Почему ножка гриба синеет ножка: почему у белых грибов темнеет ножка

Содержание

Гриб синеет на срезе – как называется и можно ли есть

Грибы

0

1467

Рейтинг статьи

Кира Столетова

В лесу приходится применять на практике все полученные теоретические знания, определяя съедобность урожая. В случае, если гриб синеет на срезе, необходимо понять, можно ли его собирать, безопасно ли это?


Грибы с синевой на срезе

Синеющий груздь

Этот гриб распространен по всей территории нашей страны, но предпочитает произрастать в лесах Сибири и Урала. Многие жители зарубежных стран считают его несъедобным, но это не так. Просто технология приготовления доставляет много хлопот. Этот гриб имеет много названий: фиолетовый, синеющий, лиловеющий, собачий.

Многие съедобные грибы на срезе синеют. Типичным представителем является синеющий груздь. Его шляпка достигает в диаметре пятнадцати сантиметров и имеет желтый цвет. Если гриб надрезать или надавить на него, он синеет. Отсюда и название. Шляпка молодых груздей немного выпуклая, но в процессе их роста и старения она становится распростертой или вдавленной. Синеющие грузди – это такие грибы, которые синеют на срезе. Фото наглядно это демонстрирует. Гриб отличается плотной и толстой мякотью, которая бывает желтого, светло-бурого или кремового цветов. Взаимодействуя с воздухом, белый сок приобретает лиловый цвет.

Двойников у этого гриба нет. Середина августа — начало сентября – лучшее время для сбора синеющих грибов, которыми богаты смешанные и хвойные леса. Они прячутся под березами и елями. Эти грузди жарят или отваривают. Их не маринуют, так как и грибы, и жидкость приобретают синий цвет.

Распространение и когда собирать

Гиропорус синеющий встречается очень редко. Его можно обнаружить в северной умеренной зоне России в смешанном или лиственном лесу. Он предпочитает влажный климат. Образует микоризу чаще всего с березами, дубом или каштаном, обитает на песчаных почвах. Первые грибы можно обнаружить уже в середине лета, сезон плодоношения у синяков длится до октября.



Гриб – синяк

Получил свое название за особое свойство: его мякоть на срезе меняет цвет с белого на ярко-синий. Если гриб похож на белый, синеет на срезе – это синяк. Внешний вид этих двух разновидностей очень трудно отличить. Гриб-синяк встречается крайне редко, поэтому сведения о нем можно встретить в Красной книге.

Диаметр его шляпки достигает 15 см. У молодого гриба она выпуклая, а у взрослого – распростертая. На бурой или желтоватой шляпке можно увидеть едва различимые трещинки. Грибы на срезе синеют, если к ним прикоснуться и надавить. Поэтому их невозможно перепутать с ядовитыми грибами, которые лишены такой способности. Под шляпкой расположены желтые споры и трубочки, которые мгновенно синеют при малейшем воздействии на них. Ножка плотная, клубневидной формы. Ее структура постепенно разрушается. У стареющего гриба она полая.

Мякоть не отличается особым вкусом и запахом. Этот вид хорош в тушеном виде. Гриб-синяк – любитель влажного теплого климата, его можно встретить в дубовых и хвойных лесах с середины лета до его окончания. Какой гриб синеет на срезе? Это может быть родственник синяка — каштановый гриб, который тоже редко встречается и также нашел место в Красной книге.

Съедобные виды


Чтобы выяснить, какой гриб на срезе синеет, следует рассмотреть и съедобные виды, которые встречаются довольно часто. Это разновидности трубчатых: подосиновик, подберезовик, польский гриб.
Плодовое тело подосиновика моментально становится синим на срезе, причем темнеет как ножка, так и шляпка. Из-за этого подосиновик некрасиво смотрится в блюдах, однако имеет отменный вкус и замечательный аромат. Узнать его можно по ярко-красной шляпке и серой сетчатой ножке.

У подберезовиков синеет ножка, но не так явно, а шляпка и вовсе остается белой на срезе. Плодовое тело состоит из длинной ножки (в диметре 1-1,5 см) и коричневой выпуклой шляпки. Цвет может варьироваться от светлого (почти белого) до темно каштанового. Ножка всегда серая, с еле заметными чешуйками.



Подосиновики

Эти грибы имеют несколько разновидностей, одной из которых является красный подосиновик. Его еще называют красюком, осиновиком, красноголовиком. Это как раз тот вид, о котором говорят: у гриба синеет ножка на срезе. Подосиновик имеет роскошную шляпку, диаметр которой может достигать тридцати сантиметров. У грибов молодых она полушаровидной формы с плотно примкнутыми к ножке краями. Зрелые грибы отличаются подушковидной шляпой, которая с легкостью отделяется от ножки. Кожица красная или терракотовая, отсюда и название. Поверхность бархатистая, гладкая. Трубочки под шляпкой белые с желтоватым или оливковым оттенком.

Взрослый гриб наделен высокой толстой ножкой. Она покрыта маленькими чешуйками, серовато-белый цвет которых у взрослых грибов меняется на темный. Шляпка упругая, мясистая. Ножка со временем приобретает волокнистую структуру. На разломе сначала синеет, а затем становится черной. Запах гриба слабовыраженный, но отличается приятным ароматом.


Описание

Гриб синяк (Gyroporus cyanescens), гиропорус синеющий или гиропорус березовый, является трубчатым грибом и относится к роду Гиропорус, семейству Болетовых. Название получил благодаря свойству мякоти быстро изменять свой цвет на месте среза или надавливания с белого на ярко-синий.

  • шляпка гриба меняет свою форму в зависимости от возраста: у молодого синяка она выпуклая, затем по мере взросления становится плоской. Цвет кожицы матовый беловато-кремовый либо желто-бурый, при малейшем надавливании появляются ярко-синие пятна в местах повреждений. На ощупь шляпка бархатисто-войлочная, сухая. Диаметр от 5 до 8 см, может достигать 15 см;
  • мякоть кремового или белого цвета, легко ломается и на месте повреждения быстро приобретает насыщенный синий окрас с васильковым оттенком. Характерный грибной запах слабо ощущается, имеет приятный ореховый вкус;
  • трубчатый слой почти свободный, также светло-кремового или белого оттенка, на изломе синеет, толщиной до 10 мм. Поры очень мелкие. Споровый порошок бледной желтой окраски;
  • ножка гладкая, от 5 до 10 см высотой и толщиной до 3 см, толстая у основания, на конце слегка заострена. Кольца нет. Внутренняя часть у молодых грибов плотная, у взрослых – полностью или частично полая. Окрас ножки – белый либо имеет оттенок близкий к окрасу шляпки, при прикосновении или на месте среза резко синеет.

Гиропорус синеющий – съедобный гриб, относящийся ко второй категории. Не горчит и считается более ценным, нежели гиропорус каштановый.

Поддубовики

Эти грибы имеют еще одно название — польские. Они относятся к самым редким синеющим экземплярам. Они встречаются только в дубовых или лиственных лесах. Отличаются поддубовики тем, что их мякоть мгновенно синеет на срезе или даже приобретает фиолетовый цвет. Но стоит их подвергнуть сушке, как пигмент исчезает. Поддубовики легко перепутать с подосиновиками или белыми грибами. Чтобы этого не произошло, достаточно внимательно приглядеться, и вы увидите, что польский гриб всегда растет с открытой шляпкой.

Мякоть плода очень приятна на вкус, что часто является причиной повреждения червями. Кожица кофейной или каштановой шляпки поблескивает, но к рукам не прилипает. Слой трубочек имеет желтый или зеленоватый цвет. Эти грибы на срезе синеют. Но выбрасывать их не нужно. Если вы не уверены, съедобен гриб или нет, отложите его в другую корзинку, а дома найдете информацию, которая подскажет, что делать.

Внимание: опасные двойники

Если вы не знаете, какой гриб на срезе синеет, но на вашем пути встретился вот такой красавец, будьте предельно осторожны. Это так называемый «сатанинский гриб», или ложный белый. Внешне он действительно имеет сходство с боровиком. Та же плотная мясистая ножка, выпуклая шляпка, но есть ряд отличий! Белый гриб на срезе не меняет окраски. Мякоть ядовитого двойника моментально синеет или розовеет. Кроме того, ножка сатанинского гриба покрыта выраженной сеточкой, а окраска намного ярче, чем у боровика.

Белый гриб синеет на срезе или нет?

Этот гриб часто путают с сатанинским – двойником белого гриба. Но отличие в том, что у ядовитого представителя этого вида надлом сначала розовеет, а уж потом синеет. У белого съедобного гриба окраска на срезе не меняется, запомните это! Какой гриб синеет на срезе? Сатанинский, который имеет шляпку, по цвету напоминающую белый гриб, но споры под ней красного или оранжевого цвета. Его ножка отличается ярко-желтым цветом с красным узором в виде сеточки.

Форма шляпки всех ядовитых грибов слегка куполообразная, а у белого – шарообразная с беловатым краем у молоденьких грибков. Взрослея, они имеют выпуклую форму шляпки буро-красного или коричневого цветов. Трубочки под шляпкой сначала белые, но в дальнейшем приобретают желтый или зеленый оттенок. Ножка светлая, бочкообразная с сетчатым коричневым рисунком. Белый гриб синеет на срезе? Ответ однозначный: цвет на срезе этого гриба не меняется никогда!

Посинение – тревожный сигнал, или пустяк, не стоящий внимания?

Мякоть может в считанные минуты посинеть у обычных подберезовиков и у сатанинского гриба, поэтому эта особенность не может быть определяющей в ответе на вопрос о том, можно ли его употреблять в пищу. Некоторые ошибочно полагают, что синий цвет – характерный признак наличия токсинов, повторяем, что это — заблуждение. Почему же грибы меняют цвет на синий? Оказывается, причина в том, что мякоть, под действием воздуха, окисляется, и ее ткани становятся синими. Так бывает даже у очень вкусных и полезных грибов.

Полезные свойства

  • В грибах имеется большое количество витамина D, как в сливочном масле.
  • По уровню содержания витамина В они не уступают злаковым культурам.
  • Лецитин грибов уменьшает холестерин в крови, что делает их полезными для людей с нарушенным обменом веществ, при сосудистых и сердечных заболеваниях.
  • Грибы рекомендуется включать в меню диетического питания, так как они обладают низким содержанием жирных кислот, которые предотвращают артериосклероз.
  • Они применяются в качестве противоракового и стимулирующего организм человека средства.

  • Ферменты грибов расщепляют жиры, поэтому их нужно употреблять людям, желающим снизить вес.
  • В большом количестве содержится клетчатка, благодаря которой очищается желудок и улучшается пищеварение.

Употребление в пищу

Грибы – полезный и питательный природный продукт. Они содержат большое количество витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот. Являясь низкокалорийным продуктом, грибы применяются в диетическом и вегетарианском питании. А высокое содержание белка сделало их популярным в специальных спортивных диетах. Кроме этого, содержащиеся в грибах полезные вещества и соединения с успехом применяются в народной и традиционной медицине.

Плодовые тела, которые изменяют цвет мякоти на синий, не всегда являются непригодными и опасными для употребления.

Вредные свойства

  • В грибах содержится много растительных волокон и хитина, которые сложно перевариваются, из-за чего полезные вещества плохо усваиваются. Чтобы это исключить, грибы высушиваются, тщательно перемалываются и отправляются на хранение в герметично закрытые банки в темное место. Важно: в грибной порошок добавляется пищевая соль. Используется это снадобье как приправа.
  • В атмосфере много токсичных и радиоактивных веществ, которые впитываются съедобными грибами. Поэтому сбор их вдоль дорог и в зонах с промышленными предприятиями сопряжен с опасностью для жизни. Не следует покупать грибы на рынке, так как неизвестно, где они собирались. Возможно, в экологически загрязненном районе.
  • Не ходите по грибы в одиночку. Помните, если ядовитый гриб попал в корзинку, это может привести к отравлению всех его сородичей. Лучше избавьтесь от содержимого лукошка.
  • Грибы считаются тяжелой пищей, поэтому их нельзя употреблять малышам, кормящим и беременным женщинам и людям с различными заболеваниями пищеварительного тракта.

Грибную пору называют тихой охотой. Будьте внимательны, чтобы эта тишина не заставила вас волноваться. Собирайте только съедобные грибы!

Гиропорус каштановый

Еще один представитель семейства гиропорус. Относится к отделу базидиомицеты, подделал агарикомицеты. Род: гиропорус.

Шляпка

Шляпка этого гриба имеет характерный ржавый оттенок с бурыми вкраплениями. Реже бывает красно-бурой. Еще реже каштанового оттенка. Чем моложе гриб, тем светлее его шапка, но с возрастом она становится более тёмной. Диаметр гриба доходит до 11 см. Поверхность этого гриба, если провести по ней рукой достаточно бархатистая. Также немного пушистая. Реже она бывает голой и без единой ворсинки. Если солнечные лучи попадают прямо на шляпку гриба, она начинает растрескиваться. Если посмотреть под шляпку, то трубочки внутри сначала белые, затем приобретают желтый оттенок. Что касается старшего возраста, то шляпка становится менее упругой и более сухой.

Мякоть

Отдельное внимание уделено мякоти. Она достаточно белая, и при этом на срезе старается не изменять своего цвета. Она сначала достаточно твердая, при этом мясистая. Однако с возрастом становится более хрупкой. При этом, запах и вкус у нее достаточно неприятный, поэтому многие предпочитают обходить гиропорус каштановый стороной.

Кстати, споровый порошок этого гриба имеет бледно желтый оттенок.

Ножка

Ножка достаточно устойчивая. Она неравномерно цилиндрическая, но при этом, может изгибаться под любым углом. Булавовидная и достаточно приплюснутая. Сухая, в высоту достигает до 30 мм. В толщину такая же. Внутри ножка достаточно упругая, однако с возрастом эта упругость соразмерно теряется. Нередко шляпка перевешивает ножку и обламывал её.

Где растут и когда идти

Если вы хотите найти каштановый гиропорус, вам очень повезло. По центральной территории России этот гриб распространён особенно. Растёт он сразу большим выводком, поэтому заприметив его на поляне, знайте, что вокруг наверняка есть много его собратьев.

Этот гриб растет в период с июля и прямо до ноября, но при условии что осень выдалась теплой. Если же она холодная, то отправляться за грибом нужно уже в конце сентября начале октября.

Для роста предпочитает хвойные и одновременно лиственные леса. Также, преимущественно предпочитает песчаные почвы, режете влажные. Любит сухие почвы, селится подальше от болот.

Плодовые тела несколько распространены друг от друга, однако, всё же группируются они хорошо. На одной поляне можно встретить до тридцати грибов одновременно.

Съедобность Гиропорус каштановый

Многие говорят о том, что гиропорус каштановый намного хуже по своим вкусовым характеристикам в отличие от гиропоруса синеющего. Это действительно так. Несмотря на то, что этот гриб съедобный, всё же он имеет весьма специфический вкус.

Сначала, вы чувствуете аромат шампиньонов, а потом он приобретает горьковатый оттенок. Даже после термической обработки этот гриб невозможно есть. В какой-то момент он становится таким горьким, что ничего не остается, как его выбросить. Также, горечью он может пропитывать абсолютно все ингредиенты, которые готовились вместе с ним. Например, если гиропорус по ошибке запекался с картофелем, картофель тоже становится очень горьким.

Поэтому, такой гриб преимущественно лучше использовать в качестве приправы. Действительно, легкая горчинка некоторым людям не помешает, да и в целом, этот гриб прекрасно заменяет перец, становится более ароматным.

Для приготовления приправы необходимо произвести ряд следующих действий.

Важно! Гиропорус каштановый гриб достаточно токсичный. Если он рос недалеко от проезжих частей, предприятий, производств, то в таком его не следует брать.

Для начала гриб хорошо промывают под струей проточной воды.

Убирают весь мусор. Гриб хорошо сушат и разрезают на несколько частей. Затем около 10 минут отваривают в кипятке. Гриб снова солят, а затем, его аккуратно размещают на бумаге для выпекания на противне. В духовке устанавливается температура 60 70 градусов. Грибы отправляются туда на полтора-два часа.

Однако, периодически проверяйте готовность. Для этого вам нужно взять кусочек гриба в руки и попытаться его сломать. Как только это произойдет с хрустом, значит, режим сушки окончен. Теперь вам нужно дать грибам остыть в комнатной температуре. Однако, постарайтесь чтобы вокруг не было влажно. Как только гриб остыл, предлагаем перемолоть его в кофемолке. Готово, вкусная и горькая приправа украсит любое ваше блюдо.

Однако хранить её рекомендуется в сухой банке в тёмном месте.

В Роскачестве рассказали о хороших грибах и ядовитых двойниках

Сейчас в самом разгаре грибной сезон. Любители «тихой охоты» собирают прекрасные трофеи. В лесах Тверской области сейчас много грибов — лисички, белые, подберезовики, подосиновики.

Но у съедобных грибов есть ядовитые двойники. Как их отличить. 

Роскачество предупреждает, что ложные собратья похожи на безопасные грибы, но обладают своими особенными признаками. 

«Например, различаются размеры плодового тела, окраска разных частей, наличие специфических структур типа пленки под шляпкой гриба, от нее с возрастом может оставаться «поясок» на ножке и на краях шляпки.  Например, так можно отличить лесные шампиньоны (их пластинки под шляпкой в молодости розовые, а с возрастом темнеют) от бледной поганки (ее пластинки всегда белые)», — пояснил Максим Дьяков, миколог, ведущий специалист биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова.

 

Не в каждом случае грибы очевидно различаются. Например, галерина окаймленная очень похожа на летний опенок, но ядовита. У нее отчетливо виден «поясок» на ножке под шляпкой, но и у опят он тоже есть. Поэтому следует воздержаться от сбора летних опят.  

Вывод следует такой. Если вы сомневаетесь в съедобности грибов, лучше такие не собирать. 

Отличительные признаки настоящих грибов и маскирующихся под них видов не всегда очевидны. 

Белый гриб (боровик). У белого гриба есть два двойника — желчный и сатанинский. 

У съедобного белого гриба: мякоть имеет приятный грибной запах или вовсе не пахнет, ровный цвет мякоти при срезе белый, кремовый. Цвет внутренней стороны шляпки – белый, желтоватый или оливковой. Все другие оттенки говорят о том, что гриб ядовитый. 

У несъедобного желчного гриба если разрезать гриб вдоль, его мякоть начнет розоветь. На ножке гриба узор из сеточки. Внутренняя сторона шляпки имеет грязно-розовый цвет. У несъедобного сатанинского гриба шляпка бархатистая и крупная. Ножка широкая, мясистая, красно-желтая. Имеет неприятный запах. На срезе краснеет, а после синеет.

Подосиновик. Этот гриб, как и белый, можно спутать с желчным грибом. 

Настоящий подосиновик имеет следующие отличительные черты: яркая оранжево-красная шляпка, приятный аромат, черные чешуйки на ножке, на срезе синеет.

Лисички. Лисички известны своими полезными свойствами. Маскируются под них грибы не ядовитые, а так называемые условно-съедобные — чаще всего говорушки оранжевые. Такие грибы могут стать причиной пищевого расстройства в случае недостаточной термической обработки.

Лучше от них отказаться. 

Настоящие лисички растут на полянках большими колониями, шляпка рыжая с волнистыми краями, ножка крепкая, толстая, той же расцветки, что и шляпка. Шляпка и ножка сливаются. Приятный фруктовый запах. В разрезе можно увидеть белую серединку и желтые края. Нет следов поражения паразитами из-за хитинманноза, токсина губительного для насекомых и безвредного для человека.

«Ложные лисички» или говорушки оранжевые растут одиночными экземплярами на поваленных деревьях, пнях. Шляпка оранжевая, либо золотисто-жёлтая с воронкообразной формой. Шляпка и ножка не сливаются, имеют четкие очертания. Мякоть рыхлая, пористая. Запах резкий, в разрезе цвет не изменяется. Есть следы поражения паразитами.

Срезать гриб или выдергивать: какой способ правильный?

Оба метода сбора грибов имеют недостатки. При первом остается срез, в который может попасть инфекция (грибы тоже болеют). При втором повреждается грибница, что тоже не очень хорошо. Поэтому рекомендуется выкручивать грибы из субстрата (почвы), а потом уже обрезать грязное основание ножки.

 

Употреблять блюда из грибов следует только здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.  
Не рекомендуется есть грибы детям до 14 лет из-за недостаточного количества ферментов для их переваривания, а также беременным и кормящим женщинам и пожилым людям.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

FAQ по грибам, часть 2 (продолжение) | Travellife

Продолжение статьи Какие грибы можно собирать, а какие нет

FAQ по грибам, часть 2

4. Как отличить сатанинский гриб (ложный белый) от настоящего белого гриба?

У сатанинского гриба (как и у ядовитого боровика розово-золотистого) довольно необычная внешность, поэтому отличить его будет не так уж и трудно.

Сатанинский гриб по форме похож на съедобные боровики: такой же плотный на вид, с толстой ножкой и бархатистой шляпкой. Цвет шляпки бывает беловатым, сероватым, оливково-серым, грязно-серым, иногда желто-серым.

Так выглядит сатанинский гриб (boletus satanas)

Узнать сатанинский гриб можно по яркому цвету ножки (которая ярче, чем шляпка). Ножка у сатанинского гриба окрашена в яркий желтовато-красный цвет сверху, к середине приобретающий карминно-красный, а у основания — буровато-желтый оттенок.

Трубчатый (губчатый) слой сатанинского гриба может быть желтоватым, оранжевым, красно-оливковым или красно-бурым. Но всегда необычно ярким, в отличие от белого гриба и боровика.

Мякоть сатанинского гриба на срезе моментально синеет или розовеет. На ножке мякоть имеет розовый оттенок, что несвойственно белым грибам. У старых грибов мякоть имеет неприятный запах, чего никогда не бывает у белого гриба – белый, польский и боровик всегда пахнут привлекательно)))

5. Гриб синеет! Ядовит ли он?

Некоторые съедобные грибы, такие как моховики и польские (являющиеся разновидностью моховиков), синеют на срезе и под шляпкой. Моховики в корзинке вообще быстро приобретают неприглядный вид, поэтому некоторые обходят этот гриб стороной. Так что если гриб губчатый, но ножка или споровая губка синеют при надавливании или срезе – то это или польский, или моховик.

Вот так неприглядно выглядят собранные и посиневшие моховики

Польские грибы (синеют под шляпкой)

Если гриб синеет не только на срезе ножки, а ярко-синей становится вся его мякоть и на срезе, и при надавливании – то перед вами так называемый гриб-синяк. Синяк — редкий гриб, занесенный в Красную Книгу СНГ. Он съедобен, но собирать его не рекомендуют именно из-за его редкости. А вот польских и моховиков в наших лесах полно!

Гриб-синяк

6. Гриб розовеет при варке, съедобен ли он?

Из губчатых грибов при варке розовеет козляк. Ничего страшного, это съедобный и довольно вкусный гриб. А вот брать гриб, который сразу розовеет на срезе, без варки, нельзя – скорее всего это или несъедобный желчный, перечный или ядовитый сатанинский гриб.

7. Какие еще грибы, кроме несъедобных и ядовитых, нельзя брать?

Не берите слишком старые трухлявые или червивые грибы, особенно те, на которых уже заметна гниль – темные точки, плесень, ходы, прогрызенные червяками.

Заплесневевший гриб, такой гриб нельзя брать ни в коем случае!

Избегайте заплесневелых грибов, а если заплесневела только ножка, а шляпка вполне упругая — срезайте ее. Упругость гриба – показатель его качества. Перезрелый или червивый гриб почти не бывает упругим.

Также не отличаются упругостью моховики и козляки, при жарке они могут разваливаться, поэтому их относят к грибам третьего сорта. Если у вас в корзинке и так много хороших грибов — белых, польских, боровиков, не жадничайте и не берите моховики, козляки или пластинчатые грибы.

Старайтесь избегать грибного ассорти при варке, ведь время термической обработки разных грибов – разное, варить разные грибы – губчатые и пластинчатые — в одной кастрюле нельзя.

Большой, но трухлявый

Ни в коем случае нельзя брать те грибы, в съедобности которых вы сомневаетесь!

Обходите стороной те съедобный грибы, которые растут в опасной близости от ядовитых – в особенности от бледной поганки. Споры бледной поганки могут попасть на хороший гриб и он станет ядовитым. Бледные поганки имеют свойство расти по кругу (т.н. «ведьмин круг»). Не собирайте хорошие грибы, растущие в таком кругу!

Ишь ты, спрятался!

8. Съедобны ли свинушки?

Многие грибники до сих пор собирают свинушки и употребляют их в пищу. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным, но после современных исследований свинушка отнесена к ядовитым грибам из-за содержания опасного токсического вещества – мускарина. Мускарин в процессе отваривания грибов не уничтожается и приводит к отравлениям. Кроме мускарина, в свинушках обнаружен антиген, вызывающий образование антител в крови, которые приводят в итоге к болезни крови и смерти. Все эти вредные вещества, содержащиеся в свинушке, накапливаются в организме человека постепенно и не выводятся естественным образом.

Свинушка тонкая — ядовитый гриб!

9. От каких грибов можно умереть?

В Европе известно около 5000 видов грибов.

Из них ядовитых примерно 150. Ядовитые грибы разделяются на просто ядовитые (способные вызвать отравление разной степени) и смертельно ядовитые (отравившись такими грибами, можно умереть).

Один из смертельно ядовитых грибов — бледная поганка (Amanita phalloides). К сожалению, она довольно часто встречается в Украине и России, и многие неопытные грибники путают ее со съедобными грибами – зонтиками, сыроежками, шампиньонами.

К смертельно ядовитым грибам также относятся некоторые виды мухоморов (кстати, самая известная поганка — мухомор красный — ядовит, но не смертельно), говорушка беловатая, некоторые виды паутинников, лепиота, строчки.

Самые распространенные ядовитые грибы Украины:

Можете также ознакомиться со статьей Как отличить съедобные грибы от ядовитых и первая помощь при отравлении грибами 

а также статьей Что нужно знать о грибах – полезные ссылки + определители грибов

Также ознакомьтесь: Можно ли отравиться съедобными грибами?

Поделиться ссылкой:

Ложные белые грибы.

— Журнал Петрова Валерия Викторовича — ЖЖ

Ежегодно в осенний период фиксируются многочисленные случаи отравления грибами. Многие по незнанию берут ядовитые грибы, так как они очень похожи на съедобные. Так, ложные опята, лисички, подберезовики, маслята. У каждого съедобного гриба есть ядовитый двойник. У белых грибов, или боровиков, также есть двойники — ложные белые грибы.

Отличить ядовитые грибы от съедобных очень легко, стоит только присмотреться повнимательнее к плодовому телу. Но очень часто плодовое тело съедобного гриба может менять окраску из-за местности, где он растет. Мы знаем, что этот гриб съедобный. Но рядом с грибом может расти его ядовитый двойник. Вот тут-то по невнимательности мы берем в корзину то, что в дальнейшем станет причиной отравления. Конечно, во время чистки и переборки грибов дома вы можете отбраковать ядовитые грибы, но многие просто этого не делают. Поэтому, чтобы обезопасить себя и свою семью от отравления, вам обязательно следует знать, как выглядят ядовитые грибы. Это же касается и ложного белого гриба.
Все знают, как выглядит белый гриб из рода боровиков. У него толстая ножка, которая вздувается к основанию. Поверхность ножки в зависимости от леса, в котором вы его нашли, может быть беловатой, коричневатой, а иногда и розоватой. Также цвет ножки может быть таким же, как и цвет шляпки. Шляпка может иметь различные цвета: от почти белого до красновато-коричневого. В сухую погоду шляпка может растрескаться, из-за чего на ее поверхности образуется сеточка. Обратите внимание на трубчатый слой белого гриба. У молодых грибов он белый, с возрастом начинает желтеть, а затем приобретает зеленовато-оливковый цвет. Иногда у молодых грибов трубчатый слой бывает розоватого оттенка.
Сочная, мясистая и крепкая мякоть белых грибов делает их любимцами среди грибников. Приятный аромат грибов только усиливается при их термической обработке или сушке. Вот поэтому белые грибы так ценятся.


Но не забывайте, что у белого гриба есть его ложный двойник.


Ложный белый гриб или желчный гриб

Ложные белые грибы у грибников имеют другое название — горчак, горький гриб. В науке его называют желчный гриб. Этот гриб не относится к роду Боровиков, как белый гриб, а к роду Тилопил. Несмотря на различные роды, белый и желчный грибы очень похожи.
Желчный гриб, как и белый, имеет массивную ножку, которая к своему основанию приобретает форму бочонка. Трубочный слой под шляпкой также вводит в заблуждение. Но чтобы отличить ложные белые грибы от съедобных, вам надо внимательнее присмотреться к плодовому телу. У желчного гриба на срезе мякоть розовеет, у белого — нет. Также обратите внимание, что на верхней части ножки у желчного гриба есть рисунок в виде темной сеточки, который не характерен для белых грибов. Кстати, сеточка на ножке очень часто вводит в заблуждение грибников, и они принимают желчный гриб за подберезовик. Еще одно отличие желчного гриба от белого в том, трубчатый слой у первого имеет розоватый или грязно-белый оттенок (в зависимости от возраста гриба).
Главное отличие желчных грибов от белых заключается во вкусе. Желчный гриб имеет горькую мякоть. При термической обработке горечь только усиливается.


Сатанинский гриб

Сатанинский грибЕсли мы говорим о ядовитых двойниках белых грибов, то нельзя не упомянуть о сатанинском грибе. В отдельных случаях эти грибы, которые относятся к роду Боровики, попадают в корзины грибников. Этот гриб относится к одному из самых ядовиты. Всего 1 грамм мякоти гриба может вызвать серьезное пищевое отравление.
Сатанинский гриб очень похож на съедобные боровики. У него такая же округлая шляпка и толстая ножка. Шляпка имеет шероховатую поверхность, похожую на бархат. Цвет шляпки может варьироваться: бывает беловатым, сероватым, оливково-серым, грязно-серым, иногда может приобретать желтоватый или охряной оттенок (которых так характерен для белых грибов). Ножка же отличается ярким желтовато-красным цветом сверху, к середине приобретает карминно-красный оттенок, у основания — буровато-желтый. Трубчатый слой сатанинского гриба желтоватый, затем меняет цвет на оранжевый, красно-оливковый, карминно-красный или красно-бурый.
Мякоть сатанинского гриба желтая или белая, но на срезе моментально синеет или розовеет. На ножке мякоть имеет красный оттенок. У старых грибов мякоть имеет неприятный запах.


По описанию может показаться, что сатанинский гриб очень легко отличить от белых. Но на практике все оказывается в точности до наоборот. Всегда будьте осторожны, когда собираете грибы в лесу или покупаете их на рынке. Проверяйте грибы, срезайте немного мякоти, чтобы увидеть, будет ли она менять цвет или нет. И помните золотое правило: если сомневаетесь в съедобности гриба, не берите его!



Источник: strana-sovetov.com


МИРТЕСЕН

В Роскачестве рассказали, как правильно собирать грибы

Национальная система мониторинга качества составила рекомендации по выбору грибов. Она советует воздержаться от сбора грибов вдоль дорог и не затягивать с их переработкой. Об этом говорится в сообщении организации.

— Не собирайте грибы у обочин автомобильных дорог и вблизи экологически неблагоприятных предприятий, — отмечается в сообщении.

Необходимо в день сбора внимательно отсортировать грибы и избавиться от сомнительных, червивых и дряблых. Также эксперты рекомендуют не брать гриб при отсутствии стопроцентной уверенности.

— Белый гриб, груздь и рыжик обыкновенный — безусловно съедобные грибы, которые можно использовать для приготовления грибных блюд без предварительного отваривания, но их нужно тщательно очистить от земли и промыть, напомнили в Роскачестве.

По мнению экспертов организации, употреблять блюда из грибов следует только здоровым людям, не страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Не рекомендуется есть грибы детям до 14 лет из-за недостаточного количества ферментов для их переваривания, а также беременным и кормящим женщинам, пожилым людям.

— Если это свежие грибы, то место их сбора, способ и время хранения остается под вопросом. Например, в корзине грибника могут оказаться шляпки грибов без ножек — так есть вероятность спутать съедобные грибы с несъедобными. Если такие грибы были законсервированы в домашних условиях, они могут вызвать опасное заболевание — ботулизм, — добавили эксперты.

Как напомнили в Роскачестве, у многих съедобных грибов есть ядовитые двойники. Стоит иметь в виду, что ложные собратья похожи на безопасные грибы, но обладают своими признаками. К примеру, у белого гриба есть два двойника — желчный и сатанинский.

— У съедобного белого гриба мякоть имеет приятный грибной запах или вовсе не пахнет; при срезе наблюдается ровный цвет мякоти: белый или кремовый. Внутренняя сторона шляпки у такого гриба может быть белой, желтоватой или оливковой. Все другие оттенки говорят о том, что гриб ядовитый. У несъедобного желчного гриба мякоть при разрезе начинает розоветь; ножка имеет узор из сеточки, а внутренняя сторона шляпки — грязно-розового цвета. У несъедобного сатанинского гриба шляпка бархатистая и крупная, а ножка широкая, мясистая и красно-желтая. Такой гриб имеет неприятный запах, а при срезании сначала краснеет, затем синеет.

С таким грибом также можно спутать подосиновик. Как отметили в Роскачестве, отличительные черты настоящего подосиновика — яркая оранжево-красная шляпка, приятный аромат, черные чешуйки на ножке и синий цвет при срезе.

Лисички известны своими полезными свойствами. Маскируются под них грибы не ядовитые, а так называемые условно-съедобные — чаще всего говорушки оранжевые. Такие грибы могут стать причиной пищевого расстройства в случае недостаточной термической обработки.

— «Ложные лисички» или оранжевые говорушки растут одиночными экземплярами на поваленных деревьях и пнях, имеют оранжевую или золотисто-желтую воронкообразной формы шляпку и четкое отделение шляпки от ножки. Мякоть такого гриба рыхлая, пористая, запах — резкий, при разрезе цвет не изменяется, есть следы поражения паразитами.

Настоящие лисички растут на полянках большими колониями, имеют рыжие шляпки с волнистыми краями, толстую, крепкую ножку той же расцветки и приятный фруктовый запах. При разрезе лисички можно увидеть белую серединку и желтые края. Обычно на ней нет следов поражения паразитами из-за хитинманноза — токсина, губительного для насекомых и безвредного для человека.

Фото: shipovnik.ua

Если вы располагаете информацией по данной теме, звоните, присылайте фото и видео на почту редакции [email protected], в наши группы во «ВКонтакте», «Facebook» и «Одноклассники», а также в WhatsApp, Viber по номеру +79227133131

Синеют ли маслят на срезе?

Многие начинающие грибники с большим недоверием относятся к грибам, синеющим на месте среза. Принимая их за ядовитые, они просто выбрасывают вполне съедобные плодовые тела. Надо сказать, что эффект «синевы» присущ даже самым вкусным съедобным грибам. Эта реакция распространяется и на некоторые виды маслят. Так, любители «тихой охоты» могут обнаружить, что ножка маслёнка на срезе синеет.

Маслята и другие похожие грибы, которые синеют на срезе

Если вы столкнулись с таким интересным явлением, то вполне естественно задать вопрос: синеют ли маслята на срезе или это признак ядовитых грибов? На самом деле, многие представители «грибного царства» на месте среза приобретают синеватый оттенок из-за окисления, связанного с реакцией мякоти гриба на воздух. Это абсолютно нормальное явление, и беспокоиться по этому поводу не стоит. Если вы абсолютно уверены в сорванном маслёнке, но увидели синеву на месте среза, можете смело отправлять его в лукошко.

Надо сказать, что подобная реакция на воздух происходит у всех грибов без исключения. Просто у одних видов её едва заметно, а у других она проявляется в «сказочном» оттенке. Так происходит с маслёнком серым или синеющим (Suillus aeruginascens) – съедобным представителем грибного мира. Многие грибники не спешат срезать их и употреблять в пищу из-за характерного синего цвета, появляющегося на месте среза. Однако в данном случае синева никак не влияет на вкусовые качества этого гриба, просто не совсем эстетично выглядит. Жёлто-бурый (пёстрый) маслёнок (Suillus variegatus) также синеет на срезе, но имеет не очень приятный вкус. За свои специфические вкусовые качества его принято считать несъедобным (но не ядовитым).

Существуют похожие на маслята грибы, которые на срезе синеют. Это козляки, которые можно часто спутать с обычным маслёнком. Этот гриб семейства болетовых также является пригодным в пищу.


Волгоград | Как отличить ядовитый гриб от съедобного?

На кафедру биологии и химии ВГСПУ ворвался бледный взволнованный мужчина. Умолял помочь: обежал весь Волгоград, но нигде не нашел специалиста. Его маленькая дочка нашла какой-то гриб возле песочницы и съела добрую половину. Чтобы лечить ребенка, нужно было понять – отчего.

Василия Дудку развернули почти у дома. Повертев в руках остатки гриба, отщипнув кусочек, миколог, наконец, взял на себя ответственность: «гриб неядовитый». Молодого отца как ветром сдуло, а через неделю он пришел благодарить редкого специалиста – тот оказался прав.

«Вечерка» попросила Василия Дудку провести грибной ликбез для наших читателей.

? Что предпочтительней: семейка маслят в диком лесу или культивированные грибы в магазине?

– На мой взгляд, культивированные. Они экологически чище, их выращивают на специальных субстратах, которые не связаны с окружающей средой, то есть культивированные грибы не всасывают вредные вещества из окружающей среды, как их природные братья.

? Ну вот, убили всю грибную романтику. И все же многих манят дикие грибы. Какие из них чаще всего встречаются в наших краях, какие самые редкие?

– Если говорить о съедобных, то это вешенки, рядовки, маслята, белые (дубовая форма), грузди, шампиньоны. Редкие – если дождей нет, – подберезовик и подосиновик.

? Подосиновики так называются, потому что растут строго под осинами?

– Нет, есть подосиновик дубовый, еловый, сосновый, многие из подосиновиков имеют связь с березой.

?  Под одной и той же осиной подосиновики разноцветные: то оранжевые, то красные, то совсем желтенькие, причем цвет становится все насыщеннее к осени. Это зависит от созревания грибницы?

– Это зависит от того, насколько грибница отдала грибу питательные вещества. В засушливые времена грибки маленькие, деформированные. Цвет шляпки гриба в данном случае показатель его зрелости и насыщенности влагой.

?  Каковы календарные сроки появления того или иного гриба? Какие самые поздние грибы?

–  На весенний период приходится 8%, на летний – 32%, на осень – 60% всего видового разнообразия шляпочных грибов. Самый ранний, широко распространенный, но мало собираемый – это стробилюрус сосновый. Поздний гриб – зимний опенок, он до декабря, а иногда и позже – в зависимости от погоды.

? Какие места в Волгоградской области – самые грибные?

–  У каждого грибника свои места, но самые богатые, на мой взгляд, это Волго-Ахтубинская пойма, Цимлянские пески, Щербаковский природный парк, пойменные леса рек Дона и Волги. Грибов у нас много – около 1500 видов!

?  Как долго растут грибы?

–  Выражение «растут как грибы после дождя» говорит само за себя. Дары леса зреют быстро. Значимым фактором является погода – дождливая, теплая и так далее. Навозники, например, растут несколько часов, а белый гриб может зреть в течение месяца. Груздям и сыроежкам хватает двух-трех недель.

? Во что лучше всего собирать эти дары природы?

–  Идеальный вариант – плетеные корзинки или деревянные ящики, то есть натуральная тара.  Она должна быть открытая. Полиэтиленовые пакеты использовать нежелательно, потому что грибы в них быстро сопреют и раскрошатся. Не подходят также пластмассовые ведра, ведь грибы все впитывают в себя как губка.

Хранить больше суток свой лесной улов не надо, продукт скоропортящийся.  Дело в том, что ряд белков разлагается, при этом некоторые продукты распада являются ядовитыми для человека.

? То есть, любой гриб может стать ядовитым?

–  Любой, зафиксировано немало отравлений даже белыми грибами. Перерождение съедобного гриба в ядовитый может быть связано и с тем, что гриб находится в субстрате, имеющем вредные вещества.

? По каким признакам можно отличить ядовитый гриб от съедобного?

–  Увы, четких общих признаков нет. Самые безопасные грибы – те, которые растут на древесине, как вешенки. У нас в области растет коварная галерина окаймленная. Предпочитаетядовитый гриб хвойные и смешанные леса с преобладанием хвойных.

С галериной окаймленной связано 80% отравлений, в то время как на долю бледной поганки приходится всего 5%.

«Убийца» имеет слизисто-глянцевую шляпку, очень похожа на опенок, так что даже опытный грибник нередко кладет ее в корзинку. Опасный гриб можно отличить по наличию кольца на ножке.

В области встречается около 80 видов шампиньонов. Среди них также есть ядовитый – шампиньон желтокожий. Его иногда даже продают на местных рынках, путая с собратьями.Характерной чертой желтокожего шампиньона является желтый окрас, проявляющийся при надавливании на мякоть, а также неприятный запах.

? Давно идет спор, как правильно собирать грибы – срезать или выкручивать?

–  Грибы, которые относятся к трубчатым (белые грибы, подосиновики, подберезовики), – это грибы с одной толстой ножкой. Их правильнее будет именно выкручивать. К пластинчатым грибам (рыжики, волнушки, грузди), наверное, вернее будет подойти с ножом, ибо ножки у них тонкие и при выкручивании могут раскрошиться. В целом же я сторонник выкручивания. Аргументы такие: когда человек срезает ножку гриба, остается «открытая рана», через которую быстрее и легче проникают микроорганизмы. Отсутствие ножки может сбивать с толку. Так, бледную поганку, если отрезать ножку, не отличить от рядовки.

? У каких съедобных грибов ножка на срезе синеет?

– Из съедобных грибов моментально синеет при срезе поддубовик, его называют также «польский гриб». Процесс окисления, дающий синий цвет, идет также у некоторых подосиновиков и подберезовиков.

? Какие грибы, кроме опят, растут кучно?

– Те же самые навозники. Наверное, после дождя вы не раз видели серые неказистые грибы, торчащие кучкой. Чесночники (луговой опенок). Именно их любители чаще всего называют опятами. На самом деле настоящие обычные опята паразитируют на деревьях. Это, как правило, дубы и тополя. Истинных опят в Волгоградской области очень мало, поэтому встречаются они редко.

? Все грибы могут быть червивыми? Почему это происходит?

–  Червяки обычно закусывают «мясистыми» грибами,  такими, как  белые, сыроежки.  Черви появляются из яичек, которые откладывают в грибы лесные мухи или лесные комары. Кстати,определить, съедобен ли незнакомый гриб по тому, едят его черви или нет, нельзя, так же как и по запаху или темнеющей на срезе ножке. Многие опасные для человека поганки и мухоморы не являются ядовитыми для червей.

? Какие грибы самые полезные и что именно в них полезного?

– Полезных грибов как таковых нет, каждая их клетка окружена хитиновым слоем, а он плохо усваивается пищеварительной системой человека. Поэтому маленьким детям грибы просто противопоказаны.  К тому же они замедляют выделение желудочного сока, в результате чего может ухудшаться не только переваривание самих грибов, но и другой пищи, съеденной вместе с ними.  Но вместе с тем в грибах много аминокислот, витаминов группы В, минеральных веществ. С точки зрения этого химического состава самыми полезными будут белый гриб, подосиновики, подберезовики, грузди, опята, лисички, шампиньоны.  Собирая грибы, стоит помнить о том, что полезные вещества содержатся в основном в шляпке, тогда как ножка относительно бедна витаминами и микроэлементами.

?  Можно ли выкопать грибницу и посадить у себя на даче? Она приживется?

– Спорами гриб прорастить сложно даже в искусственных условиях. А вот у посаженной грибницы шанс есть. Во всяком случае, я знаю людей, которые успешно сажают у себя в огороде шампиньоны.

Наталья Хайрулина.

 

РЕЦЕПТ

Маринованные опята с чесночком

Секретом делится читательница «Вечерки» Зинаида Косенко.

Понадобятся:

опята – 3 кг;

вода – 1,5 л;

гвоздика – 2 бутона;

сахар – 3ст. л.;

соль – 4ст. л.;

лавровый лист – 15–16 шт.;

черный перец – 10 горошин;

чеснок – 3–4 зубчика;

9%-ный уксус – 2/3стакана;

смородина – 2–3 листика.

Приготовление:

Мариновать грибы недолго, а вот готовить их к этому процессу подольше. Опята я обычно замачиваю и вымачиваю: погружаю в сильно подсоленную воду примерно на час. Соль выгонит из них всех червяков. Промываю под сильным напором воды и чищу. Затем отвариваю в кипящей воде в течение 15 минут, пену снимаю. Воду сливаю и откидываю опята на дуршлаг. Теперь дело за маринадом. Надо налить воду в кастрюлю, добавить кроме уксуса все ингредиенты, довести до кипения и опустить грибы. Варятся опята до готовности, верный признак – грибы опустятся на дно. Влить уксус. Остается их разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!

Острое повреждение почек, вызванное подтвержденным употреблением грибов Psilocybe cubensis

Med Mycol Case Rep. 2019 Март; 23: 55–57.

Эмили Остин

a Неотложная медицина, Университет Торонто, Торонто, Онтарио, Канада

b Ядовитый центр Онтарио, Торонто, Онтарио, Канада

Хилари С. Майрон

c , Университет Оттавы, Оттава, Онтарио, Канада, и больница Монфор, Оттава, Онтарио, Канада

Ричард К.Саммербелл

d Гигиена труда и окружающей среды, Школа общественного здравоохранения Далла Лана, Университет Торонто, Торонто, Онтарио, Канада, и Sporometrics, Торонто, Онтарио, Канада

Констанс А. Маккензи

b Ядовитый центр Онтарио, Торонто, Онтарио, Канада

e Клиническая фармакология и токсикология / респирология, Западный университет, Лондон, Онтарио, Канада, и Клиническая фармакология и токсикология, Больница для больных детей, Торонто, Онтарио, Канада

a Экстренная медицина, Университет Торонто, Торонто, Онтарио, Канада

b Ядовитый центр Онтарио, Торонто, Онтарио, Канада

c Департамент педиатрии, Университет Оттавы, Оттава, Онтарио, Канада и больница Монфорт, Оттава, Онтарио, Канада

d Гигиена труда и окружающей среды, Школа общественного здравоохранения Далла Лана, Университет Торонто, Торонто, Онтарио, Канада and Sporometrics, Торонто, Онтарио, Канада

e Клиническая фармакология и токсикология / респирология, Западный университет, Лондон, Онтарио, Канада, и Клиническая фармакология и токсикология, Больница для больных детей, Торонто, Онтарио, Канада

⁎ Автор для переписки в: Неотложная медицина, Университет Торонто, Торонто, Онтарио, Канада. [email protected]

Поступило 13 декабря 2018 г .; Пересмотрено 20 декабря 2018 г .; Принято 21 декабря 2018 г.

Это статья в открытом доступе по лицензии CC BY-NC-ND (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/).

Abstract

Psilocybe Грибы употребляются в пищу из-за их галлюциногенных свойств. К счастью, их употребление вызывает относительно немного побочных эффектов. Это первый зарегистрированный случай острого повреждения почек (ОПП) в результате подтвержденного приема в пищу гриба Psilocybe cubensis .

У 15-летнего мужчины развился симптоматический ОПН через 36 часов после приема грибов Psilocybe cubensis . Он был госпитализирован с гипертонией, тошнотой, болями в животе и креатинином 450 ммоль / л. Образец урожая грибов был подтвержден масс-спектрометрией на содержание псилоцина. На 5-е сутки после поступления выписан домой. Амбулаторное наблюдение подтвердило полное исчезновение функции почек.

Ключевые слова: Псилоцибы, нефротоксичность, грибы, повреждение почек

1.

Введение

Грибы Psilocybe часто употребляются в пищу из-за их галлюциногенных свойств. Несмотря на очевидную популярность этих грибов, от их употребления сообщалось об относительно небольшом количестве побочных эффектов, большинство из которых носят доброкачественный характер и проходят самостоятельно [1]. Здесь мы сообщаем о пациенте, у которого развилось симптоматическое острое повреждение почек (ОПП) после употребления в пищу грибов Psilocybe cubenesis .

2. Случай

15-летний мужчина купил «набор для выращивания» для грибов Psilocybe cubensis на интернет-сайте.Он превратил споры в грибы и съел свой «урожай» с тремя своими друзьями. Все мальчики испытали галлюцинаторные эффекты, которые полностью исчезли в течение 6 часов.

Через 36 часов после приема у пациента появилась тошнота, дискомфорт в животе и боли в пояснице. У него не было рвоты, диареи или лихорадки. Первоначальный анализ крови, заказанный его лечащим врачом, показал креатинин 207 микромоль / л.

Через два дня симптомы пациента не исчезли. Повторный анализ крови показал ухудшение функции почек при уровне креатинина 444 микромоль / л (референсный диапазон 65–121 микромоль / л) и мочевины 13.5 ммоль / л (нормальный диапазон 3,0–7,0 ммоль / л). Его направили в педиатрическую больницу третичного уровня, где он был госпитализирован с дальнейшим осмотром бригадой нефрологов. В день поступления (нулевой день) у него была гипертоническая болезнь, артериальное давление 144/85. Анализ крови при поступлении включал общий анализ крови, LFT, электролиты, панель кальция, культуры крови и КК. Все были в пределах нормы, за исключением повышенного уровня фосфата (1,98 ммоль / л, референсный диапазон 0,90–1,50 ммоль / л). Микроскопия мочи выявила 5–10 эритроцитов на поле с высоким увеличением (RBC / HPF) и не обнаружила белка, лейкоцитов или цилиндров.Ультразвуковое исследование почек показало, что почки нормального размера с обеих сторон и повышенная корковая эхогенность. Дополнительные исследования включали нормальные уровни комплемента, отрицательные титры антистрептолизина O, отрицательные посевы мочи и два набора отрицательных посевов крови.

До окончательной идентификации съеденных грибов первоначальная клиническая картина соответствовала возможному употреблению орелланинсодержащих грибов. Во время пребывания в больнице он получал поддерживающую терапию с внутривенным введением жидкостей, гидралазином при гипертонии и внутривенным введением N-ацетилцистеина на основании отчетов о клинических случаях положительного воздействия на почечную недостаточность, вызванную орелланином.На 5-е сутки после поступления выписан домой. Уровни креатинина и фосфата в сыворотке достигли значений 108 мкмоль / л и 1,68 ммоль / л соответственно. После исключения инфекционных и ревматологических причин диагноз выделений был сделан как предположение о ОПП от употребления грибов.

При контрольном визите через 3 месяца пациент оставался бессимптомным, с нормальным артериальным давлением и полным восстановлением функции почек. Его креатинин был 80 микромоль / л, с мочевиной 4,7 ммоль / л и нормальными электролитами.Общий анализ мочи в норме.

Образец урожая грибов, содержащий проглоченные образцы (), был отправлен микологу, который определил вид как Psilocybe cubensis [2]. Идентификация образца гриба была основана на общих характеристиках с опубликованными описаниями гриба Psilocybe cubensis , включая общий рост базидома, наличие выступающего кольца, образованного частичной вуалью, реакцию окрашивания тканей в синий цвет, окраска пилеуса и ножки, концентрическое расположение чешуек и пластинок, несущих пурпурно-коричневые базидиоспоры с зародышевыми порами.Образец грибного урожая был дополнительно проанализирован масс-спектрометрией (LC-MS / MS). Вкратце, 5-10 мкл экстрагированного гриба (в метаноле) вводили и разделяли с использованием тройной квадрупольной жидкостной хроматографии ToxTyper (Bruker), соединенной с масс-спектрометром (LC-MS / MS). Образец анализировали в режиме переменной полярности с использованием системы Toxtyper, оснащенной источником ионизации электрораспылением. Спектры MS полного сканирования, MS 2 и MS 3 получали в зависимом от данных режиме MS / MS.Система Toxtyper идентифицирует соединения на основе времени удерживания, MS, MS 2 и, при необходимости, информации MS 3 . Идентифицирован пик со временем удерживания 2,5 мин, что соответствует псилозину. Никаких других пиков, в том числе для орелланина или аматоксина, выявлено не было.

Образец урожая гриба Psilocybe cubensis , съеденного нашим пациентом.

Трое других мальчиков, которые одновременно проглотили «урожай» пациента, также представили своих врачей для оценки по рекомендации медицинской бригады.Все они остались бессимптомными и имели нормальную функцию почек.

3. Обсуждение

Люди веками употребляли галлюциногенные грибы [3]. Гриб Psilocybe cubensis — один из наиболее популярных видов среди людей, употребляющих галлюциногенные грибы в рекреационных целях.

Галлюциногенное соединение в грибах Psilocybe — это молекула триптамина, псилоцибин. После приема внутрь псилоцибин дефосфорилируется ферментом щелочной фосфатазой до активного метаболита псилоцина [4], [5].И псилоцин, и псилоцибин напоминают химическую структуру молекулы серотонина и, что неудивительно, обладают сродством к нескольким серотонинергическим рецепторам, включая 5-HT2A, 5HT2C, 5-HT1A и 5-HT1D [4]. Считается, что агонизм рецептора 5-HT2A является причиной большинства галлюцинаторных свойств этих молекул [1], [5].

Признаки и симптомы приема внутрь гриба Psilocybe включают искажения восприятия (включая зрительные галлюцинации), эйфорию, беспокойство, возбуждение, мидриаз, тахикардию, гипертонию и приливы крови.Симптомы возникают в течение 20–60 минут после приема внутрь и обычно проходят в течение 4–6 часов [6], [7].

Проглатывание грибов Psilocybe считается потенциально опасным. Наиболее часто сообщаемые побочные эффекты — это негативные сенсорные переживания, когда люди проявляют сильное возбуждение, замешательство и тревогу, с нарушением концентрации и рассудительности. Редкие летальные исходы, связанные с приемом Psilocybe , по-видимому, связаны с одновременным приемом другого наркотика (часто алкоголя) или травмой [8].

Нефротоксичность была описана при употреблении в пищу ряда видов грибов, чаще всего видов Cortinarius , а также некоторых видов Amanita .

Грибы рода Cortinarius содержат токсин орелланин [9]. Сообщенные случаи отравления орелланином описывают отсроченное начало повреждения почек (~ 3–20 дней) после приема внутрь грибов. В исследованиях in vitro было продемонстрировано, что токсин орелланина вызывает ингибирование синтеза белка, РНК и ДНК, а также вырабатывает семихиноновый радикал орто-, который может приводить к окислительному стрессу, что позволяет предположить, что наблюдаемое повреждение почек происходит в результате прямого токсичность для эпителия почечных канальцев, вызывающая некроз канальцев, интерстициальный нефрит и фиброз [10].Сообщается о когортах случаев заражения, с высокой долей пациентов, у которых развивается необратимая почечная недостаточность, требующая диализа и даже трансплантации [11], [12].

«Нефротоксический синдром мухомора» хорошо известен после воздействия Amanita smithiana и A. проксима [12]. Хотя химическая структура токсинов не была изолирована, токсин, подобный A. smithiana , был идентифицирован у других видов Amanita , включая A.boudieri, A. gracilior и A. echinocephala . Эти пациенты обычно жалуются на тошноту и рвоту через 2–12 ч после приема грибов. Повреждение почек развивается через 2–6 дней и связано с гепатитом легкой степени. Биопсия почек в этих случаях демонстрирует острый тубулярный некроз и интерстициальный нефрит с восстановлением функции почек после поддерживающей терапии и иногда гемодиализа [12].

Другие грибы, такие как A. phalloides, A. virosa и A. bisporigera , содержащие аматоксин, вызывают клиническую картину, отличную от приема других нефротоксических грибов с тяжелыми желудочно-кишечными симптомами (тошнота, рвота, диарея), развивающимися в течение 6–24 часов. после приема внутрь, после чего следует молниеносная гепатотоксичность, связанная с ОПП.Поражение почек считается вторичным гепаторенальным синдромом или прямым почечным токсическим действием аматоксина [13].

В литературе есть два сообщения о случаях, описывающих возможную связь между приемом пищи «волшебный гриб» и повреждением почек. Первым был 28-летний мужчина, у которого была почечная недостаточность и потребовался диализ [11]. Он по ошибке съел гриб Cortinarius вместо галлюциногенного гриба. При биопсии почек был обнаружен токсин орелланина, подтверждающий воздействие.

Второй случай произошел с 20-летней женщиной с симптомами почечной недостаточности через 5 дней после приема внутрь того, что она считала «волшебными грибами» [14]. Ее симптомы исчезли после поддерживающего лечения, и ей не потребовалась заместительная почечная терапия. Следует отметить, что она отрицала, что испытывала ожидаемые галлюцинации или измененные сенсорные ощущения после приема грибов. Авторы подозревали, что почечная недостаточность этой пациентки на самом деле была вызвана употреблением в пищу гриба Cortinarius , однако личность гриба, который она съела, не была подтверждена, и пациентка была потеряна для последующего наблюдения.

Здесь мы сообщаем о случае пациента с признаками ОПН на 2-й день после приема подтвержденного гриба Psilocybe cubensis . Основываясь на временной ассоциации воздействия грибов при отсутствии какой-либо другой возможной причины, мы предположили, что ОПП был связан с приемом внутрь Psilocybe cubensis . Хотя биопсия почек не проводилась, другие особенности его клинической картины соответствовали острому тубулярному некрозу (ATN), включая внезапное повышение креатинина, микроскопическую гематурию и отсутствие лейкоцитов или цилиндров в моче.Хотя известно, что молекулы псилоцибина и псилоцина не вызывают ATN, теоретически их сродство к серотонинергическим рецепторам может иметь некоторые сосудосуживающие эффекты, которые могут изменять почечную гемодинамику, известный фактор риска ATN [1].

Мы рассмотрели возможность того, что споры, купленные в Интернете, были загрязнены другим нефротоксическим веществом; однако другие люди, употреблявшие грибы того же урожая, не заболели, чего можно было бы ожидать, если бы присутствовал токсичный контаминант.Другая возможность состоит в том, что могла быть значительная вариабельность внутри партии, и что наш пациент подвергся воздействию большего количества еще не идентифицированного токсичного загрязнителя или большего количества псилоцибина, что привело к увеличению серотонинергической активности. Также могут быть неустановленные предрасполагающие факторы, которые способствуют развитию ATN после употребления в пищу грибов Psilocybe . Например, случай с 20-летней женщиной, у которой развился ОПП после приема «волшебных грибов», имеет много общего с нашим случаем.К сожалению, личность этого гриба неизвестна.

Этот случай указывает на возможность обратимой нефротоксичности после контакта с грибами Psilocybe . При поддерживающей терапии ОПН у нашего пациента разрешилась без осложнений.

Благодарности

Мы с благодарностью отмечаем вклад доктора Дэвида Колантонио из Детской больницы, который помог нам с масс-спектрометрическим анализом образцов сельскохозяйственных культур.

Список литературы

1.Тылс Ф., Паленичек Т., Горачек Дж. Псилоцибин — Резюме знаний и новые перспективы. Евро. Neuropsychopharmacol. 2014. 24 (3): 342–356. [PubMed] [Google Scholar] 2. Noordeloos M. Семейство Strophariaceae . В: Bas C., Kuyper T.W., Noordeloos M.E., Vellinga E.C., редакторы. 1-е изд. Vol. 4. А.А. Балкема; Роттердам, Нидерланды и Брукфилд, Вирджиния, США: 1999. С. 27–106. (Флора Agaricina Neerlandica). [Google Scholar] 3. Carod-Artal F.J. Галлюциногенные препараты в доколумбовых мезоамериканских культурах.Неврология. 2015; 30 (1): 42–49. [PubMed] [Google Scholar] 4. Пасси Т., Зайферт Дж., Шнайдер У., Эмрих Х.М. Фармакология псилоцибина. Наркоман. Биол. 2002. 7 (4): 357–364. [PubMed] [Google Scholar] 6. Hasler F., Grimberg U., Benz M.A., Huber T., Vollenweider F.X. Острые психологические и физиологические эффекты псилоцибина у здоровых людей: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование эффекта дозы. Psychopharmacol. (Берл.). 2004. 172 (2): 145–156. [PubMed] [Google Scholar] 8. ван Амстердам Дж., Опперхёйзен А., ван ден Бринк В. Потенциал вреда от использования волшебных грибов: обзор. Regul. Toxicol. Pharmacol. 2011. 59 (3): 423–429. [PubMed] [Google Scholar] 9. Данел В.С., Савюк П.Ф., Гарон Д. Основные признаки Cortinarius spp. отравление: обзор литературы. Токсикон. 2001. 39 (7): 1053–1060. [PubMed] [Google Scholar] 10. Динис-Оливейра Р.Дж., Соарес М., Роча-Перейра К., Карвалью Ф. Человек и экспериментальная токсикология орелланина. Гм. Exp. Toxicol. 2016; 35 (9): 1016–1029. [PubMed] [Google Scholar] 11. Франц М., Регеле Х., Kirchmair M., Kletzmayr J., Sunder-Plassmann G., Horl W.H. Волшебные грибы: надежда на «дешевый кайф», который приведет к терминальной почечной недостаточности. Нефрол. Набирать номер. Пересадка. 1996. 11 (11): 2324–2327. [PubMed] [Google Scholar] 12. Кирчмайр М., Каррильо П., Пфаб Р., Хаберл Б., Фелгейрас Дж., Карвалью Ф. Отравления мухомора, приводящие к острой обратимой почечной недостаточности: новые случаи, новые токсичные грибы мухомора. Нефрол. Набирать номер. Пересадка. 2012. 27 (4): 1380–1386. [PubMed] [Google Scholar] 13. Бергер К.Дж., Гусс Д.А. Еще раз о микотоксинах: часть I.J. Emerg. Med. 2005. 28 (1): 53–62. [PubMed] [Google Scholar]

Последняя поездка Теренса МакКенны | ПРОВОДНОЙ

В логове Маккенны есть над чем подумать. Алтарь находится наверху шкафа, над которым висит устрашающая старая тибетская танка. Когда рядом со мной Маккенна, объекты алтаря похожи на значки в компьютерной игре: щелкните мышью, и появится история. Нажмите на танку и узнайте историю торговли произведениями искусства в Непале. Нажмите на резные камни майя и узнайте о курящемся боге, который появится далеко в будущем.Нажмите на глиняную чашу и попадете в каменный век. «Тогда, — говорит он, постукивая по судну, — это была передовая технология».

Геймеры знают, что самые интересные объекты обычно лежат рядом с очевидными, и действительно, настоящие призы здесь скрываются в узких ящиках шкафов: бабочки. Нажмите на этих красавиц размером с колибри, и вы перенесетесь на 30 лет назад на отдаленные острова Индонезии, где Маккенна уклонялся от змей и землетрясений, чтобы поймать призовые образцы для бабочки отаку из Японии.

Самой заметной особенностью комнаты являются 14 больших книжных шкафов, которые выстроились по стенам, заполненные более чем 3000 томами: алхимия, естествознание, поэзия битов, научная фантастика, кодексы майя, искусство символизма, мемуары гашиша, теория систем, индийский язык. эротика, компьютерные инструкции. Глубоко настроенный на будущее сознания, Маккенна остается преданным человеком Гутенберга. «Большинство моих поклонников не могли представить себе эту комнату», — говорит он. «Они и представить себе не могли, что печатающая головка может так сильно противодействовать электронной культуре.»

Маккенна получает огромное удовольствие от того, что раздвигает границы человеческого разума, но в равной степени он задействован в технологиях. С одной стороны, дом, строительство которого было завершено только в прошлом году, полностью отключен от электросети и орошается собранной дождевой водой. в большой цистерне на холме, питание от солнечных батарей и газогенератора. Нет телефонных линий. В то же время Ethernet-соединения встроены повсюду, даже на палубе. Компьютеры в его офисе — 7100 Power Mac, двухпроцессорный NT, G3 PowerBook и ПК-ноутбук Silness — выходят в киберпространство со скоростью 2 Мбит / с через 1500-фунтовую антенну с высоким коэффициентом усиления на его крыше.Используя радиотехнологию с расширенным спектром, тарелка Маккенны обменивается пакетами с аналогичной установкой на крыше CTI, его интернет-провайдера, в 30 милях к северу. Система за 20 000 долларов также передает голосовой трафик. Его план состоял в том, чтобы в конечном итоге транслировать лекции через Интернет, устраняя, таким образом, необходимость путешествовать, чтобы «появляться» на конференциях и симпозиумах.

Маккенна обычно проводит четыре или пять часов в день в сети, поглощая сайты, просматривая списки, исследуя виртуальные миры, переписываясь с незнакомцами, отслеживая случайные факты.Иногда он обращается с Интернетом как с хрустальным шаром, вводя странные фразы в поисковую строку Google, чтобы посмотреть, что происходит. «Не слишком банально, но Интернет действительно является рождением некоего глобального разума», — говорит Маккенна. «Вот что такое бог. Тот, кто знает больше, чем вы, о том, с чем вы имеете дело».

По мере того, как наше общество все глубже вплетается в эту колоссальную мыслящую машину, Маккенна опасается, что мы потеряем контроль над румпелем. Вот тут-то и пригодятся психоделики.«Я не думаю, что люди могут идти в ногу с тем, что они выпустили, если они не улучшат себя химически, механически или иным образом», — говорит он. «Вы можете думать о психоделиках как о ферментах или катализаторах для производства ментальной структуры — без них вы не сможете понять, что вы вводите в действие. Кто захочет заниматься архитектурой машин или писать программы, не принимая психоделики на каком-то этапе разработки? процесс?»

Познакомьтесь с чрезвычайно популярным и захватывающим голубым грибом Новой Зеландии

Когда Махаджабин Падамси впервые наткнулся на Entoloma hochstetteri в лесу Новой Зеландии, она была очень поражена.Он был маленьким, всего пару дюймов в высоту, и она подумала, что это неуместно. «Я подумал:« Что ты здесь делаешь? »- говорит Падамси.

E. hochstetteri — гриб голубого цвета. Он действительно, действительно, очень синий — почти невероятно синий, насыщенный, который чаще ассоциируется с детскими маркерами или красочными конфетами, чем с грибами. Падамси, миколог из Manaaki Whenua – Landcare Research в Окленде и куратор NZ Fungarium, закончила аспирантуру в Миннесоте и была более знакома с представителями рода Entoloma , которые живут в Северной Америке.Многие из них являются сапробными разложителями, но другие являются микоризными, то есть они поглощают питательные вещества, запутывая свои нитевидные гифы вокруг корней определенных растений. И, насколько известно Падамзее, ни один из североамериканских сортов не является голубым. Она была удивлена, обнаружив посреди леса одну, явно не связанную с деревом. Это был маленький голубой островок в зеленом море.

Крошечные грибы играют огромную роль в культурном ландшафте Новой Зеландии. На купюре в 50 долларов они делят место с кокако, птицей, которая звучит как трель медной секции, настраивающейся перед выступлением.Птицы и грибы сосуществуют и за пределами валюты, в том числе в лесном парке Пуреора на Северном острове, пышном лесном ландшафте, который напоминает Падамзее из Властелина колец .

Какие у вас грибовидные бородавки! Мэтт Биннс / CC by 2.0

Грибок также процветает в жизни местных жителей. Маори издавна использовали грибы в качестве еды, лекарств и красителей для татуировок. Этот маленький синий вид также фигурирует в kōrero и whakataukī , повествованиях и устных традициях в стиле пословиц, «переданных в семьях маори в той части страны, где гриб и кокако все еще обитают — или, по крайней мере, были до тех пор, пока они не жили. памяти, поскольку эта страна, как и весь остальной мир, постоянно подвергается быстрой экологической утрате и деградации », — говорит Джорджина Туари Стюарт, доцент кафедры высшего образования Оклендского технологического университета (Te Wānanga Aronui o Tāmaki Makau Rau). электронное письмо.(Кокако, которые когда-то порхали вокруг Южного острова, теперь считаются вымершими, согласно Департаменту охраны природы Новой Зеландии, а крысы, опоссумы и горностаи съели значительную часть популяции кокако на Северном острове.)

Вместе с микологом Питером Бьюкененом и писателем, редактором и исследователем на языке маори Хени Джейкоб, Стюарт подготовил двуязычное образовательное руководство по новозеландским грибам, написанное для детей на английском и te reo маори. В руководстве рассказывается история о том, как кокако со своими характерными лазурными бородками наткнулся на E.hochstetteri (также известный как те оборотни-кокако). Грибы продолжают фигурировать в жизни маори и сегодня. Когда Стюарт и Бьюкенен провели презентацию книги и благословили ее в школе на языке маори, «учителя делились отрывками из своих домашних знаний и опытом детства о грибах, которые мы представляли», — говорит Стюарт.

Голубой цвет гриба может варьироваться от серо-голубого до лазурного и до цвета голубой малиновой конфеты. Бернард Спрагг. NZ / Public Domain

Грибы часто появляются поодиночке или парами, а не как ковер из шляпок.Они плодоносят летом и осенью в Новой Зеландии, с января по июль; Падамси говорит, что лучше всего их видят в период с апреля по июнь. Иногда они появляются в опавших листьях, возле пушистого мха или под взрослыми деревьями. Иногда их объединяли с Entoloma aeruginosum , найденной в Японии, или Entoloma virescens , вид, зарегистрированный на островах Бонин, примерно в 600 милях к югу от Токио, а затем отщепляли от них. На данный момент микологи обычно считают E. hochstetteri отдельным видом.

Падамзее не понимает, что придает грибам блюз или гвоздь, если на то пошло. (Жабры и следы спор грибов розовые). Грибы не фотосинтезируют и не содержат хлорофилла, который придает зеленым растениям зеленый оттенок. Грибы получают свой цвет от множества молекул пигмента. Другой синий гриб, молочный колпачок индиго цвета джинсовой ткани, встречающийся в основном в Северной и Центральной Америке, получает свой цвет от пигмента с назойливым названием 1-стеароилоксиметилен-4-метил-7-изопропенилазулен.Но насколько известно Падамзее, никто точно не определил, какой пигмент делает E. hochstetteri таким блестящим. Пытаясь разгадать это, по крайней мере одна команда исследователей пигментов пыталась вырастить грибы в лаборатории, но без особого успеха.

Ясно одно: эти грибы в путешествие не отправят. «Они могут выглядеть психоделическими, но это не так», — говорит Падамси. Хотя некоторые невероятные грибы становятся синими после сбора, не все синие грибы обладают переносимостью. E. hochstetteri не содержит изменяющего сознание химического вещества псилоцибин. «Они не дадут тебе кайфа», — добавляет Падамси. «Не то, чтобы я пробовал».

Когда дело доходит до того, служит ли водянистый цвет какой-либо цели для гриба, «существует больше теорий, чем фактов», — говорит Падамси. Яркий цвет может привлекать птиц, которые могут переносить споры из одного места в другое, говорит Падамси, хотя известно, что E. hochstetteri разносятся ветром. Падамси также подозревает, что этот цвет потенциально может привлекать или отпугивать насекомых.

Какой бы цели ни служил оттенок, Падамси говорит, что микофилы рады встретить E. hochstetteri в лесах Новой Зеландии. Маленькие голубые грибочки действительно выделяются на фоне пейзажей, которые в основном представляют собой смесь приглушенных белых, зеленых и коричневых цветов. «Тогда у вас есть ярко-синий цвет, и, возможно, поэтому все такие:« Ого », — говорит Падамси. «Они определенно фигурируют в списках желаний многих людей».

Сердечная саркома | Johns Hopkins Medicine

Сердечная саркома — это редкий тип первичной злокачественной (раковой) опухоли, которая возникает в сердце.Первичная опухоль сердца — это опухоль, которая начинается в сердце. Вторичная опухоль сердца начинается где-то в другом месте тела, а затем распространяется на сердце. В целом первичные опухоли сердца встречаются редко, и большинство из них доброкачественные (доброкачественные).

Симптомы саркомы сердца

Симптомы опухолей сердца зависят от локализации опухоли. Опухоли сердца могут возникать на внешней поверхности сердца, в одной или нескольких камерах сердца (внутриполостных) или в мышечной ткани сердца.

Симптомы сердечной ангиосаркомы

Сердечные саркомы чаще всего диагностируются как ангиосаркомы. Большинство ангиосарком возникают в правом предсердии, что приводит к затруднению притока или оттока крови. Это препятствие может вызывать такие симптомы, как отек ступней, ног, лодыжек и / или живота, а также вздутие шейных вен. Эти симптомы возникают из-за того, что кровь, возвращающаяся к сердцу после путешествия по телу, не может легко попасть или выкачать из правого предсердия.

Сердечные ангиосаркомы, возникающие на перикарде (тонком мешочке, окружающем сердце), могут вызывать увеличение жидкости внутри мешка. Если в перикардиальном мешке накапливается достаточное количество жидкости, нарушается способность сердца перекачивать кровь. Некоторые признаки этого могут включать боль в груди, одышку, усталость и учащенное сердцебиение.

Крошечные кусочки (эмболы) сердечных сарком могут отламываться и перемещаться с кровотоком в другие части тела. Эмбол может блокировать приток крови к органу или части тела, вызывая боль и повреждение органа или части тела, которая находится за пределами точки, в которой кровоток затруднен.Эмболы могут поражать мозг (вызывая инсульт), легкие (вызывая респираторный дистресс) и / или другие органы и части тела.

Дополнительные симптомы могут включать следующее:

Другие признаки саркомы сердца

Другие признаки саркомы сердца, не связанные с расположением опухоли в сердце, могут включать следующее:

  • Лихорадка

  • Похудание

  • Ночные поты

  • Недомогание (утомляемость, усталость или плохое самочувствие)

  • Пальцы, которые меняют цвет или становятся синими (феномен Рейно) при надавливании.

  • Кривизна ногтя с увеличением мягких тканей пальца.

Симптомы сердечной саркомы могут напоминать другие сердечные или другие заболевания. Всегда консультируйтесь с врачом для постановки диагноза.

Диагностика саркомы сердца

Методы диагностики сердечной саркомы в некоторой степени различаются в зависимости от имеющихся симптомов. В дополнение к полному анамнезу и физическому осмотру диагностические процедуры при сердечной саркоме могут включать следующее:

  • Эхокардиограмма (также известная как эхо). Этот неинвазивный тест использует звуковые волны для изучения движения камер и клапанов сердца. Эхо-звуковые волны создают изображение на мониторе, когда ультразвуковой преобразователь проходит по коже, покрывающей сердце. Эхокардиография стала самым полезным инструментом в диагностике саркомы сердца, позволяющим врачу увидеть точный размер и расположение опухоли. Для чреспищеводного эхо используется гибкая трубка с датчиком на конце. Эта трубка проходит по горлу и пищеводу.Поскольку пищевод расположен непосредственно за сердцем, чреспищеводное эхо позволяет получить более подробные снимки сердца.

  • Электрокардиограмма (ЭКГ или ЭКГ). Этот тест регистрирует электрическую активность сердца, выявляет аномальные ритмы (аритмии или аритмии) и обнаруживает повреждение сердечной мышцы. В то время как сердечная саркома может вызывать изменения сердечного ритма, изменения ЭКГ могут указывать на другие проблемы с сердцем. Следовательно, необходимы другие диагностические инструменты, чтобы поставить окончательный диагноз сердечной саркомы или любого другого типа опухоли сердца.

  • Компьютерная томография (КТ или CAT). Эта процедура диагностической визуализации использует комбинацию рентгеновских лучей и компьютерных технологий для получения горизонтальных или осевых изображений (часто называемых срезами) тела. Компьютерная томография показывает подробные изображения любой части тела, включая кости, мышцы, жир и органы. КТ более подробные, чем обычные рентгеновские снимки, и используются для дальнейшего определения размера, местоположения и других характеристик опухоли.

  • Магнитно-резонансная томография (МРТ). Эта диагностическая процедура использует комбинацию больших магнитов, радиочастоты и компьютера для получения детальных изображений органов и структур внутри тела. Изображения используются для дальнейшего определения размера, местоположения и других характеристик опухоли.

  • Рентген грудной клетки. Этот диагностический тест использует невидимые лучи электромагнитной энергии для получения изображений внутренних тканей, костей и органов на пленке. Этот тест может обнаружить увеличенное сердце или легочный застой.

  • Катетеризация сердца. С помощью этой процедуры рентген делают после введения контрастного вещества (красителя) в артерию. Изображения используются для определения сужений, окклюзий и других аномалий конкретных артерий.

  • Биопсия. Этот тест включает в себя удаление небольшого количества ткани для исследования под микроскопом. Другие тесты могут предположить, что опухоль злокачественная, но единственный способ узнать наверняка — сделать биопсию.Часть удаленной опухоли анализируется патологом, который специализируется на оценке клеток, тканей и органов для диагностики заболевания.

  • Анализы крови.

Лечение саркомы сердца

Специфическое лечение сердечной саркомы определяется врачом на основании:

  • Ваш возраст, общее состояние здоровья и история болезни

  • Распространенность и локализация болезни

  • Ваша переносимость определенных лекарств, процедур или методов лечения

  • Ожидания от течения болезни

  • Ваше мнение или предпочтение

Когда сердечная саркома прогрессирует до такой степени, что начинают проявляться симптомы, она часто метастазирует (распространяется) в другие части тела, что затрудняет лечение.Тип лечения сердечной саркомы во многом зависит от расположения и размера опухоли, а также степени метастазирования.

Операция на открытом сердце

Врач может решить, что опухоль может быть удалена с помощью хирургической операции на открытом сердце. Однако это часто бывает сложно из-за локализации опухоли.

Трансплантация сердца

В некоторых случаях саркома поражает сердце до такой степени, что полностью удалить ее невозможно.В этой ситуации была предпринята попытка трансплантации сердца. Однако после трансплантации пациенту необходимо принимать иммунодепрессанты (препараты, которые помогают предотвратить отторжение инородных тканей организмом). Это лекарство может стимулировать новый рост саркомы.

Аутотрансплантация

Аутотрансплантация — это новая захватывающая перспектива в лечении сердечной саркомы. Во время этой хирургической процедуры у пациента удаляется собственное сердце, так что опухоль может быть более полно и легко удалена из сердечной ткани.Во время операции пациенту подключают аппарат искусственного кровообращения. После удаления опухоли сердце возвращается в тело пациента. Поскольку пациент не получил сердце от другого человека, нет необходимости в приеме иммунодепрессантов. Также изучаются новые лекарственные препараты, которые могут быть доступны в ходе клинических испытаний.

В некоторых случаях, например, когда рак распространился на другие части тела, может быть назначена лучевая терапия или химиотерапия, чтобы облегчить симптомы или улучшить качество жизни человека.

Причины саркомы сердца

Причины опухолей различаются, но обычно считается, что они являются результатом неправильной регуляции деления клеток. Нарушения иммунной системы, которые неспособны обнаруживать аберрантные новообразования и бороться с ними, также могут приводить к опухолям. Радиация, некоторые вирусы, чрезмерное пребывание на солнце, табак, ядовитые грибы и бензол также могут вызывать опухоли.

Профилактика саркомы сердца

Избегая того, что вызывает рак, можно значительно снизить, если не предотвратить, риск опухолей.Не курите и не употребляйте табачные изделия. Уменьшите, ограничьте или иным образом умерьте чрезмерное употребление алкоголя, чрезмерное пребывание на солнце и радиация.

Онкологические обследования позволяют обнаруживать опухоли на ранних, более поддающихся лечению стадиях. Эти тесты могут включать маммографию при раке груди, мазки Папаниколау при раке шейки матки и колоноскопию при раке толстой кишки.

Чем раньше будет обнаружена опухоль, тем больше вероятность успешного лечения. Членам семей пациентов с диагнозом опухоль сердца рекомендуется пройти обследование, поскольку она передается по наследству.

Расцвет микродозирования волшебных грибов

Рози только что вернулась со школьной трассы. Она бросает пакет с продуктами на кухонный стол и тянется за прозрачным пластиковым стаканчиком, покрытым белым платком и запечатанным лентой для волос. Внутри — серый порошок; ее мелко измельченные доморощенные волшебные грибы.

«Я буду принимать очень маленькую дозу каждые три или четыре дня», — говорит она, взвешивая миниатюру порошка на цифровых ювелирных весах, купленных для их точности.«Люди принимают больше грамма в развлекательных целях. Я вешу около 0,12 г, а потом просто глотаю, как и любую еду. Это дает мне бдительность, уверенность. Я перехожу из состояния тревоги в нормальное состояние уверенности, а не самоуверенности ».

За последние 12 месяцев я слышал ту же историю от небольшого, но растущего числа женщин. На вечеринках и даже у школьных ворот они рассказывали мне о новом секретном оружии, которое повышает их продуктивность на работе, улучшает их родительские обязанности и улучшает их отношения.

Не чистое питание или внимательность, а микродозирование — прием настолько крошечных доз психоделических препаратов, что они считаются «субперцептивными». Другими словами, как говорит Рози: «Тебе не кайфовать, просто… лучше».

Это тенденция, которая впервые появилась в Сан-Франциско менее десяти лет назад. В отличие от хиппи, стекавшихся в город в 1960-х, эти новые проповедники психоделических наркотиков не искали забвения.Наоборот.

Хотя «полная» триггерная доза ЛСД составляет около 100 микрограммов, онлайн-форумы начали наводнять амбициозные технические работники из Кремниевой долины, восхваляющие эффект от приема от 10 до 20 микрограммов каждые несколько дней. Другие использовали волшебные грибы.

Хотя оба препарата запрещены в США и Великобритании, все большее количество людей утверждали, что небольшие количества делают их более целенаправленными, творческими и продуктивными.

Тем не менее, научные доказательства остаются шаткими. Последнее исследование, опубликованное в феврале в журнале с открытым доступом Plos One и проведенное когнитивистом Винсом Полито, отслеживало опыт 98 микродозаторов, которые уже принимали психоделики — класс наркотиков, включая ЛСД и псилоцибин (активный ингредиент волшебных грибов). ).

В исследовании отмечается, что «микродозирование воспринимается как общая панацея, способная улучшить практически все аспекты жизни человека».Все 98 участников ожидали, что его преимущества будут «большими и разнообразными».

Тем не менее, хотя были отмечены некоторые явные изменения — например, уменьшение блуждания ума, — исследование не обнаружило свидетельств повышения творческих способностей или удовлетворенности жизнью. Фактически, после шести недель микродозирования было отмечено небольшое увеличение невротизма.

Однако участники исследования сообщили о более низком уровне стресса и депрессии.Именно это побудило Рози попробовать. «Я прошла традиционные процедуры», — говорит она мне. «Терапия очень помогла — вытащила меня из очень плохого места в работающее. И в течение многих лет я очень хорошо функционировал внешне. Никто бы не узнал. Но внутри я был в беспорядке ».

Антидепрессанты не подействовали, поэтому она перестала их принимать после рождения второго ребенка, утешая себя алкоголем.«Я не напивалась вслепую и не отрывалась от тротуаров», — говорит она. «Но если бы я чувствовал себя плохо, мой разум немедленно переходил к следующему стакану, который я мог бы выпить. Это было единственное, что помогало скрыть печаль ».

Все изменилось год назад, когда друзья заговорили о микродозировании. Рози подумала, может ли это положительно повлиять на ее психическое здоровье. Она отказалась от выпивки, зашла в интернет и основала в Голландии компанию по продаже наборов для выращивания собственных волшебных грибов.

В самом начале она немного ошиблась в дозировке и обнаружила, что «совсем не спотыкается, а смотрит на дерево немного дольше, чем прохожие считают нормальным». В противном случае, говорит она, единственный недостаток: «Я не могу принять это после 17:00, или я не могу спать».

Она тщательно следит за тем, чтобы грибы были подальше от ее детей до подросткового возраста.«Но это определенно не влияет на мою способность воспитывать детей», — говорит она. «Во всяком случае, моя осведомленность обострилась».

Однако в сознании Рози есть одна серьезная опасность — это незаконность. Она согласилась встретиться со мной при условии, что я сохраню ее личность в секрете. «У меня двое детей. У меня есть обязанности. И хотя я полностью верю в то, что делаю, это все еще препараты класса А. »

Наборы для выращивания незаконно хранятся в Великобритании, и она говорит: «Мысль о том, что компания теперь внесла мое имя и адрес в свои записи, заставляет меня нервничать, как и тот факт, что они отправили мне набор по почте.”

Когда прибыл ее комплект, было больше опасений. В нем содержались строгие инструкции мыть руки до локтей и сохранять грибы как можно более стерильными, чтобы предотвратить рост бактерий.

«На их стеблях появились синие полосы», — говорит она. «Для новичка это было действительно страшно. Я не хотел убивать себя зараженными грибами. Я просмотрел множество форумов, чтобы проверить, и оказалось, что это нормальная и безопасная форма синяков.

«Было бы намного безопаснее, если бы это было законно, чтобы вы могли открыто обращаться за советом к специалисту», — соглашается она, но добавляет: «Я принимала антидепрессанты со списком побочных эффектов, пока не покрыла руку. Сейчас я принимаю лекарство без известных побочных эффектов, и оно работает.

«В жизни вы каждый день рассчитываете риски. Безопасно ли переходить дорогу? Можно мне еще бокал вина? Это просто еще один из них.И как следствие, я стал намного счастливее ».

***

Насколько серьезен риск микродозирование? Исследования в этой области имеют долгую и странную историю. Используемые для лечения расстройств настроения, от тревожности до алкоголизма в 1950-х и 60-х годах, психоделики, включая ЛСД и псилоцибин, были классифицированы как запрещенные препараты класса А в Великобритании в 1971 году.

Поскольку годом ранее США также криминализовали их, исследования их клинического использования прекратились, в то время как ужасающие истории о передозировках в развлекательных целях и неудачных поездках появились в большом количестве.

Затем, в 2011 году, вышел «Путеводитель психоделического исследователя». Написанный американским психологом и исследователем Джеймсом Фадиманом, он ввел термин микродозирование в массовую культуру, установив соответствующие дозы (10 микрограммов ЛСД каждые три дня) и включив яркие отчеты о повышении продуктивности из первых рук.

Он привлек евангельских последователей в США, а затем и по всему миру. Начались также научные исследования практики. «Есть только одно настоящее беспокойство по поводу микродозирования», — говорит Дэвид Натт, бывший главный советник правительства по наркотикам и автор книги «Наркотики: без горячего воздуха».

«Теоретически существует вероятность того, что относительно небольшая доза ЛСД, принимаемая каждый день, может сузить сердечные клапаны.Помимо этого, говорит он, нет никаких доказательств того, что даже «полные» дозы ЛСД опасны для здоровья (хотя очевидно, что опрометчивые действия тех, кто находится под его действием, могут быть опасными).

Но пользователи не должны недооценивать его незаконность: «Хранение влечет за собой максимальное наказание в виде семи лет тюрьмы», — говорит он.

Барбара Дж. Саакян, профессор клинической нейропсихологии Института поведенческой и клинической неврологии Кембриджского университета, более осторожна.Она говорит, что «растущее использование« умных наркотиков »здоровыми людьми в образе жизни» — не лучший путь к улучшению здоровья мозга.

«Некоторые люди предпочли бы принимать наркотики, поскольку они быстро действуют, чем рассматривать другие средства улучшения познания, такие как упражнения или когнитивные тренировки, которые требуют времени и усилий», — говорит она. «Вместо того, чтобы принимать краткосрочные, неадекватные решения долгосрочных проблем, такие как микродозирование, людям пора подумать о том, как они могут наилучшим образом улучшить свое здоровье и благополучие.”

***

Тем не менее, некоторые сторонники микродозирования утверждают, что это позволило им улучшить именно это. 40-летняя Линдси Джордан только что вернулась с занятий йогой на рассвете. Она старший преподаватель университета и скоро начнет планировать свои следующие уроки. Но сначала она достает маленькую бутылочку-капельницу. Она выдавливает на язык две капли жидкости из пипетки. Похоже на Rescue Remedy.Фактически, это диэтиламид 1-пропионил-лизергиновой кислоты, или 1P-LSD, психоделический препарат с эффектами, почти неотличимыми от LSD.

В 2016 году Закон о психоактивных веществах объявил 1P-LSD незаконным для продажи или импорта, но не для хранения. Поставки Jordan поступают через друга, который купил его до того, как закон вступил в силу. Впервые она попробовала ЛСД в развлекательных целях, когда была на ранней стадии получения докторской степени в области образования, два с половиной года назад.

«Я пришла к этому довольно поздно», — говорит она. «Как будто для меня открылся целый новый мир. Психоделики в сочетании с моей докторской диссертацией действительно расширили мой кругозор ».

Она наткнулась на работу Фадимана и решила поэкспериментировать, принимая десятую часть полной дозы 1P-LSD каждый третий день в течение месяца. «Я чувствовала себя необычайно живой», — говорит она. «Фары выглядели блестящими.Я был в восторге. По прошествии первого месяца я настроил его так, чтобы дни приема препарата совпадали, скажем, с посещением семьи.

«Мне больше нравилось играть с детьми, когда я принимал микродоз. Точно так же хожу на свадьбы — мне было легче интересоваться людьми ».

Эффекты, возможно, не были драматичными, но они имели далеко идущие последствия. Джордан говорит, что микродозирование значительно улучшило ее работу.«Коллега сказал мне, что я стану намного более открытым, намного теплее», — говорит Джордан.

«Моя работа была тяжелой. Раньше мне не нравилось преподавать, и моим ученикам не нравилось учиться. Теперь я могу часами преподавать в жаркой душной комнате и смотреть на море улыбающихся лиц ».

Его влияние не ограничивалось ее профессиональной жизнью. «Микродозирование поспособствовало распаду моего брака, — говорит Джордан, — потому что это привело меня к тому, что я понял, что мне следует делать со своей жизнью.Я хочу посвятить свою энергию служению своим ученикам и моим прекрасным друзьям. Теперь мы оба чувствуем себя намного свободнее ».

***

Истинное влияние микродозирования в настоящее время изучается в Имперском колледже Лондона в рамках первого в мире плацебо-контролируемого исследования этой практики. Люди, которые уже решили принимать микродозы, добровольно принимают капсулы, некоторые из которых содержат их обычную дозу их собственных лекарств, другие — плацебо.

Ослепленные таким образом, они отвечают на анкеты и решают онлайн-задачи, предназначенные для измерения их когнитивных способностей и благополучия.

«Если мы делаем томографию мозга, когда в мозгу находится полная доза психоделиков, многие функциональные сети, которые мы можем измерить, начинают сливаться друг с другом», — говорит доктор Дэвид Эррицо, руководитель исследования.

«Связь между сетями стала шире.Это может быть биологической причиной этого «более свободного» состояния ума или восприятия, о котором обычно сообщают люди ».

Может быть, то же самое происходит, в меньшей степени, при приеме микродозы, объясняет он. «Наши сотрудники в Копенгагене недавно провели несколько интересных исследований, проведя визуализацию мозга с различными дозами псилоцибина.

«Похоже, что количество, которое психоделическое сообщество называет микродозой, на самом деле поражает довольно много рецепторов.Фактически, достаточно, чтобы это могло иметь действительный эффект ».

С другой стороны: «Мы хотим увидеть, превышает ли средний эффект [микродозирования] эффект плацебо», — говорит Балаж Сигети, партнер Эррицоэ по исследованию. «Это большое« если ». Если бы мне пришлось угадывать, я бы разорвался. Я не подвергаю сомнению тот факт, что микродозеры дают положительный эффект », — поясняет Сигети. «Я сомневаюсь, что это связано с психологическими причинами или фармакологическим эффектом.”

***

Хлое 40 лет, она живет в Йоркшире и ведет бизнес в сфере гостеприимства. Как и Рози, она начала принимать микродозирование как средство решения проблем психического здоровья после «довольно серьезного срыва».

Однако, в отличие от нее, она использует ЛСД, разрезая таблетку на 16 крошечных треугольников — процесс, который она признает «неточным» — и принимает по одному из них каждый день микродозирования.«Вы можете получить кислоту из даркнета, если у вас есть технический друг», — говорит она. «В противном случае, к сожалению, вам придется получать его через дилеров».

Таблетка 200 мкг обходится ей примерно в 5 фунтов стерлингов, поэтому каждая микродоза стоит 30 пенсов. Учитывая нерегулярность, с которой она принимает микродозы, она оценивает, что тратит около 2 фунтов стерлингов в месяц. «Если влияние на мою жизнь наконец-то приводит к выходу из депрессии, тогда мне комфортно делать этот выбор», — говорит она.

«Первый день, когда я принял микродоз, был лучшим днем ​​за пять лет. Так долго я чувствовал себя под действием снотворного. Это так печально, когда ты знаешь, что раньше был возбужден и полон энтузиазма. Но в тот день мне показалось, что в моей голове зажглась лампочка. Я почувствовал головокружение, просто очень рад, что остался жив. У меня не было этих чувств так, так давно.

Это было не совсем однозначно; когда ее партнер впервые попробовал микродозирование, «у него случился сильный приступ паники.Это действительно усилило его беспокойство », — говорит она.

«С тех пор он делал это много раз, главным образом потому, что он видел, как это изменило мое психическое здоровье, и у него было несколько замечательных дней. Но к этому нельзя относиться легкомысленно, особенно если у вас есть психическое заболевание. Он по-прежнему считает, что, если он действительно беспокоится, лучше держаться подальше ».

Она также не считает, что микродозирование помогает в решении каждой задачи.«Я возьму немного в эту среду, потому что мой бизнес расширяется, и я занимаюсь дизайном в тот день. С творческой стороны поможет микродозинг. Я возьму немного в четверг, потому что я пытаюсь повысить квалификацию одного из своих менеджеров, и это помогает в моем человеческом взаимодействии и сочувствии.

«Но если бы я знал, что буду сидеть дома, вести бухгалтерию и часами смотреть таблицы, я бы не принимал микродоз — я бы отвлекся».

Все женщины, с которыми я разговариваю, подчеркивают, что они используют микродозирование в сочетании с другими стратегиями, такими как психотерапия, регулярные упражнения и лучшая диета.

Вернувшись в свою квартиру, Джордан говорит, что ее микродоза начинает действовать, и что лекарства не следует принимать за волшебное лекарство. «Это не линейный путь — это не так просто, как:« Сделай одну вещь, и все будет исправлено ». Но я до смешного счастлив».

После того, как я уйду, она планирует написать семинар и поговорить с каким-нибудь администратором. «Микродозирование изменило мою жизнь. Для меня это стало катализатором глубоких и далеко идущих изменений.”

Настолько, что она редко чувствует необходимость делать это сейчас. «Я думаю, это хороший знак — это означает, что вы интегрируете то, что вы узнали, в свою повседневную жизнь. В наши дни это удовольствие ». — Хранитель

Некоторые имена изменены.

Симптомы отравления мухомором Это, пожалуй, самый известный гриб, так как это типичный гриб из сказок, с ярко-красной вуалью или шляпкой с жабрами и белыми бородавками.Мухомор (Amanita muscaria) — это жаберная поганка, вырастающая до 5-12 см в высоту. В грибе много активных химических соединений, но основным психоактивным Amanita muscaria является гриб-базидиомицет отряда Agaricales. Мухомор при попадании внутрь ядовит и вызывает отравление. Мухомор — один из самых известных и узнаваемых в мире грибов. 11 ноября 2021 г. · Мухомор оказывает успокаивающее и опиумное действие, способствует расслаблению, сну, сновидениям и прослушиванию музыки.Распространенное название мухомор — отсылка к традиции использования этого гриба в качестве инсектицида. Взгляд в открытое окно вызывает зубную боль и боли в конечностях. Эти сказочные грибы очень ядовиты. Симптомы усиливаются перед грозой. В молодом возрасте он покрыт белой перепончатой ​​вуалью, которая разрывается, когда стебель поднимается вверх, и ярко-красная шляпка расширяется. Однако употребление большего количества может быть фатальным. Его поверхность липкая в сырую погоду, блестящая в сухую. Долгое время интоксикация, вызванная мухомором, была единственной формой отравления грибами, сопровождавшейся психическими расстройствами.Уровень токсичности: у вас есть 2-6 часов до смерти, если вам повезет. Мухомор содержит различные опасные вещества, в том числе мышечный яд, микоатропин, мускарин. Первые признаки появляются через полчаса после приема грибов. Крышки были раздавлены и помещены в блюдце с молоком, чтобы привлечь мух. Отравление белой поганкой, или вонючим мухомором, характеризуется несколькими стадиями развития. Эффект наступает через 30–180 минут после употребления и длится 5–10 часов.близко. Это изменчивый вид с несколькими признанными разновидностями окраски (красный, лососево-красный, оранжевый или желтый). Почему нельзя есть грибы? Пищевое отравление — это отрицательный побочный эффект грибов, зараженных campylobacter jejuni, бактерией, которая может присутствовать на грибах, выращиваемых в промышленных масштабах. 23 марта 2020 г. · Мухомор ядовит, но его употребление в пищу очень редко приводит к летальному исходу. Предоставлено: Ричард Беккер / WTML. Остатки вуали огибают ножку (кольцо), а также оставляют на шляпке белые хлопья, похожие на бородавки.Основными токсинами этих двух грибов являются иботеновая кислота (пантерин, агарин), мусцимол, 16 октября 2020 г. · Отравление пантеркапом / мухомором 30 мин — 3 ч: Иботеновая кислота и мусцимол структурно связаны с нейротрансмиттерами глутамата и ГАМК в центральном организме. нервная система. Это случай отравления мухомором у здорового 44-летнего мужчины. См. Полный список на longdom. Ядовитые алкоголем Другие яды При подозрении на отравление: • Обратитесь в Информационную службу по ядам (Giftinformasjonen, круглосуточно, симптомы: мухомор — глубокий сон через двадцать минут после приема пищи, во время которого иногда возникают галлюцинации или чувство эйфории.10 августа 2009 г. · Мухомор содержит соединение под названием «мускарин», которое является одним из ядов, обнаруженных в других грибах из рода Inocybe и Clitocybe, хотя их здесь очень мало, отсюда минимальные сообщения о серьезных отравлениях и / или смерти. Отравление мускарией включает тошноту и рвоту, сонливость, головокружение, галлюцинации, дисфорию, делирий, атаксию, миоклонические движения и судороги. Виды включают виды мухоморов и иноцибов (Fiber Caps). Все они считали, что ели восхитительные грибы-зонтики, Macrolepiota procer Poisoning with Brown Fly Agaric, Amanita Regalis — Elonen — 1979 — Acta Medica Scandinavica — онлайн-библиотека Wiley, известная как «мухомор» или «мухомор».Чтобы отравиться мухомором, его нужно съесть и, чаще всего, не один. Симптомы отравления мухомором. «Однажды я увидел, как студент-искусствовед из Сиэтла спал 28 часов после того, как съел целую еду. muscaria может также вызывать холинергические симптомы, такие как «обильное слюноотделение и легкое потоотделение» [20]. Ухудшение от питья холодной воды. Вид встречается в лесах и пустошах. Во-первых, вы можете наблюдать боль в животе, хотя и не такую ​​интенсивную, как после поедания бледной поганки. Поражен пищеварительный тракт.A. Быстрое выявление яда, раннее использование промывания желудка и симптоматическое лечение… Презентация. При приеме средних и высоких доз (10–30 г) основные когнитивные эффекты часто включают: 23 сентября 2020 г. · Симптомы отравления мухомором и грибами пантеры. Muscaria by btorzyn 020117 EROWID — Расширяющаяся полоса Мебиуса — Чад 015449 Мухомор — это дом фей и волшебных существ и любитель березовых лесов, где он помогает деревьям переносить питательные вещества в их корни, но при употреблении в пищу может вызвать галлюцинации и психотические реакции .Его иногда называют «мухомором», потому что некоторые из химических веществ, которые он содержит, ядовиты для обычных комнатных мух. Где яд: все части растения ядовиты. Тысячелетиями шаманы и жрецы использовали мухоморы, чтобы войти в транс, испытать видения и получить божественное руководство. Прием мухомора может вызвать: эйфорию, облегчение боли и ощущение необычайной легкости. 25 октября 2021 г. · Грибы могут быть ядовитыми и для человека, хотя смертельные случаи редки. Случай отравления королевским мухомором Amanita regalis. Вечером 21 сентября, прекрасным осенним днем, мы с сестрой пошли гулять.Первые признаки — это как раз симптомы, характерные для отравления, слабости, осложнений и последствий. Психотропные отравления включают серьезные случаи, характеризующиеся раздражением тканей головного мозга. org Отравление красным мухомором встречается редко. Из этих грибов людям с лекарственной зависимостью готовятся растворы, вызывающие эйфорию и галлюцинации. При физикальном обследовании выявлена ​​тахикардия (пульс 127 / мин) с митозом и сердечным приступом, желудочно-кишечные. Симптомы возникают в течение 1 / 4-2 часов после приема внутрь и часто напоминают алкогольное опьянение.Мускарин — алкалоид природного происхождения, который содержится в некоторых ядовитых грибах. а при тяжелом отравлении симптомы могут проявляться комой, а в редких случаях использование этого материала имеет богатую историю, и было высказано предположение, что мухомор — это сома, ведический препарат, потребляемый индоиранцами. Он также известен как мухобойка, ложная оронья или мухомор, среди других названий. Симптомы при отравлении этим видом грибков проявляются быстро — через 30-90 минут. Шляпка белого мухомора белого цвета, вырастает до 10 см шириной.04.11.2020 · Этот вид мухоморов, как и гриб пантера, содержит холинолитические вещества гиосциамин и скополамин. Самый быстрый способ умереть — это проглотить. Сердечно-сосудистые. Ага используется в гомеопатии при нервных болях, лихорадке, тревоге, отравлении алкоголем. Клинические симптомы и обстоятельства острых отравлений мухомором (Amanita muscaria) и пантерьей шапкой (Amanita pantherina) 015455 Dancing with God Amanitas — A. При чрезвычайно тяжелом отравлении наблюдается может наступить кома, а в редких случаях — недостаточность кровообращения и дыхания, приводящая к летальному исходу [1].Все симптомы ухудшаются в холодную погоду, особенно головная боль. Отравление грибами можно классифицировать по времени между приемом пищи и появлением симптомов. Большинство называют это Amanita muscaria. Более серьезные случаи отравления мухомором могут проявляться как состояние делирия, характеризующееся приступами выраженного возбуждения с замешательством, галлюцинациями и раздражительностью, за которыми следуют периоды депрессии центральной нервной системы. Мухомор (Amanita muscaria) известен своей ярко-красной крышечкой. Периоды гиперактивности, перемежающейся ревом, перемежающейся ступором, кажутся симптомами отравления мухомором.13 октября 2021 г. · Распространенное название мухомор или мухомор является отсылкой к использованию этого вида в качестве эффективного яда для мух. Так мускарина PDF | Amanita muscaria, широко известный как мухомор или мухомор, является базидиомицетом рода Amanita. Много разных грибов. Muscaria by btorzyn 020117 EROWID — Расширяющаяся лента Мебиуса — Чад 015449 20 августа 2021 г. · Ядовитый белый мухомор. Симптомы могут проявиться в период от 30 минут до двух часов до 31 августа 2021 г. · Симптомы отравления включают тошноту, рвоту, головокружение, галлюцинации, непроизвольные движения, бред и судороги.Их токсины вызывают состояния, похожие на интоксикацию, которые ранее использовались для ритуальных целей в некоторых культурах. Выраженность и продолжительность симптомов 26 февраля 2018 г. · Симптомы отравления мухомором проявляются только через 15 минут после употребления гриба в пищу. Симптомы отравления грибами При употреблении бледной поганки симптоматика имеет три стадии развития: A. Выраженность и продолжительность симптомов PDF | Amanita muscaria, широко известный как мухомор или мухомор, является базидиомицетом рода Amanita.29 сен, 2021 · Мухомор. Новый гриб сначала имеет резко-коническую форму, позже разрастается, с гребнем посередине. Последнее вступительное примечание. Поражена нервная система. Токсины желудочно-кишечного тракта. Неприятный, иногда серьезный. мускария также может вызывать холинергические симптомы, такие как «обильное слюноотделение и легкое потоотделение». Грибы, вызывающие наиболее серьезные отравления у взрослых, относятся к роду Amanita. В то же время возникают многие симптомы сильного холода: холод и посинение, ощущение прикосновения к льду или ледяным иголкам.В некоторых европейских странах шляпки Amanita muscaria крошат и помещают в блюдца с молоком, чтобы привлечь домашних мух. Несмотря на серьезные опасения по поводу безопасности, люди используют части аги, которые растут над землей, для изготовления лекарств. симптомы необычны. Хотя у этого вида явно есть место в истории Европы и Азии, об этом месте часто переоценивают. Клинические симптомы и обстоятельства острых отравлений мухомором (Amanita muscaria) и пантерьей шапкой (Amanita pantherina) 015455 Dancing with God Amanitas — A.13 января 2012 г. · Сообщение о ядах: Аконит и мухомор. Симптомы появляются примерно через 30–90 минут и достигают максимума в течение трех часов и включают тошноту, сонливость, подергивания и судороги. Однако очень немногие люди когда-либо используют «общее» имя. Он не реагировал ни на боль, ни на голос. Вся система тела. Утром шел дождь, и после ясного дня было действительно приятно гулять по улицам квартала Вестенд, где дома чередуются с участками. Общее название Fly Amanita происходит от этого мусрума, который традиционно используется в качестве инсектицида.В документе описывается случай с молодым человеком, который впал в кому после проглатывания красных поганок. Боль. Мухи пьют молоко, содержащее иботеновую кислоту, которая не только привлекает мух, но и отравляет их. Симптомы отравления мухомором: боли в желудке и кишечнике; обильное слюноотделение; рвота; понос; учащенное сердцебиение; лихорадочное состояние. При средних и высоких дозах (10–30 г) основные когнитивные эффекты часто включают: 11 июня 2021 г. · Aga растет на песчаных кислых почвах в США.11.11.2020 · Описание. «Они вызывают симптомы, напоминающие воздействие чрезмерного атропина на центральную нервную систему, и проявляют холинолитические и легкие галлюциногенные свойства. Управление по борьбе с отравлениями США сообщило, что дети в возрасте до 6 лет чаще едят ядовитые грибы, чем дети более старшего возраста, и грибы обычно употреблялись. сырые сморчки, молибдиты Chlorophyllum (ложный зонтик) и мухомор Amanita muscaria. Какие три токсина содержатся в грибах мухоморов? Мухомор — один из самых заметных и эффектных грибов, который большинству людей известен как классический поганка.Сильный внутренний диалог с ощущением возможности говорить с самим собой 25 октября 2021 г. · Грибы могут быть ядовитыми и для людей, хотя смертельные случаи редки. В этой статье мы обсудим отравление грибами с коротким и промежуточным временем задержки. Мускарин, содержащийся в мякоти, разрушает 23 сентября 2020 г. · Симптомы отравления мухомором и грибами пантеры. 16 апр 2020 · Отравление мухомором Причины отравления мухомором. При средних и высоких дозах (10-30 г) основные когнитивные эффекты часто включают: Симптомы отравления мухомором.Рвота и диарея приводят к снижению диуреза и анемии. Более серьезные симптомы включают сильное расстройство пищеварения, головокружение, психологический стресс и судороги. 19 октября 2021 г. · Симптомы A. Его редко употребляют случайно. Расскажу по своему опыту, когда-то тоже задавали этот вопрос и я ради эксперимента съела в лесу мухомор, так вот, первые 15 минут ничего не происходило, потом резко заболел живот, после того как я пошла в туалет его выпустили, но поднялась температура и начались цветные круги перед глазами и так минут 40, потом все прекратилось и все.Некоторые люди, желающие получить опьяняющий эффект, намеренно принимают его внутрь, но, в отличие от приема грибов пантеры, эти люди редко обращаются за медицинской помощью. Иботеновая кислота является агонистом NMDA-глутаматных рецепторов; мусцимол является сильным агонистом ГАМК. Вишнево-красная форма не часто встречается в Северной Каролине. Эта патология проявляется только через сутки-двое, поскольку к этому времени поражается слизистая оболочка кишечного тракта, что провоцирует острую боль, диарею и тошноту с последующей рвотой.Несмотря на сильную токсичность химических соединений, народные целители используют настойку мухомора для лечения рака. 1 марта 2010 г. · Проглатывание экстрактов мухомора также вызывает другие симптомы, включая потоотделение, тошноту, подергивание, слуховые или зрительные галлюцинации. Мухомор можно принимать в различных дозах, от одной половины до целого сушеного гриба (1–5 г), причем чаще всего используются три дозы (5–10 г). Некоторые из этих побочных эффектов, несомненно, усиливают духовное восприятие напитка, другие намекают на токсичные и потенциально смертельные свойства другого соединения, содержащегося в мухоморе, например, 21 сентября 2021 г. · Симптомы отравления проявляются быстро, если этот гриб попадает в организм. .Трое пациентов съели разное количество обычного северного гриба, бурого мухомора, Amanita regalis. Его можно употреблять в суицидных целях или из-за его психоделического эффекта. Какие три токсина содержатся в грибах мухомора? Мухомор — это дом фей и волшебных существ и любителей березовых лесов, где он помогает деревьям переносить питательные вещества в их корни, но при употреблении в пищу может вызвать галлюцинации и психотические реакции. Это случай отравления мухомором у здорового 44-летнего мужчины, которого незамедлительно лечили промыванием желудка, активированным углем и симптоматическим лечением.Глаза. Затуманенное зрение. Симптомы включают галлюцинации, сонливость, рвоту, тошноту, боли в желудке, диарею, мышечные спазмы, гипотонию и возбуждение. Вы даже можете поглотить яд через кожу / слизистые оболочки. Большинство симптомов проходят в течение 12-24 часов. Мухомор является причиной преднамеренного отравления, в то время как отравление пантерьей шапкой также происходит случайно. Обычно встречается примерно в сентябре и октябре, но может быстро прорастать и может убить собак, если они съедят достаточно. Несмотря на сильную токсичность химических соединений, народные целители используют настойку мухомора для лечения рака.Группа типа пантера включает в себя в основном мухомор и его родственник — гриб пантера. Грибы мухомора известны своими психоактивными и галлюциногенными свойствами. Нога белая, иногда с желтыми пятнами, без вдавления, по высоте может быть симптомы отравления мухомором. При коротком времени задержки и преобладании признаков и симптомов со стороны ЦНС диагноз — синдром мухомора, пантерино или псилоцибиновый синдром. При крайне тяжелом отравлении может наступить кома, а в редких случаях — недостаточность кровообращения и дыхания, приводящая к смерти [1].а при тяжелом отравлении симптомы могут проявляться комой, а в редких случаях симптомы встречаются редко. Серьезный. В редких критических случаях могут наблюдаться судороги, потеря сознания или коматозное состояние. Отравление м-холиномиметиками и мускарином Мускарин — алкалоид природного происхождения, который содержится в некоторых ядовитых грибах. Во Франции от бессонницы используют экстракт мухоморов. Мускарин, который содержится в мякоти, разрушает мухомор 23 марта 2020 г. · Мухомор ядовит, но его проглатывание очень редко приводит к летальному исходу.Он родом из Великобритании и растет в лесах и пустошах среди березы, сосны или ели. __Иллюстрированная книга грибов и грибов — доктор Мирко Сврчек__ Ядовитые грибы и симптомы отравления. Отравление этим видом было описано как синдром «пантера-мускария», «похоже на атропин» и сравнительно редко. «мухомор» или «мухомор». Симптомы отравления мухомором

rfy vq0 rtk 9sd ksv oqi jxd ddo sxw opk fqf zrh l4b ybc i1r dx3 yg2 c9w hhc 2vq

ученых наконец выяснили, почему волшебные грибы становятся синими

Фотография via

Недавнее исследование выявило, почему Psilocybe cubensis , самый популярный психоделический гриб, становится синим при ушибе или после того, как его собирают.

Исследование , проведенное учеными из института Лейбница в Германии, было опубликовано в ноябрьском выпуске журнала Applied Chemistry International . Воронение Psilocybe cubensis является одним из контрольных признаков того, что у кого-то есть психоделические грибы на руках, и, как грибы подозревали на протяжении десятилетий , это явление вызвано химическими реакциями с участием самого известного соединения грибов: псилоцибина.

Химики выяснили это, выполнив ряд химических уловок с экстрактами Psilocybe cubensis , которые включали выделение синего соединения, смешивание его с другими химическими веществами, чтобы изменить его цвет, а затем смешивание с другими химическими веществами, чтобы вернуть его обратно в синий цвет.

Показания освещенности

подтвердили несколько ключевых этапов преобразования, и это выглядит следующим образом. Во-первых, псилоцибин теряет часть своей молекулы и становится псилоцином, химическим веществом, которое фактически заставляет людей (и некоторых животных ) бить по мячу. Затем псилоцин подвергается дополнительным превращениям, димеризующим или дублирующим молекулу в зеркальном отражении самого себя. Димеризованный псилоцин подвергается другому превращению, чтобы стать одной из двух молекул, отражающих синий свет, отсюда и синяя текстура, которая возникает, когда грибы собирают, ушибают или иным образом повреждают.

Что это означает в более широком смысле? Во-первых, результаты этого исследования показывают, что Psilocybe cubensis становится популярным объектом исследования, так же как венчурный фонд и начинающие фармацевтические компании начинают исследовать псилоцибин как законное лекарство . В двух городах США также разрешено личное использование псилоцибиновых грибов, при этом почти 100 других готовы к декриминализации грибка.И теперь, когда биохимики могут буквально варить псилоцибин из генетически модифицированных бактерий, скоро мы увидим гораздо больше исследований грибов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *