Крыжовник, Сорт Северный капитан — ФГБНУ ВНИИСПК
Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания формы №310-24 и сорта Розовый-2. Автор И.В. Попова. С 2007 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по СевероЗападному региону.Куст сильнорослый, среднераскидистый при нагрузке урожаем. Крона густая, с сильным ветвлением, направление ветвей наклонное. Неодревесневшие побеги средней толщины, слабоизогнутые, сильно ветвящиеся, зеленой окраски, без опушения. Верхушки нулевых побегов имеют антоциановую окраску, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги средней толщины, серой окраски. Степень шиповатости слабая. Длина шипа короткая, менее 7 мм. Шипы тонкие, одинарные, редкие, прямые, матовые, без блеска, расположены у основания побегов. На нулевых побегах шипов нет. Шипики отсутствуют. Почки продолговатые, средние, коричневые, без опушения, верхушка почек заостренная, светлая. Размещение почек на побеге супротивное. Положение по отношению к побегу прижатое. Верхушечная почка одиночная.
Лист трехлопастный, крупный, темно-зеленый, опушение нижней и верхней сторон листа отсутствует. Поверхность листа слабоморщинистая, листовая пластинка травянистая, волнистая, слабовогнутая. Зубцы по краю листовой пластинки крупные, верхушки зубцов тупые. Основные жилки окрашены полностью. Средняя лопасть вытянутой формы, с округлой верхушкой, длиннее по отношению к боковым лопастям. Имеются дополнительные выступы. Боковые края средней лопасти срезаны прямо к основанию. Длина боковых лопастей короче центральной на 2 см, боковые лопасти одинаковы между собой по ширине. Угол между центральной и боковыми лопастями острый. Базальные лопасти развитые, шире центральной. Основание листа сердцевидное со слабой выемкой. Угол между основанием пластинки и черешком тупой. Форма черешковой выемки округлая. Черешок листа длинный (2,5 см), средней толщины, слабоопу-шенный, расположен на побеге под углом 45°.
Цветки крупные, овальные. Окраска чашелистиков зеленая, с красноватыми полосками по краям. Расположение чашелистиков свободное. Кисть двух-, трехцветковая.
Ягоды средние (3,5-4 г), округлые, с расширенным основанием, черные, с восковым налетом, сладко-кислые, технического назначения, кожица средне-плотная, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Семена мелкие. Жилкование слабое, окраска жилок светлее основной окраски. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, без опушения. Химический состав: растворимые сухие вещества — 10,9%, сумма сахаров — 8,9%, титруемая кислотность — 2,9%, аскорбиновая кислота — 12,1 мг/100 г, антоцианы -90,0 мг/100 г. Отличные продукты переработки: вино, соки с мякотью, натуральный краситель.
Достоинства сорта: зимостойкость, высокая устойчивость к мучнистой росе, слабая поражаемость антракнозом и септориозом, огневкой и пилильщиком, отлично укореняется при всех видах вегетативного размножения.
Недостатки сорта: загущенность куста, невысокие вкусовые качества.
Сорт крыжовника Северный капитан: фото, отзывы, описание, характеристики.
Большой проблемой выращивания крыжовника в прохладном и влажном климате стали грибковые заболевания. И если от холода кустарник спасает укрытие, то от мучнистой росы иногда даже профилактические обработки не помогают. Поэтому селекционеры в первую очередь стараются привить культуре устойчивость к этому заболеванию. В 1984-ом году ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» подал заявку на регистрацию сорта Северный капитан, автором которого является И.В. Попова. Новинка была получена путём скрещивания крыжовника Розовый-2 и формы № 310−24 (Бразильский х Gr. Nivea). В 2007-ом году новая разновидность была внесена в Госреестр селекционных достижений России с допуском по Северо-Западному региону (Тверская, Вологодская, Новгородская, Ярославская, Костромская, Псковская, Ленинградская, Калининградская области). Кроме сферотекоустойчивости, новинка популярна благодаря неприхотливости и урожайности.
Описание
Листья у сорта крупные, трёхлопастной формы, тёмно-зелёного цвета, опушение на обеих сторонах отсутствует. Листовая пластинка крыжовника мягкая, травянистая, волнистая, слабоизогнутая, поверхность слабоморщинистая, слегка блестящая. Края листовой пластинки Северного капитана украшают крупные зубцы с тупыми верхушками. Главные жилки полностью окрашены. Центральная лопасть имеет вытянутую форму и дополнительные выступы, верхушка округлая, длина средней лопасти превышает боковые. Боковые края центральной лопасти срезаны прямо к основанию. Боковые лопасти короче центральной на 2 см, при этом по ширине они одинаковые между собой. Угол соединения центральной и боковых лопастей острый. Базальные лопасти хорошо развиты, по ширине превосходят центральную. Соединение основания листа и черешка образует тупой угол. Место соединения пластинки с черешком имеет сердцевидную форму, выемка слабая. Форма черешковой выемки округлая. Длина черешка 2,5 см, толщина средняя, опушение слабое, крепится к побегу он под углом 45°. Цветки овальной формы, крупные. Чашелистики окрашены в зелёный цвет с красноватыми полосками по краям, расположение чашелистиков свободное. Кисть состоит из 2 — 3 цветков.
Плоды Северного капитана округлой или округло-овальной формы, с расширенным основанием. Кожица умеренной плотности, цвет спелых ягод крыжовника тёмно-фиолетовый, почти чёрный, восковой налёт присутствует. Жилкование не очень сильное, жилки окрашены светлее основного цвета. Вкус у сорта кисло-сладкий, освежающий. Семена мелкие. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, опушение отсутствует, отрыв от плодов лёгкий. В 100 граммах сырого продукта содержится: сухих веществ 10,9%, сумма сахаров 8,9%, титруемая кислотность 2,9%, аскорбиновой кислоты 12,1 мг, антоцианов 90,0 мг. Ягоды небольшие, средняя масса около 3,5 — 4,0 грамм.
Характеристики
- Северный капитан обладает довольно хорошей скороплодностью. На двухлетнем крыжовнике при хорошей агротехнике уже насчитывается от 347 до 800 ягод;
- сорт относится к раноцветущим. Цветение происходит обычно в третьей декаде апреля — первой декаде мая. Продолжительность около 10 дней;
- срок созревания среднепоздний. Пора созревания наступает во второй декаде июля;
- урожайность, по данным Госреестра, за годы изучения составила от 16,2 до 26,6 ц/га. С двухлетних кустов снимают 1,2 — 2,5 кг плодов. С возрастом урожайность увеличивается, так, с 6-летнего растения снимают 3,2 кг, с 8-летнего уже до 10 — 12 кг. В Москве урожайность составила свыше 20 т/га;
- самоплодность крыжовника недостаточная. При естественном опылении растение способно завязать до 10% плодов. Но если рядом высадить Русский, Сливовый или Розовый 2, то увеличится не только урожайность, но и размер ягод;
- благодаря хорошо развитой корневой системе, Северный капитан может терпеть кратковременные периоды засухи. Но если в течение 1,5 или 2-х месяцев растение не получает влагу, то оно может сбросить листву;
- зимостойкость на высоком уровне. Сорт способен выдержать морозы в -40°С. Но оттепели с последующим резким понижением температуры до -35°С или -38°С могут причинить ощутимый ущерб. Правда, наш герой способен быстро, за год — два, восстановить свою продуктивность;
- иммунитет отличный. Крыжовник обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозом и септориозом поражается слабо. Кроме того, он устойчив к вредителям — огнёвке и пилильщику;
- товарность плодов на высоком уровне. Благодаря плотной кожице, ягоды Северного капитана не растрескиваются. Кроме того, они не осыпаются даже после продолжительного пребывания на ветках;
- транспортабельность неплохая, плоды выдерживают перевозки на длительное расстояние, не лопаются;
- способ употребления — универсальный. Несмотря на то, что нашего героя относят скорее к техническим сортам, в натуральном виде вкусовые качества спелых плодов неплохие. Разновидность хорошо подходит для переработки на соки с мякотью, варенье, вино.
Посадка и уход
Для посадки подходит и весенний, и осенний периоды. Культура предпочитает хорошо удобренные почвы с рыхлой структурой. Для того чтобы сохранить влажность и улучшить рост побегов Северного капитана, за период вегетации землю под кустом рыхлят не менее 3 — 4 раз, пропалывают и мульчируют, используя сухую траву или торф. Весной и в осенний период междурядья перекапывают на глубину 15 см, вокруг кустов — не глубже, чем на 10 см. Вступившие в период плодоношения растения можно удобрять органикой, внося её под перекопку в приствольный круг. Минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль) рассыпают по всей площади, занятой под посадки крыжовника. В последующие после формирования годы, у растения следует удалять слабые прикорневые или загущающие куст побеги, поломанные или поражённые болезнью и вредителями ветки. Молодые кусты легко размножаются с помощью горизонтальных отводок, старые — с помощью вертикальных.
Северный капитан — один из самых неприхотливых сортов. Он устойчив к засухе, обладает отличной морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Эта разновидность прекрасно подходит для любительских садов, которые посещают только по выходным дням — вызревшие ягоды не осыпаются в ожидании сбора. Кстати, собирать крыжовник легко, он отрывается без усилия, а руки останутся в целости, так как побеги обладают слабой шиповатостью. Урожай подходит для различной переработки. Но у нашего героя есть и минусы. Куст слишком густой, поэтому требует регулярного прореживания. Кроме того, ягода недостаточно крупная, поэтому в промышленных посадках сорт используется редко, да и вкусовые качества десертными назвать нельзя.
Крыжовник Северный капитан: описание сорта, отзывы, фото
Крыжовник Северный капитан был внесен в государственный реестр России в 2007 году. Он обладает высокой устойчивостью к морозам, поэтому выращивается преимущественно в центральных и северных регионах. Это самоплодное растение, поэтому его можно выращивать обособлено, не сажая вблизи сорта опылители. Но не только этими качествами славится сорт крыжовника Северный капитан. О его преимуществах и недостатках, особенностях выращивания, можно узнать из этой статьи.
Описание сорта крыжовника Северный капитан
Ягоды бордового цвета, очень красивые, жилкование слабое
Сорт крыжовника Северный капитан — среднепоздний. Кустики растут средними по высоте, раскидистыми, но места занимают не много. Крона густая, имеет много веточек. Молодые пагоны средние по толщине, зеленые, без опушения. Старые веточки одеревенелые, средней толщины и серого цвета. Шипы есть, но их не много. Шипы острые, тонкие, длиной до 7 мм, располагаются у основания побега. Почки всегда удлиненные, с заостренной верхушкой, коричневого цвета, без пушка.
Листочки трехлопастные, большие, темно-зеленого цвета, опушения нет. Листовая пластина слабоморщинистая, волнистая, слабовогнутая. Зубцы по краю большие. Листья располагаются на длинных черенках, средней толщины. Цветы собраны в кисти по 2-3 штучки. Цветы овальные, большие, чашелистики зеленые с красными полосами по краю.
Важно!
Крыжовник Северный капитан имеет колючки. Так что при работе с кустом нужно соблюдать осторожность.
Вкус кисловатый, семена мелкие, но ощутимые
Ягоды бордового цвета, очень красивые. Жилкование слабое. Форма округлая, немного удлиненная, вес ягод – 3,5-4 г в среднем. Кожура плотная, защищает плоды от механического повреждения, порчи. Вкус кисловатый. Семена мелкие, но ощутимые.
Достоинства сорта
Ознакомьтесь также с этими статьями
Крыжовник Северный капитан уступает некоторым сортам по вкусу, но в остальном его характеристики только радуют огородников.
- Растение очень хорошо укореняется и быстро идет в рост.
- Ягоды пригодны для длительной транспортировки.
- Крыжовник имеет товарные качества.
- Ягоды хорошо держатся на веточках и не опадают после полного созревания.
- Урожайность высокая. С одного, взрослого куста за сезон можно получить до 4 кг ягод.
- Устойчивость к морозам высокая.
Ягоды хорошо держатся на веточках и не опадают после полного созревания
- Есть иммунитет ко многим заболеваниям, и в первую очередь, к мучнистой росе. Кусты также нормально переносят атаки вредителей, быстро восстанавливаются после повреждений.
Недостатки крыжовника Северный капитан
Недостатков у сорта Северный капитан не много, но некоторые из них весьма существенны.
- Куст довольно густой. Это усложняет уборку урожая и уход за растением.
- Вкусовые качества невысокие – вкус больше кислый, чем сладкий и нравится не всем.
- Ягоды небольшие, их довольно трудно собирать, тем более учитывая то, что куст имеет шипы.
Особенности посадки крыжовника
Советуем к прочтению другие наши статьи
Перед посадкой кусты обрезают – на каждой ветке оставляется до 5 почек
Место под выращивание крыжовника Северный капитан выбирается солнечное. Грунтовые воды не должны высоко располагаться. Этот сорт не любит заболоченные, низинные участки. Землю, крыжовник Северный капитан любит суглинистую, слабокислую. Если земля кислая, то пред посадкой в нее вносят известь или доломитовую муку. Предпочтительно сажать крыжовник Северный капитан осенью – сентябрь-октябрь. В редких случаях, его сажают весной – в период между оттаиванием грунта и набуханием почек.
Важно!
Перед посадкой кусты обрезают – на каждой ветке оставляется до 5 почек. Все сухие корни нужно удалить.
Кусты сорта Северный капитан сажаются на расстоянии 1,5 метров друг от друга. Глубина посадочной ямы – 50 см, диаметр такой же. На дно ямы насыпают землю, смешанную с золой и перегноем, фосфором и калием. Сыплют ее горкой. На эту горку под углом ставится саженец, корни расправляются и засыпаются землей. Корневая шейка заглубляется на 3-5 см, не более. После посадки куст поливается, земля утрамбовывается.
Уход за крыжовником
Вырастить урожайный кустик Северного капитана не трудно, главное выполнять основные агротехнические мероприятия.
- Поливы нужны умеренные, потому что обилия влаги этот сорт не переносит. Ранней весной ему вполне достаточно влаги от таявшего снега. Поздней весной можно провести 1-2 полива, не более. Обязательно куст поливают также во время завязывания плодов и по мере созревания урожая.
Поливы нужны умеренные, потому что обилия влаги этот сорт не переносит
- Обрезка проводится каждый год. Срезают все старые ветки (старше 6 лет), чтобы проредить куст. Взрослые ветви обычно укорачивают на половину, чтобы они ветвились, стоит также срезать все больные и искривленные пагоны. Обрезка плохих веток проводится под корень – пеньков не оставляют. На урожайном кусте обычно имеется до 25 ветвей возраста 3-6 лет.
- В первые 2 года кусты не подкармливают. Но с 3 года роста можно начинать вносить удобрения. Подкармливают крыжовник раз в год, весной. На куст вносится 5-10 кг перегноя, 80 г суперфосфата, 20 г хлористого калия и 40 г аммиачной селитры под перекопку.
Важно!
Корни крыжовника располагаются не глубоко, поэтому землю прямо под кустом рыхлить не стоит. Можно лишь немного пройтись граблями или сапкой, чтобы вспушить верхний слой грунта.
- Обработка от вредителей и болезней проводится 2 раза в год для профилактики. Используются инсектициды и фунгициды широкого спектра действия. Если растение заболело, то его обрабатывают химическими препаратами, чтобы куст как можно быстрее восстановился.
Обрезка проводится каждый год
- На зиму крыжовник можно не утеплять. Он не вымерзает даже в очень холодных регионах. Но если есть сомнения, можно мульчировать прикорневую зону перегноем или торфом, слоем в 20 см.
Сбор и обработка урожая
Ягоды крыжовника Северный капитан созревают к середине лета. Их можно собирать сразу после их созревания, но не обязательно – они могут храниться на ветках, не опадая. Собранный урожай способен долго лежать. В течение 1-2 недель он не портится.
Интересно!
Даже при слабом уходе, сорт Северный капитан дает высокие урожаи по 2 кг/год!
Собранный урожай чаще всего используется для переработки. Ягоды пригодны для консервирования, заморозки, сушки. Вкусной получается выпечка и десерты, при применении этого крыжовника. В то же время далеко не всем понравится вкус свежих ягод, потому что они кисловаты.
С крыжовником Северный капитан получается вкусная выпечка и десерты
Отзывы о сорте крыжовника Северный капитан
Отзывы садоводов и огородников о крыжовнике Северный капитан, его выращивании и использовании урожая, можно изучить ниже.
- Татьяна Журавлева: «В выращивании сорт Северный капитан – одно удовольствие. Кусты растут сами по себе, удобрения вношу редко, на зиму не кутаю. Урожайность достаточная для личных нужд. Единственный недостаток – ягоды не очень сладкие, так что для еды я использую другие сорта, а этот крыжовник пускаю на компоты, варенье. После варки у него не портится вкус, так что консервация выходит – пальчики оближешь!».
- Ольга Шилова: «Крыжовник Северный капитан отличается высокой урожайностью и стойкостью к самым разнообразным недугам. Кусты занимают не много места, растение очень быстро развивается, пагоны растут прямо, вверх. В прошлом году зима выдалась на редкость морозной, некоторые кусты смородины вымерзли на моем участке, у соседей и крыжовник погиб, но мой Северный капитан выдержал зиму без проблем».
- Михаил Геймуров: «Очень люблю этот сорт, хотя он имеет немало недостатков. Для меня это источник ягод для консервирования. Варенье из него получается красивого, насыщенного цвета. А если добавить других плодов и положить достаточно сахара, то кислоты ягод будет не слышно. Главные проблемы – шипы и густота куста. Сильно его обрезать не рекомендуют, но из-за обилия веток и шипов, сборка урожая превращается в настоящее испытание!».
Крыжовник Северный капитан: описание сорта, фото, отзывы
Крыжовник Северный капитан выгодно выделяется в большом многообразии сортов своей неприхотливостью и урожайностью. Редко можно встретить садовую культуру настолько невосприимчивую к типичным болезням и вредителям. Яркие, ароматные ягоды Капитана имеют не только кулинарную ценность, их полезные свойства применяют для оздоровления и восстановления организма.
История селекции сорта
Северный капитан – продукт современной отечественной селекции, полученный при экспериментальном скрещивании сорта Розовый-2. Культура числится в Госреестре с 2007 г., как районированная специально для Северо-Западного региона. Сорт отличается жизнестойкостью, способностью стабильно плодоносить в условиях сырого, пасмурного лета.
Описание крыжовника Северный капитан
Крыжовник Капитан вырастает высоким, густым кустом. Под весом урожая молодые зеленые, побеги арочно изгибаются. Взрослые ветви одревесневают и приобретают серый цвет. Стебли сильноветвящиеся без опушения.
Короткие шипы (до 7 мм) растут на взрослых ветвях редко, а на молодых побегах вовсе отсутствуют. Колючки тонкие, прямые, одинарные, чаще всего образуются у основания ветвей. Общая степень ошипованности оценивается как слабая.
Листья крыжовника Капитан крупные, глянцевые, трехлопастные. Так же как на почках и стеблях, опушения на них нет. Листовые пластины насыщенного зеленого цвета слегка морщинистые.
Зеленоватые крупные цветки, собраны по 2 или 3 в кисти. Каждый лепесток отмечен красноватым штрихом по краю.
Характеристики ягод крыжовника Северный капитан:
- размер плодов на кусте выровненный, вес в пределах 3,5–4 г;
- цвет – от темно красного до глубокого бардового и черного;
- прожилки выделяются светлым оттенком;
- кожура толстая, покрыта восковым налетом;
- семена мелкие.
Сахаров в спелых плодах накапливается до 9 %, но значительное содержание витамина С придает ягодам кисловатый вкус. Неприхотливая культура может выращиваться как на севере западной части России, так и в более теплых регионах.
Характеристика сорта
Самоплодный сорт Капитан может возделываться в монопосадках. Присутствие других видов крыжовника в саду повышает его урожайность незначительно. Переопыление с иными сортами для Капитана необязательно.
Культура отличается повышенной способностью к восстановлению погибших побегов, корни морозостойкие, урожайность стабильная, а при соответствующем уходе стабильно высокая.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Как правило, кусты Северного капитана легко переносят холодное время года с предельными температурами до -30 °C. Зимы на северо-западе России морозные, ветренные, в последние годы снежный покров неустойчив. Поэтому крыжовник нуждается в окучивании и мульчировании. Дополнительное укрытие надземной части не требуется.
Культура переносит легкое высыхание почвы. Но корни крыжовника залегают неглубоко, поэтому длительная засуха может привести к гибели части куста. В периоды, когда естественных осадков недостаточно, Северный капитан требует увлажнения раз в неделю. Нельзя допускать пересыхания корней во время закладки или наливания плодов. Без полива в такое время ягоды мельчают.
Урожайность и плодоношение
Сорт крыжовника Северный капитан в регионах, где он районирован, показывает лучшие сортовые качества. Ягоды начинают дружно созревать в конце июля. Сорт относится к среднепоздним. Спелые ягоды легко снимаются при уборке, но не склонны осыпаться самостоятельно.
Куст крыжовника Капитан способен не терять урожайности до 20 лет. Правильный уход и обрезка значительно продлевают активное плодоношение. Со взрослого куста крыжовника Северный капитан, по отзывам садоводов, в среднем получают около 3 кг ягод в сезон. Есть свидетельства об урожайности до 4 кг со взрослого растения.
Область применения плодов
В пищевом производстве крыжовник Капитан используют при изготовлении вин, соков с мякотью, из него извлекают натуральный краситель. В домашних условиях ягоды перерабатывают в джемы, желе, мармелады, компоты, настойки. Консервируют десерты из крыжовника на зиму.
Плотная кожица и большое содержание натуральных консервантов обеспечивают ягодам Северного капитана долгий срок хранения и отличную транспортабельность.
Крыжовник Северный капитан, по описанию сорта, относится к техническим культурам. Десертным его не считают, хотя отзывы садоводов-любителей говорят о его популярности в качестве самостоятельного лакомства.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Капитан обладает повышенной устойчивостью к большинству заболеваний. Растения не болеют мучнистой росой, случаи септориоза, антракноза отмечаются редко. Опасные крыжовенные вредители (пильщик, огневка) обходят кусты Северного капитана стороной.
Достоинства и недостатки сорта
Основным преимуществом Северного капитана перед другими сортами является его живучесть и стойкость в неблагоприятных условиях. Среди других достоинств отмечают:
- морозоустойчивость;
- иммунитет к инфекциям, вредителям;
- высокая питательная ценность ягод, их лежкость;
- способность к размножению всеми вегетативными способами.
Среди недостатков называют большое содержание кислоты в плодах. Садоводы отмечают также склонность сорта образовывать множество побегов. Молодые стебли сильно загущают середину куста за один сезон.
Правила посадки крыжовника
Имея всего один куст крыжовника, сорта Северный капитан, его легко размножить любым из вегетативных способов. Отводки и черенки хорошо приживаются. Применимо деление куста, прививки. Для получения всех сортовых признаков и стабильных урожаев на десятилетия вперед, зеленец растения следует правильно посадить.
Рекомендуемые сроки
Сажают молодые растения осенью, рассчитывая сроки так, чтобы до устойчивых холодов оставалось не меньше месяца. Корни крыжовника адаптируются до морозов и раньше начнут вегетацию. Весной трудно выбрать подходящее время, чтобы молодые ростки Северного капитана не попали под возвратные заморозки.
Выбор подходящего места
Для сортового крыжовника выбирают солнечные участки в саду. С севера посадки хорошо защитят от холодных ветров высокие строения, заборы, плотные насаждения.
К почве крыжовник Северный капитан неприхотлив. Она не должна быть слишком тяжелой, истощенной и кислой. Не желательно для крыжовника близкое залегание грунтовых вод, застой влаги при таянии снега.
Выбор и подготовка посадочного материала
Здоровый сортовой саженец Капитана отвечает таким критериям:
- возраст – 2 года;
- корни одревесневшие;
- побеги здоровые, гибкие.
Если обнаружено пересыхание корней при транспортировке, следует замочить саженцы крыжовника на ночь в воде. Повышает приживаемость добавление в раствор стимуляторов роста.
Алгоритм посадки
Подготовку участка для Северного капитана начинают с прополки сорняков, перекопки, добавления в почву необходимых веществ. Кислые грунты известкуют или вносят под обработку доломитовую муку. На тяжелых почвах повышают проницаемость внесением песка, торфа, компоста.
Последовательность посадки крыжовника Северный капитан:
- Приготавливают яму 50х50 см.
- Половину засыпают плодородной почвосмесью.
- Опускают саженец на посадочное место и расправляют корни, постепенно подсыпая землю.
- Почву слегка обжимают, притрамбовывая по мере наполнения ямы.
- Обильно полив саженец, дожидаются полного оседания грунта.
- Проверяют высоту корневой шейки: для крыжовника Капитан она на 6–8 см должна быть утоплена в почву. При необходимости исправляют глубину посадки.
Совет! В состав плодородной смеси для крыжовника включают компост, перегной, калийные и фосфорные удобрения. Хорошо примешать к почве немного песка и 250 г древесной золы на куст.
После окончания посадки, почву вокруг крыжовника мульчируют и производят первую обрезку. Все побеги укорачивают до 5–6 живой почки.
Последующий уход за крыжовником
Крыжовник Северный капитан любит влажность, но на заболоченность может ответить болезненностью. Постоянный полив сорту не требуется – в районированных областях ему может вполне хватать естественных осадков.
Весной крыжовник просыпается рано и успевает использовать талые воды для ускоренного роста. В это время сорту можно помочь внесением азотных подкормок.
До цветения допустимо полить кусты Северного капитана раствором куриного помета или хорошо перепревшего навоза. Дальнейшие азотистые подкормки крыжовника исключены. Дважды за сезон под каждый куст вносят калийные и фосфорные минеральные составы.
В дождливое лето уход за Северным капитаном может свестись к периодическому рыхлению и прополке сорняков. Удобрения допустимо рассыпать гранулами вокруг куста, их постепенно размочит дождем, и они проникнут в почву.
Обрезка относится к обязательным процедурам по уходу за сортом Северный Капитан. Побеги растут не только на внешнюю сторону, но и внутрь. Загущенный куст может получить грибковое поражение, несмотря на сортовую устойчивость. Особенно опасно зарастание кроны в дождливый сезон.
Принципы обрезки молодого крыжовника Северный капитан показаны на фото, где:
- обрезка после посадки;
- формировка в конце первого сезона.
Особенности формирования взрослого плодоносящего куста Северного капитана:
- Осенью вырезают все молодые побеги до земли, оставляя 4–5 самых сильных стеблей. У однолетних побегов удаляют верхушки.
- Срезают поврежденные и старые ветви, оставшиеся укорачивают.
- Взрослый куст крыжовника должен состоять из 20–25 сильных стеблей, разного возраста. Все ветки старше 6 лет удаляют на кольцо у поверхности почвы.
Соблюдая эти принципы можно поддерживать плодоношение куста сорта Северный капитан более 20 лет.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Крыжовник Капитан по описанию сорта относится к устойчивым ягодным культурам. Его не повреждают основные инфекционные болезни.
Типичные для крыжовника вредители тоже не угрожают кустам сорта Северный капитан. Для защиты посадок бывает достаточно профилактических мер. Опыление почвы под кустами древесной золой одновременно отпугивает насекомых и подпитывает крыжовник калием.
Важно! Все остатки листьев, обрезки веток осенью следует убирать из-под кустов крыжовника и сжигать за пределами сада. Это не позволит личинкам или взрослым насекомым перезимовать и нанести урон в следующем году.
Заключение
Крыжовник Северный капитан проявляет удивительную выносливость в условиях влажного, прохладного климата северо-запада страны. Его полезные свойства, благодаря содержанию витаминов и органических кислот превосходят десертные, более сладкие сорта.
Отзывы
Марина Генина, 43 года, Ногородская область
Какой только крыжовник не довелось повидать в нашем климате, весь заболевал мучнистой росой – сыро, прохладно у нас, солнца маловато. Ветки, листья крыжовника покрывались белым налетом. Ягоды портились, не успев созреть. Увидела описание крыжовника Северный капитан в интернете. Посмотрела фото, почитала и рискнула. Не пожалела – выросли кусты на удивление. Зиму переносят отлично, мучнистой росы на них нет. Ягод уже много – кустам пятый год. То, что кисловатые – не страшно, я из них желе делаю, наливку, в компоты кладу.
Анна Дубенкова, 30 лет, Карелия
Регион у нас северный, зимы суровые. Крыжовник нужен выносливый, потому не сажала его никогда. Увидела у соседей и удивилась – столько ягод, такие яркие, сочные кусты. Узнала у соседки название сорта – Северный капитан. Попробовала присадить черенком – прижился. Теперь этот сорт есть и у меня на участке. Отлично зимы переносит под слоем мульчи. Кончики веток обмерзают, но быстро восстанавливаются. Ягод много, главное удобрять и не лениться прореживать.
Крыжовник Северный капитан — Питомник растений Сибирский сад
(описание сорта, фото)
Среднепозднего срока созревания, ягоды среднекрупные — от 4 г, темно-фиолетовые, мякоть сладкая с легкой освежающей кислинкой
Описание сорта:
Среднепоздний срок созревания.
Ягоды среднекрупные, от 4 г, удлиненной формы, темно-фиолетовые, при полной спелости практически черные, вкус освежающий, сладкий с кислинкой. Отрыв легкий, в то же время при долгом нахождении на ветках ягоды не осыпаются, а благодаря плотной кожуре и не лопаются.
Сорт частично самоплодный: рекомендуется рядом высадить еще 2-3 разных сорта, тогда увеличится не только урожайность Северного капитана, но и размер плодов. Сорт обладает высокий иммунитетом, устойчив к мучнистой росе, слабо повреждается антракнозом, септориозом. Очень морозостойкий — нипочем морозы до — 40 градусов.
Куст среднераскидистый, довольно густой (рекомендуется регулярное прореживание), практически без шипов, в основном с шипами взрослые побеги, и они редкие и короткие.
Как купить саженцы крыжовника Северный капитан
в питомнике «Сибирский сад»
В нашем питомнике купить саженцы крыжовника Северный капитан можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).
Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.
Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).
описание и характеристики сорта, посадка и уход с фото
В Европе колючий кустарник выращивали на промышленной основе. Ягоды с плотной кожицей использовали в косметологии и кулинарии, но крыжовник поражался сферотекой и погибал. В последние годы появились сорта культуры, которые обладают иммунитетом к мучнистой росе. И растение, родиной которого считают Африку, дает урожай ягод в регионах России, где холодная зима, не очень теплое лето. Невысокие кусты крыжовника Северный капитан устойчивы к грибковой инфекции, редко поражаются вредителями.
Общая информация
При скрещивании сорта Розовый с формой, не имеющей названия и обозначенной цифрами, российские селекционеры вывели крыжовник, получивший разные положительные характеристики. На зеленых побегах кустарника, обладающих крупными листьями, нет опушения. С возрастом ветви одревесневают, приобретают сероватый оттенок, покрываются короткими шипами. Светло-зеленые цветки, что собираются в кисти, имеют красные полоски.
Исходя из описания крыжовника Северный капитан, завязь на растении закладывается без соседства опылителей. Присутствие таких сортов не очень влияет на урожайность. Ближе к концу июля поспевают темно-красные ягоды со светлыми прожилками. Плотная шкурка плодов, вес которых не превышает 4 грамм, покрыта пуриновым налетом.
Крыжовник не осыпается даже после созревания, имеет своеобразный вкус, сладость ему придают сахара, кислоту витамин C. Ягоды темного цвета богаты:
- каротином и рутином;
- пектинами и серотонином;
- железом и фосфором;
- цинком и магнием.
Из плодов Северного капитана отжимают сок, который очищает организм от солей и металлов, улучшает состояние пищеварительного тракта. Из ягод готовят джемы, мармелад, домашнее вино. Садоводы, которые выращивают этот сорт, утверждают, что крыжовник практически не страдает от мучнистой росы, не поражается антракнозом, белой пятнистостью.
С куста собирают от 2 до 3 кг ягод. Правильный уход способен продлить плодоношение растения до 20 лет.
Плюсы и минусы культуры
Северный капитан не бесшипный сорт, но на молодых побегах колючек нет, а на взрослых ветвях совсем мало. Садоводы обожают крыжовник за устойчивость к морозам, но у него есть и другие достоинства:
- Растение без проблем размножается, быстро укореняется.
- Обладает иммунитетом к грибковым болезням.
- Не повреждается пилильщиком, не страдает от огневки.
- Ягоды не теряют товарный вид ни при транспортировке, ни при длительном хранении.
Сорт крыжовника Северный капитан не лишен и отрицательных сторон. Кусты наклоняются к земле и без подвязки не держатся. Мелкие плоды не всем нравятся, к тому же у них специфический вкус.
Выращивание сорта Северный капитан
Крыжовник реже можно встретить на дачах и дворах, чем малину и черную смородину, но многие садоводы выделяют участок и для колючего кустарника, поскольку он неприхотлив, не требует особого ухода.
Выбор места
Крыжовник обожает солнце, не терпит сквозняки, не выдерживает избытка влаги. Сорт Северный капитан не рекомендуется размещать на участке, где вода подходит близко к поверхности, иначе корни могут просто сгнить. Сажать кусты нужно на месте, которое проветривается, освещается лучами солнца.
Состав почвы
Северный капитан не растет в глинистом грунте, который не пропускает воздух, любой сорт крыжовника плохо развивается в земле с высоким уровнем кислотности. Изменить состав грунта можно с помощью речного песка. При посадке его насыпают в каждую яму по ведру, добавляют немного извести или разбавляют грунт доломитовой мукой.
Подготовка лунок
Участок, отведенный под крыжовник, тщательно перекапывают, удаляют остатки растений, сухие листья, с корнем вытаскивают сорняки. За 2 или 3 недели до посадки кустов делают лунки глубиной до 60 см и диаметром 0,5 м. Северный капитан лучше принимается осенью. В регионах с холодным климатом весна приходит поздно, и трудно угадать время, чтобы крыжовник прижился.
Выбор саженцев
Чтобы приобрести сорт, который выдерживает морозы и плодоносит в Сибири и на Урале, растение нужно приобретать в заказнике и в питомнике, на рынке большой ассортимент, но не факт, что продадут Северный капитан. Для посадки рекомендуется выбирать кусты возрастом 2 года со здоровыми ветками. Корни у крыжовника должны одревесневать.
Посадка саженцев
Лунки, выкопанные заранее, наполняют землей, смешав ее с перегноем, компостом, добавляют немного суперфосфата, золы и калийной селитры. В яму опускают саженец крыжовника и накрывают почвой так, чтобы корневая шейка заглублялась на 5–7 см от поверхности. Грунт уплотняют и обильно увлажняют. После его оседания мульчируют и сразу обрезают побеги, оставляя 5 почек. Расстояние между раскидистыми кустами должно составлять не менее 1,5 м, между рядами — 2 метра.
Как ухаживать за крыжовником Северный капитан?
Вырастить сорт российской селекции под силу любому дачнику, особых знаний по уходу за культурой не требуется.
Правила полива
В регионах с прохладным климатом, где сажают Северный капитан, часто идут дожди, и в орошении нет необходимости. Талых вод, образующихся ранней весной, крыжовнику вполне достаточно. Лишнюю влагу растение не переносит, в заболоченной местности пропадает. При сухой погоде кустарник поливают перед цветением, при затяжных осадках землю приходится постоянно рыхлить и освобождать от сорняков.
Внесение удобрений
Ранней веной, крыжовник, который не любит долго спать и быстро просыпается, подкармливают сульфатом аммония или мочевиной, где содержится азот.
Перед появлением цветков растения поливают жидким перепревшим навозом или птичьим пометом. Раза 2 за сезон под крыжовник вносят минеральные удобрения — суперфосфат, калийную соль.
Формировка куста
В загущенных посадках заводятся вредители, начинают размножаться грибки, вызывающие мучнистую росу. Хотя Северный капитан и обладает иммунитетом к болезням, не стоит рисковать. В сырую и дождливую погоду крона быстро зарастает, что способствует активизации патогенных микроорганизмов.
Побеги крыжовника укорачивают во время посадки, а также в конце вегетационного периода.
Чтобы правильно сформировать куст, который уже дает ягоды:
- В начале осени удаляют молодые ветки до пенька, оставляют до 5 стеблей. У однолетних растений подрезают верхушки.
- Избавляются от старых побегов.
- Плодоносящие ветки укорачивают.
Если у взрослого крыжовника будет не более 25 крепких стеблей, ягодами он радует очень долго. Северный капитан дает урожай 18–20 лет.
Методы борьбы с болезнями и вредителями
Садоводы утверждают, что сорт отличается устойчивостью к грибковой инфекции, не привлекает пилильщиков, в холодном климате не заводится тля. Чтобы уберечь крыжовник от болезней, достаточно сгребать сухие листья, сжигать засохшие побеги, в которых зимуют личинки паразитов. Кусты опыляют золой, что служит одновременно удобрением и средством, которого не терпят насекомые.
В регионах, где морозы превышают 30 °С, крыжовник накрывают поздней осенью хвоей или опилками.
Разновидности разведения
Северный капитан можно размножить любым способом. Но многие дачники предпочитают не заготавливать черенки, а воспользоваться отводками. Весной выкапывают канавку, в которую укладывают побег так, чтобы верхушка находилась над землей, для чего ее пришпиливают и закрепляют проволокой. Отводок накрывают грунтом и поливают. К осени побег пустит корешки в нескольких местах. После разрезания получаются растения, которые уже можно отправить в почву. Взрослые кусты делят на 3–4 части и рассаживают в землю.
Сбор и правила хранения крыжовника
Ягоды на кустарнике следует обрывать осторожно, чтобы не поколоться колючками, хотя у сорта Северный капитан шипов не так уж и много. Крыжовник собирают в конце июля или начале августа. Недозревшие плоды хорошо транспортируются, не портятся несколько дней, но плохо спеют. Ягоды срывают в корзинку, после чего перебирают, мягкие сразу используют для заготовки сока или джема, твердые плоды можно заморозить.
Крыжовник Северный капитан: описание сорта, выращивание, польза
В статье представлен крыжовник Северный капитан: описание сорта, рекомендации по посадке, уходу, защите.
Крыжовник Северный капитан: описание сорта
Крыжовник Северный капитан: фото сорта
Сорт крыжовника Северный капитан появился на рынке относительно недавно благодаря отечественным селекционерам. Северный капитан был получен путем скрещивания с сортом Розовый 2. В Государственном реестре Российской Федерации данный сорт был зарегистрирован в 2007 году. Северный капитан рекомендован для выращивания Северо-Западных регионах России. Этот крыжовник достаточно стойкий, хорошо плодоносит в неблагоприятных условиях.
Кустарник крыжовника Северный капитан достаточно высокий, густой. Сгибаясь под тяжёлыми ягодами, молоденькие стебли начинают пригибаться к земле. Молодые побеги обладают зелёной окраской, что касается взрослых побегов, то они серого цвета. Побеги достаточно сильно ветвятся, не имеют опушения. Шипы не слишком длинные, около 7 мм. На побегах в возрасте располагаются не часто, а на молоденьких стеблях практически не присутствуют. Шипы, как правило, не толстые, растут прямо, располагаются поодиночке. Шипы обычно вырастают возле основания побегов. В среднем количество шипов не слишком большое.
Крыжовник Северный капитан обладает крупными листьями, которые имеют глянцевую текстуру, по структуре лист трехлопастный. На листьях также опушение отсутствует. Лист имеет насыщенный зеленый оттенок, текстура немного морщинистая.
Цветки сорта крыжовника Северный капитна достаточно большие по размеру, обладают зеленоватым оттенком, как правило, сгруппированы в двух или трёх кистях. Лепесточки имеют по краям штрих красного цвета.
Плоды на кустарнике располагаются равномерно, одна ягода в своём весе достигает обычно от 3,5 до 4 граммов. Цвет варьируется в зависимости от степени зрелости. Он может быть тёмным красным, бордовым, и даже черным. В ягодах видны прожилки светлого оттенка. Шкурка плодов не слишком тонкая, имеет заметный восковой налет. Семена в таких плодах не слишком крупные. В созревших ягодах содержится около 9% сахаров, достаточно большое количество витамина С делает ягоды немного кисловатыми. Данные сорта крыжовника не слишком прихотлив в своём уходе, прекрасно себя чувствует в северной части страны, я а также показывает хорошие результаты на юге.
Сорт крыжовника Северный капитан является самоплодным. Дает хорошую урожайность, даже если растет поодиночке. Если по соседству располагаются другие сорта крыжовника, то степень урожайности увеличивается, но не слишком сильно. По этой причине специально высаживать другие сорта рядом с Северным капитаном необязательно. Данные крыжовник умеет хорошо восстанавливать повреждённые побеги, корневая система способна выдерживать достаточно низкие температуры. Даёт прекрасный урожай, если соблюдать основные правила по уходу за растением.
Крыжовник Северный капитан весьма стойко переживает холодную погоду, может перенести температуры вплоть до -30 градусов. Зима в условиях Северо-Западного региона России достаточно холодная, с сильными ветрами. По этой причине лучше окучить ваши посадки, а также уложить в зону приствольного круга мульчирующий слой. Надземную часть растения дополнительно укрывать вовсе не обязательно.
Также крыжовник Северный капитан достаточно хорошо переживает сухой грунт. Корневая система данной культуры располагается не слишком глубоко, по этой причине слишком долгая засуха способна погубить часть вашего растения. Если дождей мало, то крыжовник необходимо дополнительно поливать хотя бы один раз в 7 дней. Когда происходит формирование ягод, необходимо внимательно следить за уровнем влаги в почве. Пересыхание корневой системы мы растения недопустимо. В противном случае ягоды станут слишком мелкими и кислыми.
В плане урожайности крыжовник Северный капитан показывает достаточно стабильный результат. Плоды зреют достаточно равномерно, как правило, это время приходится на конец июля. По срокам созревания данный сорт является среднепоздним. Плоды во время сбора урожая снимаются достаточно легко, при этом способны долго находиться на кустарники, не осыпаясь на землю.
На одном и том же месте кустарник данного крыжовника может неплохо плодоносить на протяжении 20 лет. Если соблюдаются основные правила по уходу и обрезки растения, то кустарник будет радовать вас и вашу семью ю вкусными ягодами на протяжении долгого времени. Одно взрослое растение способно дать примерно 3 кг ягод, иногда можно собрать и около 4 кг плодов. Данный сорт крыжовника достаточно жизнелюбивый, так как лишаясь какого-либо ухода, он всё равно может принести около 2 кг ягод.
Крыжовник Северный капитан: польза и вред, применение сорта
Крыжовник Северный капитан: фото сорта
Что касается назначения ягод крыжовника , то оно универсальное. Из крыжовника Северный капитан получается вкусное вино, сок. Можно приготовить из каких ягод очень вкусное желе, компот, джем и другие десерты. Хороши ягоды и для различных заготовок. Плоды хорошо переносят транспортировку, а также способны достаточно долго храниться. Связано это с тем, что у ягод кожура достаточно толстая, а мякоть содержит много природных консервантов.
Сорт крыжовника Северный капитан является техническим, до десертного он едва ли дотягивает, однако многие садоводы вкусовые качества таких ягод очень даже хвалят.
Такое крыжовник имеет достаточно крепкий иммунитет против различных болезней и вредных насекомых. Особенно это касается заболеваний септориозом, антракнозом, мучнистой росой. Достаточно редко Северный капитан подвергается нападениям крыжовниковой огнёвки и пилильщика.
Сорт крыжовника Северный капитан имеет массу положительных качеств. Среди которых садоводы отмечают особенно сильно способность растения приспосабливаться даже к неблагоприятным условиям выращивания. Помимо этого крыжовник спокойно переносит низкие температуры. Северный капитан практически никогда не болеет различными заболеваниями ми и не подвергается нападкам вредителей. Ягоды обладают достаточно высокими вкусовыми качествами, а также способны долгое время сохранять товарный внешний вид. Данная разновидность крыжовника может размножаться всеми методами вегетации.
К недостаткам можно отнести слишком высокую кислотность во вкусе ягод. Помимо этого отмечается слишком высокое побегообразование. Молоденькие побеги слишком активно делают центральную часть кустарника слишком густой буквально за один год.
Как правильно посадить сорт крыжовника Северный капитан
Крыжовник Северный капитан: фото сорта
Даже если у вас на участке растёт всего лишь один крыжовник данного сорта, то с его размножением проблем не возникнет. Такой крыжовник прекрасно размножается с помощью черенков, отводок, также можно делить куст, и размножать растения с помощью прививок. Если вы хотите сохранить все признаки сорта, а также получать хороший урожай, то это необходимо знать некоторые правила, касаемые посадки растения.
Как правило, молоденькие саженцы высаживают в осенний период, да наступление морозов должно оставаться около одного месяца. Корневая система кустарника должна успеть адаптироваться до наступления холодов. Весеннее время не слишком хорошо подходит для высаживания крыжовника. Это связано с тем, что могут вернуться заморозки.
При выборе участка для данного крыжовника отдавайте свое предпочтение хорошо освещенным участкам, помимо этого земля должна быть защищена от сквозняков и порывов ветра. Зачастую садоводы сажают крыжовник рядом с ограждениями, заборами или другими высокими культурами. К составу грунта данный сорт не слишком требователен. Однако для того, чтобы растение радовало вас хорошим урожаем, я лучше выбирать в почву достаточно лёгкую, плодородную, с нейтральным показателем кислотности. Если грунтовые воды на участке располагаются слишком близко к поверхности, то необходимо сделать хороший дренаж для ваших посадок крыжовника.
Также необходимо достаточно серьезно отнестись к выбору посадочного материала. Лучше отдавать предпочтение саженцам, которым не меньше 2 лет. Корневая система должна быть одревесневшей. Стебли на вид должны быть без повреждений и следов работы грибковых заболеваний, я они должны быть достаточно гибкими и крепкими. Если корневая система во время длительной перевозки стала сухой, то замочите посадочный материал в воде на одну ночь. Растения будут лучше приживаться, если в воду добавить стимулятор роста.
Перед тем как высаживать растение на участок как, необходимо убрать всю сорную траву, перекопать грунт, а также добавить в землю нужные питательные вещества. Если почва имеет слишком высокий показатель кислотности, то необходимо дополнительно внести известь. В случае слишком тяжёлого грунта, нужно внести компост, торф и песок.
Когда почва подготовлена, можно приступать к непосредственной посадке вашего саженца.
Посадочная лунка должна быть по размерам 50 на 50 см. Наполовину такую яму нужно засыпать плодородным слоем. Затем саженец нужно опустить в эту лунку и хорошо расправить корневую систему, при этом потихоньку добавляя грунт. По мере того, как посадочная лунка наполняется, я грунт нужно немного утрамбовывать. После этих процедур нужно хорошенько пролить ваше растение, почва при этом должна полностью осесть. Корневая шейка растения должна находиться на глубине от 6 до 8 см. Если есть в том необходимость, то можно исправить глубину заделки саженца. Плодородная смесь, как правило, состоит из фосфорных и калийных удобрений, компоста, перегноя. К данной смеси будет нелишним добавить древесную золу в количестве 250 г, а также же небольшое количество песка. Это количество расходуется на одно растение. После того, как посадка окончена, грунт возле кустарников нужно укрыть мульчирующим слоем, а затем первый раз обрезать растение. Каждые стебель при этом необходимо укоротить до пятой — шестой живой почки.
Правила по уходу
Сорт крыжовника Северный капитан достаточно хорошо отзывается на влажный грунт, однако заболоченным участок быть не должен, в противном случае растение может заболеть. Поливать растение слишком часто не нужно, в областях с достаточным количеством осадков особенно. В весеннее время крыжовник пробуждается весьма рано, при этом используют талую воду для начала развития. В этот период необходимо внести удобрение на основе азота. До того, как крыжовник Северный капитан начнёт цвести, можно удобрить кустарники с помощью раствора куриного помёта. Для этих целей также подойдёт перепревший навоз. В остальное время вегетационного периода подкормки на основе азота не нужны. Два раза в сезон для каждого растения нужно на определённое количество минеральных подкормок, которые в своём составе имеют фосфор и калий. Если летом слишком дождливо, то поливать растения не нужно, необходимо иногда рыхлить и пропалывать участок. Подкормки при этом лучше использовать в виде гранул, которые рассыпаются вокруг растения. Со временем, намоченные каплями дождя, они попадут в грунт.
В обязательном порядке необходимо периодически проводить обрезку крыжовника. Стебли растут иногда внутрь кустарника, из-за этого слишком густой кустарник может заболеть грибковой инфекцией, даже несмотря на то, что Северный капитан имеет крепкий иммунитет. Ни в коем случае нельзя допускать загущение кустарника в период, когда дождей особенно много. Обрезать кустарник обязательно нужно после того, как растение было высажено в почву. Также необходимо в конце 1 сезона формировать крону куста. В осеннее время нужно удалить все молоденькие стебли до грунта, при этом нужно оставить около 4 сильных побегов. Что касается побегов 1 года, то у них нужно удалить верхнюю часть. Обязательно нужно срезать состарившиеся и деформированные побеги, те стебли, которые остались, нужно укоротить. Взрослое растение должно содержать в себе от 20 до 25 крепких побегов, они должны быть с разным возрастом. Ветви, которым больше 6 лет необходимо удалить на кольцо возле верхней части земли. Если соблюдать вышеперечисленные правила, то можно добиться того, что крыжовник будет плодоносить на одном и том же месте больше 20 лет.
О болезнях и вредителях данного крыжовника
Крыжовник Северный капитан имеет достаточно крепкий иммунитет к основным заболеванием и вредным насекомым. Чтобы защитить ваши посадки, иногда да хватает в профилактических мероприятий. Многие опытные садоводы используют с этой целью древесную золу, ею они не опыляют грунт под кустарниками. Древесная зола неприятна вредным насекомым, а помимо этого является хорошим источником калия.
После того как урожай крыжовника Северный капитан собран, необходимо избавиться от всех остатков листвы, частей ветвей. Это всё нужно убрать в осенний период, рядом с кустарниками крыжовником не должно оставаться растительных остатков. После того как всё собрано, нужно это сжечь подальше от вашего сада. Такая мера поможет избавиться от личинок, а также от взрослых особей, и не даст им устроиться на зимовку в вашем саду.
Крыжовник Северный капитан: видео о сорте
Выбор сортов крыжовника и смородины
Если поблизости есть белая сосна, вы можете рассмотреть возможность выращивания менее восприимчивых сортов ребрышки. Черная смородина ( Ribes nigrum ) на сегодняшний день является наиболее восприимчивой, и по этой причине во многих районах за пределами Пенсильвании ее выращивание все еще запрещено. Доступны устойчивые сорта черной смородины. Менее восприимчивы красная и белая смородина, а наименее — крыжовник.
Крыжовник
Captivator — американо-европейский гибрид, дающий большие сладкие розовато-красные плоды.Растения устойчивы к плесени.
Pixwell
Чаще всего продается и очень урожайный и выносливый, но плоды только хорошего качества. Лучше всего собирать плоды слегка недозрелыми. Растения устойчивы к плесени.
Пурман
Красноплодные, крупные и ароматные. Плоды созревают в течение длительного сезона и являются лучшим сортом из американских сортов для домашних садов, так как он сильнорослый и имеет меньше шипов и шипов меньшего размера, чем большинство сортов. Устойчив к мучнистой росе.
Несколько европейских сортов можно приобрести в специализированных питомниках. Плоды европейских сортов обычно крупнее и ароматнее; однако сорта, не устойчивые к мучнистой росе, могут быть уничтожены штаммами грибка, обнаруженными в Соединенных Штатах.
Hinnonmaki Red
Имеет терпкую кожуру, но сладкую ароматную мякоть. Растения умеренно сильнорослые и частично устойчивы к плесени.
Invicta
Имеет крупные бледно-зеленые плоды и менее ароматный, чем у большинства европейских сортов.Растения большие, с множеством колючек. Обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе.
Currents (Красный)
Cascade
Раннее созревание. Плод крупный и темно-красный, но сила роста и урожайность средние.
Jonkeers Van Tets
Дает высокие урожаи. Плод темно-красный с очень хорошим вкусом. Устойчив к плесени и тле; восприимчивы к ботритису.
Красное озеро
Сильный, выносливый и урожайный сорт. Плоды крупные, зрелые, ярко-красные, хорошего качества.Грозди с длинным стеблем легко подобрать. Восприимчив к мучнистой росе.
Rovada
Надежный производитель. Цветет и плодоносит поздно, поэтому заморозки — меньшая проблема, чем с другими сортами. Устойчив к мучнистой росе и другим болезням листьев.
Wilder
Очень похоже на Red Lake — высокоурожайный с хорошими ягодами. Имеет большую устойчивость к пятнистости листьев.
Смородина (белая и розовая)
Blanka
Надежная, дает высокие урожаи.Растения сильнорослые и их легко выращивать.
Розовое шампанское
Имеет хорошее качество и аромат. Как видно из названия, фрукты интересного оттенка розового, но урожайность, как правило, невысока.
Примус
Плодоносит в конце сезона. Растения сильнорослые. По большинству характеристик похож на Бланку, но урожайность немного ниже.
Белый Императорский
Обладает низкой кислотностью и дает умеренные урожаи. Растения имеют раскидистую привычку.
Смородина (черная)
Ниже перечислены только сорта с хорошей устойчивостью к пузырчатой ржавчине белой сосны.
Consort
Создает средний урожай от мелких до средних плодов. Растения самоплодородные. Хотя этот сорт устойчив к бело-розовой пузырчатой ржавчине, он подвержен появлению пятен на листьях и плесени.
Coronet
Урожайность обычно низкая, а плоды низкого качества. Требуется опылитель.
Crusader
Низкая производительность и низкое качество. Требуется опылитель.
Titiana
Позволяет производить высокие урожаи крупных высококачественных плодов.Обладает очень высокой устойчивостью к пузырчатой ржавчине белой сосны.
Смородина (гвоздика или буйвол)
Crandall
Местный вид смородины, который иногда считается более близким к крыжовнику, чем к смородине. Ценится за очень ароматные цветы.
Современные сорта крыжовника. Сорта крыжовника с фото и описанием Почему крыжовник так называют
Ягода крыжовника издавна известна своим вкусом, полезными свойствами и универсальностью. Крыжовник стал одной из самых любимых ягод садоводов и хозяйок. Для сбора больших урожаев сладких ягод дачники стараются высаживать на своем участке лучшие сорта крыжовника без шипов.
Знаете ли вы? В 17 веке крыжовник был самой популярной ягодой в России и назывался берсеном.
Классификация крыжовника
Крыжовник классифицируют по размеру куста:
- Средний — высота куста 1 — 1.5 м: Колобок, Смена и др .;
- Высокая — выше 1,5 м: Черное море, Финик, Малахит и др.
- Среднеплодные — ягода до 5 г: Садко, Куршский Дзинтарс. Малахит и другие;
- Крупноплодные — ягоды более 5 г: Колобок, Родник и др.
Русский сорт крыжовника часто востребован дачниками за неприхотливость.
Характеристика сорта Русский:
- куст средний;
- побеги обильно усеяны шипами;
- спелые ягоды красного цвета конической формы;
- кисло-сладких фруктов;
- Этот сорт чувствителен к серой гнили и клещам, особенно клубники;
- Хорошо переносит морозы и засуху.
Одним из самых популярных является крыжовник Русский желтый, описание сорта следующее:
- куст среднего размера, около метра высотой. Имеет раскидистые ветви и отличается средним колосом;
- ягоды желтые, массой до 6 г, кожица средней толщины, покрыта воском;
- плоды сладкие, сочные;
- ягоды не опадают после созревания;
- урожайность с одного куста до 5 кг;
- морозоустойчивый;
- нормально переносит транспортировку.
Важно! Самые сладкие сорта крыжовника — с содержанием сахара более 17%, к ним относятся: сахар белорусский, Белые ночи, английский желтый, Владил, Лада, Кооператор.
Африканский сорт — сорт крыжовника для дачи или дачи с влажным климатом. Этот сорт не боится мучнистой росы, которая может быстро распространяться во влажной среде.
Особенности африканских сортов:
- куст среднего размера без шипов;
- морозоустойчивый;
- ягоды черные, крупные, сочные, кисло-сладкие, имеют послевкусие смородины.
Крыжовник Грушенка — десертный крыжовник, выведенный методом селекции. Он получил такое название из-за ягод грушевидной формы.
Сорт отличается следующими показателями:
- куст среднего размера, без шипов, с поникшими ветвями;
- ягоды средние, массой до 4 г, пурпурные и грушевидные;
- кисло-сладкие плоды, сочные;
- плодоношение непродолжительное, среднепозднее;
- Хорошо переносит морозы и засуху.
Сорт Колобок выведен путем скрещивания сортов Пинк 2 и Смена в 1977 году. Он быстро распространился по России и странам СНГ.
Данный сорт имеет следующие характеристики:
- куст высотой 1,5 м;
- ягоды крупные, массой 7 г;
- плоды округлой формы, с толстой кожицей, имеют кисло-сладкий вкус, содержат аскорбиновую кислоту — 25 мг на 100 г;
- долго плодоносит.
Один из самых популярных сортов крыжовника — результат европейской селекции — сорт Финик. Отличается высокой урожайностью и крупными ягодами. Финик, как и другие лучшие сорта крыжовника для средней полосы, стал очень популярным благодаря своей выносливости и устойчивости к различным болезням и вредителям.
Характеристики:
- куст высокий, ветки с колючками, раскидистые;
- ягоды овальные, темно-красные, кисло-сладкие, с плотной кожицей;
- вес ягод достигает 15-20 г.
Знаете ли вы? Самым большим недостатком сорта Финик является его уязвимость в борьбе с мучнистой росой (сферотек). Высаживать крыжовник на солнечном месте, вдали от влаги и затененных участков поможет справиться с этим заболеванием.
Сорт Джубили был выведен в 1965 году путем скрещивания Бедфорд Йеллоу и Хоутона. Характеристика сорта Юбилейный:
- Куст средний, слабо раскидистый;
- побегов сильные колючие;
- лист средний, неопушенный, гладкий;
- цветки мелкие, приплюснутые;
- Ягоды среднего размера, массой до 5 г, овальные, ярко-желтые, покрытые восковым налетом.
При селекции посевом семян от свободного опыления у сорта крыжовник Английский желтый, , относящийся к европейской группе, появился Крыжовник янтарный.
Унаследовал от предка все лучшие качества:
- высокий куст — до 1,5 м с раскидистыми ветвями;
- ягоды желто-оранжевые, овальные, массой до 5 г;
- кисло-сладкий вкус с медовым ароматом;
- плоды долго висят на ветках и не осыпаются.
Хиннонмаки с крыжовником
Хиннонмаки Зеленый Крыжовник Сорт:
История селекции крыжовника в России насчитывает почти десять веков. За это время он успел полюбить свой яркий вкус и пользу — из плодов этого растения делают варенье и джемы, морсы и вино.За свою долгую историю крыжовник приобрел множество разновидностей. Выращивание разновидностей особенно интенсивно велось в 1960-х и 80-х годах и за это время достигло значительных успехов. Если вы хотите собрать отличный и стабильный урожай, то нужно разбираться в разнообразии сортов и выбирать лучшие из них.
При выборе сорта стоит учитывать особенности посадки и разведения, иначе куст может не прижиться в вашей географической полосе или не пережить зиму.Сорта крыжовника различаются по вкусу, цвету и размеру плодов, срокам созревания, а также наличием или отсутствием шипов. Обратите особое внимание на подверженность заболеванию — тогда это может перерасти в головную боль. Не забывайте о способности кустарника переносить засуху — не во всех районах нашей страны климат ровный и теплый. За последние годы селекционеры добились хороших результатов в выведении новых сортов, и теперь о поцарапанных руках можно практически забыть. Учитывая все факторы, вы можете сделать выбор из огромного списка сортов крыжовника, и он долгие годы будет радовать вас хорошим и вкусным урожаем.
Описание сорта Грушенька
Ягоды этого вида действительно похожи на маленькие груши. Плоды темно-фиолетовые, среднего размера, массой 4,3 г. Вкус обычно кисло-сладкий. Сорт отличается высокой зимостойкостью, на нем отсутствуют шипы, а также обладает хорошей устойчивостью к болезням. Кусты этого сорта слегка раскидистые и компактные. Подходит для разведения в Подмосковье и средней полосе России. Урожайность куста находится на уровне 6 кг, и при правильном уходе не теряется за 20 лет.
Описание сорта «Малахит»
.Очень похож на «Грушеньку» — хорошо плодоносит, противостоит болезням, зимостоек. Получилось от скрещивания Date и Black Negus. На кусте обильно разрастаются плоды ярко-зеленого цвета, как правило, с восковым налетом. Этот сильнорослый куст подходит для посадки и разведения по всей стране; За сезон можно собрать до 3,8 кг ягод. Из недостатков, пожалуй, чрезмерная раскидистость и колючие.
Описание сорта «Командир»
Этот прекрасный вид с темными фруктами был впервые привезен из теплой Италии.Сочная мякоть темных плодов и полное отсутствие шипов — вот почему наши соотечественники полюбили этот сорт. С этого сильнорослого и слегка раскидистого куста можно собрать до восьми кг плодов. Сами ягоды средние, массой 5-7 г, урожайность высокая. Считается лучшим из сладких сортов, при этом хорошо переносит холодную среду, поэтому сажать лучше в южных регионах. Командир хорошо противостоит инфекциям.
Описание сорта «Колобок»
Огромные плоды овальной формы, темно-красного цвета, с кисло-сладким вкусом.Колобок прекрасно переживает зиму, отлично плодоносит, при этом обладает высокой устойчивостью к инфекциям. Подходит для разведения по всей стране, созревает к середине лета. Каждый куст позволяет собрать до двенадцати кг. Шипов почти нет, сам куст раскидистый, небольших размеров.
Описание сорта Краснославянский
Широко разрастающийся куст среднего размера, плоды которого имеют почти идеальную округлую форму темно-вишневого цвета. Эта крупная ягода с тонкой кожицей скрывает сладкую мякоть.У этого сорта большой колос по всей длине побегов. Она хорошо переносит заморозки, при этом устойчива к болезням, иногда поражается мучнистой росой.
Описание сорта Янтарь
Этот мощный, раскидистый куст рано созревает и обильно плодоносит. При этом шипов мало, а ягоды крупные, золотистого цвета, на вкус кисло-сладкие. Обладает высокой устойчивостью к болезням, можно сажать по всей стране.
Описание сорта «Медовый»
Этот сорт дает одну из самых сладких ягод, по мнению ботаников, в плодах содержится до 17% сахара, что немного меньше, чем в винограде.Плоды не очень крупные, янтарного цвета, прячущиеся от цветоводов под большим количеством острых шипов. К сожалению, к болезням он очень плохо устойчив, хотя хорошо зимует. Для его невероятного вкуса требуются особые правила посадки — лучше всего во влажном месте.
Описание сорта «Жигули»
Это не раскидистый куст среднего размера, относится к позднему периоду созревания. На побегах мало шипов, поэтому при сборе урожая не будет сильного покалывания.Ягоды овальные, очень крупные (до 8 г), по вкусу десертные. Очень хорошо переносит зимовку и противостоит болезням, нетребовательна к почве и уходу. Его можно сажать по всей стране.
Описание сорта «Берилл»
Этот сорт, как и предыдущий, славится крупными кисло-сладкими плодами (масса ягод до 9,2 г), кроме того, имеет дегустационную оценку 5 баллов. На побегах немного шипов, в основном все в нижней части. Куст некрупный, не раскидистый с пышной кроной.Переносит зимовку отлично, противостоит болезням, в том числе и мучнистой росе. Однако есть сообщение, что она все еще может быть поражена. Подходит для посадки по всей нашей стране.
Описание сорта «Консервы»
Сорт не зря так называют, потому что он имеет стандартный кисло-сладкий вкус, но более ценный в переработке. Ягоды среднего размера, ярко-зеленые. Куст долгорастущий, средне раскидистый, неплохо плодоносит, отлично переносит морозы и почти не поражается болезнями.
Описание сорта «Консул»
Основные достоинства этого сорта — высокая урожайность и приятный вкус ягод. Количество шипов невелико, они сосредоточены в средней части куста. Сорт хорошо переносит зимовку, особенно весенние заморозки, обладает высокой устойчивостью к болезням. Вы можете приземлиться по всей стране. Кусты сильнорослые, среднерослые, с ягодами среднего размера. Автономность у этого сорта неплохая, но лучше подумать о посадке вокруг других сортов-опылителей.
Описание сорта «Инвикта»
Побеги этого высокого раскидистого куста усеяны шипами, а ягоды среднего размера или меньше. Очень урожайный сорт, отличается исключительно высокой зимостойкостью, к тому же не боится мучнистой росы. Выведен недавно в Англии. Цвет плода желтый или зелено-желтый, сладкий вкус, очень хорошо подходят для переработки. Сорт подходит для механической очистки.
Описание сорта «Русский желтый»
Этот сорт выведен для холодных регионов произрастания и еще лучше приживается в южных.По внешнему виду немного напоминает Invicta в период среднего созревания. Плоды янтарного цвета отличаются тем, что долго хранятся в свежем виде. Имеет сладкий вкус с легкой кислинкой, хорошо подходит для обработки и производства желе, варенья и джемов. Хорошо переносит холодный и суровый климат, не поддается мучнистой росе. Куст некрупный, раскидистый со средними колючками побегов.
Описание сорта «Изумруд»
Раннеспелый сорт, не раскидистый, средней высоты, получен путем скрещивания Самородка и Первенца.Достаточно высокая степень покалывания, но побеги дают ягоды, в основном крупные. Ягоды зеленые по форме, по форме ближе к овалу, сладкие по вкусу, заслужили 5-ю дегустационную оценку. С каждого куста собирают 5-6 кг ягод, которые можно использовать в свежем или переработанном виде — плоды отлично подходит для варенья, варенья и заморозков. Склонности к болезням не выявлено — сорт обладает отличным иммунитетом. К достоинствам можно отнести высокую урожайность и хорошие вкусовые качества, а также крупноплодность.
Описание сорта «Финик»
Он тоже носит имя Голиаф — и вполне заслуженно, ведь ягоды могут достигать веса до 20 г.Это при условии прореживания и хороших удобрений куста. Растет очень пышным, высоким и раскидистым кустом. Кусты колючие средние, в основном они сосредоточены в нижней части куста. Плодородие отличное, а при правильном уходе и обильном удобрении становится просто огромным — за период технической спелости с куста легко собрать 13 кг ягод. Есть особенность созревания плодов — если куст уже находится в полной ботанической зрелости, то сбор производится в два-три приема, из-за сильного раскидистости растения плоды в нижней части остаются в тени и отстают. отстает в созревании.Сорт можно отнести к позднеспелым — начинать сбор урожая можно только во второй половине или конце августа.
Описание сорта «Богатырь»
Еще один представитель крыжовника с огромными плодами, которые тоже могут достигать 20 г, как и у предыдущего сорта. С каждого куста собирают по 7-8 кг ягод. Можно сказать, что у этих сортов много общего, например, цвет ягод красно-коричневый. Срок созревания такой же — среднепоздний, сбор урожая не начинается до августа.Куст некрупный, не раскидистый, со средним количеством шипов. Устойчивость к болезням и холоду высокая — смело можно выращивать в Сибирском регионе.
Описание сорта Редбол
Сорт появился недавно и отличается полным отсутствием шипов и скороспелостью. К сожалению, это сказывается на размере плода — средний вес составляет 5 г. Куст некрупный, компактный; при сборе дает 5-7 кг плодов.Хорошо зимует и совершенно не боится болезней, в том числе мучнистой росы.
Описание сорта сливы
Среднераннеспелый куст был получен путем скрещивания большого количества других видов крыжовника (Малахитовый, Английский желтый, Финикийский и некоторые другие). Сорт получился сильнорослым, но компактным, с аккуратной кроной среднего размера. Ягоды среднего размера, 5-6 грамм, с приятным сладко-сливовым ароматом. Этот сорт отличается хорошей зимостойкостью, а также переносит засушливое лето.Устойчив ко всем болезням, сорт крупноплодный и хорошо плодоносящий. С каждого куста можно собрать по 5 кг ягод. Из недостатков — сильный колос побегов.
Описание сорта «Гроссулар»
Сорт крыжовника представляет собой высокий куст среднего размера с несколькими шипами. Ягоды крупные, по 5-8 грамм, с тонкой кожицей и кисло-сладким вкусом, по стоимости они перерабатываются в переработанном виде — варенье, варенье, компоты. Хорошо переносит зимовку и засуху, при этом практически лишена шипов, не боится болезней.
Описание сорта Белорусская красная
Новый сорт крыжовника, перспективный, с среднерослыми кустарниками и средним раскидистым внешним видом. Очень урожайный сорт, особенно при выращивании под солнцем, с каждого куста собирает до 7-8 кг ягод. Срок созревания плодов средний, куст дает обильный урожай ягод со сладковатым винным вкусом. Сорт устойчив к нашей зиме, а также к болезням, в частности к мучнистой росе, но иногда может поражаться сферотекой.Сорт считается универсальным, пригоден как для употребления в свежем виде в пищу, так и для переработки в компоты, джемы, а также вино — этому способствует вкус ягод.
Описание сорта Зеленый дождь
Самый морозостойкий сорт крыжовника из всего обзора, к тому же не боится засухи и болезней. Куст невысокий, полураскидистый, к тому же почти без шипов. Ягоды мелкие, покрывают почти всю ветку, плотно свисают, что облегчает сбор урожая.На вкус медовый, с легкой кислинкой, среднего размера — около 7 грамм. Сорт характеризуется как раннеспелый и начинает давать ягоды уже на второй год после посадки. Плоды универсальны — употребляются как в свежем, так и в переработанном виде.
Подведение итогов
Как видите, от разнообразия сортов просто разбегаются глаза, сложно остановить выбор на каком-то одном сорте, ведь хочется всего сразу! Не торопитесь с выводами, все тщательно взвесьте и продумайте — ведь растение покупается на долгие годы, и вам нужно будет соблюдать баланс между практическими свойствами и вкусом.Выбрав крыжовник, внимательно изучив описание и найдя для себя подходящий сорт, вы сделаете свой сад немного лучше.
Крыжовник можно найти практически на каждом участке в центральном регионе России. Часто садоводы задумываются, какой сорт выбрать и посадить. Попробуем разобраться вместе, посмотрев описание самых популярных из них. Сорта делятся по многим критериям, для Подмосковья больше всего подходят колобок, Грушенка, Русский желтый и Янтарь .Самыми морозостойкими считаются берилл, уральский изумруд, консул и другие. Наиболее крупные плоды дают сорта Протектор, Кооператор, Ленинградский и другие. У них прекрасные вкусовые качества — Медовый, Захватчик, Пушкинский, Садко, Ласковый, Английский, Машенька и другие. Крыжовник без шипов самый безопасный, к тому же за ним проще ухаживать, самые лучшие и популярные сорта — Орленок, Африканский, Крыжовник и другие.
Грушенька
Кустарник среднего размера с поникшими ветвями.На побегах практически нет шипов. Маленькие ягоды, средний вес 5 граммов, грушевидные, цвет меняется по мере созревания плодов. (от бледно-красного до темно-фиолетового). Сорт отлично подходит для выращивания в средней полосе России, легко переносит морозы, зимние холода и засуху. Он невосприимчив ко многим заболеваниям.
Русский желтый
Низкий куст со средним разрастанием, по всей площади покрытый шипами. Плоды грушевидно-желтого цвета массой до 6 грамм. .Характерно наличие тонкого воскового налета. Сорт отличается отличной переносимостью резких перепадов температур, морозов и засухи. Самоплодородный, не подвержен многим распространенным заболеваниям.
Янтарь
Высокий куст может достигать 1,5 метра в высоту. Коронка толстая и раскидистая, на ней также много колючих шипов. Но все эти недостатки компенсируются вкусными и красивыми плодами. Ягоды желто-оранжевого цвета и продолговатой формы в среднем весят 5-6 грамм. .Янтарный крыжовник относится к ранним сортам и отличается очень высокой урожайностью. Кустарник хорошо переносит морозы и засуху.
Пряничный человечек
Кустарник среднего размера с колючками, чаще всего одиночными на нижней части ветвей. Плоды крупных размеров, их вес достигает 7 грамм. . Форма ягод слегка удлиненная, цвет бледно-красный. Вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт хорошо переносит морозы, устойчив к антракнозу и мучнистой росе.
Лучшие крупноплодные сорта крыжовника
Защитник
Куст высокого роста с мощными ветвями и кроной прямой формы. Масса ягод может достигать 10 грамм, форма овально-грушевидная, бордового цвета, почти черного цвета. . Вкус фруктов кисло-сладкий. Относится к сортам с поздним сроком созревания. Защитник хорошо переносит морозы, не подвержен мучнистой росе.
Кооператор
Куст этого сорта среднего роста и редкой, слегка раскидистой кроны с небольшим количеством шипов. В среднем одна ягода весит 7 грамм, грушевидной формы, темно-красного цвета . Такие плоды считаются десертом, они очень вкусные и сладкие. С одного куста можно собрать до 5 килограммов урожая, срок созревания среднепоздний. Еще одно преимущество сорта — устойчивость к холоду и гниению плодов.
Ленинграды
Куст средней высоты с полураскидистой кроной; шипы практически отсутствуют. Ягоды крупные, их вес может достигать 10 грамм, по форме напоминает перевернутое яйцо, цвет темно-красный .Вкус крыжовника кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 7,5 килограмм урожая, средне-позднего срока созревания. Кустарник зимостойкий, средне подвержен мучнистой росе.
Весна
Кустарник средней высоты с компактной аккуратной кроной. В среднем плоды весят 5-6 грамм, но их вес может достигать 8 грамм, форма округло-овальная, цвет матовый, желто-зеленый . Вкус этих ягод очень приятный, сладкий, они подходят как для употребления в свежем виде, так и для любой обработки.Сорт устойчив к морозам и грибковым заболеваниям, отличается способностью воспроизводить урожай даже в неблагоприятных климатических условиях.
Лучшие зимостойкие сорта крыжовника
Берилл
Кустарник средних размеров с аккуратной кроной. На нижней части побега есть шипы. Вес ягод может достигать 8-9 грамм, форма шаровидная, цвет светло-зеленый . Вкус фруктов десертный, очень высоко оценен профессиональными дегустаторами. Один куст приносит до 9 кг урожая и выдерживает морозы до -36 градусов. Также сорт устойчив к плодовой гнили.
Уральский Изумруд
Кустарник среднего размера с небольшим количеством шипов на побегах. Ягоды отличаются отсутствием опушения, их масса может достигать 8 грамм. . Свое название этот сорт получил благодаря яркой окраске плодов с десертным вкусом и приятным ароматом. Первый урожай можно получить за 3-4 года жизни, срок созревания — среднеранний.Морозостойкость высокая, такой куст выдерживает холода до -37 градусов.
Консул
Другое название сорта сенатор. Куст среднего размера с густой кроной, на которой практически отсутствуют шипы. Ягоды крупные, массой до 6 грамм, цвет бордовый, почти черный . Кожура у плодов очень тонкая, поэтому транспортировку они плохо переносят. Также в таких ягодах очень мало семян, благодаря которым получается отличное варенье.Кустарник хорошо переносит заморозки до -37 градусов. В первые годы жизни сенатор дает небольшой урожай, но со временем этот показатель увеличивается в 2-3 раза.
Белорусский
Небольшая втулка с компактной короной, на которой много острых шипов. Шаровидные ягоды весят не более 8 грамм . Цвет ярко-зеленый. Вкус очень приятный, сладкий, кожица у плодов тонкая, мякоть сочная и нежная. Сорт относится к старой селекции, имеет очень высокую морозостойкость (до -39 градусов).Урожай созревает в среднесрочной перспективе.
Краснославянский
Куст средней высоты, слабо раскидистый, крона редкая, на побегах есть колючки. Ягоды достаточно крупные, максимальный вес может достигать 9 грамм, форма круглая, цвет насыщенный — красный . На коже практически отсутствует опушение. По вкусу такой крыжовник считается десертом. Первый урожай можно собирать уже на втором году жизни растения, но со временем этот показатель становится больше и достигает 6-7 килограммов.Также сорт очень морозоустойчив, устойчив к мучнистой росе.
Лучшие нешипованные сорта крыжовника
Орленок
Кустарник среднего размера с аккуратной мелкой кроной. Отсутствие шипов делает этот сорт одним из самых популярных среди садоводов. В среднем одна ягода весит 4-6 грамм, цвет почти черный . Отличается наличием легкого военного налета и приятным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает на ранних стадиях, куст ежегодно и обильно плодоносит, устойчив к морозам и гниению плодов.
Африканский
Втулка среднего размера, на которой нет шипов. Ягоды некрупные, круглые, темно-фиолетовые. . Вкус фруктов кисло-сладкий, с легкими нотками черной смородины. Кустарник начинает плодоносить через 2-3 года после посадки, отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью ко многим заболеваниям. Есть риск заболеть антракнозом.
Северный капитан
Один из самых популярных сортов крыжовника. Куст высокого роста с узкой аккуратной кроной, ветви которой растут строго вверх. Ягоды темные, почти черные, их масса может достигать 4 граммов. . Вкус плода приятный, с легкой кислинкой. Урожайная зрелость средняя. При правильном уходе с одного куста можно снять до 12 кг плодов . Помимо прочего, Северный капитан хорошо переносит морозы, засуху и не подвержен многим заболеваниям.
Урал Корабль
Кустарник среднего размера, дает ярко-зеленые, крупные (до 8 г) плоды овальной формы. .Сорт среднепоздний, на кожуре нет опушения, мякоть плода сладкая, приятная на вкус. Сорт хорошо переносит морозы, но может раньше времени начать сбрасывать ягоды, что приведет к потере урожая. Убирать крыжовник рекомендуется немного раньше его полной спелости. К тому же отсутствие шипов сделает этот процесс еще проще и приятнее.
Куст сильнорослый, но при этом его крона очень компактная, а ветви растут в основном вверх. В среднем ягоды весят 5 граммов каждая, имеют форму капельки и светло-красный цвет. . Вкус плода приятный, сладкий, с едва заметной кислинкой. Сорт хорошо переносит зимние холода и не подвержен мучнистой росе.
Крыжовник любят и взрослые, и дети. Житель любого региона сможет выбрать для себя подходящий сорт; также можно подобрать ягоды на свой вкус, размер и другие показатели. Современный рынок предлагает огромное количество самых разных сортов крыжовника.
Небольшой рассказ про крыжовник.
В России крыжовник хорошо известен очень давно. С XI века его выращивали в монастырях. Но только эту ягоду тогда называли агрус. Из него готовили варенье, кисель, вино. С XII в. В больших количествах выращивался в королевских садах. Были заложены целые плантации под выращивание крыжовника. Во времена Екатерины Великой крыжовник стал считаться царской ягодой.Императрице очень понравилось варенье из крыжовника, приготовленное по особому рецепту.
Но в других странах крыжовник стал известен гораздо позже. В Европе этот кустарник начали разводить в 16 веке, а в Северной Америке только двести лет спустя. Так что можно смело сказать, что крыжовник , — русская ягода.
Когда-то не называли крыжовник : В России — царская ягода, северный виноград; в Англии — «гусиная ягода», видимо потому, что издревле готовили соус из крыжовника для жареного гуся; в Германии — «колючая ягода», очень колючие шипы на ветвях, в Италии — «колючий виноград».Говорят, что название «крыжовник» происходит от древнего слова «крыж» или крест. Еще в древности крыжовник назывался берсеном. Видимо отсюда пошло название Берсеневская набережная и Берсеневский переулок в Москве. Когда-то на их месте были большие плантации крыжовника.
Полезные свойства крыжовника.
Помимо того, что крыжовник — просто вкусная ягода, он еще очень полезен для нашего организма. Крыжовник — просто кладезь всевозможных витаминов и минералов.
Крыжовник содержит:
- Витамины: A, B, C, E, витамин PP, бета-каротин
- Минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, медь, фтор, молибден, никель.
- До 15% сахара
- Органические кислоты: лимонная, яблочная, фолиевая
Крыжовник полезен всем. Крыжовник нормализует работу желудочно-кишечного тракта, его применяют при диарее, запорах, болях и спазмах в желудке.Крыжовник принимают как желчегонное и мочегонное средство. Полезен крыжовник и после тяжелых болезней.
Крыжовник имеет ряд преимуществ:
- Неприхотливость
- Выносливость
- Ранний срок
- Производительность
- Прочность
Крыжовник плодоносит до 40 лет. Хотя самыми урожайными являются первые 15.
Выращивает крыжовник почти во всех областях, даже на Северо-Западе.Крона крыжовника способна переносить морозы до 40 градусов. Но некоторые сорта все же менее морозостойки, и молодые ветки кустов могут подмерзать при температуре ниже 33 градусов ниже нуля до уровня снежного покрова.
Неблагоприятны для него и зимние оттепели с последующими бесснежными заморозками. В таких условиях корни крыжовника могут замерзать при температуре ниже 3-5 градусов, хотя обычно корневая система выдерживает до минус 20.
Поэтому иногда для защиты корневой системы крыжовника в бесснежные зимы крыжовник осенью мульчируют.
Что не любит крыжовник?
Крыжовник не любит переувлажнения почвы, стоячих вод, сильнокислых почв. Предпочитает свет, но переносит небольшое затенение.
Не люблю соседство крыжовника со смородиной. Но в то же время мирится. Однако правильно сажать крыжовник на расстоянии не менее 1,5-2 метров от этих растений.
Крыжовник в кулинарии.
Из крыжовника получается прекрасное вино.А из крыжовника получается вкусное варенье, компот. Можно замариновать крыжовник или сделать из него ягодный уксус.
Один из рецептов компота из крыжовника вы можете найти на моем сайте:
Крыжовник, этот колючий кустарник, по крайней мере, в одном экземпляре, но всегда на каждом садовом участке. Эта культура имеет богатую историю и известна человеку очень давно. Когда-то в нашей стране крыжовник выращивали в больших масштабах, но большая часть его плантаций была уничтожена мучнистой росой, привезенной с другого континента.Селекционерам потребовались годы, чтобы вывести сорта, устойчивые к этому заболеванию, и сейчас спрос на посадочный материал крыжовника и площади, занимаемые этой культурой, с каждым годом увеличиваются.
На данный момент в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации зарегистрировано 46 сортов этой замечательной культуры, самые первые сорта крыжовника были получены еще в 1959 году, это сорта: Малахитовый, Русский, Лефора рассада, Смена и Челябинский зеленый.Новинки 21 века: Белые ночи, Защитник, Казак, Конфета, Фаворит, Народный, Весна, Северный капитан, Серенада, Снежана, Уральский Изумруд, Уральский розовый, Фламинго, Шершневский и Эридан.
Каждый из этих сортов крыжовника рекомендован для одного или нескольких регионов Российской Федерации, выбранных в соответствии с рядом климатических особенностей. Таких регионов 12, для каждого рекомендован тот или иной сорт крыжовника. Давайте подробнее рассмотрим сорта и выясним, для какого региона рекомендуется тот или иной сорт.
Начнем с сорта Harlequin Получен в 1995 году и рекомендован для 9 и 10 регионов — Урала и Западной Сибири . Этот сорт крыжовника характеризуется как поздний, это кустарник, характеризующийся средней силой роста, средним разрастанием кроны и довольно крупными пластинками зеленого цвета. В соцветии этого сорта обычно три цветка. После цветения ягоды завязывают, они красного цвета, округлой формы, вкусовые качества оцениваются дегустаторами на 4.4 балла из 5 возможных. В плодах до 6,0% сахаров, более 3% кислот, более 24 мг% аскорбиновой кислоты. Урожайность с куста достигает 2,5 кг. Сорт не поражается мучнистой росой, редко поражается пилильщиком.
Сорт White Nights был выведен в 2000 г. и рекомендован для выращивания во втором, Северо-Западном регионе . Плоды сорта созревают рано. Само растение представляет собой куст очень скромных размеров с прямыми, покрытыми шипами, побегами. Листовые пластинки среднего размера, зеленого цвета.В соцветии обычно один, реже — два цветка. Плоды крыжовника массой около 3,5 г, форма их округлая, окраска желто-зеленая, есть небольшое опушение. Дегустаторы оценили вкус на 4,3 балла, внешний вид на 4,4 балла. Каждая ягода содержит до 10,9% сахаров, более 1,8% кислот, до 30 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальный урожай с куста — 3,1 кг. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Сорт крыжовника Берилл внесен в Госреестр в 1998 г. и рекомендован к выращиванию в 9 и 10 регионах — Уральском и Западно-Сибирском .Это некрупный куст со слегка раскидистой кроной. Побеги обычно изогнутые, только снизу имеют колючки. Листовые пластинки довольно крупные. В соцветии два цветка. Плоды округлой формы, массой около 3,5 г, желто-зеленого цвета с кожицей, лишены опушения. Вкусовые качества ягод дегустаторы оценивают на 4,4 балла, привлекательность внешнего вида — на 4,5 балла. В каждой ягоде этого сорта содержится до 9,8% сахаров, около 0,5% кислот, более 38 мг% аскорбиновой кислоты.Максимальный урожай с куста — около шести килограмм. Сорт устойчив к мучнистой росе и отличается высокой зимостойкостью.
Влад , — сорт крыжовника получен в 1995 году и рекомендован к выращиванию во 2, 4, 7, 9 и 10 районах; это Северо-Западный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский и Западно-Сибирский регионы. Урожай этого сорта созревает на ранних сроках. Сортные растения — это активно растущие кустарники со слегка раскидистой кроной.Листовые пластинки довольно крупные, темно-зеленые с блеском. В соцветии может быть два или три цветка. Плоды сорта достигают массы 2,9 г, они красные, довольно вкусные, по этому показателю дегустаторы оценивают 4,3 балла, а внешний вид — 4,4 балла. В ягодах до 15% сахаров, более 2,8% кислот, более 28 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальная урожайность сорта — около двух килограммов с куста. Сорт невосприимчив к мучнистой росе, но может быть поврежден пилильщиком.
Дефендер , — этот сорт крыжовника получен сравнительно недавно, в 2010 году и рекомендован для выращивания в третьем, Центральном, районе .Сорт отличается поздним сроком созревания. Растения этого сорта — это активно растущие кустарники с прямыми побегами, полностью покрытыми шипами, и крупными пластинками темно-зеленого цвета. В каждом соцветии может быть от одного до трех цветков. Плоды этого вида имеют овально-грушевидную, темно-красную, почти черную окраску и заметный восковой налет. Средний вес плода — около 4,9 г. Вкус ягод довольно приятный, дегустаторами он оценен в 4,5 балла, а внешний вид — в 4.6 баллов. Максимальный урожай с куста достигает 5,6 килограмм. Сорт засухоустойчив, зимостоек, но может поражаться мучнистой росой.
Казак , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 2006 году и рекомендован для выращивания в пятом регионе — Среднем Черноземье . Срок созревания у сорта среднепоздний. Сортные растения — это кустарники со средней силой роста и раскидистой кроной за счет изогнутых побегов. Листовые пластинки ярко-зеленого цвета.В соцветии может быть как один, так и два цветка. Плоды сорта имеют массу около 3,6 г; они овальной формы, темно-красного цвета, слегка опушены. Вкус ягод довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,9 балла, это очень высокая оценка. Каждая ягода сорта Казачья содержит до 11,7% сахаров, около 1,4% кислот и до 39,8 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальный урожай с одного растения достигает восьми килограммов. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Пряничный человечек , — сорт крыжовника получен в 1988 году, рекомендован к выращиванию в 3, 4, 5 и 11 регионах, то есть в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Восточно-Сибирском.Сорт отличается средним сроком созревания и высокой урожайностью, достигающей шести килограммов с куста. Сортное растение представляет собой куст среднего размера с довольно густой раскидистой кроной. Колючки на побегах небольшие, их не много. В соцветиях может быть как один, так и два цветка. Плоды очень крупные, могут достигать массы 8,1 г, они округлые, темно-красные. Вкус оценен на 4,6 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Candy , — сорт внесен в Государственный реестр в 2008 году и рекомендован к выращиванию в 10 и 11 регионах — Западной Сибири и Восточной Сибири.Сорт отличается средним сроком созревания. Сортные растения представляют собой кусты средних размеров с компактной кроной и довольно тонкими побегами. Колючки, как и побеги, тонкие, расположены одиночно и обычно только внизу побега. В соцветии может быть как один, так и два цветка. Плоды некрупные, шаровидные, красного цвета. Вкус крыжовника довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,7 балла. Средний вес плода около 3,2 г. Каждая ягода содержит до 8,7% сахаров, более 1.1% кислот, более 55,1 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальная урожайность сорта достигает 2,4 кг с куста. Сорт устойчив к засухе, не боится заморозков.
Cooperator , — сорт крыжовника 1999 г. и рекомендован для двух регионов — 9 и 11, это Уральский и Восточно-Сибирский . Урожай созревает в средне-поздние сроки. Максимальная урожайность часто превышает шесть килограммов с куста. Сортовые растения — кустарники средней высоты, с компактной умеренно раскидистой кроной.Только в нижней части побеги имеют колючки, что несколько упрощает сбор урожая. В соцветии может быть как два, так и три цветка. Полностью созревшие плоды крыжовника достигают массы 7,6 г, имеют грушевидную и темно-красную окраску, иногда выглядят черными. Вкус очень приятный, считается десертом, дегустаторы оценили его на 4,9 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Краснославянский , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 1992 году и рекомендован сразу для трех регионов — 2, 3 и 4 — Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский .Урожай этого сорта созревает в среднесрочной перспективе, урожайность довольно высокая, достигает семи килограммов с куста. Сортовые растения — это кустарники небольшого роста со слегка раскидистой кроной. Шипы маленькие и немногочисленные. Плоды очень крупные, достигают девяти грамм, форма у них круглая, цвет темно-красный, на поверхности заметно небольшое опушение. Мякоть ягод очень вкусная, вкус оценивается дегустаторами на 4,5 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Красный крупный , — получен в 1974 г. и рекомендован к выращиванию в десятом регионе — Западно-Сибирском .Интересно, что этот сорт крыжовника был получен из случайно выросшего саженца, его родители неизвестны. Сорт отличается средней зрелостью, высокой зимостойкостью и устойчивостью к комплексу болезней и вредителей. Урожайность колеблется из года в год от трех до четырех килограммов плодов с куста. Сами растения средней силы роста, довольно раскидистые. На старых побегах шипов много, на молодых — очень мало. Ягоды не крупные, массой до 3 штук.1 г. Форма плода удлиненно-овальная, цвет темно-красный. Вкус довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,5 балла.
Кубанец , — этот сорт крыжовника выведен в 1997 году и районирован только в одном регионе — 6, Северо-Кавказский . Урожай на невысоких и слегка раскидистых кустах этого сорта созревает рано. Его легко собрать, ведь шипы на толстых и прямых побегах расположены только в нижней части. Созревшие ягоды имеют овальную форму, зеленого цвета, не имеют опушения, достигают 5 масс.7 г. Максимальный урожай с куста крыжовника достигает 9,4 килограмма на хорошей почве. Плоды сорта вкусные, дегустаторы оценили вкус на 4,5 балла, внешний вид на 4,6 балла. Каждая ягода содержит до 7,7% сахаров, около 2,2% кислот, более 33 мг% аскорбиновой кислоты. Сорт устойчив к мучнистой росе и не требует сортов опыления на участке.
Сорт Фаворит , — он был внесен в Госреестр в самом начале нынешнего века — в 2000 году и рекомендован к выращиванию в 10 районе Западной Сибири .Ягоды на раскидистых кустах этого сорта крыжовника созревают довольно рано; собирать их не очень удобно: очень толстые побеги покрываются не менее толстыми колючками. Тем не менее, ягоды от сбора достойны страданий, имеют овальную форму, массу около 4,0 г, желто-зеленый цвет, плотную, покрытую воском кожицу и довольно приятный вкус, хотя и без аромата, по оценке дегустаторов. на 4,9 балла. Каждый плод содержит до 8,8% сахаров, около 2,0% кислот, более 43 мг% аскорбиновой кислоты.Урожайность сорта очень высокая и в хорошей почве достигает 8,7 кг с куста. К достоинствам сорта можно отнести зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе и относительную устойчивость к пилильщикам.
Малахит , — сорт крыжовника старый, 1959 года, однако именно он чаще всего встречается на дачных участках. Сорт районирован по многим регионам, проще сказать в каких выращивать не желательно, это 6, 10 и 11 регионы, а именно Северный Кавказ, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский.Урожай на сильнорослых и слабо раскидистых кустах созревает в среднесрочной перспективе. Максимальная урожайность — около четырех килограммов с куста. Собирать урожай придется осторожно, ведь по всей поверхности побегов разбросаны мелкие колючки. Однако никто не оставляет ягоды малахита на побегах, говорят, что самое вкусное варенье получается из плодов этого сорта. Кстати, плоды нельзя назвать маленькими, они достигают массы 7,1 г, имеют слегка вытянутую форму и насыщенно-зеленый цвет.Вкус приятный, дегустаторы оценили его на 4,6 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Маяк , — этот сорт крыжовника более новый, он внесен в Госреестр в 1992 году и районирован только в одном районе — на Северо-Западе (2) . Урожай на хорошо развитых кустах с аркообразными побегами посередине созревает. Сбор урожая не очень простой: у побегов очень острые колючки, которые иногда очень густо распределены. Масса ягод не рекордная — около 3.3 г, урожайность тоже на среднем уровне — около 5,2 кг с куста. Что такое хороший сорт? Приятный темно-красный цвет ягод, хороший вкус оценивается дегустаторами на 4,3 балла, а высокое содержание сахара в них — более 10,5%. Кроме того, сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе.
Сорт крыжовника Надежный — Внесен в Госреестр в 1994 г. и рекомендован к выращиванию сразу в трех регионах — Западно-Сибирском (10), Восточно-Сибирском (11) и Дальневосточном (12).Урожай на этих зимостойких кустах с очень компактной кроной созревает в среднесрочной перспективе. При массе плодов 3,1 грамма с куста можно собрать до 6,3 кг плодов. Каждая ягода имеет овальную форму, розовый цвет и довольно мясистый вкус, хотя из-за ощущаемой кислоты дегустаторы оценивают вкус всего 4,1 балла. В плодах много сахаров, более 11,8%. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Относительно новый сорт крыжовника — Народный Получен в 2009 г. и районирован в Западно-Сибирском регионе (10) .Урожай на сильнорослых кустах этого сорта созревает поздно, что позволяет продлить срок употребления свежих ягод. Собирать ягоды довольно удобно, ведь шипы есть только у основания побегов. Средний вес ягод около 3,3 балла; они круглые и темно-красные по форме. Вкус очень приятный, дегустаторы оценены на 4,9 балла, но урожай не очень высокий, всего 3 кг с куста. Среди достоинств можно отметить устойчивость к вредителям и болезням и засухоустойчивость.
Сорт Радуга внесен в Госреестр в самом конце ХХ века, в 1999 году он районирован в Западно-Сибирском (10) районе . Урожай на среднеразмерных растениях сорта, созревающих в среднесрочной перспективе. Собрать ягоды не так-то просто, ведь тонкие побеги сорта буквально усыпаны шипами. Ягоды этого сорта крыжовника не очень крупные, около 2,8 г, но урожай нельзя назвать низким, часто он превышает 6,9 кг с куста.Полностью созревшие плоды сорта Радуга окрашиваются в приятный красный цвет, имеют среднюю плотность кожуры и довольно приятный вкус, оцененный дегустаторами в 4,9 балла. В плодах довольно много сахаров — более 8,1% и мало кислот, менее 1,8%. Сорт лишь изредка поражается болезнями и повреждается вредителями.
СортКрыжовник считается еще более новым. Весна Получена в 2002 г. и районирована в Центральном (3) районе .Урожай на средних кустах этого сорта созревает рано. Собирать ягоды довольно легко, так как толстые побеги сорта имеют колючки только в нижней части. Полностью созревшие ягоды имеют желто-зеленый цвет с легким розовато-коричневым оттенком на южной стороне и округло-овальную форму. Масса плодов неплохая — чуть больше 5,1 г, но рекордной урожайности не назовешь, на хорошей почве с куста достигает 5,8 кг, что, впрочем, тоже неплохо. Сахаров в плодах много — более 7.0%, что придает ягодам приятный вкус, недаром дегустаторы оценивают ее на 4,9 балла. Сорт, кроме всего прочего, зимостойкий и практически не болеет.
Довольно старый сорт крыжовника, который, однако, не потерял спроса — Pink 2 . Он был внесен в Госреестр в 1971 году и районирован сразу в нескольких регионах — Центральном (3) и Восточно-Сибирском (11) . Урожай на средних кустах этого сорта созревает в среднесрочной перспективе.Урожайность не очень большая — около 4 кг с куста, но преимущества этого сорта в том, что из-за небольшого количества шипов ягоды легко собирать и они очень вкусные из-за большого количества сахара. Масса ягод часто достигает 9,8 г, они имеют округло-овальную форму и розовато-красный цвет. Плоды этого сорта просто великолепны при различных видах обработки, а сами растения редко болеют и зимостойки.
Русский , — сорт крыжовника внесен в Государственный реестр в 1959 году, но до сих пор пользуется большой популярностью. Сорт районирован практически во всех регионах, кроме Уральского (9). . Урожай на сильнорослых кустах этого сорта созревает в среднесрочной перспективе. С куста на хорошей почве можно собрать до десяти килограммов плодов, это рекорд среди сортов крыжовника. Масса ягод тоже неплохая — до 6,1 г. Каждая ягода имеет овальную форму и темно-красный цвет. Вкус спелых фруктов довольно хороший, дегустаторы оценили их на 4,6 балла. Из положительных качеств сорта можно отметить хорошую зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе.
Фейерверк , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 1994 году, районирован в трех регионах — Северо-Западном (2), Центральном (3) и Волго-Вятском (4) . Урожай на средних кустах этого сорта созревает в среднесрочной перспективе. Максимальная урожайность достигает семи килограммов с куста, при массе ягоды 6,7 грамма. Вкусовые качества фруктов Салют очень высокие, дегустаторы оценили вкус на 4,9 балла. Сами плоды имеют округло-овальную форму и ярко-розовую окраску.Из несомненных достоинств сорта можно отметить высокую зимостойкость и невосприимчивость к мучнистой росе.
Сорт крыжовника Северный капитан , — достаточно новый, внесен в Госреестр в 2007 году, но районирован только в Северо-Западном (2) регионе . Урожай на сильнорослых кустах этого сорта созревает в средне-поздние сроки. Собирать его довольно удобно из-за практически одновременного созревания ягод и довольно редких колючек. Полностью спелые ягоды имеют округлую форму и окрашены в темно-красный, почти черный цвет.Вкус довольно приятный, благодаря большому количеству сахаров (9,1%), оценен дегустаторами в 4,5 балла. Урожайность не очень высокая, всего 1,7 кг с куста при массе ягоды 2,5 г. Среди достоинств сорта — зимостойкость и высокая устойчивость к вредителям и болезням.
Сорт Северянин появился в продаже в 1991 году и сразу завоевал популярность, особенно в тех регионах, где он районирован — Среднем Поволжье (7) и Западно-Сибирском (10) .Урожай на средних кустах этого сорта созревает поздно. Собрать ягоды сложно, потому что толстые и прямые побеги полностью покрыты шипами. Масса ягод у сорта крыжовник довольно большая, достигает 8,1 грамма, но выдающейся урожайности не назовешь, она редко превышает 3,8 килограмма. Созревшие ягоды имеют округло-овальную форму, желто-зеленый цвет и довольно плотную кожицу. Дегустаторы поставили наивысший балл за вкус. Из достоинств сорта можно отметить слабую раскидистость куста и высокую зимостойкость.
Сорт крыжовника Сенатор выведен в 1995 году и районирован в Волго-Вятском регионе (4), Уральском (9), Западно-Сибирском (10) и Дальневосточном (12) . Урожай на сильнорослых растениях этого сорта созревает в среднесрочной перспективе. Собирать ягоды довольно удобно, ведь шипов мало. Масса ягоды не очень высокая, около 3,4 г, из-за чего урожай нельзя назвать большим, в среднем со взрослого куста можно собрать не более 2,6 кг. Форма плода — овальная, цвет — алый красный.Во фруктах до 6,8% сахаров и много аскорбиновой кислоты. Вкус ягод считается десертом и оценивается дегустаторами на 4,8 балла. Из достоинств сорта можно выделить устойчивость к морозам и мучнистой росе.
Достаточно новый сорт крыжовника — Серенада Получен в 2004 году и рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземье (5) . Урожай на сильнорослых и слабо раскидистых растениях сорта поздно созревает. При ягодной массе 4 г.1 г с куста, можно собрать до четырех килограммов плодов. Сами ягоды имеют удлиненно-коническую форму и фиолетово-красный цвет, кожуру средней плотности и приятный вкус (4,6 балла), что обеспечивает, в том числе, высокое содержание сахара — до 10,2%. Из достоинств стоит отметить, прежде всего, высокую зимостойкость и устойчивость к засухе.
Сорт крыжовника с интересным названием — Саженец Лефоры выведен в 1959 году. Этот сорт районирован во многих регионах — Северном (1), Северо-Западном (2), Волго-Вятском (4), Уральском (9) и даже. Западно-Сибирский (10).Сейчас этот сорт достать сложно, он есть только среди настоящих поклонников этой культуры. Что такое хороший сорт? Он отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе и довольно высокой урожайностью (около пяти килограммов с куста) при средней массе ягоды всего 2,5 грамма. Кстати, ягоды довольно вкусные и оцениваются дегустаторами в 4,5 балла. Полностью созревшие они окрашены в темно-красный цвет и имеют очень приятный аромат.
Sirius , — еще один интересный сорт крыжовника, полученный в 1994 г. и районированный в районе Центрально-Черноземного (5) района .Урожай с сильнорослых кустарников можно собирать в среднесрочной перспективе. Урожайность, кстати, очень хорошая — до 7,4 кг с куста при массе плода 3,6 грамма. Сбор урожая доставляет удовольствие, ведь побеги лишены шипов. Полностью созревшие ягоды округлой формы темно-красного цвета с заметным восковым налетом. Вкус фруктов приятный (4,1-4,3 балла). Из достоинств сорта можно отметить его высокую зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе.
Слива , — сорт получен в 1986 году, но по сей день пользуется большим спросом. Районирован сразу на три региона — Центральное Черноземье (5), Среднее Поволжье (7) и Урал (9). . Положительными чертами сорта являются, конечно же, его рекордная урожайность, которая на питательной почве достигает практически непреодолимых 12 кг с куста, довольно высокая масса плодов — около 6,6 г и их приятный вкус, который дегустаторы оценивают на 4,6 балла. Какие недостатки? Это его шипы, они мощные, могут быть двойными и даже тройными и занимают всю поверхность побегов, поэтому собирать урожай очень сложно.Сорт крыжовника покупается на ягоды, поэтому сливу смело можно сажать на своем участке. Ягоды крупные, вкусные, темно-красные, что издалека делает их черными с очень нежной мякотью и ароматом, как у сливы, отсюда и название. К тому же сорт засухоустойчив и невосприимчив к мучнистой росе.
Довольно старый сорт крыжовника Изменение внесен в Госреестр в 1959 году. Уникален этот сорт в первую очередь тем, что районирован практически во всех, за исключением только 6 и 11 регионов, то есть Северного Кавказа и Восточно-Сибирский.Урожай на устойчивых к мучнистой росе кустах готов к уборке в средне-поздние сроки. С одного взрослого куста можно собрать до шести килограммов плодов при условии, что вес одной ягоды обычно не превышает 2,6 г. Есть шипы, они довольно тонкие и легко протыкают кожицу, но ради вкусной округлой формы и пурпурно-красного цвета ягод можно потерпеть. Из несомненных положительных качеств стоит отметить, прежде всего, отсутствие крошки урожая, отсутствие необходимости регулярной обрезки и обработок против мучнистой росы.
Снежана , — этот сорт крыжовника достаточно молодой, он был внесен в Госреестр в 2009 году и только набирает популярность. Районный сорт в третьем регионе — Центральный . Урожай на средних, компактных растениях сорта поздно созревает. Собирать ягоды довольно легко, ведь шипы есть только у основания побегов. Плоды при полной спелости приобретают овально-грушевидную и желто-зеленую окраску. При употреблении заметна кислота и ощущается очень плотная кожица, поэтому дегустаторы оценивают сорт всего на 4.3 балла. Урожайность сорта около 4,7 кг с куста при массе ягоды 4,1 г. Из достоинств сорта главное — устойчивость к вредителям и болезням.
Станичный , — сорт, уже успевший завоевать своих поклонников, так как был внесен в Госреестр в 1995 г. и районирован сразу в двух регионах — Волго-Вятском (4) и Уральском (9) . Плоды этого сорта крыжовника созревают в среднесрочной перспективе, за счет наличия самооплодотворения и большого размера куста урожайность со взрослого растения может достигать 3.6 кг, при массе ягоды всего 2,7 г. Кстати, плоды хоть и не крупные, но очень вкусные, дегустационная оценка около 4,7 балла, они розовые и имеют овальную форму. Каждый фрукт содержит до 9,8% сахаров и некоторых кислот. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Интересный сорт — Уральский виноград , он был внесен в Госреестр в 1979 году и сейчас найти саженцы этого сорта достаточно сложно. Районный сорт в седьмом районе — Среднем Поволжье .Это столовый сорт крыжовника, созревающий на ранних стадиях и представляющий собой довольно высокий куст с раскидистой кроной и средними побегами, полностью покрытый шипами. Урожайность сорта невысокая, всего 1-1,5 кг с куста при массе ягоды 2,5 г. Плоды имеют округлую форму, изумрудно-зеленый цвет и довольно тонкую кожицу. Вкус фруктов приятный (4,3 балла). Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям.
Крыжовник более новый Уральский Изумруд Внесен в Госреестр в 2000 г. (10 — Западно-Сибирский и 11 — Восточно-Сибирский регионы) .Сорт отличается ранним сроком созревания, средним ростом и слабым разрастанием кроны. Побеги довольно толстые, полностью покрытые шипами. Урожайность больше, чем у уральского винограда, и составляет около 5,5 кг с куста, так как средний вес каждой ягоды достигает 4,4 г. Плоды этого сорта зеленые, имеют интересные белые прожилки мякоти и округло-овальную форму. Каждая ягода содержит до 9,5% сахаров и всего 2% кислоты. Дегустаторы очень высоко оценивают вкус фруктов — до 4-х.9 баллов. Из плюсов стоит отметить высокую зимостойкость и устойчивость к комплексу вредителей и болезней.
Еще более новый сорт — Уральский розовый , он внесен в Госреестр в 2004 году и районирован в 10 регионах — Западно-Сибирский . Урожай этого сорта крыжовника созревает в среднем сроке, растения карликовые, без раскидистой кроны, всходы полностью покрыты шипами. Урожайность со взрослого растения около 3,5 кг при массе плода 3.9 г. Ягоды очень вкусные, дегустаторы ставят им наивысшую оценку, имеют округло-овальную форму и розоватую или темно-красную (ягоды созревают на южной стороне куста) окраску. Каждая ягода содержит более 5% сахаров. Сорт достаточно зимостойкий и практически не болеет.
Фламинго , — сорт внесен в Госреестр в 2009 г. и районирован в 10, Западно-Сибирский регион . Урожай этого сорта крыжовника созревает в среднем сроке, побеги сильнорослого и довольно раскидистого куста тонкие, с шипами по всей поверхности.Урожайность взрослого растения составляет около 6,3 кг, при средней массе ягоды около 3,1 г. Плоды яйцевидной формы, розовые, очень вкусные (4,6 балла). Каждая ягода содержит более 9,8% сахаров и только 1,1% кислот. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к вредителям и болезням.
Сорт крыжовника, точное название которого мало кто будет повторять наизусть — Hinnonmaen Punainen получен в 1999 году и районирован в Северном и Северо-Западном регионах .Урожай собирают на средних и слегка раскидистых кустах этого сорта со средними побегами, полностью покрытыми шипами, созревают на поздних стадиях. С одного куста можно собрать около 3,5 кг ягод средней массой около 2,9 г, овальной формы и темно-красного цвета. Вкус фруктов приятный (4,3 балла), каждый из них содержит до 8,5% сахара и чуть менее 3% кислоты. Сорт практически не болеет, зимостоек.
Сорт крыжовника чрезвычайно старый Челябинский зеленый Внесен в Госреестр в 1959 г. и районирован в двух регионах — Уральском и Западно-Сибирском .Сорт отличается среднеранним сроком созревания и высокой зимостойкостью. Кроме того, сорт устойчив к мучнистой росе и засухе, а также к самооплодотворению. Урожайность с куста на стандартном уровне около 3,5 кг, вес ягод около 2,9 грамма. Ягоды имеют округло-овальную форму, изумрудно-зеленый цвет и тонкую кожицу. Вкус очень хороший (4,8 балла).
Сорт Черное море , широко известный и широко распространенный, несмотря на то, что был получен в 1994 году. Районирует Черное море в Центральном регионе, но, по сути, хорошо растет почти везде . Созревание среднепозднее. Сорт крыжовника отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям. Урожайность сорта очень высокая — более 9 кг с куста при массе ягоды 3,1 г. Форма ягод округло-овальная, цвет темно-красный, а ягоды, растущие на южной стороне куста, почти черные. Вкус ягод неплохой (4,4 балла). Ягоды идеальны для обработки.
Другой очень известный и широко распространенный сорт крыжовника — Чернослив . Он внесен в Госреестр в 1992 году и районирован в году в трех регионах — Среднем, Среднем Поволжье и Уральском. Все, кто занимается производством домашнего вина, уверяют, что оно намного лучше из плодов этого сорта, чем из винограда. Сорт отличается средним сроком созревания, высокой зимостойкостью и невосприимчивостью к мучнистой росе. Урожайность сорта высокая — достигает 8.8 кг на куст при средней массе ягоды 4,1 г. Собирать ягоды удобно, ведь на побегах мало шипов и они обычно сосредоточены в их нижней части. Форма ягод овальная, цвет темно-красный, а на южной стороне куста плоды даже черные. Вкус хороший, имеет специфический аромат, который многим напоминает вкус чернослива (4,5 балла).
Сорт крыжовника Черный Черкашин , — внесен в Госреестр в 1991 г. и районирован в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах .Сорт отличается средне-поздним сроком созревания, высокой зимостойкостью и невосприимчивостью к мучнистой росе. Урожайность сорта не очень высокая — около 4,5 кг с куста при средней массе ягоды 2,5 г. Заготавливать урожай достаточно удобно, ведь шипы расположены в нижней части побегов. Форма ягод грушевидная, цвет почти черный, вкус средний (4,1 балла). Фрукты подходят для всех видов обработки, но особенно удачно получается варенье.
Шершневский , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 2006 году и районирован сразу в четырех регионах — Среднем Поволжье, Урале, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском . Сорт назван так необычно из-за шипов на побегах, они очень длинные, толстые, одинарные или двойные, но преимущество в том, что в основном они расположены у основания побегов. Урожайность сорта не очень высокая, не более 3,2 кг с куста при средней массе ягоды 3.5 г. Форма ягод округло-овальная, цвет темно-розовый с ярко выраженным матовым налетом, опушения нет. Вкус ягод очень приятный, дегустаторы ставят им наивысшие оценки. Сорт устойчив к засухе и морозам, практически не поражается вредителями и болезнями.
Довольно новый сорт крыжовника Эридан , — он внесен в Госреестр в 2009 году и районирован в Волго-Вятской области . Сорт отличается перерастанием и средним сроком созревания.Побеги на побегах средней толщины расположены по всей поверхности. Урожайность сорта около 2,5 кг с куста при средней массе ягоды 3,1 г. Форма ягод округло-овальная, цвет красный, вкус приятный (до 4,5 баллов). В ягодах более 10,5% сахаров. Сорт отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью.
Довольно старый сорт крыжовника — Anniversary Однако до сих пор его саженцы пользуются спросом. Юбилейный внесен в Госреестр в 1965 году и район район Центрального Черноземья .Сорт отличается средним сроком созревания, высокой зимостойкостью и устойчивостью к провокационным оттепелям. Урожайность сорта достигает 5 кг с куста при средней массе ягоды 4,1 г. Форма ягод округлая или овальная, цвет насыщенно-желтый. Вкус приятный, благодаря сладкой и сочной мякоти (4,5 балла). Ягоды идеальны для обработки.
Новые сорта крыжовника — посадка и уход
Благодаря современным сортам и новым методам выращивания это классическое садовое растение переживает вторую молодость.К тому же среди наших ягод крыжовник самый надежный, урожайный, неприхотливый и в то же время прочный и зимостойкий.
Крыжовник обладает ценными питательными и лечебными свойствами, а природные условия средней полосы для него чрезвычайно благоприятны. Ягоды транспортабельные, могут храниться в холодильнике до двух месяцев и более двух недель при комнатной температуре, а также могут использоваться в разной степени зрелости. Современные сорта при благоприятных условиях и хорошем уходе дают до 15 кг ягод с 5-6-летнего куста.
ГДЕ КРЫЖОВНИКА СКВАЖИНА
Крыжовник светолюбив, не переносит переувлажнения (быстро загнивает корневая шейка), не любит близкого расположения грунтовых вод. На кислых почвах растет плохо, при pH ниже 5,5 потребуется
меление. Необязательно сажать крыжовник на месте, где раньше росла смородина или малина, у них общие болезни и вредители, а почва после этих культур сильно истощена.
Для посадки лучше всего использовать двухлетние саженцы с корнями не менее 25 см длиной и с 3-4 сильными побегами.Они хорошо акклиматизированы, и уже в следующем году растения начинают давать урожай.
Крыжевник на шпатель и штамбе
Собирать крыжовник и ухаживать за ним неудобно из-за колючих веток. Выращивание на шпалере помогает решить проблему, а заодно повысить урожайность и ускорить созревание ягод.
При посадке саженцы размещают в ряд на расстоянии 1,5 м друг от друга. По обе стороны от него вкапывают столбиками и натягивают несколько рядов проволоки на расстоянии 30-40 см друг от друга.Затем горизонтальные ряды скручиваются вертикально, чтобы получилась аккуратная решетка. Весной следующего года кусты обрезают и привязывают побеги к шпалере — не туго, а туго.
Дальнейшую обрезку проводят ежегодно, формируя кусты так, чтобы ветки располагались в одной плоскости и легко фиксировались на шпалерах.
На такой плантации удобно собирать урожай, легче рыхлить и мульчировать почву, подкармливать и поливать растения.
Удобный в уходе и красивый куст получается при формировании крыжовника на стволе.К тому же сбор урожая с колючих форм значительно упрощается.
Для пня после посадки растения оставляют одну вертикально растущую ветку. Последовательная обрезка (укорачивание и удаление боковых ветвей) на 2-3 года формирует стебель высотой 60-80 см, а затем на нем — округлую, слегка свисающую крону из разновозрастных ветвей.
Саженец крыжовника из питомника (стоит в 2–2,5 раза дороже обычного) с 3–6 ветвями в кроне. После посадки центральную ветвь минимально укорачивают, боковые более крепкие, придавая кроне округлую форму.К 4-5 годам он достигает максимального размера, и обрезка будет заключаться в удалении засыхающих веток. Годовые приросты на старых ветках не укорачиваются.
Смотрите также: Как вырастить крыжовник на штамбе — секреты формирования
Крыжевник: УХОД, РЕЗКА, ЧИСТКА
Весной крыжовник просыпается и зацветает раньше других ягодных кустов, уступая только жимолости. В зависимости от температуры воздуха цветение продолжается от 5 до 12 дней. Созревают ягоды примерно за 3-3,5 месяца.Частота плодоношения отсутствует.
Уход за посадкой нормальный. Плодовые почки крыжовника закладываются во второй половине лета, поэтому после сбора ягод нужно позаботиться об урожае следующего года, а это подкормка растений и полив при необходимости.
Обрезку проводят в период покоя растений — ранней весной или поздней осенью. Периодически вырезаем все слабые ветки и старые, которым больше 7-8 лет. Должны быть закрыты большие участки.Правильно сформированный куст крыжовника должен иметь 10-16 веток разного возраста.
Крыжовник собирают на разных стадиях спелости. Для консервирования и варенья лучше использовать твердые ягоды, но когда они уже приобрели цвет, характерный для спелых ягод этого сорта.
Для употребления в пищу собирают ягоды, когда они достигают полной спелости, становятся мягкими и сладкими. Важно дать созревать на кусте сортам с желтыми и красными плодами, чтобы они приобрели насыщенный цвет и аромат.
Болезни и вредители Hyacinata
Крыжовник наиболее подвержен двум болезням — мучнистой росе (сферотек) и септориозу (белая пятнистость). Из вредителей больше других раздражают его крыжовниковая моль и желтый крыжовниковый пилильщик.
Большинство современных сортов устойчивы к библиотеке сфер, но болезнь избирательна и сильнее поражает молодые растения. Поэтому, если симптомы уже были замечены в прошлом сезоне, во время бутонизации растения опрыскивают топазом, вектрой и стробами.Вторую обработку проводят через 2 недели после цветения.
Старые кусты ценных сортов крыжовника можно разделить разделкой на 3-4 части. За год до этого все крупные ветки у основания срезали для роста новых побегов, потом при делении получался помолодевший посадочный материал. Срезы деленок обрабатывают колотым углем.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
В Северной Америке дикая смородина и крыжовник являются промежуточными хозяевами вредоносного грибка, возбудителя пузырчатой ржавчины сосны.Ягодицы меньше страдают, а сосны часто погибают
В связи с этим выращивание смородины и крыжовника в США было ограничено федеральным законом 1920 года. Однако со временем селекционеры выявили малочувствительные к ржавчине формы смородины и крыжовника и получили устойчивые сорта.
В результате ограничения были сняты в 1966 году.
В последние годы при увлечении ландшафтных дизайнеров пятихвойными пушистыми соснами — веймутом и сибирским (кедр), поставляемыми в основном из Европы, пузырчатая ржавчина появилась и у нас.На зараженных деревьях болезнь может проявиться через несколько лет после посадки. В мае — июне на ветвях появляются участки набухшей коры и прожилки дегтя, а при встряхивании разлетаются желтые споры. Такие ветки нужно сразу обрезать до здоровой древесины и сжечь.
Сдержать развитие ржавчины можно только постоянными обработками медьсодержащими препаратами; нужно обработать и ягодные кусты. Поэтому, если на участке много любимой смородины и крыжовника, от пушистых сосен лучше отказаться.
Сорта, устойчивые к септориозу, нет. Перед цветением и после сбора урожая больные кусты и землю под ними в ближайшее время обрабатывают препаратом. Осенью вносят фосфорно-калийные удобрения и рыхлят стволы деревьев.
Ранней весной крыжовник опрыскивают карбофосом против детского сада и после распила, а после цветения кинмиксом.
РАЗНООБРАЗИЕ
Сорта крыжовника делятся на две большие группы — старые классические европейские и современные — гибридного происхождения .Новые сорта получены от скрещивания европейских и устойчивых североамериканских видов.
Так получилось, что в начале прошлого века в Европу занесено очень опасное заболевание крыжовника — американская мучнистая роса (сферотек), уничтожившая значительную часть его насаждений в Старом Свете. Европейские сорта к нему были совершенно неустойчивы. Поэтому основу нового ассортимента составили гибриды европейских и американских высокоустойчивых сортов и дикорастущие виды крыжовника.
В крыжовнике много пектинов. Эти вещества помогают организму противостоять неблагоприятным условиям окружающей среды, выводят из организма токсины, шлаки, соли тяжелых металлов и радионуклиды. Калорийность крыжовника составляет 44 калории на 100 г.
Десертные сорта европейской группы — Феникс, Английский желтый, Мауреровский саженец, Триумфал, Авенариус и др. — ведут свое происхождение от дикого европейского крыжовника. К таким же сортам относятся отечественные сорта: Красный Московский, Мускатный, Вильямс, Комсомольский, Колхозный, Славянский, Любительский, Золотой Светлый.В саду обязательно должен быть хотя бы один вкусный, проверенный временем крыжовник.
Растения урожайные, крупноплодные (масса ягоды до 20 г), долговечны — до 30 и более лет. К недостаткам можно отнести колючие побеги, требовательность к уходу, подверженность мучнистой росе.
Современные американо-европейские гибридные сорта сочетают в себе свойства европейского крыжовника и неприхотливых, устойчивых к болезням американских диких видов. Они быстро растут, быстро передвигаются и дают хорошие урожаи до 15 лет, а иногда и дольше.
Популярные сорта этой группы: Садко, Колобок, Северный капитан, Малахит, Челябинская зелень, Хоутон. Особо зимостойкими могут считаться сенаторы, балтийские, бериллы, гдушеньки, ласковые. Устойчив к грибковым заболеваниям, в том числе к американской мучнистой росе Гроссулар, Гдушенка, Северный Капитан, Нежный, Пряничный человечек, Владил. Бешипые и слабо пинговые сорта: Сириус, Черномор, Чернослив, Шалун, Герой дня, Слабый 2, Колобок, Северный капитан, Орленок, Комарову Память.
Плоды сортов этой группы по размеру, вкусу и аромату уступают европейским аналогам, однако есть и десертные плоды с не хуже вкусовыми ягодами: Слива, Весна, Ленинградец, Краснославянский, Росы-2, Берилл, Кооператор. , Белые ночи, Белорусский сахар, Сенатор, Салют.
НОВЫЕ СОРТА крыжовника — НАЗВАНИЕ И ОПИСАНИЕ
ЗАЩИТА (2010). Зимостойкий сорт позднего срока созревания. Куст сильнорослый. Побеги толстые, прямые, с шипами по всей длине.Шипы многочисленные, тройные, многие из них направлены вниз. Листья крупные, кожистые, темно-зеленые. Ягоды овально-грушевидной формы, почти черные с восковым налетом, толстокожие, массой до 5 г. Вкус кисло-сладкий с освежающим ароматом. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Устойчивость к вредителям и болезням на уровне стандартных сортов. При невысокой агротехнике сорт поражается мучнистой росой.
МАШЕКА (2007 г.). Зимостойкий среднеспелый сорт.Куст сильнорослый, слегка раскидистый. Побеги толстые, слегка изогнутые. Шипы длинные, тонкие, одиночные, легкие, расположены перпендикулярно побегу по всей его длине. Листья средне-темно-зеленые. Ягоды массой до 3 г, округло-овальные, красноватые, с кожицей средней толщины. Вкус кисло-сладкий, нежный. Устойчивость к вредителям и болезням высокая. (подробнее >>>)
ПРУЖИНА (2002). Раннеспелый, морозостойкий, десертный сорт. Куст среднерослый, компактный.Побеги толстые, зеленые, под урожаем слегка наклонены. Шипы только внизу, короткие, одиночные. Листья крупные, зеленые. Ягоды массой около 5 г, округло-овальные, желтовато-зеленые с загаром, с кожурой средней толщины и длинной тонкой плодоножкой. Вкус кисло-сладкий, освежающий, с ароматом. Слабо поражается болезнями и вредителями.
Снежана (2009 г.). Зимостойкий сорт позднего срока созревания. Куст средней толщины, компактный. Побеги толстые, прямые, зелено-красные. Шипы только в нижней части побега, короткие, одиночные, в небольшом количестве.Листья крупные, зеленые. Ягоды массой около 4 г, овально-грушевидные, желтовато-зеленые, с толстой кожицей и с восковым налетом. Вкус приятный, кисло-сладкий.
Устойчивость к вредителям и болезням на уровне стандартных сортов, засухоустойчивость и жаростойкость средняя.
Смотрите также: Самые красивые и вкусные сорта крыжовника — фото, название и описание
ОБЗОР ОВОЩНЫХ СОРТОВ — ВИДЕО
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ.ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
СОРТОВ ГУЗБЕРИИ: ФОТО С НАЗВАНИЕМ И ОПИСАНИЕМ — ДОМ
Все сорта зеленой ягоды считаются наиболее урожайными на первые 10 лет.Со временем ягоды постепенно становятся мельче. У бу он может вырасти до 2 м в высоту. Спасибо за самостоятельное обновление на
Содержание:
Все сорта крыжовника считаются наиболее урожайными в течение первых 10 лет. Со временем ягоды постепенно становятся мельче. Кусты могут вырастать до 2 м в высоту. Благодаря самостоятельному возобновлению прикорневыми побегами жизнь растения достигает 40 лет. Однако человек обязательно должен принять участие в формировании кроны, удалив старые ветки.В зависимости от сорта с куста можно собрать от 5 до 12 кг ягод.
Классификация сортов
Изначально по происхождению культура была разделена на два основных типа:
- Европейские сорта приносят крупные ягоды с ярким ароматом и прекрасным вкусом. Однако недостатком является плохая устойчивость к болезням. К тому же растение сложно воспроизвести.
- Американские сорта морозостойки. Растение легко размножается. Увеличить количество кустов можно отводками или черенками.Отрицательная особенность — большие шипы на ветвях. Плоды намного мельче, страдают вкусовые качества.
Селекционеры учли все особенности культуры и вывели третью группу сортов — американо-европейскую. В результате получился крыжовник с высоким урожаем, вкусными плодами, устойчивыми к морозам и болезням.
Садоводы часто не любят кусты из-за колючек. Шипы мешают уборке урожая, уходу за растениями. Однако есть сорта с малым количеством шипов или совсем без шипов.
Совет! Чтобы не пораниться колючками, собирать ягоды лучше рано утром, пока не растает роса. В это время шипы не очень острые, даже мягкие.По срокам созревания, как и все культуры, крыжовник бывает ранним, средним и поздним. Есть сорта, которые дают урожай в промежуточный период: среднеранний или среднепоздний.
Совет! Чтобы обеспечить семью ягодами, достаточно высадить на участке один куст крыжовника разного срока созревания.Культура классифицируется по самооплодотворению:
- самоопыляющихся сортов способны плодоносить самостоятельно, даже если поблизости нет опылителей;
- Самостоятельные бесплодные сорта не способны давать урожай, если поблизости нет опылителя.
Устойчивость культуры к болезням средняя и высокая, но только два сорта на 100% нечувствительны к сферотекам: Whitesmith и Spinefree.
По цвету ягод крыжовник делится на следующие группы:
- Черноплодный. В эту группу входят ягоды фиолетового или темно-красного цвета, которые при созревании приобретают черный оттенок.
- Желто-плодовый. Ягоды этой группы при созревании приобретают золотистый, оранжевый, янтарный и другие оттенки.
- Зеленоплодный.Ягоды остаются зелеными даже после созревания. Иногда от солнца плоды могут приобретать легкую желтизну.
- Красноплодный. Спелые ягоды становятся красными с бордовым, розовым и другими оттенками.
Помимо цвета ягод культура классифицируется по форме плода:
- овальная;
- сферический;
- грушевидной формы;
- яйцевидный;
- форма бочонка.
Не менее важна классификация ягод по устойчивости к механическим повреждениям.Чем прочнее кожица плода, тем дольше прослужит урожай и тем больше он будет транспортироваться.
При выборе сорта садоводы часто смотрят на размер ягод. Крупными считаются плоды массой более 5 г. В группу среднеплодных растений входят растения, которые несут ягоды массой менее 5 г. Кроме того, все плоды можно разделить по структуре кожуры, которая бывает гладкой и опушенной.
Все кусты высотой до 1,5 м отнесены к среднерослым сортам.Есть растения высотой более 1,5 м. Такой крыжовник относят к высокорослым сортам.
Высокоурожайные сорта крыжовника
Урожайность зависит не только от характеристик сорта. На эту характеристику влияют уход, климатические условия, состояние почвы. Наиболее урожайные сорта представлены в таблице.
Высокоурожайный | Среднеурожайный | ||
Мысовский 17 | Бутылочно-зеленый | ||
| 000 | 00 | 009 Красный | Lancer |
Финик | Лимонный гигант | ||
Английский желтый |
Крупноплодные сорта крыжовника
Большинство дачников стараются посадить на участке крупноплодные сорта, чтобы порадовать детей.При обычном ухаживании в среднем масса ягод достигает 5-6 г. Есть специально выведенные культуры, приносящие гигантские плоды массой до 54 г. Чтобы вырастить такой крыжовник, дачнику придется вложить немало труда. Проще отдать предпочтение традиционным сортам и соблюдать условия агротехники.
Название | Описание |
Народное | Среднеспелая культура дает розовые ягоды весом более 5.1 г. Высокий кустарник с немногочисленными шипами. Растение не морозостойкое. |
Фаворит | Крыжовник среднеспелый. Ягоды массой до 4,5 г зеленые, при созревании слегка желтые. Кустарник средних размеров с мелкими шипами. Растение зимостойкое, но ненастным летом подвержено атаке антракноза. |
Слива | Сроки созревания ягод среднеранние. Плоды вырастают до 6.Вес 5 г. По цвету, форме и аромату ягода напоминает сливу. Куст высокий, аккуратный, с крупными шипами. Морозостойкость высокая. |
Сладкие сорта крыжовника
Любители сладких ягод даже не интересуются их размером. Для настоящего гурмана вкус важнее всего.
White Nights
Ягоды небольшие, весом около 3 г, но очень сладкие. Урожайность достигает 6 кг с растения. Сорт ранний, устойчив к морозам и мучнистой росе.
Candy
Ароматные и сладкие плоды растут с максимальным весом 3,1 г. Сорт универсален, хорошо переносит засуху и морозы. Ветки покрыты шипами среднего размера. Урожайность зависит от условий выращивания и колеблется от 1,8 до 6 кг.
Pink 2
Родители — Сеянец Левора и Финик. Среднеранний крупноплодный сорт. Средний вес ягоды — 6 г, но есть гиганты весом более 10 г.С растения собирают до 5 кг сладких ягод.
Рассада Лефорт
Урожайность сорта от 2 до 3,5 кг. Созревание урожая — среднераннее. Растение с мелкими шипами, морозостойкое. Масса плода 3,8 г.
Cooperator
Срок созревания средний. Ягоды крупные, массой до 8 г. Урожайность сорта при хорошем уходе достигает 6,9 кг с растения. Есть несколько шипов. Куст раскидистый, густой. Сорт устойчив к вредителям и мучнистой росе.
Белорусский сахар
Куст высокий, аккуратно сформированный. Ветви имеют шипы среднего размера. Срок созревания урожая средний. Масса крупных ягод достигает 8 г. Урожайность — до 6 кг с растения. Сорт умеренно устойчив к мучнистой росе.
Русский желтый
Отлично противостоит мучнистой росе. Созревание урожая относится к среднему периоду. У крыжовника мелкие шипы.Масса ягод достигает 7 г. Одно растение приносит около 4 кг урожая.
Sirius
Сорт мелкоплодный, но нравится любителям очень сладких ягод. Сроки созревания среднепоздние. Вес ягоды от 2 до 3,5 г. Урожайность высокая, до 7,3 кг с растения. Куст без шипов, морозостойкий.
Берилл
Родителями являются разновидности Малахит и Самородок. Куст густой, не сильно раскидистый. Есть несколько шипов.Срок созревания плодов средний. Масса ягод около 3 г. Урожайность от 3 до 9 кг с растения. Кустарник считается зимостойким, не боится мучнистой росы.
Черномор
Крыжовник мелкоплодный славится сладкими ягодами. Сроки созревания среднепоздние. Куст покрыт мелкими шипами. Масса плода 3 г. Урожайность достигает 4 кг с куста. Растение зимостойкое, не боится мучнистой росы.
Сорта крыжовника без шипов
Крыжовник без шипов любят и дети, и взрослые.Отсутствие шипов облегчает сбор ягод. По вкусовым качествам нельзя сказать, что сорта без шипов побеждают, но и они не отстают от своих сородичей.
Название | Краткое описание |
Gulliver | Ягода небольшая, но вкус приятный сладкий с легкой кислинкой. Сорт зимостойкий, не боится мучнистой росы. |
Консул | Необычайно вкусные ягоды, содержащие много аскорбиновой кислоты.Из-за тонкой кожуры плод необходимо обрабатывать сразу после сбора урожая. |
Матвеевский | Кусты умеренно раскидистые, любящие свободное пространство. Плод весит около 4,5 г. Созревшие ягоды не опадают с куста. |
Орленок | Сорт популярен благодаря высокой урожайности, которая достигает 6,6 кг с растения. Кустарник хорошо переносит морозы. |
Redball | Крыжовник полюбился дачникам за его устойчивость ко всем известным болезням.Сорт считается раннеспелым. |
Ролик рассказывает о выращивании крыжовника без шипов:
Классификация сортов по спелости
Чтобы обеспечить семью вкусными и полезными ягодами на весь сезон, на участке высаживают 1-2 куста крыжовника разного срока созревания. Следует учитывать, что раннеспелая культура начинает цвести в апреле. Для холодных регионов такой вариант опасен.Ранняя завязь может пострадать от заморозков.
Раннеспелый
В группу раннеспелых сортов входит крыжовник, у которого созревание урожая приходится на начало или середину июня. Несколько достойных представителей представлены в таблице.
Название | краткое описание |
Spring | Сорт высокоурожайный, холодостойкий и устойчивый к болезням, но имеет один недостаток.После созревания плоды нужно вовремя удалить. Ягоды не крошатся, но теряют вкусовые качества. |
Grandee | Крыжовник дает крупные красные плоды весом до 15 г. У растения мелкие шипы. |
Ласковый | Сорт без колючек, плодоносит ягоды массой 7 г. Кусты небольшие и компактные. |
Tender | По характеристикам аналогичен сорту Ласковый.Отличие — наличие мелких шипов. Культура нуждается в регулярной обрезке. |
Pax | Культура английской селекции дает плоды массой до 10 г. На молодых ветках немного шипов. |
Фаворит | Кустарник редко поражается насекомыми, устойчив к сферотекам. В спелом состоянии ягоды приобретают желтый оттенок. Вес плода около 4 г. |
Среднеспелый
Среднеспелый крыжовник готов к уборке с середины июля.Рассмотрим достойных представителей этой группы в таблице.
Название | краткое описание |
Некрасовский | Кусты умеренно раскидистые. Спелые ягоды имеют привкус сливы. Назначение универсальное. |
Гаркате | Разнообразие латвийской селекции. Созревающие плоды приобретают темно-пурпурный цвет. Масса ягод около 4 г. |
Nova | У крыжовника нет шипов на плодоносящих ветвях. Масса красной ягоды более 6,5 г. |
Пурман | Крыжовник противостоит сферотекам, но слаб к суровым зимам. Почки отмерзают на морозе. Плоды вишневого цвета с мелкими ворсинками массой до 4,5 г. |
Сувенир | Крыжовник почти не болеет болезнями, хорошо переносит зимы, быстро дает новые побеги.Плоды весят около 9 г. |
Позднеспелый
Сбор позднего крыжовника приходится на конец июля — начало августа. Посмотрим на достойных представителей этой группы в таблице.
Название | краткое описание |
Коршудин | Плоды не имеют ярко выраженного вкуса, мелкие, с большим содержанием кислоты. Сорт рассчитан на любителей.Куст отрастает шипами. |
Дефендер | Высокоурожайный сорт прекрасно переносит морозные зимы. Устойчивость к болезням средняя. Кусты с иголками. |
Мукурины | На ветвях есть небольшие шипы. Урожайность высокая. Масса ягод более 7 г. |
Покровский | Плоды по форме напоминают груши.Крыжовник наделен прекрасным иммунитетом, устойчив к плохим погодным условиям. |
Смена рассады | Куст вырастает до 1,8 м в высоту. На ветвях есть небольшие шипы. Плоды сверху розовые, внутри зеленые. |
Систематизация сортов крыжовника по цвету плодов
По цвету ягод крыжовник делится на четыре группы. Плоды при созревании могут приобретать разные оттенки, что зависит от погодных условий, сортовых особенностей и соблюдения садоводами агротехники возделывания.
Сорта крыжовника желтого
Номерной знак Алтая
Вес плода 8 г. Куст невысокий, почти не раскидистый. Приживается во всех регионах. Сорт урожайный, среднеранний, не поражается мучнистой росой.
Янтарь
Кусты высокие, крона раскидывается. Плоды овальной формы весят около 6 г. Раннеспелый. Крыжовник хорошо переносит морозные зимы. Регистрацию в Госреестре не проходила, но садоводы растут во всех регионах.
Алтайский желтый
Культура с утолщенной кроной, раскидистыми ветвями средней высоты. Вес плода достигает 6 г. Созревание среднепозднее. Плод сладкий, но в дождливое лето склонен к растрескиванию.
Курсу Дзинтарс
Растение средней высоты. Крона компактная, почти не раскидистая. Плоды сладкие, овальные, массой около 3 г. Сроки созревания средние. Крыжовник подходит для всех регионов.
Мед
Высокорослая культура со средне раскидистой кроной.Плоды грушевидной формы сладкие, ароматные, массой до 6 г. Крыжовник очень капризен в уходе, подвержен болезням, устойчив к холоду, рекомендуется для центральных регионов.
Русский желтый
Среднерослое растение. Плоды яйцевидной формы весят до 6 г. Кожа покрыта восковым налетом. Сроки созревания средние. Крыжовник устойчив к зимовке, засухе, рекомендован для Уральского и Северо-Западного регионов.
Anniversary
Ветви слегка раскидистые, изгибаются к земле.Ягоды овальные, массой около 5,5 г. Крыжовник морозоустойчив, редко поражается мучнистой росой. Сроки созревания средние. Сорт рекомендован для Центрально-Черноземного региона.
Весна
Растение средней высоты, ветви прямые, почти не раскидистые. Округлые плоды весят 3-5 г. Раннеспелый. Крыжовник зимостойкий, не боится мучнистой росы, выращивается во всех регионах.
Зеленые сорта крыжовника
Берилл
Растение средней силы роста с загнутыми к земле ветвями.Плоды кисло-сладкие, округлые, массой до 9 г. Культура хорошо переносит зимовку, но умеренно устойчива к болезням. Сроки созревания средние. Сорт рекомендован для регионов Западной Сибири и Урала.
Grossular
Высокий кустарник с прямыми побегами. Среднеранняя культура, рекомендуется для южных регионов. Масса ягод от 4 до 8 г. Кустарник устойчив к засухе и мучнистой росе.
Зеленый дождь
Растение среднего размера со слегка раскидистыми ветвями.Плоды сладкие, массой около 8 г. Культура среднепоздняя, устойчива к зимовке и засухе, редко поражается грибами, рекомендована для Северо-Западного региона.
Пушкин
Куст среднего размера со слегка раскидистыми ветвями. Масса сладкой ягоды около 5 г. Крыжовник среднеранний, хорошо переносит зимовку, рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Балтика
Шаровидный куст средней высоты с прямыми ветвями.Ягоды овальной формы весят около 4 г. Сроки полного созревания урожая — средние. Зимостойкий сорт выращивают во всех регионах.
Белорусский сахар
Высокорослый куст с компактной кроной. Период уборки среднеранний. Плоды овальной формы весят от 4 до 8 г. Сорт морозоустойчив, рекомендован для Уральского и Сибирского регионов.
Бутылочно-зеленый
Высокий куст с арочными ветвями. Крона средне раскидистая.Крупные плоды весят около 16 г. Зимостойкий средне-поздний сорт выращивают в Центральном районе.
Invicta
Высокое раскидистое растение с хорошей зимостойкостью. Ягоды овальные, массой около 8 г. Среднепоздняя культура выращивается во всех регионах.
Снежана
Кустарник средней высоты с прямыми ветвями. Масса ягоды около 6 г. Кожа может слегка побуреть на солнце. Крыжовник устойчив к стихийным бедствиям и выращивается во всех регионах.Срок созревания урожая — среднепоздний.
Непослушный
Коронка слегка раскидистая, средней высоты. Плоды весят 4-6 г. Сроки созревания средние. Культура устойчива к мучнистой росе и зимовке, рекомендована для Центрального и Северо-Западного регионов.
Малахит
Кустарник с сильно утолщенной кроной. Ветви дугообразные. Масса округлой ягоды около 6 г. Зимостойкий сорт среднего срока созревания выращивают в Центральном, Уральском и других регионах с прохладным климатом.
Мукуринез
Кустарник с аккуратной компактной кроной. Ягоды округлые, массой около 7 г. Средне-поздний крыжовник отличается хорошей зимостойкостью, выращивается во всех регионах.
Темно-зеленый Мельников
Растение со слегка раскидистой кроной. Раннеспелый. Масса ягод около 3 г. Культура зимостойкая, но боится мучнистой росы, выращивается во всех регионах.
Уральский виноград
Высокий куст со слегка раскидистыми ветвями.Ягоды крупные, массой более 5 г, при перезревании осыпаются с веток. Раннеспелый. Зимостойкость отличная, но боится грибковых заболеваний. Выращен в Среднем Поволжье.
Красные сорта крыжовника
Белорусский красный
Кустарник со свисающими ветвями и слегка раскидистой кроной. Ягоды весят около 5 г. Созревание среднераннее. Морозостойкий крыжовник выращивают в Уральском и Сибирском регионах.
Captivator
Высокий куст с аккуратно поджатой кроной.Ягоды весят около 5 г. Время сбора урожая среднепозднее. Крыжовник зимостойкий, не боится мучнистой росы, выращивается во всех регионах.
Пряничный человечек
Крона куста сильно утолщенная. Ветки изогнутые. Урожай при созревании не крошится. Ягоды весят около 8 г. Культура не противостоит плохим погодным условиям, перепадам температур, но черенками хорошо размножается. Срок созревания урожая средний. Культура выращивается в Восточно-Сибирском, Центральном регионе.
Консул (сенатор)
Куст высокорослый утолщенный. Плоды округлой формы весят до 6,5 г. Сроки созревания средние. Крыжовник зимостойкий, не боится мучнистой росы, выращивается во всех регионах.
Candy
Кустарник прямостоячий утолщенный, произрастает в Восточно-Сибирском регионе. Ветви дугообразные. Максимальный вес плода 6 г. Срок созревания поздний. Отличается хорошей зимостойкостью.
Ласковый
Кустарник среднего размера с интенсивным ростом побегов.Масса ягод достигает 8 г. Срок созревания средний. Обладает хорошей морозостойкостью, не боится мучнистой росы. Выращивается во всех регионах.
Revolt
Слегка раскидистый куст средней высоты с ягодами массой до 7 г. Устойчивость к морозам и болезням высокая. Срок созревания средний. Культура выращивается во всех регионах.
Садко
Кустарник среднерослый, со слабо раскидистой кроной. Округлые плоды весят до 7 г.Крыжовник устойчив к мучнистой росе, выращивается во всех регионах. Срок созревания — среднеранний.
Саженец Лефорт
Высокое раскидистое растение с загнутыми вниз кончиками ветвей. Плоды мелкие, массой 3-4 г. Срок созревания средний. Выращивается в северных, сибирских и других холодных регионах. Сорт считается отличным опылителем.
Sirius
Прямостоячий, высокий куст с мощными ветвями. Масса ягод около 4 г.Срок созревания средний. Крыжовник устойчив к зимовке и засушливому лету, выращивается в Центрально-Черноземном регионе.
Краснославянский
Растение средней высоты с прямыми не раскидистыми ветвями. Ягоды овальной формы весят до 6 г. Сроки созревания средние. Крыжовник умеренно устойчив к болезням, выращивается в Центральном, Северо-Западном регионе.
Машека
Крона густая, ветви раскидистые, слегка наклонные к земле.Ягоды овальной формы среднего размера. Сроки созревания средние. Хорошая зимостойкость, плохая устойчивость к болезням. Крыжовник выращивают в Центральном районе.
Мичуринец
Крона сформирована редким расположением ветвей. Побеги дугообразные. Ягоды весят около 3 г. Срок созревания среднепоздний. Средняя морозостойкость. Его можно выращивать во всех регионах, если соблюдать агротехнику.
Русский красный
Кустарник среднерослый, маловетвистый.Масса ягод максимум 6 г. Культура среднепозднеспелая. Крыжовник устойчив к зимовке и засухе и выращивается на всех территориях. Единственное исключение — Уральский регион.
Фейерверк
Ухоженный куст средней высоты. Сорт отлично противостоит болезням, но средней морозостойкости. Вес ягод от 2 до 7 г. Их выращивают в Центральном, Волго-Вятском регионах.
Hinnonmaki Red
Интенсивнорастущее растение с прямыми ветвями.Масса ягод около 7 г. Срок созревания среднеранний. Хорошая сопротивляемость болезням. Выращивается во всех регионах.
Сорта аронии
Грушенька
Слегка раскидистый компактный кустарник. Темно-фиолетовые ягоды весят более 4 г. Ветки без колючек. Зимостойкость высокая. Выращивается в средней полосе и Подмосковье.
Commander
Мощный кустарник, произрастающий в Италии. Лучше всего приживается в южных регионах.Ветки без колючек. Масса ягод достигает 7 г. Крыжовник плохо переносит болезни.
Арлекин
Среднорослый куст с плодами вишневого цвета с черным оттенком, массой 4-7 г. Растение устойчиво к перезимованию и мучнистой росе. Выращивается в Западно-Сибирском и Уральском регионах.
Африканский
Кустарник среднего размера с мелкими ягодами, похожими на черную смородину. Крыжовник устойчив к морозам, засухе, болезням, выращивается во всех регионах.
Черномор
Высокорослое растение с прямостоячими побегами. Масса ягоды не более 3 г. Созревание среднепозднее. Крыжовник хорошо переносит зиму, не боится мучнистой росы. Выращен в Центральном районе.
Чернослив
Куст средней толщины, слегка раскидистый. Масса ягод около 4 г. Созревание среднераннее. Крыжовник хорошо переносит морозные зимы. Выращен на Урале, в Среднем Поволжье.
Казачок
Кустарник сильно раскидистый со слегка загнутыми ветвями.Средний вес ягод — 4 г. Отличается зимостойкостью, засушливым летом. Выращен в Центрально-Черноземном регионе.
Неслуховский
Куст не раскидистый, аккуратный, с ровными побегами. Максимальный вес ягоды — 6,5 г. Ранний сорт устойчив к перезимованию и болезням. Выращивается во всех регионах.
Черный негус
Высокорослое растение с раскидистыми изогнутыми ветвями. Плоды массой около 2,5 г при созревании крошатся. Отмечается хорошая устойчивость к морозам и болезням.Выращивается во всех регионах. Срок созревания урожая средний.
Классификация сортов по дате регистрации в Государственном реестре
В Государственном реестре зарегистрировано 46 сортов. Есть старые представители культуры и много новинок.
Новые сорта крыжовника
Все новинки, представленные в ХХI веке, отличаются зимостойкостью, хорошим иммунитетом, что позволяет выращивать их во многих регионах, независимо от климата.Селекционеры дополнительно сделали акцент на крупноплодных сортах. Среди новинок — следующие разновидности:
- White Nights;
- Защитник;
- Казачок;
- Candy;
- Фаворит;
- Народный;
- Пружина;
- Северный капитан;
- Серенада;
- Снежана;
- Уральский изумруд;
- Уральский розовый;
- Фламинго;
- Шершневский;
- Эридан.
Новинки отличаются цветом ягод и другими характеристиками.
Старые сорта крыжовника
Первые сорта выведены и зарегистрированы в 59-м году прошлого века. Достойными представителями являются:
- Малахит;
- Русский;
- Саженец Лефорт;
- Изменить;
- Челябинск зеленый.
Несмотря на то, что крыжовник разводили давно, сорта до сих пор пользуются популярностью у садоводов.
Как правильно выбрать сорт
В зависимости от климатических условий вкус и размер ягод одного сорта могут различаться.При выборе лучше отдать предпочтение культуре, адаптированной к местному климату. Жителям южных регионов лучше выращивать засухоустойчивый крыжовник. Садоводам в холодных регионах стоит ориентироваться на зимостойкость.
Важно! Вкус, цвет, размер и форма ягод подбираются по своему вкусу. Большинство разводимых крыжовников самооплодотворяются. Если растение не относится к такой группе, потребуется посадить на участке опылитель.Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья
В климатических условиях Подмосковья крыжовник зарубежной селекции хорошо приживается, но есть и отечественные представители.
Бесшипные сорта крыжовника для Подмосковья
Любителям сбора ягод с без шиповатых веток понравятся: Крыжовник без шипов, Орленок, Африканский, Северный Капитан, Уральский Без шипов. Все сорта прекрасно адаптированы к местному климату.
Сладкие сорта крыжовника для Подмосковья
Любители сладкого по праву оценят сорта: Английский желтый, Белые ночи, Лефора Рассада. Ягоды отличаются низким содержанием кислоты, хорошо подходят для приготовления варенья, компота.
Как выбрать сорта крыжовника для Ленинградской области
Районными считаются сорта, которые отличаются морозостойкостью, не боятся мучнистой росы, хорошей урожайностью. В список могут входить сеянцы Лефорта и Белые ночи. Хорошо прижились сорта из Мичуринской Русской красной и Русской желтой. Хорошие урожаи имеют крыжовник Смена, Краснославенский, Хиннонмаен Пунайнен, Маяк.
Лучшие сорта крыжовника для Сибири
В регионе с коротким летом и сильными морозами зимостойкий крыжовник выживает.
Сорта сладкого крыжовника для Сибири
Если выбрать морозостойкую культуру с дегустационной оценкой сладости от 4,8 до 5 баллов, то в холодном регионе можно выращивать:
- Cooperator;
- Челябинский бесшорный;
- Берилл;
- Легин, Оксамит;
- Зеленый дождь;
- Озорной;
- Русский;
- Чернослив;
- Черная капля, Самурай;
- Красный Восток;
- Ласковый, сенатор.
Весь представленный крыжовник зимостойкий и дает вкусные ягоды в плохих погодных условиях.
Сорта крыжовника без шипов для Сибири
Первым районированным в регионе был крыжовник Черный Черкашин. Недостаток культуры — мелкие плоды. Позже адаптировали к климату сорта Русский и Челябинский бешипный.
Лучшие сорта крыжовника для Урала
Край преподносит садоводам сюрпризы в виде морозных зим и частых весенних заморозков до -10 около С.Засыпка корневой шейки катком из почвы считается хорошей защитой крыжовника. Районирован здесь Крыжовник, Кооператор, Смарт, Станичный, Юбиляр.
Лучшие сорта крыжовника для средней полосы России
Погодные условия региона благоприятны для выращивания сельскохозяйственных культур, но иногда мороз губителен. Летом этому способствуют жара и засуха. Для такой местности лучше выбрать морозостойкий крыжовник.
Сорта крыжовника без шипов для средней полосы
Из бескипевых сортов предпочтение можно отдать Черносливу, Консулу, Гроссулару, Северному Капитану.Крыжовник устойчив к мучнистой росе и хорошо адаптируется к местным условиям.
Крыжовник сладкий для средней полосы
Гурманам и любителям сладкого крыжовника можно посадить Консул, Равольт, Хиннонмаки Ред, Пушкинский. Сорта зимостойки, редко поражаются вредителями и болезнями.
Лучшие сорта крыжовника для Северо-Запада
Для региона характерны сложные погодные условия. Помимо морозостойкости, крыжовник отбирают не боится грибковых заболеваний.
Sweet
Среди сортов, приносящих сладкие ягоды, выбирают: Краснославянский, Зеленый дождь, Английский желтый, Куршу Дзинтарс. Все культуры обладают средней или высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Бездокорабельный
Среди крыжовника без шипов выбор можно остановить на Грушеньке, Колобке, Северном Капитане, Черноморе. Сорта умеренно переносят дары природы в виде непогоды.
Заключение
Чтобы получить хороший урожай, сорта крыжовника нужно уметь выбирать.Покупая саженцы для своего участка, следует поинтересоваться у продавца особенностями культуры. Все тонкости селекции и выращивания показаны на видео: