Клубника белый швед описание сорта фото отзывы: Клубника «БЕЛЫЙ ШВЕД» — купить саженцы

Содержание

описание и характеристики сорта садовой земляники, правила выращивания виктории и фото

Основные характеристики сорта:

  • Синонимы названия: Белая
  • Вкус: кисло-сладкий, ананасный
  • Размер: крупный
  • Масса: 20-23 гр
  • Урожайность: 0,4-0,65 кг с куста
  • Сроки созревания: средние
  • Преимущества: непривлекательность к нашествию птиц из-за своего бледного цвета, возможность употреблять ягоды даже аллергикам из-за отсутствия красного пигмента, хорошо переносит зимние колебания температур и оттепели
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Описание куста: компактный, приземистый
  • Цвет ягоды: белый

Посмотреть все характеристики

Клубника Белый Швед (синоним – Белая) была выведена в Швеции и является наиболее крупноплодной из современных сортов клубники белого окраса. Садоводы приобретают ее скорее ради любопытства и интереса вырастить на своих участках клубнику с ягодами необычного цвета. Но этот сорт имеет много достоинств, среди которых прекрасный вкус и аромат, хорошая урожайность и зимостойкость.

Описание сорта

Сорт клубники Белый Швед характеризуется компактными, приземистыми кустами до 20 см высотой. Листья небольшие, вертикально направленные, они слегка опушены и имеют темно-зеленый окрас. На одном растении расположено до 10 крепких цветоносов. Сорт цветет обильно белыми красивыми цветами. Усы у Белого Шведа образуются, но в небольшом количестве.

Сроки созревания

Для этого сорта характерны средние сроки плодоношения. Основной период созревания ягод приходится на июнь. Они не теряют свою форму от солнечных лучей. Спелость можно определить по семенам, которые становятся темно-красными. Для придания плодам большей сахаристости рекомендуется опрыскивать кусты рано утром или вечером специальными растворами, содержащими калий.

Урожайность

В среднем с одного куста клубники Белый Швед можно собрать 0,4-0,65 кг ягод. Плоды созревают дружно и не полегают на землю. В первый год урожай может быть небольшим. С двухлетних растений убирают, как правило, около 700 г ягод с куста.

Ягоды и их вкус

Сорт Белый Швед образует плоды белого окраса с розоватым отливом правильной конической формы. Они довольно крупного размера, масса одной ягоды – 20-23 г. Мякоть плотной структуры, но нежная. Вкус плодов кисло-сладкий, ананасный. Аромат земляничный с оттенками запахов шелковицы и ананаса.

Ягоды этого сорта употребляют в пищу в свежем виде, они не подходят для консервирования. Плоды можно употреблять детям и аллергикам, так как в них отсутствует красный пигмент. Для ягод клубники Белый Швед характерна высокая товарность. Стоит знать, что они не хранятся долго и не подходят для дальней транспортировки.

Особенности выращивания

Сорт клубники Белый Швед весьма сложен в уходе. Следует соблюдать среднюю интенсивность полива, несмотря на высокую засухоустойчивость растений. Предпочтительнее использовать капельный полив. Сорт относится к зимостойким, но требует укрытия на случай малоснежных зим. В целом хорошо переносит зимние колебания температур и оттепели.

Когда и как сажать клубнику, чтобы она принесла богатый урожай – вопрос, которым нередко задаются начинающие садоводы.

Ягоду можно сажать в грунт весной, летом и осенью. Для каждого времени года имеются свои особенности посадки.

Клубника – самая любимая и популярная ягода в наших садах. Даже на самых маленьких участках для нее всегда найдется место, поскольку с каждым годом появляется все больше неожиданных и оригинальных решений для ее выращивания. Клубнику выращивают в виде ковра, рядов, гнезд, не считая еще множества различных оригинальных вариантов. Каждый выбирает свой способ в зависимости от площади участка и его дизайна.

Поливать клубнику, как и любую другую огородную культуру, следует с соблюдением всех необходимых рекомендаций. В период плодоношения, включая созревание плодов, количество влаги должно быть достаточным, чтобы урожай оказался приличного количества, а ягоды были вкусными и ароматными. Если пренебречь поливом или поливать мало и недостаточно, то клубника может засохнуть. При чрезмерном увлажнении ягоды могут подвергнуться гниению.

Говоря об обрезке клубники, чаще всего подразумевается именно удаление листьев на отплодоносивших кустах. Это делается для частичного омоложения растения, для избавления от поврежденных, больных листьев, для профилактики бактериальных и грибковых заражений, для снижения численности вредных насекомых.

Выбор места и подготовка почвы

Клубника Белый Швед хорошо растет только на солнечных участках. Почва должна быть плодородной, легкой, с нейтральной кислотностью. Саженцы лучше всего высаживать в конце июля или весной после окончания заморозков.

В посадочные лунки необходимо внести перегной и древесную золу. На 1 м2 должно находиться не более 10 кустов. Идеальное расстояние между ними составляет 20 см, а между рядами – 40 см. Ни в коем случае при посадке нельзя засыпать сердечко растения, так как оно является точкой роста.

Почва для клубники должна быть насыщена органикой. Лучше всего растение произрастает на легкой суглинистой или супесчаной почве. Также для выращивания отлично подходит чернозем и серая лесная почва. Нежелательно высаживать клубнику на глинистой почве.

Опыление

Процесс опыления у этого сорта происходит естественным путем, если растения выращиваются в открытом грунте. В нем участвуют ветер и насекомые-опылители. В теплицах для опыления клубники удобно применять вентиляторы.

Одним из важных приемов в уходе за клубникой является подкормка. Регулярное внесение удобрений гарантирует получение богатого урожая. Существует несколько разных способов подкормки клубники и каждый из них предназначен для определенного периода развития растения. Во время цветения, плодоношения и после него подкормка должна быть разной.

Чтобы и на следующий год клубника радовала нас обилием крупных и сладких ягод, ее нужно правильно подготовить к зиме. Комплекс мероприятий по подготовке клубники к холодам включает в себя: обрезку, полив, подкормку, рыхление, обработку от вредителей, мульчирование и укрытие.

Болезни и вредители

Клубника Белый Швед обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Несмотря на то что плоды не склоняются к земле и редко гниют, серая гниль может возникнуть от переувлажнения почвы. Для профилактики этого заболевания 2 раза в месяц клубничные кусты следует опрыскивать слабым раствором марганцовки. Весной желательно обработать растения 3% раствором бордоской жидкости.

Ягоды сорта Белый Швед непривлекательны в качестве пищи для птиц из-за своего бледного окраса. Для профилактики повреждения плодов насекомыми-вредителями кусты опрыскивают настоянной луковой шелухой.

Клубника часто подвергается множеству опасных болезней, способных серьезно подорвать ее состояние.

Среди наиболее распространенных – мучнистая роса, серая гниль, бурая пятнистость, антракноз и вертициллез. Перед покупкой сорта необходимо поинтересоваться его устойчивостью к болезням.

Размножение

Сорт клубники Белый Швед размножают семенами или розетками от усов. При использовании семян к посадке приступают в феврале или начале марта. Грунт должен состоять из дерна, перегноя, торфа и речного песка в пропорции 2: 2: 1: 1. Семена не засыпают землей, часто опрыскивают с помощью пульверизатора. Пикировать рассаду нужно после появления 3-х полноценных листочков, а в конце апреля растения можно высаживать в открытый грунт.

При разведении усами выбирают самые крепкие розетки и помещают их в контейнер с грунтом, не отделяя от материнского куста. После того как корни разовьются, и появится несколько взрослых листьев, розетки отрезают от материнского растения и высаживают на место постоянного роста.

Клубника или земляника садовая размножается очень легко. Самый распространенный способ получения посадочного материала — выращивание молодых растений из вегетативных побегов — усов. Рассаду, также, получают делением куста.

Лучшие сорта белой клубники

Занимаясь садоводством, многие люди задумываются о том, чтобы начать выращивать новые и необычные растения. К таким можно отнести белую клубнику. Как начать выращивание этой необычной ягоды подробно расскажем в описании далее.

Что такое белая клубника и ее особенности

Белая клубника – это гибрид, полученный в результате скрещивания чилийской и виргинской земляники. Такое растение произрастает на разных материках, поэтому со временем появилась клубника с необычным цветом. В процессе эволюции такой ягоды произошла утрата гена, отвечающего за красный пигмент. С этим и пропала способность у ягод вызывать аллергию у людей, организм которых не переносят данный пигмент.

Клубника сорт Белый швед

Ягоды белой клубники значительно меньше, чем у красной, кроме сорта Белый швед, который даже порой крупнее бывает. Ещё незрелые плоды имеют такой же светло-зеленый цвет, как у красноплодной садовой земляники, а при созревании приобретают слегка розоватый оттенок.

Сорта Белый лебедь и Желтое чудо имеют желтоватый оттенок из-за множества желтых семян. Вкус белой клубники очень необычный — с нотками ананаса, земляники, шелковицы и дикого меда. Сами ягоды очень сладкие, иногда с кислинкой. В выращивании неприхотливы и растут маленькими кустиками, не занимая много места на участке. Хранятся недолго, поэтому в продажу не поступают – это, пожалуй, единственный недостаток.

Самые популярные сорта

Пайнберри

Клубника Пайнберри

Популярным видом белой клубники является Пайнберри или ананасная клубника, завезенная из Голландии. Ягоды небольшие (1,5 – 2,5 г) с красными зернышками и вкусом ананаса. Садовая земляника малоурожайная, но зато неприхотлива и устойчива к различным болезням.

Анабланка

Клубника сорт Анабланка

Сорт привезен из Франции. Анабланка является редким сортом, потому что появился сравнительно недавно. По свойствам и методам выращивания схож с предыдущим видом. Мякоть нежная, розоватая из-за долгого пребывания на солнце. Сорт высокоурожайный, компактен и также как Пайнберри не восприимчив к болезням.

Белый лебедь и Белый лотос

Клубника Белый лотос

Эти сорта завезены из Японии. Они в высоту достигают 15-20 см, ремонтантные. Ягоды сорта Белый лебедь, имеющие вкус липового меда, бывают массой 2,5 – 4 г. Клубника Белый лотос более мелкая и продолговатая, вкус — десертный.

Белый швед

Клубника сорт Белый швед

Относится к крупноплодным сортам. Ягоды достигают массы 25 г и больше. Они имеют форму конуса с кисло-сладким привкусом ананаса, шелковицы и дикой земляники. Кустики приземистые и раскидистые. Этот сорт устойчив к вредителям и к засухам, не боится холодов.

Как и где растет белая клубника

Белоплодная садовая земляника практически не отличается от обычной, поэтому выращивать ее можно как на грядке, так и в теплице. Сорта с мелкими ягодами можно также выращивать в контейнерах. Возможна посадка не на солнечном участке, не требуют обильного полива. Если воды будет в избытке, ягоды станут водянистые, но сохранят свой сладкий насыщенный вкус.

Выращивание белой клубники в контейнерах

Рассадить белую клубнику семенами невозможно, только усами.

Чтобы размножить растение, нужно укоренить усы в пластиковых емкостях, после чего отделить от куста.

Правила посадки

Белая садовая земляника любит тепло, поэтому желательно выращивать в теплицах, но можно и в открытом грунте. Но на участке не на каждом месте может хорошо прижиться это ягода. Хорошим местом будет то, где росли кукуруза или бобовые культуры. Если ранее произрастали огурцы, помидоры или картофель, то почва не подойдёт для клубники.

Не следует высаживать белую клубнику на почву, которая использовалась под малину, картофель, помидоры или огурцы

Перед тем, как высадить рассаду, необходимо удалить все ненужные загрязнения, сорняки, корневища. Вскопав землю на 30-35 см глубиной, необходимо напитать почву минеральными удобрениями: азот, калий, фосфор. Подготавливаем лунки 10-15 см, наливаем немного воды и помещаем рассаду с расправленными корневищами. Оставляем расстояние 20-25 см между кустиками для их разрастания.

Нужно ли и как правильно обрезать ягоду

Раз в год нужно обязательно делать обрезку кустов. Старые листья и усы отнимают много сил у растения и поэтому урожайность куста уменьшается. Эту процедуру можно проводить как весной, так и осенью.

Лучшим вариантом будет укрыть садовую землянику на зиму. В этом случае следует обрезать кусты осенью и обязательно удалить усы. Усы также можно удалять по мере необходимости. За лето всю силу отдают в основном нижние листья куста, поэтому следует убрать именно их, осторожно срезав нижние листья не повредив верхние, в которых уже есть почки для следующего сезона.

Для увеличения урожая, необходимо обрезать часть листьев и усов клубники

После удаления усов и листьев вредители и инфекции не попадут на клубнику. Если обрезки не было осенью, нужно непременно это сделать в весенний период. Надо удалить пожелтевшие старые и больные листья.

Правила ухода

Частью ухода является подкормка, которая делится на несколько этапов:

  • Первая подкорма производится при посадке. При появлении цветоносов нужно сделать органическую подкормку с добавлением в нее золы.
  • При цветении растение также нуждается в подкормке, в это время идет затрата сил, воды и микроэлементов для обильного и хорошего урожая.
  • Последняя подкормка делается в период закладывания новых почек для следующего сезона.

Чтобы все минеральные вещества и влага доставались только ягоде, необходима своевременная и постоянная прополка.

Для уменьшения количества сорняков и обеспечения защиты от начала гниения ягод желательно сделать мульчирование почвы. Высотой в 8-10 см над почвой стелется слой сухой травы. Для защиты плодов от насекомых можно подвязать кисти ягод к колышкам.

Болезни и вредители

Часто встречающаяся серая гниль образует на ягодах пушистый налет. Эта болезнь вызвана частыми дождями и переносится данный грибок спорами. Для устранения следует избавиться от всех больных листьев и кустов.

Для профилактики до начала цветения нужно обрызгать растения раствором йода – 10 капель на 10 литров воды. Это процедура избавит и от других грибковых заболеваний.

Из вредителей встречаются:

  1. Нематода;
  2. Долгоносик;
  3. Паутинный клещ;
  4. Медведка и многие другие.

Большинство насекомых откладывают яйца в плод клубники. Не стоит высаживать растение рядом с малинником, многие вредители начнут размножаться и на клубнике.

Вывод

Все эти советы и рекомендации помогут вырастить необычный сорт ягод. Правильно выращивая и обеспечивая хороший уход, можно наслаждаться приятным и нежным вкусом белом клубники многие годы.

Что вы думаете, когда вы слышите слово «клубника?» Вы представляете сладкие красные плоды клубники с изысканным ароматом, не так ли? Клубника является синонимом красного цвета. Однако существуют сорта белой клубники с ароматными и сочными плодами.

В сети можно встретить такие названия белой клубники: белая клубника со вкусом ананаса, клубника ананасная, ананасовая клубника и др.

Почему белая клубника белая?

Давайте сначала разберемся, почему обычная клубника красная. В жизненном цикле клубники ягоды сначала зеленые. Но когда плоды созревают, то в работу включаются специальные белки Fra a1 (Fragaria allergen 1) и ягода краснеет. Белая клубника либо частично, либо полностью лишена этого белка. Таким образом, даже когда ягоды созреют они остаются белыми, а не становятся красным. Генетика белой клубники не позволяет ей стать красной!

Белая земляника и аллергия на клубнику

Многие исследования свидетельствуют, что аллергию на клубнику может вызывать специальный белок, который участвует в созревании ягод. Для людей, которые страдают от аллергии на садовую землянику, возможен вариант потребления белой клубники, в которых нет белка Fra a1.  

Сорт белой клубники — Анабланка. Новый и очень редкий французский сорт белой клубники (земляники). Ягоды не очень крупные 5-8 г., но их много. Кусты компактные, поэтому можно применять уплотненную посадку для получения хорошего урожай с единицы площади. Плоды сладкие и сочные с белой мякотью, усыпанные привлекательными семенами красного цвета. Ягода очень ароматная с нотками ананаса.
Если плоды поспевают под прямыми солнечными лучами, то они могут приобрести слегка нежно розовый оттенок. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми. Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
Многие садоводы считают, что Анабланка лучший сорт белой клубники с изысканным вкусом и неповторимым ароматом.

Сорт склонен к ремонтантности и может отдавать еще один повторный  урожай.

Белый Швед — крупноплодный сорт клубники белой. Плоды крупные(20-25г), правильной конической формы. Ягоды белые с нежно розовым оттенком. Мякоть кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом лесной земляники. Сорт устойчив к заболеваниям листового аппарата. 

Клубника Пайнберри (Белый ананас). Сорт белой земляники родом из Нидерландов, который был получен путем скрещивания чилийской и виргинской земляники. Второе название — «ананасовая клубника». Цвет мякоти может меняться от белого до оранжевого цвета. По вкусу ягоды напоминают ананас, и в то же время плоды сохраняют текстуру клубники. Сорт Пайнберри устойчив к наиболее распространенным болезням клубники.
Ягоды не большие, средний размер от 15 до 23 мм. Недозревшие плоды пайнберри зеленого цвета, затем становятся белыми. Ягод считаются спелыми, когда на землянике появляются тёмно-красные семена.

Белая душа (White soul) — высокоурожайный мелкоплодный сорт земляники с кремово-белыми ягодами. Сорт выведен в Голландии знаменитым селекционером Хансом де Йонгом. Плодоношение начинается весной и продолжается до поздней осени. За сезон с одного куста можно собрать до 0,5 кг сладкой земляники. Ягоды вкусные с восхитительным ароматом, который быстро распространяется по всему саду. При полном созревании вкус дополняется нотками ананаса и становиться незабываемым. После осеннего понижения температуры вкус и аромат остается неизменным.
Кусты компактные высотой 15-20 см, оптимальная густота посадки 10 саженцев на квадратный метр. Может выращиваться как в полутени, так и на солнечном месте. Сорт Белая душа отличается устойчивостью к болезням и зимостойкостью, хорошо переносит засуху.
Земляника White soul относить к гипоаллергенным сортам, которые не вызывают аллергической реакции.

Рекомендуем белые сорта для домашнего бизнеса по выращиванию эксклюзивной клубники и мелкоплодной земляники. Для реализации  удобно использовать небольшие лоточки по 250 г.

белая клубника сорта белой клубники выращивание усадьба

Еще от biznesselo. com

Безусловно, у большинства из нас садовая клубника или земляника ассоциируется с крупными, сладкими, ароматными и исключительно красными ягодами. Современная селекция данный стереотип разрушила. Сейчас можно встретить белую садовую землянику, которая по вкусовым качествам обошла многие традиционные «красные» сорта.

История селекции

Удивительно, но садовая земляника с необычными белыми плодами была известна в Европе еще несколько столетий назад. Гибрид получился в результате скрещивания двух диких сортов, произраставших на Американском континенте (чилийская и северная или виргинская ягода). Белоплодная земляника чуть было не исчезла. Однако в 2009 году группа голландских селекционеров под руководством Ханса да Йонга вновь воссоздала необычный гибрид, присвоив ему название Пайнберри (на фото выше). Это было только начало.

За последующие годы во Франции, Японии, Великобритании, Голландии было выведено большое количество новых сортов белой земляники. Они отличаются не только оттенками вкуса ягод, но и устойчивостью к засухе, холодам, различным специфическим инфекциям и т. д. В коммерческом выращивании эти гибриды пока не столь популярны из-за дороговизны посадочного материала.

Особенности белой земляники

Столь необычный окрас плодов данный гибрид имеет ввиду отсутствия особого белка в геноме Fra a1 (Fragaria allergen 1). Многочисленные исследования показали, что именно он отвечает за красный окрас ягод и способен вызывать аллергическую реакцию. У белоплодных сортов белок отсутствует совсем или присутствует в незначительном количестве. В связи с этим незрелые ягоды окрашены в зеленый цвет, а спелые – в белый, иногда с незначительным розовым румянцем. Данное обстоятельство делает белоплодные сорта абсолютно безопасными для аллергиков.

Ягоды белой земляники по сравнению с красной меньше.

Белоплодные гибриды имеют, как правило, компактные кусты и кисти, что позволяет использовать их даже на небольших площадях. Урожайность невысокая, однако растения отличаются неприхотливостью, устойчивостью к неблагоприятным условиям среды, заболеваниям. Обладают специфическим ароматом и вкусом.

Среди множества предлагаемых производителями семян сортов бывает довольно сложно сделать правильный выбор. Предлагаем вам обратить внимание на те, что описаны ниже. Они зарекомендовали себя с положительной стороны и имеют хорошие отзывы садоводов.

Белый швед

Сорт шведской селекции, среднего срока созревания. Для него характерны крупные и ароматные ягоды весом по 40 г для первого сбора и около 25 г для последующих. Окрас плодов практически белый с бледно-розовыми боками, форма – правильная коническая (на фото выше). Мякоть обладает кисло-сладким вкусом и приятным характерным ароматом. Растение образует среднего размера кусты с небольшим количеством усов.

Отзывы о белой землянике данного сорта исключительно хорошие. Дачники отмечают его засухо- и морозоустойчивость. Кроме того, растение хорошо переносит колебания температуры в зимнее время и оттепели, возвратные заморозки, устойчиво к заболеваниям грибковой природы и не представляет интереса для птиц.

Белый лебедь

Сорт выведен японскими селекционерами, является десертным. Безусловно, три его главных достоинства – это ремонтантность, высокая урожайность и отсутствие усов. Растение формирует невысокий (15-20 см) и компактный куст. Ягоды белоснежные, вытянутой формы, мелкие, весом всего 2,5-4 г, но их образуется много. Они обладают особым вкусом с оттенком липового меда.

Иногда Белого лебедя путают с другим сортом японской селекции, Белым лотосом. Второй гибрид отличается более низкой урожайностью и мелкими ягодами бело-желтого цвета.

Желтое чудо

Сорт белой земляники Желтое чудо на отечественном рынке появился довольно давно и получил широкое распространение в районах с умеренным климатом. Он выведен в Голландии, является ремонтантным. Растение образует рыхлые кусты высотой 20-25 см. Ягоды имеют удлиненно-коническую форму, каждая весит 4-5 г. Мякоть сладкая, с ненавязчивым тонким ароматом. В начале созревания ягоды имеют желтый или янтарный окрас, который постепенно меняется на светлый, бананово-желтый.

Сорт характеризуется средней зимостойкостью и хорошим иммунитетом к вредителям и заболеваниям.

Анабланка

Сорт белой земляники Анабланка выведен недавно. Встретить его в продаже – редкость. Однако, если это случилось, ни в коем случае не проходите мимо. Сорт выведен во Франции. Для него характерны исключительно белые или с легким розовым оттенком ягоды весом 5-8 г. В их аромате и вкусе отчетливо прослеживаются ананасовые нотки.

Анабланка отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, и это делает ее пригодной для так называемого эко-выращивания, т. е. без использования химикатов.

Растение образует компактные кусты, может быть использована уплотненная посадка. При теплой осени сорт имеет склонность к повторному плодоношению.

При упоминании слова клубника у всех нас возникает ассоциация с ярко красной ароматной сладкой ягодой. В принципе все правильно, но с некоторых пор не так однозначно. На сегодняшний день клубника уже не является безоговорочным синонимом красного цвета – на рынке, а значит и на огородах появилась сочная душистая, но абсолютно… белая клубники. И именно не ней наш сегодняшний разговор.

Как белая клубника стала белой?

Если вы обратитесь к глобальной сети, то узнаете, что сегодня существует так называемая ананасная (иногда ананасовая) клубника, то есть ягоды обладают ярко выжженным вкусом тропического плода – ананаса. Но об этом потом, а для начала необходимо понять, почему клубника имеет белый цвет. У ее традиционной красной «коллеги» при созревании плодов, которые изначально являются зелеными, в работу вступают специальные белки Fra a1 или Fragaria allergen 1, что и приводит к покраснению ягод. Белая клубника или частично, или полностью этого белка лишена, что и обеспечивает белый цвет после созревания. То есть неспособность белой клубники краснеть заложена на генетическом уровне.

Самые популярные сорта белой клубники

Анабланка. Недавно выведенный французскими селекционерами сорт. Больше визуально похожа на землянику. На кустах висят не очень большие ягоды весом 5-8 г, однако, плодов много. Кустики компактные по размерам, что позволяет применять посадку уплотненным способом, а значит, с выделенной площади получится богатый урожай. Плоды имеют белую сочную сладкую мякоть, усыпанную сверху аппетитными красными семенами. Имеют приятный аромат с нотками ананаса. Для созревания необходимы прямые солнечные лучи, но при этом ягоды могут приобретать легкий розовый оттенок. При появлении множественных красных вкраплений плоды считаются созревшими. Растение и плоды характеризуются высокой устойчивостью к вредителям и болезням. По мнению многих садоводов именно Анабланка – самый лучший сорт белой клубники.

Белый Швед. Считается крупноплодным сортом – вес плодов, имеющих правильную коническую форму, достигает 20-25 г. Они имеют нежный розовый оттенок, а мякоть обладает кисло-сладким вкусом и ароматом лесной земляники. Среди достоинств стоит отметить устойчивость к заболеваниям листового аппарата.

Пайнберри. Родом из Нидерландов. Получена в результате скрещивания виргинской и чилийской земляники. Цвет мякоти может варьироваться от чисто белого до оранжевого. Вкусовые качества очень схожи с мякотью ананаса, при этом текстура мякоти идентична традиционной клубнике. Сорт устойчив в самым распространенным болезням. Плоды Пайнберри небольших размеров – диаметром 15-23 мм. Недозревшие ягоды имеют зеленый цвет, а в процессе созревания становятся белыми. При появлении характерных темно-красных вкраплений плоды можно считать созревшими.

Белая душа. Отличается высокой урожайностью, но относится к мелкоплодным сортам. Созревшие ягоды имеют кремово-белый оттенок. Автором сорта является голландский селекционер Ханс де Йонг. Плодоносит с ранней весны до поздней осени. Один куст в среднем дает 0,5 кг сладких плодов со вкусом ананаса.

Ремонтантная клубника: лучшие сорта и уход

Как известно, ремонтантной называется клубника (или садовая земляника), которая плодоносит более одного раза за сезон.

КСД, НСД и ДСД

Говоря о клубнике короткого, длинного, или нейтрального светового дня, имеют в виду период, когда растение начинает закладывать новые почки для последующего плодоношения. КСД (короткого светового дня) – обычная клубника, дающая урожай весной и в начале лета – закладывает новые почки, когда световой день начинает убывать.

Ремонтантными считают сорта длинного светового дня (ДСД), которые дают два или – в случае теплой осени – три урожая за сезон. Они, как правило, крупноплодны, но эта группа менее перспективна по прочим показателям и ее представителей в списке популярных современных сортов нет. Поэтому в последнее время понятие «ремонтантная клубника» практически стало синонимом термину «клубника нейтрального светового дня» (НСД), на которой одновременно можно увидеть цветы, завязи и спелые ягоды, и все это – с весны и до морозов. Для этого типа клубники длина светового дня не имеет значения, поэтому плодовые почки закладываются в любое время года, если прочие условия это позволяют.

Существует также условное деление на обычные и безусые сорта. Если клубника не дает усов – за ней проще ухаживать, не надо постоянно обрезать. А вот размножать становится сложнее, да и к засухе она более чувствительна. Лучшая ремонтантная клубника — «вьющаяся» (по версии многих продавцов), ее отфотошопленные фотографии поражают воображение. На самом деле это сорта, которые способны плодоносить на усах. Для получения каскада под розетки первого и второго порядка ставят подпорки, выращивают культуру в ампельной форме или на вертикальных грядках. И, конечно, обеспечивают очень высокий уровень агрофона.

Сорта ремонтантной клубники

К наиболее известным крупноплодным сортам относятся Королева Елизавета 2, Альбион, Монтерей, Московский деликатес, Диамант и другие. Из мелкоплодных популярны Барон Солемахер, Рюген, Руяна. Сейчас появилось много новейших сортов европейской и американской селекции, некоторые из них имеют необычный вид. Например, белые ягоды, как у Белой мечты, Белого Шведа, Белой Души. Купить заинтересовавшие саженцы можно в питомниках, интернет-магазинах или садовых центрах.

Ремонтантная клубника способна радовать садоводов урожаем продолжительное время. Однако и ухода она требует соответствующего. Опытные садоводы знают: если растения интенсивно трудятся, то должен трудиться и человек, обеспечивая им улучшенные условия.

Особенности ухода

Первое правило – плантации придется обновлять чаще – кустики отдают все силы постоянному плодоношению и поэтому очень быстро стареют. Срок эффективной жизни сортов длинного светового дня при интенсивной агротехнике – два-три года. А сортов непрерывного плодоношения (нейтрального светового дня) — всего год-два. Затем растения придется менять, иначе ягоды измельчают, да и сами кусты выпадают, не выдерживая перегрузок.

Еще одно агротехническое мероприятие, которое становится обязательным – постоянный полив. Все растения наиболее требовательны к влаге в период роста и налива плодов, а ремонтантная клубника – на протяжении всей вегетации.

С задачей постоянного увлажнения почвы хорошо справляются системы капельного орошения. Их можно применять и на дачных участках, и в масштабах фермерских хозяйств. Затраты на прокладку капельного полива окупаются быстро, особенно на юге. Продолжительную осень и поздние заморозки, свойственные этим широтам, клубника переносит хорошо: урожай успевает вызревать. А вот летний зной и сухость мешают ей закладывать цветочные почки. Иногда грядки приходится даже притенять от палящего солнца. Для этого предназначена специальная сетка, которую натягивают между опорами.

Сюжет о ремонтантной клубнике на видео:

Ремонтантная клубника часто уходит под снег с бутонами. Поэтому укрывать на зиму растения нужно обязательно. В северных районах, для удлинения сроков плодоношения, осенью над грядами устанавливают парники, которые защищают от резкого снижения температур и позволяют получить поздние урожаи. Весной же установка парников ускоряет первое плодоношение, поскольку уберегает плантации от возвратных заморозков. Только следует помнить, что клубника опыляется пчелами, поэтому во время цветения укрывной материал днем снимают.

Очень желательно также мульчировать посадки. Традиционно материалом служит солома, которую рекомендуется раскладывать, когда кустики зацветут. В крупных хозяйствах почву между кустами покрывают агроволокном, или мульчирующей пленкой.

Выращивая ремонтантные сорта, следует научиться регулировать урожай. Например, удалять первые цветоносы, чтобы следующие ягоды были крупнее. Или не давать плодоносить тем кустам, которые планируется использовать в качестве маточных, укореняя взятые от них розетки для обновления плантации. Усы также надо регулярно удалять. Осенью цветы пинцируют, чтобы растения накопили силы для предстоящей зимовки, а не тратили их на поздние завязи. После первых заморозков листву часто скашивают — все нужные вещества уже перешли в подземную часть.

Здоровье растений

Любят сочную ягоду не только люди, но и некоторые вредители. От вездесущей тли посадки опрыскивают настоем чеснока, это народное средство. Его же можно посадить в междурядьях. От клещей клубнику обрабатывают коллоидной серой, Карбофосом и Неороном. От муравьев и слизней помогает метальдегид и Мурацид.

К наиболее частым заболеваниям клубники относятся пятнистости и увядания. Для профилактики болезней плантации обрабатывают бордосской жидкостью. Из-за способности культуры накапливать в почве инфекции, место посадки регулярно меняют. Для «чистки» землю засевают сидератами, например, горчицей или рапсом.

И, конечно, клубника любит удобрения. Для обычных сортов хватает трех подкормок минеральными удобрениями или четырех – — органическими. А ремонтантные нужно поливать растворами питательных веществ намного чаще.

Кому-то выращивание этой душистой и вкусной ягоды может показаться достаточно кропотливым занятием. Однако все затраченные опытными садоводами усилия возмещаются с лихвой.

Сохраните статью:

описание, выращивание, отзывы. Белая клубника со вкусом ананаса

Белая клубника со вкусом ананаса — не знаю как Вы,а я сегодня первый раз в сети увидел это чудо. Думаю многие хотели бы попробовать этой экзотики, Вы только представьте — вроде бы клубника, а вкус как у ананаса. И так,что же нам известно о белой клубнике.

Белая клубника или Пайнберри — сорт садовой земляники (то есть клубники),созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или ананасовая клубника. Белая клубника представляет собой гибрид чилийской земляники, которую выращивают в Южной Америке, и виргинской земляники, произрастающей в Северной Америке. Мякоть плода может варьироваться от белого до оранжевого цвета,имеет сильный аромат и вкус ананаса. К болезням эти ягоды белой клубники устойчивы.

Для рынка Великобритании ягоды были названы «пайнберри» (англ. pineberry). Белая клубника не являются редкостью,другие белые сорта клубники продаются в Великобритании под названиями white soul (белая душа) и white delight (белое наслаждение).

Зрелые ягоды почти полностью белые, но с красными семенами. Пайнберри меньше, чем обычная клубника, размером от 15 до 23 мм.Она выращивается в теплицах, как и другие сорта. Незрелые ягоды имеют зеленый цвет,затем белеют. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми.

Белая клубника со вкусом ананаса продается в Англии.И оказывается, что это не гибрид, а недавно обнаруженное в дикой природе Южной Америки растение. Голландские фермеры взялись выращивать его в теплицах. Продается в сети английских супермаркетов Waitrose по цене 2,99 фунта стерлингов за корзиночку весом в 125 грамм.

Белая клубника со вкусом ананаса могла безвозвратно исчезнуть,если бы в 2003 году голландские фермеры не начали выращивать ее для продажи. Плоды растут в стеклянных оранжереях. Поспевая,они приобретают белый цвет и отличаются сильным ароматом ананаса

При слове клубника большинство людей представляет себе сладкую, ароматную и обязательно красную ягоду, с характерным клубничным или земляничным ароматом. Но селекционеры разрушают привычные стереотипы, а белая клубника все чаще появляется на грядках рядом с привычной красной. Как ни странно необычная ягода завоевала популярность у покупателей европейских супермаркетов.

Почему клубника белая и откуда она взялась?

Белая клубника – это не продукт генной инженерии, а обычный гибрид, полученный в результате скрещивания земляники чилийской и земляники виргинской. Эти виды растут на разных континентах, но стараниями ученых смогли перепылиться и дать многочисленное потомство, среди которого были экземпляры с необычной окраской ягод.

Клубника Пайнберри имеет вкус ананаса и отлично подходит для аллергиков.

Необычная окраска, а точнее ее отсутствие является результатом нарушения гена отвечающего за красный пигмент. Как ни странно именно этот пигмент , поэтому белая клубника со вкусом ананаса стала для таких людей настоящей находкой.

Популярные сорта и их особенности

Сорта белой клубники немногочисленны, а история их выведения насчитывает чуть больше 10 лет. Работа над получением новых форм продолжается, но саженцы и рассада некоторых белоплодных сортов уже встречается в продаже.

Садоводам доступны следующие сорта:

  1. Пайнберри.
  2. Белая душа.
  3. Белый швед.
  4. Анабланка.
Первые два сорта – результат трудов голландских селекционеров. Именно они дали старт новому направлению селекции, а термин Пайнбери часто используется для обозначения всех белоплодных сортов, ведь для каждого из них характерен сильный или слабый вкус и аромат ананаса.

Земляника сорта Белая душа имеет мелкую вытянутую форму ягод.

Пайнберри известна также под названиями Ананасная, Белый ананас, Белая мечта и рядом других синонимов. Ягоды этого сорта белые, небольшие, но очень сочные и ароматные. У созревших ягод семена становятся темно-красными, что придает особый колорит плодам.

Для сорта Белая душа характерны небольшие кремовые ягоды вытянутой формы. Несмотря на мелкоплодность сорта, непрерывное цветение и плодоношение с весны до осени позволяет за сезон собрать до 500 г ягод с одного куста.

Белый швед, в отличие от других сортов с белыми ягодами, поражает крупными плодами. Мякоть нежная, белая с розовым, с легким ароматом лесной земляники. Размер плодов вполне сопоставим с ягодами традиционной красной клубники.

Сорт Анабланка выведен французскими селекционерами сравнительно недавно. Ягоды мелкие, но очень сладкие и ароматные. Запах свежей земляники смешивается с запахом ананаса. Эта ягода может стать изысканным украшением десерта или дополнить своим ароматом чай.

Клубника Анабланка имеет круглую форму ягод.

Выращивание, уход и особенности белоплодной клубники

Клубника с белыми ягодами такая же, как обычная садовая, поэтому уход и выращивание ничем не отличаются. Большинство сортов могут выращиваться как в открытом грунте, так и . Допускается посадка мелкоплодных сортов в контейнеры. Однако если есть желание получить белоснежную клубнику, то сажать некоторые сорта на ярком солнце не желательно, т.к. ягоды у ни могут приобретать розоватый оттенок. При избыточном увлажнении ягоды становятся водянистыми, но белая клубника с сахаром все равно будет источать удивительный аромат. Ягоду вполне можно заготовить на зиму, как обычную клубнику, на радость страдающим аллергией и просто лакомкам.

Безусловно, у большинства из нас садовая клубника или земляника ассоциируется с крупными, сладкими, ароматными и исключительно Современная селекция данный стереотип разрушила. Сейчас можно встретить белую садовую землянику, которая по вкусовым качествам обошла многие традиционные «красные» сорта.

История селекции

Удивительно, но садовая земляника с необычными белыми плодами была известна в Европе еще несколько столетий назад. Гибрид получился в результате скрещивания двух диких сортов, произраставших на Американском континенте (чилийская и северная или виргинская ягода). Белоплодная земляника чуть было не исчезла. Однако в 2009 году группа голландских селекционеров под руководством Ханса да Йонга вновь воссоздала необычный гибрид, присвоив ему название Пайнберри (на фото выше). Это было только начало.

За последующие годы во Франции, Японии, Великобритании, Голландии было выведено большое количество новых сортов белой земляники. Они отличаются не только оттенками вкуса ягод, но и устойчивостью к засухе, холодам, различным специфическим инфекциям и т. д. В коммерческом выращивании эти гибриды пока не столь популярны из-за дороговизны посадочного материала.

Особенности белой земляники

Столь необычный окрас плодов данный гибрид имеет ввиду отсутствия особого белка в геноме Fra a1 (Fragaria allergen 1). Многочисленные исследования показали, что именно он отвечает за красный окрас ягод и способен вызывать аллергическую реакцию. У белоплодных сортов белок отсутствует совсем или присутствует в незначительном количестве. В связи с этим незрелые ягоды окрашены в зеленый цвет, а спелые — в белый, иногда с незначительным розовым румянцем. Данное обстоятельство делает белоплодные сорта абсолютно безопасными для аллергиков.

Ягоды белой земляники по сравнению с красной меньше.

Белоплодные гибриды имеют, как правило, компактные кусты и кисти, что позволяет использовать их даже на небольших площадях. Урожайность невысокая, однако растения отличаются неприхотливостью, устойчивостью к неблагоприятным условиям среды, заболеваниям. Обладают специфическим ароматом и вкусом.

Среди множества предлагаемых производителями семян сортов бывает довольно сложно сделать правильный выбор. Предлагаем вам обратить внимание на те, что описаны ниже. Они зарекомендовали себя с положительной стороны и имеют хорошие отзывы садоводов.

Белый швед

Сорт шведской селекции, среднего срока созревания. Для него характерны крупные и ароматные ягоды весом по 40 г для первого сбора и около 25 г для последующих. Окрас плодов практически белый с бледно-розовыми боками, форма — правильная коническая (на фото выше). Мякоть обладает кисло-сладким вкусом и приятным характерным ароматом. Растение образует среднего размера кусты с небольшим количеством усов.

Отзывы о белой землянике данного сорта исключительно хорошие. Дачники отмечают его засухо — и морозоустойчивость. Кроме того, растение хорошо переносит колебания температуры в зимнее время и оттепели, возвратные заморозки, устойчиво к заболеваниям грибковой природы и не представляет интереса для птиц.

Белый лебедь

Сорт выведен японскими селекционерами, является десертным. Безусловно, три его главных достоинства — это ремонтантность , высокая урожайность и отсутствие усов. Растение формирует невысокий (15- 20 см) и компактный куст. Ягоды белоснежные, вытянутой формы, мелкие, весом всего 2,5- 4 г , но их образуется много. Они обладают особым вкусом с оттенком липового меда .

Иногда Белого лебедя путают с другим сортом японской селекции, Белым лотосом. Второй гибрид отличается более низкой урожайностью и мелкими ягодами бело-желтого цвета.

Желтое чудо

Сорт белой земляники Желтое чудо на отечественном рынке появился довольно давно и получил широкое распространение в районах с умеренным климатом. Он выведен в Голландии, является ремонтантным. Растение образует рыхлые кусты высотой 20- 25 см. Ягоды имеют удлиненно-коническую форму, каждая весит 4 — 5 г. Мякоть сладкая, с ненавязчивым тонким ароматом. В начале созревания ягоды имеют желтый или янтарный окрас, который постепенно меняется на светлый, бананово-желтый .

Сорт характеризуется средней зимостойкостью и хорошим иммунитетом к вредителям и заболеваниям.

Анабланка

Сорт белой земляники Анабланка выведен недавно. Встретить его в продаже — редкость. Однако, если это случилось, ни в коем случае не проходите мимо. Сорт выведен во Франции. Для него характерны исключительно белые или с легким розовым оттенком ягоды весом 5 — 8 г. В их аромате и вкусе отчетливо прослеживаются ананасовые нотки.

Анабланка отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, и это делает ее пригодной для так называемого эко-выращивания , т. е. без использования химикатов.

Растение образует компактные кусты, может быть использована уплотненная посадка. При теплой осени сорт имеет склонность к повторному плодоношению.

Клубника «Белый швед» среднего срока созревания формирует компактные кусты с вертикально направленными листьями темно-зеленого цвета. Образование усов умеренное. Ягоды красивые, достаточно крупные, правильной конической формы, белые с нежно-розовым бочком. Средний вес ягоды составляет 20-23 г, но при соблюдении технологии выращивания может значительно увеличиваться. Мякоть нежная, с гармоничным кисло-сладким вкусом, приятным земляничным ароматом с нотками ананаса или шелковицы. Ягоды считаются спелыми, когда на них появляются темно-красные семена.

Сорт обладает зимо- и засухостойкостью, легко переносит затяжные оттепели с последующим резким похолоданием. «Белый швед» пригоден для выращивания в южных регионах с высокими температурными режимами. Клубника устойчива к основным клубничным болезням и непривлекательна для птиц.

Правила посева семян

Клубника «Белый швед», или Swede, может быть выращена рассадным способом из семян. Посев производится с середины февраля до середины марта. Грунт лучше использовать готовый, предназначенный для выращивания рассады цветочных культур или комнатного цветоводства. Оптимальным является использование домашней мини-теплички, заполненной подготовленным и увлажненным грунтом.

Клубника «Белый швед»: особенности сорта (видео)

Поверх грунта осуществляется посев стратифицированного семенного материала. Семена нельзя присыпать почвой. До появления всходов необходимо строго следить за влажностью грунта и периодически опрыскивать его из бытового пульверизатора.

Всходы появляются примерно через месяц при комнатной температуре и требуют строгого соблюдения режима проветривания и освещения. Сеянцы с двумя настоящими листочками необходимо пикировать в отдельные рассадные горшочки, наполненные влажной почвенной смесью. Готовая к высаживанию рассада крепка, здорова и имеет не менее пяти настоящих листочков.

Особенности высадки в грунт

Оптимальное время для высаживания садовой земляники на постоянное место в открытый грунт — весна. Для сорта «Белый швед» пригодны хорошо освещенные участки без переувлажнения и притенения. Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной, с высоким уровнем воздухопроницаемости.

Садовая земляника плохо растет и плодоносит на грунтах со значительным содержанием солей. По этой причине химические удобрения в почву лучше вносить не позже, чем за пару недель до высаживания растений на постоянное место. За месяц до посадки следует перекопать грунт, произвести мульчирование и внести основные органические удобрения. Если почва в осенний период не удобрялась, то в посадочные лунки рекомендуется подсыпать перепревший навоз, перегной и древесную золу.

Кусты клубники «Белый швед» весьма компактны, их средняя высота составляет 15-20 см, поэтому оптимальная густота посадки — десять саженцев на квадратный метр. По заранее размеченному ряду копают достаточно объемные посадочные лунки, относительно глубокие и широкие, на расстоянии не более 20 см друг от друга. Грунт в лунках должен быть достаточно увлажнен. При посадке нужно следить за тем, чтобы «сердечко» (точка роста) оставалось на поверхности. После высаживания растения обильно поливают теплой водой, а почву вокруг клубничных кустиков мульчируют опилками, сеном или специальным воздухопроницаемым нетканым материалом.

Технология выращивания

Сорт «Белый швед» отзывчив на уход и формирует максимальную урожайность в условиях высокой агротехники. Поливы клубники можно осуществлять различными способами, но самым эффективным и современным является капельное орошение.

К основным мероприятиям по уходу относится также подкормка. При этом нельзя использовать хлорсодержащие минеральные удобрения. Оптимальной считается смесь, которая готовится из расчета 1 ст. л. сульфата аммония и 2 ст. коровяка на 10 литров воды.

Поздней осенью следует подготовить клубнику к зиме. В средней полосе России и северных районах растения на зиму следует укрывать мульчей или лапником.

Отзывы садоводов

Мякоть белоплодной клубники «Белый швед» не содержит вызывающего аллергию белка, поэтому ягоды этого сорта могут быть использованы для диетического и детского питания. Вкусовые качества клубники имеют самые высокие оценки. Отзывы садоводов свидетельствуют о высокой устойчивости «Белого шведа» ко многим заболеваниям и различным неблагоприятным погодным и климатическим условиям. Сорт может плодоносить в течение всего сезона, почти до самых заморозков.

Как посадить клубнику (видео)

Почему белая клубника белая? Что вы думаете, когда вы слышите слово «клубника?» Вы представляете сладкие красные плоды клубники с изысканным ароматом, не так ли? Клубника является синонимом красного цвета. Однако существуют сорта белой клубники с ароматными и сочными плодами.

Что вы думаете, когда вы слышите слово «клубника?» Вы представляете сладкие красные плоды клубники с изысканным ароматом, не так ли? Клубника является синонимом красного цвета. Однако существуют сорта белой клубники с ароматными и сочными плодами.

В сети можно встретить такие названия белой клубники: белая клубника со вкусом ананаса, клубника ананасная, ананасовая клубника и др.

Почему белая клубника белая?

Давайте сначала разберемся, почему обычная клубника красная. В жизненном цикле клубники ягоды сначала зеленые. Но когда плоды созревают, то в работу включаются специальные белки Fra a1 (Fragaria allergen 1) и ягода краснеет. Белая клубника либо частично, либо полностью лишена этого белка. Таким образом, даже когда ягоды созреют они остаются белыми, а не становятся красным. Генетика белой клубники не позволяет ей стать красной!

Белая земляника и аллергия на клубнику

Многие исследования свидетельствуют, что аллергию на клубнику может вызывать специальный белок, который участвует в созревании ягод. Для людей, которые страдают от аллергии на садовую землянику, возможен вариант потребления белой клубники, в которых нет белка Fra a1.

Сорта Белой клубники

Сорт белой клубники — Анабланка. Новый и очень редкий французский сорт белой клубники (земляники). Ягоды не очень крупные 5-8 г., но их много. Кусты компактные, поэтому можно применять уплотненную посадку для получения хорошего урожай с единицы площади. Плоды сладкие и сочные с белой мякотью, усыпанные привлекательными семенами красного цвета. Ягода очень ароматная с нотками ананаса.
Если плоды поспевают под прямыми солнечными лучами, то они могут приобрести слегка нежно розовый оттенок. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми. Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
Многие садоводы считают, что Анабланка лучший сорт белой клубники с изысканным вкусом и неповторимым ароматом.

Сорт склонен к ремонтантности и может отдавать еще один повторный урожай.


Белый Швед — крупноплодный сорт клубники белой. Плоды крупные(20-25г), правильной конической формы. Ягоды белые с нежно розовым оттенком. Мякоть кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом лесной земляники. Сорт устойчив к заболеваниям листового аппарата.


Клубника Пайнберри (Белый ананас). Сорт белой земляники родом из Нидерландов, который был получен путем скрещивания чилийской и виргинской земляники. Второе название — «ананасовая клубника». Цвет мякоти может меняться от белого до оранжевого цвета. По вкусу ягоды напоминают ананас, и в то же время плоды сохраняют текстуру клубники. Сорт Пайнберри устойчив к наиболее распространенным болезням клубники.
Ягоды не большие, средний размер от 15 до 23 мм. Недозревшие плоды пайнберри зеленого цвета, затем становятся белыми. Ягод считаются спелыми, когда на землянике появляются тёмно-красные семена.


Белая душа (White soul) — высокоурожайный мелкоплодный сорт земляники с кремово-белыми ягодами. Сорт выведен в Голландии знаменитым селекционером Хансом де Йонгом. Плодоношение начинается весной и продолжается до поздней осени. За сезон с одного куста можно собрать до 0,5 кг сладкой земляники. Ягоды вкусные с восхитительным ароматом, который быстро распространяется по всему саду. При полном созревании вкус дополняется нотками ананаса и становиться незабываемым. После осеннего понижения температуры вкус и аромат остается неизменным.
Кусты компактные высотой 15-20 см, оптимальная густота посадки 10 саженцев на квадратный метр. Может выращиваться как в полутени, так и на солнечном месте. Сорт Белая душа отличается устойчивостью к болезням и зимостойкостью, хорошо переносит засуху.
Земляника White soul относить к гипоаллергенным сортам, которые не вызывают аллергической реакции.

— самый опасный овощ |

Знаете ли вы, что швейцарский ботаник Гаспар Баухин в 1620 году нашел этот овощ в дикой природе в Швеции? Так что да, шведы действительно родом из Швеции, в том числе овощной швед. Еще один интересный факт об этом овоще заключается в том, что он, кажется, не имеет долгой истории, ну, если вы не считаете, что он датируется недолго с 1600-х годов, что не сравнить с некоторыми овощами. Brassica napus Сорт (вар.) napobrassica , в США называется брюква, но никогда не репа.Брюква — это искаженное шведское слово «репа-капуста».

Швед или брюква. Фото булавки добавить

Репа Фото bittnenword.com

Репа и брюква относятся к семейству капустных и тесно связаны друг с другом — настолько близки, что неудивительно, что их названия часто путают. Например, шведов иногда называют шведской репой или шведской репой. Как отличить репу от шведов? Во-первых, репа обычно меньше шведской, размером с мяч для гольфа, с кремово-белой гладкой кожей.У некоторых репов гладкая шелковистая кожица белого цвета с пурпурной или красноватой верхушкой. Мякоть белого цвета с острым вкусом.

Шведы намного крупнее, примерно размером с обувь. Его грубая кожа кремово-белого цвета, частично пурпурная, с характерным «воротником», на котором видны многочисленные шрамы от листьев. У шведа также есть оттенок желто-оранжевого внутри овоща.

Шведы демонстрируют характерный воротник со шрамами в виде листьев

Вот вам небольшая мелочь из совсем недавней статьи в UK Telegraph, в которой рассказывается об опросе о несчастных случаях на кухне.

Исследование показало, что две трети травм на кухне происходят из-за приготовления свежих овощей, таких как тыква и репа, которые слишком сложно разрезать. Почти четверть определила, что тыквы — это самый сложный овощ для снятия кожуры и нарезки, а пятая — из шведов наиболее опасными. Исследование показало, что двое из пяти участников заявили, что получили травмы, пытаясь подражать телевизионным поварам при нарезке овощей.
Поэтому неудивительно, что корнеплоды оказались на первом месте в списке самых опасных овощей.Не позволяйте этому сдерживать вас!

Еще один сюрприз заключается в том, что шведский овощ представляет собой нечто среднее между репой и капустой. Так что, как он стал расти в дикой природе в Швеции, остается только гадать. Если вы любили хаггис, вы, возможно, уже знали, что шотландцы называют его «нипс» и подают его с хаггисом. Подайте нам вкусный овощ с пикантным послевкусием. Его недооцененный овощ, его гладкая кремовая текстура станет приятным сюрпризом в вашем приготовлении пищи.

Как и когда выращивать шведку и брюкву

Как вы уже догадались, швед — зимний овощ.В Австралии вы можете сеять шведов с февраля по ноябрь в умеренных и прохладных районах, с апреля по август в засушливых зонах и только с мая по июль в субтропических и тропических регионах. Вы можете найти в некоторых садовых книгах предложения не сеять шведов в это время, но эти книги, вероятно, написаны для садов северного полушария. Поставщики семян также рекомендуют указанные мной даты.

Запеканка из брюквы с тунцом и свеклой Фото Tiia Monto

Репу выращивать несложно, а вот шведку — легче.Посейте семена шведов в любую подготовленную почву, они прорастут даже в тяжелой почве, если вода уйдет довольно быстро. Как и в случае с морковью, не добавляйте свежий компост или навоз, когда сеете семена шведов, иначе вы получите обычных раздвоенных или волосатых шведов! Шведам нужен хороший уровень микроэлементов, поэтому присыпайте их либо из пакета, либо в виде спрея из морских водорослей, если ваша почва плохая или песчаная. Без достаточного количества микроэлементов ваши шведы могут быть безвкусными, горькими и коричневыми внутри.
СОВЕТ: шведы не любят пересадку, как морковь, пастернак и репу.Сейте семена прямо в грядку с овощами.

Neeps возле Grangemill UK. Фото Дэна

Ваши шведы будут готовы через три-четыре месяца после посадки. Но вы можете выбрать их любого размера, который вам нравится — маленький — это хорошо, а больший — это хорошо. Неважно. В холодных регионах шведов лучше оставить в земле и вытаскивать по мере необходимости. Они растут на поверхности, а не под землей. В противном случае собирайте их и храните, как картошку.

Где взять шведское семя? В Австралии от Diggers Club, Yates Seeds, Eden Seeds; Новая Зеландия от King Seeds; Южная Африка от органических семян; Великобритания от Unwins Seeds или Suttons Seeds.Если вы хотите купить семена брюквы в США, попробуйте Burpee, Johnny’s Selected Seeds и High Mowing Organic Seeds.

Почему это хорошо для вас? 1/2 стакана приготовленной брюквы — хороший источник витамина С, клетчатки, фолиевой кислоты и калия. Шведы довольно сытны, но у них мало килоджоулей, всего 85 кДж на 100 г (2/3 чашки).

5 в день: что имеет значение?

Кредит:

Почти все фрукты и овощи учитываются в вашем 5-дневном рационе, поэтому получить рекомендуемую дневную норму может быть проще, чем вы думаете.

Коротко: что важно?

  • 80 г свежих, консервированных или замороженных фруктов и овощей засчитывается как 1 порция ваших 5-ти дневных рационов. Выбирайте консервированные фрукты и овощи в натуральном соке или воде без добавления сахара или соли.
  • 30 г сухофруктов (это эквивалентно примерно 80 г свежих фруктов) считается 1 порцией ваших 5 раз в день. Сушеные фрукты следует есть во время еды, а не в качестве перекуса между приемами пищи, чтобы снизить риск кариеса.

Некоторые порции считаются только один раз в день:

  • 150 мл фруктового сока, овощного сока или смузи. Ограничьте количество выпиваемого до 150 мл в день. Измельчение фруктов и овощей в сок и коктейли высвобождает содержащиеся в них сахара, которые могут повредить зубы. Соки и смузи следует употреблять во время еды, а не в качестве перекуса между приемами пищи, чтобы снизить риск кариеса.
  • 80 г зерен и бобовых . Они засчитываются только один раз в вашем 5-дневном рационе, независимо от того, сколько вы съедите. Это потому, что, хотя они являются хорошим источником клетчатки, они содержат меньше питательных веществ, чем другие фрукты и овощи.

Узнайте больше о размерах порций 5 A Day

Видео: сколько стоит 5 в день?

В этом видео диетолог дает совет о том, сколько именно составляет 1 порция фруктов или овощей.

Последний раз просмотр СМИ: 1 мая 2021 г.
Срок сдачи обзора СМИ: 1 мая 2024 г.

Различные виды фруктов и овощей

Фрукты и овощи не обязательно должны быть свежими, чтобы считаться порцией.Их также не нужно есть сами по себе: они также учитываются, если они являются частью еды или блюда.

Все они также засчитываются в ваши 5 дней:

  • Замороженные фрукты и овощи.
  • Консервированные фрукты и овощи. Купите консервированные в натуральном соке или воде без добавления сахара или соли.
  • Фрукты и овощи, приготовленные в таких блюдах, как супы, тушеные блюда или паста.
  • Порция сушеных фруктов, таких как смородина, финики, султан и инжир, составляет 30 г, считается 1 из ваших 5 раз в день, но ее следует есть во время еды, а не в качестве перекуса между приемами пищи, чтобы уменьшить воздействие на зубы.
  • Фрукты и овощи в полуфабрикатах, например, готовые блюда и покупные соусы для макарон, супы и пудинги.

Некоторые готовые продукты содержат большое количество соли, сахара и жира, поэтому употребляйте их только изредка или в небольших количествах.

На этикетке указано содержание соли, сахара и жира в готовых продуктах.

Узнайте больше о пищевых этикетках

Напитки и 5 раз в день

  • Следите за количеством фруктовых соков и коктейлей, которые вы пьете.В настоящее время советуют ограничить потребление фруктовых или овощных соков и смузи до 150 мл в день (1 порция). Измельчение фруктов в сок высвобождает содержащиеся в них сахара, которые могут повредить зубы. Даже несладкие фруктовые соки и смузи являются сладкими, поэтому ограничьте их в сумме до 150 мл в день.
  • Разбавив 150 мл фруктового сока водой (негазированной или газированной), можно добиться большего.

Не забывайте хранить фруктовый сок и смузи во время еды, чтобы уменьшить вредное воздействие на зубы.

Дополнительные сведения см. В разделе часто задаваемых вопросов за 5 A Day.

Считается ли картофель в мои 5 дней?

Нет. Картофель — это крахмалистая пища и отличный источник энергии, клетчатки, витаминов группы В и калия.

В Великобритании мы получаем много витамина С из картофеля. Хотя они обычно содержат от 11 до 16 мг витамина С на 100 г картофеля, мы обычно едим их в большом количестве.

При употреблении в пищу картофель обычно используется вместо других источников крахмала, таких как хлеб, макаронные изделия или рис.Из-за этого они не засчитываются в ваши 5 дней.

Другие овощи, которые не засчитываются в ваш 5-дневный рацион, — это батат, маниока и подорожник. Их также обычно едят как крахмалистые продукты.

Сладкий картофель, пастернак, брюква и репа засчитываются в 5-дневный рацион, потому что их обычно едят в дополнение к крахмалистой пище.

Картофель играет важную роль в вашем рационе, даже если он не учитывается в ваших 5-дневных рационах. Лучше всего есть их без добавления соли и жира.

Они также являются хорошим источником клетчатки, поэтому оставляйте кожуру там, где это возможно, чтобы сохранить больше клетчатки и витаминов.

Например, если у вас есть отварной картофель или картофель в мундире, убедитесь, что вы едите и кожуру.

5 A Day: широкий ассортимент

Чтобы получить максимальную отдачу от своих 5 порций, ешьте самые разные фрукты и овощи.

Идеи рецептов на 5 дней см. В разделе «Рецепты на 5 дней».

Узнайте больше о здоровом и сбалансированном питании

5 A Day вопросы

Если у вас есть вопрос о 5 A Day, ознакомьтесь с нашими часто задаваемыми вопросами о 5 A Day.

Последняя проверка страницы: 8 октября 2018 г.
Срок следующей проверки: 8 октября 2021 г.

семян шведского твида | Томпсон и Морган

Британский выведенный для гибридной силы и однородности, шведский ‘Tweed’ особенно хорошо растет на менее плодородных почвах, что делает его идеальным выбором для домашнего садовода. Шаровидные корни имеют привлекательные пурпурные плечи и вкусную кремовую мякоть с прекрасной текстурой.Этот великолепный сорт идеально подходит для сбора урожая поздней осенью. Высота: 30 см (12 дюймов). Ширина: 25 см (10 дюймов).

Посадка-компаньон: попробуйте выращивать брюкву с настурциями, чтобы отвлекать белокочанных бабочек от урожая, и мяту, чтобы отпугнуть блох.

Полезные ссылки:

Companion Planting? Как вырастить овощи из семян
Причины покупать семена у Thompson & Morgan

Коды
1 пакет (200 семян брюквы) (24073)

Прямой посев семян брюквы в открытом грунте с мая по июнь.Выращивайте шведов на свободном от сорняков, солнечном месте на нещелочной, легкой, плодородной, хорошо дренированной почве, которая была тщательно обработана граблями. Сейте семена брюквы тонким слоем на глубину 1 см (1/2 дюйма) в сеялки, расположенные на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга. Прорастание обычно занимает 7-10 дней. Когда они достаточно большие, чтобы их можно было обрабатывать, прорежьте саженцы в каждом ряду на расстоянии 23 см (9 дюймов) друг от друга.

Поливайте брюкву регулярно, особенно в засушливые периоды, чтобы предотвратить расслоение кожуры. Мотыга между рядами, чтобы уменьшить рост сорняков. Шведам требуется длительный рост сезон и не созреет до осени.Урожай брюквы с октября по декабрь, поднимая отдельные брюквы по мере необходимости. В конце года все оставшиеся корни следует приподнять, чтобы они не одеревенели, и хранить во влажном торфе на зиму.

Семена и садовые принадлежности обычно доставляются в сроки, указанные для каждого продукта, как указано выше. Растения, луковицы, клубнелуковицы, клубни, кустарники, деревья, картофель и т. Д. Доставляются в подходящее время для посадки или посадки.Сроки доставки будут указаны на странице продукта выше или на странице подтверждения заказа и по электронной почте.

При заказе пакетов с семенами взимается плата за доставку в размере £ 2,99.

За заказы, которые включают любые другие продукты, взимается плата за доставку в размере £ 4,99.

Если заказ включает как пакеты с семенами, так и другие продукты, максимальная стоимость доставки составляет £ 6.Будет применяться 99 — независимо от количества заказанных товаров.

Для больших предметов может взиматься более высокая плата за доставку — это будет отображаться в вашей корзине покупок.

Пожалуйста, посетите нашу страницу «Доставка» для получения дополнительных сведений и дополнительных сведений о различных сборах, которые могут применяться к определенным направлениям.

Для получения дополнительной информации о том, как мы отправляем ваши растения, пожалуйста, посетите наше Справочное руководство по размерам растений.

Как есть конфеты, как швед

В новейшем шведском кондитерском Нью-Йорке, Bon Bon, в Нижнем Ист-Сайде, есть еще один, в Вест-Виллидж, называется Sockerbit, что означает «сахарный комок» — один из Совок-самодельный мусорный бак содержит кондитерское изделие с надписью Socialcandy. Socialcandy — это слегка липкие жевательные конфеты непрозрачных пастельных оттенков от желтого до розового и зеленого цвета морской пены, с неопределенно тропическим ароматом (можно сказать, tutti frutti) и различной формы, большинство из которых принимает форму слова, аббревиатуры или символа. эпохи Интернета.Есть LOL, , YOLO , хэштег, знак поднятого вверх большого пальца, похожий на тот, что есть на Facebook. Есть O.M.G., SELFIE, @ и <3. Единственный выброс - это хрупкая стопка слов, на которую мне пришлось прищуриться, чтобы разобрать: КОНФЕТЫ. Чем дольше я смотрел на это, тем сильнее мне хотелось его съесть. На языке Интернета «это я», то есть я конфетный человек.

Не заблуждайтесь — родители меня так не воспитывали. На самом деле, когда я был ребенком, мой доступ к сладостям был настолько ограничен, что я заставлял свои хеллоуинские уловы длиться месяцами.Но в конечном итоге ограничение, похоже, дало обратный эффект. Став взрослым, когда я должен искать только изысканные и горькие удовольствия от черного шоколада на восемьдесят пять процентов, я регрессировал, желая только самого молочного молока. Когда мне приходится отворачиваться от искусственных красителей, ароматизаторов, текстур и причудливых форм жевательных конфет, я получаю от них больше удовольствия, чем когда-либо. Когда я пишу это, я с удовольствием жую маленькое пористое число в форме миниатюрного яйца с солнечной стороной вверх, вырванного из большого мешка с лакомствами, который я собрал на днях в Бон Бон.По сути, он не имеет ничего общего с вкусом, но доставляет мне огромное удовольствие, когда я проворачиваю его между зубами. А вы когда-нибудь видели что-нибудь настолько милое?

Северные страны вообще без ума от конфет. Во время поездки в Исландию несколько лет назад я был поражен широким выбором сладостей, продаваемых за фунт даже на самых заурядных заправках. Но если какая-то конкретная страна знает свои конфеты, так это Швеция, жители которой, согласно исследованию Шведского совета по сельскому хозяйству, съедают на душу населения больше — более 30 фунтов на человека каждый — чем граждане любой другой страны.В Швеции каждая суббота является национальным праздником и называется lördagsgodis , что означает «субботние конфеты». У каждого углового магазина есть стена мусорных баков. История возникновения этой традиции на удивление мрачна: в 1940-х годах правительство Швеции совместно с несколькими кондитерскими корпорациями проводило тесты на пациентах психиатрических лечебниц, чтобы изучить опасности употребления сладостей. Когда было установлено, что слишком много конфет приведет к гниению зубов, родилось lördagsgodis — гражданам Швеции настоятельно рекомендовали есть столько конфет, сколько они хотят, при условии, что они ограничивают свое потребление одним днем ​​в неделю.

Таким образом, это стало решающим и глубоко любимым аспектом шведской культуры — и не только для детей. Подруга подруги по имени Даниэль, которая замужем за шведом, удивилась, что ночные распорядки ее «худой, тридцатилетней» невестки в ее доме в Копенгагене включают в себя проникновение в магазин на первом этаже ее квартиры. после того, как она уложила своих детей спать, собирала большой пакет конфет, а затем шлепалась перед телевизором, чтобы съесть их. «Это показалось мне совершенно бесстыдным поведением», — сказала Даниэль.«То, что нельзя делать после двенадцати лет». И Бон Бон, и Сокербит, похоже, предназначены как для взрослых, так и для детей. На веб-сайте Sockerbit поедание конфет звучит как важный элемент того, что в наши дни называют «заботой о себе»: «Иногда мы чувствуем себя одновременно чем-то кислым и сладким. . . а иногда нам нужен шоколад, но смешанный с некоторыми фруктовыми сюрпризами. . . Все зависит от того, как мы себя чувствуем, от нашего настроения, от погоды. . . . Можно сказать, что пакет с конфетами каждого человека отражает душевное состояние этого человека.Даниэль утверждает, что шведы любят конфеты, потому что зимой солнце почти не встает. «Здесь темно и уныло, и им нужен сахар», — сказала она. «По той же причине они пьют больше кофе на душу населения, чем в большинстве других мест в мире».

Внутри новейшего шведского кондитерского магазина в Нью-Йорке, Bon Bon, в Нижнем Ист-Сайде. Фото Селима Адиры.

В Нью-Йорке весна, но зима была долгой и, безусловно, удручающей, если не сказать особенно из-за отсутствия солнечного света. Однажды днем ​​в Бон Бон меня радостно встретил один из трех шведских владельцев, Роберт Перссон, который носил очки в стиле Джона Леннона, а его рыжие волосы до плеч были собраны в низкий пучок.Мог ли он предложить мне «свежесобранную клубнику?» он хотел знать, когда щипцами поместил красно-зеленую полупрозрачную жевательную резинку в форме плода, хотя и плоский, и вдвое большего размера, в мою ладонь. Он объяснил, что шведские конфеты обычно «полезнее», чем американские, потому что они не содержат кукурузного сиропа, глютена и трансжиров. «Здоровый» было не первым словом, которое пришло мне в голову, когда я жевала; он имел вкус искусственной клубники, в отличие от самой клубники, точно так же, как желтая половина двухцветного бананово-карамельного «пузыря» в форме таблеток — «семейства зефирных» — весьма приятно вкушала искусственный вкус. банан.По словам Перссона, вкус жевательной резинки в форме черепа, розовой пепто-бисмоловой и покрытой кристаллами кислого сахара, шокирующе напоминал настоящую клубнику, особенно альпийский сорт. Я заполучил их, плюс еще несколько жевательных конфет в форме зубов вампира, мармеладных бутылок из-под колы; ложка нежных маленьких зефиров, похожих на грибочки с розовыми шляпками; и небольшая часть того, что мы в Америке знаем как шведскую рыбу, но в Швеции ее называют pastellfiskar , или бледная рыба, потому что в Риме.

pastellfiskar бывает красного, желтого и оранжевого, а также черного цвета — последний сделан из salmiak , или соленой лакрицы. Если есть один способ, которым мое нёбо развивалось по мере того, как я старею, так это то, что я развил любовь к солодке, которую раньше ненавидел. Перссон предложил мне упакованные конфеты под названием Dumle, которые он описал как «хорошие ворота для людей, которые не думают, что им нравятся лакрицы». Это была карамель в шоколаде с отчетливым, но легким анисовым послевкусием.Было вкусно, но недостаточно крепко. В Скандинавии солодку доводят до крайности, часто делают настолько солёной (с добавлением хлорида аммония), что язык может сморщиться. («Кто-то сказал мне, что это похоже на разлив масла во рту», ​​- с ликованием вспоминал шведский муж Даниэль.) Перссон указал на самую соленую корзину, которая у них была, чтобы убедиться, что она почти пуста. Вместо этого я взяла простую старую сладкую трубку с лакричником и позволила ей свисать с уголка моей губы, пока жевала, и вытаскивала ее зубами, пока она не исчезла.

качественных семян овощей из каталога Real Seed Catalog UK.

Добро пожаловать в наш каталог Real Seeds на 2022 год.

Практически все сейчас в сети. Некоторые вещи все еще не готовы,
где это так мы попытались указать, когда они будут доступны

Думаете, что сейчас сеять? Ознакомьтесь с нашим календарем посева, а также с нашими советами по прорастанию

Рейтинг
«Лучшая покупка» по версии журнала Ethical Consumer Magazine

Добро пожаловать! Семена наших семейных реликвий и традиционных овощных культур специально выбраны для домашних садоводов.
За 21 год мы собрали самые лучшие сорта чтобы вы росли.

Здесь вы не найдете гибридов F1 или генетически модифицированных семян — только сорта, которые действительно хорошо себя чувствуют и имеют прекрасный вкус при выращивании в садовых масштабах — каталог из настоящих семян для настоящих садоводов, желающих вырастить собственно овощи.

Поскольку все растения опыляются открытым способом (негибридные), при желании вы можете даже сохранить свои собственные семена овощных культур
на будущие годы, используя предоставленные нами инструкции.Нет необходимости покупать новые семена каждый год.

Впервые в садоводстве? Смотрите календари на каждой странице — темно-зеленые квадраты показывают основное время посева для каждой культуры. Светло-зеленый — это расширения / опции.

Для более подробных планов посева на год у нас есть помесячный справочник.
Следите за последними новостями с мест на наших страницах в Facebook или Instagram.

Чем мы отличаемся

Мы не просто продаем семена; мы садовники, а также выращиваем эти овощи для собственного использования дома,
, поэтому мы действительно знаем, как они растут и какой у них вкус.

Мы предлагаем только то, что мы считаем действительно хорошим,
, а не перечисляем множество различных сортов только ради этого.
Каждый овощ здесь был выбран — из сотен испытаний — по определенной причине, которую мы пытаемся объяснить в описании.

У нас есть собственный сайт — так его писали садоводы, для садоводов.
Должно быть легко увидеть, что делает каждый овощ, как он растет и когда его сеять.

Мы действительно надеемся, что вам понравятся эти овощи так же, как нам понравилось их искать и пробовать.
Каждый был выбран за его достоинства как для кухни, так и для сада.

Наша цель — предложить вам самые лучшие семена лучших сортов овощей, которые мы можем найти!

— наилучшие пожелания отличного сезона от Бена, Кейт, Кэтрин, Тэм, Яна, Джози и Мелиссы



Чтобы сократить количество пластиковых отходов, мы поставляем большую часть семян в бумажных конвертах, а небольшие партии упаковываются вручную с использованием красивых латунных совков, которые мы сами сделали:

Но чтобы упаковать большее количество бумажных конвертов, мы приобрели две из последних существующих машин для упаковки семян Ballard-Brown.
При весе 1000 фунтов из чугуна и латуни, созданных сто двадцать лет назад, эти удивительные устройства с тех пор используются постоянно.

Разработанный Генри Каммингсом в 1884 году, он поднимает и открывает бумажный пакет, помещает в него точно отмеренный совок с семенами,
приклеивает клапан, складывает его и аккуратно складывает в деревянный поднос.
Первоначально приводимые в действие паром, наши теперь работают от электродвигателя, и вот видео одного из них в действии!

Мы разработали новые красивые пакеты с семенами, вдохновленные плакатами Мухи в стиле модерн,
, и заказали конверты с узором 1880-х годов, изготовленные для нас компанией в Уэльсе.

88 Мир похудения Speed ​​Foods

Вы, вероятно, знаете основной принцип Slimming World, который был основан в 1969 году Маргарет Майлз-Брамвелл. В простейшем виде это структурированный план питания, который помогает участникам избавиться от лишнего веса с помощью еженедельных встреч и взвешиваний.

За последние 50 лет они проводили тысячи еженедельных групп по всей Великобритании и, в свою очередь, побудили десятки миллионов людей есть более здоровую пищу и сбросить жир, отслеживая их «Бесплатное питание», «Полезные дополнения» и «Синс». ‘.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Но навигация по плану поначалу может показаться сложной, особенно когда используется так много модных словечек (см. Выше … и список можно продолжать и продолжать). Позвольте WH помочь вам избавиться от жаргона.

Что такое World Speed ​​Foods для похудения?

Нет, это не супер-быстрые блюда или закуски, которые можно приготовить за секунды.Slimming World Speed ​​Foods — это продуктов, которые вы активно поощряете есть больше на сайте Slimming World. Их роль? Чтобы ускорить потерю жира и увеличить потребление питательных веществ.

Просто нужен список продуктов? Прокрутите страницу до конца.

Скоростные продукты — это низкокалорийные фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, которые должны составлять треть каждого приема пищи, по словам главы отдела диетологии и исследований Slimming World д-ра Джеки Лавина. «Они добавляют объем и объем еде с очень небольшим количеством калорий, но при этом содержат множество витаминов, минералов и клетчатки и, как правило, богаты питательными веществами, поэтому отлично подходят для поддержания здоровой и сбалансированной потери веса», — добавляет она.

Они подпадают под понятие «бесплатные продукты», которые относятся к продуктам, которые вы можете есть столько, сколько хотите (или, пока вы не насытитесь, это: подумайте о нежирном белке, рисе и картофеле, подробнее о том, какие продукты составляют бесплатные продукты в справочнике WH по Slimming World).

В чем разница между «Speed ​​Foods» и «Free Foods»?

Бесплатная еда — это продукты, которые вы можете есть сколько угодно: курица, лосось, яйца, рис, картофель.

Speed ​​Foods — это фрукты и овощи, которые попадают в категорию бесплатных продуктов, но, по мнению Slimming World, они более питательны, так называемые низкокалорийные, с высоким содержанием питательных веществ.

NB — есть еще супер- скоростных кормов: например, яблоки, ежевика, грейпфрут и вишня, которые еще менее калорийны и содержат больше питательных веществ. Оставайтесь с нами …

Почему они называются «Speed ​​Foods»?

Эксперты мира похудения придумали термин «скоростные продукты», поскольку они считают, что это продукты, которые помогают быстрее всего избавиться от жира, или продукты, которые ускоряют процесс похудания. Как? Упакуйте свою еду продуктами с самым высоким содержанием питательных веществ и наименее калорийными продуктами (калорий) — , подавляя чувство голода, но помогая вам поддерживать этот важнейший дефицит калорий .

Когда вы регистрируетесь в Slimming World, вы получаете руководство по оптимизации питания. Здесь рядом с некоторыми бесплатными продуктами есть буква «S». Это ваша скоростная еда.

Unsplash / Брук Ларк

Как «Speed ​​Foods» ускоряет потерю жира?

Исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition , показало, что люди, которые следовали плану питания, основанному на продуктах с низкой энергетической плотностью, иначе говоря, продуктах с меньшим количеством калорий на грамм, заставляли людей чувствовать себя сытыми и лучше контролировать свой выбор пищи, чем те, кто принимал пищу. типичная диета для подсчета калорий.Они также потеряли больше жира.

Это принцип, на котором строится Slimming World и, в частности, Speed ​​Foods, — говорит Лавин. «Многие люди отказываются от похудания, потому что чувствуют голод. Slimming World предоставляет участникам инфраструктуру для похудения, выбирая продукты с более высоким содержанием питательных веществ, но без упускают из виду еду, которую они любят. Например, замена белого хлеба на цельнозерновой или сливок на обезжиренный fromage frais ».

Но почему именно продукты с низким содержанием калорий? «Slimming World продвигает этот ответ на протяжении десятилетий. Употребляя продукты с меньшим количеством калорий на грамм, люди могут есть больше еды, что помогает вам чувствовать себя более удовлетворенным, когда вы едите в условиях дефицита калорий. . Кроме того, никогда не существует ограничений в отношении того, сколько у вас на тарелке », — говорит Лавин.

Почему Slimming World делит еду на категории?

Смысл этикеток заключается в том, чтобы позволяло членам легко принимать решения о снижении веса без необходимости считать калорий, ограничивать целые группы продуктов или беспокоиться о том, является ли еда «здоровой».Не бойтесь — Slimming World уже сделал всю работу за вас.

Саммер Смит (@ summer_sw19), участник программы Slimming World, похудевшая на 3 стоуновых 7 фунта по программе, но прибавившая в питании больше. Смит думала, что ей никогда не удастся придерживаться программы похудания достаточно долго, чтобы похудеть. По ее словам, после полутора лет работы в «Мире похудения» этот план изменил жизнь как ее самой, так и ее семьи. «Попробовав так много новых рецептов Slimming World, мы так сильно изменили то, что мы едим — раньше мы никогда не покупали фрукты и овощи, а теперь мы едим все их виды.Самое приятное то, что я могу есть так много и при этом терять жир. Я наслаждаюсь угощениями каждую неделю, но не забывай их считать. Это поддерживает меня ».

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Почему не все фрукты и овощи относятся к категории Speed ​​Foods?

Фрукты и овощи, которые от природы содержат больше сахара, такие как сладкий картофель, кукуруза и манго, считаются «бесплатными продуктами», а не «скоростными продуктами», то есть продуктами, которые вы можете есть сколько угодно (что переводится как «до тех пор, пока вы сыты), но это не будет активно способствовать вашей потере веса.Диетологи Slimming World рекомендуют вам есть их, не отслеживая их, но утверждают, что, поскольку они более калорийны, они не ускорят процесс похудения.

Что диетолог думает о Slimming World Speed ​​Foods?

Независимый диетолог Грейс Скотт считает, что диета «Мир похудения» может быть отличным вариантом для тех, кто много раз пробовал соблюдать диету, но все еще не может понять, что такое питание. «Сеть поддержки, которую он предоставляет, создает чувство ответственности и благоприятную среду, которую понимают все.’

Однако, по ее словам, стоит отметить, что маркировка продуктов как «Syns», «Free» и «Healthy Extras» может побудить людей разделить группы продуктов питания на двоичные черно-белые «хорошие» и «плохие» категории, демонизируя определенные продукты. Пример: «Авокадо богат витаминами и полезными жирами, но при этом имеет 14 баллов на сайте Slimming World. С точки зрения питательности, это высококалорийная, но также очень питательная пища, которую можно употреблять как часть здорового сбалансированного питания ».

Кроме того, она предупреждает, что широкие заявления, не подкрепленные научными данными, могут принести больше вреда, чем пользы.« Speed ​​Foods разрешено использовать в массе на сайте Slimming World, потому что они богаты питательными веществами и содержат большое количество микроэлементов, но подразумевать, что они« ускоряют потерю веса », значит вводить в заблуждение . Сжигание жира происходит из-за того, что вы ограничиваете общее потребление, что, скорее всего, приведет к дефициту калорий ».

Slimming World Speed ​​Foods: Ваш полный список

Как указано выше, участники Slimming World могут выбрать из длинного списка Speed ​​Foods в категории Бесплатное питание. Ешьте нежирное мясо, рыбу, фрукты, овощи, яйца, рис и картофель.Вот вам удобное руководство.

NB: здесь важно отметить, что это не официальный список от Slimming World . Они предоставляют это только тогда, когда вы присоединяетесь к плану, однако это неофициальное руководство от shecookssheeats.com даст вам приблизительное руководство.

Slimming World Speed ​​Foods (фрукты):
  • Яблоки
  • Абрикосы
  • Ежевика
  • Черная смородина
  • Черника
  • Клементины
  • Клюква
  • Damsons
  • Крыжовник
  • Грейпфрут
  • Le Guava
  • Лайм
  • Логанберри
  • Мандарины
  • Дыня
  • Нектарины
  • Апельсины
  • Папайя
  • Маракуйя
  • Ананас
  • Персики
  • Груши
  • Сливы
  • Помело
  • Малина
  • Малина Малина Сацумас
  • Клубника
  • Старые фрукты
  • Клубника
  • Мандарины
  • Фрукты угли

    Instagram

    Slimming World Speed ​​Foods (овощи):

    • Кабачок
    • Ростки люцерны
    • Амарант
    • Артишоки
    • Спаржа
    • Баклажан
    • Молодая сладкая кукуруза
    • Побеги бамбука
    • Ростки фасоли
    • Брюссельская капуста
    • Мускатная тыква
    • Капуста
    • Каперсы
    • Морковь
    • Цветная капуста
    • Сельдерей
    • Сельдерей
    • Мангольд
    • Цикорий
    • Перец чили
    • Лист китайский
    • Концевые кабачки
    • Фенхель
    • Зеленые бобы
    • Чеснок
    • Корнишоны
    • Капуста
    • Лук-порей
    • Салат
    • Лангуст
    • Костный мозг
    • Грибы
    • Лук
    • Пак чой
    • Перец
    • Тыква
    • Радиккио 90 068
    • Редис
    • Ракета
    • Фасоль
    • Лук-шалот
    • Шпинат
    • Весенняя зелень
    • Зеленый лук
    • Сахарный горох
    • Швед
    • Помидоры
    • Репа
    • Виноградные листья
    • Кресс-салат
    • Водяной каштан

      Блюда и закуски, которые можно приготовить из скоростных кормов:


      • Фруктовый салат
      • Суп
      • Салат
      • Соус
      • Тушеные блюда

        Понравилась статья? ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШУ БЮЛЛЕТЕНЬ, чтобы получать еженедельную дозу функций.


        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

        Что едят хомяки? | Кормить вашего хомяка | Хомяки | Путеводитель

        Нажимая «Разрешить все», вы соглашаетесь на хранение файлов cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по сайту, отслеживания использования сайта и обеспечения наилучшего просмотра.

        Когда вы посещаете какой-либо веб-сайт, он может сохранять или извлекать информацию в вашем браузере, в основном в виде файлов cookie. Эта информация может касаться вас, ваших предпочтений или вашего устройства и в основном используется для того, чтобы сайт работал так, как вы ожидаете. Эта информация обычно не идентифицирует вас напрямую, но может дать вам более персонализированный опыт работы в Интернете. Поскольку мы уважаем ваше право на конфиденциальность, вы можете запретить использование некоторых типов файлов cookie.Учить больше

        Позволять все
        Управление настройками файлов cookie

        Эти файлы cookie необходимы для работы веб-сайтов и не могут быть отключены в наших системах. Обычно они устанавливаются только в ответ на ваши действия, которые равносильны запросу на услуги, например, установка параметров конфиденциальности, вход в защищенные области сайтов Omlet, использование корзины покупок или заполнение форм.Вы можете настроить свой браузер так, чтобы он блокировал или предупреждал вас об этих файлах cookie, но в этом случае некоторые части сайта не будут работать. Эти файлы cookie не хранят никакой личной информации.

        Эти файлы cookie позволяют нам подсчитывать посещения и источники трафика, чтобы мы могли измерять и улучшать производительность нашего сайта.Они помогают нам узнать, какие страницы наиболее и наименее популярны, и увидеть, как посетители перемещаются по сайту. Вся информация, которую собирают эти файлы cookie, является агрегированной и, следовательно, анонимной. Если вы не разрешите использование этих файлов cookie, мы не узнаем, когда вы посетили наш сайт, и не сможем отслеживать его работу.

        Эти файлы cookie позволяют веб-сайту предоставлять расширенные функциональные возможности и персонализацию, а также узнавать вас, когда вы возвращаетесь на сайты Omlet.Это позволяет нам персонализировать наш контент для вас и запоминать ваши предпочтения (например, ваш выбор языка или региона). Они могут быть установлены нами или сторонними поставщиками услуг, услуги которых мы добавили на наши страницы. Если вы не разрешите использование этих файлов cookie, некоторые или все эти службы могут работать некорректно.

        Эти файлы cookie могут быть установлены через наш сайт нами или нашими рекламными партнерами.Они могут использоваться нами или этими компаниями для создания профиля ваших интересов и показа релевантной рекламы на других сайтах. Они не хранят напрямую личную информацию, а основаны на уникальной идентификации вашего браузера и интернет-устройства. Если вы не разрешите использование этих файлов cookie, вы получите менее адресную рекламу.

        .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *