (2-3 шт.), Сочные, белые с розоватым оттенком. Шея средней толщины. Урожайность до 35,6 кг / 10 кв. М.

    Ракета — Луковица широкоэллиптическая, массой 50-60 г, с двумя-тремя зачатками. Сухие коричневые чешуйки (2-3 шт.), Сочный, белый. Шея средней толщины. Урожайность до 36 кг / 10 кв. М.

    Лук острый

    Пряничный человечек — среднеспелый сорт лука для Центрального региона. Луковица круглая, с двумя-тремя зачатками, массой 60-70 г. Сухие чешуйки (3-4 шт.) Желтые, сочные, белые. Максимальная урожайность 41,6 кг / 10 кв. М.

    Феодал — среднеспелый сорт, внесен в Госреестр по Волго-Вятскому региону.Колба бывает одно- или двухгранной, поперечно-эллиптической формы, массой 60-80 г. Сухие коричневые чешуйки (2-3 шт.), Сочные, белые с желтоватым оттенком. Шея средней толщины. Урожайность до 51,7 кг / 10 кв. М.

    Красный кардинал — среднеспелый сорт для Северо-Кавказского региона. Луковица ромбическая, одно- и обоюдоострая, массой 60-80 г. Сухие чешуйки темно-красные (2-3 шт.), Сочные, красноватые. Шея средней толщины. Максимальная урожайность 58,6 кг / 10 кв.м.

    Ермакова Г. , Государственная комиссия по культуре

    30.08.2017 11 349

    Как правило, будущий урожай определяют сорта лука-севка. Вы можете посадить голландский гибрид или местный гибрид, выбрать сладкий или пряный вкус, красный, белый или желтый цвет, чтобы он лучше хранился и его можно было посадить до зимы. Критериев довольно много, поэтому подробные характеристики позволят сделать правильный выбор…

    Лучшие сорта лука-севка — какие?

    С приходом весны для огородников начинается жаркий сезон, необходимо успеть вовремя посадить все овощи. Лук сажают одним из первых. Для посадки чаще всего используют севок. Но, перед начинающим садоводом обязательно встанет вопрос выбора сортов лука-севка, ведь их очень много. А чтобы сделать правильный выбор и купить подходящий лук, нужно ознакомиться с характеристиками, чтобы точно не прогадать!

    Выбирая сорта лука-севка, стоит ориентироваться на сроки созревания, цену и урожайность.Лучшими по всем свойствам считаются:

    Луковица Севок Стурон — сорт отличается скороспелостью, полуострым приятным вкусом, весит такая одногнездная луковица 90–150 гр. Растения сорта Стурон вместе прорастают и дают прекрасный урожай, но выращивания зелени от него не ожидается. Урожай собирают на 1-2 недели раньше, чем другие сорта. Лук устойчив к различным заболеваниям, имеет длительный срок хранения.

    Репчатый лук Севок Красный Барон — рано созревает, хорошо зимует в помещении, лук имеет красивый красно-фиолетовый цвет.Красный Барон дополняет сладкую луковую севку, незаменимый овощ во многих салатах и ​​закусках. Овощеводы, отдавшие предпочтение этому луку, всегда получают достойный урожай.

    Стоит отметить, что дачники и огородники успешно выращивают такие сорта лука-севка, как Штур БС-20, Орион, Звездная пыль, все они имеют свой аромат и достойны внимания.

    Озимые сорта лука-севка

    Многие садоводы высаживают некоторые специально подобранные сорта лука-севка осенью, перед зимой считают самые известные.

    Наибольшей популярностью для зимнего посева пользуется сорт лука Шекспир — он представлен крупными круглыми луковицами с белоснежной сочной мякотью и полуострым вкусом. От других он отличается темно-коричневой чешуей, которая помогает выдерживать морозы зимой. Неприхотлив и морозостоек, дает ранний урожай.

    Радар озимого лука ничем не уступает Шекспиру — его голова весит всего на 10 граммов меньше, но при правильном уходе можно вырастить луковицу весом 300 граммов. У этого сорта отменные вкусовые качества, хорошая всхожесть, высокая урожайность.Лук покрыт золотисто-желтыми чешуйками.

    Посадочный материал короткодневной формы представлен сортом Эллан — луковицы округлые, покрыты золотистой чешуей, для семян характерна белая сладковатая мякоть. Преимущество — быстрое созревание.

    Сорт Сэншуй славится высокой урожайностью и скороспелостью, хорошо переносит низкие температуры, не стрелеет и отлично хранится. Луковица желто-коричневая, среднего веса и размера. Этот сорт лука отлично подойдет тем, кто любит пикантный вкус.

    Крупные луковицы, содержащие витамин С, порадуют прилежного садовода лук сорта Барон — он рекордсмен по срокам созревания, чаще всего его выбирают профессиональные овощеводы для озимой посадки.

    Немецкие селекционеры представили средне-поздний сорт Бамбергер, головки которого имеют вкус слабой остроты, удлиненной формы, а чешуя желтая. Конечно, здесь перечислены лишь некоторые из пригодных для озимых сортов голландского лука.

    Магазин может стать местом покупки севки, а вы предпочитаете собирать урожай самостоятельно. Но, мало определиться с выбором сорта лука-севка, нужно выбирать качественный посадочный материал исходя из следующих критериев:

    • характерный запах лука — не должно пахнуть гнилью, сыростью и плесенью.
    • засохшие осколки не могут быть более 1%
    • шелест тщательно просушенного лука
    • форма и цвет соответствуют характеристикам названного сорта
    • посадочный материал плотный с однородной поверхностью, следов заражения нет , вредители, гнилостный налет
    • на лампочках нет пятен, цвет ровный
    • комплектов без механических царапин, вмятин и т. д.
    • без влажных луковиц
    • диаметр семян не должен превышать 10 мм. Сегодня на рынке часто встречаются луковицы гораздо большего размера, но покупать их не стоит, так как велика вероятность образования стрел.
    • посадочный материал относится к одной фракции — равномерный посев способствует увеличению урожая на 20%, получив ожидаемый размер
    • продавец точно назвал сорт, его характеристики и срок хранения

    Тщательный подбор посадочного материала и сортов лука-севка для Сибири, Урала, Подмосковья и любого другого региона — залог высокого урожая.Чтобы работа увенчалась успехом, качество урожая было отличным, и работать было удобно и потерь было мало, сажайте лук не семенами, а наборами! Хороших вам урожаев!

    Доброго времени суток!

    Хочу рассказать вам о сортах лука для Урала. Эти сорта внесены в Госреестр РФ и проходят испытания, испытания специально для нашей климатической и световой зоны. потому что разные регионы получают разное количество света и тепла.В Уральский регион входят Курганская, Челябинская, Оренбургская области и Башкирия. В описании будут указаны все регионы, для которых подходят эти виды лука. Чтобы каждый раз не перечислять, обозначу номерами, как в реестре:

    1. Северный — Мурманская, Архангельская области. Республика Коми, Карелия.
    2. Северо-Западный — Калининградская, Вологда, Костромская, Новгородская, Ленинградская, Псковская, Ярославская, Тверская области.
    3. Центральный — Владимирская, Брянская, Калужская, Ивановская, Рязанская, Московская, Тульская, Смоленская области.
    4. Волго — Вятский — Кировская, Свердловская, Нижегородская области. Республики Марий Эл, Чуваш, Удмуртский, Пермский края.
    5. Центрально-Черноземье — Воронежская, Белгородская, Липецкая, Курская, Тамбовская, Орловская области.
    6. Северо-Кавказский — Краснодар, Ставропольский край, Ростовская область, Республика Адыгея, г. Карчаево-Черкесская, Кабардино-Балкарская.
    7. Средневолжский — Самарская, Пензенская, Ульяновская области. Республика Мордовия, Татарстан.
    8. Нижневолжский — Волгоградская, Саратовская, Астраханская области. Республика Калмыкия.
    9. Урал — Оренбург, Курган, Челябинская область, Республика Башкортостан.
    10. Западно-Сибирский — Республика Алтай. Новосибирская, Кемеровская, Омская, Тюменская, Томская области, Алтайский край, Ханты-Мансийский автономный округ.
    11. Восточно-Сибирский регион — Чита, Иркутская область, Красноярский край. Республика Саха, Тува, Бурятия, Хакасия.
    12. Дальний Восток — Камчатская, Амурская, Сахалинская, Магаданская области. Хабаровск, Приморский край.

    Сорта лука для Урала с фото и описанием

    Арзамас

    Это старая, известная, проверенная временем народная селекция для выращивания в двухлетней культуре, через севок. Луковица от удлиненно-округлой до кубовидной. Размеры средние, весом от 40 до 80 грамм. Районирован сорт в Горьковской (ныне Нижегородской) области в 1943 году.Среднеспелый период от 100 до 110 дней. Среднего размера, малогабаритного.

    За год можно вырасти до крупной луковицы. Цвет чешуек темно-желтый, даже с коричневым оттенком, внутри чешуйки белые, сочные, плотные. Созревает до сбора урожая до 96%. Хорошо хранится зимой.

    Регионы выращивания — 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.

    Сорт «Арзамасский»

    Бессоновский местный

    Ранний многоцепочечный пряный сорт. Можно выращивать на однолетних и двулетних культурах.Луковица округло-плоская, плотная, чешуя снаружи желтая, внутри белая. Луковицы вырастают массой 36-55 грамм.

    От прорастания первых перьев на множестве до их полегания проходит 60-80 дней. Лежкость хорошая, хранится практически до весны — 8-9 месяцев.

    Подходит для регионов — 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

    Сорт «Бессоновский местный»

    Буран

    Сорт позднеспелый. Луковица растет как одноклеточная, трехклеточная. Рассчитан на выращивание в двухлетнем цикле.Универсальный сорт с пикантным вкусом. Луковицы плотные, круглые, массой 67-100 грамм. Сухие чешуйки ярко-желтые с антоцианом, сочные — белые. Урожайность до 12 т / га.

    До сбора урожая созревание составляет около 63%, а после созревания — 89,2%. Хранится хорошо. Может болеть переспорозом. Урожайность стабильная, с крупными ровными луковицами, с хорошей лежкостью, устойчивой к бактериальным заболеваниям.

    В Госреестре за 2015 год я не нашла этого сорта. Видимо, он уже исключен, но продолжает жить как местный сорт, разводимый местными садоводами.

    Районирован по Центральному, Среднему Поволжью, Уральскому региону.


    Ботерус

    Сорт среднеранний. Выращен за один год от чернушки и в двухлетней культуре. Луковица крупная, плоскоокатанная, массой 60-80 грамм. Снаружи чешуя желтая, внутри — белая. Пряный вкус. Перед уборкой сорт созревает на 85%, после созревания на 97%. Подходит для зимнего хранения.

    Растущие регионы — 3, 9, 10 .

    Сорт «Ботерус»

    Молдавский

    Среднеспелый сорт селекции Приднестровского НИИ сельского хозяйства для выращивания за один сезон.При посадке севком на второй год уходит в стрелку. Созревает за 105-110 дней. Лук плоскоокатанной или округлой формы, массой от 70 до 130 грамм, в хороших условиях до 200 грамм и более.

    Снаружи чешуя розово-коричневая с бело-пурпурным оттенком, а внутри бледно-пурпурная. Двух-четырехлучевой. Универсальное назначение, пикантный вкус. Средняя урожайность 25-38 тонн с гектара. При хранении сохранность лука составляет 90-95%.

    Сорт «Молдавский»

    Мячиковский 300

    Ранний сорт от полных всходов от всходов до полегания пера занимает всего 80-90 дней.Средней плотности, плоский или луковый, массой до 110 грамм. Чешуя сверху желтая, а внутри белая. Сорт малогабаритный, универсального назначения, полуострый вкус. Хорошо хранится зимой. Подходит для выращивания семенами в течение одного года.

    Сорт «Мячиковский 300»

    Красный Барон

    Сорт пригоден для выращивания как семенами за один сезон, так и посевом через два года. Луковицы полностью темно-фиолетовые как сверху, так и внутри. Период от первых зеленых перьев до полегания — 95 дней.Луковица округлая плоская массой до 120 грамм, полуострый вкус. Урожайность обычно составляет 1,5 кг / м. Чешуя лука плотная, крепкая, рекомендуется для длительного хранения.

    Подходит для выращивания в регионах — 3, 4, 5, 6, 9.

    Сорт «Красный барон»

    Сибирский однолетний

    Суперранний сорт. При посадке из семян созревает 60-70 дней! Если выращивать из семян, то 90-100 дней! Много зелени, сине-зеленое перышко. Лук плоский или плоскоокруглый, желтого цвета… Полуострый вкус. Вес луковицы, выращенной из набора семян, достигает 200 грамм, из семян при однолетней культуре — до 100 грамм. Сорт сибирский однолетник хорошо хранится и устойчив к отстрелу.

    Подходит для выращивания по регионам 4, 9, 10 .

    Сорт «Сибирский однолетник»

    Стригуновский местный

    Ранний пряный сорт. Подходит для выращивания на год и на двухлетний период из рассады. Луковица плотная, округлая, четырехзубая, массой 45-80 г.Снаружи чешуя желтая с сероватым или розовым оттенком, внутри белая. Сорт ценится за хорошую сохранность зимой. Через севок сорт созревает 80-90 дней, из семян при посеве ранней весной или под зиму — 110-130 дней.

    Подходит для выращивания во всех регионах РФ.

    Сорт «Стригуновский местный»

    Черный принц

    Среднеспелый сорт (100-105 дней), создан ВНИИССОК. Подходит для посева под зиму и ранней весной (однолетнее) и для выращивания через лук-севок (двулетник).Луковицы округлые, плотные, массой 60-100 г. Назначение универсальное. Чешуя темно-фиолетовая. Двух-трехзубый, мелкогрудый сорт, полуострый вкус. Урожайность до 50 т / га. Лежкость хорошая.

    Сорт «Черный принц»

    Выставка

    Сорт среднепоздний. Очень урожайный, морозостойкий сорт, предназначенный для получения полноценного лука в однолетних культурах. Ценится за высокие урожаи в различных климатических условиях. За лето красивые плотные луковицы овальной формы созревают до 800 г.Верхняя чешуя соломенного цвета, внутри белая. Удивительно сочный сладкий сорт … Устойчив к болезням.

    Подходит для выращивания во всех регионах РФ .

    Сорт «Эксибишен»

    Тимирязевский

    Старый сорт, которого нет в госреестре, но обитает в огородах. Районирован в 1968 году. Раннеспелый, мелкоклеточный, мало зародышевый. Предназначен для выращивания из рассады в двухлетней культуре. Лук плоскоокатанный, плотный, пряного вкуса, массой 50-70 грамм.Снаружи чешуя светло-коричневая, иногда желтая, внутри белая. Созревание зависит от погоды от 65% до 100%. Лежкость хорошая до 95%.

    Подходит для выращивания в нечерноземных регионах: Уральский, Восточно-Западно-Сибирский, Волго-Вятский.

    Сорт «Тимирязевский»

    Это все сорта, которые я нашел в Госреестре для выращивания на Урале. Гибридов там больше, но сам я их не сажаю и рекомендовать читателям не буду.

    Лучшие сорта лука «не для Урала»

    Есть и популярные сорта, которые, несмотря на регистры и рекомендации академиков, садоводы Урала выращивают на своих участках. Распространяются они сами по себе благодаря своей популярности.

    Даниловский 301

    Агрофирма Аэлита и ВНИИССОК. Сорт среднеспелый, малогабаритный, мало всхожесть. От массового появления зеленых листьев у всходов до полегания проходит 90-100 дней. Луковица плоскоокруглая и плоская, массой от 80 до 160 грамм, с пикантным вкусом.Снаружи чешуйки темно-красные с пурпурным отливом или пурпурные, а внутри светло-лиловые. Урожайность сортов с рассады от 12 до 33 т / га.

    Сорт «Даниловский 301»

    Каратальский

    Подборка Казахского НИИ сельского хозяйства. Ранний сорт, созревает за 109 дней. Рекомендуется для выращивания как однолетник. Луковица обычно круглая, иногда плоская, плотная, массой 120 грамм. Маленький лук. Урожайность в среднем 4,4 кг с м. Снаружи чешуя золотисто-желтая, а внутри белая.Сорт имеет приятный полуострый вкус, предназначен как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Лежкость удовлетворительная — на троечку. Стабильный, урожайный сорт с крупными луковицами хорошего качества . Лук рассчитан на выращивание через год после посева.

    Сорт «Каратальский»

    Не исключала его, так как получила широкое распространение не только в рекомендованных регионах, но и на Урале. При раннем посеве под временное укрытие дает хорошие урожаи в Уральском регионе.Сорт преимущественно салатный, с приятным полуострым вкусом. На второй год севкой сажать не стоит, пойдет на стрелку.

    Carmen MC

    Сорт среднепоздний, от появления массовых всходов от семян до полегания перьев проходит 120-140 дней. Предназначен для уборки за один сезон из семян в открытом грунте или рассады. Луковицы округло-плоские, выровненные, массой от 90 до 100 грамм. Сухие чешуйки пурпурные, сочные — белые с пурпурным оттенком.Относится к салатному луку — вкус полуострый, почти сладкий. Очень крупные луковицы можно получить при выращивании через рассаду. Средняя урожайность 3-4 кг / м. Сорт отлично созревает, пригоден для хранения, но основное его предназначение — в свежем виде и для переработки.

    Растущие регионы — 3, 5, 7, 8 .

    Сорт «Кармен МС»

    Ростовский местный

    Ранний местный старинный сорт, выведен в Ярославской области. Лучший лук для северных регионов России. Выращен из севки в двулетней культуре.Острый раннеспелый сорт — созревает через 73-93 дня после первого зеленого перышка. Лук плоскоокатанный, золотисто-желтого цвета, массой 30-60 грамм. Хранится круглый год, до следующего урожая.

    Сорт «Ростовский местный»

    Одиновец

    Среднеспелый сорт (105-120 дней). Мелкоклеточные, трехлепестковые. Подходит для однолетнего и двухлетнего выращивания. Луковицы плоские и плоскоокруглые, плотные, массой 60-80 грамм, полуострого вкуса. Верхняя чешуя золотисто-желтая, внутри белая. Хорош в свежем виде и при хранении отличается хорошей лежкостью.Универсальное назначение. Ценны для сохранности репы и лука-севка зимой без потери качества. Подходит для нагнетания перьев.

    Сорт «Одиновец»

    Халцедон

    Сорт среднепоздний (до 114 дней). Луковица округлая, резкого вкуса, с сухими чешуйками бронзового цвета. Созревает очень хорошо и хранится всю зиму. И репа, и севок. Назначение универсальное.

    Регионы выращивания — 6, 8.

    Сорт «Халцедон»

    Stuttgarter Riesen

    Немецкий ранний пряный сорт, для двухлетнего вегетационного периода.Назначение универсальное. Луковица плоская, плотная, массой 50-90 грамм. Снаружи чешуя золотисто-коричневая, внутри белая. Созревание сорта к началу сбора урожая составляет 55%, после созревания 96%. Хорошо хранится. Урожайность от 10 до 35 т / га. Сорт подвержен заболеваниям шейки матки, а также может сильно поражаться ложной мучнистой росой.

    Регионы выращивания — 3, 4, 7, 11.

    Этот сорт на удивление популярен. Пять лет назад мы просто не могли найти другого на рынке.Судя по всему, его популярность основана на раннем созревании. Но хорошие урожаи он дает только на богатой, очень плодородной земле и в благоприятных условиях … Если все лето идет дождь (а у нас такая погода, несмотря на жаркие годы и общее потепление), то можно весь урожай потерять, он будет просто загнивают и не хранятся даже после высыхания.

    Выращивание и уход за луком

    Критерии выбора сорта

    Семена лука за один год

    Выставка

    Красный барон

    Багровый шар

    Агро зима

    Каратальский

    Сибирский однолетник

    Гибридные сорта однолетнего лука

    Альбион F1

    Дайтона F1

    Кортланд F1

    Мустанг F1

    Замачивание семян лука

    Луковые побеги

    Некоторые секреты заготовки лука

    Большинство сельчан традиционно выращивают лук-севок.Этот метод гарантирует получение крупных луковиц, а посадочный материал расходуется экономно, поскольку размер посевного растения позволяет распределить его по саду на нужном расстоянии. Вырастить эту культуру из семян за один сезон удается далеко не всем, а главная причина неудач — неправильный выбор сорта. Зато при правильном подборе сортов и гибридов можно получить отличные урожаи при посеве лука чернушки, а стоимость посевного материала будет намного меньше, чем при покупке рассады.

    Сорта лука из семян за один сезон

    Плюсы и минусы ежегодного выращивания

    Помимо снижения затрат, этот метод выращивания имеет и другие преимущества. Во-первых, лук из семян не подвержен съемке, в отличие от наборов, требующих особых условий хранения. Во-вторых, качественный набор самостоятельно вырастить, как и сохранить до весенней посадки, довольно сложно. Но для получения семян больших усилий не требуется: достаточно весной посадить в саду несколько крупных луковиц и собрать цветоносы после созревания.

    Выращивание и уход за луком

    Обратной стороной является то, что только ограниченное количество сортов пригодно для ежегодного выращивания, особенно с учетом метода выращивания без семян. К тому же некоторые из них хоть и дают большие товарные луковицы, но могут храниться только до января. И еще: при посеве в открытый грунт саженцы нуждаются в усиленном уходе, так как ростки очень тонкие, слабые, легко забиваются сорняками.

    Критерии выбора сорта

    Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать сорт.

    При выборе сорта или гибрида лука следует обращать внимание на следующие критерии:

    • сроков созревания. Ранние сорта формируют луковицу за 90 дней, в среднеспелых вегетация длится 110 дней, позднеспелые — от 120 до 130 дней. В результате одни предназначены для летнего использования и для выращивания зелени, другие выращиваются исключительно для репы;
    • количество зачатков на одном растении. Малогабаритные (мелкоплодные) сорта чаще дают только одну луковицу, реже две, и выращиваются на репу.Множественные зачатки образуют в гнезде не менее пяти штук и дают много перьев зелени;
    • размер корней. Луковицы массой до 50 г считаются мелкими, средние — до 120 г, крупные — до 400 г и более.

    Также важен вкус лука. Как известно, он острый, полуострый и сладкий, используется в основном при приготовлении салатов. Характеристики сорта всегда указываются производителями семян на упаковке, а внимательное изучение этой информации поможет избежать ошибок при выборе.

    Семена лука за один год

    Лучшие сорта и гибриды однолетнего лука

    Есть много сортов лука как отечественной, так и зарубежной селекции. Ниже представлены только самые популярные из них, подходящие для выращивания в наших широтах и ​​проверенные временем.

    г. г.

    Выставка

    Один из самых продуктивных сортов голландской селекции. За один сезон образует очень крупные (около 500-600 г) луковицы удлиненной формы, золотистого цвета.Чешуя плотная, сочная, имеет нежный сладкий вкус. Однокорневой сорт, относится к салатным, может храниться примерно до января. Очень редко поражается болезнями, быстро приспосабливается к плохим погодным условиям. Рекомендуется выращивать прямым посевом, без рассады.

    Красный барон

    Относится к салату. Образует крупные пурпурные луковицы с плотной чешуей, сочный и яркий вкус. Луковицы вырастают до 100 г, а при правильном уходе и до 120 г.Вегетационный период 110 дней, сорт хорошо приспосабливается к различным погодным условиям. Чаще всего выращивают как однолетник, хотя можно размножить и севкой. В отличие от других видов салатов, Red Baron хорошо хранится до следующего урожая.
    Раннеспелый мало всхожесть с красивыми удлиненными луковицами. Верхние чешуйки красно-коричневого цвета, внутренние ярко-розовые … Вкус пряный, масса корнеплодов от 50 до 65 г.Хорошо растет в уплотненных посадках, хорошо переносит засуху, радует стабильно высокими урожаями. Рекомендуется выращивать через рассаду
    Среднеспелый и очень урожайный. Луковицы светло-желтого цвета, округлые, довольно плотные. При бессемянном способе масса достигает 100 г, при выращивании рассадой — от 200 до 300 г. Практически не поражается ложной мучнистой росой, устойчив к другим заболеваниям. Переносит временную засуху и понижение температуры, хорошо хранится до поздней весны.Сочные луковицы обладают приятным сладким вкусом
    Популярный отечественный сорт с низким содержанием зародышей. Вегетация 130-140 дней, при прямом посеве луковицы набирают 150 г, при выращивании рассадой — до 300 г. Корнеплоды очень плотные, овальные, соломенно-желтого цвета. Вкус острый. Сорт ценится за стабильную урожайность и неприхотливость в уходе, отличное созревание, устойчивость к ложной мучнистой росе. Лежкость высокая — луковицы хорошо хранятся до июня

    Багровый шар

    Раннеспелый сорт салата.Луковицы плотные, снаружи пурпурные, внутри белые с голубыми жилками. Форма корнеплодов круглая, средний вес 80 г. Этот сорт ценится за урожайность и отличные полутонкие вкусовые качества. Непригоден для длительного хранения, в основном используется в свежем виде

    Агро зима

    Считается одним из лучших озимых сортов. Семена хорошо зимуют в грунте, рано прорастают, образуют большие, очень плотные и сочные луковицы полуострого вкуса. Цвет чешуи белый, средний вес корнеплодов 90-100 г.Подходит для летнего и осеннего потребления, хранится до января

    Каратальский

    Отечественный сорт, мелкосортный, ранний. Образует плоско-округлые плотные луковицы массой 120 г полуострого вкуса. Наружная чешуя золотистого цвета, внутренняя часть луковицы белая и очень сочная. При соблюдении агротехники дает стабильно высокие урожаи при любых погодных условиях. Достаточно хорошо хранится, устойчив к болезням
    Раннеспелый сорт.Светло-желтые луковицы круглой формы, весят от 80 до 120 г, имеют полуострый вкус. К достоинствам сорта можно отнести отличное созревание, пластичность в выращивании, устойчивость к механическим повреждениям … Корнеплоды отлично хранятся до нового урожая

    Сибирский однолетник

    Очень ранний сорт, пригодный для озимого посева. Отличается повышенной морозостойкостью, дает отличные урожаи в северных регионах, образует много сочной зелени.Образует плоско-округлые луковицы массой 80-120 г, полуострого вкуса. Ценится за стойкость к стрельбе и длительному хранению без ухудшения вкусовых качеств.
    Среднеспелый, универсального назначения. Луковицы плотные, округлой формы, массой до 300 г, с пикантным вкусом. Цвет наружных чешуек темно-золотистый, внутри луковица белая, сочная. Выращивается прямым посевом и рассадой. Прекрасно переносит неблагоприятные условия, редко поражается болезнями, отлично хранится до поздней весны

    Гибридные сорта лука также набирают популярность, несмотря на более высокую стоимость семян.Это связано с тем, что гибриды более устойчивы к болезням, лучше хранятся и дают хорошие урожаи даже на бедных почвах. Наиболее востребованной является продукция голландских селекционеров.

    Гибридные сорта однолетнего лука

    г. г.

    Альбион F1

    Раннеспелый гибрид универсального применения. Образует округлые, белые луковицы, массой 80-90 г, приятного полуострого вкуса. Обычно переносит небольшие похолодания и засушливые периоды, дает стабильный урожай, хранится до декабря

    Дайтона F1

    Среднеспелый, морозостойкий.Форма луковиц округлая, цвет темно-золотистый, масса от 50 до 100 г. Гибрид трехлучевой, образует много сочной зелени, практически не поражается фузариозом и розовой гнилью. Луковицы имеют полуострый вкус и хорошо хранятся.
    Урожайный, среднеспелый. Луковицы округлые, бронзового цвета, сочные, массой от 120 до 150 г. Гибрид мелкопростой, обычно образует одну луковицу, реже две. Хорошо хранится, редко поражается болезнями, имеет полуострый вкус
    Раннеспелый гибрид, рекомендованный для выращивания в центральных и южных регионах.Показывает отличную урожайность даже в засушливые годы, может храниться до следующего урожая. Луковицы имеют полуострый вкус, округлой формы, средний вес около 100 г

    Кортланд F1

    Очень надежный среднеранний гибрид для средних широт. Образует луковицы овальной формы массой 75-90 г, светло-коричневого цвета, с полуострым вкусом. Ценится за дружное созревание и однородность корнеплодов, отличную адаптацию к погодным условиям
    Деликатесный гибрид салатного типа.Луковицы круглые, красные, внутри бело-розовые, сочные. Средняя масса 200 г, вкус полуострый. Ценится за урожайность и быструю адаптацию к различным условиям выращивания. Хранится до февраля

    Мустанг F1

    Среднеспелый гибрид. Луковицы золотистые, округлой формы, с очень развитой корневой системой. Средняя масса 80-100 г, хорошая плотность чешуи, высокие вкусовые качества. Ценится за устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и отличное созревание луковиц.Сохранность хорошая, лук долго сохраняет сочность и приятный вкус.
    Новый голландский гибрид среднеспелого созревания. Образует крупные (200-250 г) золотисто-коричневые луковицы. Образует большое количество зелени, при выращивании корнеплоды на треть выступают из земли, что облегчает сбор урожая. Его ценят за высокую урожайность, засухоустойчивость и устойчивость к болезням. Отличается очень долгим сроком хранения без ухудшения вкусовых качеств

    Несколько секретов выращивания лука ежегодно

    Качественный посевной материал — одно из важнейших условий получения товарных луковиц, но ошибки, допущенные при выращивании, могут свести на нет результат.Есть определенные секреты агротехники лука, с которыми необходимо ознакомиться каждому огороднику.

    Самое главное — правильно выбрать семена. Лук чернушки очень быстро теряет всхожесть, и если срок годности на упаковке истекает в год посадки, семена считаются уже старыми и могут прорасти только на 20-30%. Лучше всего сеять семена, собранные прошлой осенью, тогда сходство будет не менее 90%. При высокой стоимости сортовых семян это имеет большое значение с точки зрения экономии.

    Когда и как собирать семена лука (чернушки)

    Семена лука прорастают долго, а при бессемянном выращивании часть ростков забивается сорняками и отмирает. Чтобы этого не случилось, семена рекомендуется предварительно обработать раствором марганцовки и замочить в воде на сутки. В воду можно добавить стимулятор роста.

    Замачивание семян лука

    После замачивания семена сушат до текучести и высевают в землю.В результате таких действий семена быстрее вылупляются, а сорняки не успевают заглушить ростки.

    Посев лука сеялкой

    Луковые побеги

    Для образования луковиц необходимы рыхлая питательная почва и открытое солнечное место. Лучшими предшественниками лука являются бобовые, огурцы, капуста и картофель. Грядку следует готовить осенью: хорошо перекапывают, удобряют перепревшим компостом, вносят минеральные удобрения. На плотной почве луковицы мелкие, часто не полностью созревают и поражаются гнилью.

    Для хорошей сохранности лука полив прекращают не позднее, чем за 3 недели до сбора урожая.

    Последний раз поливают лук за пару недель до сбора урожая.

    Урожай собирают в теплую и сухую погоду, а затем сушат еще неделю под навесом. При соблюдении этих условий каждый может вырастить из семян крупные товарные луковицы.

    Некоторые секреты заготовки лука

    Видео — Сорта лука из семян за один сезон

    Урожай лука во многом зависит от региона, в котором вы его выращиваете, и от выбранного вами сорта.Сорта лука делятся на ранний, среднеспелый и поздний виды овощей. Есть лук, который можно долго хранить в шкафу, а некоторые сорта за пару недель загнивают. Какие бывают сорта лука, с фото и описанием смотрите ниже. Каждый регион страны получает разное количество влаги и света, поэтому урожай будет разным. Отдельного внимания заслуживает Урал, для этого региона существуют определенные и проверенные сорта лука.Если вы живете в этом регионе или ведете там бизнес , вы можете использовать следующие виды лука.

    Какие сорта лука

    В этой статье мы рассмотрим основные, самые популярные сорта лука, подробно опишем все достоинства и недостатки каждого сорта, а также приложим фото. И так мы пошли:

    Сорт лука Бессоновский фото

    Овощи будут храниться до 9 месяцев практически без потерь. Средняя луковица вырастает до 55 граммов.Сорт относится к острым видам лука и практически не требует ухода. Созревает за 60-80 дней. Выращивать этот лук удобно как для себя, так и как товар на продажу.

    Сорт лука Буран фото

    Относится к поздним сортам, дает богатый урожай. При обычном уходе с одного гектара земли можно получить до 12 тонн лука. Средний вес одной луковицы — 100 грамм. Овощи имеют товарный вид, хорошо разрастаются при двухлетнем цикле выращивания.Они достойно переносят погодные условия и неблагоприятную окружающую среду.

    Сорт лука Арзамас фото

    Сорт выведен в 1943 году и пользуется популярностью по сей день. Срок созревания около 100 дней. У лука хороший вид, горький вкус. Хорошо ложится зимой и не создает проблем при выращивании.

    Сорт молдавского лука фото

    Этот вид овощей можно выращивать по всей стране. Сорт считается универсальным, на второй год лучше покупать новые семена.Если оставить выращенный лук для посадки, он уйдет на стрелу. Средний вес луковицы от 55 до 100 грамм. Если за овощами хорошо ухаживать, луковицы могут вырасти до 200 граммов в одном куске.

    Хорошо хранится зимой и хорошо подходит для сбыта. Сорт дает очень богатый урожай. С одного гектара земли можно получить 25 тонн лука. При тесном посеве урожай лука достигает 38 тонн с гектара земли.

    Сорт лука Ботерус фото

    Этот вид лука хорошо растет из семян (чернушка), его можно сажать на второй год мелкими луковицами.Урожай хорошо пролежит в кладовой до весны. Средний вес одного плода — 60 грамм. На момент сбора урожая зрелость лука составляет 85%. Если овощи немного приживаются, то процент сохранности достигнет 90-95%.

    Сорт лука Красный Барон фото

    Урожайность сорта около 1,5 кг овощей с квадратного метра земли. Луковицы имеют бордово-синий цвет как сверху, так и внутри. Лук имеет горьковато-сладкий вкус и может храниться до весны.Овощи выращиваются отлично, как на севке, так и на семечках.

    От момента посева до полегания перьев проходит от 95 до 100 суток. В целом лук подходит для домашнего выращивания и реализации. Необычайно вкусен лук этого сорта в салатах, а также как пикантная добавка к гарнирам и супам.

    Сорт лука однолетний сибирский

    На второй год этот сорт лука уже никто не оставляет. В основном его выращивают из семян, лук созревает через 95 дней.Луковица дает много зеленых перьев, их можно продать отдельно во время нехватки зелени.

    Средний вес плодов лука 200 грамм. Если грядкам уделялось мало внимания, то лук вырастает до 100 грамм. Сорт устойчив к появлению стрел и отлично хранится зимой.

    Сорт лука Черный Принц фото

    Очень интересный сорт репчатого лука, урожайность рекордная. С одного гектара можно получить до 50 тонн овощей.Лук прекрасно хранится зимой, не гниет. Можно сажать севкой или семенами. Овощи имеют бордовый, почти черный цвет и горьковатый привкус.

    Минимальный вес луковицы 60 грамм. Сорт универсален, хорошо подходит для продажи, потребления в свежем виде и сбора урожая.

    Стригуновский сорт лука фото

    Сорт хорошо растет по всей стране. Считается ранним сортом лука и созревает на 80-й день с момента посадки при условии, что он был посажен комплектом.Если выращивание производится из семян, то созревание овощей наступит через 130 дней с момента посева.

    Овощи хорошо хранятся зимой, не гниют, не портятся, имеют красивый внешний вид. Маленькие луковицы вырастают от 45 до 80 граммов. Луг острый и горький на вкус.

    Сорт репчатого лука Тимирязевский фото

    В 1968 г. изъято из государственного реестра. Тем не менее, он продолжает расти в частных садах.Лук созревает на 95-100% в зависимости от погоды. Лучше всего выращивать севком. Зимой сохраняется до 95% урожая. В целом неплохой сорт для частного выращивания.

    Сорт лука Эксибишен фото

    Дает богатый урожай, легко переносит холода, достаточно устойчив к болезням. При систематическом уходе за овощами каждая луковица может вырасти до 800 граммов. Кожица плотная, мякоть белая. Лук сладкий на вкус и может долго храниться зимой.Овощи имеют шикарный вид и хороши в продаже.

    Сорт относится к поздним сортам, высаживается только семенами. Готовый урожай нельзя оставлять на следующий год.

    Как видите, на Урале можно выращивать много сортов лука, и они дадут стабильный урожай. При условии ухода за грядками и поддержания нормальной влажности почвы.

    Сорта лука для средней полосы России

    Центральная Россия открывает другие возможности для садоводства.Здесь произрастают десятки сортов лука, дающие богатый урожай при минимальных усилиях. Какие сорта лука выращивают с фото и описанием, смотрите в этом разделе.

    Сорт лука Shetana MC фото

    Сорт можно выращивать из севки в северных регионах. Если говорить о западе и юге страны, то здесь лук прекрасно растет из рассады. В среднем вес плода составляет около 45 граммов. Если посадить из семян, то вес луковицы увеличится до 90 грамм.

    При способе выращивания из семян можно получить до 600 грамм урожая с квадратного метра. Выращивая лук из наборов, вы получите 3 килограмма на квадратный метр. Можно совмещать по типу выращивания. Лук выращивают на семена от чернушки, на продажу или для собственного рациона — из наборов. Урожай хорошо держится и переносит зиму в кладовой.

    Сорт лука Stuttgarner Riesen фото

    лука этого вида попали в нашу страну из Германии.Его можно выращивать через рассаду или используя рассаду. Средняя урожайность с квадратного метра находится в районе 3,5 килограмма. Луковицы вырастают большими, массой около 100 грамм.

    У лука сладко-горький вкус. Плоды имеют хороший внешний вид, большие размеры … Овощи на прилавке выглядят аппетитно, быстро разойдутся.

    Сорт лука Spirit F1 фото

    Сорт выведен селекционерами из Голландии. Хорошо растет в нашей стране, дает богатый урожай и хорошо хранится.Средний вес луковицы около 50 грамм. Хороший уход и подходящая почва позволят получить урожай до 100 грамм с луковицы.

    При хранении лук не дает всходов. Высаживать его можно семенами, посевом или рассадой. Способ выращивания выбирается в зависимости от вашего региона. В целом, этот сорт лука — отличная возможность собрать вкусный лук.

    Сорт лука Фото

    Этот вид овощей хранится до осени. Средний вес плодов от 30 до 60 грамм.Выращивая этот вид лука, можно получить урожай до 3,5 килограммов с квадратного метра. Если вообще не уделять времени уходу за луком, вы получите всего 1,5 кг на квадратный метр.

    Овощи хорошо созревают, имеют красивый внешний вид. Этот сорт выращивают в основном для личных целей. Если вы хотите выращивать овощи на продажу, выбирайте большие сорта луковиц.

    Лук сорт Маячковский 300 фото

    Этот сорт лука считается ранним.Может использоваться как для реализации, так и для домашнего стола, заготовок. Большой урожай можно получить, если выращивать однолетние овощи. Сорт хорошо растет рассадой или семенами.

    Средняя урожайность овощей с квадратного метра находится в районе 3 килограммов. Средний вес плода около 70 грамм. Луковица имеет блестящую кожицу и красиво выглядит.

    Репчатый лук сорта Мстерский фото

    Овощи выращивают из семян или рассады.Средний вес плода составляет примерно 40 граммов. При хорошем уходе можно вырастить урожай до 2 килограммов на квадратный метр. Овощи хорошо растут по всей стране, включая северо-западный регион. Их можно хранить до осени, использовать для замораживания и консервации.

    Сорт лука Одинцовец фото

    Лук предназначен для выращивания по всей стране, хорошо растет в Подмосковье. Средний вес плода — около 80 грамм. Этот сорт лука считается ранним.Можно выращивать из семян, урожайность около 1,6 кг с м земли.

    Если выращивать рассаду, то урожайность вырастет до 3,6 кг с одного метра почвы. Одинцовец можно использовать для выгонки зелени и продажи ее зимой и весной. Серьезного ухода за овощами не нужно, достаточно стандартной схемы действий.

    Сорт лука Даниловский 301 фото

    Этот сорт овощей имеет средний срок созревания, дает хороший урожай.Лук имеет пурпурный цвет, массой до 150 грамм в одном куске, слегка пряный на вкус. Хранится в кладовой со средними потерями. На грядке созревает нормально, практически не гниет. Можно сказать, что этот вид овощей — один из самых вкусных сортов лука, который можно выращивать в средней полосе страны.

    Сорт лука Комиссар фото

    Лук имеет пурпурный оттенок, довольно крупных размеров (до 150 грамм). В кладовой он может пролежать без потерь до полугода.Хорошо подходит для реализации, красиво смотрится на прилавке. Если земля плодородная, а уход за луком регулярный, то с одного квадратного метра можно получить до 3,3 килограмма овощей.

    Небрежный уход и плохая урожайность земли 1,2 килограмма с квадратного метра. Сорт имеет средний срок созревания. Сажать овощи можно семенами или рассадой. В основном выращивается как однолетнее растение. Урожай в этом случае богатый, луковицы крупные.

    Сорт лука Геркулес F1

    Лук хорошо растет в любом регионе.У каждой луковицы плотная блестящая кожица, размером 160 грамм. Средняя урожайность лука составляет около 5 килограммов с квадратного метра. Овощи запросто могут долго лежать в кладовой … Единственное условие — темнота и прохлада. В таких условиях лук не прорастет. Овощи выращивают с одинаковым энтузиазмом как для удовлетворения, так и для личных нужд.

    Сорт лука Элвин фото

    Этот сорт можно выращивать как однолетнюю культуру. В этом случае нужно либо посеять, либо посадить рассаду.Лук хорошо растет из наборов, дает более крупные и упругие луковицы. Средний вес плода — около 60 грамм.

    Овощи отлично хранятся в кладовке 7 месяцев. Урожай можно собрать до 2,6 кг с одного квадратного метра сада.

    Сорт лука Альбион F1 фото

    Гибридный сорт, привезенный в нашу страну из Голландии. Производит белый лук, каждый весом около 100 граммов. Сорт выращивается через рассаду, хорошо переносит неблагоприятные условия, устойчив к болезням.В подвале или кладовой его можно хранить до Нового года.

    Лук этого сорта хорош как для личного потребления, так и для продажи.

    Сорт лука Globo фото

    Этот сорт лука имеет средний период созревания. Луковицы вырастают большими, массой до 1 килограмма. Можно сказать, что это один из самых крупных сортов луковиц салатного типа. Овощ выращивают путем высадки рассады. Обладает сладким вкусом и отличной сочностью.

    Такой лук можно использовать как украшение блюд, так и в качестве ингредиента салата.Вырастить его не сложнее, чем любой другой сорт лука.

    Сорт лука Schnitt фото

    Этот сорт выращивают ради зелени. Имеет красивый внешний вид. На прилавке такие побеги будут смотреться вкусно и насыщенно. В луковой зелени много полезных веществ, он плотно входит в диетическое питание … Лук выращивают путем посева семян и собирают только зелень. Такой овощ нельзя выращивать на хранение.

    Луковые побеги этого сорта отлично подходят для заморозки на зиму, для украшения блюд, а также в качестве дополнения к нарезке мяса и сала.Теперь вы знаете, как выбрать сорта лука с фото и описанием. Выбирайте тот вид овощей, который полностью удовлетворит ваши потребности. Вы можете посадить одновременно несколько видов и посмотреть, какой из них вам подходит.

    Для выращивания в промышленных масштабах выбирайте сорта с длительным сроком хранения. Система ухода за овощами не создает проблем, вы получите богатый урожай с минимальными временными затратами.

    Технология выращивания и уход за луком в открытом грунте (с видео)

    Лук на фото

    Из культурных видов наиболее распространен лук.Он не очень богат витаминами. Правда, в зеленом луке витамина С намного больше, чем в луке; в них больше солей калия, кальция, фосфора и железа. Но главное достоинство всех видов лука — эфирные масла, которые стимулируют секрецию желудка, повышают аппетит, и, наконец, фитонциды — яростные враги бактерий.

    При использовании той или иной технологии выращивания лук можно вырастить за один год из семян чернушки и через два года из луковых севка.

    При однолетней культуре лука семена высевают, как только позволяет почва в марте.Срок от посева до всходов — 21 день. Ускоряют прорастание всходов за счет предпосевной термической обработки семян, замачивания их, в том числе в стимуляторах роста. В период прорастания семян и после появления пятого листа лук необходимо поливать. При недостатке влаги в почве рост листьев прекращается, и образуются небольшие недоразвитые луковицы, даже если настоящих листьев всего 2-3. Затем растение переходит в состояние покоя. Это явление у лука необратимо.Поэтому нарушение агротехники выращивания лука в открытом грунте, особенно в первые 70-80 дней роста, может привести к большим потерям урожая.

    Для успешного выращивания лука семена сеют рядами, расстояние между ними 20-25 см, глубина посадки 2-3 см. Посевы лука полезно мульчировать перегноем, предотвращающим появление почвы. корочка, задерживает влагу в почве, что способствует появлению дружелюбных побегов.

    Сначала очень медленно растут побеги лука, их нужно поливать и рыхлить.Рыхление не должно быть глубоким (4-5 см), чтобы не повредить корневую систему.

    При появлении 1-2 настоящих листьев первое прореживание посевов (до 1,5-2 см) проводят в сильно загущенных местах, удаляя более слабые растения. После образования 3-4 листочков проводят повторное прореживание уже на конечном расстоянии 4-6 см.

    При выращивании и уходе за луком с прореживанием, как и с поливом, нельзя опаздывать. В противном случае загустение и пересыхание почвы ускоряют образование небольших луковиц с недостаточным количеством листьев.

    Для выращивания лука через набор используют здоровые луковицы. После зимнего хранения наборы перед посадкой перебирают. Если в прошлом году при выращивании растения были поражены ложной мучнистой росой, рассаду следует прогреть за 10-15 дней перед посадкой в ​​течение 8 часов при температуре + 40 … + 42 ° С для обеззараживания. Тепло, кроме того, поможет снизить рост растений.

    Севок высаживают без заглубления в апреле в прогретую почву. Слишком ранняя посадка приведет к образованию стрелок; более поздняя посадка снизит урожай.Появляющиеся стрелки вылезают наружу.

    В видеоролике «Выращивание лука» показаны все основные агротехнические приемы:

    Обратите внимание на фото — при выращивании и уходе за луком, когда луковицы поливают, с них снимают почву или мульчирующий материал, чтобы созревающий урожай оказался на солнце:

    Полив следует прекратить за 2-3 недели до предполагаемой даты сбора урожая, луковицы должны хорошо вызреть. Признаком готовности лука к уборке является массовое полегание листьев.Урожай собирают в засушливую погоду.

    Традиционные сорта лука для репы — это луковицы с крупными, приплюснутыми или шаровидными луковицами, которые можно хранить всю зиму. Цвет чешуи варьируется от почти белого до ярко-красного; вкус лука варьируется от мягкого до острого. Большинство сортов высаживают весной, но есть сорта, которые высаживают осенью и собирают в конце июля следующего года. На юге, с мягкой зимой, японские сорта наиболее надежны при посадке под зиму, но для длительного хранения они непригодны.

    Помните!

    Лук, выращенный на перьях, не обрабатывается никакими пестицидами.

    У лука, посаженного для получения репы, не срезают листья.

    Хороший урожай лука можно получить только на солнечном месте, свободном от корней многолетних растений (деревьев и кустарников).

    Лук, выращенный из семян, лучше сохраняется. Особенно хорошо хранится лук с желтой и темно-красной кожурой.

    Из рассады, хранящейся при температуре от + 1 ° С до + 18 ° С (постоянно или периодически), растения быстро уходят на стрелку.

    Лучшие сорта лука и их фото

    Среди сортов лука есть раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.

    «Ирис» — раннеспелый, однокамерный, полуостровный. Луковицы круглые, средней плотности, массой 70-100 г, отдельные луковицы — до 200 и более. 1/3 находится на поверхности почвы, что ускоряет созревание и облегчает сбор урожая. Высокоурожайный, зимой хорошо хранится. Товарные луковицы выращивают за один год.

    «Мячковский местный» — раннеспелый, вкус отменный. Луковицы круглые, плоские, средней плотности, полуострые на вкус, массой
    60-90 г, мелкоклеточные, в луковице 2-3 зачатка. Средняя нежность.

    «Пингвин» — скороспелый, полуострый. Товарные луковицы выращивают за один год, посев семян в землю, но можно и через посев. Вес каждой луковицы от 50 до 150 г. Уступая. В почву луковицы помещаются на 2/3, что способствует хорошему созреванию и облегчает сбор урожая.Лежкость хорошая.

    «Stuttgarter Riesen» — раннеспелый (66-73 дня вегетации), луковицы плоскоокруглые, цвет от золотисто-желтого до желто-коричневого; Однолистная луковица с острым вкусом, массой 50-95 г, урожайность высокая, хранится хорошо. Это один из лучших сортов лука, так как он обладает повышенной устойчивостью к ложной мучнистой росе. Выращивается в двухлетней культуре.

    Шетана — среднеспелый сорт (90-110 дней), луковица круглая, золотисто-желтого цвета, с 1-2 зачатками, полуострый вкус, массой 70-85 г, выращивается в однолетней и двулетней культуре.

    «Стригуновский местный» — сорт среднеспелый (77-98 дней). Острые, урожайные, прекрасно хранящиеся, мелкогнездные — в луковице 2-3 зачатка. Луковица круглая, желто-коричневая, массой 45-80 г. Выращивается в однолетней или двухлетней культуре.

    Даниловский 301 — среднеспелый (90-100 дней), мелкоплодный (2-3 зачатка), полусладкий вкус. Луковицы плоские, плотные, массой 70-150 г, темно-красные с фиолетовым оттенком, незаменимы для салатов, очень урожайные. Выращивается на однолетних и двулетних культурах.

    «Халцедон» — среднеспелый, с пикантным вкусом, плотные луковицы, массой 90-130 г. Луковицы на 1/3 выше поверхности почвы, что способствует созреванию и облегчает сбор урожая. Хорошо хранится. Товарные луковицы выращивают за один год.

    «Каратальский» — среднеспелый (93-125 дней вегетации). Луковицы 1-2 рудиментарные, на вкус полуострые. Выращивается в однолетней культуре.

    Как видно на фото, этот сорт лука имеет круглые желтые, иногда золотисто-желтые луковицы массой 50-120 г.

    «Одинцовец» — среднеспелый (100-120 дней), мелкосортный (3-4 зачатка), на вкус полуострый, луковица округло-плоская, золотисто-желтая, массой 55-80 г. Очень хорошая лежкость. Подходит для однолетних культур. Можно выращивать два года.

    Brunswick — среднеспелые, округло-плоские луковицы, массой 80-120 г. Внешние чешуйки темно-красные. Внутренние белые с красными кольцами. Слабо поражается болезнями. Хорошо хранится.

    «Кармен» — среднеспелый сорт.Луковицы круглые, темно-красного цвета. Это самый темный сорт лука. Вкус острый. Хранимый носитель.

    «Луганский» — сорт поздний, вегетация 115-158 дней, цвет луковицы желтый с коричневым оттенком, форма округло-плоская, в луковице 2-3 зачатка, вкус пикантный. или полуострый, массой 75-150 г. хороший полив, выращенный в однолетней культуре.

    «Русский размер» F1 — самый крупный из луковиц — массой до 3 кг.

    «Денсимор» — луковица круглая, массой до 120 г, сухие чешуйки прочные, зеленовато-желтого цвета, примыкают к сочным белым чешуйкам.

    «Серебряный принц» — сорт среднепоздний. Сухие бело-серебристые чешуйки. Луковица круглая, массой в среднем 50 г. Его используют для трав и репы.

    «Глобо» — поздний сорт салатного лука с прекрасными вкусовыми качествами. Луковица большая, широкоэллиптическая, соломенно-желтая. Средний вес луковиц до 700 г.

    «Бонус» F1 — межсезонье (100-105 дней). Луковицы округло-плоские, массой 80-120 г. Внешние чешуйки темно-красные, внутренние белые с красными кольцами. Вкус полуторный.

    Выращивание, уход и размножение лука-шалота (с фото)

    Шалот на фото

    Более раннеспелый, высокоурожайный, более плотный, транспортабельный и лежащий по сравнению с луком. Луковицы морозостойкие, могут без повреждений подмерзать и оттаивать, сохраняя при этом способность отрастать.Практически нет стрелок.

    Луковицы многогранные (землеройки), из одной луковицы можно получить гнездо массой до 500 г, вмещающее до 40 луковиц по 15-30 г в зависимости от сорта. Ценится за свой особый острый вкус, он считается лучшим луком для приготовления пищи. Луковицы для посадки хранят в прохладном, светлом месте.

    Размножение лука-шалота осуществляется, как правило, вегетативным путем, то есть делением луковицы на доли. При осенней посадке сорокопут дает большое количество семян.Размножение лука-шалота семенами полезно для здоровья. У этого лука более нежные листья, чем у лука. На луковице образуется от 30 до 35 листочков, что в 3-4 раза больше, чем у репы. Созревают на 1-1,5 месяца раньше предыдущего.

    В основном выращивается для получения ранней зелени в открытом и защищенном грунте. Мелкие мочки высаживают в бороздки глубиной 4-6 см, расстояние между ними в ряду: на репе — 8 см, на зелени — 4 см, междурядья такие же, как у лука.

    При выращивании лука-шалота в теплицах зимой помните, что у лука-шалота период глубокого покоя. Поэтому перед посадкой луковиц необходимо срезать шейку по плечикам и прогреть в воде 2-3 часа при температуре + 40 … + 45 ° С.

    Лук-шалот требует значительно меньшего полива, чем лук, что очень важно в местах с недостатком поливной воды. В остальном уход такой же, как и за луком.

    Ознакомьтесь с основными методами выращивания и ухода за луком-шалотом на этих фотографиях:

    Сорта лука-шалота и их фотографии

    Атлас F1 — лук-шалот гибридного сорта, раннеспелый, многопочковые, плотные, красивого бронзово-коричневого цвета, отличные вкусовые качества, длительный срок хранения.

    «Бессоновский местный» — раннеспелый (55-78 дней от всходов до технической спелости), засухоустойчивый, морозостойкий, вкус острый. Луковица округло-плоской формы, золотисто-желтого цвета. В гнезде 4-5 луковиц массой 40-65 г. Его выращивают на однолетних и двулетних культурах. Лежкость очень хорошая.

    «Русский пурпур» — сорт вегетативно размножаемый, высокоурожайный, раннеспелый, созревает за 90-100 дней. Цвет сухих чешуек фиолетовый.В гнезде образует 10-20 округло-плоских луковиц. Один из лучших луковиц-шалот, луковицы хорошей лежкости.

    «Кубанская желтая» — сорт среднегнездовой, высокоурожайный (6-10 луковиц в гнездо), с полуразубым вкусом. Цвет сухих чешуек желтый с розовым отливом. Созревает за 90-110 дней. Хорошо переносит низкую влажность почвы.

    «Спринт» — сорт раннеспелый, период от полного всхода до массового полегания листьев 55-60 дней.

    Обратите внимание на фото — у этого сорта луковицы шалот округло-плоские, желтые, мелкобонные (количество бутонов 3-9):

    Масса луковицы 25-45 г.Листья достаточно широкие, почти как у лука, но рано желтеют.

    Выращивание и уход за чесноком в открытом грунте (с фото)

    Зеленый лук на фото

    Зубчатый лук — многолетнее травянистое растение, дающее хороший урожай зелени круглый год. В открытом грунте на одном месте можно расти четыре-пять лет. Это растение можно выращивать в теплицах и даже в комнате. Листья чеснока очень нежные, слегка едкие и ароматные.Они содержат витамин С, каротин, сахар, эфирные масла, минеральные соли. По химическому составу это один из самых ценных овощных луковиц; по калорийности превосходит лук. Весной очень быстро отрастает и образует большую зеленую массу.

    Для получения самых высоких урожаев чеснок лучше выращивать на влажных почвах без сорняков. Выращивать его можно посевом семян в открытый грунт ранней весной с глубиной заделки семян 0,5-1 см или вегетативно — делением кустов. Кусты высаживают на расстоянии 20 см друг от друга, делят каждые 3-4 года.При длительном выращивании более четырех лет в кусте образуется 50-60 дочерних растений, листья становятся мелкими, урожайность снижается. Зеленый лук после созревания семян в июне отрастает и дает хорошую зелень во второй половине лета и осенью.

    При выращивании чеснока уход за растениями включает рыхление, полив, прополку. Регулярно поливайте; Лучшее условие для роста — солнечное место. Молодую зелень заготавливают несколько раз за вегетационный период. Листья срезают на высоте 2 см над уровнем почвы.Если вы заинтересованы в получении зелени на протяжении всего сезона, то срезайте листья целиком, а не отщипывайте ботву и не позволяйте луку цвести.

    Можно использовать этот сорт лука как декоративную культуру, так как он образует ажурные шаровидные соцветия розового или пурпурного цвета.

    Посмотрите на фото выращивания чеснока и ухода за растениями, чтобы лучше понять, как выполняются все основные агротехнические приемы:

    Лучшие сорта чеснока

    «Медонос» — среднеранний, полуторный.Период от появления массовых всходов (отрастания листьев) до начала уборки — 36-50 дней. Сорт отличается дружным ростом зелени весной и многолетней урожайностью до 2,5 кг / м2 за сезон.

    «Альбион» — среднеспелый, зимостойкий сорт чеснока. На одну луковицу 2-3 листа. Длина листьев до 38 см, ширина 0,6 см, длина ложного стебля 2,2 см. Вес одного растения 15-18 г. Вкус острый.Урожайность с одного среза 1,7-2,0 кг / м2.

    «Весна» — среднеспелый, зимостойкий сорт. Растение образует мощный куст с высокой степенью ветвления, высотой до 60 см. Длина листа 38 см, ширина 0,8 см. Ложный стебель до 10 см длиной. Слегка острый вкус. Урожайность за вегетацию до 6,0 кг / м2 (3-4 среза).

    «Немал» — масса листьев на одном растении 580 г, ложных луковиц 290 г, преобладающий цвет листьев зеленый, со средним восковым налетом.Вкус острый. Оптимальная урожайность — 6,84 кг / м2. Его выращивают на зеленом перышке как ранневесенний витаминный зеленый.

    «Erecta» — образует насыщенно-зеленую массу с нежными листьями приятного вкуса. Цветет красивыми крупными розово-сиреневыми цветками.

    Условия выращивания и уход за луком-пореем (с видео)

    Лук репчатый на фото

    Этот вид лука напоминает чеснок. Но это только внешнее сходство.Листья плоские, складчатые по центральной жилке до 50-60 см длиной. Не образует луковиц; листья и плотный обесцвеченный стебель (ножка) используются в пищу.

    Лук-порей — один из самых ценных видов лука. Обладает отменными вкусовыми качествами и дает свежую зелень до самых заморозков. У этой культуры нет резкого запаха и вкуса. Его аромат более мягкий, а вкус более тонкий, приятный, более сладкий, чем у лука. Лук-порей содержит витамины C, E, B1, B2, PP.

    Как видно на фото, этот сорт лука используется как салатная зелень:

    Нижние листья образуют ложный стебель длиной 10-30 см, диаметром 2-5 см.Лук-порей также бывает консервированным, соленым, маринованным, сушеным, замороженным.

    Важным свойством лука-порея является то, что при зимнем хранении происходит не снижение, а значительное увеличение содержания витамина С в стебле за счет оттока из листьев.

    Лук-порей выращивают как рассадой, так и посевом семян в землю. Время от посева до всходов 14-18 дней. Семена сохраняют всхожесть 3 года.

    Это очень влаголюбивое растение, поэтому одним из условий выращивания лука-порея является обеспечение растений достаточным количеством воды.Культура очень требовательна к плодородию почвы. Если под перекопку осенью не вносились органические удобрения (10 кг перегноя на 1 м2), то в период вегетации следует проводить подкормки настоем коровяка или куриного помета.

    Отличительной особенностью ухода за луком-пореем при выращивании является то, что во второй половине лета (в июле, августе) его нужно окучивать 2-3 раза. Это упражнение позволяет получить длинную нежную, хорошо обесцвеченную ногу.Хотя листья лука-порея растут до поздней осени, не стоит откладывать сбор урожая, особенно если лук предназначен для хранения.

    В теплые годы лук-порей хорошо зимует в открытом грунте.

    На видео выращивания лука-порея показаны все основные агротехнические приемы:

    Лучший лук-порей для средней полосы

    Среди лучших сортов лука-порея:

    «Карантанский» — сорт позднеспелый, вегетационный период 125-176 дней от всходов до технической спелости.Полуострый, ножка короткая — 10-25 см, цилиндрическая, толщина в средней части 5 см, масса ножки около 100 г.

    «Зимний великан» … Благодаря морозостойкости и позднему созреванию сорт особенно ценен для использования в зимнее время … Этот сорт лука-порея образует толстый, длинный стебель с прекрасным мягким вкусом. Устойчив к болезням, хранится до мая.

    «Слоновий хобот» — двухлетнее растение. Листья длиной 80-90 см, покрытые восковым налетом, нежные, слегка терпкие на вкус.

    «Белый Лиссабон» — специальный сорт лука для салатных целей. Образует насыщенную сочную зелень приятного вкуса с массивной, густой и очень нежной основой. В средней полосе этот сорт лука-порея можно сажать до зимы — тогда вы обеспечите себя самой ранней весенней зеленью.

    «Русский размер» — растение с гигантской «ножкой» не менее 60 см. Раннеспелый, ценится за высокое содержание калия.

    Лучшие сорта лука-батуна, посадка, уход и выращивание

    Лук-батун на фото

    Лук батун — многолетнее растение, не образует луковиц, сильно разветвляется и образует большую листовую массу, содержит вдвое больше витамина С, чем лук, кроме того, он богат каротином, витаминами B1, B2, D, белками, фосфором. соли и медь.

    Среди сортов лука-батун наиболее известной является «Апрельская». Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости проходит 30-40 дней. Окраска листьев темно-зеленая, со слабым восковым налетом, масса растения 200-300 г. Вкус полуострый, листья нежные, сочные, долго не грубеют.

    «Русская зима» — среднеспелый, зимостойкий сорт. Этот один из лучших сортов лука выращивают как на однолетних, так и на многолетних культурах.Вкус полуострый, листья нежные. При многолетнем культивировании — 2-3 среза зеленых перьев за лето.

    При выращивании и уходе за луком помните, что это светолюбивое, морозостойкое растение. Переносит весенние заморозки до — 10 ° С. Развитие растений начинается весной при температуре + 2 ° С. Может расти на одном месте 4-5 лет. При регулярной уборке листья отрастают в течение всего лета.

    Размножают растение семенами и делением куста.Посадку и уход за луком батун можно проводить весной и летом. Глубина заделки 2-3 см. При размножении делением куста одно растение дает 5-7 дочерних растений в год. Пересаживать лучше в конце августа — сентябре, при этом листья срезают, чтобы не закрывать точку роста. После посадки при выращивании лука полив обязателен.

    Лук многоярусный: посадка, уход и выращивание (с фото)

    Бант многоярусный на фото

    Ярусный лук — это разновидность многолетнего лука.Внешне он похож на лук и батун. Как и у лука, этот сорт лука образует кулакообразные листья и настоящую прикорневую луковицу. Главное его отличие от батуна и лука — в строении цветочной стрелки.

    Посмотрите на фото — стрела многоярусного лука оканчивается не цветами, а воздушными лампочками, расположенными в 3-4 яруса:

    Самые большие воздушные шарики (луковицы) — на 1-м ярусе, самые маленькие — на 3-м и 4-м. Семенами не образует, размножается только вегетативно — воздушными луковицами и прикорневыми луковицами делением куста.На одном месте растет 4-5 лет. Очень зимостоек. Хорошо переносит морозы до -40 ° С.

    У многоярусного лука все части растения (листья, прикорневые луковицы и луковицы) едят свежими и консервированными. Их используют как приправу к первым и вторым блюдам, при приготовлении мясных и овощных окрошек, различных салатов, маринадов. Зеленые листья этого лука — хорошее украшение закусок (холодная рыба, икра, грибы и т. Д.).

    Для выращивания многоярусного лука для перекопки почвы перед посадкой добавляют ведро перегноя, 20-30 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 10 г аммиачной селитры на 1 м2.Весенняя посадка дает возможность луку прижиться, он быстро разрастается, а к зиме в нем накапливаются питательные вещества. Высаживают луковицы под зиму (в октябре — ноябре). Весенняя посадка раннего хорошего урожая в первый год не дает.

    Лук высаживают обычным способом, междурядья 40-45 см, на глубину 3-5 см. Для удобства ухода при посадке многоярусного лука оставляют интервал 3-4 см. между растениями. В период вегетации уход заключается в прополке, поливе, рыхлении, подкормке органическими удобрениями.

    На этих фотографиях выращивания многоярусного лука показано, как ухаживать за растениями на садовом участке:

    Срезку перьев начинают ранней весной, когда они достигают высоты 25-30 см, при необходимости можно срезать более молодую зелень в течение всего лета. Наиболее высокий урожай дают 2-3-летние посадки.

    Луковицы и прикорневые луковицы не имеют периода покоя, поэтому после удаления их с растения их можно сразу высаживать, перед посадкой гнезда луковиц разделяют на отдельные луковицы.

    Выращивание и уход за этим видом лука в межсезонье проводят в парниках и теплицах. Для этого требуется температура всего плюс + 10 … + 12 ° С. Хранить лук для выгонки нужно целым гнездом в земле. Они хорошо укореняются, разветвляются и через 35-40 дней образуют зеленую массу. При тротуарной (сплошной) посадке на 1 м2 потребуется 10-12 кг луковиц. Урожайность зеленых перьев 13-18 кг с 1 / м2.

    Ценность этого лука заключается в том, что, по сравнению с другими, он содержит повышенное количество аскорбиновой кислоты (в листьях — 50-75 мг, в луковицах — 30-50 мг на 100 г сырого веса). , много эфирного масла… Есть еще витамины B1, B2, PP, каротин. Фитонцидная активность многоярусного лука также несколько выше, чем у других. лук многолетних видов (батун, шнитт-лук, слизь).

    Как вырастить и собрать красную русскую капусту

    Brassica napus subsp. pabularia «Красная русская»

    Если вы ищете сладкий и нежный сорт капусты для своего сада, обратите внимание на «Red Russian».’

    Этот сорт семейной реликвии имеет большие листья, которые мягче, чем у других сортов, что делает его долгожданным отличием от осенней зелени, требующей длительного приготовления.

    Этот сорт также имеет уникальный внешний вид с его зелеными листьями и пурпурно-красными стеблями. Фактически, некоторые люди даже выращивают его только в декоративных целях, добавляя ярких красок своим осенним садам.

    Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

    Этот сорт выращивают аналогично другим сортам капусты , но я расскажу подробнее о выращивании «Red Russian» ниже.

    Что такое «Красная русская» капуста?

    Этот сорт Brassica oleracea var. viridis также известен как рваный джек и сладкий красный. Более плоские, чем у других сортов, с неровными краями, его листья также самые нежные и мягкие из всех сортов.

    Из-за своей нежности «Красный Русский» часто выращивают для получения детской зелени.Эти маленькие листочки отлично подходят для салатов.

    Ярко-пурпурные стебли отличают этот сорт от «White Russian». Этот фиолетовый цвет указывает на присутствие соединений, называемых антоцианами.

    Согласно исследованию 2017 года, опубликованному в журнале Food and Nutrition Research Journal , антоцианы обладают рядом преимуществ для здоровья, включая антиоксидантные и антимикробные свойства.

    Когда и как сажать

    Этот сорт имеет те же требования, что и другие виды капусты. Его следует высаживать на открытом солнце. и обеспечивать примерно полдюйма воды в неделю.

    Однако, как и все культуры, поливайте больше в жаркую погоду и меньше — в прохладную.

    «Красная Русская» холодостойка, как и другие сорта. Он может переносить небольшую жару, но лучше всего чувствует себя в более холодных условиях.

    Поэтому его лучше выращивать весной и снова осенью.

    Если вы начинаете семена в закрытом помещении, чтобы пересадить , выберите дату посева в зависимости от зоны выращивания :

    • Для зон выращивания 2–5 сеять семена в апреле и снова в конце июля.
    • Если ваша зона от 6 до 8, сейте семена в марте и снова в начале-середине августа.
    • Если вы находитесь в зоне 9 или выше, сейте семена в феврале и снова в сентябре.

    Эти саженцы можно будет высадить в вашем саду через три-четыре недели. На этом этапе посадите саженцы на расстоянии 30 см друг от друга.

    Если вы сажаете в контейнеры, выберите контейнер диаметром не менее фута и глубиной 10 дюймов. Соблюдайте рекомендованные выше сроки посева и пересадки.

    Если опасность заморозков сохраняется, защитите свои саженцы с помощью плавающих рядов .

    При прямом посеве сейте семена в саду после последних весенних заморозков. Вы можете продолжать посев семян до тех пор, пока дневная температура не поднимется выше 80ºF.

    Вы можете снова сеять семена с августа по сентябрь. Не позднее, чем за две недели до предполагаемой даты первых заморозков, вам следует сеять семена на открытом воздухе.

    Самый простой способ посеять семена — это посеять один ряд семян на расстоянии дюйма друг от друга.По мере прорастания всходов вы можете прореживать их с точностью до фута для полноразмерных растений или вообще воздерживаться от прореживания, если вы хотите собрать молодую зелень.

    Дополнительные советы по посадке и выращиванию см. В нашем общем руководстве по выращиванию капусты .

    Управление растениеводством: вредители и болезни

    Сорт «Красный Русский» — относительно простая в выращивании культура. Но есть некоторые общие проблемы, на которые следует обратить внимание. Вы можете узнать больше о уходе и лечении увядания листьев и желтых и прореживании листьев .

    Этот тип листовых зеленых овощей также подвержен повреждению насекомыми, включая тлей и капустных червей .

    Плавающие прикрытия рядов могут защищать от ряда распространенных вредителей, а сильное опрыскивание из шланга или ручной сбор может помочь уничтожить других. Природные инсектициды, включая масло нима и инсектицидное мыло, также могут помочь победить заражение.

    Обязательно внимательно читайте этикетки и используйте продукты, сертифицированные как безопасные для пищевых продуктов.

    Как собирать урожай

    Независимо от того, пересаживаете ли вы или непосредственно засеваете, молодая капуста этого сорта готова к сбору урожая через 25 дней после посева, а полноразмерные листья обычно можно собрать через 50 дней.

    Из-за сокращения дней осени ваши растения будут созревать медленнее, чем весной.

    Этот сорт собирают так же, как и другие виды капусты . Один важный совет, о котором следует помнить, — собирать урожай только с внешних листьев, а не с внутренних частей новых побегов.

    Это позволяет растению продолжать давать новые листья, обеспечивая многократный сбор урожая.

    Я заметил, что после сбора урожая этот сорт увядает быстрее, чем другие зелень. Чтобы предотвратить увядание, собирайте урожай рано утром, пока на улице еще прохладно. Не забывайте быстро убирать листья с солнца после того, как вы их собрали.

    Чтобы удалить полевое тепло, передаваемое солнцем грядке с овощами, и предотвратить увядание после сбора урожая, окуните листья в ванну с холодной водой.Затем вы можете хранить листья в пластиковом пакете или контейнере в холодильнике.

    российских и сибирских видов и сортов иногда оставляют для выращивания на второй сезон, и собирают их цветочные почки, известные как капуста рабе или напини .

    Рецепты и идеи приготовления

    Из-за нежной текстуры и сладкого вкуса этот сорт отлично подходит для салатов в сыром виде. Фактически, согласно Расширению Университета Висконсина, легкий мороз может усилить его сладость.Я тоже это заметил.

    Чтобы насладиться этой сладостью, попробуйте ее с грейпфрутом, яблоком и красным луком в рецепте салата с нашего дочернего сайта Foodal .

    Или добавьте заправку из авокадо и лимона, чтобы придать ей восхитительно кремовую текстуру. Вы найдете рецепт яркого сливочного салата из сырой капусты также на Foodal .

    Этот сорт листовой зелени также хорошо подходит для различных способов приготовления. Один из моих любимых способов его приготовления — быстро обжарить листья в оливковом масле с луком и чесноком.

    Приготовленный таким образом, он станет отличной начинкой для крупы или вкусным компаньоном для жареного яйца.

    Вы также можете попробовать добавить его в пасту с лимоном и сыром, как в рецепте из Foodal , или использовать в соусе песто.

    Сладкое и нежное

    Если вы не решаетесь выращивать собственную капусту, потому что боитесь, что она может быть жесткой или горькой, попробуйте Red Russian. Мне всегда нравилась его нежная текстура и слегка сладковатый вкус.

    Вы пробовали выращивать этот сорт в своем саду? Дайте нам знать об этом в комментариях.

    И прочтите эти статьи рядом с , чтобы узнать больше об этой культуре для прохладной погоды :

    © ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Не в титрах: Shutterstock. Дополнительное написание и редактирование Клэр Грум и Эллисон Сидху.

    О Бриане Яблонски

    Бриана Яблонски выросла в Восточной Пенсильвании и в настоящее время проживает в Ноксвилле, штат Теннесси. Она имеет степень бакалавра наук о растениях и работала на фермах в Миннесоте, Пенсильвании, Вирджинии и Теннесси.Теперь она проводит много часов, сажая семена и перемещая компост в своем огороде. Когда Бриана не занимается садоводством, она любит выгуливать собак в местном приюте и кататься на велосипеде. Она считает, что садоводство способствует развитию любопытства, непрерывного обучения и удивления.

    Успешное выращивание луковиц в домашнем саду

    Я люблю есть и готовить лук. Однако я никогда не осознавал, насколько хорош лук на вкус, пока не начал выращивать лук в своем саду.Кроме того, мне нравится, что в моем саду зоны 6а я могу посадить как весенний, так и осенний лук. Все, что вам нужно, — это терпение, потому что выращивание репчатого лука занимает от 95 до 110 дней.

    Этот пост посвящен выращиванию репчатого лука (сушеного или обычного) из семян. Из сухого лука получается одна большая луковица. В отличие от этого, зеленый лук собирают, когда ботва еще зеленая и до того, как разовьется большая луковица.

    Интересные факты о сладком белом луке Vidalia. По закону лук «Видалия» растет в 20 округах американского штата Джорджия.Кроме того, лук Видалия является государственным овощем в Джорджии, где фермеры ежегодно выращивают около 125 миллионов фунтов стерлингов.

    Характеристики репчатого лука

    Прежде чем обсуждать выращивание репчатого лука, давайте взглянем на характеристики этого лука.

    1. Цвет — Лук репчатый классифицируется как один из трех цветов: желтый, белый или красный.
    2. Вкус — В зависимости от цвета лук имеет разные вкусовые качества: мягкий (белый), сладкий (красный), крепкий (желтый).
    3. Рост — Сорта лука классифицируются в зависимости от продолжительности рабочего дня. Продолжительность светового дня означает, сколько дневного света требуется для формирования луковицы лука.
      • Короткодневные сорта — требуют 10-12 часов светового дня. В США эти сорта короткого дня высаживают на юге (зона 7 и более теплая). Осенью сажайте короткодневные сорта.
      • Среднесуточные сорта (или нейтральные днем) — этот лук не зависит от продолжительности светового дня и, таким образом, может выращиваться как в северной, так и в южной зонах.Однако лучше всего они растут в зонах 5 и 6. Сажайте осенью в южном климате и весной в северном климате.
      • Длиннодневные сорта — требуют 14-15 часов светового дня. В США эти сорта длинного дня высаживают на севере (зона 6 и ниже). Сажайте длиннодневные сорта осенью или ранней весной.
    4. Хранение
      • Хранение Лук — это сорта лука, которые, как доказано, имеют длительный срок хранения (8-12 месяцев).Обычно это лук «длинного дня», который лучше всего подходит для выращивания в северных штатах. Этот лук имеет более высокое содержание серы и более толстую внешнюю кожуру. Вы узнаете репчатый лук, когда нарежете его. Более высокое содержание серы вызывает слезотечение в глазах.
      • Свежеприготовленный лук — это лук, который не хранится так долго, и его нужно есть быстрее
    Саженцы лука репчатого
    Выращивание лука репчатого из семян

    Как я упоминал ранее, этот пост будет посвящен выращиванию репчатого лука из семян.Хотя вы можете напрямую сеять семена лука, я рекомендую высадить семена лука в помещении, а затем пересадить полученные саженцы. В результате пересадки обычно получается более крупный, сухой и привлекательный лук.

    Однако есть два дополнительных способа сажать лук:

    1. Куплю луковые наборы. Наборы — это небольшие луковицы, выращенные в прошлом году. Их можно приобрести в садовых центрах или в каталогах семян.
    2. Купить трансплантаты. Пересадка — это саженец лука, выращенный производителем и продаваемый в садовых центрах.
    Растущие потребности

    Время : Поскольку лук — это культура в прохладное время года, весна и осень — лучшее время для посева семян или пересадки рассады. Начинайте лук из семян за 6-10 недель до пересадки.

    1. В более холодных зонах (6 и ниже) есть два варианта времени:
      • Осенний посев с середины сентября до начала октября с урожаем в начале июня.
      • Весенний посев с марта по апрель с урожаем с середины до конца лета.
    2. В более теплых зонах (7 и более теплые) лук можно сажать поздней осенью или зимой.

    Свет: Лук предпочитает полное солнце.

    Почва: Луку нужна хорошо дренированная, влажная и плодородная почва. Лучше всего pH 6-7 (чтобы определить pH вашей почвы, проведите тест почвы, связавшись с вашим местным Cooperative Extension). Урожай будет лучше, если вы подготовите почву, добавив в нее компостированные органические вещества и универсальное удобрение (например, Plant Tone).Внесите органические вещества и удобрения в верхние 6 дюймов почвы.

    Расстояние: Сажайте саженцы на расстоянии 4 дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 8–10 дюймов. Всегда дважды проверяйте указания на обратной стороне пакета с семенами относительно глубины и расстояния заделки семян. На изображении ниже я использовал «диагональный» интервал вместо межстрочного интервала. При посадке по диагонали расположите луковицы на расстоянии 4-6 дюймов во всех направлениях.

    Уход за луком
    • Внесение удобрений: Добавьте в почву боковую азотную подкормку один или два раза в течение первых двух месяцев вегетационного периода.Присыпьте азотными удобрениями на расстоянии 3-4 дюймов от луковых растений и аккуратно внесите в почву.
    • Полив: Поскольку у лука неглубокие корни, ему требуется постоянный 1 дюйм воды в неделю для развития сильных корней. Песчаные почвы требуют более частого полива из-за быстрого дренирования этого типа почвы. Прекратите полив, когда луковицы вырастут в полный рост (протолкнутся сквозь почву) и половина ботвы опрокинется. Если лук подвергнется стрессу засухи, это повлияет на размер луковицы и вкус.
    • Мульча: Используйте органическую мульчу (например, солому, измельченные сухие листья, древесную стружку), чтобы земля удерживала влагу и поддерживала температуру почвы. Нанесите на основание растения на 2-3 дюйма.
    • Покрытия рядов: Когда я сажаю осенние рассадные растения лука, я защищаю посевы прикрытием рядков. Укрытие для рядков защищает лук зимой и поддерживает постоянную температуру весной. Для получения дополнительной информации о прикрытии рядков ознакомьтесь с моей публикацией «Как использовать плавающее прикрытие рядов в вашем органическом саду»
    • Сопутствующие растения: Общие сопутствующие культуры включают свеклу, брокколи, капусту, салат и морковь.Избегайте посадки лука с фасолью, горохом или шалфеем.
    • Севооборот: Практикуйте севооборот для снижения заболеваемости. Посадите на грядку, где вы не выращивали лук, чеснок, лук-порей, лук-шалот или чеснок в течение последних трех лет. Для получения дополнительной информации о том, как разработать план севооборота для вашего домашнего сада, ознакомьтесь с моей публикацией «Севооборот для домашнего садовода».
    • Семена: Используйте семена лука в течение года с момента покупки.
    Луковица лука, поднимающая стебель цветка (скрепление болтами)
    Возможные проблемы при выращивании лука

    Лучшая профилактика проблем — выращивание здоровых растений и поддержание их здоровья:

    • Сажайте лук в правильное время (весна / осень)
    • Удобряйте азотом один или два раза после пересадки
    • Ежегодно меняйте посевы.Не сажайте лук на одной и той же грядке в течение 3 лет или на грядках, где росли чеснок, чеснок, лук-порей или лук-шалот.
    • Не используйте семена старше одного года.

    Вот три возможных проблемы:

    1. Луковая личинка — самый распространенный вредитель. Это небольшие насекомые кремового цвета, которые поражают луковицу. Чтобы защитить лук, накройте урожай легким укрытием.
    2. К распространенным заболеваниям относятся следующие. Чтобы предотвратить болезни, вырастите устойчивые к болезням сорта и соблюдайте надлежащие культурные практики (почва, вода, солнце, мульча).
      • Базальная гниль Fusarium — это гриб, обитающий в почве. Он живет при температуре почвы от 59 ° до 90 ° F и может находиться в почве в течение многих лет. Это заболевание уничтожит корни лука и помешает росту растения.
      • Бактериальная мягкая гниль — болезнь, вызывающая гниль луковиц. Это заболевание может возникнуть перед сбором урожая или во время хранения лука. Симптомы включают размягчение и / или пропитывание водой ткани луковицы.
      • Гниль шейки Botrytis — это бактериальное заболевание, которое обычно проявляется при хранении лука.Он начинается на шейке и делает пораженные ткани лука пропитанными водой и коричневыми.
    3. Болт для лука. Болтовня относится к случаю, когда луковица выпускает стебель цветка. Этому может способствовать температурный стресс. Когда лук засверкает, сразу же собирайте урожай.

    Если вы подозреваете, что с вашим луком что-то не так, и живете в США, обратитесь в ваше совместное расширение за помощью в выявлении и определении соответствующих мер борьбы с вредителями и болезнями.

    Сбор и хранение лука

    Урожай репчатого лука происходит примерно через 95-110 дней после пересадки (да, требуется терпение).Собирайте урожай, когда большая часть листьев (ботинок) опадет. Если луковое растение выпустило стебель цветка, немедленно собирайте урожай. Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть, как выглядят эти цветоносы и как собирать лук.

    Луковицы репчатого лука должны пройти процесс отверждения. После сбора лука дайте ему высохнуть на открытом воздухе в течение 2-3 дней в затененном месте. Далее лук необходимо еще 2-3 недели пролечить в сухом укрытии на приподнятых планках или подвесить. Важно, чтобы в этот период лук получал полную циркуляцию воздуха.

    • Урожай, когда ботва опала
    • Посолить (сушить) лук в течение 2–3 недель после сбора урожая

    После того, как луковицы полностью высохнут и образуют бумажную корку, обрежьте стебель на 1-2 дюйма над лампочкой. Далее отрезаем корни. Храните луковицы в прохладном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха.

    Подготовка

    Вот отличная информация, которую я нашел на bonappetit.com о луке и о том, как его использовать.

    • Белый лук обычно самый мягкий из луковиц. Следовательно, это то, что вы бы съели в сыром виде в салатах и ​​бутербродах. Видалия — это разновидность белого лука. Используйте лук Vidalia, если в рецепте есть «сладкий» лук.
    • Красный лук отличается цветом, сладостью, остротой вкуса и интенсивностью запаха. Они главные кандидаты для маринования и гриля. Их красный оттенок обеспечивает приятный цвет, которого нет у других луковиц.
    • Желтый лук , также известный как испанский лук, готовят большую часть времени из-за резкости его вкуса. Приготовление снижает остроту и позволяет сладкому сиять. Это лучший лук для карамелизации.

    В заключение, используйте любой из вариантов, когда вы просто обжариваете лук на сливочном или оливковом масле.

    Рекомендуемые сорта

    Длинный день (зона 6 и ниже)

    • Walla Walla Sweet (Сладкий и мягкий)
    • Cabernet Red (Красный лук)

    Промежуточный или дневной нейтральный (любая зона, лучше всего в 5 и 6)

    • Candy Onion (сладкий и мягкий)

    Short Day (зона 7 и выше)

    • Yellow Granex (Sweet White Georgia Vidalia)
    Ботаническая информация
    Список литературы
    Грейс

    Грейс — главный садовник, которому посчастливилось заниматься садоводством в двух совершенно разных садовых зонах Министерства сельского хозяйства США.Во-первых, весной и летом она садится в Нью-Джерси в зоне 6b. Во-вторых, осенью и зимой она садится во Флориде в зоне 9а. Таким образом, у нее прекрасное видение преимуществ и проблем садоводства в совершенно разных условиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.