Полезные травы средней полосы россии фото и названия: Луговые травы средней полосы россии фото и названия справочник

Содержание

Луговые травы средней полосы россии фото и названия справочник

Главная » Блог » Луговые травы средней полосы россии фото и названия справочник

Луговые и полевые цветы: список названий и фото растений

В сознании большинства людей луговые и полевые цветы ассоциируются с необъятным простором изумрудно-зеленого поля, а на нем выразительными всплесками белых, голубых, желтых, розовых, красных природных цветов. Царство разнотравья и разноцветья! Необходимо заметить, что трогательно нежные полевые цветы вот также отлично подходят для создания декоративных луговых и мавританских газонов: являясь удачным дополнением зелени, они в то же время умеют заявить о себе самих в высшей степени ярко и незабываемо. Помимо газонов на приусадебных участках, простые луговые цветы можно прекрасно использовать в качестве своеобразных травяных «рамок» и красивейшего фона для дачных штучек и задумок. Также нельзя упускать из виду того, что всему этому великолепию нет равных в выращивании и уходе, поскольку простые луговые и полевые растения крайне нетребовательны по своей природе.

Польза полевых и луговых растений и цветов для здоровья человека

Многие из луговых цветов и растений относятся к лекарственным травам, которые вы можете собрать, а затем дома приготовить полезные отвары и чаи.

Так например, в народной медицине цветки василька синего применяются как жаропонижающее средство, а также при болезнях почек, мочевого пузыря и в виде примочек при заболевании глаз.

Душица обыкновенная способна оказывать успокаивающее действие на центральную нервную систему, усиливать секреции пищеварительных, бронхиальных и потовых желез, усиливать перистальтику кишечника и оказывать некоторое обезболивающее и дезодорирующее действие.

Зверобой применяют в научной медицине как вяжущее, противовоспалительное и антисептическое средство, способствующее быстрой регенерации поврежденных тканей.

Клевер луговой употребляют в народной медицине при истощении и малокровии, а также как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство.

Всем известную ромашку можно использовать как успокаивающее средство (в виде чая), как противосудорожное, желчегонное, мочегонное и легкое слабительное.

Самые популярные луговые цветы и полевые растения: названия и фото

На всевозможных полях и прекрасных лугах вы можете встретить следующие замечательные растения. Запомните их внешний вид (по фото) и названия, чтобы, когда вы в очередной раз отправитесь на природу и найдете красивую цветочную поляну, собрать букет наиболее полезных и чудесных цветов. Либо же, как вариант, чтобы всесезонно цвело и пахло на вашем приусадебном участке, подсадите наиболее понравившиеся растения к себе на луговой или мавританский газон.

Аистник

Аквилегия (Водосбор)

Василек

Вероника (Дубравна)

Гвоздика травянка

Герань луговая (полевая)

Горечавка

Душица

Зверобой

Иван-чай (Кипрей)

Калужница

Крокус

Коронария (Кукушкин горицвет)

Купальница европейская

Колокольчики

Клевер красный

Ландыш

Лён синий (голубой)

Лопух (репейник)

Лютик

Мак полевой

Маргаритки

Мать и мачеха

Одуванчик

Пижма

Подснежник

Прострел (Сон-трава)

Ромашка

Сердечник луговой

Тысячелистник

Фиалка луковая (полевая)

Цикорий

Чертополох

Чистец (Буквица) лекарственственный

Чистяк весенний

Чистотел

Шалфей прутьевидный (луговой)

Эхинацея

Эшшольция (Калифорнийский мак)

Большинство из полевых растений настолько прекрасны и ароматны, что их хочется поскорее сорвать и сделать невероятно красивый, благоухающий букет. А еще простые луговые цветы можно использовать в составе лугового, мавританского газонов и с чисто практической целью на дачном участке. И, само собой, особенно луговым и полевым цветам мы будем рады, потому что многие из них являются популярными аптечными лекарственными растениями, растущими в шаговой доступности от нашего дома.

Видео: полевые цветы с названиями и фото

Луговые растения с фото и названиями

Луг – это территория, на которой растут многолетние и однолетние травы, разнообразные луговые цветы, злаки, многие из которых занесены в Красную книгу. Их свойства разнообразны, но особенно важны те целебные луговые растения, которые можно использовать для здоровья человека.

Моя бабушка была известной в своей деревне травницей, и она брала меня с собой в поля собирать лекарственные растения. Я хорошо помню, как мы собирали васильки на ржаном поле против отеков, зверобой на лугу (его можно собирать только ночью при полной луне) для приготовления отвара от 99 болезней, гвоздику луговую для эликсира красоты. Конечно, я была тогда маленькой и не запомнила и половины из того, о чем она рассказывала, но любовь к травам, вера в их силу осталась навсегда.

Чтобы использовать их правильно, надо хорошо понимать для чего используется каждая травка, знать их свойства и воздействие на организм.

Кроме того, многие растения луга покоряют своей красотой и могут быть высажены на дачных участках как интересное решение оформления ландшафта.

В статье будут описаны некоторые виды луговых трав с их описанием и фото.

Характеристика

Среди ученых-ботаников до сих пор нет единого мнения, что такое луг. Наиболее приемлемым считается определение, характеризующее луг как площадь с сообществом луговых травянистых растений.

Луг формируется в 3 этапа: первыми вырастают однолетние и стелющиеся травы, в результате этого создается травяной покров, на 2 этапе — многолетние травы, которые формируют дерн, на 3 этапе -происходит полноценное загущение разнообразными видами луговых растений всей площади луга.

Виды луговых растений

Луговые растения делятся на 4 группы:

  • Злаковые: тимофеевка луговая, овсяница луговая, лисохвост луговой
  • Бобовые: разные виды клевера, мышиный горошек
  • Осоковые: хвощ, ситник нитевидный, осока просяная
  • Разнотравье: василек, тысячелистник, лютик
Донник

Распространенная луговая трава, достигающая в высоту от 0,9 до 2 метров. Название связано со словом «донный», так на Руси называли болезни нижней части тела, прежде всего, подагру. У растения очень интересный цветок, он яркого канареечного или белоснежного цвета и по форме похож на кораблик. Его 5 лепестков располагаются как лодочка с парусом и 2 веслами.

При цветении издает запах свежескошенного сена (кумариновый аромат). Благодаря этому аромату, его добавляют как отдушку при производстве туалетного мыла, используют в табачной промышленности.

Донник отличное медоносное растение, не зря его название переводится еще и как «мед». Донниковый мед имеет нежный янтарный цвет и аромат ванильного сахара. Отлично переносит засуху, даже тогда, когда другие травы начинают увядать.

Целебные свойства полевого донника используются в медицине при повышенной нервной возбудимости, истерии, бессоннице. Растение входит в список ядовитых растений, не рекомендуется его использовать без согласования с врачом во избежание превышения дозировки.

Зверобой

Растение получило свое название в связи с тем, что при поедании его животными, особенно лошадьми, у них наблюдается ухудшение здоровья. В народе растение называют «заячья кровь» или «красная травица». Это связано с тем, что стебель зверобоя в течение роста приобретает багровый оттенок, а сок у сорванного цветка — кровавого цвета.

Зверобой – невысокое растение, до 0,3-0,6 метра в высоту, цветки цвета светлой охры. Удивительно, что над зверобоем всегда вьются бабочки мошки, стрекозы, пчелы. хотя нектара в цветке нет.

До сих пор, в деревнях зверобой считают магическим растением и в засушенном виде кладут под порог или вешают под потолок для защиты от дурного сглаза или порчи.

Растению приписывают множество целительных свойств, не зря его иначе называют «хворобой». Считается, что зверобой – трава солнца, энергию которого она накапливает и передает людям. Показаний к применению травы очень много, но длительно применять его надо очень осторожно.

Василек синий полевой

Василек (волошка) – распространенное растение лугов и хлебных полей. Известны около 500 видов этого растения с самыми разнообразными расцветками цветков, но лечебными считаются только синие. Одно из главных лечебных свойств василька – нормализация работы почек, замедление старения и профилактика болезни Альцгеймера. Растением также лечат «куриную слепоту» (нарушение сумеречного зрения).

Василек имеет ненавязчивый запах, является хорошим медоносом. Васильковый мед необычного вкуса с легкой горчинкой. Растение вырастает до метровой высоты, хорошо кустится, корзинки цветков могут быть диаметром до 3-5 см. Василек иногда путают со злостным сорняком под названием бодяк.

Василек – ядовитое растение, в его составе находится вещество циан, поэтому применение настоев и сборов должно проходить под контролем врача.

Тимофеевка луговая

Тимофеевка луговая, иначе аржанец или палочник распространена повсеместно, ее можно встретить даже в Африке. Это злаковое растение, которое имеет более 30 разновидностей. В нашей стране произрастает 4 вида тимофеевки. Это растение с тонким стеблем, высотой до 0,5-0,8 метра с тонкими поникающими листьями и соцветием метелкой в виде цилиндрического колоса. Плохо переносит засуху и чрезмерное переувлажнение. Выращивается как кормовая культура для скота, имеет в своем составе высокое содержание протеина, за сезон скашивается 2-3 раза. Не подходит для спортивных газонов и пастбищ, так как медленно отрастает.

Растение используется в тибетской медицине как снимающее судороги и перенапряжение мышц. Пыльца может вызывать аллергию.

Иван- чай

Иван-чай известен нашим предкам давно, называли его по-разному: кипрей, боровое зелье, дремуха, сорочьи глаза, петушковы яблоки. Свои сиреневые цветки он распускает ранним утром, до 7 часов, и в каждой чашечке соцветия находится до 30 мг нектара, с гектара собирается до 650 кг меда. При цветении растения образуется пух, которым в старину набивали подушки. Высота растения достигает 2 метров, соцветия находятся на верхней части растения. Семена разносятся ветром, сохраняют всхожесть несколько лет. Листья, цветки, корень, даже стручки, входят как компоненты в лекарственные средства.

Костер безостый луговой

Растение занимает на лугах большие пространства, образуя заросли высотой до 1,5 метров. Стебель тонкий, листья узкие, от главного стебля отходят стебельки с колосками-соцветиями на конце, из-за этого растение похоже на овес. При ветре соцветия отсвечивают красноватым цветом, что объясняет его название. Плохо уживается рядом с бобовыми. Используется как кормовая культура и для составления сухих букетов. Не используется даже в народной медицине.

Клевер красный

Клевер – одно из самых распространенных луговых растений, насчитывается около 300 его разновидностей, большая часть которых произрастает именно на лугах. В народе его называют просто «кашка». Стебель клевера ветвистый, поднимается над землей на высоту не более полуметра, листочки трехлистные, но встречаются экземпляры с 4 и 5 лепестками листовой пластины. У них есть удивительное свойство закрываться вечером перед заходом солнца, что обычно свойственно только лепесткам цветков. Соцветие небольшое, округлое, пушистое, богато нектаром, но достать его могут только шмели, так как у пчел короткий хоботок. Используется как кормовое растение, возможно применение в кулинарии для приготовления салатов.

Ссылка на видео:

Погремок

Невысокое растение, не более 0,5 метра с тонким стеблем и узкими листьями. Цветет соцветиями песочного цвета, имеющие форму капюшона. Плод сформирован в виде коробочки, внутри которой находятся семена, издающие глухие звуки при ветре.

Растение является паразитарным видом, так как, имея очень слабые корешки, не может извлекать питательные вещества из почвы, поэтому оно присасывается к соседним растениям, питаясь ими. В результате растения погибают. На Руси погремок называли «звонцом», не зря появилась поговорка: «Появился звонец – траве конец».

Имеет целебные свойства, особенно показан гипертоникам, используется для заживления гнойных ран и фурункулеза.

Мышиный горошек

Мышиный горошек относится к семейству бобовых, имеет множество разновидностей (около 160 видов). В деревнях его называют воробьиные стручки или журавлиный горох.

Стебель тонкий, может достигать 1,5 метров в длину, стелющийся и цепляющийся усиками за более высокие соседские растения. Цветоносы оформлены в виде кисти из 30-40 мелких цветочков, светло-чернильного цвета с оттенками лилового. Плоды похожи на мелкий горох, созревают в стручках, ядовиты. Мышиный горошек используется как кормовое растение для скота и домашней птицы.

Одуванчик лекарственный

Одуванчик – многолетнее растение с сильной корневой системой, может расти в любых условиях, неприхотлив, прекрасно переносит жару, похолодание, затяжные дожди. Имеет интересное свойство – собственные биологические часы: цветок раскрывается в 7 часов утра и закрывается около 3 часов дня. Размножается семенами, которых в каждой пушистой головке растения – 250 -300 штук. Используется в лечебных целях, в кулинарии и косметологии.

Основные выводы

  • Луговые растения бывают 4 видов: злаковые, бобовые, осоковые, разнотравье.
  • Луговые растения могут использоваться как кормовые, медоносы, газонные, декоративные.
  • При использовании растений в качестве лекарственного сырья необходима консультация врача.

Лечебные травы фото и названия

Фото и названия лекарственных трав и растений от А до Я, представленных на сайте «Инфофито». Смотрите, переходите по ссылкам под картинками растений, узнайте подробно о лечебных свойствах и применении целебных трав и сборов.

Адонис (горицвет) Авран Аир корень Аконит Алоэ Алтей Амарант Аралия маньчжурская Аронник Анис обыкновенный Айва Барбарис Багульник болотный Бадан Барвинок Бедренец камнеломка Бессмертник песчанный Берёза Безвременник Боярышник Брусника Будра плющевидная Бузина черная Буквица Герань луговая Гравилат городской Голубика Гусиная лапка Гулявник Грецкий орех Девясил высокий Диоскорея кавказкая Донник лекарственный Дрок красильный Дудник Дурман Дурнишник обыкновенный Душица Желтушник Жеруха лек. (водяной кресс) Жимолость Женьшень Заячья капуста (очиток) Зверобой Звездная очанка Звездчатка средняя (мокрица) Иссоп лекарственный Земляника лесная Золототысячник зонтичный Зопник Имбирь Капуста Касатик водяной Калина Календула Картофель Каштан конский Кермек широколистный Козлобородник Кипрей узколистный Кирказон ломоносовидный Кислица обыкновенная Клюква болотная Колокольчик скученный Копытень европейский Котовник кошачий Крапива Коровяк Кровохлёбка Крушина ломкая Кукуруза Кукурузные рыльца

100 Самых популярных полевых и луговых цветов с фото и названиями

Полевые цветы встречаются у нас в жизни везде. Люди привыкли к тому, что их окружает неисчислимое очень много луговых светлых красок.

Но большинство из нас не знают, как зовется тот или другой цветок, как он смотрится, где произрастает, его хорошие свойства и обпасть использования. Рекомендуем для вас самую светлую подборку из 100 полевых и луговых цветов всех регионов произрастания с фото, наименованиями и описанием.

Аквилегия обычная

Кустовое растение до 80 сантиметров высотой. Листы сизо-зеленого оттенка, трижды рассеченные. Цветки синие или темно-фиолетовые (могут быть розовые, белые, красные, лиловые, иссиня-черные) до 5 сантиметров в диаметре. Цветки на высоких тонких побегах. Зимостойкое растение. Выдержит жестокий климат Урала.

Аконит джунгарский

Кустовое долголетнее растение до 2 метров высотой. Листья округловатые, пятирассеченные, темно-зеленого цвета. Цветки темно-фиолетовые большие, пятилистные, венчиковидные до 8 см в диаметре. Цветков на побегах много. Морозоустойчивое растение. Применяется в альтернативной медицине.

Алтей лечебный

Многолетнее травянистое растение до 50 см в высоту. Листы продолговатые, заостренные, размещаются по всему стеблю (снизу — большие, сверху — очень маленькие), сизо-зеленого цвета. Цветки одиночные, сосредоточены в верху стебля, розово-нежного цвета, до 10 сантиметров в диаметре. Растение не выдержит крепких морозов. Прекрасно себя ощущает в Подмосковье. Широко применяется в медицине.

Амарант колосистый

Травянистое растение до одного метра в высоту. Листы очередные, продолговатые, кверху стебля мельчают. Цветки очень маленькие, желтовато-зеленые, собранные в густые колосовидные соцветия. Становится больше в полях и лугах по территории всей России и Украины. Растение нетребовательное к условиям климата. Применяется в пищевой промышленности и медицине.

Анютины глазки

Многолетнее травянистое растение до 40 сантиметров в высоту. Листы очередные, голые черешковые, кверху стебля мельчают. Цветки большие, трехцветные, четырехгранные до 6 сантиметров в диаметре, на тонких цветоножках. Морозостойкое растение. Произрастает везде. Применяется в медицине.

Багульник

Кустовое долголетнее растение до 2 метров в высоту. Листы очень маленькие, размещены по всему стеблю, сизо-зеленого цвета. Цветки четырехлистные, малинового цвета со светлым дурманящим ароматом, до 4 сантиметров в диаметре. Цветов на цветоножке много, они собраны в зонтики.  Произрастает везде. Применяется в косметологии и медицине.

Бубенчик лилиелистный

Многолетнее травянистое растение семейства Колокольчиковых до 1,5 метра в высоту. Листы узкие, темно-зеленые, редкие. Цветки очень маленькие,  находятся в ряд по всей части находящейся сверху стебля, нежно-фиолетового цвета. Популярно растение в Сибири, произрастает и на Украине. Применяется в медицине.

Валериана лечебная

Многолетнее травянистое растение до 1,5 метра в высоту. Листья нижние и верхние, длинночерешковые, ключевой стебель малооблиственный. Цветки бледно-розовые, душистые, очень маленькие до 5 миллиметров в диаметре, собранные в зонтики. Произрастает везде. Активно используется в медицине и косметологии.

Василек луговой

Травянистое долголетнее сорняковое растение до одного метра в высоту. Листья овально-удлиненные, опушенные, сизо-зеленые. Цветки бледно-розовые до 5 сантиметров в диаметре, в соцветии образовывают корзинку. Произрастает везде. Активно используется в классической и альтернативной медицине.

Василек синий

Травянистое долголетнее луговое растение до одного метра в высоту. Листы опушенные, ланцетные, овально-удлиненные, сизо-зеленые. Цветки ярко или темно-синие до 5 сантиметров в диаметре, в соцветии корзинка. Произрастает везде. Применяется в медицине и косметологии.

Ветреница лесная

Многолетнее травянистое растение до 20 сантиметров в высоту. Листы резные, темно-зеленые, находятся в прикорневой территории растения. Цветки большие, белого цвета с сильно выраженным запахом меда.  Цветет в тёплых регионах России  и Украины. Редкое охраняемое растение.

Вязель мышиный горошек

Многолетнее травянистое растение до 1,5 метра в высоту. Стебель ветвистый, ползучий. Листы очень маленькие, трудные, пепельно-зеленого цвета. Цветки небольшие, фиолетового цвета, собранные в венчик. Наиболее востребован в окрестности Новосибирска. Применяется в альтернативной медицине.

Гвоздика луговая

Травянистое долголетнее двудольное растение до 40 сантиметров в высоту. Листы линейные, опушенные. Цветки красного, розового, реже белого цвета с пятью зубчатыми лепестками. Редкое луговое растение охраняемое в Саратовской области.

Герань луговая

Травянистое долголетнее двудольное растение до 80 сантиметров в высоту. Стеблевые листья пятираздельные, верхние сидячие трехраздельные. Цветки большие, широко раскрытые, бесчисленные, сиреневого цвета с пятью лепестками. Произрастает везде. Применяется в виде сырья в медицине.

Горец змеиный

Многолетнее травянистое растение с не ветвистым одиночным стеблем высотой до одного метра. Листы прикорневые, длинные, в форме пера. Соцветие колосовидное, плотное, с немалым количеством очень маленьких розовых цветков. Морозоустойчивое растение регионов Западной Сибири. Активно используется в медицине и косметологии.

Горец перечный

Многолетнее травянистое растение семейства Гречишных. Может достигать в высоту до 90 сантиметров. Стебель тонкий, ветвистый, прямостоячий. Листы перьевидные, размещены по всему стеблю. Цветки очень маленькие, белого цвета, собранные в колосовидные кисти. Активно используется в пищевой промышленности, классической и альтернативной медицине.

Горец птичий

Травянистое растение до 50 сантиметров в высоту. Стебли ветвистые, плетущиеся, ползучие. Листы очень маленькие, темно-зеленые, размещаются симметрично по всему стеблю. Цветки очень маленькие, белого цвета, сумбурно делятся по всему стеблю растения. Произрастает везде. Применяется в медицине. Применяется как кормовое растение.

Горечавка

Долголетний полукустарник до 1,5 метра в высоту. Стебли плотные короткие, прямые. Листы тонкие, длинные, темно-зеленого цвета, размещаются симметрично по всему стеблю. Цветы большие, одиночные, колокольчиковидные. Цветки синего, голубого или фиолетового цвета. Произрастает везде. Активно используется в народной и классической медицине.

Горицвет кукушкин

Многолетнее травянистое растение с прямым стеблем до 90 сантиметров в высоту. Листья ланцетные, размещены симметрично сверху вниз по стеблю. Цветки розового цвета, собраны в щитковидную метелку и сосредоточены сверху растения. Произрастает во многих регионах России и во всех областях Украины. Активно используется в народной и классической медицине.

Грушанка

Многолетнее травянистое растение до 40 сантиметров в высоту. Листья большие, темно-зеленые, округло-яйцевидные, пильчатые. Цветки очень маленькие, бело-розового цвета, собранные в прямые кистевидные соцветия. Морозоустойчивое растение Кавказа, Сибири и Дальнего Востока. Лечебное растение, применяется в медицине.

Читайте тут о любящих тень комнатных цветах http://woman-l.ru/nazvanie-i-foto-komnatnyx-tenelyubivyx-rastenij/

Гусиный лук

Травянистое долголетнее лилейное луковичное низкорослое растение до 15 сантиметров в высоту. Листы длинные, растут в прикорневой территории индивидуальным паростком. Цветки очень маленькие, сильно-жёлтого цвета с выраженным медовым запахом. Теплолюбивое растение. Применяется в косметологии и альтернативной медицине.

Девясил

Кустовое долголетнее растение до одного метра в высоту. Листы цельные, узкие, светло-зеленого цвета. Цветки оранжевого или жёлтого цвета. Могут быть как одиночные так и собранные в щитковидные кисти. Произрастает везде. Применяется в косметологии, классической и альтернативной медицине.

Дельфиниум

Кустовое долголетнее растение до 1,5 метра в высоту. Листья стреловидные, собраны в прикорневой территории. Цветки очень маленькие, собранные в пирамидальное соцветие находящееся на длинном цветоносе. Цветки могут быть белые, розовые, синие, сиреневые, красные, розовые, жёлтые. Произрастает в тёплых условиях климата. Применяется растение в мыловарении.

Дикий лук

Кустовое долголетнее растение до 50 сантиметров в высоту. Листы стреловидные, как перо у репчатого лука, но чуть-чуть тоньше. Длинная тонкая цветоножка на которой размещается одинарный, колокольчатый, розовый цветок. Произрастает везде. Применяется в пищевой промышленности.

Донник

Многолетнее травянистое растение до 2 метров в высоту. Листья трехлистные, симметрично размещены по всему стеблю.  Цветки очень маленькие, жёлтого или белого цвета, собранные в кистевидные соцветия до 7 сантиметров длиной. Произрастает везде. Повсюду применяется в классической и альтернативной медицине.

Живокост полевой

Травянистое однолетнее растение семейства Лютиковых до 50 сантиметров в высоту. Самосев. Стебель ветвистый и прямостоячий. Листья очень маленькие, перисторассеченные, кружевные, очередные. Цветки очень маленькие, снаружи похожи на маленький топорик. Цветки могут быть синие, фиолетовые, реже розовые. Произрастает везде. Растение ядовито, использовать в чистом виде запрещено.

Зверобой продырявленный

Многолетнее травянистое растение до 80 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, с немалым количеством симметричных листов. Листы эллиптические темно-зеленого цвета. Цветки собраны в щитковидные соцветия. Цветки ярко-жёлтого цвета. Произрастает на всей территории России и Украины. Лечебное растение, активно используется в медицине.

Земляника

Многолетнее травянистое растение до 30 сантиметров в высоту. Листы тройчатые, замысловатой формы на одинарных стеблях. Побеги ползучие и укореняющиеся. Соцветия в качестве многоцветкового щитка. Цветки очень маленькие, белого цвета, со светлым ароматом. Произрастает в тёплых регионах России. Применяется в пищевой промышленности, косметологии, медицине.

Золотая лоза

Многолетнее травянистое растение до одного метра в высоту. Стебель прямостоячий, неразветвленный. Листья продолговатые, острые, с зубчатыми краями. Цветки жёлтые, очень маленькие, собранные в соцветие метелку. Произрастает на Кавказе, в Западной Сибири, на Украине. Применяется в медицине и в обиходе.

Золототысячник

Травянистое двухлетнее растение до 50 сантиметров в высоту. Самосев. Стебель одиночный, прямостоячий. Листы продолговатой формы, бледного в зеленом цвете. Листов на растении очень мало. Цветки очень маленькие, розового цвета, собранные в соцветие зонт. Произрастает везде. Применяется в косметологии и медицине.

Зопник

Долголетний полукутарник с овальными цельными листами и зигоморфными цветками, которые собраны в мутовках, на части находящейся сверху стебля. Кустарник может достигать 1,5 метра в высоту. Цветки могут быть белесыми, жёлтыми и розовыми. Произрастает везде. Активно используется в классической медицине.

Ирис

Долголетнее корневищное растение до 60 сантиметров в высоту. Стебель может быть одиночный или пучковой. Листы плоские, мечевидные, собранные у самого основания стебля. Цветки одиночные или по три в соцветии. Цветки могут быть жёлтые, фиолетовые, белые. лиловые, бордовые, розовые. Цветки снаружи схожи с цветком орхидеи. Произрастает везде. Применяется в альтернативной медицине.

Кипрей узколистый (Иван-чай)

Многолетнее травянистое растение 50-150 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, обнаженный, округлый, густо облиственный. Листья обычные, линейно-ланцетные, заостренные, суженные, темно-зеленого блестящего цвета. Цветки с двойными околоцветниками, розового цвета, четырехчленные, обоеполые до 3 см в диаметре. Цветки собранные в редкую верхушечную кисть длиной до 45 сантиметров. Произрастает везде. Декоративное растение, применяется в народной и классической медицине.

Кирказон ломоносовидный

Травянистая многовековая лиана в высоту 50-90 сантиметров с ползучим корневищем. Стебель примитивной, прямостоячий. Листы сердцевидные, длиной до 10 сантиметров. Цветки с зигоморфным околоцветником, светло-жёлтого цвета. Произрастает в Европейской части России и на Кавказе. токсичный лечебное растение. Применяется в малых дозах в альтернативной медицине.

Клевер пашенный

Травянистое однолетнее растение до 30 сантиметров в высоту. Самосев. Стебель прямой, ветвистый. Листы тройчатые, линейно-продолговатые, сине-зеленого цвета. Соцветия-головки формы цилиндра, мохнато-волосистые.  Цветки в форме очень маленького бледно-розового венчика. Произрастает везде. Применяется в косметологии и медицине. Кормовое растение.

Клевер ползучий белый

Травянистое долголетнее ветвящееся растение  до 30 сантиметров в высоту. Стебель ползучий, ветвистый, обнаженный, само-укореняющийся.  Листы тройчатые на длинных черешках. Листы окрашены в зеленые окрас, с белесыми разводами в середине листа. Соцветия-головки формы шара. Цветки в форме очень маленького белого венчика. Произрастает в территориях климата умеренных широт. Применяется как замечательный медонос, кормовое растение, улучшающее почву растение.

Клевер розовый

Многолетнее травянистое растение до 80 сантиметров в высоту. Стебель трубчатый, ветвистый, прямостоячий. Листы овальной формы, тройчатые. Соцветия-головки шаровидные. Цветки в форме венчиков, розового или малинового цвета. Произрастает везде. Используется как замечательный медонос, кормовое растение, ингредиент в альтернативной медицине.

Ковыль перистый

Дерновидное долголетнее растение до одного метра в высоту. Стебли прямостоячие, голые. Листья линейные, узкие, находятся в прикорневой территории куста. Соцветие в качестве не широкой сжатой, опушенной метелки до 25 сантиметров по длине. Произрастает везде. Декоративное растение.

Козлобородник луговой

Травянистое двулетнее растение до одного метра в высоту. Самосев. Стебель тонкий, прямостоячий, с фиолетовым оттенком. Листы узкие, длинные, находятся в нижнем колене стебля. Цветки жёлтые, одуванчиковидные на цветочной ножке-корзинке. Произрастает везде. Применяется в пищевой промышленности.

Колокольчик обычный

Травянистое двухлетнее растение до 70 сантиметров в высоту. Самосев. Стебель прямостоячий, тонкий, малооблиственный. Листья очень маленькие, цельные, очередно размещенные. Венчик колокольчатый.  Цветки фиолетового цвета, собранные в кистевидное или метельчатое очередное соцветие. Произрастает в условиях климата умеренных широт. Редкое декоративное растение.

Короставник полевой

Многолетнее травянистое растение до 80 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, малооблиственный. Листы волосистые, ланцетные, перисторассеченные, размещаются в прикорневой территории растения. Соцветия-головки до 3 сантиметров в высоту. Цветки синевато-лиловые с ланцетными листочками-обертками. Произрастает везде. Применяется как замечательный медонос.

Кровохлебка лечебная

Многолетнее травянистое растение до 90 сантиметров в высоту. Стебель одиночный, прямостоячий, ветвистый сверху. Листы длинночерешковые с немалым количеством небольших овальных листочков. Начало листа рассеченный. Цветки очень маленькие, темно-красные, собранные в овальные венчики-головки. Лечебное растение, кормовое растение, медонос. Произрастает везде. Применяется в народной и классической медицине.

Купальница европейская

Многолетнее травянистое растение 40-100 сантиметров в высоту. Листья прикорневые и стеблевые. Листы темно-зеленые, перисторассеченные, собранные в розетку. Цветки сочного жёлтого цвета, большие, до 5 сантиметров в диаметре, со светлым ароматом. Цветок похож снаружи на маленький пион. Редкое растение, охраняемое Республикой Беларусь, Тамбовской областью и Польшей.

Купена ароматная

Многолетнее травянистое растение 30-65 сантиметров в высоту. Стебель обнаженный, граненый, прямостоячий. Стебель под весом листьев и цветов образовывает дугу. Листья овальные, стеблеобъемлющие, очередные, сверху — глянцевые и зеленые, снизу — матовые и сизые. Цветки белые, очень маленькие, размещаются вдоль стебеля. Цветки снаружи схожи с колокольчиком. Произрастает везде. токсичный растение, применяемое в малых дозах в народной и классической медицине.

Ландыш

Многолетнее травянистое растение рода Лилейные до 40 сантиметров в высоту. Стебель тонкий, обнаженный, прямостоячий. Листы большие, овальные, светло-зеленого цвета, Размещены симметрично по два в прикорневой территории растения. Цветки очень маленькие, белые, с приторным ароматом, собранные в колосовидное соцветие. Произрастает везде. Редкое растение. Применяется в народной и классической медицине, косметологии и мыловарении.

Лен обычный

Травянистое однолетнее растение до 80 сантиметров в высоту. Самосев. Стебель прямостоячий, облиственный, ветвящийся сверху. Листья очень маленькие, узкие, размещаются симметрично по всему стеблю. Цветки одиночные, на длинных цветоножках, голубого цвета, пятилепестковые. Произрастает везде. Применяется в кулинарии, медицине, косметологии,  в текстильном производстве.

Луговой чай

Травянистый долголетний первоцвет до 30 сантиметров в высоту. Стебель ползучий, тонкий, укореняющийся, с симметричными супротивными округлыми листами. Цветки жёлтого цвета, на длинных цветоножках, одиночные, большие, пятилистные. Произрастает везде. Применяется в альтернативной медицине и как суррогат чая.

Льнянка обычная

Многолетнее травянистое растение семейства Подорожниковых, достигает в высоту 90 сантиметров. Стебель прямостоячий, густооблиственный. Листы очень маленькие, линейные, заостренные. Цветки жёлтого цвета с оранжевой серединкой, очень маленькие. Цветки собраны в верхушечные кисти до 15 сантиметров длиной. Произрастает везде. Сорняковое растение, нечасто применяется в флористике.

Любка двулистная

Травянистое долголетнее клубневое растение 30-60 сантиметров в высоту. Стебель одиночный и прямостоячий, обнаженный. Листья прикорневые (их может быть 1-3 штуки). Листы овальные, светло-зеленые, большие.  Соцветие в форме цилиндрического колоска до 20 сантиметров по длине. Цветки очень маленькие, белого цвета, размещены симметрично относительно колоска. Цветки владеют едким пряным ароматом. Произрастает на Украине и в Европейской части России. Применяется в альтернативной медицине и в ветеринарии.

Люпин

Долголетний полукустарник высотой 80-120 сантиметров. Стебли прямостоячие, деревянистые, в разной степени облиственные. Листы пальчатосложные, из многих длинных и узких листиков. Соцветие в форме верхушечной кисти. Цветки зигоморфные, очередные, темно-синего или фиолетового цвета. Произрастает в умеренных условиях климата. Применяется в медицине, пищевой промышленности, фармакологии, косметологии, флористике.

Лютик ползучий

Многолетнее травянистое растение 15-40 сантиметров в высоту. Стебель толстый, обнаженный, стелющийся. Листы тройчатые, черешковые, прикорневые. Цветки обоеполые, хороший пятилистник, одиночный, золотисто-жёлтого цвета. Произрастает везде. Применяется в народной и классической медицине.

Мак полевой

Травянистое однолетнее растение 30-80 сантиметров в высоту. Самосев. Стебель ветвистый, покрыт грубыми щетинками. Листы большие, очередные, перисторассеченные, серо-зеленого цвета. Начало листа рассеченный, зубчатый. Цветоножки длинные, крепкие. Цветки большие до 7 сантиметров в диаметре, одиночные,  ярко-красного или алого цвета. Цветки состоят из 2-ух ярусов лепестков (по 4-ре в любом) и черной тычинки с продолговатыми пыльниками. Произрастает везде. Применяется в альтернативной медицине, виноделии.

Манжетка

Травянистое долголетнее кустистое растение высотой 40-60 сантиметров. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листы пальчато рассеченные, округловатые, с вогнутыми лопастями, декоративные. Цветки очень маленькие, зеленовато-жёлтого цвета, собранные в шаровидные соцветия на одиночных цветоножках. Произрастает в тёплых климатических регионах. Лечебное растение. Применяется в пищевой промышленности, альтернативной медицине, флористике.

Мама и мачеха

Многолетнее травянистое растение семейства Астровые до 30 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, покрыт чешуйчатыми листами. Прикорневые листья рассеченные жилами, овальные или сердцевидные, обычные. Цветки одиночные,ярко-жёлтые, снаружи схожи с одуванчиком. Произрастает в умеренных условиях климата. Применяется в альтернативной медицине, ценится как замечательный медонос.

Медуница

Многолетнее травянистое растение не выше 30 сантиметров. Стебель прямостоячий, опушенный. Листы ланцетные, овальные, правильные, сердцевидные. Прикорневые листы намного более чем стеблевые. Цветки с двойным околоцветником, колокольчиковидные в опушенной корзинке. Очень часто цветки голубого или синего цвета. Произрастает везде. Применяется в кулинарии, народной и классической медицине.

Одуванчик

Многолетнее травянистое растение семейства Астровые до 60 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, многогранный. Листья мрачно=в зеленом цвете, перьевидные, прикорневые. Цветки одиночные, жёлтого цвета, выходят из одиночного соцветия корзинки. Все части растения содержат насыщенный белый сок. Произрастает везде. Используется как кормовое растение, в пищевой промышленности, в медицине, в косметологии.

Окопник лечебный

Многолетнее травянистое растение до одного метра в высоту. Стебель ветвистый, прямостоячий. Весь стебель покрыт жёсткими волосками. Листы перьевидные, продолговатые, ланцетные, очередные, сизо-зеленые. Цветки фиолетовые, колокольчиковидные, размещаются нечасто по всей части находящейся сверху стебеля. Распространен везде. Применяется в медицине, замечательный медонос.

Очанка лечебная

Травянистое однолетнее полупаразитическое растение 10-15 сантиметров в высоту. Самоев. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листы очень маленькие, овальные, резные, зубчатые. Цветки очень маленькие, белого цвета, с жёлтой серединкой и фиолетовыми вставками. Околоцветник зигоморфный в качестве коробочки. Произрастает везде. Растение ядовито. Нечасто и в малых дозах применяется в альтернативной медицине.

Пастушья сумочка

Многолетнее травянистое растение семейства Капустных до 60 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, облиственный. Листья очень маленькие, очередные, в форме небольших сердечек. Чашелистики прямые, короткие, белого цвета, размещаются в верхушке стебеля. Произрастает везде. Применяется в народной и научной медицине, гинекологии, армянской кухонной комнате.

Первоцвет лечебный

Многолетнее травянистое растение до 80 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, обнаженный. Листы большие, перьевидные, сизо-зеленые, кучно находятся в прикорневой территории. Цветки правильные, пятилистные, золотисто-жёлтого цвета, собранные в соцветие зонт. Произрастает везде. Применяется в медицине, пищевой промышленности, как декоративное растение.

Пижма обычная

Травянистое дернистое долголетнее растение 50-150 сантиметров в высоту. Стебли прямые, разветвленные сверху. Листы очередные, пальчатые, резные, зубчатые. Цветки очень маленькие, правильные, жёлтые, трубчатые, собранные  в зонт. Растению свойствен едкий камфорный аромат. Произрастает везде. Активно используется в пищевой промышленности, научной и альтернативной медицине.

Пикульник обычный

Травянистое однолетнее растение семейства Яснотковые до 50 сантиметров в высоту. Самосев. Стебель прямостоячий, ворсистый. Листы очередные, правильные, симметрично которые находятся по всему стеблю. Чашечка цветка колючая, равная трубке венчика, с пятью зубцами. Цветки очень маленькие, колокольчатые, лилового цвета. Произрастает везде. Хороший медонос.

Плющ

Долголетний ползучий кустарник. Стебель тонкий, плетущийся. Листы темно-зеленого цвета, угловато-лопастные. Цветки очень маленькие, белые, собраны в верхушечные кистевые соцветия. Произрастает в государствах с приятным климатом. Лечебное растение, применяется в народной и классической медицине.

Подмаренник реальный

Травянистое долголетнее цепкое растение 60-120 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, слабый, опушенный. Листы темно-зеленого цвета, узкие, линейные, собранные в мутовки. Цветки собранные в густую пирамидальную метелку. Цветки очень маленькие, жёлтого-цвет, с сильно-выраженным медовым аромаматом. Произрастает везде. Хороший медонос.  Применяется в пищевой промышленности, в лакокрасочной промышленности.

Горькая полынь

Долголетний травянистый полукустарник 50-200 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, ребристый, плотный, разветвленный сверху. Листья длинночерешковые, дважды-трижды перисто-рассеченные. Все растение серебристо-зеленого цвета. Цветки  очень маленькие, желтоватые, в качестве шаровидных корзинок. Цветки размещены симметрично по всему стеблю. Растению свойствен едкий камфорный аромат. Произрастает везде. Применяется в медицине, кулинарии, в приготовлении средств для борьбы с насекомыми.

Примула обычная

Многолетнее травянистое растение рода Первоцветовых до 20 сантиметров в высоту. Стебель прямостоячий, короткий. Листы ланцетные, перьевидные, морщинистые, зубчатые, находятся в прикорневой территории. Цветки воронковидные, правильные, самого разного окраса. Цветки собраны в сидячие соцветия. Произрастает в регионах с климатом умеренных широт. Декоративное растение.

Прострел

Многолетнее травянистое растение семейства Лютиковые до 40 сантиметров в высоту. Стебель толстый, сизый, волосистый. Листы черешковые, собранные в розетку в прикорневой территории. Цветки одиночные, правильные, большие, фиолетового цвета, с острыми лепестками. Произрастает везде. Применяется в классической медицине и ветеринарии. Ядовит.

Ромашка

Многолетнее травянистое растение семейства Астровых. В высоту может достигать 30-80 сантиметров.Стебель прямостоячий, облиственный, кверху ветвистый. Листы очень маленькие, узкие, резные. Соцветия в качестве полусферических корзинок. Цветки правильные, белого цвета с жёлтой серединкой. Произрастает везде. Применяется в косметологии, в садоводстве, во флористике.

Ромашка аптечная

Однолетнее травянистое растение семейства Астровых до 60 сантиметров в высоту. Самосев. Стебель прямостоячий, разветвленный от основания. Листы очередные, узкие, очень маленькие, резные. Соцветия бесчисленные, в качестве конусообразной корзинки. Цветки правильные, белого цвета с жёлтой серединкой. Есть обоеполые жёлтые очень маленькие цветки. Произрастает везде. Применяется в медицине, косметологии, пищевой промышленности.

Ромашка жёлтая

Травянистое многолетнее растение из рода Пупавка семейства Астровые. В высоту может достигать 25-100 сантиметров. Стебель прямостоячий обнаженный. Листы очередные, перисторассеченные, большие. Цветки собранные в одиночные конусные корзинки на длинных цветоножках. Цветки правильные, жёлтого цвета с жёлтой серединкой. Произрастает везде. Применяется в медицине и садоводстве.

Рябчики шахматные

Травянистое многолетнее растение  рода Рябчиковых семейства Лилейных. В высоту достигает 35 сантиметров. Стебель прямостоячий, гладкий, под весом цветка загибается в дугу. Листы тонкие и длинные, размещены нечасто и симметрично по стеблю. Цветки одиночные, поникшие. Колокольчатый цветок покрашен в цвет бордо и на основном цвете можно взглянуть сизые точки, расположенные как в шахматах. Регион вида охватывает практически всю Европу кроме крайних северных и крайних южных районов. Декоративное редкое растение. Применяется в медицине.

Свербига восточная

Травянистое многолетнее растение рода Свербига семейства Капустные. В высоту достигает 40-100 сантиметров. Стебель прямостоячий, вверху разветвленный. Листы зубчатые, овально-ланцетные, размещаются в прикорневой территории, в районе первого колена стебеля. Цветки до 5 миллиметров в диаметре, жёлтого цвета, собранные в щитковидные кисти, а кисти собранные в крупную метелку. Растение не прихотливо к климату. Применяется в пищевой промышленности и классической армянской медицине.

Серпуха

Многолетнее травянистое растение семейства Астровые или Сложноцветные. Растение достигает в высоту 15-90 сантиметров. Стебель тонкий, прямостоячий, обнаженный. Листья перисторассеченные, очередные. Соцветие в качестве грубой корзинки. Цветок нежно-розовый, одиночный или двуполый. Произрастает везде. Замечательный медонос. Используется как краситель.

Синеголовник

Травянистое многолетнее растение семейства Зонтичные. В высоту достигает 1,5 метра. Стебель прямой, обнаженный, синеватого цвета, сверху ветвистый. Листья цельные, перисторассеченные, колючие, зубчатые. Цветки очень маленькие, большей частью сине-голубые, обычного типа зонтичных, собраны на верхушке ветвей в яйцевидную головку. Произрастает в основном на юге. Применяется в альтернативной медицине и как декоративное растение.

Синюха голубая

Травянистое многолетнее растение в высоту 35-140 сантиметров. Стебли одиночные, прямостоячие, пустотелые, неясно ребристые, обычные или ветвистые сверху. Листья очерёдные, непарноперистые, голые, продолговато-ланцетовидные, заостренные. Цветки от голубых до фиолетовых, иногда белые; собраны в метельчатые соцветия на концах стеблей. Чашечка с пятью лопастями. Венчик широко раскрытый, колосовидный, колокольчатый с пятилопастным отгибом. Произрастает везде. Хороший медонос. Применяется в альтернативной медицине.

Смолевка

Травянистое многолетнее растение, полукустарник, семейства Гвоздичные. Сорняк. Стебли прямостоячие или восходящие, ветвистые вверху, до 50 сантиметров в высоту. Листья размещены супротивно, сидячие, ланцетные, линейные, лопаточные, яйцевидные. Цветки одно- или двудомные, собранных в общие метельчатые или колосовидные соцветия, не всегда они одиночные. Венчик белый, лепестков пять. Произрастает везде. Применяется в альтернативной медицине.

Смолка обычная

Травянистое долголетнее двудольное растение Семейства Гвоздичные. Стебли прямостоячие, мало-ветвистые, могут достигать 30-90 сантиметров в высоту, голые, в узлах в большинстве случаев клейкие. Прикорневые листы на черешках, ланцетные или практически линейные, заостренные. Цветки правильные, розового цвета в дихазиальных соцветиях. Регион произрастания смолки — практически вся Европа кроме юго-запада. Декоративное растение.

Сон-трава

Травянистое многолетнее растение рода Ветреница семейства Лютиковые. В высоту может достигать 7-15 сантиметров. Стебли прямостоячие, одетые густыми, оттопыренными, мягкими волосками. Корневые листы на длинных, не густо волосистых черешках, округло-сердцевидные, трехрассеченные с ромбическими трехраздельными сегментами. Цветки фиолетовые или белые, шестилепестковые, звездчатые, с жёлтой серединкой. Редкое растение. Применяется в альтернативной медицине как успокаивающее и усыпительное средство.

Сурепка обычная

Травянистое многолетнее растение с двулетними побегами, рода Сурепка из семейства Капустные.  Стебель большой, ветвистый, обнаженный или легонечко пушистый, высотой 30-80 сантиметров. Листы сидячие, цельные, от ланцетных до обратно-яйцевидных, по краешку зубчатые. Соцветие — кисть, в начале цветения одиночная. Цветки четырехчленные с двойным околоцветником, обоеполые, золотисто-жёлтые. В цветке пять тычинок. Произрастает везде. Используется как кормовое растение, в медицине, в косметологии, в кулинарии, во флористике.

Таволга

Травянистое многолетнее растение семейства Розовые. Стебель прямостоячий, перистый до 80 сантиметров в высоту. Листья пальчатые, собранные в звезду, на длинных ножках. Бесчисленные очень маленькие белые или розовые цветки собраны в терминальные щитковидные, метельчатые соцветия. Околоцветники двойные. Произрастает в условиях климата умеренных широт. Применяется в народной и классической медицине, пищевой промышленности. Декоративное растение.

Тысячелистник

Многолетнее травянистое растение, полукустарник семейства Астровые или Сложноцветные. Стебель прямостоячий либо легонечко выгнутый у поверхности грунта. Листья зубчатые, резные или перисто-рассеченные, находящиеся в очередном порядке. Соцветия — очень маленькие корзинки, большей частью собранные в общее щитковидное соцветие. Цветки правильные, белого цвета. Произрастает везде. Лечебное растение.

Тюльпан полевой

Долголетнее травянистое луковичное растение семейства Лилейных. Стебель плотный, прямостоячий, с одинарной цветоножкой.  Листы гладкие или волнистые, продолговатые, ланцетные, отходят от основания стебля до его середины. На взрослом растении в большинстве случаев 2-4 листа, у молодого растения всегда только 1 лист. Листы сизо-зеленого цвета. Цветок одинарный, шестилепестковый, хороший с немалым количеством тычинок. Очень часто цветки красного, жёлтого, белого или розового цвета. Декоративное растение.

Фиалка луговая

Травянистое многолетнее растение рода Фиалка семейства Фиалковые. Стебель надземный, ветвистый, прямостоячий или приподнимающийся высотой 5-20 сантиметров. Листья очередные, обычные, пильчатые. Находящиеся снизу листы — черешковые округло-овальные. Цветки одиночные, неправильные, зигоморфные, фиолетового цвета. Околоцветник двойной, чашелистиков и лепестков по 5, не сросшихся между собой. Цветки источают пьянящий запах. Встречается растение везде. Применяется в косметологии и медицине.

Хвощ полевой

Долголетнее споровое травянистое растение рода Хвощ, семейства Хвощевые. В высоту достигает 40-60 сантиметров. Генеративные побеги буроватые или розоватые, не ветвистые, с треугольными бурыми листовыми зубцами. Вегетативные побеги зеленые, прямостоячие, пустотелые, с пико-образной верхушкой. Листовые зубцы собраны в мутовки по 6-12, не всегда до 16 штук, свободные или сросшиеся. Растение популярно в субарктических, умеренных и тропических условиях климата. Применяется в классической и альтернативной медицине, пищевой промышленности.

Хрен обычный

Травянистое многолетнее растение рода Хрен семейства Капустные. Стебель прямой, ветвистый, высотой 50-150 сантиметров. Прикорневые листья очень большие, продолговатые или продолговато-овальные, городчатые, при основании сердцевидные; находящиеся снизу — перисто-раздельные; продолговато-ланцетные; верхние — линейные, цельнокрайние. Чашечка длиной около 3 мм; лепесточки длиной около 6 мм, белые, коротко-ноготковые. Произрастает везде. Применяется в кулинарии и медицине.

Цикорий обычный

Травянистое многолетнее растение рода Цикорий семейства Астровые. Сорняковое растение. Стебель прямостоячий, прутьевидный, зеленый или сизовато-зеленый, шероховатый, высотой 15-150 сантиметров. Прикорневые листы перистораздельные, цельных, зубчатые по краешку, у самого основания потихоньку суженные в черешок. Корзинки одиночные, бесчисленные или скученные по паре на верхушке стебля. Цветки язычковые. Венчик длиной 15-25 миллиметров, различных цветов голубого или белого цвета. Произрастает везде. Растение токсично. Применяется в медицине и кулинарии.

Чабрец

Долголетнее полукустарниковое растение с тонкими стебельками до 40 сантиметров в высоту. Листы тонкие, очень маленькие, жёсткие, овальной формы в зеленом цвете. Цветки собраны в маленькие продолговатые соцветия розовато-фиолетового цвета с наиболее душистым запахом. Произрастает в Восточной Европе, Западной Сибири, восточной части России, на Кавказе. Декоративное растение. Применяется в косметологии.

Черемша

Травянистое многолетнее растение с трехгранным стеблем в высоту до 50 сантиметров. Имеет два продолговатых заостренных листа. Цветок имеет форму полушаровидного зонтика белого цвета. Срок цветения май-июнь. Становится больше в Центральной, Северной, Южной Европе и Турции. Выращивается как культурное растение.

Черноголовка обычная

Травянистое многолетнее растение в высоту 15-30 сантиметров. Листы черешковые, продолговатые. Цветки симметрические на коротких ножках в ложных мутовках сине-фиолетового цвета (нечасто жёлто-белого). Регион произрастания государства Азии, Япония, Северная Америка и Африка, Австралия. Применяется в альтернативной медицине.

Чертополох

Колючее травянистое многолетнее растение с прямым стеблем в высоту до 1,5 метра. Листья большие, жёсткие, колючие. Цветы в качестве корзинки розового или пурпурного цвета. Цветет с начала июля и до конца августа. Произрастает в Центральной Европе и Азии, Северной Африке, Соединённых Штатов. Применяется в классической и альтернативной медицине.

Чистотел

Долголетний травянистый кустарник с прямым ветвистым стеблем высотой 50-100 сантиметров. Листы лировидные темно-зеленого цвета. Цветки золотисто-жёлтого цвета, правильной формы, собранные в зонт. Цветет с мая по август. Распространен почти что везде. Применяется в медицине.

Шалфей

Многолетнее травянистое растение или полукустарник высотой 20-70 сантиметров. Листы продолговатые серо-зеленого цвета. Цветки сине-фиолетовые, розовые или белые, собранные в  щитковидных мутовки. Цветет с конца мая до июля. Произрастает везде. Активно используется в медицине и косметологии.

Шиповник коричный

Колючее кустарниковое растение до 2 метров в высоту. Листья непарноперистые с пятью, семью разрезами. Цветок одиночный, реже двойной-тройной, розового или темно-красного цвета. Цветет с мая по июль. Распространен в странах Европы и Средней Азии. Лечебное растение.

Шиповник собачий

Кустарниковое растение в высоту 1,5 -2,5 метра, имеет редкие шипы. Листы непарноперистые по большей части с семью разрезами. Цветок розового или бело-розового цвета, диаметром 5 сантиметров, почти что без запаха. Распространен в странах Европы, Северной Африке, Западной Азии. Применяется в медицине и как привой для садовых роз.

Шток-роза

Мальва. Долголетнее или двулетнее травянистое растение высотой до 2 метров.  Листы очередные, стебель травянистый. Самосев. Цветок состоит из пяти сросшихся лепестков белого, розового, желтоватого, кремового или розового цвета. Культивируется везде. Применяется как декоративное и лечебное растение.

Эспарцет

Травка, кустарник или полукустарник с шипами в высоту до 70 сантиметров. Листы непарноперистые с прилистниками. Цветок собранный в колосья, кисти которого белого, жёлтого или пурпурного цвета. Распространен в усредненной и южной Европе, Западной Азии и северной Африке. Применяется в медицине или как кормовое растение.

Эхинацея

Травянистое многолетнее растение высотой до одного метра с прямым шершавым стеблем. Листы на длинном черешке, широкоовальные, суженные к черешку. Цветки большие, правильные, собраны в корзинки до 15 сантиметров в диаметре, окрас может быть от розового до красно-коричневого. Родом растение из восточной части Соединённых Штатов. Применяется как декоративное и лечебное растение.

Эхиноцистис лопастный

Однолетнее травянистое лианоподобное растение длиной до 6 метров. Самосев. Листы округловатые, бледно-зеленые, с длинными черешками. Цветок раздельнополый, собранный в кистевые соцветия, с тонким медовым ароматом. Срок цветения с июня по сентябрь, плоды созревают с августа по октябрь. Распространен в Северной Америке, Средней Азии, на Дальнем Востоке, Японии, Китае.

Эшшольция

Долголетнее травянистое солнцелюбивое растение 20-45 сантиметров в высоту. Лист на длинном черешке, триждырассеченный. Цветы чашевидной формы от белого до оранжевого цвета.Срок цветения с июня по октябрь. Произрастает в западной части Северной Америки. Применяется для декора.

Ятрышник

Трубневое  долголетнее травянистое лечебное растение с одиночным стеблем 10- 50 сантиметров в высоту. Листья широколанцетные, сужаются в черешок. Цветки собранные в колосовидные соцветия от лилового до темно-вишневого цвета. Произрастает в горах Кавказа, Крыма, в Северной Америки, Центральной и Южной Европе. Применяется в кулинарии.

labelмноголетнее растение, Произрастает повсеместно, сантиметров высоту, Травянистое многолетнее

Лекарственные растения, фото и названия

 

Наверное, лекарственные растения начали входить в обиход человека, как только он хоть чуть-чуть утолил голод. Сразу появилось желание жить дольше и не мучиться от болезней. Научившись распознавать полезные для себя растения, набравшись знаний, наблюдая за животными и соседними племенами, а также опыта - методом проб и ошибок, часть населения, знающая, что такое зима не понаслышке,  озаботилась проблемой, как сохранить не только еду, но и лекарственные растения. Так возникли первые лекарственные средства – сначала просто порошки из сухих растений, потом мази на основе животного жира и растительных масел. Ну, а уж когда появился спирт (честь этого открытия приписывается арабским врачам, в частности Авиценне), то храниться лекарственные средства стали ещё лучше и, как показала практика, и многие действующие начала стали извлекаться эффективнее.

 

Вторая проблема, которой озаботился человек, кстати гораздо раньше, чем дизайном (не до жиру, быть бы живу) – выращивание лекарственных растений рядом с жилищем. Открывая новые страны и континенты, путешественники везли с собой привычные растения, а те кто возвращался, прихватывали с собой множество полезных растений заморской флоры и сажали у себя в садах. Так зародилась целая отрасль – лекарственное растениеводство, принимая различные формы – монастырские сады, университетские ботанические сады, аптекарские огороды, и, наконец, совхозы. Ну, а всё то, что не росло на грядке, продолжали и продолжают собирать в природе.

 

Так совсем кратко можно перечислить основные этапы соседских взаимоотношений лекарственных растений и человека.

 

Но в последние годы эти взаимоотношения активизировались. Казалось бы, фармацевтическая промышленность, особенно зарубежных стран, работает отменно,  экспорт-импорт не подводят и можно приобщиться к продукции практически всех стран, аптечная сеть - гуще не бывает, почти как у продуктовых магазинов. Да и в них появились чаи с лекарственными растениями, гордо носящие звание «функциональных продуктов». Но нет! Все с упоением изучают книги и статьи в профильных журналах, как самостоятельно вырастить лекарственные растения и что из них можно приготовить и при каких заболеваниях всё это принимать.

 

 

С чем же связан такой интерес? Наверное, причин несколько. Во-первых,  не все растения уже можно купить в аптеке. Многие из них в результате активных заготовок просто перешли в разряд редких и исчезающих, например, многие аралиевые, родиола розовая, красный корень. Промышленное выращивание этих видов весьма проблематично. Оно,  конечно, возможно, но стоить в этом случае лекарства из них будут очень дорого. А вот вырастить несколько растений на садовом участке -  совсем не проблема.  

 

Во вторых,  многие просто не доверяют тому, что им продают. Даже если лекарственное сырьё выглядит прекрасно, в нём могут быть невидимые глазу радионуклиды, микотоксины и тяжёлые металлы (а это встречается очень часто). Поэтому современный потребитель хочет быть уверенным, что всё, что он поглощает сам, и то, чем с энтузиазмом пичкает домашних, абсолютно безопасно и «экологически чисто».

 

 

В третьих, это просто захватывающе интересно - вырастить на своём участке какой-то редкий вид, про который везде написано, что в культуре  он расти ну никак не хочет, и самостоятельно приготовить из него по всем правилам лекарство. Вот то же облепиховое масло в продаже есть. Но очень многие предпочитают готовить его сами. Правда при чтении рецептов в различных изданиях встречается масса противоречий. К сожалению, многие издания грешат переписыванием старых ошибок друг у друга. Но наука не стоит на месте. Некоторые рекомендации подтверждаются, некоторые развенчиваются как мифы, для многих растений открываются «новые страницы биографии», то есть направления их использования.

 

 

Забота о здоровье постепенно превращается в образ жизни. То есть, это не только лечение лекарствами и желательно природными, но и правильное питание полезными продуктами. Диетологи вещают со всех каналов ТВ и страниц газет.  Но большинство фруктов и овощей, без которых просто немыслим рацион, являются лекарственными растениями. Например, сельдерей, укроп, фенхель, анис входят в фармакопеи различных стран, то есть являются оффицинальными лекарственными растениями, которые представлены на аптечных полках. Существует масса именно лекарственных, а не кулинарных рецептов с чесноком и картофелем, морковью и свёклой. А из некоторых готовят лекарственные препараты – например, артишок - деликатес и сырьё для многих желчегонных препаратов.

 

С другой стороны, некоторые привычно лекарственные растения пропагандируют как пищевые, например календула. Не пробовали салат или запеканку с лепестками (по-научному, язычковыми цветками)?

 

 

И, наконец, ещё одни аспект – многие  лекарственные растения просто очень красивы, а некоторые декоративные растения являются лекарственными. Поэтому их можно разместить на участке так, что они станут не необходимостью, а украшением: эхинацея, настурция, маргаритка, бадан, пион уклоняющийся и многие другие могут быть звёздами в цветниках, а не золушками на задворках.

 

 

Поэтому основная задача нашего нового раздела «Лекарственный растения» - помочь вырастить желаемое растение, правильно его приготовить и предостеречь от возможных неприятностей. Ведь многие лекарственные растения должны применяться в небольших дозах и, как всякое лекарство, имеют противопоказания. Ну и, конечно, помочь приобрести семена, посадочный материал, получить консультации специалиста и обменяться опытом.

 

Маланкина Елена Львовна,

доктор сельскохозяйственных наук

Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин

40 видов с названиями, описаниями и фото (клевер, донник, василек, амарант, горец таволга и др.)

На просторных лугах складывается особенная природная экосистема. Всю территорию с ранней весны до осенних заморозков покрывают луговые травы, злаковые растения. Большинство культур применяются в народной и традиционной медицине, некоторые занесены в Красную книгу. О целебных свойствах полевых растений, их разновидностях и красоте расскажем в статье.

Общая характеристика и польза луговых трав

Травянистые растения, покрывающие территорию луга, формируют три системы:

  1. Трава, образованная однолетними и стелющимися культурами.
  2. Дерн, сформированный многолетниками.
  3. Общее растительное загущение, состоящее из разнообразных сортов и видов луговых трав.

Главным достоинством луговых площадей является открытость. Все произрастающие здесь культуры просто купаются в солнце, обдуваясь со всех сторон ветрами. Отсюда основная характеристика луговых культур – солнцелюбивость, нетерпимость к тени. Это следует учитывать, желая высадить какие-либо экземпляры на участке.

Виды и сорта луговых трав

Дополнительные характеристики – невысокий стебель, устойчивость к сорняками. Корни луговых растений тесно переплетаются, формируя плотный густой подземный ковер, хорошо впитывающий дождевую воду, всасывающий грунтовые воды в засуху. Вывод – луговые культуры нетребовательны к уходу и условиям.

Многие травы обладают лечебными свойствами, образуя своеобразную природную аптеку. Правильно собирая и высушивая растения, удается готовить полезные отвары и чаи. Примеры использования:

  • василек синий – отличное жаропонижающее, используется при почечных недугах, проблемах в работе мочевого пузыря, в качестве примочек при глазных хворях;
  • душица обыкновенная – оказывает успокоительное действие, улучшает работу ЖКТ, пищеварительных, бронхиальных и потовых желез, снимает боль и очищает воздух;
  • зверобой – обладает вяжущим, противовоспалительным и антисептическим эффектом, полезен при лечении ран;
  • клевер луговой – помогает при истощении и малокровии, используется как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство;
  • ромашка – успокаивающее средство (рекомендуется для заваривания чая), помогает при судорогах, применяется как желчегонное, мочегонное и слабительное.

Видео «Лекарственные луговые травы»

В этом видеоролике показаны лекарственные растения, которые произрастают на лугах.

Самые популярные луговые цветы и цветы с фото

Гуляя по лугу, удается собрать пышный букет, в котором растения совершенно не дублируются. Зная сроки цветения культур и подбирая растения по запахам, садоводы добиваются непрерывного цветения и благоухания своих приусадебных участков.

Алтей лекарственный

Многолетник, вытягивается до 0, 5 м. Листья вытянуто-заостренные, сизо-зеленые, отходят от стебля, мельчают с высотой. Одиночные цветы распускаются на верхушке, окрашены в нежный розовый цвет. Способность противостоять холодам средняя, нормально приживается в Подмосковье и средней полосе России.

Травянистый многолетник алтей лекарственный

Амарант колосистый

В свое время послужил прародителем для окультуренного вида. Садоводам хорошо известен как щирица – неприятный живучий сорняк. Однако весьма ценен среди собирателей лекарственных трав. Вырастает до 1 м. Листва вытянутой формы, чередуется, уменьшаясь с высотой. Цветы миниатюрные, малозаметные, желто-зеленого цвета, объединяются в колосоподобные соцветия. Прорастает в любых условиях и при любом климате.

Амарант колосистый прорастает в любых условиях

Анютины глазки

Многолетник с высотой стебля 40 см. Листочки внизу большие, сверху помельче, чередуются. Цветоносы тоненькие, цветы массивные, трехцветные (лепестки сине-голубые, сердцевина желтая). Культура распространена необычайно широко. Устойчива к морозам.

Анютины глазки не боятся морозов

Багульник

Растение кустарникового вида, высокорослое (при благоприятных условиях вытягивается до 2 м). Листья мелкие, стреловидные, сизо-зеленого цвета, густо покрывают весь стебель. Цветение обильное. Цветы формируются из 4 лепестков, бывают белые и малиновые, диаметром 4 см, объединены в зонтичные соцветия. Обладают густым приятным ароматом. Багульник хорошо переносит зимы.

Валериана лекарственная

Многолетник высотой до 1, 5 м. Цветоносы почти голые, листва редкая. Бутончики миниатюрные, бледно-розовые, группируются в соцветия-зонтики, приятно пахнут. Валериана произрастает в самых разных условиях. Необычайно востребована среди травников – найти ее бывает проблематично.

Валериана используется в медицине и косметологии, выращивается во многих хозяйствах, а также в промышленных масштабах.

Василек луговой

Многолетник высотой до 1 м. Хорошо известен как сорняк, оккупирующий злаковые посевы. Листва сизого цвета, вытянутой овальной формы, махровая. Цветы светло-розовые, 5 см по диагонали.

Василек луговой
Валериана лекарственная
Багульник

Василек синий полевой

Многолетник. От лугового сородича отличается густо-синим цветом бутонов. Отношение огородников к нему не столь негативное.

Многолетник василек синий полевой

Гвоздика луговая

Среднерослый (до 40 см) многолетник. Листва махровая, линейного вида. Цветы бывают красные или розовые, изредка белые, лепестки зубчатые. Встречается нечасто, охраняется государством.

Гвоздика луговая встречается нечасто

Герань луговая

Высокорослый (до 80 см) многолетник. Нижние листочки состоят из 5 частей, верхние – из 3. Цветы с 5 лепестками, крупные, сиреневые. Цветение обильное. Встречается во многих регионах страны.

Герань луговая встречается во многих регионах страны

Горец перечный

Высокорослый (до 90 см), многолетник. Цветоносы тонкие, плотно усеяны листвой. Листики перьевой формы. Цветы миниатюрные, белые, объединены в соцветия колоскового типа.

Горец птичий

Среднерослый (до 50 см) многолетник, со стелющимся, сильно ветвистым стеблем. Листики небольшие, супротивные, плотно усеивают растение. Бутоны невидные, беленькие, формируются в пазухах листвы. Растение морозоустойчиво.

Культура обладает приятным вкусом, поэтому ее можно заготавливать как кормовой продукт.

Совет автора

Горечавка

Кустарниковый многолетник высотой до 1, 5 м. Стебли прямостоячие, крепкие. Листья супротивные, зеленые. Цветы-колокольчики массивные, одиночные, цвет голубой, синий или фиолетовый. Распространен повсюду.

Горечавка
Горец птичий
Горец перечный

Гусиный лук

Среднерослый (до 50 см). Листья, тонкие, длинные, группируются в прикорневую розеточку. Бутоны небольшие, желтенькие, с медовым ароматом. Любит тепло.

Гусиный лук любит тепло

Девясил высокий

Кустарниковый вид, высокорослый (до 1, 5 м). Листья темно-зеленые, объединяются в прикорневую розеточку. Цветы массивные, желто-оранжевые, напоминают крупные ромашки с очень узкими лепестками. Корешки используют в косметологии и для приготовления лекарств.

Девясил высокий используют в косметологии

Дельфиниум

Многолетник кустарникового типа вырастает до 1, 5 м. Листва стреловидной формы растет от корня. Длинный стебель формирует соцветие на манер пирамиды, усыпанной небольшими, но яркими бутончиками. Расцветка встречается белая, синяя, сиреневая, розовая, красная и желтая. Любит тепло. Используется в домовых хозяйствах для создания мыла.

Многолетник кустарникового типа дельфиниум

Дикий лук

Кустарниковый многолетник, вырастающий до 50 см. Листва напоминает перья домашнего лука, но более тонкие и редкие. Высокий стебель несет шаровидное соцветие.

Донник

Высокорослый (до 2 м) многолетник. Листва супротивная или попарная, усеивает весь стебель. Цветы миниатюрные, состоят из 5 лепестков, белые или желтоватые, сильно и приятно пахнут свежескошенным сеном. Культура хорошо переносит засуху, встречается повсюду. В народе донник известен как медонос и лекарственная культура. Годится в пищу, как пахучий компонент при изготовлении туалетного мыла и табака.

Поскольку культура ядовита, перед использованием ее в снадобьях настоятельно рекомендуем посоветоваться с врачом, уточнив необходимую дозировку.

Зверобой

Многолетник, вытягивается до 80 см. Стебель прямой, твердый, плотно усеян меленькой зеленой листвой. Верх увенчан желтым цветком с широкими лепестками. Сок кровавого цвета, стебель с возрастом становится багряным. Зверобой широко распространен в России и в Украине. Применяется как лечебное растение. При поедании животными вызывает ухудшение здоровья.

Зверобой
Донник
Дикий лук

Иван-чай узколистный

Иное название – кипрей. Многолетник высотой 1, 5 м. Цветоносы толстые, прямые, плотные, усыпаны тонкой листвой ланцетной формы. Цветочки розово-фиолетовые, сгруппированы в кистевидные соцветия. Кипрей встречается повсюду, рекомендуется как сырье для приготовления чая, помогает от хворей.

Иван-чай узколистный, или кипрей

Клевер красный

Высокорослый (до 80 см), многолетник. Цветонос прямой, ветвистый. Листва овальная, объединяется в группы по 3 штуки. Бутоны формируют соцветия овальной формы, малиновые или розовые. Клевер – азотфиксатор. Известен как медонос, используется в народной аптеке и на корм скоту.

Клевер красный известен как медонос

Колокольчик обыкновенный

Срок жизни составляет 2 года. Высокорослый (до 70 см). Цветоносы прямые, почти голые. Листья небольшие, растут поочередно. Цветы фиолетовые, сгруппированы в соцветия-метелочки. Колокольчик приспособлен к регионам с умеренным климатом. Охраняется государством.

Колокольчик обыкновенный охраняется государством

Короставник полевой

Многолетник высотой до 80 см. Цветоносы прямые, увенчаны единичным сине-лиловым бутоном. Листва ланцетная, сформирована в прикорневую группу. Короставник известен как медонос.

Костер безостый луговой

Высокорослый (до 1,5 м). Цветоносы тонкие, листва узенькая. Стебель ветвится, образуя побеги с колосковыми соцветиями (розоватого оттенка), в результате культура напоминает овес. При ветре отсвечивает розовым, напоминая языки костра (отсюда и название). Костер безостый быстро захватывает окружающее пространство, образуя заросли. Плохо уживается с бобовыми, годится на корм скоту. Красиво смотрится в сухих букетах. В народной рецептах не применяется.

Лен обыкновенный

Однолетняя, высокорослая (до 80 см) культура. Цветоносы тонкие, прямые, на конце образуют цветоножку с голубым бутоном. Листья небольшие, попарные, усеивают весь стебель. Семена применяются для выдавливания масел, из стебля получают ткацкие волокна.

Лен обыкновенный
Костер безостый луговой
Короставник полевой

Льнянка обыкновенная

Высокорослый (до 90 см) многолетник. Цветонос прямостоячий, плотно усеян небольшими заостренными листочками. Цветы светло-желтые, сердцевина оранжевая.

Высокорослый многолетник льнянка обыкновенная

Люпин

Кустарниковый, высокорослый (до 120 см) многолетник. Цветоносы прямые мощные, на концах в форме кистей завязываются сине-фиолетовые соцветия.

Люпин – травянистый высокорослый многолетник

Мать-и-мачеха

Среднерослый (до 30 см) многолетник. Цветоносы прямые, на концах формируются одиночные желтые бутоны. Листва поверху гладкая, с изнанки бархатистая, сгруппирована в прикорневую розетку (становится заметной после увядания цветков).

Мать-и-мачеха сгруппирована в прикорневую розетку

Мышиный горошек

Многолетник, стебель стелющийся, вытягивается на 1,5 м. Листики микроскопические, почти незаметные, пепельно-зеленые. Цветы некрупные, густого фиолетово-розового колера. Листва пальчатая, слегка укрывает стебель, формирует прикорневую розетку. Культура произрастает в средней полосе.

Одуванчик лекарственный

Высокорослый многолетник, вытягивается до 69 см. Стебли прямые, без сердцевины, вырабатывают млечный сок. На концах формируются одиночные бутоны насыщенного желтого колера. Листва вытянутая, перьеобразная, сгруппирована в прикорневую розетку.

Погремок

Низкорослое (до 50 см) растение. Стебель тонкий, листва узенькая. Образует соцветия песочного оттенка, напоминающие капюшоны. Плоды коробочкового вида, семена в ветреную погоду гремят глухим звуком, за что в народе растение прозвали звонцом.

Серьезный паразит – слабая корневая система не в состоянии высасывать из почвы полезные вещества, потому культура оплетает соседей, питаясь ими.

Погремок
Одуванчик лекарственный
Мышиный горошек

Ромашка аптечная

Однолетняя, высокорослая (до 60 см) культура. Стебель прямой, у земли образует побеги. На конце формируется одиночный бутон с белыми лепестками и желтеньким центром. Листики узенькие, резной формы. Ромашка широко востребована в косметологии и в медицине.

Ромашка атечная востребована в косметологии и в медицине

Таволга

Высокорослый (до 80 см) многолетник. Листва на вытянутых ножках, пальчатого вида. Цветочки небольшие, розовые и белые, образуют вытянутое овальное соцветие.

Цветки таволги образуют овальные соцветия

Тимофеевка луговая

Многолетник полукустарникового вида. Стебель прямой, покрыт перьеобразными сложными листьями. На конце образуются многочисленные ответвления с корзиночными соцветиями, густо усеянные беленькими и розоватым цветочками.

Тысячелистник

Многолетник семейства Астровые, полукустарникового типа. Стебель вытягивается до 1 м. Листва чередуется, форма резная или перисто-рассеченная. Единое соцветие щитковидное (диаметр 10–20 см), сформировано из меленьких корзиночек. Цветочки белые. Ветвистое корневище быстро разрастается в заросли. Тысячелистник произрастает на европейских и азиатских лугах.

Хрен обыкновенный

Высокорослый многолетник (до 1,5 м). Листья на плотных черешках, объединены в прикорневую группу. Стебель разветвленный, прямой. Формирует соцветия с маленькими бутончиками белого цвета. Встречается повсюду. Корни и листву заготавливают в лечебных и кулинарных целях.

Хрен обыкновенный
Тысячелистник
Тимофеевка луговая

Цикорий обыкновенный

Высокорослый многолетник (до 1,5 м). Цветоносы прямые, массивные, ветвящиеся. На концах формируются многочисленные бутоны, с сине-голубыми лепестками. Листва объединена в прикорневую розетку, покрывает стебель наполовину. Цикорий обыкновенный широко распространен. Используется в кулинарии, медицине. Из корней получают напиток, похожий на кофе.

Цикорий обыкновенный используется в кулинарии и медицине

Чабрец

Среднерослый (до 40 см) многолетник. Стелющийся стебель покрывают овальные листики, на концах образуются розово-фиолетовые соцветия. Приятно пахнет, применяется для приготовления чая, в качестве приправы. Востребован в косметологии и как лекарственное растение.

Чистотел

Высокорослый (до 1 м) многолетник. Листва массивная, овальной или трехлистной формы. Стебли тонкие, формируют зонтичные соцветия с насыщенно-желтыми бутонами.

Сок, выдавливаемый из стеблей и листвы, способен вызывать раздражение. Применяется для лечения бородавок и папиллом.

Эхинацея

Высокорослый многолетник (до 1 м). Стебли овальные, прямые, шершавые. Листочки овальные, вытянутые, широкие. Цветы массивные (до 15 см), объединены в корзиночные соцветия. Цветочки окрашены в разные оттенки розового, красного и коричневого.

Эхинацея
Чистотел
Чабрец

Эшшольция

Среднерослый (до 45 см) многолетник. Любит много света. Стебель тонкий, облиственный, удерживает одиночные бархатные бутоны, белые или оранжевые, в виде чаши. Период цветения: начало июня – середина осени.

Эшшольция цветет с начала июня по середину осени

Луговые цветы хороши не только для создания букетов. Эти дикорастущие культуры выигрышно смотрятся на мавританских газонах и альпийских горках, ими можно украсить берега искусственного водоема или территорию возле беседки. А заодно вы станете обладателем полезных лекарственных растений, растущих прямо у крыльца дома.

Лекарственные растения России – фото и описание

В России произрастает огромное количество различных растений. Некоторые из них являются лекарственными, обладают полезными свойствами, поэтому широко используются в медицине, как в народной, так и в традиционной.

Для чего используют лекарственные растения

Сборы этих трав являются основной для изготовления многих медикаментозных препаратов:

  1. настои;
  2. сиропы;
  3. чаи;
  4. отвары;
  5. мази;
  6. экстракты;
  7. травяные сборы;
  8. порошки.

Лекарственные растения широко применяются в медицине, поскольку представляют собой комплекс, богатый на активно действующие вещества. Это микроэлементы и эфирные масла, метаболиты и хлорофиллы, протеины, соли и витамины разных групп. Подобный состав очень похож на те элементы, которые встречаются в организме человека. В связи с этим лекарственные растения хорошо воспринимаются организмом и помогают восстанавливать силы, осуществляют оздоровительный эффект.

Наиболее популярные лекарственные растения

Аир болотный

Аир болотный широко используется в медицине с древних времен, поэтому о нем существует множество легенд и поверий. В традиционной медицине данное растение применяется для лечения недугов печени, мочевого пузыря, почек, при коликах и гастрите. В некоторых случаях аир используется для лечения алкогольной зависимости.

Авран лекарственный

Алтей лекарственный

Анис обыкновенный

Арника горная

Багульник болотный

Барвинок малый

Бедренец камнемолка

Белена черная

Белозор болотный

Белокрыльник болотный

Береза плакучая

Бессмертник песчаный

Борец (Аконит)

Бородавник

Боярышник

Брусника

Будра плющевидная

Бузина черная

Буквица лекарственная 

Валериана лекарственная

Василек известен всем людям, его можно встретить по всей стране. О нем существует множество мифов. Из этого растения производятся мочегонные препараты и средства против отеков, лекарства против глазных заболеваний, делаются настои и лосьоны.

Василек синий

Василистник вонючий

Вахта трехлистная

Вербейник обыкновенный

Версек обыкновенный

Вероника

Воронец колосистый

Вороний глаз

Вороника черная

Вьюнок полевой

Вяз гладкий

Герань луговая

Голубика

Горец змеиный

Горец перечный

Горец птичий

Горицвет весенний

Горчица сарептская

Гравилат городской

Грушанка круглолистная

Грыжник гладкий

Девясил высокий

Дербенник иволистный

Донник лекарственный

Дуб обыкновенный

 

Дурман обыкновенный

Душица обыкновенный

Дымянка лекарственная

Дягиль лекарственный

Живокость полевая

Жостер слабительный

Звезчатка средняя

Зверобой продырявленный

Земляника лесная

На Дальнем Востоке и в европейской части РФ, а также в Сибири произрастает Зимолюбка зонтичная. В некоторых регионах этот вид занесен в Красную книгу. В отдельных местах из этого растения делают настойки, чаи для лечения недугов почек, мочевого пузыря, язвы желудка, гастрита, цистита и других заболеваний.

Зимолюбка зонтичная

Золотая розга

Золототысячник

Ива белая

Иван-чай

Ирис аировидный

Истод горьковатый

Калина обыкновенная

Капуста огородная

Кислица обыкновенная 

Клевер луговой

Клюква болотная

Колокольчик сборный

Копытень европейский

Коровяк

Короставник полевой

Костяника каменистая

Крапива глухая

Крапива двудомная

Красавка обыкновенная

Кровохлебка лекарственная

Крушина ольховидная

Кубышка желтая

Кувшинка белая

Куколь

Кукушкин цвет

Купальница европейская

Купена лекарственная

Лабазник обыкновенный

Ландыш майский

Лапчатка прямостоячая

Ластовень обыкновенный

Латук дикий

Лещина (Орешник)

Лен обыкновенный

Лилия кудреватая

Линнея северная

Липа мелколистная применяется для настоев и отваров, которые помогают для лечения простуды, понижения жара и против воспалительных процессов. Из липового цвета фармацевтические компании готовят препараты и делаются лекарства народной медицины. Для домашнего употребления липы нужно правильно заготавливать растение, так как в этом процессе существует ряд тонкостей.

Липа мелколистная

Лопух большой

Лук репчатый

Льнянка 

Любка двулистная

Лютик едкий

 

Лютик ядовитый

Майник двулистный

Малина

Мальва лесная

Манжетка

Маргаритка многолетняя

Марь белая

Марь противоглистная

Марьянник дубравый

Мать и мачеха

Медуница неясная

Многоножка обыкновенная

Можжевеленик обыкновенный

Молодило побегоносное

Молочай кипарисовый

Морковь посеная

Морошка

Мох исландский

Мыльнянка лекарственная

Мытник болотный

Мята перечная

Наперстянка крупноцветковая

Недотрога желтая

Нивяник обыкновенный

Ноготки лекарственные

Норичник

Облепиха крушиновидная

 

Овес

Одуванчик лекарственный

Окопник аптечник

Ольха серая

В различных уголках России встречаются разнообразные виды лекарственных растений. Одна из них – это Очанка лекарственная, которая применяется для лечения заболеваний глаз. Произрастает этот вид по всей территории страны. Применяется внутренне в виде чая и наружно в виде компрессов. Используется растение целиком – и стебель, и листья, и цветы.

Очанка лекарственная

Осина

Очиток острый

Папоротник мужской

Паслен сладко-острый

Пастушья сумка

Первоцвет весенний

Петрушка кудрявая

Пижма обыкновенная

Плаун булавовидный

Подмареник желтый

Подорожник большой

Полынь горькая

Посконник коноплевый

Пупавка красильная

Пустырник пятилопастный

Пырей ползучий

Редька огородная

Репа

Репешок обыкновенный

Ромашка аптечная

Росянка круглолистная

Рябина обыкновенная

Сабельник болотный

Свекла обыкновенная

Сельдерей пахучий

Сердечник луговой

Синюха голубая

Смородина черная

Солодка голая

Сосна обыкновенная

Спаржа лекарственная

Стальник полевой

Сушеница болотная

Сфагнум

Таволга вязолистная

Тимьян (Чабрец)

Тмин

Толокнянка

Тысячелистник обыкновенный

Фиалка душистая

Хвощ полевой

Хмель вьющийся

Цикорий

Череда трехраздельная

Черемуха обыкновенная

Черника

Чеснок

Чистотел большой

Шиповник коричный

Элеутерококк колючий

Вывод

Итак, в России произрастает огромное количество лекарственных растений. Есть виды, которые распространены по всей территории, а есть флора, характерная только для отдельных регионов. Все они используются не только в народной медицине, но и являются сырьем для многих лекарств, изготовляемых фармацевтическими предприятиями.

Луговые и полевые цветы: фото и названия растений

В сознании большинства людей луговые и полевые цветы ассоциируются с необъятным простором изумрудно-зеленого поля, а на нем выразительными всплесками белых, голубых, желтых, розовых, красных природных цветов. Царство разнотравья и разноцветья! Точно также трогательно-нежные полевые цветы подходят для создания декоративных луговых и мавританских газонов: являясь удачным дополнением зелени, они в то же время умеют заявить о себе самих в высшей степени ярко и незабываемо. Помимо газонов на приусадебных участках, простые луговые цветы можно прекрасно использовать в качестве своеобразных травяных «рамок» и красивейшего фона для дачных штучек и задумок. Кроме того, всему этому великолепию нет равных в выращивании и уходе, поскольку простые луговые и полевые растения крайне нетребовательны по своей природе.

Что ж, далее вы сможете визуально ознакомиться с наиболее популярными и часто встречающими полевыми и луговыми растениями.

Польза полевых и луговых растений и цветов для здоровья человека

Многие из луговых цветов и растений относятся к лекарственным травам, которые вы можете собрать, а затем дома приготовить полезные отвары и чаи.

Так например, в народной медицине цветки василька синего применяются как жаропонижающее средство, а также при болезнях почек, мочевого пузыря и в виде примочек при заболевании глаз.

Душица обыкновенная способна оказывать успокаивающее действие на центральную нервную систему, усиливать секреции пищеварительных, бронхиальных и потовых желез, усиливать перистальтику кишечника и оказывать некоторое обезболивающее и дезодорирующее действие.

Зверобой применяют в научной медицине как вяжущее, противовоспалительное и антисептическое средство, способствующее быстрой регенерации поврежденных тканей.

Клевер луговой употребляют в народной медицине при истощении и малокровии, а также как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство.

Всем известную ромашку можно использовать как успокаивающее средство (в виде чая), как противосудорожное, желчегонное, мочегонное и легкое слабительное.

Самые популярные луговые цветы и полевые растения: названия и фото

На всевозможных полях и прекрасных лугах вы можете встретить следующие замечательные растения. Запомните их внешний вид (по фото) и названия, чтобы, когда вы в очередной раз отправитесь на природу и найдете красивую цветочную поляну, собрать букет наиболее полезных и чудесных цветов. Либо же, как вариант, чтобы всесезонно цвело и пахло на вашем приусадебном участке, подсадите наиболее понравившиеся растения к себе на луговой или мавританский газон.

Аистник

Аквилегия (Водосбор)

Василек

Вероника (Дубравна)

Гвоздика травянка

Герань луговая (полевая)

Горечавка

Душица

Зверобой

Иван-чай (Кипрей)

Калужница

Крокус

Коронария (Кукушкин горицвет)

Купальница

Колокольчики

Клевер красный

Ландыш

Лён синий (голубой)

Лопух (репейник)

Лютик

Мак полевой

Маргаритки

Мать и мачеха

Одуванчик

Пижма

Подснежник

Прострел (Сон-трава)

Ромашка

Сердечник луговой

Тысячелистник

Фиалка луковая (полевая)

Цикорий

Чертополох

Чистец (Буквица) лекарственный

Чистяк весенний

Чистотел

Шалфей прутьевидный (луговой)

Эхинацея

Эшшольция (Калифорнийский мак)

Большинство из полевых растений настолько прекрасны и ароматны, что их хочется поскорее сорвать и сделать невероятно красивый, благоухающий букет. А еще простые луговые цветы можно использовать в составе лугового, мавританского газонов и с чисто практической целью на дачном участке. И, само собой, особенно луговым и полевым цветам мы будем рады, потому что многие из них являются популярными аптечными лекарственными растениями, растущими в шаговой доступности от нашего дома.

Видео: полевые цветы с названиями и фото

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

фото и названия самых нежных и первых

Если мы редко бываем на природе весной, в городе всё время куда-то торопимся, то бывает, не замечаем первых весенних цветов. А ведь их разннообразие удивляет и пленяет их скромная красота.

Пролески

Ещё только середина апреля, нередко выпадает снег, но когда я выхожу утром из дома, вижу среди выпавшего на скорую руку снега распустившиеся голубые пролески. Это первые цветы, которые я увидела этой весной. Понимаю – весна наконец-то! Днём снег растает, а капли небесной синевы останутся.

Цветы пролески, фото:

Они будут радовать наш взор около месяца. Для весенних первоцветов это немало.

Пролеска – голубой подснежник семейства лилейных, многолетнее травянистое луковичное чудо высотой до 15 сантиметров. Очень неприхотливый цветочек. Обычно растёт под кустарниками в полутени, но может расти на солнце. Размножается луковицами, но может семенами. После цветения семена остаются в почве, а сажать их нужно после сбора. Из семян пролеска зацветёт через два-три года.

Если хотите посадить луковки в своём саду, делайте это осенью (сентябрь). Сажают весенние цветы на глубину 5-7 см, на расстоянии примерно 10 см.

В садах пролесками можно закрыть почву между растениями, которые к маю не успели набрать сил и не развернулись, например, между пионами, астильбами. хостами.

Подснежники

Очень похож на пролеску, обычно он считается первым весенним цветком. Это также многолетнее невысокое мелколуковичное растение.

Подснежник белоснежный:

Цветки у него колокольчатые, пониклые, белые с зелёными пятнами на краях лепестков. Подснежник очень зимостоек, неприхотлив к почвам, лучше растёт на открытых местах в отличие от голубой пролески, так же, как она, размножается луковками и семенами.

На одном и том же месте пролески и подснежники растут не менее шести лет.

Гусиный лук

Относится к роду лилейных, также мелколуковичное с высотой цветоносв до 15 сантиметров. Его ещё называют жёлтым подснежником.

Листочки имеют заострённую форму, растёт в лесах, оврагах, зарослях кустарников. Гусиный лук – один из первых весенних лесных, луговых жителей, обладающий лекарственными свойствами. Эти свойства издавна были известны русскому народу. Издревле дикие гуси, возвращаясь домой после дальнего перелёта останавливались и с удовольствием щипали дикий лук, который восстанавливал им силы после путешествия с юга.

Гусиный лук, фото:

Луковички, листья гусиного лука содержат витамины группы В, Е, РР, каротин, инулин, аскорбинка, микроэлементы.

Применение гусиного лука ликвидирует авитаминоз, его можно добавлять в салаты. Лук обладает бактерицидными свойствами, кашицу из него накладывают на поражённые участки кожи.

Лук, натёртый и смешанный с мёдом, помогает при простуде, гриппе. Сок гусиного лука ликвидирует пигментные пятна, веснушки.

Вкус у этого лука приятный, не жгучий.

Пушкиния пролесковидная

Это ещё один из первых весенних луковичных цветов. Пушкиния встречается на Кавказе, в Альпах, в лиственных лесах средней полосы России.

Нежнейшее растение с узенькими тёмно-зелёными мясистыми листочками, высота цветоноса до 15 сантиметров. Цвет колокольчиков светло-голубой с синей полоской по середине каждого лепесточка, диаметром полтора сантиметра. цветёт с конца апреля три недели.

Хохлатка

Прекрасная находка для весеннего теневого сада – хохлатка лесная. Её цветоносы достигают высоты 20 сантиметров. Листья резные, кружевные, цветы густо-лилового цвета, но расцветки бывают самые разные.

Хохлатки неприхотливы, размножаются самосевом и вегетативно, образуя сплошные ковры.

В саду луковички можно выкопать. чтобы не замокали, подсушить, в сентябре посадив на подходящее место без застоя воды.

Калужница болотная

Это весенний первоцвет, растёт в лиственных лесах на более или менее открытых, но влажных местах, вблизи болот и водоёмов и просто там, где долго держится влага. Говорят, в народе называли эту травку “лягушатником”, а название “калужница” получилось от слова “лужа”.

При наличии влаги образует очень нарядные и обширные куртины тёмно-зелёных округлых глянцевых листьев с ярко-жёлтыми цветами, похожими на речные кувшинки или на лютик.

Калужница болотная, фото:

У меня в саду она поселилась самостоятельно и стала любимицей. Своей яркой окраской листьев, цветов всегда создаёт радостное настроение, даже если грустновато. Она очень неприхотлива и зимостойка. Для её хорошего самочувствия надо только побольше влаги. При недостатке влаги цветов образуется меньше, она выглядит более скромно.

Хорошо посадить калужницу в саду около пруда или прудика, она вписывается туда очень органично.

Размножение происходит делением кустика в сентябре или семенами. Самосев вырастает к концу осени, а если решили посадить калужницу сами, то делайте это под зиму, так как семенам необходима стратификация.

Крокусы или шафран

Как только начинает просыхать верхний слой почвы, из-под старой листвы появляются и быстро распускаются весенние первоцветы- крокусы самых разных расцветок. Нет только красной. Это клубнелуковичное создание высотой до 15 см.

Размножается клубнелуковицей, деткой, а также семенами. Семена высевают сразу после сбора, Растения, выращенные из них. зацветают лишь на третий год. Материнская клубнелуковица ежегодно отмирает, на смену ей образуются от одной до восьми деток. Их посадка проводится в сентябре на глубину 5-10 см. Клубнелуковицы выкапывают, когда листва крокуса пожухнет – июнь-июль. Их подсушивают в тени, хранят при комнатной температуре до следующей посадки.Крокусы хороши в любом месте сада. Также они широко используются для выгонки зимой.

Все вышеперечисленные цветы не требуют особого ухода – лишь надо подкормить их полным минеральным удобрением – один раз до вегетации столовую ложку на 1 кв. метр; другой раз после цветения. Я это делаю даже не каждый год.

Не надо думать, что первоцветы будут “засорять” ваш сад весь сезон. Они очень ненавязчивы, а после цветения напомнят о себе разве что незабываемыми прошедшими впечатлениями. Их называют эфемероидами. Мы встретимся с ними только следующей весной.

Возможно, Вас заинтересует следующая информация:

Свойства мать-и-мачехи

Этот скромный, но полезный цветочек весной появляется одним из первых.

 

 

Горец сахалинский

В дикой природе и в садах вырастает также почти из снега и быстро набирает зелёную массу.

 

 

Ветреница лесная

Это верная спутница и лекарственная помощница туристов, которые отправляются в майские походы.

 

 

Когда цветёт черёмуха

Красавица-черёмуха – символ наступившей весны и обновления природы. Узнайте о ней побольше!

 

Растения леса, фото и названия растений

 <<Читать сначала

Ягодные кустарнички

Черника

Таёжная ягода, представляет собой небольшие кустарнички. Ягоды и листья черники применяются в народной медицине. Произрастает в таёжной зоне, на болотах. Ягоды имеют приятный, сладкий вкус. Их применяют при лечении глаз, желудочно-кишечного тракта и т.д. Черника закрепляет, её применяют при поносах, при переизбытке она вызывает запоры.

 

Земляника

Встречается почти в любом лесу - сосновом или смешанном, любит полянки. Земляника считается одной из самых вкусных лесных ягод, в силу этого среднестатистический человек может употребить за раз очень большое количество ягод, забыв про то, что он собирал на будущее. Земляника содержит много полезных веществ, витаминов, кислот и микроэлементов. Её используют для лечения атеросклероза, неврастении, бессонницы и гипертонии, а также при болезнях желудочно-кишечного тракта.

 

Брусника

Брусника произрастает на торфяных болотах, а также в сухих лесах с преобладанием различной растительности. Ягоды широко используются в пищу, из них варят варенье или же едят в свежем виде. Ягоды брусники, как и ягоды клюквы, никогда не портятся из-за содержания в них натурального консерванта - бензойной кислоты, аналог которой (бензоат натрия) используется в пищевой промышленности. В медицине используют листья брусники, а также их заваривают и получают чудесный напиток. Бруснику применяют при заболеваниях почек, диабете, ревматизме, туберкулёзе и повышенном артериальном давлении.

 

Клюква

Клюква растет на болотах повсеместно. Обычно где клюква - там и сфагновые заросли. Даже на фото видно эту дружбу между мхом Сфагнумом, и таксоном Клюквой. Химический состав этой ягоды разнообразен, содержит большое количество различных кислот, что чувствуется по её кислому вкусу. Так же, как и брусника, содержит бензойную кислоту и никогда не портится. На фото изображена уже спелая клюква, тёмного цвета, она менее всего кислит на вкус. В клюкве полно витаминов и микроэлементов - это просто кладезь полезных веществ. Она выводит радионуклеиды, что крайне важно для городского обывателя. Портал Вольному-Воля! рекомендует Вам эту чудеснейшую ягоду!

 

Голубика

Растет по всему северному полушарию. Любит расти в гористой местности, на границе тайги и тундры. В горной тундре эту ягоду встретить проще, чем в низменном лесу. Ягоды похожи на чернику. Говорят, что антиоксиданты, содержащиеся в голубике, препятствуют росту раковых клеток. Ягоды укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют работу органов пищеварения и сердца. При регулярном употреблении ягоды снимают напряжение глаз и способствуют восстановлению зрения.

 

Водяника (Шикша)

Многие из вас скажут: "А что это ещё за водяника такая?" А вот такая ягодка! Растет она в основном на границе леса и тундры, по крайней мере, я её встречал только  в такой зоне. Также растёт на болотах. На вкус она водянистая, чем оправдывает своё название. Водяника содержит различные полезные вещества, витамин C, каротин, сахара и марганец.

Шиповник

Ещё один замечательный таежный продукт. Растет повсеместно в таежном лесу. Содержит большое количество витамина C, также каротин, витамины P, B1, B, K, E и микроэлементы. Плоды шиповника готовы к употребления осенью, с сентября по октябрь. Но и с первыми заморозками их тоже можно есть, только на вкус они будут суховатыми, переспелыми. В народной медицине применяют чай из плодов шиповника, а также напар, водный настой и спиртовую настойку при скарлатине, тифе, туберкулёзе, воспалении почек, болезнях кишечника, печени, желудка.

 

Малина

Тоже одна из популярных и любимых наших лесных ягод. Растет в основном в смешанных или сосновых лесах. А также у вас в огороде) Малина - очень живучий кустарник, разрастаясь, занимает весь подлесок смешенного леса. Малина содержит витамины C, A, B, сахара, кислоты. Семена содержат ~20 % жирного масла. Малиной лечат простуду, грипп. После того, как вы наелись малины до отвала, не стоит находиться на сквозняке, иначе вас может легко продуть, поскольку малина - потогонное средство.

 

Чёрная смородина

Ещё одна ягодка, растущая, в первую очередь, у каждого садовода на огороде. Но также её можно встретить в диком виде, в таёжной зоне, но редко, поскольку кислую почву она не любит. Смородина обладает потогонным, мочегонным свойством, и так же, как и шиповник, содержит большое количество витамина C. А также других полезных веществ, которые и перечислять-то не хочется. Да и что их перечислять - нужно брать и есть! Лично я, кроме всего прочего, люблю ещё заваривать листочки с чаем. Получается очень ароматный лесной чай. В медицине ягоды смородины употребляют для лечения желудочно-кишечного тракта, язвах, гастритах.

 

Морошка

Честно признаться, не пробовал её ни разу. Наверное, потому, что она произрастает в основном в горных районах и в северном полушарии, в тундре. Например, на Ямале, за полярным кругом. Также её можно увидеть на сфагновых болотах. Содержит сахара, белки, кислоты и витамины. Содержит много калия, фосфор, железо, кобальт, антоцианы, дубильные и пектиновые вещества. Морошку используют в диетическом и лечебном питании, для лечения сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, ожогов и кожных болезней, при отравлении тяжёлыми металлами, как противолихорадочное средство. Ягоды морошки обладают противомикробным, потогонным, спазмолитическим действиями. По содержанию провитамина А морошка превосходит морковь.

Плоды и листья в виде настоя принимаются в народной медицине как мочегонное средство, при гастрите с пониженной кислотностью, злокачественных опухолях. Корни морошки применяют как мочегонное средство, при почечнокаменной болезни, авитаминозе, нарушении обмена веществ, от простуды и малярии. Соком морошки смазывают поражённые чесоткой участки кожи. Морошка эффективна при лечении незаживающих ран. При этом применяют ягоды и другие части растения: листья, корни, чашелистики.

 

Мхи и лишайники

Сфагнум

На мой взгляд, самый популярный вид мха в таёжном лесу. Наличие его говорит о заболоченности почвы. Кстати, из сфагнума образуется торф. Сфагнум очень гигроскопичен и практически весь состоит из воды. Его широко используют при строительстве, затыкая им щели между бревнами. Он препятствует гниению из-за содержащихся в нём консервирующих веществ. Во время двух мировых войн солдаты, за отсутствием медикаментов, использовали сфагнум как перевязочный материал, способствующий быстрому заживлению ран.

 

Кукушкин лён

Ещё один представитель мхов. В России встречается в северной и средней полосе, преимущественно в лесных районах. Растёт в сырых таёжных лесах, на мокрых лугах и болотах.

 

Ягель

Ягель, или белый мох, съедобен. Его ещё называют оленьим мхом из-за того, что его едят северные олени. Ягель не боится никаких морозов и содержит в себе устиновую кислоту, которая обладает антибактериальными свойствами. Коренные народы севера складывают в ягель сырое мясо, которое не портится в нём многие дни. У ягеля большая питательная ценность: 1 часть мха заменяет 3 части картофеля. Поэтому его можно употреблять в пищу даже людям.

Автор: Олег Приходько





лекарственных растений Российской фармакопеи; их история и применение

Реферат

Этнофармакологическая значимость

Благодаря расположению России между Западом и Востоком, в российской фитотерапии накоплены и приняты подходы, которые зародились в европейской и азиатской традиционной медицине. Фитотерапия - это официальная и отдельная отрасль медицины в России; Таким образом, лекарственные препараты на травах считаются официальными лекарствами. Целью настоящего обзора является обобщение и критическая оценка данных о растениях, используемых в отечественной медицине.В этом обзоре описывается история фитотерапии в России, текущая ситуация и фармакологические эффекты отдельных растений Российской фармакопеи, не включенных в Европейскую фармакопею.

Материалы и методы

На основании Государственной фармакопеи СССР (11 издание ) мы выбрали виды растений, которые еще не были приняты в Западной и Центральной Европе (например, отобранные для включения в Европейскую фармакопею) и систематический поиск данных в научной литературе с помощью библиотечных каталогов, онлайн-сервиса E-library.ru, а также такие базы данных, как Medline / Pubmed, Scopus и Web of Science, касающиеся видов, эффективности, фармакологических эффектов и безопасности.

Результаты

Российская Федерация следует Государственной фармакопее СССР (11 издание ), которая содержит 83 отдельных монографии по растениям. Пятьдесят одно из этих растений также содержится в Европейской фармакопее и хорошо изучено, но 32 растения встречаются только в Фармакопее СССР. Многие статьи об этих лекарственных растениях никогда не переводились на английский язык, а большая часть информации, собранной российскими учеными, никогда не была доступна международному сообществу.Эти знания могут быть применены в будущих исследованиях, направленных на безопасное, научно обоснованное использование традиционных российских лекарственных растений в европейской и мировой фитофармакотерапии, а также для открытия новых возможностей для разработки лекарств.

Заключение

В обзоре подчеркивается терапевтический потенциал этих российских фитофармацевтических препаратов, но также выделяются случаи, когда высказывалась озабоченность по поводу безопасности и переносимости продуктов, что могло бы способствовать их безопасному использованию.

Ключевые слова

Aralia elata

Bergenia crassifolia

Bidens tripartita

Gnaphalium uliginosum

Inonotus obliquus

Tussilago farfara

2014 0 Рекомендуемые статьиОпубликовано Elsevier Ireland Ltd.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Как научиться любить Укроп, вездесущее растение России

Когда я впервые приехал в Россию на летнюю программу в колледже, у меня было очень плохо разбирается в практической русской лексике. В школе я провел два года изучения языка, но учебная программа была сосредоточена на грамматика, преподаваемая с помощью модифицированных отрывков девятнадцатого века литература. Пока я мог процитировать стихи Пушкина и бросить вызов кого-то на дуэль, я еще не знал, как в магазине попросить еду или ресторан.В первые минуты моего пребывания в России в пыльном автобусе от Казанский аэропорт, когда проезжали дорожные знаки на кириллице, я помню, как листал через пачку повседневных слов, которые я печатал в нарастающей панике. Именно тогда я выучил слово «укроп» - ukrop - от Лесли, нашей программы режиссер, чья яркая, среднезападная гениальность противоречила трудной задаче у нее было: в основном, убеждать несовершеннолетних американских студентов не пить водку. Тогда она засмеялась, что я не знаю этого слова. « Укроп ,» она сказала."Вот увидишь."

Позже в тот же день я встретил свою принимающую семью: Асю, хрупкую, бутылочную блондинку и нервный; ее угрюмый, молчаливый муж Сережа; и мама Аси, Индира, курившая одну за другой ультратонкие сигареты. Что днем мы сели в их ржавый седан советских времен и выехали из от города до семейной дачи - еще одно слово, которое нужно написать в моем маленьком черный блокнот. Весь город был окаймлен лесом, смесью суровых дуб и береза ​​стройная (в России, я бы узнал, дубы - символ для мужчин; березы женские).Были и озера, некоторые кормились притоки Волги, рассыпанные, как монеты, между деревьями. Продукты мы начали выгружать из багажника, как только приехали: картофель, мясо для шашлыка (шашлык), пиво. В обеденное время мы жареный картофель на примитивном гриле, и мне вручили один, опаливающий мою ладонь вместе со стеблем укропа. «Кусай одного, потом другого», - Ася. сказал. Я так и сделал, и Россия стала фокусироваться вокруг меня с каждым травянистым, кислый укус.

Я, конечно, ел укроп до приезда в Россию - в нем много в ашкеназской кухне, которую готовила моя религиозная еврейская семья Суббота и праздники.Кошерные маринады из укропа, ферментированные с чесноком травяной рассол, а не уксус - и назывались кошерными, потому что они популяризировано, если не изобретено, еврейскими иммигрантами в США в рубеж двадцатого века - были главными продуктами еврейских аппетитных магазинов. и гастрономы, прежде чем они заняли полки супермаркетов. Был сиг салат, смешанный с укропом и петрушкой, вечное наслаждение, наполненное холодильник, чтобы намазать рогалики и крекеры. Форшмак , а Маринованная сельдь по-балтийски, любимая старшей публикой, подавалась в синагога, иногда украшенная небольшим количеством свежего укропа.Каждую неделю, в мешочке из марли, опущенной в нашу курицу, был укроп суп.

Но, как и во многих других вещах - погоде, ругательствах, диких собаках - старые страна подняла ставки. Вездесущность сложно переоценить укропа в русской кулинарии. Корень укроп происходит от глагол kropit ’ - окроплять - и, конечно же, разбрызгивать повсюду, со слегка сумасшедшей самоотдачей. В России ела сало с укропом на черный хлеб, укроп вплетенный в щели между картофельными клецками.я ели по-советски столовая - серые кафешки, с капустой щи и рыбные котлеты, украшенные мохнатыми стеблями укропа. Как я вырос в укроп, это немного походило на рост в самой России; в фундаментальная странность места уменьшалась с каждым вкусом пахучая, вяжущая трава. Я полюбил самые неожиданные блюда, типа печенковый тортик - разновидность печеночных блинчиков, покрытых с покрошенным яичным желтком и знакомыми зелеными оборками. Я взял ночной поезд в Киев, съел мясную выпечку с уличной стойки и потом несколько дней свернулся клубочком в агонии от пота.Врач, обслуживающий Еврейская община пришла ко мне домой и дала мне грузинскую минеральную воду и активированный уголь. В конце концов, я почувствовал себя достаточно хорошо, чтобы жадно чавкать пуховая солянка - суп красный с мясным ассорти, маслинами и укропом.

Укроп - морозостойкое растение, подходящее для сурового российского климата - не потому что ничего не называется «укропный сорняк» - и поднимет буйство листьев в самом скромном огороде, где источает сладкий, травянистый запах. (Писал экспериментальный поэт Серебряного века Владимир Иванович Нарбут гончей Цербера в отчаянии, уткнувшись лицом в растение, «Перетаскивание меда из укропа».») Когда я переехал в Украину в 2012 году, я жил на окраине Киева, в грязном постсоветском многоквартирном доме. через Днепр от центра города, но всего в нескольких минутах ходьбы от вокзала. Подземный переход, ведущий из многоквартирного дома метро служило местом, где торговцы продавали свой товар. в в теплые месяцы старушки продавали грибы и крыжовник; зимой, когда пассажиры задержались под землей и собрались, чтобы войти в В холодную погоду продавцы добавили пригоршни перепелиных яиц, продавали их навалом и засохшие цветы укропа расстилались перед ними желтым кружевом.

В Украине мне часто казалось, что я иду через легенды, ставшие реальностью. Я посетил могилу Баал Шем Това, прародителя хасидизма, и святыня рабби Нахмана в Умани. В Одессе я гулял там, где великие еврейские поэты гуляли под деревьями катальпы. Когда я посетил отдаленная деревня моего деда, на крайнем западе страны, старая женщины там показали мне здание с ставнями, которое когда-то было синагога, и дорога к ней, по которой шел мой дед, в молодости.Они показали мне лес, где нацисты расстреливали евреев, и дали мне яблоки. Чтобы вернуться на долгую, изрезанную колеями дорогу, я купил буханка гусиного мяса с укропом и слишком большим количеством соли.

В России сегодня укроп рассыпают далеко за пределы традиционную кухню, и все более маловероятно места. Он стал вкусом картофельных чипсов, начинкой для гамбургеров, гарнир для пиццы. Его использование настолько расточительно, что Шон Уокер, обиженный на травы московский корреспондент Guardian , ведет группу в Facebook позвонил «DillWatch» для отслеживания «несоответствующего» российского развертывания в трава - в суши, фахитас и даже безе.Один пользователь Facebook сообщил, что его попкорн в кинотеатре пришел с пачкой укропной приправы; Другая опубликовал фотографию лимона, необъяснимо поданного в зеленом волосатом пальто. Укроп даже сыграл свою маленькую странную роль в продолжающемся конфликте. между Украиной и Россией. В ответ пророссийские сепаратисты использовали « укроп » как оскорбление для украинцев, украинская военизированная группа принял его как имя, вступив в бой с зелеными пятнами, изображающими укроп в полном цвету нашит на штаны.

Я живу в Нью-Йорке уже несколько лет, но с новая настройка на отголоски восточноевропейской культуры в моем американском Еврейская среда - хасидские секты, названные по городам Украины, город улицы, по которым мои предки-эмигранты когда-то таскали маринад бочки. Связи наиболее очевидны, чем на обеденный стол. На этой неделе Высокие праздники начинаются с Рош ха-Шана, с изобилием кулинарных символов: мед на сладкий новый год, рыба голову на удачу, морковь, потому что слово на идиш для овощей, meren , имеет один корень со словом «изобилие».«Большинство этих символов связаны с надеждами на будущее, но для меня праздник - это еще и повод почтить недавнюю часть моего прошлого. Подготовка к Рош ха-Шана еды, я бросаю стебли укропа прямо в куриный суп, давая он легко переливается в золотистый мраморный бульон.

Коммерчески важные лекарственные растения Южной Африки: обзор

Растет интерес к натуральным лекарственным средствам на растительной основе в качестве источника коммерческих продуктов. Около 80% населения Южной Африки используют традиционные лекарства для удовлетворения своих потребностей в первичной медико-санитарной помощи; однако лишь несколько южноафриканских лекарственных растений были использованы в полной мере с точки зрения коммерциализации.Возможности биоразведки растительных соединений для новых фармацевтических препаратов остаются в значительной степени неиспользованными. Некоторые известные лекарственные растения, получившие международное признание, включая бучу и ройбуш, в настоящее время вносят свой вклад в развитие местных предприятий; однако существуют другие интересные возможности для широко используемых растений, которые еще не вышли на международную арену. В этой статье основное внимание уделяется ключевым исследованиям и разработкам 10 коммерчески важных лекарственных растений Южной Африки. Обсуждаются традиционные способы использования, научное обоснование, разработки в области коммерциализации, а также как потенциальные возможности, так и неудачи.

1. Введение

Лекарственные растения использовались веками, и многие культуры до сих пор полагаются на местные лекарственные растения для удовлетворения своих первичных медико-санитарных потребностей [1, 2]. В Южной Африке, стране с богатой историей традиционного исцеления, насчитывается около 30 000 видов цветковых растений [3], что составляет почти 10% всех видов высших растений в мире [4]. Лекарственные растения теперь повсеместно признаны в качестве основы для ряда важнейших систем и преимуществ для здоровья человека, социальной и экономической поддержки [5].Интерес к традиционно используемым лекарственным растениям резко возрос благодаря ряду международных и местных инициатив, активно исследующих ботанические ресурсы юга Африки с целью проверки местных растений на фармакологически активные соединения [2, 6]. Исследования по определению химического профиля и состава лекарственных растений показывают сложность и разнообразие соединений, которые способствуют разнообразному использованию растений при лечении множества алиментов, включая опасные для жизни заболевания, такие как ВИЧ-СПИД, рак и диабет.Однако существует потребность в альтернативных поставках лекарственного растительного сырья, поскольку дикорастущие растения находятся под сильным давлением возросшего спроса на местных и экспортных рынках. Wiersum et al. [7] сообщили, что интенсивный сбор диких лекарственных растений из-за увеличения их использования во многих местах привел к чрезмерной эксплуатации и представляет серьезную угрозу для биоразнообразия в регионе. Единственный вариант для многих видов - крупномасштабное культивирование, чтобы сохранить дикие виды и обеспечить их финансовую жизнеспособность [8].Это также может способствовать росту экономики и созданию рабочих мест в такой развивающейся стране, как Южная Африка, путем исследования и использования химических сокровищ, содержащихся в цветочном царстве. По оценкам, ежегодно потребляется до 700 000 тонн растительного материала на сумму около 150 миллионов долларов США [7]. Существуют значительные возможности для исследований и разработок для открытия новых и полезных видов биологической активности южноафриканских лекарственных растений [9]. Целью данной статьи является обзор 10 широко используемых южноафриканских лекарственных растений.Будут обсуждены традиционные способы использования, научное подтверждение, текущие разработки в области коммерциализации, а также потенциальные возможности и неудачи в отношении будущих исследований и разработок.

2.
Agathosma betulina (Rutaceae)
2.1. Введение

Agathosma betulina (Berg.) Pillans - древесный кустарник, широко известный как Buchu [10]. Он является эндемиком региона Западный Кейп-Седербург в Южной Африке, приспособлен к засушливым условиям и может быть найден на солнечных склонах скалисто-песчаниковых склонов [11].Слово «бучу» на языке хой-сан используется для обозначения любого ароматного растения, которое можно сушить и измельчать, и поэтому оно не относится к одному виду, но сегодня «бучу» относится к виду A. betulina (круглолистный бучу ; «Bergboegoe»; короткое buchu) и Agathosma crenulata (buchu с овальными листьями; anysboegoe; длиннолистное buchu) [12]. Растительный материал бучу, переработанный в масло бучу, экстракт бучу, сушеные листья бучу, воду бучу и порошкообразный бучу, используется не только в лечебных и косметических целях, но и в качестве ароматизаторов в пищевой промышленности [10].Бучу пользуется большим спросом во всем мире благодаря своим эфирным маслам, тем более, что они содержат высокое содержание диосфенола и низкое содержание пулегона [12].

2.2. Традиционное использование

Бучу - важное растение в традиции хой-сан [4] и до сих пор пользуется большой репутацией как общеукрепляющее, мочегонное и легкое антисептическое средство для мочеиспускания [10]. Эфирное масло является ценным ароматизатором и, вероятно, отвечает за спазмолитическое, антисептическое и мочегонное действие [13, 14]. Некоторые лекарственные применения A.Betulina включает лечение как спазмолитическое, жаропонижающее, линимент, средство от кашля, средство от простуды и гриппа, мочегонное средство, лечение инфекций почек и мочевыводящих путей, гематурии, простатита, холеры, заболеваний желудка, ревматизма, подагры, синяков, зубного камня и антисептика. [15, 16]. Настойки бучу имеют отличную репутацию в качестве общеукрепляющих средств, для лечения болей в животе, используются в качестве ароматических горьких средств, мочегонных средств и мягких антисептиков для мочеиспускания [4]. Сан смазывали свои тела ароматическими растениями, смешанными с жиром, чтобы их кожа оставалась мягкой и влажной в пустынном климате.Смазка также служит антибактериальным и противогрибковым защитным средством, действует как репеллент от насекомых, дезодорант и способствует общему благополучию организма за счет поглощения ароматических веществ через кожу [10].

2.3. Фитохимия и биологическая активность

Состав бучу хорошо изучен, и были идентифицированы многочисленные соединения. Соединения, идентифицированные в A. betulina , в основном касались летучих фракций растений и включали лимонен, ментон, диосфенол, -1-пулегон [17] с изоментоном и диосфенол в качестве основных летучих соединений [18, 19], ответственных за для отличительного вкуса, но, вероятно, также для спазмолитического, антисептического и мочегонного действия [12–14, 20].Коммерчески важные серосодержащие соединения являются характеристикой A. betulina (цис- и транс-8-меркапто-п-метан-3-он), и, хотя они встречаются в небольших количествах, они ответственны за характерные органолептические свойства. масла [21]. У A. betulina алкалоидов не обнаружено [12]. Анимикробная активность, антиоксидантная активность и противовоспалительная активность были продемонстрированы у A. betulina , но показали слабую антиоксидантную активность, при этом экстракты имели значения IC 50 > 100 мк г / мл [12].Экстракты были активны против всех патогенов, протестированных в исследовании Moolla et al. [12] с большей активностью в отношении грамположительных бактерий, чем грамотрицательные бактерии.

2.4. Токсичность

Экстракт A. betulina исследовали Moolla et al. [12] в отношении токсичности и было обнаружено, что он не токсичен при значениях IC 50 до 100 мк г / мл, но при серийном разведении были выявлены различные степени клеточного ингибирования, и образцы оказались токсичными в дозозависимым образом.

2,5. Коммерциализация и сохранение

Бучу вылавливают в дикой природе, по крайней мере, с 1820 года, а выращивают с 1970-х годов или, возможно, даже раньше [20]. До 1995 года единственным надежным источником материала бучу были растения, растущие в дикой природе. Уменьшение среды обитания, повышенный коммерческий спрос, деструктивные методы сбора урожая в дикой природе и растущая генетическая уязвимость к стихийным бедствиям - все это серьезные угрозы для устойчивого предложения бучу и выживания генетического материала в дикой природе [22].Недавние усилия по выращиванию сельскохозяйственных культур привели к тому, что бучу теперь является жизнеспособным вариантом для мелких фермерских хозяйств [20]. Однако выращивание бучу как товарной культуры еще не развито, и необходимо решить несколько исследовательских вопросов, чтобы удовлетворить спрос на бучу с культивируемым материалом [22]. Неправильные процедуры обрезки, чрезмерный сбор урожая и плохой режим сбора урожая не позволяют растениям бучу давать семена для следующего поколения. Частые пожары, инвазивные чужеродные растения, структурное развитие и возрастающие методы ведения сельского хозяйства - все это способствует сокращению популяций бучу в их естественной среде [22].Бучу - это высокоценная культура, свежий растительный материал в настоящее время продается по цене 35 рандов / кг. Примерно 20 000 растений можно посадить на гектар, а выход масла составляет примерно один процент, в зависимости от водного статуса растения во время сбора урожая. Мировое производство эфирного масла бучу относится к категории 1–50 тонн и входит в двадцатку лучших в этом классе [23]. Мула и Вилджоен [22] сообщили, что масло продается на международном рынке по цене около 700 евро за килограмм, а семена бучу продаются по 20 000 рандов за килограмм, а Люббе и Верпоорте [23] сообщили, что цена на бучу составляет 56 долларов за килограмм. материал.Эти экономические показатели делают выращивание бучу очень привлекательным и прекрасным урожаем, обеспечивающим доход мелким фермерам с небольшими земельными участками, доступными для выращивания. Бучу собирают вручную, и, поскольку не используется механическое оборудование, он может внести значительный вклад в создание рабочих мест и получение устойчивого дохода в Южной Африке [22].

3.
Алоэ ферокс (Asphodelaceae)
3.1. Введение

Aloe ferox (Mill.), Широко известное как Cape Aloe или горькое алоэ, представляет собой одностеблевое прочное алоэ, достигающее в высоту около 10 м.Широкие сочные листья достигают около 1 м в длину. «Ферокс», означающий «свирепый», относится к колючим острым красно-коричневым колючкам на листьях [24]. С мая по август появляются ярко-красные или оранжевые цветы, а богатый нектар привлекает многочисленных насекомых и птиц [25]. Хотя A. ferox широко распространен в Южной Африке, он в основном сконцентрирован в восточных частях [26].

3.2. Традиционное использование

Алоэ ферокс высоко ценится за свои слабительные свойства [25].Лист традиционно используется для лечения кожи и волос [15]. Срезанные листья прикладывают непосредственно к ожогам, укусам насекомых, язвам и солнечным ожогам [25]. Отвары из листьев и стеблей используются как рвотные средства, а листья и корни кипятят в воде и принимают при гипертонии и стрессе [27]. Традиционные препараты также используются при артрите, конъюнктивите, зубной боли, синусите и болях в желудке [25].

3.3. Фитохимия и биологическая активность

Лист Кейп Алоэ можно разделить на две основные части: внешнюю зеленую кожуру и внутреннюю прозрачную мякоть.Основными компонентами свежей горечи алоэ из зеленой кожуры являются алоэрезин А, алоэин и алоин, составляющие 70–97% от общего сухого веса в соотношении приблизительно 4: 3: 2, соответственно [28]. Фитохимия A. ferox была всесторонне изучена, и были выделены многочисленные классы соединений, включая хромоны, антрахиноны, антроны, антрон-, C -гликозиды и другие фенольные соединения (подробный обзор см. В Chen et al. . [24]). Исследование химического состава летучих компонентов из листьев A.ferox идентифицировал 21 соединение, что составляет более 99,99% эфирного масла [29]. Наиболее распространенные компоненты летучих соединений включали 3,6-октатриен (23,86%), 3-циклогексан-1-гетанол (7,31%), борнилен (5,24%), 1,3-циклопентадиен (4,07%) и 5-метил. -3-гептанол (3,92%). Научные исследования подтвердили многочисленные традиционные применения, такие как слабительное [30] и антиоксидантное [31], противовоспалительное [32, 33], противомикробное [34], глистогонное [35] и противоопухолевое [36] свойства.Недавние исследования на крысиной модели диабета с низкими дозами стрептозотоцина показали перспективность применения A. ferox в лечении диабета [37].

3.4. Токсичность

Приготовление A. ferox обычно считается безопасным; однако описаны побочные эффекты, такие как гиперчувствительность [24]. Рекомендуется избегать приема препаратов во время беременности [38].

3.5. Коммерциализация и сохранение

Алоэ ферокс впервые было экспортировано в Европу в 1761 году и сегодня считается основным коммерчески добываемым видом в Южной Африке [24].Для коммерческого выращивания рекомендуется отбор высокоурожайных источников с общим уровнем алоина выше 25% [39]. Помимо медицинских применений, благодаря богатству гелей минералами, аминокислотами, витаминами и микроэлементами, он также широко используется в косметической промышленности [40]. Промышленность дает около 400 тонн высушенного экссудата листьев в год из листьев около 10 миллионов растений [41], что для мелких сельских комбайнов приносит около 12–15 миллионов рандов в год [42].Несмотря на то, что этот вид подвергается высокому давлению при уборке урожая, сбор листьев можно проводить устойчиво с минимальным риском для выживания растений [25]. Тем не менее, возможные размерные классы, сбор урожая которых не следует поощрять, включают мелких, до репродуктивных особей и особей выше 2,5 м, которые слишком высоки для сбора вручную [42]. В Южной Африке отрасль A. ferox регулируется актуальными законодательными изменениями в области биоразведки, доступа и распределения выгод в рамках Закона о национальном управлении окружающей средой и биоразнообразием [43].По мере расширения отрасли признается, что потенциал A. ferox приносить экономическую выгоду малообеспеченным сельским районам, но успех будет зависеть от эффективной политики, регулирующей доступ к ресурсам, и неусыпного управления устойчивостью [43].

4.
Aspalathus linearis (Fabaceae)
4.1. Введение

Aspalathus linearis (Burm.f.) Dahlg. производит хорошо известный травяной чай, называемый ройбуш, также известный как чай с долгим сроком хранения в Африке [44], и является эндемиком южноафриканского вида финбос [45].Чай ройбуш стал популярным травяным чаем с растущей репутацией обладающего важной пользой для здоровья, включая спазмолитическое, антиоксидантное, антивозрастное и противоэкземное действие [4, 10, 15, 45, 46]. Характерные сенсорные качества настоев ройбуша описываются как смесь меда, древесных и травяно-цветочных ароматов со слегка сладковатым вкусом и легким терпким ощущением во рту [47]. Другие ароматы включают карамель и сладкий фруктовый вкус, а иногда и неприятные привкусы, такие как травяные, сенные, затхлые / пыльные нотки и слегка горьковатый или кислый вкус в чае плохого качества [47].Ройбуш экспортируется на Восток и в Европу [48] и в настоящее время продается в более чем 37 странах, включая Германию, Нидерланды, Великобританию, Японию и Соединенные Штаты Америки, на долю которых в 2010 году приходилось 86% экспортного рынка. Популярность ройбуша можно объяснить его полезными для здоровья свойствами, отсутствием вредных стимуляторов, а также более низким содержанием танинов по сравнению с черным чаем ( Camellia sinensis ) [10, 49].

4.2. Традиционное употребление

Ройбуш - традиционный напиток жителей Капской провинции, потомков кой.Кхои грубо обрабатывали его, разрезая, измельчая, ферментируя и высушивая веточки и листья [10]. Первым, кто осознал коммерческий потенциал ройбуша как травяного чая, был Бенджамин Гинзберг, торговец из Кланвильяма, который начал продавать его в 1904 году. Однако только к 1930 году сельскохозяйственная ценность ройбуша была признана практикующим врачом. любитель природы П. Ле Фрас Нортье из Кланвильяма [45]. Африканские женщины принимают ройбуш во время беременности для снятия изжоги и тошноты; они принимают его из-за содержания в нем железа и дают своим младенцам для облегчения колик и в качестве заменителя молока младенцам [44].Ройбуш получил признание благодаря содержанию и вкусу витаминов, минералов, антиоксидантов. Он стал популярным в качестве лечебного напитка из-за отсутствия кофеина или других стимуляторов, а также из-за его свойств облегчать проблемы с пищеварением и спазмолитических свойств [10, 44].

4.3. Фитохимия и биологическая активность

В связи с коммерческой важностью и пользой для здоровья, приписываемой ройбушу, растение было тщательно изучено, особенно в связи с его спазмолитической, антиоксидантной, антивозрастной и противоэкземной активностью [4, 10, 15, 45, 46].Ройбуш известен как травяной чай без кофеина, хотя сообщалось о следовах алкалоида спартеина [50]. Ройбуш содержит два уникальных фенольных соединения, а именно, аспалатин [51], дигидрохалкон C-глюкозид, и аспалалинин [52], циклический дигидрохалкон. Аспалатин и нотофагин, основные флавоноиды ройбуша, противоспазматические средства, проявляли только умеренные антимутагенные эффекты. Флавоноиды кверцетин и изокверцитрин показали мутагенную и промутагенную активность, а также комутагенные и антимутагенные свойства в исследовании Snijman et al.[53]. Кроме того, аспалатин и нотофагин и их структурные аналоги флавоноидов проявляли умеренные антимутагенные свойства. Такие соединения, как лютеолин и хризоэриол, проявляют активность, аналогичную активности флавоноида (-) эпигаллокатехина галлата зеленого чая (EGCG). Ройбуш хорошо известен своей антиоксидантной активностью, которая также связана с его гепатопротекторными свойствами [46] и иммуномодулирующим действием при стимуляции выработки антител [54]. Противомикробные эффекты против некоторых бактерий были продемонстрированы в исследовании Scheepers et al.[55]. Было также показано, что потребление ройбуша связано с сердечными заболеваниями, поскольку оно значительно улучшает липидный профиль, а также окислительно-восстановительный статус, значительно модулируя липидный профиль сыворотки за счет снижения уровней триацилглицерина и холестерина ЛПНП и повышения уровня холестерина ЛПВП [56]. Имеется очень мало информации о структуре танинов чая ройбуш, но димер, процианидин B3, тример, бисфисетинидол, бисфисетинидол- (4 β , 6: 4 β , 8) -катехин и пентамер имеют идентифицированы [57].Другие основные фенольные соединения, присутствующие в ройбуше, включают флавоны (ориентин, изоориентин, витексин, изовитексин, лютеолин и хризоэриол), флаваноны (дигидроориентин, дигидро-изоориентин и гемифлорин) и флавонолы (кверцетин, гиперзитрин), изоориентозид [52, 57–60]. Также были идентифицированы фенольные кислоты, лигнаны, флавоновые дигликозиды, (+) - катехин, гликозид фенилпировиноградной кислоты, флавонол-кверцетин-3-O-робинобиозид, а также кумарины, эскулетин и эскулин [52, 61–64].

4.4. Токсичность

С тех пор, как ройбуш стал популярным напитком для здоровья, никаких токсикологических исследований не проводилось. В ряде исследований рассматривались аспекты безопасности и токсичности ройбуша [46, 49]. Хотя было показано, что некоторые соединения ройбуша обладают мутагенными свойствами [53], тем не менее, очень маловероятно, что мутагенный эффект ройбуша будет иметь отношение к пьющим чай при рассмотрении потребляемых количеств [46]. Также было продемонстрировано, что хроническое употребление водных экстрактов неферментированного и ферментированного ройбуша крысами в течение 10 недель не вызывает каких-либо побочных эффектов на печень и почки [46].

4.5. Коммерциализация и сохранение

Чай ройбуш - традиционный напиток потомков хои из региона Кланвильям на мысе и одно из немногих местных растений Южной Африки, которые стали важной коммерческой культурой [10]. Первые попытки выращивания ройбуша были предприняты в начале 1930-х годов, но серьезное коммерческое выращивание началось только после Второй мировой войны. Выращивание происходит в основном в горном регионе Седерберг, но распространяется на районы до Дарлинга и Ньювудвилля [10].Сеянцы используются для размножения растений, что приводит к большим фонологическим и генетическим вариациям культурных растений [46]. Это также было продемонстрировано Koch et al. [47] в сенсорных атрибутах среди образцов ройбуша из разных регионов. Через 8 месяцев для стимулирования ветвления растения высаживают на высоту 30 см, но полное производство достигается только через 3 года [46]. Растущее участие других фермеров в производстве ройбуша и возросший спрос с годами расширили возделываемые площади до 36 000 га, при этом производство в основном сосредоточено в районе Кланвильям [10].Культивируется только так называемый красный тип или тип Rocklands, но наблюдается возобновление интереса к сбору некоторых диких видов для нишевых рынков и сетей справедливой торговли [10]. Красный сорт делится на отобранный улучшенный тип Нортье и тип Седерберга (дикорастущий). Последний тип имеет более широкие и грубые листья, чем тип Нортье [65]. В последние годы дикий ройбуш снова стал популярным источником дохода. Организации мелких производителей в Седерберге (Вупперталь) и Южном Боккевельде (Хейвельд) поставляют дикорастущий ройбо в соответствии с сертификатом органической и справедливой торговли на нишевые рынки за рубежом [66].Дикий ройбуш составляет около 2–5% годового производства 40 тонн ройбуша кооперативом Heiveld [67]. В Вуппертале производится около 10 тонн дикорастущего ройбуша [68]. Рынок ройбуша стабильно рос с годами с 5633 тонн в 2010 году по сравнению с 750 тоннами в 1993 году [69]. К 2010 году продажи ройбуша достигли более 5000 тонн при оценочной стоимости розничных продаж в 429 миллионов рандов [46]. Годовое производство с плантаций достигло 20000 тонн в год, а объемы экспорта в настоящее время превышают местное потребление [20].

5.
Harpagophytum procumbens (Pedaliaceae)
5.1. Введение

Harpagophytum procumbens (DC. Ex Meisn.) - многолетнее растение, произрастающее в странах южного африканского континента, таких как Ботсвана, Намибия и Южная Африка [70]. Сорные растения имеют серо-зеленые листья с желтыми и фиолетовыми или равномерно темными трубчатыми цветками [10]. Народное название, дьявольский коготь, происходит от его плода, покрытого небольшими выступами, похожими на когти [70].Первоначально это считалось раздражением для фермеров, выращивающих говядину, так как фрукты могут нанести вред животному, если они встанут на ноги, но это также способствует распространению семян [71].

5.2. Традиционное использование

В лечебных целях используются вторичные клубневые корни, аккумулирующие воду, которые образуются для того, чтобы пережить засушливые сезоны, характерные для регионов к югу от Сахары [70]. Растение обычно используется для лечения ревматизма, артрита, диабета, желудочно-кишечных расстройств, нарушений менструального цикла, невралгии, головной боли, изжоги и подагры [10, 72] в виде настоев, отваров, настоек, порошков и экстрактов [71] .В то время как настои и отвары являются основными традиционными методами приготовления, предполагаемые основные действующие вещества в растении склонны к гидролизу [71].

5.3. Фитохимия и биологическая активность

Активность H. procumbens приписывается иридоидным гликозидам, в основном гарпагозиду (от 0,5% до 3%), с меньшими количествами гарпагида и прокумбида [10]. Хотя фитохимия этого растения хорошо изучена, имеется скудная информация о дополнительных или синергических эффектах основных соединений [71].Научные исследования биологической активности H. procumbens подтверждают традиционное использование, включая обезболивающие, антиоксидантные, противодиабетические, противоэпилептические и противомалярийные свойства - подробный современный обзор см. В Mncwangi et al. [71].

Терапевтический эффект, по-видимому, проявляется только для всего экстракта, так как отдельные компоненты демонстрируют незначительные или нулевые положительные эффекты [40]. Из многочисленных исследований in vitro и ex vivo ясно, что H.procumbens оказывает заметное действие на многочисленные провоспалительные маркеры [73, 74]; однако точный механизм (ы) действия, ответственного за противовоспалительное / обезболивающее действие, остается неясным [70, 71]. Недавняя гипотеза состоит в том, что H. procumbens ингибирует индукцию экспрессии провоспалительных генов, возможно, блокируя путь AP-1 [75]. Гидролизованные продукты гарпагида и гарпагозида обладают значительной противовоспалительной активностью по сравнению с негидролизованными соединениями [76].Дозировка экстракта корня H. procumbens , используемого в клинических испытаниях при боли в пояснице, обычно составляет от 2 до 4,5 мг в день, что соответствует примерно 30–100 мг гарпогазида [72].

5.4. Токсичность

Клинические испытания, проведенные на сегодняшний день, подтверждают, что H. procumbens является эффективным средством для облегчения боли и улучшения подвижности при различных заболеваниях опорно-двигательного аппарата, либо как отдельная терапия, либо как дополнение [70]. Однако систематический обзор безопасности препаратов Harpagophytum при остеоартрите и боли в пояснице выявил побочные эффекты (в основном желудочно-кишечные) во время лечения [77].На сегодняшний день нет сообщений об отрицательном взаимодействии с обычными лекарствами, обычно используемыми при ревматоидных артрозах, что подтверждает использование H. procumbens в качестве дополнительной терапии при этих жалобах [70]. Хотя сообщений о хронической токсичности нет, срочно необходимы дополнительные данные о безопасности, чтобы гарантировать безопасность применения Harpagophytum , особенно в долгосрочной перспективе [77]. В свете возможной кардиоактивности это не рекомендуется в течение длительного времени [72].Из-за отсутствия данных о влиянии H. procumbens на беременность и лактацию его следует избегать [72].

5.5. Коммерциализация и сохранение

Harpagophytum procumbens продается под фармацевтическим названием Harpagophyti radix [78]. Harpagophytum spp. продукты в основном зарегистрированы как лечебные травы во Франции и Германии или как пищевая добавка в Великобритании, Нидерландах, США и на Дальнем Востоке.В Европейской фармакопее общие стандарты состава и приготовления веществ H. procumbens описаны с целью обеспечения качества [78]. Содержание гарпагозидов в промышленных экстрактах колеблется от 0,8 до 2,3% [72]. Общий объем торговли для всех южноафриканских стран составляет около 700 тонн в год, при этом большая часть мировых поставок поступает из Намибии [79]. Основными странами-импортерами являются страны Европы, Япония, США и Венесуэла [40]. Правительства основных государств ареала обитания (Намибия, Ботсвана и Южная Африка) разработали политику и правила в попытке защитить этот вид и определить устойчивый вылов [78].

6.
Hypoxis hemerocallidea (Hypoxidaceae)
6.1. Введение

Hypoxis hemerocallidea , широко известный как африканский картофель, Ilabatheka, Inkomfe, sterretjie или starflowers, является родом семейства Hypoxidaceae [80, 81]. В Южной Африке этот род распространен в пяти провинциях: Квазулу-Натал, Восточный Кейп, Мпумаланга, Лимпопо и Гаутенг, но также встречается в Лесото, Свазиленде, Мозамбике и Зимбабве [81–83]. В медицине африканский картофель использовался разными культурами для лечения многих заболеваний, таких как дурные сны, сердечные заболевания, импотенция, опасения, бесплодие и кишечные паразиты, а сегодня он даже используется при раке, головных болях, головокружении, как усилитель иммунитета, рак яичек, гипертрофия простаты, ожоги и язвы [82].

6.2. Традиционное использование

Использование H. hemerocallidea имеет ряд лечебных свойств, и поэтому он продается в больших количествах на медицинских рынках. Гипоксис традиционно использовался при доброкачественной гипертрофии протата и инфекциях мочевыводящих путей, а также в качестве слабительного и глистогонного средства [10]. Клубнелуковица растения используется в народной медицине для лечения различных заболеваний, включая простуду, грипп, гипертонию, диабет у взрослых, псориаз, инфекции мочевыводящих путей, опухоли яичек, гипертрофию простаты, ВИЧ / СПИД и некоторые заболевания центральной нервной системы. расстройства, противоопухолевое, противодиабетическое, противомикробное, антиоксидантное и противовоспалительное лечение. Hypoxis используется в культуре, включая обереги против молний, ​​грома и штормов, а также в качестве рвотного средства от страшных снов. Отвар других видов Hypoxis зарегистрирован как используемый в качестве паровой бани против венерических заболеваний, таких как вши [10, 84–86]. Другие традиционные применения включают лечение таких заболеваний, как астма, туберкулез, инфекции мочевыводящих путей, головная боль, сердечная слабость, головокружение, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, внутренние раковые опухоли и некоторые заболевания центральной нервной системы, особенно эпилепсия [10, 38, 87].

6.3. Фитохимия и биологическая активность

Использование этого растения, вероятно, можно отнести к нескольким лекарственным соединениям, содержащимся в растении, из которых, вероятно, наиболее известными соединениями являются гипоксозид, ситостерин и его производное агликона роперол [38]. Гипоксозид - это тривиальное название (E) -1,5 бис (4'-B-D-глюкопиранозилокси-3'-гидроксифенил) пент-1-ен-4-ин, который представляет собой диглюкозид норлигнана, выделенный из подвой семейства Hypoxidaceae. Сообщается, что помимо гипоксозида и рооперола в подвоях содержится β -ситостерин, стерол, монтерпеновые гликозиды, станолы и стигмастанолы [84].Результат химического анализа H. hemerocallidea показал, что виды имеют разные классы вторичных метаболитов, а именно гликозиды, полифенолы, сапоннины, стероиды и дубильные вещества [88]. Подвой H. hemerocallidea дал три цитокинина, идентифицированных как зеатин, рибозид зеатина и глюкозид зеатина [38]. Высокая концентрация фитостеринов, таких как β -ситостерин, доказала свою эффективность против доброкачественной гипертрофии простаты [89], а крепкий отвар из подвоев также используется в качестве слабительного [87].Рооперол может быть получен обработкой гипоксозида β -глюкозидазой для удаления присоединенных групп глюкозы. β -глюкозидаза - это фермент, обнаруживаемый преимущественно в желудочно-кишечном тракте [87]. Согласно Ojewole [85], результаты экспериментального исследования на животных показывают, что водный экстракт клубнелуковицы H. hemerocallidea обладает противовоспалительными и противодиабетическими свойствами на животных моделях, использованных в лабораториях на млекопитающих. Подвой может быть полезен при лечении инсулиннезависимого сахарного диабета 2 типа у взрослых [90].

6.4. Токсичность

Было окончательно показано, что экстракты гипоксиса (45% гипоксозида) не токсичны [84]. В более поздней статье упоминается возможное лечение некоторых злокачественных новообразований и ВИЧ-инфекции гипоксозидом в качестве предполагаемого нетоксичного пролекарства [91]. Экстракты и его биоактивное соединение гипоксозид не проявили токсичности в нескольких клинических исследованиях или исследованиях токсичности [84, 91].

6.5. Коммерциализация и сохранение

H. hemerocallidea - важный вид растений в традиционной медицине на юге Африки, и использование клубнелуковиц настолько популярно, что этому виду угрожает чрезмерный сбор [92]. H. hemerocallidea оказался одним из 10 наиболее часто продаваемых видов растений с объемом продаж около 11000 кг / год по цене 322 500 рандов [93]. Важность этого растения в традиционной медицине и потенциальное значение для фармацевтической промышленности требует эффективных средств размножения этих растений [94]. Помимо традиционного использования растений, он также экспортируется на Восток и в Европу [95], что способствует потребности в устойчивых поставках. Растение легко растет в самых разных средах, но его чрезвычайно трудно размножать в больших количествах.Уже проделан значительный объем работы по культуре тканей и прорастанию семян [94, 96–99], но без определения метода, который мог бы обеспечить рынок необходимым материалом по разумной цене.

7.
Merwilla natalensis (Hyacinthaceae)
7.1. Введение

Merwilla natalensis (Planch.) Speta, также известная как Scilla natalensis planch, Merwilla plumbea (Lindl.) Является коренным населением Южной Африки и распространена по всей восточной части Южной Африки, включая Лесото, Квазулу-Натал, Фри-Стейт, Свазиленд. , и Северная провинция [100]. Merwilla natalensis традиционно известна как «ингудуза», что означает «поиск в организме причины недуга» [101]. Экстракты луковицы известны своей антибактериальной, глистогонной, противовоспалительной и антишистосомной лекарственной активностью и используются в качестве мази для лечения ран, скарификаций, слабительного средства и клизмы [10]. Merwilla пользуется спросом из-за своих традиционных и лечебных свойств до такой степени, что существует риск исчезновения [102].

7.2. Традиционное использование

Merwilla natalensis традиционно используется различными культурами, такими как зулу, тсвана, свати и сото говорящие люди в Южной Африке. Луковица традиционно используется в Африке, в частности, при желудочно-кишечных заболеваниях, растяжениях и переломах, опухолях (раковых), менструальных болях, бесплодии, а также для поддержки процесса родов у женщин [103]. Приготовленные луковицы едят вместе с другой пищей этническими народами южных сото, которые считали, что они лечат «внутренние опухоли» [104].Этнические люди тсвана втирают порошкообразную лампочку в суставы спины, чтобы улучшить свою силу и дух. Его также применяли для лечения внутренних опухолей, уплотнений или других злокачественных или доброкачественных опухолей с помощью слабительных средств или клизмы [10, 15]. Этнические люди свати используют экстракты луковиц из кипяченой воды для лечения растяжений, фурункулов, переломов и язв [104]. Гинекологически экстракты Merwilla помогают в родах и облегчении менструальных болей (аменореи). Известно, что отвар луковиц используется в качестве клизм для фертильности женщин и для повышения либидо и потенции у мужчин.Отвары обычно готовят путем кипячения луковиц в молоке или воде [10, 104]. Хотя сок, выделяемый из растения, может обжечь кожу человека, мазь готовят методом отвара из свежих чешуек луковиц, а также обожженных чешуек для лечения внешних ран, фурункулов, абсцессов и переломов. Пепел сгоревшего растения втирают в порезы и царапины для облегчения [105].

7.3. Фитохимия и биологическая активность

Многочисленные исследования подтверждают использование растения для лечения ранее упомянутых заболеваний.Экстракты луковиц показали антибактериальную, антишистосомную, противовоспалительную и глистогонную активность в исследованиях Sparg et al. [100, 103]. Экстракты этанола показали лучшую активность против нескольких бактерий [103], а экстракты листьев проявляют антикандидозную активность с МПК <1 мг / мл только весной и осенью, тогда как экстракты луковиц имеют МПК> 1 мг / мл в все сезоны [106]. Фармакологические активные соединения луковиц Merwilla могут действовать против желудочно-кишечных заболеваний, таких как диарея, кишечные глисты, запоры, тошнота и боли в желудке [38].Хорошая активность против нематод экстрактов M. natalensis наблюдалась там, где этанольный экстракт убивал 50% нематод, экстракты дихлорметана и гексана (40%) и водные экстракты (30%) [103]. M. natalensis считается мыловаренным заводом из-за содержания в нем сапонинов, которые образуют пену при контакте с водным раствором. Фитохимический скрининг луковиц M. natalensis выявил присутствие сапонинов и буфадиенолидов в луковицах [103].Известно, что виды Hyacinthaceae содержат сердечные гликозиды, что подтверждается исследованием Kellermen et al. [107]. Реагент хлорида сурьмы (III) (SbCl3) был использован для идентификации сердечных гликозидов, в частности типа буфадиенолида с высокой вероятностью присутствия процилларидина А в луковицах M. natalensis [103]. Большинство видов Hyacinthaceae также содержат гомоизофлаваноны, обладающие антибактериальной активностью [108, 109]. Гомоизофлаваноны были также обнаружены в M. natalensis Crouch et al.[110], и это один из компонентов, отвечающих за противовоспалительные свойства [103]. Дихлорметановый и гексановый экстракты M. natalensis показали хорошее ингибирование как COX-1, так и COX-2, но водный и этанольный экстракты не показали заметной активности [103]. В исследовании Du Toit et al. [109], гомоизофлавононы проявляют хорошую активность в отношении Staphylococcus aureus . Простая структура гомоизофлаванонов состоит из хромана, хроманона или хромона вместе с бензилиденовой или бензильной группой, которая присоединена к третьему положению 16-углеродного скелета [109, 111].Однако слабая антибактериальная активность против грамположительных и грамотрицательных бактерий была показана с экстрактом M. natalensis [103]. Хранение луковиц не оказало отрицательного влияния на антибактериальную активность экстрактов, но фактически увеличило активность [112]. Sparg et al. [103] подтвердили отсутствие алкалоидов в M. natalensis . Другие химические соединения, присутствующие в M. natalensis , представляют собой пять типов нортритерпеноидов, один биснортритерпеноид и один триснортерпеноид.Этанольные экстракты имели самый высокий ингибирующий эффект против нематод в антигельминтных анализах, а водные экстракты как сухих, так и свежих луковиц показали чрезвычайно высокую активность против Schistosoma haematobium [103].

7.4. Токсичность

Благодаря мощным компонентам, присутствующим в растении, его можно использовать в качестве лекарственного растения, но необходимо соблюдать меры предосторожности, поскольку оно может быть токсичным. Поскольку была обнаружена цитотоксичность, было предложено соблюдать осторожность при внутреннем применении [103].Было показано, что токсичный сердечный гликозид трансваалин является тем же соединением, что и сцилларен A, который обнаружен у аналогичных видов, родственных M. natalensis [48], но все же должен быть продемонстрирован у M. natalensis [10]. Однако никаких генотоксических эффектов не было обнаружено в исследовании Elgorashi et al. [113], используя тесты Эймса и VITOTOX. Однако генотоксичность была обнаружена Fennell et al. [114], используя тест микроядер, в котором наблюдались структурные и хромосомные аберрации. Это также было обнаружено Sparg et al.[103], что M. natalansis чрезвычайно токсичен для клеток ВК с морфологическими изменениями, гибелью клеток и тяжелой цитотоксичностью, наблюдаемой при всех испытанных концентрациях.

7,5. Коммерциализация и сохранение

Merwilla natalensis классифицируется как уязвимый вид и поэтому включен в красный список данных [115]. Поскольку луковицы M. natalensis пользуются большим спросом для поддержки использования в медицинских и традиционных целях, для культивирования рекомендуется использовать M. natalensis [116].Чтобы защитить растение от исчезновения, предложение растений Merwilla должно быть выше спроса. Медленнорастущие луковичные и клубневые растения, которые часто используются в традиционной зулусской медицине, представляют собой еще одну группу растений, которым особенно угрожает чрезмерная эксплуатация и которые целители признали исчезающими [117]. Опять же, основная проблема - это деструктивная уборка подземных частей этих растений или даже растения в целом [118]. Луковицам Merwilla требуется 15 лет, чтобы достичь наиболее предпочтительного размера [101]. Merwilla natalensis - одно из самых дешевых растений на килограмм (6,50 рэндов / кг) [117], и в 2006 г. в Йоханнесбурге и Дурбане и его окрестностях было продано 2,1 миллиона луковиц сорта Merwilla на сумму 3,87 миллиона рандов [ 101]. Его очень легко выращивать, так как растение дает множество семян, которые легко прорастают при высокой выживаемости всходов. Поэтому семенное размножение является наиболее эффективным методом выращивания [119]. Следует проявлять осторожность при обеспечении качества культивируемого материала, поскольку при выращивании в условиях орошения было обнаружено снижение некоторой биологической активности [114].

8.
Pelargonium sidoides (Geraniaceae)
8.1. Введение

Таксономическая классификация вида Pelargonium отмечена с некоторыми трудностями, поэтому в прошлом были внесены многочисленные изменения. Тем не менее, род Pelargonium высоко ценится народными целителями за его терапевтические и паллиативные эффекты при лечении желудочно-кишечных расстройств [120]. Pelargonium sidoides DC. Родом из прибрежных регионов Южной Африки и Лесото [2].Это небольшое многолетнее растение имеет слегка ароматные, сердцевидные и бархатистые листья с длинными черешками. Характерные темные, красновато-пурпурные трубчатые цветки присутствуют в течение большей части года, но чаще всего встречаются с конца весны до лета [2, 121]. В начале 20-го века Чарльз Генри Стивенс лечился в Южной Африке у традиционного практикующего врача, который утверждал, что вылечил свой туберкулез натуральным средством, содержащим P. sidoides . «Умкалоабо» - это имя, которое Стивенс использовал для своего лекарства от туберкулеза, имя, которое сохранилось до сих пор.Термин «Умкалоабо» на самом деле может быть произведением Стивенса на основе южноафриканских языков, предназначенным для создания загадочного образа его лекарства с целью повышения его рыночной привлекательности. В первой половине ХХ века продукт, приготовленный из корня, использовался в Европе для лечения туберкулеза [2]. Краткое изложение увлекательной истории коммерческого развития «Умкалоабо» в Европе представлено у Брендлера и ван Вик [122].

8.2. Традиционное использование

Хотя современный водно-этанольный состав P.Экстракт sidoides (EPs 7630) является эффективным средством лечения заболеваний дыхательных путей, традиционное применение в основном связано с заболеваниями желудочно-кишечного тракта [120, 122]. Мясистые ярко-красные корневища или клубни P. sidoides используются преимущественно для лечения диареи и дизентерии [15, 122]. Фактически, содержащие танин растительные средства традиционно используются для лечения диареи [122]. Kalwerbossie - это местное название, используемое для P. sidoides , потому что растения традиционно использовались в качестве средства от глистов у телят (kalwers) [122].В восточной части Кейпа измельченные корни P. sidoides смешивают с водой, после чего детям с расстройством желудка дают перорально чайную ложку [123].

8.3. Фитохимия и биологическая активность

Согласно всестороннему обзору химических составляющих P. sidoides , проведенному Колодзи [124], крайняя вовлеченность метаболитов в P. sidoides отражается наличием большого количества кумаринов, гликозидов кумарина. , сульфаты кумарина, флавоноиды, проантоцианидины, фенольные кислоты и производные фенилпропаноидов.Антибактериальные и противовирусные свойства подтверждены галловыми кислотами и другими фенольными соединениями, в то время как иммуномодулирующая активность, как предполагается, обусловлена ​​комбинацией фенольных соединений и многочисленных кумаринов [122]. Систематический обзор и метаанализ использования P. sidoides для лечения острого бронхита пришел к выводу, что есть обнадеживающие доказательства из имеющихся в настоящее время данных, указывающих на то, что P. sidoides эффективен по сравнению с плацебо для пациентов с острым бронхитом [125] .Несмотря на коммерческий интерес к P. sidoides , было проведено несколько исследований для документирования фитохимических вариаций для природных популяций [126].

8.4. Токсичность

Всего проведено 18 клинических испытаний, некоторые из которых были рандомизированными, двойными слепыми и плацебо-контролируемыми. Подтверждена общая безопасность и очень низкая частота побочных эффектов [122]. Недавние сообщения () о предполагаемой гепатотоксичности в связи с использованием P.sidoides были интерпретированы Комиссией по лекарствам Немецкой медицинской ассоциации (DCGMA). После анализа этих отчетов Teschke et al. [127] пришли к выводу, что существует мало убедительных доказательств, если они вообще имеются, и что оценки этих случаев не соответствуют основным критериям, необходимым для предположения о существовании P . сидоиды гепатотоксичность.

8,5. Коммерциализация и сохранение

С 1990-х годов этанольный экстракт, богатый продельфинидином, изготавливается из клубневых корней P.sidoides под названием EPs 7630 (Umckaloabo), лицензированный для лечения инфекций дыхательных путей, таких как острый бронхит, стал одним из самых успешных фитопрепаратов в мире [20, 128]. Годовой объем продаж только в Германии превышает 80 миллионов евро [20]. Препарат материнской настойки P. sidoides продается в Украине, России и Латвии как Умкалор [2]. Запатентованные экстракты P. sidoides и их препараты, а также их использование в настоящее время защищены семью патентами во всем мире [2].Большая часть используемого растительного материала до сих пор собирается в дикой природе местными жителями из сельских общин Южной Африки [129]. Официальные данные о годовом вылове отсутствуют, но оцениваются в пределах от 9,00 кг до 45 000 кг [2].

9.
Sclerocarya birrea (Anacardiaceae)
9.1. Введение

Название Sclerocarya происходит от греческого слова, обозначающего твердый ( skleros ) и орех ( karyon ) [2]. Sclerocarya birrea (A.Богатый.) Hochst. subsp. caffra, также известная как marula, широко распространена в северной и западной частях Африки, но только подвид caffra встречается в южной части Африки [10]. Благодаря своей способности обеспечивать две основные потребности, а именно пищу и лекарства [130], S. birrea также называют «деревом жизни» и одним из самых важных деревьев южноафриканского региона. Он считается священным и охраняется на общинных землях местными вождями [2]. Марула - это листопадное дерево среднего размера, до 15 метров в высоту, с мужскими и женскими цветами, обычно растущими на отдельных деревьях.Цветки мелкие, с красными чашелистиками и желтыми лепестками [4]. Плоды, средний вес которых составляет около 20–30 г, при созревании желтые, с белой сочной мякотью, которая прилипает к твердой косточке, внутри которой находятся 2-3 семечки [2]. Считается засухоустойчивым лекарственным растением с потенциальной ролью в реабилитации земель [131].

9.2. Традиционное использование

Различные культуры использовали разные растения S. birrea для лечения, контроля и / или лечения многочисленных заболеваний. Например, кора используется для лечения дизентерии и диареи, ревматизма и укусов насекомых [2, 15] и считается лекарством от малярии и проктита [38].Считается, что эссенция из листьев помогает при абсцессах, ожогах и укусах пауков, а масло марулы используется в качестве бальзама для лечения заболеваний ушей, носа и горла [2]. Плод используется для уничтожения клещей [38]. Интересно отметить, что листья преимущественно используются в Намибии, где считается, что лечебные свойства мужских деревьев выше, чем у женских, тогда как кора марулы более важна в Южной Африке [132].

9.3. Фитохимия и биологическая активность

Плоды S.birrea богаты аскорбиновой кислотой (168 мг / 100 г) [133], а фруктовый сок содержит сесквитерпеновые углеводороды, включая кариофиллен, α -гумулен и копаен [134]. Ядра плодов содержат большое количество масла (47 мг / г сухого веса в основном из-за олеиновой кислоты), белка (36,4% сухого веса) и являются хорошим источником минералов (Cu, Mg и Zn в количестве 24,8, 4210 и 62,4 μ г / г сухой массы соответственно) [135]. Богатые маслом семена содержат олеиновую, миристиновую и стеариновую жирные кислоты и различные типы аминокислот с преобладанием глутаминовой кислоты и аргинина.Однако по сравнению со стандартом протеина Всемирной организации здравоохранения семена содержат низкие пропорции нескольких незаменимых аминокислот, включая лейцин, лизин, пару фенилаланин / тирозин и треонин [134]. Кора дает 5,5–20,5% танинов и 10,7% таниновых веществ [15]. Многочисленные исследования in vitro и in vivo для подтверждения биологической активности включают антидиарейные, противовоспалительные, противомалярийные, противомикробные, антиплазмодные, гипотензивные, противосудорожные, антиноцицептивные и антиоксидантные исследования, которые были предприняты для проверки традиционного использования различных частей растений [ 136–139].Предполагается, что экстракты коры ствола S. Birrea обладают рено- и кардиозащитным действием при сахарном диабете [140]. Этанольные экстракты коры и листьев, проверенные на антимикробную активность, варьировались от 0,15 до 3 мг / мл [136]. Основываясь на минимальных значениях ингибирующей концентрации, экстракты внутренней коры, как правило, были наиболее эффективными, за ними следовали экстракты внешней коры, а затем экстракты листьев. Кора стебля марулы демонстрирует высокие противомалярийные свойства in vitro и in vivo (модель на мышах) [138].

9.4. Токсичность

In vitro и in vivo Исследования токсичности различных частей растения S. birrea показали противоречивые результаты [141, 142]. Недавнее исследование действия сока марулы на крыс-альбиносов показало, что сок марулы в высоких дозах может влиять на функции печени и почек [143].

9,5. Коммерциализация и сохранение

Можно использовать все части дерева марула, что делает его одним из самых ценных культурных и экономических ресурсов на юге Африки [144].Его способность приносить денежный доход делает его принципиально важной древесной породой, которая заслуживает большего внимания с точки зрения использования [130]. Marula приобрела значительную коммерческую известность после того, как ее фрукты и другие продукты стали поступать в местную, региональную и международную торговлю в южноафриканском регионе; однако сообщений о коммерциализации этого вида в восточных и центральных регионах Африки нет [135]. В 1985 году сообщалось, что только в Южной Африке было произведено 600 тонн сока [145].Многочисленные небольшие предприятия на юге Африки производят джем и желе «марула» [145].

Единственный продукт, который полностью реализовал свой экспортный потенциал, - это крем Amarula Cream. Косметический экстракт марулы был запатентован Phytotrade совместно с французской компанией Aldivia [2]. Существует угроза того, что коммерциализация S. birrea приведет к усилению «приватизации» и маргинализации определенных групп в связи с получением надлежащих льгот или что коммерциализация приведет к привлечению ресурсов в торговлю, а не к важным видам жизнедеятельности [146].

10.
Siphonochilus aethiopicus (Zingiberaceae)
10.1. Введение

Siphonochilus aethiopicus (Schweinf.) B. L. Burtt широко известен как дикий имбирь или африканский имбирь, с ограниченным распространением в Южной Африке, где он встречается только в Мпумаланге и Северной провинции и вымер в Квазулу-Натале [10]. Он также растет в Зимбабве, Малави и Замбии. Дикий имбирь считается одним из важнейших лекарственных растений Южной Африки [15].Корневища и корни используются при различных заболеваниях, включая кашель, простуду, астму, головную боль, кандидоз, малярию и грипп, но также при истерии, боли и некоторых других традиционных и культурных практиках [10, 15, 38, 147] . Дикий имбирь - основной коммерческий вид, который относительно известен благодаря своей популярности в традиционной медицине и опасениям по поводу его статуса сохранения [147].

10.2. Традиционное использование

Дикий имбирь - один из важнейших лекарственных видов с долгой историей традиционного использования и одно из самых популярных среди всех традиционных лекарственных растений южной части Африки [147].Дикий имбирь в Южной Африке считается одним из наиболее продаваемых видов и, следовательно, стал чрезмерно вылавливаться и в настоящее время является редким или исчезнувшим в дикой природе [148]. Растущий спрос на это растение приводит к серьезному чрезмерному сбору урожая в дикой природе и дает возможность для потенциально прибыльного выращивания. Корневища пережевывают свежими для лечения астмы, истерии, простуды, гриппа, кашля, обезболивания, дисменореи, гриппа, истерии, а также для лечения малярии, а также женщины жевают во время менструации [10].Сообщается, что сильно ароматные корни использовались зулусами в качестве защиты от молнии [10].

10.3. Фитохимия и биологическая активность

Поскольку S. aethiopicus является одним из важнейших лекарственных растений в Южной Африке, много внимания уделяется химии и биологической активности растения. Исследования выявили лечебные свойства корневищ и корней при различных заболеваниях, включая кашель, простуду, астму, головную боль, кандидоз и малярию [4, 15].Совсем недавно применение сесквитерпеноидного сифонохилона и экстрактов, содержащих сифонохилон из S. aethiopicus , было запатентовано для применения противовоспалительного действия в препаратах для лечения астмы и аллергических состояний [9]. Два новых производных фуранотерпеноидов, а именно 4aaH-3,5a, 8ab-триметил-4,4a, 9-тетрагидронафто [2,3-b] фуран-8-он и 2-гидрокси-4aaH-3,5a, 8ab-триметил-4,4a, 9-тетрагидронафто [2,3-b] -фуран-8-он также были выделены из S.aethiopicus [10, 149, 150]. Он широко используется при лечении боли и воспалений [114]. Состав эфирного масла описан Viljoen et al. [150].

10.4. Токсичность

Было обнаружено, что Siphonochilus aethiopicus вызывает повреждение ДНК, что было обнаружено в анализе комет, который вызвал некоторую озабоченность по поводу использования растения [151]. Это было выражено Fennell et al. [114], что к назначению этого растения для лечения заболеваний следует относиться с осторожностью, и необходимы тщательные токсикологические и клинические исследования, прежде чем они будут широко назначены для использования в традиционной медицине, поскольку они могут вызвать повреждение ДНК и, следовательно, могут иметь длительный срок действия. -временное воздействие на организм.

10,5. Коммерциализация и сохранение

В 1993 году африканский имбирь был определен как один из южноафриканских видов с потенциалом коммерческого производства, поскольку он пользуется большим спросом и имеет дефицит [8]. Он часто упоминается как вымерший в некоторых частях Южной Африки в результате чрезмерной эксплуатации [117, 148]. Поскольку все больше растений собирают и чрезмерно эксплуатируют для получения финансовой выгоды, необходимость генетического сохранения лекарственных растений становится все более актуальной, поскольку все больше диких популяций находятся на грани исчезновения [152].В исследовании Мандера [153] было подсчитано, что в Квазулу-Натале ежегодно продается 1,9 тонны африканского имбиря из 52 000 растений. Текущая ситуация требует альтернативных поставок лекарственного растительного сырья для удовлетворения спроса. Единственный вариант для многих видов - крупномасштабное культивирование, чтобы сохранить дикие виды и обеспечить их финансовую жизнеспособность [8]. S. aethiopicus легко размножать, культивировать и успешно культивировать в теплых частях Южной Африки [147].Вегетативное размножение является предпочтительным методом, так как он очень эффективен, а также тот факт, что семена развиваются и созревают под землей, и поэтому их трудно найти и использовать для размножения [154]. Микроразмножение было установлено, хотя и не широко, и до сих пор не внедрено в больших масштабах для производства дикого имбиря [4, 25]. Выращивание дикого имбиря должно быть финансово жизнеспособным предприятием в Южной Африке, так как спрос всегда есть, а получаемый доход оправдывает усилия.Уличные торговцы получают около 140 рандов / кг, в то время как магазины и целители получают цену до 450 рандов / кг [153].

11.
Sutherlandia frutescens (Fabaceae)
11.1. Введение

Sutherlandia frutescens (L.) R.Br. принадлежит к семейству Fabaceae, широко известному как семейство бобовых, гороховых или фасолевых. Поскольку этот род ограничен южной частью Африки [10], этот мягкий лесной кустарник с тростниковыми стеблями встречается в Ботсване, Намибии и Южной Африке [25].За большими красными цветками, длиной около 3 см, вскоре следуют плоды, похожие на пузырьки [25]. Sutherlandia frutescens широко известен как раковая опухоль из-за того, что жители племени кой-сан и кейп-голландцы, по сообщениям, применяли его против внутренних раковых заболеваний с 1895 г. [155, 156]. Однако из-за своей адаптивности S. frutescens имеет несколько других народных названий, указывающих на его этномедицинское значение. К ним относятся « петола » (сетсвана), что означает «изменяется», подразумевая, что растение изменяет течение многих болезней в сторону положительного результата, и « lerumo-lamadi » (северный сесото), что означает «копье для крови. , », Указывая на то, что Сазерландия является мощным очистителем крови и универсальным тонизирующим средством [157]. Sutherlandia вместе с H. hemerocallidea - два основных африканских лекарственных растения, используемых для лечения ВИЧ / СПИДа, одобренные Министерством здравоохранения Южной Африки для борьбы с ВИЧ [87].

11.2. Традиционное использование

Sutherlandia frutescens имеет долгую историю использования в медицине на юге Африки. В основном используются листья, но часто включаются все надземные части [10]. Он использовался в системах традиционной медицины различных культурных групп для лечения широкого спектра заболеваний, включая желудочные заболевания, боли в спине, диабет, стресс, лихорадку и раны [40, 155].Он используется для лечения рака внутренних органов, но, несмотря на многочисленные заявления и анекдоты, нет научных доказательств, подтверждающих это [10]. Сушеные листья и другие препараты используются как общеукрепляющее средство [25].

11.3. Фитохимия и биологическая активность

Основными составляющими S. frutescens , которые предположительно являются активными, являются L-канаванин, ГАМК и D-пинитол. L-канаванин представляет собой небелковую аминокислоту, которая представляет собой L-2-амино-4-гуанидинооксиструктурный аналог L-аргинина [87].ГАМК и метионин - две аминокислоты, которые очень склонны к разложению в результате гидролиза; таким образом, при производстве это необходимо учитывать [157]. Исследование Mncwangi и Viljoen [157], изучающее образцов S. frutescens , собранных из различных природных популяций () и с коммерческих плантаций (), выявило огромные различия в урожайности различных соединений как внутри, так и между популяциями. Например, содержание L-канаванина варьировалось от 0,14 до 13,58 мг / г.Аминокислоты в совокупности составляли от 10% до 15% (мас. / Мас.) Высушенного S. frutescens . Пролин, L-аспарагин и аланин были наиболее распространенными аминокислотами и вместе составляли почти 60% от общего содержания аминокислот; однако не все образцы содержали все аминокислоты. Содержание L-канаванина, аргинина, ГАМК и D-пинитола в семенах, полевых листьях и in vitro листьях S. frutescens было количественно определено Shaik et al. [158]. Результаты показали, что вторичные метаболиты значительно различались в зависимости от источника. In vitro листья имели более высокие количества всех соединений, за исключением D-пинитола, и исследование подчеркнуло использование in vitro биологии для экстракции соединений S. frutescens .

11,4. Токсичность

Длительная история традиционного использования без сообщений о каких-либо серьезных побочных эффектах позволяет предположить, что Sutherlandia можно считать в целом безопасным [155]. Министерство здравоохранения Южной Африки пришло к выводу, что этот продукт безопасен на основе исследований безопасности приматов [87].Недавние доклинические исследования показывают, что одновременный прием Sutherlandia с лекарствами, отпускаемыми по рецепту (субстраты CYP3A4), возможно, может привести к терапевтической неудаче и клинически значимому взаимодействию лекарств с травами [159].

11,5. Коммерциализация и сохранение

В последние годы наблюдается заметный рост как научных, так и коммерческих интересов к Sutherlandia [155]. Первое мелкомасштабное выращивание и коммерциализация Sutherlandia началось в Капской провинции более 20 лет назад [156].Первыми фирменными продуктами были таблетки, изготовленные из измельченных в порошок листьев выбранного хемотипа, названного типом SU1, прототипы и продукты которых продаются компанией Phyto Nova (Pty) Ltd с 2000 года [20]. Phyto Nova сейчас занимается массовым выращиванием этого лекарственного растения [156]. Хотя это официально не санкционировано регулирующими органами в Европе и США, Sutherlandia распространяется по всему миру через Интернет-источники, которые утверждают, что это усилитель иммунитета [159].

12.Заключение

Южная Африка является домом для тысяч видов растений, каждое из которых является промышленностью для уникальных и полезных химических соединений. Однако более прагматичная информация о лекарственных растениях повысит их ценность в сельскохозяйственных ландшафтах, помогая фермерам улучшить их средства к существованию и обеспечить экологическую устойчивость [130]. Хотя ожидается, что коммерциализация определенных видов лекарственных растений принесет финансовое вознаграждение сообществам, это не должно нанести ущерб натуральному сектору или устойчивости самого ресурса [160].Недостатком использования невозобновляемых частей, таких как кора, в качестве источника для торговли лекарствами, является то, что удаление коры может привести к гибели растения. Если кору можно продать по высокой цене, ценные популяции растений могут быть собраны до исчезновения в природе [136]. Традиционная медицина использовалась для лечения болезней на протяжении веков, и научные исследования показали, что многие из них потенциально токсичны. Использование более полярных растворителей может быть причиной того, что экстракты растений менее токсичны, поскольку токсичные соединения будут извлекаться только в более неполярных растворителях [115].Лекарственные взаимодействия - хорошо известное явление, и риски уже давно осознали. Например, взаимодействия, связанные с одновременным применением силденафила, препарата, применяемого для лечения эректильной дисфункции с нитратами и нитритами, могут вызывать глубокую гипотензию, ведущую к снижению коронарной перфузии и инфаркту миокарда. Это потенциально смертельное лекарственное взаимодействие также привело к изъятию с рынка нескольких силденафилсодержащих лекарственных трав [161]. Использование трав может имитировать, усиливать или противодействовать действию лекарств и, следовательно, должно использоваться с осторожностью, и при смешивании трав и фармацевтических препаратов практикующие врачи должны предоставить соответствующие консультации и информацию, поскольку взаимодействие с большинством лекарств неизвестно.Некоторые примеры уже выявленных взаимодействий между травами и лекарственными средствами включают кровотечение при сочетании варфарина с гинкго ( Ginkgo biloba ), умеренный серотониновый синдром у пациентов, которые смешивают зверобой ( Hypericum perforatum ) с ингибиторами обратного захвата серотонина и потенцирование перорального приема. и кортикостероиды для местного применения, содержащие солодку ( Glycyrrhiza glabra ) и растворимые волокна (включая гуаровую камедь и псиллиум), которые могут снизить абсорбцию лекарств. Примером взаимодействия южноафриканских трав и лекарств является использование дьявольского когтя с применением варфарина, что приводит к пупруре [162].Кроме того, H. hemerocallidea и S. frutescens показали отрицательное взаимодействие с антиретровирусными препаратами, поэтому пациенты могут подвергаться риску неэффективности лечения, вирусной устойчивости или токсичности лекарств [163].

Права интеллектуальной собственности (ПИС) могут как положительно, так и отрицательно влиять на интересы первичных производителей. Чтобы оценить выгоды от использования прав интеллектуальной собственности, сообществам необходима существенная финансовая и техническая поддержка [146]. Биоразведка и ее регулирование активно обсуждались в последние годы, чтобы свести к минимуму эксплуатацию ресурсов Южной Африки без пользы и признания для носителей знаний.Это регулирование было замечено научным сообществом как еще одно препятствие на пути продвижения и разработки биоактивных веществ [164]. Более современный способ получения биоактивных веществ - это использование растений в качестве носителей для создания рекомбинантных белков и других молекул для использования в качестве терапевтических средств. Однако в Африке этот вопрос недостаточно изучен, вероятно, потому, что немногие исследовательские лаборатории оснащены оборудованием для выполнения этой работы [6].

В документе рассматриваются лишь несколько применений химических компонентов идентифицированных растений, а также их использование в пищевых продуктах, напитках, различных медицинских целях, косметической промышленности, производстве ароматизаторов и ароматизаторов, и это лишь некоторые из них.Некоторые хорошо известные растения и применения, такие как масло ройбуша, марулы и бучу, уже вносят свой вклад в улучшение положения местных сообществ, создавая предприятия как на основе сбора урожая в дикой природе, так и путем выращивания материала. Другие виды, такие как дикий имбирь, раковые кусты и африканский картофель, все еще имеют потенциал стать международными фармацевтическими и травяными продуктами, и этот потенциал еще не использован в полной мере.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Благодарности

Благодарим Южноафриканский совет медицинских исследований, Национальный исследовательский фонд (Южная Африка), Университет Южной Африки и Университет Квазулу-Натал за их финансовую помощь.

Функционально значимые полиморфизмы гена MMP-9 связаны с язвенной болезнью в кавказской популяции Центральной России

Фенотипические данные участников исследования представлены в таблице 1. Пациенты с ЯБ имели более частый семейный анамнез язвенной болезни. язва (р = 0.0005), употребление алкоголя (p = 0,0005) и табака (p = 0,0005), стресс (p = 0,0005), наличие сердечно-сосудистой патологии (p = 0,0005) против в контрольной группе. Эти параметры использовались как смешивающие факторы (ковариаты) в анализе ассоциации регрессии.

Таблица 1 Фенотипические характеристики участников исследования.

Дополнительная таблица S1 показывает распределение генотипов и аллелей десяти изученных SNP у пациентов с ЯБ и контрольных групп.Все проанализированные SNP были в HWE (p> 0,005, p bonf > 0,05). Анализ не дал значимых ассоциаций для всех изученных SNP, кроме одного гена MMP-9 с PUD (таблица 2). В частности, повышенный риск ЯБ был связан с аллелем G SNP rs17576 MMP-9 (аддитивная модель, отношение шансов с поправкой на смешивающие факторы OR adj = 1,31, p perm = 0,016, мощность 82,98%) (Таблица 2). Кроме того, два локуса гена MMP-9 (rs3918249 и rs17576) были индивидуально связаны с H.pylori -положительный ЯБ (таблица 3). Аллель C SNP rs3918249 показал значительную ассоциацию с повышенным риском H. pylori -позитивных ЯБ (доминантная модель, OR adj = 1,82, p perm = 0,002, мощность - 96,43%). Повышенный риск заражения H. pylori -положительным ЯБ также был связан с носительством аллеля G локусов rs17576 в соответствии со всеми тремя генетическими моделями: аддитивным (OR adj = 1,53, p perm = 0,001, мощность - 98,14%), доминирующая (OR прил. = 1.67, p perm = 0,013, мощность - 90,21%), рецессивный (OR adj = 1,95, p perm = 0,007, мощность - 94,75%).

Таблица 2 Связи полиморфизмов гена MMP с PUD. Таблица 3 Связи полиморфизмов гена MMP с H. pylori-положительным и H. pylori -отрицательным PUD.

Гаплотип AACG, определенный с помощью rs17576-rs3787268-rs2250889-rs17577, был связан с PUD (OR adj = 0.17, p = 0,001, p perm = 0,003), гаплотип CG, определяемый rs3918249-rs17576 гена MMP-9 , был ассоциирован с H. pylori-положительным PUD (OR прил. = 1,49, p = 0,004, p perm = 0,009) (рис.1). Таким образом, всего пять полиморфизмов гена MMP-9 были связаны с PUD (два индивидуально и три в пределах гаплотипов).

Рисунок 1

Нарушение равновесия по сцеплению (LD) между SNP rs3918242, rs3918249, rs17576, rs3787268, rs2250889 и rs17577 гена MMP-9 .( A ) Все пациенты с ЯБ, ( B ) H. pylori -положительные пациенты с ЯБ, ( C ) H. pylori -отрицательные пациенты, ( D ) контрольная группа. Значения LD представлены как стандартизованный коэффициент Левонтина D '(рис. Разделы 1) и квадрат коэффициента корреляции Пирсона (r 2 ) (рис. Разделы 2) между SNP.

Функциональный SNP

Несинонимичные SNP

Среди ассоциированных с PUD SNP три полиморфизма оказались несенсорными: rs17576 (Gln279Arg), rs2250889 (Arg574Pro) и rs17577 (Arg668Gln) (Дополнительная таблица).Согласно онлайн-инструменту SIFT, эти локусы имеют прогнозные значения «допустимые» (rs17576 и rs2250889) и «вредные» (rs17577) (дополнительная таблица S2).

Регуляторные эффекты

Данные о регуляторных эффектах ассоциированных с PUD локусов гена MMP-9 представлены в дополнительной таблице S3. Согласно базе данных HaploReg, три SNP (rs17576, rs2250889 и rs17577) расположены в эволюционно консервативных областях, все пять полиморфизмов - в области связывания ДНК с промоторами, маркирующими модифицированный гистон (h4K4me3, h4K9ac), и в области гиперчувствительности к ДНКазе-1. в различных тканях четыре SNP (rs17576, rs3918249, rs3787268 и rs2250889) - в области связывания ДНК с модифицированными энхансерами маркировки гистонов (h4K4me1, h4K27ac) и два полиморфизма (rs17577 и rs2250889) - в области связывания с белками.Важно отметить, что SNP, ассоциированные с PUD, проявляют свои регулирующие эффекты в тканях и органах, связанных с патогенезом заболевания (желудок и тонкий кишечник плода, желудок и тонкий кишечник взрослых, слизистая оболочка желудка и двенадцатиперстной кишки у взрослых и т. Д.).

Помимо пяти связанных с PUD SNP, регуляторная значимость была оценена для 50 связанных с ними полиморфизмов (дополнительная таблица S3). Три синонимичных SNP были локализованы в экзонах гена MMP-9 , 28 SNP находились в 5'-UTR генов MMP9, ZNF335 и SLC12A5 , 19 - в интронах.Десять локусов располагались в эволюционно консервативных регионах. Анализ связанных SNP in silico позволил предположить несколько полиморфизмов с выраженными регуляторными эффектами (дополнительная таблица S3). Например, rs3848722, rs3848721 и rs13969 (находились в неравновесном сцеплении с SNP rs3918249 и rs17576) расположены в области гиперчувствительности к ДНКазе-I (19, 20 и 24 ткани соответственно), в области связывания ДНК с модифицированными промоторы и энхансеры маркировки гистонов (5 и 14 тканей соответственно для rs3848722; 4 и 12 тканей соответственно для rs3848721; 12 и 14 тканей соответственно для rs13969) и предполагаемые сайты связывания факторов транскрипции (Pax-6, HNF4, ZID, NRSF для rs3848722 ; SP1, Zfp281, STAT для rs3848721; ATF3, E2F, XBP-1, p300 для rs13969).Кроме того, SNP rs13969 расположен в области, связанной с белком (с этой областью ДНК взаимодействуют семь регуляторных белков - SMC3, CCNT2, HAE2F1, RAD21, ZEB1, CTCF, ZNF263) (дополнительная таблица S3).

QTL экспрессии

Анализ in silico влияния eQTL SNP, связанных с PUD, показывает, что они могут влиять на экспрессию 17 генов ( MMP9, CD40, NTTIP1, NEURL2, PCIF1, PLTP, RP11-465L10.10, RP3- 337O18.9, RPL13P2, SLC12A5, SNX21, SPATA25, SYS1, WFDC10B, WFDC3, ZNF335, ZSWIM1 ) более чем в 20 тканях и органах (дополнительная таблица S4).Например, rs3918249 и rs17576 коррелируют с уровнями транскрипции различных генов в органах пищеварения (пищевод, толстая кишка) и других тканях и органах, связанных с патофизиологией PUD: щитовидной железе ( NEURL2 ), надпочечниках ( PCIF1, SLC12A5, RP11-465L10.10) , цельная кровь ( ZNF335 ), жировая ткань (висцеральная и подкожная) ( SPATA25, NEURL2, PLTP, CD40, RP3-337O18.9, ZSWIM1) и т. Д. (Дополнительная таблица S4) Аллели риска PUD G rs17576 и C rs3918249, определенные в настоящем исследовании, подавляют активность затронутых генов в большинстве eQTL (дополнительная таблица S4).Локусы, ассоциированные с PUD, также находились в сильной LD с 48 SNP, влияющими на экспрессию вышеупомянутых 17 генов в различных органах и тканях (дополнительная таблица S5).

QTL сплайсинга

Связанные с PUD SNP обладали sQTL с потенциальным влиянием на альтернативный сплайсинг и могли влиять на четыре гена ( PLTP, ACOT8, SNX21, SLC12A5 ) (дополнительная таблица S6). Эти локусы были тесно связаны с 48 полиморфизмами, влияющими на sQTL вышеуказанных четырех генов в более чем 20 тканях и органах (дополнительная таблица S7).Заслуживают внимания данные, которые независимо связаны с PUD и / или H. pylori-положительными SNPs PUD, rs3918249 и rs17576, коррелируют с альтернативным сплайсингом генов в различных частях мозга (кора и черная субстанция мозга, гипофиз и т. Д.) вовлечены в патофизиологию заболевания. Согласно результатам настоящего исследования, аллельные варианты rs17576 и rs3918249) (аллели G и C соответственно) могут иметь разнонаправленный эффект в разных частях мозга (дополнительная таблица S6).Например, аллель C rs3918249 связан с низким уровнем альтернативного сплайсинга гена SLC12A5 в коре головного мозга (величина эффекта β = - 0,44, p = 2,9e-7) и высоким уровнем sQTL того же гена. в черной субстанции головного мозга (β = 0,61, p = 5,6e − 7) и гипофиза (β = 0,63, p = 3,0e − 12). Аналогичным образом, аллель G rs17576 коррелирует с низким значением sQTL гена SLC12A5 в коре головного мозга (β = -0,45, p = 3,3e-7) и высоким значением sQTL этого гена в гипофизе (β = 0.63, p = 9,3e − 12) (дополнительная таблица S6).

ВСЕ О ТРАВЫ


Существует огромный выбор кулинарных трав , которые так много добавляют в любую кухню. Я постоянно открываю новые травы, которые еще не пробовала. Я выращиваю травы на заднем дворе летом и, пока не стало слишком холодно, я собираю их; некоторые замороженные, а некоторые сушеные. В холодные месяцы высаживаю небольшую выборку на подоконник своей кухни. Количество - не более, чем пара веточек за раз, но для меня ничто не заменит свежие порезанные травы в супах, салатах или соусах.Я вырос в культуре, где травы выращивают и употребляют в больших количествах. Сырые ( Sabzi Khordan ) или приготовленные, Персидская культура любит травы. Свежие или сушеные травы используются в Persian Cuisine . Травы выращивают в специальных хозяйствах с конца весны до начала осени. Эти фермы простираются на несколько акров. Свежие травы собирают и привозят на овощные базары ежедневно. Эти фермы также действуют как фермерские рынки, на которые нетерпеливые посетители идут и делают покупки прямо у них.Нет ничего лучше фермы по выращиванию трав, и вы поймете это, как только выйдете из машины. Магазины представляют собой простые киоски, в которых размещаются небольшие временные жилые помещения, построенные прямо на краю фермы. Повсюду свежие пучки трав, воздух ароматный, владельцы магазинов устали от тяжелого рабочего дня, который обычно начинается прямо перед рассветом, но это не мешает им быть приятными и полезными.
Я составил список моих любимых трав, которые регулярно использую в кулинарии.Со временем я буду добавлять в список больше трав.

СЛАДКИЙ БАЗИЛИН: Это ароматное нежное растение, хорошо известное средиземноморским поварам. Свежие листья базилика используются в большинстве рецептов в сезон в летние месяцы. Базилик также можно употреблять в сушеном виде в остальное время года. Базилик душистый - однолетнее растение, которое можно выращивать в закрытом помещении из семян в конце весны и, в зависимости от географической зоны, переносить в солнечное место на открытом воздухе, когда опасность заморозков устранена.Базилик очень чувствителен к температурам ниже 40 F; они вянут и чернеют за ночь. Семена базилика становятся очень студенистыми, если их замачивать в горячей воде, и обладают лечебными свойствами для облегчения стойкого кашля при простуде. Свежие листья базилика являются основным ингредиентом классического соуса песто из базилика и Борани Рейхан. Листья базилика плохо замораживаются, но хорошая новость в том, что они очень хорошо сохнут, обладают приятным вкусом и могут быть добавлены в различные соусы и супы.

TO DRY BASIL удалите жесткие стебли.Вымойте, затем промокните листья чистым кухонным полотенцем. Выложите листья одним слоем на покрытой бумажным полотенцем решетке. Это обеспечит циркуляцию воздуха под решеткой и ускорит процесс сушки. Через несколько дней, когда листья полностью высохнут, они очень легко крошатся, и это признак того, что они достаточно сухие, чтобы их можно было хранить. Влага, оставшаяся в сушеных травах, способствует образованию плесени. Храните сушеные листья целиком в герметичном контейнере в сухом прохладном месте в течение нескольких месяцев. Если вы можете сэкономить место, холодильник станет отличным местом для хранения сушеных трав.Когда будете готовы к употреблению, просто раздавите листья и добавьте их в свой рецепт. Имейте в виду, что, как и все травы, на каждую столовую ложку свежего базилика вы будете использовать одну чайную ложку сушеных листьев в ваших рецептах.

CINNAMON BASIL (рейхан) : Этот сорт является ближайшим родственником сорта «рейхан», который выращивают в Иране. Листья узкие и намного меньше, чем у сладкого базилика, а цвет - почти шалфейно-зеленый. Стебли фиолетовые, а цветки начинаются с скоплений очень темно-фиолетовых листьев (верхнее фото) на кончике, а затем дают светло-розовые или белые цветы.Этот базилик более выносливое растение, более устойчивое к жаре / солнцу, чем сладкий базилик, и менее восприимчиво к вредителям.

ТАЙСКИЙ БАЗИЛИН Имеет пряный вкус и очень ароматный. Темные блестящие листья крупнее коричного базилика и заострены глубокими прожилками. Цвет может варьироваться от темно-зеленого до почти пурпурного. Стебли темно-фиолетовые. Цветы начинаются как пурпурные грозди, которые затем дают белые цветы. Этот базилик также более вынослив, чем сладкий базилик, и его можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней, если он надежно завернут в полиэтилен.Этот вид базилика используется в азиатской, а также персидской и итальянской кухне. Соус песто, приготовленный из этого вида базилика, имеет более темный цвет и более интенсивный вкус. Листья можно сушить и хранить месяцами.


CHIVES: Это трава с тонкими полыми трубчатыми листьями, которые намного тоньше зеленого лука и имеют более мягкий вкус. Шнитт-лук - многолетнее растение, которое хорошо растет в домашних травяных садах с конца мая до осенних заморозков. У зеленого лука есть съедобные бледно-фиолетовые цветы, которые можно добавлять в салаты.Листья можно обрезать несколько раз за вегетационный период. Шнитт-лук можно нарезать и заморозить, чтобы сохранить его полный вкус и яркий зеленый цвет для использования в зимние месяцы.


ЗАМОРОЖИТЬ ЧИВЫ , вымыть и нарезать листья тонкими ломтиками. Дайте нарезанным листьям высохнуть на кухонном полотенце в течение 2-3 часов, затем храните в морозильных пакетах в морозильной камере в течение нескольких месяцев. Перед использованием размораживать не нужно! Свежий или замороженный нарезанный чеснок можно использовать в соусах или посыпать печеным картофелем.Нарезанный чеснок также можно сушить, но он теряет свой приятный зеленый цвет, а также часть аромата.

CILANTRO (geshneez): У кинзы нежные плоские листья. Семя или плод кинзы, называемые кориандром, имеют совсем другое назначение и вкус, чем листья. Форму листьев легко принять за плоскую итальянскую петрушку, но при более внимательном рассмотрении вы обнаружите, что листья более нежные, более светлые по цвету и с отчетливым ароматом, когда их растирают кончиками пальцев.В отличие от петрушки, где используются только более тонкие стебли и листья, даже длинные стебли кинзы нежные, их можно нарезать и использовать в рецептах. Свежая кинза доступна круглый год в большинстве продуктовых магазинов, а оптимальный вкус достигается за счет использования свежих трав. Кинзу также можно нарезать и хранить в морозильной камере в течение 3-4 месяцев, а также использовать в супах и тушеных блюдах из персидских трав (Гормех Сабзи). Нарезанная свежая кинза придает чудесный вкус сальсе, гуакамоле, рису, персидскому куку-сабзи, салатам, соусам или супам.

DILLWEED (shevid): Это пернатое растение, которое очень похоже на фенхель, но имеет совершенно другой аромат и вкус. Его можно использовать в сушеном, свежем или замороженном виде. Свежий укроп используется в персидском Куку Сабзи и Сабзи Поло, его также едят в свежем виде в Сабзи Хордан.
ДЛЯ СУХОГО ТРАПНИКА УКРОНА промойте целые веточки под холодной водой. Удерживая стебли, возьмите пучок в руку и стряхните воду над раковиной. Разложите веточки на кухонном полотенце на сушилке на несколько дней, пока они не станут полностью сухими.Раскрошите высушенные источники, затем отделите и выбросьте засохшие твердые стебли. Сушеный укроп можно хранить в герметичном контейнере в течение нескольких месяцев, не теряя при этом особого вкуса. Чтобы использовать свежий или замороженный укроп, промойте и стряхните воду, как указано выше, а затем дайте целым веточкам высохнуть на воздухе в течение нескольких часов над бумажным полотенцем, прежде чем нарезать. В результате нарезанный укроп будет лучше выглядеть, он не будет слипаться и будет легко добавляться в соусы и заправки, свежие или замороженные.Храните измельченный укроп в морозильных пакетах в морозильной камере в течение нескольких месяцев.

МЯТА (нана): Мята, используемая в кулинарии, относится к разновидности мяты кудрявой с нежными темно-зелеными листьями. Его можно использовать в свежем или сушеном виде, добавлять в салаты, супы или соусы. Свежие листья мяты являются очень привлекательным гарниром к пикантным блюдам и являются предпочтительным гарниром для многих десертов. Свежие листья мяты, опущенные в кувшин с холодной водой, или мой рецепт имбирной воды с ломтиками лимона и лайма делают питьевую воду очень освежающей.Мята колосистая - это многолетнее растение, которое очень хорошо растет в домашних садах, а иногда и слишком хорошо. Лучше всего, если мята будет помещена в контейнер, чтобы корни не разрослись слишком сильно.
ДЛЯ СУХОЙ МЯТЫ , промойте целые веточки мяты и процедите в дуршлаг. Разложите пружины в один слой над кухонным полотенцем и дайте высохнуть на воздухе в течение нескольких дней. После полного высыхания измельчите листья и выбросьте стебли. Измельченные сушеные листья мяты используют в соусах, рагу и супах; это обязательно в моих Ааш Рештех и Каш Бадемян.Сушеная мята может храниться в герметичном контейнере в течение нескольких месяцев, не теряя при этом особого вкуса.

NIRA , также известный как чесночный лук, китайский лук и зеленая трава нира (есть также и желтая трава нира), имеет очень тонкие, узкие плоские листья и по вкусу больше напоминает чеснок, чем чеснок. Нира напоминает персидскую tareh , которая также имеет узкие зеленые плоские листья. Обе эти травы являются многолетними растениями, которые зимой отмирают до земли, а весной отрастают от корней.Оба растения могут прорасти из семян весной и расти в течение всего лета, и их следует срезать примерно на дюйм от земли при уборке урожая, которая проводится несколько раз в течение лета. Нира - очень хороший заменитель персидского таре в таких рецептах, как Гормех Сабзи или Куку Сабзи. Нира продается в азиатских супермаркетах.
ЧТОБЫ ОЧИСТИТЬ NIRA , отрежьте и выбросьте около дюйма от верха, чтобы избавиться от плотно наслоенного кончика. Это та часть, которая собирает большую часть грязи, в которой растет растение, и, если не считать шелушения и разделения слоев один за другим, нет простого способа избавиться от нее.Сложите несколько пучков растения вместе и нарежьте их длиной около 1/2 дюйма. Положите нарезанную зелень в большую миску и залейте холодной водой. С помощью шумовки несколько раз переместите травы в воде, затем оставьте на 5-10 минут. Переложите нарезанную зелень шумовкой в ​​дуршлаг. Слейте воду в миске, промойте ее, добавьте в миску зелень и снова залейте холодной водой. Повторите этот процесс столько раз, сколько потребуется, пока на дне чаши не останется грязь.Смойте холодной водой и слейте всю воду.
ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ NIRA разложите нарезанную зелень на кухонном полотенце на 3-4 часа. Храните в морозильном пакете в морозильной камере и используйте замороженные в супах и тушеных блюдах.

OREGANO: Существует несколько различных видов орегано, но наиболее ароматный и ароматный сорт - Greek Oregano с темно-зелеными опушенными листьями. При покупке любой травы, чтобы убедиться, что вы получаете именно тот вид, который ищете, отщипните один лист и раздавите его пальцами, чтобы выпустить аромат.Орегано можно использовать в свежем или сушеном виде в заправках для салатов, соусах, соусах или посыпать рыбу. Орегано в сочетании с базиликом создают классический итальянский вкус в соусе Маринара, спагетти и соусе для пиццы, а также во многих других итальянских блюдах. Греческий орегано также является добавкой оливкового масла и лимонного сока для греческого салата. Орегано - это саморазвивающееся многолетнее растение, которое успешно растет в домашних садах.
ДЛЯ СУШКИ OREGANO , промойте веточки целиком под холодной водой и слейте на дуршлаг.Если вы заметили на листьях много земли, замочите их в холодной воде, а затем промойте. Слейте всю воду, разложите одним слоем на кухонном полотенце и дайте высохнуть в течение нескольких дней. Когда листья высохнут, они очень легко крошатся. Удалите и выбросьте жесткие стебли, а высушенные листья храните в герметичном контейнере в течение многих месяцев.

Кудрявый лист

ПАРСЛИ (джафари): Существует два основных сорта петрушки: фигурный лист и плоский лист, также известный как Итальянская петрушка .Вкус почти такой же, и оба могут использоваться в рецептах, требующих петрушки. Петрушка широко используется в кулинарии Ближнего Востока. Его также используют в качестве гарнира, если его мелко нарезать и посыпать салатами, супами и основными блюдами.
ДЛЯ ОЧИСТКИ ПАРСЛЕЯ снимите длинные стержни и выбросьте. Вымойте, положив веточки в таз с холодной водой и переместив их кончиками пальцев, чтобы избавиться от грязи. Оставьте на 5-10 минут в холодной воде. Веточки вынуть шумовкой в ​​дуршлаг.Повторите этот шаг несколько раз со свежей холодной водой, пока на дне чаши не останется грязь. Промокните сухую чистую петрушку кухонным полотенцем, а затем нарежьте ее очень острым ножом. Петрушку лучше всего употреблять в свежем виде; однако нарезанную петрушку можно заморозить в пакетах для заморозки в течение 2–3 месяцев, чтобы потом использовать в тушеных блюдах или супах.

МЕТОДИКА СУШКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ: Эта технология сушит нарезанные кудрявые листья петрушки, сохраняя при этом ее яркий зеленый цвет и восхитительный аромат.На фото слева свеженарезанная петрушка, а две другие - после того, как она просохла в холодильнике в течение 5-6 дней! Промытую и полностью осушенную петрушку измельчить; поместите его в контейнер подходящего размера, не накрывая его (нарезанная трава не должна быть больше дюйма в высоту, чтобы ускорить высыхание). Перед хранением в герметичном контейнере хлопья петрушки должны быть полностью сухими. Сушеную петрушку можно хранить в кладовой, холодильнике или морозильной камере.


РОЗМАРИН: Это ароматическая трава, произрастающая в Средиземноморье и используется в итальянской кухне.Он также используется в хлебе, маринадах, жареном и многих других рецептах. Это красивое растение с блестящими темно-зелеными игольчатыми листьями, которые очень ароматны и оставят свой аромат на ваших пальцах, если вы едва прикоснетесь к нему. Это многолетнее растение в более умеренном климате, но однолетнее в более холодном климате. Он довольно морозостойкий и выживает большую часть холодного сезона под снегом, а затем подмерзает, когда дуют холодные ветры января и февраля. Это одна из самых простых трав для выращивания в домашнем саду, и если вы посадите ее в горшок и принесете в дом на зиму, вы сможете насладиться ее свежестью в своих рецептах.
ДЛЯ СУШКИ РОЗМАРИНА промойте веточки целиком под холодной водой и убедитесь, что вы удалили всю грязь. Дайте всей воде стечь на дуршлаг, затем разложите веточки одним слоем на кухонном полотенце на несколько дней до полного высыхания. Осторожно возьмитесь за стебли и потяните за иглы, не тыкая пальцами. Выбросьте стебли. Храните сушеные листья в герметичном контейнере несколько месяцев.

СКАЛЛИОНЫ (piaz che): Также называемый зеленым луком или зеленым луком, растут зеленые полые листья, очень похожие на лук, но с гораздо более мелкими корнями.Зеленый лук используется в свежем виде или приготовлен в рецептах по всему миру. Свежий лук нарезают тонкими ломтиками и посыпают салатами, супами, сальсой и соусами. В мексиканской кулинарии корни удаляются, а лук целиком готовится на гриле и подается с тонкими стейками на гриле в блюдах Карне Асада. Зеленый лук доступен в супермаркетах круглый год, но если у вас окажется больше зеленого лука, чем вы планировали, нарежьте его на кусочки размером 1/2 дюйма и заморозьте в морозоустойчивых пакетах. Замороженные ломтики легко разламываются, и их следует использовать в супах и соусах, не размораживая их.

ЛЕТНИЙ СОБАК (марзех): Узкие нежные листья этого растения очень пряные с отчетливым вкусом, не похожим ни на какие другие травы, за исключением его выносливого, многолетнего кузенского зимнего чабера. Он больше подходит для приготовления, чем зимний чабер. Эта трава используется как в свежем, так и в сушеном виде в персидской кулинарии, такой как мой Кофте Тебризи, Долме Барг и Абдуг Хиар. Это однолетнее растение в большинстве климатических условий, но в более мягких погодных условиях семена предыдущего сезона прорастают весной.Обычно ему нужны особые условия, чтобы расти в домашних садах с травами.

ТАРРАГОН (тархун): Существует три различных вида эстрагонов: французский, испанский и русский. Мой первый опыт покупки растения эстрагон изменился от радости от того, что трудно найти эту траву, до полного разочарования из-за полного отсутствия вкуса и аромата, когда я надкусил лист. Именно тогда я узнал, что при покупке этого растения нужно искать Французский эстрагон . Тест заключается в том, чтобы раздавить лист пальцами, чтобы ощутить аромат этой сказочной кулинарной травы.Французский эстрагон - это многолетнее растение, которое не дает цветков, и для его выращивания нельзя купить семена. Деление корня - единственный способ размножить это растение. После укоренения в хорошей почве и достаточном количестве солнца это довольно легкое и выносливое растение для выращивания в домашних садах. Он не любит слишком много часов прямого горячего солнца, поэтому его лучше всего сажать в таком месте, где будет достаточно утреннего солнца, а не слишком много жаркого полуденного солнца. Растение переходит в состояние покоя и выглядит полностью высушенным за зиму, но новые нежные листья отрастают каждый год, как только земля немного прогревается ранней весной.Эстрагон используется как в свежем, так и в сушеном виде в рецептах из рыбы и курицы, таких как Creamy Chicken Tarragon. Также его добавляют в соусы и супы.
ДЛЯ СУХОГО ТАРРАГОНА , промойте веточки целиком под холодной водой. Слейте всю воду, затем промокните листья бумажным полотенцем. Выложите на кухонное полотенце и сушите на воздухе в течение нескольких дней. Когда листья полностью высохнут, удерживая стебли, потяните за листья, выбросьте стебли. Не измельчайте листья, пока не будете готовы их использовать. Храните сушеные листья в герметичном контейнере.
ТИМЯН НЕМЕЦКИЙ (авишан) : это трава из семейства мятных с ароматными крошечными заостренными листьями и светло-розовыми цветами. Листья очень пряные и ароматные, их собирают и используют в соусах. Стебли, как правило, жесткие, но они хорошо подходят для ароматизации букета гарни и солений. Это легкое в выращивании растение, оно является многолетним в зонах 5-9 с вечнозелеными листьями в этих зонах; растение не отмирает в холодные месяцы. Тимьян подходит для выращивания в контейнерах. Тимьян можно хранить в холодильнике несколько дней.Для более длительного хранения высушите листья на стебле для оптимального вкуса, затем отделите их и храните в герметичном контейнере.

ЗИМНИЙ СОСТОЯНИЕ: Красивое, выносливое, многолетнее растение, которое очень хорошо растет в домашних садах с темно-зелеными листьями и светло-розовыми цветами. Зимой растение переходит в состояние покоя, но весной из засохших стеблей снова вырастают новые листья. Листья имеют очень сильный пряный вкус, очень похожий на летний чабер, но с большей пикантностью. Листья мельче и жестче, чем у летнего чабера, с острыми краями, что делает их непригодными для использования в свежей кулинарии.Зимний чабер очень хорошо сохнет, его можно измельчить в порошок и использовать в рецептах, требующих летнего чабера, который не всегда хорошо растет в большинстве климатов.

И последнее, но не менее важное: CATNIP: Многолетнее растение с пушистыми листьями и светло-розовыми цветами, напоминающими мяту. Посадите одну небольшую емкость с этой травой в своем саду и наблюдайте, как она год за годом верно возвращается во все части вашего двора и доставит часы удовольствия вашим кошкам и кошкам ваших соседей.И да, вы можете сушить и это!

Я уже говорил вам, как сильно я люблю травы?

Виды трав: список трав, используемых на кухне, с их изображением

Использование различных видов трав в кулинарии придает блюдам чудесный аромат, придает им свежесть и глубину вкуса. Вы можете добавлять сушеные или свежие травы при приготовлении любого блюда. Древесные травы, такие как тимьян, розмарин и орегано, могут придать соусам средиземноморский вкус. Мягкие травы, такие как базилик, кориандр и петрушка, придают блюдам прекрасный аромат.Вы также можете добавлять свежую зелень в салаты, добавлять в готовую пищу и использовать в качестве начинки.

Список трав, которые можно использовать в кулинарии, обширен. Плосколистные травы, такие как кориандр, являются важным ингредиентом индийской, тайской и мексиканской кухни. Вкусные травы, такие как базилик, орегано, розмарин и шалфей, являются визитной карточкой французской и итальянской кухни. Но независимо от того, как вы решите использовать свежие или сушеные травы, вы можете использовать их для приготовления вкусной еды.

Некоторые люди путают травы со специями.Конечно, некоторые травы также входят в список самых популярных специй. Например, кориандр (кинза) и фенхель входят в список трав и специй. Разница между травами и специями заключается в том, какая часть растения используется. Термин «травы» относится к зеленому листу или стеблю растения. Специи обычно получают из семян, корней, коры или плодов растений. Кроме того, специи обычно представляют собой сушеные ингредиенты, а травы могут быть свежими или сушеными.

Из этой статьи вы узнаете о некоторых из лучших кулинарных трав, которые можно использовать в кулинарии.Вы можете узнать о некоторых типах трав, которые можно использовать в следующий раз, когда будете на кухне. В конце статьи вы узнаете, как хранить свежие травы, чтобы они дольше оставались свежими.

Виды трав с изображениями (обширный список трав)

Давайте посмотрим на некоторые из самых вкусных, ароматных и свежих трав, с которыми вы можете готовить.

Петрушка

Петрушка - обычная кухонная трава. На фото: петрушка плоская (слева) и петрушка фигурная (справа)

Петрушка ( Petroselinum crispum ) - это зеленолистная трава, которая обычно используется на кухне в свежем виде.Эта кулинарная трава имеет умеренно горький вкус и популярна во многих средиземноморских и североафриканских блюдах.

Альтернативные названия : Петрушка плоская, итальянская петрушка, петрушка фигурная.

Как выглядит петрушка : Листья петрушки растут на тонких стеблях. На каждом листе по несколько листочков с зубчатыми краями. Как следует из их названий, плоские листочки имеют приплюснутые листья, а фигурные листья петрушки скручены.

Петрушка для приготовления блюд на кухне : Добавляйте в бульоны, тушеные блюда, запеканки и супы.Посыпать блюдо свежими листьями петрушки - тоже популярный гарнир. Свежие листья и стебли петрушки также являются основными ингредиентами сальсы-верде.

Монетный двор

Мята - популярная кулинарная трава как в сладких, так и в соленых блюдах.

Мята ( Mentha ) - многолетнее растение, известное своим сладким вкусом и свежим освежающим послевкусием. Существует много видов мяты, наиболее популярными из которых являются мята перечная и мята курчавая. Мята используется как в соленых, так и в сладких блюдах.

Альтернативные названия : Мята перечная, мята кудрявая.

Как выглядит мята : Листья мяты ланцетной формы с зубчатыми краями. Листья мяты могут быть темно-зелеными, пурпурными или голубовато-зелеными.

Использование мяты в качестве лечебного средства на кухне : Мята широко используется во многих кухнях мира. Мятные соусы или желе - классические комбинации с вкусными блюдами из баранины. Мята обычно сочетается с шоколадом в мороженом, десертах или конфетах.Листья мяты также используются в травяных настоях.

Укроп

Укроп - травяное растение, которое часто добавляют в маринад

Укроп ( Anethum graveolens ) - это свежая зеленая ароматическая трава, произрастающая в Европе и некоторых частях Азии. Пернатые листья используются в качестве травы, а их семена действительно могут помочь приправить пищу. Укроп обладает землистым острым вкусом и неповторимым ароматом.

Альтернативные названия : Укроп сорняк, лист укропа.

Как выглядит укроп : Листья укропа тонкие и нитевидные.Листва укропа похожа на фенхель, но короче.

Использование укропа в качестве лечебной травы на кухне : Укроп используется во многих блюдах европейской и русской кухни для придания вкуса рыбе, птице или картофелю. В странах, где распространено домашнее маринование, в маринованную жидкость часто добавляют укроп. Вы также можете мелко нарезать тонкие свежие листья и посыпать ими в качестве гарнира.

Василий

Базилик - это трава, обычно используемая в итальянских блюдах

Базилик ( Ocimum basilicum ) - крупное кустарниковое растение с острым, острым, но сладким запахом.Некоторые говорят, что запах базилика напоминает им анисовую пряность. Различные виды базилика используются во многих странах мира.

Альтернативные названия : Большой базилик, сладкий базилик, генуэзский базилик, тайский базилик, лимонный базилик, священный базилик, африканский голубой базилик.

Как выглядит базилик : Свежие листья базилика глянцевого ярко-зеленого цвета и имеют яйцевидную форму. У некоторых видов базилика листья пурпурного цвета.

Использование базилика в кулинарии : Базилик - важная трава в итальянской кулинарии, где он является основным ингредиентом песто.Сладкий базилик используется в томатных соусах, зеленом тайском карри или как свежий гарнир к пицце. Тайский базилик обладает сильным анисовым вкусом.

Мудрец

Травяные листья шалфея серо-зеленые с бархатистым оттенком

Шалфей ( Salvia officinalis ) относится к мяте и представляет собой зеленую траву с землистым древесным привкусом. Интенсивный вкус шалфея может быть непреодолимым, поэтому используйте его с умом.

Альтернативные названия : Шалфей садовый, шалфей обыкновенный, шалфей кулинарный, шалфей кухонный, шалфей широколистный.

Как выглядит шалфей : Листья шалфея имеют удлиненно-овальную форму серо-зеленого цвета и покрыты тонкими короткими волосками.

Использование шалфея в качестве кулинарной травы на кухне : Шалфей - популярная трава, которую можно подавать к мясу. Начинка из шалфея и лука - классическое дополнение к ужину из жареной курицы или индейки. Вы также найдете шалфей, широко используемый в европейской, ближневосточной и итальянской кухне.

Розмарин

Розмарин - популярное травяное растение во многих садах

Розмарин ( Salvia rosmarinus ) - популярное кулинарное растение, и его общее название означает «морская роса».”Древесная трава - прекрасная трава, которую можно свежей или сушеной на кухне, благодаря ее ароматному аромату и вкусу.

Альтернативные названия : Rosmarinus officinalis , полярное растение, компасное растение.

Как выглядит розмарин : Листья розмарина короткие и игольчатые, зеленые с одной стороны и серебристо-белые с другой.

Использование розмарина в кулинарии : Розмарин - отличная универсальная кулинарная трава, которая сочетается с большинством видов мяса и овощей.Сосновый вкус великолепно сочетается с жареной свининой, рыбой или птицей. Почему бы не добавить в вареный картофель немного нарезанных веточек розмарина и оливкового масла непосредственно перед подачей на стол?

Тимьян

Ни один список трав без тимьяна не неполон

Тимьян - еще одно древесное вечнозеленое растение, которое придает интересный вкус любому блюду. Тимьян - одна из трав, которая хорошо сохнет и сохраняет свой аромат. Также можно заморозить тимьян.

Альтернативные названия : Типы тимьяна включают французский тимьян, английский тимьян или немецкий тимьян.

Как выглядит тимьян : Маленькие зеленые листья тимьяна растут на деревянистых стеблях.

Использование тимьяна в кулинарии в качестве травы : Тимьян - одна из традиционных французских трав региона Прованс. Вы также найдете тимьян, широко используемый в других странах Средиземноморья. Тимьян хорошо сочетается с чесноком, петрушкой, розмарином, орегано и майораном.

Кинза / Кориандр

Коринадр (кинза) - популярное кухонное растение в мексиканских и индийских блюдах

Кориандр ( Coriandrum sativum ) во многих странах называют кориандром. Это плосколистная трава с цитрусовым и сильным вкусом.Кориандр - это трава, которую вы либо любите, либо ненавидите. Некоторые описывают вкус как освежающий, как лимон, а другие сравнивают его с мылом для посуды.

Альтернативные названия : Петрушка китайская, петрушка мексиканская, лист кориандра.

Как выглядит кинза : Листья кориандра почти идентичны листовой петрушке. Листья плоские, зеленые, с глубокими лопастями.

Использование кинзы в кулинарии в качестве травы : И листья, и стебли используются в кулинарии как свежие травы.Свежий кориандр используется в мексиканской, индийской и тайской кухне. Обычно свежие листья добавляют в конце приготовления, чтобы сохранить их аромат. Использование сырых трав придает сальсе, гуакамоле и салату характерный цитрусовый вкус. Семена кориандра используют как ароматную пряность.

Фенхель

Добавляйте листья фенхеля в салаты, чтобы придать им легкий анисовый привкус

Фенхель ( Foeniculum vulgare ) - еще одно растение, которое входит в список трав и список популярных специй (семена фенхеля).Эта средиземноморская трава обладает сильным ароматом и глубоким вкусом. Он имеет вкус и аромат, похожие на пряность аниса.

Альтернативные названия : Фенхель Флоренс.

Как выглядит фенхель : Перистая зеленая листва похожа на листья укропа.

Использование фенхеля в качестве лечебной травы на кухне : Вы можете использовать фенхель в рецептах, если хотите получить мягкий сладкий анисовый аромат.

Эстрагон

Эстрагон - травяное растение, часто используемое во французской кухне

Эстрагон ( Artemisia dracunculus ) - многолетнее травянистое растение, родственное подсолнуху.Эстрагон свободно растет в дикой природе и обладает сильным ароматным вкусом.

Альтернативные названия : эстрагон французский, эстрагон, русский эстрагон, трава дракона.

Как выглядит эстрагон : Листья травы длинные, ланцетной формы с гладкими краями и глянцево-зеленого цвета.

Использование эстрагона в качестве лечебной травы на кухне : Эстрагон имеет сладкий анисовый вкус. Его острый вкус хорошо сочетается с яйцами, курицей, морскими гребешками и соусом беарнез.Эстрагон - одна из основных трав для создания классической французской кухни. Вы также можете использовать длинные блестящие ароматные листья в качестве вкусного гарнира.

Зеленый лук

Зеленый лук - кулинарная трава, выращиваемая во многих садах по всему миру

Зеленый лук ( Allium schoenoprasum ) относится к чесноку, луку и зеленому луку. Зеленые трубчатые стебли легко выращивать и отлично подходят для украшения супов и других блюд. Шнитт-лук родом из большинства стран мира.

Как выглядит зеленый лук : Зеленый лук похож на трубчатую зеленую траву, и когда он цветет, у него восхитительные фиолетовые цветы.

Использование чеснока в качестве приправы на кухне : Зеленый лук - еще одна из «прекрасных трав» французской кухни. Используйте их в любом блюде, где вы хотите немного зеленого цвета и мягкого лукового вкуса. Они отлично подходят для приготовления омлетов, ризотто и салатов. Вы также можете посыпать им картофель или использовать как вкусный красочный гарнир.

Лавровый лист

Сушеный лавровый лист часто добавляют в рагу и супы

Лавровый лист ( Laurus nobilis ) произрастает во многих странах Средиземноморья.Ароматные листья также используются в индийских, индонезийских и мексиканских блюдах. Эти листья лаврового куста обычно используются целыми и сушеными, так как именно тогда они обладают наибольшим ароматом.

Альтернативные названия : лавровый лавр, настоящий лавр, калифорнийский лавровый лавр, индонезийский лавровый лист.

Как выглядят лавровые листья : Листья тускло-зеленые и имеют удлиненно-ланцетную форму.

Лавровый лист используется в качестве кулинарии на кухне : Ценится за их острый, острый вкус.Сушеные лавровые листья часто добавляют в рагу и супы, чтобы придать им глубину вкуса. Их следует удалить перед едой. Лавровый лист также используется для ароматизации блюд из риса, его измельчают и используют в качестве ингредиента приправы гарам масала.

Лемонграсс

Лемонграсс - популярная кулинарная трава в азиатских блюдах

Лемонграсс ( Cymbopogon ) произрастает в Азии, где является обычным ингредиентом многих местных блюд. Как следует из названия, эта трава похожа на сорт травы и имеет лимонно-цитрусовый вкус и аромат.

Альтернативные названия : трава кохин, маслянистые колосья, трава из колючей проволоки, трава имбиря, трава цитронеллы.

Как выглядит лемонграсс : У травяной травы длинные тонкие лезвия, которые растут как куст. Травянистые листья растут вверх, а затем опадают наверху.

Использование лимонной травы в кулинарии : Сильный цитрусовый вкус лемонграсса делает эту кулинарную траву идеальной для многих рецептов. Лемонграсс - распространенный ингредиент тайской, индийской и азиатской кухни.

Орегано

Орегано - классическая итальянская трава

Орегано ( Origanum vulgare ) - это цветущее растение, которое обычно используется в качестве сушеной травы, а не свежей травы. Название орегано означает «яркость горы» из-за восхитительных фиолетовых цветов, которые растут на ароматных травах. У травы острый вкус с оттенками сладости, пряностей и мяты.

Альтернативные названия : Майоран дикий, майоран горшечный.

Как выглядит орегано : Орегано - это густое травянистое растение с небольшими лопатообразными зелеными листьями.Орегано внешне похож на майоран.

Орегано используется в качестве приправы на кухне : Орегано - классическая итальянская трава, которая используется для ароматизации многих соусов для пасты и пиццы на томатной основе. Эта ароматная трава также встречается в греческой, мексиканской и турецкой кухнях. Тем не менее, эта трава с сильным ароматом также популярна в аргентинских, филиппинских и латиноамериканских блюдах.

Майоран

Трава майорана похожа на душицу

Майоран ( Origanum majorana ) похож на душицу, и в некоторых кухнях эти две травы взаимозаменяемы.Обе эти травы имеют схожий вид и аромат. По сравнению с орегано, майоран имеет более сладкий вкус, а орегано более острый.

Альтернативные названия : Сладкий майоран, узловатый майоран, горшечный майоран.

Как выглядит майоран : Маленькие зеленые листья на деревянистом стебле, похожие по внешнему виду на душицу.

Использование майорана в качестве лечебной травы на кухне : Майоран - это обычная сушеная трава, используемая в турецкой, кипрской и французской кулинарии.В мексиканской кухне майоран сочетается с тимьяном и орегано. Майоран также является классической травой de Provance, которая популярна на юге Франции.

Мирт

Сушеные листья мирта используются аналогично лавровому листу

Мирт - еще одно растение, произрастающее в странах Средиземноморья, оно имеет сильный свежий аромат с цитрусовыми нотками.

Альтернативные названия : Мирт обыкновенный, мирт Сахары.

Как выглядит мирт : Листья травы мирта - это удлиненные темно-зеленые заостренные листья, которые источают интенсивный аромат.

Использование мирта в качестве лечебной травы на кухне : Сушеные листья мирта используются аналогично лавровому листу. Добавление пары листьев мирта в тушеные блюда, супы и запеканки помогает усилить и углубить их вкус. Цитрусовый аромат травы мирта дополняет блюда из свинины и придает ароматный вкус. Из-за своего лимонного вкуса мирт также является отличной сушеной зеленью, которую можно использовать с рыбой или жареным мясом.

Стевия

Выращивайте стевию в саду с травами и используйте ее в качестве натурального подсластителя

Стевия ( Stevia rebaudiana ) - сладкое травянистое растение, произрастающее в Южной Америке.На языках коренных народов эту траву иногда называют «сладким угощением» или «сладкой травой». Если вы хотите вырастить натуральный подсластитель без калорий, то стевию легко вырастить в саду с травами.

Как выглядит стевия : Желто-зеленые листья с удлиненно-овальной формой и зубчатыми краями, напоминающими листья мяты.

Использование стевии в качестве лечебной травы на кухне : поскольку сладкие листья в 350 раз слаще сахара, стевия в основном используется на кухне в качестве низкокалорийного натурального подсластителя.

Как сохранить свежие травы дольше

Одна из проблем при использовании свежих трав на кухне - сохранить их свежими. В отличие от сушеных трав, свежие растения имеют более короткий срок хранения. Итак, что вы можете сделать, чтобы они дольше оставались свежими?

Во-первых, вы также должны знать, какие травы у вас есть.

Мягкие травы - это травы с мягкими зелеными стеблями, такие как петрушка, базилик, кинза (кориандр), мята, эстрагон и укроп.

Твердые древесные травы: орегано, майоран, розмарин и тимьян.

Вот секреты того, как дольше сохранять свежесть всех видов зелени:

  • Вымойте свежие травы в прохладной воде и вытрите с них излишки влаги.
  • Мягкие травы следует хранить как букет цветов, поместив их стебли в стакан с прохладной водой. Базилик следует хранить при комнатной температуре, в то время как другие мягкие травы можно хранить в холодильнике, неплотно накрыв полиэтиленовым пакетом.
  • Древесные травы следует свободно завернуть во влажное бумажное полотенце и положить в герметичный контейнер.Храните их в ящике для более свежих овощей холодильника, чтобы они оставались свежими.

Статьи по теме:

Гигантский борщевик - Департамент охраны окружающей среды штата Нью-Йорк

Не трогайте это растение!


Гигантский борщевик может вырасти до 14 футов и более.

Борщевик гигантский (Heracleum mantegazzianum) - ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ инвазивное растение, которое может вызвать болезненные ожоги и необратимые рубцы. При чистке или разрушении растения выделяется сок, который в сочетании с солнечным светом и влагой может вызвать сильный ожог в течение 24-48 часов.Гигантский борщевик является ядовитым сорняком, внесенным в список федеральных органов власти, и закон штата Нью-Йорк запрещает владение им с целью продажи, импорта, покупки, транспортировки, интродукции или размножения.

На этой странице:

Что делать, если вы соприкоснулись с борщевиком гигантским

Немедленно тщательно промойте пораженный участок водой с мылом и держите его вдали от солнечных лучей в течение 48 часов. Это растение представляет серьезную угрозу для здоровья; обратитесь к врачу, если вы думаете, что были обожжены гигантским борщевиком.Если вы думаете, что у вас есть гигантский борщевик, НЕ трогайте его. Пожалуйста, обратитесь к нашим Правилам по опасностям для здоровья и безопасности при гигантском борщевике для получения дополнительной информации.

Как определить гигантский борщевик

Борщевик гигантский - двулетнее или многолетнее растение семейства морковных (Apiaceae), которое может вырастать до 14 футов и более. Его полые ребристые стебли вырастают на 2-4 дюйма в диаметре и имеют темно-красновато-пурпурные пятна. Его большие сложные листья могут вырастать до 5 футов в ширину. Его белые цветочные головки могут вырастать до 2 1/2 футов в диаметре.Пожалуйста, обратитесь к странице идентификации гигантского борщевика для получения дополнительной помощи. Некоторые другие растения очень похожи.

Что делать, если вы видите гигантский борщевик

Идентифицировать: Используйте ключ на нашей странице идентификации гигантского борщевика, чтобы попытаться произвести точную идентификацию. Также показаны другие похожие растения.

Фотография: Фотографии необходимы для подтверждения личности. Сфотографируйте в высоком разрешении все растение, стебель, листья, цветы и семена, соблюдая безопасное расстояние.Примеры ниже:


Полный гигантский борщевик
Стебель гигантского борщевика
Лист гигантского борщевика
Гигантский цветок борщевика
Семена гигантского борщевика


Отчет: Напишите в DEC или позвоните на информационную линию Giant Hogweed: 845-256-3111. Предоставьте фотографии, подробные инструкции по заражению растений (координаты GPS и адрес дома плюс) и оцените количество растений.

Программа борьбы с гигантским борщевиком NYSDEC

С конца апреля по август полевые бригады DEC посещают каждое подтвержденное место обитания гигантского борщевика и используют соответствующий метод контроля. Это бесплатно для помещика . Как правило, обрезка корней используется на небольших участках с менее чем 400 растениями, гербицид используется на более крупных участках с более чем 400 растениями, а удаление цветков / семенных головок используется на всех участках, чтобы ограничить распространение семян. Участки посещают каждый год, пока растения не будут уничтожены. Когда больше не будет обнаружено растений, за территорией будет вестись наблюдение в течение трех последующих лет.

Для посещения и контроля участка землевладельцы должны ежегодно давать разрешение.Чтобы бригады могли использовать гербициды, землевладельцы должны сначала подписать форму разрешения на владение недвижимостью.

Где водится гигантский борщевик

Борщевик гигантский - уроженец Кавказского горного региона между Черным и Каспийским морями. Он был завезен в Европу и Великобританию в конце девятнадцатого века и в Соединенные Штаты в начале двадцатого века как декоративное садовое растение. Он был основан в Новой Англии, Среднеатлантическом регионе и на Северо-Западе. Гигантский борщевик растет вдоль ручьев и рек, а также на полях, лесах, дворах и обочинах дорог.Он предпочитает открытые участки с обильным светом и влажной почвой, но может расти и в частично затененных местах обитания.

Помогите рассказать о гигантском борщевике


Плакат с гигантским борщевиком

Раздайте гигантские брошюры о борщевике и повесьте гигантский плакат с борщевиком там, где его увидят люди (например, в ратуше, почтовом отделении, школах и библиотеке). Напишите в DEC или позвоните в информационную линию Giant Hogweed по телефону 845-256-3111, чтобы сообщить нам, сколько брошюр и плакатов вы можете использовать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *