Фото аспарагус растение: описание аспарагусов серповидного и плюмозус, умбелатус, фалькатус и сетацеус, садовый и пирамидальный

описание аспарагусов серповидного и плюмозус, умбелатус, фалькатус и сетацеус, садовый и пирамидальный

Неприхотливый аспарагус можно увидеть почти в каждом доме. Он украшает жилье, создавая ощущение уединения в прохладном уголке леса, где всегда спокойно и свежо. Как выглядят разные виды аспарагуса, как ухаживать за растением и украсить интерьер с его помощью, читайте в этой статье.

Краткое описание внешнего вида

Аспарагус — вечно зеленое растение, растущее в Индии, Японии, Египте, США. Это ветвистый многолетний кустарник, листья которого не похожи на обычные. Вместо них у цветка кладодии — видоизменённые листики, узкие, маленькие, чешуйчатые, как хвоя. Многим аспарагус напоминает причудливые морские водоросли «фукус» или обычный «кукушкин лен», который относится к семейству моховидных и растет в наших лесах.

На самом деле аспарагус — растение из семейства Спаржевых.

Стебли растения длинные — от 1,5 м, часто оголенные. Ответвляющиеся побеги обильно покрыты пышной декоративной зеленью, за что и ценят растение любители флоры. Растет аспарагус не только как прямостоячий кустарник. Есть его ампельные виды — лианы с колючками для опоры. Цветы аспарагуса мелкие, одиночные или собранные в кисти. Имеют белую или кремовую окраску и своеобразный запах, который любят не все. Плоды, появляющиеся после цветения, красные или желтые, ядовиты.

Разновидности

В природе насчитывается более 300 видов аспарагусов. Самые красивые и неприхотливые из них украшают наши жилища.

Серповидный или фалькатус

Стебель растения покрыт колючками, которые напоминают по форме серп — отсюда лиана получила свое название. Она беспрепятственно растет, взбираясь с помощью шипов по любой поверхности. Длина побегов достигает 4 м, высота — более 1 метра. Цветет растение мелкими нежным кремовыми цветами, собранным в соцветия.

Плюмозус

Другое название растения — аспарагус перистый. Концы пышных побегов по форме похожи на роскошные страусовые перья. Стебли, оголенные посередине, сильно ветвятся, поэтому куст получается объемным. Цветет кустарник небольшими белым цветами, имеющими специфический запах.

Шпренгера

Ветвистые ползучие лианы цепляются за камни, деревья и почву. Стебли растения тонкие и голые, длиной до 1,5 м, склоняются вниз. Пучки, собранные из побегов с короткими и острыми тонкими листьями, создают зеленое пышное облако.

Кистевидный

Легко осваивает любые препятствия, колючий цветок растет вверх, а затем опускает свои побеги с шиловидными кладодиями, собранными в виде пучков. Соцветия розового цвета собраны в кисточки, от этого получил свое название этот вид аспарагуса.

Густоцветковый

Растение создает много поникающих побегов до 50 см в длину. Зелень яркая и пышная, словно тончайшие иголки, формирует очень красивый куст, а цветение на редкость обильное и длительное для этой культуры.

Пирамидальный

Пирамидальный аспарагус можно легко принять за можжевельник. Побеги прямостоячие, достигают 1,5 м в высоту, покрыты очень мягкими и нежными иголками.

Спаржевидный

Этот красавец имеет крупные листья, ярко-зеленые и блестящие. Можно спутать его с обычным плющом. Растет как лиана, требует опоры. С его помощью можно создать целую живую изгородь или фитостену. Цветы растения пахнут апельсином.

Лекарственный или обыкновенный

Заботливо выращивается на участках и дачах как садовая культура. Куст великолепный, пышный, пушистый, очень украшает ландшафт. Побеги мягкие, с довольно длинными кладодиями, используются флористами в букетах, употребляются в пищу и для изготовления лекарств. Достигают до 1,5 м в длину.

Сетацеус

Имеет раскидистые пушистые сильно ветвящиеся побеги с тонкими короткими кладодиями, растущие в несколько ярусов. Очень любит свет, поэтому лучше растет в подвесных кашпо на окнах.

Виргатус

Этот вид аспарагуса также любим флористами за обильную зеленую массу, необходимую для создания композиций в рустикальном, эко и массивном стиле. Иголки мягкие и длинные, побеги долго сохраняют свежесть после срезки.

Тончайший

Этот аспарагус имеет длинные изящные побеги. Сорт можно спутать с аспарагусом перистым, но главное отличие аспарагуса тонкого — миниатюрные хрупкие иголки. Зелень этого цветка словно прозрачное и легкое зеленое кружево.

Умбелатус

Это еще один любимец дизайнеров и флористов. Ветки растения плотные, имеют красивые изгибы, зелень очень густая, собранная в частые махровые пучки, чем напоминает ветви роскошной пицундской сосны.

Общие правила ухода в домашних условиях

Тропический житель, аспарагус прекрасно чувствует себя в наших квартирах. Все виды этого растения неприхотливы. Увидев в магазине зеленого красавца с кудрявыми ветвями, любитель комнатной флоры просто не может пройти мимо. Приобретая аспарагус, первое, что нужно сделать — пересадить растение.

Пересадка

Грунт, в котором растение продается, предназначен только для транспортировки.

По прибытии домой аспарагус нужно пересадить, следуя данной инструкции:

• освободите корни растения от старого грунта;
• в горшок насыпьте 1/3 дренажа – керамзита;
• на дно положите мох — сфагнум;
• почва годится для декоративно-лиственных растений;
• засыпьте в горшок на ½ грунт и аккуратно поместите растение внутрь;
• оставшуюся землю осторожно примните вдоль краев емкости и слегка вокруг основания цветка;
• полейте растение отстоянной мягкой водой.

Пересаживают молодые аспарагусы каждый год, так как они быстро растут. Горшок нужно брать чуть больше, чем предыдущий. Взрослые экземпляры пересаживают 1 раз в 3 года. Смесь для растения можно составить самостоятельно. Для этого вам потребуется следующие ингредиенты:

• речной песок —1/4 часть;
• листовая земля — 1/4 часть;
• перегной — 2/4 части.

Освещение

У себя на родине аспарагус растет под раскидистыми кронами тропических лесов, куда свет солнца поступает мягко и ненавязчиво. Прямые обжигающие солнечные лучи – явление для аспарагуса незнакомое и нежелательное. Существуют виды аспарагуса более и менее светолюбивые. Растение будет хорошо себя чувствовать на восточных и западных окнах. В помещении, где окна выходят на юг, цветок можно разместить вдали от окна, в зоне, где свет будет рассеянный. Здесь цветок будет находиться в зоне комфорта и прекрасно впишется в любой интерьер.

С наступлением зимы растению начинает не хватать солнечного света.

Стебель растения вытягивается к свету, становиться голым, а на макушке остаются перышки листьев. Растение нужно перенести в более светлое и прохладное место. Если солнце еще не жаркое, горшок можно поставить на южное окно.

Температура

В летнее время температура в помещении не должна быть выше + 22 + 25 градусов. В противном случае растение начинает сохнуть и скидывает свой красивый пушистый наряд. Аспарагус любит свежий воздух и не прочь провести лето на открытой веранде или на балконе, в притененном уголке, но не на солнцепеке. В осенне-зимний период, когда растению нужен отдых, желательно переселить аспарагус в более прохладное место с температурой не выше + 15 градусов. Это позволит ему отдохнуть и сэкономить силы к началу нового сезона вегетации.

Важно! Держать возле батареи растение нельзя. Листья аспарагуса пожелтеют и осыпаются.

Если это случилось, срочно перенесите цветок в прохладное место, а оголившиеся веточки аккуратно подрежьте. Это способствует появлению новых побегов.

Полив

Аспарагус любит хороший полив, земля в емкости у растения должна быть влажной, но ни в коем случае мокрой, что ведет к гибели корней. В летний период цветок поливают не менее 3 раз в неделю. Обильная влажность аспарагусу не нужна, а опрыскивание для растения даже полезно, особенно в летний период. Это помогает переносить жару и бороться с появлением вредителей. Зимой и осенью поливают культуру по потребности: если земля просохла в горшке на глубину не менее 3 см, цветок пора полить. Весной, когда у аспарагуса появляется свежая молодая зелень, количество поливов постепенно увеличивают.

Важно! Обязательно сливайте лишнюю воду из поддона после полива. Это ведет к переувлажнению земли и загниванию корней растения.

Удобрения

С начала периода вегетации растение удобряют чаще. Летом подкормку можно вносить 1 раз в неделю. Для аспарагуса подойдут любые жидкие сбалансированные удобрения. Первые годы жизни растение особенно нуждается в азоте и кальции:

• азот стимулирует рост побегов, помогает нарастить аспарагусу шикарную зеленую массу;
• кальций развивает скелет и укрепляет корневую систему растения.

Во время цветения хорошо подкормить цветок фосфорно-калийным удобрениями. Подходящие удобрения для аспарагуса — удобрения для декоративных растений:

• «Радуга»;
• «Эффектон»;
• «Агрикола»;
• «Гиацинт»

  .

Размножение

Размножить растение можно следующим образом:

• делением куста;
• семенами;
• черенками.

Делением куста

Этим способом легко размножают взрослые растения старше 4 лет, имеющие мощную корневую систему. Делают это весной во время пересадки растения. Корневище разрезают на части, стараясь сильно не повреждать. Пострадавшие корни и клубни присыпают активированным углем, пересаживают в горшки.

Семенами

Вырастить из семян цветок несложно. Высадку делают в конце февраля – начале апреля в теплый влажный песок или торф. Емкости с посевами держат в темном месте с температурой не выше 25 градусов. Для поддержания влажности грунт опрыскивают. Ростки появятся на поверхности через 3-4 недели. Ящики со всходами переносят на свет. Высаживают молоденькие растения в отдельные горшочки спустя 4 месяца, когда ростки окрепнут и высота их будет более 50 см.

Черенками

Черенки срезают в конце марта. Укореняют во влажном субстрате и помещают в тепличку: ящик накрывают пленкой или стеклом. Ежедневно нужно проводить проветривание и опрыскивания растений, иначе они могут сгнить. При правильном уходе через 3 недели растения укоренятся. Можно рассадить их в отдельные емкости.

Примеры в интерьере

После суеты рабочего дня естественно желание каждого человека вернуться домой и отдохнуть. Комнатные цветы не только украшают интерьер, но и помогут создать обстановку, способствующую расслаблению и релаксации. Роскошная зелень аспарагуса – мягкая, узорчатая и пышная, она отлично подходит для этой цели. Пушистые побеги растения могут украшать не только окна. Они отлично вписываются в любую обстановку и позволяют сделать яркие акценты в интерьере.

• Очень красиво и оригинально смотрится фитостена с легкими перышками аспарагуса.

• В тренде фитокартины, маленькие уголки живой природы на обычной стене.

• Оригинально смотрится обстановка комнаты, которую украшают тонкие изящные побеги.

• В спальне тоже можно создать вертикальное озеленение.

• Кашпо необычной формы — яркая деталь интерьера.

• Аспарагус гармонично впишется в обстановку на веранде или балконе.

Поместить аспарагус можно на книжных стеллажах, полках. Можно поставить объемный вазон с цветком на пол. В любом расположении созерцание этого удивительного творения природы подарит вам удовольствие.

Об аспарагусе: виды, уход и разведение, смотрите в следующем видео.

особенности использования в дизайне (76 фото)

Аспарагус лишь относительно недавно стали относить к Аспарагусовым (Спаржевым). Раньше его причисляли к лилейным. Аспарагус может быть представлен в виде травы, лиан или кустарников. Данное растение относят к многолетникам. По фото аспарагуса видно, что его цветы могут быть как одиночными, так и организованными в соцветия.

Родиной растения является Южная Америка. Большинство видов аспарагуса не имеют зеленых листочков. Их роль играют небольшие уплощённые ветки в форме иголочек.

Цветки аспарагуса мелкие и непримечательные. Размещаются они в лиственных пазухах, могут быть одиночными или собранными в соцветия (кистевидные или щитовидные), однополыми или двуполыми.

Еще одной характерной особенностью цветка аспарагуса является простой околоцветник, 6 листиков, расположенных в два круга и 6 тычинок.

Плод представляет собою ягоду с несколькими большими семечками, покрытыми прочной кожицей.

Корневая система выражена корневищем с ответвляющимися вверх побегами.

Разновидности домашнего аспарагуса

На сегодняшний день существует около трех сотен разновидностей аспарагуса, отличающихся друг от друга ареалом произрастания, наружным обликом и свойствами.

К комнатным аспарагусам относятся следующие виды:

• Аспарагус кистевидный.
• Медеолойдес.
• Аспарагус Мейера.
• Обыкновенный аспарагус.
• Щетинистый аспарагус.
• Серповидный аспарагус.
• Спаржевидный аспарагус.
• Тончайший аспарагус.
• Аспарагус Шпренгера.

Как ухаживать за аспарагусом в домашних условиях

Главное отличие аспарагуса от прочих домашних цветов – в его листиках не происходит фотосинтез. Вследствие этого уход за ним имеет свои особенности.

Аспарагус лучше всего себя чувствует в комнатах, обращенных на запад или восток. Его требовательность к ярким рассеянным солнечным лучам является еще одной его особенностью. Если растение располагается на южном окне, то его обязательно нужно притемнить.

Летом температура в помещении с аспарагусом не должна быть выше 25 °С. Оптимальный показатель для весенней и летней поры – 22-24 °С. Зимой температуру следует поддерживать не выше 15 °С.

Для аспарагуса очень важен регулярный полив. В осенние и зимние месяцы его следует уменьшить до 2-х раз в неделю. Неплохие результаты получаются при поливе нижним способом.

Но помните, что излишки воды нужно удалить из поддона через полчаса после окончания полива. Утром и вечером растение можно опрыскивать чистой отстоянной водой.

В домашних условиях аспарагус цветет нечасто. Цветы представляют собой соцветия из маленьких белых цветочков, расположенные на верхушке побегов. Плоды аспарагуса ядовиты.

Обрезают растение в начале весны перед тем, как пересадить. В процессе обрезки удаляются старые веточки и побеги без листочков.

Пересадка аспарагуса является ежегодной процедурой пока растение не достигло 5 лет. После рост корней снижается, поэтому заниматься пересадкой аспарагуса можно раз в 3 года. Пересаживая растение, корни необходимо слегка обрезать.

В горшке надо сделать дренаж. Грунт для аспарагуса должна состоять из песчано – земляной смеси в соотношении 1 к 2. После пересадки растение нужно обильно полить.

Подкармливать аспарагус надо регулярно весь год. Весной и летом это необходимо делать 1 раз в 7 дней, осенью – 2 раза в месяц, зимней порой – 1 раз в месяц.

В качестве подкормки для аспарагуса прекрасно подойдет комплексное минеральное удобрение.

Размножение аспарагуса

Аспарагус можно размножать:

• Делением.
• Черенками.
• Семенами.

Аспарагус – это не только красивое комнатное растение. Он имеет такие полезные качества, как:

• Очищение воздуха от примесей и поглощение тяжелых металлов.
• Антибактериальные качества.
• Аспарагус способствует укреплению тканей легких и нормализации дыхания.

Фото аспарагуса

фото видов, выращивание, уход в домашних условиях, описание разновидностей аспарагуса

Домашний цветок аспарагус – идеальное растение для помещений, лишенных яркого солнечного света. Эта культура не выносит длительного попадания прямых лучей, предпочитает рассеянное освещение, отлично растет в офисах, где преимущественно используются лампы искусственного света. Благодаря наличию множества форм, каждый может выбрать для себя комнатный цветок аспарагус, который как нельзя лучше впишется в интерьер его комнаты.

Растение аспарагус: фото и описание

Семейство: Аспарагусовые (Asparagaceae).

Количество видов: 300.

Родина: Азия, Европа, Восточная и Южная Африка.

Цветок аспарагус – многолетнее светолюбивое растение с гибкими стеблями, длина которых достигает 1, 5 м. Растения представляют собой многолетние сильно ветвистые травы, полукустарники и лианы. У многих аспарагусов отсутствуют зеленые листья. Вместо этого у них растут «листья-иголочки» на гибких стеблях, которые придают растению очень декоративный вид.

Цветет колокольчатыми цветками, собранными в кисти по 4 штуки. Цветы у аспарагуса маленькие, невзрачные чаще всего растение зацветает на 5-6 год жизни. Цветки у аспарагуса появляются в конце весны или в начале лета. После цветения завязываются небольшие ягоды, которые при созревании становятся красными. Они очень декоративны.

На этих фото показаны комнатные цветы аспарагус разных видов:

   

Как вырастить и размножить аспарагус в домашних условиях (с видео)

Выращивание аспарагуса в домашних условиях не доставит много хлопот, так как это растение весьма не прихотливо в уходе, любит полутень и не выносит прямых солнечных лучей, прекрасно себя чувствует при комнатной температуре, на зиму желательно опустить температуру до 15 градусов, потому что при более высокой температуре веточки пересыхают и оголяются и растение теряет свой вид. Можно выращивать без солнечного света, используя лампы ЛБ в течение 16 часов в сутки.

Растение предпочитает умеренные температуры: летом на уровне +20–25 °C, в осенне-зимний период – +12–15 °C.

Перед тем как вырастить аспарагус в домашних условиях, запаситесь подкормками. В период активного роста аспарагус нужно удобрять минеральными удобрениями и держать почву постоянно влажной, но не допускать заливания. Любит аспарагус опрыскивание в любое время года. Так как растение очень быстро растет, его рекомендуется пересаживать каждый год в почву из смеси перегнойной, листовой земли и крупного песка. Во время пересадки нужно обрезать засохшие и оголившиеся веточки, чем улучшаем вид растение и даем прирост молодым побегам.

Размножается аспарагус делением корневища, стеблевыми черенками и семенами, которые высеваются в марте и содержаться при температуре не ниже 20 градусов с постоянным опрыскиванием и проветриванием. При хорошем уходе растение взойдет через месяц. Молодые растения при достижении ими 10 см пикируются и высаживаются в горшочки диаметром 10см. Как видите, размножить аспарагус совсем не сложно.

Посмотрите видео размножения аспарагуса в домашних условиях:

Как ухаживать за растением аспарагус в домашних условиях

Аспарагус не переносит сквозняков, поэтому во время проветривания — а свежий воздух он любит — его закрывают от потоков холодного воздуха. При выращивании аспарагуса в первые 2-3 года вьющимся и высоким растениям не нужна опора, ее устраивают позднее, используя леску, веревку, рейки и другой подходящий для этой цели материал.

Здесь вы можете посмотреть фото ухода за аспарагусом в домашних условиях:

   

Побеги, прикрепленные к опоре, на светлом месте достигают значительных размеров. При составлении земляной смеси нужно использовать листовую землю, дерн, перегной, песок. При уходе за цветком аспарагус в домашних условиях для достижения наибольшего декоративного эффекта нужно позаботиться, чтобы другие растения не мешали свисающим побегам. Идеальное место для него — подвесная корзина.

По фэн-шуй, аспарагус утихомиривает суету. Помогает сосредоточиться даже в шуме и беготне. Развивает красноречие. Избавляет от комплексов общения. Приводит в легкое настроение.

   

В комнатных условиях чаще всего выращивают два вида аспарагуса – аспарагус перистый и аспарагус густоцветковый. Гораздо меньше распространен аспарагус Мейера, который отличается прямыми побегами и сильно опущенными «листьями», которые могут достигать в длину 40–50 см.

Аспарагус используют в качестве горшечных, ампельных или вьющихся растений.

Далее вы узнаете, как ухаживать за аспарагусом в домашних условиях в зависимости от разновидности растения.

Виды и разновидности аспарагуса: фото, названия и описание

Здесь вы можете ознакомиться с фото, названиями и описанием аспарагусов разных видов.

   

АСПАРАГУС HИЗКИЙ (Asparagus plumosus var. nanus hort.). Семейство спаржевых. Родина – умеренные и теплые области Восточного полушария. Hизкорослая разновидность аспарагуса перистого. Имеет короткие, обильно покрытые кладодиями побеги. Этот вид аспарагуса пригоден для одиночной и групповой посадки. В горшках для аспарагуса низкого используют земляную смесь, состоящую дерновой, листовой земли, торфа и песка в соотношении 1:1:1:0,5.

   

АСПАРАГУС ПЕРИСТЫЙ, или спаржа перистая (Asparagus plumosus Baker). Семейство спаржевых. Родина – влажные районы Восточной и Южной Африки. Лазающее ветвистое, с полуодревесневшими побегами растение, с тонкими, распростертыми ветками, густо покрытыми тончайшими кладодиями нежно-зеленого тона, напоминающими короткие иглы, но мягкими на ощупь, придающими растению воздушность. Настоящие листья редуцированы в мелкие пленочки. Цветет невзрачными белыми цветками, плоды красные. Интересное растение для внутреннего озеленения и для аранжировок букетов.

Как вырастить аспарагус этого вида в домашних условиях? Зимой растение следует содержать при температуре 15°С. Хорошо растет в теплом, защищенном от прямых солнечных лучей помещении. Аспарагус перистый влаголюбив, растения желательно опрыскивать, так как аспарагус не любит сухого воздуха. Размножается семенами и делением куста. Семена в сухом субстрате прорастают плохо – очень толстая оболочка.

Первые два года растения держат без опоры, затем необходимо поставить поддерживающую растение шпалеру. Уход обычный: полив, удаление пожелтевших побегов и т. п. В почвенной культуре аспарагус выращивают в смеси из рыхлой дерновой, листовой, торфяной земли и песка (1:1:1:0,5).

При гидропонном способе выращивания аспарагус содержат на субстрате из керамзита. При выращивании на ионитной «почве» (ионитная смола в смеси с дробленым керамзитом) аспарагусы великолепно растут в любых емкостях, не требуя пересадок и перевалок два-три года. Срезанные побеги аспарагуса используют для композиций, букетов, держат в висячих вазах и т. п.

   

АСПАРАГУС СЕРПОВИДНЫЙ (Asparagus falcatus Lign.). Семейство лилейных. Родина – тропическая Азия и Южная Африка. Часто встречается у любителей-цветоводов. Это изящная, вечнозеленая, многолетняя лиана. От корневища вырастает большое количество длинных (3-4 см) гибких стеблей. Вместо листьев имеет крупные (длиной 7,5-8 см, шириной 1,2-2,4 см) кладодии серповидной формы с гофрированными краями длиной 3-5 см. При описании аспсарагуса этого вида особого внимания заслуживают побеги, которые у молодого растения светло-зеленые, декоративные, а с возрастом темнеют. Цветки мелкие, белые, после опыления образуют плод – ягоду красного цвета размером с горошину. Растение очень хорошо переносит обрезку, которая способствует образованию молодых побегов. Аспарагус серповидный – неприхотливое растение, мирящееся с любой температурой в комнате, но лучше всего растет в прохладных помещениях с температурой 14-15°С на рассеянном свету. Размножают делением корневища или семенами. Земельная смесь состоит из дерновой, листовой, перегнойной земли, песка (2:3:1:1). Семена высевают в январе-феврале в такую же смесь, умеренно поливают, не допуская застоя воды. Через 3 недели появляются всходы, которые рассаживают вначале в 7-сантиметровые горшки, а через год – в большие. Летом необходим обильный полив, а в течение года – опрыскивание. Полезно 1-2 раза в месяц рыхлить грунт. Необходимы подкормки полным минеральным удобрением. Аспарагус серповидный хорош для оформления подвесных цветников, настенных композиций, декоративных коряг. Этот вид аспарагуса редко поражается вредителями и болезнями. Хорошо удается в гидрокультуре.

   

АСПАРАГУС ТОНЧАЙШИЙ (Asparagus plumosus var. tenuissimus hort.). Семейство спаржевых. Разновидность аспарагуса перистого.

Обратите внимание на фото – растение аспарагус этого вида имеет длинные, зеленые, менее ветвистые, чем у перистого, полудеревянистые побеги длиной 150-180 см, покрытые мягкими игольчатыми кладодиями:

   

Требования к окружающей среде те же, что у аспарагуса перистого. Размножается семенами, делением куста и зелеными побегами, которые используют как черенки. На ионитном субстрате и в гидропонной культуре развивается прекрасно и растет длительное время без пересадок. Отлично растет при искусственном свете от люминесцентньк ламп.

Все виды аспарагуса с длинными побегами выращивают в подвесных вазах или в двойных вазонах, где они растут без пересадки ряд лет, потом требуется омолаживание делением куста.

   

АСПАРАГУС ШПРЕНГЕРА, или спаржа Шпренгера (Asparagus sprengeri Regel). Семейство спаржевых. Родина – Южная Африка. Эффектное полукустарниковое растение с ниспадающими полуодревесневшими побегами, достигающими в культуре длины 130-180 см. У апарагуса этой разновидности побеги обильно покрыты крупными, мягкими кладодиями. Цветки белые, с приятным запахом; зрелые плоды – красные ягоды с черными семенами. Пригоден для пристенного оформления помещений в подвесных вазах. Растение светолюбиво, но выдерживает затенение. Широко используется для разнообразных аранжировок. Уход такой же, что и за аспарагусом перистьм.

Состав земляной смеси такой же, что и для аспарагуса перистого. Во время вегетации для подкормки можно вносить раствор коровяка (1:10) и калийную селитру. В яркие солнечные дни необходимо притенение и опрыскивание. Размножается делением куста, семенами. При уходе за аспарагусом этого вида полив зимой должен быть более редкий.

При гидропонном выращивании аспарагус Шпренгера хорошо удается в двойных ящиках, вазонах, вазах. В мелких емкостях он растет три-четыре года, а затем его необходимо делить, так как корни заполняют всю емкость. При выращивании на ионообменном субстрате развивается отлично. Пригоден для озеленения помещений с люминесцентным светом.

уход в домашних условиях, размножение и пересадка, виды

Растение аспарагус (Asparagus) является частью семейства Спаржевые (не так давно оно входило в состав семейства Лилейные). В природе можно повстречать на территории Азии, Европы и Африки. На сегодняшний день насчитывается большее 300 видов аспарагуса, который еще именуют спаржей.

Особенности аспарагуса

Аспарагус представлен травянистыми растениями, полукустарниками и лианами, которые являются многолетниками. Характерная особенность у такого растения в том, что у большей части видов процесс фотосинтеза происходит не в листве. Цветки у спаржи бывают однополыми и двуполыми, при этом на одном и том же кусте на разных ветвях можно повстречать цветки различных полов, которые являются однополыми. Биологическое строение цветков у аспарагуса такое же, что и у лилий, однако вместо луковицы у него корневище. Если вы решили выращивать аспарагус, тогда помните о том, что когда его стебли будут срезаны, расти они больше не смогут. Именно от корневища появляются новые части побега, так как все они заложены в него еще до начала роста. В связи с этим после обрезки рост побега прекращается.

Краткое описание выращивания

1. Цветение. При выращивании в домашних условиях цветет аспарагус очень редко.
2. Освещенность. Необходим яркий свет, который должен быть рассеянным.
3. Температурный режим. В летнее время не более 25 градусов, а в зимнее ― не более 15 градусов.
4. Полив. Спаржу поливают через поддон. Во время интенсивного роста увлажнение субстрата проводят сразу же после просыхания его верхнего слоя в горшке. В осенне-зимний период поливать растение нужно очень скудно, однако пересушки кома земли в горшке допускать нельзя.
5. Влажность воздуха. Она должна быть повышенной. В жаркие дни кустики увлажняют из пульверизатора в утреннее и вечернее время. Также для повышения влажности в поддон можно всыпать влажный мох, гальку либо керамзит, а сверху на него ставят горшок с растением.
6. Удобрение. Подкормки проводят регулярно: в весенне-летний период ― 1 раз в 7 дней, в осеннее время ― 1 раз в 15 дней, а зимой ― 1 раз в 30 дней. Для этого используют минеральное комплексное удобрение для декоративно лиственных растений, при этом концентрация готового к использованию питательного раствора должна быть слабой.
7. Период покоя. Он не выражен ярко, однако в зимнее время куст развивается и растет очень медленно.
8. Обрезка. Обрезают в начале весны во время пересадки.
9. Пересадка. Пока растению не исполнится 4 либо 5 лет, его подвергают данной процедуре регулярно 1 раз в год, а более взрослые экземпляры пересаживают 1 раз в 2 либо 3 года.
10. Почвосмесь. Она должна состоять из дерновой, листовой и перегнойной почвы, а также песка (2:2:2:1).
11. Размножение. Черенкованием, делением куста и семенным способом.
12. Вредные насекомые. Паутинные клещи.
13. Заболевания. Из-за ненадлежащего ухода и неподходящих условий содержания с растением могут начаться проблемы.
14. Свойства. В состав плодов спаржи входит яд. Однако в комнатных условиях цветение такого растения наблюдается крайне редко, но даже если это произойдет, то плоды оно все равно не завяжет.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещенность

Для выращивания аспарагуса выбирают подоконник восточной либо западной ориентации. Дело в том, что он нуждается в ярком солнечном свете, но при этом палящие прямые лучи солнца на него попадать не должны. Однако лучи утреннего либо вечернего солнца растению не навредят. Если же место для аспарагуса нашлось только в южной комнате, тогда его следует поставить подальше от окна. С наступлением мая куст можно начать приучать к свежему воздуху, но делать это нужно постепенно. А в летнее время его можно перенести в сад либо на балкон, при этом место для него нужно выбрать такое, которое будет защищено от осадков, палящих лучей полуденного солнца и сквозняка.

Температурный режим

Следите за тем, чтобы в летнее время аспарагус не находился длительное время в жаре (более 25 градусов). Оптимальная температура для него в весенний и летний период ― от 22 до 24 градусов. Если в зимние месяцы куст будет находиться в слишком теплой комнате (более 15 градусов), то у него начнет облетать листва, даже если влажность воздуха при этом будет повышенной. Засохшие побеги обязательно срезают.

Полив

На протяжении активного роста комнатной спарже обеспечивают обильный регулярный полив. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу после того, как просохнет ее верхний слой. В осенне-зимний период полив проводят только спустя пару суток после просыхания верхнего слоя субстрата в горшке. Следите за тем, чтобы не было как пересушки кома земли в горшке, так и застоя в нем жидкости. Поливать аспарагус рекомендуется через поддон. Для этого в поддон наливают необходимое количество воды, а спустя 30 мин. из него выливают то, что землесмесь не впитала.

Влажность воздуха

При выращивании в комнатных условиях спаржу рекомендуется систематически увлажнять из опрыскивателя, тем более если в комнате слишком жарко. Лучшее время для увлажнения куста ― это раннее утро либо вечер (незадолго до захода солнца). Повысить влажность воздуха можно, всыпав в поддон увлажненный сфагнум либо керамзит, и поставив на него емкость с растением, при этом увлажнение из пульверизатора проводят так же регулярно.

Цветение

Чтобы аспарагус, выращиваемый в комнатных условиях, зацвел, нужно сильно постараться. Но если он и начнет цвести, то на верхушках его стеблей вырастут соцветия, состоящие из маленьких белых цветков. При желании проведите искусственное опыление, для этого мягкой кисточкой берут пыльцу на одном цветке и аккуратно ее перемещают на другой. Плод представляет собой ягоду, которая окрашена в насыщенно-красный цвет.

Обрезка

Обрезку спаржи проводят в начале весны при пересадке куста. Для этого срезают все безлистные стебли, которые уже очень старые, благодаря этому улучшается рост молоденьких побегов.

Удобрение

Подкармливать такое растение следует круглый год. В зимнее время подкормки проводят 1 раз в 4 недели, в осенние месяцы ― 1 раз в полмесяца, а в весенне-летний период частоту подкормок увеличивают до одной в 7 дней. Для этого используют минеральные комплексные удобрения, при этом их можно чередовать с органикой. Готовая питательная смесь должна быть очень слабой концентрации.

Пересадка аспарагуса

Молодой кустик до того, как ему исполнится 4 либо 5 лет, подвергают пересадке 1 раз в год в весеннее время. Более взрослое растение нужно пересаживать реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Так часто пересаживать аспарагус нужно потому, что его система корней отличается очень быстрым ростом. В связи с этим во время пересадки необходимо взять горшок, который немного крупнее старого, при этом корни следует слегка подрезать.

На дно горшка обязательно насыпьте хороший слой дренажа, для создания которого используют керамзит, благодаря этому не будет происходить застоя жидкости в субстрате. Подходящая почвосмесь должна состоять из перегнойной и листовой почвы, а еще песка (2:2:1). В данную землесмесь при желании можно также всыпать 2 части дерновой почвы. Пересаженный куст хорошо поливают, а через 7 дней уже проводят первую подкормку.

Ядовитость

Если во время цветения спаржи ее цветки вручную опылить, тогда могут образоваться ягодки красного цвета, в которых содержится яд. Их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. На это особое внимание стоит обратить тем, у кого есть домашние питомцы либо дети.

Способы размножения

Выращивание из семян

Если аспарагус, выращиваемый в комнатных условиях, зацветет, то у него могут сформироваться плоды и семена, но только в том случае, если вы проведете искусственное опыление цветков. Высев семян рекомендуется провести сразу же после сбора (в период с января по март).

Заполните емкость субстратом, состоящим из торфа и песка (1:1). Его увлажняют, после чего проводят посев семян спаржи. Посевы накрывают сверху пленкой (стеклом) и переставляют на хорошо освещенный подоконник. Как только на поверхности укрытия образуется конденсат, его следует ненадолго приоткрыть. Не забывайте своевременно опрыскивать субстрат из пульверизатора, оптимальная температура воздуха для прорастания семян ― около 22 градусов. Первые сеянцы должны показаться спустя 25–30 суток. Когда высота молоденьких растеньиц будет равна 10 сантиметрам, их следует распикировать. В отдельные емкости сеянцы высаживают в первые летние недели, для этого используют землесмесь, состоящую из перегнойной, листовой и дерновой почвы, а еще торфа и песка, которые берут в равных долях. Далее за ними ухаживают точно так же, как за взрослыми кустами.

Черенкование

Черенки комнатной спаржи заготавливают ранней весной, для этого срезают несколько стеблей с куста. Оптимальная длина черенков от 8 до 12 сантиметров. На укоренение их высаживают в емкость, наполненную песком. Перенесите черенки, укрытые пленкой (стеклом), в хорошо освещенное место, и обеспечьте им температуру около 21–22 градусов. Не забывайте их своевременно поливать, а также проветривать. Если все сделать правильно, тогда они должны дать корни через 4–6 недель. После того как молоденькие кустики немного подрастут, их пересаживают в отдельные горшочки, которые наполняют почвосмесью для взрослых растений.

Деление куста

В зависимости от величины куста его во время пересадки можно разделить на 2, 3 либо 4 части. Каждую из деленок необходимо высадить в индивидуальный горшочек, наполненный землесмесью, используемой во время пересадки аспарагуса (смотрите выше). При необходимости у деленок слегка подрежьте корешки.

Заболевания и вредители

Если за аспарагусом неправильно ухаживать либо выращивать его в неподходящих условиях, тогда с ним могут возникнуть следующие проблемы:

1. После стрижки стебли спаржи перестали расти. Срезанные стебли больше расти не будут, такова особенность данного растения. Однако спустя некоторое время у него начнут активно расти молоденькие побеги.
2. На листве появились пятнышки. Растение крайне негативно реагирует на попадание прямых солнечных лучей. Из-за них на поверхности листвы могут появиться пятнышки, которые являются солнечными ожогами. А еще из-за этого может начаться пожелтение краев листовых пластин, также листва может начать облетать.
3. Опадение листвы. Помимо того что опасть листва может из-за слишком интенсивного освещения, также это может произойти и из-за чрезмерно сухого воздуха в комнате. А еще куст может сбросить листья в том случае, если он растет в слишком темном месте.
4. Вредные насекомые. Наиболее часто на спарже селится паутинный клещ. Специалисты советуют по возможности использовать для борьбы с вредителем народные средства, потому что на опрыскивание химическими препаратами растение реагирует крайне негативно.

Виды аспарагуса с фото и названиями

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)

Длина стеблей у данного вида около 200 см. Видоизмененные побеги (кладодии) вырастают кучно по несколько штук. Собранные в кисти цветки обладают приятным запахом.

Аспарагус медеолойдес (Asparagus medeoloides)

У этого вида побеги прямые и сильноветвящиеся. В природных условиях куст может вырасти довольно крупным.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

Данный вид представлен кустарниками. Отличается он от большинства других видов тем, что на поверхности его полуметровых стеблей имеется опушение. Стебли украшают плотно расположенные иголки. Данный вид широко применяют для украшения срезанных букетов, а еще их используют при составлении композиций из живых цветов.

Аспарагус обыкновенный (Asparagus officinalis)

Либо спаржа аптечная, либо спаржа лекарственная. Этот вид представлен травянистыми многолетними растениями. На поверхности прямых стеблей полутораметровой высоты опушения нет. Прямые ветки растут под незначительным углом или строго вертикально. Узкие нитевидные кладодии, растущие под углом, направлены вдоль ствола либо вверх, их длина около 30 мм. Как и у других видов, листва у такого аспарагуса чешуйчатая. На одном кусте могут вырасти сразу и мужские, и женские цветки желтовато-белого окраса. Длина мужских цветков около 50 мм, а женских ― в пару раз меньше. Плод ― красная ягода округлой формы.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)

Либо аспарагус щетинистый (Asparagus setaceus). Вид в природе встречается в субтропических и тропических областях в восточной и южной части Африки. Такой полукустарник имеет ветвящиеся гладкие стебли. На мелких листовых пластинах расположены треугольные чешуйки. Зеленоватые видоизмененные стебли (филлокладии) вырастают по несколько штук, они обладают изогнутой формой. Длина таких стеблей около 15 мм, а ширина ― до 0,5 мм. Маленькие белые цветки могут быть одиночными или расти по несколько штук. В синевато-черных плодах находится не более трех семян. Такой вид в домашних условиях не цветет. Наибольшей популярностью у цветоводов пользуется аспарагус перистый карликовый.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus)

У данного вида самые длинные стебли (около 15 метров), также они еще и наиболее толстые (до 10 мм), однако  таких размеров куст может достичь лишь в природных условиях. Даже культивируемый в оранжерейных условиях аспарагус не вырастет в длину более 4 метров. На побегах, которые отходят от корневища, вырастают серповидные кладодии, длина которых около 80 мм, кромка у них гофрированная. Белые приятно пахнущие цветки собраны в небольшие соцветия.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Родом вид из Южной Африки. Культивируют его на опоре или в качестве ампельного растения. Окрас гладких стеблей зеленоватый. Глянцевые тоненькие зеленоватые побеги листовидные яйцевидной формы. Маленькие цветки окрашены в белый цвет, в домашних условиях вид, как правило, не цветет. Аромат оранжево-красных плодов очень похож на апельсиновый.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus)

Внешне вид схож с аспарагусом перистым. Но у данного вида более высокие побеги (около полутора метров), а еще их филлокладии длиннее и уже, а растут они не очень густо.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri)

Либо аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus), либо аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus). Стебли у такого травянистого многолетнего растения слабые и длинные (до полутора метров). Опушения на их поверхности нет, но она может быть как гладкой, так и бороздчатой. Листва представляет собой чешуйки длиной от 20 до 40 мм. Трехсантиметровые филлокладии могут вырастать по одной либо по 2–4 штуки, они бывают прямыми или изогнутыми. Белые или розовые цветки очень приятно пахнут. В красных ягодах находится по одному семени.

Аспарагус (60 фото) — виды, уход и выращивание

Ты ведь наверняка знаешь, что аспарагус – это настоящее название обычной спаржи. Казалось бы, как к ней относятся комнатные цветы? На самом деле Спаржевые – это целое семейство, а аспарагус – большой и разнообразный род, который насчитывает несколько сотен видов! Рассказываем подробнее!

Общая информация

Род аспарагусов распространен буквально во всех климатических зонах и на всех континентах. Хотя чаще всего он встречается в Азии, Европе и Африке. В некоторых широтах его даже выращивают на специальных плантациях, но это касается съедобных сортов.

Аспарагус – многолетник, но по форме он может быть кустарником, лианой или травянистым растением. Вместо листьев на тонких стеблях расходятся такие же тонкие и гибкие побеги. Они напоминают вытянутые иголки и называются кладодии. По всем внешним параметрам аспарагус напоминает лилию, но с широким разветвленным корневищем.

Цветет аспарагус бледными маленькими цветами, а потом формируются алые ягоды. Причем цветы одно- и двуполые даже в пределах одного куста. Но учти, что дома на подоконнике добиться цветения почти невозможно.

Виды аспарагуса

Сотни видов аспарагуса заметно отличаются между собой ареалом и внешностью. Среди них есть съедобные сорта, которые выращивают в промышленных масштабах. А есть декоративные, которые украшают собой сады, интерьеры и даже букеты или цветочные композиции.

Перистый аспарагус

Это тропический африканский сорт с вьющимися побегами, которые сильно разветвлены. Мелкие листья напоминают перистую чешую в длину всего до полсантиметра. Тонкие кладодии вытягиваются до полутора сантиметров и растут группами до двенадцати штук. Внешне отдельный побег за счет специфической формы напоминает листок папоротника.

Кистевидный аспарагус

Это высокий, красивый и яркий вид, который вырастает до 2 метров. Кладодии тоже собраны группами и напоминают еловые иголочки. Кисти цветов примечательны не столь декоративными свойствами, сколько нежным приятным ароматом.

Серповидный аспарагус

Лиановидный сорт формой кладодий слегка напоминает суккулент, особенно во время цветения. В природе гибкие ползущие побеги тянутся до 15 метров, в комнате – до 4. Крупные длинные кладодии (до 8 см) пушатся на внушительном расстоянии друг от друга.

Аспарагус Шпренгера

Этот вид еще называют густоцветковым, потому что в природе он распускается обильными рыхлыми соцветиями белого или розового цвета. Это ползучий кустарник родом с влажных африканских гор. Длинные стебли до полутора метров не тянутся вверх, а расстилаются по земле.

Спаржевидный аспарагус

Это редкий сорт, у которого кладодии напоминают не иголки, а обычные и довольно крупные листья яйцевидной формы. Спаржевидный аспарагус выращивают как ампельный, но если ты хочешь, чтобы он тянулся вверх – ему нужна крепкая опора. Интересная особенность ярких оранжево-красных плодов – характерный цитрусовый запах.

Лекарственный аспарагус

Это самый распространенный в умеренных широтах вид, который еще называют аспарагусом обыкновенным. Травянистые побеги могут быть и компактными, и высокими – от 30 до 150 см. Стебли гладкие и густо покрытые пучками из тонких волокнистых кладодий.

Аспарагус Мейера

Декоративный полукустарник часто выращивают в садах и на участках, потому что он пышный, объемный и яркий. Высокие побеги вытягиваются до полуметра и по всей длине покрыты мелкими тонкими кладодиями. Каждый из них поминает не то кистевидное соцветие, не то просто пушистую щетку.

Пирамидальный аспарагус

Еще один красивый декоративный сорт, который тянется вверх аккуратными кустарниками от половины до полутора метров. Он мягкий, насыщенного темно-зеленого цвета и напоминает можжевельник. Кладодии растут густо и в одной плоскости.

Традесканция (60 фото): виды и особенности ухода

Уход за аспарагусом

Аспарагус совершенно неприхотлив к любым условиям, поэтому приживается в открытом грунте и вазонах. Он легко переносит зимние морозы и каждый год заново возрождается с потеплением. А все потому, что у растения очень мощная корневая система, которая запасает достаточно ресурсов.

Температура

Аспарагус не убьет ни жара, ни морозы в умеренном количестве, но они могут сказаться на его декоративных свойствах. Следи, чтобы летом температура не поднималась выше 25 градусов. Если вазон зимует в теплой комнате от 15 градусов, у него могут периодически облетать листья – это норма. Главное сразу убирать все засохшие побеги, чтобы они не переводили ресурсы и не способствовали развитию болезней.

Освещение

Аспарагус любит яркий свет и тепло, поэтому смело выноси его на восток и запад в квартире. Растение плохо переносит прямые лучи, но это касается практически всех комнатных цветов. Ближе к лету вынеси вазон на свежий воздух, но начинай постепенно, с нескольких часов в день.

Полив

В активный сезон поливай аспарагус каждый раз, когда высыхает верхний слой. Лучше всего делать это через поддон, и вода не будет застаиваться в земляном коме. В холодное время полив сокращается до минимального: достаточно следить, чтобы ком не пересыхал полностью.

Аспарагус любит повышенную влажность, поэтому его можно опрыскивать из пульверизатора. Лучше делай это утром и вечером, пока еще не слишком жарко. Можешь добавить в поддон влажные камни или мох, либо использовать увлажнитель воздуха.

Удобрения и подкормка

Аспарагус довольно активно и буйно разрастается, поэтому требует регулярной подкормки. В пиковый сезон – еженедельно, осенью – вдвое реже. Удобрения нужны даже зимой, просто еще реже – через месяц. Обязательно разводи смеси, чтобы они были слабоконцентрированными.

Пересадка и размножение

Пока кустарнику не «стукнет» 4-5 лет, его придется регулярно пересаживать каждую весну. После этого можно сократить частоту вдвое-втрое. Корневище аспарагуса стремительно развивается, поэтому за год ему станет тесно в своем горшке.

Высадить новый аспарагус можно из семян, но этот метод не в ходу среди цветоводов-любителей – долго и сложно. Проще всего разделить большой куст на пару частей, когда будешь его пересаживать. Можешь даже немного укоротить корешки, чтобы они поместились в вазон.

Черенки для размножения тоже заготавливаются с весны. Возьми с куста несколько сильных длинных стеблей около 10 см и высади в песок. Потом на месяц-полтора их нужно поместить в тепло под пленку в светлом солнечном месте. Не забывай поливать и проветривать рассаду, а температуру поддерживай около 20-22 градусов. После этого черенки можно рассадить по вазонам и переводить на обычный повседневный уход.

Обрезка

Стебли аспарагуса нельзя обрезать, потому что они больше не вырастут. Их количество заложено в корневой системе еще до начала роста, и оно не увеличивается со временем. Ты ничего не сделаешь с этим фактом – такова особенность растения.

Сезонную обрезку проводят при пересадке в начале зимы. Срезай все слишком старые, вялые и слабые побеги, побеги без листьев и болезненные стебли. Тогда растение направит все ресурсы на рост молодых, чтобы снова распуститься во всей красе.

Каланхоэ (60 фото): виды и особенности ухода

Борьба с вредителями и болезнями

Аспарагусы редко болеют, и в 99% случаев это связано с неправильным уходом. Он сбрасывает листья из-за слишком яркого света или сухого воздуха. Под агрессивными прямыми лучами в жаркий день могут появиться ожоги и желтые края. Из паразитов встречается разве что паутинный клещ, от которого помогут стандартные инсектициды или народные средства.

Аспарагус – фото

Аспарагус в комнате или в саду – это в первую очередь эффектное декоративное растение. В наших широтах многие о нем не знают и, как следствие – недооценивают. Совершенно зря!

Драцена (70 фото): виды и особенности ухода

Видео: Аспарагус — посадка и уход

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Аспарагус, или спаржа. Виды и сорта аспарагуса

Общие сведения о растении Аспарагус

АСПАРАГУС, или СПАРЖА (Asparagus) — это многолетнее травянистое растение семейства Спаржевые (Asparagaceae), лиана либо полукустарник с коротким мясистым корневищем. В естественной среде растение произрастает в Европе, Азии, Восточной и Южной Африке, Австралии, Америке. В народе аспарагус называют спаржей.

Вьющиеся, ажурные ветви аспарагуса многим хорошо известны и многими любимы, так как именно ими часто декорируют букеты, вставляя в цветочные композиции, где они весьма гармонично и красиво смотрятся. Крохотные листочки аспарагуса — это его видоизмененные листоподобные стебли — тоненькие иголочки, называемые филлокладиями.

Побеги взрослого растения достигают 40-50 см длины. Для того чтобы достичь максимального декоративного эффекта следует позаботиться, чтобы разрастающимся побегам аспарагуса не мешали другие комнатные растения. Идеальное для него место — подвесная корзина либо подвесной цветочный горшок.

Растет домашний аспарагус быстрыми темпами, но цветет редко, обычно это происходит в весенний период. Цветы аспарагус образует мелкие, ароматные, колокольчатые, белого цвета. После цветения на месте цветков образуются небольшие красные ягоды.

Среди тех, кто выращивает аспарагусы, бытует мнение, что это растение способно улучшать настроение и самочувствие обитателей дома. Как чуткая антенна аспарагус улавливает любые негативные изменения в эмоциональном и физическом состоянии своего владельца и каким-то необъяснимым образом устраняет их. Людям, которые подвержены стрессам, рекомендуется иметь один аспарагус дома, а другой на работе, тогда негативное воздействие ежедневных мелких проблем значительно снизится.

Аспарагус достаточно неприхотлив, намного более прост в домашнем выращивании, чем большинство других растений, легко адаптируется в любых условиях содержания, нетребователен к уровню влажности воздуха, легко размножается…

см. «Как ухаживать за аспарагусом»

Виды и сорта аспарагуса

Растение аспарагус включает в себя огромное число видов, которых насчитывается около 300. Самыми красивыми и пригодными для выращивания в домашних условиях считаются:

Аспарагус аспарагусовидный, или спаржевидный (Asparagus asparagoides).
Родиной этого вида является Южная Африка. Это вьющееся стелющееся травянистое растение-кустарник, имеющее гибкие разветвленные побеги, достигающие 100 см в длину, иногда больше. Растение цветет зеленовато-белыми мелкими ароматными цветками, из которых впоследствии образуются пурпурные ягоды. Спаржевидный аспарагус подходит для озеленения квартир, а также прекрасно смотрится в букетах, так как после срезания он долго не вянет, сохраняя свежий вид.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri), или Аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus var. sprengeri)
Наиболее распространенный вид в любительском цветоводстве. Уплощенные листоподобные стебли густоцветкового аспарагуса слабые и обильно ветвящиеся, достигают 1,5 метра в длину. Цветет несколько раз в год (весной и осенью) мелкими, душистыми светло-розовыми, либо белыми цветками. Плоды — ярко-красные ягоды с семенами черного цвета. Данный вид хорошо переносит сухость воздуха. Зимой предпочитает находиться в прохладных условиях содержания, защищенных от сквозняков.

Известные сорта аспарагуса густоцветкового:

• ‘Myersii‘ с разветвленными побегами, направленными вверх, которые с возрастом слегка поникают;
• ‘Sprengeri‘ с поникающими побегами, достигающие длины 1,5 м.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus)
Изящное растение-лиана с самыми длинными и толстыми побегами среди других аспарагусов, отличается быстрым ростом, обычно достигает 50 см в высоту, но бывает и выше. В естественных условиях длина побегов — 15 метров (оранжерее или зимнем саду до 4 м), их диаметр достигает сантиметра. Побеги укрыты редкими шипами и серповидными «листьями», достигающими 5 см в длину, 2,5 в ширину. Края листьев слегка гофрированы. Цветы с приятным запахом, но невзрачные, белые, собранные в рыхлые соцветия, а плоды-ягоды коричневого цвета. Серповидный аспарагус лучше высаживать в крупную емкость, тогда растение образует густой и пышный каскад из побегов, разрастающихся более чем на один метр в длину. Растение неплохо переносит обрезку, после чего образует пышный куст.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)
Это полукустарниковая невысокая лиана с голыми вьющимися побегами, которые благодаря красивому светло-зеленому цвету и изящным изгибам считаются очень декоративными. Листья представлены в виде коротких (до 0,5 см) бурых чешуек треугольной формы. Цветет мелкими цветами бежевого, либо белого цвета, плод — ягода красного цвета. Растение неприхотливо и нетребовательно к условиям содержания, однако не переносит прямые солнечные лучи, покрываясь от этого некрасивыми коричневыми пятнами. Известна карликовая разновидность аспарагуса перистого «Asparagus plumossus Nanus».

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)
Это вечнозеленый полукустарник, относящийся к многочисленному семейству спаржевых. Побеги у данного вида очень тонкие и напоминают мягкие зеленоватые иголки, ветви опущены, не вьются, достигают 50-60 см в длину. Листья из-за их маленького размера практически не заметны на растении. Аспарагус Мейера цветет белыми ароматными цветами в летний период. Плоды имеют ярко-красный цвет. Подходит для аранжировки букетов и композиций.

Аспарагус лекарственный, или спаржа (Asparagus officinalis)
Всем известная спаржа, выращиваемая повсеместно как овощная культура, являющаяся деликатесом. Спаржу употребляют в варёном, жаренном, консервированном виде, или как суррогат кофе, используют как отличный диетический продукт. В диком виде растет на Балканах, Средиземноморье, Западной Европе, Европейской части России, на Кавказе. Ее культивируют во многих странах, в т. ч. и у нас в России (средней и южной), на Кавказе, Крыму, Закавказье… Используют в пищу молодые, нежные и сочные побеги, не вышедшие на поверхность земли, или молодые неотбелённые, достигающие высоты около 20 см над почвой.

Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!

загрузка…

И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)

виды, уход, пересадка и размножение

Уход за аспарагусом в домашних условиях, секреты и трудности

Растение относится к неприхотливым культурам, которые могут произрастать практически во всех климатических условиях. Однако, несмотря на всю стойкость, цветок нуждается в создании условий, приближенных к его родине.

Вас может заинтересовать:
Лобулярия: выращивание из семян в домашних условиях Любулярия – цветок, с помощью которого можно создать красивые ландшафты. За ним не сложно ухаживать, справится даже…Читать далее…

Освещение

Большинство разновидностей семейства Спаржевых предпочитают расти в хорошо освещенных местах. Однако стоит избегать попадания прямых солнечных лучей на наземную часть цветка, поскольку это может привести к ожогам и потере декоративности.

Обратите внимание!При выборе места для размещения цветка рекомендовано отдавать предпочтение восточным и западным подоконникам.

Весной или летом растение можно выносить на балкон или лоджию, доступ свежего воздуха благотворно скажется на его состоянии. Перистый аспарагус, в отличие от других представителей своего рода, предпочитает расти в полутени.

Температура и влажность

Несмотря на то, что аспарагус распространился по всему миру из субтропических регионов, растение плохо переносит жару. В период активного роста, который приходится на теплое время года, цветок рекомендовано содержать при температуре от 20 до 25 °C. Растение нуждается в холодной зимовке, период покоя позволит сохранить декоративность и не допустит вытягивания и оголения его побегов.

Оптимальная температура содержания зимой – 10-16 °C. Аспарагус болезненно реагирует на сухой воздух в помещении. Решить проблему можно с помощью установления емкости с водой рядом с кустарником. В особо засушливый и жаркий период наземная часть растения нуждается в регулярном опрыскивании или теплом душе.

Вас может заинтересовать:
Названия и виды нецветущих комнатных растений ( 37 фото) Многие любители цветов предпочитают выращивать в своих квартирах или домах нецветущие декоративные культуры. Такие…Читать далее…

Полив и подкормка

С весны и вплоть до первых холодов растение нуждается в частом и обильном поливе мягкой водой комнатной температуры. Цветоводы рекомендуют поливать цветок, как только подсохнет верхний слой земляного субстрата. Корневая система аспарагуса довольно быстро вытягивает все питательные вещества из почвы, по этой причине в период активной вегетации растение нуждается в дополнительном питании раз в 14 дней. В качестве подкормки рекомендовано использовать комплексные минеральные удобрения.

Цветение и плодоношение

Несмотря на то, что аспарагусы ценятся цветоводами за свои декоративные побеги, большая часть из них относятся к цветущим растениям. Представители семейства Спаржевых цветут мелкими цветами белого или розового оттенка, не отличающимися особой привлекательностью. Однако эти довольно скромные цветы тонко и приятно пахнут.

На заметку!Добиться цветения спаржи можно только при ее содержании в условиях повышенной влажности. В противном случае растение вряд ли зацветет, даже несмотря на то, что будет иметь абсолютно здоровый вид.

Однако даже при правильном уходе добиться цветения молодого растения не удастся – как правило, в помещении цветут лишь зрелые экземпляры старше 8-10 лет. При удачном опылении результатом цветения станет появление ядовитых плодов в виде красных или черно-синих ягод с семенами внутри.

Обрезка и прищипка

Обрезка куста проводится исключительно в гигиенических целях, поскольку в формировании кроны он не нуждается. Процедуру обрезки рекомендовано проводить во время пересадки растения. Удаляются исключительно старые голые побеги, так как обрезанные ветви останавливаются в развитии.

Обрезка аспарагуса

В случае поражения кустарника вредителями или болезнями немедленной обрезке подлежат все его зараженные участки. Из всех видов декоративных спарж лишь Серповидный аспарагус хорошо переносит «стрижку», по этой причине увлекаться обрезанием побегов не стоит.

Подготовка к зиме

Для сохранения декоративности цветку необходимо обеспечить период покоя, который длится с ноября по март. В этот период, емкость со спаржей рекомендовано перенести в неотапливаемое помещение, в котором температура воздуха не опускается ниже 10 °C.

Важно!Однако в помещении не должно быть сквозняков или резких перепадов температуры, поскольку данные факторы губительны для цветка.

Во время сна растение не нуждается в дополнительной подкормке или обильном поливе. Однако при невозможности обеспечить растению холодную зимовку, сокращать частоту и обильность поливов не рекомендовано.

3.Разновидности:

3.1.Аспарагус перистый или щетинковидный — Asparagus plumosus, Asparagus Setaceus

Вечнозеленое, травянистое, мелколистное растение с жесткими, вертикальными, зелеными стеблями, длина которых может достигать 1 м., но чаще достигает 20 — 30 см. На вершинах стеблей располагаются многочисленные тонкие веточки с осень тонкими, прямыми, игольчатыми листочками. Ветви с листьями напоминают вайи папоротников. Цветки колокольчатые, поникающие, зеленоватые, по мере отцветания превращаются в округлые черные ягоды. 

3.2.Аспарагус густоцветковый Шпренгера или эфиопский — Asparagus densiflorus Sprengeri

Многолетние травянистые растения высотой от 40 до 60 см. с многочисленными зелеными, тонкими, жесткими, изогнутыми стеблями. Листья изумрудно — зеленые, тонкие, плоские, длиной до 2,5 см., напоминают хвою и на самом деле представляют собой филлокладии — видоизмененные побеги. Цветки белые, пазушные, появляются в конце весны — начале лета. После отцветания кустики формируют небольшие округлые красные ягоды.

3.3.Аспарагус Мейера — Asparagus Meyeri

Ценное декоративнолиственное многолетнее вечнозеленое травянистое растение, достигающее в высоту 90 см., растет медленно. Взрослые экземпляры формируют крупные раскидистые «кустарнички», состоящие из многочисленных изогнутых, остроконечных ветвей округлой формы, напоминающих щупальца осьминога. Листочки игольчатые, крошечные, светло — зеленые. Цветки ароматные, мелкие, часто остаются незамеченными внутри ветвей. Ягоды небольшие, округлые, приобретают красный оттенок при созревании. 

3.4.Аспарагус серповидный — Asparagus falcatus

Вечнозеленое травянистое растение с многочисленными тонкими, гибкими, зелеными побегами. Стебли могут достигать в длину 7 м., с возрастом поникают, что позволяет выращивать данный вид как привлекательное ампельное растение. Листья узкие, глянцевые, зеленые, цельнокрайние, длиной до 8 см. Цветки нежные, белые, мелкие, собраны в рыхлые разветвленные кисти и имеют приятный аромат. Плоды — красные округлые ягоды с единственным черным семенем. 

3.5.Аспарагус Умбеллатус или зонтичный — Asparagus umbellatus

Растения с толстыми, жесткими, прямостоячими побегами высотой от 40 до 65 см. Каждый стебель этого вида несет тонкие веточки, на которых располагаются длинные, изумрудные, изогнутые, тонкие филлокладии, собранные в мутовки и напоминающие зонтик. Цветочки мелкие, зеленоватые. Плоды — ягоды, при созревании приобретают оранжевый оттенок. 

3.6.Аспарагус спаржевидный — Asparagus asparagoides

Вечнозеленые декоративные растения с длинными (достигающими 3 м.), тонкими, гибкими побегами. Побеги этого сорта обильно покрыты продолговато — ланцетными или сердцевидными филлокладиями длиной до 4 см., расположенными  очередно. Цветки маленькие, зеленовато — белые, пазушные, собраны в небольшие соцветия. 

3.7.Аспарагус Виргатус — Asparagus virgatus

Очень воздушное вечнозеленое многолетнее растение с многочисленными прямостоячими, жесткими, тонкими побегами. Высота растений варьируется от 20 см. до 1 м. На вершинах побеги имеют ветви с очень тонкими и длинными, темно — зелеными листочками — филлокладиями. Цветки белые, ароматные, по мере отцветания превращаются  в округлые красноватые ягоды. 

3.8.Аспарагус кистевидный — Asparagus racemosus

Травянистый многолетник с тонкими стеблями, достигающими высоты более 3 м. На вершине стеблей находятся многочисленные тонкие веточки с плоскими, длинными, изумрудно — зелеными филлокладиями. Цветки нежные, белые, привлекательные, собраны в небольшие соцветия. Плоды — ягоды, которые по мере созревания становятся оранжевыми. 

3.9.Аспарагус мутовчатый — Asparagus verticcillatus

Один из самых крупных видов аспарагуса, стебли которого достигают высоты  5 м. Многочисленные жесткие, тонкие, темно — зеленые ветви покрыты игольчатыми, колючими филлокладиями. Цветки белые, ароматные, мелкие. Ягоды округлые, зеленые, при созревании становятся красными. 

Возможно, Вас также заинтересуют:

Драцена

Аспидистра

Хлорофитум

Юкка

Что такое аспарагус и история домашнего выращивания

Asparagus – довольно обширный род многолетних растений из семейства Спаржевые, который произрастает практически на всех континентах земного шара. Среди представителей рода можно встретить травянистые растения, лианы и полукустарники. Родиной комнатной спаржи принято считать южную и восточную Африку.

Различные виды аспарагуса существенно отличаются внешними характеристиками. Однако их всех объединяет наличие коротких игловидных веточек под названием кладодии, которые издалека можно принять за иголочки хвои. А вот листья цветка плохо развиты и больше похожи на чешуйки, которые покрывают тонкие зеленые побеги.

Дикорастущая спаржа приобрела популярность еще в эпоху Древнего Рима, ее активно употребляли в пищу и даже стали выращивать в промышленных масштабах. Однако декоративные виды растения стали популярны не так давно. Впервые выращивать аспарагус в помещении стали чуть более века назад. Первым видом, который стали выращивать в качестве комнатной культуры стал аспарагус, названный в честь Карла Шпренгера. Именно этот человек занимался популяризацией спаржи в качестве комнатной культуры.

Множество комнатных сортов были выведены учеными на основе африканских, американских и средиземноморских представителей рода. Около трех десятков лет назад растение находилось на пике своей популярности и встречалось практически на каждом подоконнике. Сейчас после небольшого забвения к аспарагусу постепенно возвращается интерес.

Описание аспарагуса

Аспарагус входит в число многолетних трав, имеющих корневище, полукустарников и лиан. Цветки растения мелкие, расположенные поодиночке или собраны в соцветия кистевидной формы. У многих видов аспарагуса роль листвы играют уплощенные ветки-иглы. Пазухи листьев заняты мелкими трудноразличимыми цветками. Они располагаются в виде щитовидных и кистевидных соцветий, но могут быть и одиночными.

Плод растения представлен ягодой с крупными семенами. Каждое семя защищено плотной кожурой. Цветки похожи по строению с лилиями, но вместо луковичного корня, у аспарагуса имеется корневище. Побеги, отрастающие вверх от горизонтально расположенных корневищ, обладают способностью к фотосинтезу.

Благодаря разнообразию видов, можно использовать этот цветок как вьющееся растение или выращивать его ампельным способом.

Уход после покупки

Аспарагус Шпренгера относится к неприхотливым выносливым видам.

Считается декоративным удивительным по своей красоте растением. Он может приспособиться ко всем условиям существования.

Может произрастать в квартирах, офисах, учреждениях, на лоджиях и балконах, оранжереях или декоративном саду. После покупки цветка, для его отличного произрастания, необходимо соблюдение некоторых требований.

Если растение было куплено в полиэтиленовых мешках с влажным корневищем, то ему необходима правильная посадка в широких емкостях. В первую очередь, следует выбрать удобное хорошо освещенное место. Нельзя допускать прямого попадания солнечных лучей и больших сквозняков.

Растение обрезку переносит отлично. Благодаря систематическому формированию цветоводы добиваются усиления кустистости. Растение начинает обильно идти вширь и рост, давать новые побеги и кладодии. От взрослых больных и «лысых» побегов необходимо избавляться. На их месте по истечении времени вырастают новые стебли.

Аспарагус Шпренгера любит частые систематические поливы.

Необходимо обеспечить обильные регулярные поливы отстоянной водой.

Цветок плохо переносит хлор, поэтому нельзя допускать, чтобы в воде были химические примеси.

Во избежание ожогов или обморожения корневища лучше использовать воду комнатной температуры.

Почву цветка всегда держат во влажном состоянии. Растение нельзя заливать. Избыток влаги приводит к загниванию корневой системы и закисанию почвы.

Не рекомендуется оставлять воду на поддоне. В ином случае растение может задохнуться.

Если не поддерживать необходимую влажность воздуха, то кладодии цветка могут начать желтеть и сильно опадать.

Для Аспарагус Шпренгера подойдет нейтральная воздухопроницаемая почва с хорошей питательной основой. Ее можно приготовить самим. Для этого понадобится дерновой, листовой, торфяной грунт и морской песок в пропорциях 1:1:1:1/2.

Допускается использование универсальной покупной земли для лиственных или декоративных цветков. В такую почву необходимо добавить вермикулит или небольшое количество перлита.

Для посадки следует применять широкие емкости, так как цветок наделен активно развитым корневищем. Оно образует корневые клубеньки, в которых по мере роста накапливается необходимый запас жизненных сил и полезных веществ.

На дно емкости укладывают дренаж из гальки или керамзита. Затем насыпают небольшой слой подготовленной почвы и помещают цветок в середину емкости. Края заполняют оставшимся грунтом. Для хорошего произрастания растение обильно поливают и ставят в освещенное место.

Молодые Аспарагусы пересаживают каждый год в весенний период времени.

Для пересадки необходимо использовать более большие емкости, чем были прежде.

Пересадка взрослых экземпляров осуществляется по мере заполнения емкости корневой системой цветка.

Если корни начинают выглядывать из дренажных отверстий – необходима пересадка в более широкий горшок.

Допускается удаление 1/3 части клубеньков. Удаление более большого количества клубеньков может привести к гибели растения. Подкормки производят во время интенсивного роста 1 раз в 14 дней.

Хорошо подойдут добавки для лиственных или декоративных комнатных цветов. По советам опытных цветоводов допускается применение органической подкормки в виде роговой стружки.

Размножение аспарагуса делением куста

У такого способа, как размножение клубнями или корнями аспарагуса, множество достоинств. Прежде всего, проведя деление общей корневой системы, можно быстро получить сразу несколько самостоятельных растений с собственными корнями.

Акклиматизация таких аспарагусов длится намного меньше, чем требуется времени на укоренение аспарагуса, размножаемого черенками, или ожидания, пока подрастут всходы из семян.

Промоченный земляной ком извлекают из горшка, после чего удаляют остатки грунта и, при необходимости дополнительно смачивая корни аспарагуса, делят куст на отдельные саженцы. При проведении этой процедуры нужно быть осторожным, поскольку многие виды аспарагуса колючи и могут повредить кожу на ладонях.

Когда эта работа проведена, растения высаживают в заранее приготовленные для аспарагуса горшки с обустроенным дренажным слоем и питательной почвенной смесью. После пересадки аспарагус поливают и выставляют в затененное место, где питомцу не повредят сквозняки и прямые лучи солнца.

Акклиматизация занимает около месяца, в течение которого растение умеренно поливают, но не подкармливают, чтобы не обжечь поврежденные корни.

Такие разные аспарагусы

Первым в ряду домашних растений этого вида стал аспарагус densiflorus. Правда, из-за серьезной путаницы в классификации растений его долгое время относили к лилейным и называли Asparagus Sprengeri. Уже в последние десятилетия семейство аспарагусов подверглось серьезной реформации, а аспарагус Шпренгера перестал быть отдельным видом. Теперь это разновидность densiflorus, носящая имя Карла Шпренгера, привезшего первые экземпляры из Африки и посвятившего полжизни для популяризации растения у любителей комнатных культур.

Если этот вид можно по праву назвать самым популярным в мире, то растения аспарагуса перистого – это своеобразные рекордсмены по размерам игольчатых кладодиев, которые очень тонкие и намного короче, чем у иных разновидностей. Растения аспарагуса перистого очень востребованы на Востоке, в Китае и Японии, поскольку они хорошо поддаются формировке и используются в традиционных миниатюрах композиций, бонсай.

Самый же крупный вид аспарагуса, хотя и также нуждается в обрезке, даже за десятки лет нельзя превратить в крошечное деревце. Аспарагус серповидный – это коренной обитатель Южной Африки, где его мощные побеги, вырастающие до 6–8 метров. На родине аспарагуса растения используются как живая изгородь на полях и сельскохозяйственных наделах. Мало того, что многолетняя культура без хлопот быстро растет, ее стебли легко оплетают опоры и снабжены шипами, не дающими злоумышленникам и диким животным проникать на грядки.

Ближайший родственник аспарагуса Шпренгера, аспарагус сорта Meyeri заслужил прозвище лисохвост, поскольку его сильно разветвленные побеги так густо покрыты кладодиями, что центральной части стебля совсем не видно. Утончающиеся к концу побеги действительно напоминают пушистые хвост лисицы и делают это растение аспарагуса самым интересным из всех выращиваемых видов.

Особой декоративностью растения аспарагуса этого вида обязаны селекционерам, получившим гибриды с полностью белыми побегами.

Аспарагус вида virgatus очень напоминает растение спаржи, но его побеги нельзя назвать деликатесными. Они вовсе несъедобны, зато пушистые стебли имеют большое коммерческое значение и активно выращиваются для нужд флористов. Игольчатые филлокладии аспарагуса могут до двух недель сохранять свежесть и прекрасно оттеняют красоту самых роскошных цветов в букетах.

Описание

Аспарагус Мейера – капризное комнатное растение.

Относится к форме эфиопского Asparagus рода Спаржа. Является самым распространенным подвидом Asparagus ‘Meyeri’. Выглядит как травянистый разветвленный полукустарник.

Широко распространен в Европе, ЮАР и Азии. В природной и комнатной среде обитания в высоту достигает не более 50 сантиметров. Разрастается в ширину на 6 метров.

Главные ветви прямые, ровные. Могут выгибаться под собственным весом и одревесневать у корней основания. От центральных стеблей в горизонтальном положении отходят небольшие боковые побеги. Они густо покрывают растение, представляя собой изящные листовидные кладодия в виде многочисленных «иголочек».

Благодаря такому расположению боковых побегов Аспарагус Мейера похож на огромную завязь «лисьих хвостиков» – филлокладий.

Листья всех представителей семейства Аспарагусовых незаметные. Имеют вид небольших чешуек, полностью покрывающих боковые стебли. Время цветения выпадает на июнь-август.

Цветки колокольчатого типа, пазушные, янтарно-белоснежного оттенка. В длину достигают не более 5 миллиметров. После самоопыления появляются овально-округлые ягоды бордового оттенка. Диаметр ягод варьируется от 6 до 10 миллиметров.

Несколько фото с Аспарагусом Мейера:

Другие распространённые виды Аспарагуса на нашем сайте: Шпренгера, Серповидный, Перистый.

Болезни и вредители

Цветок обладает хорошим иммунитетом, который позволяет защитить от заболеваний и вредителей. Но, неправильный уход часто приводит к возникновению проблем.

Наиболее частые вредители: паутинный клещ, трипсы, тля. Сложность лечения заключается в том, что цветок плохо реагирует на любые химические средства.

При поражении вредителями можно обрезать растение, и промыть стебли под теплым душем.

Также часто встречается вопрос: Почему желтеет аспарагус перистый?

Опадание и пожелтение стеблей может произойти из-за высокой температуры и сухого воздуха в помещении, при заливе или длительном нахождении на солнце.

Рекомендуется обратить внимание на рекомендации по уходу за растением, соблюдать температурный, световой режим. Аспарагус Перистый — красивое и удивительное растение, которое давно привлекает внимание многих цветоводов

Если вы подарите цветку свою заботу и внимание, он станет настоящим украшением вашего дома

Аспарагус Перистый — красивое и удивительное растение, которое давно привлекает внимание многих цветоводов. Если вы подарите цветку свою заботу и внимание, он станет настоящим украшением вашего дома

Описание растения

Аспарагус (Asparagus) – многолетнее растение. Ранее данный представитель флоры относился к семейству Liliaceae. Но, на сегодняшний момент, спаржевые культуры выделяют в отдельное семейство. Поэтому сейчас Аспарагус относится к семейству Asparagaceae.

Активно произрастает в Европе, Сибири, Кавказе, КНР, Австралии, США, на побережье Средиземного моря. Может быть раскидистым полукустарником, изумрудной травой или лианой. Ветви Аспарагуса достигают в высоту более 150 см. Они наделены небольшими уплощенными веточками с пучковидными кладодиями.

Кладодии расположены на стеблях и чешуевидных листочках. Листики миниатюрные, недоразвитые или отсутствуют полностью. На штамбе находятся твердые шпорцы. Растение имеет хорошо развитую корневую систему.

Уход в домашних условиях

Нередко Аспарагус путают с папоротниками, ведь внешние данные у них действительно схожи. Отсутствие листьев и наличие иголочек вводят многих в заблуждение, однако это совершенно разные растения. Взрослым считается только пятилетнее растение и в этом возрасте оно начинает цвести и давать семена для размножения.

Не многие знают, что такой популярный в последнее время продукт, как спаржу, получают именно из Аспарагуса. Аспарагус обыкновенный имеет съедобные побеги, которыми и является спаржа. Особенно популярно выращивание такого продукта в Германии, где его выкапывают вручную.

Разводить Аспарагус в домашних условиях не так уж и сложно, напротив, это занятие увлекательно. Уход не составит большого труда, однако несоблюдение элементарных правил, несомненно, приведет к получению растения без каких-либо декоративных свойств. Вот некоторые из условий грамотного выращивания Аспарагуса:

• Цветку необходимо большое количество света, но только без попадания на него прямых солнечных лучей. Если растение стоит на южном окне, недостаточно просто прикрыть его тюлью, оно должно находиться на приличном расстоянии от стекла. Предпочтительнее выращивать Аспарагус в подвесных кашпо. Если освещения растению не хватает, то его листва начинает активно желтеть и опадать;
• В зимний период цветку нужна температура не ниже 10 градусов тепла, а вот в летний будет достаточно 24 градусов. Если температура летом будет выше, то иголки растения начнут быстро сохнуть. В такой ситуации можно помочь растению частыми опрыскиваниями;
• Любой сорт Аспарагуса резко реагирует на ненормальный уровень влаги. Если в горшке ком земли засохнет, то ваше растение непременно погибнет. Летом нужно часто и обильно поливать Аспарагус, а опрыскивать стоит не меньше нескольких раз. Обязательным условием расположение рядом с растением испарителя или контейнера с водой. В зимний период такое количество опрыскиваний ни к чему, так же, как и обильное увлажнение;
• Аспарагус отлично очищает воздух в помещении;
• Нельзя допускать сквозняков рядом с цветком;
• Необходимо проводить регулярные пересадки растения;
• Если агротехнику растения вы не выполняете, то его внешний вид обязательно скажет вам об этом.

Эти условия подходят для всего вида этого растения, а вот отдельные сорта имеют свои особенности. Когда вы будете приобретать Аспарагус, предварительно ознакомьтесь с условиями содержания определенного сорта.

Садовые разновидности

Садовые сорта спаржи произрастают в открытом грунте. Могут высаживаться на дачах, огородах, оранжереях, ботанических садах. Спокойно переносят незначительные перепады температур, похолодание и засуху. Растут в дерновом, листовом грунте или черноземе. Отлично отзываются на дополнительные подкормки. Подробнее о выращивании аспарагуса читайте в статье.

К главным садовым подвидам относится:

Лекарственная спаржа (Asparаgus officinаlis) – многолетнее двудомное травянистое растение. В высоту достигает не более 1,5 м. Имеет прямые разветвленные стебли, которые покрыты изящными кладодиями. Под собственным весом стебли сильно выгибаются. Листочки вытянутые, чешуйчатые. Цветочки янтарно-белоснежные, произрастающие на удлиненных ножках.

Белая спаржа (Asparagus L.) – ветвистый морозоустойчивый многолетник. Является источником лекарственного сырья. Применяется в кулинарии. Содержит в себе эфирные масла, витамины и микроэлементы. В высоту растение достигает 1,5-2 м. Имеет большое количество игольчатых отростков. Обладает мощной корневой системой, формирующей ростовые почки.

Зелёная спаржа – сильноразветвленный многолетник. Обладает мощной корневой системой. Имеет миниатюрные, недоразвитые листочки. Цветки маленькие, обоих полов. После цветения формируются овальные ягоды сине-черного оттенка. Ростки данного представителя флоры применяются в кулинарии. Они содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, микроэлементы. Сбор урожая приходится на май-июнь.

Смотрите ниже: аспарагус фото

Белая спаржа

Лекарственная спаржа

Зеленая спаржа

Важно! Садовые растения нельзя сажать рядом с грунтовыми водами. Место для посадки выбирают хорошо освещенное и безветренное.. Аспарагус — растение многолетнее

Насчитывает более 300 различных подвидов. Может стать оригинальным украшением цветочных композиций. Любим флористами за тонкие изящные кладодии. Отлично отзывается на внесение подкормок. Легко переносит засуху и незначительные температурные колебания. Обрел широкое распространение по всему миру. О пользе и вреде спаржи — аспарагусе можно прочесть в статье на нашем сайте

Аспарагус — растение многолетнее. Насчитывает более 300 различных подвидов. Может стать оригинальным украшением цветочных композиций. Любим флористами за тонкие изящные кладодии. Отлично отзывается на внесение подкормок. Легко переносит засуху и незначительные температурные колебания. Обрел широкое распространение по всему миру. О пользе и вреде спаржи — аспарагусе можно прочесть в статье на нашем сайте.

На нашем сайте собрано очень много материалов для садоводов, дачников и огородников. Мы доступно и понятно рассказываем о видах, а также способах посадки, выращивания, ухода за растениями и овощами. Вы можете ознакомиться с такими статьями:

• Выращивание спаржи белой и лекарственной.
• Описание и фото аспарагуса Шпренгера, серповидного, Мейера и перистого.

Выращивание спаржи в приусадебных участках

Сорняки конкурируют со спаржей за питательные вещества для почвы, воду и свет, поэтому борьба с сорняками поможет обеспечить более обильный урожай копьев. Удаление сорняков вручную по-прежнему остается одним из наиболее эффективных методов, особенно на небольших грядках со спаржей. Дополнительные методы включают своевременное рыхление, прополку пламенем, покровные культуры и осторожное использование выбранных гербицидов.

Многолетние сорняки, такие как чертополох канадский и трава шарлатана, прекрасно подходят для спаржи, потому что это многолетняя культура, которую редко культивируют или возделывают.

В больших садах спаржи с несколькими рядами управлять сорняками между рядами относительно легко по сравнению с обработкой сорняков в самих рядах спаржи.

Нехимическая борьба с сорняками

Выращивание (лущение и вспашка): Выращивание — это эффективный инструмент борьбы с сорняками для огородов в целом, но будьте осторожны при его использовании для спаржи. Слишком глубокая культивация или неправильное время сезона может привести к повреждению коронок и заросших копий.

Грядки со спаржей можно возделывать в двух случаях: до того, как весной поднимутся копья, и после того, как все копья будут собраны, но до того, как в конце июня появятся папоротники. В обоих случаях культивация должна быть очень неглубокой, менее 2 дюймов в глубину.

Возделывание весной позволяет вносить в почву удобрения, но также может стимулировать рост семян сорняков, которые ранее были закопаны. Поэтому садоводы должны проводить культивацию весной только в том случае, если это действительно необходимо для удаления сорняков на их участке и если им нужно добавить удобрения.

Не обрабатывайте рядки спаржи в сезон сбора урожая, когда каждый день появляются новые копья. На больших грядках с несколькими рядами спаржи культивирование можно использовать в любое время между рядами.

Культивирование наиболее эффективно для маленьких молодых сеянцев сорняков и вряд ли поможет уничтожить многолетние сорняки или крупные укоренившиеся однолетние сорняки.

Покровные культуры: На больших участках можно сажать многолетние покровные культуры (почвопокровные растения) между рядами спаржи.Здоровые, плотные покровные культуры могут помочь побороть сорняки, не нарушая почву при культивации. Используйте смесь многолетних покровных культур, включая такие виды, как овсяница, райграс многолетний и клевер, выносливые в Миннесоте.

Flaming (пропановая прополка): Flaming, также называемые пропановыми пропанами, излучают тепло и пламя от горелок, работающих на пропане. Несмотря на название «пламегаситель», этот инструмент не предназначен для выжигания сорняков. Вместо этого он предназначен для уничтожения сорняков, нагревая их до высоких температур.Доступны мелкомасштабные огневые сорняки для приусадебных участков.

Ручное удаление : На небольших участках спаржи, таких как приусадебные участки, ручная прополка может быть одним из наиболее эффективных и действенных способов удаления сорняков. Ручное удаление необходимо для борьбы с крупными однолетними и многолетними сорняками. Удаление сорняков вручную — также самый безопасный способ не допустить попадания сорняков в рядки в сезон сбора урожая (май-июнь). Ручное удаление можно также использовать для удаления любых сорняков, выходящих через покровные культуры и мульчу.

Уборка вручную — самый эффективный способ уничтожить стойкие многолетние сорняки, такие как чертополох канадский и кряква в спарже. Обжигание и скашивание не являются эффективными инструментами для борьбы с чертополохом канадского у спаржи, потому что растения будут продолжать воспроизводиться, даже если ботва будет удалена или сожжена.

Мульчирование : Солому и листья можно использовать для мульчи на грядках из спаржи, чтобы помочь задушить сорняки. Тем не менее, эта мульча также сохраняет почву более прохладной и влажной, потенциально задерживая или уменьшая появление всходов спаржи весной.Поэтому ранней весной отодвиньте мульчу от рядков, чтобы позволить почве прогреться и стимулировать рост копьевидных растений. На больших участках с несколькими рядами проходы между рядами можно мульчировать древесной стружкой, соломой или ландшафтной тканью.

Новые посадки кроны

Хорошая борьба с сорняками имеет решающее значение для создания высокоурожайных и здоровых грядок со спаржей. Как описано ранее, большинство новых пятен спаржи образуется путем посадки однолетних крон в глубокие борозды.Недавно посаженные кроны имеют очень маленькую корневую систему, поэтому небольшое количество сорняков вокруг каждого растения может привести к медленному росту растений и образованию меньшего количества колючек в дальнейшем.

Использование гербицидов на грядках со спаржей в масштабе сада

Домашние садоводы могут использовать глифосат (т.е. раундап) в спарже и вокруг нее в определенное время сезона. Их можно использовать ранней весной, до того, как начнут появляться копья, или после того, как в конце июня собраны все копья и нет папоротников.Не используйте гербициды при наличии копий или папоротников, так как это повредит растения. Внимательно прочтите этикетку гербицида перед его применением, чтобы убедиться, что он разрешен для использования со спаржей, и следуйте всем инструкциям по применению на этикетке.

Спаржа | Публикации о расширении штата Северная Каролина

Универсальная спаржа — источник питательных веществ, который хорошо сочетается с рыбой, говядиной, креветками, телятиной, курицей и пастой, но также отлично подходит в качестве гарнира.Спаржа богата антиоксидантами, клетчаткой и витаминами, поэтому она не только вкусна, но и питательна. Один из первых овощей, который появляется весной, этот красивый многолетник выглядит на фоне мягким папоротником.

Выращивание спаржи.

Фото twoellis / Bigstock.ком

Спаржа — один из немногих многолетних овощей, которые мы можем выращивать в Северной Каролине. Однажды созданная грядка из спаржи может приносить урожай в течение многих лет.

Когда и где сажать
Сажайте спаржу зимой, с середины января до середины марта, пока растения находятся в состоянии покоя. Растения будут наиболее продуктивными при выращивании на открытом солнце. Для достижения наилучших результатов сажайте спаржу на глубоких почвах, хорошо обработанных компостом. Хороший дренаж необходим, поэтому приподнятые грядки — отличная стратегия для посадки спаржи.

Требования к почве
Проверьте почву и внесите поправки в соответствии с рекомендациями, по крайней мере, за семь дней до посадки.Кислые почвы потребуют внесения извести, чтобы повысить pH до 6,0–7,0.

Как сажать
Сажайте все мужские кроны возрастом от одного до двух лет. Используйте метод траншеи, выкопав от 6 до 7 дюймов в глубину и от 12 до 18 дюймов в ширину. Установите кроны на расстоянии 5-8 дюймов друг от друга и засыпьте 2 дюймами земли. По мере роста растений продолжайте прикрывать 2 дюйма почвы по мере необходимости, пока глубина кроны не достигнет 8 дюймов. Если сажать рядами, расстояние между рядами должно быть не менее 5 футов, чтобы уменьшить заболевание и повысить урожайность.В течение первого года хорошо поливайте посадки.

Заготовка
Не собирайте урожай в первый год, чтобы растения могли укрепить корневую систему. На второй год начните с легкого сбора урожая, а к четвертому году дайте урожай за шесть-восемь недель.

Рекомендуемые сорта
В Северной Каролине хорошо растут сорта джерси: Jersey Giant, Jersey Knight и Jersey Gem. Чтобы получить дополнительные рекомендации, посетите раздел «Сорта овощей для садоводов» Корнельского университета.

• Выбирайте стебли спаржи без запаха с сухими плотными кончиками. Избегайте вялых или увядших стеблей.
• Выберите пучок с копьями одинаковой толщины, чтобы все они готовились за одинаковое время. В то время как более крупные и толстые стебли подходят для гриля, запекания и запекания, в некоторых рецептах лучше подходят более мелкие и тонкие стебли.
• Охладите спаржу на срок до четырех дней, завернув концы стеблей во влажные бумажные полотенца и поместив их в полиэтиленовый пакет.

Информация в этом разделе была адаптирована из материала «Have a Plant — Fruit & Veggies for Better Health ™».

Спаржа для продажи на открытом фермерском рынке.

Фото Элисон Хэнкок / Bigstock.com

• Отрежьте белый конец (основание) стебля перед приготовлением или едой.
• Нарежьте свежую сырую спаржу и добавьте в салаты, супы и тушеные блюда.
• Смажьте оливковым маслом, слегка посыпьте солью и перцем и готовьте на гриле или под жаровней, чтобы получилось вкусное лакомство с низким содержанием жира.

Спаржа на гриле с сыром.

Фото miziostock / Bigstock.ком

Спаржа Фриттата
Время приготовления : 20 минут
Обслуживает: 3

Состав:

• 1 1/2 стакана заменителя яиц
• 2 нарезанных лука
• 2 ст.оливковое масло
• 1/3 стакана сыра пармезан
• 24 стручка спаржи, обрезанных
• 1 ч. сушеная мята

Проезд

Нарежьте спаржу ломтиками по диагонали 1 дюйм. Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте спаржу и зеленый лук в течение 5 минут.

Смесь заменителя яиц, сыра и мяты. Вылейте спаржу и зеленый лук в сковороду и готовьте на среднем огне, осторожно отодвигая стенки сковороды, чтобы приготовить яйца.

Закройте сковороду крышкой, как только яичная смесь будет приготовлена ​​наполовину. С помощью шпателя разделите его на три части. Переверните каждую деталь один раз. Подавать немедленно.

Огненная спаржа на гриле
Время приготовления : 30 минут
Порций: 4

Состав

• 1 фунт спаржи
• 1 ст. хлопья измельченного красного перца
• 2 ст. оливковое масло
• 2 ч. рисовый винный уксус
• 1 ст.кунжут, поджаренный
• 1 ч. сахар

Проезд

Нанесите на чистую решетку для гриля антипригарный кулинарный спрей. Разогрейте гриль до среднего (от 300 ° F до 350 ° F).

Обрежьте и выбросьте твердые кончики спаржи.

Смешайте спаржу, оливковое масло, хлопья красного перца, уксус, сахар, соль и перец по вкусу в большой мелкой посуде. Мариновать 15 минут.

Готовьте на гриле 5–6 минут, один раз перевернув. Выложите жареную спаржу на блюде и посыпьте поджаренными семенами кунжута.

Салат из спаржи, помидоров и голубого сыра на гриле
Обслуживает 4

Состав

• 1 фунт спаржи
• 1 стакан виноградных помидоров
• 2 ст. оливковое масло первого холодного отжима, разделенное на части
• ¼ чашки сыра с плесенью
• ¼ чашка тонко нарезанного красного лука
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 ст. бальзамический уксус
• 1 ст. мелко нарезанный свежий базилик

Проезд

Разогрейте гриль до среднего (от 300 ° F до 350 ° F).

Нанижите спаржу на два или три параллельных вертела, чтобы они держались вместе во время приготовления на гриле. Нанижите помидоры на две шпажки. Смажьте овощи 1 ст. масла и приправить солью и перцем по вкусу.

Поставьте шампуры на решетку. Готовьте на гриле 5 минут, периодически переворачивая. Снимите шпажки с гриля и снимите овощи с шампуров. Нарежьте спаржу кусочками по 2 дюйма.

В миске среднего размера перемешайте спаржу, помидоры, сыр с плесенью, лук и чеснок.

Сбрызнуть оставшейся 1 ст. масло и уксус; жеребьевка.

Приправить солью и перцем по вкусу; посыпать базиликом и подавать.

Паста с курицей Песто
На 6 порций

Состав

• 8 унций сырых макаронных изделий из цельнозерновой пшеницы (галстук-бабочка) · 2 стакана нарезанной свежей или замороженной спаржи
• 3 стакана (12 унций) вареной курицы, нарезанной кубиками
• 1 чашка разрезанных пополам помидоров черри
• ⅓ чашки нарезанного красного лука
• 1 (2.25 унций) банка нарезанных ломтиками спелых оливок, хорошо истощенных
• ¾ чашки приготовленного соуса песто
• 3 ст. свежемолотый или тертый сыр Романо

Проезд

Приготовить макароны согласно инструкции на упаковке; промыть и слить.

Спаржа на пару или в микроволновой печи до получения нежной хрустящей корочки. Осушать.

Смешайте приготовленные макароны и спаржу в большой миске.

Добавьте курицу, помидоры, лук и оливки. Осторожно перемешайте с соусом песто.

Подавать теплым, с сыром.

Охладите остатки еды.

Рецепты в этом разделе были адаптированы из информации, найденной на сайте Fruits & Veggies — More Matters ^® .

• Cool and Crisp. Если вы используете спаржу в салатах или других холодных блюдах, отварите или приготовьте на пару до готовности, а затем немедленно погрузите приготовленную спаржу в холодную или ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить цвет и хрустящую корочку овощей.
• Veggie Fettuccine. Смешайте спаржу с красным и желтым перцем, чтобы блюдо получилось ярким.
• Еда пальцами. Спаржа — отличная закуска к хвосту.
• Крем-суп. Для приготовления супа с низким содержанием натрия используйте лук-порей, лук, красновато-коричневый картофель, спаржу, куриный бульон с низким содержанием натрия, лимонный сок и нежирную сметану.
• Raw. Промойте и высушите спаржу и наслаждайтесь ею как есть или в своем любимом соусе.
• Встряхнуть и выпекать. Поместите свежую спаржу в пластиковый пакет на молнии, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль, перец и другие приправы. Встряхните, пока спаржа не покроется, затем запекайте при температуре 400 ° F до хрустящей корочки.
• На пару. Отличная закуска или гарнир. Готовьте свежую или замороженную спаржу, чеснок и приправы с низким содержанием натрия в небольшом количестве кипящей воды в течение 3–8 минут, в зависимости от толщины стеблей. Вы также можете использовать микроволновую печь.
• Гурман. Украсьте свою традиционную вареную или приготовленную на пару спаржу горчичной заправкой для заправки винегретом.
• Сыр, крекеры и спаржа. Намажьте мягкий сыр (например, козий сыр или бри) на крекеры из цельнозерновой муки и посыпьте хрустящими кончиками спаржи. Подавать как закуску или полдник.
• На гриле. Положите стебли спаржи на гриль, покрытый спреем из оливкового масла и предварительно нагретый до средне-сильного огня. Готовьте 5-8 минут до готовности, время от времени переворачивая.

Этот раздел адаптирован на основе информации, найденной на сайте Have a Plant — Fruit & Veggies for Better Health ™.

Этикетка с информацией о пищевой ценности спаржи.

Предоставлено компанией Fruits & Veggies — More Matters®

Предоставлено компанией Fruits & Veggies — More Matters®

Распечатать изображение

Авторы выражают признательность Крису Гюнтеру, Рэйчел Херринг, Дебре Айрлэнд, Иссаку Льюису, Шантель Лампкин и Карен Нил за их помощь в подготовке этой публикации.

Старший помощник-садовник Волонтеры

Центр расширения округа Гилфорд

Линда Г.Брэндон

Старший помощник-садовник-волонтер
Расширенный центр округа Гилфорд

Джинни Леонард

Агент по расширению, семейные и потребительские науки
округ Дэвидсон

Люси Брэдли

Специалист-консультант, Городское садоводство
Наука о садоводстве

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: 27 марта 2020 г.
AG-808-01

Н.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

Чем отличаются мужские и женские растения спаржи?

В моей книге спаржа ( Asparagus officinalis ) — король съедобных многолетних садов.

Из этого овоща, из которого делают нежные копья ранней весной, готовят вкусные сезонные блюда — и сенсационное начало вегетационного периода.

В отличие от некоторых садовых овощей , таких как горох , которые являются самоопыляющимися, спаржа двудомная, то есть некоторые растения являются мужскими, а некоторые — женскими.

Для размножения пчела или другой опылитель должны посетить цветы как мужских, так и женских растений.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Поскольку гендерные различия имеют значение, когда речь идет о вашем годовом подсчете урожая, определение пола этих растений может быть полезным навыком садоводства.

Вы готовы добавить эти знания в свой набор инструментов для садоводства? Хорошо — я слышу твое громкое «Да!»

Но прежде чем мы начнем, вот краткий обзор того, что я расскажу:

Гендерные сходства в спарже

Я понимаю, что вы хотите научиться смотреть на спаржу и определять ее пол.

Но прежде чем мы перейдем к этому, давайте начнем с изучения того, чем два пола неразличимы:

• Оба дают съедобные побеги или копья, которые растут из подземных корней, обычно называемых «кронами».

• Копья обоих полов превращаются в тонкие, похожие на листья стебли, называемые «папоротники», которые могут достигать 7 футов в высоту.

• Из этих листьев оба пола производят маленькие зеленовато-белые или желтые цветки.

Гендерные различия в спарже

Итак, до сих пор довольно сложно определить пол спаржи — по крайней мере, с человеческой точки зрения.

Но мы начинаем на стадии цветения, что означает размножение. Здесь вещи становятся более графичными, а пол становится более заметным для человеческого глаза.

Цветы

Несмотря на то, что оба пола производят цветы, цветы каждого пола не совсем одинаковы.

Вы можете различать пол, глядя на крошечные зеленовато-белые или желтые цветы растений, длина которых составляет всего четверть дюйма, поэтому убедитесь, что у вас наготове увеличительное стекло.

Если вы посмотрите внутрь лепестков цветов и увидите желтые или оранжевые тычинки, у вас мужское растение.

A. officinalis мужские цветки

А если вы посмотрите под лепестками, то увидите зеленую завязь и белый пестик, значит, вы смотрите на женское растение.

A. officinalis женские цветки с зелеными завязями и белым пестиком. Фото Стивена Дж. Баскауфа, Bioimages через CC4.0.

Еще одно заметное различие между цветками заключается в том, что мужские цветы имеют более колоколообразную форму, чем женские, которые имеют более сферическую форму.

Ягоды

Если опылить женские цветки, они превратятся в ягоды — еще одно важное различие между полами. Мужские цветки — за исключением очень редких случаев — не превращаются в ягоды.

Если вы только что посадили кроны, у женских растений ягоды могут не развиться до после первого года .

Самка спаржи с зелеными ягодами

Ягоды сначала становятся зелеными, а в конце лета или осенью постепенно созревают до красных.

Самка спаржи осенью

Вы, наверное, задаетесь вопросом о тех редких случаях, о которых я упоминал ранее. Редко встречаются мужских гермафродитов , которые самоопыляются и дают ягоды.

Однако в большинстве случаев самцы ягод не производят.

Папоротники с ягодами могут ломаться или наклоняться к земле, а контакт с влажной почвой внизу может вызвать рост грибка.

Прежде чем ягоды созреют, некоторые садовники выкапывают и удаляют женские растения, кроны и все такое, а затем удаляют их со своих грядок.

Помимо действия в качестве меры, которая может предотвратить распространение грибковых заболеваний , которые могут нанести вред здоровью ваших растений, есть и другие причины, по которым это может быть хорошей идеей.

Я расскажу об этом в следующих разделах.

Добровольцы

Далее в нашем списке различий у нас есть проблема добровольцев, также известных как сорняки, в зависимости от вашей точки зрения.

Если на вашем растении есть ягоды, существует вероятность того, что из семян, которые они содержат, вырастут младенцы, хотите вы их или нет.Каждая ягода обычно содержит от одного до шести семян.

Многие садовники считают эти незапланированные саженцы, которые появляются на грядке со спаржей (или в других частях сада — спасибо, птицы!), Неприятностью, поскольку волонтеры могут забрать питательные вещества из вашего укоренившегося урожая и забить грядку.

Хотя волонтеров иногда можно рассматривать как нечто хорошее, простой способ получить бесплатные саженцы, о которых вам не нужно беспокоиться, ведь спаржа обычно живет от 15 до 20 лет.

Имея установленный урожай, у вас уже есть долгосрочные инвестиции, которые, возможно, вам не нужно будет возобновлять очень часто.

Самцы обычно не производят ягоды, поэтому обычно они не производят добровольцев.

Урожайность

Поскольку самцам не нужно тратить ценную энергию на производство ягод, они часто более долговечны, и они могут вкладывать больше своей энергии в производство копья.

Среди коммерческих производителей этой культуры считаются более прибыльными, чем самки, из-за их более высоких урожаев.

Полностью мужские гибриды, отобранные для исключения большинства женских растений, еще более продуктивны.

Крона спаржи, состоящей только из самцов, часто бывает дороже.

Повышение урожайности этих гибридов чрезвычайно велико: урожайность в три раза выше средней урожайности сортов семейной реликвии.

Вы можете узнать больше об этих мужских гибридах в нашем руководстве по выращиванию спаржи .

Размер копья

Полностью мужские гибриды не только дают больше копий, но и дают более крупные.

И эти копья большего размера обычно более желательны.

Согласно Джеку Рабину , почетному профессору Университета Рутгерса, «Копья большего диаметра обладают превосходными кулинарными качествами нежности и сладости».

Мужские растения часто производят копья раньше в сезоне, чем женские.

Возглавляет полностью мужскую кровать

Некоторые садоводы используют купленные в магазине полностью мужские кроны спаржи для посадки, в то время как другие любят выращивать растения из семян и сохранять свои собственные семена, чтобы вырастить еще больше растений.

Теперь, когда вы прошли ускоренный курс по гендерному неравенству (растений), вы знаете, что мужские растения спаржи — это те растения, которые вам нужны для получения более обильных урожаев , случайных или несуществующих ягод и отсутствия добровольцев.

Если вы хотите сохранить собственное семя, необходимо иметь как мужские, так и женские растения спаржи.

После того, как вы научитесь отличать мужские растения от женских растений спаржи, позволите ли вы женщинам оставаться в вашем саду? Или превратите его в клуб для мальчиков? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Готовы узнать больше о выращивании спаржи? Ознакомьтесь с некоторыми другими нашими подробными руководствами , такими как:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 17 февраля 2020 г. [последнее обновление]. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

О Кристине Хикс-Хамблин

Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта.Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо. Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимых с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов.Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.

Посадить участок спаржи — FineGarden

Спросите любого, кто выращивал спаржу, как она сравнивается с покупным сортом, и они будут счастливы продолжать и рассказывать об удивительной разнице во вкусе. Они качают головами и говорят, что если вы никогда не пробовали свежесобранную спаржу, значит, вы не пробовали спаржу. Что вас не должно удивлять.В конце концов, это относится ко многим (большинству) овощам.

Спаржа ( Asparagus officinalis ) быстро теряет свой вкус после сбора урожая, что составляет ровно , почему вам нужен собственный участок спаржи. Не стесняйтесь игнорировать слухи о том, что спаржа — вещь привередливая с особыми вкусами. Я не подписываюсь под этим описанием спаржи. На самом деле, я не считаю их более требовательными, чем любой другой овощ.

Более вероятно, что противники имеют в виду количество из раз , которое необходимо спарже для полного созревания.И это обидно. Я имею в виду, что время все равно пройдет. Я прав?

Думайте о спарже как о «многолетнем растении». Да, вам придется подождать около трех лет, чтобы насладиться приличным урожаем. Но спаржа утешает вас, давая прекрасную перистую листву. К тому же участок со спаржей будет давать урожай от пятнадцати до двадцати лет — могут ли ваши томатные растения так утверждать?

Посадка и выращивание спаржи

В условиях мягкого зимнего климата спаржу высаживают осенью или в начале зимы.Если вы находитесь в холодной зимней местности, дождитесь ранней весны, чтобы посадить их на грядку. Сажать спаржу можно однолетними (иногда двухлетними) кронами или из семян. Оба варианта приемлемы, однако предпочтительнее использовать кроны, так как садовник выиграет целый год или больше времени на сбор урожая.

Почва должна быть песчаной, хорошо дренированной и богатой. Это означает, что вам нужно добавить много органических веществ и компоста. Спаржа предпочитает, чтобы pH почвы был слегка повышенным (6.5-7,5), но немного ниже — не помеха. Вы всегда можете добавить немного извести, чтобы повысить pH.

Посадка спаржи из крон

Выкопайте траншею размером 12–18 дюймов и сделайте насыпь по центру траншеи. Сажайте кроны на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга (им нравится их локтевое пространство), распространяя их корни вокруг насыпи на дне траншеи. Засыпьте кроны компостом или компостом на несколько дюймов вместе с землей, которую вы выкопали.Хорошо полейте их.

Как только растения начнут расти, добавьте еще смеси компоста и почвы. Продолжайте так, пока траншея не будет заполнена. Идея состоит не в том, чтобы прикрывать кончики растущей спаржи. Спаржа любит воду, поэтому не позволяйте корням высохнуть.

Посадить спаржу из семян

Спаржу можно вырастить из семян, высадив ее в помещении примерно за восемь недель до последней даты заморозков в вашем районе или прямо в саду на открытом воздухе за три недели до последней даты заморозков.Если вы сажаете семена прямо в грядку, убедитесь, что температура почвы составляет 77 градусов или выше. Посадите семена на ”-1/2 ″ глубоко в почву, и они прорастут через 10-12 дней.

Спаржа предпочитает полное солнце (но выдерживает период от 4 до 8 часов) и богатые, легко дренируемые органические почвы. Не скупитесь на воду — это растения, которые хотят пить, и вы не можете давать им слишком много органических веществ, пока копья активно растут.

Следите за тем, чтобы на грядке не было сорняков, так как они могут лишить спаржу питательных веществ, которые вы добавили в почву.Мульчирование грядки соломой или влажной газетой поможет задушить семена сорняков и отрегулировать температуру почвы.

Как собирать копья спаржи

Общее практическое правило состоит в том, что вы начинаете собирать копья на вторую весну после посадки короны; третья весна еще лучше. И уж точно не раньше третьей весны, если вы начали с семян.

При этом первый урожай должен быть достаточно легким — не пытайтесь накормить им район.Уберите копья, срезав их острым ножом чуть ниже уровня почвы. Как вариант, вы можете согнуть каждое копье до тех пор, пока оно не отломится чуть выше линии почвы.

Соберите два-три копья с растения за двухнедельный период. Поищите стебли примерно толщиной с карандаш, чтобы оторвать их от растения, и позвольте действительно тонким из них превратиться в папоротник, чтобы подготовиться к следующему урожаю.

После этого каждую весну собирайте копья размером примерно 3/8 дюйма в диаметре и 6-8 дюймов в высоту.Урожай, следующий за первым (второй весной), обычно длится от четырех до восьми недель. Прекратите сбор урожая, когда большинство оставшихся копий будут маленькими и с открытыми кончиками.

Шесть вещей, которые нужно знать о посадке спаржи | Блог сети DIY: Сделано + переделано

Некоторые люди смотрят на малиновок и тюльпаны в поисках признаков весны. Я ищу придорожные знаки с надписью «Свежая спаржа».

Там, где я живу, люди ставят на обочине дороги кулеры, наполненные пучками домашней спаржи.Пластиковый контейнер, полный денег, стоит на страже свежих продуктов. Мне нравится жить там, где господствует система чести, и еще больше мне нравится, что это место, где у людей много спаржи.

Я только что заложил основу своего собственного грядки со спаржей. Я сделал снимок выше во время посадки (в прошлые выходные в Зоне 6b). Похоже на нашествие наземных кальмаров, но это кроны спаржи. Это начало лет вкусных весенних ужинов.

Хороший урожай спаржи — это не просто результат планирования.Прежде всего, нужно правильно выбрать место. Спаржа — многолетнее растение, поэтому вы можете сажать ее там, где она может оставаться. Этот овощ пускает корни на глубину до 10 футов и дает восхитительные стебли от 15 до 30 лет. Это не что иное, как помидор или перец.

Спаржа дает лучший урожай, когда у нее нет корней, поэтому любой существующий дерн или сорняки необходимо удалить. Спаржа действительно прекрасно себя чувствует в своей постели, что я и сделал. Эта небольшая грядка на переднем плане (вверху) — моя грядка со спаржей.Узкая грядка облегчает уход и сбор урожая.

Возможно, самое главное, спаржа требовательна к pH почвы — ей нужна щелочная почва (pH 7,2 или выше). Проведите тест почвы, а затем при необходимости добавьте материалы для изменения pH. (Тест почвы подскажет, что добавить.) Тесты почвы несложны — поищите набор для самостоятельной работы в хозяйственном магазине или садовом центре. Будьте готовы потратить 99 центов на одноразовый тест на почву или где-то около 8 долларов на набор из 10 тестов.

Этот интенсивный процесс планирования в сочетании с ограниченным пространством не позволял мне сажать спаржу в течение многих лет.Секрет успеха заключается в следующем: начните грядку со спаржей осенью, затем посадите весной, когда вы найдете в продаже кроны (подробнее о кронах ниже).

Однажды я попытался вырастить спаржу, но пропустил весь процесс планирования. Это была ошибка №1. Угадайте, как поживала моя спаржа? Это не так. У меня была голая грязь. Влажная весна и слишком ранняя посадка дали подгнившие кроны спаржи. Это подводит меня к ошибке № 2: слишком ранняя посадка. Когда вы сажаете спаржу, температура почвы должна быть не менее 50 ° F.Измеряйте температуру почвы с помощью почвенного термометра (если он у вас есть) или следите за температурой почвы в Интернете.

Различные группы отслеживают температуру почвы, в том числе некоторые сельскохозяйственные компании, службы распространения знаний (часто отделы по борьбе с вредителями) и Геологическую службу США. Мой совет — поищите в Интернете эту фразу: «[название штата] температура почвы». У вас должна быть возможность найти карту штата, которая позволит вам перейти к вашему округу. Когда вы обнаружите понравившийся результат, добавьте его в закладки, чтобы вы могли снова найти его в следующий раз, когда он понадобится.

Температура почвы обычно указывается на глубине 2 дюйма, а корни спаржи должны заходить на глубину от 8 до 10 дюймов. Если 2-дюймовые температуры находятся в середине 50-х годов, более глубокие темпы, вероятно, подойдут. Вы никогда не ошибетесь при посадке слишком поздно.

Старомодные разновидности спаржи включают мужские и женские растения. Самки производят ягоды, которые забирают энергию из корней и эффективно снижают будущие урожаи. Новые знакомства, как правило, полностью мужские.Многие из них были созданы в рамках исследовательских программ Университета Рутгерса, поэтому вы увидите такие названия, как «Jersey Supreme» или «Jersey Knight». «Purple Passion» (на фото) дает пурпурные стебли (они становятся зелеными при приготовлении), а «Millenium» сочетает в себе высокую зимостойкость с хорошими урожаями.

Можно вырастить спаржу из семян, но большинство домашних садоводов сажают кроны спаржи. Начиная с крон, вы будете собирать урожай на второй год после посадки. Покупая кроны, ищите питомник, который обслуживает коммерческих фермеров и домашних садоводов.Разместите заказ задолго до весны, чтобы зарезервировать кроны до их распродажи.

После долгих поисков я купил спаржу на ферме Nourse Farms в Массачусетсе. Я получил огромные коронки возрастом от 12 до 18 месяцев — большинство из них больше моего 8-футового размера. Корни толстые и пухлые. Сравните это с тем, что вы найдете в дисконтном магазине — маленькие коронки с (часто) засохшими корнями.

С выбранным мной поставщиком я смог отложить еженедельную отгрузку до тех пор, пока температура почвы не станет подходящей.Когда я размещал первоначальный заказ, мне нужно было угадать дату отправки. Затем я настроил его с учетом весенней погоды. Этот производитель воспринял все это спокойно — это часть того, как они ведут бизнес. Некоторые компании продают старые коронки по более высокой цене. Проблема с посадкой более старых (и больших) коронок в том, что вы рискуете получить больший шок после трансплантации. Большинство агентов расширения не рекомендуют это.

Посадка спаржи — это тяжелая работа, которая включает рытье траншей глубиной от 8 до 10 дюймов.Использование приподнятой станины может устранить часть копания. Если вам не по душе такие тяжелые почвенные работы, заручитесь помощью способного человека, который будет копать в обмен на свежую спаржу в ближайшие годы.

Грядка шириной 2 фута — приподнятая или в земле — отличный вариант для посадки спаржи. Это как раз подходящая ширина для легкого доступа. Моя кровать 5 футов шириной и 10 футов длиной. Я посадил два ряда с буферной полосой шириной 18 дюймов на длинной стороне и 12-дюймовым буфером на короткой стороне.Буферные полосы обеспечивают зону, свободную от сорняков и травы, поэтому участок со спаржей легче защищать от сорняков. Я мульчирую буферные полосы соломой, чтобы сохранить влагу в почве и пропустить сорняки.

Этот последний элемент не является чем-то, что вам нужно знать перед посадкой, но это определенно стоит знать. Этот лакомый кусочек становится более актуальным, когда вы начинаете есть урожай спаржи. Спаржа выделяет сильный запах мочи уже через 10 минут после еды, а запах становится еще более резким, когда вы едите только что собранные копья.Может быть, вы это заметили.

Исследователи изучили эту аномалию мочи и знают следующее: каждый производит химические изменения, ответственные за запах, но не у всех есть генетический код, который позволяет им чувствовать запах. Как тебе такие мелочи со спаржей?

Можно ли вырастить спаржу из семян

Если вы любитель спаржи, велики шансы, что вы захотите посадить их в свой сад. Многие садоводы при выращивании спаржи покупают уже укоренившийся голый корневище, но можно ли вырастить спаржу из семян? Если да, то как вырастить спаржу из семян и какая еще информация о размножении семян спаржи может быть полезной?

Можно ли вырастить спаржу из семян?

Спаржу часто выращивают из голых корневищ.Причина в том, что выращивание спаржи требует терпения. Коронам нужно три вегетационных сезона, прежде чем они будут готовы к сбору! Тем не менее, это значительно быстрее, чем если бы вы пытались вырастить спаржу из семян. Тем не менее, да, размножение спаржи семенами вполне возможно и немного дешевле, чем покупка кроны.

Семена или ягоды спаржи осенью становятся ярко-красными. После того, как верхушки опадут, их можно собрать и повесить вверх дном в теплом и сухом месте примерно на неделю, чтобы они созрели.Чтобы семена полностью высохли, поставьте под ними миску или аккуратно обвяжите их коричневым бумажным пакетом при подвешивании. Затем эти семена можно использовать для посадки спаржи. Точно так же вы можете приобрести их у надежных поставщиков.

Как вырастить спаржу из семян?

Спаржа ( Asparagus officinalis ) — выносливое многолетнее растение, подходящее для зон 2-8 Министерства сельского хозяйства США и произрастающее в Западной Европе. Этот многолетник может оставаться всхожим от 10 до 20 лет, поэтому тщательно выбирайте садовый участок.Для спаржи необходим pH почвы от 7,0 до 7,2 в плодородной, хорошо дренированной почве.

Итак, как вы собираетесь сажать семена спаржи? Вырастить спаржу из семян нет никаких хитростей, просто наберитесь терпения. Рекомендуется высаживать семена спаржи в помещении или в теплице с середины февраля по май при ярком освещении. Температура почвы для прорастания семян должна быть от 70 до 85 градусов по Фаренгейту (21-29 градусов по Цельсию). Замочите семена на пару часов, затем посадите каждое семя на 1 см (1/2 дюйма) глубиной в стерильную почву по отдельности на 2 дюйма (5 см).) горшки. Они должны прорасти через две-восемь недель после посадки семян спаржи.

Сеянцы готовы к пересадке, когда им исполнится 10–12 недель, и все опасности заморозков в вашем районе миновали. Разместите трансплантаты на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга в рядах от 3 до 6 дюймов (8-15 см) друг от друга. Если вам нужны более тонкие копья, расположите трансплантаты на расстоянии 8-10 дюймов (20-25 см) друг от друга, при этом растение должно быть посажено на 4 дюйма (10 см) глубиной. Если вам нравятся более толстые копья, посадите их от 30 до 36 см.) друг от друга и поставьте на глубину от 6 до 8 дюймов (15-20 см). Рассмотрите возможность посадки новых деток спаржи рядом с помидорами. Спаржа отпугивает нематод, нападающих на растения томатов, а помидоры отпугивают спаржевых жуков. Действительно, очень симбиотические отношения.

По мере роста растения засыпайте крону почвой и поддерживайте ее во влажном состоянии, используя 1 дюйм (2,5 см) воды в неделю. Весной внесите 1-2 стакана (250-473 мл) полного органического удобрения на 10 футов (3 м) ряда и осторожно закопайте. Помните, не собирайте урожай до третьего года жизни; Позвольте растению укоренить папоротник и перенаправить его энергию обратно в растение.Поздней осенью срежьте папоротники до 5 см в высоту.

На третий год выращивания растений вы можете начать регулярно собирать копья. Сезон обычно длится от 8 до 12 недель. Срежьте стебли спаржи на 1-2 дюйма (2,5-5 см) ниже земли и не менее чем на 2 дюйма (5 см) над кроной, используя острый нож или инструмент для сбора спаржи.

Подготовьте свой сад осенью для восхитительной спаржи весной

Фото Яна Фиппса

Почему я осенью пишу о спарже? В конце концов, этот урожай прибывает весной, но лучшее время для подготовки нового грядки — осень.Сажать спаржу следует в апреле или начале мая. Но вспомните нашу погоду в Иллинойсе, прошедшие две весны — холодную и влажную. С подготовкой осенней грядки вы получите преимущество, если земля останется слишком влажной для работы в апреле следующего года.

СМОТРИ ТАКЖЕ: 6 наших любимых рецептов из спаржи

Выберите место на ярком солнце, где не будет проблем с живой изгородью высотой 5 футов. Не выбирайте свой обычный огород, потому что ежегодное выращивание разрушит спаржу, многолетнее растение. Удалите траву, сорняки и камни, затем добавьте много компоста или других органических веществ, которые любит спаржа.

Используя механический культиватор или вручную, обработайте траншею шириной от 12 до 18 дюймов и глубиной полных 6 дюймов. Теперь все готово к следующей весне.

Фото через esagor на Flickr

Я предпочитаю заказывать короны из спаржи по каталогу, потому что никогда не знаешь, сколько времени они просиживают и сушат в дисконтных магазинах. Заказывайте однолетние коронки с компактными центрами, окруженными свисающими корнями. Представьте себе осьминога, чтобы понять, как они выглядят.

Когда почву можно будет обрабатывать весной, внесите сбалансированное удобрение, например 10-10-10.Поместите коронки на дно траншеи, на расстоянии 9–12 дюймов друг от друга, выпуская корни. Покройте примерно 2 дюймами почвы. В течение оставшейся части лета постепенно заполняйте траншею по мере роста спаржи.

Фото Яна Фиппса

А теперь самое сложное — терпение. Вы не можете рубить копья ни в первый год, ни в последующие два года. Что ж, может быть, ты сможешь немного схитрить на третьем курсе, если постель хорошо приживется. Позвольте растениям превратиться в живую изгородь из папоротников, собирающую как можно больше энергии от солнца.Срубите живую изгородь после сильных морозов осенью или подождите до конца зимы, если хотите. Каждую весну спаржа снова становится более обильной и с более толстыми стеблями.

Убирайте урожай, отрезая копья на уровне земли или обрезая ножом немного ниже поверхности почвы. Следите за появлением наконечников других копий. Убирайте копья шириной карандаша или больше и переключайтесь на удобрение после сбора урожая, а не ранней весной.

Прополка может быть проблемой. Первая спаржа появляется одновременно с первыми сорняками.Остерегайтесь невидимых подсказок, которые еще не выросли. Попытка попасть в изгородь летом, чтобы сорняк, погибла от щекотки.

Грядки со спаржей служат 30 лет, так что ожидание того стоит.

Спросите эксперта

Q: Красновато-коричневый порошок собирается на моей обуви после прогулки по лужайке. Я должен быть обеспокоен?
A: Нет, это только ржавчина. Это происходит в конце лета после прохладных ночей с сильными росами. Это не повредит вашему газону, поэтому в обработке не требуется.

Q: Когда я должен сажать салат / шпинат для осеннего урожая?
A: Сажайте с середины августа до первых недель сентября. Они очень быстро прорастут и разрастутся на прогретой летом почве.