посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства, противопоказания, фото
Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Последние правки:
Шиповник (лат. Rosea) – род растений семейства Розовые, имеющий множество культурных форм под названием Роза. По разным данным насчитывается от 400 до 500 видов шиповника и до 50000 его культурных сортов и гибридов. О видовом разнообразии растения писали еще Геродот, Теофраст и Плиний. В эпоху Возрождения классификация шиповника сводилась к разделению на дикие и культурные виды по количеству лепестков в цветках, однако уже Карл Линней обратил внимание на трудности классификации из-за гибридизации роз.
Сегодня никто не может точно сказать, сколько видов шиповника существует в природе. Распространены шиповники в субтропической и умеренной зонах Северного полушария, но иногда его представители встречаются и в районах с тропическим климатом. Растет роза шиповник одиночно или группами в хвойных подлесках и на опушках лиственных и смешанных лесов, в редколесье, вдоль родников и рек, на влажных лугах, глинистых и скалистых берегах, на равнинах и на высоте до 2200 м над уровнем моря.
Посадка и уход за шиповником
- Цветение: в мае-июне от одной до трех недель.
- Посадка: лучше всего в октябре-ноябре, но можно и весной.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: плодородная, хорошо дренированная, на участках с глубоким залеганием грунтовых вод.
- Полив: первый год – частый и обильный, в дальнейшем – 3-4 раза за сезон при расходе воды 2-3 ведра под каждый куст.
- Подкормки: со второго года жизни в приствольный круг вносят азотные удобрения: ранней весной, в июне-июле и в сентябре. Весной или осенью под каждый куст следует вносить 3-4 кг перегноя или компоста.
- Обрезка: с трехлетнего возраста ранней весной, пока не распустились почки, проводят санитарную и формирующую обрезку.
- Размножение: семенами, корневыми отпрысками.
- Вредители: пилильщики, тли, цикадки (слюнявые пенницы), паутинные клещи, листовертки, жуки бронзовки и оленки.
- Болезни: мучнистая роса, черная пятнистость, ржавчина, хлороз и пероноспороз.
- Свойства: является лекарственным растением, плоды которого применяют как тонизирующее, общеукрепляющее, повышающее сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям и ослабляющее развитие атеросклероза средство.
Подробно о выращивании шиповника читайте ниже
Ботаническое описание
Шиповник – листопадный, а иногда и вечнозеленый кустарник с лазающими, стелющимися или прямостоячими стеблями высотой (или длиной) от 15 см до 10 м. Обычно шиповники – многостебельчатые кустарники до 2-3 м высотой, доживающие до 30-50 лет. Самая старая роза растет в Германии: по разным оценкам ее возраст от 400 до 1000 лет, обхват ее ствола около 50 см, а высотой это растение 13 м.
Корневая система у шиповников стержневая. Главный корень шиповника проникает в землю на глубину до 5 м, но основная масса корней залегает не ниже 40 см в радиусе 60-80 см от куста. Ветки у шиповников прямостоячие и дуговидные. Они образуют многочисленные ветвистые побеги: темно-бурые, темно-красные, фиолетово-бурые, коричнево-красные, черно-бурые или серые с войлочным опушением. Шипы на побегах и ветках расположены рассеянно или попарно. Чем моложе побеги, тем мягче и тоньше на них шипы. Существуют и бесшипные виды, например, шиповник повислый. Шипы служат растению защитой от поедания животными, а также для удержания ветвей среди других растений.
Длинночерешковые непарноперистые листья шиповника, красноватые, сизоватые или зеленые, располагаются на побегах спирально. У культурных видов шиповника листочков обычно пять, у диких – семь или девять. Форма жестких, кожистых, гладких или морщинистых листочков может быть круглой или эллиптической, основание у них округлое, сердцевидное или клиновидное. Края у листочков пильчатые, пильчато-городчатые или двоякопильчатые.
Цветки шиповника, обоеполые, от 1,5 до 10 см в диаметре, одиночные или собранные в щитки и метелки, обладают приятным ароматом, хотя есть виды и с неприятным запахом, например, шиповник зловонный. Венчик у цветка пятилепестный, иногда четырехлепестный или полумахровый, желтого, белого, кремового, розового или красного цвета. Цветение начинается в мае-июне и длится от одной до трех недель.
Плодоносить шиповник начинает в двух-трехлетнем возрасте. Плоды шиповника – особой формы многоорешки (цинародии) 1-1,5 см в диаметре, оранжевого, красного, пурпурного, а иногда и черного цвета, голые или покрытые щетинками, внутри грубоволосистые, наполненные многочисленными односемянными орешками – созревают в августе или сентябре.
Посадка шиповника в открытый грунт
Когда сажать
Саженцы шиповника лучше приживаются при осенней посадке, поэтому высаживают их в октябре или ноябре, но при необходимости можно посадить растение и весной. Шиповник предпочитает хорошо освещенные солнцем места на возвышенностях. Поскольку корни шиповника проникают в землю на большую глубину, на низинных, засоленных или заболоченных участках, а также там, где грунтовые воды залегают близко к поверхности, он быстро зачахнет. Кислые почвы за год до посадки шиповника следует известковать.
Привлекателен шиповник как в сольных, так и в групповых посадках. Куст шиповника может замаскировать компостную кучу или неказистую хозяйственную постройку. Высаживают колючее растение и по границе приусадебного участка. Поскольку шиповник растение, опыляемое перекрестно, его кусты должны располагаться недалеко друг от друга.
Как сажать
Лучший посадочный материал – двухлетние саженцы шиповника, у которых перед посадкой основные корни укорачивают до 25 см, а побеги обрезают на высоте 10 см.
Посадочная яма для шиповника в заранее удобренной почве должна быть диаметром и глубиной около 30 см, но если участок под посадку не готовили, то ямы делают шире (50-80 см) и глубже (40-50 см) для того, чтобы заполнить их при посадке смешанной с перегноем (10 кг на одно растение) почвой с добавлением 150-200 г суперфосфата, 30-50 г калийной соли и 60-70 г аммиачной селитры. Если вы высаживаете шиповник для живой изгороди, то расстояние между кустами должно быть 50 см. В других случаях лучше соблюдать дистанцию около 1 м. Для нормального переопыления желательно сажать на участке кусты не менее трех разных сортов.
Корневую систему саженца погружают в глиняную болтушку, затем опускают в яму так, чтобы корневая шейка оказалась на 5-8 см ниже поверхности, и засыпают яму плодородной удобренной почвой. После посадки поверхность слегка утрамбовывают, выливают под саженец 8-10 л воды, а после того, как вода впитается, участок вокруг саженца мульчируют перегноем, опилками или торфокрошкой.
Уход за шиповником в саду
Условия выращивания
Первый год после посадки растение нуждается в частом и обильном поливе. Вообще же шиповник культура засухоустойчивая и не требует постоянного увлажнения, достаточно вылить в жаркую засушливую погоду под молодой куст 2-3 ведра воды, а под плодоносящий около 5ведер. В течение сезона шиповник поливают всего 3-4 раза.
Для нормального роста и развития со второго года жизни под шиповник нужно вносить азотные удобрения. Первую подкормку осуществляют ранней весной, вторую – в июне-июле, во время быстрого роста побегов, а третью – в сентябре. В дальнейшем каждые три года под каждый куст следует вносить не менее 3 кг перегноя или компоста. После каждой подкормки почву под кустом следует полить и разрыхлить, а после этого замульчировать.
С трехлетнего возраста шиповник начинают обрезать, удаляя больные, слабые или усохшие побеги, а однолетние приросты укорачивая до 170-180 см. В пятилетнем возрасте куст должен состоять из 15-20 разновозрастных, равномерно удаленных друг от друга ветвей.
Собирать плоды шиповника из-за его колючих шипов нужно в прочной одежде и плотных рукавицах. Плоды начинают созревать в августе, и продолжается этот процесс до середины октября, поэтому собрать урожай за один раз не получится. Последние плоды нужно снять с куста до начала заморозков, иначе они могут потерять свои свойства.
Пересадка
Иногда появляется необходимость пересадить шиповник на другое место. Причиной может быть оскудевшая почва или изначально неправильный выбор места для растения. Пересаживать шиповник лучше весной или в октябре-ноябре. Заранее подготовьте яму и плодородный грунт для растения. Выбрав пасмурный день, осторожно обкопайте куст, разрыхлите землю, вытащите растение вместе с земляным комом, стараясь не повредить корни, и сразу же переместите его в новую яму: корни шиповника плохо переносят жару, поэтому чем дольше они находятся на поверхности, тем меньше вероятности, что куст успешно приживется.
Иногда читатели спрашивают, можно ли пересаживать цветущий шиповник. Опытные садоводы не рекомендуют этого делать: шиповник пересаживают либо до начала сокодвижения, либо после его завершения.
Размножение шиповника
Для семенного размножения шиповника семена собирают с недозрелых бурых плодов в августе, пока оболочка семян еще не затвердела. Сеют семена осенью, в октябре, прямо в грунт, бороздки присыпают перегноем и опилками. Ранней весной над посевами устанавливают каркас и натягивают на него полиэтиленовую пленку, чтобы семена быстрее прорастали. Когда у всходов появится по паре настоящих листочков, их можно рассаживать.
Для весеннего посева семена желательно стратифицировать, то есть смешать их с торфом или речным песком и поместить в холодильник в температуру 2-3 ºC, время от времени доставая и перемешивая.
Если вы хотите обязательно сохранить признаки материнского растения, воспользуйтесь способом размножения шиповника корневыми отпрысками. Для этой цели нужно весной или осенью выбрать отпрыск высотой 25-40 см, отделить его от куста лопатой и отсадить. Можно, не отделяя отпрыск, высоко его окучить, поливать и периодически подсыпать под него землю: у отпрыска образуются придаточные корни, и в следующем году, осенью, его можно будет отделить от материнского куста, а следующей весной осторожно выкопать и пересадить на новое место.
Вредители и болезни
К сожалению, шиповник поражают и вредители, и болезни. Из насекомых наиболее часто паразитируют на розе пилильщики, тли, цикадки, слюнявые пенницы, паутинные клещи, листовертки, жуки бронзовки и оленки.
Личинки пилильщиков нисходящего и белопоясного вгрызаются в молодые побеги шиповника и проделывают внутри них ходы длиной до 4 см, отчего побеги темнеют и сохнут. Уничтожают личинок пестицидами и инсектицидами. Осенью почву вокруг кустов перекапывают, чтобы ложногусеницы пилильщиков оказались на поверхности и замерзли, а пораженные побеги обрезают и сжигают до выхода их них личинок.
Гусеницы плодовой и трех видов розанной листовертки повреждают молодые листья и побеги шиповника. При незначительном их количестве лучше собрать гусениц руками. Весной, до распускания почек, шиповник обрабатывают раствором пестицида.
Паутинные клещи – сосущие насекомые, питающиеся клеточным соком листьев и побегов шиповника. Кроме того, они, как и тля, переносят неизлечимые вирусные заболевания. Заводятся клещи на растениях в затяжную засуху, особенно если вы не торопитесь поливать шиповник. Можно попытаться изгнать клещей опрыскиванием нижней стороны листьев 3-4 раза в день холодной водой, а уничтожить их можно только акарицидными препаратами.
Слюнявая пенница располагается на нижней стороне листьев и в их пазухах, высасывая соки из растения и выделяя пенистую субстанцию. При прикосновении к вредителю, он быстро выскакивает из пены и прячется. Борьбу с пенницей ведут раствором инсектицидного препарата.
Розанная цикадка, дающая за сезон 2-3 поколения, наносит шиповнику большой вред: листья растения покрываются белыми точками, становятся как мраморные, теряют декоративность, затем желтеют и преждевременно опадают. Уничтожить вредителей можно двумя или тремя обработками шиповника и прилегающей территории инсектицидным препаратом с интервалом 10-12 дней.
Розанная тля поселяется на растении большими колониями, размещающимися на нижней стороне листьев, цветоносах и бутонах. Тля, как и паутинные клещи, высасывает из растения соки и заражает их вирусными болезнями. В один год тля способна дать более 10 поколений. Чтобы не допустить появления и распространения опасного вредителя, ранней весной шиповник обрабатывают контактным инсектицидом. Впоследствии для обработки кустов используют такие препараты, как Карбофос, Актеллик, Рогор, Антио и им подобные.
Жуки оленка и бронзовка выедают в цветках шиповника тычинки и пестики, объедают лепестки. Больше всего от них страдают растения со светлыми цветками. Собирают жуков ранним утром, пока они сидят на цветках неподвижно. После сбора вредителей уничтожают.
Из заболеваний чаще всего поражают шиповник мучнистая роса, черная пятнистость, ржавчина, хлороз и пероноспороз.
Что такое мучнистая роса, вы можете прочесть в подробной статье, размещенной на нашем сайте. В борьбе с мучнистой росой используют однопроцентную суспензию коллоидной серы и другие фунгицидные препараты. Устойчивость шиповника к мучнистой росе и другим заболеваниям повышают калийные удобрения.
Черная пятнистость проявляется черно-бурыми пятнами на листьях и черешках шиповника во второй половине лета. При сильном поражении листья темнеют, сохнут и опадают. Чтобы остановить развитие заболевания, обрежьте больные побеги, оборвите и сожгите пораженные листья, а почву вокруг кустов перекопайте с оборотом пласта. Осенью и весной обработайте шиповник инсектицидами.
Ржавчина выглядит, как пылящая масса спор и мелкие оранжево-желтые подушечки на нижней стороне листьев. С развитием заболевания листья растения усыхают, а цветки, побеги и стебли деформируются. Больные части шиповника нужно удалить и сжечь, почву под кустом перекопать, а перед укрытием на зиму куст опрыскивают медным купоросом или любым другим медьсодержащим препаратом. В период вегетации шиповник обрабатывают медно-мыльным раствором.
Из-за хлороза на листьях шиповника появляются белые или желтые пятна. Причина этого явления кроется в дефиците магния, бора, цинка, марганца, железа или других элементов, необходимых растению. Например, от недостатка железа хлоротичная окраска проявляется по всему листу, кроме крупных жилок, причем поражение начинается с молодых верхушечных листьев. Если в почве недостает цинка, то хлороз распространяется по краю листьев, а вдоль центральной и боковых жилок лист остается зеленым. От нехватки магния листья желтеют и отмирают, но жилки остаются зелеными. Дефицит бора вызывает утолщение ткани молодых листьев, к тому же они становятся бледными и хрупкими. Установите причину хлороза и внесите в почву необходимый элемент. Можно обработать шиповник раствором микроэлементов по листьям.
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – одно из самых опасных заболеваний. Мы посвятили ему отдельную статью, которую вы можете прочесть на сайте. Развивается болезнь в жаркую дождливую погоду. Бороться с ним нужно фунгицидными препаратами и агротехническими приемами.
Виды и сорта шиповника
В настоящее время используется классификация шиповника, подразделяющая род на четыре подрода: три из них очень маленькие, состоящие из 1-2 видов, выбивающихся из общей системы, а четвертый – подрод Роза, содержащий 10 секций и 135 видов. Мы предлагаем вам знакомство с наиболее распространенными в садовой культуре видами и сортами шиповника.
Шиповник альпийский (Rosa alpina)
Или шиповник пониклый (Rosa pendulina) растет в горах центральной Европы и представляет собой кустарник высотой не более 1 м, лишенный шипов. У него яркие и крупные цветки на длинных цветоножках, которые поникают сразу же после опадания лепестков, и длинные темно-красные плоды веретеновидной формы, висящие на кусте, как сережки. И цветоножки, и плоды покрыты длинной железистой щетиной, придающей растению неповторимый вид.
Шиповник майский (Rosa cinnamomea)
Или шиповник коричный (Rosa majalis) – самый обычный для Украины и европейской части России вид шиповника, покрывающийся в мае-июне крупными бледно- и ярко-розовыми цветками. Этот шиповник очень изменчив: он может достигать в высоту 2,5-3 м, а может вырасти всего до 1 м, образуя разреженные заросли, занимающие большие площади. Характерной особенностью вида являются тонкие парные шипы на цветоносных побегах и густо покрытые мелкими игольчатыми шипами основания стволиков. В групповых посадках эффектно выглядит махровая морозостойкая форма вида с пурпурно-розовыми цветками.
Шиповник иглистый (Rosa acicularis)
Растет одиночно или группами в северных районах Европы, Азии и Америки и представляет собой кустарник высотой 1-2 м с густо покрытыми большим количеством тонких многочисленных шипов дугообразными щетинками и побегами. Цветки у этого вида крупные, розового или темно-розового цвета, одиночные или собранные по 2-3 штуки. Плоды красные, продолговатые. Вид отличается морозостойкостью, хорошо приспосабливается к городским условиям, сравнительно теневынослив, пригоден для живых изгородей и в качестве подвоя для культурных сортов.
Шиповник морщинистый (Rosa rugosa)
Или шиповник ругоза растет в Корее, Северном Китае и на Дальнем Востоке в зарослях на морских побережьях и прибрежных лугах и представляет собой кустарник высотой до 2,5 м с сильно морщинистыми, иногда глянцевыми листьями, состоящими из 5-9 листочков с серо-зеленым опушением с нижней стороны. Одиночные или собранные в соцветия по 3-8 штук ароматные цветки от 6 до 12 см в диаметре в зависимости от сорта могут быть простыми или махровыми с количеством белых или розовых лепестков от 5 до 150. Цветет этот шиповник все лето, поэтому на одном кусте можно увидеть одновременно и бутоны, и цветки, и плоды. Наиболее известными сортами этого вида являются:
- Пинк Гроотендорст – кустарник высотой 1,5 м с пирамидально-раскидистой кроной, блестящими морщинистыми светло-зелеными листьями и нежно-розовыми густомахровыми цветками диаметром 3-4 см с резными по краям лепестками. Соцветия этого сорта похожи на букетики гвоздик;
- Гроотендорст Сюпрем – сорт с темно-малиновыми махровыми цветками;
- Конрад Фердинанд Мейер – сорт, цветущий дважды за сезон густомахровыми, яркими, серебристо-розовыми ароматными цветками;
- Ханза – куст с ароматными красновато-фиолетовыми махровыми цветками диаметром 8-10 см;
- Агнес – шиповник с ароматными кремовато-желтыми махровыми цветками диаметром 7-8 см с более темной серединой;
- Жорж Кен – куст с очень душистыми, крупными чашевидными полумахровыми цветками темно-красного цвета.
Шиповник колючейший (Rosa spinosissima)
Или шиповник бедренцоволистный (Rosa pimpinellifolia) произрастает в Крыму, на Кавказе, в Западной Европе, Восточной и Западной Сибири, Средней Азии и в европейской части России на лесных опушках и полянах, в лощинах, на известковых отложениях и в лесах. Это небольшой, но очень колючий кустарник с тонкими шипами не только на побегах, но и на черешках листьев, с мелкой изящной листвой, зеленой в летнее время и пурпурной осенью, с одиночными белыми или желтоватыми цветками диаметром до 5 см и шаровидными черными плодами диаметром до 1,5 см. Вид имеет множество культурных вариаций и форм, он морозостоек, не очень требователен к почве, хорошо адаптируется в условиях города. Лучшими сортами вида являются:
- Голден Уингз – куст высотой 1,5-1,8 м с простыми или полумахровыми бледно-желтыми цветками диаметром 5-6 см;
- Фрюлингсдафт – растение высотой до 2 м с ароматнейшими персиковыми цветками, одиночными или в соцветиях, и красно-коричневыми шиповатыми побегами;
- Фрюлингсморген – сорт с бледно-желтыми простыми, но ароматными цветками с розовой окантовкой лепестков;
- Карл Ферстер – сорт с крупными белыми махровыми цветками с высоким центром и едва уловимым ароматом;
- Прейри Юрс – сорт с бледно-розовыми крупными полумахровыми цветками;
- Шлос Зойтлиц – растение с желтовато-кремовыми полумахровыми цветками диаметром 7-8 см со слабым ароматом.
Шиповник собачий (Rosa canina)
Или шиповник обыкновенный родом из Южной и Средней Европы, Западной Азии и Северной Африки, где он растет небольшими группами или одиночно в зарослях кустарников, по балкам, берегам рек и на опушках леса. В высоту этот кустарник достигает 3 м. У него раскидистые дугообразные ветви с мощными, изогнутыми шипами, небольшими листьями, состоящими из 5-7 зеленоватых или сизоватых, пильчатых по краям листочков, бледно-розовыми цветками диаметром до 5 см, собранными в многоцветковые соцветия, и гладкими удлиненно-овальными или округлыми плодами ярко-красного цвета диаметром до 2 см. Зимостойкость у этого вида средняя, но он является лучшим подвоем для сортовых роз.
Шиповник ржавчинный (Rosa rubiginosa)
Или шиповник ржаво-красный родом из Западной Европы, где он растет в оврагах, на лесных опушках, на каменистых склонах в зарослях кустарников. Это густоветвистый многоствольных кустарник высотой до полуметра с компактной кроной и колючими крючкообразными шипами. Листья у него, как и у всех шиповников, непарноперистые, состоящие из 5-7 мелких листочков, слабоопушенных с верхней стороны и железистых, ржавого оттенка с нижней. Цветки у растений этого вида диаметром до 3 см, красные или розовые, простые или полумахровые, одиночные или собранные в густые щитки. Плоды красные, полушаровидные.
Шиповник французский (Rosa gallica)
Пряморастущий кустарник высотой до полуметра с листьями длиной до 12,5 см, состоящими из 3-5 крупных кожистых темно-зеленых листочков, более светлых с нижней стороны и покрытых железистым опушением. Цветки у этого вида крупные, простые или махровые, одиночные или собранные в соцветия по 2-3 цветка, окрашенные в тона от темно-розового до ярко-красного. Плоды шаровидные, до 1,5 см в диаметре. Вид в целом зимостоек, но иногда в средней полосе страдает от морозов. В культуре известны такие садовые формы вида:
- лекарственная – растение, сходное с основным видом, но с махровыми цветками;
- бесколючковая – форма с махровыми цветками, лишенная шипов;
- изменчивая – окраска лепестков на одном цветке меняется от темной красно-розовой на наружных лепестках до темно-фиолетовой в середине;
- карликовая – миниатюрное растение с простыми красными цветками;
- блестящая – форма с полумахровыми или простыми цветками карминной окраски;
- опушенная – растение с цветками пурпурно-красного оттенка, округлые листочки, цветоножки, побеги и чашелистики которого густо покрыты щетинками;
- Агата – форма не с такими крупными, как у основного вида, махровыми пурпурными цветками.
Наиболее популярными сортами шиповника французского являются:
- Компликэйт – сорт с простыми, не очень ароматными ярко-розовыми цветками диаметром до 10 см с белой серединой;
- Версиколор – растение, почти не имеющее запаха, с полумахровыми светло-розовыми цветками диаметром 8-10 см, покрытыми более яркими штрихами и пятнами, и со светло-зелеными матовыми листьями.
Шиповник сизый (Rosa glauca)
Или шиповник краснолистный – прекрасный парковый кустарник, в диком виде произрастающий в горах Малой Азии, Средней и Юго-Восточной Европы. В высоту он достигает 2-3 м, у него тонкие, слегка изогнутые или прямые шипы. Листья, состоящие из 7-9 эллиптических листочков, побеги и прилистники шиповника сизого покрыты голубоватым налетом с красно-фиолетовым оттенком. Цветки диаметром до 3,5 см, одиночные или собранные в соцветия до 3 штук, окрашены в ярко-розовый цвет. Плоды вишневые, округлые, до 1,5 см в диаметре. Вид обладает зимостойкостью, засухоустойчивостью, хорошо переносит известковые почвы и городские условия. Форма флоре плено отличается махровыми цветками более светлого оттенка, контрастно выделяющегося на фоне листвы.
Кроме описанных видов, в культуре можно встретить шиповники белый, бурбонский, вонючий, или желтый, дамасский, даурский, китайский, кокандский, Максимовича, многоцветковый, моховой, мускусный, портлендский, столепестковый, яблочный, или волосистый, Елены и многие другие.
Свойства шиповника – вред и польза
Полезные свойства
Плоды большинства видов шиповника содержат большое количество витамина C: его в них в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимоне, и в 60-70 раз больше, чем в хвое можжевельника, пихты, сосны или ели. Самое высокое содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника Беггера. Кроме витамина C, в состав плодов входят витамины B1, B2, B6, E, K, PP, каротин, дубильные и красящие вещества, яблочная и лимонная кислоты, сахара, фитонциды, эфирные масла, а также калий, магний, фосфор, железо, кальций, медь, хром, кобальт, молибден и марганец.
Цветы шиповника содержат эфирное масло, органические кислоты, гликозиды (горечи и сапонины), сахара, жирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, воск, аскорбиновую кислоту, антоцианы (пеонидин, цианидин, пеонин). Больше всего эфирного масла содержится в лепестках шиповника морщинистого. Масло шиповника оказывает противовоспалительное, бактерицидное и вяжущее действие, оно стимулирует регенерацию слизистых оболочек и поврежденных тканей, поэтому его часто применяют при трофических язвах, трещинах, ссадинах и дерматозах.
В листьях, кроме витамина C, содержатся катехины, флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты и их производные. В листьях майского шиповника обнаружены каротиноиды и полисахариды, а в листьях кроваво-красного – эфирное масло.
В состав ветвей шиповника входят сапонины, катехины, витамин P, флавоноиды, кора содержит сорбит, а корни – дубильные вещества, катехины, флавоноиды, тритерпеноиды.
Плоды шиповника очищают кровеносную систему, улучшают обмен веществ, они показаны при цинге, малокровии, болезнях печени, почек и мочевого пузыря. Их применяют как тонизирующее, общеукрепляющее, повышающее сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям и ослабляющее развитие атеросклероза средство: 2 столовые ложки измельченных плодов заливают 500 мл воды, кипятят в течение 15 минут на медленном огне, потом укутывают и оставляют на ночь, а утром процеживают. Принимают с медом, как чай, в течение дня.
Отвар корней и плодов шиповника является желчегонным, поливитаминным, слабым мочегонным и понижающим кровяное давление средством. Он способствует укреплению сосудистой стенки, выработке красных кровяных телец, улучшает аппетит.
Сок шиповника нормализует деятельность печени, почек, желудка, выводит из организма шлаки, повышает сопротивляемость инфекциям, нормализует кровообращение, активизирует обменные процессы, улучшает память, стимулирует половую деятельность, снимает головную боль. Это мощный антиоксидант, который к тому же прекрасно утоляет жажду.
Противопоказания
Не рекомендуется спиртовая настойка шиповника людям с повышенным артериальным давлением: они гораздо больше помогут гипотоникам, а гипертоникам показаны водные настои растения, которые, наоборот, противопоказаны людям с пониженным давлением.
Неполезен шиповник тем, у кого нарушено движение крови. При длительном употреблении препаратов шиповника у вас могут начаться проблемы с печенью, поскольку они тормозят выделение желчи. Людям с хроническими запорами небезопасно принимать отвары шиповника, потому что они могут усугубить проблему.
Противопоказаны любые препараты шиповника тем, чей организм склонен к тромбообразованию. Осторожными должны быть сердечники: при эндокардите и других заболеваниях прием препаратов шиповника в больших количествах может вызвать осложнение.
Людям с дерматологическими проблемами перед употреблением шиповника и его препаратов нужно проконсультироваться с врачом.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Розовые
- Список всех видов на The Plant List org/Thing»>Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Садовые растения Многолетники Цветущие Кустарники Плодово-ягодные растения Розовые (Розоцветные) Ягодные кустарники Растения на Ш
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийВыращиваем шиповник в саду: секреты посадки и ухода
Шиповник – одно из самых древних растений на земле. До наступления Ледникового периода он рос повсеместно. Об этом свидетельствуют многочисленные археологические раскопки в разных уголках Земли. Было установлено, что уже первобытные люди использовали шиповник в своем рационе.
После потепления климата на планете, естественные заросли шиповника обыкновенного остались на Ближнем Востоке, юге Китая, на Памире, Гималаях и Кавказе (высоко в горах). Также он произрастал в Северной и
Центральной Америке вплоть до границы с Мексикой.
Сегодня шиповник растет практически во всех странах Северного полушария. Его широко используют и в ландшафтном дизайне, и в медицинской промышленности для приготовления витаминов и общеукрепляющих лекарств.
Это удивительное растение стало прародителем всех видов роз, существующих ныне на нашей планете. Причем один из видов шиповника так и называется Роза морщинистая или Роза ругоза.
О выращивании роз подробно читайте в нашей статье «Морозостойкие розы в вашем саду».
Шиповник не только очень красивоцветущее, но и очень полезное лекарственное растение. Высокими лечебными свойствами обладают не только его плоды, но и другие части (листья, кора, корни).
Это самый неприхотливый декоративный кустарник, который может украсить любой участок, ведь его цветение продолжается с начала июня до середины сентября. Благодаря глубокой и разветвленной корневой системе,
он способен доставать влагу из нижних горизонтов почвы, поэтому поливать его можно только раз в месяц (но очень обильно).
Шиповник – лучшая декоративная культура для создания живой изгороди!
Он быстро обрастает прикорневой порослью и способен создавать непроходимый барьер, надежность которого усиливают многочисленные длинные шипы. Высокая морозостойкость сохраняет растения целыми, без вымерзания отдельных ветвей.
Высота кустов достигает 2 м. Через такой «забор» не перелезешь без серьезных царапин и травм! Но, если вы планируете использовать целебные плоды, сажать растения нужно подальше от железной дороги и автомагистрали, так как и листья, и ягоды шиповника поглощают из окружающего воздуха все тяжелые металлы и вредные вещества.
Поэтому живые изгороди из шиповника лучше создавать подальше от любых источников загрязнения. Чтобы шиповник не расползался по всему участку, ограничьте его корневую систему старыми листами железа или шифера, вкопав их в землю на глубину 50 см.
Шиповник – растение долгожитель. На одном месте он будет прекрасно расти и цвести более 60 лет.
В этой статье мы расскажем о том, как правильно посадить и вырастить шиповник в своем саду, а также поближе познакомим вас с полезными свойствами этого замечательного растения.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШИПОВНИКА
Существует несколько видов шиповника. Но самый привлекательный из них именно для садоводов любителей – роза морщинистая.
Это и самый красивый, и самый полезный (в плане содержания витаминов и полезных веществ) шиповник.
Роза морщинистая – раскидистый куст до 2 м в высоту. Листья у него очень яркие, темно-зеленые с очень красивой текстурой. Цветки крупные, ярко-розовые, махровые со множеством лепестков и прелестной золотой серединкой. Они источают нежный, приятный аромат, привлекающий в сад насекомых-опылителей.
Цветет этот шиповник целыми гроздьями соцветий с середины мая до конца сентября (осенью это уже одиночные, редкие цветки, и плоды из них вызреть уже, увы, не успеют, зато выглядят красиво).
Плоды у розы морщинистой крупные, ярко-оранжевые, округло-плоские, немного приплюснутые сверху и снизу. Начинают созревать в конце сентября. По содержанию полезных веществ и витаминов они более, чем в 6 раз превышают все остальные виды шиповника.
Собирать ягоды шиповника следует до наступления первых осенних заморозков, иначе они потеряют большую часть своих полезных свойств.
Плоды розы морщинистой содержат все витамины группы В, а также витамины А, С (в 50 раз больше, чем в черной смородине), D, Е, К, Р, бета-каротин; микроэлементы – магний, калий, кальций, фосфор, марганец, селен, железо, молибден; полезные вещества – антиоксиданты, эфирные масла, ликопин, пектины, дубильные вещества, эфирные масла, лимонную, яблочную и другие кислоты, флавоноиды, сахара и пищевые волокна.
Отвары из плодов шиповника повышают гемоглобин, снижают содержание сахара, мочевой кислоты и билирубина в крови, способствуют нормализации давления. Ягоды шиповника (в любом виде) повышают иммунитет и сопротивляемость организма, являются прекрасным желчегонным средством, способствуют полному очищению организма от вредных токсинов и шлаков.
На Востоке плоды шиповника по целебным свойствам приравниваются к женьшеню.
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ ШИПОВНИК
Вырастить шиповник на своем участке может любой начинающий садовод. Кустарник этот настолько неприхотлив, что не требует практически никакого ухода.
При посадке следует помнить, что шиповник – перекрестноопыляемая культура. Поэтому сажать нужно не менее двух (а лучше – трех) растений. Можно выбрать и один сорт, так как шиповник очень хорошо опыляется насекомыми.
Сажают шиповник на хорошо освещенном, солнечном месте. К почвам он абсолютно не требователен, но не переносит кислых. На них он будет очень медленно расти и постоянно болеть. Слабокислые (до рН 6,0) – переносит нормально.
Не подходит шиповнику и близкое залегание грунтовых вод, так как его корневая система разрастается вглубь до 5 м. Поэтому в низинах растения нужно сажать на клумбы высотой до 80 см.
Поскольку кусты у шиповника мощные и раскидистые, расстояние между ними должно составлять не менее 1,5 м при одиночных посадках. В случае создания живых изгородей его уменьшают до 80 см.
Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см. На дно обязательно укладывают дренаж из битого кирпича или щебня слоем 10 см. Ямы заполняют почвенной смесью, составленной из плодородного слоя, компоста (или перепревшего навоза), песка и листовой земли в равных пропорциях.
В каждую яму добавляют 2 столовые ложки двойного суперфосфата, одну ложку сернокислого калия и литровую банку древесной золы. Кислые почвы нейтрализуют доломитовой мукой за три недели до посадки.
Посаженные кустики обильно поливают (3 лейки воды под каждый), чтобы хорошо промочить весь корнеобитаемый слой. Землю под кустами мульчируют соломой или опилками слоем 5 см.
Сажать шиповник можно весной, летом и осенью. Приживаемость у него стопроцентная. В первые два года удобряют только один раз весной – раствором мочевина (две чайные ложки на 10 л воды под одно растение).
Азот нужен шиповнику для быстрого роста. Остального питания, полученного при посадке, ему хватит на несколько лет.
В последующие годы добавляют июньскую подкормку навозной жижей и осеннюю (сентябрь) – готовым минеральным комплексом для удобрения плодовых кустарников с преобладанием калийно-фосфорного питания.
Сразу после весенней посадки все стебли растения обрезают до высоты 10 см, чтобы за лето отросли новые веточки и кустики начали ветвится. Осенью этого делать не следует, так как еще не укоренившееся растение после обрезки может погибнуть. Эту операцию оставляют до весны.
К формировке кустов приступают через 3 года после посадки, чтобы придать им желаемую форму. Работу эту проводят ранней весной до начала сокодвижения. Вырезают все поврежденные и засохшие ветви, а также те, которые выступают за общий контур куста.
В живых изгородях фасадные ветви обрезают короче, придавая им абсолютно ровную форму, чтобы они смотрелись законченным рядом, из которого не выступают никакие ветки.
На зиму шиповник не укрывают, так как он обладает повышенной морозостойкостью (до – 48 градусов).
При правильном уходе плодоношение шиповника начнется на 3-й год после посадки.
Мы рассказали, как вырастить шиповник и очень рекомендуем вам посадить именно розу морщинистую, которую вы можете приобрести у нас.
Это действительно самая замечательная разновидность шиповника, которая по своей красоте абсолютно не уступает морозостойким парковым розам!
Шиповник — посадка, уход, сбор урожая
Если при выборе нового растения на дачу для вас важны не только его декоративные свойства, но и лечебные, то отличным выбором станет куст шиповника. Во время цветения, он будет радовать вас красивыми цветами, а после созревания плодов поможет укрепить иммунитет и вылечить простуду. Например, витамина С в плодах шиповника больше, чем в апельсинах и лимонах, так что в зимнее время чай с шиповником поможет всей вашей семье остаться здоровыми.
Ухаживать за кустом шиповника несложно, главное знать особенности этого растения и изначально, еще на моменте посадки, выбрать оптимальное место, чтобы весь уход сводился к поливу и сбору урожая. О том, как правильно ухаживать за шиповником, где его лучше всего высаживать и как удобрять, мы расскажем в сегодняшней статье.
Подходящее место для посадки
Шиповник предпочитает хорошо освещенное место, желательно на возвышенности, так как в низинах возможен застой воды, а это губительно для данного растения. Корневая система у шиповника настолько развита, что следует побеспокоиться о других растениях — заранее выкопав вокруг куста ров глубиной не меньше 20 см, дополнительно укрепив его шифером.
Если вас интересуют только цветки шиповника, то достаточно посадить один куст, а вот если данное растение интересует вас больше своими плодами, то следует учитывать тот факт, что шиповник перекрестноопыляемое растение, потому для плодоношения кустов должно быть как минимум два.
Также при выборе места нужно избегать территорий, на которых не глубоко расположены подземные воды, в болотистой местности шиповник расти не будет.
Оптимальный полив
В случае с шиповником лучше не долить, чем перелить, это растение довольно засухоустойчивое, потому полив нужен только в период особо засушливого лета, таких увлажнений за сезон может быть от силы 3-5, в один подход достаточно будет 3-4 ведра воды. Если же лето выдалось дождливым, то дополнительный полив не нужен шиповнику совершенно.
Способы размножения
Вариантов размножения шиповника есть три: семенами, саженцами и корневыми отпрысками.
В конце августа с недозревших плодов бурого цвета следует собирать семена для того, чтоб осенью посадить их в грунт. Высаживать семена можно и весной, но для этого за несколько недель до посадки следует посадить семечки в ящик и дождаться, пока они прорастут.
Осенняя посадка делается в октябре месяце, семечки сражаются в грунт рядками, сверху их нужно присыпать опилками и перегноем. После появления на саженцах двух листиков, их можно смело рассаживать.
Размножать шиповник саженцами лучше всего в октябре-ноябре, для этого нужно найти подходящие ветки, длиной не более 10 см. Ямка для посадки выкапывается около 20 см, после чего на дно вносится известковое удобрение и высаживается саженец. Если корневище саженца очень длинное, то его следует обрезать до 15-20 см, перед тем как поместить растение в ямку, корневую систему нужно аккуратно расправить. Расстояние между кустами должны быть не меньше метра и только если из кустов шиповника планируется живая изгородь, то сажать кусты нужно на расстоянии 50 см друг от друга.
Для третьего варианта размножения шиповника поздней осенью или ранней весной нужно выделить самый урожайный куст, найти у него детку, которая сможет развиться и пустить корни. Этот куст несколько раз окучивают и после того, как отпрыск пустит корни, его можно смело пересаживать.
Внесение удобрений
Подкормки необходимы молодым кустам шиповника, как минимум, их должно быть три: первая — раней весной, вторая — в середине лета, а третья в сентябре. После этого удобрять растения нужно раз в три года.
На первом году жизни следует вносить азотные удобрения, а после трех лет нужно удобрять компостом и перегноем.
Обрезка шиповника
Первую обрезку кустов шиповника следует выполнять через 3-4 года после посадки. Прореживать кусты нужно таким образом, чтоб оставалось 15-20 добротных веток, они то и дадут обильный урожай. Выполнять обрезку следует ранней весной, любое другое время для стрижки не подходит. Ветки, которым больше 7 лет, следует срезать на следующий год, вместо них будут новые побеги.
Сбор урожая
Созревает шиповник начиная с середины августа и до конца сентября. Не обязательно собирать все плоды одномоментно, это можно делать в несколько подходов, главное, чтоб цвет ягоды был бордово- красной или красной, в зависимости от сорта. Главное правило при сборе урожая шиповника- успеть до заморозков.
Кусты шиповника очень колючие, так что лучше заранее побеспокоиться о специальной одежде и плотных рукавицах.
Самые популярные виды шиповника
Следует изначально оговорится, что видов шиповника бывает более 250, мы лишь покажем , как выглядят пять самых популярных из них.
Шиповник коричный
Шиповник иглистый
Шиповник морщинистый
Белый шиповник
Шиповник сизый
Как ухаживать за шиповником, чтобы он стал гордостью участка
Существует не менее 10 тысяч декоративных сортов шиповника. Наверное, каждый сможет подобрать себе сорт по вкусу. А мы подскажем, как вырастить в саду куст шиповника, что для этого нужно делать и чего избегать.
Вам нужен кустарник для живой изгороди? Обратите внимание на шиповник. Он обладает не только красивыми цветами – его колючки с легкостью защитят ваш участок от непрошеных гостей. Если вы ищете растение с полезными свойствами, снова рекомендуем вспомнить о шиповнике. В его плодах в 50 раз больше витамина C, чем в пресловутом лимоне. А может, вы сейчас в поисках ароматного куста, который еще и красиво цветет? Ну что сказать? Вам и в этом случае подойдет шиповник. Не растение, а просто находка для садовода!
Посадка и размножение шиповника
Первое, на что нужно обратить внимание при посадке шиповника, – это место. Этот кустарник из семейства Розовые любит солнечные места. Он будет прекрасно расти на возвышенности с плодородной почвой. Предпочтение он отдает местности с глубоким залеганием грунтовых вод. У шиповника длинные корни (центральный вырастает до 5 м длиной), поэтому низкие или заболоченные места могут вызвать загнивание корневой системы и гибель куста.
Шиповник – растение перекрестноопыляемое. Для декорирования участка достаточно одного куста. Однако если ваша цель – плоды шиповника, то посадить рядом нужно как минимум два растения.
Размножать шиповник можно несколькими способами:
- Семенами.
- Черенками.
- Отводками.
- Отпрысками (корневой порослью).
При выборе способа размножения следует учесть несколько моментов:
- При первом способе размножения плоды шиповника нужно срывать слегка недозревшими. В это время оболочка семян еще довольно мягкая, поэтому их всхожесть намного выше.
- При семенном разведении часть свойств материнского куста теряется. Если для вас важно получить абсолютно идентичное растение, лучше выбрать другой вариант.
- При размножении шиповника вторым способом черенок после обработки Гетероауксином укореняют в торфяно-песчаной смеси (1:3).
- Для получения отводка (способ №3) возьмите горизонтальный или дуговидный побег, пригните к земле и слегка прикопайте. Следите за тем, чтобы почва в этом месте всегда была увлажненной.
- При посадке обратите внимание на уровень кислотности почвы. Если pH ниже 5, почву нужно раскислить. Для этого в посадочную яму следует добавить доломитовую муку, известь, гипс, золу или другое вещество с подходящими свойствами.
- На постоянное место шиповник высаживают осенью, в октябре-ноябре. В это время молодые растения лучше приживаются.
Шиповник – растение с мощной корневой системой. Он способен быстро «захватить» большую территорию и вытеснить своих соседей. Чтобы этого не произошло, нужно контролировать его распространение. Так как основная масса корней находится неглубоко, то достаточно в качестве подземного ограничителя вкопать в землю на глубину 30 см куски шифера.
Нужно ли подкармливать шиповник?
Шиповник – растение неприхотливое. Однако от подкормок даже он не откажется. Начинать их внесение нужно со второго года жизни.
В течение сезона, чтобы ускорить рост куста, дважды подкормите его азотными удобрениями. Первый раз внесите их в начале весны, второй раз – летом, в период активного роста побегов (июнь-июль).
Впоследствии, с четвертого года жизни, вносите раз в три года около 3-5 кг компоста под каждый куст. После каждой подкормки, чтобы избежать появления корки, прорыхлите почву и добавьте слой мульчи. Этим вы обеспечите доступ кислорода к корням и сохраните влагу в земле.
Полив шиповника
Если вы хотите, чтобы ваш шиповник радовал вас и цветами, и плодами, не стоит забывать о поливе.
При уходе за шиповником руководствуйтесь правилом: «Лучше недолить, чем перелить».
Это растение довольно легко переносит отсутствие дождей. Однако при сухом и жарком лете рекомендуется все-таки поливать его. Для молодых кустов достаточно будет 30 л под одно растение, для кустов взрослых – около 50 л. В течение сезона нужно провести 3-4 таких полива.
Обрезка шиповника
Как правильно обрезать шиповник?
Обрезку растения, как и его подкормку, начинают только со второго года. Большинство садоводов советует проводить обрезку шиповника ранней весной. Осенняя обрезка, особенно в холодных климатических зонах, может привести к гибели ослабленного растения.
При обрезке следует полностью удалить:
- сломанные ветки;
- больные побеги;
- стебли, лежащие на земле;
- ветви, загущающие куст;
- корневую поросль, которую вы не собираетесь в дальнейшем использовать для размножения.
Побеги старше 7 лет дают совсем мало плодов – от них также нужно избавиться. Это будет способствовать быстрейшему росту молодых плодоносящих ветвей.
При обрезке оставляйте сильные побеги разного возраста. Старайтесь сохранять такие ветви, которые находятся на одинаковом расстоянии друг от друга. Укорачивайте их до 60-100 см. Это будет стимулировать рост боковых почек и ветвление куста. В возрасте 5 лет куст должен иметь 15-20 мощных, здоровых стеблей.
Стоит ли сажать шиповник у себя на участке? Думаем, да. У этого растения масса достоинств. К примеру, куст шиповника поможет вам задекорировать неприглядное строение на участке. Во время цветения он наполнит нежным ароматом все вокруг. Его плоды укрепят ваш иммунитет и излечат от простуды. И все это – при минимальном уходе.
Шиповник посадка и уход в открытом грунте полезные свойства
Шиповник еще с давних времен считается кладезем целебных свойств и считался священным растением. Поэтому в современном мире он не утратил свою привлекательность.
Куст шиповника можно обнаружить практически в каждом саду. С тех самых времен изменилось только то, что появились декоративные сорта, которые украшают сад нежными цветами. Поэтому и прозвали его дикой розой.
Виды шиповника фото и названия
Шиповник морщинистый – этот вид имеет темно-зеленые блестящие листья с большим количеством прожилок. Так как листва посажена достаточно плотно друг к другу и укрывает тем самым весь куст, то издалека даже не видно веток, только сплошные прожилки/морщинки. За эту особенность он и получил свое название.
Куст достигает полутора метров в высоту, усеянный розовыми цветками (одиночными или группками по 4-5 шт.), он может стать, к примеру, живой изгородью. Цветет продолжительно, начиная с июня месяца и до осени.
Шиповник колючейший – представляет собой кустарник с белоснежными или слегка розовыми цветками. Цветет не долго (2-3 недели), но обильно. У этого сорта есть значимые как достоинства, так и недостатки.
Так, например, стоит с осторожностью выбирать место для посадки. Дело в том, что корни прорастают на большие участки, поэтому если понадобиться избавиться от куста, то это может вызвать проблемы. Ведь даже небольшой забытый участок корней, может снова разрастись.
Шиповник сизый – высокий кустарник (до двух метров), с красновато-коричневым окрасом веток, на которых практически отсутствуют колючки. Листья темно-зеленого цвета с легким голубоватым отливом. Цветки ярко-розовые с распространяющимся от центра белоснежным пятном.
Шиповник блестящий – низкорослый сорт, вырастающий до одного метра в высоту, имеет мелкие блестящие листья и ярко-розовые цветки. Цветение длится около месяца. Отличается хорошей зимостойкостью.
Шиповник прелестный – крупный сорт шиповника, может достигать 2 м в высоту, цветет около месяца большими розовыми цветами. Зачастую используют в качестве изгороди.
Шиповник собачий
Крупный, раскидистый трехметровый куст с белоснежными или бледно-розовыми цветками. Так же имеются шипы, загнутые как крючки. Главной отличительной чертой этого сорта является то, что его используют как подвой для различных сортовых роз.
С этим шиповником необходимо быть крайне осторожным в уходе:
- он очень колючий;
- очень часто выбрасывает корневые отпрыски, что может нанести вред соседствующим растениям;
- может подмерзать, но быстро восстанавливается.
Шиповник душистая роза – средней высоты кустарник с мелкими розовыми цветками собранными в соцветия. Свое название получил благодаря тому, что листья способны издавать запах свежих яблок.
Иглистый шиповник – активно ветвящийся кустарник средних размеров с одиночными мелкими розовыми цветками.
Шиповник майская роза – имеет шипы только на молодых побегах. Цветки крупные, розового насыщенного оттенка, одиночные. Это самый старый культивируемый сорт.
Мохнатый шиповник – имеет плотно разрастающиеся побеги с густо посаженные листья голубовато-серого цвета. Свое название получил, из-за большого количества тонких шипов, которые с далека создают некую мохнатость. Плоды съедобные, хотя и имеют щетинки.
Многоцветковый шиповник – имеет множество мелких белых цветков собранных в соцветия. В естественных условиях (в Корее) из-за теплого климата, может достигать 6-7 метров в высоту.
В холодных же климатических зонах, ее необходимо либо снимать с основной опоры и укрывать на зиму, либо выращивать как почвопокровное растение. Как не крути холода пагубно влияют на это нежное растение.
Шиповник щетинистоногая роза – поздно зацветающий кустарник, имеет толстые раскидистые ветки с редко посаженными крупными листьями и проглядывающими из-под них плоскими колючками. Цветки собраны в метельчатые, кружевные соцветия.
Шиповник Р. хугонис (желтая роза) – высоко декоративный сорт шиповника. Представляет собой высокий, вертикально растущий куст, в то время как концы веток загибаются вниз. Во время цветения весь куст покрывается яркими желтыми лохматыми цветками. Создавая нежное облачко. Прекрасное украшение для сада.
Стоит отметить, что морозы этот сорт переносит легче, нежели зимние оттепели, из-за которых растение может погибнуть.
Шиповник посадка и уход в открытом грунте
Прежде чем приступать к посадке куста, необходимо ответственно подойти к выбору места.
Шиповник положительно реагирует на хорошо освещенные участки для посадки. Не менее важным будет отдать предпочтение небольшой возвышенности вместо низин, где зачастую наблюдается застой воды, из-за близкого залегания подземных вод.
Кроме того, не стоит забывать и о защите соседствующих растений. Дело в том, что корневая система шиповника очень густо и активно разрастается, поэтому необходимо сделать дополнительное укрепление. Для этого выкапывается небольшой ров на расстоянии 1-1,5 м вокруг куста и глубиной не менее 20-25 см, и вставляется шифер с тех сторон, где планируется посадка (или уже имеются) других растений.
Еще один интересный факт: те сорта шиповника, которые имеют съедобные плоды, считаются перекрестно опыляемыми, поэтому их сажают парами, а если задачей является лишь декоративное украшение участка, то достаточно и одного куста.
Роза также является представителем рода Шиповник. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте, без особых хлопот, если соблюдать все правила агротехники. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье.
Полив шиповника
Что касаемо полива, то куст скорее перенесет не продолжительную засуху, нежели частые застои воды. Именно поэтому полив нужен только во время длительных засушливых периодов.
В этом случае за сезон достаточно 4-5 поливов (около трех ведер води, под один взрослый куст). Если же лето дождливое, то в дополнительном увлажнении нет никакой необходимости.
Удобрение для шиповника
Удобрения вносятся по следующей схеме: в первый год жизни – азотные, три раза за сезон (ранней весной, в середине лета и в начале осени).
В последующие годы – один раз в год, в виде компоста и перегноя.
Обрезка шиповника
Обрезке подвергается куст не моложе трех лет. Во время прореживания обрезаются старые (более семи лет) и выбивающиеся из общей картинки ветки (слишком длинные, например), оставляя, таким образом, самые здоровые (20 шт. достаточно).
Уже на следующий год на их месте появятся новые ветки, которые и принесут урожай. Обрезку проводят только ранней весной или поздней осенью.
Шиповник сбор и заготовка
Сбор урожая проводится со второй половины августа и до сентября. При этом ягоды спеют не одновременно, поэтому и сбор растягивается по времени. Спелые плоды, в зависимости от сорта приобретают насыщено красный или бордовый цвет. Самое главное успеть до начала морозов. Не стоит также забывать о спец защите (ежовые рукавицы и плотная одежда), так как кусты крайне колючие.
Собранные плоды необходимо высушить. Их можно сушить либо в целом виде, либо разрезать на половинки, удалив семена и ворсинки. В первом случае (целиком), сушка проводится в духовом шкафу на низких температурах (до 70-90˚С). Хорошо высушенные плоды должны пружинить при сдавливании, а ни в коем случае не раздавливаться или крошиться.
Во втором случае, плоды можно сушить просто в сухом помещение, расстелив на бумаге. Сушка в таком виде сохраняет намного больше витаминов.
Выращивание шиповника из семян
Шиповник можно размножать тремя способами: семенами, черенками (саженцами) и корневыми отпрысками.
Семена собирают с еще недозревших плодов в конце августа, чтобы осенью (в октябре месяце) посеять их в грунт. Возможен вариант посева весной, но тогда за 2-3 недели до предположительной даты высадки в открытый грунт, необходимо вырастить рассаду, в отдельных контейнерах.
Шиповник размножение черенками
Черенки нарезаются поздней осенью (октябрь-ноябрь) длинной 10-15 см и это должна быть средняя часть ветки (не у основания, но и не тонкие молодые концы).
Затем их необходимо поставить в воду и дождаться появления корней. После чего саженец высаживают в отдельную ямку, глубина которой порядка 20 см (на дно обязательно уложить известковое удобрение).
Если кусты шиповника будут в будущем служить живой изгородью, то их высаживают на расстоянии 50-60 см друг от друга, если же нет, то не меньше метра.
Размножение шиповника корневыми отпрысками
Для размножения корневыми отпрысками, необходимо выбирать только самый урожайный куст, у которого поздней осенью (или же ранней весной) выделяют самую надежную детку, которая сможет развиваться самостоятельно.
Проводят несколько раз окучивание, а после того, как детка пустит собственные корни, то ее можно смело отделять он материнского куста.
Вредители шиповника
Вредителей у шиповника очень много, но не стоит этого бояться. Если вовремя проводить профилактические меры, придерживаться правильного ухода и своевременно оказывать лечение при обнаружении вредителей или болезней, то куст будет долгие годы радовать яркими цветами и полезными плодами.
Среди вредителей можно встретить: тля, щитовки, моль, клещи и пилильщики.
В качестве профилактической меры против зеленой тли, в самом начале весны, еще до набухания почек, проводится опрыскивание кустов раствором минерально-масляной эмульсии (например, препарат ДНОК). В случае явного нападения тли самым эффективным средством считается настой табака (0,2 кг/10 л воды – настоять двое суток).
Другой вариант: отвар горького перца (0,05 кг молотого перца или 0,1 кг свежего на 1 л воды), который необходимо варить в кастрюле с плотно закрытой крышкой около часа, после чего двое суток настоять. В итоге получается очень концентрированный отвар, который перед использованием разводятся с водой (1:7).
Эти настои заливаются в емкости для опрыскивания. Народных методов очень много. Так, например, известен еще настой из репчатого лука, чеснока или сосновой/еловой хвои.
Не менее опасными считаются пилильщики, которые откладывают яйца на побегах, из которых появляются личинки, питающиеся листвой. При обнаружении необходимо удалить пораженную листву и побеги, и сжечь, дабы избежать дальнейшего распространения по участку. После чего куст обрабатывается одним из фосфорорганических препаратов.
Вредитель шиповника гусеница
Лакомством для гусениц являются почки, листья, и верхушками молодых побегов. С пораженных мест необходимо удалить кладки с яйцами и/или самих вредителей, а затем обработать одним из растворов, концентрацией 0,2%: трихлорметафоса – 3, фозалона, хлорофоса, карбофоса.
Кроме того гусениц можно уничтожить и более щадящим для растения методом – отвар полыни горькой (1 кг травы прокипятить в 4 л воды, остудить и разбавить до объема в 10 л перед опрыскиванием).
Такой паразит как щитовка, нападает не только на кусты шиповника, поэтому для борьбы с этим вредителем обработке подлежат и другие растения на участке. Препараты: 1%-ный ДНОК или 3%-ный нитрафен. Кроме того, при такой обработке погибнут, и отложенные яйца тли, клещей, червецов, шелкопрядов, листоверток и другие.
Появление паутинного клеща проявляется не только съеденными частично или полностью листьями, но и образование с обратной стороны листьев паутинки. Сами клещи имеют серовато-зеленый окрас, который ближе к осени становится оранжево-красным. В качестве профилактики, необходимо следить за своевременным удалением и переработкой такой листвы и коры деревьев на участке, дабы там не перезимовали паразиты.
Болезни шиповника
Кроме вредителей у шиповника могут проявляться грибковые заболевания, самая распространенная – мучнистая роса. Симптомы: появление белого налета на листьях, постепенно приобретающий бурый цвет. Приводит к скручиванию и преждевременному опадению листьев, уменьшение или отсутствие урожая, замедление роста побегов.
В борьбе с мучнистой росой, ржавчиной, серой гнили и пятнистостей применяют следующий сложный раствор: 20 г медного купороса и 200 г жидкого калийного мыла (пропорция 1:10) разводятся в 10 л воды.
Шиповник полезные свойства и противопоказания
О том, что шиповник обладает уймой полезных для организма человека характеристик, знает практически каждый. Рассмотрим же более детально все эти преимущества.
Факт: в 15 г высушенных плодов содержится норма суточной дозы витамина С, для человека.
Использование в медицине: повышает устойчивость организма против вирусных заболеваний, способствует заживлению ран, язв и ожогов, улучшает самочувствие при болезнях печени, почек и желчного пузыря (применяется отвар из сушеных ягод). Во время расстройства ЖКТ и дизентерии рекомендуется употреблять отвар из веток и побегов шиповника.
Замечено, что регулярное употребление шиповника, в небольших дозах, способствует защите от ранневесеннего ежегодного упадка сил и укрепляет иммунную систему.
Варенье из шиповника
Ингредиенты:
- 1стакан сахара
- 2 стакана ягод
Для начала собранные плоды необходимо вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить семена. Так, примерно, с килограмма ягод выйдет пол кило заготовок. После очистки шиповник необходимо еще раз промыть, дабы избавиться от остатков семян и ворсинок.
А теперь самое главное. Перед тем как засыпать ягоды сахаром и приступить к варке, необходимо провести очень важную процедуру, которая поможет размягчить кожицу. Для этого ягоды заливаем кипятком, ставим на огонь на пять минут, затем сливаем и промываем в холодной воде. Теперь засыпаем сахаром и добавляем 1-2 ст. л. воды.
Варится варенье три раза по пять минут (после закипания), с промежутками на остывание (на 7-8 часов). Обязательно снимать образовывающуюся на поверхности пенку.
Важный момент! Готовое варенье перекладывается в стерилизованную банку с закручивающейся крышкой и хранится в подвале либо холодильнике. Если же хранить варенье при комнатной температуре, то количество сахара необходимо увеличить в два раза.
посадка и уход в открытом грунте, вредители и болезни, виды и сорта
Шиповник (Rosea) ― этот род является представителем семейства Розовые. У него имеется большое количество культурных форм, которые именуются Розами. По информации, взятой из различных источников, этот род объединяет 400–500 видов и около 50 тысяч гибридов и культурных сортов. Еще Теофраст, Геродот и Плиний писали о видовом разнообразии шиповника. В эпоху Возрождения данную культуру классифицировали путем разделения на культурные и дикие виды по числу лепестков в цветках. Но еще К. Линней заметил, что шиповник трудно классифицировать из-за гибридизации роз. На сегодняшний день нет точных данных о том, какое количество видов шиповника растет в природных условиях. Такое растение распространено в умеренных, а также субтропических зонах Северного полушария. В регионах с тропическим климатом также можно повстречать шиповник, но намного реже. Роза шиповник предпочитает расти группами либо одиночно на опушках смешанных и лиственных лесов, вдоль рек и родников, на скалистых и глинистых берегах, в хвойных подлесках, в редколесье, на равнинах, на влажных лугах, а также на высоте до 2200 метров над уровнем моря.
Особенности шиповника
Шиповник представляет собой листопадный, реже вечнозеленый кустарник. Его побеги могут быть стелющимися, лазающими либо прямостоячими, их высота (либо длина) могут варьироваться от 0,15 до 10 метров. Чаще всего шиповники представляют собой многостебельчатые кустарники, высота которых достигает 200–300 сантиметров, их продолжительность жизни составляет от 30 до 50 лет. В Германии находится роза, которая считается самой старой, по оценкам различных экспертов ее возраст составляет 400–1000 лет. Ствол данной розы в обхвате достигает около полуметра, при этом высота куста равна 13 метрам.
Система корней у растения стержневая. Главный корень проникает в почву на глубину до 500 см. Однако большая часть корней располагается на глубине не более 0,4 м в радиусе 0,6–0,8 м от растения. Дуговидные и прямостоячие ветви образовывают большое количество ветвистых стеблей, которые могут быть окрашены в темно-красный, красно-коричневый, темно-бурый, буро-фиолетовый, буро-черный либо серый цвет с войлочным опушением. На стеблях и ветвях шипы размещаются попарно либо рассеянно. Чем старше стебель, тем тверже и толще на нем шипы. Также имеются и бесшипные виды, к примеру, шиповник повислый. Шипы защищают кустарник от животных, чтобы они его не съели, а еще их задача удерживать ветки среди иных растений. Непарноперистые листовые пластины располагаются на длинных черешках, они бывают окрашены в светло-сизый, бледно-красный либо зеленый цвет. На стеблях листья размещаются спирально. У диких видов насчитывается 7 либо 9 листочков, а у культурных ― чаще всего 5. Кожистые жесткие листовые пластины бывают морщинистыми либо гладкими, эллиптической либо округлой формы. Основание у листьев может обладать сердцевидной, округлой либо клиновидной формой. Кромка у пластин пильчато-городчатая, пильчатая либо двоякопильчатая.
Диаметр обоеполых цветков варьируется от 15 до 100 мм, они могут входить в состав метелковидных либо щитковидных соцветий, встречаются и одиночные. Как правило, цветки обладают очень приятным запахом, но существуют виды, у которых аромат неприятный, к примеру, шиповник зловонный. Как правило, венчик у шиповника пятилепестной, но бывает и полумахровым либо четырехлепестным. Цветки могут быть окрашены в белый, розовый, желтый, кремовый либо красный цвет. Зацветает растение в мае либо июне, продолжительность цветения 7–20 дней. В двухлетнем либо трехлетнем возрасте у данного растения начинается плодоношение. Плоды представляют собой цинародии (многоорешки), обладающие особой формой, их диаметр варьируется от 10 до 15 мм. Они бывают голые либо покрыты щетинками, обладают красным, оранжевым, пурпурным либо черным окрасом. Внутри плоды грубоволосистые и в них находится большое количество односемянных орешков. Их созревание наблюдается в августе-сентябре.
Выращивание и использование шиповника — Удачный проект — Интер
Watch this video on YouTube
Посадка шиповника в открытый грунт
В какое время сажать
Замечено, что если шиповник посадить осенью (в октябре–ноябре), то он приживется гораздо лучше, чем при весенней посадке. Но если имеется такая необходимость, то растение вполне можно посадить и в весеннее время. Лучшим местом для посадки станет солнечный участок, располагающийся на возвышенности. При выборе места под посадку следует помнить, что корневая система данной культуры уходит в глубокие слои грунта, в связи с этим ее не следует высаживать на засоленных, низинных либо заболоченных местах, а еще там, где грунтовые воды располагаются неглубоко. Если же в таком месте все-таки посадить шиповник, то он в скором времени зачахнет. Если грунт на участке кислый, то за 12 месяцев до дня высадки его следует известковать.
Такой кустарник можно использовать и в групповых посадках, и как одиночное растение. Если вам необходимо замаскировать неприглядную хозпостройку либо компостную кучу, то куст шиповника подойдет для этой цели очень хорошо. Также такие колючие кустики используют для высадки по периметру сада. Следует помнить, что это перекрестно опыляемое растение, поэтому кустарники надо сажать не очень далеко друг от друга.
Как сажать шиповник
Лучше всего для посадки использовать двухлетние саженцы. Перед высадкой в открытый грунт следует провести укорачивание основных корней до 0,25 м, при этом все стебли необходимо обрезать на высоте около 10 сантиметров. Если участок был заранее подготовлен, и в него внесли все необходимые удобрения, то глубина и ширина посадочной ямки должна быть примерно 0,3 м. Если же этого не было сделано, то глубину ямы увеличивают до 0,4–0,5 м, а ширину ― до 0,5–0,8 м, во время высадки саженца их засыпают грунтом, соединенным с перегноем (на 1 кустик 10 килограмм), также в него нужно всыпать от 30 до 50 грамм калийной соли, от 150 до 200 грамм суперфосфата и от 60 до 70 грамм аммиачной селитры. При посадке живой изгороди дистанция меж саженцами должна быть около полуметра. В иных случаях расстояние меж растениями должно быть около 100 см. Чтобы шиповник нормально переопылялся, на участке рекомендуется высадить кустики различных сортов (не меньше трех).
Перед высадкой корни растеньица следует окунуть в глиняную болтушку, после этого их размещают в подготовленной яме таким образом, чтобы корневая шейка растеньица была заглублена в грунт на 5–8 сантиметров. После этого ямку заполняют питательным грунтом, соединенным с удобрением. Когда кустик будет посажен, поверхность почвы нужно немного уплотнить, а затем его поливают, используя для этого от 8 до 10 литров воды. Когда жидкость полностью впитается в грунт, его поверхность необходимо засыпать слоем мульчи (опилками, перегноем либо торфокрошкой).
Уход за шиповником в саду
Только что посаженный в открытый грунт шиповник в течение первого года надо будет обильно и часто поливать. Следует помнить, что данная культура отличается высокой устойчивостью к засухе, поэтому в остальные годы систематический полив ей не нужен. Если же стоит продолжительная засуха и жара, то под 1 взрослый кустик надо будет за раз вылить 50 л воды, а под молоденький ― 20–30 л, и все. На протяжении всего сезона данное растение следует полить 3 либо 4 раза.
Чтобы кустарник нормально рос и развивался, со второго года роста его нужно начать подкармливать азотными удобрениями, внося их в почву. Первый раз растение подкармливают в начале весеннего периода, второй ― в период активного роста стеблей (в июне–июле), а третий ― в сентябре. Также 1 раз в 3 года в почву под кустик необходимо вносить компост либо перегной (на 1 растение 3 килограмма). Каждый раз, когда шиповник будет подкормлен, грунт под кустарником необходимо полить и разрыхлить, а затем его поверхность засыпают слоем мульчи.
С трехлетнего возраста такое растение начинает нуждаться в систематических обрезках. Для этого нужно вырезать все слабые, пораженные болезнью либо засохшие стебли, а еще производят укорачивание однолетних приростов до 1,7–1, 8 м. Когда кустику исполнится 5 лет, то в его состав должны входить от 15 до 20 разновозрастных веток, которые равномерно удалены друг от друга. Ветки, которым больше 7 лет, необходимо заменить. Обрезать такую культуру рекомендуется в весеннее время до того, как начнется сокодвижение дело в том, что обрезку осенью она переносит крайне плохо. Обратите внимание на то, что чрезмерное укорачивание стеблей приведет к активному росту молодой поросли в следующем сезоне, но она не будет плодоносить.
Так как шиповник достаточно колючее растение, то его плоды необходимо собирать, защитив руки плотными перчатками, а также облачившись в прочную одежду. Сбор плодов проводится постепенно, так как их созревание начинается в августе и заканчивается лишь в середине октября. Все плоды надо успеть собрать до заморозков, так как в противном случае они могут утратить свои свойства.
Пересадка шиповника
Иногда появляется необходимость уже взрослый куст шиповника пересадить на другое место. Это может произойти, к примеру, из-за посадки на растения на участке не подходящем для него либо если грунт чрезмерно оскудеет. Пересадку рекомендуется проводить в весеннее время либо в октябре и ноябре. Подготовкой ямы и питательной почвы следует заняться заранее. Для пересадки хорошо подходит облачный день. Кустарник надо аккуратно обкопать и после того как грунт будет разрыхлен, куст вытаскивается вместе с земляным комом, при этом постарайтесь не травмировать его корневую систему. Сразу же после того, как куст будет извлечен из земли, его необходимо переместить на новое место. Следует помнить, что корневая система данной культуры крайне негативно реагирует на жару, в связи с этим, чем дольше она будет находиться на поверхности, тем меньше вероятность того, что кустарник успешно приживется после пересадки. Во время цветения проводить пересадку нельзя, этим рекомендуется заняться либо до того как начнется сокодвижение, либо когда оно закончится.
Размножение шиповника
Сбор семян шиповника проводят в августе, когда плоды еще бурые недозревшие, а их оболочка сравнительно мягкая. Высев семян производят в октябре непосредственно в открытую почву, бороздки нужно сверху засыпать опилками либо перегноем. Чтобы в весеннее время быстрее показались сеянцы, над посевами конструируют каркас, на который следует натянуть полиэтиленовую пленку. После того как у сеянцев сформируется по 2 настоящих листовых пластины, можно приступить к их рассадке. Если высев намечен на весну, то семена лучше всего подвергнуть стратификации, для этого их соединяют с речным песком либо торфом и убирают в прохладное место с температурой 2–3 градуса (например, холодильник). Не забывайте периодически доставать и перемешивать семена.
Если размножать шиповник корневыми отпрысками, то удастся сохранить все сортовые признаки родительского куста. В весеннее либо осеннее время необходимо отыскать отпрыск, высота которого может варьироваться от 0,25 до 0,4 м. Этот отпрыск нужно отрезать от материнского растения, воспользовавшись лопатой, а затем пересадить на новое место. Существует и другой способ размножения корневой порослью. Отпрыск не отделяется от материнского куста, его следует высоко окучить и на протяжении сезона своевременно поливать и при необходимости подсыпать под него почву. У отпрыска вырастут придаточные корешки, и осенью следующего сезона его можно будет отрезать от родительского куста, а с наступление следующего весеннего периода аккуратно извлечь из почвы и посадить на новое место.
Вредители и болезни шиповника
Данная культура не обладает устойчивостью ни к заболеваниям, ни к вредителям. На ней чаще всего селятся следующие вредители: пилильщики, тли, цикадки, слюнявые пенницы, паутинные клещи, листовертки, жуки бронзовки и оленки.
Личинки пилильщиков
Личинки пилильщиков белопоясного и нисходящего прогрызают в молоденьких побегах ходы четырехсантиметровой длины, из-за этого стебли становятся темными и засыхают. Чтобы избавиться от таких личинок, нужно воспользоваться инсектицидными либо пестицидными препаратами. В осеннее время грунт около кустарника необходимо перекопать, в этом случае ложногусеницы данного вредителя, оказавшиеся на поверхности, замерзнут, при этом пораженные стебли следует срезать и уничтожить до выхода личинок.
Гусеницы плодовой
Молоденькую листву и стебли растения могут повредить гусеницы плодовой и 3 различных видов розанной листовертки. Если гусениц немного, то с куста их убирают вручную. В весеннее время до того, как раскроются почки, растение необходимо опрыскать раствором пестицидного препарата.
Паутинные клещи
Клеточный сок из листвы и стеблей кустарника высасывают паутинные клещи, являющиеся сосущими насекомыми. Также совместно с тлей они являются главными переносчиками вирусных болезней, эффективных лекарств от которых на сегодняшний день не найдено. Такой вредитель селится на кустарнике при продолжительной засухе тем более, если его длительное время не поливали. При желании можно попытаться прогнать клещей, для этого 3 либо 4 раза в сутки необходимо опрыскивать холодной водой изнаночную поверхность листовых пластин куста. А для того чтобы избавиться от них быстро и эффективно, можно воспользоваться акарицидом.
Слюнявая пенница
На изнаночной поверхности пластин, а также в листовых пазухах, размещается слюнявая пенница. Этот сосущий вредитель питается клеточным соком и выделяет при этом пенистую субстанцию. Если к насекомому прикоснуться, то оно стремительно выпрыгивает из пены и постарается спрятаться. Чтобы избавиться от такого вредителя, куст обрабатывают раствором инсектицида.
Розанная цикадка
Очень сильно навредить шиповнику может розанная цикадка, которая за сезон дает 2 либо 3 поколения. Из-за нее на поверхности листвы появляется множество точек белого цвета, пластины становятся словно мраморные и утрачивают свой привлекательный внешний вид. Спустя время они становятся желтыми и облетают раньше времени. Чтобы избавиться от такого вредного насекомого, необходимо 2 либо 3 раза обработать куст и поверхность участка раствором инсектицида, при этом интервал меж процедурами должен быть равен 10–12 суткам.
Розанная тля
Крупными колониями на шиповнике поселяется розанная тля, она находится на бутончиках, цветоносах и на изнаночной поверхности листовых пластин. Тля питается растительным соком и переносит вирусные заболевания. За 1 год данный вредитель может дать больше 10 поколений. Профилактическую обработку проводят в начале весеннего периода, для этого используют раствор контактного инсектицида. Последующие опрыскивания можно проводить, используя раствор Актеллика, Антио, Карбофоса, Рогора и иных средств схожего действия.
Жуки оленка и бронзовка
Бронзовка и жуки оленка выгрызают в цветках пестики и тычинки, а также поедают и лепестки. Особенной популярностью у таких вредителей пользуются кустики с цветками светлого окраса. Сбор жуков проводят рано утром, в это время они сидят, практически не двигаясь. Собранных насекомых нужно сжечь.
Мучнистая роса
Наиболее часто данный кустарник болеет следующими заболеваниями: мучнистая роса, черная пятнистость, ржавчина, хлороз и пероноспороз.
Чтобы избавиться от мучнистой росы, нужно опрыскать растение суспензией коллоидной серы (1%) либо иным фунгицидом. Чтобы шиповник стал более устойчив к мучнистой росе и иным болезням, его следует подкармливать удобрениями, содержащими калий.
Черная пятнистость
Во второй половине летнего периода на черешках и листве могут образоваться пятнышки буро-черного окраса ― это симптомы заражения черной пятнистостью. Если шиповник поражен очень сильно, то его листва становится темной, засыхает и облетает. Для того чтобы не допустить дальнейшего развития пятнистости, надо удалить все зараженные листовые пластины и стебли, их нужно уничтожить. Под кустарником грунт перекапывают с оборотом пласта. В осеннее и весеннее время растение следует опрыскать инсектицидными препаратами.
Ржавчина
Если куст поражен ржавчиной, то на изнаночной поверхности его листвы можно обнаружить большое количество пылящих спор и маленькие подушечки желто-оранжевого цвета. По мере развития болезни наблюдается деформация стеблей, цветков и побегов, а также усыхание листовых пластин. Вырежьте и уничтожьте пораженные части растения, грунт под кустарником подвергают перекопке. Прежде чем укрыть шиповник на зимовку, его нужно обработать препаратом, содержащим медь, например, медным купоросом.
Хлороза
Если на поверхности листовых пластин образуются пятнышки желтого либо белого цвета, то это значит, что кустик болен хлорозом. Он развивается из-за дефицита бора, марганца, магния, цинка, железа либо иных веществ нужных шиповнику. К примеру, если ему не хватает железа, то хлоротичный окрас появляется на всей листовой пластине, кроме больших жилок, при этом хлороз сначала поражает верхушечные молодые листочки. Если ощущается нехватка цинка, то хлоротичный окрас распространяется по кромке листовой пластины, при этом вдоль боковых и центральной жилки окрас листка не изменяется. При дефиците магния наблюдается пожелтение и отмирание листовых пластин, а окрас жилок остается зеленым. Если растению не хватает бора, то ткани молоденьких листовых пластин утолщаются, а еще они бледнеют и становятся хрупкими. Выясните, из-за чего развился хлороз, а затем внесите в грунт нужный элемент. При желании можно подкормить растение необходимым элементом внекорневым способом по листве.
Наибольшую опасность для данной культуры представляет ложная мучнистая роса (пероноспороз). Развитие данного заболевания наблюдается в дождливую и жаркую погоду. Для борьбы с ним используют фунгициды и агротехнические приемы.
Виды и сорта шиповника
На сегодняшний день применяется классификация шиповника, которая подразделяет род на 4 подрода: 3 подрода небольшие, в их состав входит 1 либо 2 вида, которые выбиваются из общей системы, при этом четвертый ― подрод Роза, который содержит 10 секций и 135 видов. Ниже будут подробно описаны сорта и виды, пользующиеся наибольшей популярностью у садоводов.
Шиповник альпийский (Rosa alpina), или шиповник пониклый (Rosa pendulina)
В природных условиях встречается в горах центральной Европы. Высота данного кустарника не больше 100 см, он не имеет шипов. Большие цветки насыщенного окраса, располагаются на длинных цветоножках. После того как облетят лепестки, цветки поникают сразу же. Длинные веретенообразные плоды темно-красного цвета висят на кустарнике словно сережки. На поверхности плодов и цветоножек находится длинная железистая щетина, благодаря чему шиповник выглядит очень оригинально и эффектно.
Шиповник майский (Rosa cinnamomea), или шиповник коричный (Rosa majalis)
Данный вид широко распространен на европейской части России и на Украине. Цветение такого кустарника наблюдается в мае–июне, в это время на нем раскрывается множество больших насыщенно-розовых либо розоватых цветков. Данный вид достаточно изменчив, так, его высота может достигать 250–300 см либо всего 100 см, при этом такой шиповник образует разряженные заросли, которые занимают достаточно обширные площади. Отличительной особенностью данного растения являются тоненькие парные шипы, располагающиеся на цветоносных стеблях, а еще у них основания стволиков густо покрывают игольчатые маленькие шипы. Для групповых посадок рекомендуется использовать махровую зимостойкую форму данного вида, цветки у которого окрашены в розово-пурпурный цвет.
Шиповник иглистый (Rosa acicularis)
Это растение в природе встречается в северных областях Европы, Америки и Азии, при этом оно может расти группами либо одиночно. Высота такого кустарника может варьироваться от 100 до 200 сантиметров. Стебли густо покрыты множеством тоненьких шипов и дугообразных щетинок. Большие цветки могут быть одиночными либо собранными по 2 или 3 штуки, они обладают темно-розовым либо розовым окрасом. Красные плоды имеют продолговатую форму. Данный вид является зимоустойчивым и обладает сравнительной тенелюбивостью, он прекрасно приспосабливается к условиям города. Он рекомендован для создания живых изгородей, а также его используют как подвой для культурных сортов.
Шиповник морщинистый (Rosa rugosa), или шиповник ругоза
В природе данный вид встречается в Северном Китае, Корее и на Дальнем Востоке, он предпочитает расти в зарослях прибрежных лугов и морских побережий. Высота такого кустарника около 250 сантиметров. Листовые пластины сильно морщинистые, иногда блестящие. В состав листьев входит от 5 до 9 листочков, на изнаночной поверхности которых находится опушение зеленовато-серого цвета. Соцветия состоят из 3–8 душистых цветков, которые также могут быть и одиночными. В диаметре цветки достигают 6–12 сантиметров. В зависимости от сорта они могут быть простыми либо махровыми, количество лепестков на 1 цветке может достигать 5–150, при этом их окрас бывает розовым и белым. Цветение продолжается весь летний период, в связи с этим в одно и то же время на кустарнике могут присутствовать цветки, бутончики и плоды. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются следующие сорта:
- Пинк Гроотендорст. Высота кустарника около 150 сантиметров. Форма кроны раскидисто-пирамидальная. Морщинистые глянцевые листовые пластины имеют зеленоватый окрас. Густомахровые цветки светло-розового цвета, в диаметре они могут достигать 30–40 мм. Края лепестков резные. Соцветия внешне схожи с букетиками гвоздики.
- Гроотендорст Сюпрем. Окрас махровых цветков темно-малиновый.
- Конрад Фердинанд Мейер. Такое растение цветет 2 раза за сезон. Густомахровые душистые цветки имеют насыщенный розово-серебристый окрас.
- Ханза. Махровые душистые цветки в диаметре достигают 8–10 сантиметров. Окрас у них фиолетово-красный.
- Агнес. Душистые махровые цветки имеют диаметр от 7 до 8 сантиметров, окрашены они в кремово-желтый цвет, при этом их серединка более темного оттенка.
- Жорж Кен. Очень ароматные полумахровые большие цветки имеют чашевидную форму и темно-красный окрас.
Шиповник колючейший (Rosa spinosissima), или шиповник бедренцоволистный (Rosa pimpinellifolia)
В природе такой вид можно повстречать на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, в европейской части России, в Крыму, Западной Европе и Средней Азии. Данный шиповник предпочитает расти в лощинах, лесах, на лесных полянах и опушках и на известковых отложениях. Данный кустарник не очень большой, но невероятно колючий, тоненькие шипы располагаются на стеблях и на черешках листовых пластин. Листочки небольшие, но очень изящные, летом они зеленые, а в осеннее время их окрас сменяется на пурпурный. Диаметр одиночных цветков около 50 мм, они могут быть окрашены в бледно-желтый либо белый цвет. Черные плоды шаровидной формы в диаметре достигают около 15 мм. Вид зимоустойчив, не отличается высокой требовательностью к грунту, прекрасно адаптируется к городским условиям и имеет большое количество культурных вариаций и форм. Популярные сорта:
- Голден Уингз. Высота кустарника варьируется от 150 до 180 см. Полумахровые либо простые цветки имеют диаметр 50–60 мм и желтоватый окрас.
- Фрюлингсдафт. Высота кустарника около 200 см. Душистые цветки персикового окраса бывают одиночными либо собранными в соцветия. Стебли коричнево-красные шиповатые.
- Фрюлингсморген. Простые желтоватые цветки очень душистые. Лепестки обладают окантовкой розового окраса.
- Карл Ферстер. Большие махровые белого окраса цветки имеют высокий центр и слабый запах.
- Прейри Юрс. Полумахровые большие цветки обладают розоватым окрасом.
- Шлос Зойтлиц. Полумахровые кремово-желтые цветки в диаметре достигают 70–80 мм и обладают еле уловимым запахом.
Шиповник собачий (Rosa canina), или шиповник обыкновенный
В природе такой вид встречается в Западной Азии, Средней и Южной Европе и в Северной Африке. Он предпочитает расти маленькими группами либо одиночно по балкам, на лесных опушках, в зарослях кустарника и на речных берегах. Высота кустарника около 300 см. Дугообразные раскидистые ветки имеют изогнутые крепкие шипы. В состав не очень больших листовых пластин входит от 5 до 7 пильчатых по кромке листочков бледно-сизого либо светло-зеленого окраса. Многоцветковые соцветия состоят из розоватых цветков пятисантиметрового диаметра. Насыщенно-красные гладкие плоды обладают округлой либо удлиненно-овальной формой и двухсантиметровым диаметром. Обладает средней морозостойкостью. Данный вид считается лучшим для подвоев для сортовых роз.
Шиповник ржавчинный (Rosa rubiginosa), или шиповник ржаво-красный
Родиной такого вида является Западная Европа. Такое растение предпочитает расти на опушках леса, в зарослях кустарника, в оврагах и на каменистых склонах. Данный многоствольный густоветвистый кустарник в высоту достигает около 50 см. Его крона компактная, а колючие шипы обладают крючкообразной формой. В состав непарноперистых листовых пластин входит от 5 до 7 листочков, их лицевая поверхность слабоопушена, а изнаночная ― железистая ржавого окраса. Розовые либо красные цветки трехсантиметрового диаметра могут быть полумахровыми либо простыми, одиночными либо входить в состав пышных щитковидных соцветий. Полушаровидные плоды имеют красный окрас.
Шиповник французский (Rosa gallica)
В высоту такой пряморастущий кустарник достигает 50 сантиметров. Длина листовых пластин около 12,5 сантиметров, они состоят из 3–5 больших кожистых листьев темно-зеленого окраса, их изнаночная поверхность окрашена в более светлый цвет, а также ее покрывает железистое опушение. Большие цветки могут быть махровыми либо простыми, они по 2–3 штуки входят в состав соцветия либо бывают одиночными. Окрашены цветки могут быть в различные оттенки от насыщенно-красного до темно-розового. Диаметр шаровидных плодов около 15 мм. Данный вид достаточно морозоустойчив, но при культивировании в средних широтах может пострадать от сильного мороза. Садовые формы:
- Лекарственная. Куст очень похож на основной вид, однако его цветки махровые.
- Бесколючковая. Цветки махровые. У данного растения полностью отсутствуют шипы.
- Изменчивая. На одном цветке цвет лепестков изменяется от темно-фиолетового в середке до темного розово-красного на наружных лепестках.
- Карликовая. Миниатюрный кустик украшают простые цветки красного цвета.
- Блестящая. Простые либо полумахровые цветки окрашены в карминный цвет.
- Опушенная. Окрас цветков красно-пурпурный. Поверхность цветоножек, чашелистиков, округлых листьев и стеблей густо покрыта щетинками.
- Агата. Махровые цветки пурпурного окраса более мелкие, чем у основного вида.
Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта данного вида:
- Компликэйт. Простые со слабым запахом цветки окрашены в насыщенно-розовый цвет и имеют белую середку. Их диаметр около 10 сантиметров.
- Версиколор. Розоватые полумахровые цветки обладают очень слабым ароматом, их диаметр варьируется от 8 до 10 сантиметров. На поверхности цветков имеются пятнышки и штрихи более насыщенного оттенка, чем основной цвет. Матовые листовые пластины окрашены в зеленоватый цвет.
Шиповник сизый (Rosa glauca), или шиповник краснолистный
Данный парковый кустарник очень эффектный. В природе его можно повстречать в горах Малой Азии, Юго-Восточной и Средней Европы. Высота куста варьируется от 200 до 300 см. Тоненькие шипы могут быть прямыми либо немного изогнутыми. В состав листовых пластин входит от 7 до 9 листочков эллиптической формы. Стебли, листья и прилистники покрывает налет светло-голубого цвета с фиолетово-красным отливом. Насыщенно-розовые цветки в диаметре достигают 35 мм, они могут быть одиночными либо собранными в соцветия по три штуки. Округлые плоды вишневого цвета в диаметре достигают 15 мм. Вид отличается устойчивостью к засухе и морозам, он отлично приспосабливается к условиям города, а также его можно выращивать на известковом грунте. У формы флоре плено махровые цветки окрашены в более светлый цветовой оттенок, которые эффектно смотрятся на фоне листвы.
Помимо данных видов садоводы выращивают такие, как: шиповник белый, бурбонский, вонючий, или желтый, дамасский, даурский, китайский, кокандский, Максимовича, многоцветковый, моховой, мускусный, портлендский, столепестковый, яблочный, или волосистый, Елены и др.
сортовой шиповник,сорта которые можно выращивать при холодных зимах
Watch this video on YouTube
Свойства шиповника: вред и польза
Полезные свойства шиповника
У большего количества видов шиповника в составе плодов очень много витамина С. В лимонах этого витамина в 50 раз меньше, в черной смородине ―в 10 раз меньше, а в хвое пихты, ели, можжевельника и сосны ― в 60–70 раз меньше по сравнению с шиповником. Плоды шиповника Беггера являются лидерами по содержанию витамина С. Также в данных плодах содержатся витамины B1, B2, B6, E, K, PP, каротин, дубильные и красящие вещества, яблочная и лимонная кислоты, сахара, фитонциды, эфирные масла, а также калий, магний, фосфор, железо, кальций, медь, хром, кобальт, молибден и марганец. В состав цветков данного растения входит эфирное масло, органические кислоты, гликозиды (горечи и сапонины), сахара, жирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, воск, аскорбиновую кислоту, антоцианы (пеонидин, цианидин, пеонин). Лидером по содержанию эфирного масла являются лепестки шиповника морщинистого.
Масло шиповника обладает антибактериальным, противовоспалительным и закрепляющим эффектом. Оно активизирует регенерационные процессы в травмированных тканях и слизистых оболочках. В связи с этим его широко используют при трещинах, дерматозах, трофических язвах и ссадинах. В листве помимо витамина С находятся катехины, флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты и их производные. В листве кроваво-красного шиповника найдено эфирное масло, а в состав листовых пластин майского шиповника входят полисахариды и каротиноиды. В ветках содержатся сапонины, катехины, витамин P, флавоноиды, в коре ― сорбит, в корнях ― дубильные вещества, катехины, флавоноиды, тритерпеноиды.
Плоды способствуют улучшению обменных процессов в организме, очищению кровеносной системы. Их рекомендуется использовать при малокровии, цинге и заболеваниях почек, печени и мочевого пузыря. Их используют в качестве тонизирующего, общеукрепляющего, усиливающего сопротивляемость организма инфекционным болезням и ослабляющего развитие атеросклероза средства. Для его приготовления надо соединить пол литра воды и 2 большие ложки измельченных плодов. Смеси дают покипеть четверть часа на слабом огне. Затем отвар хорошо укутывают и в таком виде он должен простоять всю ночь, в утреннее время его процеживают. Пьют на протяжении дня вместо чая, смешивая с медом.
Отвар, приготовленный из плодов и корней, отличается поливитаминным, желчегонным и несильным мочегонным эффектом, а еще он способен снижать кровяное давление. Он помогает улучшить аппетит и выработку красных кровяных телец, а также укрепляет стенки сосудов. Сок способствует нормализации работы почек, печени и желудка, улучшает сопротивляемость инфекциям, способствует активизации метаболических процессов и стимуляции половой деятельности, очищает организм от шлаков, приводит в норму кровообращение, улучшает память, устраняет болевые ощущения в голове. Сок является мощнейшим антиоксидантом, а еще он способствует быстрому утолению жажды.
Вред
Людям с повышенным артериальным давлением нельзя использовать спиртовую настойку шиповника. При этом гипотоникам противопоказано употребление водных настоев шиповника. Нельзя шиповник людям с нарушением движения крови.
Если средства, изготовленные на основе шиповника, употреблять очень долго, то это негативно скажется на состоянии печени, потому что они способствуют торможению выделения желчи. Отвар противопоказан при хронических запорах. Все средства, изготовленные на основе данного растения, запрещены к употреблению людям склонным к тромбообразованию. Внимательными нужно быть и сердечникам, при эндокардите и иных болезнях такие средства, принимаемые в больших объемах, способствуют развитию осложнений. При наличии дерматологических проблем необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять шиповник.
Шиповник на даче: основные правила посадки и ухода за кустарником
Шиповник – многолетний кустарник, род растений семейства Розовые. Его второе название — «дикая роза». Шиповник не только обладает красивыми цветами, но и является кладезем витаминов. На дачном участке он по праву является рекордсменом по содержанию витамина С, опережая яблоки и смородину. Во время посадки кустарника нужно учитывать состав почвы, а также отсутствие грунтовых вод, т. к. их застой может привести к гниению корней. Уход за шиповником в основном заключается в поливе, обрезке и подкормке растения. Размножение осуществляется корневыми отпрысками, саженцами, а также путем выращивания из семян. На территории РФ произрастает около 100 сортов шиповника. Причем многие из них эндемичны. С разнообразием сортов «дикой розы» вы можете ознакомиться, просмотрев галерею с фото.Сорта
Выбирая шиповник для посадки на дачном участке, лучше всего отдать предпочтение разновидностям с высоким содержанием витаминов.
- Роза морщинистая (R. rugosa). Один из наиболее популярных видов среди садоводов. Его высота достигает полутора метров. Имеет огромное число побегов, что облегчает процесс размножения. Вид является морозостойким и не боится почв, богатых солями. Он может произрастать на скудных почвах и ветреных местах. Родиной морщинистой розы является Дальний Восток.
- Шиповник майский, он же Ш. коричный (R. cinnamomea L., R.maialis Herrm). В дикой природе произрастает самостоятельно в европейской части России, вплоть до Сибири. Высота этого растения колеблется в районе 2 м. Отличается редкими шипами, а на побегах с цветами их и вовсе нет. Цветение вида происходит в мае.
- Шиповник иглистый (R. acicularisLindley). Зимостойкая разновидность, которая может выдерживать сильные морозы (до -40 градусов). Высота кустарника варьируется в диапазоне от 1 до 3 м. Плоды иглистого шиповника отличаются высоким содержанием витамина С, а их размер достигает 1,5 см.
- Роза Уэбба (R. webbiana Wall. ex Royle).Многолетнее растение, высота которого достигает 1 м. Имеет редкие, немного изогнутой формы шипы. Цветки имеют красный либо розовый окрас, иногда – белый. Произрастает преимущественно на склонах горных массивов (в Гималаях, Памире, Тибете и Монголии).
- Шиповник собачий (R. canina) – вид растения с низким содержанием аскорбиновой кислоты. Его отличительная черта – отсутствие дырочки на макушке и быстро опадающие листики.
Совет. Шиповник можно легко проверить на содержание витаминов. Считается, что витаминные виды растения, могут свистеть. Если подуть в дырочку на верхушке плода, то раздастся небольшой свист.
Среди селекционных сортов выделяют:
- «Витаминный ВНИВИ» –раннесредний сорт. Требует опыления. Поэтому понадобится посадить еще куст, но другого сорта. Имеет массивные плоды и немалое количество витаминов. Урожайность сорта – около 2,5 кг с одного растения. В местах плодоношения отсутствуют шипы, что облегчает процесс сбора плодов.
- «Воронцовский 1» – гибрид двух роз: морщинистой и Уэбба. Помимо витаминов с и биофлавоноидов, отличается высоким содержанием фолиевой кислоты. Урожайность немного сорта выше, чем у предыдущего и составляет около 3 кг.
- «Крупноплодный ВНИВИ» – зимостойкий, высокоурожайный и устойчивый к болезням и вредителям сорт. Отличается продолжительным цветением. Из плодов шиповника обычно делают варенье, джем и другие заготовки.
- «Российский 1» – витаминный сорт. Выращивают преимущественно в Уральском регионе. Урожайность от 1,5 до 2 кг. Устойчив к ржавчине.
- «Глобус» – зимостойкий сорт, высокий, содержит много витаминов.
- «Пальчик» – зимостойкий и устойчивый к вредителям сорт. Выращивают в Западно-Сибирском регионе.
- «Победа». Мало чем отличается от предыдущего сорта. Помимо вышеуказанных характеристик, обладает приятным ароматом.
- «Титан» – высокий кустарник с плодами, растущими по 3–5 шт. Урожайность весьма высокая, устойчив к болезням и вредителям.
- «Яблочный» – невысокий кустарник, имеющий крупные плоды с кисло-сладким привкусом.
- «Сергиевский» – сорт со средним сроком созревания. Плоды кисло-сладкие с высоким содержанием витамина С.
- «Уральский Чемпион». Очень зимостойкий сорт, который подходит для выращивания во всех районах страны.
Посадка и уход
Шиповник – вполне неприхотливый кустарник. Его сажают для получения плодов, которые содержат большое количество витаминов. В частности, витамина С. Помимо этого, растение издает невероятный аромат в период цветения.
Посадка шиповника осуществляется осенью. Место должно быть светлым. Но даже на затененном участке он будет неплохо расти. Но если вы хотите получить хороший урожай шиповника, то лучше выбрать участок, хорошо освещенный солнцем.
Порядок посадки: пошаговая инструкция
- Выкопать яму длина, ширина и высота, которой должна быть около полуметра.
- На дне выкопанной ямы должна быть небольшая горка из почвы.
- Корни аккуратно разложить и засыпать землей.
- Полить водой посаженное растение.
- Укрытия на зимний период не требуется.
Совет. Посадку можно осуществить и весной, но делать это лучше до образования почек. Это делается для того, чтобы шиповник легче перенес посадку.
Еще одно правило посадки – соблюдение расстояния между кустиками. Оно должно быть не менее 120 см.
Уход за шиповником заключается в поливе, обрезке и подкормке. В первый год жизни, особенно в засуху, растение нуждается в периодических поливах. Взрослые кустарники поливают нечасто, но обильно. Полив требуется в период появления завязей при условии отсутствия дождей. На молодой куст уходит до 30 л воды, а на плодоносящий и того больше – около 50 л.
Нередко шиповник используют в качестве живой изгороди. Для того чтобы растение не потеряло своей декоративности, его следует периодически обрезать. Обрезку производят осенью либо ранней весной до появления почек. Также можно произвести обрезку в конце зимы, когда заметны все засохшие и погибшие ветви.
Удобрение
Подкормки требуют особого рассмотрения. Прикорневая подкормка производится около четырех раз в течение года: до и после цветения, в начале созревания плодов и после их сбора.
Для первой подкормки требуется органическое удобрение, которое разводят из расчета 3 ст. л на ведро воды.
Вторая подкормка состоит из половины стакана «Агриколы» на ведро воды. Иногда добавляют органическое удобрение.
Третья подкормка заключается в использовании только «Агриколы».
Для последней подкормки берут ведро воды и 2 ст. л средства «Агриколааква». Этим раствором обрабатывают кустарники шиповника после окончания цветения три раза с периодичностью в 10 дней.
Размножение дикой розы
Размножение шиповника осуществляется несколькими известными способами.
Выращивание из семян. Сбор семян для посадки осуществляется в августе, когда плоды еще полностью не созрели.
- Плоды собирают.
- Семена извлекают и промывают.
- Осуществляют посев в сентябре, углубляя семена на 2 см. Расстояние между семенами должно быть не менее 5 см.
Путем зеленого черенкования. Удобный способ с высоким процентом укореняемости.
- Черенки нарезаются косым срезом.
- Опускают в активатор роста корней.
- Пересаживают в горшки.
- Укрывают пленкой и умеренно поливают по мере высыхания почвы.
- Высаживают в открытый грунт.
Размножение корневыми отпрысками. Способ используют для сохранения свойств материнского куста. Используется нечасто.
Делением куста. Кустарник возрастом около 6 лет выкапывают и делят корневище на несколько частей. Маленькие кустарники сразу сажают в грунт, не дожидаясь высыхания корней.
Болезни и вредители
«Дикая роза» подвержена заболеваниям и нападению вредителей. К ним относят ржавчину, мучнистую росу, серую и бурую гниль, а вред наносят розанные мухи, листовертки, паутинные клещи и пилильщики.
От насекомых поможет избавиться использование настоя чеснока с хозяйственного мыла. Этой смесью кустарник нужно опрыскивать до цветения и после сбора плодов. От ржавчины поможет препарат «Топаз», а с черной пятнистостью справится бордосская жидкость.
Несколько раз за сезон обрабатывайте кустарник от вредителейШиповник – высоковитаминное растение, многолетник. Нередко используется в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди. Посадка и уход за ним не обременителен. Особую роль играют подкормки. Проводят их четыре раза в год. Плоды шиповника используют для приготовления чая, отвара, варенья и джема. Кустарник содержит большое количество витамина С и является отличным средством для профилактики и лечения простудных заболеваний.
Выращивание шиповника: видео
Шиповник на приусадебном участке: фото
Как вы выращиваете шиповник в своем саду
Розы, пожалуй, самый культовый цветок Сиссингхерста. Для Виты Саквилл-Уэст, которая разбила сад вместе со своим мужем Гарольдом Николсоном, розы были воплощением романтики, особенно старые формы и разновидности роз с их диким изобилием и ярко окрашенными плодами шиповника. Большинство людей выращивают розы ради цветов, но немногие думают о блестящих пухлых бедрах. Все розы дают плоды шиповника, но мы не видим их так часто, как цветы, потому что, как садовники, мы склонны засорять отцветшие цветы.
Плоды шиповника Bibernell-Rose ( Rosa spinosissima kochiana ) © Getty / DEA / V. GIANNELLA /
Слово «бедро» в шиповнике происходит от англосаксонского слова hiope . С ботанической точки зрения, шиповник считается ложным плодом, а настоящими плодами розы являются маленькие, сухие, твердые семена (так называемые семянки), обнаруженные внутри шиповника.
Лучшие плоды шиповника производят сортовые, кустовые и кустовые розы. Высаженные отдельно или в качестве живой изгороди на более диких участках сада, вы можете позволить этим розам расти естественным образом без особой обрезки.В конце лета и осенью на опыленных розах образуются круглые или овальные плоды шиповника. В зависимости от вида розы они могут расти группами (как в Rosa glauca ), небольшими группами от трех до четырех шипов (как в случае с незаменимой розой Rosa rugosa ) или в виде большого отдельного дисплея (как в Rosa ‘Амур’ или Роза ‘Мэг’).
Когда впервые появляются плоды шиповника, они твердые и зеленые. По мере того, как дни сокращаются, а ночи становятся прохладнее, они претерпевают заметное изменение цвета, в основном переходя в глубокие оттенки красного и оранжевого.Некоторые плоды шиповника сохраняются до зимы, например, Rosa virginiana и Rosa rubiginosa , обеспечивая питательный источник пищи для диких животных. Белки и птицы поедают созревшие плоды плода, но не могут переваривать семянки, которые рассыпаются в их помете. При благоприятных условиях весной следующего года появится как минимум несколько новых саженцев роз.
Вас предупредили: как в моем случае и, возможно, в случае Виты Саквилл-Уэст, добавление нотки романтики в ваш сад может стать дополнительным.Но опять же, почему бы и нет? Это определенно не причинило Сиссингхерст никакого вреда.
What Род, состоящий из более чем 150 видов кустарников семейства Rosaceae . Менее десяти из этих видов участвовали в скрещивании, в результате чего в результате получили сегодня многие тысячи садовых роз.
Сезон В Великобритании розы цветут с апреля по ноябрь. Некоторые розы начинают завязывать плоды в начале сезона, но они начинают проявлять цвет только тогда, когда температура начинает падать.Самые ранние бедра, которые можно увидеть, — это, как правило, бедра Rosa moysii.
Условия Большинство садовых роз предпочитают тяжелую почву с добавлением хорошо перепревшего навоза или садового компоста. Однако при тщательном выборе вида вы найдете розу, подходящую практически для любой почвы и условий.
1
Rosa spinosissimaСтаринная роза с нежной папоротниковой листвой и кремово-белыми цветами. Полезен своим ранним цветением и неприхотливостью.Бедра шаровидные, чернильно-черные. Одинаково хорошо растет на глинистых или песчаных почвах. 90см х 90см. ПРАВЫЙ H7.
2
Роза ругоса
У этой розы самый узнаваемый из всех шиповников. Огромные, похожие на помидоры, ярко-красные плоды украшают колючий куст с начала сентября и сохраняются, пока их не найдут птицы. Цветки одиночные, сладко пахнущие, с выступающими нежно-желтыми тычинками. 2м х 1,8м. USDA 2a-7b.
3
Rosa «Виквар»Высоко оцененный R.Гибрид soulieana, представленный в 1960 году питомником Китом Стедманом — случайный гибрид из его сада. Меловая сине-серая листва служит идеальной пленкой для ароматных кремово-белых цветов, за которыми следуют маленькие вазообразные бедра цвета солнца. 2,5 м х 1,5 м. AGM.
Купите Rosa ‘Wickwar’ сейчас у Питера Билса. Розы
Купите Rosa ‘Wickwar’ прямо сейчас по RHS
4
Роза «Мэг»Представлен в 1954 году и считается чем-то средним между «Лимонным столбом Пола» и «Мадам Баттерфляй».Большие, почти одиночные цветы с волнистыми краями кораллового цвета с розовыми кончиками и желтым центром с золотисто-красными тычинками. Бедра глянцевые оранжево-красные. 2,5 м х 1,2 м.
Купите Rosa ‘Meg’ в RHS
5
Роза «Фрэнсис Э. Лестер»
© Alamy Stock Photo
Полезный R. multiflora rambler; вырастите его вдоль стены или забора, или превратите в опорное дерево, чтобы создать впечатление огромных густых ветвей, усыпанных цветами.Одиночные ароматные кремово-белые цветки предшествуют многочисленным маленьким красноватым плодоножкам, которые появляются ранней осенью. 4,5 м х 3 м. AGM. ПРАВЫЙ H6.
Купите Rosa ‘Francis E Lester’ в RHS
. Купите Rosa ‘Francis E Lester’ у Дэвида Остина Розеса
6
Роза ВирджинияВидовая роза, завезенная в 17 веке, с блестящей зеленой листвой, которая осенью становится масляно-желтой. Одиночные ярко-розовые цветки с желтыми тычинками сменяются алыми, слегка приплюснутыми бедрами, которые рано окрашиваются и сохраняются до весны.1,5 м х 90 см. AGM. ПРАВЫЙ H7.
7
Роза канинаНаш местный шиповник может иметь непослушные привычки, но его ароматные цветы восхитительны. Я использую его, чтобы вписать более формальный сад в ландшафт, посадить его в изгороди и дать ему возможность заниматься своими делами. За цветками следуют яйцевидные красные плоды. 3м х 1,8м. ПРАВЫЙ H7.
8
Rosa filipes ‘Kiftsgate’
© Alamy Stock Photo
Энергичная плетистая роза, найденная Хильдой Муррелл в Кифтсгейт-Корт-Гарден и завезенная в продажу в 1950-х годах.Его кремово-белые цветы изящно изгибаются вниз, непревзойденные по красоте. За цветками следуют крошечные красные плодоножки. 20м х 8м. AGM. ПРАВЫЙ H6.
Купите Rosa filipes «Kiftsgate» у Дэвида Остина Розеса
. Купить Rosa filipes ‘Kiftsgate’ от Chiltern Seeds
9
Rosa ‘Fritz Nobis’Я выращивал эту розу много лет, не зная ее названия. Цветет только один раз за сезон, но с таким обилием, что я могу это простить.Поздней осенью за румяно-розовыми махровыми цветками следует обилие оранжевых шиповидных шиповников. 1,5 х 1,2 м. AGM. ПРАВЫЙ H7.
Купите Роза «Фриц Нобис» у Тревора Уайт Роузес
Купите Rosa «Fritz Nobis» в RHS
10
Rosa rugosaУ этой розы самый узнаваемый из всех шиповников. Огромные, похожие на помидоры, ярко-красные плоды украшают колючий куст с начала сентября и сохраняются, пока их не найдут птицы.Цветки одиночные, сладко пахнущие, с выступающими нежно-желтыми тычинками. 2м х 1,8м. USDA 2a-7b.
11
Роза моей«Это китайская роза и выглядит так», — писала Вита Саквилл-Уэст. «Если когда-либо растение отражало все, что мы когда-либо чувствовали в отношении изысканности, лиризма и дизайна китайского рисунка, то это растение — Rosa moyesii». У него элегантные красные бедра в форме колбы. 3м х 1,8м. ПРАВЫЙ H6.
Купить Rosa moyesii в RHS
Купить Rosa moyesii от Trevor White Roses
12
Роза «Пенелопа»
Я не был бы без этой гибридной мускусной розы, выращенной в первые 30 лет прошлого века деревенским священником преподобным Джозефом Пембертоном.Как и все мускусные розы, у него долгий сезон повторного цветения, здоровая, ароматная листва и великолепные плоды. 1,5 x 1,2 м. AGM. ПРАВЫЙ H5.
Купить Розу Пенелопу у Крокуса
Купить Розу Пенелопу в RHS
ВыращиваниеШиповник нельзя обрезать до января или до естественного увядания плодов шиповника. Однако, будь то альпинисты, бродяги или кустарники, все должны тренироваться, используя один и тот же принцип — технику вытягивания длинных, гибких жезлов роста вниз по дуге и закрепления их на месте.Причина сгибания побегов по горизонтали — не дать соку просто подняться на верхушку каждого стебля; вместо этого будет поощряться вырывание цветов из каждого сустава. Применяются основные принципы удаления мертвых, больных, слабых и перекрестных побегов, а все оставшиеся побеги следует укоротить примерно на треть. Часть старой древесины следует полностью удалить, чтобы стимулировать сильные ростки у основания. Цель состоит в том, чтобы сформировать основу с балансом между цветущей древесиной и древесиной роста.Чем сильнее вы подрезаете и чем меньше сгибаетесь, тем больше разгибания вы получите. Горизонтально согнутые побеги будут усыпаны цветами, а затем бедрами по всей их длине. Чтобы максимально использовать плоды шиповника, прекратите обрезку к середине августа, чтобы у следующих цветов было достаточно времени, чтобы завязать плоды.
Где купить
посмотреть • Дэвид Остин Роузес, Боулинг Грин Лейн, Олбрайтон, Вулверхэмптон, WV7 3HB. Тел. 01902 376300, davidaustinroses.co.uk
• Peter Beales Roses Ltd, London Road, Attleborough, Norwich, Norfolk NR17 1AY.Тел. 01953 454707, classicroses.co.uk
• RHS Garden Rosemoor, Грейт-Торрингтон, Девон EX38 8PH. Тел. 01805 624067, rhs.org.uk
• Сад замка Сиссингхерст, Бидденден-роуд, н-р Крэнбрук, Кент TN17 2AB. Тел. 01580 710700, nationaltrust.org.uk/sissinghurst-castle-garden
Преимущества плодов шиповника + как их вырастить (и использовать)
Если вы ищете простой и вкусный способ получить суточную дозу витамина С вместе с большим количеством антиоксидантов, не ищите ничего, кроме куста роз! Преимущества плодов шиповника многочисленны — вот как их выращивать, собирать и наслаждаться.
Что такое плоды шиповника?
Если вы выращиваете розы в своем саду, вы можете получить дополнительное преимущество от плодов шиповника, классного фрукта, который несет в себе полезный эффект!
Плоды шиповника — это стручки / плод растения розы. Хотя у большинства домашних садоводов их не так много, поскольку мы подрезаем розы, чтобы стимулировать сильное цветение. В этом году сократите обрезку и посмотрите, сможете ли вы стимулировать цвести вкусные и полезные плоды шиповника!
Какой сорт мне собрать?
Розы ругоза обычно собирают для получения самых вкусных плодов шиповника, но все розы дают их в конце лета и осенью, если их не трогают садоводы, владеющие секаторами.
Как выглядят плоды шиповника?
Идентифицировать эти съедобные продукты не так уж и сложно. Они похожи на продолговатую клюкву или, возможно, на миниатюрный помидор черри.
Плоды шиповника обычно ярко-красновато-оранжевого цвета. У некоторых видов бедра могут быть даже темно-фиолетовыми или даже черными.
Какие они на вкус?
Плоды шиповника терпкие и по вкусу напоминают пикантные крабовые яблоки, хотя и не такие вкусные. Однако они ценятся за их пользу для здоровья и богаты витамином С.
Знаете ли вы, что лепестки роз тоже съедобны? Да, они! Узнайте больше о съедобных цветах здесь.
Плоды шиповника Преимущества
Теперь, когда вы знаете, какие они на вкус и какие они, давайте поговорим о , почему вы можете захотеть употребить или использовать . Вот некоторые из наиболее важных преимуществ плодов шиповника
Высокий уровень витамина C
Как упоминалось выше, плоды шиповника особенно ценятся за их высокую концентрацию витамина C.Фактически, они содержат на 50% больше витамина С, чем апельсины!
Витамин C необходим для нашей иммунной системы и может помочь нашему организму стимулировать производство белых кровяных телец.
Противовоспалительные свойства
Если вы страдаете аутоиммунным заболеванием, добавление этих бутонов вишни к ежедневному употреблению может помочь уменьшить боль. Фактически, проведенное исследование показало, что у 65% участников с остеоартритом боль уменьшилась.
Высокое содержание антиоксидантов
В то время как ваше тело вырабатывает антиоксиданты самостоятельно, изменения в диете и усиление стресса могут вывести ваше тело из строя.Доказано, что антиоксиданты помогают снизить вероятность хронических состояний у здоровых людей, а это означает, что можно снизить риск таких заболеваний, как диабет 2 типа или болезни сердца.
Другие преимущества
Плоды шиповника также укрепляют капилляры, регулируют кровообращение и облегчают прорезывание зубов у младенцев. Цветы розы также обладают множеством целебных свойств.
Применение в медицине
Существует несколько способов лечения, для которых исторически использовались плоды шиповника.Некоторые из этих заболеваний включают:
- артрит
- болезнь сердца
- диабет
- менструальные спазмы
- варикозное расширение вен
- раздражение мочевого пузыря или мочевого пузыря
Не обрезайте и не обрезайте розы после цветения.Бедра приближаются. Приготовься! Осенью вы увидите, как они украшают ваши розовые растения, и сможете начать собирать их свежими в любое время.
Советы по уборке урожаяЛучшее время для сбора урожая целиком — это зима, когда они становятся мягкими, особенно после первых заморозков.
- Плоды шиповника становятся спелыми, когда они ярко-красные и мягкие на ощупь.
- Соберите их с помощью секатора, чтобы защитить форму вашего розового растения. Вы можете собрать много роз, и они будут вам благодарны.
- Лучше всего обрезать их зимой, чтобы новые побеги задержались до весны.
- Помните, розы приходят с шипами, поэтому защитите себя розовыми перчатками, длинными брюками, рубашкой с длинными рукавами и туфлями с закрытым носком.
- Положите плоды шиповника в дуршлаг, промойте водой, и они готовы к употреблению!
Есть несколько различных способов насладиться плодами шиповника. Вот некоторые из моих любимых:
Приготовление чая
Возможно, самым популярным применением этого продукта является приготовление чая.Используйте целые плоды шиповника, смоченные в кипящей воде, чтобы приготовить успокаивающий горячий напиток, затем процедите и наслаждайтесь.
Джемы и желе
Из плодов шиповника также можно делать консервы. Лучше всего удалить семена, прежде чем использовать их для приготовления сиропа, джема и желе. Вымойте, затем обрежьте два конца и разрежьте их пополам, чтобы удалить семена.
Сушите их
Хотя вы получите максимальную пользу от плодов шиповника со свежими бутонами, вы также можете сушить плоды шиповника и хранить их для использования в течение всего года.
После сбора урожая вымойте плоды шиповника и срежьте кончики соцветий и стебель. Выложите их одним слоем на противне, чтобы они высохли в течение нескольких недель в прохладном темном месте.
Или, если вы торопитесь, добавьте их в пищевой дегидратор, пока они не станут твердыми, морщинистыми и темного цвета.
Добавьте сушеные плоды шиповника прямо в горячую воду для чая или измельчите сушеные плоды в порошок с помощью кухонного комбайна.
Ремесленные проекты
Они не только полезны для вас, но и плоды шиповника великолепны! Посмотрите на этот потрясающий венок из шиповника в рамках обзора сказочных осенних венков!
Вам также могут понравиться эти сообщения:Советы по сбору плодов шиповника в саду
Что такое плоды шиповника? Плоды шиповника иногда называют плодом розы.Это ценные фрукты, а также контейнеры для семян роз, которые дают некоторые кусты роз; однако из большинства современных роз плоды шиповника не растут. Так для чего можно использовать плоды шиповника? Продолжайте читать, чтобы узнать больше о плодах шиповника, узнать, как собирать плоды шиповника, и воспользоваться всем, что они могут предложить.
Шиповник Информация
Розы Ругоза, как известно, дают обилие плодов шиповника, эти чудесные розы можно выращивать для разных целей: наслаждаться их красивыми цветами на фоне чудесной листвы, а также использовать плоды, которые они производят.Старомодные кустовые розы также дают прекрасные плоды шиповника и доставляют то же удовольствие.
Если плоды шиповника оставить на кусте и никогда не собирать, птицы найдут их и выклевывают семена, поедая эти прекрасные плоды как отличный источник питания в зимние месяцы и в дальнейшем. Медведи и другие животные любят находить участки диких роз и собирать плоды шиповника, особенно после выхода из спячки.
Для чего можно использовать плоды шиповника?
Не только дикая природа получает пользу от плодов шиповника, поскольку они также являются отличным источником витамина С для нас.На самом деле, говорят, что в трех спелых плодах шиповника больше витамина С, чем в одном апельсине. Из-за этого их часто используют в рецептах. Плоды шиповника сладкие, но пикантные, их можно использовать сушеными, свежими или консервированными. Заваривание их для приготовления чая из шиповника — это распространенный способ использования плодов шиповника, при этом получается не только чай с приятным вкусом, но и чай с хорошим содержанием витамина С. Некоторые люди используют плоды шиповника для приготовления джемов, желе, сиропов и соусов. Соусы можно использовать для ароматизации в других рецептах или самостоятельно.
Если вы используете плоды шиповника в пищу, будьте очень осторожны при использовании плодов шиповника из роз, которые не обрабатывались какими-либо пестицидами, которые специально не обозначены как подходящие для пищевых культур. Несмотря на то, что пестицид может быть отмечен как безопасный для сельскохозяйственных культур, настоятельно рекомендуется найти органически выращенные плоды шиповника без такой химической обработки.
Плоды шиповника используются для лечения гриппа, простуды и других болезней в качестве тонизирующего средства для желудка. Их также использовали для приготовления лечебных отваров, которые укрепляют сердце и снимают дрожь и дрожь, вызываемые такими состояниями.Неизвестно, какой успех действительно выполняли эти старые смеси; однако в то время они, должно быть, имели некоторый успех. Для тех из нас, кто страдает артритом, кажется, что плоды шиповника также могут иметь ценность, помогая нам с болью, которую они приносят. На сайте Фонда артрита была размещена следующая информация:
«Недавние исследования на животных и in vitro показали, что плоды шиповника обладают противовоспалительными, болезнетворными и антиоксидантными свойствами, но результаты испытаний на людях являются предварительными.Метаанализ трех клинических испытаний 2008 года показал, что порошок из плодов шиповника снижает боль в бедрах, коленях и запястьях примерно на треть у почти 300 пациентов с остеоартритом, а исследование 2013 года показало, что обычный порошок из плодов шиповника снимает боль в суставах почти так же эффективно, как и его улучшенная версия. . В исследовании 2010 года с участием 89 пациентов плоды шиповника улучшали симптомы ревматоидного артрита лучше, чем плацебо ».
Сбор плодов шиповника
При сборе плодов шиповника для различных целей их обычно оставляют на кустах до первых заморозков, в результате чего они становятся ярко-красными, а также становятся несколько мягкими.Затем все оставшиеся соцветия обрезаются, а плоды шиповника обрезаются с куста как можно ближе к основанию набухших бедер в форме луковицы.
Плоды шиповника можно собирать, когда они созреют, и помещать их в холодильник или другое холодное место, чтобы пройти холодный влажный период, называемый стратификацией. После того, как они пройдут через этот процесс, семена можно подготовить и посадить, чтобы вырастить новый куст розы. Роза, полученная из семян, может быть слишком слабой, чтобы выжить, или может быть хорошим экземпляром.
Плоды шиповника разрезают пополам острым ножом для приготовления продуктов. Мелкие волоски и семена удаляются, затем промываются под холодной водой. Говорят, что не следует использовать алюминиевые сковороды или посуду на шиповнике во время этого процесса приготовления, так как алюминий имеет тенденцию разрушать витамин С. Затем плоды шиповника можно сушить, разложив подготовленные половинки на подносе за один раз. слоями, чтобы они хорошо высохли, или их можно поместить в дегидратор или духовку на самом низком уровне.Чтобы хранить половинки после сушки, поместите их в стеклянную банку и храните в темном прохладном месте.
Возможность того, что ключи от помощи нам хранятся в природе, не должна вызывать удивления, поскольку есть много других опубликованных случаев. Плоды шиповника — поистине чудесный подарок розы и матери-природы.
Все, что вам нужно знать о шиповнике
Многие розы представляют собой великолепный томатно-красный или ярко-оранжевый цвет плодов шиповника, которые добавляют дополнительный веселье в сады поздним летом и осенью.У некоторых бедра лучше, чем у других, поэтому стоит провести небольшое исследование, чтобы убедиться, что вы получаете лучший вариант.
В этой статье мы перечислили все, что вам нужно знать о плодах шиповника, включая рекомендуемые сорта, которые можно сажать, и советы по выращиванию. Давай займемся этим!
Факты о шиповникеВ специализированных книгах по розам шиповник часто называют «хепс». Первоначально слово произошло от среднеанглийского «hepe». Названия шиповника на диалектах более экстравагантны и включают «хедж-ножки», «ногти», «груши пикси» и «свиные носы».
Шиповник — богатый источник витамина С, его можно принимать в виде сиропа или есть. Знатоки утверждают, что плоды ругозы обладают лучшим вкусом и их легче всего готовить. У каждого должен быть верх и хвост, а затем разрезать пополам, чтобы удалить семена и раздражающие волоски. Затем их тушат, сушат или растирают в пасту для замораживания.
Рекомендуемые сортаШиповники выращивают точно так же, как и другие розы, но они часто лучше подходят для диких или коттеджных садов, где их интенсивный рост дает много места для распространения.
RamblersПозвольте им вырасти в старые крепкие деревья, образующие клубок из стеблей, или вырасти вокруг столбов или беседок, где их можно будет держать гораздо более стройными. Цветут раз в год.
- R. filipes «Кифтсгейт»: массивный, громадный бродяга с колючими шипами, который является хорошим барьером, когда растет вокруг заборов. Маленькие бедра повторяют белые цветы; он вырастает примерно до 9 м (30 футов). Был награжден премией Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом (AGM).
- R. soulieana : шиповник с мягкой серой листвой и белыми цветками, распускающимися из кремово-желтых бутонов. Из него получается большой куст высотой 3-4 м (10-13 футов), толстая непроницаемая изгородь, или вы можете тренировать его как вьется на колонне с поздноцветущими Clematis viticella или C. orientalis , которые дают пушистые заросли. семенные головки. Постарайтесь расположить его так, чтобы осеннее солнце освещало его крошечные ярко-оранжевые бедра. Награжден AGM Королевского садоводческого общества.
Все они являются хорошими претендентами на бордюры и дикие сады, где раз в год устраивают хорошее шоу цветов.
- R. «Герань»: образует большую кустистую форму, высоко над головой, с ярко-красными цветками, за которыми следуют огромные бедра.
- R. roxburghii : привлекательная розовая жгучая роза с круглыми зелеными бедрами, твердыми и колючими, как неполовозрелые колючки.
- R. sweginzowii : щетинистые оранжевые ягоды на длинных колючих палочках.Его можно смешивать с другими кустарниками в диком саду. Редко, но стоит поохотиться.
Обычно растут на высоте головы, они часто повторяют цветение, а следующие также предлагают хороший вид бедер.
- R. rugosa «Альба»: вместе с «Руброй» и «Фрау Дагмар Хаструп» плодоносят жирные, впечатляющие, похожие на помидоры плоды. Ругозы образуют большие, густые, привлекательные, крепкие кусты с пышными листьями. Некоторые продолжают цвести довольно поздно, одновременно откормив свои великолепные плоды от более раннего цветения.Компании «Альба» и «Рубра» были награждены Общим собранием акционеров.
Плодовые сорта обычно съедобны и приятно сладкие, особенно если вы подождете, пока первый или второй сильный мороз не сконцентрирует их сахар.
- R . ‘Buff Beauty’: желтоцветущая кустовая роза высотой до плеч с хорошим ароматом. Также попробуйте «Фелицию» и «Пенелопу». Все трое были награждены ГОСА.
Чтобы получить хорошие плоды шиповника, не обрубайте черешки, иначе растения не смогут давать семена.Кроме того, обрезайте только один раз, поздней зимой или ранней весной, до желаемой формы или просто удалите некоторые из самых старых веток. Если хорошо оставить в покое, это принесет наилучшие дивиденды.
РазмножениеДля размножения срежьте бедра, когда они полностью окрашены, но до того, как они сморщатся. Закапывайте их в лотки с влажным компостом на открытом воздухе на морозе. Мороз необходим для прорастания, поэтому из-за суровой зимы вокруг роз может остаться необрезанный лес саженцев. В конце зимы переберите бедра и выдавите их содержимое в миску с водой, где они либо поплывут, либо утонут.Плодородными являются только те семена, которые тонут, и их следует сажать в горшках в холодном помещении.
Решение проблемБольшинство диких роз не вызывают проблем. В противном случае следите за черными пятнами и распыляйте соответственно. Пусть птицы срывают любую тлю.
Теплица
Их можно выращивать на собственных грядках или в теплице, последний вариант лучше для тех, кто беспокоится о низкой температуре или плохой погоде.
Узнайте о Rugosa Roses — Burpee
Распространенные проблемы при заболеваниях
Черная точка: Грибковое заболевание, поражающее листья.Обычно это происходит жарким, влажным или дождливым летом. Черные круглые листья появляются на верхней и нижней стороне листьев. Внешние края кружков рваные. Пятна могут увеличиваться и сливаться. Листья часто опадают, и растение может опадать. Burpee рекомендует: Удалите весь мусор из-под растений. Избегайте намокания листьев. Мульча под растениями предотвратит разбрызгивание спор. Rosa rugosa очень терпима к черной пятнистости.
Мучнистая роса: Этот гриб встречается на верхней части листьев во влажных погодных условиях.Листья имеют беловатую или сероватую поверхность и могут скручиваться. Burpee рекомендует: Избегайте мучнистой росы, обеспечивая хорошую циркуляцию воздуха для растений путем правильного размещения и обрезки.
Ржавчина: В результате ряда грибковых заболеваний на листве появляются пятна цвета ржавчины. Burpee рекомендует: Удалите зараженные части растений. За рекомендациями обращайтесь в вашу совместную службу поддержки.
Распространенные вредители и культурные проблемы
Тля: сосущие насекомые зеленоватого, красного, черного или персикового цвета, которые могут распространять болезни, питаясь нижней стороной листьев.Они оставляют липкие следы на листве, которые привлекают муравьев. Burpee Рекомендует: Развести или привлечь в свой сад естественных хищников, таких как божьи коровки и осы, питающиеся тлей. Вы также можете смыть их сильным спреем или использовать инсектицидное мыло.
Олень: Растения можно есть дотла. Burpee Рекомендует: Попробуйте отпугивать оленей или физический барьер для молодых растений.
Масштаб: Маленькие жуки выглядят как коричневые, черные, серые или белые шишки на стеблях растений.Чешуя может не иметь видимых ножек и не двигаться. Чешуя имеет присасывающую часть рта. Чешуя может производить медвяную росу, поэтому листья и стебли могут быть липкими. Чешуя может ослабить растение, из-за чего оно будет очень медленно расти и увядать в середине дня. Burpee рекомендует: полностью опрыскать стебли инсектицидным мылом.
Паутинные клещи: Эти крошечные паукообразные вредители размером с перчинку. Они могут быть красными, черными, коричневыми или желтыми. Они всасывают соки растений, удаляя хлорофилл и вводя токсины, которые вызывают появление белых точек на листве.На растении часто видна тесьма. Из-за них листва желтеет, становится сухой и покрытой пятнами. Они быстро размножаются и прекрасно себя чувствуют в засушливых условиях. Burpee рекомендует: С паутинным клещом можно бороться с помощью сильного спрея через день. Попробуйте воск острого перца или инсектицидное мыло.
FAQ
Когда я получу фрукты? Плоды должны начать плодоносить на второй год после посадки. Если ваши растения цветут в первый год, лучше всего удалить цветы, чтобы сохранить силу растения.
Какие части съедобны у Rosa rugosa ? Плоды шиповника и лепестки роз съедобны.
Как мне получить больше цветов летом? Чтобы получить больше цветов в летние месяцы, удалите отцветшие цветы. Однако если вы сделаете это, вы принесете в жертву первый урожай бедер. Прекратите укладывать голову в конце лета, чтобы бедра сформировались осенью.
Можно ли посадить Rosa rugosa на берегу моря? Да, они переносят ветер и соляные брызги.Их толерантность к соли также делает их идеальными для посадки недалеко от улицы, где они также могут подвергнуться воздействию дорожной соли.
Я обработал свой Rosa rugosa пестицидом или удобрением, и теперь все листья опадают. Что мне делать? Rosa rugosa плохо переносит опрыскивание своими листьями химикатами; не стерилизовать листья. К счастью, Rosa rugosa очень устойчива к болезням и насекомым и обычно не требует лечения.
Как выращивать розы и шиповник
Плоды шиповника — это плоды розы. Плоды шиповника обычно оранжево-красного цвета, их можно употреблять в свежем виде, но чаще их перерабатывают в различные джемы, желе и тому подобное.
Плоды шиповника в больших количествах собирают в розариях и с шиповников.
Розы — одни из самых распространенных цветов, которые можно найти в небольших садах и приусадебных участках. Их можно выращивать на постоянном месте или в горшках и контейнерах, отдельно или со многими другими растениями-компаньонами.
Есть три основные группы роз: видовые (дикие) розы, старые садовые розы и современные розы.
Дикие розы — это плетистые или кустарниковые розы, которые часто цветут только в конце весны и в начале лета и дают плоды (шиповник) осенью.
Старые садовые розы, как правило, легко выращивать, они устойчивы к болезням, относительно зимостойки и имеют разные размеры кустов и лиан. У них прекрасный и приятный аромат, который не часто встречается в современных розах.
Любая роза, идентифицированная после 1867 года, считается «современной розой».Современные розы являются результатом различных скрещиваний чайно-гибридных роз. Цвета разнообразны и часто очень насыщены. Хотя современные розы предпочитают маленькие садоводы по многим причинам, такие розы требуют надлежащего ухода.
Подготовка почвы для выращивания роз
Розы предпочитают солнечные места с суглинистой почвой, богатой питательными веществами и органическими веществами. Почва должна хорошо дренироваться — розы не любят «мокрых ног» и в таких условиях подвержены болезням и корневой гнили.Кроме того, при выращивании роз на постоянных местах помните, что сильный ветер может повредить растения, поэтому следует избегать таких ветреных мест.
Почва должна иметь pH от 6,3 до 6,8 — розы переносят любые значения от 5,5 до 7, но оптимальный pH составляет около 6,5. Если у вас тяжелая, щелочная почва и вы хотите вырастить розы, не стесняйтесь добавлять много выдержанного навоза, компоста и перегноя и даже немного песка (но не много) и обрабатывать все по крайней мере на 30 см (12 дюймов) глубиной.
Розы являются сильными питательными веществами, и им следует периодически удобрять их, но следует избегать сразу слишком большого количества азота — в таких условиях розы могут вырасти большими, но они слабы и подвержены заболеваниям и вредителям.
В конце зимы добавьте к растениям выдержанный навоз и компост / перегной, добавьте сбалансированное удобрение NPK (например, 10-10-10 или 8-10-12 или подобное) и вспахните почву. Когда розы начнут цвести, добавляйте, например, жидкие удобрения каждый месяц, чтобы способствовать их росту и цветению.
Обратите внимание, что контакта между выдержанным навозом и удобрениями NPK с розой следует избегать, в то время как перегной / компост не могут повредить растение.
Осенью, за 4-5 недель до первых заморозков, снова добавьте немного выдержанного навоза и компоста / навоза — розы все еще растут, но они чувствуют, что приближается зима, и готовятся к более холодным дням.Эти питательные вещества помогут розам окрепнуть и лучше переносить зиму и мороз.
Мульчирование защищает почву от солнца, сохраняет влагу и предотвращает появление большинства сорняков. Также хорошая мульча при контакте с почвой начинает разлагаться, и розы питаются.
Полив роз
Розы любят влажную почву, но им не нравится переувлажненная почва. Во время летней жары поливайте 2 или 3 раза в неделю, при необходимости поливая 2-3 см (1 дюйм). Если ваша почва очень песчаная и плохо удерживает влагу, чаще поливайте — такую почву можно улучшить, добавив компост, перегной и другие виды органических веществ.
Розы, выращенные в горшках и контейнерах, в летнюю жару и в периоды сильного роста, можно поливать практически ежедневно.
Как обрезать розы
Розы подрезают по мере надобности. Удаление старых цветов однократно стимулирует рост новых — это мешает садовнику выращивать плоды шиповника, но розы часто выращивают только как декоративные растения. При выращивании на плоды шиповника цветы нужно оставить.
При обрезке удалите все, что сломано, больно или не должно расти там, где растет — кусты роз не должны быть слишком густыми.
Наиболее сильную обрезку следует проводить поздней зимой и ранней весной, когда роза еще находится в состоянии покоя.
роз зимой
Перед первыми заморозками, особенно в более холодных местах, розы следует беречь от холодного ветра и мороза. Самый простой способ — использовать солому и пластиковые сетки — солома действует как теплоизоляция, в то время как сетки надежно удерживают солому.
Более прочные разновидности могут быть защищены только сетками и легко могут пережить зиму — снег на сетке, если не слишком тяжелый, действует как дополнительная изоляция.С другой стороны, слишком много снега может сломать ветки, и его следует удалить.
Розы, выращиваемые в горшках, зимой следует перемещать в закрытые помещения, в не отапливаемые, но защищенные от низких температур.
Примечание: растений, выращенных в горшках, которые оставляют на открытом воздухе, должны иметь действительно хороший дренаж и изолировать не только растения, но и горшки — замороженная вода / влага в почве могут повредить корни и даже убить растения.
Вредители и болезни
Розы поражают множество вредителей, самая большая проблема — тля.Тля любит розы, которые растут на почве, богатой азотом — такие розы могут расти очень быстро и высокими, поэтому не перекармливайте розы слишком большим количеством азота. Кроме того, наличие божьих коровок, зеленых златоглазок и подобных насекомых может помочь в борьбе с тлей и подобными вредителями. В конце концов, несколько насекомых не могут повредить здоровому и сильному розовому растению.
Однако, когда поражение слишком сильное, необходимо использовать инсектициды — используйте их очень осторожно, особенно если розы выращивают в пищу (плоды шиповника), а не только как декоративные растения.Если розы выращивают для выращивания шиповника, выбирайте инсектициды, предназначенные для овощей, таких как помидоры и тому подобное.
Да и хороших насекомых такие химикаты тоже убивают!
Растения: Посадка шиповника — расположение, уход, сбор и сушка
- Дом
- Растения
- Посадка шиповника — расположение, уход, сбор и сушка
Содержание артикула:
Шиповником называют плод из лепестков роз различных видов шиповника, которых насчитывается более 150 видов.Это нетоксичный плод кукурузного ореха. Внутри его мясистой оболочки множество мелких орешков, настоящих семян шиповника. Плоды формируются примерно в сентябре / октябре из белых или розовых цветов шиповника, при условии, что растение не было купажировано после цветения. Шиповник Rosa canina должен обладать лучшим ароматом.
Расположение и грунт
Плоды шиповника или плоды шиповника, образующие дикие розы, можно высаживать в светлых и солнечных или частично затененных местах. Если у вас есть выбор солнечного или частично затененного места, вы должны предпочесть солнечное, потому что чем солнечнее стоит растение, тем пышнее оно будет цвести.Достаточно 4-6 часов на солнце в день. Они растут почти на любой хорошей садовой почве, которая может быть от сухой до свежей, от слабокислой до слабокислой. Следует избегать сильно азотистых почв, а также заболачивания и засухи, при этом кратковременная засуха едва переносится.
Сажать шиповник
Отмершие растения можно высаживать круглый год весной или осенью в контейнерах, при условии, что почва незамерзает. Перед посадкой шиповника участок посадки должен быть глубоким, желательно глубиной в две лопаты, рыхлить и поливать корневой ком.Посадочная яма должна быть такой большой, чтобы корневой ком мог удобно поместиться, примерно 30 х 30 см. Для продуктов с голыми корнями желательно укоротить их корни перед посадкой или перед поливом. После того, как компост, навоз и минеральные удобрения были помещены в посадочную яму, растение можно использовать, засыпать земляным валом и засыпать землей. Наконец, его еще хорошенько поливают.
Совет: после посадки желательно замульчировать почву толщиной около 10 см, что значительно снижает рост сорняков.Задним числом удалить дикую природу сложно из-за многочисленных колючек.
Полив и удобрение
- Шиповник не требует особого ухода в правильном месте.
- Поливается ровно столько, чтобы почва не была полностью сухой или ошеломленной.
- Даже зимой почва не должна пересыхать полностью.
- Соответственно минимальный полив проводится в безморозные дни.
- Регулярное внесение удобрений не требуется.
- При посадке удобрение имеет смысл.
- Вы вносите в землю компост, минеральные удобрения и навоз.
- Со второго года жизни весной и осенью давать компост.
Родные дикие розы цветут на двулетней древесине. Даже если в регулярной обрезке нет необходимости, это имеет смысл. Уже при посадке делается так называемый срез растения. Обрезает побеги до нескольких бутонов. В противном случае весной или осенью удаляйте только мертвую и поврежденную древесину.Через 5-6 лет рекомендуется более сильная обрезка. Все ветви старше двух лет срезают вплотную к земле. Слишком длинные или раскидистые ветви можно укоротить на четверть или половину. Это способствует образованию новых побегов и омолаживает соответствующий розовый куст.
Совет: все срезы следует делать под углом, чтобы вода хорошо текла и не собиралась на молодых побегах. Достаточно острые режущие инструменты помогут избежать синяков.
умножить
посев
При посеве можно удалить семена из спелых плодов шиповника и освободить их от мякоти.После этого они должны пройти термическую / холодную обработку (стратификацию). Поместите их в полиэтиленовый пакет с влажным песком, закройте их и храните 2-3 месяца при комнатной температуре. После этого все дело идет в холодильник на 4 недели. После обработки холодом высевают в коммерческую почву для выращивания и увлажняют субстрат. На прорастание нужно несколько месяцев.
Совет: чтобы отделить прорастающие семена от не прорастающих семян, поместите их в банку с теплой водой примерно на 24 часа.Вышеупомянутые плавающие семена не прорастают, только лежащие на земле.
Палки или черенки
Намного более перспективным является разведение черенками или сборщиками. Летом черенки срезают почти зрелыми побегами и должны иметь 5-6 глазков. Пиломатериалы рубят поздней осенью, до первых сильных заморозков древесных деталей двигателя. Они должны быть от 20 до 30 см в длину. На черенках вы удаляете половину листьев, кладете их на 2-3 глазка в горшечный грунт и переворачиваете на него пищевую пленку.С фанеры снимаются нижние листы. К весне их забивают во влажном песке, утепляют в прохладном и незамерзающем месте, а затем помещают в рыхлый грунт в саду так, чтобы самый верхний глазок выглядывал из-под земли.
ответвление
Весной или осенью желаемое количество побегов надрезают с материнского растения лопатой для этой формы размножения. Затем их укорачивают примерно на треть, и каждое из этих предгорий имеет достаточно корней, посаженных на своем конечном месте.
Для сбора урожая
- Полностью созревшие плоды шиповника можно собирать, например, осенью.
- Плоды должны быть полностью окрашенными и оставаться твердыми.
- Урожай в солнечную и засушливую погоду, тогда содержание наркотиков наиболее высокое.
- После первых заморозков плоды шиповника размягчаются.
- Но можно собирать и перерабатывать.
- Стебли и бутоны удаляются.
- Затем разрежьте плоды вдоль.
- Затем удалите семена, включая тонкие волоски.
- Они могут вызвать раздражение во рту и горле.
- После этого тщательно промойте миски и косточки и, возможно, нарежьте скорлупу.
- Сердечки не выбрасывайте, из них можно приготовить вкусный чай из ядер.
Сушка и хранение
Для сушки предлагается коммерческий дегидратор или печь. При сушке плоды не должны перекрывать друг друга, их всегда следует раскладывать слоем, чтобы воздух мог хорошо циркулировать между ними.Сушить проще всего в дегидраторе. В духовке плоды неплотно распределяете на противне с бумагой для выпечки. Затем вставьте лист в предварительно разогретую духовку на средней направляющей и установите сначала на 75 градусов. Фрукты переворачивают и примерно через час устанавливают духовку на 40 градусов.
Дверца духовки должна все время оставаться приоткрытой для выхода влаги. Вы можете z. Б. зажмите деревянную ложку в дверце. По окончании сушки дверцу духовки открывают и дают фруктам полностью остыть.Полностью высушенные и охлажденные плоды шиповника идеально хранятся в воздухопроницаемых контейнерах z. B. в небольших хлопчатобумажных мешочках, чтобы избежать возможной остаточной влаги и чтобы плоды не начали плесневеть. Сейчас они стабильны несколько месяцев.
Совет: Во время процесса сушки в духовке необходимо периодически проверять условия сушки и соответственно сокращать или увеличивать время сушки. Мякоть должна быть полностью сухой.
Заключение
Шиповник получают почти исключительно из шиповника.Среди наиболее распространенных плодов шиповника, несущих шиповник, помимо шиповника (Rosa canina) и яблочной розы (Rosa villosa), картофельная роза (Rosa rugosa), роза (Rosa rubiginisa), горная роза (Rosa pendulina). и витаминная роза Pillnitz. Все эти розы очень скромны в плане расположения и ухода. Они дают очень полезные для здоровья плоды, которые также очень декоративны и зимой являются популярным источником пищи для домашних птиц.