Рядом с чесноком что сажают: что с чем можно посадить на одной грядке После какого растения садить чеснок

что с чем можно посадить на одной грядке После какого растения садить чеснок

Таблица совместимости растений на грядке. Кому комфортно расти вместе? Можно ли рядом с чесноком посадить помидоры?

Смотрите таблицу и меняйте культуры обязательно, из года в год.

Совместимость культурных растений. Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов – были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.

Враги.

– Морковь не любит анис, укроп, капусту. Недопустимо ее соседство с яблонями: если посадить морковь под дерево, и яблоки, и корнеплоды будут горчить.

– Лук не растет с фасолью, горохом, шалфеем.
– Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).
– Перец не выносит фенхель, не сажают его и с фасолью, так как эти культуры подвержены одному заболеванию.
– Репа и тыква не уживаются с картофелем.
— Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом

.

Друзья.

– Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью, она защищает от колорадского жука.
– Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята – от капустной бабочки.
– Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом. От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза – чеснок.

– Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку.
– Лук сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом.
– Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом.
– Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.
– К помидорам можно подселять лук, но только на зелень – ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа.
– Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату.
– Морковь , репу и огурцы можно сочетать с горохом, он обогащает почву азотом.

Культура	Совместимы	Несовместимы
Арбуз	Картофель	Помидоры, хрен, капуста
Артишок	Кукуруза, морковь, лук, петрушка, сельдерей	Помидоры, фасоль, хрен
Базилик	Спаржа, томаты
Баклажаны	Зелень, лук, фасоль, картофель, перцы	Горох, огурцы, ароматические травы
Бархатцы	Земляника, розы, тюльпаны, гладиолусы
Бобы	Картофель, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, подсолнечник	Лук, чеснок, сельдерей, фенхель
Брокколи	Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы	Томаты, фасоль, земляника
Брюква	Салат, шпинат, морковь, капуста, огурцы, тыква, свекла, помидоры
Брюссельская капуста	Сельдерей, картошка, свекла, лук, огурцы	Помидоры, фасоль, клубника
Виноград		Запах капусты, лавра ухудшает вкус. Вяз, орешник
Горох	Морковь, турнепс, редька, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы	Лук, чеснок
Горчица	Капуста, турнепс, горох
Дайкон	Как редис, редька – свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурцы, помидоры, тыква и кабачки	Горох, земляника, капуста
Душистые травы	Горох, кольраби
Дыня	Кукуруза, фасоль, редька, помидоры	Картофель, огурцы, капуста
Зелень	Баклажаны, томаты
Земляника	Фасоль, шпинат, салат, лук, чеснок, бархатцы, календула	Нежелательно выращивать после картофеля, баклажанов, перца, капусты, огурца, астры, лилии, гладиолусов (чтоб не заразилась их болезнями)
Злаковые		Барбарис
Кабачки	Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей	помидоры
Капуста	Сельдерей , огурцы, свекла, горчица, шпинат, укроп, салат, лук, картофель, настурция (со всеми капустами), календула, табак	Земляника, томаты, фасоль
Капуста брюссельская	Капуста китайская
Капуста китайская	Брюссельская, цветная капуста
Капуста листовая	Со многими. Укроп, сельдерей, лук	Томаты, фасоль, клубника
Капуста цветная	Сельдерей, китайская капуста, фасоль, петрушка, шалфей	Томаты. земляника

Картофель	Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр	Тыква,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня
Кольраби	Огурцы, лук, свекла, салат , душистые травы	Земляника, томаты
Кресс-салат
Кукуруза	Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица
Левкой
	Капуста , кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь , томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак	Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным
Лук-порей	Сельдерей, лук, морковь, томаты
Майоран
Морковь	Горох. Лук-порей , лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей	Свекла, сельдерей, хрен
Овощи	Настурция, дельфиниум
Огурцы	Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп	Картофель, душистые травы
Перец	Салат, лук (перо), помидоры, баклажан	Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей
Пастернак
Петрушка	(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат	Морковь, свекла, сельдерей, хрен
Ревень	Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)	Крыжовник
Редис	Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы	Горох, фасоль, земляника
Редька	кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат	Горох, фасоль, земляника, капуста
Репа	Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры	Фасоль, горох, хрен, сельдерей
Салат	Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы	Тыква, помидоры, фасоль
Салатный цикорий (витлуф)	Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста	Тыква, помидоры, фасоль
Свекла	лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных	Горчица, фасоль
Сельдерей	Броколли, цветная капуста, капуста , лук-порей, редька, морковь, свекла	Томаты, горох, фасоль
Скорцонера (чёрный корень)	Лук, капуста, редька, морковь, свекла	Помидоры, фасоль, хрен, горох
Спаржа	Петрушка, базилик, томаты
Томаты	Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста, зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик	Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы
Турнепс	Горох, горчица
Тыква	Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат	Картофель, капуста
Тюльпан	Чеснок, календула
Укроп	Репа, редис, капуста кочанная, яблоня
Фасоль	Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы	Лук, чеснок, броколли, фенхель
Фенхель	Всех угнетает
Физалис	Помидоры, салат, лук (перо), перец	Фасоль, горох, огурцы, душистые травы
Хрен	Картофель, душистые травы	Помидоры, фасоль
Цикорий	Лук репчатый
Чеснок	Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты	Горох (?), фасоль
Шалфей	Броколли, морковь
Шпинат	Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь	Тыква, помидоры, фасоль
Щавель	Земляника, морковь, редька, капуста	Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

Загрязнение окружающей среды есть результат не химизации вообще, а несовершенства используемых препаратов, нарушения правил их применения, недостаточного развития методов агротехнологии, культуры земледелия. С каждым урожаем из почвы извлекается огромное количество питательных веществ, и, если не восполнять дефицит искусственно, земля обесплодится полностью.

Удобрения для урожая

Компост, за который часто «голосуют» защитники природы, не удобрение, а почвоулучшающее средство. Он не способен сам по себе восполнить недостаток питательных элементов. Поэтому говорить о высоких урожаях можно только в случае комплексного использования органических и минеральных удобрений.То же самое относится и к ядохимикатам. Несмотря на активную борьбу с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, потери урожая по этим причинам достигают подчас 30%. Отказ же от средств химической защиты растений вызовет куда большие потери.

Как сажать овощи

Существенным недостатком является то, что, полагаясь на достижения научно-технического прогресса, современный земледелец совершенно пренебрегает возможностями, которые таит в себе растительный организм. Любое растение в той или иной степени образует выделение (в почву, воздух), привлекающие или отпугивающие насекомых, угнетающие или способствующие развитию соседствующих культур; одни растения нуждаются в одних элементах, другие – в иных, и так далее. Так в природе формируются растительные сообщества, где действует регуляция потребления питательных веществ, взаимозащита от вредителей и болезней. К сожалению, большинство культурных растений во многом утратили способность к самостоятельному жизнеобеспечению.

И всё же, умело подбирая сожителей на одной делянке, можно добиться эффекта, когда потребность в удобрениях и ядохимикатах резко снизится. Так, например, картофель на ранней стадии развития нуждается в азотных соединениях, и почва обедняется ими. Если рядом посадить бобовые, обогащающие почву азотом, баланс в какой-то мере восстановится. Более того, если соседом картофеля станет фасоль, польза будет обоюдная: клубни не пострадают от проволочника и крота, а также злейшего врага – колорадского жука.

На подобном симбиозе различных культур и заключается смысл специально разрабатываемых посевных карт. Постижение закономерностей, обусловливающих активное произрастание и плодоношение, помогает моделировать композиции сельскохозяйственных культур, стойкие к воздействию вредителей и выравнивающие потребление питательных веществ из почвы. При этом повышается коэффициент полезного действия использования земли и усвоения питательных веществ из неё, снижаются расходы на удобрения и ядохимикаты, повышается экологическая культура хозяйствования. Ниже приведён следующий пример.

Пример совместной посадки овощей

Морковь – петрушка – лук-севок – редис. В совместной посадке эти культуры лучше растут и плодоносят. Подобная схема посадки позволяет получать высокие урожаи даже на малоплодородных землях и при неблагоприятных погодных условиях.

Проводят вдоль гряды пять борозд, в которые с интервалом 30-40 см высаживают лук. Между луковицами – редис. В промежутках борозд высеивают два ряда петрушки, два моркови, чередующихся между собой. Итого на гряде девять рядов. После уборки урожая редиса, затем лука, морковь и петрушка занимают всю площадь и к концу сезона дают крупные корнеплоды.

Какие овощи можно сажать рядом

• Морковь с петрушкой можно сажать, а вот с укропом она не «дружит». Питательные вещества морковь лучше получает вместе с соседями: горохом, салатом (китайской капустой) и томатами (помидорами).
• Лук и чеснок лучше всего сажать со свёклой, салатом и томатами. Горох и фасоль и любые другие бобовые они не любят.
• С фасолью дружат картофель, огурцы, капуста, морковь.
• Прекрасное сочетание в получении питательных веществ организовывают огурцам : редис, подсолнечник, кукуруза, фасоль и горох.
• Наиболее благополучное соседство свёкла получает от лука.
• Томаты (помидоры) предпочитают расти вместе с луком и петрушкой, а с картофелем их сажать не стоит.
• Кукуруза послужит идеальной опорой для гороха и фасоли. Посадите огурцы вместе с кукурузой, она благополучно скроет их в тени, которая им столь необходима. Кукурузу также сажают между рядами тыквы или картофеля.
• Не рекомендуется сажать картофель вместе с тыквой.
• Редис лучше всего сажать с горохом, огурцами или салатом.

Исследованиями доказано, что удачно выбранное сочетание растений способно произрастать на одном месте до 10 лет. При хорошем уходе даже в условиях бедных почв можно выращивать до 8-9 кг овощей с 1 метра в квадрате садового участка.

Между растениями, расположенными рядом, существует определенное взаимовоздействие. Одни из них — истинные друзья-приятели, готовые всемерно помогать друг другу, вторые держат нейтралитет, третьи склонны враждовать с окружающими. Чтобы использовать это влияние для получения достойного урожая и избежать досадных ошибок при планировании огорода, необходимо уяснить, какие культуры можно сажать бок о бок, а какое соседство овощей на грядках крайне нежелательно.

Что такое смешанные посадки

Если площадь огорода невелика, а получить хочется разнообразные плоды, да побольше, обстоятельства подсказывают выход: уплотненные посевы или смешанные посадки. Это метод органического земледелия, когда на грядке возделывают одновременно несколько различных культур: овощей, трав, ягод, цветов, высаженных с учетом совместимости растений вперемешку или по определенной схеме.

Смешанные посадки: польза и красота

Закономерен вопрос: актуальна ли тема совмещенных посадок для владельцев просторных участков? Каждый огородник, собираясь весной заселить свой участок «зелеными друзьями», мечтает получить максимальную отдачу от каждой грядки. При этом любой опытный овощевод знает, что для получения весомого урожая необходимы плодородная земля, качественные семена, здоровая рассада, применение эффективных удобрений, грамотный уход за посадками по соседству.

Однако мало кто учитывает еще одно значимое обстоятельство: аллелопатию. Пусть вас не пугает это научное название явления биохимического воздействия одних культур на другие или их взаимовлияние. Аллелопатия способна обеспечивать взаимовыгодные условия сосуществования соседствующих на грядке овощей при совместных посадках, но может служить и подавляющим развитие отдельных видов фактором.

Удачное соседство

Суть эффекта в том, что все части растений выделяют в окружающую среду (воздух, почву) биологически активные вещества — фитонциды, антибиотики и другие. Эти соединения, в зависимости от вида, могут либо усваиваться и действовать благотворно на культуры, расположенные по соседству, либо угнетать собратьев по грядке. Удачный подбор зеленых «сожителей» позволяет снять больший урожай с огорода, вырастить здоровые, красивые плоды с улучшенным вкусом.

Кроме положительного проявления аллелопатии существует еще немало профитов, побуждающих к организации совместных посадок на участке, если даже на нем вполне достаточно места для раздельного выращивания.

Изолированное соседство

Преимущества смешанных посадок

Стоит заметить, что совмещение овощей на грядке не является последним веянием огородной агротехники. Еще американским индейцам издревле было известно удачное трио: горох, кукуруза, тыква. Классическое содружество растений благополучно перекочевало в наши дни и успешно применяется многими овощеводами: горох обогащает почву азотом, кукуруза служит ему опорой, тыква, укрывая землю, борется с сорняками.

Классическое трио

Организация совместных посадок – занятие более перспективное и увлекательное, чем возделывание монокультур на отдельных площадках. Однако подход к планированию «коммунальных» грядок должен быть ответственным. Мало знать, какие овощи и иные культуры можно посадить рядом, нужно быть готовым к наблюдениям, анализу результатов соседства. Но люди, решившиеся на эксперимент и снявшие уже не один урожай с совмещенных посадок, отмечают множество преимуществ такого подхода:

• Имеющаяся площадь земли используется рациональнее, урожай с нее снимается больше, чем при засаживании монокультурой.
• Овощи на грядке имеют хороший внешний вид, здоровы или болеют меньше.
• Снижается потребность культур в поливе.
• Отпадает нужда в частой основательной прополке грядок.
• Сокращается время на проведение подготовительных огородных работ.
• Возникает возможность снизить или отменить применение минеральных удобрений, благодаря фиксации азота бобовыми культурами.
• Предотвращается одностороннее истощение почвы, ее «усталость», постепенно исчезает необходимость севооборота.
• Становится реальностью отказ от ядохимикатов, так как многие растения привлекают полезных насекомых и птиц, уничтожающих вредителей. Есть также цветы и травы, отпугивающие вредных насекомых, грызунов.
• Осуществляется получение урожая в течение всего сезона, если на площадь, освободившуюся после ранних, подсевать другие культуры.
• Имеется возможность создавать своеобразный микроклимат на грядке, используя высокие устойчивые растения в качестве кулис для защиты нежных соседей от ветров, прямого солнца.

Капуста, бархатцы, календула — прекрасное соседство

Правила формирования совмещенных посадок

Опыт и наблюдения, накопленные огородниками, свидетельствуют, что, помимо перечисленных преимуществ, смешанное выращивание влияет даже на вкус овощей. В частности, такие пряные травы как базилик, сельдерей, монарда, петрушка, улучшают вкус помидоров. Кустовая фасоль способна сделать более пикантным редис. Огурец, посаженный рядом с подсолнухом, порадует особенно сладкими, хрустящими зеленцами.

Эти помидоры особенно вкусны

Выбрать правильное сочетание овощей между собой на грядке и реализовать все преимущества выращивания растений по смешанному типу возможно только при соблюдении некоторых правил. Планируя организацию «коммунальной» грядки, необходимо:

1. Учитывать климат в регионе.
2. Изучить конкретные особенности собственного участка и ориентироваться на них: на солнце огород или в затенении, защищен ли от ветров, каковы агротехнические характеристики почвы, есть ли возможность полива.
3. Ориентировать грядки таким образом, чтобы высокорослые экземпляры не затеняли светолюбивых соседей и, наоборот, притеняли те, для которых знойное солнце во вред.
4. Совмещать растения с разным вегетационным периодом. Ранние овощи, зелень (лук, редис, китайская капуста, салат) в смешанных посадках следует подсаживать к культурам с длительным сроком созревания (огурцам, кабачкам, баклажанам, свекле, помидорам).
5. Определиться, достаточной ли будет площадь питания для всех «жильцов» грядки. Это зависит от развитости их корневой системы. Растения с глубокими, мощными корнями следует располагать по соседству с культурами с поверхностной корневой системой.

Схема небольшой грядки с совмещенными посадками

Как правило, на смешанной грядке выращивают три культуры: предшествующую раннюю, основную и растение-партнер. При достаточных знаниях и опыте огородничества вы составите схемы совмещенных посадок самостоятельно. Если на свой опыт не полагаетесь, воспользуйтесь готовыми схемами посадок, специальными таблицами из примеров ниже.

Таблица совместимости

Совместимость культур на одной грядке

Теперь следует остановиться на совместимости некоторых распространенных культур с другими растениями на общей грядке и разобраться, какое соседство для них благотворно, какое допустимо, а какое вредно.

Лук и лучшие соседи для него

Сложно представить себе рацион россиянина без лука, каждый дачник надеется заготовить его на всю зиму. Интересно выяснить, как ведет он себя на смешанной грядке, не заставляет ли «плакать соседушек».

Достоверно известно, что лук не только полезен для человека — он отличный компаньон для многих других культур, прилежно защищающий их от болезней и вредителей. Благодаря этому размещенные рядом растения хорошо развиваются и дают повышенный урожай. Но огородника, нацеленного на получение солидного урожая, интересует также, какое соседство благоприятно для самого лука.

Сразу можно сказать, что этому овощу будет комфортно в компании с салатами, редисом, помидорами, петрушкой, свеклой, огурцом, земляникой. А от винограда, бобовых, шалфея стоит держать его подальше.

Комфортное соседство

Многих овощеводов, осваивающих технику совместного выращивания овощей, занимает вопрос, можно ли сажать на одной грядке лук и чеснок, ведь они так похожи: имеют одинаковые сроки посева, требования к почве, освещенности, агротехнике. Однако эти культуры из общего семейства — сходство их проявляется также в наличии общих вредителей, заболеваний, защитить друг друга от которых они не смогут.

У лука и чеснока корневая система расположена поверхностно, а значит, они могут конкурировать в плане питания, влаги. Минусов в таком соседстве больше, чем плюсов, и сажать их вперемешку на небольшом участке не стоит. В крайнем случае, можно поделить между ними «жилплощадь» пополам. Но лучшим вариантом будет посадка лука и моркови на одной грядке — это сочетание стало классическим в практике совместного выращивания овощей.

Морковь и лук дружны

Морковь и идеальное окружение для выращивания

Морковь и лук — дуэт идеальный. Они не просто мирно соседствуют — их позиция активна по отношению к вредителям друг друга. Морковь благополучно отпугнет луковую муху, а морковная муха не станет даже приближаться к зоне, где бок о бок с лакомым корнеплодом стоит защитник-лук. Простейший пример такой грядки: центральный ряд лука по ее длине и два ряда моркови по сторонам.

Классическое соседство

Однако стоит заметить, что у названных культур различные требования к поливу. Когда луковицы налились и начинают созревать, вода луку не нужна, даже вредна для него, а морковке в это время только подавай попить. Если в регионе климат таков, что овощи без полива не вырастить, приходится либо лук оставить только в роли защитника, либо попрощаться с частью урожая моркови, стремясь уберечь от гнили зреющие луковки.

Выходом из описанной ситуации может стать выращивание совместно с морковью многолетнего лука или репчатого на зелень. Либо следует выяснить, что еще можно посадить на одной грядке с морковью, и реализовать задумку. Изучив приведенную выше табличку, можно убедиться, что моркови хорошо рядом с редисом, горохом, салатом, помидорами, шпинатом, чесноком. Нежелательно ее соседство с петрушкой, сельдереем, укропом.

Моркови комфортно рядом с редисом

Кстати, многих удивляет, что ажурные веточки укропа-самосевки следует удалять с грядки с морковью. Но все закономерно: эти растения из одного семейства соперничают в борьбе за воду и питание. Кроме того, оба они (как и все зонтичные) привлекательны для морковной мухи. Поэтому оставлять симпатичные кустики укропа среди посевов моркови нежелательно. Тем более, недопустимо сознательно высаживать морковь и укроп на одной грядке — это неудачное соседство.

Результат неудачного соседства

Чеснок и другие растения на одной грядке

Чеснок — замечательное растение, одаривающее пространство вокруг себя несущими здоровье фитонцидами. Это природный фунгицид, отлично проявляющий себя в борьбе с грибковыми инфекциями. Это качество по нраву большинству соседей чеснока: в его окружении картофель может справиться с фитофторой, морковь не повредят морковная муха и листоблошки, а клубника не подвергнется нападению зловредных насекомых.

Чеснок — природный лекарь

Так что посадить рядом с чесноком на грядке можно множество овощей, трав, цветов. Он по нраву моркови, огурцам, редису, салату, свекле, томатам, и особенно благоволит к нему сельдерей. И для самого чеснока они лучшие соседи. Многие цветы замечательно чувствуют себя в присутствии ароматного овоща. Из тех, с кем дружит чеснок на грядке в особенности, можно назвать розы и луковичные цветы: тюльпаны, гладиолусы, нарциссы.

Хорошие партнеры чеснока

Несмотря на его полезные свойства, соседство чеснока противопоказано гороху, чечевице, фасоли, арахису. Их нельзя размещать не только на одной грядке, но и поблизости от участка, засаженного чесноком, который настолько неблагоприятно воздействует на бобовые, что они перестают нормально развиваться и почти не плодоносят. Недопустимо высаживать рядом с ним также капусту и многолетний лук. Зато для малины, клубники чеснок окажется лучшим компаньоном.

Для тюльпанов соседство с чесноком благотворно

Клубника и подходящие соседи

Обустраивая клубничную плантацию, дачники часто задумываются, что можно посадить рядом с клубникой на одной грядке, чтобы предохранить ягоду от вредителей и болезней. Пытливыми земледельцами решение найдено: лекарь от природы, чеснок, отлично справляется с этой задачей. Его боятся такие вредители:

• муравьи;
• земляничный долгоносик;
• нематоды;
• проволочник;
• паутинный клещ.

Садовая земляника (в обиходе — клубника)

Славного защитника сладкой ягоды высаживают строкой в междурядьях клубничной грядки и между лунками с ягодными кустиками. Клубника (садовая земляника) отвечает чесноку взаимностью: головки чеснока вырастают даже крупнее и крепче, чем при высадке его на отдельной «жилплощади». Все, кто практикует выращивание земляники и чеснока на одной грядке, уверены, что их соседство весьма выгодно.

Сладко-горькая парочка

К хорошим компаньонам для ароматной ягоды можно причислить также фасоль, лук, баклажаны, редис, шпинат, петрушку. Последняя отгоняет от зреющих ягод слизней. А вот культур, с которыми у клубники была бы плохая совместимость, нет: видимо, она очень доброжелательна к соседям и всеми ими любима.

Лучшая соседка клубники — фасоль

Известно, что разные сорта отдельных культур (например, картофеля) могут враждовать, не только будучи посаженными рядом, но даже при хранении урожая. Поэтому между владельцами огородов нередки споры на тему: можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники или это приведет к междоусобице либо переопылению. Бояться того или другого нет причин: враждовать кустики садовой земляники просто не умеют.

Переопыление происходит, но скажется оно на виде и качестве ягод только в случае, если размножать клубнику семенами. При вегетативном размножении сортность не нарушится — главное, не перепутать, от какого материнского растения отделяется розетка. Из этих соображений высаживать разновидности садовой земляники стоит, если и на одной грядке, то отдельными группами.

Петрушка защитит от слизней

Огурцы в совместных посадках

Пупырчатый хрустящий зеленец — что может быть лучше в начале лета? И если уж вы настроены на совместное выращивание овощей, следует знать, какой сосед огурцов на грядке будет им верным помощником, а какой станет притеснять. Огурцы непривередливы, удачное соседство для них не проблема — в этом плане они совместимы с большинством овощных культур. Проще перечислить те растения, с которыми отношения у огурцов не складываются.

Кукурузные кулисы защищают от ветра

Перечень невелик:

• картофель,
• редис (тут мнения специалистов разнятся),
• томаты (вопрос спорный),
• пряные травы.

Укроп замечательный партнер огурцов

Гораздо больше, чем соседство, на развитие этого овоща влияют микроклимат и почва. Поэтому, решая, что посадить на грядке с огурцами, больше внимания нужно обращать на способность компаньонов защитить растущие лианы от агрессивного воздействия среды. К примеру, кулисы из кукурузы станут отличной защитой огуречных плетей от ветров, а фасоль снабдит их азотом. Из числа пряных трав есть одно исключение: укроп прекрасно сочетается с огурцами.

Еще пример приятного соседства

Свекла на общей грядке

Решая, с чем посадить свеклу, следует ориентироваться на научные данные и руководствоваться здравым смыслом. Немецкий ученый Хубманн, много лет изучавший совместимость растений, сделал вывод, что такие растения как свекла, картофель, томаты, кустовая фасоль, шпинат могут отлично сосуществовать, стимулируя друг друга. Хорошие соседи для свеклы, по его мнению, также лук, кольраби, салат, чеснок, клубника.

Содружество корнеплодов

Что касается несовместимости свеклы с другими овощами, единое мнение отсутствует. Некоторые овощеводы, в противоположность Хубманну, утверждают, что этот корнеплод неважно растет рядом с картофелем. Однако многие огородники успешно выращивают его по краю картофельных гребней. Ни ученые, ни практики не определились и относительно полезности или вредности соседства свеклы с кукурузой, мангольдом, шнитт-луком.

Есть версия, что вещества, выделяемые корнями свеклы, имеют свойства антибиотиков и оздоравливающе воздействуют на соседние растения. Поэтому выращивание, например, свеклы и моркови на одной грядке скажется положительно на обеих культурах.

Совместное выращивание свеклы, лука, моркови

Правда, нужно будет позаботиться о соблюдении достаточного интервала между рядками, памятуя, что мощная листва свеклы способна сильно затенить компаньонов. Хорошим вариантом смешанного выращивания овощей будет грядка, по центру которой высажена строка лука, по краям ряд свеклы и ряд моркови.

Тыква в соседстве с другими культурами

Тыква особых предпочтений и неприязни по отношению к растущим рядом овощам не испытывает. Однако достаточно удачным для нее можно назвать соседство с уже упомянутыми раньше кукурузой, горохом, а также другими бобовыми, редисом, настурцией. Иногда огородники, стремясь максимально использовать площадь компостной кучи, высаживают на ней совместно с тыквой кабачки.

Дружба дружбой, а грядки лучше врозь

Но хорошими соседями на одной грядке тыквы и кабачки быть не могут. В результате переопыления вырастают плоды несвойственной для обоих овощей формы и цвета. Гибриды на кабачках вырастают округлыми, а на тыквах продолговатыми. Их вкусовые качества также страдают. Это яркий пример неудачного применения системы смешанного выращивания, и решаться на такой эксперимент не стоит.

Такая компания для тыквы лучше

Помидоры в окружении соседей

Кое-кто относит помидоры к таким же индивидуалистам, как тыквы. Но, если обратиться к опыту швейцарских, немецких и отечественных огородников, нетрудно убедиться, что возделывание томатов в соседстве с другими культурами вполне реально. Они прекрасно сочетаются с редисом, салатом, морковью, сельдереем, петрушкой, свеклой, чесноком. Нет сомнений, что можно посадить на одной грядке с помидорами эти овощи и зелень.

Их взаимовлияние может быть различным. К примеру, содружество чеснока и помидоров благоприятно для последних: чеснок защищает их от паутинного клеща и снижает риск фитофтороза. А самым хорошим компаньоном помидоров считается базилик, не только способствующий росту овоща, но и улучшающий его вкус. Между прочим, таким же свойством обладают прочие ароматические травы: бораго, мелисса, бархатцы, мята.

Интересно влияние на томаты растущей рядом крапивы: она увеличивает срок хранения помидоров и улучшает качество томатного сока. Как правило, довольны результатами те, кто выращивает на одной грядке томаты и морковь, строчку которой располагают вдоль ряда помидоров. А вот врагов у томатов почти нет — к явным антагонистам можно отнести только фенхель, который таковым является по отношению практически ко всем овощам.

Соседство баклажана перцу в радость

Болгарский перец в центре смешанного огорода

Нельзя не упомянуть и возможных соседей болгарского перца на грядке. Хорошие взаимоотношения у него с базиликом, баклажанами, укропом, шпинатом, чабрецом. Защитниками перца от тли могут выступить бархатцы, кориандр, лук, с которыми он прекрасно уживается. А такое растение, как бамия, можно высадить рядом с хрупкими кустиками перца, чтобы укрыть их от ветра.

Противопоказана перцу компания томатов, гороха, капусты, свеклы, фасоли, моркови. Крайне нежелательно и соседство родного брата — жгучего перца. Развитию и плодоношению «болгарина» он не помешает, но результатом переопыления окажется утрата урожая, поскольку сладкий перец таковым уже не назовешь. Решить, что посадить рядом с перцем на одной грядке, можно, ориентируясь на перечни удачных и неудачных соседей.

Капуста как лучший сосед для овощей и зелени

Видов капусты множество, растут и вступают в плодоношение они по-разному. Но проблемы с вредителями и болезнями у них общие, поэтому задача, с чем можно посадить капусту на одной грядке, решается для всех разновидностей практически одинаково. Отличный партнер капусты сельдерей, приобретающий дополнительный аромат и получающий стимул к росту благодаря влиянию капусты. В свою очередь он отгоняет от грядок бабочек-белянок и крестоцветную блоху.

Капусте полезно соседство:

• разных типов лука,
• салата,
• картофеля,
• ароматических трав (шалфея, укропа, ромашки),
• бобов,
• чеснока.

Приятные соседи капусты

Не уживаются на одной грядке капуста и помидоры. Клубника тоже не в фаворе у «огородной барыни». Но капуста капусте все же рознь. Расположив цветную капусту по соседству с белокочанной сестрой, можно промахнуться в расчетах на урожай цветных головок: их завязываемость при соседстве с белокочанной красавицей существенно снижается.

Картофель и полезные для него культуры

Выращивание «второго хлеба» в смешанной культуре выгодно: он меньше болеет, не так нуждается в севообороте. Хороши в качестве соседей картофеля на грядке бобы и шпинат. Замечательный результат можно получить, если сажать в междурядьях картофеля кустовую фасоль — она отпугивает злостного вредителя, колорадского жука, обогащает почву азотом. Зловредного жука отпугивают также пижма, бархатцы, кориандр, настурция.

Картофель и фасоль на грядке

Хорошо чувствует себя картофель и в обществе редиса, кукурузы, разновидностей капуст, салатов. Благоприятна для него компания хрена, высаженного по углам картофельного поля, а вот соседство подсолнечника и лебеды воздействует угнетающе. Нежелательно сочетание картофеля с сельдереем. Относительно совместимости картофеля и свеклы, гороха и томатов мнения противоречивы.

Вы получили некоторое представление о пользе совместных посадок огородных культур. Если вас увлекла эта идея, не останавливайтесь: изучайте характеристики тех растений, которые планируете культивировать, советуйтесь с опытными огородниками-практиками, консультируйтесь у специалистов, и успех непременно придет. Любимый огород, заигравший новыми красками, будет радовать вас своим видом и достойными урожаями.

Этим вопросом задаются многие новички-огородники. Действительно, одна культура можно влиять на урожай другого и наоборот, вот почему важно учитывать соседство растений. Каждое насаждение дает обильный урожай только если почва плодородная, в ней не иссякли полезные микроэлементы и вещества.

Но не каждой культуре необходима максимально плодородная почва, с учетом чего удается правильно высадить ягоды, зелень, овощи и деревья. Огородная композиция требует соответствующего соседства и для лука, чеснока. По отношению друг к другу насаждения обязаны стимулировать рост и развитие, угнетение недопустимо.

Вместе к этим культурам должны подходить одни и те же параметры:

• влажности почвы;
• содержание солей в грунте;
• растения не должны стать рассадником для губительных насекомых и вредителей.

Можно ли огородникам сажать лук рядом с чесноком, знают опытные владельцы приусадебных участков. Несмотря на то что оба насаждения относятся к категории Лилейных, экспериментировать с соседством не стоит. Общие заболевания приведут к миграции возбудителей от одного овоща к другому. Лук и чеснок одинаково предпочитают солнце, поэтому обустройство отдельных грядок – идеальный вариант для получения хорошего урожая овощей.

Если же огород не отличается простором, места катастрофически не хватает, можно все-таки попробовать посадить культуры рядом, общего у них тоже немало:

• скоротечный период созревания;
• в одно и то же время осуществляется посев.

Особенности посадки яровых и озимых сортов

Яровые сорта чеснока и лука высаживают весной, единой технологии посадки не существует, действенных методов огромное множество. Поэтому подготавливать посевной материал нужно исходя из особенностей посева. В любом случае предварительный этап подразумевает такие земляные работы:

• тщательно пройдитесь по грунту лопатой и тяпкой, земля должна быть рыхлой, тогда она «дышит» и пропускает кислород;
• удобрите землю, залив в почву слабый раствор медного купороса или марганцовки (этот вариант обеззараживания не требует больших финансовых расходов, поэтому приемлем для любого огородника).

Выкапывая углубления под лук и чеснок – луковицы и зубчики, не делайте их слишком глубокими. Глубины до 3 см достаточно, чтобы овощи хорошо прижились. Чесноку и луку нелегко приходится первые недели после посадки. Чтобы маленьким и тоненьким листикам пробиться сквозь плотный слой почвы, нужно изрядно потрудиться.

Обустраивая грядки, старайтесь выдержать расстояние между луком и чесноком от 15 см и более. Насаждения любят хорошее освещение и нежиться на солнышке, поэтому листья одного не должны формировать тень для другого. Когда появились первые всходы, принимайтесь за прополку грядок. Вовремя удаляя сорняки, можно даже отказаться от частого полива овощей.

Озимые сорта культур высаживают уже не весной, а осенью, важно успеть до первых заморозков. Бояться сочетать лук с чесноком в этом случае не нужно – урожай предвосхитит все ваши ожидания. Посевной материал располагают на возвышенности, овощи не переносят затопления водой.

Чтобы как следует подготовить грунт, предварительно удобрите его составом, куда входят фосфор и калий. Уберечь растения от морозов поможет лапник или густой слой сухой листвы.

Правило плодосмена для лука и чеснока

Если хотите, чтобы урожай лука и чеснока радовал, возьмите за правило высаживать овощи каждый год в другом месте. Правило плодосмена действует всегда – почва получает достаточное количество времени для восстановления плодородного состава. Но это не означает, что на отработанных сотках нельзя садить другие культуры.

Чтобы не запутаться, следуйте такому принципу: после взращивания лука и чеснока с мелкозаглубленной корневой системой расположите на грядке растения с глубокими корешками. Отмечайте заболеваемость лука и чеснока вредителями и хворями – в следующем сезоне посейте насаждения, обладающие к конкретным болезням стойким иммунитетом.

В идеале период отдыха почвы от семейства Лилейных длится не менее 2-3 лет. Если не придерживаться этого требования, почва может истощиться настолько, что участок станет непригодным для выращивания урожая абсолютно любых культур и деревьев. Хорошо, если перед этим на садовом участке росли капуста, огурцы, кабачки, картофель, клубника, петрушка, малина, смородина, розы и гладиолусы.

Теперь о тепличных условиях выращивания: размещать лук и чеснок в теплице нет смысла, высадите их в открытый грунт и избавьте себя от лишних хлопот. Более того, рядом произрастающие в теплице помидоры и огурцы заберут на себя все питательные вещества и острым овощам ничего не останется.

Будущее за совместными посадками, поэтому важно знать, что с чем можно сажать на одной грядке.

Растения немного похожи на людей — рядом с одними культурами они чувствуют себя отлично, хорошо развиваются, а по соседству с другими чахнут, хотя условия те же.

Так что если хотите ежегодно получать хороший урожай, планируйте посадки с учетом воздействия растений друг на друга.

С чем можно сажать болгарский сладкий перец?

Болгарский сладкий перец — культура капризная. Он уживается далеко не со всеми культурами.

Чтобы избежать болезней грибкового происхождения следует удалить от него грядки с кольраби и фенхелем.
Кусты вырастут сильными и без признаков болезни, если между рядами высадит репчатый лук, а в междурядьях морковь.

Хорошо защищает кусты перца от палящего солнца и ветра бамия. На кустах не будет тли, если по соседству с этой культурой высажены:

• бархатцы
• кориандр
• пижма
• настурция
• котовник

Прекрасно плодоносит перец по соседству с прямыми травами:

• майораном, высаженным между кустами
• любистком, если высадить его по периметру грядки
• базиликом, прекрасно украшающим грядки и отпугивающим вредителей

А вот фасоль — плохой компаньон. У нее с перцем общая болезнь — антракноз, проявляющая себя черными мягкими пятнами на плодах.

С чем можно сажать помидоры и что можно сажать рядом?

Вместе с помидорами хорошо чувствует себя:

• лук зеленый
• базилик
• мелиса

Благоприятно действуют на томаты посаженные рядом:

• шпинат
• морковь
• шнитт-лук
• петрушка
• чеснок
• календула
• сельдерей
• спаржа
• чайвис
• огуречник
• левкой
• бархатцы

Совершенно не переносят помидоры соседство:

• укропа
• фенхеля
• картофеля

Картофель представляет особую угрозу для томатов — обе культуры болеют фитофторозом, их обеих любит колорадский жук, поэтому эти растения следует высаживать на разных концах огорода.

С чем можно сажать капусту?

Чтобы получить качественные головки капусты, нужно знатьть с чем ее можно посадить

Чтобы получить вкусные и сладкие кочаны капусты подсадите к ней на грядку:

• свеклу
• шпинат
• огурцы
• любой зеленый салат
• фасоль кустовую

Нельзя не отметить особую дружбу капусты с картофелем. После окучивания картофеля между его рядами посадите рассаду поздней капусты.

Пока ботва картофеля усиленно развивается, квартирантка в ее тени ведет себя скромно. После завершения цветения основной культуры, ботву уложите на землю.

Капуста начнет интенсивно набирать силу и идти в рост. Она обгонит в развитии растения, высаженные на отдельной грядке, а осенью порадует необычно щедрым урожаем.

Есть растения, не просто прекрасно сосуществующие с капустой, а защищающие ее от вредителей. Не допустят на грядку с культурой гусениц капустниц:

• чеснок
• укроп
• бораго
• герань
• настурция
• шалфей
• настурция
• пижма
• перечная мята
• иссоп

Прогонят капустную муху, посаженные по соседству:

• бархатцы
• базилик
• сельдерей
• чеснок
• полынь горькая
• шалфей

Укроп отпугнет капустную моль, там, где есть поблизости салаты и сельдерей, не появится земляная блошка. Грозный враг капусты — крестоцветная блошка боится:

• пижмы
• полыни
• шалфея
• чабреца
• лука зеленого
• чеснока
• шалфея

Не наведается в гости капустная белянка, если грядку окружают томаты, сельдерей, чабер, розмарин, укроп, шалфей. Правда, помидоры в таком соседстве будут чувствовать себя не очень хорошо.
Никогда не высаживайте капусту рядом с бобами и садовой земляникой, расти не будет. Заглушить капусту способны и травы, поэтому лучше высеять их по краю грядки, а если между рядами, то очень редко.

С чем можно сажать горький перец?

Горький перец — культура миролюбивая, уживается со многими растениями отлично. В теплице его можно высадить вместе с томатами, подселить к ним немного чеснока и вредителей не будет.

На открытой грядке он с удовольствием пустит на свою территорию базилик, как впрочем и любые другие культуры, лишь бы они его не затеняли.

Чего нельзя делать ни в теплице, ни в открытом грунте, так это допускать соседства перца горького с болгарским — весь получится горьким.

Совет: не сажайте перец на грядки, где перед этим произрастали свекла или картофель. Хорошие предшественники для него — лук, огурцы, бахчевые, бобовые.

С чем можно сажать баклажаны?

С баклажанами хлопот всегда много, будь то теплица или открытый грунт. Мало одного правильного ухода, важно еще и подходящее место выбрать, и соседей подобрать удачно.

Во-первых, такие культуры, как помидоры, перец горький, картофель берут из грунта те же питательные вещества, что и баклажаны, поэтому посадив после них это растение, вы не сможете обеспечить ему нормальную жизнедеятельность.

Что касается соседей, то разместите грядки баклажан тем, где недалеко произрастает горох, чабрец или фасоль, отгоняющая от них колорадского жука.

Баклажаны ничего не имеют против соседства с тыквой, арбузами, дыней, сладким болгарским перцем. Петуния, бархатцы, базилик и настурция по контуру грядки отпугнут многих вредителей.

Здоровые баклажаны растут рядом с небольшим количеством щирицы. А в довольно обширном пространстве между кустами успешно выращивают салат.

Внимание: Даже при правильном подборе соседства, соблюдайте дистанцию между культурами. Они не должны ущемлять друг друга.

С чем можно сажать огурцы в теплице?

Огурцы любят высокую влажность и стабильную температуру при продолжительном световом дне. Такие условия можно создать только в теплице или парнике. При этом рядом с ними можно высадить и другие культуры, правильно их подобрав.

В одной теплице уживутся только те растения, которые относятся к одному семейству или, на крайний случай, удовлетворяющие одним требованиям к содержанию.
Для высадки овощей в одну теплицу значение имеют как их виды, так и сорта. Если хотите, получить урожай и огурцов, и баклажан, то берите семена гибридов. На небольшой площади соседями огурцов могут стать:

1. Перцы сладкие, им также требуется высокая влажность
2. Баклажаны, также как и огурцы, любящие тепло и влагу
3. Капуста белокочанная, предпочитающая влагу и обилие света
4. Редис, высаженный по контуру грядки
5. Кабачки. У них с огурцами одинаковые требования, но кабачки намного больше нуждаются в проветривании, поэтому выращивают их только с гибридами, более лояльными к скачкам температуры и влажности
6. Дыни. Произрастая совместно с огурцами, дают много плодов.

Если теплица просторная, то заодно можно и томаты вырастить, только грядки следует разделить легкими ширмами, а между ними высадить кабачки, перцы или зелень. Место для томатов выделяют ближе к двери там прохладней.

С чем можно сажать укроп?

Укроп можно сажать далеко не со всеми культурами

Многие считают, что укроп — друг всем культурам. Часто его даже не сеют преднамеренно, он сам рассевается и кочует по грядкам. Между тем, кажущийся безобидным, укроп угнетает рост, снижает урожайность моркови, картофеля, помидоров, базилика, кресс-салата.
Есть у него и друзья: капуста, от которой он отпугивает вредителей и улучшает ее вкус, огурцы, хорошо растущие в тени его зонтиков, фасоль кустовая, лук, подсолнечник, фенхель.

С чем можно сажать клубнику и что можно сажать рядом?

Растений, совместные посадки с которыми благотворно действуют на клубнику, немного:

• петрушка
• шпинат
• фасоль

Ничего не имеет против эта витаминная ягода от соседства с огуречной травой, редькой, чесноком, свеклой, луком, салатами, капустой, шалфеем.
Грядку для клубники следует выбирать после редиса, шпината, петрушки, бобовых, укропа, гиацинтов, нарциссов, тюльпанов, кукурузы, моркови.

Что можно сажать с чесноком?

Многим культурам нравится место рядом с чксноком

Чеснок — природный фунгицид, успешно применяемый в борьбе с грибковыми инфекциями. Большинству соседей чеснока это качество нравится:

1. Картофелю, окруженному чесноком, легче справиться с фитофторозом
2. От клубники он отгоняет вредных насекомых
3. Морковь избавит от листоблошки и морковной мухи

Хорошим спутником является чеснок для зелени и таких овощей, как помидоры и огурцы. Отличным партнером он является для малины, роз, тюльпанов, смородины, гладиолусов.
Невзирая на множество полезных свойств, не все культуры любят чеснок. К ним относятся все бобовые. Он их подавляет настолько, что они перестают расти.

Как предшественник, чеснок универсален, после него растет все, Сам он дает хороший урожай после тыквы, картофеля, кабачков, огурцов, капусты. Плохие предшественники для него:

• морковь
• редис
• кориандр
• сельдерей
• базилик

С чем можно сажать свеклу?

Любимый сосед свеклы — картофель, они с ним взаимно стимулирую развитие друг-друга. Также благотворно сказывается на урожайности свеклы соседство с фасолью, томатами, шпинатом, редиской, редькой, салатом, луком.
Положительно относится свекла к огурцам, сельдерею, чесноку. Не нужно ждать хорошего урожая свеклы, если она посажена рядом с кукурузой.

Существует предположение, что корни свеклы выделяют вещества, близкие к антибиотикам, поэтому на некоторые культуры она действует оздоравливающе, в частности на морковь.

Хорошо растет свекла после картофеля, капусты, бобовых, огурцов.У свеклы мощная ботва, поэтому высаживая ее совместно с другими культурами, соблюдайте дистанцию.

С чем можно сажать морковь?

Ансамбль моркови и лука — просто идеален. Главный вредитель моркови — муха морковная не переносит лука, а муха луковая боится приближаться к моркови.

Для стимулирования роста моркови, грядки обсаживают ромашкой, чабрецом, табаком, розмарином. Дает хороший результат совместная посадка с томатами, чесноком, редькой, мангольдом, салатами.
Негативно относится культура к петрушке, укропу.
Желательные для нее предшественники — картофель, томат, лук, огурец, бобовые, зелень.

С чем можно сажать арбузы и дыни?

Хороши арбузы, посаженные рядом с зеленью

Опытные огородники не советуют высаживать эти 2 культуры на одной грядке из-за взаимного переопыления. Но если заготовка семян не является важным моментом, то их совместная посадка допустима, тем более, что к соседству с другими культурами они относятся одинаково.

Посадить их можно рядом со шпинатом, редькой, другой зеленью кроме петрушки, кукурузы. Им нужно много солнца, поэтому нельзя размещать их рядом с кустарниками и деревьями. Не подходит им близкое присутствие родственных культур: кабачков, тыквы, огурцов.
Худшими предшественниками для них являются они сами.

С чем можно сажать кабачки и тыкву?

Тыква — перекрестно опыляемое растение. Следовательно, разные ее сорта могут переопылиться и потерять свои характерные особенности. Поэтому, чтобы сохранить сорт, высаживают каждый подальше друг от друга. Это же правило касается и кабачков.

Разрастается тыква поздно и до наступления этого момента рядом вызреет горох, шпинат, вьющаяся фасоль, лук-порей. А вот рядом с картофелем, томатами, редькой, петрушкой ее присутствие крайне нежелательно — и сама нормально не вырастет, и соседей задавит.

Хорошо растут тыква и кабачки с кукурузой. Отпугивает от них вредителей редис, высаженный вокруг лунки или настурция.В качестве предшественников лучшими являются разные травы, кукуруза, озимые и овощи.

С чем можно сажать горох, фасоль?

Горох можно сажать между рядами огурцов, моркови, репы. Неплохо он сочетается с петрушкой, редисом, салатом кочанным. Лук чеснок и томаты для размещения на одной грядке с ним не подходят.

Фасоль уживается с сельдереем в небольшом количестве. Хорошо ей с кукурузой и на грядке с морковью.
Сажать эти культуры лучше всего после лука, огурцов, томатов, клубники, свеклы, моркови, картофеля, редиса.

С чем можно сажать базилик?

Посадить базилик рядом с перцем — хорошая идея

Базилик интересен и с эстетической, и с кулинарной точки зрения. Он хорошо уживается с помидорами и кукурузой, отпугивая от них общего вредителя — рогатого червя. На том месте, где растет базилик, не заведутся муравьи. Удачный дуэт — базилик и сладкий перец.

Из пряных трав базилик не переносит руту.

С чем можно сажать картофель?

Картофель хорошо развивается в смешанных посадках, почти не болеет и растет на одной площади долго, не снижая урожайности.
Полезная компания для картофеля:

• фасоль кустовая
• капуста
• редис
• кориандр
• настурция
• свекла
• бархатцы

Угнетает картофель подсолнечник и такие сорняки, как лебеда и полынь горькая. Нравится этой культуре соседство винограда. Повышает урожайность близкое соседство с кукурузой.
Ни при каких условиях не уживется картофель с сельдереем, подсолнечником, тыквой.

Отменный урожай даст картофель после бобовых, капусты, особенно кольраби и цветной, редьки масличной. После последней культуры с грядки покинут все возбудители болезни.

Что можно сажать рядом с луком?

Лук любит компанию капустных, а также помидоров, клубники, салата, петунии. Лук многолетний, высаженный по кругу, хорошо влияет на кусты роз.

Как соседи, луку симпатичны морковь, огуречник, картофель. Не переносит гладиолусы, бобовые.
Подходящими предшественниками являются огурцы, кабачки, зелень, томаты, бобовые.

С чем можно сажать петрушку?

Петрушка улучшает вкус томатов. Хорошая компания для нее — лук-порей. По нраву ей соседство с календулой, морковью, редисом.

Не приятельствует она с кресс-салатом, настурцией, кориандром.Как предшественники хороши ранние картофель и капуста, огурцы.

С чем можно сажать сельдерей?

Взаимополезными являются совместные посадки сельдерея и капусты белокочанной. Он отпугивает от соседки бабочек-белянок, а она стимулирует его рост. Хорошие результаты дает сельдерей в сочетании:

• с огурцами
• свеклой
• шпинатом
• свеклой
• кустовой фасолью

Неудачные соседи:

• морковь
• картофель
• петрушка
• кукуруза

Приемлемые предшественники — огурцы, лук, капуста, картофель.

С чем можно сажать табак?

Табак, листья которого выделяют много летучих веществ, является хорошим спутником для многих растений. Это растение-защитник.
Его высаживают на грядки совместно с баклажанами, томатами. Он отваживает от грядок с редисом и кольраби земляных блошек. Если его посадить с морковью, то последней не страшна морковная муха.

Что можно сажать с виноградом?

Между рядами виноградной лозы отлично чувствует себя земляника. Улучшают его вкус рожь, фасоль, кукуруза, редис, соя. Хорошо сказывается на его состоянии соседство с масличной редькой. Отрицательно действуют капуста, лук, ячмень.

Иногда полезными оказываются и сорняки, такие как мокрица, пастушья сумка, но в малом количестве. А казалось бы полезные лекарственные растения: пижма, тысячелистник, паслен, наоборот, тормозят рост.

Что можно сажать рядом со смородиной?

Настоящим защитником для черной смородины является лук, он уничтожает почкового клеща. Ладит смородина и с жимолостью, а вот со своей родственницей — смородиной красной не дружит. Плохая соседка для нее и малина, как и крыжовник, в одном районе с которым она не выглядит здоровой.

Иссоп и фенхель не любят почти все растения. Поэтому высаживайте их отдельно и в самом дальнем уголке.

Компании растений могут быть интересными и самыми разнообразными, Главное, чтобы результат радовал.

Видео: о смешанных посадках

Рекомендуем также

можно ли сажать в клубнику

Перед тем как высадить ту или иную культуру, необходимо разобраться, с какими растениями она лучше всего будет расти и давать большой урожай. Симбиоз является ключевым моментом при посадке чеснока. Причина в том, что при неудачном соседстве можно погубить сразу две культуры, которые будут посажены не незначительной дистанции друг от друга. В результате это приводит к развитию инфекционных заболеваний и притягиванию паразитов.

Помимо этого, несовместимость может пагубно сказаться на остальных овощах и ягодных растениях, ведь нарушаются их природные процессы жизнедеятельности. При неправильном выборе соседа для чеснока можно загубить половину будущего урожая. А вот удачное соседство, наоборот, станет некой взаимопомощью. Так можно будет противостоять паразитам и различным недугам.

Полезные соседи

Уже само наличие на огороде чеснока – это биологический метод оздоровления участка. Дело в том, что в его листиках и луковицах в большой концентрации присутствуют биологически активные ароматные вещества, к которым стоит отнести фитонциды и эфироли. Именно за счет них происходит угнетение спор грибков. Кроме этого, чеснок на огороде – это отличная профилактика грибковых болезней. Чеснок – это природный инсектицид и фунгицид, который станет прекрасной защитой для многих культур от опасных паразитов и патологий.

На видео – что можно выращивать рядом с чесноком:

Овощи

Перед тем как высадить в грунт после чеснока такие культуры, как укроп, морковь, томаты, огурцы или картофель, необходимо принимать во внимание, какие растения смогут после него полноценно расти и давать урожай. В этом случае предстоит учитывать сорт чеснока. Как известно, сегодня огородники могут выращивать озимый или яровой чеснок.

Первый вид отличается тем, что способен противостоять морозам. Таким образом, его нужно высаживать еще осенью, а зимой он отлично себя ощущает в земле. А вот яровой чеснок не терпит сильных морозов. Его необходимо высаживать только весной, когда отсутствует угроза возвращения заморозков.

Как вырастить ялтинский лук, и каких результатов можно добиться, поможет понять данная статья.

Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание рассады репчатого лука Эксибишен.

А вот как пикировать лук чернушку, можно увидеть в данном видео: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/luk-chernushka-vyrashhivanie-iz-semyan.html

Какие существуют сладкие сорта лука для средней полосы, и как они выглядят, указано здесь.

Дело в том, что чеснок, высаживаемый на зиму и весной, имеет различную агротехнику. После озимых сортов в грунте сосредотачиваются азотные удобрения. Для отличного роста яровой культуры необходимо дополнительно внести калийные и фосфорные удобрения. при этом растения, которые будут высаживаться после чеснока, должны питаться теми удобрениями, которые были накоплены в грунте.

Некоторые виды растений можно высаживать не только после чеснока, но и около с ним. Таким образом, наблюдается выгодное сотрудничество, ведь посадки будут взаимно защищать и обогащать друг друга.

Разрешено высаживать около чеснока следующие растения:

1. Клубника. Это самый лучший сосед для чеснока. Фитонциды, которые входят в состав чеснока, защищают ягодную культуру от подземных вредителей и грибковых патологий. Зубочки можно высаживать непосредственно на грядке с клубникой. Последняя позволит завязаться бульобочкам и активизировать чеснок к развитию головок. А вот как прорастить семена клубники в домашних условиях, и как это сделать правильно, указано здесь в статье.

   Клубника на огороде

2. Томаты, свекла, огурцы. Эти растения также станут отличными соседями для чеснока. Благодаря ему представленные растения не будут подвергаться влиянию тли, медведки, майских жуков и прочих вредителей. Головки лучше всего высаживать между рядками. А получить максимальный результат от такого соседства, можно будет, если добавить к ним укроп. Кусты томатов благодаря чесноку получать надежную защиту от ржавчины, а чеснок не будет подвергаться влиянию парши. При посадке чесночных головок необходимо, чтобы они находились на дистанции от томатов не менее чем на 65 см. Какие сорта свеклы для Сибири, можно высаживать в открытый грунт, указано здесь.

   Томаты в саду

3. Морковь. Чеснок, произрастающий по соседству с морковкой, станет прекрасной защитой от различные паразитов, среди которых чаще всего встречается морковная муха. Морковь можно опрыскивать чесночным раствором. После обрыва стрелок ботва еще будет выделять ферменты, которые оказывают положительное влияние на размеры и вес головок чеснока. Также будет интересно узнать о том, как делаются и используются самодельные сеялки для моркови.

   Морковь в саду

4. Цветы. Нередко около чеснока высаживают цветочные культуры. Сюда стоит отнести гладиолусы, розы и астры. Таким образом, они будут защищены от грибковой инфекции.

   Цветы в огороде

5. Цикорий или календула позволят защитить чеснок от луковой мухи. Высаживать растения можно даже на одной грядке с чесноком. Просто выкопать траншеи между рядками и посадить смена трав. Кроме того, что они положительно влияют на рост чесночной культуры, их можно использовать прямо по назначению.

   Календула

6. Хрен. Опытные садоводы, знают как вырастить хрен, чтобы при соседстве в листьях у чеснока повышалась концентрация витамина С, это делается на расстоянии 20 см. так как хрен имеет свойство разрастаться.

   Хренв огороде

7. Уже зрелый чеснок станет отличной защитой для пасленовых культур. Сюда стоит отнести помидоры и картофель. Таким образом, их не будет больше поражать колорадский жук.

Плохие соседи

При даже самой грамотной планировки расположения чесночных грядок необходимо учитывать, что плохим соседом для культуры является бобы, фасоль. Стоит обратить своё внимание на выращивание красной огненной фасоли. Пагубно сказывается чеснок и на горохе, в результате чего он будет плохо расти.

При планировке соседей по огороду стоит принимать во внимание, какие культуры произрастали до этого. Порой даже можно учесть все правила симбиоза, но при этом о предшественниках огородник не подумал. Таким образом, урожайность чеснока снижается, даже при условии качественного ухода.

Чеснок не потерпит такого соседа, как лук. Особенно речь идет о культуре, которую выращивают на зелень. На рост и развитие чеснока пагубно сказываются и различны пряности. Сюда стоит отнести базилик (когда сажать семена базилика на рассаду, указано здесь) кориандр и мяту. В таком случае чеснок будет медленно расти, а его луковички затормозятся в развитии.

Но и после чеснока на огороде можно выращивать далеко не все растения. Эта культура относится к тем, после которой вполне нормально будут расти и развиваться овощи и зелень.

Если правильно осуществлять за ними уход, а также выбирать подходящие сорта, то вполне реально получить неплохой урожай даже после чеснока.

Чеснок – это одна из немногих культур, которая пользуется большим спросом среди огородников. Отличается она специфическим вкусом и ароматом, но при этом является очень полезной. Но радоваться высокому урожаю чеснока можно не всегда. Важно грамотно подобрать место для посадки. В этом случае нужно принимать во внимание растения, которые произрастали до этого и те, что будут с ним расти по-соседству.

Что сажать рядом с чесноком

Рубрика: Выращивание и уход На чтение: 7 мин · Просмотры:

1 208

При посадке чеснока необходимо придерживаться некоторых основных правил, которые связаны с местом конкретной посадки растения, подготовкой почвы и подбором материала. Огородники-новички совершают распространенную ошибку, сажая чеснок рядом с растениями, которые категорически не подходят. В данной статье дадим советы как выбрать место и правильно спланировать посадку.

Севооборот и его значение

При любой посадке садовых культур требуется соблюдать правила севооборота, это значительно повышает шансы положительного урожая. Специалисты заранее планируют, что и где у них будет расти. Важно учитывать, какие культуры использовались на грядке в прошлом году и где именно они росли. Также осуществляется планирование на основе положительного содружества растений. Если культуры не подходят, то они способны угнетать рост друг друга. Если не соблюдать правильное соседство, то множество заболеваний будет распространяться в таком дисбалансе. Довольно часто растения просто гибнут.

Предшественники чеснока

Нельзя сажать чеснок на том же самом месте, где он рос в прошлом году, а также на месте прошлой посадки лука, ведь это родственники.

Лучше выбрать места где росли зерновые и бобовые культуры. Они насыщают почву всеми необходимыми питательными веществами для чеснока. За счет этого получается достичь высокого урожая, а сами плоды будут весьма крупными.

Культурами, которые не желательны в качестве предшественника чеснока, являются морковь, репа, редис, мята и кориандр. Также после чеснока не стоит сажать салат, хотя если сажать его рядом с салатом, то это прекрасное соседство.

Чеснок будет крупным если посадить его после того, как на грядке росли такие овощи, как картофель, огурцы, патиссоны, капуста и тыква.

Что сажать рядом с чесноком

Рядом с какими растениями полезно посадить чеснок, а также рядом с какими категорически нельзя. Чеснок содержит множество биологически активных веществ. На вашей грядке данная культура играет роль фунгицида, что позволяет устранять заболевания грибковой природы.

• Если рядом посадить картофель, то чеснок поможет ему в процессе роста меньше страдать болезнями, связанными с фитофторозом.
• Если посадить чеснок между кустами клубники, то можно спугнуть много вредителей.
• Чеснок вблизи с салатом и морковью позволяет устранить такого вредителя, как морковная муха.

Чеснок прекарсно защищает ягодные кусты. Особенно такое соседство будет полезным для малины, смородины, клубники и розы.

Можно ли сажать лук с чесноком

Ранее мы обозначили тот факт, что сажать чеснок после лука категорически запрещено, а вот, как эти культуры воспринимают друг друга по соседству? Точного ответа нет. Две культуры относятся к одному семейству и вредителей имеют также одинаковых. Если участок маленький и нет другого выхода, то следует лишь отступить около 30 см и можно сажать рядом. Если же участок позволяет, то лучше посадить растения в разных местах.

Чеснок вместе с клубникой

Наиболее подходящей соседкой для чеснока является именно клубника. Оба растения приносят друг другу пользу. Чеснок защищает клубнику от всех ее вредителей, а также от многих возможных заболеваний.

Сочетание с бобовыми

Посадка чеснока после бобовых культур — хорошая идея. Но, сажать чеснок рядом с бобовыми, то есть, вместе с фасолью, горохом – категорически запрещается. Чеснок становится более подверженным заболеваниям, что существенно снижает урожай.

Смешанная посадка

В науке посадка смешанного типа также может называться аллелопатия. Если правильно скомбинировать сажаемые растения, то каждый вид культуры будет выполнять свою роль, и не будет вредить друг другу. Наиболее популярными культурами в комбинированной посадке считаются горох, кукуруза и тыква. Действия гороха направлены на насыщение почвы азотом, кукуруза является хорошей опорой, а тыква устраняет сорняки. Есть даже такие варианты, когда растение, растущее рядом, значительно улучшает общий вкус другой культуры.

Часто чеснок больше отдает, чем принимает. При любом соседстве зачастую именно от чеснока получают положительные элементы, а он сам просто растет на грядке. Ни в коем случае нельзя сажать рядом с чесноком на грядке чечевицу или арахис. Они полностью перестают давать плоды.

«Враги» чеснока

После этих растений не следует сажать чеснок: лук, картофель, репа, морковь, капуста, свекла.

Также его не следует сажать рядом с участками гороха и бобов, потому что они активно собирают все питательные вещества из почвы и не позволяют растению нормально развиваться.

Среди неблагоприятных соседей также лук, огурцы, помидоры, баклажаны.

«Друзья» чеснока

С наступлением солнечных дней весной многие растения нуждаются в затенении от прямого солнечного света.

Например, свекла и клубника станут для чеснока идеальными соседями. Чеснок будет отпугивать тлю.

Чесночный аромат пугает колорадского жука, поэтому вы можете посадить его рядом с картофелем.

Вы можете посадить чеснок рядом с цветами: розами, гвоздиками, гладиолусами, астрами. Это предотвратит черную пятнистость, мучнистую росу, серую гниль. Сам чеснок от луковой мухи сохраняет календула и цикорий.

Хорошо посадить будущий урожай чеснока на соседних грядках с хреном, поскольку они взаимно увеличивают концентрацию витамина С в листьях.

Лучшим соседом, которого вы можете представить для чеснока, является клубника. Чеснок защищает клубнику от заболеваний, вызванных грибком, а также от вредителей под землей, отпугивает слизняков и медведку. Клубника, в свою очередь, способствует формированию большой головки со множеством зубчиков.

Не хуже может проявиться антисептическое свойство чеснока с морковью. Фитонциды, выпущенные им, защищают морковь от морковной мухи. Ферменты, что выделяются морковью в грунт, помогают соседу поддерживать зеленый цвет надземной части дольше и способствовать созреванию большей колбы. Кроме того, заметно экономит место на грядках, а также повышает качество хранения плодов.

Как посадить

Можно использовать различные схемы посадки: в шахматном порядке, чередующиеся растения в одной грядке, высаживание в междурядье и т. д.

Рассмотрим наиболее выгодные схемы посадки чеснока:

1. Погонный метр. Саженцы расположены в виде пятен на квадратный метр земли.
2. Шахматная доска. Чередуя саженцы нескольких растений, которые дружелюбны друг к другу.
3. Междурядье. Вы можете посадить чеснок между грядками других растений. Особенно хорошо он перемежается с клубникой.

Чеснок с клубникой

Давайте посмотрим на продуктивное сожительство на примере клубники.

Осенью, когда грядки дезинфицируются, очищаются и вырываются с удобрениями, сажают зимний чеснок на грядках с клубникой, а затем мульчируют обе культуры. Вы можете использовать сгнившее органическое удобрение с золой, сеном, ботвой, древесными опилками.

Ранней весной, когда снег тает, а клубника и чеснок идут на рост, мульча удаляется, а грядки поливают раствором перманганата калия, а затем проводят вспушивание почвы. Просто будьте осторожны, чтобы не повредить проросшие чесночные гвоздики и корни!

Когда образуются чесночные стрелы, ломают их, а также клубничные усики, так что оба растения концентрируются на образовании здоровых больших плодов.

Чеснок и морковь

Рассмотрим другой вариант соседства. Как и зимний чеснок, морковь высаживается на зиму в предварительно оплодотворенной почве. Удобрение нужно положить в полтора-два раза больше, чтобы дать хорошее начало для роста моркови.

В конце сентября обе культуры сеются, мульчируются и хорошо поливаются. Лучше всего проводить чередование рядов, оставляя между ними пространство 15-20 сантиметров. Оставьте промежуток между зубчиками около 10-13 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы весной, летом, когда надземная часть моркови растет, чеснок не ослабевал в тени.

Как только снег сходит с ваших грядок, они должны быть покрыты полиэтиленом, чтобы стимулировать озеленение, активный рост плодов. Под покровом пленки растения живут до мая. Именно в мае морковная муха ищет место для откладывания яиц. Удаляя пленку с грядок, вы стимулируете таким образом распространение фитонцидов, которые ее отпугивают, что положительно влияет на рост и развитие моркови.

Несмотря на то, что зимние сорта обычно созревают в середине июля, соседство с морковью продлевает созревание. Поэтому урожай обоих культур собирается одновременно. Этот метод выращивания оказывает положительное влияние на срок хранения как чеснока, так и моркови.

Даже самые дружелюбные растения нуждаются в проведении обязательного ежегодного севооборота. Недостаточно просто поменять местами грядки, необходимо радикально изменить место посадки.

В дополнение к микроэлементам каждая культура выделяет определенное количество токсинов в почву, привлекает вредных насекомых и грибковую микрофлору. Все это может легко привести к печальным последствиям, результатом которых будет потеря урожая и семян.

Заключение

Обязательно ведите учет, который будет обновляться каждый год, чтобы предотвратить посадку одних и тех же культур в одном месте. В результате правильного высаживания вы сможете получить хороший урожай.

Каким минеральным удобрением вы пользовались?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Можно выбрать несколько ответов или вписать свой вариант.

• Суперфосфат 12%, 1423 голоса

  1423 голоса 12%

  1423 голоса — 12% из всех голосов

• Карбамид 9%, 1007 голосов

  1007 голосов 9%

  1007 голосов — 9% из всех голосов

• Нитроаммофоска 7%, 842 голоса

  842 голоса 7%

  842 голоса — 7% из всех голосов

• фитоспорин^*7%, 824 голоса

  824 голоса 7%

  824 голоса — 7% из всех голосов

• Доломитовая мука 6%, 652 голоса

  652 голоса 6%

  652 голоса — 6% из всех голосов

• Монофосфат калия 5%, 607 голосов

  607 голосов 5%

  607 голосов — 5% из всех голосов

• Азофоска^*5%, 567 голосов

  567 голосов 5%

  567 голосов — 5% из всех голосов

• Кальциевая селитра^*5%, 549 голосов

  549 голосов 5%

  549 голосов — 5% из всех голосов

• комплексные минерально витаминные^*4%, 479 голосов

  479 голосов 4%

  479 голосов — 4% из всех голосов

• навоз^*4%, 445 голосов

  445 голосов 4%

  445 голосов — 4% из всех голосов

• калимагнезия, карбамид, калий сернокислый, зола^*4%, 415 голосов

  415 голосов 4%

  415 голосов — 4% из всех голосов

• селитра^*3%, 376 голосов

  376 голосов 3%

  376 голосов — 3% из всех голосов

• Аммофоска 3%, 346 голосов

  346 голосов 3%

  346 голосов — 3% из всех голосов

• Диаммофоска 3%, 345 голосов

  345 голосов 3%

  345 голосов — 3% из всех голосов

• Посмотреть ответы^*3%, 320 голосов

  320 голосов 3%

  320 голосов — 3% из всех голосов

• аммиачная селитра^*2%, 283 голоса

  283 голоса 2%

  283 голоса — 2% из всех голосов

• селитра калиевая^*2%, 269 голосов

  269 голосов 2%

  269 голосов — 2% из всех голосов

• Сульфат аммония 2%, 259 голосов

  259 голосов 2%

  259 голосов — 2% из всех голосов

• Сульфат калия, сульфат магния^*2%, 236 голосов

  236 голосов 2%

  236 голосов — 2% из всех голосов

• гумат калия^*2%, 229 голосов

  229 голосов 2%

  229 голосов — 2% из всех голосов

• Крапивный настой^*1%, 143 голоса

  143 голоса 1%

  143 голоса — 1% из всех голосов

• Только зола^*1%, 134 голоса

  134 голоса 1%

  134 голоса — 1% из всех голосов

• только навоз^*1%, 132 голоса

  132 голоса 1%

  132 голоса — 1% из всех голосов

• Хлористый калий 1%, 123 голоса

  123 голоса 1%

  123 голоса — 1% из всех голосов

• Борофоска^*1%, 119 голосов

  119 голосов 1%

  119 голосов — 1% из всех голосов

• нитрофоска^*1%, 106 голосов

  106 голосов 1%

  106 голосов — 1% из всех голосов

• гуми^*1%, 87 голосов

  87 голосов 1%

  87 голосов — 1% из всех голосов

• Бордосская смесь^*1%, 78 голосов

  78 голосов 1%

  78 голосов — 1% из всех голосов

• Моноаммонийфосфат, монокалийфосфат, диаммонийфосфат^*1%, 70 голосов

  70 голосов 1%

  70 голосов — 1% из всех голосов

• биогумус^*1%, 68 голосов

  68 голосов 1%

  68 голосов — 1% из всех голосов

• Безводный аммиак 0%, 51 голос

  51 голос

  51 голос — 0% из всех голосов

• Осмокот^*0%, 48 голосов

  48 голосов

  48 голосов — 0% из всех голосов

• аммофос^*0%, 42 голоса

  42 голоса

  42 голоса — 0% из всех голосов

• Негашеная известь^*0%, 26 голосов

  26 голосов

  26 голосов — 0% из всех голосов

• Костная мука^*0%, 16 голосов

  16 голосов

  16 голосов — 0% из всех голосов

• сульфоамофос^*0%, 11 голосов

  11 голосов

  11 голосов — 0% из всех голосов

• нутривант плюс^*0%, 8 голосов

  8 голосов

  8 голосов — 0% из всех голосов

• унифлор^*0%, 7 голосов

  7 голосов

  7 голосов — 0% из всех голосов

• хамно натуральное^*0%, 2 голоса

  2 голоса

  2 голоса — 0% из всех голосов

• Пэтерс^*0%, 1 голос

  1 голос

  1 голос — 0% из всех голосов

• гавном^*0%, 1 голос

  1 голос

  1 голос — 0% из всех голосов

Всего голосов: 11746

Голосовало: 2685

01.04.2019 — 30.11.2022

* — добавлен посетителем

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Что можно посадить рядом с чесноком?

Опытные дачники знают о том, что расположение растения на грядках необходимо планировать заранее. Благодаря этому можно быть уверенным в том, что культуры не будут угнетать друг друга, а также способствуют более быстрому и эффективному росту. Для этого культуры не должны отличаться требованиями к поливу и кислотности почвы, благодаря чему они смогут развиваться одновременно. Кроме того, крайне важно, чтобы растения не страдали от одинаковых болезней, а наоборот, представляли собой естественный барьер от их негативного влияния.

Можно ли сажать помидоры?

Помидоры представляют собой одну из многих культур, которые отлично чувствуют себя рядом с чесноком. Отличительная особенность данного овоща состоит в том, что его наличие обеспечивает надёжную защиту томатов от таких вредителей, как паутинный клещ и белокрылка. Кроме того, соседство с чесноком полезно и тем, что снижается уровень активной ржавчины, которая представляет собой основную проблему данной культуры.

Опытные дачники отмечают, что наличие рядом томатов позволяет существенно снизить вероятность заражения чеснока паршой. Для того чтобы получить максимальный урожай и обеспечить обеим культурам хороший рост, необходимо располагать чеснок на расстоянии не менее 50 см от томатов. При этом посадка может проводиться как в тепличных условиях, так и на открытом участке.

Активные компоненты, которые содержатся в томатах, способствуют тому, что головки чеснока становятся более крупными.

Высадка огурцов

Следует отметить, что не каждый дачник принимает решение посадить рядом с чесноком огурцы. Дело в том, что мнение насчёт положительного влияния культур друг на друга расходятся. Некоторые предполагают, что не только не будет пользы от подобной посадки, но и можно добиться полностью противоположного эффекта. Из-за воздействия чеснока огурцы начинают расти слишком медленно, что негативно сказывается на урожайности.

Другие же утверждают, что наличие рядом чеснока позволяет избавиться от бактериоза на плетях, а это положительно отражается на способности огурцов расти.

Оба данных отверждения имеют под собой достаточно сильные основания, однако всё зависит от особенностей посадки и применения дополнительных компонентов.

Для того чтобы получить максимально позитивный результат, не нужно сажать чеснок слишком близко к огурцам, так как это становится причиной их более медленного развития.

Наиболее оптимальным считается расстояние в 50 см, чего достаточно для того, чтобы каждая культура получила все необходимые питательные вещества из почвы и не конфликтовала друг с другом.

Совместимость с другими культурами

Благодаря тому, что в чесноке находится высокая концентрация биологически активных веществ, на огороде он играет роль фунгицида, поэтому отлично может справиться с большим количеством инфекций. Именно это делает данную культуру отличным решением для совместимости с другими. Подобные качества чеснока позитивно отражаются на соседних культурах, обеспечивая их необходимыми полезными компонентами для укрепления роста и лучшего развития.

Например, дачники часто высаживают картофель вместе с чесночными посевами, ведь они позволяют данной культуре чувствовать себя более защищенной от фитофтороза. Если высадить чеснок рядом с клубникой, то можно избавиться от большей части насекомых, которые постоянно вредят растению. Очень часто данный овощ находится рядом с салатом, морковью, что позволяет защититься от морковной мухи.

Многие дачники задаются вопросом о том, можно ли высаживать лук вместе с чесноком. Следует отметить, что данное решение не является грамотным, так как обе культуры будут мешать друг другу, что негативно отразится на их росте. Кроме того, лучше всего не высаживать чеснок после лука, так как почва достаточно истощена и неспособна обеспечить культуру всеми необходимыми питательными компонентами.

Дачники отмечают, что выращивание лука и чеснока на соседних грядках является неграмотным подходом, так как обе культуры являются выходцами из одного семейства и подвержены одним и тем же заболеваниям, что существенно усложняет процесс их развития.

Кроме того, оба растения высаживаются практически в одно и то же время и отличаются одинаковым периодом созревания, поэтому при наличии небольшого участка это может создать проблемы для развития. Если же принимается всё-таки решение высаживать данные культуры рядом, то нужно делать это на расстоянии не меньше 20 см, а также пристально следить за тем, чтобы в посадочном материале не было никаких заболеваний.

Очень часто чеснок высаживают недалеко от клубники, и они при грамотном подходе могут стать дружными соседями. От подобного решения выигрывают обе культуры, так как чеснок является природным защитником клубники от любых вредителей и развития грибка. Данная культура не только сможет надежно отпугивать насекомых, но и не допустит развития целого ряда инфекционных заболеваний, которым достаточно часто подвергается клубника.

Единственная проблема заключается в том, что обе культуры довольно влаголюбивые, поэтому необходимо будет поливать грядки на постоянной основе. У чеснока также будет достаточно хороший урожай, если рядом цветет клубника.

Чеснок довольно хорошо себя чувствует и рядом с некоторыми бобовыми культурами. После них на грядке он растет довольно хорошо, а вот соседства с некоторыми лучше всё-таки избегать. Например, дачники не рекомендуют высаживать рядом с чесноком фасоль или горох, которые просто не справятся с наличием такого соседа. Данные овощные культуры неспособны уживаться друг с другом, в результате чего они будут постоянно болеть, что негативно отразится на урожайности.

Смешанная посадка достаточно полезна для чеснока, так как дает возможность гарантировать ему наличие всех необходимых питательных компонентов для активного роста. Кроме того, смешанное выращивание позволяет дачнику возделывать сразу несколько культур, используя при этом проверенную схему.

Главное преимущество таких посадок в том, что каждая культура выполняет заранее отведенную ей функцию, обеспечивая защиту другой. Чеснок выигрывает вне зависимости от того, что именно находится по соседству. Единственное ограничение в том, что рядом с чесноком лучше всего не высаживать арахис или чечевицу. Данные культуры не могут нормально развиваться и плодоносить, если находится рядом подобный сосед, что негативно скажется на конечной урожайности.

А вот с малиной, смородиной и другими подобными культурами чеснок чувствует себя очень хорошо, положительно влияет на них и улучшает урожай. И всё это несмотря на то, что каждая культура имеет свои потребности в воде.

В процессе высаживания чеснока рядом с другими культурами обязательно необходимо следовать схеме. Растения ни в коем случае не должны мешать друг другу получать достаточное количество солнечного света, поэтому следует учитывать высоту каждой культуры, а также наличие дополнительных ярусов.

Основная культура всегда должна располагаться на уровень выше, чем уплотнитель.

Благодаря этому можно гарантировать максимально благоприятные условия для корневой системы, что крайне важно для получения всех нужных питательных веществ. Кроме того, это позволяет получить необходимое количество прямых солнечных лучей, без которых нельзя обеспечить рост какой-либо культуры.

Основной минус в том, что одновременное выращивание чеснока рядом с другими растениями является достаточно сложным способом посадки. Для этого необходимо обладать определенными знаниями обо всех культурах, которые будут использоваться, их свойствах и особенностях сбора.

Именно поэтому начинающим дачникам лучше не рисковать, используя подобные способы посадки, ведь неграмотный подход может свести на нет все усилия и стать причиной потери урожая.

Таким образом, благодаря своим уникальным свойствам и неприхотливости чеснок представляет собой идеальную культуру для совместного выращивания с другими растениями. Для достижения оптимального результата необходимо принимать во внимание особенности посадки, выращивания и сбора каждой культуры, благодаря чему удастся достичь хорошей урожайности. Наиболее оптимальной считается высадка чеснока возле клубники или в междурядье с огурцами и помидорами.

дружелюбные соседи После какого растения лучше сажать чеснок

Севооборот — это понятие, известное каждому дачнику, и огороднику. Земледельцы знают, что игнорирование его принципов приведет только к проблемам и потере урожайности. Рассмотрим один из часто задаваемых вопросов: что можно сажать после чеснока на следующий год, чтобы не столкнуться с проблемами?

Этот вопрос можно разделить на две части:

1) Что посадить после озимого чеснока, который выкапывают в середине лета?
2) Что посадить после ярового чеснока на следующий год?

Прежде всего, уточним, что на месте любого чеснока в следующем году однозначно не стоит сажать все тот же чеснок или его родственник — лук. Это одно из главных правил севооборота — не сажать один вид растений два года подряд на том же месте. Соблюдая его, вы избавит себя от многих проблем.

На следующий год после чеснока нельзя сажать чеснок и лук

Что можно сажать на месте озимого чеснока?

Итак, на дворе жаркий июль, и вы выкопали созревший озимый чеснок, освободив место на участке. Как практичный огородник вы не хотите, чтобы клапоть земли пустовал до следующего года. Тем более в рост пойдут сорняки и если с ними не бороться, они засеются на следующий год. Но что можно посадить посреди лета, да еще и после чеснока?

После озимого чеснока можно посадить зелень на салаты

Вариантов не так много, мы же предлагаем два:

1. Посеять зелень на салат: шпинат, салат, руколу, латук, укроп. Важное условие, которое нужно соблюдать в разгар лета, чтобы зелень не вяла, не засыхала и не горчила — обеспечить ей хороший полив.
2. Засеять участок одним из видов сидератов , чтобы к следующему сезону получить структурированную и удобренную почву. Посадка сидератов избавляет от необходимости перекапывания участка и внесения минеральных подкормок. Лучшими растениями из этой группы считают: рожь, горох, люцерну, донник, гречиху, белую горчицу, клевер, рапс. В период бутонизации вам нужно будет скосить выросшие растения и оставить зеленную массу на грядках. Если ее будет слишком много, можно добавить часть в компостную яму.

Сидераты, посаженные после чеснока, удобрят и разрыхлят землю

Что можно сажать на месте ярового чеснока?

А что если вы убрали с грядки чеснок в самом конце сезона, обработали и удобрили участок и теперь подбираете культуру для посадки на этом месте в следующем году. Лук и чеснок, как вы помните, не подходят однозначно. Зато прекрасно подходят помидоры, огурцы, картофель, свекла. Этот список также можно пополнить бобовыми и клубникой. Есть такой принцип севооборота — вершки на смену корешкам. Это идеальный вариант. Картофель и свекла, как и чеснок, являются корнеплодами, но допускаются к посадке после него.

На следующий год после чеснока можно посадить томаты

Чеснок не выделяется способностью сильно истощать землю, поэтому после него нет необходимости обильно удобрять землю. Если вы посадите сидераты — этого будет достаточно для того, чтобы культура, посаженная в следующем году, чувствовала себя на этом месте прекрасно.

О выборе места для чеснока…

Часто, выкопав чеснок, огородники задумываются, где им посадить его в следующем году или этой же осенью. Как мы уже уяснили, на том же месте сажать нельзя, после лука тоже. А где тогда можно? Запланируйте посадку чеснока на месте, где росли огурцы, кабачки, тыквы. Также подойдут бывшие грядки с баклажанами и перцем. Только спустя три года чеснок можно будет вернуть на прежнее место.

Чеснок можно сажать после огурцов

Отберите зубки на посадку сразу же после выкапывания. Переберите их, отбраковав мелкие и даже слегка поврежденные. Если планируете посадку весной, позаботьтесь о правильном хранении материала, чтобы он не пророс и не засох. Бывалые огородники советуют посадить меленькие зубчики осенью, так как до весны они все равно не доживут. Вы не получите с них большого урожая, но сможете как минимум использовать перья для салатов и мясных блюд.

Выбирайте под посадку чеснока солнечное место. Грунт должен быть некислым, супесчаным. Избегайте внесения свежего навоза перед посадкой чеснока — хорошо, если он был внесен под предшествующую культуру. Однако умеренное количество органики и минеральных подкормок добавить в почву стоит. Перекопайте участок перед посадкой чеснока.

На дно канавки, вырытой для озимого чеснока, насыпают песок, чтобы зубки не загнили, сверху грядки покрывают мульчей из торфа или опилок. При угрозе больших морозов при отсутствии снега грядки лучше накрыть укрывным материалом.

Чеснок и клубника — удачное соседство

Популярно высаживание чеснока рядом с грядками моркови. Это, во-первых, защищает рыжую красавицу от морковной мухи и других вредителей, а во-вторых, под действием выделяемых морковью ферментов головки чеснока быстрее увеличиваются в размерах.

Идеально соседство чеснока с клубникой. Он выделяет фитонциды, оберегающие кустики садовой земляники от гнили и вредителей, а та в свою очередь способствует наращиванию чесноком подземной массы. Огородники также часто сажают чеснок возле цветов, чтобы защитить их от грибковых болезней.

Календула и цикорий известны своей способностью отпугивать луковую муху, которая также любит полакомиться чесночком. Обоюдную пользу получают чеснок и хрен, произрастая рядом.

Чеснок защищает культуры, являющиеся лакомым кусочком для тли, медведки, колорадского жука и личинок майского жука. Его сажают по периметру грядки или в междурядьях. Культура хорошо помогает от развития грибка.

Сидераты полезно сажать не только после чеснока, но и до него. В разрыхленной и питательной почве головки вырастают крупными и сочными.

Мы постарались дать вам полный ответ на вопрос: что можно сажать после чеснока на следующий год? К тому же вы узнали после чего и по соседству с какими культурами стоит сажать сам чеснок, чтобы получить хороший результат. Опытные огородники, которые знают, как получить максимальный урожай с любой культуры, советуют уделять месту посадки особенное внимание. Севооборот они считают важнейшим принципом успешного земледелия. Будьте успешным земледельцем — соблюдайте правила севооборота и учитывайте агротехнику каждой культуры!

На видео – что можно выращивать рядом с чесноком:

Овощи

Перед тем как высадить в грунт после чеснока такие культуры, как укроп, морковь, томаты, огурцы или картофель, необходимо принимать во внимание, какие растения смогут после него полноценно расти и давать урожай. В этом случае предстоит учитывать сорт чеснока. Как известно, сегодня огородники могут выращивать озимый или яровой чеснок.

Первый вид отличается тем, что способен противостоять морозам. Таким образом, его нужно высаживать еще осенью, а зимой он отлично себя ощущает в земле. А вот яровой чеснок не терпит сильных морозов. Его необходимо высаживать только весной, когда отсутствует угроза возвращения заморозков.

Какие существуют сладкие сорта лука для средней полосы, и как они выглядят, указано

Дело в том, что чеснок, высаживаемый на зиму и весной, имеет различную агротехнику. После озимых сортов в грунте сосредотачиваются азотные удобрения. Для отличного роста яровой культуры необходимо дополнительно внести калийные и фосфорные удобрения. при этом растения, которые будут высаживаться после чеснока, должны питаться теми удобрениями, которые были накоплены в грунте.

Некоторые виды растений можно высаживать не только после чеснока, но и около с ним. Таким образом, наблюдается выгодное сотрудничество, ведь посадки будут взаимно защищать и обогащать друг друга.

Разрешено высаживать около чеснока следующие растения:

1. Клубника . Это самый лучший сосед для чеснока. Фитонциды, которые входят в состав чеснока, защищают ягодную культуру от подземных вредителей и грибковых патологий. Зубочки можно высаживать непосредственно на грядке с клубникой. Последняя позволит завязаться бульобочкам и активизировать чеснок к развитию головок. А вот как прорастить семена клубники в домашних условиях, и как это сделать правильно, указано здесь

   Клубника на огороде

2. Томаты, свекла, огурцы . Эти растения также станут отличными соседями для чеснока. Благодаря ему представленные растения не будут подвергаться влиянию тли, медведки, майских жуков и прочих вредителей. Головки лучше всего высаживать между рядками. А получить максимальный результат от такого соседства, можно будет, если добавить к ним укроп. Кусты томатов благодаря чесноку получать надежную защиту от ржавчины, а чеснок не будет подвергаться влиянию парши. При посадке чесночных головок необходимо, чтобы они находились на дистанции от томатов не менее чем на 65 см. Какие сорта свеклы для Сибири, можно высаживать в открытый грунт, указано

   Томаты в саду

   Морковь в саду

3. Цветы. Нередко около чеснока высаживают цветочные культуры. Сюда стоит отнести гладиолусы, розы и астры. Таким образом, они будут защищены от грибковой инфекции.

   Цветы в огороде

4. Цикорий или календула позволят защитить чеснок от луковой мухи . Высаживать растения можно даже на одной грядке с чесноком. Просто выкопать траншеи между рядками и посадить смена трав. Кроме того, что они положительно влияют на рост чесночной культуры, их можно использовать прямо по назначению.

   Календула

5. Хрен . Опытные садоводы, знают , чтобы при соседстве в листьях у чеснока повышалась концентрация витамина С, это делается на расстоянии 20 см. так как хрен имеет свойство разрастаться.

   Хренв огороде

6. Уже зрелый чеснок станет отличной защитой для пасленовых культур . Сюда стоит отнести помидоры и картофель. Таким образом, их не будет больше поражать колорадский жук.

Плохие соседи

При даже самой грамотной планировки расположения чесночных грядок необходимо учитывать, что плохим соседом для культуры является бобы, фасоль. Стоит обратить своё внимание на выращивание . Пагубно сказывается чеснок и на горохе, в результате чего он будет плохо расти.

При планировке соседей по огороду стоит принимать во внимание, какие культуры произрастали до этого. Порой даже можно учесть все правила симбиоза, но при этом о предшественниках огородник не подумал. Таким образом, урожайность чеснока снижается, даже при условии качественного ухода.

Чеснок не потерпит такого соседа, как лук. Особенно речь идет о культуре, которую выращивают на зелень. На рост и развитие чеснока пагубно сказываются и различны пряности. Сюда стоит отнести базилик (когда сажать семена базилика на рассаду, указано ) кориандр и мяту. В таком случае чеснок будет медленно расти, а его луковички затормозятся в развитии.

Но и после чеснока на огороде можно выращивать далеко не все растения. Эта культура относится к тем, после которой вполне нормально будут расти и развиваться овощи и зелень.

Если правильно осуществлять за ними уход, а также выбирать подходящие сорта, то вполне реально получить неплохой урожай даже после чеснока.

Чеснок – это одна из немногих культур, которая пользуется большим спросом среди огородников. Отличается она специфическим вкусом и ароматом, но при этом является очень полезной. Но радоваться высокому урожаю чеснока можно не всегда. Важно грамотно подобрать место для посадки. В этом случае нужно принимать во внимание растения, которые произрастали до этого и те, что будут с ним расти по-соседству.

На печать

Антонина Шелестная 10.04.2014 | 53632

Некоторые растения, которые посажены рядом, могут угнетать друг друга или, наоборот, стимулировать рост и развитие своих соседей. Какие растения можно сажать рядом?

Базилик

Хорошо растет с большинством огородных культур.
Не сажать вместе с рутой.
Особенности: улучшает вкус и рост огородных культур, особенно помидоров и салата; отпугивает комаров.

Фасоль

Хорошо растет со свеклой, капустой, морковью, цветной капустой, кошачьей мятой, кукурузой, календулой, картофелем, клубникой.
Не сажать рядом с укропом, чесноком, луком-пореем.
Особенности: посаженные рядом с фасолью картофель и календула лекарственная отпугивают мексиканских бобовых жуков; кошачья мята отпугивает мошек.

Бораго

Хорошо растет рядом с клубникой и помидорами.
Особенности: отпугивает томатных червей и улучшает вкусовые качества и рост соседей.

Свекла

Хорошо растет возле брокколи, брюссельской капусты, фасоли, белокочанной и цветной капусты, кольраби, лука, мангольда.
Не сажать рядом с горчицей полевой, вьющейся фасолью.

Брокколи и брюссельская капуста

Хорошо растут возле свеклы, гречихи, календулы, моркови, ромашки, укропа, иссопа, бархатцев, ноготков, настурции, лука, розмарина, шалфея, тимьяна, полыни.
Не сажать рядом с клубникой.
Особенности: посаженные рядом с брокколи и брюссельской капустой бархатцы хорошо отпугивают капустную моль, а настурции – тлю.

Цветная и белокочанная капуста

Хорошо растут возле брокколи, брюссельской капусты, сельдерея, мангольда, шпината, помидоров.
Не сажать рядом с клубникой.
Особенности: посаженные рядом помидоры и сельдерей отпугивают гусениц-капустниц.

Морковь

Хорошо растет возле капусты, лука, раннего картофеля, лука порея, салата, лука, гороха, редиса, розмарина, шалфея, козлобородника, полыни.
Особенности: посаженные рядом лук, лук порей и полынь отпугивают морковную муху.

Шнитт-лук

Хорошо растет возле яблонь, ягодников, моркови, винограда, гороха, роз, помидоров.
Особенности: улучшает вкусовые качества и рост растений-соседей. Защищает растущие рядом культуры от тли.

Кукуруза

Хорошо растет возле фасоли, огурцов, раннего картофеля, дыни, гороха, тыквы, сои.
Особенности: посаженная рядом соя защищает кукурузу от клопов.

Огурцы

Хорошо растут возле фасоли, капусты, кукурузы, раннего картофеля, редиса, подсолнечника.
Не сажать рядом с поздним картофелем.
Особенности: посаженный рядом редис сдерживает вредителей огурцов.

Укроп

Хорошо растет возле брокколи, брюссельской капусты, белокочанной и цветной капусты, огурцов, салата, лука.
Не сажать рядом с морковью.
Особенности: повышает вкусовые качества и улучшает рост капустных растений.

Баклажан

Хорошо растет около стручковой фасоли, сладкого перца, картофеля, помидоров.
Особенности: посаженная рядом стручковая фасоль отпугивает колорадского жука, повреждающего баклажаны.

Чеснок

Хорошо растет рядом с капустой, плодовыми деревьями, розами, помидорами.
Не сажать рядом с горохом, фасолью.
Особенности: отпугивает тлю и хрущика японского, а также луковую муху.

На печать

Сегодня читают

Календарь работ Выращивание осеннего редиса – высаживаем и получаем урожай без хлопот

Часто огородники считают, что самый вкусный редис получается только после весенней посадки. Но это не всегда так, ведь…

Растения Посадка сидератов в августе – спасаем огород от проблем

Нужно ли высаживать сидераты в огороде и когда лучше производить посадку? Обогащают ли почву эти культуры и что с ними…

В любом садово-огородном хозяйстве огромное значение имеет правильный севооборот. Именно поэтому земледельцы со стажем всегда предварительно планируют посадки, обязательно учитывая, что росло на грядке в прошлом сезоне и какие соседи будут окружать каждую из культур.

Правильно подобранный «ансамбль» овощных, ягодных и зеленных культур всегда будет работать слаженно, поможет каждому из «членов команды» противостоять болезням и вредителям, обеспечит вас осенью богатым и здоровым урожаем. А вот неподходящие предшественники и компаньоны угнетают рост растений, способствуют поражению патогенной микрофлорой и разнообразными насекомыми. Кроме того, «война» отдельных культур неблагоприятно сказывается на всех посадках. Нарушается устойчивый симбиоз между другими видами, и ждать хорошего урожая не приходится.

Всё вышесказанное в полной мере относится к такому популярному и всеми любимому огородному «жителю», как чеснок.
Что можно и нужно сажать рядом с чесноком?

Благодаря высокой концентрации биологически активных веществ чеснок выполняет на огороде роль природного фунгицида , успешно справляясь с различными грибковыми инфекциями. Кроме того, выделяемые растением фитонциды способны подавлять рост патогенных бактерий. Эти выдающиеся качества благотворно влияют на большинство соседей чеснока, помогая им стать крепкими и здоровыми.

Например, посадки картофеля, окружённые чесночными всходами, гораздо меньше страдают от поражения таким неприятным заболеванием, как фитофтороз.

Несколько чесночных зубчиков, посаженные осенью между кустиками клубники, отпугнут от будущего ароматного урожая большинство насекомых-вредителей.

Грядка чеснока, расположенная по соседству с морковкой, избавит последнюю от нашествия морковной мухи или листоблошки.

Хорошим спутником станет чеснок для других овощей и зелени: огурцов, помидоров, лука, петрушки и любых видов салатов. Его зубчики полезно высаживать прямо между растениями.

Ягоды и цветы тоже любят чеснок в качестве защитника и помощника. Наиболее благодарными «партнёрами» станут малина и смородина, а также розы, гладиолусы и тюльпаны.

Какие растения не любят соседство с чесноком?

Несмотря на обилие полезных качеств, чеснок по душе далеко не всем культурам. Есть среди овощей и «чесноконенавистники». Такие полезные для почвы и многих растений бобовые (фасоль, чечевица, бобы и горох) категорически не могут мириться с присутствием поблизости чесночных грядок. Они плохо растут и цветут и дают очень скудный урожай.

Предшественники для чеснока

При посадке чеснока, как и любой другой культуры, следует думать не только о его будущих соседях, но и о предшественниках. Если при посадке не учитывать этот момент, то можно и вовсе остаться без урожая.

Часто те растения, которые прекрасно уживаются на одной грядке, совершенно не подходят в качестве предшественников.

• Для чеснока такими «недоброжелателями» будут редис и лук, выращиваемый на перо.
• Угнетённым будет ощущать себя чеснок после корнеплодов, особенно после репы и моркови.
• Не любит пряный овощ расти после многих зеленных культур. Особенно не устраивают его в качестве предшественников сельдерей, базилик, мята и кориандр. Даже салат, который замечательно растёт на одной грядке с чесноком, плохо воспринимается как растение предшествующего сезона.
• Зато после капусты, картофеля, огурцов и кабачков, а также тыквы и патиссонов вы соберёте небывалый урожай ароматных, крупных и крепких головок.

В заключение следует отметить, что сам чеснок в качестве предшественника – универсальное растение. После него прекрасно растут любые овощи, зелень и ягодные культуры.

Таблица совместимости растений на грядке. Кому комфортно расти вместе? Можно ли рядом с чесноком посадить помидоры?

Смотрите таблицу и меняйте культуры обязательно, из года в год.

Совместимость культурных растений. Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов – были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.

Враги.

– Морковь не любит анис, укроп, капусту. Недопустимо ее соседство с яблонями: если посадить морковь под дерево, и яблоки, и корнеплоды будут горчить.
– Лук не растет с фасолью, горохом, шалфеем.
– Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).
– Перец не выносит фенхель, не сажают его и с фасолью, так как эти культуры подвержены одному заболеванию.
– Репа и тыква не уживаются с картофелем.
— Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом

.

Друзья.

– Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью, она защищает от колорадского жука.
– Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята – от капустной бабочки.
– Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом. От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза – чеснок.
– Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку.
– Лук сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом.
– Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом.
– Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.
– К помидорам можно подселять лук, но только на зелень – ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа.
– Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату.
– Морковь , репу и огурцы можно сочетать с горохом, он обогащает почву азотом.

Культура	Совместимы	Несовместимы
Арбуз	Картофель	Помидоры, хрен, капуста
Артишок	Кукуруза, морковь, лук, петрушка, сельдерей	Помидоры, фасоль, хрен
Базилик	Спаржа, томаты
Баклажаны	Зелень, лук, фасоль, картофель, перцы	Горох, огурцы, ароматические травы
Бархатцы	Земляника, розы, тюльпаны, гладиолусы
Бобы	Картофель, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, подсолнечник	Лук, чеснок, сельдерей, фенхель
Брокколи	Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы	Томаты, фасоль, земляника
Брюква	Салат, шпинат, морковь, капуста, огурцы, тыква, свекла, помидоры
Брюссельская капуста	Сельдерей, картошка, свекла, лук, огурцы	Помидоры, фасоль, клубника
Виноград		Запах капусты, лавра ухудшает вкус. Вяз, орешник
Горох	Морковь, турнепс, редька, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы	Лук, чеснок
Горчица	Капуста, турнепс, горох
Дайкон	Как редис, редька – свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурцы, помидоры, тыква и кабачки	Горох, земляника, капуста
Душистые травы	Горох, кольраби
Дыня	Кукуруза, фасоль, редька, помидоры	Картофель, огурцы, капуста
Зелень	Баклажаны, томаты
Земляника	Фасоль, шпинат, салат, лук, чеснок, бархатцы, календула	Нежелательно выращивать после картофеля, баклажанов, перца, капусты, огурца, астры, лилии, гладиолусов (чтоб не заразилась их болезнями)
Злаковые		Барбарис
Кабачки	Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей	помидоры
Капуста	Сельдерей , огурцы, свекла, горчица, шпинат, укроп, салат, лук, картофель, настурция (со всеми капустами), календула, табак	Земляника, томаты, фасоль
Капуста брюссельская	Капуста китайская
Капуста китайская	Брюссельская, цветная капуста
Капуста листовая	Со многими. Укроп, сельдерей, лук	Томаты, фасоль, клубника
Капуста цветная	Сельдерей, китайская капуста, фасоль, петрушка, шалфей	Томаты. земляника

Картофель	Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр	Тыква,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня
Кольраби	Огурцы, лук, свекла, салат , душистые травы	Земляника, томаты
Кресс-салат
Кукуруза	Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица
Левкой
	Капуста , кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь , томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак	Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным
Лук-порей	Сельдерей, лук, морковь, томаты
Майоран
Морковь	Горох. Лук-порей , лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей	Свекла, сельдерей, хрен
Овощи	Настурция, дельфиниум
Огурцы	Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп	Картофель, душистые травы
Перец	Салат, лук (перо), помидоры, баклажан	Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей
Пастернак
Петрушка	(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат	Морковь, свекла, сельдерей, хрен
Ревень	Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)	Крыжовник
Редис	Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы	Горох, фасоль, земляника
Редька	кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат	Горох, фасоль, земляника, капуста
Репа	Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры	Фасоль, горох, хрен, сельдерей
Салат	Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы	Тыква, помидоры, фасоль
Салатный цикорий (витлуф)	Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста	Тыква, помидоры, фасоль
Свекла	лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных	Горчица, фасоль
Сельдерей	Броколли, цветная капуста, капуста , лук-порей, редька, морковь, свекла	Томаты, горох, фасоль
Скорцонера (чёрный корень)	Лук, капуста, редька, морковь, свекла	Помидоры, фасоль, хрен, горох
Спаржа	Петрушка, базилик, томаты
Томаты	Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста, зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик	Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы
Турнепс	Горох, горчица
Тыква	Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат	Картофель, капуста
Тюльпан	Чеснок, календула
Укроп	Репа, редис, капуста кочанная, яблоня
Фасоль	Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы	Лук, чеснок, броколли, фенхель
Фенхель	Всех угнетает
Физалис	Помидоры, салат, лук (перо), перец	Фасоль, горох, огурцы, душистые травы
Хрен	Картофель, душистые травы	Помидоры, фасоль
Цикорий	Лук репчатый
Чеснок	Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты	Горох (?), фасоль
Шалфей	Броколли, морковь
Шпинат	Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь	Тыква, помидоры, фасоль
Щавель	Земляника, морковь, редька, капуста	Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

Какие овощи можно посадить рядом с чесноком?

Опытные садоводы отлично понимают то, что для получения богатого урожая на земельном участке нужно соблюдение условий севооборота. Потому вполне обоснована перемена выращиваемых на нем различных культур.

Даже лишь присутствие чеснока на участке является биологическим способом его оздоровления. Большая концентрация во всех частях данной культуры активных веществ помогает справиться со спорами грибков, что предотвращает развитие грибковых поражений, а также спасает от вредных насекомых и различных патологий. От излишней кислотности на участке можно избавиться при помощи золы либо извести. Нельзя применять для этого асбест, хоть он и изменяет кислотность почвы. Чересчур истощенные участки огорода насыщают органическими подкормками.

Категорически нельзя удобрять чеснок свежим навозом, это может привести к возникновению заболеваний почвы.

Особенности севооборота

Севооборот является одним из основных приемов садоводчества. Смена мест посадки овощных культур минимизирует риск появления вредителей и болезней. Из-за него растения с наибольшей пользой впитывают питательные вещества, существующие в почве.

В таком «круговороте» различных растений не остался в стороне и чеснок, получить урожай от которого несложно, нужно лишь знать, что можно сажать до него и после.

Соблюдение правил севооборота играет огромную роль в любом садовом хозяйстве. Огородники с высоким опытом досконально просчитывают, где и для каких целей будут располагаться грядки, и что на них будет посажено. При этом учитывается, что росло на этом месте в прошлый год.

Совместимость с иными культурами очень важна: когда сочетание подходящее, то не пострадают соседние культуры и будут радовать осенью своим урожаем. Несовместимые с чесноком культуры, весьма вероятно, что смогут отрицательно повлиять на его рост и здоровое состояние.

Напротив, культуры, являющие собой подходящее соседство по грядке, дополняют взаимно друг друга, помогают избавиться от нашествия вредителей и выстоять против болезней. Данное соотношение растений дает возможность получить вполне оправданную отдачу от любого уголка участка.

Правильное планирование смен культур на земельном участке решает многие задачи.

1. Сохраняет стабильное повышение благотворности почвы, что обеспечивает получать хороший урожай без использования искусственных добавок. И также это ограничивает рост сорняков, в результате улучшается здоровье растений и почвы.
2. Развитие микроорганизмов, положительно влияющих на плодотворность почвы, после посадки вторичных культур. Особенно когда ранее рос в том месте чеснок.

Совместимые культуры

Многие задаются вопросом: с чем можно рассаживать чеснок, и существуют ли растения, не наносящие вред этой пряности. Чеснок на огороде играет роль пригородного уничтожителя вредных грибов, а также предотвращает рост и развитие болезнетворных бактерий. Такие свойства данной культуры влияют на множество соседних растений, способствуя их развитию.

К примеру, картофелю совместные полезные посевы чеснока помогают меньше болеть от фитофторы. Если посадить чеснок промеж кустов клубники, то можно избавить от большинства вредных для него насекомых.

В случае когда грядка с чесноком расположена поблизости с салатом и морковью, это сможет отпугнуть листоблошек и морковных мух, которые зачастую вредят моркови.

Отличным спутником чесночной культуры станет зелень. Можно посадить зубчики промеж петрушки и любых видов салатов. На овощи он также благоприятно влияет, в особенности на огурцы и помидоры. Чеснок станет природным защитником для ягод и цветов. Особенно такое соседство хорошо поспособствует тюльпанам, гладиолусам, розам, малине и смородине. Вместе или рядом с чесноком хорошо будет расти свекла или перец.

Крепкий и ароматный урожай чеснока может быть, если он будет посажен после тыквы, картофеля, капусты. Надо отметить, что сама рассматриваемая культура станет отличной предшественницей почти для любых растений. Практически чеснок не нуждается в соседних растениях, а вот он часто приносит пользу, благодаря пестицидным качествам, приносящим пользу, отпугивая:

• колорадских жуков;
• тлю и прочих вредителей.

Иногда огородники вместо высаживания чеснока используют метод опрыскивания растущих культур чесночным настоем.

Неподходящие соседи

Неправильно будет наугад выбрать место, куда посадить чеснок. Обязательно нужно запоминать, что росло на этой грядке. Любое растение, растущее на месте посадки, воздействует на развитие чеснока.

Нежелательно высаживать чеснок в том месте, где он был ранее посажен либо рос лук. Предпочтительнее отдать это место зерновым и бахчевым культурам. Такие растения насыщают землю полезными микроэлементами, такое же свойство имеют бобовые культуры и кормовые травы – они дополняют почву минералами, что позволяет получать богатый урожай.

Нерекомендуемыми культурами в отношении чеснока станут редис, репа и морковь. Предшествие мяты, базилика, кориандра и сельдерея на грядке, на которую есть желание посадить чеснок, также не рекомендуется. Салат также не может стать для чеснока предшественником, несмотря на то, что вблизи с ним он отлично растет.

Близкорасположенные грядки с чесноком плохо влияют на плодоносность:

• бобов;
• сои;
• арахиса;
• фасоли;
• чечевицы;
• гороха.

На огородном участке лучше их сажать подальше от места выращивания чеснока. Категорически нельзя растить чесночную культуру после любых луковичных растений. Они боятся одних и тех же вредителей и требуют одинаковых питательных веществ. Поэтому через год после сбора чеснока на этой грядке лучше не сажать какие-либо виды лука.

Редис тоже не стоит сеять в месте, где в последующем времени планируется сажать чеснок. Его нельзя выращивать в тени от высоких растений. Можно лишь допустить легкую полутень. Чесноку мешают сорняковые корни, в особенности от пырея, в случае роста ранее на этом месте.

В итоге:

1. не следует сажать поблизости одного вида растения;
2. через годовой промежуток не высаживать на то же место схожие культуры;
3. не чередовать растения, которые требуют от почвы одинаковые вещества;
4. не допускать тени от наиболее высоких соседей;
5. учитывать глубину нахождения корней и их конкурентов.

Советы

Чтобы получить хороший урожай, следует воспользоваться советами опытных огородников при выращивании чеснока.

• Часто не сажать на одном месте. Чеснок предпочитает, когда ему часто меняют место посадки. Есть даже мнение, что сажать в то место, где он рос, надо не ранее, чем спустя пять лет. Однако не все садоводы могут себе это позволить, поэтому грядку для посадки лучше менять хотя бы в период двух, а лучше трех лет. И также чеснок плохо приживается на том месте, где недавно рос лук. Не рекомендуется его сажать и после растений семейства пасленовых во избежание заражения фузариозом. Хорошим вариантом будет посадка после бахчевых и бобовых культур, особенно озимый чеснок вырастает прекрасно. Еще он любит «жить по соседству» с клубникой.
• Не использовать навоз в качестве прикормки. Перед высадкой чеснока почву не надо удобрять навозом. Ему больше подходит плодородная, и в то же время нейтральная земля. Навоз же малость дает почве кислотности и сильно обогащает азотом. Лучшей подкормкой станет торф, его надо перекопать с почвой на лопаточный штык. И добавить около тридцати граммов суперфосфата и двадцать грамм удобрения, содержащего калий, и это все на квадратный метр.

Перед тем как сажать чеснок, можно удобрить аммиачной селитрой, примерно около десяти грамм на такую же площадь.

• Выбрать почву. В принципе озимый чеснок любит легкие почвы с преобладанием песка, обладающие довольно высоким прохождением воздуха и влаги, при этом не любит быть в тени и сырости. Поэтому нужно выбрать участок, который находится на наиболее высоком уровне земли, там почва менее тяжелая, и меньше сырости. Но необходимо учитывать и плотность земли – если она будет чересчур плотная, то может вытолкнуть зимой чеснок, и он вымерзнет. Однако и сильно мягкая почва сможет навредить, в этом случае земля может утянуть чеснок вглубь, и тогда урожай получится с мелкими головками.
• Замачивать перед посадкой. Для того чтобы избежать заболевания чеснока, необходимо заранее хорошо сделать просушку зубчиков, а затем чеснок можно поместить в слабый раствор марганца не более чем на три часа. Для лучшей эффективности рекомендуется дополнение сильной помеси поваренной соли, примерно немного больше десертной ложки на литр воды, но на очень короткое время – не более трех минут. Либо на такое же время поместить в раствор медного купороса в пропорции одной чайной ложки на два литра воды.
• Быть аккуратней. Не надо забывать о «материнской» части, от нее нужно освобождать зубчики, иначе оно задержит рост. Посадку чеснока надо производить на расстоянии около пятнадцати сантиметров. При посадке рядками расстояние между ними должно быть более двадцати сантиметров. Руками зубчики не стоит вдавливать, это может навредить росту корней. Лучше проделать ямку глубиной, соизмеримой длине среднего пальца и вложить в нее зубчик чеснока. Но глубина должна не превышать четырех сантиметров.

Несмотря на все это, некоторые садоводы рекомендуют сажать чеснок и на более глубокое расстояние, в особенности когда не запаздываешь с посадками перед похолоданием. Такая глубокая посадка сбережет зубья чеснока от заморозков, однако сможет повлиять на плодородность.

• Не забывать про мульчу. Когда почва перед высаживанием очень сухая, нужно ее полить. Но только в период посадки. После того как произойдет посадка, не надо забывать замульчировать места посадки торфом, перегноем или опилками не более чем на пять сантиметров. Желательно для сдерживания снега положить хворост на грядку, что станет своеобразным одеялом. По весне нужно мульчу убрать.

Основные принципы севооборота вы можете узнать из следующего видео.

Можно ли посадить перец рядом с чесноком. С чем можно и нельзя сажать горький перец рядом

Между растениями, расположенными рядом, существует определенное взаимовоздействие. Одни из них — истинные друзья-приятели, готовые всемерно помогать друг другу, вторые держат нейтралитет, третьи склонны враждовать с окружающими. Чтобы использовать это влияние для получения достойного урожая и избежать досадных ошибок при планировании огорода, необходимо уяснить, какие культуры можно сажать бок о бок, а какое соседство овощей на грядках крайне нежелательно.

Что такое смешанные посадки

Если площадь огорода невелика, а получить хочется разнообразные плоды, да побольше, обстоятельства подсказывают выход: уплотненные посевы или смешанные посадки. Это метод органического земледелия, когда на грядке возделывают одновременно несколько различных культур: овощей, трав, ягод, цветов, высаженных с учетом совместимости растений вперемешку или по определенной схеме.

Смешанные посадки: польза и красота

Закономерен вопрос: актуальна ли тема совмещенных посадок для владельцев просторных участков? Каждый огородник, собираясь весной заселить свой участок «зелеными друзьями», мечтает получить максимальную отдачу от каждой грядки. При этом любой опытный овощевод знает, что для получения весомого урожая необходимы плодородная земля, качественные семена, здоровая рассада, применение эффективных удобрений, грамотный уход за посадками по соседству.

Однако мало кто учитывает еще одно значимое обстоятельство: аллелопатию. Пусть вас не пугает это научное название явления биохимического воздействия одних культур на другие или их взаимовлияние. Аллелопатия способна обеспечивать взаимовыгодные условия сосуществования соседствующих на грядке овощей при совместных посадках, но может служить и подавляющим развитие отдельных видов фактором.

Удачное соседство

Суть эффекта в том, что все части растений выделяют в окружающую среду (воздух, почву) биологически активные вещества — фитонциды, антибиотики и другие. Эти соединения, в зависимости от вида, могут либо усваиваться и действовать благотворно на культуры, расположенные по соседству, либо угнетать собратьев по грядке. Удачный подбор зеленых «сожителей» позволяет снять больший урожай с огорода, вырастить здоровые, красивые плоды с улучшенным вкусом.

Кроме положительного проявления аллелопатии существует еще немало профитов, побуждающих к организации совместных посадок на участке, если даже на нем вполне достаточно места для раздельного выращивания.

Изолированное соседство

Преимущества смешанных посадок

Стоит заметить, что совмещение овощей на грядке не является последним веянием огородной агротехники. Еще американским индейцам издревле было известно удачное трио: горох, кукуруза, тыква. Классическое содружество растений благополучно перекочевало в наши дни и успешно применяется многими овощеводами: горох обогащает почву азотом, кукуруза служит ему опорой, тыква, укрывая землю, борется с сорняками.

Классическое трио

Организация совместных посадок – занятие более перспективное и увлекательное, чем возделывание монокультур на отдельных площадках. Однако подход к планированию «коммунальных» грядок должен быть ответственным. Мало знать, какие овощи и иные культуры можно посадить рядом, нужно быть готовым к наблюдениям, анализу результатов соседства. Но люди, решившиеся на эксперимент и снявшие уже не один урожай с совмещенных посадок, отмечают множество преимуществ такого подхода:

• Имеющаяся площадь земли используется рациональнее, урожай с нее снимается больше, чем при засаживании монокультурой.
• Овощи на грядке имеют хороший внешний вид, здоровы или болеют меньше.
• Снижается потребность культур в поливе.
• Отпадает нужда в частой основательной прополке грядок.
• Сокращается время на проведение подготовительных огородных работ.
• Возникает возможность снизить или отменить применение минеральных удобрений, благодаря фиксации азота бобовыми культурами.
• Предотвращается одностороннее истощение почвы, ее «усталость», постепенно исчезает необходимость севооборота.
• Становится реальностью отказ от ядохимикатов, так как многие растения привлекают полезных насекомых и птиц, уничтожающих вредителей. Есть также цветы и травы, отпугивающие вредных насекомых, грызунов.
• Осуществляется получение урожая в течение всего сезона, если на площадь, освободившуюся после ранних, подсевать другие культуры.
• Имеется возможность создавать своеобразный микроклимат на грядке, используя высокие устойчивые растения в качестве кулис для защиты нежных соседей от ветров, прямого солнца.

Капуста, бархатцы, календула — прекрасное соседство

Правила формирования совмещенных посадок

Опыт и наблюдения, накопленные огородниками, свидетельствуют, что, помимо перечисленных преимуществ, смешанное выращивание влияет даже на вкус овощей. В частности, такие пряные травы как базилик, сельдерей, монарда, петрушка, улучшают вкус помидоров. Кустовая фасоль способна сделать более пикантным редис. Огурец, посаженный рядом с подсолнухом, порадует особенно сладкими, хрустящими зеленцами.

Эти помидоры особенно вкусны

Выбрать правильное сочетание овощей между собой на грядке и реализовать все преимущества выращивания растений по смешанному типу возможно только при соблюдении некоторых правил. Планируя организацию «коммунальной» грядки, необходимо:

1. Учитывать климат в регионе.
2. Изучить конкретные особенности собственного участка и ориентироваться на них: на солнце огород или в затенении, защищен ли от ветров, каковы агротехнические характеристики почвы, есть ли возможность полива.
3. Ориентировать грядки таким образом, чтобы высокорослые экземпляры не затеняли светолюбивых соседей и, наоборот, притеняли те, для которых знойное солнце во вред.
4. Совмещать растения с разным вегетационным периодом. Ранние овощи, зелень (лук, редис, китайская капуста, салат) в смешанных посадках следует подсаживать к культурам с длительным сроком созревания (огурцам, кабачкам, баклажанам, свекле, помидорам).
5. Определиться, достаточной ли будет площадь питания для всех «жильцов» грядки. Это зависит от развитости их корневой системы. Растения с глубокими, мощными корнями следует располагать по соседству с культурами с поверхностной корневой системой.

Схема небольшой грядки с совмещенными посадками

Как правило, на смешанной грядке выращивают три культуры: предшествующую раннюю, основную и растение-партнер. При достаточных знаниях и опыте огородничества вы составите схемы совмещенных посадок самостоятельно. Если на свой опыт не полагаетесь, воспользуйтесь готовыми схемами посадок, специальными таблицами из примеров ниже.

Таблица совместимости

Совместимость культур на одной грядке

Теперь следует остановиться на совместимости некоторых распространенных культур с другими растениями на общей грядке и разобраться, какое соседство для них благотворно, какое допустимо, а какое вредно.

Лук и лучшие соседи для него

Сложно представить себе рацион россиянина без лука, каждый дачник надеется заготовить его на всю зиму. Интересно выяснить, как ведет он себя на смешанной грядке, не заставляет ли «плакать соседушек».

Достоверно известно, что лук не только полезен для человека — он отличный компаньон для многих других культур, прилежно защищающий их от болезней и вредителей. Благодаря этому размещенные рядом растения хорошо развиваются и дают повышенный урожай. Но огородника, нацеленного на получение солидного урожая, интересует также, какое соседство благоприятно для самого лука.

Сразу можно сказать, что этому овощу будет комфортно в компании с салатами, редисом, помидорами, петрушкой, свеклой, огурцом, земляникой. А от винограда, бобовых, шалфея стоит держать его подальше.

Комфортное соседство

Многих овощеводов, осваивающих технику совместного выращивания овощей, занимает вопрос, можно ли сажать на одной грядке лук и чеснок, ведь они так похожи: имеют одинаковые сроки посева, требования к почве, освещенности, агротехнике. Однако эти культуры из общего семейства — сходство их проявляется также в наличии общих вредителей, заболеваний, защитить друг друга от которых они не смогут.

У лука и чеснока корневая система расположена поверхностно, а значит, они могут конкурировать в плане питания, влаги. Минусов в таком соседстве больше, чем плюсов, и сажать их вперемешку на небольшом участке не стоит. В крайнем случае, можно поделить между ними «жилплощадь» пополам. Но лучшим вариантом будет посадка лука и моркови на одной грядке — это сочетание стало классическим в практике совместного выращивания овощей.

Морковь и лук дружны

Морковь и идеальное окружение для выращивания

Морковь и лук — дуэт идеальный. Они не просто мирно соседствуют — их позиция активна по отношению к вредителям друг друга. Морковь благополучно отпугнет луковую муху, а морковная муха не станет даже приближаться к зоне, где бок о бок с лакомым корнеплодом стоит защитник-лук. Простейший пример такой грядки: центральный ряд лука по ее длине и два ряда моркови по сторонам.

Классическое соседство

Однако стоит заметить, что у названных культур различные требования к поливу. Когда луковицы налились и начинают созревать, вода луку не нужна, даже вредна для него, а морковке в это время только подавай попить. Если в регионе климат таков, что овощи без полива не вырастить, приходится либо лук оставить только в роли защитника, либо попрощаться с частью урожая моркови, стремясь уберечь от гнили зреющие луковки.

Выходом из описанной ситуации может стать выращивание совместно с морковью многолетнего лука или репчатого на зелень. Либо следует выяснить, что еще можно посадить на одной грядке с морковью, и реализовать задумку. Изучив приведенную выше табличку, можно убедиться, что моркови хорошо рядом с редисом, горохом, салатом, помидорами, шпинатом, чесноком. Нежелательно ее соседство с петрушкой, сельдереем, укропом.

Моркови комфортно рядом с редисом

Кстати, многих удивляет, что ажурные веточки укропа-самосевки следует удалять с грядки с морковью. Но все закономерно: эти растения из одного семейства соперничают в борьбе за воду и питание. Кроме того, оба они (как и все зонтичные) привлекательны для морковной мухи. Поэтому оставлять симпатичные кустики укропа среди посевов моркови нежелательно. Тем более, недопустимо сознательно высаживать морковь и укроп на одной грядке — это неудачное соседство.

Результат неудачного соседства

Чеснок и другие растения на одной грядке

Чеснок — замечательное растение, одаривающее пространство вокруг себя несущими здоровье фитонцидами. Это природный фунгицид, отлично проявляющий себя в борьбе с грибковыми инфекциями. Это качество по нраву большинству соседей чеснока: в его окружении картофель может справиться с фитофторой, морковь не повредят морковная муха и листоблошки, а клубника не подвергнется нападению зловредных насекомых.

Чеснок — природный лекарь

Так что посадить рядом с чесноком на грядке можно множество овощей, трав, цветов. Он по нраву моркови, огурцам, редису, салату, свекле, томатам, и особенно благоволит к нему сельдерей. И для самого чеснока они лучшие соседи. Многие цветы замечательно чувствуют себя в присутствии ароматного овоща. Из тех, с кем дружит чеснок на грядке в особенности, можно назвать розы и луковичные цветы: тюльпаны, гладиолусы, нарциссы.

Хорошие партнеры чеснока

Несмотря на его полезные свойства, соседство чеснока противопоказано гороху, чечевице, фасоли, арахису. Их нельзя размещать не только на одной грядке, но и поблизости от участка, засаженного чесноком, который настолько неблагоприятно воздействует на бобовые, что они перестают нормально развиваться и почти не плодоносят. Недопустимо высаживать рядом с ним также капусту и многолетний лук. Зато для малины, клубники чеснок окажется лучшим компаньоном.

Для тюльпанов соседство с чесноком благотворно

Клубника и подходящие соседи

Обустраивая клубничную плантацию, дачники часто задумываются, что можно посадить рядом с клубникой на одной грядке, чтобы предохранить ягоду от вредителей и болезней. Пытливыми земледельцами решение найдено: лекарь от природы, чеснок, отлично справляется с этой задачей. Его боятся такие вредители:

• муравьи;
• земляничный долгоносик;
• нематоды;
• проволочник;
• паутинный клещ.

Садовая земляника (в обиходе — клубника)

Славного защитника сладкой ягоды высаживают строкой в междурядьях клубничной грядки и между лунками с ягодными кустиками. Клубника (садовая земляника) отвечает чесноку взаимностью: головки чеснока вырастают даже крупнее и крепче, чем при высадке его на отдельной «жилплощади». Все, кто практикует выращивание земляники и чеснока на одной грядке, уверены, что их соседство весьма выгодно.

Сладко-горькая парочка

К хорошим компаньонам для ароматной ягоды можно причислить также фасоль, лук, баклажаны, редис, шпинат, петрушку. Последняя отгоняет от зреющих ягод слизней. А вот культур, с которыми у клубники была бы плохая совместимость, нет: видимо, она очень доброжелательна к соседям и всеми ими любима.

Лучшая соседка клубники — фасоль

Известно, что разные сорта отдельных культур (например, картофеля) могут враждовать, не только будучи посаженными рядом, но даже при хранении урожая. Поэтому между владельцами огородов нередки споры на тему: можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники или это приведет к междоусобице либо переопылению. Бояться того или другого нет причин: враждовать кустики садовой земляники просто не умеют.

Переопыление происходит, но скажется оно на виде и качестве ягод только в случае, если размножать клубнику семенами. При вегетативном размножении сортность не нарушится — главное, не перепутать, от какого материнского растения отделяется розетка. Из этих соображений высаживать разновидности садовой земляники стоит, если и на одной грядке, то отдельными группами.

Петрушка защитит от слизней

Огурцы в совместных посадках

Пупырчатый хрустящий зеленец — что может быть лучше в начале лета? И если уж вы настроены на совместное выращивание овощей, следует знать, какой сосед огурцов на грядке будет им верным помощником, а какой станет притеснять. Огурцы непривередливы, удачное соседство для них не проблема — в этом плане они совместимы с большинством овощных культур. Проще перечислить те растения, с которыми отношения у огурцов не складываются.

Кукурузные кулисы защищают от ветра

Перечень невелик:

• картофель,
• редис (тут мнения специалистов разнятся),
• томаты (вопрос спорный),
• пряные травы.

Укроп замечательный партнер огурцов

Гораздо больше, чем соседство, на развитие этого овоща влияют микроклимат и почва. Поэтому, решая, что посадить на грядке с огурцами, больше внимания нужно обращать на способность компаньонов защитить растущие лианы от агрессивного воздействия среды. К примеру, кулисы из кукурузы станут отличной защитой огуречных плетей от ветров, а фасоль снабдит их азотом. Из числа пряных трав есть одно исключение: укроп прекрасно сочетается с огурцами.

Еще пример приятного соседства

Свекла на общей грядке

Решая, с чем посадить свеклу, следует ориентироваться на научные данные и руководствоваться здравым смыслом. Немецкий ученый Хубманн, много лет изучавший совместимость растений, сделал вывод, что такие растения как свекла, картофель, томаты, кустовая фасоль, шпинат могут отлично сосуществовать, стимулируя друг друга. Хорошие соседи для свеклы, по его мнению, также лук, кольраби, салат, чеснок, клубника.

Содружество корнеплодов

Что касается несовместимости свеклы с другими овощами, единое мнение отсутствует. Некоторые овощеводы, в противоположность Хубманну, утверждают, что этот корнеплод неважно растет рядом с картофелем. Однако многие огородники успешно выращивают его по краю картофельных гребней. Ни ученые, ни практики не определились и относительно полезности или вредности соседства свеклы с кукурузой, мангольдом, шнитт-луком.

Есть версия, что вещества, выделяемые корнями свеклы, имеют свойства антибиотиков и оздоравливающе воздействуют на соседние растения. Поэтому выращивание, например, свеклы и моркови на одной грядке скажется положительно на обеих культурах.

Совместное выращивание свеклы, лука, моркови

Правда, нужно будет позаботиться о соблюдении достаточного интервала между рядками, памятуя, что мощная листва свеклы способна сильно затенить компаньонов. Хорошим вариантом смешанного выращивания овощей будет грядка, по центру которой высажена строка лука, по краям ряд свеклы и ряд моркови.

Тыква в соседстве с другими культурами

Тыква особых предпочтений и неприязни по отношению к растущим рядом овощам не испытывает. Однако достаточно удачным для нее можно назвать соседство с уже упомянутыми раньше кукурузой, горохом, а также другими бобовыми, редисом, настурцией. Иногда огородники, стремясь максимально использовать площадь компостной кучи, высаживают на ней совместно с тыквой кабачки.

Дружба дружбой, а грядки лучше врозь

Но хорошими соседями на одной грядке тыквы и кабачки быть не могут. В результате переопыления вырастают плоды несвойственной для обоих овощей формы и цвета. Гибриды на кабачках вырастают округлыми, а на тыквах продолговатыми. Их вкусовые качества также страдают. Это яркий пример неудачного применения системы смешанного выращивания, и решаться на такой эксперимент не стоит.

Такая компания для тыквы лучше

Помидоры в окружении соседей

Кое-кто относит помидоры к таким же индивидуалистам, как тыквы. Но, если обратиться к опыту швейцарских, немецких и отечественных огородников, нетрудно убедиться, что возделывание томатов в соседстве с другими культурами вполне реально. Они прекрасно сочетаются с редисом, салатом, морковью, сельдереем, петрушкой, свеклой, чесноком. Нет сомнений, что можно посадить на одной грядке с помидорами эти овощи и зелень.

Их взаимовлияние может быть различным. К примеру, содружество чеснока и помидоров благоприятно для последних: чеснок защищает их от паутинного клеща и снижает риск фитофтороза. А самым хорошим компаньоном помидоров считается базилик, не только способствующий росту овоща, но и улучшающий его вкус. Между прочим, таким же свойством обладают прочие ароматические травы: бораго, мелисса, бархатцы, мята.

Интересно влияние на томаты растущей рядом крапивы: она увеличивает срок хранения помидоров и улучшает качество томатного сока. Как правило, довольны результатами те, кто выращивает на одной грядке томаты и морковь, строчку которой располагают вдоль ряда помидоров. А вот врагов у томатов почти нет — к явным антагонистам можно отнести только фенхель, который таковым является по отношению практически ко всем овощам.

Соседство баклажана перцу в радость

Болгарский перец в центре смешанного огорода

Нельзя не упомянуть и возможных соседей болгарского перца на грядке. Хорошие взаимоотношения у него с базиликом, баклажанами, укропом, шпинатом, чабрецом. Защитниками перца от тли могут выступить бархатцы, кориандр, лук, с которыми он прекрасно уживается. А такое растение, как бамия, можно высадить рядом с хрупкими кустиками перца, чтобы укрыть их от ветра.

Противопоказана перцу компания томатов, гороха, капусты, свеклы, фасоли, моркови. Крайне нежелательно и соседство родного брата — жгучего перца. Развитию и плодоношению «болгарина» он не помешает, но результатом переопыления окажется утрата урожая, поскольку сладкий перец таковым уже не назовешь. Решить, что посадить рядом с перцем на одной грядке, можно, ориентируясь на перечни удачных и неудачных соседей.

Капуста как лучший сосед для овощей и зелени

Видов капусты множество, растут и вступают в плодоношение они по-разному. Но проблемы с вредителями и болезнями у них общие, поэтому задача, с чем можно посадить капусту на одной грядке, решается для всех разновидностей практически одинаково. Отличный партнер капусты сельдерей, приобретающий дополнительный аромат и получающий стимул к росту благодаря влиянию капусты. В свою очередь он отгоняет от грядок бабочек-белянок и крестоцветную блоху.

Капусте полезно соседство:

• разных типов лука,
• салата,
• картофеля,
• ароматических трав (шалфея, укропа, ромашки),
• бобов,
• чеснока.

Приятные соседи капусты

Не уживаются на одной грядке капуста и помидоры. Клубника тоже не в фаворе у «огородной барыни». Но капуста капусте все же рознь. Расположив цветную капусту по соседству с белокочанной сестрой, можно промахнуться в расчетах на урожай цветных головок: их завязываемость при соседстве с белокочанной красавицей существенно снижается.

Картофель и полезные для него культуры

Выращивание «второго хлеба» в смешанной культуре выгодно: он меньше болеет, не так нуждается в севообороте. Хороши в качестве соседей картофеля на грядке бобы и шпинат. Замечательный результат можно получить, если сажать в междурядьях картофеля кустовую фасоль — она отпугивает злостного вредителя, колорадского жука, обогащает почву азотом. Зловредного жука отпугивают также пижма, бархатцы, кориандр, настурция.

Картофель и фасоль на грядке

Хорошо чувствует себя картофель и в обществе редиса, кукурузы, разновидностей капуст, салатов. Благоприятна для него компания хрена, высаженного по углам картофельного поля, а вот соседство подсолнечника и лебеды воздействует угнетающе. Нежелательно сочетание картофеля с сельдереем. Относительно совместимости картофеля и свеклы, гороха и томатов мнения противоречивы.

Вы получили некоторое представление о пользе совместных посадок огородных культур. Если вас увлекла эта идея, не останавливайтесь: изучайте характеристики тех растений, которые планируете культивировать, советуйтесь с опытными огородниками-практиками, консультируйтесь у специалистов, и успех непременно придет. Любимый огород, заигравший новыми красками, будет радовать вас своим видом и достойными урожаями.

Каждый, у кого имеется , задумывается над таким вопросом: «Как рационально разместить все плодовые породы на своей земле?», но многие из них допускают ошибку при высадке совсем непривередливых растений – таких как горький и сладкий перец. Что нужно знать, перед тем как выращивать эти овощи? На каком расстоянии располагать их друг от друга, чтобы не испортился вкус любимых продуктов?

Если прислушаться к науке, то, согласно биологии, вкус овоща напрямую зависит от семени. То есть если посадить рядом горький и сладкий перец, то опыления не произойдет и вкус плода будет вполне ожидаемым. Но, что же будет на самом деле? Ответ будет неожиданным. Каждый опытный огородник скажет, что вблизи рассаживать эти овощи не стоит.

Опыление произойдет, а так как горький вкус насыщенней и доминирует над сладким, то в результате получится то, что сладкий перец по вкусу мало чем будет отличаться от горького. Опыление настолько сильно, что если среди 50 кустиков сладкого рассадить всего 2 кустика горького, этого будет достаточно, чтобы испортить сладость овоща.

Основные правила выращивания сладких и горьких перцев

Стоит взять во внимание следующее:

1. Семена. Известно, что сама культура растения само опыляемая и не требует помощи насекомых. Однако пылок в цветке привлекает насекомых, поэтому вероятность переопыления исключать нельзя. Приблизительно если высадить 100 кустиков, то из этого количества 25 кустиков в зависимости от погодных условий, грунта, ветра наверняка будут подвергнуты опылению. Но также известно, что переопыление цветочков перца не всегда происходит и бывает так, что овощи остаются каждый при своем вкусе. Важно чтобы семена этих перцев не собирались, так как гарантировано, что на следующий год в результате высадки – 100% сорт будет горьким.
2. Рассада. Очень внимательно надо отнестись к покупке или выращиванию рассады, ведь нельзя быть уверенным в отсутствии пересортицы, когда в пучке сладкого перца попадается 1 горький сорт. Если рассада покупается, нужно найти проверенного продавца, который не перепутает саженцы, но лучше, конечно же, выращивать рассаду самостоятельно.
3. Расстояние. Чтобы результат ни удивил и перцы выросли согласно своим вкусовым качествам, рассаживать растения стоит на расстоянии не менее 30-300 метров. Но если дачный участок не позволяет достигнуть такого расстояния между овощами, то рекомендуется между перцами высадить еще какие-нибудь овощные культуры. Риск переопыления двух сортов перца в таком случае уменьшается.
4. Чтобы уменьшить вероятность переопыления окончательно, можно накрыть растения полиэтиленовой пленкой, создать маленькую теплицу для каждого саженца. Для этого потребуется дополнительные усилия, но результат никого не разочарует.
5. Если случилось так, что огородник заметил наличие горького перца среди других саженцев, следует немедленно вырвать его, а остальные поместить под пленку, тогда есть вероятность избежать переопыления.

Следуйте этим несложным правилам, и плоды перца будут радовать вас из года в год своим нежным, сладким вкусом! А другие, наоборот, придадут огонька.

Бывалые садоводы знают, что некоторые растения, произрастая в непосредственной близости друг от друга, идут в рост и развиваются гораздо лучше и быстрее. А иногда бывает совершенно обратный результат, вплоть до гибели одного либо обоих растений. При нехватке свободного места на участке многие огородники задумываются, рядом с чем можно сажать горький перец, чтобы не причинить вред его зеленым соседям.

Хорошее соседство для горького перца

Культуры, рядом с которыми лучше всего сажать острый перец:

1. баклажан;
2. пряные травы;
3. некоторые виды сорняков;
4. помидор;
5. зелень.

Расскажем подробнее о «добрососедских отношениях» на огороде.

Очень полезное и удобное соседство. Удобное — потому что специфика ухода за этими овощами довольна схожа. И для баклажана, и для острого перца нужны одинаковые температура и влажность воздуха, для подкормки используются одни и те же удобрения. Подкармливают, окучивают, обрывают макушки практически в одно время. Растения прекрасно себя чувствуют в одной теплице, что позволяет садоводу сэкономить драгоценные участки земли на грядках.

Влияние укропа, чабреца, базилика на вкусовые качества перца очень заметно, эти качества становятся значительно лучше. Поэтому данные травки можно посеять рядом с горьким перцем специально.

В климатических условиях средней полосы России горький перчик все же лучше сажать в теплицу. Только тогда можно получить более ранний и богатый урожай. Обычно под острый перец не отдают целую грядку, а присаживают его к каким-либо растениям. Очень хорошо подойдут для этой цели помидоры. А посаженный между томатом и перцем чеснок отгонит от них возможных вредителей.

Очень хорошая совместимость у горького перца с «зеленушкой», например, листовым салатом, шпинатом, базиликом, укропом. Хорошо относится он и к соседству с капустой, морковью, луком, бархатцами. Главное, чтобы не было затененности: из-за своей тепло- и светолюбивости острый перчик не переносит тени. А уж если так случилось, что жгучий перчик все-таки оказался в тени, то растение будет отставать в развитии – и хорошего урожая можно не ждать.

Для получения хорошего урожая лучше в одну лунку сажать не один, а два или три перчика. Следует проследить, чтобы в одной лунке находились перцы одного сорта.

Соседство растений

Каждый садовод с годами приобретает опыт по выращиванию овощей на своем участке и в итоге обнаруживает, что к каждому овощу необходим индивидуальный подход. Не всегда растения готовы помогать друг другу, часто бывает так, что соседство не приносит положительных результатов, а, наоборот, губительно действует на расположенные поблизости растения. У горького перца кроме «друзей» существуют и «недруги».

1. Фенхель. Растущий поблизости с перцем фенхель действует на него угнетающе, кустик медленно развивается и плохо плодоносит, а нередко просто погибает.
2. Свекла. Производит такое же воздействие, что и фенхель.
3. Сладкий перец. Это соседство чревато для горького перца потерей остроты, а для сладкого – потерей сладости и появлением жгучести. Это происходит в результате переопыления.

Горький перец на подоконнике

Острый перчик – одно из самых неприхотливых растений. К тому же, кроме пользы оно несет в мир и необычайную красоту и яркость, а потому, расположившись на подоконнике, является прекрасным украшением квартиры.

Есть два способа выращивания горького перца в квартире:

1. через посев семян;
2. через пересадку растения из открытого грунта в цветочный горшок.

Чтобы вырастить горький перчик из семян, требуется совсем немного: емкость с почвогрунтом, семена желаемого сорта, место на подоконнике и хорошее освещение. Если вовремя проводить полив и подкормку, то через пару месяцев можно будет любоваться заветным кустиком, усыпанным маленькими симпатичными плодами.

А можно сделать еще проще: пересадить перечный кустик с грядки в большой цветочный горшок, поставить на подоконник и регулярно поливать. Вскоре он снова зацветет и даст плоды. До лета может дать еще два урожая. Причем плодоносит горький перец на одном месте на протяжении пяти лет как минимум.

Полезные свойства горького перца

Кустик перца, растущий в квартире, не только радует глаз своей красотой, но и оздоравливает микроклимат в помещении, так как его плоды обладают бактерицидными свойствами. Кроме того, замечено благотворное влияние жгучего перца на остальные растения, находящиеся в непосредственной близости: вредные насекомые обходят их стороной.

Настойка горького перца поможет в борьбе с тлей, белокрылкой и гусеницами.

Рецепт настойки от насекомых

1. Возьмите 0,1 кг свежего горького перца на 1 литр воды.
2. Кипятите на медленном огне в течение часа.
3. Далее жидкость нужно настаивать в течение двух суток.
4. Растерев плоды, процедить.
5. Одну часть раствора развести в десяти частях воды, добавить 1 ст. л. хозяйственного мыла.
6. Опрыскать пораженные насекомыми растения, не забывая про грунт.

Разновидности горького перца

Родиной продающихся в магазинах или на рынках мелкоплодных перчиков является, как правило, юго-восточная Азия со своим специфическим климатом. Скорее всего, горький перец, поставляемый в Россию, является промышленным сортом, а это значит, что растение, на котором он вырос, могло быть примерно двухметровой высоты, ведь маленькие кусты выращивать в промышленном масштабе менее рентабельно. У этих сортов могут быть определенные требования как к освещенности, так и к питанию. Отсюда следует, что подобные сорта острого перца довольно сложно выращивать в условиях личного огорода, а уж про квартиру и речи нет!

Для выращивания в условиях квартиры следует выбирать мелкоплодный сорт C. Anuum (Перец Овощной). У него небольшая корневая система, соответственно, высота стебля тоже относительно небольшая – в пределах 50 см. Таким перцам присущи многие качества их диких предков: они спокойно переносят недостаток освещения и даже неплотный тенек.

Горький перец – очень полезный овощ, который не только придаст пикантность блюдам, но и обогатит их целым букетом витаминов, так необходимых организму человека. А если его высадить на модную сейчас овощную клумбу, он не только станет ее украшением, но и защитит от вредных насекомых. Учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод: горький перчик должен присутствовать в каждом огороде или квартире!

За много веков выращивания овощей люди заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга. Умная посадка обеспечит Вас большим урожаем.

Выбор соседей по грядке.

Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.

Правила соседства по грядке. Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами. Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.

Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга. Простенькая табличка, представленная ниже, поможет Вам подобрать удачное соседство.

Какие овощи хорошо растут на одной грядке?

Предлагаю Вам кратенькую таблицу совместимости овощей. Более подробная информация — далее в статье.

Овощи	Удачное соседство	Неудачное соседство
Спаржа	Томаты	Нет
Фасоль	Кукуруза, сельдерей, чабер садовый, огурцы, редис, клубника	Лук и чеснок
Свекла	Капуста, брокколи, салат, лук, чеснок	Фасоль
Капуста белокочанная, брокколи, брюссельская	Свекла, мангольд, картофель, сельдерей, укроп, салат, лук, шпинат	фасоль
Морковь	Бобовые, томаты	Нет
Сельдерей	Фасоль, помидоры, капуста	Нет
Кукуруза	Огурцы, арбузы, тыква, горох, фасоль, тыква	Помидоры
Огурцы	Фасоль, кукуруза, горох, капуста	Нет
Баклажан	Фасоль, перец	Нет
Дыня	Кукуруза, тыква, редис, кабачок	Нет
Лук	Свекла, морковь, мангольд, салат, перец	Бобовые
Горох	Фасоль, огурцы, репа, морковь, кукуруза, редис.	Лук, чеснок
Картофель	Фасоль, кукуруза, горох	Томаты
Кабачок	Кукуруза, дыни, тыквы	Нет
Томаты	Морковь, сельдерей, огурцы, лук, перец	Кукуруза, кольраби, картофель

Другие полезные соседи для овощей

Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.

Цветы в соседстве с овощами.

Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей. Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи.

Овощи и травы.

Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.

Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.

Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.

Совместимость растений.

Соседи для моркови.

С чем рядом можно сажать морковь? Оптимальное соседство для моркови составят:

• фасоль;
• шалфей;
• редис;
• салат;
• розмарин;
• горох;
• помидоры.

А вот негативное соседство для моркови:

• укроп;
• петрушка.

Оптимальные условия для перца.

• базиликом;
• кориандром;
• луком;
• шпинатом;
• помидорами.

Не садите перец вблизи фасоли.

Картофель и его соседи.

С чем рядом можно сажать картошку? Картофель принесет хороший урожай, если посадить его рядом с:

• фасолью;
• брокколи;
• капустой;
• кукурузой;
• баклажанами;
• чесноком;
• латуком;
• луком;
• горохом;
• редиской.

Нельзя садить картофель, если рядом растут:

• огурцы;
• дыни;
• кабачки;
• подсолнухи;
• помидоры;
• репа.

Соседи помидоров.

• спаржей;
• базиликом;
• фасолью;
• огурцами;
• морковью;
• сельдереем;
• укропом;
• салатом;
• дынями;
• луком;
• петрушкой;
• перцем;
• редисом;
• шпинатом;
• тимьяном;

Не располагайте рядом грядки помидор и любых видов капусты, картофеля и кукурузы.

Соседи для спаржи.

С чем рядом можно сажать спаржу? Отличное соседство для спаржи составят:

• базилик;
• свекла;
• салат;
• петрушка;
• шпинат;
• помидоры.

С чем нельзя сажать спаржу?

К счастью, нет таких растений, которые негативно влияют на рост спаржи.

Соседи для фасоли.

С чем рядом можно сажать фасоль? Оптимальное соседство для фасоли:

• брокколи;
• капуста;
• морковь;
• сельдерей;
• цветная капуста;
• огурцы;
• баклажаны;
• горох;
• картофель;
• редис;
• кабачок;
• клубника;
• помидоры.

Нежелательное соседство для фасоли:

• чеснок;
• подсолнухи;
• перец.

Соседи по грядке для свеклы.

С чем рядом можно сажать свёклу? Свекла даст больший урожай рядом с:

• брокколи;
• спаржей;
• цветной капустой;
• салатом;
• луком.

Нежелательные соседи по грядке для свеклы:

• горчица;
• фасоль.

Брокколи и соседи по грядке.

С чем рядом посадить брокколи? Оптимальное соседство для брокколи:

• фасоль;
• свекла;
• сельдерей;
• огурцы;
• картофель;
• шалфей.

Нежелательные соседи для брокколи:

• капуста;
• цветная капуста;
• салат;
• стручковая фасоль;
• помидоры.

Соседи по грядке для брюссельской капусты.

С чем рядом лучше всего садить брюссельскую капусту? Лучшие соседи:

• укроп;
• салат;
• редис;
• шалфей;
• шпинат;
• репа.

У брюссельской капусты один нежелательный сосед – помидоры.

Соседи для капусты.

С чем рядом можно садить капусту?

• фасоль;
• сельдерей;
• огурцы;
• укроп;
• салат;
• картофель;
• шалфей;
• шпинат;
• тимьян.

Нежелательные соседи по грядке для капусты:

• брокколи;
• цветная капуста;
• клубника;
• помидоры.

Цветная капуста и ее соседи.

• фасоль;
• свекла;
• сельдерей;
• огурцы;
• шалфей;
• тимьян.

Плохие соседи для цветной капусты:

• брокколи;
• капуста;
• клубника;
• помидоры.

Компаньоны сельдерея.

Сельдерей не имеет нежелательных соседей. А вот выращивать его лучше рядом с:

• фасолью;
• брокколи;
• капустой;
• цветной капустой;
• луком-пореем;
• шпинатом;
• помидорами.

Какие грядки делать рядом с огурцами?

• фасолью;
• брокколи;
• кукурузой;
• капустой;
• цветной капустой;
• подсолнухами;
• горохом;
• салатом;
• редисом.

Нельзя высаживать огурцы рядом с травами, дынями и картофелем.

Кукуруза и ее соседство.

• фасоль;
• огурцы;
• салат;
• дыни;
• горох;
• картофель;
• кабачки;
• подсолнухи.

А вот рядом с помидорными грядками садить кукурузу нельзя!

Рекомендации для баклажанов.

Баклажаны не имеют нежелательных соседей по огороду, а вот отлично они себя чувствуют рядом с:

• базиликом;
• фасолью;
• салатом;
• горохом;
• картофелем;
• шпинатом.

Латук.

Оптимальные компаньоны по грядке для латука:

• спаржа;
• свекла;
• капуста;
• брюссельская капуста;
• морковь;
• огурцы;
• горох;
• баклажаны;
• картофель;
• редис;
• шпинат;
• клубника;
• подсолнухи;
• помидоры.

А вот брокколи – наихудший спутник для латука.

С чем рядом посадить лук?

Наилучшее соседство для лука составят:

• свекла;
• помидоры;
• брокколи;
• шпинат;
• капуста;
• картофель;
• морковь;
• салат;
• перец.

Наихудшее:

• фасоль;
• горох;
• шалфей.

Горох и его соседи по грядке.

С какими овощами рядом разместить грядки с горохом? Горох прекрасно себя чувствует по соседству с:

• фасолью;
• морковью;
• кукурузой;
• огурцами;
• баклажанами;
• салатом;
• дынями;
• пастернаком;
• картофелем;
• редисом;
• шпинатом;
• репой.

Нельзя садить горох вблизи гряд с луком и чесноком.

Полезные сорняки на огороде.

Иногда растения могут быть полезны друг другу только на определенной стадии роста. Это справедливое высказывание и для некоторых сорняков. Чем могут быть полезны сорняки на огороде? Некоторые сорняки тянут питательные вещества из более глубоких слоев почвы и выводят их на поверхность. Когда сорняки умирают и разлагаются, питательные вещества становятся доступными на поверхности почвы для овощей с мелкими корнями. Именно поэтому очень хорошо растут некоторые овощи в соседстве с крапивой.

Смешанные посадки давно и успешно применяются многими дачниками на своих участках. В простых огородных теплицах выращиваются не только перец, огурцы и помидоры, но и более прихотливые экзотические культуры. Но даже самым непритязательным овощам лучше, если рядом с ними будет сидеть «дружественное» растение, свойства которого помогают отогнать вредителей или приманить полезных насекомых.

Основные правила по подбору культур и высадке их в теплице:

• : свет, влажность, температура, полив и прочие факторы. Если одно растение нуждается в высокой температуре и обильном поливе, а другое предпочитает сухой и прохладный климат, то выращивать их вместе в теплице не получится;
• Не должно быть конкуренции за один вид питательных веществ. Лучше комбинировать культуры, которым для роста необходимо разные микроэлементы;
• Основная культура высаживается в центре парника, а сопутствующие – по краям;
• . Потому, если рядом растет горький и сладкий сорт перца, то плоды на обоих будут горькими;
• Рекомендуется сажать рядом высокие светолюбивые и низкие тенелюбивые растения, чтобы одни давали другим тень.

Смешанные посадки в теплице хорошо проявляют себя в тех случаях, когда на огороде мало места, а разместить нужно много культур, некоторым растениям требуются особые условия, или земельный участок одолевают вредители, а использовать яды и пестициды не хочется. В таких случаях размещение разных культур в одной теплице или на грядке не только возможно, но и станет прекрасным решением проблемы.

С чем сажать?

Сладкий и острый перцы относятся к пасленовым, а его близкие родственники – томаты, баклажаны и картофель. Это означает, что с этими культурами перец точно уживется на одной грядке в теплице, а с другой стороны – культуры одного семейства склонны к одинаковым заболеваниям и привлекают одних и тех же насекомых.




Мнения садоводов о том, стоит ли высаживать овощи одного семейства рядом, на грядке или в теплице, расходятся. Считается, что посадки одних и тех же или близкородственных овощей уменьшает риск возникновения разных заболеваний и вероятность того, что культуры будут действовать друг на друга отрицательным образом в теплице. Другая точка зрения более распространена: считается, что между культурами одного семейства, такие как перцы и, например, баклажаны, обязательно возникнет конкуренция за питательные веществ и солнечный свет, растения вытянутся, а урожай будет маленьким.




Хорошие соседи

• Фасоль и бобовые. На корнях бобовых собираются колонии бактерий, вырабатывающих азот, который необходим для нормального роста перца и всех пасленовых. Кроме того, насекомые, портящие урожай перца, не любят запах фасоли, и не приближаются к посадкам. Однако, перец и фасоль подвержены общему заболеванию, антракнозу — следует тщательно следить за состоянием плодов и листьев обеих культур;
• Все виды лука обеззараживают почву в теплице и на грядках, а потому при совместных посадках лука и перца обе культуры будут здоровыми и крепкими;
• Баклажаны часто рекомендуют высаживать рядом с перцем и помидорами, так как у всех культур примерно одинаковый срок созревания, и им требуются одинаковые условия для роста и плодоношения. Одновременно происходит высаживание семян и выращивание рассады перцев и баклажанов, и вырасти они могут в общей теплице;
• Морковь и перец отлично сочетаются на одной грядке. Густая ботва моркови затеняет корни перца и не даст им пересыхать, а сами корнеплоды выделяют в почву полезные вещества;
• Полезно сажать перец в теплице с пряными травами. Одна из таких трав – базилик, аромат которого отпугивает от перечных кустов тлю и белокрылку, защищает посадки от плесени и мучнистой росы;
• Майоран способен не только отпугивать насекомых, но и привлекать пчел для опыления цветов. : корни у майорана расположены неглубоко, и никакого вреда перцу не нанесут;
• Если посадить между кустами перца любисток, то можно вырастить гораздо больший урожай. Одна из особенностей этого растения в том, что он ускоряет рост окружающих его овощей, и делает их более крепкими и устойчивыми к болезням;
• Еще одно полезное растение – настурция. Она не только отпугивает белокрылку своим запахом, но и привлекает бабочек-капустниц, которых потом легко собрать с этого растения.

Нельзя выращивать на одной территории разные сорта перца, особенно сочетать сладкий и горький.




Перцы имеют свойство переопыляться, и вместо сладких плодов можно получить горькие, не годящиеся ни на что, овощи.

Плохие соседи

• Все пасленовые, в том числе – . Пасленовые склонны к одним и тем же заболеваниям, потребляют одинаковые полезные вещества, а потому посадка их в одной теплице может вызвать конкуренцию и вспышки болезней, характерных для одного семейства;
• Несмотря на то, что огурцы и перцы относятся к разным культурам, выращивать их вместе не рекомендуется. Основная причина заключается в том, что огурцам необходима большая влажность, а перец предпочитает горячий и сухой воздух. Если выращивать перец в теплице с огурцами, велик риск возникновения инфекций и появления грибка;
• Укроп на многих огородах растет как сорняк, быстро заполоняя весь свободный грунт. Высокие зонтики заслоняют солнце, необходимое перцу, а потому растения вытягиваются и хуже плодоносят. Корни укропа часто служат домом для морковной мухи, а зонтики – . Если посадить перец в теплице с укропом, то эта душистая трава не даст вырасти перцу, и урожай будет гораздо меньшим;
• Фенхель схож по своим свойствам с укропом. Он быстро размножается, расползаясь по огороду, и может «задушить» слабые растения. Кроме того, фенхель забирает из грунта много питательных веществ, и этим еще больше угнетает рост своих соседей.

Сочетание на одной грядке разных растений вовсе не означает, что они начнут конфликтовать, напротив, смешанные посадки – старый, хорошо зарекомендовавший себя способ и сэкономить место на огороде, и укрепить здоровье растений, соседствующих рядом. При правильном выборе соседей и культур-спутников, урожай перца будет значительным, а хлопот по уходу за этой нежной прихотливой культурой убавится.




Кроме выбора хороших соседей по теплице, необходимо так же выбрать место, где рассада перца и взрослые растения будут чувствовать себя максимально комфортно. В зависимости от сорта перца, выращиваться он может не только в теплицах, но и в легких парниках, которые открываются днем и накрываются на ночь пленкой. Если рассада высаживается в открытый грунт, то желательно выбрать для нее сухое, солнечное место, не затененное другими растениями, и не слишком ветреное. Перец в теплице часто чувствует себя даже хуже, чем в переносном парнике, так как не каждый садовод регулярно обновляет грунт в парниках и вносит необходимые удобрения.

Не рекомендуется высадка рассады перца на тех участках, где раньше были грядки с помидорами, баклажанами, картофелем, а особенно — с другими сортами перца. Гораздо лучше будет чувствовать себя рассада на месте лука, огурцов или капусты.

При соблюдении простых правил совмещения растений и севооборота в теплице, верном выращивании рассады, хорошем поливе и обилии солнечного света, урожай перца не разочарует, а сами растения будут радовать глаз.




9 лучших растений-компаньонов для чеснока

Мне потребовалось всего несколько часов, чтобы весь мой офис ощутил землистый, острый запах этой ароматной травы.

Хорошая новость для садоводов во всем мире заключается в том, что многие насекомые и вредители находят запах менее привлекательным.

На самом деле, они находят это совершенно отталкивающим.

Эта ароматная луковица является прекрасным естественным репеллентом от вредителей. Лишь несколько насекомых похожи на меня и совершенно не обращают внимания на запах.

Из этой статьи вы узнаете, какие растения лучше всего растут рядом с этой ароматической луковицей.Кроме того, я включил короткий список растений, которые нельзя сеять рядом с одиозным Allium sativum .

Посадка-компаньон — отличный способ для растений с взаимовыгодными свойствами поддерживать рост друг друга.

По сути, это означает вдумчивую посадку растений на одной и той же грядке или в ряду, чтобы окружающая растительность процветала или приносила какую-то взаимную выгоду.

Вот три основные роли, которые чеснок и его спутники могут играть при совместной посадке:

Луковица также привлекает хищных и полезных насекомых, таких как божьи коровки, осы и златоглазки.

Единственное, что вы не должны расти рядом с ним:

Это связано с тем, что известно, что это растение препятствует их росту или конкурирует за ресурсы.

По словам Луизы Риотт, автора сопутствующего руководства по посадке «Морковь любит помидоры», чеснок и все другие Луки подавляют рост бобов.

Carrots Love Tomatoes, доступно на Amazon

Короче говоря, чеснок приносит пользу большинству растений в вашем саду, за некоторыми исключениями.В этой статье мы сосредоточимся на 9 лучших растениях для выращивания в качестве компаньонов.

9 Саженцы-компаньоны для чеснока

Большинство людей высаживают A. sativum на открытом воздухе осенью, позволяя ему впадать в состояние покоя зимой, прежде чем он начнет активно расти весной.

Но некоторые растения, которые выгоднее всего посадить в землю вместе с луковицами, предпочитают весенний посев.

Из-за этого при посеве-компаньоне требуется предварительное планирование.

Для сочетания с растениями, которые вы обычно выращиваете весной, вы можете посеять яровой урожай предварительно охлажденного твердого чеснока или мягкого чеснока , который будет убран за три месяца, не требуя охлаждения.

Если вы сеете гвоздику осенью, оставьте место для посадки весенних компаньонов в марте, апреле и мае.

Попробуйте «Music» в Зонах 7 и ниже вместе с любым из следующих девяти растений.

«Музыка»

Этот богатый, ароматный твердый сорт доступен в упаковках по 3 луковицы от Burpee .

Или попробуйте мягкий сорт «Техасская роза» в Зонах 8 и выше.

«Техасская роза»

Поставляется в наборах по 4 лампы от Burpee .

1. Капуста

Известно, что чеснок отпугивает распространенных вредителей капусты , таких как петлители для капусты , моли ромбовидной, а также капустной моли и червей.

Но это еще не все.

Однажды я пришел домой в конце лета и обнаружил, что мои прекрасные кочаны испорчены — как вы уже догадались — лосями.

Их следы копыт были по всей моей суглинистой садовой земле. (Нюхать, нюхать!)

Лось регулярно посещает мой двор здесь, на Аляске, и, как известно, любит мои яблони, осины, клены, ивы и березы, а также мои саженцы капусты. Фото Лауры Мельчор.

Теперь я знаю, что чеснок отпугивает таких крупных вредителей, как лось и олень , а также более мелких млекопитающих, таких как кролик, и белки.

Еще одна причина посадить его по всему саду!

Для получения вкусной капусты, которую можно пересадить, почему бы не попробовать эту красивую капусту «Брауншвейг».

«Брансуик»

Вы можете найти семена в различных размерах пакетов в Eden Brothers .

И обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию капусты в саду здесь .

2. Ромашка

Чай из этой душистой травы помог мне от многих болей в животе.

Если вы любите ромашку, Matricaria chamomilla , попробуйте посадить ее рядом с чесноком: говорят, что она улучшает вкус ароматного Allium .

Ромашка немецкая

Найдите пакеты с семенами разных размеров для этого красивого, похожего на ромашку растения в магазине Eden Brothers .

Узнайте больше о выращивании ромашки в своем саду здесь .

3. Фруктовые деревья

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы посадить чеснок у основания плодовых деревьев ?

Если нет, то сейчас самое время начать.

Противогрибковые свойства чеснока могут защитить от парши яблони на яблонях и скручивания листьев на персиках.Он также отпугивает тлю , японских жуков и клещей.

Самым важным для меня здесь, на Аляске, является то, что одиозная луковица отпугивает лосей.

Хотя я уже построил заборы вокруг фруктовых деревьев, я, наверное, тоже там посаду чеснок.

Мои местные лоси очень настойчивы , и чем больше у моих деревьев защиты, тем лучше.

Попробуйте персик «Crimson Rocket», который станет сладким и сочным компаньоном для ваших растений Allium .

«Багровая ракета»

Этот сорт устойчив к Зонам 5-8, а деревья с голыми корнями можно найти в Burpee .

4. Перец

Чеснок защищает от этих теплолюбивых и теплолюбивых растений вредные грибки.

Сажайте перец вместе с молодым чесноком в конце весны или в начале лета и наблюдайте, как ваши перцы разрастаются при отсутствии переносимого почвой вертициллеза, фитофтороза и белой плесени.

Я, например, планирую посадить перец «Халапеньо» вместе с моим A. sativum этой весной.

Это два восхитительных ингредиента, из которых я готовлю свою любимую домашнюю фреску сальсы.

Как прекрасно будет иметь возможность собрать урожай их обоих в моем собственном саду осенью!

«Халапеньо»

Перец «Халапеньо» — многолетнее растение в зонах 9–11 и растет как пряный однолетник в других местах.

Вы можете найти пакеты со 125 семенами «Халапеньо» в Burpee .

Узнайте больше о перце, выращиваемом в вашем саду, здесь .

5. Розы

Хотя чеснок называют «вонючей розой», вряд ли вы когда-нибудь на самом деле перепутаете свои растения чеснока с одним из этих сладко пахнущих цветов.

И вредители, любящие розы, тоже.

Вредители роз ненавидят чеснок.

Посадите гвоздику по кругу вокруг своих любимых кустов роз и посмотрите, как — хоть раз паучьи клещи, муравьи, улитки и грибы с черными пятнами оставляют в покое ваши великолепные цветы.

«Коралловый дрейф»

Попробуйте пересадить кусты A. sativum из особо морозостойких роз ‘Coral Drift’.

Они выносливы в зонах 4-11, а голые корни можно приобрести в Burpee .

Подробнее о выращивании роз здесь .

6. Rue

Луковые мухи откладывают яйца у основания чеснока, вызывая заражение личинками ваших луковиц Allium ?

Попробуйте посадить руту, Ruta graveolens , вдоль границы вашего участка Allium .

Имея долгую историю использования в медицине, эта трава с сильным запахом также является известным репеллентом от вредителей , особенно известным своей способностью отпугивать мух и личинок.

Рута могила

Hardy в зонах 4-10, вы можете найти семена руты в упаковках по 1000 штук, доступных на Outsidepride через Amazon .

7. Шпинат

Шпинат полезен, потому что он создает форму почвопокровного растения при пересадке с вонючей розой, не позволяя сорнякам мешать ее росту.

Вы также можете попробовать посеять рукколу и салат как аналогичные низкорослые растения рядом с растущими луковицами.

А поскольку вы собираете урожай этих растений, вам нужно будет пересаживать семена каждые две-четыре недели, чтобы сохранить постоянный защитный слой вокруг чеснока.

Просто убедитесь, что вы выбрали сорт шпината, который имеет ширину от шести до девяти дюймов и вырастает примерно от шести до девяти дюймов в высоту при созревании.

Вы не хотите, чтобы он затмевал ваш A.sativum , но вы, , хотите, чтобы он распространился, чтобы он мог действовать как полезный барьер от сорняков.

Double Take Hybrid

Попробуйте шпинат Double Take Hybrid, морозостойкий в зонах 2–9.

Пакеты по 200 семян доступны по от Burpee .

8. Клубника

Во-первых, отказ от ответственности: некоторые садоводы считают, что чеснок действительно может препятствовать росту клубники. Но это не было окончательно доказано.

Что было доказано, так это то, что чеснок отпугивает паутинных клещей , которые могут опустошить клубничный грядок.

Для достижения наилучших результатов посадите два ряда вспомогательных луковиц с запахом между двумя рядами клубники .

Ищете сладкий сорт клубники для выращивания на вашем участке A. sativum ?

«Драгоценность»

Попробуйте «Jewel». Он устойчив к Зонам 4-8, а растения с голыми корнями можно приобрести в Burpee .

Или выберите один из наших 35 любимых сортов клубники .

9.Помидоры

Паслен, как и вышеупомянутые перцы, помидоры также выигрывают от выращивания рядом с чесноком. Пахучие луковицы помогают уберечь паутинного клеща от растений томатов .

Помидоры уже сложно выращивать, так почему бы не посеять A. sativum подряд между вашими томатами для дополнительной защиты от вредителей?

«Fresh Salsa Hybrid»

Я планирую попробовать эти помидоры «Fresh Salsa Hybrid» в своем саду — они идеально подходят для добавления в домашнюю свежую сальсу.

Растения и семена доступны от Burpee .

Посадка чеснока между помидорами значительно упрощает сбор урожая сразу обоих для получения свежей сальсы с огорода.

Посадите яровой чеснок примерно за месяц до посева помидоров, и они будут готовы к сбору урожая одновременно.

Или посмотрите наш обзор лучших сортов томатов для выращивания дома , чтобы получить больше идей!

Где чеснок, там будет радость

Описанные выше растения — прекрасные компаньоны.

Они либо дают дополнительные преимущества при выращивании вместе с моими любимыми ароматными луковицами, либо они значительно выиграют от посадки рядом с восхитительно вонючими луковицами Allium .

Но помимо списка растений, которые вы не хотите выращивать с помощью A. sativum , вы можете в значительной степени прикрепить луковицу к любому растущему объекту и наблюдать, как она дает свои суперспособности отпугивать вредителей.

Вы когда-нибудь пробовали посадку растений с чесноком? Какие овощи, фрукты или травы больше всего выиграли от выращивания в непосредственной близости от этой вонючей травы? Дайте нам знать об этом в комментариях!

А чтобы узнать больше о выращивании чеснока в вашем саду , ознакомьтесь со следующими руководствами:

Фото Лауры Мельчор © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов через Burpee, Eden Brothers и Outside Pride. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

Саженцы чеснока: что сажать с чесноком и после него

Ваш чеснок хорошо растет, но вам интересно, что можно сажать с чесноком? Хотя чеснок может отпугнуть ваших товарищей, посадка его вместе с другими овощами в вашем саду — отличная идея, чтобы помочь с вредителями и помочь вашему чесноку и другим растениям процветать.Не смотрите дальше, вот наш полный список лучших растений-компаньонов для чеснока.

Что такое посевы-компаньоны?

Посадка компаньонов ведется уже много веков, и в значительной степени это место, где разные виды высаживают вместе для взаимной выгоды. Это может быть одно растение, обеспечивающее тень для другого, соседнее растение, увеличивающее количество питательных веществ в почве, или, в случае чеснока, отгоняющее вредителей.Хотя это не было научно доказано, посевы-компаньоны все больше и больше используются органическими фермерами, стремясь использовать меньше пестицидов.

Чеснок — одно из самых надежных растений для выращивания в саду. Его не только относительно легко выращивать, но он практически не занимает места и улучшает качество почвы для растений вокруг него. Благодаря своему острому запаху он отлично защищает от вредителей, в том числе:

• Петлители для капусты
• Паутинный клещ
• Бабочка плодовая
• Грибные мошки
• Муравьи
• Улитки
• Даже кролики!

Итак, вот все, что можно посадить чесноком.

1. Клубника

Восхитительно сладкая клубника — фаворит среди многих вредителей, но российские садоводы обнаружили, что посадка чеснока поблизости защищает от вредителей.

2. Шпинат

Шпинат почти так же вынослив, как чеснок, поэтому он отлично подходит зимой.Посадите чеснок в ряд или обведите вокруг шпината, чтобы защитить его в холодные зимы.

3. Семейство капустных

Капуста семейства капустных (капуста, брокколи, капуста) особенно восприимчива к атакам насекомых, поэтому чеснок является идеальным сочетанием.

4. Помидоры

Чеснок известен своей способностью сдерживать даже самых противных красных паутинных клещей.

5. Розы

Розы и чеснок — лучшие друзья. Вонючий запах листьев чеснока (который покрывается восхитительным запахом роз для человеческого носа) защищает розы от многих вредителей, в том числе от черных пятен.

Семейство луковых

Совместная посадка лука и чеснока не окажет значительного воздействия на какие-либо культуры, но окажет большое влияние на окружающих, так как чеснок, лук, чеснок и другие представители семейства луковых отпугивают многих клещей и личинок.

Хотя у чеснока много друзей, у него также есть несколько врагов. Чеснок фактически подавляет рост гороха и бобов, поэтому держите их на безопасном расстоянии.

Выращивание домашнего чеснока занимает от семи до восьми месяцев. После того, как вы соберете урожай, вам следует подумать о том, чтобы сажать что-то другое в богатую питательными веществами почву, оставшуюся после него.

Вам также может понравиться:

Как вырастить сладкий картофель в домашних условиях

Руководство по выращиванию базилика, выращенного в домашних условиях

Лемонграсс 101: как вырастить

Сажайте чеснок и собирайте урожай следующим летом | Новости, Спорт, Работа

Нам с мужем нравится использовать чрезмерное количество чеснока в наших рецептах.Обычно мы покупаем плетеные пряди у местного производителя. В этом году мы решили попробовать вырастить немного собственного чеснока на зиму. Мы использовали некоторые статьи из Университета штата Огайо и новейшие информационные бюллетени, чтобы начать работу.

Сейчас самое время серьезно заняться посадкой, так как чеснок можно сажать в период между Хэллоуином и Днем благодарения, пока земля не замерзнет. Чтение по теме и выбор подходящих сортов для ваших нужд — отличный способ составить план на следующие несколько недель.

Ваша почва должна быть хорошо дренирована, потому что чеснок не любит быть влажным. Специальное удобрение почвы важно перед посадкой, а затем снова весной, при pH в диапазоне от 6,0 до 7,0. Помните, что вы можете сдать свою почву на тестирование в нашем местном отделении по расширению Mahoning County Extension Office. Ознакомьтесь с конкретными инструкциями на сайте go.osu.edu/soiltesting

.

Головка чеснока с многочисленными зубчиками. Вам не нужно очищать отдельные гвоздики, выберите для посадки самые большие.Один эксперт OSU советует замочить гвоздику в растворе минерального масла (вода, 2 процента минерального масла и 2 процента мыла) на 16 часов, а затем в теплом растворе отбеливателя (девять частей воды, одна часть отбеливателя) или спирте на несколько минут перед посадкой. чтобы убить клещей или болезнетворных микроорганизмов, которые могут быть на чесноке.

Когда вы сажаете, большой конец зубчика чеснока должен быть внизу, а заостренный конец вверх. Вдавите их в почву, чтобы они оставались в вертикальном положении, и слегка присыпьте почвой. Расстояние должно составлять от четырех до шести дюймов друг от друга и два дюйма в глубину.Между рядами должно быть расстояние от одного до двух футов. Ряды могут быть плотнее, если у вас нет места, при условии, что сорняки находятся под контролем, и вы не наступаете на посаженную гвоздику.

Накройте их мульчей для защиты на зиму. Мы засыпали нашу соломой, которую оставили. От двух до четырех дюймов должно быть достаточно. Также можно использовать мульчированные листья.

В мае следующего года при посадке сортов с жесткой шеей обратите внимание на скрученные черешки, растущие из земли. Их следует отрезать, их тоже можно есть.Примерно в июле вы захотите начать сбор чеснока.

Для лечения луковиц положите их в темное прохладное место с хорошей циркуляцией воздуха примерно на месяц.

При выращивании в районе Огайо лучше всего использовать сорта, адаптированные к холодному климату. Сорта с мягкой шейкой обычно дольше хранятся, но лучше растут в более теплом климате. У них гибкий стебель, который можно плести. Сорта с твердым горлышком дают меньше зубчиков, но они крупнее. У них также более короткий срок хранения, но они лучше работают в наших более прохладных погодных условиях.

Один эксперт по расширению OSU заявляет: «Люди выращивают чеснок по многим причинам: приготовление пищи, польза для здоровья, такая как антибиотики, антиоксидантные эффекты, а также помощь в снижении холестерина и артериального давления». Я считаю, что все это веские причины, чтобы запланировать чеснок этой осенью.

Дуда — старший волонтер-садовник из Университета штата Огайо в округе Махонинг.

Последние новости сегодня и многое другое в вашем почтовом ящике

Посадка урожая чеснока в следующем году

7 декабря 2020 г.

Посадка чеснока в следующем году

На моей ферме в Бедфорде, штат Нью-Йорк, так много людей.Моя бригада на открытом воздухе работает над длинным списком важных осенних задач, включая посадку следующего урожая чеснока.

Хотя чеснок можно сажать весной, как только почва будет обработана, большинству садоводов рекомендуется посадка осенью. Это дает луковицам дополнительное время для роста и делает их более ароматными к летнему урожаю. Каждый год мы сажаем много чеснока на семейной ферме Keene Organics в Висконсине, которая продает сертифицированные органические и естественно выращенные гурманские луковицы как для еды, так и для посадки.Чеснок отлично подходит для приготовления пищи и очень полезен для здоровья. Хорошо известно, что он снижает кровяное давление и уровень холестерина и обладает многими антиоксидантными свойствами. То, что я сам выращиваю чеснок, делает его еще более особенным.

Вот несколько фото.

Всегда приятно получить от Keene Organics доставку с множеством луковиц чеснока для моего сада. Я сажаю чеснок Keene Organics несколько лет и всегда очень доволен их ростом и вкусом.Мы получили доставку этой осенью и посадили чеснок в ноябре — это всегда одна из последних культур, которые мы сажаем перед зимой.




При посадке чеснока ищите самые большие и крепкие луковицы. В каждой сетчатой ​​упаковке всегда около трех или четырех луковиц, и каждая луковица содержит не менее четырех-шести гвоздик, а некоторые даже больше. Некоторые из разновидностей этого года включают Russian Red, Amish Rocambole, Northern White — Porcelain, Pehoski Purple, Transylvanian Softneck, Georgian Fire — Porcelain и Chesnok Red — Purple Stripe.Всего около 25 различных видов.




Райан подготавливает чеснок к посадке — каждую луковицу осторожно ломают, чтобы отделить все зубчики, а затем зубчики группируются и помещаются в ящики для ягод вместе с соответствующим маркером. Для достижения наилучших результатов сажайте самые большие гвоздики из каждой луковицы, а меньшие оставляйте для еды.




А вот чеснок будет посажен здесь — на грядке за моей основной теплицей.Здесь Доми убирает один из нескольких старых кустов смородины, чтобы освободить место для чеснока. Эта грядка на протяжении многих лет использовалась для различных посадок — когда-то на этой грядке также были посажены деревья фундука и кусты ежевики.




Все мои грядки меняют каждый год компостом, который делают прямо здесь, на ферме. Если вы не уверены, какие поправки могут понадобиться для вашей садовой почвы, проверьте ее. Наборы доступны в магазинах товаров для сада и огорода. Получив результаты, вы сможете правильно их исправить.




Затем Пасанг переворачивает почву, удаляя остатки мусора. Он проделывает это по всей кровати, поворачивая ее на глубину не менее шести-восьми дюймов.




Культивирование выполняет две задачи: удаление всех сорняков с грядки и разрыхление почвы для оптимизации удержания и проникновения воздуха, воды и питательных веществ для растений.




Тройной суперфосфат — это высококонцентрированное фосфорное удобрение, содержащее неорганические питательные вещества, используемые для восстановления компонентов почвы и ускорения развития корней.




Райан наносит на кровать хорошее количество тройного суперфосфата. При подготовке почвы убедитесь, что в ней есть хороший баланс органических веществ, компоста, навоза и удобрений.




Используя жесткие грабли, Pasang разглаживает почву, чтобы очистить грядку и добавить удобрения.




Создание почвы — самая важная часть подготовки сада для выращивания овощей и цветов.Глубокая, богатая органическими веществами почва будет стимулировать и поддерживать рост здоровой корневой системы. Теперь он готов к посадке следующего урожая чеснока.




Чтобы убедиться, что все зубчики расположены равномерно, Phurba использует куски дерева, чтобы определить, где будет посажен чеснок. В результате получаются прямые красивые ряды, но также важно, чтобы каждая гвоздика могла расти и развиваться. Их следует сажать на расстоянии не менее нескольких дюймов друг от друга.




Все контейнеры, наполненные чесноком, выносятся на улицу, на каждой из них есть садовый маркер с указанием сорта чеснока. Для этих этикеток мы использовали этикетировочную машину, поэтому чернила не смываются в холодное время года, а маркеры можно использовать повторно после сбора урожая.




Когда ряды составлены, Райан позиционирует каждый зубчик. При посадке чеснока в несколько рядов убедитесь, что они находятся на расстоянии не менее 30 см друг от друга.




Эти зубчики чеснока хорошо расположены. Перед посадкой их также можно замочить в рыбной эмульсии, чтобы дать им больше удобрений и избавить от возможных болезней, которые могли быть перенесены чесноком.




Чтобы проделать лунки для посадки чеснока, Phurba использует лопатку или лопатку. Phurba — очень быстрая сеялка.




Это Т-дибберы.Т-образная рукоятка позволяет сеялке прикладывать достаточное давление для создания одинаковой глубины для каждого отверстия.




Гвоздика должна быть не менее трех-четырех дюймов в глубину. Обязательно сажайте зубчик верхушкой вверх, а корень — вниз.




Если почва хорошо обработана, это должно быть быстрым и легким процессом.




Как только зубчик чеснока окажется в отверстии, просто заполните отверстие.




Чеснок хорошо переносит тень, но предпочитает полное солнце. Урожай этого чеснока будет готов с середины июля по август. Я не могу ждать.




Посадка чеснока для урожая следующего года

Посадочный чеснок выращивать несложно. Фактически, чеснок может быть самой простой для выращивания культурой, требующей очень мало места и ухода.

НАШ МАГАЗИН ETSY ТЕПЕРЬ ОТКРЫТ!

Это сообщение может содержать партнерские ссылки без каких-либо дополнительных затрат для вас.Делая покупки по ссылкам на этом веб-сайте, IMSL может получать небольшой процент без каких-либо прямых затрат для вас. IMSL продвигает только те продукты, которые мы используем и в которые искренне верим. Дополнительную информацию см. В моем Privacy & Disclosures . IMSL благодарит вас за вашу поддержку!

Посадка чеснока может быть одной из моих любимых культур. Период. Почему? Потому что это в основном один и готово! Я сажаю его осенью, лучшее время для посадки чеснока здесь, в Новой Англии, с середины октября до начала ноября, чтобы обеспечить обильный урожай в следующем году, и даже не задумываюсь, пока не пришло время начинать сбор урожая!

Вот и мой урожай!

Если вы похожи на меня, чеснок — мой основной ингредиент почти во всех моих рецептах, как в кулинарии, так и в лечебных целях.Излишне говорить, что я ем ОЧЕНЬ много чеснока каждый год! Знание того, где и как выращивается мой чеснок, безусловно, дает мне душевное спокойствие.

Не говоря уже о БЕСПЛАТНОЙ еде!

Лучшее время для посадки чеснока

Вот Новая Англия, в зоне 5a USDA, я сажаю в середине октября, чтобы собрать урожай в конце июня — начале июля.

Чеснок требует обработки холодом, чтобы вызвать образование луковиц. Следовательно, для хорошего развития корней важно сажать до сильных заморозков.Большой список того, когда сажать чеснок в садоводческой зоне, можно найти здесь ЗДЕСЬ .

Если вы не уверены в своей зоне садоводства, введите свой почтовый индекс и найдите свой ЗДЕСЬ .

Мне повезло, что мне уже исполнился подростковый год, когда я снова сажаю чеснок после предыдущего урожая. Другими словами, я сохраняю самые большие и лучшие головки чеснока для пересадки осенью. Нижняя линия? Бесплатное питание!

Мне не нужно покупать чеснок, если я не найду сорт, который я хотел бы добавить к своему урожаю.Экономить деньги? Запишите меня!

ЧЕСНОЧНЫЕ СЕМЕНА ИСТОЧНИКИ

Имеет значение, как и откуда вы получите семена для своего сада. Чеснок ничем не отличается. Как и все, что растет здесь, на холме, я настоятельно рекомендую вам найти органически выращенные и заслуживающие доверия источники.

Можно ли выращивать купленные в магазине луковицы чеснока? да. Я рекомендую это? Нет. Вот почему.

• БОЛЕЗНЬ — Купленные в магазине луковицы могут переносить болезни, которые будут перенесены на ваши грядки
• РОСТ — Это действительно дерьмовый выстрел относительно того, будет ли ваш чеснок действительно расти.Многие сорта, приобретенные в магазине, обрабатываются ингибиторами роста для продления срока хранения.
• СОРТА — Чеснок, приобретенный в магазине, — это одно и то же. Никаких сортов нет! Зачем ограничиваться одним сортом, если в мире насчитывается более 600 культивируемых подвидов чеснока
СКОЛЬКО ЧЕСНОКА ЗАСЕДАТЬ

Для начинающих гроверов самая сложная часть выращивания чеснока — это определить, сколько головок чеснока вам понадобится не только для удовлетворения ваших потребностей в потреблении, но и для удовлетворения требований к пересадке на следующую осень.

Каждую осень я сажаю 60 зубчиков чеснока. Это дает мне достаточно чеснока (я использую по крайней мере 1-2 зубчика в день) для еды, а также для пересадки.

Следующее решение — какой чеснок сажать. Понимание выбора поможет принять это решение намного проще.

МЯГКАЯ ШЕЯ VS HARDNECK ЧЕСНОК

Выбор сорта чеснока имеет значение. Понимание различий между сортами softneck и hardneck может иметь решающее значение при выращивании чеснока.

Когда дело доходит до чеснока, эти два типа чеснока основаны на его способности цвести, его выносливости и образовании зубчиков.

МЯГКАЯ ШЕЯ ЧЕСНОК

Жить в более теплом климате? Чеснок Softneck — отличный выбор! Планируйте посадку в осенние месяцы (с сентября по февраль) после охлаждения луковиц в течение 6-8 недель, чтобы имитировать более холодные зимние месяцы.

Ищете массовое производство? Чеснок Softneck — хороший выбор, так как этот сорт очень хорошо хранится.В надлежащих условиях чеснок softneck может храниться от 9 до 12 месяцев!

Хотите, чтобы в каждой луковице была масса гвоздики? Softneck — ваш выбор! У этого сорта чеснока растет множество зубчиков в каждой луковице, а не только один ряд зубчиков, как у разновидностей с твердой шейкой.

Ищете чесночные стебли? Тогда этот сорт чеснока не для вас! Только сорта с жесткой шеей развивают черешки.

Хотите заплести чеснок? Вы поняли! Выбирайте разновидности softneck.Поскольку у чеснока с мягкой шеей не появляется цветок (чесночный стебель), его стебель остается более мягким и податливым, что делает его хорошим выбором для плетения.

Распространенные разновидности softneck. Существует ограниченное количество разновидностей мягкого чеснока. Некоторые из них включают «Inchelium Red» , «California Softneck» , «California Early» , «Italian Loiacono» и «Silver White» .

ТВЕРДОЙ ЧЕСНОК

Хотите собрать стебли чеснока? Выберите жесткий диск.«Scape» — это фактически цветок, произведенный этим сортом. На верхушке черешка образуются маленькие «луковицы». Мне нравится собирать свои побеги, просто срезая цветущий стебель до того, как эти луковицы разовьются, поскольку они могут лишить настоящую луковицу, растущую ниже, дополнительного роста.

Ищете зимостойкий сорт? Сорта чеснока Hardneck, как правило, немного более зимостойки.

Ищете уникальные качества чеснока? Зубчики чеснока сорта Hardneck, как правило, легче очищаются от кожуры, они больше по размеру, так как растут в один ряд вокруг стебля, и имеют потрясающий вкус.

Ищете чеснок для длительного хранения? Выберите softneck. Хотя мой твердый чеснок хранится довольно хорошо, луковицы начинают портиться в течение 6 месяцев после сбора урожая.

Хотите большой выбор чеснока? Есть буквально сотни разновидностей чеснока. Некоторые из моих любимых — «Чеснок Красный», «Пурпурный глазер», «Сибирский» и «Испанский Роха».

После того, как вы определите сорта чеснока, которые вы будете выращивать, и сколько головок вам понадобится на следующий год, в моем случае 60 головок, вы можете приступить к их подготовке к посадке.

КАК Сажать ЧЕСНОК

Чеснок имеет богатую плодородную, хорошо дренированную почву с нейтральным pH. Он также предпочитает много света, поэтому выберите место, подобное тому, где вы будете выращивать солнечные овощи.

Прежде чем вы действительно сможете сажать чеснок, нужно приготовить немного чеснока.

Начните разделять необходимое количество зубчиков (в следующем году каждый зубчик чеснока станет головкой). Будьте осторожны, чтобы оставить как можно больше защитных внешних слоев.

Зубчики чеснока
ЧЕСНОК ПОДГОТОВКА К ЗАМАЧИВАНИЮ ИЛИ НЕ ЗАМАЧИВАТЬ

Я посадил осенний урожай чеснока обоими методами, без замачивания и замачивания. Я лично считаю, что благодаря хорошему замачиванию гвоздики мой урожай и рост резко улучшились.

Замачивание чеснока

Замачивание гвоздики (на ночь перед посадкой) не только дает гвоздику большой запас питательных веществ, но также препятствует переносу насекомых и предотвращает болезни.

Чтобы замочить, поместите гвоздику в миску, залейте водой (для меня это примерно 1/2 галлона), добавьте 1 столовую ложку Liquid Kelp (извините за очень грязную и любимую галлонную картинку) и 1 / 2 столовые ложки пищевой соды. Оставьте на ночь.

Если вы еще не открыли для себя этот удивительный источник питательных веществ для сада, водорослей и всех их форм, ознакомьтесь с моей статьей о «Использование водорослей в саду» !

ЧЕСНОК ПОСАДКИ

Для всех, кто учится наглядно, я включил простой видеоролик о том, как легко сажать чеснок.Взгляните ниже.

Я обычно чередую посевы ежегодно, поэтому грядка с чесноком перемещается по моему саду. Выбрав место, подготовьте почву.

Я добавляю хорошую дозу компоста и переворачиваю почву садовой вилкой (сегодня мне помог мой спутник жизни!). Для шестидесяти гвоздик моя кровать примерно 4 х 6 или где-то около того.

Переворачивание почвы

Когда ваша почва и грядка будут подготовлены, я люблю использовать кусочек, который мой мужчина приготовил для меня.Как вы можете видеть на картинке ниже, мы обернули конец изолентой на расстоянии 2 и 4 дюйма, чтобы дать мне представление о глубине.

Сделай сам

Если у вас нет кубика, вы можете использовать конец решетки или ручку метлы. Чеснок должен быть посажен примерно на 2-3 дюйма глубиной (я предпочитаю 3 дюйма) и на расстоянии примерно 6 дюймов по периметру посадки. Это гарантирует полное созревание луковиц без скучивания.

Чтобы посадить, поместите отдельные зубчики заостренной стороной вверх в лунку.Заостренная сторона показана слева, корневой конец — справа на рисунке ниже.

Я сажаю гвоздику целиком, а затем снова сгребаю почву в лунки. Не нужно утрамбовывать почву в ямках. Хороший дождь сделает работу за вас!

Какой путь вверх?

Наконец, добавьте толстый слой мульчи поверх грядки. Мне нравится использовать солому. Я добавляю слой толщиной 8-12 дюймов поверх грядки, немного выходя за пределы посадки. Если у вас нет соломы, можно использовать мульчированные листья, скошенную траву или сено.

Грядка из мульчированного чеснока

Ранней весной, после оттаивания земли, проверьте, может ли прорастающий чеснок прорасти из мульчи. Возможно, вам придется разрыхлить мульчу вокруг каждой посаженной гвоздики, чтобы зеленые побеги хорошо прорастали. Вы можете обнаружить, что некоторые побеги пожелтели и превратились в мульчу. Не беспокойтесь, они исправятся в кратчайшие сроки!

Если вы посадили чеснок и ожидаете урожая, обязательно ознакомьтесь с моим постом «Удивительный чеснок — сбор, сушка и хранение» , где есть советы и предложения о том, как собирать и хранить урожай чеснока в долгосрочной перспективе. .

Будете ли вы в этом году сажать чеснок?

Любовь, свет и смех ~

Выращивание чеснока | Новости

Синди Хейнс
Специалист по садоводству
Университет штата Айова

Хэллоуин не за горами, и дети всех возрастов начинают вызывать в воображении образы гулей и гоблинов. Как садовод, я естественно думаю о растениях, связанных с приближающимся праздником.На ум сразу приходят тыквы. Другое дело — чеснок. Легенда гласит, что чеснок помогает отпугнуть вампиров, а это всегда хороший повод, чтобы на Хэллоуин было побольше чеснока. Помимо защиты от вампиров, есть и другие веские причины, чтобы иметь в доме чеснок. Чеснок отлично подходит для приготовления соусов, рагу, заправок, паст, супов и других блюд. Это также полезно для вас.

Чеснок ( Allium sativum ) относительно легко выращивать в домашнем саду. Это член семейства луковых, наряду с луком-пореем, чесноком и луком-шалотом.Каждая луковица чеснока содержит дюжину или больше луковиц меньшего размера, называемых зубчиками. Гвоздика покрыта белой или пурпурной сухой кожицей, похожей на пергамент.

Обычно в приусадебных участках выращивают два вида чеснока: твердый и мягкий. Типы Hardneck обычно дают стебель цветка, а типы softneck — нет. Цветки у растений с жесткой шеей иногда прерываются и вместо этого образуются маленькие луковицы (называемые луковицами). Эти разновидности чеснока называются «топсеттинговыми». Типы Softneck производят гибкие стебли (или шейки), которые можно плести после сбора урожая, отсюда и название softneck.Листва у жестких шее, как правило, слишком жесткая, чтобы ее можно было плести. Чеснок, продаваемый в продуктовых магазинах или супермаркетах, в основном относится к мягким сортам, которые обычно выращивают в Калифорнии или за границей.

В Айове обычно легче всего выращивать жесткие сорта. Они переносят нашу более прохладную погоду лучше, чем некоторые типы softneck. В пределах твердого типа чеснока есть много вариантов, включая: рокамболе, пурпурную полоску, глазированную пурпурную полоску, пурпурную полоску под мрамор, фарфор и азиатские разновидности.Их можно приобрести через компании по доставке по почте или через Интернет-сайты, а также в некоторых местных садовых центрах. Не покупайте в продуктовом магазине луковицы для посадки на открытом воздухе. Луковицы, продаваемые в продуктовых магазинах, могли быть опрысканы, чтобы предотвратить прорастание, что позволяет им дольше храниться в помещении, но ограничивает количество гвоздик, которые появятся после посадки.

Слоновий чеснок ( Allium ampeloprasum ) не является настоящим чесноком. На самом деле он больше связан с луком-пореем, чем с чесноком. Слоновий чеснок отличается от настоящего чеснока размером луковиц и вкусом.Слоновий чеснок имеет более мягкий вкус и может быть в 3-4 раза больше настоящего чеснока.
Хотите верьте, хотите нет, но осень — лучшее время для посадки чеснока в Айове. Все виды чеснока предпочитают солнечные участки с плодородными, хорошо дренированными почвами. Предпочтительны почвы, богатые органическими веществами. На тяжелых глинистых почвах часто образуются луковицы деформированной формы.

Перед посадкой аккуратно разломите зубчики чеснока. Самые крупные, часто наружные, гвоздики являются наиболее урожайными. Вместо того, чтобы сажать самые маленькие гвоздики, храните их в холодильнике для использования в кулинарии.Посадите гвоздику на дюйм глубиной, острой стороной вверх. Поместите гвоздики на расстоянии трех-пяти дюймов друг от друга рядами. Между рядами должно быть расстояние от 18 до 24 дюймов. После посадки положите несколько дюймов соломы поверх рядов, чтобы изолировать и защитить гвоздику на зиму. Ранней весной сразу убирайте солому.

Чеснок считается «тяжелой кормушкой». Чтобы максимизировать урожайность, внесите и внесите один фунт полного удобрения (например, 10-10-10) на 100 квадратных футов площади сада перед посадкой.Следующей весной внесите один дополнительный фунт универсального удобрения для сада на каждые 100 футов рядка примерно через три-четыре недели после появления всходов. Слегка посыпьте удобрения полосой рядом с растениями.

Весной чесноку требуется один дюйм воды в неделю. В сухую погоду поливайте еженедельно. Поскольку чеснок плохо конкурирует с сорняками, в течение вегетационного периода также потребуется частая прополка.

Убирайте чеснок, когда листва начинает коричневеть. В Айове чеснок обычно готов к уборке в августе.Тщательно выкопайте луковицы и дайте им высохнуть в течение нескольких дней в теплом, темном, хорошо проветриваемом месте. Когда луковицы высохнут, вы можете удалить сухую листву, корни и остатки почвы. Для обеспечения наилучшей лежкости луковицы следует хранить при температуре 32-40 F и относительной влажности 60-70 процентов. Ваш холодильник — идеальное место для хранения чеснока. Правильно вылеченный и хранящийся чеснок должен храниться шесть месяцев и более.

Успешный год садоводства должен вознаградить вас большим количеством чеснока, которое можно использовать в супах, тушеных блюдах и других блюдах.Также должно быть достаточно, чтобы отпугнуть этих надоедливых кровососущих вампиров на Хэллоуин.

Контакты:
Синди Хейнс, садоводство, (515) 294-4006, [email protected]

Выращивание чеснока в Северной Дакоте — газоны, сады и деревья

Посадите чеснок этой осенью и наслаждайтесь вкусными блюдами следующим летом.

Лопатки чеснока обладают мягким вкусом и прекрасным вкусом в жареном картофеле.

Это прекрасное время года. Сейчас сезон сбора урожая, и приятно есть свежие овощи с огорода.

Большинство из нас сейчас не думают о посадке, но если вы хотите вывести свой сад на новый уровень, подумайте о выращивании чеснока. Следующим летом он придаст вашим блюдам изумительный вкус.

Осень — пора сажать чеснок, а теперь пора покупать луковицы.

Сорта чеснока включают твердый, мягкий и слоновий.Типы Hardneck самые выносливые и наиболее подходящие для нас в Северной Дакоте.

Многие семенные компании предлагают зубчики чеснока. Важно как можно скорее купить гвоздику. Поставки лучших сортов ограничены и пользуются большим спросом. Ваш местный садовый центр — еще одно хорошее место, чтобы купить выносливые луковицы чеснока.

Популярные сорта жестких дисков в Северной Дакоте включают «Music» и «German Extra Hardy». Эти немецкие сорта дают большие гвоздики и очень надежны.

Интересно попробовать другие сорта со всего мира.Сорта доступны из Испании, Румынии, Ближнего Востока, Сибири и Востока. Некоторые из этих сортов обладают мягким вкусом, в то время как другие обладают ярким и острым вкусом. Некоторые сорта ценятся за выпечку, а другие выбирают для запекания или жарки. Гвоздика бывает белого и пурпурного оттенков, многие в яркие полосы.

Чеснок высаживают вскоре после первых сильных заморозков, обычно в конце сентября или начале октября.

Гвоздика лучше всего растет на богатой, хорошо дренированной почве.Добавьте дюйм компоста на участок и 2–3 фунта 10–10–10 на 100 квадратных футов. Вбейте это в почву.

Отделите гвоздику от луковиц за день до посадки. Расположите гвоздики в борозде вертикально, заостренным концом вверх, на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга и на глубине 2 дюйма. Разместите ряды на расстоянии 18–30 дюймов друг от друга.

Глубоко поливайте, чтобы активировать гвоздики. Этой осенью гвоздика вытеснит корни и подземные побеги. Мульчируйте 4 дюйма соломы в ноябре. Эта соломка изолирует почву и защитит проросшие луковицы.

В следующем году ростки вырастут из земли. Убирайте цветочные бутоны (побеги), когда они скручиваются в июне. У них мягкий вкус, и они отлично подходят для жарки.

Убирайте луковицы в июле, когда нижние листья становятся коричневыми.