Дикая и домашняя лечебная перечная мята — полезные и лечебные свойства и противопоказания.
kerescan — Апр 18th, 2015 Категории: РастенияПеречная мята — это, любимое многими, очень ароматное растение. Ее лечебные свойства, во многом, определяет содержащийся в ней ментол.
Ингредиенты: мятаВремя для закладки: Весна, Лето, Осень
Растет мята и как дикая трава в естественной природе, и как домашняя, культурная, на приусадебных и дачных участках. Как же приятно зайти во дворик где пахнет мятой. Мята цветы имеет довольно маленькие и неприметные, сине-фиолетового цвета. Корень мяты ползучий и ветвистый.
Фото. Домашняя мята.
Фото. Дикая мята.
Фото. Мята цветы.
Ее не просто полезные, но и лечебные свойства, способствовали тому, что люди стали применять ее в косметологии, фармакологии, а так же, при приготовлении пищи.
Фото. Растение перечная мята.
Растение мята обладает обезболивающим, спазмолитическим свойствами, это отличный антисептик. Из-за высокого содержания эфирного масла она широко используется в народной медицине при ароматерапии, в виде лечебных настоек, очень популярен чай с мятой. Существует множество разных методов и рецептов применения зеленой мяты в народной медицине. Мята может согреть, а может напротив — охладить. Это уникальное растение, которое может и наделить зарядом бодрости и успокоить.
Фото. Лечебная мята.
Фото. Листья зеленой мяты.
Противопоказана как лечебная мята совсем маленьким деткам и корящим мама, людям с низким артериальным давлением и индивидуальной плохой реакцией на эфирные масля мяты. Мужчинам же рекомендуется употреблять ее в умеренных количествах — не больше 3-4 стаканов мятного чая на день.
Фото. Мята цветок.
На кухне мята — это душистая приправа, а так же, ароматная составляющая самых разных блюд. И это не только сладости и десерты. Ее бодрящий, радужный вкус по вкусу многим, но особенно широко используется при приготовлении мясных блюд кавказской кухни.
Сделать заготовки мяты на зиму совсем несложно. Наверное, в каждом доме она есть в сушеном виде. Как правильно заготовить мяту на зиму Вы, без труда, найдете в соответствующем разделе сайта.
Tweetфото, лечебные свойства, применение, посадка и уход, особенности выращивания
Род Мята, в который входит мята полевая, или луговая, насчитывает порядка двух десятков самостоятельных видов и примерно такое же количество гибридов. Из-за своего ярко выраженного приятного аромата многие из этих растений используются в качестве специй. Однако спектр их применения не ограничивается только кулинарией. Благодаря множеству полезных свойств многие виды мяты, в т. ч. и луговую, широко применяют в народной медицине, а также в косметологии.
Описание полевой мяты
Мята полевая, или луговая (на фото ниже) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковых, или Губоцветных.
Вот его основные характеристики:
- Корень. Древовидный, ползучий, поверхностный, с небольшой мочкой придаточных корней.
- Стебель. Распростертый, разветвленный, прямой. Имеет обычно светло зеленую, иногда красноватую окраску. Полностью покрыт обращенными книзу мелкими волосками, поэтому выглядит как бархатистый. Длина стебля взрослого растения обычно составляет 0,5-1 м.
- Листья. Овально-удлиненные или яйцевидно-удлиненные, с острым кончиком и неровным пильчатым краем. Светло-зеленые, с коротким черешком и четко читаемыми прожилками, длиной до 7 см и шириной до 3,5 см. На листьях в верхней части растения черешок может отсутствовать вовсе.
- Цветы. Мелкие, лиловые, иногда с розоватым оттенком, чашечка 2-4 мм, колокольчатая. Цветки собраны в соцветия-мутовки на опушенных цветоножках.
Цветение мяты луговой (на фото ниже) начинается в июне и продолжается до октября.
На месте соцветий с августа по октябрь созревают ценобии – дробные орешкообразные плоды.
Где растет луговая мята
Дикорастущая полевая мята имеет большой ареал распространения, охватывающий европейскую часть России, а также Западную и Восточную Сибирь. Встречается это растение в Европе, на Кавказе, а также в Средней и Западной Азии. Основные места произрастания – поймы рек, луга, береговая зона озер, прудов, проток. Встречается на заболоченной местности.
Применение полевой мяты в кулинарии
Кулинарное применение полевой мяты обусловлено ее сильным специфическим ароматом, а также освежающим эффектом, возникающим во рту после ее употребления. В кулинарии используют как свежую зелень мяты, так и сушеную траву, как самостоятельно, так и в смеси с другими специями.
Важно! В том или ином виде мята применяется практически во всех кухнях мира.
Какой аромат у луговой мяты
Полевая мята имеет выраженный аромат из-за большого количества эфирных масел, входящих в ее состав. В ней содержатся следующие ароматические вещества:
- Ментол.
- Цитраль.
- Карвон.
Аромат полевой мяты – это тонкий запах свежести и зелени, он приятен и ненавязчив.
Куда можно добавлять полевую мяту
Существует немало рецептов различных блюд, которые включают в себя мяту в том или ином виде. Чаще всего ее применяют для следующих кулинарных целей:
- В качестве специи при приготовлении различных рыбных и мясных блюд.
- Свежая зелень используется для декорирования порций.
- Как один из ингредиентов фруктового или овощного салата.
- Для приготовления прохладительных напитков.
- Для домашнего консервирования ягод и фруктов, иногда овощей или грибов.
- При приготовлении компотов, муссов, желе или морсов.
- Как ингредиент в виноделии, а также для украшения алкогольных коктейлей.
Важно! Самым распространенным применением полевой мяты является заваривание ее в чай.
Лечебные свойства полевой мяты
Чай с полевой мятой является не только вкусным напитком с превосходным ароматом. Содержащиеся в растении вещества имеют массу полезных свойств. Фото и описание полевой мяты, а также способы ее приготовления можно встретить во многих книгах по народной медицине.
Применение луговой мяты
Чаще всего в лечебных целях применяют отвар или настой полевой мяты, реже используют свежую зелень. В парфюмерно-косметической промышленности применяют вытяжку из эфирного масла мяты – ментол. Его используют для производства медицинских препаратов и средств гигиены.
В народной медицине
С давних времен люди заметили, что отвар мяты обладает седативным эффектом. В народной медицине он используется для следующих целей:
- Купирование состояния нервного возбуждения, как успокаивающее, расслабляющее и снотворное средство.
- Отвар мяты является антисептиком, им можно промывать раны, делать примочки.
- Мяту полевую заваривают для проведения ингаляций при лечении простудных заболеваний.
- Отвар может использоваться как средство для понижения артериального давления, а также в качестве болеутоляющего.
- Мята используется и как желчегонное средство при заболеваниях печени.
- Отвар мяты нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
- Цветок полевой мяты, если его пожевать и приложить к десне, успокоит больной зуб.
Важно! Женщинам можно применять отвар мяты для нормализации течения менструального цикла, снижения болей, а во время климакса – для уменьшения неприятных ощущений, связанных с изменением гормонального фона.
В косметологии
Антисептические свойства отвара полевой мяты нашли широкое применение в косметологии. Это отличное средство гигиены. Отвар этой травы используется для полоскания рта для улучшения общего состояния десен и снятия воспаления. Им протирают кожу лица для очищения и лечения угревой сыпи. Ополаскивание волос настоем мяты нормализует их состояние, улучшает внешний вид, снижает ломкость.
В фармакологии
Ментол, содержащийся в полевой мяте, входит в состав многих лекарственных средств, например, каплей Зеленина, Валидола, Валокордина и др. Концентрация этого вещества в зеленой части растения может достигать 2%.
По этому показателю мята полевая далеко не рекордсмен, в мяте перечной или ментоловой содержание этого вещества еще выше.
Ограничения и противопоказания
Несмотря на многочисленные лечебные свойства полевой мяты, у нее есть и противопоказания, поэтому отдельным категориям людей применять ее не рекомендуется. Успокаивающее и расслабляющее действие этого растения отрицательно влияет на мужское либидо, снижая влечение и ослабляя потенцию. Серьезным противопоказанием к использованию мяты полевой является пониженное артериальное давление. Снижение тонуса венозных сосудов, возникающее при использовании настоя или отвара, приводит к обострению еще одного заболевания – варикозного расширения вен.
Мята луговая, несмотря на все свои полезные свойства, противопоказана женщинам репродуктивного возраста, страдающим бесплодием или испытывающих проблемы с зачатием ребенка. Не рекомендуется употреблять ее также при повышенной сонливости. Маленьким детям отвары луговой мяты нужно принимать с осторожностью, а до 3 лет лучше исключить ее употребление полностью.
Правила посадки
Полевую мяту на участке посадить довольно просто. Для этого нужно приобрести семена или выкопать часть дикорастущего растения. Для выращивания подойдет любое хорошо освещенное место с рыхлой воздухопроницаемой почвой. Чтобы растение не расползалось по огороду и не превратилось в сорняк, корни его нужно удерживать от расползания. Для этого грядку с мятой полевой нужно огородить, например, железными полосами, вкопав их на глубину 15-20 см. Можно использовать для выращивания этого растения старые горшки, ведра, любые другие емкости, вкопав их в землю в один уровень с грядкой.
Высадить или размножить полевую мяту на приусадебном участке можно следующими способами:
- Семенами. Их можно собирать в сентябре-октябре с отцветших кустов мяты полевой в дикой природе. Весной их можно прорастить дома, а с наступлением тепла высадить в открытый грунт.
- Черенками. Для этого срезают верхушку молодого побега на высоте 10-12 см и ставят в воду. Примерно через 2 недели черенки сформируют собственную корневую систему. Когда корешки вырастут до 2-3 см, их высаживают в грядки.
- Корневые отводки. Плетистые крепкие корни полевой мяты содержат большое количество спящих почек. Корневые отводки длиной 10-12 см с несколькими спящими почками заготавливают в конце лета или в начале осени. На зиму их можно высадить в горшки, а с наступлением тепла пересадить в грядки.
- Деление куста. В дикой природе куст мяты можно выкопать целиком и пересадить на участок, однако в этом случае затруднительно будет определить его возраст. С каждым последующим годом качество мяты ухудшается, зелень становится грубее. Поэтому лучше делить куст на несколько частей, чтобы в каждой деленке содержались и корни, и побеги растения.
Важно! Выращивать куст мяты больше 3-5 лет не рекомендуется.
Особенности выращивания
Первое время после посадки кустики нужно регулярно поливать, однако после укоренения частоту поливов нужно сократить и ориентироваться в этом вопросе исключительно по погоде. Излишняя влага скорее навредит растениям. Почву необходимо регулярно очищать от сорняков и рыхлить на небольшую глубину, чтобы не повреждать ползучие поверхностные корни. К подкормке полевая мята нетребовательна, однако небольшое количество удобрений все же не помешает. Весной и летом можно использовать комплексные минеральные составы, а из органики – навозную жижу.
Полевая мята – многолетнее растение с хорошей морозостойкостью, поэтому перед зимой никаких особых мероприятий по ее укрытию не производят. Достаточно будет срезать кусты на высоте 8-10 см и закидать их опавшими листьями.
Вредители и заболевания
Наибольшую опасность для полевой мяты представляют грибковые заболевания, развивающиеся в условиях резких колебаний температуры и повышенной влажности. Чтобы избежать этого, садоводы рекомендуют все мероприятия по заготовке урожая закончить до того, как начнут выпадать холодные утренние росы. Вот самые распространенные болезни этого растения:
- Мучнистая роса. На листьях появляется белый споровый налет, который быстро чернее. Растение загнивает и отмирает.
- Ржавчина. Определяется по рыжевато-коричневым подушечкам спор, созревающих с обратной стороны листьев. Пораженные части растения увядают. Причиной появления ржавчины часто является переизбыток азотсодержащих удобрений, а также большое количество вносимой свежей органики.
- Вертициллезное увядание. Вызывается почвенными грибками. Пораженное растение начинает сохнуть и отмирать с верхней части из-за попадания гриба через корневую систему.
- Септориоз. Проявляется в виде округлых темных пятнышек на листьях, которые разрастаются и приводят к загниванию всего растения.
В качестве профилактики возникновения грибковых заболеваний рекомендуется перед посадкой полевой мяты произвести глубокую вспашку участка, а также обработать его раствором бордосской жидкости 1%.
Посадки мяты могут подвергаться нашествию вредителей. Вот основные из них.
- Проволочник. Личинка жука-щелкуна, живущая в земле. Проволочник похож на жесткую белую гусеницу с коричневой головкой. Передвигаясь в почве, насекомое поедает корни растений.
- Медведка. Довольно крупное насекомое, живущее в земле и питающееся корнями растений.
- Тля. Микроскопическое насекомое, питающееся соками растений. Большие колонии тли способны убить посадки.
- Мятная блошка. Жучок, питающийся листьями и молодыми побегами растения.
- Цикадки. Небольшие сосущие насекомые, питающиеся соками.
Использовать химические препараты для борьбы с вредителями нежелательно. В крайнем случае, это можно сделать, но только при больших популяциях насекомых и не позднее, чем за 1 месяц до панируемого сбора урожая. Гораздо безопаснее использовать народные средства – настои чеснока, чистотела или жгучего перца.
Когда и как собирать полевую мяту
Перед началом цветения концентрация ароматических веществ в листьях мяты достигает максимума. Именно это время является оптимальным для сбора урожая. Во многих регионах это время приходится примерно на середину июля. Заготавливать полевую мяту можно как целыми кустиками, срезая и связывая их пучками, так и отдельными листиками.
Важно! К началу сбора листья растения должны полностью просохнуть от утренней росы.
Видео о заготовке мяты можно посмотреть по ссылке ниже:
Как правильно сушить полевую мяту
Заготовленное растительное сырье для просушивания нужно разложить в сухом помещении с хорошим воздухообменом. Это может быть чердак дома или терраса, навес или беседка. При этом на листики не должны попадать прямые лучи солнца, в этом случае они почернеют и станут непригодными к употреблению.
Срезанные листья раскладывают тонким слоем на листах фанеры или картона. Периодически нужно контролировать их влажность, если толщина слоя значительная, необходимо ворошить, не допуская слеживания, иначе велик риск развития плесени.
Важно! Если растения заготавливались пучками, то их сушат в подвешенном состоянии.
Высушенные листья полевой мяты легко отламываются от стебля и имеют характерное шуршание. Чтобы растение не потеряло свой уникальный аромат, хранить его нужно в закрытой стеклянной посуде с плотно притертыми пробками. Можно использовать также глиняную или керамическую посуду с надежными крышками. В таких условиях сушеная полевая мята не теряет своих свойств до полугода.
Заключение
Мята полевая встречается в дикой природе довольно часто, поэтому мало кто из садоводов выращивает ее искусственно. Тем не менее, в случае необходимости сделать это довольно просто. Полевая мята неприхотлива, неплохо растет даже при минимальном уходе. Однако необходимо помнить, что кусты со временем сильно разрастаются, захватывая все новые территории, поэтому без должного ухода полевая мята может стать самым настоящим сорняком.
Мята комнатная – полезные свойства плектрантуса и уход за ним + Видео
Ароматерапия в цветочном горшке – плектрантус
Многие сталкивались с мятой у себя на грядках, нередко она начинает зеленеть на участке, как сорняк. Это растение ботаники называют лечебной мятой, поскольку отвары из ее листьев и соцветий действительно полезны при многих заболеваниях. Лечебные свойства плектрантуса выражены не так ярко, его чаще выращивают для красоты и в качестве свежей добавки к чаю вместо перечной мяты.
Растение обладает свежим мятным ароматом благодаря наличию особенных желез в листьях, которые и выделяют эфирные масла. Выращивать дома можно несколько разновидностей плектрантуса.
- Самый распространенный подтип – так называемое «мольное дерево», чья высота – около одного метра. Вечнозеленое деревце будет радовать вас свежими побегами круглый год.
- Второй подтип – южный, известен, как шведский или скандинавский плющ. Сходство с плющом придают стелющиеся побеги метровой длины.
- Плектрантус Эртендаля. Последний представляет собой зеленый полукустарник, побеги которого красиво свешиваются с цветочного горшка.
Условия содержания мяты дома не очень обременительны. Следите за тем, чтобы в почве хватало органических и минеральных удобрений, а сам грунт был достаточно рыхлым. Мята любит свет, но при этом освещение должно быть рассеянным. Листья у комнатной мяты опушенные, потому опрыскивания она не любит. Если вода попала на листья или стебли, то ждите образования пятен. При этом полив в летнее время должен быть достаточно обильным, и только в зимнее время следует уменьшить количество воды.
Комнатная мята плектрантус – полезные свойства
И хоть домашняя мята не может похвастаться лечебным эффектом, полезные свойства в доме от нее в любом случае будут. В закрытых помещениях кустики ароматного растения изгоняют моль, комаров и мух. Не зря же в России комнатную мяту еще называют мухогоном.
К слову, аромат, который так не любят насекомые, очень благотворно воздействует на нервную систему человека, что тоже можно назвать лечебным влиянием. С помощью свежих листьев у детей лечат энурез, делая ароматные ванные. Для этого вам понадобится стакан свежих листьев мяты на пол-литра кипятка. Залив листья кипятком, следует настаивать ароматную жидкость 45 минут, а затем процедить.
Для лечения энуреза детей купают в ванночке с настоем мяты, разбавленным водой. В ванночке с настоем желательно купать малыша по полчаса вечером перед сном. При этом важно, чтобы температура была не выше 29 градусов, и настой был каждый раз приготовлен новый. Мята используется и на территории России, как приправка к жаркому или к мясным блюдам. Только не перегните палку – при слишком больших порциях ароматное растение может дать слишком сильный запах.
Уход за мятой – особенности и требования
Комнатная мята прекрасно чувствует себя, находясь в умеренном климате, так что дома лучшая температура для нее – плюс 20–24 градуса. Но сильную жару домашняя мята тоже не любит, как и холод – от переохлаждения растение может запросто умереть. Так, 10 градусов тепла – это минимально допустимая для нее температура. Зато влажности растение не боится, но не сможет жить рядом с батареей или в комнатах с сухим горячим воздухом.
Получается, что самый оптимальный вариант для роста такого растения – это светлая и теплая комната, умеренное удобрение почвы каждые две недели и полив без опрыскивания.
Также растение следует пересаживать как минимум один раз в три года. В качестве грунта нужно использовать смесь дерновой земли и садового компоста. Не забывайте регулярно проводить такую процедуру, как прищипывание. Делается это в период активного роста и позволяет создать более пушистый куст. Старые побеги отрезают – лучше это делать для омоложения растения в феврале или начале марта. При правильном прищипывании и обрезке у мяты появляются новые побеги.
Но имейте в виду, если мяте будет недостаточно света, то побеги могут поникнуть, а листья пожелтеть. Также вы можете столкнуться и с почернением или засыханием краев листьев – это результат недостаточной подкормки или неправильного полива. При несоблюдении температурного режима и переохлаждении могут быть повреждены корни, почки и листья. Зато не стоит сильно бояться вредителей, хотя поражение белокрылкой, тлей или щитовкой возможно. В горшках при должном уходе растение живет порядка 5 лет, а размножается успешно при помощи черенкования в течение всего года. При этом черенки легко укоренять в воде или в мокром песке.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Лекарственные растения Мята перечная — «Мята перечная. Ведьмин огород у вас дома. »
Приветствую !
Я очень люблю растения, считаю что они живые и все чувствуют. Дома у меня цветами заставлены все подоконники и лоджия, мама даже говорит что «слегка перебор») Травы я люблю особенной любовью, считаю что они помогают нам справиться с болезнями, усталостью и накопившимся раздражением.
На травы можно читать заговоры, можно просить своими словами о защите. Не хотите чтобы к вам заходил человек со злым умыслом? Положите под порог зверобой.
Насыпьте под коврик у двери полыни, повесьте пучок мяты у входной двери, чтобы оградить себя от злых чар. Настои же трав действуют на весь наш организм, оздоравливая его, и очищая его грязной накопившейся энергии.
В притолоке старого дома
оберёжные травы висят,
издавая своим ароматом
исцеляющей силы обряд.Коль с добром в этот домик заходят,
оберёжные травы спасут
от беды, от печали, разлуки —
счастье в радость,
навечно дадут.
Екатерина Комарова
Сегодня же поговорим о нежнейшей красавице — мяте перечной.
Мята перечная — многолетнее травянистое растение, с горизонтальным ветвистым корневищем и тонкими мочковатыми корнями.
Главным действующим компонентом препаратов мяты является ментол, содержащийся в эфирном масле растения. Кроме эфирного масла, в состав мяты входят терпеноиды (лимонен, цинеол, дипентен), каротин, рутин, аскорбиновая, урсоловая, олеаноловая кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, микроэлементы. Применяется при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, успокаивает головную боль, улучшает аппетит.
А знаете ли вы, что мята относится к магическим растениям? И входит в 12 так сказать «классических» растений выращиваемых ведьмой в своем огороде? Почти все из этих трав универсальны, а все вместе они способны восполнить любую потребность в искусстве магии трав, это:
- базилик
- василек
- майоран
- лаванда
- мята
- мелисса
- чабрец
- розмарин
- эстрагон ( драконья трава)
- ятрышник
- шалфей
Прежде всего хочу сказать, что мята — крайне неприхотливое растение. И необязательно ее выращивать на даче или в деревне, вот моя мята которая отлично себя чувствует в горшке, стоя на подоконнике кухни.
укоренила 2 месяца назад
Любит:Свет. Яркий солнечный, или с небольшим притенением и рассеянным светом.
Воду. Пишут везде что умеренный и регулярный. Но моей мяте нужно много воды, поливаю почти каждый день.
Почву: рыхлую,питательную и влажную.
И если у вас есть возможность посадить себе мяту дома или купить в аптеке, то стоит попробовать — и сразу понятно, насколько отличается своя мята от перетертой в пыль аптекарской травы.
есть у меня и мята в пакетиках с аптеки, не сравнить со своей
Как использую я:
— Добавляю свежий листик в чай
— Делаю отвар для ополаскивания волос.В такую жарищу (у нас в среднем +30) это очень спасает. Какой бы ни был шампунь/маска, если ополаскивать волосы после мытья отваром мяты — корни меньше жирнятся 100%. И если в такую жару я мою голову раз в 3-4 дня, то после ополаскивания( особенно корней !) — точно на 1-2 дня дольше. А если прохладно то и вовсе раз в неделю.
-Делаю дома гидролат мяты для кожи (тут я даже не знаю как правильно донести до вас, что он делает с моей кожей. Все что не напишу, слишком мелко). Он как ластик в фотошопе, убирает все покраснения/неровности цвета с лица. Если каждый день протирать по несколько раз — заметно через неделю: высветляет, выглаживает, убирает покраснения. Покупной тоник/гидролат никогда и близко не давали такого эффекта. Поэтому не ленюсь и делаю сама.
-Для разных отваров, в сочетании с другими травами. Типа успокаивающих и противопростудных.
-Напитки типа мохито, маринад для шашлыка, в компоты и морсы.
В магии:
Чаще всего используется для исцеления и очищения, так же используется в любовной магии. Самостоятельно, или в сочетании с другими травами:
Мяту перечную часто наделяют магической силой. И не зря наделяли. Ведь мята могла отогнать злых духов. Мята перечная, которая обладает достаточно ярким и сильным ароматам, была неприятна и даже ненавистна злым духам, которые ее в принципе не переносили. Мята, обладая магическими качествами, легко справляется с негативным настроением и сильным переутомлением.
Мяту активно использую в магических целях, при проведении обрядов очищения, некоторых обрядов. А так же мята популярно используется для приготовления различных оберегов или талисманов, а так же для различных очистительных или целительных благовоний. Например, для очищения пространства необходимо сжигать несколько веточек или листочков мяты.
Мята перечная активно используется магами для усиления внимания. И применяется в зельях, которые предназначены для этого. Так же мята перечная способна снимать напряжение, которое очень часто присутствует у магов во время работы.
Ниже в цитатах 3 самых простых способа использования мяты в магии:
Для того, чтобы деньги всегда водились, положите листочек мяты в кошелек, в отдел с купюрами. Мятный аромат заставит денежную энергию работать в несколько раз быстрее
Если хотите увидеть вещий сон или узнать во сне ответ на волнующий вопрос, то выпейте перед сном чай с мятой и положите несколько листьев под подушку. Прежде чем заснуть, думайте о том, что вас волнует и ответ на какой вопрос вы хотите получить. Во сне вам привидится то, о чем вы думали.
Для привлечения удачи бросьте в ванну, готовую для приема, несколько листочков мяты, собранных на растущую Луну
В общем мята великолепное растение ! Конечно я советую (если нет противопоказаний) попытаться вырастить свой кустик дома. Разрастается она при должном уходе очень быстро, я же в таком случае красавицу прищипываю, а листики сушу. Потом храню в стеклянной банке с темном, сухом месте.
Мята перечная, лечебные свойства и противопоказания
Из трехсот видов мяты самым популярным является мята перечная, лечебные свойства и противопоказания данного растения будут описаны в этой статье. Ароматическое пряное растение – мята перечная знакома каждому из нас. Именно она широко используется в официальной и народной медицине, кулинарии, косметологии. Мята имеет сильный, свойственный только ей, аромат.
Мята перечная, что это за растение
Мята перечная – это травянистый многолетник, который вырастает до 50-80 см. Её начинают заготавливать с середины лета (июль-август), когда наступает период бутонизации. Так как именно с наступлением фазы формирования цветков лечебная травка начинает накапливать своё самое ценное и полезное составляющее – эфирное мятное масло. Цветёт растение с июня по сентябрь.
Фото мяты перечной во время цветения:
Мята перечная, лечебные свойства, применение
Мята содержит дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, флавоноиды, эфиры, горечи, ментол. Жéлезы листа мяты содержат эфирное масло, а главным его компонентом является ментол. Именно ментол придаёт растению бактерицидные свойства, а также характерный узнаваемый вкус, запах. После сбора предпочтительнее сушить мяту на свежем воздухе, хранить её можно на протяжении 2-х лет.
Наиболее часто применяемая дозировка мятного настоя – 5 г листьев на 1 стакан кипятка. После настаивания (15 минут) употреблять внутрь по четверти стакана каждые 3 часа. Или более концентрированный вариант: 1 столовая ложка с горкой заливается 1 стаканом кипятка, настаивается в термосе примерно час. После процеживания принимать по 1-2 столовых ложки 5 раз за день.
Нашли мятные листья применение в народной, официальной медицине, причём одинаково успешно используется сушёное или свежее сырьё. Различные сборы с мятой применяются для лечения болезней, а также для их профилактики. Чаи, отвары, настойки – как самостоятельные, так в сочетании с другими целебными травами являются одними из старинных лечебных снадобий, широко используемых сегодня. Множество современных лекарственных препаратов, сердечных капель содержат экстракт мяты в своём составе.
Листья мяты (свежие или высушенные, перемолотые) используются для приготовления различных блюд, десертов. Они используются, как специи к мясу или рыбе. Из листьев варят варенья. Их добавляют при приготовлении коктейлей, алкогольных напитков, кладут в выпечку. Добавляют к различным чаям для похудения, супам, соусам, овощным блюдам, салатам.
Даже в косметологии мята нашла своё призвание: её добавляют к маскам для волос, тела, компрессам, кремам. Экстракт, эфирное масло из неё является ингредиентом для зубных паст, шампуней, мыла, многих других средств по уходу. Мятное масло — часто используемая нота в парфюмерии.
Перечная мята – вред и польза
Содержащийся в мяте ментол расширяет коронарные сосуды, славится антисептическим, местным обезболивающим, спазмолитическим действием. Перечень полезных качеств данного растения довольно широк, рассмотрим основные свойства:
- Успокоительное, частично седативное действие, вследствие чего мяту применяют при бессоннице, нервной раздражительности. Целебный эффект достигается употреблением чая или отвара из листьев.
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, оказывает противовоспалительное действие, купирует неострые боли, снимает спазмы желудка, кишечника.
- Облегчает состояние при вздутии, метеоризме, купирует процессы гниения, брожения.
- Обладает противорвотным эффектом.
- Имеет желчегонное действие.
- Чаи, отвары применяются для лечения болезней почек, мочевого пузыря.
- При кожных раздражениях, зуде используют компрессы или ванны из отвара.
Лечебные свойства мяты перечной используется при бронхите, простуде, сердечно-сосудистых заболеваниях, мигрени, зубной неврологии.
Однако при всех своих полезных характеристиках мята может навредить. Благо, список предостережений невелик, но эти моменты следует учесть.
- Если вы страдаете пониженным давлением, то регулярный приём мятного чая только усугубит состояние.
- Для кормящих или беременных женщин мята нежелательна. Но она же помогает справиться с токсикозом, так как является одним из лучших натуральных противорвотных средств. В таких случаях нужно обсудить этот вопрос со своим врачом. Возможно в вашем конкретном случае приём данного растения принесёт лишь положительные результаты.
- Противопоказания перечной мяты распространяются на людей, которые страдают варикозом, так как она способна снижать тонус кровеносных сосудов.
- Если вы собираетесь сесть за руль, лучше не употребляйте мятный чай — он снижает концентрацию, способствует сонливости. Заваривая чай или отвар всегда соблюдайте дозировку, её превышение ведёт к апатичности, потере бодрости.
- Нельзя использовать мяту для лечения грудных детей – она может спровоцировать остановку дыхания. Вообще для детей она нежелательна, приём мятосодержащих лекарственных средств лучше предварительно обсудить с врачом.
- Бытует мнение, что данное растение способно подавлять либидо у мужчин, поэтому мужскому полу не стоит злоупотреблять тем же мятным чаем.
- Женщинам, у которых имеются проблемы с фертильностью, тоже следует исключить или ограничить приём мятосодержащих чаёв, медпрепаратов, так как это может только усугубить ситуацию.
- Если вы страдаете индивидуальной непереносимостью ментола, понятное дело, что мяту употреблять нельзя.
Остаётся добавить, что для приготовления отваров (настоев) лучше использовать очищенную или талую воду. Для достижения стойкого профилактического эффекта мятный чай лучше употреблять регулярно по утрам, на голодный желудок.
Данное растение абсолютно неприхотливо, его можно поселить у себя на даче, то есть всегда иметь под рукой. Перед употреблением сырьё лучше всего измельчить, чтобы появилась возможность максимально высвободить полезные качества целебного эфирного масла.
Главное, помните — в каком бы виде не употреблялась мята перечная, лечебные свойства и противопоказания растения должны быть изучены, учтены.
ИНФОРМАЦИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНА В ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫХ ЦЕЛЯХ!
ПРЕЖДЕ ЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЯТУ ПЕРЕЧНУЮ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ, СНАЧАЛА ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
Поделиться с друзьями:Мята водная: фото, свойства и описание
Мята водяная — это растение, известное каждому, так же как и его полезные свойства. Листья культуры источают тонкий приятный аромат, а соцветия привлекают бабочек и пчел.
Чаще всего мяту можно встретить в хорошо увлажненных почвах вблизи рек и стоячих водоемов. Однако эта культура неплохо приживается и на дачных участках, что позволяет без труда вырастить её самостоятельно.
Биологическое описание с фото и места произрастания водяной мяты
Водяная мята (Mentha aquatica) относится к семейству Яснотковых. Это болотный или прибрежный травянистый многолетник, достигающий 90 см в высоту. Его стебельки имеют угловатую, почти квадратную форму в сечении и покрыты ворсинками.
Овальные, немного опушенные листья культуры достигают 1-4 см в ширину, а длина их составляет 2-6 см. Как правило, они окрашены в темно-зеленый колер, а у некоторых разновидностей заметен и красноватый оттенок.
[adsp-pro-4]
В июле на кустах появляются цветочки крошечного размера, окрашенные в светло-сиреневый оттенок. Они собраны в пушистые соцветия, которые сохраняются до наступления осени. Затем образуются плоды, содержащие семена.
В природе водяная мята распространена в Европейской части континента, на юго-западе Азии, средней полосе России и северо-западе Африки. Предпочитает произрастать во влажных почвах.
Применение мяты водяной в медицине
Водяная мята нашла применение в тех же областях, что и перечная, а именно в медицине и кулинарии.
В состав этого растения входят:
- эфирные масла;
- жирные кислоты;
- флавоноиды;
- спирты;
- алифатические углеводороды;
- тритерпеноиды;
- сесквитерпеноиды;
- фенилпропаноиды.
Такой богатый химический состав позволяет водяной мяте оказывать на организм человека противовоспалительное, антимикробное, антиоксидантное, противорвотное и нейропротекторное действие.
Эти свойства водяной мяты позволяют использовать ее для устранения следующих состояний:
- головной и зубной боли;
- нарушений аппетита;
- воспалительных процессов верхних дыхательных путей;
- метеоризма;
- стенокардии;
- насморка;
- мигрени;
- тошноты;
- изжоги;
- нервных и возбужденных состояний;
- спазмов в коронарных сосудах.
Водную мяту активно используют в медицине в виде отваров и настоев.
Внимание! Для изготовления лечебных снадобий из мяты используются только листья, а иногда и стебли, собранные в период цветения культуры.
Посадка, уход и способы размножения водяной мяты
Лучшим местом для культивирования мяты является мелководье искусственного водоема или сырой, заболоченный берег. Химический состав почвы при этом не имеет значения, растение приживется практически в любых условиях.
Подходящими для выращивания сортами являются «Crispa» со скрученными, ярко-зелеными листьями и стеблями, достигающими в высоту 40 см. Вторая разновидность — «Rubra», веточки которой имеют багровый оттенок, а листочки красноватые.
[adsp-pro-5]
Высаживать мяту лучше в апреле или мае, а также можно сделать это в августе, поместив посадочный материал в контейнеры с грунтом и выставив их на воздух. Это является лучшим вариантом, поскольку культура быстро разрастается, и таким способом получится несколько ее ограничить. Заглублять семена стоит не более чем на 10 см.
Водяная мята хорошо переносит холода и морозы и не нуждается в специальном укрытии. Поэтому на зиму ее можно оставить в том месте, где она «проживала» летом.
Мяту водную можно выращивать в домашних условиях.
Размножать мяту можно семенами, собранными после того, как культура отцветет. А также распространён и метод деления куста, когда корневище разделяется на несколько частей. При этом важно следить, чтобы на каждом из них были жизнеспособные почки.
Использование водяной мяты в декоративных целях
Водяную мяту используют не только в целебных, но и декоративных целях. Такими насаждениями можно украсить искусственный водоем, культура в течение всего теплого сезона сохранит привлекательный вид и не утратит своей привлекательности по завершении цветения.
Кроме того, можно разместить кустики недалеко от грядок с капустой или другими овощами. Запах мяты отпугнет насекомых-вредителей, а также защитит участок от нашествий мышей и крыс.
На видео специалист показывает водную мяту и подробно рассказывает о ее лечебных свойствах.
какие бывают виды, как выглядит, когда цветет растение
Мята с древности известна своим ароматом и приятным вкусом. Она повсеместно используется в кулинарии, косметической отрасли и медицине. Чтобы узнать, как выглядит мята, нужно учитывать, что растение представлено многообразием видов.
Ботаническое описание
Относится к роду семейства Губоцветные. Этому виду принадлежат и другие известные ароматные травы – базилик, душица, мелисса, чабрец. Родиной многолетника считается Средняя Азия. Согласно энциклопедии The Plant List, род включает более 40 разновидностей.
Из мяты готовят полезные настои, отвары, добавляют в чай
Самый известный вид – мята садовая обыкновенная. Это небольшой куст, корневая система которого располагается горизонтально и близко к поверхности грунта. Листочки овальные, темно-зеленого цвета. Пластина гофрированная, будто покрыта мягкими ворсинками. Соцветия представлены в виде кистей с мелкими цветочками, цвет которых различается в зависимости от сорта.
Где растет мята в дикой природе? Она распространена в Европе и на западе Азии, предпочитает участки с хорошим освещением и умеренной влажностью. Любит рыхлую землю с низким уровнем рH. Хорошо переносит морозы, но для молодых побегов опасны весенние холодные ночи.
Интересная информация! Род растений получил свое название от имени природного божества Минфы или Минты. Это богиня древнегреческой мифологии, которую Персефона превратила в душистую мяту из-за ревности.
Виды мяты для садового участка
Какая бывает мята для посадки в открытом грунте стоит рассмотреть подробно.
Перечная
Огородный сорт получен путем скрещивания двух видов – водной и колосистой мяты. Как выглядит перечная мята? Кусты растения невысокие, обычно 30-40 см. Стебель голый, на нем расположены овальные, заостренные к краю, листочки на коротких черешках. Они растут крест-накрест, имеют зазубрины и видимые прожилки. Многие видели, как цветет садовая мята. Мелкие бледно-фиолетовые цветочки располагаются на конце стебля и собраны в колосовидное соцветие. Плоды появляются редко, а выглядят как четыре односемянных орешка.
Цветение перечной мяты
Ментоловая
Разновидность перечной мяты с ползучей корневой системой. Молодой стебель зеленый, но с возрастом приобретает красный оттенок. В благоприятных условиях может вырастать до 1 м. Листья овальные, ярко-зеленого цвета. Нижние растут на коротких черешках, а верхние прикрепляются к стеблю основанием. Цветет мелкими фиолетовыми цветочками в середине лета. Отличается повышенным содержанием ментола.
Курчавая (кучерявая)
Ботаническое название – мята колосистая (кудрявая). Листья имеют форму удлиненного овала, округлого к краю. Листовые пластины сильно гофрированные, мохнатые, с резными краями. Мелкие бледно-розовые цветочки собираются на верхушке основного стебля, соцветия похожи на колоски.
Так выглядит кудрявая мята
Лофант анисовый
Кустовое растение рода Агастахе, принадлежит рангу Мятные. Ботаническое название – Многоколосник Фенхельный. Листья располагаются друг против друга на ветвистом стебле. Розовые или фиолетовые цветы собираются наверху в колосовидные соцветия. В северных районах выращивается как однолетний вид.
Обратите внимание! В естественных условиях найти лофант Анисовый практически невозможно.
Лимонная мята
Выглядит как мята, но к виду не относится. Принадлежит семейству Губоцветные, но другого рода – это главное отличие растений. Правильное название – мелисса лекарственная.
Мелисса внешне очень похожа на мяту
В дикой природе произрастает в Европе, на юго-западе Азии, севере Африки и Америки, на Кавказе. Любит богатый перегноем грунт с низким уровнем кислотности и умеренной влажностью. Многолетник с ветвящимся корнем имеет стебель с мелкими волосками, на который черешками прикреплены овальные или округлые листочки, заостренные сверху.
Соцветия кольцевидные, в них собраны по 6-10 цветочков с венчиком голубого оттенка. Цветет мелисса в середине лета. Плоды мелкие, состоят из односемянных орешков, вызревают к концу лета.
Это интересно! Мелиссу часто путают с другими растениями семейства Губоцветные – с кошачьей и турецкой мятой (змееголовником).
Сорта для дома
Виды растения, которые можно выращивать в домашних условиях на подоконниках или в оранжереях.
Домашняя (Плектрантус или Шпороцветник)
Комнатное растение представлено несколькими видами, но все они с сильно ветвящимися стеблями и близко-растущими листьями светлого или темно-зеленого цвета. Листовые пластины овальные, по краю резные. В период цветения появляются венчики, цвет которых зависит от вида – голубые, синие, белые или сиреневые. Аромат близок к мятному.
Растение выращенное в горшке
Шоколадная
Была выведена голландскими селекционерами, а отличительной чертой является аромат шоколада и коричневый оттенок на листьях. Гладкий стебель может вырастать до 50-60 см. Форма листьев полукруглая, вытянутая, чуть гофрированная и с прожилками. Мелкие фиолетовые цветочки собраны в соцветия, на месте которых образуются семена мяты черного цвета.
У шоколадной мяты листочки коричнево-фиолетового цвета
Дополнительная информация! Хорошо почувствовать шоколадный аромат можно от листочков, расположенных перед соцветиями.
Имбирная
Это мята трава, на прямых стеблях которой растут широкие, заостренные листья зеленого цвета с желтыми прожилками. Цветет розовыми или фиолетовыми цветочками, которые собираются в колоски. В этом виде не содержится ментол.
Можно выращивать на окне и балконе, высаживая весной в небольшие горшки или контейнеры. Она любит рыхлую плодородную почву. Размножать можно семенами, черенками или делением кустов. Для роста нужно хорошее освещение и теплый климат. Все разновидности мяты любят обильный полив и опрыскивания.
Необычные сорта
Есть множество подвидов растения, среди которых встречаются редкие и экзотические.
Корейская мята
Другие названия – «лофант тибетский» или «многоколосник морщинистый». Многолетний кустарник распространен в Восточной Азии. Вырастает до 1 м.
Овальные листья с редкими зазубринами по краю сидят на коротких черешках. Интересно, как цветет и пахнет корейская мята. Белые или фиолетовые цветочки имеют слабый аромат аниса и собраны в колосовидные соцветия.
Собачья мята
Альтернативное название – «будра плющевидная» или «стелющаяся». Пахучее растение принадлежит семейству Губоцветные, как и мята, но роду Будра. В диком виде произрастает в зоне умеренного климата.
Круглые листья с резным краем и тонкими прожилками прикрепляются к стеблю длинными черешками. Трубчатые цветочки фиолетового или лилового оттенка собраны в пучки. Цветение приходится на начало лета, а вызревание плодов на август.
Обратите внимание! Собачья мята считается ядовитым растением!
Кошачья мята
Как и собачья, принадлежит семейству Губоцветные, но роду котовников. Отличается сильным лимонным запахом, который привлекает кошек, из-за чего растение и получило такое название. Произрастает в умеренных широтах и субтропиках на полянах, склонах и вдоль дорог.
Кошачий котовник действует на кошек возбуждающе
На пушистом стебле располагаются побеги и листья в форме сердца, заостренные к краю и с крупными зазубринами. Белые цветы мяты с фиолетовыми пятнышками собираются в соцветия полузонтичного типа. Цветет в середине лета, семена в виде орешков вызревают в августе.
На заметку! Еще один вид, который встречается очень редко – карамельная (японская) мята. Она растет в болотистой местности на островах Хоккайдо и Хонсю.
Польза и вред
Полезные свойства растения известны давно, еще с древности, и обусловлены составом:
- витамины: A, группы B, аскорбиновая и никотиновая кислота;
- микро- и макроэлементы: калий, магний, железо, цинк, натрий, фосфор, медь, кальций;
- аминокислоты: лейцин, фенилаланин, валин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты;
- фитостеролы;
- жирные кислоты.
Чтобы делать отвары, чаи и настои, используются листья мяты. Чем полезно их применение для человека:
- улучшают работу ЖКТ;
- устраняют тошноту;
- обладают желчегонным действием;
- расширяют сосуды, купируют спазмы и понижают давление;
- используются как антисептик;
- снимают кожный зуд;
- успокаивают нервы;
- применяются для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей;
- используются как средство для полоскания рта.
Важно! Перечная мята в умеренных количествах разрешена женщинам во время беременности для устранения симптомов токсикоза и головных болей.
Есть и противопоказания:
- индивидуальная непереносимость;
- возраст до 3-х лет;
- пониженное давление;
- бронхиальная астма;
- варикоз.
Для мужчин злоупотребление грозит развитием неприятного побочного эффекта – снижением потенции и подвижности сперматозоидов.
Существует множество видов и сортов мяты. Самые распространенные выращивают на дачных участках, дома на окне. Растение заслужило любовь и популярность, благодаря приятному вкусу, аромату и полезным свойствам.
Как вырастить мяту из черенков в воде или почве (изображения).
Как вырастить мяту из черенков предельно просто, это может успешно сделать любой. В этом уроке мы будем выращивать мяту в горшках — подход, подходящий как для выращивания в помещении, так и на открытом воздухе.
Есть все основания выращивать мяту. Мята ( Mentha ) — прекрасное растение, обладающее хорошо известными преимуществами для здоровья. Эти преимущества включают, помимо прочего, лечение хорошо известных проблем со здоровьем, таких как простуда, синдром раздраженного кишечника (СРК) и другие.
Ботаническое название мяты — mentha , что на самом деле представляет собой группу из 20 разновидностей мяты, таких как мята перечная и мята курчавая.
Выращивание мяты — отличный способ обеспечить постоянный и бесконечный запас этой травы. Используя метод, которым я поделюсь с вами в этой статье, вам гарантирован постоянный запас этой замечательной травы для применения в различных кулинарных блюдах или просто как средство от различных проблем со здоровьем, которые могут возникнуть.
При приготовлении используйте сушеную или свежую мяту в десертах, маринадах, мясных или вегетарианских блюдах. Мята придает блюдам свежий мятный привкус. Это абсолютно стоящая трава, которую стоит иметь дома. Самое приятное, что вы можете вырастить его из горшечного растения на подоконнике или кухонной стойке.
Самый быстрый способ вырастить мяту — это размножить ее черенком на существующем мятном растении. Источниками черенков мяты являются друзья, фермерский рынок и даже овощной отдел супермаркетов, где можно найти черенки мяты еще на стеблях.
Итак, в этом уроке я проведу вас в пошаговом путешествии, которое я использовал, чтобы быстро запустить жизнеспособное мятное растение.
Также узнайте, как выращивать другие овощи из обрезков, например китайскую капусту, картофель, обычный и зеленый лук, также известный как зеленый лук.
Шаг 1 — Получите черенки мяты с основного растения
Вы можете получить черенки мяты из купленных в магазине или просто размножая мяту от побегов.
В моем случае путешествие началось с того, что моя жена принесла домой кучу вырванных с корнем растений мяты.Следующим моим шагом было определить и отделить большое количество стеблей с листьями на них, как показано ниже.
Шаг 2 — Поместите черенки мяты в воду, чтобы они отросли
Для успешного размножения мяты необходимо сначала укоренить ее, прежде чем высаживать ее в почву. Я очень рекомендую этот подход. См. Ниже Общие проблемы, связанные с выращиванием мяты из черенков . Затем я взял два небольших стакана (которые могут быть пустыми банками для варенья), наполнил их водой и вставил черенки мяты, как показано ниже.
Я понимаю, что некоторые садоводы пропускают этот шаг и сажают черенки прямо в почву, избегая стадии полива. В этом случае я решил сначала вырастить корни в воде, прежде чем переносить черенок мяты в растущий горшок.
Поместив черенки мяты в стаканы, как показано выше, я отложил стаканы на несколько дней, пока шел процесс укоренения. Это ожидающая игра, естественно, требующая некоторого терпения, как и другие растения. В целом ожидание длилось около двух недель, прежде чем я добился того, что показано ниже.В это время стаканы стояли в комнате с освещением, и я постоянно доливал воду, поскольку она испарялась / всасывалась стружками.
Выше показаны полностью созревшие корни черенков. Это явный сигнал о том, что черенок теперь имеет самостоятельную жизнеспособность и готов к посадке в почву.
Выращивание мяты только в воде…
Прежде чем мы перейдем к обсуждению следующего шага, я могу также упомянуть здесь, что если вы предпочитаете выращивать черенки мяты только в воде, нет необходимости переходить к следующему шагу, описанному ниже.
Вместо этого вы можете найти более постоянный вертикальный контейнер, который вы можете наполнить водой и выращивать там мяту, используя только воду; желательно прозрачную емкость, чтобы вы могли визуально следить за состоянием вашего растения.
Учтите, что воду необходимо регулярно менять, чтобы она не становилась слизистой и даже не пахла. Это будет обратной стороной выращивания мяты только в воде.
Шаг 3 — Подготовить горшок для посадки
Затем я взял горшечное растение, как показано ниже, которое я купил на моем местном складе садовых принадлежностей.
Горшечное растение имеет отверстия для облегчения дренажа воды. Если вы используете импровизированное горшечное растение, а не коммерческое растение для этой цели, как показано здесь, убедитесь, что вы сделали несколько отверстий под контейнером, чтобы добиться того же эффекта.
Шаг 4. Подготовка садовой почвы для посадки черенков мяты
Затем я взял немного садовой земли и смешал ее с конским навозом, который купил для этой цели, так как у меня нет лошадей! Без конского навоза можно также использовать куриный помет или любой подходящий компост.Дело в том, чтобы обеспечить вашей мяте доступ к отличным питательным веществам.
После того, как вы наполните горшок почвой, богатой питательными веществами, перед началом посадки полейте его хорошо, пока вода не начнет стекать со дна. Это хороший признак того, что ваша почва хорошо пропиталась. Затем возьмите палку и выройте ямку в центре горшка, чтобы подготовиться к посадке черенка. Это показано ниже.
Шаг 5 — Посадите черенок мяты в почву
Затем я взял черенок мяты и поместил его в отверстие, которое я создал в центре горшка, чтобы не повредить корни.Имейте в виду, что на этом этапе почва сильно пропитана водой, что делает корни комфортными, когда они соприкасаются с почвой в этом новом доме.
Вставив черенок с корнем в отверстие, я закрыл отверстие небольшим количеством окружающей почвы, надежно закрепив черенок на месте, как показано ниже. Я также добавил немного грунта в качестве посыпки, чтобы привести в порядок вещи. Вот как выглядит растение со стороны…
Чтобы собрать воду, стекающую со дна, я поставил горшок на поднос, который идет вместе с ним.Это позволяет горшку стоять в дверце кухонной стойки или на подоконнике, не вызывая беспорядка.
Еще через несколько недель зрелые листья мяты были готовы к сбору урожая по мере необходимости.
Распространенные проблемы, связанные с выращиванием мяты из черенков.
Ниже приведены некоторые проблемы, с которыми вы можете столкнуться при выращивании мяты с использованием черенков.
Черенки мяты увядшие
Очевидной отправной точкой в устранении этой проблемы является проверка, достаточно ли воды на черенки мяты.Во-вторых, избегайте попадания прямых солнечных лучей на растение, так как оно все еще пытается устоять. Я рекомендую начинать в стакане или емкости с водой только перед тем, как сажать черенок в почву. Это позволяет черенку отрастить несколько корней, прежде чем вы перенесете его в почву.
Вполне возможно, что обрезанный конец вашего среза мертвый или сухой, и он не может впитывать воду. Сделайте свежий разрез на несколько миллиметров выше текущего разреза. Таким образом мы надеемся создать свежий срез, который обеспечит лучшее и эффективное водопоглощение и предотвратит увядание.
Мята черенок не укореняется
Первое, что следует отметить, это то, что черенкам мяты нужно время, чтобы начать укореняться. На всякий случай, как упоминалось выше, я ждал добрых две недели, прежде чем что-нибудь увидеть. Во время этого долгого ожидания, если вы неопытны, вы можете сделать вывод, что черенок не укореняется. Если вы не ждали достаточно долго, вы можете поискать другие причины.
С другой стороны, эта проблема с укоренением также может быть связана с проблемами, уже обсуждавшимися ранее выше.Убедитесь, что текущее место, где была сделана резка, все еще жизнеспособно.
Вместо того, чтобы класть черенок прямо в почву, позвольте ему отрастить несколько корней, как я показываю в этом уроке, прежде чем начинать закладывать его в почву. Черенки мяты, как правило, хорошо себя чувствуют, когда им дают отрастить корни при погружении в воду.
Краткое изложение того, как вырастить мяту из черенков
Вот краткое изложение по о том, как вырастить мяту из черенков в почве или воде. Обратитесь к моему пошаговому руководству с изображениями для получения подробной информации.
- Получите черенок мяты материнского растения.
- Возьмите емкость, наполненную водой, и поместите черенок. Не допускайте погружения среза в воду.
- Через несколько дней на черенке мяты появятся корни.
- На этом этапе вы можете позволить ему продолжать расти в воде, регулярно меняя воду.
- Для взрослого зрелого растения возьмите черенок и посадите его в горшок или в почву, богатую питательными веществами.
- Продолжайте поливать растение, пока оно вырастет и превратится в большой куст.
Стань гуру зелени!
см. Также ..Профиль местных растений: Горная мята (Pycnanthemum spp.)
Профиль местных растений: Горная мята (Pycnanthemum spp.)
Clustered Mountain Mint Автор: Дуг МакГрейди CC by 2.0
Я впервые узнал о горной мяте ( Pycnanthemum spp. ) несколько лет назад, поскольку исследование штата Пенсильвания показало, что она является одним из лучших растений-опылителей в их общих садах.Из 86 протестированных местных видов растений и сортов мята горная ( Pycnanthemum muticum ) заняла первое место по разнообразию посещенных опылителей. Мне пришлось попробовать это на себе, и это не разочаровало.
В Мэриленде насчитывается восемь видов горной мяты, одна из которых (мята базилика) является исторической, а три других (мяты Торри, мутовки и вирджиния) встречаются редко или редко. Как вы уже догадались, горные мяты относятся к семейству мятных (Lamiaceae) и имеют спортивные квадратные стебли с противоположными ароматными листьями.Большинство горных монетных дворов в среднем имеют высоту 1-3 фута и ширину 1-2 фута.
Два вида, часто встречающиеся в культивации, включают саженцы горной мяты ( Pycnanthemum muticum) и мяты горной седой ( Pycnanthemum incanum ). Оба вида имеют яйцевидные зубчатые листья с гроздьями белых цветов в узлах. Когда листья измельчаются, они имеют запах мяты. Горные мяты относительно устойчивы к оленям, но иногда любопытные олени кусают заросшую листву.
Кустовая горная мята лучше всего растет на полном солнце, но она также может переносить полутень. Предпочитает влажную, хорошо дренированную почву, но может жить и в глине. У него плотные, похожие на цветы цимы, которые цветут неделями в августе и сентябре. Как и другие мяты, гроздья горной мяты распространяются через корневища и семена. Его легко можно подтянуть, если он станет слишком агрессивным.
Седоватая горная мята, в отличие от своего собрата, предпочитает солнечные кислые почвы и относительно сухие. Может переносить частичное солнце и глину, каменистую или песчаную почву.Он выдерживает даже засуху. Покрытые тонкими волосками, седые листья горной мяты кажутся белоснежными. Седяная горная мята цветет с июля по сентябрь.
Монетный двор Седой горы, автор: Дуг МакГрейди, CC, автор: 2.0
,, Обыкновенный конский двор, кустовой монетный двор, автор: Джуди Галлахер, CC, автор: 2.0
Горные монетные дворы привлекательны для многих видов насекомых-опылителей, от пчел до ос, мух, бабочек, шкиперов и жуков. Многие насекомые имеют небольшие размеры, но они важны.Хищные виды, такие как осы с нитчатой талией и осы-чешуи, наслаждаются нектаром во взрослом возрасте и кормят своих детенышей другими насекомыми. Хотя горные мяты действительно дают много семян, птицы, похоже, не заботятся о них. Цветочные головки выглядят привлекательно, когда они высохнут, и их можно оставить в течение всего сезона.
Ссылки :
Эллис, К. 2013. Выявление и популяризация видов травянистых многолетних растений, способствующих развитию опылителей. Заключительный отчет для Министерства сельского хозяйства Пенсильвании.16pp.
Хилти, Дж. 2019. Веб-сайт Illinois Wildflowers. https://www.illinoiswildflowers.info/ По состоянию на 24 мая 2019 г.
Добро пожаловать в лето!
Кажется, весна быстро перешла в лето! Сейчас мы переживаем пик цветения многих местных видов растений, а также пик активности местной дикой природы.
В этом выпуске HabiChat вы можете узнать о прекрасной группе многолетних цветов, известных как горные мяты, а также о распространенной на заднем дворе змее — восточной крысиной змее.Кроме того, благодаря Роду Симмонсу, менеджеру по природным ресурсам и экологу растений из города Александрия, я включил небольшую статью об альтернативах традиционному газону.
Я также рад объявить о новом фотогиде по обычным змеям штата Мэриленд, который охватывает двенадцать наиболее часто встречающихся змей в штате. Я также был занят обновлением наших страниц «Змеи из Мэриленда», чтобы отразить недавние изменения в таксономии.
По мере того, как наступает лето, ознакомьтесь с некоторыми из наших предыдущих статей в HabiChat по таким темам, как Xeriscaping, Минимизация воздействия пестицидов на опылителей или выращивание собственных семян.Не забывайте также добавлять воду в свои пейзажи! Наконец, имейте в виду, что сейчас рожают олени. Если у вас есть вопросы о оленях, посетите нашу страницу с оленями.
Happy Habitats,
Керри Уикстед
Щелкните здесь, чтобы получать HabiChat — ежеквартальный информационный бюллетень о среде обитания диких животных на заднем дворе программы Wild Acres — прямо на ваш почтовый ящик!
В этом выпуске
Советы по средам обитания: альтернативы газонам
Профиль местных животных: восточная крысиная змея
Профиль местных растений: Mountain Mint
Кошачья мята — Как выращивать и ухаживать за Nepeta
Многолетник года 2021 года: кошачья мята «Cat’s Pyjamas» ( Nepeta × faassenii ).Фото проверенных победителей.
Если вы ищете крепкое, как гвозди, растение, которое будет цвести месяцами при очень небольшом уходе, кошачья мята обязательно заставит вас мурлыкать от восторга. В отличие от своей близкой родственницы кошачьей мяты (обе относятся к семейству мятных), мята лучше ведет себя и намного эффектнее. Мягкая серо-зеленая листва и вздымающиеся грозди лавандово-синих цветов похожи на прохладный ветерок в жаркий день.
Эти многоцелевые растения можно использовать практически в любой части сада, с разной окраской цветов и листвы, высотой, временем цветения и условиями выращивания.
Приобрести онлайн: Растения кошачьей мяты
На этой странице: Основы | Сорта кошачьей мяты | Посадка кошачьей мяты | Уход и обслуживание | Картинки | Ландшафтный дизайн кошачьей мятой
ОСНОВЫ
Тип растения:
Травянистое многолетнее растение
Выносливость:
Зависит от вида. Большинство из них морозоустойчивы к зоне 3.
Высота:
От 9 дюймов до 3 футов
Цвет цветков:
Различные оттенки лавандово-голубого, розового, фиолетового или белого, часто усиленные более темными чашечками.
Листва:
Пушистые ароматные листья от серо-зеленого до средне-зеленого цвета с зубчатыми краями.
Предпочтение света:
От полного солнца до легкой тени.
Время цветения:
Обычно с конца весны до начала лета до начала осени, хотя некоторые сорта цветут раньше и дольше.
Особые атрибуты:
- Устойчив к жаре и засухе.
- Мятные ароматные листья делают их устойчивыми к кроликам и оленям.
- Привлекает пчел, бабочек и других полезных насекомых.
2021 Многолетник года:
Кошачья мята ‘Cat’s Pyjamas’.
СОРТА CATMINT
- Nepeta × faassenii (кошачья мята Фаассена): Безусловно, наиболее популярные сорта, выращиваемые для декоративных целей, принадлежат этому гибриду, у которого бесплодные цветы, которые не сеют самостоятельно и не требуют мертвой посадки.
- Nepeta subsilis (японская кошачья мята): В отличие от других разновидностей, этот предпочитает влажную почву и полутень, что делает его хорошим вариантом для более прохладного и влажного климата.
- Nepeta racemosa (персидская или карликовая кошачья мята): Этот низкорослый вид образует округлые холмы, ширина которых равна высоте растений. Имея высоту от 12 до 18 дюймов, он часто используется как красочное почвопокровное растение.
- Nepeta cataria (кошачья мята): Более ароматное, чем кошачья мята, это растение, от которого сходят с ума резвые представители семейства кошачьих, но у него отсутствуют декоративные атрибуты, и оно имеет тенденцию быть сорняком и инвазивным. В саду он наиболее ценен как кулинарная трава или как репеллент от некоторых насекомых, включая комаров, тлю и кабачков.
Местные садовые центры рядом с вами
КАК ЗАСЕДАТЬ CATMINT
Где сажать:
Хотя большинство из них предпочитает открытое солнце, они не возражают против полуденной тени, особенно при выращивании в жарком климате. Кошачья мята будет расти практически на любой хорошо дренированной почве. Мокрые или сырые участки могут привести к корневой гнили.
Когда сажать:
С весны (после исчезновения последней угрозы заморозков) до ранней осени.
Как сажать:
Несмотря на то, что его можно выращивать из семян, проще и надежнее покупать выращенные в питомниках растения, поскольку гибриды могут не расти в соответствии с семенами, а некоторые сорта стерильны.Обеспечьте достаточно места между растениями, поскольку многие из них, как правило, вырастают шире, чем в высоту.
CATMINT УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Используйте кошачью мяту в смешанных контейнерах, как в этом рецепте «Brooklyn Heights», который включает кошачью мяту «Cat’s Meow», Angelface® Blue Angelonia и бакопу Snowstorm® Giant Snowflake®. Фото проверенных победителей.
Требования к воде:
Регулярно поливайте новые растения или саженцы в течение первого вегетационного периода, пока они не приживаются. После этого дополнительный полив им понадобится очень редко.Японские кошачьи мяты ( N. subsssilis ) выиграют от регулярного полива, чтобы почва оставалась влажной.
Внесение удобрений:
При правильных условиях выращивания кошачьей мяте вряд ли потребуется удобрение, а ее внесение может даже привести к появлению гибких стеблей и меньшему количеству цветов.
Обрезка:
У некоторых растений может наступить летнее затишье после того, как исчезнет первый прилив цветов. Срезание ваших растений на треть или больше восстановит их энергию для второго цикла цветения и даст новую пышную листву.Даже без стрижки они часто повторяют цветение, хотя и не так часто.
Обрубка необязательна для предотвращения самосева, поскольку семена гибридов стерильны. Однако это может помочь стимулировать развитие новых цветов.
Размножение:
Это одно из самых простых растений для деления, и если делать это каждые 3 или 4 года, это поможет сохранить его жизнеспособность. Просто используйте лопату, чтобы отделить укоренившиеся секции укоренившегося растения, а затем замените секции, расположив их на расстоянии около фута друг от друга.Стеблевые черенки также можно брать весной до того, как сформируются цветочные почки, и использовать их для размножения.
Вредители и болезни:
Могут беспокоить трипсы, которые лучше всего обрабатывать инсектицидным мылом или маслом нима. Кошачья мята, особенно кошачья мята ( N. cataria ), как известно, отпугивает таких вредителей, как комары, тля, кабачки, петрушки для капусты и многие другие.
CATMINT ФОТОГРАФИИ
Проведите по экрану для просмотра слайдов
Автор фотографии: Proven Winners
«Кошачья пижама» — Купить у проверенных победителей
Nepeta × faassenii
Зоны:
3-8
Высота / размах:
От 12 до 18 дюймов в высоту, от 18 до 20 дюймов в ширину
Этот новый гибрид может быть самым ярким на данный момент.В отличие от большинства, которые производят цветы только на верхушках стеблей, этот задушен синими цветами от кончиков стебля до основания. Даже после пика цветения в середине лета розово-фиолетовые чашечки остаются, чтобы продлить красочный вид.
Национальный многолетник года 2021 года
Автор фотографии: Proven Winners
«Кошачье мяу» — Купить у проверенных победителей
Nepeta × faassenii
Зоны:
3-8
Высота / размах:
От 17 до 20 дюймов в высоту, от 24 до 36 дюймов в ширину
Густые и яркие цветы покрывают эту кошачью мяту с начала лета до осени.Его сильный рост не шлепается и вырастает в широкий холмик в течение всего вегетационного периода.
Автор фото: Walters Gardens Inc.
«Низкий ходок»
Nepeta racemosa
Зоны:
3-8
Высота / размах:
2–2½ фута в высоту, от 2½ до 3 футов в ширину
Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение. Этот прекрасный сорт, названный в честь сада в Ирландии, где он возник, несет вертикальные перья лавандово-синих цветов длиной почти в фут.Обильно цветет месяцами подряд, с конца весны до середины лета. Назван «Многолетним растением 2007 года» Ассоциацией многолетних растений.
Автор фото: Сэнди Пруден / Millette Photomedia
Junior Walker ™
Nepeta × faassenii
Зоны:
5-9
Высота / размах:
От 16 до 18 дюймов в высоту, от 2 до 3 футов в ширину
Эта компактная версия «Walker’s Low» с мая по сентябрь покрыта яркими цветами лаванды, которые держатся плотными гроздьями над привлекательными холмиками сине-зеленой листвы.Выбран в качестве одного из лучших многолетних растений Университета штата Колорадо в сезоне 2013 года, получил высокую оценку за его жизнеспособность, цветоносность и безупречные характеристики почвопокровного растения.
Автор фото: Universal Images Group North America LLC / DeAgostini / Alamy Stock Photo
‘Голубое чудо’
Nepeta racemosa
Зоны:
3-8
Высота / размах:
От 9 до 12 дюймов в высоту, от 12 до 18 дюймов в ширину
Этот очаровательный карликовый сорт, усыпанный королевскими синими цветами с конца весны до начала осени, идеально подходит для оформления клумб и дорожек, а также для использования в качестве долгоцветущих почвопокровных растений.Отмечено Ботаническим садом Миссури как заслуженное растение за его выдающееся качество и надежность.
Автор фото: Walters Gardens Inc.
«Purrsian Blue»
Nepeta × faassenii
Зоны:
3-8
Высота / размах:
От 14 до 18 дюймов в высоту, от 18 до 30 дюймов в ширину
Поразительное сочетание синих цветов барвинка и темно-пурпурных чашечек создает впечатляющее зрелище с поздней весны до первых заморозков.Почти удвоится в ширину (более 2 футов в диаметре) на второй сезон после посадки, быстро заполняя оголенные участки вашего сада.
Фото: Джон Ричмонд / Alamy Stock Photo
«Гигант шести холмов»
Непета гибрид
Зоны:
3-8
Высота / размах:
От 2 до 3 футов в высоту, от 3 до 4 футов в ширину
Вырастая до 3 футов в высоту и 4 футов в ширину, это один из самых больших сортов и, безусловно, один из самых эффектных.Начиная с поздней весны, масса ароматных двугубых лавандово-синих цветов возвышается над плотной серо-зеленой листвой, создавая привлекательный вид для середины или спины солнечных грядок.
Автор фотографии: Holmes Garden Photos / Alamy Stock Photo
«Снежинка»
Nepeta × faassenii
Зоны:
4-8
Высота / размах:
От 10 до 12 дюймов в высоту, от 18 до 24 дюймов в ширину
Этот сорт отличается от типичных голубых и лавандовых тонов, а с поздней весны до ранней осени покрыт нежно пахнущими белоснежными цветами.Образует аккуратный невысокий холмик, который идеально подходит для передней части бордюра или обрамления дорожки. Он также великолепно смотрится в сочетании со своими пурпурными аналогами.
Автор фотографии: wasilisa / Shutterstock
Кошачья мята
Nepeta cataria
Зоны:
3-7
Высота / размах:
2–3 фута в высоту и
в ширинуЭту настоящую кошачью мяту легко выращивать на открытом солнце для полутени на средних, хорошо дренированных почвах.Кошачья мята чрезвычайно устойчива к засухе, но предпочитает полдник в более жарком южном климате. Белые с пурпурными пятнами цветы распускаются гроздьями на концах стеблей с конца весны до лета. Его листья на протяжении многих лет использовались в качестве лекарственного растения и любимы домашними кошками. Кошачья мята также действует как репеллент от многих садовых вредителей, включая тлю и кабачков. В некоторых областях он может выйти из-под контроля, см. Дополнительную информацию о том, где этот вид считается инвазивным.
Любите многолетники? Узнайте больше о них, а также получите своевременные советы по посадке, идеи для дизайна сада, практические советы и многое другое в нашем еженедельном информационном бюллетене.
ЛАНДШАФТНЫЕ ИДЕИ
Для сада используются:
Сады бабочек, бордюры, сады с травами, массовые насаждения, почвопокровные растения, альпинарии и в качестве окантовки дорожек. Также могут использоваться как заменитель лаванды, так как они имеют схожую цветовую палитру.
Хорошие компаньоны:
Холодные тона листвы и цветов Catmint хорошо сочетаются с большинством других цветов, особенно с красными, более глубокими фиолетовыми тонами, розовыми и желтыми оттенками. Красные розы и кошачья мята — классическая комбинация, но не менее привлекательные компаньоны с красными цветками включают Veronica spicata ‘Red Fox’, Monarda didyma ‘Pardon My Cerise’ и красную валериану ( Centranthus ruber ).В пурпурной цветовой гамме попробуйте сочетать кошачью мяту с базиликом «Purple Ruffles», луком голени и пурпурными коралловыми колокольчиками, такими как Heuchera Dolce® ‘Wildberry’. Практически любое желтоцветковое растение хорошо смотрится рядом с кошачьей мятой, но те, у которых схожие требования к выращиванию и время цветения, включают Coreopsis grandiflora ‘Early Sunrise’, Achillea ‘Moonshine’ тысячелистник и желтые лилейники, такие как Hemerocallis ‘Stella. де Оро ‘.
СВЯЗАННЫЙ:
Лучшие многолетние растения для сада бабочек
24 лучших растения для привлечения колибри
12 растений, отпугивающих комаров
24 фиолетовых цветка, чтобы украсить ваш сад
Основы выращивания великолепной лаванды
20 засухоустойчивых растений для вашего Сад
Последнее обновление: 25.07.2019
Mentha arvensis (Дикая мята): Полевые цветы Миннесоты
Mentha arvensis (Дикая мята)Также известна как: | Field Mint | |
---|---|---|
Род: | Mentha | |
Семья: | Lamiaceae (Mint) | |
Жизненный цикл | Жизненный цикл: | Жизненный цикл: 9058 родной |
Среда обитания: | полутень, солнце; влажная почва; заросли, вдоль берегов, влажные луга | |
Сезон цветения: | июль — сентябрь | |
Высота растений: | От 6 до 24 дюймов | |
Состояние индикатора заболоченных земель: | GP: FACW MW: FACW NCNE: FACW | |
Распределение округов Миннесота (щелкните карту, чтобы увеличить) : | ||
Национальное распределение (щелкните карту, чтобы увеличить) : |
Выберите изображение для увеличения .См. Описание значков в глоссарии.
Подробная информация
Цветок:
Грозди примерно из 20 цветков вокруг пазух листьев вдоль большей части растения, распускающихся снизу вверх. Отдельные цветки около 1/8 дюйма длиной и трубчатые. Верхняя губа разделена на 2 части, нижняя имеет 3 доли равного размера. Из трубки выступают 4 длинные тычинки. Цвет цветка варьируется от розового до бледно-лавандового до белого, с более темными пятнами на внутренней стороне трубки.Чашечка опушена с короткими треугольными лопастями и составляет около трети длины цветка.
Листья и стебель:
Листья до 2,5 дюймов в длину и 1 дюйм в ширину, от узко-яйцевидных до эллиптических, заострены на кончике, зазубрены по краям, тонко опушены с нижней стороны и имеют короткие черешки. Прикрепление противоположное, пары расположены под прямым углом к тем, что выше и ниже. Листья сильно ароматны при измельчении. Стебли квадратные, восходящие к прямостоячим, зеленые, иногда красные, опушенные, иногда ровные по углам.
Фрукт:
Фрукт — это набор из 4 овальных орешков, каждый из которых содержит одно семя.
Примечания:
Дикая мята имеет некоторое сходство с видами Lycopus , у которых также есть противоположные листья, мутовки маленьких цветков на узлах листьев и которые встречаются во влажных местах. Цветки Lycopus белые, с двумя тычинками, однако листья не имеют аромата при раздавливании. Есть видимо 2 разновидности, с var. canadensis встречается в Северной Америке, а var. arvensis родом из Европы. Согласно гербарию Мичиганского университета, есть некоторые свидетельства того, что североамериканский вид произошел от древней гибридизации европейских видов Mentha ; они приняли название Mentha canadensis и вообще отказались от arvensis . Возможно, в Миннесоте также произойдет смена названия.
Еще фотографии
Фотографии К. Чайки, сделанные в региональном парке Лонг-Лейк, округ Рэмси. Другие фотографии любезно предоставлены Питером М.Дзюк.
Комментарии
Вы видели это растение в Миннесоте, , или у вас есть какие-либо комментарии по этому поводу?
Как собирать мяту (и что делать с большим количеством мяты)
Узнайте, как собрать урожай мяты, не убивая растения, советы по сохранению мяты под контролем и способы сохранить урожай мяты, чтобы вы могли наслаждаться вкусной домашней мятой в течение всего года.
А, мята. Это классическая и несколько печально известная садовая трава, которую легко выращивать, а иногда трудно перестать расти.
Многолетнее растение, мята, год за годом с радостью вернется в ваш сад. Его свежий вкус прекрасно сочетается с холодным и горячим чаем, и велика вероятность, что вы получите обильный урожай всего с нескольких растений.
Если вы выращиваете (или планируете выращивать) это растение в своем саду, вот несколько советов, как держать его под контролем, а также как собрать мяту и сохранить ее на будущее.
Держим монетный двор под контролем
Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию за покупки, сделанные без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Отсутствие достаточного количества мяты для сбора урожая возникает редко, поскольку она активно растет на самых разных почвах. У вас гораздо больше шансов быть захваченным им.
Имея это в виду, вот несколько советов, как держать монетный двор под контролем:
- Установите барьеры — Монетный двор можно сдержать, воспользовавшись уже существующими барьерами. Хорошо подойдут приподнятые кровати с твердыми стенками, тротуары, стены и навесы. Просто помните, что мята распространяется побегами (а не семенами), поэтому убедитесь, что барьеры высокие или достаточно широкие, чтобы она не выскользнула.
- Попробуйте контейнеры. — Из мяты получается отличное контейнерное растение, и это один из лучших способов предотвратить его распространение. Вы можете выращивать его в горшках на крыльце или сливать контейнеры в свой ландшафт или сад с травами.
- Выберите подходящий сорт — Тип мяты, которую вы выращиваете, также влияет на скорость ее роста. Например, мята перечная и некоторые разновидности мяты имеют тенденцию быть менее агрессивными, чем другие разновидности.
Преимущества сбора мяты
Помимо только что упомянутых стратегий и регулярной проверки вашего участка мяты, частый сбор урожая — один из лучших способов держать растения под контролем.
Когда вы обрезаете стебли и листья растений, они вкладывают больше энергии в отрастание, а не на распространение. Регулярный сбор урожая способствует тому, чтобы мята распустилась и продолжала давать ароматные листья (самые молодые листья обычно наиболее ароматны).
Когда вы собираете мяту, проверьте ее на наличие побегов и не забудьте урезать все, что найдете, если вы не хотите, чтобы она распространилась. Эти бегуны могут расти под землей, поэтому сканируйте весь контейнер или территорию.Моя гидропонная мята продолжает посылать бегунов и пытаться захватить всю башню для выращивания!
Сбор мяты также вызывает приятный запах и, вероятно, поднимет настроение! Исследования показали, что запах мяты может улучшить бдительность и снизить стресс.
Когда собирать мяту
Вы можете начать сбор мяты вскоре после того, как она выйдет из-под земли весной. Дайте ему немного времени, чтобы он распустился и вырастет несколько стеблей, но вы можете начать собирать небольшие участки на ранней стадии.
Как и для большинства трав, лучшее время для сбора мяты — утро. Эфирные масла, придающие ему аромат, проявятся в полную силу, а листья станут самыми свежими до того, как солнце станет слишком горячим.
Вы можете часто продолжать сбор урожая в течение остальной части вегетационного периода. Если вы хотите хранить мяту на зиму, запланируйте последний большой урожай перед первыми сильными заморозками.
Как собрать листья мяты, не убивая растения
Когда дело доходит до сбора мяты, это растение невероятно легко собрать. Все, что вам нужно сделать, это обрезать стебли любой длины и срезать листья на кухне.
Мяту сложно убить уборкой . Если вы оставите немного роста на своем растении, все будет в порядке! Для мяты «достаточно» означает, что как минимум один дюйм растения все еще находится над землей.
Однако есть два способа сбора урожая в зависимости от того, сколько травы вы хотите и на какой стадии находятся ваши растения.
Как собирать листья мяты
С момента начала роста растений до позднего лета вы можете собирать стебли мяты по мере необходимости.
Используйте машинку для стрижки или острые ножницы, чтобы срезать стебли любой длины. Я обычно использую эти очень острые садовые ножницы. Сделайте надрезы прямо над узлом листа, где по обе стороны от стебля выходят новые листья. Мяту обычно трудно перещипнуть ногтями, поэтому обязательно используйте ножницы.
Совет от профессионала: Всегда чистите садовые ножницы, чтобы случайно не передать болезни растений.
Ножницы для обрезки с микронаконечником Fiskars Softouch, лезвия без покрытия, оранжевый / черный…- Ножницы для обрезки Fiskars Micro-Tip оснащены прецизионными лезвиями, которые режут до кончика для чистых и здоровых срезов в ограниченном пространстве.
- Полностью закаленные, заточенные с высокой точностью лезвия из нержавеющей стали остаются острыми даже при интенсивном использовании Благодарность за легкость использования от Arthritis Foundation за дизайн, идеально подходящий для людей с артритом или ограниченной силой рук
Если у вас их несколько, перебирайте мяту при каждом сборе урожая, но не беспокойтесь о том, что ваши растения вернутся! Постоянная обрезка отлично подходит для мяты.
Можно сразу использовать свежие листья мяты или положить стебли в стакан воды на 3-5 дней .
Для более длительного хранения (около недели) заверните их во влажное бумажное полотенце, положите в полиэтиленовый пакет и храните в холодильнике.
Не упускайте из виду эту важную информацию о сборе и хранении мяты — обязательно закрепите ее сейчас!
Как собрать много мяты
Также полезно знать, как собирать мяту в середине сезона. С помощью этого метода вы получите большую партию мяты для рецепта или для сушки и хранения. Это также будет в значительной степени держать ваши растения под контролем.
Для этого урожая вам нужно рассчитать время прямо перед цветением растений. Листья в это время наиболее ароматны, и во время цветения листья начинают терять аромат.
Обычно это происходит в середине лета, но будет зависеть от вашего региона. Ищите цветочные бутоны, чтобы начать формироваться, и собирайте урожай до того, как они раскроются.
Обычно вы хотите оставить ½ — ⅔ растения при обрезке, но мята может выдержать гораздо более серьезную обрезку. Используйте садовую машинку для стрижки, чтобы срезать все мятные растения на высоте примерно 1–3 дюйма над землей.
После этого большого урожая вам нужно будет дать им возможность восстановиться, но ваши растения вырастут заново и принесут вам второй большой урожай в конце сезона.
Когда мята отрастет на несколько дюймов, вы можете вернуться к регулярному сбору.Если цветочные головки появятся позже в сезоне, отрежьте их (но оставьте несколько цветков для пчел).
Как заготавливать мяту для чая
Если вы хотите сушить мятный чай для домашнего мятного чая всю зиму , соберите значительное количество, следуя приведенным выше инструкциям по сбору большого количества мяты, а затем высушите его, используя одну из рекомендаций по сушке ниже.
Если вы хотите приготовить свежий мятный чай , вы можете собрать всего пару источников и приготовить его, когда захотите.
Как приготовить свежий мятный чай:
- На одну чашку чая возьмите полную руку свежих листьев мяты. 12-15 — должен получиться ароматный чай. Чтобы больше чая, соберите дополнительные листья.
- Промойте листья.
- Вскипятите воду. Вы можете сделать одну чашку или чайник полным — выбор за вами!
- Возьмите по несколько листиков мяты и аккуратно нанесите на них синяк пальцами или положив на одну ладонь и хлопнув в ладоши.
- Положите помятую мяту в чашку или чайник.
- Листья залить кипятком.
- Дайте настояться 3-5 минут. Вода должна быть зеленого цвета. Для получения более ароматного чая перемешайте, а затем настаивайте еще 3-5 минут.
- При желании процедите чай. Добавьте мед или сахар по вкусу и наслаждайтесь! Мятный чай также восхитителен в охлажденном виде и / или с добавлением лимона. Чайник с заварочным узлом позволяет легко процедить чай.
Как сохранить мяту
Очень легко получить больше мяты, чем вы знаете, что с ней делать, поэтому вы можете отложить большие партии на потом.
Как сушить мята
Мята легко сушится и при этом хорошо сохраняет свой вкус.
При всех способах сушки мяты хорошо (но осторожно) промойте листья. Осторожно встряхните стебли, чтобы удалить лишнюю влагу, и дайте стеблям высохнуть на полотенце в течение нескольких часов.
Как сушить мяту на воздухе
Для сушки на воздухе вам нужно собрать стебли длиной 6–8 дюймов.
- Соберите стебли в маленьких пучков и свяжите их вместе на обрезанных концах.Большие пучки более подвержены плесени.
- Повесьте связки в теплом и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Поместите бумажный пакет с прорезанными в нем отверстиями для циркуляции воздуха над мятой, чтобы защитить их от солнечного света, который ухудшает их вкус, и удерживает в пакете опавшие листья.
- Для полного высыхания мяты обычно требуется 2-3 недели.
Когда листья станут хрустящими, снимите их со стеблей, но оставьте целыми. Хранить в герметичных контейнерах вдали от источников тепла и света.
Если вы живете во влажном месте (я живу), я рекомендую использовать духовку или дегидратор, чтобы высушить мяту. Мята — это трава «нежных листьев» с высоким содержанием влаги, склонная к плесени до высыхания во влажных условиях.
Как сушить мята в духовке
Вы можете сушить мяту в духовке, но она может быть не такой вкусной, как при использовании дегидратора. Летучие эфирные масла мяты разлагаются при высокой температуре, поэтому, если самая низкая температура вашей духовки высока, вы можете получить менее ароматную сушеную мяту.
Если вы живете во влажном месте, сушка в духовке лучше, чем сушка на воздухе, и, скорее всего, у вас уже есть духовка. Вот как это сделать:
- Удалите чистые листья мяты со стеблей.
- Положите листья на бумажное полотенце, но не позволяйте им соприкасаться.
- Накрыть дополнительными слоями из листьев и бумажного полотенца. По данным Национального центра консервирования продуктов, вы можете сделать до пяти слоев полотенца и мяты для сушки.
- Сушите в духовке на самом низком уровне.Это может занять 1-4 часа, в зависимости от влажности. Если у вас есть газовая духовка, вы можете оставить мяту в духовке на ночь, включив только контрольную лампу.
- Хранить в герметичном контейнере в темном прохладном месте. Я использую свой Food Saver с насадкой для запечатывания банок, чтобы запечатать каменные банки с мятой для использования в будущем.
Как сушить мяту в дегидраторе
Сушка мяты в дегидраторе — мой личный любимый метод.
Дегидраторы обычно имеют настройки ниже, чем самая низкая настройка духовки, что означает, что листья мяты менее подвержены риску ожога.Высокие температуры ухудшают эфирные масла мяты и могут привести к получению мягкой сушеной мяты.
Моя семья использует старую модель этого дегидратора Presto более 20 лет, и она до сих пор пользуется успехом!
Разогрейте дегидратор до минимального значения. У некоторых есть настройка «травы», у других есть термостат. Низкий обычно 95ºF-115ºF.
Положите чистые листья мяты одним слоем на поддоны дегидратора.
Сушить до тех пор, пока листья не станут легко крошиться.
Хранить в темном прохладном месте. Я лично упаковываю свою дополнительную сухую мята в стеклянные банки и использую мой Food Saver с удаленной вакуумной насадкой, чтобы запечатать банки. Это гарантирует, что моя мята будет свежей и мятной всю зиму!
Вакуумный упаковщик FoodSaver Bonus, черный / серебристый- Растяните свои деньги: мясо, сохраненное с помощью системы foodsaver в морозильной камере, может храниться до 3 лет и при этом оставаться свежим, ароматным и пригорать в морозильной камере…
- Встроенное устройство для хранения рулонов и резак: создание пакетов нестандартного размера без использования ножниц; Светодиодные индикаторы затем проведут вас через вакуумное уплотнение …
- Еще более надежное уплотнение: гарантировано достижение оптимального уровня вакуума и выполнение герметичного уплотнения до 60 последовательных уплотнений, прежде чем потребуется …
Замораживающая мята
Мята также хорошо сохраняет свой аромат в морозильной камере, и есть множество способов сделать это.
Вы можете заморозить отдельные или измельченные листья в полиэтиленовых пакетах. Вы можете заморозить заранее отмеренные порции мяты в лотках для кубиков льда или небольших контейнерах. Или вы можете проявить творческий подход и заморозить его с фруктами (например, малиной), йогуртом или тестом для печенья, чтобы позже получилось вкусное угощение.
Что делать с мятой
Сухая мята — фаворит для приготовления мятного чая. Добавьте полную ложку в ситечко для чая, опустите ее в свою любимую кружку, залейте кипятком и настаивайте 3-5 минут.Вы также можете приготовить свежий мятный чай.
Добавьте мяту в миску со свежими кусочками арбуза и сыром фета для вкусного летнего салата.
Готовьте мохито!
Сделайте желе из мяты.
Добавьте мяту в салаты из свежих фруктов.
Приготовить мятную заправку для салата из йогурта
Сделайте собственный экстракт мяты из сухой или свежей мяты. Идеально подходит для приготовления вкусной мятной выпечки! Узнайте, как приготовить экстракт мяты самостоятельно.В инструкции указана свежая мята, но вы также можете приготовить ее из сухой мяты.
Сорта мяты, которые стоит попробовать
Теперь, когда вы знаете, как легко выращивать и собирать мяту, вы можете попробовать несколько интересных сортов мяты!
Мяту лучше всего выращивать из новых семян или черенков. Мята легко перекрестно опыляется с другими сортами мяты, поэтому ее легко избежать, если вы вырастите из сохраненных семян. Эта необычная мята может иметь вкус, а может и не быть таким, как вы ожидаете.
Вот несколько забавных сортов мяты, которые стоит попробовать:
Сорта мяты
Вот несколько забавных сортов мяты, которые стоит попробовать! Просто помните, что практически все разновидности мяты могут стать инвазивными при выращивании на открытом воздухе. Выращивайте их в контейнерах и следите за ними, чтобы они не захватили ваш сад.
Мята перечная
Фото: ZellajakeFarmGarden на Etsy
Мята перечная — проверенный временем фаворит.Это кулинарная классика, идеально подходящая для приготовления десертов и чая.
Продолжить чтение
Яблочная мята
Фото: Магазин растений на Etsy
Яблочная мята, также называемая шерстяной мятой или пушистой мятой, имеет более мягкие листья и более сладкий вкус, чем мята перечная и мята курчавая. Он любит солнце и вкусен в чае или настоянной воде.
Продолжить чтение
Ананас Мята живое растение
Фото: Фармапринты на Etsy
Ананасовая мята имеет забавный пестрый вид и легкий ананасовый вкус.
Учить больше
Колибри, мята, живое растение
Фото: SacredRootsДетская на Etsy
У мяты колибри большие красивые цветы, которые обязательно привлекут опылителей в ваш сад.
Продолжить чтение
Солодка мяты
Фото: MiaesGardenGoodies на Etsy
Мята солодки имеет сладкие лепестки и цветки с легким анисовым ароматом, которые нравятся опылителям. Лакричная мята — одна из наименее инвазивных монетных дворов. — посадите ее в углу своего сада, чтобы у вас было много бабочек и шмелей, которые будут опылять ваши фрукты и овощи!
Продолжить чтение
Несмотря на то, что мяту с энтузиазмом выращивают, ей есть за что любить, так что не оставляйте это прекрасное растение вне своего сада!
Ресурсы для садоводства
Вы думаете о создании огорода? Откройте для себя эти ресурсы по садоводству, в том числе, какие травы сажать вместе, растения, отпугивающие пауков, и советы по сбору трав!
Как собирать петрушку
Узнайте, как собирать петрушку, чтобы увеличить ее урожай! Дополнительные советы по хранению петрушки в холодильнике в свежем виде и сушке петрушки, чтобы использовать ее позже.
Продолжить чтение
Наташа Гарсиа-Лопес — домохозяйка, которую избегают, и счастливая владелица 88 акров земли в сельской местности Западной Вирджинии. Она была членом Ассоциации ферм живой истории и сельскохозяйственных музеев в течение многих лет и в настоящее время участвует в программе краткосрочного курса магистра Гарднера Университета штата Орегон, чтобы помочь вам с вашими вопросами садоводства. Школа натурального ухода за кожей.
Завод мяты на кухне Стоковые Фото
6108-05874221
Крупный план растения базилик на кухне
Премиум без лицензионных отчислений
400-07627199
корзина с зеленью на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07627200
травы на деревянном фоне крупным планом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07660375
корзина со свежей зеленью на деревянном фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07824820
Набор свежих огородных овощей и зелени с садовыми инструментами.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04289046
Свежие зеленые листья мяты, изолированные на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042288
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06078850
Свежая зеленая мята, изолированные на белом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05384743
Свежесобранные травы старыми антикварными ножницами на деревянном фоне.Свежий шалфей, тимьян, мята и листья розмарина
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06076524
Свежесобранные травы старыми антикварными ножницами на деревянном фоне.Свежий шалфей, тимьян, мята и листья розмарина
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05384742
Свежесобранные травы старыми антикварными ножницами на деревянном фоне.Свежий шалфей, тимьян, мята и листья розмарина
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
- Бесшовные бесконечный узор ветвей розмарина и шалфея.Фон с ароматической лечебной травой. Приправа для мяса стейка. Рисованной иллюстрации. Савойский дудл
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04268350
Бесшовный фон со свежими зелеными листьями мяты
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04270212
Бесшовные горизонтальный узор с зелеными листьями мяты
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04866037
Вид сверху на грядку настоящих растений перечной мяты.Многие мяты называют мятой перечной или мятой, но на самом деле это общие, менее ароматные разновидности. Изображенные здесь листья мяты — настоящая мята перечная.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042289
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042291
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06079580
Свежесобранные травы старыми антикварными ножницами на деревянном фоне.Свежий шалфей, тимьян, мята и листья розмарина
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04393147
Три горшка с травами: розмарин, базилик и мята
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-08982226
Травы бесшовные модели.Травяной ботанический набросок эскиза. Изолированные на белом фоне. Рисованное изображение.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07061905
различные травы (базилик, тимьян, петрушка, мята и укроп) на деревянном фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07627198
корзина с зеленью на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05665090
Центелла азиатская уходит под ярким утренним солнцем
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06069078
Чашка чая с сушеным гибискусом и дольками лимона
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05063705
крапива зеленая свежая
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06068667
Чашка чая с сушеным гибискусом и дольками лимона
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06177338
Свежие травы и старые ножницы на синей доске.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04884551
Травы в горшках на полке — базилик, мята и розмарин — Малая глубина резкости
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07061906
различные травы (базилик, тимьян, петрушка, мята и укроп) на деревянном фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
- 0″ data-incart=»false» data-extendedlicense=»false» data-inlightbox=»false» itemscope=»» itemtype=»http://schema.org/ListItem» itemprop=»itemListElement»>
400-03
- 0
пучок свежей зеленой мяты и петрушки на чистом белом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04805599
свежий мелисса, изолированные на белом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04424433
Садовые овощи и зелень на белом.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06794386
Свежие овощи и пряные травы на белом фоне.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042298
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04321126
фото свежей ароматной мяты в ступке на стеклянном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07055693
различные травы (базилик, тимьян, петрушка, мята и укроп) на деревянном фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06177502
Свежие пряные травы и тетрадь на старом деревянном столе.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05340671
Травы в горшках на полке — базилик, мята и розмарин
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04561000
Стакан горячего чая с лимоном на светлом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042293
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03
2400-04810347
Корзина с овощами на белом фоне.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05380663
Огородные травы в стакане, чеснок и перец чили.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04950373
Мята в стеклянной вазе на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03
4400-04574170
свежая зеленая мята на стеклянной миске и три веточки на фоне, мелкая глубина резкости
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05316446
Мятный травяной чай в стеклянном чайнике на желтом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04301194
Небольшой букет из красок, собранных в чашке к чаю.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05303872
Небольшой букет из красок, собранных в чашке к чаю.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05016322
Мятный лист, изолированные на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04323510
Кухонные травы, перечисленные на доске в рамке
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05072246
зеленая мята свежая на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03
36126-08644323
Швеция, Мятный чай и листья на деревянном столе
Премиум без лицензионных отчислений
400-04060401
Стакан горячего чая с мятой на светлом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
- Бесшовные бесконечный узор ветвей розмарина, красного базилика и шалфея.Фон с ароматической лечебной травой. Приправа для мяса стейка. Рисованной иллюстрации. Савойский дудл
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-0
26400-0
84
Пучок мяты, перевязанный шпагатом и ржавыми ножницами на деревянной поверхности.Вертикальный.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-0
83
Сухой чай в ситечке и ложке со свежей мятой и ломтиками лимона.Клубок с двумя банками и чайником на фоне.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-08778927
Деревянная шкатулка с мятой, окрашенная белой краской на черном фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-08778230
Деревянная шкатулка с мятой, окрашенная белой краской на черном фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-08959034
Клубничный суп с ягодами и мятой в миске на полотенце ложкой на фоне гранитного стола
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07956437
Травяной сад с горшками с травами, векторные иллюстрации
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07660374
корзина со свежей зеленью крупным планом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07660373
корзина с зеленью на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07660372
корзина с зеленью на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07477624
Свежие травы и садовые инструменты на белом фоне.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07477623
Садоводство. Свежие огородные травы и овощи.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07055694
различные травы (базилик, тимьян, петрушка, мята и укроп) на деревянном фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042299
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042294
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042290
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07042287
различные травы на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07412300
свежие листья мяты на кухонном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07412299
свежие листья мяты на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06394616
Свежая огородная зелень в декоративном ведре.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05377238
Ароматические травы на белом фоне с Copyspace
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04876851
Три горшка с травами: розмарин, базилик и мята
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04321131
фото свежих ароматных трав в ступке на стеклянном столе с черным фоном
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04321130
фото свежих ароматных трав в ступке на стеклянном столе с черным фоном
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04321128
фото свежих ароматных трав в ступке на стеклянном столе с черным фоном
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04321127
фото свежих ароматных трав в ступке на стеклянном столе с черным фоном
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04321125
фото свежей ароматной мяты в ступке на стеклянном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04321124
фото свежей ароматной мяты в ступке на стеклянном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04321123
фото свежей ароматной мяты в ступке на стеклянном столе
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05234352
Крупный план трав, используемых в кулинарии: фенхель, мята
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04205379
Смесь листьев травы в старом металлическом горшке для растений с надписью «Дом и сад», включая розмарин, мяту и залив, а также различные орегано и шалфей, изолированные на белом фоне.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
Muddling Mint в мраморном мортере
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
Muddling Mint в мраморном мортере
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
Muddling Mint в мраморном мортере
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
Шаблон набора пакетиков со специями.Ручной обращается вектор
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
13 трав, которые легко выращивать в помещении
Лимонный бальзам
Выращивайте мелиссу в течение одного года для лучшего вкуса.Посадите его в помещении осенью, выращивайте в помещении зимой, а затем вы можете посадить его на улице весной и летом.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 3,95 — 18,95 долларов
Чеснок
Зеленый лук растет практически везде.Собирайте их у основания (как при стрижке травы), не более одной трети пучка за раз.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 3,95 — 15,95 долларов
Мята
Выращивание мяты в помещении может быть лучшим решением для большинства из нас.Хранение мяты в контейнерах не дает ей разрастаться во дворе и в саду. Все разновидности подходят для использования в помещении.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 3,95 — 16,95 долларов
Петрушка
Если вы решили выращивать петрушку из семян, перед посевом замочите ее в теплой воде, чтобы растрескалась кожура.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 3,95 — 17,95 долларов
Бэзил
Используйте базилик меньшего размера для выращивания в помещении.Многие из более крупных типов слишком велики и создают проблемы с пространством.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 4,95 доллара
Bay Laurel
Этот куст, также известный как лавровый лист, может стать довольно большим, если его не обрезать.Он хорошо работает в помещении в холодные месяцы, но лучше всего работает на открытом воздухе в теплую погоду.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 25,95 доллара
Кинза
Кинза по своей природе недолговечна.Начинайте сажать саженцы с интервалом в две или три недели, чтобы обеспечить постоянный рост рассады.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 4,95 — 16,95 долларов
Тимьян
Тимьян можно использовать в горшках размером от четырех до шести дюймов.Просто пересадите его из питомника или разделите более крупное растение, которое росло на открытом воздухе. Подобно розмарину и шалфею, его легко размножить черенками.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 3,95 — 16,95 долларов
Лемонграсс
Лимонник можно вырастить из семян, купить в качестве закваски или размножить в воде из свежей травы в продуктовом магазине.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 6,95 — 17,95 долларов
Орегано
Орегано легко размножить черенками или делением.В конце лета возьмите несколько черенков и выкорчевывайте их в стакане воды. Свежий орегано намного мягче сушеного. Используйте его в конце процесса приготовления, чтобы не потерять аромат.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 17,95 доллара
Розмари
Возьмите черенки уличного розмарина в конце лета, чтобы выращивать в помещении всю зиму.Начните с четырехдюймового отреза от кончика ветки, снимите нижнюю листву и воткните в горшочную почву. Накройте пластиком, чтобы сохранить влажность при укоренении.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 4,95 — 16,95 долларов
мудрец
Купите стартовое растение или начните его с черенков на уже существующем заводе.Просто отрежьте кончики растений на открытом воздухе и поместите их в горшок с хорошей почвой. Держите черенок влажным, и через несколько недель он укоренится.
КУПИТЬ ОНЛАЙН: Берпи, 4,95 — 16,95 долларов
Каффирский лайм
Кафрский лайм — еще одно древесное растение, используемое для его листвы.