Для чего в саду и огороде применяют медный купорос?
Одна из важных задач дачника в уходе за растениями – своевременная профилактика грибковых заболеваний. В этом деле помогает медный купорос. Узнайте, как и для чего еще можно применять этот препарат.
Несмотря на появление новых препаратов, медный купорос продолжают использовать из-за его относительной дешевизны и высокой экологичности. По своему химическому составу это вещество представляет собой кристаллическую сернокислую медь (CuSO₄∙5H₂O), то есть неорганическое соединение, что делает его менее вредным для окружающей среды в сравнении с новейшими пестицидами на основе высокоорганических компонентов.
Что можно опрыскивать медным купоросом?
Медный купорос — это профилактический фунгицид для ограничения развития и распространения грибковых заболеваний плодовых и некоторых ягодных культур. Важно подчеркнуть слово «профилактический», чтобы не возникало иллюзии, что препарат лечебный. Поскольку, если споры грибка уже проникли в ткани листьев и плодов, то это средство уже не поможет.
Препарат неплохо зарекомендовал себя в борьбе с паршой и различными видами пятнистостей на яблоне, груше и айве. Косточковые породы деревьев обрабатывают раствором медного купороса против монилиоза, коккомикоза, пятнистостей, розы и декоративные кустарники ‒ против мучнистой росы и пятнистостей.
Не рекомендуется применять медный купорос на ягодных культурах (кроме крыжовника и смородины).
Как правильно развести медный купорос
Для приготовления рабочего раствора препарата нужно взять эмалированную или стеклянную тару, т.к. купорос быстро взаимодействует с металлом. Готовить раствор заранее нельзя, иначе он потеряет эффективность. Для лучшего растворения кристаллов медного купороса и приготовления маточного раствора используют только теплую воду. Далее доливают чистую воду до получения необходимой концентрации (1% или 3%). В домашних условиях рабочий раствор доводят до 10 л (на 10 л воды 100 г медного купороса при концентрации 1%). Перед опрыскиванием раствор нужно процедить.
Чтобы медный купорос не обжег листья растений, чаще всего его применяют в смеси со свежегашеной известью (полученный раствор называют бордоской жидкостью). Так, для приготовления 3%-ного раствора потребуется 300 г медного купороса, 400 г извести и 10 л воды, а для 1%-ного – 100 г медного купороса, 100-150 г извести и 10 воды. Весь приготовленный раствор необходимо сразу использовать, поскольку хранить его нет смысла.
Сроки и особенности применения медного купороса
В целях профилактики заболеваний плодового сада медный купорос используют в основном два раза за сезон: поздней осенью (середина или конец ноября) и ранней весной в фазу зеленого конуса (перед распусканием почек, при температуре 5°C), когда только-только появляются кончики зачаточных листьев. Более эффективна осенняя обработка. Особенно тщательно нужно обрабатывать растения в местах прикрепления скелетных веток к стволу дерева.
На одно дерево, в зависимости от его возраста и сорта, в среднем расходуется 2-10 л рабочего раствора, который используют только в утренние или вечерние часы, когда температура воздуха падает ниже 25-30°C (без осадков).
Для обработки свежих ран лучше увеличить концентрацию до 3%.
Медный купорос, как, собственно, и другие препараты на основе меди, не рекомендуется смешивать с другими пестицидами. Единственным исключением из этого правила являются препараты на основе серы (Тиовит Джет, коллоидная сера и др.).
Как еще можно применять медный купорос?
Медный купорос от фитофторы
Фитофтороз – довольно распространенное заболевание, поражающее пасленовые культуры (томаты, перцы, баклажаны, физалис). Особенно страдают от него помидоры. Чтобы обезопасить растения, стоит выполнять 2 условия:
- Выбирать сорта, устойчивые к фитофторе.
- Перед высадкой рассады обработать ее 0,5%-ным раствором бордоской жидкости, а через 1,5-2 недели повторить обработку (1%-ным раствором).
Медный купорос как удобрение
Иногда медный купорос используют и в качестве удобрения. Применяется он на почвах, бедных гумусом, а также песчаниках и торфяниках, поскольку в их составе медь практически не присутствует.
Устранить дефицит этого элемента помогает медный купорос, который следует вносить в виде порошка из расчета 1 г на 1 кв.м почвы. Такую процедуру достаточно проводить 1 раз в год, а на почвах с другим химическим составом – 1 раз в 5 лет.
Медный купорос от грибка и плесени
Плесень и грибок в помещениях не только выглядит некрасиво, но и пагубно влияет на здоровье хозяев. Бороться с ними можно разными способами, в том числе и с применением медного купороса. Чтобы приготовить раствор для обработки пораженных грибком участков, нужно развести 100-300 г препарата в 10 л теплой воды. Также в раствор можно добавить 1 ст.л. белого уксуса. Наносить жидкость лучше всего с помощью губки или пульверизатора. Спустя 5 часов, когда поверхность высохнет, следует провести повторную обработку. Общее число повторений процедуры зависит от степени поражения поверхностей плесенью. Обычно бывает достаточно 2-5 раз.
Медный купорос как антисептик
Применяется медный купорос и в строительстве для обработки древесины.
Дерево, обработанное краской или лаком, не защищено от внутреннего гниения. Но этого можно избежать, обработав древесину медным купоросом. Для приготовления антисептического раствора необходимо смешать 0,7-1 кг медного купороса с 10 л воды. Раствор медного купороса, как правило, наносят обычными малярными инструментами (кистью или валиком).
Меры предосторожности
Медный купорос относится к классу малотоксичных пестицидов для человека и животных, однако следует избегать его попадания на кожу и особенно в глаза. Для этого необходимо использовать защитные очки, халат, резиновые перчатки, а также (по возможности) респиратор.
Здоровый сад с аппетитными и сочными плодами – мечта любого садовода. Но, к сожалению, вредители и грибковые заболевания внезапно могут появиться на любом дачном участке. Чтобы этого не произошло, стоит использовать медный купорос.
Лучшие сорта озимого чеснока | На грядке (Огород.ru)
Но как не растеряться среди многообразия сортов и выбрать самый лучший?Чтобы урожай был хорошим, важно уметь выбрать качественный посадочный материал подходящего сорта.
Зубчики озимого чеснока должны быть:
- без вмятин;
- без гнили;
- без трещин в донце;
- примерно одинаковые по размеру.
Счищать внешнюю оболочку посадочного материала не стоит, так как в будущем головка чеснока, выросшая из «раздетого» зубчика, будет плохо храниться.
Предлагаем вам познакомиться с лучшими, по мнению многих дачников, сортами озимого чеснока.
АлькорСреднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плотные, округлые, розово-фиолетового цвета. Морозоустойчив, но поражается вирусом желтой карликовости.
| Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
| острый |
4-5 |
13-36 |
хорошая | ||
Раннеспелый стрелкующийся среднеурожайный сорт озимого чеснока.
Луковицы плотные, крупные, чешуйки грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Зимостойкий, слабо поражается бактериальной гнилью.
| |
|||||
| Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
| острый |
4-8 |
56-78 |
хорошая | ||
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые со сбегом вверх, чешуйки фиолетового цвета, с темно-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий, засухоустойчивый, болезнеустойчивый.
| Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
| острый |
5-10 |
24-44 |
удовлетворительная | ||
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока.
Луковицы плоскоокруглые, чешуйки белые или розоватые со слабовыраженными сине-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий и засухоустойчивый, устойчив к фузариозу.
| Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
| острый |
5-7 |
80-120 |
хорошая | ||
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы крупные, плоскоокруглые со сбегом вверх, чешуйки грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Зимостойкий. Пероноспорозом поражается средне, стеблевой нематодой и бактериальной гнилью – слабо.
| Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
| острый |
7-10 |
30-47 |
хорошая | ||
Подмосковный
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые, чешуйки белого цвета с коричнево-фиолетовыми штрихами. Зимостойкий, болезнеустойчивый.
| Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
| острый |
5-7 |
до 60 |
хорошая | ||
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока.
| Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
| острый |
6-8 |
80-120 |
отличная | ||
Спас
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы округло-овальные, чешуйки серого цвета с красным оттенком, а также с прожилками насыщенного фиолетового цвета. Морозостойкий, устойчив к фузариозу и нематоде.
| Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
| острый |
7-10 |
60-100 |
отличная | ||
Только правильный выбор сорта и качественного посадочного материала помогут вам получить богатый урожай озимого чеснока.
Чеснок: как сажать, выращивать и собирать луковицы чеснока
Выращивание собственного чеснока всегда увлекательно. Эта острая луковица придает аромат бесчисленным рецептам и так полезна! Просто посадите гвоздику осенью, и после зимы вы будете вознаграждены обильным урожаем чеснока! Прежде чем сажать, важно знать, какой сорт подходит для вашего климата и вашей кулинарии!
О чесноке
Чеснок — одна из немногих культур, которые сажают осенью! Вы просто сажаете зубчик из головки чеснока этого года, накрываете мульчей и собираете урожай летом, в середине огородного сезона. После того, как вы соберете урожай и очистите грядку, вы можете посадить другую культуру на той же грядке!
Вы также можете насладиться листьями чеснока или «черешками», которые появляются ранней весной. Они вкусны во фритюре или в салатах.
Помимо яркого вкуса и широкого применения в кулинарии, «вонючая роза» также служит средством от насекомых в саду и веками использовалась в качестве домашнего средства.
Можно ли сажать купленный в магазине чеснок?
Мы не рекомендуем это делать. Большинство головок чеснока в продуктовых магазинах были обработаны. Кроме того, большая часть коммерческого чеснока поступает из крупных сельскохозяйственных районов с мягким климатом (например, из Калифорнии), поэтому чеснок может не подходить для выращивания в вашем собственном климате и также может быть переносчиком вредителей или болезней .
Если вам нужны большие луковицы, используйте «семенной» чеснок из местного питомника, фермерского рынка или интернет-магазина семян. Или оставьте несколько своих лучших головок чеснока из урожая, чтобы пересадить! Но прежде чем сажать чеснок, убедитесь, что вы знаете разницу между двумя основными типами чеснока: чесноком с твердой и мягкой шейкой, а также какой тип лучше всего растет в вашем климате. См. Рекомендуемые сорта ниже.
Посадка
Чеснок лучше всего растет на ярком солнце, поэтому выберите место для посадки, которое получает от 6 до 8 часов солнечного света в день.
Примерно за пару недель до посадки подготовьте почву, добавив здоровую порцию компоста или перепревшего навоза.
Если почва вашего сада плохо дренируется или содержит много глины, производитель чеснока Робин Джарри из Хоуп, штат Мэн, предлагает вместо этого выращивать чеснок на сильно мульчированных приподнятых грядках. «Я сажаю на приподнятые грядки для хорошего дренажа, а затем мульчирую примерно 6 дюймами старого сена после того, как земля замерзнет. Я никогда не поливаю свой чеснок — мне нравятся овощи, не требующие особого ухода!» Приподнятые грядки должны быть шириной от 2 до 3 футов и глубиной не менее 10–12 дюймов.
Когда сажать чеснок
Чеснок чаще всего сажают осенью (с конца сентября по ноябрь). В районах с сильными морозами сажайте зубчики чеснока за 6–8 недель до даты первых осенних заморозков, до того, как земля промерзнет.
Чеснок лучше всего себя чувствует, если он может находиться в «спящем» периоде при более холодной погоде — не ниже 40˚F (4°C), — который длится от 4 до 8 недель.
При посадке луковиц чеснока осенью у них есть время развить здоровые корни до того, как температура упадет и / или земля замерзнет, но у чеснока недостаточно времени, чтобы сформировать верхушку. Затем, к ранней весне, луковицы «просыпаются» от состояния покоя и начинают быстро производить листву, а затем луковицы, прежде чем самая суровая летняя жара остановит их рост.
В мягком климате вы можете сажать зубчики чеснока уже в феврале или марте, но в результате луковицы не будут такими большими. Тем не менее, вы все еще можете наслаждаться чесночными стеблями летом. (Черешки — это нежные зеленые побеги растения, которые имеют мягкий чесночный вкус. Добавляйте их в яйца, в салаты, в качестве начинки для пиццы или в жаркое!) Если вы сажаете весной, подождите, пока почва не затвердеет работать, и он легко рассыпается.
Фото YuriyS/Getty ImagesКак сажать чеснок
- Выберите крупные, здоровые гвоздики, свободные от болезней. Чем крупнее зубчик, тем крупнее и здоровее будет луковица следующим летом.
- Отделите зубчики от луковиц за несколько дней до посадки, но сохраните бумажную шелуху на каждом зубчике.
- Посадите зубчики на расстоянии от 4 до 8 дюймов друг от друга и на 2 дюйма в глубину, в вертикальном положении (широкой корневой стороной вниз и заостренным концом вверх).
- Сажайте рядами на расстоянии от 6 до 12 дюймов друг от друга. Один 10-футовый ряд должен давать около 5 фунтов ароматных луковиц, в зависимости от сорта.
В этом коротком видео Бен делится своими проверенными методами посадки действительно впечатляющего урожая чеснока.
Как вырастить чеснок зимой, чтобы получить сезонный урожай
Чеснок — прекрасное дополнение к любому блюду, что делает его популярным растением для выращивания.
Его также невероятно легко выращивать в любое время года. Зима обычно не ассоциируется с овощами, но некоторые растения не боятся холода. Если вы поклонник чеснока, вы будете рады узнать, что чеснок является одним из таких растений. Хотите начать выращивать вкусный озимый чеснок, но не знаете как? Вам повезло, потому что мы расскажем вам все, что вам нужно знать, в этом удобном руководстве по выращиванию чеснока зимой.
Содержание
- Когда начинать выращивать озимый чеснок?
- Каковы преимущества выращивания чеснока зимой?
- Как сажать и ухаживать за озимым чесноком
- Когда можно собирать урожай?
Когда начинать выращивать озимый чеснок?
Чесноку требуется несколько недель при температуре не выше 40 градусов по Фаренгейту для правильного развития. Однако им также нужно достаточно времени, чтобы укорениться, прежде чем земля замерзнет. Посадите чеснок немного перед первыми морозами в году, но не сажайте его прямо перед сильными морозами.
Чеснок плохо переносит жару, поэтому сажайте чеснок, когда погода начинает остывать.
В большинстве случаев период с сентября по ноябрь является типичным периодом для посадки чеснока. Более холодные регионы (например, зоны устойчивости USDA 3 и 4) должны сажать чеснок ближе к сентябрю, в то время как более мягкие регионы (например, зоны устойчивости USDA 7 и 8) могут подождать до ноября.
Каковы преимущества выращивания чеснока зимой?
Чеснок можно сажать осенью или весной. Однако чеснок, посаженный весной или летом, имеет тенденцию быть меньше и медленнее расти, чем чеснок, посаженный осенью. Это связано с тем, что чесноку нужна прохладная погода, чтобы стимулировать рост в начале его жизни, но холодная погода также может повредить листву зрелого чеснока. Яровой чеснок необходимо собирать до зимы, что приводит к более короткому вегетационному периоду.
Кроме того, посадка осенью означает меньше общей работы для вас. Поскольку большая часть роста корней происходит в течение зимы, им требуется очень мало ухода.
С другой стороны, выращивание чеснока летом может иногда требовать большего ухода, так как для достижения идеального размера вам нужно имитировать холодную погоду для зубчика перед посадкой. Чеснок также имеет тенденцию быть чувствительным к теплу, и более высокие температуры летом означают больше работы для вас, поскольку вы пытаетесь сохранить их прохладными.
Как посадить и ухаживать за озимым чесноком
Чеснок лучше всего себя чувствует в суглинистом, хорошо дренируемом и слегка кислом грунте. Вы можете добавить компост в почву перед посадкой, чтобы улучшить общее качество почвы. Выберите место для посадки, которое получает приличное количество солнца. Чеснок лучше всего себя чувствует при 6-8 часах солнечного света в день. Прежде чем приступить к посадке, удалите все сорняки на участке. Если ваша естественная садовая почва плохо дренируется и вы не хотите тратить время и силы на ее модификацию с помощью почвенных добавок, попробуйте вместо этого выращивать чеснок на приподнятой грядке.
Используйте самые крупные и здоровые гвоздики, какие только сможете, и внимательно осмотрите их на предмет болезней, обесцвечивания или повреждений. Поместите каждый зубчик примерно на два дюйма в глубину, корневой стороной вниз и разместите их на расстоянии нескольких дюймов друг от друга. Покройте их землей и слоем мульчи. Подойдет любая мульча, но солома дает наилучшие результаты, особенно в холодном климате. Затем оставьте их до весны.
После последних заморозков уберите мульчу, чтобы молодые листья могли пробиться. Чеснок потребляет много азота, поэтому вам может понадобиться удобрение с высоким содержанием азота. Удобряют их один раз ранней весной и один раз в конце весны или в начале лета.
Чесноку требуется большая часть воды в конце весны и начале лета, когда растут луковицы. Поливайте их каждые несколько дней или два раза в неделю. Тем не менее, вы можете прекратить полив за несколько недель до сбора урожая. Листья следует оставить в покое, а образующиеся цветоносы следует обрезать.
Это мешает растению тратить энергию на цветение, что приводит к уменьшению размера луковицы.
Когда можно собирать урожай?
В большинстве случаев чеснок готов к уборке в период с июня по июль, но более поздняя посадка означает более поздний сбор урожая. Концы листьев должны начать желтеть и увядать, что является признаком начала сбора урожая. Если они желтеют до июня, это, вероятно, означает, что им нужно больше азота.
Сначала выкопайте одну луковицу чеснока, чтобы проверить, готовы ли они к сбору урожая. Будьте осторожны и используйте как можно меньше инструментов, чтобы не повредить чеснок. Луковица должна быть целой, без трещин, с достаточно толстой кожицей, чтобы не повредить ее при бережном обращении. Раздвоенная луковица — это перезрелая луковица, а тонкая, легко повреждаемая кожица сигнализирует о незрелой луковице. Если тестовый чеснок созрел, пришло время собрать остальную часть чеснока.
Выращивание чеснока зимой — это отличный способ приготовить все ваши любимые блюда из вкусного домашнего чеснока.