Как принимать отвар из семян укропа: Семена укропа

Содержание

Семена укропа — полезные свойства и применение

Речь пойдет об одной из тех «травок», которые мы обычно используем в качестве приправ и дополнений к салатам, супам, вторым блюдам. А именно об укропе, а вернее его семенах. Наверное, большинство из нас мало знает о том, что укроп может использоваться не только в кулинарных целях.

В основном о его целебных свойствах узнают молодые мамочки, которые сталкиваются с проблемой коликов у новорожденных. Вот тогда-то и выясняется, что так называемая «укропная вода», получаемая как раз из семян укропа, успокаивающее действует на детские животики. Но на этом лечебные свойства семян укропа не заканчиваются. Вот как раз о том, в чем же заключается польза семян укропа, и узнаем сегодня.

Полезные свойства

Немало, правда? Есть в составе и витамины: А, С и группы В. И пусть витамина С в семенах укропа меньше, чем в его зелени, зато семечки содержат эфирные масла, включающие полезные олеиновую, пальмитиновую, линолевую кислоты. Также в укропных семенах содержатся флавониды, каротин и азотистые соединения. Вот такой богатый состав маленького семечка.

Лечебные свойства

Благодаря такому богатому составу, семя укропа применяется в медицине. Чаще всего как средство, которое благотворно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, кроветворную и мочевыделительную системы.

Итак, семена укропа могут:

Нормализовать кровяное давление
Справиться с бессонницей, успокоить
Облегчить метеоризм, активизировать перистальтику кишечника
Благотворно повлиять на работу сердца

Вывести шлаки и токсины
Наладить работу ЖКТ, повлиять на выработку желудочного сока, возбудить аппетит

Применение

Исходя из таких полезных свойств, семена укропа применяются для решения следующих проблем со здоровьем:

Заболевания и расстройства работы ЖКТ. Укропное семя оказывает бактерицидное действие, нейтрализуя гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте. Более того, они полезны для формирования полезной «хорошей» микрофлоры кишечника. Помогут они и при болях, оказывая спазмолитическое действие.
Повышенное артериальное давление, затрудненный кровоток, сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Как гипотензивное средство, семена укропа борются с повышенным артериальным давлением. Помогают сосудам расшириться, чем нормализуют кровоток. А также влияют на сократительный статус сердечной мышцы, тем самым, стабилизируя работу всей системы, помогая при аритмии и атеросклерозе.

Проблемы с мочеполовой системой. Могут использоваться в качестве мочегонного средства, вместе с тем способствуя выведению токсинов. Благодаря бактерицидному свойству препятствуют воспалительным процессам в органах мочеполовой системы.
Затрудненный отток желчи. Семена укропа применяются и как желчегонное средство, нормализуют секрецию.
Кашель, бронхиты. Обладают выраженным бронхолитическим действием, разжижают мокроту, чем способствуют ее скорому выведению из дыхательных путей.
Бессонница, нервная возбудимость. Положительно влияют на ЦНС, оказывая седативный эффект.

Лечение семенами укропа

В качестве лекарственного препарата семена укропа принимаются в основном в виде настоев и отваров. Причем с этой целью используют как высушенные, так и свежие семена. Рецептов их приготовления довольно много, но принцип приготовления в основном одинаков. Для того чтобы приготовить настой семян укропа, их заливают кипятком и дают жидкости настояться в течение определенного времени. Считается, что если предварительно семена измельчить – действие средства будет более эффективным.

Как заваривать семена укропа. Отвар и настой из семян укропа.

А вот для отвара семена просто залить водой мало, их нужно еще и проварить. Одну столовую ложку семян укропа залить литром кипятка, проварить все на небольшом огне около пяти минут, снять с огня.

Остывший отвар семени укропа уже готов к употреблению.

Однако нередко укропные семечки с лечебной целью принимают без предварительной тепловой обработки – просто измельчив на кофемолке в порошок. Вот несколько рецептов.

Семена укропа при болях в желудке. Одну чайную ложку измельченных семян укропа залить одним стаканом кипятка. Закутать емкость с настоем в полотенце или одеяло и оставить на два часа. Принимать средство нужно по полстакана трижды в день перед едой.

Отвар семян укропа в качестве мочегонного средства. 1 ст.л. сухих семян (или 2 ст.ложки свежих) залить 0,5 л кипятка. Дать настояться в течение часа и принимать по трети стакана за 30 минут до еды. Пить настой три раза в день.

Семена укропа при стенокардии. Для профилактики стенокардии. 1 ч. ложка перемолотых семян заливается 300 мл кипятка, настоять в течение часа. Процеженный настой пить по полстакана три раза в день.

При бессоннице. 50 г семян укропа залить 500 мл красного вина (Кагор), довести до кипения и проварить на маленьком огне 20 минут. Настаиваем средство в течение часа, при этом емкость с настоем лучше укутать. Готовый процеженный настой принимать по 50 г перед сном.

Семена укропа при кашле и бронхитах как отхаркивающее средство. 1 ч. ложка укропных семечек залить 300 мл воды (полтора стакана). На водяной бане прокипятить смесь в течение 10 минут. После этого даем ей настояться около получаса, и процеживаем. К полученной жидкости добавляем 50 мл молока и 1 ч. ложку меда. Пить по 1/3 стакана трижды в день за 15-20 минут до еды.

При отеках век, усталости и красноте глаз. Чтобы справиться с данной проблемой помогут примочки из отвара семян укропа и мяты. 1 ч.л. семян укропа и 1 ст. л измельченных листьев мяты прокипятить в 200 мл воды 10 минут. Остудить, процедить и, смочив в отваре ватные диски, приложить к глазам на 5- 10 минут.

При гастритах с пониженной кислотностью, проблемах с желчным пузырем. Растереть в порошок семена укропа и принимать по половине чайной ложки в процессе принятии пищи, запивая водой.

Семена укропа для повышения лактации в период кормления грудью. 1 ст. ложку семян залить стаканом кипятка и дать настояться два часа. Принимать по полстакана дважды в день или по одной столовой ложке, но шесть раз в день. Пить лучше небольшими глоточками, прежде чем проглотить, настой рекомендуют немного подержать во рту.

Семена укропа при беременности

С осторожностью его следует принимать беременным. Обычно отвар семян укропа советуют для решения проблем со сном и отеками, а также запорами, которые часто беспокоят беременных. Однако, планируя включить в свой рацион этот, пусть и абсолютно натуральный препарат, получить одобрение врача-гинеколога будет абсолютно не лишним.

Если же противопоказаний со стороны официальной медицины не будет, семена укропа могут помочь при еще одной проблеме, с которой часто сталкиваются будущие мамы. А именно – повышенном артериальном давлением.

Приняв во внимание целебные свойства семян укропа, врач может скорректировать дозировку средства.

Семена укропа детям. Семя укропа для новорожденных.

С проблемой колик у новорожденных, наверное, столкнулись многие мамочки. В тех случаях, когда принимать аптечную химию не хочется, можно попробовать приготовить отвар из семян укропа, который давно и успешно применяется при коликах. Он поможет не только избавиться от газов, но и поспособствует правильной работе желудка и кишечника малыша, подавит гнилостные процессы и успокоит ребенка. Готовится отвар следующим образом: 1 ч. ложка семян укропа заливается 1 стаканом кипятка. Дать настояться жидкости, процедить – и через час средство готово к употреблению. Давать такое средство можно по одной чайной ложке трижды в день за 15 минут до кормления.

Противопоказания

Как и любой лекарственный препарат, семена укропа следует принимать обдуманно и взвешенно. Имея какие-то бы ни было хронические заболевания, всегда нужно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу приема. Это касается и препаратов из укропного семени.

Главным предостережением является гипотония. Так как применение семени укропа чревато снижением артериального давления, у гипотоников такое средство вызовет неприятные ощущение, слабость, вплоть до обморока, упадок сил и даже снижение зрения.

И не стоит сбрасывать со счетов аллергическую реакцию вашего организма. Начав принимать отвар или настой семени укропа, следите за изменениями в своем самочувствии.

Укроп (семена) — применение, лечение, рецепты, противопоказания — Лекарственные растения — «ФитоДом»

Укроп (семена) — применение, лечение, рецепты, противопоказания —

Укроп (семена)

(Anethum)

Народные названия:: укроп огородный, укроп пахучий

Цена (без скидки):

20 грн/упаковку (50 г)

Показания к применению:

болезни кишечно-желудочного тракта;
запоры, колики;
заболевание мочеполовой системы;
головные боли, бессонница, неврозы;
гипотония, аритмия;
кашель, бронхит;
артроз;
судороги

Семена укропа имеют бактерицидное, спазмолитическое, сосудорасширяющее, гипотензивное, мочегонное, противовоспалительное, седативное, желчегонное и отхаркивающее действие.

В качестве лекарственного препарата семена укропа принимаются в основном в виде настоев и отваров. Причём с этой целью используют как высушенные, так и свежие семена.

Укроп способствует формированию полезной микрофлоры кишечника, снимает спазмы гладкой мускулатуры, за счет чего идёт нормализация обмена веществ, снижает повышенное газообразование, помогает при хроническом колите. В детском возрасте «укропная вода» помогает при детских коликах, ею пользуются все молодые мамы.

Настой помогает печени в формировании желчи и нормализует отток желчи.

Семена укропа также способствуют выведению шлаков из организма и применяется при воспалении мочевыводящих путей.

Настой из семян укропа ускоряет заживление язв, послеоперационных ран, помогает справиться с артрозами.

Употребление настоев и отваров из семян укропа тонизирует работу сердца при нарушении сердечной деятельности, аритмии, атеросклерозе с головными болями, бессоннице, неврозах, судорогах, особенно у детей, успокаивает и улучшает сон, расширяет сосуды и снижает артериальное давление.

Отвар разреживает густые вязкие мокроты и способствует их выведению из организма, помогает при одышке, трахеобронхите.

Отвар из семян укропа рекомендуют употреблять кормящим мамам и для улучшения лактации. Кроме того для женщин полезный чай из семян укропа, который облегчает состояние во время критических дней.

Способы приготовления и рецепты при лечении некоторых болезней:

Настой (при болях в желудке): 1 ч. ложку измельчённых семян залить 1 стаканом кипятка. Закутать емкость с настоем в полотенце и оставить на 2 часа. Принимать по 0,5 стакана трижды в день перед едой.

Отвар (как мочегонное средство): 1 ст. ложку сухих семян (или 2 ст. ложки свежих) залить 0,5 л кипятка. Дать настояться на протяжении часа и принимать трижды в день по 1/3 стакана за 30 минут до еды.

Для профилактики стенокардии: 1 ч. ложку измельчённых семян залить 300 мл кипятка, настоять на протяжении часа. Процеженный настой пить по полстакана трижды на день.

Отвар при бессоннице: 50 г семян укропа залить 500 мл красного вина (Кагор), довести до кипения и проварить на маленьком огне 20 минут. Настоять на протяжении часа (емкость с настоем лучше укутать), процедить. Принимать по 50 г перед сном.

При кашле и бронхите как отхаркивающее средство: 1 ч. ложку семян залить 300 мл кипятка (полтора стакана). Держать на водяной бане 10 минут. Настоять 30 минут, процедить. К полученной жидкости добавить 50 мл молока и 1 ч. л. мёда. Пить по 1/3 стакана трижды в день за 15-20 минут до еды.

При отёках ввек, усталости и покраснении глаз: 1 ч. л. семян укропа и 1 ст. л измельчённых листьев мяты залить стаканом кипятка и варить на маленьком огне 10 минут. Остудить, процедить, и, смочив в отваре ватные диски, прикладывать на глаза на 5-10 минут.

При гастритах со сниженной кислотностью, проблемах с желчным пузырем: растереть в порошок семена укропа и принимать по 0,5 чайной ложки во время еды, запивая водой.

Для повышения лактации в период кормления грудью: 1 ст. ложку семян залить стаканом кипятка и дать настояться два часа. Принимать по 0,5 стакана дважды в день или по 1 ст. ложке шесть раз в день. Пить лучше небольшими глотками, прежде чем проглотить, настой рекомендуют немного подержать во рту.

Семена укропа для новорождённых (укропная вода): 1 ч. ложку семян укропа залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 1 час, процедить. Давать младенцам по 1 ч. ложке настоя трижды в день за 15 минут до кормления.

Противопоказания:

Главным предостережением является гипотония. Так как применение семян укропа угрожает снижением артериального давления, у гипотоников такое средство вызовет неприятные ощущения, слабость, вплоть до обморока, упадок сил и даже ухудшение зрения.

Также очень осторожно к укропу следует относиться людям, которые страдают аллергией.

Укропное семя | Вырасти сад!

Семена укропа – кладовая полезных веществ от различных заболеваний

Каждому из нас укроп известен как растение, часто используемое для приготовления всевозможных блюд в кулинарии. Но кроме улучшения вкуса разных кушаний, укроп обладает еще и рядом полезных свойств для организма человека. О них было известно даже древним египтянам. В древние времена целебные качества семян укропа нередко применялись при лечении многих недугов. Сегодня у нас в стране семена укропа нашли применение в нетрадиционной и народной медицине. Но в некоторых странах, в частности, в Греции, они используются и в традиционном лечении разных заболеваний, часто на основе семян укропа готовят лекарства.

Состав семян укропа

Целительные свойства семян можно объяснить наличием большого количества полезных веществ и витаминов. К примеру, семена укропа содержат витамин Р, группы В, РР, А, а также множество минеральных веществ: магний, калий, фосфор, железо, кальций и др., а еще сахара, каротин, эфирное и жирное масла, клетчатку, азотистые и безазотистые вещества.

Семена укропа при лечении заболеваний, для профилактики и красоты

Благодаря лечебным свойствам семян настои на их основе способствуют очищению всего организма.

Чтобы приготовить настой из семян, нужно измельчить две ложки укропных плодов и залить их 400 гр кипятка, после чего настоять 15 минут, отцедить и употреблять внутрь 5 раз в сутки по 30 мл.

Полезен укроп и его семена тем людям, которые имеют болезни кожи или же какие-то проблемы со зрением, так как он богат витамином А.

Часто полезные качества семян используют при гастритах, болезнях печени либо желчного пузыря.

Семена укропа имеют бактерицидное и спазмолитическое действие. Перетертые в порошок семена помогают при гастритах со сниженной кислотностью, патологиях желчного пузыря и печени. Поэтому в народе настои и отвары из семян эффективно используются в качестве отличного слабительного или желчегонного средства.

Очень полезен отвар, содержащий семена укропа, для лактации кормящим матерям, он способствует увеличению количества молока: стол. ложку укропных семян заливают 200 граммами кипящей воды, 20 мин настаивают, процеживают и принимают по стол. ложке 5 раз перед приемом еды. В отвар можно добавлять еще и сметану.

Семена укропа применяются даже при лечении грудничков, а новорожденным они помогают избавиться от коликов и метеоризма, а также для профилактики возникновения грыжи. Для этого нужно приготовить укропную воду: чайную ложку укропных плодов заливают 1/2 литрами кипятка и дают настаиваться полчаса. Применение раствора не имеет для грудничка побочных действий, поэтому норма его употребления не ограничена, но обычно его дают небольшими порциями.

Полезны семена укропа при цистите: их настаивают в воде 1:20. Принимают по 200-300 мл трижды в день. Тот же настой используется и при задержке мочи, воспалительных процессах мочевых путей, мочекислом диатезе. А еще он также понижает кровяное давление и расширяет коронарные сосуды.

Семена укропа очень полезны и при простудах, отвар из них используют в качестве жаропонижающего средства, а также отхаркивающего — при бронхитах.

Чтобы приготовить отвар, берут две ложки семян, заливают их 200 граммами кипятка, 15 мин кипятят на слабом огне, после чего охлаждают и отцеживают. Пьют по 100 гр теплого отвара четырежды в день. Лечение 2 недели.

Такой же отвар применяют при заболеваниях сосудов и сердца.

Целебные свойства семян благоприятно воздействуют и на нервную систему, поскольку оказывают хорошее успокаивающее действие.

При диспепсии, болях в кишечнике и желудке чайн. ложку толченых укропных семян заливают 200 граммами кипятка, после чего настаивают, укутав, два часа, затем цедят. Детям дают по ст. ложке трижды в сутки, а взрослым — по 100 гр до еды, тоже трижды в день.

В качестве мочегонного средства стол. ложку плодов укропа заливают 200 граммами кипятка и полчаса настаивают, затем отцеживают. Принимают по стол. ложке четыре раза в сутки перед приемом еды.

При недержании мочи: стол. ложку семян заливают 200 граммами кипятка, 2 часа настаивают, укутав, процеживают. Выпивать нужно весь стакан за прием раз в день, лучше после ужина. Детям дозу уменьшают втрое.

Полезные свойства семени при желчнокаменной болезни: 2 стол. ложки укропных семян залить 400 граммами кипятка, нагревать четверть часа на небольшом огне, охладить, отцедить. Пить по 100 грамм теплого отвара четырежды в день. Лечение — 14-21 дней.

При гипертонии, склерозе мозговых сосудов, атеросклерозе с головными болями пьют свежеприготовленный горячий чай из семян укропа. Принимают его и на ночь при повышенной возбудимости либо тревожном сне.

Наружно используют настой семян при ушибах, поражении десен и в виде примочек при глазных болезнях или гнойных заболеваниях кожи.

Лекарственный настой из семян также используют при почечнокаменной болезни, пиелонефритах, для улучшения аппетита, в начальных стадиях гипертонии.

Замечательно действует настой при спазмах мышц брюшной полости, аллергических и зудящих дерматитах, геморрое.

Настой способствует расширению сосудов, снижению кровяного давления.

Отвар из семян используют для лечения почек, стенокардии, заболеваний селезенки, желудка, печени, кишечника, для ликвидации головных болей, бессонницы, судорог и др.

Полезные свойства укропных плодов помогают устранить зуд после укуса насекомых. Для этой цели измельченные семена прикладывают к коже.

Есть при употреблении семян укропа и некоторые противопоказания. Так, не следует их использовать при пониженном давлении, с осторожностью нужно относиться к ним при наличии аллергических реакций, при поносах, а также во время беременности отвары и настои из семян тоже противопоказаны.

Откройте для себя лечебные свойства укропных семян и избавьтесь от многих болезней благодаря этому удивительному средству.

fb.ru

Как заварить семена укропа

Целебные свойства укропа известны человечеству давно. О лечебном эффекте этого растения упоминается еще в египетских папирусах, широко применял его в своей практике и врачеватель древности Ибн Сина (Авиценна). В частности отвары и настои семян укропа помогали людям, страдающим заболеваниями кожи, пищеварительного тракта, дыхательных путей, мочевыводящей системы. Укропное семя заваривали по-разному, в зависимости от того, что́ собирались лечить. Этих рекомендаций стоит придерживаться и сегодня.

Инструкция

При головной боли и внутриглазном давлении. Залейте стаканом воды (200 мл) одну столовую ложку плодов укропа, накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут. Процедите и пейте в течение дня.
При отеках, цистите, пиелонефрите, мочекаменной болезни, уретрите (как мочегонное средство). Возьмите 3 ч. ложки семян укропа, высыпьте в кипящую воду (250-300 мл), не кипятите, а сразу закройте крышкой и закутайте посуду с отваром в теплый платок или шарф. Пусть настаивается 1 час. Процедите и принимайте по полстакана 3 раза в день, желательно до еды.Целебный эффект такого настоя усилится, если к семенам укропа вы добавите корень лопуха и цикория, плоды шиповника, красной рябины и черной смородины (всех ингредиентов по одной части).
Для повышения лактации у кормящих матерей. Измельчите укропное семя в порошок. Засыпьте 1 ч. ложку порошка в кипящее молоко (200 мл), варите на малом огне в течение 5 минут. Подождите, пока остынет, процедите и пейте утром натощак.
При учащенном сердцебиении, нервном возбуждении, стрессах. Две столовых ложки семян укропа заварите в 0,5 л кипятка, подержите на водяной бане 30-40 минут, остудите, процедите, пейте маленькими глотками в течение дня. Для усиления лечебного эффекта можно добавить к семенам укропа траву пустырника, корень валерианы и плоды тмина в пропорции 2:1:1:1.
При геморрое и трещинах в заднем проходе. Заварите 3-4 ст. ложки измельченных семян укропа в стакане крутого кипятка, дайте настояться в течение 1-2 часов, смазывайте проблемное место ватным тампоном, смоченным в настое (возможно легкое жжение).
При недержании мочи у детей. Половину чайной ложки семян укропа высыпьте в кипящую воду (200 мл), не кипятите. Накройте крышкой и укутайте в теплый платок, дайте настояться 2 часа. Процедите, давайте ребенку по 1/3 стакана после ужина. Хорошо к семенам укропа добавить сушеные цветки василька в пропорции 1:1. Пожилым людям при этой же проблеме следует увеличить дозу втрое (т.е. заваривать 1 ст. ложку семян укропа в стакане воды и выпивать после ужина все сразу).
При заболевании верхних дыхательных путей, сухом кашле. Две чайных ложки семян укропа заварите стаканом кипятка, в теплом виде полощите горло несколько раз в день.
При бессоннице. Возьмите 1 ст. ложку сухих семян укропа, залейте стаканом крутого кипятка или горячего молока, охладите, процедите, добавьте цветочный мед (по вкусу) и выпейте за час-полтора до отхода ко сну.
KakProsto.ru

Без этих веществ просто невозможна правильная работа человеческого организма.

В составе укропа находится до 30% жирного масла, до 5% эфирного масла.

Хочется отметить, что душистое эфирное масло этой культуры отличается от масла фенхеля.

Семена укропа оказывают фармакологическое действие на организм человека:

Эфирное масло воздействует на нормализацию работы ЖКХ.
Также известны полезные свойства семян укропа при использовании его как мочегонного средства.
Культура полезна во время кормления грудью, способствует выработке грудного молока.
Эфирные масла помогают разжижать мокроту, благодаря чему укроп добавляют в отхаркивающие сборы.

Полезные свойства растения

На самом деле, в укропе содержится большая часть полезных веществ таблицы Менделеева. Все эти витамины нужны человеку для хорошей работы организма. Из семян укропа изготавливают лекарственные препараты, их используют во время приготовления пищи.

Отвар из укропа применяют как отхаркивающее и успокоительное средство. Он помогает в повышении аппетита, лечении болезней сердца, печени, головных болях, болезнях пищеварительного тракта и атеросклерозе.

загрузка…

Укропное семя полезно для формирования хорошей микрофлоры кишечника.

Семена укропа известны своими бактерицидными и спазмолитическими свойствами. Они оказывают положительный эффект при гастрите и болезнях желчного пузыря.

Также укроп способствует хорошей работе кровеносной, сердечнососудистой и пищеварительной системах.

Отвар укропа эффективно помогает избавиться от спазмов в кишечнике, нормализирует обмен веществ в организме.

Укропный настой помогает избавиться от коликов и метеоризмов у младенцев.

Примочки из укропного настоя используют для наружного применения при лечении глазных болезней. Компрессы снимают опухоль и облегчают боль.

Мазь на основе укропа поможет избавиться от паразитов.

С помощью укропа можно избавиться от проблем мочеполовой системы. Его используют как мочегонное средство, способствует выведению токсинов. Бактерицидное свойство помогает при воспалительных процессах органов мочеполовой системы.

Укроп считается эффективным средством при борьбе с бессонницей, производя седативный эффект.

Особенно полезным укроп считается для женщин. Зеленый отвар способствует уменьшению возрастных изменений – сокращает количество морщин, подтягивает и тонизирует кожу.

Противопоказания для лечения растением

Как и все медикаменты, семена укропа нужно принимать очень осторожно. Помните: во всем нужно знать меру.

Перед приемом укропа стоит обязательно проконсультироваться с врачом, уточнить дозу и способ применения.

Укроп или препараты на основе укропа категорически противопоказаны людям с диагнозом гипотония, из-за возможного понижения артериального давления. У человека может возникнуть чувство слабости, упадок сил, понизится зрение.

Возможны проявления аллергических реакций.

В качестве профилактики почечных заболеваний рекомендуется проводить очищение почек в домашних условиях.

Песок в почках можно эффективно вылечить с помощью народных методов, о которых вы можете узнать из нашей статьи.

Рецепты для лечения болезней мочевыделительной системы

Лечение цистита укропом

Цистит доставляет неудобство людям любого возраста. Прежде чем начать лечение укропом, не забудьте проконсультироваться с врачом.

Вот несколько рецептов для эффективной борьбы с циститом:

Измельчите немного семян укропа в кофемолке. 1-ну чайную ложку порошка залить 200 мл воды. Оставить настаиваться в закрытой емкости на ночь. С утра выпить настой вместе с осадком. Повторять в течение недели.
Взять 1 ст. л. измельченных семян и стакан воды. Соединить компоненты и довести до кипения. Держать на слабом огне в течение 10 минут. Выпивать по 100 грамм по 5 раз в день. В период лечения запрещается употреблять в пищу соленые и кислые продукты.

При лечении цистита также помогут сидячие ванны с семенами укропа.

Они оказывают антибактериальное действие.

Также можно попробовать паровые ванны.

Лечение дизурии укропом

Не менее эффективен укроп при лечении дизурии (расстройств мочеиспускания). Доказано, что укропная вода – укропное масло, соединенное с водой, увеличивает диурез.

Эффективным считается следующий настой: 2 ч.л. укропных семян соединить с 2 ст. горячей воды. Настаивать в течение 10 минут. Принимать 3 раза в день по 100 мл, за полчаса до еды.

Лечение болезней почек и мочевыводящих путей укропом

Как антисептическое, противовоспалительное и мочегонное средство раствор укропного семени используется для лечения болезней мочевыводящих путей и почек.

Для приготовления лекарства соедините 1 ст. л. семени с 200 мл горячей воды. Выпиваете по пол стакана 3-4 раза в день.

Если вы сейчас задумали, где достать это чудо-растение, мы подскажем вам – лучше всего на грядке. В его качестве вы будете уверенны на 100%.

Если этот вариант для вас категорически не приемлем, есть другой – купить в аптеке. В фармации культура называется плодами укропа.

1pochki.ru

Дорогие читатели, весна напоминает о том, что совсем скоро все вокруг проснется от зимнего сна. Земля зазеленеет, а воздух наполнится свежими ароматами, такими долгожданными и такими знакомыми. Всегда жду весну именно за эти первые яркие краски. Весна всегда ассоциируется с каким-то обновлением, пробуждением и свежестью. И как же радует глаз эта пробивающаяся первая травка.

Свежести хочется во всем, и вот уже мы спешим скорректировать наше меню. Да, фрукты и овощи еще не доступны, о них мы вспомним чуть позже. Но раньше всех на наших столах, наверное, появляется зелень – молодой лук, петрушка, укроп. Можно возразить, что сегодня прогресс сделал и доступными круглогодично – и на прилавках магазинов, и в виде замороженных заготовок в морозильной камере. Однако вот та первая, свежая весенняя зелень все-таки радует глаз и ощущается совсем по-другому.

Но вернусь к теме сегодняшней статьи. Да, речь пойдет об одной из тех «травок», которые мы обычно используем в качестве приправ и дополнений к салатам, супам, вторым блюдам. А именно об укропе, а вернее его семенах. Наверное, большинство из нас мало знает о том, что укроп может использоваться не только в кулинарных целях. В основном о его целебных свойствах узнают молодые мамочки, которые сталкиваются с проблемой коликов у новорожденных. Вот тогда-то и выясняется, что так называемая «укропная вода», получаемая как раз из семян укропа, успокаивающее действует на детские животики. Но на этом лечебные свойства семян укропа не заканчиваются. Вот как раз о том, в чем же заключается польза семян укропа, и узнаем сегодня

Семя укропа. Полезные свойства

Семена укропа имеют довольно богатый биохимический состав. Кто бы мог подумать, что в маленьких зернышках тех самых обычных «зонтиков» укропа хранятся вещества, которые могут быть полезными для нашего здоровья. Прежде всего, стоит отметить, что в них содержатся такие микроэлементы – такие , как марганец, селен, кальций, железо, цинк, медь, магний, калий, фосфор и натрий. Немало, правда? Есть в составе и витамины: А, С и группы В. И пусть витамина С в семенах укропа меньше, чем в его зелени, зато семечки содержат эфирные масла, включающие полезные олеиновую, пальмитиновую, линолевую кислоты. Также в укропных семенах содержатся флавониды, каротин и азотистые соединения. Вот такой богатый состав маленького семечка.

Семена укропа. Лечебные свойства

Итак, семена укропа могут:

Облегчить метеоризм, активизировать перистальтику кишечника
Благотворно повлиять на работу сердца
Вывести шлаки и токсины
Наладить работу ЖКТ, повлиять на выработку желудочного сока, возбудить аппетит

Давайте поговорим о том, при каких проблемах мы можем применять семена укропа.

Семена укропа. Применение

Исходя из таких полезных свойств, семена укропа применяются для решения следующих проблем со здоровьем:

Заболевания и расстройства работы ЖКТ. Укропное семя оказывает бактерицидное действие, нейтрализуя гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте. Более того, они полезны для формирования полезной «хорошей» микрофлоры кишечника. Помогут они и при болях, оказывая спазмолитическое действие.
Повышенное артериальное давление, затрудненный кровоток, сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Как гипотензивное средство, семена укропа борются с повышенным артериальным давлением. Помогают сосудам расшириться, чем нормализуют кровоток. А также влияют на сократительный статус сердечной мышцы, тем самым, стабилизируя работу всей системы, помогая при аритмии и атеросклерозе.
Проблемы с мочеполовой системой. Могут использоваться в качестве мочегонного средства, вместе с тем способствуя выведению токсинов. Благодаря бактерицидному свойству препятствуют воспалительным процессам в органах мочеполовой системы.
Затрудненный отток желчи. Семена укропа применяются и как желчегонное средство, нормализуют секрецию.
Кашель, бронхиты. Обладают выраженным бронхолитическим действием, разжижают мокроту, чем способствуют ее скорому выведению из дыхательных путей.
Бессонница, нервная возбудимость. Положительно влияют на ЦНС, оказывая седативный эффект.

Лечение семенами укропа

Как заваривать семена укропа. Отвар и настой из семян укропа.

Семена укропа при болях в желудке. Одну чайную ложку измельченных семян укропа залить одним стаканом кипятка. Закутать емкость с настоем в полотенце или одеяло и оставить на два часа. Принимать средство нужно по полстакана трижды в день перед едой.

Отвар семян укропа в качестве мочегонного средства. 1 ст.л. сухих семян (или 2 ст.ложки свежих) залить 0,5 л кипятка. Дать настояться в течение часа и принимать по трети стакана за 30 минут до еды. Пить настой три раза в день.

Семена укропа при стенокардии. Для профилактики стенокардии. 1 ч. ложка перемолотых семян заливается 300 мл кипятка, настоять в течение часа. Процеженный настой пить по полстакана три раза в день.

При бессоннице. 50 г семян укропа залить 500 мл красного вина (Кагор), довести до кипения и проварить на маленьком огне 20 минут. Настаиваем средство в течение часа, при этом емкость с настоем лучше укутать. Готовый процеженный настой принимать по 50 г перед сном.

Семена укропа при кашле и бронхитах как отхаркивающее средство. 1 ч. ложка укропных семечек залить 300 мл воды (полтора стакана). На водяной бане прокипятить смесь в течение 10 минут. После этого даем ей настояться около получаса, и процеживаем. К полученной жидкости добавляем 50 мл молока и 1 ч. ложку меда. Пить по 1/3 стакана трижды в день за 15-20 минут до еды.

При отеках век, усталости и красноте глаз. Чтобы справиться с данной проблемой помогут примочки из отвара семян укропа и мяты. 1 ч.л. семян укропа и 1 ст. л измельченных листьев мяты прокипятить в 200 мл воды 10 минут. Остудить, процедить и, смочив в отваре ватные диски, приложить к глазам на 5- 10 минут.

При гастритах с пониженной кислотностью, проблемах с желчным пузырем. Растереть в порошок семена укропа и принимать по половине чайной ложки в процессе принятии пищи, запивая водой.

Семена укропа для повышения лактации в период кормления грудью. 1 ст. ложку семян залить стаканом кипятка и дать настояться два часа. Принимать по полстакана дважды в день или по одной столовой ложке, но шесть раз в день. Пить лучше небольшими глоточками, прежде чем проглотить, настой рекомендуют немного подержать во рту.

Семена укропа при беременности

Приняв во внимание целебные свойства семян укропа, врач может скорректировать дозировку средства.

Семена укропа детям. Семя укропа для новорожденных.

Семена укропа. Противопоказания

БИОФОНУретрит симптомы и лечение. Новый препарат для лечения и профилактики этого заболевания. Эффективно для мужчин и женщин. Лечение без антибиотиков. http://www.biofon.ru

Где купить семена укропа?

Что ж до того, где раздобыть эти самые семена укропа, то самый лучший вариант – на собственной грядке. В их качестве вы будете точно уверенны. Если огорода у вас и знакомых нет, то семена укропа купить можно в магазине для садоводов и огородников, занимающимся продажей рассады, семян и так далее. Еще один вариант – заглянуть в аптеку, там они тоже встречаются. Причем называют их во врачебной терминологии (и это вполне справедливо) не семенами, а плодами укропа.

Мой душевный подарок на сегодня ERNESTO CORTAZAR — Amor Mio Надеюсь, вы получите настоящие минуты наслаждения.

Желаю всем здоровья, прекрасного настроения. Берегите себя и своих близких. Применяйте полезные и простые рецепты для здоровья.

Поделитесь с друзьями

Дорогие читатели и мои друзья, я всегда с большим интересом читаю все ваши комментарии к моим статьям. Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.

Буду вам признательна, если вы скажете «Спасибо». Сделать это очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями.

И не забудьте понравившуюся статью добавить в закладки.

С Любовью и теплотой к вам, Ирина Зайцева.

Подпишитесь на самые интересные статьи

irinazaytseva.ru

Укроп – удивительное растение, известное своими прекрасными вкусовыми качествами и обладающее массой полезных свойств.Выращивали эту ароматную траву еще в средние века ради семян и листьев, которым приписывали магическую силу. Укроп добавляли как любовное зелье в отвары против заклинаний и злых чар.

Наши далекие предки считали, что в день свадьбы укроп в обуви невесты обезопасит ее жизнь в доме будущего мужа, поможет ей стать хорошей хозяйкой.

Укроп почитался как мощный магнит для денег. Может быть, эта идея возникла из-за большого количества семян, которые производит растение, и быстрого размножения. Люди верили, что если над дверью повесить большой пучок, то в дом придет изобилие, богатство и деньги.

Его используют в кулинарных целях в качестве пряности, в медицине — как эффективное лечебное средство, а в косметологии — для безопасного ухода за кожей лица и рук, волос.

Эта доступная в каждом огороде травка может создать конкуренцию самым дорогим средствам для ухода за кожей.Укропная косметика подходит для разных типов кожи. Она полезна для проблемной и увядающей кожи, помогает при угревой сыпи и осветляет пигментные пятна. На основе зелени и семян делают тоники и лосьоны, кремы и маски, скрабы и ванночки.

Наиболее часто в домашней косметике и лечении укропное семя используется в виде отваров и настоев:

В качестве действенного отхаркивающего средства при бронхитах (стимулирует разжижение мокроты и ее лучшее отхождение), при простудах – как жаропонижающее.
Помогает в лечении болезней пищеварительного тракта, налаживает аппетит, улучшает перистальтику кишечника, способствует формированию здоровой микрофлоры кишечника.
Оказывает хороший лечебный эффект при болезнях сердца, печени, снимает головные боли.
Препятствует появлению атеросклеротических изменений в сосудах.
Успокаивает нервную систему.
Имеет седативный эффект и является натуральным целебным средством от бессонницы при употреблении перед сном.
Обладает губительным действием в отношении болезнетворных организмов, что позволяет применять его как средство, заживляющее раны.
Бактерицидные свойства укропного отвара позволяют эффективно бороться с воспалительными процессами во всей мочеполовой системе. Его применяют как действенное мочегонное средство.
Имеет спазмолитические свойства, расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов, оказывает положительное действие при различных заболеваниях кишечника и желчного пузыря.
Нормализует работу кровеносной и сердечно-сосудистой систем, снижает давление.
Улучшает все обменные процессы.
Нейтрализует свободные радикалы, которые имеют свойство повреждать клетки организма, выводит токсины.
Полезен людям с проблемами зрения, благодаря большому содержанию витамина А.
Стимулирует выработку молока у кормящих мам. Для этого используется теплый отвар с добавлением сметаны, который предварительно выдержан в течение часа на небольшом огне.
Теплые примочки из отвара данного растения отлично снимают покраснения и припухлость глаз. Промывания таким отваром эффективны при гнойных заболеваниях глаз.
В косметологии отвар из укропных семян используется как эффективное, а главное, безопасное природного средство для отбеливания веснушек, пигментных пятен и уменьшения возрастных изменений на коже. С этой целью его можно заморозить, после чего использовать для обтирания кожи лица.
Отваром можно споласкивать волосы после мытья, чтобы оздоровить их и придать привлекательный вид.

Несколько рецептов применения семян укропа.

Повышение лактации в период кормления грудью.

Настой семян укропа является лучшим средством для прибавления женского молока. Кроме того, микроэлементы, попадая через молоко к малышу, избавляют его от вздутия живота и снижают болевые ощущения от колик.1 столовую ложку семян укропа залить стаканом горячей воды, настоять 2 часа, пить 6 раз в день по 2 столовые ложки. Иногда пьют такой настой по половине стакана 2 раза в день. Этот рецепт достался нам еще от бабушек.

Укропная вода для новорожденных. Её можно купить готовую в аптеке. А можно приготовить самим.

1 чайную ложку семян заливают стаканом кипятка, настаивают час, процеживают и дают грудным детям по 1 чайной ложке 3 раза в день. Жаль только что это средство действует не продолжительно, а всего 15 минут.

Настой для взрослых при метеоризме.

Взять 2 ст.л. семян, залить литром кипятка. Далее настаивать его около 60-ти минут. Процедить и принимать 3 раза в день перед едой, порциями 120 мл.

Настой семян укропа помогает при запорах, колитах. 4 чайных ложки растертых семян заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение часа. Принимать настой нужно дважды в день по 1/3 стакана.

Рецепт для поднятия иммунитета и омоложения организма.

Взять по 1 чайной ложке листьев малины, смородины, хмеля, по 1 ст. ложке размолотого укропного семени и сухой яблочной кожуры. Залить смесь 1 л воды, довести до кипения и проварить 10 минут. Отвар остудить, процедить, пить по 1 стакану утром (натощак) и на ночь.

Компресдля увядающей кожи.

Взять по 2 столовые ложки семян укропа и соцветий ромашки и залить 400мл. кипящей воды, проварить 10 минут на медленном огне, отцедить отвар и намочить в нём многослойную марлевую салфетку. Тёплую салфетку положить на лицо и полежать с таким компрессом 20-30 минут, после чего ополоснуть лицо остывшим отваром и нанести любой увлажняющий крем.

Маска для лица из укропа. Прекрасно увлажняет кожу, снимает отеки .Смешать по соловой ложке измельченных семян укропа и тертой моркови, добавьте к ним 2 чайные ложки пшеничной или картофельной муки, 2 чайные ложки кефира или натурального йогурта. Нанести такую маску на лицо и шею на 20 минут, смыть прохладной водой.

Паровая ванна для лица. Очищает поры, дезинфицирует.

Взять по 1/2 ч.л. укропного порошка, тмина, аниса. Все это положить в кастрюлю с кипящей водой и дать настояться 10 минут, после чего наклониться над ней, накрыть голову полотенцем и принимать такую ванну 5 — 7минут.

Лосьон для сухих волос.

Смешать 2 ст.ложки семян укропа, 1 ст. л. сока лимона и 1 ст. л. сока алоэ и залить полученную смесь 100мл. водки , сюда же добавить 10 капель укропного( или оливкового) масла и выдержать в тёмном месте 2 недели.Готовый лосьон втирать в корни волос и по всей длине ежедневно и после мытья.

Для кожи рук и ногтей.

По 80 гр. семян укропа и льна залить 1 стаканом кипятка и проварить на медленном огне 10-15 минут, процедить отвар и подержать в нём руки 15-20 минут, после этого смазать любимым кремом для рук.

Скраб для тела антицеллюлитный.

Горсть семян укропа измельчить, но не до порошкообразного состояния. Лучше это сделать по старинке – в ступке. А вот зелень укропа вполне можно пропустить через блендер. Еще нам понадобится мякоть тыквы, ее тоже можно пропустить через блендер. Смешайте все ингредиенты и отправляйтесь в душ или ванну, ведь скраб наносят только на распаренную кожу, иначе эффект будет нулевой.

Пропорции: по 2 части зелени укропа и тыквенной мякоти и 1 часть семян укропа.

Отвар для промывания глаз при конъюнктивитах

Взять 2 ч.л. семян и кипятить 10 минут в 250 мл воды. Остудить и процедить. Промывать глаза свежим отваром. Хранить не рекомендуется.

Вот такое оно укропное семя — полезное и во младенчестве, и в юности и в зрелом возрасте.

Есть в моём магазине в разделе

Материал собран на просторах интернета.

livemaster.ru

лечение недержания семенами укропа

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое лечение недержания семенами укропа?

Дифорол не просто купирует неприятные проявления болезни, а устраняет причину появления учащенного мочеиспускания. После завершения терапии вероятность рецидива патологий минимальная. При условии приема оригинального средства.

Эффект от применения лечение недержания семенами укропа

Благодаря Дифоролу смогла избавиться от хронического цистита, причём очень легко и быстро. Мне этот препарат давно советовали, а я всё не решалась на покупку в Интернете. Потом о нём сказала врач в больнице, и я занялась оформлением заказа. Кстати, так и не смогла найти отрицательных отзывов, думаю, это очень хороший показатель. Посылку получила через 8 дней, как по мне, то довольно быстро.

Мнение специалиста

Дифорол встретила в интернет и решила попробовать, вдруг поможет, тем более он натуральный и консультации врача не нужно. Бутылочка 50 мл, сироп очень легкой текстуры, приятный на вкус. В сутки нужно пить всего 1 чайную ложку, главное не забывать делать это ежедневно. Улучшения появляются, но не сразу, через несколько дней. Очень хорошо снимает дискомфорт и чувствительность в области мочевого пузыря, а когда не беспокоит, то реже думаешь о походе в туалет. Купила 3 упаковки препарата, чтобы пройти курсом больше месяца. Если принимать коротко, то только облегчение симптомов происходит, а если курсом, то можно пролечиться основательно. Некоторые натуральные препараты действуют не долго, а после этого препарата у меня стойкий результат. Параллельно занималась упражнениями для тазового дна, теперь проблема решена.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ лечение недержания семенами укропа необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Валентина

Дифорол избавляет от дискомфорта и болей в области живота, приносит полное облегчение при посещении туалета, при полном прохождении курса защищает от рецедива дольше, чем на год.

Анна

Врач выявил цистит, назначил недорогой и натуральный Дифорол. Я купила и теперь не просыпаюсь по ночам от чувства неполного опорожнения мочевого. Стала спокойнее спать, не бегать в туалет.

Непроизвольное мочеиспускание, частые позывы в туалет приводят к фобии, страхам, косым взглядам окружающих. Капли Дифорол — новейшее средство, созданное на основе лекарственных трав. Быстро и бережно регулирует функции мочеполовой системы, устранит частые позывы в туалет по-маленькому. При этом не маскирует симптомы, а воздействует на истинные причины возникновения цистита или старых, беспокоящих годами, хронических болезней мочевого пузыря. Где купить лечение недержания семенами укропа? Дифорол встретила в интернет и решила попробовать, вдруг поможет, тем более он натуральный и консультации врача не нужно. Бутылочка 50 мл, сироп очень легкой текстуры, приятный на вкус. В сутки нужно пить всего 1 чайную ложку, главное не забывать делать это ежедневно. Улучшения появляются, но не сразу, через несколько дней. Очень хорошо снимает дискомфорт и чувствительность в области мочевого пузыря, а когда не беспокоит, то реже думаешь о походе в туалет. Купила 3 упаковки препарата, чтобы пройти курсом больше месяца. Если принимать коротко, то только облегчение симптомов происходит, а если курсом, то можно пролечиться основательно. Некоторые натуральные препараты действуют не долго, а после этого препарата у меня стойкий результат. Параллельно занималась упражнениями для тазового дна, теперь проблема решена.
Благодаря перечисленным свойствам лечение семенами укропа часто применяется в народной медицине. Из них готовят отвары и настои для лечения многих заболеваний. Как правильно пить укроп при недержании мочи. Лечение семенами укропа при недержании мочи. Семена данного растения особенно эффективны для лечения этого недуга. . Настой семян укропа при недержании мочи. Для приготовления этого рецепта нужны следующие ингредиенты Семена укропа для лечения энуреза должен назначать только врач, поскольку самостоятельное их применение может . В комплексе с традиционными методами терапии врач может рекомендовать лечение укропом от недержания мочи. Только при условии длительного применения народное средство. Семена укропа от энуреза. 1 Лечебные качества укропа. . 4 Противопоказания для взрослых. Энурезом называют недержание мочи. . Лечение семенами укропа эффективно и для детей, и для взрослых. Проблема недержания мочи (энуреза) может возникнуть в любом возрасте и вызывается различными причинами. . Благодаря перечисленным свойствам лечение семенами укропа часто применяется в народной медицине. Семена укропа для лечения энуреза должен назначать только врач, поскольку самостоятельное их применение может не принести . Проблема недержания мочи (энуреза) может возникнуть в любом возрасте и вызывается различными причинами. При этом мышцы, перекрывающие выход из мочевого пузыря. Лечение укропом от недержания мочи: применение укропа и его семян при энурезе у детей и взрослых. Непроизвольное мочеиспускание — не самостоятельное заболевание, а симптом патологии, который требует комплексного и длительного лечения. В зависимости от форм и причин возникновения энуреза. Семена укропа при недержании мочи у женщин. В наши дни укроп используется не только в качестве приправы, но и для лечения множество недугов. Это все объясняется тем, что элементы. Чем полезны семена укропа? Полезные свойства семян укропа впечатляюще разнообразны. Это народное средство благотворно сказывается на иммунитете, пищеварительной и сердечно-сосудистой системе, помогает бороться с мочеполовыми заболеваниями, воспалительными процессами и.
http://www.salonr.cz/userfiles/nederzhanie_mochi_nochiu_u_zhenshchin_lechenie5487.xml
http://www.erasme-team.eu/imgs/FCK/apparat_dlia_lecheniia_nederzhaniia_mochi1432.xml
http://alphachemusainc.com/uploaded/lechenie_nederzhaniia_mochi_u_zhenshchin_moskva7728.xml
http://www.sisparts.pl/zdjecia/fck/nederzhanie_mochi_lechenie_narodnymi_sredstvami_otzyvy2032.xml
http://atlantisfit.pl/uploaded/fck_files/file/lechenie_nederzhaniia_mochi_pri_sakharnom_diabete5084.xml
Благодаря Дифоролу смогла избавиться от хронического цистита, причём очень легко и быстро. Мне этот препарат давно советовали, а я всё не решалась на покупку в Интернете. Потом о нём сказала врач в больнице, и я занялась оформлением заказа. Кстати, так и не смогла найти отрицательных отзывов, думаю, это очень хороший показатель. Посылку получила через 8 дней, как по мне, то довольно быстро.
лечение недержания семенами укропа
Дифорол не просто купирует неприятные проявления болезни, а устраняет причину появления учащенного мочеиспускания. После завершения терапии вероятность рецидива патологий минимальная. При условии приема оригинального средства.
Как осуществляется профилактика цистита у женщин и мужчин. Эффективные средства для профилактики болезни, Как . Профилактика цистита. Одним из распространенных заболеваний, особенно среди женщин, является цистит. Заболевание вызывает дискомфорт, сильную боль и имеет склонность к. Методы профилактики цистита – препараты и немедикаментозные способы. Цистит – это воспаление мочевого пузыря. Данный недуг является одним из самых распространенных у женщин. Согласно статистическим данным, признаки цистита хотя бы раз наблюдались у каждой 4-й представительницы слабого. Также важно, чтобы препарат при цистите у женщин мало влиял на микрофлору влагалища, поскольку . Также для профилактики устойчивости микроорганизмов к лекарству по назначению врача при длительном лечении нужно менять уросептик. Устойчивость микробов при циститах формируется медленно к. Препараты от цистита у женщин, у мужчин и у детей включают антибиотики, противовоспалительные и . Урофурагин успешно используется не только как препарат выбора для лечения цистита, но и как средство для профилактики при урологических операциях и исследованиях (при цистоскопии или. Цистит недаром считается женской патологией. Он встречается у молодых . Используется для профилактики обострений или в комплексном лечении острых и . Цистит у женщин встречается очень часто и проявляется в виде учащенного и болезненного мочеиспускания. Профилактика цистита представляет собой хорошо продуманную методику, соблюдение которой помогает женщинам избежать появления этого мучительного и неприятного недуга. Это заболевание очень коварно и тяжело поддается лечению. Поэтому проще соблюдать на. Лучшие антибиотики от цистита, фитопрепараты и таблетки для снятия острого приступа цистита у женщин и мужчин. . Препараты для восстановления слизистой оболочки мочевого пузыря. В последнее время для профилактики и лечения хронического цистита широко применяется так называемый. Лекарства для профилактики цистита у женщин назначаются в случае риска повторного возникновения заболевания. . Сегодня профилактика и лечение цистита производятся с помощью натуральных препаратов на основе трав Профилактика цистита у женщин. Комплексный подход к профилактики. Важность соблюдения личной гигиены, специальной диеты . • Растительные препараты для профилактики. Применяются с целью профилактики цистита у женщин лекарства на основе растительных трав. Чаще всего назначаются следующие. Растительные препараты для профилактики. Применяются с целью профилактики цистита у женщин лекарства на основе . Профилактика цистита у женщин при хроническом течении заболевания в обязательном порядке должна включать в себя прием иммуномодулирующих препаратов. Их применение.

лечебные свойства и противопоказания, особенности применения, фото

Добавить в избранное

Укроп можно найти практически на каждом огороде или дачном участке. Его зелень часто используется в приготовлении салатов и супов, зонтики укропа являются обязательным компонентом маринадов и рассолов при заготовке овощей на зиму. В свою очередь, семена укропа активно применяются в народной медицине для лечения многих болезненных состояний и профилактики заболеваний.

ПоказатьСкрыть

Химический состав семян укропа

Укропные семечки имеют в своём составе:

жирное масло, которое содержит олеиновую, линолевую, пальмитиновую и петрозелиновую кислоты — 15–18%;
белок — 14–16%;
эфирное масло — 2,5–4%;
жиры — 14%;
углеводы — 55%

Калорийность 100 г семян — 305 кКал.

Знаете ли вы? Зёрна укропа используются в целебных целях ещё со времён Древнего Египта, где были найдены упоминания о них, записанные на папирусе. Также сведения встречаются и в письменных источниках, найденных на территории современной Европы, датируемых началом нашей эры. В них говорится о том, что они служили в качестве благовоний, а также употреблялись для улучшения пищеварения и хорошего сна.

Кроме того, в состав семян входят:

флавоноиды, преимущественно кверцетин;
никотиновая и аскорбиновая кислоты;
рибофлавин;
тиамин;
каротин;
железо;
калий;
фосфор;
марганец;
кальций;
медь;
сера;
рутин;
селен;
цинк.

Кроме указанных минералов и микроэлементов, укропное семя содержит богатый витаминный комплекс: В1, В2, В5, В6, В9, А, PP, Е.

Лечение семенами укропа

Уникальная комбинация элементов, входящих в состав семян, может значительным образом влиять на состояние здоровья человека. Их принимают как в лечебных целях, так и в профилактических. Как правило, на основе семян готовят отвар или настой.

Польза и лечебные свойства

Целебные свойства укропных зёрен очень ценны, имеют широкий спектр применения и эффективно используются для улучшения состояния здоровья.

Польза семян заключается в таких в качествах:
антимикробное: влияют на различные виды бактерий и грибки;
выводят токсины. Действие схоже с антиоксидантным свойством аскорбиновой кислоты, которая способна активно бороться со свободными радикалами;
снижают уровень холестерина, улучшая работу сердечно-сосудистой системы;
спазмолитик;
ветрогонное средство, которое помогает справиться с метеоризмом и неполадками в работе кишечника;
стимулируют выработку гормона прогестерона, способствуя стабилизации менструальных циклов у женщин репродуктивного возраста;
помогают сдерживать рост раковых клеток при некоторых видах онкологических заболеваний;
антиревматоидное свойство способствуют улучшению состояния при ревматоидном артрите, а также минимизируют снижение костной массы после наступления менопаузы у женщин более старшего возраста;
антидепрессант. Большое количество витаминов группы В нормализует работу нервной системы и устраняет повышенную чувствительность и восприимчивость, способствует улучшению сна;
противорвотное;
противосудорожное;
заживляющее;
потогонный эффект.

От чего помогают укропные семечки:
от повышенного артериального давления, сосуды расширяются и устраняется их спазм;
при заболеваниях внутренних органов: мочевого пузыря, кишечника, почек;
нормализуют сон как у детей, так и у взрослых;
при простуде, гриппе или вирусной инфекции способствуют потоотделению и устранению спазмов;
при кашле — отхаркивающее действие;
нормализуют работу желудка и кишечника, активируют и усиливают отток желчи, снижают дискомфорт при гастрите и изжоге;
при болезнях и воспалении почек, оказывают мочегонное действие;
устраняют колики и метеоризм;
при атеросклерозе эффективно снижают уровень холестерина;
при гипертонии помогают снизить давление, также эффективен отвар из семян при стенокардии;
при токсикозе во время вынашивания младенца и для стимуляции выработки грудного молока у молодых мамочек;
при воспалении слизистых глаз и других бактериальных заболеваниях зрительной системы можно делать примочки из отвара укропных зёрен.

Тем, кто пил укропную воду или отвары, известно, что они имеют приятный, слегка сладковатый вкус.

Вред

Лечение укропными семечками должно проводиться с осторожностью, поскольку это природное целебное средство имеет достаточно активное действие, которое при неправильном употреблении может нанести вред организму человека. Прежде всего, это может быть аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость продукта.

Важно! Люди с различными хроническими заболеваниями, прежде чем начать приём препаратов на основе семян укропа, должны проконсультироваться с лечащими специалистами.

Также стоит учесть тот факт, что этот натуральный препарат может оказывать разное влияние на людей, кому-то он поможет справиться с недугом, а на кого-то не произведёт никакого воздействия. Приготовление лечебных отваров и настоек должно производиться в строгом соответствии с рецептурой. Следует точно знать, как ими пользоваться, в какой дозировке и как часто употреблять — только тогда можно будет достичь желаемого результата.

Также стоит отметить, что для получения пользы, а не обратного эффекта, нельзя самостоятельно смешивать различные растительные компоненты. Необходимо знать и помнить о правилах их совместимости, сочетая не более 3 ингредиентов, которые прошли одинаковую обработку.

Противопоказания и побочные эффекты

Существует перечень людей, кому противопоказан приём семян укропа, к ним относятся:
гипотоники, поскольку влияние семян может вызвать временное снижение или даже частичную потерю зрения, спровоцировать обморок;
люди с пониженной кислотностью желудка;
аллергики, из-за того что в составе семян находятся эфирные масла в достаточно большом объёме;
женщины в период менструации — укропные препараты могут спровоцировать большую кровопотерю, поскольку кровь под их действием становится более жидкой;
люди, страдающие от недугов кровеносной системы, у которых существуют проблемы со свёртываемостью крови;
пациенты с диабетом 1-го типа;
дети в возрасте до 12 лет.

С осторожностью и под контролем врача-гинеколога стоит относиться к напиткам из семян укропа беременным женщинам, поскольку они могут повысить тонус мышц матки и спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.

К побочным эффектам можно отнести:

тошноту;
слабость;
рвоту.

Рецепты народной медицины

Народная медицина активно применяет полезные свойства семян укропа. Принимать их можно в различном виде: можно сделать и пить отвар или настой на основе семян, можно приготовить молотый укропный порошок и принимать его в разбавленном водой виде.

Главное — применение таких препаратов:

не должно быть противопоказаний;
должно быть согласовано с врачом при наличии хронических заболеваний;
лечебные средства должны быть приготовлены в соответствии с рецептурой и приниматься в правильном количестве.

Для приготовления напитков на основе укропных зёрен можно использовать и зелёные, свежесобранные семена и уже высушенные. Для того чтобы средство действовало более активно и показало более эффективный результат, семена необходимо измельчить.

Знаете ли вы? Спиртовая укропная настойка может хорошо сочетаться и подаваться на стол с бараниной, птицей, солёной рыбой и ухой.

Как правило, из семян изготавливают:

спиртовую настойку на водке, обладающую противовоспалительным и сосудорасширяющим свойством;
настой из семян, который заваривается кипятком и используется для лечения кишечника, желудка, мочевого пузыря и др. внутренних органов;
концентрированный настой, который эффективен при цистите, геморрое и др.;
отвар;
масляный экстракт;
укропную воду;
напиток на основе молока, обладающий противопаразитарным свойством.

При отёках

Зёрна пахучего укропа применяют для избавления от лишней жидкости из организма.

Для этих целей можно приготовить различные средства:

Настой. 1 ст. л. семян заварить в термосе, залив 300 мл кипящей воды. Спустя 60 минут, жидкость процеживают. Пьют этот напиток по 150 мл в утреннее и вечернее время в течение 3 недель за полчаса до приёма пищи. Затем необходимо выдержать паузу 3–5 дней и повторно пройти курс.
Примочки на глаза. Смешать 1 ч. л. основного компонента с 1 ст. л. измельчённых мятных листьев и залить 1 стаканом воды. Поставить ёмкость на слабый огонь, постепенно доводим до кипения и завариваем на протяжении 10 минут. После чего отвар необходимо остудить и профильтровать. Смочить ватные диски и наложить на поверхность опущенного века на 5–10 минут.

Для лактации кормящей матери

Когда у кормящей матери возникает нехватка молока, нарушен процесс его выработки, настой семени укропа может оказать стимулирующий эффект, и лактация придёт в норму:

одну столовую ложку укропных семечек залить 250 мл горячей воды и отправить настаиваться в термос. Там настой должен пробыть в течение 2 часов, после чего его принимают по полстакана дважды в течение дня;
компресс для груди. Если грудь сильно распирает от количества молока и она набухает, то справиться с этим состоянием помогут укропные компрессы. Для этого 100 г семян необходимо залить литром кипятка и дать настояться в течение нескольких часов. После остывания жидкость используют в качестве компресса.

Важно! Выпивая укропную воду, кормящая мать может стимулировать выработку грудного молока и успокоить нервную систему. Кроме того, малыш, питаясь материнским молоком, также получает пользу от этого продукта, снижается вероятность возникновения колик.

При желчнокаменной болезни

В результате чрезмерного скопления желчи при ЖКБ начинают оседать микролиты, которые со временем трансформируются в камни.

При камнях в желчном пузыре рекомендуется принимать укропную воду, обладающую желчегонным и мочегонным свойством:

семена в количестве 2 ст. л. залить 400 мл кипячёной воды и поставить на слабый огонь. Прогреть жидкость в течение 15 минут и процедить, дать остыть. Тёплый отвар принимают по 3–4 раза в день по полстакана. Курс лечения составляет 2 недели;
измельчить семена до состояния порошка в кофемолке или блендере. Во время еды съедать по ½ ч. л. порошка, запивая водой.

При климаксе

При менопаузе женщина страдает от внезапных приливов, и это может приносить некий дискомфорт.

Для улучшения самочувствия и смягчения состояния народная медицина предлагает использовать такие средства:

изготовить из семян порошок, измельчив их в кофемолке или растерев в ступке. Принимать по 1 ч. л. утром и вечером, спустя 10 минут после еды. Такое лечение проводят на протяжении 21–28 дней, что в среднем составляет срок одного менструального цикла;
3 ст. л. семечек залить 3 ст. кипятка и оставить настаиваться в течение 1 часа. Затем разбавить полученный настой, добавив ещё 1 литр воды. Выпивать полученный напиток следует три раза в день после приёма пищи, спустя полчаса, по ½ ст. Спустя 2 недели самочувствие женщины должно стать лучше, частота приливов становится меньше. По истечении месяца подобного лечения ощущение приливов практически сводится на нет.

Важно! С осторожностью следует относиться к применению укропных настоев людям с гипотонией.

При болезнях желудка и кишечника

Для кишечника и при язве желудка, нормального функционирования желудочно-кишечного тракта необходимо принимать мочегонный и желчегонный отвары и настои:

1 ч. л. семян залить стаканом кипятка, жидкость залить в термос или закутать в тёплое, настоять несколько часов. Процедить полученный напиток и пить по 100 мл после каждого приёма пищи;
от метеоризма помогает приём укропной воды малыми дозами в течение дня. Для приготовления потребуется 1 ч. л. залить стаканом кипятка, накрыть жидкость и дать настояться несколько часов, после чего процедить;
мочегонный напиток на основе 1 ст. л. семян, залитых 500 мл кипятка. Оставляют жидкость на 30 минут настояться, после чего процеживают и выпивают по 1 стакану за 1 час до приёма пищи.

При простатите

Укропные семечки также влияют и на мужское здоровье.

При простатите и аденоме простаты эффективно используют для лечения:

семена в сухом виде;
заваренные кипятком или на молоке;
в сочетании с другими растительными компонентами.

Вот несколько рецептов:

зёрна измельчить до порошкообразного состояния. Взять 1 ст. л. основного ингредиента и залить 200 мл кипятка. Дать напитку настояться в течение 1,5 часов и выпить натощак вместе с осадком. Лечение длится неделю;
1 стакан укропных семечек смешать с 2 ст. л. корня валерианы и добавить 2 ст. жидкого мёда. Принимать по 1 ч. л. дважды в день.

Против шума в ушах

При нарушениях психоэмоционального состояния, бессоннице и шуме в ушах рекомендуется принимать следующий напиток.

Рецепт

Засыпать в кастрюлю или сотейник 3 ст. л. семечек и добавить 0,5 л кагора. Отправить сотейник на слабый огонь на 15 минут. Затем напиток процедить и поместить в тёмную стеклянную тару или обернуть банку тканью либо бумагой. Принимать лекарственное средство по 50 мл ежедневно перед сном.

При сахарном диабете

Людям, страдающим от диабета 2-го типа, рекомендуют принимать пряный отвар, его можно приготовить по одному из следующих рецептов:

в ёмкость необходимо насыпать 30 г семян и залить их 1 литром воды. Далее сотейник с жидкостью отправляют на огонь на несколько минут, а затем дают настояться в течение 10 минут. Употребляют такое лекарство по стакану трижды в день;
1 ч. л. основного ингредиента залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться в течение 1 часа. По истечении времени жидкость процедить. Детям, страдающим от диабета, можно пить такую воду, разделив суточную дозу в 100 мл на несколько приёмов в течение дня.

При коликах у младенца

Для грудничков укропная вода очень важна, поскольку способствует нейтрализации коликов и устраняет вздутие живота, которые являются основными причинами плача младенцев в период адаптации и начала работы всех внутренних органов и систем крошечного организма.

Щепотку семян, что приблизительно составляет 5–7 г, заливают стаканом кипятка и дают настояться 20 минут. Затем необходимо процедить жидкость через марлю. Также можно добавить в напиток столько же семян фенхеля. Малышу дают не более 1 ч. л. настоя. Водичку можно смешивать с грудным молоком. Эффект наблюдается при приёме укропной водички трижды в день за 5–10 минут до кормления.

Срок годности семян укропа для лечения

Для того чтобы продукт максимально сохранил свои полезные свойства, его необходимо правильно хранить. Если семена собирают собственноручно, то, прежде всего, срезают метёлки укропа с подсыхающими семенами и отправляют в сухое помещение на просушку в течение нескольких дней. Затем зонтики хорошо трясут над расстеленной бумагой или тканью и собирают семена, которые отправляют в бумажный пакет в прохладное место.

Если семена приобретены в аптеке, они также хранятся в бумажной упаковке. Хранить семечки можно и в пластиковом контейнере с плотно закрывающейся крышкой в морозильной камере. Можно также оставить на хранение семена укропа на дверце холодильника.

Срок годности семян после сбора может достигать 3 лет, главное, чтобы продукт был хорошо просушен и не подвергался влиянию влаги. Польза этого растительного продукта очень велика, ведь приятный и ароматный напиток из укропа может оказать положительное влияние на самочувствие человека, дать ему силы и здоровье.

что это, противопоказания и полезные свойства, рецепты приготовления, отличия от укропа, как употреблять

Загадка: выглядит как укроп, пахнет очень похоже и даже называется укропом аптечным, но является совершенно самостоятельным и независимым растением. Что это?

Это фенхель! Растение, которое на самом деле похоже на укроп не больше, чем, скажем, арбуз на тыкву. Вы удивитесь, но даже укропная вода на самом деле готовится из фенхеля. Откуда возникла такая путаница и как еще используют растение во всем мире?

Отличия фенхеля и укропа очевидны. Фенхель – с луковицей-клубнем, который используют и в кулинарии, и медицине, а укроп – с обычным корнем. Да и строение плодов у этих растений разное, а еще, если распробовать, аромат и вкусовые характеристики тоже отличаются. Фенхель по всем параметрам слаще и «сложнее», некоторые говорят о том, что улавливают в его запахе ноты мяты, карамели и аниса.

В Австралии фенхель терпеть не могут за его способность быстро и бесконтрольно разрастаться по континенту. А европейцы, напротив, фенхель любят, высаживают его в горшки и ставят на подоконники и балконы: во время цветения он распространяет дивный медовый аромат.

Марафон, история про английского доктора, детские газики и мамино молоко

Название фенхеля по-гречески – «марафон» (μάραθον). Мы знаем это слово благодаря традиционным забегам на длинные дистанции, но мало кому известно, что это еще и название места, где в незапамятные времена произошла грандиозная битва между персами и афинянами (и откуда прибежал тот самый гонец с долгожданным известием). Переводится оно как «долина, где рос фенхель». А герой Прометей, когда добыл огонь на вершине Олимпа, принес его озябшему и темному во всех смыслах человечеству именно на стебле фенхеля – эфирные масла растения поддерживали ровное горение.

Некий доктор Стефенсон вошел в историю британской медицины настоящим светилом науки, поскольку виртуозно лечил болезни дыхательных органов и заболевания почек неким волшебным средством, рецепт которого годами отказывался раскрывать конкурентам. Надо думать, его врачебная слава и заработанные килограммы чистопробных соверенов и гиней ополчили против него аптекарей и врачей: в 1739 году английский парламент выпустил специальный приказ, которым обязывал эскулапа раскрыть его секрет. К изумлению и досаде медицинского мира, снадобье почти полностью состояло из концентрированного отвара фенхеля. Стефенсон наверняка изрядно повеселился: его-то собственный гонорар за продажу рецепта составил внушительную сумму – целых пять тысяч фунтов стерлингов!

В наше время отвар фенхеля принято давать детям с первых же дней жизни, когда у них болит живот, а мамы детишек пьют фенхелевый чай, чтобы у малышей было больше вкусного грудного молока.

И еще немного интересных исторических фактов

Фенхель знали и любили еще кулинары и медики Древнего Египта, его использовали в Греции и Риме, в Индии и Китае. В Античность растением лечили болезни глаз, а еще оно считалось приносящим удачу и благополучие. А вот демоны и злые духи, по легендам, не переносили пряный сладковатый аромат, поэтому старались побыстрее убраться подобру-поздорову. Что там с духами, нам доподлинно неизвестно, но вот мух и некоторых паразитов фенхелем отпугивать можно очень успешно. Поэтому с древности измельченную сухую траву обязательно насыпали в бытовых помещениях – конюшнях, стойлах, курятниках.

Одновременно пользу фенхеля признавали и медики: траву использовали для лечения или предупреждения многих заболеваний, особенно связанных с пищеварением и органами дыхательной системы. Красавицы всех возрастов знали, что жирное масло, отжатое из семян, замечательно увлажняет и подтягивает кожу, лечит мелкие воспаления, оставляя заодно приятный аромат.

Наши прабабушки, собираясь на свидание с прадедушками, жевали фенхель вместе с коркой лимона. Рецепт свежего дыхания носил романтичное название «Семена встреч». Жевательных резинок в те времена не было, впрочем, пользы от фенхеля куда больше, чем от современных жвачек: он не только устраняет неприятный запах изо рта, но и дезинфицирует всю носоглотку, снимает воспаление десен и горла.

В индийских ресторанах до сих пор угощают гостей после основной еды десертом из фенхеля в сахаре: местная пища настолько пряная и острая, что привести вкусовые рецепторы в порядок и освежить дыхание определенно требуется многим.

Применение фенхеля в медицине

«Аптечный укроп» входит в состав многих лекарственных препаратов и используется в рецептах народной медицины. Расскажем об основных способах применения фенхеля для здоровья.

Химический состав фенхеля

Гликемический индекс – 4 (это значит, что растение и его части могут смело употреблять люди с диабетом обоих типов, это не вызовет резкого скачка сахара в крови).

В семенах и листьях растения в большом количестве содержатся жирорастворимые витамины (например, А, Е и К, бета-каротин) и водорастворимые:

витамин С нужен для здоровья иммунитета и функционирования гормональной системы;
В1 важен для нормального белкового и жирового обмена;
В2 (он же рибофлавин) необходим для выработки иммунной системой антител, для здоровья кожи, ногтей и волос;
В3 (РР, никотиновая кислота, ниацин) нужен для углеводного и липидного обмена, окислительно-восстановительных реакций;
витамины В6 и В9 важны для нормальной работы нервной системы и сосудов.

При каких болезнях полезен фенхель?

Лечение желудка

Особенно хорош чай с семенами и травой фенхеля при спазмах, болях, повышенном газообразовании и метеоризме, коликах. Грудным младенцам так называемую «укропную водичку» (на самом деле она фенхелевая) дают при газиках, которые вызывают у малыша дискомфорт и доставляют мамам немало переживаний. Налаживается моторика желудка и кишечника у людей любого возраста, а значит, и выделительные процессы тоже.

Дезинфекция кожи и слизистых

Отваром семян хорошо промывать глаза, если они воспалены или просто покраснели и ощущаются сухими. Это же средство эффективно избавляет кожу и слизистые рта от гнойничковых очагов и сыпи.

Для глаз семена фенхеля полезны еще и потому, что в них содержится ретинол и бета-каротин, которые укрепляют глазные мышцы и способствуют естественному увлажнению глазного яблока.

Женское здоровье

Считается, что употребление отвара фенхеля помогает кормящим мамам установлению и улучшению лактации, кожа от него становится светлее и чище за счет ускоренного вывода токсинов, а метаболизм ускоряется (после родов многим важно поскорее согнать набранный за беременность вес).

Обмен веществ

Полезно пить чай из фенхеля в жару: он отлично утоляет жажду и восстанавливает водно-солевой баланс организма, а интенсивность потоотделения заметно уменьшается естественным образом уже через полчаса после приема напитка.

Поклонники велнеса и те, кто озабочен вопросами похудения, порой называют фенхель натуральной волшебной палочкой. Все части растения помогают активному сжиганию жира и быстрой потере веса: аппетит при регулярном употреблении фенхеля заметно снижается, так что особо страдать из-за ограничений в питании не придется.

Заболевания органов дыхания

Фенхель знаменит своими великолепными отхаркивающими свойствами: он быстро разжижает мокроту и выводит ее из бронхов, отваром и сиропом на основе растения можно лечить даже очень тяжелые и застарелые виды кашля.

Улучшение состояния кожи, волос и ногтей

Отвар фенхеля хорошо регулирует деятельность сальных желез: если протирать им кожу лица, она станет суше и ровнее, тонус восстановится, а угревая сыпь быстрее пройдет. При втирании средства в корни проходят перхоть и зуд кожи головы, волосы дольше остаются чистыми и не теряют объем.

Применение фенхеля в гастрономии

Пряность считается обязательной в венгерской, румынской, испанской, итальянской, французской, китайской, индийской и многих других кухнях.

Для того чтобы аромат и вкус семян фенхеля стали ярче, их советуют быстро прокалить на сухой сковороде, после чего растолочь вручную в ступке.

Сухие стебли растения жгут в мангале, когда мясо или рыба уже выложены на решетку (или надеты на шампуры) – так они обретают очень приятный аромат.

Фенхель сочетается практически со всеми продуктами – мясом и рыбой, овощами и фруктами. Он великолепно «звучит» в сладких и соленых блюдах, супах и десертах, горячем и выпечке.

Зонтики фенхеля, отдельные семена или молодые побеги целиком добавляют в маринады и рассолы: эфирные масла подчеркивают вкус квашеной капусты или огурцов. Семенами фенхеля ароматизируют домашнюю и фабричную колбасу и полуфабрикаты из мяса и птицы, готовят с ними соусы и майонезы, сладкие ликеры, компоты и чайные смеси.

Клубни фенхеля очень хороши в качестве гарнира или самостоятельного вегетарианского блюда. Их нужно отварить в воде с небольшим количеством соли в течение 10–15 минут. После этого клубни можно фигурно нарезать и добавить в салат из овощей, обжарить в кляре, закоптить на решетке.

Другой вариант – быстро обжарить фенхель в воке (обычно он изготавливается из очень тонкого металла) с нарезанным кольцами репчатым луком и большим количеством чеснока. Эта добавка родом из Юго-Восточной Азии хорошо подходит к морепродуктам и рыбе.

В странах Востока зелень и семена фенхеля добавляют в плов с бараниной, а иногда куски мяса просто заворачивают в свежие веточки фенхеля при запекании: так стейки и буженина получаются сочными и невероятно ароматными.

Масло фенхеля

Его отжимают из семян растения только водным и холодным способом. В России производить его не принято, а в странах Западной и Восточной Европы, Индии и Японии оно пользуется популярностью. С маслом фенхеля выпускают мыло и кремы, ликеры и консервы, оно часто применяется в ароматерапии – как антисептик, антиоксидант и средство для облегчения дыхания и исцеления простудных заболеваний.

Вы любите запах фенхеля? Сможете отличить его от укропа?

Укроп зелень сухой брикет 1 кг ОРГАНИК

Применение укропа

Укроп — великолепное ароматическое растение, популярное среди всех народов мира. Это нетребовательное растение, чаще всего встречается как в грядках, так и в садах. Уникальные свойства делают его не заменимым в кулинарии и в медицине.

Еще в древнеегипетских папирусах впервые упоминаются не только пищевые, но и лечебные свойства укропа. Египетский народ во время торговых походов брали с собой пучки укропа для улучшения пищеварения и нейтрализации не приятного вкуса мяса. С тех времен трава, как пряность, прижилась и в Греции.

Греки до наших времен используют растение не только в питании, медицине, но и в плетении венков. По легендам волшебный и свежий запах укропа вдыхала лирическая поэтесса Сафо VI веке до н.э. с острова Лесбос в Эгейском море. Запах стимулировал ее организм для написания свадебных песен (эпиталамы). Римляне нашли совсем другие и экзотическое применение укропа. С помощью пучка зелени они отпугивали вредных насекомых.

Полезные свойства укропа

Самый полезный и целебный укроп в сухом виде на 3-4 год хранения. Укроп прекрасно подходит для поддержки тонуса, как у мужчин, так и у женщин.

Мужчинам он помогает снять физическое напряжение и усталость, а также влияет на повышения уровня тестостерона. Женщинам — кормящим мамам, способен увеличить приток грудного молока. Также помогает расслабиться и регулировать наступление беременности.

Стоит напомнить, что огуречный рассол обязан именно семенам укропа за свое антипохмельное действие. Именно в плодах растения содержится достаточное количество жирных и эфирных масел для организма, а также это незаменимый источник белка, калия, фосфора и кальция. Вот почему укроп используют для изготовления спазмолитических препаратов.

Интересные факты об укропе:

В СССР семена укропа входили в состав плавленого сырка «Лето»
Белый винный или рисовый уксус лучше всего настаивать на семенах укропа.
Активно влияет на снижение соли в блюдах.
В Европе семена и пучки укропа применяют как средство от моли и мух.

Лечебные рецепты с укропом

Укропная вода для младенцев

1 чайная ложка семян укропа на стакан кипятка. Настаивается вода примерно час. Далее семена нужно тщательно отцедить, воду чуть прогреть до температуры грудного молока и давать по одной чайной ложке по три раза на день. Но нужно знать, что такая укропная вода снимает обострение на минут 15, не дольше.

Укроп при сильном кашле

1 столовую ложку семян укропа залить 1 стаканом воды температурой 80-90 градусов, настоять 2 часа, процедить. Настой пить после ужина, за один прием.

При энурезе, вздутии живота, запоре, колитах, удушье, судорогах

1 столовую ложку семян укропа растереть в ступке или блендере. На стакан воды 200 мл, одна щепотка укропного порошка. Пить настой стоит три раза в день до еды.

Приступы при астме

Целые семена укропа жевать после еды три раза в день.

При гипертонии, атеросклерозе, цистите, пиелонефрите, болезни почек, почечнокаменной болезни

1 столовую ложку семян укропа запарить на пол литра крутого кипятка. Настаивать 15-20 минут, потом необходимо процедить. Пить пол стакана 5 раз в день, перед едой. Курс лечения — неделя, потом перерыв на 3 дня и желательно повторить курс еще раз.

При мочекислом диатезе

Настаивать 10-12 часов семена укропа в холодной кипячёной воде в соотношении 1:20. Принимать по 1 стакану 3 раза в день

При желчнокаменной болезни

2 столовых ложки семян укропа залить 2 стаканами кипяченой воды. Нагреть на слабом огне в течение 15 минут. Охладить и процедить. Принимать теплого отвар по 0,5 стакана 3-4 раза в день. Курс лечения — 2 недели.

При глаукоме, катаракте

Из укропа выжать сок. Смочить в соке бинт, отжать его и прикладывать к глазам на 15-20 минут несколько раз в день. Курс лечения не ограничен. Компресс для глаз 1 столовую ложку семян укропа необходимо вскипятить в д 400 граммах воды в течении 10-12 минут. После чего взболтать и остудить. Использовать стерильный бинт, который промокнуть отваром. Держать 5 минут. Важно: но каждый раз перед употреблением готовить отвар заново.

При атеросклерозе мозговых сосудов, сопровождающемся головными болями

1 столовую ложку семян укропа залить 1 стаканом кипятка. Настоять не меньше часа. Принимать по 1-2 столовые ложки 4 раза в день.

При метеоризме, глистах

1 столовую ложку семян укропа на 250 мл молока, варить 5-10 минут. Выпить в теплом виде в два приема.

Для улучшение аппетита, усиление деятельности желудка и кишечника

1 чайную ложку измельченных семян укропа залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2-3 часа. Принимать отвар теплым, по 0,5 стакана перед едой.

Для успокоения нервов, спазмов, мускулатуры брюшной полости, коликах и судорог

1 столовую ложку семян и травы укропа кипятить 10 минут на маленьком огне в 200 мл воды, процедить и принимать в теплом виде.

Для омоложения и оздоровления

1 столовую ложку семян укропа, щепотку листьев малины, смородины, хмеля и столовую ложку яблочной кожуры залить 1 литром воды. Смесь довести до кипения и варить 10 минут, после чего остудить и пить по 1 стакану утром натощак

Укроп для повышения лактации

1 столовую ложку семян укропа залить стаканом горячей воды и настаивать 2 часа. Пить рекомендуется по полстакана 2 раза в день или по столовой ложке 6 раз в день (в зависимости от переносимости) маленькими глотками, задерживая некоторое время во рту.

При угревой сыпи

1 столовую ложку измельченной зелени укропа и 1 столовую ложку сухих лепестков розы или шалфея смешать и залить 2 стаканами кипятка. Настаивать до температуры 40-50 градусов, после чего делают компрессы или умываются.

При высоком артериальном давлении

2 чайных ложки измельченных семян укропа залить 2 стаканами кипятка и настаивать 10 минут. Емкость плотно закрыть. Настой процедить и употреблять по пол. Стакана три раза в день, до еды.

Для хорошего сна

50 г семян укропа залить 0,5 л кагора или портвейна, варить 15-20 минут на малом огне. Настоять в течение 1 часа, процедить, отжать. Принимать настой по 50-60 г перед сном.

При потливости ног

Для приготовления настоя для ванночки понадобится по 1 столовой ложке семян укропа, листьев рябины, календулы, и полыни. Все ингредиенты смешать. Стаканом кипятка заварить 1 столовую ложку смеси и настоять 10-12 минут. Ванночку готовить с расчетом 2 чайных ложки настоя на 1 литр воды. После процедуры обязательно необходимо высушить ноги и смазать кремом.

Для отбеливания кожи, удаления пигментных пятен и веснушек

Маску лучше делать со свежих растений, а осенью и зимой из семян и корня. Необходимо смолоть по 2 столовых ложки укропа и петрушки, нанести смесь на очищенное лицо, оставить на 20 минут, после чего смыть холодной водой и нанести питательный крем.

Противопоказания укропа

Укропные семена не рекомендуется употреблять гипертоникам.
Большие дозы укропа понижают кровяное давление, поэтому у человека, потребляющего много и часто укроп, может возникнуть гипотоническое состояние

Восхитительные преимущества лекарственного укропа + рецепты

На вопрос «Какая ваша любимая трава?» Я редко слышу «укроп» в качестве ответа. Однако эта трава, о которой часто забывают, входит в десятку лучших трав, которые «всегда под рукой» у кулинаров и известных шеф-поваров всего мира. Он присутствует во многих наших традиционных блюдах и представляет собой нечто большее, чем простой ингредиент для маринования! Что ВЫ делаете с укропом?
Лекарство из укропа устарело и может быть важным целителем.Будь то трава укропа или семена укропа, у меня есть несколько идей об этой «рабочей лошадке» травяного мира.

Тонкие и похожие на папоротник листья укропа обладают сладким характерным вкусом, и их лучше всего использовать в свежем виде. Укроп продается на фермерских рынках летом и в начале осени. Я выращивал его, и некоторые годы были более успешными, чем другие. У укропа есть дурная привычка «болтаться» во время первой жары лета в Торонто, которая может быть в июне, а вот и укроп. Когда я организован, я сажаю его несколько раз в течение весны и лета, чтобы небольшое количество растений могло расти и использоваться мной.В холодильнике хранится недолго, но хорошо замораживается. Я всегда покупаю немного на местных рынках в начале сентября и делаю из них свои ежегодные лакомства, замораживая остатки небольшими пучками или в лотках для кубиков льда в бульоне или воде.
Между прочим, ~ некоторые повара теперь используют пыльцы укропа (как показано на рисунке выше) в своей кухне!

Основные характеристики укропной медицины:

Вероятно, первое, что приходит на ум относительно восхитительного укропа ( Anethum graveolens ), — это то, как он мягко и успокаивающе действует на нашу пищеварительную систему ~ от младенца к старшему.Укроп помогает пищеварению, а успокаивает расстроенный животик, и семена укропа тоже! На самом деле, в библейские времена люди жуют или сосут семена укропа, чтобы избежать несварения желудка и икоты.
Как одно из моих любимых «ветрогонных средств» , укроп может предотвращать и снимать газы и вздутие живота. * Как противоспазматическое средство , он помогает как при газообразном животе, так и при спазмах в целом.

Иногда я добавляю немного настойки укропа к снотворному , чтобы добавить аромат и еще один помощник, когда необходимы успокаивающие, успокаивающие и успокаивающие элементы.

Укроп обладает противовоспалительным действием и издавна используется для улучшения состояния при артрите. Так много травяных друзей обладают противовоспалительным действием, поэтому я всегда рекомендую вам найти способы добавить эти полезные для жизни травы в свои блюда! Я говорю о том, чтобы отказаться от «гарниров», чтобы убедиться, что их достаточно, чтобы попробовать и пойти работать на нас!

Семена укропа являются отличным источником кальция , так как 1 столовая ложка семян укропа = 100 мг кальция.Очень просто приготовить очень простой «Чай с высоким содержанием кальция » -> Просто добавьте 1 столовую ложку семян укропа в 1 стакан только что кипяченой воды. Помешивать. Дайте настояться до тепла и выпейте.
* проверьте глоссарий в разделе «статьи» выше, чтобы найти ссылки на любые незнакомые термины.

Эфирные масла укропа обладают антибактериальными, антимикробными и противогрибковыми, а также противозастойными и антигистиминными свойствами.
Если задуматься, мы все можем извлечь пользу из чашки или двух чая из семян укропа, чтобы успокоить и успокоить наше пищеварение, добавить кальций для поддержки здоровья костей и одновременно насладиться антимикробными (и т. Д.) Свойствами!

Вы когда-нибудь слышали о «семенах встречи»? Много лет назад люди носили комбинацию семян, завернутых в носовой платок или заправленных в карман, когда ходили в церковь, чтобы освежить дыхание, избавиться от голода и избавиться от газов.Привет! Они там кое-что понимали. Почему бы не создать наши собственные смеси и не иметь под рукой в этой напряженной жизни, чтобы увидеть нас на встрече или назначении !? Каждый из нас может делать свои собственные смеси, но если вы хотите соблюдать традицию, вот рецепт:
Семена встречи: Тмин + укроп + семена фенхеля, смешанные вместе. Вот и все! Все, что нам сейчас нужно, это небольшой контейнер, и все готово. Я собираюсь сделать это и посмотреть, действительно ли я воспользуюсь «новой привычкой».

Этот кальциевый чай, приведенный выше, вам что-нибудь напоминает? Вы когда-нибудь слышали о «Gripe Water»? Во всем мире есть несколько компаний, которые производят версию этой смеси, которую матери веками использовали для успокоения ребенка, страдающего коликами.Сделать оригинальную версию достаточно просто, и есть комбинации, которые тоже хорошо работают. Если вы мама или знаете маму, у которой есть крошка с возможными проблемами с пищеварением, попробуйте эти идеи ~ и, пожалуйста, поделитесь ими. Нам не нужно покупать коммерческие смеси, если с любовью приготовленные домашние травяные лечебные средства работают хорошо.

Лекарство из укропа, в состав которого входит «укропная» вода для колик :

Используйте 1 столовую ложку семян укропа на стакан воды. Сделайте маленькую или большую сумму, это ваш выбор. источник: The Good Herb. Херли, Джудит Бенн (Уильям Морроу и компания)

Статья об укропе была бы неполной без упоминания об участии укропа в «засолке».
Вот замечательная комбинация от Карен Ингланд из книги IHA Herb of the Year, доступной здесь

Смесь пряностей для маринования Карен:

2 столовые ложки семян укропа
2 столовые ложки семян желтой горчицы
2 столовые ложки семян сельдерея
2 чайные ложки горошин черного перца 2 чайные ложки семян кориандра
6-8 лавровых листьев, измельченных, средних мелких
1-2 маленьких красных перца чили, измельченных или мелко нарезанных, в т.ч. семена

Перемешать и хранить в стеклянной банке с хорошей крышкой.

Свяжитесь с Карен Ингланд с фермы Edgehill Herb Farm здесь.

Давайте не будем забывать сладкое, пернатое и такое красивое: трава укропа.
Dill Medicine включает использование этой восхитительной травы во всех видах блюд. Ешьте свое лекарство!
Что вы любите делать с укропом?

Я люблю добавлять в блюда из яиц, делать салат из огурцов, полакомиться копченым лососем, красным луком и каперсами.
Я настаиваю на укропе, сорняках и семенах укропа и использую в составах трав.Иногда я готовлю соленья, а иногда нет времени. Мне нравится аромат укропа и вкус. Это такое универсальное растение с нежными, но все же мощными свойствами.
Наверное, два раза в неделю, все лето и даже осенью, я делаю всеми любимый салат из огурцов с укропом

Его легко приготовить, и его любят. Этого рецепта хватит на сытные порции на 4 человека. Отрегулируйте сумму в соответствии с вашими потребностями. На следующий день вкус вкуснее и хранится в холодильнике 2–3 дня

Охлаждающий салат из огурцов с укропом

Состав

2 Английские огурцы или 3 полевых блюда
2-3 столовые ложки сметана или йогурт
морская соль + свежемолотый перец
2-3 веточки укропа

Инструкции

Очистить огурцы
Нарезать тонкими ломтиками
Добавьте немного соли и перемешайте
Оставить миску накрытой или накрытой на прилавке на 3-4 часа
Слить воду, зарезервировать кубики
Добавьте 2-3 столовые ложки йогурта или сметаны
Перемешайте, чтобы полностью закрыть.
С помощью кухонных ножниц порежьте укроп на мелкие кусочки
Добавьте к смеси и ложкой осторожно переверните ломтики так, чтобы укроп получился однородным.
Хранить в холодильнике непосредственно перед подачей на стол.
По желанию украсить веточкой укропа.

Примечания к рецепту

Это блюдо так освежает и охлаждает, что подходит практически к любому летнему блюду!
Наслаждайтесь.

Укроп отлично сочетается с форелью или лососем. Вот рецепт для домашнего копчения лосося с укропом.
Другой мой самый популярный рецепт «дилли» принадлежит моему дорогому другу Робу, который много лет назад угостил нас этой праздничной закуской. Он стал любимым в моем доме.

Канапе из огурцов с укропом ~ два варианта здесь.

Приятно слышать ваших личных фаворитов ДИЛЛИ! Поделись, пожалуйста!!

Сохранить

Amazon.com: Жидкий экстракт семян укропа, добавка к настойке из органических семян укропа (Anethum Graveolens) 2 унции: Health & Household

Информация по технике безопасности

Хранить в недоступном для детей месте. Если вы дети младше 18 лет, беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства, перед применением проконсультируйтесь с врачом. Не используйте, если у вас аллергия на какие-либо компоненты. Прекратите использование и проконсультируйтесь с врачом, если возникнут какие-либо побочные реакции. Чрезмерное потребление может ухудшить способность управлять автомобилем или работать с тяжелым оборудованием.

Показания

Не используйте, если пломба сломана или отсутствует. Хранить в прохладном сухом месте.

Состав

Сертифицированные органические семена укропа (Anethum Graveolens). Происхождение: США. Другие ингредиенты: спирт, растительный пальмовый глицерин, кристально чистая вода. Не содержит: ГМО, глютена, искусственных красителей, тяжелых металлов, консервантов, пестицидов, удобрений. Другие ингредиенты: спирт, растительный пальмовый глицерин, кристально чистая вода. Не содержит: ГМО, глютена, искусственных красителей, тяжелых металлов, консервантов, пестицидов, удобрений.Другие ингредиенты: спирт, растительный пальмовый глицерин, кристально чистая вода. Не содержит: ГМО, глютена, искусственных красителей, тяжелых металлов, консервантов, пестицидов, удобрений.

Проезд

Перед использованием хорошо взболтать. 20-30 капель трижды в день или по указанию врача. Лучший способ использовать жидкие травяные настойки — положить рекомендованное количество в стакан воды, чая или сока и выпить все содержимое. Настойки также можно вводить прямо в рот без помощи воды, однако некоторые настойки невкусные, поэтому большинство людей предпочитают разбавлять их в напитках.

Заявление об отказе от ответственности

Эти утверждения не были проверены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Фактический цвет жидкого экстракта может отличаться от цвета, указанного на изображении. Мы принимаем возврат только в том случае, если бутылка не открыта и термоусадочная пломба не сломана. Открытые продукты по соображениям безопасности здоровья не подлежат возврату, пополнению запасов и возмещению. Стоимость доставки и стоимость обратной доставки не возвращаются.Международные покупатели — обратите внимание: импортные пошлины, налоги и сборы не включены в цену товара или стоимость доставки. Эти обязанности ответственность покупателей. Пожалуйста, свяжитесь с таможней вашей страны, чтобы определить, какие дополнительные расходы будут возникать перед покупкой!

Заявления о пищевых добавках не оценивались FDA и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья.

Укроп — Лекарственные травы Информация

Научные названия

Anethum graveolens L.
Зонтичные
Семья зонтиков

Общие имена

Плоды укропа
Укроп сорняк
Дилли
Укроп садовый

В начало

Обычно используемые детали

Семена, листья
Наверх

Описание растений и культур

Укроп — однолетнее растение; полый зеленый стебель с мелкими бороздками вырастает на 1–3 фута в высоту и полосатый темно-зеленый и белый с голубоватыми пятнами.Листья сизовато-зеленые, двуперистые с нитевидными листочками; основание расширяется в оболочку, окружающую стебель. Плоские сложные зонтики желтых цветов появляются группами с июля по сентябрь, в конечном итоге давая овальные ребристые семена укропа. Быстро прорастает, семена попарно прикрепляются к кончикам зонтиков. Корни укропа нельзя использовать в медицине или кулинарии.

Внешне напоминает фенхель, и перед использованием его необходимо правильно идентифицировать. В то время как фенхель обычно имеет несколько стеблей от одного корня, укроп развивает один основной стебель.Новые разновидности короче.
В начало

Где найдено

Широко культивируется как пряность, но также встречается в дикой природе в Северной и Южной Америке, а также в Европе, Южной Африке и Восточной Африке, Азии и Средиземноморье. Родом из Юго-Западной Азии и Средиземноморья.
В начало

Лечебные свойства

Ветрогонное, спазмолитическое, желудочное, эмменагогическое, мочегонное, галактагогическое, успокаивающее, ароматическое, потогонное, стимулирующее
Наверх

Биохимическая информация

Эфирное масло, жирное масло, некоторые кислоты, минеральные соли
Наверх

Легенды, мифы и рассказы

Общее название «укроп», вероятно, происходит от саксонского слова «dillan», что означает «притуплять», имея в виду практику давать укроп беспокойным младенцам, чтобы они уснули.Предполагалось, что в средние века укроп был эффективен против ведьм.

Укроп известен нам несколько тысяч лет. Египтяне ценили его так же высоко, как греки и римляне, в основном как кулинарное растение, но также как лекарственное средство. Некоторые говорят, что укроп — уроженец Востока.
Римские герои войны были коронованы гирляндами из укропа, когда они вернулись в свой город с победой. Римляне скармливали его гладиаторам, чтобы облегчить пищеварение.

В колониальные времена укроп называли «семенем встречи», потому что дамы колонии приносили его в церковь и ели во время долгих проповедей, чтобы не заснуть.В 18 веке его давали младенцам, чтобы убаюкивать их, и маленьким детям, чтобы они не спали в церкви.

Используется в некоторых из первых садов Америки для ароматизации и маринования.
В начало

Использует

Укропный чай, приготовленный на воде или белом вине, является популярным средством от расстройства желудка и диспепсии. Укроп помогает стимулировать аппетит, гастралгию, газы, помогает остановить икоту, колики, а отвар семян может быть полезен при бессоннице из-за несварения желудка, а также при болях из-за метеоризма, полезен при отеках и болях, успокаивает нервы.Кормящие матери могут использовать укроп для облегчения выделения молока, особенно в сочетании с анисом, кориандром, фенхелем и тмином. Попробуйте жевать семена, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта.

Считается полезным для диет с низким содержанием соли. Считается, что замачивание в укропной воде укрепляет ногти.
В начало

Формулы или дозировки

Настой: крутого 1 ч. семена укропа залить 1 стаканом кипятка на 10-15 минут. Напряжение. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
В начало

Как продано

В качестве приправы
Наверх

Предупреждение

Укроп похож на семейство морковных, которое включает множество ядовитых видов, которые могут быть ошибочно приняты за это лекарственное растение.
В начало

Библиография

Назад в Эдем , Джетро Клосс; Back to Eden Publishing Co., Loma Linda, CA 92354, Оригинальное авторское право 1939 г., переработанное издание 1994 г.

The Complete Medicinal Herbal , автор: Penelope Ody, Dorling Kindersley, Inc, 232 Madison Avenue, New York, NY 10016, Первое американское издание, авторское право 1993

The Herb Book , John Lust, Bantam Books, 666 Fifth Avenue, New York, NY.авторское право 1974.

Доктор природы: Руководство по традиционной и дополнительной медицине , доктор Х.С.А. Фогель; Keats Publishing, Inc., 27 Pine Street (Box 876) New Canaan, CT. 06840-0876. Авторское право Verlag A. Vogel, Teufen (AR), Швейцария, 1952, 1991

Травяной сад , составлено The Robison York State Herb Garden, Cornell Plantations, Matthaei Botanical Gardens Мичиганского университета, Ботанический сад Калифорнийского университета, Беркли., Pantheon Books, Knopf Publishing Group, Нью-Йорк, 1994, первое издание

Американская народная медицина , Кларенс Мейер, Meyerbooks, издатель, а / я 427, Гленвуд, Иллинойс 60425, 1973

Culpeper’s Complete Herbal & English Physician: обновлено 117 современных трав , Николас Калпепер, Meyerbooks, издатель, PO Box 427, Glenwood, Illinois 60425, 1990, (перепечатка 1814 года)

Альманах травников , Кларенс Мейер, Meyerbooks, издатель, а / я 427, Гленвуд, Иллинойс 60425, авторское право 1988, пятое издание, 1994

Herb Bible Эрла Минделла , Эрл Минделл, Р.Ph., Ph.D., Simon & Schuster / Fireside, Рокфеллер-центр 1230 Avenue of the Americas, New York, New York 10020

Webster’s New World Dictionary , издание для третьего колледжа, Виктория Нойфельдт, главный редактор, New World Dictionaries: A Division of Simon & Schuster, Inc., 15 Columbus Circle, New York, NY 10023

Мгновенное руководство по лекарственным растениям , Памела Фори и Рут Линдси, Crescent Books (27 января 1992 г.).

Книга о травах Родейла: Как использовать, выращивать и покупать чудо-растения природы (Книга по органическому садоводству и сельскому хозяйству) , под редакцией Уильяма Х.Hylton, Rodale Press, Inc., Эммаус, Пенсильвания, 18049., 1974

Country Home Book of Herbs , Meredith Books, редакционный отдел RW240, 1716 Locust Street, Des Moines, IA 50309-3023, авторское право 1994

Открытые заново старые пути , Кларенс Мейер, Meyerbooks, издатель, PO Box 427, Гленвуд, Иллинойс 60425, опубликовано с 1954 г., отпечаток 1988 г.

Йога трав: аюрведическое руководство по фитотерапии , д-р Дэвид Фроули и д-р Васант Лад, Lotus Press, Twin Lakes, Wisconsin, второе издание, 1988.

Лечебные растения , Маннфрид Пахлоу, Barron’s Educational Series, Inc. 250 Wireless Blvd., Hauppauge, NY 11788, 1992

В начало

Anethum graveolens — обзор

2.2.2

Anethum graveolens L

Укроп — это ароматное обычное съедобное растение, принадлежащее к семейству зонтичных (Apiaceae) (Delaquis et al., 2002). Он имеет различные названия на местном языке; например, он известен как шевид в Иране, сува бхаджи и садакуппай в Индии, швит в Ираке, ши луо в Китае, копар в Болгарии, сибит в Турции и эндро в южной части Бразилии (Oshaghi et al., 2015; Харе, 2008). Это единственный вид рода Anethum, обычно вырастающий до 40–150 см, с тонкими стеблями и мелкодисперсными, нежно-нежными листьями (Jana, Shekhawat, 2010). Цветки полные, от белого до желтого, в небольших зонтиках диаметром 2–9 см (Mirhosseini et al., 2014).

Укроп имеет очень долгую историю использования, насчитывающую более 2000 лет, и его культивируют во всем мире, в Индии, Иране, Китае, Южной Европе, Болгарии и Эстонии (Сеторки и др., 2013). Anethum graveolens содержит анетин, фелландрен и d-лимонен, а его листья богаты дубильными веществами, стероидами, терпеноидами и флавоноидами (Jana and Shekhawat, 2010). Семена (плоды) укропа содержат до 5% эфирного масла, флавоноидов, кумаринов, ксантонов и тритерпенов. Надземные части и плоды укропа используются в китайских продуктах питания, таких как куриный суп и различные соусы (Wu et al., 2012; Yi et al., 2015). Это обычная начинка для баоцзы (обычная часть пекинского завтрака) и сяньбин с рисовой вермишелью или в сочетании с яйцами или мясом.Иногда его используют с рисом и в Персии называют шевид-поло, а также в иранских рецептах ааша (Baradaran et al., 2012). В Центральной и Восточной Европе, Скандинавии, странах Балтии, России и Финляндии укроп — популярное кулинарное растение. В Польше также популярен суп на основе укропа, который подают с картофелем и яйцами вкрутую.

2.2.2.1 Традиционные африканские лекарственные средства

Anethum graveolens (свежие или сушеные листья) — одно из растений, используемых при традиционном лечении заболеваний почек в Эфиопии, с несколькими методами обработки, включая измельчение, отвар или смешивание с медом (Yineger et al., 2013).

2.2.2.2 Европейские традиционные лекарственные средства

Целые растения (особенно плоды и листья) укропа имеют несколько пищевых или медицинских применений в европейских странах с различными методами обработки и приготовления, такими как свежие или сушеные, настойки, отвары и маринованные. листья или плоды (Сыуканд и др., 2015; Хайдутов и др., 2015). Укроп используется для лечения нескольких состояний, включая метеоризм, гастрит, энтерит, диарею, боль в желудке, геморрой, икоту, головные боли, боль в сердце, кашель, раны, заболевания печени, заболевания желчного пузыря, женские болезни, камни в почках, проблемы с глазами, бессонницу, кровь. детоксикация и укусы насекомых.Он был представлен как противоастматическое, спазмолитическое анальгетическое, пищеварительное, ветрогонное и мочегонное средство (Haydutov et al., 2015; Akgül et al., 2016; Kaval et al., 2014; Sõukand and Pieroni, 2016; Ярич и др., 2014; Демоз и др., 2015).

Назначение, дозировка и продолжительность лечения различаются для разных целей в народной медицине, например: пейте по одной чайной чашке 3 раза в день в течение 3–4 недель для лечения геморроя; или выпейте один стакан растительного сока утром натощак при метеоризме и боли в животе (Sargın et al., 2013). Чай из листьев пьют два раза в день для лечения диабета (Demoz et al., 2015).

2.2.2.3 Традиционное использование в медицине в Азии

Укроп известен в персидской медицине как пищеварительное, гастротоническое и гепатотоническое растение. Он также полезен как противообструктивное, мочегонное, противоастматическое средство, средство для дробления камней, слабительное и эффективное средство от икоты. Семена — распространенное и очень эффективное домашнее средство от широкого спектра проблем с пищеварением. Также рекомендуется с медом для усиления противорвотного эффекта.Отвар листьев и семян укропа вводят в виде ветрогонного, мочегонного и противорвотного средства. Маринованные семена с уксусом назначают при тошноте как гастротоническое средство.

Свежие и сушеные листья используются в индийской медицине как ветрогонное, желудочное и спазмолитическое средство. Они также используются для профилактики и лечения заболеваний и расстройств желудочно-кишечного тракта, почек и мочевыводящих путей; и спазмы и нарушения сна. Семена (плоды) обладают желудочным, жаропонижающим, ветрогонным, антидизентерийным, мочегонным, слабительным, глистогонным средством и используются для лечения язвы желудка, болей в животе, глазных болезней и болей при мочеиспускании.Он также используется для лечения схваткообразных болей (Khare, 2008). Сушеные и спелые фрукты используются при педиатрических жалобах, таких как метеоризм и слабое пищеварение (Nair and Chanda, 2007). Укроп также используется при проблемах с печенью, сердечно-сосудистых заболеваниях в Пакистане (Aziz-Ul-Ikram et al., 2015). Он имеет местное лекарственное применение в Ираке (Курдистан) при различных заболеваниях, таких как проблемы с желудком, почками и печенью, а также при болях в спине, артрите и холестерине в крови (Ahmed, 2016).

2.2.2.4 Традиционные медицинские применения коренных американцев

Укроп широко использовался в качестве традиционного лекарственного средства на травах по всей Центральной Америке для ветрогонных, мочегонных, снотворных и галактагогических терапевтических целей (Sharopov et al., 2013).

Как приготовить и использовать травяной отвар

Отвар — это концентрированный напиток, приготовленный путем осторожного кипячения «более жестких» форм или частей трав, таких как корни, кора и древесные стебли (свежие или сушеные).

Примечания к рецепту

Дозировка

Отвар обычно принимают в виде напитка, используя при необходимости от 1/4 до 1/2 стакана.

Тип используемой травы в дальнейшем определяет, сколько ее нужно потреблять.

В зависимости от травы, вам может потребоваться добавить немного меда или стевии, чтобы напиток был вкусным.

* Травы для отваров

Из многих трав получаются прекрасные отвары. Вот некоторые из них, на которые следует обратить внимание:

Корень лопуха для поддержки печени.

Желтый док-корень при анемии, а также как легкое слабительное.

Корень одуванчика для очищения печени.

Солодка от синдрома раздраженного кишечника, усталости надпочечников и проблем с пищеварением (избегать во время беременности).

Корень женьшеня для поддержания гормонального баланса, усталости и слабости пищеварения.

Корица для пищеварения, простуды и в целом согревает тело.

Кора Пау д’Арко для укрепления иммунной системы.

Кора скользкого вяза для снятия язв, кашля и диареи.

Корень цикория для улучшения здоровья кожи.

Другое применение отваров

Ванны

Отвары также можно добавлять в ванны для создания успокаивающего и лечебного эффекта.

Просто приготовьте 2–3 литра отвара, процедите травы и добавьте оставшуюся жидкость в ванну с теплой водой.

Выдержите не менее 20 минут.

Ванны — удивительно простой способ использовать целебные свойства трав. Они особенно полезны для всех, кто изо всех сил пытается проглотить травы при нормальных обстоятельствах, например, для тех, кто болен или слишком молод).

Чтобы узнать больше об идеях лечебных ванн, прочтите этот пост.

Сжимает

Отвары также можно использовать в качестве компресса (также известного как припарка), чтобы прикладывать траву непосредственно к коже.

Чтобы сделать компресс, смочите чистую ткань в теплом (не горячем) отваре. Выдавите лишнюю жидкость, приложите ткань к пораженному участку и оставьте там, пока она не остынет.

При необходимости нанесите повторно.

Как видите, приготовить (и использовать) отвар настолько просто! Надеюсь, вы попробуете.

Как вырастить укроп — FineGarden

Питер Гарнхэм
июнь 1998
из выпуска № 15

Много лет назад, в моей родной Англии, я исследовал запутанный и печально заросший стеной сад старого особняка, когда я натолкнулся на самосев укроп.Я знал, что это такое, но никогда раньше не видел, чтобы он рос. Я собрал свежие листья, вернулся через несколько недель, чтобы собрать семена, и с тех пор почти каждый год выращиваю укроп. По сей день чудесно расслабляющий и успокаивающий аромат укропа вызывает живые воспоминания об этой сельской местности Эссекса и о мягко увядшей красоте, которая окружала меня. Лист укропа и семена укропа творит чудеса на кухне, и мне нравится сине-зеленый, папоротниковый туман растения. Для меня укроп олицетворяет радость и пышность летнего сада.

Укроп быстро дает листья
При правильных условиях — а диапазон широк — укроп быстро растет. Если семена, почва и солнце находятся на вашей стороне, вы можете обрезать зрелые листья через восемь недель после посадки. Поскольку мне так хочется каждый год попробовать и почувствовать запах первого укропа, я обычно выращиваю несколько десятков саженцев в помещении.

Эта привычка почти полностью корыстна, поскольку растения прямого посева созревают лишь незначительно, если вообще созревают, за моими тщательно обработанными комнатными саженцами.Укроп кладет тонкий стержневой корень, который не любит перемещать, и я подозреваю, что крошечные корневые волоски толкаются и ломаются при пересадке. Эта небольшая неудача позволяет безмятежной конкуренции с прямым посевом наверстать упущенное. Последовательные посевы с интервалом в три недели гарантируют бесперебойную поставку, а его быстрый рост позволяет выращивать укроп из зон с 3 по 10.

Укроп — легкая кормушка, но лучше всего он чувствует себя в достаточно плодородной открытой почве при ярком солнечном свете. Южные садоводы могут выращивать его даже в полутени.В моем огороде каждый год подправляют пару сантиметров компоста и перепревшего навоза. Если в вашей почве не хватает питательных веществ, подкормки для укропа не потребуются. Но для поддержания общего плодородия почвы я добавляю слабый навозный чай в свои линии капельного орошения каждые две или три недели. А после обильного урожая укропа вы обнаружите, что небольшая порция навозного чая помогает растениям восстановиться.

Хороший дренаж необходим, и мои песчаные суглинки на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк, имеют это преимущество.Более тяжелые глинистые почвы следует обработать большим количеством компоста. Я ослабляю грядки укропа с помощью глубоких движений лопаточной вилки, чтобы облегчить прохождение этих тонких стержневых корней.

Большинство овощей, особенно капуста и другие капустные культуры, лук и салат, наслаждаются компанией укропа. Однако морковь будет плохо расти, если она будет смешиваться с определенным химическим веществом в семенах укропа. Так что лучше всего держать морковь и укроп подальше друг от друга, если вы собираетесь позволить укропу самосеваться.

Как и другие представители зонтичных, укроп образует цветы в форме изящного зонтика.Разобраться в жестких формулировках и странных написаниях в книге 1597 года «Травник, или Общая история растений» было трудно, но когда я нашел список укропа автора Джона Джерарда, я почувствовал себя вознагражденным. У него маленькие желтые цветы, «стоящие в пучке или пучке», — сказал он.

Прихотливая посадка — сама по себе награда. После подготовки семенного ложа я формирую бороздку, слегка надавливая на нее краем квадратной палки. Ряды должны быть на расстоянии 6 дюймов друг от друга для листового укропа, 1 фут.для семян, потому что растения могут стать довольно большими, когда полностью созреют.

Семена укропа довольно мелкие и имеют тенденцию слипаться, поэтому я смешиваю их с небольшим количеством сухого песка; это разделяет их и облегчает получение тонкого и равномерного распределения семян по рядку. Семена следует слегка засыпать просеянной почвой от 1⁄4 до 1⁄2 дюйма, затем укрепить и полить. Прорастание занимает около 10 дней. Вы можете прореживать растения на расстоянии от 2 до 6 дюймов друг от друга, в зависимости от плодородия почвы.

Несмотря на всю эту педантичную осторожность, я должен признаться, что добился столь же хороших результатов на богатой почве моего огорода, используя сеялку Earthway для посева без перемешивания на 100 футов.длинные ряды на расстоянии 6 дюймов друг от друга. Но, как и большинство садоводов, я подозреваю, что удовольствие, которое я получаю от выращивания семян в почве своего домашнего огорода, является само по себе наградой.

Для прорастания требуется непрерывная подача влаги. Давно сторонник капельного орошения, я прокладываю полоски капельного шланга примерно в футе друг от друга. Излучатели также находятся на расстоянии фута друг от друга, и в моей почве это дает адекватное покрытие. Капельное орошение направляет воду туда, где она нужна растениям, у их корней. Верхний полив создает идеальную среду для грибковых и мучнистых заболеваний.

Укроп слишком быстр, чтобы его могли поймать вредители. Выращенный из-за листьев укроп обычно появляется в саду и за его пределами, прежде чем сможет привлечь вредителей. Если растение созревает до стадии семени, оно может быть поражено, хотя и редко, рогатым червем томатов, тлей или даже мухой ржавчины моркови. Роговые черви достаточно большие, чтобы их можно было собрать вручную, хотя из-за их камуфляжа их трудно найти, пока вы не привыкнете замечать их массу среди нежных листьев папоротника укропа.

С тлей лучше всего бороться, срезая пораженное растение, сбрызгивая тлю струей воды и наслаждаясь укропом самостоятельно.Я считаю, что личинки морковной ржавой мухи атакуют укроп только тогда, когда он выращивается там, где раньше росла морковь. Паразитические нематоды — лучшее средство.

Укроп одного размера может не подходить всем. Каталог семян укропа предлагает широкий выбор сортов. Букет уже давно является фаворитом коммерческих производителей как для выращивания листьев, так и семян, хотя многие садоводы и огородники предпочитают «Дукат», иногда называемый укропом «Тетра», из-за его обильной и сладкой листвы.

В 1997 году Johnny’s Selected Seeds представила «Superdukat», сорт, который, как указано в каталоге, содержит больше эфирного масла, чем «Dukat», и растет ровнее и равномернее, что упрощает сбор урожая.Он также прорастал раньше и рос быстрее, чем четыре других сорта в моем саду.

Укроп «Лонг-Айленд» или «Мамонт», разные названия одного и того же растения, также пользуется одобрением коммерческих производителей как надежный производитель. Сорт «Fernleaf», победитель Всеамериканского конкурса 1992 года, имеет темно-сине-зеленую листву и сопротивляется скручиванию. Для меня каждый из них вызывает сенсорное воспоминание об укропе, который давным-давно преследовал забытый английский сад своим прекрасным ароматом.

Укроп как пилюля и защитник

Вместе с ее вербеной и ее укропом
Это препятствует воле ведьм.

— Майкл Дрейтон, 17 век

Уроженец Средиземного моря, юга России и некоторых частей Азии, укроп имеет историю как лекарство, так и очарование.

Название происходит от древнескандинавского dylla , чтобы успокаивать или убаюкивать.

Мне нравится чашка укропного чая, чтобы время от времени лечь в постель, но другие находят ей большее применение.

Укроп был включен в египетское обезболивающее с 1500 г. до н.э. Греки и римляне сжигали его как ладан, а груды укропа воспламенялись, чтобы не допустить грозы.В средние века его использовали в Европе как заклинание против колдовства. У меня была тетя, которая каждый год привязывала к столбу ворот пучок укропа; она утверждала, что это отпугивает плохих фей, и она дожила до 102 лет.

Джон Паркинсон, ботаник, писал об укропе в 1629 году: «Некоторые едят семя, чтобы остановить хикок» или икать. Опубликованная в 1798 году книга Калпепера « English Physician & Complete Herbal » использует более сложный подход. Он рекомендует, чтобы семя было «завязано тканью после варки в вине», а затем понюхало.В том же источнике написано, что отвар семян укропа в белом вине — «доблестный изгоняющий ветер».

Масло, в котором укроп варили на солнце, было сказано, что оно помогает пищеварению, уменьшает боль, приносит сон и вызывает похоть.
Когда я был мальчиком в сельской Англии, невесты клали себе на удачу укроп и соль. По сей день эфирное масло используется в производстве фармацевтических препаратов, косметики и ликеров. Но чай мне подходит, спасибо.

Источники
The Cook’s Garden
Почтовый ящик C5030
Warminster, PA 18974
800-457-9703
www.cooksgarden.com

Johnny’s Selected Seeds
955 Benton Avenue
Winslow, Maine 04901
877-564-6697
https://www.johnnysseeds.com

J.W. Jung Seed Company
335 S. High St
Randolph, WI 53956
800.297.3123
www.jungseed.com

Seeds of Change
PO Box 15700
Santa Fe, NM 87506
888-762-7333
www.seedsofchange. com

Общее название: Укроп | Научное название: Anethum Graveolens

Семейное название: Umbelliferae

Ресурсы

Информационный бюллетень

Информационный бюллетень

Синонимы: anethum gravelous

0003 Химический состав: эфирное масло, дилланозид, ксантон глюкозид, кумарины, скополетин, эскулетин, бергаптен, умбеллиферон, умбеллипренин, демпферол, 3-глюкуронид, виценин 6,8-ди-C-глюкозил-5.7.3′-тригидроксифлавон, флавоноиды, триглицерид петрозелиновой кислоты, глюкозид B-ситостерина, фенольные кислоты, кофейная, феруловая и хлорогеновая, карвон, d-лимонен, акс-фелландрен, дигидрокарвон, эвгенол, B-фелландрен, акс-пинен, анет диллапиол, миристицин, карвеол, B-кариофеллен, акс-фелландрен, лимонен, терпинен, акс-пинен, диллапиол, миристицин, кумараны.

Рейтинг безопасности: сейф

Доступно: продуктовых магазина

Семена укропа обыкновенного — один из старейших афродизиаков в книге, и он легко доступен для изучающих афродизию.О семенах травы упоминается в Библии, и их использование предшествовало письменным источникам. Соленые огурцы с укропом могут быть чем-то большим, чем то, что можно добавить к бутерброду с солониной. Говорят, что слово укроп происходит от скандинавского слова Dilla, что означает тусклый. Жевание растения может притупить ощущение языка, и это все, что притупляет.

Герар сказал несколько слов об укропе: «Отвар из верхушек жареного укропа, а также из семян, напоенный, проглатывает молоко в груди нянек, смягчает схватки и ветреность, вызывает мочу, увеличивает семя, Стейрт йеокса, хичекета или икки, — учит Дискорид.Он продолжает: «Обычное масло, в котором укроп протирают или отбивают, как мы это делаем с маслом розы, оно переваривает, смягчает боль, вызывает сонливость, приводит сырые и непереваренные жидкости к идеальному пищеварению и вызывает телесную похоть».
Джерард, как и многие другие травники древности, считал укроп отличным средством для возбуждения телесной похоти с единственным побочным эффектом в виде повышения фертильности, что могло быть проблемой.

Традиционный способ использования этой травы — измельчить свежие семена, смешать с медом, смазать руки маслом и скатать маленькие пилюли, некоторые из которых следует принимать за несколько часов до начала действия.Этот подходит как для девочек, так и для мальчиков. Некоторые рекомендуют семена свежего помола и добавить в бокал вина, чтобы загорелся любовный скуд.

Growing Dill

«Увы, когда однажды в саду умерли мальвы, или зеленая петрушка, или цветущий хрустящий укроп, они снова живут и вырастают еще через год. Но мы, великие и храбрые, или мудрые люди, после того, как однажды умерли, спим как следует долго и безграничным сном, от которого никто не просыпается »
Idyll iii moschus

Укроп часто называют сорняком укропа на благо причина, это по преимуществу сорняк.После того, как вы его посадите, вам больше не придется сажать его. Укроп связан с морковью, пастернаком, парсилием, фенхелем, кориандром, морковью, сельдереем, анисом и дудником. Это одно семейство дает человечеству больше ароматизаторов, чем любое другое семейство растений. Из всех представителей этого семейства укроп самый сильнорослый. Сады всегда заросли сорняками. Моя концепция такова, что если у меня будут сорняки, они также могут быть полезными сорняками. Каждый год мне приходится вычищать укроп из своих грядок, и я использую каждую его частичку. В истории использовались только семена укропа, но сегодня лист нашел свое применение во многих блюдах.

У меня действительно забавная история об укропе. По крайней мере, я думаю, что это забавно. Если вы когда-нибудь заказывали семена по каталогу, то заметили в разделе огурцов, что в них упоминаются огурцы без бурплостей. Я видел это, но никогда толком не понимал сути. Пока я не поехал на Ближний Восток. Я путешествовал по пустыне с торговцами-бедуинами. В нашей маленькой машине, набитой слишком большим количеством людей, приехал большой мешок огурцов. Пустыня действительно сухая, и люди носят охлажденные блюда в качестве подкрепления.Испытывая сильную жажду, я съел добрых полдюжины огурцов. Примерно через час я почувствовал потребность в поясе, чего я никогда не испытывал. Мой живот начал расти, и к концу поездки я выглядела на восьмом месяце беременности. Я ужасно рыгала 4 дня без перерыва. В Америке мы разводили огурцы без отрыжки. И это хорошо, что старые сорта огурцов действительно могут заставить вас отрыгнуть. Теперь я понимаю, почему они всегда заявляют, что они безрыдушны. У нашего друга укропа в былые времена было очень конкретное медицинское применение: он уменьшал газы.Это было известно как более тихая отрыжка. Именно с этих дней на первый план вышли маринованные огурцы. Интересно, имеют ли эти два факта какое-либо отношение. Любопытно, что древние приправляли фрукт, известный своей отрыжкой, создающей силу, более тихой отрыжкой. Если у вас есть проблемы с отрыжкой, можно увеличить потребление укропа. Удивительно осознавать, что даже маринад укропа имеет свои корни в строгом утилитаризме.

Также следует отметить, что пережеванные семена укропа почти сразу же излечивают икоту.Наш друг Джерард, травник 17-го века, сказал несколько слов об укропе. Отвар верхушек сушеного укропа, а также семян, глотает молоко в грудинках нянек, смягчает схватки и ветреность, вызывает мочу, увеличивает семена, останавливает йокса, засоса или икоты, как учит sicorides. Джерард говорит, что, помимо материнского молока и лечения икоты, жженый укроп может помочь в чувствительной области. Гален говорит, что ожог и нанесение на влажные язвы излечивают их, особенно те, которые находятся в потайных местах.«Я думаю, что все мы, молодые люди, могут понять, что это значит. Как и большинство трав, сначала укроп использовался в лечебных целях.

Ботаническое название укропа — anethum graveolens, anthetum, происходящее от греческого глагола сжигать. Это относится к ощущению, которое испытывает язык при контакте со свежесжеванными семенами укропа. Как и большинство трав, укроп — средиземноморский уроженец. Он упоминается в египетских иероглифах и имеет многочисленные библейские ссылки.
Люди всегда ценят то, чего не хватает, а укропа никогда не было.Еще в библейские времена укроп считался мусорной травой. Кажется, что в Евангелии от Матфея 23:22 имеется в виду, что фарисеи оскорбляли царя, предлагая в качестве дани три ценные травы, одной из которых был укроп. Укроп с древних времен был обычным травами, а также одной из наиболее часто используемых трав. Помимо использования в маринаде, укроп используется в джин, порошках карри и успокаивающих средствах для желудка. Двести лет назад укроп на спине был обязательным условием для приготовления гороховых и мясных супов.

Вернемся к вам и укропу, это беспроигрышная трава.Если вы можете убить шелковые растения, вы сможете успешно вырастить укроп. Самое приятное в выращивании укропа — это то, что вам даже не нужно украшать порталы садового центра или набирать почтовый ящик, чтобы вырастить его. Просто отправляйтесь в супермаркет и возьмите бутылку целых семян укропа в секции со специями. По иронии судьбы семена укропа из растений стоят примерно в 20 раз дороже, чем их покупка в продуктовом магазине. Я посадил оба и получил одинаковые результаты. Я могу сказать разницу, за исключением стартовой стоимости. Вы можете пойти дальше и купить заквасочные растения или семена в садовом центре, но вы зря тратите деньги.

Укроп можно выращивать в горшке или в земле, в зависимости от условий вашего пространства. Начнем с тех, кому посчастливилось иметь немного внешнего пространства. Когда вы будете готовы посадить укроп, осмотрите свой двор и посмотрите, нет ли у вас неиспользуемого пространства, оставленного пустым, потому что оно кажется нежелательным для роста растений. У меня во дворе союзник выделил эту территорию, рядом с мусорными баками. Почва была загружена битым стеклом и кусками бетона. Сорняки только что выросли на этом небольшом клочке почвы, прежде чем у меня появилась идея вырастить несколько полезных сорняков.Все это говорит о том, что не используйте желанное садовое пространство для укропа, эта сторона компостной кучи подойдет. В любом месте, которое вы решите использовать, укроп следует сажать очень ранней весной, скажем, перед пасхой. Разрыхлите почву в месте, где заросли сорняки укропа, ровно настолько, чтобы семена попали на дюйм ниже поверхности почвы. Насыпьте горсть семян в почву и сгребите их в землю. Вот и все, остальное сделает укроп. Как я уже говорил, сегодня мы используем не только семена, но и листья укропа. Во время весенних дождей растения прорастут, а листья станут прекрасной добычей для вашей кулинарии, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать.Растения зацветут в конце лета. Далее следуют семена, и их следует собирать, как только они начнут всходить. Когда вы собираетесь собирать семена укропа, оставьте несколько стеблей в саду, семена упадут в почву и приведут к урожаю следующего года. Я попросил садовников полностью собрать семена укропа и удивиться, почему укроп не взошел на второй год. Если у вас в саду не будет семян укропа, следующей весной укроп не будет. И, может быть, укроп вам так надоел, что он вам больше не нужен. Я кладу стебли укропа в пакет для брвона и оставляю в сухом месте.Семена сначала прикрепляются к семенным головкам, но со временем отваливаются. После нескольких недель сушки в пакете встряхните семенные головки, и семена упадут и останутся в пакете, готовые к использованию.

Теперь по поводу укропа в горшочках. Укроп можно выращивать круглый год в горшках, и даже для садоводов укроп отлично подходит для выращивания в горшках. Горшок с семенами укропа я обычно сажаю в декабре и ставлю рядом с окном. Укроп прорастает и дает много прекрасных трав на протяжении всей зимы. Комнатный укроп в горшках вряд ли зацветет и даст много семян, но зеленые листья дают дополнительную зелень в разгар зимы, что очень весело.Чтобы вырастить укроп у окна или на террасе, начните с получения семян. Возьмите контейнер — от терракотового горшка до разрезанного пополам пластикового контейнера для молока — и залейте горшечным грунтом. Для контейнера размером с половину пакета молока насыпьте 1 чайную ложку семян укропа поверх почвы. Полностью перемешайте почву и накройте емкость полиэтиленовой пленкой. Как только появятся всходы, снимите с контейнера пластик и оставьте на как можно ярком солнце. Укроп будет быстро расти и закончится примерно через 8 недель.Чтобы укроп был на всю зиму, раз в месяц заводите новый горшок. И забрать. Не беспокойтесь об удобрениях, почва для горшков достаточно питательна, чтобы продержаться 6 недель. Единственный уход, в котором нуждается горшечный укроп, — это много воды. Они быстро растут и потребляют тонны воды.

Еще одно упоминание об укропе: в темные века и даже совсем недавно укроп считался врагом всех ведьм. Легенда гласит, что люди находят это абсолютно отталкивающим. Ведьмы не переходят дверь, в которой лежит кусок укропа.Дрейтон говорит, что «вместе с вербеной и укропом они убивают ведьм твоей воли». В баскских преданиях каждую весну силы добра и зла сражаются. Противоборствующие силы устраивают битву, и если хорошие победят, весна наступит рано, а если они проиграют, весна придет поздно.