описание сорта, опылители, посадка и уход с фото
Свою популярность слива Медовая завоевала благодаря превосходным вкусовым качествам – медовому послевкусию, и устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды. Эта фруктовая разновидность также известна среди садоводов как высокоурожайное и морозостойкое растение с пышным цветением. Чтобы вырастить сливу Медовую, необходимо придерживаться основных правил агротехники и выбирать исключительно здоровые саженцы.
История возникновения сорта
Медовка, так еще называют сливу Медовую, была получена в результате селекционных работ в начале 50-х годов на базе Донецкого филиала Института садоводства УААН. Ее автором стала Лилия Ивановна Тараненко, которая уже вывела свыше 50 сортов плодовых культур. Родительской парой сливы Медовой стали американская крупноплодная Джефферсон, от которой была получена устойчивость к морозам и заболеваниям, и западноевропейская Персиковая, которая передала ей раннеспелость и высокие показатели продуктивности.
Зачастую сливу Медовую желтую еще называют Медовой белой, но правильнее называть ее Ренклод ранний. Изначально этот сорт был адаптирован под климат степной зоны Украины, но благодаря достаточной морозостойкости его стали высаживать и в других областях. Медовка нормально растет и развивается в средних широтах России, но в Госреестре этой страны сорт не значится.
Описание и характеристики сливы Медовая желтая
Отличительным признаком сливы Медовой является ее высокорослость, дерево вырастает до 7 метров и имеет раскидистую крону, что предполагает наличие большой площади для ее выращивания. В диаметре крона составляет почти 5 метров, но склонности к загущению у растения нет. Согласно описанию сорта, слива Медовая желтая образует плоды массой 55 грамм. Они выделяются шарообразной формой, восковым налетом, по мере созревание их окрас изменяется от белого до желтого с янтарным оттенком.
Мякоть сливы достаточно сладкая, сочная, присутствует легкая кислинка. У полностью вызревших плодов выраженный сливовый аромат. Дегустационная оценка сорта 4,5 балла из 5.
Достоинства и недостатки
Среди положительных характеристик сорта сливы Медовой опытные садоводы выделяют:
- Нетребовательность растения к условиям произрастания.
- Достаточный уровень морозостойкости (до -30 градусов) и возвратным весенним заморозкам.
- Устойчивость к засушливой погоде, жаре.
- Высокие показатели урожайности (с одного дерева удается снять 35-40 килограмм плодов).
- Плодоносить начинает на 3-4 год после высадки на постоянное место.
- Отличные потребительские и товарные качества.
- Урожай не боится транспортировки на дальние расстояния.
- Плоды имеют универсальное назначение.
- Сопротивляемость к монилиозу.
Из-за способности давать стабильный и обильный урожай слива Медовая нуждается в подпорках, иначе ствол ее может расколоться.
Опылители для сорта
Слива Медовая желтая является самобесплодным растением, без дополнительного опыления получить максимально возможный урожай вряд ли удастся. Эффективными ее опылителями считаются такие сорта слив, как Венгерка донецкая ранняя, Венгерка донецкая, Ренклод Карбышева. Если участок небольшой, то можно посредством прививки конкретных черенков добиться желаемого эффекта. Как вариант, в районе 50-60 метров можно высадить иные сорта слив с ранним сроком цветения.
Выращивание дерева
Грамотно проведенные посадочные работы увеличивают шансы на получение высоких показателей урожайности.
Выбор и время места для посадки
Высаживать сливу Медовую оптимально ранней весной – в марте, когда установится теплая погода. Размножают ее саженцами. Подготовительные мероприятия осуществляют еще в октябре. В южных регионах посадку сливы можно производить осенью, главное, участок удобрить перегноем и известью за две недели до дня высадки.
Слива Медовая лучше растет и плодоносит на хорошо освещенных и защищенных от сквозных ветров полянах, где низкое залегание грунтовых вод. Грунт под посадку сливы Медовой может быть и глинистый, и песчаный. Чтобы плоды были сладкими и сочными, а дерево не болело, необходимо между соседними насаждениями и данным сортом выдерживать расстояние в 3-5 метров.
Размещать сливу Медовую эффективно вблизи бузины, которая защищает ее от мелкой тли, также соседями могут быть: вишня, черешня, персик, абрикос и яблоня. А вот кусты смородины, груша, береза, орех и хвойные деревья не уживаются вместе со сливой Медовой.
Подготовка саженца
Приобретать сливу Медовую рекомендуется в питомниках либо специализированных торговых точках. При выборе саженцев стоит обращать внимание на корневую систему, она должна быть хорошо развитой, без следов плесени и болезни.
Ствол не должен содержать никаких повреждений, на ветках должны присутствовать живые плодовые почки. Высота молодой сливы Медовой должна составлять не более 1,5 метра.
Если высаживать высокие саженцы, то процесс адаптации, укоренения будет происходить медленно и болезненно для растения. При покупке сливы с закрытой корневой системой посадку производят вместе с земляным комом. Открытые корни перед посадочными работами рекомендуется обработать раствором Корневина, выдержав их в нем в течение 2-3 часов.
Технология посадки
Алгоритм действий относительно высадки сливы Медовой на постоянное место предусматривает:
- Выкопку котлована. Верхний слой грунта толщиной 30 сантиметров убирают в сторону, а остальной удаляют полностью, он не пригоден для сливы. Размеры котлованы 60×60 сантиметров.
- Установку в яме деревянного колышка для подвязки сливы Медовой, если ее корни будут открытые.
- Укладку дренажного слоя из кирпичного боя, щебня. В земле не должна застаиваться влага.
- Внесение питательного состава из плодородного грунта, коровьего навоза (2 ведер), древесной золы (500 грамм), суперфосфата (100 грамм) и хлористого калия (85 грамм).
- Размещение саженца в центре ямы. Если подземная часть открытая, то корешки следует расправить по сторонам.
- Присыпание корней сливы Медовой. Заглублять корневую шейку не стоит, она должна быть на 5 сантиметров выше от уровня почвы. Во избежание пустот, грунт аккуратно утрамбовывают.
- Орошение, используя 2 ведра воды.
Для сохранения влаги в приствольном круге и от сорной растительности почву мульчируют торфом.
Правила ухода
Чтобы садовое насаждение не болело и стабильно приносило плоды, необходимо обеспечить ему соответствующий уход.
Полив и удобрение
В увлажнении грунта слива нуждается после завершения фазы цветения, на этапе формирования завязей, созревания плодов и перед зимовкой. Расход на каждое взрослое насаждение составляет 5 ведер воды, почва должна на 40 сантиметров вглубь увлажниться. Частота поливов зависит от погодных условий, если атмосферных осадков выпадает мало, то процедуры делают чаще.
Первый раз сливу Медовую подкармливают спустя год после высадки. Весной вносят мочевину (180 грамм на 30 литров воды), летом рабочую жидкость Нитрофоски (200 грамм на 30 литров воды). А осенью смесь из суперфосфата и сульфата калия (по 50 грамм каждого средства).
Для плодоносящей сливы Медовой процедуру кормления делают перед фазой цветения, используя мочевину (180 грамм), сульфат калия (180 грамм) и воду (30 литров). Вторую манипуляцию выполняют в период вызревания плодов, применяя смесь из мочевины (180 грамм), Нитрофоски (220 грамм) и воды (30 литров).
Процесс обрезки
Первую обрезку сливы Медовая производят через год после определения на постоянное место. Удалению подлежат все недееспособные части кроны. Такие манипуляции выполняются 3 раза в год. Обрезку молодых растений осуществляют ранней весной, до начала сокодвижения.
Центральный проводник однолетнего растения укорачивают до 1,5 метра, а боковые ответвления, находящиеся на уровне 50 сантиметров от земли, полностью удаляют. Летняя процедура по формировке кроны предполагает обрезку боковых ответвлений на 20 сантиметров. Перед зимовкой отплодоносившие и поврежденные ветви срезают. Омолаживающую манипуляцию производят, когда слива достигнет 15-летнего возраста.
Подготовка к зимнему периоду
Перед зимовкой необходимо сделать влагозарядковый полив, укрыть грунт мульчирующим слоем на 15 сантиметров, используя для этих целей торф или навоз. Подготовительные мероприятия также включают побелку не только ствола дерева, но и его скелетных веток. Защитить растение от минусовых температур поможет бумага и мешковина, которой укутывают ствол сливы.
Обработка от болезней и вредителей
Слива Медовая хотя и отличается повышенным иммунитетом к основным заболеваниям и вредоносным насекомым, все-таки должна обрабатываться специальными препаратами. В профилактических целях против пилильщика, щитовки, мелкой тли и долгоносика эффективно использовать раствор Карбофоса, Нитрафена, Хлорофоса. А от ржавчины, грибковых инфекций, дырчатой пятнистости хорошо работают такие препараты, как медный купорос и бордоская смесь.
Уборка и хранение урожая
Съем плодов сливы Медовой производится в середине июля по начало августа. Срывают урожай в вечернее время и в сухую погоду, начиная с нижних ярусов. Укладывают плоды в деревянные ящики и хранят в помещении при температуре 0-1 градус и влажности воздуха 86-90%. Срок лежкости при таких условиях 2 месяца.
Слива Медовая – отличное решение для регионов с суровыми морозами. Вырастить обильно плодоносящее дерево не так уж и сложно, если придерживаться основных рекомендаций по посадке и уходу.
dachamechty.ru
описание сорта, фото, отзывы, опылители, посадка и уход
Слива Белая медовая на самом деле приносит плоды желтого цвета, но такими они становятся при созревании. Фрукт полюбили садоводы из-за хорошо отделяющейся косточки и медовой мякоти. Вырастить сливу на своем участке не составит труда, надо только придерживаться простых правил агротехники.
История селекции сорта
Родиной белой сливы является Украина. Авторство принадлежит талантливому ученому Тараненко Л. И. Благодаря янтарному цвету плодов, еще называют сливу Медовая желтая ранняя, а также встречается такое название, как Белая Украинская. При регистрации селекционер обозначил культуру именно как Медовая белая. Другие названия считаются народными. Слива распространилась по всем республикам бывшего союза и прижилась на частных участках садоводов.
На видео рассказывают о сорте Белая медовая:
Описание сорта сливы Белая медовая
Встречается домашняя слива Медовая во всех республиках постсоветского пространства. Больше всего культуру выращивают:
- Фермерские хозяйства на всей территории Украины. Прижилась желтая слива Медовая даже в Закарпатье.
- Сады из белых слив распространены в Центрально-черноземной полосе.
- Подходит слива Медовая белая для Подмосковья, прижилась в Белгородской, а также Калужской области.
Охарактеризовать сорт можно по следующим признакам:
- Основным отличием является размер кроны. Максимальная высота дерева сливы Медовая может достигать от 4 до 7 м. Культура сильнорослая с раскидистой кроной.
- Для выращивания желтой сливы требуется большая площадь. Крона разрастается в диаметре до 5 м. Однако дерево не испытывает загущенности. Веток у желтой сливы вырастает в меру, ничего нет лишнего.
- Плоды крупные. Масса одной желтой сливы достигает 55 г. Плод шарообразной ровной формы. Кожица и мякоть в недозрелом виде имеют белый цвет. Полностью спелым фрукт считается, когда становится желтым с янтарным оттенком. Вкус мякоти сладкий. Слегка чувствуется кислота. Зрелая желтая мякоть насыщена тонким сливовым ароматом. По дегустационной оценке из 5,0 баллов желтая слива получила 4,5.
Чтобы описание сорта сливы Белая было полное, давайте рассмотрим другие особенности культуры.
Характеристики сорта
Во всех встречающихся описаниях сливы Белая подчеркивается неприхотливость сорта, устойчивость к плохим погодным условиям.
Зимостойкость сливы Медовая
Сорт желтой сливы отличается хорошей зимостойкостью. К этому качеству еще можно добавить засухоустойчивость. Независимо от климатических условий, урожайность и вкусовые качества плодов не изменяются.
Совет! Несмотря на высокую засухоустойчивость, сорт любит обильный полив, как и все другие сливы.
Опылители сливы Белая медовая
Цвести слива Желтая медовая начинает рано весной. На юге фрукт созревает в июле. Жители северных регионов собирают урожай в августе. Сорт считается самобесплодный. Для получения урожая нужны опылители. Лучшим сортом считается Венгерка и Ренклод Куйбышевский. Украинские садоводы белую сливу часто называют Медовой артемовской. Для опыления культуры рядом высаживают любые родственные сливовые деревья.
Внимание! Заморозки и засуха не влияют на качество опыления.
Урожайность и плодоношение
В среднем слива Медовая начинает плодоносить на четвертый год с момента посадки. Все зависит от соблюдения правил агротехники, климатических условий. С дерева собирают до 35 кг урожая. Слабым местом белой сливы считается древесина. При обильном урожае ломаются ветки. Может даже расколоться ствол. Спасти крону помогают подпорки из палок.
Внимание! При неправильной посадке плодоношение сливы Медовая желтая 4 года жизни может не наступить. Если изначально саженец сильно заглублен, происходит сопревание коры. Слива будет медленно расти, и приносить плохие урожаи.
Область применения ягод
Белые и желтые плоды считаются универсального предназначения. Фрукт можно замораживать, есть в свежем виде, пускать на все виды переработки. Из-за красоты желтой мякоти и десертного вкуса сливой украшают банкетные столы на торжество.
Устойчивость к болезням и вредителям
Многочисленные отзывы о сливе Белая медовая говорят, что сорт не боится монилиоза. Большую опасность культуре несет дырчатая пятнистость, ржавчина, а также грибки, вызывающие гниль плодов. Не допустить распространения заболеваний помогают профилактические опрыскивания фунгицидами.
Достоинства и недостатки сорта
Выведен сорт сливы Медовая желтая был в сложный период, когда жители страны остро нуждались в витаминных продуктах питания. Это были послевоенные годы. Селекционеры постарались сделать сорт урожайным при любых условиях выращивания.
Из достоинств выделяют следующие моменты:
- Сорт не боится перепадов температур. Показатель урожайности сохраняется в случае перенесения сливой возвратных заморозков или засухи.
- Сорт желтой сливы приспосабливается почти ко всем погодным условиям республик постсоветского пространства.
- Раннее созревание плодов, нежный десертный вкус мякоти. Желтый фрукт универсального предназначения подходит для приготовления десертов, консервации, переносит длительную транспортировку.
- Большим преимуществом считается то, что при опылении другими сортами слив у Белой медовой не изменяется качество плодов.
Недостатком является только большой размер кроны. Для ограничения роста садоводы прибегают к частым обрезкам. Народные селекционеры пытаются скрестить Белую медовую с карликовыми сортами, чтобы получить маленькое деревце, но не в ущерб качеству плодов.
Посадка и уход за сливой Медовая желтая
Для выращивания сливы Медовая белая не нужно иметь особых знаний. Однако и просто посаженный на участке саженец может не принести желаемого урожая. Чтобы получить хорошее фруктовое дерево, надо соблюдать простые правила агротехники.
Рекомендуемые сроки
Размножать сливу Медовую раннюю лучше саженцами. Оптимальным временем для посадки считается ранняя весна, начиная с марта. Участок готовят с октября. Садоводы южных регионов предпочитают осенние посадки слив. Участок готовят минимум за две недели. Процедура состоит из рассыпания извести и перегноя с последующей перекопкой грунта.
Выбор подходящего места
Ранняя Медовая слива хорошо растет на солнечном участке с глинистой или песчаной почвой. Основным требованием является наличие большого свободного пространства. Соседние деревья должны быть на расстоянии минимум 3 м, а лучше выдержать 5 м. Болотистую местность сорт желтой сливы не любит.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом
Сорт Белая медовая хорошо уживается с алычой и другими сливами. Вдобавок они являются опылителями. Садоводы холодных регионов рекомендуют сливу Медовая белая сажать со сливой Опал из-за сходства некоторых характеристик. Обе культуры морозоустойчивые, высокорослые, имеют раскидистую крону. Сорт Опал самоплодный и является хорошим опылителем для сливы Медовой белой.
Неплохо уживается культура с вишней, черешней, яблоней, абрикосом, персиком. Растущая рядом бузина защитит сливу от тли.
К плохим соседям относятся все виды смородины, береза, груша, орех. Нежелательно близкое расположение хвойных деревьев.
Выбор и подготовка посадочного материала
Опытные садоводы категорически рекомендуют покупать саженцы белой сливы только в питомнике. Основным требованием для хорошего посадочного материала является развитая корневая система, ровный ствол с неповрежденной корой. Обязательно наличие живых плодовых почек. Саженцы сорта сливы Желтая медовая лучше покупать высотой до 1,5 м. Более высокие деревья плохо приживутся. Саженец с закрытой корневой системой сажают вместе с комом земли. Если была куплена белая слива с открытыми корнями, перед посадкой их замачивают на пару часов в ведре с водой, добавив препарата Корневин.
Алгоритм посадки
Многочисленные отзывы дачников о сливе Медовая говорят, что посадку осуществляют по общепринятым правилам. Нужно проделать следующие действия:
- Лунку начинают выкапывать со снятия плодородного грунта толщиной примерно 30 см. Его откладывают в сторону. Весь остальной неплодородный грунт из ямы удаляют. В дальнейшем он не пригодится. Размер лунки зависит от корневой системы саженца. Обычно хватает 60 см глубины и ширины.
- Если саженец сливы Медовой будет с открытыми корнями, по центру лунки в дно вбивают деревянный колышек. Это будет опора для деревца.
- Чернозем и глина отличается плохим дренажом. Если на участке тяжелый грунт, дно лунки засыпают мелким камнем.
- Из отложенного в сторону плодородного грунта готовят питательную смесь. Землю смешивают с 2 ведрами коровьего навоза и 500 г золы. Из удобрений добавляют 100 г суперфосфата, 85 г хлористого калия.
- На дно ямы насыпают тонкий слой готовой плодородной смеси. Саженец осторожно погружают в яму. Если корневая система открытая, ее аккуратно расправляют по дну.
- Обратную засыпку осуществляют плодородной смесью. Корневую шейку оставляют не засыпанную землей примерно на 5 см. Саженец обильно поливают. После оседания грунта досыпают земли. Ствол привязывают веревкой к колышку.
Финалом посадки является мульчирование приствольного круга. Лучше использовать торф. Мульча сохранит влагу, создавая благоприятные условия для приживления корней.
На видео рассказывают о правилах посадки слив:
Последующий уход за сливой
Сорт считается засухоустойчивый, но от воды слива не откажется. Частый полив нужен саженцу, пока он не укоренится. Далее – все зависит от погоды. Садоводы обычно обязательно поливают белую сливу весной после того, как дерево отцветет и во время наливания плодов. Если погода засушливая, дальнейший полив осуществляют через каждые 20 суток. После уборки урожая под дерево выливают 2 ведра воды. Последний полив осуществляют в октябре. Под дерево выливают 8 ведер воды.
Внимание! После последнего полива грунт вокруг ствола рыхлят, засыпают сухим навозом.
Молодые саженцы не подкармливают. Питательных веществ достаточно тех, что были внесены при посадке. На 4 году жизни Сливу Медовая подкармливают 20 кг навоза. Из удобрений вносят 100 г суперфосфата, 80 г селитры, 50 г калия. Для старших деревьев количество органики увеличивают до 30 кг. Минеральных веществ вносят больше на 40-50 г. Осенью Сливу обязательно подкармливают фосфорно-калийным удобрением.
Обрезку молодому саженцу делают для формирования кроны. Со второго года жизни у саженца срезают лишние ветки, создающие загущенность, а также укорачивают на одно кольцо вытянутые побеги прироста.
На старых деревьях делают омолодительную обрезку. Удаляют все приросты возрастом старше 5 лет. Сорт Медовая белая дает много поросли. Ее удаляют минимум 5 раз за сезон. Запущенная поросль будет тянуть из дерева соки.
Подготовка к зиме начинается с влагозаряжающего полива. Приствольный круг засыпают сухим навозом толщиной 15 см. Кору в нижней части ствола очищают от лишайников, белят известью. В качестве защиты от грызунов используют ветки хвойных деревьев или специальные сетки. Защиту привязывают проволокой, надежно обмотав нижнюю часть ствола.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
По описанию слива Медовая хорошо противостоит болезням и вредителям. Однако пилильщики, тля, щитовка, долгоносик любят полакомиться культурой. Для профилактики и борьбы с вредителями используют Нитрафин, Хлорофос и Карбофос.
Из болезней сорт изредка поражается ржавчиной, грибком, дырчатой пятнистостью. Лучшим препаратом для профилактики и лечения считается бордоская жидкость или раствор чистого медного купороса.
Заключение
Слива Белая медовая способна прижиться на любом участке. Надо только правильно дерево посадить. Большинство старых садоводов оставляют только положительные отзывы о сливе Медовая, считая ее лучшим отечественным сортом. Многие даже закрывают глаза на высокий рост дерева.
Отзывы
Лидия Ивановна Самохина, 66 лет, Подмосковье
Признаю только старые советские сорта плодовых деревьев. Они выносливее и лучше плодоносят. Сорт сливы Медовая растет во дворе более 20 лет. Дерево огромное, высотой до 5 м. Слив каждый год море, хватает для семьи, соседям, друзьям. Вкус плодов действительно медовый, но только когда становятся желтыми.
Валентина Николаевна Пермякова, 57 лет, Ленинградская область
Слива Желтая медовая разрослась на половину двора. Ежегодно собираю до 5 ведер урожая. Плоды вкусные, сладкие, но такого количества для одной семьи много. Приходится раздавать или выбрасывать. Дерево уже старое, растет само по себе. Подкормки не вношу.
fermilon.ru
Слива Медовая описание и характеристика сорта, отзывы, фото
Основные характеристики
- Сорт создан селекционерами Садоводческого института УААН донецкого филиала.
- Деревья могут достигать в высоту 6-7 м.
- Крона разреженная, что способствует равномерному освещению всех ветвей.
- Плоды овальной формы со светло-желтой кожицей. На поверхности плодов присутствует восковой налет.
- Весит один плод от 35 до 55 г.
- Косточки средние, овальные.
- Мякоть светло-желтой окраски и сладкая на вкус.
- Сорт Медовая является самобесплодным, поэтому нужны дополнительные опылители (сорт Венгерка донецкая или Ренклод Карбышева).
- Выращенные плоды отличаются хорошей транспортабельностью, ранним созреванием и универсальностью использования.
- Урожайность одного дерева достигает 35 кг.
Особенности выращивания и ухода
Выбор места посадки
Для выращивания больших урожаев нужно правильно выбрать и подготовить к посадке определенный участок:
- Участок для выращивания этого сорта сливы должен быть ровный, с песчаными и среднеглинистыми почвами.
- Грунтовая вода не должна быть в почве ближе 2 м. к ее поверхности.
- Так как сорт является самобесплодным нужно, чтобы рядом (15-20 м.) росли другие сорта слив.
Выбор саженца
Очень важно приобрести качественный посадочный материал вышеупомянутого сорта. Для этого нужно знать такие требования, предоставляемые к саженцу сливы сорта Медовая:
- Саженец должен быть однолетний или максимум двулетний.
- Кора на стволе должна быть без повреждений и признаков различных заболеваний.
- Почки должны быть в середине зеленого цвета и слегка набухшие.
- Хороший корень должен состоять из центрального корня с множеством боковых ответвлений.
Посадка саженца
Посадку саженцев можно выполнять весной (середина апреля) или осенью (первая декада сентября). Опытные садоводы предлагают проводить посадку саженцев таким образом:
- За 4-5 недель до высадки саженца подготавливают посадочные ямы. Стандартная посадочная яма должна иметь такие размеры 60 х 60 х 70 см. При этом расстояние между деревьями и другими постройками должно быть 5,0-5,5 м.
- На одну яму вносят 5-6 кг. компоста, 200-255 г. суперфосфата, 60 г. древесной золы.
- За сутки до посадки корневую систему и побеги саженца укорачивают на 3-5 см. Кроме этого удаляют все листья с побегов и замачивают корни в воде с добавкой стимулятора роста Вымпел (9-10 мл. на 6-8 л. воды).
- Перед посадкой в посадочную яму вливают 10-15 л. воды.
- После впитывания воды по центру ямы вбивают деревянный колышек и размещают возле него саженец.
- Корневая система расправляется и засыпается рыхлой землей.
- Высаженный таким образом саженец дополнительно поливают 10-12 л. воды и привязывают в деревянному колышку.
Уход в первые несколько лет
В первые 2-3 года выращивания, нужно тщательно уничтожать сорняки вокруг саженцев данного сорта. Глубина обработки должна быть 6 см. Для борьбы с сорняками эффективным приемом является мульчирование почвы соломой или опилками.
Полив
Поливы очень важны для быстрого роста саженца и получения высоких урожаев сливы. Для этого в первые три года выращивания поливают молодые деревья через каждые 5-6 дней 15-18 л. воды. С четвертого года выращивания поливы нужно проводить реже, но с применением большего объема поливной воды. Поэтому в этот период развития деревьев сливы достаточно будет одного полива в неделю нормой 30-35 л. на каждое дерево.
Подкормки
Сорт, со второго года выращивания, нуждается в подкормках:
- В первых числах мая под каждое дерево вносят раствор мочевины из расчета 5-6 ст. ложек удобрения на 25-30 л. воды.
- В первой декаде июня под каждое дерево вносят раствор нитрофоски (8-9 ст. л. нитрофоски на 25 л воды).
- В конце августа в 30 л. воды разводят 20 г. суперфосфата и 25 г. сульфата калия. Приготовленный раствор вносят в почву вокруг ствола в дозе 10 л. на одно дерево.
Подкормка плодоносящего дерева
Если дерево уже в стадии плодоношения и его возраст составляет от 6 и более лет, подкормки нужно применять в такой дозировке и последовательности:
- Перед самым началом цветения подготавливают раствор, который состоит из 25 л. воды, 4-5 ст. л. мочевины и 4 ст. л. сульфата калия. На одно дерево тратят 10 л. раствора.
- Во время налива плодов сливы подкармливают 5 ст. л. нитрофоски и 5 ст. л. мочевины растворенными в 25-30 л. воды. Расход приготовленного раствора составляет 15 л. на одно дерево.
- После сбора спелых плодов нужно подкормить почву вокруг деревьев данного сорта готовым удобрением Энерген аква (15-17 мл. на 7-8 л. воды). На одно дерево тратят 7-8 л. приготовленного удобрения.
Поэтапная обрезка
Для равномерного освещения кроны и для ухода за ней нужно своевременно проводить обрезку. Лучше всего проводить обрезку деревьев в конце февраля до начала сокодвижения. Для сорта Медовая лучше всего подходит формировка кроны по разреженно-ярусному типу:
- В первый год на саженце удаляют боковые побеги на высоте 45-50 см. от земли. Поздней осенью вырезают поврежденные и засохшие побеги.
- Весной второго года выращивания производят укорачивание центрального побега на 2/3 его длины. На стволе оставляют не более 6-7 крупных веток, которые находятся на расстоянии 18-20 см. друг от друга.
- С третьего года каждую весну, нужно укорачивать верхушку центрального побега на 25-30 см. Периодически удаляют засохшие и поврежденные болезнями ветви.
- Когда дерево сливы достигнет 15-ти летнего возраста нужно осуществить омолаживающую обрезку.
Борьба с болезнями
Сорт сливы Медовая отличается достаточно высоким иммунитетом к наиболее распространенным заболеваниям. Тем не менее, в некоторые годы деревья данного сорта могут поражаться такими заболеваниями как дырчатая пятнистость, ржавчина, плодовая гниль. Основными симптомами дырчатой пятнистости является появление на почках, ветвях и листьях бурых пятен с темной окантовкой. В дальнейшем на листьях пятная, высыхают и осыпаются, образуя отверстия. Пораженные болезнью плоды сильно деформируются. Заболевания является грибковым. Меры борьбы:
- Через 12-13 дней после опрыскивания нужно опрыскать деревья 1%-м раствором хлорокиси меди.
- В качестве профилактической меры нужно регулярно прореживать крону и убирать опавшие листья.
Ржавчина является грибковым заболеванием и поражает листья. Пораженные листья характеризуются наличием на поверхности вздутых пятен, которые постепенно увеличиваются. В дальнейшем такие листья сохнут и опадают. Для борьбы с ржавчиной рекомендуется опрыскивание заболевших деревьев до цветения 1%-м раствором жидкости бордоской. Поздней осенью нужно собирать и сжигать опавшие листья.
Плодовая гниль поражает только плоды, на которых проявляются бурые пятна, увеличивающие в размерах. В дальнейшем на плодах можно увидеть серовато-бурые подушечки со спорами. Меры борьбы: В период созревания опрыскивание деревьев 1%-м раствором жидкости бордоской. Зараженные плоды нужно срывать и утилизировать.
Вредители
Наиболее опасными вредителями данного сорта являются сливовый пилильщик, сливовая плодожорка и тля.
При заселении сливовым пилильщиком деревьев можно без особого труда найти яйцеклад зеленовато-белого цвета, который находится на нижней стороне листьев сливы. Меры борьбы:
- Опрыскивание деревьев до цветения инсектицидом Карбофос (55-60 г. на 9-10 л. воды) или инсектицидом Хлорофос (13-15 г. на 8-10 л. воды).
- Прополка почвы осенью вокруг ствола на глубину 5-6 см.
Сливовая плодожорка проделывает отверстия в плодах. После этого плоды прекращают свое развитие и осыпаются. Способы борьбы с вредителем: - Опрыскивание деревьев при первых признаках нахождения этого вредителя инсектицидом Хлорофос (25 г. на 10 л. воды).
- Высаживание деревьев недалеко от муравейников, которые с удовольствием поедают плодожорку.
Определить нахождение тли на деревьях сливы очень легко. Наличие тли приводит к скручиванию и дальнейшему засыханию листьев. Способы борьбы с тлей:
- Опрыскивание деревьев до начала распускания почек инсектицидом Искра (1-1,5 табл. на 8-10 л. воды).
- Опрыскивание деревьев после цветения инсектицидом Кинмикс (2 мл. на 6-8 л. воды).
Уборка урожая
Сорт является ранним, поэтому созревает с середины июля по начало августа. В процессе уборки нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Плоды нужно срывать вечером в сухую погоду.
- Сбор плодов начинают с нижних ярусов, а верхнюю часть дерева обрывают при помощи стремянки.
- Стряхивать плоды с дерева не рекомендуется.
- Собранный урожай слаживают в деревянные ящики и переносят в помещение.
- Лучше всего хранятся собранные плоды сливы при температуре воздуха 0 +1 градус и влажности воздуха 86-90%. При таких условиях собранный урожай отлично хранится на протяжении двух месяцев.
Подготовка к зимовке
Для получения хороших урожаев в следующем году необходимо правильно подготовить деревья сливы к зимовке:
- Очищают ствол лишайников и мхов.
- В середине октября, стволы и ветви скелетные деревьев белят с целью защиты их от вредителей. Побелка готовится путем растворения в 8-9 л. воды 300 г. медного купороса, 140-150 г. клея ПВА и 2 кг. извести.
- Корневую систему молодых деревьев утепляют, раскладывая солому и опилки вокруг ствола.
Фото
Отзывы садоводов
- Сорт слив Медовая прекрасно растет практически на всех видах почв. С каждого дерева собираю до 25 кг. плодов. Плоды крупные и вкусные. Деревья хорошо отзываются на качественную обрезку и своевременные подкормки. Собранный урожай может храниться в подвале в свежем виде до двух месяцев. Отличный сорт.
- Давно хотел посадить на своей даче сорт Медовая. Три года назад сбылась моя мечта. Посадил саженец. Хочу отметить, что на протяжении всех этих лет мой саженец никогда не болел и очень быстро рос. Проводя правильную обрезку, мне удалось вырастить отличное молодое дерево, с которого я думаю, в ближайшее время соберу прекрасный урожай.
- Уже многие годы на даче у меня растет слива Медовая. Мне она очень нравится своей необычной светло-желтой окраской и отличным вкусом. Дерево лишь несколько раз поражалось ржавчиной, но после проведения двух опрыскиваний инсектицидом эту проблему удалось решить. Сорт очень урожайный. Мне удавалось в некоторые годы собрать до 25 кг. плодов с одного дерева. Вкус и аромат у выращенных плодов отличный. Сортом доволен.
- Для меня сорт сливы Медовый является наилучшим. Этот сорт урожайный и дает возможность получать в год с одного дерева 20-22 кг. вкуснейших плодов. Нужно уделять внимание проведению поливов и подкормок. Собранный урожай долго хранится. Всем огородникам рекомендую.
sortogorod.ru
описание и характеристики сорта, посадка и уход, опылители, размножение
Редко какой сад обходится без сливы. Из нее варят компоты, соки варенья. Особой любовью пользуется слива сорта Медовая белая за свой непревзойденный вкус и аромат. Кроме вкусовых качеств, фрукты ценятся за химический состав, включающий в себя множество витаминов и микроэлементов. Далее информация об истории селекции, плюсах и минусах, выращивании сорта на садовых участках.
История селекции сливы Белая медовая
Сорт выведен заслуженным агрономом Украины Лилией Тараненко. Она проработала 62 года на Артемовской опытной станции питомниководства, где и вырастила сливу Белую медовую.
За счет янтарного цвета мякоти в народе ее еще называют Медовая желтая.
Селекционер скрестила сливу американскую крупноплодную Джефферсон и западноевропейскую Персиковую. В результате получилась Медовка, правильное название которой Ренклод ранний. Слива сначала предназначалась для выращивания в степной зоне Украины, но затем ее начали возделывать по всей стране, а также на всей постсоветской территории.
Описание и характеристика сорта
Созданная много лет назад в результате кропотливой работы украинских селекционеров слива Медовка до сих пор пользуется большим спросом у населения.
Размеры дерева и корневой системы
Минимальная высота сливы Медовой – 4 метра. При хорошем уходе она способна вырасти до 7 метров. Не менее широко разрастается крона, поэтому расстояние между деревьями выдерживается в пределах 4,5-5 метров. Корневая система сливы состоит из вертикальных и горизонтальных корней. Они уходят на глубину до 2 метров.
Ежегодный прирост
Растет слива Медовая белая быстро. Ежегодно она наращивает до 35 сантиметров в высоту и до 25 сантиметров в ширину. Особенно интенсивно слива растет в первые 4-6 лет. Приросты культуры регулируются систематическим проведением обрезки.
Зимостойкость
Медовка хорошо переносит морозные зимы. Культура выдерживает температуру до -30°С. Еще одно положительное качество сливы – засухоустойчивость.
Иммунитет к заболеваниям и вредителям
Сорт обладает высоким иммунитетом, и редко подвергается болезням и нашествию вредителей. Чаще всего это случается из-за неправильного ухода. Чтобы этого избежать, нужно правильно соблюдать агротехнические мероприятия.
Все о плодоношении
Чтобы слива Медовая белая каждый год хорошо плодоносила, ей требуется уделять внимание с ранней весны до поздней осени.
Начало периода
Медовка начинает плодоносить через 3-4 года после посадки. Период плодоношения во многом зависит от ухода и климатических условий. Если посадка выполнена ненадлежащим образом, а также производится неправильный уход, урожай слива дает гораздо позже.
Важно! Приобретая сливу Медовую, нужно убедиться, что саженец привит.
Опылители сливы Медовки
Медовая белая – культура самобесплодная, поэтому рядом с ней нужен сорт-опылитель. Для этого выбирают, в основном, сорта слив украинской селекции. К ним относятся: Ренклод Карбышева, Венгерка Донецкая, Опал, Венгерка Донецкая ранняя.
Сроки созревания и сбор ягод
Созревает Медовая слива рано. Первые плоды собирают в середине июля. По форме они шарообразные, немного приплюснутые, их размер достигает 50-55 грамм. Созревшими фрукты считаются, когда они окрашиваются в янтарный цвет. По вкусу они сладкие, вкусом и ароматом напоминающие мед.
Область применения урожая
Плоды употребляют в свежем виде, закладывают на хранение. Если каждый фрукт завернуть в бумагу, и хранить в холодильнике, срок лежкости составит 2 месяца. Помимо этого, из них готовят компоты, соки, джемы.
Урожайность дерева
С одного насаждения, в среднем, собирают 40 килограмм желтых слив. Урожайность зависит от климатических условий и соблюдения садоводом агротехнических мероприятий. Помимо этого, плодоношение обусловлено возрастом дерева.
Плюсы и минусы: стоит ли сажать на участке
К достоинствам сорта относятся следующие характеристики:
- раннее созревание;
- отличные вкусовые качества плодов;
- хороший иммунитет растения;
- плотная кожура плодов, за счет чего без значительных потерь переносит транспортировку;
- морозостойкость и засухоустойчивость;
- универсальность применения фруктов.
К недостаткам относятся самобесплодность сорта, а также крупномерность деревьев, что доставляет неудобства на ограниченной территории.
Посадка культуры на открытом участке
Прежде чем приступать к посадке сливы Медовая белая, нужно правильно выбрать саженец, участок, а также соседей культуры.
Оптимальные сроки
Высаживают на участок Медовую сливу весной или осенью. Весенний месяц посадки зависит от региона и климатических условий, но нужно успеть провести процедуру до роспуска почек. Осенью высаживают со второй половины сентября по конец октября. При этом нужно учитывать, что до начала заморозков она должна успеть прижиться.
Выбор и подготовка участка
Для посадки сливы выбирают солнечный участок, не продуваемый холодным ветром. В затененном месте плоды не будут иметь достаточную сладость и аромат. Корень сливы уходит на глубину до 2 метров, поэтому грунтовые воды не должны подходить на это расстояние к поверхности грунта. Лучший субстрат для культуры – средний суглинок.
Благоприятные и неблагоприятные соседи
Медовка хорошо будет развиваться рядом с самоопыляемыми сливами, алычой. По своим характеристикам она схожа с Опалом, который является таким же крупным насаждением, зимостойким и засухоустойчивым. К тому же этот сорт самоопыляемый, поэтому опытные садоводы рекомендуют высаживать их рядом.
Помимо этого, слива Медовая белая хорошо развивается рядом с абрикосом, персиком, вишней, черешней. К неблагоприятным соседям относятся груша, орех, береза, все виды смородины. Плохо переносит слива расположенные поблизости хвойные культуры.
Готовим саженец
Развитие и плодоношение Медовки на 70% зависит от выбора саженца. Главные требования к молодому растению – здоровые корневая система и ствол.
На корнях не должно быть отмерших частей, механических повреждений, наростов. Побег должен быть чистым и ровным.
Стволы не должны быть выше полутора метров. Более высокие растения плохо приживаются. Чтобы не разочароваться в сорте, приобретать саженцы нужно в крупных садовых центрах у проверенных продавцов, либо в питомниках.
Пошаговый алгоритм высадки
Участок освобождается от мусора, затем производятся следующие действия:
- Выкапывается яма шириной и глубиной 60 сантиметров.
- Укладывается дренажный слой из битого кирпича или мелких камней.
- В котлован горкой просыпается субстрат, составленный из садовой земли, перепревшего навоза, древесной золы, с добавлением 100 грамм суперфосфата и 85 грамм хлористого калия.
- В центр горки устанавливается саженец, расправляются корешки, просыпается оставшийся грунт.
- Субстрат слегка утрамбовывается, обильно поливается водой.
Обратите внимание! Засыпать сливу нужно таким образом, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня грунта на 3-5 сантиметров.
При поливе она осядет, а заглубление может привести к гибели растения.
Уход за сливой
Процедура ухода включает в себя полив, подкормку, удаление сорняков, рыхление почвы, побелку стволов, обрезку кроны.
Подкормка
В год посадки саженцы сливы не подкармливают. На следующую весну вносят в приствольный круг карбамид из расчета 20 грамм на метр квадратный. Таким же образом подкармливают культуру до тех пор, пока она не начнет плодоносить.
Когда слива начнет давать урожай, ей потребуется дополнительная подкормка. Перед цветением и после плодоношения вносят комплексное минеральное удобрение с преобладанием калия и фосфора. Перед внесением питательных веществ корневую систему обильно проливают водой.
Полив
Медовка – засухоустойчивый сорт, но, тем не менее, ее нужен полив. Особенно часто сливу поливают после посадки, пока она не укоренится. Если выпадает мало дождевых осадков, культуру орошают после цветения и во время налива плодов. Помимо этого, деревья поливают после сбора урожая и еще раз, обильно, перед наступлением морозов.
Побелка
Осенью Медовку белят, причем не только основной ствол, но и скелетные ветви. Это нужно для того чтобы дерево не получило весной ожог, а также для предотвращения заползания под кору вредоносных насекомых. Поздней осенью приствольный круг сливы мульчируют торфом и сухой листвой для благополучной зимовки культуры.
Как обрезать крону
Каждую весну удаляют старые, подмороженные, сухие ветви. Помимо этого, сливе требуется формирующая обрезка кроны. Начиная с двухлеток, удаляют загущенные и слишком вытянутые ветви. На взрослом дереве обрезают все приросты старше 5 лет. Помимо этого, удаляют поросль, вытягивающую соки со взрослого насаждения.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Согласно характеристике, у Медовой сливы хороший иммунитет, и она редко подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Изредка она может поражаться грибком, дырчатой пятнистостью, ржавчиной. Чтобы предотвратить их появление, весной деревья опрыскивают медьсодержащими препаратами.
Сливой могут полакомиться долгоносик, тля, щитовка. Против них применяют инсектициды.
Предупредит появление вредоносных насекомых соблюдение агротехнических приемов при посадке и уходе за культурой.
Способы размножения
Медовую белую сливу можно размножить несколькими способами: прививкой, отводками, черенками. Семенами сорт не разводится: ими можно только вырастить подвой, на который впоследствии привьется Медовка. Отводки весной прикапываются, поливаются, осенью пересаживаются на постоянное место.
Для размножения сливы черенкованием отрезают побеги, высаживают в грунт, накрывают пленкой, натянутой на дуги. В течение всего лета за черенками ухаживают, осенью грядки присыпают мульчей. Подросшие растения весной рассаживают.
moefermerstvo.ru
описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
Пока популярность сорта сливы Медовая белая не слишком велика. Но название говорит само за себя: запах и вкус плодов напоминают мёд. Сливы янтарного цвета можно попробовать уже в конце июля.
Описание сливы сорта Медовая белая
Сливовые деревья этого сорта достигают 5–6 м в высоту. Крона с 4–5 скелетными ветвями — округлой формы. Листьев немного.
Своё название слива получила из-за цвета плодов и их характерного запаха. Сорт районирован на всей территории Украины, в Центрально-Чернозёмном регионе России, выращивают его и в Подмосковье.
Масса плодов сливы — в среднем 40–50 г
Плоды довольно крупные — 40–50 г. Плотная кожица янтарного цвета покрыта восковым налётом. Мякоть слив имеет насыщенный жёлтый цвет и присущий этому сорту медовый аромат. Косточка средней величины, округлой формы, плохо отделяется от плода.
Дегустационная оценка сливы — 4,5 балла из 5.
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Некоторые источники в сети по ошибке называют этот сорт сливы — Медовая жёлтая, ориентируясь, очевидно, на цвет плодов. Однако фото плодов, характеристики говорят о том, что это один сорт, и рекомендации по посадке и уходу будут идентичными.
Особенности посадки, опылители
Высаживать сливу можно весной и осенью. Весенняя посадка предпочтительнее: молодые деревца смогут окрепнуть за лето и благополучно перезимовать.
Саженцы для посадки желательно приобретать с закрытой корневой системой или, если таковых нет, внимательно осмотреть корни. На них не должно быть наростов или сухих участков.
Саженцы сливы с закрытой корневой системой лучше приживаются
Посадочную яму готовят заранее: с осени или за месяц до предполагаемой посадки. Это нужно для того, чтобы земля успела уплотниться, а саженцы не углубились ниже необходимого уровня. Глубина и диаметр ямы — 50–70 см.
Яму готовят задолго до посадки, чтобы земля успела осесть
Пошаговая инструкция посадки:
- Насыпать два ведра органического удобрения (можно добавить 0,5 кг золы и 0,1 кг суперфосфата).
- Вбить в яму колышек.
- Поставить саженец, чтобы место прививки находилось на 5–10 см выше уровня почвы, расправить корни.
- Засыпать яму наполовину землёй, немного уплотнить почву вокруг ствола.
- Вылить ведро воды.
- Досыпать яму землёй до нужного уровня и снова полить.
Видео: посадка саженца сливы
Так как Медовая белая самобесплодна, необходимо побеспокоиться об опылителях, которыми могут стать сорта Венгерка ранняя, Венгерка Донецкая, Ренклод Карбышева. При посадке нескольких деревьев расстояние между ними должно быть не менее 5 м.
Уход за растением
Слива Медовая белая — растение неприхотливое, но для получения устойчивых урожаев необходимо выполнять некоторые работы по уходу.
Обрезка
Проводить обрезку ветвей сливы нужно два раза за сезон — весной и осенью (при необходимости ещё и летом).
Весенняя обрезка производится в целях формирования кроны и удаления засохших ветвей. Для этого сорта наиболее приемлемой является разреженно-ярусная крона.
Процесс следует проводить так:
- На первый год обрезать саженец, оставив 6–7 почек для развития будущих ветвей.
- На 2–3 год оставить 3–4 побега, которые будут составлять первый ярус скелетных ветвей. Центральный проводник укоротить на четверть длины.
- В последующие годы сформировать второй и третий ярусы из 3 самых сильных побегов.
Расстояние между ветвями ярусов должно быть не менее 0,5 м. В процессе роста оно увеличится, и дерево приобретёт необходимую форму кроны.
Обрезать деревья нужно до набухания почек, то есть до начала активного сокодвижения. Наилучшим временем для проведения работ будут утренние часы в дни с сухой погодой и положительной температурой воздуха.
При правильной обрезке через несколько лет слива приобретёт красивую разреженно-ярусную крону
После проведения обрезки все срезы диаметром более 1 см необходимо обработать садовым варом, при его отсутствии — масляной краской. Такая процедура минимизирует заражение среза бактериями и способствует более быстрому заживлению.
Целью осенней обрезки является санитарная обработка дерева и корректировка кроны. В процессе работы удаляют повреждённые, сухие и поражённые болезнями ветви. Так улучшается освещённость кроны и распределение питания на развивающиеся побеги.
Подкормка
В первый год после посадки растение не нуждается в подкормке: внесённых в посадочную яму удобрений вполне достаточно для нормального развития. В июле-августе можно провести опрыскивание по листу азотным удобрением, например — 0,15% раствором мочевины (150 г на 10 л воды).
Начиная с двухлетнего возраста, удобрения в почву вносят два раза за сезон.
- Весенняя подкормка состоит из полива смесью минеральных удобрений прикорневой зоны. Для этого разводят 150 г мочевины, 50 г сульфата калия, 50 г суперфосфата в 30 л воды. Раствор нужно постоянно взбалтывать.
- Осеннюю подкормку лучше провести органическими удобрениями (15–20 кг перегноя или компоста на 1 м2 приствольной площади). Равномерно расположите органику и перемешайте с верхним слоем почвы.
Не используйте для внесения свежий навоз — это может повредить корни, находящиеся близко к поверхности.
Полив
Слива нуждается в поливе во время формирования урожая и в конце вегетации, после листопада. Медовая белая не любит переувлажнения, но и при недостатке влаги урожай и качество плодов могут ухудшиться.
Деревья поливают в борозду 0,1 м глубиной, сделанную вокруг ствола в радиусе 1 м. Заполнять её водой нужно до тех пор, пока влага не перестанет впитываться и яма не будет залита.
В процессе полива околоствольная яма должна быть заполнена
Побелка
Весенняя побелка известковой смесью с добавлением медного или железного купороса (гашёную известь разбавить водой до консистенции жидкой сметаны и добавить на 5 л смеси 2 ст. л. купороса) поможет зарасти возможным морозобоинам на штамбе, уничтожит насекомых, спрятавшихся на зиму в трещинах коры, и не даст молодым вредителям подняться по стволу на дерево.
Ствол сливы нужно белить весной и осенью
Побелка осенью, которую нужно осуществить в период между первыми заморозками и выпадением снега, будет заключительным этапом подготовки к зиме. Для этой процедуры добавлять купорос в раствор извести нет необходимости.
Болезни и вредители
Сорт наиболее подвержен поражению ржавчиной, дырчатой пятнистостью и плодовой гнилью.
Таблица: борьба с болезнями сада
Признаки болезней сливовых деревьев на фото
- Дырчатая пятнистость — опасное грибковое заболевание
- Заражённые ржавчиной листья необходимо уничтожить
- Поражённые плодовой гнилью фрукты нужно собрать и утилизировать
Таблица: профилактика и борьба с вредителями
Фотогалерея: опасные вредители сливы
- Сливовая плодожорка откладывает личинки внутрь плода
- Личинки сливового пилильщика поражают косточку и мякоть плода
- Поврежденные тлёй побеги засыхают от недостатка питания
Сбор урожая: море жёлтых плодов
Медовая белая начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Максимальной урожайности (40–50 кг) дерево достигает в возрасте 10–12 лет. Сорт относится к раннеспелым, урожай созревает, в зависимости от региона, в конце июля — начале августа. Сбор слив начинают с нижних ветвей, аккуратно складывают плоды в подготовленную тару. Срок хранения достигает 2 месяцев.
Медовую белую используют в свежем виде и для консервированных заготовок
Использование плодов Медовой — самое разнообразное: их употребляют в свежем виде, перерабатывают на варенья и повидло, готовят напитки. Крупные и ароматные ягоды хороши в любом виде.
Отзывы садоводов
Основной её плюс — это то, что она цветёт в ранние сроки и плоды крупные, сладкие.
Mujufi http://derevyannye-doma.postroyforum.ru/discussion/151209/kakie-otzyvy-o-slive-medovoy-beloy
Слива Медовая белая созревает в конце июля — начале августа. Плоды янтарного цвета будут восхищать вкусом, а дерево — украшать сад великолепием кроны. Правда, для получения обильных урожаев следует высадить в саду деревья-опылители.
maja-dacha.ru
описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
На фоне роскошных персиков, сочных груш и яблок слива кажется скромным деревом. Но только не слива сорта Медовая белая. Это дерево обращает на себя внимание и весной, во время цветения, и летом, когда усыпано урожаем янтарных плодов. Кроме того, сорт абсолютно не капризен и хорошо приспосабливается к различным условиям.
Описание жёлтой сливы сорта Медовая белая
При слове «слива» сразу всплывают счастливые детские годы, невысокие деревья, растущие в каждом дворе, и синие или фиолетовые кисло-сладкие плоды. Но, оказывается, есть множество других сортов, отличающихся окраской и вкусом.
Слива Медовая белая замечательный сорт с прекрасным вкусом
Сорт сливы Медовая белая принадлежит украинской селекции. Его автор — известный селекционер Л. И. Тараненко, а место рождения Донецкий филиал Института садоводства УААН.
Дерево обладает высоким ростом от 5 до 7 м. Веток не очень много, и они образуют негустую крону округлой или широкопирамидальной формы. Цветочные почки закладываются на однолетних приростах. Несмотря на небольшое количество веток, слива Медовая очень урожайная.
Цветение наступает немного раньше, чем у других сортов, до появления листьев.
Цветёт слива Медовая белая очень рано
Плоды Медовой часто имеют овальную форму или округло-грушевидную. Их можно назвать крупными — масса плода вытягивает до 50 г. Плотная кожица жёлтого цвета покрыта белым восковым налётом. В период спелости с солнечной стороны может проявляться покровная окраска в виде оранжевого румянца.
Мякоть интенсивного жёлтого цвета, иногда зелёно-жёлтая, плотной структуры, сочная, с ярко выраженным ароматом. Вкус очень сладкий, но оттеняется еле уловимой кислинкой. Послевкусие приятное медовое. Округлой формы косточка имеет средний размер и с трудом отделяется от мякоти.
Плоды сливы Медовая белая покрыты восковым налётом
Слива Медовая белая получила широкое распространение на территории Украины, Центрально-чернозёмном регионе, средней полосе России и Подмосковье. Даже в северных регионах плоды Медовой не утрачивают сладость и урожаи не уменьшаются.
Отличительной чертой Медовой сливы является её великолепный медовый вкус, неприхотливостью к условиям окружающей среды и обильное плодоношение. Также сорт может похвастаться отличной приспосабливаемостью практически к любой местности.
Достоинства и недостатки — таблица
Медовая белая слива — высокоурожайный сорт
Особенности посадки
От правильно выбранного саженца, подходящего места для посадки и качества почвы зависит здоровье дерево, а значит и стабильность будущих урожаев.
Как правильно выбрать посадочный материал?
Самый ответственный момент, с которого и начинается посадочный процесс — покупка саженца. Вот несколько рекомендаций, которые помогут сделать правильный выбор.
- Покупать саженцы нужно только у проверенных продавцов, а лучше всего в специальных питомниках. Здесь продают только сортовые деревья — привитые или прошедшие окулировку.
- В первую очередь стоит обратить внимание на корневую систему. Она должна состоять из нескольких разветвлений, длиною не менее 25 см. Чем мощнее и толще корни, тем лучше. Естественно, на них не должно быть никаких повреждений.
- Осмотрите место прививки. Оно должно быть полностью закрыто корой и иметь небольшой изгиб. Располагается место прививки сантиметров на 10 выше предполагаемого уровня посадки.
- Кора ствола должна быть эластичная, без повреждений. Высота штамба — около 50 см, толщина не менее 2,5 см. Кроме 3 – 5 ветвей, длиною до 60 см, у саженца должен быть центральный проводник.
- Самую хорошую приживаемость имеют 2-летние саженцы.
При перевозке молодого дерева нужно предохранить корни от высыхания. Для этого их обматывают влажной тканью и надевают пакет.
Выбор саженца сливы — ответственное дело
Подготовка участка
Выбор места имеет огромное значение для нормального развития сливового дерева. Всё-таки несмотря на заявленную морозостойкость, слива нежное и теплолюбивое растение. Поэтому для посадки нужно выбрать максимально освещённое место, без затенения — слива не любит тень. Направление участка — юг или юго-запад. Также саженцы необходимо оградить от холодных ветров, господствующих в зимнее время, и сквозняков. Расположенные вблизи постройки и заборы не приветствуются — они задерживают снежные сугробы, что может вызвать подопревание коры.
Так как слива Медовая белая сильнорослое дерево, это тоже нужно учитывать при выборе места. Ближайшие деревья должны располагаться не ближе 3, а то 5 м.
Участок должен быть ровным, даже лучше будет, если сливу получиться посадить на небольшой возвышенности. Это позволит избежать подтопления в дождливый период и после массового таяния снега. Грунтовые воды должны проходить на уровне 1,5 – 2 м от поверхности почвы.
К почвам сливовое дерево требовательно. Для него подходят плодородные, хорошо проводящие влагу земли — суглинистые и дерново-подзолистые. Неплохо растёт на осушенных торфяниках, но на них перед посадкой обязательно проводят известкование.
На каменистых, кислых и заболоченных почвах слива расти не будет.
Посадку сливы Медовая белая производят традиционно в заранее подготовленные посадочные ямы. Для весенней посадки работы начинают осенью, до наступления морозов. Для осенней посадки — за 2 недели до предполагаемой процедуры.
Сливу Медовая лучше всего высаживать на хорошо освещённом участке
Подготовка посадочной ямы
- Почва перекапывается и освобождается от растительных остатков.
- Размеры ямы на плодородных почвах — 60 см в глубину и 70 в ширину. На тяжёлых и подтапливаемых почвах размеры увеличиваются примерно на 30 – 40 см и в основании ямы обязательно укладывается дренажный слой из битого кирпича и крупного песка.
- Отложенный плодородный слой земли перемешивается с 15 кг компоста или 10 кг перепревшего навоза, добавляют по 500 г суперфосфата и древесной золы (её можно заменить 60 г сернокислого калия). В кислые почвы добавляют 300 г доломитовой муки или гашёной извести.
- Готовую почвосмесь засыпают в яму и заливают 2 вёдрами воды. В последующий период земля приобретает необходимую структуру и не будет проседать после посадки.
Посадочную яму готовят заранее
Пошаговый процесс посадки
- Корни сливы перед посадкой обмакивают в болтушку из земли, по консистенции напоминающую сметану. Это предохранит корни от пересыхания.
- Почвосмесь в яме сгребают в форме конуса. С северной стороны вбивают кол, высота которого не должна превышать высоту штамба.
- Корневую систему аккуратно размещают по сторонам холма, направляя концы вниз. Засыпают землёй, не содержащей удобрений. Слегка утрамбовывают.
- Вокруг саженца делают поливочную лунку и выливают в неё 2 – 3 вёдра воды.
- После осадки почвы корневая шейка должна находиться на 3 – 5 см выше уровня почвы. Если земля просела слишком сильно, то её досыпают до нужного уровня.
- Саженец подвязывают к опоре мягкой верёвкой.
После посадки сливу нужно полить
Сроки посадки
Посадочные сроки напрямую зависят от климатических условий региона. В южных районах лучше всего высаживать осенью. Октябрь — самый подходящий месяц, до наступления морозов слива Медовая белая успеет укорениться и адаптироваться. В средних широтах предпочтительнее весенняя посадка. В середине или конце апреля устанавливается погода, благоприятная для успешного проведения процесса. За период вегетации саженец окончательно окрепнет и спокойно переживёт зимний период.
Нужны ли опылители?
Обязательно нужны. Слива Медовая белая является самобесплодной и без участия других сортов, цветущих в одно время с ней, урожая можно не дождаться. Подходящими опылителями для Медовой станут Венгерка ранняя донецкая, Ренклод Карбышева, Венгерка донецкая.
Фото: опылители для Медовой
- Слива Венгерка ранняя
- Слива Ренклод Карбышева
- Слива Венгерка донецкая
Уход за сливой Медовая белая
Здоровая, ухоженная слива всегда порадует щедрым урожаем и не доставит много хлопот.
Обрезка
Процедуры, связанные с формированием кроны, проводят на второй послепосадочный год. Проводят обрезку ранней весной — в конце марта, начале апреля. На формирование ярусной кроны сливы понадобится 5 лет.
- В качестве основы оставляют от 5 до 7 хорошо развитых веток. Они должны находиться под углом 45 – 50 от ствола. Неправильный угол наклона исправляют с помощью верёвок. Ветку наклоняют под нужным углом и верёвкой фиксируют его.
- Нижний ярус составляют 3 ветки. Далее каждый ярус состоит из 2 веток, расположенных на разном уровне.
- Ветки основы должны быть направлены в разные стороны и находиться на расстоянии 20 см друг от друга.
Дальнейший уход состоит из следующих видов обрезки:
- Прореживания. Удаляются растущие вверх побеги и лишние ветки.
- Укорачивание. Приросты прошлого года укорачиваются, чтобы на следующий год развивались молодые плодовые ветки.
Обрезка производится острым садовым секатором. Места среза обрабатываются садовым варом.
Практические советы по обрезке сливы — видео
Полив
Слива Медовая белая хорошо переносит жаркое засушливое лето. Но есть периоды, когда полив необходим:
- сразу после цветения;
- когда формируется завязь;
- в период созревания урожая;
- осенний влагозарядковый полив.
В эти моменты под каждое взрослое дерево нужно вылить до 5 вёдер воды, а когда идёт процесс созревания плодов, количество влаги можно и увеличить. Почва должна увлажниться на глубину 40 см, именно там располагается основная корневая масса.
Производя увлажнение обязательно учитывайте атмосферные осадки. Если их не хватает, количество поливов можно увеличить. А если погода дождливая, то не стоит дополнительно увлажнять почву.
Под одно дерево сливы нужно вылить не меньше 5 вёдер воды
Прополка, рыхление, мульчирование
Эти 3 приёма помогают содержать приствольный круг в порядке.
Во время прополки удаляют сорную траву, которая может стать рассадником для вредоносных насекомых.
Рыхление проводят после полива и полного впитывания влаги, иначе на поверхности почвы образуется корка. Но для рыхления существуют свои правила.
- Эта процедура для сливы Медовая белая обязательно проводится с мая по июнь, во время побегообразования и наливания плодов.
- А дальше почвенный покров стараются не тревожить, это обеспечит лучшее созревание плодов.
Кроме рыхления проводят мульчирование. Приствольный круг закрывают слоем торфа, компоста из органических отходов, древесная стружка или солома. Мульча предотвращает лишнюю влагопотерю и ограничивает рост сорняков.
Удобрения
Если при посадке в землю были внесены все необходимые удобрения, то сливу начинают удобрять только на 2 или 3 год после посадки.
Подкормка для молодого дерева и взрослого плодоносящего несколько разнится.
Внесение подкормок под молодое неплодоносящее дерево — таблица
Для молодых деревьев достаточно будет только одного вида вносимой подкормки.
Как подкармливать взрослые плодоносящие деревья сливы — таблица
Органические удобрения вносятся не чаще 1 раза в 2 – 3 года.
Азотсодержащие удобрения очень нужны сливе весной
Подготовка к зиме и нужно ли укрывать Медовую белую сливу на зиму?
Это важный период в жизни дерева, особенно молодого. Насколько правильно пройдёт подготовительный этап, будет зависеть с потерями или безболезненно слива переживёт зиму.
- Обязательно проведите осеннюю корневую подкормку сливы, совместив её с перекопкой.
- Если осень сухая — полейте хорошенько дерево, чтобы корни как следует напитались влагой.
- У старых деревьев очистите штамб. Это делают в период, когда опадают листья. Затем куски старой коры и листья собирают и сжигают.
- Побелка ствола. Можно купить смесь в магазине или приготовить самостоятельно, размешав 200 г медного купороса в 10 л горячей воды, добавив коровяк, глину и известь.
Если дерево взрослое и здоровое — нет, никакие дополнительные укрытия, кроме хорошего слоя мульчи, не нужны. Можно дополнительно защитить ствол от грызунов.
С молодыми саженцами дело обстоит иначе. Если дерево посажено осенью, то в первую зиму можно куском шифера защитить его от господствующих ветров. Ствол и ярусные ветки обвязывают любым дышащим материалом (старые капроновые колготки, мешковина, куски ветоши). Корни закрывают толстым слоем мульчи. Кроме того, ветки молодых деревьев обязательно связывают вместе, чтобы сильный ветер не повредил их.
Защитой от грызунов, а также дополнительным утеплителем могут послужить еловые ветки, привязанные к стволу иголками вниз.
Ствол молодой сливы обязательно укрывают любым, пропускающим воздух, материалом
Болезни и вредители
Сорт сливы Медовая белая показывает неплохую устойчивость болезням и вредителям. Но плохой уход может свести на нет изначально заложенный иммунитет.
Болезни, характерные для Медовой белой сливы — таблица
Как проявляет себя болезнь — фотогалерея
- Плоды сливы, заражённые плодовой гнилью
- Так выглядит ржавчина на листьях
- Поражённый дырчатой пятнистостью лист
- Кармашки сливы делают плоды уродливыми
Вредители и борьба с ними — таблица
Как распознать вредителей — фотогалерея
- Гусеница сливового пилильщика уничтожает плоды изнутри
- Большое скопление запятовидной щитовки
- Большая колония тли сильно ослабляет дерево
- Долгоносик повреждает почки и бутоны
Сбор урожая
Слива Медовая белая относится к ранним сортам. Сбор урожая начинается в конце июля и продлевается до начала августа. Собирать плоды начинают с нижних веток, постепенно двигаясь к верхушке дерева. Из-за высокорослости Медовой сливы уборка урожая не обойдётся без лестницы. Одно дерево способно дать очень щедрый урожай — до 35 кг сочных плодов.
Сливу, предназначенную для хранения, осторожно снимайте с дерева вместе с плодоножкой, стараясь не повредить восковой налёт, который покрывает плоды. Урожай укладывайте в ящики, дно которых застелено бумагой. Слоёв должно быть не больше 3. Сбор проводите только в сухую погоду.
Плоды можно хранить в холодильнике 2 — 3 недели. В хранилище при температуре от 0 до 2°С и при влажности в 90%, урожай пролежит до 2 месяцев. Более длительное хранение сливы возможно только при замораживании плодов (после разморозки не течёт и не теряет вкуса).
Слива Медова белая — десертный сорт, вкус которого оценивают на 4,5 балла. Поэтому употребить сочный плод лучше в свежем виде — и вкуснее, и пользы больше. Кроме того, из сливы можно приготовить множество вкусностей на зиму: это варенье, джемы, начинка для пирогов, компот, пастила, сок.
Слива Медовая белая хороша не только в свежем виде, но и в заготовках
Неприхотливая Медовая белая слива щедро благодарит внимательного хозяина обильным урожаем вкусных плодов не только на юге страны. Хорошие урожаи сорт может давать и в более северных регионах. Причём перепады температуры никак не влияют на качество плодов. И это неоспоримое преимущество теплолюбивого растения.
legkovmeste.ru
Слива Медовая белая, описание сорта, фото, отзывы, выращивание, уход
Медовая белая является высокоурожайным и неприхотливым сортом. Сорт был выведен Л.И.Тараненко в Украине. Многие садоводы любят эту сливу за её восхитительный вкус и тонкий медовый аромат. Сорт устойчив к неблагоприятным внешним факторам.
Описание сорта с фото
Слива раннеспелая, засухо- и морозоустойчивая.
В России выращивается в различных регионах и легко приживается в холодном климате. Из-за своих характеристик эта слива стала выращиваться далеко за пределами своей родины.
Слива универсального предназначения. Плоды используются в свежем, замороженном, высушенном виде, заготовках. Медовая белая созревает в конце июля либо начале августа.
Форма сливы — овальная. Кожица жёлтая и прозрачная, с восковым налётом. При созревании на плодах появляется яркий оранжевый румянец. Масса плодов 30-50 грамм.
С дерева снимается около 35 килограмм высококачественных слив.
Мякоть насыщенного, яркого, жёлтого цвета. Вкус не приторный, сладкий, с лёгким кислым оттенком и медовым привкусом. Аромат выраженный, схож с запахом цветочного мёда. Косточки округлые, небольшие. Вкусовая оценка Медовой белой — 4,5 балла.
Плоды собирать нужно только в сухую погоду и вечером. Сливы имеют высокую транспортабельность, но для перевозки лучше выбирать сухую погоду, так как излишняя влага приводит к быстрой порче плодов. Внешний вид и высокие вкусовые качества Медовая белая сохраняет на протяжении 2 месяцев.
Дерево высокое (достигающее семи метров в высоту). Крона загущенная, но на урожайности это не сказывается. Грамотная обрезка позволяет оптимально правильно сформировать крону, что позволяет упростить сбор плодов.
Особенности выращивания и ухода
Для выращивания Медовой белой требуется большая площадь. Расстояние от других деревьев должно составлять не меньше 3 метров.
Для посадки, выбирается светлый участок, с низким прохождением грунтовых вод. Почва может быть глинистой или песчаной. На участке в зависимости от грунта к органическим удобрениям добавляется зола или известь. Эта смесь рассыпается на участке и перекапывается.
Яма подготавливается заранее. Ширина должна равняться 70 сантиметрам, глубина 60 сантиметрам. Для весенней посадки яма готовится в октябре. При осенней посадке, яма готовится за полмесяца до посадки деревца. От правильной посадки зависит рост саженца и плодоношение дерева в будущем.
На дно ямы высыпается:
- 2 ведра перегноя либо компоста
- 120 г двойного суперфосфата
- 100 г хлористого калия.
В яму устанавливается кол для подвязки деревца. После засыпания саженца землёй, деревце подвязывается.
Удобрения и подкормки:
- Первая подкормка молодого деревца производится через 1 год после посадки.
- Для подкормки в весенний период используется раствор мочевины (180 грамм на 30 литров воды).
- В начале лета вносится раствор нитрофоски (200 грамм на 30 литров воды).
- Ближе к осени вносится суперфосфат и сульфат калия (по 50 грамм).
Для плодоносящих деревьев первая подкормка производится перед цветением. Берётся 180 грамм мочевины, сульфата калия разводится в 30 литрах воды. Вторая подкормка происходит во время созревания слив. Идёт 180 грамм мочевины, 220 грамм нитрофоски на 30 литров воды. Таким же раствором можно удобрять и осенью.
Формирование
Через год после посадки начинается обрезка и формировка кроны. Старые, больные, кривые и загущающие ветви удаляются. Эта процедура производится 3 раза в год. Молодые деревья проходят обрезку ранней весной.
Через год после посадки центральная ветвь укорачивается до полутора метров. Боковые побеги на уровне 50 сантиметров от земли удаляются. В начале лета боковые побеги обрезаются до двадцатисантиметровой длины. Осенью производится обрезка старых и повреждённых ветвей. В 15-летнем возрасте производится полное омоложение дерева, все старые ветви при этом удаляются.
Полив производится с апреля по октябрь (около 6 раз за сезон). На одно дерево (на один полив) требуется не менее 20 литров воды. Для сохранения влаги после каждого полива прикорневой круг мульчируется.
После осеннего полива земля вокруг дерева покрывается 15 сантиметрами растительной мульчи (торф, навоз). Штамб и скелетные ветви белятся и при возможности покрываются бумагой, мешковиной. Такие защитные мероприятия помогают легче переносить даже суровую зиму.
Слива поражается плодожоркой, сливовым пилильщиком, запятовидной щитовкой, долгоносиком, тлёй. Для борьбы с этими насекомыми используются такие препараты как: Нитрафин, Хлорофос и Карбофос.
Медовая белая поражается плодовой гнилью, ржавчиной, дырчатой пятнистостью. Для борьбы с этими заболеваниями используется хлорокись меди, медный купорос, бордоская жидкость.
Слива самобесплодная. В роли опылителей для Медовой белой используются такие сорта как: Донецкая ранняя, Ренклод Карбышева, Венгерка Донецкая.
Хороший уход за сливой этого сорта позволяет получить обильный урожай ароматных, сочных и вкусных плодов.
Слива Медовая белая: видео
Отзывы:
Niktarinka:
Медовую белую посадила у себя в огороде из-за её неповторимого вкуса. Плоды очень вкусные, я готовлю на зиму очень много заготовок и в первую очередь мои домочадцы съедают именно сливовое варенье.
Volodja:
Сорт сливы Медовая белая купил в питомнике. Первый урожай был средним. Через год оказался намного больше. Это большое, пышное дерево через несколько лет стало давать стабильный урожай очень вкусных слив. Для защиты от болезней и вредителей использую проверенные препараты и такая профилактика позволяет защитить дерево и плоды от повреждения.
1001sort.ru