Инкубация бройлерных яиц режим инкубации таблица: таблица с режимом инкубации бройлерных яиц. Использование инкубатора в домашних условиях для начинающих. Как вырастить бройлеров КОББ-500?

таблица с режимом инкубации бройлерных яиц. Использование инкубатора в домашних условиях для начинающих. Как вырастить бройлеров КОББ-500?

Бройлеры – одна из самых популярных куриных пород. Преимущественно их разводят ради получения нежного мяса, ведь бройлеры в 3-4 раза больше обычных кур-несушек. В этой статье речь пойдет о первом этапе выращивания – инкубации бройлерных яиц.

Подготовка

Подготовительный этап очень важен для всего процесса инкубации. Первый шаг – это выбор яиц для инкубирования. Яйца должны быть свежими, возрастом не больше 5-6 дней. Идеальный вариант – 1-2 дня. Использовать экземпляры, хранившиеся дольше недели, нецелесообразно – падает процент вылупляемости цыплят, увеличивается время инкубации, да и цыплята могут оказаться слабыми и болезненными. При покупке исходного материала уточните условия хранения яиц, не подвергались ли они температурным скачкам – резкий перегрев или охлаждение вредят зародышу.

Внимательно осмотрите яйца на предмет внешних повреждений. Любые трещинки, наросты или иные неровности на скорлупе – повод для отбраковки. Старайтесь подобрать идентичные по размеру и объему экземпляры, придерживаясь «золотой середины» – массы примерно в 55-60 г и средних габаритов. Слишком маленькие яйца – риск получения на выходе нежизнеспособного или болезненного потомства. Чересчур крупные часто бывают неоплодотворенными (2 желтка).

Также обратите внимание на форму яиц – она должна быть классической (слегка суженный с одного конца овал).

Любые отклонения (форма груши, вытянутость или чрезмерная округлость и др.) неприемлемы, это первый признак бесплодности.

Следующая процедура необязательна, но крайне желательна – это проверка яиц на оплодотворенность. Естественно, для этого вам понадобятся специальные инструменты, например, овоскопическая лампа.

Ее можно собрать самостоятельно или приобрести в магазине.

Рассмотрим признаки удачно оплодотворенного яйца (при просвечивании лампой).

• Присутствие в середине желтка четко видимого темного пятна маленького размера (буквально 2-3 мм).
• Равномерная толщина скорлупы.
• Хорошо видна небольшая воздушная камера (около 1,5 см в диаметре), расположенная ближе к затупленному концу яйца. Нечеткость изображения и другое местоположение свидетельствуют о залежалости яиц, а, следовательно, и о непригодности для инкубирования.
• Желток должен быть один и располагаться в центре либо же он слегка смещен в затупленную часть яйца, при этом его границы должны быть нечеткими, размытыми.
• При попытке быстрого вращения движение желтка должно быть медленным.
• Кроме зародыша, в яйце не должно быть никаких темных пятен: сгустков крови, паразитов и так далее.

Затем следует осторожно очистить поверхность скорлупы от различных загрязнений – они закупоривают поры, тем самым лишая зародыш притока кислорода. Для этого можно использовать крепкий раствор марганцовокислого калия температурой 25-35 градусов. В емкость с раствором марганцовки аккуратно опустите яйца и оставьте на 4-5 минут. Такая обработка позволит вам также дезинфицировать яйца, помимо очистки от грязи и сора. Конечно, для промывки можно обойтись и просто теплой водой.

После этой процедуры аккуратно разложите яйца на ткани (не вытирайте) и дайте обсохнуть. Затем их можно загружать в инкубатор. Укладывать бройлерные яйца нужно горизонтально или под наклоном до 45 градусов. Выбор такого положения обусловлен размерами и массой яиц, ведь вертикальное положение неизбежно приведет к опусканию эмбриона на дно и его последующему деформированию и прилипанию к внутренней поверхности скорлупы.

Режим инкубации

На данный момент принято использовать 2 методики инкубации птичьих яиц.

• Классическая. Закладка яиц осуществляется единовременно и один раз, после чего регулируется режим и запускается инкубация. Птенцы вылупляются в один день с коротким интервалом.
• Универсальная. Ее отличие от классической схемы заключается в том, что каждые 4-7 дней в инкубатор кладут еще одно-два яйца. По истечении двух недель нахождения в инкубаторе, экземпляры начинают активно нагреваться (в случае правильного развития эмбриона). Постепенное добавление свежих яиц позволяет уравновесить температуру и не допустить перегрева.

Выращивание цыплят-бройлеров в инкубаторе практически ничем не отличается от инкубации кур других пород. Мелкие нюансы связаны с размером яиц – они примерно в полтора раза крупнее обычных. Пожалуй, основное отличие заключается лишь в режиме вентиляции инкубатора: для бройлеров время и частота проветривания должна быть увеличена примерно в 2-3 раза.

Также увеличивается частота переворачиваний яиц – это делается для гармоничного развития эмбриона и профилактики прилипания его к какой-либо стороне яйца.

Таблица 1. Режим инкубации бройлерных яиц

Не забывайте и об уровне влажности в инкубаторе. Если воздух слишком сухой, опрыскивайте яйца теплой водой, одного раза в несколько дней будет достаточно. По истечении первой недели проверьте яйца, в случае нахождения некондиционных (протухших) экземпляров немедленно выбросьте их. Такая же процедура должна быть проведена по истечении 17 суток.

В последние дни (20-21) некоторые птицеводы советуют слегка повысить температуру в устройстве – для облегчения проклевывания и разрушения скорлупы. Если для выведения вы выбрали бройлерную породу КОББ-500, режим можно слегка изменить.

Таблица 2. Режим выведения яиц КОББ-500

Советы для начинающих

Если вы впервые хотите попробовать вырастить бройлерных цыплят в домашних условиях, ниже приведены некоторые простые рекомендации специалистов.

• За 2-3 дня до закладки продукта в устройство не забудьте тщательно промыть и продезинфицировать инкубатор. Для дезинфекции часто используют раствор хлорной извести. После этих процедур устройство необходимо сполоснуть и обсушить.
• После промывки инкубатора обязательно настройте его и проверьте работу всех систем. Для этого запустите его на 10-12 часов в рабочем режиме и протестируйте. В случае обнаружения каких-либо неполадок постарайтесь исправить их самостоятельно либо пригласите профессионала.
• Идеальным вариантом считается вечерняя укладка яиц в инкубатор. В этом случае птенцы начинают вылупляться утром 21 дня, и до вечера практически все уже оправляются, и даже могут есть. У вечерней закладки есть еще одно преимущество: осмотры яиц с помощью овоскопа, проводимые в начале 7 и 18 суток после старта процесса инкубирования, комфортнее осуществлять вечером, никуда не торопясь.
• Не укладывайте яйца вплотную друг к другу, промежуток между ними должен составлять не менее полутора сантиметров. Более тесное расположение чревато перегревом и гибелью (нарушениями в развитии) эмбрионов.
• Тщательно следите за температурным и влажностным режимом в устройстве для вывода цыплят. Небольшие кратковременные колебания, конечно, могут быть, но желательно все же не допускать подобных отклонений. Длительные температурные нарушения категорически запрещены. При этом очень важно месторасположение градусника – не вешайте его рядом с отверстием для вентиляции, в этом случае его показания будут заниженными. Если в разных частях устройства наблюдается неравномерное распределение тепла, просто регулярно меняйте яйца местами: из центра переложите к краю, и наоборот.
• На 19-20 день установите в инкубаторе дополнительную емкость с водой – для повышения уровня влажности и облегчения выхода цыплят.

Подводя итоги, можно сказать: вырастить бройлеров дома в инкубаторе – задача, вполне подходящая даже новичку.

Об особенностях процесса инкубации бройлеров смотрите в следующем видео.

Инкубация бройлерных яиц: особенности процесса, таблицы, советы

Бройлеры – это порода куриц, получившаяся в результате скрещивания особей двух направлений (отец – мясное направление, мать – яичное). Но выводить таких птиц в домашних условиях – это практически невозможная задача. Ведь нужно не только иметь специальные знания, но и выращивать одновременно несколько пород кур, которые послужат для скрещивания.

В чем особенности инкубации бройлерных яиц перед остальными?

Решив инкубировать бройлерные яйца, необходимо учитывать, что этот процесс имеет ряд особенностей:

• Они более крупные, поэтому их помещается в инкубатор меньше, чем от несушек.
• Выкладывают в инкубатор их горизонтально или наклонно. Из-за крупных размеров в первые сутки им требуется большая температура, но в дальнейшем ее снижают.
• С 7 дня нужно начать проветривать контейнер, охлаждая его. Яйца всех бройлерных птиц инкубируются практически одинаково. В последние дни перед поклевом у них огромная теплоотдача, поэтому цыплята могут перегреться. Так что следует охлаждать их 2 раза в день, не менее чем по 30 минут. В то время как охлаждение цыплят других пород должно продолжаться меньше: дважды в день по 10 минут.
• Период инкубации длится столько же, сколько и у остальных пород – 21 день.

к содержанию ↑

Как выбрать бройлерные яйца для инкубации?

Яйца бройлерных кур должны соответствовать особым требованиям, поскольку не все они могут быть использованы для инкубации. Нужно брать яйца одинаковой формы и размера. Слишком мелкие непригодны для инкубации, поскольку цыплята могут быть слабыми. А в чересчур крупных экземплярах часто содержится 2 желтка, поэтому они не будут оплодотворены.

Прежде чем заложить яйцо в инкубатор, нужно убедиться в том, что оно оплодотворено. Для этого необходимо просветить его при помощи лампочки. Оплодотворенный материал должен иметь четкую темную точку в центре.

Нельзя брать яйца грушевидной, округлой или удлиненной формы. Птенцы из них вылупятся, но они вряд ли будут здоровыми. Скорлупа должна быть однородной, без утолщений, наростов, трещин. Воздушная камера должна находиться с тупой стороны, не превышая 1,5 см. Если ее размер больше, яйцо лежит давно, поэтому его нельзя использовать для инкубации.

Желток должен располагаться строго по  центру, или слегка отклоняться к воздушной камере. Если он прилип к скорлупе, яйцо не используется. Если оно свежее, то при просмотре через овоскоп желток должен быть слегка размыт по краям. Если он слишком темный, яйцо бракуют.

Для закладки выбирают экземпляры, примерно одинаковой формы и массы (50-60 грамм). Каждый лишний грамм продлевает процесс вылупливания на 30 минут, поэтому нельзя, чтобы вес яиц отличался более чем на 10 грамм. В противном случае птенцы будут вылупливаться неодновременно, их придется содержать отдельно.

к содержанию ↑

Перед закладкой в инкубатор

Хранение происходит в 3 пунктах: ферма, транспорт и комната инкубатория. Нужно, чтобы во всех этих местах были примерно одинаковые условия. Нельзя допускать резких перепадов температуры и влажности. Опускание температуры должно быть плавным, и точно также температура плавно поднимается перед закладкой в инкубатор. Поэтому сначала яйца некоторое время держат в комнате, а уже после – отправляют в контейнер.

Хранить яйца нужно не долго, так как из-за этого происходит следующее:

• Удлиняется время, предназначенное для инкубации. Так, каждый день увеличивает инкубационный период примерно на час. Желательно, чтобы у всех яиц был один срок хранения.
• Уменьшается выводимость цыплят. Их нужно хранить не менее 6 суток, так как через неделю выводимость снижается до 15%, уменьшаясь затем с каждым днем.

Таблица 1. Влияние сроков хранения бройлерных яиц на выводимость молодняка

Количество дней	Выводимость
5	91,6%
10	82,5%
15	70,3%
20	23,5%
25	15%

• Снижаются жизненные показатели цыплят, их масса. При хранении яиц в инкубатории более 14 дней, из них выпаривается вода и увеличивается концентрация углекислого газа в белке. Поэтому качество будущего молодняка ухудшается.

Перед тем, как выложить яйца в инкубатор, их следует обработать. Для этого их моют в растворе марганцовки, которая служит отличным дезинфектором. В емкость, предназначенную для мытья, наливают теплую воду температурой 30 градусов. После этого добавляют марганцовку так, чтобы раствор получил насыщенный малиновый цвет.

Опускать яйца в раствор нужно аккуратно, чтобы их содержимое не взболталось. Держать в жидкости их следует на протяжении 5 минут. Чистые экземпляры распределяются на ткань и оставляются, пока вода не стечет. После полного высыхания их можно выкладывать в инкубатор.

к содержанию ↑

Закладка

Перед закладкой яйца переносят из хранилища в комнату с температурой 25-27 градусов и выдерживают здесь около восьми часов. Это необходимо для того, чтобы яйцо имело одинаковую температуру на всей поверхности.

Если вентиляция  комнате плохая, то процесс может длиться дольше. Поэтому рекомендуется обеспечить хорошее попадание воздуха. Кроме того, перед закладкой следует выполнить прединкубационный прогрев на протяжении 6-12 часов.

Лучше размещать яйца бройлеров для инкубатора горизонтально или под углом 45 градусов. Между ними должно быть небольшое расстояние, чтобы они не перегревались. Количество яиц зависит от модели инкубатора, это число должно быть строго соблюдено.

к содержанию ↑

Повороты и опрыскивание

Повороты необходимы для нормального развития цыплят. Они должны проводиться регулярно по несколько раз в день, особенно в первую неделю, чтобы зародыш не прилип к подскорлупным мембранам.

Со второй недели количество поворотов можно уменьшить, но полностью прекращать их нельзя. Они способствуют удалению излишков теплоты с поверхности яиц.

Опрыскивание проводится только в том случае, если в инкубаторе низкая влажность. Используется только теплая вода во избежание переохлаждения.

к содержанию ↑

Температурный и влажностный режимы в инкубаторе

Для хорошей выводимости яиц необходимо соблюдать определенный режим. После покупки яиц их необходимо оставить на несколько часов в комнате, чтобы они стали комнатной температуры.

Затем их можно закладывать в инкубатор, в котором установлена температура 38 градусов. Через несколько часов ее понижают до 37,5 градусов, и она должна быть постоянной до 14 дня инкубации. Через две недели ее снижают на 0,3 градуса.

Правильная температура улучшает метаболизм эмбриона, увеличивая скорость его развития. Она должна быть постоянной, без резких перепадов. Заполнять инкубатор нужно полностью, так как из-за частичного заполнения камера будет прогреваться неравномерно. Если же его перегрузить, может случиться перегрев.

На первой неделе влажность должна быть 50-55%, затем ее уменьшают до 45%. С 15 по 18 день ее повышают до 50%, а перед самым поклевом – до 65%, чтобы цыплятам было легче пробить скорлупу. Скорость потери влаги зависит от паропроводимости скорлупы. К 18 суткам яйцо должно потерять примерно 12% влаги, что значительно улучшает выводимость.

Таблица 2. Температурно-влажностный режим инкубации бройлерных яиц

Период	Сроки	Температура	Влажность (%)
1	1-7 день	37,5	50-55
2	8-14 день	37,5	45
3	15-18 день	37,2	50
4	18-21 день	37,2	65

к содержанию ↑

Вентиляция

Чтобы инкубация протекала хорошо, необходимо обеспечить правильную вентиляцию в инкубаторе. Свежий воздух попадает в контейнер из комнаты, в которой он находится.

Нужно обеспечить, чтобы в помещение попадало не менее 13,52 м3/час воздуха на 1000 штук. Если за раз в камеру помещено более 150 яиц, необходимо постоянное поступление свежего воздуха, иначе внутри будет слишком высокая концентрация углекислого газа, но она не должна превышать 0,4%.

к содержанию ↑

Стадии инкубации

Инкубация яиц происходит в несколько стадий:

1. Первая неделя. В это время яйца закладываются в лотки. В инкубаторе должна быть установлена определенная температура и влажность. Происходит начало формирования эмбриона.
2. 7-11 день. Происходит понижение температуры примерно на 1 градус. На этом этапе проверяют все яйца, если есть плохие – выбрасывают.
3. С 11 дня до первого писка температура остается прежней. Особенно важно наблюдать за влажностью, она должна равняться 45%. При высокой влажности птенцы могут погибнуть.
4. Длится до проклева. Влажность повышают до 70%, а температуру увеличивают на 1-2 градуса. Это облегчит цыплятам процесс вылупливания.

Стадии инкубации бройлеров

Вылупливание из яиц зависит от нескольких факторов. Если температура высокая, скорлупа трескается легче, именно поэтому ее увеличивают. Большие яйца дольше инкубируются. Кроме того, если они долго хранились до инкубации, до цыплята вылупливаются позже.

к содержанию ↑

Типичные ошибки новичков

Часто новички совершают ошибки в процессе выведения бройлерных цыплят:

• Неправильное расположение градусника. Если его ставить вблизи с вентиляционным отверстием, он будет показывать более низкую температуру. Значит, может произойти перегрев яиц. Из-за этого цыплята могут появиться раньше срока, но они будут очень слабыми.
• Разная температура в разных частях контейнера. Поэтому раз в день нужно менять яйца местами: из центра раскладывать по краям и наоборот.
• Повышенная или пониженная влажность. Нужно соблюдать ее по периодам инкубации.
• Недогрев – это частая причина смертности среди цыплят. Они выходят позже, пупок не затянут, лапки толстые, поэтому они не могут вставать.

Так что, прежде чем начать инкубировать яйца, нужно изучить все тонкости этого процесса. Ведь всего одна ошибка может привести к тому, что выводок будет слабым.

←Предыдущая статьяОсобенности работы инкубатора «Универсал 55» Следующая статья →Инкубация перепелиных яиц: от выбора яиц до вылупления

режимы инкубации в таблице, какая температура и сроки

Индейка, которую мы уже привыкли считать родной, была когда-то привезена из Америки. В связи с этим птица является очень капризной в разведении, так как наши климатические условия сильно отличаются от американского континента. В современном птицеводстве разведение этой птицы достаточно популярно, но имеет свои нюансы. В этой статье мы поговорим об инкубации индюшиных яиц в домашних условиях – сколько времени понадобится на вывод потомства, температурном режиме, влажности воздуха и других особенностях.

Какие инкубаторы использовать в домашних условиях для вывода индюшат

Выводить птицу естественным способом, к сожалению, не всегда получается, да и поголовье будет намного меньше, чем в инкубаторе.

Бытовой инкубатор

Инкубаторы делятся на два вида:

1. С обогревом сверху;
2. С обогревом снизу.

В природных условиях птица высиживает яйца сверху, в связи с этим зародыш птенца располагается именно в этой части. Если брать это во внимание, то значит стоит нагреватели располагать сверху. Но в этом случае есть минус, это то, что теплый воздух по законам физики поднимается вверх. Это приведет к тому, что большая часть драгоценного тепла выводится через вентиляционное отверстие.

Если идти вопреки законам природы и делать подогрев снизу, то в этом случае тепло используется более экономно.

В обоих этих случаях есть большой минус, обогрев яйца происходит неравномерно, что не очень эффективно.

Некоторые умельцы, для того, чтобы приблизить условия в инкубаторе к естественным, обогреватели устанавливают в камере, а верхняя и нижняя часть обшиты металлом, котором сделаны отверстия. Высоту высчитывают в соответствии с обогревателем.

Выбор породы индюков

Для того, чтобы поголовье приносило не только хороший приплод, но и давало большое количество мяса, стоит серьезно отнестись к породе индюков.

1. Северокавказская бронзовая. Эта порода пользуется популярностью очень длительное время среди отечественных селекционеров. Во взрослом виде птица может достигать пятнадцати килограмм. Яйценоскость, примерно восемьдесят яиц в год.

Северокавказская бронзовая порода индейки

2. Бронзовая широкогрудая. Имеет большие сходства с Северокавказской индюшкой.

Бронзовая широкогрудая порода индейки

3. Белая широкогрудая. Эта порода больше подходит для мяса высокого качества. Яйценоскость до ста двадцати яйца за двенадцать месяцев.

Белые широкогрудые индейки

Как выбирать индюшиные яйца

Перед тем, как яйца будут отправлены в инкубатор, они должны пройти строгий и очень тщательный отбор по следующим параметрам:

• Правильная форма;
• Чистая скорлупа;
• Ровная поверхность;
• Отсутствие любых вкраплений.

Индюшиные яйца

При просвечивании яйца:

• Желток должен находиться в центре;
• У него не должно быть четких контуров;
• Воздушная камера должна располагаться в тупом конце.

Яйца для инкубатора лучше всего отбирать у птиц старше восьми месяцев. Большое количество хороших яиц можно получить осенью или весной.

Яйца мыть категорически не рекомендуется. Максимальный срок хранения десять дней. Влажность при хранении должна быть 80%. Температура 12 градусов, со знаком плюс. Хранят яйца тупым краем вверх, каждый четвертый день переворачивают.

Закладка яиц

• Инкубатор подготавливают за сутки до закладки яиц.
• Чтобы поддерживать правильный уровень влажности, лоток, который находиться снизу, заполняется водой.
• В инкубаторе устанавливаются два термометра. Каждый из них должен находиться выше яйца примерно на два сантиметра.
• Чтобы узнавать влажность, берут ткань и привязывают к нижней части одного термометра при этом второй кончик должен быть расположен в лотке с водой.
• На яйцах ставят пометки с двух сторон, например с одно крестик, с другой нолик. Эти простые манипуляции помогут поворачивать яйца на сто восемьдесят градусов. Использовать для пометок рекомендуют простой карандаш.
• Яйца очень осторожно помещают в инкубатор, так, чтобы пометки все были одинаковыми.
• Яйца рекомендуют переворачивать каждые трое суток для того, чтобы птенец не приклеился к скорлупе.
• После двадцати пяти дней перевороты прекращают, чтобы птенцы смогли правильно появиться на свет.

Яйца в инкубатор кладут тупым концом вниз.

Инкубационный период: какая должна быть температура

Инкубация длится около двадцати восьми дней. В течение двенадцати часов после расположения яиц в инкубаторе не тревожат. Все остальное время яйца переворачивают каждые четыре часа.

Температуру выдерживают по следующему принципу (см. таблицу инкубации):

• 1 – 8 день: простой термометр – (+) 37,8 градусов; влажный термометр – до (+) 30
• 9 – 21 день: жар снижают до (+) 37,6 градусов
• 22 – 25 день: (+) 37 градусов
• 26 день: начинается период выведения индюшат, в этом случае в течение пяти часов простой термометр должен показывать (+) 37,4 градусов, а термометр влажности (+) 29
• В период, когда птенцы начнут проявлять активность в появлении на свет, температура доводится до (+) 36,6 градусов. Поступление воздуха увеличивают.

Очень большую роль в выводе птенцов индейки играют повороты их должно быть не менее четырех раз в сутки, а в идеале их должно быть до двенадцати раз.

Таблица инкубации: сроки, температурный режим и влажность

Период	Температура	Влажность	Поворот
1 – 7 день	38°С	65 %	6 раз
8 – 14	38°С	50 %	6 раз
15 – 25	37,5°С	65 %	4 раза + охлаждение 15 минут
26 – 28	36,6°С	70 %	нет

 

Как развивается птенец в период инкубации

При правильном течении процесса через две недели происходит смыкание аллантоиса. Это дыхательный орган, который играет очень большую роль в жизнедеятельности эмбриона. Этот орган помогает получать нужное количество воздуха.

На двадцать пятые сутки начинается завершающий период в инкубации. В это время полностью меняется работа метаболизма плода. Они приобретают свою температуру тела, поэтому, чтобы не навредить птенцу применяют ежедневное охлаждение примерно по пятнадцать минут.

Появление индюшат на свет: сколько дней до вылупления

Наклевы на скорлупе можно замечать уже через двадцать пять суток, после закладки. До того, как это наступит, опытные птицеводы рекомендуют в последний раз воспользоваться овоскопом, то есть просветить яйцо.

Если птенец развивается правильно, яйцо изнутри должно быть темным до воздушной камеры. Границы размыты и двигаются. Как только произошел наклев, повороты прекращают.

В период появления на свет индюшат все яйца должны быть хорошо прогретыми. Также в этот период должен хорошо поступать кислород, для этого регулируют вентиляцию. Птенец появляется примерно на двадцать седьмой день.

Чтобы индюшата появились равномерно, в день их появления температуру делают больше и доводят ее до 37 градусов. Когда все птенцы вылупятся, скорлупу собирают, ее варят около двадцати минут и применяют в пищу индюшатам.

Индюшата требуют более тщательного ухода, чем простые птенцы. Девять недель их надо содержать в тепле и применять при кормлении корма с витаминами, который содержит большое количество белков.

Так как у малышей нет мамы, как есть, и пить придется учить вам. Для приема пищи стучат пальцем по тарелке с едой, а для приема питья их окунают клювом в миску с теплой водой.

В пищу птенцам дают:

• Вареное яйцо мелко измельченное;
• Пшено;
• Обезжиренный творог;
• Кукурузная крупа.

Кормление индюшат

Также можно добавить крапиву и одуванчик. После четырнадцатого дня в рацион питания вводят мясные потроха, которые варят и максимально измельчают.

Положительные и отрицательные стороны инкубатора при выведении индюшат

К положительным сторонам инкубатора можно отнести:

• В отсутствии курицы можно вывести индюшат;
• Можно взять под контроль весь процесс появления птенцов;
• Хорошо подходит для большого числа яиц.

Инкубатор бытовой

Отрицательные стороны:

• Возможны отключения света, которые негативно скажутся на процессе;
• Придется потратиться на инкубатор.

Это стоит знать

• Индюшата вылупляются около 10 часов;
• Через сутки птенцов можно кормить и давать им питье;
• Новорожденных не стоит первое время беспокоить им надо время, чтобы обсохнуть;
• Инкубационный период для индюшат составляет 28 дней;
• Во время проклёва надо обязательно проконтролировать, чтобы трещина появилась сверху;
• Следите за влажностью и подливайте достаточное количество воды;
• Не стоит часто прикасаться к яйцам во время вылупления индюшат, это сделает процесс более, положительным;
• Нельзя помогать птенцам во время процесса рождения, чтобы не навредить;
• Если вы нарушили процесс переворачивания, птенцы могут родиться с патологией ног, таких особей усыпляют;
• Руки обязательно должны быть чистыми. Следите, чтобы перед тем, как взять яйцо вы ими не дотрагивались до лица, чтобы кожный жир не попал на скорлупу, так как он может нанести не поправимый вред.
• Следите, чтобы индюшата и птенцы кур находились после рождения в разных местах, это поможет избежать заражения. На взрослых особей, это правило не действует.

 

инкубация куриных яиц. Температурный режим в инкубаторе для куриных яиц

У каждого вида пернатых свои режимы инкубации. Первый фактор, который оказывает влияние на это, — вид птицы: водоплавающая или сухопутная. Яйца утки и курицы различаются не только по весу, но и по толщине скорлупы, поэтому для каждого вида необходимо создавать особые условия. Почти месяц длится инкубация утиных яиц. Режим инкубации (таблица представлена ниже) должен соблюдаться неукоснительно для получения здоровых птенцов.

Сбор яиц

Собирают яйца для инкубации дважды в день. Некоторые породы уток несутся ночью, другие — после обеда. Для инкубации утиных яиц в домашних условиях отбирают только самые чистые яйца, не имеющие дефекта. Пока будет набираться нужное количество для закладки, необходимо обеспечить правильное хранение. Яйца должны находиться в сухом помещении с невысокой температурой (около 15-18 градусов). При хранении учитывается влажность воздуха — 70-80 %.

Чтобы получить здоровых утят, необходимо знать, как хранить утиное яйцо для инкубации. Чтобы процент выводимости не падал, яйцо должно располагаться тупым концом вверх. Если перевернуть его, то это нарушит воздушную камеру (она располагается в тупом конце), и утенок на выводе может задохнуться. Если яйцо хранится на боку, то его необходимо переворачивать не менее двух раз в день.

Сроки хранения и выводимость

При продолжительном хранении яиц значительно снижается процент их выводимости. Давайте рассмотрим, каково воздействие периода хранения яиц на инкубацию.

Утиные яйца собираются не дольше семи дней. Последующее хранение снизит процент выводимости.

Отбор яиц

Инкубация утиных яиц в домашних условиях начинается только после того, как будут отобраны нужные экземпляры. Обычно перед закладкой каждое яйцо просвечивается на овоскопе. Во время этой процедуры выявляются экземпляры с микротрещинами, неравномерной толщиной скорлупы, с темными пятнами внутри, с разлившимся желтком. Такие образцы удаляются.

В идеале яйцо для инкубации должно выглядеть следующим образом:

• Расположение желтка должно быть строго по центру. Однако допускаются к инкубации яйца с небольшими отклонениями.
• Белок должен быть прозрачным, без темных пятен.
• Воздушная камера должна располагаться в тупом конце или рядом с ним. Она не должна быть большого размера.

После овескопирования можно приступать к закладке на инкубацию утиных яиц.

Закладка яйца в инкубатор

Чтобы получить крепких, здоровых утят, необходимо правильно заложить яйца. Это делается острым концом вниз, под небольшим наклоном. Яйца располагаются горизонтально. Срок инкубации утиных яиц зависит от породы птицы — от 23 до 28 дней.

Подскажет, как выполнять режим инкубации, таблица. Инкубация утиных яиц проводится с постепенным снижением температуры и изменениями уровня влажности на протяжении всего периода.

Период инкубации	Дни инкубации	Поворот яиц (раз в сутки)	Охлаждение	Уровень влажности (%)	Температура (С)
			Утром и вечером по 15 минут

В разном оборудовании по-разному протекает инкубация утиных яиц. Режим инкубации (таблица выше) показывает оптимальные температуры для различных моделей устройств.

Опрыскивание

В процессе выведения утят происходит испарение влаги из яйца через поры в скорлупе. Чем ближе срок вывода, тем больше влаги уходит. Чтобы зародыш не погиб, необходимо снизить потерю влаги внутри яйца. Обычно это делают с помощью опрыскиваний. Во время этой процедуры происходит охлаждение и увлажнение. Опрыскивание делают теплой водой из пульверизатора. Эта процедура необходима для сохранения влаги в то время, пока длится инкубация утиных яиц. Таблица режима инкубации не отображает необходимость опрыскиваний. Это связано с тем, что в некоторых устройствах возможно поднять уровень влажности до 95 % и провести правильное охлаждение (промышленные инкубаторы, рассчитанные на закладку тысяч яиц). В них охлаждение выполняется в автоматическом режиме.

Для опрыскивания яиц в домашних условиях применяют теплую чистую воду. Можно использовать слабый раствор марганцовки. Опрыскивание выполняют дважды в день — утром и вечером во время проветривания.

Особенности выведения утят

Весь срок инкубации утиных яиц необходимо следить за температурой самого яйца. Это делается для того, чтобы понять, насколько равномерно прогреваются яйца внутри инкубационного шкафа. Для измерения температуры на поверхности яиц располагается градусник. Температура постоянно меняется. В первые две недели она доходит до 38 градусов. Следующую неделю — до 38,5 градусов, а в последние дни — достигает отметки 39. В процессе инкубации температура утиных яиц повышается из-за теплоотдачи зародышей. Чтобы не перегреть яйца, температуру в шкафу снижают.

Основные правила инкубации

Чтобы добиться максимального вывода, необходимо соблюдать правила инкубации утиных яиц:

• Правильно собирать и хранить яйца.
• Соблюдать режим инкубации.
• Грамотно проводить охлаждение яиц.
• Следить за чистотой оборудования.

Чтобы получить хороший выводок, необходимо соблюдать график инкубации утиных яиц и следить за процессом на протяжении всего периода вывода.

Инкубация разных пород уток

Инкубация утиных яиц шипунов и других протекает по-разному. Это связано с размерами яиц, разницей в толщине скорлупы, особенностями породы. К примеру, утки-бегунки могут выводиться без опрыскивания. У них достаточно большой процент выводимости. У мулардов процент выводимости ниже. Более точно определить, какой процент выведется, поможет таблица, которая показывает зависимость выводка от срока хранения яиц.

Срок хранения яиц (дни)		Индоутки

Индоутки вылупляются на 28 день. Пекинская утка выводится примерно на 26 день. Быстрее всего выводятся бегунки — на 24 день. Мускусные утки вылупляются только на 35 день.

Инкубация утиных яиц в инкубаторе «Золушка» и в других моделях такого оборудования протекает почти одинаково. Разница только в регулировке Он должен подбираться для каждой модели индивидуально. Лучше всего определять температуру по нагреву самих яиц. Для этого нужно расположить градусник на поверхности яйца и следить за его показаниями. Такой метод поможет точно знать, сколько градусов должна быть температура на датчиках. Все данные рекомендуется записывать.

Стадии инкубации

При учитываются стадии инкубации. Первая начинается с того момента, как произошло оплодотворение яйца. Для этого в хозяйстве держат селезня. Обычно птицеводы формируют семьи, состоящие из одного селезня и четырех уток.

На первой стадии происходит процесс отбора яиц на инкубацию и их закладка в шкаф. С первого дня инкубации начинается вторая стадия. В это время у эмбриона формируются внутренние органы, начинает биться сердце. Кстати, при овескопировании отчетливо видна сердечно-сосудистая система. Если присмотреться, то заметно, как бьется сердце. В этот период необходимо обеспечить хороший прогрев яиц.

Третья стадия начинается с восьмого дня инкубации. В этот период у птенцов начинает формироваться скелет. В это время в шкаф должно поступать много кислорода. Обычно уже с восьмого дня в инкубаторе открывают дополнительные вентиляционные отверстия.

С восемнадцатого дня начинается четвертая стадия. На ней происходит усиленный теплообмен внутри яйца. В это время необходимо следить за температурой яиц, так как она может достигать 41 градуса. Чтобы не возникало перегрева, температуру в шкафу снижают, продолжая вести контроль над температурой на поверхности яиц.

Последняя стадия — вывод. У некоторых пород уток скорлупа очень толстая. Чтобы ее размягчить, необходимо снизить температуру в шкафу и повысить уровень влажности. В таких условиях утятам будет легче проклюнуться и выбрать из скорлупы.

Ошибки инкубации утиных яиц

Инкубировать яйца уток непросто, как это может показаться на первый взгляд. Новички могут столкнуться с самыми разными проблемами при инкубации. Чтобы получить здоровое, крепкое потомство, необходимо основательно подходить не только к самому процессу выведения утят, но и к кормлению, а также содержанию племенного стада:

• В племенном стаде должен быть селезень. Для разведения отбирают особей, на которых не воздействуют негативные факторы. Если в племени появилась утка с каким-либо недостатком, с плохим здоровьем, то ее выбраковывают.
• Яйца на инкубацию собирают с февраля по апрель. Все, что собрано позже, для выведения утят не используют.
• При неправильном кормлении плененных особей потомство вылупляется с различными уродствами, патологиями внутренних органов.
• Перегрев, переохлаждение и недогрев мускусных яиц приводит к быстрой гибели эмбрионов.
• Во время инкубации необходимо следить за уровнем влажности. При высокой влажности утята гибнут в околоплодной жидкости, не успев проклюнуться.

Также в процессе инкубации могут возникать другие проблемы. Некоторые из них описаны в таблице, представленной ниже.

Признак нарушения
На овоскопе видно светлое пятно. В разбитом яйце просматривается расширенный диск зародыша, крови нет. но без эмбриона.	Длительное хранение яиц. Нарушение температуры хранения. Племенное стадо болеет. Инфицированные яйца. Перегрев на ранних стадиях инкубации.
Эмбрион умер в первую неделю инкубации.	Нарушение связано с перегревом в первые дни инкубации, неправильным поворотом лотков. Может быть старое яйцо.
Эмбрион умер на второй неделе инкубации.	Низкая влажность в шкафу. Инфекция. Наследственность. Авитаминоз родительского стада.
Двойные уродства, большая воздушная камера.	Длительное хранение яиц. Яйца подмороженные. Нарушение отбора яиц (слишком грязные, неправильной формы). Нарушение транспортировки яйца.
Нет наклева. Не втянут желчный мешок.	Неправильные перевороты яиц. Высокая влажность в инкубаторе. Недогрев яиц в середине выведения. Сильное охлаждение. Патологии племенных особей. Слишком высокая температура в шкафу.
Есть наклев. Эмбрион погиб, не смог выбраться.	Низкая влажность. Низкая температура при инкубации. Высокая температура при инкубации. Патологии племенных особей. Нарушение вентиляции.
Наклев, желчный мешок не втянут, густой неиспользованный белок.	Длительный перегрев. Высокая влажность в шкафу в середине инкубации. Нарушение режима инкубации.

Утята

Вылупившихся утят из выводного шкафа забирают после того, как они полностью обсохнут. Их помещают в ящик (брудер), в котором имеется достаточное количество света. Температура в помещении должна быть 23-25 градусов. Суточные утята весят около 60 грамм. Точный вес зависит от породы утки. Теперь рассмотрим соотношение яйца и веса суточного утенка.

Масса яйца (грамм)	Вес суточного утенка (грамм)

Соблюдение правил сбора и хранения яиц, режима инкубации позволит получить максимальный выводок.

При правильном кормлении утята к трем месяцам не отличаются от взрослых особей. Некоторые породы созревают в два месяца. Взрослые утки начинают откладывать яйца с 4,5-6 месяцев, в зависимости от породы.

Предлагаем читателям подробное руководство по самостоятельному инкубированию куриных, гусиных и прочих яиц птицы в домашних условиях.

Чтобы в инкубаторе получить здоровое и жизнеспособное потомство от домашней птицы, нужно соблюдать определенные правила.

Закладываются только яйца, имеющие правильную форму, средние размеры, чистую и гладкую скорлупу без повреждений.

Перед сбором яиц для инкубации необходимо тщательно мыть руки, чтобы не допустить загрязнения. Яйцо из гнезда нужно забирать, аккуратно держа за противоположные концы двумя пальцами.

Сам сбор проводится каждые 2-3 часа до 18 часов. Снесенные ночью брать для инкубации не рекомендуется.

На весь период необходимо особенно тщательно следить за чистотой подстилки в гнездах и на полу, чтобы уберечь от попадания грязи на скорлупу.

Для обеспечения хорошей выводимости нужно выбирать яйца, близкие по массе к средним значениям. Если яйца мелкие, то выводимость будет низкая, а из слишком крупных чаще всего выводятся птенцы с отклонениями.

Таблица параметров для выбора инкубационного материала

Показатели	Куры яичные	Куры мясные	Индей­ки	Утки	Гуси	Цесар­ки
Масса яиц (г) для воспроизводства кур: племенного стада	52-65	54-67	80-100	75-95	150-220	38-50
Для получения пищевых яиц или для выращивания молодняка на мясо	50-67	50-73	75-105	70-100	130-230	36-52
Индекс формы (отношение малого диаметра к большому, выраженное в %)	73-80	76-80	69-75	65-70	63-70	75-80
Оплодотворенность, %	95	93	87	88	85	80
Вывод здорового молодняка, %	81	75	65	70	65	65

Если скорлупа отличается неровностью, шероховатостью, крупными порами, на ней имеются различный рельеф в виде бугров, складок, наростов, оно не подходит для инкубирования. С большой долей вероятности из такого сырья может получиться ослабленное, нежизнеспособное, даже уродливое потомство.

Сильно запачканная скорлупа — тоже повод для выбраковки, так как загрязнения могут разъедать скорлупу или мешать доступу воздуха. Мыть яйца, которые закладывают на инкубацию или просто на хранение, нельзя, так как при этом разрушается защитная пленка. Если грязи немного, можно постараться ее аккуратно соскоблить с помощью ножа.

Но надо иметь в виду, что яйца бройлерных кроссов, утиные, индюшиные, гусиные обычно не отбраковывают ввиду их большой ценности и достаточно малого количества.

Первое овоскопирование

Для более точного определения качества материала можно воспользоваться овоскопом. Он поможет увидеть невидимые простым взглядом дефекты.

Овоскоп достаточно легко сделать своими руками в домашних условиях. Для этого нужно взять коробку из плотного картона средних размеров, поставить на дно лампочку мощностью в 60 ватт. На крышке вырезается отверстие овальной формы размером немного меньше яйца.

Для лучшей видимости овоскопом нужно пользоваться в темной комнате. И не нужно забывать о соблюдении правил безопасности во избежание возгорания.

На подсвеченном лампой овоскопа яйце хорошо выделяется воздушная камера. Она должна располагаться в тупом конце. Желток, выглядящий как нечеткая тень, должен находиться в центре или быть чуть сдвинут к тупому концу. При вращении желток должен реагировать чуть медленнее. Скорлупа должна быть однородной, без истонченных или уплотненных участков.

О каких повреждениях можно узнать с помощью овоскопа?

1. Дефекты скорлупы

   Светлые полосы на ней свидетельствуют о незаметных повреждениях, сверху замазанных добавочными веществами. Если скорлупа выглядит пятнистой, то это говорит о разной ее толщине в связи с неравномерным распределением кальция. Тонкие участки могут разрушиться во время инкубации.

2. Изменения воздушной камеры

   Увеличение ее говорит о долгом хранении, а неправильное размещение (сбоку или в остром конце) — о нарушении целостности подскорлупных оболочек.

3. Состояние желтка

   Двухжелтковое яйцо нужно сразу отбраковать, так как это наследственное нарушение. Если при повороте желток не сдвигается с места, значит, он присох к скорлупе вследствие неправильного хранения.Свободное перемещение желтка говорит о том, что градинки оборваны и не могут удержать его на месте. Если же желток незаметен, а содержимое внутри имеет оранжево-красный цвет, значит, он разорван и смешался с белком.

4. Посторонние включения

   Это могут быть перья, песчинки или камушки и др. Присутствие сгустков крови в содержимом — следствие кровоизлияния в яйцеводе. А темные пятна свидетельствуют о колониях плесени. Любое постороннее включение говорит о непригодности яйца для инкубации.

Хранение

Хранить предназначенное для инкубации яйцо нужно при определенных значениях температуры и влажности, не допуская резких перепадов.

Оптимальной для кратковременного хранения (до трех суток) считается температура 18°С. При более длительных сроках температура должна быть на уровне 8-10°. При этом влажность воздуха должна быть достаточно высокой — 80-85%, при меньшей влажности наблюдается усушка.

Старые яйца, хранившиеся долго, теряют свои качества. Желток меняет свое положение, может приклеиться к подскорлупным оболочкам, разорваться. Выводимость резко снижается. Поэтому хранение не должно превышать установленных максимальных сроков, отличающихся по видам птицы.

Сроки и температура

Виды птицы	Срок хранения, сутки	Температура. °С
Куры	3	20-21
	6	14-15
	свыше 6	12-13
Индейки	3	15-18
	6	12-15
	свыше 6	8-12
Утки	3	18-20
	8	12-15
	свыше 8	8-12
Гуси	8	12-15
	свыше 8	8-12

Длительное хранение

Эта таблица позволяет видеть, насколько снижается качество при увеличении срока.

Выводимость в зависимости от срока хранения, в %

Срок хранения яиц (сутки)	Виды птицы
5	91,6	85,7	79,8
10	82,5	80,0	72,7
15	70,3	73,5	53,7
20	23,5	47,2	53,7
25	15,0	6,0	—

Если требуется набрать большую партию для закладки в более емкий инкубатор, то часто приходится собирать и хранить их более длительное время. Тогда, чтобы удержать выводимость яиц на приемлемом уровне и предотвратить их старение, придется воспользоваться особыми методами.

Самый действенный метод, позволяющий продержать яйца от 15 дней и больше без потерь в выводимости — хранение их при повышенной концентрации углекислого газа.

Если яиц много, то их можно просто сложить в плотный полиэтиленовый пакет и крепко завязать для предотвращения доступа воздуха. При их дыхании происходит поглощение кислорода и выделение углекислого газа. Через некоторое время в пакете будет повышено содержание углекислоты. А это задержит развитие процессов, связанных со старением и развитием бактерий.

Если же количество для хранения небольшое, то мешочек можно сразу наполнить углекислым газом. Для этого можно воспользоваться баллончиками для газированной воды.

Мелкие яйца (куриные, ) укладывать для хранения тупым концом вверх. Более крупные (утиные) размещать с небольшим наклоном, а гусиные – на боку. В процессе хранения каждые 2-3 дня следует поворачивать их на четверть оборота.

Если же срок хранения больше пяти суток, то каждый день нужно поворачивать на 90-180°.

Закладка в инкубатор

Прежде всего, понадобится провести подготовку.

1. Очистка и дезинфекция

   Внутренность инкубационной камеры, лотки и поддоны вымыть, затем продезинфицировать раствором хлористой извести. После этого сполоснуть и высушить.

2. Настройка

   Необходимо установить необходимую температуру инкубации яиц и влажность, проверить работу вентилятора и механизма переворачивания.

3. Проверка

   За пару дней до закладки яиц нужно проверить надежность работы инкубатора. Пустой инкубатор включают на несколько часов. При этом следят за стабильностью работы всех механизмов, проверяют, поддерживаются ли нужные температурные условия и влажность воздуха.

На фото — закладка в лотки куриных яиц на инкубацию в ИФХ-500 — аппарат, проверенный временем и не одним поколением фермеров.

Правила закладки

Для дружного выведения птенцов старт инкубации должен быть быстрым и одновременным. Чтобы обеспечить это условие, яйца необходимо предварительно подогреть. Их нужно занести в помещение с температурой воздуха около 25° не позже, чем за 8-10 часов до закладки.

Если воздух в помещении будет прохладнее, они могут не успеть достаточно прогреться. При большой разнице в температурах на скорлупе может осесть конденсат, что может привести к нехватке кислорода или развитию плесени. А температура выше 27° чревата началом неправильного развития зародыша.

Вода в поддонах в начале инкубации тоже должна быть подогрета до 40-42°. Это позволит на старте лучше ей испаряться

Куриные яйца лучше всего закладывать на инкубацию вечером (около 18 часов). Это имеет две положительные стороны:

1. Цыплята начнут выводиться рано утром и за день успеет пройти почти весь выводок.
2. Ровно через 6 и 17 суток их нужно осмотреть на овоскопе, а вечером это не потребует специального затемнения.

Утиные же яйца, наоборот, нужно заложить утром, чтобы получить те же удобства.

Если яйца неодинаковы по размеру, их перед закладкой стоит отсортировать. Крупные заложить первыми, через 4 часа можно добавить среднего размера, а мелкие закладывают последними по прохождению такого же времени. Это делается для того, чтобы обеспечить дружный вывод цыплят. Ведь они быстрее вылупляются из более мелких.

Лучше всего для яиц при инкубации в домашних условиях положение, характерное для естественного насиживания, то есть на боку. При горизонтальном размещении под наседкой зародыш старается приблизиться к источнику тепла и всплывает наверх.

Но если инкубатор оснащен механизмом для переворачивания, можно укладывать их как при хранении: мелкие — вертикально тупым концом вверх. А вот крупные утиные или гусиные можно укладывать только боком.

Периоды инкубации

Фото высокого разрешения куриного яйца позволяет видеть развитие птенца по мере инкубирования.

День 1 — день 16-й.

Первый этап (0-7 день)

Он начинается от закладки яиц и длится у кур — до 7-го дня, у цесарок, уток, индеек — до 8-го, а у гусей — до 9-го дня. В это время начинают закладываться все органы, уже на вторые сутки начинается работа сердца. За эти дни зародыш быстро увеличивается в размерах, достигая 1,5 см. Он активно поглощает кислород.

В первую неделю важно хорошо и равномерно прогреть яйца. Для лучшего нагревания устанавливается дополнительный поддон, в который наливается теплая вода.

Если нет механизма переворачивания яиц, нужно делать это вручную через 12 часов после закладки, но действовать быстро, чтобы не допускать охлаждения воздуха. Яйца с центра и с краев аккуратно меняют местами.

На первые дни можно установить более высокую температуру (38,8°С), что на полградуса выше обычной. Вентиляционные отверстия должны быть закрыты.

Но все это касается только первых шести дней. Дальше все эти меры нужно отменить.

Второе овоскопирование

Через 5-6 суток после закладки можно просветить на овоскопе яйца более мелких кур (яичных пород), еще через сутки — у кур мясных пород. У крупных пород гусей просвечивание можно сделать через 9,5 суток, у более легких пород — через 8,5 суток. У остальной птицы (утки, индейки, цесарки) — через 8-8,5 суток.

Если при просвечивании в яйце не видно никаких изменений, скорее всего оно неоплодотворенное. Их убирают.

Главная задача — определить развитие кровеносной системы зародыша.

При первых опытах с инкубированием можно посоветовать не пожалеть несколько яиц, чтобы можно было сравнить реальное состояние яйца и «картинку» на овоскопе. Без этого будет трудно научиться различать необходимые детали внутри яйца, ведь «изображение» сквозь скорлупу будет размытым и мутным.

Нормальное развитие зародыша

Розовые оттенки цвета, хорошо просматривающиеся ниточки кровеносных сосудов говорят о хорошем развитии зародыша. Но сам эмбрион при этом не виден, лишь иногда можно заметить его тень при движении яйца. Линии сосудов кровеносной системы приближаются к острому концу.

Удовлетворительное развитие

Если кровеносные сосуды развиты не очень хорошо, чуть проникнув за середину скорлупы, это говорит о замедленном развитии зародыша. Иногда его можно заметить, но не полностью. Такое состояние считается удовлетворительном, так как зародыш еще может догнать остальных.

Плохое развитие

Если зародыш слабо развит, он лежит близко к скорлупе, поэтому хорошо заметен. Выглядит эмбрион как темное пятнышко в форме запятой или головастика. Сосуды недоразвиты, из-за этого цвет яйца бледный. На острой стороне сосудов почти нет.

Для утиных яиц вид зародышей почти такой же. Нужно обратить внимание на край кровеносной системы. О нормальном развитии свидетельствует ровный край сосудистой системы на остром конце. А если граница кровеносной системы неровная, ниже по бокам и выше в середине, это говорит об отставании в развитии.

Второй этап (7-11 день)

Этот период тянется с конца первого до середины срока инкубации. У кур это до 11-го дня, у цесарок — до 12-го, у индюшек и уток — 13-го, у гусей — до 14-го дня. В это время активно формируется скелет, появляются клюв и когти. У зародыша появляются половые признаки.

Во второй период необходимо убрать из инкубатора лишние поддоны с водой и открыть вентиляционные отверстия. Это способствует снижению влажности воздуха в инкубационной камере. Это ускоряет испарение воды из яиц. В результате увеличивается скорость обмена веществ, улучшаются процессы питания и удаления отходов жизнедеятельности.

Третье овоскопирование

Оно производится с целью определения степени развития кровеносной системы эмбриона. Куриные яйца просвечивают на 11 день, утиные — на 13 день, индюшиные на 14 день и гусиные — на 15 день.

Отличное развитие

При хорошем развитии зародыша при овоскопировании видно, что кровеносная система тесно охватила все пространство, включая острый конец. Размеры воздушной камеры больше начальных в 3-4 раза.

Хорошее развитие

Сеть кровеносных сосудов приблизилась к острому концу, но еще не сомкнулась на нем. Зародыш несколько отстает в развитии, но еще может догнать остальных.

Сильное отставание

При сильном отставании зародыша в развитии его тень гораздо меньше, чем у остальных. Кровеносные сосуды так и не дошли до острого конца, там заметен большой объем белка, не задействованного в развитии эмбриона.

Третий этап

Это время от середины инкубации до первого писка птенца внутри. Зародыш уже имеет пуховой покров, когти покрываются роговой оболочкой. Белок в это время полностью используется, а желточный мешок втягивается.

Ответственный момент сейчас — «закаливание». Яйца в течение дня 1-2 раза охлаждают. Для утиных и индюшиных достаточно одного охлаждения в сутки, а для гусиных и утиных нужно два раза.

Охлаждение производится таким образом. Поддон с яйцами достают из инкубатора и ставят на ровную поверхность на 15-30 минут. Температура в помещении должна быть около 18-25°.

При охлаждении поверхность яйца должна остыть до 32°. Для определения, достаточно ли снизилась температура, можно прикоснуться веком к яйцу. Если при этом не ощущается тепло, то процедуру нужно завершить и поставить яйца снова во включенный инкубатор.

Нужно проследить за тем, чтобы за 20-30 минут температура достигла заданного уровня терморегулятора.

Четвертый период

Последний период инкубации включает время от первого писка и до полного вывода птенцов. У птенцов открываются глаза, закрывается пупочное кольцо. Начинают работать легкие. Птенцы проклевывают скорлупу и постепенно начинают вылупляться.

Четвертое овоскопирование

Последнее овоскопирование проводится за два дня до конца времени инкубации и массового вывода. При этом определяют, насколько эмбрион готов к выводу. Это можно понять, какая часть белка использована, насколько велик объем испарившейся воды из яйца.

Отличное развитие

О хорошем развитии и готовности птенца к выводу свидетельствуют следующие особенности, заметные при овоскопировании: острый конец не имеет просветов, воздушная камера большая, занимает около трети объема, а ее граница имеет форму бугра.

Развитие задерживается

Об отставании зародыша в развитии говорит небольшая воздушная камера с ровными границами. Весь белок использован, поэтому просвета в остром конце нет. Но птенец еще не готов вылупиться, он выведется позже и будет слабее остальных.

Безнадежное отставание

Если же воздушная камера совсем маленькая, а острый конец содержит неиспользованный запас белка, то зародыш сильно отстал в своем развитии. Из этого яйца вряд ли вылупится жизнеспособный птенец.

Контроль работы инкубатора

Для нормального выведения птенцов в домашних условиях нужно постоянно контролировать режим инкубации. Не реже, чем один раз в 8 часов проверять, как работают все механизмы. Это позволит определить любое нарушение режима и неполадки в системе и избежать гибели ожидаемого выводка.

Температура

Особенно строго надо следить за тем, чтобы не было отклонений от заданной температуры. Оптимальная температура для развития зародыша в инкубаторе составляет 37,5-37,8°С. Но обеспечить наилучшие температурные условия можно иногда не во всех частях инкубатора.

Любое отклонение от оптимальных значений режима приводит и к отклонениям в развитии зародыша.

Если температура повышена, то птенцы выведутся раньше. Но они будут мелкими, может не успеть зарасти пуповина, большой остаточный желток. При более низких температурах вывод птенцов может задержаться на сутки и более, оказаться растянутым.

Недостаточный обогрев приводит к отставанию с первых дней развития. Птенцы окажутся слабыми, малоподвижными. Они плохо держатся на ногах. Животы отвислые из-за остаточного желтка, оперение грязное.

Одновременная инкубация и вывод возможны в отечественном фермерском инкубаторе ИЛБ-0,5 (исходя из названия, он рассчитан на 500 шт.)

Влажность

Опасно также и нарушение влажности воздуха. Пониженная влажность приводит к тому, что скорлупа будет тонкой и хрупкой, а вот подскорлупные оболочки — плотные. В итоге проклюнувшиеся цыплята могут не справиться с разрывом подскорлупной оболочки и погибнуть, если вовремя не помочь им вылупиться. При сухом воздухе обычно цыплята начинают выводиться раньше, они мелкие, сухие.

Если же воздух слишком влажный, то вывод птенцов будет задерживаться. Выведшийся молодняк имеет грязное и слипшееся оперение. В некоторых случаях кожа и клюв могут приклеиться к месту проклева.

Чаще всего проблема состоит в том, что маленькие инкубаторы обеспечивают влажность воздуха всего около 60-63%. Повышение температуры воздуха приводит к еще большей сухости воздуха, а понижение — к повышенной влажности. В результате проблемы удваиваются.

Воздухообмен

Очень важен и достаточный газообмен. Только при достаточном количестве кислорода эмбрион будет развиваться нормально.

В первые дни инкубации вентиляция ограничена в связи с необходимостью быстрого прогревания. В дальнейшем требуется хороший доступ свежего воздуха, ведь зародышам уже требуется много кислорода.

С середины инкубации газообмен становится очень важен для правильного положения эмбриона. При недостатке кислорода он поворачивается головой к острому концу яйца. И необходимо регулярно поворачивать его, чтобы он не прирос к подскорлупным оболочкам и не погиб.

Поворот

Поворачивать нужно не реже чем раз в 8 часов и не меньше, чем на 90°. Это не только улучшает снабжение зародыша кислородом, но и позволяет равномерно обогревать яйцо. При этом лучше развивается кровеносная система, улучшается питание зародыша. Поворот нужно прекратить за несколько суток перед выводом.

Все перечисленные аспекты режима инкубации очень важны для высокой выводимости.

Охлаждение

Гусиные и утиные яйца необходимо охлаждать два раза в сутки, начиная с 9-10 дня. Температура на поверхности скорлупы при этом должна снизиться до 28-30°. Охлаждать нужно, выключив нагреватели и открыв дверцы инкубатора. Вентилятор при этом продолжает работать для снижения температуры.

После этого опрыскивают яйца прямо в лотках слаборозовым раствором марганцовки из пульверизатора. Все процедуры нужно закончить в течение часа, не допуская охлаждения на более длительный срок.

Оплодотворенность

Птенцы выведутся не из всех яиц, даже если они все были тщательно отобраны по внешним признакам, а только из оплодотворенных. Их можно определить только при первом просвечивании на 5-7 сутки после начала инкубации.

Если яйцо осталось прозрачным, без заметной сети кровеносных сосудов, это признак неоплодотворенности.

Условия для высокого оплода

1. Для стада несушек нужно оставлять петуха, не имеющего с ними общих родителей.
2. Наилучшие показатели оплодотворенности показывают куры яичных сортов и цесарки в возрасте 8-17 месяцев, мясные куры — в возрасте 9-18 месяцев, утки 8-18, а гуси и индейки — 10-20 месяцев.
3. Самцы обладают хорошей способностью к оплодотворению самок примерно в течение года. Начало этого периода у петухов — с 7 месяцев, у селезней — с 8 месяцев, у индюков — с 9, а у гусей — с годовалого возраста.
4. Слишком большое количество самок в стаде приводит к снижению оплодотворяемости. Поэтому на одного самца должно приходиться не больше 10-12 яичных кур или 8-10 мясных. Уток на одного селезня должно быть 5-7, у гусей на гусака должно приходиться 3-4 самки, у цесарок — 4-5, у индеек — 8-10.
5. Яйца для инкубации лучше собирать в теплое время года, при достаточной . Птица должна получать достаточное питание. При плохих условиях содержания оплодотворяемость тоже снижается.
6. Чем лучше несушка, тем обычно выше оплодотворенность.

Хорошим считается уровень в 90-93% у кур, 85-90% у уток, 70% у цесарок и 65% у гусей.

Выход птенцов

Для хорошего вылупления птенцов требуется принять некоторые меры.

• Для сохранения влажности воздуха нужно установить дополнительный поддон с водой.Одна из главных опасностей при вылупливании — слишком сухой воздух. Из-за сухости высыхают и затвердевают подскорлупные оболочки. Более слабые птенцы не способны разорвать их. И даже нормально вышедшие птенцы будут развиваться хуже.
• Яйца нужно укладывать боком, размещая свободно.Для нормального выхода птенец должен сделать круговой наклев. При плотной укладке это затрудняется. Поэтому нельзя их размещать слишком плотно, как бы не хотелось сэкономить место. Чем больше пространства, тем лучше.
• За пару дней до конца инкубации поворот останавиливают.
• Для хорошей обеспеченности зародышей кислородом стараются хорошо вентилировать инкубационную камеру.

Последнее просвечивание на овоскопе показывает, что нормально развивающийся зародыш вытягивает шею в сторону воздушной камеры на тупом конце. Это выглядит как бугор на ее границе. Прорвав оболочку воздушной камеры, птенец делает свой первый вдох. И затем он издает первый писк.

Надклювный бугорок помогает птенцу протереть скорлупу. В это время активность внутри можно услышать, приложив его к уху. Спокойные попискивания свидетельствуют о нормальных условиях инкубации, а жалобные и требовательные — о том, что птенец испытывает неудобства, ему прохладно.

Наконец птенец проламывает скорлупу несколькими ударами клювом. Скоро он вылупляется полностью.

Недостаточный проклев

Ограниченность места и неудобное положение не позволяют длинный замах для сильного удара. Поэтому даже истончившуюся и хрупкую в конце инкубации скорлупу трудно пробить. Ослабленный птенец способен сделать только мелкий проклев.

Отличный проклев

Если зародыш развивался хорошо, то птенец проклюнется хорошо, сделав крупный наклев. Он будет располагаться между тупым концом яйца и его серединой. От удара сильного птенца скорлупа отломается крупными кусочками.

Дальше птенец начинает поворачиваться внутри, делая наклев по кругу против часовой стрелки. Затем разгибается, упираясь головой и ногами в противоположные концы яйца. При этом скорлупа разламывается и птенец вылупляется.

Обычно в инкубаторе с момента выведения первого птенца кур и до конца вывода проходят сутки. При выведении утят срок вывода может затянуться до двух суток, а у гусей — даже до трех суток.

Выведшиеся птенцы должны провести в инкубаторе еще несколько часов, чтобы просохнуть. Но надо вовремя забирать обсохших птенцов. Перегрев приведет к ослаблению птенцов, а не обсохшие могут переохладиться. Поэтому выборку производят примерно раз в 8 часов, не дожидаясь полного вывода.

Примерные сроки наклева и выхода птенцов

Мы обобщили данные по всем важным срокам в сводную таблицу инкубации яиц, которая будет полезна новичкам:

Вид птицы	Начало клева	Начало вывода	Массовый вывод	Конец вывода
Куры
яичные	19 сут 8 ч.	19 сут. 18 ч.	20 сут. 6 ч.	21 сут.
мясные	19 сут. 12 ч.	20 сут.	20 сут. 12 ч.	21 сут. 8 ч.
Индейки	25 сут. 8 ч.	26 сут. 12 ч.	27 сут.	27 сут. 12 ч.
Утки	25 сут.	25 сут.	26 сут.	27 сут. 12 ч.
Гуси	28 сут. 12 ч.	29 сут. 4 ч.	29 сут. 12 ч.	30 сут. 12 ч.

Первичный отбор цыплят

Выборка должна производиться очень быстро, не более 20-40 минут даже при большой партии яиц. При этом одновременно производится и оценка качества молодняка, чтобы отобрать на выращивание.

Признаки качественного молодняка

Здоровые и сильные цыплята активны, отличаются большой подвижностью. Они имеют блестящий и ровный пух с хорошей пигментацией. Ноги крепкие, глаза блестящие, чистые. Большая широкая голова, короткий и толстый клюв также свидетельствуют о хорошем состоянии птенца. Живот должен быть подобранным, не отвисшим. Пуповина закрыта, без следов крови, клоака чистая. У яичных пород ножки розово-желтого цвета.

Допустимы небольшие дефекты, не приводящие к отбраковке молодняка. К ним относятся слабая пигментация и тусклость пуха, незначительное увеличение живота или маленький сгусток подсохшей крови на пуповине, если его размеры не превышают 2 мм.

Если же цыплята малоподвижны, с отвисшим животом или наоборот, живот очень маленький и поджарый, их нужно отбраковать. Тусклые глаза, прикрытые веками, неравномерный и блеклый пух, отвисшие крылья тоже говорят о слабости и малой жизнеспособности птенцов.

Цыплята с уродствами должны быть сразу уничтожены. К таким дефектам относятся не втянутый желточный мешок, не зажившая пуповина, продолжающая кровоточить, вздутый живот, грязная клоака. Уродства головы, клюва, искривленные или парализованные ноги, паралич шеи — сигнал для отбраковки.

Перевозка

Если необходима транспортировка, то перевозят суточный молодняк. Для их перевозки используют картонные коробки, фанерные или пластмассовые ящики. Тара для перевозки обычно разделена на 4 секции с размерами 30×30 см. В нее можно разместить цыплят 25-30 голов, 15 индюшат или утят, 10 гусят.

Ящики для перевозки имеют квадратную форму со сторонами по 60 см и высотой 18 см. На наружных стенках секций размещены несколько круглых отверстий для вентиляции с диаметром 20 мм. Они располагаются выше дна ящика на 12 см. Для комфортных условий температура воздуха рядом с цыплятами должны быть не ниже и не выше 27-30°.

Добрый день, дорогие читатели! Правильная инкубация яиц в нашем материале. Процесс и режимы инкубации яиц в домашних условиях включает целый комплекс различных приемов, имеющих целью достижение условий, максимально приближенных к естественным.

Изменение условий , в соответствии со стадиями развития цыпленка в яйце, способно значительно улучшить процент выводимости, крепость и выживаемость выведенного молодняка.

Поведение , насиживающей яйца, наглядно демонстрирует, что в различное время инкубационного состояния эмбриона схема действий значительно меняется. Если вначале насиживания она практически не встает с кладки, то к концу срока инкубации, может покидать яйца на достаточно продолжительное время.

Периоды развития цыпленка в яйце

Развитие цыпленка – сложный процесс, заключающий в себе многократную перемену химических, морфологических и физиологических свойств эмбриона. За время его развития неоднократно меняется способ получения кислорода и еды, меняется скорость и тип метаболизма.

Промежутки времени, по истечении которых, появляется потребность в изменении окружающих условий, подразделяются на 7 видов и называются периодами эмбрионального развития.

Первый период развития куриных яиц

Первый временной промежуток начала развития приходится на период 12-16 часов от начала прогревания яиц в . Бластодиск, уже начавший свое развитие в организме курицы, в течение этого времени способен переносить стабильное повышение температуры до 41° С, и непродолжительные повышения температуры до 42-43° С.

Такая выносливость зародышевого диска объясняется недавним пребыванием в организме курицы при 42° С. Более того, интенсивное прогревание яиц в этом временном интервале, оказывает стимулирующее действие на развитие эмбриона.

В эти дни также возможны неоднократные перерывы в инкубации без ущерба для развития бластодиска. Подобный метод находит достаточно широкое применение в связи с возможностью продлить время хранения яиц до 20 дней, сократить время инкубации на 1 сутки и повысить процент выводимости цыплят.

Для этого яйца, предназначенные для инкубации, прогревают с интервалом в 1–3 дня в течение 3–4 часов при повышенной влажности. Хранить яйца в перерыве между прогреваниями также следует при высокой влажности во избежание потери воды.

Второй период развития куриных яиц

Второй временной промежуток приходится на время от 16 до 48 часов от начала инкубации. В этот этап превышение температуры выше 38,2° С приводит к полному нарушению в развитии эмбриона.

Замедляется деление бластодиска, но при этом интенсифицируется развитие бластодермы, что приводит к недоразвитию плодных оболочек и кровеносной системы.

Третий период развития куриных яиц

В течение третьего временного промежутка, с 3 дня по 6 день инкубации, происходит образование тела цыпленка, плодных оболочек и дифференциация их друг от друга. Образуется амнион, желточный мешок и аллантоис. Температурные рамки в этот этап остаются такими же, как и во втором.

Важно: Во все три этапа чрезвычайно важно сократить испарение воды из яйца. Вода участвует во всех важных обменных и биохимических процессах, обеспечивает транспорт питательных веществ при формировании эмбриона. Поддержание высокой влажности в течение трех первых этапов инкубации, поможет сократить интенсивность потери воды.

Четвертый период развития куриных яиц

Четвертый этап характеризуется радикальным изменением в механизме кислородо-обмена внутри яйца. Аллантоис покрывает все большую площадь начиная с воздушной камеры, и забирает на себя функцию по кислородо-снабжению.

С этого момента повышенная влажность перестает иметь приоритетное значение, в связи с регуляцией аллантоисом процесса испарения. Длительность этого времени с 7 по 10 день.

К концу десятого дня практически вся внутренняя поверхность яйца должна быть покрыта аллантоисом.

Повышение температуры в этот момент не приводит к появлению уродств, так как закладка органов произошла раньше, но вызывает угнетение развития зародыша, который к этому моменту имеет анатомическое строение, соответствующее цыпленку.

Пятый период развития куриных яиц

Охватывает временной диапазон с 11 по 14 день инкубации. В этот этап, необходимо обеспечить своевременный отвод испаряемой воды из яйца. Этому способствует понижение влажности в инкубаторе. Задержка испаряемой аллантоисом жидкости, имеет ряд негативных последствий для развития зародыша:

• оказывает угнетающее действие на метаболизм;
• тормозит вывод продуктов обмена веществ;
• повышает температуру содержимого яйца.

Все три фактора угнетающе действуют на развитие зародыша. Несвоевременное отмирание околоплодных оболочек, связанное с избытком воды, приводит к высокому проценту смертности на выводе, так как осложняется процесс перехода цыпленком на дыхание легкими.

Шестой период развития куриных яиц

Длительность шестого этапа 15 по 19 день инкубации. Начало шестого периода имеет решающее значение в развитии цыпленка. Он начинает использовать в качестве питания жир, находящийся в желтке, что вызывает сильное повышение температуры.

Значительно возрастает интенсивность употребления белка, увеличивается скорость роста зародыша. Увеличивается, также количество испаряемой аллантоисом воды, что требует условий пониженной влажности и температуры. К концу шестого промежутка, цыпленок полностью использует белок, желток должен втянуться в брюшную полость.

Режимы инкубации яиц мы почти выяснили.

Седьмой период развития куриных яиц

20–21 день не имеет ничего общего с предыдущими днями! В яйце находится полностью сформированный цыпленок, который имеет собственную температуру тела. Усвоение им большого количества питательных веществ, также способствует повышению температуры.

По этим причинам температуры в инкубаторевэтот момент должна имеет несколько пониженные значения. Повышение влажности, напротив, облегчает проклев и препятствует присыханию цыпленка к околоскорлупным оболочкам.

Важно: Инкубация куриных яиц с 15 по 20 день требуют периодических охлаждений яиц (2–3 раза в сутки) при комнатной температуре, длительностью от 5 (начиная с 15 дня) до 20 минут (по 19-20 день). Эта процедура значительно повышает кислородоснабжение зародыша, благодаря сужению в процессе охлаждения или расширению, вследствие последующего нагревания, содержимого яйца.

Температурные режимы инкубации яиц курицы – видео

Деление времени развития цыпленка на периоды, легло в основу дифференцированного подхода к процессу инкубации. Оптимизация условий, нахождения яйца в процессе развития цыпленка, столь же значима, как и содержание родительского поголовья, а также его сбалансированное кормление.

Режимы инкубации яиц таблица

Режимы инкубации яиц по этапам развития представлены в виде таблицы:

Периоды	°С	Влажность	Охлаждение	Поворачивание сколько раз в сутки
Первый	38,5 – 39,0	75 – 85	Не охлаждать	Не поворачивать!!!
Второй	37,8 – 38,0	75 – 85	Не охлаждать	6 – 10
Третий	37,8	70 – 75	2 раза по 5 мин.	6 – 10
Четвертый	37,8	65	2 раза по 5 мин.	6 – 10
Пятый	37,8	50 – 55	2 раза по 10 мин.	6 – 10
Шестой	37,7	50 – 55	3 раза по 10 мин.	6 – 10
Седьмой	37,4	70	2 раза по 5 мин.	Не поворачивать!!!

Режимы инкубации яиц курицы мы вам описали. Удачного вам выводка!

Этот процесс представляет собой просвечивание яиц пучком направленного света, что позволяет увидеть содержимое.

Часто бывает, что внешне идеальное яичко имеет патологию. Овоскопирование сводит к минимуму закладку яиц с внутренней патологией. Опытные фермеры просвечивают яйца овоскопом. При отсутствии этого специального прибора можно воспользоваться свечой, фонарем или любой лампой.

Первый раз овоскопируют яйца перед тем, как заложить их в инкубатор. На этом этапе устанавливают оплодотворение и наличие микротрещин на скорлупе.

Важно! Яйца с трещинами на скорлупе не подлежат закладке в инкубатор.

Признаки качественных яиц:

Забракованные яйца убирают, а подходящие яйца аккуратно дезинфицируют и закладывают в инкубатор. Повторно овоскопируют яйца через неделю после закладки и третий раз на 11-14 день.

Больше о правилах отбора и проверки яиц для инкубации читайте в .

Проверяем исправность прибора

Первый раз прибор запускают пустой, чтобы выявить возможные дефекты. Работает инкубатор на холостом ходу в течение 3 дней. Далее аппарат моют, просушивают, осматривают на внешние повреждения. Двери устройства должны плотно прилегать к корпусу, но при этом легко открываться.

Проверьте работу вентилятора, увлажнителя, нагревательных элементов, световых приборов инкубатора. Работу вентилятора проверяют путем ручного вращения рабочего колеса.

Перед запуском инкубатора убедитесь в целостности контактов заземления, отсутствии посторонних предметов у подвижных элементов. Прибор устанавливают на горизонтальную поверхность, чтобы он не шатался, избегая сквозняков.

О том, какие существуют виды инкубаторов и как сделать этот прибор своими руками, мы рассказывали в .

Как проводить закладку?

Выбранные яйца должны находиться в помещении перед погружением в инкубатор. Иначе, погружая их в нагретую камеру, образуется конденсат. Это приведет к нарушению климата и появлению плесени, что фатально для эмбриона.

Поэтому 8-12 часов до инкубирования яйца держат при температуре 25° С, избегая сквозняков. Куриные яйца желательно выкладывать горизонтально (больше о том, какой срок инкубации куриных яиц и от чего зависит его длительность, можно узнать ).

Тогда они прогреваются равномерно. Хотя допустима вертикальная укладка. Яйца помещают на лотки группами через равные промежутки (4 часа): сначала крупные, потом средние, в конце мелкие.

Алгоритм закладки:

1. Прогреть инкубатор до заданной температуры.
2. Обработать яйца антисептиком или продезинфицировать ультрафиолетом.
3. Распределить яйца на лотке.
4. Погрузить лоток в инкубатор.
5. Плотно закрыть дверцы аппарата.

Во многих моделях инкубаторов предусмотрен автоматический переворот яиц. Если такой функции нет, яйца переворачивают вручную от 10 до 12 раз в сутки.

Температурный режим, влажность и другие параметры в разных периодах и видах инкубаторов (таблицы)

Воздух в приборе не должен прогреваться более 43°С. Допускается кратковременное переохлаждение (не ниже 27°С) или перегрев яиц (не дольше пары минут). Подробно о том, какой температурный режим должен быть при инкубации куриных яиц, читайте .

Если источник тепла локализован сверху, то оптимально поддерживать 40°С у верхней крышки. Если нагревательные элементы со всех сторон, то 38,5°С. Нижняя норма влажности воздуха – 45%, верхняя – 82%. Уровень влажности изменяется относительно периода инкубации.

Важно! Скачки температуры и влажности замедляют онтогенез и чреваты болезнями у будущих птенцов.

Таблица оптимальной температуры и количества переворачиваний при инкубации куриных яиц

Дни	Температура, °С	Переворачивание, раз в сутки
1-7	37,8 – 38	Минимум 6
8-14	37,8 – 38	5 – 6
15-18	37,8	4 – 5
19-21	37,5 – 37,7	—

Таблица соответствия влажности и температуры при инкубации

Дни	Температура, °С	Влажность, %
1-7	37,8 – 38	50-55
8-14	37,8 – 38	45-50
15-18	37,8	50
19-21	37,5 – 37,7	65-70

Нормы режима инкубации в пенопластовом инкубаторе (типа Блиц). Пенопластовый прибор имеет отличия от механических. И технологии тоже отличны.

Сутки	Температура	Влажность	Переворачивание	Охлаждения (раз * минут)
1-3	37,8-38	65-70	Не менее 2-3 раз в сутки	–
4-13	37,5-37,8	55		1 * 5
14-17	37,5-37,8	70-75		2 * 5
18-19	37,2-37,5	70-75	Только перекладывание	3 * 10
20	37,2-37,5	70-75	–	3 * 10
21	37,2-37,5	70-75	–	–

Смотрим видео о режимах инкубации куриных яиц, температуре и влажности в инкубаторе:

Стадии выведения по дням и оптимальные значения температуры

Весь процесс инкубации куриных яиц составляет в среднем 20-22 дня. Иногда дольше на 1-2 дня из-за низкой температуры в инкубаторе. Но более 25 дней ждать не стоит. Условно эти 22 дня можно разделить на 4 стадии:

1. С 1 по 7 день.
2. С 8 по 14 день.
3. С 15 по 18 день.
4. С 19 по 21 день.

Ниже представлены важные моменты в различные периоды, которые необходимо знать.

Как поддерживать необходимые условия в устройстве?

Температуру и влажность контролируют минимум каждые 8 часов. Если отключилось электричество, нужно обеспечить другой источник питания для прибора. Если такой возможности нет, то согревать грелками с горячей водой. Не переусердствуйте с проветриванием, иначе скорлупа пересыхает и птенцам сложнее вылупиться.

Внимание! Важно следить за вентиляцией, при которой выводятся продукты дыхания зародышей, воздух наполняется кислородом. Если в устройстве автоматический переворот яиц, необходимо его отключить за 2 дня до поклева.

Частые ошибки

1. Использование инкубатора без инструкции.
2. Не ведется ежедневник наблюдений.
3. Нарушены до закладки (подробно о том, какая должна быть температура хранения инкубационных яиц, читайте , а каков срок сберегания сырых куриных яиц можно узнать ).
4. Не учитывается размер яиц при закладке.
5. Некачественная выборка яиц на овоскопе.
6. Отсутствие дезинфекции яиц перед закладкой.
7. Загрязнения в инкубаторе.
8. Неправильный выбор режима работы температуры и влажности для инкубатора.
9. Частые и длительные скачки температуры и влажности воздуха.
10. Яйца не переворачиваются.
11. Установка прибора на неровную поверхность, на сквозняке.

Чтобы получить хороший результат при важно соблюдать основные правила. А записи в дневниках помогут не забыть перевернуть яйца или проветрить инкубатор. В будущем на основе записей можно избежать повторных ошибок. Дело это хлопотное, но очень занимательное.

В момент прихода весны владельцы приусадебных участков хотят получить молодняк и обновить поголовье кур, используя для этого специальное приспособление — инкубатор. Важным параметром является температура в инкубаторе для куриных яиц, поскольку от нее зависят результаты выведения и здоровье цыплят, а соответственно – качество их собственных яиц.

Подготовительный этап

Выведением домашней птицы может заняться любой фермер, даже не имеющий опыта в этом деле. Ведь появление на свет маленьких цыплят – это не просто приятное событие, но и хорошая материальная поддержка. При желании за счет увеличения поголовья несушек можно получать прибыль, продавая яйца.

Для того чтобы подготовительные мероприятия прошли успешно, необходимо соблюдать температурный режим в инкубаторе для куриных яиц. От качества собранного материала и от соблюдения условий режима тепла, влажности, а также от соблюдения проветривания и поворотов зависит качество полученного потомства – его выживаемость и здоровье.

Яйца, появившиеся у несушки в вечернее и ночное время (с 20.00 до 8.00), являются непригодными для применения в инкубаторе, они вряд ли будут оплодотворенными. Лучше выбирать яйца, снесенные в полуденное или обеденное время.

Отбор куриных яиц для инкубации ничем не отличается от правил , утиных и индюшиных яиц.

Соблюдение режима

Для того чтобы понимать особенности хранения яиц в инкубаторе и соблюдать оптимальные условия, важно обращать внимание на такой параметр, как температура в инкубаторе для куриных яиц. Таблица, приведенная ниже, содержит значения оптимальных параметров, способствующих получению здорового полноценного потомства.

Процесс инкубации условно подразделяется на 4 этапа, длительность каждого из них – от 1 дня до недели:

1. На первом этапе (с 1 по 12 день) происходит формирование будущего цыпленка.
2. На втором — последующие 4-5 дней процесс формирования.
3. Третий этап начинается с 18 дня и длится до момента, пока не появится писк малыша.
4. На последней стадии (20-21 день) малыши активно проклевываются через поверхность скорлупы.

На каждом из этих этапов очень важно поддерживать должные параметры температурного режима, которые позволят соблюдать режим инкубации. В зависимости от стадии формирования птенца, изменяются и показатели температуры, влажности, а также особенности проветривания.

Перед укладкой в лотки яйца нагреваются до +25 С, это комнатная температура. Затем температурный режим будет постепенно изменяться. На рисунке изображены изменения в условиях инкубации куриных яиц по дням.

Первый этап

Показатель равен +37,6 — +38 С (в первые 3-5 дней он еще больше – + 38,3 С, а затем начинает постепенно снижаться) на сухом термометре, а на влажном этот показатель должен составлять + 29 С, размер влажности – менее 65-70%. На этом этапе яйца необходимо поворачивать каждые пару часов. При естественных условиях курица делает это сама. В некоторых моделях инкубаторов имеется встроенная опция поворота.

Проделывать такие процедуры необходимо во избежание прироста зародыша к стенке, это повлечет за собой гибель.

В это время зародышу нужны максимально комфортные «погодные» условия, поскольку тело эмбриона развивается, и происходит его полное формирование. Проветривать яйца не нужно.

Второй этап

Показатель температуры в инкубаторе для куриных яиц, немного снижается — +37,5 С. поворачивать и перекладывать яйца нужно хотя бы несколько раз за сутки, показатель влажности снижается до 55%. Проветриваются яйца в это время 2 раза в день, по 5 минут.

Третий этап

В этот период все процессы проходят под эгидой циркуляции воздуха, поскольку наблюдается повышенный обмен веществ и газов. В это время все пространство внутри яйца заполнено эмбрионом, а изнутри уже может доноситься писк. Температура инкубации куриных яиц в инкубаторе должна составлять + 37,5 С. Проветривание осуществляется 2 раза в сутки, каждый раз по 20 минут.

Четвертый этап

На нем необходимо создать все условия для завершающего периода выведения цыплят. Температура немного снижается, до + 37,2 С, на влажном термометре показатель температуры в инкубаторе для куриных яиц должен составлять 31 С. Показатель влажности воздуха доводится до 70%.

Теплоотдача должна быть увеличена, если есть возможность, необходимо на максимум поставить вентиляцию. Яйца должны лежать на боку, с соблюдением определенного пространства, переворачивания не предусмотрены. Птенец издает спокойный монотонный звук, который свидетельствует о его нормальном состоянии. Проветривание осуществляется 2 раза в сутки, по 5 минут.

Вывод цыплят

Температура в инкубаторе при выводе цыплят должна сохранить те же показатели температуры, и они должны составлять от +37 С до + 37,5 С. Вылупившихся птенцов после просушки отбирают и направляют отдельный короб для первого кормления и дальнейшего обогрева.

Что важно знать

Замеры осуществляются каждые 2-3 часа на поверхности яйца. Для замера необходимо приложить ртутный шарик около нуги, где располагается эмбрион. Основываясь на таблицах, необходимо сравнить их данными с теми, которые были получены вами. Если наблюдается перегрев, то необходимо в кратчайшее время снизить температурные показатели, в противном случае – эмбрион не выживет.

Особое внимание стоит акцентировать на второй половине периода инкубации, поскольку в летнее время температура воздуха может достигать + 30 С и более, то возникает большой риск того, что яйца перегреются. В этом случае приходится охлаждать воздух с помощью продувания, но яйца не нужно выносить из инкубатора. Продолжительность проводимой процедуры – до 40 минут, пока на поверхности не будет достигнут нужный параметр.

Домашний инкубатор температур для куриных яиц – это эффективное приспособление, которое позволит получить поголовье кур в оптимальных и естественных условиях.

Идеальный режим инкубации куриного яйца — видео

Питомник ЭКО – ПТИЦА Украины, перепела

Купить: 

---

В интернете можно найти множество температурных режимов для инкубации перепелиных яиц. В данной статье мы рассмотрим и попытаемся объяснить почему температура и влажность у каждого источника из интернета своя.

Наша статья поможет ВАМ разобраться и понять: о режимах инкубации перепелиных яиц, периоды инкубации, отбор и подготовка яиц к инкубации, разновидности инкубаторов, хранение инкубационного яйца, получение инкубационного яйца.

---

Разведение перепелов относится к высоко — рентабельным отраслям птицеводства благодаря очень высокой скороспелости перепелки и исключительно ценным, можно сказать лечебными свойствам яиц и мяса.

Перепела неприхотливы в плане содержания и ее можно выращивать как в деревенских условиях, так и в обычной квартире. Однако у домашней перепелки есть одна особенность: полностью утрачен инстинкт насиживания. В данной ситуации на помощь приходит инкубатор, инкубация перепелиных яиц может обеспечить получение молодняка для дальнейшего выращивания. Процесс этот не сложный, но требует сноровки и некоторого терпения и знаний.

---

Температурный режим перепиленных яиц.

Разбираемся почему у разных источников разная температура и влажность для инкубации перепелиных яиц ??? Ответ на этот вопрос очень простой. Практически все режимы инкубации были написаны от 10 до 25 лет назад.

В то время было трудно купить инкубационное яйцо перепела и если такая возможность все таки появлялась, то это были яйца японских перепелов — вес которых от 7 до 12 грамм, потом появились перепела следующих пород: эстонской, маньчжурской, фараон, английская белая, английская чёрная, смокинговая, мраморная и так далее. Поэтому температурный режим инкубации зависит от породы перепелов и от размера инкубационных яиц.

Вторая причина: если взять два и более одинаковых инкубатора, выставить у них температуру 37,8 градусов — потом проверить эту температуру проверочным лабораторным термометром, то мы увидим что температура на проверочном термометре не совпадает с 37,8 градусов. Она отличаться в большую или меньшую сторону — чем (37,8 градусов), это говорит о том что инкубаторы особенно дешевые редко калибруют по температуре и влажности — точными измерительными приборами. Отсюда и расхождения по температуре.

Породы перепелов делятся: на яичные, мясо — яичные и мясные (бройлерные породы) и у каждой породы свой температурный режим инкубации.

Температурный режим инкубации перепела: мясо — яичные и мясные (бройлерные породы).

✫ Вес перепелиного инкубационного яйца — от 13 до 16 грамм.

✫ Перепела породы: Техасец Белый, Феникс Золотистый, Фараон Испанский.

---

---

✫ В первый этап инкубации, который длится два дня выставляем температуру 37.8 градусов, влажность 60-65% для автоматических инкубаторов.

✫ В первый день — 38.0 градусов, второй день — 37,9 градусов, влажность 60-65% — для пенопластовых инкубаторов. В этом периоде яйца можно не переворачивать , но для лучшего прогрева можно и пару раз в сутки перевернуть.

✫ Второй этап длится с 3 по 15 день инкубации. Это период активного роста в яйце эмбриона . Температура в инкубаторе 37.8 градусов и относительной влажностью 60-65% . Начинаем переворачивать яйца во избежание прилипания эмбриона к оболочке и последующей гибели его, необходимо переворачивать 3-8 раз в сутки . Это достигается путем переворота или наклона лотков на 45° в одну, потом в другую сторону, или на 90°-180° в горизонтальном положении. И незабываем проветривать яйца открыв крышку инкубатора на 5 — 10 минут или открыть вентилирующие отверстия.

✫ Третий этап инкубации с 16 по 17 день – выводной период . Температуру в инкубаторе необходимо снизить до 37,6 — 37,7 градусов, а влажность поднять до 70 – 80%, это смягчит оболочку яйца и поможет птенцам перепела выходить легче . Яйца прекращаем переворачивать . Для поднятия влажности заполняем все ванночки с водой в инкубаторе и вспрыскиваем яйца пульверизатором в последние два дня.

✫ Перепелята начнут вылупляются на 16-й день инкубации, но большинство из них должны вылупиться на 17-й день. Очень важным является то, что вы позволяете птенцам выходят самим по себе и не помогаете им. Если они нуждаются в помощи, они не являются достаточно сильными, чтобы жить и умрут в течение первых трех дней в любом случае.

---

Температурный режим инкубации перепела: яичные.

✫ Вес перепелиного инкубационного яйца — от 9 до 12 грамм.

✫ Перепела породы: эстонской, маньчжурской, английская белая, английская чёрная.

---

---

✫ В первый этап инкубации, который длится два дня выставляем температуру 37.6 градусов, влажность 60-65% для автоматических инкубаторов.

✫ В первый день — 37.8 градусов, второй день — 37,7 градусов, влажность 60-65% — для пенопластовых инкубаторов. В этом периоде яйца можно не переворачивать, но для лучшего прогрева можно и пару раз в сутки перевернуть.

✫ Второй этап длится с 3 по 15 день инкубации. Это период активного роста в яйце эмбриона . Температура в инкубаторе 37.6 градусов и относительной влажностью 60-65% . Начинаем переворачивать яйца во избежание прилипания эмбриона к оболочке и последующей гибели его, необходимо переворачивать 3-8 раз в сутки. Это достигается путем переворота или наклона лотков на 45° в одну, потом в другую сторону, или на 90°-180° в горизонтальном положении . И незабываем проветривать яйца открыв крышку инкубатора на 5 — 10 минут или открыть вентилирующие отверстия.

✫ Третий этап инкубации с 16 по 17 день – выводной период . Температуру в инкубаторе необходимо снизить до 37,5 — 37,6 градусов, а влажность поднять до 70 – 80%, это смягчит оболочку яйца и поможет птенцам перепела выходить легче . Яйца прекращаем переворачивать . Для поднятия влажности заполняем все ванночки с водой в инкубаторе и вспрыскиваем яйца пульверизатором в последние два дня.

✫ Перепелята начнут вылупляются на 16-й день инкубации, но большинство из них должны вылупиться на 17-й день. Очень важным является то, что вы позволяете птенцам выходят самим по себе и не помогаете им. Если они нуждаются в помощи, они не являются достаточно сильными, чтобы жить и умрут в течение первых трех дней в любом случае.

---

Выводы: Чем крупнее инкубационное яйцо перепелов, тем выше температурный режим инкубации, перед инкубацией нужно проверить температуру в инкубаторе — проверочным лабораторным термометром. Если температура на инкубаторе и проверочном термометре не совпадает, (частое явление) — нужно сделать калибровку инкубатора.

---

Хранение инкубационного яйца до закладки в инкубатор.

Пищевые яйца хранятся до двух месяцев , однако хранения инкубационных яиц более 10 дней не рекомендуется , т.к. очень сильно сокращается процент вывода за счет того, что происходит гибель зародыша.

До закладки в инкубатор, яйцо хранят при температуре не выше 20°С (оптимально порядка 16 — 20°С) в течение 5-7 дней при этом процент вывода составит 85-90%. Через 10 дней — около 70%.

Дольше хранить нецелесообразно, так как всё больше зародышей в яйце погибает и процент вывода быстро падает.

---

Характеристика, недостатки и отличия инкубаторов.

Инкубаторы как устройства для вывода молодняка птиц применялись еще в Египте в эпоху фараонов. Прошло много времени с тех пор и они несколько видоизменились, учитывая технический прогресс. Современные инкубаторы делятся: на промышленные и бытовые. Устройства первого типа характеризует большая вместимость и автоматизация практически всех процессов от закладки яиц до получения птенцов. Устройства второго типа используются на небольших птицефермах и личных подворьях и отличаются меньшей вместимостью.

Инкубаторы делятся: на автоматические, полу — автоматические и ручные.

✫ Автоматический инкубатор — включает полный набор всех функций для инкубации в автоматическом режиме согласно программе (авто — переворот, поддержание нужной температуры и влажности, охлаждение, проветривание) единственное что надо доливать воду, если инкубатор не подключен к центральной системе водоснабжения.

✫ Полу — автоматические и ручные инкубаторы имеют неполный функционал для инкубации, большая часть выполняется в ручную (проветривание, переворот яиц, подержание температуры и влажности, охлаждение)

Недостатки инкубаторов.

✫ Бытовые пенопластовые инкубаторы недостатки: не возможно точно отрегулировать влажность воздуха, мертвые зоны по краям инкубатора, ручной переворот яиц, плохой воздухообмен, часто нет нижних вентиляционных отверстий в нижней части инкубатора (брак заводской).

✫ Автоматические инкубаторы недостаток только один, высокая цена.

---

Отбор яйца на инкубацию.

Яйца на инкубацию отбирают средних размеров в зависимости от породы перепелов: мясная порода масса яйца 13 — 16 грамм, яичная порода масса яйца 9 — 12 грамм. Оно должно быть правильной формы, без трещин, с твердой скорлупой. Слишком мелкие яйца бракуют, так как перепелята из них выводятся менее жизнеспособными. Сильно большие также бракуют — внутри может быть два желтка.

Не мойте перепелиные яйца, это удалит их пористое защитное покрытие и они станут уязвимыми для бактериальных инфекций.

Также рекомендуется выполнить проверку просвечиванием. Это покажет вам любые возможные трещины и размер воздушного пространства яйца.

---

---

Пишите, звоните, ни один Ваш запрос не останется без внимания!

Работаем без выходных, заказы принимаются с 8.00 до 20.00 каждый день.

Суточные и молодняк перепела, цена.

Эксклюзивные перепела выведенные из 16 гр. яйца, цена.

Вернуться на главную.

О НАС.

Контакты питомника.

Доставка и оплата.

Карта сайта питомника «ЭКО – ПТИЦА Украины».

✫ Индопелка или перепела суточные и молодняк, показатели веса по дням и фото.

---

Инкубация индюшиных яиц – правила и условия выведения

Инкубация индюшиных яиц нередка среди птицеводов. Инстинкт наседки у есть, но существует большая вероятность того, что наседка может раздавить яйца, так как вес некоторых пород птиц порой превышает 10 кг.

В других случаях индюшек просто не хватает, чтобы высиживать желаемое количество птенцов, и тогда на помощь приходит инкубация индюшиных яиц в специальном аппарате.

Особенности инкубации индюшат

Перед тем как заложить яйца фермерам необходимо разобраться с тем что именно необходимо делать для того, чтобы увеличить процент выводка.

Яйца берутся у особей не старше 9 месяцев. Самок и самцов держат раздельно, но для оплодотворенных яиц их совмещают в одном загоне. Опытные фермеры знают, что для оплодотворенных яиц хватает 6 часов совместного пребывания птиц.

Желательно чтобы в птичнике каждой птице отводилась площадь не меньше 1м2. Для увеличения яйценоскости необходимо поддерживать оптимальную температуру и организовать освещение не меньше 14 часов в сутки.

Для закладки яиц рекомендуется весна, в этот период будет гораздо комфортнее на улице, т.к. они плохо переносят холод. В гнезде необходимо оставлять не больше 15 яиц, в противном случае у индюшек начинает проявляется инстинкт наседки.

Инкубация яиц индейки длится 28 дней. Условия, которые следует создать для правильного развития эмбрионов, можно найти в таблице:

Таблица: сроки и условия инкубации индюшиных яиц
День инкубации	Влажность	Температура	Вентиляция	Переворачивание
1–6	56%	37,8	—	3 раза в день
7–12	52%	37,5	1 раз в день 5 мин	4 раза в день
13–26	60%	37,2	2 раза в день по 20 мин	4 раза в день
27–28	70%	37,0	1 раз в день 10 мин	—

Если правильно содержать птиц можно собрать отличный инкубационный материал. После сбора материала нужно разобраться как организовать процесс хранения закладки и инкубации яиц. Не лишним будет выяснить особенности каждой индюшиной породы.

Отбор и подготовка яиц

Во многом процент выводимости зависит от качества инкубационного яйца. В первую очередь оно должно быть свежим. Поэтому собирать яйца нужно непосредственно перед закладкой в инкубатор (7–10 дней).

Поскольку условия инкубации будут одинаковы, желательно отобрать яйца одинаковых размеров. Сразу же выбраковывайте экземпляры, на которых есть повреждения или дефекты (трещины, сколы). Также отбросьте в сторону яйца неправильной формы.

Успех инкубации напрямую зависит от правильности хранения яиц. Необходимо понимать, что долгий срок хранения уменьшает вероятность выводимости птенцов.

Таким образом на 5 день вероятность появления здорового птенца равняется 84,5%, а на 10‑й она падает до 73.3%. Через 25 дней вероятность уже нулевая.

Инкубационные яйца необходимо хранить в специальных лотках, в которых они могут находится вертикально. Яйца кладутся таким образом, чтобы тупой край находился сверху. После 4‑х дней хранения переворачиваем яйца на другую сторону.

В случае если яйца раскладывать вразнобой можно потом запутаться какие перевернуты, а какие нет. Если не осуществлять переворот, то зародыш может неправильно формироваться. В таких случаях если и появляются птенцы, они оказываются нежизнеспособными.

Для того чтобы инкубационное яйцо оказалось жизнеспособным, оно должно хранится при температуре 12–14 градусов С и влажности воздуха 80%.

Дезинфекция и чистка яиц

Перед закладкой яиц в инкубатор их не моют, а только очищают от грязи. Перед закладкой в инкубатор необходимо удалить весь мусор, если такой есть, а также продезинфицировать. Для этого рекомендуется использовать марганцовку, глютекс либо перекись водорода.

Дезинфекцию необходимо проводить после того как яйца нагрелись до комнатной температуры.

При дезинфекции яйца нельзя опускать полностью в антисептик. Хватает просто обработать его в антисептике салфеткой. Вытирать яйца также не следует, они должны высохнуть естественным путем.

Выбор инкубационных аппаратов

Яйца индейки имеют высокий процент успешной инкубации, когда все области инкубации, характерные для каждого вида, управляются правильно. Следовательно, набор инкубационного оборудования, позволяющий точно настраивать процессы и параметры, более чем стоит вложенных средств.

Фото автоматического инкубатора для яиц с дисплеем:

При выборе инкубатора для выведения индюков необходимо учитывать следующие факторы:

1. Расположение верхнего и нижнего нагревателей. Верхнее или нижнее расположение нагревательного элемента. Хотя при натуральном высиживании яйца прогреваются теплом тела наседки сверху, и это естественное состояние, в аппарате тепло при направлении нагрева сверху вниз уходит через вентиляционные отверстия. Более экономный расход тепла осуществляется при расположении нагревательного элемента в нижней части.
2. Наличие или отсутствие функции автоматического поворота лотков с яйцами. Этот параметр помогает вывести индюков в инкубаторе без опасности пропустить очередной переворот и тем самым уничтожить будущих индюшат. Хотя если владелец регулярно следит за процессом выведения и четко следует графику переворачиваний, автоматизация не слишком важна.
3. Ручное или автоматическое управление. Автоуправление удобно, так как при его наличии можно выставить желаемые показатели температуры в аппарате и быть уверенным, что терморегулятор работает правильно. При ручном управлении температурные показатели требуют регулярной проверки и коррекции.
4. Размеры внутреннего пространства. Выбор аппарата зависит от того, сколько яиц в нем планируют размещать: в бытовых инкубаторах поместится в среднем 30–100 шт., в промышленных – до 1000 шт.

Инкубация индюшиных яиц – это уже само по себе искусство. В то время как другие виды могут прощать неправильное управление окружающей средой в выводном шкафу, то индюки — нет. Важно выбрать качественный инкубатор и соблюдать все условия содержания яиц в нем.

О важности вентиляции и влажности

Влажность в инкубаторе контролирует скорость потери воды из яиц. Потеря воды во время инкубации отражается потерей веса по сравнению с исходной массой яйца. Для нормальной выводимости и качества цыплят потеря воды на 25‑й день инкубации должна составлять 10–12%, но это может варьироваться в зависимости от штамма и возраста матери.

Как и в случае с температурой, установка влажности должна быть оптимизирована для каждой породы и возраста матери. Если у слишком большого количества цыплят имеется большой желточный мешок и толстый живот, рекомендуется снизить заданное значение влажности.

Фаза роста эмбриона индейки начинается примерно с 12 дня и продолжается до 24–25 дня. Доступность кислорода и удаление углекислого газа является предпосылкой для нормального роста и развития эмбриона.

По мере роста эмбриона требуется больше свежего воздуха, чтобы поддерживать уровень углекислого газа в инкубационном шкафу на уровне около 0,3%. Ученые из Калифорнийского университета обнаружили, что уровень CO2 на 0,7% снижает средний семидневный вес птицы.

Самые распространенные ошибки

Нередко начинающие птицеводы не строго соблюдают режим температуры в инкубаторе, ошибочно полагая, что несущественные отклонения от рекомендуемых норм не навредят эмбриону. Но это совсем не так.

Перегревать индюшиные яйца, как и переохлаждать, категорически запрещено!

Перегрев кладки ведет к тому, что зародыши птиц погибают. И даже, если индюшата все-таки появятся на свет, они будут иметь уродства. При перегреве кладки птенцы начинают вылупляться немного раньше срока.

Причем процесс обычно происходит неравномерно. При переохлаждении яиц на свет появляется слабое потомство. У молодняка слабые лапки, присутствуют отеки. Такие индюшата зачастую погибают, не прожив и 7–10 дней.

Если не соблюдать нормы, которые касаются влажности воздуха, то это также приведет к серьезным последствиям. При слишком низкой влажности воздуха внутри инкубатора немного уменьшится вес инкубационных яиц, а скорлупа станет намного тверже.

Индюшатам расклевать мягким клювом затвердевшую скорлупу очень сложно. К тому же на свет птенцы появляются раньше срока, что может негативно отразиться на их состоянии здоровья. При повышенной влажности воздуха индюшата появляются на свет позже срока. Некоторые из птенцов в процессе вылупления захлебываются околоплодными водами.

При несвоевременном повороте кладки, зародыш прилипает к скорлупе, что приводит к его гибели. Поэтому поворачивать кладку нужно столько раз, сколько указано в таблице инкубации.

Таким образом, инкубация индюшиных яиц – это очень ответственный процесс, требующий тщательного отбора материала для кладки, строгого соблюдения температурных условий, влажности, вентиляции и т.д.

Видео о секретах инкубации индюшиных яиц:

Инкубация куриных яиц режим инкубации таблица

В этой статье вы найдете очень полезную и редкую информацию от опытных птицеводов, а именно таблицы инкубации по дням и периодам. В таблицах приведены режимы инкубации для бытовых инкубаторов с учетом особенностей разных видов птицы.

Выбирайте инкубационную таблицу и получайте максимально возможный результат!

1. Инкубация куриных яиц.
2. Инкубация индюков и цесарки.
3. Инкубация гусиных яиц.
4. Инкубация утиных яиц.
5. Инкубация перепелов.
6. Инкубация индоуток (мускусная утка).

Таблица инкубации куриных яиц по дням

В таблице приведен режим инкубации куриных яиц в домашних условиях в бытовом инкубаторе. Подробнее об инкубации читайте в следующих статьях: «Хранение и обработка яиц», «Сроки и периоды инкубации», «Проветривание». Другие важные нюансы вы найдете в разделе «Инкубация яиц». О содержании цыплят и молодняка другой птицы читайте в разделе «Птенцы», а здесь — подробный режим инкубации цыплят.

Инкубация куриных яиц весьма хлопотливое занятие, однако при правильном подходе результат порадует хозяина.

К процессу стоит отнестись со всей ответственностью, иначе возникают риски загубить потомство. Поговорим подробнее в нашей статье о режиме инкубации куриных яиц.

Проверка яиц перед закладкой

Проверка куриных яиц называется овоскопированием. Этот процесс представляет собой просвечивание яиц пучком направленного света, что позволяет увидеть содержимое.

Часто бывает, что внешне идеальное яичко имеет патологию. Овоскопирование сводит к минимуму закладку яиц с внутренней патологией. Опытные фермеры просвечивают яйца овоскопом. При отсутствии этого специального прибора можно воспользоваться свечой, фонарем или любой лампой.

Первый раз овоскопируют яйца перед тем, как заложить их в инкубатор. На этом этапе устанавливают оплодотворение и наличие микротрещин на скорлупе.

Признаки качественных яиц:

1. Скорлупа должна быть чистая, ровная, гладкая. На ее поверхности должны отсутствовать вмятины, выступы или полосы, трещинки.
2. Контур желтка четко очерчен и расположен в центре. Желток круглый, ровный.
3. Пуга находится в тупом конце яйца, небольшого размера.
4. Содержимое яйца должно быть прозрачным: без яиц паразитов, сгустков крови и попавших внутрь перьев.

Забракованные яйца убирают, а подходящие яйца аккуратно дезинфицируют и закладывают в инкубатор. Повторно овоскопируют яйца через неделю после закладки и третий раз на 11-14 день.

Больше о правилах отбора и проверки яиц для инкубации читайте в этой статье.

Проверяем исправность прибора

Первый раз прибор запускают пустой, чтобы выявить возможные дефекты. Работает инкубатор на холостом ходу в течение 3 дней. Далее аппарат моют, просушивают, осматривают на внешние повреждения. Двери устройства должны плотно прилегать к корпусу, но при этом легко открываться.

Проверьте работу вентилятора, увлажнителя, нагревательных элементов, световых приборов инкубатора. Работу вентилятора проверяют путем ручного вращения рабочего колеса.

Перед запуском инкубатора убедитесь в целостности контактов заземления, отсутствии посторонних предметов у подвижных элементов. Прибор устанавливают на горизонтальную поверхность, чтобы он не шатался, избегая сквозняков.

О том, какие существуют виды инкубаторов и как сделать этот прибор своими руками, мы рассказывали в нашем материале.

Как проводить закладку?

Выбранные яйца должны находиться в помещении перед погружением в инкубатор. Иначе, погружая их в нагретую камеру, образуется конденсат. Это приведет к нарушению климата и появлению плесени, что фатально для эмбриона.

Поэтому 8-12 часов до инкубирования яйца держат при температуре 25° С, избегая сквозняков. Куриные яйца желательно выкладывать горизонтально (больше о том, какой срок инкубации куриных яиц и от чего зависит его длительность, можно узнать здесь).

Тогда они прогреваются равномерно. Хотя допустима вертикальная укладка. Яйца помещают на лотки группами через равные промежутки (4 часа): сначала крупные, потом средние, в конце мелкие.

Алгоритм закладки:

1. Прогреть инкубатор до заданной температуры.
2. Обработать яйца антисептиком или продезинфицировать ультрафиолетом.
3. Распределить яйца на лотке.
4. Погрузить лоток в инкубатор.
5. Плотно закрыть дверцы аппарата.

Во многих моделях инкубаторов предусмотрен автоматический переворот яиц. Если такой функции нет, яйца переворачивают вручную от 10 до 12 раз в сутки.

Температурный режим, влажность и другие параметры в разных периодах и видах инкубаторов (таблицы)

Воздух в приборе не должен прогреваться более 43°С. Допускается кратковременное переохлаждение (не ниже 27°С) или перегрев яиц (не дольше пары минут). Подробно о том, какой температурный режим должен быть при инкубации куриных яиц, читайте тут.

Если источник тепла локализован сверху, то оптимально поддерживать 40°С у верхней крышки. Если нагревательные элементы со всех сторон, то 38,5°С. Нижняя норма влажности воздуха – 45%, верхняя – 82%. Уровень влажности изменяется относительно периода инкубации.

Таблица оптимальной температуры и количества переворачиваний при инкубации куриных яиц

Дни	Температура, °С	Переворачивание, раз в сутки
1-7	37,8 – 38	Минимум 6
8-14	37,8 – 38	5 – 6
15-18	37,8	4 – 5
19-21	37,5 – 37,7	—

Таблица соответствия влажности и температуры при инкубации

Дни	Температура, °С	Влажность, %
1-7	37,8 – 38	50-55
8-14	37,8 – 38	45-50
15-18	37,8	50
19-21	37,5 – 37,7	65-70

Нормы режима инкубации в пенопластовом инкубаторе (типа Блиц). Пенопластовый прибор имеет отличия от механических. И технологии тоже отличны.

Сутки	Температура	Влажность	Переворачивание	Охлаждения (раз * минут)
1-3	37,8-38	65-70	Не менее 2-3 раз в сутки	–
4-13	37,5-37,8	55		1 * 5
14-17	37,5-37,8	70-75		2 * 5
18-19	37,2-37,5	70-75	Только перекладывание	3 * 10
20	37,2-37,5	70-75	–	3 * 10
21	37,2-37,5	70-75	–	–

При выведении яиц в домашних условиях рекомендуется вести график записей инкубации, где фиксировать действия и особенности, происходящие с яйцами, сравнивая со значениями из таблиц.

Смотрим видео о режимах инкубации куриных яиц, температуре и влажности в инкубаторе:

Стадии выведения по дням и оптимальные значения температуры

Весь процесс инкубации куриных яиц составляет в среднем 20-22 дня. Иногда дольше на 1-2 дня из-за низкой температуры в инкубаторе. Но более 25 дней ждать не стоит. Условно эти 22 дня можно разделить на 4 стадии:

1. С 1 по 7 день.
2. С 8 по 14 день.
3. С 15 по 18 день.
4. С 19 по 21 день.

Ниже представлены важные моменты в различные периоды, которые необходимо знать.

14 день инкубации куриных яиц.

В механическом инкубаторе температуру поддерживают в диапазоне 37,8°С – 38°С. Но влажность к 14 дню выравнивают к 50%. Проветривание не производят. В пенопластовом инкубаторе температура 37,5° С – 37,8° С, а вот влажность увеличивают до 70-75%. При этом в сутки 1-2 раза проводят проветривание. В обоих типах инкубаторов нужно переворачивать яйца не менее 5-6 раз за сутки.
17 день инкубации куриных яиц.

В механическом инкубаторе воздух не нагревают выше 37,8. В пенопластовом инкубаторе условия не изменяют до 17 дня включительно. Количество переворотов уменьшают до 4 в сутки. В механических инкубаторах проветривают 2 раза по 15-20 минут, а в пенопластовом – по 5-10 минут 2 раза.

18 день инкубации куриных яиц.

В пенопластовом инкубаторе можно только перекладывать яйца, переворачивать нельзя. Температуру снижают до 37,5- 37,3. Проветривают 3 раза по 10 минут.
Что делать на 19 день инкубации куриных яиц?

В механическом инкубаторе убавляют температуру до 37,5, а влажность повышают до 65 % -70 %. Яйца не переворачивают. В пенопластовом – температуру и влажность не меняют. Яйца только перекладывают.

Настал 20 день инкубации куриных яиц, что делать на финишной прямой?

В механическом инкубаторе проветривание не проводят с 20-го дня. С этого дня температуру можно немного снизить до 37,3º С, а влажность держать на необходимом уровне. Хороший уровень влажности облегчает поклев.

Наконец-то: 21 день инкубации куриных яиц.

Расстояние между яйцами должно быть максимально возможным. В этот день должны проклюнуться птенцы.

Птенец проклевывает скорлупу примерно в 3 стука. Это один из признаков здорового потомства. Упираясь в стенки скорлупы, птенцы разламывают ее.

Важно дать обсохнуть птенцам самостоятельно. И после этого поместить их в теплое и сухое место.

Как поддерживать необходимые условия в устройстве?

Температуру и влажность контролируют минимум каждые 8 часов. Если отключилось электричество, нужно обеспечить другой источник питания для прибора. Если такой возможности нет, то согревать грелками с горячей водой. Не переусердствуйте с проветриванием, иначе скорлупа пересыхает и птенцам сложнее вылупиться.

Частые ошибки

1. Использование инкубатора без инструкции.
2. Не ведется ежедневник наблюдений.
3. Нарушены условия и сроки хранение яиц до закладки (подробно о том, какая должна быть температура хранения инкубационных яиц, читайте тут, а каков срок сберегания сырых куриных яиц можно узнать здесь).
4. Не учитывается размер яиц при закладке.
5. Некачественная выборка яиц на овоскопе.
6. Отсутствие дезинфекции яиц перед закладкой.
7. Загрязнения в инкубаторе.
8. Неправильный выбор режима работы температуры и влажности для инкубатора.
9. Частые и длительные скачки температуры и влажности воздуха.
10. Яйца не переворачиваются.
11. Установка прибора на неровную поверхность, на сквозняке.

Чтобы получить хороший результат при инкубации куриных яиц важно соблюдать основные правила. А записи в дневниках помогут не забыть перевернуть яйца или проветрить инкубатор. В будущем на основе записей можно избежать повторных ошибок. Дело это хлопотное, но очень занимательное.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Инкубация куриных яиц позволяет экономить деньги на покупке молодняка, дает возможность самостоятельно разводить породы несушек, у которых отсутствует материнский инстинкт, улучшает продуктивность наседок. Для выведения кур понадобится инкубатор, оплодотворенный материал и немного терпения.

Инкубация куриных яиц

Выбор инкубатора

Первый шаг начинающих птицеводов – покупка инкубатора для выведения цыплят. Аппарат похож на пластиковый ящик с камерой, в ней и проходит инкубирование. В верхней части расположен элемент для нагрева, внизу – ящик с водой для увлажнения. Внутри камеры есть решетка, на которую складывают материал. Для контроля за температурой и влажностью установлены термометр и гигрометр.

Инкубаторы имеют разные функциональность и размеры. Сейчас на рынке существуют десятки моделей, в которых легко запутаться. При выборе стоит учесть такие нюансы:

1. Размер инкубатора. Стандартные домашние модели рассчитаны на 50-150 цыплят. Для небольшой фермы этого вполне достаточно. Промышленная установка вмещает несколько тысяч птенцов, но в домашних условиях она не рентабельна.
2. Наличие и размер решеток. Внутри главной камеры не всегда установлена решетка, размеры ячеек у нее бывают разные. Например, существуют варианты для утиных, гусиных и перепелиных яиц. Это делает модель дороже, поэтому не всегда есть смысл покупать такой инкубационный агрегат.
3. Способ переворачивания. Инкубация куриных яиц в домашних условиях предусматривает их регулярное переворачивание. Есть модели, в которых процесс происходит автоматически, их цена выше. Второй вариант – механическая система, когда материал переворачивают с помощью специального приспособления без открытия крышки. Третий вариант – ручной переворот, но для этого придется открывать крышку и нарушать температурный режим, зато инкубатор с такой системой самый дешевый.
4. Нагревательный инкубационный элемент. Важно предусмотреть, чтобы он подключался к альтернативному источнику, если в данном районе иногда отключают свет.
5. Измерительные приборы. Они продаются вместе с инкубатором или отдельно, бывают встроенными непосредственно в аппарат. Лучше перестраховаться и использовать дублирующие градусники и гигрометры. Любая аппаратура временами сообщает неверную информацию, какой бы современной ни была технология ее производства.

После покупки стоит внимательно изучить инструкцию, порядок и правила работы с аппаратом. После включите инкубатор, проверьте как он работает и поддерживает температуру. Стоит попробовать повысить и понизить показатели. Затем его оставляют в рабочем состоянии на пару дней и внимательно следят за работой нагревательного элемента, увлажняющей камеры, приборов. Когда аппаратура готова, переходят к следующему этапу.

Некоторые делают инкубаторы своими руками. Для этого приспосабливают обычные холодильники, пластиковые миски, фанерные ящики. В качестве элемента нагрева используют обычную настольную лампу, детали обогревателей. Чтобы такой прибор заработал, требуется инженерная смекалка и опыт. Без них вся партия инкубационного материала пропадет, в худшем случае произойдет пожар.

Подготовка материала

Вывести цыплят в инкубаторе получится только из правильно выбранных яичек. Их подготовка должна быть тщательной. Сначала оценивают родительское поголовье. Для размножения оставляют лишь сильных и здоровых петухов, чтобы гарантировать высокий процент оплодотворения. При разведении несушек обращают внимание на их продуктивность, сроки созревания. При содержании мясных бройлерных пород смотрят на массу тела, скорость роста.

Оптимальный возраст курицы для получения продукта – 1,5-2 года. Перед отбором несушек и петухов кормят едой, богатой витаминами и протеинами. Искусственных добавок им не дают, они плохо сказываются на проценте оплодотворения и будущем проклевывании птенцов. Хорошее содержание и кормление родителей влияет на успешность выведения молодняка.

Требования к яйцам

Куриные яйца для инкубации должны соответствовать таким требованиям:

1. Вес не меньше 50 г и не больше 70 г, идеальная масса – 56-63 г.
2. Правильная форма с плавным переходом от тупого к острому концу.
3. Отсутствие на поверхности бугорков, бороздок, ямочек, шероховатостей.
4. Равномерный цвет скорлупы без повышенной мраморности (участков с разной степенью прозрачности).
5. Отсутствие микротрещин.

Перед закладыванием делается овоскопия, или просвечивание. Она позволяет выявить микроскопические трещинки и дефекты во внутренней части, определить расположение и размер камеры с воздухом, оптимальная толщина которой – 2-4 мм. Желток имеет низкую подвижность и равномерный цвет, располагается по центру, не содержит сгустков крови.

Условия хранения

Успешное выведение птенцов гарантировано, если продолжительность хранения материала не больше 5-9 дней. При более длительном сроке выводимость резко уменьшается. Если материал хранится больше 20 суток, из него удается получить не больше 15% птенцов.

Хранят инкубационный материал при влажности 50-80% и температуре 18 °С. Если провести закладку на протяжении недели не удается, температуру воздуха понижают до 10-12 °С. Яички на хранение раскладывают тупым концом вверх, раз в 2-3 дня их положение меняют.

Промывка и обеззараживание

В инкубатор яйца для вывода цыплят кладут чистыми. Если они загрязненные, их аккуратно моют. Сильно тереть скорлупу не рекомендуют, иначе повредится верхний защитный слой. Для этого используют мягкую тряпочку, смоченную в растворе марганцовки. Затем материал дезинфицируют. Существует несколько методов:

1. Материал опускают в темно-розовый раствор марганцовки на 5 мин.
2. Используют 1-1,5% раствор перекиси для протирания скорлупы.
3. Готовят 25-30% раствор хлорной извести (15-20 г/л) и опускают туда яйца, в растворе их рекомендуют держать 2-3 минуты.
4. Материал кладут в камеру инкубатора. Берут 25-30 мл формальдегида, разводят его в том же объеме воды, добавляют 30 г перманганата калия. Посуду сразу ставят в инкубатор, плотно прикрывают и оставляют на полчаса. Камера для выведения молодняка также продезинфицируются.

Дезинфекцию проводят за 2 часа до начала инкубации куриных яиц. Она способствует выводу здорового потомства, молодую птицу не поражают инфекции.

В инкубатор кладут чистые яйца для вывода цыплят

Закладка яиц в инкубатор

Перед закладкой материал помещают в теплую комнату, чтобы он прогрелся. Проверьте посредством овоскопа, нет ли «болтунов» с порванным канатиком, поддерживающим желток. Инкубатор моют и дезинфицируют.

Когда проводится инкубация куриных яиц в домашних условиях, не всегда есть возможность отобрать материал одинакового размера. Его делят на три партии – крупную, среднюю и мелкую. Сначала закладывают крупную, через 6 часов – среднюю, еще через 5-6 часов – мелкую. Чем больше яичко, тем дольше приходится ждать наклева и выхода цыпленка.

Если аппарат с автоматическим переворачиванием отсутствует, скорлупу помечают простым карандашом. Это поможет узнать, какие экземпляры уже переворачивалось. Метят их с одной стороны или с двух разными знаками. Ручки и фломастеры для этого лучше не использовать, вредные вещества, содержащиеся в них, способны проникнуть в эмбрион.

Проверьте работу аппарата накануне того, как инкубировать в нем цыплят, но не включайте его. Материал следует нагревать постепенно, сильные перепады температуры убьют птицу или поспособствуют низкому выводу цыплят. Яички раскладывают в камере, на лотке или решетке. Между ними оставляют расстояние в 1,5-2 см (в последний период его увеличивают). Некоторые птицеводы стараются использовать большие решетки для утиных или гусиных яиц, но это не обязательно. Крышку закрывают, включают прибор и ставят оптимальный режим инкубации куриных яиц.

Режим в разные периоды инкубации

Развитие и выведение цыплят в инкубаторе длится 20-22 дня (среднее значение – 21 день) и проходит в 4 этапа. Существует календарь и таблица развития эмбрионов домашних кур:

1. Первый период – от начала прогрева до 6 дня. В это время начинает формироваться эмбрион, для него важны стабильные условия, частые повороты, которые предотвращают приклеивание птенца к скорлупке и гибель в первые же дни.
2. Второй – 7-11 дни. Начинает формироваться скелет, замыкается аллантоис в острой части (эмбриональный дыхательный орган). В это время рекомендуют охлаждение камеры на несколько десятых градуса и снижение влажности.
3. Третий – 12-18 дни. Усиливается дыхание, для улучшения газообмена инкубатор проветривают. Цыпленок начинает тянуть головку к камере с воздухом.
4. С 19-го дня до окончания наклева. Последний период – завершение выведения цыплят в домашнем инкубаторе.

Режимы инкубации куриных яиц на каждом из этапов имеют свои особенности. Главные параметры, которые нужно регулировать – температура и влажность.

Таблица инкубации куриных яиц и особенности режимов в разные периоды:

Температура обычным термометром	Влажность	Количество переворотов	Проветривание
0-6 суток	37,8-38 °С	60-70% (55% на 5-й день)	Каждые 1-2 часа с небольшим перерывом на ночь	–
7-11 суток	37,5-37,7 °С	35-46%	Каждые 4-6 часов	2 раза в сутки по 15-20 минут
12-17 суток	37,3-37,5 °С	70-80%	4-9 раз в сутки	–
19-21 сутки	37,2 °С	70%	–	–

Режим инкубации яиц куриных в домашних условиях изменяют постепенно. Для поднятия влажности стоит положить в поддон с водой тряпку. Снижают показатели влажности, закрыв поверхность куском пенопласта. В начальном периоде постепенное снижение показателей влажности проводят с 4 дня. Уже с 10 суток ее начинают поднимать.

Проветривая камеру при инкубировании, следят за температурой воздуха. Она не должна сильно опускаться, чтобы не произошло охлаждение материала. Рекомендуют предварительно прогреть помещение, в котором проводится «высиживание» цыплят.

Хорошо, если фермер в первую неделю переворачивает материал каждый час. Такой график оптимален, потому что наседка в своем гнезде делает именно так. Не всем удается придерживаться этого правила, потому лучше приобрести автоматический прибор. Тогда легко снизить время, затрачиваемое на поворот яиц, и повысить процент выводимости птенцов.

Овоскопия при инкубации

Весь срок инкубации куриных яиц сопровождается их просвечиванием. Для этого пользуются специальными аппаратами (овоскопами), обычными фонариками либо приборами, сделанными своими руками. Овоскопия помогает вовремя выявить погибшие эмбрионы и неоплодотворенный материал.

Вот как выглядит процесс развития эмбриона несушки и бройлера под овоскопом на разных этапах:

1. 7 суток. В этот срок инкубации в желтке видна сеть сосудов с кровью. Она должна располагаться равномерно. Мелкая сеть – сигнал о нарушении развития. Погибший эмбрион похож на пятно.
2. 13-14 сутки. На остром конце видно темное пятно – закрывающийся аллантоис. Размеры эмбриона больше, просматриваются его очертания. Погибший эмбрион в это время выглядит, как плотный тяж в центре яйца.
3. 16-18 сутки. Эмбрион не просвечивается и занимает 2/3 части пространства внутри скорлупы. Остальное место занято воздушной камерой, хорошо пропускающей свет.

Если при овоскопии выявлено большое количество мертвых ил поврежденных эмбрионов, значит был нарушен режим правильной инкубации. Обязательно проверьте работу аппаратуры, температуру и влажность, чтобы спасти оставшийся материал.

Выход цыплят

Когда период инкубации куриных яиц подходит к концу (приблизительно на 19-21 день), становится слышен слабый писк. Это признак того, что цыплята готовы к рождению и хорошо себя чувствуют. Птенчики начинают проклевываться не одновременно. Чем больше масса, тем дольше они развиваются. Даже при одновременной закладке материала наклев продолжатся около суток.

Когда инкубация маленьких цыплят заканчивается и они выходят наружу, важно вовремя отличить здоровых и слабых особей. Вот признаки крепкого птенца, содержание которого будет успешным:

• животик подтянутый;
• пуповина мягкая, без сгустков крови;
• ножки крепкие;
• пушок блестит;
• птенец уже с первых минут активно двигается;
• есть реакция на звуки и раздражители;
• глаза ясные, немного выпуклые;
• клюв короткий;
• писк средней громкости, монотонный, нежный (громкий и протяжный свидетельствует о переохлаждении).

При выходе правильный и здоровый цыпленок откалывает крупные куски скорлупы. Ему понадобится не больше 3 ударов, чтобы разбить свой «домик». Слабый птенец освобождается долго. Он слабо двигается, не пытается встать на ножки. Его глаза мутные, матовый пух сбит в комки, писк слабый. Пуповина бывает затвердевшей и с остатками крови, живот вздутый.

Слабых цыплят либо умерщвляют, либо отсаживают на выращивание в отдельную коробку. Пока все птенцы не выйдут наружу, их не выносят из инкубатора. В это время стараются уменьшить температуру на 2-3 °С. После завершения наклева цыплят пересаживают в брудер для дальнейшего откорма и ухода.

Ошибки начинающих птицеводов

Для начинающих птицеводов вывод цыплят в инкубаторе часто заканчивается потерей всего материала или большей его части. Смерть эмбрионов и новорожденных птенцов происходит из-за ошибок. Вот самые распространенные причины неудач:

• неправильное использование аппаратуры, нарушение или незнание инструкции;
• режим оптимальной инкубации куриных яиц не выставляется;
• таблица инкубации нарушается или не ведется;
• хранение материала проходит либо дольше положенного времени (13-14 сток), либо с нарушением температуры воздуха и влажности, что значительно снижает его качество;
• плохой отбор материала, берутся образцы неправильной формы с дефектами и трещинками;
• перед тем, как материал закладывается на инкубирование, не проводится предварительное просвечивание;
• закладка разных по размеру яиц в одно время и дополнительная закладка материала после начала инкубации;
• подготовка и дезинфекция не проводятся, содержание камеры нерушается;
• скачки температуры, неравномерный прогрев камеры;
• заниженная или завышенная влажность;
• редкое переворачивание или игнорирование этой процедуры;
• сквозняки в комнате, где выводятся цыплята в инкубаторе.

Для избежания ошибок во время инкубации куриных яиц советуют вести дневник. Пригодится таблица инкубации, в которой будут зафиксированы температура и влажность, схема их изменения. В таком случае будет легче выявить проблему и получить в будущем лучшие результаты.

Короткие периоды инкубации, переворачивание яиц во время хранения и возраст несушек-бройлеров для раннего развития эмбрионов, результаты вылупления, качество цыплят и рост молоди

https://doi.org/10.3382/ps/pey163Получить права и содержание

РЕЗЮМЕ

Влияние изменения условий хранения яиц родительских стад бройлеров в возрасте 49, 52 и 70, 73 недель жизни на раннее эмбриональное развитие, время и синхронизацию вылупления, показатели выводимости, качество цыплят и бройлеров рост был исследован.Яйца были разделены на 4 экспериментальные группы: COI = хранение яиц 5 дней, при переворачивании каждые 12 часов; NSP = хранение яиц 12 дней, при переворачивании каждые 12 часов; SPIDES = обрабатывались 4-часовой предварительной инкубацией при 30 ° C и 50–55% влажности воздуха, доставлялись через 5 и 10 дней в течение 12 дней хранения и переворачивались каждые 12 часов; NCOI = хранение яиц 12 дней, без переворачивания и без предварительной инкубации. Яйца от старых кур характеризовались более низкой выводимостью и более низким качеством цыплят. Использование предварительной инкубации 2 × 4 часа в течение 12 дней хранения яиц может повлиять на первоначальное ускорение эмбрионального развития в яйцах молодых кур, способствуя выравниванию развития эмбрионов в яйцах молодых и старых кур до 72 часов. инкубации.Предварительная инкубация не влияла на продолжительность инкубационного периода, окно вывода, но она увеличивала выводимость посадки и, по-видимому, оплодотворенных яиц и уменьшала количество невылупившихся яиц, а также улучшала качество цыплят. Поворот яиц на 90 ° каждые 12 ч во время хранения положительно влиял на эмбриональное развитие, сокращая время инкубации и качество цыплят, но не влиял на выводимость и массу тела через 42 дня жизни. На основании полученных результатов можно сделать вывод, что примененные модификации могут быть эффективными в противодействии негативным последствиям хранения инкубационных яиц как молодых, так и взрослых птиц.

Ключевые слова

хранение яиц

предварительная инкубация

переворачивание яиц

эмбрион

цыплят

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

Copyright © 2018 Poultry Science Association Inc. Опубликовано Elsevier Inc.

статей

Ссылки на статьи

Результаты вылупления и выращивания цыплят-бройлеров в различных системах инкубации

https://doi.org/10.1016/j.psj.2020.09.028Получить права и содержание

Резюме

Эффективность инкубатория зависит от выводимости и количество продаваемых цыплят.Сектор инкубатория ищет новые альтернативы для оптимизации производительности, включая использование различных систем (многоступенчатые [ MS ] или одноступенчатые [ SS ] машины) для улучшения условий инкубации. Целью настоящего исследования было сравнение результатов выводимости, качества цыплят и продуктивности цыплят из двух инкубаторов — MS и SS. План эксперимента для переменных выводимости, окна вывода, потери веса яйца и продуктивности цыплят был полностью рандомизирован с двумя обработками (MS и SS).Переменные производительности были проанализированы как факторное расположение 2 x 2 (тип инкубатора x пол цыпленка). Потеря веса яйца между инкубацией и переносом была выше для яиц, инкубированных в MS ( P <0,05). Выводимость была выше для яиц, инкубированных в SS ( P <0,05), а у цыплят в SS было более длинное окно вывода ( P <0,05). Диагностика эмбрионов выявила более высокую конечную смертность для эмбрионов, инкубированных в MS ( P <0,05), а также более высокий процент живых и мертвых яиц с косточками и трещинами ( P <0.05). Физическое качество цыплят из SS было лучше ( P <0,05). Взаимодействие между изучаемыми факторами для результатов работы не наблюдалось ( P > 0,05). Тип инкубатора не влиял на продуктивность бройлеров ни в одном из исследованных возрастов ( P > 0,05), тогда как самцы-бройлеры имели лучшие показатели, чем самки ( P <0,05). Система инкубации SS оказалась лучше, чем система MS, в плане соответствия требованиям эмбриона во время развития эмбриона, с лучшими показателями вылупления и качеством цыплят, хотя на переменные производительности не влиял тип инкубации.

Ключевые слова

выводимость

многоступенчатый

качество новорожденных

инкубатор

одноступенчатый

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

© 2020 Авторы. Опубликовано Elsevier Inc. от имени Poultry Science Association Inc.

Рекомендуемые статьи

Цитирование статей

Эксплуатация модели инкубатора с неподвижным воздухом — инкубация и эмбриология

Примечание: Рекомендуется использовать неподвижный воздух. инкубатор с небольшим количеством недорогих яиц, чтобы быть уверенным в своем порядок работы и производительность инкубатора, прежде чем пытаться для вылупления большого количества яиц или дорогих яиц. Если вы используя любой другой инкубатор, кроме неподвижного воздуха, затем следуйте инструкция по эксплуатации инкубатора.

Расположение

Расположение машины важно для успешной работы. Комната идеальная температура 70-80 градусов по Фаренгейту, свежий воздух без сквозняков. необходимо. Хорошо проветриваемое подвальное помещение часто бывает в самый раз. Быть уверенным инкубатор не попадает под прямые солнечные лучи, и инкубатор устанавливает уровень.

Инкубатор или брудер предназначен для доведения нормальной комнатной температуры до желаемая температура. Комнатная температура 60 градусов по Фаренгейту или ниже будет снизить температуру в инкубаторе. Изменения температуры в помещении на 10 градусов и более изменит температуру в инкубаторе. Перемена более выражен при температуре ниже 70 градусов по Фаренгейту.

Установка инкубатора

После снятия инкубатора обратите внимание на то, что наверху есть окна, обогреватель и термостат.Положите дно на стол. Термостат регулировочный винт и барашковая гайка хранятся под латунной пластиной в нижней части инкубатора. Вставьте палец в прорезь и поднимите пластину, чтобы удалите эти предметы. См. Термостат Операция для установки этих элементов в термостат.

Некоторые модели инкубатора имеют печать на ободке сверху и снизу, слово Front для обозначения передней и задней части инкубатора.

В других моделях есть две выемки на одной стороне обода как верхней, так и верхней части. дно, что при подборе позволяет выход электрического шнура, когда с помощью токаря. Сторона с двумя выемками — это задняя часть инкубатора.

Поместите проволочный пол на дно инкубатора так, чтобы он лежал ровно.

Инструкция по эксплуатации термометра

Выньте термометр из коробки и поместите его в центр правой стороны. дна, напротив края и лицом к центру.Это правильный положение при использовании автоматического токарного станка и видно из окна. Отрегулируйте стойку термометра так, чтобы ее было видно из окна.

Положите термометр на пол инкубатора, чтобы его можно было прочитать через окно. При использовании автоматического токарного станка термометр необходимо размещать на правой стороне.

Выньте термометр из коробки и согните металлическую подставку так, чтобы изгиб фланца на 1/8 дюйма над полом при сидении на полу .Это может быть немного изменено для облегчения чтения через окно инкубатор.

Работа термостата

Наденьте барашковую гайку на регулировочный винт примерно на 3/4 пути. Поставить регулировку вверните через центральное отверстие в верхней части и вкрутите термостат примерно 1/2 дюйма. Навинтите пластину на конец регулировочного винта до упора. Инкубатор теперь готов к работе.

Вставьте шнур питания в электрическую розетку. Поверните регулировочный винт термостата. по часовой стрелке, пока индикатор не погаснет (вы можете услышать щелчок переключателя).

Поверните регулировочный винт на четыре полных оборота против часовой стрелки. Пилот свет загорится. Каждый раз, когда горит индикатор, нагреватель и вентилятор (если у вас есть один) будет включен. Каждый раз, когда индикатор не горит, обогреватель быть прочь.

По мере того, как инкубатор нагревается, пластина термостата расширяется, отключая пилот. свет и обогреватель.

Когда индикатор погаснет, проверьте температуру. Если не дошло 100 градусов F., поверните регулировочный винт против часовой стрелки на один или два полных оборота. (Для облегчения регулирования всегда оставляйте регулировочный винт прямо вверх, вниз, влево или вправо. После каждой настройки затягивайте барашковую гайку, чтобы регулировочная винт останется на месте. Для точной настройки сделайте поправку на 1/4 или 1/8 оборота). Дайте инкубатору время нагреться, пока не погаснет свет.

Если температура не достигла 100,5 градусов по Фаренгейту, повторяйте процесс до тех пор, пока 100,5 градусов F.достигается. Точно отрегулируйте термостат, чтобы удерживать его как можно ближе к 100,5 градусов по Фаренгейту, насколько это возможно. Если не держится ровно на 100,5 градуса F., отрегулируйте так, чтобы он включался и выключался одинаково выше и ниже 100,5 градусы F.

Помните — установка температуры может варьироваться в пределах 1/2 градусов выше и на 1/2 градуса ниже желаемой температуры.

Важно — внимательно прочтите

Пожалуйста, прочтите инструкцию к термостату. Опять операция.Некоторые пользователи нагревают инкубатор термостатом. пластина слишком далеко от переключателя термостата, перегрев инкубатора (см. выше 110 градусов по Фаренгейту), что может привести к поломке термометра и повреждению термостата. вафля.

Температура

Термометр всегда будет стоять на проволочном полу инкубатора. В инкубаторе с неподвижным воздухом, чем ближе вы подходите к верху инкубатора, тем выше фактическая температура.

Мы научно разработали правильные показания термометра для различных размер яиц, когда они лежат на боку и когда они находятся в автоматическом токарь.При закладке яиц разного размера вам придется использовать средний посередине между температурой в таблице ниже.

Эксплуатация Температура для выкладывания перевернутых вручную яиц на решетчатый пол (Не используйте эту температуру при использовании автоматического токарного станка).
перепелиные яйца	100,5 градуса F
Яйца размером с бантам и фазан	100 градусов F
Курица и другие крупные яйца (включая гуся)	100.5 градусов F

Рабочая температура для яиц в автомате терки	Лето	Зима *
перепелиные яйца	99 градусов	98 градусов
Яйца размером с бантам и фазан	98 градусов	97 градусов
Курица и другие крупные яйца	97 градусов	96 градусов
Утиные яйца	95 градусов	94 градуса

(Не кладите гусиные яйца в тернер)

* Зимняя эксплуатация требует снижения рабочей температуры для предотвращения перегрева. верх яиц.Используйте эту температуру на протяжении всего инкубационного периода. За три дня до вылупления яиц вынуть яйца из ворошилки, отложить положите их на проволочный пол и увеличьте температуру на два полных градусов выше вашей рабочей температуры для вылупления.

Когда токарь снят для штриховки, поверните регулировочный винт на один поверните против часовой стрелки. Электродвигатель на токарном станке выделяет тепло, и это должно исправьте эту ситуацию. Точная настройка после стабилизации температуры.

Осторожно — Примерно половина процесса инкубации, вы заметите повышение температуры, и вам придется регулировать термостат вниз почти на один полный оборот. Это нормально и вызвано образованием эмбрионов. в цыплят и выделяя тепло. Ежедневно проверяйте температуру.

Отрегулируйте температуру до желаемой настройки и убедитесь, что она выдерживает температуры в течение двух-трех часов перед тем, как поместить яйца в инкубатор. Если с помощью токаря отрегулируйте инкубатор с помощью токаря в инкубаторе и подключен к электрической розетке.

Когда вы кладете холодные яйца в инкубатор, это может занять три часа или больше. яйца, чтобы нагреться, и температура, чтобы стабилизироваться на прежнем уровне. добавление яиц. Также при открытии инкубатора может потребоваться до двух часов для стабилизации температуры.

Если цыплята вылупляются на день раньше, это означает, что температура была небольшой. слишком высокая, поэтому при следующей установке более низкой температуры на 0,5 градуса для всего Инкубационный период. Если цыпленок вылупился на сутки позже, поднимите температуру на 0.5 градусов на весь инкубационный период.

Выберите и оцените яйца

Яйца должны быть свежими и плодородными. Не используйте яйца старше 15 дней. Яйца сохраненные для вылупления необходимо беречь от замерзания. Выбросьте мелкие или плохие формы яйца и яйца с треснувшей или тонкой пористой скорлупой. Ставьте только яйца, которые чистые и одинакового размера.

Закладка и переворачивание яиц

Ручное переворачивание яиц — Положите яйца на бок маленькими конец слегка направлен вниз.Не переполняйте яйца.

Яйца следует переворачивать трижды в день. Лучше всего переворачивать яйца делается путем удаления примерно дюжины из центра и перекатывания остальных из них к центру. Положите ладони на яйца и скатайте их. до тех пор, пока вы не убедитесь, что все перевернуты, а затем положите взятые яйца от центра по внешнему краю. Будьте осторожны при переворачивании яиц, чтобы избежать шоки или банки, которые могут разорвать кровеносные сосуды микроба.Не покидай яйца стояли дыбом. Держите их плоскими, слегка прижав заостренные концы вниз рукой. Мягким графитовым карандашом нарисуйте маленький «X» на одном сторона яйца и буква «О» на другой стороне, чтобы вы могли быть уверены, что яйца.

Автоматическое переворачивание яиц — Поместите вращатель на дно инкубатора моторной стороной к задней части инкубатора (край дна с выемками это спина). Сдвиньте токарь как можно ближе к переднему краю днища. инкубатора.Убедитесь, что токарь ровно сидит на проволочном полу.

Зазубренным кухонным ножом вырежьте выемку в углу у мотор. Это позволит электрическому кабелю от двигателя выйти из инкубатор.

Пропустите электрический шнур через прорезь и прижмите его к нижней части выемка.

(гусиные яйца не ставить в токарь)

Примечание: Этот токарный станок работает очень медленно — всего один оборот через 4 часа.

Влажность

Влага в инкубаторе предотвращает чрезмерное высыхание естественной влаги в яйце. Невозможно дать какие-либо установленные правила подачи влаги. Если инкубатор эксплуатируется во влажном подвале или в помещении со значительными естественная влажность, тогда может не потребоваться искусственная влажность. При работе в сухом климате или в сухом помещении потребуется влажность. В Важно следить за воздушным пространством в яйце.При тестировании яиц для плодородия обратите внимание на размер воздушного пространства. Если воздушное пространство слишком велико, обеспечивают влагу.

Влажность в инкубаторе регулируется путем наливания воды в небольшой внутренний желоб дна. Небольшой желоб сам по себе увеличит влажность, чтобы заботиться о большинстве климатов. Если вы живете в очень засушливом климата вам может потребоваться влага в большей внешней кормушке вместо небольшое корыто. Во время вылупления требуется повышенная влажность, т.е. обычно обеспечивается за счет высыхания влаги вылупившихся цыплят.Проверить и заполнить поилка два раза в неделю.

Важно: В зимнее время, за три дня до назначенного срока. для вылупления налейте воду в обе кормушки на дне, чтобы компенсировать излишнюю сухость воздуха.

Специальное уведомление : Тщательно опрыскайте утиные и гусиные яйца с водой два раза в неделю и опрыскивать не менее трех раз в неделю во время последние десять дней.

Вылупление

За три дня до общего времени инкубации и вылупления прекратить переворачивание яйца.

Автомат переворачивания необходимо вынуть из инкубатора, иначе яйца должны перемещать в отдельный инкубатор для вылупления. Не пытайтесь высиживать яйца пока токарь находится в инкубаторе, так как медленно вращающиеся подставки для яиц могут раздавить цыплят.

Кладите яйца на проволочном дне маленьким концом, слегка направленным вниз.

Пластиковые вентиляционные пробки

Передняя вентиляционная пробка (сразу под этикеткой) используется для регулирования влажности и задняя вентиляционная пробка (с помощью электрического шнура) используется при повышенной влажности, следующим образом:

Когда инкубатор заполнен более чем на 75 процентов, снимите переднюю вентиляционную пробку. за неделю до даты вылупления.В тот день, когда цыплята начнут вылупляться, удалите задняя вентиляционная пробка. Если инкубатор заполнен более чем на 90 процентов и содержит большие цыплята, возможно, потребуется подпереть верхнюю часть инкубатора одной стороной примерно на 1/8 дюйма, чтобы цыплята высохли. Оставьте сторону подпертой достаточно долго для очистки окон от большей части влаги, но не более одного часа при время.

Когда инкубатор загружен от 25 до 75 процентов, снимите переднюю вентиляционная пробка в тот день, когда цыплята начинают вылупляться.

Если на окнах образовалась конденсация влаги, снимите переднюю вентиляционную пробку.

Обязательно замените вентиляционные пробки перед следующей закладкой яиц.

В случае потери вентиляционной пробки закройте вентиляционное отверстие скотчем.

Цыплята могут быть удалены через 24 часа после начала вылупления. Очень влажный цыплят следует оставить в инкубаторе для просушки.

Запланируйте вывод цыплят один раз в день, так как каждый раз при открытии инкубатора выходит влажный воздух.Избегайте переохлаждения влажных цыплят.

Некоторые цыплята могут опоздать на вылупление, поэтому вы можете оставить их невылупившимися. яйца на два дня дольше.

Задумчивый

При извлечении цыплят из инкубатора у них должно быть место, тепло и сухо. Брудер должен иметь одну обогреваемую секцию с температура 95 градусов по Фаренгейту (в течение первой недели) и неотапливаемая часть для упражнений. Еда и вода должны частично находиться в отапливаемом помещении.Температура следует понижать на пять градусов каждую неделю, пока не опустится до 70 градусов F. Некоторым цыплятам требуется температура около 70 градусов по Фаренгейту, пока они почти выросли.

Верхняя часть инкубатора не подходит в качестве брудера, так как ее недостаточно. тепла, и цыплята могут расклевать его на куски.

Покормить и поить цыплят сразу. Проконсультируйтесь с продавцом кормов, чтобы корм в зависимости от типа вылупившихся цыплят.

Особые моменты, которые нужно помнить

Не трогайте регулятор без крайней необходимости.Рабочая из-за чрезмерного вмешательства в регулятор.

Если машина не нагревается, внимательно осмотрите и проверьте, есть ли у вас все соединения выполнены правильно.

Не переполняйте яйца.

Держите яйца в чистоте. Пот с рук или какой-либо жир закрывает поры скорлупы.

Промывайте инкубатор после каждого вывода хлорной водой. Очистка от влаги желоба могут вызвать утечки.

Влияние дезинфекции перекисью водорода во время инкубации куриных яиц на уровень микробов и продуктивность на JSTOR

Абстрактный

Санитария инкубатория оказывает значительное влияние на качество цыплят. Правильное использование дезинфицирующих средств очень важно. Подсчет бактерий в аэрозоле, потеря влаги в яйцах, выводимость, качество цыплят и продуктивность бройлеров были измерены в яйцах, подвергнутых запотеванию перекисью водорода, и сравнены с яйцами, не подвергавшимися воздействию дезинфицирующего средства в течение инкубационного периода.Перекись водорода также оценивалась при наличии серьезного заражения яйцами, зараженными Staphylococcus aureus. Было обнаружено значительное снижение количества бактерий в аэрозольной упаковке в выводном шкафу, когда инкубаторы были обработаны 3% перекисью водорода, по сравнению с машинами с водяным туманом, даже при высоком уровне бактериального заражения. Яйца, подвергшиеся воздействию перекиси водорода, теряли значительно большее количество влаги во время инкубации, но это не влияло на выводимость. Использование перекиси водорода в качестве дезинфицирующего средства для инкубатория не повлияло на выживаемость бройлеров, массу тела или конверсию корма, но действительно снизило частоту оставшихся желточных мешков у 42-дневных цыплят./// La limpieza de la planta de incubación tiene un Impacto important sobre la calidad de los pollitos. El uso adecuado de desinfectantes es esencial. Seterminó el recuento de bacterias en aerosol, la pérdida de humedad del huevo, la productividad del pollo de engorde en huevos expuestos y no expuestos a desinfectante. Se Assessmentó el peróxido de hidrógeno en la presencia de un desaflío Severo de huevos contaminados con Staphylococcus aureus. Se observó una reducción значительно en el recuento de bacterias en aerosol en la planta de incubación cuando las incubadoras fueron asperjadas con 3% de peróxido de hidrógeno compare con incubadoras que fueron asperjadas con aguaer de bacterias de bacterias.Los huevos expuestos al peróxido de hidrógeno perdieron importantantemente mayor cantidad de humedad durante la incubación pero el porcentaje de nacimientos no se afectó. El uso de peróxido de hidrógeno como desinfectante no afectó la viabilidad, peso corporal o convertión alimenticia del pollo de engorde pero redujo la incidencia de retención del saco vitelino en pollos a los 42 días de edad.

Информация о журнале

Avian Diseases — международный рецензируемый журнал, публикует оригинальные фундаментальные или клинические исследования высочайшего качества из различных дисциплины, в том числе: микробиология, иммунология и патология.Научный статьи по болезням домашней птицы, домашних птиц и диких птиц, включая этиологию, патогенез, диагностика, лечение, контроль, безопасность пищевых продуктов, устойчивость к антибиотикам и эпидемиология принимаются. Миссия журнала — расширение научных знаний. и способствовать здоровью птиц. Предполагаемая читательская аудитория: студенты-птицы, преподаватели, практики, исследователи, диагносты, энтузиасты и специалисты по домашним животным и диким птицам, национальные и международные колледжи ветеринарных и медицинских наук, ветеринарные врачи, ветеринары и специалисты, занимающиеся здоровьем птицы и птичьими болезнями, птичьи диагностические лаборатории, ученые по безопасности пищевых продуктов, отделы общественного здравоохранения, эпидемиологи и лаборатории по борьбе с болезнями.

Информация об издателе

Американская ассоциация патологов птиц (AAAP) является некоммерческой организацией 501 (c) (3) организация, которая связана с Американской ветеринарной медицинской ассоциацией. Мы профессиональная организация для всех ветеринаров-птицеводов Севера. Америка со многими членами из Центральной и Южной Америки. Основная миссия AAAP предоставляет возможности повышения квалификации ветеринаров-птицеводов. и микробиологи, работающие с птицей.Мы достигаем этого, финансируя 4 региональных собрания и 1 национальное собрание каждый год. Организация также предоставляет образовательные материал для ветеринарных колледжей и факультетов птицеводства в США. и по всему миру. Мы бесплатно предоставили студентам учебные материалы. и университеты во многих развивающихся странах.

Влияние опрыскивания инкубированных яиц, подвергнутых воздействию высокой температуры с помощью аскорбиновой кислоты, на эмбриональное развитие, выводимость и некоторые физиологические реакции вылупившихся цыплят

Через 12 часов после вылупления результаты, представленные в таблицах 3 и 4, показывают, что вес цыплят в контрольной группе был значительно выше ( P ≤ 0.05), чем в хронической группе. Кроме того, YSW был значительно выше ( P ≤ 0,05) в хронической группе, чем в контрольной группе. Повышенный вес цыплят в контрольной группе можно объяснить повышенным поглощением желточным мешком брюшной полостью эмбриона, который обеспечивает цыплят необходимыми питательными веществами в течение первых нескольких дней жизни (Meijerhof 2009). Эти результаты согласуются с результатами Sozcu и Ipek (2015), которые обнаружили, что более высокие цыплята и YSW были в контроле, тогда как более низкие соответствующие значения были получены в группе с хроническим высоким содержанием через 12 часов после вылупления.Температура поверхности тела и клоаки цыплят в хронической группе (31,64 и 39,08 ° C соответственно) значительно повысилась ( P ≤ 0,05) по сравнению с таковыми (31,32 и 38,65 ° C соответственно) в контрольной группе. Это может быть связано с высокой температурой инкубации, что приводит к усилению физиологических реакций организма цыплят. Вес сердца, кишечника, сумки Фабрициуса и желудка был значительно выше ( P ≤ 0,01) в контрольной группе, чем в хронической группе.Снижение массы сердца при выводе в группе хронических животных может быть связано с повышенной восприимчивостью и частотой метаболических нарушений, связанных с развитием сердечно-сосудистой системы в более позднем возрасте, таких как асцит (Leksrisompong et al. 2007). Кроме того, снижение веса печени может быть связано с задержкой развития печени, что, вероятно, отрицательно сказалось на энергетическом метаболизме и, как следствие, на развитии и выживании эмбриона в основном до инкубационного периода. Эти данные согласуются с данными Sgavioli et al.(2014), которые обнаружили, что абсолютный и относительный вес желточного мешка и печени был выше, а вес сердца и желудка был ниже, поскольку яйца инкубировали при 39 ° C по сравнению с 37,5 ° C. Самые высокие значения глюкозы (мг дл ^-1 ) и гормона Т3 (мкг L ^-1 ) у только что вылупившихся цыплят были обнаружены в контроле, а самые низкие — в хронической группе ( P ≤ 0,001). ). Снижение уровня глюкозы в хронической группе может быть связано с более быстрым всасыванием в желточном мешке.Эти результаты согласуются с результатами Badran et al. (2012), которые обнаружили, что уровни Т3 были значительно ( P ≤ 0,05) ниже в хронической группе по сравнению с контрольной группой на всех эмбриональных стадиях. Аналогичным образом Yalčın et al. (2009) обнаружили снижение уровня трийодтиронина (Т3) в плазме у акклиматизированных бройлеров по сравнению с контрольными бройлерами. Что касается эффекта обработок аскорбиновой кислотой, вес цыплят незначительно увеличился в обработанных группах ( P > 0.05) по сравнению с контрольной группой. Кроме того, обработка аскорбиновой кислотой не повлияла на цыплят и молодняк, а также на длину цыпленка. Эти результаты согласуются с результатами Yassein et al. (2014), которые указали, что на массу тела при выводе несущественно влияли обработки распылением, содержащие 20 или 30 г AA L ^-1 . Относительный вес сердца, кишечника, бурсы, печени и желудка незначительно изменился ( P ≤ 0,05) обработкой АК или взаимодействием между температурой инкубации и обработкой АК.Вес желточного мешка и относительной печени был выше для яиц, инкубированных при 40,0 ° C, в то время как вес сердца и желудка был значительно ниже.

Уровни глюкозы (мг дл ^-1 ) и гормона Т3 (мкг L ^-1 ) у только что вылупившихся цыплят значительно зависели от лечения АК ( P ≤ 0,001). Это может быть связано с положительным эффектом АК за счет улучшения EW и физиологического статуса обработанных цыплят.

(PDF) Инкубация бройлеров.1. Влияние повышенной температуры во время поздней инкубации на массу тела и органы цыплят

LEKSRISOMPONG ET AL.2690

эксперимент 3 можно объяснить снижением абсорбции желтка

мешочком, что уменьшило количество питательных веществ, доступных для развития эмбриона

, но это объяснение может быть применено только к эксперименту 3, в котором желточный мешок был значительно больше. Однако проверка рисунка 2 по сравнению с рисунком

единиц 1 и 3 ясно продемонстрировала, что разница в температурах инкубации

была наибольшей в эксперименте

, а также начата раньше, поскольку разница была

, явно присутствовала E14.Тем не менее, BW только в числовом выражении уменьшилось при высокой температуре в эксперименте 4

(таблица 4), как и в других экспериментах, но желточный мешок

не пострадал постоянно. Таким образом, можно сделать вывод

, что для значительного влияния на вес желточного мешка требовалось, чтобы

применялась температурная обработка с помощью E14, и что

, ожидая, пока E17 (Рисунок 3), чтобы применить температуру

обработки, свело бы на нет значительные эффекты BW. .Очевидно, критический период существует с E14 по E17 инкубации

.

Наиболее частым признаком инкубации цыплят

при высокой температуре был их белый цвет, вероятно,

из-за плохой абсорбции пигментов желточного мешка, который можно было использовать

, чтобы легко определить возможные некачественные

цыплят и температура инкубации выше оптимальной —

ture. Другие наблюдаемые проблемы качества цыплят были аналогичны

тем, о которых сообщали другие, и включали чрезмерное количество крови

внутри яичной скорлупы, немного крови на пухе и перьях,

коротких перья, красные скакательные суставы, незаживающие пупки,

остатков желточного мешка ( черные пуговицы), перекрещенные клювы, эктопические

внутренних органов, слабость, неустойчивая походка, отсутствие бдительности,

матовый и грубый пух, удары дубинками и общий ненормальный и небрежный вид

(Thompson et al.,

1976; Уилсон, 1991; Lourens et al., 2005). Представляло интерес

отметить, что Романофф и Фабер (1933) сообщили, что снижение температуры инкубации на

на 2–3 ° C по направлению к

в конце инкубации привело к улучшению скорости роста и метаболизма эмбриона

при улучшении качество цыплят —

на выводе, что согласуется с настоящими данными.

Органом, наиболее подверженным воздействию высокой по сравнению с нормальной температурой инкубации

, было сердце.Сердце было единственным органом

, который показал существенные различия при выводе

до 29% во всех экспериментах с температурами

Рисунок 4. Сравнение температуры машинного воздуха (кружки) и внутренней температуры яйца

(квадраты) ) в машине с нормальной температурой в эксперименте

4. E = эмбриональный день.

от 39,7 до 39,9 ° C (Таблицы 2, 3, 4).

Wineland et al. (2000) также обнаружили, что при высоких температурах инкубационного шкафа

и выводного шкафа сердце было меньше.Было показано, что нормальное эмбриологическое развитие сердца

начинается уже на стадии 2 сомитов (Graper, 1907), а

сердце продолжает оставаться митотически

активным до 10 дней после вылупление (Романов, 1960). Исследования

-х годов с 3 температурами инкубации (34,5, 36,5 и 39,5 ° C)

показали, что температура существенно влияет на количество митотически активных миоцитов в сердце. Вес

сердца эмбрионов в яйцах, подвергшихся воздействию высокой температуры инкубации

, значительно отличался в положительную сторону

до E7 инкубации; однако тенденция

изменилась после E9, что привело к усилению отрицательной связи между температурой инкубации и

делением сердечных клеток, что позволило эмбрионам с более низкой температурой

демонстрировать больший вес сердца в конце инкубации.Многие общие проблемы бройлеров

, такие как синдром внезапной смерти

и асцит, могут быть связаны с проблемами развития и функционирования диоваскулярной системы.

Мышечный желудок, преджелудок и тонкий кишечник

цыплят

, инкубированных при высоких и нормальных температурах, были на

меньше в эксперименте 3 (Таблица 3) и в эксперименте 4

(Таблица 4), но не в эксперименте 2 (Таблица 2). ). На скорость

деления клеток в этих органах могла также повлиять

чрезмерная температура яйца, но несоответствие

между экспериментами было трудно объяснить и предположило, что может быть какой-то другой фактор (факторы), которые остаются неучтенными

или другие инкубационные периоды, требующие

для исследования аналогичным образом.

Печень была единственным органом, который был больше, когда цыплят

инкубировали при высоких температурах, как это было в случае

, эксперимент 2 (Таблица 2). Было показано, что печень демонстрирует свою самую высокую скорость митотического роста перед E12 из

инкубации (Schmalhusen, 1926; Dumm and Leavy, 1949),

, а температура воздуха в машине не повышалась до E14

в эти эксперименты, но опять же отсутствие согласованности

предполагает, что могут быть некоторые факторы, которые остаются не учтенными

.Однако проверка общих данных

(Таблицы 2, 3, 4) выявила обратную зависимость между

желточным мешком и массой печени, что предполагает некоторую взаимозависимость плотности

, такую ​​как перенос материалов из желточного мешка на

печень.

Некоторые органы показали значительные эффекты, связанные с полом,

— наличие высокой по сравнению с нормальной температурой инкубации.

Провентрикулюс самцов был меньше, чем у

самок (таблицы 2 и 3) в опытах 2 и 3.Тонкая кишка

также была меньше у самцов, чем у самок, в экспериментах

2 (Таблица 2) и 3 (Таблица 3). Что касается BW и веса желточного мешка

, эти данные также предполагают, что критический период

чувствительности к высоким температурам для определенных или

ганов и тканей существовал от E14 до E17 инкубации,

, тогда как сердце проявляло чувствительность от E14 — E21.

Эта дифференциальная чувствительность может быть полезна при диагностике

проблем инкубации.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Christensen, V. L., W. E. Donaldson и K. E. Nestor. 1999.

Продолжительность стадий инкубации на плато и выпуклости влияет на физиологию

и выживаемость индеек. Br. Пульт. Sci. 40: 297–303.

Влияние размера яиц и различных уровней влажности во время инкубационного периода на эмбриональное развитие, процент вылупления и выход цыплят родительского стада бройлеров

Austin J Vet Sci & Anim Husb. 2021; 8 (1): 1074.

* Автор, ответственный за переписку: Вахид Резаейпур, Отдел зоотехники, Каймшехрский филиал, Исламский университет Азад, Каемшехр, Иран

Поступила: 27 января 2021 г .; Одобрена: 23 февраля 2021 г .; Опубликован: 2 марта 2021 г.

Аннотация

Предпосылки: Этот эксперимент был проведен для изучения эффекта влажность и размер яиц на выводимость, эмбриональное развитие и цыплят урожай родительского стада бройлеров РОСС 308.

Методология: Исследование проводилось по полностью рандомизированной схеме. с факторным расположением 3 × 3. Обработка включала три уровня влажной влажность луковицы (° F WB), включая 82, 82,5 и 83 ° F и три разных размера яиц включая малые, средние или большие. Результаты: Основное влияние уровня влажности на общая и оплодотворяемая выводимость (%), а также вес однодневных цыплят были значительными (P <0,05). Обработка при влажности 82,5 ° F, улучшенная общая и плодородный вывод, в то время как влажность 83 ° F увеличивает вес однодневных цыплят (P <0.05) .Улучшение общего и оплодотворяемого вывода (%), оплодотворяемости (%), выхода цыплят (%) наблюдалась в группе среднего размера яйца (P <0,05). Однако вес цыпленка был больше в группе с большим размером яиц (P <0,05). Самая низкая эмбриональная смертность были отнесены к обработке яиц среднего размера (P <0,05).

Вывод: По результатам сделан вывод, что влажность 82,5 ° F, а также средний размер яиц показали лучшее влияние на инкубационные характеристики.

Ключевые слова: Размер яйца; Эмбриональная смертность; Влажность; Инкубация

Фон

Такие факторы, как возраст родительского стада, соотношение кур к петухов, наличие слабых птиц, особенно слабых птиц-самцов в стадо, недоедание и состояние здоровья влияют на плодовитость и инкубаторий производительность на уровне племенных хозяйств.Однако при расследовании оптимальные экологические условия инкубации большинство исследований сосредоточился на таких параметрах, как температура, относительная влажность, переворачивание яиц и даже концентрации газов [1-3]. Среди этих параметров, правильная относительная влажность в инкубаторе является одним из наиболее важные факторы окружающей среды, влияющие на выводимость яиц, эмбриональный рост и вес цыплят при выводе [4]. Вода баланс яйца во время инкубации зависит от исходной воды доля содержимого, скорость потери воды из-за диффузии через яичная скорлупа и количество воды, производимой в процессе обмена веществ [5].Желаемое содержание воды в яйцах имеет большое влияние на формирование воздушное пространство на широком конце яйца (воздушный мешок) и далее на эмбриональное дыхание. Было указано, что достаточное количество воды должны быть потеряны, чтобы создать достаточное воздушное пространство для эффективного надувания дыхательные мешки птенца в период между внутренняя и внешняя окантовка [5]. Было замечено, что уменьшилось влажность в инкубаторах усиливает испарение и расширяет воздушные мешочки внутри яиц [6].В целом документально подтверждено, что цыплята вылупляются. раньше при инкубации относительная влажность снижается примерно 10% [7]. Кроме того, из-за повышения влажности воздушный мешок со временем расширится, и цыпленок не сможет дышать в это время.

Хотя относительная влажность имеет решающее значение для правильной инкубации, все больше доказательств того, что размер яиц может повлиять на выводимость и даже время инкубации [8-11]. Предыдущие исследования показали, что вес яйца в среднем диапазоне 45-56 г вылупится лучше, чем маленькие или гигантские яйца [9].Есть сообщения, что яйцо размер влияет на пропорцию внутренних компонентов выводимого яйца. Например, сообщается, что мелкие и средние яйца имеют большее соотношение желточного компонента, чем у крупных яиц [10]. Следовательно, это можно предположить, что размер яйца изменяется из-за такие компоненты, как желток, могут повлиять на рост эмбриона и разработка. Однако биологических причин для такого предположения. Контролируя взаимосвязь между инкубационными относительная влажность и размер (вес) яйца и его последующие воздействия по развитию эмбриона можно получить более оптимальные комбинации этих двух параметров для улучшения эмбриона бройлера и продуктивность цыплят.Таким образом, цель данного исследования заключалась в том, чтобы исследовать комбинированные эффекты различных уровней влажности (° F WB) и размера яиц на инкубационный выход родительского стада бройлеров.

Материалы и методы

Все процедуры в этом исследовании были одобрены Департаментом Зоотехния, Исламский университет Азад, Каемшахрский филиал.

Отбор яиц и экспериментальные обработки

Всего от коммерческого предприятия было поставлено 2400 инкубационных яиц. племенная ферма бройлеров (ROSS 308) в северной части Ирана (Амол, Иран).В этом эксперименте использовались яйца родительского стада бройлеров. в возрасте 38 недель. Собранные яйца хранили при 18 ° C и 75% относительная влажность в течение трех суток. Деформированные и дефектные яйца как деформированные, потрескавшиеся, грязные, окровавленные и с пробитыми пальцами ног удалили, а затем из существующих яиц было отобрано 1728 яиц. В чтобы исследовать влияние размера яйца на выводимость, отобранные яйца были классифицированы по трем разным весам группы как маленькие, средние и большие. Влажность задавалась влажной лампочкой. термометр, который обеспечивает температуру по влажному термометру, которая используется для определения относительной влажности при температуре сухого термометра.Таким образом, в настоящем исследовании 3 уровня влажности по влажному термометру (° F WB) в том числе 82, 82,5 и 83 ° F.

Условия инкубации и выход цыплят

Сто девяносто два (192) яйца каждой обработки были набор в 4 (повторы) по 48 яиц в каждой реплике. Эти воспроизведенные лотки с каждой обработкой были случайным образом размещены вверху, посередине и нижняя часть инкубационного устройства основной машины для цыплят (Jamesway, модель ISI, 95, 040 яиц). Установщики работали при температуре 37.5 ° C, а влажность внутри инкубационных шкафов регулировалась на основе экспериментальные процедуры в диапазоне 82, 82,5 и 83 ° F. Все яйца были поворачивается через каждый час. На 19-й день инкубационного периода все опытные яйца переносили в выводные шкафы отдельными корзинами. Наконец, 21 числа инкубационного периода вылупившиеся цыплята были переносится в куриное помещение отдельными корзинами и средним Измеряли вес цыплят в каждой повторности. В этом исследовании цыпленок Выход рассчитывали также по методу [9].Выход цыплят средний вес цыпленка, деленный на средний вес яйца на момент закладки в инкубатор, умноженное на 100.

Эмбриональная смертность, фертильность и выводимость

Все экспериментальные яйца каждой повторности взвешивали перед установка в инкубатор для записи среднего веса. Чтобы измерить яйцо процент потери веса, средний вес яиц в каждой повторности регистрировали на 10, 15 и 21 день инкубации. оценить эмбриональную смертность, все экспериментальные яйца были подсвечены на 10, 15 и 21 дни инкубационного периода и эмбриональная смертность относящиеся к каждому периоду и всему инкубационному периоду (с 1 по 21) было записано.

В этом исследовании процент фертильности на реплику был определяется на 18-е сутки инкубационного периода. Коэффициент рождаемости был рассчитан на основе количества оплодотворенных яиц, деленного на общее количество оплодотворенных яиц. количество инкубируемых яиц, умноженное на 100. Общая выводимость процент рассчитывался в каждой повторности путем деления числа вылупившихся яиц на общее количество яиц в каждой повторности умножили на 100. Также, вывод оплодотворенного яйца определялся как в каждой повторности: общая выводимость, деленная на коэффициент фертильности умножается на 100.

Статистический анализ

Этот эксперимент был проведен в полностью рандомизированном дизайн с факторным расположением 3 * 3, включая 3 размера яиц и 3 размера яиц. уровни влажности. Статистическая модель дизайна была следующей:

Y _ijk = μ + A _i + B _j + AB _ij + e _ijk

Все данные, полученные в этом эксперименте, были статистически проанализированы Программное обеспечение SAS (2001 г.). В случае обнаружения значительных эффектов означает были разделены тестом Tukeys.Порог значимости был P <0,05.

Результаты

Влияние размера яиц и уровней влажности на потерю веса яиц, общую и оплодотворяемость показано в (Таблица 1). Главный влияние влажности на общую и плодородную выводимость было значительным (P <0,05) и обработка влажностью 82,5 ° F имела наибольшую выводимость по сравнению с другими значениями влажности.