Ежевика арапахо описание характеристика: Ежевика «АРАПАХО» — описание сорта, ОТЗЫВЫ(23)

Содержание

Сорт ежевики Арапахо (Arapaho): описание сорта, отзывы

В 1982 году работники Университета штата Арканзас, скрестили экспериментальные сорта ежевики Ark.631 и Ark.883, создав гибрид, получивший кодовое название Ark.1536. Через три года сорт был отобран с исследовательских полей и был назван Арапахо (в честь одного из американских индейских племен).

Результат оправдал ожидания селекционеров, целью которых было получение сорта с сильными, прямостоящими, не шипованными побегами и плодами раннего срока созревания.

Арапахо (Arapaho) вышел на рынок США в 1992 году, и быстро нашел отклик у садоводов. На то время эта ежевика обладала самым ранним сроком созревания ягод среди всех известных бесшипных сортов, тем самым значительно продлевая сезон урожая в смешанных посадках не шипованной ежевики. Плоды выгодно выделялись качеством и пригодностью для промышленного выращивания.

Описание ежевики сорта Арапахо

Зрелая ягода — коротко-конической формы, твердая, блестящая, насыщенного черного цвета.

Отличается приятным вкусом, многие заводчики называют эту ежевику одной из лучших по соотношению вкуса и аромата. Семена мелкие и легкие, практически незаметные, что также высоко ценится среди любителей культуры.

Краткая характеристика

Тип летняя
4,7 / 5
4-8 г
6-10 т/га
Шипы нет
Срок ранний
4,8 / 5
-24°С

Размер ягоды: от 4 до 8 грамм, урожайность от 6 до 10 тонн с гектара, разбег обусловлен регионом культивирования и применяемой агротехникой. Побеги сильные, прямостоящие, от 1,5 до 2,5 метра в длину. Куст морозостойкий, на одном уровне с ежевикой Полар. Способен перенести кратковременное воздействие низкой температуры до -24 градусов, по этой причине может культивироваться без укрытия на зиму. В регионах с продолжительными морозами ниже -20 градусов рекомендуется укрывать культуру на зиму. Для этого пришпиливают молодые побеги к земле таким образом, чтобы они в первый год росли горизонтально, и их было легко укрыть. Если этого не сделать, пригнуть побеги будет сложно, т.к. при резком сгибании они отламываются от основания. Может помочь постепенное пригибание побегов к земле под воздействием груза.

Основной урожай плодов образуется на боковых побегах. Для повышения урожайности практикуется прищипка верхушек побегов на высоте 1-1,5 метра для образования массы побегов. Размножается укоренением верхушек, дает также корневые отпрыски, которые приживаются с 90%-ным успехом.

На видео — раскидистый куст Арапахо украинского садовода Вячеслава Францишко:

Ягоды сохраняют отличное качество 48 часов, могут храниться до недели с небольшой потерей товарности, пригодны к транспортировке. Растение устойчиво к болезням и листовой ржавчине.

Селекционеры тестировали разведение Арапахо «в паре» с другим прямостоящим бесшипным сортом Навахо. Такой тандем показал хорошие результаты с длинным периодом плодоношения (первый созревает на 11 дней раньше второго), отличным качеством плодов и комфортным сбором урожая.

Сохраните статью:

описание сорта и характеристики, особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания, размножение

Основные характеристики сорта:

  • Авторы: Арканзасский университет, США
  • Вкус: сладкий
  • Аромат : цветочный
  • Наличие шипов: нет
  • Вес ягоды, г: 7
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: черная
  • Период плодоношения: с конца июля-начала августа, длится около 4 недель
  • Урожайность: 6 кг с куста
  • Место высадки: затененные участки

Посмотреть все характеристики

У многих на участках растет ежевика. У нее есть некоторое сходство с малиной, но много и отличий. У ежевики плоды являются многокостянкой, а не ягодой. Рассмотрим особенности этой интересной культуры на примере сорта Арапахо.

История выведения

Арканзасский университет США в 1993 году стал местом выведения ежевики Арапахо, латинское название Arapaho. Труды ученых не прошли даром, новый сорт имеет массу преимуществ и успел зарекомендовать себя с лучшей стороны.

Описание сорта

Бесшипный сорт Арапахо стал одним из первых кустов куманики, обладающих такими качествами. Куст состоит из прямостоячих побегов, вырастающих до 2 метров. У основания толщина веток 3 см. Листья пятипластинчатые по краям зубчатые, ярко-зеленого цвета.

Сроки созревания

Плоды сорта Арапахо созревают в средние сроки. Сбор урожая начинается в конце июля и длится 1 месяц. Ближе к югу плоды созревают уже в начале июля.

Регионы выращивания

Ежевика Арапахо приспособлена к выращиванию в различных климатических условиях. Распространена в центре Украины, Подмосковье. Растет в южных регионах и центральной части России.

Урожайность

Высокоурожайный сорт Арапахо способен дать до 6 кг плодов с куста. При неблагоприятных климатических условиях урожайность снижается.

Ягоды и их вкус

Плоды Арапахо крупные черного цвета с блестящим отливом, форма бочковидная. Вес одной ягоды около 7 граммов, в диаметре 1,92 см. Вкус ежевики сладкий и нежный с цветочным ароматом. Семена мягкие и не ощущаются при употреблении в пищу. Консистенция мякоти плотная, поэтому возможна транспортабельность без повреждения плодов.

Особенности выращивания

Для кустарника ежевики этого сорта требуются деревянные опоры или подвязывание к шпалерам. Она предпочитает супесчаную почву и удобрение из перегноя и древесной золы.

Выбор места и подготовка почвы

Место для посадки культуры выбирают солнечное, полутень. Излишняя солнечная активность может спровоцировать ожог листьев и плодов, особенно в южных регионах. Лучший вариант – посадки вдоль заборов с отступом в 1 метр. Ограждение создает защиту от прямых солнечных лучей и холодных ветров.

Посадка

Обычно саженцы сорта Арапахо высаживают весной при температуре +15°С. Можно сажать и осенью, но нужно учитывать, что кустарник должен укорениться. Поэтому процедуру проводят не менее чем за месяц до наступления холодов.

У посадочного материала должно быть наличие 4 корней до 10 см и прикорневой почки.

Высаживают кусты с промежутком в 1 метр. Расстояние между рядами – 2,5-3 метра.

Лунки выкапывают одинаково в ширину и глубину — 40×40 см.

На дно вносят удобрение из калия, перегноя и суперфосфата.

Высаживают саженец, поливают и мульчируют для сохранения влаги.

Обрезка

После посадки в первый год удаляют все соцветия для лучшего развития корней. Обрезка верхушек до 1,5-2 метров производится ранней весной через 2-3 года. Удаляют сухие, поломанные ветки до уровня живой почки. Такие же действия можно проделать поздней осенью.

В начале летнего сезона нужно прищипывать верхушки и удалять лишние боковые побеги в междурядьях. Молодые побеги нормируют от 5 до 10 шт. на куст в зависимости от силы роста и состояния растения. В конце сезона после завершения плодоношения все плодоносившие ветки обрезают под корень, оставляя небольшой пенек.

Полив и подкормки

Ежевику Арапахо поливают редко:

  • сначала во время посадки, пока растение не укоренится в течение 1,5 месяца и следят, чтобы грунт постоянно был влажным;

  • ежевика Арапахо засухоустойчива, и дополнительный полив нужен только в засуху;

  • на юге поливают каждую неделю один раз;

  • землю вокруг кустарника мульчируют слоем до 10 см.

Периодически, через 2 года ежевику Арапахо нужно подкармливать органическим и азотно-минеральным комплексом:

  • 8 кг – перегной;

  • 100 г – суперфосфат;

  • 50 г – аммиачная селитра;

  • 30 г — калийное удобрение.

Морозостойкость и подготовка к зиме

Морозоустойчивость средняя. Сорт ежевики Арапахо выдерживает до -24°C, но рекомендуется все-таки его укрывать. Осенью, когда температура приближается к нулю, ветки снимают с опоры и пригибают к земле, закрепляя, чтобы не поднимались. Укрывают еловым лапником, агроволокном, лутрасилом. Мульчируют торфом, листвой. Зимой дополнительно можно накидать слой снега.

Болезни и вредители

Сорт Арапахо устойчив к болезням и вредителям. Иногда может поражаться ежевичным клещом. Распознать его можно появлением некрасивых ягод. Малинный жук делает отверстия в листьях и ягодах, гниль на ежевике. Мучнистая роса проявляется белым налетом на листочках и плодах. Для профилактики перед началом цветения и после растения обрабатывают средствами «Актеллик», «Фуфанон», «Фитоверм».

Размножение

Самый простой и легкий вариант — пригнуть верхнюю часть ветки к земле, зафиксировать шпилькой, присыпать землей. Весной саженец отделяется от материнского куста и высаживается отдельно.

Другой способ – размножить корневыми отводками. Оставить до осени на кустарнике крепкие вертикальные побеги. К тому времени образуется корневая система, можно отделять и высаживать растение отдельно.

Обзор отзывов

Садоводы, у которых растет сорт Арапахо, довольны неприхотливостью в уходе. Бесшипный куст позволяет собирать плоды даже маленьким детям и не бояться пораниться. Отменный вкус сочных ягод доставляет наслаждение. Урожай немного меньше указанного, однако его хватает всем вдоволь поесть и часть выставить на продажу.

Выберите сорт ежевики для стабильного получения урожая ягод

Ежевика находится в ближайшем родстве с любимицей садоводов малиной. Но в отличие от постоянной жительницы садов, которую встретишь на каждом участке, лесная сестра встречается намного реже. И совершенно зря, потому что ежевика обладает не только отличным вкусом, но и содержит массу полезных веществ. Долгое время ежевику неохотно селили в садах из-за покрытых острыми шипами стеблей. Но сейчас выведено достаточно много сортов ежевики бесшипных или с небольшим количеством шипов.

Что вы узнаете

Интересно! Более двух тысячелетий назад античный лекарь Диоскорид описал некоторые целебные свойства ежевики.

Диетологи считают, что ежевика намного полезнее своей титулованной сестры. Ягоды сортов современной селекции обладают сладким вкусом и неповторимым ароматом. К сожалению, долгое время в нашей стране не занимались селекцией ежевики. Потому что эта культура считалась бесперспективной. Но глубокое изучение воздействия ягод ежевики на организм человека заставило пересмотреть отношение к ней. О полезных свойствах ягод, посадке и выращивания ежевики рассказывалось в статье по ссылке.

Представляем обзор проверенных перспективных сортов ежевики.


Сорт ежевики польской селекции Полар

Плод многолетней, более 30 лет, селекции сорт Полар был зарегистрирован в 2008 году. При его создании селекционеры ставили перед собой целый ряд задач:

  • достаточную холодостойкость для выращивания без укрытия;
  • крупноплодность;
  • хорошую транспортабельность;
  • пригодность для промышленного выращивания, т.е простота в уходе, потому что на огромных плантациях невозможно уделить много внимания каждому растению.

Полученный в результате сорт достиг намеченных целей. Но сорт, предназначенный для выращивания в крупных агропромышленных ягодниках, полюбился дачникам и садоводам любителям. И вполне заслужено.

Описание сорта

Габитус мощный, прямостоячие, лишенные шипов побеги вырастают до 2,5 метров. Плодоношение на побегах прошлого года. Их можно распознать по коричневой окраске коры. Состоящие из трех, а чаще пяти сегментов листья окрашены в насыщенный зеленый цвет. Корни сильные, но корневая поросль практически не образуется.

Ягоды достаточно крупные, до 10 г, сладкие, но без приторности, с легкой кислинкой, приятного аромата. Хорошо переносят транспортировку.

Характеристика

Сорт ежевики Полар достаточно зимостойкий. Без укрытия способен переносить зимы в областях с зимними температурами до -18…-20˚С. И даже кратковременные морозы до 30˚С. Но если для вашего климата характерны зимы с устойчивыми морозами ниже -22˚С, то укрытие необходимо. Например, в Подмосковье этому сорту укрытие нужно обязательно.

Полар не требует особенной заботы, если соблюдаются основные агротехнические приемы. Не особенно требователен к почве, но на плодородных участках дает просто рекордные урожаи. Достаточно засухоустойчив, но для формирования ягод требуется много влаги. Не стоит допускать пересыхания почвы, потому что снизится качество ягод.

Урожайность

Плодоношение начинается, как правило, со второй половины июля и длится более полутора месяцев. Максимальную продуктивность кусты набирают с 3-4 года после посадки. И составляет она более пяти килограммов сочных ягод с куста.

Сроки посадки и выбор места

В условиях средней полосы России сорт ежевики Полар высаживают весной, когда почва достаточно прогреется. Но в южных регионах возможна как весенняя, так и осенняя посадка.

Место расположения ягодника выбирается солнечное, защищенное от ветров. Почвы слабокислые, богатые органическими веществами, предпочтительны суглинки. Для формирования вегетативной массы и ягод растению нужно много влаги. Но высокое, менее полутора метров, стояние грунтовых вод губительно для куманики.

Растение нуждается в обязательной подвязке, лучше располагать на шпалере.

Приобретение посадочного материала

Правила покупки качественных саженцев общие для всех плодовых культур:

  • приобретать у проверенных производителей, так снизите риск обмана с сортом;
  • предпочтительнее, если корневая система закрыта;
  • вызревшие побеги Полар коричневые, без шипов.

Сорт ежевики Арапахо

Сорт выведен в американском штате Арканзас, поэтому достаточно теплолюбив. Но приспособился к не всегда ласковому российскому климату, потеряв немного в урожайности. Культивируется на родине уже более 25 лет, в России – почти двадцать.

Описание сорта

Куст имеет мощные прямые побеги с боковыми веточками. Именно на них и формируются ягоды. Высота побегов может достигать 3 метров. Но для увеличения урожайности в прохладном российском климате, имеет смысл прищипывать побеги на высоте 1,5-1,7 метра.

Садоводы утверждают, что с Арапахо не может сравниться ни один из культивируемых сортов по вкусу и аромату. В отличие от других сортов, семена-костянки мелкие, почти не ощущаются при еде. Цвет ягод – густой черный, как южное ночное небо. Ягода нежного сладкого вкуса имеет форму конуса, масса до восьми грамм. Хорошо переносит транспортировку, может храниться до 7-8 дней.

Особенности ухода

Сорт достаточно зимостойкий, но при устойчиво холодных, до -20˚С и ниже, зимах требует укрытия. Само растение может перенести и более низкие температуры, но цветочные почки могут погибнуть. Все-таки этот сорт предпочтительнее выращивать в южных регионах. Потому что по мере продвижения на север, снижается урожайность.

Растение солнце- и влаголюбивое. Поэтому размещают на солнечных участках, укрытых от холодных ветров. Полив по мере необходимости, не допуская пересыхания грунта.

Ежевика почти не имеет вредителей и не склонна к заболеваниям. Но это не значит, что садоводу не нужно следить за здоровьем ягодника на участке.

Куст формируют из 5-6 стволов, остальные, молодые, старые и поврежденные, удаляют. Осенью, после сбора урожая, безжалостно вырезают отплодоносившие побеги.

Приствольный круг укрывают толстым слоем мульчи, которая сумеет помочь корням пережить морозную зиму. А кроме того, мульча из навоза, перегноя или торфа служит так же подкормкой растению.

Урожайность 4-4,5 кг ароматных ягод с куста.

Сорт ежевики Натчез

Этот сорт достаточно широко распространен в Соединенных Штатах и странах Западной Европы. В России пока имеет небольшое распространение, но те садоводы, у кого он есть на участке, отзываются о нем восторженно.

Растение не требует особых забот, достаточно обычных агротехнических мероприятий – и в результате отличный урожай.

Ягоды ежевики Натчез считаются одними из самых крупных, но при этом отличается несравненным вкусом.

Натчез по скороспелости превосходит многие сорта: уже в начале июля созревают первые костянки. Плодоношение может продолжаться до полутора месяцев. Костянки крупные цилиндрические удлиненной формы, мякоть нежная, сладкая с небольшой кислинкой. Вес ягодок 8-10 г, но бывают до 12-14 г на высоком агрофоне.

Достоинства и недостатки сорта

Натчез не зря полюбился садоводам, потому что обладает массой несомненных достоинств:

  • отличное качество ягод: вкус, аромат, траспортабельность, роскошный внешний вид;
  • ранние сроки созревания, витаминной ягодой можно лакомиться уже в первых числах июля;
  • длительный срок плодоношения, потребление свежих костянок может длиться 5-6 недель;
  • высокая урожайность, до 7,5 кг с куста;
  • устойчивость к вредителям и заболеваниям;
  • отсутствие шипов.

Но как у медали две стороны, так и у Натчез кроме достоинств, есть и недостатки. И главный – низкая зимостойкость. Мороз ниже -15˚С может быть губителен не только для цветочных, но и для все почек и побегов. Очень чувствителен сорт к резким перепадам низких температур. Поэтому уже с осени Натчез нуждается в хорошем теплом укрытии.

Для этого сорта характерна высокая требовательность к солнечному свету. Если разместить растение в тени, то ягоды теряют не только в размере, но и во вкусе и аромате.

При нетребовательности к уходу, Натчез все-таки требует дополнительного устройства опор. Потому что тонкие веточки не могут выдержать обильный урожай и могут обломаться под весом ягод.

В остальном агротехнические приемы такие же, как и у прочих сортов ежевики.

Весна – самое время выбрать и купить саженцы подходящего к вашим условиям сорта полезной и вкусной ягоды.

Ожина Тріпл Краун (Triple Crown Blackberry)

Описание

Характеристики

Информация для заказа

Арапахо — сорт был выведен в Америке.  Среднего срока созревания.

Сорт с вертикальными Бесшипными побегами длиной более 2-2.5 м. Арапахо отличается большими, блестящими ягодами отличного сладкого ароматного вкуса весом 7-10г.  Ягоды плотные блестящие, насыщенного черного цвета, с высокими транспортными качествами.  Имеют оригинальный вкус (вишневый послевкусие с нотками смородины).

  Куст морозостойкий, на одном уровне с ежевикой Полар.  Способен перенести кратковременное воздействие низкой температуры до -24 градусов, по этой причине может культивироваться без укрытия на зиму.  В регионах с длительными морозами ниже -20 градусов рекомендуется укрывать культуру на зиму.  Ягоды сохраняют отличное качество 48 часов, могут храниться до недели с небольшой потерей товарности, пригодные к транспортировке.  Растение устойчиво к болезням и листовой ржавчины.  Для посадки кустарников следует выбирать затемненные места, потому что солнечные лучи могут оставить ожоги на листьях.  Лучше всего высаживать Арапахо недалеко от забора — таким образом, растение будет защищено от ветра.  Стоит обратить внимание, что данный сорт ежевики плохо переносит высокий показатель влажности, поэтому следует избегать местности с прилегающими подземными водами.

Оптимальное расстояние между кустами — 1 м, а между рядами — 2-3 м. Необходимо заранее подготовить почву для посадки.  Нужно выкопать ямки и удобрить каждую перегноем, суперфосфатом и калием.

  Растение углубляют на 2-3 см от корневой шейки, присыпают землей и поливают.

Саженцы  в контейнерах 0,5л.

 

Страна производительУкраина
КультураЕжевика
Тип продукцииСаженцы
Жизненная формаПлодовые кустарники
Сорт/Гибрид  Арапахо
Холодостойкость  Да
Засухоустойчивость  Нет
Высота растенийСреднерослые
Шипуватістьбезшипний
Смаксолодкий
  • Цена: 50 грн.
  • Способ упаковки: картонна тара

фото и описание сортов, видео выращивания, ухода и размножения ежевики лучших сортов

1. 9 / 5 ( 7 голосов )

Ежевика садовая является ближайшей родственницей малины, основное отличие этой культуры в цвете и вкусовых качествах ягод. Уход и выращивание ежевики на приусадебных участках в климатических условиях Подмосковья более затруднителен, нежели выращивание малины, так как побеги этих темноплодных кустарников чаще подвержены к губительному влиянию заморозков. Если же выбрать сорта ежевики, оптимальные для средней полосы, можно получить весьма неплохой урожай.

В последние годы садоводы-любители все больше стали заниматься выращиванием ежевики. Культура на сегодняшний день малораспространенная, но в последнее время все больше становится популярной, у нее есть ряд преимуществ и лимитирующих факторов (подмерзание побегов и недостаток посадочного материала).

Растение ежевики представляет собой кустарник, имеющий многолетнее корневище. Побеги и двухлетние стебли покрыты прямыми или изогнутыми шипами длиной до 1 см. При описании сортов ежевики обязательно упоминается, к какой группе принадлежат кустарники по характеру роста стеблей: росяника (со стелющимися стеблями) или куманика (с прямостоящими стеблями). В зависимости от этого определяется и агротехника ежевики – каждая группа имеет свои особенности выращивания.

Побеги в поперечном разрезе имеют пятигранную форму. Листья у ежевики сложные, 3—5-листочковые. Цветки собраны в кистевидные соцветия, крупные, обоеполые, самоопыляемые. Срок цветения растянут, более длительное цветение характерно для росяники. Ввиду позднего срока цветения ежевике не страшны возвратные низкие температуры. Имеются ремонтантные формы. Плод ежевики — сложная костянка.

   

Обратите внимание на фото и описание ежевики различных сортов. Ягоды у хорошо известных сортов фиолетово-черные, массой 3—5г (Торнфри, Лаутон, Изобильная Мичурина) или темно-красные (Техас), с сизым налетом, блестящие, прочно прикрепленные к цветоложу. Большинство сортов хорошо плодоносит в односортных насаждениях.

Созревание ягод растянуто — с середины августа до середины сентября. Урожай ягод собирают в несколько приемов по мере созревания ягод.

Ягоды ежевики рекомендуется собирать, когда небольшое углубление в центре каждой костянки полностью заполняется. Ягоды могут долго удерживаться на веточках без потери товарных качеств. Собранные ягоды нельзя, даже кратковременно, выставлять и держать на солнце, так как они сразу приобретают горький вкус и красноватую окраску. Ягоды ежевики без потери их качества можно сохранять в холодильнике в течение 7—10 дней при температуре, близкой к нулю. Урожайность зависит от сорта и сохранности его в осенне-зимний период.

В состоянии полной биологической зрелости ягоды ежевики сходны по химическому составу с малиной. В ежевике содержится значительное количество Р-активных веществ, меньше кислот и они обладают своеобразным устойчивым тонким ароматом. Сахара в ягодах ежевики содержится до 8%, много дубильных веществ, есть летучие антибиотики, оказывающие антисептическое действие на верхние дыхательные пути. В лечебных целях используются не только ягоды, но также отвары и настои из листьев и цветков.

Выращивание ежевики на садовых участках

Одними из лимитирующих факторов для выращивания ежевики на личных приусадебных и садовых участках являются тепло и низкие отрицательные температуры, характерные для южного региона. Морозами повреждается преимущественно надземная часть — побеги. Исходя из этого, следует выращивать зимостойкие сорта куманики — Лаутон и Эри, Киттатини, Уилсоне, Черокки, Дарроу, которые хорошо растут и плодоносят в условиях южного региона. Распространенный в любительских садах американский сорт Агавам хорошо плодоносит, имеет крупные сочные ягоды приятного вкуса, дает много корневых отпрысков. Созревание позднее. Шипов много, но они мягкие. А малозимостойкие Торнфри (бесшипый), Изобильная Мичурина, Техас, Смутстем используют только как укрывную культуру, они относятся к росяникам. Побеги у росяник вначале растут вертикально, затем наклоняются и стелются низко над землей, достигая в длину 2,5 м и более. Этим объясняется их подмерзание в верхней части побега, древесина которого не успевает вызревать из-за сильного вегетативного роста. Куманики сохраняют вертикальное положение стеблей с наклоненной верхушкой.

Кустарники требовательны к почвам. Агротехника выращивания ежевики предполагает её культивирование на богатых гумусом, рыхлых, воздухопроницаемых, с легким механическим составом почвах. Она более засухоустойчива по сравнению с малиной. Такая устойчивость обусловлена способностью вертикальных корней проникать в почву на глубину до 1,5 м.

Посмотрите видео выращивания ежевики, где подробно рассказывается о посадке, уходе и размножении этих кустарников:

Размножение ежевики черенками и побегами

Наиболее часто применяемый способ размножения ежевики стелющихся сортов основан на легкой способности укореняться верхушками побега. Для этого уже в конце июля — середине августа побеги наклоняют, концы верхушки заглубляют на 10—15 см вертикально в рыхлый, влажный грунт и пришпиливают. Уже к осени они укореняются, их в зиму мульчируют, страхуя от промерзания. Но отделения от маточного растения производят на следующий год для посадки на постоянное место или высаживают на доращивание. Для увеличения большего выхода посадочного материала применяют пришпиливание молодого побега, почки которого начинают ускоренно прорастать и давать боковые побеги. Процесс пришпиливания новых боковых веточек продолжается, их засыпают влажным и рыхлым грунтом. Укоренение и в этом случае происходит к осени и на следующий год: из каждого пришпиленного бокового побега вырастает готовый качественный саженец.

Ещё один способ размножения ежевики — корневыми черенками или зелеными неодревесневшими черенками. Молодой, интенсивно растущий побег разрезают на черенки, обрабатывают стимуляторами типа корневина, корнероста и др. на основе янтарной кислоты и укореняют в тепличке в условиях искусственного тумана.

Схема посадки садовой ежевики

Оптимальные сроки посадки саженцев ежевики — осенью в конце сентября и весной в апреле, но весной нельзя сильно затягивать с посадкой, так как в южном регионе быстро наступают высокие температуры, отсутствуют атмосферные осадки и саженец может не успеть прижиться. Посадку лучше производить в небольшую траншею, предварительно внести удобрения для ягодных культур и перегной или компост. Корневую систему саженцев необходимо окунуть в болтушку, стебель обрезать на высоте 25 см от уровня почвы. Саженцы рекомендуется высаживать в ряд. Схема посадки садовой ежевики — 0,8—2 х 2—3 м. После посадки отпрыск обрезают над почвой, обильно поливают и окучивают. Ежевику сажают укорененными верхушками и дают на 20% больше органических и минеральных удобрений, чем на малину.

Ежевика начинает плодоносить с 3-го года посадки. К концу 2-го года вегетации ежевики вдоль ряда устанавливают шпалеру с тремя рядами горизонтально натянутой проволоки. Проволочная шпалера закрепляется на высоте через каждые 30 см. Свободнорастущая (без шпалеры) ежевика неудобна для ухода из-за очень крепких, цепляющихся и болезненно-ранящих шипов. Молодые побеги по мере роста подвязывают вертикально, а затем их концы направляют в одну или разные стороны, вдоль горизонтальной проволоки. Важно с самого начала ориентировать побеги в нужном вам направлении. Молодые растущие побеги прищипывают при достижении ими 1-метровой высоты для дополнительного бокового ветвления. Осенью до наступления заморозков побеги укладывают в створе ряда, пришпиливают и укрывают агроспановой тканью или хорошо перепревшим компостом или листвой. Весной побеги освобождают от укрытия и подвязывают к шпалере. Летом следующего года ежевика будет плодоносить на боковых веточках. В это же время от основания куста отрастают мощные молодые побеги. Их нельзя отставлять свободнорастущими, сразу подвязывайте их в нужном направлении или хотя бы вертикально, а затем по верхней проволоке. В любом случае плодоносящие побеги необходимо отделять от молодых.

После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают, а молодые размещают на их месте, обрезая только слабые верхушки. Дальнейшая обрезка включает ежегодное удаление отплодоносивших побегов и замену их молодыми.

Прямостоячие сорта ежевики с фото и описанием: Блэк Сатин и Агавам

Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием ежевики сорта Блэк Сатин и Агавам.

   

Блэк Сатин. Сорт полустелюшийся, бесщипый. Блэк Сатин — куст мощный, с бесшипными стеблями. Побеги жесткие, мощные, высотой до 1,5 м, не поддаются пригибанию, затем переходят в горизонтальное положение и достигают длины 4—5 м. Ягоды черные блестящие, продолговато-округлой формы, масса ягоды 5—8 г, собраны в висячие роскошные многоягодные кисти. Ягоды Блэк Сатин собирают в несколько приемов. Отрыв затруднен, вкус ягоды кисло-сладкий, приятный, с небольшим ароматом. Начало созревания ягод Блэк Сатин на 10 дней раньше сорта Торнфри. Урожайность высокая. На зиму требует укрытия.

   

Агавам. Позднелетний сорт. Однолетние побеги зеленые с крупными шипами, на второй год меняют окраску на коричневые, плодоносят и отмирают. Описание ежевики сорта Агавам схоже с описание сорта Гай. Стебли очень высокие: до 3 м и более. Размножается отпрысками, цветение — в июне. Самоплодность высокая. Ягоды созревают неодновременно, плодоношение растянуто на целый месяц. Сорт плодоносит ежегодно и дает обильные урожаи. Ягоды черные, массой 3г, крупные, сладкие, вкус своеобразный, белое цветоложе тоже съедобно. Плоды универсального назначения. Сорт малозимостоек, побеги надо на зиму утеплять, а основание куста окучивать.

Прямостоячие сорта ежевики Лаутон и Торнфри

Ниже представлены фото и описание ежевики прямостоячих сортов Лаунтон и Торнфри.

   

Лаутон – прямостоячий сорт ежевики позднего срока созревания. Куст мощный, шиповатый, ягоды крупные, округлые, хорошего качества. Созревание растянуто, урожайность высокая.

   

Торнфри. Один из первых коммерческих сортов ежевики с бесшипными побегами, создан в США. Очень мощный полупрямостоячий куст. Побеги жесткие, неподатливые, достигающие в длину до 5 м. Бесшипая форма. При описании ежевики Торнфри следует упомянуть, что эти кустарники имеют декоративные листья и красивое цветение. Ягоды крупные, овальной формы, массой по 5-8 г, черного цвета, но созревание плодов не дружное. В ягодной кисти — от 30 до 120 ягод. У сорта лишь один недостаток — полностью созревшие ягоды имеют тонкий аромат, но становятся очень мягкими, сорт не лежкий. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянуто до середины сентября. Сорт слабозимостойкий, требует укрытия, но устойчив к антракнозу побегов, ржавчине и стеблевому раку. Урожайность очень высокая.

Стелющиеся сорта ежевики с фото и описанием

   

Изобильная. Побеги этого стелющегося сорта ежевики мощные, шиповатые. Длина побегов достигают 2,8—3,5м. Побеги сильно разрастаются, и их требуется прищипывать. Сорт рано вступает в плодоношение, урожай высокий. Ягода крупная, черная, удлиненная, костянки крупные, крепко сцепленные. Ягоды хорошего качества, средняя масса ягоды 3—4 г. Сорт Изобильная — позднего срока созревания. Малозимостойкая, требует на зиму укрытия.

   

Торнлесс логан. Описание ежевики этого сорта напоминает описание ежевики сорта Изобильная. Куст мощный, побеги без шипов. Ягоды крупные, блестящие, черные, округлые, срок созревания поздний. Сильно растянут период созревания. Урожайность и зимостойкость средние.

   

Торнлесс Эвергрин. Почти вечнозеленое растение, так как листва не погибает и за зиму. Ягодная кисть разветвленная, повислая. В ней содержится от 25 до 70 ягод среднего размера (3-3,5 г). Вкус кисло-сладкий. При полном созревании сладкий, с тонким приятным ароматом. Ягода пригодна к транспортировке и кратковременному хранению. Костянки крупные — это единственный недостаток сорта. Куст обладает морозоустойчивостью.

Фото и описание ежевики сортов Техас и Четер

Ознакомьтесь с описанием и фото ежевики сорта Техас и Честер.

   

Техас. Куст мощный, сильнорослый, высокоурожайный. Побеги гибкие, опушенные, шиповатые. Сорт Техас совершенно не дает корневой поросли. Куст разрастается только за счет уйеличения числа побегов замещения, которые необходимо нормировать, оставляя по 6—10 шт. на каждое растение. Корневая система способна без снижения урожайности успешно произрастать на одном месте до полутора десятка лет, не снижая урожайности. Сорт поздноцветущий. Плодоношение и созревание ягод сильно растянуты. При созревании ягоды сначала краснеют, а затем становятся темно-малиновыми с восковым налетом. Вкус превосходный, ближе к малиновому, чем к ежевичному, имеет приятный тонкий аромат. Ягоды крупные, удлиненные, до 5-6 см в длину и 2 см в диаметре, масса — до 10 г, костянки крупные. Сорт Техас похож на малину даже по форме листьев. И. В. Мичурин назвал ее ежевикообразной малиной. Но так как ягода не отделяется от плодоложа, сорт Техас относят к ежевикам. Плодоложе нежное, съедобное, по консистенции напоминает пастилу. Сорт урожайный, мало зимостойкий, но требует укрытия на зиму.

   

Честер («Chester Thornless») (США, штат Мэриленд). Получен путем гибридизации сортов Дарроу х Торнфри. Одна из самых зимостойких ежевик без шипов. Описание ежевики сорта Техас напоминает ежевику сорта Лох Тей. Сорт среднепозднего срока созревания, начало плодоношения — с 10—15 августа, сбор растянут. Куст бесшипый, умеренной силы роста, полувертикальный, т. е. пригоден для формирования к легкому укрытию побегов на зиму. Ягода крупная, весом 5-8 г, с ярко выраженным ароматом, черная с блеском, хороша для свежего потребления и рынка. Ягоды транспортабельные, выдерживают длительные перевозки. В комплексе с очень высокой урожайностью перечисленные положительные качества сделали в последние годы сорт одним из эксклюзивных коммерческих сортов мира.

Новые сорта ежевики для средней полосы

   

Чероки. Неколючий крупноплодный сорт. Куст мощный. Садовая ежевика этого сорта имеет высокую урожайность — до 15 кг с куста. Ягоды крупные, до 10 г, черные, сладкие, сочные, ароматные. Период созревания растянутый. Требует укрытия на зиму.

   

Эбони. Новый сорт ежевики раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему имеет компактное строение. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, высокое содержание сухих веществ Brix 15, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Сорт новый. Предполагаемая урожайность около 10— 15 кг с куста. В приусадебном выращивании при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. Требует укрытия.

   

Теодор Реймер — один из лучших сортов ежевики из группы прямостоячих. Побеги шиповатые, цветы 2-3 см, белые, созревание ягод раннее, в период созревания поздних сортов малины. Ягоды 4-5 г, черные, глянцевые, собраны в кисти на больших ветвях-латералах. Требует формирования куста. Урожайность и зимостойкость высокие.

   

Газда («Gazda») (Польша). Сорт селекции Я. Данека, внесенный в реестр сортов в 2003 г. Имеет ягоду среднего размера, отличающуюся очень хорошим вкусом и урожайностью. Куст сильнорослый, с небольшим количеством слабых шипов. Созревание — с 1 декады августа до конца сентября. Ягоды пригодны как для свежего рынка, так и для заморозки. Сорт очень морозоустойчив, не повреждается болезнями.

   

Оркан («Огсап») (Польша). Сорт селекции Я. Данека, прошедший регистрацию в 1998 г. в Бржежне. Сорт неколючий, с сильным ростом куста, не дающий прикорневой поросли. Ягоды крупного и очень крупного размера, цилиндрической формы, черные, блестящие, с цветочным ароматом. Сорт требует легкого укрытия на зиму, что ограничивает его промышленное использование в Европе. Не болеет. Срок созревания — август.

   

Полар («Polar»). Новый польский высокоурожайный сорт с повышенной морозоустойчивостью. Как и сорта Гай и Рушай, созданы для безукрывного выращивания в условиях Польши. Все вышеназванные сорта требуют легкого укрытия в условиях русской зимы для получения стабильного ежегодного урожая. Сорт прошел регистрацию в 2008 г. Растения характеризуются сильным ростом, не дают поросли. Побеги без шипов, толстые, с мощными и прочными латералами. Ягода крупная, эллипсовидная, черная, с сильным блеском, вкусная. Назначение — для употребления в свежем виде, подходит для всех видов переработки. Транспортабельность хорошая. Срок созревания — август-сентябрь.

   

Гай («Gai») (Польша) зарегестрирован в 2008 г. Сорт во многом идентичен сорту Полар. Также имеет мощные неполегающие побеги, малопригодные для пригибания (требуется формирование куста). Рост растений очень сильный, сорт обладает высокой энергией роста, не дает поросли. Ягода крупная, бочковидной формы, черная и блестящая, очень вкусная. Очень хороший сорт для товарного производства, высокоурожаен и транспортабелен.

   

Рушай («Ruczai») (Польша). Новейший сорт Я. Данека, внесенный в реестр в 2009 г. Сорт зимостоек, характеризуется сильным ростом и высокой урожайностью, не дает поросли. Побеги бесшипые, толстые. Ягоды средней и крупной фракции, эллипсовидные, черные с сильным блеском, вкусные и сладкие, плотные, с высокой транспортабельностью. Начало созревания — середина августа.

   

Лох Тей («LochTay»). Сорт английской селекции, получен доктором Д. Дженингсом в SCRI на основе сложного гибрида ежевики, логановой ягоды и малины. Куст полу-стелющийся, компактный, бесшипый. Ягоды крупные, черные, глянцевые, собраны в крупные многоягодные кисти. Вкус сладкий, очень хороший, с ароматом. Особым достоинством сорта является то, что ягоды твердые и пригодны для транспортировки. Они не поражаются серой гнилью, даже в дождливое лето. Созревание — с конца июля.

   

Натчез («Natchez»). Один из новейших сортов США (Университет штата Арканзас, 2007 г.). Сорт очень интересен: раннего срока созревания, первая ягода с 5-го июля, с длительным периодом сбора. Плоды очень крупные, длинные, весом от 8 до 10 г, черные, блестящие, очень ароматные, великолепно сохраняются при охлаждении. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.

   

Апачи («Apache») (США, штат Арканзас, 1999 г.). Новый бесшипый сорт с прямостоячими побегами, сильным ростом и большим промышленным потенциалом. Ягода очень крупная, 7-10 г, заявленный срок начала созревания — 25 июля. Ягода черного цвета с блеском, бочонковидной формы, отличного вкуса и аромата (до 12% сахара), пригодна для свежего потребления и заморозки. По урожайности сорт превышает все ранее выпущенные прямостоячие бесшипные сорта США. Морозоустойчивость высокая, без укрытия растет в Монреале.

   

Арапахо («Arapacho») (США, штат Арканзас, 1993 г.). Плод гибридизации Ark.631 х Ark.883. Самая ранняя по сроку созревания бесшипая ежевика. Комплекс положительных качеств делает эту ежевику очень ценной для коммерческих посадок и приусадебного садоводства. Сорт очень высокопродуктивный, с высокой морозоустойчивостью побегов — до —24°С. Кусты вертикальные, средней силы роста, бесшипные, высотой 1,5 м, устойчивы к вредителям и болезням, не поражаются ржавчиной. Ягоды очень крупные, ширококонической формы, весом 6—7 г, черные с сильным блеском, превосходного сладкого вкуса. Важные отличия сорта — мелкие семена и отличный аромат свежей ягоды.

   

Карака Блэк («Karaka Black»). Новый крупноплодный сорт из Новой Зеландии, имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов). Сорт обладает очень крупной (средний вес — 10 г) ягодой черного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способной к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6—8 недель. Урожайность очень большая. Сорт проходит испытания.

   

Тупи («Tupi»). Новый сорт бразильской селекции, выведенный в конце 90-х гг., требующий укрытия и формирования кустов. Ягода этого сорта иногда попадает в российские супермаркеты в замороженном виде из Гвадалахары, однако это не может дать представления о реальных потребительских качествах сорта. Ягода очень вкусная, глянцево-черная, ароматная, крупная, весом 9—10 г, среднего срока созревания. Куст пряморослый, с небольшими шипами.

   

Куачита («Ouachita»). Сорт получен учеными Университета штата Арканзас (США) совсем недавно. Побеги бесшипные, среднего срока созревания. Ягоды сорта превосходного вкуса, сладкие, весом 6—7 г, пригодны как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

   

Блек Бутте. Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51 мм, массой до 15 г, необычно черная, отличного вкуса. Кусты сорта колючие, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.

Особенности выращивания ежевики в США

Жбанова Ольга Владимировна
Заместитель исполнительного директора Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС) по ягодным культурам

Щекотова Л.А.
Кандидат биологических наук, научный консультант Ассоциации АСП-РУС

Данилова Т.А.
Специалист Ассоциации АСП-РУС, студентка МичГАУ

С использованием материала Dr. Bernadine Strik

Особенности выращивания ежевики в США

Ежевика — многолетняя культура, 15 лет может возделываться на одном месте. Насаждения, как правило, закладываются весной растениями, полученными методом культуры ткани. Междурядье должно быть подходящим для механизированного сбора урожая.

Часто производители собирают первый урожай на следующий год после посадки. Максимальная урожайность начинается с 3 года возделывания. Средняя ежегодная урожайность — 4-5 тонн с 0,4 га у шиповатого сорта Evergreen, 2-4 т — у Boysen и 3-4 т — у Marion, а максимальный урожай был — 5,5 т.

В прошлом году около 55% площадей, занятых сортом Marion, оказались в неблагоприятных погодных условиях. Потери урожая у этого сорта составляли примерно 20%, причем, значительная его часть была потеряна из-за морозов в течение последних 6 лет.

В декабре 1990 года в долине Вилламетт понижение температуры было до 0 С, а в 1991 году снизился урожай Marion на 70%.

Промышленный сорт ежевики Газда

Промышленная технология возделывания ежевики предполагает ежегодное удаление старых отплодоносивших побегов. Оставшиеся побеги затем подвязывают к шпалере в августе или феврале. Летняя подвязка растений к шпалере позволяет увеличить урожай до 46%, то есть она значительно эффективнее, чем зимняя. Обычно с наступлением зимних холодов побеги к шпалере не подвязывают, т к. это может увеличить риск подмерзания.

Побеги располагают по шпалере веерообразно. Молодые побеги отводят в одну сторону, а все плодовые наклоняют в другую и привязывают к проволоке на высоте 0,9 м и 1,5 м. Плодовые побеги можно подвязать и с двух сторон.

Одновременно с подвязкой побегов к шпалере весной их подрезают на 10—12 см, что способствует увеличению урожая. Осенью, главным образом, удаляют отплодоносившие, пораженные грибковыми болезнями и вредителями, и лишние молодые побеги, а весной подрезают верхушки перезимовавших.

Промышленная плантация ежевики на шпалере

Подвязка растений также облегчает машинный сбор урожая. На 75% ежевичных плантаций в Орегоне, ягоды собирают машиной и отправляют на переработку.

Созревшую ежевику собирают вручную или машинами каждые 4 — 5 дней. Сбор, как правило, начинают рано утром, так как ягода в это время легко снимается. Около 98% спелой ежевики идет на переработку —  быструю заморозку плодов в индивидуальных упаковках IQF, далее транспортировка замороженных партий плодов и приготовление пюре.

Проблемы производства

Важнейшей проблемой производства ежевики, ограничивающей её распространение, является низкая зимостойкость. Часто  встречается повреждение почек у сортов Марион, Бойсен и Логана при температуре около 8 С. Наблюдаются повреждения и при более высоких температурах в конце зимы, в частности, когда после морозов наступают оттепели. В последние годы такие повреждения отмечены у сортов Марион и Котата. Однако первичная гибель цветков может быть компенсирована за счет урожая на вторичных приростах.

Грибковые заболевания ежевики

Многие распространенные сорта ежевики, особенно Марион, восприимчивы к возбудителям септориоза (Septoria rubi) и пурпуровой пятнистости (Septocyta ruborum), что снижает урожай и морозостойкость растений. Распространение ложной мучнистой росы (Peronospora) привело к значительному снижению качества урожая у некоторых сортов — Kotata и Boysen. Красный цвет ягод ежевики во время сбора урожая говорит о поражении растений клещом (Acalituse ssigi), который зимует в почечных чешуйках и покидает их весной и летом. Очень восприимчив к этому вредителю сорт Evergreen. Гниль плодов ежевики вызывает гриб Botrytis, также проблемой являются и солнечные ожоги плодов. Однако долгоносики, нематоды, фитофторная и корневая гнили не были обнаружены в насаждениях ежевики.

Возбудитель гнили ягод — гриб Botrytis

Перспективы возделывания ежевики

Площади, занятые ежевикой, в последние годы несколько увеличиваются. Марион на сегодняшний день является ведущим сортом при закладке новых насаждений. Потеря урожая главным образом зависит от подмерзания растений в отдельные годы, что является серьезной проблемой, отрицательно влияющей на маркетинг. Крупные производители используют бесшипные и холодостойкие сорта типа Марион, в то же время, они изучают и потенциальные альтернативные производственные системы, которые позволят получать более высокие урожаи качественных плодов. В настоящее время изучается возможность использования насаждений более высокой плотности в сочетании с различными схемами и сроками посадки.

Прямостоячая Ежевика

В 1990 году насчитывалось около  28,33 га насаждений прямостоячей ежевики в Орегоне, к 2000 году площадь увеличилась до 80,94 га (Штрик, 1992). Предполагаемый рынок реализации большей части продукции с этой площади — потребление ягод в свежем виде. Со всей площади урожай убирают вручную.

Сорт ежевики Cherokee

Для более плотных схем посадки подходят сорта Cherokee (Университет штата Арканзас, 1974) и Шони (Университет штата Арканзас, 1985). Интересен также безшипный сорт Арапахо (Университет штата Арканзас, 1992), но у него есть проблемы — это отмирание верхушек побегов и преждевременное ветвление побегов. Производители ежевики в Орегоне отмечают, что Cherokee и Шони имеют превосходный рост, высокую доходность и качество плодов. Масса плода в среднем около 8 граммов.

Промышленный сорт ежевики Арапахо

Возделывают ежевику в виде живой изгороди, как правило, с использованием подвязки растений. Первый полный урожай собирают обычно на 3 год. Средняя урожайность — 3-4 т / 0,4 га. Молодые побеги не обрезают вручную, живая изгородь поддерживается путем машинной обрезки в зимний период. Старые побеги не удаляются, а остаются в ряду, чтобы придать жесткость насаждениям. Для орошения всех насаждений ежевики, выращенных в Орегоне, обычно используют дождевание, которое проводится обычно рано утром.

Саженцы ежевики с закрытой корневой системой

Свежие ягоды для рынка быстро охлаждают, часто это принудительное воздушное охлаждение, далее — упаковывают для транспортировки. Все собранные для рынка свежие ягоды обрабатываются и продаются под общим названием «ежевика».

Качественные ягоды ежевики

Литература

  1. Bell, N., E. Nelson, B. Strik, and L. Martin. 1992. Assessment of winter injury to berry crops in Oregon, 1991. Oregon State University Agricultural Experiment Station, Special Report 902, July, 1992, 23 pp.
  2. Bell, N., B. Strik, and L. Martin. 1995a. Effect of primocane suppression date on ‘Marion’ trailing blackberry. I. Yield components. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 120:21-24.
  3. Bell, N., B. Strik, and L. Martin. 1995b. Effect of primocane suppression date on ‘Marion’ trailing blackberry. II. Cold hardiness. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 120:25-27.
  4. Bullock, R.M. 1963. Spacing and time of training blackberries. Oregon Hort. Soc. Proc. 55:59-60.
  5. Lipe, J.A. and L.W. Martin. 1984. Culture and management of blackberries in the United States. HortScience 19:190-193.
  6. Martin, L.W. and E.H. Nelson. 1979. Establishment and management of ‘Boysenberries’ in Western Oregon. Oregon State University Agr. Expt. Sta. Circ. 677.
  7. Sheets, W.A., T.L. Nelson, and A.G. Nelson. 1975. Alternate-year production of ‘Thornless Evergreen’ blackberries: technical and economic feasibility. Ore. State Univ. Agr. Expt. Sta. Bul. 620.
  8. Strik, B.C. 1992. Blackberry cultivars and production trends in the Pacific Northwest. Fruit Var. J. 46:202-206.

Ежевика в сибири посадка и уход

Ежевика садовая: посадка и уход, фото

​Похожие статьи​

Описание

​Ежевика чрезвычайно богата каротином, витаминами С, В1, В2.К, никотиновой кислотой, пектиновыми веществами.​

​Различают ежевику двух видов: куманику с прямыми стоячими стеблями и росянку с гибкими, длинными, висячими или стелящимися стеблями.​

​Этот пункт ухода за ежевикой — один из важнейших. Осенняя обрезка ежевики, особенно молодого куста, гарантирует хорошую зимовку и последующие крепкие побеги весной. По виду произрастания кусты делятся на пряморастущие и стелющиеся. Соответственно, и уход за ними необходим различный.​

​. Новый сорт бразильской селекции, выведенный в конце 90-х гг., требующий укрытия и формирования кустов. Ягода этого сорта иногда попадает в российские супермаркеты в замороженном виде из Гвадалахары, однако это не может дать представления о реальных потребительских качествах сорта. Ягода очень вкусная, глянцево-черная, ароматная, крупная, весом 9—10 г, среднего срока созревания. Куст пряморослый, с небольшими шипами.​

​(Польша). Новейший сорт Я. Данека, внесенный в реестр в 2009 г. Сорт зимостоек, характеризуется сильным ростом и высокой урожайностью, не дает поросли. Побеги бесшипые, толстые. Ягоды средней и крупной фракции, эллипсовидные, черные с сильным блеском, вкусные и сладкие, плотные, с высокой транспортабельностью. Начало созревания — середина августа.​

​. Новый сорт ежевики раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему имеет компактное строение. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, высокое содержание сухих веществ Brix 15, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Сорт новый. Предполагаемая урожайность около 10— 15 кг с куста. В приусадебном выращивании при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. Требует укрытия.​

Свойства культуры

​Торнфри​

​В состоянии полной биологической зрелости ягоды ежевики сходны по химическому составу с малиной. В ежевике содержится значительное количество Р-активных веществ, меньше кислот и они обладают своеобразным устойчивым тонким ароматом. Сахара в ягодах ежевики содержится до 8%, много дубильных веществ, есть летучие антибиотики, оказывающие антисептическое действие на верхние дыхательные пути. В лечебных целях используются не только ягоды, но также отвары и настои из листьев и цветков.​

​перегноя — 7 кг;​

Как не ошибиться в выборе растений?

​В районах, страдающих от засухи и жаркого лета, можно выращивать сорта «Карака Блек», «Блек Бьют».​

​Красивое, грациозное растение незаслуженно обделено вниманием. Это ежевика садовая. Она не пользуется популярностью у садоводов России. Ее считают довольно капризной культурой, требующей специальных навыков в уходе. Однако выращивать это полезное, высокоурожайное растение не сложнее малины.​

​В народной медицине в лечебных целях испольуют плоды, листья, сок и корни растения. Настой из листьев ежевики, которые собирают во время цветения (10 г листев/ 0,5 л воды) помогает при болезненных и затяжных менструациях, гастрите, желудочном кровотечении, истерии, атероклерозе, высокой температуре.

​Культура неприхотлива, растёт практически на любой почве, но плодоносит лучше на лёгких, дренажных, удобренных участках. Ежевика любит свет.​

​Возле молодого куста натягивают проволоку и делают опоры для того, чтобы ветви можно было подвязывать. В первый год после посадки все побеги закрепляют на одну сторону, а на следующий — в другую. При появлении боковых побегов их обрезают, оставляя 3-4 почки. Плодоношение происходит на второгодичных ветках. Обрезка ежевики осенью и заключается в том, чтоб удалить ветви, на которых были плоды. Их срезают и аккуратно снимают с проволоки, чтоб не повредить остальные. Такая обрезка ежевики на зиму позволяет освободить место для новых побегов, которые и заплетают на место старых.​

​Куачита​

​Лох Тей​

​Теодор Реймер​

Размещение в саду

​. Один из первых коммерческих сортов ежевики с бесшипными побегами, создан в США. Очень мощный полупрямостоячий куст. Побеги жесткие, неподатливые, достигающие в длину до 5 м. Бесшипая форма. При описании ежевики Торнфри следует упомянуть, что эти кустарники имеют декоративные листья и красивое цветение. Ягоды крупные, овальной формы, массой по 5-8 г, черного цвета, но созревание плодов не дружное. В ягодной кисти — от 30 до 120 ягод. У сорта лишь один недостаток — полностью созревшие ягоды имеют тонкий аромат, но становятся очень мягкими, сорт не лежкий. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянуто до середины сентября. Сорт слабозимостойкий, требует укрытия, но устойчив к антракнозу побегов, ржавчине и стеблевому раку. Урожайность очень высокая.​

​Одними из лимитирующих факторов для выращивания ежевики на личных приусадебных и садовых участках являются тепло и низкие отрицательные температуры, характерные для южного региона. Морозами повреждается преимущественно надземная часть — побеги. Исходя из этого, следует выращивать зимостойкие сорта куманики — Лаутон и Эри, Киттатини, Уилсоне, Черокки, Дарроу, которые хорошо растут и плодоносят в условиях южного региона. Распространенный в любительских садах американский сорт Агавам хорошо плодоносит, имеет крупные сочные ягоды приятного вкуса, дает много корневых отпрысков. Созревание позднее. Шипов много, но они мягкие. А малозимостойкие Торнфри (бесшипый), Изобильная Мичурина, Техас, Смутстем используют только как укрывную культуру, они относятся к росяникам. Побеги у росяник вначале растут вертикально, затем наклоняются и стелются низко над землей, достигая в длину 2,5 м и более. Этим объясняется их подмерзание в верхней части побега, древесина которого не успевает вызревать из-за сильного вегетативного роста. Куманики сохраняют вертикальное положение стеблей с наклоненной верхушкой.​

​аммиачной селитры — 60 г;​

Посадка

​Планируя участок, на котором будет расти ежевика садовая, следует учесть особенности культуры. От правильного размещения растений зависит нормальное развитие и формирование кустов, а также качество и количество урожая.​

  • ​Многолетний кустарник, принадлежащий семейству Розоцветные, достоинством которого являются крупные, сочные, обладающие приятным вкусом ягоды, несомненно, заслуживает внимания. Ежевика садовая проста в уходе. Мощная корневая система данной культуры позволяет легко переносить летний зной и продолжительную засуху. Однако при этом она обладает низкой морозостойкостью. В связи с этим растения требуют специальной подготовки к зимнему периоду.​
  • ​Сок из свежих ягод пьют при высокой температуре, при болезнях верхних дыхательных путей, при пониженном гемоглобине. Отвар корней — мочегонное средство.​
  • ​Куманика размножается делением куста, корневыми отпрысками (зелёными или одеревеневшими), росянка — зелёными черенками и укореневшимися верхушками.​

​Формирование стелющихся кустов​

​(«Ouachita»)​

​(«LochTay»)​

  • ​— один из лучших сортов ежевики из группы прямостоячих. Побеги шиповатые, цветы 2-3 см, белые, созревание ягод раннее, в период созревания поздних сортов малины. Ягоды 4-5 г, черные, глянцевые, собраны в кисти на больших ветвях-латералах. Требует формирования куста. Урожайность и зимостойкость высокие.
  • ​Изобильная​

​Кустарники требовательны к почвам. Агротехника выращивания ежевики предполагает её культивирование на богатых гумусом, рыхлых, воздухопроницаемых, с легким механическим составом почвах. Она более засухоустойчива по сравнению с малиной. Такая устойчивость обусловлена способностью вертикальных корней проникать в почву на глубину до 1,5 м.​

​суперфосфата — 100 г;​

Хороший уход — залог обильного урожая

​При недостатке места на участке растения размещают на свободном пространстве. Очень часто это небольшие полоски грунта вдоль заборов или изгородей. При этом растения страдают от недостаточного освещения — побеги подвержены вытягиванию и снижаются вкусовые качества ягод. В данном случае следует отступить от опоры на один метр, что обеспечит увеличение солнечного освещения. Идеальным вариантом ягодника будет специально отведенный участок в свободном уголке сада, защищенном от сквозняков и с достаточным количеством ультрафиолетовых лучей солнца. Для крепления побегов кустов устанавливают опоры.​

Подкормка

​Побеги мощные красно-фиолетового окраса, достигают в длину от трех до пяти метров. Различают две группы ежевики. Основной отличительной характеристикой являются особенности роста побегов куста.​

  • ​Ещё из листьев ежевики можно приготовить чай, который по вкусу и аромату не уступает китайскому. Для этого свежие листя до увядания держат в закрытой стеклянной посуде, затем запаривают на водяной бане до черноты, после чего высушивают.​
  • ​Следует помнить, что если бесшипную ежевику размножать корневыми черенками, то новые побеги будут иметь шипы.​
  • ​Ветви отбираются по мощности, 6-8 штук, и подвязываются к опорам веерообразно, также можно их размещать близко друг к другу. Ежевика садовая, уход (обрезка и подвязка) за которой происходит таким образом, может густо заплести опоры. Ее можно высаживать у заграждения, хотя при этом снижается количество урожая из-за плохой проходимости солнечного тепла и света. Также рекомендуется на каждой ветви удалить несколько нижних почек. При развитии побегов и созревании плодов они могут вымазываться о землю или просто портиться от полива.​
  • ​. Сорт получен учеными Университета штата Арканзас (США) совсем недавно. Побеги бесшипные, среднего срока созревания. Ягоды сорта превосходного вкуса, сладкие, весом 6—7 г, пригодны как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт устойчив к вредителям и болезням.​

Формирование куста

​. Сорт английской селекции, получен доктором Д. Дженингсом в SCRI на основе сложного гибрида ежевики, логановой ягоды и малины. Куст полу-стелющийся, компактный, бесшипый. Ягоды крупные, черные, глянцевые, собраны в крупные многоягодные кисти. Вкус сладкий, очень хороший, с ароматом. Особым достоинством сорта является то, что ягоды твердые и пригодны для транспортировки. Они не поражаются серой гнилью, даже в дождливое лето. Созревание — с конца июля.​

​Газда​

Подготовка к зиме

​. Побеги этого стелющегося сорта ежевики мощные, шиповатые. Длина побегов достигают 2,8—3,5м. Побеги сильно разрастаются, и их требуется прищипывать. Сорт рано вступает в плодоношение, урожай высокий. Ягода крупная, черная, удлиненная, костянки крупные, крепко сцепленные. Ягоды хорошего качества, средняя масса ягоды 3—4 г. Сорт Изобильная — позднего срока созревания. Малозимостойкая, требует на зиму укрытия.​

Размножение

​Посмотрите видео выращивания ежевики, где подробно рассказывается о посадке, уходе и размножении этих кустарников:​

​калийных удобрений — 30 г.​

​Между ними натягивают несколько рядов проволоки. На такой шпалере закрепляют отрастающие стебли кустов. Прямостоячие кусты крепят вертикально, а стелющиеся виды горизонтально. Ежевика садовая предпочитает слабокислые почвы с хорошими дренажными качествами. Это могут быть средние суглинки.​

syl.ru

Агротехника выращивания лучших сортов садовой ежевики

​Первый тип — это куманика. Он имеет прямо растущие стебли, корневище образует почки, из которых идут побеги замещения. Растения данного типа образуют корневые отпрыски.​

​В кулинарии ежевичные ягоды используют в выпечке, при приготовлении жаркого или рагу, как основу соуса к мясу. Из них получается вкусное и полезное варенье, желе и пастила.​

​Чтобы посадить бесшипную ежевику, выкопайте яму глубиной 40-60 см . На этой глубине находиться основная масса корней. Желательно сразу перед посадкой в яму внести перепревший навоз (компост), суперфосфат и калийные удобрения.​

​Обрезка ежевики необходима и весной, при этом срезают верхние части побегов, оставляя ветви в длину не более 1,5 метров.​

​Блек Бутте​

​Натчез​

​(«Gazda»)​

​Торнлесс логан​

Выращивание ежевики на садовых участках

​Наиболее часто применяемый способ размножения ежевики стелющихся сортов основан на легкой способности укореняться верхушками побега. Для этого уже в конце июля — середине августа побеги наклоняют, концы верхушки заглубляют на 10—15 см вертикально в рыхлый, влажный грунт и пришпиливают. Уже к осени они укореняются, их в зиму мульчируют, страхуя от промерзания. Но отделения от маточного растения производят на следующий год для посадки на постоянное место или высаживают на доращивание. Для увеличения большего выхода посадочного материала применяют пришпиливание молодого побега, почки которого начинают ускоренно прорастать и давать боковые побеги. Процесс пришпиливания новых боковых веточек продолжается, их засыпают влажным и рыхлым грунтом. Укоренение и в этом случае происходит к осени и на следующий год: из каждого пришпиленного бокового побега вырастает готовый качественный саженец.​

​Если не содержать побеги в надлежащем виде, плохо плодоносит садовая ежевика. Обрезка и формирование кустов растянуто по времени. Последняя неделя мая или первая неделя июня — начало формирования растения. В этот период отросшие молодые побеги укорачивают на пятнадцать сантиметров. Это способствует формированию боковых побегов, которые будут плодоносить в следующем сезоне. После распускания почек верхушки боковых приростов укорачивают. Заканчивают весеннюю обрезку формированием куста, при котором оставляют крепкие побеги в количестве четырех или шести штук.​

​Планирование участка закончено. Перед тем как на нем появятся зеленые постояльцы, его следует подготовить. В осенний период перекапывают грунт. Вносят минеральные и органические удобрения. С наступлением теплой погоды в весенний период участок разравнивают. Подготовленные саженцы высаживают следующим образом:​

Размножение ежевики черенками и побегами

​Второй тип — это росяника. В отличие от первого растения, имеет горизонтальные стелющиеся побеги, и корневища формируют только побеги замещения. Существуют сорта ежевики садовой, имеющие полустелющиеся побеги. Они могут иметь шипы или быть без них. Тройчатые листья окрашены в темно-зеленый цвет. Крупные цветы белого или светло-розового окраса.​

​Иногда ежевика доставляет много хлопот, образуя целые заросли, от которых трудно избавиться, но при правильном уходе и регулярной обрезке, это растение приносит только пользу.​

Схема посадки садовой ежевики

​Растение нужно обильно полить, но помните, что ежевика — засухоустойчивое растение, поэтому нельзя допускать застоя воды у корней. Если на недавно посаженных черенках появляются побеги, их обрезают, оставляя не более пяти штук. Когда молодая поросль достигнет 60-90 см в длину, её укорачивают до 20-30 см. Это стимулирует рост новых веток, количество которых прямо пропорцианально количеству ягод. Ягоды у ежевики созревают на самых ранних сортах — в июне, а на самых поздних — в октябре.​

​Почва​

​. Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51 мм, массой до 15 г, необычно черная, отличного вкуса. Кусты сорта колючие, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.​

Прямостоячие сорта ежевики с фото и описанием: Блэк Сатин и Агавам

​(«Natchez»)​

​(Польша). Сорт селекции Я. Данека, внесенный в реестр сортов в 2003 г. Имеет ягоду среднего размера, отличающуюся очень хорошим вкусом и урожайностью. Куст сильнорослый, с небольшим количеством слабых шипов. Созревание — с 1 декады августа до конца сентября. Ягоды пригодны как для свежего рынка, так и для заморозки. Сорт очень морозоустойчив, не повреждается болезнями.​​. Описание ежевики этого сорта напоминает описание ежевики сорта Изобильная. Куст мощный, побеги без шипов. Ягоды крупные, блестящие, черные, округлые, срок созревания поздний. Сильно растянут период созревания. Урожайность и зимостойкость средние.​

​Ещё один способ размножения ежевики — корневыми черенками или зелеными неодревесневшими черенками. Молодой, интенсивно растущий побег разрезают на черенки, обрабатывают стимуляторами типа корневина, корнероста и др. на основе янтарной кислоты и укореняют в тепличке в условиях искусственного тумана.​​После сбора урожая стебли ежевики обрезают выше третьей почки от основания растения.​

Прямостоячие сорта ежевики Лаутон и Торнфри

​посадка черенков — борозды шириной от восьми до десяти сантиметров, глубина посадки до восьми сантиметров;​

​Все виды ежевики обильно плодоносят. Период плодоношения начинается в конце июля или начале августа. Довольно крупные ягоды имеет ежевика садовая.​​У меня тоже бесшипная — Торнфри, Блек Сатин. Но зимостойкость у этих сортов ежевики слабовата. Я в Самаре живу, укрываю на зиму листовым опадом, довольно толстым слоем. Не знаю, перезимует ли у вас, в Сибири. Конечно, это не обычная наша ежевика — не надо бороться с порослью, нет этих ужасных шипов, да и ягоды замечательные — огромные, в спелости — сладкие. Еще одно опасение по поводу вашего региона — эти сорта американской крупноплодной ежевики у вас могут просто не успеть вызреть. У нас плодоношение начинается в августе и под зиму кусты уходят с недозревшими ягодами.​

​К ранним сортам относятся: Силван, Бойсенберри (оба сорта имеют наиболее вкусные ягоды), Орегон Торнлесс, Вильсона ранняя, Рекордсмен (дает два урожая), Торнлесс вечнозелёный, Честер (наиболее зимостойкий из ранних сортов), Лукреция (наиболее подвержен антракнозу) и другие.​​Для посадки куста можно выбрать любую почву, но она должна хорошо прогреваться солнцем, поэтому место необходимо найти открытое. Также почва должна быть достаточно рыхлая и хорошо дренированная, так как от застоя воды корни ежевики погибают из-за нехватки кислорода.​

Стелющиеся сорта ежевики с фото и описанием

​Читайте также:​​. Один из новейших сортов США (Университет штата Арканзас, 2007 г.). Сорт очень интересен: раннего срока созревания, первая ягода с 5-го июля, с длительным периодом сбора. Плоды очень крупные, длинные, весом от 8 до 10 г, черные, блестящие, очень ароматные, великолепно сохраняются при охлаждении. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.​

​Оркан​​Торнлесс Эвергрин​

​Оптимальные сроки посадки саженцев ежевики — осенью в конце сентября и весной в апреле, но весной нельзя сильно затягивать с посадкой, так как в южном регионе быстро наступают высокие температуры, отсутствуют атмосферные осадки и саженец может не успеть прижиться. Посадку лучше производить в небольшую траншею, предварительно внести удобрения для ягодных культур и перегной или компост. Корневую систему саженцев необходимо окунуть в болтушку, стебель обрезать на высоте 25 см от уровня почвы. Саженцы рекомендуется высаживать в ряд. Схема посадки садовой ежевики — 0,8—2 х 2—3 м. После посадки отпрыск обрезают над почвой, обильно поливают и окучивают. Ежевику сажают укорененными верхушками и дают на 20% больше органических и минеральных удобрений, чем на малину.​​Большинство сортов ежевики садовой не отличаются зимостойкостью. Следует подготовить растения для холодного периода. Побеги растения связывают и закрепляют на уровне земли. Утеплителем могут служить опилки, которыми засыпают стебли растений.​

Фото и описание ежевики сортов Техас и Четер

​одревесневшие отпрыски — борозды ширина и глубина, которых двадцать пять — тридцать сантиметров;​

​Фото прекрасно демонстрирует великолепие растения во время созревания ярких крупных ягод, имеющих черный или фиолетовый цвет. Плоды имеют вес от восьми до двадцати грамм. Плодоношение наступает на второй год после высадки.​​Вы пообщайтесь на своих местных форумах — выращивают ли эту прелесть у вас и насколько успешно.​

​К поздним сортам относятся: Торнфри, Чёрный жемчуг, Блэк Сатин, Халл Торнлесс (зимостойкий), Джумбо, Тэйберри и другие.​ ​Полив​​Все о ягодах: интересные факты и фото​

Новые сорта ежевики для средней полосы

​Апачи​​(«Огсап»)​

​. Почти вечнозеленое растение, так как листва не погибает и за зиму. Ягодная кисть разветвленная, повислая. В ней содержится от 25 до 70 ягод среднего размера (3-3,5 г). Вкус кисло-сладкий. При полном созревании сладкий, с тонким приятным ароматом. Ягода пригодна к транспортировке и кратковременному хранению. Костянки крупные — это единственный недостаток сорта. Куст обладает морозоустойчивостью.​​Ежевика начинает плодоносить с 3-го года посадки. К концу 2-го года вегетации ежевики вдоль ряда устанавливают шпалеру с тремя рядами горизонтально натянутой проволоки. Проволочная шпалера закрепляется на высоте через каждые 30 см. Свободнорастущая (без шпалеры) ежевика неудобна для ухода из-за очень крепких, цепляющихся и болезненно-ранящих шипов. Молодые побеги по мере роста подвязывают вертикально, а затем их концы направляют в одну или разные стороны, вдоль горизонтальной проволоки. Важно с самого начала ориентировать побеги в нужном вам направлении. Молодые растущие побеги прищипывают при достижении ими 1-метровой высоты для дополнительного бокового ветвления. Осенью до наступления заморозков побеги укладывают в створе ряда, пришпиливают и укрывают агроспановой тканью или хорошо перепревшим компостом или листвой. Весной побеги освобождают от укрытия и подвязывают к шпалере. Летом следующего года ежевика будет плодоносить на боковых веточках. В это же время от основания куста отрастают мощные молодые побеги. Их нельзя отставлять свободнорастущими, сразу подвязывайте их в нужном направлении или хотя бы вертикально, а затем по верхней проволоке. В любом случае плодоносящие побеги необходимо отделять от молодых.​

​Прямостоячие формы ежевики размножают одеревеневшими и зелеными отпрысками, корневыми черенками. Их заготавливают поздней осенью или весной. Материал для размножения высаживают в борозды на глубину до десяти сантиметров.​​зеленые отпрыски — лунки до двадцати сантиметров в диаметре, глубина посадки до пятнадцати сантиметров.​

​Описывая растение, отдельно следует остановиться на его применении. Стоит ли вообще тратить силы на выращивание данного представителя флоры? Чем полезна ежевика садовая? После знакомства с ее химическим составом многие приходят к выводу, что она обязательно должна быть в коллекции садовых растений, выращиваемых в саду или на дачном участке.​ ​А с обычной нашей ежевикой я бы вообще не стала связываться — по всему огороду попрет колючая поросль, от которой отделаться невозможно. Выкапываешь, а побеги снова появляются. .​​К среднеспелым сортам относятся: Агаван (самый зимостойкий), Уипсон Эрли, Дарроу -все они относятся к куманике с шипами.​

​Несмотря на то, что куст ежевики влагоустойчив, поливать его стоит в период роста побегов и созревания плодов. Особенно если лето жаркое и засушливое. Но стоит следить, чтобы влага не задерживалась долго под кустом. Садовая ежевика, обрезка которой происходит правильно, своими ветвями и листьями создает густую тень, которая удерживает влагу более продолжительное время.​ ​Растение актинидия: описание и фото​​(«Apache»)​

​(Польша). Сорт селекции Я. Данека, прошедший регистрацию в 1998 г. в Бржежне. Сорт неколючий, с сильным ростом куста, не дающий прикорневой поросли. Ягоды крупного и очень крупного размера, цилиндрической формы, черные, блестящие, с цветочным ароматом. Сорт требует легкого укрытия на зиму, что ограничивает его промышленное использование в Европе. Не болеет. Срок созревания — август.​ ​Ознакомьтесь с описанием и фото ежевики сорта Техас и Честер.​​После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают, а молодые размещают на их месте, обрезая только слабые верхушки. Дальнейшая обрезка включает ежегодное удаление отплодоносивших побегов и замену их молодыми.​

​Стелющиеся формы размножают укоренением верхушек растения или зелеными черенками, которые нарезают в июне. Их обрабатывают растворами, способствующими образованию корней. Высаживают в небольшие емкости, заполненные плодородным грунтом.​ ​Размещают посадочный материал таким образом, чтобы впоследствии можно было установить опоры для фиксации побегов.​​Прежде всего, ягода — это целый витаминно-минеральный комплекс. Ее состав включает целый ряд витаминов и минеральных веществ, а также клетчатку. Кроме этого, присутствуют органические кислоты, глюкоза и фруктоза. Изобилие полезных веществ объясняет лечебные свойства ежевики.​

​Для хорошого плодоношения ежививки почва должна быть плодородной, поэтому перед посадкой вносим в почву органические, фосфорные и калийные удобрения. Для того чтобы тшательно перемешать удобрения почву перекапывают. Сами кустарники высаживают на растоянии 1-2 метров, заглубив на 20-30 см в почву так, чтобы над ростовой почкой был слой земли около 3 см. Если вы высаживаете ежевику осенью, ее обязательно нужно окучить или укрыть на зиму. После уход за ежевикой простой — прополка и полив. Чтобы растение не ослабло первые побеги на нем удаляют.​ ​Сорта бесшипной ежевики: Халл Торнлесс, Честер Торнлесс, Торнлесс, Лохнесс, Смутсен и другие.​​Размножение​

​Виноград — полезное растение​ ​(США, штат Арканзас, 1999 г.). Новый бесшипый сорт с прямостоячими побегами, сильным ростом и большим промышленным потенциалом. Ягода очень крупная, 7-10 г, заявленный срок начала созревания — 25 июля. Ягода черного цвета с блеском, бочонковидной формы, отличного вкуса и аромата (до 12% сахара), пригодна для свежего потребления и заморозки. По урожайности сорт превышает все ранее выпущенные прямостоячие бесшипные сорта США. Морозоустойчивость высокая, без укрытия растет в Монреале.​​Полар​

​Техас​ ​Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием ежевики сорта Блэк Сатин и Агавам.​​При размножении верхушками побегов замещения их прищипывают. В августе их заглубляют в почву. Корни образуются к концу сезона. Посадочный материал будет готов в будущем сезоне.​

​Каким должно быть расстояние между лунками и бороздами, в которые высажена ежевика садовая? Посадка и уход зависят от вида растения. Посадочный материал растений, формирующих мощные кусты и большое количество побегов, размещают на расстоянии двух метров друг от друга. Малогабаритные виды растений сажают более уплотненно. Их можно высаживать по два растения в одно посадочное место, при этом сохраняя расстояние между лунками. Междурядья составляют полтора или два метра.​ ​С давних времен ее применяют не только для питания, но и как лекарственное снадобье. Она малокалорийна. Это свойство позволяет включать данный продукт в диеты для похудения. Она будет полезна при нарушениях обмена веществ, для очищения организма и повышения иммунитета. В лекарственных целях используют не только плоды. Листья растения пригодны для приготовления отваров, которые послужат хорошим антисептическим и жаропонижающим средством.​​У меня 4 сорта бесшипной. Она очень урожайна. С трехлетнего куста прошлый год собрали почти 10 кг, думаю урожаи увеличатся с возрастом. Сажайте не прямостоячие, а стелющиеся сорта—она хорошо зимует под снегом, а весной нужно подвязывать на шпалеру. Побеги возобновления как отрастут см 10-15 надо аккуратно пришпилить горизонтально, а потом подвязывать к нижней проволоке шпалеры в обе стороны——-так они не сломаются при укладке на зиму, надо будет только отвязать от проволоки, да и летом не будут путаться под ногами .На фото Блек Сатин​

​Уход за ежевикой предполагает обрезание, подкормку, полив, мульчирование, защиту от морозов. Осенью после сбора урожая не забудьте обрезать двухлетние ветки, а весной — боковые отрастающие побеги и лишние почки.​ ​Ежевику можно размножить корневыми отпрысками или укоренением зеленых верхушек. Эти способы являются легкими и не требуют специальных навыков или оборудования. При размножении с помощью корневых отпрысков необходимо в ранний весенний период выкопать небольшой кусочек бокового корня и перенести его на постоянное место произрастания. Высаживается в подготовленный грунт, где его необходимо расположить горизонтально.​​Ягода малина знакома каждому человеку с детства. Какого ребенка мама не лечила малиновым вареньем зимой? А летом многие забирались в колючие кусты, чтобы полакомиться этой ягодой. За последний период все чаще на дачных участках стала появляться родственница малины — сладкая ежевика.​

​Арапахо​ ​(«Polar»)​​. Куст мощный, сильнорослый, высокоурожайный. Побеги гибкие, опушенные, шиповатые. Сорт Техас совершенно не дает корневой поросли. Куст разрастается только за счет уйеличения числа побегов замещения, которые необходимо нормировать, оставляя по 6—10 шт. на каждое растение. Корневая система способна без снижения урожайности успешно произрастать на одном месте до полутора десятка лет, не снижая урожайности. Сорт поздноцветущий. Плодоношение и созревание ягод сильно растянуты. При созревании ягоды сначала краснеют, а затем становятся темно-малиновыми с восковым налетом. Вкус превосходный, ближе к малиновому, чем к ежевичному, имеет приятный тонкий аромат. Ягоды крупные, удлиненные, до 5-6 см в длину и 2 см в диаметре, масса — до 10 г, костянки крупные. Сорт Техас похож на малину даже по форме листьев. И. В. Мичурин назвал ее ежевикообразной малиной. Но так как ягода не отделяется от плодоложа, сорт Техас относят к ежевикам. Плодоложе нежное, съедобное, по консистенции напоминает пастилу. Сорт урожайный, мало зимостойкий, но требует укрытия на зиму.​

​Блэк Сатин.​ ​Ежевика садовая является ближайшей родственницей малины, основное отличие этой культуры в цвете и вкусовых качествах ягод. Уход и выращивание ежевики на приусадебных участках в климатических условиях Подмосковья более затруднителен, нежели выращивание малины, так как побеги этих темноплодных кустарников чаще подвержены к губительному влиянию заморозков. Если же выбрать сорта ежевики, оптимальные для средней полосы, можно получить весьма неплохой урожай.​​Посадка ежевики садовой при любом способе высадки предусматривает наполнение дна посадочного места грунтом с добавлением компоста или перегноя. Вносят удобрения:​

​Первые культурные растения садовой ежевики появились в Америке в начале девятнадцатого века. Коллекция данной культуры насчитывает более трехсот различных сортов. С каждым годом она пополняется новыми перспективными видами. Но садоводы не торопятся выращивать новинки, отдавая предпочтение старым проверенным сортам.​ ​пришпиленные побеги возобновления​​Ежевику подкармливают органическими удобрениями (навозной жижей или птичьим помётом, разведёнными водой в пропорции 1:5 и 1:10 соответственно). Полив особенно важен во время формирования плодов. Землю вокруг куста ежевики нужно мульчировать на 10-15 см соломой, хвоей, опилками и ли другими мульчирующими материалами.​

​Несколько сортов ежевики не дают прикорневых побегов, их можно размножить с помощью укоренения верхушек. Для этого одну или несколько ветвей пригибают к земле, дугообразно наклоняя ветви, и укладывают в яму, глубина которой не более 10 см. На поверхности должны остаться верхушки ветвей примерно на 10 см. Яма засыпается плодородной почвой. Этот процесс проводится в конце лета или начале осени.​​Растение ежевика принадлежит к семейству Розовых, которое, в свою очередь, относится к роду Рубус. Представляет собой полукустарник с прямостоячими или раскидистыми стеблями, которые покрыты большим количеством шипов. В последнее время выведено несколько гибридов без колючек, что значительно упрощает сбор урожая, и обрезка ежевики осенью проходит намного легче и приятней.​

​(«Arapacho»)​

​. Новый польский высокоурожайный сорт с повышенной морозоустойчивостью. Как и сорта Гай и Рушай, созданы для безукрывного выращивания в условиях Польши. Все вышеназванные сорта требуют легкого укрытия в условиях русской зимы для получения стабильного ежегодного урожая. Сорт прошел регистрацию в 2008 г. Растения характеризуются сильным ростом, не дают поросли. Побеги без шипов, толстые, с мощными и прочными латералами. Ягода крупная, эллипсовидная, черная, с сильным блеском, вкусная. Назначение — для употребления в свежем виде, подходит для всех видов переработки. Транспортабельность хорошая. Срок созревания — август-сентябрь.​

​Честер​

​Сорт полустелюшийся, бесщипый. Блэк Сатин — куст мощный, с бесшипными стеблями. Побеги жесткие, мощные, высотой до 1,5 м, не поддаются пригибанию, затем переходят в горизонтальное положение и достигают длины 4—5 м. Ягоды черные блестящие, продолговато-округлой формы, масса ягоды 5—8 г, собраны в висячие роскошные многоягодные кисти. Ягоды Блэк Сатин собирают в несколько приемов. Отрыв затруднен, вкус ягоды кисло-сладкий, приятный, с небольшим ароматом. Начало созревания ягод Блэк Сатин на 10 дней раньше сорта Торнфри. Урожайность высокая. На зиму требует укрытия.​

udec.ru

Обрезка ежевики осенью. Ежевика садовая: уход, обрезка

​В последние годы садоводы-любители все больше стали заниматься выращиванием ежевики. Культура на сегодняшний день малораспространенная, но в последнее время все больше становится популярной, у нее есть ряд преимуществ и лимитирующих факторов (подмерзание побегов и недостаток посадочного материала).​

Ежевика в саду

​суперфосфат;​

​Гибрид «Торнфри» является одним из давно выращиваемых представителей ежевики. Длинные стелющиеся побеги не имеют шипов. В длину они отрастают до пяти метров. Неприхотливое растение с хорошими зимостойкими качествами и устойчивостью к заболеваниям. Высокая урожайность удачно сочетается с ранними сроками созревания. Пятиграммовые ягоды имеют фиолетово-черный окрас и кисло-сладкий вкус.​

​Я уже ей засажала все что можно, мне она очень нравится у меня сорт даже и не знаю какой, но очень выносливый, я ее и не утепляю совсем и особого ухода она не требует и болезнями ни какими не болеет, а вот ягод на ней очень много, да и нравится она моим деткам. Но она у меня с колючками. В прошлом году купила безшипную Блек Сатин вроде перезимовала, теперь посмотрю какой сорт лучше. Конечно стоит попробовать если у вас есть где купить, не понравится можно будет и продать ее или просто выбросить.​
​Длинные ветви ежевики очень удобно располагать на шпалерах.Этим вы убьёте сразу двух зайцев: уход за кустарником становится намного легче, а ландшафт участка дополняется красивой живой изгородью с благоухающими цветами.​

Уход

​На следующий год к осени можно отделить побеги от материнского куста, предварительно проверив наличие корней и их силу. При необходимости процесс можно повторить или оставить укореняться еще на год.​

​В диком виде ежевику можно найти в лесах, у болотистых мест и речек, там, где сырые и влажные земли. Встретить такие кусты можно на территориях многих континентов: Америка, Европа и Азия. Конечно, обрезка ежевики осенью проводится только на дачах и в садах. В природе же ветки заплетаются в густую поросль и образуют большие заросли. Прогуливаясь по лесу, можно насладиться дикими ягодами этого растения.​


​(США, штат Арканзас, 1993 г.). Плод гибридизации Ark.631 х Ark.883. Самая ранняя по сроку созревания бесшипая ежевика. Комплекс положительных качеств делает эту ежевику очень ценной для коммерческих посадок и приусадебного садоводства. Сорт очень высокопродуктивный, с высокой морозоустойчивостью побегов — до —24°С. Кусты вертикальные, средней силы роста, бесшипные, высотой 1,5 м, устойчивы к вредителям и болезням, не поражаются ржавчиной. Ягоды очень крупные, ширококонической формы, весом 6—7 г, черные с сильным блеском, превосходного сладкого вкуса. Важные отличия сорта — мелкие семена и отличный аромат свежей ягоды.​

​Гай​

Формирование прямостоящих кустов

​(«Chester Thornless»)​


​Агавам​

​Растение ежевики представляет собой кустарник, имеющий многолетнее корневище. Побеги и двухлетние стебли покрыты прямыми или изогнутыми шипами длиной до 1 см. При описании сортов ежевики обязательно упоминается, к какой группе принадлежат кустарники по характеру роста стеблей: росяника (со стелющимися стеблями) или куманика (с прямостоящими стеблями). В зависимости от этого определяется и агротехника ежевики – каждая группа имеет свои особенности выращивания.​


​сернистый калий.​


​Среднеспелыми сроками сбора урожая отличается сорт «Агавам». Мощные кусты состоят из прямостоячих стеблей, покрытых мелкими шипами. Ягоды средней величины отличаются великолепными вкусовыми качествами. Сбор урожая приходится на конец августа. Хорошо зимует.​

​кислая она.​


​Разумеется, шпалеру можно установить как с краю, так и по середине участка, разделяя таким образом полезные зоны ландшафта.​

​Перед посадкой растения необходимо хорошо взрыхлить почву. Яма должна быть глубиной до 50 см. Засыпать на дно перегноя или компоста и подкормку с содержанием калия. Удобрения желательно перемешать с землей. Расстояние между растениями в ряду должно быть минимум 1 метр, а между рядами — 1,5 метра. В ряду необходимо высаживать ежевику разнообразных сортов для хорошего опыления и высокого урожая.​


​Относится ежевика к многолетним кустарникам, высота ее может достигать 4 метров. Имеет мощный корень, который растет глубоко в землю, благодаря чему ежевика засухоустойчива. Большой лист этого растения состоит из 5-7 маленьких, соединенных общим черешком. Сверху они окрашены в зеленый цвет, а нижняя сторона светлая. Листья опушены и имеют мелкие шипы. Распускается ежевика в конце июня белыми большими цветками, которые собраны в метелки. Плоды начинают созревать уже к августу. Так как цветение длится до конца осени, то и сбор ягод продолжителен. При созревании плоды ежевики приобретают сначала зеленый цвет, после розовый, бурый, а готовая к употреблению ягода имеет черную окраску.​

​Карака Блэк​

​(«Gai»)​

​(США, штат Мэриленд). Получен путем гибридизации сортов Дарроу х Торнфри. Одна из самых зимостойких ежевик без шипов. Описание ежевики сорта Техас напоминает ежевику сорта Лох Тей. Сорт среднепозднего срока созревания, начало плодоношения — с 10—15 августа, сбор растянут. Куст бесшипый, умеренной силы роста, полувертикальный, т. е. пригоден для формирования к легкому укрытию побегов на зиму. Ягода крупная, весом 5-8 г, с ярко выраженным ароматом, черная с блеском, хороша для свежего потребления и рынка. Ягоды транспортабельные, выдерживают длительные перевозки. В комплексе с очень высокой урожайностью перечисленные положительные качества сделали в последние годы сорт одним из эксклюзивных коммерческих сортов мира.​

Посадка куста

​. Позднелетний сорт. Однолетние побеги зеленые с крупными шипами, на второй год меняют окраску на коричневые, плодоносят и отмирают. Описание ежевики сорта Агавам схоже с описание сорта Гай. Стебли очень высокие: до 3 м и более. Размножается отпрысками, цветение — в июне. Самоплодность высокая. Ягоды созревают неодновременно, плодоношение растянуто на целый месяц. Сорт плодоносит ежегодно и дает обильные урожаи. Ягоды черные, массой 3г, крупные, сладкие, вкус своеобразный, белое цветоложе тоже съедобно. Плоды универсального назначения. Сорт малозимостоек, побеги надо на зиму утеплять, а основание куста окучивать.​


​Побеги в поперечном разрезе имеют пятигранную форму. Листья у ежевики сложные, 3—5-листочковые. Цветки собраны в кистевидные соцветия, крупные, обоеполые, самоопыляемые. Срок цветения растянут, более длительное цветение характерно для росяники. Ввиду позднего срока цветения ежевике не страшны возвратные низкие температуры. Имеются ремонтантные формы. Плод ежевики — сложная костянка.​

​Плодородный слой присыпают грунтом без добавок. На нем размещают саженцы.​


​Из перспективных новинок следует отметить сорт «Карака Блек» выведенный в Новой Зеландии.​

fb.ru

​Если ежевика-то БЕЗШИПНАЯ. Смотреть в Ирины.​

​Размещать плодоносящие ветки и растущие побеги на опоре можно по-разному, веером или «вилкой». Длинные побеги можно также закреплять волнообразно: плодоносящие — вдоль нижних рядов, новые побеги — вдоль верхних.​

​Подкормка​

​Из большого количества сортов популярным является Ежевика садовая. Уход (обрезка, полив, подкормка и др.) за этим сортом не отличается от ухода за другими видами этого растения.​

​(«Karaka Black»)​

Посадка ежевики

​(Польша) зарегестрирован в 2008 г. Сорт во многом идентичен сорту Полар. Также имеет мощные неполегающие побеги, малопригодные для пригибания (требуется формирование куста). Рост растений очень сильный, сорт обладает высокой энергией роста, не дает поросли. Ягода крупная, бочковидной формы, черная и блестящая, очень вкусная. Очень хороший сорт для товарного производства, высокоурожаен и транспортабелен.​

​Чероки​

​Ниже представлены фото и описание ежевики прямостоячих сортов Лаунтон и Торнфри.​

​Обратите внимание на фото и описание ежевики различных сортов. Ягоды у хорошо известных сортов фиолетово-черные, массой 3—5г (Торнфри, Лаутон, Изобильная Мичурина) или темно-красные (Техас), с сизым налетом, блестящие, прочно прикрепленные к цветоложу. Большинство сортов хорошо плодоносит в односортных насаждениях.​

​Сверху посадочные места заполняют плодородным грунтом и хорошо поливают. Следует обращать внимание на ростовую почку у основания стебля. Ее можно заглублять не более чем на три сантиметра. После того как все саженцы будут высажены, грунт уплотняют и формируют поливочные лунки, которые наполняют водой.​

​Стелющиеся плети растения покрыты мелкими шипами. Их длина достигает трех метров. Черные блестящие ягоды достигают массы до двадцати грамм. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус. Его характеризует сверхраннее созревание урожая. Растянутый период плодоношения длится до первых заморозков. Кроме этого, он хорошо приспособлен к неблагоприятным летним условиям. Хорошо переносит засуху. Но при этом страдает от зимних морозов. Требует укрытия в зимний период.​

Уход заежевикой

​Иначе-больная голова и ободранные руки.​

​На зиму растущие побеги ежевики пригибают и укрывают мульчёй, бумагой, полиэтиленом, мешковиной и. т. д. Вот, по сути, и весь уход за ежевикой.​

​После правильной посадке куста ежевики вносить удобрения не требуется в течение 2-3 лет. Начиная с четвертого года, необходимо каждую осень после обрезки вносить под куст хороший слой перепревшего навоза. Также в течение весенне-летнего периода подкармливать удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор.​

​Ежевика — растение неприхотливое, это связано с тем, что культивировали ее из дикорастущего растения. В природе произрастает она во влажных местах и благодаря глубоким корням питается влагой из земли практически все лето.​

​. Новый крупноплодный сорт из Новой Зеландии, имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов). Сорт обладает очень крупной (средний вес — 10 г) ягодой черного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способной к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6—8 недель. Урожайность очень большая. Сорт проходит испытания.​

​Рушай​

Защита ежевики отвредителей и болезней

​. Неколючий крупноплодный сорт. Куст мощный. Садовая ежевика этого сорта имеет высокую урожайность — до 15 кг с куста. Ягоды крупные, до 10 г, черные, сладкие, сочные, ароматные. Период созревания растянутый. Требует укрытия на зиму.​

​Лаутон​

Полезные свойства ежевики

​Созревание ягод растянуто — с середины августа до середины сентября. Урожай ягод собирают в несколько приемов по мере созревания ягод.​

​Новые посадки не требуют особого внимания. В течение сезона их регулярно увлажняют, рыхлят почву и удаляют сорняки. Растения, высаженные в прошлом году, более требовательны. Прямостоячие кусты подвязывают к колышкам. Стелющиеся побеги закрепляют на шпалере. В течение сезона обеспечивают регулярное увлажнение растений. Полив увеличивают во время созревания ягод.​

​Приятно удивит американский сорт «Натчез», обладающий крупной ягодой. Двенадцатиграммовые продолговатые ягоды имеют темно-синий окрас, приятный сладкий вкус. Это ежевика садовая ранних сроков созревания. Начинает плодоносить в конце июня. Полустоячий куст имеет толстые мощные побеги, отрастающие до трех метров. В зимний период требуется укрытие.​

​Размещать на участке такие сорта ежевики можно как отдельными кустами, так и высаживать полосой, оставляя расстояние между кустами полметра. Расстояние между полосами кустов делают около двух метров.​

​Ежевика (и куманика, и росянка) считается наиболее устойчивой к вредителям и болезням из всех ягодных кустарников. Из возможных проблем можно назвать антракноз, ожог побегов, ржавчину. Борются с ними с помощью бордоской жидкости, в состав корой входят раствор медного купороса и известковое молоко из свежей извести. Часто вместо бордоской используют бургундскую жидкость, в которой известь заменяется содой. Также на начальных этапах развития болезней можно опрыскивать растения настоем чеснока.​

​Ежевика, обрезка и уход за которой происходит по правилам, ежегодно радует обильным цветением и хорошим урожаем. Собираются ягоды с куста в несколько приемов, так как цветение растягивается на длительный период. Плоды ежевики очень полезны, а за кустом не нужен тщательный уход, поэтому содержать такое растение у себя на участке не доставит хлопот. Обрезка ежевики осенью, своевременный полив весной и летом — и на столе до конца осени будут всегда ягоды ежевики.​

diy.ru

Выращивание ежевики

Новый день

​Однако в домашних условиях растению все же стоит уделять некоторое внимание. Это касается почвы, полива и размножения. Также важна обрезка ежевики на зиму. Это усиливает корень растения и укрепляет куст.​
​Тупи​
​(«Ruczai»)​

Таня Сарбаш(Остривная)

​Эбони​

Ирина Шабалина

​– прямостоячий сорт ежевики позднего срока созревания. Куст мощный, шиповатый, ягоды крупные, округлые, хорошего качества. Созревание растянуто, урожайность высокая.​


​Ягоды ежевики рекомендуется собирать, когда небольшое углубление в центре каждой костянки полностью заполняется. Ягоды могут долго удерживаться на веточках без потери товарных качеств. Собранные ягоды нельзя, даже кратковременно, выставлять и держать на солнце, так как они сразу приобретают горький вкус и красноватую окраску. Ягоды ежевики без потери их качества можно сохранять в холодильнике в течение 7—10 дней при температуре, близкой к нулю. Урожайность зависит от сорта и сохранности его в осенне-зимний период.​
Аленький цветочек

​Внесение удобрений — обязательный агротехнический прием. Ранней весной вносят азотные, а осенью — фосфорные и калийные удобрения. Почву вокруг кустов мульчируют компостом. Расход подкормок на один куст растения:​

Putiatichna Putiatichna

​Подбирая подходящие растения для своего сада или дачного участка, обращают внимание на определенные качества, которые будут основными решающими факторами, чтобы избежать проблем при выращивании и уходе. Каждый сорт ориентирован на те или иные климатические условия. Для территорий с суровыми зимами подойдут ремонтантные виды, обладающие хорошими зимостойкими качествами. Среди них можно назвать «Агавам» или «Полар».​

Лидия

​Больше советов по выращиванию ежевики на этом сайте: http://house-dacha.ru/mini-ferma-na-dache/ezhevika-posadka-i-uhod.html​
​Из вредителей чаще всего поражает ежевику ежевичный галловый клещ. От него тоже помогает настой чеснока или пиретрум. Реже поражают кусты ежевики побеговая и стеблевая галлица. С этими вредителями борются, опрыскивая кустарник карбофосом, актелликом или амбушем, а также собирая и уничтожая заболевшие стебли и почки.​

Eddie Cassidy

​Названием ежевика обязана именно шипам, ведь оно произошло отслова «ёж». Впрочем, селекционеры давно уже вывели немало бесшипных сортов. За рубежом, например в Канаде, ежевикой уже давно занимаются в промышленных масштабах, да и в России эта культура постепенно завоёвывает популярность.​

​Обрезка​

​(«Tupi»)​

Arbor Day Foundation

Ресурс, который вы ищете, был удален, изменено название или временно недоступен.

Фонд «День беседки» контактный круг
Мы вдохновляем людей сажать, лелеять и отмечать деревья.

The Arbor Day Foundation — это некоммерческая организация, занимающаяся сохранением и образованием, согласно 501 (c) (3). Миллион членов, доноров и партнеров поддерживают наши программы, направленные на то, чтобы сделать наш мир более зеленым и здоровым.

Подробнее о нашей миссии и программах …

Арапахо Ежевика | Сады живые

Заказы на имеющиеся в наличии семена и твердые товары обычно отправляются в течение 5 рабочих дней.

Растения будут отправлены в назначенное для вашего региона время посадки. страны в течение сроков доставки, указанных ниже:


График отгрузки на осень 2021 г.
Зоны Черника Все прочие фрукты Многолетние растения, луковицы и цветы Овощные растения
& Starts
1A-4A 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
7B 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
8A и B 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
9A и B 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
10A и B 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21 20.09.21 — 29.10.21
Дата последнего заказа Все зоны выращивания:
25 октября 2021 г.
Все зоны выращивания:
25 октября 2021 г.
Все зоны выращивания:
25 октября 2021 г.
Все зоны выращивания:
25 октября 2021 г.

2021 График отгрузки
Зоны Нематоды Инкапсулированные черви для компоста
21.05 — 29.10 21 21.05 — 29.10.21
1Б — 2А 21.05 — 29.10 21 21.05 — 29.10.21
2Б — 3Б 26.04.21 — 29.10.21 26.04.21 — 29.10.21
4А — 6А 21.04.21 — 29.10.21 21.04.21 — 29.10.21
6Б — 7А 21.04.21 — 29.10.21 21.04.21 — 29.10.21
7Б — 8Б 21 марта — 29 октября 21 21.03 — 29.10.21
9A — 10B 22.02.21 — 29.10.21 22.02.21 — 29.10.21
Дата последнего заказа 25.10.2021 25.10.2021

Транспортная накладная:

Тип продукта, который вы заказываете, или погода в нашем или вашем регионе могут повлиять на предполагаемый график доставки.

Деревья и кустарники держат в питомнике до полного покоя для оптимальной защиты от стресса.

В любом случае мы выбираем самый быстрый и эффективный способ отправки вашего заказа — через Почтовую службу США или United Parcel Service. Крупные заказы могут быть отправлены более чем в одной упаковке.

Обратите внимание, что мы не можем отправить товар за пределы континентальной части США.

Арапахо Завод ежевики без шипов

Зимой и некоторые поставки ранней весной.Некоторые из растительных материалов в этой партии НЕРЕЖИМЫ. Это означает, что даже если у них нет зеленой верхушки, они будут расти из спящих почек при подходящей температуре. Для многих многолетних растений этот «период покоя» НЕОБХОДИМ для хорошего цветения в предстоящем сезоне. В летние / зимние месяцы доставка может быть отложена, так как мы будем отправлять ее только в те дни, когда мы знаем, что это не повредит растениям. С понедельника по четверг

Описание продукта

Самая ранняя ежевика.Легко навести Крупные, блестящие черные ягоды Выносливы в зонах 5-8. Выращивание в горшках 2×3 дюйма

Сочная раннеспелая ежевика. Ежевика Arapaho Thornless — самая ранняя из существующих ежевиок без колючек. Важной характеристикой является небольшой размер семян. Ягоды большие, очень твердые и вкусные с отличным вкусом, а ягоды — фаворит певчих птиц и бабочек.Арапахо — это самодостаточное растение ежевики (не нуждается в решетке), которое созревает раньше, чем любой другой сорт без шипов, в конце мая.Большая ягода растения арапахо ежевика — красочная ягода с красными и черными оттенками. Arapaho Blackberry производит побеги, которые позволяют быстро создать прочный ряд из живых изгородей. Этот новый сорт ежевики можно отличить по стеблям без шипов с прямым ростом, раннему созреванию, отличному фруктовому вкусу и твердости. Ежевика хорошо растет на песчаной или хорошей или средней садовой почве. Посадите их на полном солнце. В домашних садах держите растения на расстоянии около 3 футов друг от друга. При посадке рядами держите их на расстоянии 3 фута друг от друга в рядах и держите ряды на расстоянии 5-8 футов друг от друга.Мульчируйте растения на глубину от 4 до 6 дюймов. Поддерживайте глубину мульчи, добавляя по мере необходимости в течение года. В этой ягоде очень мало насыщенных жиров, холестерина и натрия. Это также хороший источник витамина Е, фолиевой кислоты, магния, калия и меди, а также очень хороший источник пищевых волокон, витамина С, витамина К и марганца.


Ежевика ‘Арапахо’ (Rubus argutus) | Моя садовая жизнь

Характеристики

‘Арапахо’ — один из самых раннеспелых сортов без шипов, доступных на рынке.Этот самоопыляющийся отбор был разработан в Университете Арканзаса и хорошо подходит для теплого климата юго-востока США. Для этого сорта нет необходимости в решетке, трость без шипов достаточно прямая и не требует поддержки. Ожидайте обильный урожай фруктов с очень мелкими семенами.

использует

Прекрасно подходит для пирогов, пирогов, джемов и варенья. Прекрасное дополнение к любому подносу со свежими фруктами. Подавать как восхитительный десерт или аппетитный завтрак. Тщательно мойте фрукты, овощи и зелень перед едой.

Инструкции по посадке

Сажайте весной или ранней осенью, чтобы дать растениям лучший старт.

Выберите место, в котором корни будут разрастаться, а ветви — свободно расти. Разместите растения достаточно далеко от фундаментов, стен и настилов зданий, чтобы растущая листва не загромождала конструкцию. Подумайте, будут ли высокие деревья или кустарники закрывать окна или мешать работе крыши или линий электропередач.

Для подготовки посадки выкопайте ямку глубиной до корневого кома и в три раза шире.После удаления почвы смешайте ее с компостом или торфяным мхом. Это обогащает почву и разрыхляет существующую грязь, так что новые корни могут легко распространяться.

Чтобы вынуть растение из контейнера, осторожно обхватите основание растения, наклоните его в сторону и постучите по внешней стороне горшка, чтобы освободить его. Поверните контейнер и продолжайте постукивать, разрыхляя почву, пока растение не выйдет из горшка плавно. Емкость также можно снять, аккуратно разрезав ее сбоку.

Установите растение в яму.Если корневой ком обернут тканью из мешковины, его необходимо удалить вместе с любой веревкой или проволокой, удерживающей мешковину. Если корни плотно прилегают друг к другу, осторожно разогните их пальцами.

Верните почву в зону посадки, плотно набив ее вокруг корневого комка. Заполняйте ямку до тех пор, пока линия почвы не окажется у основания растения, где корни начинают расширяться от основного стебля.

Хорошо полейте растение, затем добавьте 5-сантиметровый слой мульчи, например измельченной коры, вокруг посадки.Держите мульчу на расстоянии не менее 4 дюймов (10 см) от ствола растения, так как это может сделать кору слишком влажной и вызвать ее гниение.

Инструкции по поливу

В зависимости от количества осадков новые растения необходимо поливать еженедельно в течение первого вегетационного периода. Медленная струйка воды продолжительностью один час подойдет. Во время жарких периодов лучше тщательно замачивать землю на глубину до 8 дюймов (20 см) каждые несколько дней, чем поливать немного ежедневно. Глубокий полив способствует дальнейшему прорастанию корней в землю, в результате чего растение становится более крепким и устойчивым к засухе.

Чтобы проверить влажность почвы, пальцем или ручным шпателем выкопайте небольшую ямку и исследуйте почву. Если первые 2–4 дюйма (5–10 см) почвы высохли, пора полить.

Следите за новыми растениями в течение первых двух лет, чтобы убедиться, что они получают необходимую им влагу. После этого они должны быть достаточно крепкими, чтобы выжить самостоятельно.

Инструкции по внесению удобрений

Прижившиеся деревья следует удобрять каждые 2-3 года. Подкармливайте ранней весной, когда растения начинают расти.

Удобрения доступны во многих формах: гранулированные, с медленным высвобождением, жидкие корма, органические или синтетические. Определите, какой метод нанесения лучше всего подходит для данной ситуации, и выберите продукт, предназначенный для деревьев и кустарников, или воспользуйтесь сбалансированной по питательной ценности формулой общего назначения, такой как 10-10-10.

Всегда следуйте инструкциям на упаковке удобрений для норм внесения и планирования. Чрезмерная подкормка растений или внесение удобрений в неподходящее время в течение вегетационного периода может привести к травмам растений.

Инструкции по обрезке

Обрезка может потребоваться для удаления мертвых веток, стимулирования более густого роста, увеличения количества цветов или сохранения определенного размера или формы.

Отмершие ветки следует удалять вплотную к стволу, заподлицо с корой. При обрезке, чтобы контролировать размер или форму растения, надрезы следует делать чуть выше листовой почки и под небольшим углом. Этот бутон будет тем местом, где прорастут новые побеги.

Многие кусты можно регулярно стричь, чтобы придать им форму живой изгороди, бордюра или формального фундамента.

При обрезке всегда используйте острые чистые инструменты. В зависимости от работы доступно множество инструментов. Ручные ножницы, секаторы и сучкорезки идеально подходят для большинства кустарников. Секаторы и пилы для деревьев лучше всего подходят для больших зрелых кустов или деревьев. Если дерево настолько велико, что его нельзя безопасно обрезать секатором, лучше всего обратиться в профессиональную службу поддержки деревьев.

Fruit and Nut Review — Blackberries

Домашние посадки улучшенных сортов ежевики предлагают высококачественные плоды и простоту сбора урожая без неудобств, связанных с вредителями, обнаруженными в дикой ежевике.Хотя здесь будут расти висячие виды, прямостоячая или прямостоячая ежевика — самый популярный вид, выращиваемый в Миссисипи, потому что они практически не требуют шпалеры.

Основания и культурные обычаи

Ежевика может переносить многие типы почв, но лучше всего растет на ярком солнце и в хорошо дренированной почве. Наиболее подходящие почвы богаты органическими веществами и имеют pH 6,0–6,5. Лучше всего подходят супесчаные или суглинистые почвы. Ежевику можно выращивать на песчаных почвах, если использовать хорошую систему орошения.В целом их корневая система плохо переносит влажные почвы. Избегайте глинистых, плохо дренированных почв. Поднятые грядки рекомендуются для мест с плохо дренированной почвой или в районах, подверженных наводнениям.

Посадите ежевику в конце февраля или начале марта путем посадки растений или корневых черенков. Ежевика, выращиваемая в контейнерах, дороже, но она также хорошо растет. Для коммерческих насаждений наиболее распространены растения с голыми корнями.

Черенки собирают со здоровых растений в период покоя.Обратите внимание, что распространение некоторых сортов, защищенных патентом на растения, является незаконным. Они должны быть 4–7 дюймов в длину и от одной восьмой до полудюйма (размером с карандаш). Разместите корневые черенки или растения на расстоянии 2 фута друг от друга в рядах на расстоянии 10–12 футов друг от друга, чтобы сформировать живую изгородь. Поместите корневые черенки на глубину 1-2 дюйма в хорошо подготовленную почву.

Удобряйте растения через 1 месяц после посадки 10-10-10 или 13-13-13 и снова в конце июня (используя 5,5 фунтов на 100 футов ряда в 2-футовой полосе).Увеличьте норму удобрений в следующем году до 11,5 фунтов на 100 футов рядка в феврале и 5,5 фунтов на 100 футов в июне. Равномерно распределите удобрения по 2-футовой ленте. В последующие годы используйте 11 фунтов удобрений на 100 футов в марте и 5,5 фунтов удобрений на 100 футов рядка сразу после сбора урожая, равномерно распределив по 3-футовой полосе.

В первый вегетационный период стебли прямостоячей ежевики будут полустоястыми или почти висящими. Держите их в междурядьях, так как в следующем году они принесут плоды.

Новые стебли, выращенные во втором и последующем годах, будут прямостоячими, и в июне их нужно будет поднять на высоте 3–4 фута, чтобы стимулировать боковое ветвление. Для сильнорослых растений может потребоваться два-четыре раза дозаправки. Обрезайте живые изгороди до ширины 3–4 футов.

Тростники ежевики — двухлетние. Вегетативные стебли (также называемые примоканами) развиваются в первый год, плодоносят на второй год и погибают после плодоношения. Плодовые тростники (также называемые флориканами) необходимо удалять после сбора урожая. Новые трости из корней заменят эти трости.Новые тростники принесут плоды в следующем году.

Фермеры иногда скашивают растения до уровня земли сразу после сбора урожая, а затем утилизируют весь скошенный растительный материал. Более длительный вегетационный период на юге Миссисипи дает время для роста новых тростников летом и осенью (чтобы обеспечить следующий урожай).

Ежегодный покос может ослабить растения. 2–3-летняя ротация кошения может оказаться удовлетворительной. Фермер должен взвесить преимущества более частого кошения (меньше проблем с болезнями, меньше мертвых тростников подряд) по сравнению с менее частым кошением (возможно, более высокие урожаи).

Розетка или махровый цветок, грибковое заболевание, является важным фактором, ограничивающим производство ежевики в Миссисипи. Ни один колючий сорт не застрахован от этой болезни, и с ним необходимо бороться с помощью опрыскивания и культурной программы. Уничтожение дикой ежевики помогает в борьбе. Сорта без колючек обладают некоторой толерантностью к болезни. К другим вредителям и абиотическим болезням относятся тростниковые мотыльки, дрозофила с пятнистыми крыльями, плодовая муха и белая костянка. Обратитесь в местное окружное отделение MSU для получения дополнительной информации о конкретных вариантах борьбы с вредителями.

Культивары с шипами и без шипов

Многие люди выбирают сорта без шипов из-за отсутствия шипов. Колючие сорта также растут, но могут быть не такими долгоживущими из-за болезни розетки.

Тернистые сорта

Chickasaw — Мощные прямостоячие трости. Размер и урожайность плодов больше, чем у шауни. Плоды длинные, цилиндрические, слегка приплюснутые, очень привлекательные, с глянцевым черным покрытием. Послеуборочные оценки указывают на превосходный срок хранения.

Kiowa — Трости прямостоячие и самонесущие. Плоды черные, блестящие, твердые, очень крупные, с высоким содержанием сахара и прекрасным вкусом. Созревает примерно в то же время, что и чикасо, а сезон сбора урожая длится около 45 дней. Хорошие результаты послеуборочной оценки.

Сорта без колючек

Apache — Растение имеет прямостоячие тростники. Плоды блочно-конические, очень привлекательные, с глянцевым черным покрытием. Содержание сахара сопоставимо с другими сортами, а вкус оценивается как очень хороший.Размер семян больше, чем у арапахо и навахо. Размер плода в два раза больше, чем у навахо, и урожайность высокая. Дата цветения находится между Навахо и Арапахо, а срок созревания более поздний, чем у обоих сортов, но более концентрированный. Сила, здоровье, прямолинейность тростника и морозостойкость превосходят арапахо и навахо.

Arapaho — Трости прямостоячие и самонесущие. Плоды среднего размера, короткие и конические, яркие, блестящие, черные, с мелкими семенами; урожайность средняя. Содержание сахара и срок хранения меньше, чем у навахо, но больше, чем у шауни.Созревает примерно за 11 дней до навахо, а период сбора урожая составляет 4 недели. Харди во всех районах Миссисипи. Растения легко размножаются корнями.

Caddo — Высокоурожайный сорт с прямостоячими тростями и плодами среднего размера. Фрукты сладкие, с очень хорошим вкусом. Выведен как коммерческий сорт с хорошим потенциалом для выращивания на местном рынке и использования в домашних садах.

Navaho — Трости прямостоячие и самонесущие. Плоды черные, блестящие, плотные, сладкие, среднего размера.Созревает примерно через 7 дней после шони; Срок годности составляет около 1 месяца и имеет хороший срок хранения. Растения в штате Миссисипи обладают хорошей устойчивостью к низким температурам. Растения навахо не размножаются свободно от корней, поэтому лучше расположить их на более близком расстоянии.

Natchez — Растения прямостоячие. Плоды большие, сравнимы с апачем и больше, чем арапахо, уачита и навахо. Созревает в начале июня; Сезон созревания сравним с Арапахо и раньше, чем Уашита и Апачи.

Osage — Прямостоячие ростки с плодами среднего размера, по размеру близкие к Уашите.Ранний и среднеспелый с высокими урожаями. Хороший аромат, отличная сохраняемость.

Ouachita — У растения очень прямостоячие трости. Плоды крупные, с очень хорошим вкусом и высоким содержанием сахара. Урожайность стабильно высокая, на том же или более высоком уровне, что и у других сортов без шипов. Созревание начинается в начале июня и продолжается около 4 недель. Растения и фрукты относительно устойчивы к болезням.

Ponca — новый выпуск (2019 г.) с высокоурожайными прямостоячими тростями.У него очень сладкие плоды среднего размера и хорошие послеуборочные свойства. Выпущен как коммерческий сорт для раннего рынка. Подходит для транспортировки, производства на местном рынке и домашнего сада.

Sweetie Pie — Выведен Министерством сельского хозяйства США в Попларвилле, штат Миссисипи, очень хорошо переносит жару. У него сильный рост и большие, очень сладкие плоды. Отлично подходит для домовладельцев, предприятий, которые выбираете сами, и для фермерских рынков. Sweetie Pie созревает в середине или конце периода выращивания ежевики (с середины до конца июня).Sweetie Pie устойчив к розетке (махровому цветку).

Triple Crown — Имеет вялый рост с постоянными и высокими урожаями. Плоды обладают хорошим вкусом с крупными плодами. Позднеспелый, поэтому будет хорошим сортом для продления сезона до июля. Очень высокая урожайность, но для лучшей урожайности требуется шпалерение.

Плодовые сорта Primocane Fruiting Cultivars

Сорта Primocane-плодоносящие (также называемые осенними) в настоящее время не подходят для выращивания осенних фруктов в Миссисипи из-за высоких температур во время цветения.Тем не менее, сорта примокана с плодоношением можно успешно выращивать для получения яровой культуры. Культивары включают PrimeArk-45, PrimeArk Freedom, PrimeArk Traveler, Prime-Jan и Prime-Jim.

Сбор урожая

Ежевика созревает в конце мая — начале июня. Перечисленные сорта дают урожай не менее половины галлона с растения, или 2–3 тонны с акра. Урожайность может достигать 2 ½ галлона с растения.

Ежевику нужно собирать полностью созревшей, потому что она не созревает после сбора урожая.Обычно сорт плодоносит 2–4 недели. Как можно скорее после сбора урожая охладите ягоды в холодильнике; не позволяйте собранным плодам лежать на солнце.


Информационный лист 1444 (POD-1-20)

Отредактировано Эриком Стафне , доктором философии, экспертом / профессором-исследователем, Прибрежный исследовательский и информационный центр.

Авторские права 2020 Государственного университета Миссисипи. Все права защищены. Эту публикацию можно копировать и распространять без изменений в некоммерческих образовательных целях при условии, что указана ссылка на Службу распространения знаний государственного университета Миссисипи.

Производство сельскохозяйственных коммуникаций.

Государственный университет Миссисипи — это учреждение, обеспечивающее равные возможности. Дискриминация при приеме на работу, программах или деятельности в университете на основе расы, цвета кожи, этнической принадлежности, пола, беременности, религии, национального происхождения, инвалидности, возраста, сексуальной ориентации, генетической информации, статуса ветерана США или любого другого статуса, защищенного применимым законодательством. запрещено. С вопросами о программах равных возможностей или соблюдении правил следует обращаться в Управление по соблюдению и добросовестности, 56 Morgan Avenue, P.О. 6044, штат Миссисипи, MS 39762, (662) 325-5839.

Служба распространения знаний Государственного университета Миссисипи, сотрудничающая с Министерством сельского хозяйства США. Опубликовано во исполнение актов Конгресса от 8 мая и 30 июня 1914 года. ГЭРИ Б. ДЖЕКСОН, директор

Выбор сортов ежевики для штата Юта

Введение

Исторически Юта не была крупным производителем ежевики.Вероятно, это связано с суровыми зимами и частыми поздними весенними заморозками, которые приводят к значительным потерям урожая. В северной части штата Юта побеги ежевики часто страдают от переохлаждения, что обычно приводит к потере почек флорикана или отмиранию всего тростника, хотя зимние условия в Юте редко вызывают необратимые повреждения растения.

Несмотря на свою чувствительность к холоду, нежные фрукты имеют короткий срок хранения, что затрудняет доставку фруктов с отдаленных рынков и открывает возможности для местных продаж.При тщательном отборе сортов и хорошем управлении ежевика может быть успешно выращена в Юте и может быть прибыльной культурой для свежего рынка.

В течение 6 лет на исследовательской ферме USU Kaysville Research Farm (Кейсвилл, Юта) сравнивался 21 сорт ежевики, чтобы определить сорта, которые могли бы подходить для местного производства. Оценивались следующие характеристики: зимостойкость, урожайность и качество плодов, пригодных для прямых продаж.

Тип плодов

Есть два типа плодоношения ежевики: флорикан и примокан.Плодоносящая ежевика флорикановая плодоносит только на двухлетних побегах. После плодоношения эти стебли обрезают, оставляя однолетние побеги для выращивания в следующем году. Плоды ежевики Primocane дают плоды на однолетних тростниках, преимущество в том, что тростники не должны переживать зиму. Эти виды ежегодно обрезают до земли.

Привычка роста

Ежевика классифицируется по способу роста на три категории: висячая, полувертикальная и прямостоячая.Прицепные типы производят длинные тонкие стебли, которые будут расти вдоль земли, если они не поддерживаются соответствующей решеткой. У полуверстых ягод ежевики есть примоканы, которые сначала растут прямостоячие, но затем разветвляются, а боковые ветви опадают на землю. Прямостоячая ежевика — в основном самонесущие растения, но шпалеры все же выигрывают. Для получения более подробной информации о типах плодоношения и особенностях роста ежевики обратитесь к нашему информационному бюллетеню Blackberry Management.

Kaysville Cultivar Trial

В 2006 году было выведено

растений ежевики 21 сорта и расширенной селекции.Растения располагали на расстоянии 5 футов в ряду, а ряды — на расстоянии 10 футов друг от друга. Орошение производилось как по капельной, так и по накладной системе. Половина реплик размещалась на вертикальной решетке; другая половина была помещена на решетку вращающейся поперечины. Примоканы отбирали и периодически привязывали к решетке в течение всего вегетационного периода. Вращающуюся траверсу устанавливали у земли в декабре каждого года. Все флориканы были обрезаны на зиму после плодоношения.

В вегетационный период 2008-2012 гг. Участки были оценены на предмет зимнего травматизма, урожайности, размера плодов и сезона урожая.Раз в неделю отбирали подвыборку фруктов и взвешивали для определения среднего размера плодов. Спелые плоды собирали три раза в неделю с середины июля до первых осенних заморозков. Потребительские вкусовые качества проводились в 2011 и 2012 годах.

Результаты

Зимняя травма

Рисунок 1. Флориканы, поврежденные зимой, с появлением новых примоканов.

На основании визуальной оценки процента выживших почек, каждую весну сравнивали зимнее повреждение. Одна особенно суровая зима была отмечена в исследовании 2010-2011 гг. 24-25 ноября температура упала с 50ºF до -0,4ºF за 48 часов без каких-либо предшествующих температур. См. Таблицу 1 для оценки зимней выживаемости каждого сорта в течение 6 лет. «Illini Hardy» (средняя выживаемость 93%), «Apache» (выживаемость 88%) и «Chester» (выживаемость 83%) неизменно имели самый высокий уровень выживаемости зимних почек.Напротив, «Marion» (выживаемость 19%) и «Kiowa» (выживаемость 16%) имели самые низкие показатели выживаемости почек. Не было существенной разницы в выживаемости почек между повторениями с вертикальной решеткой и с качающейся решеткой. Обратите внимание, что зимние травмы не регистрируются для «Prime Jim» и «Prime Jan» (плодоношение Primocane), так как каждую осень тростники удаляют на землю.

Урожайность

Сорта с самыми крупными плодами включают «Kiowa», «Triple Crown» и «Apache».У сортов «Навахо» и «Честер» плоды самого маленького размера. Урожайность тесно коррелировала с зимней выживаемостью. «Triple Crown» стабильно давала самые высокие урожаи, за ней следуют «Doyle’s» и «Hull». Последующие типы ORUS 1939-4, «Metolius» и «Marion» стабильно давали самую низкую урожайность. Еще один способ оценить урожайность — посмотреть, насколько надежно сорт будет давать урожай каждый год. Поскольку доходность значительно варьируется от года к году, был рассчитан индекс надежности (75%). Это минимальная доходность, которую можно было ожидать через 75% лет.Надежность урожайности показана черной линией на гистограммах (рис. 2). В целом, только полувертикальные типы имели надежность урожайности на приемлемом уровне для выращивания в Юте (от 0,3 до 1,0 фунта на растение в зависимости от сорта). У скользящих типов индексы надежности урожая были меньше нуля, что указывало на то, что полный неурожай будет происходить более чем в 25% случаев.

Потребительские предпочтения

Чтобы определить предпочтения потребителей, некоторые сорта были оценены во вкусовых тестах на фермерском рынке Ботанического центра УрГУ в Кейсвилле в 2011 и 2012 годах.Сорта

Таблица 1. Средняя выживаемость зимой за 6 лет: 2007-2012 гг. И средний размер плодов (грамм / плод) за 5 лет: 2008-2012 гг.

% Выживание г / фрукт
Иллни Харди 92.2 3,1
Apache 87,7 5,4
Честер 84,7 2.9
Навахо 78,5 2,9
Тройная корона 76,9 5,7
Арапахо 75.0 4,3
Корпус 66,2 4,2
Уашита 56,7 4.8
Дойлс 58,3 3,1
Ньюберри 57,5 ​​ 4,3
Лох-Несс 61.3 3,3
Сискью 52,5 4,0
Черный бриллиант 32,0 3.5
Обсидиан 25,1 4,1
ORUS 1793-1 27,0 4,6
ОРУС 1939-4 26.5 3,3
Метолиус 25,5 3,9
Марион 14,0 3,2
Kiowa 17.3 6,7
Прайм Джим 4,3
Prime Янв 4,4

помещали в створки с пронумерованной копилкой позади каждого сорта.Посетителям рынка давали 10 пенни и приказывали положить один или несколько пенни в копилки рядом с их любимыми сортами. Из-за разницы в сроках созревания не все сорта были доступны для всех дегустаций. Шесть сортов были включены во все три дегустации, а седьмой сорт присутствовал на двух из трех дегустаций. Эти сорта сравниваются в Таблице 2. Четыре лучших сорта, прошедших дегустацию в течение двух лет в зависимости от относительного порядка предпочтения, были: «Apache», «Arapaho», «Triple Crown» и «Chester».«Арапахо» не был доступен для дегустации 8 сентября 2011 года.

Таблица 2. Рейтинг вкусовых предпочтений на основе общего количества голосов для каждой даты дегустации. Рейтинг рассчитывался на основе общего числа «голосов» (количества пенсов) от наибольшего к наименьшему за вкусовые предпочтения, при этом ранг 1 получил наибольшее количество голосов.

18.08.11 08.09.11 09.08.12 Ср.
Apache 3 1 1 1,7
Арапахо 2 2 2.0
Triple Cr. 1 3 3 2,3
Честер 5 2 5 4.0
Дойлс 7 5 4 5,3
Лох-Несс 6 4 8 6.0
Иллини Харди 8 6 7 7,0

Описание культур

Фигура 2.Средняя урожайность с индексом надежности урожая (75%, показано черной линией) 21 сорта на исследовательской ферме Kaysville. Значения приведены в среднем за пять сезонов (2008-2012 гг.). Индекс надежности урожая был ниже 0 для всех сортов висячего типа, поэтому на графике линии не видно.

Полу-вертикальные типы

«Triple Crown» — (Без шипов) Это давний фаворит среди производителей ежевики Юты за его продуктивность, силу и вкус.Часто считается эталоном для сравнения среди ежевики, она дает большие ягоды в середине сезона и дает высокие урожаи. Он был подвержен умеренным повреждениям зимой, но был фаворитом среди потребителей вкусовых проб. Разработано Службой сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.

«Doyle’s Thornless» — (Без шипов) Крупный производитель, но размер плодов был одним из самых маленьких. Создает среднеспелый с умеренной зимней выживаемостью. Не фаворит среди потребителей.

«Корпус» — (Без шипов) Хорошая выживаемость зимой, дает плоды среднего размера в середине и конце сезона.Нет данных по вкусовым тестам этого сорта. Он был введен в 1981 году на Иллинойсской сельскохозяйственной экспериментальной станции. Плоды имеют продолговатую форму и хорошо окрашиваются на жаре.

«Честер» — (Без шипов) Исключительная зимняя выживаемость. Может плодоносить довольно поздно в сезоне и дает высокие урожаи при мягкой осенней погоде, но может вымерзнуть до того, как будет достигнут полный потенциал урожайности. Размер плодов был наименьшим из протестированных сортов, и они не понравились потребителям. Разработано Службой сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.

‘Loch Ness’ — (Без шипов) Это растение средней урожайности дает среднеспелые плоды среднего размера. Зимнее выживание справедливо. Это не было фаворитом среди дегустаторов.

Прямые типы

Все прямостоячие типы, кроме Illini Hardy, были выпущены из программы разведения Университета Арканзаса.

«Illini Hardy» — (Очень колючий) Разработано Университетом штата Иллинойс для производителей из северных стран.Лучший показатель зимней выживаемости среди всех сортов в опыте. Это растение дает небольшие плоды в конце сезона с высокими урожаями. Подходит для районов с поздними заморозками и / или непредсказуемой весной. Наименее любимый среди сортов, проверенных на вкус.

«Арапахо» — (без шипов) дает средние и крупные плоды в середине и в конце сезона (созревает до «апачей» и «навахо»). Он был одним из наиболее зимостойких и самых урожайных среди прямостоячих. Это был фаворит среди потребителей.

‘Ouachita’ — (Без шипов) Этот сорт дает крупные плоды в конце сезона, с умеренными урожаями и хорошей хранимостью после сбора урожая. «Уашита» получила низкие оценки вкусовых качеств потребителей.

«Apache» — (без шипов) Фаворит среди потребителей. Дает умеренный урожай крупных плодов в середине сезона. Наиболее зимостойка из прямостоячих видов.

«Навахо» — (Без шипов) Урожайность ниже среднего, размер плодов является одним из самых маленьких из протестированных.У него была очень хорошая зимняя выживаемость. Фрукты не участвовали во вкусовых испытаниях.

‘Kiowa’ — (Колючий) Наименее зимостойкий сорт из всех протестированных сортов со средней выживаемостью тростника 16%. Он был малоурожайным, но имел очень крупные плоды. Нет данных о вкусовых тестах.

Primocane-Fruiting Types (прямостоячие)

«Prime Jim» — (Thorny) Разработано в Университете Арканзаса.Растения плодоносят на однолетних тростниках. Этот сорт дает более крупные плоды, чем «Prime Jan», немного раньше в этом сезоне. Этот сорт также давал более высокие урожаи, чем Prime Jan. Оценка зимнего ущерба не проводилась. Данных о вкусовых тестах нет.

‘Prime Jan’ — (Колючий) Растения плодоносят на однолетних тростниках, устраняя проблемы, связанные с выживанием зимних тростников. Урожайность растений умеренная в конце сезона. Плоды среднего размера. Данных о вкусовых тестах нет.Выпущен из Университета Арканзаса.

Типы трейлинга

Все прицепные типы были разработаны в Корваллисе, штат Орегон, Министерством сельского хозяйства США (USDA).

‘Newberry’ — (Колючий) Средняя выживаемость зимой. Это растение дает плоды от среднего до большого размера в начале сезона. У него была лучшая зимняя выживаемость и самая высокая урожайность среди замыкающих типов, а также умеренные оценки во вкусовых тестах.

«Siskyou» — (Колючий) Фаворит среди потребителей, участвовавших во вкусовых тестах, он давал большие плоды и был самым ранним плодоносящим сортом в посадке. Урожайность была нестабильной из года в год из-за повреждений зимой.

«Обсидиан» — (Колючий) Создает среднеспелые плоды среднего размера. У него плохая выживаемость зимой и очень непостоянная урожайность. Нет данных о вкусовых тестах.

«Марион» — (Колючий) Этот сорт широко используется для коммерческого производства и обычно используется в переработке.Он не очень подходит для климата северной Юты.

‘Black Diamond’ — (Thornless.), ‘Metolius’ — (Thorny.), ORUS 1793 — (Thorny.) И ORUS 1939 — (Thorny.) Были недостаточно зимостойкими. для северной Юты

Авторы

Брент Блэк, Тор Линдстрем, Бритни Хантер, Шон Олсен, Шериден Хансен и Тиффани Моган

Черный Brent

Fruit Specialist

Растения, почвы и климат

Телефон: (435) 797-2174

Расположение офиса: AGRS 330 / USU Campus

Шериден Хансен

Старший доцент | Садоводство | Округ Дэвис

Сельское хозяйство и природные ресурсы

Телефон: (435) 919-1335

Расположение офиса: округ Дэвис

Сопутствующие исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или косточки в плодах и считаются косточковыми фруктами.

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье описывается садовый базилик, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор и хранение, урожайность, питание, а также часто задаваемые вопросы.