Сорта крыжовника для средней полосы россии с фото и описанием: Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья и средней полосы России: фото и описание

Содержание

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья и средней полосы России: фото и описание

Несмотря на то, что в последнее время широкое распространение получили бесшипные сорта крыжовника, многие дачники предпочитают выращивать на своих участках традиционные, проверенные временем, колючие кустарники. Хотя сбор урожая с таких растений и доставляет некоторые неудобства в виде исколотых рук и подпорченной одежды, все можно простить рады сочных и полезных ягод. Описание сортов крыжовника, пригодных для выращивания в средней полосе России в целом и в Подмосковье в частности, вы найдете на этой странице.

Описание сортов крыжовника Русский желтый, Инвикта и Малахит (с фото)

Ниже представлено описание сортов крыжовника Малахит, Русский желтый и Инвикта.

   

Русский желтый. Урожайный зимостойкий сорт крыжовника. Кусты среднерослые, среднераскидистые. Ягоды крупные, янтарно-желтого цвета, отличного сладко-кислого вкуса; вкусны в свежем виде, годны для переработки, долго висят на кусте, не осыпаясь.

При описании крыжовника сорта Русский желтый стоит отметить, что он довольно устойчив к мучнистой росе. Шиповатость средняя.

   

Инвикта. Новый английский сорт, полученный в результате гибридизации сортов Резистентна х Винхамс Индастри х Кипсаке. Куст сильнорослый, раскидистый, образует многочисленные шиповатые побеги. Листья средние или мелкие, светло-зеленые. Плоды среднего, иногда ниже среднего размера, на одной кисти вырастают плоды разной величины. По описанию сорт крыжовника Инвикта во много схож с сортом Русский желтый, но в фазе полного созревания кожица желто-зеленого цвета. Мякоть прозрачная, сладкая, вкусная. Созревает в среднеранние сроки — в середине июля. Сорт высокозимостойкий. Плодоношение ежегодное, обильное. Назначение плодов — хорошо подходят как для переработки (на соки, джемы), так и для употребления в свежем виде. Инвикта пригоден для одноразовой уборки. Устойчив к американской мучнистой росе.

Малахит. Сорт крыжовника среднепоздний, зимостойкий, универсальный, устойчив к мучнистой росе. Кусты сильнорослые. Урожайность средняя.

   

Обратите внимание на описание и фото сорта крыжовника Малахит: его ягоды зеленые, крупные (масса ягоды — 5—6 г), чуть кисловатые, с сочной нежной мякотью. Кусты среднешиповые.

Лучшие сорта крыжовника для выращивания в Подмосковье

   

Юбилейный. Сорт среднего срока созревания. Так как этот сорт зимостойкий, он идеально подходит для выращивания в Подмосковье. Куст хорошо развитый. Урожайность высокая. Ягоды крупные, округлые (4 г), ярко-желтые.

   

Родник. Это один из лучших сортов крыжовника: высокоурожайный, среднераннего срока созревания, со средней устойчивостью к болезням и средней зимостойкостью.

Куст среднего размера. Ягоды средние и крупные, округло-овальные, желто-зеленые с красноватым загаром, десертного, нежного, освежающего вкуса.

Шипы короткие, одинарные, концы побегов — без шипов.

Краснославянский. Среднего срока созревания. Зимостойкий, устойчив к мучнистой росе. Урожайность хорошая (6—7 кг с куста).

Назначение универсальное. Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Шиповатость побегов средняя.

   

Посмотрите на фото этого одного из лучших сортов крыжовника: ягоды у него довольно крупные (5,5—9,0 г), округлой формы, темно-красные, слабоопушенные. Кожица средней плотности, мякоть сочная, нежная, десертного вкуса.

   

Хиномаки. Характеризуется округлой формой куста, среднерослостью. Многочисленные побеги тонкие, дуговидные, покрыты многочисленными шипами. Плоды созревают в первой декаде июля. Урожайный сорт. Плоды округлые, среднего размера, красного цвета. Поверхность плода опушена. Мякоть кисло-сладкая, вкусная. Созревшие плоды не растрескиваются, но опадают. Этот сорт крыжовника подходит для Подмосковья, так как отличается зимостойкостью и устойчивостью к американской мучнистой росе. Десертный, пригоден также для переработки и замораживания. Ценный для любительского садоводства.

   

Неслуховский. Сорт крыжовника украинской селекции раннего срока созревания. Куст сильнорослый, слабо раскидистый, с прямыми побегами. Однолетние побеги буроватые, не опушенные, околюченные. Ягоды крупные, округло-овальные, темно-красного цвета. Масса ягод — 3,7—6,5 г. Кожица средней толщины, прочная, со слабым опушением. Мякоть очень приятного десертного вкуса. Этот один из лучших сортов крыжовника для Подмосковья отличается зимостойкостью, крупноплодностью, высокой урожайностью (4—6 кг с куста), отличным десертным вкусом, устойчивостью к септориозу, слабо поражается мучнистой росой. Созревшие ягоды могут длительное время удерживаться на кустах, не осыпаться, не увядать и не терять своих вкусовых качеств.

   

Мукуринес. Сорт крупноплодный, ягоды желтоватого цвета, десертного вкуса. Урожайность высокая, сорт пригоден для механизированной уборки. Отличается устойчивостью к американской мучнистой росе и другим грибным заболеваниям. Зимостойкость средняя. Плоды пригодны и для употребления в свежем виде, и для переработки. Сорт рекомендован для любительских садов.

   

Роланда. Немецкий сорт крыжовника. Куст среднего размера (до 1,5 м высотой), округлой формы, средне-загущенный. Побеги длинные, тонкие. Плоды средние или крупные (около 5 г), слегка вытянутые, овальной формы, плотные, темно-красные, матовые, неопушенные. Ягоды кисло-сладкие, ароматные. Созревает в среднепоздние сроки. Урожайность высокая, по годам стабильная. Это перспективный сорт крыжовника со средней зимостойкостью. Показал высокую устойчивость к американской мучнистой росе. Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки.

Лучшие сорта крыжовника для средней полосы России (с фото)

   

Сеянец Родника. Новый сорт среднераннего срока созревания. Ягоды массой 4—6 г, десертного вкуса, желтовато-зеленые. Устойчив к перепадам температур и весенним заморозкам. Рано вступает в плодоношение. Сорт ценится за высокую урожайность — до 9 кг с куста.

   

Золотой Огонек. Зимостойкий и засухоустойчивый сорт среднего срока созревания. Обратите внимание на фото этого сорта крыжовника: ягоды у него янтарно-желтой окраски, кисло-сладкого вкуса. Устойчивость к заболеваниям на уровне лучших сортов культуры.

   

Машека. Белорусский универсальный сорт, среднего срока созревания. Зимостойкий, с высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Куст сильнорослый, компактный. Побеги слабошиповатые, светлоокрашенные. Ягоды округло-овальные, красноватые, массой 3-4 г.

   

Раволт. Урожайный, зимостойкий, самоплодный. Шипы немногочисленные. Ягоды среднекрупные, 4-5 г, темно-красные, сочные. Этот сорт крыжовника подходит для средней полосв, пригоден для переработки и десертов.

   

Английский желтый. Куст сжатый, пряморослый. Ягоды овальные, среднего размера (4 г), бывают и 7-8 г, красивой янтарной окраски, очень вкусные, сладкие. Урожайный (до 21 кг с куста). Зимостойкий. Слабо поражается сферотекой. Красивые ягоды десертного вкуса. Универсального назначения.

   

Сеянец Лефора. Высокозимостойкий, среднеустойчивый к мучнистой росе. Этот один из лучших сортов крыжовника для средней полосы России имеет очень высокую урожайность — 6-10 кг с куста. Куст сильнорослый, мощный, раскидистый, густой. Побеги тонкие, поникающие, шиповатые. Шипы средней толщины, расположены в нижней части побега. Соцветие — 1—2-цветковое. Ягоды мелкие, округло-овальные или обратнояйцевидные, красно-фиолетовые, с густым восковым налетом, без опушения, с тонкой кожицей, ароматные, десертного вкуса. Не осыпаются при созревании. Назначение универсальное.

   

Олави. Ягоды средние, массой 3,7 г (2,0-4,4 г), овальные и округло-овальные, темно-вишневые, с более светлым, слаборазветвленным жилкованием, без опушения, покрыты восковым налетом. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, кисло-сладкая, почти без аромата. Чашечка длинная, узкая, сомкнутая. Плодоножка короткая.

Черномор. Куст сильнорослый, слабо раскидистый, крона густая, ветвление среднее, направление ветвей вертикальное.

Растущие побеги средние, прямые или со свешивающейся верхушкой, светло-зеленые, с антоциановой окраской в верхней части, неопушенные. Шиповатость побегов слабая. Шипы редкие, одинарные, короткие или средней длины.

   

Как видно на фото этого сорта крыжовника, подходящего для средней полосы России, ягоды вызревают среднего размера (3,0 г), овальные, темно-красные, при полном созревании черные, неопушенные или с едва заметным опушением и восковым налетом. Семян — среднее количество. Кожица прочная, средней толщины, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски, при полном созревании практически незаметны. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Высокозимостойкий, высокоурожайный. Назначение универсальное. Устойчив к мучнистой росе и огневке.

Сорта крыжовника: фото и описание

Крыжовник часто можно увидеть на грядках в России и других странах. Много не понимают, какие виды для выращивания лучше и что именно выбрать из них. Изначально нужно определиться с регионом, а также погодой, что будет подходящей для определенного вида.

Дополнительно необходимо определить размеры, выбрать нужный вкус и безопасность растений.

Сорта средней полосы

Для данного региона лучше всего подходят сорта крыжовника:

  1. Грушенька. Куст среднерослый, побеги почти не имеют шипов, что упрощает сбор. Плоды небольшие по размеру, со средней массой 5 грамм. Форма ягод подобна груше, а оттенок будет меняться по мере созревания. Когда можно собирать ягоду, то она будет фиолетовая. Крыжовник хорошо подойдет для региона, ведь может легко перенести заморозки, сухость. Заболевания сорт почти не подвергается.

    Грушенька

  2. Русский желтый. Растение небольшое по росту, вся площадь кустарника усыпана шипами. Плоды по форме подобны груше, окрас ягод желтый, масса не более 6 грамм. На кожуре есть небольшой восковый налет. Русский желтый отлично переносит смену температур, холода и сухость. Болезни не будут угрозой для куста.

    Русский желтый

  3. Янтарный. Кусты высокие, около полутора метра, с густой и раскидной кроной. Шипов у растения очень много и все они острые, но это не страшно, поскольку плод не только красивый, но и вкусный. Оранжевый окрас, по форме несколько удлиненные, весом до 6 грамм. Этот вид ранний и сверх урожайный. Достойно переносит заморозок и сухость.

    Янтарный

  4. Колобок. Средние размеры кустов, есть шипы, что расположены поодиночно, зачастую внизу каста. Крыжовник крупный, весом до 7 грамм. Плод удлиненный бедно-красного цвета, кисловато-сладкий, зимостойкий.

    Колобок

Крупные сорта

Те, кто интересуется крупным крыжовником, должны присмотреться на следующие сорта:

  1. Защитник. Растение высокое, ветки мощные, а крона прямая. Вес ягод около 10 грамм, с формой груши, по цвету крыжовник бордовый, практически черный, кисловато-сладкий. Подобный вид является поздним по созреванию. Отлично переносит холода.
  2. Кооператор. Высота средняя, с редкой кроной и маленькими колючками. Вес около 7 грамм, форма подобна груше, окрас темно-красный. Кооператор относится к десертному виду, очень сладкие и приятные ягоды. Один куст за сезон дает порядка 5 кг урожая. К плюсам можно отнести устойчивость к холодам, а также к гнили.

    Кооператор

  3. Ленинградец. Растение среднее по росту, крона полураскидная, а шипов у сорта почти нет. Плоды большие весом порядка 10 грамм. Урожайность высокая с одного дерева до 7,5 кг, хотя сами плоды кисло-сладкие. Вид зимостойкий.

    Ленинградец

  4. Родник. У данного представителя аккуратная крона, а рост компактный. Масса одной ягоды около 6 грамм, но бывают ягодки и по 8 грамм. Круглая форма, цвет зеленоват, но не яркий. Вид сладкий, ароматный и вкусный. Применяют ягоду свежую и для переработки. Вид не боится морозов, грибков. Основное достоинство вида в том, что даже при плохой погоде урожайность будет на должном уровне.

    Родник

Зимние сорта

Из популярных зимних сортов выделяют:

  1. Берилл. Средние кусты по росту с аккуратной формой. Шипы есть исключительно в нижней части куста. Плоды массой около 9 грамм, поэтому относят данный вид к крупному сорту. Крыжовник круглый с зеленым окрасом. Сорт десертный, часто используется в профессиональных сферах. С одного куста за сезон, получается, собрать около 9 кг крыжовника. Такой вид способен выдержать заморозок до – 36 градусов.

    Берилл

  2. Уральский изумруд. Растение среднее по размерам, шипов минимум. Сами плоды опушены, с массой почти 8 грамм. Цвет яркий, изумрудный, а на вкус ягоды сладкие, ведь сорт десертный, плоды очень ароматные. Первый сбор урожая проводится через 3-4 года роста. Такой вид может выдержать температуру до -37 градусов.

    Уральский изумруд

  3. Консул. Также этот сорт называют Сенатор. По размерам крыжовник средний, крона густая, почти без наличия шипов. Плоды большие около 6 грамм, а окрас их бордовый, практически черный. Поскольку кожура урожая тонкая, то и перевозки для сорта лучше не использовать. У крыжовника внутри мало семян, поэтому сорт идеально подходит для приготовления варенья. Переносит растение до -37 градусов. Изначально с куста будет мало урожая, но через пару лет роста она возрастает в 2-3 раза.

    Консул

  4. Белорусский. Кусты маленькие, компактные, колючек очень много. Ягоды круглые весом до 8 грамм, окрас крыжовника яркий, зеленый. По вкусу крыжовник приятный, сладкий, кожура тонкая, плоды сочные. Может переносить до -40 градусов.

    Белорусский

  5. Краснославянский. Растение среднее в высоту, с редкой кроной и шипами. Плоды большие и максимальный их вес до 9 грамм. По форме ягода круглая, с ярким красным цветом. Опушения на крыжовнике почти нет, сам сорт считается десертным. Первый сбор урожая проводят через 2 года после посадки, когда куст будет взрослым, то урожайность составляет около 7 кг.

    Краснославянский

Бесшипные сорта

Не на всех сортах крыжовника есть шипы и чтобы не ранить руки во время сбора можно посадить следующие сорта:

  1. Орленок. Куст небольшого размера, но и не маленький. По виду сорт аккуратный с небольшими кронами. Поскольку нет шипов, то растение пользуется большим спросом среди огородников. Масса ягод около 5 грамм, окрас которых почти черный. На плодах есть небольшой налет, вкус урожая кисловато-сладкий. Созревание плодов раннее, при этом урожайность из года в год сохраняется и является обильной. Нормально переносит морозы.

    Орленок

  2. Африканец. Сорт средний по размерам, без колючек. Плоды небольшие, круглые, фиолетовые по окрасу. После потребления появляется послевкусие, напоминающее черную смородину. Первый сбор урожая припадает на 2-3 год роста. Африканец практически не болеет и нормально переносит морозы, но повышенный риск заражения антракнозом.

    Африканец

  3. Северный капитан. Данный вид очень популярен, растение высокое, крона хоть и узкая, но на вид аккуратная, ветки растут исключительно вверх. Крыжовник черный, с массой около 4 грамм. На вкус ягоды немного кисловаты. Если правильно ухаживать за растением, то можно получить за сезон около 12 кг урожая. Сорт устойчив к заморозкам, сухости, а также почти не болеет.

    Северный капитан

  4. Уральский бесшипный. Этот сорт отличается большими ягодами, весом по 8 грамм. Форма крыжовника овальная, цвет яркий зеленый, куст средний в высоту. Вид относится к поздним по созреванию, кожура без пыльцы и пуха, а мякоть сладкая и ароматная. Хотя крыжовник может переносить холода, но бывает, что плоды начинают сами отпадать, за счет чего количество урожая сокращается. Рекомендуется проводить сбор плодов несколько раньше полного созревания.

    Уральский бесшипный

  5. Бесшипный. У такого растения куст сильнорослый, но крона небольшая, компактная по форме. Ветки прорастают, как правило, вверх. Масса одной ягоды порядка 5 грамм, в форме капли, окрас крыжовника красный, светлый. По вкусу ягода приятная, сладкая, а кислинка, почти не ощущается.

    Бесшипный

Крыжовник нравится людям в любом возрасте, главное, правильно подобрать сорт для конкретных потребностей и региона. Тем более что сегодня можно купить любой вид крыжовника.

Лучшие сорта крыжовника для средней полосы

Лучшие сорта крыжовника для культивирования в разных уголках России

Категории: крыжовник

Крыжовник относится к виду растений из семейства КрыжовниковыеКрыжовник (лат. Grossularia) относится к виду растений из семейства Крыжовниковые (лат. Grossulariacea). Вид представляет собой отдельную ветвь рода Смородина. Ранее подрод Крыжовник рассматривался в качестве отдельного вида, относящегося к роду Grossularia Mill.

Группы и их особенности

По свойствам и происхождению все известные сорта крыжовника разделяются на несколько групп.

Западноевропейская группа крыжовника

Такие сорта крыжовника происходят от диких видов крыжовника европейского, или Crossularia reclinata (Z)-Mill. Отличительными особенностями являются средняя сила рослости куста крыжовника, крупноплодность и высокие показатели вкусовых качеств спелых ягод. Основным недостатком сортов из западноевропейской группы можно считать склонность к поражениям такой грибковой болезнью, как американская мучнистая роса, или сферотека, которая вызывается грибами Sphaerotheca moruvae. Западноевропейская группа известна зеленым бутылочным крыжовником, а также сортами «Индустрия» и «Варшавский».

Западноевропейская группа крыжовника происходит от диких видов крыжовника европейского
Американская группа крыжовника

Сорта этой группы ведут свое происхождение от крыжовника американского вида Crossularia hirtella Mich Spach и европейских сортов. В результате скрещивания удалось получить сорта, существенными отличиями которых являются сильная рослость растений, а также наличие тонких дуговидных и слабошиповатых побегов. Ягоды недостаточно крупные и обладают, как правило, очень посредственными вкусовыми качествами. Крыжовник характеризуется высокими показателями устойчивости к поражению мучнистой американской росой. Самыми известными сортами этой группы являются «Хаутон», «Пурмен», «Карри» и «Виноградный».


Русская группа крыжовника

Данная категория сортов подразделяется на старый и новый типы. Новые сорта русской группы характеризуются высокими показателями сферотекоустойчивости, отличной урожайностью и прекрасными вкусовыми данными созревших ягод. Из старых и новых сортов в результате многолетних исследований удалось выделить самые урожайные, которые весьма перспективны для культивирования в нашей стране. Наиболее популярны разновидности «Юбилейный», «Малахит» и «Смена». В последние годы селекционерами выведены и районированы сорта, которые идеально подходят для выращивания на территории России.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о йоште.

Крыжовник: выбор сорта (видео)


Подробное описание сортов

Сорта с шипами
«Родник»

Сорт обладает крупными ягодами, которые имеют желтый цвет. Крыжовник характеризуется весьма насыщенным и сладким вкусом. Ягоды пригодны для универсального использования. Их не только употребляют в свежем виде, но и применяют в качестве сырья для варки варенья или витаминизированных компотов.

«Юбилейный»

Получен в результате кропотливого селекционирования. Характерной особенностью сорта являются средние показатели морозоустойчивости, что позволяет культивировать его в южных регионах нашей страны. Стандартные показатели высоты кустов достигают полутора метров, поэтому выращивание ведется шпалерным способом. Для ягод характерна высокая транспортабельность, что сделало сорт популярным не только у частных садоводов и огородников, но и в фермерских хозяйствах.

Сорт «Родник» характеризуется весьма насыщенным и сладким вкусом
«Русский желтый»

Оптимальный сорт для культивирования в регионах с суровой зимой. Обладает раскидистой кроной, кисло-сладкими желтыми ягодами, средними по размерам. Особая популярность сорта обусловлена ранним сроком созревания и прекрасными вкусовыми качествами. Определенными минусами разновидности можно считать низкие показатели транспортабельности ягод, что делает невозможным выращивание в промышленных масштабах.


«Сенатор»

Характеризуется высокими показателями зимостойкости и урожайностью. Растение не боится весенних заморозков, а также достаточно устойчиво к поражению мучнистой росой. Вкусовые качества ягод высокие. Спелые плоды обладают мягким и нежным кисловато-сладким вкусом. Ягоды имеют округлую форму, темно-красный цвет, нежную кожицу. Средние показатели урожайности этого сорта достигают 5 килограммов плодов с каждого взрослого растения.

Сорт «Юбилейный» получен в результате кропотливого селекционирования
«Каптиватор»

Очень популярный и перспективный сорт, характеризующийся поздними сроками созревания. Выведен в Америке и давно прижился на территории нашей страны. Спелые ягоды обладают буро-розовым окрашиванием кожицы и имеют очень насыщенный, сладковато-кислый вкус. Плоды могут употребляться в свежем виде, а также в качестве сырья для заготовок и консервации.

«Мысовский-37»

Выведен для культивирования в Подмосковье. Характеризуется ранним вступлением в плодоношение, а также высокой урожайностью и устойчивостью спелых ягод к растрескиванию, что делает их пригодными для переработки на соусы и вино, замораживания и консервирования. Округлые или грушевидные по форме ягоды обладают темно-красным цветом и кисло-сладким, очень приятным, освежающим вкусом. Значительным достоинством сорта является хорошая укореняемость черенков и отводков. К недостаткам можно отнести маленький размер ягоды и ощутимый кислый привкус.

Крыжовник «Мысовский-37» характеризуется высокой урожайностью
«Черный негус»

Название полностью соответствует цвету кожицы спелых ягод. Сорт характеризуется среднеспелостью, устойчивостью плодов к растрескиванию. Средняя высота кустов может превышать полтора метра. Сорт стал результатом скрещивания разновидностей крыжовника «Красильный» и «Анибут». Получившееся растение обладает лучшими качествами родительских, характеризуется сферотекоустойчивостью и пригодностью для любых видов переработки.

«Розовый ранний»

Характеризуется средними сроками созревания, а также достаточно крупными ягодами, которые в спелом виде приобретают очень приятное розовое окрашивание и незначительный восковидный налет. Сорт относится к категории универсального использования. Плоды имеют нежный десертный вкус, отличаются сочностью спелой мякоти. Недостатком является низкая морозоустойчивость сорта.

Крыжовник «Черный негус» полностью соответствует цвету кожицы спелых ягод
«Смена»

Особенностью сорта является наличие на растении слабых, не одревесневших шипов, которые позволяют беспрепятственно осуществлять сбор спелых ягод. Кроме того, для сорта характерно обильное плодоношение. На кусте созревают красивые темно-красного цвета ягоды, которые не осыпаются после полного созревания. К недостаткам можно отнести незначительную массу плодов и средний уровень зимостойкости растения. Сорт относится к категории универсального назначения и широко распространен в нашей стране.

Сорта без шипов
«Малахит»

Характеризуется крупными ягодами изумрудного цвета с очень тонкой кожицей, нежной мякотью и незначительной кислинкой во вкусе. Достаточно часто спелые ягоды применяются для консервации и приготовления заготовок. Сорт устойчив к морозам, поражению болезнями и вредителями.

Сорт «Малахит» характеризуется крупными ягодами изумрудного цвета с очень тонкой кожицей
«Африканец»

Крыжовник такого сорта характеризуется крупными ягодами с характерным матовым, очень выраженным, фиолетовым окрашиванием. Вкус обладает тонкими нотками черной смородины. Отличительной чертой растения является устойчивость к мучнистой росе. Ягоды оптимально подходят для варки варенья и приготовления желе.

«Огни Краснодара»

Имеет большие по размерам ягоды с темно-красным окрашиванием и очень сладким вкусом. Прекрасно адаптирован к культивированию практически в любых климатических зонах и легко переносит засушливое лето, а также значительные морозы.

Крыжовник «Африканец» характеризуется крупными ягодами с характерным матовым, очень выраженным, фиолетовым окрашиванием
«Грушенька»

Характерной особенностью этого популярного у отечественных садоводов и огородников сорта является своеобразная грушевидная форма спелых ягод. Плоды темного цвета, с приятным, нежным и сладковатым вкусом.

«Колобок»

Спелые ягоды имеют необычный вишневый цвет, но достаточно посредственный вкус. Особенностью сорта является необходимость частого формирования кустов, а также неприспособленность растений к смене климатических условий при культивировании.

Спелые ягоды сорта «Колобок» имеют необычный вишневый цвет, но достаточно посредственный вкус
«Уральский»

Обладает крупными ягодами светло-зеленого цвета. Спелые плоды этого сорта имеют сладкий вкус с незначительной кислинкой. Кусты крыжовника достаточно компактные и устойчивы к поражениям большинством болезней и вредителей.

«Командор»

Крыжовник такого сорта формирует крупные ягоды, имеющие темно-красное окрашивание и очень сладкий, приятный вкус. Разновидность относится к категории среднеранних по сроку созревания и обладает достаточной устойчивостью к большому количеству болезней, характерных для крыжовника.

Крыжовник «Командор» формирует крупные ягоды, имеющие темно-красное окрашивание и очень сладкий вкус
«Серафим»

Обладает крупными кисло-сладкими ягодами правильной овальной формы. Вкусовые качества спелых плодов очень высокие. Сорт характеризуется средним сроком созревания, урожайностью и повышенной устойчивостью к заболеваниям.

«Северный капитан»

Один из лучших сортов по показателям урожайности. Обладает компактными, высокими кустами с непоникающими ветвями. Черный цвет ягод придает растению декоративность. Плоды среднего размера, с характерным приятным послевкусием. Растение редко поражается болезнями и легко переносит заморозки. Средняя урожайность одного взрослого куста может достигать 12 килограммов ягод.

«Крыжовник бесшипный»

Новинка, выведенная селекционерами нашей страны. Сорт среднего срока созревания с сильнорослыми и слаборазложенными кустами. Ветви идут сразу от корневой системы и обладают средней толщиной. Ягоды достаточно крупные и имеют светло-красное окрашивание. Для плодов характерна каплеобразная форма и сладкий, с незначительной кислинкой, вкус. Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и очень зимостоек.

«Северный капитан» — один из лучших сортов по показателям урожайности
Лучшие сорта для средней полосы России

Несмотря на появление в последние годы перспективных и современных сортов крыжовника без шипов, большинство дачников в средней полосе нашей страны по-прежнему отдают предпочтение традиционным, проверенным временем, колючим урожайным кустарникам. Безусловно, сбор ягод с таких растений характеризуется определенными неудобствами, однако эти любимые садоводами сорта крыжовника прекрасно приживаются и легко переносят сюрпризы погоды. Самыми популярными сортами являются:

  • «Русский желтый»;
  • «Инвикта»;
  • «Малахит».

В Подмосковье рекомендуется выращивать сорта «Юбилейный», «Родник», «Неслуховский», «Хиномаки» и «Краснославянский».

«Крыжовник бесшипный» — сорт среднего срока созревания с сильнорослыми и слаборазложенными кустами
Лучшие сорта для Сибири

Особенности климатических и погодных условий, которыми характеризуется территория Сибири, предполагают культивирование стойких к морозам и продолжительным низким температурам сортов. Предпочтение следует отдавать таким разновидностям со слабошиповатыми побегами, как:

  • «Кооператор»;
  • «Бесшипный Челябинский»;
  • «Берилл»;
  • «Легинь»;
  • «Оксамит»;
  • «Зеленый дождь»;
  • «Шалун»;
  • «Русский»;
  • «Черносливовый»;
  • «Черная капля»;
  • «Самурай»;
  • «Красный восток»;
  • «Ласковый»;
  • «Сенатор».

Все эти сорта характеризуются зимостойкостью, а также устойчивы к поражениям болезнями и формируют урожаи выше среднего. Следует помнить, что на территории Сибири кусты крыжовника удачно зимуют только под слоем снега.

Как посадить крыжовник (видео)

Соблюдение правил культивирования крыжовника и правильный выбор сорта позволят получать стабильный высокий урожай полезных ягод практически в любом регионе России.

DachaDecor.ru

Чем хорош бесшипный крыжовник, и какие сорта лучше выбрать для посадки

Стопроцентно бесшипных сортов крыжовника не бывает, как бы вас ни уверяли в обратном продавцы саженцев. Дело в том, что колючки могут неожиданно появиться на любом кусте крыжовника или наоборот исчезнуть – зависит это от особенностей ухода за кустом и от его возраста. Например, у слабошиповатого Северного капитана молодые саженцы покрыты острыми колючками, которые через некоторое время почти полностью пропадают, а вот гладкие побеги Владила, напротив, впоследствии отращивают шипы.

Популярные сорта крыжовника без шипов

Спелый крыжовник вкусен и полезен, из него можно приготовить множество интересных блюд и сделать заготовки на зиму в виде компотов, джемов или варенья. Вот только пока соберешь все ягоды с куста, рискуешь исцарапаться с ног до головы. За чрезмерную колючесть и не любят многие садоводы эту неприхотливую культуру. К счастью, уже давно селекционерами выведен крыжовник бесшипный, кусты которого практически полностью лишены колючек.

На фото крыжовник

Среди садоводов сложилось мнение, что колючий крыжовник дает более вкусные плоды, чем крыжовник без колючек. Стоит ли в таком случае сажать бесшипный крыжовник? В действительности, вкус ягод определяется сортом – у некоторых сортов ягоды имеют посредственный вкус, другие же бесшипые сорта  отличаются замечательным, насыщенным вкусом плодов. К тому же, крыжовник безшипый и слабошиповатый хорошо переносят российские суровые зимы, рано начинают плодоносить и не боятся заморозков, характерных для поздней весны. Также замечено, что кусты со слабой шиповатостью отличаются значительной устойчивостью к мучнистой росе. Видео про выращивание крупного крыжовника

Северный капитан

У этого сорта одиночные шипы встречаются на кусте крайне редко, можно сказать, что крыжовник неколючий. Овальные ягоды черного оттенка с различимым восковым налетом располагаются кистями по две-три штуки. Свежие плоды обладают средними вкусовыми качествами, но отлично годятся для приготовления домашнего вина. Кроме того, Северный капитан отличается высокой урожайностью, устойчивостью к холодам и к грибным болезням.

Малахит

На сильнорослых кустах редкие шипы равномерно располагаются по всему побегу. Зеленые крупные ягоды с нежной мякотью и тонкой кожицей имеют специфический привкус, благодаря которому их чаще всего используют для компотов и варений. Высокая зимостойкость, отличная урожайность и стойкость к мучнистой росе – дополнительные преимущества сорта.

Фото крыжовника «Малахит»

Африканец

У среднерослого, в меру раскидистого куста шипы почти не встречаются. Темно-фиолетовые ягоды, покрытые восковым налетом, отличаются легким привкусом черной смородины – они вкусны в свежем виде, а также в виде компотов, желе и варенья. К мучнистой росе Африканец устойчив, но есть риск поражения антракнозом.

Огни Краснодара

Если вас интересует крыжовник без шипов с вкусными ягодами, обратите внимание на этот сорт. На ветвях и побегах полураскидистого куста шипов не встречается, темно-красные небольшие плоды приятны на вкус. Сорт Огни Краснодара устойчив к болезням, к засухе и к морозам.

На фото крыжовник

Сириус

Другой бесшипный сорт, заслуживающий внимания. Сириус — крыжовник не колючий, среднего срока созревания. Округлые ягоды среднего размера собраны в кисти по одной-две штуки, на вкус кисло-сладкие, подходят для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму. Сириус устойчив к грибным заболеваниям, хорошо переносит зиму.

Грушенька

На побегах куста почти незаметно шипов, плоды характерной грушевидной формы растут в кистях по две штуки. Полностью созревшие ягоды отличаются насыщенным темным цветом, мелкими семенами и приятным вкусом, богаты пектиновыми веществами.

Колобок

Этот популярный сорт ценится за бесшипность, быстрый рост куста, хорошее восстановление после повреждений, крупноплодность и раннее плодоношение. Однако есть у Колобка и недостатки: крыжовник чувствителен к резкой смене морозов и оттепелей, слишком раскидистый куст необходимо постоянно обрезать. Да и у округлых ягод вишневого цвета вкус довольно посредственный. Видео про крыжовник сорта «Колобок»

Уральский бесшипный

Побеги сильнорослых кустов практически лишены колючек, светло-зеленые крупные плоды имеют десертный сладковатый вкус с кислинкой, употребляются в свежем виде и используются для приготовления заготовок на зиму. Мучнистой росой крыжовник Уральский бесшипный поражается редко, к остальным болезням устойчив.

Как видите, селекционеры постарались разнообразить крыжовник бесшипный – сорта его в настоящее время весьма многочисленны и не похожи друг на друга. Помимо перечисленных сортов, примечательны также бесшипные и слабошиповатые сорта: Черномор, Шалун, Юбиляр, Черносливовый, Садко, Пушкинский, Сенатор, Ласковый, Родник, Колхозный, Ленинградец, Кооператор, Берилл.

orchardo.ru

7 самых вкусных сортов крыжовника

Эту культуру, как известно, называют северным виноградом. У винограда ягоды разные по вкусу: есть и кислые, и сладкие. То же самое с крыжовником – он бывает всякий. А для тех, кто любит послаще, мы предлагаем 7 сортов. Дегустаторы ставят им за вкус пятерку – это наивысшая оценка.

Берилл

Сорт с шипами, но они есть только у основания веток, а ягодки – ближе к концу, так что собирать урожай можно не опасаясь пораниться.

Плоды у Берилла бывают очень крупные, до 9 г, – в два с лишним раза больше вишни! Они круглые, светло-зеленые, кисло-сладкие.

Сорт зимостойкий и очень урожайный (в среднем 3 кг с куста, но бывает и 10 кг!). Ему не нужны опылители.

Недостаток: не очень устойчив к септориозу.

Рекомендован для Урала и Западной Сибири.

Конфетный

Сорт с шипами.

Ягоды вполне солидных размеров (3,0–6,0 г). По цвету – розовые, по вкусу – кисло-сладкие, ароматные.

Сорт отлично переносит суровые зимы, не требует опылителей и ежегодно дает приличный урожай – 1,8–6,2 кг с куста. Почти не поражается мучнистой росой и антракнозом.

Недостаток: не очень устойчив к септориозу.

Рекомендован для Западной и Восточной Сибири.

Кооператор

Сорт с шипами, но их немного и они, как правило, находятся в нижней части побега.

Ягоды средние и крупные (3,6–8,0 г) темно-вишневые, с тонкой кожицей, кисло-сладкие.

Сорт зимостойкий, очень урожайный (3,7–6,9 кг с куста), не нуждается в опылителях. А еще устойчив к мучнистой росе, слабо поражается антракнозом и пилильщиками.

Недостаток: не очень устойчив к септориозу.

Рекомендован для Урала и Западной Сибири.

Краснославянский

Ну очень колючий сорт! И шипы у него растут по всей длине побегов. Но зато его можно сажать вдоль забора – ни один злодей не пролезет на ваш участок!

А самое главное, за что ценится Краснославянский, – это его ягодки: крупные (3,9–6,0 г), темно-вишневого цвета, с тонкой нежной кожицей и сладким вкусом! А у большинства сортов с 5 баллами они все-таки с кислинкой. И урожайность у этого сорта хорошая – до 6 кг с куста.

Недостатки. Считается зимостойким, но в очень морозные зимы, бывает, подмерзает. И не очень устойчив к мучнистой росе.

Рекомендован для Северо-Западного, Центрального и Волго-Вятского регионов.

Розовый 2

Шипов мало, но они растут по всей длине побегов.

Ягоды крупные (5–6 г), розово-красные, кисло-сладкие. Урожайность хорошая – 5 кг с куста. При этом ему не нужны опылители.

Но что особенно важно, Розовый 2 устойчив к мучнистой росе, антракнозу и септориозу!

Недостаток: требует плодородной почвы.

Рекомендован для Центрального региона и Восточной Сибири.

Уральский изумруд

Шипов среднее количество, и расположены они по всей длине веток.

Ягоды у этого сорта крупные (3,5–7,5 г), зеленые, с тонкой кожицей. Вкус сладкий, но бывает и с кислинкой – зависит от года и условий выращивания. Урожайность хорошая – 2,1–5,6 кг с куста. Опылители ему не нужны.

Сорт зимостойкий, слабо поражается мучнистой росой, антракнозом, огневкой и пилильщиками.

Недостатков нет! Если, конечно, не брать во внимание наличие шипов.

Уральский розовый

Шипы длинные, но не по всей длине побега – только в середине.

Ягоды от средних до крупных (3,7–6,4 г), ярко-розовые, даже немного с оранжевым отливом – прямо как с картинки! Вкус у них бывает и сладкий, и кисло-сладкий. И урожайность у него отменная – до 10 кг с куста!

Сорт очень зимостойкий, слабо поражается мучнистой росой, антракнозом и пилильщиками.

Недостатков нет! (Шипы во внимание не берем).

Алексей ВОЛОДИХИН, агроном

zakustom.com

Крыжовник, биопортрет, подбираем сорта крыжовника для посадки, какие лучшие сорта крыжовника выбрать

Посадка саженца крыжовника

Крыжовник его биопортрет, бесшипные и слабошиповатые сорта

Крыжовник — многолетний ягодный кустарник высотой от 0,7 до 2 м. Растение дает первые ягоды на 2-й год

после посадки, полное плодоношение наступает на 4-й год. Продолжительность урожайного периода 12-15 лет. Стебли имеют шипы длиной до 2,5 см, что затрудняет уход за кустами и сбор урожая. Однако есть бесшипные и слабошиповатые сорта.Корневая система мощная, основная масса корней располагается на глубине 25-60 см. Куст формируется из прикорневых побегов, на которых появляются боковые разветвления. Большинство сортов крыжовника самоплодны, то есть опыляются сами.Крыжовник более теплолюбив, менее зимостоек, чем черная смородина, поэтому осенью нужно мульчировать посадки, а зимой следить, чтобы почва была укрыта снегом. Он светолюбив и нормально развивается только при хорошем освещении. Посаженный под разросшимися деревьями, страдает от болезней и вредителей; у ягод ухудшается вкус.Благодаря мощной корневой системе крыжовник более засухоустойчив, чем другие ягодники. Для него хороши любые почвы (даже кислые), кроме заболоченных с уровнем стояния грунтовых вод ближе 1 м от поверхности. Переувлажненные участки перед посадкой осушают и выращивают кусты на грядах и холмиках.

Подбираем сорта крыжовника для посадки

Покупая саженцы, старайтесь подобрать сорта разного срока созревания, а также скороплодные, урожайные, с

крупными ягодами, устойчивые к мучнистой росе и желательно без шипов.Наиболее урожайны отечественные сорта Малахит, Русский, Юбилейный, Родник, Смена.Самая крупная ягода у сортов Родник, Розовый 2, Малахит, Финик.Высшие оценки при дегустации ягод получили Родник, Розовый 2, Краснославянский.

Из бесшипных сортов в

средней полосе рекомендуется выращивать Сириус, а из слабошиповатых Смену, Колобок, Черномор. Сравнительно устойчивы к мучнистой росе сорта Колобок, Смена, Юбилейный.

Какие лучшие сорта крыжовника выбрать

Сорта крыжовника могут быть: раннего срока созревания, среднего срока и позднего срока созревания.Раннего срока созревания (1-2-я декада июля): Родник, Черномор, Юбилейный.Среднего срока созревания (2-3-я декада июля): Колобок, Краснославянский, Малахит, Розовый 2, Салют, Черносливовый.Позднего срока созревания (3-я декада июля-1-я декада августа): Русский, Смена, Финик, Сириус.

bestgardener.ru

Читайте также:

Десертные сорта крыжовника

Лучшие перспективные сорта крыжовника: фото и описание

Подрубрики

Лучшие сорта крыжовника

Лучшие сорта бесшипного крыжовника

Крыжовник

Несмотря на то, что в последнее время широкое распространение получили бесшипные сорта крыжовника, многие дачники предпочитают выращивать на своих участках традиционные, проверенные временем, колючие кустарники. Хотя сбор урожая с таких растений и доставляет некоторые неудобства в виде исколотых рук и подпорченной одежды, все можно простить рады сочных и полезных ягод. Описание сортов крыжовника, пригодных для выращивания в средней полосе России в целом и в Подмосковье в частности, вы найдете на этой странице.

Описание сортов крыжовника Русский желтый, Инвикта и Малахит (с фото)

Ниже представлено описание сортов крыжовника Малахит, Русский желтый и Инвикта.

Русский желтый. Урожайный зимостойкий сорт крыжовника. Кусты среднерослые, среднераскидистые. Ягоды крупные, янтарно-желтого цвета, отличного сладко-кислого вкуса; вкусны в свежем виде, годны для переработки, долго висят на кусте, не осыпаясь. При описании крыжовника сорта Русский желтый стоит отметить, что он довольно устойчив к мучнистой росе. Шиповатость средняя.

Инвикта. Новый английский сорт, полученный в результате гибридизации сортов Резистентна х Винхамс Индастри х Кипсаке. Куст сильнорослый, раскидистый, образует многочисленные шиповатые побеги. Листья средние или мелкие, светло-зеленые. Плоды среднего, иногда ниже среднего размера, на одной кисти вырастают плоды разной величины. По описанию сорт крыжовника Инвикта во много схож с сортом Русский желтый, но в фазе полного созревания кожица желто-зеленого цвета. Мякоть прозрачная, сладкая, вкусная. Созревает в среднеранние сроки — в середине июля. Сорт высокозимостойкий. Плодоношение ежегодное, обильное. Назначение плодов — хорошо подходят как для переработки (на соки, джемы), так и для употребления в свежем виде. Инвикта пригоден для одноразовой уборки. Устойчив к американской мучнистой росе.

Малахит. Сорт крыжовника среднепоздний, зимостойкий, универсальный, устойчив к мучнистой росе. Кусты сильнорослые. Урожайность средняя.

Обратите внимание на описание и фото сорта крыжовника Малахит: его ягоды зеленые, крупные (масса ягоды — 5—6 г), чуть кисловатые, с сочной нежной мякотью. Кусты среднешиповые.

Лучшие сорта крыжовника для выращивания в Подмосковье

Юбилейный. Сорт среднего срока созревания. Так как этот сорт зимостойкий, он идеально подходит для выращивания в Подмосковье. Куст хорошо развитый. Урожайность высокая. Ягоды крупные, округлые (4 г), ярко-желтые.

Родник. Это один из лучших сортов крыжовника: высокоурожайный, среднераннего срока созревания, со средней устойчивостью к болезням и средней зимостойкостью.

Куст среднего размера. Ягоды средние и крупные, округло-овальные, желто-зеленые с красноватым загаром, десертного, нежного, освежающего вкуса.

Шипы короткие, одинарные, концы побегов — без шипов.

Краснославянский. Среднего срока созревания. Зимостойкий, устойчив к мучнистой росе. Урожайность хорошая (6—7 кг с куста).

Назначение универсальное. Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Шиповатость побегов средняя.

Посмотрите на фото этого одного из лучших сортов крыжовника: ягоды у него довольно крупные (5,5—9,0 г), округлой формы, темно-красные, слабоопушенные. Кожица средней плотности, мякоть сочная, нежная, десертного вкуса.

Хиномаки. Характеризуется округлой формой куста, среднерослостью. Многочисленные побеги тонкие, дуговидные, покрыты многочисленными шипами. Плоды созревают в первой декаде июля. Урожайный сорт. Плоды округлые, среднего размера, красного цвета. Поверхность плода опушена. Мякоть кисло-сладкая, вкусная. Созревшие плоды не растрескиваются, но опадают. Этот сорт крыжовника подходит для Подмосковья, так как отличается зимостойкостью и устойчивостью к американской мучнистой росе. Десертный, пригоден также для переработки и замораживания. Ценный для любительского садоводства.

Неслуховский. Сорт крыжовника украинской селекции раннего срока созревания. Куст сильнорослый, слабо раскидистый, с прямыми побегами. Однолетние побеги буроватые, не опушенные, околюченные. Ягоды крупные, округло-овальные, темно-красного цвета. Масса ягод — 3,7—6,5 г. Кожица средней толщины, прочная, со слабым опушением. Мякоть очень приятного десертного вкуса. Этот один из лучших сортов крыжовника для Подмосковья отличается зимостойкостью, крупноплодностью, высокой урожайностью (4—6 кг с куста), отличным десертным вкусом, устойчивостью к септориозу, слабо поражается мучнистой росой. Созревшие ягоды могут длительное время удерживаться на кустах, не осыпаться, не увядать и не терять своих вкусовых качеств.

Мукуринес. Сорт крупноплодный, ягоды желтоватого цвета, десертного вкуса. Урожайность высокая, сорт пригоден для механизированной уборки. Отличается устойчивостью к американской мучнистой росе и другим грибным заболеваниям. Зимостойкость средняя. Плоды пригодны и для употребления в свежем виде, и для переработки. Сорт рекомендован для любительских садов.

Роланда. Немецкий сорт крыжовника. Куст среднего размера (до 1,5 м высотой), округлой формы, средне-загущенный. Побеги длинные, тонкие. Плоды средние или крупные (около 5 г), слегка вытянутые, овальной формы, плотные, темно-красные, матовые, неопушенные. Ягоды кисло-сладкие, ароматные. Созревает в среднепоздние сроки. Урожайность высокая, по годам стабильная. Это перспективный сорт крыжовника со средней зимостойкостью. Показал высокую устойчивость к американской мучнистой росе. Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки.

Лучшие сорта крыжовника для средней полосы России (с фото)

Сеянец Родника. Новый сорт среднераннего срока созревания. Ягоды массой 4—6 г, десертного вкуса, желтовато-зеленые. Устойчив к перепадам температур и весенним заморозкам. Рано вступает в плодоношение. Сорт ценится за высокую урожайность — до 9 кг с куста.

Золотой Огонек. Зимостойкий и засухоустойчивый сорт среднего срока созревания. Обратите внимание на фото этого сорта крыжовника: ягоды у него янтарно-желтой окраски, кисло-сладкого вкуса. Устойчивость к заболеваниям на уровне лучших сортов культуры.

Машека. Белорусский универсальный сорт, среднего срока созревания. Зимостойкий, с высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Куст сильнорослый, компактный. Побеги слабошиповатые, светлоокрашенные. Ягоды округло-овальные, красноватые, массой 3-4 г.

Раволт. Урожайный, зимостойкий, самоплодный. Шипы немногочисленные. Ягоды среднекрупные, 4-5 г, темно-красные, сочные. Этот сорт крыжовника подходит для средней полосв, пригоден для переработки и десертов.

Английский желтый. Куст сжатый, пряморослый. Ягоды овальные, среднего размера (4 г), бывают и 7-8 г, красивой янтарной окраски, очень вкусные, сладкие. Урожайный (до 21 кг с куста). Зимостойкий. Слабо поражается сферотекой. Красивые ягоды десертного вкуса. Универсального назначения.

Сеянец Лефора. Высокозимостойкий, среднеустойчивый к мучнистой росе. Этот один из лучших сортов крыжовника для средней полосы России имеет очень высокую урожайность — 6-10 кг с куста. Куст сильнорослый, мощный, раскидистый, густой. Побеги тонкие, поникающие, шиповатые. Шипы средней толщины, расположены в нижней части побега. Соцветие — 1—2-цветковое. Ягоды мелкие, округло-овальные или обратнояйцевидные, красно-фиолетовые, с густым восковым налетом, без опушения, с тонкой кожицей, ароматные, десертного вкуса. Не осыпаются при созревании. Назначение универсальное.

Олави. Ягоды средние, массой 3,7 г (2,0-4,4 г), овальные и округло-овальные, темно-вишневые, с более светлым, слаборазветвленным жилкованием, без опушения, покрыты восковым налетом. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, кисло-сладкая, почти без аромата. Чашечка длинная, узкая, сомкнутая. Плодоножка короткая.

Черномор. Куст сильнорослый, слабо раскидистый, крона густая, ветвление среднее, направление ветвей вертикальное. Растущие побеги средние, прямые или со свешивающейся верхушкой, светло-зеленые, с антоциановой окраской в верхней части, неопушенные. Шиповатость побегов слабая. Шипы редкие, одинарные, короткие или средней длины.

Как видно на фото этого сорта крыжовника, подходящего для средней полосы России, ягоды вызревают среднего размера (3,0 г), овальные, темно-красные, при полном созревании черные, неопушенные или с едва заметным опушением и восковым налетом. Семян — среднее количество. Кожица прочная, средней толщины, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски, при полном созревании практически незаметны. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Высокозимостойкий, высокоурожайный. Назначение универсальное. Устойчив к мучнистой росе и огневке.

Читайте также:

Все о ягодах: интересные факты и фото

Растение актинидия: описание и фото

Виноград — полезное растение

udec.ru

Чем хорош бесшипный крыжовник, и какие сорта лучше выбрать для посадки

Стопроцентно бесшипных сортов крыжовника не бывает, как бы вас ни уверяли в обратном продавцы саженцев. Дело в том, что колючки могут неожиданно появиться на любом кусте крыжовника или наоборот исчезнуть – зависит это от особенностей ухода за кустом и от его возраста. Например, у слабошиповатого Северного капитана молодые саженцы покрыты острыми колючками, которые через некоторое время почти полностью пропадают, а вот гладкие побеги Владила, напротив, впоследствии отращивают шипы.

Популярные сорта крыжовника без шипов

Спелый крыжовник вкусен и полезен, из него можно приготовить множество интересных блюд и сделать заготовки на зиму в виде компотов, джемов или варенья. Вот только пока соберешь все ягоды с куста, рискуешь исцарапаться с ног до головы. За чрезмерную колючесть и не любят многие садоводы эту неприхотливую культуру. К счастью, уже давно селекционерами выведен крыжовник бесшипный, кусты которого практически полностью лишены колючек.

На фото крыжовник

Среди садоводов сложилось мнение, что колючий крыжовник дает более вкусные плоды, чем крыжовник без колючек. Стоит ли в таком случае сажать бесшипный крыжовник? В действительности, вкус ягод определяется сортом – у некоторых сортов ягоды имеют посредственный вкус, другие же бесшипые сорта  отличаются замечательным, насыщенным вкусом плодов. К тому же, крыжовник безшипый и слабошиповатый хорошо переносят российские суровые зимы, рано начинают плодоносить и не боятся заморозков, характерных для поздней весны. Также замечено, что кусты со слабой шиповатостью отличаются значительной устойчивостью к мучнистой росе. Видео про выращивание крупного крыжовника

Северный капитан

У этого сорта одиночные шипы встречаются на кусте крайне редко, можно сказать, что крыжовник неколючий. Овальные ягоды черного оттенка с различимым восковым налетом располагаются кистями по две-три штуки. Свежие плоды обладают средними вкусовыми качествами, но отлично годятся для приготовления домашнего вина. Кроме того, Северный капитан отличается высокой урожайностью, устойчивостью к холодам и к грибным болезням.

Малахит

На сильнорослых кустах редкие шипы равномерно располагаются по всему побегу. Зеленые крупные ягоды с нежной мякотью и тонкой кожицей имеют специфический привкус, благодаря которому их чаще всего используют для компотов и варений. Высокая зимостойкость, отличная урожайность и стойкость к мучнистой росе – дополнительные преимущества сорта.

Фото крыжовника «Малахит»

Африканец

У среднерослого, в меру раскидистого куста шипы почти не встречаются. Темно-фиолетовые ягоды, покрытые восковым налетом, отличаются легким привкусом черной смородины – они вкусны в свежем виде, а также в виде компотов, желе и варенья. К мучнистой росе Африканец устойчив, но есть риск поражения антракнозом.

Огни Краснодара

Если вас интересует крыжовник без шипов с вкусными ягодами, обратите внимание на этот сорт. На ветвях и побегах полураскидистого куста шипов не встречается, темно-красные небольшие плоды приятны на вкус. Сорт Огни Краснодара устойчив к болезням, к засухе и к морозам.

На фото крыжовник

Сириус

Другой бесшипный сорт, заслуживающий внимания. Сириус — крыжовник не колючий, среднего срока созревания. Округлые ягоды среднего размера собраны в кисти по одной-две штуки, на вкус кисло-сладкие, подходят для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму. Сириус устойчив к грибным заболеваниям, хорошо переносит зиму.

Грушенька

На побегах куста почти незаметно шипов, плоды характерной грушевидной формы растут в кистях по две штуки. Полностью созревшие ягоды отличаются насыщенным темным цветом, мелкими семенами и приятным вкусом, богаты пектиновыми веществами.

Колобок

Этот популярный сорт ценится за бесшипность, быстрый рост куста, хорошее восстановление после повреждений, крупноплодность и раннее плодоношение. Однако есть у Колобка и недостатки: крыжовник чувствителен к резкой смене морозов и оттепелей, слишком раскидистый куст необходимо постоянно обрезать. Да и у округлых ягод вишневого цвета вкус довольно посредственный. Видео про крыжовник сорта «Колобок»

Уральский бесшипный

Побеги сильнорослых кустов практически лишены колючек, светло-зеленые крупные плоды имеют десертный сладковатый вкус с кислинкой, употребляются в свежем виде и используются для приготовления заготовок на зиму. Мучнистой росой крыжовник Уральский бесшипный поражается редко, к остальным болезням устойчив.

Как видите, селекционеры постарались разнообразить крыжовник бесшипный – сорта его в настоящее время весьма многочисленны и не похожи друг на друга. Помимо перечисленных сортов, примечательны также бесшипные и слабошиповатые сорта: Черномор, Шалун, Юбиляр, Черносливовый, Садко, Пушкинский, Сенатор, Ласковый, Родник, Колхозный, Ленинградец, Кооператор, Берилл.

orchardo.ru

Всё о крыжовнике

Сроки созревания: май-июль.

На небольших колючих кустах крыжовника вызревают ворсистые зеленые, желтые или красноватые ягоды, из которых готовят замечательные десерты и варенье. Крыжовник вкусен и свежий. Десертные сорта – относительная новинка, но они особенно хороши по вкусу в любом виде. Если вы хотите завести один сорт крыжовника, стоит остановиться именно на десертном. Вы можете предоставить крыжовнику относительную свободу роста или формировать его в виде кордона у освещенной солнцем стены, а также выращивать в горшках или в виде бордюров.

Выращивание крыжовника

Трудности. Разведение не представляет трудностей и не требует больших усилий.

Место. Солнечное, защищенное, с хорошо дренируемой плодородной почвой.

Пространство. Расстояние между обычными кустами и кустами стандарт должно составлять 90 см, между сформированными в виде кордона – 45 см.

Уход. Каждую весну мульчируйте почву у основания куста, в середине или конце апреля вносите универсальное удобрение. В засушливые периоды летом поливайте растения.

Хранение. Кулинарные и десертные сорта можно замораживать. Из крыжовника приготовляют компоты, варенья, джемы, соусы, начинки для пирогов.

Уход за крыжовником

В конце мая – июне надо прореживать налившиеся ягоды кулинарных сортов. Из зеленого крыжовника варят варенье. Половину урожая можно оставить на ветках, так чтобы ягоды были ровно распределены по всему кусту, и дождаться их полного созревания

Обрезка крыжовника

После сбора урожая обрежьте все ветки крыжовника наполовину. Проводите обрезку поздней осенью, летом ограничьтесь легкой «косметической».

Когда можно насладиться ягодами…

Собирайте зеленые кулинарные сорта, как только ягоды станут крупными. Чем мельче крыжовник, тем он кислее и тем больше вам потребуется сахара для кулинарной обработки. Десертные сорта крыжовника вызревают не раньше июля.

Следите за этим…

Американская мучнистая роса крыжовника обнаруживает себя беловатым мучнистым налетом на верхушках молодых побегов, листьях и ягодах. Стирайте налет с ягод, а поврежденные верхушки веток обрезайте после сбора урожая. Для профилактики обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха за счет прореживания веток, весной вместо универсального удобрения вносите под каждый куст 28 г сульфата калия. Выбирайте сорта, устойчивые к мучнистой росе.

Гусеницы пяденицы крыжовниковой (белые, с черными и оранжевыми пятнами) могут очистить кустарник от листьев в мае – июне. Снимайте их с веток вручную, как только заметите появление вредителя.

Серо-зеленые гусеницы длиной примерно 2,5 см появляются на обратной стороне листьев крыжовника с начала мая до конца лета. Это личинки крыжовникового пилильщика. При тяжелом поражении куст может остаться без листьев. Вам придется собирать гусениц.

Чтобы крыжовником не лакомились птицы, накрывайте его сеткой.

Стоит попробовать сорта…

Гринфинч (Greenfinch). Компактный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Ягоды зеленые, гладкие.

Пакс (Pax). Десертный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Без колючек. Плодоносит обильно. Ягоды красные.

Уинэмз Индастри (Whinham’s Industry). Напоминает «Паке», но имеет колючки. Успешно развивается в тени и на тяжелой почве, где другие сорта не могут расти.

Хиномаки Красный (Hinomaki Red). Десертный сорт. Ягоды красные, крупные, сладкие. Созревают в июле.

Хиномаки Золотой (Hinomaki Yellow). Ягоды золотистые.

dadacha.ru

Сорта крыжовника

Существует около 1500 сортов крыжовника. В зависимости от происхождения из них можно выделить три группы. Первая ведет начало от европейского вида и отличается низкой зимостойкостью, крупными плодами десертного вкуса, неустойчивостью к опасному заболеванию крыжовника — американской мучнистой росе (сферотеке), а также сильношиповатыми побегами. Из старых европейских сортов достаточно известны такие, как Венера, Английский желтый, Московский красный, Колхозный и другие.

Для второй группы сортов, происходящих от североамериканских видов, характерны высокая зимостойкость и засухоустойчивость, устойчивость к сферотеке, нередко слабая шиповатость побегов (Хаутон, Американский горный, Джоселин, Орегон).

Третья группа, составляющая основу современного сортимента России, получена в результате скрещивания североамериканских сортов с европейскими. Сорта этой группы обладают достаточной зимостойкостью, ранним вступлением в плодоношение (на второй-третий год после посадки), слабой шиповатостью или бесшипостью побегов, хорошей укореняемостью при размножении. Из них распространены сорта Русский, Смена, Малахит, Юбилейный. Приобретают популярность и новые сорта.

При подборе сортимента крыжовника для сада необходимо исходить из следующего: сорта должны быть урожайными и устойчивыми к болезням и вредителям, разных сроков созревания, с ягодами высоких вкусовых качеств, пригодными для переработки. Ниже приведена характеристика сортов крыжовника, рекомендуемых для выращивания в средней полосе России.

Казачок

Сорт среднераннего срока созревания, отличается зимостойкостью и скороплодностью. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Урожай с куста составляет 4,2 — 6,4 кг. Куст среднерослый, довольно раскидистый, побеги среднешиповатые. Ягоды средние (массой 3,4 г), одномерные, овальные или слабоконические, темно-сливового цвета. Вкус кисло-сладкий, десертный. Сорт универсального назначения. Высокоустойчив к сферотеке.

Колобок

Сорт среднего срока созревания, характеризуется высокой зимостойкостью и скороплодностью. Урожай с куста превышает 4 кг. Куст среднерослый, раскидистый, загущенный из-за большого количества прикорневых побегов. Шипы слабые, одиночные, расположены в нижней части побегов. Ягоды среднего размера и выше, неодномерные, округлые, темно-красные, хорошего вкуса. Сорт универсального назначения. Устойчив к сферотеке.

Краснославянский

Сорт раннего срока созревания, зимостойкий, скороплодный. Начинает плодоносить через два-три года после посадки. Урожай с куста 5,7 кг. Куст среднего размера, полураскидистый или компактный. Побеги средней толщины, крепкие, прямые. Шиповатость средняя. Ягоды достаточно крупные (массой 4,3 — 9 г), округлые, слабоопушенные, при полном созревании темно-фиолетово-красные, с тонкой кожицей и нежной сочной мякотью, хорошего вкуса. Сорт универсального назначения. Устойчив к сферотеке.

Малахит

Среднего срока созревания, отличается высокой зимостойкостью. Урожай с куста 3,5 — 4 кг. Куст выше среднего размера, густой, раскидистый. Побеги по всей длине покрыты одиночными, двойными и тройными шипами. Ягоды крупные (массой более 4 г), округлые, зеленые, без опушения, покрыты восковым налетом, с тонкой кожицей и нежной мякотью. В основном предназначен для переработки. Сорт устойчив к сферотеке.

Родник

Сорт среднего срока созревания, характеризуется высокой зимостойкостью и скороплодностью. Куст среднерослый, компактный. Побеги толстые, прямые, среднешиповатые. Ягоды достаточно крупные (массой 5,5 — 10 г), округлые и округло-овальные, желтовато-зеленые, нежного десертного вкуса. В основном используется для потребления в свежем виде. Сорт устойчив к сферотеке.

Розовый 2

Сорт среднераннего срока созревания, высокозимостойкий. Урожай с куста достигает 3 — 5 кг. Куст среднерослый, компактный. Побеги толстые, прямые, среднешиповатые. Ягоды крупные (массой 4 — 5 г), розово-красные, без опушения, со слабым восковым налетом, десертного вкуса. Сорт универсального назначения. Слабо поражается сферотекой.

Русский

Сорт среднепозднего срока созревания, отличается зимостойкостью и высокой адаптацией. Урожай с куста 4 — 16 кг. Куст среднерослый, умеренно раскидистый. Шиповатость побегов средняя. Ягоды выше среднего размера (массой 4,2 г), овальные или эллиптические, темно-красные, покрыты восковым налетом, с прочной кожицей и сочной мякотью, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт универсального назначения. В отдельные годы верхушки однолетних побегов поражаются сферотекой.

Русский желтый

Клон сорта Русский, по морфологическим признакам сходен с родительской формой. Ягоды немного крупнее, чем у сорта Русский, желтые и созревают на несколько дней раньше.

Финик

Сорт позднего срока созревания, недостаточно зимостойкий. Урожай с куста 3,6 — 4,5 кг. Куст среднерослый, полураскидистый. Побеги в нижней и средней части покрыты немногочисленными шипами. Ягоды очень крупные (массой 5 — 20 г), окраска в период технической зрелости зеленая, при полном созревании темно-красная, кожица средней толщины, вкус кисло-сладкий, приятный. Сорт универсального назначения. Поражается сферотекой.

Черномор

Сорт среднепозднего срока созревания, отличается высокой зимостойкостью. Урожай с куста 4 кг. Куст мощный, высотой около 1,5 м, компактный. Побеги средней толщины, прямые, покрыты немногочисленными тонкими шипами. Ягоды некрупные (массой 2,5 — 3 г), овальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, без опушения, с восковым налетом, сочные, хорошего, гармоничного вкуса. Сорт универсального назначения (ягоды пригодны даже для сушки). Высокоустойчив к сферотеке.

Черносливовый

Сорт среднераннего срока созревания, характеризуется зимостойкостью и скороплодностью. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Урожай с куста 4,2 кг. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги толстые, со свешивающейся верхушкой, слабошиповатые. Ягоды средние и крупные (массой от 3,9 г и более), темно-красные, при полном созревании почти черные, без опушения, с тонкой кожицей и сочной мякотью, кисло-сладкие, со специфическим привкусом. Сорт универсального назначения (из ягод получают сок и вино высокого качества). Устойчив к сферотеке.

Юбиляр

Сорт среднего срока созревания, высокозимостойкий, скороплодный. Урожай с куста 3,6 — 5,3 кг, созревает одновременно. Куст выше среднего размера, слабораскидистый. Побеги практически лишены шипов. Ягоды выше среднего размера (массой 4 г), округлые, красные, хорошего столового вкуса. Сорт универсального назначения. В отдельные годы верхушки побегов слабо поражаются сферотекой.

cad-ogorod.ru

Читайте также:

Лучшие сорта крыжовника описание фото

для Урала и Сибири

 

 

Крыжовник — долго­вечная, засухоустойчивая, высокоурожайная (более 12 кг с куста) ягодная культура, являющаяся прекрасным медоносом. Он нетребователен в уходе, высаживать его можно и весной, и осенью. Кустарник легко размножается отводками. Культура ценится не только за питательные, но и за целебные свойства. По содержанию аскорбиновой кислоты и железа крыжовник превосходит малину, вишню, яблоки, лимоны и мандарины. Мак­симальное количество ви­таминов, оптимальное соотношение сухих веществ и сахаров содер­жится только в полностью зрелых ягодах. Кстати, в крыжовнике находятся биологически активные соединения, предотвра­щающие раковые заболе­вания.

   

Кусты крыжовника имеют высоту от 0,5 до 2 м, диаметр – от 1 до 1,5 м, форма – компактная, полураскидистая и раскидистая. Урожай формируется на молодых плодушках. Корни крыжовника глубоко проникают в почву, поэтому он является наиболее засухоустойчивой культурой сада. В связи с ранней вегетацией крыжовник во время цветения часто попадают под весенние возвратные заморозки, при этом погибает часть завязей и листья. Поэтому важно высаживать несколько сортов этой культуры с разным сроком цветения.

Ягоды могут быть окрашены во все оттенки желтого, зеленого, розового и красного, десть даже практически черные виды. Плоды крыжовника могут быть опушенными или голыми, с восковым налетом или без него. Различается и форма ягод: округлые, эллип­тические или грушевидные, с кожицей различной толщины.

Сорта крыжовника делятся на европейские, американо-европейские и гибридные. Европейские сорта, по сравнению с гибридными, имеют более долгий срок продуктивности и отличаются крупными плодами, однако значительно чаще подвергаются поражению болезнями и вредителями. Различаются сорта также по размеру, цвету и форме ягод, по наличию-отсутствию шипов, по срокам созревания и по уровню урожайности.

   

Ответственные садоводы стремятся подобрать для выращивания такой сорт крыжовника, который будет не только давать качественный и обильный урожай, но и иметь устойчивость к заболеваниям, а также к капризам погоды. Ведь резкие перепады температуры, сильные морозы, засуха и прочие природные факторы могут значительно снизить иммунитет растения, что отрицательно скажется не только его плодовитости, но и жизнедеятельности вообще.

Но, к сожалению, большинство владельцев приусадебных участков относится к этой культуре не так ответственно. Поэтому по России так распространены низкоурожайные, необыкновенно колючие, сильно поражаемые мучнистой росой сорта крыжовника, да ещё с ягодами посредственного вкуса.

А ведь современный рынок представляет большое разнообразие культурных сортов и гибридов крыжовника, позволяющее выбрать урожайные, бесшипные, крупноплодные и даже штамбовые кусты с отменным вкусом ягод. Именно об этих сортах и гибридах, пригодных для выращивания в условиях Урала и Сибири, мы расскажем в этой статье

 

 

Высокоурожайными считаются сорта крыжовника, стабильно дающие более 4,5 кг ягод с одного куста.

 

Мукуринес

Один из самых высокоурожайных и невероятно вкусных зеленых сортов крыжовника. Ягоды среднего размера и больше (от 5 г), золотисто-зеленые, со светлыми прожилками, просвечивают на солнце. Мякоть сочная, освежающая, гармоничного кисло-сладкого или сладкого вкуса. Плоды созревают в июле. Сорт компактный, сильно-ветвистый, устойчивый к грибковым болезням, мучнистой росе и черной пятнистости, зимует без укрытия. Срок созревания среднепоздний.
 

Командор

Сорт достаточно рано вступает в плодоношение. Отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, а также таким вредителям, как пилильщик и септориоз. Сорт имеет высокую урожайность – 6-8 кг с куста, приятный кисло-сладкий вкус ягод, небольшое количество шипов. Достоинством этого сорта является его высокая зимостойкость – выдерживает до -30°C мороза.
 

Сенатор

Крыжовник «Сенатор» (или «Консул») отличается высокой урожайностью и отличной зимостойкостью, вследствие чего ему не страшны и весенние заморозки. К числу преимуществ данного крыжовника следует отнести неплохую устойчивость к мучнистой росе, а также мягкий и нежный вкус спелых ягод. Ягоды здесь округлые, темно-красного цвета, с нежной кожицей, кисло сладкого вкуса. Средняя урожайность составляет 5 кг с куста, но при тщательном уходе этот сорт способен одарить и 12 кг ягод с одного взрослого растения.
 

Колобок

Ягоды этого сорта достаточно крупные и увесистые, имеют приятный кисло-сладкий вкус, овальную форму и темно-красный окрас. Обычно, с одного крупного куста удается получить до 10 кг ягод, причем здоровых и крепких, поскольку сорт достаточно устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Даже если зимой куст этого сорта сильно подмерзает, весной он легко восстанавливается после правильной обрезки. Помимо этого, сорт считается бесшипным.
 

Русский жёлтый

Куст этого сорта вырастает сравнительно небольшого роста и имеет среднюю раскидистость. Ягоды крупные, сладкие, янтарного цвета, транспортабельны и подходят для переработки. Шипы на пагонах практически отсутствуют. Сорт устойчив к морозам и к болезням грибкового происхождения. Сорт радует хозяев стабильным плодоношением, причём урожай снимают уже на следующий год после высадки. С одного взрослого куста можно собрать до 15 кг вкуснейших плодов!
 

Янтарный

Данный гибрид является скороспелым. И полакомиться плодами можно уже в начале июля. Кусты этого сорта дают за один вегетативный сезон до 15 кг ягод! Плоды большие, по окрасу напоминают золотой янтарь. Культура отлично переносит холода и практически не подвержена болезням ( имеет высокий показатель стойкости к мучнистой росе). Единственный минус сорта в том, что его ветви покрыты длинными колючками. Поэтому, чтобы снять урожай, нужно хорошенько обезопасить руки.
 

Берилл

Сорт является морозоустойчивым и выдерживает до -38°C, поэтому его активно выращивают как на Урале, так и в Сибири. Помимо этого, культура устойчива ко многим видам болезней. Сорт имеет колючки, но расположены они только у основания ветвей, поэтому с кустов очень удобно собирать урожай. Ягоды этого сорта крыжовника имеют уникальные вкусовые характеристики. Из них получается очень вкусное варенье, мармелад, кисель и вино. С одного куста можно собрать до 9 килограмм ягод. Плоды достаточно крупные, средний размер составляет 6 грамм. Ягоды имеют равномерный окрас (светло-зелёный), округлую форму и тонкую кожицу. Плоды транспортабельны и подходят для дальнейшей переработки.
 

Ласковый

Куст этого сорта невысокие и компактные. Плоды крупные, с тонкой кожурой и сладким привкусом. Даже если не вносить подкормки, можно рассчитывать на 8 кг стабильного урожая, при внесении удобрений количество урожая увеличится вдвое. Сорт устойчив к морозам, засухам и грибковым заболеваниям. Он нетребователен к условиям произрастания, в том числе и к грунту, хорошо приживается и радует урожаем уже на следующий год после посадки.
 

Леденец

Этот сорт имеет мелкие плоды (1,5–3,5 г), по вкусу напоминающие сладкие и ароматные леденцы. Созревая, ягодки крепко держатся на ветвях и не опадают, они транспортабельны и отлично подходят для переработки Кусты раскидистые, невысокие, хорошо переносят морозы и засуху, устойчивы к мучнистой росе и прочим болезням, нетребовательны к частым подкормкам. Несмотря на то, что плоды этого сорта мелковаты, урожайность у кустов большая — культура может дать до 14 кг плодов с одного растения.
 

Пушкинский

Очень простой в выращивании, зимостойкий и довольно устойчивый к основным болезням сорт раннего срока созревания. Раскидистый куст высотой 1-1,5 метра, с ветвями почти без шипов. Зеленовато-жёлтые ягоды с тонкой кожицей без опушения и слабым восковым налётом. Средняя масса одной ягоды 4 г. Мякоть сочная, вкусная, ароматная, сладкая. Урожайность высокая — до 9 кг с куста.
 

Бесшипный розовый

Сорт с ранним созреванием плодов и отличными показателями урожайности (до 9 кг с 1 куста). Характеризуется высокой морозоустойчивостью, благодаря чему растение может выращиваться даже в полосе с неблагоприятными климатическими условиями. Единственным условием для поддержания стандартного показателя урожайности является высадка саженцев на участке, обильно освещенном солнечными лучами. Высаживать саженцы в грунт рекомендуется с марта по май или с августа по ноябрь.
 

Конфетный

Сорт нереальной сладости вкуса и приятного нежного аромата плодов. Селекционный гибрид подходит для высадки в климатических условиях Восточно-Сибирского региона, средней полосы, а также в других регионах страны. Растение предпочитает солнце, хорошо вентилируемые участки сада, при регулярном поливе, подкормке активно и стабильно плодоносит каждый год. Срок созревания вкусных розово-карамельных ягод весом около 6 г — июнь-июль. Этот крыжовник отличается хорошей урожайностью (до 6,5 кг плодов с куста), стойкостью к морозам до -30°С, неприхотливостью в уходе, стойкостью к септориозу и антракнозу.
 

Черный бархат

Сорт раннего срока созревания. Ягоды этой культуры отличаются крупным размером — около 8 грамм, насыщенным вкусом и ярким, почти черным цветом кожицы. Взрослый куст крыжовника может достигать высоты до 1 метра. Одна из отличительных особенностей культуры — отсутствие шипов на зрелых ветках, но при этом они могут присутствовать на молодых побегах. Ягоды округло-продолговатой формы. Вкус плодов — сладкий с кислинкой, очень ароматный. Урожайность высокая — с одного взрослого растения можно снять 10 килограмм и более ягод. Сорт хорошо переносит суровые зимы.
 

Каменяр

Сорт, отличающегося завидным урожаем и умеренно-раскидистой формой ветвей. Растение смотрится очень мощно и дает такие же сильные побеги, необычайно красиво как в период цветения, так и во время сбора урожая. Сладкие овальные ягоды насыщенного темно красного цвета – настоящая находка для эстетов и гурманов. Приятный кисло-сладкий вкус, плоды без опушки, шипы есть, но их немного – все эти качества делают сорт привлекательным. Если средняя масса ягод до 4 г., то после обрезки и внесения удобрений она превышает 6 г. Один куст способен дать за сезон 6-7 килограммов плодов.
 

Орленок

Сорт ранний. Зимостоек, демонстрирует устойчивость к мучнистой росе и антракнозу, нетребователен к уходу, но не переносит кислые и холодные почвы. Урожайность – около 5-7 кг с куста. Кустарник бесшипный, среднерослый, полураскидистый, с темно-зелеными блестящими листьями.Ягоды (собраны в кисти по 1-3 шт.) массой 3-4 г, почти черной окраски, правильной круглой формы, кисло-сладкого вкуса, с восковым налетом. Они отлично транспортируются, не склонны к растрескиванию, пригодны для всех видов переработки.
 

Зеленый бутылочный

Крыжовник «Зеленый бутылочный» (или «Финик бутылочный») позднего срока созревания, самоплодный. Крайне зимо- и засухостоек, демонстрирует среднюю устойчивость к основным заболеваниям, поражается сферотекой. Урожайность – до 15-20 кг с куста. Кустарник слабошиповатый, высокорослый и среднераскидистый, с крупными темно-зелеными морщинистыми листьями. Ягоды массой от 8 до 15 г, зеленого цвета, продолговато-овальной формы, слабоопушенные, кисло-сладкого вкуса. Не очень крепко держатся на кусте, склонны к осыпанию в сухую жаркую погоду и растрескиванию – при избытке влажности. Ягоды хорошо транспортируются, пригодны для всех видов переработки.

 

 

Крупными считаются плоды крыжовника от 4,5 г и более. Наиболее крупные плоды вырастают на молодых ветвях культуры, позже они мельчают.

 

Африканец

Вес ягод этого сорта, в среднем, составляет 5-6 г. Они имеют фиолетовый оттенок и отменный сладкий вкус. «Африканец» обладает и другими приемуществами: устойчив к сильным морозам; имеет компактные кусты с редкими шипами, вынослив к засухе, нетребователен к составу почвы и к подкормкам, транспортабеен и пригоден для дальнейшей переработки. Плодоносить сорт начинает уже на следующий год после посадки.
 

Спайнфри

Высокоурожайный крыжовник с крупными темно-красными ягодами с чудесным ароматом, десертного вкуса. Цветет в первой декаде мая, поэтому редко попадает под заморозки. Созревают ягоды в конце июля-начале августа. Плоды плотные, с сочной сладкой мякотью. Кусты раскидистые, около 1,2 м высотой. Поникающие ветви без шипов, поэтому урожай легко собирать даже детям. Сорт хорошо переносит морозы до -35 °С и совсем не болеет мучнистой росой. Средняя масса ягод 6 г. Срок созревания поздний. Сорт не имеет шипов.
 

Белый Смит

Неприхотливый кустарник высотой до 1,2 м, ветви прямостоячие, с шипами, выдерживает лёгкую тень. Ягоды крупные (средняя масса 5 г), сочные, кисловато-сладкие, ароматные, зеленовато-желтого цвета. Их кожица такая тонкая, что просвечивает. Урожай созревает в конце июля. Сорт устойчив к заболеваниям. Ягоды хороши как для употребления в пищу, так и для приготовления домашних заготовок.
 

Редева

Сорт имеет крупные округлые ягоды массой около 6 г, с кожицей тёмно-красного цвета и сладкой ароматной мякотью отличного вкуса, созревают в июле. Хороши в любых заготовках и свежем виде. Кусты раскидистые, сильнорослые, среднешиповатые. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе, высокой зимостойкостью и стабильными урожаями каждый год. Посадка желательна на солнечном месте.
 

Берилл

Сорт является морозоустойчивым и выдерживает до -38°C, поэтому его активно выращивают как на Урале, так и в Сибири. Помимо этого, сорт устойчив ко многим заболеваниям. Сорт имеет колючки, но расположены они только у основания ветвей, поэтому с кустов очень удобно собирать урожай. Ягоды этого сорта крыжовника имеют уникальные вкусовые характеристики. Из них получается очень вкусное варенье, мармелад, кисель и вино. С одного куста можно собрать до 9 килограмм ягод. Плоды достаточно крупные, средний размер составляет 6 грамм. Ягоды имеют равномерный окрас (светло-зелёный), округлую форму и тонкую кожицу. Плоды транспортабельны и подходят для дальнейшей переработки.
 

Белый триумф

Сорт имеет огромные (до 15 г), тугие ягоды, налитые сочной мякотью с утонченным вкусом и ароматом. Сорт среднеспелый и славится особой плодовитостью. Высаживают кустарник с марта по ноябрь на солнечных участках, отступая от соседних растений на 1,5 – 2 метра. Технической спелости ягоды достигают в июне-июле. После сбора урожая и окончания вегетативного периода растения не укрывают, поскольку его морозостойкости хватает даже на холода до минус тридцати градусов.
 

Черный бархат

Сорт раннего срока созревания. Ягоды этой культуры отличаются крупным размером — около 8 грамм, насыщенным вкусом и ярким, почти черным цветом кожицы. Взрослый куст крыжовника может достигать высоты до 1 метра. Одна из отличительных особенностей культуры — отсутствие шипов на зрелых ветках, но при этом они могут присутствовать на молодых побегах. Ягоды округло-продолговатой формы. Вкус плодов — сладкий с кислинкой, очень ароматный. Урожайность высокая — с одного взрослого растения можно снять 10 килограмм и более ягод. Сорт хорошо переносит суровые зимы.
 

Золотистый

Сорт с красивыми янтарно-желтыми плодами массой около 7 г, созревающими к середине июля. Ягоды овальной формы, с характерной полосатой кожицей очень вкусные, сладкие и ароматные, держатся на ветках не осыпаясь. Куст средней высоты с редкими шипами, дает урожай до пяти килограмм. Данный сорт стоек к морозам, кусты достигают высоты 100-120 см.
 

Конфетный

Сорт нереальной сладости вкуса и приятного нежного аромата плодов. Селекционный гибрид подходит для высадки в климатических условиях Восточно-Сибирского региона, средней полосы, а также в других регионах страны. Растение предпочитает солнце, хорошо вентилируемые участки сада, при регулярном поливе, подкормке активно и стабильно плодоносит каждый год. Срок созревания вкусных розово-карамельных ягод весом около 6 г — июнь-июль. Этот крыжовник отличается хорошей урожайностью (до 6,5 кг плодов с куста), стойкостью к морозам до -30°С, неприхотливостью в уходе, стойкостью к септориозу и антракнозу.
 

Малахит

Сорт средне-ранний, с продолжительным периодом плодоношения. Зимостоек, не боится резкой смены температур, демонстрирует среднюю устойчивость к сферотеке и антракнозу и высокую – к мучнистой росе. Урожайность – 3-4 кг с куста. Кустарник высокорослый, широкий, раскидистый, с одиночными короткими шипами и крупными опушенными темно-зелеными листьями голубоватого оттенка. Быстро загущается. Ягоды средней массой 6 г, светло-зеленого цвета, округлой формы, голые, с тонким восковым налетом и плотной кожицей, кисловатого освежающего вкуса, с насыщенным ароматом. Ягоды отлично транспортируются, пригодны для всех видов переработки.
 

Зеленый бутылочный

Крыжовник «Зеленый бутылочный» (или «Финик бутылочный») позднего срока созревания, самоплодный. Крайне зимо- и засухостоек, демонстрирует среднюю устойчивость к основным заболеваниям, поражается сферотекой. Урожайность – до 15-20 кг с куста. Кустарник слабошиповатый, высокорослый и среднераскидистый, с крупными темно-зелеными морщинистыми листьями. Ягоды массой от 8 до 15 г, зеленого цвета, продолговато-овальной формы, слабоопушенные, кисло-сладкого вкуса. Не очень крепко держатся на кусте, склонны к осыпанию в сухую жаркую погоду и растрескиванию – при избытке влажности. Ягоды хорошо транспортируются, пригодны для всех видов переработки.
 

 

 

Сорта крыжовника без шипов в зоне плодоношения выведены относительно ннедавно. Ведь шипы — отли­чительный признак крыжовника, но они усложняют уход за культурой и сбор урожая. Полностью бесшипных сортов крыжонника не существу­ет. Но есть сорта с очень мелкими шипиками или вообще безшипные в зоне плодоношения (на 2-3 летней и более старой древесине, в той зоне, где формируются ягоды). У слабошиповатых сортов колючки сосредоточены в нижней части однолетних побегов. На плодоносящих ветвях шипов или вовсе нет, или значительно меньше, причем не являются препятствием для ухода за кустом и сбора его плодов.

 

Колобок

Ягоды этого сорта достаточно крупные и увесистые, имеют приятный кисло-сладкий вкус, овальную форму и темно-красный окрас. Обычно, с одного крупного куста удается получить до 10 кг ягод, причем здоровых и крепких, поскольку сорт достаточно устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Даже если зимой куст этого сорта сильно подмерзает, весной он легко восстанавливается после правильной обрезки.
 

Спайнфри

Высокоурожайный крыжовник без шипов с крупными темно-красными ягодами с чудесным ароматом, десертного вкуса. Цветет в первой декаде мая, поэтому редко попадает под заморозки. Созревают ягоды в конце июля-начале августа. Плоды плотные, с сочной сладкой мякотью. Кусты раскидистые, около 1,2 м высотой. Поникающие ветви без шипов, поэтому урожай легко собирать даже детям. Сорт хорошо переносит морозы до -35 °С и совсем не болеет мучнистой росой. Масса средних ягод 4-5 г, крупных 7 г. Срок созревания поздний.
 

Медовый

Куст вырастает в высоту до 1,5 м, ветки бесшипные. С одного куста можно получить около 4 кг ягод желтого цвета. Плоды небольшого размера округлой формы после полного созревания имеют золотисто-медовый цвет. Ягоды среднего размера сладкого вкуса с небольшой кислинкой – в плодах большое содержание витамина С.
 

Уральский изумруд

Ягоды этого сорта отличаются не только необычным приятным вкусом, но и содержат большое количество микроэлементов и витаминов, так необходимых организму человека. Сорт сохраняет свои свойства после тепловой обработки в процессе консервирования. Культура скороспелая и неприхотливая, выведен сорт для разведения в условиях сибирского климата. Куст с густой кроной, имеет среднюю высоту. Листья зеленые, блестящие, ягоды крупные изумрудно-зеленого цвета с белыми продольными полосками. Один куст может дать около 6 кг ягод. Вкус мякоти сладковатый, содержит небольшую кислинку. Ягоды используются для консервации и употребляются в свежем виде.
 

Черный бархат

Сорт раннего срока созревания. Ягоды этой культуры отличаются крупным размером — около 8 грамм, насыщенным вкусом и ярким, почти черным цветом кожицы. Взрослый куст крыжовника может достигать высоты до 1 метра. Одна из отличительных особенностей культуры — отсутствие шипов на зрелых ветках, но при этом они могут присутствовать на молодых побегах. Ягоды округло-продолговатой формы. Вкус плодов — сладкий с кислинкой, очень ароматный. Урожайность высокая — с одного взрослого растения можно снять 10 килограмм и более ягод. Сорт хорошо переносит суровые зимы.
 

Грушенька

Куст среднерослый без шипов. Плоды среднего размера, вес около 4 г. Покрытые легким «восковым» налетом ягоды грушевидной формы имеют приятный сладко-кислый вкус, богаты пектинами, с мелкими едва заметными семенами, насыщенного красно-фиолетового цвета, иногда почти черные. С одного куста можно собирать до 6 килограммов урожая.
 

Бесшипный розовый

Сорт с ранним созреванием плодов и отличными показателями урожайности (до 9 кг с 1 куста). Характеризуется высокой морозоустойчивостью, благодаря чему растение может выращиваться даже в полосе с неблагоприятными климатическими условиями. Единственным условием для поддержания стандартного показателя урожайности является высадка саженцев на участке, обильно освещенном солнечными лучами. Высаживать саженцы в грунт рекомендуется с марта по май или с августа по ноябрь.
 

Уральский

Высокая урожайность этого среднепозднего крыжовника порадует любого садовода. Этот крупноплодный сорт отличается хорошей зимостойкостью. Ветки кустарника практически полностью лишены колючих шипов. Плодоносят кусты начиная со второго-третьего года посадки, максимальный урожай с куста собирают начиная с седьмого года после посадки.
 

Орленок

Сорт ранний. Зимостоек, демонстрирует устойчивость к мучнистой росе и антракнозу, нетребователен к уходу, но не переносит кислые и холодные почвы. Урожайность – около 5-7 кг с куста. Кустарник бесшипный, среднерослый, полураскидистый, с темно-зелеными блестящими листьями.Ягоды (собраны в кисти по 1-3 шт.) массой 3-4 г, почти черной окраски, правильной круглой формы, кисло-сладкого вкуса, с восковым налетом. Они отлично транспортируются, не склонны к растрескиванию, пригодны для всех видов переработки.

 

 

Штамбовый крыжовник редко встретишь в наших садах. Эффектные деревца можно выращивать в виде солитеров на газоне или в контейнерах для стилевых ландшафтных композиций. Штамбовый крыжовник выполняет не только декоративную функцию, он дает богатый урожай вкусных и полезных ягод (до 12 кг с куста). Помимо этого, он прост в выращивании и необременителен в уходе. С наступлением сильных морозов емкости с растениями заносят в теплицу или хранят в подвале с приемлемой температурой. Купить крыжовник на штамбе можно в интернет-магазине «Беккер» — http://fas.st/oQa4I .

 

Красный триумф

Очаровательное деревце с яркими округлыми ягодами выглядит очень гармонично и дает богатый урожай вкусных и полезных ягод (до 10 кг с куста). Высота куста может варьироваться от 1,2 до 2 м. Культура с редкой поникающей кроной особенно красива во время созревания плодов. Ягоды мясистые, ароматные, покрыты плотной кожицей с красным румянцем. Вес одной ягоды может составлять до 15 г. Сорт не нуждается в зимнем укрытии, растение прекрасно переносит морозы до –34°C. Оригинальное растение можно выращивать в контейнерах в северных регионах, где короткое лето и слишком суровые зимы.
 

Белый триумф

Эффектное штамбовое деревце (в высоту до 2 м) с прямыми ветвями, направленными вверх, которые в период плодоношения усыпаны крупными бусинами изумрудно-кремовых ягод. Необыкновенно эффектно и красиво. Ягоды обладают пикантным вкусом, мякоть нежная, с легкой кислинкой, ароматная. Кусты идеально подходят для выращивания в открытом грунте и контейнерах. Зимостойкость растения высокая — его не укрывают в местах, где температура опускается до – 34°C. Ягоды вкусные, сочные, имеют слегка вытянутую округлую форму, весят до 15 г. Выращивают крыжовник в полутени и на солнце, желательно выбрать для посадки высокие участки без подмочки. С одного куста можно собрать за сезон до 12 кг ягод.
 

Хиннонмаки желтый

Оригинальный сорт выведен в Финляндии. Обладает массой внешней красотой куста и оригинальным вкусом крупных ягод. Растение послужит прекрасным дополнением к оригинальным садовым композициям, может быть выращено в переносных контейнерах, что позволяет включать растение в ассортимент для садов патио. Слабораскидистый куст с многочисленными побегами, устойчив к типичным заболеваниям культуры, особенно к мучнистой росе. Растение легко переносит зимовку (до 30°C), а также может переносить знойное лето при ограниченных поливах. Ягоды крупные, вкусные, медово-кремового оттенка, могут достигать весом до 7,5 г. Кожица прочная, покрыта легким нежным пушком. Урожайность куста составляет до 9 кг. Срок созревания – средний. Крыжовник быстро формирует округлую густую крону на штамбе, что способствует более равномерному освещению куста со всех сторон – урожайность в таком случае значительно повышается.
 

Хиннонмаки красный

Яркий оригинальный сорт — прекрасное украшение сада патио, зеленого газона и иных ландшафтных композиций. Эффектное растение не только идеально подходит для выращивания в саду, но еще и дает очень вкусные ягоды. Деревце с раскидистой богатой кроной и многочисленными округлыми ягодами красного оттенка. Высота варьируется от 90 см до 1,5 м, предельные размеры заданы высотой основного ствола. Урожай созревает в июле или августе, ягоды достигают веса 8 г. С одного куста за сезон можно получить до 9 кг урожая.
 

Хиннонмаки зеленый

Изящное деревце на штамбе в момент созревания плодов очень красиво – огромные изумрудные ягоды густо покрывают крону. Высота растения составляет от 90 до 130 см, что позволяет выращивать крыжовник на штамбе в переносных контейнерах. Сорт имеет гармоничное соотношение ярких зеленых листьев и округлых зеленоватых ягод. Финские селекционеры выводили этот сорт крыжовника специально для экстремальных условий, поэтому растение выносит холодную зиму (до -30°C), жаркое засушливое лето и не поражается инфекционными грибковыми заболеваниями, характерными для этого вида. Крупные ягоды созревают в середине лета, их вес может достигать до 8 г. Урожайность с куста за один сезон может достигать до 9 кг.
 

 

Где купить саженцы крыжовника

 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: Птицемлечник — посадка и уход в открытом грунте — http://fas.st/dUzHUW» target=»_blank»>НПО «Сады России»

Сорт крыжовника Грушенька: фото, отзывы, описание, характеристики.

В последние десятилетия увлечение крыжовником у садоводов России становится практически повсеместным явлением. Этому способствует появление новых бесшипных сортов, которые к тому же выглядят эстетично. К таким перспективным разновидностям относится Грушенька. Хотя в Госреестре вид не значится, у садоводов он пользуется популярностью, причём заслуженной. Создали его во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства в результате гибридизации сортов Северный капитан x Московский красный x ГФ 595 33. Разновидность имеет перспективы не только для любительского выращивания, но и для промышленного. Отлично подходит для климатических условий средней полосы России.

Описание

Куст Грушеньки среднерослый, высотой около 1 метра. В молодом возрасте он широкораскидистый из-за склонности ветвей практически ложиться на землю. Но через 3 — 4 года ситуация меняется, куст крыжовника становится более компактным, слабораскидистым. Молодые побеги средней толщины растут быстро и в большом количестве, придавая растению повышенную загущенность. Однолетние ветки имеют хорошее ветвление. На них практически отсутствуют шипы. Междоузлия укороченные. Куст сильнооблиственный. Листья обычного размера, округлые, пятилопастные, ярко-зелёные, гладкие, с глянцевой поверхностью. Средняя лопасть немного возвышается над боковыми. Вершины лопастей слегка вытянутые, зубчики не подогнутые. Соцветия одно-, двух- или трёхцветковые, по побегу закладываются в большом количестве, из-за чего в период сбора урожая Грушенька просто увешана ягодами, как бусами, и выглядит очень привлекательно. Урожай крыжовника формируется по всей длине прошлогоднего прироста и двухлетних ветвей.

Плоды у сорта округло-вытянутой, грушевидной формы. Кожица толстая, плотная, гладкая. В момент созревания окраска меняется со светло-красной до глубоко фиолетовой, почти чёрной. Присутствует густой восковой налёт сизоватого оттенка. На кусте могут вызревать плоды небольшие, средние и крупные. Средняя масса плодов — 4,3 грамма, но бывают 6 и 8-граммовые. Вкус освежающий, приятный, кисло-сладкий. Но оценка дегустаторов колеблется от 4,1 до 5 баллов. Мякоть сочная, ароматная, семена мелкие, в умеренном количестве. Ягоды отличаются высоким содержанием пектинов и антоциановых соединений.

Характеристики

  • В период плодоношения Грушенька вступает на 2 — 3 год после посадки, что является показателем скороплодности культуры. Но познакомиться со вкусом разновидности можно уже на следующий год после посадки двухлетнего саженца, когда появляется первый крыжовник, пусть и в небольшом количестве;
  • срок созревания среднепоздний, первые плоды можно срывать в конце июля, но массовый сбор урожая начинается в первой половине августа;
  • сорт не страдает от весенних заморозков, поэтому цветущему в мае растению возвратные холода не угрожают;
  • урожайность стабильная, ежегодная. С куста собирают до 6 кг ягод;
  • на одном месте растение плодоносит 15 — 20 лет;
  • вызревшие ягоды крепко держаться на ветках, не осыпаются;
  • зимостойкость очень хорошая. Без укрытия, даже в бесснежные зимы, растение спокойно переносит морозы в -30°С;
  • культура отличается жаростойкостью и легко переживает засушливые периоды;
  • иммунитет Грушеньки очень высокий. Крыжовник имеет отличную устойчивость к мучнистой росе, не боится сферотеки, септориоза, вирусных заболеваний;

  • транспортабельность у разновидности очень высокая. Лёжкость при влажности 90% и температуре 0 °C может продлиться до месяца и даже больше;
  • способ употребления плодов — универсальный. Они используются в натуральном виде как десерт, подходят для переработки на варенья, джем, мармелад, начинку для выпечки.

Посадка и агротехника

Посадку сорта можно выполнять весной или осенью, предварительно подготовив почву. Участок выбирайте солнечный, чтобы в ягодах накапливалось больше сахаров. Из почв культура предпочитает рыхлые и питательные суглинки с нейтральной кислотностью. Уровень подпочвенных вод должен пролегать не выше 1,2 метра к поверхности, иначе корневая система молодого растения сильно пострадает, а в дальнейшем повышенная влажность может способствовать развитию грибных инфекций. Во взрослом возрасте Грушенька обзаводится довольно мощной корневой системой, способной поддерживать жизнеспособность в засушливые периоды. За время вегетации растение нужно полить около 3 — 4 раз. На размер ягод крыжовника благоприятно повлияют увлажнения, проведённые сразу после цветения и в период формирования завязи. К подкормкам культура отзывчива. Важный этап при выращивании — обрезка. Чтобы избежать повышенной загущенности, нужно регулировать количество побегов, удаляя старые ветви и лишние нулевые побеги. В пору плодоношения ветви могут поникать под тяжестью плодов, поэтому нужно заранее подготовить опоры. В остальном агротехника обычная.

Грушенька — перспективный, неприхотливый сорт, радующий садовода превосходным урожаем и эстетичным внешним видом. Высокий иммунитет и отличная морозостойкость позволяют выращивать культуру даже в неблагоприятных регионах. Отсутствие шипов обеспечивает беспроблемный сбор урожая. Существенных недостатков у крыжовника не обнаружено, если не считать требования к наличию опоры и необходимость в ежегодной обрезке.

Сорта крыжовника с фото и описанием

Крыжовник – ягода, знакомая всем с детства. Её можно есть прямо с куста, а можно и в переработку пустить: варенья и десерты из неё получаются очень вкусными. Речь в этой статье пойдёт о сортах крыжовника: старых, давно известных, и новинках российской селекции.

Главной причиной, по которой некоторые садоводы отказываются от выращивания крыжовника, является его излишняя шиповатость: сбор ягод и обрезка превращаются в настоящий кошмар. Но в наше время существуют сорта малошипных и безшипных крыжовников, уже не имеющие этого недостатка.

Однако, есть и люди консервативные, приверженцы старых испытанных огородниками сортов.

В этой статье будут рассмотрены и классифицированы и те, и другие виды крыжовника. Но для начала приведена классификация по цвету ягод с описаниями сортов, а ниже будут указаны бесшипные сорта. Приступим:

Сорта крыжовника с описанием и фото

Жёлтые сорта

Желтые ягоды крыжовника не только очень сладкие, но и необычно смотрятся в саду. Именно с них и начнем. К желтоплодным сортам крыжовника относятся:

Медовый
Сорт Медовый

Отличается вкусовыми характеристиками своих плодов: сладость смешанная с тонким привкусом цветочного меда. Ягоды некрупные весом 3-4 г, необыкновенно мягкие с тонкой золотистой кожицей, в связи с этим, транспортабельность их „хромает”.

К недостаткам сорта также относится слабая устойчивость кустов к различного рода заболеваниям и шиповатость.

Русский жёлтый
Сорт Русский жёлтый

Имеет овальные ягоды весом до 6 г с восковым налетом и нетолстой кожицей, куст средней раскидистости, засухоустойчив и обладает хорошей самоплодностью. Этот показатель немаловажен, если хочется посадить только один сорт на участке.

Обычно для хорошей урожайности садят на расстоянии 1,5-2 м друг от друга как минимум два разных сорта крыжовника. Куст обладает довольно частыми шипами.

Янтарный
Сорт Янтарный

Очень красивый сорт с эстетической точки зрения. Вытянутые оранжево-желтые плоды средней массой в 5 г, появятся практически самыми первыми на огороде среди других сортов крыжовника.

Куст высотой в 1,5 м довольно раскидист. Но этот недостаток легко компенсируется высокой урожайностью сорта и хорошей зимостойкостью. Однако, шипы этого сорта очень колкие и частые.

Алтайский
Сорт Алтайский

Относится к желтоплодным сортам с крупными ягодами – до 8 г. На самом деле, сорт имеет массу достоинств: устойчивость к мучнистой росе, слабораскидистость куста, хорошую урожайность. А вкус плодов очень сладкий, десертный.

Сорт относится по сроку созревания к среднеранним, при этом цветки обладают устойчивостью к возвратным заморозкам и практически не подмерзают. Куст характеризуется малой шиповатостью побегов.

Яровой
Сорт Яровой

Является сверхранним сортом с компактной кроной. Желтые ягодки средние (до 4 г) десертного сладко-кислого вкуса.

Сразу хотелось бы отметить, что термины „кисло-сладкий” и „сладко-кислый” по смыслу различаются между собой: в первом случае превалирует кислинка, а во втором – сладость.

Транспортабельность их довольно хорошая, урожайность также не подведёт, по отзывам посадивших данный сорт у себя на участке. Ягоды не осыпаются, однако, если их вовремя не собрать, то плоды станут безвкусными.

Зелёные сорта

Обычно начинающие садоводы уверены: зеленый крыжовник – кислый, а красный – сладкий. Это утверждение далеко не всегда является правдивым. Зелёные ягоды имеют широкую палитру вкусов, все зависит от конкретного сорта. Как раз ниже представлены описания зелёноплодных крыжовников.

Малахит
Сорт Малахит

Старый сорт, имеющий округлые зеленые ягоды весом до 6 г с легким восковым налетом и большим количеством семян внутри. Вкус кислый, но если ягоды вовремя не снять, то они становятся сладковатыми.

Сам куст сильнорослый, с шипами, загущенный, зато имеет длительный период плодоношения, а плоды отлично транспортируются, что удивительно, ведь они имеют тонкую кожицу.

Изумрудный
Сорт Изумрудный

Достигает в высоту 1,5 м. При этом имеет достаточно хорошую урожайность. Относится по сроку созревания к ранним сортам. Несмотря на название, плоды не темные, а светло-зелёного цвета, имеют кисло-сладкий вкус и вес около 5 г. Шиповатость побегов средняя.

Белорусский
Сорт Белорусский

Крыжовник имеет компактный куст с бело-зелеными ягодами, тоже интересной окраски. Плоды среднего срока созревания имеют тоненькую кожицу и очень хороший сладко-кислый вкус. Вес одной ягоды обычно не превышает 8 г.

Однако, плоды нужно собирать осторожно – этот сорт тоже достаточно старый и обладает шипами.

Инвикта
Сорта Инвикта

Спорный сорт, хотя и достаточно популярный. Несмотря на его сильнорослость и раскидистость, а также усеянность побегов крупными шипами, ценится садоводами за высокую урожайность и сладость плодов, весящих около 8 г каждый.

К плюсам сорта относятся нерастрескиваемость плодов, их хорошая транспортабельность и скороплодность – куст уже в возрасте двух лет начинает активно плодоносить.

Уральский изумруд
Сорт Уральский изумруд

Имеет неопушенные ягоды, вес которых достигает 8 г, их вкус десертный, аромат приятный. Куст очень зимостойкий, способен выдерживать морозы до -37 градусов. Относится к среднеранним сортам, поэтому рекомендуется весенняя обрезка, которую проводить достаточно легко ввиду мелкой и редкой шиповатости побегов. Первый урожай даст в возрасте трех лет.

Берилл
Сорт Берилл

Относится к очень популярным сортам, благодаря своим овальным, крупным (до 9 г), приятной светло-зелёной окраски плодам. Да и вкус очень хороший, сладко-кислый. Параметры самого куста тоже не подводят: средние раскидистость и высота, а также слабая шиповатость. Шипы находятся только у основания побегов.

Плоды созревают в средние сроки. Однако, у данного сорта наблюдается склонность к частым заболеваниям, поэтому необходимо в течение всего сезона проводить профилактические обработки кустов.

Красные сорта

Красноплодные сорта крыжовника наиболее популярны у огородников. Вот самые интересные из них:

Финик
Сорт Финик

Особенностью, главным образом, является небывалая величина плода – вес одной ягодки достигает 15 г! Возможно, этому способствует поздняя созреваемость. Ягода имеет плотную кожицу и хорошо защищена шипами. Но не все так идеально, сорт имеет свои недостатки, а именно подверженность болезням и неприживаемость в засушливых зонах.

В общем, если хочется гигантских плодов, придётся обеспечить кусту постоянный и полноценный уход. К тому же вкус плодов „Финика” относится не к десертным, а к кисло-сладким.

Колобок
Сорт Колобок

Сорт с короткими одиночными шипами, которые находятся только в нижней части побега. Куст среднего срока созревания, очень урожайный, а также устойчивый к антракнозу и мучнистой росе, что немаловажно. Плоды ярко-красного цвета, крупные, вырастают до 7 г, кисло-сладкие с приятным ароматом.

Краснославянский
Сорт Краснославянский

Уже из названия становится ясно, что ягоды красные. Они имеют отличный десертный вкус и вес до 5 г. Сорт может „похвастаться” высокой урожайностью, а огородники, садившие его у себя на участке – его неприхотливостью.  Плодоносить начинает в возрасте двух лет, наивысшее плодоношение приходит на восьмой год, затем постепенно идёт на убыль.

Консул или Сенатор
Сорт Консул

Крыжовник с крупными красными ягодами весом более 6 г среднего срока созревания. При полном дозревании становятся почти черными. Плоды округлые, с тонкой кожицей, имеют низкую транспортабельность. Количество семян внутри очень небольшое, поэтому из ягод получаются отличные варенья. Крона куста густая, но практически без шипов.

Главными преимуществами сорта являются высокие показатели зимостойкости и урожайности. Первые несколько лет куст будет плодоносить не в полную мощь, зато потом урожайность увеличивается в 2,5 раза.

Ленинградский великан
Сорт Ленинградский великан

Название очень популярно: существуют одноименные сорта крыжовника, жимолости и чёрной смородины. Цвет ягод очень красив и необычен – они имеют глубокий темно-розовый оттенок. Вес их достигает 6 г, имеют лёгкую опушенность и округлую форму. Вкус плодов сладкий с тонкой кислинкой. Сам куст компактен и невысок. Шиповатость побегов слабая.

Черномор
Сорт Черномор

Сорт высокозимостойкий и почти без колючек. Пожалуй, это единственные качества, которыми он может похвастаться. Ягоды очень некрупные – до 3 г, овальные, почти черные, имеющие кисло-сладкий вкус. Куст сильнорослый, обладает средней урожайностью. Сорт для „ленивых”, так как абсолютно неприхотлив.

Сорта без шипов

А теперь – самое интересное. Почти все новые сорта крыжовника – бесшипные, что значительно упрощает сбор ягод и уход за кустами. В последнее время они набирают все большую популярность среди садоводов. Именно такие сорта и представлены ниже:

Командор (или Владил)
Сорт Командор

Его отличительной особенностью являются темно-красные, практически черные ягоды при позднее сборе. А в течение сезона меняют цвет от зелёного до коричневого. Вкус кисло-сладкий, зато назначение универсальное. Сам куст среднерослый, раскидистость слабая. Очень отзывчив на частые поливы, особенно в условиях жаркого лета. При должном уходе ягоды не осыпаются с куста и не растрескиваются.

Грушенька
Сорт Грушенька

Этот сорт помимо бесшипности имеет ещё целый ряд достоинств: засухоустойчивость, высокую урожайность, устойчивость к комплексу заболеваний. Однако, плоды не очень крупные, весом в 5 г обладают десертным сладким вкусом. Интересной особенностью ягод является их цвет – он меняется по мере созревания от красного до фиолетового.

Срок созревания – среднепоздний. Характерная особенность сорта – это пониклые ветви (обычно у крыжовника они прямостоячие).

Каптиватор
Сорт Каптиватор

Сорт позднего срока созревания. Ягоды очень сладкие, достаточно крупные: в зависимости от ухода их величина колеблется от 4 до 6 г. Урожайность очень высокая. Куст сильнорослый, слабораскидистый – это означает, что массу набирает очень быстро, при этом не теряя своей компактности.

Уральский бесшипный
Сорт Уральский бесшипный

Просто идеальный среднепоздний сорт. Сочитает в себе все самые важные для садоводов признаки: крупность ягод (до 8 г), их неопушенность, сладкий десертный вкус, кислую нотку которому приносит плотная кожица, высокую морозоустойчивость.

Но главным минусом этого сорта является его нехорошая привычка сбрасывать ягоды – сильная осыпаемость плодов. Тут главное не пропустить момент их созревания и собрать урожай.

Ещё одним важным фактором при выборе конкретного сорта крыжовника является зимостойкость. В принципе, все сорта вышеперечисленные пригодны для посадки в зоне Подмосковья (обладают достаточной морозостойкостью для этого региона).

Но не все из них пригодны для зоны Урала и Сибири. Для этих холодных климатических зон рекомендуется следующие сорта:

  • Берилл (выдерживает морозы до -360С),
  • Уральский изумруд (также до -360С),
  • Консул (до -370С),
  • Белорусский (до -390С),
  • Колобок (до -370С),
  • Краснославянский (до -360С),
  • Командор (тоже до -360С),
  • Уральский бесшипный (до -360С),
  • Грушенька.

Остальные сорта, приведенные в данной статье имеют более низкую морозостойкость, поэтому их посадка в уральском и сибирском регионах будет достаточно рискованной и не всегда оправданной. Вообще, в этих зонах вся надежда на снег – он защищает от холодов все садовые посадки.

Итак, чтобы выбрать сорт для конкретного участка, необходимо обращать внимание на следующие характеристики сорта: зимостойкость, урожайность, устойчивость к заболеваниям, засухоустойчивость. Это поможет выбранному сорту выжить на конкретном участке.

А такие характеристики как вкус и цвет самого плода, его вес и количество семян, сроки созревания – это уже выбор каждого отдельно взятого огородника. Когда сам тип крыжовника будет выбран, останется его только приобрести и посадить, а это уже не так трудно, как определиться с сортом.

Желаю вам удачных и вкусных сортов на участке!

Необычных фруктовых растений для садов в Северо-Центральном регионе (E2747)

Необычные фруктовые растения для садов в Северо-Центральном регионе (E2747)

ЗАГРУЗКА ФАЙЛА

26 октября 2015 г. — Автор: Эрик Хэнсон

Плодовые культуры, такие как яблоки, вишня, груши, персики, малина и клубника, являются обычным видом садов на Среднем Западе.Несколько менее известных растений также дают съедобные плоды, и многие из них привлекательны для дикой природы и имеют декоративную ценность. В этом бюллетене дается краткое описание качеств и культурных требований некоторых второстепенных фруктовых растений, которые адаптированы ко многим местам в Северо-Центральном регионе.

Смородина и крыжовник — Ribes spp.

Черная смородина ( Ribes nigrum , R. ussuriense ) и красная смородина ( R. rubrum ) являются основными культивируемыми видами смородины (Рисунки 1 и 2).Белоплодная смородина может быть отдельным видом ( R. sativum ) или альбиносной формой красной смородины. Крыжовник европейский ( R. uva-crispa = R.rossularia ) и американский крыжовник ( R. hirtellum , R. oxyacanthoides ) имеют колючки и крупные шаровидные плоды. Многие культивируемые крыжовник представляют собой гибрид европейского и американского видов. Йостаберри ( R . X nidigrolaria Bauer) — это гибрид черной смородины и крыжовника.

Рисунок 1. Зрелые плоды черной смородины. (Фотография любезно предоставлена ​​Э. Хэнсоном)

Рисунок 2. Растение и плоды красной смородины. (Фотография любезно предоставлена ​​Э. Хэнсоном)

Многие Ribes служат альтернативными хозяевами для гриба Cronartium ribicola , который вызывает пузырчатую ржавчину белой сосны (WPBR), серьезное заболевание белой сосны, важного лесного и ландшафтного дерева. Многие штаты ограничили выращивание некоторых видов Ribes , поэтому перед покупкой растений проконсультируйтесь с местными властями.Выращивание R. nigrum запрещено в Мичигане, но может быть выдано специальное разрешение на выращивание устойчивых к WPBR сортов черной смородины. Кроме того, необходимо разрешение на выращивание красной и белой смородины и крыжовника в пределах контрольной зоны WPBR (большинство северных округов и несколько юго-западных округов, рис. 3). Опять же, может быть выдано разрешение на выращивание устойчивой к WPBR красной и белой смородины и крыжовника на контрольных участках. Разрешение на выращивание красной и белой смородины и крыжовника за пределами контрольных территорий WPBR не требуется.Свяжитесь с Министерством сельского хозяйства штата Мичиган для получения разрешений и более подробной информации.

Рисунок 3. Контрольная зона WPBR

Сорта

Смородина черная

«Consort» — ( R. ussuriense ) — устойчивый к WPBR, продуктивный европейский сорт. Фрукты среднего размера. Вырастает до 4-5 футов.

‘Crandall’ — ( R. odoratum ) — на самом деле золотая смородина (раздел Symphocalyx ), но дает черные плоды с приятным сладким вкусом.Поздний сезон. Устойчив к WPBR, мучнистой росе ( Sphaerotheca mors-uvae ) и пятнистости листьев ( Drepanopeziza ribis ).

«Титания» — ( R. nigrum ) — устойчивый к WPBR, высокоурожайный сорт. Выведен в Швеции. Устойчив к мучнистой росе.

Красная смородина

«Красное озеро» — Прекрасная красная смородина в конце сезона. Растения сильнорослые, хорошо разветвленные и очень урожайные. Переносит сухость. Устойчив к мучнистой росе и корневой гнили Armillaria .

«Cherry Red» — дает короткие рыхлые грозди. Очень крупные, ярко-темно-красные, кислые ягоды. Сильнорослые, прямостоячие, продуктивные растения. Устойчив к плесени.

Смородина белая

‘White Grape’ — Высокоурожайная, позднеспелая белая смородина. Фрукты среднего размера. Устойчив к плесени и пятнистости листьев, мало подвержен серой гнили. Рекомендуется для рекламы и U-pick.

‘White Versailles’ — Сорт белой смородины из Франции. Среднеспелый с крупными плодами и умеренной урожайностью.Устойчив к пятнистости листьев, но немного подвержен воздействию серой гнили и грибка. Рекомендуется для U-pick.

Крыжовник и джостаберы

«Poorman» (Рисунок 4) — Сильный и продуктивный, не такой колючий, как некоторые другие. Плоды маленькие, розовые и созревают раньше, чем у «Даунинга». Когда фрукты полностью созрели, их вкусовые качества превосходны. Хороший выбор для домашнего использования.

Рис. 4. Крыжовник обыкновенный. (Фотография любезно предоставлена ​​Э. Хэнсоном)

«Pixwell» — Выносливый и урожайный, быстро становящийся самым популярным сортом.Плоды среднего размера, розовые. Трости умеренно колючие.

«Прерия Яна» — отборная разновидность R. oxyacanthoides, произрастающая в северных прериях США и Канады. Хорошая устойчивость к мучнистой росе, пятнистости листьев, WPBR, тлям и пилильщикам. Плоды темно-красные, отличные по вкусовым качествам.

«Инвикта» — Пожалуй, лучший зеленоплодный сорт. Ягоды обладают хорошим вкусом и размером с мелкую сливу. Противостоит плесени и морозу.

‘Josta’ — Гибрид черной смородины и американского крыжовника.Растения высокие и без шипов, не склонны к ветвям, но требуют много места к зрелости. Лучше для дома, чем для коммерческого использования. Устойчив к серой гнили, плесени и WPBR.

Требования к объектам и культуре

Большинство сортов ребрышки устойчивы к зонам устойчивости с 4 по 6 по USDA (Рисунок 5). Смородина лучше всего растет в прохладную летнюю погоду и на богатой, влажной, хорошо дренированной почве. Растения переносят широкий диапазон pH почвы и небольшую тень. У смородины прямостоячие стебли без шипов, образующие компактные овальные кусты, достигающие в зрелом возрасте от 3 до 5 футов в высоту.В целом красная и белая смородина самосовместимы (для опыления не требуются два вида), а черная смородина и крыжовник — нет. Хотя на степень самосовместимости может влиять климат, рекомендуется высаживать как минимум два сорта одного и того же вида, чтобы обеспечить оптимальное завязывание плодов.

Рисунок 5. Зоны устойчивости растений USDA в Мичигане. (По материалам Службы сельскохозяйственных исследований, USDA )

Вредители и болезни

Стеблочники, смородиновые черви и тля могут причинить беспокойство.Растение с четырьмя линиями может вызывать округлые, коричневые, впалые пятна на листве, которые иногда ошибочно принимают за болезнь. Ribes поражает также несколько видов чешуек.

WPBR может быть серьезным заболеванием черной смородины, когда рядом белые сосны. Болезнь может вызвать раннее опадание листьев на смородине, но может быть смертельным для белой сосны. Споры грибка заражают чувствительные листья Ribes в начале лета. Летом и осенью на нижней стороне этих листьев появляются оранжевые уредии.Поздней осенью по краям оранжевых появляются коричнево-черные спорообразующие области. Споры из темной области разносятся ветром и заражают белые сосны.

Кластерная ржавчина ( Puccinia caricina ) — еще одно заболевание видов Ribes . Ржавчина чередуется между осокой и Ribes . Ищите желтые споры на верхней и нижней поверхности листьев и плодов крыжовника и смородины (обычно в мае). Антракноз ( Pseudopeziza ribis ) может вызывать появление пятен на нижних листьях с последующим опаданием.Мучнистая роса является обычным явлением, но с ней можно бороться путем обрезки для обеспечения хорошей циркуляции воздуха и использования устойчивых сортов. Черная смородина восприимчива к вирусу реверсии, но карантин предотвратил занесение вируса в эту страну. Смородина также подвержена корневой гнили Armillaria и Phytophthora .

Домашнее использование

Смородина превосходна в желе, пирогах и соусах; они особенно хороши в сочетании с мягкими фруктами. Из фруктов также делают вино, а сорт «Нуар де Боргонь» используется для производства французского ликера Кассис.Белая смородина рекомендуется для всех кулинарных применений, а также для употребления в свежем виде. Плоды имеют декоративную ценность (особенно красная смородина) и привлекательны для птиц. Ожидайте от 1 до 4 фунтов плодов с куста, в зависимости от сорта и культурных условий.

Бузина —

Sambucus canadensis

Бузина — это быстрорастущие раскидистые кусты с множественными отвисшими ветвями (рис. 6). Бузина обыкновенная ( Sambucus canadensis ), обычный культивируемый вид, произрастает на большей части Среднего Запада.Высота достигает от 5 до 12 футов. Плоды производятся большими (от 4 до 10 дюймов) плоскими гроздьями пурпурно-черного цвета и диаметром около 1/4 дюйма (рис. 7). Созревают в августе или сентябре. Некоторые авторитетные источники сообщают, что люди редко употребляют свежие зрелые фрукты; Говорят, что сушка или обработка улучшают вкусовые качества. Другие сообщают, что зрелые плоды съедобны. Следует избегать незрелых красных плодов всех видов бузины. Синильная кислота и самбуцин являются активными алкалоидами бузины, которые отравляют незрелые красные плоды.

Рис. 6. Бузина обыкновенная в полном цвету. (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Рис. 7. Грозди плодов бузины. (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Наилучшее завязывание плодов достигается при посадке нескольких сортов. Древесина лесной бузины отличается особой «содержательностью» и слабостью. Другие виды бузины, которые можно найти в дикой природе или в питомниках в США, — это бузина синяя ( S. nigra ssp. canadensis = S.caerulea ), бузина европейская ( S. nigra ), бузина красная ( S. pubens ) и бузина красная ( S. racemosa ). Вероятны будущие таксономические изменения для этого рода.

Сорта

«Адамс» — есть два варианта «Адамса»: «Адамс №2» более поздний и более урожайный, чем «Адамс №1». Оба имеют большие грозди из множества фруктов. Идеально подходит для пирогов, джемов и вина. Вырастает от 8 до 10 футов в высоту и от 8 до 12 футов в ширину, с обильным присосом и раскидистыми краями. Выпущен Нью-Йоркской сельскохозяйственной экспериментальной станцией в Женеве (1926 г.).

‘Aurea’ — широкие, золотистые листья, вишнево-красные плоды. Сильный, красивый куст, достигающий 8-10 футов в высоту.

‘Johns’ — Отличная сила роста, более раннее созревание с более крупными цветочными гроздьями и плодами, чем сорта «Adams». Производит примерно так же, как «Адамс №1» (намного меньше, чем «Адамс №2»). Завезен в 1954 году из Новой Шотландии.

«Кент» — сильный и продуктивный; Качество и размер плодов сопоставимы с сортами «Адамс», но созревают немного позже. Растения более прямостоячие (менее висячие), чем у большинства сортов.Выпущен в 1957 году из Новой Шотландии.

«Нова» — Крупные плоды созревают рано и равномерно и, как говорят, напоминают плоды «Кент» и «Виктория», но более сладкие. Выпущено в 1959 году из Кентвилля, Новая Шотландия.

«Рубра» — Красноплодная форма.

«Виктория» — сорт позднего сезона с управляемой привычкой к росту. Завезен из Новой Шотландии в 1957 г.

«Йорк» — Позднее созревание, с крупными плодами. Разработан в Нью-Йорке и выпущен в 1964 году. Минимальное распространение; хороший выбор для небольших площадей.

Требования к объектам и культуре

Многие сорта устойчивы к USDA зон 4–9. Бузина лучше всего растет на влажных богатых почвах, но она переносит сухие участки, полутень и щелочные или кислые почвы. Часто они процветают при запущенности и низком плодородии почвы. Эти сильнорослые кусты обильно сосут и требуют достаточно места и значительного внимания, если требуется опрятность. Формы с золотыми листьями чувствительны к интенсивному солнечному свету и лучше всего приглушаются полуденным солнцем.

Вредители и болезни

Мучнистая роса, пятна на листьях, мотыльки и язвы являются обычными явлениями. Известно, что по крайней мере три вируса заражают S. canadensis , включая латентный кармовирус бузины (желтые пятна на листьях; поражает другие виды Sambucus ), карлавирус бузины (часто бессимптомный у обыкновенной бузины, но может усугубить скручивание листьев вишни. nepovirus у других видов Sambucus ) и вирус скручивания листьев вишни (CLRV может быть связан с плохим завязыванием плодов или их бесплодием).

Домашнее использование

Ягоды бузины традиционно собирают в дикой природе (бузина обыкновенная растет в дикой природе на влажных участках во многих районах Среднего Запада). Из фруктов делают желе, соки и вино, и они превосходно подходят для пирогов, если смешать их с другими фруктами, такими как яблоки. Растения — отличные аттрактанты для птиц. Могут быть полезны для натурализации или обочин дорог из-за их устойчивости к широкому спектру почв. Цвета, плоды и окраска листьев некоторых сортов могут иметь декоративную ценность.

Гекльберри / Черника / Черника —

Vaccinium spp. и Gaylussacia spp.

Эти общие названия используются как синонимы для описания нескольких близкородственных растений, и существуют разногласия по поводу правильного использования этих названий. Настоящая черника принадлежит к роду Gaylussacia , из которых черника или шкварка ( Gaylussacia baccata ), пожалуй, наиболее распространены в Мичигане. Настоящая черника выращивается поодиночке (не гроздьями), имеет около 10 твердых семян, которые хрустят при употреблении в пищу (отсюда и название «шкварки»), и листья, содержащие смолу, которую можно натирать на бумагу или между пальцами.Гекльберри — это ветвящиеся кусты, которые вырастают на 2–3 фута в высоту и часто разрастаются, образуя колонии. Черника относится к роду Vaccinium и дает плоды поодиночке или гроздьями. У черники множество мелких семян, которые обычно не замечаются, когда их едят. Некоторые виды черники, произрастающей на верхнем Среднем Западе, включают чернику карликовую ( V. cespitosum ), чернику высокую ( V.mbranaceum ), чернику с овальными листьями ( V. ovalifolium ) и альпийскую чернику ( V.uliginosum ). На Среднем Западе название «голубика» обычно относится к голубике высокорослой ( V. corymbosum ) и низкорослой голубике ( V. angustifolium ), которые можно найти в дикой природе в Мичигане и некоторых других штатах Среднего Запада. Голубика высокорослая — прямостоячее нераспространяющееся растение, вырастающее от 3 до 10 футов в высоту. Низкорослая голубика — это невысокий (от 6 до 24 дюймов) раскидистый кустарник, растущий во многих северных лесах (рис. 8). Плоды высоких и низких кустов собираются группами, имеют незаметные семена и различаются по размеру и цвету.Сорта «полувысокие» были выведены путем гибридизации голубики высокорослой и низкорослой (рис. 9).

Рис. 8. Черника низкорослая с фруктами. (Фотография любезно предоставлена ​​Э. Хэнсоном)

Рисунок 9. Голубика полувысокая сорт «Патриот». (Фотография любезно предоставлена ​​Э. Хэнсоном)

Сорта

‘Tophat’ — превосходный сорт черники низкорослого кустарника для домашнего выращивания фруктов и декоративной осенней окраски. «Northland», «Chippewa» и «Northblue» — хорошие полувысокие типы.

Некоторые сорта черники и черники могут быть доступны в питомниках.

Требования к объектам и культуре

Эти растения часто сложно вырастить из-за требований к почве. Им требуются кислые почвы (pH от 4,5 до 5) с песчаной структурой или с высоким содержанием органических веществ (торф или навозные почвы). Голубика высокорослая требует хорошего дренажа, но постоянного водоснабжения. Низкорослая черника и черника более устойчивы к засухе. Все они лучше всего растут на полном солнце с тяжелой мульчей из листьев, хвои, опилок или коры.Выносливы к зонам с 3 по 7.

Вредители и болезни

Можно ожидать, что муха черничной личинки и плодовый червь клюквы заразят плоды. Широко распространены некоторые грибковые заболевания плодов и веток. Кормление птиц, пожалуй, самая большая опасность для фруктов.

Домашнее использование

Плоды этих растений восхитительны в свежем виде или используются в сиропах, соусах, маффинах, хлебе, пирогах и блинах. Растения также имеют ценность для натурализации, а также для защиты дикой природы и пищи. Листва может развить яркие осенние цвета.

Джунберри / Саскатун —

Амеланчиер алнифолистный

Amelanchier alnifolia находится в близком родстве с A. florida (= A. alnifolia var. semiintegrifolia , Тихоокеанская ягодная ягода) и часто путают с этим видом. Некоторые виды плодовых ягод ( A. arborea , A. canadensis , A. laevis и A. x grandiflora ) практически невозможно различить без цветков или развивающихся листьев, и их обычно путают в питомнике. торговля.Виды рябины легко гибридизуются друг с другом, в результате чего образуется множество запутанных, промежуточных или гибридных форм. Огромное количество общих названий этого рода (около 80) добавляет путаницы и дает веские основания прекратить использование общих названий. «Саскатун» и «Джунберри» обычно, но не всегда, зарезервированы для A. alnifolia , который является наиболее полезным видом для производства фруктов.

Саскатун — это западно-североамериканский вид, который обычно представляет собой многоствольный куст, вырастающий от 6 до 10 футов в высоту, хотя форма чрезвычайно изменчива.Плоды голубовато-пурпурные, диаметром от 1/3 до 1/2 дюйма, созревают в июле (рис. 10). Растения также ценятся за осеннюю окраску.

Рис. 10. Плод Саскатун. (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Сорта

«Altaglow» — Превосходный цвет осени.

«Смоки» — дает крупные плоды; аромат считается отличным.

«Ханивуд» — Считается, что дает плоды превосходного качества.

‘Regent’ — компактная форма (от 4 до 6 футов) с очень сладкими фруктами и красивой листвой.Возможно, самый желанный сорт для южного Мичигана.

«Успех» — считается крупным производителем фруктов, но его устойчивость в более теплых странах может быть сомнительной.

Другими многообещающими сортами фруктов являются «Парквуд», «Нортлайн», «Тайссен» и «Пембина».

Требования к объектам и культуре

Саскатун переносит широкий диапазон pH и текстуры почвы и очень морозоустойчив. Влажная, хорошо дренированная, кислая почва и открытое солнце — обычные культурные рекомендации для всех ягод, а их засухоустойчивость считается одной из самых высоких среди всех мелких плодовых культур.Ограниченный опыт фермеров показывает, что некоторые Саскатун могут предпочесть более прохладное лето, чтобы дать хороший урожай и быть более подходящими для северного Мичигана. Саскатун иногда прививают на подвой кизильника. Его плоды и листву едят многие птицы и млекопитающие. Саскатун имеет потенциал для коммерческого выращивания на больших плантациях, подобных чернике. Выносливы к зонам от 2 до 5.

Вредители и болезни

Cytospora может вызвать смертельную язвенную болезнь. Кедрово-ягодная ржавчина, Gymnosporangium nelsonii , может быть проблематичной.Пятнистость на листьях, вызванная Entomosporium spp. приводит к появлению обезображенных листьев, которые рано опадают. Сообщалось о бактериальном ожоге, мучнистой росе, плодовой гнили, ведьмовском венике (грибного происхождения), минерах, мотыльках, чешуе ивовой чешуе, грушевом слизняке и пузырном клеще грушевых листьев. Сообщается, что многие новые сорта не заражены серьезными болезнями или вредителями. Проверьте предполагаемый выбор сорта на предмет устойчивости к болезням и вредителям.

Домашнее использование

Пирог с ягодой и черникой может соперничать с черникой для тех, кто знает.Некоторым людям кажется, что свежие ягоды слегка безвкусные, мучнистые и тусклые. Из фруктов часто производят желе, джемы, пироги, сиропы и вино. Слегка преждевременные плоды обычно предпочтительнее для обработки, а зрелые плоды предназначены для употребления в свежем виде или для вина.

Киви —

Актинидии spp.

В роду Actinidia насчитывается более 50 видов. Двумя видами, наиболее подходящими для условий Среднего Запада, являются A. arguta (актинидия болотная или морозостойкий киви) и A.коломикта (kolomikta actinidia). Эти виды дают плоды размером с виноград (рис. 11). Вариант — A. arguta var. purpurea — также должен быть устойчивым на большей части Среднего Запада. A. deliciosa , крупноплодный пушистый киви, недостаточно морозостойкий для выращивания в этом регионе.

Рис. 11. Выносливый киви. (Фото любезно предоставлено Б. Стриком)

Hardy kiwifruit — это плетистая лиана, которая может вырасти на 20 футов всего за два или три вегетационных сезона.Это двудомное растение (мужские и женские цветки на отдельных растениях), поэтому для производства плодов на каждые 6-10 женских особей необходимо мужское растение. Плод зеленовато-желтый, от 3/4 дюйма до 1 1/4 дюйма в длину и около 3/4 дюйма в ширину, с гладкой салатно-зеленой мякотью. Спящие растения переносят температуру до -25 градусов по Фаренгейту. Мужские лозы могут быть менее выносливыми, чем женские. Коломикта актинидия также является вьющейся лианой, которая менее сильна (медленнее растет) и дает немного более мелкие плоды, чем морозостойкий киви, но она устойчива до -45 градусов по Фаренгейту.Листва декоративна — она ​​становится багряной и приобретает пестрый узор, который, как считается, более заметен у самцов. Избыточная тень и удобрения могут уменьшить окраску листьев. A. arguta var. purpurea похож на A. arguta , но имеет более длинные и узкие листья. Плоды этого варианта относительно крупные (до 1 дюйма в длину и 3/4 дюйма в диаметре), пурпурные и более ранние, чем у большинства сортов A. arguta . Зимостойкие самцы киви являются подходящими опылителями для A.arguta var. пурпурная .

A. arguta Сорта:

‘119-40-B’ — Самооплодотворяющийся сорт из Дендрария Арнольда. По-видимому, в остальном типичен для этого вида и полезен в качестве опылителя для других выносливых клонов киви.

«Женева 2» — Плоды созревают ранней осенью (в Массачусетсе). Отобран сельскохозяйственной экспериментальной станцией в Женеве, штат Нью-Йорк. Сильный и надежный.

‘Cornell’ — мужской клон, подходящий для других морозостойких сортов киви.

«Ананасная» — Из России. Описывается как надежный плодоноситель довольно крупных плодов (до 1 на 1 1/2 дюйма). Плоды менее сладкие, но растения менее подвержены поздним весенним заморозкам.

A. kolomikta Сорта:

«Крупнопладная» — Из России; сила силы от слабой до умеренной; сладкие фрукты; крупные листья, которые летом становятся красноватыми; пурпурные стебли зимой.

‘Arctic Beauty’ — Теневынослив и морозоустойчив, с яркой листвой.Ранний сезон.

‘142-38’ — Женский сорт с пестрой листвой. Предпочитает некоторый оттенок. Мелкие, прямоугольные, ребристые плоды.

«Ken’s Red» — (A. arguta var. Purpurea) — гладкая, красная кожица и мякоть; теневыносливые. В качестве опылителя используйте выносливых мужских особей киви (A. arguta).

Требования к объектам и культуре

Харди киви относится к зонам с 3 по 7 ( A. arguta ) и с 4 по 8 ( A. kolomikta ). Необходимо солнечное, но защищенное место (ветер может серьезно повредить виноградные лозы и фрукты).Избегайте посадки на низинных, холодных участках, склонных к поздним весенним / ранним осенним заморозкам. Для достижения наилучшего результата требуется сезон примерно 150 безморозных дней. Растения переносят тень, но предпочитают полное солнце. Необходимы несколько кислые (pH 5-6,5), хорошо дренированные почвы. Сажайте на приподнятых грядках, чтобы улучшить дренаж на более тяжелых почвах. Растения интенсивно используют воду, поэтому в жаркую погоду поливайте их регулярно. Обеспечьте решетчатую систему для поддержки лоз (Рисунок 12). 6-футовая решетка с Т-образным стержнем (построенная из обработанных столбов) хорошо подойдет.Поместите от трех до пяти горизонтальных проводов 12-го калибра, установленных с интервалом от 1 фута до 1 1/2 фута, и посадите лозы с интервалом 15-20 футов под решеткой. Также может хватить навеса или ограды для патио. Зимой лозы требуют обрезки.

Рис. 12. Выносливая виноградная лоза киви на шпалере. (Фото любезно предоставлено Б. Стриком)

Вредители и болезни

Ожидается несколько серьезных болезней или вредителей актинидии шашечной. Жуки-бокселеры могут питаться развивающимися цветочными бутонами, вызывая опадание бутонов и искажение плодов.

Домашнее использование

Актинидии выращивались как декоративные растения и как съедобные плоды. Плоды с гладкой кожицей можно употреблять в свежем виде, не очищая их от кожуры. По вкусу выносливый киви превосходит продукты в продуктовом магазине из-за более высокого содержания в нем сахара.

Брусника —

Vaccinium vitis-idaea

Близкий родственник черники и клюквы, брусника («брусника» и «брусника» — синонимы) — вечнозеленый карликовый кустарник, который встречается в умеренных северных, северных и субарктических регионах (рис. 13).Растения имеют многочисленные мелкие полудревесные побеги и распространяются корневищами. Цветки производятся в мае-июне поодиночке или в гроздьях и самооплодотворяются, но для опыления требуются насекомые. Плоды ярко-красные, блестящие, диаметром менее 1/2 дюйма. Созревают в августе или сентябре. В прошлом были некоторые разногласия по поводу количества видов брусники, но теперь большинство авторитетов признают бруснику, произрастающую в Северной Америке, в качестве подвида ( V. vitis-idaea ssp. минус ) европейского вида, V. vitisidaea . V. vitis-idaea ssp. минус короче (редко более 8 дюймов) и дает более мелкие плоды, чем европейский тип, который может достигать 12 дюймов. Встречающийся в природе гибрид с карликовой черникой ( Vaccinium myrtillus ) был обнаружен и назван V . x промежуточный .

Рис. 13. Тип роста и плоды брусники. (Фотография любезно предоставлена ​​Э. Хэнсоном)

Сорта

‘Splendor’ — Мощный рост с умеренным размахом растений (стеблями) и высотой (от 6 до 7 дюймов).Плоды диаметром до 3/8 дюйма, ярко-красные. Созревает в середине-конце сентября. Имеет два цикла цветения в год; второй более производительный. Из Висконсина.

‘Regal’ — Очень сильнорослая, средней степени распространения; достигает от 7 до 9 дюймов в зрелости. Ягоды немного мельче и темнее, чем у «Splendor». Также есть два периода цветения, которые происходят примерно на неделю позже, чем у «Splendor».

«Сусси» — из Швеции. Имеет ярко-зеленую листву. Дает обильные плоды размером с горошину.Может быть лучшим в качестве декоративного почвопокровного растения. Вырастает от 4 до 7 дюймов.

«Санна» — выборка Университета Швеции. Говорят, что они дают стабильно большие высококачественные фрукты. Распространяется медленнее и становится выше (до 10 дюймов), чем «Сусси».

‘Red Pearl’ — Очень урожайный и простой в выращивании. Выбран из дикой природы в Нидерландах. Энергичный производитель и быстрый разносчик. Вырастает до 16 дюймов.

«Коралле» — один из самых продуктивных и популярных европейских сортов.Плоды размером с горошину по длине стебля. Имеет густой и прямостоячий характер роста и медленно распространяется.

Требования к объектам и культуре

Культивируемые сорта в целом устойчивы к зоне 3–5 USDA (разл. Ssp. минус устойчив к зоне 2). Лучшие почвы — кислые (pH от 4,5 до 6) и песчаные и содержат не менее 2 процентов органических веществ, но они обычно хорошо растут там, где хорошо растут черника и рододендрон. Бруснику часто можно найти в дикой природе на неглубоких, плохо развитых минеральных почвах, которые часто содержат большое количество разлагающихся органических веществ.Мульчирование полезно. Требования к удобрениям довольно низкие; избыток азота может уменьшить образование цветочных бутонов и привести к ненужному вегетативному росту. Старайтесь не беспокоить побеги / корневища во время выращивания. Полный солнечный свет необходим для оптимального роста и плодоношения.

Вредители и болезни

Наблюдался ряд вредителей, поражающих бруснику, но неизвестно, встречается ли какой-либо из них в Соединенных Штатах.

Домашнее использование

Плоды брусники имеют терпкий вкус, напоминающий американскую клюкву.Типичные применения включают сок, соус, консервы, конфеты, сироп, желе, вина и ликеры. Плод с высоким содержанием антоцианов и дубильных веществ. Растения часто продают как «съедобное почвопокровное растение».

Мушмула —

Mespilus germanica

Мушмула — это небольшое самооплодотворяющееся лиственное деревце, которое выращивают около 3000 лет. Греки и римляне были знакомы с ним, а вавилоняне и ассирийцы, возможно, выращивали медлары. Мушмула близка к боярышнику ( Crataegus spp.) и груши ( Pyrus spp.). Деревья могут достигать высоты 25 футов, но также могут образовывать большие кусты или густые заросли (Рисунок 14). Часто растения более широкие, чем высокие. Дикие растения колючие, но у культурных форм шипы редуцированы или отсутствуют. Скорость роста может достигать 1 фута в год при благоприятных условиях.

Рисунок 14. Молодая мушмула. (Фото любезно предоставлено Л. Тейлор)

Мушмула дает весной цветки от белого до румяно-розового на шпорцах.Плод по-разному описывался как ягода, «раковая» ягода, костянка, ягодка и, чаще всего, семечко (рис. 15). Бэрд и Тейрет (1989) считают, что его лучше всего назвать костянкой из-за содержащихся в семенах камней. Чтобы фрукты стали приятными на вкус, их нужно «перемешать». Блетирование подразумевает, что плоды оставляют на дереве на один или несколько морозов, собирают урожай, а затем оставляют плоды в прохладном темном месте на срок до нескольких недель перед употреблением. Процесс смешивания улучшает вкусовые качества за счет снижения уровня танина, аспарагина и кислоты, увеличения содержания сахара и смягчения фруктов.Взбитые фрукты по вкусу похожи на пряное яблочное пюре и могут иметь приятный винный характер.

Рис. 15. Плоды мушмулы: костянка или семечко? (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Сорта

«Голландский» — Сильный, с почти плачущей способностью к росту. Плоды крупные, от 2 до 3 дюймов в диаметре.

‘Nottingham’ — старинный сорт с прямостоячим ростом и небольшими вкусными фруктами. Форма роста приближается к небольшому дереву.

«Королевский» — Говорят, что обладает некоторыми чертами «голландского».

«Уолтерс» — больше похоже на кустарник, от 4 до 6 футов высотой.

Требования к объектам и культуре

Мушмула лучше всего растет на ярком солнце и, кажется, хорошо себя чувствует на самых разных почвах. Однако плодородный, влажный, хорошо дренированный суглинок подойдет лучше всего. Опубликованных данных о холодостойкости мушмулы очень мало; Считается, что диапазон от 15 до -5 градусов по Фаренгейту является минимальным, но некоторые медляры в Дендрарии Мортона недалеко от Чикаго выдерживают температуры до -30 градусов по Фаренгейту.Мушмула, по-видимому, адаптирована к зонам с 5 по 7. Большинство сортов мушмулы прививают или выращивают на различных подвоях: груши, мушмулы, мушмулы, айве, боярышнике и кизильнике. Часто рекомендуется сажать соединение прививки на глубине около 2 дюймов под землей, потому что соединение прививки слабое и может сломаться, когда дерево станет старше. Размер плодов привитых растений обычно больше, чем у непривитой мушмулы.

Вредители и болезни

Мушмула привлекает некоторых из тех же вредителей, что поражают яблоки, но ущерб, как правило, недостаточно серьезен, чтобы требовать принятия мер борьбы.

Домашнее использование

Мушмулы можно есть свежими, маринованными или очищенными от кожицы. Их можно тушить или жарить с маслом и гвоздикой или жарить на открытом огне, как каштаны. Мушмулы могут обеспечить разнообразие, когда местных фруктов мало. Их можно использовать для приготовления джемов, мармелада и желе; в уксусе, тортах и ​​тортах; для вин (выход сока небольшой) и других алкогольных напитков; или в муссах.

Шелковица —

Morus spp.

Morus alba (шелковица белая) и M.rubra (красная шелковица) встречается в Мичигане. Оба являются лиственными деревьями разного размера, но белая шелковица более крупная (до 80 футов) и более разнообразная по форме (рис. 16). Красная шелковица родом из Соединенных Штатов. Белая шелковица («белая», потому что плоды кажутся беловатыми на раннем этапе развития, хотя они часто становятся красными или пурпурными при созревании, рис. 17) родом из Китая. Он был завезен в Вирджинию ранними европейскими поселенцами в надежде начать шелковую промышленность ( г.alba — известный источник пищи для гусениц тутового шелкопряда). Два других вида были натурализованы в этой стране: M. nigra (черная шелковица) и M. australis (шелковица айно). Белая шелковица «ускользнула» вскоре после интродукции и гибридизировалась с красной шелковицей в дикой природе. Селекционеры также скрестили эти два вида в надежде вывести лучшие сорта. Птицы смакуют фрукты и охотно разносят семена. Многие люди не любят тутовые деревья из-за их агрессивного, «сорного» характера и высоких требований к уходу (обрезка, уборка беспорядка и т. Д.).). Сорта предпочтительнее вида. Используйте мужские или неплодоносящие растения в декоративных целях (птицы и фрукты могут создать большой беспорядок). У белоплодной формы окрашивания не будет.

Рисунок 16. Облик тутового дерева белой. (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Рис. 17. Плоды шелковицы белой. (Фотография любезно предоставлена ​​Э. Хэнсоном)

Сорта

«Belaire» — Многопозиционная мужская селекция.

«Illinois Everbearing» — считается гибридом M.alba и M. rubra . Плод черный, почти без косточек, большой и очень длинный. Сильный, урожайный и выносливый.

‘Silk Hope’ — Сладкие, большие (около 1 1/2 дюйма в длину), черные плоды. Возможно гибрид между M. alba и M. rubra .

вар . татарика — «Русская шелковица»; по общему мнению, самая выносливая из всех тутовых ягод.

Требования к объектам и культуре

Устойчив к самым разным почвам и условиям.Хорошо приспосабливается, выдерживает городские и засушливые условия, достаточно солеустойчиво. Лучше всего растет на влажных плодородных, хорошо дренированных почвах. Принимает широкий диапазон pH почвы. Яркое солнце лучше всего подходит для быстрого роста и плодоношения. Выносливы к зонам с 5 по 8, возможно с 4 по 9.

Вредители и болезни

Мучнистая роса может поражать листья. Чешуя и двупятнистые клещи могут быть проблемой, а также бактериальный ожог на побегах и листьях. Частота появления этих вредителей в Мичигане неизвестна.

Домашнее использование

Ягоды мягкие, имеют сладкий, мягкий вкус, их можно есть свежими или использовать в пирогах, пудингах и джемах / желе, или подслащивать и протирать в виде сиропа. Плод может быть нескольких цветов при созревании, от белого до красного и до пурпурно-черного, и домовладельцы могут использовать это свойство в своих интересах (окрашивая продукты и т. Д.). Сорняк тутовника вскоре начинает раздражать многих домовладельцев, и из-за этого его использование должно быть ограничено. Плоды шелковицы очень привлекательны для птиц, и деревья можно сажать в стратегических целях, чтобы увести птиц от ценных плодовых культур.

Папайя —

Asimina triloba

Папайя — это листопадное местное дерево, известное своими большими съедобными плодами. Девять видов Asimina являются родными для Соединенных Штатов, но только A. triloba распространяются на северные штаты, такие как Мичиган. Дикие растения представляют собой небольшие подлески с длинными раскидистыми ветвями. На полном солнце лапы принимают от узкой до широкой конической формы и вырастают до 20 футов или более (рис. 18). Pawpaws часто производят присоски в нескольких футах от ствола, которые образуют «пятно для pawpawpawp», если оставить его расти.Листья большие (до 12 дюймов в длину), пышные, темно-зеленые, осенью становятся привлекательно-желтыми.

Рисунок 18. Привычка к росту лапы. (Фото любезно предоставлено Д. Лэйном)

Цветки Pawpaw протогинны — рыльце восприимчиво к пыльце до того, как она оторвется. Обычно это приводит к плохому завязыванию плодов. Однако ручное опыление кистью художника может помочь решить эту проблему. Считается, что естественными (и ненадежными) опылителями лап являются мухи и жуки.Чтобы найти желаемый сорт, может потребоваться немного настойчивости.

Сорта

‘Convis’ — дает большие плоды (до 1 фунта) с желтой мякотью, созревают в Мичигане в первую неделю октября.

‘Davis’ — Отобран из дикой природы в Мичигане в 1959 году. Плоды достигают 5 дюймов в длину и весят около 4 унций. У них зеленая кожица, желтая мякоть и мелкие семена. Плоды созревают в начале октября в Мичигане и, как говорят, хорошо хранятся в холодильнике.

«IXL» — гибрид между «Overleese» и «Davis».Плоды весят около 12 унций и созревают примерно во второй неделе октября.

«Сунгло» — Желтая кожа и мякоть. Фрукты весят до 12 унций и созревают примерно в первую неделю октября в Мичигане.

Требования к объектам и культуре

Большинство сортов pawpaw устойчивы к зоне 5–8, но требуют вегетационного периода не менее 160 дней без заморозков. Саженцы папайи очень чувствительны к солнечному свету, поэтому в течение первого или двух лет им должна быть обеспечена полутень. После этого предпочтительнее полное солнце.Лучше всего подходят глубокие, хорошо дренированные, плодородные, влажные, слабокислые (pH 5-7) почвы. Они могут быть чувствительны к сухому ветру, низкой влажности и прохладному лету. Листва может быть повреждена сильным ветром. Пересаживать саженцы или побеги из дикой природы сложно, потому что у растений длинные стержневые корни с небольшим количеством корневых волосков или боковых корней. Переместите дерево с неповрежденными корнями и почвой и пересаживайте весной после распускания почек. Контейнерные растения легче обрабатывать.

Pawpaws не самооплодотворяется, поэтому для производства фруктов необходимо более одного сорта.Ручное опыление может помочь обеспечить адекватное завязывание плодов. Деревья на подходящих участках не требуют особого ухода.

Вредители и болезни

Pawpaws относительно свободны от вредителей и болезней. Еноты и белки смакуют плоды. Личинки мотылька-папоротника ( Talponia plummeriana ) зарываются в цветоложе, вызывая увядание и опадание цветка. Это может привести к потере многих цветов в плохой год.

Домашнее использование

Плоды Pawpaw имеют аромат банана и вкус манго, груши и банана (рис. 19).Он отлично подходит для употребления в свежем виде, а также полезен для приготовления печенья, пирогов, пудингов, хлеба и мороженого. Они относительно богаты незаменимыми жирными кислотами и могут быстро прогоркнуть при повреждении кожи. Пищевая ценность папайи чрезвычайно высока.

Рис. 19. Гроздь плодов Pawpaw. (Фото предоставлено Д. Лэйном)

Хурма —

Diospyros spp.

Американская хурма, Diospyros virginiana , произрастает в нижнем Среднем Западе, и отдельные сорта могут быть адаптированы к районам к северу от естественного ареала (до USDA , зона 5).Местная хурма обыкновенная занесена в список морозостойких из зон с 4 по 9 USDA . Деревья могут быть достаточно выносливыми, чтобы пережить северные зимы, но короткий вегетационный период может не позволить фруктам созреть. Хотя плоды американской хурмы собирали и употребляли в пищу на протяжении веков, ее выращиванию и улучшению путем селекции уделялось мало внимания.

Американская хурма — это небольшое округлое дерево, которое может достигать высоты от 40 до 50 футов. Основной коммерческий вид — каки или японская хурма ( Diospyros kaki ).Он устойчив только к USDA зонам с 7 по 10 и поэтому не подходит для большей части Среднего Запада.

Хурма американская раздельнополая, т. Е. Деревья бывают мужские или женские. Большинству культурных сортов требуется мужское растение в качестве опылителя для получения плодов. Опылители хурмы — неизвестные насекомые. Сажайте только известные мужские сорта, если ваше единственное желание — это декоративные элементы хурмы (избегайте грязных фруктов!).

Плоды округлые или овальные, напоминающие некоторые сорта сливы, и варьируются по размеру от 1/2 дюйма в диаметре до 2 дюймов (рис. 20).Кожица от оранжевого до черного цвета, обычно с сильным серовато-коричневым налетом. Фруктовый вкус и качество варьируются от хорошего и сладкого до плоского и безвкусного. Мякоть обычно очень острая и горькая, пока плоды не станут мягкими. Полностью спелая хурма теряет эту терпкость. Для того, чтобы плоды хурмы стали съедобными, по-видимому, мороз не требуется. Были названы и представлены многочисленные сорта, но региональные испытания сортов ограничены. Ниже приведены несколько хороших вариантов для Среднего Запада.

Рисунок 20.Каки плоды хурмы. (Родные плоды хурмы отсутствуют; они похожи по цвету и размеру, за исключением того, что они более округлые.) (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Сорта

«Эвен Голден» — Раннеспелый сорт отличного качества и стойкости. Урожайный, с плодами среднего размера. Было замечено, что плоды обычно созревают в южном Мичигане. (Растение растет в северном Мичигане, но плоды обычно не созревают.)

‘John ​​Rick’ — Созревает позже, чем «Even Golden», но плоды крупнее и превосходного качества.

Также стоит попробовать «Вудбридж», «Миллер», «Киллен» и «Эннис».

Требования к объектам и культуре

Хурма требует минимального ухода. Деревья могут переносить широкий спектр почвенных условий, но, как сообщается, они предпочитают хорошо дренированный, глубокий суглинок с диапазоном pH от 6,5 до 7,5. Сажайте в местах с ярким солнечным светом и с небольшим движением воздуха. Растение перенесет полутень. Там, где они выращиваются в более прохладных местах, обеспечьте полное солнце и защиту от прохладного ветерка.Деревья устойчивы к засухе, хотя и на короткие периоды (продолжительная засуха приведет к преждевременному опаданию плодов и листьев). Для большинства хурмы лучше всего использовать минимальные удобрения — избыток азота может привести к падению плодов. Внесение сбалансированного удобрения (например, 10-10-10) может потребоваться, если зрелые листья не имеют темно-зеленого цвета и рост побегов слабый. Рекомендуется вносить удобрения из расчета 1 фунт на дюйм диаметра ствола на уровне земли, равномерно распределяя под кроной в конце зимы / начале весны.Обрезайте молодые деревья, чтобы у основных ветвей образовался прочный каркас. Это может быть единственная необходимая обрезка.

Вредители и болезни

Хурма относительно свободна от болезней и насекомых. Мучнистые червецы и чешуя вместе с муравьями могут быть проблемой. Контроль над популяцией муравьев может помочь избавиться от других вредителей. К случайным вредителям также относятся белокрылки, трипсы (которые могут вызывать появление пятен на плодах) и клещ, который, как считают, является причиной появления «коричневого кружевного воротничка» около чашечки.Плохо дренированные почвы могут привести к корневой гнили. Обожают плоды олени, белки, крысы, опоссумы, птицы и койоты.

Домашнее использование

Хурму можно есть свежей, но ее можно также использовать в печенье, пирожных, пудингах, шербетах и ​​заварных кремах. Используйте мякоть только полностью созревшей хурмы, у которой удалена чашечка; приготовьте его, раздавив фрукты через дуршлаг или пищевую мельницу, чтобы отделить кожуру и семена от мякоти. Используйте мякоть сразу или заморозьте для дальнейшего использования.

Айва —

Chaenomoles spp. и Cydonia oblonga

Chaenomoles и Cydonia относятся к тому же подсемейству, что и яблоки ( Pomoideae ). Chaenomoles spp. круглые кусты, вырастающие от 6 до 10 футов или больше. Chaenomoles speciosa , айва обыкновенная, считается более декоративной, чем Chaenomoles japonica , айва японская. Гибриды двух видов Chaenomoles были обозначены как Chaenomoles x superba и вырастают от 3 до 5 футов.Доступно множество сортов, которые следует выбирать на основе устойчивости к болезням, а также цвета цветов. «Cameo» с цветками персикового цвета и некоторой устойчивостью к фитофторозу и «Texas Scarlet», широко считающаяся лучшей формой с красными цветками, — это всего лишь два сорта C. speciosa , которые часто доступны в питомниках. Плоды цветущей айвы желтые или розовые и твердые, поэтому их не рекомендуется есть в свежем виде (рис. 21). Они созревают в октябре и весят около 4 унций.

Рисунок 21. Плоды айвы. Обратите внимание на коричневое опушение. (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Cydonia oblonga , айва обыкновенная, отличается от вышеупомянутых видов тем, что это большой многоствольный куст высотой от 15 до 20 футов с пушистыми (опушенными) плодами. Из-за своего неуклюжего размера он, вероятно, никогда не станет обычным явлением в городском ландшафте. Сорта включают «Ананас» с крупными золотисто-желтыми и белыми плодами и ароматом, напоминающим ананас; и «Джамбо» с большими плодами с белой мякотью.

Требования к объектам и культуре

Цветущая айва адаптирована к широкому спектру почвенных условий, хотя хлороз может возникать на почвах с высоким pH. Идеально подходит глубокая, хорошо дренированная, суглинистая почва с pH от 6 до 7. Айва хорошо переносит засуху и полутень, но лучше всего цветы и плоды развиваются на полном солнце. Исследования показали, что C. japonica является наиболее зимостойким видом и достаточно устойчивым к поздним весенним заморозкам.

Вредители и болезни

Фитофтороз ( Erwinia amylovora ) может быть серьезным заболеванием цветущей айвы, поэтому выберите устойчивый к болезням сорт.Ржавчина айвы ( Gymnosporangium clavipes ) в первую очередь поражает плоды и сочные стебли. Отмирание ветвей может происходить из-за опоясывающих стебель веточек. Пятна на листьях могут привести к их преждевременному опаданию, и Дирр (1998) сообщает, что обильные осадки весной и в начале лета могут привести к дефолиации на 50–75 процентов к июлю. Периодически проблема может возникать из-за чешуи, тли и клещей. Корончатый галл ( Agrobacterium tumefaciens ) вызывает образование бородавок на стебле вблизи линии почвы.

Домашнее использование

Из плодов цветущей айвы получаются отличные желе, джемы и варенья. Плоды сорта C. japonica особенно богаты кислотами и имеют терпкий вкус. Плоды айвы также известны высоким содержанием витамина С. Цветы айвы представляют собой привлекательный вид цветения. Имейте в виду, что привычка к естественному росту имеет тенденцию к образованию запутанной, колючей массы. Омолаживающая обрезка — обрезка растения примерно на 6 дюймов над землей — исправит это, что приведет к более эффектному цветению.Регулярная обрезка после цветения поможет сохранить желаемую форму. Ветви айвы колючие и создают эффективные барьерные изгороди. Айва также популярна для выращивания бонсай.

Тимблберри —

Rubus parviflorus

Thimbleberry — это короткий, распростертый или прямостоячий листопадный кустарник, который является близким родственником культурной малины (рис. 22). Обычно растение вырастает от 1,5 до 8 футов. Косточки живут в среднем от 2 до 3 лет, развиваются и плодоносят, как малина.Цвет осени варьируется от ярко-оранжевого до темно-бордового. Наперстковидный плод представляет собой совокупность красных или алых опушенных костянок, которые при созревании сохнут и легко крошатся при сборе (рис. 23). Ягоды черники активно разрастаются по корневищам и могут образовывать густые клоновые заросли. В Мичигане наперстянка растет в дикой природе на северных окраинах Нижнего полуострова и по всему Верхнему полуострову. Thimbleberry может также гибридизироваться с красной малиной ( Rubus idaeus ) и вечнозеленой ежевикой ( R.laciniatus ), но потомство часто бывает бесплодным. Тимблберри иногда сажают как декоративное растение из-за его ароматных и привлекательных цветов и красочной осенней листвы. Доступны некоторые сорта, в том числе «Полковник» и «Голден»

.

Рисунок 22. Габитус наперстянки. (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Рисунок 23. Плоды тимблеры. (Фото любезно предоставлено С. Беркхаймером)

Требования к объектам и культуре

Thimbleberry растет на самых разных участках: от сухих до влажных, от лесных до открытых.Растения переносят самые разные температуры почвы и pH, но для хорошего роста необходима достаточная влажность. Потребность в азоте высока. Хорошо подойдет глубокий, хорошо дренированный суглинок или глинистый суглинок. Тимблберри умеренно теневынослив, но для развития плодов и осенней окраски предпочтительнее полное солнце. Он должен быть морозостойким по всему штату.

Вредители и болезни

В настоящее время неизвестны проблемы, связанные с вредителями и болезнями, связанными с тимберри в Мичигане. Вирус кольцевой пятнистости тимблберри, вызывающий нерегулярную пятнистость листьев и узор на листьях дуба, присутствует в Канаде, но неизвестно, встречается ли он на Среднем Западе.

Домашнее использование

Из тимблерика получается отличное желе, но для консервов они считаются слишком хреновыми. Вкус ягод может варьироваться по географическому признаку (лучший вкус может проявляться в восточной части естественного ареала растения из-за увеличения количества осадков). Молодые побеги съедобны как зелень, а листва использовалась для приготовления чая.

Коренные американцы использовали ягоду наперсточника во всем ее естественном ареале. Летом фрукты употребляли в свежем виде, а зимой сушили. Кора кипятилась и использовалась как мыло.Листья измельчали ​​и прикладывали к ожогам, чтобы минимизировать образование рубцовой ткани.

Другие растения для рассмотрения

Черноплодная рябина ( Aronia melanocarpa ) — это вяжущий плод (отсюда и название), устойчивый к самым разным типам почв. Они растут как раскидистые многоствольные кусты на высоту от 6 до 10 футов, от 3 до 5 футов в ширину и предпочитают полное солнце, но терпят полутень. Выдерживает влажные и сухие условия. «Nero» дает большие плоды и имеет более компактный рост, демонстрируя глянцевую листву, пурпурный цвет осени и белые цветы.Выносливы к зонам с 3 по 8.

Облепиха ( Hippophae rhamnoides ) — большой раскидистый кустарник или небольшое дерево, которое может быть использовано для создания живых изгородей, ветрозащитных полос или для привлечения диких животных. Он тесно связан с русскими оливками ( Elaeagnus angustifolia ), но имеет меньше проблем с вредителями и болезнями и является фиксатором азота. Это очень изменчивый вид, и маленькие оранжевые плоды различаются по качеству (как и форма роста) в зависимости от выбранного сорта. Листва серебристо-белая.Похоже, что на песчаных, неплодородных почвах он лучше себя чувствует, чем на богатых почвах, и он хорошо переносит соли. Он раздельнополый, поэтому для получения плодов следует сажать один самец на шесть самок. Выносливы к зонам с 4 по 7.

Слива пляжная (Prunus maritima) произрастает на песчаных почвах восточного побережья. Происходит как густой округлый раскидистый куст, вырастающий до 6 футов в высоту и более; но его также можно приучить к древесной форме или живой изгороди. Он солеустойчив и предпочитает слегка кислую почву для оптимального завязывания плодов.Он рано созревший, с сизыми плодами от желтых, красных и синих до черных с очень красивыми белыми цветами. «Нана» — карликовая, медленнорастущая форма с более мелкими плодами, чем у этого вида. «Flava» производит желтые, сладкие фрукты высокого качества. Выносливы к зонам с 3 по 6.

СКАЧАТЬ ФАЙЛ

Теги: сельское хозяйство, фрукты и орехи, садоводство, газон и сад


Авторы

Эрик Хансон
hansone @ msu.edu

Вас также может заинтересовать

Вопросы о доступности:

Если у вас есть вопросы о доступности и / или если вам нужны дополнительные приспособления для конкретного документа, отправьте электронное письмо в ANR Communications & Marketing по адресу anrcommunications @ anr.msu.edu.

Описание питомца крыжовник. Сорта крыжовника, их характеристика и особенности Фотогалерея: крупноплодные сорта крыжовника

(описание сорта, фото)

Среднеспелые, плоды 3,9-4,3 г, желтые, кисло-сладкие

Описание сорта:

Средний период созревания .
Ягоды 3,9-4,3 г, овальные, желтоватые с восковым налетом.Кожица средней толщины. Кисло-сладкий по вкусу. Разделение сухое. Транспортабельность хорошая.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, высокоурожайный. Самостоятельное оплодотворение.
Куст среднерослый, средний раскидистость, средняя густота. Шипы средней длины и толщины.

Как купить саженцы крыжовника Любимец


в питомнике «Сибирский сад» .

В нашем питомнике вы можете купить саженцы крыжовника Любимец на открытых рынках и в магазинах питомников.Адреса, время работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» занимается доставкой рассады по России. Заказать растения можно в нашем интернет-магазине по адресу: zakaz.site или перейти по ссылке в верхнем меню. Также вы можете найти информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России в Интернет-магазине в соответствующих разделах.

Питомник «Сибирский сад» реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации по продаже саженцев, ландшафтного дизайна, а также организаторов совместных закупок.С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе Для оптовиков (в верхнем меню).

Культурные сорта крыжовника выращивали в России в 11 веке, но расцвет популярности этой вкусной и полезной ягоды пришелся на 19 век. Именно тогда ученые получили самые сладкие и плодоносящие сорта, которые до сих пор служат камертоном для современных селекционеров.

В наши дни разнообразие сортов удовлетворит вкус самого разборчивого садовода.Помимо традиционных ранних, средних и поздних сортов, вы можете выбрать культуру по размеру, вкусу и окраске плодов, степени колючести, морозостойкости, способности противостоять самому распространенному заболеванию крыжовника — сферотека.

Сорта для самых нетерпеливых садоводов

В зависимости от конкретных климатических условий региона первые плоды ранних сортов крыжовника начинают созревать примерно в середине лета.

Spring — раннеспелый самооплодотворяющийся и раннеспелый сорт.Густые кусты средней колючей высоты и высоты с прямостоячими побегами образуют крупные (до 6,7 г) ягоды. Плоды овальной формы имеют десертный вкус и желто-зеленый цвет. К достоинствам крыжовника «Родник» можно отнести высокую урожайность (до 7,5 кг с растения), отличную морозостойкость и нечувствительность к резким перепадам температур, хороший иммунитет к большинству болезней. Уже спелые ягоды не любят влажную погоду, быстро осыпаются после дождя.

Commander — зимостойкий и высокоурожайный (до 7.5 кг) среднеранний сорт Уральской селекции. Сильнорослые, но компактные кусты практически не имеют шипов. Растения образуют очень вкусные и сладкие ягоды среднего размера (до 4,7 г), темно-пурпурного, почти черного цвета, с тонкой кожицей. Крыжовник обладает хорошей самооплодотворяемостью, устойчив к сферотеке и другим заболеваниям.

Pink 2 Среднеранний самооплодотворяющийся сорт, удачно сочетающий отличную морозостойкость и невосприимчивость к большинству болезней с прекрасным вкусом крупных (до 6 г) красновато-розовых ягод.К тому же крыжовник Pink 2 порадует стабильно хорошей урожайностью густых полураскидистых кустов средней высоты. Особенностью сорта является высокая потребность в питательных веществах.

Среднесезонный вариант

Немного дольше, примерно на пару недель, по сравнению с ранними сортами, приходится ждать урожая с кустов со средним сроком созревания.

Берилл — среднеспелый сорт с высокой самооплодотворяемостью, получен уральскими селекционерами. Отличается высокой урожайностью и морозостойкостью кустов средних размеров и раскидистостью с небольшим количеством шипов.Крупные (до 9,2 г) ягоды обладают прекрасным десертным вкусом, округлой формой и светло-зеленым оттенком тонкой кожуры. Особенностью крыжовника является его средняя устойчивость к септориозу.

Северный капитан — сорт образует очень густые сильнорослые кусты средней ширины с небольшим количеством шипов. Крыжовник хорошо переносит суровые зимы и радует садоводов высокими урожаями. К тому же растения обладают стойким иммунитетом к большинству болезней и отлично противостоят нашествию вредителей.Ягоды среднего размера (до 4 г) имеют очень темный вишневый оттенок. Они не впечатлят своим вкусом, но отлично подходят для обработки.

Пряничный человечек — быстрорастущий сорт, образующий высокие активно ветвящиеся кусты, практически без шипов. При правильном уходе образует крупные (до 8 г) темно-красные ягоды овальной формы с кисло-сладким вкусом, которые долгое время не опадают после созревания. Крыжовник Пряничный человечек не переносит длительных засух и резких (от морозов до оттепелей и наоборот) перепадов зимних температур.

Крыжовник позднеспелый

Чтобы продлить возможность лакомиться ягодами все лето, опытные садоводы, помимо ранних сортов, всегда высаживают позднеспелые кусты, которые начинают плодоносить в августе. Время сбора урожая может варьироваться в зависимости от погодных и почвенных условий конкретной местности.

Черномор — сорт образует компактные, но высокие кусты с густой кроной, слабым шипом побегов и средней урожайностью. Ягоды среднего размера (до 3 г) имеют очень темный оттенок красного и гармоничный кисло-сладкий вкус.Крыжовник Черномор прекрасно себя чувствует в регионах с суровыми зимами, не боится мучнистой росы и хорошо размножается вегетативно.

Серенада — позднеспелый сорт Мичуринской селекции. Он порадует садоводов крупными (до 6,1 г) ягодами грушевидной формы с темным малиновым оттенком, плотной кожицей и традиционным кисло-сладким вкусом. Сильнорослые кусты имеют небольшое загустение, отличную морозостойкость, низкую колючесть и среднюю урожайность. Крыжовник хорошо переносит засушливые периоды, но при неблагоприятных погодных условиях может поражаться сферотекой.

Аристократ — крыжовник среднепоздний, образующий высокие и сильные кусты с прямыми и сильными побегами средней густоты, практически без шипов. Созревшие ягоды имеют почти черный цвет и классический кисло-сладкий вкус. При благоприятных условиях плоды могут достигать больших размеров (до 5,9 г). Сорт обладает средней урожайностью, но отличной морозостойкостью и высокой невосприимчивостью к сферотекам.

Самые крупные сорта

Большинство садоводов очень любят крыжовник с массой ягоды 5-6 грамм и даже больше.Крупные плоды приятно есть в свежем виде, их легко собирать и обрабатывать. Однако рекордсмены обычно очень капризны и требуют особого ухода. Например, сорт Лондон способен образовывать ягоды массой до 54 г, но дачнику придется немало потрудиться, чтобы получить столь впечатляющий результат. Крыжовник Lemon Giant и Monstroaza относятся к одной категории капризных великанов. Однако в обычных условиях можно получить ягоды хорошего размера, если правильно подобрать сорт и не пренебрегать основными правилами агротехники.

Народный — среднеспелый сорт, в соответствии с названием, пользуется большой популярностью у садоводов благодаря неприхотливости и крупным (до 5,1 г) плодам темно-розового оттенка и прекрасному десертному вкусу. У сильнорослых, но аккуратных кустов очень мало шипов, расположенных исключительно в нижней части побегов. Особенностью крыжовника является опасность подмерзания в слишком суровые и малоснежные зимы.

Любимый — среднеспелый высокоурожайный сорт, формы очень вкусные и крупные (до 4.3 г) ягоды желтовато-зеленого оттенка. Кусты среднего размера обладают хорошей самооплодотворяемостью, средними колючими побегами и высокой устойчивостью к большинству болезней. Растения отлично переносят морозные зимы и засушливые периоды, но в дождливое лето могут заболеть антракнозом.

Слива — среднеранний сорт с хорошей урожайностью. Дает крупные (до 6,5 г) и очень вкусные ягоды, по форме напоминающие сливу, цвет тонкой кожуры и оригинальный аромат. Приятно удивляют высокая морозостойкость и отличный иммунитет сильнорослых, но компактных кустов, переносящих длительные засушливые периоды.Единственная неприятная особенность этого крыжовника — большое количество шипов.

Самые сладкие сорта

Традиционно крыжовник считается кислой ягодой, но достижения селекционеров часто опровергают этот миф, представляя садовникам сорта с очень высоким содержанием сахара. Часто сладкие сорта дополнительно «украшают» неожиданно приятным ароматом, напоминающим, например, клубнику.

Клубника — среднеранний сорт, радует садоводов некрупными (около 4 г), но очень сладкими ягодами с оригинальным клубничным ароматом.Округлые плоды с одним румяным стволом обычно имеют изумрудную окраску, а при благоприятных условиях могут вырасти до 5,5 г. Среди других достоинств крыжовника — хорошая плодовитость, устойчивость к отрицательным температурам, высокий иммунитет к большинству заболеваний. Особенность сорта — большое количество шипов на побегах.

Candy — название этого позднеспелого сорта говорит само за себя. Крупные темно-розовые ягоды достигают веса 6 г и обладают не только удивительно сладким вкусом, но и прекрасным ароматом.Кроме того, сорт отличается высокой самооплодотворяемостью и урожайностью. Густые кусты с прямыми побегами и небольшой колючостью не боятся морозных зим и отлично противостоят болезням.

Рассада Лефора — среднеранний самооплодотворяющийся сорт, образующий средние (до 3,5 г), но очень сладкие красновато-розовые ягоды с освежающим, слегка кисловатым вкусом и ярким ароматом. Раскидистые высокие кусты хорошо зимуют, устойчивы к мучнистой росе и нападениям вредителей, дают стабильно высокие урожаи и практически не имеют шипов.

Экскурсии в историю появления крыжовника в основном занимательные и познавательные. Но не менее интересно рассмотреть каждый сорт в отдельности, выявить его достоинства и недостатки, чтобы посадить и вырастить в своем саду.

Знакомьтесь, крыжовник

Мучнистый грибок поражает листья, плоды и побеги, покрывая их белым налетом, который затем становится коричневым и приводит к гибели пораженной части

Итак, крыжовник — это куст высотой до двух метров .При активной жизни (до 40 лет) постоянно обновляется, образуя прикорневые побеги. Поэтому уход за кустом включает периодическое прореживание, иначе ветки засохнут, ягоды раздавятся, а сорт выродится. Первые 7-10 лет считаются наиболее продуктивным периодом. Достоинством культуры является годовое плодоношение при средней урожайности 5–12 кг с куста.

Еще со времен Киевской Руси заморские ягоды «крыжберсен», «агрыз» или просто крыжовник знали, любили и активно выращивали в личных подсобных хозяйствах.Если не учитывать уязвимость перед сферотеком (американской мучнистой росой), плодовый куст отличается завидной неприхотливостью. Как верблюжий шип, прародитель крыжовника вырос в экстремальных условиях. Может поэтому легко переносит небольшие засухи, любит солнце, ветерок, не мерзнет суровыми зимами и первым же цветет в саду.

По происхождению крыжовник делится на 2 вида — европейский и американский. Сорта из Европы славятся крупными плодами с хорошими вкусовыми качествами, но часто болеют, их сложно воспроизвести.Американский крыжовник, напротив, легко размножается отводками и зелеными черенками и устойчив к болезням. Но он очень колючий, ягоды мелкие, с мягким вкусом.

Селекционная работа привела к появлению третьей группы, американо-европейской, вобравшей в себя лучшие качества первых двух:

  • от средней до высокой устойчивости к болезням;
  • зимостойкость;
  • хороший урожай;
  • большие вкусные ягоды.

Чем отличается отечественный крыжовник от зарубежного

Европейские селекционеры делали ставку в первую очередь на крупноплодный крыжовник.Ни для кого не секрет, что кустам для колоссального успеха созданы практически лабораторные условия. Рекордсменом стал сорт английской селекции Лондон с ягодами массой 54 г. А вот крупноплодные сорта капризны:

  • Лондон крайне уязвим к повторяющимся заморозкам;
  • Чудовищный без своевременного прореживания резко снижает урожайность;
  • Принтеру Jolie необходимо 3-4 распылителя от вредителей за сезон.

Географическое положение России таково, что выживаемость крыжовника в сложных климатических условиях — от знойного юга до ледяной Сибири — стоит на первом месте.В то же время многие сорта обладают крупными ягодами и хорошими урожаями. Например, в сибирских садах отечественная Лада дает до 5 кг плодов с куста, а у Розы-2 средний вес ягод до 10 г.

Кроме того, к крупноплодным сортам относятся:

  • финиковые плоды;
  • Берил;
  • Белый триумф и другие.

Фотогалерея: крупноплодные сорта крыжовника

Сорт крупноплодный, ягоды размером с хорошую сливу (54 г) Пинк-2, конечно, имеет более скромный размер, чем Лондонский, но и ягоды хорошие, до 10 граммов Берилл имеет крупные зеленые ягоды (до 9 граммов) и сладкий вкус Финиковые ягоды — круглые, с темно-пурпурным налетом, могут достигать массы до 20 граммов

Классификация крыжовника

Один садовник смотрит на ягоды , а другое важнее ветки без шипов — у каждого сорта есть своя изюминка, на которую стоит обратить внимание.Мы предлагаем классификацию, основанную на ключевых характеристиках, определяющих «профессиональную пригодность» куста для вашего сада.

Шипы

Сбор урожая крыжовника — пожалуй, самый незабываемый момент, сложность и продолжительность которого прямо пропорциональны степени округлости ветвей. Шипы различаются длиной, толщиной, окраской могут быть заостренными вверх, вниз или перпендикулярно ветке. А что касается расположения шипов, то полная анархия наблюдается, например, у Кооператора, Кубанца, Некрасовского грызется только нижняя половина побегов, в Москве красный, Черный бархат, шипы растут только на однолетних побегах, а потом полностью исчезнуть.У Captivator и African ветви окольцованы ближе к основанию и осенью теряют колючки, но молодые побеги Smena и Dates могут быть вообще без колючек на верхушках.

Сильно зазубренный

Острый шип — не проблема для любителей больших сладких ягод. Ведь почти все сильно колючие сорта (Черный Негус, Юбилейный, Защитник, Донецкий Крупноплодный и др.) Отличаются отличной урожайностью и крепким насыщенным вкусом. Чтобы не пораниться острыми шипами, опытные садоводы рекомендуют собирать урожай рано утром, до того, как растает роса.В это время шипы станут мягкими, не повредят рукам.

Бесшиповые сорта

Пожалуй, главное и неоспоримое достоинство такого крыжовника — его безопасность для детей. Превосходство вкусовых качеств или урожайности без шипов над всеми остальными — вопрос нерешенный и зависит только от степени приверженности этим сортам:

  • Гулливер — легко переносит приступы мучнистой росы и заморозков. Небольшой размер ягод компенсируется нежным кисло-сладким вкусом.
  • Consul — ягоды не только вкусные, но и с высоким содержанием витамина С. Урожай обрабатывается на месте, так как кожица тонкая, а нежные плоды не выдерживают транспортировки.
  • Матвеевский — среднерослые кусты требуют определенной площади в ущерб другим посадкам, но крупные ягоды (до 4,5 г) очень вкусны и долго не крошатся.
  • Орленок — обладает отличной урожайностью, до 6,6 кг ягод с куста, хорошо переносит морозы.
  • Редболл — это сочетание скороспелости с сильным иммунитетом к различным недугам.
Видео: крыжовник без шипов

Сроки созревания

Сроки созревания крыжовника делятся на три периода — ранний, средний, поздний, с двумя промежуточными периодами — среднеранний и средне-поздний (погода часто вносит свои коррективы). Раннеспелые цветки крыжовника появляются в начале апреля и могут страдать от заморозков. Позднеспелые зацветают в начале мая, поэтому шанс сохранить завязь выше. Всего 2-3 куста разной спелости обеспечат вас свежими ягодами на все лето.

Раннеспелый (период созревания I — II декада июня) включает:

  • Весна — при всех положительных качествах, позволяющих давать хороший урожай, сорт имеет не очень приятную особенность: спелые ягоды не крошатся , не трескаются, а постепенно становятся свежими, поэтому собирать весну нужно вовремя.
  • Гранд — имеет крупные темно-красные сочные ягоды, масса которых достигает 15 г, собирать их легко, так как сорт слегка колючий.
  • Ласковый — это компактные кусты с изящными без колючками побегами, позволяющими без особых усилий собирать урожайные ягоды массой до 7 г.
  • Нежный — во многом схож с ласковым, слегка шипованный, его нужно регулярно стричь.
  • Pax (английская селекция) — славится ягодами массой 6-10 г, молодые побеги почти не имеют шипов, а те, что есть, со временем опадают;
  • Фаворит — хорошо противостоит сферотекам и насекомым, усеян тройными шипами, крупными ягодами, до 4-х.3 грамма, желтоватый.
Фотогалерея: раннеспелые сорта крыжовника

Кусты крыжовника Pax зацветают в конце апреля Грандиозно цветут весной, плоды крупные, до 15 грамм. масса Желтоватые ягоды Любимца созревают к июлю, обладают насыщенным кисло-сладким вкусом

Сорта среднеранние (сроки плодоношения: III декада июня — I декада июля):

  • Садко — плодоносит примерно с 20 июня урожайность 6 кг с куста, ягоды крупные, красивые, вкусные — словом песня.
  • Minx приятен во всех отношениях: нет шипов, устойчив к морозам и болезням, ягоды мелкие, но содержание витамина С высокое — 47,5 мг на 100 г.

Сорта среднеспелые (плодоносят во II-III декаде июля):

  • Некрасовский — кусты средней раскидистости, ягоды универсального назначения, но в свежем виде они особенно хороши благодаря неповторимому вкусу сливы.
  • Гаркате (Латвийская селекция) — стандартный набор качеств дополняют крупные темно-фиолетовые ягоды (3.5-4,1 г).
  • Нова — среднеспелый, устойчивый к болезням, без шипов в зоне плодоношения. Ягода весит 6,5 г, сладкая, темно-красного цвета, универсального применения.
  • Пурман среднего размера, устойчив к сферотекам, почки подмерзают в суровые зимы. Плоды кислинки ароматные, вишневого цвета с опушением, массой 3,4-4,6 г.
  • Сувенир — полностью «самостоятельный» сорт: не болеет, не подмерзает, хорошо разрастается, замещая всходы, ягоды достигают 9 г, урожай стабильный.

Среднепоздний (сроки плодоношения: III декада июля):

  • Аристократ — и выносливость хорошая, и масса ягод (до 4,2 г), и шипов почти нет, но от объема урожая сильно зависит по погодным условиям.
  • Captivator — отличный стойкий и морозостойкий сорт без шипов с массой ягод до 6 г (бесподобен при заморозке), эти качества в полной мере проявляются, если крыжовник растет в непродуваемом месте.
  • Романс — куст слабо раскидистый, нижняя часть побегов среднелистная.Устойчив к зиме и болезням. Ягоды массой 3,4-4,8 г, темно-красные, с восковым налетом, десертного вкуса.
  • Солнечный луч — его желтовато-зеленые ягоды действительно похожи на солнечные блики. Сорт морозостойкий, слегка колючий, куст быстро загустевает, нуждается в регулярной обрезке.
Фотогалерея: среднеранние, средние и средне-поздние сорта крыжовника

Среднеранний сорт крыжовника Садко порадует ягодами к концу июля Среднепоздний сорт крыжовника Captivator созревает к концу лета Крыжовник Аристократ не только созревает рано, но и радует садовода крупными ягодами

Крыжовник поздний (период созревания: III июля — I декада августа):

  • Коршудин — сорт любительский, не имеет ярко выраженных признаков, за исключением тонкой, как иголки, на молодых побегах колючки, ягоды мелкие, кисло-сладкие.
  • Защитник колючий, способность выдерживать низкие температуры и противостоять грибковым инфекциям на среднем уровне, урожайность отличная.
  • Мукуринес — дает высокие урожаи ягод калибром более 7 г, среднекючие.
  • Покровский — устойчивость ко всем неблагоприятным факторам на высоте, ягоды крупные.
  • Рассада Смена — имеет кусты высотой до 1,8 м и красивые ягоды — розовые с зеленой мякотью, мелкими шипами.
Фотогалерея: поздние сорта крыжовника

Крыжовник Коршудин особых конкурентных преимуществ не имеет — поздно созревает, ягоды мелкие, вкус средний, ягоды Defender темные, почти черные, с приятным ароматом и десертным вкусом Мукурины есть Признан садоводами своими крупными сочными ягодами, прекрасным вкусом и устойчивостью к болезням.

Самооплодотворение

По способности самостоятельно устанавливать урожай крыжовник делится на самооплодотворяющийся (самоопыляемый) и самооплодотворяющийся, требующий разновидности опылителя. К самоплодородным сортам относятся:

  • белорусский сахар;
  • русский;
  • Машека;
  • Слива;
  • Изменить;
  • Юбилейный;
  • Русский красный;
  • Чернослив;
  • Челябинский зеленый;
  • Черномор;
  • Черная капля;
  • Запись.

Ягоды среднего размера и обладают отличной урожайностью. Чернослив с тонким ароматом сливы — отличный винный материал. Пониженная самооплодотворяемость присуща Челябинской зеленой, Черноморской, Черной капле. Рекорд — бесплодный сорт. Если в саду только самоплодородные кусты, садовник рискует остаться без урожая. Рекомендуется сажать разные сорта крыжовника, поскольку перекрестное опыление положительно сказывается на завязывании ягод, увеличении их размеров и ровной форме.

Устойчивость к болезням

На сегодняшний день существует всего 2 сорта, которые на 100% устойчивы к сферотекам:

  1. Уайтсмит неприхотлив к почвам (кроме кислых и болотных), обладает волшебным вкусом ягод, урожайность до 7 кг. .
  2. Колючий — позднеспелый, без шипов.

Хинномаки, Сувенир, Смена, Покровский обладают повышенной устойчивостью к сферотеку. Но Варшавский и Пушкинский, несмотря на хорошую зимостойкость, совершенно беспомощны перед этой «чумой».

Ягодный цвет

Разноцветные ягоды крыжовника радуют и детей, и домохозяек, ведь интересно, когда джемы, соусы и компоты получаются красочными. Для простоты крыжовник классифицируют по определенному цвету, не вдаваясь в оттенки.

Красные ягоды:

  • Балет исключительно зимостойкий, ягоды крупные, транспортабельные.
  • Виктория (английская селекция) — сорт высокоурожайный, ягоды легко переносят транспортировку.
  • Candy — суперкомпактные кусты, умеренно устойчивые к болезням, плоды очень сладкие.
  • Ксения (швейцарская селекция) — куст стандартный высотой около 1,20 м, массой ягоды до 14 г, сладкий.
  • Оберег — куст стандартный, ягоды крупные, недостаток: мало ягодный.
  • Машека — ягоды небольшие, но урожай в целом обильный, повышен иммунитет к сферотеке.
  • Ред Триумф — плод среднего размера, ароматный, плодоносит около 40 лет.
  • Redball — ягоды округлые, сочные, массой до 5 г, побеги без шипов.
  • Шершневский — ягоды одномерные, среднего размера, устойчивы к болезням.

Зеленые ягоды:

  • Балтика — колючие, кисло-сладкие средние ягоды универсального применения.
  • Ветеран — хороший урожай крепких крупных ягод.
  • Гроссуляр — легко переносит засуху, крупные ягоды, отлично подходит для вина.
  • Донецк крупноплодный — сильнорослый куст, масса ягоды до 5 г.
  • Изумруд — зимостойкий, не болеет, масса ягоды до 6 г, обладает нежным вкусом.
  • Плодородная зелень (Россия) — средняя сопротивляемость болезням, ягоды до 12 г.
  • Мельников — ягоды мелкие, но сильные, урожайные, болеют сферотеками.
  • Виноград уральский колючий, ягоды мелкие, но с повышенным содержанием витамина С, устойчивы к болезням.
  • Уральский изумруд — низкорослые кусты хорошо засыпаны снегом, дегустационная оценка ягод 4.9 баллов.
  • Челябинская зелень — средняя, ​​зимостойкая, ягоды мелкие, сладкие.
  • Памяти Комарова — ягоды средние, кисло-сладкие на вкус с медовым ароматом.

Крыжовник с желтыми ягодами:

  • Алтайский номер — крупные ягоды с румяной щечкой.
  • Коралл — не болеет мучнистой росой, плоды сочные, некрупные, транспортабельные.
  • English yellow — минимальный вес ягоды 4 г, урожай формируется ежегодно, без сезонов отдыха.
  • Золотой свет — легко размножается любым способом; при хорошем поливе ягоды становятся крупнее.
  • Curšu Dzintars — ягоды мелкие (максимум 2,5 г), но ароматные.
  • Мед — требует повышенного внимания, но ягоды того стоят — прозрачные на свету, на вкус как цветочный мед.

Пурпурная окраска:

  • Ахиллес — его не волнуют град и порывы ветра, температура до -45 o C, но совершенно не переносит затенение и весенние заморозки, ягоды со слегка пряным вкусом.
  • Полонез — среднего размера, средней колючки, устойчив к грибкам. Цвет ягод от глубокого до черного.
  • Финик — хорошо переносит суровые зимы, но подвержен грибковому заражению, побеговозобновляющая способность кустов слабая. Эти недостатки окупаются размером ягод и урожайностью выше среднего.
  • Щедрый — назван так в честь щедрого урожая, во вкусе ягод преобладает кислинка.
Фотогалерея: разноцветные сорта крыжовника

Крыжовник Машека украсит ваш сад красными круглыми ягодами Медовые ягоды подобны драгоценным камням и просто красиво переливаются на солнце Ягоды крыжовника Уральский изумруд — крупные, круглые, зеленые с белыми прожилками Ягоды Щедрый — округлый, насыщенного пурпурного оттенка, почти черный в предельной спелости

Ягодная форма

Крыжовник может удивить не только цветом, но и формой ягод:

  • овал — номерной знак Алтая, Арлекин, Гранд, Красный Восток, Машека, Садко, Солнечный зайчик, Уральский изумруд, Уральский розовый, Финик;
  • сферические — Конфеты, Казачок;
  • грушевидные — Варшава, Десерт, Защитник, Мед, Кооператор, Плодородная зелень, Покровский, Командирский;
  • яйцевидные — Гаркате, Золотой Свет, Ленинградер, Черный Негус;
  • бочкообразная — Малахит.

Устойчивость к механическим повреждениям

Прочная кожица защищает спелый крыжовник от повреждений от давления, ударов и падений. Этот фактор важен и для сбора полностью спелых ягод, которые будут красиво смотреться в компотах и ​​джемах, и для транспортировки продуктов. Самыми крепкими оказались ягоды сортов Русский, Серенада, Юбилейный. Среди нежнейших были Черномор, Казачок, Юбиляр, Краснославянский, Шалун.

Фотогалерея: крыжовник обыкновенный сорта

И название смешное, и ягоды как бы подмигивают, и вкус отличный, кисло-сладкий Краснославянскому проще «натянуть» обильный урожай на шпалере Ягоды Куршу Дзинтарс выглядит как осенняя листва в желто-оранжевых тонах. Популярный в Центрально-Черноземье крыжовник серенада узнается по каплевидным фиолетовым ягодам.

Сорта для выращивания в различных регионах

Территории, на которых возможно выращивание крыжовника, расположены в разных климатических поясах — от умеренно-континентального (Европейская часть России) до резко континентального (Восточная Сибирь). Следовательно, зонирование сорта или его способность противостоять особенностям местной погоды имеет первостепенное значение. Хорошие результаты дает также использование сортов зарубежной селекции, произрастающих в аналогичных условиях.

Сорта для Северо-Запада России

Выращивание крыжовника здесь — это как экстремальный вид спорта, ведь здешние природные условия такие сложные. В северо-западной части региона относительно теплая зима и прохладное лето. На северной оконечности наоборот — суровая зима и скоротечное теплое лето. В таких условиях, в первую очередь, после морозостойкости, это высокая устойчивость (устойчивость) крыжовника к грибковым инфекциям. Ягоды у местных сортов обычно среднего размера: 2.5-2,8 г.

  • Пионер — среднеранний, средний колючий, устойчив к болезням. Мелкие ягоды, хорошие вкусовые качества.
  • Саженец Лефорт — относительно сфероустойчивый, однолетний урожай.
  • Смена — кусты требуют постоянного прореживания. Урожайность 5–6 кг с куста, ягоды долго висят, не теряя товарного вида.
  • Фейерверк — не болеет, не подмерзает, нижняя часть побегов обгрызена, ягоды крупные, с куста снимается до 10 кг ягод.

Некоторые финские сорта, нейтральные к мучнистой росе, чувствуют себя здесь как дома:

  • Среднеспелый финский — колючие невысокие кусты, выровненные по размеру ягоды;
  • Финский красный — среднепоздний самооплодотворяющийся сорт с ягодами темной вишни;
  • Hinnonmainen Keltainen — ягоды средние, несмотря на тонкую кожицу, довольно крепкие и универсальные.

Финские сорта крыжовника, в том числе Hinnomainen Keltainen, хорошо прижились на Северо-Западе России

Сорта для Юга России

В южном регионе приживаются в первую очередь засухоустойчивый крыжовник:

  • Кубанец — Ранний самоплодородный, раскидистый куст, устойчивые, универсальные ягоды.
  • Русский — ягоды одномерные, популярны для изготовления вкусных легких вин, урожайность 4-10 кг с куста. Раскидываются молодые кусты.
  • Куйбышевский — крона быстро зарастает молодыми побегами, поэтому требует регулярного прореживания.

Крыжовник русский (русский желтый) не боится засухи и легко переносит климат Юга России

Сорта для средней полосы России

В целом условия средней полосы благоприятны для выращивания крыжовника, но нет отменены знаменитые русские заморозки, повторяющиеся заморозки или затяжные прохладные источники.Аномальная летняя жара или ливни также становятся обычным явлением, поэтому требования к выдержке сортов крыжовника никто не отменял.

Сорта среднего срока созревания в Центрально-Черноземной зоне отличаются высокой зимостойкостью, невосприимчивостью к болезням, имеют крупные ягоды (до 6 г). Колючие кусты.

  • Слива очень колючая, шипы толстые, направлены вниз, то есть до ягоды легко дотянуться, но вернуть обратно проблематично.Сорт выгодно отличается однолетним плодоношением до 12 кг на куст и одномерностью ягод (5 г).
  • Юбилейный (НИИ им. И.В. Мичурина) — переносит оттепели, ягоды сочные, кисло-сладкие, но без аромата, с повышенным (37,7%) содержанием витамина С.
  • Краснославянский (Ленинградская селекция) — начинается плодоношение на второй год, но достигает пика только через 4–5 лет. Урожайность 6-7 кг с куста, ягоды одномерные, десертный вкус.

Средне-поздние сорта — сильнорослые кусты с высокой устойчивостью к болезням, суровыми зимами. Масса ягод колеблется от 2,9 до 3,5-4 г.

  • Казак — средне-колючий, к недостаткам можно отнести раскидистость куста, измельчение ягод в неблагоприятные годы.
  • Черномор — кусты слегка раскидистые, верхушки побегов поникшие. Слабо колючая, легко размножается побегами. Ягоды нежные, но крепкие.
  • Сириус (Гулливер) — компактный кустарник с урожайностью 4–7 кг.Без шипов. Плоды не одномерные, темно-красные. Кожица средней толщины.
  • Серенада — позднеспелый сорт. Ягоды обладают нежным кисло-сладким вкусом, транспортабельны.

Ранние и среднеранние сорта для Подмосковья:

  • Белые ночи — сорт отличается стабильным плодоношением, устойчивостью к сферотекам. Куст под тяжестью урожая из компактного становится раскидистым, верхушки побегов имеют оттенок ежевики.Самостоятельная плодовитость более 55%.
  • Московская красная — стоит позаботиться о защитных мерах от сферотек, чтобы можно было полакомиться крупными сладкими ягодами.
  • Invicta (английская селекция) — мощный, раскидистый, колючий кустарник. Прекрасно переносит зиму, противостоит грибковым заболеваниям. Ягоды массой 6-8 г, универсальные, транспортабельные.
  • Виноград (русский) — с одной стороны, в момент стабильного плодоношения в куст заходит только 6-7 лет, ягоды мелкие.С другой стороны, доходность остается стабильно высокой.
  • Финик — не боится ни зимы, ни болезней, ягоды сладкие, крепкие, урожайность до 8 кг с куста.

Средние и средне-поздние сорта:

  • Берилл — кусты средней высоты, не болеют, зимуют хорошо, почти без колючек. Ягоды мелкие, но сладкие, универсального использования, отличный урожай (до 10 кг).
  • Хинномаки (финская селекция) — не поражается грибком, морозоустойчив.Ягоды крупные (4 г), с хорошими вкусовыми качествами, но быстро крошатся.
  • Белорусский сахар — устойчивость к грибку средняя, ​​ежегодное обильное плодоношение наблюдается на протяжении 10-12 лет. Кусты высокие, колючие. Максимальный вес ягоды 8,5 г, аромат десертный.
  • Северный капитан — успешно противостоит болезням и вредителям. Кусты среднерослые, высотой в среднем 1,5 м, нижняя часть побегов колючая, но шипов может и не быть. Ягоды могут долго висеть на кусте, не теряя своих качеств.

Ранние сорта для Среднего Поволжья и Нижнего Поволжья:

  • Уральский виноград — сильнорослые, полу раскидистые кусты, покрытые крупными изумрудно-зелеными ягодами, но они быстро созревают, поэтому сбор урожая требуется в один прием, мякоть богата витамин С.
  • Африканский (Саратовская опытная станция) — среднеранний, стабильный по всем параметрам. Среднего роста, почти без шипов. Ягоды (2,9–4 г) темно-сливового цвета с легким пуховым оттенком и имеют привкус черной смородины.
  • Наш сахар — космополитический сорт, распространенный по большей части мира. Хорошо растет как в северных регионах страны, так и в центральных или южных регионах (здесь рекомендуется сажать в полутени).
Фотогалерея: сорта крыжовника для средней полосы России

Африканец имеет красивые черные ягоды кисло-сладкого вкуса, сорт неприхотлив, легко переносит условия средней полосы России Invicta — довольно высокие, раскидистые, крупные ягоды (до 8 г. ) свешиваются гроздьями с веток Hinnomaki Red — засухо- и зимостойкий сорт с круглыми красными ягодами, кисло-сладким вкусом. Сладкие черные ягоды Черномора получают неизменно высокие отзывы садоводов

Фотогалерея: формы кустов крыжовника

Раскидистые кусты требуют много места и регулярная обрезка Зеленый на зеленом — уголок сада с компактными кустами крыжовника напоминает двор английских аристократов Форма штампа эргономична, красива и почти не болеет

Сорта для Урала

Суровый Урал зимние и весенние заморозки до -10 о С часто приводят к подмерзанию почек, уменьшению вкусовых качеств и размеров ягод. es.Своеобразной защитой от промерзания является способ посадки крыжовника — корневую шейку окружают земляным валиком. Зимой ветки пригибают и прикалывают к земле, куст засыпают снегом.

Сорта адаптированные к условиям Урала:

  • Кооператор — отлично переносит стихийные бедствия, но не всегда может противостоять «атакам» грибка. Слегка раскидистый куст. Ягоды тонкокожие, крупные, хорошего вкуса.
  • Smart — слегка шипованный, устойчивый к болезням.Средний вес ягоды около 5 г, во вкусе преобладает сладость.
  • Станичный — куст средней раскидистости, не болеет американской мучнистой росой, иногда подмерзает. Ягоды мелкие, нежные.
  • Anniversary — морозоустойчив, но уязвим для грибка. Ягоды довольно крупные, с плотной кожицей. Масса ягоды 5,5–6,5 г, ярко-желтого цвета с красными прожилками, с плотной кожицей. С куста получают до 4,2 кг урожая.

Зимостойкий самоплодородный Cooperator радует хозяина вкусными ароматными ягодами с минимальным уходом

Сорта для Сибири

Сибирский климат в целом суров для растений — в западной части крыжовник переносит температуры от -15 до -30 o C значительно снижаются из-за зимних ветров.Зима в восточной части спокойная, но температура опускается ниже -40 o C. Поэтому неизменным остается главное требование к крыжовнику — морозостойкость. Кроме того, кусты необходимо засыпать снегом.

В Западной Сибири сорт давно успешно апробирован:

  • Гроссуляр — кустарник средней раскидистости, почти без шипов, выдерживает короткие засухи. Ягоды большие, из них получается отличное вино.
  • Челябинская зелень (уральская селекция) — самоплодородная, среднеранняя, засухоустойчивая, грибковая.Мелкие ягоды обладают ярко выраженным сладким вкусом. С куста берут до 3,5 кг ягод.
  • Арлекин — позднеспелый, не болеющий, урожай обильный.
  • Красный Восток невосприимчив к болезням, слегка колючий. Ягоды нормального вкуса, крупные.
  • Командор (Владил) — весенние заморозки не влияют на цветение, поэтому сорт отличается высокой урожайностью — 7–8 кг ягод с куста.
  • Ленинград — позднеспелый, можно поражать сферотек. Славится высокой урожайностью (более 7 кг) и крупными 10-граммовыми ягодами.
  • Сенатор — сильнорослый куст, ягода среднего размера, отличающаяся тонким вкусом и ароматом.
  • Уральский розовый — имеет стандартные показатели устойчивости и выносливости. Размер ягод немного выше среднего, вкус получил высшую дегустационную оценку.

Специально для Восточной Сибири создан уральский изумруд — раннеспелый сорт с невысокими кустами, хорошо засыпанными снегом и переживающими морозы.

Гигантские ягоды уральского изумруда впечатляют даже опытного садовода, и они прекрасно растут даже в суровой Сибири.

Сорта для Украины

Для западных регионов Украины характерно прохладное лето и влажная зима, тогда как юго-восток чахнет от летней жары, а зимние морозы достигают -25 ° С. Следовательно, если на одном участке крыжовник подвержен мучнистым грибкам. плесень, в другом страдают от засухи. Популярным в Украине считается сорт:

  • Red — ранний средний сорт с характерными мощными кустами, верхушки побегов пурпурно-декоративные.Высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Слабо заостренный. Средний вес ягод — 6,5 г.
  • Неслуховский (Львовская селекция) — ранний, сильно колючий, зимостойкий, слабо поражается сферотеками. Ягоды одномерные, крупные, на кусте долго не портятся.
  • Карат (Львовская селекция) — не болеет, хорошо зимует, ягоды интересные — темно-вишневый снаружи и зеленовато-коричневый внутри.
  • Десерт — визитная карточка сорта, темно-красные, как вишня, крупные ягоды.
  • Снежана — относительно уязвима к мучнистой росе, хорошо зимует, ягоды столового вкуса.
  • Черный бархат — ценится за крупные сочные ягоды массой до 10 г.

Сочный, высокоурожайный, крупноплодный Красный — мечта любого садовода

Сорта для Беларуси

Умеренно-континентальный климат Беларуси обуславливает повышенную влажность зимой и летом, создавая идеальные условия для садовых язв. Поэтому устойчивость к мучнистой росе становится приоритетной.

Типичный белорусский сорт стал:

  • Машека — вкус ягод вызывает много споров, кому-то интересен, кому-то мягкий. Как бы то ни было, неурожайные годы у Машинки не бывает.
  • Белорусская красная (местная селекция) — урожайная, зимостойкая. Ягоды средние, не выделяются особым вкусом;
  • Машенька (местный сорт) — небольшой куст с сильными побегами, высокоурожайный;
  • Равольт самоплодородный, сферотекой почти не поражается (а по мнению некоторых садоводов совсем не болеет).Ягоды крупные, ароматные.
  • Зеленый дождь — компактные кусты со слегка колючими побегами, сорт устойчив к погодным катаклизмам. Ягоды небольшие, но урожайность впечатляющая — до 5 кг с куста.
  • Олави зимостойка. Ягода мелкая — 3 г, темно-розовая, вкусная, универсальная в употреблении.

Олави прекрасно себя чувствует в Беларуси, а освежающие кисло-сладкие ягоды используются в самых разных кулинарных целях (пироги, варенье, джемы и др.)

Видео: выставка-семинар по перспективным сортам крыжовника

Крыжовник — это уникальный плодово-ягодный урожай, который даже за минимальный уход вознаградит сторицей.Живучесть этого куста, ежегодные урожаи могут вызывать уважение и искреннюю благодарность.

Представляем лучшие сорта сладкого крыжовника. Полное и подробное описание лучших сортов сладкого крыжовника.

Сорта сладкого крыжовника — это сорта, которые были отобраны не только из-за их сладкого десертного вкуса, но эти сорта сладкого крыжовника должны были иметь лучшую зимостойкость, лучшую устойчивость к основным болезням и вредителям, а также лучшую устойчивость к различным неблагоприятным погодным условиям.

Сорта сладкого крыжовника. Самый лучший.

АНГЛИЙСКИЙ ЖЕЛТЫЙ — лучший сладкий сорт крыжовника: высокоурожайный. Европейский сорт. Морозостойкий. Куст высокий, компактный. Колючий. Урожайность очень высокая (15-20 кг с куста). Ягоды выше среднего и крупные (4-5 г), округло-овальные, янтарно-желтые. Вкус сладкий с легкой кислинкой, прекрасный десерт. Сладкий среднеспелый сорт крыжовника.

БЕЛАРУССКИЙ СУХАРНЫЙ — лучший сладкий сорт крыжовника: крупный.Выведен в Институте плодоводства Национальной академии наук Беларуси. Зимостойкий. Устойчивость к мучнистой росе средняя. Куст высокий, слегка раскидистый. Позвоночник средний. Урожайный. Ягоды крупные (4,1-8,5 г), округло-овальные, зеленовато-белые. Вкус сладкий, нежный. Сладкий сорт крыжовника, среднеранний сорт.

WHITE NIGHTS — лучший сладкий крыжовник из ранних сортов. Выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции (г. Павловск).Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Куст некрупный, компактный. Шипы средние по всей длине побега. Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды средние и крупные (2,6-6,5 г), округлой формы, желтоватого цвета. Вкус сладкий. Сладкий сорт раннеспелого крыжовника.

Берилл лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (Челябинск).Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе. Куст среднерослый, средней раскидистости. Слабо колючие: шипы у основания побега. Урожайность высокая (6-9 кг с куста). Ягоды крупные (от 7 г до 8,9 г), округлые, беловато-зеленые. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,5-5 баллов. Сладкий средне-поздний сорт крыжовника.

ВЛАДИЛ (Командор) — лучший сладкий сорт крыжовника: без шипов. Выведен в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (Челябинск).Зимостойкость средняя. Высокая устойчивость к мучнистой росе. Куст сильнорослый, слегка раскидистый. Практически без шипов. Урожайность высокая (6-8 кг с куста). Ягоды средние (2,5-4,2 г), темно-красные. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,6 балла. Сладкий сорт крыжовника, среднеранний сорт.

КООПЕРАТОР — лучший сладкий сорт крыжовника, обладающий высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью. Выведен в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (Челябинск).Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе. Куст среднерослый, средней раскидистости. Слабо заостренный. Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды крупные (7 г), грушевидной формы, темно-красные. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,8 балла. Сладкий средне-поздний сорт крыжовника.

LADA — лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Знакомство с ВСТИСП (Москва). Зимостойка: хорошо переносит глубокие зимние оттепели. Устойчив к мучнистой росе. Куст широкий, полураскидистый. Средний с шипами.Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды крупные (от 5 г до 10 г), округлые, темно-красные. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий средне-поздний сорт крыжовника.

ПЭТ — лучший сладкий сорт крыжовника: дегустационная оценка 5 баллов. Выведен в Сибирском научно-исследовательском институте садоводства им. М.А. Лисавенко (Барнаул). Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой и антракнозом. Куст некрупный, раскидистый. Шипы средние, тройные. Урожайность хорошая (4 кг с куста).Ягоды средние (4 г), овальные, желтые. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий сорт раннеспелого крыжовника.

МЕД — лучший сладкий сорт крыжовника: с медовым привкусом. Выведен во ВНИИ садоводства. И.В. Мичурина (Мичуринск). Зимостойкий. Относительно устойчив к мучнистой росе. Куст сильнорослый, слегка раскидистый. Колючий. Урожайность хорошая (3,5-4 кг с куста). Ягоды средние и крупные (3-6 г), округлой или грушевидной формы, зеленого цвета.Полностью спелые, золотистые. Вкус десертный с ароматом меда. Сладкий среднеспелый сорт крыжовника.

DRESS — лучший сладкий сорт крыжовника: дегустационная оценка ягод темной вишни 5 баллов. Выведен в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (Челябинск). Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе. Побеги слегка колючие: шипы в нижней части побега. Урожайность (6 кг с куста). Ягоды крупные (5,1 г), темно-вишневые. Вкус сладкий с умеренной кислинкой.Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий среднеспелый сорт крыжовника.

GENTLE — лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Привез на ВСТИСП. Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе. Куст высокий, прямостоячий, густой. Без шипов. Урожайность хорошая (5-6 кг с куста). Ягоды крупные (5 г и более), округлые, светло-зеленые. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий сорт позднеспелого крыжовника.

МЕМЯТ ВОЛУЗНЕВ — лучший сладкий сорт крыжовника: очень красивая золотисто-желтая ягода + высокоурожайная.Выведен в Институте плодоводства Национальной академии наук Беларуси. Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе. Куст некрупный. Слабо колючие: шипы светлые. Урожайность высокая (до 8-10 кг с куста). Ягоды ниже среднего размера (3,5 г), округло-овальные, золотисто-желтые. Вкус сладкий, нежный. Дегустационная оценка 4,5-4,8 балла. Сладкий среднеспелый сорт крыжовника.

ВЕСНА — лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Привез на ВСТИСП. Зимостойкий.Устойчив к мучнистой росе. Отличается высоким завязыванием ягод при неблагоприятных погодных условиях. Куст некрупный, сжатый. Шипы одиночные, короткие у основания побега. Урожайность хорошая (4-5 кг с куста). Ягоды крупные (5-6 г и до 8 г), округло-овальные, желто-зеленые. Десертный вкус. Продукты переработки высокого качества. Сладкий сорт раннеспелого крыжовника.

РОЗОВЫЙ УРАЛЬСКИЙ — лучший сладкий сорт крыжовника: высокоурожайный, крупный, вкус отменный, дегустационная оценка темно-розовых ягод 5 баллов.Выведен в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (Челябинск). Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой. Куст среднерослый, полураскидистый. Колючий. Урожайность высокая (до 10 кг с куста). Ягоды крупные (3,9-7,5 г), темно-розовые, почти красные. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий средне-поздний сорт крыжовника.

FANTASY — лучший сладкий сорт крыжовника: раннеспелый — 2-3 года. Выведен в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (Челябинск).Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой. Колючий. Урожайность хорошая (5,6 кг с куста). Ягоды крупные (3,9-6,5 г), розовые. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий среднеспелый сорт крыжовника.

Материал подготовлен на основе работ Аладиной О.Н. — профессионала в области систематизации сортов смородины и крыжовника.

Итак, вам представлены сладких сортов крыжовника . Лучшее .

купицаженцы.ру

Командир крыжовника

И для опытных садоводов, и для любителей немало хлопот по наличию на кустах крыжовника острых шипов. Зная это, селекционеры приложили немало усилий и создали сорта без шипов, не потерявших своих высоких показателей урожайности. Один из них — сорт крыжовника под названием Коммандер.

Его автором был В. Ильин, скрестивший в 1995 г. африканские и челябинские зеленые сорта на базе НИИ плодоводства и картофелеводства.В результате получился уникальный крыжовник без шипов. Кроме того, для него стали характерны следующие характеристики:

  • куст средней высоты, слегка раскидистый, с густыми ветвями, без шипов;
  • ягоды среднего размера, массой до 5 г, округлые, красновато-коричневого цвета, со средним количеством семян, кожицей, без опушения;
  • вкус плода сладкий, с кислинкой, приятным ароматом;
  • одна ягода содержит 13,1% сахара, витамина С 54 мг на 100 г, титруемая кислотность 3%;
  • сорт среднеранний, длительно плодоносит;
  • высокая урожайность, можно собрать до 6 шт.8 кг с куста;
  • обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе, слабо подвержен антракнозу и пилильщикам;
  • отличается зимостойкостью;
  • универсального назначения, транспортабельность невысокая.

Краткое описание

Выращивание и уход

Крыжовник Коммандер необходимо правильно посадить. Помните, что не следует прекращать выбирать места, в которых проявляется склонность к застаиванию воды, так как это может быть существенной причиной гибели кустов.Для посадки этого сорта лучше всего подходят дерново-подзолистые и суглинистые почвы.

Посадка рассады начинается с подготовки почвы. Необходимо заранее выкопать небольшую ямку глубиной не менее 30 см, обязательно поместив туда удобрения. Можно приготовить смесь из нескольких килограммов соломенного навоза, 300 г древесной золы и такого же количества измельченного известняка. Сами саженцы ставят не под углом, а прямо. После этого важно уплотнить землю и полить кусты водой.

Кроме того, не забудьте отгородить плантацию крыжовника, чтобы она была защищена со всех сторон от сильных порывов ветра. Тогда солнце отлично согреет ветки молодых кустарников. В первые годы после посадки внесите в крыжовник дополнительные удобрения, рассыпав небольшое количество по стволу.

Благодаря постоянному поливу можно добиться высоких урожаев, которые уже в первые несколько лет могут достигать от 3 до 5 кг. По мере роста с одного куста за сезон реально собрать 7 кг плодов.Этот крыжовник высоко ценится за высокую устойчивость к грибковым заболеваниям и низкую восприимчивость к основным вредителям плодов.

Несомненно, в деле выращивания крыжовника стоит обращать внимание на отзывы о том или ином сорте, чтобы знать все нюансы ухода за ним. По рассказам опытных садоводов крыжовник Командор любит частые поливы, особенно летом. А перед уборкой кусты нужно поливать через день, за две недели до сбора ягод.

Сорт Командор начинает плодоносить в середине мая, собирать урожай можно уже в начале июля. В раннеспелости ягоды зелено-красные, по мере созревания меняют цвет на красно-коричневые, а если их долго не снимать с куста, они приобретают почти черный цвет. Но даже в случае позднего урожая они не трескаются и не осыпаются с кустов.

Ягоды полностью гладкие, имеют приятный десертный вкус и сочную мякоть. Командир технической спелости используется для консервирования, приготовления различных соков и десертов.Поскольку в ягодах практически нет косточек, дети очень любят их есть.

Сорта крыжовника: фото, отзывы, название и описание сорта

.

Сорта крыжовника: фото, отзывы, название и описание сорта. Крыжовник, этот колючий кустарник есть хоть в одном экземпляре, но он должен быть на каждом садовом участке. Эта культура имеет богатую историю и известна человеку очень давно. Когда-то в нашей стране крыжовник выращивали в больших масштабах, но большая часть его насаждений была уничтожена мучнистой росой, привезенной с другого континента.Селекционерам потребовались годы, чтобы вывести сорта, устойчивые к этому недугу, и теперь потребность в посадочном материале крыжовника и площади под этой культурой увеличивается с каждым годом.

На данный момент в Госреестре селекционных достижений РФ 46 сортов этой замечательной культуры, самые первые сорта крыжовника были получены еще в 1959 году, это сорта: Малахитовый, Русский, Сеянец Лефора, Смена. и Челябинский зеленый.Новинки 21 века: Белые ночи, Защитник, Казачок, Конфеты, Фаворит, Народный, Весна, Северный капитан, Серенада, Снежана, Уральский Изумруд, Уральский розовый, Фламинго, Шершневский и Эридан.

Каждый из этих сортов крыжовника рекомендован для одного или нескольких регионов Российской Федерации, выбранных с учетом ряда климатических особенностей. Всего таких регионов 12, для каждого рекомендован тот или иной сорт крыжовника. Давайте подробнее рассмотрим сорта и выясним, для каких регионов рекомендован тот или иной сорт.

Начнем с сорта Арлекин , получен в 1995 г. и рекомендован для 9 и 10 регионов — Уральского и Западно-Сибирского сорта … Этот сорт крыжовника характеризуется как поздний, кустарниковый, с характерным Средняя сила роста, средняя раскидистость кроны и довольно крупные листовые пластинки зеленого цвета. В соцветии этого сорта обычно три цветка. После цветения ягоды перевязывают, они красного цвета, округлой формы, вкусовые качества оцениваются дегустаторами на 4.4 балла из 5 возможных. Плоды содержат до 6,0% сахаров, более 3% кислот, более 24 мг% аскорбиновой кислоты. Урожайность с куста достигает 2,5 кг. Сорт не поражается мучнистой росой, редко поражается пилильщиком.

Сорт White Nights выпущен в 2000 г. и рекомендован для выращивания во втором, Северо-Западном регионе. … Плоды сорта созревают рано. Само растение представляет собой очень скромный куст с прямыми колючими побегами. Листовые пластинки среднего размера, зеленого цвета.В соцветии обычно один, реже — два цветка. Плоды крыжовника массой около 3,5 г, форма их округлая, желто-зеленого цвета, имеется небольшое опушение. Дегустаторы оценили вкус на 4,3 балла, внешний вид на 4,4 балла. Каждая ягода содержит до 10,9% сахаров, более 1,8% кислот, до 30 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальный урожай с куста — 3,1 кг. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Сорт крыжовника Берил внесен в Госреестр в 1998 г. и рекомендован для выращивания в 9 и 10 регионах — Уральском и Западно-Сибирском … Кустарник средних размеров с слегка раскидистой кроной. Побеги обычно изогнутые, только снизу имеют колючки. Листовые пластинки довольно крупные. В соцветии два цветка. Плоды округлые, массой около 3,5 г, желто-зеленого цвета с кожицей без опушения. Дегустаторы оценивают вкус ягод на 4,4 балла, привлекательность внешнего вида — на 4,5 балла. Каждая ягода этого сорта содержит до 9,8% сахаров, около 0,5% кислот, более 38 мг% аскорбиновой кислоты.Максимальный урожай с куста — около шести килограмм. Сорт устойчив к мучнистой росе и отличается высокой зимостойкостью.

Владил , — этот сорт крыжовника получен в 1995 году и рекомендован к выращиванию во 2, 4, 7, 9 и 10 регионах, это Северо-Западный, Волго-Вятский, Средний Поволжский, Уральский и Западно-Сибирский регионы. Урожай этого сорта созревает рано. Растения сорта — это активно растущие кустарники со слегка раскидистой кроной. Листовые пластинки довольно крупные, темно-зеленого цвета с блеском.В соцветии может быть два-три цветка. Плоды сорта достигают массы 2,9 г, они красные, довольно вкусные, дегустаторы оценивают этот показатель в 4,3 балла, а внешний вид — в 4,4 балла. Ягоды содержат до 15% сахаров, более 2,8% кислот, более 28 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальная урожайность сорта — около двух килограммов с куста. Сорт невосприимчив к мучнистой росе, но может быть поврежден пилильщиком.

Дефендер , — этот сорт крыжовника получен сравнительно недавно, в 2010 году и рекомендован к выращиванию в третьем, Центральном, районе … Сорт отличается поздним сроком созревания. Растения этого сорта — это активно растущие кустарники с прямыми побегами, полностью покрытыми шипами, и крупными пластинками темно-зеленого цвета. В каждом соцветии может быть от одного до трех цветков. Плоды этого вида овально-грушевидные, темно-красные, почти черные, по окраске и с заметным восковым налетом. Средний вес плода — около 4,9 г. Вкус ягод довольно приятный, дегустаторы оценили их на 4,5 балла, а внешний вид — на 4.6 баллов. Максимальная урожайность с куста достигает 5,6 килограмма. Сорт засухоустойчив, зимостоек, но может поражаться мучнистой росой.

Казачок , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 2006 году и рекомендован к выращиванию в пятом регионе — Средне-Черноземье … Срок созревания сорта среднепоздний. Растения сорта представляют собой среднерастущие кустарники с раскидистой кроной за счет загнутых побегов.Листовые пластинки ярко-зеленого цвета. В соцветии может быть как один, так и два цветка. Плоды сорта имеют массу около 3,6 г, имеют овальную форму, темно-красного цвета, слегка опушенные. Вкус ягод довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,9 балла, что является очень высокой оценкой. Каждая ягода сорта Казачок содержит до 11,7% сахаров, около 1,4% кислот, до 39,8 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальный урожай с одного растения достигает восьми килограммов. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Пряничный человечек , — сорт крыжовника получен в 1988 году, рекомендован для выращивания в 3, 4, 5 и 11 регионах, то есть в Центральном, Волго-Вятском, Средне-Черноземном и Восточно-Сибирском регионах. Сорт отличается средним сроком созревания и высокой урожайностью, достигающей шести килограммов с куста. Растение сорта представляет собой куст среднего размера с довольно густой раскидистой кроной. Шипы на побегах небольшие, их немного.В соцветиях может быть как один, так и два цветка. Плоды очень крупные, могут достигать массы 8,1 г, они округлые, темно-красные. Вкусовые качества оцениваются в 4,6 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Candy , — сорт внесен в Госреестр в 2008 году и рекомендован к выращиванию в 10 и 11 регионах — Западной Сибири и Восточной Сибири … Сорт отличается средним сроком созревания. Растения сорта представляют собой среднерослые кустарники с компактной кроной и довольно тонкими побегами.Шипы, как и побеги, тонкие, расположены одиночно и обычно только в нижней части побега. В соцветии может быть как один, так и два цветка. Плоды сорта средние, шаровидные, красного цвета. Вкус крыжовника довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,7 балла. Средний вес плода — около 3,2 г. Каждая ягода содержит до 8,7% сахаров, более 1,1% кислот, более 55,1 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальная урожайность сорта достигает 2,4 кг с куста.Сорт устойчив к засухе, не боится морозов.

Cooperator , — сорт крыжовника, полученный в 1999 г., и сорт рекомендован для двух регионов — 9 и 11, это Уральский и Восточно-Сибирский … Урожай созревает в средне-поздних сроках. Максимальная урожайность часто превышает шесть килограммов с куста. Растения сорта — кустарники средней высоты, с компактной умеренно раскидистой кроной. У побегов шипы только в нижней части, что несколько облегчает сбор урожая.В соцветии может быть два-три цветка. Полностью созревшие плоды крыжовника достигают массы 7,6 г, имеют грушевидную форму, темно-красного цвета, иногда имеют вид черного цвета. Вкус очень приятный, считается десертом, дегустаторы оценивают его на 4,9 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Краснославянский , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 1992 году и рекомендован сразу для трех регионов — 2, 3 и 4, это Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский … Урожай этого сорта созревает в средние сроки, урожайность достаточно высокая, достигая семи килограммов с куста. Растения сорта представляют собой небольшие кустарники со слегка раскидистой кроной. Шипы маленькие и их немного. Плоды очень крупные, до 9 грамм, форма их округлая, цвет темно-красный, на поверхности заметно слегка опушение. Мякоть ягод очень вкусная, вкусовые качества дегустаторы оценили на 4,5 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Красный крупный , — получен в 1974 году и рекомендован к выращиванию в десятом регионе — Западно-Сибирском … Интересно, что этот сорт крыжовника получен из случайно выросшего саженца, его родители неизвестны. Сорт отличается среднеспелостью, высокой зимостойкостью и устойчивостью к комплексу болезней и вредителей. Урожайность составляет от трех до четырех килограммов плодов с куста за годы. Сами растения средней силы роста, довольно раскидистые.На старых побегах шипы в изобилии, на молодых их очень мало. Ягоды небольшие, достигают массы 3,1 г. Форма плодов удлиненно-овальная, цвет темно-красный. Вкус довольно приятный, дегустаторами оценен на 4,5 балла.

Кубанец , — этот сорт крыжовника выведен в 1997 году и районирован только в одном районе — 6, Северо-Кавказский … Урожай на невысоких и слабо раскидистых кустах этого сорта созревает рано.Собирать легко, ведь шипы на толстых и прямых побегах расположены только в нижней части. Созревшие ягоды имеют овальную форму, зеленую окраску, не имеют опушения и достигают массы 5,7 г. Максимальный урожай с куста крыжовника достигает 9,4 килограмма на хорошей почве. Плоды сорта восхитительны, дегустаторы оценили вкус на 4,5 балла, внешний вид на 4,6 балла. Каждая ягода содержит до 7,7% сахаров, около 2,2% кислот, более 33 мг% аскорбиновой кислоты. Сорт устойчив к мучнистой росе и не требует сортов опыления на участке.

Крыжовник Краснославянский сорт.

Сорт Любимый , — внесен в Госреестр в самом начале нынешнего века — в 2000 г. и рекомендован для выращивания в 10-м районе, Западно-Сибирский … Ягоды на раскидистых кустах этого сорта крыжовника созревают довольно рано, собирать их не очень удобно: очень толстые побеги покрыты не менее толстыми шипами. Однако ягоды стоит потрудиться собрать, они имеют овальную форму, весят около 4-х штук.0 г, желто-зеленый цвет с плотной кожицей, покрытой восковым налетом, и довольно приятным вкусом, хотя и без запаха, оценена дегустаторами на 4,9 балла. Каждый плод содержит до 8,8% сахаров, около 2,0% кислот, более 43 мг% аскорбиновой кислоты. Урожайность сорта очень высокая и на хорошей почве достигает 8,7 кг с куста. К достоинствам сорта можно отнести зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе и относительную устойчивость к пилильщику.

Малахит , — старый сорт крыжовника, 1959 года, но именно он чаще всего встречается на дачных участках.Сорт районирован во многих регионах, проще сказать в каких его выращивать нежелательно, это 6-й, 10-й и 11-й регионы, а именно Северо-Кавказский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский. Урожай на сильнорослых и слабо раскидистых кустах созревает в средние сроки. Максимальная урожайность — около четырех килограммов с куста. Урожай придется производить осторожно, ведь по всей поверхности побегов разбросаны мелкие шипы. Однако никто не оставляет ягоды малахита на побегах, говорят, что самое вкусное варенье получается из плодов этого сорта.Кстати, плоды мелкими не назовешь, они достигают массы 7,1 г, имеют слегка вытянутую форму и насыщенно-зеленый цвет. Вкус приятный, дегустаторы оценили его на 4,6 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Маяк , — этот сорт крыжовника более новый, включен в Госреестр в 1992 г. и районирован только в одном районе — на Северо-Западе (2) … Урожай на хорошо развитых кустах с дугообразными побегами. Созревает в средние сроки.Сбор урожая не очень простой: на побегах очень острые шипы, которые иногда очень густо распределены. Масса ягод не рекордная — около 3,3 г, урожайность тоже на среднем уровне — около 5,2 кг с куста. Чем хорош сорт? Приятный темно-красный цвет ягод, хорошие вкусовые качества оценены дегустаторами на 4,3 балла, а высокое содержание сахара в них — более 10,5%. Кроме того, сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе.

Сорт крыжовника Надежный — внесен в Госреестр в 1994 г. и рекомендован к выращиванию сразу в трех регионах — Западно-Сибирском (10), Восточно-Сибирском (11) и Дальневосточном (12).Урожай на этих зимостойких кустах с очень компактной кроной созревает в средние сроки. При массе плода 3,1 грамма с куста можно собрать до 6,3 кг плодов. Каждая ягода имеет овальную форму, розовый цвет и довольно приятную мякоть, хотя из-за воспринимаемой кислотности дегустаторы ставят за вкус всего 4,1 балла. Фрукты содержат много сахаров, более 11,8%. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Относительно новый сорт крыжовника — Народный , получен в 2009 г. и районирован в Западно-Сибирском регионе (10) … Урожай на сильнорослых кустах этого сорта поздно созревает, что позволяет продлить срок употребления свежих ягод. Собирать ягоды довольно удобно, ведь шипы есть только у основания побегов. Масса ягод средняя — около 3,3 балла, они круглые, темно-красной формы. Вкус очень приятный, дегустаторы оценили его на 4,9 балла, но урожайность не очень высокая, всего 3 кг с куста. Из плюсов можно отметить устойчивость к вредителям и болезням и засухоустойчивость.

Сорт Радуга внесен в Госреестр в самом конце ХХ века, в 1999 году он районирован в Западно-Сибирском (10) районе … Урожай на средних растениях сорта созревает в средние сроки. Собрать ягоды не так-то просто, так как тонкие побеги сорта буквально усыпаны шипами. Ягоды этого сорта крыжовника не очень крупные, около 2,8 г, но урожай нельзя назвать низким, часто он превышает 6,9 кг с куста.Полностью созревшие плоды сорта Радужный окрашены в приятный красный цвет, обладают средней плотностью кожуры и довольно приятным вкусом, оцененные дегустаторами на 4,9 балла. Фрукты содержат много сахаров — более 8,1% и мало кислот — менее 1,8%. Сорт лишь изредка поражается болезнями и повреждается вредителями.

Еще более новым считается сорт крыжовника. Весна , получена в 2002 году и зонирована в Центральном (3) районе … Урожай на средних кустах этого сорта созревает рано. Собрать ягоды достаточно просто, так как у толстых побегов сорта шипы только в нижней части. Полностью созревшие ягоды имеют желто-зеленый цвет с легким розовато-коричневым оттенком на южной стороне и имеют округло-овальную форму. Вес плодов неплох — чуть более 5,1 г, но урожай нельзя назвать рекордным, на хорошей почве он достигает 5,8 кг с куста, что, впрочем, тоже неплохо. Сахаров в плодах довольно много — более 7.0%, что придает ягодам приятный вкус, недаром дегустаторы оценивают ее на 4,9 балла. Сорт к тому же зимостойкий и практически не болеет.

Довольно старый сорт крыжовника, который, тем не менее, не потерял своего спроса, — Pink 2 … Внесен в Госреестр в 1971 году и районирован сразу в нескольких регионах — Центральном (3) и . Восточно-Сибирский (11) … Урожай на средних кустах этого сорта созревает в средние сроки.Урожайность не очень большая — около 4 кг с куста, однако достоинства этого сорта в том, что благодаря небольшому количеству шипов ягоды легко собирать и они очень вкусные из-за большого количества сахара. Масса ягод часто достигает 9,8 г, они имеют округло-овальную форму и розовато-красный цвет. Плоды этого сорта просто превосходны в различных видах обработки, а сами растения редко болеют и зимостойки.

Русский , — сорт крыжовника внесен в Государственный реестр в 1959 году, но до сих пор пользуется большой популярностью. Сорт районирован практически во всех регионах, за исключением Уральского (9) … Урожай на сильнорослых кустах этого сорта созревает в средние сроки. С куста на хорошей почве можно собрать до десяти килограммов плодов, это рекорд среди сортов крыжовника. Вес ягоды тоже неплохой — до 6,1 г. Каждая ягода имеет овальную форму, темно-красного цвета. Вкус спелых плодов неплохой, дегустаторы оценили их на 4,6 балла. Из положительных качеств сорта можно отметить хорошую зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе.

Салют , — сорт крыжовника внесен в Госреестр в 1994 году, районирован в трех регионах — Северо-Западный (2), Центральный (3) и Волго-Вятский (4). … Урожай на Средние кусты этого сорта созревают в средние сроки. Максимальная урожайность достигает семи килограммов с куста, при весе ягоды 6,7 грамма. Вкусовые качества фруктов Салют очень высокие, дегустаторы оценили вкус на 4,9 балла. Сами плоды имеют округло-овальную форму и ярко-розовую окраску.Из несомненных достоинств сорта можно отметить высокую зимостойкость и невосприимчивость к мучнистой росе.

Сорт крыжовника Северный капитан , — относительно новый, внесен в Госреестр в 2007 году, но районирован только в Северо-Западном (2) районе … Урожай на сильнорослых кустах этого сорта созревает в средне-поздний период. Собирать его довольно удобно из-за практически одновременного созревания ягод и довольно редких колючек.Полностью спелые, ягоды округлые, темно-красные, почти черные. Вкус довольно приятный, за счет большого количества сахаров (9,1%), дегустаторы оценили его на 4,5 балла. Урожайность не очень высокая, всего 1,7 кг с куста при массе ягоды 2,5 г. Среди достоинств сорта — зимостойкость и высокая устойчивость к вредителям и болезням.

Сорт Северянин поступил в продажу в 1991 году и сразу приобрел популярность, особенно в тех регионах, где он районирован — Среднем Поволжье (7) и Западно-Сибирском (10) … Урожай на средних кустах этого сорта созревает поздно. Ягоды собирать сложно, потому что толстые и прямые побеги полностью покрыты шипами. Масса ягод у сорта крыжовник довольно большая, достигает 8,1 грамма, но урожай нельзя назвать выдающимся, она редко превышает 3,8 килограмма. Созревшие ягоды имеют округло-овальную форму, желто-зеленый цвет и довольно плотную кожицу. Дегустаторы выставляют наивысшую оценку вкуса. Из достоинств сорта можно отметить слабую раскидистость куста и высокую зимостойкость.

Крыжовник сорт Северянин.

Сорт крыжовника Сенатор выведен в 1995 г. и районирован в Волго-Вятском регионе (4), Уральском (9), Западно-Сибирском (10) и Дальневосточном (12). Созревает сорт в средние сроки. Собирать ягоды довольно удобно, ведь шипов мало. Масса ягоды не очень высокая, около 3,4 г, из-за чего урожай нельзя назвать большим, в среднем со взрослого куста можно собрать не более 2,6 кг.Форма плода — овальная, цвет ало-красный. Плоды содержат до 6,8% сахаров и много аскорбиновой кислоты. Вкус ягод считается десертом и оценивается дегустаторами на 4,8 балла. Из достоинств сорта можно выделить устойчивость к морозам и мучнистой росе.

Довольно новый сорт крыжовника — Серенада , получен в 2004 году и рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземье (5) … Урожай на сильнорослых и слаборастущих растениях сорта созревает позже. Дата.При массе ягоды 4,1 г с куста можно собрать до четырех килограммов плодов. Сами ягоды имеют удлиненно-коническую форму и фиолетово-красный цвет, кожицу средней плотности и приятный вкус (4,6 балла), что в том числе обеспечивает высокое содержание сахара — до 10,2%. Из плюсов в первую очередь стоит отметить высокую зимостойкость и засухоустойчивость.

Сорт крыжовника с интересным названием — Рассада Lefora выведена в 1959 году.Этот сорт районирован во многих регионах — Северном (1), Северо-Западном (2), Волго-Вятском (4), Уральском (9) и даже Западно-Сибирском (10). Сейчас этот сорт достать сложно, он есть только у настоящих поклонников этой культуры. Чем хорош сорт? Он отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе и довольно высокой урожайностью (около пяти килограммов с куста) при средней массе ягоды всего 2,5 грамма. Кстати, ягоды довольно вкусные и оцениваются дегустаторами на 4,5 балла. В полностью спелом виде они имеют темно-красный цвет и очень приятный аромат.

Sirius , еще один интересный сорт крыжовника, полученный в 1994 году и район , районированный в Центрально-Черноземном (5) регионе … Урожай с сильнорослого куста можно собирать в среднесрочной перспективе. Урожайность, кстати, неплохая — до 7,4 кг с куста при массе плодов 3,6 грамма. Сбор урожая доставляет удовольствие, потому что на побегах отсутствуют шипы. Полностью созревшие ягоды округлые, темно-красного цвета с заметным восковым налетом. Вкус фруктов приятный (4.1-4,3 балла). Среди достоинств сорта можно отметить высокую зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе.

Слива , — сорт был получен в 1986 году, но по сей день пользуется значительным спросом. Районирован сразу в трех регионах — Среднем Черноземье (5), Среднем Поволжье (7) и Уральском (9). … Положительными чертами сорта являются, конечно, его рекордная урожайность, достигающая почти непреодолимой. 12 кг с куста на питательной почве, довольно высокий вес плодов — около 6.6 г и их приятный вкус, оцененный дегустаторами на 4,6 балла. Какие недостатки? Это его шипы, они мощные, могут быть двойными и даже тройными и занимать всю поверхность побегов, поэтому собирать урожай очень сложно. Сорт крыжовника покупается ради ягод, поэтому сливу можно смело сажать на своем участке. Ягоды крупные, вкусные, темно-красные, что на расстоянии делает их черными, с очень нежной мякотью и ароматом сливы, отсюда и название.К тому же сорт засухоустойчив и невосприимчив к мучнистой росе.

Довольно старый сорт крыжовника Изменение , внесен в Госреестр в 1959 году. Уникален этот сорт прежде всего тем, что районирован практически во всех, за исключением только 6 и 11 регионов, то есть Северо-Кавказском и Восточном. Сибирский. Урожай на средних кустах, устойчивых к мучнистой росе, готов к уборке в средне-поздние сроки. С одного взрослого куста можно собрать до шести килограммов плодов, при том, что масса одной ягоды обычно не превышает 2.6 г. вы можете быть терпеливыми. Из несомненных положительных качеств, прежде всего, стоит отметить отсутствие осыпания урожая, отсутствие необходимости в регулярной обрезке и обработках от мучнистой росы.

Снежана , — сорт крыжовника достаточно молодой, он был внесен в Госреестр в 2009 году и только набирает популярность. Сорт районирован в третьем районе — Центральный … Урожай на средних, компактных растениях сорта созревает в более поздние сроки.Собирать ягоды довольно легко, ведь шипы есть только у основания побегов. Полностью созревшие плоды приобретают овально-грушевидную форму и желто-зеленый цвет. При употреблении заметна кислотность и ощущается очень плотная кожица, поэтому дегустаторы оценивают сорт всего на 4,3 балла. Урожайность сорта около 4,7 кг с куста при массе ягоды 4,1 г. Главное достоинство сорта — устойчивость к вредителям и болезням.

Станичный , — сорт, уже завоевавший своих поклонников, ведь он внесен в Госреестр еще в 1995 году и районирован сразу в двух регионах — Волго-Вятском (4) и Уральском (9) … Плоды этого сорта крыжовника созревают в средние сроки, за счет наличия самооплодотворения и большого размера куста урожай со взрослого растения может достигать 3,6 кг, при массе ягоды всего 2,7 г. Кстати, плоды хоть и не большие, но на вкус очень приятные, дегустационная оценка около 4,7 балла, розовые, овальной формы. Каждый фрукт содержит до 9,8% сахаров и некоторых кислот. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Интересный сорт — сорт Уральский , он был внесен в Госреестр в 1979 году и сейчас найти саженцы этого сорта достаточно сложно. Сорт районирован в седьмом районе — Средневолжский … Столовый сорт крыжовника, рано созревающий, представляет собой довольно высокий куст с раскидистой кроной и средними побегами, сплошь покрытый шипами. Урожайность сорта невысокая, всего 1-1,5 кг с куста при массе ягоды 2,5 г. Плоды имеют округлую форму, изумрудно-зеленый цвет и довольно тонкую кожицу. Вкус плода приятный (4,3 балла). Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям.

Крыжовник более новый Уральский изумруд , внесен в Госреестр в 2000 г. (10 — Западно-Сибирский и 11 — Восточно-Сибирский регионы) … Сорт отличается ранним сроком созревания, средней высотой и слабой раскидистостью кроны. . Побеги довольно толстые, полностью покрытые шипами. Урожайность выше, чем у уральского винограда и составляет около 5,5 кг с куста за счет того, что средний вес каждой ягоды достигает 4,4 г. Плоды этого сорта зеленые, с интересными прожилками белой мякоти и округло-овальной формой.Каждая ягода содержит до 9,5% сахаров и всего 2% кислоты. Дегустаторы высоко оценили вкус фрукта — до 4,9 балла. Из плюсов стоит отметить высокую зимостойкость и устойчивость к комплексу вредителей и болезней.

Еще более новый сорт — Уральский розовый , внесен в Госреестр в 2004 году и районирован в 10-м районе — Западно-Сибирский … Урожай этого сорта крыжовника созревает средние сроки, растения слабые. при практически не раскидистой кроне побеги полностью покрыты шипами.Урожайность взрослого растения составляет около 3,5 кг при массе плодов 3,9 г. Ягоды очень вкусные, дегустаторы ставят им наивысшую оценку, имеют округло-овальную форму и розоватую или темно-красную (ягоды созревают на южной стороне куста) окраску. Каждая ягода содержит более 5% сахаров. Сорт достаточно зимостойкий и практически не болеет.

Фламинго , — сорт внесен в Госреестр в 2009 году и районирован в 10, Западно-Сибирский регион … Урожай этого сорта крыжовника созревает в средние сроки, побеги сильнорослого и довольно раскидистого куста тонкие, с шипами по всей поверхности. Урожайность взрослого растения составляет около 6,3 кг при среднем весе ягод около 3,1 г. Плоды сорта яйцевидные, розовые, очень вкусные (4,6 балла). Каждая ягода содержит более 9,8% сахаров и только 1,1% кислот. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к вредителям и болезням.

Крыжовник сорт Уральский изумруд.

Сорт крыжовника, точное название которого мало кто будет повторять наизусть — Hinnonmaen Punainen , полученный в 1999 г. и районированный в Северном и Северо-Западном регионах … Урожай на средних и слабо раскидистых кустах. этот сорт со средними побегами, полностью покрытыми шипами, созревает позже. С одного куста можно собрать около 3,5 кг ягод средней массой около 2,9 г, овальной формы и темно-красного цвета. Вкус плода приятный (4.3 балла), каждый содержит до 8,5% сахаров и чуть менее 3% кислоты. Сорт практически не болеет и зимостойкий.

Крыжовник очень старый Челябинский зеленый , внесен в Госреестр в 1959 г. и районирован по двум регионам — Уральский и Западно-Сибирский … Сорт отличается среднеранним сроком созревания и высокой зимостойкостью. Кроме того, сорт устойчив к мучнистой росе и засухе, а также является самоплодородным.Урожайность с куста на стандартном уровне — около 3,5 кг, вес ягод около 2,9 грамма. Ягоды округло-овальные, изумрудно-зеленого цвета с тонкой кожицей. Вкус очень хороший (4,8 балла).

Сорт Черномор , хорошо известный и широко распространенный, несмотря на то, что получен в 1994 году. Районирован Черномор в Центральном районе, но, на самом деле, практически везде хорошо растет … Срок созревания среднепоздний. Сорт крыжовника отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям.Урожайность сорта очень высокая — более 9 кг с куста при массе ягоды 3,1 г. Форма ягод округло-овальная, цвет темно-красный, а у ягод, растущих на южной стороне куста, почти черный. Вкус ягод неплохой (4,4 балла). Ягоды идеальны для обработки.

Крыжовник сорт Черномор.

Другой очень известный и широко распространенный сорт крыжовника — Чернослив … Он был внесен в Государственный реестр в 1992 году и районирован в трех регионах — Среднем, Среднем Поволжье и Уральском … Все, кто занимается производством домашнего вина, уверяют, что оно получается из плодов этого сорта намного лучше, чем из винограда. Сорт отличается средним сроком созревания, высокой зимостойкостью и невосприимчивостью к мучнистой росе. Урожайность сорта высокая — достигает 8,8 кг с куста при средней массе ягоды 4,1 г. Собирать ягоды удобно, ведь на побегах мало шипов и они обычно сосредоточены в их нижней части.Форма ягод овальная, цвет темно-красный, а на южной стороне куста плоды даже черные. Вкус хороший, имеет специфическое послевкусие, многим напоминающее вкус чернослива (4,5 балла).

Сорт Крыжовника Черная Черкашина , — внесен в Госреестр в 1991 г. и районирован в районе Западной Сибири и Восточной Сибири … Сорт отличается средне-поздним сроком созревания, высокой зимостойкостью и невосприимчивостью к растениям. мучнистая роса.Урожайность сорта не очень высокая — около 4,5 кг с куста при средней массе ягоды 2,5 г. Заготавливать урожай достаточно удобно, ведь шипы располагаются внизу побегов. Форма ягод грушевидная, цвет почти черный, вкус средний (4,1 балла). Плоды подходят для всех видов обработки, но особенно удачным оказывается варенье.

Шершневский , — сорт крыжовника внесен в Госреестр в 2006 году и районирован сразу в четырех регионах — Среднем Поволжье, Урале, Западной Сибири и Восточно-Сибирском … Сорт назван так необычно из-за шипов на побегах, они очень длинные, толстые, одинарные или двойные, но плюс в том, что в основном они расположены у основания побегов. Урожайность сорта не очень высокая, не более 3,2 кг с куста при средней массе ягоды 3,5 г. Форма ягод округло-овальная, цвет темно-розовый с хорошо заметным матовым налетом, опушения нет. Вкус ягод очень приятный, дегустаторы ставят им наивысшую оценку.Сорт устойчив к засухе и морозам, практически не поражается вредителями и болезнями.

Крыжовник сорт Чернослив.

Довольно новый сорт крыжовника Eridanus , — внесен в Госреестр в 2009 году и районирован в Волго-Вятском регионе … Сорт отличается интенсивным ростом и средним сроком созревания. Побеги на побегах средней толщины расположены по всей поверхности. Урожайность сорта около 2.5 кг на куст при средней массе ягоды 3,1 г. Форма ягод округло-овальная, цвет красный, вкус приятный (до 4,5 балла). Ягоды содержат более 10,5% сахаров. Сорт отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью.

Очень старый сорт крыжовника — Anniversary , однако и по сей день его саженцы пользуются спросом. Юбилейный внесен в Госреестр в 1965 году и районирован в Центрально-Черноземном районе… Сорт отличается средним сроком созревания, высокой зимостойкостью и устойчивостью к провокационным оттепелям. Урожайность сорта достигает 5 кг с куста при средней массе ягоды 4,1 г. Форма ягод округлая или овальная, цвет темно-желтый. Вкус приятный, благодаря сладкой и сочной мякоти (4,5 балла). Ягоды идеальны для переработки.

Крыжовник сорт Командор

Крыжовник — одна из самых любимых и полезных ягод, выращиваемых на даче.Он обладает специфическими лечебными свойствами, поэтому многие садоводы отдают предпочтение именно этому виду ягод. Один из недостатков, не влияющий на вкус и свойства, — колючие веточки крыжовника. Растению нужны шипы, чтобы защититься от некоторых насекомых-вредителей. Это защитное свойство значительно усложняет процесс уборки урожая. Поэтому многие дачники стали чаще выбирать более безколючие сорта. Именно к таким сортам относится крыжовник Командорский.

Появился благодаря кропотливой работе селекционеров Южно-Уральского НИИ овощеводства. В его основе лежат два сорта — челябинский зеленый и африканский.

В результате их скрещивания получен отличный сорт крыжовника — Командор. В некоторых источниках можно встретить другое название этих ягод (Владил).

Этот сорт получил лучшие свойства от родителей — отлично переносит зиму, а также устойчив ко многим грибковым заболеваниям (мучнистая роса, фитофтороз).Отдельно следует отметить урожайность сорта Командор. С одного куста можно собрать до 7,5 кг. спелые плоды.

Чтобы определиться, покупать ли саженцы этого крыжовника, следует более подробно остановиться на его описании.

Командир крыжовник. Описание сорта

Крыжовник Коммандер (Владил) относится к среднеранним сортам. Начинает цвести в начале мая. Первые плоды можно есть в середине июля. Плоды очень темного цвета.Некоторые говорят, что он черный, но на самом деле он имеет темно-коричневый оттенок. Ягоды небольшие, средний вес достигает 3,5-5 г. Вкус у них кисло-сладкий. Мякоть сочная с небольшой зерновой начинкой. Кожица тонкая, легко отделяется от мякоти. При описании крыжовника полководца (см. Фото) следует отметить, что он не имеет опушения. Куст выглядит довольно густым, хотя после обрезки крыжовника Командор побеги развиваются с умеренной интенсивностью. Ветки невысокие, среднего размера.Растение довольно хорошо разрастается, если правильно сформирована основная крона куста. Когда он начинает активно плодоносить, то под тяжестью многих ягод ветки могут немного опускаться на землю. Некоторые дачники рекомендуют привязывать куст к опоре.

Растение считается бесшипным, но небольшое количество шипов можно увидеть только у основания ветвей. Они имеют небольшие размеры и не несут особой опасности для человека при уборке урожая.

Листья (см. Фото крыжовника командирского) среднего размера.Черешки также имеют средние параметры. Оттенок черешков желтый, листья ярко-зеленого цвета.

Что касается урожайности, то с одного куста можно собрать около 6-7 кг. спелые плоды. Единственный косвенный недостаток — это мелкость большинства ягод. Но, несмотря на это, крыжовник Командорский — один из самых востребованных в умеренном климате. При отсутствии какого-либо ухода дачник может получить до 3 кг. фрукты.

Ягоды этого универсального сорта крыжовника часто используются для приготовления десертов, их едят в свежем виде, из него делают соки и нектары, а также он хорошо подходит для консервирования.

Посадка и уход за крыжовником Коммандер

Способы посадки этого сорта крыжовника не отличаются от стандартных. Лучше всего плодоносит на суглинистых и супесчаных почвах. Как и большинство сортов, Командор требует защиты от сильного ветра, поэтому участок должен быть спокойным или защищенным забором.

Место под кустом должно быть хорошо освещено. Хотя сорт Командор любит полив и влагу, высаживать его в низинах на замшелой почве не рекомендуется.Избыточная влажность может убить растение, поэтому следует соблюдать рекомендации по поливу. Проводить в засушливые периоды не чаще одного раза в неделю по 5 литров. вода / куст.

Подкормку крыжовника Командор следует проводить по следующей схеме: первый раз при посадке (сперфосфат, азотные удобрения, компост), затем — через год.

Основную обрезку кустов проводить на следующий год после посадки саженца в почву.Вам нужно выбрать самые крепкие и здоровые побеги и оставить их. Все остальные ветки удаляются. Делать это следует с помощью секатора.

Обрезку куста крыжовника Командор можно и нужно проводить ежегодно, особенно начиная со второго года жизни, когда хорошо видны слабые и сильные побеги. Лучше всего это делать осенью, хотя обрезать ветки крыжовника разрешается весной — до начала сокодвижения (конец апреля — начало мая).

сортов с фото и описанием.Темно-зеленый Мельников

Информация о сортах крыжовника (фото с названием и описанием) достаточно востребована у садоводов, ведь без этого куста не обходится практически ни один участок, и каждый садовод стремится высаживать только лучшие сорта. Часто при выборе саженца новички, а иногда и опытные садоводы руководствуются исключительно вкусовыми качествами плодов, и при этом совершают большую ошибку. Мы подскажем, какой крыжовник лучше выбрать, чтобы выращивание любимой ягоды не привело к разочарованию.

Критерии выбора, сорта крыжовника (фото с названием и описанием)

Виды и сорта крыжовника различаются по цвету, размеру и вкусу ягод, кусты различной формы могут быть с шипами и без. Важный критерий выбора — адаптация к местным климатическим условиям. Если в одном регионе определенный сорт может стабильно давать обильный урожай самых вкусных ягод, то в другом месте тот же крыжовник очень плохо растет и постоянно болеет.

Ягоды могут быть кисло-сладкими или кисло-сладкими, во вкусе первых преобладает кислинка, а во вторых — сладость. Среди садоводов бытует мнение, что зеленый крыжовник крайне кислый, а красный крыжовник обязательно сладкий, это не так, все сорта имеют широкий спектр вкусов, о котором нельзя судить по цвету плодов.

Крыжовник принято делить на 3 условные подгруппы: американскую, европейскую и американо-европейскую (гибридную).В европейскую группу входят сорта с крупными, богатыми вкусовыми качествами плодами, но они проявляют слабую устойчивость к типичным болезням и плохо размножаются. Американская группа имеет ягоды среднего размера и посредственного вкуса, но эти сорта очень устойчивы к болезням и легко размножаются. Гибриды вобрали в себя лучшие качества родителей и дают особенно обильный урожай.

Что касается самооплодотворения крыжовника, то стоит отметить, что большинству сортов опылители не нужны, но практика показывает, что действительно высокие урожаи наблюдаются именно на разных сортах посадок.

Перейдем к описанию известных сортов крыжовника с учетом важнейших критериев отбора. Для удобства мы объединили их в таблицу (фотографии кликабельны).















































Сорта крыжовника Описание Регион Срок созревания и особенности сорта
Слабые и бесшиповые разновидности

Куст низкий, слегка раскидистый;

В среднем вес плодов не превышает 8 г, ягоды янтарно-желтые, сладкие, очень вкусные

При правильном уходе хорошо приживаются во всех регионах

Среднеранние;

Сорт высокоурожайный, не поражается мучнистой росой и не боится морозов

Втулка средняя по всем параметрам;

Плоды округло-овальные, от темно-вишневого до черного.Вкус очень приятный, кисло-сладкий. Кожица средней толщины

Высокая урожайность, отличная устойчивость к мучнистой росе и морозу

Куст средний, среднерасширяющийся;

Ягоды овальные, почти черные, кисло-сладкие на вкус с нотками черной смородины

Все регионы

Среднеранние;

Урожайный, засухоустойчивый, зимостойкий сорт. Не боится мучнистой росы, в умеренной степени поражается антракнозом.Втулка не должна утолщаться

Куст средний, слегка раскидистый, ветви свисающие;

Плоды темно-красные, винно-сладкие от 3,5 до 5 г. Кожица гладкая, прожилковая

Уральско-сибирская

Среднеранняя;

Урожайный, очень зимостойкий сорт, устойчивый к болезням и вредителям

Средней высоты, куст густой. Стебли изогнутые, с свисающей верхушкой;

Плоды светло-зеленые, округлой формы от 4 до 9 г.Кожица тонкая и гладкая, вкус кисло-сладкий, приятный

Западно-Сибирский и Уральский

Сорт хорошо переносит морозы, но устойчивость к септориозу средняя

Куст высокий, средний раскидистый. Побеги прямые;

Ягоды от 4 до 8,5 г овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, кисло-сладкие. Кожица тонкая

Южные регионы

Среднеранние;

Сорт отлично переносит морозы и засуху, устойчив к мучнистой росе

Куст средний, слабо раскидистый, побеги ветвистые;

Ягоды округло-грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие от 4 до 8 г.Семена практически не ощущаются. Кожа с легким восковым налетом. Перезрелые ягоды не крошатся, сепарация влажная

Среднепоздняя;

Сверхурожайный сорт с отличной устойчивостью к морозам, засухе и различным заболеваниям

Зеленый дождь

Куст средний, полураскидистый;

Плоды (до 8 г) овально-грушевидные, светло-зеленые, сладкие с медовым ароматом.Кожица тонкая, гладкая, прожилковая с восковым налетом

Северо-западная

Среднепоздняя;

Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам, засухе и грибным заболеваниям

Мощный, компактный кустарник;

Ягоды темно-красные, округло-овальные, кисло-сладкие или сладкие от 3 до 5, 5 г. Семена мелкие, в большом количестве

Среднепоздние;

Зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе сорт

Куст густой, высокий, средней раскидистости.Побеги изогнутые, слегка ветвистые;

Ягоды темно-красные, крупные (от 5 до 8 г), округло-овальные, кисло-сладкие, не крошатся. Кожица средней плотности с восковым налетом

Восточно-Сибирский, Центральный, Средне-Черноземный и Волго-Вятский

Сорт хорошо размножается черенками, но не устойчив к длительной засухе, зимним оттепелям, чередованию морозов, плодоносит плохо. при загустевании куста

Командор (Владил) *

Куст средней высоты, слегка раскидистый, компактный.Разветвленные побеги;

Ягоды округлые, коричнево-красные, почти черные (от 5 до 7 г) со средним количеством семян, терпкие, кисло-сладкие, ароматные, не крошатся. Кожица гладкая, тонкая с выраженной кислинкой

Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский и Западно-Сибирский

Среднеранний;

Сорт высокоурожайный, устойчивый к мучнистой росе, антракнозу и пилильщикам. Командир не терпит заболоченных земель. Хорошая морозостойкость. Плоды практически не транспортабельны и долго не хранятся.Сорт склонен к пятнистости листьев, требует своевременной обрезки и поддержки

Консул (сенатор)

Куст высокий, густой, средней раскидистости. Стебли слегка изогнутые или прямые;

Ягоды темно-красные, круглые, кисло-сладкие от 3 до 6,5 г. Семян мало, кожица тонкая

Вятский, Уральский,

Дальневосточный и Западно-Сибирский

Зимостойкий и урожайный сорт, не пораженный мучнистой росой

Куст средний, прямостоячий, густой.Ветки изогнутые;

Плоды (от 3 до 6 г) розовые, округло-овальные, кисло-сладкие, со средним количеством семян. Кожица слабоопушенная

Восточно-Сибирская

Урожайный, зимостойкий сорт. Устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокая, к септориозу слабая.

Средний, слегка раскидистый, густой кустарник;

Плоды грушевидной формы, темно-вишневые от 4 до 8 г, кисло-сладкие. Среднее количество семян.Кожица тонкая или средняя

Урал

Сорт высокоурожайный и зимостойкий. Мучнистая роса не поражается, восприимчивость к антракнозу и пилильщикам слабая

Куст средней высоты, густой, шаровидный;

Ягоды от 4 до 8 г овальной или яйцевидной формы, темно-вишневые (почти черные), сладкие. Кожица тонкая, плотная, гладкая с легким восковым налетом

Центральная, Северо-Западная, Юго-западная

Зимостойкость и урожайность высокая, сорт практически не поражается грибковыми заболеваниями.Требует своевременного прореживания куста

Среднего размера, компактный, быстрорастущий куст;

Ягоды от 4 до 8 г округло-овальные, ярко-красные, кисло-сладкие, очень вкусные и ароматные. Толстая кожица с восковым налетом

Все регионы

Урожайный, зимостойкий сорт, не пораженный мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями

Народный (Нарядный)

Куст высокий, слабо раскидистый, средней густоты;

Ягоды (от 3 до 5 г) круглые, кисло-сладкие, вишня темная с тонкой кожицей

По состоянию на 2017 год в Гос. Пробе

Зимостойкость средняя

Кустарник полураскидистый, среднего размера;

Ягоды зеленовато-желтые, сладкие, овальные от 3 до 5 г.Кожица тонкая с легким восковым налетом

Все регионы

Среднеранний;

Зимостойкий сорт, устойчивый к болезням (кроме мучнистой росы и антракноза) и вредителям

Кустарник полураскидистый, среднего размера;

Плоды округлые, фиолетово-красные, сладкие, ароматные от 4 до 7 г. Кожица тонкая с восковым налетом

Все регионы

Куст средний, слегка раскидистый;

Ягоды овально-грушевидные или круглые, светло-красные, кисло-сладкие от 3 до 7 г.Кожица плотная с восковым налетом, прожилковая

Все регионы

Среднеранние;

Сорт высокоурожайный и зимостойкий, практически не поражается мучнистой росой и пятнистостью

Куст высокий, средней раскидистости, побеги наклонные, ветвистые;

Ягоды округлые, у основания более широкие, кисло-сладкие, черные от 3, 5 до 4 г. Семена мелкие. Кожица средней плотности с восковым налетом, со слабыми прожилками

Северо-западная

Устойчивость к морозам, вредителям и различным болезням высокая.Плоды не крошатся

Куст высокий, раскидистый, кончики побегов направлены вниз;

Ягоды мелкие и средние, красные, вкусные. Кожица тонкая с восковым налетом

Северный, Уральский, Северо-Западный, Западно-Сибирский и Волго-Вятский

Урожайный сорт, устойчивый к сферотекам.

Отличный опылитель почти всех сортов крыжовника

Куст прямостоячий, сильно разветвленный;

Ягоды около 4 г круглые, темно-красные, кисло-сладкие.Кожица гладкая, плотная, средней толщины, со слабыми прожилками

Центрально-Черноземная

Урожайный сорт, устойчивый к засухе и морозам. Иммунитет к среде сферотек

Куст некрупный, побеги прямые;

Ягоды зеленые с апельсиновой бочкой, кисло-сладкие от 4 до 6 г, овально-грушевидной формы. Толстая кожица с восковым налетом

Все регионы

Средне- или средне-поздние;

Устойчив к морозам, засухе, болезням и вредителям, урожайный сорт

Куст высокий, раскидистый с дугообразными стеблями;

Ягоды грушевидной или широкоовальной формы, сладкие с приятной кислинкой от 10 до 20 г.Мякоть зеленая, а кожица темно-пурпурная, плотная

Все регионы, особенно Центральный

Для полноценного питания кусту необходимо просторное место. Урожайный и морозостойкий сорт, восприимчив к сферотекам. Спелые плоды не крошатся

Высокий, слегка раскидистый куст с густой кроной, прямостоячими ветвями;

Ягоды до 3 г овальные, темно-красные (почти черные), кисло-сладкие, семян мало. Кожица средней толщины, плотная, с легким восковым налетом, со слабыми прожилками

Центральная

Среднепоздняя;

Средняя урожайность, отличная устойчивость к засухе, морозам и мучнистой росе

Высота, раскидистость и густота куста средние, стебли слегка изогнутые;

Ягоды темно-красные, грушевидной или овальной формы, до 4 г.Семена средние по количеству, кожица плотная, слегка прожилковистая. Вкус кисло-сладкий, слабо специфический

Урал, Средняя и Средняя Волга

Среднеранний;

Сорт устойчив к мучнистой росе и морозам, урожайность средняя

Куст средний, слегка раскидистый;

Ягоды (от 4 до 6 г) желто-зеленые, круглые или овальные, сладкие с приятным ароматом. Кожица тонкая, слегка прожилковая с восковым налетом

Центральная и Северо-Западная

Урожайный и зимостойкий сорт с хорошей невосприимчивостью к мучнистой росе

Высокий раскидистый куст;

Плоды оранжево-желтые, овальной формы до 6 г, вкус ягод сладкий с легкой кислинкой, приятный медовый аромат.Кожа гладкая, блестящая, со светлыми прожилками.

В Госреестре не зарегистрирован. По многочисленным отзывам садоводов из разных регионов сорт прекрасно уживается практически в любых условиях. Приобретайте саженцы только в местных питомниках

Считается одним из лучших сортов, отличается отличной урожайностью, спелые плоды не крошатся и не трескаются. Высокая морозостойкость и устойчивость к болезням

Средние и сильные колючие сорта

Куст средней высоты, густой, раскидистый;

Ягоды от 2,5 до 6 г, от зеленовато-желтого до ярко-насыщенного желтого.Кожа тонкая, плотная, с восковым налетом и редкими железистыми волосками. Вкус приятный, сладкий, с едва заметной кислинкой

Все регионы

Среднепоздний;

Зимостойкий сорт, подверженность большинству типичных болезней и вредителей слабая, но садоводы часто жалуются на повреждение сферотек. В дождливую погоду ягоды трескаются. Урожайность стабильно высокая

Средней высоты, шаровидная, куст компактный, побеги прямые;

Плоды (от 3 до 4 г) овальные или круглые, светло-зеленые, кисло-сладкие.Кожица средней толщины, плотная, с восковым налетом

Все регионы

Зимостойкость, урожайность, устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокие

Куст высокий, слегка раскидистый, компактный. Побеги прямые;

Ягоды от 4 до 8, 5 г округло-овальные, зеленовато-белые, сладкие, вкусные. Кожица тонкая, плотная, гладкая

Уральско-сибирская

Среднеранняя;

Зимостойкость и урожайность хорошие, устойчивость к мучнистой росе и антракнозу средняя.

Куст высокий, побеги прямые;

Плоды до 10 г овально-грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие. Кожица толстая с восковым налетом

Центральный

Сорт высокоурожайный, устойчивый к вредителям, болезням и морозам. Ягоды могут треснуть в дождливую погоду

Куст высокий, средний раскидистый. Побеги дугообразные;

Максимальный вес ягоды 16 г. Плоды грушевидной или продолговато-овальной формы, темно-зеленые, кисло-сладкие.Кожа вены с красными пятнами

Центральная

Средне-поздняя;

Зимостойкий, урожайный сорт. В жаркую погоду ягоды крошатся, а в дождливую — трескаются. Устойчивость к Сферотеку низкая

Invicta

Куст высокий, раскидистый;

Плоды до 8 г овальные, желто-зеленые, кисло-сладкие. Кожица тонкая

Все регионы

Среднепоздние;

Урожайный и зимостойкий сорт с устойчивостью к грибным заболеваниям

Раскидистый, средней высоты и густоты куст со слегка изогнутыми побегами;

Ягоды от 3 до 4 г, слегка конические или овальные, темно-пурпурные, кисло-сладкие, семена средние.Кожица с восковым налетом, средней толщины, со слабыми прожилками

Центрально-Черноземная

Сорт особо зимостойкий, засухо- и сферотекостойкий. Урожайность средняя, ​​в отдельные годы ягоды могут стать мельче

Куст средний, слабо раскидистый, побеги прямые;

Ягоды округлые или округло-овальные, темно-вишневые, сладкие с легкой кислинкой и приятным ароматом. Масса плода от 4 до 6 г.Кожа мягкая, плотная, бархатистая с еле заметным жилкованием

Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный

Средняя устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам

Куст средний, слегка раскидистый, компактный;

Ягоды вкусные, сладкие, янтарно-желтые, овальные. Кожица гладкая, тонкая. Масса плодов средняя 3 г

Все регионы

Урожайность и зимостойкость хорошие, устойчивость к болезням средняя

Густой раскидистый куст средней высоты.Покатые побеги;

Ягоды удлиненно-овальные, в созревании кирпично-красного цвета, на вкус сладкие с легкой кислинкой. Семян много. Кожица плотная, с сильными прожилками

Центральный

Зимостойкий и высокоурожайный сорт, в эпифитотические годы восприимчив к антракнозу, мучнистой росе и септориозу (умеренно)

Куст густой, сильнорослый, раскидистый. Изогнутые побеги;

Ягоды кисло-сладкие, зеленые, округлой формы от 4 до 6 г, много семян.Кожица прожилковая, гладкая с восковым налетом, иногда с загаром на солнечной стороне

Северная, Центральная, Уральская, Нижняя Волга, Средняя Волга, Дальний Восток, Средне-Черноземье и Волго-Вятка

Высокоурожайная сорт, устойчивый к морозам и мучнистой росе

Куст высокий, средний раскидистый;

Ягоды (от 4 до 6 г) округлые или грушевидные, золотисто-желтые, сладкие с легкой кислинкой и приятным ароматом цветочного меда.Кожица тонкая, прозрачная

Центральная

Зимостойкость высокая, устойчивость к характерным заболеваниям слабая. Урожай обильный. Капризный и требовательный сорт

Куст редкий, среднерослый, полураскидистый, побеги дугообразные;

Ягоды до 3 г грушевидной формы, темно-красные, кисло-сладкие. Сильная восковая кожица

При правильном уходе хорошо растет во всех регионах

Среднепоздний;

Урожайность и устойчивость к болезням высокие, зимостойкость средняя

Компактная, разветвленная втулка;

Плоды зеленые, круглые, кисло-сладкие или сладкие, очень вкусные от 5 до 7 г.Кожица средней плотности, слегка опушенная

Все области

Среднепоздняя;

Морозоустойчивый, урожайный сорт

Слегка раскидистый, средней плотности, компактный куст. Побеги прямые;

Ягоды от 3 до 6,5 г, вишня темная, округло-овальная, кисло-сладкая, очень вкусная. Кожица средней толщины, гладкая

Все регионы

Сорт высокоурожайный, устойчивый к болезням и морозам

Втулка прямая, средней высоты;

Плоды желто-зеленые, округло-овальные, кисло-сладкие от 5 до 7 г.Семена крупные

Центральные

Зимостойкость отличная, урожай стабильный. Сорт устойчив к септориозу, антракнозу (умеренный) и мучнистой росе. В дождливую погоду спелые ягоды опадают

Куст средний по высоте и густоте. Побеги слегка ветвистые;

Плоды от 4 до 6 г кисло-сладкие, желтые, овальные или обратнояйцевидные, со средним количеством семян. Кожица с восковым налетом средней толщины, прожилковистая

Урал и Северо-Запад

Сорт высокоурожайный, устойчивый к морозам, засухе и сферотекам

Куст средний, побеги слабоветвистые;

Плоды эллиптические или овальные, темно-красные от 3 до 6 г.Кожица средней толщины, прожилки, гладкая с восковым налетом. Вкус кисло-сладкий

Все регионы, кроме Урала

Среднепоздний;

Среднеурожайный, морозо-, засухо- и сферотек устойчивый сорт

Втулка средняя, ​​компактная;

Ягоды от 2 до 7 г овальной или грушевидной формы, вишнево-красные, кисло-сладкие. Кожица плотная, гладкая, средней толщины

Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский

Зимостойкость средняя, ​​к болезням высокая

Куст высокий, компактный, побеги средневетвистые, прямые;

Плоды широкоовальные, темно-красные, кисло-сладкие от 4 до 7 г.Семена средние. Кожица тонкая, со слабыми прожилками с восковым налетом

Уральский, Средне-Черноземный и Средневолжский

Среднеранний;

Сорт высокоурожайный, морозостойкий, засухо- и сферотек

Мельников темно-зеленый

Куст слегка раскидистый;

Плоды темно-зеленые, кисло-сладкие. Кожица тонкая, крепкая. Средняя масса ягоды 3 г

Все регионы

Зимостойкий, урожайный сорт, не устойчивый к мучнистой росе.Не переносит болотистых и холодных почв

Сильный, средне раскидистый куст;

Плоды изумрудно-зеленые, крупные, овальные, очень вкусные. Кожица кислая, плотная с матовым отливом, прожилковая

Средневолжский

Урожайность и зимостойкость хорошие. Сорт подвержен грибковым заболеваниям. Крошка перезрелых ягод

Hinnonmaen punainen (OLAVI)

Слегка раскидистый куст среднего размера;

Плоды от 2 до 4, 5 г округло-овальные или овальные, темно-вишневые, кисло-сладкие.Кожица гладкая, тонкая, плотная с восковым налетом

Север и Северо-Запад

Зимостойкость высокая, урожай стабильный, сорт редко поражается антракнозом и септориозом, устойчив к сферотекам

Быстрорастущий куст среднего размера с прямыми побегами;

Ягоды округлые, темно-красные, сладкие от 3 до 7 г

Все регионы

Среднеранние;

Солнцелюбивый, высокоурожайный, морозостойкий сорт

Черный негус

Куст высокий, раскидистый, побеги дугообразные;

Ягоды грушевидной формы, почти черные, ароматные, кисло-сладкие, около 2 шт.5 г. Кожица тонкая, плотная, гладкая с голубоватым налетом

Все регионы

Сорт высокоурожайный, морозостойкий и устойчивый к болезням. Спелые плоды не крошатся

Куст высокий, слегка раскидистый. Стебли умеренно ветвистые, изогнутые;

Ягоды (от 4 до 5,5 г) овальные или круглые, ярко-желтые, кисло-сладкие, семян много. Кожица редко опушенная и восковая, плотная, прожилковая

Центрально-Черноземная

Зимостойкий, среднеурожайный сорт с хорошей устойчивостью к мучнистой росе

Куст средний, слегка раскидистый, побеги прямые;

Ягоды от 3 до 5 г кисло-сладкие, лимонно-желтые, округло-продолговатые, при созревании мякоть приобретает мучнистую консистенцию.Кожица тонкая, плотная, не опушенная

Все регионы

Суперранний;

Зимостойкий, урожайный и устойчивый к мучнистой росе сорт

* в скобках указаны синонимы сорта

Мы уверены, что такая таблица с названиями и описанием сортов крыжовника с фото поможет Вам сделать правильный выбор. В нем описаны как старые, давно изученные сорта, так и относительно новые, опробованные многими цветоводами, обязательно найдется хороший вариант на любой вкус! Выбирайте, сажайте и наслаждайтесь укрепленными ягодами из собственного сада.

Крыжовник можно найти практически на каждом участке в центральном регионе России. Садоводы часто задумываются, какой сорт выбрать и посадить. Попробуем вместе разобраться, прочитав описание самых популярных. Сорта делятся по многим критериям, для Подмосковья больше всего подходят Колобок, Грушенька, Русский желтый и Янтарь. … Самыми морозостойкими являются Берилл, Уральский изумруд, Консул и другие. Самые крупные плоды дают сорта Защитник, Кооператор, Ленинградец и другие.У них отменный вкус — Медовый, Каптиватор, Пушкин, Садко, Ласковый, Английский, Машенька и другие. Крыжовник без шипов самый безопасный, к тому же за ним проще ухаживать, самые лучшие и популярные сорта — Орленок, Африканский, Крыжовник без шипа и другие.

Грушенька

Кустарник среднего размера с поникшими ветвями. На побегах практически нет шипов. Ягоды среднего размера, в среднем весят 5 граммов, имеют грушевидную форму, цвет меняется по мере созревания плодов (от бледно-красного до темно-фиолетового).Сорт отлично подходит для выращивания в средней полосе России, легко переносит морозы, зимние холода и засуху. Он невосприимчив ко многим заболеваниям.

Русский желтый


Куст невысокий, средней ширины, по всей площади покрытый шипами. Плоды желтой грушевидной формы массой до 6 граммов. … Характерно наличие тонкого воскового налета. Сорт отличается прекрасной переносимостью резких перепадов температур, морозов и засухи.Самостоятельно плодовитый, не подвержен многим распространенным заболеваниям.

Янтарь


Высокий куст может вырасти до 1,5 метра. Крона густая и раскидистая, также имеет множество колючих шипов. Но все эти недостатки компенсируются вкусными и красивыми плодами. Ягоды желто-оранжевого цвета и продолговатой формы, в среднем весят 5-6 граммов. … Янтарный крыжовник — ранний сорт, очень урожайный. Также этот кустарник хорошо переносит морозы и засуху.

Пряничный человечек


Кустарник среднего размера с шипами, расположенными одиночно, чаще всего на нижней части ветвей. Плоды крупных размеров, их масса достигает 7 грамм. … Форма ягод слегка удлиненная, цвет бледно-красный. Вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт хорошо переносит морозы, устойчив к антракнозу и мучнистой росе.

Лучшие крупноплодные сорта крыжовника

Защитник


Высокий куст с мощными ветвями и прямой кроной. Масса ягод может достигать 10 грамм, форма овально-грушевидная, цвет бордовый, почти черный … Вкус плода кисло-сладкий. Относится к сортам с поздним сроком созревания. Защитник хорошо переносит морозы, не подвержен мучнистой росе.

Кооператор


Кустарник средней высоты с редкой, слегка раскидистой кроной с небольшим количеством шипов. В среднем одна ягода весит 7 грамм, грушевидной формы, темно-красного цвета … Такие плоды считаются десертными, они очень вкусные и сладкие. С одного куста можно собрать до 5 килограммов урожая, срок созревания среднепоздний.Еще одно преимущество сорта — устойчивость к холоду и гниению плодов.

Ленинградская


Куст средней высоты с полураскидистой кроной, шипы практически отсутствуют. Ягоды крупные, вес достигает 10 грамм, по форме напоминает перевернутое яйцо, цвет темно-красный … Вкус крыжовника кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 7,5 килограмм урожая, среднепозднеспелый. Кустарник зимостойкий, умеренно подвержен мучнистой росе.

Пружина


Кустарник средней высоты с компактной аккуратной кроной. В среднем плоды весят 5-6 грамм, но их вес может достигать 8 грамм, форма округло-овальная, цвет тусклый, желто-зеленый … Вкус таких ягод очень приятный, сладкий, они подходят как для употребления в свежем виде, так и для любой обработки. Сорт устойчив к морозам и грибковым заболеваниям, отличается способностью воспроизводить урожай даже в неблагоприятных климатических условиях.

Лучшие зимостойкие сорта крыжовника

Берил


Кустарник среднего размера с аккуратной кроной. Внизу побега присутствуют шипы. Вес ягод может достигать 8-9 грамм, форма шаровидная, цвет светло-зеленый. … Вкус плодов десертный, высоко оценен профессиональными дегустаторами. Один куст дает до 9 кг урожая и выдерживает морозы до -36 градусов. Также сорт устойчив к плодовой гнили.

Уральский изумруд


Кустарник среднего размера с немногочисленными шипами на побегах. Ягоды отличаются отсутствием опушения, их вес может достигать 8 грамм. … Свое название этот сорт получил благодаря яркой окраске плодов с десертным вкусом и приятным ароматом. Первый урожай можно получить на 3-4 году жизни, период созревания — среднеранний. Морозостойкость высокая, такой куст выдерживает морозы до -37 градусов.

Консул


Другое название этого сорта — сенатор.Куст среднего размера с густой кроной, на которой практически отсутствуют шипы. Ягоды крупные, вес может достигать 6 грамм, цвет бордовый, почти черный … Кожица у плодов очень тонкая, поэтому переносят транспортировку плохо. Также в таких ягодах очень мало семян, что делает их отличным вареньем. Кустарник хорошо переносит морозы до -37 градусов. В первые годы жизни сенатор дает мало урожая, но со временем этот показатель увеличивается в 2-3 раза.

Белорусский


Небольшая втулка с компактной короной, на которой много острых шипов. Шаровидные ягоды весят не более 8 грамм … Цвет ярко-зеленый. Вкус очень приятный, сладкий, кожица у плодов тонкая, а мякоть сочная и нежная. Сорт относится к старой селекции, имеет очень высокую морозостойкость (до -39 градусов). Урожай созревает в средние сроки.

Краснославянский


Куст средней высоты, слегка раскидистый, крона редкая, на побегах шипы. Ягоды достаточно крупные, максимальный вес может достигать 9 грамм, форма круглая, цвет темно-красный … Опушения на кожуре практически нет. По вкусу этот крыжовник считается десертом. Первый урожай можно собирать уже на втором году жизни растения, но со временем этот показатель становится больше и достигает 6-7 килограммов. Также сорт очень морозоустойчив, устойчив к мучнистой росе.

Лучшие сорта крыжовника без козлятины

Орленок


Кустарник средних размеров с аккуратной мелкой кроной.Отсутствие шипов делает этот сорт одним из самых популярных среди садоводов. В среднем одна ягода весит 4-6 грамм, цвет почти черный … Отличается наличием легкого военного налета и приятным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает рано, куст ежегодно и обильно плодоносит, устойчив к морозам и гниению плодов.

Африканский


Втулка среднего размера без шипов. Ягоды некрупные, округлой формы, темно-пурпурного цвета … Вкус плода кисло-сладкий, с легкими нотками черной смородины. Кустарник начинает плодоносить через 2-3 года после посадки, отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью ко многим заболеваниям. Существует риск заражения антракнозом.

Северный капитан


Один из самых популярных сортов крыжовника. Высокий куст с узкой аккуратной кроной, ветви которой растут прямо вверх. Ягоды темные, почти черного цвета, их вес может достигать 4 граммов … Вкус плода приятный, с легкой кислинкой. Срок созревания урожая средний. При правильном уходе с одного куста можно снять до 12 килограммов плодов … Помимо прочего, Северный Капитан хорошо переносит морозы, засуху и не подвержен многим заболеваниям.

Уральский бесшорный


Кустарник средних размеров с ярко-зелеными крупными (до 8 граммов) овальными плодами … Сорт среднепоздний, на кожуре нет опушения, мякоть плодов сладкая, приятная на вкус .Сорт хорошо переносит морозы, но может раньше времени начать сбрасывать ягоды, что приведет к потере урожая. Крыжовник рекомендуется собирать немного раньше, чем он полностью созреет. К тому же отсутствие шипов сделает этот процесс еще проще и приятнее.


Куст сильнорослый, но при этом его крона очень компактная, а ветви растут преимущественно вверх. В среднем ягоды весят 5 грамм, имеют каплевидную форму и светло-красный цвет. … Вкус плода приятный, сладкий с едва заметной кислинкой. Сорт хорошо переносит зимние холода и не переносит мучнистую росу.

Крыжовник любят и взрослые, и дети. Житель любого региона сможет выбрать подходящий для себя сорт, также можно собрать ягоды по вкусу, размеру и другим показателям. Современный рынок предлагает огромное количество самых разных сортов крыжовника.

Немного из истории крыжовника.

В России крыжовник известен очень давно. С 11 века его выращивают в монастырях. Но только тогда эту ягоду назвали агрус. Из него делали джемы, кисель и вино. С XII года его в больших количествах выращивали в королевских садах. Были созданы целые плантации по выращиванию крыжовника. Во времена правления Екатерины Великой крыжовник стал считаться царской ягодой. Императрица очень любила варенье из крыжовника, приготовленное по особому рецепту.

Но в других странах крыжовник стал известен гораздо позже. В Европе этот кустарник начали культивировать в 16 веке, а в Северной Америке только двести лет спустя. Так что можно смело сказать, что крыжовник — русская ягода.

Как только не называют крыжовник : В России — царская ягода, северный виноград; в Англии — «гусиная ягода», видимо потому, что из крыжовника готовили соус для жареного гуся с давних времен; в Германии — «колючая ягода» с очень колючими шипами на ветвях, в Италии — «колючий виноград».Говорят, что название «крыжовник» произошло от древнего слова «крыж» или крест. В старину у крыжовника было еще одно название: берсен. Видимо отсюда и названия Берсеневская набережная и Берсеневский переулок в Москве. Когда-то на их месте были большие плантации крыжовника.

Полезные свойства крыжовника.

Помимо того, что крыжовник — это просто вкусная ягода, он еще очень полезен для нашего организма.Крыжовник — просто кладезь всевозможных витаминов и минералов.

Ягоды крыжовника содержат:

  • Витамины: A, B, C, E, витамин PP, бета-каротин
  • Минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, медь, фтор, молибден, никель.
  • До 15% сахара
  • Органические кислоты: лимонная, яблочная, фолиевая

Крыжовник полезен всем. Крыжовник нормализует работу желудочно-кишечного тракта, его применяют при поносах, запорах, болях и спазмах в желудке.Крыжовник принимают как желчегонное и мочегонное средство. Полезен крыжовник и после тяжелых болезней.

Крыжовник имеет ряд преимуществ:

  • Неприхотливость
  • Выносливость
  • Досрочность
  • Урожайность
  • Прочность

Крыжовник плодоносит до 40 лет. Хотя самыми производительными при этом являются первые 15.

Растет крыжовник практически во всех областях, даже на Северо-Западе.Крона крыжовника выдерживает морозы до 40 градусов. Но некоторые сорта все же менее морозостойки, и молодые ветки кустов могут промерзать при температуре ниже 33 градусов ниже уровня снежного покрова.

Неблагоприятны для него и зимние оттепели с последующими бесснежными заморозками. В таких условиях корни крыжовника могут немного подмерзать при температуре ниже 3-5 градусов, хотя обычно корневая система способна выдержать до минус 20.

Поэтому иногда для защиты корневой системы крыжовника в бесснежные зимы крыжовник осенью мульчируют.

Что не любит крыжовник?

Крыжовник не любит переувлажнения почвы, стоячей воды, сильнокислых почв. Предпочитает свет, но переносит небольшое затенение.

Не любит соседство крыжовника со смородиной. Но в то же время мирится. Однако правильно сажать крыжовник на расстоянии не менее 1,5-2 метров от этих растений.

Крыжовник в кулинарии.

Из ягод крыжовника получается прекрасное вино.А еще из крыжовника получается вкуснейшее варенье и компот. Можно мариновать крыжовник или приготовить из него ягодный уксус.

Один из рецептов компота из крыжовника Вы можете найти на моем сайте:

Крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa) европейский или отбракованный — вид является представителем рода смородины семейства крыжовниковых. Родина такого растения — Западная Европа и Северная Африка. В естественных условиях до сих пор встречается в Южной и Центральной Европе, Средней Азии, на Кавказе и в Северной Америке.Дж. Рюэль первым описал крыжовник в 1536 году в книге «De natura stylpium». О существовании крыжовника в европейских странах стало известно только в 16 веке, тогда как в 17 веке в Англии его популярность резко возросла, в результате интенсивной работой селекционеров начали выведение новых сортов такой культуры. Сначала было получено всего несколько сортов крыжовника, но к 19 веку их было уже несколько сотен. Также над крыжовником поработали специалисты из Америки, они получили гибрид этого растения, устойчивый к мучнистой росе, считающейся главным врагом этой культуры.Сегодня крыжовник выращивают практически во всех странах. В России такое растение называют «северный виноград».

Крыжовник — не очень крупный кустарник, высота которого не превышает 1,2 м. Отслаивающаяся кора окрашена в коричневато-серый цвет. У растения колючки листьев. На поверхности молодых побегов цилиндрической формы тонкие иголки — это шипы. Черешковые тусклые листовые пластинки коротко опушенные, сердцевидно-яйцевидной или округлой формы, длиной около 60 мм.Листья трех-пятилопастные, с тупыми зубцами по краю. Пазушные бледно-красные или светло-зеленые цветки распускаются в мае. Плоды — ягоды шаровидной или овальной формы, достигают 1,2 см в длину (у некоторых сортов длина ягод около 4 см), поверхность их может быть голой или на ней есть грубая щетина, имеется хорошо различимое жилкование. Они могут быть белого, зеленого, желтого или красного цвета и созревают с июня по август. Плоды такого куста очень вкусные и полезные, в них содержатся соли металлов, витамины, органические кислоты и дубильные вещества.Это растение является ранним медоносом, помогает привлечь на приусадебный участок большое количество насекомых-опылителей. Крыжовник самоплодородный, поэтому при желании можно посадить в саду всего 1 куст, и он даст урожай.

В какое время сажать

Сажать крыжовник в открытый грунт можно весной или осенью (с последних дней сентября до второй половины октября). Опытные садоводы рекомендуют высаживать такую ​​культуру осенью, так как до заморозков саженцы хорошо приживаются, и у них достаточно мощная корневая система.

Прежде чем приступить к непосредственной посадке крыжовника, необходимо найти для этого наиболее подходящий участок, который соответствовал бы всем правилам агротехники этой культуры. Следует отметить, что корневая система у такого куста длинная, а потому низины для его посадки не подходят, так как на таком участке высока вероятность развития грибкового заболевания. Для посадки подходит хорошо освещенное место, расположенное на ровной площадке или на возвышенности, которое должно иметь надежную защиту от холодных ветров, дующих с востока и с севера.Почва должна быть слабокислой или нейтральной, при этом ее рН около 6. Для выращивания такой культуры хорошо подходят песчаные, суглинистые, супесчаные и глинистые почвы, и в последнем случае поверхность участка придется рыхлить. очень часто.

Прополка этого кустарника затруднена тем, что у него есть острые колючки, в связи с этим в первые осенние недели необходимо будет удалить все корнеплодные сорняки (например, пырей) с выделенной площади. для посадки крыжовника.Непосредственно перед посадкой почву следует перекопать, стараясь при этом удалить все корневища сорняков. После этого поверхность участка выравнивается граблями, при этом все крупные комки нужно разбить. Подготовку посадочной ямы следует проводить за 15–20 дней до посадки, что позволит почве хорошо осесть. Длина, глубина и ширина ямки должны составлять полметра. При рытье ямы верхний питательный слой почвы нужно перебрасывать в одну сторону, а нижний неплодородный — в другую.Верхний слой почвы необходимо смешать с 50 граммами сульфата калия, 10 килограммами перегноя или перепревшего навоза и 50 граммами суперфосфата. Если при посадке внести удобрения, то крыжовник не нужно будет подкармливать несколько лет. В том случае, если грунт глинистый, то в посадочную яму следует насыпать 1 ведро речного песка. Во время посадки следует соблюдать расстояние 1–1,5 м между сеянцами, а междурядья — около 3 м.

Для посадки подходят однолетние саженцы с развитой корневой системой (длина корней должна быть около 0.25-0,3 м), а также несколько мощных побегов. Перед тем, как сажать крыжовник, его необходимо на 24 часа погрузить в раствор органических удобрений (3-4 столовые ложки гумата натрия на полведра воды). Саженец следует поместить в лунку под небольшим наклоном или прямо, при этом после посадки его корневую шейку следует заглубить на несколько сантиметров в почву. Корневую систему растения необходимо тщательно расправить. Засыпать яму нужно постепенно, при этом постоянно уплотняя почву.Саженец следует полить 10 л воды. После того, как жидкость впитается в почву, ее поверхность нужно будет засыпать слоем мульчи (перегноя или торфа) толщиной 20–30 мм. Если замульчировать участок, то это значительно сократит количество поливов, прополок и рыхлений. У посаженного растения нужно будет обрезать все побеги, длина оставшихся сегментов должна быть около 50 мм, при этом на каждом из них должно быть по 5-6 бутонов.

Высаживать рассаду крыжовника в открытый грунт весной следует так же, как осенью.Однако специалисты все же рекомендуют отдавать предпочтение осенней посадке, так как растения, высаженные в весеннее время, хуже приживаются и имеют более медленный рост стебля. После посадки кустарник даст полноценный урожай только на третий-четвертый год. Окажите ему правильный уход, и он будет радовать вас богатыми урожаями вкусных ягод 10-15 лет.

Посадить и вырастить крыжовник достаточно просто, особенно если садовник придерживается всех правил агротехники для этой культуры.Ранней весной, когда снег еще не растаял, кусты нужно опрыскать кипятком с помощью пульверизатора. Такая обработка проводится с целью предотвращения множества болезней и вредителей.

В мае необходимо рыхлить поверхность почвы вокруг растений на глубину от 8 до 10 см. Чтобы уменьшить количество рыхления в будущем, участок следует засыпать слоем мульчи. Если есть такая необходимость, то куст одновременно следует подкормить раствором азотно-калийных удобрений или настоем навоза.

Крыжовник крайне негативно реагирует на недостаток влаги в почве, особенно в период цветения (весна) и в период созревания ягод (лето). Специалисты рекомендуют использовать капельный или подпочвенный полив, в этом случае вода сразу потечет к корневой системе куста (на глубину 5–40 см). За весь период вегетации таким способом куст нужно будет поливать 3-5 раз. Дождевание крыжовника не подходит, особенно холодной водой.В том случае, если весной почва вокруг кустов была засыпана мульчей, то количество прополок и рыхлений резко уменьшится. Однако если все же необходимо удалить сорняки или рыхлить почву, то такие процедуры необходимо проводить, несмотря на острые шипы растения.

В кустах, посаженных рядами, свисающие ветви необходимо приподнимать с помощью растяжек или сеток, которые натягивают между рядами на высоте 0,25–0,3 м с обеих сторон ряда.

Уход за крыжовником осенью

Осенью крыжовник нужно подготовить к зимовке. Для того, чтобы куст на следующий год заложил плодовые почки, необходимо, чтобы он не нуждался в питательных веществах, поэтому его необходимо подкармливать. Также обрезку проводят осенью, потому что весной ее проводить не рекомендуется.

Удобрение

Такой кустарник дает богатые урожаи в течение многих лет, и в то же время ему необходимы питательные вещества, которые он берет из почвы.В связи с этим рекомендуется ежегодно подкармливать крыжовник, используя как органические, так и минеральные удобрения. Весной под 1 куст нужно добавить 50 грамм суперфосфата, 25 грамм сульфата калия, ½ ведра компоста и 25 грамм сульфата аммония. Если куст очень большой и дает высокие урожаи, указанное количество удобрений следует увеличить вдвое. Подкормку почвы проводят по периметру кроны, так как именно в этом диаметре расположена корневая система куста.Чтобы заделать удобрения в почву, ее необходимо рыхлить. Как только растение отцветет, его нужно подкармливать раствором коровяка (1: 5), при этом на 1 куст берут от 5 до 10 литров питательного раствора. Повторные подкормки коровяком проводят через 15–20 дней.

Обрезка крыжовника весной

Ранней весной, до набухания почек, крыжовник необходимо срезать. Для этого необходимо вырезать все слабые, больные, непродуктивные, засохшие, травмированные и пораженные морозами стебли.Также необходимо вырезать все прикорневые побеги, а ослабленные концы веток нужно немного подрезать до здоровой ткани. Помните, что весеннюю обрезку можно проводить только до начала сокодвижения. Дело в том, что сокодвижение крыжовника начинается очень рано, а с обрезкой можно задержаться. Если срезать растение во время сокодвижения, то это приведет к его ослаблению. В связи с этим опытные садоводы советуют обрезать эту культуру только осенью.

Обрезка крыжовника осенью

Такой куст требует регулярной обрезки, которую нужно делать ежегодно.В противном случае уже на третьем году жизни крыжовника наблюдается его загустение, что негативно сказывается на качестве ягод, растущих в гуще. И даже если вовремя прореживать куст, то от вредителей или болезней его будет легче опрыскать. Наиболее ценны ветки пяти-семилетнего возраста. В этом случае филиалы первых трех порядков, другие филиалы и филиалы считаются малопродуктивными. Именно поэтому те ветки, которым больше 8-10 лет, следует обрезать до основания, цвет у них почти черный.В результате у куста вырастут нулевые побеги, а через некоторое время они смогут заменить стареющие. Если на верхних частях побегов начинают расти мелкие плоды плохого качества, то их необходимо обрезать. Также следует вырезать длинные стебли, а также те, которые находятся слишком низко. Места срезов, особенно на толстых стеблях (диаметром более 0,8 см) необходимо обработать садовым лаком, иначе из них начнет вытекать сок растений.

Болезни крыжовника и их лечение

Наибольшую опасность для крыжовника представляет мучнистая роса (сферотека).Это заболевание может оставить садовода без урожая, при этом, если куст не лечить, то через несколько лет он погибнет. Наиболее интенсивное развитие сферотек наблюдается в сырую теплую погоду. У пораженного куста в последние недели весны или первые недели лета на поверхности стеблей, листовых пластинок и ягод появляется рыхлый налет белого цвета. Через некоторое время этот налет становится коричневой корочкой. У пораженных стеблей наблюдается искривление и усыхание, происходит скручивание и прекращение роста инфицированных листовых пластинок, они становятся ломкими.Пораженные плоды не способны созреть, на их поверхности появляются трещины, они опадают. Чтобы вылечить пораженное растение, необходимо до того, как оно зацветет, опрыскать его раствором препарата ВОМ, содержащим медь (на 1 ведро воды 40 грамм вещества). Также можно обработать куст топазом до его цветения и в конце цветения (следуйте инструкции на упаковке). Чаще всего этим заболеванием поражаются следующие сорта: Голден Лайт, Русский, Финик, Чернослив и Триумфал.Также есть сорта, обладающие высокой устойчивостью к этому чужеродному заболеванию (ее родина — территория Америки): Сенатор, Хоутон, Грушенка, Африканский, Финец и др. Причем большинство этих устойчивых к сферотеку сортов — результат проведенных работ. заводчиков из Америки.

Другие болезни

В отдельных случаях такой куст может поражаться антракнозом, мозаикой, белой пятнистостью или бокаловидной ржавчиной. Если куст поражен мозаикой, то его нужно выкопать и как можно быстрее уничтожить, дело в том, что это вирусное заболевание неизлечимо.Для обработки кустарников, пораженных пятнистостью, антракнозом и ржавчиной, применяют медный купорос, нитрафен или бордоскую смесь. В этом случае растение обрабатывают в 2 приема: первое опрыскивание проводят ранней весной до распускания почек, а второе — через 1,5 недели после окончания сбора урожая. В профилактических целях в начале весеннего периода участок, на котором произрастает крыжовник, необходимо освободить от опавших листьев, поскольку они могут содержать болезнетворные микроорганизмы, а также необходимо своевременно удалять сорняки.

Вредители крыжовника и меры борьбы с ними

В некоторых случаях вредители могут поселиться на кустах, при этом наиболее часто вредителями для растений являются крыжовниковая моль и побеговая тля. Перед тем, как крыжовник зацветет, из почвы появляется бабочка-моль. Она кладет яйца в цветы растения. Когда цветение подойдет к концу, из яиц появятся гусеницы насыщенно-зеленого цвета, они грызут ягоды и поедают семена. Если на куст поселяется тля, то листовые пластины начинают скручиваться, стебли истончаются и искривляются, их рост прекращается, также наблюдается измельчение и осыпание недозрелых плодов.Чтобы избавиться от этих вредителей, куст нужно опрыскать Фуфаноном или Актелликом. Однако, как известно, легче предотвратить поражение кустарника вредителями, чем потом избавиться от них. Поэтому необходимо регулярно проводить следующие профилактические мероприятия:

  1. После того, как весь снег растаял, поверхность почвы под растениями необходимо прикрыть очень плотным материалом (например, рубероидом), при этом края его должны быть покрыты. присыпают почвой. В результате огненные бабочки не смогут выбраться из-под земли.Когда куст отцветает, это укрытие необходимо убрать.
  2. Осенью куст необходимо окучить на высоту до десяти сантиметров.
  3. Необходимо проводить систематический сбор и уничтожение плодов, внутри которых находятся гусеницы.
  4. Увядшие кусты обработать Лепидоцидом или Биколом.

Сорта крыжовника с фото и описанием

Все сорта крыжовника делятся на американо-европейские (гибридные) и европейские.По сравнению с гибридными сортами европейские сорта имеют более длительный период урожайности и более крупные ягоды. Но при этом европейские сорта более подвержены поражению различными болезнями и вредителями. Также все сорта условно делят по размеру, цвету и форме плодов, по сроку созревания, урожайности, а также наличию шипов или их отсутствию. Лучшие сорта:

  1. Африканский … Этот зимостойкий сорт не имеет очень большого количества шипов.Ягоды среднего размера имеют темно-пурпурный цвет, на поверхности есть восковой налет. Мякоть кисло-сладкая с привкусом смородины. Эти плоды хорошо подходят для приготовления киселей.
  2. Black Negus … Плоды черные, покрытые глянцевой кожицей. Этот морозостойкий среднеспелый сорт, сильно колючий, создан Мичуриным, но по сей день пользуется большой популярностью у садоводов средних широт. Мелкие плоды не трескаются и имеют кисло-сладкий вкус.Из них делают варенье, вино, варенье и компоты.
  3. Огни Краснодара … Этот бесколюкий сорт подходит для выращивания в любых климатических условиях. Плоды крупные красные.
  4. Русский желтый … Этот сорт устойчив к грибковым заболеваниям, имеет небольшое количество шипов, которые в основном находятся в нижней части стеблей. Плоды крупные, желтые, овальные, долго остаются на кусте.
  5. Белый триумф …Этот сорт отличается быстрым ростом и урожайностью. При созревании зеленоватые плоды приобретают легкий желтоватый оттенок. Они сладковатые, долго остаются на кусте.
  6. Финиковый плод … Этот сорт подвержен заболеванию сферотекой (мучнистой росой). Однако он по-прежнему остается одним из самых популярных сортов, потому что он высокоурожайный, а его ароматные плоды отличаются высокими вкусовыми качествами. Зеленые плоды имеют пурпурно-малиновый румянец.

Есть также сорта:

  • со сладкими плодами — Орленок, Хинномаки Гельб, Северный Капитан, Весенний, Африканский, Колобок;
  • с кисло-сладкими плодами — Малахитовый, Сливовый, Русский, Донецкий крупноплодный;
  • с ароматными плодами — Белый Триумф, Защитник, Фламинго, Хинномаки Стрин, Африканский;
  • без шипов — Орленок, Нежный, Серенада, Пакс;
  • с большим количеством шипов — Защитник, Юбилейный, Малахитовый, Донецкий крупноплодный;
  • с редкими шипами — Черномор, Колобок, Захватчик;
  • с шипами на нижней части стеблей — Финик, Русский, Смена;
  • позднеспелые и среднепоздние — Малахит, Садко, Смена, Серенада, Черномор;
  • скороспелые — Орленок, Яровой, Салют, Весна;
  • среднеранний — Фламинго, Сливовый, Ласковый;
  • межсезонье — Колобок, Пакс, Краснославянский, Чернослив.

Также все большую популярность у садоводов приобретает гибрид йошта, созданный путем скрещивания черной смородины и крыжовника.

Перевод

с английского на русский: Cambridge Dictionary

(Перевод gooseberry из Кембриджский англо-русский словарь © Cambridge University Press)

Примеры крыжовника

крыжовник

Я думаю, что курительная опустеет раньше, чем обычно, так как, действительно, иногда эти скамейки опустели, когда он поделился с нами своими взглядами на крыжовник, , плесень или другие подобные темы.У нас были жалобы на варенье, и мы намерены улучшить качество двух сортов, клубники и крыжовника , за счет увеличения содержания фруктов. Она использовала духи бузины и крыжовника .Из

Википедия