Фото тибетский молочный гриб: D0 bc d0 be d0 bb d0 be d1 87 d0 bd d1 8b d0 b9 d0 b3 d1 80 d0 b8 d0 b1 картинки, стоковые фото D0 bc d0 be d0 bb d0 be d1 87 d0 bd d1 8b d0 b9 d0 b3 d1 80 d0 b8 d0 b1

Содержание

Тибетский молочный гриб. Применение, полезные свойства, выращивание кефирного гриба

Всем известно, что употребление в пищу кисломолочных продуктов ежедневно не просто очень полезно, но и необходимо. Их достаточно много. Это, например, йогурты, ряженка, кефиры, творог и сыр. В древние времена кисломолочные продукты считались целебными продуктами.

А тибетские монахи даже лечили людей кефиром, изготовленным из молочного гриба, о котором сегодня мы с Вами и поговорим.

Известны также другие его названия: пшено пророка, грибок индийских йогов, зёрна Аллаха.

Молочный (кефирный) гриб называют ещё и даром Богов. Поэтому к нему приковано так много внимания. Ведь в древние времена ему приписывались вполне божественные свойства при использовании в лечении людей.

Тибетский молочный гриб. Фото A. Kniesel

Продажи его являлись большим грехом. Было принято считать, что при продаже он лишается своих целебных свойств и становится бесполезным.

В Европу молочный гриб привёз учёный из Польши, который сам лечился в Тибете, у тибетских монахов и именно с помощью продуктов, приготовленных из него, полностью вылечил свою больную печень. И, естественно, этому учёному просто хотелось на весь мир прокричать о чудодейственных свойствах данного продукта.

Что представляет из себя тибетский молочный гриб?

Кефирный гриб является микроорганизмом из рода Зооглея и представляет из себя слизистую плёнку, которая появляется и растёт в результате взаимодействия дрожжевых грибков и кисломолочных палочек.

«Зёрна»

Вот именно так появляется целебнейший и вкуснейший напиток под названием кефир. А мы с Вами знаем, что сегодня, в современном мире, кисломолочные продукты занимают лидирующие позиции в питании — и особенно в диетическом.

Полезные свойства молочного гриба

Кисломолочные продукты очень быстро перевариваются, в них содержатся такие необходимые составляющие, как  

казеин, молочная кислота.

Ведь именно молочная кислота не только придаёт приятный вкус напитку, но и способствует активному выделению разных пищеварительных ферментов, которые попадая в кишечник человека, стимулируют правильную его работу.

Кроме того, молочная кислота ещё и способствует быстрому усвоению кальция и фосфора. Но, всё- таки, самым полезным и главным свойством молочного гриба является важная способность подавления болезнетворных микроорганизмов. Ведь вещества, которые образуются в процессе брожения, блокируют образование разных токсинов и прекращают любые процессы гниения.

Кефирный гриб — видео о его пользе:

На протяжении долгого времени учёные разных стран мира проводят исследования и каждый раз открывают всё новые и новые свойства кефирного гриба. И сегодня доказано, что он способен вывести из человеческого организма всевозможные

соединения тяжёлых металлов.

Также, рекомендован он и при лечении самых разнообразных заболеваний. Ему «поддаются» большинство заболеваний желудочного кишечного тракта: колит, гастрит, язва двенадцатиперстной кишки, холецистит, язва желудка, — потому что он относится к продуктам, которые нейтрализуют кислоту и нормализуют её PH уровень. И, конечно же, благодаря кефирному грибу выводятся токсины из желудочно-кишечного тракта.

Применение тибетского молочного гриба

Принято считать, что если выпивать всего лишь один стакан кефира в день, Ваш организм будет избавлен от дискомфорта и обогащён витаминами и другими полезными веществами.

Но, в любом случае, прежде чем Вы решите использовать его, пожалуйста,

проконсультируйтесь по использованию молочного гриба с Вашим личным врачом.

Молочный гриб Тибета используют и в диете, которая назначается при заболевании сахарным диабетом. Он может быть полезным при различных болезнях сердечно–сосудистой системы, при снижении веса, для понижения уровня холестерина, при аллергии. Восстанавливает он и кишечную флору. Ну что тут можно добавить. Поистине – волшебное средство.

Выращивание и уход за тибетским грибом

Содержать и выращивать его можно в домашних условиях. Это не сложно.

Видео об уходе:

А для приготовления кефира из него (что одновременно будет являться и своеобразным «уходом» за грибом) необходимо произвести несколько простых действий. В стерильную фарфоровую посуду налить тёплое молоко и поместить туда молочный гриб. Покрыть сверху марлевой салфеткой и оставить в комнате (при комнатной температуре) на двадцать четыре часа. Потом процедить.

Ваш кефир готов. Молочный гриб необходимо промыть кипячёной водой, залить водой и поставить в холодильник до следующего использования. Каждые три дня промывайте его снова и меняйте воду. Вот всё так просто.

Видео о промывании тибетского гриба:

Уход за кефирным грибом похож на уход за грибом чайным.

В Европе, в конце девятнадцатого века в одной из клиник Цюриха при помощи кефира из молочного гриба лечили весьма успешно анемию, воспаление кишечника, гастрит, понос и язву желудка.

Всем больным нравилось это средство, они охотно принимали его и прекрасно переносили. И после регулярного приёма кефира из молочных грибов рубцевались эрозии и язвы, уменьшались боли. Так, во всяком случае, было отмечено в медицинских ежедневных дневниках клиники. Чудеса, да и только..

В наше время японские врачи убеждены, что кефир из молочного гриба необходимо включать в рацион питания каждого человека!

Полезный молочный гриб ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Кефирный гриб — известен ещё как «молочный гриб», «Тибетский гриб» или «гриб Индийских йогов».  Симбиотическая группа более десяти микроорганизмов и бактерий, рода Зооглея, представляет собой шарообразное тело белого цвета, размером от 1,5-3 мм, в зрелом состоянии этот гриб достигает 4 см в диаметре, используется для получения кисломолочного продукта, известного многим как кефир.

В состав кефирного гриба входят: лактобактерии, уксуснокислые бактерии и молочные дрожжи. Кефирный гриб очень полезен для организма человека, является лечебным  и даже профилактическим средством. Размножается гриб очень хорошо, увеличиваясь понемногу каждый день.

Кефир, получающийся из такого гриба является продуктом молочнокислого и спиртового брожения и содержит молочную кислоту, спирт и углекислый газ. Кефир на грибке активизирует иммунную систему, ускоряет выздоравливание при ОРЗ и гриппе, повышает тонус всего организма, нормализует обмен веществ, вылечивает сердечно-сосудистые заболевания и облегчает их течение, нормализует давление, обладает ранозаживляющим действием, способствует вылечиванию аллергических заболеваний, в частности у детей, действует как противомикробное и противовоспалительное действие, выводит шлаки и соли из организма, обладает желчегонным и спазмолитическим действием, помогает рассасываться доброкачественным опухолям, повышает половую активность, способствует омоложению организма, прекращает рост раковых клеток, улучшает память и внимание, также настой кефирного гриба нормализует кишечную микрофлору и вылечивает желудочно-кишечные заболевания, является прекрасным косметическим средством.

Если Вы следите за своей фигурой, кефирный гриб — это то, что вам нужно, ведь он прекрасно помогает снижать избыточный вес, расщепляя жиры и преобразовывая их в более простые соединения, которые сам же и выводит из организма. Для похудания следует пить настой кефирного гриба ежедневно через пол часа после приёма пищи и один-два раза в неделю необходимо устраивать разгрузочные дни на основе этого чудо кефирного напитка.

При всём своём великолепии, молочный гриб имеет и противопоказания: — его не следует употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, при использовании инсулина. — нельзя его использовать людям, с непереносимостью молочных продуктов. — людям с повышенной кислотностью такой кефирный настой лучше принимать после 12 часов настоя, а не 24, тем более ни в коем случае не употреблять кефир после 1-2 суток выдержки.

На первом этапе приёма кефирного гриба, следует избегать больших объёмов этого напитка. Для детей рекомендуемая доза кефира — 50 мл. Для взрослых — 150-200 мл.  Затем можно увеличить объём выпитого кефира до 200-400 мл. (детям) и 500-700 мл. (взрослым) в день соответственно. Не стоит приём тибетского молочного гриба совмещать со спиртными напитками. Даже при однократном употреблении пива (в небольшом количестве), придётся начать приём кефирного напитка снова, для получения лечебно-профилактического и омолаживающего эффекта.

Для приготовления 1 порции кефира на молочном грибе,

Потребуется:

  • молочный гриб — 1 ст.л.
  • молоко — 250 мл.

 

Как приготовить кефир на грибке:

Для начала нужно вырастить, взять у знакомых или купить молочный (тибетский) гриб. Мы его приобрели по объявлению. Заливаем 1 ст.л. гриба молоком на сутки, сверху накрываем банку марлей, НЕ КРЫШКОЙ! Грибу необходимо дышать!

Оставляем при комнатной температуре готовиться наш кефир на 24 часа.

Молоко полностью заквашивается уже через 17-20 часов, при этом сверху на молоке образуется густой слой, в котом и находится грибок.  На следующий день процеживаем через пластиковое (НЕ МЕТАЛЛИЧЕСКОЕ СИТО) квасившееся молоко — КЕФИР и снова заливаем молочный гриб молоком. Но не забываем, что каждый раз нам нужно промывать проточной водой гриб и отмерять снова на 1 порцию столовую ложку гриба.

Так поступаем каждый день. Хранить готовый кефир лучше при комнатной температуре. И через 3-4 дня Вы заметите, что появились новые «рисинки», грибки. Увеличившиеся грибки откладываем в воду и растим дальше или отдаём знакомым, родственникам.

Если Вы забыли купить молоко, просто заливаем грибок водой (предварительно его промыв водой) и убираем в холодильник под марлю, чтобы они не пропали и продолжали размножаться. В том случае, если Вам нужно сделать больше кефире, чем 250 мл, увеличивайте соответственно гриб и молоко. На 2 ст.л. гриба — 500 мл. молока и т.д.

Кефир, которой получается из молочного гриба очень похож на магазинный, если конечно он приготовлен на натуральной закваске. Но скажу Вам сразу, что если вы попробуете такой кефир, сделанный своими руками, покупать его в магазине Вы не будете вовсе.  Если добавить в готовый кефир сахара, будет тоже очень вкусно.

Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя, вкусная kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить вкусные воздушные оладьи на домашнем кефире — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото

Хотите получать новые рецепты на почту?

Молочный гриб — как правильно ухаживать и употреблять?

О пользе молочных продуктов человечество знает с древних времен. Молочный гриб называют также кефирным и тибетским. Выглядит он как желто-белые зернышки, похожие на творог или рис. Когда молочный гриб разрастается, его можно сравнить с цветной капустой.

Гриб называют тибетским не просто так. Кисломолочные продукты в древние времена часто употребляли именно в Тибете, Индии, азиатских странах. Айран, кумыс, йогурты, ряженка и другие продукты очень полезны для здоровья, а молочный гриб по праву считается волшебным. Разберемся почему.

Как вырастить молочный гриб с нуля

Тибетский молочный гриб получить с нуля нельзя. Многие выращивают кефирный гриб из соответствующего напитка, но полезными свойствами молочного гриба этот организм не обладает.

Для того, чтобы вырастить молочный гриб в домашних условиях нужно приобрести в аптеке часть такого же гриба, взять у знакомых, которые его выращивают или спросить на молочной кухне.

Чтобы у вас получился целебный напиток из гриба, главная задача – поддерживать его жизнедеятельность каждый день с помощью свежего молока. Итак, вам понадобится:

  • марля,
  • чистая стеклянная банка,
  • пластиковая ложка и сито (с их помощью процеживают напиток и моют в нем полученные зернышки),
  • чистая вода (для промывки гриба),
  • молоко (лучше всего брать натуральное козье или коровье, достаточно жирное, не кипяченное).

Что нужно делать:

  1. Возьмите часть молочного гриба (достаточно кусочка размером со столовую ложку).
  2. Залейте его свежим молоком.
  3. Банку накройте марлей, сложенной в несколько слоев, чтобы предотвратить попадание пыли.
  4. Поставьте банку в теплое место на сутки.

По истечении суток молоко скиснет. Затем молоко меняется, и процесс запускается заново. Примерно через 3 недели гриб приобретает довольно внушительные размеры, им уже можно делиться со знакомыми.

Если вы все же решили вырастить молочный гриб из кефира, это тоже не сложно:

  1. В чистую стеклянную банку наливаем 3-4 см. обычного кефира без добавок.
  2. Заливаем его 0,5 л. молока.
  3. Накрываем марлей и убираем в теплое место на сутки.

За это время молоко сквасится с кефиром и получится полезный и вкусный напиток. Отлейте полкружки, чтобы приготовить новый напиток, а остальное употребляйте на здоровье.

Если вы размышляете, какой гриб лучше вырастить – кефирный или молочный, то делайте выбор в пользу молочного. Чудесным свойствам этого организма нет равных.

Уход за молочным грибом

Ухаживать за молочным грибом занятие простое и совсем не хлопотное. Достаточно каждый день доставать гриб, промывать в пластиковом сите и, переложив в чистую тару, залить свежим молоком. Для заливки достаточно стакана молока на столовую ложку гриба. В дальнейшем, когда гриб разрастется, можно довести количество молока до 1 литра.

Правила ухода за молочным грибом

Несмотря на несложный уход, все же есть правила, которых необходимо придерживаться для того, чтобы успешно вырастить молочный гриб и наслаждаться его полезными свойствами.

  1. Молоком нужно заливать каждый день (лучше в одно и то же время).
  2. Молоко не должно быть горячим.
  3. Промывать гриб нужно водой комнатной температуры.
  4. Сквашиваться гриб должен также при комнатной температуре.
  5. Избегать попадания солнечных лучей на банку.
  6. Пользоваться металлической посудой во время ухода за грибом не допускается.
  7. Посуду для ухода за грибом можно мыть только содой.
  8. Закрывать банку можно только марлей, использовать крышки нельзя.
  9. Если ставите молоко с грибом в холодильник, стоять он там должен не более 3 дней.
  10. После того, как достанете гриб из холодильника, залейте его новым молоком и оставьте при комнатной температуре не менее, чем на сутки.
  11. Когда гриб начнет стареть, некоторые частицы нужно удалять.

Как видите, правила ухода очень просты. Но будьте внимательны и не забывайте про вашего нового полезного «питомца».

Автор считает, что эти материалы могут вам помочь:

  • Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях?
  • Можно ли пить минеральную воду – дозировка и особенности
  • Можно ли утром есть все что угодно и худеть?
  • Просыпаюсь в 3 часа ночи и не могу уснуть. Какие могут быть причины?
  • Подробно о молочном грибе

    Краткая историческая справка

    Появление молочного тибетского гриба – тайна за семью печатями. Изначально этот полезный продукт был выведен монахами в Тибете и попал в Европу только в 19-ом веке.

    Случилось это благодаря польскому профессору, который жил в Тибете 5 лет и страдал от заболевания печени. Именно с помощью молочного гриба он победил свою болезнь. В дар профессору монахи отдали рецепт молочного гриба, который тот привез в Европу. С этого момента стали появляться клиники, специализирующиеся на лечении грибом.

    Как выглядит

    Ничего сверхъестественного во внешнем виде тибетского гриба нет – это или белые комочки размером от 3 мм до 5 см, напоминающие творожные зернышки.

    Из чего состоит

    В составе молочного гриба имеются:

    • молочнокислые палочки стрептококки,
    • молочные дрожжи,
    • уксуснокислые бактерии.

    Полезные свойства молочного гриба

    Вышеуказанный симбиоз наделяет молочный тибетский гриб множеством полезных свойств. Симптомы и болезни, с которыми ведет войну молочный гриб можно перечислять бесконечно:

    • Повышает общий иммунитет, приводит организм в тонус, прибавляет энергии.
    • Избавляет от любых проблем с почками, печенью и желчным пузырем.
    • Нормализует обмен веществ.
    • Помогает быстро заживить раны.
    • Повышает внимание, реакцию, улучшает память.
    • Снижает сахар в крови при сахарном диабете (если в этом случае не применяли инсулин).
    • Борется с болезнями легких.
    • При частом употреблении легко справиться с колитом и язвой.
    • Облегчает симптомы болезней сердца, может вовсе излечить от них.
    • Нормализует микрофлору кишечника.
    • Препятствует росту раковых клеток.
    • Способствует рассасыванию доброкачественных опухолей.
    • Борется с аллергией у детей и взрослых.
    • Выводит из организма антибиотики, помогает организму восстановиться после их приема.
    • Имеет противомикробное, спазмолитическое и противовоспалительное действие.
    • Выводит соли, желчь и шлаки.
    • Многие женщины подчеркивают пользу тибетского гриба для похудения и употребляют его ежедневно на завтрак, обед и ужин.
    • Широко применяется в косметологии: делают маски для лица и волос.

    Кто бы мог подумать, что так много болезней можно вылечить всего лишь сквасив небольшое зернышко молочного гриба. Чтобы получить максимальную пользу от напитка, пейте его по 200-250 мл ежедневно, разделив на 3 приема. Употреблять стоит 20 дней, затем сделать перерыв на 10 дней. Затем продолжайте пить.

    Противопоказания

    Даже этот целебный чудо-продукт имеет противопоказания к применению:

    • Если у человека нет ферментов, способных переварить молочный белок (как правило, об этом знают с самого раннего детства).
    • Беременным и детям до трехлетнего возраста употреблять молочный гриб или напиток из него не рекомендуется.
    • Инсулинозависимым диабетикам его прием противопоказан.
    • Больным бронхиальной астмой тоже.
    • Если вы принимаете лекарства, мешать их с тибетским грибом нельзя.
    • Не пейте алкоголь во время приема тибетского гриба.
    • Если вы страдаете от болезней ЖКТ с повышенной кислотностью, употреблять напиток часто не рекомендуется.
    • Гриб способен понижать давление, поэтому страдающим гипотонией увлекаться его приемом не нужно.

    Заключение

    Такой полезный и незаменимый продукт, как молочный тибетский гриб, требует ежедневного внимания лишь для того, чтобы промыть его и поменять молоко в банке. Несколько минут вашего времени каждый день подарят целебный напиток, который спасет от множества болезней, подарит силы и энергию. Выращивайте молочный гриб. Оно того стоит!

    Запуск оновленої програми забезпечення інсулінами: кількість аптек з доступними інсулінами зросла майже в 4 рази з 1 жовтня

    Понад 5300 аптек та аптечних пунктів по всій країні відпускатимуть інсулін за електронним рецептами безоплатно або з доплатою. Вартість інсулінів аптекам відтепер напряму відшкодовуватиме Національна служба здоров’я України.

    З 1 жовтня програма забезпечення інсулінами перейшла до адміністрування Національної служби здоров’я України та увійшла до переліку “Доступних ліків”.

    “Життєвонеобхідні ліки для людей з хронічними захворюваннями мають бути доступними. Відтепер інсуліни цілковито увійшли до переліку таких ліків і надаються пацієнтам в аптеках за електронним рецептом від лікаря”, – заявив міністр охорони здоров’я Віктор Ляшко.

    Т.в.о. Голови НСЗУ Дмитро Самофалов: “Національна служба здоров’я стане єдиним платником за програмою. На відшкодування вартості інсулінів з 1 жовтня і до кінця року виділено 660 млн грн. Цього достатньо, щоби за умови дотримання чітких правил забезпечити пацієнтів інсуліном безоплатно. Усі учасники процесу користуватимуться тими перевагами, які надає єдиний платник, як це зараз відбувається з “Доступними ліками”. На прикладі програми “Доступні ліки” всі побачили, що співпраця держави та бізнесу відбувається прозоро та за єдиними, однаковими для всіх правилами. Тому аптеки долучаються охоче. Маємо стрімку динаміку укладення договорів із аптеками за напрямом реімбурсації інсулінів”.

    На 1 жовтня кількість аптек, в яких пацієнт зможе отримати інсулін, в цілому по країні зросла в 4 рази. Станом на 1 жовтня до програми реімбурсації інсулінів приєднались понад 560 аптечних закладів-юридичних осіб, які мають 5300 місць відпуску, тобто аптек та аптечних пунктів, по всій країні. Ще 60 юридичних осіб підписують договори зі свого боку, а це ще плюс понад 200 аптек. А за даними регіональних департаментів охорони здоров’я, протягом січня-серпня 2021 року пацієнти отримували інсулін у понад 1400 аптеках України.

    Найбільша кількість аптек та аптечних пунктів, які станом на 1 жовтня приєдналися до урядової програми реімбурсації інсулінів, у таких областях: Харківська область – 560, Дніпропетровська – 492, Львівська – 383.

    Доступ для пацієнтів із цукровим діабетом до необхідних ліків значно покращено. Наприклад, у Житомирській області раніше інсулін можна було отримати у 59 аптеках. Зараз ця кількість зросла до 130. У Луганській раніше кількість аптек, де пацієнти отримували інсулін за паперовим рецептом, становила 23, зараз – 150. У Миколаївській області пацієнти отримували інсулін у 29 аптеках, зараз кількість збільшилась до понад 100.

    До програми реімбурсації за програмою державних гарантій медичного обслуговування населення можуть приєднатись як комунальні, так і приватні аптечні заклади, аптеки-ФОП.

    Нагадуємо, що з 1 жовтня препарати інсуліни можна буде отримати за електронним рецептом. Перший електронний рецепт на інсулін пацієнту виписує виключно лікар-ендокринолог, на основі створеного та внесеного в електронну систему охорони здоров’я плану лікування. Повторний рецепт зможе також виписати сімейний лікар. До кого звертатись за повторним електронним рецептом пацієнт обирає самостійно.

    Маючи електронний рецепт пацієнт обирає будь-яку аптеку, в будь-якому регіоні країни, яка має договір з НСЗУ за напрямом реімбурсації інсулінів. Впізнати таку аптеку можна буде за наліпкою “+Інсуліни”. Крім того, знайти такі аптеки допоможе оператор контакт-центру НСЗУ за безкоштовним номером 16-77. Також найближчим часом інформація з’явиться на онлайн-дашбордах НСЗУ.

    До Реєстру лікарських засобів, які підлягають реімбурсації за Програмою медичних гарантій включено 76 препаратів інсуліну. З них 47 – повністю безоплатні.

    Джерело: сайт Житомирської ОДА

    Amazon.com: Тибетский кефир, зерна, грибы, булгарос, паджарито, пробиотики, здоровая диета, натуральный: бакалейные товары и деликатесы

    5. 0 из 5 звезд Лучший кефир на свете — если вы покупаете у правильного продавца: pgrubic
    Автор Healthy Choices, CNC 18 мая 2019 г.

    После неудач с другими зернами, неоднократно приобретаемыми на Amazon, которые давали только жидкий, творожистый, дрожжевой кефир в лучшем случае, я наконец нашел эти зерна Табитана.Какая разница! У них каждый раз получается сливочный и вкусный кефир!

    Потребовалось 3 небольшие партии, чтобы разбудить зерно после перевозки. Я использовал пастеризованное молоко (но не гомогенизированное), поэтому им потребовалось немного дополнительного времени, чтобы приспособиться к изменениям в молочных бактериях из сырого молока, в котором они выращивались.

    Я получил от 1-1 / 2 до 2 ТБ СВЕЖЕГО зерна в хорошо закрытой пластиковой чашке для приправ, и я использовал 3/4 литра молока, чтобы начать их. По мере увеличения количества зерен (что происходит быстро после того, как они укоренились), вам нужно будет увеличить количество молока или уменьшить количество зерен.

    На фотографиях изображены мои партии, которые теперь производятся в банках Ball Mason на полгаллона. Вы можете выбросить лишние зерна или смешать их с помощью погружного блендера, или просто добавить их целиком в чашку молока или обратно в сам кефир. У них очень мягкий вкус.

    BTW — свежие зерна могут храниться всю жизнь, тогда как лиофилизированные зерна, как известно, медленно отмирают и время от времени требуют новой закваски. Если вы позаботитесь об этих свежих зернах, это будет разовая покупка.

    Я готовлю кефир на втором закваске в холодильнике.Сначала я даю около 24-36 часов при комнатной температуре в половинной галлоновой банке Ball mason, заполненной чуть ниже плеч. Я предпочитаю, когда вы можете видеть хорошее отделение сыворотки к дну банки, иначе она будет тоньше и не загустеет даже в холодильнике.

    Я накрываю банку фильтровальным пакетом из натурального орехового молока (таким же, как и тканевый пакет). Это позволяет диким бактериям в вашем воздухе смешиваться с ферментом. У нас дома довольно прохладно, зимой 67 градусов, летом может быть 75.Измеряйте время в зависимости от количества зерен в молоко и температуры в птичнике. Многое также будет зависеть от того, насколько пирог вам нравится — чем дольше закваска (или чем больше зерен нужно доить), тем тёртер он будет на вкус, — но это также тот момент, когда он начинает хорошо загустевать. Не волнуйтесь, вы действительно не сможете повредить эти зерна, когда найдете свою личную канавку. 😉

    После ферментации при комнатной температуре я просто осторожно перемешиваю и кладу в холодильник еще на день или два, чтобы он хорошо загустел.Я рекомендую цельное молоко. Оно не только более полезно для здоровья (особенно если есть сырое молоко), но и дает более густую культуру. Затем я процеживаю его через нейлоновое ситечко, и его хватает на месяц.

    Обновление: прошло более двух лет, и у меня все отлично. Я превратил их обратно в сырое молоко вскоре после того, как получил их без каких-либо проблем. Я также успешно преобразовал некоторые из них в сырое верблюжье молоко. Хитрость заключается в том, чтобы делать это медленно — в течение нескольких ферментов, увеличивая долю молодого молока с каждой порцией.Я предполагаю, что они также могут быть преобразованы в водный кефир, если вы промыть их родниковой или дистиллированной или очищенной водой (не водопроводной водой, хлор убьет бактерии). Если я когда-нибудь попробую это сделать, я обновлю свой обзор.

    Сейчас мне нужно полгаллона кефира примерно каждые 4-6 дней. Чтобы продлить время, я даю по крайней мере 36 часов ферментации при комнатной температуре (я даже оставил ее на 48 часов), немного перемешивая через 24 часа, чтобы смешать сливки, которые поднялись наверх вместе с большинством зерен. , затем снова осторожно помешивая, прежде чем переложить в холодильник еще на 3 дня, прежде чем процедить.Это очень щадящие зерна, которые легко адаптируются к вашим потребностям. Густой кефир можно принимать каждые 2 или 4 или 5 дней, в зависимости от ваших потребностей. Я забыл о них несколько раз и оставил их на 5 дней в холодильнике, прежде чем процедить, и они все еще были великолепны. Более длительная ферментация немного замедляет рост зерен.

    Я действительно чувствую, что использование сырого молока вместо пастеризованного, возможно, делает их более адаптируемыми к более длительным ферментам, потому что сырое молоко никогда не портится. Это связано с естественным высоким содержанием полезных бактерий — при условии, что ваше молоко поступает из чистого источника.I.E. вымя и емкости для молока исключительно хорошо очищаются, а молоко немедленно охлаждается, а если транспортируется, то в холодильнике — по крайней мере, это мой опыт более 38 лет. (Если вы находитесь на переднем рынке CO и ищете хороший источник сырого молока, найдите меня на FB под именем Leslie Estes (McIntyre), CNC. )

    Также стоит отметить, что я иногда замечал, что другой продавец помечает оригинал Пола Грубича. продающая страница здесь. Иногда они занижают его наполовину и, насколько я могу судить, вероятно, ответственны только за негативные отзывы.Я призываю вас покупать только у первоначального продавца, pgrubic, так как это подлинные зерна, описанные на этой странице продукта. Он привез эти зерна из Тибета, когда был на службе, и выращивает их, используя свежее сырое органическое молоко от своих коров. Если есть несколько продавцов, вам может потребоваться выбрать «видеть других продавцов», чтобы выбрать pgrubic. Эти зерна того стоят — невозможно узнать, откуда и из какого типа молока поступают зерна другого продавца.Я удивлен, что Amazon допускает это, так как это такие зерновые, полученные из особых источников — на самом деле, проприетарные по своей природе, поэтому Пол, возможно, сможет заставить Amazon заблокировать продажу здесь другим продавцам. 🤞

    Если во время брожения у вас возникнут какие-либо вопросы, Пол очень быстро ответит. (Я постоянно подслушивал его, пока работал над всем этим, лол!)

    Спасибо, Пол, за такие чудесные зерна кефира и за отличное обслуживание клиентов!

    (Обратите внимание, я никак не связан с этим продавцом — просто супер фанат его кефирных зерен.)

    «Тибетский целебный гриб (тиб …» пользователя User_57596

    Страна автора

    AllAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamas, TheBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurmaBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrench ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные и Антарктические землиГабонГамбия, ГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-БисауГайанаГайтиХерд-Айленд a й McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi АравияСенегалСербияСейшельские островаСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаS omaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaVietnamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

    ✅ Тибетский молочный гриб.

    Зерна домашнего молочного кефира на сетчатом фильтре. изображение и фото. 239882218 ✅ Тибетский молочный гриб. Зерна домашнего молочного кефира на сетчатом фильтре. изображение и фото. 239882218

    Тибетский молочный гриб Зерна домашнего молочного кефира на сетчатом фильтре


    СКАЧАТЬ ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЕ

    Связанные изображения премиум-класса


    Среднего возраста брюнетка женщина, носящая случайный свитер, стоя на изолированном белом фоне, удивлена ​​с рукой на голове за ошибку, помню ошибку.Забыл — плохая концепция памяти. Морская галька. Мелкие камни гравий текстуры фона. Куча гальки. Цветной камень в фоновом режиме. Крупный план чертежа и цветных узоров на столе с дизайнерами, работающими в фоновом режиме Пораженный сумасшедший молодой брюнет в повседневном стиле с футболкой и джинсовым комбинезоном, стоящий и смотрящий в камеру руками с рок-жестом и криком. крытая студия выстрел изолированные на сером фоне. Человеческие руки, работающие с документами на столе крупным планом — документы финансового учета красивый молодой индийский / азиатский врач со стетоскопом в медицинской маске в белом халате на синем фоне. новые болезни молодой человек рука смартфон на белом фоне судья в наручниках на фоне стола Беременная женщина со списком детских имен и сонограммой, сидя на кровати — крупным планом Летний канцелярский натюрморт. Макет пустой поздравительной открытки. Бежевые шелковые платки — белый цветок. Плоский вид сверху. Женский образ жизни и концепция отпуска. Город Курессааре остров Сааремаа Эстония старый средневековый замок фотографии Пейзаж с воздушным беспилотником долины Вале Гласьяр-ду-Зезере в Серра-Эштрела — Португалия Розы и лепестки на мятой белой ткани.Натуральный элегантный декор. Романтический фон с копией пространства на розовом конверте. Вид сверху — плоская планировка. Да! Выражение счастья африканский мужчина в традиционной одежде радуясь победе. Крытый — изолированные на сером фоне Крупным планом красная кухня. Техника на кухонном столе Набор букв из вируса, изолированные на белом фоне. Заглавная буква Y- Z. и цифра 0-1 3D-рендеринг. Covid шрифт 3d Молодая красивая женщина с розовыми волосами в униформе доктора страдает от головной боли, отчаявшейся и подчеркнутой из-за боли и мигрени. руки на голове. WETZLAR- ГЕРМАНИЯ — 2020-08-19 Коробка красных ягод, ревеня и черного цитрусового чая. Студия выстрел, изолированные на белом фоне. Молодой предприниматель, глядя на рисунок лампочки над головой. Концепция успеха и запуска. вязаное зеленое платье для куклы на белом фоне. Улыбающиеся азиатские женщины стоят и указывая пальцем на оранжевом фоне. Альпийское озеро Зеефельдзее или озеро Зеефельд в горном массиве Ури-Альпы — Заксельн — Кантон Обвальд — Швейцария (Кантон Обвальден — Швейцария) Клавиатура и жестяная банка с напитком-энергетиком на синем фоне.Летающие конверты. Концепция бизнеса — работа на компьютере — электронная почта. Плоский вид сверху. тарелка с красной черешней на желтом фоне цветной бумаги. Закройте вверх. Вид сверху. Макет. Клавиатура и белый мобильный телефон на синем фоне. Бизнес-концепция, офисная работа, мобильное приложение и веб-сайт. Баннер. Плоский вид сверху. букет из розовых и белых пионов и соломенной шляпы на фоне фиолетовой бумаги. Летнее фото. Клавиатура и геймпад на синем фоне. Рисование каракулей с тактикой игры.Баскетбол. Понятие о компьютерных играх-развлечениях-играх-досуге. Плоский вид сверху.

    Наш фондовый фотограф # 239882218 отметил это изображение как фон бактерии напиток био чаша завтрак сыр крупный план сливки молочные продукты диета диета пищеварительный напиток ферментация ферментированные продукты свежий гриб стеклянное зерно кишечник здоровье здоровый ингредиент кефир кефир кето кетогенный образ жизни легкий медицинский молочный гриб натуральный никто не питательный органический пробиотический белок кислый тибетский белый деревянный дрожжи йогурт йогурт

    Дата обновления фотографии: 2021-10-08 04:04:29 — Размеры / размеры этого изображения: 960 x 543 пикселей, среднее: 1607 x 1003 пикселей, большое: 2887 x 1878 пикселей, x-большое: 4990 x 3210 Пиксели,
    Вы можете использовать это изображение, купив нашу дешевую лицензию на использование стоковых фотографий без лицензионных отчислений.

    Связанные стоковые фотографии премиум-класса

    Наша творческая команда хотела бы порекомендовать вам несколько фото из этой же категории:

    Нужны еще фото? проверьте лучшие сайты дешевых стоковых фотографий

    тибетский молочный гриб, как пить, чтобы похудеть. Природа дает нам шанс. Тибетский молочный гриб кефирный гриб: противопоказания

    Молочные продукты невероятно полезны для любой диеты, потому что все они очень богаты, что препятствует всасыванию и всасыванию жира.Благодаря этому лишние килограммы уходят в довольно быстром темпе. В этом смысле молочный гриб для похудения — отличный помощник, ведь он позволит создать качественный домашний молочный продукт.

    Тибетский молочный гриб для похудения

    У этого гриба много названий — молочный, кефирный, тибетский. Это было обнаружено несколько тысячелетий назад, когда тибетские монахи отметили, что молоко, помещенное в разные сосуды, было неравномерным. Белковые соединения, похожие на творог, стали выделяться в обычном просте. Это и есть . Применение кефиры, полученной путем загара молока на такой гриб, очень широко применялось в медицине и косметологии, да и сам напиток часто называли эликсиром молодости.

    Долгое время процесс приготовления такого гриба держался в строжайшей тайне, и только в середине 19 века уникальный продукт получил известность в Европе и России. Кефир, полученный таким способом, использовался для лечения различных заболеваний, и в результате, даже если пациент не был полностью вылечен, течение болезни значительно смягчилось.

    Об употреблении

    для похудения люди догадываются немного позже, когда врачи заметили, что те, кто регулярно пьет получившийся напиток, часто теряют в весе. Ряд исследований показал, что такой эффект достигается за счет обилия уксуснокислых бактерий в составе кефира. Они превращают жир в более простые соединения, которые легко выводятся из организма. Тибетский гриб для похудения эффективен и за счет того, что отлично подавляет аппетит, благодаря чему вес идет намного легче.

    Еще одно важное свойство, которое делает молочный гриб для похудения незаменимым, — это его комплексное положительное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта в целом и кишечника в частности. Кефир, полученный таким способом, является прекрасной средой для микрофлоры, а также выводит шлаки, токсины и различные яды, которые попадают в кишечник в результате приема лекарств и пищи с химическими добавками.

    Молочный гриб: диета

    Чтобы эффективно похудеть на молочных грибах, нужно соблюдать подходящую диету.В первую очередь советуют отказаться от вредной пищи — ведь прием такого кефира очищает организм от шлаков, а значит, необходимо облегчить ему жизнь и перестать их принимать. Итак, стоит отказаться от такой продукции:

    • пропущенные, обжаренные во фритюрнице, а также любые копчености;
    • консервов всех видов;
    • всех продуктов, содержащих красители, стабилизаторы, усилители вкуса, консерванты;
    • кондитерские изделия, сладости;
    • фастфуд: бутерброды, гамбургеры, газировка и др.

    Чем проще и естественнее будет пища, которую вы принимаете, тем эффективнее будет ваша диета. Необходимо контролировать размер порций: они должны быть на четверть меньше обычных. Это правило позволяет легко использовать сам метод диеты.

    Кефир нужно принимать ежедневно, через полчаса после каждого приема пищи по половине стакана. Последний прием пищи — за 3-4 часа до сна, а за полчаса перед сном нужно выпить последнюю в день полстакана кефира. Тем, кому принципиально важна скорость похудения в целом, необходимо заменить последний прием пищи на 1-2 стакана кефира с добавлением льняной муки или клетчатки (ее легко найти в любой аптеке).

    После обильных застолий обязательно сделайте кефирный разгрузочный день, отказавшись от еды и принимая только кефир. В этом случае срывы не страшны, и похудание продолжится, а не сковывает с праздников.

    Совсем недавно одна из модных тенденций в области средств, способствующих похуданию, получила название молочный гриб. У него также есть второе название «Тибетский молочный гриб» из-за того, что по одной старой легенде открытие этого молочного гриба принадлежит буддийским монахам, которые своим обостренным вниманием начали замечать, что молоко в разных резервуарах разбивается по-разному. и посуда.В одном из полученных прокубосов стали появляться некие белковые соединения, которые, кстати, сейчас активно используют в медицинской практике, косметологии, пищевой промышленности и в области диетологии.

    По Некоторые научные данные и эксперименты, проведенные заведений и питания , следует, что если регулярно включать в рацион настоев молочного тибетского гриба , то всегда можно оставаться в отличной физической форме и избавиться от лишних килограммов тела несложно. Элементарные килограммы Происходит из-за процессов перестройки организма, так как они имеют влияние Особые уксусно-кислотные бактерии , содержащиеся в тибетских молочных грибах . Следовательно, лечебный напиток из тибетского грибного гриба будет больше помочь в избавлении от жира, сбережения организма .

    Полезные вещества, входящие в состав молочного гриба, способны превращать жиры в простые соединения и выводить их из организма человека.Большой легко облегчает весь процесс похудения, а тот факт, что жидкость, содержащаяся в молочном грибе, очень хорошо подавляет аппетит.

    Тибетский молочный гриб очень полезен для Поддержание организма человек в здоровом состоянии:

    • Во-первых, молочный гриб благотворно влияет на состояние микрофлоры кишечника человек;
    • Во-вторых, он способен нейтрализовать и выводить все вредные компоненты , которые остаются в кишечнике в результате разложения.

    Используйте тибетский молочный гриб для похудения таким образом:

    • Напиток следует употреблять регулярно, через 30 минут после следующего приема пищи;
    • За 30 минут до ночного сна выпить напиток, при этом желудок должен быть пустым, то есть за два-три часа до этого времени нельзя употреблять никакую пищу;
    • употреблять молочный гриб следует ежедневно, лучше время его употребление считается двойным периодом;
    • не следует забывать об ограничениях в употреблении хлебобулочных и сладких изделий.

    Как правило, весь курс похудания с помощью тибетского молочного гриба должен проходить по такой схеме: 20 дней используем крону из молочного гриба, затем необходимо сделать десятидневный перерыв, затем снова двадцатидневное употребление кефира, полученного из молочного гриба. Таким образом, такой режим чередования сохраняется в течение всего календарного года.

    Стоит напомнить, что мы решили воспользоваться методом похудания , что у него тоже есть все средства есть особенности И определенные последствия его использования.Например, отмечает, что несколько повышает активность кишечника . Из-за этого повышается газообразование и моча темного цвета. Но никогда не следует впадать в панику, через небольшой промежуток времени необходимо улучшить самочувствие и настроение, повышается общий тонус организма. А с этого начнут исчезать лишние жировые запасы организма.

    Как правильно управлять тибетским молочным грибом?

    Для этих целей в поллитоне , в чистом банке добавить две чайные ложки споров тибетского молочного , грибов , , 250 грамм свежего коровьего молока , у которого комнатная температура . Далее следует накрыть банк небольшой разрез марлевин ткань , для так, чтобы молочный гриб мог дышать и оставить емкость при комнатной температуре, плавно на день . Молоко успевает сбросить с за 18-20 часов .

    Вы сможете узнать об окончании процесса ржавления, узнать об образовании толстого слоя, расположенном в банке, а также отделении карликового молока, которое будет на дне посуды.

    Затем собственного молока необходимо процедить через сито Изготовлено из пластика. Далее нужно тщательно промыть молочный гриб под чистой Проточной водой и положить в банку залив Есть еще порция свежего молока . Если правильно ставьте таких процедур ежедневно Молочный гриб будет жить и приносить пользу долгие годы.

    Приготовленный кефирный напиток нельзя хранить в холодильнике, только при комнатной температуре, иначе у него полностью исчезнут все свои полезные свойства.

    Употреблять тибетских молочных грибов строго людям противопоказано с индивидуальной непереносимостью все молочные продукты с сахарным диабетом разного типа , П. Одновременное употребление спиртных напитков .

    Хотите купить домой живого питомца, чтобы потом ухаживать, ухаживать, а он будет следить за вашей фигурой, здоровьем, красотой и продвигать ?! Назовите его тибетским молочным грибом!

    Этот кефирный грибок Сядет в баночку и потихоньку подберет вам полезный кефир, с которым вы сможете устроить пышную диету!

    Молочный гриб привез в Европу один профессор из Индии, который с его помощью вылечил рак желудка.В его состав входит ряд полезных групп бактерий. Например, молочнокислые, уксуснокислые бактерии, молочные дрожжи и др. Поэтому созданный на их основе кефир широко применяется для лечения и профилактики многих заболеваний, в частности в кулинарии.

    Такой напиток содержит повышенное количество полезных микроэлементов, множество витаминов, легкоусвояемые белки, жиры и углеводы и лечит причины более 100 известных заболеваний.

    Пробежимся по полезным свойствам молочного гриба:

    • Повышает невосприимчивость
    • ведет работу и лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе язвенную болезнь желудка
    • устраняет дисбактериоз, дрожь, токсины, вредные вещества, нормализует микрофлору
    • устраняет или уменьшает проявление аллергических реакций
    • лечит сердечно сосудистые заболевания
    • способствует рассасыванию доброкачественной опухоли
    • обладает антимикробными, противовоспалительными и заживляющими свойствами
    • обладает желчегонными свойствами
    • ускоряет обменные процессы в организме
    • омолаживает
    • повышает либидо у женщин и потенцию у мужчин
    • Восстанавливает память и повышает концентрацию и внимание

    Впечатляет? Не знаю, как у вас, но обязательно приобрету этот гриб для!

    Широко используется Так как он расщепляет жиры, находящиеся в печени, на более легкие соединения, которые легко выводятся самим организмом. Для того, вам будет полезно принимать такой кефир каждый день через 30 минут после еды и даже дополнительно устраивать разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Обязательно дождитесь эффекта!

    Курс лечения и профилактики ряда — 1 год! Молочный гриб для похудения можно принимать таким образом: 20 дней пить, 10 дней перерыв, затем снова 20 дней пить и перерыв через 10 дней и так в течение года.

    Противопоказания

    • заражение молочных продуктов
    • Комбинация с инсулином, т.к. кефир нейтрализует действие лекарств и всех лекарственных препаратов
    • нельзя смешивать с алкоголем

    Если есть сомнения, лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

    Что нужно знать при выращивании молочного гриба для похудения

    Лучше использовать непастеризованное молоко. Если у вас свежее и домашнее, лучше его отварить и остудить до комнатной температуры. Налить молоко в банку объемом 0,5 и бросить в нее 2-3 гр. Гриб молочный, поставить в темное прохладное место на сутки. За это время напиток по экономии будет готов к употреблению. Обязательно вытащить грибок, положить в чистую марлю и промыть в холодной воде, поставить на хранение в холодильник или снова приготовить чудо-напиток.Если не пользуетесь, периодически промывайте и меняйте воду. Его белый цвет говорит о его пригодности.

    Считать, что готовый кефирчик рекомендуется хранить не более 3-х суток, мыть гриб только холодной водой, молоко ни в коем случае не должно быть горячим. Убивает все полезные свойства и действие грибка! И не закрывайте гриб банкой, лучше используйте марлю, сложенную в несколько рядов.

    Диета
    • Ограничение сладкого и мучного
    • Кефир можно принимать как до еды за 20 минут, так и через 30 минут
    • Устройте разгрузочные дни на кефире
    • Иногда ужин заменяют таким кефиром.

    Молочный гриб для похудения имеет массу положительных отзывов и мнений, все в основном довольны результатом. Как видно из их опыта, вы можете похудеть на 7-12 кг за месяц и в среднем на 15-25 кг за 2 месяца!

    Тибетский молочный гриб по праву можно назвать лечебным продуктом: столько целебных качеств несут его в себе. Одно из этих качеств помогает справиться с лишними килограммами. В статье мы расскажем, как вырастить, как ухаживать за молочным грибом, как именно сделать кефирный гриб и блюда из него, чтобы похудеть, а также оздоровить и омолодить свой организм.

    Молочный гриб — это продукт, который получают в результате молочного брожения. Когда молоко превращается в кефир, на поверхности появляются плотные белые соединения диаметром от нескольких миллиметров до 4-5 сантиметров — молочные грибы, которые представлены ниже. В группу образования за счет жизнедеятельности бактерий — зугла входят также индийский молочный гриб (Россия более известен, как индийский морской инжир) и чайный гриб. Зогела широко применяется в медицине для лечения самых разных заболеваний.Косметологи используют молочные тибетские грибы для укрепления волос, увлажнения кожи лица и тела, предотвращения преждевременного старения клеток кожи. Еда, в основе которой лежит молочный гриб, сделает ваше меню не только разнообразнее, но и полезнее.


    Кефир из молочных грибов — просто кладезь витаминов и минералов. В его составе витамины A, D, PP, многие витамины группы B, среди которых B9 — фолиевая кислота. Кефирус молочного гриба содержит цинк, кальций, железо, йод.Жиры, углеводы и белки, которые поступают в организм вместе с продуктом, легко усваиваются молочными бактериями.

    Чем полезен молочный гриб? Назовем его важнейшие полезные свойства:

    1. Повышает иммунитет организма.
    2. Полностью устраняет сбои в системе обменных процессов организма.
    3. Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, приводит к нормальной микрофлоре желудка и кишечника.При регулярном употреблении молочный гриб — настоящая панацея в борьбе с заболеваниями и расстройствами желудочно-кишечного тракта. Он способен полностью излечить от таких сложных заболеваний, как гастрит и язва желудка.
    4. Это антиаллерген от многих аллергических реакций.
    5. Может действовать как противовоспалительное средство. Борется с микробами при вирусных заболеваниях.
    6. Отображает опасные скопления шлаков, токсинов, солей и других отложений в организме.
    7. Снимает боли различного происхождения.
    8. Повышает регенерирующие способности организма, поэтому часто используется для лечения ран.
    9. Влияет на мужскую и женскую потенцию.
    10. Улучшает память, внимание.
    11. Замедляет старение клеток. Омолаживает кожу, делает ее гладкой, свежей, эластичной.

    Гриб молочный — инструкция по применению

    С тех пор, как тибетские монахи обнаружили удивительные свойства кефирных бактерий, были определены преимущества молочных грибов в борьбе с лишним весом и ожирением.Использование стартового грибка не только приводит к более быстрому похудению. Свойства молочного гриба снижают аппетит, поэтому даже при ограниченном питании вы не будете преследовать мучительный голод.

    Похудеть с помощью кефира тибетский молочный гриб можно несколькими способами. Один из них — употребление напитка из грибка при нормальном режиме мощности. Альтернативный и более эффективный метод — жесткая диета, меню которой наполовину состоит из кефирного напитка. Также можно разнообразить свое меню блюдами на основе молочного гриба.


    Молочный гриб для похудения

    Просто выпивая настой тибетского гриба каждый день, вы уже вступаете в бой с лишними килограммами. Конечно, следует учитывать, что похудеть удастся только при условии, что вы не будете злоупотреблять едой и вести сидячий образ жизни.


    Тибетский молочный гриб — применение для похудения:

    1. Через полчаса после каждого приема пищи выпивайте стакан напитка из тибетского гриба.
    2. Выпивать еще 200 мл напитка в час перед сном. Последний стакан настоя принимать натощак, то есть воздерживаться от еды перед сном в течение нескольких часов.
    3. Если не соблюдаете диету, то ограничьте сладкое, мучное, жирное. Используйте столько калорий в день, как сжигание, и не переедайте.
    4. Один день в неделю выберите для выписки из меню.

    Примерный перечень продукции на день разгрузки:

    • завтрак: яблоко среднего размера, стакан кефирного напитка;
    • полдник: два фрукта на ваш вкус, стакан кефирного напитка;
    • обед: кусок черного хлеба, стакан кефирного напитка;
    • ужин: Салат Фруктовый, в качестве заправки — кефирный напиток;
    • Перед сном: стакан кефира запить ложкой меда.

    Диета на основе молочных грибов

    Если вы желаете похудеть быстрее, вы можете соблюдать диету, основой которой будет молочный гриб. Инструкция по применению для похудения выглядит так:

    1. Разделите всю дневную пищу на небольшие порции. Ешьте часто, но мало. Оптимально — 6 раз в день.
    2. Соблюдайте жесткую диету в течение недели, после чего 7 дней перекручивайте в обычном порядке. Так что чередуйте свое меню, пока не будете довольны своим весом.
    3. Прежде чем перейти к диете на основе молочных грибов, подготовьте свой организм с помощью специального меню для разгрузки.
    4. Во время недельной интервальной кефирной диеты Помимо тибетского напитка съедайте не более половины литра жидкости.

    Ваше меню на неделю кефирной диеты может выглядеть так:

    • 1-й день: при каждом приеме пищи — пара маленьких картофелин. Пол литры кефира разделить на 5 порций.
    • День 2: 400 г нежирного творога и литр напольного напитка.
    • 3-й день: около 500 г фруктов и пол литра настоя.
    • 4-й день: 400 г нежирного куриного мяса и полулитровый напиток.
    • 5-й день: около 500 г фруктов и пол литра настоя.
    • 6-й день: минеральная вода 1,5 л без газа.
    • 7-й день: около 500 г фруктов и пол-литра кефира.

    Будьте внимательны и прислушивайтесь к ощущениям своего тела, ведь предлагаемое меню очень строгое. Вот почему такой режим мощности не рекомендуется постоянно.

    Молочный гриб — Рецепты блюд

    Существует множество рецептов на основе тибетского гриба. Такие блюда принесут вашему организму неоценимую пользу.Кроме того, все они будут диетическими. Из кефирных грибов готовят сыр и творог. Кефир-воздействием заполняют овощными и фруктовыми салатами, а также готовят на их основе супы: молочный суп с тибетскими грибами, супы на кефире с фруктами, зрелищные кефирные супы. Творог из молочного грибка можно использовать при приготовлении запеканок, сыров, пирогов, пельменей, сырников. Таким образом, вкусные и привычные блюда тоже станут лечебными.


    Как вырастить молочный гриб

    Чтобы у вас всегда было под рукой свежее лечебное средство, сделайте его размножение в домашних условиях.Вы можете самостоятельно вырастить молочный гриб с нуля. Сделать это несложно, вам нужно всего лишь купить тибетский гриб и уделять ему несколько минут в день.

    Гриб молочный — как подготовить к размножению

    Для того, чтобы запустить процесс размножения, вам понадобится молоко комнатной температуры и непосредственно споры кефирных грибов. Купите молочный гриб в аптеке, в интернет-магазине или у того, кто уже занимается размножением. На 200-250 мл коровьего молока потребуется пара чайных ложек грибка.Чтобы бактериям было достаточно места, используйте стеклянную емкость объемом 0,5 л. Накройте банку куском марли и дайте молоку наполниться при комнатной температуре. Примерно через сутки рустикальный процесс закончится. На поверхности вы увидите толстый белый слой, на дно будет помещено цельное молоко. Выдавить жидкость, молочные грибы промыть под струей воды. Товар готов к употреблению.

    Молочный гриб — уход


    Если вы обеспечите бактерии кефирного гриба благоприятной средой для воспроизводства, однажды «положив» ее, вы будете иметь свежий молочный гриб на долгие годы.Уход за ним заключается в ежедневном мытье и смене молока, в котором будет расти грибок. Каждый день такое молоко сливается и заменяется новым.

    Молочный гриб — как хранить

    Готовый продукт имеет белый цвет и кисловатый запах. Без молока грибок очень быстро посмеется и погибнет. Храните тибетский молочный гриб при комнатной температуре. Свойства продукта полностью исчезают, если отправить его на хранение в холодное место. Удалите самые большие образования, так как они наименее полезны.Тибетский молочный гриб — это кефирный гриб, полученный в результате ферментации, и бактерии в кислой среде очень быстро размножаются. Поэтому регулярный уход за продуктом обеспечит вас лекарственным веществом на долгие годы вперед.

    Молочный гриб — польза и вред


    Об лечебном тибетском продукте сказано много. Имеет ли грибок побочные действия, могут ли в его составе компоненты нанести вред организму? Вред молочного гриба пока не выявлен. Однако им, как и любым другим продуктом, не стоит злоупотреблять, чтобы избежать передозировки.Поначалу тибетский гриб может вызывать легкое слабительное действие, которое скоро пройдет. Начните принимать кефирный напиток со 100 мл в день, чтобы избежать этой неприятности. Постепенно увеличивайте дозу до необходимой.

    Молочный гриб — противопоказания

    Молочный гриб противопоказан с:

    • диабет;
    • грибковых заболеваний;
    • бронхиальная астма;
    • острое желудочное расстройство;
    • Индивидуальная непереносимость молочных продуктов.

    Алкоголь во время приема кефирного настоя вызовет сильное расстройство желудка.Молочный гриб, употребление которого противопоказано и при лечении некоторыми медицинскими препаратами, лучше всего сочетать только с теми препаратами, по поводу которых вас посоветует врач.

    Молочный гриб для похудения — отзывы


    Омолаживает, защищает организм, запускает обменные процессы, лечит от желудочно-кишечных заболеваний, аллергии — все это польза молочного гриба. Отзывы о тибетских грибах внутри настоя из тибетских грибов подтверждают все эти факты.Диетологи называют мощным противовесом молочный гриб. Полезные функции; противопоказания практически равны нулю; Не выявленный вред этого продукта делает его полностью натуральным средством для похудания.

    Напиток из тибетских грибов — это домашний розлив и эликсир молодости, употребляя его, вы ощутите его оздоровительные свойства и сохраните отличную форму. Напиток отлично очищает организм, поэтому существует очень эффективная диета для похудения и популярная диета на основе тибетских молочных (кефирных) грибов.

    Диета способствует быстрой потере лишнего веса. Так как при регулярном употреблении тибетского молочного грибка резко подавляется аппетит и расщепление жиров, превращаются в простые соединения, легко выводятся из организма.

    быстро похудеем с напитком из тибетского гриба

    Для начала попробуйте разгрузочный день с тибетскими грибами и фруктами (груши и яблоки):

    Первый завтрак — одно яблоко, стакан напитка тибетский гриб;
    Обед — груша, 1 стакан тибетского кефира;
    Ужин — Черный хлеб, тибетский кефир;
    Ужин — Сделайте салат из яблока и груши, залейте его стаканом тибетского кефира;
    Перед сном обязательно выпить стакан напитка Тибетский гриб.

    Устраивайте такой разгрузочный день два раза в неделю (или хотя бы один раз), тогда вес будет стабильно снижаться на 4 кг в месяц, а обмен веществ нормализуется.

    Если вам легко приготовить молочную кашицу и фрукты, переходите к более «жесткому», но эффективному: в течение дня разгрузки выпейте до 1,5 литров тибетской кефиры, не употребляя других продуктов!

    Применение тибетских грибов

    • Молочный (кефирный) гриб применяется не только для борьбы с ожирением, но и для лечения аллергии, анемии, сердечно-сосудистых заболеваний, рахита, дисбактериоза, атеросклероза, заболеваний легких и желудочно-кишечного тракта (даже язв), понижает уровень сахара в крови.
    • Пейте тибетский гриб 20 дней с 10-дневным перерывом, затем повторите курсы.
    • Для похудения пейте тибетский гриб через полчаса после еды, ежедневно, желательно в утренние и дневные часы. Ограничьте употребление сладостей и выпечки.
    • Тибетский молочный гриб можно использовать для приготовления творога и блинов.
    • Для снятия усталости и ухода за проблемной кожей делайте ванны с добавлением тибетского кефира.
    • Тибетский кефирный гриб обладает ранозаживляющим действием на кожу, поэтому его используют для лечения проблемной кожи (гневная сыпь).Смочите марлю грибным напитком и приложите на 30 минут, чтобы она открылась. На следующий день повторите процедуру.
    • При добавлении кефира эффективность их действия увеличивается.

    Приготовление тибетских грибов

    • Залейте в стакан теплого молока чайную ложку гриба и настаивайте сутки в теплом месте.
    • Молоко хорошо умерло за 20 часов. Идеальное молоко через марлю в банке.
    • Молочный гриб промыть прохладной водой и снова залить молоком. Молоко можно использовать любое: коровье, козье, конское или овечье.
    • В течение 24 часов необходимо выпить полученную порцию напитка из молочного гриба. Тибетский гриб очень быстро растет.

    Уход за тибетскими грибами и их хранение

    Чтобы гриб погиб и сохранил лечебные свойства, обращайтесь к нему очень внимательно:

    • Ежедневно ополаскивать тибетский молочный гриб и заливать свежим молоком. В противном случае он станет коричневым и потеряет полезные свойства.
    • Не смывать горячей водой и не хранить в холодильнике.
    • Чтобы грибок дышал, никогда не закрывайте банку крышкой.
    • Напиток из молочного грибка настаивать не более суток и пить в течение суток.
    • Если оставить гриб без присмотра на 3 дня, поместите гриб в 3-литровую банку, залейте водой пополам с молоком. Банку хранить в теплом месте.

    Тибетский тур | Mushroaming — Веб-страницы Дэниела Винклера, посвященные грибам и природным турам

    Маршрут для MushRoaming

    Восточный Тибет

    25 июля — август 6, 2016

    Предварительный маршрут

    День 1 Суббота 25 июля Чэнду — Дарсэндо / Кангдин

    Двигайтесь на юго-запад через Яань, следуя по старой чайной дороге W, перевал Эрлан, Лудин, Кангдин, тибетский ужин

    День 2 Дарсендо / Кангдин — Нячука / Яцзян

    Исследуйте грибной рынок, пройдите через перевал Западная Гьела, Добро пожаловать на Тибетское плато, Миньяк, Обед-пикник с альпийскими цветами, Ньячука, посещение рынка Мацутаке

    День 3 Ньячука / Яцзян

    Рынок грибов и овощей, охота на Мацутаке, возвращение в Ньячуку

    День 4 Ньячука / Яцзян — Литанг

    Двигайтесь на запад к высокогорью, остановка в субальпийском лесу с рододендронами, обед для пикника, Литанг, отель Potala

    День 5 Литанг

    Рынок Кордицепс, день экскурсии, Монастырь Литанг, Дом рождения Седьмого Далай-ламы, посещение горячих источников, Отель Потала

    День 6 Литанг — Дабпа / Даоченг

    Двигайтесь на юг через деревни Литанг, высокогорный природный заповедник Хайцзы-Шан, монастырь Сумдо, основанный в XII веке, город округа Дабпа с посещением горячих источников

    День 7 Даочэн — Ядин

    Поездка на юг через округ Дабпа к подножию Трех священных гор, обеденный пикник

    День 8 Ядинг

    День на природе, лесная прогулка к высокогорным озерам.

    День 9 Ядинг — Лангду

    Проехать S через перевал и вдоль притока Янцзы, остановитесь в гостевом доме сырной фабрики Лангду

    День 10 Лангду — Гьялтанг / Шангрила

    Переезд на юго-запад через перевал, остановка цветов, пикник, поездка в Гьялтанг, тибетский ужин

    День 11 Шангрила (= Гьялтанг / Чжундиан) — Чэнду

    Исследуйте Шангрила, рынки, прогулка по грибам, ужин в городе, вечерний рейс в Чэнду

    День 12 Чэнду

    Овощной рынок, станция разведения панд, магазины, прощальный ужин в горячем горшочке

    День 13 — четверг, авг.6 Чэнду — дом

    Содружество грибов рассеивается

    (Обратите внимание, мы можем вылететь из Дабпа / Даочэн, а не из Шангрилы, чтобы сократить время вождения и проводить больше времени в лесу и для походов)

    Тибетская деревня на Драксум Цо на фоне покрытых льдом пиков Гьячин Намлха Карпо.

    8 августа 2012 г.

    На кухне дома Кармы с ее 90-летним дедушкой Сонамом. Карма приготовила для нас вкусно Hygrophorus russula .

    Leccinum extremiorientale , красивый и съедобный стебель саблезуба.

    Альпийский Codonopsis Встреча цветов на Серким Ла на 4600 м, август 2011 г.

    Летний набег грибов и цветов в Восточном Тибете

    25 июля — 6 августа 2016 г.

    Затраты на землю: 3950 долларов США

    цена от 10 до 12 участников (максимум 12)
    с 7-9 участниками 4200 долларов США, 4-6 участников 4450 долларов США

    включает все проживание, питание и наземный транспорт

    Доплата за одноместный номер: $ 450

    Дополнительные расходы:

    Международный авиабилет в Чэнду, Китай :

    1100–1700 долларов

    Билеты приобретаются участником индивидуально.Имейте в виду, что июль — это не только пик сезона грибков, но и высокий туристический сезон. Пожалуйста, проверьте еще раз перед покупкой билетов .

    Прочие расходы : Сувениры, алкогольные напитки, бар в отеле, телефон и прачечная, чаевые для тибетских гидов,

    Пик священного G яхин Намлха Карпо над Драксум Цо.

    авг.8, 2012

    Грибные и цветочные набеги, лето 2012

    Подробный маршрут со списками видов
    Даниэль Винклер

    17 июля, вторник, Чэнду — Дарсэндо / Кандин , Тибетский ужин с клубнями Трома (Аргентина anserina ранее Potentilla anserina), тибетским овощем.Отель Ламзе Линка

    18 июля, среда Дарсэндо — Ньячука
    (ранее: Пундадронг) / Яцзян Изучите грибной рынок вдоль реки:
    Грибы на продажу (цены за фунт):
    Мухомор гемибафа Дзидан от 15 до 25 юаней (яйца)
    Cantharellus cibarius
    Catathelasma imperialis lao ren tou 20 ¥
    Cortinarius emodensis Гималайский цыган ¥ 15
    Cortinarius sp.
    Boletus edulis group бежево-красноватая бархатистая шляпка ¥ 25
    Neoboletus luridiformis = Boletus erythropus? — стеблевые болеты с красной точкой Hei Niugan Jun
    Hygrophorus russula
    Leccinum versipelle Тибетский: Shiri Shamo
    Lyophyllum sp.
    Morchella sp. Один грустный сморчок
    Russula sp. Жареный цыпленок с грибами
    Sarcodon sp. Крыло ястреба
    Tricholoma matsutake Matsutake / Beshing Shamo 80–100 йен
    Tricholoma sp. Таинственный рыцарь Дрёми Цин го ¥ 8-15

    Продам лекарственные растения:
    Клубни орхидеи Gastrodia elata
    Saussurea medusa — Snow Lotus
    Rhodiola sp. Roseroot
    Paeonia fruticosa или delavayi — Корни древовидного пиона

    Выше Кангдин:
    Цветочная прогулка — Цветы между рододендроном и карликовым можжевельником, ивами и вечнозелеными дубами, частично вдоль небольшого ручья:

    Allium prattii Белый дикий лук, звездообразный цветок
    Allium sp.- Дикий лук
    Anaphalis flavescens — «Кошачьи лапы»
    Arisaema sp. Лилия кобра трехлистная
    Caltha sp. Бархатцы болотные
    Цианокаликс — желтый, похожий на горечавки цветок
    Primula sikkimensis
    Euphorbia sp — Молочай
    Cardamine macrophylla
    Cephalantera Orchis еще не цветет
    Gentianella sp. — горечавка крошечная голубая
    Gymnadenia orchidis розоватая орхидея
    Iris chrysographes
    Juncus allioides — Чесночная лихорадка цветущая белая
    Micronia sikkimensis «Тибетская незабудка»
    Podophyllum hexandrum var.delavayi
    Pedicularis spp. Lousewort
    Rheum alexandrae — Ревень Александра
    Stellera chamaejasme — Травянистый родственник Дафны
    Triosteum himalayanum (многолетнее растение у Caprifoliaceae)

    Грибы:
    Aleuria aurantia Грибок апельсиновой корки
    Boletus / Xerocomus sp. (желтые поры, желто-бороздчатый стебель, не окрашивающий, не горький)
    Suillus sp.
    Laccaria laccata?
    Lactarius sp. Milkycap
    Lycoperdon Pyriforme puffball
    Psathyrella sp. на навозе.

    Обед-пикник с йогуртом Дзомо, где дзомо — самка яка.
    Gye La Pass (Zheduo Shankou, 4290 м, «официально» 4400 м),
    Добро пожаловать на Тибетское плато,
    Проезжайте через долину Миньяк по HW G319. Шоссе разделяется после Дзонгжаба / Синдуцяо. Начинаются серьезные дорожные работы, в том числе масштабное строительство тоннеля под перевалом Кабжи Ла (4412 м). Мы по-прежнему пересекаем плато Рабганг в облаках. Спуститесь. Аварийная блокировка.
    Прибытие в Нячука / Яцзян на реке Нья Чу / Ялонг.Отель Yalong Jiang

    19 июля Чт Ньячука / Яцзян (2650 м)
    Охота на Мацутаке в лесу Вечнозеленых Дубов (Quercus semecarpifolia?) С Дролмой и Церинг Таши возле Кагью Гомпа около 4000 м
    Грибы грибы:
    Грибы аманита:
    Грибы грибов:
    . Опята
    Agaricus subrutilescens найдены внизу
    Clitocybe Fragrans? / deceptiva? Анисовый аромат, белый
    Cortinarius sp.
    Hygrophorus sp. белый
    Laccaria laccata?
    Laccaria amethystina
    Lactarius mitissimus белое молоко, слегка горькое (SM 188)
    Lyophyllum не сгруппировано
    Tricholoma matsutake Matsutake / Beshing Shamo
    Tricholoma focale
    Tricholoma sp.
    Cantharellus minor?
    Группа Boletus edulis бежево-красноватая бархатистая шляпка с дубом B. umbrinus? (SM 113)
    Boletus / Xerocomus sp. (желтые поры, желто-бороздчатый стебель, не окрашивающий, не горький)
    Leccinum holopus?
    Phylloporus sp. Жаберный подберезовик
    Rhizopogon rubescens
    Suillus luteus
    Suillus sp. вязкая крышка
    Spathularia flava
    Lycoperdon pyriforme — слоеный шар
    Geastrum sp.? Earthstar — тибетский: Pusseru = Squeeze blower

    Растения: Erigeron или Aster sp.
    Incarvillea maieri Gloxinia
    Orobanche sp. (Scrophulariaceae parasite)
    Neottia acuminata (голомикотрофная орхидея, Восточная Азия и Гималаи)
    Pinguicola alpina — масленица, плотоядное растение- wiki
    Rhodiola chrysanthemifolia, толстая, блестящие сгруппированные листья под красными бутонами
    niv6dode

    Встречающиеся сборщики грибов:
    Оргьен Ринчен и младший брат Цеванг Дордже
    Дикая природа: 3 рыси

    Чай и Цампа у матери Таши Сонам ​​Лхамо в Ричи (Рич Кун, Бацзяолу Сян)
    Возвращение в Ньячука, ужин с супом мацутаке (Tricholoma matsutake), жареным гималайским цыганом (Cortinarius emodensis) и Mysoltery Knight (Tricholoma matsutake).)

    20 июля Пт Ньячука / Яцзян
    Рынок грибов и овощей с Lactarius deliciosus (тиб .: Ma Sha = красный гриб), Amanita hemibapha (тиб .: Dabi Shamu), Suillus sp. и Sarcodon sp.).
    Посещение рынка мацутакэ, но пока почти нет товаров, большинство прибывает ближе к вечеру.
    Интервью с Дордже, торговцем мацутакэ около 6 лет. Мацутаке собирают с конца июня, и собирают еще в течение месяца, в сентябре это в основном закончилось.Обычно дорога до Чэнду занимает 24 часа. Грузовики китайских покупателей едут всю ночь. Грибы охлаждаются льдом в обычных автовозах или используются рефрижераторы. Коллекционеры получают 40 иен за фунт прямо сейчас, он перепродает за 42 или 43 иен, те же фунты продаются в Чэнду по цене от 60 до 70 иен.
    Дорога на Литанг заблокирована. Проезжайте через туннель N в верхний Ялонг, пытаясь найти другую дорогу в Литанг. Дорога затоплена, возвращаемся в Нячуку. Днем бесплатный роуминг в городе

    21 июля сб Нячука — Литанг
    Езжайте на запад, вверх по долине, Lilium bakerianum
    Остановка на перевале Кабжи Ла (4412 м)
    Остановка для пикника с прогулкой по растениям.Встретил Дордже на мотоцикле, который вез Бешу (Трихолома мацутаке) на рынок. Он показал пучок кабарги и железы, предположительно стоимостью 5000 йен.
    Растения над пихтовым (Abies squamata) и еловым (Picea balfouriana) лесом:
    Adenophora sp.
    Ajuga lupulina — Баклевид «Пагода»
    Allium prattii
    Anemone demissa
    Aster / Erigeron sp.
    Астрагал sp.
    Герань pogonanthum
    Halenia eliptica — мелкоцветковая, горечавка, индикатор выпаса
    Lamiophlomis rotunda
    Leontopodium — Edelweiss
    Ligularia sp.
    Орхидея
    Орхидея
    Pedicularis variegata
    Senecio sp. (оранжевый)
    Stellera chamaejasme — травянистый родственник дафны
    Rhododendron nivale group — синецветковые
    Taraxacum sp. Лепестки одуванчика белые

    Птицы: Corvus corax tibetanus — тибетский ворон, самый большой ворон.

    Ужин в ресторане Tian Tian г-на Чжэна
    Отель Potala в Метоке

    22 июля Sun Lithang (4017 м / 13 250 футов).
    Литанг Чоде Гонпа, основанный 3-м Далай-ламой в 1580 году, со строящейся огромной статуей Цонкапы (1357-1419) [ссылка на биографию Цонкапы], Майтрейя, будущий Будда позади старого храма,
    Цакар (Белая пасть) Сера посещение горячих источников в 10 км к западу от Литанг
    Ужин с боровиками и шиитаке,
    Potala Hotel

    23 июля Пн Литанг — Дабпа / Даоченг
    Двигайтесь на юг, остановитесь в священном месте Траканири с кальцинированными слогами мантры ранджунг (= самовозникший).Пел подношение дыма, встреча семьи дрокпа (= кочевник) из Северо-Западного Литанга.
    Растения:
    Герань
    Aconitum sp.
    Myosotis sp. «Тиб. Не забывай меня »
    Silene
    Picea balfouriana spruce
    Проходя через деревни Литанг, Гьялва (Джиава) и Чоксам,
    Геологическая остановка: гигантская округлая скала реки, свидетельствующая о более высоком перигляциальном течении воды.
    Растения: Epilobium angustifolium — кипрей, Corydalis.
    Цветочная остановка: Rheum alexandrae Ревень Александра и альпийская Saussurea
    Пересечение ледникового валуна и озерного ландшафта природного заповедника Сангтоб Ла / Хайзи Шан.
    Проходит под строительной площадкой будущего аэропорта Даочэн. пресс-релиз
    Помбу или Декьи Гомпа (Кагьюпа, основанная в 1169 году Первым Кармапой Дусумом Ченпой), к северу от Сумдо (4200 м / 14 000 футов). Обед-пикник во дворе гомпы, рядом с ароматным можжевельником, которым наполняют статую.
    Наблюдение за тем, как местные жители устанавливают статую Будды Шакьямуни.
    Деревья: Thuja occidentalis ?, восточный кедр
    Прибытие в округ Дабпа / город Даочэн Сиань.

    Грибная и цветочная прогулка
    Растения:
    Аденофора
    Allium prattii
    Aletris nana — крошечная орхидея
    Lilium lophophorum желтая лилия, 20 см
    Ligularia sp.
    Morina alba
    Герань
    Pyrethrum tatsienense или
    Senecio sp. (оранжевый ястреб?)
    Spenceria ramalana (желтый)
    Орхидея
    Primula sikkimensis — высокая желтая

    Грибы:
    Amanita vaginata group
    Amanita pantherina
    Gomphidius sp.
    Gymnopus dryophilus — мелковатый, с белой жаброй, коричневой шляпкой, тонким стеблем
    Lycoperdon pyriforme — слоеный шарик
    Mycena sp.
    Mycena sp. (зеленый, запах отбеливателя)
    Полипор с опушенным краем

    24 июля Вт Дабпа / Даоченг — Ньяде / Ядинг
    Езжайте на юг через округ Дабпа до Ригсум Гонгпо или Дабпа Лари, Трех Священных гор,
    Остановка в Рива Сян, еще одна лесная Шангрила заявляет
    Обед-пикник в сосновом лесу (Пинус densata) и осиновый лес в национальном парке Ядинг
    Suillus luteus, Lepiota sp., рожок губчатый, Psathyrella sp.

    Лиственнично-еловый редколесье
    Armillaria sp. желтая шляпка и стебель, белые жабры
    Boletinus / Suillus cavipes? Болеты полые, с лиственницей
    Helvella? Стебель светло-коричневого шляпочного гриба, стебель черный
    Naematoloma sp. не горький
    Sparassis crispa Цветная капуста, гриб
    Laetiporus sulpherus var. minor
    Pluteus cervinus?
    Psathyrella sp.

    Высокогорный хвойно-дубовый смешанный лес с рододендроном
    Грибы:
    Agaricus sp.
    Аурикулярия уха из нежного дерева
    Мухомор sp. Цитронно-желтый колпачок, белые пятна, немного желтого цвета по краю вольвы
    Armillaria mellea group Опята на дереве
    Entozoan bloxami? — Шляпка сине-черная, серая, полый стебель, споры розовые
    Lycoperdon pyriforme
    Lyophyllum sp. из Rhododendron
    Mycena spp.
    Naematoloma sp. не горький
    Pholiota aurivella?
    Polyporus badius
    Trametes? Оранжевый, с серыми порами, как хвост индейки
    Лишайник:
    Lethariella orange
    Lobaria

    25 июля, среда Ньяде / Ядинг — Дабпа / Даоченг
    Ригсум Гонгпо / Гонгкар Линг Священные вершины
    Три священных горы: гора Ченрезиг (Авалокитешвара, 6032 м / 19790 футов), гора Джампейанг (Манджушри, 594758 футов) и гора Чакна Дордже (Ваджрапани, 5958 м).Они олицетворяют будд сострадания, мудрости и энергии.
    Поход к высокогорному озеру под массивной горой Ченрезиг через Цонгу Гомпа (Гелукпа, подбородок: Чонгу Си) с местным гидом Дролмой.
    Птица: Речная белая шапка
    Растения на пути вверх:
    Aconitum sp. синий, 5 футов
    Androsace интенсивно-пурпурный розовый Родственник примулы
    Codonopsis sp. Скунс, пахнущий лекарственным Campanulaceae
    Pedicularis spp.
    Грибы:
    Coprinus sp. Колпачок для чернил
    Calocera viscosa, желтый ветвящийся коралл, как Dacrymycetaceae

    Прогулка по субальпийским болотам в окружении ивовых кустов (Salix sp.):
    Gentiana crassicaulis, большие белые цветки горечавки
    Juncus allioides поля белого цветущего чеснока
    Pedicularis sp.
    Primula sp.
    Грибы:

    Пикник и групповое фото на озере ниже пика Ченрезиг (6032 м / 19790 футов)
    Птиц:
    Пятнистый смеющийся дрозд
    Красный зяблик
    Растения:
    Larix mastersiana Лиственница хозяина
    Abies ernestii (нижние возвышения) Пихта Эрнеста
    Abies squamata (высокие отметки) ) Пихта чешуйчатая
    Picea likiangensis Ель
    Quercus aquifoiloides et al. Дуб вечнозеленый
    Pinus densata Сосна
    Rhododendron sp.желтый цветок
    Cimicifuga yunnanensis
    Ephedra monosperma Мормонский чай
    Leonurus cardiaca Пустырник высокий, лекарственный, листья, похожие на коноплю, мятное семейство
    Monotropa hypopitys Indian pipe — микогетеротроф Scroph
    Pedicularis cyathophylloides
    Pedicularis cyathophylloides.
    Орхидея — крошечный, белый
    Орхидея — крошечный, одиночный синий цветок
    Primula sp., Маленький, фиолетовый
    Pterocephalus hookeri — белые шаровидные верхушечные цветки
    ____

    Грибы:
    Coprinopsis atramentaria Отрава типплера / чернильный колпачок
    Armillaria mellea group — опята
    Dacrymyces? Крошечный желтый коралл, как Asco
    Suillus sp.? Fuscoboletinus laricinus серые поры, бледно-коричневая шляпка, слизистое кольцо, медленно окрашивающееся в синий цвет основание стебля с лиственницей
    Suillus sp.
    Lepista nuda — Blewits
    Lyophyllum sp. solitaire Жареные куриные грибы
    Marasmius dryophilus
    Clitocybe — большая волнистая шляпка белого цвета, ножка коричневая.
    Lactarius sp. беловатый
    Pleurotus sp.?
    Russula sp.
    Коричневый чашечный гриб
    ____
    Документ [с несколькими ошибочными определениями] о традиционном землепользовании и потенциале туризма

    Гора Джампеянг (Манджушри, 5958 м, 19 547 футов) полностью на виду.

    Возвращение в Дабпа / Даоченг.
    Ужин с Blewits (Lepista nuda).
    Поздняя ночь купания в горячем источнике Рубу Цака возле Дабпа

    26 июля Чт Дабпа / Даоченг — Гьялтанг / Шангрила
    Ехать на север, затем на запад. Остановка у Дхими Лакха / перевал Кулуке (4560 м / 15 000 футов), подпись на 4708 м и использование несуществующего тибетского слова «Дхи».
    Цветочная прогулка:
    Allium nanodes — почвопокровник дикий белый чеснок
    Allium sp.
    Codonopsis — родственник колокольчика, пахнущий скунсом
    Corydalis hamata? желтый
    Cyananthus langiflorus? Горечавковидный, синий
    Cremanthodium rhodocephalum? — темно-фиолетовый кивающий цветок
    Gentiana atunsiensis — голубой, многоцветковый, горечавка среднего размера
    Lamiophlomis rotate — большие прикорневые листья
    Meconopsis horridula — синий, колючий
    Meconopsis integrifolia — желтый, дальше по дороге
    Pedicularis spp.
    Potentilla sp. полукустарник, желтый
    Rhodiola
    Saxifraga sp. белый
    Saxifraga consanguinea Желто-оранжевый
    Soroseris cf. hookeriana
    Taraxum
    Thermopsis sp. (Вика волосатая с большой фасолью)

    Двигайтесь на юг через Chaktreng / Xiangcheng County.
    Остановка для пикника к югу от города графства вдоль реки Чатренг Чу, другого притока Янцзы.
    Курица-фазан (Phasanius colchicus) с птенцами пытается перейти дорогу / Проходить мимо горячего источника Ранву, последней деревни в Чактренге.
    Проехать S через лесной перевал между Чактренгом и Гьялтангом вдоль Да Шу Шаня и известнякового хребта Шао Шу Шан.
    Лагерь Мацутакэ прямо на границе округа, населенный народом чактренг.
    Отель Янчунь Сай Ву

    Остановка в Ван Шор / Вен Шуй, где можно попробовать воду, красный бык и дым для водителя.
    Lilium duchartrei & orchid
    Отель Yangchun Sai Wu

    27 июля Пт Гьялтанг / Шангрила
    Посетите овощной рынок
    Продажа грибов:
    Серо-белый и желто-белый Pleurotus, Shiitake & Enokitake или Velvet Shank (Flammulina velutipes).
    Engleromyces sinensis — лекарственный бамбуковый гриб

    Примечание:
    Медицинское использование E. sinensis в Китае было зарегистрировано в основном под названием E. goetzei
    [как «goetzii»]. Грибок давно используется для лечения болезней и обладает
    противовоспалительными и антимикробными свойствами (Ying et al. 1987). Исследование
    вторичных метаболитов Engleromyces из Юньнани выявило новое соединение
    , неоенглеромицин (Liu et al. 2002). Эти авторы также ссылаются на
    народных применений этого гриба против инфекционных заболеваний и рака в Тибете, Юньнани,
    и провинциях Сычуань.Известно, что цитохалазины ингибируют деление клеток
    (Betina 1989), и поэтому связь с лечением рака очень интересна.
    Источник: M.A. Whalley, A.M.A. Халил 1, Т.-З. Вэй, Ю.-Дж. Яо и А.Дж. Уолли. 2010. Новый вид Engleromyces из Китая, второй вид в роде. В: MYCOTAXON Vol112, pp. 317–323.

    Грибы вторичного соснового леса (Pinus densata):
    Auriscalpium vulgare крошечный зубчатый гриб на шишке
    Bankera fuligineoalba невкусный, белозубое крыло ястреба
    Suillus spectabilis? красноватая чешуйчатая шляпка
    Suillus placidus? Бледный скользкий Джек
    Amanita vaginata var.alba Гризетта белая
    Lactarius sp. бледный колпачок, апельсин, молоко, не горький
    Hygrophorus eburneus? Слоновая кость восковая
    Hygrophoropsis auriantica ложная лисичка
    Tricholoma sp
    Tricholoma Vacinum
    Tricholoma
    Astraeus Earth star
    Rhizopogon rubescens трюфельно-белые грибки

    Цветы:
    Morina delavayi

    Посещение горячих источников Рангджунг Досам / Тяньшэн Цяо с паровой пещерой рядом с речным туннелем через известняковый хребет.
    Растение: Adenophora capillaris
    Ужин: ресторан Sherab’s Lhasa с мацутаке и красным вином провинции Юньнань

    28 июля, суббота, Шангрила (тибетский пиньинь: Xamgyi’nyilha) — Чэнду
    Грибной рынок — Парк Шангри-Ла Мацутаке
    Продажа грибов:
    Трихолома мацутаке / Бешинг Шамо от 50 до 110 йен за кг
    Cantariulis group бежево-красноватая бархатная крышка
    Catathelasma imperialis lao ren tou ¥
    Sarcodon imbricatum.Крыло ястреба
    Sarcodon sp. светло-коричнево-пурпурное крыло ястреба с гораздо более гладкой шляпкой
    Sparassis crispa, гриб из цветной капусты
    Ramaria purple

    Групповые сплиты: исследуйте старый город Шангрила / лесную прогулку в Рингха Гомпа
    Грибы под еловым и сосновым лесом:
    Amanita franchetti / flavipes
    Amanita hemibapha var. ochracea Охра Гималайский Цезарь
    Amanita vaginata Grisette
    Lactarius sp. апельсиновый колпачок, апельсиновое молоко, окрашивающий зеленый, не горький
    Hygrophoropsis auriantica false chanterelle
    Russula spp.- красно-кремовый Brittlegills
    Tricholoma sulpherum?
    Boletus edulis gr.
    Polyporus arcularius? мягкие ткани, большие поры на древесине
    Rhizopogon rubescens трюфельно-трюфельные
    Suillus sp.
    Растения:
    Arisaema consanguineum Cobra Lily

    Ужин: тибетский ресторан So Ya La, управляемый Сони / Сонгцен Сони
    , с королевскими болетами (Boletus sp.) И микроварой Gyalthang

    .

    вечерний рейс в Чэнду, успешный при второй попытке
    Garden City Hotel

    29 июля, вс 13 Чэнду
    Станция размножения панд,
    С пандой (Ailuropoda melanoleuca) и красной пандой (Ailurus fulgens)
    Грибы:
    Phallus rugulosus — оранжевый вонючий рог
    Полипор на мертвом стволе, поры белые
    Аурикулярия нежная Деревянная початка
    Agaricus sp.Малышка
    лепиота? коричневая чешуйчатая, колпачок 15см
    Macrolepiota? Беловатая, большая
    Rhodocollybia maculata с ризоморфом / удлиненным основанием стебля

    Познакомьтесь с тысячами китайцев на рынке Цзиньли, туристическом раю

    Прощальный ужин в горячем горшочке, среди прочего, с шиитаке (Lentinula edodes), энокитаке или бархатной рулькой (Flammulina velutipes) и грибами вешенки (Pleurotus sp.)
    Garden City Hotel

    30 июля пн 14 Чэнду — дом
    Грибное сообщество рассеивается

    Подробный маршрут

    для MushRoaming в Kongpo

    июль / август 2011

    Прибытие в Чэнду, 530 м / 1640 футов над уровнем моря, City Garden Hotel

    Чэнду: Центр разведения панд.

    «Дикая природа»: G iant Panda ( Ailuropoda melanoleuca ), Red Panda (Ailurus fulgens)

    62

    Грибы в Панде база:

    Мухомор flavofloccosa ?

    Termitomyces sp.

    Calvatia craniiformis Пуховик черепа

    Слизь плесень оранжевая

    Lepiota castanea ?

    Свежий рынок

    Ужин с Cordyceps militaris

    август 1 пн Чэнду — Лхаса

    Рейс Чэнду — Гонгкар / Аэропорт Гонга (3542 м / 11621 фут).

    Встреча гидом Таши, водителем Пемба, трансфер в отель Kyichu

    Обед с сер Ша «Желтый гриб», фаворит Лхасы — Floccularia luteovirens

    Посещение рынка Бархор.

    A август 2 Вт Лхаса

    Женский монастырь Ани Сангхунг с камерой для медитации Короля Сонгцен Гампо (7 век),

    Ярца гунбу = Гусеничный гриб = Ophiocordyceps sinensis Рынок возле мечети Качи Лхаканг

    Храм Джоханг с Джово, самой почитаемой статуей Будды в Тибете, начало ядра 7 Century,

    Монастырь Сера — один из 3 больших монастырей Гелукпа в Лхасе.

    август 3 среда Лхаса — Байи

    К западу от Ньингчемо, Мелдрогонгкар (3770 м / 11700 футов)

    Arisaema flavum

    Artemisia sp.

    Astragalus sp.

    Berberis sp. Барбарис

    Corallodiscus kingianus

    Ceratostigma минус

    Erigeron sp. Астра

    Leontopodium stracheryi и Эдельвейс

    Onosma hookeri var. длинноцветковая

    Phlomis tibetica

    Pedicularis sp.

    Polygonum molle

    Гриб

    Lysurus mokusin — Рог вонючка

    Psilocybe montana ?

    Подъем по долине Мелдро Мел Чу

    Ломар — Последняя фермерская деревня прямо перед ущельем выше Ташиган / Чжаксиган (4030 м / 13200 футов)

    Деревья:

    Betula utilis — Береза ​​гималайская

    Hippophae rhamnoides — Облепиха внизу у реки

    Кусты:

    Rhododendron sp. — с белыми цветами

    Rosa sericea (белый)

    Myricaria squamosa — кустарник мелкий

    Многолетние растения:

    Аденофоры гималайские

    Bistorta sp.

    Codonopsis sp.

    Gentiana erectosepala

    Герань ламберти

    Halenia eliptica

    Herminium sp. крошечные зеленые цветочки орхидеи

    Meconopsis horridula

    Pedicularis crytantha желтый, без стеблей

    Potentilla parviflora

    Primula sikkimensis?

    Spenceria ramalana

    Грибы:

    Amanita sp. бледно-бежевый, без кольца, полосатый край

    Leccinum scabrum — Подберезовик березовый

    Подосиновик chrysenteron

    Lactarius glyciosmus бежевый, бархатистый, запах кокоса, мягкий, белое молоко

    Lactarius sp. Волосатый край шляпки, горячий

    Russula sp. зеленый, мягкий

    Russula sp. красный, горячий

    Клитоцибе? Оранжевая шляпка, белые опускающиеся жабры, слабая

    Paxillus invutus Роллрим

    Hygrocybe conica?

    Inocybe sp.

    Lycoperdon perlatum? Пуховик

    Paneolus sp. на помете

    Маленький желтый агарик с темными спорами на помете

    Ниже пастбища Конгпо Барла / Мила (4650 м / 15250 футов) с пастбищем Rhododendron sp.

    Erigeron uniflorus

    Meconopsis integrifolia

    Phlomis rotata

    Pterocephalodes hookeri

    Ranunculus sp.

    Rheum delavayi

    Rhododendron nivalis group

    Silene gongsparma

    Kongpo Barla / Mila Pass

    Байи в уезде Ньингчи, префектура Ньингчи (кит.Линчжи)

    4 августа Чт Байи — Ламалинг — Байи

    Посетите овощной и грибной рынок,

    Ягода Kongpo апельсин ежевика Rubus macilenthus ?? (кроме R. ellipticus )

    Тибетское имя: Цигар (Конгпо = Марам (Чамдо) = Чи пао

    Драйв Ламалинг: реконструкция гонпы Ньингмапа в стиле Зандок Пелри Дуджомом Ринпоче (2950 м / 9670 футов).

    Сильно выпас вечнозеленых дубовых сосново-елово-пихтовых лесов

    Прогулка по лесу:

    Arisaema sp. Кобра лилия

    Hypericum sp. (Куст) куст зверобоя

    Ирис хризограф

    Platanthera chlorantha .орхидея белая бабочка

    Podophyllum hexandrum — Гималайское майское яблоко

    Salvia castanea ( пурпурный коричневатый цветок) — Истинный шалфей

    Senecio raphanifolius желтый 60см ястребиный сорняк вдоль ручья

    Triosteum himalayanum (Многолетнее растение Caprifoliaceae) Многолетнее растение с красной ягодой

    Грибы:

    Amanita hemibapha — Гималайский гриб Цезарь

    Amanita hemibapha var.alba — Белый гималайский гриб Цезарь

    Аманита flavipes? желтый, маленький

    Amanita sp. темно-желтый

    Boletus reticuloceps

    Группа Boletus edulis

    Boletus bicolor var. borealis с красной пористостью

    Boletus sp. желтые поры, тонкая ножка

    Coltrichia sp.

    Suillus luteus ?

    Suillus sp. a Скользкий домкрат

    Gomphidius sp .

    Helvella elastica

    Hygrocybe flavescens

    Hygropheropsis aurantiaca

    Clavaria vermicularis

    Entoloma ater?

    Dermocybe sp.

    Collybia sp.

    Lactarius sp . Колпачок для молока коричнево-красный колпачок, оранжево-коричневый стержень белое молоко

    Lactarius deliciosus

    Leucopaxillus sp.? Белый гигант?

    Gomphus floccosus — Лисичка шерстистая

    Ramaria sp коралл

    Russula cyanoxantha

    Russula spp.

    Spatularia flavida

    Обратно в Байи — базар Король болеут и картофельные блины ужин

    Август 5 Пт Байи — Лунанг

    Остановка Primula над городом Ньингчи (3100 м / 9600 футов):

    Primula florindae — высокая, ярко-желтая

    Pedicularis longiflora ssp.tubiformis темно-желтый, короткий

    Остановка Primula над городом Ньингчи (3850 м / 11 935 футов):

    Primula sp. от белого до кремового

    Primula capitata синий

    Примула флоринда

    Cirisium eriophoroides чертополох

    Dracocephalum hemsleyanum Dragonhead

    Halenia eliptica

    Pedicularis corymbifera белый, ствол розовый, ножка короткая

    Polygonum molle Горец

    Перевал Серким Ла (4653 м / 15 267 футов):

    Allium kingdonii —

    Allium prattii?

    Anaphalis nepalensis var.моноцефала

    Bergenia purpurascens?

    Bistorta griffithii

    Carex / Kobresia sp. осока в цветке

    Cassiope fastigata — семейство вересковых

    Codonopsis thalictrifolia?

    Codonopsis sp.

    Cyananthus macrocalyx — Campanulaceae «похож на маленькую желтую горечавку

    Gentiana sp. бело-зеленый

    Gentiana sp. крошечный, синий

    Meconopsis simplicifolia или M. prainiana

    Oreorchis sp.?

    Pedicularis spp.

    Potentilla sp. желтый

    Rheum nobile Гималайский ревень на другом склоне

    Родиола благородная? — Roseroot

    Rhododendron nivale group

    Rhododendron spp.

    Salix sp. ива земляная

    Saussurea bomiensis

    Грибы

    Coprinus comatus Лохматая грива

    Cortinarius sp.

    Geoglossum sp. крошечный, черный

    Hygrocybe sp.

    Inocybe sp.

    Lactarius sp.

    Leccinum sp.

    Lycoperdon sp.? Желтый шарик

    Russula spp.

    Остановка Blue Primula (4380 м / 13 580 футов):

    Primula siphonantha [подст. Soldanelloides] (синий)

    Omphalogramma sp. пурпурно-синие Primulaceae

    Notholirion bulbiferum Liliaceae

    Pinguicula sp. ???

    Упор для тапочек Lady (4238 м / 13,140 футов) с камнями Мани и видом на Намче Барва:

    Cypripedium himalaicum — тапочки Himalayan Lady

    Ореочис? маленькие фиолетовые цветы в мохе

    Подберезовики sp.

    Вид на Гьяла Пелри (7294 м / 23 924 фута) Остановка прогулки по дороге:

    Fragaria nubicola земляника

    Cirisium eriophoroides чертополох ,

    Dracocephalum hemsleyanum

    Gentianopsis grandis

    Pedicularis spp.

    Salvia castanea пурпурно-бордовый шалфей

    Phlomis medicinalis

    Остановка для охоты на болетов возле дубов возле Ташиганга (3150 м / 10330 футов):

    Leccinum extremiorientale Дальневосточный стебель стебля

    Boletus reticulatus * B. edulis группа

    Boletus cf.erythropus * — с красными порами, точечный стержень

    Boletus sp . * Верхушка стебля бархатно-красная, шляпка розовая

    Boletus calopus подберезовики горькие

    Boletus sp. маленькие, с тонким стеблем, коричневой бархатистой шляпкой, желтыми крупными порами

    Amanita rubescens? Мясо, окрашенное в красный цвет

    Мухомор fulva (группа вагината)

    Laccaria sp .ярко-желтый

    Hydnellum sp.

    Hygrophorus russula

    Ramaria sp. коралловый

    Russula spp .

    * на ужин

    Заводы:

    Aconitum sp. монашество

    Arisaema spp.

    6 августа сб Лунанг

    Мацутаке гуляет с Кармой (38 лет). Деревня Ташиганг (3150 м / 10330 футов) — дубовая поросль и лес ( Quercus aquifolioides ), осталось несколько деревьев ели, пихты и лиственницы. Хребет (3500 м) еловый лес.

    Грибы:

    Amanita fulva Tawny grisette

    Amanita sp.- остроконечные кондиломы

    Мухомор Citrina

    Amanita pantherina?

    Amanita rubescens?

    Armillaria sp. Опята

    Auricula sp. Woodear

    Boletus calopus Подберезовик

    Boletus erythropus темно-коричневая шляпка, красные поры Подберезовик с красной точкой

    Boletus flammans? красные поры, красный стержень, красный колпачок, мягкий

    Boletus reticulatus шляпка светло-коричневая, сетчатая — Подберезовик

    Boletus sp. красно-желтый чешуйчатый стебель, желтые поры

    Boletus subtomentosus , кожистая бежево-коричневая шляпка, желтые жабры, тонкая ножка, мягкий вкус, небольшое медленное окрашивание

    Boletus velutipes?

    Boletus sp. пурпурный колпачок

    Clavaridelphus sp.

    Collybia sp.

    Cortinarius / Rozites emodensis Гималайский цыган

    Cortinarius sp.

    Cortinarius sp.

    Gomphus floccosus Лисичка шерстистая

    Helvella lacunosa — Седло Elfin

    Hydnum repandum Еж

    Hydnellum caeruleum

    Hygrophorus russula = Qingang Jun = Beshing Shamo = «Дубовый гриб»

    Лаккария аметиста

    Laccaria lacata

    Lactarius rufus или mitissimus? [SM стр.108], полностью красный, мелковатый, обильный

    Lactarius cf. Deliciosus группа

    Lactarius sp. тускло-оранжевый с сероватым оттенком, молочно-красный

    Leccinum exteremorientalis

    Lyophyllum sp. a пасьянс жареный цыпленок с грибами

    Ramaria spp.

    Russula cyanoxantha

    Russula rubra? как R. xeramplina , красный стебель, мягкий, не быстро окрашивающийся, непонятный колпачок

    Russula emetica (ярко-красный)

    Russula olivacea

    Russula sp. пурпурный колпачок, пурпурные жабры, (гребень)

    Трихолома мацутаке Мацутакэ в Конгпо «Раба»

    Tremella meserantica? и Stereum

    Stereopsis humphreyi?

    Заводы:

    Bistorta sinomontana

    Ирис sp. (поляна у гребня)

    Rodgersia aesculifolia

    На кухне Декьи на тибетской ферме ужин из грибов: мацутаке с соевым маслом, красным вином и небольшим количеством сахара, еж ( Hydnum repandum ) с дживами и чесноком, королевские болеты ( B. reticulatus ) в масле и цампе (жареный, молотый ячмень), гималайский цыган ( Rozites / Cortinarius emodensis ) в масле, «Beshing Shamo» ats Hygromaphorus (Даниэль).

    август 7 Сунь Лунанг — Байи

    Выше точки обзора в 4288 м / 13290 футов, открытый можжевеловый лес ( Juniperus сальтуария ?) С кустами ивы ( Salix 62

    Senecio / Ligularia sp. огромнолистный, высокий

    Белая орхидея

    Galeatris sp / Oreorchis? фиолетовый

    Cremanthodium sp.

    Corydalis sp . синий

    Primula siphonantha [подст. Soldanelloides] синий

    Примула флоринда

    Примула кремовый канделябр

    Гриб

    Xerula pudens , бархатисто-коричневая шляпка и ножка, белые жабры, удлиненная ножка

    (= Oudemansiella badia = O.лонжероны )

    Перевал Серкима Ла (4653 м / 15 267 футов)

    Bistorta macrophylla спорыш поник

    Cassiope fastigata — семейство вересковых

    Родиола благородная

    Meconopsis sp.

    Pedicularis megalochila светло-большие желтые лепестки

    Potentilla sp. желтый

    Rheum nobile Ревень высокий на склоне

    Saussurea obvallata

    Прогулка по старовозрастному еловому лесу (4000 м? / 12 400 футов)

    Растения

    Abies georgei var. smithii Smith’s Fir

    Larix griffithiana — Лиственница

    Sorbus rehderiana — Рябина Редера / рябина

    Грибы

    Boletus reticuloceps — образец DaW2010-8-7 # 1

    Boletus subtomentosus

    Lactarius sp.

    Leotiaubrica / lutea?

    Rozites emodensis Гималайский цыган

    Lobaria sp. — Лишайник

    Кушук Дронг Гонпа, храм Бонпо с 2000-летним гигантским кипарисом возле деревни Ньингчи. Гонпа сгорел в 2008 году, старой гонпе было 700 лет. Гигантский кипарис ( Cupressus gigantea ) = Шукпа рекламируется как возраст «10 000».

    Giant Cypress Forest, Cupressus gigantea Лесной реликт на 5 га. Самому старому дереву 2600 лет. Конгпо ягодный пир.

    8 августа Мон Бай — Озеро Драксум

    Подставка для ягод с подставкой для грибов в Шёпа Лунг Чанг / Байба Цун

    Продам грибы:

    Ramaria sp. Чалак Челак = лапка птицы

    Boletus reticuloceps = ?? = большая стопа или Бели Шамо = жирный гриб

    Gomphus clavatus / Ponggu Amcho = свиные уши

    Tremella sp.= Be tsel = жир дуба (кит. Huang Er = желтый колос)

    Остановка Nangsel Zampa (Langga / Bahe) (3100 м / 10 170 футов) вдоль ручья

    Spiranthes chinensis — спиралевидная орхидея

    Epipactis royleana красная орхидея

    Примула sikkimensis

    Codonopsis convovulvacea ssp. винчифолия

    Salvia castanea

    Драксум Цо / Басум Цо / Озеро Басонг Ко (3450 м / 11300 футов)

    Фотоэкскурсия с Гячином Намлха Карпо, первая вершина.

    Обед в лодже Draksum Tso с подберезовиком Boletus reticuloceps

    9 августа Вт Басонг Цо = Драксум Цо (Трехпиковое озеро)

    Храм на острове: Цодзонг Гонпа (Ньингма) с Гуру Ринпоче и его 8 проявлениями плюс две главные статуи слева Гуру Дракпур и Сингхамука, начало датируется 13 веком.

    Растения

    Herminium sp. крошечные зеленые орхидеи

    Polygonatum sp.

    Arisaema consanguineum

    Triosteum himalayanum

    Лесная прогулка — Вторичный дубовый лес (3500 м / 11450 футов) до старовозрастного елово-елового леса с бамбуком и березой (3700 м / 12000 футов).

    Грибы:

    Amanita fulva b rown cap, без вуали, полосатая шляпка, без кольца, полый стержень, белый volva

    Boletus subtomentosus , кожистая бежево-коричневая шляпка, желтые жабры, тонкая ножка, мягкий вкус, небольшое медленное окрашивание

    Подберезовики?

    Boletus sp.

    Boletus flammans ?. с красными порами, с красной ножкой, мягкая

    Boletus velutipes ?. с коричневыми порами, с красной ножкой, мягкий,

    Cantharellus minor?

    Clavulinopsis helvola — желтый, неразветвленный высокий коралловидный

    Clitocybe sp.

    Cortinarius spp.

    Chroogomphus cf tomentosus

    Helvella sp. инфула?

    Hygrocybe sp. оранжевый

    Hydnum repandum Еж

    Hygrophorus sp./ Tricholoma

    Inocybe hirsuta?

    Laccaria sp.

    Lactarius cf. Deliciosus группа

    Lactarius fallax

    Lactarius sp. бархатная темно-коричневая кепка, едкое белое молоко

    Leccinum Versipelle

    Leccinum scabrum

    Leccinum extremiorientale — Стебель дальневосточного стебля, староватый с розовой вязкой шляпкой, желтоватый стебель с красными и розовыми оттенками и красной вершиной

    Lycoperdon perlatum — Пуховик, украшенный драгоценными камнями

    Пуховик коричневый

    Mycena spp.

    Paxillus invutus Роллрим

    Peziza sp.?

    Pleurotus sp.

    Pluteus sp.

    Polyporus badius?

    Psathyrella sp.

    Pseudohydnum gelatinosum — Зубчатый студенистый гриб

    Ramaria sp.

    Russula foetens

    Russula sp. пурпурно-коричневый, белый стержень, мягкий, белый латекс

    Russula cyanoxantha

    Russula sp. колпачок темно-красный, на красной ножке, не едкий

    Stereopsis humphreyi — малая белая поганка «полиплор» под елью

    Stropharia sp.

    Strobilomyces sp. Лесной старик

    Растения (вторичный лес):

    Aconitum kongpoense — Kongpo monkshood

    Codonopsis sp.

    Spiranthes chinensis Женские локоны орхидея

    Halenia elliptica Семейство горечавок

    Podopyllum hexandrum Яблоки майские

    Geranium sp.

    Антеннария кошачьи лапы

    Эригерон? Синяя астра

    Ирис хризограф

    Ligularia sp.

    Bistorta sp.

    Примула флоринда

    Hydrangea sp куст

    Prunus sp. дикая вишня

    Notholirion bulbiferum

    Ужин в лодже Draksum Tso с Boletus reticuloceps и Tricholoma matsutake

    август 10 ср. Озеро Басум — Лхаса

    Basum Tso — Kongpo Gyamda / Gongbu Jiangda Уездный город

    Обед ниже Сумдо (3820 м / 12 530 футов)

    Погружение в горячем источнике Руток (4300 м / 14 100 футов)

    Остановка перед городом уезда Мелдрогонгкар

    Лхаса (3650 м / 11 972 фута).

    Ужин: Ресторан отеля Khyichu

    11 августа Чт Лхаса

    Дворец Потала — самое высокое жилое здание в мире с 1653 по 1889 год или храм Лукханг с его фресками Дзогчен, построенный 6 Далай-ламой.

    Обед в Таши с Бели Шамо = Boletus reticuloceps

    Рынок Баркор

    Ужин в стейк-хаусе с Трихолома мацутаке

    августа 12 пт Лхаса — Чэнду

    Рейс Лхаса / Гонгкар — Чэнду

    Sichuan Hot Pot прощальный ужин

    Рынок на улице Цзиньли и храм Ухоу Ци

    август 13 сб Чэнду — дом

    F Унгал ликвидируется стипендия

    Источники:

    Тибетские названия мест и достопримечательностей основаны на:

    * «Тибетский справочник» Гюрме Дордже, 3 rd Edition, Footprint 2004,

    Тибетская гималайская цифровая библиотека [thlib.org] и запросы на местах.

    Заводы:

    * Тосио Ёсида 2005. Гималайские растения в иллюстрациях (на японском языке)

    Грибы:

    * Ван Сянхуа, Лю Пейгуй, Ю Фуцян 2004. Цветовой атлас диких товарных грибов в Юньнани. Юн. Sci. & Тех. Press, Kunming (in Chin.), 133p.

    Имазеки Р., Отани Ю. и Хонго Т. (1988). Грибы Японии (Нихон но киноко). (Yama-kei Publishers Co.Ltd., Токио.) 1-446.

    * Полевой справочник Киноко (грибы) 2006. Полевые книги Яма-Кей 7, 384 с. (На японском языке)

    Мао Сяолань, 2000: Макрогрибы в Китае. На китайском языке с латинскими названиями, 719 с.

    * Юань Миншэн и Сунь Пэйцюн 2007. Чжунго Сюньцзюнь Юаньсе Туджи [Книга с изображениями грибов Китая], Чэнду 552 с. / 2166 фото, ISBN: 978-7-5364-6318-9.

    * He Xinsheng 2011. Sì chu ân pén dì xùn jûn t ú zhì (Иллюстрированные грибы Сычуани), Пекин, 1-288, ISBN 978-7-03-031222-8 (In Китайский)

    * книг, которые мы продаем в Тибете

    Ссылка на фотоотчет за 2010 год

    Поездом

    Если вы хотите использовать новую железную дорогу, рекомендуется покинуть Лхасу поездом в конце тура.Прибытие из Китая может вызвать большой дискомфорт из-за быстрого набора высоты, и все часы проводят на высоте более 4700 м (15000 футов) без достаточного времени для акклиматизации. Если нас проинформируют заблаговременно, мы можем организовать билеты.

    (PDF) Исследование противовоспалительной активности тибетского гриба, симбиотической культуры бактерий и грибов, инкапсулированных в полисахаридную матрицу

    52 R.O. Diniz et al./Pharmacological Research 47 (2003) 49–52

    Рис.4. Эффект п.о. введение суспензии ТМ в патоке (50 г / л) и измельченных зерен, культивируемых в тех же средах (1 г / мл, 0,1 мл), на

    отек лапы крысы (50 мкг / 0,1 мл) через 1 час внутриподошвенной инъекции декстрана ( панель A) и гистамин (панель B). Числа представлены

    как среднее ± стандартное отклонение длительности отека. ∗ P <0,05 (критерий Стьюдента), n = 8 в группе. CN - отрицательный контроль, TM - суспензия тибетских грибов,

    TG — дезинтегрированный TM.

    распались.Отек, индуцированный каррагенином, постепенно наблюдался через 30 мин введения (фиг. 3), с ингибированием

    62% при использовании суспензии и 40% при использовании зерен TM на

    через 3-й час. Воспалительный процесс, индуцированный каррагенином

    , упоминается в литературе как состоящий из трех фаз [11]

    с присутствием гистамина, серотонина, кининовой системы,

    лейкотриенов (LTC4 и LTD4) и простагландинов [12–14].

    Таким образом, данные, представленные на рис.3 предполагает участие медиаторов простагландинов на

    больше, чем у гистамина, и на

    серотонина, хотя последние высвобождаются только в начальной фазе

    после воспалительных осложнений [11]. Суспензии ТМ

    вводили за 30 минут до стимуляции декстраном, однако

    демонстрировали 100% ингибирование воспаления в первый

    час. Тем не менее было обнаружено, что измельченные зерна ингибируют

    53 ± 18% декстраном в тот же период (рис.4А). Отек

    , вызванный декстраном, рассматривается как следствие высвобождения

    гистамина и серотонина из тучных клеток [15]. Даже

    , хотя перорально вводимая суспензия ТМ показала

    такое же значительное снижение для индуцированного гистамином отека

    ( Рис. 4B). Антагонизирующий гистаминовый эффект ТМ был ob-

    с небольшими изменениями в течение первых часов после стимулов,

    с 52 ± 26% ингибированием с использованием суспензии ТМ и 43 ± 22%

    с дезинтегрированными зернами в тот же период (рис.4Б). В-

    триггера не было ингибирующей активности зерен ТМ после

    этого периода. Хотя предлагаемые механизмы должны быть поддержаны

    , эта работа представила древнюю культуру TM как

    потенциальный ресурс для противовоспалительной терапии.

    Ссылки

    [1] Лу И, Умеда Т., Яги А., Саката К., Чаудхури Т., Гангули Д.К. и др.

    Тритерпеноидные сапонины из корней чайного растения (Camellia sinensis

    var.ассамика). Фитохимия 2000; 53 (8): 941–6.

    [2] Хуан Б.М., Сюй СС, Цай С.Дж., Шеу С.К., Лей С.Ф. Влияние кордицепса

    sinensis на выработку тестостерона в нормальных клетках Лейдига мыши.

    Life Sci 2001; 69 (22): 2593–602.

    [3] Полин Т., Дипти П., Анжу Б., Кавимани С., Шарма С.К., Каин А.К. и др.

    др. Исследования токсичности, антистрессовых и гепатозащитных свойств чая чайного гриба

    . Биомедицинская среда Sci 2001; 14 (3): 207–13.

    [4] Hallé C, Leroi F, Dousset X, Pidoux M.Les kéfrs: des associa-

    tions bactéries lactiques-levures. В: Roissart H, Luquet FM, редакторы.

    Lactiques Bactéries: основные аспекты и технологии, т. 2.

    Франция: Лорика; 1994, стр. 169–82.

    [5] Микели Л., Учеллетти Д., Паллески С., Крещенци В. Изоляция и обугливание

    штамма штамма Lactobacillus, продуцирующего экзополисак-

    харид-кефран. Appl Microbiol Biotechnol 1999; 53 (1): 69–74.

    [6] Салофф-Коаст К.Кефир. Danonne Newslett 1996; 11: 1–11.

    [7] Цевикбас А., Емни Э., Эззеденн Ф.В., Ярдимичи Т. Противоопухолевый, ан-

    тибактериальная и противогрибковая активность кефира и кефирного зерна. Phytother

    Res 1994; 8: 78–82.

    [8] Meier R, Schuler W., Desaulles P. Zur frage des Mechanus der

    hemmung des bindegewebswachstums durch cortisone. Experientia

    (Базель) 1950; 6: 469–71.

    [9] Carvalho JCT, Sertié JAA, Barbosa MVJ, Patr´

    ıcio KCM, Caputo

    LRG, Sarti SJ, et al.Противовоспалительная активность сырого экстракта

    из плодов Pterodon emarginatus Vog. J Ethnopharmacol

    1999; 64: 127–33.

    [10] Carvalho JCT. Validação qu´

    ımica-farmacológica da espécie Vegetal

    Pterodon emarginatus VOG. (Atividade anti-in amatória). К.т.н. —

    сис; 1998.

    [11] Ди Роса М., Жиру Дж. П., Уиллоуби Д. А.. Исследования медиаторов

    острого воспалительного ответа, индуцированного у крыс в разных участках каррагинаном и скипидаром

    .Дж. Патол 1971; 104: 15–29.

    [12] Уэно А., Нараба Х., Икеда Й., Ушикуби Ф., Мурата Т., Нарумья С.,

    и другие. Внутренний простациклин способствует эксупации, вызванной

    брадикинином или каррагенином: исследование отека лапы, индуцированного у мышей с дефицитом

    Ip-рецепторов. Life Sci 2000; 66: 155–60.

    [13] Hansra P, Moran EL, Fornasier VL, Bogoch ER. Каррагинан-

    индуцировал артрит у крыс. Воспламенение 2000; 24 (2): 141–55.

    [14] Раз А, Левин Г., Хомяк Ю.Острое местное воспаление потенцирует рост опухоли

    у мышей. Cancer Lett 2000; 148 (2): 115–20.

    [15] Роули Д.А., Бендитт Е.П. 5-гидрокситриптамин и гистамин в качестве медиаторов

    сосудистой примеси, продуцируемой агентами, которые повреждают

    тучных клеток у крыс. J Exp Med 1956; 103: 399–415.

    Сделай свой кефир »FreestyleFarm

    Кефир (произносится как кех-феер) похож на жидкий йогурт, но гораздо лучше для вас. Он доступен в магазинах, но лучше всего приготовить в домашних условиях, так как в нем гораздо больше штаммов полезных бактерий (около тридцати!).Эти пробиотики будут жить и колонизировать ваш кишечник; предотвращение токсинов, вредных бактерий и повышение иммунитета. ( Это также заставляет вас пахнуть во многих отношениях приятнее ).

    Меня зацепил длинный список преимуществ, не говоря уже об удобстве всегда иметь свежий кефир за небольшую часть того, что вы заплатили бы в продуктовом магазине. Он острый и сливочный, похож на пахту или йогурт без вкусовых добавок.

    Чтобы приготовить его в домашних условиях, вам понадобятся кефирные «крупинки».Эти зерна напоминают губчатый рисовый пудинг. Маленький творог состоит из живых полезных бактерий и дрожжей. Ваш «новый питомец», как сказала бы моя подруга Дарлин, поддерживает жизнь, кормя его молоком; хотя я читал о кокосовой воде, соевое и миндальное молоко тоже подойдут. Вы можете купить кефирные зерна (также называемые тибетскими грибами) в Интернете, но лучше поделиться им с другом (спасибо Дарлин ).

    Положите зерна в стеклянную банку, не беспокойтесь о стерилизации, она просто должна быть чистой.Влейте молоко в соотношении примерно одна столовая ложка зерен на чашку молока (я использовал органическое цельное молоко, но подойдет любое). Просто поэкспериментируйте, чтобы увидеть, какая текстура и вкус вам больше всего нравится. Накройте чем-нибудь дышащим, так как заквашенное молоко будет выделять газ. Кофейный фильтр и резиновая лента отлично подойдут.

    Оставьте его на прилавке вдали от прямых солнечных лучей на 12-24 часа. Я обычно процеживаю его по утрам для приготовления мюсли или смузи. Время брожения будет варьироваться в зависимости от комнатной температуры или соотношения количества зерен и молока (чем больше зерен или температура выше, тем быстрее это будет сделано).

    Когда молоко становится густым и шипучим, значит, оно готово.

    Вылейте содержимое через сито, перемешивая ложкой взад и вперед, чтобы пропустить кефир.

    Выньте процеженные зерна кефира. Не смывать, просто переложите их обратно в чистую банку, добавьте молока и накройте крышкой. Завтра будет готова новая партия. Оставшийся кефир можно хранить в холодильнике, неплотно накрытым, в течение нескольких дней.

    Если вы обнаружите, что зерна размножаются быстрее, чем вы можете пить, то вы можете их съесть, поделиться ими или положить в морозильную камеру в качестве запасного на случай, если некоторые из них умрут. Вы также можете хранить зерна в холодильнике с молоком, чтобы замедлить брожение. Если вы это сделаете, не забудьте оставить его на несколько дней, чтобы колония восстановилась. Некоторые микробы погибнут от холода.

    Вот что происходит, если оставить его слишком долго.Вы можете видеть, что молоко отделилось. Хотя все еще в порядке; просто перемешайте и процедите. Или слить жидкость и сделать сметану или сыр. Чем дольше вы оставите его для брожения, тем выше будет содержание фолиевой кислоты. Он также будет более густым и острым.

    Кефир можно употреблять в чистом виде или попробовать в заправке для салатов или в соусе; везде, где вам нужен заменитель пахты, сметаны или простого йогурта.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *