Лечебный шиповник сорта: Шиповник декоративный — полезные свойства

Содержание

Шиповник декоративный — полезные свойства

Сегодня это растение активно применяется в народной медицине, а на основе масла из плодов шиповника и настойки на его ягодах делают разнообразные эффективные лекарственные средства для мужчин, женщин и детей. Поговорим подробнее о полезных свойствах шиповника. Опишем, какие имеются противопоказания к приему в пищу этой ягоды.

Описание растения

Шиповник представляет собой декоративное растение, которое имеет небольшие ярко-красные плоды. Сегодня шиповник с успехом выращивается в качестве декоративного растения для формирования живой изгороди. Уход за такими растениями не отличается сложностью, при этом удается получить отличный урожай чрезвычайно полезных ягод, которые найдут применение для приготовления различных настоев, специального целебного варенья и масла из шиповника.

Лечебный состав шиповника

В вызревших плодах содержится большое количество аскорбиновой кислоты. Витамин С позволяет укрепить иммунитет человека и положительно сказывается на общем состоянии организма.

В мякоти шиповника содержатся разнообразные витамины группы В, Р и D. Также в плодах находится большое количество бета-каротина, который в организме синтезируется в легкоусвояемый витамин А.

Последние исследования показали содержание в шиповнике витамина К. Это один из самых важных витаминов, который чрезвычайно редок в овощах и фруктах. Этот витамин необходим для детей и женщин для генерации соединительной ткани и формирования костей. Также он нужен для правильной работы почек и свертываемости крови.

По своему витаминному составу плоды этого растения превосходят все другие овощи и фрукты. Также отметим содержание разнообразных микроэлементов: марганца, меди, цинка, фосфора, магния и калия.

Содержащаяся водорастворимая клетчатка и пектин способствуют очищению организма и выведению из кишечника разнообразных вредных веществ. Тем самым нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Последние исследования показали, что не все сорта этого растения одинаково полезны. Так, например такой сорт как собачий шиповник плохо плодоносит, и при этом его ягоды практически не содержат каких-либо целебных микроэлементов и витаминов. Именно поэтому вам нужно знать какой сорт шиповника вы собираете и выращиваете на приусадебном участке.

Использование шиповника в лечебных целях

В настоящее время на основе этого растения изготавливаются различные лекарственные средства, которые широко используется в современной медицине. Для создания лекарств возможно применение цветов шиповника, его плодов, листьев и корней. Большой популярностью пользуются различные мази, которые позволяют справиться с псориазом, обморожением, ожогами, дерматитом и другими кожными заболеваниями.

Незаменимы лекарственные средства на основе ягод шиповника при лечении желчекаменной болезни. Свойства шиповника нормализовать работу почек известны еще в глубокой древности. Настои на основе ягоды этого растения позволяют быстро и безболезненно выводить из организма камни и укрепляют иммунную систему. Также известно свойства этого растения стимулировать работу половых желез у женщин и мужчин. Поэтому препараты на основе этого растения широко используются при лечении бесплодия.

Масло активно используется для заживления глубоких трещин и ссадин на коже. Также на основе такого масла изготавливаются различные женские косметологические средства, основное назначение которых улучшать цвет кожи и восстанавливать ее структуру.

Отлично известны также противовирусные свойства шиповника. В профилактических целях из плодов и листьев этого растения делают специальный чай, который пьют во время эпидемии гриппа и других инфекционных заболеваний. Такой чай не только снимает болезненные симптомы, но и избавляет от осложнений и ускоряет выздоровление человека от различных вирусных инфекций.

Одним из уникальных свойств шиповника является сохранение многочисленных витаминов и микроэлементов в свежем, сушеном и переработанном виде. Именно поэтому вы можете с легкостью высушить собранные плоды, сделать из них сироп, листья использовать для заваривания специального лечебного чая. С одинаковым успехом лекарственные средства, настои и сиропы на основе шиповника могут принимать взрослые, мужчины и женщины, дети и люди пожилого возраста.

Как правильно сушить ягоды

Высушивание плодов шиповника не представляет сложности. Рекомендуется круглые ягоды разрезать пополам, после чего их раскладывают на дощечке тонким слоем и сушат ягоды естественным образом. В последующем вы можете употреблять их в таком сушеном виде без дополнительной термообработки.

Следует сказать, что вторичная термообработка может привести к некоторым потерям ценных витаминов и лечебных свойств, поэтому повторно подвергать термической обработке высушенные плоды шиповника не рекомендуется.

Необходимо отметить полную гипоаллергенность и пользу таких ягод, поэтому вы можете употреблять в пищу очищенные плоды, не опасаясь аллергии. Они отлично подойдут даже маленьким детям. Очищенные плоды шиповника обладают легким кислым вкусом и приятным ароматом. Поэтому их с удовольствием едят даже маленькие дети.

Большой популярностью пользуются различные настои на ягодах и листьях шиповника. Приготовление таких настоев не представляет сложности. Необходимо залить 10-15 грамм плодов одним стаканом крутого кипятка. Старайтесь выпить такие приготовленные вами настои в течение суток, так как они быстро теряют свои свойства.

Отличную эффективность показывают настои, приготовленные из сушеной оболочки плода шиповника. Их применяют при песке и камнях в мочевом пузыре и почках. Такое лечебное средство одновременно обезболивает, рассасывает и дробит камни, ускоряет выведение их из организма. Они также укрепляют детский организм.

Рецепт приготовления настоя

Существуют разнообразные рецепты приготовления настоя шиповника. Предлагаем вам достаточно простой и универсальный полезный рецепт, который позволит укрепить иммунную систему, станет отличной профилактикой против вирусных заболеваний и избавляет от различных болезней эндокринной системы.

Вам необходимо измельчить 10 грамм плодов, после чего в эмалированной посуде заливают измельченную массу 500 миллилитрами кипятка. Кастрюлю необходимо выдержать в течение 15 минут на кипящей водяной бане с закрытой крышкой. После чего ее снимают с водяной бани и выдерживают для охлаждения около 30 минут.

Настой необходимо процедить и принимать взрослым дважды в день по половине стакана перед едой. Детям рекомендуется в настой добавить небольшое количество меда и дозировку уменьшить в 2 раза. Такое полезное средство эффективно укрепляет организм, повышая его сопротивляемость различным болезням.

Противопоказания шиповника

Как у любого другого лекарственного средства, у шиповника имеются определенные противопоказания к применению, которые необходимо учитывать при приеме различных настоек, сиропа и свежих ягод.

Так, например если вы страдаете гипертонией, противопоказано употреблять отвар и спиртовые настойки на этой ягоде.

Общеизвестно, что эта ягода улучшает показатели свертываемости крови. Поэтому людям, которые страдают тромбообразованием, тромбофлебитом и сердечной недостаточностью противопоказано употребление в пищу ягоды.

Также это ягода противопоказана при гастрите и язве.

В различных препаратах на основе шиповника, отварах и настойках содержатся различные кислоты, которые способны разрушить зубную эмаль. Именно поэтому после каждого приема таких средств на основе этих ягод рекомендуется тщательно прополоскать рот теплой водой. Он противопоказан при кариесе и проблеме с зубами.

Заключение

Шиповник — это чрезвычайно полезная по своим свойствам ягода, которая содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Она одинаково полезна взрослым и детям. Применение разнообразных отваров, настоев и сиропов на основе этой ягоды позволяют справиться с болезнями желудочно-кишечного тракта и сердца, отлично укрепляют организм и помогают при кожных заболеваниях. При этом вам необходимо учитывать имеющиеся противопоказания шиповника и применять его с определенной осторожностью.

«Шиповник» лечебные свойства

Шиповник – настоящй рог изобилия витаминов и полезных веществ. Шиповник, в народной медицине, используется с незапамятных времён. Только незнающий ничего о шиповнике и его целебных свойствах, может относиться к его существованию безучастно и равнодушно. Плоды шиповника считаются, и не только на Руси, чудодейственно – целительными. Еще в прошлом были известны целебные свойства шиповника. Его меняли на ценные и дорогие ткани, меха. 
Шиповник – растение многолетнее, кустарниковое. Собратьев у него по свету не мало – оказался не один: шиповник Беггера; собачий; иглистый; даурский и майский; морщинистый; коричный; и Федченко шиповник ко всему; Друг от друга шиповники отличаются самыми характерными признаками – их содержанием и имеют свои способы выживания. Шиповник коричный растёт в Сибири, на Урале, в лесостепных зонах России. Растёт по оврагам да по склонам и по опушкам.

Высота кустарника коричного шиповника достигает двух метров. Ветви, с прямыми жёсткими шипами, покрыты бурой корой. Его листья состоят из солистьев – пяти мелких ярко-зелёных листиков. Цветы бело – розового цвета крупные, красивые, одиночные. Пахнут розой. Цветёт летом (июнь – июль), после чего лепестки осыпаются и к осени (конец августа – сентябрь), плоды незримо созревают. Плоды красивые, оранжево – бордовые, яйцеобразной формы, а по целебности – очень полезены. В основном, как лекарственное сырьё, используются плоды.
Шиповник — ближайший родственник розы. Махровые шиповники так и называют: парковые розы. Как и у настоящих роз, у этих шиповников семенная коробочка сухая, варенья из нее не сваришь. Но многие виды декоративных шиповников имеют мясистую оболочку вместо семенной коробочки, вот она-то и является высоковитаминным продуктом, причем в плодах любого шиповника витаминов достаточно. Но, конечно же, в плодах витаминных шиповников их несоизмеримо больше. Плоды настоящего витаминного шиповника легко отличить от плодов дикого или любого другого шиповника по чашелистикам, которые остаются на плодах.
У витаминных сортов они направлены вперед, а у дикого вида или декоративного они отогнуты назад (как бы лежат на ягодах). Селекцией шиповника занимался еще И. В. Мичурин, и в основном именно его сорта и путешествуют по нашим садовым участкам.
О шиповнике ходит много легенд. Например, древние греки усыпали путь новобрачных к храму Афродиты лепестками розы шиповника. Считалось, что его плоды возбуждают страсть. По другим преданиям, цвет шиповника был когда-то белее первозданной чистоты. И ласточке он так понравился, что она решила прикоснуться к чудному цветку, но от острых шипов, пронзивших ее, появилась капелька крови и окрасила лепестки. Возможно, таким способом шиповник дал понять, что может дать исцеление. Ведь его плоды обладают всем набором жизненно важных микроэлементов кроветворного комплекса. К тому же это непревзойденный кладезь витаминов. По содержанию витамина С во много раз превосходит лимоны и яблоки.

Целебными свойствами обладают все части этого растения. Но самой целебной частью являются плоды шиповника. В их состав входят многие полезные вещества. В народной медицине популярностью пользуются плоды, цветы и корни этого растения. Так, воспаление полости рта излечивают настоем из листьев шиповника с медом. Отвар корней применяется как вяжущее средство при желудочно-кишечных расстройствах, а также при ревматизме, подагре, параличе. Лепестки цветов добавляют в чай из лекарственных трав. Плоды повышают работоспособность, усиливают работу поджелудочной железы, понижают уровень холестерина в крови. Шиповник активизирует защитные силы организма, полезен при высокой температуре, общей слабости, плохо заживающих ранах.

Шиповник можно использовать не только в лечебных целях, но и принимать в пищу, использовать как декоративное, медоносное, красильное и витаминное растение. С ним можно заваривать чай, делать настои, отвара, сиропы, а также варят компоты, варенья, желе. А также из шиповника получают из плодов коричневую краску, а из плодов оранжевую.
Хороший иммунитет у человека – это залог здоровья и хорошего настроения. Укрепление иммунитета, важная задача каждого человека. Только от человека зависит, как работает его иммунная система.
У людей с ослабленным иммунитетом развиваются аллергические реакции организма, организм открыт к проникновению болезнетворных вирусов и микробов. Наше здоровье лишь в наших руках. Укрепление и закаливание организма – важная часть повышения иммунитета.
Одним из самых известных и популярных иммуномодуляторов является шиповник.
Весной и летом можно увидеть яркие розы в зеленых зарослях и красные плоды осенью – это шиповник. Этот обычный кустарник, растущий в средней полосе и в Сибири, радует нас своими красивыми цветами, пышной зеленью и такими ценными плодами. В древности ягоды шиповника обменивали только на ценные товары: меха, бархат, атлас.
Лекарственные свойства шиповника и сегодня в цене и почете. В ягодах шиповника витамина С в 10 раз больше, чем в смородине и в 40 раз, чем в лимоне. Кроме этого, он содержит магний, железо, калий, различные органические кислоты и дубильные вещества.
Если в ваши планы не входят простуды и болезни на осень и зиму, пейте отвар шиповника и ешьте его в свежем виде. Шиповник, прежде всего, используют для повышения иммунитета и работоспособности. Он может помочь при заболеваниях связанных плохим кровообращением, болезнью печени, поджелудочной железы, мочеполовой системы.
Ягоды шиповника должны быть плотными, блестящими, без пыли. Обычно их сохраняют путем высушивания. Сушат шиповник в теплом помещении.
Для повышения иммунитета, готовят и употребляют отвар шиповника. Он готовится так: 1 ст. ложка шиповника заваривается стаканом теплой воды и настаивается несколько часов. Туда же можно добавить мед. Такой отвар хорошо укрепляет сосудистые стенки, помогает выработке красных телец, улучшает аппетит, с легкостью справиться с простудами и вирусами. Принимать его следует по 50- 70 мл за полчаса до еды.
В производстве лекарственных и профилактических средств на основе шиповника используют почти все растение – и корни, и плоды.

Шиповник отлично справиться с такими серьезными заболеваниями как цинга, малярия. Он помогает снять воспаление десен, разрушить камни в желчном пузыре и почках, активно способствует очищению кровеносной системы человека. Он имеет мощное фитонцидное и бактерицидное свойство.
Но не все сорта шиповника настолько богаты по своему составу. Беднее в плане витаминов шиповник собачий, а три ягоды таких сортов, как коричный, майский, иглистый подарят вам суточную дозу витамина С.
Исследования ученых говорят нам о том, что плоды шиповника активизируют ген, который отвечает за рост хрящевых клеток и коллагена. Поэтому можно говорить о том, что препараты из шиповника могут предотвратить заболевания артритом.
Из шиповника готовят напиток или настой и применяют как обычный чай, для укрепления иммунитета и общего состояния организма.
Масло шиповника делают из семян, которые содержаться в плоде растения. Он богат содержанием витаминов А, С и Е. Оно применяется для регенерации тканей, улучшает цвет лица, лечит псориаз, экзему, дерматоз, пролежни и ожоги.

Плоды шиповника обладают наиболее высокой витаминной ценностью в период полной зрелости. При их перезревании содержание витаминов понижается. Шиповники, произрастающие в северных и северо-восточных районах страны, богаче витаминами в сравнении с южными формами.

В высушенной мякоти зрелых плодов Шиповника, аскорбиновой кислоты содержаться до 10% и более. В плодах собачьего шиповника содержание аскорбиновой кислоты обычно не превышает 1%. Аскорбиновая кислота повышает иммунитет, укрепляет стенки кровеносных сосудов и активно участвует в обменных процессах. Мякоть всех видов шиповника также содержит каротиноиды (предшественники витамина А – улучшают состояние кожи и ее придатков – волос и ногтей), витамины В2, К и Р, сахара, пектины (способствуют очищению организма от ядов и шлаков), органические кислоты (лимонную и яблочную – они улучшают обменные процессы, увеличивают отделение желчи и желудочного сока). 

В семенах содержится жирное масло (до 10%), богатое каротиноидами и витамином Е. В коре, корнях и листьях шиповника есть дубильные вещества (оказывают вяжущее, обезболивающее, противомикробное, сосудосуживающее действие). Кроме того, в шиповнике содержатся минеральные вещества (калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо) и микроэлементы (медь,. марганец, хром, молибден, кобальт) – все они необходимы для правильного обмена веществ.
Плоды содержат от 0,9 до 8,1% Сахаров (главным образом, глюкозы, фруктозы и сахарозы), 0,9—3,7% органических кислот (преимущественно лимонной и отчасти яблочной) и 1,8—3,7% пектиновых веществ. Различные виды шиповника резко различаются по содержанию питательных веществ в плодах, в том числе и витаминов. Шиповник — поливитаминное растение. В плодовой мякоти найдены значительные количества аскорбиновой кислоты (до 17% на сухое вещество), каротина (0,7—8 мг/100 г), витаминов В1, В2, РР, К, пантотеновой кислоты, флавоноидов и фенолокислот. Из флавоноидов выделены гиперозид, астрагалин, кверцитрин, кемпферол и др. Высокой витаминной ценностью отличаются плоды роз коричной, иглистой, даурской и других высоковитаминных видов.
Плоды розы собачьей обычно содержат 0,5—1% витамина С (редко до 1,5—2 %).

Шиповник, замечательный лекарь, который, по высказываниям наших предков, семи докторов стоит.
Из шиповника готовят различные лекарственные препараты:
отвар из плодов шиповника готовится из расчета столовая ложка сухих
измельченных плодов на стакан воды; плоды заливают холодной водой и
кипятят 15 минут, затем доводят жидкость до исходного уровня, настаивают два часа и пьют по полстакана два раза в день после еды;

настой из плодов шиповника готовится из того же расчета, что и отвар, при этом плоды (не измельченные) заливают горячей водой, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане (посуду помещают в кастрюлю с кипящей водой) 15 минут, затем охлаждают при комнатной температуре не менее 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают, выливают в настой и доводят его до исходного уровня; принимают так же, как и отвар;
отвар из корней шиповника: две столовых ложки мелко нарезанных корней заливают стаканом холодной воды и кипятят 15 минут, после чего настаивают два часа; пьют по полстакана три раза в день в течение недели.
масло шиповника готовится промышленным способом, его применяют для смазывания ран и язв, а также внутрь при заболеваниях кишечника по чайной ложке два раза в день.

Масло шиповника известно с древних времен: его целебные свойства помогают людям справляться с различными недугами.
Лечебное масло шиповника обладает прекрасными регенерирующими свойствами, благодаря которым это масло получило столь широкое распространение. Так, масло шиповника — это отличный помощник в восстановлении поврежденных участков кожи, поэтому если Вы, например, несильно поцарапались или порезались, наносите на рану это масло в течение нескольких дней. Такие процедуры дадут заметный положительный результат, а также помогут предотвратить рубцевание.
Также масло шиповника широко применяется в области медицины. Оно является прекрасным желчегонным средством и его советуют употреблять при холецистите, гепатите и прочих заболеваниях, которые связаны с ухудшением процесса желчеотделения. Также рекомендуется применять масло шиповника при различных формах гастрита (конечно, в совокупности с основным курсом лечения), т.к. оно может регулировать секрецию желудочного сока. Помимо этого, регулярное применение масла шиповника помогает снижению уровня холестерина в крови, что, безусловно, оказывает положительное влияние на состояние всего организма целом.
Для ухода за волосами масло шиповника можно использовать как в чистом виде, так и в составе привычных косметических средств. Использование этого масла для восстановления и лечения волос весьма эффективно, т.к. богатое витаминами масло шиповника способно подарить волосам силу, энергию, восстановить их после термических обработок. Также масло шиповника подарит волосам необходимо количество влаги, поэтому волосы станут упругими, блестящими и красивыми. Применяйте масло шиповника в качестве маски для волос (вотрите небольшое количество в корни волос и смойте через 15 минут), или же добавьте немного масла в свой шампунь или бальзам для волос. Цена масла шиповника не бьет по карману, поэтому применение масла шиповника – это доступная красота!

 

новости

Шиповник: уход и выращивание

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят. Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Где растет шиповник в россии

Преимущества культурных шиповников

Целебные свойства ягод

В народной и официальной медицине уже давно известны лечебные свойства ягод шиповника. В их составе находится целый кладезь витаминов, микроэлементов и различных полезных веществ, которые помогают при восстановлении работы многих органов и систем. Ягоды активно используются для приготовления напитков, отваров, соков и не только в медицинских целях, но и в кулинарном производстве.

Декоративность

В отличие от вкусовых достоинств ягоды парковых сортов шиповника наделены еще и неповторимыми внешними качествами. На протяжении всего года в разные сезоны этот плодовый кустарник является настоящим украшением сада или приусадебного участка.

Яркие садовые «бусы», которые в осенние месяцы преображают садовую территорию, невольно притягивают взгляды прохожих и постоянных обитателей. Тысячи алых ягод переодевают растения в праздничные наряды и поднимают настроение всем наблюдателям за изменениями в природе. В весенне-летний период культурный шиповник восхищает пышностью своей ароматной кроны, красотой нежного цветения в пастельных оттенках. В холодные зимние месяцы многочисленные колючие ветви на фоне искристого белого снега выглядят как изящное кружево.

Эти культуры смотрятся элегантно и имеют свой неповторимый образ на фоне других представителей флоры. Цветущий и плодоносящий шиповник – это индивидуальность и безудержный темперамент, это крупный привлекательный акцент в природном ансамбле, это основа ландшафтной природной композиции.

Простой уход

Шиповник – это редкое растение, которое практически не требует никакого ухода. При минимуме внимания кустарник полноценно растет и развивается, цветет и плодоносит, а еще и украшает сад. Ему не требуются обязательные стандартные процедуры такие, как поливы, внесение удобрений, рыхление почвы, опрыскивания и удаление засохших и увядших цветов. Единственное, что понадобится растению на определенном этапе, это формирующая или омолаживающая обрезка.

Нетребовательность в содержании и упрощенный уход является убедительным аргументом для выбора культурного шиповника в качестве декоративного оформления садовой территории.

Мощная корневая система

Участки с различным нестандартным рельефом (например, овраги, склоны, косогоры) или местность, предрасположенная к размыванию и осыпанию почвы, можно не только украсить и задекорировать с помощью парковых сортов шиповника, но и укрепить на них грунт. Благодаря мощной корневой системе этой культуры, почва на садовом участке больше не будет подвергаться разрушению, вследствие обильных осадков или сильных порывов ветра. Правда, пересадка и рассаживание кустарников в целях размножения или смены места выращивания, из-за этой особенности растения станет серьезной проблемой.

Разнообразие сортов

Каждый садовод и цветовод может выбрать для своего сада подходящий сорт паркового шиповника. В этом многообразии имеются кустарники на любой вкус. Большинство культурных видов являются низкорослыми, неприхотливыми и нетребовательными в выращивании. Они обладают многочисленными декоративными качествами, выглядят элегантно и компактно, могут прекрасно смотреться самостоятельно и не теряют своей индивидуальности в групповых насаждениях.

Универсальность

Шиповник – это универсальный цветущий кустарник, многогранность которого позволяет приспособиться к любым условиям. С его помощью можно осуществить самые необычные декоративные фантазии в саду и на приусадебном участке, а также осуществить на практике различные задумки ландшафтных дизайнеров. Культура всегда займет свое достойное место в природной композиции и декоративном ансамбле.

Недостатки культурных сортов шиповников:

  • Мощная корневая система затрудняет процессы пересадки растений;
  • Невозможность контролировать развитие и рост кустарников;
  • Чрезмерное количество шипов;
  • Ограниченные возможности стиля растения для применения его в дизайне сада.

Использование шиповника в садовом дизайне

Шиповник можно высаживать в палисадниках на фоне скромных кустарников других видов. В течение всего годы он будет эффектно смотреться и являться роскошным украшением, как во время цветения, так и в период созревания плодов. Не менее привлекательно растения выглядят и в качестве живой изгороди. Такое «заграждение» помимо декоративного назначения является еще и надежным щитом от непрошеных гостей. Вряд ли кому-то вздумается пробираться сквозь непроходимые колючие заросли.

Пейзажные цветущие ансамбли больших размеров, цветники и рабатки – это прекрасное место для выращивания парковых шиповников. Они могут находиться на любом плане в композиции цветущих растений, так как сортовые шиповники представлены в многочисленных компактных и миниатюрных видах, отличающихся по росту и пышности. В зависимости от рельефа выбранной территории колючий кустарник может стать центральным элементом на высоком или крутом склоне, в альпинарии.

Шиповник – это универсальное растение, которое может сочетаться практически со всеми представителями флоры и в то же время выгодно смотреться на их фоне. Кустарник может и сам быть фоном, а также создавать объемность и быть центральным пышным элементом. Он обладает удивительной способностью объединять различные виды и сорта кустарниковых растений в единую композицию. Смешанные посадки с шиповником становятся единым и цельным пейзажем. Не менее интересно выглядит куст шиповника как яркий одиночный акцент с красиво сформированной кроной.

Выращивание сортовых шиповников возможно не только на открытых участках. Они прекрасно растут в различных цветочных емкостях (например, в больших деревянных кадках или высоких горшках). Количество собранного урожая ягод не зависит от места выращивания. Обязательными условиями являются достаточное солнечное освещение, хорошая циркуляция воздуха и высота цветочной емкости не менее 60 см.

Культурные шиповники могут сочетаться с однолетними и многолетними растениями, которым подходят такие же условия и место выращивания. В саду в деревенском стиле – это астры и флоксы, в средиземноморском – лаванда, в классическом – манжетка, колокольчик, герань садовая. Для одиноких посадок в горшках и кадках хорошим дополнением станет вербена или гаультерия.

Виды, сорта и гибриды парковых шиповников

  • «Юндзилла» — кружевной сорт паркового шиповника с густой кроной. Средняя высота кустарника – от 0,5 до 2 м.
  • «Официальный» — сорт розы «Галльской», отличается очень красивой развесистой кроной, применяется в пейзажном саду.
  • «Нана» — гибридный сорт, выведенный на основе розы многоцветковой. Шиповник отличается большим количеством цветков пастельных оттенков и длительным периодом цветения, который продолжается около 3 месяцев. Плоды мелкие и непригодные для употребления. Сорт в основном используется в декоративных целях.
  • «Монблан» — гибридный сорт, отличительной особенностью которого является крупные цветы белоснежного оттенка и мелкие листочки с кружевным рисунком.
  • «Скаброза» — гибридный сорт паркового шиповника с крупными плодами. Растение отличается привлекательной ярко-зеленой листвой.
  • «Робин Гуд» — сорт шиповника, который цветет очень красивыми цветками нежно-розового оттенка. В начале осени кустарник привлекает внимание сочными ярко-красными ягодами.
  • «Пиро 3» — сорт культурного шиповника, высота которого в зрелом возрасте достигает 1,5 м. Отличительный признак сорта – это крупные цветки ярко-розового оттенка с большим пучком тычинок насыщенного солнечного цвета и мясистые сочные ягоды.
  • «Балерина» — сорт, который прекрасно растет на полутеневых участках. Цветет неповторимыми по красоте нежными цветками с лепестками различных оттенков розового. Плоды этого сорта идеальны для использовании в кулинарных и лечебных целях.
  • «Резонанс» — махровый сорт шиповника, достигающий 1 м в высоту. Цветет ярко-красными цветками среднего размера.
  • «Ред Ругостар» — компактный полумахровый сорт с высотой до 80 см и цветками темно-красного оттенка.
  • «Шни Коппе» — полумахровый низкорослый сорт с крупными розовыми цветками. Средняя высота – не более 80 см.
  • «Фисба» — полумахровый гибридный сорт шиповника, который отличается цветением в несколько этапов и редкой окраской цветков с персиковым оттенком. Средняя высота взрослого растения – 1,5 м.
  • «Северное сияние» — полумахровый низкорослый сорт с цветами необычной окраски (лососевой) и формы (похожей на блюдце).
  • «Хаммерберг» — сорт, отличающийся неоднократным цветением и необыкновенным ароматом ярко-розовых цветов.

Большая часть культурных шиповников – это искусственно выведенные сорта роз. Их высота колеблется от 50 см до 2 м. Кустарники различаются по внешним показателям – окраске и строению цветков, пышности кроны, декоративности, а также по размеру и сочности плодов. Неокультуренные кустарниковые растения не обладают таким же количеством декоративных достоинств, но являются незаменимыми при создании непроходимых живых изгородей. Все что потребуется таким сортам шиповника – это контроль высоты куста и диаметра кроны. Регулярная обрезка поможет сохранить растения в надлежащем виде в течение всего года.

Основные советы по выращиванию

Почва на участке, где будет расти парковый шиповник, не должна быть известковой. Обязателен хороший дренаж.

Место выращивания должно находиться на открытой территории, в крайнем случае, в полутени.

Солнечное освещение участка должно быть максимальным в течение всего дня. Достаточное количество солнечного света – это залог полноценного развития шиповника и высокое качество плодов.

Шиповник – неприхотливый, но свободолюбивый кустарник. Свободное пространство в радиусе не менее шестидесяти сантиметров от куста – это идеальное условие для комфортного и активного развития полезной декоративной культуры.

Где растет шиповник

Надо сказать, что шиповники растут по всему миру, предпочитая умеренные и субтропические широты. В Европе шиповник растет везде, от Средиземноморья до Полярного круга. Самый распространенный вид – шиповник собачий.

Поговорки многих народов гласят, что нет розы без шипов. И все-таки в горах Центральной Европы обитает шиповник альпийский или поникший, у которого гладкая кора, и нет ни одного шипа. Его крупные цветы сидят на длинных цветоножках, которые опускаются вниз – поникают – под тяжестью плодов.

В субтропиках Европы, Азии и Африки встречаются не только кустарниковые виды шиповника, но и лианы, как листопадные, так и вечнозеленые, с цветками и красными, и белыми, и желтыми, собранными обычно в метельчатые соцветия. В Америке насчитывают несколько собственных видов шиповника, правда, растений с желтыми цветами там не встречается. Прижились там и завезенные колонистами европейские шиповники. Завезен шиповник и в Новую Зеландию и Австралию, где считается сорным растением.

Широкому распространению шиповника способствует его неприхотливость, он легко переносит морозные зимы, недостаток воды, способен расти на самых неплодородных почвах, хотя избегает совсем сухие или, наоборот, заболоченные почвы. В лесу он редко образует заросли, но на вырубках и опушках легко разрастается, занимая свободные места. Несмотря на свою засухоустойчивость, шиповник все-таки предпочитает жить поблизости от воды, образуя заросли вдоль рек, по берегам озер или на морском прибрежье.

Поделитесь на страничке

Сбор и заготовка шиповника


Сбор цветов и листвы осуществляется в период цветения кустарника. Сушат в затемненном месте. Хранится сушеный шиповник в стеклянной таре. Цветы можно не только сушить, но и засахаривать. В банку они укладываются слоями и посыпаются сахаром. Через три дня банку досыпают сахаром до верха, ведь лепестки сильно проседают. По истечении такого же времени сахар пропитывается соком цветков, и его уже можно употреблять в пищу.
Ягоды шиповника собираются с августа и до самых заморозков. Они должны быть спелыми, мягкими. Их очищаются от плодоножек, промываются и сушатся в слегка прогретой духовке около 30 мин. Потом они досушиваются на решетке, покрытой бумагой. При правильной сушке ягодки должны разламываться в руках. Цвет у высушенных ягод должен быть оранжевым или красным. Хранить их нужно в сухом месте в закрытой деревянной таре, либо в тряпичных мешочках.
Многие покупают целебные составляющие «дикой розы» в аптеках. Но зачем это делать, если можно самому заготовить все необходимое, достаточно знать, где растет шиповник и как его хранить.
Корни лечебного кустарника выкапывают глубокой осенью. Чистят от земли, сушат в проветриваемом помещении. Хранятся корни и плоды около 2 лет, а цветы и листья около 1 года.

Полезные составляющие шиповника

Шиповник является самым богатым на витамины растением. Розовый куст содержит такие полезные компоненты, как:

    • аскорбиновую кислоту;
    • сахар;
    • кератин;
    • клетчатку сырую;
    • пектин;
    • золу;
    • лимонную кислоту;
    • фосфор;
    • железо;
    • флавоноидные и дубильные вещества и др.

Лечебные свойства шиповника

Благодаря содержанию в плодах, листьях, лепестках и корнях целого ряда полезных химических веществ, применение шиповника стало очень эффективным при многих заболеваниях. Известно, что витамина С в нём содержится в десятки раз больше, чем у лимона или черной смородины. Чтобы противостоять многим болезням, необходимо иметь у себя дома заготовки этого лечебного кустарника.
«Дикая роза» и ее компоненты способствуют восстановлению работы иммунной системы, тем самым повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям и заболеваниям.
Настой или отвар шиповника оказывает противовоспалительное действие на организм, нормализует пищеварение, активирует застойные процессы. Лекарственные вещества, содержащиеся в кустарнике, снижают уровень холестерина и очищают сосуды. Это в свою очередь снижает риск заболеть атеросклерозом. Витамин А или кератин — это витамины роста. Они очень важны для нормального развития клеток как детского, так и взрослого организмов.
При помощи шиповника лечится цинга, куриная слепота, анемия и др. Листья помогают при некоторых проблемах с желудочно-кишечным трактом. Настой из цветков «дикой розы» используют в виде настоя в качестве тоника для кожи. Из лепестков готовиться эфирное масло, также из них делают варенье. Измельченный корень растения используется как антисептик и вяжущее средство, а также применяется для лечения малярии и заболеваний желчного пузыря.
В некоторых случаях использование шиповника в лечебных целях может привести к негативным последствиям, поэтому самолечение недопустимо. На начальной стадии любого заболевания настоятельно рекомендуем обратиться к врачу.

В каких случаях следует употреблять шиповник?

Отвары из плодов шиповника являются хорошим иммуностимулирующим, общеукрепляющим, антимикробным свойствами, поэтому его употребляют при заболеваниях ОРВИ, ОРЗ, в послеоперационный период, улучшает качества крови и повышает его свертываемость. Разные части растения используются не только в народной медицине, но и в официальной, шиповник занесен в книгу лекарственных растений.

Из него делают, отвары, настойки, мази, добавляют в состав таблеток. Употреблять чай из плодов шиповника рекомендуют людям с заболеваниями:

  1. Сердечно-сосудистой системы;
  2. Мочеполовой;
  3. ЖКТ;
  4. Опорно-двигательной системы.

Вещества содержащиеся в плодах оказывают заживляющее, мочегонное, желчегонное, противоревматическое действие. Также используют при лечении цинги, так как в составе плодов содержится в большом количестве – лимонной и яблочной кислоты. Тем, кто борется с лишним весом также будет полезно употреблять плоды в пищу, ведь калорийность 100 гр плодов не превышает 102 ккал, жиры 0,8 г., белки – 1,5 г., углеводы – 22,5. Рекомендован для людей с сахарным диабетом 2 типа, так как содержит 18% моносахаров и оказывает ранозаживляющее, противовоспалительное, регенерирующее действие на организм.

Но, прежде чем перейти к лечению растением Шиповник, следует получить консультацию врача. А также сделать узи брюшной полости на наличие камней в желчном, почках, мочевом, так как использование средств с шиповником, могут повлиять на движение камней по протокам. Противопоказано использование средств (отваров, настоев, масла, сок, сироп) людям с почечной и печеночной, сердечной недостаточностью, с индивидуальной непереносимостью, язве желудка и при пониженном давлении.

Как заготовить на зиму и заварить чай из плодов?

В России сбор плодов шиповника происходит с середины августа до первых заморозков. Плоды должны быть упругими, красными или ярко-оранжевые. Плоды отрываются от веток легко, но не осыпаются, остаются на зиму, если их не собрать. После первых заморозков, плоды теряют много полезных веществ, становятся мягкими.

Важно знать! Не стоит собирать плоды с дефектами в виде черных пятен, гнили или белого налета. А также не собирать вблизи дорог, мусорных свалок, производственных и стоковых, очистных предприятий, так как растение впитывает не только полезные вещества, но и вредные.

Шиповник просушивают в духовке на 1,5 – 2 часа при температуре 30-35 градусов или нанизывают на веревку (раскладывают на сетку) и оставляют сушиться в теплом, темном помещении.

Чай из плодов готовят следующим образом:

  1. В кипящую воду 1 л. добавить 15 ягод шиповника и кипятить 20 минут, отстоять 15 минут и принимать, как чай с медом, сахаром или вареньем;
  2. В термос насыпать 10-15 ягод и залить кипятком 1-1,5л, настоять в течение суток и употреблять в холодном виде.

Чтобы плоды долго хранились их необходимо положить в бумажный пакет или в льняной мешок, периодически просматривать на наличие в нем моли или жуков.

После приема чая, отвара, настоя из шиповника необходимо почистить зубы, так как лимонная кислота разрушает зубную эмаль.

Где растет шиповник

Надо сказать, что шиповники растут по всему миру, предпочитая умеренные и субтропические широты. В Европе шиповник растет везде, от Средиземноморья до Полярного круга. Самый распространенный вид – шиповник собачий.

Поговорки многих народов гласят, что нет розы без шипов. И все-таки в горах Центральной Европы обитает шиповник альпийский или поникший, у которого гладкая кора, и нет ни одного шипа. Его крупные цветы сидят на длинных цветоножках, которые опускаются вниз – поникают – под тяжестью плодов.

В субтропиках Европы, Азии и Африки встречаются не только кустарниковые виды шиповника, но и лианы, как листопадные, так и вечнозеленые, с цветками и красными, и белыми, и желтыми, собранными обычно в метельчатые соцветия. В Америке насчитывают несколько собственных видов шиповника, правда, растений с желтыми цветами там не встречается. Прижились там и завезенные колонистами европейские шиповники. Завезен шиповник и в Новую Зеландию и Австралию, где считается сорным растением.

Широкому распространению шиповника способствует его неприхотливость, он легко переносит морозные зимы, недостаток воды, способен расти на самых неплодородных почвах, хотя избегает совсем сухие или, наоборот, заболоченные почвы. В лесу он редко образует заросли, но на вырубках и опушках легко разрастается, занимая свободные места. Несмотря на свою засухоустойчивость, шиповник все-таки предпочитает жить поблизости от воды, образуя заросли вдоль рек, по берегам озер или на морском прибрежье.

Похожие главы из других книг

Почему ранговый потенциал не растёт неограниченно?

ГДЕ РАСТЕТ ЧЕРНИКА

ГДЕ РАСТЕТ ЧЕРНИКА У нас, в России, растет этот кустарничек преимущественно в северных и умеренных широтах. Где его только нет? От высокогорий Кавказа, Карпат, Алтая до тайги и лесотундры произрастает наша черника. К почве у нее такие требования: она на дух не переносит

КАК ВЫГЛЯДИТ И ГДЕ РАСТЕТ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЛЕКАРСТВО

КАК ВЫГЛЯДИТ И ГДЕ РАСТЕТ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЛЕКАРСТВО На санскрите имбирь называют «вишвабхесадж», что значит «универсальное лекарство». Мы с вами уже успели изучить его многовековую, даже тысячелетнюю историю соседства и сотрудничества с родом человеческим. Однако до сих

ГДЕ РАСТЕТ ИМБИРЬ

ГДЕ РАСТЕТ ИМБИРЬ Культивируют его в Индии с незапамятных времен. А размножают исключительно делением корешков – культура давно не дает полноценных семян. Отсюда, наверное, и пошла китайская традиция – преподносить имбирь в горшке. И именно корешками он и

Глава 6. Если масса не растет

Почему растет грудь?

9. Календарь беременности, или Как растет ваш ребенок

9. Календарь беременности, или Как растет ваш ребенок Целых девять месяцев вы будете носить ребенка под сердцем. Вам непременно захочется узнать, как он растет, развивается, как формируются его органы и части тела, когда он начинает дышать и чувствовать. Об этом вам

Ваш малыш растёт

Ваш малыш растёт

Девушка растет

Девушка растет Я не зря затронула тему юбки, потому что в последнее время врачи сходятся во мнении, что восемь пересекающихся джинсовых швов давят на определенные физиологические точки, и у девочки, будущей женщины, выделяется довольно много половых гормонов мужского

Где ребенок растет, там взрослый худеет!

Где ребенок растет, там взрослый худеет! – Слушай, гномик Вася, чего это ты такой маленький? Мало каши ешь? – Да при чем здесь каша! У меня это… соматотропного гормона не хватает! Но мелатонин отправляется на ночную прогулку по организму не один, а в компании с другим

Если растет горб

Гибискус. Где растет чай каркаде

Где растет черноплодная рябина

Где растет черноплодная рябина На своей родине, в Северной Америке, арония черноплодная растет в самых разнообразных условиях – на океаническом побережье, на равнинах и в горах, на каменистых почвах и песчаных дюнах, в лесах и на болотах. Невысокая требовательность к

Где растет облепиха

Где растет облепиха Известны десятки сортов культурной облепихи, на настоящий момент их насчитывается 69, и большая их часть была создана в последние десять лет. Практически все российские сорта облепихи выведены на основе сибирской (Алтай, Саяны, Забайкалье) и

Наблюдая, как он растет

Наблюдая, как он растет 318. Он повторяет всю историю человеческого развития.Нет ничего увлекательнее, чем наблюдать, как растет и развивается ребенок. Сначала вы замечаете только, что он увеличивается в размере. Затем он начинает постигать разные человеческие

Если появилось желание собрать лекарственные плоды данного растения, то для начала необходимо посетить места, где растет шиповник. Как его найти, если не представляешь, как он выглядит? Вот его краткое описание.

Шиповник вырастает высотой до 150 см. Стебли у него с шипами, загнутыми к низу. Они покрыты красно-коричневой корой. Шипы располагаются парами у основания листьев. Маленькие шипики находятся и на побегах с листочками. 5-7 пар с пильчатой каемочкой листочков находятся на каждом кустовом побеге. Цветет одиночными цветами в мае — июне. Плоды, похожи на ягоду. Они имеют форму шара, эллипса как оранжевого, так и красного цвета и кисло-сладкий, слегка вяжущий вкус. Плоды достигают в размере 5 см. Ягоды созревают в августе — сентябре. Коричневый цвет ягод говорит о гибели витаминов. Желательно собирать плоды ярко-оранжевых оттенков.

Где растет шиповник

Сбор и заготовка шиповника

Сбор цветов и листвы осуществляется в период цветения кустарника. Сушат в затемненном месте. Хранится сушеный шиповник в стеклянной таре. Цветы можно не только сушить, но и засахаривать. В банку они укладываются слоями и посыпаются сахаром. Через три дня банку досыпают сахаром до верха, ведь лепестки сильно проседают. По истечении такого же времени сахар пропитывается соком цветков, и его уже можно употреблять в пищу.

Ягоды шиповника собираются с августа и до самых заморозков. Они должны быть спелыми, мягкими. Их очищаются от плодоножек, промываются и сушатся в слегка прогретой духовке около 30 мин. Потом они досушиваются на решетке, покрытой бумагой. При правильной сушке ягодки должны разламываться в руках. Цвет у высушенных ягод должен быть оранжевым или красным. Хранить их нужно в сухом месте в закрытой деревянной таре, либо в тряпичных мешочках.

Многие покупают целебные составляющие «дикой розы» в аптеках. Но зачем это делать, если можно самому заготовить все необходимое, достаточно знать, где растет шиповник и как его хранить.

Корни лечебного кустарника выкапывают глубокой осенью. Чистят от земли, сушат в проветриваемом помещении. Хранятся корни и плоды около 2 лет, а цветы и листья около 1 года.

Полезные составляющие шиповника

Лечебные свойства шиповника

Благодаря содержанию в плодах, листьях, лепестках и корнях целого ряда полезных химических веществ, применение шиповника стало очень эффективным при многих заболеваниях. Известно, что витамина С в нём содержится в десятки раз больше, чем у лимона или черной смородины. Чтобы противостоять многим болезням, необходимо иметь у себя дома заготовки этого лечебного кустарника.

«Дикая роза» и ее компоненты способствуют восстановлению работы иммунной системы, тем самым повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям и заболеваниям.

Настой или отвар шиповника оказывает противовоспалительное действие на организм, нормализует пищеварение, активирует застойные процессы. Лекарственные вещества, содержащиеся в кустарнике, снижают уровень холестерина и очищают сосуды. Это в свою очередь снижает риск заболеть атеросклерозом. Витамин А или кератин — это витамины роста. Они очень важны для нормального развития клеток как детского, так и взрослого организмов.

При помощи шиповника лечится цинга, куриная слепота, анемия и др. Листья помогают при некоторых проблемах с желудочно-кишечным трактом. Настой из цветков «дикой розы» используют в виде настоя в качестве тоника для кожи. Из лепестков готовиться эфирное масло, также из них делают варенье. Измельченный корень растения используется как антисептик и вяжущее средство, а также применяется для лечения малярии и заболеваний желчного пузыря.

В некоторых случаях использование шиповника в лечебных целях может привести к негативным последствиям, поэтому самолечение недопустимо. На начальной стадии любого заболевания настоятельно рекомендуем обратиться к врачу.

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы — Semki.su — Советы садоводов и огородников

  • Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы
  • Значение шиповника в жизни человека
  • Шиповник — Ягодные — Плодовые и ягодные культуры
  • Значение татуировки шиповник | Искусство татуировки! Татуировки фото, тату в Киеве.
  • Шиповник майский описание растения,фото,лечебные свойства и противопоказания
  • лечебные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей
  • Шиповник ✔️ Польза ✔️ Лечебные свойства ✔️ Плоды шиповника
  • Шиповник — Гербарий — INFUSEUR DE BON GOUT DEPUIS 1859
  • Здоровье американских индейцев — Здоровье
  • Шиповник | Encyclopedia.com
  • Шиповник — польза для здоровья и терапевтические свойства
  • Почему розы превращаются в луковицы? | Домой Гиды
  • Преимущества, побочные эффекты, дозировка, взаимодействия
  • Плоды шиповника: когда, как и зачем собирать урожай

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Шиповник, или дикая роза (как его называли в народе) — многолетний кустарник семейства розовых, род роза. Распространён по всей территории России. Всего насчитывается около 90 его видов.

 

В природе шиповник растёт в виде кустарника. Стебель его густо усажен шипами. Цветки одиночные. Лепестки имеют разнообразную окраску от белых до тёмно-красных. Плод — сочные ягоды яйцевидной, грушевидной, веретеновидной и др. формы, со средней массой от 0,6 до 15,0 г. Цветёт шиповник значительно позже других ягодных культур — в середине июня.

 

Размножение

 

Шиповник можно размножать несколькими способами: семенами, отводками и зелёными черенками.

 

Зелёное черенкование — наиболее успешный способ размножения шиповника. Побеги заготавливают в конце июня, рано утром, затем, не допуская подсушивания, их нарезают на черенки длиной 2–3 междоузлия и высаживают в парники или теплицы. Схема посадки 5×10 см с глубиной посадки 4–5 см. Главным условием для приживаемости черенков является обеспечение регулярного полива в первые 25–30 дней. Это достигается 3-6-кратным поливом с 8 ч. утра до 20 ч. вечера. При соблюдении этих условий укореняемость черенков может достичь 98%.

 

Отводки — тоже хороший посадочный материал. Отводки можно получить и осенью, и весной. Для этого сильные однолетние побеги пришпиливают к почве в заранее подготовленные ямки, заправленные перегноем. По мере отрастания побегов их окучивают.

 

При семенном размножении — всхожесть семян не очень высокая. Для увеличения всхожести семена стратифицируют при температуре 3-5°С во влажной среде в течение трёх месяцев.

 

 

Высаживать растения желательно на возвышенных, хорошо освещённых участках с лёгкой песчаной почвой. Хорошо растёт он и на суглинистом чернозёме. Плохо растёт шиповник на заболоченных и засолённых почвах.

 

Важное значение для продолжительной высокой продуктивности шиповника имеет предпосадочная подготовка почвы, которая почти не отличается от таковой для других ягодных культур. Различие состоит лишь в том, что значительное внимание уделяется глубокой перекопке и очищению почвы от сорняков. Лучшими предшественниками для шиповника являются облепиха и жимолость, так как они не имеют с шиповником общих болезней и вредителей.

 

Сажать шиповник можно осенью и весной, но при весенней посадке обязательным условием служит наличие посадочного материала с нераспустившимися почками. Осенью посадку проводят после сбрасывания листьев.

 

На дачных участках общепринятой схемой посадки считается 3×1,5 м. Очень удобно использовать шиповник в качестве живой изгороди.

 

Сажают шиповник двухлетними саженцами. Размер посадочных ям в зависимости от плодородия почвы может быть разным, но не менее 50 см ширины и глубины. В каждую яму вносят 8–10 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 250 г древесной золы.

 

Перед посадкой корни погружают во влажную землю, желательно с добавлением гетероауксина (100 мг на 10 л воды). Затем саженцы ставят в яму, расправляют корни, присыпают землёй и тщательно утрамбовывают. После посадки растения обрезают, оставляя 1/3 надземной части. Затем обильно поливают водой и мульчируют торфом или опилками.

Для нормального плодоношения на участке лучше высаживать шиповник двух-трёх сортов, цветущих в одно время.

 

 

В первые годы жизни уход заключается в поливах и прополках сорняков. С третьего года желательно вносить минеральные удобрения: аммиачную селитру (20–30 г на 1м2 почвы). При вступлении в плодоношение раз в два-три года вносят 20 г калийной соли и 50 г суперфосфата на куст. Удобрения лучше давать перед поливом, равномерно разбросав их по всей проекции кроны и заделав в почву при неглубоком рыхлении (12–15 см). Этот агроприём способствует значительному увеличению урожайности.

 

В мероприятия по уходу за шиповником входит и обрезка. Обрезают кусты с первого года жизни, расширяя их у основания куста. В дальнейшем проводят обрезку больных и сухих ветвей. Для ускорения плодоношения проводят прищипывание молодых побегов.

 

начинается на второй год, промышленный урожай собирается на четвёртый год (от 2,5 до 5 кг с куста). К наиболее урожайным относятся сорта Юбилейный, Глобус, Рубин, Титан, Светофор, Российский.

 

На приусадебном участке урожай шиповника собирают ручным способом. Первым признаком созревания плодов является тёмно-оранжевая или красная окраска и сочная мякоть.

 

В настоящее время к числу наиболее крупноплодных относятся сорта Юбилейный, Яблочный, Титан, Дар лета, Овал, Глобус. При оценке вкуса плодов с высоким баллом можно выделить сорта Витаминный, Глобус, Капитан, Румяный, Уральский чемпион, Юбилейный.

 

Защита от вредителей

 

Наиболее распространённые вредители шиповника: тля, повреждающая молодой прирост; малинно-земляничный долгоносик, от которого страдают бутоны; шиповниковая пестрокрылка, повреждающая мякоть плодов; паутинный клещик, поедающий листья побегов; пилильщики, портящие стебли побегов.

 

Защитные мероприятия проводятся при массовом размножении вредителей. Против малинно-земляничного долгоносика и шиповниковой пестрокрылки применяют кипмикс (0,15 — 0,2 л/га) или актелликс (0,6 — 0,8 л/га). Против листовёрток в фазе отрастания побегов кусты обрабатывают битоксибациллином (3 кг/га) или лепидоцидом (2 кг/га). При массовом размножении паутинного клеща саженцы обрабатывают неороном (0,8 л/га) или каратэ (0,1–0,15 л/га).

 

Из болезней наиболее опасны ржавчина, повреждающая стволы ветвей, стебли побегов; чёрная и бурая пятнистости и мучнистая роса.

 

Целебные свойства

 

Главное богатство шиповника — это его плоды, содержащие витамины С, В1, В2, В9, К, Р, каротин, дубильные, пектиновые вещества, углеводы, органические кислоты и др.

 

В народной медицине плоды шиповника издавна используют для профилактики и лечения болезней почек и мочевыводящих путей, гепатита, жёлчно-каменных заболеваний, малокровия и др.

 

Кроме того, плоды шиповника используются для приготовления витаминизированных соков, пюре, поливитаминных концентратов в форме экстрактов, сиропов, драже. Из семян готовят масло шиповника, применяемое для лечения ран, язв, ожогов.

 

Так как плоды не подлежат длительному хранению, то после сбора урожая их необходимо сразу же переработать или засушить.

 

Шиповник Победа

Для сушки отбирают зрелые плоды. Их раскладывают на противне в один слой и помещают на 8-10 мин в нагретую до 100°С духовку. Затем плоды пересыпают на сито и, периодически помешивая, сушат при температуре 60-70°С около 7 ч.

 

После сушки плоды один-два дня выдерживают при комнатной температуре. После чего их ссыпают в бумажные или тканевые мешочки и хранят в сухом и прохладном месте.

 

ПобедаСухие плоды заваривают в термосе. Две столовые ложки плодов заливают 0,5 л крутого кипятка, закрывают пробкой, настаивают 10-12 ч. Народная медицина рекомендует употребление зелёного чая вместе с шиповником при головных болях.

 

При простуде, костно-суставных болях, кожных заболеваниях помогает настой лепестков на меду: 50 г лепестков выдерживают в 500 г мёда в тёплом месте 20–30 дней.

 

ПобедаБольшую пищевую ценность имеют продукты переработки плодов шиповника (варенье, компоты, повидло и др.). Они отличаются высокими вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом.

 

Из свежих плодов шиповника можно приготовить пюре. Свежесобранные плоды перебирают, удаляя сор, разрезают пополам, очищая от семян и волосков, и тщательно промывают.

 

Подготовленные таким образом плоды складывают в кастрюлю, заливают водой, варят до мягкости и протирают через сито, добавляют сахар (200 г на кг), перемешивают и доводят до кипения. Далее закатывают в стерилизованные банки под металлические крышки. Такое пюре содержит много аскорбиновой кислоты.

 

Шиповник — чудо природы. Аромат его цветков и поливитаминные плоды таят в себе эликсир здоровья и долголетия.

 

Значение шиповника в жизни человека. Хозяйственное использование шиповника

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.
Как ценное лекарственное растение шиповник введен в культуру и возделывается в специализированных хозяйствах и на приусадебных участках. Выведены сорта, отличающиеся высокой урожайностью плодов, повышенным содержанием витаминов, малой колючестью и другими полезными хозяйственными признаками.
Шиповник майский разводят как декоративное растение в садах и парках и используют в качестве подвоя для культурных роз. Медоносные пчелы охотно посещают цветки шиповника, собирая пыльцу, многие птицы любят его плоды.

Шиповник описание для детей. Описание шиповника

Описание шиповника для детей в художественном стиле или в научном поможет написать сочинения о шиповнике.

Описание шиповника для детей

В деревне, где живёт моя бабушка, есть много растет плодовых деревьев. Больше всего мне нравится шиповник, который растёт под окном. Когда проходит дождь в его мокрых красных ягодках отражается солнышко и куст сверкает, словно он осыпан не ягодами, а драгоценными камешками.

Я много раз пытался полакомится его плодами, но их трудно чистить и они не очень вкусные. Но моя бабушка часто готовит из шиповника компот. А если я заболею, то готовит лечебный отвар.

Шиповники в большинстве своем – прямостоящие кустарники. Побеги покрыты колючками.
Цветки шиповника имеют самую различную цветовую гамму: от чисто-белого до ярко-красного и даже черного.

Шиповник – ценное витаминоносное растение, бесценный источник аскорбиновой кислоты.

Шиповник описание растения

Моя мама говорила мне что шиповник- одно из полезнейших растений для человека.

Шиповник ценится многими садоводами за привлекательные цветки и плоды. Плоды шиповника необычайно красивы. Яркие и притягивающие взгляд, ягоды шиповника – не только изысканное осеннее и зимнее украшение наших садов, но и исключительно полезная пищевая добавка, натуральное лекарственное средство и антиоксидант.

Шиповник повышает обмен веществ в организме, очищает систему кровоснабжения, разрушает камни в почках. Настои и отвары шиповника содержат большое количество поливитаминов. Напитки из шиповника не только лечебные, но и вкусные.

Шиповник описание для детей

Шиповник (дикая роза) – это колючий кустарник из семейства розоцветных высотой 0,5−3 метра. Листочки почти округлые, или эллиптической формы с зубчатыми краями. Цветёт шиповник особенно красиво. Крупные, душистые, красные, розовые или белые цветки по несколько штук собираются в соцветие. Плодами являются гладкие, мясистые ягоды красного, оранжевого и других цветов.

Шиповник богат полезными веществами, особенно аскорбиновой кислотой. Её в шиповнике примерно в 10 раз больше, чем в любимой всеми черной смородине, и в 100 раз больше, чем в не менее любимых яблоках.

Растёт шиповник почти по всей территории нашей страны. Можно его собирать и сушить сколько душе угодно. А когда-то плоды шиповника были большой редкостью, их обменивали на дорогие ткани и соболиные меха..

Где растет шиповник. Шиповник (R sa)

Син.: дикая роза, своборина, свороборник, чипорас, шипишник, шипшина, собачья роза, петушьи ягоды.Колючий кустарник с розовыми душистыми цветками и целебными плодами. В лекарственных целях применяется при авитаминозе.

Формула цветка

Формула цветка шиповника: Ч5Л5Т∞П∞.

В медицине

Плоды шиповника применяются для профилактика и лечения гиповитаминозов С и Р; в составе комплексной терапии при астенических состояниях, в период выздоровления после инфекционных и простудных заболеваний, хирургических операций.

Плоды шиповника применяются при лечении аллергических заболеваний кожи, атопического дерматита с сопутствующим нередко дисбактериозом.

Плоды шиповника входят в состав многих сборов и биологически активных добавок.

    Шиповник плоды (Rosae fructus)

    Арфазетин-ЭК сбор

    Витаминный сбор №2

    Диабетикс — сахароснижающий чай при диабете

    Отвар шиповника

    В садоводстве

    Многие садоводы выращивают шиповник как декоративное и лекарственное растение. Шиповник любит хорошо освещенные возвышенные участки земли с дренированной почвой, прекрасно зимует и переносит засуху. При благоприятных условиях растение начинает плодоносить на 2-3 год.

    Многие дикорастущие виды шиповника используют для прививания культурных роз и в виде живых изгородей. Шиповник размножается семенами и вегетативным путем: черенкованием, стеблевыми и корневыми черенками, корневыми отпрысками и отводками.

    В косметологии

    Плоды, лепестки и листья шиповника применяются в косметологии. Полезные вещества, содержащиеся в лепестках и плодах растения, улучшают состояние кожи.

    Плоды шиповника используют для приготовления питательных и тонизирующих масок, которые применяют при угревой сыпи, а также для ухода за жирной и комбинированной кожей. Из лепестков получают освежающие, тонизирующие лосьоны и розовую воду, которую широко используют при сухой и чувствительной коже.

    В кулинарии

    Из плодов шиповника готовят пюре, пасту, варенье, повидло, мармелад, пастилу, компот, конфеты, кисель, квас, сиропы.

Шиповник майский. Немного биологии

Шипо́вник ма́йский, или Ро́за ма́йская (лат. Rósa majális) — кустарник семейства Розовые, один из наиболее обычных для России видов шиповника. Плоды богаты витамином C, используются в пищу, а также как лекарственное средство. Благодаря неприхотливости и зимостойкости используется в озеленении городов.

Многолетний листопадный кустарник до 2 м высотой с тонкими прутьевидными ветвями, покрытыми блестящей коричнево-красной корой; старые ветви буровато-коричневые. Побеги усажены редкими твёрдыми, серповидно изогнутыми шипами с расширенным основанием, сидящими обычно попарно в основании листовых черешков, а также многочисленными (особенно в нижней части ветвей и на молодых нецветущих побегах) прямыми или слегка изогнутыми игольчатыми шипиками; цветоносные побеги обычно без шипов.

Листья сложные, непарноперистые, с тремя — семью парами эллиптических, по краю зубчатых листочков, общей длиной до 7 см. Цветки крупные, одиночные или собраны по два — три, диаметром 3—7 см, с пятью лепестками и пятираздельной чашечкой; короткие цветоножки, длиной 5—17 мм,одеты ланцетовидными прицветниками. Чашелистики цельные, узкие, длиной до 3 см, с ланцетовидными придатками, направлены вверх; остаются при плодах после созревания. Лепестки от бледно-красных до тёмно-красных, широкообратнояйцевидные, на верхушке немного выемчатые. Цветёт с мая по июль. Ветви цветут на второй год.

Плоды начинают созревать в августе. Плоды шаровидные, реже яйцевидные или эллиптические, гладкие, оранжевые или красные, мясистые, увенчанные остающимися вверх направленными чашелистиками. Внутри плода находятся многочисленные волосистые, твёрдые плодики- орешки, между которыми по внутренним стенкам цветоложа расположены многочисленные острые щетинистые волоски. Плоды шиповника образованы развившимся цветоложем и завязью и относятся к ложным плодам. Плоды созревают в августе — сентябре.

Шиповник майский — широко распространённый вид с евросибирским типом ареала. Встречается от Скандинавии до Центральной Сибири (доходит примерно до озера Байкал), нигде не заходя в Арктику и лишь изредка спускаясь к зоне степей.

Шиповник майский растёт одиночно или группами в подлеске разреженных лесов, на опушках, полянах и вырубках, среди зарослей кустарников и по оврагам, чаще встречается на лугах и в пойменных лесах. Наиболее часто входит в состав кустарниковых зарослей в поймах рек и играет там доминантную или полидоминантную роль.

Входит в кустарниковые ассоциации вместе с шиповником колючейшим, жимолостью татарской и другими. В лесотундре встречается среди редкостойных березняков. В лесостепи заселяет берёзовые, сосновые и дубовые колки, а в Западной Сибири отчасти и равнинную степь. В горных областях занимает преимущественно долины рек. Встречается также под пологом редких древесно-кустарниковых насаждений при низкой сомкнутости крон.

Яркие плоды привлекают таких птиц, как рябчики, вороны, галки, овсянки. Птицы поедают мякоть плодов, а семена вместе с экскрементами попадают на землю и таким образом распространяются на большие расстояния.

Молодые побеги — лакомое блюдо для травоядных животных. Шиповник защищается от них шипами. На одеревеневших побегах шипов меньше, так как побеги защищает кора, но шипы становятся крупнее и загибаются вниз, что не даёт возможности мышам пробраться к плодам.

Продолжительность цветения растения — 20, а отдельных цветков — 2—5 дней. В среднем один стволик (надземная ось) живёт 4—5, а корневище — от 8 до 13 лет.

Размножается семенами и вегетативно — отпрысками и зелёными черенками. Вегетативное размножение обеспечивает наиболее дешёвое и быстрое получение урожая плодов шиповника, а также позволяет проводить отбор его высокопродуктивных форм.

Значение шиповника в жизни человека

Несмотря на то что плоды шиповника применялись с лечебными целями еще в отдаленном прошлом, тем не менее использование их носило крайне ограниченный характер.

В то время плоды шиповника находили применение в основном только в медицине для лечебных целей; промышленного значения они не имели.

Плоды шиповника могут иметь большое значение в питании, особенно как богатейшие, непревзойденные источники жизненно необходимых для организма витаминов. Они обладают поразительной антицинготной активностью и стоят на первом месте среди других растений, как источник витамина С.

До последнего времени считали, что одним из наиболее активных источников по содержанию витамина С являются цитрусовые плоды (лимоны, апельсины и др.). Дальнейшими работами было установлено, что ягоды актинидии коломикта и некоторые разновидности черной смородины, произрастающие в СССР, во много раз превосходят по содержанию витамина С цитрусовые плоды, которые считались непревзойденными по антицинготной активности.

Наконец, последние исследования показали, что плоды шиповника обладают столь высокой витаминной активностью, что она превышает более чем в 10—20 раз активность черной смородины, в 35—40 раз цитрусовых (лимоны) и до 100 раз яблок.

В растительном мире не обнаружено сырья, столь же богатого витамином С — аскорбиновой кислотой, как шиповник. Последующими исследованиями было установлено, что плоды шиповника содержат и другие витамины. Благодаря наличию других витаминов (провитамина А — каротина, рибофлавина, витамина В2, витамина Р, витамина К и др.) и вследствие высокого содержания оснований, а также железа и других ценных веществ, хорошо усваиваемых организмом, плоды шиповника представляют исключительный интерес для использования в питании и в технологии переработки.

Потребность организма человека в витамине С может быть удовлетворена дневным приемом всего лишь 1—3 плодов шиповника.

Использование плодов шиповника не ограничивается применением их непосредственно в быту вследствие легкости извлечения основных действующих начал, содержащихся в плодах (например, витамина С), но и нашло особенно большое использование в пищевой промышленности СССР.

Помимо витаминов, минеральных веществ, столь необходимых для человека, плоды шиповника содержат органические кислоты, весьма ценную лимонную кислоту, сахара, представленные в основном инвертным сахаром, также легко доступными для организма.

За последние годы, в связи с развитием учения о витаминах, плодам шиповника стали уделять все большее и большее (Внимание. Работы советских исследователей в области изучения шиповника имеют выдающееся мировое значение, так как важнейшие данные о содержании витаминов в плодах шиповника ученые ряда стран заимствовали из СССР и использовали их в своих работах.

Своими блестящими исследованиями в области изучения витаминов и, в частности, витамина С советские ученые открыли-новую страницу в учении о витаминах.

Особенно высокой витаминной активностью обладают некоторые северные виды, а также шиповники средней полосы европейской части СССР. Шиповники, произрастающие в южных областях в горных районах, характеризуются также высоким содержанием витамина С. По данным В. В. Ефремова, в сушеных плодах шиповника Беггера, очищенных от семян и волосков, содержание витамина С достигает 20%.

Из щитовников, произрастающих в СССР, исключительно высокой витаминной активностью С обладает шиповник коричный. Шиповники роза Беггера, роза Альберта, роза иглистая и др. являются также прекрасными источниками по содержанию витамина С.

Высокие антицинготные и поливитаминные свойства плодов шиповника предопределили использование их в новой отрасли пищевой индустрии — витаминной промышленности для получения разнообразных концентратов витамина С (аскорбиновой кислоты) и поливитаминных препаратов.

Плоды шиповника относительно хорошо сохраняют витамин С как в процессе длительного хранения, так и при технологической переработке. Вследствие этого шиповник может широко применяться для получения многих высоковитаминных продуктов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Шиповник – общее описание

Род шиповник принадлежит к многолетним дикорастущим кустарниковым растениям семейства розовых. Листопадные кустарники высотой от 1 до 5 метров имеют мощный стержневой корень, глубоко уходящий в почву, боковые корневые побеги сильно разветвлены. Колючие зеленые или буроватые ветки, покрытые шипами, изогнутые, дугообразные, реже прямые. Листья шиповника перисто-спиральные, на одном черешке располагается 5-7 листочков – один верхушечный, остальные парные.

Разнополые цветки (розы), как правило, скучены в щитковые или метельчатые соцветия, имеют пять правильных белых или розовых лепестков. Цветение шиповника начинается в майско-июньском периоде, а плод в виде ярко-оранжевого крупного цинародия формируется в начале или середине осени.

Шиповник – виды и места произрастания

Род шиповника многочислен и объединяет порядка 400 видов, распространенных в естественных условиях. Их ареалом являются практически все умеренные области Северного полушария, но чаще всего шиповник встречается в европейской части России, Поволжье, Дальнем Востоке, Восточной и Западной Сибири. Наибольшее значение для садоводства имеют 2 вида кустарников: шиповник майский (роза коричная) и шиповник морщинистый.

Шиповник майский растет в виде кустарника высотой от одного до двух метров. Светолюбивое, зимостойкое растение предпочитает лесные поляны, опушки, поймы и берега рек. Средняя продолжительность жизни – 20 лет, плодоносность – около 3 кг плодов с куста.

Шиповник морщинистый распространен повсеместно. Его кусты хорошо развиты; ветки извилистые, шиповидные. Данный вид относится к ремонтантным растениям, плоды созревают постепенно до самых заморозков. Шиповник морщинистый – более урожайный и приносит в среднем по 4-5 кг плодов с куста.

Шиповник – лечебные свойства

Шиповник является настоящим рекордсменом по содержанию иммуностимулирующего витамина С, богаты плоды и витаминами А,К,Е,Р, антиоксидантами и другими минеральными и биологически активными веществами, поэтому шиповник широко применяют в гомеопатии, народной и традиционной медицине. Плюс этого растения в том, что благодаря отсутствию токсичности, его можно принимать в любых дохах и количествах, не опасаясь развития побочных эффектов.

Отвары из шиповника являются желчегонным, поливитаминным, слабомочегонным, понижающим артериальное давление средством. Кроме того, плоды и корни стимулируют выработку кровяных телец, укрепляют сосуды, улучшают пищеварение и аппетит, повышают сопротивляемость организма к простуде и различным инфекциям.

Сок и чай из шиповника полезен для почек, желудка, печени и всего желудочно-кишечного тракта, выводит соли, токсины и шлаки из организма, нормализует кровообращение, активизирует обмен веществ, улучшает память, замедляет старение, предотвращает атеросклероз, дарит хорошее настроение и бодрость.

Шиповник – лекарственные формы

Лечебными свойствами обладают цветки, а именно лепестки, плоды, листья и корни растения. Сбор плодов производится осенью, по мере созревания. Собирают их вручную в перчатках, стараясь не повредить кожицу. Сразу после сбора они подвергаются сушке. Сушить плоды можно на солнце либо в специальных овощесушилках при температуре 80 градусов. Цветки, корни и листочки добывают в фазе цветения и сушат вышеописанным способом.

Шиповник – рецепты народной медицины

— Настой для улучшения кровообращения: 40-50 гр. плодов заливают 2 стаканами кипятка и настаивают укутанным или в термосе в течение 8-12 ч., после чего отжимают и пьют по 80-100 мл трижды в день.

— Отвар при миокардиодистрофии: 3 стол. ложки плодов добавляют в 600 мл кипящей воды, томят на плите минут 10, добавляют мед и употребляют по 0,5-1 стакану дважды в день.

— Настой при гипертензии, атеросклерозе, анемии, кровотечениях и инфекционных заболеваниях: две стол. ложки плодов измельчают, заваривают кипятком (400 мл) и держат на водяной бане 12-15 минут, затем охлаждают и отжимают. Принимать настой рекомендуется по 100-150 мл дважды в день. Детям дозировку уменьшают в два раза.

— Отвар из лепестков цветов (80 гр. на стакан воды, вскипятить и варить полчаса) принимают наружно при воспалительных заболеваниях кожи и глаз.

— Отвар из корней при болезнях почек: две стол. ложки сырья залить 400 мл воды, вскипятить и подержать на плите 10-15 минут. Выпивают за сутки, желательно в теплом виде. Ванны с добавление такого отвара принимают при параличе и усталости ног.

— Универсальное масло из семян шиповника рекомендуют применять при болезнях ЖКТ (внутренне и в виде клизм), пролежнях, дерматозах, язвах и т.д. Чтобы сделать его в домашних условиях необходимо взять 200 гр. семян (орешков), добавить их в 0,7 л любого растительного масла, настоять в водяной бане в течение 4-6 часов. Далее охладить и отжать на соковыжималке.

Шиповник – противопоказания

Любое лечение травами, в том числе и шиповником, следует начинать, убедившись в отсутствии индивидуальной непереносимости.

дикорастущие растения
название растения. значение
_______________ _______
______________ _______
______________ _______

культурные растения.
название растения. значение
_____________ _________
помогите очень надо сегодня.

  • Попроси больше объяснений
  • Следить
  • Отметить нарушение

Настена55555555555 05.09.2015

Ответ

Проверено экспертом

Дикорастущие растения:
Боярышник очень полезное растение из которого делают лекарства,оно полезное при сердечной аритмии и при повышеном давлении.Оно имеет большое значение в природе и в жизни человека.
Шиповник имеет пищевые.витаминные и лечебные свойства.которые полезны как людям так и зверям.Также многие насекомые пользуються пыльцою шиповника.Из шиповника делают различные лекарства.
Земляника полезна для всех и больным,и здоровым,и детям,и взрослым.В земляники полезны не только ягоды но и корни и листья.Плоды используються как противоспалительное,заживляющее средство.У нее много лецебных свойств.
Культурные растения:
Ливанский кедр полезен при кожных заболеваниях,из кедра делают ефирные масла,кедр один из самых полезных хвойных растений для человека.
Ель служит нам для производства бумаги,мебели,строительных материалов,музыкальных инструментов.Кроме етого хвойные растения обогащают воздух кислородом,уменьшая каличество вуглекислого газа.Ель также применяеться в садоводстве,паркорастении .Она тоже очень важна для человека

Шиповник — Ягодные — Плодовые и ягодные культуры

Шиповник – растение, распространенное практически на всей территории нашей страны и известное каждому. В силу своей неприхотливости встретить его можно легко и в европейской части России, и в Сибири. Заросли этого кустарника располагаются по опушкам лесов, в оврагах, на влажных лугах и в речных поймах.

 

У нас в стране известно около 60 видов шиповника, а всего в мире их описано более 400, не считая собственно садовых роз. Наиболее ценными считаются шиповник коричный (роза коричная) и шиповник морщинистый (роза морщинистая).

 

 

Шиповник. Полезные свойства

 

Наиболее ценна мякоть плодов этого растения. В ней содержится

8 — 11 % сахаров,

0,7 – 2,6% кислот,

1,8 – 2,8% пектиновых веществ,

0,1 – 4,7% дубильных и красящих веществ.

 

Свежие плоды шиповника содержат 4000 мг% витамина С, до 3500 мг% биофлавоноидов, до 8 мг% каротина и другие биологически активные вещества. По содержанию витамина С это растение можно отнести к рекордсменам, всего 1-3 плода могут обеспечить дневную потребность человеческого организма в витамине С. Содержание витамина С в зрелых плодах шиповника коричного достигает 14,4% и более и превосходит все другие виды дикой розы и почти все растительные продукты. Содержание витамина С в шиповнике зависит от степени зрелости плодов, места произрастания и вида шиповника. Наиболее богаты витаминами плоды шиповника, произрастающего в средних и северных районах нашей страны.

 

Шиповник в медицине

 

Хотя соревноваться в красоте со своей родственницей – королевой цветов – розой – шиповник, конечно же, не сможет, прочие его достоинства человеку известны и оценены с давних пор. Еще в Древней Руси лесной шиповник был объектом промысла. Специальные отряды сборщиков заготавливали его плоды для профилактики здоровья войска. За отвар шиповника, использовавшийся для лечения многих недугов, платили соболями и парчой.

 

 

В народной медицине использовали не только плоды шиповника, но и его лепестки.

 

Современная медицина обосновала и подтвердила применение многих лечебных средств из шиповника для лечения и профилактики различных заболеваний. Лечебными свойствами обладают плоды, листья, лепестки цветков и корни растения.

 

В народной медицине настой плодов  используют при лечении многих болезней печени, почек, сердца, различных формах малокровия. Отвар корней используют при желудочно-кишечных заболеваниях. Настой листьев применяется как болеутоляющее и антимикробное средство.

 

В современной медицинской промышленности из плодов шиповника изготавливают различные концентраты витамина С и поливитаминные концентраты; плоды входят также в состав многочисленных витаминных сборов.

 

Из плодов некоторых видов шиповника получают эфирное масло, которое нашло применение в парфюмерно-косметической промышленности, ликерном и кондитерском производстве.

 

Шиповник в кулинарии

 

В кондитерском производстве обычно используются плоды шиповника, которые входят в состав конфет, драже, пастилы, мармелада. Из них изготавливают соки и компоты. В домашней кулинарии из него варят варенье, джемы, повидло, кисели, морсы, делают настои, ликеры и вина. Плоды шиповника часто используются в качестве одного из компонентов целебного чая, а настой из них — даже в качестве основы для оригинальной летней окрошки.

 

Сбор и заготовка шиповника

 

Плоды с плодоножками аккуратно, чтобы не помять, собирают вручную в период их полной зрелости в конце августа – сентябре. Стенки плодов должны быть твердыми, хрупкими, с блестящей (иногда матовой) поверхностью, без характерного запаха, со слегка вяжущим вкусом. Сбор необходимо проводить до  первых заморозков, так как подмороженные плоды теряют свои лечебные свойства. При сборе следует учесть, что шиповник собачий менее ценен в лекарственном отношении, его легко отличить по шарообразным плодам, которые при созревании плотно прижаты к чашечке.

 

Собранные плоды необходимо сразу отправлять в переработку или на сушку в специальные сушилки или в печь, следя за тем, чтобы плоды не пригорели. В домашних условиях плоды можно высушить в духовке с приоткрытой дверцей при температуре не выше 80-90° С в течение трех-четырех часов. Сушеные плоды должны быть буровато-красного или оранжевого цвета, а их кожура должна не мяться при нажатии, а немного пружинить и распадаться на несколько крупных кусочков. Хранить их необходимо в деревянной или стеклянной посуде.

Значение татуировки шиповник | Искусство татуировки! Татуировки фото, тату в Киеве.

Шиповник — очень непопулярное растение как символ. Однако, многие люди ищут оригинальные идеи для тату, и наносят на кожу такой необычный образ. Значение татуировки шиповник, при этом, очень интересное и необычное.

Мы не так много знаем об этом растении. Однако, многие народы считают шиповник священным и даже магическим. Многие поэты, писатели и художники описывали образ шиповника в самых романтичных красках. Славянские девушки вплетали цветы шиповника себе в волосы на праздники. Здесь он ассоциировался с молодостью, красотой, любовью и счастьем. В Древних Греции и Риме это растение олицетворяло как внешнюю, так и внутреннюю красоту и чистоту.

Значение татуировки шиповник, прежде всего, это — добро. Милые цветочки этого растения вызывают только положительные ассоциации и эмоции. Также, этот образ символизирует любовь и романтические чувства. Существуют легенды, по которым, веточка шиповника, подобно волшебному луку амура, способна зародить в человеке влюбленность. Потому тату в виде шиповника, хорошо подойдет романтичной девушке, которая ищет свою любовь. Точно также, рисунок поможет укрепить и освежить уже имеющиеся отношения.

Шиповник имеет еще и мистическую трактовку. С древности его использовали во множестве обрядов. Например, считалось, что если украсить дом веточками шиповника, то это убережет его от злых духов, разной нечисти и вампиров. А вот греки ассоциировали шиповник с самой богиней красоты и любви.

Во многих культурах мира есть легенды, в которых именно с шиповником ассоциировали женскую, самоотверженную любовь. Например, есть история о том, как жениха молодой, красивой девушки забрали на службу, а ее саму взял в плен старый атаман. Девушка сбежала в лес, а от боли расставания с любимым, превратилась в куст с прекрасными рубиновыми цветами.

Татуировка с цветущей веточкой шиповника подойдет девушке, нежной и любящей. При этом такой нательный рисунок будет очень особенным и оригинальным, это не заезженная идея, как например, роза или лилия. Главное, найти хорошего, опытного тату-мастера и подобрать удачный эскиз. Лучше всего изобразить тату с шиповником в цветном варианте, в реалистичном виде или же в какой-нибудь интересной стилизации. Опытный тату-мастер поможет Вам определиться и воплотить идею в жизнь. Ознакомиться с различными вариантами интересных стилей и эскизов с цветами Вы можете в нашем каталоге.

Шиповник майский описание растения,фото,лечебные свойства и противопоказания

Шиповник — описание  растения, лекарственное значение, рецепты и рисунок

Характеристика растения Шиповник майский или коричный Шиповник

Краткая характеристика. Шиповник майский,  или коричный, — Rosa majalis Herrm. (R. cinnamomea L.) — кустарник из  семейства розоцветных высотой до 2 му с тонкими прутьевидными ветвями,  покрытыми  блестящей буровато-красной корой. У основания каждого листа  расположено по два крючковато изогнутых шипа, поэтому кустарник очень  колючий.  Цветки одиночные, реже собраны по 2-3, душистые, крупные,  диаметром до 5 см. Цветет шиповник в мае-июле. Плоды шиповника —  желтоватые орешки длиной около 5 мм, созревают в августе-сентябре и  остаются висеть на кустах до зимы.     

Распространен шиповник майский в умеренном  поясе Евразии — от Западной Европы до Восточной Сибири. В нашей стране  встречается в лесной и лесостепной полосе европейской части России и  Сибири. Произрастает в разреженных лесах, на опушках, полянах, вырубках,  в оврагах, речных долинах.     

На территории России распространены также и  другие виды этого рода: шиповник Альберта (Rosa alberti Regel),  встречающийся на Алтае; шиповник гололистный (Rosa glabrifolia),  растущий в Поволжье, приуральских районах и Западной Сибири; шиповник  даурский (Rosa davurica Pall), распространенный в Восточной Сибири и на  Дальнем Востоке; шиповник иглистый (Rosa acicularis bindL),  встречающийся в восточных районах европейской части, в Сибири и на  Дальнем Востоке; шиповник рыхлый (Rosa laxa Retz.), растущий в горах  Алтая. Особо следует отметить шиповник морщинистый — Rosa rugosa Thunb,  естественный ареал которого ограничен Дальним Востоком. Но он  культивируется с декоративными целями по всей России. Этот вид  привлекателен тем, что имеет самый крупный гипантий среди российских  шиповников — 2,5-3 см в диаметре. Правда, содержание витамина С в нем  заметно уступает другим видам.

Шиповник  — важнейшее витаминное растение, природный витаминный концентрат: в нем  присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты  (витамина С), они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в  них содержатся витамины группы В, а также  К и РР, сахара, пектин,  органические кислоты (лимонная, яблочная и другие), красящие вещества,  кобальт, медь, марганец, железо и др. Причем природной аскорбиновой  кислоты содержится в 10 раз больше, чем в черной смородине, и в 50 раз  больше, чем в лимоне.     

Лекарственное значение.  Издавна лечебное применение находят плоды, лепестки и корни шиповника.  Шиповником народная медицина врачевала с незапамятных времен и насморк, и  простудные заболевания, и зубную боль, и воспаление десен и горла, и  сердцебиение, и отрыжку, и тошноту, и рвоту. Да и научная медицина  признает его целебные свойства, особенно при лечении воспаленной печени и  желчного пузыря. Плоды шиповника обладают противосклеротическим  действием, под их влиянием снижается уровень холестерина в крови.  Сочетание  же в шиповнике микроэлементов с высоким содержанием  аскорбиновой кислоты способствует положительному действию плодов  на кроветворную систему, это позволяет считать шиповник эффективным  средством в комплексном лечении многих заболеваний: воспаления легких,  малокровия, токсикозов, атеросклероза, гипертонии, истощения организма,  простуды инфекционных болезней, холециститов, гепатитов, различных  желудочно-кишечных заболеваний, поносов, камней в почках, бронхиальной  астмы, болезней крови.     

Как поливитаминное средство, шиповник входит в состав многих  лекарственных форм; из его  плодов изготавливают сироп, таблетки  витаминов Р и С и другие препараты для профилактики и лечения  гиповитаминозов. Концентрированный экстракт плодов шиповника собачьего  (Rosa canina) (холосас) применяют при холецистите и гепатите. В Болгарии  из лепестков местного шиповника выделили препарат розопол, обладающий  желчегонным, противоаллергическим, бактериостатическим и  антисклеротическим действиями; он эффективен при лечении воспаления  желчного пузыря (иногда даже разрушает желчные камни),  сердечно-сосудистых заболеваний, бронхиальной астмы, различных аллергий.  В Румынии создан препарат афтолизол, состоящий из экстракта лепестков  шиповника в смеси с медом, его применяют против внутренних инфекций. В  России выпускается жирорастворимый препарат шиповника каротолин, который  назначают наружно в виде мазевых повязок при лечении хронических,  трудно поддающихся лечению зкзем, трофических язв, нейродермита.  Народная медицина считает, что наибольший целительный эффект при  большинстве заболеваний дает применение настоя из свежих цветков  шиповника, поэтому надо не упустить момент цветения и провести хотя бы  2-недельный курс лечения таким настоем. Особенно это полезно тем, кто  страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. На зиму можно запастись  высушенными цветками.

Рецепты народной медицины из шиповника

Для лечения моче- и желчнокаменной болезни: 1 ст. ложку корней  заваривают в чайнике и настаивают 45 мин. Пьют натощак по 1/3 стакана 1  раз в день.

При язвенном колите: 200 г измельченных семян, сырой и сухой  мякоти плодов отварить в течение 15 мин в 0,75 л растительного масла;   настаивать на водяной бане 5 ч, остудить, отжать в соковыжималке,  процедить. Применять по 50 мг в микроклизме на ночь в течение 10-15  дней.

Отвар корней принимают при воспалениях мочевого пузыря, а также  как возбуждающее аппетит и вяжущее средство при желудочно-кишечных  заболеваниях: 2 ст. ложки измельченных корней залить 1 стаканом кипятка,  кипятить 15 мин, настаивать 2 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в  день перед едой.     

Берут 10 измельченных плодов, заливают 1 стаканом кипятка,  кипятят га 3-5 мин, настаивают 4-5 ч. После процеживания отвара  принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день при диабете.      

Отвар плодов и корней употребляется для ванн при параличах,  «слабости ног», ревматизме: 200 г мелкопорубленных корней шиповника  варить в 3 л воды на малом огне 30-40 мин, не доводя до бурного кипения.  Сняв с огня, настаивать 15 мин, процедить. Добавить в ванну  (температура не должна превышать 38° С). Принимать ванну в течение 20  мин. Курс лечения — 8-10 ванн, затем заменить на ванны с настоем из  плодов и цветков можжевельника.

Две столовых ложки измельченных плодов на 0,5 л воды кипятить  15 мин на малом огне, настаивать, укутав, всю ночь, процедить. Пить с  медом как чай и вместо воды в течение дня. Применяется как  общеукрепляющее, тонизирующее средство, ослабляющее развитие  атеросклероза, повышающее сопротивление стареющего организма при  инфекционных заболеваниях и как витаминное средство, при заболеваниях  желудка и желчного пузыря. Лучше всего сохраняется витамин С, если сухой  шиповник заливают кипятком и выдерживают в термосе 10-12 ч.      

Две столовых ложки измельченных корней залить 250 мл крутого  кипятка,  кипятить на водяной бане 15 мин, настаивать 1 ч. При запоре  выпить  за один прием на ночь. Желательно в рацион включать персики,  семечки, сливы и чернослив, как свежие, так и сушеные и  консервированные. Этот отвар оказывает еще и мочегонное действие. Хорошо  помогает тем, кто страдает заболеванием почек.      

Для очищения кишечника: 100 г ягод шиповника размельчить в  кофемолке и залить теплой дистиллированной водой до консистенции  сметаны. Оставить на 2-3 ч. Затем в полученную кашицу положить 1 ч.  ложку меда. Это средство прекрасно очищает кишечник.

Это интересно. Надо знать, что в плодах шиповника, собранных в  средней или северной полосе страны, количество витамина С может быть в  4—5 раз больше, чем в плодах, собранных, например, на Украине. Поэтому  при использовании плодов из южных районов их количество, взятое для  приготовления настоя, можно удвоить и даже утроить.

Роза майская (Роза коричная, Шиповник майский, Шиповник коричный) а — плод б — плод в разрезе

лечебные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей

Самым популярным среди лекарственных видов шиповника традиционно считается шиповник майский. В лечебных целях также используют плоды иглистого, даурского, кокандского, мелкоцветного шиповника и некоторых других видов растения.

В ботанике шиповник относят к кустарникам семейства Розоцветных с пятилепестными ярко-розовыми и реже белыми цветками и с шипами на побегах и стеблях. Плоды шиповника представляют собой темно-красные или желтые ягоды овальной формы до 3 см в длину с перетяжкой у верхушки и с кисло-сладким вкусом, что обусловлено содержанием галактозы и фруктозы.

Кстати, ягодами на самом деле они не являются. Этот плод называется многоорешек, так как под общей сочной оболочкой то, что похоже на семена внутри них, на самом деле и есть плоды шиповника. Собирают их в период их созревания с августа до октября, иногда раньше полного их созревания, но строго до наступления холодов, так в замороженном виде они теряют свои полезные свойства и легко осыпаются. В сыром виде плоды не употребляют.

Так как не все виды растения являются витаминными, важно уметь их различать. Для примера, плоды собачьего шиповника содержат мало витамина С, но обладают желчегонным эффектом и подходят для лечения печени. Именно из плодов собачьего шиповника делают сироп Холосас. Эта разновидность растения также популярна у садоводов, так как подходит для прививания черенков и почек садовых роз.

Высушенные ягоды можно купить в аптеке. Из сока свежих плодов обычно делают сироп, а из самих плодов – экстракт шиповника. Плоды дикой розы также входят в состав многих лекарственных и витаминных сборов.

В аптечной сети представлены следующие формы плодов шиповника:

  • сироп шиповника;
  • масло шиповника;
  • экстракт шиповника;
  • плоды шиповника в пачках;
  • плоды шиповника в фильтр-пакетах;
  • плоды шиповника низковитаминные в пачках.

Шиповник ✔️ Польза ✔️ Лечебные свойства ✔️ Плоды шиповника

Содержание

Общая информация

Шиповника плоды могут быть разной формы: от круглой до веретенообразной. Длиной менее 1 см и более 3 см, различного диаметра. Объединяет их блестящая поверхность, покрытая морщинами, и пятиугольная площадка или круглое отверстие на верхушке плода. Цвет варьируется от красновато-оранжевого до буровато-красного или просто бурого. Цветет кустарник в первой половине лета, плоды вызревают с августа по сентябрь. Часто продолжают висеть на ветках до наступления зимы.

Заготовка сырья

Собирают плоды шиповника на стадии средней или полной зрелости. Заготовка проводится осенью, до наступления заморозков. Перемороженный шиповник теряет многие лечебные и полезные свойства, трескается при сушке.

Т. к. кустарник колючий, для сбора необходимы рукавицы и защитная одежда. Плоды обрывают руками и собирают в подсобную тару. Сушат при температуре до 90°C, обеспечивая качественный обдув. Готовность определяется по выраженной хрупкости плодов. Хранят сырье в плотно закрытой таре, в сухом и прохладном помещении. Польза высушенного шиповника сохраняется 2 года.

Лечебные свойства

Действие и применение плодов шиповника

Шиповник регулирует свертываемость крови и проницаемость кровеносных сосудов, улучшает регенерацию, стимулирует выработку коллагена. Восстанавливает защитные свойства организма, укрепляет иммунную систему, активизирует кроветворные процессы и обмен веществ. Укрепляет физическую работоспособность и стимулирует умственную деятельность. Снижает уровень холестерина в крови и растворяет холестериновые бляшки. Обладает антиоксидантными и желчегонными свойствами. Препятствует образованию сгустков крови и камней в мочевой системе, снимает напряжение стенок сосудов, стимулирует фибринолиз, улучшает работу печени. Имеет антигистаминное, спазмолитическое, бактериостатическое действие.

В эксперименте понижает кислотность желудочного сока, ускоряет заживление ран и ожогов любого происхождения, включая лучевое поражение. Питает и восстанавливает слизистую оболочку полости рта. Шиповник полезен в качестве витаминного, общеукрепляющего средства.

Лечение шиповником входит в состав комплексной терапии при гемофилии, геморрагическом диатезе, внутренних кровотечениях и кровоизлияниях, при лучевой болезни, болезни Аддисона. Используются лечебные свойства шиповника для лечения заболеваний печени (холецистит, гепатит), почек (нефриты) и воспалений мочевой системы. Принимают его при травмах, переломах, долго незаживающих ранах. Польза шиповника проявляется при простудных и вирусных заболеваниях, пневмониях. Его назначают при глазных болезнях, атеросклерозе, тромбозе, злокачественных новообразованиях, нарушениях солевого обмена и работы сосудов головного мозга. Как вспомогательное лечебное средство показан при сахарном диабете, ишемической болезни сердца. Свойства шиповника регулировать давление применяется при гипертонической болезни.

Шиповник является эффективным препаратом для лечения анемии, авитаминоза и гипоавитаминоза витамина С, поэтому назначается при лактации. Эти же полезные свойства шиповника актуальны при беременности, когда резко возрастает потребность в витамине С.

Кроме нормализации обмена веществ и водно-солевого баланса, шиповник очищает организм, поэтому является средством для похудения. Чаще всего используется отвар или чай из плодов шиповника. Напиток приятен на вкус, полезен для похудения, помогает защитить организм от дефицита витаминов и микроэлементов во время диеты или голодания.

Плоды шиповника в косметологии

Масло шиповника полезно для кожи лица. Оно убирает сухость и стянутость, пигментные и шелушащиеся пятна, помогает от морщин и дряблости, предотвращает рубцевание поврежденных участков. Показано для зрелой кожи. В то же время масло шиповника приносит вред молодой, жирной или проблемной коже.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Шиповник — Гербарий — INFUSEUR DE BON GOUT DEPUIS 1859

Шиповник — одно из растений, входящих в состав продуктов Pagès, его свежий и острый вкус придает нашим творениям легкую нотку бодрости.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ РОЗА

Точное происхождение плодов шиповника неясно. Сегодня мы просто можем сказать, что это растение всегда процветало в Европе, Азии и Северной Африке.

Говорят, что термин «шиповник» произошел от греческого слова «кунородон», означающего «шиповник», что относится к свойствам, приписываемым корню шиповника. Шиповник, носящий множество народных названий, использовался для различных целей.

Персы очень ценили скромный «gratte-cul» («щипец для ягодиц»), так называют плоды шиповника. Они, видимо, использовали его для растворения расчетов и уменьшения чрезмерно обильных менструаций. Плод шиповника получил свое знакомое прозвище из-за его состава: мелкие волоски и зерна, присутствующие внутри плода, вызвали бы зуд у некоторых людей, обращающихся с ними.С тех пор использовались термины «царапина для задницы» и «зудящий порошок».

Корень растения исцелял человека, укушенного собакой. Говорят, что целители готовили омлет из тертого корня шиповника и кормили им людей, раненых собакой. Этот волшебный рецепт оказался очень эффективным! Именно по этой причине мы называем шиповник «шиповником», а также потому, что это растение позволяет лечить собак от бешенства! О шиповнике говорят многие добродетели.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ROSEHIP

Название: Rosa canima
Семейство: Rosaceae
Вид: Дикий кустарник

Шиповник — элегантный кустарник, достигающий 2-3 метров в высоту. Часто встречается в живых изгородях, пустырях и бордюрах. Это очень сильнорослое растение, растет на всех типах почв, но все же предпочитает богатые гумусом и регулярно солнечные почвы.

В основном встречается в Европе, Западной Азии и Северной Африке. Его длинные стебли, прямые и изогнутые, покрыты крючковатыми жалами с листьями, состоящими из зубчатых листочков и красивыми пятилепестковыми цветами.Довольно хрупкие, эти цветы имеют светло-розовую окраску, а иногда даже бывают белыми. Цветут они как минимум с мая по июль. Осенью появляются маленькие красные груши, полные свирепого и всем известного «зудящего порошка». Эти волосы окружают крупные зерна, также известные как «царапины для ягодиц».

С ботанической точки зрения, это не настоящий плод, а то, что называется «ложным плодом». Цветочный стебель растягивается и набухает в своего рода мешок, содержащий завязи. После оплодотворения стенка мешка краснеет и становится мясистой.Содержащиеся в нем твердые зерна — настоящие фрукты, потому что для ботаника фрукт — это зрелая завязь.

Во Франции насчитывается около тридцати различных видов диких роз. Их отличает наличие или отсутствие шипов на стеблях, цвет цветов и внешний вид плодов шиповника, голых или опушенных. Их качество сильно варьируется от одного вида к другому, а иногда даже от одного куста к другому.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РОЗА

В Европе плоды шиповника используются для приготовления сиропов, джемов или десертов.

С кулинарной точки зрения, плоды шиповника в сладостях используются чаще всего, однако плоды шиповника также очень хорошо сочетаются с солеными блюдами. Плоды шиповника идеально подходят для приготовления изумительных томатных соусов для сопровождения или украшения пиццы. Следует, однако, отметить, что их необходимо предварительно хорошо растолочь с помощью пресса для пюре, чтобы избежать каких-либо следов «зудящего порошка» в ваших композициях.

Шиповник также встречается в мире косметики. Масляный мацерат лепестков шиповника производится для стягивания тканей и предотвращения появления растяжек, кожных язв, морщин и даже шрамов.

ПРЕИМУЩЕСТВА ROSEHIP

Говорят, что плод шиповника обладает множеством достоинств. Зерна, содержащиеся в его фруктах, ценятся для предотвращения гриппа.

Также говорят, что цветки шиповника обладают легким слабительным действием, а листья используются как вяжущее средство от диареи.

Здоровье американских индейцев — Здоровье

Шиповник

Хью Мерфи

Род: Rosa

Распространенные названия: Шиповник, шиповник,

Плоды шиповника или «ястребы» — это наиболее часто употребляемая часть растения, которое наиболее известно своей эстетической привлекательностью.Сегодня вы скорее найдете розы в вазе в центре стола, чем на своей тарелке. Однако есть несколько кулинарных и лечебных применений плода шиповника.

Описание

Роза — это цветущий куст с множеством маленьких зеленых листьев, прорастающих из колючих стеблей. Плоды шиповника — это «плоды» розы. Ястребы ярко-красного цвета и вазообразной формы, созревают после первых морозов в году (E.O.G., 969).Они наиболее заметны после опадания цветочных лепестков в конце лета. В каждой ящерице содержится несколько мелких семян и волосков, которые необходимо удалить перед употреблением (Davidson, 673). Розы могут давать десятки плодов размером от горошины до яблони (E.O.G., 969).

Использование:

Свежие плоды шиповника имеют полусладкий вкус, в зависимости от сорта. Их можно есть сырыми или добавлять в салаты после удаления семян и волосков. Из варенья можно сделать сладкий сироп или загустить и превратить в джем.

Чай из шиповника — наиболее распространенное средство потребления. Ягоды сушат, измельчают в порошок и замачивают в горячей воде (Niethammer, 78).

Медицина

Плоды шиповника тысячелетиями использовались для лечения самых разных заболеваний. Лечебные свойства плодов шиповника, вероятно, связаны с высоким уровнем витамина С. Горстка ястребов содержит такое же количество витамина С, как шестьдесят апельсинов (E.O.G., 969). Поэтому неудивительно, что многие племена американских индейцев использовали чай или сироп из шиповника для лечения респираторных инфекций (Scully, 203).Санта-Клара Пуэбло также использовала мазь из шиповника для непосредственного лечения больных во рту (Niethammer, 78).

Плоды шиповника также содержат значительное количество витаминов А и В. Высокое содержание витаминов в плодах шиповника сделало их важным источником витаминов для американских индейцев в зимние месяцы, когда богатые витаминами растения были в дефиците.

Фото

http://www.wildcrafting.com/OldWildCraft/album1/RoseHips.jpg

http: //www.mayfordpond.org.uk/images/wildlife/rosehips.JPG

Источники

Дэвидсон, Алан. Оксфордский компаньон к еде. Оксфорд: Oxford University Press, 1999.

.

«Шиповник». Энциклопедия органического садоводства. Родэйл, 1968.

Нитхаммер, Кэролайн. Американская индийская еда и знания. Нью-Йорк: Macmillan Publishing Co., 1974.

.

Скалли, Вирджиния. Сокровищница трав американских индейцев — их знания и их использование для пищевых продуктов, лекарств и лекарств.Нью-Йорк: Crown Publishers, Inc. 1970.

Шиповник | Encyclopedia.com

Описание

Плоды шиповника — съедобные и питательные плоды красивой лиственной розы, многолетнего представителя самого обширного рода классифицированных растений. Ботаники расходятся во мнениях относительно количества видов роз: 30–5 000 и более. Существует более 10 000 культивируемых сортов этого ароматного уроженца Европы и Ближнего Востока. Розы были фаворитом садов еще 2600 г.c. во времена древних шумеров. Эту благодатную красоту греческий поэт Сафо в 600 г. до н. Э. Назвал «Царицей цветов». С тех пор легенда и история переплелись, и были написаны тома о выращивании и достоинствах столь любимой розы. Гирлянды из роз украшали статуи богов и богинь в Греции и Риме. Ранние христиане считали плоды шиповника священными и изготавливали из них первые четки. Повсюду роза считается символом любви, несмотря на колючие стебли или, возможно, из-за них, которые могут уколоть неосторожных людей, которых привлекают благоухающие и прекрасные цветы.

Большинство видов роз растут как прямостоячие кусты или плетистые лозы. Дикие розы часто растут в колючих зарослях или зарослях шиповника. Обычно перистые листья расположены поочередно вдоль стеблей с двумя-четырьмя парами мелкозубчатых, темно-зеленых, овальных листочков и одним конечным листочком. У больших соцветий диких роз пять лепестков. Они растут поодиночке на стебле или группами по два или три. У культурных сортов может быть намного больше лепестков с такими же разными цветами, как белый, желтый, розовый и многие оттенки красного.Настоящие плоды розы — это многочисленные крошечные семянки, каждая из которых содержит одно семя, находящееся внутри бедра. Плоды шиповника развиваются из кончика стебля, который набухает и окружает волосатые семянки. Гладкая кожа бедра сначала зеленая, затем приобретает оттенки оранжевого, а когда полностью созреет, становится темно-красным.

Среди разновидностей роз, которые особенно ценятся за плоды шиповника, являются Rosa rugosa , известная как японская роза; R.

canina , известный как дикий шиповник, колючий шиповник, шиповник, шиповник или шиповник; Р.acicularis ; и R. cinnamomea . Шиповник, названный так из-за веры в то, что этот дикий шиповник может вылечить укус бешеной собаки, растет на каменистой почве, вдоль насыпей, в живой изгороди и на опушке леса. Длинный мочковатый корень и травянистый ствол этого выносливого вида дают многочисленные побеги, которые делятся на множество колючих ветвей. Кинжалообразные шипы, возможно, также послужили источником общего названия, взятого из старофранцузского слова dague , означающего кинжал.Ветви могут достигать 10 футов в длину. Они выгибаются и изгибаются вниз, неся обилие сладко пахнущих цветов на стеблях. Считается, что плоды шиповника содержат наибольшее количество витамина С, из всех разновидностей, что в 10-50 раз больше, чем в апельсине. В Англии во время Второй мировой войны нехватка цитрусовых привела к общенациональным усилиям по сбору и переработке питательных плодов шиповника. Плоды шиповника, распространенные в сельской местности, обеспечивали население достаточным количеством витамина C , чтобы предотвратить возникновение болезни, известной как цинга.

R. rugosa , также известная как шиповник или морщинистая роза, встречается в диком виде на севере Соединенных Штатов и Канады, вдоль прибрежных районов и вокруг приморских песчаных дюн. Карликовый куст ценится размером с мясистые плоды шиповника. Этот вид также отличается очень морщинистыми листьями. Этот вид используется в китайской медицине. Считается, что настой из цветов, известный как mei gui hua , улучшает кровообращение, стимулирует поток энергии и облегчает расстройство желудка, застой печени, дизентерию, мастит и лейкорею.

Общее использование

Лепестки роз и плоды шиповника, а также семена, содержащиеся в семянках, имеют лечебную ценность. Листья тоже иногда используются. Плоды и семена шиповника содержат витамины C, E, B и K, танин, пектин, каротин, яблочную и лимонную кислоты, флавоноиды, жирные и эфирные масла и белки. Содержание витаминов в плодах шиповника варьируется в зависимости от вида, условий выращивания, времени и способа сбора урожая, а также от мер предосторожности при сушке и хранении. Было обнаружено, что плоды роз, выращенных в более прохладном климате, имеют более высокое содержание витамина С.

Плоды шиповника — богатый природный источник витамина С, который считается важным антиоксидантом. Эти компактные, питательные плоды бедра, регулярно используемые в качестве тонизирующего средства или пищевой добавки, помогут укрепить защиту организма от простуды и гриппа, катара, ангины и инфекций грудной клетки . Ежедневный прием от шести до восьми свежих сырых плодов шиповника поможет предотвратить болезнь. Чай из шиповника, принятый после курса антибиотикотерапии, поможет восстановить полезные бактерии в пищеварительной системе.Естественный баланс кишечной флоры мог быть нарушен или нарушен действием антибиотиков. Чай из шиповника также успокаивает нервную систему и снимает усталость. Считается, что настой из листьев и лепестков помогает снизить температуру. Отвар из семян обладает мочегонным действием и применяется при заболеваниях почек и проблемах с нижними мочевыводящими путями. Содержащиеся в семенах пектины и фруктовые кислоты обладают слабительным и легким мочегонным действием. Препараты из плодов шиповника также могут облегчить заложенность в области таза и боли при менструации .

Эфирное масло розы, используемое в ароматерапии , обладает бодрящим эффектом, помогает снять депрессию, стресс и нервное напряжение. Виды, обычно используемые для перегонки масла, представляют собой гибрид R.centifolia и R. gallica . Масло извлекается из свежих лепестков водной или паровой дистилляцией. Масло семян шиповника богато витаминами и содержит до 35% линолевой кислоты и 44% гамма-линоленовой кислоты или GLA.В розовом масле содержится до 300 химических компонентов, но только треть из них была идентифицирована. Это эфирное масло способствует регенерации тканей и помогает при лечении экземы , псориаза , а также сухой, поврежденной солнцем и стареющей кожи . Новые методы извлечения лекарственного масла из семян шиповника позволили получить более чистый продукт без необходимости испарения растворителей, используемых в старых методах.

Препараты

В прошлые века травники, такие как римский ученый Плиний Старший, описали множество способов приготовления роз для извлечения их целебных свойств.В продаже имеется множество продуктов, в которых используются лепестки роз, шиповник и семена, в том числе духи и лосьоны, эфирное масло, розовая вода, таблетки и настойки.

Убирать ярко-красные плоды шиповника следует осенью, после первых заморозков. Бедра разрезают вдоль, чтобы облегчить сушку, и помещают на поднос, застеленный бумагой, в теплом и просторном помещении вдали от прямых солнечных лучей. Раздражающие волосы на сухих бедрах можно рассеять, энергично встряхнув бедра в проволочном сите. Бедра следует хранить в емкостях из темного стекла с четкими этикетками в прохладном месте.Сушеные плоды шиповника сохраняют лечебную силу до одного года.

Отвар: используйте примерно 2,5 чайной ложки тонко нарезанных свежих или сушеных плодов шиповника на 8 унций холодной воды. Довести до кипения в стеклянной или керамической посуде. Уменьшите огонь и тушите около 10 минут. Пить холодным небольшими дозами в течение дня.

Настойка: смешайте 4 унции мелко нарезанных свежих лепестков роз и шиповника или 2 унции сухой измельченной травы с одной пинтой бренди, джина или водки в стеклянной посуде. Спирта должно хватить, чтобы покрыть части растения.Накройте и храните смесь вдали от света около двух недель, встряхивая несколько раз в день. Процедите и храните в плотно закрытой бутылке из темного стекла. Стандартная доза составляет 10–15 капель настойки на воде до трех раз в день.

Сироп из плодов шиповника: Очистите только что собранные плоды плодов, удалив семечки и все тонкие волоски. Приготовить крепкий отвар и смешать с медом и / или сахаром в пароварке. Перемешайте и тушите, пока сахар не растворится. Разлить в небольшие стеклянные емкости.Остудить и закрыть плотно закрывающейся крышкой. Охладите.

Меры предосторожности

Было бы разумно использовать толстые перчатки при сборе шиповатой розы. Беременным женщинам не следует использовать эфирное масло розы в течение первых четырех недель беременности .

Побочные эффекты

Некоторые люди могут испытывать диарею или такие аллергические реакции, как крапивница или отек горла от больших доз плодов шиповника. Пациентам, у которых наблюдается аллергическая реакция, следует прекратить прием шиповника и немедленно обратиться к врачу.

Взаимодействия

По состоянию на 2002 г. не сообщалось о взаимодействии с обычными лекарствами, отпускаемыми по рецепту.

Ресурсы

КНИГИ

Герцог, Джеймс А. Зеленая аптека. Эммаус, Пенсильвания: Rodale Press, 1997.

Макинтайр, Энн. Лечебный сад. Нью-Йорк: Генри Холт и компания, Inc., 1997.

Медицинская экономическая компания. PDR для лекарственных растений. Монтваль, Нью-Джерси: Медицинская экономическая компания, 1998.

«Шиповник». В: Коллекция органического садоводства, № 4 Rodale, Inc., 1999.

PERIODICALS

Daels-Rakotoarison, D. A., B. Gressier, F. Trotin, et al. «Влияние экстракта плода Rosa canina на респираторный выброс нейтрофилов». Фитотерапевтические исследования 16 (март 2002 г.): 157-161.

Сентмихайи К., П. Винклер, Б. Лакатос и др. «Масло шиповника ( Rosa canina L. ), полученное из отработанных семян шиповника различными методами экстракции.» Bioresource Technology 82 (апрель 2002): 195-201.

ОРГАНИЗАЦИИ

Гильдия американских травников. 1931 Gaddis Road, Canton, GA 30115. (770) 751-6021. .

Американское общество розоводов. PO Box 30000, Shreveport, LA 71130. (318) 938-5402. .

Clare Hanrahan

Rebecca J. Frey, PhD

Шиповник — польза для здоровья и терапевтические свойства

Шиповник , который часто называют диким растением, имеет множество преимуществ для здоровья, помогает излечить многие недуги.

  • Шиповник — растение, произрастающее в Северной Африке , Ближнем Востоке и Европе .
  • Растет на лесных полянах и по опушкам леса, в живых изгородях по пастбищным прериям и на относительно сухой почве (особенно меловой почве).

Это растение принадлежит к семейству Rosaceae и имеет много названий. Его легко узнать, так как он очень похож на колючих кустов роз. Имеет розовых или белых цветов и плодоносит красных плодов , называемых плодами шиповника .

Эти плоды наделены удивительными лечебными свойствами . Какие? Посмотрим вокруг…

Шиповник, рассказ

Шиповник был обнаружен в 1819 году английским моряком и исследователем.

происхождение названия растения происходит от древнегреческого кунодон и латинского Rosa canina , что означает « шиповник ». Другое латинское название растения — aquilentum , что означает «то, что имеет шипы» от слова acus , что означает «шип».

Шиповник известен своей ценностью кулинарный , лекарственный и косметический . Термин обозначает мясистую оболочку, которая обернута вокруг семян как розового, так и шиповника.

Лекарственное использование растения восходит к Гиппократу , который использовал его корни для заживления ран, нанесенных укусом собаки (отсюда и название Rosa canina или шиповник).

В XVII веке плоды шиповника использовали для успокоения диареи .

Обратите внимание, что другое название, связанное с этим растением, eglantine , описывает сам цветок , а не плод.

В Древней Греции этот цветок использовался для лечения простуды и воспаления горла .

Это растение с высоким содержанием витамина С было очень полезно во время Второй мировой войны: английские командиры распространяли его на передовой, чтобы укрепить здоровье солдат.

У американских индейцев это растение использовалось совсем по другому.Они утверждали, что те, кто будет есть волоски на плодах, будут испытывать ужасную боль в ягодицах.

Польза шиповника для здоровья, как использовать

Шиповник — это шиповник, который может вырасти до 3 метров в высоту.

Будь то шиповник , хедж-роза , шиповник или шиповник , это растение дает съедобные плоды, называемые плоды шиповника . Они используются в кулинарии , в области медицины и в косметике .

Шиповник в кулинарии
  • Кулинария ягод шиповника в кулинарии появились еще у американских индейцев, которые использовали их в качестве отличного корма для выживания .

Со времен Римской империи лепестков шиповника использовались в настоях для придания вкуса выпечке .

Хотя в некоторых культурах лепестки ели непосредственно, другие готовили из них отвар и превращали его в пиво .

Аляскинские эскимосы готовили из него пудинг (): пюре из плодов шиповника, воду, тюленький жир и сахар) или добавляли ягоды шиповника в трапезу из предварительно пережеванных хвостов лосося.

Другие аляскинские племена сочетали их либо с рыбьей икрой, либо с жиром, чтобы сделать мороженое.
Некоторые использовали его, чтобы приправить блюда, запеченные под огарками, или раздавить его и смешать с пеммиканом.

Сегодня в не столь экстремальных местах съедобную часть ягод шиповника готовят отдельно или вместе с другими фруктами в виде варенья , сиропа , кетчупа , желе или мармелада .

В Армении люди находят сок из шиповника восхитительным.

В Швеции суп из шиповника — это десерт, который обычно подают со сливками, молоком и ванильным мороженым.

Чеченцы хорошо знают чай из шиповника : это основной кулинарный продукт.

Лекарственное применение шиповника
  • Что касается медицинского применения , то ягоды шиповника, которые немного острые, содержат в 20 раз больше витамина С, чем апельсин!

Он также содержит витамин B , витамин PP , провитамин A и минералы .

Это растение на выбор для тех, кто хочет следовать диете в начале зимы . Он часто использовался для борьбы с гриппом и, в более общем смысле, с инфекциями .

Вдобавок ко всему, при использовании в качестве тонизирующего средства для его бодрящего действия на иммунную систему плоды шиповника имеют лечебных свойств , известных как для лечения астении .

В Китае ягоды различных сортов используются для лечения хронической диареи и расстройства мочеиспускания .

В Дании ученые показали, что ягоды шиповника обладают свойствами, способствующими облегчению артритной боли .

В виде настоя лепестки шиповника используются для снятия головной боли и лечения головокружения .

Обратите внимание, что сироп шиповника часто смешивают с детским лекарством , чтобы улучшить его вкус.

А как насчет косметики?

Помимо антианемических, противодиарейных, мочегонных, антисептических, тонизирующих и кровоостанавливающих свойств , не забывая вяжущих эффектов лепестков шиповника, это дерево шиповника, веками использовавшееся в медицине, теперь производит набег на органическая косметика .

Действительно, шиповник выпускает растительное масло , которое обладает многими преимуществами . Это растение с высоким уровнем витамина С также накапливает флавоноидов , яблочную и лимонную кислоту , таниновых соединений и каротиноидов .
В наши дни спрос с точки зрения доступности масла шиповника увеличился благодаря его антивозрастным, антиоксидантным и регенерирующим свойствам .

Известно, что регенерирует клетки кожи и поврежденных тканей , стирает послеродовых дефектов кожи , растяжки , послеоперационные рубцы , рубцы от угревой сыпи , сухой дерматит , ожоги и Зубные ожоги .

Это 100% натуральное масло также очень полезно для поврежденных или поврежденных волос .

Шиповник Советы, дозировка и полезные советы

Лучший сезон для сбора шиповника — с июня по сентябрь.

Сегодня исследования показывают, что при соблюдении рекомендуемых доз не возникает побочных токсических эффектов.

Будь то варенье , фруктовый соус пюре или ароматизатор и травяной чай , шиповник всегда является хитом.Так как он очень хорошо сохраняет свои свойства, вы можете сушить его или хранить в морозильной камере.

Для борьбы с усталостью , простудой , дефицитом витамина С , симптомами гриппа просто выпейте настой , приготовленный из этого растения.

Отмерьте 2 столовые ложки сушеной мякоти. Разбейте его на части. Залейте 1 литром холодной воды (или примерно 2,5 г на чашку). Довести до кипения. Дайте настояться 10 минут. После этого процедить и выпить.Пейте по 3 стакана в день.

Для лечения диареи вскипятите 1 литр (1 литр) воды. Добавьте 30-50 г нарезанных плодов шиповника и варите 5 минут (на слабом огне). Выключите огонь и дайте настояться ¼ часа. Фильтр. Пейте за завтраком, пока симптомы не исчезнут.

Шиповник также эффективен в виде вина или эликсира .

Это означает, что после мацерации в спирте добавляется сахар.

Базовая настойка : сосчитать 40 капель на стакан воды.Пейте трижды в день и, что важно, перед едой.

Капсулы : 50-200 мг сухого экстракта: проглотить 1 или 2 капсулы, запивая большим стаканом воды, 3 раза в день (до еды).

Полезно знать о шиповнике

Перед тем, как зима окончательно установится, соберите ягоды шиповника, промойте их в проточной воде и высушите губкой.
Острым ножом раскройте ягоды и осторожно удалите мелкие опушенные семечки.
Нарежьте мясистую оболочку кубиками и приготовьте для хранения, затем храните.Когда вам это нужно, берите ровно столько, сколько вам нужно для приготовления.

Использование растений для самолечения или для облегчения боли заслуживает серьезного рассмотрения.

Всегда спрашивайте эксперта и никогда не превышайте рекомендуемых доз .

Если симптомы не исчезнут, всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом .


Кредиты на изображения, опубликованные на сайте Nature & Garden (все отредактированы Гаспаром Лортиоисом):
Шиповник в книгах Ольги Лизы по лицензии Pixabay
Корзина шиповника Михаэлы по лицензии Pixabay

Почему розы превращаются в луковицы? | Домой Гиды

Розы (Rosa spp.), которые обычно растут в зонах устойчивости растений с 3 по 9 Министерства сельского хозяйства США, различаются по цвету, форме и особенностям роста, что делает их разнообразным растением. Все розы объединяет то, что их цветы осенью превращаются в круглые оранжевые плоды.

Плоды шиповника

Когда такой цветок, как роза, оплодотворяется, то есть мужская пыльца покидает пыльник и приземляется на женское рыльце, цветок начинает формировать семена. В случае розы он образует защитный плод вокруг семян, который принимает форму шиповника.Обычно это шарики от ярко-оранжевого до красновато-розового цвета, похожие на луковицы, которые цепляются за растение всю зиму. Это не лампочки.

Репродуктивный цикл роз

Розы привлекают насекомых для опыления, но они также могут опыляться ветром. Как и все цветущие растения, розы засаживают семена после удобрения. В результате получается шиповник, содержащий множество мелких белых семян. Хотя посадка семян — это не то, как большинство производителей выращивают новые кусты роз, вы можете посадить семена. Длительный период охлаждения с последующим укоренением в беспочвенной среде и посадкой обычно приводит к появлению жизнеспособных роз, которые можно посадить в саду.

Извлечение семян розы

Если вы действительно хотите удалить семена из плодов шиповника, это может оказаться трудным процессом, потому что они маленькие и их трудно обрабатывать. Вместо этого попробуйте положить их в блендер с небольшим количеством воды, пропустить результаты через сито над раковиной, а затем выложить высушенную мякоть на газету, чтобы она высохла. Удаление семян будет намного проще, но все же займет много времени.

Шиповник Использует

Хотя вы можете использовать плоды шиповника для семян, вы также можете использовать их для приготовления чая.Вы также можете есть их, как и другие фрукты, выплевывая семена. Выбирайте их в начале сезона, чтобы знать, что они еще хороши.

Ссылки

Писатель Биография

Сара Мур была писателем, редактором и блоггером с 2006 года. Она имеет степень магистра журналистики.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка, взаимодействия

Шиповник — это плод, который развивается из цветов шиповника. Цвет варьируется от оранжевого до пурпурно-черного и обычно развивается во второй половине вегетационного периода, примерно с конца лета до осени.

Шиповник, распространенный ингредиент травяных чаев, также доступен в виде добавок и порошка. Плоды шиповника содержат ряд важных антиоксидантов (включая витамин C, витамин E, бета-каротин и ликопин), которые полезны для вашего здоровья. Альтернативные практики также считают, что шиповник может предотвратить или лечить широкий спектр желудочно-кишечных и воспалительных симптомов.

Шиповник также известен как шиповник, шиповник, шиповник и хмель. В традиционной китайской медицине он называется цзинь инь цзы , где он используется для стабилизации почек и остановки диареи.

Польза для здоровья

В альтернативной медицине шиповник рекламируется как естественное средство от множества проблем со здоровьем, в том числе:

  • Артрит
  • Боль в спине
  • Запор
  • Диабет
  • Диарея
  • Камни в желчном пузыре
  • Подагра
  • Язвы
  • Инфекции мочевыводящих путей

Кроме того, шиповник укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение, уменьшает воспаление и даже предотвращает сердечные заболевания.Некоторые из этих утверждений лучше подтверждаются исследованиями, чем другие.

Вот некоторые из основных результатов недавнего исследования:

Артрит

Ряд исследований показал, что плоды шиповника могут помочь в лечении симптомов остеоартрита («изнашиваемый артрит») и ревматоидного артрита (аутоиммунная форма артрита).

В 2005 году, опубликованном в Скандинавском журнале ревматологии , исследователи сообщили, что ежедневный прием 5-граммовой добавки из шиповника уменьшал боль при остеоартрите и потребность в обезболивающих лучше, чем плацебо, после трех недель использования.Взаимодействие с другими людьми

Между тем, исследование 2010 года, проведенное в Phytomedicine , показало, что добавки из шиповника улучшают физическую функцию у людей с ревматоидным артритом, но мало что делают для облегчения боли.Другие исследования не показали положительного эффекта.

Болезнь сердца

Согласно небольшому исследованию, опубликованному в European Journal of Clinical Nutrition , плоды шиповника могут помочь предотвратить сердечные заболевания у людей с ожирением. В рамках этого исследования 31 человеку с индексом массы тела (ИМТ) более 30 ежедневно давали тонизирующее средство, содержащее либо порошок шиповника, либо плацебо.Взаимодействие с другими людьми

Через шесть недель группа, получавшая шиповник, показала большее улучшение маркеров сердечных заболеваний, включая систолическое артериальное давление и уровень холестерина, чем группа плацебо. С другой стороны, они испытали усиление сосудистого воспаления (по данным тестов CRP и ESR) и не снизили диастолическое артериальное давление.

Потребуются дальнейшие исследования, чтобы определить, перевешивают ли преимущества лечения риски. На сегодняшний день нет никаких указаний на то, что шиповник является эффективной добавкой для похудания.

Диабет

Предварительные исследования показывают, что шиповник может помочь предотвратить диабет 2 типа, особенно у людей с такими факторами риска, как ожирение и высокое кровяное давление.

В исследовании 2011 года, опубликованном в журнале American Journal of Physiology , ученые обнаружили, что 20-недельный курс порошка шиповника помог предотвратить диабет у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, частично за счет снижения накопления жировых клеток в печени. .

По мнению исследователей, плоды шиповника нормализуют уровень сахара в крови и контролируют уровень холестерина.Было высказано предположение, что соединения в растении стимулируют рост бета-клеток в поджелудочной железе, которые отвечают за производство инсулина, на основе исследований in vitro и на животных.

Несмотря на многообещающие результаты, исследований, посвященных применению плодов шиповника у людей с диабетом 2 типа, практически не проводилось.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом

Шиповник на протяжении нескольких поколений использовался для лечения диареи, язвы желудка и других желудочно-кишечных заболеваний.Появляется все больше свидетельств того, что это народное средство действительно может работать.

Согласно обзору 2017 года из Университета Сарагосы в Испании, плоды шиповника замедляют сокращение мышц кишечника почти так же эффективно, как лекарство Ломотил (дифеноксилат), используемое для лечения диареи.

Плоды шиповника также снижают риск возникновения язв, изменяя баланс pH в желудке. Поступая таким образом, он может создать враждебную среду для Helicobacter pylori ( H.pylori ), бактерии, в значительной степени ответственные за развитие язв. Для подтверждения этих результатов потребуются дополнительные исследования.

Возможные побочные эффекты

Плоды шиповника обычно считаются безопасными, но у некоторых людей могут вызывать побочные эффекты, включая тошноту, диарею, запор, изжогу, спазмы желудка, усталость и головную боль. Риск имеет тенденцию увеличиваться с увеличением дозы. Другие люди сообщали о бессоннице и беспокойном сне.

Известно, что шиповник вызывает определенные лекарственные взаимодействия.Многие из них связаны с высокой концентрацией витамина С в растении. Таким образом, вам может потребоваться избегать шиповника, если вы принимаете контрацептивы на основе эстрогена или антипсихотический препарат Проликсин (флуфеназин), на оба из которых влияют чрезмерные дозы витамина С.

Шиповник также обладает мягкими мочегонными свойствами и может усиливать действие фармацевтических диуретиков, таких как Лазикс (фуросемид). Этот же эффект может также снизить концентрацию лития в крови, потенциально подрывая эффективность стабилизатора настроения.Взаимодействие с другими людьми

Плоды шиповника также содержат вещество, называемое ругозином Е, которое способствует образованию тромбов. Вам следует избегать шиповника, если у вас когда-либо был тромбоз глубоких вен (ТГВ), тромбоэмболия легочной артерии или другие состояния, связанные с образованием тромбов. Не исключено, что шиповник также снижает эффективность разжижителей крови, таких как варфарин, используемых для профилактики или лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Из-за отсутствия исследований по безопасности шиповник не следует применять детям, беременным женщинам или кормящим матерям.

Verywell / Анастасия Третьяк

Дозировка и подготовка

Капсулы из шиповника обычно продаются в дозах от 500 до 1000 миллиграммов и считаются безопасными, если принимать их в этом диапазоне. Дозы более 2000 миллиграммов могут увеличить риск побочных эффектов, особенно если добавка содержит витамин С.

Не путайте экстракт плодов шиповника с эфирным маслом шиповника или розы. Экстракты и настойки шиповника обычно основаны на спирте и могут применяться внутрь.Эфирные масла предназначены только для ароматерапии или наружного применения.

Как правило, никогда не превышайте рекомендованную дозу, указанную на этикетке продукта.

Что искать

В качестве пищевой добавки плод шиповника не нуждается в тщательном тестировании и исследованиях, которые проводят фармацевтические препараты. Из-за этого качество добавки может варьироваться.

Чтобы обеспечить качество и безопасность, выбирайте добавки, которые были протестированы и одобрены независимым сертифицирующим органом, таким как U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab или NSF International. Целые сушеные плоды шиповника или порошок шиповника в идеале должны быть сертифицированы как органические в соответствии с правилами Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Другие вопросы

Можно ли собрать плоды шиповника?

Свежие плоды шиповника можно собирать с любого сорта роз, но роза ругоза ( Rosa rugosa ) — это вид, который чаще всего используется в лечебных целях. Также говорят, что у него лучший вкус с кислинкой, напоминающей крабовое яблоко.

Собирайте ягоды как можно позже, прежде чем они начнут сморщиваться. Избегайте съеденных или испорченных; вместо этого выбирайте самые пышные ягоды хорошего цвета, которые при этом остаются блестящими.

Нельзя собирать плоды шиповника с кустов, обработанных пестицидами. Даже если вы их тщательно вымойте, все равно есть вероятность отравления.

После сбора тщательно вымойте плоды шиповника, прежде чем использовать их для приготовления сиропов или чая.Если вы собираетесь сушить их, часто безопаснее делать это с помощью промышленного дегидратора, чем с помощью воздуха. Сушка на воздухе может привести к загрязнению и гниению.

Плоды шиповника: когда, как и зачем собирать урожай

Если вы любите ухоженный сад, я сэкономлю вам время: перестаньте читать. Но если вы тот, кто любит наслаждаться красотой и ароматом вашего сада, то вы попали в нужное место. Плоды шиповника не только привлекательны, но также вкусны и питательны.

В зависимости от того, где вы живете, плоды шиповника созревают в конце лета или в начале осени. Это стойкие плоды, то есть они остаются на растении, пока кто-то (или что-то) не снимет их. Нет ничего необычного в том, что прошлогодние сморщенные плоды все еще остаются на розовом кусте, когда распускаются новые цветы, хотя птицы или млекопитающие (в том числе люди-фуражиры) часто убирают плоды до того, как это произойдет.

Некоторым людям нравится собирать плоды шиповника, как только они созреют (чтобы выиграть у нечеловеческих фуражиров?), А другие оставляют их на растении, чтобы подсластить.Выбор за вами, и, конечно, он, по крайней мере, частично будет зависеть от того, как вы хотите их использовать. Мы вернемся к этому через минуту, но вот почему вы должны в первую очередь собирать плоды шиповника.

Что такое шиповник? (а почему их называют бедрами?)

Давайте сначала ответим на второй вопрос. Ответ: не знаю. Судя по всему, слово «hiope» на Olde Englishe означало «сосуд с семенами шиповника». Я не считаю это особенно полезным. Но вы спросили.

Если вы выращиваете розы и сознательно убираете их, чтобы стимулировать их цветение, у вас не будет шиповника. Но если вы хотите вырастить плоды шиповника, позвольте цветам задержаться и опылится. Бедра начнут формироваться в течение недели после опыления. Если вы абсолютно не можете позволить увядшим лепесткам оставаться на растении, вы можете осторожно удалить их, как только увидите, что основание цветка начало набухать. (Эта опухоль превратится в бедро.) А если серьезно, это совершенно новый уровень ОКР.

Плоды шиповника — красные / розовые / оранжевые плоды роз, в которых много витамина С. Во время Второй мировой войны британцы давали женщинам и детям сироп шиповника в качестве витаминной добавки. (Я знаю это, потому что смотрю Call the Midwife .) Плоды шиповника потрясающие, но не просто суйте сырое бедро в рот! Внутри каждого красного плода много мелких семян, окруженных множеством мелких волосков. Эти волосы использовались для изготовления оригинального порошка от зуда (помните, когда это рекламировалось в конце комиксов?), И они очень раздражают.

Когда собирать плоды шиповника и как их обрабатывать

Чтобы получить самые сладкие фрукты, подождите, пока не будут собраны заморозки. Это нужно делать, если вы делаете джем, желе, сироп или ликер. Это не так важно для супа или пикантных соусов. Из любой розы, не обработанной токсичными химическими веществами, получаются съедобные плоды, но в зависимости от того, что вы хотите делать со своими фруктами, вы можете сосредоточиться на более крупных плодах. Я использую плоды шиповника меньшего размера для желе и сиропа, так как разрезать и зачерпывать маленькие плоды утомительно.

Менее важно, как выглядят плоды шиповника, а важнее их вкус и запах. Самые вкусные плоды, которые я когда-либо собирал, были на шиповнике в Денвере весной, после того, как шиповник пролежал на растении долгую и суровую зиму. Они выглядели сморщенными и сухими… не совсем аппетитно. Но вкус был сладким и напоминал клубнику.

Если вы хотите приготовить мякоть, вам нужно очистить семена и волоски с каждого бедра, поэтому ищите крупные плоды, такие как плоды розы ругоза ( Rose rugosa ) или шиповника ( Rosa canina ).Разрежьте плод пополам, затем вычерпайте семена и волоски и выбросьте их. Очищенную кашицу выложить в кастрюлю и чуть залить водой. Готовьте на слабом — среднем огне, пока вода не впитается, а мякоть не станет мягкой. Пропустите мякоть через пищевую мельницу, затем используйте ее для приготовления фруктовой кожи, джема, ликеров, соусов и этой классической скандинавской кухни: супа из шиповника.

Если вы хотите приготовить желе или сироп, вы можете использовать целые плоды шиповника, без высевания семян. Так как плоды шиповника могут быть жесткими по текстуре, я люблю измельчать их перед приготовлением сока.Дайте им несколько бобовых в блендере или кухонном комбайне с небольшим количеством воды, затем переложите бедра в паровую соковыжималку или кастрюлю. Если вы используете кастрюлю, вам нужно будет добавить больше воды для приготовления фруктов, а затем процедить мякоть через пакет для желе в конце. Кроме того, используя метод кастрюли, я иногда готовлю мякоть второй раз, а затем объединяю две партии для получения максимального сока.

Плоды шиповника хорошо хранятся в морозильной камере. Если у вас есть дегидратор, вы можете высушить плоды и увлажнить их, когда у вас будет время поиграть с урожаем.Экономьте воду, которую вы используете для регидратации бедер… она может пригодиться в вашем рецепте. Когда у вас есть время готовить из плодов шиповника, держитесь подальше от медной или алюминиевой посуды. Медь может разрушить витамин С, а алюминий притупляет ярко-красный цвет фруктов.

.

Лечебные и полезные свойства цветов шиповника. Шиповник – описание, полезные свойства

Лепестки шиповника – это часть одноименного растения, которое относится к семейству розовых и насчитывает порядка четырехсот видов. Очень часто его также называют русской или дикой розой. В природе шиповник представляет собой небольшой кустарник, в некоторых случаях вечнозеленый, высотой от 25 сантиметров и до 10 метров. В зависимости от климатических условий и почвы данные цифры могут разниться.

Период цветения кустарника начинается в конце весны, примерно в мае, и заканчивается в начале лета, в июне. Общий временной промежуток появления цветков – 20 дней, в отдельных случаях (в зависимости от вида шиповника) цветение может происходить и быстрее. Раскрытие цветка начинается на рассвете, тогда же рекомендуется отправляться на сбор лепестков.

Преобладающим местом произрастания шиповника считается европейская зона России, а точнее, ее лесная и лесостепная часть. Очень часто также дикую розу выращивают в садах.

Интересным фактом является то, что Греция в давние времена прославилась весьма любопытным обычаем: лепестками шиповника усыпали путь новобрачных к храму Афродиты. Все потому, что, по поверьям греков, лепестки дикой розы возбуждали страсть, также это растение напрямую ассоциировалось в их культуре с богиней любви и красоты.

Необычно и интересно также то, что во времена Ивана Грозного цена шиповника была равноценна стоимости драгоценных камней и металлов, а также атласа и бархата. Так как тогда плоды этого растения считались одним из ценнейших лекарственных средств, за их сбором велся неустанный контроль, а хранились они на царских складах.

Внешне цветок шиповника представляет собой небольшое соцветие с 6-8 лепестками, цвет их варьируется от чистого белого до самых разнообразных оттенков розового (см. фото). Цветки могут иметь вид небольшой декоративной розы, в таком случае количество лепестков будет значительно больше. Лепестки богаты органическими кислотами, жирными маслами, аскорбиновой кислотой, воском и другими полезными составляющими.

Благодаря необычным свойствам и особенностям, лепестки дикой розы позволяют использовать их: в народной медицине, косметологи, кулинарии, но об этом мы поговорим более подробно ниже.

Полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства шиповника и его лепестков довольно разнообразны благодаря уникальному химическому составу. По количеству содержания аскорбиновой кислоты, каротина, других различных микроэлементов плоды шиповника превосходят многие фрукты и овощи. Пусть в меньшем количестве, но все полезные микроэлементы также содержатся и в лепестках этого растения, именно поэтому их часто используют в различных отраслях, как и плоды. Состав лепестков шиповника очень богат полезными свойствами, которые очень важны для нормальной деятельности человека. Для легкого пробуждения и насыщения витаминами организма в народе применяют настойки, чаи, отвары.

Лепестки шиповника обладают следующими лечебными качествами :

  • крепят при расстройствах желудка или кишечной инфекции;
  • дезинфицируют и очищают печень и желудок;
  • укрепляют зубы и десны;
  • способствуют нормализации сердечного ритма, излечению от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Множество разнообразных способов лечения лепестками шиповника существует в народной медицине. Благодаря им можно укрепить иммунитет, вылечить простуду и разнообразные заболевания желудка, глазные болезни, заболевания легких, улучшить заживление ран.

Лепестки шиповника широко используются и в современной медицине, а также в косметологии. Использование этого растения довольно разнообразно и полезно для организма человека, поэтому не стоит пренебрегать сбором плодов и лепестков дикой розы. Более подробную информацию о полезных свойствах можно узнать из предоставленного видео.

Несмотря на все полезные свойства кустарника, растение также обладает и противопоказаниями. Из-за большого содержания аскорбиновой кислоты применение шиповника запрещено людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, язвой, сердечной недостаточностью. Не нужно злоупотреблять настоями из плодов шиповника, так как это может привести к вздутию, повышению давления и разрушению зубной эмали.

Если сравнивать с плодами этого растения, лепестки дикой розы практически не имеют противопоказаний. Однако все же стоит обращать внимание при лечении на непереносимость некоторых компонентов, о наличии которой нужно проконсультироваться у врача.

Применение лепестков шиповника

Применение лепестков шиповника довольно разнообразно. Из них изготавливают настои, отвары, чаи, сиропы, ликеры, масла, различные косметические средства. Подробности использования лепестков описаны ниже.

В кулинарии

В кулинарии сухие лепестки шиповника используются для изготовления розового сиропа и уксуса, которые в дальнейшем применяются в виде добавок для приготовления различных начинок и кетчупа. Существует множество разнообразных рецептов с добавлением лепестков роз. Вот некоторые из них:

Название

Способ приготовления

Варенье классическое

Рецептов приготовления варенья из лепестков шиповника существует действительно много. В наиболее простых и классических вариантах собранные и промытые лепестки роз смешивают с примерно равным количеством сахара в одной глубокой емкости или чередуют данные ингредиенты слоями. Затем заготовку оставляют настаиваться примерно на 12 часов в темноте и прохладе. Далее готовится самый стандартный для всех варений сироп: полтора килограмма сахара смешивают с половиной литра воды и кипятят, полученной жидкостью заливаются настоявшиеся лепестки. Хорошо проваренные лепестки шиповника закатывают в банки на зиму вместе с сиропом. Не менее часто можно встретить также рецепты, где в варенье добавляют различные цитрусовые, например, лимон или апельсин, не лишней окажется в таком случае и мята.

Из лепестков шиповника можно приготовить необыкновенно полезный и не менее вкусный сироп. Его приготовление является довольно простым: необходимо закипятить литр воды, добавить 700 граммов сахара и горсть лепестков, проварить несколько минут. После нужно дать сиропу настояться сутки, затем процедить и еще раз проварить. Для долгого хранения горячий сироп разливают в стеклянные емкости и закрывают крышками. Как нельзя кстати окажется этот сироп, если необходимо приготовить оригинальные коктейли и сладости.

Приготовленное домашнее вино из лепестков шиповника имеет своеобразный вкус, аромат и обладает целым набором полезных качеств. Для приготовления напитка нужно поместить 300 граммов лепестков в большую емкость, добавить два килограмма сахара и несколько чайных ложек лимонной кислоты или сока лимона и перетереть в кашеобразную массу. В объемную тару необходимо высыпать лепестки, залить обычным сиропом и накрыть марлей. Вину нужно настояться в теплом месте на протяжении 14 дней. Затем, процедив вино от лепестков и добавив полкилограмма сахара, оставляют вино настаиваться в течение тридцати дней на солнце. Некоторые виноделы в приготовлении используют различные добавки, это зависит от гастрономических предпочтений каждого.

Более широко в приготовлении блюд используются плоды шиповника, из которых готовят желе, пюре, кисель и другие разнообразные вкусности, но лепестки также не менее популярны в кулинарии.

В народной медицине

В народной медицине применение лепестков шиповника очень разнообразно. Их используют для приготовления различных отваров, настоев, масел, меда и применяют в свежем виде. Людям, страдающим анемией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, авитаминозом, бронхитом, необходимо жевать лепестки в свежем виде. Маслом, приготовленным из лепестков, мажут зубы, десны для их заживления и укрепления. Довольно разнообразно и интересно применение лепестков в народной медицине. Приготовление настоев, отваров, масел, меда занимает не много времени и является довольно простым процессом. Подробности приготовления описаны ниже.

Настойка

Приготовленная из лепестков роз настойка обладает довольно разнообразным действием: способствует налаживанию работы обмена веществ, профилактике простуд и укреплению иммунной системы, заживлению ран, поддерживает нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта. Ее довольно просто приготовить: необходимо стакан сушеных лепестков смешать с одним литром водки или спирта, перемешать и оставить в прохладе и темноте настаиваться тридцать дней.

В случае авитаминозов и очень частых простудных заболеваний рекомендуется готовить из лепестков очень простой отвар. Для его создания в домашних условиях нужно залить горсть свежих или сушеных лепестков 1 литром крутого кипятка, а затем оставить их настаиваться на всю ночь. Процеженную жидкость следует употреблять перед каждым приемом пищи примерно по 3-4 столовые ложки.

Из лепестков шиповника масло готовят довольно редко, в основном используют плоды. Его применяют при лечении пролежней, дерматита, гайморита. Чтобы приготовить масло, необходимо 200 граммов лепестков поместить в темный сосуд, залить доверху оливковым маслом и оставить на протяжении четырнадцати дней настаиваться.

Вкуснейшим и полезным лакомством является мед, приготовленный из лепестков дикой розы. С его помощью лечат желудочные колики, тошноту, зубные боли, ангину, заболевания дыхательных путей. Для приготовления необходимо горсть лепестков залить стаканом кипятка и оставить настояться, затем отделить лепестки, в жидкость добавить 150 граммов меда и проварить.

Как видите, народная медицина очень богата разнообразными способами применения лепестков шиповника для лечения различных заболеваний.

В косметологии

В косметологии лепестки шиповника используют для профилактики и лечения самых разнообразных проблем и болезней кожного покрова, а еще для укрепления волос. Лепестки обладают свойством тонизирования и увлажнения.

Наиболее часто лепестки дикой розы используют для создания:

  • лосьонов;
  • кремов;
  • масок;
  • масел;
  • розовой воды.

Если кожа чувствительна к солнцу и обладает повышенной сухостью, тогда нужно использовать именно розовую воду или настой из лепестков русской розы. Хранить такое средство можно в виде кубиков льда, которыми очень удобно протирать лицо.

Примочки с использованием розовой воды снимают головную боль.

При помощи лепестков можно убрать первые морщины: необходимо на лицо положить пропитанную настоем салфетку и подержать в течение получаса.

Отличным средством для снятия макияжа является эфирное масло, приготовленное из лепестков шиповника. Помимо того, что оно без следов очистит кожу от макияжа, масло увлажнит и наполнит витаминами кожу лица. Эфирные масла изготавливают из свежих лепестков. В древние времена считалось, что масло является сильным афродизиаком.

Значительное место в использовании лепестков роз занимают лосьоны. Они очень просты в приготовлении и довольно полезны для кожи. Существует множество способов приготовления лосьонов. Ниже представлен один из них.

Ингредиенты:

  • розовая вода;
  • лимонный сок;
  • спирт.

В глубокой миске смешиваем примерно двести миллилитров розовой воды, в два раза больше спирта, туда же добавляем пару капель свежевыжатого лимонного сока и половину столовой ложки домашнего меда. Настоявшийся в течение получаса лосьон теперь необходимо процедить любым удобным способом, это может быть сито или марля. Готовую жидкость рекомендуется наносить на кожу лица во второй половине дня. Тонизирующий и освежающий эффект обеспечен.

Для сужения пор и выравнивания цвета лица можно приготовить лосьон, для которого понадобятся:

  • сухие лепестки шиповника;
  • уксус;
  • вода.

Нужно смешать четыре стакана лепестков и пол-литра уксуса, дать им настояться в течение месяца. Затем настой нужно процедить через сито и разбавить водой в соотношении 1:2. Протирать лицо данным лосьоном рекомендуется утром.

Самой ароматной и действенной считается маска, для приготовления которой нужно смешать по одной чайной ложке липы, шалфея, лепестков шиповника, укропа, ромашки, мяты, залить 1,5 л кипятка и дать настояться в течение 40 минут. Смоченную в данном отваре тканевую салфетку прикладывают к лицу в течение получаса. Постоянное использование данной маски сделает кожу более упругой, исчезнут мелкие морщины.

Маска на основе отвара из лепестков отлично витаминизирует и питает волосы. Для ее приготовления необходимо смешать 2 ст. л. отвара с 1 ст. л. лимонного сока и 2 ст. л. овсяной муки, нанести получившуюся массу на волосы за полчаса до мытья головы.

Довольно разнообразно применение лепестков в косметологии. Помимо того, что лепестки приносят огромную пользу организму, они очень красивы и ароматны. Принятие ванны с лепестками шиповника принесет не только пользу, но и подарит незабываемое эстетическое наслаждение.

Необходимые ингредиенты:

  • масло лаванды;
  • морская соль;
  • овсяная крупа;
  • розовое масло;
  • сушеные лепестки.

Дополнительно необходимы тканевые веревки и небольшие кусочки тонкого платочка. Первым делом смешиваем в подходящей таре 1 стакан овсяной крупы и по 12 капель подготовленных ароматных масел, к этим ингредиентам добавляем 1 стакан соли и 1 стакан сушеных лепестков. Столовую ложку получившейся смеси выложить на куски ткани, завязать веревкой, опустить в горячую ванну и дать настоятся. Такую ванну можно дополнить зажженными свечами и расслабляющей музыкой .

Как правильно сушить в домашних условиях?

Как правильно сушить лепестки в домашних условиях? Этот вопрос волнует многих ценителей шиповника. Ведь неправильно выполненная сушка лепестков в дальнейшем может испортить продукт. Поэтому важно учитывать все нюансы. Сбор цветков нужно начинать на рассвете, так как именно в это время они наполнены соком и всеми витаминами. Затем необходимо с цветков шиповника оборвать все лепестки, просмотреть, чтоб они были целые, неповрежденные. Мыть их не рекомендуется. Саму сушку нужно проводить на свежем воздухе вдали от солнечных лучей. Лепестки выкладываются тонким слоем на чистую плотную бумагу. Сушатся на протяжении двух недель. Периодически их необходимо переворачивать, чтобы процесс сушки происходил равномерно. Затем сухие лепестки складывают в стеклянные емкости, накрывают крышкой и хранят в темном прохладном месте. Период хранения — два года.

Существует еще один, более быстрый способ сушки лепестков при помощи духовой печи. Необходимо разложить лепестки на противне и оставить сушиться в духовке на протяжении 3-7 часов при 30 градусах.

Используют сухие лепестки для приготовления чая, настоек, отваров, в косметических целях.

Как заваривать чай?

Как правильно заварить чай? Какое количество лепестков необходимо использовать для приготовления чая? Это довольно важные вопросы, ведь, неправильно заварив чай, можно потерять все полезные свойства лепестков шиповника. Существует множество рецептов и применений чая с пользой для организма. Подробности заваривания чая и разновидности применения описаны ниже.

Название

Способ заваривания

Классический чай

Чай из лепестков шиповника уступает своей полезностью настою плодов, но все равно является довольно полезным витаминным напитком. Приготовить такой чай очень просто. Необходимо горсть лепестков залить стаканом кипятка и оставить настоятся. Существуют рецепты приготовления с добавлением меда, лимона или лепестков других цветов. Употребление такого чая наполнит организм силой и витаминами.

Для похудения

Большой популярностью пользуется чай для похудения, приготовленный на основе лепестков шиповника. Эффективность похудения при приеме такого напитка обусловлена тем, что как свежие, так и высушенные лепестки дикой розы помогают работе желудка, улучшают обмен веществ и обладают мочегонным свойством. Для приготовления чая необходимо полстакана лепестков залить литром кипятка и дать настояться. Такой чай необходимо выпивать в течение дня. Длительное употребление чая не только поможет похудеть, но и наполнит организм витаминами и добавит энергии, которую можно потратить с пользой для фигуры, занявшись спортом.

Лепестки шиповника используют в качестве добавки к обычным чаям, они наполняют их особенным ароматом и витаминами. Чаи, приготовленные с использованием лепестков, завариваются практически одинаково и наделены равными целебными свойствами. Но чай из плодов считается более полезным и витаминным.

В результате изучения всей информации можно сделать вывод, что лепестки шиповника полезны почти так же, как и его плоды, и полноценно используются во многих отраслях жизнедеятельности человека.

Описание шиповника для детей в художественном стиле или в научном поможет написать сочинения о шиповнике.

Описание шиповника для детей

В деревне, где живёт моя бабушка, есть много растет плодовых деревьев. Больше всего мне нравится шиповник, который растёт под окном. Когда проходит дождь в его мокрых красных ягодках отражается солнышко и куст сверкает, словно он осыпан не ягодами, а драгоценными камешками.

Я много раз пытался полакомится его плодами, но их трудно чистить и они не очень вкусные. Но моя бабушка часто готовит из шиповника компот. А если я заболею, то готовит лечебный отвар.

Шиповники в большинстве своем – прямостоящие кустарники. Побеги покрыты колючками.
Цветки шиповника имеют самую различную цветовую гамму: от чисто-белого до ярко-красного и даже черного.

Шиповник – ценное витаминоносное растение, бесценный источник аскорбиновой кислоты.

Шиповник описание растения

Моя мама говорила мне что шиповник- одно из полезнейших растений для человека.

Шиповник ценится многими садоводами за привлекательные цветки и плоды. Плоды шиповника необычайно красивы. Яркие и притягивающие взгляд, ягоды шиповника – не только изысканное осеннее и зимнее украшение наших садов, но и исключительно полезная пищевая добавка, натуральное лекарственное средство и антиоксидант.

Шиповник повышает обмен веществ в организме, очищает систему кровоснабжения, разрушает камни в почках. Настои и отвары шиповника содержат большое количество поливитаминов. Напитки из шиповника не только лечебные, но и вкусные.

Шиповник описание для детей

Шиповник (дикая роза) – это колючий кустарник из семейства розоцветныхвысотой 0,5−3 метра. Листочки почти округлые, или эллиптической формы с зубчатыми краями. Цветёт шиповник особенно красиво. Крупные, душистые, красные, розовые или белые цветки по несколько штук собираются в соцветие. Плодами являются гладкие, мясистые ягоды красного, оранжевого и других цветов.

Шиповник богат полезными веществами, особенно аскорбиновой кислотой. Её в шиповнике примерно в 10 раз больше, чем в любимой всеми черной смородине, и в 100 раз больше, чем в не менее любимых яблоках.

Кустарник до 120-180 см высоты, с тонкими ветвями, покрытыми тонкими прямыми шипами, сидящими по два при основании листьев. Листья непарноперистые, состоящие из 5-7 овальных листочков. Цветки одиночные, розовые, с многочисленными тычинками и пестиками. Ложные плоды шаровидные, оранжево-красные, кисло-сладкого вкуса. Цветет с середины мая до июля. В качестве витаминного сырья в Центральном Черноземье используются плоды еще 13 видов шиповника.
Местонахождение. Встречается во всех областях.
Местообитание. Растет среди кустарников, в лесах, оврагах и около полей.
Используемая часть. Плоды.
Время сбора. Август — сентябрь.
Химический состав. Плоды шиповника содержат аскорбиновую кислоту, витамины В1, В2, РР и К. Кроме того, в мякоти плодов имеются флавоноловые гликозиды кемпферол и кверцетин, сахара, пектины, танины, органические кислоты, каротин, ликопин, рубиксантин. Семена содержат жирное масло; корни и листья богаты дубильными веществами.

Свойства шиповника

Шиповник является поливитаминным средством. Его плоды содержат витаминов во много раз больше чем апельсины и лимоны. Особенно много в шиповнике витамина С. Плоды шиповника входят в состав витаминных чаев № 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8. Отвар, настой, экстракт, сироп из плодов шиповника обладают противоцинготным, противовоспалительным, желчегонным и диуретическим действием. Препараты шиповника регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, умеренно повышают секрецию желчи; мякоть плодов оказывает слабительное действие. Больший мочегонный эффект имеет настой из кожуры плодов. Настои из кожуры или целых плодов шиповника рекомендуют при почечнокаменной болезни как средство, способствующее рассыванию камней. Комплекс витаминов, содержащихся в шиповнике, предупреждает повышенную ломкость капилляров обладает слабым кровоостанавливающим действием, поэтому препараты шиповник назначают при геморрагическом диатезе, кровоточивости десен, носовых, легочных, почечных маточных кровотечения, различных инфекционных заболеваниях, в послеоперационном периоде, при переломах костей. В последние годы чистую аскорбиновую кислоту и препараты шиповника рекомендуют применять как антисклеротическое средство при повышенном содержании холестерина в крови, гипертонической болезни , стенокардии. Помимо плодов, используют настой из семян шиповника как диуретическое средство. Масло, полученное из семян шиповника обладает противовоспалительным, ранозаживляющим свойствами, и его назначают при язвенном колите , геморрое , трещинах сфинктера прямой кишки, ожогах, кожных заболеваниях. В народной медицине отвар цветков шиповника применяют для глазных ванночек при конъюнктивите, блефарите как противовоспалительное и успокаивающее средство. Корни шиповника содержат много дубильных веществ, поэтому отвар и спиртовую настойку из них используют при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта в качестве вяжущего и уменьшающего перистальтику кишечника средства. Отвар оказывает также мочегонное действие. Плоды шиповника применяют как заменитель порошка лакричного и алтейного корня при заделке пилюль. Они широко используются в кондитерской промышленности. Лепестки цветков шиповника идут на изготовление наливок, розовой воды.

Способы применения шиповника

1. 1 столовую ложку плодов залить 2 стаканами кипятка, прокипятить в течение 10 минут. Настоять в закрытой посуде в темном месте в течение 24 часов, процедить. Принимать по ½ стакана 2 раза в день перед едой.
2. 1 столовую ложку измельченных, очищенных плодов залить 2 стаканами кипятка, прокипятить в течение 10 минут, настоять в течение 2-3 часов, процедить. Принимать по ½ стакана 2-3 раза в день до еды.
3. Холосас (Cholosas) — сироп, приготовленные на сгущенном водном экстракте плодов шиповника и сахара. Принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день при гепатите, холецистите, холангите. Курс лечения 3 недели.
4. 2 столовых ложки измельченных корней шиповнике залить 2 стаканами воды, довести до кипения, прокипятить в течение 15 минут, настоять в течение 2 часов, процедить. Принимать по ½ стакана 4 раза в день перед едой.
5. 10 г цветков залить 1 стаканом воды, довести до кипения, прокипятить в течение 15-20 минут, настоять, процедить. Применять для промывания глаз.

При размножении шиповника посадка возможна всеми возможными вариантами: семенным способом, черенкованием, путем деления куста, укоренением стеблевых отводков и отпрысками корней. В основном садовые сорта шиповника культивируются на территориях Северного полушария, а в тропическом поясе эти растения встречаются лишь изредка.

Фото и описание декоративного шиповника

Декоративный шиповник – это большой кустарник, с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными и очень острыми шипами. Молодые побеги имеют зеленоватокрасный оттенок с мелкими щетинками и шипами.

Есть виды с очень длинными, стелющимися по земле или цепляющимися за стволы и ветви соседних растений, поднимающимися на значительную высоту побегами. Некоторые растут в форме густых, низких кустов — подушек, очень декоративных во время цветения. Листья непарноперистые, с эллиптическими или яйцевидными, остропильчатыми листочками, с двумя листоподобными прилистниками, частично приросшими к основанию черешка.

Как видно на фото, цветки у декоративного шиповника крупные, душистые, обоеполые, одиночные или собраны в соцветия:

Размеры цветков от 1-го до 12 см в диаметре. Чашелистиков 5. Венчик свободнолепестный, образован, как правило, пятью обратносердцевидными лепестками розовой, красной, темно-малиновой, белой или желтой окраски. Тычинок много, многочисленны и пестики, расположенные по внутренней стенке вогнутого цветоложа. Иногда встречаются цветки, имеющие более пяти лепестков, при этом в дополнительные лепестки превращается часть тычинок или пестиков. Таким образом появляются полумахровые или махровые цветки. В некоторых случаях количество лепестков может быть очень велико — у сорта морщинистого их бывает до 180. Махровые цветки, как правило, крупнее и декоративнее простых.

Растения большинства садовых видов цветут непродолжительное время — с мая по июль. Вечнозеленые и субтропические цветут почти непрерывно.

Плоды созревают в августе — сентябре, постепенно приобретая желтую, шарлахово-красную или черно-бурую окраску и остаются на ветках до зимы. Разросшееся цветоложе мясистое, сочное, ягодообразное. Внутри него заключено большое количество плодиков — орешков угловатой формы со слегка заостренной верхушкой. Внутренняя стенка гипантия покрыта длинными щетинистыми волосками.

Легко культивируемые растения, их широко используют в зеленом строительстве, в частности, при создании почвозащитных насаждений. Засухоустойчивы и малотребовательны к почвенным условиям. Большинство видов светолюбивы, хорошо растут на умеренно влажных, суглинистых почвах, плохо переносят переувлажнение.

Размножение шиповника возможно семенами, делением куста, отпрысками, отводками, стеблевыми и корневыми черенками.

Огромное разнообразие сортов и гибридов широко используют в садово-парковом строительстве. Кустовые и штамбовые — для цветников и партеров, обсадки дорожек и в групповой посадке на переднем плане; плетистые виды и сорта — для вертикального озеленения. Многообразие окрасок и строения цветка, неодинаковые сроки цветения позволяют создавать из них высокохудожественные, декоративные композиции, к тому же, они цветут в то время, когда большинство и отцвело, а цветовая палитра цветков неподражаема.

Декоративные культурные сорта и формы объединяют в группы с общей морфологией и особенностями развития.

Большинство плодовых сортов выведены на основе коричной, морщинистой, даурской и сизой. По величине плодов их можно условно разделить на две группы: сорта с крупными плодами, имеющими толстую, мясистую мякоть, и с тонкостенными, мелкими плодами.

Шиповник садовый морщинистый: фото и описание сортов

Шиповник морщинистый – кустарник высотой до двух метров. Ветви толстые прямостоячие, усажены многочисленными мелкими прямыми или изогнутыми игольчатыми шипами и щетинками, причем опушены и шипы тоже. На старых ветвях кора серая или тёмно-серая, на молодых — буроватая или буро-коричневая, местами покрыта прижатым сероватым пушком. Почки маленькие, красноватые, округло-яйцевидные, немного отстоящие от побега. Листовой рубец очень узкий, почти линейный. Характерны морщинистые листочки, немного сплюснутые оранжево-красные плоды и цветки разнообразных форм и окрасок.

Посмотрите на фото морщинистого шиповника – цветки у него крупные, в диаметре до 6-8 см, карминово-розовые и очень ароматные собраны в малоцветковые соцветия или реже расположены поодиночке:

Цветет с июня до поздней осени.

При описании морщинистого шиповника особо стоит отметить плоды растения: они мясистые, шаровидные или несколько сплюснуто-шаровидные, в диаметре до 3 см. Ярко-красные или темно-оранжевые. Чашелистики прямостоячие. Плоды начинают созревать уже в середине лета.

Ареал — Приморье, юг Камчатки, Сахалин, Курильские и Шантарские острова, а за пределами России — Китай, Корея и Япония. Растет на песчаных и песчано-галечниковых морских побережьях. Часто образует заросли, так называемые прибрежные розарии.

Самые эффектные сорта морщинистого шиповника – «Blanc Double de Coubert», «Mont Blanc», «Henry Hudson» с белыми, «Pink Grootendorst» и «Therese Bugnet» с розовыми, «Scarbosa» и «Hansa» с сиренево-фиолетовыми цветами. Высота различных сортов варьирует от 1 до 3 метров.

Сорта группы «Грутендорст», или «Гротендорст» (Grootendorst), полученные при скрещивании розы морщинистой с полиантовой. Они унаследовали от родителей прямостоячую форму куста, хорошую зимостойкость и обильное продолжительное цветение.

Сорта этой группы — «F.J. Grootendorst» с малиновыми цветами, «Pink Grootendorst» с розовыми, «Grootendorst Supreme» с темно-красными, «White Grootendorst» и «Fimbriata» с чисто белыми считаются вполне зимостойкими даже для средней полосы, но в слишком суровые зимы они могут слегка подмерзать.

Посадка, уход и обрезка морщинистого шиповника

Посадка и уход за морщинистым шиповником не составляют сложности, так как этот вид совершенно нетребователен к составу и питательности почвы, мирится даже с небольшим засолением и засухой, хотя лучше развивается при регулярном поливе на защищенных от ветра и хорошо освещенных южных и западных склонах. Мощная раскидистая крона не нуждается в опоре, а устойчивая к болезням листва — в профилактических опрыскиваниях.

Посадку шиповника весной лучше проводить до распускания почек, причем для создания высокой живой изгороди саженцы следует размещать по схеме 60×60 см (80×80 см), средневысокой — 30×30 см (50×50 см) и на расстоянии 1,5 — 2 м друг от друга при посадке в группах. Несмотря на то, что во время цветения и в монокомпозициях производит эффект, она неплохо смотрится на фоне с раскидистой или вертикальной кроной, а сочетание с раноцветущей спиреей сможет скрасить ее «тусклый вид» весной.

Для предотвращения разрастания кусты нужно регулярно обрезать. Или при посадке и уходе за шиповником вкапывать вокруг куста вертикальные листы шифера, которые будут «удерживать» корневую поросль в ограниченном пространстве.

Если при подготовке посадочных ям вносятся удобрения (хотя бы ведро перегноя), то следующие 3 — 4 года растение не подкармливают, а затем при необходимости раз в 3 — 4 года удобряют компостом или полным минеральным удобрением, которое вносят после весенней обрезки.

Первую обрезку шиповника проводят сразу же после посадки — укорачивают все побеги на треть, а в дальнейшем с 3-летнего возраста ежегодная весенняя обрезка кустарника представляет собой исключительно санитарную процедуру — удаление засохших побегов, растущих внутрь куста и непродуктивных ветвей старше 4-летнего возраста. Для лучшего ветвления, что в свою очередь стимулирует более обильное цветение и образование плодов, остающиеся ветки можно дополнительно укорачивать на треть. При таком несложном уходе сможет расти без пересадки минимум 25 лет, а при регулярных подкормках и правильной обрезке — более ста лет.

Видео обрезки шиповника весной поможет вам правильно выполнить этот агротехнический прием:

Описание французского и майского шиповника

Шиповник французский – родоначальник знаменитой в средневековой Европе аптечной розы. Растет в южной Европе, европейской России, Крыму. Низкорослые, менее метра высотой, маловетвистые кустики, разрастающиеся за счет подземных горизонтальных корневищ и часто образующие сплошные заросли. Стволики и все веточки, включая самые цветоножки, густо усажены прямыми острыми шипами и более мелкими шипиками и иголочками. Цветки образуются на концах побегов, крупные, ярко-красные. Чашелистики у французского шиповника крупные, с большими, неаккуратно разлапистыми боковыми перышками.

Шиповник майский или коричный – самый распространенный вид в средней полосе России, поэтому точное количество его разновидностей не подсчитано. С описанием майского шиповника знаком каждый, так как эти кусты повсеместно растут на лесных полянах, вырубках, часто встречаются в садах. При выращивании в саду крайне неприхотлив к почвенным условиям, а виды умеренных широт отличаются высокой зимостойкостью, устойчивостью к . Но, несмотря на это, не стоит забывать защищать кустарник, чтобы осенью он подарил вам свои чудесные плоды, обладающие уникальными лекарственными свойствами.

Сорта-гибриды розы мускусной: «Buff Beauty», «Felicia», «Penelope».

Декоративные шиповники с плотной полублестящей листвой и бордовыми молодыми побегами, имеют красные ягоды.

Посадка и уход за садовым шиповником (с фото)

Сажают как весной, до начала вегетации, так и осенью, в предварительно подготовленные посадочные ямы. Предпочтение следует отдать весеннему периоду, осенняя посадка шиповника допускается только во влажную почву. Перед посадкой почву перекапывают на глубину 15-20 см.

Для посадки и ухода за декоративным шиповником подбирают хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров. Если почва бедная, за месяц до осенней посадки под перекопку вносят на 1 м2: 6-8 кг компоста, 40-60 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли. Кислые почвы за год до посадки известкуют гашеной известью. Для весенней посадки удобрения вносят и заделывают в почву осенью — в октябре.

Так как растения опыляются перекрестно, высаживают сразу несколько кустиков разных сортов, но цветущих в одно время.

Для посадки можно использовать и однолетние, и двулетние саженцы. В зависимости от будущей силы роста кустики высаживают через 1,5-3 м. Выкапывают посадочные ямы не менее 50 см диаметром и глубиной, в каждую вносят 10-15 кг перегноя, 150-200 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия и 60-70 г аммиачной селитры, предварительно хорошо перемешав с плодородной землей.

Перед посадкой надземную часть саженца коротко обрезают, оставляя пеньки длиной 8-10 см, а основные корни укорачивают на 3-5 см. Затем растение ставят в яму и, расправив корни, присыпают плодородной почвой без удобрений, постепенно уплотняя и следя за тем, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли. После посадки растения обильно поливают и мульчируют почву торфом, опилками или сухой землей.

Здесь вы можете посмотреть фото посадки и ухода за садовым шиповником на дачном участке:

Как ухаживать за садовым шиповником

В засушливую погоду нуждается в поливах, особенно в первый год после посадки. Как правило, взрослые кусты поливают редко, но обильно. Если во время активного роста побегов и завязей нет дождей, при поливе на молодой куст расходуют 20-30 л воды, на плодоносящий – 40-50 л.

А как ухаживать за шиповником начиная с третьего года жизни? В этот период кусты начинают подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Минеральные вносят в три срока: азотные – весной, в начале роста растений, и летом, во время образования плодов и роста побегов. В период активного роста побегов и завязи шиповник хорошо отзывается на подкормку перебродившим и разбавленным водой птичьим пометом или навозной жижей, из расчета ведро на куст.

Минеральные удобрения лучше вносить перед поливом, равномерно разбросав по всей проекции кроны и заделав в почву путем неглубокого рыхления. Жидкие подкормки желательно наливать в кольцевые или продольные бороздки глубиной 7-10 см, расположенные на расстоянии 50 см от центра куста. После подкормки и полива бороздки засыпают, а почву приствольных кругов мульчируют.

Размножение и посадка шиповника весной семенами

Все виды можно размножать семенами. Растения, выращенные из семян, как правило, значительно уклоняются от материнского и дают много различных форм, отличающихся друг от друга и от материнского куста существенными признаками — шиповатостью, размером и формой плода, оттенком лепестков. При посадке шиповника семенами в подавляющем большинстве содержание витаминов в плодах потомства не уменьшается, а в некоторых формах даже увеличивается.

С третьего-четвертого года жизни сеянцы отличаются большой устойчивостью к морозам и засухам, но вступают в плодоношение позже растений, полученных вегетативным путем. Высококачественные сеянцы можно получить только из семян здоровых, высокоурожайных кустов с крупными плодами и высоким содержанием витаминов.

Семена покрыты прочной деревянистой оболочкой, поэтому относятся к труднопроращиваемым. Дают всходы только через два, а некоторые и через три года после посева. Поэтому для получения семян плоды собирают недозрелыми (когда семена в них уже вполне развиты, но оболочка еще не затвердела). Семена извлекают из плодов и сразу помещают в ящики во влажный песок (на одну часть семян — три части мытого, предварительно прокаленного песка). Ящики должны быть до 20 см высотой с небольшими отверстиями по дну. Их ставят в прохладный подвал и регулярно увлажняют.

Чтобы предотвратить вымывание семян с песком, отверстия в ящиках закрывают (как при посадке комнатных цветов) черепками битых цветочных вазонов или застилают не­плотной тканью. Подвал проветривают, поддерживая зимой температуру на уровне 2-4°С. Семена, находящиеся на стратификации, необходимо защитить от : закрыть ящики стеклом или металлической сеткой.

Можно осенью поместить семена в гряды с хорошо дренированной, незаплывающей почвой, заправленной перегноем и фосфорно-калийными удобрениями. Через 15-20 см нарезают борозды глубиной 4-5 см и высевают в них (из рас­чета 150-200 штук на погонный метр) семена. На тяжелых почвах борозды можно заделать смесью земли с перегноем (в одинаковых пропорциях). Для получения дружных всходов гряды (или хотя бы борозды) мульчируют перегноем. Мульча и регулярный полив предотвращают пересыхание семян.

Посадка шиповника семенами весной производится в подготовленные гряды, и до появления всходов почву постоянно поддерживают во влажном состоянии.

Уход за грядами состоит в удалении сорняков, рыхлении почвы, подкормке азотными удобрениями (1-процентным раствором аммиачной селитры или карбамида), борьбе с вредителями и болезнями. Если всходы шиповника на грядах густые, их прореживают. Сеянцы, полученные от прореживания, укладывают в тару с небольшим количеством воды, а затем рассаживают в подготовленные гряды по схеме — 20 см между рядками и 10 см в рядках между сеянцами. Лучшее время для пикирования всходов — появление одного или двух настоящих листочков. Пикировать сеянцы лучше в пасмурную погоду или вечером.

После пикировки ряды сеянцев необходимо осторожно, полить и замульчировать. В первые три-четыре дня полив проводят ежедневно вечером, а затем — по мере подсыхания почвы. Через семь-восемь дней после пикировки сеянцы следует подкормить 1-процентным раствором навозной жижи. Подкормку повторяют через две-три недели. Уход за грядами распикированных сеянцев обычный.

Полезен ли шиповник. Каков его состав. Какими частями растения и как нужно лечиться.

Колючий кустарник, цветущий в мае, милыми ароматными розочками, в августе-октябре дающий продолговатые темно-красные или коричневатые плоды, это шиповник. Он- известное всем, доступное и дешевое лекарственное растение, которое применяют для лечения очень многих болезней и общего укрепления организма.

Какие витамины в шиповнике? Сколько содержание витамина С?

Обычно, в лечебных целях используют плоды шиповника. Но полезны также и другие его части, их также используют в фармакологии для изготовления лекарственных препаратов и в народной медицине. Об этом речь пойдет ниже.

Шиповник — рекордсмен по содержанию витамина С.

Собранные в сезон плоды не едят сырыми. Их засушивают, чтобы в будущем использовать для изготовления лекарственных настоев, отваров, экстрактов, сиропов, прочее. В домашних условиях для изготовления настоек и отваров используют пропорцию: 10 г ягод на 1 л воды.

ВАЖНО: Наибольшую ценность представляют плоды растения в том числе и потому, что во время обработки они сохраняют преимущественную часть своих полезных свойств

А свойства эти обусловлены уникальным составом плодов шиповника. Он представлен:

  1. Витаминами В1 и В2, РР, Е, К и С
  2. Альфа- и бета-каротин, ликопины
  3. Калий, кальций, магний, железо и прочие макроэлементы
  4. Марганец, фосфор, натрий, цинк и прочие микроэлементы
  5. Сахара: глюкозу, ксилозу, сахарозу, фруктозу
  6. Арахиновую, лимонную, линолевою, линоленовую олеиновую, яблочную и другие органические кислоты
  7. Эфирные масла
  8. Флавоноиды
  9. Пектин
  10. Дубильные вещества
  11. Стероиды

ВАЖНО: В свежих плодах шиповника до 600 мг аскорбиновой кислоты, в сушеном – до 1100 мг на 100 г, а это в десятки раз больше, чем в апельсинах или черной смородине

Плоды шиповника, лечебные свойства и противопоказания. От чего помогает шиповник

Ранее различные части растения шиповник использовались в народной медицине для лечения болезней всех без исключения органов и систем. Наши предки считали, что настойки, отвары с шиповником оказывают общее благотворное воздействие на организм человека. Нужно сказать, что их мнение было справедливым. Проведя ряд исследований, современные ученые установили, что шиповник помогает практически от всего. В частности:

  1. Плоды растения в том или ином виде используют для лечения заболеваний печени, так как они обладают желчегонными, антиоксидантными свойствами
  2. При некоторых заболеваниях почек полезными оказываются мочегонные свойства шиповника
  3. Плоды растения помогают стабилизировать метаболические процессы в организме
  4. Принимают препараты с растением и от болезней сердца, для укрепления сосудов и улучшения кровотока, в том числе и мозгового
  5. Шиповник принимают от гипертонии
  6. Растение обладает противовоспалительным, иммуностимулирующим, противовирусным свойствами, поэтому является средством от простуды
  7. Наружно отвары и настои шиповника применяются для ускорения заживления ран и лечения некоторых кожных заболеваний

Отвар шиповника — это общеукрепляющий и лечебный напиток.

Но если употреблять препараты шиповника бесконтрольно, например, без показаний или превышая дозировку, могут возникнуть побочные эффекты. Например:

  • шиповник в большом количестве сгущает кровь, он противопоказан при тромбофлебите
  • настойка растения на спирту повышает давление, ее нельзя гипертоникам
  • отвар растения понижает давление, его нельзя гипотоникам
  • препараты шиповника повышают кислотность, что недопустимо для человека с язвой или гастритом
  • на шиповник может быть аллергия, особенно, если употреблять его помногу и длительное время
  • прием препаратов растения может стать причиной запоров

ВАЖНО: Прежде чем принимать лекарственные препараты на основе шиповника, нужно сходить к врачу и согласовать этот вопрос с ним. Но существует еще один способ повысить иммунитет – приготовить вкусное варенье из шиповника и лакомиться им зимой

ВИДЕО: Шиповник — полезные свойства

Шиповник, полезные свойства и противопоказания для мужчин

Сидячая работа, неправильное питание, вредные привычки и стрессы все чаще делают мужчин бессильными в половом плане. Слабая эрекция, преждевременная эякуляция или вовсе импотенция приносят мужчине немало страданий.


Отвар шиповника может помочь мужчине решить проблему полового бессилия.

В то время, как фармацевты проводят рекламные компании по продвижению дорогостоящих системных средств для мужской силы, многие убеждаются в их сомнительной эффективности и возвращаются к использованию проверенных народных средств, к коим относится и шиповник.

Секрета в благоприятном воздействии растения на мужскую половую систему нет:

  1. Во-первых, препараты шиповника укрепляют организм мужчины
  2. Во-вторых, они благоприятно влияют на его мочеполовую систему (лечат воспаления и инфекции)

Против воспалительных заболеваний мочеполовой системы мужчины (в том числе и простатита), а также для повышения потенции, рекомендуют следующее:

  1. В термос с объемом 1 л положить 1 ст. ложку сушеных плодов шиповника
  2. Залить плоды кипятком и настаивать в течение 2-3 часов
  3. Принимать по 1 стакану дважды в день (когда отвар в стакане слегка остынет, чтобы его можно было пить, в него можно добавить 1 ч ложку меда)

Шиповник, полезные свойства и противопоказания для женщин

Шиповник — это растение, которое позволяет женщинам чувствовать себя лучше морально и физически. Помимо описанного выше общего благотворного влияния препаратов растения на организм женщины, они:

  • позволяют ей чувствовать себя лучше во время ПМС, так как повышают настроение
  • оказывают спазмолитическое и обезболивающее воздействие, поэтому рекомендованы тем, у кого менструации проходят болезненно
  • оказывают положительное воздействие на волосы, ногти и кожу женщины, изнутри питая ее организм полезными веществами

ВАЖНО: Шиповник используют не только в народной медицине, но и в домашней косметологии, применяя его препараты наружно


Аллергия на шиповник случается крайне редко, а вот полезных свойств у растения не счесть. Поэтому он показан к употреблению беременными женщинами и кормящими мамами.

  1. Растение повышает тонус организма женщины
  2. Принимают его препараты для профилактики авитаминоза, анемии, повышенного давления и преэклампсии у беременных
  3. Отвар шиповника способствует повышению лактации
  4. Если беременной или кормящей маме не подходят магазинные ухаживающие за внешностью средства, она может заменить их препаратами с шиповником

ВАЖНО: Описанная выше польза растения не означает, что беременная или кормящая мама должны пить его отвары литрами. Особые положения требуют осторожности во всем, что касается питания и лечения. Поэтому принимать шиповник нужно начиная с малых доз, постепенно увеличивая их до рекомендованной врачом нормы

Корни шиповника: полезные и лечебные свойства, противопоказания

Полезные свойства корней шиповника еще не до конца изучены. Трудно сравнивать их со свойствами плодов. Но доказано, что в них, в сравнении с теми же плодами, значительно больше:

  • флавоноидов
  • тритерпеноидов
  • дубильных веществ

Эти составляющие наделяют корни шиповника невероятно ценными свойствами:

  • противоопухолевым
  • нейропротективным
  • противовоспалительным
  • бактерицидным
  • кровоостанавливающим

Корни шиповника можно купить в аптеке или заготовить самому. Во втором случае нужно помнить, что растение пускает древовидный корень на 2-3 метра вглубь земли. Эта толщь для лечения и оздоровления не подходит. Нужны маленькие ветвистые отростки. В сентябре или октябре они:

  • аккуратно отделяются от основного корня
  • очищаются от земли
  • тщательно моются
  • измельчаются
  • просушиваются на открытом воздухе или в сушилке для фруктов и ягод
  • помещаются для хранения в маленькие полотняные мешочки или стеклянные банки с перфорированными крышками

Вот несколько примеров лекарственных препаратов с корнями шиповника.

РЕЦЕПТ для снижения давления:

  1. 1 ст. ложку сухого корневища заливают 750 мл воды
  2. Кипятят их в течение четверти часа
  3. Вливают отвар в термос, где настаивают не менее 2 часов
  4. Процеживают и пьют по 100 мл утром и вечером

РЕЦЕПТ для женщин с обильными месячными или маточными кровотечениями:

  1. Отвар должен быть крутой, поэтому 2 ст. ложки измельченных сухих корешков заливают стаканом воды и кипятят на медленном-медленном огне в течение 30 минут
  2. Настаивают отвар в термосе по времени, как и в предыдущем рецепте
  3. Процеженный отвар делят на три дозы и принимают их теплыми в течение дня

Корень шиповника от камней в почках и желчном пузыре

Образования в почках и желчном пузыре – это следствие неправильного питания и нарушений обмена веществ. Задачи лечения мочекаменной и желчнокаменной болезней – по возможности, растворить и вывести камушки, которые уже есть, и препятствовать появлению новых. И если крупные образования выводятся из организма только оперативно, то с мелкими и песком вполне можно справиться терапией препаратами на основе корней шиповника. Заодно, и обмен веществ нормализуется.


РЕЦЕПТ от камней в почках или желчном пузыре

  1. В течение 15 минут в эмалированной кастрюле в 0,6 л воды варят 3 ст. ложки сухих корешков
  2. Отвар остужают, фильтруют через сложенную в 6 раз марлю
  3. Пьют по 200 мл примерно через одинаковые промежутки времени

Листья шиповника, лечебные свойства и противопоказания

Листья шиповника также богаты аскорбиновой кислотой и применяются, в первую очередь, от вирусных болезней и простуд. Но, если плоды растения при гастрите противопоказаны, листья, напротив, помогают.


ВАЖНО: В листочках «дикой розы» много танинов, обладающих вяжущими свойствами. Чай или настойка с этими листочками являются противодиарейным и кровоостанавливающим средствами

Кстати, листья можно не только заваривать, но и добавлять сырыми.

К употреблению годно как свежее, так и засушенное сырье. Чтобы заготовить листочки, их собирают молодыми, в период цветения шиповника.

ВАЖНО: Лучше не делать заготовку после дождя или в сырую погоду: напитавшие влагу листочки могут сгнить, а не засохнуть

Собранное в экологически чистом месте сырье выкладывают одним слоем на полотно, помещают на открытом воздухе, но в тени. Как и плоды, во время хранения сухие листья шиповника должны «дышать».

Противопоказаний к употреблению отваров и чаев с шиповниковыми листьями очень мало. К ним разве что можно отнести:

  • густую кровь
  • склонность к запорам
  • индивидуальную непереносимость
  • аллергию

Цветы шиповника, лечебные свойства и противопоказания

Розочки, распускающиеся на кустах шиповника, обладают не только декоративными свойствами. Они являются природной «аскорбинкой» (как и другие части растения), а также, если выпить их отвар или настойку:

  • растворяют камни в желчном и почках
  • укрепляют стенки сосудов
  • повышают аппетит
  • успокаивают
  • снимают боль при почечной или печеночной колике
  • улучшают процесс кроветворения
  • улучшают метаболизм
  • улучшают пищеварение и усвояемость потребляемых человеком питательных веществ
  • улучшают сон

ВАЖНО: Розочки шиповника используют в домашних ухаживающих за кожей процедурах как эффективное омолаживающее средство


Цветки шиповника сгущают кровь, поэтому их нельзя применять тем, у кого проблемы со свертываемостью крови и склонность к тромбозам. Также, возможна аллергическая реакция на этот растительный препарат.

ВИДЕО:Как заваривать шиповник?

Шиповник сгущает или разжижает кровь?

Уже несколько раз было упомянуто о том, что шиповник нельзя при густой крови. Значит, он сгущает кровь? Ответ не так однозначен.

  1. Если принимать препараты «дикой розы» сверх дозы, слишком долго или людям, у кого кровь и так густая, то да. Ситуация усугубится, возникнет риск инфаркта, инсульта, тромбоэмболии, прочее. Потому, что абсолютно во всех частях растения в избытке тромбообразующего витамина С, а также танинов и дубильных веществ
  2. Если принимать препараты шиповника дозировано, по показаниям, он, напротив, разжижает кровь. Потому, что содержит витамины, действует укрепляюще на стенки сосудов, препятствует образованию холестериновых бляшек, прочее. Также, помимо аскорбиновой, «дикая роза» содержит и лимонную кислоту, вот она то как раз и разжижает кровь

Шиповник как сгущает, так и разжижает кровь. Все зависит от концентрации и количества.

Чистка печени и почек шиповником по Неумывакину

О научности такого понятия, как детоксикация организма, представители официальной медицины спорят по сей день. Одни считают очищение организма от «шлаков» откровенным бредом, другие говорят о том, что при нынешней экологической обстановке и образе жизни современного человека нужно помогать организму самоочищаться.


Очень популярна детоксикация по методу И.П. Неумывакина, в рамках которой используется настой шиповника на воде.

  1. Детоксикация проводится раз в месяц. Очищаются печень и почки (улучшается их работа по естественной очистке организма)
  2. Вечером дня перед детоксикацией необходимо провести очищение кишечника магнезией. Готовят препарат из 1 пакета магнезии и 1 стакана воды. Половину дозы выпивают вечером
  3. Также вечером для накануне процедуры готовят отвар шиповника: сушеные плоды «дикой розы» превращают в порошок, пропустив через кофемолку, берут их 5 ст. ложек и заливают 750 мл кипятка, запаривают в термосе до утра
  4. Утром в день чистки выпиваю вторую половину дозы магнезии
  5. Через четверть часа процеживают настой шиповника, отливают стакан и добавляют в него 2 ч. ложки сорбита (сахаразаменитель для диабетиков)
  6. Выпивают настой шиповника
  7. Ложатся на правый бок, под печень кладут грелку, лежат полчаса
  8. Выпивают второй стакан настоя шиповника с сорбитом
  9. Лежат еще полчаса
  10. Выпивают последний стакан настоя шиповника с сорбитом
  11. Через полчаса процедура считается завершенной

По Неумывакину, после употребления настоя плодов шиповника, на печень кладут грелку.

Чистка печени сорбитом и шиповником – тюбаж

Существует еще один вариант чистки печени настоем шиповника и сорбитом – шестиэтапная. Она проводится шесть раз с интервалом в три дня.


  1. В термосе настаивают три ст. ложки сухих плодов «дикой розы», залитые 0,5 л воды в течение ночи
  2. Утром после клизмы в стакан настоя добавляют 2 ст. ложки сорбита, выпивают напиток

Шиповник мочегонный или нет? Шиповник мочегонный при цистите

Шиповник является мочегонным, бактерицидным и противовоспалительным средством. Его рекомендуют принимать при воспалениях почек и мочевого пузыря.

РЕЦЕПТ настоя плодов шиповника от воспаления мочевого пузыря:

  • 2 ст. ложки плодов «дикой розы» толкут и заливают остывшей до 90 градусов кипяченой водой в объеме 1 л
  • 3 часа настаивают препарат
  • 200 мл готового настоя пьют каждые 3-4 часа

Шиповник при панкреатите

Отвар шиповника (10 г ягод заливают литром воды и настаивают 2-3 часа) помогает снять воспаление поджелудочной железы, улучшает отток желчи, обезболивает. В острый период панкреатита можно пить до 400 мл отвара в сутки.

Шиповник при гастрите с повышенной кислотностью

При гастрите с повышенной кислотностью лучше принимать кори или цветки шиповника. Очень хорошо помогает отвар корешков «дикой розы» и корешков цикория. Их берут по 2 ст. ложки и 1 ст. ложки соответственно на 300 мл кипятка, настаивают 1 час и пьют как чай (возможно, с медом) дважды в день.

ВИДЕО:Лечимся шиповником

Шиповник слабит или крепит?

Плоды шиповника мягко послабляют, в отличие от крепящих листочков.

ВАЖНО: Если грудничок не ходит в туалет «по большому» в течение двух дней, маме, которая кормит грудью, рекомендуется выпить чай с шиповником. После 6 месяцев неконцентрированный чаек после консультации с врачом можно дать и самому крохе


Шиповник понижает или повышает давление?

РЕЦЕПТ для гипертоников:

  1. Для понижения давления готовят отвар шиповника из 1 ст.. ложки толченых ягод на 250 мл кипятка (их настаивают час)
  2. Принимают напиток через час после еды

РЕЦЕП Т для гипотоников:

  1. Поднимает давление настой шиповника на водке
  2. Сухие ягоды пропускают через мясорубку и заливают на две недели 0,5 л водки
  3. 25 капель настойки принимают за полчаса до еды

Шиповник для иммунитета

Нужно помнить, что витамин С в организме не накапливается. Его нужно получать постоянно. В период разгула гриппа или ОРЗ, весной и осенью рекомендован к употреблению в течение 3 недель витаминный напиток из шиповника и черной смородины.

  1. В равных долях (по 2 ст. ложки) берут сухие ягоды шиповника и смородины
  2. Заливают их литром кипятка, настаивают 2 часа и процеживают
  3. Дважды в день пьют по 100 мл витаминного напитка

Шиповник от желтушки у новорожденных


Обычно, педиатры рекомендуют начинать давать грудным деткам отвар шиповника, начиная с 6 месяцев. Но если у новорожденного желтушка, препарат на основе «дикой розы» рекомендован ему для снижения уровня билирубина, который и придает коже малыша желтоватый цвет.

Шиповник при диабете

Диабетикам, которым нельзя большинство фруктов и овощей, практически неоткуда брать такие нужные им витамины. К счастью, шиповник им не противопоказан. Классический отвар плодов растения они могут пить курсами по 3 недели (и 3 недели перерыва) по 3 раза в день за 20 минут до основных приемов пищи.

ВИДЕО: Шиповник

Шиповник в вашем саду и на даче | Антонов сад — дача и огород

В настоящее время создано множество красивейших сортов роз, но шиповник в садах по-прежнему популярен.

Сад, наполненный пышным цветением шиповника, и благоухает, и поражает своей красотой, а осенью радует красивыми плодами, которые известны своими уникальными лечебными свойствами. Густая листва зеленого цвета и гибкие ветви куста делают его идеальным для создания топиарных форм и живых изгородей. С помощью шиповника можно организовать и розарий для «ленивого» садовода.

Тайна имени
На самом деле шиповником называют в России дикую розу, которая произрастает в умеренном и теплом климате Северного полушария. Именно она стала прародительницей культурных роз. Точное количество видов шиповника трудно назвать. Они легко скрещиваются и видоизменяются.

Немногие растения могут сравниться с шиповником по богатству форм, окраске цветков, аромату и продолжительности цветения. Роза – одна из самых древних культур и выращивается с незапамятных времен.

Разновидности шиповника
В природе существует огромное разнообразие сортов и видов шиповника. Их выращивают как с декоративной, так и с лечебной целью.

Лечебный сорт
Витаминный – наиболее популярный и почитаемый в садоводстве сорт шиповника, выращиваемый в лекарственных целях. Он содержит большое количество витамина C, к тому же колючки располагаются только в нижней части растения, что значительно упрощает сбор урожая и уход за кустарником.

Декоративные виды
Выращиваемые в декоративных целях растения разнообразны по окраске цветков и плодов.

Самый известный и обычный вид, который образует заросли вдоль пойм рек в природе, – роза майская (шиповник майский). Этот кустарник густо покрыт крупными ярко- и бледно-розовыми цветками в мае — июне, а затем оранжевыми, краснеющими плодами.

Самый известный и обычный вид, который образует заросли вдоль пойм рек в природе, – роза майская (шиповник майский). Этот кустарник густо покрыт крупными ярко- и бледно-розовыми цветками в мае — июне, а затем оранжевыми, краснеющими плодами.

Фото: Шиповник майский

Другой распространенный вид – роза морщинистая. Она цветет все лето. Окраска цветков от белых до красных. Осенью на кусте можно наблюдать цветки и плоды одновременно. Растение отличается сильно морщинистыми листьями, у гибридных форм листья иногда блестящие.

Другой распространенный вид – роза морщинистая. Она цветет все лето. Окраска цветков от белых до красных. Осенью на кусте можно наблюдать цветки и плоды одновременно. Растение отличается сильно морщинистыми листьями, у гибридных форм листья иногда блестящие.

Фото: Роза морщинистная (шиповник морщинистый)

Также широко известен шиповник собачий (роза собачья). Кустарник с мощными, изогнутыми вниз шипами и небольшими листьями. Цветки бледно-розовые в многоцветковых соцветиях.

Фото: Шиповник собачий

Роза колючейшая – одно из наиболее зимостойких растений. Существует большое количество видов, в том числе и с желтыми цветками. Плоды черные. Хорошо растет даже в сибирских условиях.

Фото: Роза колючейшая

Роза белая – белый шиповник с простыми цветками. Встречаются сорта с густомахровыми и розовыми цветками.

Особенности выращивания
Для посадки, как правило, используют одно- и двухлетние растения. Предварительно выкапывают посадочную яму размером 0,5х0,5 м и глубиной 0,5 м. Далее яму заполняют смесью почвы, перегноя и добавляют суперфосфат и древесную золу.

Шиповник с закрытой корневой системой можно высаживать с мая по сентябрь.

Посадку лучше производить ранней весной, до распускания почек, или осенью, после того, как опадут листья. Растения заглубляют на 5 см, ветви обрезают на 1/3 длины. После этого необходимо полить и замульчировать почву.

Шиповник – прекрасный подвой для роз. Лучшим считается – шиповник колючейший, реже используют морщинистый, майский и др.

Уход
Шиповник – неприхотливый кустарник и не нуждается в особом уходе. Он засухоустойчив и не требует постоянного полива. Большинство видов светолюбивы, хорошо растут на умеренно влажных, суглинистых почвах, плохо переносят переувлажнение. Шиповники практически не поражаются вредителями и болезнями, не требуют удаления отцветших цветков.

Для поддержания красоты формы, обильного цветения и плодоношения рекомендуется производить омолаживающую обрезку. Следует вырезать ветви старше 6 лет.

Т. Ропинский, дендролог

Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»

А так-же в нашей группе В контакте.

Лекарственные растения — Травы — Лепестки роз и шиповник в лечебных целях

Розы — одно из самых культивируемых растений в мире, и не зря. Это чрезвычайно универсальное садовое растение, адаптирующееся к большинству климатов, а также отличный почвопокровный покров. Они также растут как цветущие кусты от маленьких до больших, а также как вьющиеся. Розы могут стать отличным фокусом, особенно если они изображены на высоком стебле, таком как стандартная древесная роза. Кроме того, розы — мощное и важное лекарственное растение.

На первый взгляд розы могут показаться хрупким растением, которое, по мнению многих, трудно вырастить, однако, если вы найдете правильный сорт, они могут быть довольно плодовитыми и прочными даже в сложных условиях. За эффектным фасадом роз скрывается грозное растение, которое запрограммировано на выживание.

Перед тем, как выбрать куст роз, лучше всего сначала определить свои потребности и желания — некоторые предпочитают впечатляющие садовые растения, а другие ищут ароматные сорта для использования в лечебных целях или более дикие сорта, которые лучше всего подходят для сбора плодов шиповника.

Применение в медицине

Розы:

Розы чаще всего ассоциируются с любовью и романтикой, и не зря — вид и запах ароматной розы во всей ее красе открывает сердечную чакру, как никто другой, и дает чувство внутреннего покоя, даже когда мы испытываем эмоциональный вызов. Традиционно розы также использовались при женских репродуктивных расстройствах, включая сильные болезненные менструальные спазмы.

Лепестки роз обладают успокаивающими, антибактериальными, противовирусными, противовоспалительными, антидепрессивными и улучшающими настроение свойствами.Это также делает их полезными для снятия боли в горле, нервного напряжения, беспокойства, головных болей, язвенной болезни, гипертонии, задержки жидкости, бронхита, инфекции мочевыводящих путей, сердечных заболеваний и проблем с пищеварением, таких как метеоризм, запор и диарея.

Розы обладают питательными и лечебными свойствами. Лепестки богаты витаминами C, A, D, E и B-комплексом, а также минералами, такими как цинк, железо и селен, что делает их прекрасным дополнением к фруктовым салатам, зеленым салатам, десертам и их можно комбинировать. с другими свежими травами, чтобы приготовить травяную воду для борьбы с хроническим обезвоживанием.

Чай из лепестков роз — это успокаивающее и расслабляющее средство, позволяющее насладиться его многочисленными преимуществами. Просто положите 1 чайную ложку сушеных лепестков розы в 1 стакан горячей воды и дайте настояться 10 минут.

Розовую воду также можно приготовить, поместив 2-4 стакана лепестков роз в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть их. Накройте крышкой и тушите 45 минут, затем дайте остыть. Процедите и храните розовую воду в холодильнике до 10 дней. Вы можете использовать розовую воду в качестве вяжущего и омолаживающего тоника для лица и кожи или добавлять ее в ванну для облегчения сухой, зудящей кожи, укусов насекомых, солнечных ожогов, прыщей и экземы.

Темно-красные ароматные сорта особенно богаты биофлавоноидами, которые являются сильнодействующими фитохимическими веществами, и по возможности я предпочитаю их использовать. Чтобы лучше сохранить их аромат, собирайте полностью раскрытые розы в утренние часы, когда аромат наиболее сильный. Их можно использовать в свежем виде или оставить сушиться в тени на несколько дней.

Плоды шиповника:

Когда лепестки розы блекнут и опадают, начинает проявляться настоящая жемчужина — плоды розы, более известные как шиповник.Все плоды шиповника обладают лечебными качествами, даже культурные сорта, однако дикие сорта имеют тенденцию быть более плодовитыми и сильнодействующими и предпочтительны в лечебных целях.

Корни розовых кустов уходят глубоко в почву, принося важные минералы и накапливая их в плодах шиповника. Плоды шиповника особенно богаты кремнеземом, который помогает укрепить зубы, кости и волосы, однако наиболее важным преимуществом является высокое содержание витамина С.

Плоды шиповника содержат наиболее биодоступную форму витамина С из существующих.Без витамина С мы не сможем выжить. Витамин С обладает противовоспалительным действием, помогает увеличить количество лейкоцитов и укрепить иммунную систему, чтобы защищать от вирусов, бактерий, дрожжей, плесени и других нежелательных грибков. Витамин С в плодах шиповника усиливает другие формы витамина С, присутствующие во фруктах и ​​овощах, и превращает их во что-то большее и лучшее.

Витамин С в плодах шиповника способствует расщеплению вирусных остатков, которые могут накапливаться в сердечных клапанах и вызывать учащенное сердцебиение, тахикардию, фибрилляцию предсердий и аритмию.Плоды шиповника также прекрасны для облегчения ИМП и заживления кожных заболеваний.

Помимо высокого содержания витамина С, плоды шиповника также имеют более высокое соотношение антиоксидантов, чем большинство лечебных продуктов, что особенно важно для тех, кто страдает хроническими заболеваниями.

В современном мире, где существует изобилие искусственных вирусов, чай с шиповником — долгожданное дополнение к рациону каждого, просто убедитесь, что вы собираете плоды и лепестки шиповника с кустов, которые не были обработаны химическими веществами.

Какой сорт розы лучше всего подходит для ваших нужд?

Много лет назад, в особенно трудный период, меня инстинктивно тянуло к выращиванию роз. В розах было что-то такое целительное, что в конце концов я обнаружил, что имею около 100 различных сортов. Со временем я решил оставить только морозостойкие, хорошо адаптированные или важные с медицинской точки зрения сорта. Розы, как правило, не любят жаркое и влажное израильское лето, но есть значительное количество роз, которые хорошо себя чувствуют даже в этих условиях.По сей день я все еще ищу новые сорта, всегда рад открывать новые захватывающие возможности, и лучшее место для этого в Израиле — питомник Керен Цур.

Исторические розы или старые садовые розы:

Эта группа роз является предшественницей современных роз, некоторые из которых относятся ко временам Римской империи. Эти розы выдержали испытание временем и содержат оригинальный генофонд, из которого были выведены все более поздние розы. Исторические розы, как правило, крепкие и устойчивые к болезням, требуют минимального внимания и почти не нуждаются в обрезке.

Моим любимым кустом роз из этой группы является «Ragged Robin», прочный и многократно цветущий куст, и «шиповник», который растет в дикой природе в Израиле и лучше всего подходит для сбора плодов шиповника.

Чайно-гибридные розы:

Самые популярные срезанные розы относятся к этой группе роз, которые известны своей элегантностью на длинных стеблях и центрированными цветами. Чайно-гибридные розы обычно нуждаются в большем уходе и обрезке, чем другие группы, однако, если вы хотите срезать розы для дома или сухие лепестки, гибридные чайные розы — ваш лучший вариант.

Я предпочитаю более ароматные сорта из этой группы, независимо от того, использую ли я их в цветочных композициях или в лечебных целях. Мои любимые — Oklahoma, Chrysler Imperial, Fragrant Cloud, Baronne Rothschild и Double Delight.

Флорибунда:

Флорибунда в переводе с латыни означает «многоцветок». Это группа садовых роз, которые являются гибридом гибридных чаев и обильно цветущих роз Polyantha. Идея заключалась в том, чтобы создать куст роз, который был бы более выносливым и густым, чем чайно-гибридные розы, требовал минимального ухода и имел почти непрерывное и относительно большое цветение.

Мои любимые сорта из этой группы — «Айсберг» с его непрекращающимся шоу белых цветов и «Gartendirecktor Otto Linne» с длинными ниспадающими ветвями и большими гроздьями розовых цветов.

Английские розы:

Английские розы — это группа роз, впервые разработанная Дэвидом Остином, который стремился объединить надежность и силу старых садовых роз с цветовой гаммой и характером многократного цветения современных роз. Английские розы, как правило, представляют собой большие устойчивые к болезням кусты с густыми и ароматными цветами, однако они часто не выдерживают испытания временем жарким и влажным израильским летом.

Из всех английских роз, которые я испытал, сорт Golden Celebration кажется самым сильным.

Миниатюрные розы:

Миниатюрные розы часто бывают компактными и обильно цветут, что делает их идеальными в качестве небольших цветущих кустов, почвопокровных растений или привитых как стандартных древесных роз, что помогает возвышать розу над другими садовыми растениями для максимальной видимости. .

Отличным сортом для стандартной розы является «My Valentine», однако «Naughty Midget» — мой любимый сорт из этой группы.У него идеально сформированный бутон, который сохраняет форму и аромат даже после высыхания.

Энергетическая сторона роз

Розы, даже культивируемые, считаются дикой пищей. Дикие продукты содержат мудрость и знания адаптации на протяжении веков. Розы чрезвычайно разнообразны и легко адаптируются, они делятся с нами силой и силой, которые приходят с возрастом и опытом.

Розовые цветы особенно полезны для разбитых сердец, потому что они учат нас, что мимолетная красота сердечных мгновений уступает место чему-то гораздо более существенному и питательному — шиповнику, отражающему душу розы.

Перед тем, как пить чай из шиповника, поместите бедра на солнце на несколько минут (не более 5), чтобы активировать память бедра о солнце, ветре и прекрасном дне. Это усиливает эти качества и делает бедра особенно заживающими. Немного лимонного сока и меда, добавленные в чай ​​с шиповником, также помогут сделать содержание витамина С еще более биодоступным.

Мне потребовалось время, чтобы разогреться до силы или роз, но как только я это сделал, моя жизнь никогда не была прежней — они научили меня силе принятия, тому, как сохранять открытое сердце, когда я сталкиваюсь с трудными ситуациями, отпустить критику и все же стоять на своем.


Информация в этой статье предоставлена: Medical Medium & The Chestnut School of Herbal Medicine

Idaho Panhandle National Forests — District

Роза

[Вернуться к списку пищевых и лекарственных растений]

Фото К.Уэббер

(Rosa woodsii — семейство роз)

Съедобная и лечебная ценность: Плоды шиповника или шиповника можно есть сырыми или тушеными. Эти плоды также можно найти на растении зимой, когда другие плоды недоступны.

Североамериканские индейцы использовали шиповник в различных лекарственных целях. Они даже верили, что, вдыхая сладость роз, можно испытать чувство счастья, успокоения и расслабления. Цветы, смоченные дождевой водой, использовали для омовения больных глаз, а также прикладывали к больным лбам, чтобы облегчить дискомфорт.

Чай из лепестков розы в сочетании с мятой принимается внутрь для сна и расслабления. Из очищенных корней розы был приготовлен чай, который считается эффективным против кашля.

Плоды шиповника содержат больше витамина С, чем апельсин, а семена богаты витамином Е.

Среда обитания: Населяет влажную почву на лугах, склонах холмов, вдоль ручьев и в открытых долинах.

Описание: У этого кустарника от 3 до 10 футов колючие ветвящиеся стебли и зубчатые листья.Розовые цветы от 1 ½ до 2 ½ дюймов в диаметре имеют 5 чашелистиков и 5 лепестков с множеством тычинок и пестиков.

[Вернуться к списку пищевых и лекарственных растений]

Национальный лес Тонто — пропуски и разрешения

Роза

[Вернуться к списку пищевых и лекарственных растений]

Фото К.Уэббер

(Rosa woodsii — семейство роз)

Съедобная и лечебная ценность: Плоды шиповника или шиповника можно есть сырыми или тушеными. Эти плоды также можно найти на растении зимой, когда другие плоды недоступны.

Североамериканские индейцы использовали шиповник в различных лекарственных целях. Они даже верили, что, вдыхая сладость роз, можно испытать чувство счастья, успокоения и расслабления. Цветы, смоченные дождевой водой, использовали для омовения больных глаз, а также прикладывали к больным лбам, чтобы облегчить дискомфорт.

Чай из лепестков розы в сочетании с мятой принимается внутрь для сна и расслабления. Из очищенных корней розы был приготовлен чай, который считается эффективным против кашля.

Плоды шиповника содержат больше витамина С, чем апельсин, а семена богаты витамином Е.

Среда обитания: Населяет влажную почву на лугах, склонах холмов, вдоль ручьев и в открытых долинах.

Описание: У этого кустарника от 3 до 10 футов колючие ветвящиеся стебли и зубчатые листья.Розовые цветы от 1 ½ до 2 ½ дюймов в диаметре имеют 5 чашелистиков и 5 лепестков с множеством тычинок и пестиков.

[Вернуться к списку пищевых и лекарственных растений]

роз | HerbaZest

Польза шиповника для здоровья


Основным источником полезных свойств шиповника является его крошечный плод, известный как шиповник или шиповник, который исторически использовался для лечения различных заболеваний. В настоящее время лечебные свойства шиповника в основном используются для:

  • Снижение воспаления суставов. Противовоспалительные свойства биофлавоноидов шиповника могут помочь облегчить хронические страдающие ревматизмом, артритом и подагрой.

  • Успокаивающее средство от солнечных ожогов и прыщей. Эфирное масло шиповника и тизан шиповника широко используются для местного лечения акне и раздражения кожи.

Кроме того, с лечебными свойствами шиповника доказали, что облегчает жалобы на желудок , такие как внутреннее воспаление и диарея.

Традиционно плоды шиповника, шиповник, использовались для лечения ряда инфекционных заболеваний, гриппа, простуды, камней в желчном пузыре и дефицита витамина С (цинга), а также многих других заболеваний.

Как это работает

Противовоспалительная и антиоксидантная активность шиповника объясняется комбинированным действием каротиноидов , полифенолов и витаминов, в частности витамина С (аскорбиновая кислота) .

Противовоспалительные и дермопротекторные свойства плодов шиповника частично можно объяснить их превосходным уровнем аскорбиновой кислоты , широко известного как витамин С, который играет важную роль в синтезе коллагена, способствуя регенерации тканей и задерживая видимые признаки старения за счет защита целостности клеток кожи.Поскольку аскорбиновая кислота — водорастворимый витамин, который также чувствителен к солнечному свету, его необходимо постоянно пополнять с помощью пероральных добавок, чтобы эффективно защитить человеческий организм от окислительного повреждения. 1

Было высказано предположение, что противовоспалительная сила чая шиповника, популярного способа употребления этого растения, обусловлена ​​его богатством аскорбиновой кислоты и полифенолов . 2

Ликопин , с другой стороны, представляет собой ярко-красный пигмент, изобилующий помидорами и другими овощами, и было показано, что он значительно выше в плодах шиповника.Этот важный каротиноид обладает радиозащитными свойствами, которые защищают клетки кожи от вредного излучения, солнца и других источников. 3

Другие травы с противовоспалительными свойствами, обычно используемые для снятия боли в суставах, — это дьявольский коготь и куркума, тогда как алоэ и жожоба успокаивают ряд кожных заболеваний, таких как прыщи, экзема, кожная сыпь и солнечный ожог.

Шиповник Побочные эффекты

Плоды шиповника могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота и головная боль .Также возможна аллергическая реакция у чувствительных людей.

Меры предосторожности для шиповника


Беременным или кормящим грудью, а также тем, у кого кровотечение, , диабет, камни в почках, анемия и некоторые другие редкие состояния, следует избегать шиповника. Трава также может отрицательно взаимодействовать с антацидами, препаратами эстрогена, флуфеназином, литием, варфарином и препаратами для свертывания крови. Перед началом приема любой лекарственной формы шиповника следует проконсультироваться с фармацевтом или врачом.

Шиповник

Шиповник

Вермонтский университет


Кафедра растениеводства и почвоведения

Fall News Article

РОЗОВЫЕ БЕДРА: ПРИВЛЕКАЮЩИЕ И Съедобные

Д-р Леонард Перри, почетный профессор садоводства
Университет Вермонта

Люди выращивали розы много веков и по многим причинам. Сегодня мы выращивать розы в основном ради красоты, которую они приносят в наши дворы и дома.Но в столетия назад роза и ее плоды почитались за их ценность в качестве пищи. и медицина, а также ее красота.

Плоды шиповника, иногда называемые шиповником, являются прекрасным источником витамина С, содержание которых намного выше, чем у цитрусовых. Во время Второй мировой войны когда импорт цитрусовых был ограничен, шиповник стал особенно популярным. популярен в Великобритании. Волонтеры провели много часов, собирая бедра изгороди для приготовления сиропа из шиповника для Министерства здравоохранения раздавать, особенно детям.Где розы растут на севере Америки, они были важны в рационе коренных народов для сотен годы.

В дополнение к богатому содержанию витамина С плоды шиповника также содержат другие полезные витамины и соединения, такие как пектин. Все это приводит к плоды шиповника используются для лечения ревматоидного артрита, остеоартрита, как а также дает возможную защиту от сердечно-сосудистых заболеваний. Часто встречаются плоды шиповника, а особенно чай и изделия из них. перечислен для ряда заболеваний от простуды до расстройства пищеварения, а также как слабительное и мочегонное средство.

Это несколько сферический плод розы, обычно от красного до красно-оранжевого, но иногда пурпурный, редко встречается на наших современных розах. Однако старомодные кустарники, особенно ругоза, обильно их плодоносят.

Шиповник не только полезен для здоровья, но и предлагает любителям приключений другой ингредиент. Плоды шиповника имеют фруктовый, пряный и терпкий вкус и можно использовать в свежем, сушеном или консервированном виде. Сироп из шиповника, пюре, джем, кисель, и соус можно использовать как есть или в качестве ароматизатора в других рецептах.Бедра шиповника используются для ароматизации коктейлей, популярных фруктовых безалкогольных напитков. Словении.

Самый простой способ — заварить их для чая, часто смешанного с гибискусом. или сдобренный мятой, гвоздикой, сахаром или медом. Отварить целую розу бедра, или залейте их кипятком и дайте настояться примерно 10 минут, чтобы они расширяются и раскалываются, позволяя воде проникать внутрь семян. Остальные плоды крошить или измельчать, особенно если сушеные, то залить кипятком. полейте их водой и дайте настояться пару минут, затем процедите.После заварить чай, процедить оставшиеся плоды шиповника и попробовать подавать с маслом и солью, или использовать в супах и тушеных блюдах, которые готовили с ними коренные американцы.

Бедра обычно оставляют на кусте до первых заморозков, которые делает их ярко-красными и слегка мягкими. Оставив их на кусты роз, это сигнализирует растению о прекращении производства цветов и о начале подготовка к зиме, что вы хотите сделать. Ты должен быть способен осторожно сожмите спелые бедра, но они не должны быть слишком мягкими или морщинистыми. При сборе плодов шиповника не используйте их из кустов, которые были обработанные пестицидами, не маркированными как безопасные для пищевых культур.

Для подготовки обрезать ножницами концы соцветий и стеблей, разрезать пополам. вдоль, удалите крошечные волоски и семена в центре и промойте. Никогда используйте алюминиевую посуду или сковороды, так как они разрушают витамин С.

Чтобы высушить бедра, просто разложите подготовленные половинки в один слой на просеивание или подносы и поместить в дегидратор, духовку установить на самом нижнем или в темном, сухом, хорошо проветриваемом месте.Хранить в стеклянных банках в темное, прохладное место.


Возвращение в Perry’s Perennial Страницы, статьи

Шиповник — научно обоснованное лечебное средство от воспалений и артрита.

Общие сведения.
Плоды шиповника, содержащие определенный тип галактолипидов, обладают специфическим противовоспалительным действием. Стандартизированный порошок шиповника был разработан для максимального удержания фитохимических веществ.Этот порошок продемонстрировал антиоксидантную и противовоспалительную активность, а также клинические преимущества при таких состояниях, как остеоартрит, ревматоидный артрит и воспалительное заболевание кишечника.

Цель
Изучить доказательства, свидетельствующие о том, что стандартизованный порошок шиповника может быть жизнеспособной заменой или дополнением традиционных методов лечения, используемых при воспалительных заболеваниях, таких как артрит.

Обсуждение
Метаанализ трех рандомизированных контролируемых испытаний с участием 287 пациентов со средним периодом лечения 3 месяца показал, что лечение стандартизированным порошком шиповника постоянно уменьшало болевые ощущения и что пациенты, получавшие порошок шиповника, в два раза чаще отвечали на лечение. шиповник по сравнению с плацебо.В отличие от нестероидных противовоспалительных препаратов и аспирина, шиповник обладает противовоспалительным действием, которое не оказывает ульцерогенного действия, не подавляет тромбоциты и не влияет на каскад свертывания или фибринолиз.

Шиповник традиционно используется для лечения ряда заболеваний, включая диарею, инфекции мочевого пузыря и диабет. В пищу плоды шиповника используются в чаях, джемах, желе и супах, а также как естественный источник витамина С. Содержание витамина С в свежих плодах шиповника выше, чем в цитрусовых.Шиповник также богат фолиевой кислотой и содержит витамины A, B3, D и E, а также флавоноиды, каротиноиды, бета-ситостерин, фруктозу, яблочную кислоту, дубильные вещества, магний, цинк, медь и многие другие фитохимические вещества, включая недавно охарактеризованные галактолипиды. 1–4

Эти питательные вещества могут быть истощены или разрушены во время обработки, и было показано, что содержание фитохимических веществ зависит от зрелости фруктов, а также от времени сушки, температуры воздуха для сушки и содержания влаги. 5–8

Команда кафедры клинической биохимии Копенгагенского университета в Дании уже более десяти лет занимается исследованием и тестированием плодов шиповника. Это исследование было сосредоточено на конкретном порошке шиповника, производимом компанией Hyben Vital, Дания.

В производственный процесс входят растения, выращенные в соответствии с передовой сельскохозяйственной практикой на стандартных полях в Дании и Швеции. Плоды собирают, когда они полностью созрели, и с помощью лазерной техники отбирают оптимальные плоды. 9 Этот запатентованный процесс сохраняет содержание питательных веществ, и полученный порошок стандартизирован для содержания не менее 5 мг / г витамина С. Продукт состоит из семян и скорлупы.

Стандартизированный экстракт уже более десяти лет доступен в Скандинавии как лечебное средство на травах. 9 Теперь он легко доступен в Австралии и Новой Зеландии под торговым названием Rose-Hip Vital ™.

Лечебные действия шиповника

Антиоксидантная активность

Шиповник богат полифенольными соединениями, такими как проантоцианидины, и флавоноидами, такими как кверцетин и катехин. 8 Было обнаружено, что высокое содержание фенолов и флавоноидов в плодах шиповника коррелирует с антиоксидантной активностью 10 , и когда экстракт плодов шиповника, содержащий эти фенольные соединения, лишен витамина С, он все еще проявляет значительную антиоксидантную активность. 11 Эта активность включает защитные эффекты против окислительного стресса, повышенную активность антиоксидантных ферментов, таких как супероксиддисмутаза и каталаза, и защитные эффекты на межклеточную коммуникацию щелевых соединений. 12

Противовоспалительное действие

Шиповник обладает противовоспалительным и антиноцицептивным действием в нескольких экспериментальных моделях in vivo с синергетическим взаимодействием между соединениями. 13 Сообщается, что противовоспалительное действие шиповника схоже с противовоспалительным действием индометацина, хотя механизм его действия отличается. 14 Было обнаружено, что липофильные компоненты особенно активны в отношении противовоспалительных свойств, включая действие на метаболизм арахидоновой кислоты и ингибирование как циклооксигеназы-1, так и 2. 10 Большая часть противовоспалительного действия шиповника объясняется высоким содержанием галактолипидов, класса соединений, которые, как недавно было показано, обладают противоопухолевой и противовоспалительной активностью как in vitro, так и in vivo. 4 Шиповник и входящие в его состав галактолипиды также ингибируют выработку медиаторов воспаления и обладают хондропротекторным действием in vitro. 15

Было показано, что конкретный галактолипид — GOPO® — является действующим веществом, ответственным за наблюдаемое in vitro ингибирование хемотаксиса и хемилюминесценции лейкоцитов периферической крови человека без какой-либо токсичности для клеток. 16–19 Это говорит о том, что GOPO® важен для клинически наблюдаемых противовоспалительных свойств стандартизированного порошка шиповника, которые включают снижение сывороточного c-реактивного белка (CRP) и уровня креатинина у пациентов с остеоартритом и здоровых субъектов, 18,20 , а также облегчение боли и подвижности суставов у пациентов с остеоартритом. 1,21

В отличие от нестероидных противовоспалительных средств (НПВП) и аспирина, шиповник обладает противовоспалительным действием, которое не оказывает ульцерогенного действия, не подавляет тромбоциты и не влияет на каскад коагуляции или фибринолиз, 22 , тем самым избегая потенциальных побочных эффектов для пациентов которые могут подвергаться повышенному риску побочных эффектов НПВП со стороны желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы. 19

Антидиабетическое, гиполипидемическое и противодействующее ожирению

Шиповник использовался в качестве традиционного средства для лечения диабета, и недавно было обнаружено, что он обладает гипогликемическим действием у диабетических крыс. 23 Аналогичным образом, экстракт шиповника, как сообщалось, значительно снижает уровень глюкозы в крови после нагрузки глюкозой, а также существенно ингибирует увеличение веса и / или накопление висцерального жира, не влияя на потребление пищи у мышей. 24 Шиповник также вызывает умеренное снижение общего холестерина у людей. 1 Хотя эти действия являются многообещающими, они ожидают дальнейшего подтверждения в крупных клинических испытаниях на людях. 25

Клинические исследования стандартизированного порошка шиповника

С момента патентования стандартизированной силы плодов шиповника был проведен ряд клинических испытаний, изучающих эффективность этого препарата при таких состояниях, как остеоартрит, ревматоидный артрит и воспалительное заболевание кишечника. Следует отметить, что все клинические исследования шиповника проводились на стандартизированном запатентованном экстракте, а испытания проводились при поддержке производителя Hyben Vital.Клинические исследования этого экстракта включают открытые и рандомизированные контролируемые испытания продолжительностью 6 месяцев или менее, а также ряд соответствующих систематических обзоров и метаанализов. Эти исследования неизменно подтверждали, что шиповник является чрезвычайно безопасным, со случайными легкими аллергическими реакциями или желудочно-кишечными жалобами, но без серьезных побочных эффектов. 26 В январе 2011 года доказательства наличия шиповника были рассмотрены агентством Arthritis Australia, и впервые шиповник был включен в информационный лист дополнительной медицины Arthritis Australia. 27

Рандомизированные контролируемые испытания

Остеоартрит, ревматоидный артрит и боли в спине

В первом рандомизированном контролируемом исследовании шиповника участвовали 100 пациентов с болезненным, подтвержденным рентгенологически остеоартритом бедра или колена. Эти пациенты, некоторые из которых находились в конечной стадии и ожидали замены суставов, были рандомизированы для получения либо 2,5 г стандартизированного порошка шиповника, либо плацебо два раза в день в течение 4 месяцев. Результаты показали, что по сравнению с плацебо порошок шиповника значительно уменьшил боль ( p = 0.035), причем 64,6% пациентов, получавших шиповник, сообщали о некотором уменьшении боли. Пациенты, получавшие шиповник, также испытали улучшение сгибания бедра ( p = 0,033) без значительного изменения внутреннего и внешнего вращения бедер или сгибания колена. 21

Второе двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование с участием 112 пациентов с остеоартрозом бедра, колена, кисти, плеча или шеи показало, что по сравнению с теми, кто получал плацебо, пациенты, которые получали 5 г / день стандартизированного порошка шиповника в течение 3 месяцев. испытали значительное уменьшение боли ( p <0.0078) и скованности ( p <0,0025), а также значительное улучшение настроения, самочувствия и качества сна. Шестьдесят шесть процентов пациентов, получавших активное лечение, сообщили об уменьшении боли по сравнению с 36% пациентов, получавших плацебо. Также наблюдалось снижение потребления парацетамола и СРБ в плазме наряду с небольшим, но значительным снижением общего холестерина. После того, как группы лечения и плацебо были объединены в течение следующих 3 месяцев (без периода вымывания), не было замечено никакой разницы между двумя группами, что позволяет предположить, что шиповник имеет длительную продолжительность действия с сильным эффектом переноса. 1

Третье плацебо-контролируемое двойное слепое перекрестное испытание с участием 94 пациентов старше 35 лет с остеоартритом бедра или колена, рандомизированных в группу плацебо, 5 г / день или шиповник в течение 3 месяцев. По сравнению с плацебо, лечение шиповником привело к значительному снижению боли по WOMAC (индекс остеоартрита университетов Западного Онтарио и Макмастера) (+/–) и потреблению «спасательных препаратов» через 3 недели, а также к значительному снижению инвалидности, скованности и общей оценки WOMAC. степени тяжести заболевания через 3 месяца лечения. 28

Помимо преимуществ для пациентов с остеоартритом, шиповник может принести пользу и при других состояниях, таких как боли в спине и ревматоидный артрит. Годовое наблюдение за 152 пациентами показало, что шиповник значительно облегчил боль у пациентов с обострениями хронической боли в спине. 29 Совсем недавно в ходе 6-месячного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования также были обнаружены умеренные преимущества для пациентов с ревматоидным артритом, на что указывало значительное улучшение показателей в Индексе инвалидности по опроснику для оценки состояния здоровья (HAQ-DI) наряду с различными другими шкалами, указанными пациентами и врачами. .Авторы пришли к выводу, что, хотя результаты были многообещающими, исследование не имело достаточной мощности и необходимы более масштабные исследования. 30

Медленное начало действия, умеренный размер эффекта и отсутствие статистической мощности могут объяснить результаты более недавнего и гораздо меньшего по масштабу открытого исследования случай-контроль с участием 20 пациенток с ревматоидным артритом и 10 женщин контрольной группы, которые не обнаружили значительного влияния на клинические проявления. симптомы, уровень CRP или лабораторные измерения активности антиоксидантных ферментов после 4 недель лечения 10.5 г / день порошка шиповника. 31

Мета-анализ и систематические обзоры

Метаанализ трех рандомизированных контролируемых исследований пациентов с остеоартритом включал 287 пациентов со средним периодом лечения 3 месяца. В этом метаанализе сообщается, что лечение запатентованным порошком шиповника стабильно снижало оценку боли и что пациенты в два раза чаще реагировали на шиповник (на что указывало уменьшение боли WOMAC) по сравнению с плацебо (величина эффекта 0.37, 95% ДИ: 0,13–0,60). Таким образом, авторы пришли к выводу, что порошок шиповника действительно уменьшает боль и что его эффективность и безопасность нуждаются в оценке и независимом повторении в будущих крупномасштабных долгосрочных испытаниях. 32

Более поздний метаанализ обеспечивает косвенное сравнение обезболивающего эффекта глюкозамина гидрохлорида и стандартизированного порошка шиповника при остеоартрите. Этот анализ, основанный на трех исследованиях гидрохлорида глюкозамина с участием в общей сложности 933 пациентов и трех описанных выше исследований с участием 287 пациентов, пришел к выводу, что шиповник более эффективен, чем гидрохлорид глюкозамина, в уменьшении боли у пациентов с остеоартритом. 33

Клинические испытания шиповника не только являются предметом метаанализа, но и систематически анализируются. В одном систематическом обзоре двух относительно небольших (n = 100 и 112) двойных слепых рандомизированных плацебо-контролируемых исследований, оба из которых были признаны высококачественными с оценкой Jadad 5 из 5, пришел к выводу, что порошок шиповника имеет умеренный эффект. у больных остеоартрозом. 34 К такому же выводу пришел и другой систематический обзор, в который вошли четыре испытания (два из которых были определены как анализы подгрупп). 35

Сводка

Растущая база данных о шиповнике свидетельствует о том, что это традиционное лечебное средство на травах имеет высокий профиль безопасности. Хотя необходимы дальнейшие исследования для установления его клинической роли, существующие исследования (как in vitro, так и in vivo) показывают, что стандартизованный порошок шиповника может предложить эффективную терапию первой линии и является жизнеспособной заменой или дополнением к традиционным лекарственным препаратам, таким как НПВП при остеоартрите и возможно другие воспалительные заболевания.

Конфликт интересов. Автор получил оплату от Brand New Solutions за время, потраченное на написание этой статьи, и гонорары за написание репортажей для СМИ о Rose-Hip Vital ™.

Приготовление лекарств из плодов шиповника — Sierra Botanica

Хотя это был не лучший год для дождя и снега в предгорьях Сьерра-Невады, это был отличный год для сбора плодов шиповника! Плоды шиповника, плоды розового цветка, богаты витамином С, антиоксидантами и обладают восхитительным сладким и острым вкусом.Их можно добавлять в чайные смеси, добавлять в мед или делать вкусный сироп. Здесь, в моем районе, наиболее распространенным сортом является Rosa californica , но все виды роз имеют схожие качества и могут использоваться.

Когда собирать
Я начал собирать плоды шиповника прошлой осенью, когда они были ярко-красными, но еще твердыми и «незрелыми».? На этом этапе они еще очень горькие и вяжущие, а после первых заморозков становятся слаще. Но если вы не хотите ждать первых заморозков (или у вас нет заморозков там, где вы живете), вы можете собрать плоды шиповника и положить их на ночь в морозильную камеру.? Когда вы вынесете их оттаивать, они станут мягче и слаще!

Продолжительность сезона зависит от погоды, численности и местной дикой природы. Здесь, в моем районе, процветает шиповник, и этой осенью все розы были закрашены яркими красными ягодами. Раньше в декабре у нас были хорошие морозы, а теперь, хотя на кустах еще много, они начинают тускнеть (и питаться) и становятся слишком мягкими с возрастом. На этой неделе мне удалось собрать около чашки оставшихся ярко-красных плодов шиповника, и я планирую высушить их для приготовления домашних чайных смесей.

Как собирать
Если вы собираетесь собирать плоды шиповника (дикие или культурные), убедитесь, что вы собираете их с растений, которые не были обработаны химикатами! Так много кустов роз опрыскивают пестицидами.? Если вы собираетесь собирать урожай с диких растений, сначала ознакомьтесь с этими советами по безопасному и этичному сбору диких растений. Перчатки удобны, чтобы защитить себя от шипов, и кусачки, чтобы отрезать бедра. Все это можно сделать голыми руками, но поцарапаешься довольно быстро !? Если вы собираетесь сушить их, оставьте их в коричневом бумажном пакете (однослойном) с небольшим потоком воздуха и вдали от прямого света, пока они полностью не затвердеют и не высохнут.

Предостережения
Небольшие волоски внутри шиповника могут вызывать у некоторых людей раздражение.? К сожалению, я обнаружил, что был одним из «этих людей» после того, как приготовил пинту настоянного меда с измельченными плодами шиповника — я не мог есть мед, не кашляя из-за раздраженного горла! Поэтому всякий раз, когда я готовлю для себя какие-либо препараты из шиповника, я сохраняю плоды шиповника нетронутыми и сначала сушу их, чтобы уменьшить вероятность выпадения этих маленьких волосков!

Что с ними делать
Плоды шиповника являются одним из наиболее концентрированных растительных источников витамина С и часто используются в сиропах от холода зимой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *