Как правильно обрезать виноград в августе: Как ухаживать за виноградом в августе: чеканка, посадка, обрезка

Содержание

Как ухаживать за виноградом в августе: чеканка, посадка, обрезка

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

подкормка, обрезка (чеканка), обработка от болезней, полив

В конце лета происходит созревание ягодного урожая, этого момента многие виноградари ждут с нетерпением.  Правильный уход за виноградом в августе помогает не только улучшить вкусовые качества урожая, но и плавно подготавливает лиану к окончанию вегетации.

Как правильно ухаживать за виноградом в августе

Чтобы правильно ухаживать за виноградом в августе, необходимо качественно выполнить ряд мероприятий, которые не только ускорят и улучшат созревание урожая, но и предотвратят заболевания, подготовят лианы к осени и зиме. Рассмотрим ниже, что делать в августе, какие работы и процедуры следует выполнять в конце лета в винограднике.

Полив 

В первой половине месяца растение нужно поливать так же, как и в июле. В середины августа полив прекращается.

Однако для молодых растений и поздних сортов можно сделать исключение! Если погода сухая, теплая, осадки отсутствуют, то можно поливать небольшими порциями воды.

Если пренебречь данной рекомендацией, то из-за внесения влаги во время активного созревания урожая, виноградные ягодки могут растрескаться, а также можно спровоцировать заболевание серая гниль.

Важно! За 2 недели до сбора урожая нужно прекратить полив.

Подкормка 

Подкормка винограда в открытом грунте в конце лета направлена на повышение качества и размера урожая. Как и осенью, в это время необходимо вносить калий и фосфор. А вот азот использовать нельзя ни в коем случае, иначе растение насчет активно наращивать зеленую массу в ущерб созреванию ягод и совершенно не будет готово к холодам.

Чтобы правильно подкормить виноград в августе, следует использовать калийно-фосфорные удобрения и микроэлементы. Рассмотрим этот вопрос более подробно.

Для данного периода отлично подходит Монофосфат калия. 15 грамм разводится в 10 литрах воды (стандартное ведро). Затем нужно дождаться полного растворения и произвести внекорневую подкормку, то есть опрыскивание. Также можно произвести полив под корень (одно ведро на квадратный метр).

Для внекорневой подкормки, стимулирующей созревания плодов, сделайте следующий раствор: в 1 литре горячей воды разведите 3 грамма борной кислоты, 1 г марганцовки (перманганат калия), 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли, хорошенько перемешайте. Теперь следует развести смесь в 10 литрах воды.

Для стимулирования созревания урожая (особенно в регионах с коротким летом: Сибирь, Урал, Средняя полоса) можно внести под корень определенные удобрения. На один квадратный метр виноградника нужно внести, сульфат калия (20 г), суперфосфат (40 г), препарат, содержащий микроэлементы (например, Фертика, Мастер) по инструкции.

Обратите внимание! Производить подкормку винограда в августе (и в любое время года) нужно по определенным правилам:

  • производить процедуру по уходу нужно вечером или же рано утром;
  • перед поливом или опрыскиванием рекомендуется полить растение обычной водой;
  • выполнять мероприятие следует в сухой, безветренный, теплый день.

Обработка против болезней 

Важно! Обрабатывать виноград во время созревания ягод можно только в том случае, если вы заметили характерные признаки заболеваний.

При этом лучше использовать более безопасные народные средства, нежели химические фунгициды.

В зависимости от болезни винограда нужно производить опрыскивание разными веществами:

  • Для обработки против ложной мучнистой розы (милдью) можно приготовить следующий раствор: 5 грамм марганцовки (перманганата калия) на 10 литров воды (стандартное ведро). Если спустя какое-то время вы обнаружили, что болезнь не отступает, можно еще раз произвести опрыскивание (но уже на 10 л воды нужно использовать 10 грамм марганцовки).
  • Для опрыскивания лианы против серой гнили можно использовать раствор пищевой соды (80 грамм на 10 литров воды) или йодистого калия (2 г на 10 л воды).
  • Обработать виноград против настоящей мучнистой росы (оидиум) можно раствором коллоидной серы (80 грамм на 10 литров воды). При этом опрыскивать растение можно только при сухой, безветренной погоде, температура воздуха должна быть не менее 20 градусов тепла.

Совет! Если вы заметили признаки заболевания на растении, то следует устранить с лианы все пораженные и растрескавшиеся ягодки, чтобы предотвратить или минимизировать распространение инфекции.

Также это поможет предотвратить атаку мух и ос.

Обрезка (чеканка)

В конце лета производится обрезка винограда, которая называется чеканка лозы (т.е. устранение верхушек молодых побегов с шестью-восемью верхними листьями). Оптимальные сроки чеканки — середина и конец августа. Такие работы нужно производить тогда, когда рост побегов прекращается, верхушки выпрямляются.

Мероприятие перенаправляет питательные вещества на созревание гроздей (ягоды из-за этого становятся слаще и вкуснее). А также помогает растению стань сильнее, накопить питательные элементы, подготовиться к осени и зиме.

Однако производить процедуру нельзя при высоком залегании грунтовых вод, в жаркую и слишком сухую погоду. Также не стоит обрезать поврежденные и подверженные болезням лианы.

Обрезать верхушки нужно примерно от 25 до 30 сантиметров (чем выше куст, тем больше, чем ниже, тем, соответственно, меньше).

Удаление листьев

Чтобы получить максимальный урожай винограда, ничего не должно мешать созреванию ягод. Поэтому необходимо в августе удалять на лиане листья, которые затеняют ягодные кисти.

Также при дождливой и влажной погоде следует устранить листья, которые касаются нижней части кистей, а также листочки с нижней части куста. Такая манипуляция по уходу улучшит вентиляцию куста, а это в свою очередь уменьшит вероятность развития грибковых заболеваний.

Помимо этого, нужно в конце лета удалить все поврежденные, высохшие листья, экземпляры с признаками заболевания.

Обрезка винограда летом, как начинающим обрезать лозу правильно

Содержание:

Обрезка винограда летом проводиться для того, чтобы растение не тратило своих сил на формирование свежих отводов. Дело в том что виноградник относится к быстрорастущим садовым культурам. Если не уделять ему должного внимания, растение полностью сосредоточится на выращивании новой лозы. Соответственно если урожай и будет, то ягоды получаться мелкими и невкусными. Поэтому виноград необходимо регулярно избавлять от ненужных побегов. Как правильно обрезать растение в летний период и как выглядит рекомендуемая схема работ, вы узнаете из этой статьи.

Цели обрезки виноградной лозы летом

Если не обрезать виноград, он очень быстро превращается в дикорастущий кустарник. Это не только отрицательно сказывается на качестве плодов, но и существенно затрудняет сбор урожая.

Летняя обрезка винограда позволяет подкорректировать рост кустарника. Кроме того, необходимо тщательно следить за балансом плодоносной и пустой лозы.

Если на вашем винограднике много плодоносных стрелок, то урожай будет обильным, но вот ягоды не будут блистать размером и вкусом. Дело в том, что плодам просто не будет хватать питательных веществ необходимых для полноценного формирования.

Это могут дать только пустые ветви, покрытые листвой, но не имеющие плодов. Если таких отводов будет намного больше, чем плодоносной лозы, то растение получится слишком густым, что опять плохо повлияет на урожай.

Поэтому, проводя летнюю обрезку, садовод в первую очередь следит за оптимальным соотношением лозы. Другими словами, летнее удаление и укорачивание побегов несёт профилактический характер, который позволяет растению лучше перенести сезон активной вегетации.

Особенности летней обрезки

Летние работы, которые проводятся садоводами на своих виноградниках, обычно проходят без использования садового инвентаря. Схема проведения процедуры сводится в основном к выламыванию и прищипыванию молодой поросли.

Для начинающих садоводов стоит отметить, что летняя обрезка понятие сильно растяжимое. Поэтому проводить работы начинают в июне и заканчивают в конце августа.

Поэтому если вы решили посадить на своём приусадебном участке виноград, настраивайтесь на то, что всё лето ваши руки будут заняты. Если пренебречь летним уходом за виноградником, на следующий сезон хорошего урожая можно не ждать. Но зато если правильно выполнять все работы связанные с уходом и обрезкой винограда, Осенью лоза будет буквально прогибаться от крупных и сочных виноградных гроздей.

Сроки проведения обрезки

В июне обычно обламывают молодую поросль и подвязывают плодоносную лозу. Это позволяет каждому растению равномерно распределить нагрузку завязывающихся гроздей и пустых побегов. В этом месяце производится закладка сучков замены, чтобы на следующий год на их месте появились плодоносящие отводы.

В июле, после цветения, рекомендуется удалять пасынки, опрыскивать и удобрять виноград. Подкормка придаёт урожаю сладость и сахаристость, а обрезка обеспечивает высокую урожайность и в будущем году.

В августе обычно проводят чеканку молодых побегов. Кроме того, опытные садоводы удаляют часть верхних корней, это стимулирует жизнедеятельность нижней части корневища.

Усики винограда можно удалять ежедневно или не делать этого совсем. По своей природе виноград очень похож на лиану, у которой усики играют роль крепления. Если вы подвязываете кустарник, то усы можно удалить полностью.

Как вы уже поняли, летом виноград необходимо подрезать до и после цветения. Даже в тот момент, когда уже появились грозди, рекомендуется проводить удаление лишних побегов. Для начинающих садоводов стоит более подробно рассказать о каждом этапе летней обрезки винограда.

Правильная обрезка винограда летом – залог хорошего урожая осенью

Летняя обрезка винограда среди садоводов носит название зелёная операция. Условно эту операцию можно разбить на несколько этапов: прищипка, удаление пасынков, чеканка и осветление. Вот как приблизительно должна выглядеть схема каждого этапа.

Прищипка

Это мероприятие проводят обычно до начала цветения виноградника. Выполняется процедура довольно просто, двумя пальцами прищипывается верхняя часть молодого побега. Длина такой прищипки обычно составляет около 10 сантиметров до начала одеревеневшей части лозы.

При помощи этого метода обрезки, приостанавливается рост побегов. Соответственно все питательные вещества, направленные на формирование и рост новых отводов, перенаправляются на укрепление будущих соцветий.

Целью этой операции является стимуляция плодоношения. Стоит отметить, что эффект после прищипки держится обычно около полутора недель, после этого процедуру следует повторить.

Удаление пасынков

Для того чтобы правильно обрезать пасынки, мероприятие следует планировать на июль, сразу после цветения кустарника. Пасынок представляет собой боковой отросток, который начинает расти из пазухи листа в основной части побега.

Если такие отводы не удалять, виноград становиться слишком густым. В результате без солнечного света плоды становятся кислыми, а само растение может даже заболеть.

Удалять пасынки до основания не стоит. Виноград растёт очень быстро и на месте удалённого отвода через 1-2 дня начинает пробиваться новый росток. Рекомендуется обрезать пасынок примерно на 1,5-2 сантиметра от первого листа.

Осматривать виноградник на предмет появления новых ростков и проводить их удаление необходимо каждую неделю.

Чеканка

Схема этой операции по своей сути напоминает прищипку. Единственным отличием является более глубокое удаление верхушки побега – около 40 сантиметров. Обычно эта процедура проводиться в конце лета и способствует более быстрому созреванию плодов.

Не стоит выполнять чеканку слишком рано или очень сильно укорачивать побеги. Иначе виноград будет интенсивнее создавать пасынки, затрачивая на их образование дополнительные внутренние ресурсы. Кроме того, удаление большой части лозы вместе с листвой, замедлит фотосинтез растения, как следствие грозди будут дольше созревать.

При чеканке на каждом побеге должно остаться около 14 листьев. Винограду этого вполне хватает для его жизнедеятельности. Обычно эту процедуру проводят голыми руками. Если вы решили использовать секатор или нож, не забудьте продезинфицировать инструменты.

Осветление

Суть работ заключается в удалении части листвы. Это обеспечивает растению лучшую вентиляцию. Проводиться обычно в момент созревания кистей на усмотрение садовода. Если ваш виноградник усеян листвой, то имеет смысл её проредить.

Стоит отметить, что многие садоводы допускают типичную ошибку, оставляя удалённую листву у корней винограда. Делать этого не стоит, на оторванных листочках могут образоваться бактерии, которые со временем поразят растение.

Если ваш виноградник радует вас обильным урожаем, можно немного проредить грозди. Количество плодов, конечно, уменьшится, зато повысится их качество. Рекомендуемое количество гроздей для сильных побегов не должно превышать трёх штук. Слабой лозе вполне будет достаточно одной грозди.

Садоводу на заметку

  1. В первые два года после посадки, все сорта винограда подрезаются абсолютно одинаково.
  2. Перед началом обрезки рекомендуется заранее продумать не только порядок действий, но и форму кустарника. И уже исходя из этого приступать к работе.
  3. Если в вашем регионе практикуется укрывание винограда на зиму, штамб растения должен быть минимальным.
  4. Если лоза перенесла уже две зимы, необходимо её удалить. Плодоносить она уже не будет.
  5. При обрезке плодоносных стрелок учитывайте тот факт, что две нижних почки обычно оказываются пустыми. Поэтому необходимо оставлять не менее 8 глазков.

Обрезка винограда в августе. Специфические особенности ухода за виноградом летом

Виноградарство набирает все большие обороты в нашей стране. Сейчас почти у каждого на дачном участке имеется хотя бы парочка кустов винограда, а некоторые отводят под него основную площадь. Однако просто посадить это растение недостаточно, за ним еще нужно правильно ухаживать, в частности проводить обрезку.

Зачем нужна обрезка винограда?

Признанными мастерами виноградарства являются французы. Именно им принадлежит мнение о том, что виноградная лоза обязательно должна страдать: ее высаживают на песчаных почвах с минимальным количеством воды, она произрастает на солнце, ее корни вынуждены расти очень глубоко, чтобы достать до воды. Однако на этом ее страдания не заканчиваются. Лоза подвергается еще и обрезке.

Обрезка винограда в августе способствует скорейшему созреванию плодов. Кроме того, эти манипуляции позволяют не только увеличить урожайность в дальнейшем, но и улучшить вкусовые качества вашего урожая. Да и уход за обрезанным кустом гораздо проще, чем за разросшимся.

Летняя обрезка винограда

Обрезка винограда в августе-сентябре проводится с той целью, чтобы силы растения не растрачивались напрасно на то, чтобы сформировать свежие побеги. Ведь виноград сам по себе является быстрорастущим растением, и если за ним не ухаживать, то он все силы направит на то, чтобы выращивать новую лозу. А вот ягоды в этом случае если и вырастут, то будут мелкими и по вкусовым качествам далекими от идеала. Именно с этой целью лишние побеги нужно своевременно удалять.

Соотношение плодоносных и пустых стрелок

Обрезка винограда в августе дает возможность не только скорректировать рост вашего куста, но и проследить за нужным балансом плодоносных и пустых побегов. Если количество плодоносной лозы существенно превышает количество пустой, то вы можете получить достаточно обильный урожай, однако размер и вкус ягод могут вас разочаровать. Они будут испытывать недостаток питательных веществ, которые нужны для нормального, полноценного формирования.

Именно для этого и нужны пустые ветви, которые компенсируют недостаток питательных веществ. Однако, если их оставить слишком большое количество, то куст будет чрезмерно густым, что опять-таки негативно скажется на урожае. Именно поэтому обрезка винограда в августе призвана сделать баланс пустых и плодоносящих побегов оптимальным, а урожай — максимально качественным.

Особенности проведения летней обрезки винограда

Обрезка винограда в августе для новичков не представляет ничего сложного. В основном от них требуется только провести выламывание и прищипывание молодой поросли. Проводить эту процедуру можно не только в августе, начинать можно прямо с июня. Однако эта процедура может отнять довольно много времени, в зависимости от того, сколько кустов произрастает на вашем участке. Если обрезка винограда в августе проведена не будет, то шансы получить достойный урожай в следующем сезоне сводятся к минимуму.

Кроме подрезки верхней части растения, садоводы в этот период практикуют еще и удаление верхней части корня, чтобы стимулировать рост новых корешков в глубину.
Что касается усиков, то их можно вовсе не удалять или же удалить полностью. Особой роли они не играют, их основное предназначение — это крепление во время плетения. Если вы искусственно подвязываете веточки, то усики вашему растению не требуются, и от них можно спокойно избавляться.

Правильная чеканка винограда

Обрезка винограда в августе, иначе называемая чеканкой, призвана ускорить созревание плодов. При этом верхушка побега может удаляться примерно сантиметров на сорок. Слишком сильно обрезать побеги не стоит, как и проводить обрезку чересчур рано. В этом случае растение может начать интенсивнее создавать пасынки и затрачивать на это гораздо больше сил. При сильном обрезании лозы фотосинтез замедляется и плоды зреют дольше, поэтому вместо желаемого ускорения может получиться обратный эффект.

Проводя чеканку, следует оставить на каждом побеге примерно по 14 листочков. Это количество является оптимальным для нормальной жизнедеятельности растения.

Особенности обрезки молодых кустов

Что касается молодых и еще не плодоносящих кустов, то стоит отметить, что они также нуждаются в уходе. Обрезка молодого винограда в августе сводится к тому, чтобы в первую очередь удалить прикорневые побеги. Делается это при помощи секатора или ножниц.

В последующие пару лет нужно будет проводить обрезку и общипывание лишних молодых побегов, которые будут забирать силу у растения и мешать ему полноценно развиваться. Как только виноград начнет плодоносить, уход за ним должен производиться как за полноценным кустом, с учетом вышеизложенных правил.

Региональные особенности обрезки винограда

Несмотря на то что летняя обрезка виноградников повсеместно производится почти одинаково, все же имеются некоторые особенности этого мероприятия, применимые к тому или иному региону. Обрезка винограда в августе в Подмосковье предполагает не только удаление лишних побегов, но и осмотр куста. Дело в том, что сырой и прохладный климат этого региона может способствовать развитию грибковых заболеваний. При обнаружении пораженных побегов стоит их незамедлительно удалить и обработать растение противогрибковым препаратом.

Обрезка винограда в августе на Кубани является, по сути, продолжением весенней и началом зимней обрезки, поскольку этот регион относится к зоне неукрывного культивирования. В теплую зиму данные работы могут проводиться тут едва ли не круглый год, исключение составляет лишь тот период, когда температура опускается ниже -3 градусов и лоза становится очень хрупкой.

Обрезка винограда в августе на Урале представляет собой едва ли не заключительный, предзимовочный этап. Дело в том, что в этом регионе очень короткое лето, и виноградарство тут долгое время не имело шансов на успех. Лишь в последнее время были выведены сорта, адаптированные к данному климату и дающие высокий урожай в этой местности.

Некоторые интересные моменты при обрезке винограда, которые нужно учитывать

Молоденькие кустики винограда в первые пару лет своей жизни обрезаются почти одинаково. Однако перед тем как начать обрезку, нужно заранее спланировать не только свои действия, но и форму будущего куста. Именно это и будет являться ключевым моментом, от которого и будут планироваться последующие действия.

Если обрезка винограда в августе выполняется с применением садового инвентаря, то нужно проследить за тем, чтобы он был чистым и острым. Срезы нужно стараться делать как можно более гладкими и ровными, а также стараться располагать их на внутренней стороне лозы. Это будет способствовать скорейшему затягиванию ранок и не очень сильно травмирует куст.

Следует учесть, что за августовской обрезкой последует еще и заключительная, предзимовочная, поэтому не следует очень сильно остригать куст. В первый год жизни кустики летом можно и не подрезать, все зависит от интенсивности их разрастания.
После проведения летней обрезки куст может немного ослабнуть, также его вполне может поразить грибок. С этой целью можно провести профилактическую обработку фунгицидом. Если же в процессе проведения указанных работ вы заметили еще и первые признаки появления серой гнили, то не поленитесь опрыскать кусты раствором марганцовки, а сами грозди нужно обработать раствором пищевой соды. Если же эти заболевания запустить и не придать им значения на начальных стадиях, потом борьба с ними может оказаться очень сложной, а часть урожая будет потеряна.

Если в процессе обрезки вы заметили, что веточкам тяжело держать вес кистей, то их стоит незамедлительно подвязать и закрепить. Нежелательно, чтобы плоды касались земли, так увеличивается шанс их порчи. Также от очень большого веса кистей лоза может сломаться и часть урожая пропадет, так и не достигнув зрелости. Во избежание таких неприятностей во время августовской обрезки нужно очень внимательно осматривать свои кусты и придавать значение мелочам, а также вовремя реагировать на угрозы.

Уход за виноградом в августе, список основных работ

Виноград – одна из самых древних культур на земле. Археологические раскопки показывают, что его возделывали  шумеры, аркады и другие древние цивилизации еще в XII тысячелетии до н.э.

В пирамидах египетских фараонов были найдены сосуды со следами виноградного вина, а на фресках красовались пиршества, на которых были изображены виноградные грозди и орнаменты из виноградной лозы.

Народные целители называют виноград «ягодой жизни» потому что в его плодах содержатся ценнейшие вещества и витамины, способные омолодить организм человека, излечить его от многих недугов и продлить ему жизнь.

Еще лет 30 назад трудно было себе представить, что сладкие столовые и винные сорта этой культуры можно будет выращивать в северных регионах нашей страны, ведь виноград всегда считался исключительно южной культурой.

Однако благодаря таланту и усилиям отечественных селекционеров был выведен уникальный морозостойкий «северный виноград» с ягодами, сахаристость которого (до 35 %) даже превышает многие южные сорта.

Огромное преимущество северного винограда заключается в том, что он очень редко поражается страшными виноградными болезнями (милдью, иодиумом и другими), от которых в южных регионах гибнут огромные плантации.

Об истории появления морозостойких сортов винограда, который в странах Западной и Южной Европы называют «Русским виноградом», о его полезных свойствах, особенностях посадки и ухода, а также об использовании этой культуры в медицине и косметологии мы уже рассказывали в нашей опубликованной статье:

«Как вырастить северный виноград на своем участке».

Очень важные мероприятия по уходу за северным виноградом проводятся именно в конце лета, поэтому сегодня мы подробно поговорим о том, какой уход за виноградом необходимо осуществлять в августе.

УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ В АВГУСТЕ: САМЫЕ ВАЖНЫЕ РАБОТЫ

Август наполнен для садовода, выращивающего виноград, многочисленными делами. Во-первых в начале этого месяца начинают созревать грозди самых ранних сортов.

Но кроме такой приятной операции, как сбор первого урожая, предстоит провести еще очень много различных важных операций.

Чеканка. В августе виноградные кусты нуждаются в обрезке. Эта операция на винограднике называется чеканкой. К началу месяца виноградные кусты прекращают рост. Наступает одревеснение молодых побегов.

Они твердеют и становятся коричневыми. Но на их верхушках остаются зеленые недоразвитые листья, которые отбирают у куста гораздо больше питательных веществ, чем производят.

Поэтому листья эти нужно срочно удалять. Тогда питательные вещества, которые они забирали, будут поступать в ягоды. Это поможет их скорейшему вызреванию. Такая обрезка способствует улучшению воздухообмена внутри куста и дает доступ солнечным лучам к вызревающим гроздьям.

При правильной чеканке верхушки побегов нужно обрезать на 35 – 40 см, не более, иначе виноград начнет формировать пасынки, которые будут отбирать у него гораздо больше питательных веществ. К тому же у растения замедляются процессы фотосинтеза, что может привести к плохому вызреванию урожая.

Для ориентира, на каждом побеге после чеканки должны остаться 14 – 15 листьев.

Важно правильно выбрать сроки чеканки, так как слишком ранняя опять же приведет к активному образованию пасынков, а поздняя – только навредит растениям. Ее нужно начинать, когда побеги поменяют цвет с зеленого на коричневый и их верхушки выпрямяться (это происходит в конце июля – начале августа).

Проведение чеканки очень эффективно для поздних сильнорослых сортов, а также в условиях холодного дождливого лета.

Ее не проводят на молодых виноградных кустах, а также в жаркую засушливую погоду.

Подвязка.

Если виноградные побеги сильно прогибаются под тяжестью созревающего винограда, их необходимо срочно подвязать. Виноградные кисти ни в коем случае не должны касаться земли.

Кроме того, не подвязанная кисть, нагруженная урожаем, может легко сломаться. Лучше всего проводить подвязку побегов после августовской обрезки.

Полив. Многие садоводы-любители считают, что в августе, когда начинается созревание винограда, полив следует прекратить. Но это относится только к ранним сортам, которым до полного созревания осталось две – две с половиной недели.

Однако если в сильную жару их листья начнут подвядать, срочно полейте кусты теплой водой, добавив в нее небольшие дозы калийно-фосфорных удобрений (по 5 г суперфосфата и калимагнезии на 10 л теплой воды под один куст).

Что касается средних и поздних сортов, то им полив в августе крайне необходим, особенно если погода стоит жаркая. Кроме полива под корень винограду нужно и мелкодисперсное дождевание по листьям.

Эту операцию проводите либо ранним утром, либо поздним вечером. Дождевание по листьям поможет растениям восполнить потерянную от испарения влагу, которую даже корни не всегда могут компенсировать.

Подкормка. В августе на винограднике проводитееженедельные подкормки сброженной травой с добавлением суперфосфата и сульфата калия (по 5 г на 10 л воды на 2 кв. м посадок).

Для ускорения вызревания виноградной лозы в конце месяца дайте винограду еще одну пятую подкормку – по 10 г калийно-фосфорных удобрений на ведро воды под 2 куста.

Очень полезно дважды подкормить виноградник древесной золой, которая  хорошо усваивается этой культурой и содержит кроме фосфора и калия более 40 микроэлементов, необходимых винограду для правильного роста и развития (2 литровые банки на ведро воды под 2 растения).

Плохо вызревающую лозу рекомендуем подкормить препаратом «Плантафол» или монофосфатом калия (один раз в неделю в течение всего месяца).

Катаровка – еще одна важная операция, которую необходимо выполнить в августе. Это – удаление поверхностных корней винограда, расположенных в верхнем слое почвы (на глубине до 20 см).

После катаровки корни винограда начинают расти вглубь почвы и не вымерзает в зимний период.

Делается это так: вокруг ствола виноградного куста выкопайте яму, глубиной 20 см и очень аккуратно обрежьте все корешки вокруг ствола, используя для этого острый нож.

Заодно удалите и всю прикорневую поросль. Все срезы продезинфицируйте раствором марганцовокислого калия, чтобы в ранки не попала болезнетворная микрофлора.

Закончив работу, засыпьте яму плодородной землей, уплотните грунт руками и хорошо полейте.

Профилактика болезней. После августовской чеканки и катаровки виноградный куст может ослабнуть и его иммунитет несколько снизится. Чтобы обезопасить свой виноград от поражения грибными болезнями для профилактики обработайте кусты раствором марганцовокислого или йодистого калия. Можете использовать и какой-то фунгицид растительного происхождения.

Срезка листьев. Для улучшения кислородного обмена и доступа солнечного света к виноградным гроздьям, удалите листья, расположенные под первой кистью. Лист, находящийся на одном узле с ней, удалять не нужно.

Удалите также листья, расположенные с восточной стороны куста.

Сбор винограда. В августе поспевают ранние и средние сорта винограда.

Виноградные кисти собирайте в сухую погоду. Если вы планируете делать из них вино, то уборку перенесите на самый поздний срок. Тогда ягоды наберут максимальное количество сахаров, и вино будет слаще и вкуснее.

После срезки, дайте кистям полежать еще 3 – 4 дня, чтобы они окончательно дозрели и стали еще слаще.

Созревающие ягоды (особенно темных сортов) привлекают птиц, а их необыкновенный аромат – ос и других насекомых. Чтобы уберечь от них урожай, используйте укрытие из нетканого материала, ставьте ловушки и отвлекающие приманки.

ЛУЧШИЕ СОРТА СЕВЕРНОГО ВИНОГРАДА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам про уход за виноградом в августе. Если вы последуете нашим рекомендациям, то обязательно получите хороший урожай здорового и вкусного винограда.

А сейчас мы хотим представить наши самые лучшие сорта северного винограда, которые рекомендуется сажать осенью (с 20 августа по 15 сентября).

Наша коллекция лучших сортов винограда:

Ягуар, Кишмиш лучистый, Чарли, Кишмиш Аттика, Самохвалович, Кишмиш Венгерский, Плечистик северный, Алешенькин, Русский ранний, Краса Севера.

Все эти сорта отличаются потрясающими вкусовыми качествами ягод (сахаристость от 20 до 30 %), крупноплодностью, высокой урожайностью, морозостойкостью (до – 35 градусов), устойчивостью к болезням и вредителям.

Подробнее о каждом сорте вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Осень 2020».

А купить их у нас вы можете уже сейчас!

Обрезка пасынкование и подкормка винограда в августе | Здоровье

Летняя обрезка винограда: обломка, чеканка, прищипывание, пасынкование и т.д.

Обрезка винограда летом – дело трудоемкое, хлопотное. Очень часто у дачников не доходят руки до этих работ или не получается вовремя провести все необходимые манипуляции. Результат такого отношения будет неутешительным – плохой урожай в теплых районах, а в менее благоприятных широтах может быть и вовсе его отсутствие.

Что такое летняя обрезка или зеленые операции на винограде

В распространенном понимании летняя обрезка у винограда, как и у прочих ягодных кустарников не проводится. Время не благоприятное работать секатором. Однако это не значит, что про куст нужно забыть до осени. Совсем наоборот, если летом пропустить формирующие манипуляции, то урожайность лозы будет невысокой. Обломка, прищипка, пасынкование, чеканка: именно эти «зеленые» работы считаются летней обрезкой. Правильное или нет название – не имеет значения. Главное, чтоб сделано все было вовремя и правильно.

Обломка

Летняя обрезка винограда начинается с обломки. Проводится мероприятие, когда новые зеленые побеги достигают высоты 15 см и готовятся зацвести. Если начать раньше, сложно определить, какие слабее, какие сильнее. Если начать позже, то куст тяжело перенесет обломку. Если не дождаться образования соцветий, то невозможно определить плодоносящие побеги.

Обломка – это действительно обламывание. Секатор тут не понадобится. Все делается элементарно с помощью пальцев. Удалению подлежат все ненужные и слабые побеги.

1. Двойники и тройники.
Это когда из одного глазка растет несколько побегов. Выбирается самый перспективный, остальные удаляются.

2. Пустые.
Обламываются те побеги, на которых нет бутонов. Они не принесут плоды, а будут только загущать куст. Густая листва – рассадник болезней.

3. Слабые и лишние.
К этому моменту на лозе остались только плодоносящие побеги. Теперь нужно пересчитать их количество на кусте. Оптимальной считается цифра в 30-40 (на всех рукавах куста вместе). Если посчитанное количество превышает рекомендуемую цифру, то выбираются наиболее слабые экземпляры и выламываются. Если оставшееся количество все еще выше нормы, то убираются лишние, чтобы избежать загущения и чрезмерной нагрузки на растение.

Обломка винограда: видео

Прищипка

Прищипывание винограда обычно проводят для сильнорослых побегов на тех сортах, которые склонны к осыпанию гроздей. Подвергаются операции не более 40% побегов куста.

Время, когда пора прищипывать виноград наступает как минимум в конце июня. При неблагоприятных погодных условиях, естественно, сроки сдвигаются.

Заключается манипуляция в отщипывании верхушки ростка. Цель ее – ограничение роста «ввысь» и перенаправление питательных веществ в формирование гроздей. Прищипка осуществляется после усиков на высоте 5 листьев от второй грозди.

Прищипывание точки роста: видео

Пасынкование

Пасынкование винограда – это не единовременная операция. Проводить ее нужно периодически в течение всего лета. Суть мероприятия для плодоносящего винограда в удалении или укорачивании пасынков (новых боковых побегов из пазухи листа).

Если пасынок располагается далеко от грозди, то убирается только его верхушка. Два нижних листочка остаются, чтобы помочь кусту в получении питательных веществ.

Если же побег находится в непосредственной близости от созревающей кисти, лучше выломать его целиком. Чтобы меньше травмировать куст, лучше не допускать вырастания пасынков дальше образования 4 листиков.

Польза пасынкования винограда не только в перенаправлении питательных веществ из побегов в грозди, но и в улучшении проветривания куста.

Для молодых растений, которым еще не исполнилось 3 лет, никаких нюансов в операции нет. Каждый пасынок должен быть удален. Единственное – будьте внимательны, не перепутайте его с верхушкой лозы.

Пасынкование: видео

Нормирование соцветий или урожая

Эта манипуляция особенно актуальна для менее теплых регионов, но и в южных районах ее также используют опытные виноградари.

Время проведения работ зависит от того, на каком этапе решено провести нормирование. Новичкам лучше и спокойнее дождаться ягод на стадии гороха. Бывалые садоводы частенько не дожидаются даже цветения.

Суть мероприятия в удалении лишних кистей (с цветами или ягодами, не важно) с куста. Это нужно для наиболее быстрого вызревания оставшихся. Вырезание начинают с больных и неполных кистей. Следом приходит очередь самых верхних гроздей на побеге, т.к. именно они самые слабые.

Для теплых южных широт итоговое число гроздей может быть по 3-5 на каждом побеге. У винограда, растущего в менее благоприятных климатических зонах, обычно советуют оставлять одну-две самые мощные, сильные кисти. Чаще всего это те, что находятся ниже всех.

Дополнительно после формирования ягод из оставшихся гроздей можно дополнительно удалить и мелкие, недоразвитые виноградины. Это опять-таки даст кусту возможность направить больше сил на вызревание оставшегося урожая.

Чеканка

Чеканка винограда проводится приблизительно в начале августа. Точнее время для каждой лозы можно определить по выпрямлению ее верхушки. Если кончик прямой и жестковатый, значит, рост куста уже прекратился и пора его обрезать. Если кончик побега еще мягко загибается, чеканить эту лозу рано.

Суть мероприятия в удалении части верхушки лозы с недозрелыми (меньшими по размеру) листьями. Обычно это примерно 5-7 листков от макушки. Срез выполняется секатором на 1 см выше междоузлия последнего развитого листа лозы.

Польза чеканки винограда не только в том, чтобы быстрее набрали сахар ягоды, но и в ускорении вызревания самой лозы. Невызревшая лоза – это почти 100% гарантия ее вымерзания зимой.

Чеканка: видео

Прореживание листьев

Эта манипуляция проводится за 2-3 недели до созревания ягод. В некоторых регионах, правда, это может быть уже не лето, а осень.

Суть операции в удалении излишней части листвы для улучшения проветривания куста, для ускорения созревания, а так же для профилактики заболеваний. Лучше всего выбирать для удаления листья, которые находятся в непосредственной близости от гроздей.

На этом длинный перечень операций летней обрезки винограда подошел к концу. Давайте подведем итоги и еще раз назовем те из них, без которых обойтись нельзя, как ни крути. Обломка, пасынкование и чеканка — три «кита» хорошего урожая. Если постараться выкроить в плотном графике летних работ немного времени для винограда, в ответ осенью он одарит вкусными сладкими ягодами.

Пасынкование винограда весной

Для получения качественного урожая винограда и правильной формировке виноградного куста необходимо вовремя провести пасынкование виноградных кустов весной.

Рассмотрим детально: зачем удалять пасынки на винограднике, как правильно провести пасынкование, как прищипывать виноград, какие пасынки оставлять.

В конце весны продолжаем удалять слабые побеги на винограднике. Бывает, что вы пропустили побеги при обломке зеленых побегов, а если и нет, то они все равно нарастают и их нужно удалять.

Лишние побеги на кусте винограда только тянут на себя питательные вещества, но ничего не отдают кусту.

Основная работа сейчас – правильное пасынкование виноградного куста.

Пасынок – это побег, выросший из пазухи листа. И часто садоводы задаются вопросом удалять пасынки или не удалять?

В результате проведенного эксперимента учеными виноградарями с пасынками удалось выяснить, что при правильном удалении пасынков урожайность с куста повышается на 26%.

— Там, где растет пасынок лучше развивается зимующая почка, и гроздь винограда на следующий сезон, которая вырастет из этой почки будет крупнее.
— Листья на пасынках имеют большую фотосинтетическую способность, чем листья на основном побеге. То-есть эти листья будут лучше питать гроздь, чем листья основного побега.

— Если пасынки не прищипывать и не убирать, они загущают куст, ухудшают его проветриваемость, что способствует возникновению болезней и соответственно снижение урожая.

Наиболее оптимальное решение при работе с пасынками – это прищипывание пасынков над вторым листом.

Но есть исключение: в зоне гроздей рекомендую удалить пасынки полностью, тем самым увеличив проветриваемость и увеличить возможность опыления цветущих соцветий.

Пасынки лучше всего удалять когда на них образовалось до 3-4 листиков, но когда уже 5-6, то вы опоздали уже и питание ушло на рост ненужных пасынков.

Поэтому пасынки в зоне расположения гроздей удалить полностью, а пасынки чуть выше прищипывать над вторым листом.

Оставшиеся два листика на пасынках со временем подрастут и будут давать дополнительное питание ягодам. К этому времени листья на основных побегах уже стареют (срок жизни виноградного листа 60-100 дней) и именно листья на пасынках будут давать питание наливающимся ягодам.

Количество растущих пасынков зависит от формировки куста, от силы роста куста, от нагрузки которую вы дали кусту.

Если нагрузка на куст недостаточна (мало побегов или гроздей винограда), то пасынки будут расти обильно. При нормальной нагрузке пасынки очень сильно расти не будут.

Часто пасынки используют для создания рукавов при омолаживании виноградных кустов, или для восстановления формировки куста при вымерзании.

Видео — Пасынкование виноградных кустов

Это вся необходимая информация для проведения правильного пасынкования виноградного куста весной.

Правила удаления пасынков у винограда

Перечисляя агротехнические приемы, применение которых позволяет достичь наилучших показателей урожайности виноградных кустов, нельзя не упомянуть о таком из них, как пасынкование. Данная техника примечательна тем, что способствует уменьшению числа боковых точек роста основных побегов, тем самым обеспечивая последним поступление значительно большего количества питательных веществ.

Удаление пасынков у винограда

Кроме того, удаление пасынков у винограда повышает уровень содержания сахара в его ягодах, что по достоинству оценит каждый требовательный садовод. Именно поэтому данную тему стоит раскрыть более подробно, что и будет сделано ниже.

Основные моменты

Процедура удаления пасынков на винограде может предполагать как частичное, так и полное срезание молодых побегов. Касательно последних следует заметить, что они образуются из почек, располагающихся в листовых пазухах. Что же касается ситуаций, при которых процедура пасынкования винограда является обязательной, то таковых две. Первая предусматривает обработку маточников подвойных лоз, позволяя добиться гармоничного развития растения, а вторая предполагает работу с молодыми кустами, помогая достичь ускорения их роста.

Также резонно добавить, что пасынкование винограда подразумевает учет следующих значимых моментов:

  1. Проведение рассматриваемой процедуры весной актуально только для взрослых кустов. В подобных случаях пасынковать следует миниатюрные побеги, находящиеся на начальном этапе роста. По мере созревания новых отростков пасынкование повторяют до 10 раз (конкретное значение определяется сортом винограда и другими особенностями ситуации).
  2. Для того, чтобы скелетная часть молодого куста сформировалась правильно, пасынковать его нужно в течение периода вегетации – то есть летом, с первых чисел июня, не чаще трех раз за сезон.
  3. Как правило, удаленные пасынки скармливаются скоту. Однако в случае, если они относятся к дефицитным сортам винограда, их иногда используют в качестве заготовок для саженцев, которые впоследствии можно укоренить.
  4. Нередко рассматриваемая техника применяется в комбинации с другими садовыми работами – прежде всего, обрезкой, подвязкой и чеканкой.

При этом, ввиду довольно высокой трудоемкости, представленная в данном материале методика характеризуется ограниченностью применения, а потому в случаях с техническими сортами винограда она используется сравнительно редко.

Зачем это нужно?

Как уже было вкратце отмечено ранее, процедура удаления пасынков на винограде нужна для придания основной части данного растения больших жизненных сил, а его плодам – лучших вкусовых качеств. Такая процедура является обязательной, в отличие от других культур, которым она противопоказана (у картофеля). Помимо этого, есть смысл выделить еще несколько значимых причин, вследствие которых удалять пасынки крайне желательно, а нередко и совершенно необходимо. Вот они:

  1. Осуществляя рассматриваемую процедуру, можно свести на нет вероятность поражения винограда грибковыми заболеваниями. Объясняется это тем, что удаление пасынков существенно улучшает вентиляцию внутри куста.
  2. Удалять пасынки следует и для того, чтобы на молодых листьях винограда не появился опасный паразит – войлочный клещ (зудень).
  3. В ситуациях, когда пасынков чересчур много, куст зарастает, что существенно снижает количество света, попадающего во внутреннее его пространство.

Стоит также добавить, что удаление пасынков сверх меры может привести к негативным последствиям. Дело в том, что молодые побеги повышают интенсивность фотосинтеза – процесса, без которого развитие растения не представляется возможным. В силу данного обстоятельства, многим культурам (например, клубням картофеля) пасынкование в принципе противопоказано.

Проведение пасынкования

Теперь пришло время рассказать о том, как пасынковать виноград с соблюдением ключевых правил, предусмотренных данной процедурой. Что же касается их списка, то он выглядит следующим образом:

  1. Удаление пасынков рациональнее всего проводить в период, когда они еще не успели загрубеть. В идеале для того, чтобы убрать их, никакой вспомогательный инструментарий не требуется. В частности, это подтверждается массой видео, посвященных данной теме.
  2. Удалять пасынки резонно при условии, что на отростках появилось хотя бы 3-4 первых листа (лучше, если их будет на 1-2 больше).
  3. Пасынкование необходимо делать по всей длине побегов.
  4. Избавляться следует от так называемой «коронки» отростка, оставляя от одного до трех листочков.
  5. Если кустарник проветривается достаточно хорошо, то разрешается оставлять большее число листов – вплоть до пяти.

Проведя рассматриваемую процедуру в июне, важно учитывать, что уже в июле ее придется повторить, так как удалять пасынки необходимо постоянно – по мере их появления.

Не стоит забывать и о том, что обрывать пасынки полностью нельзя – необходимо оставлять несколько листиков у основания, нужных для сохранения структуры формирующихся почек.

Обломка и чеканка

Рассказывая о том, как и когда пасынковать виноград, нельзя не упомянуть о двух других процедурах, тесно связанных с рассматриваемой в данном материале. Первая из них, называемая обломкой, производится в период, предшествующий образованию пасынков, и предусматривает следующие ключевые моменты:

  • прежде всего нужно удалить слабые отростки, делая нажим у основания;
  • перед началом обломки следует убедиться в том, что побеги хорошо заметны;
  • в случае, если из одного глазка выходит два побега, убирают один из них – более слабый.

Срок и способы пасынкования винограда

Пасынкование винограда — необходимая при выращивании садовой культуры процедура, обеспечивающая повышение урожайности.

Срок и способы пасынкования винограда

Зачем оно необходимо

Пасынкование винограда предполагает срезание молодых виноградных побегов полностью либо частично. Процедура необходима, чтобы направить основные силы не на рост вновь появившихся отростков, а на развитие уже имеющейся лозы и закладку виноградных кистей.

Место, где появляются пасынки у винограда, — почки в листовых пазухах.

Такое мероприятие требуется молодым растениям, которые начинают активно расти после вегетации, чтобы обеспечить им гармоничное развитие и улучшить рост. Также его применяют по отношению ко взрослым виноградникам, чтобы обеспечить своевременное вызревание урожая.

Пасынки оказывают положительное влияние на растение, в том числе:

  • за счет быстрой переработки молодыми отростками углекислого газа вместе с солнечной энергией происходит активный рост молодой зелени,
  • происходит ускорение фотосинтеза, положительно влияющего на улучшение качества поступления питательных веществ и приводящего к росту зеленой массы, пасынки способны ускорить процесс образования питательных веществ на 30%,
  • боковые ответвления позднее обрастают листвой, что выступает заменой пожухлым листьям, новая зеленая масса продолжает вырабатывать питание после отмирания старого основного листа.

Присутствие пасынков имеет и ряд негативны последствий:

  • обильно растущие молодые побеги забирают на себя часть питания и замедляют срок вызревания грозди,
  • обилие зеленой массы мешает поступлению достаточного количества света, создавая излишнюю тень, что в результате нарушает процесс фотосинтеза и мешает созреванию ягод,
  • в результате активного роста пасынков и набора зеленой массы происходит загущение виноградных кустов, ухудшается качество ухода за ними, что ведет к появлению грибковых и инфекционных заболеваний.

По этим причинам большинство виноградарей склоняются к необходимости пасынкования винограда.

Сроки проведения

Первую прищипку появившихся на виноградной лозе пасынков планируют весной, спустя 30 суток после начала вегетации. Это время появления у растения на ответвлениях второго порядка 3-6 листочков, распустившихся на боковом отростке.

Побеги прищипывают по мере отрастания

Последующие процедуры повторяют по мере отрастания пасынков, не чаще раза в неделю.

Общее количество обрезки побегов доходит до 10 раз за сезон.

Для молодых растений удаление пасынков для формирования прочной скелетной части проводят летом. При этом процедуру пасынкования винограда допустимо совмещать с чеканкой и подвязкой.

Правила проведения

В процессе пасынкования обламывают побеги выше 10 узла, делая это до начала периода цветения, после чего растение замедляет развитие и увеличивает количество завязей. При этом 2 нижних листа оставляют, обрывают верхушку, удаляя по 2-3 см и точку роста (коронку побега), сохраняя по 3 листа: 2 новых и 1 основной.

Правильно проведенное пасынкование повышает урожайность на 25%.

Второй порядок пасынков удаляют полностью. Вокруг соцветий, в зоне гроздей, необходимо пинцировать каждый пасынок, что обеспечивает качество опыления и закладывания завязи.

Способы

Процедуру допустимо выполнять одним из доступных способов, в зависимости от стадии вегетационного периода.

  • На первоначальном этапе появления пасынков травянистый росток тонкий и поддается простому прищипыванию или выламыванию руками без применения ножниц и секаторов. Это делают посредством сжимания пальцев. Такой метод прищипывания считают наиболее простым и распространенным среди начинающих, однако не самым эффективным, т. к. при удалении путем выламывания возможно повредить плодоносящую почку размножения, из которой сразу начинает расти новый отросток, забирающий силы от основного.
  • Второй способ — обрезка верха пасынка специально предназначенным для этого инструментом с оставлением 1 листа. Оставшийся обрезанный побег не будет мешать полноценному росту, но остановит развитие почки.
  • Третий метод — обрезка верха пасынка, при которой остается 4 листа, необходимых для обеспечения питания. Впоследствии на отростках второго порядка все появляющиеся листья удаляют до оптимального количества, обрезая верхушки.

Заключение

Пасынкование винограда — необходимая процедура удаления пасынков на винограде, которая помогает сокращать рост формирующихся с боков ответвлений и улучшает процесс поступления питания к виноградной лозе.

Есть ряд правил, как пасынковать виноград, при соблюдении которых урожай садовой культуры повышается, а недостатки сглаживаются.

Пошаговое руководство по обрезке винограда летом для начинающих виноградарей

» Выращивание и уход » Руководство по обрезке винограда летом для новичков

0

5750

Рейтинг статьи

В этой статье мы подробно расскажем, когда и как обрезать виноград летом. Вообще, обрезка винограда летом для начинающих — дело довольно несложное, она даже не требует использования садовых инструментов. Однако важно все процедуры выполнять своевременно и систематически.


Обрезка винограда летом

Зачем обрезать виноград летом

Летнюю обрезку еще называют зеленой, так как она предназначена для удаления молодых побегов, соцветий, кистей и листьев.

Эта профилактическая процедура помогает вызреванию ягод и укрепляет лозу. В средней полосе России получить хороший урожай без летней обрезки не получится.

Цели обрезки

Основные цели проведения обрезки летом:

  1. Создание баланса между бесплодными и плодоносными плетениями. Если на лозе слишком много бесплодных побегов, они будут забирать питательные вещества, необходимые для формирования плодов. Если останутся только плодоносные ветви, урожай получится мелким и невкусным.
  2. Созревание больших гроздей.
  3. Ускорение созревания ягод. Влага и питательные вещества быстрее доходят до соцветий.
  4. Проветривание куста.
  5. Упрощение ухода.
  6. Оздоровление лозы.

После обрезки растение легче переносит морозы и болезни.

Ошибки обрезки

Фатальными бывают ошибки осенней или весенней обрезки, летом навредить кустам труднее, но можно провести бесполезную работу. Большинство ошибок связано с тем, что начинающему виноградарю жаль вырезать то, что уже выросло.

  1. Самая частая ошибка — лёгкое постригание верхушек. Такое действие в итоге приводит к загущению кустов и истончению побегов, а следовательно, к снижению количества урожая и его качества.
  2. В случае слишком ранней чеканки питательные вещества перераспределятся не на вызревание ягод, а на образование новых молодых побегов. Поэтому чеканку проводят, когда быстрый рост лозы затухает.
  3. При слишком поздней чеканке беды не случится, но и толку уже не будет.
  4. Слишком сильное осветление. Удалять следует лишь листья, явно уменьшающие освещение созревающих ягод солнцем; листовой аппарат выше гроздей выполняет полезные функции на протяжении всего вегетационного периода.

Это интересно: Грамотный полив винограда весной и подкормка: обзор важных рекомендаций

Сроки проведения процедуры

Обрезка напрямую связана с этапами развития растения: вегетацией, цветением, образованием и созреванием ягод. Они зависят от климатических условий и региона выращивания.

Сроки проведения процедуры:

  • в конце мая — прищипывание плодоносных побегов и удаление молодой поросли;
  • в июле — пасынкование;
  • в августе — чеканка и осветление.

Схемы обрезки винограда

Виноградную лозу формируют в течение первых 3-4 лет. Это требуется для лучшего проветривания.

Бесштамбовый вариант обрезки подходит для регионов с прохладным климатом, где виноград укрывают на зиму. При этом стараются получить ограниченное количество рукавов, которые расходятся в 2 стороны.

Как обрезать:

  1. Первые 2 года. За это время формируется до 4 побегов длиной примерно 1 м. Их осматривают, выбирают 2 наиболее сильных и подрезают на 3 глазка. Остальные ветки удаляют полностью.
  2. Третий год. Выбирают 3-4 развитых побега, которые расходятся в разные стороны. Их подрезают до 50 см и привязывают под наклоном к шпалере.
  3. Четвертый год. Срезают лозу на уровне сучка смещения. В итоге должно остаться 4 плодоносящие лозы, которые ежегодно приносят до 18 кистей.

Штамбовое формирование позволяет увеличить урожай примерно на 40%. Благодаря такой схеме созревают большие грозди, упрощается уход за растением. Способ подходит только для высокорослых сортов.

Порядок действий:

  1. Рядом с виноградником вкапывают кол длиной 1,5 м. К нему фиксируют развивающиеся побеги.
  2. Когда длина центрального стебля достигает 60 см, верхушку второго прищипывают.
  3. В следующем году основной побег срезают на уровне штамба, а все остальное полностью удаляют.
  4. Обрезают лозу, оставив только 2 глазка, другие ветви удаляют.
  5. По мере роста побегов верхушки прищипывают.

К третьему году формируются пасынки, из которых появляется плодовая лоза.

Пасынкование

Обрезка винограда в июле предусматривает удаление боковых побегов, которые формируются между основным стеблем и листьями.

Мероприятие должно осуществляется по такому принципу: пасынок удаляют не целиком, а оставляют пенек в 1,5 см (делают срез выше перового листа). Если не придерживаться этих рекомендаций, то на месте выломанной ветки быстро вырастет новая. Обрезают еще усики. Если растение подвязано к опоре, надо удалить их всех, так как этот орган предназначен только для сцепления при ветвлении.

Стоит проследить, чтобы с одного глазка не росло 2 пасынка. Если такое случается, удаляют меньший. Процедуру совершают для столовых сортов. Лучшее время для обрезания винограда таким способом – июнь. Повторяют процедуру несколько раз за сезон. Совмещают с подвязкой винограда.

Основные этапы обрезки

Удаление пасынков проводят сразу после цветения. Если этого не сделать, куст станет слишком заросшим, а ягоды — мелкими и кислыми.

Для пасынкования берут тонкую ветку и надавливают на нее большим пальцем — она легко переломится. У самого основания пасынок не отламывают, иначе из того места вскоре появится новый побег. Достаточно отщипнуть 1,5–2 см. Такую процедуру повторяют каждую неделю.

Прищипыванием называют обрезание точки роста ветки, чтобы остановить ее нарастание. Основная цель такой операции — стимуляция формирования гроздей.

Для этого отщипывают верхнюю часть плетей примерно на 3 см. Это перенаправляет питательные вещества к соцветиям. Если не выполнять такую процедуру, цветки будут получать недостаточно питания, что приведет к их осыпанию. Особенно важно прищипывание для сортов, у которых рыхлые гроздья. Операцию проводят каждые 2 недели.

Чеканку проводят в конце лета. Процедура сильно напоминает прищипывание, но отличается тем, что удаляют до 40 см побега. В результате на обрезанной ветке должно остаться 15 продуктивных листьев.

Важно! Чеканка ускоряет созревание плодов. Особенно важно ее выполнять для поздних сильнорослых сортов. Без этого этапа урожай просто не успеет созреть. Для ранних сортов процедура необязательна.

Осветление, или удаление листвы, делают, когда ягоды уже наливаются. Основные цели процедуры:

  • осветление лозы, чтобы гроздья получали больше солнечного света;
  • профилактика серой гнили и других заболеваний;
  • улучшение проветривания кустов.

На каждом побеге удаляют 5–10 старых и пожелтевших, закрывающих гроздья от света и растущих снизу куста листьев.

Усики винограда — видоизмененные побеги, поэтому они тоже отбирают часть питательных веществ у кистей. Это ухудшает общее генеративное развитие. Усы обрезают на протяжении всего лета. Отступив от ветки 1-2 см, их удаляют пальцами или секатором. Если планируется формировать лозу по какому-либо креплению, самые верхние усы оставляют, а остальные срезают.

Подвязка

Подвязка винограда очень важна и необходима, чтобы лоза вилась по опоре в нужном направлении. Если игнорировать эту процедуру, то ветви просто будут лежать на земле. Цели мероприятия:

  1. Ограничение побегов, чтобы они не обвивали все вокруг.
  2. Обеспечение вентиляции для снижения риска возникновения и распространения заболеваний.
  3. Обеспечение достаточного количества солнечного света.
  4. Облегчение процесса ухода и опыления.
  5. Сохранение эстетичного вида растений и участка.

Подвязывание кустов проводится после весенней обрезки и летом по мере роста.

Весной

Весенняя подвязка также называется сухой. Проводится она ранней весной до либо в самом начале сокодвижения, но до момента распускания почек. Это связано с тем, что в этот период ветви достигают максимальной гибкости и закрепить их без повреждений легче.

Рекомендации:

  • гнуть ветви только под тупым углом;
  • для крепления использовать мягкую ткань или специальные приспособления;
  • не привязывать слишком туго, иначе сокодвижение будет затруднено.

Молодые растения стоит крепить к небольшим колышкам либо шпалере, сделанной из крупноячеистой сетки. В первом случае побеги стоит привязывать к опоре мягкой тканью, во втором — они будут держаться самостоятельно с помощью усиков.

Начиная с трехлетнего возраста, растения следует подвязывать иначе:

  1. Длинные рукава фиксируются на опоре под углом 45˚.
  2. Сучки замещения закрепляются на нижнем ряде проволоки.
  3. Плодовые лозы размещаются горизонтально либо под небольшим углом.

Подвязка старых кустов отличается тем, что побеги крепятся под прямым углом.

В летнее время

Летняя подвязка также известна как «зеленая». К ней следует приступать, когда побеги достигнут 30 см. Процедура необходима, чтобы усилить устойчивость растения к неблагоприятным погодным условиям. При этом подросшие лозы подвязываются перпендикулярно.

По мере роста мероприятие повторяется, только ветви закрепляются выше. Так происходит до наступления цветения, после этого процедура начнет приносить больше вреда, чем пользы. В результате все побеги должны быть равномерно распределены по опоре.

Как правильно проводить летнюю обрезку винограда

Если не контролировать виноград обрезкой, лишние побеги будут чрезмерно разрастаться, забирать у плодов силы и питательные вещества.

Все процедуры обычно выполняют вручную, без использования инструмента. Однако некоторые виноградари применяют секатор или острый нож, предварительно их продезинфицировав.

Пошаговая инструкция

В зависимости от фазы развития растения выделяют такие этапы обрезки:

  1. После распускания первых почек становится понятно, какие ветки не будут плодоносить. Их сразу удаляют вместе со слабыми побегами.
  2. В середине июня прищипывают ветви, на которых появились гроздья. Побеги срезают немного выше верхней грозди.
  3. На каждой ветке оставляют только 1-2 грозди.
  4. После цветения на протяжении всего лета проводят пасынкование. Новые ветки убирают на этапе их формирования.
  5. В начале августа выполняют чеканку. Выбирают ненужные ветки и срезают их наполовину. Плодоносящие побеги укорачивают на 40 см.
  6. За 15 дней до созревания урожая убирают большую часть листвы, особенно ту, что закрывает гроздья от солнца.

Ошибки, которых стоит избегать

Летом сложно нанести вред растению, но некоторым садоводам жалко убирать плодоносящие побеги.

Последствия неправильно обрезки:

  1. Недостаточное удаление верхних частей веток приводит к быстрому наращиванию зеленой массы, что плохо сказывается на качестве и количестве урожая.
  2. Ранняя чеканка приводит к тому, что полезные вещества пойдут не на созревание ягод, а на формирование новых веток. Ее выполняют только после торможения роста куста.
  3. Чрезмерное осветление может повредить кусты. Удаляют только те листья, которые затеняют плоды.

Своевременное выполнение этапов обрезки омолодит растение и подготовит к зиме.

Чеканка

Производят укорачивание молодых побегов в августе. Делают это руками или с помощью садового секатора или ножа, которые предварительно дезинфицируют. Процесс напоминает способ пасынкования. Отличие – более глубокое обрезание верхушки. Начинают его, когда боковая ветка выпрямится и достигнет 1-1,3 м. Тогда его верхушечную часть удаляют с 5–8 раскрывающимися листьями – 15-20% длины стебля.

Если совершить чеканку быстрее положенного времени или слишком обрезать побеги, лоза начнет интенсивно создавать пасынки. На их образование культура потратит много сил. Удаление большого количества листвы замедлит процесс фотосинтеза. Для нормальной жизнедеятельности культуры на ветках должно остаться около 14 листьев.

Этот вид обрезки винограда летом выполняют для сильнорослых кустов. Он способствует:

  • предотвращению осыпания бутонов;
  • высокой урожайности;
  • повышению вкусовых качеств ягод;
  • предупреждению развития болезней.

Некоторые садоводы в августе обрезают еще часть верхних корней. Это стимулирует нижнюю корневую систему.

Нюансы обрезки молодого и старого винограда

Сроки и способы летней обрезки у винограда разного возраста схожи. Разница есть только при осенней стрижке, после опадения листвы.

У старых кустов удаляют нежизнеспособные ветки. Чтобы их определить, достаточно отрезать маленькую часть: если срез зеленый, значит, побег живой.

Для разных регионов выращивания

Разница заключается только в удалении листвы. В прохладных условиях средней полосы осветление проводят регулярно, а в южных регионах прореживают только растения, на которых запаздывает созревание плодов.

Уход за виноградом после обрезки

Удаление зеленых побегов практически не повреждает растение, поэтому уход остается стандартным:

  • поливы 2 раза в месяц из расчета 1 ведро воды на растение;
  • регулярные рыхление и мульчирование прикорневого пространства;
  • подкормки сернокислым аммонием и аммиачной селитрой;
  • подвязывание лозы к опоре.

Обязательно регулярно осматривают растения на наличие заболеваний и вредителей. Молодые побеги удаляют вручную, но так, чтобы повреждения были минимальными.

Советы опытных виноградарей

Летняя обрезка считается профилактической и формирующей.

Чтобы не навредить кусту, лучше придерживаться таких рекомендаций:

  • каждый этап проводить в свое время, иначе в них не будет смысла;
  • из-за возможного снижения защитных функций лозы после обрезки обрабатывать виноград фунгицидами для профилактики заболеваний;
  • при возникновении серой гнили опрыскивать кусты марганцовкой, а гроздья — раствором пищевой соды;
  • после града или урагана срезать все поврежденные ветви.

Это интересно:

Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить

Когда и как правильно обрезать виноград весной для начинающих пошагово: инструкции и схемы

Обрезка виноградной лозы

Обрезка виноградной лозы

Обрезка виноградной лозы

Мэри Бернард, Главный садовник

Обрезка виноградных лоз в домашнем саду должна производиться в период покоя с января по 1 марта. Многие домашние виноградари тоже подрезают лозы. слегка. Правильная обрезка изменяет размер и форма виноградной лозы, что делает ее лучшим производителем высококачественных и крупных фрукты.Обрезка также помогает сбалансировать вегетативный рост и производство фруктов.

Созревшие лозы следует обрезать ежегодно, чтобы удалить все приросты, кроме новых однолетних. старые плодоносящие стебли и / или возобновляемые шпоры. Грозди образуются на побегах, вырастающих из почек в возрасте одного года. трости.

Виноград следует обрезать шпорцами или тростником. Большинство сортов винограда являются шпорцевыми. Спящие побеги от предыдущего летнего прироста отбираются и расположены вдоль кордона виноградных лоз с интервалами от 6 до 8 дюймов.Выберите побеги, выросшие вверх в хорошо освещенная среда для плодородных шпор. Побеги, выросшие прошлым летом в тени, часто не содержат плодоносящие бутоны. Обрезать до нескольких бутоны и удалите все лишние побеги. короткий на таких урожайных сортах, как Кардинал, Экзотик, следует оставлять шпоры (2 бутона). Рибье и Мускат Александрийский. Длинный шпоры (3 бутона) иногда используются для умеренно урожайных сортов, таких как Конкорд, Голден Мускат, Катавба и Ниагара.

Для обрезки тростника выберите от двух до четырех новых плодовых стеблей с каждой лозы. Опять же, трости, которые развились на вершине лоза, подвергшаяся воздействию света в течение вегетационного периода, будет иметь бутоны более плодоносные. Вам следует сохраняют хорошо созревшие круглые трости диаметром от 3/8 до 5/8 дюйма. Оставьте от 20 до 30 бутонов на одно растение для вина. винограда и от 50 до 80 бутонов на одно растение для столового винограда, такого как Thompson Seedless. Удалите всю остальную годовалую древесину.

Университет из Калифорнийский совместный мастер-садовник Добровольцы могут предоставить дополнительную информацию по садоводству по запросу. запрос .Звоните в офис Сан-Луис-Обиспо по телефону 781-5939 по понедельникам и По четвергам с до . Вы также можете позвонить в офис Paso Robles по телефону 237-3100 по средам с до . Веб-сайт Мастеров садоводов Сан-Луис-Обиспо находится по адресу http://groups.ucanr.org/slomg/. Вопросы можно отправлять по электронной почте: mgsanluisobispo @ ucdavis.edu.

Как обрезать виноградные лозы и другие вьющиеся растения

Виноградные лозы — это растения с длинными-длинными стеблями, которые пробиваются в мир, цепляясь за опору или обвиваясь вокруг нее. Пока есть что-нибудь крепкое, настоящие лозы могут сделать это в одиночку или с минимальной помощью. Есть несколько других растений, которые мы называем виноградными лозами — Бугенвиллея и плетистые розы ( Роза ) — два популярных примера, которые не цепляются, не связываются и не могут подняться без посторонней помощи.Поскольку они также хотят быть на голову выше своих собратьев, вы должны привязать их к опоре или накинуть на нее.

Как и в случае с другими древесными растениями, время и энергия, которые вы потратите на обрезку лозы, во многом зависят от выбранного вами растения и места, на которое вы его поместите. Вы избавите себя от многих страданий, если выберете виноградную лозу, которая сможет комфортно жить в вашем пространстве. Старые глицинии могут давать первичные стебли размером со стволы деревьев и, как известно, отрывают водосточные трубы и желоба.Даже мое тропическое восковое растение ( Hoya carnosa ), которое висит в помещении и получает гораздо меньше света, чем ему нужно, сумело проползти под лепниной окна, появилось с другой стороны и теперь угрожает ускользнуть на улицу через крошечный разрыв на экране.

Подробнее: Прочтите о японских ножницах, сучкорезах и других садовых ножах в «Японском наборе инструментов для любого сада».

От того, как растут лозы, зависит, сколько им потребуется обрезки. Среди самых бесстрашные виды, которые лазают с помощью воздушных корешков, и такие виды, как Вирджиния лиана ( Parthenocissus quinquefolia ), имеющая прихватки, маленькие присоски, которые цепляются за стены и другие поверхности.Также буйный (а иногда и инвазивные) — это многие вьющиеся лозы, такие как Wisteria , горько-сладкий ( Celastrus scandens ) и жимолость ( Lonicera ). Несколько менее распространены лозы, которые поднимаются с помощью усиков, таких как Клематис , виноград ( Vitis ) и пассифлора ( Passiflora ). Но лишь в некоторой степени.

В отличие от многих кустарников и деревьев, которые хорошо растут без прореживания или срезания. спине, даже виноградные лозы, выращенные на больших площадях, могут потребовать регулярной обрезки, чтобы сохранить они здоровы, продуктивны, привлекательны и находятся под контролем.Многие лозы просто не знать, когда бросить курить или в каком направлении расти. Их нужно принять руки на раннем этапе, иначе они будут ломать решетку, ломать заборы и затемнение окон и дверей.

Как только лозы разовьют адекватные корни, большинство из них просто продолжают расти над землей. Чтобы стойкий альпинист оставался здоровым, вы должны делать следующее:

  • Удалите мертвые, поврежденные, больные или непродуктивные стебли.
  • Удалите слишком запутавшиеся стержни.
  • Удалите заблудшие стебли, особенно те, которые растут далеко от опоры.
  • Направьте свой рост.
  • Ограничьте его рост.

Уменьшение массы виноградной лозы не только гарантирует, что ваш забор не рухнет, но и также позволяет свету и воздуху проникать внутрь растения. Но не забывай, эта обрезка не просто снижает массу: она может ее увеличить. Возвращение стеблей поощряет новый рост.

Праймер для обрезки лозы

Если вы приобрели виноградную лозу, выращиваемую в контейнерах — стандартная плата за проезд в питомнике дней — во время посадки не требуется обрезка, особенно для вечнозеленых растений. лозы.Но возвращение, которое будет способствовать новому росту, может быть хорошей идеей, если у вашего растения длинные, веретенообразные побеги с небольшим количеством листьев или только с одним стеблем. Растения с голыми корнями следует возвращать не более чем на четверть до того, как они посажены, чтобы виноградная лоза уравновешивала свой рост под и над землей. Быть обязательно вырежьте все поврежденные или мертвые корни и стебли, или стебли, у которых есть мозги сами по себе и, кажется, полны решимости вырасти во двор соседа, а не свою решетку.

Лозы на первом или втором году жизни имеют тенденцию к прорастанию и удлинению стеблей. чем производить листья и цветы.Прищипывание концов побегов помогает сбалансировать их рост. Кроме того, древесные лозы, как правило, более обильно цветут на побегах, которые горизонтально, а не вертикально, поэтому имейте это в виду, когда вы направляете и формируете ваши альпинисты. Вьющиеся лозы особенно растут из верхних почек и имеют тенденцию опадать. их нижние листья. Им может потребоваться серьезный обратный курс, чтобы листва выросла рядом с земля. Если вы хотите получить компактную лозу, отводите стебли назад на всем протяжении роста. сезон; если вы хотите, чтобы виноградная лоза гуляла, держите секаторы в их ножны.

Инструкции по обрезке зрелых лоз аналогичны рекомендациям по обрезке. листопадные кустарники. Виды, выращенные ради листвы, можно обрезать по всему садовый сезон, но ранняя весна до появления листьев оказывает наименьшее давление на растение. Лозы, которые цветут летом и опадают на рост текущего года, такие как жимолость ( Lonicera ), следует обрезать в конце зимы или ранняя весна. Такой график дает растению время для производства новых побегов и цветы. Обрезайте лозы, которые зацветают в начале сезона садоводства на образовавшихся побегах. годом ранее — жасмин ( Jasminum ) и Wisteria являются два — сразу после того, как их цветы увянут.Наиболее выносливые лозы попадают в эту категория.

Кроме … как и всех общих правил, есть исключения, наиболее важные из который касается виноградных лоз, дающих декоративные или съедобные плоды. Даже если после цветения требуется обрезка, дождитесь весны, иначе урожай плодов Потерянный.

При обрезке обязательно сделайте следующее:

  • Обрежьте здоровую древесину при удалении мертвых, больных или поврежденных наростов.
  • Обрезать боковой побег или бутон.
  • Обрезанный бутон или стебель, указывающий в том направлении, в котором вы хотите, чтобы лоза росла. идти.
  • Обрезайте аккуратно и не оставляйте заглушек, которые являются приглашением к ошибкам и болезни.

Обрезка зрелых лоз может быть затруднена, так как их длинные стебли становятся запутанный. Не поддавайтесь соблазну дергать. Вместо этого обрезайте по одной части стебля за раз. пока вы не вырежете все, что хотите удалить.

Пошаговое руководство по обрезке

На некоторых лозах не нужно обрезать каждый год, но все лозы нуждаются в базовый уход: удалить мертвые, поврежденные и больные стебли; стебли, которые запутались или направиться не в ту сторону; слабые или непродуктивные стебли; нежелательный присоски; и потраченные цветы.Помимо этих сокращений, общая цель при обрезке виноград должен сохранять их здоровыми, энергичными и продуктивными, а также помогать им следуйте их естественным наклонностям, в то же время, когда они удовлетворяют ваши потребности.

Актинидии вида, киви, серебряная лоза. Цветок на новом дереве. Делать поддерживающая обрезка — для обучения или борьбы — на серебряной лозе ( Actinidia polygama ), киви пестрый ( A. kolomikta ) и другие декоративные актинидии после цветения. Сохраните сильную или возобновляемую обрезку на конец зимы, чтобы ранней весной, когда лоза спит.

Aristolochia macrophylla , трубка голландца, лоза. Трубка голландца цветет на старом дереве, но ее выращивают ради листвы, и ее можно обрезать в любое время, чтобы удалить путаницу и блуждающие побеги. Сохранить обрезку возобновления для с конца зимы до начала весны, когда лоза находится в состоянии покоя, затем срежьте самые старые стебли, чтобы шесть дюймов.

Bignonia capreolata , поперечная лоза, четвертная лоза, трубный цветок. Цветы на новом дереве. Обрезайте, чтобы в конце удалить слабые, переросшие или блуждающие побеги. с зимы до ранней весны; голова побеги назад, чтобы стимулировать новый рост.Минимальные потребности обрезка.

Бугенвиллеи вида, бугенвиллии, бумажные цветы. Мост бугенвиллии цветут периодически в течение года на новом росте, с самые тяжелые циклы цветения (за которыми следует цикл покоя) приходятся на весну и осень. Обрезайте по окончании цветения. Удалите мертвую, запутанную и заблудшую древесину и присоски; Откиньте длинные стебли назад, чтобы стимулировать появление новых цветочных бутонов.

Campsis radicans , ползучая лиана, виноградная лоза, коровий зуд. Цветы на новообразованиях. Отводите стебли назад в конце зимы до начала весны, чтобы контролировать рост и поощрять ветвление. Удалите отростки и корень-чернослив на отговаривать подпольных бегунов. Обрежьте стебли до 10 дюймов, чтобы обновить.

Celastrus scandens , сладко-горький американский. Цветет на новом дереве. Обрезайте с конца зимы до начала весны. Удалите присоски, спутанные и слабые стебли, и плодоносящие стебли; вернуться к прошлогоднему росту; зажимать кончики побегов в летом, чтобы стимулировать ветвление.Не путайте этот аборигенный вид с Celastrus orbiculatus , восточно-горько-сладкий, инвазионный.

Клематисы , клематисы. См. «Клематисы: Королева лоз «

Cocculus carolinus , лунное семя Каролины, коралловые бусы. Цветы на новое дерево; подрезайте по мере необходимости ранней весной.

Ficus pumila , фиг ползучий, фиг ползучий. Удалить старые стержни поздней зимой или ранней весной, чтобы способствовать формированию незрелой листвы.Зажмите ножку заканчивается, чтобы способствовать ветвлению. Требует небольшой обрезки.

Gelsemium sempervirens , Carolina jessamine, вечерняя труба цветок. Цветы на старом дереве. Загнать боковые побеги назад, отмершие стебли удалить, и обрезать до формы после окончания цветения.

Humulus lupulus, хмель обыкновенный. Цветы на новообразованиях. Коммерческий В конце лета производители срезают лозы хмеля до земли, чтобы собрать шишки. Лозы хмеля, выращенные для украшения, следует обрезать до земли в конце зимы, чтобы ранняя весна.Обрезка корней для борьбы с подземными побегами.

Hydrangea petiolaris , гортензия плетистая. Цветы на новом дереве. Возвращайтесь ранней весной; удалите стебли, которые оторвались от своих служба поддержки. Чернослив трудно возобновить.

Ипомея вида, кипарисовик, ипомея. Ипомея виды, в том числе ипомея ( I. tricolor ) и лунный цветок ( I. alba ), после полудня. версия ипомеи, цветок на новом дереве.Срезанные лозы к земле в конце зимы — начале весны в зонах, где они многолетник.

Jasminum nudiflorum , зимний жасмин. Цветы на старом дереве; обрезать сразу после отцветания. Зимний жасмин, жасмин примулы ( Jasminum mesnyi ) и жасмин обыкновенный, или поэт ( J. officinale ) нужна минимальная обрезка.

Lonicera , жимолость. Обрезка жимолости Генри ( Lonicera henryi ), жимолость трубчатая ( л.sempervirens ), биорезка ( L. periclymenum ) и сорта жимолости трубчатой ​​( л. x brownii ) в конце зимы — начале весны для контроля роста; удалить слабый побеги; голову назад длинными стеблями. Обновите старые лозы, обрезав треть самых старых стебли к земле. Жимолость японская ( L. japonica ) и ее сорта чрезвычайно инвазивны и не рекомендуются.

Mandevilla splendens, Mandevilla. Цветы по всей вегетационный период на старом дереве; небольшая обрезка или ее отсутствие.

Menispermum canadense , Канада луна, parilla желтая. Цветы на новом дереве. Отложите обрезку до весны, чтобы сохранить декоративность фрукты. Корень-чернослив для борьбы с подземными присосками.

Виды Parthenocissus. Большинство Parthenocissus вида, в т.ч. Вирджиния лиана, или обыкновенная ( P. quinquefolia ), и бостонский плющ ( P. tricuspidata ), обрезка необходима только для контроля или направления их роста. Вырос для листьев им можно придавать форму в течение всего садового сезона; Подожди до с конца зимы до начала весны делать радикальную обрезку.

Passiflora вида, пассифлоры. Цветение на новообразованиях; весной удаляйте спутанные и непродуктивные стебли. Нужна только умеренная обрезка если не выращивается для производства фруктов.

Periploca graeca , шелковая лоза. Цветы на новом дереве. Маленький необходима обрезка; возвращайтесь весной, чтобы стимулировать и направлять рост.

Роза вида и сорта, вьющиеся и плетистые розы. См. «Розы».

Лимонник вида. Лимонник 9000 4 вида, например китайский лимонник ( S. chinensis ) и лавровый звездчатый виноград ( S. coccinea ), зацветите весной на старом дереве, но отложите обрезку до конца зимы или начала весной, чтобы сохранить свои декоративные плоды из бисера.

Schizophragma вида, гортензия виноградная. Обе гортензии японские лоза ( Schizophragma hydrangeoides ) и S. integrifolium цветок на новое дерево. Обрезайте ранней весной; требуется небольшая обрезка.

Витис вида, виноград. Цветок на новообразовании. Виды винограда Традиционно обрезку проводят в конце зимы. Декоративный виноград, такой как В. vinifera ‘Brandt’, V. vinifera ‘Purpurea’ и V. coignetiae не требуют тщательной и сильной обрезки, которая необходима при выращивании виноград для своих плодов.

Глицинии виды, глицинии. Глицинии местные, в том числе американские глицинии ( W. frutescens ) и глицинии Кентукки ( W.макростачья ), менее энергичны и эффектны, чем агрессивные азиатские виды. Они цветут на коротких листовых побегах или цветоножках , возникающих из почек на прошлогодняя древесина. Чтобы стимулировать цветение, закиньте стебли после того, как цветение начнёт. блеклый; при необходимости вернитесь во второй раз в конце зимы, оставив не менее три-четыре бутона. Тренируйте побеги для создания каркаса или увеличения лозы рост; вернитесь назад, как только будут достигнуты желаемая высота и ширина. Старый растения можно возобновить сильной обрезкой, почти до земли.

Карен Дэвис Катлер, которая редактировала пять предыдущих BBG справочники — Essential Tools , Salad Gardens , Tantalizing Помидоры , Цветущие лозы и Начиная с Seed —сады на 15 акрах в северном Вермонте. Частый участник в национальные садовые журналы, ее последняя книга — The New England Gardener’s Книга Списков (2000).

ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА, УСТОЙЧИВОГО К БОЛЕЗНЕНИЮ ПИЕРСА В ЦЕНТРАЛЬНОМ, ЮЖНОМ И ВОСТОЧНОМ ТЕХАСЕ

Выращивание устойчивого к болезням винограда Пирсеса в Центральном, Южном и Восточном Техасе

Джордж Рэй Макихерн, Ларри Стейн и Джим Камас
Садоводов-садоводов
Техасский университет A&M
Колледж-Стейшн, Техас 77843-2134
6 марта 1997 г.

Виноград выращивают в центральном, южном и восточном Техасе почти полностью для домашнего использования.Винодельни Val Verde в Дель Рио, штат Техас, и Messina Hof в Брайане, штат Техас, выращивают Le Noir для портвейна. Также было посажено несколько белых виноградников Блан дю Буа. Существует значительный интерес к возможности выращивания винограда для винного и столового использования. Основными ограничивающими факторами являются болезнь Пирса и грибковые заболевания, связанные с обильными дождями и влажными условиями в этом районе штата во время сезона плодоношения винограда. Ранние поселенцы в этом регионе пытались вырастить винограда Vitis vinifera Европы; однако они не смогли создать коммерческую отрасль из-за этих и других ограничивающих факторов.За прошедшие годы были созданы многочисленные частные виноградники, особенно после возросшего национального интереса к винным сортам винограда в 1970-х и 1980-х годах. К сожалению, все сорта, не устойчивые к болезни Пирса, преждевременно погибли.

Болезнь Пирса проникла на большое количество виноградников в Центральном Техасе в 1996 году. Долгосрочное воздействие этой проблемы может запретить использование всех сортов, кроме устойчивых к PD. Выращивание классических винных сортов следует приостановить до полного понимания степени и серьезности болезни Паркинсона.

К счастью, современные селекционеры винограда на Юге разработали сорта, устойчивые к PD, и возможности выращивания винограда в этом районе штата больше, чем когда-либо прежде.

Потенциальные или новые производители винограда должны понимать, что выращивание винограда требует больших знаний, труда и денег. Награды хорошие, но требуемых усилий будет намного больше, чем при решении других задач в сельском хозяйстве или садоводстве. Существует множество культурных практик, которые необходимо выполнять, игнорирование одной из них может привести к катастрофе для виноградной лозы или виноградника.

Виноградник Расположение
Микроклимат, почва и доступность виноградника имеют решающее значение. Повышенная высота с хорошей циркуляцией воздуха поможет уменьшить грибковые заболевания и улучшить отвод поверхностных вод. Почва должна быть хорошо дренированной. Это может быть трудно найти в районе побережья Мексиканского залива штата из-за плоского характера земли и преобладания глинистой почвы. Виноградная лоза просто не разовьет новую воду и корни, поглощающие питательные вещества, если почва не будет хорошо дренирована.Поэтому коммерческие виноградники должны быть ограничены высокими песчаными грядами. Садовый виноград нужно будет сажать на приподнятых грядках, чтобы вода не скапливалась в корневой зоне. В некоторых местах также потребуются дренажные канавы для отвода лишней дождевой воды с виноградников в периоды сильных дождей.

Доступность виноградника не менее важна, чем микроклимат и почва. Виноградник необходимо проверять почти ежедневно, и если он будет слишком далеко ехать, отсутствие владельца приведет к многочисленным осложнениям в программе управления.Виноградник должен быть обеспечен чистой водой для полива. Электричество, дороги, заборы и другие факторы могут иметь очень большое значение.

Разработайте план виноградника перед началом работы
Основные соображения для создания виноградника должны включать рынок, вино или стол, сорта, подвой, подготовку участка, строительство решеток, орошение, посадку, борьбу с сорняками, систему обучения виноградной лозы и нормы орошения. План должен учитывать обучение выращиванию винограда, выделение денег на создание и развитие, планирование ручного и механического труда, маркетинговый план, выбор оборудования, соответствующего потребностям виноградников, борьбу с вредителями, профилактику варминтов и другие личные потребности.Все эти факторы должны быть хорошо продуманы и зафиксированы перед выбором места для виноградника.

Размер виноградника и экономический риск
Поскольку в Техасе ограничены коммерческие площади для выращивания винограда, все новые виноградники должны быть очень маленькими, чтобы проверить экономическую целесообразность их производства. Рынок может принимать или не принимать новые сорта. Риск болезней плодов или низкого урожая также может ограничивать потенциальную прибыль; следовательно, все посадки должны быть очень маленькими.Рекомендуется, чтобы начальная посадка составляла всего 120 лоз или четверть акра. Такое количество лоз дает владельцу широкие возможности научиться выращивать виноград без серьезных экономических вложений с очень серьезным риском. Распространенная проблема — посадить больше винограда, чем можно правильно обработать. В результате одна практика управления не может быть завершена до тех пор, пока не возникнет серьезная потребность в другой, и в результате возникает путаница, разочарование и плохой рост виноградной лозы.

Сорта
Существует множество винных и столовых сортов винограда, которые хорошо выращивают в сухом климате Центрального, Северного и Западного Техаса; однако они не устойчивы к болезни Пирса.Эти сорта можно выращивать как садовый виноград, понимая, что они могут погибнуть в любой момент. Смерть виноградной лозы может наступить через год или пятнадцать, это сугубо случайность. Посадка устойчивых сортов — единственный способ борьбы с болезнью Пирса. Нет никаких культурных практик, опрыскивателей или подвоей, которые уменьшили бы вероятность заболевания.

Новые и старые устойчивые к болезни Пирса сорта могут расти и плодоносить в течение длительного периода времени без риска гибели лозы.Эти разновидности описаны следующим образом:

‘Blanc duBois’ — новый сорт белого вина, разработанный доктором Джоном Мортенсеном из Университета Флориды. Это сильнорослая виноградная лоза, которая редко нуждается в подвое. Грозди среднего размера, весом от 4 до 8 унций, с круглыми ягодами от 45 до 55, созревают в конце июня или июле в Южном и Восточном Техасе. Лозы могут нести до 5 тонн на акр при обрезке тростника, кордона или занавески. Он устойчив к болезни Пирса и ложной мучнистой росе, но подвержен черной гнили и антракнозу и требует регулярной фунгицидной защиты в теплых влажных условиях.Корни устойчивы к нематодам, но плохо приспособлены к плохо дренированным почвам с высоким pH.

‘Orlando Seedless’ — новый белый столовый виноград, разработанный доктором Джоном Мортенсеном из Университета Флориды, который очень сильнорослый и дает длинные тонкие грозди маленьких, круглых, светло-зеленых ягод. Это первый столовый виноград без косточек, устойчивый к болезни Пирса. Размер плода будет серьезной проблемой, для исправления которой потребуется прореживание гроздей и их обрезка.Опоясывающий лишай и гибберелловая кислота также могут потребоваться, чтобы ягоды достигли коммерчески приемлемого размера. Вкус ягод отличный; однако кожица не хрустит, как у некоторых сортов столового винограда Винифера . Виноградная лоза выдерживает до 6 тонн с акра; однако наиболее оптимальная система обрезки не определена. Система кордонной обрезки не зарекомендовала себя как лучшая, поэтому рекомендуется использовать систему тростника. Помимо устойчивости к болезни Пирса, он устойчив к ложной мучнистой росе и мучнистой росе, но подвержен черной гнили и антракнозу и требует применения фунгицидных спреев.

‘Le Noir’ или ‘Black Spanish’ — это сорт красного вина, сока и желе, который дает очень высокие урожаи в Южном Техасе с 1889 года. Вино очень танинное и кислое, которое используется винодельнями Техаса и Мексики для производства выдающиеся портвейны. Гроздь большая и компактная, с мелкими черными семечками. Сок очень отличается тем, что он скорее красный, чем прозрачный. Лозу можно кордонно обрезать на глубокой плодородной почве; однако на мелководных песках или тяжелых глинах следует обрезать тростник.Он устойчив к болезни Пирса, но очень чувствителен к черной гнили и ложной мучнистой росе. Обрезка листьев и частые опрыскивания фунгицидами будут иметь важное значение для предотвращения грибковых заболеваний. Виноградная лоза только умеренно сильнорослая и может иногда показывать желтые листья или хлороз железа на почвах с высоким pH, которые плохо дренируются. Созревают плоды в конце июля — начале августа.

‘Champanel’ — сорт красного желе, разработанный легендарным Т.В. Мансоном из Денисона, штат Техас. Он очень хорошо адаптирован к Южному и Восточному Техасу.Гроздь небольшая, с крупными черными семенами, которые очень кислые до полного созревания. Виноградная лоза очень сильнорослая и хорошо растет на самых разных почвах; однако он может иметь серьезные проблемы с хлорозом железа на некоторых плохо дренированных почвах с высоким pH. Лоза лучше всего реагирует на кордонную или занавесную обрезку. Он устойчив к болезни Пирса, черной гнили, ложной мучнистой росе, антракнозу и мучнистой росе; следовательно, для этого не потребуются фунгицидные спреи. Он также устойчив ко всем насекомым, кроме виноградной листочки.»Шампанель» — выдающийся садовый виноград благодаря простоте выращивания и естественной устойчивости к насекомым и болезням-вредителям. По тем же причинам из него также получается лучший сорт для беседок.

«Фаворит» — это саженец сорта «Черный испанский», который был отобран в Бренхэме, штат Техас. Он очень похож на своего родителя, но имеет более качественные плоды. К сожалению, купить его не так просто. «Любимый» управляется так же, как «Черный испанский»

‘Roucaneuf’ — французский х американский гибридный сорт из Южной Франции, устойчивый к болезни Пирса.Он только умеренно рослый, его следует сажать в тесном ряду и обрезать тростник. Грозди маленькие, но длинные, на них образуются маленькие розовые ягоды. Его используют для приготовления белого вина или его можно есть свежим, как столовый виноград.

Другие устойчивые к болезни сорта Пирса включают Mid South, Miss Blue, Miss Blanc, Daytona, Suwannee, Conquistador, Lake Emerald, Stover, Norris и Herbemont. Все это можно выращивать на песчаной кислой почве.

Подвой
Подвой не следует использовать, если нет серьезной болезни.’Champanel’ и ‘Dog Ridge’ могут использоваться для борьбы с корневой гнилью хлопчатника, а также для улучшения слабой силы роста лоз на глинистых почвах. Если используется очень глубокая песчаная почва, SO4 можно использовать для борьбы с нематодами. Все три этих подвоя будут контролировать корневое насекомое Phylloxera. Садовый виноград почти всегда выращивают на собственных корнях.

Расстояние между лозами
Важно согласовать расстояние между лозами и ее силу. Глубокая, плодородная, хорошо дренированная почва даст очень сильные лозы, для которых потребуется широкий интервал в 12-футовые ряды с виноградными лозами, посаженными на 8 футов друг от друга в ряду.Неглубокие или плохо дренированные глинистые почвы не дадут такой силы, и виноградные лозы можно высаживать 10-футовыми рядами с 4-футовыми лозами в рядах. Для определения точного расстояния между лозами и системы обрезки необходимы опыт и знание сорта, подвой и участка. Садовый виноград можно расположить ближе, чем обычно, если практиковать интенсивное размещение побегов. Виноградные лозы могут быть размещены на расстоянии от 4 до 6 футов друг от друга для тренировки стеблей и обрезки.

Посадка
Виноградные лозы следует заказывать заблаговременно до начала посевного сезона, чтобы можно было приобрести качественные лозы и желаемые сорта.Отправьте лозы, как только они будут выкопаны в питомнике. Закапывайте корни в почву в тенистом месте до посадки в конце февраля. Никогда не позволяйте корням высохнуть.

Непосредственно перед посадкой обрежьте корни всего на 1-2 дюйма и срежьте верхушку только до 2 бутонов на самом сильном тростнике. Удалите все остальные трости. Отнесите лозы к участку виноградника в ведре с водой. Выкопайте небольшую яму ручным копателем и засыпьте ту же землю обратно в яму. Посадите лозу рядом с колом.Полейте лозу двумя или тремя галлонами воды сразу после посадки. По мере того, как новые почки начинают расти, остерегайтесь повреждений от срезанных червей и кузнечиков. Не позволяйте сорнякам развиваться и поливайте молодую лозу один раз в неделю или чаще, если она высохнет.

Trellis Construction
Постоянную решетку следует построить до посадки. Он состоит из Т-образных столбов фермерского забора на каждой лозе. Провода устанавливаются на расстоянии 18, 42, 52 и 66 дюймов от земли, если 7-футовая стойка используется для обрезки лозы тростником и кордоном.Для одинарных лоз потребуется провода на расстоянии 18 и 66 дюймов от земли. Если необходимо использовать более короткий столб для забора, опустите каждый трос так, чтобы верхние тросы находились на таком же расстоянии друг от друга, как и в случае с 7-футовой стойкой. Концевые стойки должны быть более 8 футов в длину, более 4 дюймов в ширину и должны быть обработаны давлением, чтобы предотвратить гниение. Старые железнодорожные шпалы и ландшафтная древесина не годятся для использования в качестве концевых стоек, потому что они преждевременно загнивают.

Все многолетние сорняки необходимо уничтожить в ряду сразу после строительства решетки контактным гербицидом.Систему капельного орошения необходимо прикрепить к решетке и запустить до посадки.


Рисунок 1.
Щелкните изображение, чтобы увеличить.
Виноградные беседки
Садовый виноград также можно выращивать в беседке как прекрасное ландшафтное растение. На рисунке 2 изображена типичная виноградная беседка. Не используйте сетку на верхней части беседки, потому что это сделает обрезку невозможной.

Рисунок 2.
Щелкните изображение, чтобы увеличить.
Vine Training
Цель первого года жизни лозы — развитие сильной корневой системы; следовательно, обучение не проводится. Тем не менее, очень важно привязать развивающиеся побеги к столбику, чтобы они не соприкасались с землей и позволяли бороться с сорняками до самой лозы. Столб для забора на ферме является наиболее оптимальным вариантом. На второй год, непосредственно перед распусканием почек, лозу обрезают только до двух почек на самом сильном тростнике.Все остальные побеги и почки удаляются. Такое сочетание развития корневой системы в течение одного года и сильной обрезки приводит к очень быстрому и сильному росту на второй год. В результате тренироваться очень легко. Слабые, медленнорастущие лозы невозможно дрессировать. Когда все побеги станут более 18 дюймов в длину, выберите самые сильные и очень осторожно привяжите их к столбу. Не удаляйте другие побеги, пока не будет успешно завязан самый сильный побег. Эти побеги очень легко обламываются.

Системы обрезки
Виноград можно тренировать и обрезать по нескольким системам.Четыре обсуждаемых здесь — это двусторонний кордон, трость, короткая трость и одинарная занавеска. Проще говоря, виноград обрезают, удаляя 95% побегов в конце зимы, непосредственно перед распусканием почек. Если удалить слишком много древесины, лоза станет чрезмерно сильнорослой. С другой стороны, если удалить слишком мало древесины, лоза будет доминировать. Лучше удалить слишком много древесины, чем недостаточно, потому что чрезмерная нагрузка ослабит лозу, а также даст плоды более низкого качества. Столовый виноград всегда следует перерезать, чтобы увеличить размер плодов.

Как правило, лозы обрезают только до двух почек на втором году роста, от восьми до двенадцати почек до роста на третий год и от двадцати до тридцати почек до роста на четвертый год. Эти почки могут быть на тростниках на обрезанных лозах или на двух шпорах на обрезанных лозах. Из каждого бутона вырастет побег с двумя-тремя гроздьями винограда.

Двусторонний кордон
Это наиболее распространенная система, используемая в Техасе и Калифорнии.Горизонтальный ствол натягивается на 42-дюймовую проволоку слева и справа от кола. Семь шпор с двумя бутонами отбирают с каждой стороны во второй и третий сезоны вегетации. Эта система предназначена для лоз средней и сильной растительности. Если побеги слабые и менее 3/8 дюйма в диаметре, переключитесь на систему тростника, для которой требуется меньше почек. Если побеги очень сильнорослые и слишком длинные, переключитесь на одинарную занавеску, для которой требуется больше бутонов.

Рисунок 3.
Щелкните изображение, чтобы увеличить.
Тростник
Система тростника набирает популярность во всей индустрии коммерческого вина и столового винограда из-за гибкости в уровне обрезки. Чтобы обрезать тростник, удалите все однолетние стебли, кроме одного с каждой стороны кола. Выберите две трости примерно от 3/8 до 1/2 дюйма в диаметре и от 4 до 6 футов в длину. Подведите две трости к проволоке на высоте 52 дюйма от земли. На каждой трости должно быть от 6 до 12 бутонов. Конец трости всегда должен быть не менее 3/8 дюйма в диаметре.Кроме того, оставьте на стволе две очень короткие однопочковые шпоры в качестве шпор для возобновления. В следующем году они будут производить тросточки.

Рисунок 4.
Кликните по изображению для увеличения.

Трость короткая
Низкорослые лозы с менее чем 12 бутонами должны быть коротко обрезаны тростником. Выберите два самых сильных стебля на лозе и обрежьте их только до 1-6 бутонов на каждом. Удалите все остальные трости. Очень важно обрезать крупные кустовые сорта до системы коротких тростников.

Рисунок 5.
Щелкните изображение, чтобы увеличить.

Одинарный занавес
Очень сильнорослые лозы следует приучать к системе одинарной занавески. Это горизонтальный ствол или кордон наверху проволоки, идущий вправо и влево от кола. Шпоры отбирают каждую зиму на расстоянии 6 дюймов друг от друга с 1-6 бутонами, в зависимости от уровня роста. Если прошлогодний рост был слабым, оставьте меньше бутонов, если он был чрезмерно сильным, оставьте больше бутонов.

Рисунок 6
Щелкните изображение, чтобы увеличить.

Теория обрезки
При выращивании винограда в домашних условиях или в коммерческих целях важно поддерживать здоровый баланс между ростом виноградной лозы и производством фруктов. Это приведет к сильным лозам и высококачественным фруктам. Размер побегов и тростника — лучший показатель для определения производительности лоз. При сборе урожая, чтобы быть оптимальным, стебли должны быть от 3/8 до 1/2 дюйма в диаметре. При сборе урожая на каждом побеге должно быть от 15 до 22 зрелых листьев.Если размер побегов не является оптимальным, можно контролировать силу роста лозы, увеличивая или уменьшая количество почек, оставшихся на лозе после обрезки.

Чтобы усилить силу слабых лоз, оставляйте меньше почек при обрезке. Чтобы уменьшить силу быстрорастущих виноградных лоз-монстров, оставляйте больше почек при обрезке. Баланс между энергией роста и плодоношением можно измерить двумя способами: обрезкой тростника или обрезкой древесной массы.

Система подсчета тростника очень проста; подсчитайте количество стеблей диаметром от 3/8 до 1/2 дюйма во время обрезки.Уменьшите это количество на 10%, и это количество почек, которые нужно оставить на лозе после обрезки. Например, если на лозе 20 зрелых стеблей диаметром более 3/8 дюйма, вычтите 2, и это означает, что после обрезки на лозе должно остаться 18 почек, девять слева и девять справа. Почки могут быть на тростнике, кордоне или лозах, обрезанных занавесом.

Система взвешивания древесины проводится путем взвешивания срезанной древесины. Древесина должна весить от 0,5 до 0,7 фунта на каждый фут ряда виноградников, независимо от используемой системы обрезки или расстояния между лозами.

Орошение
Южный и Восточный Техас получают много осадков; однако начало лета может быть очень засушливым. Для винограда требуется один дюйм воды на акр в неделю. Мелкая или тяжелая глинистая почва потребует дополнительного полива, когда дождей не будет. Нельзя позволять лозе оставаться без воды более трех недель. Когда происходит засуха, применяйте 28 галлонов воды на каждую лозу в неделю до дождя. Для молодых лоз этот объем следует уменьшить на 50%.

Капельное орошение необходимо для промышленного производства винограда.Прикрепите пластиковую оросительную линию 1/2 дюйма к 18-дюймовой ирригационной проволоке. Поместите по одному излучателю на каждую лозу на расстоянии 12-18 дюймов от ствола.

Садовый виноград не следует поливать водой из городского водопровода, так как он может сжечь листву. Не поливайте виноградные лозы после августа, потому что это может стимулировать рост в конце сезона и заморозить травмы.

Удобрение
Виноград обычно сильнорослый и не требует удобрений. Слабо растущие лозы на хорошо дренированной почве могут реагировать на очень низкую норму азотных удобрений.Никогда не удобряйте виноград после июня, потому что это может стимулировать рост в конце сезона и заморозить травму. Никогда не используйте фосфорные удобрения, потому что они могут связывать цинк и железо в почве.

Виноград, растущий на тяжелой, плохо дренированной глинистой почве, часто имеет желтые или белые листья. Эта проблема называется железным хлорозом. Это исправляется улучшением дренажа и нанесением 1/8 унции Fe 138 Iron Chelate на каждую лозу в одном галлоне воды, как только появляется желтый цвет.

Борьба с сорняками
Виноград не может расти среди сорняков.Борьба с сорняками — важнейшая культурная практика при производстве винограда. Если их не контролировать, сорняки просто убивают лозы, используя всю почвенную воду и питательные вещества.

Идеальная система — держать стриженные участки виноградника близко, как газон. Убейте сорняки под лозами в нижнем ряду контактным гербицидом. С сорняками на площади один акр или меньше можно легко бороться с помощью трехгаллонного ранцевого опрыскивателя.

Борьба с насекомыми
Есть ряд насекомых, которые могут атаковать виноградные лозы.Однако не следует опрыскивать лозы до тех пор, пока не станут очевидными повреждения и не будет видно насекомое. Филлоксера — это небольшое корневое насекомое, которое может полностью убить все лозы в области или регионе. Поскольку он не был идентифицирован в Техасе, никаких мер предосторожности для борьбы с ним не принимается. Есть ряд подвоев, устойчивых к филлоксере, если она станет проблемой.

Управление болезнями
Высокая температура и влажность — идеальные условия для развития грибкового заболевания.Черная гниль, ложная мучнистая роса, гроздь и антракноз могут возникать при оптимальных условиях. Их можно предотвратить, опрыскав грозди фунгицидами. Удаление листьев, покрывающих грозди, в начале мая поможет предотвратить грибковые заболевания за счет увеличения циркуляции воздуха и лучшего контакта фунгицидов с гроздьями.

Болезнь Пирса — это подобный бактериям патоген, который переносится на виноградную лозу с травянистых растений-хозяев небольшой цикадкой. Единственный контроль — устойчивые сорта.Это происходит только в теплом и влажном районе Техаса к югу от 800-часового холода ниже 45 градусов. Это проявляется по нерегулярному ожогу краевых листьев с последующим общим увяданием лозы. Обычно виноградная лоза умирает после заражения через два-четыре года.

Корневая гниль хлопчатника может быть очень серьезной проблемой на плохо дренированных почвах с высоким pH. Этого можно избежать, если правильно выбрать участок или использовать устойчивые подвои, такие как Champanel и Dog Ridge. Это определяется по быстрой гибели лозы в июле, непосредственно перед или во время сбора урожая.

Увеличение размера плодов столового винограда
Столовый виноград можно увеличить за счет сильной обрезки, прореживания гроздей, прореживания ягод, опоясания и опрыскивания гиббереллиновой кислотой для прореживания ягод от грозди и опрыскивания для увеличения размера плодов.

Самый простой способ увеличить размер плода — это обильно обрезать и оставлять только одну гроздь на побеге. Удалите другие грозди сразу же после завязывания плодов или когда ягоды достигают размера BB. В дополнение к этому количество ягод в грозди может быть уменьшено путем обрезки некоторых ягод, когда они имеют размер BB.Если у кластера длинный хвост, просто отрежьте его, а если у кластера есть плечо, просто отрежьте плечо. Крупные зрелые лозы столового винограда не должны давать более 20 гроздей, более мелкие лозы должны давать меньше.

Урожай
В Южном и Восточном Техасе виноград созревает очень рано, с конца июня для столовых сортов до начала августа для Black Spanish. Сорта, не рекомендуемые для выращивания в этом районе, часто дают грозди с неравномерно созревающими плодами. Птицы и другие животные могут стать серьезной проблемой во время сбора урожая.Сетка — единственный надежный способ предотвратить потерю плодов.

Столовый виноград собирают, когда он имеет хороший вкус или когда уровень сахара выше 16%. Виноград собирают до того, как pH сока достигнет 3,4.

Как вырастить виноградную лозу, чтобы добавить драматизма любому саду

В то время как садовники Bay Area знакомы с выращиванием различных фруктовых деревьев и кустарников, когда дело доходит до плодоношения лозы, виноград не всегда приходит на ум. И это очень плохо, потому что виноградная лоза не только дает сладкие и универсальные плоды, но и добавляет драматичности саду.Они энергичные производители и при правильной обрезке с легкостью дадут плоды в течение нескольких лет и сохранятся в течение 30 или более лет.

Существует три основных сорта винограда: американский (Vitis labrusca), европейский (Vitis vinifera) и европейско-американские гибриды. Американский виноград наиболее морозоустойчив, в то время как европейский виноград, который считается лучшим для вина, чем для стола, хорошо себя чувствует в теплых зонах средиземноморского типа. Американские и европейские сорта также различаются по характеристикам плодов и особенностям роста.Европейским сортам обычно требуется более длительный вегетационный период для созревания плодов, хотя большинству сортов винограда требуется летняя жара для получения плодов хорошего качества.

Зоны Министерства сельского хозяйства США указывают на зимостойкость растения (https://tinyurl.com/zonerange).

Выбор винограда

Разумно покупать виноградную лозу в надежном источнике, предпочтительно в местном питомнике. Это также позволит вам извлечь пользу из их опыта по посадке и выращиванию винограда.Лучше всего подойдут сильнорослые однолетние растения. По возможности ищите сертифицированные продукты, не содержащие вирусов. Большинство сортов винограда самооплодотворяются, но убедитесь, что вам не понадобится второй сорт для опыления.

Зеленые сорта

Гроздь зеленого винограда из виноградной лозы.

Beyhes Evren / Getty Images

Томпсон Сидлесс. Любимый в Америке столовый виноград без косточек. Производит большие грозди сладких фруктов с мягким вкусом, которые можно есть свежими или сушеными, чтобы получить изюм.Темно-зеленая фактурная листва делает этот сорт отличным украшением для беседки или тренировок у стены. Любит тепло. Требует глубоких умеренно плодородных почв и регулярной обрезки для стабильного урожая. Самостоятельное оплодотворение. Зоны 7-9.

Superior Seedless. Этот ароматный сорт среднего размера с кремовыми зеленовато-желтыми плодами. Тонкая кожица и свежий сладкий вкус делают его выдающимся столовым виноградом. Ранний сезонный сорт, популярный во всем мире, иногда известный как Sugraone.Самостоятельное оплодотворение. Зоны 7-9.

Красные сорта

Пламя (малиновое) Бессемянное. Один из самых популярных красных столовых сортов винограда, Flame Seedless имеет сладкий, свежий вкус с небольшой кислинкой. Ягоды среднего размера, плотные, с полупрозрачной мякотью. Созревая немного позже (с середины октября до середины ноября), ягоды можно на время оставить на лозе. Самостоятельное оплодотворение. Зоны 6-10.

Рубин без косточек. Этот более крупный десертный сорт винограда, известный своей высокой урожайностью, обладает сладким и острым вкусом.Также известный как King Ruby, он созревает в середине сезона (август-октябрь). Ruby Seedless нуждается в ежегодной обрезке, чтобы он рос и давал хорошие урожаи. Самостоятельное оплодотворение. Зоны 7-9.

Синие / черные сорта

Конкорд. Этот сорт Vitis labrusca — лучший сорт для варенья и желе, но он также замечателен в качестве салата. Не требует столько тепла, как многие сорта винограда. Быстрорастущий; одна виноградная лоза ежегодно дает достаточно новых побегов, чтобы покрыть беседку или дать тень на террасе.Позднеспелый и устойчивый к мучнистой росе. Очень долгожитель. Самостоятельное оплодотворение. Зоны 7-9.

Черный Монукка. Этот сорт Vitus vinifera — один из самых выносливых и универсальных сортов винограда в Европе. Крупные и яркие фиолетовые плоды без косточек собраны в рыхлые грозди. Идеально подходит для употребления в пищу винограда, вина или джемов. Нежная кожа дает насыщенный, но сладкий вкус. Лозы созревают с августа по сентябрь. Самостоятельное оплодотворение. Зоны 7-9.

Начало работы

Все сорта винограда любят жару, поэтому найдите для виноградной лозы солнечное, защищенное место.Ранней весной сажайте спящие лозы с голыми корнями. Виноградная лоза требует очень хорошего дренажа, поэтому добавляйте обильное количество компоста, минимум до 18 дюймов. Компост аэрирует глинистые почвы и увеличивает способность песчаных почв удерживать питательные вещества и воду. Компост менее важен на богатых суглинистых почвах. Перед посадкой виноградных лоз замочите их корни в воде на два-три часа. Обрежьте все сломанные корни и поместите лозу в ямку немного глубже, чем она росла в питомнике. Покройте корни 6-дюймовым слоем почвы и утрамбуйте.Залейте оставшейся землей, но не утрамбовывайте ее. Наконец, после посадки дайте лозе хорошенько впитаться.

Оказание поддержки

Настоятельно рекомендуется выращивать виноградную лозу на опоре. Популярный выбор — беседка или прочная шпалера. Если вы выращиваете несколько лоз, вы можете построить конструкцию с решетчатой ​​доской сверху. Выращивайте виноград, по одной лозе на столб, выбирая самый прочный тростник. Позвольте ему вырасти до вершины поста в течение первого года, закрепляя его на посту по мере его роста.

Уход за виноградной лозой

Лучше всего проконсультироваться с вашим местным питомником для получения квалифицированного ухода за виноградной лозой, но вот несколько советов.

Посадите весной и дождитесь первой зимы, чтобы подрезать лозы. Цель первого года — создать сильную корневую систему и ствол. Виноград дает плоды на побегах годовалых побегов.

Обрезка проводится в конце зимы, когда растение находится в состоянии покоя, обычно около марта.Слишком много старых тростников — мало винограда; Точно так же, если каждую зиму вы будете обрезать виноград до земли, вы получите много новых побегов, но мало винограда. Удалите все слабые и тонкие наросты, особенно в нижней части туловища.

На вторую зиму обрежьте самые здоровые стебли до 6–10 почек и удалите все остальные побеги. Повторяйте эту обрезку каждую зиму. Ваш ствол должен выдерживать от четырех до семи плодоносящих тростников каждый год по мере взросления.

Не удобрять в первый год.Легко удобряйте на второй год роста. Используйте мульчу, чтобы удерживать равномерное количество влаги вокруг лоз. Сетчатая сетка полезна для защиты птиц от распускающихся плодов.

Распространенные вредители и болезни

Черная пятнистость и мучнистая роса являются распространенными грибковыми заболеваниями, тогда как болезнь коронковой желчи может встречаться реже. Тля и японские жуки — самые частые вредители. Чтобы получить помощь от вредителей и болезней, перейдите на страницу https://tinyurl.com/grapevineproblems.

Эрл Никель — питомник из Окленда и писатель-фрилансер. Эл. Почта: [email protected]

Как обрезать виноградную лозу: руководство для начинающих

Четыре года назад я посадил небольшую виноградную лозу, потому что однажды, а это большой день, я хочу попробовать свои силы в домашнем вине. Прошлым летом моя виноградная лоза, наконец, стала достаточно большой и начала расти, чтобы выдержать мой первый урожай. Несмотря на семена, мы провели конец лета, собирая виноград, чтобы оценить сладость винограда и определить, когда он полностью созрел.

Посещая небольшую винодельню в сельской местности Арканзаса, я воспользовался полным вниманием владельца во время дегустации вин и сосредоточил его внимание на уходе за виноградом и производстве вина — и я понял, что если я хочу хороший урожай, очень важно сохранить ваша виноградная лоза подрезана. Это пошаговое руководство дает вам основы понимания того, как обрезать виноградную лозу и почему вы должны это делать. Я ни в коем случае не эксперт, но следующая информация полезна, чтобы понять, как растет ваша виноградная лоза и как вы можете повлиять на ее здоровый рост.

Почему вам следует обрезать виноградную лозу

Виноград растет только из лоз, прорастающих из однолетних побегов (или тростников — терминология зависит от того, с кем вы разговариваете, но значение остается тем же). Оставшись в покое, ваша лоза будет продолжать давать новые побеги и ягоды, но энергия, которая идет на производство винограда, будет распространяться по всей лозе, что приведет к низкому урожаю и плохим результатам.

Если вы хотите, чтобы виноградная лоза давала как можно больше урожая, вам следует соблюдать несколько простых правил каждый сезон покоя.Это одинаково независимо от того, какой сорт винограда вы выращиваете. Как я объясню ниже, существует несколько различных способов обрезки лозы, но каждый из них преследует одну и ту же цель: поддержать здоровую и продуктивную лозу.

Обрезка помогает удалить мертвую или сломанную древесину, а также проверить ее на наличие болезней или гнили. Это также помогает удалить непродуктивную древесину и позволяет лучше поддерживать новые ростки и пропускает больше солнечного света в более густые области. Эти методы способствуют новому росту и сохраняют лозу приемлемого размера для облегчения сбора урожая и продолжения формирования и обрезки.

Когда обрезать виноградную лозу

Виноград становится неактивным поздней осенью и, как правило, медленнее распускается почек следующей весной, но как только он начинает расти, он обычно становится очень сильным. Виноградные лозы можно безопасно обрезать в любое время после того, как они перешли в спячку, и до того, как они лопнут бутоны, но в зависимости от того, где вы живете, вы можете подождать до конца зимы, чтобы приступить к своим планам обрезки. Это помогает избежать зимней гибели недавно обрезанных лоз, а также снижает восприимчивость к болезням, передающимся по воздуху, которые часто могут возникать в более теплом климате.

Я живу на юго-востоке штата Нью-Мексико, и хотя у нас действительно настоящая зима, в целом она довольно мягкая, и поэтому я должен убедиться, что не слишком долго откладываю обрезку, иначе я могу обнаружить несколько первых бутонов в цвету. Обрезка проводилась в первые выходные февраля, и дневные температуры уже опускались ниже 70, несмотря на минусовые температуры в ночное время.

Вы можете увидеть на этой трости хорошо сформированные бутоны и насколько зеленым выглядит тот, что у основания. Почки ближе к кордону сломаются первыми и, скорее всего, будут повреждены.Всегда учитывайте это, решая, сколько бутонов оставить. Вы всегда можете обрезать его позже, когда минует угроза заморозков.

Как обрезать виноградную лозу

Из-за молодого возраста моей лозы и того факта, что до сих пор у нее был только один урожайный сезон, было легко определить, какие лозы лучше оставить, а какие нужно удалить. Прошлым летом был первый настоящий всплеск вегетативного роста, и меня удивило, насколько большой может вырасти лоза, поэтому я сосредоточился на тренировке ее вдоль направляющих тросов и на старой винной стойке, которую я встроил в опору.

Вот как это выглядело, когда я начинал. Как видите, он довольно непослушный, взрослеет и над всем:

Осенняя погода принесла несколько сильных штормов, один из которых пропустил торнадо через мой двор, вырвал верхнюю часть моей виноградной беседки и вынудил меня установить новую опорную систему. Сила молодых лоз сохранила всю беседку нетронутой во время шторма, и я смог соединить беседку проводом, чтобы не повредить лозу недавно построенной беседкой.Обрезка в этом году, о которой я собираюсь поговорить, направлена ​​на то, чтобы вырастить виноградную лозу еще сильнее, и при этом дать достаточно новых побегов для получения большого количества винограда для виноделия.

Перед началом работы важно понять терминологию, касающуюся обрезки винограда, а также различные методы, чтобы вы могли определить, какой подход лучше всего подходит для вашей виноградной лозы.

Ствол

Ствол виноградной лозы — это утолщенная часть прямо над землей, из которой растет остальная виноградная лоза.Скорее всего, вы получите присоски снизу ствола, которые вам следует удалить, если вы не хотите, чтобы они заменили ствол на новый.

Трость

Созревшие побеги после первого вегетационного периода. Эти побеги дадут почки, которые превратятся в виноградные лозы. Иногда вы можете обнаружить, что у вас есть «бычья трость» — толстая, мощная трость, которая может иметь овальную форму. Как правило, они не очень продуктивны, и их не следует рассматривать для удержания (и на самом деле они являются прекрасным вариантом для изготовления собственного венка из виноградной лозы!).

Кордон

Это полупостоянные «ветви» лозы, из которых будут расти новые банки и побеги. В настоящее время я работаю над построением структуры моих кордонов по мере роста моей виноградной лозы.

Стрелять

Всходы — это новые побеги в новый вегетационный период. Этот плодоносит, если выращен из тростника, или может стать новым тростником, или даже использоваться в качестве кордона на молодых лозах.

Шпора

Это короткие, короткие стебли с несколькими бутонами, которые разовьются в новые побеги.Вы создаете шпоры с помощью техники обрезки шпор, которую я объясню ниже.

Обрезка тростника

Обрезка тростника — это процесс выбора от 2 до 4 стеблей из каждого кордона и обрезки их примерно до 15 почек на тростник. Все остальные трости удаляются. Более молодые лозы часто получают выгоду от этой техники и могут использоваться для создания прочных кордонов и будущих методов обрезки ветвей. Я использовал комбинацию этого и обрезки тростника, описанную ниже.

Обрезка шпор

Чтобы стимулировать обрезку, вы выполните обрезку вдоль каждого основного кордона и обрежьте стебли, чтобы на каждой вновь образованной «шпоре» оставалось от двух до трех почек.Они должны быть разделены пространством от четырех до шести дюймов вдоль кордона. Все остальные трости следует удалить. Это популярный метод, применяемый к хорошо зарекомендовавшим себя лозам.

Это видео дает превосходный вид на части виноградной лозы, а также на то, как применяется техника обрезки ветвей:

Что вам нужно

Хорошая острая пара ручных секаторов и несколько перчаток, если они вам нравятся, — это все, что вам нужно. Я также вытащил проволоку, чтобы аккуратно поддержать мою лозу из-за повреждения решетки в прошлом году, и связать обрезанный материал, чтобы позже использовать его для венка.

Шаг 1. Удалите и отделите

Для начала всегда начинайте с вырезания всех присосок, которые могли образоваться в предыдущем сезоне, и удаляйте мертвые, сломанные или больные трости. Тщательно вырежьте их полностью и отделите от остальной лозы.

Хотя у меня крепкий центральный ствол, вы можете увидеть множество присосок вдоль ствола, которым позволили вырасти. Я отрезал весь рост предыдущих лет, но позволил одной большой лозе остаться, поскольку она стала основным кордоном для моей лозы:

Также отделите вросшие друг от друга лозы от соседних растений.Многие люди сажают более одной лозы и используют одни и те же направляющие провода. Держа их отдельно перед обрезкой, вы можете узнать, какой срез какому растению принадлежит. Для этого просто обрежьте каждую тянущуюся лозу до кордона растения, которому она принадлежит.

Шаг 2: Выберите обрезку тростника или шпор

В зависимости от возраста вашей лозы вы должны выбрать, какую технику вы хотите применить. Также следует принять во внимание, какие результаты вы ищете. Следуя приведенным выше описаниям, определитесь с общими результатами.Для моей виноградной лозы я выбрал обрезку побегов ближе к стволу вместе с моим самым сильным кордоном, но подрезанный тростник вдоль стеблей я хотел бы использовать как новые кордоны из-за формы моей беседки.

Вы можете легко увидеть бутон на основании этой шпоры, которую я отрезал от своего оригинального кордона. Это приведет к новому побегу, который я поддержу дополнительными направляющими проволоками этим летом, как только новый рост начнет расти.

Шаг 3. Отрежьте свои трости

После того, как вы решили, какие трости обрезать, я предлагаю работать от ствола наружу, чтобы не пропустить какие-либо трости и сохранить постоянный интервал между ними.Вы всегда можете вернуться, чтобы удалить лишние почки, которые, как вам кажется, у вас есть, но вы не можете добавить их обратно, если чувствуете, что обрезали слишком сильно.

Шаг 4: Удалите все нежелательные трости

После того, как вы установили свою трость и / или шпоры, удалите все остальные палки, чтобы помочь сосредоточить новый рост в автобусе, который вы выбрали для роста новых побегов. Это позволит энергии роста сконцентрироваться на производстве, а не распространять ее по более крупной виноградной системе, что может повлиять на менее энергичные плоды и даже на более слабый вкус у укоренившихся плодов.

И не забудьте сохранить эти виноградные лозы, чтобы использовать их в венке!

Как видите, моя лоза выглядит намного более упрощенной с некоторыми очевидными выступами вдоль верхних стеблей, которые были новым приростом в прошлом году. Эти тростники должны со временем стать сильными кордонами, которые я могу использовать, чтобы заставить новые побеги каскадом обрушиться на старую винную стойку, которая служит горшечным столом в моем саду (видно слева).

Шаг 5. Поддержите свою лозу

Есть много способов вырастить виноградную лозу.Некоторые люди предпочитают расти над беседкой, в то время как другие придерживаются более традиционного подхода и растут по направляющим проводам в форме Т или перевернутой буквы «L». Мое небольшое садовое пространство и проблемы с поливом в пустынном климате побудили меня использовать несколько иной подход, поскольку моя виноградная лоза растет с приподнятой грядки, и я решил создать ярусы кордонов, чтобы расти вверх и поперек, чтобы лучше использовать мой источник воды. Это требует, чтобы я использовал табуретку, а также уделял внимание правильной поддержке.

Несмотря на то, что вашу лозу можно натянуть вдоль направляющего троса, чтобы обеспечить стабильную опору (помните, что моя лоза сохранилась неповрежденной, даже когда опора не пострадала), не бойтесь осторожно соединить проволокой или приподнять лозу, чтобы натренировать ее там, где вы чувствуете, что это могло бы произойти. лучше всего расти. Всегда возвращайтесь к этой опоре при обрезке, чтобы удалить, добавить или подтянуть по мере необходимости.

Заключение

Несмотря на мой нетрадиционный метод выращивания, все подходы к обрезке для получения здоровой виноградной лозы состоят из одного и того же: создание здоровой виноградной лозы для новых сильных побегов и плодоношения.Я сам в этом новичок, и приведенная выше информация была чрезвычайно полезна при изучении частей лозы и того, как они росли.

Ошибка, которую делают многие люди, — это недостаточная стрижка или пренебрежение стрижкой вообще — и, поскольку виноградная лоза в целом довольно щадящая, не бойтесь применять вышеупомянутые методы. Если вы оставите бутоны, у вас будут новые побеги, которым можно будет учиться в следующем году. У вас также, скорее всего, всегда будут новые присоски, которые могут стать новым стволом, если вы почувствуете, что слишком увлеклись своими методами обрезки, или если ваша лоза получила непоправимый ущерб.

Расскажите, что подходит для обрезки виноградной лозы, и укажите свое местоположение, поскольку разные климатические условия могут влиять на разные подходы. И, как всегда, поделитесь пожалуйста!

ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА — The Washington Post

Независимо от того, выращиваете ли вы американский гроздь для вина, для употребления на стол, для неферментированного сока или для развлечения, настал час обрезки виноградной беседки.

Шансы на сильные заморозки уже прошли, так что займитесь обрезкой в ​​эти выходные, чтобы способствовать быстрому росту и цветению листвы.Разумно откладывать обрезку до 25-26 апреля каждого года, потому что это откладывает агрессивное развитие побегов и исключает риск повреждения заморозками. В редкие годы, когда бывают первые морозы в мае, первая почка погибает, но, поскольку у винограда сложная (или множественная) структура, вторичные почки обычно хорошо выживают и плодоносят.

Начните с обрезки тростников, которые плодоносили в прошлом году. Вы отметили те трости, на которых собирали виноград? В идеале, да. Если это так, прошлым летом вы обматывали каждый плодоносный тростник липкой лентой, чтобы вам не приходилось теперь гадать, какие плоды нужно срезать.

Если на трости были пометки, возьмите секатор и удалите все, кроме двух- или трехдюймового окурка из самой внутренней точки трости; если на трости не было отметок, поищите трости, где кажется, что внешняя кора отслаивается. Предположите, что это прошлогодние плодоносящие стебли, и обрежьте их, чтобы оставить после себя пеньки и одну почку для роста.

Затем подведите итоги оставшихся стеблей, которые выросли прошлым летом и полностью годятся для выращивания винограда этим летом.В конечном итоге вы хотите уменьшить количество стеблей до шести, но то, как вы это сделаете, так же важно, как и сама окончательная обрезка. Во-первых, обрежьте толстые тростники, которые в торговле также называют «бычьими тростями»; Независимо от того, какой тростник обрезается, всегда оставляйте пень в два или три дюйма, чтобы закрепить новый рост. Следует также обрезать тонкие стебли, а также недоразвитые, которые, кажется, быстро сужаются к кончику.

Конечно, удаляются и поврежденные трости. Конечным результатом вашей детективной работы должна стать горстка трости, каждая толщиной с графитный карандаш или немного больше.

Обычно вы начинаете обрезку сейчас, но мы предлагаем вам провести еще один тест, чтобы уменьшить количество стеблей до последних шести. Изучите беседку и определите, какие тростники будут получать оптимальное количество солнечного света (другими словами, затеняют ли одни тростники другие от солнца, тем самым снижая урожайность?). Выберите шесть лучших стеблей и обрежьте остальные до пней, оставив самую внутреннюю почку на одной из двух срезанных стеблей.

Вот где последние надрезы на шести оставшихся побегах гарантируют вам великолепный урожай винограда этой осенью.Некоторые садоводы оставляют на беседке слишком много почек и собирают мало винограда; другие сильно подрезают беседку, и результаты не лучше. По нашему опыту гроздья винограда (Конкорд, Фредония, Делавэр, Ниагара и т. Д.) Заключается в том, чтобы сажать виноград на шести стеблях, имеющих в общей сложности 48 шпорцев.

Возьмите первую трость, затем двигайтесь от ствола наружу, считая почки, выступающие из дерева. Отсчитайте восемь почек на тростнике, затем обрежьте на четверть дюйма от восьмой почек. Повторите это с оставшимися пятью стеблями, чтобы завершить сбалансированную обрезку ствола, затем немедленно обвяжите оставшиеся стебли малярной лентой, чтобы пометить их для весенней обрезки в апреле следующего года.

Между прочим, если вы выращиваете французский гибридный виноград, вам нужно всего 20-30 бутонов, чтобы получить обильный урожай.

Не пренебрегайте на этом этапе присосками, будь то те, которые вылезают из почвы, или тонкие стебли, начинающие расти у основания ствола. Помните, что присоски — воры, они грабят пищу у здоровых тростников. При извлечении присоски всегда подтягивайтесь вверх-наружу, чтобы ограничить возможность роста новой присоски.

Ожидайте, что почти сразу все уцелевшие трости начнут «кровотечение».«Большинство домовладельцев считают, что жидкость вызывает ужасную потерю сахара, хотя на самом деле это в основном вода с небольшим количеством минералов. Не пытайтесь предотвратить это кровотечение, поскольку это естественное промывание растений. листовые боковые побеги начинают расти, кровотечение прекращается.

В идеале, хорошо дренированная почва с pH 5,7 обеспечивает наилучшее выращивание винограда. Не извлекайте извести вокруг или около беседки.

Внесение удобрений обычно зависит от того, насколько хорошо беседка использовалась в прошлом.Коммерческие виноградники полагаются на неорганический 10-6-4 в качестве своего выбора, обычно около 20 фунтов на каждые 100 футов виноградной беседки. Поскольку виноградные кусты традиционно расположены на расстоянии восьми футов друг от друга, коммерческая ставка составляет 1 1/2 фунта из 10-6-4 за беседку (пустая банка из-под кофе весом в один фунт, заполненная примерно на две трети, разбросанная по кругу на 16-24 дюйма. подальше от багажника).

Вцарапайте гранулы в почву и поливайте в случайном порядке в течение первой недели. Если в прошлом вы полагались на компостированный коровий навоз, мы предлагаем вам продолжить эту практику, но усилить ее небольшим количеством неорганических веществ 10-6-4.Также рекомендуется слой мульчи от трех до четырех дюймов.

Что касается защитных спреев, мы рекомендуем: Для новообразований опрыскать каптаном, севином и метоксихлором. В период до цветения опрыскайте Benomyl от черной гнили. В период цветения повторить опрыскивание Беномилом. В период после цветения опрыскайте Фербамом и Севином. Через десять дней опрыскайте каптаном, имиданом и севином и повторите с двухнедельными интервалами в течение шести недель.

Наконец, сохраните обрезанные стебли.Осенью из тростей можно делать венки из виноградных тростников к праздникам.

Теперь мы подошли к форзиции, которую нужно обрезать, так как цветы уже опали. Помните, растение цветет в апреле следующего года на древесине, выращенной с настоящего момента до начала августа, поэтому обрезка и удобрение в порядке, как обсуждалось в колонке на прошлой неделе. Однако не выбрасывайте трости из твердой древесины; их можно использовать для выращивания новой форзиции.

Лучшие черенки длиной 12 дюймов. Постарайтесь включить одну почку в нижнюю часть черенка, а бутон должен быть ближе к верхушке; последний срез должен быть на четверть дюйма от верхней почки, если вы хотите хороший рост и хранение пищи в течение всего года.

Выберите правильное место для посадки: полное утреннее солнце, тень днем, защищенное от северных ветров, с хорошо дренированной почвой. Тем лучше, если это место находится рядом с фундаментом дома, из-за его щелочного pH.

Вдавите лопату на всю глубину в почву, затем слегка протолкните ее вперед, чтобы после удаления лопаты образовалась V-образная траншея для скольжения. Положите на дно два дюйма острого песка. Окуните нижнюю половину каждого черенка в воду, а затем в «гормональный порошок», который вы найдете в садовом магазине.

Теперь оставьте обрезки твердой древесины в траншее на расстоянии трех дюймов друг от друга; большая часть черенка будет находиться в траншее, с выступом всего на несколько дюймов, но «важная почка» будет открыта на солнце, чтобы начать цикл роста.

Засыпьте траншею смесью наполовину острого песка и наполовину торфяного перегноя (или мичиганского торфа), к которому вокруг каждой вырубки добавляется столовая ложка измельченного известняка. Немедленно полейте почву пустой банкой из-под кофе Милорганит на 10 футов, затем мульчируйте щепой твердых пород или соленым сеном.

Растения хорошо укоренятся в течение следующих шести-восьми недель, но останутся нетронутыми до сентября. Тогда будут пересажены здоровые черенки, а вот посредственные черенки останутся в траншее до апреля следующего года. Что касается растения, с которого собирают черенки, вы должны сразу же использовать 5-10-5 неорганических веществ, чтобы стимулировать новые ростки для цветения в следующем апреле.

А теперь плохие новости: первые гусеницы палатки выпали, и вы должны ожидать первых ползаний непарного шелкопряда в течение следующих дней или двух.Следующая неделя предоставит нам возможность помочь вам контролировать их, но мы действительно желаем, чтобы вы провели превосходную обработку маслом в конце марта, когда все это зло можно было предотвратить.

СЛЕДУЮЩИЙ: Подготовка цветника к посадке в выходные дни Дня матери и хитрости, чтобы получить максимум от ваших растений. Джек Иден ведет «За забором сада» по воскресеньям с 10 до 13 часов. на радио WTOP (15:00).

обрезка — Michigan Gardener

Роза — королева цветов.При правильном планировании и небольшой заботе вы год за годом будете вознаграждены красивыми цветками роз. Вот несколько весенних советов, которые помогут вам выжать максимум из своих роз.

Время обрезки

Возможно, ни один другой аспект ухода за розами не понимается так неправильно или опасается, как обрезка. На самом деле это довольно просто.
Правило № 1 : Обрезайте розы весной, обычно в апреле или мае, но никогда не осенью. Другой вопрос, сколько вы подрезаете — это подводит нас к правилу № 2 : нельзя убить розу неправильной обрезкой.Вы можете дать ему плохой сезон, но вы его не убьете. Некоторые методы обрезки конкретных роз:

Многократно цветущие розы , такие как миниатюрные, чайно-гибридные, флорибунды и кустовые розы, лучше всего цветут на «молодом росте». Вы создаете новые побеги, обрезая эти розы на 1/3 — 1/2 в начале каждой весны, когда цветет форзиция.

Альпинисты лучше всего цветут на «старом дереве». Итак, в конце апреля обрезайте только перебитые или поврежденные зимой стебли. Вы не хотите обрезать их слишком далеко; на уровне колен это хорошо.Вы не убьете растение, если продолжите его обрезку, но и не увидите его лучшего цветения. Подождите до конца июня, чтобы при необходимости значительно уменьшить размер.

Розы Rugosa цветут повторно, но, как и в случае с альпинистами, лучше подождать до конца июня для крупной обрезки. Ранней весной (например, в апреле) все, что вам нужно сделать, — это обрезать кончики, убитые зимой. Обратите внимание, что ругоза медленно просыпается весной, а спящие трости часто становятся серыми и выглядят мертвыми — не волнуйтесь, это не так.Так что перед обрезкой дождитесь, пока они распустятся.

Цветущие раз в год антикварные розы и рамблеры работают лучше всего, если вы дождетесь до конца июня, после их весеннего цветения, для серьезной обрезки. В апреле и мае просто обрежьте побитые зимой и поврежденные стебли, а затем отступите. Вас ждут пышные и чудесные июньские цветы, которых нет у других роз.

Техника обрезки

Первое правило здесь: используйте пару качественных секаторов байпаса.Второе правило: держите их острыми и научитесь их правильно затачивать. Практики обрезки, которые помогут вам начать работу:

  • Большинство людей склонны к недолгой обрезке. Не стесняйся. Используйте эти качественные секаторы и срежьте стебли низко.
  • Миниатюрные и кустарниковые розы с большим количеством стеблей можно обрезать чем угодно, даже кусторезами.
  • У чайно-гибридных роз обрежьте очень тонкие или такие старые стебли, что кора стала коричневой. Кроме того, обрежьте пересекающиеся стебли из центра куста, чтобы раскрыть его.В результате должно получиться 5 или 6 пухлых зеленых стеблей. Для флорибунды или кустовых роз с многократным цветением ничего страшного, если у вас будет больше тростников. На самом деле это желательно.
  • Вырежьте примерно на 1/2 дюйма над «глазком», выступом на тростнике. Новый рост начинается от ближайшего к срезу глазка. Перед тем, как обрезать, убедитесь, что глазок бутона обращен к внешней стороне куста, а не к внутренней.
Удобрение роз

Прежде чем обсуждать удобрения, давайте начнем с вашей почвы.Проверь это. Свяжитесь с вашим отделением Университета штата Мичиган (перейдите на сайт www.MichiganGardener.com> «Ресурсы»> «Помощь по саду»). МГУ предоставит вам форму для заполнения и вернет им вместе с образцами почвы. В этой форме укажите, что почва будет использоваться для выращивания роз.

Теперь об удобрениях. Вопрос: что общего у роз и подростков? Верно! Они оба потребляют огромное количество еды. Как и подросткам, розам требуется постоянный запас пищи во время их роста и цветения.Это особенно актуально для повторных цветков.

В общем, розы лучше всего растут при использовании хорошо сбалансированных удобрений. Есть несколько коммерческих смесей, которые содержат натуральные материалы, такие как костная мука, рыбная эмульсия и кровяная мука. Эти органические смеси помогают улучшить структуру почвы в дополнение к обеспечению питательными веществами. Если вы хотите быть уникальным, вы можете приготовить для дома смесь органических удобрений. Включите в свой микс самые разные компоненты, а не один или два. Как и людям, розы нуждаются в сбалансированном питании, чтобы быть здоровыми.Какое бы органическое удобрение вы ни использовали, не забывайте вносить его 3-4 раза в год, начиная с конца апреля.

Вы также можете дополнить внесение гранулированных удобрений быстродействующими жидкими удобрениями. Этот вид удобрений следует использовать в качестве дополнения к обычным внесениям, а не в качестве альтернативы. Если вы решили использовать жидкое удобрение, я предлагаю использовать его вдвое меньшей рекомендованной концентрации.

Какое бы удобрение вы ни выбрали, избегайте гранулированных продуктов, содержащих системный инсектицид.Хотя они хорошо подходят в качестве удобрения, инсектицидный компонент отравляет почву и убивает желаемых дождевых червей. Кроме того, их инсектицидные компоненты не так уж и эффективны.

Выращивание великолепных роз: 5 основных принципов

Чтобы розы процветали, нужно пять вещей. Посмотрите вокруг своего двора и найдите, где природа в достаточном количестве дает два основных ингредиента: 1) солнечный свет и 2) воздух. Вы обеспечиваете остальные три: 3) воду, 4) удобрения и 5) любовь.

В частности, сажайте розы там, где они будут получать не менее шести часов прямого солнечного света в день и где воздух свободно циркулирует, чтобы предотвратить болезни.Имейте в виду, что розы любят воду и много ее, но не стоять в бассейнах. Итак, выберите участок с хорошим дренажем. Будьте готовы дополнять природные дожди регулярным поливом. Также наградите свои розы удобрением, и они вознаградят вас ослепительными цветами.

Еще кое-что по выбору места. Выберите место, которое хорошо видно из вашего дома. Не только для того, чтобы вы могли наслаждаться полным отображением ярких цветов, но и для того, чтобы вы могли легко увидеть и отреагировать на небольшие проблемы, которые могут возникнуть, прежде чем они станут серьезными.

Выращивание роз — это весело и очень приятно. Вскоре вы, возможно, будете отвечать на вопрос как друзей, так и соседей: «Как вы выращиваете такие красивые розы?»

Нэнси Линдли — бывшая совладелица Great Lakes Roses.

СВЯЗАННЫЙ : Уход за плетистыми розами

СВЯЗАННЫЙ : Почему мои розы меняют цвет?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.