Посадка лука осенью под зиму в сибири 2019: Посадка лука под зиму в Сибири

Содержание

Посадка лука под зиму в Сибири

Многие огородники на личном опыте убедились, что озимый лук, посаженный осенью, вырастает крупнее и созревает быстрее, чем яровой. Специальная технология культивирования позволяет даже в сложных климатических условиях получить достойный урожай озимого овоща. Так, например, холодная зима не страшна растениям, если посадка лука под зиму в Сибири осуществлена правильно и своевременно. О том, когда и как посадить лук осенью в этом регионе, и поговорим далее в разделе.

Достоинства метода

Подзимний посев лука с годами становится все более популярным среди огородников, ведь действительно технология демонстрирует поразительные результаты урожайности. Озимый лук вырастает крупным и сочным, он устойчив к заболеваниям и вредителям, требует меньше внимания и неприхотлив в уходе. Он созревает на 2-3 недели раньше, чем тот лук, который был посажен весной.

Посев севка под зиму позволяет освободить немного времени для весеннего посева иных культур, что бывает очень важно для земледельца.

Заделав севок в грунт, можно не беспокоиться, о хранении «капризного» посадочного материала до теплых деньков, да и севок осенью стоит значительно дешевле, чем весной. Таким образом, подзимний посев озимого лука имеет массу достоинств, которые сможет при желании оценить каждый огородник.

Озимые сорта

Репчатый лук по природе своей является многолетним растением, которое способно успешно зимовать. Но большинство сортов после перенесенных низких температур дают стрелку и не наращивают луковицу. Именно поэтому селекционеры предлагают ряд специальных сортов, устойчивых к зимовке. «Шекспир», «Радар», «Штутгартен ризен» — именно эти сорта отличаются самыми лучшими качествами и чаще иных используются огородниками для посева под зиму.

Конечно, для условий Сибири рекомендуется выбирать специальные сорта озимого лука, но при необходимости каждый огородник может самостоятельно выбрать подходящий сорт, ориентируясь на следующие правила:

Лучше всего зимуют особо острые сорта репчатого лука.
Районированные сорта севка на генетическом уровне приспособлены к существующим климатическим условиям региона.
Наиболее устойчивыми к низким температурам являются сорта лука с желтой окраской шелухи.
«Цветной» и сладкий репчатый лук после зимовки чаще дает стрелку.
Раннеспелый лук обладает хорошей устойчивостью к вымерзанию.

Выбирая сорт для условий Сибири, следует отдать предпочтение специальному озимому луку, но если такой возможности нет, то подходящий зимостойкий сорт севка можно выбрать самостоятельно, основываясь на предложенных выше тезисах и личных предпочтениях.

Оптимальные сроки посадки лука в Сибири

Своевременная посадка озимого лука является важнейшим условием успешного выращивания овощей. При этом точные сроки посадки озимого лука в Сибири назвать не представляется возможным, поскольку из года в год погода то и дело демонстрирует свои сюрпризы. Но все же некоторые ориентиры для определения оптимальных сроков посадки выделить необходимо:

Аграрии рекомендуют в Сибири высевать лук в конце сентября – начале октября. Но такие сроки являются лишь рекомендацией. В действительности необходимо следить за прогнозом погоды и высевать лук в грунт за 30-40 дней до прихода стабильных заморозков.
После посадки лука дневная температура в регионе не должна подниматься выше +5⁰С. Ночные температуры при этом должны находиться на уровне -5…0⁰С. Такие условия помогут севку укорениться и не позволят луковицам прорасти.

Только оценив перспективный прогноз погоды, можно назначить оптимальную дату посадки севка.

Подготовка лук к посадке

Для подзимнего посева важно не только выбрать зимостойкий сорт, но и отобрать лучший посадочный материал. Перед посевом севок необходимо калибровать: крупные головки можно посеять разве что на

Важно! Прогревание севка при температуре +400С на протяжении суток делает посадки устойчивыми к перепадам температуры.

На поверхности севка не должно быть признаков повреждений, гнили. Отобранные экземпляры лука необходимо трижды обработать:

Замочить в соленой воде севок на 20-30 мин, затем промыть чистой жидкостью, для уничтожения, возможно, скрывающихся в шелухе вредителей;
дополнительно обработать севок раствором марганцовки для снижения вероятности развития грибковых и гнилостных заболеваний;
замочить на несколько часов севок в питательном растворе «Эпина» для активизации роста корневой системы.

Комплекс всех мероприятий поможет луку защититься от влияния вредоносной микрофлоры и успешно укорениться до наступления суровой зимы.

Процесс обработки севка хорошо продемонстрирован на видео:

На ролике также подробно описана посадка и уход за озимым луком.

Выбор участка и подготовка почвы

Лук любит солнце и тепло, угрозу для него представляет застоявшаяся влага. Выбрать участок для выращивания культуры нужно на хорошо освещаемом холме или склоне. Грунт при этом должен быть легким и питательным. Предпочтительно высаживать севок на супеси или суглинке с добавлением органических и минеральных удобрений. При наличии тяжелой почвы, следует дополнительно позаботиться о внесении песка.

Важно! Для выращивания лука лучше всего подойдет южная либо юго-западная сторона участка.

Перед посадкой лука следует вспомнить, какая культура произрастала на этом месте впредь. Так, на месте моркови, петрушки, чеснока или лука высевать севок не рекомендуется, поскольку такие предшественники негативно повлияют на севок. Если есть возможность выбора, то предпочтительно высевать лук на место, где прежде произрастали томаты, бобовые культуры или капуста.

Подготавливать участок для севка следует за 2-3 недели до посева. Подготовка почвы заключается в перекапывании (рыхлении) грунта и внесении удобрений. В зависимости от исходной плодородности почвы, можно добавить в качестве удобрения 3-6 кг перегноя и 20-25 г двойного суперфосфата на 1 м² грунта. Калийным удобрением для севка может стать калийная соль в количестве 10-15 г/м². Заменить химическое калийно-фосфорное удобрение можно древесной золой.

Для лука это натуральное удобрение можно добавлять в большом количестве на протяжении всего периода выращивания.

Важно! Репчатый лук не может расти на кислой почве, поэтому рекомендуется еще летом проверить уровень pH и при необходимости снизить показатель путем внесения доломитовой муки, древесной золы.

Из подготовленной почвы необходимо сформировать гряды. Их высота ориентировочно должна составлять 20 см. Более высокие холмы могут спровоцировать вымерзание севка, а на низких грядах с приходом весеннего тепла севок может выпреть.

Грядки некоторые время должны постоять пустыми, чтобы грунт на них уплотнился и насытился питательными веществами. Именно поэтому рекомендуется их подготавливать заблаговременно до посадки севка.

Как посадить лук под зиму

С тем, когда сажать лук под зиму мы разобрались, определили, как подготовить посадочный материал и участок, а значит, теперь самое время понять, как именно садить лук осенью в Сибири.

На первый взгляд, нет ничего сложного в том, чтобы заделать севок в грунт, но несоблюдение определенных правил может привести к значительному снижению урожайности, поэтому не лишним будет напомнить следующие нюансы:

На грядках нужно делать канавки глубиной 5 см. Больший слой грунта не позволит севку взойти весной, слой почвы тоньше 4-5 см поспособствует вымерзанию посадочного материала.
Расстояния между бороздками не должны быть менее 15-20 см.
Расстояние между луковицами в одном ряду должно быть 5-7 см.

Именно предложенные габариты размещения посадочного материала позволяют получить максимальную урожайность культуры, занимая минимальную площадь земли.

После посадки севок нужно прикопать грунтом. В случае если на протяжении нескольких последних дней не было дождя и почва сухая, то посевы необходимо обязательно полить. Именно достаточный уровень влаги в почве является гарантом успешного укоренения севка.

Для предотвращения вымерзания гряды с севком нужно мульчировать. В качестве мульчи можно использовать торф, солому, сухие листья. Герметичный полиэтилен для укрытия гряд использовать нельзя. Он не пропускает влагу и способствует выпреванию посадочного материала. Только с наступлением сильных заморозков можно поверх гряды положить черный геотекстиль, который также воспрепятствует вымерзание севка. Дополнительной защитой от суровых сибирских морозов может стать искусственно накиданная шапка снега на грядке.

С приходом весеннего тепла, укрытие и мульчу необходимо снять. Как только грунт прогреется, зеленые перья севка пробьются сквозь толщу почвы. В это время нужно подрыхлить посевы, посыпать грунт пеплом. Ускорить процесс наращивания зеленых перьев можно путем опрыскивания лука биопрепаратом, например, «Сияние-1», «Эпин».

Иногда, в силу различных причин, некоторые экземпляры озимого лука могут пострадать зимой и не взойти. В этом случае весной пустующие участки грунта необходимо досеять свежим севком.

Уход за озимым луком довольно прост: после таяния снега почва напитана влагой и не требует дополнительного полива. Благодаря этому лук быстро развивается и наращивает репку с первых теплых дней. В летний период не стоит использовать большое количество органики или азотных минеральных удобрений, для успешного роста, севку, как правило, достаточно тех веществ, которые были внесены в почву осенью.

Важно! Подкармливая лук, следует помнить, что в его перьях активно накапливаются вредные нитраты.

Посадка лука осенью, как правило, не вызывает у земледельца каких-либо сложностей. Много свободного времени позволяет правильно и своевременно подготовить грунт, отобрать и обработать посадочный материал. Посеяв севок, и надежно укрыв гряды от морозов, можно не думать о его сохранности, поскольку озимые и морозостойкие сорта способны успешно выдерживать температуры до -18⁰С. Такие условия навряд ли будут наблюдаться под толстой мульчей даже при условии сильного мороза. Уже с приходом первого весеннего тепла можно будет ожидать появление зелени и лакомиться полезным, натуральным салатом. К концу лета урожай зимнего лука хорошо выспеет, а значит, головки будут успешно храниться. Таким образом, посев лука под зиму имеет много достоинств, которыми обязательно должны воспользоваться земледельцы, в том числе в Сибири.

Посадка лука под зиму, когда сажать осенью в 2020 году, фото

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 05 октября 2015Последние правки: 15 апреля 2021

Лук (лат. Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Данное Карлом Линнеем латинское название является производным от названия чеснока: all (лат.) значит «жгучий», хотя есть и другая версия происхождения – от глагола halare (лат. ), что означает «пахнуть». В роду луков более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и на лугах Северного полушария. Лук введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной этому послужили вкусовые и ароматические качества растения.
Кроме лука репчатого, наиболее распространенного в культуре, в пищу употребляют также дикие виды: лук странный, песчаный, а также победоносный и медвежий, известные под названием «черемша», скаловый, алтайский, пскемский, угловатый, круглый, огородный, круглоголовый и лук Ошанина.
Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук-батун, лук-слизун, лук-порей, лук ветвистый (он же Джусай, дикий, китайский), шнитт-лук и лук сибирский. Кроме того, выведено множество сортов съедобного лука, которые различаются по вкусу, размерам, и времени созревания. Полуострые и сладкие сорта лука культивируют как однолетние растения, а острые сорта – как двухлетние. Посадка чеснока и лука во многом сходны, однако есть различия, о которых нужно знать.

Когда сажать лук под зиму 2020 года

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Посадка лука в
**сентябре 2020** года
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
	1	ПЛ	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	НЛ	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Когда сажать лук в
**октябре 2020** года
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
			1	ПЛ	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	НЛ	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	ПЛ

Сроки посадки лука под зиму в
**ноябре 2020** года
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	НЛ
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
ПЛ

Посадка лука в
**декабре 2020** под зиму
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
НЛ	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	ПЛ	31

Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный	Хороший	Нормальный
Плохой	Ужасный

Когда лук лучше не сажать

Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле. Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать

Часто не зная, после чего можно сажать лук, огородники допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Хорошими предшественниками для лука считаются все зерновые, кроме овса, кукуруза, свекла, горчица, рапс, фацелия, горох, фасоль, вика, помидоры, салат, огурцы и любая капуста.

Во избежание заражения лука нематодами не сажайте его после бобов, картофеля, петрушки, сельдерея, люцерны и красного клевера.

Можно выращивать озимый лук вторым урожаем после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, если вы успели убрать первый урожай до третьей декады июля. Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. На одном месте лук можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, как и на участке, где рос чеснок, можно высаживать не ранее, чем через четыре года.

На фото: Урожай озимого лука

Подготовка к посадке

Посадочный материал лука делится на овсюжку (луковички в диаметре меньше 1см), севок (диаметр луковичек от 1 до 3 см) или лук-выборку – луковички крупнее 3 см. Если вы сажаете лук для зелени, то лучше использовать выборку, поскольку крупная луковичка чаще идет в стрелку, а мелкий севок сажают для получения луковицы-репки. Поэтому рассортируйте посевной материал перед высадкой в грунт, отделяя мелкий севок от более крупной выборки, шейки луковичек не обрезайте.

Севок и овсюжку профессионалы рекомендуют именно к озимой посадке, поскольку они за время зимнего хранения в помещении могут высохнуть, а если их высадить в грунт, то в следующем году они дадут крупные луковицы.

Грунт для лука

Одной из составляющих успешного выращивания озимого лука является правильный выбор участка. Где сажать лук, чтобы создать оптимальные условия для его роста и развития? Почва для лука должна быть легкой – больше всего подходят хорошо дренированные перегнойно-песчаные почвы или перегнойный суглинок на южном или юго-западном склоне, защищенном от ветра высокими растениями. У лука слабая корневая система, поэтому ему нужна плодородная почва. Самый замечательный лук растет на иловых наносах в долинах теплых рек.

Почву перед посадкой нужно заранее перекопать с перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно внести экофоску из того же расчета. Перед самой посадкой желательно рассыпать по участку золу из расчета 10 г на м².

Посадка лука севком под зиму

Как правильно посадить лук? Выровняйте и уплотните поверхность участка, сделайте в почве бороздки глубиной примерно 5 см на расстоянии около 15-20 см друг от друга. Сухой мелкий севок разложите по бороздкам через 5-7 см, засыпьте сухой землей и слегка ее утрамбуйте. Поливать озимый лук после посадки не нужно – увлажнить участок, если не будет дождей, можно дней через десять.

Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.

Посадка лука-батуна, который выращивается исключительно ради его зелени, ничем не отличается от посадки лука репчатого, а вот у лука-шалота перед посадкой обрезают шейки и потом держат луковички в течение суток в воде с температурой около 30 ºC.

Уход после посадки осенью

Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и необременительны. Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука пленку, а через неделю уберите и мульчу, посыпьте участок золой из расчета 10 г на м², и прорыхлите грунт. Если снять укрытие слишком поздно, лук может под пленкой вымокнуть, а мульча будет задерживать прохождение ростков сквозь толщу земли.

Рыхлить почву желательно после каждого дождя или полива, одновременно освобождая участок от сорняков. Образование у всходов четырех листьев свидетельствует о том, что начала формироваться луковица, а это значит, что пора вносить вторую подкормку, но перед этим проредите лук, если он растет слишком густо. Выдернутые растения можно употребить в пищу. В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-15 г калийного удобрения, и лучше предварительно растворить гранулы суперфосфата и золу в растворе сброженных трав.

Можно вместо минеральных удобрений внести жидкий куриный помет. Если весна буде влажной, лук поливают нечасто, но если будет стоять жара и сушь, придется устраивать поливы два раза в неделю.

Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу – это гарантированно избавит вас от неприятностей. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.

На фото: Выращивание лука в открытом грунте

Особенности посадки озимого лука

Посадка в Подмосковье

Посадка лука в Подмосковье почти ничем не отличается от культивирования в условиях Украины или других теплых регионах. Проблемой может стать лишь слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, а вы укроете лук на зиму, то вымерзание ему не грозит. Если же морозы будут сильнее, но будет много снега, то остается надеяться, что и в этом случае все пройдет благополучно.

Посадка лука осенью на Урале

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки сдвигаются ближе к началу осени – с конца сентября до середины октября. Укрытие на зиму на Урале обязательно, кроме того, далеко не всякий сорт можно сажать под зиму в уральском климате, а только те, что обладают высокой зимостойкостью.

На фото: Молодой лук

Как сажать в Сибири

К сожалению, ядреные сибирские морозы не позволяют с уверенностью говорить о возможности культивирования озимого лука в этом регионе. Если вы угадаете со сроками посадки, с сортом и с зимней погодой, вполне возможно, что ваши усилия увенчаются успехом. Но если вам не повезет, всегда можно посеять лук по весне.

Сорта озимого лука

Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы сможете выбрать те, что подойдут для выращивания в вашей местности.

Рубин – сорт донецкой селекции. Скороспелый лук с вегетационным периодом в 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг/м². Круглая луковица массой 50-80 г светло-фиолетового цвета с серебристым отливом.
Сибирский однолетний – скороспелый сорт с вегетационным периодом в 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоская желтой окраски. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивый к стрелкованию. Урожайность 4 кг/м².
Робин – имеет самый сочный красный цвет из всех красных луков. У этого гибрида мощная корневая система, он хорошо переносит засуху, продуктивен. Луковица у него в форме амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
Музона – среднеранний сорт, созревающий из севка через 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белого цвета, массой – 100-120 г. Хранится лук этого сорта два месяца. Холодостоек.
Луганский – позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица округлая – плосковатая или овальная, покровные чешуи желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
Буран – сорт украинской селекции универсального назначения с круглой плотной луковицей интенсивно желтого цвета массой до 100 г. Лежкость хорошая, урожайность стабильная, но поражается пероноспорозом.
Тамара F1 – среднеранний гибрид с плотными луковицами с желто-коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчив к фузариозу и розовой гнили, высокоурожаен.
Черный принц – среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-фиолетового цвета.
Штутгартен ризен – немецкий сорт с плоскими и плоско-круглыми луковицами золотисто-коричневого цвета, острого вкуса. Лежкость хорошая, но поражается шейковой гнилью и мучнистой росой.
Пантер F1 – сорт японской селекции с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрелкованию и холодостоек – выдерживает -28 ºC.

Литература

Читайте по теме на Википедии
Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
Список всех видов на The Plant List
Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Огородные растения Амариллисовые Растения на Л Луковые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Когда сажать лук в Сибири

Обычно практикуется посадка лука в Сибири весной, таким образом можно получить больший урожай. Земля должна успеть прогреться примерно до 8С в слое толщиной до 15 см, тогда наступает время сажать лук севок. Это, как правило, происходит в период с 5 по 10 мая. В случае если посев произведен слишком рано, культура даст множество стрелок, и сама луковица не вырастет. Это удобно, если планируется употреблять овощ прямо с грядки, потому как храниться такой лук не способен.

Чтобы понять, когда сажать лук в Сибири, необходимо отталкиваться от местных климатических условий. Правильно будет посадить его весной или осенью. Большинство сортов лука не могут нормально храниться в условиях суровой сибирской зимы – они поражаются гнилью или прорастают задолго до весны. Такая участь ждет в основном мелкие репки. Рекомендуется произвести их посадку в октябре, ближе к середине. До наступления заморозков они дают несколько перьев, а весной этот лук севок хорошо взойдет.

Сорта лука для Сибири

Не забывайте о том, что для Сибири подходят не все сорта лука репчатого. Необходимо тщательно выбирать севок, чтобы получить достойный урожай. Если продавец не знает точно сорт продаваемого лука, либо вы сами не уверены в правдивости, лучше всего покупать семена чернушки и выращивать севок самостоятельно.

Сорт лука делят по продолжительности вегетационного периода, по размеру севка и по количеству луковичек в гнезде. Из севка длинной формы можно вырастить круглый лук. Плоский сорт лука распознают по круглым луковичкам.

Подходящий сорт для данного региона:

Азерлос;
Арзаманский;
Ермак;
Золотничок;
Сибирский однолетний;
Сибирь;
Черный принц;
Юконт.

Тепличные сорта подходят только для выращивания лука на перо. Большой репки из него не получится. Существуют также озимые сорта лука, подходящие для посева в Сибири. Сеять их нужно в октябре. До морозов должно сформироваться 4-5 настоящих листочков, а толщина шейки достигнуть 5 см.

Подготовка грядки

Грунт для посадки лука стоит готовить с осени. Грядку хорошо вскапывают и вносят удобрения. Если цель посадки — получить хорошее перо, значит, в почву нужно внести органические удобрения. Это может быть навоз, куриный помет, разбавленные с водой в соотношении 1:10. Намного чаще лук-севок выращивают в Сибири для репки. Тогда органические удобрения вносить не нужно, можно обойтись фосфорными и калийными. Вносят удобрения по 30 г на каждый кв. м грядки.

На выращивание лука больше всего подходят почвы со щелочной реакцией, суглинистые. Если грунт кислый, в него следует добавить известь, золу или доломитовую муку. Садить репчатый лук лучше после кабачков, фасоли, гороха или капусты. Нельзя дважды сажать культуру в одном и том же месте. Выращивание лука на той же грядке разрешено только через 4 года. Также не советуют сеять лук после чеснока и морковки.

Подготовка луковиц и семян

Выращивание любой сельскохозяйственной культуры требует правильной подготовки посадочного материала. Поскольку лук в условиях Сибири хуже прорастает, часто подхватывает болезни, готовить репки и семена нужно особенно тщательно. Еще с осени их надо хорошо просушить. Головки хранят в мешочках из ткани, стеклянных банках, закрытых тканевыми крышечками. Семена тоже хранят в банках при температуре 0-2°С. Если температура хранения будет выше, лук даст много стрелок, а репка останется маленькой.

Вот несколько способов подготовки луковых головок к посадке:

Берут 5 л водички, добавляют 2 ст. л. соли, замачивают луковицы на сутки, затем еще на 15 минуток их кладут в слабо-розовый раствор марганцовки. Садить их нужно, не просушивая.
Десять часов лук греют в водичке, температурой 40°С. За процессом постоянно нужно следить, подливая подогретую воду. Дезинфицируют головки после прогревания 10 минуток в растворе марганцовки или медного купороса (1,5 ст. л. на 10 л водички). Можно перед тем, как сажать, обработать материал стимуляторами роста.
Если нет желания долго прогревать луковицы, их можно опустить на четверть часика в водичку температурой 55°С, затем на такое же время — в холодную. В конце обработать раствором марганцовки.
Чтобы избежать грибковых инфекций, которые значительно осложняют выращивание лука в Сибири, его надо просушить 10-20 дней при температуре 25°С. Перед тем как сажать, лук также прогревают и дезинфицируют одним из приведенных выше способов.

Перед посадкой важно обязательно пересмотреть все луковички, отбросить слишком мелкие, испорченные, с признаками гнили. Желательно сортировать их по размеру. На грядку сначала посадить крупные, затем средние, в конце — самые мелкие.

Также необходимо проводить обработку семян перед высадкой. Сначала их надо закалить. Для этого семечки опускают в теплую водичку (около 50°С) на 2 минутки, затем переносят на такое же время в холодную.

Второй этап — замачивание в теплой воде на сутки. После этого переносят семена на 2-3 денька в холодильник, предварительно залив холодной водичкой. Перед посадкой их обрабатывают слабым раствором марганцовки и стимулятором роста.

Высадка на грядку

Многие спрашивают, как садить лук-севок в Сибири правильно. Способ высадки в открытый грунт не особо отличается, для выращивания большее значение имеют сроки. Сначала нужно хорошо подготовить грунт: грядку стоит копать не глубже, чем на 10-15 см. Затем сделать ряды и лунки. Если предполагается посадка луковых головок, расстояние между рядами должно быть 18-20 см, между двумя луковицами — 7-8 см. При необходимости в грунт вносят удобрения (30 г на 1 кв. м). Используют аммиачную селитру, сульфат калия, суперфосфат, древесную золу.

Видео: Когда сажать лук севок в Сибири

Лук-севок сажают на глубину 2-4 см. Если посадка происходит осенью, глубина может быть больше: до 7-ми см. Сверху его присыпают слоем земли толщиной 3-4 см, затем прикрывают грядку слоем соломы или опилок. Первые всходы репчатый лук дает приблизительно через 2 недели. Скороспелый сорт — через 1,5 недели.

При выращивании лука семенами, бороздки делают на расстоянии 12-15 см друг от друга. Углубление семян в грунт должно быть не больше 2 см, расстояние между отдельными семечками — 1,5-2 см. Сеять семечки можно в те же сроки, что и луковки. Только всходы появятся чуть позже: через 3 недели. Такой лук дает хорошее перо, большие репки получить из него в условиях Сибири вряд ли удастся. Не поможет даже тщательный уход, полив и подкормка. Растению нужно больше тепла, чего в суровом северном климате получить нельзя.

Уход за луком

Уход за луком заключается в своевременном поливе, подкормке и обработке от вредителей. При выращивании из семян всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями в 2 см.

Для увеличения урожайности грядки периодически пропалывают от сорняков. Почву рыхлят после каждого полива на глубине 2-3 см. До первых всходов пропалывают грунт между рядами, после — и вокруг луковицы.

Полив

В период посева семян или высадки севков луку необходимо достаточное количество влаги. В это время его поливают раз в 4-5 дней. Через месяц после первых всходов количество поливов сокращают до 1 раза в неделю. В жаркую погоду поливают раз в 7-9 дней. В дождливый сезон лук может обойтись без дополнительной влаги.

Подкормка

На протяжении периода вегетации лук подкармливают 2-3 раза. Если почва плодородная, то достаточно 1 раза за сезон.

Первую подкормку проводят, когда листья вырастают высотой от 7 до 9 см, вторую и третью — через каждые 3 недели. В качестве подкормок используют коровяк, суперфосфат, птичий помет, хлористый калий и мочевину.

Обработка

Для плодородности лука важно не запускать посевы и регулярно пропалывать грядки. При этом окучивать растение не следует, иначе лук вырастет хилым и менее сочным.

Вредители и болезни лука

посадка и уход за луком севком в открытом грунте Важно соблюдать правила ухода за луком, это снизит риск заражения овоща болезнями

Посевы лука нередко атакуют насекомые. Чаще всего посевы страдают от луковых мух. Их личинки выедают мякоть растения, после чего луковица сгнивает, а перья вянут. При обнаружении вредителя растения выкапывают.

На посевах лука паразитируют трипсы, скрытнохоботники, моль, нематоды. Все эти вредители питаются перьями лука и приводят к увяданию растения. Регулярное рыхление почвы — эффективная профилактика от этих насекомых.

Лук подвержен грибковым заболеваниям, таким как корневые гнили и ложная мучнистая роса. Эти болезни проявляются изменениями в окраске перьев — на них появляются белые пятна и черные точки. Луковые листья скручиваются и увядают.

Для борьбы с грибковыми болезнями почву вокруг лука опрыскивают биофунгицидами и биоинсектицидами. Лук, посаженный для получения зелени, не обрабатывают от насекомых. Бороться с вредителями с помощью ядохимикатов можно только при посадке на луковицы.

Уборка и хранение лука

Зрелость лука определяют по листьям растения. У полностью созревшего лука они массово засыхают. После того как все листья поникли, луковицы вырывают из земли вместе с корнями.

Луковицы очищают от почвы и раскладывают в проветриваемом прохладном месте. Сушат репки в течение 2-3 недель, периодически переворачивая их. После сушки срезают корни и перебирают луковицы.

Хранят лук при температуре от 16 до 22 градусов в проветриваемом месте. Сырость и минусовая температура сокращают период хранения.

Видео

КОГДА САЖАТЬ ЛУК ПОД ЗИМУ

Посадка ЛУКА ПОД ЗИМУ. Самая полная информация о посадке лука под зиму

Голова садовая – Зачем осенью сажать лук

ЛУК ЧЕРНУШКА: сеем под зиму

Посадка лука под зиму Супер способ для всех!

Когда и как сажать лук-севок в открытый грунт

КАКИЕ СОРТА ЛУКА МОЖНО ПОСАДИТЬ ПОД ЗИМУ? Ольга Чернова.

Правильная посадка семейного лука и лука севка!

Как и Когда сажать ОЗИМЫЙ ЛУК ?

Выращивание семейного лука. Урожайные грядки

Посадка семейного лука . Тюменский огород

Когда сажать лук под зиму осенью в Сибири 2019 посадка и уход — когда сажать лук в сибири

16.08.2019

Лук любят в любом его виде, зеленый, порей или в головках, он не только полезный и вкусный овощной продукт, а еще ценный и незаменимый во многих кулинарных блюдах, выращивают же его в нашей стране и в том числе в Сибири, все сибирские дачники и огородники, многие даже у себя дома, самым простым способом в квартире, на своих подоконниках, балконах и лоджиях, других приспособленных местах.

Когда сажать лук под зиму осенью в Сибири 2019 посадка и уход

Лук любят в любом его виде, зеленый, порей или в головках, он не только полезный и вкусный овощной продукт, а еще ценный и незаменимый во многих кулинарных блюдах, выращивают же его в нашей стране и в том числе в Сибири, все сибирские дачники и огородники, многие даже у себя дома, самым простым способом в квартире, на своих подоконниках, балконах и лоджиях, других приспособленных местах.

Посевные и посадочные работы для отечественного дачника, это наверное наравне с выбором подготовительных для посева семян и посадок рассады, высадки растений, являются главными, самыми ответственными и основополагающими в любом дачном сезоне, вне зависимости от того, какую сельскохозяйственную культуру, дерево, кустарник или цветы и в какой месяц их высаживают огородники, садоводы и цветоводы, в каком именно месте.

К посадочным мероприятиям важно относиться со всей серьезностью и об этом хорошо знают огородники, садоводы и цветоводы. Именно выбор для посадки для какой-то определенной культуры и может сыграть решающую роль в принятии этого растения, его приживления, роста и дальнейшего развития. Как известно сезон у дачников, садоводов, огородников и цветоводов не заканчивается никогда, он круглогодичного цикла и продолжается постоянно.

Забот у тех, кто выращивает цветы, растения, овощи и фрукты, всегда достаточно и они постоянно следят за теми из них, которые развели у себя дома, в теплице или же на дачном, приусадебном или каком-то ином земельном участке. Посадку лука под зиму осенью в Сибири, необходимо в те благоприятные посадочные дни по лунному календарю 2019 года, когда сажать лук севок наиболее безопасно и наоборот, посаженные в нужный день семена, рассада или растения, получат большую вероятность того, что их развитие будет благополучным и успешным.

Памятные и знаменательные даты, юбилеи и события 2019 года

Производственный календарь 2019, рабочие дни, выходные и праздники

Гороскопы на 2019 год знакам Зодиака, женщинам и мужчинам, любовные

Нас интересует вопрос посадки осенью под зиму лука в Сибири, когда сажать лук по лунному календарю благоприятных посадочных дней в 2019 году, в какие дни наиболее безопасно высаживать его в грунт, чтобы его развитие и рост были наиболее оптимальными. Опытным и начинающим дачникам нужно понять и запомнить, что советы посадочного календаря даются им не для интереса и не для общего развития, а чтобы ими они воспользовались по назначению, что важно в вопросе выращивания чеснока, как и других сельскохозяйственных культур, цветов, деревьев и растений.

В лунном календаре посадок лука под зиму, дачники Сибири найдут ответы на вопросы, когда сажать осенью лук севок в 2019 году, какие посадочные дни благоприятны для высаживания этой культуры в грунт. Что еще можно узнать в лунном посадочном календаре посадок лука осенью под зиму в Сибири, севка и ухода за ним в 2019 году, кроме благоприятных дней сажать лук, высаживать его в безопасные периоды, много чего полезного и ценного, о чем дачники узнают далее.

Лунный календарь посадки лука севка в Сибири, когда сажать лук осенью под зиму, благоприятные дни 2019 года

Сейчас вы ознакомитесь с посевной и посадочной таблицей нового дачного сезона в Сибири, в которой сибирские дачники найдут все благоприятные дни посева и посадок, которая подготовлена, как для опытных, так и начинающим садоводам, огородникам и цветоводам, которые с пользой для себя и могут ею воспользоваться, всеми ее ценными советами и рекомендациями.

После таблицы благоприятных дней посадки лука осенью под зиму, мероприятий с этой культурой, когда сажать лук в Сибири по лунному календарю в 2019 году, вы найдете информацию а неблагоприятных посевных и посадочных днях нового сезона, а также много другого, что может вам быть полезным в вашей работе, на дачном участке или в теплице, дома.

Источник: http://kalendargoda.com/kogda-sazhat-luk-pod-zimu-osenyu-v-sibiri-2019-posadka-i-uhod

В этом материале мы писали на тему: «когда сажать лук в сибири».

Посадка лука под зиму в Сибири: уход, сорта, сроки

Почти любой вид земледелия в Сибири затруднен из-за климатических условий. Посадка лука под зиму в Сибири имеет свои особенности: требования к сортам, качеству севка, составу почвы, предшествующим культурам.

Достоинства метода

Посадка лука под зиму нередко вызывает у начинающих огородников Сибири опасение потерять урожай в сильные морозы. Но если создать правильные условия для будущего урожая, своевременно произвести все необходимые мероприятия, результат оправдает ожидания и усилия. Посадка озимого лука в Сибири имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней:

зимой луковицы проходят закалку холодом, поэтому обладают высоким иммунитетом к заболеваниям;
плоды вырастают более крупными;
за зиму овощи формируют плотную корневую мочку, что защищает от поражения луковой мухой весной;
осенью севок стоит дешевле;
весной лук редко дает стрелки, что улучшает урожайность;
урожай в Сибири созревает на 30–40 дней раньше;
весной освобождается часть времени, которую можно уделить посадке других культур;
лук при посеве под зиму опередит в росте сорные травы, что облегчит уход за ним;
отпадает необходимость сохранять зимой посадочный материал.

Некоторые луковицы зимой в Сибири вымерзают, но в результате естественного отбора остаются только самые сильные и здоровые. Недостатком озимых сортов лука является недолгий срок хранения.

Сорта озимого лука для Сибири

Не всякий сорт лука годится для посадки под зиму в Сибири. Требуются специально выведенные гибридные виды: морозостойкие, хорошо переносящие холодную сырую весну, адаптированные к среднему или короткому зимнему дню. Самыми выносливыми и популярными являются следующие сорта:

Эллан – ультраранний, салатный, сладкого вкуса, округлой формы, желтый, возможна посадка под зиму семенами.
Свифт – поздний, не подвержен стрелкованию, округлой формы, золотистый, мякоть без горечи.
Шекспир – ранний сорт, устойчив к морозам до – 18 ˚С даже при отсутствии снежного покрова, что важно зимой в Сибири. Лук окрашен в желто-коричневый цвет, имеет умеренно острый вкус, не дает стрел.
Радар – адаптирован к суровым условиям Сибири, отличается высокой всхожестью, длительным сроком хранения, переносит морозы до -23 ˚С, вкус полуострый сладкий.
Однолетний Сибирский – скороспелый салатный, полуострый, высокоурожайный, устойчив к стрелкованию, имеет длительный срок хранения.
Штутгартен Ризен – высокоурожайный, ранний, сочный, средне острый лук, годится для заморозки и консервации, хорошо сохраняется.

Когда садить лук под зиму в Сибири

Лучшим временем посадки лука-севка под зиму в Сибири считается конец сентября и первая половина октября. Дневная температура воздуха должна установиться на уровне +5 ˚С, температура почвы 3–4 ˚С. Сроки посадки озимого лука в Сибири следует ориентировать на прогноз метеослужбы, выполняя запланированные работы за месяц до стабильных заморозков. Для правильной зимовки лук должен успеть укорениться, но не дать побегов. Иначе урожай погибнет. Выбирать дату посадки под зиму можно согласно лунному посевному календарю.

Посадка озимого лука в Сибири

Посадка озимого лука в Сибири и уход за ним включают те же мероприятия, что и в других, более благоприятных регионах России. Нужно выбрать подходящий участок с учетом правил севооборота, подготовить почву, отобрать качественный посадочный материал. Посадки лука в условиях Сибири следует плотно укрыть на зиму, а весной вовремя их убрать. Далее уход будет заключаться в рыхлении, подкормках, борьбе с вредителями, сорняками и профилактике заболеваний.

Подготовка и обработка луковиц перед посадкой

Мелкие луковицы перед посадкой под зиму в условиях Сибири следует перебрать, удалить негодные и рассортировать по назначению. Для высадки осенью подходит материал с сухим покровом без механических повреждений, стрелок и признаков заболеваний. Луковицы севка диаметром 1–3 см чаще идут в стрелку. А овсюжку с диаметром менее 1 см сажают на репку. Заготовки следует замочить заранее на 3 часа в солевом растворе: 1 ст. л. соли на 1 л воды. Затем на то же время – в крепком растворе перманганат калия. Можно воспользоваться растворами «Фитоспорин» или «Эмочек». Просушивать лук нужно неделю, регулярно переворачивая.

Внимание! Для профилактики заболеваний озимого лука в Сибири севок перед замачиванием необходимо прогревать при температуре +35–40˚С в течение 15 дней.

Обработка стимуляторами роста «Биостин», «Циркон», «Цитовит» повысят иммунитет растений. Погружение луковиц в раствор древесной золы (250 г на 5 л воды) или аммиачной селитры (2–3 г на ведро) поможет сберечь урожай от поражения гнилью. При подготовке к посеву следует выбрать только один из предложенных способов.

Выбор участка и подготовка почвы

Землю для посадки лука под зиму в Сибири рекомендуется готовить заранее, в конце августа. Участок следует выбрать хорошо освещенный, с небольшим уклоном или на возвышении – во избежание застоя влаги, который вызывает загнивание растения. По этой же причине необходимо при посадке лука под зиму завышать грядки. Почва в условиях Сибири должна быть легкой – супесчаной или суглинистой, иметь низкий уровень кислотности. Убрав предыдущий урожай других овощей, землю необходимо глубоко взрыхлить, удалить корни сорняков. Затем удобрить – внести под перекопку перегной (5–6 кг на кв. м) и минеральные удобрения (15 г калийной соли и 25 г суперфосфата на 1 кв. м). Хорошо также перед посадкой добавить зрелый компост и золу. Лук имеет слабую корневую систему, и обогащение почвы важно для получения хорошего урожая в Сибири.

После чего сажать

Лучше всего посев лука под зиму в Сибири производить после моркови, свеклы, редиса, фасоли, гороха, томатов. Хорошим вариантов являются огурцы, капуста, салат, картофель, тыква, кабачки, перец. Плохим – петрушка, сельдерей, люцерна и клевер. Нежелательно сажать лук после чеснока, так как у них одни и те же вредители. На одном месте в Сибири овощ можно выращивать не более двух лет подряд.

Как посадить лук под зиму в Сибири

В почве делают бороздки на расстоянии 20 см друг от друга, раскладывают севок корнями вниз на расстоянии 7 см. Луковицы заглубляют, учитывая их размер, оставляя над ними 2–4 см земли и приминают. Если над севком будет более 2 см земли – он впоследствии не образует головок. Поливать посаженный под зиму в условиях Сибири лук не нужно, чтобы не начался рост стрелок.

Уход за луком после посадки осенью

С установлением заморозков в Сибири посадки мульчируют листьями, хвойным лапником, соломой, торфом. Можно использовать специальные садовые синтетические материалы для укрытия посадок, например, агрополотно, спанбонд, но ни в коем случае не полиэтилен. Зимой в Сибири нужно сверху наносить слой снега для более надежной защиты луковиц от промерзания.

Появление всходов

Весной в Сибири, с приходом плюсовых температур, утепляющий покров с земли необходимо убрать, открыть для солнечных лучей. После появления всходов лука грядку мульчируют или укрывают от ночных заморозков агрополотном.

Рыхление и прореживание

Рыхление – стандартная и необходимая операция, необходимая для разрушения корки на почве, обогащения ее кислородом, уничтожения всходов сорных растений. Первая обработка должна быть неглубокой, на 3–4 см, последующие – до 10–12 см.

При выращивании в Сибири под зиму лука на перо даже при загущенной посадке прореживание можно не проводить, а если на репку – процедура необходима. Удалять нужно более поздние слабые всходы, оставляя между растениями 10 см. Перед этим почву необходимо взрыхлить и полить.

Чем подкормить лук

За весь сезон лук в Сибири удобряется не более 3 раз:

Первая подкормка производится сразу после появления побегов. Подходит слабый водный раствор коровяка, в пропорции 1:12.
Вторая процедура делается через 2 недели. На 10 л воды – 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата, 30 г хлористого натрия.
В третий раз лук подкармливают, если он выглядит ослабленным. На 10 л воды берут 250 г древесной золы и настаивают сутки.

Полив

Лук не должен испытывать недостаток влаги в период появления листьев и формирования луковиц. Полив в Сибири должен быть умеренным и частым. Во время созревания лука на репку, его следует сократить, а за месяц до сбора урожая – совсем прекратить. Избыток влаги препятствует созреванию плодов, усиливает рост листьев.

Защита от болезней и вредителей

Лук после зимы подвержен ряду вирусных и грибковых заболеваний. Причина заражения – некачественный материал для посадки и нарушение процедуры севооборота. Инфекции сохраняются в севке до нового сезона. Благоприятной средой в Сибири для их развития являются тепло и высокая влажность. Для профилактики заболеваний урожай лука просушивают в течение нескольких дней на солнце или в помещении при +40 ˚С. Хранилище перед закладкой плодов рекомендуется дезинфицировать раствором хлора: 400 г на 10 л воды. С момента обнаружения первых симптомов следует немедленно применять защитные меры. Если культура выращивается на репку – в условиях Сибири рекомендуется обработка химическими препаратами, но не позднее, чем за 15 дней до сбора урожая. Лук, выращиваемый на перо, можно опрыскивать препаратом «Триходермин» или настоем календулы, табака (250 г на ведро воды), мыльным раствором. Можно опылять древесной золой из расчета 50 г на 1 кв. м.

Болезнь	Симптомы	Методы профилактики и борьбы
Белая гниль	Пожелтение и отмирание листьев. Быстрое увядание и гибель растения. Образование белой пушистой грибницы на корнях и чешуйках.	Использование здорового посадочного материала. Просушка луковиц после сбора.
Ложная мучнистая роса (Пероноспороз)	Пожелтение и засыхание листьев. Налет, бледные пятна с серым оттенком на перьях. Проявляется весной.	Посадка под зиму от севера к югу. Удаление пораженных ростков лука. Сокращение органических удобрений. Опрыскивание препаратом «Оксихом».
Серая шейковая гниль	Серая гниль у основания шейки. Шелуха мягкая, мутная, серая, словно вареная. Луковица водянистая, с неприятным запахом. Заражение происходит в период сбора урожая и во время хранения.	Ограничение азотных и увеличение калийно-фосфорных удобрений способствует ускоренному закрытию шейки. Обработка лука препаратами «Квардис», «Браво», «Свитч».
Бактериоз	Размягчение плодов. Неприятный запах. Между здоровыми чешуйками видны гнилые бурого цвета. Присутствие мелких мушек.	Своевременное удаление поврежденных плодов.
Мозаика лука и чеснока	Поражает перо и соцветия. Переносится луковым клещом.	Удаление больных луковиц. Борьба с насекомым-переносчиком. Отбор здорового посадочного материала.
Ржавчина	Светло-желтые выпуклые подушечки на листьях. Засыхание листьев.	Удаление больных растений. Систематические рыхления в период вегетации. Опрыскивание 1%-ной бордосской жидкостью через 10–15 дней.
Черная плесень (Аспергиллез)	Поражает верхние чешуйки. Размягчение луковиц. Черные шаровидные споры между чешуйками. Сильнее поражает недозревшие, непросушенные репки.	Сбор полностью созревших плодов. Просушка в течение 7–10 дней при 35˚С. Хранение при 1–3 ˚С и влажности 70–80%. При обрезке оставить шейку 3–6 см.
Гниль донца (Фузариоз)	Проявляется в период созревания луковиц. Быстрое отмирание листьев, загнивание корней. В области донца и между чешуйками – налет розового, белого, желтого цвета, состоящий из мицелия и споровых подушечек.	Собирают созревшие овощи. Просушка в течение 7–8 дней при 30–35 ˚С. Хранение при 2–4 ˚С и влажности 75–85%. При обрезке можно оставить шейку 4–7 см.
Альтернариоз	Белые пятна с водянистым контуром и появление серо-черного налета на листьях. Луковица становится водянистой, между чешуйками образуется коричневый налет	Обработка раствором медного купороса (20 г + 200 г мыльной стружки на 10 л воды) или препаратами «Браво», «Полирам», «Ордан», «Квадрис» с интервалом в 10 дней.
Головня на зеленом луке	Поражает лук-сеянец. Продольные черные полосы на пере. Деформация, разрыв и засыхание листьев. Загнивание луковиц во время хранения.	Обработка семян протравителем ТМТД. Выращивание на проветриваемом участке и хорошо дренируемой почве. Химические препараты не применяют.

Насекомые наносят урожаю лука не меньший вред. Они поедают мякоть и листья, откладывают личинки в плоды, являются разносчиками болезней.

Вредитель	Симптомы	Методы профилактики и борьбы
Луковая журчалка	Личинки, отложенные в луковицах, разрушают их и вызывают загнивание.	Мульчирование торфом. Посадка моркови по соседству. Обработка настоем табачных листьев.
Корневой клещ	Прогрызает донцы луковиц, питаются чешуйками, вызывая загнивание.	Прогревание севка. Дезинфекция хранилищ сернистым газом.
Медведка	Поедает корни и стебли растений.	Препарат «Медведтокс».
Луковая моль	Личинки поражают зеленые листья, выедают цветы.	Опрыскивание инсектицидами, подкормка, рыхление, уничтожение остатков растений.
Луковая муха	Личинки поедают молодые луковицы.	Посадка под зиму лука и моркови рядом. Мульчирование торфом. Обработка настоем табака. Вымачивание севка в подсоленной воде перед посадкой.
Стеблевая нематода	Поражает репку и перо. Вызывает различные деформации и отставание в росте. Луковицы становятся рыхлыми, серого цвета.	Прогрев севка и семян. Соблюдение севооборота. Просушка и прогрев лука перед закладкой на хранение. Обеззараживание хранилищ.
Луковый скрытнохоботник	Личинки выедают мякоть внутри листа, подгрызают цветоножки. На листьях образуются белые округлые пятна.	Опрыскивание «Карбофосом» (60 г на 10 л воды)
Луковый трипс	Повреждает листья. Сначала появляются бело-серебристые пятна, потом листья желтеют и отмирают.	Препарат «Искра ДЭ» (1 таблетка на ведро) – опрыскивают 100 кв. м.

Важно! Если лук посажен на репку – листья нельзя обрывать, даже в малом количестве.

Подготовка грядок к зиме

После сбора урожая лука в Сибири следует подготовит участок к зиме:

перекопать участок на штык лопаты, не разбивая крупные комья;
удалить оставшиеся части растений;
внести комплексные минеральные и органические удобрения в соответствии с требованиями культур, посадка которых будет производиться в следующем году.

Основные причины неудачной посадки

Посадка озимого лука осенью в Сибири требует соблюдения всех правил. Результат не оправдает ожиданий, если были совершены следующие ошибки:

неправильно выбран участок для посадки лука;
нездоровый или не соответствующий району и сезону посадочный материал;
нарушение правил севооборота;
посадка под зиму проведена не вовремя;
севок зимой был недостаточно защищен от морозов Сибири;
несвоевременное удаление мульчи весной;
несоблюдение режима рыхлений, поливов, подкормок, мероприятий против болезней и вредителей.

Вывод

Посадка лука под зиму в Сибири все больше приобретает популярность благодаря ряду преимуществ. Возможность получить ранний урожай, отсутствие необходимости хранить посадочный материал до весны, естественный отбор наиболее сильных экземпляров, которые дают в итоге более крупные плоды – эти факторы способствуют увеличению сторонников озимых культур.

Отзывы

Демкина Лидия Васильевна, 50 лет, г. Новосибирск

Мы с соседкой решили попробовать высадить лук под зиму. Приобрели севок сорта Радар. Посадили немного – посмотреть, как взойдет в условиях Сибири. Весной лук дал хорошие всходы, и репки созрели – крепкие и здоровые. И особого ухода не требуют. Осенью посажу больше, чтобы урожай был больше.

Здобникова Ольга Ильинична, 38 лет, г. Красноярск

Мне было интересно прочитать о болезнях лука при посадке под зиму. Борьба с ними отнимает много времени и сил. Последую советам, надеюсь, что урожай лука больше не пострадает.

Когда сажать лук под зиму в 2019 году по лунному календарю в сентябре, октябре и ноябре

Огород 2019

Когда сажать лук под зиму в 2019 году и как правильно выбрать посадочный материал узнаем в нашей статье сегодня. При посадке озимого лука осенью нужно учитывать несколько факторов: климатические условия (для каждого региона сроки посадки будут отличаться в зависимости от погоды) и сорта лука. Кроме того, часто дачники ориентируются на лунный календарь, вычисляя благоприятные и неблагоприятные дни для посадки лука на зиму.

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена.

Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай.

Содержание

Какие сорта лука сажают под зиму

Лук под зиму: как выбрать место для посадки

Сроки посадки озимого лука

Лунный календарь посадки лука под зиму в сентябре 2019

Посадка лука под зиму в октябре 2019 по Лунному календарю

Когда сажать лук под зиму в ноябре 2019

Когда сажать лук севок в открытый грунт в Подмосковье в 2019 году осенью

Какие сорта лука сажают под зиму

Лучше выбирать для озимого выращивания гибридные сорта или вид, рассчитанный на короткий и средний световой день. Это означает, что образование луковицы начнется, когда длительность светового дня составит 12-14 часов.

Севок, предназначенный для весенней высадки, лучше не сажать под зиму. Такие сорта плохо переносят низкие температуры, а после промерзания начинают рано пускать стрелки.

Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям:

хорошо переносить морозы;

быстро и активно расти весной;

давать максимальную всхожесть;

образовывать здоровую крепкую луковицу.

Лучше всего под зиму высаживать следующие сорта:

Арзамасский;
Даниловский-301;
Штутгартен Ризен;
Стригуновский;
Золотничок;
Эллан;
Бессоновский;
Одиновец;
Халцедон;
Кармен МС;
Мягковский-300;
Радар;
Шекспир;
Кип-Вел.

Три последних сорта появились относительно недавно, это специально выведенные озимые виды. Все перечисленные сорта относятся к раннеспелым и довольно устойчивы к образованию стрелок.

Если есть возможность посадить несколько разных сортов, то лучше так и сделать. Тогда можно будет сравнить результаты и отобрать тот вид, который даст лучшие результаты.

Не стоит забывать и о вкусовых качествах: луковицы с золотистой шелухой резковатые и горькие; фиолетовые и белые овощи имеют более сладкий и мягкий вкус.

К сладким сортам относят:

Эксибишен – салатный сорт, при хорошем уходе может вырасти до 1 кг;
Глобо – позднеспелый сорт, головка вырастает до 0,6-0,8 кг, устойчив к болезням;
Стерлинг F1 – голландский гибрид, полуострый, устойчив к корневой гнили;
Испанский 313 – позднеспелый сорт, головка весом до 0,2 кг.

Как правило, под зиму лучше сажать сорта с острым вкусом. Более сладкие их собратья любят тепло и плохо переносят морозы. Но в южных регионах можно успешно выращивать озимым способом и сладкие сорта лука.

Большое значение имеет место покупки семян. Если вы приобретаете готовый материал, то нет гарантии, что данный сорт подойдет для вашего огорода. Севок, купленный на местном рынке на развес, точно выращен в вашей местности, а значит, уже прошел акклиматизацию и не замерзнет, когда зимой начнутся сильные морозы.

Кроме того, важно, чтобы семена были откалиброваны по размеру:

диаметр луковок меньше 1 см носит название «овсюжка»;

луковицы размером 1-1,5 см относятся к первой категории;

диаметр 1,5-3 см – вторая категория;

размер больше 3 см – выборок.

Самый хороший репчатый лук дают самые маленькие семена – «овсюжки» или 1 категория.

Их рекомендуют обязательно сажать в зиму, потому что до весны большинство мелкого севка не доживает – высыхает во время хранения. Как правило, из мелких луковичек, посаженных в зиму, стрелки почти не образуются.

Материал 2-й категории и выборки сажают в зиму для получения ранней зелени. Мелкий севок тоже дает перо, но оно маленькое и слабое.

Крупные луковички выпускают тугую высокую зелень почти сразу. Но и здесь есть свой подвох. Когда температура повысится, среди зелени появляются цветоносы – стрелки. Какое-то время с ними можно бороться, но большой пользы это не принесет. Когда стрелки пошли в рост, урожай можно смело снимать.

Лук под зиму: как выбрать место для посадки

Второй по важности момент, который необходимо учитывать сажая лук под зиму – выбор места. Почва должна быть достаточно рыхлой (глинистые плотные почвы не подойдут) и отличаться нейтральной реакцией.

Выбранный участок должен хорошо освещаться и проветриваться. А вода, после того, как весной сойдет снег, не должна застаиваться, ведь весенний избыток влаги – злейший враг любой луковичной культуры.

Чтобы лук не заразился нематодами, не стоит сажать его после бобов, картофеля, красного клевера, люцерны, петрушки и сельдерея.

На одном и том же месте лук рекомендуется выращивать не более чем 2 года. Затем на этом участке и на участке, где выращивали чеснок, лук можно сажать только через 4 года.

Перед посадкой почву необходимо перекопать вместе с перегноем (норма: 5 кг на м²) и минеральными удобрениями (от 10 до 15 грамм калийной соли и от 20 до 25 грамм суперфосфата на м²). Минеральные удобрения можно заменить экофоской в таком же количестве. Уже перед посадкой рекомендуется рассыпать на участке золу (10 грамм на м²).

Сроки посадки озимого лука

Сроки посадки Лук-зимник без потерь перезимует если успеет хорошо укорениться. Для укоренения потребуется около трех недель. Оптимальный срок посадки — за 20 дней до наступления морозов.

Если посадить раньше, луковички успеют прорасти и зимой вымерзнут. В средней полосе лук и чеснок сажают примерно в середине октября.

Лунный календарь посадки лука под зиму в сентябре 2019

Посадку озимого лука в сентябре можно начинать только в северных регионах нашей страны. Старайтесь делать это на убывающей Луне.

Рекомендуемые даты по Лунному календарю: 3, 4, 8, 9, 18, 19, 22, 23, 24 сентября.

Не рекомендуется проводить любые посевные и посадочные работы в полнолуние и особенно в новолуние (3 дня).

Сентябрь 2019 года: новолуние — 27, 28, 29 сентября полнолуние — 14 сентября

Посадка лука под зиму в октябре 2019 по Лунному календарю

Самым подходящим месяцем для посадки озимого чеснока и лука в средней полосе является октябрь.

Посевной календарь рекомендует сажать лук-зимник 1, 2, 5, 6, 15, 16, 20, 21, 26 октября.

Посевы, посадки не рекомендуются: новолуние — 27, 28, 29 октября (новолуние в сентябре и октябре полностью совпадают) полнолуние — 14 октября

Когда сажать лук под зиму в ноябре 2019

На юге России сажать лук-зимник можно и в ноябре.

Рекомендуемые даты: 1, 2, 3, 16, 17, 22, 23, 24 ноября.

Неблагоприятное время для работы в саду: новолуние — 25, 26, 27 ноября полнолуние — 12 ноября

Когда сажать лук севок в открытый грунт в Подмосковье в 2019 году осенью

В Подмосковье осенью под зиму лук на головку садят с 19 сентября до 25 октября. Среднесуточная температура для посадки севка должна держаться на уровне до -5.

Потеплений уже быть не должно, иначе луковки не только укоренятся, но и прорастут.

По Лунному календарю 2019 года сажать озимый лук можно:

19, 23, 24;
11, 12, 15, 16, 20 и 21 октября;
16, 17, 18 ноября.

Благоприятные дни для посадки севка указаны не только на сентябрь, октябрь, но и на ноябрь. Это на случай, если в этом году осень выдастся теплая.

Внимание! Луковки в почве до морозов должны успеть укоренится, но не прорасти! Для этого им потребуется три-четыре недели.

Гряды для посадки лука под зиму должны быть высокими, возвышаться над уровнем самой грядки на 7 – 15 см. На низких топких грядах ему холодно и озимый лук хуже зимует. Кроме того, он боится подтопления во время весенних паводков, может выпреть.

Нарезать их необходимо заранее (за 1-2 дня), чтобы земля дала усадку, как бы, оплыла, и только тогда распределять севок вдоль рядка на глубину в 2,5-4 см (она должна ориентировочно составлять три диаметра зубка посадочной луковки).

Расстояние межу рядами должно быть 20-25 см, а межу луковками в рядке – 7-10 см.

Семенной материал необходимо предварительно продезинфицировать, поместив в раствор фунгицида или марганца не больше, чем на 20-25 минут, с последующим просыханием.

Самый хороший лук севок для получения крупной головки, который хорошо лежит и не дает стрелки в процессе вегетации, имеет диаметр в 1,5 см.

Более крупный севок дает стрелку, при неправильном хранении. Такой озимый лук перед посадкой, чтобы убрать стрелку, рекомендуется на одну минуту погружать в кипяток.

Более современны способ – поместить его в микроволновую печь на 1-1,5 минуты.

Таким образом, зная, какой лук лучше сажать под зиму, и как это делать дачник с легкостью получит летом запланированный урожай, урожай без потерь.

Посадка лука в Сибири 2020 сажать весной, летом, осенью, под зиму, репку, батун, севок, календарь

Календарь

огородникам —

посева и посадок

в 2020 году,

январь-июнь

Календарь

работы в

огороде

январь

Календарь

работы в

огороде

февраль

Календарь

работы в

огороде

март

Календарь

работы в

огороде

апрель

Календарь

работы в

огороде

май

Календарь

работы в

огороде

июнь

Картофель

Батат,

Топинамбур

5-9, 11

15-22

1-7, 12-15

18-20,

24, 25

4-6, 10-15

27 и 28

1, 2, 10-14,

18, 19

28 и 29

5, 6, 11, 12

15-17, 20

25 и 26

2-4, 6-8, 12

13, 17, 18

22, 23, 30

Чеснок,

Лук на

репку

5-11

15-22

1-7, 12-15

18-20,

24, 25

4-6, 10-15

27 и 28

1, 2,

10-14, 18

19, 28 и 29

5, 6, 11, 12

15-17, 20

25 и 26

2-4, 6-8, 12

13, 17, 18

22, 23 и 30

Морковь,

Свекла

5-11

15-22

1-7, 12-15

18-20

24, 25

4-6, 10-15

27 и 28

1, 2,

10-14, 18

19, 28 и 29

5, 6, 11, 12

15-17, 20

25 и 26

2-4, 6-8, 12

13, 17, 18

22, 23 и 30

Редис,

Репа,

Редька,

Брюква

5-11

15-22

1-7, 12-15

18-20

24, 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

1, 2,

10-14, 18

19, 28 и 29

5, 6, 11, 12

15-17, 20

25 и 26

2-4, 6-8, 12

13, 17, 18

22, 23 и 30

Петрушка

Сельдерей

на корень

1, 5-9, 11

27-29

10-15,

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Салат,

Капуста

ранняя

1, 5-9, 11

27-29

10-15

17-20

24, 25,

28, 29

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Капуста

средняя,

поздняя

1, 5-9, 11

27-29

10-15,

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Огурцы,

Сельдерей

Шпинат

1, 5-9, 11

27-29

10-15,

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Помидоры

Томаты

1, 5-9, 11

27-29

10-15

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8,

12, 13, 22

23, 26-30

Перец

сладкий и

горький

1, 5-9, 11

27-29

10-15

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Баклажаны

Синенькие

1, 5-9, 11

27-29

10-15

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Бахчевые

Арбуз,

Дыня

1, 5-9, 11

27-29

10-15

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Тыква,

Кабачки,

Патиссоны

1, 5-9, 11

27-29

10-15

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Фасоль,

Горох,

Чечевица

Физалис

1, 5-9, 11

27-29

10-15

17-20

24, 25,

28, 29

3-6, 17, 18

22, 27-30

worldluxrealty.com

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Укроп,

Лук на перо

Петрушка

на зелень,

Пастернак

1, 5-9, 11

27-29

10-15,

17-20

24 и 25

3-6, 17, 18

22, 27-30

5-7, 10-14

18, 19, 23

25-29

2-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

26-30

Кукуруза,

Соя,

Сорго,

Сидераты

1, 5-9, 11

27-29

10-15, 17-20

24, 25,

28, 29

1, 3-6,

17, 18

22, 27-31

1, 2, 5-7

10-14,18

19, 23, 25-29

1-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8, 12

13, 22, 23

22-30

Подсолнечник,

Пшеница,

Рожь,

Овёс,

Ячмень

1, 5-9, 11

27-29

worldluxrealty.com

10-15,

17-20

24, 25,

28, 29

1, 3-6

17, 18

22, 27-31

1, 2, 5-7

10-14,18

19, 23,

25-29

1-6, 15-17

24-26,

30 и 31

1-4, 6-8,

12, 13, 22

23, 22-30

Календарь

огородникам —

посева и посадок

в 2020 году,

июль-декабрь

Календарь

работы в

огороде

июль

Календарь

работы в

огороде

август

Календарь

работы в

огороде

сентябрь

Календарь

работы в

огороде

октябрь

Календарь

работы в

огороде

ноябрь

Календарь

работы в

огороде

декабрь

Картофель

Батат,

Топинамбур

1, 6, 9, 10

14-19

27 и 28

5-7, 10-16

24-26

28 и 29

3, 6-13

20-24

30-31

4-10, 13, 14

20-23

26 и 27

1-6, 10-13

18, 19, 24

27-30

1-4, 8-13

20, 21

25, 29-31

Чеснок,

Лук на

репку

1, 6, 9, 10

14-19

27 и 28

5-7, 10-16

24-26

28 и 29

3, 6-13

20-24

30-31

4-10, 13, 14

20-23

26 и 27

1-6, 10-13

18, 19, 24

27-30

1-4, 8-13

20, 21

25, 29-31

Морковь,

Свекла

1, 6, 9, 10

14-19

27 и 28

5-7, 10-16

24-26

28 и 29

3, 6-13

20-24

30-31

4-10, 13, 14

20-23

26 и 27

1-6, 10-13

18, 19, 24

27-30

1-4, 8-13

20, 21

25, 29-31

Редис,

Репа,

Редька,

Брюква

1, 6, 9, 10

14-19

27 и 28

5-7, 10-16

24-26

28 и 29

3, 6-13

20-24

30-31

4-10, 13, 14

20-23

26 и 27

1-6, 10-13

18, 19, 24

27-30

1-4, 8-13

20, 21

25, 29-31

Петрушка,

Сельдерей

на корень

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Салат,

Капуста

ранняя

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Капуста

средняя,

поздняя

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Огурцы,

Сельдерей

Шпинат

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Помидоры

Томаты

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Перец

сладкий и

горький

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Баклажаны,

Синенькие

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Бахчевые

Арбуз,

Дыня

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Тыква,

Кабачки

Патиссоны

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Фасоль,

Горох,

Чечевица

Физалис

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Укроп,

Лук на перо

Петрушка

на зелень,

Пастернак

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

3, 6-13

18-25

30-31

4-10, 13, 14

17-23

26, 27 и 31

1-6, 10-13

16-19

22-24

27-30

2-4

15-21

25-31

Кукуруза,

Соя,

Сорго,

Сидераты

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

1, 3, 6-13

18-25

30-31

1, 4-10, 13

14, 17-23

26, 27

29 и 31

1-6, 8, 10-13

16-19

22-26

27-30

2-4, 8, 9

15-21

25-31

Подсолнечник,

Пшеница

Рожь,

Овёс,

Ячмень

1-5, 9, 10

14, 15

23-31

1, 2, 5-7

10-16, 21-26

28 и 29

1, 3, 6-13

18-25

30-31

worldluxrealty.com

1, 4-10, 13

14, 17-23

26, 27

29 и 31

1-6, 8, 10-13

16-19

22-26

27-30

2-4, 8, 9

15-21

25-31

Церковь улья | Посадка лука зимой 2019: как и когда сажать

Лук (лат. Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Амариллис. Латинское название, данное Карлом Линнеем, происходит от названия чеснока: all (лат.) Означает «сжигание», хотя существует и другая версия происхождения — от глагола halare (лат.), Что означает «запах». В роду лука более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и лугах Северного полушария.Лук был введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной тому послужили вкусовые и ароматические качества растения. Кроме самого распространенного в культуре лука, употребляют в пищу и дикие виды: диковинный, песчаный, победоносный и медвежий лук, известный как черемшовой, каменистый, алтайский, пскемский, угловатый, круглый, садовый, круглоголовый и лук Ошанина.

Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук, дубинки, лук-слайм, лук-порей, лук-порей (он же джусай, дикий, китайский), чеснок и сибирский лук.Кроме того, было выведено множество разновидностей съедобного лука, которые различаются по вкусу, размеру и сроку созревания. Полуострые и сладкие сорта лука выращивают как однолетние растения, а острые — как двухлетние. Посадки чеснока и лука во многом похожи, но есть различия, о которых вам нужно знать.

Когда сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью

Давно известно, что лук можно сажать весной и осенью, но почему-то до недавнего времени посадка лука зимой не была распространена.Сажать лук на зиму в самых холодных регионах — в Сибири, на Урале, в Подмосковье — было особенно осторожно, и сегодня есть много сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в земле, но уже в следующем году дают ранний урожай. Как сажать лук осенью, когда сажать озимый лук, как уберечь его от зимних заморозков — на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Итак, по лунному календарю самыми благоприятными днями для посадки озимого лука в 2019 году являются:

сентября — 17, 18, 19, 26, 27, 30;
к октября — 4, 5, 6, 15, 17, 23, 25;
— 20, 21 ноября.

Не рекомендуется сажать озимый лук в 2019 году в такие даты:

в сентябре — 10, 11;
в октябре — 7, 8, 9;
в ноябре — 4, 8, 9, 10, 18.

Когда лук лучше не сажать?

Вообще стоит ориентироваться на погоду: лук должен успеть укорениться до наступления холодов, а вот всходов допускать нельзя. Если посадить лук раньше срока, он уйдет в стрелку и погибнет от морозов, при поздней посадке есть риск, что корни не успеют развиться, и саженец промерзнет в земле.Некоторые садоводы считают, что посадка лука в землю в конце ноября — лучшее решение, но в этом случае результат зависит только от удачи.

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать лук

Часто не зная, после чего можно сажать лук, садоводы допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Все злаки, кроме овса, кукурузы, свеклы, горчицы, рапса, фацелии, гороха, фасоли, вики, помидоров, салата, огурцов и любой капусты, считаются хорошими предшественниками лука.

Чтобы предотвратить заражение лука нематодами, не сажайте его после фасоли, картофеля, петрушки, сельдерея, люцерны и красного клевера.

Вы можете выращивать озимый лук как второй урожай после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, если вам удалось собрать первый урожай до третьей декады июля. Часто спрашивают, можно ли сажать лук после лука. Лук на одном месте можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, а также на участке, где рос чеснок, можно будет сажать не ранее, чем через четыре года.

На фото: Урожай озимого лука

Лук перед посадкой — подготовка

Посадочный материал лука делится на овсянку (диаметр лука менее 1 см), севок (диаметр лука от 1 до 3 см) или луковицу — лук больше 3 см. Если вы сажаете лук на зелень, лучше использовать выборку, так как крупный лук чаще уходит в стрелку, а для получения луковиц репы высаживают неглубокий посев. Поэтому сортируйте семена перед посадкой в почву, отделяя мелкие семена от более крупных образцов, не обрезайте шейку лука.

Профессионалы рекомендуют для озимой посадки посев и ветерок, так как при зимнем хранении в помещении они могут засохнуть, а если посадить в землю, то в следующем году дадут большие луковицы.

Грунтовка для лука

Одна из составляющих успешного выращивания озимого лука — правильный выбор участка. Где сажать лук, чтобы создать оптимальные условия для его роста и развития? Почва для лука должна быть легкой — лучше всего подходят хорошо дренированные перегно-песчаные почвы или перегнойные суглинки на южном или юго-западном склоне, защищенные от ветра высокими растениями.У лука слабая корневая система, поэтому ему нужна плодородная почва. Самый замечательный лук растет на иловых отложениях в долинах теплых рек.

Почву перед посадкой необходимо перекапать заранее перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно сделать экофоску из того же расчета. Перед посадкой желательно присыпать участок золой из расчета 10 г на м².

Посадка лука зимой

Как сажать лук? Выровняйте и утрамбуйте поверхность участка, сделайте в почве бороздки глубиной около 5 см на расстоянии около 15-20 см друг от друга. Сухой неглубокий посев рассыпать по бороздкам через 5-7 см, засыпать сухой землей и слегка утрамбовать. Поливать озимый лук после посадки не нужно — увлажнить участок, если нет дождя, можно сделать за десять дней.

При наступлении заморозков замульчируйте участок озимым луком с сухими листьями, еловыми ветками, хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не раздавило ветром.Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно покрыть участок поверх мульчи пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.

Посадка лука, который выращивают исключительно для его зелени, ничем не отличается от посадки лука, но у лука-шалота перед посадкой срезают шейки, а затем лук выдерживают в воде при температуре около 30 ° С. ºC в течение дня.

Уход за луком после посадки осенью

Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и удобны.Как только почва весной начнет прогреваться, снимите пленку с озимого лука, а через неделю снимите мульчу, присыпьте участок золой из расчета 10 г на м², рыхлите почву. Если убрать укрытие слишком поздно, лук может промокнуть под пленкой, а мульча задержит прохождение ростков сквозь толщу земли.

Рекомендуется рыхлить почву после каждого дождя или полива, , одновременно очищая участок от сорняков.Формирование у всходов четырех листочков говорит о том, что луковица начала формироваться, а значит, пора вносить вторую подкормку, но перед этим прорежьте лук, если он разрастется слишком густо. Вытянутые растения можно есть. В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят 15-20 г суперфосфата и 10-15 г калийных удобрений, а гранулы суперфосфата и золу лучше предварительно растворить в растворе сброженных трав.

Вместо минеральных удобрений можно вносить жидкий куриный помет.Если весна влажная, лук поливают нечасто, но если будет жара и сухая земля, придется устраивать полив два раза в неделю.

Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, растений бархатцев или календулы по периметру участка с луком — это гарантированно избавит вас от неприятностей. Озимый лук созревает примерно на месяц раньше, чем высаживается весной.

На фото: Выращивание лука в открытом грунте

Особенности посадки лука озимого

Посадка лука зимой в Подмосковье

Посадка лука в Подмосковье практически не отличается от выращивания в Украине или других теплых регионах.Проблемой может стать только слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, и вы накроете лук на зиму, то он не замерзнет. Если морозы сильнее, но снега будет много, то можно только надеяться, что в этом случае все будет хорошо.

Посадка лука под зиму на Урале

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки смещаются ближе к ранней осени — с конца сентября на середину октября.Укрытие на зиму на Урале необходимо, к тому же в уральском климате под зиму можно высаживать не все сорта, а только те, которые обладают повышенной зимостойкостью.

На фото: Молодой лук

Посадка лука зимой в Сибири

К сожалению, сильные сибирские морозы не позволяют с уверенностью говорить о возможности выращивания озимого лука в этом регионе. Если вы угадываете со сроками посадки, с сортом и с зимней погодой, не исключено, что ваши усилия увенчаются успехом.Но если не повезло, всегда можно посеять лук весной.

Сорта озимого лука

Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы можете выбрать те, которые подходят для выращивания на вашем участке.

Рубин — сорт Донецкой селекции. Раннеспелый лук с вегетационным периодом 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг / м². Круглая луковица массой 50-80 г светло-лилового цвета с серебристым отливом.
Сорт Сибирский однолетний — раннеспелый сорт с вегетационным периодом 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоско-желтого цвета. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивостью к стрельбе. Урожайность 4 кг / м².
Робин — имеет самый сочный красный цвет из всех красных бантов. У этого гибрида мощная корневая система, хорошо переносит засуху, урожайен. Колба имеет форму амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
Музон — сорт средне- ранний , созревающий из семян за 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белые, массой 100-120 г. Лук этого сорта хранится два месяца. Морозостойкий.
Луганск — позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица округлая — плоская или овальная, покровные чешуйки желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
Буран — универсальный сорт украинской селекции с круглой плотной луковицей интенсивно-желтого цвета массой до 100 г.Сохранность хорошая, урожай стабильный, но страдает пероноспорозом.
Тамара F1 — среднеранний гибрид с плотными луковицами с коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчив к фузариозу и розовой гнили, высокоурожайный.
Блэк Принц — среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-пурпурного цвета.
Штутгарт Ризен — немецкий сорт с плоскими и плоско-круглыми луковицами золотисто-коричневого цвета, пряным вкусом.Срок годности хороший, но поражается шейной гнилью и мучнистой росой.
Пантера F1 — японский селекционный сорт с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрельбе и морозоустойчив — выдерживает -28 ºС.

Посадка осеннего лука — как посадить лук этой осенью, чтобы собрать урожай в следующем году!

Хотя лук можно сажать весной или осенью, осенний лук — отличный способ получить более ранний и более крупный урожай луковиц в саду следующего года.

Осенний лук растет почти так же, как и осенний чеснок.

Семена лука (или наборы) высаживаются в теплую осеннюю почву и быстро укрепляют сильную корневую систему до наступления зимы.

Когда наступает холодная зима, урожай засыпает. Затем, когда температура и почва снова нагреются ранней весной, лук оживает.

Осенний лук — отличный способ насладиться луком в начале вегетационного периода.

И поскольку прошлой осенью они уже пустили сильные корни, лук может быстро расти.

Мы всегда сажали как яровой, так и осенний лук. И без сомнения, наш осенний урожай всегда дает гораздо больший и лучший на вкус лук, чем наш посаженный в тот же год лук.

Лук осеннего посева также созревает раньше. Фактически, некоторые из наших осенних посадок лука обычно можно собрать почти в полном размере уже в июне следующего года.

Вот как правильно сажать лук.

Как сажать осенний лук

Подготовка почвы

Выращивание великолепного лука весной или осенью начинается с хорошей почвы.
Лук лучше всего растет на рыхлой плодородной и хорошо дренированной почве.

А это значит, что добавление компоста перед посадкой — БОЛЬШОЙ плюс! Особенно, если ваша почва твердая или глинистая. См .: Как сделать отличный компост для большого сада

Рыхлая плодородная почва — залог хорошего урожая лука.

Нам нравится добавлять около дюйма компоста на дно каждого ряда перед посадкой.

А если вы живете в местности с тяжелой глиной или твердой почвой, добавьте также немного песка, чтобы помочь разрыхлить почву для лучшего роста.

Когда сажать осенний лук

Лук, посаженный осенью, нуждается в теплой температуре не менее 4–6 недель, чтобы укорениться в земле.

Здесь, в Огайо, мы обычно сажаем наш осенний лук-севок в середине сентября.Это дает достаточно времени для роста до зимы.

Мы предпочитаем сажать лук-севок, а не семена, просто потому, что он быстро приживается и его легче сажать.

Посадка лука-севка в богатую траншею с компостом и плодородной почвой поможет им хорошо начать.

Если вы сажаете семена, они должны быть засыпаны в землю на 3–4 недели раньше, чем лук севок.

Обычно мы сажаем смесь белого, желтого и красного лука каждую осень, чтобы в следующем году получить хороший сорт.Ссылка на продукт: Наборы красного / желтого / белого лука

Как сажать

Для луковиц лука мы выкапываем траншею в почве глубиной два дюйма и шириной несколько дюймов. Для этой задачи идеально подойдет мотыга (или садовая кирка, как ее иногда называют).

Он взламывает почву и каждый раз образует идеальную траншею шириной 2 дюйма! Ссылка на продукт: Fiskars Garden Pick / Mattock

На самом деле мы используем его почти для всех культур, выращиваемых в траншее, таких как кукуруза, фасоль, чеснок и, конечно же, лук.

Перед посадкой мы снова засыпаем траншею компостом от одного до пяти дюймов.

Мы бы потерялись без нашей садовой кирки. Он отлично подходит для посадки любых наших пропашных культур.

Далее сажаем луковицы острием вверх, немного вставляя их в компост. Завершаем засыпанием грунтом.

Нам нравится размещать луковицы наших культур примерно через каждые 4–6 дюймов, чтобы было достаточно места для роста.

После того, как мы укрылись, мы затем мульчируем слоем соломы 1/2 дюйма (измельченные листья тоже хорошо подходят осенью), чтобы не допустить сорняков и сохранить влагу.

Долгосрочный уход

Как и при осеннем посеве чеснока, очень важно перед зимой покрыть только что посаженный лук толстым слоем мульчи.

Как только лук прорастет через поверхность, добавьте сверху еще несколько дюймов соломы или измельченных листьев. Это помогает защитить урожай от циклов глубокого замораживания и оттаивания, которые приносит зима.

Мульча не только защищает урожай в холодные зимние месяцы, но и помогает предотвратить распространение сорняков.

Осень обычно дает достаточно дождя для лукового урожая, но если у вас длительные засушливые периоды, поливайте, чтобы помочь корням укорениться.

За посев большого осеннего урожая лука в этом году и получение более раннего и вкусного урожая в следующем году. Счастливого садоводства! Джим и Мэри

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепт» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи.Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Посмотрите подкаст New Garden на этой неделе:

⋆ Сорта и особенности посадки озимого лука ⋆ 🌼Farmer

Озимый лук часто сажают для получения репы и перьев уже в начале или середине лета. А уборку можно проводить уже тогда, когда первая зелень только появляется на других участках. Но чтобы посадки нормально пережили зиму и вовремя приросли, их нужно правильно провести.Выращивание озимого лука не так уж и сложно, но требует от садовода определенных знаний, а также соблюдения всех основных сроков и требований к посадочному материалу.

Состав

Подбор посадочного материала для посадки
Подбор посевов лука для посадки на зиму
Подбор семян под посев озимого
Целевое выращивание посевного набора озимого
Осенний посев севка озимого
Обработка почвы под посевной
Уход за озимыми грядками
Различные сорта озимого лука
Сорт лука Троя
Лук центурион
Лук озимый Radar
Лук Stuttgart Riesen
Сорт озимого лука Shakespeare
Сорт Senshui eelou
Заключение

Лук озимый

Выбор посадочного материала для посадки

Есть отдельные сорта лука, которые используют для посадки под зимой.Но прежде чем выбрать, какой сорт озимого лука сажать, нужно выбрать подходящий посадочный материал. При посадке под зиму используют два основных способа выращивания. В первом случае отобранные луковицы высевают в землю, а во втором — проводят посев семенами. Есть и третий комбинированный вариант: из семян выращивают семена, а его луковицы уже используют как посадочный материал.

Подбор лука-севка для посадки на зиму

Аналогичным способом сеют посевной лук, который уже весной должен прорасти.Для выращивания репы следует выбирать лук, диаметр которого не превышает 1 см. В них недостаточно сока, чтобы они могли прорасти сразу после посадки в почву. Если размер посадочного материала больше и составляет от 1 до 2 см, то его можно сажать на зелень. Тогда луковое перо можно собирать весной, в мае или даже в апреле. Луковицы большего размера подходят только в пищу.

Но здесь многое зависит от конкретного сорта. У некоторых сортов севка всегда небольшого размера, по размеру напоминает мелкий чеснок.Его высаживают целиком, часто даже не перебирая, а у других сортов семенной материал очень большой. А тут даже лук на репу надо брать, размер которого достигает 1,5 см. В таких случаях нужно ориентироваться на то, насколько крупными растут луковицы каждого конкретного сорта.

Выбор семян для посадки озимого лука

Если было решено использовать семена для выращивания озимого лука, то есть два варианта. Первый вариант — выращивание озимого лука-севка путем посадки семян ранней весной и выкопки лука где-нибудь в августе. .Второй вариант — сразу осенью сеять выбранные семена, а весной уже ухаживать за полноценными грядками. В первом случае не нужно перебирать посадочный материал, нужно только его посадить, а потом уже по описанной методике подобрать посаженный посевной материал.

Если нужно сразу с осени посадить семена, то следует подбирать полноценный посадочный материал. Самый распространенный метод грубой силы — погрузить их в жидкость.В этом случае появляются пустотелые зерна, а здоровые, способные прорасти, тонут. Если чернушка (также называемая семенами лука) не тонет в чистой воде, то в нее добавляют соль. Чтобы посадочный материал пережил зиму, его можно промыть молочной сывороткой. Это вещество образует на поверхности пленку, защищающую от внешних воздействий.

Целевое выращивание озимых семян

Если вы хотите вырастить сортовой озимый лук, его приобретают в виде семян. Всхожесть семян несколько ниже и они не всегда способны пережить суровую зиму, поэтому большинство садоводов предпочитают сажать семена весной, получать от них посев к осени и уже сеять под зиму.Реализовать такой способ несложно, но с ним посадок намного больше. Посадка и уход за семенными посадками просты, а отдача очень высока, нужно просто вовремя все сажать.

И еще, как вырастить севок озимый лук? Сроки его посадки зависят от каждого конкретного региона. Например, в Сибири его нужно сажать чуть позже, чем на юге Украины. Ориентироваться нужно на время, когда рано весной тает снег. Как только исчезнет снежный покров и земля в крепости больше не будет похожа на камень, необходимо сажать чернушку.Делают неглубокие и широкие борозды размером 1,5-2 на 5 см. В них густо засажены семена. Между бороздами необходимо делать небольшое расстояние для прополки.

Когда молодой лук взошел, его не нужно подкармливать, нужно только вовремя пропалывать и поливать. Также желательно постоянно рыхлить почву, обеспечивая посадкам достаточное количество воздуха для дальнейшего роста. В этом вся технология выращивания: весной посадки нуждаются в уходе и поливе, а не в подкормках.Удобрение перед засыпкой грядки также вносить не нужно, а уже в конце июля или начале августа пора выкопать полученный саженец, после чего его нужно рассортировать по уже описанной методике.

Осенняя посадка озимого лука

Сроки посадки зависят от местного климата и прогнозов погоды, которые делают синоптики. На вопрос, когда сажать озимый лук, есть только один ответ: сеют за 28-30 дней до начала похолодания.Сильное похолодание означает заморозки, переходящие в постоянные холода. Но нельзя сеять озимые в теплую погоду. Максимально допустимая температура для посадки 8–9 ° С, а желательно при понижении температуры до 5–6 ° С.

Сеют луковые севки на озимые. в относительно пасмурные дни, но без сильного дождя и ветра. На грядке делают неглубокие траншеи глубиной до 5 см, в которые необходимо посадить лук озимый. Расстояние между грядками до 20 см.Посев рассчитывается исходя из размера лука. Чем они больше, тем больше расстояние между бороздами на выбранном участке. То же правило действует и для отдельных луковиц подряд. Крупные луковицы высаживают через каждые 10 см.

Обработка почвы под посевной

Лук озимый следует высаживать на умеренно рыхлую и удобренную почву, желательно нейтральной кислотности. В чрезмерно кислой почве незрелые луковицы начинают гнить и не могут нормально дозреть. Это растение не любит большого количества сорняков, поэтому грядка потребует дополнительной прополки.Избыточная влажность почвы тоже считается недостатком. Технология выращивания озимых культур не предназначена для заболоченных почв, в которых луковицы загнивают задолго до полного созревания.

Отдельно стоит сказать об удобрении почвенного слоя при посадке озимого лука. Эта культура не любит свежую органику в почве, так как такая подкормка служит рассадником различных грибов. Свежий навоз, помимо прочего, оставляет семена сорняков, которые всходят раньше, чем основная культура, поэтому удобрять почву лучше. не перед посевом, а примерно за год до подходящих сроков посадки.В противном случае такой посев может оказаться пустой тратой времени и усилий садовода.

В почве должно быть достаточное количество калия, фосфора и азота. Нужно понимать, что избыток азота, например, делает корневища слишком мягкими, но провоцирует рост зеленых перьев, что полезно при выращивании озимых культур на перышке. Но если вам нужно перекопать урожай, чтобы получить репу, то с удобрениями лучше не переборщить. При посадке в кислые почвы в них стоит добавить известь или древесную золу.Второй вариант предпочтительнее, когда в земле мало калия.

ВСЕ о посадке ЗИМНИЙ ЛУК !! ! Посадка лука зимой

Лук озимый. Семена из Голландии, сорта.

Seminis. Озимый лук Balstar

Уход за зимними грядками

Озимый лук, его посадка и уход за ним неразрывно связаны. Сразу после подготовки грядки необходимо укрыть их мульчирующим материалом, который защитит от зимних заморозков.Зимний лук-севок может пострадать от холода дов, поэтому необходимо сразу решить, что будет использоваться как укрытие. Часто берут обычные листья садовых деревьев и укладывают поверх насаждений. Но есть и вариант получше — уложить на грядки заранее собранную хвою.

Удобрение для озимого лука необходимо весной, и первое внесение вносится вскоре после таяния снега и оттаивания земли. После этого основной уход заключается в своевременном поливе и рыхлении грядок.Если посев прошел успешно, то вскоре после утепления на грядках появятся первые зеленые стрелки, но вслед за ними появятся вредители, с которыми нужно будет бороться. Причем, чем вкуснее был посажен сорт, тем больше он будет привлекать различных неприятных насекомых.

Некоторые садоводы спрашивают, как посадить озимый лук, чтобы он меньше страдал от насекомых, и есть ли озимый лук, не привлекающий вредителей. К сожалению, этим незваным гостям приходится постоянно бороться. Перед посадкой стоит обработать почву табачными трипсами, луковыми мухами и нематодами, а весной — посадить возле грядок обычную морковь.При этом нужно постоянно следить за состоянием ваших посевов. Вот что они рекомендуют по этому поводу на различных форумах по садоводству:

«Озимый лук привлекает множество вредителей, когда начинает созревать. Когда приближается время его сбора — а это происходит в июне или июле — стоит подготовиться к нашествию насекомых. Конечно, когда мы сажаем озимые, мы перед посадкой обрабатываем землю от вредителей. Но стоит перед сбором урожая подготовить для защиты такие средства, как Медветокс или Актара.Вы все еще можете делать настои из таких растений, как дурман, отбеленные, календулы или алкалоид люпин. Эти экологически чистые продукты уже зарекомендовали себя. ”

Различные сорта озимого лука

Многие сорта и гибриды были выведены специально для посадки зимой, и продолжают появляться новые сорта, но не только специально выведенный лук пригоден для зимней посадки. Многие острые сорта отлично подходят для аналогичного качества, ряд давно используемых сортов обладают достаточной морозостойкостью для посадки зимой, а в южных регионах в качестве озимых можно использовать практически любой лук.Вот неполный список сортов, которые часто сажают зимой:

Raider, он же Radar.
Лук Хеленас.
Шекспир.
Лук Штутгарт Ризен.
Сибирский однолетник.
Красный (или Красный) Барон.
Сорт Олин.
Голиаф (или Голиаф, как его иногда называют).
Эллан (его имя просто Элан).
Лук белый.
Троя.
Сорт Центурион.
Senshui eelou.

И это далеко не весь перечень сортов, которые используют для посева зимой. Отличаются посадкой и уходом, а точнее своими методами. Также они имеют разный внешний вид и, конечно же, вкус. Эти сорта пряные, а другие обладают более мягким и даже более сладким вкусом. Но описание здесь не поможет: чтобы увидеть все эти отличия, нужно посадить нужный сорт, а затем попробовать урожай. Поэтому стоит описать несколько сортов, рекомендованных опытными садоводами.

Сорт лука Трой

Этот сорт был выведен в Нидерландах не так давно, но уже зарекомендовал себя при выращивании на приусадебных участках. Лук Трой — это так называемый гибрид первого поколения, от которого не получится получить семена. Этот сорт голландской селекции не отличается крупными корневищами. Десяток луковиц среднего размера редко весит больше 1 кг, но он устойчив к воздействиям окружающей среды и долго хранится. И это при том, что сорт относится к средне-острым сортам.

Луковицы этого гибрида круглой формы, с гладкой и плотной блестящей чешуей золотистого оттенка. Они очень неохотно стреляют друг в друга. По этой причине Троя отличается длительным сроком хранения и отличной всхожестью: лук не начинает уходить в перышко раньше срока. Высаживать его можно не только зимой, но и весной. Этот сорт не страдает грибковыми заболеваниями и хорошо противостоит различным вирусам, бактериям и вредителям. Отличный выбор как для начинающего садовода, так и для опытного дачника.

Луковый Центурион

Еще один гибрид первого поколения, который, как и Трой, был выведен селекционерами в Нидерландах. Эти разновидности тоже имеют определенное внешнее сходство, но у Центуриона лук чуть более вытянутой формы, а чешуя у него светлее, с ярко-соломенной окраской. Вес одного корневища редко превышает 100 г, что обычно является средним показателем, но это компенсируется высокой урожайностью и отличной всхожестью лука центурион. Созревает за три месяца, поэтому в теплых регионах озимые собирают в июне.

Луковицы этого гибрида не содержат много влаги. По этой причине они могут храниться полгода, а в подходящих условиях этот срок может увеличиваться. Вкус плодов умеренно острый, поэтому их используют как для салатов, так и для приготовления различных консервов. За счет плотных и прочных чешуек внешнего покрытия лук надолго сохраняет товарный вид, что упрощает его успешную реализацию. Если посмотреть отзывы, окажется, что этот гибрид в настоящее время считается одним из самых популярных сортов.

Winter onion Radar

Onion Radar, также известный как Raider, также является одним из гибридов, успешно выращиваемых в качестве озимого лука. У этого сорта есть одно отличие, за которое его ценят все знающие садоводы: он устойчив к очень сильным морозам даже на фоне многих других зимних сортов. Радар выдерживает охлаждение до -15 ° С, и это при отсутствии снежного покрова. Под снегом он способен переносить морозы даже до -23 ° С. Это очень достойные показатели.

Морозостойкость — не единственное преимущество гибрида. Масса его луковиц колеблется от 150 до 300 г, а в некоторых случаях может достигать полукилограмма. Они имеют классическую круглую форму и чешуйки золотистого оттенка. Однако они способны быстро созревать. Некоторым садоводам удается собрать урожай в мае, когда у других садоводов только начинает появляться зелень. При этом Радар обладает приятным острым вкусом, благодаря чему успешно используется в различных кулинарии.

Лук Stuttgart Riesen

Этот вид выведен в Германии, но ничем не уступает детищам голландских селекционеров.Этот лук можно использовать для получения зеленых перьев и выращивания на репе. И в том, и в другом качестве он отлично себя показывает. При выращивании на репе урожайность составляет 4,5-5 кг с 1 кв. Км. м грядок, хотя многое зависит от качества почвы и густоты посадки. Даже Штутгарт Ризен отличается высокой скоростью созревания: от появления первых всходов до сбора урожая проходит 100 дней. чешуя и белая мякоть. Также они обладают средне-резким вкусом, что характерно для многих сортов озимого лука.Сорт устойчив к ряду грибковых заболеваний, в частности ко всем разновидностям мучнистой росы. Он долго хранится и сохраняет товарный вид, поэтому удобен для выращивания, как для домашнего использования, так и для продажи.

Сорт озимого лука Шекспир

Этот сорт может быть очень успешно использован как для посадки зимой, так и для классического весеннего выращивания. Этот гибрид относится к ультраранним сортам. Его средний срок составляет 2,5 месяца, что в принципе является одним из лучших показателей.Как и в случае с Radar, урожай луковиц можно собрать в мае или начале июня. При этом луковицы очень устойчивы к рывкам и не прорастут раньше времени, поэтому этот сорт отлично хранит не только урожай. урожая, но и посадочного материала.

Средняя масса одной луковицы колеблется от 80 до 100 г — средний показатель, если сравнивать с другими сортами, но эти луковицы хорошо переносят морозы и выдерживают понижение температуры до -18 ° С. Это связано с сильным и плотные чешуйки, составляющие внешний покров корневища.Эти чешуи имеют золотистый оттенок, а мякоть созревших плодов белая.

Еще одно преимущество Шекспира в том, что он не требует обильного полива.

Senshui eelou

Senshui eelou, или Сеншуй желтый, очень удобный для выращивания гибрид, отличительной особенностью которого является окраска корневищ. Его чешуя имеет желтый оттенок с коричневым оттенком, который легко узнать на фото. Но Сэншуй популярен не из-за цвета луковиц. Этот сорт отличается быстрым периодом созревания — сбор урожая проводится уже в середине июня, а в теплых регионах его можно проводить даже в мае, если позволяют климатические условия.К тому же у этого сорта отличная всхожесть.

Вкус луковиц несколько сладковатый, без ярко выраженной резкости, поэтому их удобно использовать при приготовлении салатов и других подобных блюд. Но есть одна проблема, связанная с этим: у Сэншуй не самый лучший срок хранения — луковицам не более 3-4 месяцев, после чего они начинают портиться, зато сорт обладает отличной устойчивостью к заболеваниям, что положительно сказывается. на урожай.

Лук озимый Элан

Этот сорт является одним из первых сортов озимого лука, выведенных отечественными селекционерами.По мнению многих садоводов, Эллан отлично подходит для выращивания в средней полосе России. Более того, его можно выращивать при коротком световом дне, что позволяет сажать его в некоторых северных регионах. Средняя масса одной луковицы — 110 г, хотя отдельные корневища могут достигать массы 0,4-0,5 кг. Все зависит от условий содержания и удачи.

Корневища округлые, с плотными желтоватыми чешуйками, сладкие на вкус и без выраженной остроты, но из-за этого урожай нельзя долго хранить, поэтому его нужно сразу продавать или использовать в пищу, что несложно , учитывая, что репу собирают уже в первой половине июня.

Заключение

Сорта лука для посадки на зиму способны заинтересовать многих садоводов и владельцев дач, ведь их выращивание не требует больших затрат времени и денег, а урожай легко реализуется да и по вкусу они находятся в хорошем состоянии. ничем не уступает яровым сортам.

Для необычного осеннего и зимнего сада — 7 овощей, которые необходимо посадить в августе 2019 года

Капуста динозавров

Второй сезон начался! В нашем последнем информационном бюллетене мы кратко рассказали о 7 цветах, которые необходимо посадить в августе.А теперь давайте поговорим об овощах, которые нужно сажать в августе.

Во-первых, некоторые из наших новостных рассылок теперь доступны на YouTube. Мы будем включать ссылку YouTube всякий раз, когда есть видео YouTube из истории сбора урожая, которое относится к теме в информационном бюллетене.

Второй сезон садоводства для большинства огородников США начинается в конце июня или начале июля. Пришло время сажать холодостойкие культуры, которые будут процветать прохладными осенними ночами.

В отличие от весенней посадки, когда каждый день становится длиннее, при посадке в середине лета и осенью необходимо учитывать, что каждый день становится короче. Это означает, что растению требуется больше времени для созревания.

«Практическое правило» для посадки в середине лета / осени — добавить 2 недели (14 дней) ко времени созревания. Если вы сажаете в контейнерах или на грядках, не следует добавлять 14 дней ко времени созревания.

Большинство овощей и цветов при выращивании в контейнерах или на грядках созревают быстрее.

Также нужно знать даты заморозков. Многие овощи, такие как свекла, брокколи, капуста, мангольд, репа, брюква и т. Д., Улучшают вкус при воздействии заморозков, но многие овощи разрушаются при воздействии мороза.

Также, когда земля промерзнет, урожай корнеплодов невозможен — так что имейте это в виду. Тяжелое мульчирование соломой предотвратит промерзание почвы на некоторое время и позволит продлить осенний урожай на несколько недель.

Сад «Второй сезон» так же увлекателен и полезен, как и ваш весенний сад.Просто в нем есть совершенно другой набор задач и наград. Вы обнаружите, что прополка — не такая уж большая проблема, ошибки — не такая большая проблема, а полив — не такая большая проблема, но неожиданные ранние заморозки могут разрушить всю вашу тяжелую работу.

Однако, если вы хотите быть садовником, вам также нужно быть садовником «второго сезона».

Динозавр Кале Ссылка на YouTube

Капуста и колларды, вероятно, являются самыми ранними культурными разновидностями европейской дикой капусты.Известно, что капусту широко выращивали как греки, так и римляне.

Капуста капуста, также известная как Borecole, — это листовая зелень без заголовков, которая входит в число самых холодоустойчивых выращиваемых овощей. Сладкий вкус капусты значительно усиливается, когда растение подвергается нескольким сильным морозам. Чем больше морозов, тем слаще он становится. Свежая капуста с огорода — это совершенно другой овощ, чем продукты, которые продают в продуктовом магазине.

Кале — чрезвычайно питательный овощ.Листья содержат много кальция и калия и богаты витаминами А и С.

Всем капустам требуется около 75 дней для созревания осенью, поэтому в зонах 1-3 высаживайте семена в начале июля. В зонах 4-5 высаживайте с конца июля до начала августа, а в зонах 6-7 — с середины до конца августа.

В зонах морозостойкости 8 и выше капусту не следует сажать до октября, и, поскольку в этих зонах редко наблюдаются заморозки, перед посадкой добавьте немного извести в почву, чтобы получить сладость.

В зонах выносливости 5-10 капусту обычно можно собирать всю зиму.

Кале невероятно легко вырастить из семян. Переверните садовую почву, разгладьте ее граблями, а затем возьмите палец и проведите в почве линию примерно на 1 дюйм глубиной. Присыпьте семена по линии и засыпьте землей. Замочите почву и держите ее влажной до тех пор, пока не появятся всходы, которые произойдут летом примерно через 7-10 дней. Как только саженцы достигают 2 дюймов в высоту, тонкие на расстоянии 6 дюймов друг от друга.Удобряйте удобрениями с высоким содержанием азота каждые две недели в течение шести недель (3 внесения).

Капуста динозавров, также известная как Lacinato Kale, тосканская капуста или черная пальмовая капуста, является итальянской семейной реликвией.

Эта капуста, вероятно, является «Каволо Неро», описанная великим французским семенным хозяйством Вильморен-Андриё в 1885 году. Итальянские иммигранты привезли Лачинато в США в середине-конце 1800-х годов.

Это действительно исключительный зеленый цвет со сладким мягким вкусом. Растение вырастает примерно до 2 футов и увенчано ветвистыми листьями длиной 10-12 дюймов (отсюда и название Black Palm Tree).На расстоянии листья настолько темно-зеленые, что кажутся черными. Листья глубоко саванные.

Одной из многих замечательных характеристик этой капусты является то, что она чрезвычайно устойчива к жаре и холоду.

Его можно есть свежим, слегка увядшим, обжаренным или отварным с солониной. Это восхитительный, выносливый и привлекательный овощ, который быстро растет во многих климатических условиях Америки.

Карликовая капуста сибирская капуста Ссылка на YouTube

Dwarf Siberian и Vates Dwarf Blue Curled Scotch — это «кудрявые капусты».Они похожи на кузенов, один из которых синий (Вейтс), а другой зеленый (Сибирский). Оба относятся к 1800-м годам, и ни то, ни другое я бы не назвал «карликом». Растения в среднем 12 дюймов в высоту.

Сибирский, вероятно, проник из России в Европу и Соединенные Штаты в период с 1700-х по 1800-е годы, но мало что известно и меньше поддается проверке, когда речь идет об этом овоще.

Хотя многие из нас знают капусту только тогда, когда ее варят с ветчиной, этот овощ действительно вкуснее, если его аромат не скрывается за ароматом мяса.Листья капусты настолько толстые и крепкие, что могут заменить лапшу для лазаньи и приготовить отличную вегетарианскую лазанью.

Капуста вкусная, обжаренная в оливковом масле, кунжутном масле, подсолнечном масле, масле канолы и т. Д. С чесноком, небольшим количеством соли и перца. Приготовленный таким образом, он может быть «вяленым» или поджаренным до хрустящей корочки. Так или иначе, это роскошный гарнир.

Detroit Dark Red Beet Ссылка на YouTube

Если вы подумываете о посеве осенних и ранних озимых овощей и никогда не занимались посадкой второго сезона, то я бы посоветовал вам начать со свеклы.Это одни из самых простых в выращивании культур второго сезона. Это также действительно одна из самых полезных культур, которые вы когда-либо сажали.

Detroit Dark Red, хотя это и не самая старая свекла, которую все еще выращивают, это великий старик свеклы. У этой свеклы интересная «интродукционная» история. Свекла была выведена из очень популярного французского сорта, известного как European Early Blood, и в 1892 году была завезена в Соединенные Штаты, по крайней мере, из трех разных семеноводческих хозяйств одновременно.

Detroit Dark Red быстро завоевал популярность благодаря своему великолепному вкусу и устойчивости к плесени.

Detroit Dark Red созревает осенью около 70 дней. Весной на это уходит 55 дней. Если оставить в земле слишком долго, она станет деревянистой, но, как и другую свеклу, ее можно хранить в слегка влажном песке в прохладном месте в течение нескольких месяцев.

При осеннем посеве в зонах 1-4 свеклу сажать с 15 июля по 15 августа, в зонах 5-7 свеклу сажать с 15 июля по 31 августа, в зонах 8-10 — с октября. 15-15 ноября.Свеклу, как и капусту, невероятно легко вырастить из семян. Переверните садовую почву, разгладьте ее граблями, а затем возьмите палец и проведите в почве линию примерно на 1 дюйм глубиной. Присыпьте семена по линии и засыпьте землей. Замочите почву и держите ее влажной до тех пор, пока не появятся всходы, которые произойдут летом примерно через 10-14 дней. Как только саженцы достигнут 2 дюймов в высоту, тонкие на расстоянии 3-4 дюймов. Удобряйте удобрениями с высоким содержанием фосфора каждые две недели в течение шести недель (3 применения).

Невероятно осознавать, что Detroit Dark Red Beet 126 лет, и ОН ВСЕ ЕЩЕ САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ СОРТ СВЕКЛЫ, ПРОДАВАЕМЫЙ СЕГОДНЯ. Это действительно выдающаяся семейная реликвия !!

Musselburgh Leek Ссылка на YouTube

Лук-порей — отличные овощи для посадки осенью из зоны выносливости 3 в зону выносливости 10. В более холодных зонах выносливости 3-6 сажайте семена лука-порея в конце августа или сентябре. Лук-порей легко вырастить из семян. Переверните садовую почву, разгладьте ее граблями, а затем возьмите палец и проведите в почве линию примерно на 1 дюйм глубиной.Присыпьте семена по линии и засыпьте землей. Замочите почву и держите ее влажной до тех пор, пока не появятся всходы, которые произойдут летом примерно через 7-10 дней. Как только саженцы достигают 2 дюймов в высоту, тонкие на расстоянии 3 дюймов друг от друга. Удобряйте удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия каждые две недели в течение шести недель (3 применения).

Они дадут побеги, похожие на полосу рассыпавшейся луковой зелени, а затем, с зимними холодами, растения полностью погибнут.

Весной из почвы вырастет немного более крепкая, но все же тощая зелень, но затем она взлетит и превратится в красивые, крепкие, величественные стебли лука-порея.

Обязательно прорежьте рассаду осенью, оставив между растениями около 3 дюймов. Вы можете начать сбор лука-порея, посаженного из семян, в августе этого года в июле 2020 года.

В зонах 7-10 сеять семена не ранее середины октября. Они прорастут и превратятся в лук-порей, созревающий в конце февраля или начале марта (для созревания порей-порей требуется около 130 дней). Вы обязательно должны собирать урожай к середине марта, потому что они станут древесными и неприятными, если оставить их в земле на более длительное время.

Лук-порей очень вкусен в супах, салатах и тушеных блюдах, а также в качестве мягкой замены лука в соусах.

Ценители отдают предпочтение луку-порею с длинным белым низом. Чтобы добиться этого эффекта, вам нужно засыпать нижнюю половину растения насыпью или соломой, чтобы солнце не окрасило растение в зеленый цвет.

Меня не волнует белизна лука-порея. Я люблю их так, как они появляются из земли.

Швейцарский мангольд, ревень рубиново-красный

Swiss Chards — идеальные кандидаты для посадки поздним летом или осенью. Для созревания им требуется примерно 2 месяца и 2 недели, поэтому в зонах устойчивости 1-3 семена необходимо высаживать в течение следующих 3 недель.

В зонах зимостойкости 4-6 зрелые растения будут готовы к уборке урожая к концу октября или началу ноября, если семена будут посажены в августе. Ростки можно собирать, когда им исполнится 3 недели.

В зонах выносливости 7-10 сажайте мангольд не ранее конца октября для сбора урожая с декабря по февраль.

Как и все овощи, обсуждаемые в этом информационном бюллетене, швейцарский мангольд легко вырастить из семян. Переверните садовую почву, разгладьте ее граблями, а затем возьмите палец и проведите в почве линию примерно на 1 дюйм глубиной.Присыпьте семена по линии и засыпьте землей. Замочите почву и держите ее влажной до тех пор, пока не появятся всходы, которые произойдут примерно через 7-10 дней летом. Как только саженцы достигнут 2 дюймов в высоту, тонкие на расстоянии 3-4 дюймов. Удобряйте удобрениями с высоким содержанием азота каждые две недели в течение шести недель (3 внесения).

Клинки не очень чувствительны к морозам. Они могут переносить все, кроме самых сильных заморозков, и иногда вкус улучшается при воздействии умеренных морозов.

Некоторые люди путают разновидность ревеня, известного как рубиново-красный, с ревенем-растением.Они вообще не связаны.

Ревень Рубиновый Красный был впервые представлен в 1857 году. Его вкус более мягкий, чем у других мангольдов, а его стебли нежные и довольно сочные.

Swiss Chard Rhubarb Ruby Red может быть восхитительным дополнением к осеннему саду с его поразительно красными ребрами и глубоко сохраненными темно-зелеными листьями, но все они величественны и, по-своему, довольно эффектны.

Швейцарский мангольд, Лукулл

Швейцарский мангольд — действительно древний овощ, который, вероятно, произошел от оригинальных растений дикой свеклы.Что хорошо в этом растении, так это то, что оно может переносить как жару, так и холод, хотя лучше всего подходит для прохладных мест.

Lucullus — превосходный швейцарский мангольд для юга, потому что он лучше переносит жару, чем любой другой сорт. Также хорошо переносит лёгкие морозы.

Лукулл был представлен в 1914 году и назван в честь римского полководца Луция Лициния Лукулла. Генерал, помимо того, что был известным военным деятелем, был также известен как эпикюр. Одним из его любимых блюд был мангольд.

Швейцарский мангольд можно собирать непрерывно, если его собирают сначала с внешних листьев. Растение будет продолжать давать листья из центра.

Пастернак сахарный полый

В зонах 3-4 сажать пастернак необходимо весной, с апреля по май. В зонах 1-2 пастернаку обычно не хватает времени для созревания.

Пастернаку требуется 130 дней для созревания, если его посадить весной. Это чуть больше 4 месяцев.При посадке в июле пастернаку требуется 156 дней для созревания. Это немногим более 5 месяцев, НО пастернак становится слаще и слаще, когда он подвергается воздействию холода и заморозков, поэтому действительно лучшее время для его посадки — июль.

В зонах 5-7 пастернак следует высаживать с 1 по 10 июля. В зонах 8-10 пастернак следует сажать в период с 1 по 10 октября.

В Зонах 8-10 редко бывает достаточно холодно, чтобы выявить интенсивную сладость пастернака, НО если вы обработаете почву, на которой будет выращиваться пастернак, перед посадкой семян, ваш пастернак будет достаточно сладким.

В зонах 5-7, если вы сильно мульчируете до того, как земля замерзнет, вы можете собирать пастернак в течение большей части зимы. Пастернак также переносит твердое промерзание в земле. Многие садоводы, выращивающие пастернак, клянутся, что самый сладкий пастернак — это тот, который был заморожен, а затем выкопан весной после оттаивания земли.

Пастернак — это старый-старый овощ, произрастающий в Европе. Они были одними из первых овощей, привезенных колонистами в Северную Америку в 1609 году.

Sugar Hollow Crown был представлен в 1850 году и остается сегодня самым популярным сортом. Белая мелкозернистая мякоть очень сладкая и нежная. Это также отличный магазинчик.

При посадке пастернака помните, что он прорастает очень долго — около 3 недель. Убедитесь, что почва хорошо прополена, пока они не начнут расти.

Пастернак при осенней посадке легко вырастить из семян. Переверните садовую почву, разгладьте ее граблями, а затем возьмите палец и проведите в почве линию примерно на 1 дюйм глубиной.Присыпьте семена по линии и засыпьте землей. Замочите почву и держите ее влажной до тех пор, пока не появятся всходы, которые произойдут летом примерно через 21 день. Как только саженцы достигнут 2 дюймов в высоту, тонкие на расстоянии 3-4 дюймов. Удобряйте удобрениями с высоким содержанием фосфорно-калийных удобрений каждые две недели в течение шести недель (3 применения).

English or Shelling Pea, Freezonian YouTube Link

Горох — идеальная культура для садоводов, которые только учатся выращивать «второй сезон».Горох — очень устойчивые к холоду растения, и большинство гороха не подвержены воздействию умеренных морозов, но он перестанет плодоносить при сильном морозе. В зонах 1-4 горох следует высаживать в период с 1 по 15 июля. В зонах 5-7 горох следует высаживать в период с 15 по 31 июля. В зонах 8-10 горох не следует высаживать до середины октября и середины октября. можно высаживать до конца декабря.

Горох — восхитительная культура второго сезона, которую легко выращивать. Переверните садовую почву, разгладьте ее граблями, а затем возьмите палец и проведите в почве линию примерно на 1 дюйм глубиной.Присыпьте семена по линии и засыпьте землей. Замочите почву и держите ее влажной до тех пор, пока не появятся всходы, которые произойдут летом примерно через 7-10 дней. Как только саженцы достигают 2 дюймов в высоту, тонкие на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Удобряйте удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия каждые две недели в течение шести недель (3 применения).

Горох очень хорошо растет в контейнерах. Мы рекомендуем посадить 6 растений в контейнер диаметром 18 дюймов, а затем соорудить бамбуковый вигвам из бамбуковых шестов высотой 3,8 фута, привязанных сверху.Это творение даст много фунтов гороха, если его собирать часто. Если стручки оставить на лозах, лозы перейдут в состояние покоя.

Freezonian, как и Little Marvel, представляет собой шелушащийся горох, что означает, что вы удаляете горох из их стручка. Этот сорт гороха был выведен компанией Rogers Brothers Seed Company из Айдахо в конце 1930-х годов.

Freezonian был настолько выдающимся, что в 1948 году был удостоен премии All-America Selections (AAS).

Freezonian — это особенно хороший горох второго сезона, потому что он очень холодоустойчив и созревает всего за 77 дней при посеве из семян в середине лета.Трехфутовые растения производят множество трехдюймовых стручков, которые несут 7-8 горошин. Горох очень сладкий и хорошо замораживается.

Sugar Snap Pea, Sugar Snap Pole Ссылка на YouTube

Считается, что Snap Pea — это результат помеси Shelling Peas и Snow Peas. Первоначальный стручковый горох, вероятно, был известен древним людям. Однако каким-то образом Snap Pea был утерян и был обнаружен совсем недавно.

В 1970 году Кэлвин Ламборн, ученый-растениевод, работавший с горохом, обнаружил растение, росшее на одном из своих опытных полей, которое давало необычный горох — тот, где стручок не трескался и не выделял горох

Ламборн обнаружил, что горох и стручки невероятно сладкие и совершенно съедобные.Растение, которое он обнаружил, в конечном итоге стало известно как горох Sugar Snap Pole Pea, а в 1979 году оно было выбрано для получения награды AAS. Этот горох породил семейство очень сладких съедобных стручков с такими названиями, как Sugar Ann, Sugar Daddy, Sugar Sprint и Sugar Bon.

Полюс гороха, как и фасоль, выращивают в течение всего сезона. Они не ограничиваются производством в несколько недель, как карликовые сорта. Из-за этого фактора полюсные сорта лучше подходят для небольших помещений, потому что вы получаете максимальную урожайность на отведенном пространстве.

Лозы гороха сахарного полюса вырастают до 4-6 футов в высоту. При посадке в середине лета они дают плоды примерно за 79 дней. Стручки 2-3 дюйма и дают 6-8 горошин. Горошек довольно сладкий. Известно, что растения переносят легкие заморозки.

Это отличный сорт для Зон 8-10 из-за длительного периода производства. Sugar Snap Pole, посаженный в конце октября, должен давать урожай с середины декабря (как раз к праздникам!) До февраля или даже марта.

Sugar Snap Pole также очень хорошо растет в зонах 1-7.

Съедобный стручок (снежный горошек) Горох, тающий мамонт Ссылка на YouTube

Съедобный стручковый горох также известен как снежный горох. Это стручки гороха, с которыми вы сталкиваетесь, когда едите китайскую еду. Этот горох очень похож на горох, но стручки очень плоские, а горох незрелый, когда стручки готовы к употреблению. Вы можете оставить стручки набухать от зрелого гороха, но если вы это сделаете, горох и стручки потеряют свою сладость и на самом деле будут довольно неприятными.Эти стручки предназначены для употребления в пищу, когда горох недоразвит.

Стручковый горох съедобный очень и очень сладкий. Это отличный способ познакомить детей с огородничеством, потому что часто стручки настолько сладкие, что могут соперничать с конфетами, и их можно есть свежими с виноградной лозы.

Mammoth Melting был представлен до 1906 года в качестве альтернативы гороху карликового серого сахара.

Лозы Mammoth Melting, которые могут достигать высоты 5 футов, на 2-3 фута длиннее лоз Dwarf Grey Sugar.Толстые стручки без нитей имеют длину 4-5 дюймов по сравнению с 2-3 дюймами, которых достигают стручки Dwarf Grey Sugar.

Стручки слаще, чем стручки серого карликового сахара, и, что более важно, стручки таяния мамонта остаются более сладкими и нежными, когда они старше стручков серого карликового сахара.

Растениям требуется 89 дней для созревания при посадке в середине лета, но их устойчивость к холоду и морозам, а также их способность оставаться сладкими и нежными с возрастом делают их отличным выбором для осеннего гороха.

Блумсдейл давний шпинат YouTube Ссылка

Наших детей и внуков 21 века нужно научить любви к Америке и ее садоводческому наследию. Шпинат Блумсдейл давний — отличный тому пример.

Из всех овощей, фруктов, цветов и трав, которые вы можете посадить осенью, Блумсдейлский шпинат может быть самым простым с одним большим НО!

Шпинат любит прохладу или холод.Семена не любят прорастать, если температура почвы выше 70 градусов, поэтому для зон зимостойкости 1-3 начните посев 1-10 июля. В зонах 4-5 начните посев 10-20 августа. В зонах 6-7 вы можете начать сажать в середине сентября, а в зонах 8-10 я бы начал сажать только в конце октября.

Для хорошего прорастания почва должна иметь температуру ниже 70 градусов.

Блумсдейл — очень старый сорт шпината. В 1826 году компания Landreth Seed Company представила этот сорт. С 1826 года он остается одним из самых популярных продаваемых сортов шпината и одним из самых популярных сортов овощей, когда-либо созданных.

Это настоящая и почтенная американская фамильная реликвия, но это также крепкий маленький парень. В Зонах 5-7, если вы защищаете растение немного соломы зимой, в течение большей части зимы оно выживет и продолжит плодоносить до весны, когда из-за жары оно быстро прорастет.

В зонах 8-10 выращивать можно только зимой.

В Зонах 1-4, даже с мульчированием, обычно не переживает зиму, но выживет, если будет защищен холодным каркасом. Зимой 2011-2012 гг. В нашем саду Зоны 4 шпинат Bloomsdale Longstanding пережил зиму без защиты.Мы собирали и ели шпинат в январе после того, как прорыли легкий слой снега, чтобы добраться до него.

Bloomsdale очень хорошо разбирается в горшках. В небольшом 6-дюймовом горшке можно разместить одно растение, в 8-дюймовом горшке — 2 растения, а в 12-дюймовом горшке — 5 растений — этого достаточно, чтобы кормить семью из четырех человек свежим шпинатом один или два раза в неделю.

В январе следующего года, когда вы сядете со своими детьми или внуками на ужин из свежего салата из шпината, который вы вместе вырастили в собственном саду или холодильнике и заботились о нем своими руками и временем, просто подумайте: «Этот сорт шпината СДЕЛАНО В АМЕРИКЕ, и он настолько хорош, что его выращивали американцы в течение 195 лет !! »

Не так много продуктов, которые так хорошо выдержали испытание временем и научили ваших детей / внуков значимости этого достижения!

Крокус кувшинка

Получите луковицы осеннего цветения сейчас, пока запасы в наличии!

Руккола

Не пропустите наш вторник,
7-30-2019, информационный бюллетень о 7 травах, которые
ДОЛЖНЫ быть посажены в августе.Пришло время приступить к работе с садом второго сезона
!

Отпразднуйте свое уникальное американское садоводческое наследие
Соберите свою историю
Заработайте свое будущее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
при заказе от 50 долларов США

Следуйте за нами в Instagram
https://www.instagram.com/harvestinghistory/

Как вырастить пучок лука | Домой Гиды

Дин Майкл Паттерсон Обновлено 4 ноября 2019 г.

Лук в пучках популярен в азиатских кулинарных блюдах и по вкусу немного напоминает сочетание чеснока и сладкого лука.Местный вид лука гроздья (Allium fistulosum) — это многолетнее растение, у которого не развивается луковица; тем не менее, он действительно развивает маленькие луковицы. Он легко растет, без особого ухода, от Сибири до тропической Азии (а также в зонах устойчивости растений с 3 по 9 Министерства сельского хозяйства США) и предпочитает полное пребывание на солнце. Высаженный в южных зонах лук грозди можно собирать круглый год.

Имена, связанные с пучком лука, охватывают весь спектр. Некоторые из наиболее распространенных названий, которые вы можете встретить: зеленый лук, зеленый лук, маленький лук, зеленый лук, валлийский лук, японский лук, салатный лук и молодой лук.Этот длинный список названий, вероятно, связан с тем, что людям нравится придавать местный колорит своим растениям и еде.

Как бы вы ни нарезали лук, его стоит выращивать, и он имеет прекрасный вкус в сыром, нарезанном или приготовленном виде. Если вы поклонник суши, вы можете узнать этот лук, очень мелко нарезанный на рыбе или в мисо-супе.

Лук в пучках

Лук в пучках — одно из самых простых овощных растений, которые вы можете вырастить. Это очень быстрорастущая культура, которая почти не требует питательных веществ, почти не требует ухода, но при этом может быть очень полезной для выращивания.Лук гроздчатый также невероятно вынослив, и многие сорта могут переносить как зимний урожай, так и перезимовку. Этот сорт лука получил свое название от способа посадки, выращивания и продажи — пучками.

Многие разновидности доступны в каталогах. Два самых популярных вида можно определить, посмотрев на нижнюю часть зеленых листьев, где они становятся белыми. Если поперечное сечение листа имеет D-образную форму с плоской стороной, это Allium cepa, обыкновенный лук. Если он имеет O-образную форму или круглый, это Allium fistulosum, собирающийся лук.

Выращивание зеленого лука из семян в контейнерах

Лук в пучках, как правило, очень продуктивен и легко прорастает из семян. Посадите их прямо под поверхностью почвы и подождите несколько недель, когда саженцы станут очень похожи на траву. Хорошо поливайте их, особенно в контейнерах, так как корни довольно мелкие и не любят высыхать.

Выращивайте их в обычном компосте; Просто убедитесь, что вы поместили их в почву, потому что они будут расти практически на чем угодно — в глинистой почве, песке, суглинке.Убедитесь, что вы дали им источник фосфора, потому что они больше похожи на корнеплоды, чем на листовые.

Сделайте небольшой кратер глубиной от дюйма до полутора дюймов. Затем возьмите около десяти семян и бросьте их на дно кратера, который вы засыпаете землей, слегка утрамбуйте, а затем полейте. Лук в пучках вырастет небольшими гроздьями.

Убедитесь, что они получают достаточно солнечного света от четырех до шести часов в день. Вы можете собирать зеленый лук в любое время, когда его листья прорастут; вам не нужно ждать, пока растение полностью созреет.Как только лук будет готов к выдергиванию, через два-четыре месяца вы можете выдернуть весь лук или срезать листья и оставить луковицы в земле. Луковицы образуют новые листья, которые затем можно собирать заново каждые несколько недель.

Ящик для овощей и фруктов

Вы можете выгружать продукты, даже не задумываясь, где лучше всего хранить продукты. В вашем холодильнике, вероятно, есть «ящик для свежих продуктов» и «ящик для более свежих продуктов». Храните фрукты и овощи в ящике для свежих овощей, чтобы сохранить их долголетие и свежесть, в том числе лук, при низкой температуре и высокой влажности.Этот специально спроектированный отсек оснащен раздвижной вентиляционной системой, включая регулируемые отверстия для вентиляции, позволяющие воздуху циркулировать. Эта регулировка предназначена для отвода достаточного количества влаги из ваших продуктов, чтобы они не испарялись или не гнили слишком быстро.

Надевайте чеснок: праймер по посадке, выращиванию и сбору урожая

CORVALLIS, Ore. — Приближается осень, но пока не убирайте мотыгу и садовые перчатки. Лучшее время для посадки чеснока — с сентября по ноябрь.

Корни чеснока развиваются осенью и зимой, и к ранней весне они могут поддерживать быстрый рост листьев, необходимый для образования крупных луковиц, сказал Чип Бубл, садовод из Службы распространения знаний Университета штата Орегон.

Какой сорт чеснока следует сажать? Некоторым садоводам нравится выращивать чеснок высочайшего качества, также называемый твердым. Распространенные типы жестких дисков включают корейский, Dujanski, сибирский, Music, Chesnock Red, German Red и Spanish Roja. Эти разновидности дают крошечные луковицы на конце высокого цветущего стебля в дополнение к толстой подземной луковице гвоздики.

Чеснок

Softneck, с другой стороны, редко дает цветочные стебли и, как правило, вырастает более крупными луковицами, потому что энергия не направляется на верхние луковицы. Разновидности Softneck включают Silverskin, Inchelium Red, California Early и California Late.

Некоторые энтузиасты говорят, что твердый чеснок имеет более богатый и острый вкус, чем нецветущие сорта, но не все садоводы с этим согласны, сказал Бубл. Оба урожая можно собирать ранней весной как зеленый лук и обжаривать в качестве гарнира. Или вы можете позволить им созреть до середины июля, когда они превратятся в луковицу с гвоздикой.

Другой сорт, слоновий чеснок, на самом деле представляет собой сорт лука-порея, который дает большие зубчики с мягким вкусом — обычно их меньше на луковицу, чем у настоящего чеснока.

Bubl предлагает следующие советы по выращиванию чеснока:

Известите почву, если вы не делали этого в последнее время. Перед тем, как посадить гвоздику, вбейте пару столовых ложек 5-10-10 полноценного удобрения, костной муки или рыбной муки в почву на несколько дюймов ниже, где будет лежать основание чеснока. Выберите здоровый крупный клевер, свободный от болезней.Чем крупнее гвоздика, тем больше луковица вы получите следующим летом.

Чеснок имеет хорошо развитую корневую систему, которая может вырасти более чем на три фута в хорошо дренированной почве.

Сажайте чеснок на прямом солнце в хорошо дренированную почву. Лучше всего супесчаный суглинок. В более тяжелой почве сажайте его на приподнятых грядках шириной от двух до трех футов и высотой не менее 10-12 дюймов. У чеснока хорошо развитая корневая система, которая может вырасти более чем на три фута в хорошо дренированной почве.Сажайте гвоздику корневой стороной вниз, на два дюйма глубиной и на расстоянии двух-четырех дюймов друг от друга рядами на расстоянии 10-14 дюймов друг от друга. Зубчики чеснока космического слона находятся на расстоянии шести дюймов друг от друга. Чеснок можно слегка мульчировать, чтобы улучшить структуру почвы и уменьшить количество сорняков. Один 10-футовый ряд должен дать около пяти фунтов ароматных луковиц.

Удобряйте чеснок ранней весной путем подкормки или внесения кровяной муки, гранулированного куриного помета или синтетического источника азота.Незадолго до того, как луковицы начнут набухать в ответ на удлинение светового дня (обычно в начале мая), внесите легкие удобрения еще раз. Хорошо пропалывайте чеснок, так как он не выдерживает большой конкуренции. Чеснок редко повреждается насекомыми. В большинстве лет вам не нужно поливать, если ваша почва не очень песчаная. Если май и июнь очень засушливые, поливайте на глубину два фута каждые восемь-десять дней. По мере приближения середины июня полив сокращайте.

Иногда луковицы чеснока готовы к уборке, когда листья еще зеленые.Лучший способ узнать это — вытащить один и разрезать его поперек.

Удалите стебли цветков по мере их появления в мае или начале июня у жестких сортов, чтобы увеличить размер луковиц. Маленькие стебли можно есть, как спаржу, но по мере созревания они становятся более волокнистыми и менее съедобными. Не ждите, пока листья начнут умирать, чтобы проверить зрелость. Иногда луковицы чеснока готовы к уборке, когда листья еще зеленые. Лучший способ узнать это — вытащить один и разрезать его поперек.Начните проверять зрелую гвоздику примерно в конце июня. Собирайте чеснок, когда головка разделена на пухлые зубчики, а кожица, покрывающая внешнюю сторону луковиц, будет толстой, сухой и похожей на бумагу. Если оставить в земле слишком долго, луковицы иногда раскалываются. Кожа также может расколоться, обнажив гвоздики и заставив их плохо храниться.

Выкопайте, а затем высушите зрелые луковицы в тенистом, теплом, сухом и хорошо вентилируемом месте в течение нескольких дней. Затем удалите верхушки и корни. Счистите грязь с луковиц.Чтобы сплести чеснок, соберите его немного раньше, пока листья зеленые и эластичные.

Избегайте повреждения чеснока, так как он плохо хранится. Хранить луковицы в темном, сухом и хорошо вентилируемом месте. Беречь от повышенной влажности и замерзания. Не храните чеснок в холодильнике, потому что прохладная температура в сочетании с влажностью стимулирует прорастание. Правильно хранимого чеснока должно хватить до следующего урожая следующего лета.

Избыток чеснока? Попробуйте приготовить масло на основе чеснока и трав в домашних условиях

Осенняя посадка — лук — История сбора урожая

Попытка вырастить лук потерпела неудачу — вот секрет успеха

Мы, садовники, думаем, что осень — это конец сезона садоводства.Это что угодно, только не конец. Осень для каждого из вас представляет собой начало сезона садоводства в следующем году, и нет лучшего способа начать сезон следующего года, чем посадить лук, лук-шалот и слоновий чеснок.

Сегодня мы поговорим о луке, овоще, который можно или нужно сажать осенью. Лук можно сажать осенью на середину лета. Их также можно сажать весной на позднеосенний или ранний озимый урожай.

Лук — одна из самых важных домашних огородных культур, доступных сегодня для выращивания.Если их посадить в подходящее время года, их легко вырастить. Лук делится на разновидности длинного дня, короткого дня и полудня. Эти классификации относятся к продолжительности дневного солнечного света, необходимого для того, чтобы лук вырастал в крупную луковицу.

Лук короткого дня требует короткого зимнего дня. Полуденный лук гибок и может переносить различную продолжительность дня. Лук длинного дня нуждается в длинных летних днях для появления луковиц.

Большинство домашних садоводов должны выбирать полуденные сорта лука, но те садоводы на юге, которые сажают лук-севок осенью, могут выбрать короткие дневные или полуденные сорта лука.

Лук продается в виде семян или севка. Наборы из детского лука дают вам фору в сезоне. Большинству садоводов мы рекомендуем посадочные наборы. Если вы собираетесь сажать семена, мы рекомендуем высаживать семена сразу после того, как почву можно будет обработать весной для урожая поздней осенью или в начале лета для весеннего урожая следующего года.

Сегодняшним домашним садоводам необходимо внести в почву, в которую они сажают лук, калий и фосфат. Есть органические источники обоих этих питательных веществ.Немного лайма также сделает лук слаще. Помимо того, что они забывают внести в почву калий и фосфат, другая ошибка, которую допускают садоводы при посадке лука, заключается в том, что они сажают посевы слишком глубоко. Лук-севок следует сажать на глубину не более 2 дюймов. В регионах, где есть частые циклы замораживания-оттаивания, мы рекомендуем мульчировать зимой 4 дюйма соломы (не сена).

Высаживать лук следует два раза в год — осенью и весной.Лук, посаженный осенью, можно собирать летом и в начале осени. Лук, посаженный весной, можно собирать осенью и в начале зимы.

Красный лук

Наборы красного лука

Красный лук, пожалуй, один из самых красивых овощей. Бордовый винный цвет внешней кожицы может захватывать дух, и когда вы снимаете слои, изменения цвета от истинно пурпурного до фуксии и лаванды являются источником вдохновения для любого повара.Они являются одними из самых сладких сортов лука, и одно это свойство делает их желанными в качестве домашних огородных культур. НО красный лук — также самые проблемные представители семейства луковых. Может быть, эоны назад их красота и сладость вскружили им голову — кто знает.

Что мы точно знаем, так это то, что красный лук плохо хранится. Они быстро и полностью загнивают. Если вы хотите вырастить красный лук, вам следует сочетать его с желтым луком, который, как известно, является отличным хранителем.

Попробуйте красный лук в своем саду, но съешьте его сразу после сбора урожая.Эти милые красотки живут недолго.

Белый лук

Наборы белого лука

Белый лук — это «середнячок» в семействе луковых. Они не такие сладкие, как красные, но хранятся намного дольше, чем красные. Белый лук отлично подходит и для варки, и для маринования, и по-своему, как видно на фото, имеет свою особенную красоту.

Помните: если вы хотите добиться максимальной сладости лука, добавьте в почву известь перед посадкой севка.

Желтый лук

Наборы желтого лука

Желтый лук — «рабочие лошадки» семейства луковых. Они редко бывают такими сладкими, как красные или белые, но они сладкие и хранятся очень долго. Часто они могут длиться шесть месяцев (иногда дольше), если хранить в прохладном, сухом месте с некоторой циркуляцией воздуха.

Желтый цвет отлично подходит для приготовления, употребления в свежем виде или для маринования, и он является самым сильным из всех сортов лука.

Независимо от того, решите ли вы посадить желтые, белые или красные, вам нужно помнить несколько вещей.

Первые , сегодняшним домашним садоводам необходимо внести в почву, в которой они сажают лук, калий и фосфат. Есть органические источники обоих этих питательных веществ.

Второй , лук-севок следует сажать на глубину не более 2 дюймов, с промежутками 4-6 дюймов между рядами и 6-8 дюймов между рядами. В регионах, где есть частые циклы замораживания-оттаивания, мы рекомендуем мульчировать зимой 4 дюйма соломы (не сена).

Третий , если вы хотите максимизировать сладость лука, добавьте в почву известь перед посадкой севка.

И, Четвертый , лук следует сажать дважды в год — один раз осенью и один раз весной. Лук, посаженный осенью, можно собирать летом и в начале осени. Лук, посаженный весной, можно собирать осенью и в начале зимы.

Одно из (для меня) самых интересных разговоров, которые я веду со своими клиентами-садоводами, касается темы того, когда сажать лук.Покупатели говорили мне буквально тысячи раз, что сейчас слишком холодно, чтобы сажать лук осенью там, где они живут. В зонах выносливости 1 и 2, а иногда и в зоне выносливости 3 это действительно так, но в зонах выносливости 4-10 лук можно и нужно сажать осенью. Не будет преувеличением сказать, что лук лучше всего растет осенью. В течение 28 лет я сажал лук осенью в настоящей зоне выносливости 4, где всю зиму дует неумолимый ветер.У меня никогда не было неурожая лука.

Если вы впервые выращиваете лук, я бы порекомендовал вам начать с желтых, но независимо от сорта лука, с которого вы начнете, я верю, что вы будете абсолютно довольны своими результатами следующей весной.

Все сорта лука, обсуждаемые в этом информационном бюллетене, доступны на нашем веб-сайте. Посетите наш сайт, чтобы приобрести луковые севки для своего сада.

Луковицы осенних посадок — Tulipa Acuminata

В эту субботу, 31 августа 2019 г., начинаются выходные, посвященные Дню труда, и также начинается наша серия статей о луковицах семейных реликвий для осенней посадки.Некоторые из самых очаровательных историй о садоводстве связаны с цветочными луковицами, которые мы сажаем осенью. Не пропустите ни одной серии нашей серии о луковицах семейных реликвий для осенней посадки.

Отпразднуйте свое уникальное американское садоводческое наследие
Собери свою историю
Займите свое будущее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
при заказе от 50 долларов США

Следуйте за нами в Instagram
https: // www.instagram.com/harvestinghistory/ .

Посадка лука под зиму в Сибири

Достоинства метода

Озимые сорта

Оптимальные сроки посадки лука в Сибири

Подготовка лук к посадке

Выбор участка и подготовка почвы

Как посадить лук под зиму

Посадка лука под зиму, когда сажать осенью в 2020 году, фото

Когда сажать лук под зиму 2020 года

Посадка лука в

Когда сажать лук в

Сроки посадки лука под зиму в

Посадка лука в

Когда лук лучше не сажать

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать

Подготовка к посадке

Грунт для лука

Посадка лука севком под зиму

Уход после посадки осенью

Особенности посадки озимого лука

Посадка в Подмосковье

Посадка лука осенью на Урале

Как сажать в Сибири

Сорта озимого лука

Литература

Когда сажать лук в Сибири

Сорта лука для Сибири

Подготовка грядки

Подготовка луковиц и семян

Высадка на грядку

Уход за луком

Полив

Подкормка

Обработка

Вредители и болезни лука

Уборка и хранение лука

Видео

Видео

Когда сажать лук под зиму осенью в Сибири 2019 посадка и уход — когда сажать лук в сибири

Когда сажать лук под зиму осенью в Сибири 2019 посадка и уход

Посадка лука под зиму в Сибири: уход, сорта, сроки

Достоинства метода

Сорта озимого лука для Сибири

Когда садить лук под зиму в Сибири

Посадка озимого лука в Сибири

Подготовка и обработка луковиц перед посадкой

Выбор участка и подготовка почвы

После чего сажать

Как посадить лук под зиму в Сибири

Уход за луком после посадки осенью

Появление всходов

Рыхление и прореживание

Чем подкормить лук

Полив

Защита от болезней и вредителей

Подготовка грядок к зиме

Основные причины неудачной посадки

Вывод

Отзывы

Когда сажать лук под зиму в 2019 году по лунному календарю в сентябре, октябре и ноябре

Какие сорта лука сажают под зиму

Лук под зиму: как выбрать место для посадки

Сроки посадки озимого лука

Лунный календарь посадки лука под зиму в сентябре 2019

Посадка лука под зиму в октябре 2019 по Лунному календарю

Когда сажать лук под зиму в ноябре 2019

Когда сажать лук севок в открытый грунт в Подмосковье в 2019 году осенью

Посадка лука в Сибири 2020 сажать весной, летом, осенью, под зиму, репку, батун, севок, календарь

Картофель

Батат,

Топинамбур

Чеснок,

Лук на

репку

Морковь,

Свекла

Редис,

Репа,

Редька,