OZON.ru
- Ozon для бизнеса
- Мобильное приложение
- Реферальная программа
- Зарабатывай с Ozon
- Подарочные сертификаты
- Помощь
- Пункты выдачи
- TOP Fashion
- Premium
- Ozon Travel
- Ozon Card
- LIVE
- Акции
- Бренды
- Магазины
- Сертификаты
- Электроника
- Одежда и обувь
- Детские товары
- Дом и сад
- Зона лучших цен
Произошла ошибка
Вернуться на главную Зарабатывайте с OzonВаши товары на OzonРеферальная программаУстановите постамат Ozon BoxОткройте пункт выдачи OzonСтать Поставщиком OzonЧто продавать на OzonEcommerce Online SchoolSelling on OzonО компанииОб Ozon / About OzonВакансииКонтакты для прессыРеквизитыАрт-проект Ozon BallonБренд OzonГорячая линия комплаенсУстойчивое развитиеOzon ЗаботаПомощьКак сделать заказДоставкаОплатаКонтактыБезопасностьOzon для бизнесаДобавить компаниюМои компанииПодарочные сертификаты © 1998 – 2021 ООО «Интернет Решения».
Все права защищены.
OzonИнтернет-магазинOzon ВакансииРабота в OzonOZON TravelАвиабилетыRoute 256Бесплатные IT курсыLITRES.ruЭлектронные книгисушим зелень и семена кориандра
BellaRussa — Янв 10th, 2017 Категории: Сушеные травы Кинза является самой популярной пряностью к мясным и овощным блюдам. Очень ценят кинзу и на Кавказе, добавляя её практически во все блюда. При чём, в кулинарию идёт не только зелёная часть растения, но и семена. Многие знают кинзу под другим названием — это кориандр, но это как раз уже семена кинзы, которые используют в выпечке. Ингредиенты: кинза, кориандрВремя для закладки: Весна, Лето, Осень
Сушить на зиму можно всю надземную часть, но для получения более качественного продукта, нужно брать свежие, зелёные листья молодого растения, не дожидаясь появления семян.
Если у вас есть время, можно сразу рассортировать и сушить отдельно листья и отдельно стебли. Для этого вымойте пучок зелени, и оборвите листочки в одну сторону, а стебли в другую.
Листья измельчать не стоит, они и так усохнут и станут существенно меньше. Стебли же стоит порезать, и разложить сушиться на свежем воздухе в тени.
Солнечные лучи ускорят сушку, но заберут цвет зелени, и кинза станет бурого, или коричневого цвета. На качество это никак не повлияет, так что это дело вкуса.
При сушении в электросушилке, кинза сохранит свой зелёный цвет, но есть большой риск пересушить зелень, получив труху. Поэтому, выставьте температуру не более чем на +50 градусов, и контролируйте процесс сушения. Раз в один час отключайте сушилку, переставляйте поддоны местами, и проверяйте степень высыхания. Лучше отключить сушилку чуть раньше, и досушить зелень на свежем воздухе.
Семена кинзы, то есть кориандра, созревают в конце лета.
Они имеют всё тот же зелёный цвет и круглую форму.
Для сбора семян срезают всё растение под корень, связывают в пучки и подвешивают семенами вниз в сухом и проветриваемом помещении. Когда семена побуреют, можно приступать к обмолоту. Выбейте семена из «зонтиков», и потрите семена между ладоней, чтобы избавится от оболочки.
Затем, нужно «провеять» семена, чтобы сдуть сухие листочки и чешуйки.
Измельчить семена кориандра можно в кофемолке и хранить до 1 года в герметично закрывающейся посуде.
Как правильно сушить зелень кинзы, смотрите на видео:
TweetКинза кориандр пакет 5 грамм семян, описание сорта, семена зеленых культур
Описание
Кинза кориандр (семена)
Кинза кориандр (семена). Раннеспелый сорт кориандра, предназначенный для использования в свежем виде и приготовления приправ.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-45 дней. Розетка компактная, высотой 70-75 см, состоит из зубчатых листьев. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом, используется для оформления блюд и в салатах. Средняя урожайность 2,5 кг/м2 Продолжительность периода уборки зелени 14-20 дней. Рекомендуется для выращивания на свежую зелень, для заморозки и сушки.
Производство «Наша грядка»
Пакет «фермерский»
Оптовая и розничная цена
сорта зеленых культур > Кинза кориандр семена
Заказать, купить сортовые семена, в том числе Кинза кориандр семена вы можете в нашем интернет магазине
Агротехника выращивания кинзы
Эту пряную траву большинство наших соотечественников узнало через корейские блюда. На востоке ее выращивают уже более пяти тысячелетий. Может поэтому и появилось другое ее название – китайская петрушка.
Китайцы приписывали этой специи силу бессмертия.
Кинза является представителем однолетних травянистых растений, которые отличаются скороспелостью и морозоустойчивостью, но в то же время высокими требованиями к почвенному составу. На малоплодородных землях культуры вырастают слабые и быстро переходят к стеблеванию, а потому выращивание кинзы лучше начинать ранней весной, когда в почве много влаги.
При посеве семена кладутся на глубину 1-1,5 см. Расстояние между растениями должно быть приблизительно 9-13 см, между рядками 28-33 см. Поэтому, когда всходят ростки кинзы и активно начинают идти в рост, их обязательно нужно проредить, оставляя между розетками указанное расстояние.
У кинзы листья неодинаковые по стеблю. Нижние имеют черешки, а вверху листья сидят прямо на стебле, форма у последних чуть удлиненная. Цветы собраны в зонтик, мелкие. Бывают розовые и белые цветки. Главный стебель кинзы заканчивается центральным зонтиком, с которого и начинается цветение. Другие зонтики цветут вслед, распускаясь одновременно.
Убирать листья лучше, когда кинза находится в фазе розетки (высотой около 15-20 см). После срезки растение рекомендуется подкормить.
Уход за кинзой совсем не сложный: прополка и полив один раз в 8-10 дней. Такой способ полива рекомендован в засушливое время, если влажность достаточная, то поливать кинзу не нужно.
Бренд
Агрофирма Наша грядка
C 1998 года Агрофирма «НАША ГРЯДКА» производит и реализует посевные семена овощных и цветочных культур. Осуществляет очистку, калибровку и инкрустацию семян. На протяжении многих лет предприятие зарекомендовало себя как производитель качественного семенного материала. ООО Агрофирма «НАША ГРЯДКА» станет для Вас надежным партнером, благодаря которому Ваши поля будут всегда радовать Вас изобильным урожаем и высоким доходом. ООО Агрофирма «НАША ГРЯДКА» является предприятием, широко известным среди сельхозпроизводителей, как разработчик и распространитель нового вида комплексной предпосевной обработки семян .
С легкой руки руководителя научной разработки — директора предприятия, кандидата биологических наук Поролейника Петра Алексеевича, дало новую технологию предпосевной обработки семян, которая на данный момент уже является постоянным спутником посевных работ и неотъемлемой гарантией качества посевного материала. Сельхозпроизводители прекрасно осведомлены, что наши семена не имеют компромиссов в качестве: гарантия стабильного результата на протяжение всех лет работы сделала нас самих синонимом отменного результата, и чтобы не было закуплено у нас из семян – овощных культур – всегда можно быть уверенным, что покупатель останется доволен. Семена, купленные у нас – это всегда несколько больше, чем просто семена, потому что мы всегда используем последние научно-технические разботки и применяем их в практической сфере. С наилучшими пожеланиями и надеждой на взаимовыгодное сотрудничество, коллектив ООО Агрофирмы «НАША ГРЯДКА».
как вырастить кинзу в открытом грунте, посадка и уход, почему семена кинзы называются кориандром
В этом случае она прекрасно растет на подоконнике или на балконе. Пришла кинза к нам с Востока, где ее очень ценят за необычный горьковатый вкус и яркий, терпкий аромат, который невозможно с чем-то перепутать. Кинза не только вкусная, но и очень полезная трава. Она содержит никотиновую кислоту, токоферол, витамин Е, фосфор, кальций, аскорбиновую кислоту и множество других полезных элементов.Как вырастить кинзу?
Основные правила выращивания кинзы довольно простые. Она любит удобренную, взрыхленную почву, особенно если это суглинок или песчаник. Почву для успешного проращивания удобряют до внесения семян. Данное растение любит нейтральную или слабокислую почву. Если почва сильно закислена, то ее просыпают золой, мелом или доломитовой мукой для уменьшения кислотности.
Место для посадки должно хорошо проветриваться, но не продуваться ветрами. Для высадки подходят возвышенности или ровные места.
В низинах и сильно увлажненных местах кинзу сажать нежелательно, она не даст нормального урожая и может загнить. Требовательно растение и к свету. Солнечный свет должен поступать свободно и в достаточном количестве.
А если выращивать растение с целью получить семена, то солнечный свет должен попадать на посадки с кинзой максимально долго, в течение всего дня.
Несмотря на вышеперечисленные требования, китайская петрушка (как еще иногда называют кинзу), культура некапризная, поэтому вырастить ее своими силами не составит большого труда.
- в огороде, на открытом воздухе;
- под укрытием, в теплице;
- в квартире или в доме – на подоконнике или на балконе.
Чтобы ваша травка быстро взошла, семечки кориандра до посадки замачивают на один, два часа в теплой воде.
В воду для замачивания можно добавить искусственные стимуляторы ускорения роста, а для тех, кто не любит использовать химию, можно посоветовать народные средства. Например, развести в воде сок алоэ в пропорции один к одному. Вода для замачивания семян должна быть комнатной температуры.
Как называются семена кинзы?
Способ выращивания кинзы зависит от того, какая у вас конечная цель – зелень или плоды. Здесь необходимо сделать небольшое отступление. Дело в том, что многие уверены, что кинза и кориандр — это абсолютно разные культуры. В реальности – растение одно, разнятся только наименования. Только кинзой принято именовать листья, а кориандром – семена этой травы.Как выглядят семена кориандра? Это небольшие ребристые шарики, чуть вытянутые с двух концов.
Цвет варьируется от светло-коричневого до коричневого. Семена обладают очень сильным и приятным ароматом.
Для посадки используют семена, которые хранились не более двух лет. Если срок хранения семян был больше, то растения могут не вырасти совсем либо будут слабыми.
Посадка и уход
Посев в открытом грунте и теплице
Как было сказано выше, кинза весьма некапризное растение. Выращивать ее можно практически везде. Разберемся, как сажать кинзу в открытую землю. При посадке обратите внимание на то, чтобы семена были зрелыми. Недоспелые семена имеют не очень приятный запах, который некоторые сравнивают с запахом клопов.
Кинза – растение, которое хорошо переносит холодную погоду. Высаживать его в грунт в средней полосе России растение можно уже в начале апреля, даже если вдруг ударят заморозки, кинзе они будут не страшны.
Почву подготавливают к посадке следующим образом. Осенью перекапывают, вносят удобрения. Они могут быть комплексными, калийными или фосфорными. Весной перекапывают и разрыхляют грунт.
Непосредственно перед посадкой семян на грядки вносят мочевину. Она используется из расчета две десертные ложки на квадратный метр.
Итак, грядки и семена готовы, можно начинать посев. Существует три метода посадки.
- Грядки ровняют и проводят в них неглубокие борозды глубиной не более двух сантиметров. Бороздки поливают теплой водой и закладывают в них семена. Расстояние между семенами должно быть от десяти до пятнадцати сантиметров. Присыпают семена землей и снова поливают.
- В грядках делают не бороздки, а лунки.
- Вразброс. Кориандр рассыпают по грядке и аккуратно граблями разравнивают землю.
Почва при посадке должна быть хорошо увлажненной.
Посадка семян в теплицу почти не отличается от посадки в открытый грунт. Есть только некоторые нюансы:
- верхний слой почвы в теплице надо менять каждый год перед посадкой;
- сажать кинзу можно как на отдельную грядку, так и на свободное место между другими посадками;
- нужно следить за температурным режимом, так как кинза не любит температуру выше тридцати градусов;
- стоит регулярно проветривать теплицу.
Самая лучшая и быстрая всхожесть семян происходит при температуре воздуха 18-20 градусов. Сроки высадки семян в теплицу более ранние, в отличие от открытого грунта. В феврале уже можно начинать посадку. Если планируется выращивать кинзу круглый год, то теплица должна быть «зимней», утепленной.
Уход за кинзой не составляет особого труда. Как только ростки достигают высоты пять, шесть сантиметров, их необходимо проредить. Расстояние между ростками оставляют не меньше восьми сантиметров. В период активного роста кинза достаточно требовательна к поливу. Поливать ее нужно два раза в неделю. При недостаточном поливе кинза быстро начнет цвести и тогда зелень станет малопригодной для употребления.
Если вы хотите, чтобы в вашем огороде зелень была все лето, то можно подсеивать кинзу. Первые ростки появляются примерно через три недели после посадки. Когда зелень вырастет на высоту пятнадцати сантиметров, ее срезают.
В это же время можно начать подсеивать новые семена. И тогда свежая кинза у вас на даче будет расти все лето.
Если вдруг кориандр начал цвести, а вам нужна еще зелень, то цветонос можно отрезать, это продлит период роста зелени.
В июне и июле семена всходят быстрее, чем весной. Уже через неделю появятся первые ростки. А зелень для срезки будет готова через двадцать, двадцать пять дней. Надо учитывать, что в летний период почва более сухая, чем весной. Поэтому внимательно отнеситесь к поливу. Поливать надо немного чаще, особенно в жаркую погоду. От пересыхания почвы помогает мульчирование, кроме того, это убережет ваши ростки от садовых вредителей.
Если вы хотите сделать непрерывный цикл выращивания, то можно в июле и июне сажать новые семена каждые две недели.
Если кинзу выращивают для получения семян, то полив сокращают после появления зрелой зелени. При недостаточном поливе растение быстро дает цветонос, соответственно, вы быстрее получите семена. Собирают семена, как правило, в августе, когда они приобретают коричневый цвет.
Подкормку по мере роста растений вносить не надо. Все удобрения вносятся осенью и весной перед посадкой.
Исключением является недостаток азота в почве. В этом случае листва начинает желтеть, становится бледной. Тогда в почву вносят мочевину или селитру аммиачную, предварительно разведя их водой, и поливают этим раствором растения.
С чем можно сажать на одной грядке?
Можно ориентироваться по следующей таблице.
Как посадить в домашних условиях?
Помидорам соседство кинзы идет на пользу еще и потому, что когда рядом с ними растет это растение, снижается риск повреждения томатных плодов вредителями и болезнями.
Что делать тем, у кого на даче только летний дом, а свежую зелень хочется иметь круглый год? Ответ очевиден – выращивать кориандр в квартире. Раньше считалось, что вырастить кориандр на зелень в доме очень трудно. На самом деле при должном уходе можно легко получить урожай на подоконнике. Для успешного выращивания кинзы в доме нужно подобрать подходящую емкость для посадки.
Лучше всего подходят ящики, предназначенные для выращивания цветов на балконе. Прямоугольной или овальной формы, глубина емкости не должна быть меньше, чем сорок сантиметров, а ширина не менее пятнадцати сантиметров.
Такая большая емкость нужна из-за того, что корневая система у кинзы довольно большая и в посадочной емкости меньшего размера ей будет тесно. А пересаживать растение очень нежелательно, так как оно этого не любит и может погибнуть.
В дне посадочного ящика необходимо проделать отверстия, чтобы избежать застоя воды. Почва для посадки дома нужна такая же, как и для посадки в огороде. Рыхлая, питательная, с нейтральной кислотностью. Грунт можно взять готовый, можно сделать самостоятельно. Для приготовления грунта вам понадобятся:
- две части садового грунта;
- одна часть перегноя;
- зола – из расчета столовая ложка на килограмм земли.
Расположение ящика с посадочным материалом играет немаловажную роль. В период роста свет должен попадать на ростки в течение минимум двенадцати часов.
Поэтому ящики лучше расположить с южной стороны. Температура желательна не менее пятнадцати градусов выше ноля. Идеально, если вы расположите ваши ящики на утепленном балконе. В квартире, особенно зимой, из-за центрального отопления воздух слишком сухой и поддержание оптимального уровня влажности будет представлять некоторые трудности.
Как только емкости и почва для посадки подготовлены, приступаем к высадке семян. Для того чтобы семена быстрее взошли, замачиваем их в воде на пару часов. В земле делают неглубокие, по полтора сантиметра, бороздки. При ширине ящика пятнадцать сантиметров должно получиться три бороздки.
На расстоянии пяти сантиметров друг от друга высаживаем семена и присыпаем их землей. Посадка окончена. Первых ростков стоит ждать через четырнадцать дней, а свежая зелень готова к срезке уже через месяц после посадки семян.
Ухаживать дома за кориандром достаточно просто.
Поливать стоит два раза в неделю, после полива необходимо рыхлить землю, чтобы не образовалась корочка и поступал кислород к корням растения. В домашних условиях растение нуждается в регулярных опрыскиваниях из пульверизатора. Примерно раз в четырнадцать дней домашнюю зелень требуется подкармливать минеральными удобрениями, лучше комплексными. И не забывать о дополнительной подсветке.
Так же, как и в огороде, кинзу необходимо прореживать, чтобы зелень росла гуще.
Сбор урожая
При выращивании в домашних условиях кинзу на зелень можно начать собирать при появлении шести, семи листиков. Веточки аккуратно обрезают непосредственно перед употреблением. Если планируется собирать зелень для сушки, то растение обрезают под корень. Сушат листья и семена при комнатной температуре, в летний период можно сушить на балконе, но обязательно в затененном месте.
При выращивании кинзы на дачном участке сроки сбора зелени длятся с мая до конца летнего сезона. Зелень начинают срезать, как только она дорастет до высоты пятнадцати сантиметров. Собирать урожай кинзы можно в течение всего лета, при условии периодической подсадки семян. Зелень собирают до того момента, пока не появится цветонос. После листья грубеют и теряют вкус. Если срезать больше двух третей растения, то оно перестает давать хорошую зелень, пригодную к употреблению. Поэтому желательно срезать только верхнюю часть, оставляя нижние веточки.
Семена кориандра собирают в конце августа, начале сентября. К этому моменту они окончательно дозревают и приобретают неповторимый, любимый многими вкус. Собранные семена подсушивают и хранят в закрытой таре около двух лет. Некоторые цветы не обрывают, а оставляют дозревать на огороде, и тогда уже в апреле у вас будет молодая свежая зелень. Как видим, кинза является простым в уходе растением, поэтому справится с ее выращиванием может даже начинающий огородник или просто любитель свежей зелени.
Посадив у себя это замечательное растение, вы обеспечите себя и своих близких кладезем витаминов и полезных минеральных веществ.
Способ выращивания кинзы на подоконнике смотрите в следующем видео.
советов по выращиванию кинзы в саду
Кинза ( Coriandrum sativum ) используется во множестве различных блюд, особенно мексиканских и азиатских. Несмотря на растущую популярность этого блюда в кулинарии, вы не увидите, как кинза растет в домашнем саду так часто, как другие популярные травы. Это может быть связано с тем, что многие люди думают, что выращивать кинзу сложно. Это совсем не так. Если вы последуете этим нескольким советам по выращиванию кинзы, вы обнаружите, что сможете успешно выращивать кинзу в кратчайшие сроки.
Семена кинзы
В кулинарии семена кинзы называют кориандром. «Семена» — это на самом деле два семени кинзы, заключенные в оболочку. Шелуха твердая, округлая, светло-коричневого или серого цвета. Перед тем, как посадить их в землю, нужно подготовить семена кинзы, чтобы увеличить шансы на то, что они прорастут. Осторожно раздавите семенную шелуху, удерживая два семени вместе. Замочите семена кинзы в воде на 24-48 часов. Вынуть из воды и дать высохнуть.
Как сажать кинзу
После того, как вы подготовили семена кинзы, вам нужно их посадить.Вы можете начать выращивать кинзу в помещении или на открытом воздухе. Если вы выращиваете семена в помещении, позже вы пересаживаете кинзу на открытом воздухе.
Положите семена в почву и затем покройте их слоем почвы толщиной примерно 1/4 дюйма (6 мм). Оставьте кинзу расти до тех пор, пока она не достигнет высоты не менее 2 дюймов (5 см). В это время прорежьте растение на расстоянии от 7,6 до 10 см друг от друга.
Вы хотите выращивать кинзу в тесноте, потому что листья будут затенять корни и помогать растениям не скручиваться в жаркую погоду.
Если вы пересаживаете кинзу в свой сад, выкопайте ямы на расстоянии 3–4 дюймов (7,6–10 см) друг от друга и поместите в них растения. Тщательно полейте после пересадки.
Условия выращивания кинзы
Самое важное, что нужно помнить при выращивании кинзы, — это то, что она не любит жаркую погоду. Кинза, растущая в почве, температура которой достигает 75 F. (24 C.), прирастет к семенам. Это означает, что идеальные условия для выращивания кинзы — прохладные, но солнечные. Вы должны выращивать кинзу там, где она будет получать солнце рано утром или поздно вечером, но в тени в самое жаркое время дня.
Дополнительные советы по выращиванию кинзы
Даже при идеальных условиях выращивания кинзы это недолговечное растение. Если вы потратите время на частую обрезку кинзы, это поможет отсрочить завязку и продлить время сбора урожая, но независимо от того, сколько вы подрезаете кинзу, в конечном итоге она все равно побегет.
Сажайте новые семена примерно каждые шесть недель, чтобы обеспечить постоянный запас семян в течение всего вегетационного периода.
Кинза также будет повторно засеяна во многих зонах. Как только кинза прирастет, дайте ей прорасти, и она снова прорастет для вас в следующем году, или соберите семена кинзы и используйте их в качестве кориандра в кулинарии.
Итак, как видите, с помощью всего лишь нескольких советов по выращиванию кинзы вы можете иметь постоянный запас этой вкусной травы, растущей в вашем саду.
Когда брать семена кинзы | Домой Гиды
Натали Алонсо Обновлено 12 августа 2021 г.
Одна из лучших трав для выращивания в горшках, кориандр (Coriandrum sativum) выращивается ради листьев и ароматических семян. Семена можно использовать целиком или их можно измельчить, чтобы приготовить пряность, известную как кориандр.В некоторых кухнях семена кориандра используются для придания аромата запеканкам, колбасам и даже выпечке. Важно подождать, пока семена кориандра не созреют, и их можно будет собирать.
Требования к выращиванию кинзы
Кинзу легко начать с посева семян прямо в грядку. Согласно Texas A&M AgriLife Extension, если вы планируете собирать семена кориандра, вы должны сажать семена рядами на расстоянии 8 дюймов друг от друга. Каждый ряд должен находиться на расстоянии 15 дюймов друг от друга.Тщательно выберите место для посадки, поскольку стержневой корень затрудняет пересадку кинзы, отмечает Служба распространения знаний Университета штата Орегон.
Согласно HGTV, идеальный диапазон температур для выращивания кинзы составляет от 50 до 85 градусов по Фаренгейту. Как только температура поднимется выше 85 градусов, кинза побежит или зацветет. Вот почему, если вы хотите собирать листья в течение нескольких месяцев, рекомендуется сажать кинзу весной.
Со временем из цветков кинзы образуются семенные коробочки. Каждый стручок содержит по два семени.Кинзу легко повторно засеять в саду, поэтому, если вы не хотите, чтобы это произошло, обязательно соберите стручки с семенами до того, как они упадут.
Сбор семян кинзы
Кинза растет очень быстро. Однако, в то время как листья кинзы готовы к сбору всего через месяц после посадки, семена созревают дольше. По данным Ботанического сада Миссури, стручки семян кинзы готовы к сбору через 90 дней после посадки. Вы узнаете, что они готовы, когда они станут светло-коричневого цвета, а растение в основном высушено, что обычно происходит через две или три недели после того, как растение перестанет цвести.Важно не собирать незрелые семена, которые имеют горький вкус и поэтому не используются в кулинарии.
После сбора семян кориандра дайте стручкам высохнуть в течение нескольких дней, чтобы улучшить вкус. На этом этапе вы можете потереть стручки в руках, чтобы высвободить семена внутри. Поместите семена в герметичный контейнер. По данным отдела расширения Университета Висконсина-Мэдисона, семян кориандра хватит на несколько месяцев при хранении в прохладном темном месте.
Кориандр в кулинарии
Кориандр, обладающий слегка сладковатым лимонным вкусом, используется в различных кухнях.
Семена можно использовать целиком, а можно запечь в духовке и измельчить. В Англии кориандр используют для ароматизации ликеров. В некоторых европейских странах семена кориандра запекают в хлеб, а арабские карри и чатни также могут потребовать этой специи. Кориандр также занимает видное место в индийской кулинарии как ингредиент в порошках карри и смесях масала.
Университет Миннесоты рекомендует домашним поварам использовать кориандр в рыбных и куриных блюдах, а также в тушеном мясе. Как правило, вы можете использовать кориандр в любом блюде, которое требует свежей кинзы. Помимо кулинарной ценности семена кориандра также можно добавлять в попурри и саше. Обратите внимание, что листья и семена — не единственные полезные части кинзы: корни кинзы используются в тайской кухне.
Как вырастить кинзу и кориандр из семян
Вырастить кинзу из семян легко.
Знаете ли вы, что когда вы выращиваете кинзу из семян, вы сажаете кориандр. Под этим я подразумеваю, что семена кориандра — это то же самое, что и семена кинзы.
Ага! Это одно и то же растение! На самом деле, некоторые люди даже называют кинзу кориандром и наоборот. Это нормально, но может запутаться, когда вы читаете рецепт.
Сушеный кориандр в стойке для специй выглядит так же, как семена кинзы, которые вы сеете.
Так зачем вам выращивать кинзу?
Свежие, острые листья — не единственная причина выращивать кинзу.У этого растения есть много других замечательных предложений:
- Острые свежие листья, собираемые вскоре после прорастания.
- Но, может быть, вы найдете листья кинзы вкусными мыльными.
- Если это так, вместо этого выращивайте свежие и сушеные семена кориандра.
- И, если вы не любите готовить с его помощью, это растение может помочь вашему саду расти.
Растения кинзы быстро растут из семян, и они будут хорошо расти вместе, пока они молодые.Собирая урожай, вырежьте целые растения с основания, как показано здесь. Это прореживет посадки, а оставшимся растениям останется место для роста.
Почему кинзу выращивают из семян, а не из заквасок?
Хотя в питомнике можно купить кинзу, мы считаем, что лучше всего выращивать кинзу из семян. Вот почему:
- Растения кинзы быстро созревают после появления всходов.
- И он не всегда хорошо пересаживается.
- Итак, если вы купите старты и попытаетесь посадить их в своем саду, вы можете быть разочарованы.
- Вместо этого попробуйте вырастить кинзу из семян.
- Это просто!
Некоторые особенности выращивания кинзы…
- В отличие от многих других съедобных растений, кинза очень хорошо растет, даже когда отдельные растения выращиваются близко друг к другу.
- И кинза будет прорастать и расти при относительно прохладных (не холодных или замороженных) температурах.
- Таким образом, часто можно получить ранний урожай под небольшой защитой в конце зимы или очень ранней весной.
- Семена кинзы, посеянные в летнюю жару, скорее всего, быстро прирастут.
- Но у этих болтовых установок есть и несколько полезных применений.
- В идеале планировать посев многопоследовательных культур.
- В противном случае вы будете собирать только немного, а не весь сезон.
Не знаете, что означают некоторые из этих терминов?
Не знаете, что такое закваска или другие упомянутые нами термины, присоединяйтесь к нашей онлайн-академии для получения пошаговых уроков по выращиванию овощей.А если вы не знаете, как вырастить из семян, как выбрать или использовать инструменты для посева семян, вы быстро научитесь садоводству с помощью наших онлайн-уроков.
Выбор времени для сбора урожая кинзы.
Когда вы собираете листья кинзы, срезайте все растения целиком. А если вы выращиваете их в людном месте, попробуйте отрезать все остальные растения, чтобы прореживать урожай.
По мере того, как ваша кинза быстро стареет, у нее образуется пурпурный толстый средний стебель. Это означает, что он скоро зацветет.
Если вы хотите получить кинзу для листьев, попробуйте собрать урожай до того, как это произойдет.Это потому, что на данном этапе аромат больше похож на кориандр, чем на кинзу. Да, все еще можно есть. Но теперь он будет вкуснее в карри, чем в сальсе. Если ваши растения начинают цвести, не забудьте посеять больше семян, чтобы вскоре получить еще один урожай кинзы.
Если вы позволите некоторым из ваших растений кинзы зацвести, используйте их в качестве приманки для привлечения опылителей.
Насекомые и кинза
Разные насекомые посещают кинзу по разным причинам. Тля любит сладость листьев.Если вы видите их на своем урожае, смойте или раздавите их.
И как только ваша кинза начнет цвести, пчелы направятся к ним. Фактически, я посадил кинзу с целью заманить ею опылителей. Таким образом, если я правильно рассчитываю время, позволяя растению зацвести рядом (скажем) с огурцами, это может помочь мне получить больше кукурузных грибов.
И эти цветущие побеги кинзы прекрасны в этом рецепте джин-тоника без извести.
Если тля нашла вашу кинзу, смойте ее или раздавите.Увеличьте поток воздуха вокруг растений или попробуйте поймать этих вредителей на липкую приманку. Худший случай: соберите свой урожай и снова засевайте.
Опылители кинзы — это кориандр!
После того, как опылители посетят ваши цветущие растения кинзы, сформируются зеленые стручки кориандра. Вы можете собрать их зелеными для приготовления в свежем виде или для заморозки. Или дайте им высохнуть на растении и соберите их, чтобы хранить и использовать, как в стойке для специй, как сушеный кориандр.
Семена зеленого кориандра, выращиваемые на растении кинзы.
Примечание о выращивании из сохраненных семян кориандра.
Можно сохранить семена кинзы для выращивания в будущем. Но вам может потребоваться изолировать семенное растение от опылителей. Это потому, что опылитель может опылить ваше растение пыльцой одного из родственников кинзы, например, моркови или даже ядовитого болиголова. И если это произойдет, вы можете получить семена, которые выглядят как кориандр, а по вкусу напоминают кориандр.
Но из него получится растение, не имеющее ничего общего со вкусом кинзы.
Узнайте, как собирать семена кориандра
Этим летом я был избалован. Избалован чудесным утром, проведенным в саду на заднем дворе с моими дочерьми. По утрам мы выходили на улицу и ухаживали за овощами и травами в нашем маленьком городке. После тщательного планирования и посадки наш маленький домашний сад готов к уборке урожая.
Как раз когда вы думаете, что сад дал все, что может дать, именно тогда сад дает немного больше. Травы, которые вы выращиваете в саду, придают листовым, свежим ароматным травам весь период роста, а затем их можно сушить и использовать всю зиму.В этом году мы вырастили очень много кинзы. Наша кинза стала прекрасным дополнением ко многим блюдам этим летом… особенно к нашим тако. К сожалению, я не заметил, что кинза всходила. Часто, когда растения дают семена, они безвозвратно перестают расти. Однако, когда я взглянул на нашу кинзу, меня осенило… семена кинзы на самом деле являются семенами кориандра! Почему бы не собрать семена? Мы собрали наши советы для тех, кто хочет знать, как собирать семена кориандра в домашних условиях.
Как собирать семена кориандра
Когда собирать урожай семян кориандра
Кинза будет обеспечивать вас множеством зеленых листьев все лето. Чем больше вы выберете, тем больше они будут расти. В конце концов, вы заметите, что маленькие белые цветочки начинают расти. Пусть цветы растут. Они превратятся в зеленые шаровидные семена. Вы можете собирать семена кориандра, когда они станут зелеными, или подождать, пока они не подрумянятся на растении, решать вам. Ждали, пока семена на растении станут коричневыми.Если дождаться, пока семена на растении подрумянятся, их сбор намного проще.
Сбор урожая семян кориандра
Сбор семян кориандра — отличное занятие в саду для детей. Когда я объяснил своим девочкам, что семена на самом деле съедобные, моя старшая дочь сунула один в рот. Хотя семена немного древесные, они обладают восхитительно ароматным ароматом. Затем я сообщил своей дочери, что вы обычно измельчаете семена, чтобы съесть их, ой. Первый шаг при сборе семян кориандра с растения кинзы — это положить чистое кухонное полотенце на траву.
Как вырастить кинзу в горшке или в саду
Как вырастить кинзу в горшке или в саду Перейти к содержаниюДля кинзы требуется отдельное место в саду, где вы можете собрать ее, а затем дать ей посеять семена. Он быстро растет в прохладную погоду весной и осенью, образуя розетку из кружевных листьев. Когда погода становится теплой, растение выпускает длинный длинный стебель с цветочными гроздьями с белыми или розоватыми цветками, которые позже дают семена кориандра. Посадите кинзу на грядке, посвященной травам, где ее можно пересаживать, или в углу огорода.В мягком климате кинза станет прекрасным зимним компаньоном анютиным глазкам; их листья выдержат легкий мороз.
Краткое руководство по выращиванию кинзы
- Сажайте кинзу в прохладные весенние или осенние дни.
- Выращивайте кинзу на солнечном свете и на богатой, хорошо дренированной почве с pH от 6,2 до 6,8. Если вы живете в более теплом климате, предложите послеобеденную тень.
- Улучшите естественную почву, смешав несколько дюймов выдержанного компоста или другого богатого органического вещества. Для выращивания в контейнерах используйте почвенную смесь премиум-класса.
- Держите почву влажной и при необходимости используйте шланг для замачивания или капельное орошение.
- Стимулируйте плодовитость листьев, регулярно подкармливая их водорастворимыми кормами для растений.
- Убирайте листья кинзы, когда они станут достаточно большими, чтобы их можно было есть. Избегайте сбора более трети растения за один раз.
Для выращивания в контейнерах используйте почвенную смесь премиум-класса.Почва, посадка и уход
Начните с выбора сильных молодых заквасок кинзы Bonnie Plants®, которые принесут вам дополнительный успех в саду.Кинза Bonnie уже находится на пути к зрелости и создана компанией с более чем столетним опытом помощи домашним садоводам в выращивании собственных продуктов.
Выращивайте кинзу на полном солнце, хотя она также переносит свет в тени на юге и юго-западе, где солнце очень интенсивное. На юге и юго-западе сажайте осенью или ранней весной, примерно за месяц до последних заморозков. Осень — идеальное время для посадки в зонах 8, 9 и 10, потому что растения продержатся до тех пор, пока в конце весны не станет жарко.
На Севере кинзу высаживают поздней весной. Когда растения начнут цвести, листва станет скудной; для стабильного урожая высаживайте растения каждые 3-4 недели, пока не станет теплее весной или до первых осенних заморозков.
Сажайте кинзу в хорошо дренированной почве с pH от 6,2 до 6,8. Вы можете провести тест почвы или просто улучшить почву, смешав несколько дюймов обогащенной компостом универсальной почвы Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil с верхним слоем существующей почвы.Если вы планируете выращивать кинзу в контейнере, вы добьетесь большего успеха, если наполните горшок почвенной смесью высшего качества, такой как универсальная контейнерная смесь Miracle-Gro® Performance Organics®, которая также содержит много питательного компоста. Не используйте в горшках землю или садовую землю, так как она слишком тяжелая.
Кинза часто сеет самосев. Когда семена падают на землю, маленькие растения могут вырасти в течение сезона и следующей весной. Один из способов держать кинзу под контролем — выращивать ее в помещении в гидропонной (или водной) системе, такой как Miracle-Gro® Twelve ™ Indoor Growing System.
Простая в использовании, она помогает кинзе собирать впечатляюще большой урожай. Растения попадают прямо в воду, которая обеспечивает циркуляцию влаги, воздуха и питательных веществ к корням, а свет для выращивания обеспечивает весь необходимый растениям свет.
Устранение неисправностей
У кинзы иногда возникают проблемы с тлей и белокрылкой, увяданием или плесенью. От насекомых используйте инсектицидное мыло. Чтобы предотвратить или контролировать увядание и плесень, обязательно очищайте использованные растения кинзы в конце сезона и удаляйте зараженные растения как можно скорее.
Один из сюрпризов, который вызывает у большинства садоводов кинза, заключается в том, что она так быстро проходит свой жизненный цикл, особенно весной. Если вам посчастливилось жить в мягком зимнем климате, осень и зима дадут вам самый длинный сезон для сбора урожая. Как только вы поймете это быстрое маленькое растение, им станет легко управлять. Дайте ему собственный участок в саду, где вы можете собирать урожай, затем игнорируйте, а затем снова собирайте урожай.
Собирайте урожай, пока он низкий, дайте ему вырасти, когда он захочет, а затем срежьте высокие растения после того, как семена упадут, чтобы убрать их с дороги.Это освобождает место для новых растений, которые вырастают из упавших семян. Или, конечно, вы можете сажать новые растения каждые 3-4 недели, пока они есть в магазинах, но техника сбора урожая и игнорирования поможет вам пережить промежуточные периоды.
Сбор урожая и хранение
Вы можете собирать листву кинзы постоянно в прохладные весенне-осенние месяцы и зимой в районах, где нет сильных морозов. Урожай, обрезая листовые стебли около уровня земли; большинство из них будет от 6 до 12 дюймов в длину.Не обрезайте более одной трети листьев за один раз, иначе вы можете ослабить растение. Хотя посадка в почву премиум-класса Miracle-Gro® Performance Organics ™ обеспечит щедрую порцию питания для начала, для достижения наилучших результатов вы захотите начать регулярно подкармливать кинзу с Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition через 4 или 5 часов.
урожаи. Это будет по-прежнему обеспечивать растения и почву нужным количеством питательных веществ в нужном количестве. Другой вариант — удобрить рыбной эмульсией.
Убирайте семена, обрезая коричневые круглые семенные головки; поместите вверх ногами в бумажный пакет. Через несколько дней круглая шелуха высохнет и расколется надвое, оставив съедобное семя внутрь. Не откладывайте сбор семян, иначе слабые стебли упадут.
Убирают кинзу, обрезая листовые стебли у земли. Срезайте не более одной трети растения за раз. Собирайте семена кориандра, когда они станут сухими и коричневыми. Они являются основным ингредиентом смесей приправ карри. Когда начинает цвести, кинза вырастет высокой и тонкой.Белые цветы позже дают семя, известное как кориандр.Uses
Выращивание кинзы придаст вашей кухне здоровый и свежий вкус. Свеже нарезанная кинза — отличный источник калия, низкокалорийна и полезна для пищеварительной системы. Лучше всего использовать в кулинарии свежую кинзу, так как она плохо сохнет.
Добавьте измельченные листья в последнюю минуту для максимального аромата. Кинза хорошо сочетается с мятой, тмином, чесноком, чесноком и майораном. Хранить, замораживая листья в кубиках с водой или маслом; их тоже можно сушить, но при этом они теряют часть своего вкуса, что объясняет, почему выращивать собственное намного лучше, чем покупать его в корзине для специй.
Храните семена кориандра в прохладном шкафу или холодильнике. Используйте их для приготовления карри, птицы, приправ и солений.
Получите информацию о садоводстве на ходу с нашим бесплатным приложением HOMEGROWN с Bonnie Plants. Узнайте больше или загрузите его сейчас для iPhone или Android.Правда ли, что кориандр и кинза — это одно и то же?
Да, кориандр — это семя, а кинза — это лист. Их вкусы совершенно разные. Вы можете собирать семена после того, как растение цветет и сформируются круглые семена.Соберите и высушите семена, которые нужно перемолоть в кориандр.
Я выращиваю вашу кинзу. Как я узнаю, созрел он или готов к употреблению?
Кинза всегда готова. Если растения очень молодые, не срывайте все их листья, иначе вы ослабите их. Когда им исполнится несколько недель, соберите по несколько листьев с каждого растения и добавьте их в блюда, как указано в рецептах. Вы также можете добавить нарезанные листья в бутыль сальсы, чтобы придать ей вкус свежеприготовленного.
Как можно есть кинзу круглый год?
Кинза — двухлетнее растение, что означает, что в первый сезон у нее появляются листья, а во второй — цветение и отмирание.Высаживайте растения ранней осенью для оптимального роста. Они разовьются в круглые листовые растения, которые очень похожи на петрушку с плоскими листьями, но вкус будет совершенно другим. Если зима мягкая, у вас будет кинза месяцами. Весной вы заметите, что растение становится выше, а листья приобретают очень ажурную форму. Сверху будут белые цветы, а после созревания семян растение погибнет.
Семена, которые летом упадут на землю, прорастут осенью, поэтому цикл начинается снова.Чтобы иметь запас кинзы летом, ее нужно консервировать. Сушка кинзы не самая лучшая. Вместо этого нарежьте свежие листья оливковым маслом или протрите их в пюре. Храните это в плотном пластиковом контейнере или пакете для замораживания в морозильной камере для последующего использования.
Мои растения кинзы долговязые и не имеют большого количества листьев. Как мне заставить расти больше листьев?
Похоже, у вас начала цвести кинза. Как только погода станет теплой в конце весны или в начале лета, кинза превратится из круглого листового растения с листвой, напоминающей петрушку, в более высокое растение с кружевными листьями и белыми цветами в гроздьях наверху.Через несколько недель вы увидите, как формируются круглые семена. После сбора их можно перемолоть в кориандр. Если вы оставите их для созревания, растения упадут на землю и снова прорастут осенью или ранней весной.
В то время как ваше растение погибнет после цветения, его потомство возьмет верх, дав вам сезонный запас ароматной листвы.
Связанные Как расти
Подпишитесь на нашу рассылку!
Лучший своевременный совет для вашего сада
NOTIFY ME
Введите свой адрес электронной почты, и мы отправим вам электронное письмо, как только товар появится в наличии.
Мы серьезно относимся к вашей конфиденциальности и не будем передавать ваш адрес кому-либо еще. Отправляя электронное письмо, вы будете получать электронные письма от Bonnie Plants и ее дочерних компаний.
Посадите кинзу летом и получите семена кориандра
КОРВАЛЛИС — Если вы посадите кинзу сейчас, в конце июня или начале июля, она зацветет или преждевременно зацветет в долгие жаркие летние дни. Вы потеряете листья кинзы, но получите семена кориандра.
По словам Джима Майерса, овощевода факультета садоводства Университета штата Орегон, как температура, так и продолжительность светового дня влияют на цветение и закладку семян.
В теплую или жаркую погоду жизненный цикл кинзы короче. В середине лета кинза превратится в маленькие кружевные цветки, а затем через четыре-шесть недель после посева зарастет семена. В более прохладные и короткие дни весны или осени кинза будет расти на несколько недель или месяцев дольше, прежде чем зацветет и посеет семена.
Чтобы продлить время до завинчивания, посадите семена кинзы в более прохладной части сада, — предлагает Росс Пенхаллегон, садовод из службы поддержки OSU.Или посадите его ранней весной и снова в конце лета, когда дни короче, а температура ниже.
Болты имеют преимущество. Цветы превращаются в семена, которые можно собирать, сушить и измельчать в пряность кориандра. Цветы кинзы отлично подходят для привлечения в ваш сад полезных насекомых, особенно ранним утром и поздним вечером.
Садоводы должны сажать последовательные партии семян, чтобы кинза оставалась свежей на протяжении всего вегетационного периода. Избегайте посадки в середине лета, так как растения скоро побегут и не разрастутся.
Помните: если вам нужны листья кинзы, сажайте их в прохладном или полутенистом месте в разгар сезона. Кинзу наиболее успешно выращивают прямым посевом или с нуля. Но будьте осторожны, так как длинные корни затрудняют пересадку.
Сейте семена кинзы прямо в солнечные плодородные грядки с ранней весны до начала лета, а затем снова ранней осенью. Посадите от 10 до 15 семян на фут ряда. Засыпьте семена примерно на полдюйма почвы. Тонкие растения на расстоянии восьми дюймов друг от друга с рядами от 18 до 24 дюймов.Семена прорастут при температуре почвы от 55 до 68 градусов. Растения кинзы могут выдерживать низкие температуры.
Кинза, широко используемая в латиноамериканской, азиатской и других кухнях, стала популярной приправой в Соединенных Штатах. Его пикантный вкус является любимым блюдом сальсы, тайской кухни, гарниров и жаркого.
Все части растения полезны. Семена кинзы или кориандра измельчают и используют в качестве приправы под названием кориандр, популярной в хлебе, пряниках, маринованных специях и в азиатских продуктах.-semena-mikrozeleni.jpg)
Корень кориандра используется в тайских блюдах.
Листья кинзы лучше всего использовать в свежем виде, так как при сушке они теряют большую часть своего вкуса. Маленькие незрелые листья обладают наибольшим ароматом. Семена, используемые в качестве кориандра, следует собирать до того, как они упадут. Корни, которые также используются в тайской и вьетнамской кухне, лучше всего собирать осенью.
Как выращивать кинзу
Ванвиса Эрнандес / EyeEmGetty Images
При выращивании кинзы вы получаете две аппетитные травы по цене одной: само растение — кориандр (вы можете думать о нем как о специи или семени), а зеленые листья и стебли считаются кинзой.Листья, также называемые китайской петрушкой, на сегодняшний день являются наиболее универсальной частью растения. Многие заправки, супы, соусы, гарниры и мясные блюда содержат эту зеленую траву для мгновенного улучшения вкуса. Если вы находите рецепты приготовления, требующие кинзы, или просто хотите держать под рукой свежие травы, выращивание кинзы в домашних условиях — это разумное — не говоря уже о вкусном — вложение.
Как вырастить кинзу из семян
Найдите контейнер глубиной не менее 8 дюймов или небольшой участок земли.Подготовьте почву, обработав компост или органические вещества на глубину не менее 18 дюймов, а затем разгладьте ее граблями. Поздней весной или осенью (до или после сильной жары) сажайте семена кинзы на 1/4 дюйма глубиной и размещайте растения на расстоянии 6-8 дюймов. Хорошо и часто поливайте растения и подкармливайте их азотными удобрениями, как только они достигнут 2 дюймов в высоту.
Getty Images
Растения сбегают, как только дни становятся длиннее и температура повышается, поэтому убедитесь, что они находятся в месте с полным солнцем или полутенью, если вы живете в особенно жарком климате.Если есть опасность заморозков, защитите свои растения кинзы с помощью укрытия для рядков. Примерно через 50-55 дней растение должно быть не менее 6 дюймов в высоту, и вы можете начать собирать листья. При сборе урожая собирайте листья один за другим или срежьте 1/3 длины кухонными или секаторными ножницами, чтобы оставшееся растение могло продолжать производить кинзу.
Кинза — недолговечное растение, поэтому собирайте листья один раз в неделю, чтобы не срезать болты, также известные как развивающиеся семена. Как только семена разовьются, они начнут самосев, в результате чего в текущем или следующем сезоне появятся маленькие растения.
Бонус: если вы сажаете кинзу в горшки, вы можете переместить их в закрытое помещение, когда погода остынет, чтобы собрать больше свежих трав (конечно, если вы правильно рассчитаете время).
Следуйте этим советам, чтобы правильно ухаживать за кинзой:
- Время: Сажайте кинзу поздней весной (через две недели после последних заморозков) или ранней осенью, чтобы избежать высоких температур. Кинза, посаженная в летнюю жару, будет иметь горький вкус и сохранится в течение более короткого периода времени.Проверьте свою зону устойчивости растений USDA, чтобы узнать оптимальное время для посадки кинзы — например, садоводы в зонах USDA 8, 9 и 10 должны выбрать осенний посев.
- Почва и полив: Кинза лучше всего растет в нейтральной почве с pH от 6,2 до 6,8, но она довольно терпима и будет расти практически на любой плодородной почве. Вы можете узнать уровень pH вашей почвы, выполнив домашний тест почвы. После посадки кинзы убедитесь, что почва влажная, но хорошо дренированная.
- Сорняки: Мульчируйте вокруг растений кинзы, как только они видны над почвой, чтобы предотвратить появление сорняков.Если сомневаетесь, используйте средство для уничтожения сорняков.
- Вредители и болезни: Наиболее распространенными проблемами кинзы являются грибковое увядание, личинки листьев, тля, белокрылка и мучнистая роса. Для борьбы с насекомыми используйте антибактериальное мыло, а также убирайте мусор или мертвые листья для борьбы с увяданием и плесенью.
- Болты: Если вы не рассчитали время, кинзу можно закрепить болтами, прежде чем у вас появится шанс собрать урожай. Чтобы предотвратить скручивание, часто собирайте листья и держите растение в тени и поливайте. Если вы хотите выращивать кинзу на сезон, то посадки следует проводить каждые три-четыре недели в шахматном порядке.
Чтобы предотвратить скручивание, часто собирайте листья и держите растение в тени и поливайте. Если вы хотите выращивать кинзу на сезон, то посадки следует проводить каждые три-четыре недели в шахматном порядке.Как хранить и использовать собранную кинзу
После того, как ваши растения закрепятся, соберите все видимые семена кориандра и измельчите их для приготовления или запекания. Если вы предпочитаете сохранить семена для другой посадки, осторожно раздавите семена кориандра, чтобы треснула скорлупа, и замочите их в воде на ночь. Дайте семенам полностью высохнуть и посадите в следующем сезоне.
Тем не менее, ваши щедрые листья кинзы лучше всего в свежем виде, и их следует использовать в конце приготовления для получения полного аромата.Оберните свежую кинзу влажными бумажными полотенцами и храните в холодильнике, чтобы продлить срок хранения. Если вы не можете съесть всю кинзу до того, как она перевернется, обрежьте отдельные листья и положите их в безопасный для морозильной камеры пакет, прежде чем хранить в морозильной камере.
Для конкретных измерений нарежьте кинзу и храните ее в лотке для льда в морозильной камере. Остальное зависит от вас: добавьте его в винегреты, сделайте свой собственный гуак или украсьте обычное блюдо из курицы.
Что нужно для выращивания и ухода за кинзой
Органический медленный кинза
СЕМЕНА ПЕРЕМЕН амазонка.ком8,18 долл. США
Органическое удобрение для кровяной муки
Аманда Гаррити Младший редактор образа жизни Как младший редактор журнала GoodHousekeeping.com по стилю жизни Аманда курирует путеводители по подаркам и освещает новости о доме, праздниках, еде и другие новости об образе жизни.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.