Как вырастить лук из семян, на какую глубину сажать семена на севок. Луковые секреты
Самая простая и проверенная схема выращивания лука семенами выглядит так: в первый год из семян выращиваем лук севок. На второй год из севка выращиваем репчатый лук.
Если начать выращивать рассаду лука ранней весной в квартире на подоконнике, то можно успеть все вырастить за один сезон.
Выращиваем лук севок из семян
Севок можно вырастить из семян. Семена лука черного цвета и поэтому их все называют «чернушкой». При выращивании лука семенами, надо иметь ввиду, что семена могут храниться не более 3 — 4 лет и у них очень плохая всхожесть.
Как сеять. Перед посевом желательно в стимуляторе роста на несколько часов. После этого завернуть во влажную салфетку и держать их там пока они не проклюнутся. Затем семена высевают в предварительно подготовленные бороздки. Борозды делают глубиной 2 — 3 см, расстояние между ними 20 см.
Всходы появятся через 8 — 10 дней, они будут напоминать длинную петельку.
Чем подкармливать. Когда появятся всходы сделайте первую подкормку азотосодержащими удобрениями. Это может быть настой коровяка или болтушки (настой травы), а после появления трех настоящих листов подкормите комплексным мин. удобрением.
Обратите внимание: при выращивании лука семенами, подкармливать посевы можно только до середины июня. Поливайте по мере необходимости, но не часто. С середина июня поливать и подкармливать лук уже не следует.
Вот из таких семян выращивается севок.
Уход за посевами. Лук из семян, вполне холодостойкое растение и сеять в открытый грунт его можно уже в конце апреля — начале мая. Посевы делайте загущенными, потому что у чернушки плохая всхожесть. Лучше прореживать посадки по мере роста. Прореживать надо не менее двух раз
. Сначала оставляйте расстояние между ростками 1 см, а во время второго прореживания 5 см.Когда перья начнут ложиться на землю, лук можно выкапывать и сушить. Для просушки лучёк связывают небольшими пучками и подвешивают корешками вверх. После просушки перебирают и отбраковывают мелкие луковички диаметр у которых меньше 1 см. Такие луковки трудно сохранить зимой, они высыхают и становятся непригодными к посадке.
Такую мелочь можно посадить под зиму. Их высаживают в октябре на глубину 3 — 4 см. Многие из них зимой погибнут, а из оставшихся ранней весной вырастит зелень для еды.
У крупных, хороших луковок обрезаются корни и засохшие перья, после чего они закладываются на хранение.
Еще один способ выращивания лука
Сеют чернушку и по другому. Вначале избавляются от сорняков на грядке. Для этого ранней весной накройте грядку старой пленкой. Когда появятся всходы сорной травы, пленку убирайте и хорошенько взрыхлите почву. Грядку на ночь пленкой не накрывайте, сорняки за ночь погибнут. Повторите эту процедуру еще раз.
Перекапывать такую грядку теперь нельзя. При перекопке семена сорняков из нижних слоев земли снова попадут на верх и дадут всходы.
Черенком лопаты сделайте борозды (2 — 3 см.) и 10 — 12 см. друг от друга. Пролейте эти борозды раствором марганцовки для дезинфекции почвы. Затем раствором кальциевой селитры (3 ст. ложки на ведро воды). Смешайте 1 ст. ложку семян чернушки и 1 ст. ложку удобрения AVA (пылевая фракция), добавьте туда стакан речного песка. Полученную смесь сейте в бороздки так, как будто солите их.
На первый взгляд такой способ выращивания лука семенами кажется сложным и даже запутанным. Но в результате нам не придется бороться с сорняками, подкармливать лук, прореживать посевы. Мы все сделали при посадке.
До появления всходов грядку надо накрыть пленкой, а после появления ростков сменить ее на лутрасил. До июня грядка должна быть накрыта лутрасилом, даже поливать можно поверх укрытия. В начале июня укрывной материал убирают и в дальнейшем выращивают лук как обычно.
Репчатый лук из лука севка
Выращивание репчатого лука
Как обработать севок перед посадкой. Перед посадкой лук севок обрабатывают следующим образом: Сложите его в полиэтиленовый пакет и брызните туда карбофосом. Затем подержите его минут 30 в растворе марганцовки. После этого луковки готовы к посадке.
Когда сажать севок. Мелкий лучок можно высаживать 8 — 10 мая, а более крупный чуть позже.
Как сажаеть.
При посадке под каждую луковицу положите по одной грануле удобрения AVA тогда ни каких подкормок больше не потребуется.
Выращивание лука. Появляющиеся стрелки необходимо сразу удалять. Перья на зелень срезать нельзя, для этого следует посадить отдельную грядку.
Поливать лук надо под корень, на листья лить воду не рекомендуется. Еще лучше поливать по междурядьям, вода все равно попадет в зону корней, а сами луковки останутся сухими. Поливы необходимы только в сухую погоду и в первой половине лета. Во второй половине гораздо важнее рыхлить грядки, а в дождливую погоду лучше накрывать посадки лука пленкой.
Посадка севка.
Уборка урожая. Кода перья у выращенного лука пожелтеют и полягут (обычно это бывает в августе) можно приступать к уборке урожая. Собранный лук надо просушить, перебрать, обрезать сухие перья и только потом убирать на хранение.
Как вырастить лук из семян за один сезон
При желании можно вырастить лук из семян за один сезон. Для этого семена сеют уже в конце февраля в ящики с землей. Междурядья оставляют по 5 см, температура для прорастания семян должна быть в пределах + 25*С. Когда появятся всходы, ящик с рассадой можно поставить на подоконник, там для нее будут вполне подходящие условия.
В конце апреля у лука вырастают по 3 — 4 пера высотой по 10 — 15 см. Высаживая сеянцы в гряды, выдерживают расстояние 5 см. в ряду и 30 — 40 см. между рядами. Перед высадкой у сеянцев на треть укорачивают листья и подрезают корешки до двух сантиметров.
Почву вокруг саженцев аккуратно уплотняют. Спустя несколько дней после посадки растения поливают и рыхлят почву. В дальнейшем уход такой же как описано выше.
Большинство сельских жителей традиционно выращивают репчатый лук севком. Данный способ гарантирует урожай крупных луковиц, да и посадочный материал расходуется экономно, ведь размеры севка позволяют распределить его по грядке на нужном расстоянии. Вырастить же эту культуру из семян за один сезон получается далеко не у каждого, и основной причиной неудач является неправильный выбор сорта. А ведь можно получать отличные урожаи при посеве лука-чернушки, грамотно подбирая сорта и гибриды, причем затраты на посевной материал будут гораздо меньше, чем при покупке севка.
Помимо уменьшения затрат, такой способ выращивания имеет и другие преимущества. Во-первых, лук из семян не подвержен стрелкованию, в отличие от севка, для которого требуются особые условия хранения. Во-вторых, самостоятельно вырастить качественный севок довольно сложно, как и сохранить его до весенней посадки. А вот для получения семян больших усилий не требуется: достаточно высадить весной на огород несколько крупных луковиц и собрать цветоносы после созревания.
Минус в том, что для однолетнего возделывания подходит лишь ограниченное количество сортов, особенно с учетом безрассадного способа выращивания. Кроме того, некоторые из них хотя и дают большие луковицы товарного вида, храниться могут лишь до января. И еще: при посеве в открытый грунт всходы нуждаются в усиленном уходе, поскольку росточки очень тонкие, слабые, и легко забиваются сорняками.
Критерии выбора сорта
При выборе сорта или гибрида лука следует обращать внимание на следующие критерии:
- сроки созревания. Ранние сорта формируют луковицу за 90 дней, у среднеспелых вегетация длится 110 дней, поздним на вызревание требуется от 120 до 130 дней. Вследствие этого одни предназначаются для летнего употребления и на зелень, другие выращиваются исключительно на репку;
- количество зачатков у одного растения. Малозачатковые (малогнездные) сорта дают чаще всего только одну луковицу, реже две, и выращиваются на репку. Многозачатковые формируют не менее пяти штук в гнезде и дают много пера на зелень;
- размер корнеплодов. Мелкими считаются луковицы весом до 50 г, средние достигают 120 г, крупные вырастают до 400 г и больше.
Имеют значение и вкусовые качества лука. Как известно, он бывает острым, полуострым и сладким, использующимся преимущественно в приготовлении салатов. Характеристики сорта всегда указываются производителями семян на упаковке, и внимательное изучение этой информации поможет избежать ошибок при выборе.
Лучшие сорта и гибриды однолетнего лука
Существует множество сортов репчатого лука, как отечественной, так и зарубежной селекции. Ниже указаны лишь самые популярные из них, пригодные для выращивания в наших широтах и проверенные временем.
Наименование | Характеристика сорта |
---|---|
Один из самых урожайных сортов голландской селекции. За один сезон формирует очень большие (около 500-600 г) луковицы вытянутой формы, золотистого окраса. Чешуйки плотные, сочные, имеют нежный сладкий вкус. Сорт однозачатковый, относится к салатным, может храниться примерно до января. Болезнями поражается очень редко, быстро адаптируется к плохим погодным условиям. Выращивать его рекомендуется прямым посевом, без рассады | |
Относится к салатным. Формирует большие луковицы пурпурного цвета, с плотными чешуйками, сочные и ярким вкусом. Вырастают луковицы до 100 г, а при грамотном уходе и 120 г. Вегетационный период длится 110 дней, сорт хорошо адаптируется к различным погодным условиям. Чаще всего культивируется как однолетний, хотя может размножаться и севком. | |
Скороспелый малозачатковый сорт с красивыми луковицами удлиненной формы. Верхние чешуйки имеют красно-коричневый окрас, внутренние – яркого розового цвета. Вкус острый, масса корнеплодов от 50 до 65 г. Отлично растет в уплотненных посадках, хорошо переносит засуху, радует стабильно высокими урожаями. Выращивать рекомендуется через рассаду | |
Среднеспелый и очень урожайный. Луковицы светло-желтого окраса, круглые, довольно плотные. При безрассадном способе масса достигает 100 г, при выращивании рассадой – от 200 до 300 г. Практически не поражается ложной мучнистой росой, устойчивый и к другим заболеваниям. Хорошо переносит временную засуху и снижение температуры, отлично хранится до поздней весны. Сочные луковицы имеют приятный сладкий вкус | |
Популярный отечественный малозачатковый сорт. Вегетация длится 130-140 дней, луковицы при прямом посеве набирают массу 150 г, при выращивании рассадой – до 300 г. Корнеплоды очень плотные, овальные, соломенно-желтого цвета. Вкус острый. Ценят сорт за стабильную урожайность и нетребовательность в уходе, отличную вызреваемость, стойкость к пероноспорозу. Лежкость высокая – луковицы отлично хранятся до июня | |
Салатный раннеспелый сорт. Луковички плотные, снаружи фиолетовые, внутри белые с синими прожилками. Форма корнеплодов округлая, средняя масса 80 г. Данный сорт ценится за урожайность и отличный полуострый вкус. Для продолжительного хранения непригоден, используется преимущественно в свежем виде | |
Считается одним из лучших озимых сортов. Семена отлично зимуют в грунте, рано прорастают, формируют крупные, очень плотные и сочные луковицы полуострого вкуса. Окрас чешуек белый, средняя масса корнеплодов 90-100 г. Пригоден для летне-осеннего употребления, хранится до января | |
Отечественный сорт, малогнездный, ранний. Формирует плоско-округлые плотные луковицы массой 120 г полуострого вкуса. Наружные чешуйки имеют золотистый окрас, внутри луковицы белые и очень сочные. При соблюдении агротехники дает стабильно высокие урожаи в любых погодных условиях. Хранится достаточно хорошо, обладает устойчивостью к болезням | |
Раннеспелый сорт. Луковицы светло-желтого цвета имеют округлую форму, весят от 80 до 120 г, обладают полуострым вкусом. К достоинствам сорта относится отличная вызреваемость, пластичность в выращивании, устойчивость к механическим повреждениям. Корнеплоды прекрасно хранятся до нового урожая | |
Очень ранний, пригодный к подзимнему посеву сорт. Отличается повышенной холодостойкостью, дает отличные урожаи в северных регионах, образует много сочной зелени. Формирует плоско-округлые луковицы весом 80-120 г, с полуострым вкусом. Ценится за устойчивость к стрелкованию и длительное хранение без ухудшения вкусовых качеств | |
Среднеспелый, универсального назначения. Луковицы плотные, округлой формы, весом до 300 г, с острым вкусом. Окраска наружных чешуек темно-золотистая, внутри луковица белая и сочная. Выращивается прямым посевом в грунт и рассадой. Отлично переносит неблагоприятные условия, редко поражается болезнями, прекрасно хранится до поздней весны |
Гибридные сорта репчатого лука тоже набирают популярность, несмотря на более высокую стоимость семян. Это обусловлено тем, что гибриды более устойчивы к болезням, лучше хранятся и дают хорошие урожаи даже на бедных почвах. Наиболее востребованной является продукция голландских селекционеров.
Гибридные сорта однолетнего лука
Наименование | Описание |
---|---|
Раннеспелый гибрид, предназначенный для универсального использования. Формирует округлые, белого цвета луковицы, весом 80-90 г, приятного полуострого вкуса. Нормально переносит небольшие похолодания и засушливые периоды, дает стабильный урожай, хранится до декабря | |
Среднеспелый и холодоустойчивый. Форма луковиц округлая, окрас темно-золотистый, масса – от 50 до 100 г. Гибрид трехзачатковый, образует много сочной зелени, практически не поражается фузариозом и розовой гнилью. Луковицы обладают полуострым вкусом, хорошо хранятся | |
Высокоурожайный, среднеспелый. Луковицы округлые, бронзового оттенка, сочные, весом от 120 до 150 г. Гибрид малозачатковый, формирует обычно одну луковицу, реже две. Хранится хорошо, болезнями поражается редко, имеет полуострый вкус | |
Скороспелый гибрид, рекомендуемый для выращивания в центральных и южных регионах. Показывает отличную продуктивность даже в засушливые годы, хранится до нового урожая. Луковицы обладают полуострым вкусом, имеют округлую форму, средняя масса около 100 г | |
Очень надежный среднеранний гибрид для центральных широт. Формирует овальные луковицы весом 75-90 г светло-коричневого окраса, с полуострым вкусом. Ценится за дружное вызревание и выравненность корнеплодов, отличную адаптацию к погодным условиям | |
Деликатесный гибрид салатного типа. Луковицы округлые, красного цвета, внутри бело-розовые, сочные. Средняя масса 200 г, вкус полуострый. Ценится за урожайность и быструю адаптацию к различным условиям выращивания. Хранится до февраля | |
Среднеспелый гибрид. Луковицы золотистые, округлой формы, с очень развитой корневой системой. Средний вес 80-100 г, хорошая плотность чешуек, высокие вкусовые качества. Ценится за устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и отличное вызревание луковиц. Лежкость хорошая, лук долго сохраняет сочность и приятный вкус | |
Новый голландский гибрид среднего срока созревания. Формирует крупные (200-250 г) луковицы золотисто-коричневого цвета. Образует большое количество зелени, корнеплоды при выращивании на треть выступают из земли, что облегчает уборку урожая. Ценится за высокую продуктивность, устойчивость к засухе и болезням. Отличается очень длительным сроком хранения без ухудшения вкусовых качеств |
Несколько секретов однолетнего выращивания лука
Качественный посевной материал является одним из важнейших условий для получения товарных луковиц, но ошибки, допущенные при выращивании, могут свести результат к нулю. Существуют определенные секреты агротехники репчатого лука, с которыми нужно ознакомиться каждому огороднику.
Самое главное – правильно выбрать семена. Лук-чернушка очень быстро теряет всхожесть, и если срок годности на упаковке истекает в год посадки, семена считаются уже старыми и могут взойти лишь 20-30%. Лучше всего высевать семена, собранные предыдущей осенью, тогда схожесть будет не менее 90%. При высокой стоимости сортовых семян это имеет большое значение в плане экономии.
Прорастают семена лука достаточно долго, и при выращивании безрассадным способом часть ростков забивается сорняками и гибнет. Чтобы этого не случилось, рекомендуется предварительно обработать семена раствором марганцовки и замочить на сутки в воде. В воду можно добавить стимулятор роста.
После замачивания посевной материал просушивают до сыпучести и высевают в грунт. В результате таких действий семена проклевываются быстрее, и сорняки не успевают заглушить ростки.
Для формирования луковиц необходима рыхлая питательная почва и открытое солнечное место. Наилучшими предшественниками лука считаются бобовые, огурцы, капуста и картофель. Грядку следует готовить с осени: ее хорошо перекапывают, удобряют перепревшим компостом, добавляют минеральные удобрения. На плотном грунте луковицы получаются мелкие, часто не вызревают полностью и поражаются гнилью.
Чтобы лук хорошо хранился, полив прекращают не позднее, чем за 3 недели до уборки.
Последний раз лук поливают за пару недель до уборки
Собирают урожай в теплую сухую погоду, а затем еще неделю просушивают под навесом. При соблюдении этих условий, вырастить крупные товарные луковицы из семян сможет каждый.
Видео — Сорта лука из семян за один сезон
Так уж получилось, что лук я люблю есть только в свежем виде, поэтому за зиму съедается этого ценного овоща совсем немного. Другое дело — лук-порей: он фигурирует во многих рецептах, а готовить я люблю. Купить в магазине такой лук трудно: его продают очень редко. Поэтому решила вырастить лук-порей сама.
В декабре прошлого года я собралась в магазин за семенами. Выбор лука был очень большим, но вот лук-порей был представлен только одним сортом — «Карантанский». Но я не буду собой, если не прихвачу ещё пару приглянувшихся пакетиков семян. Так и принесла я домой семена крупнючего лука «Эксибишен», и красных «Ретро» и «Ред Барон».
Практики выращивания лука у меня вообще нет. Я помню, как в детстве бабушка сеяла одну грядку луком-чернушкой, на второй росли луковицы (выросшие из чернушки прошлого года), а особняком стояли луковицы на семена.
Пришлось почитать и послушать лекции нашего местного центра природного земледелия. В середине февраля я начала готовить почву для рассады лука. Поскольку с осени грунта я не запасла, то пришлось купить 10 литров готовой универсальной торфяной земли, смешать с размоченным брикетом (3 литра) кокосового субстрата и литром биогумуса. Добавила туда половину стакана бактерий Сияние 2 и после хорошего перемешивания упаковала в пакет и оставила на 3 недели «созревать».
Вот такую картинку нам показывали в центре. Рассаду лука выращивали в ёмкости высотой 4 см и в ведёрке, высотой 10 см. Уход был одинаковым, а луковки наросли по-разному.
Поэтому для своей рассады я взяла глубокие одноразовые упаковки для еды.
10 марта насыпала уже созревший грунт и слегка его прижала. Линейкой сделала неглубокие бороздки с расстоянием между ними 2 см.
Отдельно посчитала, сколько мне нужно «штучек» лука на грядку 4 метра в 2 или 3 ряда. Получилось, около 70. Поэтому я посеяла с запасом: 80 семян порея и по 26 каждого сорта репчатого.
Для порея выделила отдельную плошку, репчатому — другую. Посаженные семена присыпала землёй на 0,5 см. А затем… вскипятила чайник.
На семенах лука много эфирных масел, поэтому всходы появляются после того, как масла смоются. Этого можно добиться, промывая семена в тёплой воде. Но 20 -30 семян промывать лень, тем более, что у «Эксибишен» они обработаны Тирамом.
Поэтому и кипятила чайник. Кипяток налила в обычный керамический стакан и взяла обычную железную столовую ложку. Зачерпнула ложкой кипяток — и полила лук. Снова зачерпнула — полила. Поменяла ложку и продолжила полив.
Описывать долго, на практике — всё очень быстро. Кипяток, налитый в холодный керамический стакан остывает слегка, затем мы черпаем эту воду холодной ложкой, и часть тепла уходит ей, поэтому вода остывает. Меняла ложку потому, что она быстро нагревалась и вода могла быть слишком горячей. Вообще, температура воды должна быть 60-70°С.
Полив лук, закрыла его пакетом и поставила на тёплый пол в ванне.
17 марта появились первые петельки, а 26 марта всходов было уже много. Они вылазили ровными рядами, как копьями!
26 марта, всхожесть лука порея на отлично, «Эксибишен» тоже молодец
Условия содержания
Полив проводится 1 раз в неделю. Вместе с поливом делаю подкормку: один раз жидким биогумусом «Гумистар», на следующей неделе — разведённым препаратом Сияние 2. Также раз в неделю проводила опрыскивание биококтейлем: 1 гранула Здорового сада + 1 гранула Экоберина + 1 капля НВ 101 на пол литра воды.
Лук находится на стеллаже с подсветкой фитолампами днём и на ночь убирается на холодное окно. У нас пластиковое окно, однако оно очень холодное: ночью температура на подоконнике всего 9°С тепла, днём +15. Такая температура хороша для лука и гвоздики.
9 апреля — почти месяц со дня посадки. Лук порей, под фитолампой растёт строго вверх. Стойкий солдатик.
Внезапно место на стеллаже закончилось и лук переместился на постоянное житьё к окну. Посмотрите, как он хочет света и тянется к нему.
Окно хоть и восточное, но света попадает мало, из-за козырька крыши, да и «светит» солнышко всего пару часов. Надо было поставить отражатель.
В остальном уход остаётся таким же.
Высадка в грунт
Весна была затяжной, холодной, я каждую неделю бегала в наш центр Природного земледелия и спрашивала: ну когда же сажать в грунт? И вот этот момент наступил!
10 мая Грядка прорыхлена, натянуты ниточки и в рыхлом и влажном грунте стала делать лунки для лука. Тут я допустила ошибку: не посмотрела схему посадки для каждого лука в отдельности. Оказывается, «Ретро» и «Ред Барон» можно было сажать через 5-10 см, а я ему «отдала» целых 20 см для роста.
Плошки с луком поставила в тазик с водой и каплями НВ 101, размачивала корни. Затем весь ком вынула и «раздербанила» лук на отдельные растения.
Это репчатый лук, наросли небольшие головки, корешки и перо длинное, но такие сажать и не надо. Провожу укорачивание пера и корней.
Аккуратные зеленые хвостики сажаю в грядку. У репчатого: грядка 70*400 см, 2 ряда, между которыми корневой сельдерей. Делаю «дырочку» палкой, туда опускаю лук, чтобы головка слегка виднелась над грунтом, а все корни смотрели вниз, прижимаю грунтом сбоку. Всё. Легко и просто.
Лук-порей прошёл такую же обрезку, но сажала уже по схеме 3 ряда и 15-20 см между растениями (на глазок). Тут меня запутали слова многих сайтов, где говорилось, что «сажать надо в траншеи, но донце не заглублять при посадке. Потом подсыпать земли.»
Поэтому сделала такие же дырки и понавтыкала рассаду. Муж сказал, что потом поставит бортики из досок. (Надо было расписку брать…)
Чтобы оградить лук от мух, в стаканчики от йогурта насыпала опилок и капнула пару капель дёгтя. На каждую грядку поставила по 2 таких стаканчика. Чтобы котики не повалялись в моём луке, поставила дуги с укрывным материалом.
Весна шла своим чередом, недели 2 я грядки не трогала. После полива во время посадки, больше не поливала. Просто иногда смотрела, не увяли ли луки. Но погода стояла сырая, прохладная и луку было хорошо.
27 мая — на носу посадка рассады баклажан. Грядку освобождала от подросшей горчицы и срезанной зеленью (измельчённой секатором) мульчировала грядку с луком-пореем. Под мульчу посыпала Сияние2. К этому времени лук порей окреп и начал выглядеть как чеснок. Через пару дней сняла укрывной материал, чтобы закрыть рассаду баклажан.
Кстати, репчатому луку горчица досталась немного позже, но он тоже был замульчирован.
Уход в летнее время
Итак, в начале июня началось потепление и я стала проводить поливы: 1 раз в неделю, по субботам, по несколько вёдер, точнее леек, на грядку. На следующее утро, по влажной почве поливала травяным настоем.
На 12 литровое ведро (бочки нету), куча всякой травы, чтобы заняла объем 2/3 ёмкости. Брала сорняки, горчицу, крапиву. Насыпала 0,5 стакана Сияние 3, 0,5 стакана разведённого Сияние 1, 1 стакан сахара или старого варенья, горсть Оргавита. Всё настаивала от 4 дней (в жару), до 1 недели в прохладную погоду. В лейке на 8 литров воды разводила 100 мл готового настоя и поливала растения дождиком. Пару леек на грядку. Прямо по мульче. Полезные бактерии разлагали свежую органику буквально на глазах. Горчицу пришлось заменить на более грубую траву уже через несколько недель.
Каждый понедельник я проходила с ведёрком по своим посадкам. В ведре я мешала рассыпчатый биогумус и Оргавит, иногда добавляла золу и горчичный жмых. Таким вкусным питанием я снабжала огурчики, клубнику, малину и лук порей, подсыпая буквально по щепотке под каждое растение. Обязательно следила, чтобы попало хоть 1-2 гранулы Оргавита.
С такой подкормкой уже в середине лета лук-порей вырос толстым.
Лето было очень жарким, на солнышке — до 46. Лук, хоть и любящий такое солнце, нуждается в поливах. Им явно не хватало воды, но несмотря на это, «Эксибишен» наливал свои золотистые бока, а родные, смотря на него, удивлялись, что это выращено из семян.
Лук порей для многих соседей был в новинку и я постоянно разъясняла, что это не чеснок, а лук. Пообещала угостить.
В начале августа репчатый лук сняла с грядки. Вот он, на столе.
«Ред Барон» 12 луковиц, 794 г, 115 г — самая крупная луковица. 66 г средний вес луковицы:)
«Эксибишен» 16 луковиц, 1715 u, 220 г — самый крупный, средний вес луковиц 107 г.
«Ретро» 9 луковичек, 618 г, самая крупная весила 96 г, 68 г средний вес.
Урожай хоть и невелик, но тут отчасти и моя вина: недополила, недокормила. Да и земля на участке после предыдущих хозяев не очень:(
Это порей, закрыт укрывным. По снежку дошла до грядки и потрогала листья — замёрзли. Всплакнула — столько трудов… и замёрзло всё.
4 октября — снег растаял. Порей тоже ожил, я стала его дёргать. А он не хочет! Пришлось лопатой копать. Такой щётки корней, поднимающей за собой по 20 см земли я ещё никогда не видела. Да и сами стебли ого-го, какие толстые. Да, отбелить не получилось. Но первый же раз сажала!
У некоторых луков даже детки появились.
А эта похожа на домовёнка в платье:)
Кстати, лук при копки легко ломается в ноге, поэтому 2 штуки пришлось срочно съесть.
Вариант с фольгированным поролоном был не очень хорош, так как листья под ним прели и подгнивали.
Угостила соседей, родных, своих 2 ведра «солдатиков» стоят на подушке из песка.
Попробовала при жарке. Вместе с осенними овощами — очень вкусно! Да, лук «Эксибишен» действительно не вызывает слёз. Огромную луковицу в салат накрошила без единой слезинки, а маленькую головочку «Штутгартен Ризен» шинковала на борщ — вся обрыдалась.
Вот такой у меня уродился лук.
P.S. На отдельной грядке посадила и лук-шалот из севка. Сажала в гребни, которые при поливах осыпались и луковка оголялась. Не знаю, но шалот вроде как должен быть семейным и дать много маленьких луковок, а этот вырос длинными цилиндрами с ладошку величиной.
Посажу ли я лук рассадой в следующем году? ДА! И наверное учту особенности посадки некрупных луков, посажу почаще. Поливать тоже буду обильнее.
Рассадный способ выращивания репчатого лука особенно эффективен на небольших участках: ранний посев позволяет за сезон получить полноценный урожай от растений, посеянных семенами (чернушкой).
Лучше других рассадным способом удаются полуострые малозачатковые сорта: Кабо, Краснодарский-35, Каратальский, Ред Барон, Кармен, Штутгартер Ризен.
Выращивание рассады
Рассаду лука, посеяв семена в ящик, выращивают в теплицах, парниках, на подоконниках. Время для посева выбирают с таким расчетом, чтобы при высадки в открытый грунт рассада была в возрасте 50-55 дней. Тогда она хорошо приживается после пересадки, успевает сформировать полноценный урожай хорошо вызревших луковиц.
Подготовка земли
Лучшая почвенная смесь для выращивания луковой рассады — смесь дерновой земли и перегноя (1:1). На ведро смеси добавляют по чайной ложке аммиачной селитры, суперфосфата, сульфата калия и 0,5 стакана древесной золы. Ни в коем случае не берут землю с участка, где предыдущие 2-3 года выращивался лук или чеснок.
Семена прорастают медленно и чтобы «поторопить», перед посевом их обрабатывают растворами микроэлементов, замачивают. На подоконнике или в парнике на биотопливе посеять можно уже в начале марта, чтобы в конце апреля высадить в открытый грунт.
Сеем семена
Семена раскладывают через 1,5 см в расположенные через 5-6 см друг от друга посевные бороздки. Глубина заделки — 1-1,5 см. После посева поверхность почвы слегка уплотняют, накрывают плотной тканью, через которую при необходимости и поливают из лейки с мелким ситечком до появления всходов.
Сеем чернушку в ящики.
При таком поливе почва не размывается, семена не уходят вглубь. После появления первых всходов ткань снимают. Только что появившиеся тонкие всходы поливают очень осторожно, чтобы не вымыть их из почвы.
При какой температуре выращивать рассаду
Семена лука начинают прорастать при температуре +3 +4 градуса, но очень медленно. Чтобы получить всходы через 10-12 дней, температуру до появления всходов желательно поддерживать в пределах +18 +20 градусов. Как только вылезут первые ростки, температуру на 4-5 дней понижают до 10-12 градусов, затем поддерживают в пределах +15 +16 градусов, чтобы рассада не вытянулась, не выросла слабой и тонкой.
Ночью температура должна быть еще на несколько градусов ниже. Поддерживают необходимый микроклимат, увеличивая при необходимости проветривание парника или комнаты, в которых выращивается рассада. В теплую погоду на день парник можно открывать совсем, а позже и на ночь не закрывать, чтобы растения закалялись, привыкали к условиям открытого грунта.
Растет лучок.
Рассаду лука обычно выращивают без пикировки, регулируя густоту всходов прореживанием. Оптимальное расстояние в ряду между растениями — 1,5-2 см. Поливают через 2-3 дня, не допуская пересыхания почвы. В противном случае растения прекращают рост и образуют мелкие луковички, т. е. переходят в состояние покоя.
Хорошую рассаду лука можно получить, обеспечив растениям хорошее освещение и прохладу (+10 +16 градусов). В темном жарком помещении рассада вытянется, упадет и ждать от нее хорошего урожая бесполезно.
Посадка в открытый грунт
К моменту высадки в открытый грунт растения должны иметь четыре листочка и хорошо развитую корневую систему. Высаживать желательно в пасмурную погоду или вечером. Перед высадкой рассаду обильно поливают, затем ее выбирают из рассадного ящика или парника.
У каждого растения до 2,5 см укорачивают корни и на треть обрезают листья . Чтобы ранки на корнях быстрее зажили, их желательно обмакнуть в болтушку из глины и перегноя.
Высаживаем подросший лучок в грядки.
Сажают лучок наклонно, но не заглубляют: в земле должны быть только корни и донце. Важно, чтобы корни были направлены вниз. Растения, корни которых при посадке были загнуты вверх, плохо развиваются. Ширина междурядий — 25, расстояние между растениями в ряду — 5-6 см (с расчетом на последующее прореживание).
Рассаду из кассет сразу высаживают через 12-15 см друг от друга. После посадки грядку поливают и мульчируют компостом.
Если рассады много, а грядка под лук выделена небольшая, сажают густо и получают сначала много зеленого лука, прореживая посадки. При таком способе выращивания все лишние растения нужно убрать уже в начале лета.
Пока лук не приживется на новом месте, его поливают каждые 2-3 дня. Дальнейший уход такой же, как за луком, выращиваемым из севка.
При любом способе выращивания лука на репку важно помнить, что почву нельзя приваливать к растениям, чтобы не задержать формирование и вызревание луковиц.
Продолжение темы:
Очень часто, покупая для посадки лук-севок, мы недополучаем урожай, потому что вырастает много цветочных стрелок. Обычно это связано с неправильным хранением посадочного материала.
И не удивительно: многие магазины, специализирующиеся на продаже семенного материала, закупают лук-севок с осени. Он предназначен для подзимней посадки. Нереализованная продукция хранится до весны, а потом продается как вновь поступившая. Добросовестные садоводы, заботящиеся о комплектации своего посадочного материала вовремя, и приобретают такой некачественный посадочный материал. А после их ждут одни разочарования из-за неудавшегося урожая и сожаления о зря потраченных средствах, времени и силах.
Вот и я несколько лет подряд сталкивалась с такой проблемой. Поэтому в минувшем сезоне решилась выращивать лук за один сезон из семян. В начале 90-х годов я уже освоила такую технологию, но позже отказалась от нее из-за лишних проблем с выращиванием и перевозкой на участок дополнительной рассады. Теперь же низкое качество лука-севка заставило вновь прибегнуть к выращиванию лука из семян.
Выбор семян лука
Сразу хочу предупредить тех, кто решится последовать моему примеру: семена лука быстро теряют всхожесть, поэтому при их покупке нужно обязательно смотреть на срок годности. Если на пакете указан срок годности, истекающий в год посадки семян, то это уже старые семена. Взойдет из этого пакетика в лучшем случае около 30% семян. Лучше, если запас во времени будет два года, в этом случае взойдет около 90% семян.
Сейчас в магазинах можно купить огромное количество семян лука разнообразных сортов. Довелось испытать многие из них. Наиболее удачными для своего участка считаю сорта: Штутгартер Ризен, Одинцовец, Эксибишен, Халцедон, а из красных луков: Ред Барон, Кармен и Кармен МС.
Выращивание рассады лука
За десять дней до посева помещаю пакетики с семенами лука (чернушку) на батарею для прогревания. Удобно это сделать, положив пакетики на картонную крышку от коробки из-под обуви. Выращиваю рассаду лука в больших упаковках из-под сока. Нужно только вырезать у них широкую боковую стенку. Получается непромокаемая удобная емкость. Грунт готовлю с осени. Для этого смешиваю просеянную через геологическое сито (отверстие 5 мм) землю из огуречной теплицы с просеянным компостом, добавив туда кокосовый субстрат и немного вермикулита.
Сев начинаю в двадцатых числах февраля в день корня по лунному посевному календарю . Семена раскладываю на выровненный грунт с интервалом один сантиметр, такое же расстояние оставляю и между рядочками. Сверху присыпаю землей слоем чуть менее 0,5 см. Осторожно поливаю посадку раствором «Энергена» (15 капель на 250 мл). Затем помещаю коробочку в полиэтиленовый пакет, завязываю его и ставлю в комнате под батарею.
Свежие семена лука всходят через 5-6 дней. Когда покажутся «петельки» из земли, вынимаю коробку из пакета и ставлю рассаду на стеллаж, где ее досвечиваю лампами дневного света по 12 часов в день.
Когда на застекленном балконе в начале марта температура поднимется до +10°C (при открытой двери в комнату), выношу туда рассаду лука, чтобы закалялась, да и растения лучше растут при солнечном свете, чем при искусственном освещении.
В начале апреля вывожу рассаду на дачу и оставляю ее в теплице (из сотового поликарбоната). Теперь рассада будет закаляться там. Раньше этого не делала, так как такой теплицы не было. Но это очень важный этап в процессе выращивания рассады лука из семян. Растения получают достаточное количество света и привыкают к перепадам дневных и ночных температур.
Первое время прикрываю коробочки с рассадой тонким белым спанбондом, чтобы «ниточки» лука не получили ожог. Если в вечернее время ожидается резкое понижение температуры воздуха на улице, то прикрываю рассаду сверху еще и плотным спанбондом, но только на ночь.
Спустя семь дней начинаю приучать рассаду лука к солнечным лучам. В пасмурную погоду снимаю спанбонд на целый день (вечером снова прикрываю им коробочки с рассадой), а в солнечную погоду снимаю спанбонд после 16 часов, когда солнце менее активно. Делаю так в течение недели, позже спанбонд снимаю совсем. За время пребывания в теплице до высадки в открытый грунт рассада лука заметно подрастает, становится крепкой, не вытянутой, и даже начинают формироваться маленькие луковички.
Рассаду обязательно подкармливаю. Первую подкормку делаю уже через неделю после появления всходов– раствором жидкого удобрения «Идеал» (2 колпачка на один литр воды). Затем чередую эти подкормки с подкормками удобрения «Кемира универсал» (один маленький спичечный коробок без горки на 10 литров воды). Подкармливаю рассаду один раз в неделю. Когда она уже доращивается в теплице, тогда подкармливаю ее раствором куриного помета (или конского навоза) с сапропелем с добавлением препарата «Байкал ЭМ-1». Все компоненты настаиваются в бочке от трех до семи дней.
Высадка лука на грядку
Грядку под лук готовлю заранее – в начале апреля. Ширина ее около метра, высота– около 10 см, невысокая, чтобы почва быстро не пересыхала. Высаживаю рассаду лука после кабачков. Обязательно весной вношу в грядку древесную золу, просеяв ее через геологическое сито. Так как почва у нас на участке песчаная, то ежегодно добавляю в нее перепревший компост, иначе будут проблемы при поливе. За много лет при ежегодном внесении большого количества органики почва у нас стала «жирной», но без компоста она быстро высыхает, а потом плохо впитывает воду при поливе. Минеральных удобрений не вношу.
Конечно, лук требователен к плодородию почвы. Но при внесении большого количества органики он начинает на нашей почве жиреть. Репка вырастает крупная, но такой лук плохо хранится, поэтому мы его используем сразу для еды и для зимних заготовок. Зато возить лук для еды из магазина не нужно, выращиваю его столько, сколько требуется для употребления в пищу на даче. А зимой лук покупаем: свой хранить негде, да и при хранении в нем заводятся мошки.
Когда грядка готова, поливаю ее раствором препарата «Байкал ЭМ-1» и закрываю до высадки рассады черной пленкой, чтобы почва прогрелась, и погибли всходы сорняков. Позже летом полоть грядку с луком уже не нужно – сорняки все «сгорели» под пленкой.
Высаживаю выращенную рассаду на постоянное место в двадцатых числах мая в день корня по лунному посевному календарю. Можно, конечно, сделать это и в начале мая, но нежные растения придется укрывать плотным спанбондом от повреждения ночными заморозками. Так и случилось у меня в начале 90-х годов. Я тогда высадила рассаду 9 мая, а, спустя несколько дней, ночные заморозки повредили ее. Тогда еще у нас не было укрывного материала. Правда, через полторы недели у лука стали отрастать новые листья. На росте и развитии растений тогда это никак не сказалось. Урожай в том сезоне собрали с одной небольшой гряды огромный – картофельный мешок крупного лука. И никто из соседей не поверил, что такой лук можно вырастить за один сезон из семян.
В прошлом году высадила рассаду на грядку 20 мая. Просто раньше никак не получилось. И во многих справочниках по сельскому хозяйству рекомендуют высаживать лук, когда почва хорошо прогреется.
Чтобы удобнее было извлекать выращенную рассаду из коробочки, обильно ее поливаю. Причем так, чтобы земля была мокрой, как на болоте, тогда каждое растение можно быстро извлечь из грунта, и оно безболезненно перенесет пересадку. Это заметно ускоряет процесс пересадки растений. Особенно это актуально для пожилых людей, которые не захотят выращивать лук из семян только потому, что нужно долго работать в наклонку при высадке рассады. Поврежденные корни быстро восстанавливаются, особенно если в этот день была пасмурная погода.
При высадке рассады оставляю расстояние между растениями 10-13 см, между рядами– 13 см, чтобы удобно потом было тяпкой рыхлить землю. Высаживаю по одному растению. Рукой выкапываю лунку, погружаю туда рассаду, поливаю ее и засыпаю землей. После того как рассада высажена на грядку, поливаю ее раствором «Энергена» (1 бутылочка – 10 мл – на 10 литров воды) и закрываю грядку спанбондом на 7-10 дней для лучшей приживаемости растений. Спустя неделю, обязательно в пасмурную погоду, снимаю спанбонд. Тогда рассада безболезненно приживается. В результате в прошлом году к концу июня мой лук по развитию обогнал соседский, посаженный севком.
Уход за растениями летом
Поливаю грядку обильно по мере высыхания земли. Подкармливаю растения один раз в 14 дней до начала июля. Удобрения использую те же, что и для рассады. Но обязательно один раз за сезон, когда начинают формироваться луковички, поливаю лук розовым раствором марганцовки. В конце июля поливаю грядку раствором соли (один спичечный коробок на 10 литров воды).
Перья с такого лука для еды не снимаю, чтобы не ослаблять растения, иначе луковицы будут мелкими. Для получения зеленого пера дополнительно высаживаю лук-севок, который потом вытаскиваю вместе с корнем для употребления в пищу. Его я высаживаю в течение всего лета с интервалами в полторы недели. Подсаживаю севок к различным растениям, чтобы не занимать дефицитную землю.
Урожай лука, выращенного из семян за один сезон, собираю в первой половине августа в солнечную погоду по мере созревания. Собранный урожай рассыпаю прямо на грядке, чтобы подсох на солнышке. Затем переношу его на чердак бани, где жарко и сухо. Когда ботва высохнет, собираю его в корзинку, переношу в дом и оставляю на кухне, чтобы всегда был под рукой. Для переработки лука и его хранения лучше собирать урожай в дни корня или плода. Ни в коем случае нельзя собирать его в дни, обозначенные в лунном посевном календаре пунктиром или в дни листа! Урожай, собранный в такие дни, не хранится. К сожалению, погода в минувшем сезоне не позволила получить тот урожай, на который я рассчитывала – луковицы оказались значительно мельче, тех, которые я выращивала из семян раньше.
Многие садоводы советуют сажать лук вместе с морковью, чтобы они взаимно отпугивали вредителей друг друга. Я с таким утверждением не согласна.
- Во-первых, у этих культур разные сроки посадки: морковь сеем в конце апреля– начале мая, а лук– во второй половине мая.
- Во-вторых, у этих культур разные требования к поливам: лук в конце июля– начале августа уже нельзя поливать, а морковь еще требует обильного полива.
- В-третьих, быстро разрастаясь, ботва моркови ложится на листья лука, создавая ему тень. Перо и луковицы покрываются плесенью и загнивают.
- В-четвертых, в начале августа лук кормить уже не нужно, а морковь мы еще кормим.
- В-пятых, морковь у меня закрыта спанбондом до конца июня от вредителей и для быстрого роста. Лук же в начале июня уже освобождаю от спанбонда, иначе листья у него будут кривыми, да и высокие температуры под спанбондом не способствуют хорошему развитию растений. Поэтому я никогда не высаживаю на одной грядке лук и морковь!
Чтобы обезопасить лук от вредителей, поливаю его настоем, приготовленным из горькой полыни (одна ветка), аконита (одна ветка), листьев одуванчика (с одного растения), томата (несколько маленьких пасынков), острого перца (2-3 размолотых крупных перчинки). Все ингредиенты помещаю в ведро, заливаю кипятком, настаиваю сутки, процеживаю. Один-два литра такого настоя развожу в ведре воды (10 л) и поливаю грядку. За сезон провожу несколько таких поливов.
Если посчитать, сколько денег садоводы тратят на покупку лука-севка, то на эти деньги вполне можно купить лук в магазине и не тратить свое время и силы на его выращивание. Выращивать же лук из семян очень выгодно, так как требуется 3-4 пакетика семян на одну шестиметровую грядку. Единственная сложность возникает при высадке рассады на грядку. Но если рассада выращена правильно, и она не похожа на жалкие тонкие ниточки, то высадить ее можно быстро. Например, минувшей весной я затратила 20 минут на высадку всей рассады. И это на шестиметровой грядке!
Такой способ выращивания лука считаю наиболее удачным, экономичным, а главное – надежным. Я всегда уверена, что буду с богатым урожаем лука, а не с урожаем цветочных стрелок, которые иногда вырастают из лука-севка.
Хороших вам урожаев!
Ольга Рубцова, садовод, кандидат географических наук
Фото автора
пять условий успешного сева в апреле — Российская газета
Опытные огородники начинают засевать грядки уже в апреле.
Для раннего сева годятся такие холодостойкие культуры, как редис, редька, лук, морковь, чеснок, петрушка, укроп, пастернак, сельдерей, салат, шпинат, горох. Их сажают в землю, как только можно начинать обрабатывать почву — то есть если она при вскапывании уже не прилипает к лопате, мотыге. Если ком еще вязкий, как пластилин, значит, почва пока слишком влажная; если он уже твердый и для его разрушения необходимо приложить усилия, значит, земля уже пересохла.
Сей веселей
Если вы сеете семена непосредственно в грядку, запомните основные правила:
Используйте сертифицированные семена, когда это возможно (такие семена проходят более строгую проверку).
Не сажайте слишком рано, когда почва еще холодная.
Не закапывайте семена глубоко. Мелкие семена можно просто разбрасывать, не заглубляя, слегка присыпая торфяным мхом или песком; средние семена заглубляют на 6-12 мм; крупные семена — на 18-25 мм.
Перед посевом семена калибруют. Поместите их в обычную воду или 5%-ный раствор соли на десять минут. Легковесные (невсхожие) семена всплывут, их выбросите. А полновесные, оставшиеся на дне емкости, хорошенько просушите.
Любые семена можно сажать сухими, намоченными или проросшими. У каждого способа есть свои плюсы и свои минусы.
При посеве сухими семенами время до всходов самое большое — семенам еще надо набухнуть. Зато их можно не поливать — им достаточно естественной влаги.
Посев намоченными и проросшими семенами можно проводить только во влажную почву, при этом требуется обязательно поливать их, потому как уже проросшие семена при пересыхании гибнут. Опасны для них и заморозки.
Пять условий успешного сева:
1 Некоторые овощные культуры требуют как можно ранней посадки. Это прежде всего однолетний и двулетний лук (чернушка) и скороспелая морковь. В районах с засушливым климатом сразу сеют и раннюю морковь, и позднюю, потому что даже при небольшом опоздании в почве может не хватить влаги для прорастания.
2 В случае сильных заморозков после высадки свекла и редис могут пойти в стрелку, поэтому их надо сеять, когда угроза резкого понижения температуры миновала. Горох тоже не любит сильных заморозков, он без проблем вырастет при более поздней посадке.
3 Почва должна быть взрыхлена, измельчена, освобождена от камней и выровнена. Только такое ее состояние позволяет высевать мелкие семена на одинаковую глубину. Семена сеют не поштучно, а насыпом или раскладывают ленты, на которые заранее был произведен посев.
4 На тяжелых почвах поверх семян укладывают торф, перегной, или песок с землей. Это предупреждает образование корки, которая ухудшает всхожесть.
5 Теплолюбивые растения — томат, перец, баклажан, огурец, фасоль, кукуруза, тыква, дыня, арбуз высевают в более поздние сроки, после устойчивого прогревания почвы. Но использование полиэтиленовых укрытий позволяет сеять их раньше.
Кому нужна рассада
Но высадка семенами подходит не всегда. В российских условиях многие овощные культуры вообще не дадут урожая, если высевать их сразу в открытый грунт. Так что без рассады не обойтись.
Рассаду томатов для высадки в открытый грунт начинают выращивать как раз в начале апреля.
Рассаду огурцов, кабачков, патиссонов в горшочках можно выращивать не более 20-25 дней, поэтому их высевают значительно позднее, чтобы к посадке растения не были слишком переросшими — такая рассада плохо переносит высадку в открытый грунт.
Когда сажать
Укроп можно сажать, когда почва едва прогрелась до 3 градусов.
Капусту, морковь, редьку — если температура земли на глубине посадки достигла 5 градусов.
Горох, бобы, картошка уже растут при 6-8 градусах.
Свекла требует 8-10 градусов.
Тыква 10-13 градусов.
Огурцы, кабачки, патиссоны теплолюбивы и им требуется уже не менее 14 градусов тепла.
Участок
Подарок для клумбы
В апреле начинают готовить к посадке георгины. Клубни перебирают, очищают от мелких усохших корешков, срезы присыпают толченым древесным углем и сажают в ящик с плодородной почвой.
Впрочем, почву вполне могут заменить торф, опилки, мох-сфагнум, крошка пенопласта и другие субстраты, удерживающие влагу. Не рекомендуют использовать лишь песок — он слишком быстро пересыхает.
Ящики ставят на самый светлый подоконник или утепленный застекленный балкон с температурой воздуха в пределах 18-22 С.
Дней через 10-15, а то и раньше, когда на клубнях проклюнутся почки, приступают к делению. Стараясь не повредить корешки, разрезают клубни острым ножом так, чтобы в каждой части (деленке) оставалась часть корневой шейки с одной-двумя почками. В среднем каждый клубень можно разделить на 4-7 частей. До высадки в грунт полученные «деленки» подращивают в горшках или ящиках с ячейками. Основания ростков при посадке не засыпают, а оставляют у самой поверхности: только при этом условии на молодых корнях у самого основания стебля развиваются новые клубни, что в немалой степени предотвращает вырождение сорта. Подрощенные таким образом клубни георгинов зацветают намного раньше.
не копаем, а урожай собираем
Читайте также
Украсьте свой балкон цветами
Украсьте свой балкон цветами Мне хочется рассказать тем, кто не имеет садовых участков, кто проводит лето в городе, ухаживая за своим балконом, лоджией или кусочком земли под окном квартиры или возле дома, как лучше и дешевле создать такой уголок отдыха. Многие фирмы
Морковь и лук–севок
Морковь и лук–севок Главное отличие этой пары от предыдущей в том, что лук–севок надо сажать после моркови. И это заметно меняет дело.Ко времени сева моркови пробудятся ранние сорняки. Поэтому начинать работу на грядке надо с её прополки. Обработка должна быть мелкой,
Как сохранить свой посадочный материал?
Как сохранить свой посадочный материал? Прямо с осени его следует промыть, подержать в горячей воде, растворе марганца, как было рассказано выше, обработать фитоспорином, просушить и сложить в пятилитровые стеклянные банки. Банки завязать куском ткани (но не пленки) и
Можно ли вырастить картофель из семян?
Можно ли вырастить картофель из семян? Из своих не стоит, поскольку для этого потребуется 3 года. Сейчас в продаже есть семена гибридного картофеля, из семян которого за один сезон выращивают картофель, но получают не мелкие клубеньки, а вполне хороший урожай клубней
Как вырастить свой севок из семян?
Как вырастить свой севок из семян? 1. Семена лука имеют черный цвет, поэтому их называют чернушкой. Семена обладают плохой всхожестью и хранятся не более 2–4 лет. Можно семена замачивать перед посевом в стимуляторах роста и затем держать во влажной тряпке до проклевывания,
Как я готовлю свой посадочный материал?
Как я готовлю свой посадочный материал? Во время цветения и плодоношения земляники отмечаю палочкой, воткнутой около куста, самые плодоносные, с крупными ягодами правильной формы.В июле-августе, когда отплодоносившая двухлетняя земляника начинает вегетативное
Можно ли вырастить вьетнамский кабачок – лагенарию – посевом семян в грунт?
Можно ли вырастить вьетнамский кабачок – лагенарию – посевом семян в грунт? Нет, надо делать рассаду. Для роста и развития лагенарии требуется больше времени (120–150 дней), чем для обычного кабачка, а потому лагенарию приходится выращивать через
Можно ли вырастить спаржу из своих семян?
Можно ли вырастить спаржу из своих семян? Можно, но для этого у вас должны быть мужское и женское растения, так как спаржа – растение двудомное. Свежесобранные ягоды нужно замочить на 15–20 минут в ярко-розовом растворе марганца и сразу посеять на место, разложив семена по
Как вырастить кедр?
Как вырастить кедр? Осенью купите на рынке свежую шишку кедра, положите на бумагу в теплое место. Как только шишка раскроется, орешки можно высаживать. Лучше сразу на место, но можно и в школку. Орешки могут выкопать и съесть грызуны, кроме того, необходимо, чтобы вокруг них
Можно ли вырастить примулы из семян?
Можно ли вырастить примулы из семян? Можно, но есть некоторая тонкость. Семена у примулы мелкие, и их нельзя заделывать в почву, поскольку для всходов требуется свет. Поэтому их следует сеять на небольшой слой снега, который кладут на влажную почву и уплотняют ложкой. На
Можно ли вырастить сирень из семян?
Можно ли вырастить сирень из семян? А зачем? Сортовая сирень в потомстве обычно дает обыкновенную, кроме того, зацветет такая сирень через 6–7 лет после появления всходов. Есть только два вида сирени, которые зацветают уже на 3-4-й год после всходов: Амурская и Бархатистая,
Можно ли вырастить многолетние фиалки из семян?
Можно ли вырастить многолетние фиалки из семян? Да, можно, и сделать это очень просто, точно так же, как и с двулетними анютиными глазками: либо посеять ранней весной и потом рассадить на место в конце лета, либо посеять под зиму сразу на место, а потом, когда подрастут,
Лук-севок из семян
Лук-севок из семян 1. Семена лука-севка (чернушку) лучше сеять не вразброс (трудности с прополкой, потеря части всходов при сплошном посеве), а только рядами: между строчками 15 см, расходуя 8—10 г семян на 1 м2.2. Уборку лука-севка проводят в августе при пожелтении и полегании
Как организовать свой бизнес по выращиванию шиитаке
Как организовать свой бизнес по выращиванию шиитаке Шиитаке, один из множества грибов-ксилотрофов, возможно вырастить двумя испытанными способами. Один из них – экстенсивный, основанный на максимальном приближении к природному условию произрастания на распиленных
Выбери свой сорт
Выбери свой сорт Выбирая виноград, можно ориентироваться на данные Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию в 2014 году. Виноград столовый Виноград технический (Vitis L.) Виноград универсальный (Vitis
выращивание из семян и севка — Правила выращивания овощей, фруктов, цветов на вашем огороде и дачном участке, в теплице или парнике
Особенности выращивания лука-репки из семян.
Обязательным условием успешного выращивания лука-репки из семян является получение ранних и дружных всходов. При благоприятных условиях всходы появляются лишь через 18 — 20 дней после посева. Чтобы ускорить их появления, семена лука перед посевом намачивают.
Если по состоянию почвы сеять еще рано, семена выносят в прохладное помещение. Конечно семена высевают весной, но делать это можно и под зиму. Особенно хорошие результаты дают подзимний сев с одновременным мульчированием почвы торфяной трухой (1,5 — 2 кг/м2). Сеять следует сухими семенами перед замерзанием почвы, расходуя 15 — 16 г семян на 10 м2. Глубина высева 1 — 2 см.
Весной сеять надо пораньше, потому что при опоздании посевы часто бывают сжиженными и резко снижается урожайность.
Сеют в хорошо подготовленную почву строчным способом с междурядьями 20 — 25 см, высевая на 10 м2 10 — 12 г семян. К семенам лука можно добавить семена редиски, которая всходит значительно раньше и обозначает строчки посева лука, что позволяет проводить распушивание междурядья.
Внешний вид семян лука репчатого — фото
После появления всходов почву рыхлят тяпками. В период образования 1-2-го листа, обычно бывает через 15 — 20 дней после появления всходов, растения прорывают (острые сорта лука прорывают с расстоянием 2 — 3, а полуогорькие и сладкие сорта лука — 4 — 5 см). На 1 м строчки следует оставлять не менее 30 – 35 растений для острого сорта лука, и 20 — 25 растений полуострого и сладкого лука. При прореживании всходов удаляют плохие, слаборазвитые экземпляры. Опаздывать с прореживанием нельзя.
Дальнейший уход за луком заключается в систематическом рыхлении междурядий, уничтожении сорняков, подкормке, борьбе с вредителями и болезнями лука. Лук, выращиваемый из семян, в степной и лесостепной зонах Украины следует полить 3 — 5, а в засушливые годы 8 — 10 раз, чтобы не допустить пересыхания верхнего слоя почвы. Если участок по каким причинам поливать нельзя, лук здесь лучше выращивать из севка.
Урожай собирают в конце августа — начале сентября, как только начнет полегать перо, но не позднее чем через 8 — 10 дней до заморозков.
В солнечную погоду убранный лук оставляют на 1 — 2 недели на участке для подсушивания, а в дождливую погоду переносят под навесы.
Хорошо просушенный лук тщательно очищают от сухого пера и закладывают на хранение.
Особенности выращивания и хранения севка.
Севок выращивают из семян, а из нее в следующем году выращивают репку. Лук севок созревает на 3 — 4 недели раньше, чем из семян.
Для выращивания сеянки семена надо высевать как можно раньше весной. Сеют густо, тратя 70 — 90 г на 10 м2. Ширина междурядий 8 — 10 см. Глубина заделки 1 — 2 см. В течение вегетации занял несколько раз пропалывают. Собирают ее в конце июля — в середине августа, как только начнет полегать перо (листья). Если же оно не полегает собирают, когда луковицы достигнут размера в диаметре 1 — 2 см. Опоздание со сбором приводит к пересыханию листьев, что затрудняет выбор сеянки из почвы.
Хорошо высушенный на участке лук очищают от сухой листвы. Перед закладкой на хранение очищенный севок еще раз хорошо просушивают на солнце. Луковички должны иметь тонкую сухую шейку и быть покрытыми сухими блестящими чешуйками.
Во избежание поражения лука севка болезнями и уменьшить стрелкования, осенью перед закладкой на зимнее хранение, ее нужно прогреть в течение 8 — 10 ч при температуре 40 — 42 °С. Чем быстрее после сбора урожая прогреть луковицы, тем ниже эффективность этого мероприятия.
Оптимальная температура для хранения севка минус 1 — 3 °С (холодный способ), а для большой сеянки второй группы — плюс 18 — 20 °С (теплый способ). Низкие положительные температуры (5 — 10 °С) приводят к стрелкованию лука, поэтому этого не надо допускать. Мелкую сеянку (до 1,5 см) должны храниться только холодным способом, поскольку при теплом способе она очень высыхает и дает низкие урожаи.
Если нет сухого помещения, пригодного для хранения севка, его можно хранить на чердаках жилых домов. Хорошо высушенную и очищенную сеянку ссыпают в кучу высотой 40 — 45 см. Затем ее покрывают сначала соломенными матами, а позднее — сухой половой или мелкой соломой с таким расчетом, чтобы внутри слоя сеянка постоянно поддерживалась температура около 0 °С (желательно минус 1 — 3 °С).
Особенности выращивания лука-репки из севка.
Посадка севка в парник
Севок высаживают рядками в апреле через 5 — 6 дней после посева семенами, ширина междурядий 20 — 25 см, расстояние в рядке 4 — 5, глубина заделки — 2 — 4 см. Если севок хранилась в условиях, способствовавших стрелкованию, а весна холодная, то спешить с ее посадкой не следует, поскольку она пойдет в стрелку. Сухой теплой весной севок следует высаживать пораньше. Прорывать растения на зелень не нужно. Уход такой же, как и при выращивании из семян. В июне, в начале образования стрелок, нужно своевременно и полностью их выламывать или использовать растения, которые застрелковали, на зелень.
Как только начнет полегать перо, лук выбирают и просушивают на солнце в течение 10 — 14 дней. После просушки их очищают и закладывают на хранение в сухом помещении при температуре около 0 °С (от минус 1 ° до плюс 3 °С).
Для выращивания с сеянки пригодны только сорта острого лука. Полуострые и сладкие сорта лука выращивают из семян или рассадой. Сорта Чеботарский местный и Марковский местный выращивают только из сеянки.
No related posts.
Однолетний лук из семян. Рассада, уход, полив.
Выращивание однолетнего лука, а именно выращивание луковиц из семян, является самым экономически выгодным способом возделывания лука особенно в крупном масштабе. Он снижает себестоимость, так как исключает выращивание cевка и затраты на его хранение. Стоит упомянуть, что при этом Вы экономите год времени, и получите 2 урожая вместо одного.
При соблюдении базовых агротехнических требований и правильном подборе сортов можно получить весьма достойные урожаи абсолютно вызревших луковиц – ничем не уступающим двулетним культурам. Для получения лука из семян лучше использовать скороспелые сорта. В наших условиях это могут быть однолетние сорта Грибовский, Стригуновский, Ранди, Одинцовец и реже Даниловский.
Как подготовить семена однолетнего лука к севу?
Посев проводят в ряды семенами, намоченными в воде (держать до 48 часов при температуре в диапазоне 20—25°С, периодически помешивая) или можно выдержать в растворе микроэлементов до суток. Высеянные в абсолютно сухом состоянии семена лука всходят через 2 недели. А вот намоченные семена следует выдержать дома до появления маленьких ростков у 5% семян. Если семена начали прорастать, а погода вдруг стала неблагоприятной для сева, их вполне можно сохранить в холодильнике. Сеют подготовленные пророщенные семена только во влажную почву.
Для снижения поражения болезнями семена лука перед посевом можно прогреть в течение 20 часов при температуре 42 °С или прогревать до недели при температуре 35—37 °С. На 1 м2 высевают 0,5г семян с 80% всхожестью или 1г семян со всхожестью 60%. После посева рядки однолетнего лука мульчируют торфом и / или перегноем. Слой мульчи не должен быть более 1,5см. Это предохранит почву от пересыхания и образования корки, поспособствует ее прогреванию.
Когда сеять однолетний лук?
Семена высеваются весной либо под зиму. Подзимний посев можно применять исключительно в зонах с устойчивым снежным покровом и когда Вы уверены, что осенью семена не прорастут. Использование подзимнего однолетнего лука связано с определенным риском, так как семена прорастают при 2 °С, а проросшие вымерзают.
Весенние посевы проводят после прекращения морозов, поэтому гряды для посева однолетнего лука готовят уже с осени. Почитайте обязательно о том, как правильно выбрать участок и подготовить почву для лука.
Уход за однолетним луком.
С появлением всходов однолетнего лука вносят азотные удобрения (15 г/м2). При появлении 1—2 перьев проводят первое прореживание, оставляя лук на расстоянии 2 см. После того, как образуется 3—4 пера, сделайте второе прореживание на 5 см. Затем проведите жидкую подкормку минеральным удобрением (по 10г каждого из удобрений на в м2).
Зримый эффект дает подкормка однолетнего лука навозной жижей, разведенной приблизительно в 6 раз водой. Можно сделать жидкую подкормку из птичьего помета и воды (1:10). На ведро навозного раствора хорошо добавить 20 г суперфосфата. Десяти литров такого удобрения хватит на большую гряду.
Третью подкормку удобрениями проводят в момент формирования луковиц. Используется 20г суперфосфата и 15г хлористого калия на м2.
Полученные в результате первых прореживаний молодые растения используют как зелень в пищу. Позднее в пищу идет зеленый лук и молодые головки. Оставшиеся на грядке однолетние растения к осени формируют нормальную большую луковицу.
В течение роста однолетнего лука проводят систематические прополки и рыхление, при необходимости лук поливают. Необходимо прекратить полив лука приблизительно за месяц до уборки. Прекращение прироста новых перьев, а также полегание и усыхание старых говорит о том, что Ваш однолетний лук готов к уборке.
Луковая рассада. Выращивание однолетнего лука из рассады.
Вторым вариантом выращивания лука в качестве однолетней культуры является предварительное выращивание рассады лука с последующей высадкой в грунт. Этот способ позволяет удлинить период вегетаций растений на 1,5 месяца, что дает возможность расширить количество используемых сортов и получить лук-репку некоторых среднеспелых салатных сортов. Для посадки используют 50—60-дневные растения, выращенные в ящиках.
В качестве грунта под луковичную рассаду применяют смесь дерновая земля + перегной (1:1) слоем в 15 см. Семена перед посевом обязательно готовят – замачивают. Посев проводят рядковым способом, с 5-сантиметровым расстоянием между ними. Глубина посадки семян однолетнего лука – 1 см. На ящик размером 50 х 50 см потребуется 2г семян. Посев поливают и ящик укрывают пленкой.
После появления первых несмелых всходов пленку убирают, затем через 2 дня проводят первый полив. До всходов температура 18°С считается оптимальной. После всходов она должна быть до 16°С днем и порядка 10°С ночью. Более высокая температура – нежелательно, она приведет к получению большего количества зелени и меньших луковиц. Во время выращивания луковой рассады растения единожды подкармливают навозной жижей, после чего их поливают только чистой водой.
Высаживают подготовленную рассаду в аналогичные сроки, что и севок. За неделю до высадки рассаду однолетнего лука закаливают. Для этого его выдерживая при уличной температуре. Хорошей рассадой считается та, что имеет 3—4 настоящих пера.
Перед высадкой рассады однолетнего лука из ящика ее хорошенько поливают, чтобы она легче вынималась. После выемки перья у лука подрезают на треть длины – это уменьшает испарения воды. Корни тоже стоит укоротить до 4 см и обмакнуть в болтушку из глины и коровяка. Высаживать однолетний лук лучше в пасмурную погоду или вечером. Корни плотно прижимайте к земле. Оптимальное расстояние между рядами луковичной рассады – 15см, внутри ряда между растениями – 5 см для средних и 8 см для крупных сортов.
Рекомендуется также гнездовая посадка рассады — по 4—5 шт. При использовании данной возможности рассаду изначально выращивают в горшках. Ширина между рядами в данном случае должна быть 40см, а расстояние между луковыми гнездами – 25 см.
При высадке луковой рассады необходимо следить, чтобы центральная часть растения не была сильно присыпана землей, иначе растения погибнут. После посадки рассаду лука поливают, а поверхность почвы мульчируют. После приживания растений проводят азотно-калийную подкормку (по 10 г аммиачной селитры и хлористого калия). В дальнейшем проводится такой же уход, как и при выращивании лука из севка.
Выращивание рассады лука в парниках.
Рассаду лука можно вырастить в теплых парниках. Чтобы изготовить простой парник, желательно на южном склоне прокопать траншею шириной 1,5 м, глубиной 0,5 м и необходимой длины. На дно траншеи укладывают биотопливо слоем 30 см. Лучше всего подходит конский навоз. Можно использовать и другой, но к нему надо добавить древесные опилки или листву. Перед укладкой навоз разрыхляют, а через несколько дней он начинает разогреваться. Им набивают траншею до краев и закрывают соломой. Когда навоз осядет, насыпают парниковый грунт слоем до 15 см, состоящий из равных долей дерновой земли и перегноя. Над траншеей по ее периметру сооружают каркас из досок высотой 15 см. Парник покрывают остекленными рамами или прозрачной пленкой. Можно сделать парник с солнечным обогревом. Он отличается от первого тем, что в нем отсутствует траншея с биотопливом, а имеется лишь обвязка из досок, покрытая пленкой или стеклом, а внутри — парниковый грунт.
Семена в парники высевают рядками на глубину 1 см. Расстояние от пленки или остекленной рамы до почвы должно быть около 15 см, чтобы всходы не затенялись и в то же время не касались пленки (стекла). Внутри парников поддерживают постоянную температуру (18—20 °С) и влажность воздуха. После появления всходов парники регулярно проветривают и температуру понижают до 16—17 °С. Растения регулярно поливают. В возрасте 50—60 дней луковую рассаду высаживают в открытый грунт.
Надеюсь, Ваша луковая рассада не подкачает!
На какую глубину сажать\сеять семена различных культур
25 апреля 2017 ditim Главная страница » Читаем Просмотров: 6,569Во время посевной важно соблюдать глубину заделки семян в грунт. Если посеять глубоко — семена будут прорастать долго, а то и вовсе не прорастут. А при недостаточно глубоком посеве есть риск, что семена смоют дожди или найдут птицы. О том, на какую глубину нужно сажать\сеять семена различных культур, мы прочитали в справочнике «Готовим участок к весне» (автор: М. Жмакин). На основе этой информации мы также составили удобную табличку. Пользуйтесь 😉 Будем рады, если пригодится.
Золотое правило: чем мельче семена, тем меньше глубина посева.
Крошечные семена рекомендуют даже не присыпать землей, а только рассыпать в бороздки и полить. Сейчас популярны дражированные семена. Их оболочка только создает иллюзию того, что они большие. Поэтому их ошибочно сеют глубже, чем нужно. Здесь советуют полагаться не на размер драже, а на величину самого семечка.
Глубина посева семян: таблица
Посев семян на рассаду
Культура | Глубина заделки семян (см) |
Помидоры | 1 – 1,5 см |
Перец | 1, 5 – 2 см |
Баклажан | 1,5 – 2 см |
Огурцы | 1,5 – 2 см |
Капуста белокочанная ранняя | 1,5 – 2 см |
Капуста белокочанная средняя | 2 – 3 см |
Капуста цветная | 1 — 1,5 см |
Капуста брокколи | около 1 см |
Сельдерей | 0,5 см |
Посев семян в открытый грунт
Культура | Глубина заделки семян (см) |
Базилик | 1 – 1,5 см |
Бобы | 6 – 8 см |
Горох | 4 – 6 см |
Кабачки и патиссоны | 5 – 6 см |
Редис | 1,5 – 2 см |
Морковь, репа, петрушка, свекла, редька, брюква, сельдерей, | 1,5 – 2 см |
Лук севок | 2 см |
Лук репчатый семена | 1,5 – 2 см |
Любисток | 2 – 3 см |
Мелисса | 0,5 – 1 см |
Салат | 0,5 – 1 см |
Тыква | 4 – 5 см |
Укроп | 1 – 3 см |
Фасоль | 3 – 5 см |
Чеснок | 3 – 4 см |
Шпинат | 2 – 3 см |
Щавель | 1,5 – 2 см |
Базилик
Глубина посева семян:1–1,5 см.
Расстояние между рядами: 20–30 см.
Как появятся всходы, их прореживают на 20–25 см.
Бобы
Глубина посева семян: 6–8 см.
Расстояние между рядами: 40–50 см.
Расстояние между семенами в ряду: 10–12 см.
Двухстрочный ленточный посев бобов
Расстояние между строчками: 20–25 см.
Расстояние между лентами: 50–60 см.
Расстояние между семенами: 10–12 см.
Горох
Четырехстрочный ленточный посев
Глубина посева семян: 4–6 см.
Расстояние между строчками: 15–20 см.
Расстояние между лентами: 50–60 см.
Расстояние между растениями в ряду: 4–6 см.
Кабачки и патиссоны
Глубина посева семян: 5–6 см.
Расстояние между рядами: 100 см.
Расстояние между растениями в ряду: 50 см.
Капуста (семена на рассаду)
Глубина посева семян: 0,5 — 1,5 см.
Расстояние между рядами: 3 см.
Расстояние между растениями в ряду: не менее 5 мм с последующей пикировкой всходов. 5-7 см без последующей пикировки.
Капуста белокочанная, краснокочанная и савойская (рассада в лунки)
Схемы посадки:
Ранние сорта: 60*30, 70*30, 50*50 см.
Среднеспелые сорта: 60*60, 60*70, 70*70 см.
Поздние сорта: 70*70, 80*80 см.
Глубина заделки: растения высаживают в лунку, заделывают землей по семядоли, т. е. по первые листочки.
Капуста брокколи
Глубина посева семян: около 1 см.
Расстояние между рядами: 60–70 см.
Расстояние между растениями: 20–30 см.
Капуста цветная (посев семян на рассаду)
Глубина посева семян: 1 см.
Расстояние между рядами: 3 см.
Расстояние между растениями в ряду: 1 см.
Капуста цветная (рассада в лунки)
Глубина заделки: растения заделывают в почву по первые настоящие листья.
Схемы посадки: 60*35 см, 70*30 см, 50*25 см, в шахматном порядке по схеме 50*50 см.
Редис
Глубина посева семян: 1,5–2 см.
Расстояние между рядами: 8-10 см.
Расстояние между растениями в ряду: 1-2 см.
Морковь, репа, петрушка
Глубина посева семян: 1,5–2 см.
Расстояние между рядами: 18-20 см.
Расстояние между семенами: 1-2 см.
Свекла, редька, брюква, сельдерей
Глубина посева семян: 1,5–2 см.
Расстояние между рядами: 30-40 см.
Расстояние между семенами: 1-2 см.
Сельдерей (рассада)
Расстояние между растениями: 12–15 см.
Лук репчатый (севок)
Глубина посева: 2 см.
Расстояние между рядами: 25-30 см.
Расстояние между луковками: 8-10 см.
Лук репчатый (семена)
Глубина посева: 1,5 — 2 см.
Расстояние между рядами: 25-35 см.
Расстояние между растениями: 2 — 2,5 см.
Любисток
Глубина посева семян: 2–3 см.
Расстояние между рядами: 45–50 см.
Расстояние между растениями в ряду: 15–20 см.
Мелисса лимонная
Глубина заделки семян: 0,5–1 см.
Схема посева: 30*40 см.
Салат
Глубина посева семян: 0,5–1 см.
Расстояние между рядами: 20 см (скороспелые сорта), 30 см (среднеспелые сорта).
Расстояние между растениями в ряду: 20 см (скороспелые сорта), 30 см (среднеспелые сорта).
Огурцы
Посадка в лунки
Глубина посева семян в открытый грунт в лунку: 2 см, по 4-5 семян в каждую лунку, с последующим прореживанием.
Расстояние между лунками: 60-70 см, рядами или в шахматном порядке.
Диаметр лунки: 25–30 см.
Посадка рядами
Глубина посева семян: 2–3 см.
Расстояние между рядами: 70 см (коротко– и среднеплетистые сорта) и 90 см (длинноплетистые сорта)
Расстояние между семенами в ряду: 3–4 см.
Расстояние между растениями: 8—10 см (ранние сорта), 12–15 см (поздние сорта).
Плотность: 5-7 растений на 1 м2.
Схема посадки огурцов в открытый грунт: 20*100 см
Пунктирная схема посева семян огурцов в открытый грунт:
Расстояние между рядами 70 см, расстояние между растениями в ряду 7-10 см.
Посев семян на рассаду в открытом грунте
Сухие семена сеют на расстоянии 12-15 см и засыпают слоем земли в 1 — 1,5 см.
Высадка рассады в теплицу:
Расстояние между рядами: 120 см.
Расстояние между растениями: 25-40 см.
Плотность: 2 растения на 1 м2.
Перец (рассада)
Глубина лунок: 5-10 см.
Расстояние между растениями: 40 см.
Расстояние между рядами: 50 см.
Лунки в шахматном порядке
1 растение в лунке:
Расстояние между растениями: 20–25 см.
Расстояние между рядами: 50 см.
2 растения в лунке:
Расстояние между лунками: 50-60 см.
Расстояние между рядами: 50-60 см.
Помидоры (рассада)
Диаметр лунок: 20–25 см.
Глубина лунок: 10–15 см, (перед посадкой почву в лунке рыхлят, а рассаду засыпают по семядольные листочки).
Расстояние между рядами лунок: 70 см.
Расстояние между лунками: 30–35 см (слаборослые сорта), 40–50 см (сильнорослые сорта).
Помидоры (семена на рассаду)
Глубина емкости под рассаду: не более 6-7 см.
Емкость заполняют почвой, не доходя 2 см до края. Семена раскладывают на поверхности почвы квадратом 1*1, засыпают сверху сухой почвой (слой 1 — 1,5 см)и слегка уплотняют.
Тыква
Глубина заделки семян: 4–5 см.
Расстояние между растениями: 1,5–2 м2.
Укроп
Выращивание по ленточной 8—9-строчной схеме.
Глубина посева: 1–3 см.
Расстояние между строчками: 20 см.
Расстояние между лентами: 40–50 см.
Фасоль
Посадка двухстрочными лентами:
Глубина посева семян: 3–5 см.
Расстояние между строчками: 25–30 см.
Расстояние между лентами: 50 см.
Расстояние между семенами: 6—10 см.
Чеснок
Глубина посадки от поверхности почвы до верхней части зубчика: 3–4 см.
Расстояние между рядами: 20–25 см.
Расстояние между растениями: 8—10 см.
Шпинат
Посадка по ленточной пятистрочной схеме:
Глубина заделки семян: 2–3 см.
Расстояние между лентами: 40–50 см.
Расстояние между рядами: 20 см.
Расстояние между растениями в ряду: 15–20 см.
Щавель
Глубина посева: 1,5–2 см.
Расстояние между рядами: 45 см.
При ленточном двух– или пятистрочном посеве:
Расстояние между строчками: 20 см.
Расстояние между лентами: 50–60 см.
Итак, норма глубины посева индивидуальна для каждого растения. Информацию, на какую глубину сажать\сеять семена той или иной культуры, можно также найти на пакетиках с семенами.
Источники информации: справочники «Семена» (А. Зорина), «Готовим участок к весне» (М. Жмакин), «Энциклопедия дачной жизни» (серия книг).
Похожие статьи
Метки: посадка, семенаЗапуск лука из семян для следующего вегетационного периода
19 февраля 2019 г.,Получение лука из семян для следующего вегетационного периода
Здесь, на моей ферме в Бедфорде, штат Нью-Йорк, землю по-прежнему покрывают участки снега и льда, но в моей теплице весенняя активность кипит. Я потратил много часов на полив, обрезку и уборку, в то время как мой садовник Райан МакКаллистер был занят пересадкой и выращиванием овощей из семян для подготовки к наступающему вегетационному сезону.
Начать лук с семян несложно. Их можно сажать близко друг к другу в лотки для посева семян, а поскольку они имеют неглубокие корни, их можно легко разобрать, когда они будут готовы к пересадке на открытом воздухе. Многие из наших лотков для семян и расходных материалов получены от Johnny’s Selected Seeds — мы используем Johnny’s в течение многих лет. После посадки семена лука остаются в теплице до тех пор, пока не перейдут в мой огород. А к середине лета у нас будет много красивых, толстых луковиц для сбора урожая.
Наслаждайтесь этими фотографиями.
- Лотки для посевного материала бывают разных размеров и глубины. Для посадки семян лука мы используем лотки с неглубокими отсеками. Эти подносы от Johnny’s. https://www.johnnyseeds.com/
- Каждый лоток имеет 200 квадратных ячеек. Поскольку я использую много лука для приготовления пищи и для совместного использования с семьей, мы сажаем много лотков с луковыми семенами.
- Райан заполняет лоток для семян смесью и слегка похлопывает по каждому отделению.
- Лучше всего использовать предварительно приготовленную смесь для посева семян, которая содержит необходимое количество вермикулита, перлита и торфяного мха. Стартовые смеси можно приобрести в садовых магазинах.
- Райан скребком разравнивает почвенную смесь в лотках. Почва должна быть на одном уровне с верхом лотка.
- Чтобы создать борозду глубиной в четверть дюйма в середине каждого отсека, Райан кладет один лоток на другой и слегка надавливает так, чтобы дно одного лотка образовывало углубления в заполненных почвой отделениях другого.
- Вы можете увидеть небольшие углубления в каждом отсеке — это то место, где будут сажаться семена. Это отличный метод при посадке нескольких лотков.
- Еще один способ создать борозду глубиной в четверть дюйма в середине каждого отсека — осторожно вдавить пальцы в каждую ячейку. Это можно сделать довольно быстро, особенно если засеять только один или два лотка.
- Когда все лотки подготовлены, пора бросать семена.
- Наши семена лука запускают в феврале каждого года, то есть примерно за два месяца до последних заморозков в этой местности.
- Райан маркирует маркеры семян и хранит их вместе с соответствующими пакетами.
- Когда он готов бросить семена, Райан помещает маркер в одну из ячеек, чтобы было понятно, какой сорт в каком лотке растет.
- Семена лука очень мелкие, поэтому не спешите бросать их в ячейки лотка. Также неплохо записывать, когда семена посеяны, когда они прорастают и когда их пересаживают. Эти наблюдения помогут составить график на следующий год.
- Это сеялка ручной работы от Johnny’s Selected Seeds — это один из вариантов, помогающий высыпать семена в лотки.
- Просто насыпьте большое количество семян в центральную тарелку, затем прикрутите пластиковую крышку обратно к ручной сеялке и отрегулируйте количество семян, которые будут высыпаться за один раз.
- Здесь Райан начинает равномерно рассыпать семена лука в каждое отделение.
- При желании можно также использовать руки.Это семена лука «Каберне». «Каберне» дает средне-крупный лук в форме шара темно-красного цвета.
- Лучше начинать выращивать более крупный лук из семян, чтобы его можно было собрать в том же году. Более мелкие луковицы можно сажать прямо в землю.
- Эти семена называются «Понтиак». «Понтиаки» имеют лук очень большого размера и прочную кожуру бронзового цвета, которая хорошо защищает луковицу при хранении.
- В каждое отделение бросают от одного до двух семян, которые будут выборочно прореживать через несколько недель. Этот процесс удаляет более слабые побеги и предотвращает перенаселенность, поэтому у саженцев не возникает конкуренции за питательные вещества почвы или пространство для созревания.
- Блэки любит наблюдать за работой по саду за столом.
- Ежегодно мы выращиваем несколько сортов красного, белого и желтого лука.
- После того, как семена были сброшены, Райан добавляет дополнительный легкий слой почвенной смеси, так что семена полностью покрываются. Убедитесь, что все соответствующие ярлыки вставлены, чтобы не было путаницы в дальнейшем. Если возможно, подготовьте несколько лотков на конвейере, а затем бросьте все семена. Это экономит время и упрощает процесс.
- Райан снова использует скребок, чтобы выровнять почву в лотках.Он делает это осторожно, чтобы не сдвинуть семена в лотке.
- Райан также начал производство лука-порея — у лука-порея мягкий вкус лука. У этого лука-порея «Мегатонна» есть прямостоячие растения с красивой сине-зеленой листвой. К счастью, моя теплица большая и может вместить много семян.
- Когда лотки с семенами будут готовы, Райан отнесет их в теплицу с регулируемой температурой, где они получат достаточно света и тепла.Он напоит их, а затем накроет пластиковыми крышками от влаги, пока не начнется прорастание. Эти саженцы будут оставаться в теплице еще четыре-шесть недель, пока они не будут готовы к разделению и пересадке в землю. Какие семена вы начинаете? Поделитесь своими первыми сезонными хлопотами в саду в разделе ниже.
Руководство по посеву и посадке лука из семян и севка плюс зеленый лук из семян
Это очень приблизительное руководство по выращиванию лука (семян, сеток и зеленого лука) в Великобритании, но даже в Великобритании климат варьируется, поэтому необходимо учитывать местные условия.
Помимо климатических изменений, существует также множество различных названий разновидностей различных овощей — всегда читайте пакет с семенами для подробного руководства по конкретным сортам.
При посеве семян всегда отмечайте линию семян, чтобы показать положение, и маркируйте ряды так, чтобы, когда сеянцы поднимались, вы знаете, что они из себя представляют.
Используемые ниже термины:
Сеялка — неглубокая выемка, на дно которой засеваются семена — обычно образуется при вытаскивании мотыги или садовника. шпателем (назад) через поверхность подготовленного ложа.Сеялки используются там, где глубина посадки относительно небольшая и семена посажены близко друг к другу. После посева семян их засыпают, протягивая мотыгой по поверхности грядки, чтобы засыпать их. сверла.
Грядка для семян — особый участок сада, где семена высеваются для прорастания, а затем рассада «высаживается». в другие районы. Участок обычно ровный и с мелкой почвой, это помогает молодым растениям расти и облегчает подъем. растения для высадки.
Лук (из семян) | |
Где сеять | На улице в открытом грунте |
Участок / Почва | Открытый, богатый, хорошо дренированный, хорошо выкопанный. Известь, если кислота. Желательно использовать навоз предыдущей осенью, не сажать и не сеять на свежем навозе.
кровать. Избегайте посадки на участке, где предыдущий урожай принадлежал семейству луковых. |
Время посева | Весенний посев: февраль под закрытием или с марта по апрель. Осенний посев: август (не рекомендуется в холодных регионах) |
Порядок посева и последующий уход | Сейте семена лука весной или осенью очень тонко в 1.Сверла глубиной 2 см (½ дюйма), оставляя от 25 до 30
см (от 10 до 12 дюймов) между рядами. Тонкие весенние сеянцы лука высевают поэтапно на расстояние от 5 до 10 см (от 2 до 4 дюймов) — убедитесь, что все прореживания удалены (их можно использовать как зеленый лук), чтобы предотвратить нападение луковой мухи. Осенью тонкие сеянцы лука высевают осенью примерно на 2,5 см (1 дюйм) — убедитесь, что все прореживания удалены (они может использоваться как зеленый лук) для предотвращения нападения луковой мухи. Далее прорежьте рассаду лука примерно до 5-10 см (от 2 до 4 дюймов). между растениями весной. (При близком расстоянии лук получится меньше, чем при большом расстоянии) Перед хранением лук необходимо тщательно просушить, при хорошей погоде лук можно класть на поверхность. почвы, чтобы высохнуть естественным путем — в противном случае разложите их под укрытием, чтобы высохнуть на воздухе. Когда они высохнут, срежьте мертвые листья перед хранением. |
Время от посева до сбора урожая | Около 22 недель (в зависимости от сорта) |
[вверху] | |
Репчатый лук (из наборов) | |
Где сажать | На открытом воздухе в открытом грунте |
Участок / Почва | Открытый, богатый, хорошо дренированный, хорошо выкопанный.Известь, если кислота. Желательно использовать навоз предыдущей осенью, не сажать и не сеять на свежем навозе.
кровать. Избегайте посадки на участке, где предыдущий урожай принадлежал семейству луковых. |
Срок посева | конец февраля — начало апреля |
Порядок посадки и последующий уход | Посадите лук-севок (например, маленькие луковицы) так, чтобы кончики только выступали над почвой, сажайте их рядами с
около 7.5 см (3 дюйма) между подходами и около 25 см (10 дюймов) между рядами (При близком расстоянии лук получится меньше, чем при большом расстоянии) Перед хранением лук необходимо тщательно просушить, при хорошей погоде лук можно класть на поверхность. почвы, чтобы высохнуть естественным путем — в противном случае разложите их под укрытием, чтобы высохнуть на воздухе. Когда они высохнут, срежьте мертвые листья перед хранением. |
Время от посадки до сбора урожая | Около 22 недель (в зависимости от сорта) |
[вверху] | |
Репчатый лук | |
Где сеять | На открытом воздухе в открытом грунте |
Участок / Почва | Открытый, богатый, хорошо дренированный, хорошо выкопанный.Известь, если кислота. Желательно использовать навоз предыдущей осенью, не сажать и не сеять на свежем навозе.
кровать. Избегайте посадки на участке, где предыдущий урожай принадлежал семейству луковых. |
Срок посева | С марта по июнь для сбора летнего / осеннего урожая с июля по август для сбора урожая зимой / ранней весной |
Как сеять и уход | Сейте семена лука ярового очень тонко в 1.Сверла глубиной 2 см (½ дюйма), оставляя около 15 см (6 дюймов) между рядами Сделайте несколько последовательных небольших посевов семян зеленого лука, чтобы увеличить урожай без перенасыщения. Не прореживайте рассаду зеленого лука по мере роста Защищайте с помощью колпаков с сентября и далее в холодных регионах |
Время от посева до уборки урожая | около 12 недель |
[вверху] |
Посадка и междурядье | УрГУ
Подготовка посевного ложа
Семена лука нуждаются в плотной, мелкозернистой почве в семенном ложе для хорошего прорастания и укоренения насаждений.Лучше всего лук растет в почве с хорошим содержанием органических веществ и pH от 6,0 до 7,8. Подготовка посевного ложа начинается осенью прошлого года. Сначала поле вспахивается, чтобы улучшить состояние почвы, а затем почва формируется в грядки, которые в зимние месяцы оседают в результате замерзания и оттаивания. Весной, непосредственно перед посадкой, грядки выравнивают гребневой бороной или катком и высаживают. Поскольку некоторые болезни лука переносятся в почву, большинство полей следует засеивать луком только один раз в пять-семь лет.
Норма высева и междурядье
Поля следует засеивать с начала марта до середины апреля, когда луковые грядки достаточно сухие, чтобы избежать уплотнения или проблем с прорастанием во время посадки. Семена лука прорастают при температуре выше 40 ° F; оптимальная температура почвы 75 ° F. Если семена посажены слишком рано, более прохладный воздух и температура почвы задержат прорастание и всходы (потребность в 15-25 днях) и замедлит рост проростков.Поливная вода обычно доступна только после середины апреля, поэтому посадка в марте и апреле позволяет семенам лука прорасти после весенних дождей. Исследования показали, что большинство посадок, произведенных до 15 апреля, обеспечат наилучшие урожаи лука. Если посеять позже, жаркие летние температуры вызывают развитие луковиц до того, как произойдет достаточный рост листьев, что приведет к уменьшению конечного размера луковиц.
Лук можно выращивать из севка, семян или пересадок. Луковый набор — это маленькая бездействующая луковица, которая после посадки дает луковицу большего размера.Пересадку лука начинают из семян в теплице или выращивают в поле (на юго-западе США), а затем отправляют производителям до посадки в поле. Фермеры, которые хотят выращивать лук для нишевых рынков, таких как фермерские рынки, придорожные прилавки и сельское хозяйство, поддерживаемое сообществами (CSA), могут захотеть использовать пересадку, которая позволяет получить более ранний урожай.
Посадка
Лук высевается на грядки разной ширины, в зависимости от системы возделывания и оборудования отдельного производителя.Используйте грядку шириной от 26 до 44 дюймов (от центра к центру) с 2-4 семенными рядами на грядку. Равномерная заделка семян и расстояние между растениями в ряду имеют большое влияние на размер луковиц и имеют решающее значение для хорошего приживления насаждений. Семена следует сажать на глубину от 0,5 до 1 дюйма. Избегайте больших расстояний, которые способствуют получению больших луковиц с толстой шейкой. Как правило, междурядье от 3 до 4 дюймов обеспечивает как высокий общий урожай, так и более высокий процент лука на больших рынках (3,0–3,5 дюйма), крупных крупных (3,5–4,0 дюйма) и колоссальных (4+ дюйма) рынках. классы.
Многие сеялки используются для посева лука, и все они должны быть тщательно настроены для поддержания необходимой глубины и нормы высева. Рекомендуется сеялка типа «мелкий посевной» с коротким высевом. Вакуумные сеялки точного высева и другие типы сеялок точного высева могут быть очень эффективными при регулировании расстояния между растениями и сокращении количества используемых семян.
Дополнительная информация
Как сажать лук-севок
Выращивание лука в саду
Лук легко адаптируется к луку длинного и среднего дня, который хорошо растет в Огайо.Фото Тима Малинича, Отделение ОГУ. |
Лук обыкновенный ( Allium cepa ) — самый популярный овощ в приусадебных участках Огайо. Известно, что лук легко приспосабливается, что помогает выращивать его в различных регионах и зонах. Эта способность напрямую связана с различной реакцией лука на продолжительность светового дня. В то время как более длинный световой день способствует цветению у многих растений, длина светового дня вызывает образование луковиц. Количество солнечного света, необходимое лампочке, напрямую связано с группой лука.«Для лука короткого дня требуется от 11 до 12 часов света, для лука среднего дня требуется от 13 до 14 часов дневного света, а для лука длинного дня требуется 16 или более часов светового дня. Лучше всего в Огайо растет лук длинного и промежуточного дня.
Выбор местаЛук лучше всего растет на солнечной, рыхлой, хорошо дренированной, плодородной, супесчаной или илисто-суглинистой почве с большим количеством органических веществ. Лук легко поддается воздействию высококислотных почв и предпочитает pH почвы от 6.0 и 6,8. Избегайте тяжелых глинистых почв, так как они дольше задерживают воду после дождей и полива. Тяжелые глинистые почвы следует модифицировать органическими веществами для улучшения аэрации и дренажа почвы.
Предлагаемые сортаСорта, рекомендованные для Огайо, представлены в следующей таблице. Это лишь неполный список, поскольку в Огайо успешно растут и другие сорта.
Тип | Сорта | Продолжительность дня | Цвет | Способ посадки |
Зеленый — идеально подходит для группировки | Ранний желтый глобус | Длинный день | желтый | Семена |
Эбензер | Длинный день | желтый | Наборы | |
Белое копье | Длинный день | Белый | Семена | |
Белый сладкий испанский | Длинный день | Белый | Трансплантаты | |
Сухой — идеально подходит для хранения | Эбенезер | Длинный день | желтый | Наборы |
Ранний желтый глобус | Длинный день | желтый | Семена | |
Сладкий бутерброд | Длинный день | желтый | Наборы | |
Уолла Уолла | Длинный день | Белый / желтый | Трансплантаты | |
Конфеты | Средний | желтый | Наборы / Семена / Пересадки | |
Сладкое из растений | Белый сладкий испанский | Длинный день | Белый | Трансплантаты |
Желтый сладкий испанский | Длинный день | желтый | Трансплантаты | |
Уолла Уолла | Длинный день | Белый / желтый | Трансплантаты |
Лук можно выращивать из семян, сеток или пересадок.Семена требуют больше всего работы, но они дешевле. Наборы или пересадки легче выращивать для получения оптимального урожая. Лук можно сажать ранней весной или как только почва будет обработана.
Семена требуют больше всего работы, но они менее дороги. Посейте семена в помещении за 4-6 недель до посадки на открытом воздухе. За неделю до посадки луковых растений, которые вы выращивали в помещении, постепенно отвердите саженцы, поместив их на улице при температуре окружающей среды. Семена также можно высевать прямо в землю, когда почва станет пригодной для обработки, примерно с конца марта по апрель.Посейте семена на глубину ½ дюйма.
Наборы — это спящие луковицы, которые можно сажать прямо в землю. Лук-севок следует сажать на глубину 1-2 дюйма на расстоянии 2-3 дюйма друг от друга. Затем, когда растения начнут расти, прорежьте их на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга. Растения, прореженные из ряда для создания комнаты, можно использовать как зеленый лук.
Transplants позволяет вам выбрать определенные сорта либо из каталога, либо из садового центра. При посадке закопайте корни и один дюйм нижней части растения в почву.
Луковые севки следует сажать на глубину 1-2 дюйма и расстояние между ними 2-3 дюйма.
Луковые саженцы следует высаживать так, чтобы их нижняя часть была на 1 дюйм в почве.
УдобрениеВысокое плодородие почвы необходимо для оптимального производства лука. Перед посадкой важно проверить уровень pH почвы, ее потребности в питательных веществах и содержание органических веществ. См. Информационный бюллетень на сайте ohioline.osu.edu под названием «Тестирование почвы для газонов, ландшафтов, фруктовых культур и овощных садов Огайо» (HYG-1132), чтобы узнать о том, как тестировать почву в вашем саду, и «Рекомендации по выбору аналитической лаборатории для почвы» (HYG-1133) для больше информации об испытаниях почвы, выборе лабораторий и процедурах, используемых в лабораториях. Рекомендуется проверять почву каждые три года; один раз перед посадкой, а затем после внесения удобрений. Если на основании теста почвы были внесены существенные поправки, проведите еще одно испытание почвы в следующем сезоне.
Лук требует больше питательных веществ, чем другие овощные растения. Рекомендуется три внесения полного удобрения в течение вегетационного периода. Первое применение применялось через 40-60 дней после посадки, второе внесение в середине вегетационного периода, а последнее внесение применялось за четыре недели до сбора урожая. Периоды обильных дождей или постоянное орошение могут увеличить вероятность дефицита питательных веществ.
Борьба с вредителямиУправление насекомыми
Трипсы и личинки — два насекомых-вредителя, которые могут уничтожить луковый урожай.Очень важно знать, что искать и как бороться с вредителями.
Луковые трипсы ( Thrips tabaci ) — маленькие тонкие насекомые, которых трудно увидеть без ручной линзы. Взрослые трипсы имеют цвет от желтого до коричневого. Обычно трипсы можно найти во внутренних складках луковых листьев по направлению к луковице. Их жгучая и сосущая часть рта используется для поедания жидкостей из луковых листьев. После того, как произошло повреждение, листья приобретают серебристый цвет с пятнышками на листьях и часто складываются.
Трипсы прекрасно себя чувствуют в жаркую и сухую погоду и питаются мелкими зернами, такими как бобы лимы, переходя к луку после того, как зерна высохнут или будут собраны. Чтобы уменьшить вероятность того, что трипсы переместятся на ваш лук, избегайте посадки рядом с мелкими зернами или устойчивыми к растениям / толерантными сортами лука.
Луковые личинки ( Delia antiqua) — это небольшая муха, которая откладывает яйца в почву рядом с растущим луковым растением. Личинка, известная как личинка, питается корнями лука.По мере роста луковицы личинка лука может продолжать питаться ею. Это приведет к гниению луковиц при хранении.
Чтобы уменьшить количество личинок лука, избегайте посадки луковых растений в неразложившихся органических веществах, таких как навоз. Севооборот также поможет избежать появления личинок лука. Севооборот — это посадка лука на участках, где лук ранее не выращивался. Избегайте сажать лук на одном и том же месте в течение многих лет.
Ведение болезней
Фитофтороз листьев Botrytis — это гриб, вызываемый Botrytis spp.который атакует участки на листьях, которые ранее были повреждены. Примерно через неделю после заражения на листьях лука появятся белые пятна, которые разрастутся, кончики листьев станут коричневыми, и в конечном итоге листья погибнут. Ложную мучнистую росу и ботритис часто принимают друг за друга, поскольку их симптомы на ранних стадиях схожи.
Севооборот, дренаж почвы и междурядье можно использовать для снижения воздействия болезней. С фитофторозом листьев Botrytis можно бороться путем севооборота луковых культур и связанных с ними овощей (например,g., лук-шалот, чеснок и лук-шалот) с циклом от 3 до 4 лет, чтобы снизить угрозу заболевания. Хороший дренаж почвы поможет снизить влажность растений, а правильное расстояние между растениями увеличит движение воздуха через листья лука.
Шейковая гниль Botrytis — грибок, вызываемый Botrytis spp. это выглядит коричневым, и чешуйки лука сморщиваются и становятся мягкими. Эти симптомы впервые проявляются при хранении и развиваются на пораженном или травмированном луке.
С этой болезнью можно бороться, давая тканям шейки лука достаточно времени для полного высыхания в поле.Для этого хорошо подходит метод валкования. Создайте валок, сгребая длинную полосу почвы в насыпной ряд и уложив лук сверху ряда для просушки. Если вам необходимо принести лук в закрытое помещение для просушки, используйте принудительно нагретый воздух. Избегайте травмирования лука при срезании ботвы и хранении.
Ложная мучнистая роса — это гриб ( Peronospora destructor ), который развивается в прохладную и влажную погоду. Он появляется на старых листьях молодого растения, обычно после того, как листья достигают 6 дюймов.По мере того, как грибок прогрессирует на пораженных листьях, на листовых пятнах развивается белая, почти пурпурная плесень. По мере того, как плесень продолжает развиваться, она движется вниз по листу, пока лист не увянет и не упадет.
Чтобы избежать ложной мучнистой росы, используйте севооборот с трехлетним циклом на тех участках, где ложная мучнистая роса является проблемой. Хороший дренаж и движение воздуха через листья растений также помогают уменьшить плесень. Покупка наборов и семян, свободных от патогенов, может помочь свести к минимуму вероятность заражения болезнью.
Базальная гниль Fusarium вызывается грибами Fusarium spp. что появляется на луке в поле и хранилище. Верхушки лука пожелтеют и увянут, а шейки станут мягкими. Во влажных условиях шейка будет мягкой, а между чешуйками будет видна белая плесень. В сухих условиях шейка станет мягкой, а луковица сморщится. Заболевание будет тяжелее, если лук выращивать на плохо дренированной почве.
Базальная гниль Fusarium обитает в почве и может передаваться растениям насекомыми и инструментами, контактирующими с зараженной почвой, воздухом и водой.Чередуйте посевы по четырехлетнему циклу, чтобы минимизировать болезнь. Посадка устойчивых сортов и борьба с почвенными насекомыми также помогут снизить давление болезней.
Борьба с сорняками
С луком трудно бороться с сорняками, потому что у него тонкие листья, которые не затеняют зарождающиеся сорняки. Доступны несколько вариантов борьбы с сорняками и борьбы с ними. Выращивание — один из вариантов; грядки для лука должны быть спроектированы таким образом, чтобы расстояние между рядами соответствовало оборудованию для выращивания.Будьте осторожны, чтобы не повредить луковицу или растения во время выращивания. Черная пластиковая мульча может использоваться, чтобы покрыть пространство между растениями и уменьшить давление сорняков. Севооборот также поможет избавиться от некоторых сорняков. Можно использовать гербициды с указанием лука на этикетке — всегда читайте и следуйте инструкциям на этикетке.
Заготовка и хранениеЛук можно собирать после увядания большей части ботвы, то есть примерно через 90–120 дней после посадки. Аккуратно вытащите луковицы из почвы с прикрепленными ботинками.Чтобы предотвратить гниение, луковицы нужно как следует вылечить. Лечение — это процесс сушки срезанной верхушки или шейки луковицы. Этот процесс может занять от двух до четырех недель или до тех пор, пока внешние чешуйки луковицы не станут тонкими, как бумага. Обрежьте верхушки примерно на 1 дюйм выше луковицы. Лечение лучше всего проводить в затененном месте на открытом воздухе в солнечные, ветреные дни; однако погодные условия могут не допускать этого. Если у вас сырая и влажная погода, принесите лук в закрытое помещение.
Храните лук в умеренно прохладном (от 32 до 40 градусов F) и сухом месте в вентилируемых контейнерах, таких как сетчатый мешок, проволочная корзина или открытый ящик.Лук начнет прорастать, если температура будет слишком высокой, или замерзнет, если температура опустится ниже нуля. Регулярно проверяйте и удаляйте поврежденные или укоренившиеся луковицы.
Благодарности
Первоначальные авторы: Джеймс Д. Утцингер и Уильям М. Брукс, Государственный университет Огайо, 1984. Второй автор: Марианна Риофрио, Расширение государственного университета Огайо, пересмотрена в 1992 году. Графика Лии Кимли, Государственный университет Огайо, 2018.
Список литературы
Bonnie Plants.2017. Каталог продукции Bonnie Plants. https://bonnieplants.com/. Доступ 18 октября 2017 г.
Корнельский университет. 2016. Руководства по выращиванию овощей Корнельского университета. garnding.cornell.edu/homegardern/scene91d8.html. По состоянию на 13 марта 2017 г.
MacNab, A. A., Sherf, A. F., & Springer, J. K. (1994). Выявление болезней овощей. Университетский парк, штат Пенсильвания: Государственный университет Пенсильвании http://extension.psu.edu/publications/agrs-021
Руководство по производству овощей Среднего Запада для коммерческих производителей. 2013. Бюллетень 948 Государственного университета Огайо. Публикации для дополнительных изданий Университета штата Огайо: Колумбус, Огайо. Доступно по адресу: http://www.entm.purdue.edu/entomology/ext/targets/ID/id56PDF/rhubarb.pdf
Onion Production. 2016. Расширение штата Пенсильвания. http://extension.psu.edu/business/ag-alternatives/horticulture/vegetables/onion-production, по состоянию на 13 марта 2017 г.
Yard and Garden: Growing Onions. 2016. Расширение Университета штата Айова http://www.extension.iastate.edu/article/yard-and-garden-growing-onions, по состоянию на 13 марта 2017 г.
Лук репчатый | Публикации о расширении штата Северная Каролина
Лук — урожай прохладного сезона, который выдерживает умеренные заморозки. Его можно выращивать либо посевом прямо в поле, либо закладывая рассаду. У производителей Северной Каролины есть отличные возможности для сбыта в июне и июле, когда в продаже очень мало лука. Урожайность будет варьироваться от 400 до 800 (50 фунтов) мешков с акра в зависимости от года и культурных традиций.За крупный лук в сезон сбора урожая выплачивается надбавка.
Любая плодородная, хорошо дренированная, суглинистая почва с довольно высоким содержанием органических веществ и pH от 6,0 до 6,5 подходит для выращивания лука.
Лук можно сажать одним из следующих способов:
- Посев семян прямо в поле и прореживание до надлежащего насаждения.Семена следует сеять поздней осенью или ранней весной (10 сентября — 15 октября или 15 января — 25 февраля) примерно 1 ⁄ 2 — до 3 ⁄ 4 дюймов глубиной примерно 8 до 12 семян на фут ряда. Для этого потребуется от 2 до 4 фунтов семян на акр, если используются 2 семенные линии на грядку. Эта система позволит получить хороший урожай лука среднего размера. Если требуются луковицы большего размера, поместите семена на расстоянии 4 дюймов друг от друга и используйте 1 ⁄ 2 фунтов семян на акр. Из лука, выращенного из наборов, получаются не самые лучшие луковицы, он довольно дорог и не рекомендуется для коммерческих посевов в этой области.Точный посев помогает производить большие луковицы по самой выгодной цене. Поместите семена от 3 до 4 дюймов в ряд. Если используется сеялка Stan Hay, запланируйте покрытие семян. Если используется вакуумная сеялка, не засевайте семена. Посевной материал 1 ⁄ 2 — до 3 ⁄ 4 дюймов глубиной. Если в конце ноября и декабре растения становятся слишком большими (больше диаметра карандаша), подрежьте их на 2 дюйма ниже поверхности, чтобы лук не стал слишком большим и не стал более подверженным скручиванию.
- Пересадку можно ставить с конца декабря по февраль. Во время пересадки растения должны быть около 6 дюймов в высоту и примерно половину толщины графитного карандаша. Установите растения на одинаковую глубину, так чтобы нижняя часть растения находилась примерно на 1–1,5 дюйма ниже поверхности почвы. Устанавливайте от 2 до 4 растений на фут ряда для крупных луковиц и от 4 до 6 растений на фут для средних луковиц. При посадке растений лучше всего использовать «колесо-маркер», чтобы рабочие установили растения на одинаковом расстоянии.
Чаще всего растения приобретаются у сертифицированных растениеводов в более южных штатах. Производители могут выращивать собственные растения, высевая их в защищенные грядки ранней осенью. Эти семена высевают примерно на 1 / 2- дюймов глубиной и рядами на расстоянии около 4 дюймов с нормой от 8 до 10 семян на дюйм. Около фунта семян требуется для выращивания растений на площади одного акра.На одном акре грядки растений будет достаточно растений, чтобы посадить около 10 акров поля. Семена следует сажать с 1 по 15 октября. Грядки следует защищать, когда температура достигает 20 ° F или ниже.
Так как лук — это культура прохладного сезона, то, посаженный слишком рано осенью, может засесть (перейти к посеву). В результате получаются маленькие луковицы с большим горлышком, которые трудно вылечить и которые, как правило, непригодны для использования.Лук, посаженный в указанное выше время, не должен болеть, если только не существуют экстремальные погодные условия.
Сорта лука классифицируются по группам в зависимости от того, когда они луковицы. Независимо от того, когда они высажены, сорта не образуют луковицы до тех пор, пока для них не будет достаточно долгих дней. Сорта, которые луковичны в течение 10-12 часов (короткий день), желательны в восточной части Северной Каролины для сбора урожая с мая по июнь. Также желательно иметь лук с небольшой шейкой при созревании. Юнона обладает высокой переносимостью холода, но более острым, чем сорта Грано.Некоторые новые сорта, классифицируемые как типы среднего или длинного дня (от 14 до 16 часов), имеют потенциал для сбора урожая в июне и июле. Недавно были выведены сорта лука длинного и среднего дня, которые хорошо адаптированы к условиям Северной Каролины. Все они очень устойчивы к скручиванию и дают хорошие урожаи крупных луковиц при перезимовании. Некоторые сорта очень хорошо перезимовывают.
Короткий день * | Промежуточный день | Длинный день |
---|---|---|
Раннее Грано F | Юнона F, S, TS | Золотой Каскад S |
Техас Грано F | Сладкая зима F | Сладкий бутерброд S, TS |
Техас Грано 502 F | Уилламетт Свит F | Лавина S, TS |
Granex 33 F, TS | MidStar F, S, TS | Магнум S |
Техас Грано 1015лет | PrimoVera F, S, TS | Юла С |
Жесткий шар F | Дуранго TS | |
Привет мяч F | ||
F = Осенний посев проводится зимой, все сорта могут прижиться. S = Весенняя посадка TS = Пересадка весной * Сорта, которые луковичны в течение 10–12 часов в день |
Внесите от 400 до 500 фунтов 10-10-20 удобрений на акр под семенной линией за 7-10 дней до посадки. Sidedress с 30-40 фунтами азота, когда растения вырастают примерно на треть или когда рост начинается весной.Подавайте дополнительные заявки каждые 3-4 недели. Если из-за проливных дождей азот вымывается, нанесите еще одну подкормку, когда растения вырастут примерно наполовину. Применение сильного азота в конце сезона может привести к слишком большим шейкам.
Расстояние между рядами будет зависеть от имеющегося оборудования для выращивания. Расстояние между семенами должно составлять от 2 до 4 дюймов в ряду, в зависимости от желаемого размера на рынке.Посадите от 2 до 4 рядов (от 10 до 12 дюймов друг от друга) на грядках от 36 до 60 дюймов друг от друга. Пересаженные растения следует располагать в ряду на расстоянии от 3 до 4 дюймов друг от друга. Посадка на фасонные грядки обеспечит лучший дренаж и сделает возможным удаление почвы от луковиц во время созревания, чтобы ускорить высыхание и облегчить копание.
Рост и урожайность значительно снижены из-за сорняков и трав.Для лука доступно несколько гербицидов (см. Действующее руководство по сельскохозяйственным химикатам Северной Каролины, ). Для разрушения корок необходимо поверхностное культивирование.
Правильно спланированный полив от 1 до 1 1 ⁄ 2 дюймов в неделю обеспечит более крупные луковицы и лучшие урожаи.Орошение за несколько дней до сбора урожая облегчит копание. Избегайте чрезмерного полива или слишком поздно ждать, так как такой полив может вызвать растрескивание.
Примерно за месяц до сбора урожая лучше всего начать обработку почвы подальше от луковиц. Этот процесс должен включать 2 или 3 культивации, чтобы за 7-10 дней до сбора урожая луковица находилась примерно на треть над землей, что ускоряет высыхание луковиц и шейки.Собирайте урожай, когда опадет 75% или более ботвы. Чтобы ускорить высыхание, некоторые гроверы срезают корни на несколько сантиметров ниже луковицы с помощью ножа, находящегося под поверхностью (например, плуга для арахиса). Затем луковицам дают высохнуть в течение дня подряд. Затем их выкапывают машиной или тянут. Вершины должны быть удалены, отрезав от 1 до 1 1 ⁄ 2 дюймов над верхушкой луковицы (для этого хорошо подойдут ручные ножницы для овец), в противном случае машины удалят верхушки при копании. Луковицы не должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей, так как они легко загорают.Верхушки срезают на расстоянии 1–1 1 ⁄ 2 дюймов от луковицы, обрезают корни, помещают (не бросают) луковицы в полевые ящики и вывозят за пределы поля в течение 1-2 часов.
Лечение очень важно. Если шея не полностью высохнет, это приведет к гниению шеи. Табачные амбары, вагоны для арахиса или аналогичные конструкции, в которых для ускорения процесса отверждения применяется искусственное тепло (от 90 до 100 ° F), можно использовать для краткосрочного хранения.Садоводы должны хранить лук в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
Лук сортируют по размеру и качеству. Высококачественная упаковка достигается путем удаления незрелых, загнивших, обгоревших и механически поврежденных луковиц, двойных луковиц и луковиц, у которых начался второй рост.
Покупатели обычно указывают минимальный размер лука, который они будут покупать.Этот минимальный размер обычно составляет 2 дюйма в диаметре, хотя некоторые покупают лук диаметром 1,5 дюйма. Обычно лук от 3 до 3,5 дюймов приносит более высокую цену. Лук обычно продается в мешках по 50 фунтов, хотя ящики из ДВП обеспечивают лучшую защиту и становятся все более популярными.
- Крис Гюнтер
- Дополнительный специалист по овощеводству и профессор
Садоводство
Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:
Дата публикации: сентябрь.1, 1997 г.
Доработана: 11 июля 2019 г.
N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.
Как вырастить лук из семян
Как и большинство садоводов, я начал выращивать лук из наборов, которые представляют собой небольшие недозревшие луковицы.Их было легко выращивать, и вскоре я захотел расширить свой кругозор, но выбор луковых севков был ограничен. Итак, я обратился к семенам. Выращивание из семян позволяет мне выбирать сорта в соответствии с моими собственными потребностями или прихотями, такими как желание сладкого лука в начале или в конце сезона. Цвета варьируются от лихого фиолетового до чисто белого и многочисленных оттенков желтого. Формы и размеры тоже различаются: от бутылки «Italian Torpedo» до пухлого совершенства «Ailsa Craig Exhibition».
Большинство экспертов по луку согласны с тем, что, несмотря на разнообразие, лук, выращенный из семян, работает лучше, чем лук, выращенный из севка.Они менее подвержены болезням, лучше хранятся и быстрее разрастаются.
Я убедился в этом после первого года выращивания лука из семян. Награды были очевидны: корзина, полная одного из самых необходимых овощей.
Длинный и короткий световой день
Луку требуется длительный вегетационный период, поэтому размещайте заказы на семена заранее, чтобы получить фору. Холодной зимней ночью очень весело просматривать каталоги семян, складывающиеся у дивана, и выбирать несколько новых сортов.
Выбирая семена, убедитесь, что заказываете типы, подходящие для вашего климата и зоны. Сорта лука различаются продолжительностью светового дня и температурой, необходимой для изготовления луковицы. Сорта с коротким днем идеально подходят для юга, где они растут в прохладные южные осенние и зимние месяцы. Их заставляют загораться лампочки после 12 часов солнечного света, приходящихся на возвращение теплой ранней летней погоды.
Лук длинного дня лучше всего выращивать на Севере, где период летнего светового дня длиннее.Этому луку требуется не менее 14 часов света, чтобы загореться. В прохладную весеннюю погоду растение образует листву, а в теплую летнюю погоду образует луковицы, вызванные долгими днями.
Если на Севере выращивать лук короткого дня, он рано начнет луковицу, затем чахнет и никогда не достигнет хорошего размера. (Однако это может быть именно то, что вам нужно для жемчуга или маринованного лука.) С другой стороны, если лук длинного дня выращивают на юге, он даст много листьев, но не приличных луковиц.
Репчатый лук Если вы знаете свой лук, ваша кладовая может быть заполнена самыми разными сортами. Хорошие луковицы для хранения очень важны, и Copra хорошо хранит зиму, даже до середины весны. Хотя «Сладкий бутерброд» и «Красный барон» хорошо хранят, их особенно вкусно есть в свежем виде. Пышные луковицы «Ailsa Craig Exhibition» и «Lancastrian» могут стать поводом для разговора, и их просто весело выращивать. | Верхний ряд слева: «Красный барон», «Копра».Средний ряд: «Sentinel», «Evenezer», «Sweet Sandwich». Нижний ряд: «Sweet Sandwich», «Ailsa Craig Exhibition», «Red Baron», «Kelsae Sweet Giant». | |
При выборе сорта подумайте, как вы хотите использовать лук на кухне, а затем выберите лучший для этой цели. Чтобы получить хороший выбор, попробуйте Johnny’s Selected Seeds или Thompson & Morgan. | ||
«Копра» — Ранний лук с круглыми луковицами среднего размера и темно-желтой кожицей. Твердая, как скала, колба делает ее непревзойденной для хранения.Он также имеет самое высокое содержание сахара в хранящемся луке. 104 дня до погашения. «Сладкий бутерброд» — Форма шара, очень сладкий, особенно после трех месяцев хранения. Этот лук долго хранится и, как следует из названия, отлично подходит для приготовления бутербродов и приготовления пищи. 105 дней до погашения. | ‘Ailsa Craig Exhibition’ — Огромный, круглый, белоснежный, мягкий лук с соломенно-желтой кожицей. Хорошо созревает в северных садах. Магазины в конце осени. 110 дней до погашения. «Ланкастерский» — Футбольный лук, в среднем 5 фунтов. Хрустящий и сладкий. Отлично подходит для начинки или луковых колец. Кратковременное хранение. 95 дней до погашения. «Красный барон» — Крупная красавица пурпурно-красного цвета. Также хорошо для хранения. 108 дней до погашения. «Первое издание» — Луковица среднего размера с острым вкусом. Это хорошо для хранения. 105 дней до погашения. |
[[PAGE]]]
Запуск семян лука в квартире
Из-за низких температур и влажной почвы я почти не выходлю из сада до середины мая, поэтому я должен посеять семена в помещении в январе или феврале. (как минимум за два месяца до последних заморозков), иначе при сборе урожая не будет качественных луковиц, тем более что я выращиваю большие сладкие испанские сорта.
Я сею семена на глубину 1⁄4 дюйма в квартиры, заполненные почвенной почвенной смесью. Я накрываю квартиры пластиковым верхом, чтобы не допустить влаги, и ставлю их на теплый пол солярия. Лук прорастает всего за неделю при температуре около 70 ° F. Как только их нитевидные верхушки протыкают почву, я меняю условия выращивания. Я снимаю пластиковый верх и перемещаю квартиры на свой прохладный чердак, где они освещены флуоресцентными лампами, одна теплая белая и одна холодная белая лампочка на светильник. Я держу свет прямо над листьями, регулируя свет по мере роста растений.Я подкармливаю саженцы водорастворимыми удобрениями половинной концентрации каждый второй раз, когда поливаю, стараясь не оставлять их слишком влажными. Наконец, я прореживаю их до одного каждые 1⁄4 дюйма или около того.
Пересадка в пакеты по шесть
Я пересаживаю лук в пакеты по шесть штук, когда листья достигают 5-6 дюймов в высоту, обычно к середине марта. Из сотен саженцев, которые я пересаживаю каждую весну, я боюсь сделать этот лук. Я выращиваю как минимум 36 растений полдюжины разновидностей, а поскольку рассада лука хрупкая, эта работа несколько утомительна.Некоторые люди пропускают этот шаг, переходя из квартиры прямо в сад, но, предоставляя каждому отдельное место для выращивания, я даю луку наилучший шанс для развития корневой системы.
Я осторожно переворачиваю плоскость, чтобы обнажить корни саженцев. Держа растения за листья, я осторожно потянула, чтобы отделить корни отдельных растений. Затем я засовываю каждое растение в новую клетку, не повреждая длинные нитевидные корни.
Ножницами я обрезаю листья примерно на 4 дюйма, чтобы растение не было слишком тяжелым и чтобы дать больше питательных веществ корням, а не листьям.
Продолжаю поливать растворимыми удобрениями половинной концентрации и держу саженцы под лампами для выращивания. Если позволяет погода, вы можете переместить трансплантаты в холодную камеру.
Лук — морозостойкое растение, хорошо переносит низкие температуры. Здесь, в штате Мэн, я обычно жду середины апреля, чтобы поместить их в свои холодные кадры. Они расположены на южной стороне гаража, где на них падает полное солнце, необходимое для выращивания крепкого лука.
Когда луковая зелень достигает 5–6 дюймов в высоту, пора пересадить ее в отдельные клетки.Начните с того, что осторожно переверните саженцы на руку. | Осторожно отделите корни саженцев друг от друга, удерживая каждый саженец за зеленые верхушки. |
[[[PAGE]]]
Они уходят в землю
Если вам повезло, что у вас есть сад, и вы можете работать в начале сезона, вы можете посеять лук прямо в землю. Обычно я кладу свои трансплантаты (также наборы, если они у меня есть) в середине мая, когда они размером примерно половину карандаша.
Независимо от того, выращивается ли лук из семян, завязывается или пересаживается, ему нужна почва с высоким содержанием органических веществ и хорошо дренированная — без стоячей воды после дождя. Лук предпочитает плодородный рыхлый суглинок с pH от 6 до 6,5. Я использую удобрение 5-10-5 или органическое удобрение ProGro 5-3-4, в зависимости от того, что у меня есть под рукой.
Я пересаживаю саженцы на глубину 1⁄2 дюйма на расстоянии от 4 до 6 дюймов. Если зрелая луковица большая, я даю ей 6 дюймов; если меньше, достаточно 4 дюймов. Как только они окажутся в земле, я обрезаю толстые верхние листья до 6 дюймов.Некоторые сорта я сажаю поближе и прореживаю по мере продвижения лета. Я использую прореженный лук в салатах и кулинарии.
Пересадите рассаду лука в рыхлый плодородный суглинок, расположив их на расстоянии около 6 дюймов друг от друга. |
Сажала лук однорядными. Однако в этом году, чтобы сэкономить место, я посадил двойные ряды на расстоянии 8 дюймов друг от друга, с интервалом от 1 до 2 футов между двойными рядами. Посадка рядами, в отличие от грядок, сокращает затраты на обслуживание, потому что рядки легче пропалывать.Я тщательно пропалываю лук, чтобы избежать конкуренции за свет, воду и питательные вещества. И я вручную вырываю сорняки, чтобы не повредить неглубокие корни лука.
По мере созревания лука смахивайте почву с его основания, чтобы он лежал на земле. Здесь корни выставки «Айлса Крейг» прочно прикрепили ее к земле. | |
Вода и питательные вещества являются важной частью выращивания лука.Поверхность почвы должна быть равномерно влажной. Я поливаю луковые растения не менее чем на 2,5 см воды в неделю и проверяю постоянный приток влаги на стадии увеличения луковиц. Если он будет слишком сухим и растения будут выращивать в условиях стресса, луковицы станут меньше и будут иметь более сильный аромат. Если у вас сухой сезон, подумайте о мульчировании лука скошенной травой или листьями. Обязательно держите мульчу подальше от луковиц, чтобы избежать болезней и гниения.
Лук — тяжелая кормушка, поэтому, помимо первоначальной подкормки во время посадки, он получит пользу от удобрений или боковой подкормки навоза, когда луковицы начнут набухать.Дайте луку достаточное количество калия, иначе его шейка загустеет, и луковицы не будут хорошо храниться. Когда лук начнет созревать, уменьшите количество воды и удобрений, чтобы стимулировать покой.
Еще один совет: по мере созревания лука убирайте почву с большей части луковицы, чтобы только корни и самая нижняя часть луковицы соприкасались с грязью. Это будет выглядеть так, как будто лук сидит на земле, как и должно быть. Это поможет в процессе высыхания, удерживая влажную почву подальше от бумажной кожицы.Чтобы луковицы были здоровыми, ежегодно меняйте урожай.
Если в вашем районе есть проблемы с личинками лука, не сажайте его слишком рано весной и подумайте о том, чтобы использовать укрытия для ряда, чтобы отпугнуть мух-яйцекладок. Когда все сказано и сделано, лук действительно является легким дополнением к саду, и он практически не содержит вредителей и болезней.
[[[PAGE]]]
Собирайте, храните и лечите
По мере того, как приближается конец августа, вы должны увидеть признаки приближения времени сбора урожая. При полной зрелости растения переходят в состояние покоя: внутренние листья перестают давать лопасти, а полая шейка ослабевает, из-за чего верхушки наклоняются.Перед сбором урожая важно дать растениям перейти в состояние покоя, иначе они не будут хорошо храниться.
Когда большая часть луковых ботинок опрокинулась и начала подрумяниваться, а на луковицах образовалась кожица, опрокидывание луковиц, чтобы сломать корни, ускорит высыхание. Не сгибайте ботву до созревания, так как это только вызовет болезнь.
Лечение лука на экранах, вдали от солнца, жары и дождя. | |
Во время засухи, после увядания верхушек, вытащите луковицы и поместите их в теплое, сухое, проветриваемое место, защищенное от прямых солнечных лучей и вне контакта с влажной почвой.Обработка лука на жарком летнем солнце отбеливает и смягчает внешние ткани и позволяет болезни проникнуть внутрь. Это особенно актуально для большого сладкого лука, в котором больше всего воды. Разложите лук на ширме и сушите его на теплой веранде, в сарае или гараже.
Для того, чтобы лук был готов к хранению, требуется до трех недель. Как только лук полностью высохнет, срежьте листву на 1-2 дюйма от верхушки луковицы. (Не снимайте верхушки, если собираетесь сделать декоративную луковую косу.) Храните урожай в прохладном сухом месте и помните, что необходима хорошая циркуляция воздуха. Лук можно хранить в традиционном луковом мешочке или в неглубоком ящике с газетой, разделяющей луковицы. Или поместите лук в колготки и завяжите узел над луком; завяжите узлы между каждой дополнительной луковицей. Когда вы будете готовы использовать лампочку, обрежьте узел ниже узла.
Однако не все лампы предназначены для длительного хранения. Большие сладкие сорта, такие как «Lancastrian» и «Ailsa Craig Exhibition», необходимо использовать в течение нескольких месяцев после сбора урожая.Как правило, вскоре также следует использовать лук с толстой шейкой. У хранителей крепкие сухие луковицы с узкими шейками и слоями защитной желтой или коричневой кожуры. Этот лук обычно острый и сладкий, со временем становится мягче.
Лесли А. Клэпп
Октябрь 1999
из выпуска № 23
Лук — Ассоциация Мастеров Садовников округа Сан-Диего
Скачать PDF
Лук обыкновенный ( Allium cepa var. Cepa ) выращивают для производства зеленого лука и луковиц.Растение — двухлетнее растение. В течение первого вегетационного периода он вегетативный, дает листья, а затем луковицу (увеличенное основание листьев). Размножение происходит во второй вегетационный период. Воздействие низких температур (ниже 45 градусов по Фаренгейту) приводит к тому, что луковица образует стебель цветка и дает семена. Это также может произойти с небольшими лампочками, продаваемыми в наборах. Воздействие холода в возрасте 6–10 недель также может привести к «скручиванию» некоторых сортов и преждевременному образованию стеблей семян.
Процесс образования луковиц запускается длиной дня (фотопериодом) и происходит с весны до лета по мере увеличения продолжительности дня.Сорта с коротким днем начинают луковицу, когда длина дня составляет около 12 часов, сорта со средним днем луковицы, когда длина дня составляет около 14 часов, и сорта с длинным днем, когда длина дня составляет около 16 часов. Были выведены новые нейтральные сорта дневного лука, но выбор очень ограничен. Superstar обладает мягким вкусом; Гибрид Candy и гибрид Whitewing обладают острым ароматом.
Важно выбирать сорта лука, которые будут хорошо расти в том регионе (на широте), где они выращиваются. Максимальная продолжительность светового дня в районе Сан-Диего (около 33 градусов широты) составляет около 14 часов в конце июня.Здесь хорошие луковицы дают сорта с коротким днем и некоторые сорта со средним днем. Сорта длинного дня (продающиеся в виде лука-севка) обычно плохо переносят луковицы в районе Сан-Диего. Наборы можно посадить, чтобы быстро вырастить зеленый лук (зеленый лук), хотя большинство сортов обладают сильным ароматом.
Луковицы можно вырастить путем посадки семян или молодых растений хорошо адаптированного сорта в правильное время года. Лук короткого дня, такой как Grano, Granex и Crystal Wax — белые бермуды лучше всего растут в округе Сан-Диего, когда семена высевают в октябре или когда планируют пересадку растений в середине ноября.Созревание луковиц начинается примерно 20 марта, и луковицы готовы к сбору урожая в июне или июле. Сорта промежуточного дня, такие как White Sweet Spanish и Italian Red, лучше всего растут при посеве семян в феврале или при пересадке растений в середине марта. Созревание луковиц начинается примерно 20 июня, и луковицы готовы к сбору урожая в июле или августе. Ранняя посадка даст самые большие луковицы. Если посадить позже, луковицы все равно будут, но они будут меньше. Чтобы получить самые большие луковицы, вы хотите получить растение с максимальным размером и количеством (около 13) листьев на момент начала формирования луковицы.
Болтовня, преждевременное цветение растений до завершения формирования луковиц, может стать проблемой при выращивании лука. Болты возникают, когда растения подвергаются воздействию температур ниже 45 градусов по Фаренгейту в течение достаточного периода времени. Некоторые сорта, такие как сладкие испанские сорта, более склонны к болтушке, чем другие, а более старые растения, в том числе завязываемые, более чувствительны к холоду, чем молодые растения. Болты часто возникают, если весной стоит продолжительный период прохладной погоды или когда прохладная погода следует за периодом теплой погоды.После того, как закручивание начато, его нельзя остановить, отрезав семенной стебель. Растения, которые начинают болеть, нужно как можно скорее собрать и использовать. Когда лук формирует семенные стебли, центр луковицы становится деревянистым, нежелательным для употребления в пищу и непригодным для длительного хранения.
Лук содержит соединения серы, которые придают ему острый вкус, и разные его сорта могут иметь мягкий или сильный вкус. Степень остроты влияет на срок хранения луковиц. Сорта с мягким вкусом имеют относительно короткий срок хранения по сравнению с сортами с сильным острым вкусом.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
Лучше всего лук растет на хорошо дренированной почве, где на протяжении всего дня он получает полное солнце. Они предпочитают суглинистую почву, но их можно выращивать и на других типах, с добавлением компоста и должным образом управляемыми. Поскольку лук не следует поливать, когда луковицы начинают созревать, лучше всего высаживать его отдельно на отдельном участке, а не вместе с другими культурами, требующими регулярного полива.
Чтобы подготовить участок для посадки, выкопайте почву на глубину 8-12 дюймов и смешайте с компостом органические вещества и предпосадочные (стартовые) удобрения.Разломайте комья на мелкие кусочки и перемешайте почву, чтобы она имела однородную консистенцию, глубиной не менее 6 дюймов. Используйте грабли, чтобы разгладить и выровнять посадочную поверхность.
Когда почва подготовлена, равномерно распределите удобрение по поверхности и перемешайте примерно на 6 дюймов в глубину. Вы можете использовать химические или органические удобрения или их комбинацию. Если вы используете химические удобрения, на каждые 100 квадратных футов площади сада внесите 0,75 фунта (около 1 1/2 стакана) удобрения на основе фосфата аммония (16-20-0) или 2 фунта удобрения 5-10-5 или другое стартовое удобрение в соответствии с указаниями на этикетке.Также можно использовать химические удобрения с медленным высвобождением, которыми питаются растения в течение 2-4 месяцев. Химические удобрения содержат питательные вещества в форме, которую растения могут сразу же использовать, и их следует смешать с почвой непосредственно перед посадкой. Органические удобрения выделяют питательные вещества при разложении, и их следует смешать с почвой за несколько недель до посадки. Если вы используете навоз на каждые 100 кв. Футов садовой площади, примените около 20 фунтов сухого птичьего помета или 60 фунтов навоза из сухого бычка или молочного навоза. Смешайте навоз с почвой за месяц до посадки и несколько раз полейте, чтобы вымыть вредные соли с поверхности почвы.
ПОСАДКА
Всегда сажайте свежие семена лука. Жизнеспособность семян лука при хранении быстро снижается. Слегка высевайте семена примерно на 1/4 дюйма в ряды, расположенные на расстоянии 12 дюймов или более друг от друга. Держите почву влажной, чтобы прорасти семена. Удаляйте сорняки, как только они появятся, и рано прореживайте молодые саженцы, чтобы предотвратить перенаселенность, которая может задержать рост растений. луковицы должны находиться на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Молодые растения, удаленные во время прореживания, можно использовать для зеленого лука.
Для экономии места в саду лук можно высевать в плоскую или другую емкость (наполненную хорошей почвой) в солнечном месте.Саженцы можно пересаживать в сад, когда они достигают 3-4 дюймов в высоту. Сейте семена за 6-8 недель до пересадки. Поддерживайте влажность почвы и обеспечивайте хорошее плодородие, способствуя энергичному росту. Посадите молодые саженцы во влажную почву, расположив их рядами на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. При пересадке верхушки и корни можно немного подрезать.
Чтобы вырастить зеленый лук, сажайте семена прямо в саду, а саженцы — как можно раньше, расположив их на расстоянии 0,5–1 дюйма друг от друга. Зеленый лук готов к сбору урожая, когда диаметр растения составляет 1/4 — 1/2 дюйма.Зеленый лук обычно производится из таких сортов белого лука, как Evergreen White, Southport White, White Sweet Spanish, White Lisbon и Tokyo Long White.
УХОД
У лука неглубокие корни, и он нуждается в частом поливе, чтобы верхние 6 дюймов почвы оставались влажными. Они также являются тяжелыми кормушками. Химические удобрения, смешанные с почвой перед посадкой, не обеспечат луку достаточным количеством азота в течение всего вегетационного периода. Вносите больше азотных удобрений, когда растения достигают 4-6 дюймов в высоту, и снова, когда начинают формироваться луковицы.Равномерно разбросайте удобрения на расстоянии нескольких дюймов от растений по бокам ряда и хорошо полейте. Нанесите 1 фунт (около 2 стаканов) сульфата аммония (21-0-0) на 100 футов ряда или около 1/8 стакана (2 столовые ложки) на шесть футов ряда. Другие удобрения, содержащие азот, можно использовать и вносить в соответствии с указаниями на этикетке.
Удаляйте сорняки, как только они появятся. Лук — плохие конкуренты, и его рост будет задерживаться, если позволить сорнякам расти. Кроме того, саженцы скучивают рано, чтобы предотвратить задержку роста.
После начала формирования луковиц луковые «плечи» вырастут над поверхностью почвы. В этом случае не засыпайте луковицы землей. Когда луковицы достигнут своего полного размера, новые листья перестанут расти из центра растения, а шейки начнут размягчаться. Когда это произойдет, прекратите поливать лук и дайте почве высохнуть. Если продолжить полив, луковицы загниют. Листва станет желтой, а верхушки могут опасть, когда шейки станут слабее. Если шейки мягкие, а верхушки не опрокинулись, их можно сдвинуть вдоль ряда, чтобы защитить луковицы от солнечных ожогов.Когда большая часть листьев станет коричневой, выкопайте луковицы и дайте им высохнуть в течение нескольких дней на земле. Накройте луковицы верхушками, чтобы не обжечься. Зрелый лук также можно выкопать и поместить в тенистое хорошо проветриваемое место, например, в гараж или сарай, и дать ему высохнуть. Когда верхушки и шейки полностью высохнут, снимите верхушки и храните луковицы в прохладном сухом месте или оставьте верхушки и заплетите их вместе, а затем повесьте в прохладном сухом месте. Вся шейка, где листья лука пересекаются с луковицей, должна быть сухой до поверхности луковицы.Шея не должна «скользить» при защемлении. Лук может загнить, если хранить его до полного высыхания шейки.
.