Сок из тыквы с зуко на зиму: Сок из тыквы с зуко на зиму

Сок из тыквы на зиму. Рецепт тыквенного сока с апельсином

Хотя тыквенный сок закатывают на зиму, баночки с ним исчезают даже быстрее, чем заготовленные впрок компоты.

В сырые осенние будни тыква очень радует глаз своим нереально ярким цветом. А вот что приготовить из нее, хозяйки часто не знают. Тыква, кстати, не такой простой продукт: далеко не каждый оценит особую прелесть ее вкуса – ту же рисовую кашу с тыквой, рагу из тыквы или тыквенную выпечку, даже если это необыкновенные тыквенные чизкейки. Между тем есть пара рецептов, которая нравится всем без исключения. Первый – это рецепт варенья из тыквы с апельсином, а второй – рецепт тыквенного сока. Сок из тыквы превосходен и сам по себе, и когда его варят со свежевыжатым апельсиновым соком. Апельсины делают вкус овощного сока богаче, добавляя к простоватой сладости тыквенного характера прекрасную благородную кислинку.

Тыкву для зимней заготовки сока выбирайте сладких сортов. Я специально выращиваю у себя на участке небольшие «медовые» тыквы весом не более 3 кг (для любопытствующих: сорт “грибовская зимняя”). Хороши мускатные сорта, все более популярные у нас хоккайдо и баттернат.

Время приготовления: 2,5-3 часа / Выход: 3 л

Ингредиенты

• тыква или часть тыквы весом 2,5-3 кг
• сахар 2 стакана
• апельсин 3 шт.
• лимонная кислота 0,5 ч. л. (если сок делается для долгого хранения)

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

1. Тыкву вымыть, разрезать на четыре части, удалить семечки и волокна, срезать ножом корку. Мякоть тыквы нарезать кубиками среднего размера.

2. Апельсины вымыть и выжать из них сок руками или при помощи специальных кухонных приспособлений. Сок нужно процедить через сито от косточек и толстых волокон.

3. В кастрюлю влить 500 мл воды, выложить куски тыквы, под закрытой крышкой довести до кипения и варить примерно 20-25 минут. За это время кусочки тыквы должны стать очень мягкими. Тут время, конечно, условно и зависит от сорта тыквы.
   Дать массе немного остыть.

4. Далее понадобится блендер. В два или три приема размягченную тыкву измельчить блендером в максимально однородное пюре. Если останутся хоть совсем небольшие кусочки, готовый сок из тыквы будет пить не очень приятно.

5. Вот из такого объема пюре получается около 3 литров тыквенного сока на зиму.

6. Теперь можно приступать к варке сока. В кастрюлю отправить пюре, апельсиновый сок, 2 литра воды, 2 стакана сахара. Сладкоежки смело могут добавлять 2,5 стакана сахара. Если сок делается на зиму, то добавить в кастрюлю 0,5 ч. л. лимонной кислоты. Довести сок до кипения, постоянно перемешивая и убирая пенку, и варить 10-15 минут на среднем огне.

7. Хранить сок удобно в литровых банках. Банки заранее вымыть, простерилизовать способом, каким вам удобно, например, в духовке.
   Горячий сок из тыквы разлить по теплым банкам и закатать или закрыть простерилизованными крышками. Как видно, из небольшой тыквы получилось почти четыре литра тыквенного сока.

Дать банкам полностью остыть и отправить сок из тыквы на хранение в темное прохладное место.
Перед употреблением баночку нужно хорошо встряхнуть. Ну и, угощаясь яркой и очень вкусной заготовкой, стоит помнить, что при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта увлекаться тыквенным соком не рекомендуется.

Компот из тыквы на зиму, как ананас 

Каждая хозяйка мечтает порадовать своих гостей чем-то изысканным и вкусным. Сделать это очень просто, если у вас в запасе есть рецепт, как приготовить компот из тыквы на зиму как ананас. Несомненно, гости будут в восторге от удивительно нежного вкуса и оригинального цвета этого простого рецепта.

Подготовительные работы

В каждом из предложенных рецептов будет использоваться тыква в качестве основного ингредиента. Не забывайте, что ее обязательно необходимо почистить от кожуры, убрать все семечки и внутренние волокна. Для тыквенного компота подойдут только чистые овощи, хорошенько помытые и порезанные на кусочки.

Нарезая тыкву, старайтесь, чтобы у вас получились однородные, одинакового размера кубики. Такой компотик будет более приятным на внешний вид.

Как и любые заготовки на зиму, компот необходимо заливать только в чистые и хорошо стерилизованные банки. Тара должна быть сухой для консервирования. Не стоит забывать об этом, иначе компот не простоит всю зиму. 

Несколько рецептов ананасового компота из тыквы

Рецепт №1

Необходимые продукты.

Итак, для приготовления нам потребуются самые простые ингредиенты:

• Тыква – примерно 0,5 кг.
• Песок сахарный – 250 гр.
• Кислота лимонная – на кончике ножа.
• Вода – 1 литр.
• Корица – 1 палочка.
• Столовый уксус (лучше взять 9%) – 60 гр.

Процесс приготовления компота.

1. Подготавливаем овощи – лучше сформировать небольшие кусочки, как следует помыть их и очистить.
2. Лимонную кислоту засыпаем в подготовленную заранее воду. Она должна быть комнатной температуры. Следим за тем, чтобы кислота как следует растворилась.
3. Далее, закладываем в воду корицу.
4. Засыпаем все кубики тыквы и даем им замариноваться. Держим при комнатной температуре примерно 8 часов.
5. Чтобы компот из тыквы был похож на ананас, добавляем в конце уксус.
6. Когда овощи хорошенько промариновались, можно ставить их на огонь, включив его на максимум
7. Когда смесь закипит, добавляем в нее весь сахарный песок. Продолжаем варить, слегка помешивая. Делаем это аккуратно, чтобы кусочки не развалились, не испортился внешний вид продукта.
8. Всего процесс варки продолжается около 30 минут. После этого компот можно разливать по банкам.
9. Закатываем банки крышками и накрываем их.
10.  Употреблять компот лучше в охлажденном виде.

Рецепт №2

Ананасовый компотик, выполненный из самой обычно тыквы, можно приготовить и по другому рецепту. Этот рецепт – один из наиболее простых в исполнении. Даже неопытная домохозяйка может с легкостью приготовить его.

Необходимые продукты.

• Тыква – 400 гр.
• Вода – 2л.
• Песок сахарный – 250 гр.

В данном случае не стоит резать слишком мелкие кусочки, так как они быстро сварятся, а вода не успеет стать насыщенной.

Процесс приготовления компота.

1. В посуду складывают все овощи и заливают водой. Ставят на огонь.
2. Варить необходимо до тех пор, пока кусочки не станут мягкими и нежными на вкус. В среднем должно пройти 30-35 минут.
3. Засыпаем сахар. В списке ингредиентов указано минимальное его количество. Если вы – любитель сладкого, можно увеличить количества сахара до 300-400 гр.
4. После засыпания сахарного песка надо варить блюдо еще примерно 5 минут. За это время он должен полностью раствориться. Не забываем ложкой хорошо размешивать, чтобы песок не подгорел.
5. Теперь можно разливать его по баночкам.

Рецепт №3

Чтобы ананасовый вкус был более заметным и лучше ощущался, можно добавить в варку немного сока этого фрукта. Вот еще один несколько видоизмененный рецепт.

Необходимые продукты.

• Тыква – 1 кг.
• Вода – 1 л.
• Сок ананасовый – 0,5 л.
• Сахар – 500-600 гр.

Если есть желание – можно нарезать тыкву кольцами. В этом случае она будет еще больше похожа на ананас.

Процесс приготовления компота.

1. Пока идет работа над овощами, поставьте на огонь сок ананаса и вскипятите его. Если нет свежевыжатого, вполне подойдет пакетированный.
2. Соком надо залить овощи и дать им немного постоять, напитаться ароматами солнца и лета.
3. Воду ставим на огонь, высыпаем сахар, доводим до кипения.
4. Ломтики овощей раскладываем по баночкам. Заливку из сахара разливаем по банкам.
5. Закрываем крышками и даем остывать в прохладном месте, предварительно укутав баночки чем-то теплым.

Рецепт №4

Несмотря на то что все рецепты похожи, все они имеют свой оригинальный вкус. В данном случае в качестве вкусовой добавки используется лимон.

Необходимые продукты.

• Тыква – 3 кг.
• Лимон – 3 шт.
• Вода – 3,5-4 л.
• Сахарный песок – 0,5-0,6 кг.

Из данных ингредиентов получается 2 банки компота по 3 литра каждая.

Процесс приготовления компота.

1. Кубики нарезанной тыквы помещаем в банки. Наполняемость посуды – примерно на треть.
2. Лимоны очищаем от кожуры и нарезаем круглыми дольками. Опускаем в баночки.
3. Воду и сахар ставим на огонь и варим сироп так, чтобы не попадалось нерастворимых крупинок.
4. Сиропом заливаем банки.
5. Подготавливаем емкость для стерилизации банок. Каждую из них стерилизуем примерно 10 минут.
6. Закрываем крышками, остужаем и можем убирать в погреб. Компот готов!

Рецепт №5

Для любителей более экзотических вкусов можно приготовить компот с добавлением гвоздики и апельсинов.

Необходимые продукты.

• Вода – 2 л.
• Сахарный песок – 0,75 кг.
• Тыква – 2 кг.
• Корица – 2 шт.
• Гвоздика – 6-7 бутонов.
• Апельсин – 2 шт.

Процесс приготовления компота.

1. Подготавливаем овощи – очищаем и измельчаем их.
2. Апельсины необходимо помыть, выжать сок. Цедру измельчаем.
3. Воду и сахар помещаем в небольшую посуду. Кипятим примерно 10 минут, пока не образуется однородный сироп.
4. Все остальные подготовленные ингредиенты закладываем в более крупную посуду.
5. Заливаем их подготовленным сиропом. Еще примерно четверть часа кипятим.
6. В подготовленные заранее банки разливаем и закрываем крышками.

Рецепт №6

Яблоко придает удивительно изысканный аромат любому блюду, даже если это компот, стоит попробовать использовать его для придания интересного оттенка и вкуса компоту.

Необходимые продукты.

• Яблоки – 200 гр., лучше всего подойдут кислые сорта.
• Вода – 5 стаканов.
• Чернослив и корица – немного, по вкусу.
• Сахарный песок – 150 гр.
• Тыква – 300 гр.

Процесс приготовления компота.

1. Нарезаем все овощи и фрукты ломтиками – примерно одинакового размера, без кожуры.
2. Из сахара и воды подготавливаем сироп. Его необходимо прокипятить примерно 10-15 минут.
3. В сироп засыпаем овощи, продолжаем варить около 5-7 минут.
4. Засыпаем яблоки и варим, пока все ингредиенты не дойдут до готовности.
5. Перед подачей на стол хорошенько охлаждаем.

Рецепт №7

В качестве вкусовой добавки можно использовать практически любые фрукты или ягоды. Например, сочетание тыквы и облепихи создает поистине неповторимый и нежный аромат.

Необходимые продукты.

• Тыква и облепиха – по 150-200 гр.
• Вода – 2,5 л.
• Сахарный песок – 350 гр.

Процесс приготовления компота.

1. Подготавливаем овощи – измельчаем и очищаем их.
2. Подготавливаем ягоды – промываем их, убираем мусор в виде листиков и веточек.
3. Берем банку. Вниз опускаем овощи, затем идет облепиха.
4. Воду кипятим и заливаем банки. Даем смеси постоять примерно от10-15 минут.
5. Сливаем воду в кастрюлю и кипятим ее еще раз. Добавляем сахар.
6. Полученным сиропом заливаем банки и закрываем их.

Рецепт №8

Необходимые продукты.

• Тыква – 1 кг.
• Вода – 1-1,5 л.
• Уксус 9% — чайная ложка.
• Сахар – 700 гр.
• Ванилин – 1 гр.

Процесс приготовления компота.

1. В хорошо помытую эмалированную посуду засыпаем овощи и сахар.
2. Залить водой и на среднем огне довести до кипения.
3. Огонь перевести на минимальный. Залить уксус. Варить примерно полчаса.
4. В конце добавить ванилин и хорошо размешать.
5. Разлить по банкам.

Гармоничный на вкус компот из тыквы с добавлением имбиря. Процесс его приготовления можно посмотреть на видео.

Тыквенный сок в домашних условиях на зиму – 8 пошаговых рецептов с фото

Натуральный тыквенный сок зимой – это кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Такой яркий напиток можно приготовить в домашних условиях и закатать на зиму. В этой статье вы найдете 8 подробных пошаговых рецептов консервации тыквенного сока.

Тыквенный сок через соковыжималку в домашних условиях

🕜1 час. 50 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Не зря тыкву называют королевой овощей. Из этого красивого ароматного овоща можно приготовить не только огромное количество блюд, но и выжать невероятно вкусный сок, а полезность этого напитка невозможно оценить, в его составе есть калий, магний, бета-кератин, железо и много других микроэлементов.

 

• Тыкву помойте, разрежьте на несколько частей, удалите семечки и срежьте кожуру. Мякоть нарежьте кубиками.

• Пропустите кусочки тыквы через соковыжималку. Жмых не выбрасывайте, его можно использовать в пирогах и овощном рагу.

• Сок перелейте в кастрюлю, добавьте литр очищенной воды, сок лимона и сахар.

• Доведите сок до кипения. Разлейте его по заранее подготовленным стерилизованным баночкам, крепко закрутите крышки и оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Храните тыквенный сок в прохладном месте.

---

Приятного аппетита!

Как приготовить домашний тыквенный сок через скороварку

🕜1 час. 50 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Для заготовки сока на зиму лучше выбирать сладкие сорта тыквы. Они более сочные и вкус сока получается более насыщенным. Этот яркий напиток зимой вам будет напоминать о теплых летних днях.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 6.

Ингредиент ы:

Тыква – 800 гр.

Морковь – 400 гр.

Сахар – 150 гр.

Вода – 1,5 л.

Кислота лимонная – 0,5 ч.л.

Сахар ванильный – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Тыкву и морковь помойте очистите и нарежьте небольшими кусками.
2. Переложите овощи в чашу скороварки, залейте водой. Поставьте режим «Тушение» на 40 минут.
3. После звукового сигнала извлеките овощи из скороварки и перетрите их блендером. Затем овощное пюре снова переложите в скороварку, добавьте сахар, лимонную кислоту и включите режим «Тушение» еще на 10 минут.
4. Сок разлейте по стерилизованным банкам, плотно закрутите их крышками и оставьте до полного остывания при комнатной температуре. Яркий и полезный напиток на зиму готов.

Приятного аппетита!

Простой способ приготовления тыквенного сока без соковыжималки

🕜1 час. 50 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Чтобы приготовить сок в домашних условиях, не обязательно иметь в обиходе соковыжималку. В этом рецепте мы раскроем пару хитростей, как приготовить вкусный тыквенный сок на зиму без использования специальной техники.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Ингредиент ы:

Тыква – 5 кг.

Сахар – 600 гр.

Кислота лимонная – 10 гр.

Процесс приготовления:

1. Тыкву помойте, разрежьте на несколько кусков, срежьте кожуру и удалите семечки. Мякоть нарежьте кубиками.
2. Переложите тыкву в кастрюлю и залейте водой. Варите на среднем огне, пока кусочки тыквы не станут мягкими. Затем с помощью блендера измельчите тыкву до состояния однородного пюре.
3. В тыквенное пюре добавьте сахар и воду в количестве 1/3 от объема полученного пюре. Варите сок на среднем огне до полного растворения сахара. В конце добавьте лимонную кислоту и хорошо перемешайте сок.
4. Банки для сока помойте и простерилизуйте. Разлейте сок по банкам, закройте крышки и укутайте закатки до полного остывания теплым пледом. Храните сок в прохладном месте, без доступа солнечных лучей.

Приятного аппетита!

Как заготовить тыквенный сок с мякотью на зиму?

🕜1 час. 50 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Тыквенный сок с мякотью можно приготовить в домашних условиях. Его можно пить сразу же или заготовить в прок на зиму и получать витамины круглый год.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиент ы:

Тыква – 2 кг.

Сахар – 10 ст.л.

Лимон – 1 шт.

Вода – 2,5 л.

Процесс приготовления:

1. Тыкву помойте, срежьте кожуру и удалите сердцевину с семечками. Мякоть нарежьте кубиками.
2. Переложите тыкву в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на среднем огне. когда вода закипит, убавьте огонь и варите 20 минут.
3. Лимон помойте, разрежьте пополам, выдавите из него сок и срежьте несколько небольших полосок цедры.
4. Тыкву измельчите с помощью блендера до однородного пюре.
5. Долейте в тыквенное пюре еще пол-литра воды, лимонный сок и положите цедру лимона. 10 минут проварите сок на медленном огне после закипания, затем разлейте по стерилизованный банкам и закройте. Сок готов, можно угощаться.

Приятного аппетита!

Очень вкусный тыквенный сок с апельсинами

🕜1 час. 50 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Не смотря на большое разнообразие напитков в магазинах, нет ничего лучше домашнего натурального сока. Тыквенный сок можно делать с добавлением различных фруктов, например, очень хорошо с ней сочетается апельсин.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Ингредиент ы:

Тыква – 2 кг.

Вода – 2,5 л.

Сахар – 10 ст.л.

Апельсин – 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Тыкву помойте, удалите семечки и разрежьте на куски.
2. Тыкву сложите в кастрюлю, влейте воду и поставьте на огонь. Варите на медленном огне 30 минут после кипения. Затем блендером измельчите тыкву до состояния пюре.
3. В тыквенную массу введите сахар и помешивая варите на малом огне до полного растворения сахарных песчинок.
4. Апельсин разрежьте пополам и выдавите сок. Сок перелейте в кастрюлю и продолжайте варить еще 5-10 минут. Затем разлейте горячий тыквенно-апельсиновый сок по банкам, закрутите крышки и оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Хранить сок можно при комнатной температуре в темном месте.

Приятного аппетита!

Тыквенно-яблочный сок на зиму 3-х литровых в банках

🕜1 час. 50 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Предлагаем вам попробовать еще один очень вкусный сок из сочетания тыквы и яблок. Эти плоды растут практически на каждом огороде, поэтому заготовить такой напиток на зиму не составит особого труда.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 8.

Ингредиент ы:

Тыква – 1 кг.

Яблоки кисло-сладкие – 1 кг.

Вода – 3 л.

Сахар – 300 гр.

Лимон – 0,5 шт.

Процесс приготовления:

1. Тыкву и яблоки помойте, очистите от сердцевины с семечками и разрежьте на куски. Поместите их в кастрюлю и залейте водой.
2. Варите тыкву и яблоки 20-30 минут после закипания, затем измельчите их блендером. Добавьте в полученное пюре сахар и сок половины лимона, варите еще 10 минут.
3. Разлейте горячий сок по стерилизованным банкам и закройте крышки. Сок хорошо хранится до зимы даже при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Простой и очень вкусный рецепт тыквенного сока с лимоном

🕜1 час. 50 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Сок из тыквы получается густой, яркий и насыщенный. Для того, чтобы немного разбить вкус этого овоща и сохранить напиток на более долгий срок, добавляют немного лимонной цедры и сока. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Тыква – 2 кг.

Сахар – 300 гр.

Лимон – 0,5 шт.

Вода – 3 л.

Процесс приготовления:

1. Тыкву помойте, очистите от сердцевины с семечками и разрежьте на кубики. Переложите тыкву в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. После того, как вода закипит, убавьте огонь и продолжайте варить 30 минут.
2. Затем снимите кастрюлю с огня и перетрите тыкву в пюре с помощью блендера.
3. Выдавите сок одного лимона, срежьте несколько пластинок цедры и добавьте их в тыквенное пюре. Снова поставьте кастрюлю с соком на огонь, всыпьте сахар и варите на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. При желании на этом этапе можно добавить немного воды, чтобы сок был менее густым.
4. Когда сок закипит, выключите огонь и сразу разлейте напиток по стерилизованным банкам, закатайте его.

Приятного аппетита!

Морковно-тыквенный сок в домашних условиях

🕜1 час. 50 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Из овощей можно готовить вкусные соки. Идеально для этого подходит морковь и тыква, эти овощи очень сочные и сладкие. Такой напиток будет полезен как для взрослых, так и для детей.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 5.

Ингредиент ы:

Тыква – 0,5 кг.

Сахар – 200 гр.

Морковь – 0,5 кг.

Лимон – 2 шт.

Вода – 2 л.

Процесс приготовления:

1. Морковь помойте, очистите, нарежьте небольшими дольками и измельчите блендером. Получившуюся массу отожмите через марлю. Морковный сок смешайте с сахаром и соком одного лимона. Поставьте сок на огонь и доведите до кипения, варите до полного растворения сахара, затем снимите с огня и остудите.
2. Тыкву помойте, срежьте кожуру, удалите семечки и нарежьте мякоть кубикам. Измельчите в блендере, отожмите через марлю сок. Тыквенный сок перелейте в кастрюлю, смешайте его с сахаром и соком одного лимона, доведите до кипения, варите, пока сахар не растворится, затем снимите с огня.
3. Морковный и тыквенный сок перелейте в одну кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.
4. Прокипятите сок пару минут и снимайте с огня. Морковно-тыквенный сок разлейте по банкам, закатайте крышками, укутайте в плед и оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Храните сок в прохладном помещении.

Приятного аппетита!

Тыквенный сок на зиму в домашних условиях пошаговый рецепт с фото — Домашние Рецепты

Поделюсь с вами замечательным рецептом тыквенного сока домашнего приготовления на зиму. Соглашусь с вами, что лучше всего пить свежеотжатый сок без добавления сахара. Но иногда хочется достать из кладовки уже готовый сок и насладиться его приятным, нежным вкусом. Чтобы вкус напитка не был однообразным, используется лимонная кислота, которая служит также консервантом. Не стоит бояться лимонной кислоты, так как это натуральный продукт и в небольших количествах даже полезен для организма. Количество добавляемого сахара напрямую связано со вкусом самой тыквы. Если она сладкая, сахара в этот домашний рецепт понадобиться меньше. Также тыквенный сок на зиму в домашних условиях можно сделать более жидким или добавить меньше воды и у вас получится вкусный, домашний тыквенный сок-пюре на зиму.

Ингредиенты для приготовления тыквенного сока-пюре

Тыква очищенная	3 кг
Сахар	0,5 кг
Вода	2 литра
Лимонная кислота	2 ч. л.

Приготовление пошаговое с фото тыквенного сока-пюре на зиму

1. Очистите тыкву от кожуры и семян. Удалите волокна. Нарежьте тыкву на небольшие кусочки.
2. В кастрюлю налейте 2 литра очищенной воды, поставьте на огонь.
3. Как только закипит вода, добавьте в неё нарезанную тыкву и варите её до готовности. Кастрюлю накройте крышкой. Обычно тыква варится около 10 минут.
4. Затем, когда тыква станет мягкой, необходимо её превратить в пюре. Это можно сделать погружным блендером, также можно пропустить через соковыжималку или сито.
5. В получившееся пюре добавьте сахар и лимонную кислоту, перемешайте.
6. Затем добавьте кипящей воды столько, сколько вы посчитаете необходимым, например, 2-3 стакана. Также пробуйте на вкус, возможно и сахара придётся добавить больше.
7. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сок до кипения. Снимайте образовавшуюся пенку. Когда она перестанет появляться, значит, сок готов.
8. Разлейте сок по стерилизованным банкам и закупорьте. Укутайте одеялом до остывания. Кстати, такой сок после остывания уже готов к употреблению.

Тыквенный сок-пюре подают охлаждённым. Он заряжает витаминами, придаёт бодрости и способствует похудению. Приятного аппетита!

как приготовить тыквенный сок в домашних условиях

Общепризнанный факт, что тыква — очень ценный плод, сложно оспорить. Спор идет о том, чем является тыква. Если строго следовать определениям ученых — ботаников, то тыква вполне подходит под определение фрукта. Как, впрочем, и огурцы, помидоры, баклажаны и кабачки. Остановимся на более привычном нам всем понятии, что тыква и ее «производные» являются овощами. Так проще.

Польза тыквы не обсуждается, но польза тыквенного сока еще больше очевидна, чем у самой тыквы. Те, у кого есть возможность приготовить тыквенный сок на зиму в домашних условиях, зная об этом, никогда не упустят своего шанса.

Содержание:

1. Тыква, тыквенный сок и сопутствующие им хитрости
2. Как приготовить тыквенный сок в домашних условиях

Купить тыкву проблемы не составляет. Главное, знать, что покупать. Для этого надо ехать на рынок. В магазине выбора сортов нет.

Тыква, тыквенный сок и сопутствующие им хитрости

Польза тыквенного сока распространяется на все области человеческого организма. Не панацея, конечно, но очень близко к тому. Но особенно хочется отметить то, что тыквенный сок оказывает на мужскую потенцию более сильное действие, чем тот же сельдерей. Поэтому заготовка сока на зиму — очень удачное решение.

Покупной сок, конечно, можно пить. Но от тех витаминов, полезных веществ и всего того, что в тыкве содержалось, в магазинном соке осталось не так много. Так — утолить жажду, и все.

Применительно к тыквенному соку, как к кулинарному продукту, можно точно сказать одно — правильным будет любое приготовление. Соковыжималка или мясорубка — самое распространенное оборудование для его приготовления. Подойдет даже терка. Важнее другое — правильно выбранный сорт.

Самым сладким сортом тыквы считается Титан и Голиаф. Это самые крупные и сладкие сорта в мире. Но они слишком велики в зрелом виде. У нас распространены сорта Палов-каду, Улыбка, Крошка, Витаминная.

Необходимо сказать несколько слов о правильной подготовке тыквы к работе. От этого полностью зависит конечный результат. Тщательная промывка — плод все-таки огородный, кругом земля и масса всякой «радости». Сначала промывка под проточкой. Затем, удобства ради, разделение плода пополам.

Только после этого — удаление толстой, как правило кожи. Срезать кожу нужно небольшими «лоскутами». Так будет удобней и правильней — сразу от конца до конца «лентой» кожу не срезать. Держать тыкву нужно так, как удобно. Неважно — вертикально или горизонтально. Важен только конечный результат.

Далее следует обязательное удаление семян — ни одно блюдо из тыквы не предусматривает их использование. Удалили, промыли, посушили, обжарили, и — сидим. Грызем семечки, пока готовится блюдо.

Вычищать семечки легче всего ложкой. Весте с семечками удаляются и внутренние волокна. Никаких сложностей нет.

Тыквенный сок не любит сторонние добавки. Пряности здесь не нужны ни в коем случае — они просто убьют натуральный вкус тыквы. Факультативно допускается добавлять апельсины, лимоны и яблоки. Неплохо тыквенный сок сочетается с персиками, но это уже переводит его из разряда бюджетного в более дорогую категорию.

А дальше остается приступить собственно к приготовлению замечательной заготовки сока из тыквы на зимний период.

Как приготовить тыквенный сок в домашних условиях

Простой рецепт сока из тыквы на зиму

Рецептура:

• тыква среднего размера;
• морковка — 500 г;
• сахарный песок — 300 г (расчетные цифры «сахар — сок»: 5 столовых ложек сахара на литр сока).

Технология

1. Первым делом необходимо правильно обработать тыкву. Вымыть, зачистить. Убрать семена и волокна. Снова промыть. Отложить в сторону.
2. Морковь обработать, вымыть, зачистить, еще раз промыть.
3. Нарезать подготовленные овощи произвольной формой нарезки. Пропустить из через соковыжималку или выжать сок посредством мясорубки.
4. Далее свежевыжатый сок переместить в объемную тару. Поместить на плиту на средний огонь. Сахарный песок можно всыпать в кастрюлю уже на этом этапе, но можно сделать это позже. Главное, чтобы сахар успел разойтись полностью к моменту снятия сока с огня.
5. Проварить сок до момента закипания. Держать в режиме кипения около семи минут.
6. Снять готовый сок с плиты. Перелить его в заранее заготовленные стерилизованные емкости. Укатать крышками.
7. Хранится сок из тыквы, приготовленный по этому рецепту, в любом холодном месте с температурой не выше 4гр.С.

Сок из тыквы с цитрусовыми

Рецептура:

• тыква большая;
• апельсины — 300 г;
• лимоны — 200 г;
• лимонная кислота — 10 г;
• вода фильтрованная — столько, какое количество понадобится, чтобы залить тыкву полностью;
• сахар — 600 г.

Технология:

1. Тыкву вымыть поролоновой губкой. Разрезать пополам. Удалить семена и волокна. Срезать кожуру. Перерезать небольшим кубиком.
2. Подготовленную мякоть тыквы промыть. Переместить в десятилитровую емкость.
3. Влить столько воды, какое количество будет нужно для того, чтобы она покрыла тыкву полностью.
4. Переместить емкость на огонь. На умеренном огне варить до полной мягкости.
5. Когда тыква будет готова, емкость снять с огня, отцедить жидкость. Мякоть тыквы превратить в пюре при помощи блендера или мясорубки.
6. Апельсины заодно с лимонами окатить крутым кипятком. Вытереть насухо. Когда цитрусовые полностью обсохнут, снять с них цедру мелкой теркой. Затем обрезать кожицу и пробить мякоть в блендере.
7. Пробитую мякоть вместе с цедрой заложить в емкость с пюре из тыквенной мякоти. Ввести в кастрюлю сахарный песок и лимонку. Переместить кастрюлю на плиту. Проварить до того момента, когда сахар разойдется полностью.
8. По окончанию приготовления, если консистенция сока очень густая, разбавить его фильтрованной водой. Пропорция на 3 литра сока литр воды. В отдельной емкости объединить сок и воду, переместить на огонь и покипятить.
9. В заранее подготовленные простерилизованные банки перелить сок, укатать крышками. Перевернуть вверх дном. Накрыть пледом.
10. Хранение: темное, прохладное место.

Тыквенный сок с яблоком и апельсином на зиму

Рецептура:

• тыква — 2 кг;
• яблоки — 2 кг;
• апельсины — 500 г;
• сахарный песок — 300 г;
• лимонная кислота — по вкусу.

Технология:

1. Тыкву обработать классическим способом. Нарезать крупным ломтиком. Переместить в объемную кастрюлю. Влить 2 литра воды. Переместить на умеренный огонь. Вскипятить. Сбросить огонь. Готовить до полного размягчения продукта. Кастрюля должна быть обязательно накрыта крышкой.
2. Пока готовится тыква, необходимо вымыть и обработать яблоки. После чего прогнать их через соковыжималку.
3. Апельсины вымыть, обработать, зачистить. Также прогнать через соковыжималку. Цедру можно предварительно снять, чтобы прибавить в сок. Это интересно тем, кто приемлет сок с небольшой долей горечи.
4. Тыкву удалить с плиты, остудить. Перетереть сквозь сито. Жидкость отцедить.
5. В большой кастрюле соединить тыкву, яблочный сок, сахарный песок. Тщательно перемешать.
6. Добавить в полученную массу лимонную кислоту.
7. Снова вернуть кастрюлю на плиту. На умеренном огне прокипятить в течение десяти минут. Периодически убирать пену, которая будет появляться на поверхности, так как яблочный сок был только что отжат.
8. По готовности снять кастрюлю с плиты. Горячий сок разлить по простерилизованным емкостям. Закатать. Перевернуть с ног на голову. Накрыть пледом. Полностью остудить.
9. Хранение: темное, холодное место, без доступа прямых солнечных лучей.

Приготовленный в домашних условиях тыквенный сок всю зиму будет снабжать вас ценнейшими витаминами и микроэлементами!

Тыква как ананас на зиму

Компот из тыквы очень полезен. Его употребление помогает регулировать обмен веществ в организме, укрепляет иммунитет и даже замедляет старение. У столь полезного продукта есть только один недостаток – тыквенный аромат, который не всем нравится. Сделать так, чтобы по вкусу была тыква как ананас на зиму, помогут оригинальные рецепты компота с ананасовым нектаром, лимоном и пряностями.

  Компот из тыквы кусочками, как ананас, на зиму

Приготовить зимний компот из тыквы со вкусом ананаса можно оригинальным способом, добавив в рецепт ананасовый нектар.

Приготовление:

1. Очистите тыкву от кожуры и семян, измельчите кубиками.
2. В 0,5 л кипятка положите сахарный песок, апельсиновую цедру и нарезанную кусочками мякоть тыквы.
3. Когда сироп закипит, соедините его с ананасовым нектаром. Варите на среднем огне 15 минут, в конце влейте уксус.

Запечатайте горячие банки.

Компот из тыквы с лаймом

Приятный кисло-сладкий вкус, похожий на ананасовый, может придать компоту из тыквы лайм.

Продукты:

• тыква – 300 г;
• сахарный песок – 100 г;
• лайм – 1 шт.;
• вода – 1л.

Приготовление:

1. Очищенную тыкву нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю с водой.
2. Всыпьте сахарный песок, выжмите 1 лайм.
3. Поставьте на плиту, варите на среднем огне 15 минут до полупрозрачности.
4. Выньте готовую тыкву из отвара и немного остудите, затем взбейте в блендере.
5. Соедините пюре с отваром, где варилась тыква, хорошо перемешайте.

Разлейте компот в чистые банки, и стерилизуйте 15 минут, после чего укупорьте.

Компот из тыквы с корицей и гвоздикой

Аромат пряностей, сахар и лимонный сок превращают тыкву в этом компоте в какой-то новый неведомый фрукт, напоминающий тропический ананас.

Продукты:

• тыква – 3 кг;
• лимон – 1 шт.;
• корица – 1 палочка;
• гвоздика – 3 шт.;
• сахарный песок – 600 г;
• вода – 3 л.

Приготовление:

1. Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарежьте кубиком 1,5 см.
2. Засыпьте сахарным песком в кастрюле, добавьте цедру и отожмите сочную мякоть 1 лимона.
3. Залейте тыкву кипятком, варите на среднем огне 20 минут.
4. Когда тыквенная мякоть станет прозрачной, компот готов.
5. На дно одной чистой банки добавьте корицу, на дно другой – гвоздику.
6. Разложите тыкву по банкам вместе с сиропом, и укупорьте.

Схожесть тыквы с ананасом в компоте достигается благодаря использованию уксуса, лимона, ананасового нектара и пряностей. Количество сахара может быть больше или меньше, чем в рецептах, все зависит от индивидуальных предпочтений.

на первое, второе и десерт

И вкусно, и для здоровья полезно

О лечебных свойствах тыквы знали еще в древности. Она не только вкусна, но и крайне полезна для организма. Тыква не зря считается диетическим продуктом. В ней много витаминов В, Е, С, сахаров, каротина, клетчатки, железа, фосфора и органических солей. А какие блюда из тыквы — просто пальчики оближешь!

Употребление в пищу сырой тыквы и различных блюд из нее очень полезно людям преклонного возраста и детям. Рекомендуется есть ее и тем, кто страдает от избыточного веса. Тыква относится к легкой пище, легко усваивается организмом, предотвращает ожирение и накопление холестерина. В народной медицине используются сок и мякоть тыквы, семена, молодые плети (стебли), цветы и даже корни.
Сок излечит, исцелит
Сок тыквы необычайно богат витаминами. Он очищает мочевыводящие пути систему и стимулирует их работу. К тому же сок содержит мало клетчатки, оттого очень полезен при всех заболеваниях желудочного тракта. Употреблять его можно в неограниченных количествах. Он растворяет камни в мочевом пузыре и почках, а также применяется при лечении воспаления печени и предстательной железы.
Не менее благоприятно на организм человека действует и отвар из черешков и молодых ветвей тыквы. Готовится он следующим образом: 20 г черешков кипятят в двух стаканах воды в течение 15 минут. После того как отвар остынет, его можно прить.
Очень богаты витаминами, белками и жирами тыквенные семечки. Если мужчины и юноши будут съедать утром натощак и вечером по 20 семян, то их силе не будет предела. В народной медицине семечки используются при лечении мочеполовых и кожных заболеваний.
В тибетской медицине тыкву используют при лечении заболеваний сердца, печени и почек. С помощью сырой и отварной тыквы можно излечиться от запоров, колитов, ленточных и круглых глистов и восстановить желчеотделение. Также ее применяют для профилактики кариеса и увеличения лактации у кормящих матерей. Помогает она при простуде и бронхитах. Тыква снижает температуру и способствует нормализации сна, является успокаивающим средством при неврозах и расстройствах нервной системы. Вот сколько полезного может сделать для человека простая культура — тыква.
Сто блюд для вашего стола
Тыкву можно смело назвать культурой универсального назначения. Ее солят, жарят, варят, фаршируют, готовят варенье или компот. На все пригодится. В пищу используют не только плоды, но и листья, и концы ее молодых плетей.
Листья с мясом: Листы хорошенько промыть и уложить на дно глубокой сковородки. Сверху разложить кусочки курицы или мяса, посолить, поперчить и, добавив немного воды, тушить до готовности. Подавать мясо на листьях, смоченное соком, полученным при пассеровке.
Салат на десерт: Для этого потребуется 300 г тыквы, 2 яблока, 1 лимон, немного меда и орехов. Яблоки нарезают тонкой соломкой, можно натереть на крупной терке. В них добавляют цедру и сок лимона. Заправляют жидким медом, перемешивают и сверху посыпают тертыми орехами. Получается изумительно вкусный и сладкий салат на десерт.
Вообще, тертую тыкву можно добавлять понемногу в любой салат. Она совсем не портит вкуса, а наоборот, придает ему некую пикантность.
Тыквенная каша: Для приготовления основы каши можно использовать любую крупу — пшенную, манную, рисовую и так далее. Тыкву нарезают мелкими кубиками и варят в молоке до полуготовности. Затем в нее добавляют крупу, сахар, соль, масло и держат на огне до готовности.
Начинка для пирожков: Тыкву натирают на терке. Не очень мелко, но и не крупно режут лук. Затем смешивают и пассеруют. Ближе к полной готовности лук и тыкву перчат, солят и добавляют давленый чеснок. Начинка готова.
Оладьи из тыквы: Тыкву нарезают мелкими кубиками, в небольшом количестве молока варят до мягкости, затем толкут. Дальше все делается как с обычным тестом. В толченую тыкву добавляют яйцо, соль, сахар и соду. Можно готовить. Тыквенные оладушки по вкусу ничем не хуже, чем обыкновенные.
Тыква с рыбой: На дно сковороды положить филе любой рыбы. Посолить, поперчить, сверху обильно посыпать резаным луком и разложить тыкву, нарезанную кусочками. Залить содержимое сковородки майонезом или сметаной и запекать в духовке до образования румяной корочки.
Компот на зиму: Тыкву очистить и нарезать кубиками, примерно 3 на 3 см. На 10 часов залить сиропом: на 1 л воды 1 десертная ложка уксусной эссенции и 300 г сахара. Сироп должен полностью покрыть тыкву. После выдержки в сиропе к тыкве добавляют специи — лавровый лист, гвоздику, корицу, можно мелису. Затем ставят на огонь и непродолжительное время варят. Главное, чтобы тыква не переварилась и осталась слегка твердой. Горячий компот разливают по банкам и закатывают. Маринад можно хранить при комнатной температуре больше года.
Варенье из тыквы с курагой: 3 кг мякоти тыквы сварить в воде, протереть через сито или пропустить через мясорубку. Добавить 1 кг кураги, разрезанной на 2—4 части, и 2—3 кг сахара. Помешивая, варить на медленном огне до готовности. Вкус варенья полностью соответствует вкусу кураги. Не зная, не догадаешься, что большей частью оно состоит из другого ингредиента.
Тыква вяленая: Тыкву нарезать кусочками, сложить в таз, засыпать сахаром, хорошо перемешать и оставить на 2—3 часа. На 1 кг тыквы уйдет около 200 г сахара. Через некоторое время в тазу появится сок, в котором в течение 10—15 минут следует сварить тыкву. При варке можно добавить облепиху.
Отваренную тыкву вынуть из сиропа и разложить на лист. Обсыпать их лимонной кислотой или полить соком лимона и печь в горячей духовке 1 час. Затем, поставив печку на минимальную температуру, приоткрыть духовку, чтобы ушла влага. Процедура выдержки — 1 час. Нужно тщательно следить, чтобы тыква не почернела.
После истечения времени противень вынуть из духовки, а кусочки тыквы разложить на поднос или тарелку в один ряд и подсушить при комнатной температуре. Вяленые дольки можно полить соком апельсина или посыпать сухим соком Zuko или Yupi.
Как вы убедились, готовить блюда из тыквы очень просто и легко. Они не требуют особых материальных и физических затрат. Да и время приготовления короткое. А лакомиться тыквенными разносолами любят как взрослые, так и дети. Малышам особенно по вкусу компот и вяленые дольки. Ну и пусть едят на здоровье — и сахара в них практически нет, и для здоровья полезно.

ATLA LOK Legends of Korra Iroh Zuko Katara Aang Appa Momo Naga Pabu Suki Azula Аватар последний повелитель воздуха Наклейка с соком кактуса Наклейки на бампер Бумага и товары для вечеринок menestys-consulting.fr

Контактыadminmenestys2021-01-26T22: 43: 48 + 01: 00

Аватар: последний повелитель воздуха, стикер с кактусом, ATLA LOK. Наклейка Sokka’s Cactus Juice Эта наклейка матовая и напечатана на водонепроницаемой бумаге. Они ручные, и вырезанные на станке. Размер этой наклейки составляет примерно 2 на 3 1/4 дюйма. Наши наклейки поставляются с бумажной подложкой из переработанного картона ручной работы, пергаминовым пакетом и лентой для васи.Если вам нравится мой. Наклейка Sokka’s Cactus Juice。Эта наклейка матовая и напечатана на водонепроницаемой бумаге. Они сделаны вручную и вырезаны на машине. Размер этой наклейки составляет примерно 2 на 3 1/4 дюйма. 。Наши наклейки упакованы в бумажную подложку из переработанного картона ручной работы, пергамин и ленту для васи. Если вы хотите, чтобы моя работа была отправлена ​​вам без упаковки, оставьте это в комментариях к заказу! Если вам снова нужен другой вариант упаковки, оставьте это в комментариях к вашему заказу! Иногда мы упаковываем или заказываем повторно использованную упаковку, чтобы вещи не попадали на свалку.По возможности используйте любую упаковку повторно! WallflourStudios старается быть как можно более экологичным и делает шаги к более устойчивому будущему. Наклейка Айро указана здесь:

ATLA LOK Легенды Корры Иро Зуко Катара Аанг Аппа Момо Нага Пабу Суки Азула Аватар последний маг воздуха Наклейка с соком кактуса

Набор традиционных японских букв Mino Washi Японские канцелярские товары Японская бумага Washi Японская писчая бумага, произведенная в Японии. Fruit Citrus 12 Летняя вечеринка Открытая вечеринка Лимонадная вечеринка Обручальная вечеринка Tutti Fruiti Lemon Cupcake Toppers, пользовательские печатные плоские карточки для заметок RIalto в классическом стиле Канцелярские товары REGATTA высокой печати.Винтажный Хэллоуин Jack O Lantern Cake Pop Top. Винтажные редкие блестящие наклейки на балетную обувь Sandylion, листы для печати на юбилей Damask Diamond Anniversary 60-летие Настраиваемые. Приглашение на свадьбу в сарае Подсолнечник Приглашение на свадьбу акварелью Barnwood Rustic Wedding Invitation Set Желтый шаблон для печати на свадьбу. Blush Floral Table Number Cards 5×7 Printed Elegant Blush Floral Collection. Персонализированные свадебные наклейки с наклейками на заказ наклейки с именами на свадьбу Наклейки с приглашениями на свадьбу Печати для приглашений, Топпер для торта для детского душа на заказ Twinkle Twinkle Little Star Cake Topper Настроить торт Topper, настраиваемый флаг 9 или 12 Cool Blue Mini Bunting двусторонний баннер с вымпелом.Персонализированная рок-н-ролльная электрогитара, вечеринка по случаю дня рождения, приветственный дверной знак, баннер, мусорный журнал, бумажные поделки, более 100 штук, эфемеры, цветочный фон для вечеринки по случаю дня рождения ребенка, любая формулировка Акварельная вечеринка в саду с принтом или печатью Золотой и розовый десертный стол баннер. Версия для печати Потеря питомца Смерть домашнего животного Держите отпечатки лап в своем сердце Карта Мгновенная загрузка Карты сочувствия Потеря домашнего животного, Коржл Благодарю вас тег русалка вечеринка русалка бирка для вечеринки по случаю дня рождения бирка для первого дня рождения редактируемая бирка на день рождения русалки.

Зимняя дыня / Сок из ясеневой тыквы — пикантная южноиндийская кухня

Опубликован: 6 августа 2014 г. · Изменено: 6 мая 2021 г. · Автор: Swathi.

Традиционный сок из зольной тыквы / зимней дыни, приготовленный с добавлением лимона, соли и перца, безопасен для диабетиков

Вам будет интересно, зачем вообще я делаю сок зимней дыни; потому что мы получили награду, огромную зимнюю дыню / ясеневую тыкву, которая выросла в нашем саду. Мы подарили небольшой кусочек коллеге (который из Китая) моего мужа, и он сказал нам, что готовит из него суп из зимних дынь.Из остатков зимней дыни / ясеневой тыквы я приготовил карри, сок и сладкое.
Как бы то ни было, мне нужно усовершенствовать рецепт этого сладкого, но он не соответствует стандарту, которого я ожидал. Так что мне нужно улучшить рецепт, я сделаю это. В детстве Амма всегда готовила карри из озимой дыни / ясеневой тыквы. Мы готовим самбар, олан, карри кооту, карри мору и т. Д. Я готовлю блюда из зимней дыни из расчета 1 раз каждый день в течение всей прошлой недели.

Я получил семя от куска озимой дыни, которое я купил в магазине некоторое время назад, муженек попросил меня посадить его в саду и посмотреть, вырастет ли он.Посыпаю 2-3 семечки, начинает расти и тесниться по краям грядки. Я сказал ему отрезать тот, который, по-моему, не приносит никаких плодов. Он начинает резать с одной стороны и видит небольшой плод; он сказал мне, что есть фрукты. Даем ему расти несколько недель; наконец-то мы получили зимнюю дыню весом 20 фунтов.

Сегодня мой восторженный ум решил попробовать сок зимней дыни / ясеневой тыквы. Я читал, что в Восточной Азии делают чай / пунш из зимних дынь. Чай / пунш из зимней дыни коричневого цвета и сделан из карамелизованной зимней дыни, и для приготовления чая используется только концентрат.
Я также удивлен, увидев, что в китайской и вьетнамской кухне также есть засахаренные зимние дыни, и, может быть, мне удастся попробовать и эту.
Что касается сока озимой дыни / ясеневой тыквы, то сама зимняя дыня имеет мягкий вкус; для раскрытия аромата требуется немного ароматизаторов. Зимняя дыня / пепельная тыква — действительно полезный овощ, так как он на 90% состоит из воды и, как известно, обладает естественным мочегонным действием на организм, так как пища, богатая калием, выводит сахар и отходы организма через мочевыводящие пути.Когда борется с задержкой воды, калий устраняет содержание солей в крови и помогает восстановить стабильность вашего тела.

Он богат диетической клетчаткой и витамином С, поэтому помогает облегчить запор и улучшить состояние кожи. Зимняя дыня / ясень богаты сапонином, который блокирует жир, а также замедляет скачки уровня сахара. Считается, что эти преимущества помогают предотвратить ожирение и избавиться от ожирения. Он также низкокалорийный — около 16 калорий на 100 г порции.Подробнее читайте здесь.

В аюрведе, традиционной индийской медицине, польза для здоровья зимней дыни / ясеневой тыквы упоминается в «Чарака-самхите» и «Аштанга хридайя-самхита», которые являются старейшими писаниями об аюрведе. Считается, что улучшает деятельность мозга. Он уравновешивает вату (мозг, нервную систему, суставы, толстую кишку и толстый кишечник) и питту (обмен веществ, пищеварение, печень, желчный пузырь и тонкий кишечник). Подробнее здесь
Прочитав это, я подумал, что должен попробовать сок зимней дыни, и сначала удалите восковую зеленую кожицу, нарежьте кубиками и смешайте в блендере с 1 стаканом воды.Затем, процедив, добавили сок одного лимона, немного соли и перца, и мы, муж и жена, наслаждались напитком. Дети от него убежали. Да, для них это безумный сок, потому что в нем нет сахара.
Если вы мало любите приключения, попробуйте этот полезный сок. Не сбрасывайте сахар, иначе он потеряет свой полезный сок. Вот рецепт.

Сок зимней дыни / ясеневой тыквы

Сок зимней дыни с нотками лимонного сока и перца.

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Курс: Напитки

Кухня: Индийская

Ключевое слово: Рецепты пепельной тыквы, сок зимней дыни

Порций: 2 порции

Калорийность: 64 ккал

чашек озимой дыни / ясеневой тыквы / кумбаланги / петха
• 1 лимон
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 1 стакан воды

Инструкции

• В блендере, соковыжималке или кухонном комбайне добавить очищенный нарезанные кусочки зимней дыни и 1 стакан воды.

• Взбивайте, пока не получите однородную консистенцию.

• Процедите сок, чтобы удалить крупные кусочки, затем добавьте лимонный сок, соль и перец и все хорошо перемешайте.

• Наслаждайтесь.

Видео

Питание

Калорийность: 64 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 3 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 298 мг | Калий: 75 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин C: 33 мг | Кальций: 156 мг | Утюг: 4 мг

Связывание с любимыми рецептами: Напитки от Prachi’s Veg Kitchen

135

Это Swathi (Ambujom Saraswathy) от Zesty South Indian Kitchen, который любит исследовать кухни всего мира.По возможности я стараюсь придать индийские нотки некоторым блюдам мировой кухни и питаю слабость к свежеиспеченному хлебу. Все рецепты, которые вы видите здесь, созданы мной и одобрены моей семьей после дегустации.

Зуко (蘇科) — Аватар: Последний маг воздуха — Fanpop

Зуко

Информация предоставлена: wikia
************************************************* **
«Раньше я думал, что этот шрам отмечает меня; знак изгнанного принца, проклятого вечно преследовать Аватара.Но в последнее время я понял, что свободен сам определять свою судьбу, даже если я никогда не избавлюсь от своей цели ».
— Зуко разговаривает с Катарой в «Перекрестке судьбы
» ************************************************* **

Лорд Огня Зуко — опытный и могущественный Маг Огня, рожденный принцем в королевской семье Нации Огня. Его история часто напоминала историю Аватара, Аанга. Изначально главный антагонист, жизнь Зуко вращалась вокруг попыток поймать давно потерянного Аватара, чтобы положить конец его изгнанию и вернуть себе честь наследного принца Нации Огня.

Зуко легко узнать по характерному шраму от ожога на левой стороне лица, подаренному ему его отцом, Лордом Огня Озай, незадолго до его изгнания из-за инцидента, в котором он смутил своего отца, высказав свое мнение. В его путешествии по захвату Аватара ему помогает его дядя Айро в обучении магии огня.

При поддержке Айро и после долгой внутренней борьбы и беспорядков, Зуко отвергает Народ Огня и присоединяется к группе Аватара, чтобы стать другом Аанга и учителем Магии Огня.В то время как Аанг побеждает Озая, Зуко с помощью Катары побеждает свою потрясающую младшую сестру Принцессу Азулу и занимает его место Лорда Огня, и объявляет конец войны и начало эры любви и мира.

История

Предыстория

Зуко — первенец Лорда Огня Озая и Принцессы Урсы. Зуко, родившийся в 83 году ASC, с раннего возраста презирал своего отца, а также был объектом манипуляций, насмешек и обмана своей сестры, Азулы.Однако мать Зуко любила его и отдавала предпочтение Азуле.

Когда Зуко было около десяти лет, его двоюродный брат Лу Тен умер во время войны. Вскоре после этого генерал Айро, опустошенный потерей своего единственного ребенка, отказался от почти двухлетней осады столицы Королевства Земли Ба Синг Се. Во время аудиенции у Повелителя Огня Азулон Озай демонстрирует потрясающие навыки Азулы Магии Огня и ее знания военной стратегии, которые превосходят Зуко. Азулон не впечатлен всеми этими упражнениями и требует, чтобы Урса и ее дети ушли, а Озай откровенно рассказал о причинах, по которым он хочет присутствовать на публике.Азула и Зуко подслушивают разговор Озая и Азулона, когда Озай выражает свое желание стать наследником вместо Айро, оправдывая этот курс действий, указывая на то, что не только подавляющее горе Айро и его беспорядочное поведение стали датой его возвращения с войны. не уверен, но что у Айро больше нет наследников, которые продолжали бы его линию. Азулон, однако, возмущен и гневно заявляет, что Айро достаточно пострадал, но страдания Озая только начались.

Напуганный Зуко убегает, а Азула остается смотреть.Позже, когда Зуко находится в своей комнате, пытаясь заснуть, входит Азула и насмешливо говорит ему, что Азулон наказал Озая тем, что Озай должен убить Зуко, поскольку Лорд Огня теперь хочет, чтобы его младший сын знал, каково это терять ребенка. Урса, услышав волнение, входит и утаскивает Азулу, заявляя, что пора им поговорить, а оставшийся позади Зуко тихо напевает себе: «Азула всегда лжет». Намного позже той ночью Зуко снова просыпается, но на этот раз его мать. Она говорит сонному Зуко, что все, что она сделала, она сделала для него, и просит его не забывать, кто он, независимо от того, как многое может измениться.Зуко просыпается на следующее утро и сразу же вспоминает, что произошло накануне вечером, и лихорадочно бежит по коридорам в поисках своей матери. Он находит Азулу, которая беспечно сообщает ему, что Азулон умер прошлой ночью и что их мать пропала. Играя с жемчужным кинжалом Зуко (подарок его дяди Айро), она издевается над Зуко из-за того, что их матери нет рядом, чтобы заставить ее вернуть его. В конце концов, Зуко находит Озая в садах дворца и требует знать, где находится Урса.Озай не отвечает, и Зуко печально опускает голову. На похоронах Азулона мудрец, проводящий церемонию, называет Озая новым Лордом Огня, заявив, что предсмертная просьба Азулона заключалась в том, чтобы ему наследовал его второй сын.

Спустя годы Айро позволяет упорному тринадцатилетнему Зуко войти в военный совет вместе с Озаем и группой его генералов. Зуко игнорирует инструкции Айро не говорить во время собрания, когда один генерал обрисовывает план пожертвовать целым подразделением новобранцев в отвлекающем маневре.Зуко категорически не согласен с этим, видя в этом предательство патриотизма новобранцев. Эта непослушная вспышка воспринимается собравшейся партией как серьезное оскорбление, и Озай требует, чтобы Зуко участвовал в Агни Кай. Зуко соглашается, не зная, что он встретится лицом к лицу со своим отцом, а не с генералом, которого он оскорбил. Повернувшись лицом к своему противнику, Зуко немедленно раскаивается, становится на колени, отказываясь сражаться, и слезно просит прощения у отца. Озай объявляет отказ Зуко драться с ним признаком трусости и еще одним проявлением неуважения и говорит ему, что «[он] научится уважению, и страдания будут [его] учителем».

Озай затем сжигает Зуко (навсегда оставляя шрамы на левой стороне лица), лишает его права по рождению и изгоняет с его любимой родины, заявляя, что он может вернуться только в том случае, если он сможет найти и схватить Аватара, который исчез. сто лет назад. По общему мнению, глупая затея (потому что, если бы Аватар исчез, не было бы смысла искать его), но Зуко отчаянно цепляется за нее, как за свою единственную надежду вернуть себе честь и все, что он потерял.

Зуко проведет следующие три года в море в поисках Аватара. Сначала он обыскал четыре Храма Воздуха, начиная с Западного Храма Воздуха, а затем обыскал весь мир в поисках своей награды даже в самых отдаленных местах. Айро сопровождал Зуко во время его изгнания, и пара провела более двух лет в море с небольшим кораблем и командой в поисках Аватара. Экипаж не был королевской гвардией или спецназом и вполне мог быть изгнан или по глупости намеревался служить под началом популярного генерала Айро.При Зуко они часто были недовольны, но подчинялись его приказам. Айро часто считал поиски чем-то вроде длительного отпуска.

Личность

Хотя изначально Зуко был главным антагонистом сериала, со временем развитие Зуко показало, что он больше похож на жестокого и сложного молодого человека, чем на поистине злого персонажа; Изначально он был больше похож на трагического злодея в противостоянии Аангу. Зуко больше всего на свете хотел иметь место наследника престола Нации Огня и любви своего отца.Зуко верил, или, возможно, заставлял себя поверить, что захват Аватара сделает эти желания реальностью, что сделало его одним из самых решительных врагов Аанга. Эта решимость контрастирует с другими преследователями, такими как Чжао или Азула, которых мотивируют в основном политические амбиции или жестокость.

Зуко считает, что человек становится сильным, когда ему приходится бороться и бороться за то, чего он хочет. Он также выразил противоположные убеждения в том, что он не хочет иметь удачу, потому что он чувствует, что может контролировать свою судьбу, но также считает, что он отмечен как неудачник и что мир против него.Реакция Зуко на это восприятие мира, которое всегда противопоставляется ему, — это вызов в форме железной воли и непоколебимой решимости. Зуко умен, но вспыльчив, часто позволяет своему темпераменту взять над ним верх. Тем не менее, он, кажется, враждебно настроен при мысли о причинении вреда другим, если для этого нет мотива или ничего не выиграть, в конце концов, он согласился на просьбу Аанга пощадить Южное Племя Воды в обмен на то, что он будет пленником Зуко, и ушел. деревня цела и невредима.Он редко обдумывает свои ситуации, из-за чего он много раз попадал в неприятности, например, когда он захватил Аанга на Северном полюсе и после этого мог только попасть в метель, или когда он снял Солнечный Камень с пьедестала в Солнечных Воинах. храм и попал в ловушку. Эти черты характера критикуют его дядя Айро, и он, похоже, пытается больше контролировать себя и больше обдумывать вещи к концу третьего сезона.

Зуко обладает множеством других многочисленных противоречивых черт, убеждений и поведения.Например, он властен и контролирует, в результате того, что был воспитан в королевской семье нации огня, и презирает работу с людьми, которые, по его мнению, ниже его. Несмотря на это, он категорически отказывается рассматривать людей как расходный материал. Зуко считал, что неправильно приносить в жертву здоровые и готовые войска в качестве отвлекающей тактики, которая привела к его изгнанию, когда он высказал свое мнение и разозлил своего отца. Во время изгнания Зуко проявил большое рвение в преследовании Аватара, используя любые средства, которые он считал необходимыми, чтобы одержать верх.Хотя он сказал, что захват Аватара является для него большей заботой, чем безопасность его команды или даже самого себя, он проявляет сострадание к своим близким, решив спасти Айро, когда тот был схвачен, а не преследовать Аанга, и также рисковал своей жизнью, чтобы спасти члена своей команды во время жестокого шторма. Ближе к концу «Шторма» команда замечает Аанга, но вместо того, чтобы преследовать Аватара, Зуко приказывает кораблю и команде спастись.

Поскольку перспектива вернуться домой и получить прощение была единственной мотивацией Зуко, он отмечен крайним отчаянием из-за того, что потерял свой шанс в начале второй книги.Он оказывается в, пожалуй, самой ужасной ситуации из возможных — за ним охотится его младшая сестра, безжалостная и безжалостная Азула, когда он пытается выжить в качестве безденежного беглеца в Царстве Земли. Кроме его всегда поддерживающего дяди, у Зуко нет ничего, чего он, кажется, не может принять. Сначала Зуко набрасывается на него и начинает грабить, даже крадет у тех, кто был добр к нему. Однако через некоторое время, частично благодаря разговору Айро, Зуко обретает более разумные взгляды.Хотя воровство все еще необходимо время от времени, он отказывается воровать у уже нуждающихся людей или людей, проявивших к нему доброту. Он также защищал деревню Царства Земли от группы головорезов, которые терроризировали ее жителей после того, как были назначены защищать их. Зуко становится более терпеливым, добрым, точным и расчетливым; черты характера, необходимые, чтобы уклониться от преследования Азулы, оставаясь инкогнито от местных властей. Во время «Озера Лаогай» он даже освобождает домашнего бизона Аанга и основной вид транспорта, Аппу, из плена Дай Ли по предложению Айро.

Эти черты стали доминирующими после лихорадочных снов и галлюцинаций Зуко в «Короле Земли», поскольку впоследствии он проявил более оптимистичное отношение к жизни и миру. Тем не менее, Азула успешно использовала и манипулировала желанием Зуко любви и одобрения своего отца, и убедила его предать Айро и стать ее союзником в «Перекрестке судьбы». Хотя Зуко продолжал настаивать на том, что он действительно изменился, впоследствии он, похоже, не согласен со своим выбором и чувствует себя неловко из-за его предательства Айро, который для него является отцом.

После своего возвращения в Нацию Огня, Зуко думает, что у него есть все, что он когда-либо хотел: почетное положение, уважение и любовь его отца. Однако он все еще злится и сбит с толку. Он чувствует, что его триумф совсем не такой, как он себе представлял. В «Пляже» характер Зуко выходит из-под контроля; он с подозрением относится к Май и вступает в драку с несколькими людьми. Позже он заявляет, что злится на себя, говоря, что не умеет отличать хорошее от плохого. В «Аватаре и повелителе огня» Зуко получает письмо, в котором говорится, что смерть его прадеда раскроет его судьбу.Зуко находит последнее завещание Созина и узнает его историю с Аватаром Року. Правильно предположив, что письмо отправил его дядя, он навещает его в тюрьме, требуя узнать значение сообщения. Айро объясняет, что Аватар Року — дедушка его матери, и что внутренний конфликт Зуко является частью наследия конфликта его предков, Року и Созина. Затем Айро дарит Зуко головной убор наследного принца, древний королевский артефакт, который традиционно носил наследный принц Нации Огня и подаренный Року Созином в молодости.

В «Кошмарах и грезах» он расстроился, когда ему не сообщили о военном митинге, на который была приглашена его сестра, и проявил счастье, когда позже пришел слуга и попросил Зуко отправиться в военную комнату, как это делал Озай. не начинать встречу без него. Намного позже он сказал Май, что чувствовал себя несчастным, даже когда его отец относился к нему как к идеальному сыну. Он говорит, что во время встречи он сыграл идеального принца, сына, которого всегда хотел его отец, но он не был самим собой.

Во время событий Дня Черного Солнца Зуко осознает, что его долг как наследника престола Нации Огня — восстановить мир во всем мире, присоединившись к Аватару и сражаясь с тиранией своего отца (и предков »). ) режим. Здесь мы видим, что рвение и решимость Зуко всплывают на поверхность, хотя и в совершенно другом направлении. Он решает противостоять своему отцу и его многочисленным порокам. В своем выступлении он показывает, что его изгнание сделало его непосредственным свидетелем страданий и боли, которые Народ Огня причинил миру в их империалистическом буйстве.Он обнаружил, что разделение величия Нации Огня не имеет ничего общего с войной — что она только разжигается безжалостным желанием власти и клянется своему отцу, что сделает все, что в его силах, чтобы увидеть, что он побежден. Затем он пытается освободить своего дядю из тюрьмы, но когда Айро сбегает, Зуко следует за Аангом и другими, когда они бегут в Западный Храм Воздуха.

Находясь в Западном Храме Воздуха, Зуко полностью изменил свою личность. После воспоминаний о своем изгнании, он сожалеет о своем прежнем неуважении и безжалостности.Он даже впервые начинает показывать комичную сторону своей личности. Это проявляется, когда он практикует речь Аватару, обращаясь к барсучьей лягушке. Спросив, что бы Айро и Азула сделали в его ситуации, он пытается выдать себя за них. Позже он признается в своих проступках перед Командой Аватара и приносит извинения за то, что сделал с ними. Когда из-за негодования его просьба присоединиться к группе изначально отклоняется, он смиряет себя, предлагая себя в качестве заключенного. Это резко контрастирует с гордым молодым человеком, которого показывают в начале сериала.

Вместо того, чтобы пытаться захватить Аватар для блага Нации Огня, Зуко пытается присоединиться к нему, чтобы положить конец тирании его нации. Он нападал на Аанга всякий раз, когда они встречались, но вместо этого он защищает его от убийцы, которого нанял, чтобы убить Аватара. Он также осознал, что его отец никогда не сможет вернуть ему его честь, и что он должен восстановить ее сам. Зуко даже очень счастлив, когда Аватар наконец принимает его как своего учителя Магии Огня и члена группы. Хотя у Зуко все еще есть некоторые проблемы, над которыми нужно работать, он гораздо более сдержан и восприимчив.Смирившись со своими истинными чувствами, он стал гораздо более непринужденным и сочувствующим человеком. После присоединения к группе он улыбается намного больше, чем обычно, даже когда шутят над его счетом, а во время финала сериала он, кажется, очень счастлив как Лорд Огня, когда у него перерыв в чайной лавке своего дяди.

Способности

Магия Огня

На протяжении всей серии Зуко показал себя высококвалифицированным Магом Огня, и его доблесть значительно возросла на протяжении всей серии, и теперь он стал мастером Магии Огня.

В детстве он мог создавать только небольшие вспышки пламени, но к тринадцати годам он был достаточно уверен в своих силах, чтобы с готовностью принять вызов Агни Кая (однако он отказался сражаться, когда обнаружил, что его соперником был его отец).

В начале серии он все еще изучает основы у Айро и достаточно опытен, чтобы на мгновение сбить Аанга с корабля, но он терпит поражение только тогда, когда Аанг переходит в состояние аватара. В эпизоде ​​3 он использует то, чему его научили, чтобы победить Чжао, который старше, более опытен и искусен в магии огня.На протяжении первой книги он многократно демонстрирует свое мастерство; он побеждает нескольких противников как в «Воинах Киоши», так и в «Зимнее солнцестояние, часть 1: Мир духов». Позже в первой книге навыки Зуко растут. Во время «Бато из племени Воды» он хорошо себя чувствует в поединке против Аанга, имея возможность наносить несколько огненных взрывов в течение длительного периода, не утомляясь, и терпит поражение только тогда, когда его парализует смущенный Ширшу Джун. В «Мастере магии воды» он создает огненный щит, чтобы защитить себя от мощного взрыва на своем корабле.В финале первой книги он сражается с Катарой, когда луна почти полная. Зуко не только сопротивляется ей, но и в какой-то момент берет верх до восхода солнца, когда легко побеждает ее одним выстрелом огня. Он также одерживает решающую победу в матче-реванше против Чжао.

По мере прохождения Книги 2 Магия Огня Зуко становится намного более продвинутой и мощной. В «Государстве аватара» он не может нанести удары по Азуле и довольно легко побежден. В «Погоне» он сражается несколько лучше; в трехсторонней битве с Азулой и Аангом он обменивается несколькими выстрелами огня со своей сестрой и держит Аватара в обороне.Однако по мере продвижения по Второй Книге он учится более продвинутым техникам Магии Огня у Айро. В результате он становится более работоспособным и утонченным. Во время битвы с Грубыми Носорогами он посылает небольшую стрелу огня через лук Вачира, разрывая тетиву. Он также демонстрирует способность стрелять несколькими маленькими выстрелами двумя пальцами, а не целым кулаком во время «Сказок Ба Синг Се». Во время финала второго сезона он демонстрирует, насколько далеко выросло его мастерство. Его огненные взрывы стали более мощными, и показано, как он заряжает свои атаки, прежде чем выпустить их, создавая огромные вспышки огня.Он также демонстрирует способность создавать два длинных огненных кнута. Он может сражаться на равных с Аангом, хотя Аанг умело использовал Магию Воздуха и Магию Земли. Позже, после смены противников на Азулу, он на равных сражается с Катарой, которая давно была объявлена ​​Мастером и одержала верх над Азулой.

Мало что было замечено из магии огня Зуко в первой половине Книги 3; однако Зуко достаточно уверен в своих силах, что предлагает обучить Аанга.В «Западном Храме Воздуха» он использует стену пламени, чтобы остановить атаку воспламенения, и способен уклоняться от многих камней Тоф, которые она швыряет в него, хотя ее Магия Земли была затруднена из-за того, что Зуко случайно обжег ей ноги. Позже, в «Мастера магии огня», Зуко временно теряет способность к Огненку из-за отсутствия гнева, которая раньше была источником его силы, когда он преследовал Аватар. Однако, увидев разноцветное пламя двух драконов, он находит новый источник силы в благоговении перед силой огня как источника жизни и энергии.Он также изучает «Танцующий дракон», древнюю форму магии огня, которую он исполняет вместе с Аангом. Изучение этой формы, похоже, повлияло на его стиль Магии Огня, чтобы он стал более плавным, создавая более танцевальную форму в отличие от жестких, милитаристских форм, обычно используемых солдатами Нации Огня. Его различие в стиле и мастерстве демонстрируется в заключении «Кипящей скалы, часть 2», где он кратко сражается против Азулы вместе с Соккой. Во время боя он отражает многие огненные взрывы Азулы только своими руками или своим огнем и обменивается с ней огненными шарами.В «Южных рейдерах» Зуко снова столкнулся с Азулой и сражался с ней, по-видимому, равным образом, в течение нескольких минут. Он выпускает несколько мощных огненных зарядов и отражает многие ее атаки. В «Комете Созина, часть 1: Король-феникс» Зуко атаковал Аанга мощными огненными выстрелами, чтобы заставить его дать отпор. Когда он гнался за ним в дом, Зуко создал несколько вспышек огня, использовал их, чтобы охватить все вокруг, а затем усилил огонь, приняв форму коридора, по которому бежал Аанг.С мощью кометы Созина магия огня Зуко была чрезвычайно усилена. Во время «Кометы Созина, Часть 3: В ад» он в последний раз сразился с Азулой в Агни Кай, выпустив чрезвычайно мощные листы пламени. На этот раз Зуко взял верх, обмениваясь и блокируя атаки с Азулой без видимого напряжения, в то время как Азула была доведена до истощения, хотя неясно, насколько это было связано с психической нестабильностью Азулы в то время. Он продемонстрировал несколько невероятно мощных техник.Он смог заблокировать огромный поток огня с помощью короткой вспышки огня, которая распространилась, приняв форму стены и разделив поток на части. Он выпустил мощный заряд, который Азула не смогла заблокировать, заставив ее увернуться. Он подскочил в воздух, зарядил свой огонь, а затем послал огненную атаку, когда упал. Его последняя атака состояла из огненного смерча, который он создал своими ногами во время вращения, который сбил Азулу с ног.

В «Zuko Alone» он использовал магию огня вместе со своими палашами.Он также продемонстрировал использование огненных кинжалов и ограниченное использование дыхания огня.

Во время обучения с Айро он пытался научиться создавать молнии. Однако из-за внутреннего смятения он не смог достичь необходимого душевного покоя, и его попытки произвести молнию только взорвались ему в лицо. Вместо этого Айро научил его поглощать и перенаправлять молнии. Позже он применил эту технику против своего отца во время Дня Черного Солнца и против Азулы, чтобы защитить Катару в Комете Созина, Часть 3: Into The Inferno.В последнем бою Зуко перенаправил взрыв, несмотря на то, что он не был в правильной стойке, поскольку он прыгнул на путь молнии, но не смог перенаправить всю молнию, так как был вынужден удерживать ее, пока находился в воздухе. Хотя Зуко, кажется, преодолел свои внутренние потрясения, до конца сериала он не создавал молнии.

Другие навыки

Помимо магии огня, Зуко является мастером своих парных клинков Дао, навыка, который он приобрел за годы, проведенные в море.Он использовал свои мечи Дао всякий раз, когда он был в своей маскировке Синего Духа, неспособный использовать Огненное Изгибание, или когда ему нужно было сражаться, но также необходимо было скрыть свое Магия Огня. Во время «Синего духа» он смог победить нескольких противников, используя только свои мечи. Он также дрался на равных с Джетом и его мечами с двойным крюком в «Городе стен и секретов», пока бой не был прерван Дай Ли и Джет не был арестован. Во время «Zuko Alone» Зуко победил нескольких солдат Царства Земли своими мечами Дао и минимальными усилиями, прибегая к Магии Огня только при столкновении с могущественным Магом Земли; даже тогда он был в состоянии сдерживать атаки Мага Земли на несколько мгновений только своими клинками.Его навыки были таковы, что его отец, Повелитель Огня Озай, решил не сталкиваться с ним во время затмения, в то время как ни один из них не мог Огненный маг.

Зуко физически очень силен, быстр и подвижен. Он способен на большие физические подвиги, такие как бег по стенам, очень быстрое лазание и прыжки на большие расстояния. Он, по-видимому, опытен в рукопашном бою, способен разбивать встречные копья руками и ногами, а также обезоруживать, подчинять или побеждать противников. Как показано в «Аватара возвращается», «Синий дух», «Осада севера, часть 1», «Озеро Лаогай», «Аватар и повелитель огня» и «Южные рейдеры», Зуко опытен в проникновении. , и может проникать в хорошо защищенные крепости.Он также обладает навыками скрытности и может эффективно маскироваться в течение длительного времени. Все эти навыки будут ему полезны, пока он замаскирован под Синего духа. Зуко также был опытным следопытом, способным отслеживать летающего в воздухе Аватара по всему миру. Зуко также одаренный исполнитель на валторне Цунги, хотя это явно не его любимый инструмент.

Хотя Зуко не так хорошо разбирается в стратегии и науке, как его сестра, он довольно умен. На протяжении всего сериала он показал себя опытным стратегом, способным использовать любую ситуацию в своих интересах.В «Зимнее солнцестояние, часть 2: Аватар Року» Зуко использовал повреждения своего корабля как дымовую завесу, чтобы скрыть свои движения от Чжао. Он также мог заключать союзы с людьми со специальными навыками, такими как Джун, и использовать их в своих интересах. Однако у него был вспыльчивый характер, из-за которого он не всегда обдумывал свои действия. Например, он мог воспользоваться преимуществами Северного Племени Воды и попасть в Оазис Духов, чтобы захватить Аанга, но он не нашел выхода обратно, из-за чего он почти замерз до смерти.Зуко начал больше обдумывать вещи к концу серии, и он начал планировать вещи и думать наперед, чтобы чаще решать проблемы. Когда ему и Аангу нужно было попасть в определенную комнату в руинах Воина Солнца, Зуко смог перехитрить Небесный Календарь, поскольку он позволял комнате открываться только во время солнцестояния. Этот разум может прийти ему на службу, когда он будет править Нацией Огня.

Хотя это не было косвенно показано, кроме краткого описания в конце серии, в значительной степени подразумевается, что Зуко является одновременно популярным и добрым Лордом Огня.Как принц, он довольно популярен в фильмах «Кошмары» и «Сны наяву», когда женщины падают в обморок от него. Его речь, посвященная искуплению имени Нации Огня при его коронации, была тепло принята людьми.

Имя

В «Пустыне», считающемся предателем, имя Зуко значилось на плакате, разыскиваемом Народом Огня, как «祖 寇» (zǔ kòu), что переводится как «предки-разбойники». Сказания о Ба Синг Се », его имя написано как« 蘇科 »(су кэ) на титульной карточке его сегмента, что переводится как« правило воскресшего ».В «Аватаре и повелителе огня» слово Су также используется для имени его прадеда Созина на коробках со свитками дневника. «Повелитель огня Созин» записывается как 烈火 君 蘇 進 (liè huǒ jūn sū jìn). Созин или Су Джин переводится как «начало воскресения».

Живя в Царстве Земли В Книге 2 Зуко носит псевдоним «Ли».

Азула часто называет его «Зу-Зу» и «Дум-Дум».

Родственники

* Урса (мать)
* Озай (отец)
* Азула (сестра)
* Айро (дядя)
* Лу Тен (двоюродный брат)
* Азулон (дедушка по отцовской линии)
* Илах (бабушка по отцовской линии) )
* Року (Прадедушка по материнской линии)
* Та Мин (Прадедушка по материнской линии)
* Созин (Прадедушка по отцовской линии)
* Аанг (духовное перевоплощение Року, его прадеда)

Общая информация

* К концу серии Зуко не произносит вслух имена Тоф, Момо или Суки.Он произносит только имена Аанга, Катары, Сокки и Аппы. Однако в неканонической видеоигре Avatar: The Last Airbender — Into the Inferno, основанной на 3 сезоне, он произносит имя Сьюки.
* Зуко однажды успешно применил технику дяди по отвлечению молнии против своего отца. Он попытался использовать его с молнией, посланной Азулой в Катару, но неясно, действительно ли он перенаправил ее или был просто поражен. В Avatar Extras было сказано, что, хотя Зуко перенаправлял большую часть молнии, небольшая часть вошла в его сердце.
* Зуко обладает способностями выше среднего, которые помогают ему выжить в определенных ситуациях. В «Мастере магии воды» с дополнительным комментарием Avatar Extras, когда пираты проникают на корабль Зуко, в одном из пузырей комментариев говорится, что Зуко обладает способностями слуха выше среднего и просыпается, когда слышит, как один из пиратов открывает ржавую дверь. В «Осаде Севера, часть 1» с дополнительным комментарием к аватарам, когда плывет по подводным туннелям, один из пузырей с комментариями сказал, что Зуко может задерживать дыхание на необычно долгое время.
* Зуко может плакать из обоих глаз, даже из своего шрамированного глаза, хотя кажется, что изрезанный шрамами слезы рождаются меньше.
* Зуко не может отрастить волосы вокруг своего шрама, скорее всего, из-за повреждения фолликулов. Наверное, поэтому у него только одна бровь.
* Зуко легко принимается людьми в Царстве Земли, поскольку большинство людей, которые видят его, считают, что он получил свой шрам, сражаясь с Магами Огня. Например, Джет не отказывался от вербовки Зуко, заявив, что он был уверен, что Зуко не получил свой шрам от мага воды.
* Зуко — игровой персонаж в онлайн-игре Avatar Legends of the Arena. Он открывается с помощью секретного кода. Помимо его внешности и имени, его играют так же, как и любого другого персонажа.
* В пилотном эпизоде ​​показано, что у Зуко изначально должен был быть домашний ястреб, но он не попал в сериал. Его домашний ястреб действительно попал в сериал в роли Ястреба-посыльного, которого Сокка купил в «Беглеце», хотя только в этом эпизоде ​​он улетел с сообщением и больше его никогда не видели.
* Несмотря на то, что Зуко — жестокий воин, он несколько раз показан в сериале как опытный и хорошо обученный скрытности, проникновению и шпионажу (все это коррелирует с искусством ниндзюцу). В «Синем духе» Зуко в одиночку врывается в сильно укрепленную крепость Нации Огня. Он показан как опытный, не оставляющий никаких следов своего присутствия или намеков на то, что это он. Он продемонстрировал эти таланты в фильмах «Синий дух», «Озеро Лаогай», «Аватар и повелитель огня», «Южные рейдеры» и «Змеиный перевал».
* Из всех персонажей волосы Зуко, кажется, растут быстрее всех.
* Актер озвучивания Зуко, Данте Баско, ранее работал с Мэй Уитман, актером озвучивания Катары, когда они озвучивали Джейка и Роуз соответственно в American Dragon: Jake Long. В том шоу Роуз была любовным интересом Джейка. Однако Зуко практически не имеет ничего общего с другим голосом Баско. Там, где Джейк Лонг непринужденный, спокойный и веселый, Зуко вспыльчив, суров и серьезен.
* Зуко принял участие во всех трех Агни Кай, показанных в сериале.
* Азула называет Зуко «дзу-дзу», а также «дум-дум».
* Имя «Зуко» могло быть образовано от филиппинского слова «Суко» (точнее, из вишайского диалекта) с безударным первым слогом, означающим «безумие» или «сердитый». Этот вывод соответствует вспыльчивой личности Зуко, изображенной во всех трех книгах. Кроме того, слово «Суко» (на тагальском, все еще филиппинское, но на другом диалекте) означает сдачу.
* Согласно бонусу «Avatar Extras» в «Пещере двух влюбленных», история Зуко на протяжении всей серии похожа на историю Будды.
* Зуко — единственный человек из Нации Огня, который использовал Мечи Дао для Огненного Изгиба, как это видно в Zuko Alone.
* Зуко одарен игрой на рожке Цунги, в отличие от Аанга, который ужасно играет на рожке Цунги.
* Создатели Avatar: The Last Airbender знали, что Зуко будет учителем магии огня Аанга с самого начала.
* Данте Баско, озвучивающий Зуко, — настоящий брейкдансер. Зуко также несколько раз в сериале использует «брейк-данс», что, скорее всего, было данью Данте.

__________________________________________________

Биографическая информация

Национальность

Fire Nation

Возраст

16 (Аватар: Последний Повелитель Воздуха; Умер в Последнем Повелителе Воздуха: Легенда 9673000 9673000

0 9673 9orra) 100 ASC — Неизвестно

Физическое описание

Пол

Мужской

Цвет волос

Черный

Цвет глаз

Янтарный

0 966
0 966 Личная информация , Урса, Май, Аанг, Катара, Сокка, Тоф, Суки, Аппа, Момо, Хакода, Тай Ли, Орден Белого Лотоса и другие…

Враги

Озай, Азула, Чжао, Джет, Человек горения

Оружие по выбору

Огонь, парные мечи Дао

Боевой стиль (ы)

Магия огня
Хронологическая и политическая информация

Профессия

* Повелитель Огня
* Мастер меча
* Инструктор по магии огня
* Помощник в чайном магазине

Должность

* Повелитель Огня
* Магистр Огня
* Предатель нации Под амнистией)
* Бывший наследный принц Нации Огня

Принадлежность

* Нация Огня
* Аватар команды

Первое появление

Мальчик в Айсберге

Озвучено

67

Basco Элайджа Ранкорн (Молодой Зуко)

Зуко демонстрирует свои навыки изгиба с прибытием кометы Созина.