Челнок томаты: Сорт томата Челнок: фото, отзывы, описание, характеристики.

Содержание

Сорт томата Челнок: фото, отзывы, описание, характеристики.

Консервирование томатов — целая наука, и главное в ней — правильно подобрать помидор. Согласитесь, плоды продолговатой формы и небольшого размера очень удобно размещаются в банке. Именно для любителей цельноплодного консервирования подойдёт сорт под названием Челнок. Создали его в ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Заявка на регистрацию была подана в 1993-ем году, в Госреестр селекционных достижений РФ разновидность попала в 1997-ом году. Допущена к выращиванию в Центральном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах, подходит для открытого грунта. Рекомендуется для садово-огородных участков, мелких фермерских и приусадебных хозяйств. Не является гибридом.

Описание

Растение красивое, кистевого типа плодоношения. Относится к штамбовым томатам, у которых рост ограничивается самостоятельно. Кустик прямостоячий, крепкий, высотой 40 — 45 см. Листьев немного, что даёт возможность плодам равномерно освещаться.

Стебель утолщённый, короткий, не заваливается. Побегообразование у Челнока слабое. Листья промежуточного типа, тёмно-зелёные, размер обычный, поверхность среднегофрированная, с лёгким глянцем. Соцветие компактное, простого типа. Первая плодовая кисть у сорта закладывается над 6 — 7 листом, дальше появляется через каждые 1 — 2 листа. Кисти плотные, в каждой насчитывается по 7 — 10 завязей. Плодоножка с сочленением. Стебель и побеги покрыты лёгким опушением.

Плод удлинённо-овальной формы, схожей с перцевидной, на вершине имеется носик. Размер небольшой, средний вес 23 — 55 грамм, иногда 100 грамм. Поверхность гладкая, кожица плотная, но не толстая, глянцевая, в стадии спелости окрашивается в красный цвет. Мякоть мясистая, в меру плотная и сочная, малосеменная — число гнёзд 2 — 3. Аромат приятный, томатный. Вкус хороший, кисло-сладкий, но не очень выраженный.

Характеристики сорта

  • Челнок относится к раннеспелым — в зависимости от погоды первые помидоры вызревают через 82 — 121 день после появления полных всходов;
  • период плодоношения длится со второй декады июня до октября. Невызревшие плоды прекрасно дозариваются;
  • урожайность стабильная. По данным Госреестра растений РФ, урожайность товарных плодов по регионам следующая:
  1. Центральный — 226 — 269 ц/га, это на 75 — 117 ц/га выше стандарта Алпатьева 905 А;
  2. Волго-Вятский — 220 — 441 ц/га, на уровне стандартов томатов Непрядва и Солнечный;
  3. Западно-Сибирский — 160 — 412 ц/га, также на уровне взятых за стандарт Искорки и Солнечного;
  4. Омская область — здесь был достигнут максимальный урожай, составивший 792 ц/га, на 45 ц/га выше стандарта Искорка;
  • по другим источникам, с одного кустика Челнока снимают до 8 кг продукции, что для низкорослого сорта очень хороший показатель;

  • иммунитет томата не достаточно высокий. К фитофторе вегетативной массы среднеустойчив;
  • разновидность отличается холодостойкостью, даже в прохладное и дождливое лето не оставит без урожая;
  • вызревшие помидоры не склонны к растрескиванию;
  • транспортабельность плодов очень хорошая — длительные перевозки не портят их товарный вид;
  • назначение плодов универсальное. Их употребляют в свежем виде, они подходят для засолки, цельноплодного консервирования, переработки на томатопродукты.

Агротехника

Выращивать сорт лучше всего рассадным способом. Посев на рассаду можно начинать в конце февраля — начале марта, учитывая климатические условия региона. На постоянное место сеянцы Челнока высаживают в возрасте двух месяцев. Если перепады между дневной и ночной температурой ощутимы, пока рассада не укоренилась, её можно накрыть плёнкой. Схема посадки — 40 см между кустиками, ширина междурядий 50 см. Компактность растения позволяет экономить место на грядке, поэтому посадки можно уплотнять до 7 — 9 растений на 1 квадратный метр. Полив осуществляют по мере необходимости. За период вегетации томаты подкармливают 3 — 4 раза, используя комплексные удобрения или органику. Формируют растение в 3 — 4 стебля. Из-за низкой побегообразовательной способности нет нужды в пасынковании. Подвязывать к опоре нужно только в случае необходимости. Не забудьте, что разновидность может подвергнуться заболеваниям, поэтому профилактические осмотры и обработки должны проводиться обязательно.

Уникальность сорта в его надёжности и холодостойкости, которая позволяет даже за короткое и холодное лето вырастить хороший урожай томатов. Агротехника Челнока очень простая, поэтому вырастить его под силу даже неопытному огороднику. Собирать семена для дальнейшего разведения можно самостоятельно. Единственным минусом является недостаточный иммунитет разновидности, требующий проведения профилактических опрыскиваний, чтобы предупредить развитие болезни.

характеристика и описание сорта, выращивание и борьба с вредителями

На семенном рынке представлен большой выбор раннеспелых томатов. Одним из них является, селекционированный для российского климата сорт Челнок, характеристика и описание которого прдставлено ниже. Выносливость и неприхотливость данной разновидности замечательно подходит для необремененных опытом огородников. Первое информационное знакомство определяет выбор: стоит попробовать, или нет.

Томат челнок

Для начала следует рассмотреть характеристики сорта и описание, его положительные и отрицательные качества.

Характеристика сорта

Плоды гладкие, глянцевые.  Форма вытянутого овала, с небольшим заостренным кончиком. В зрелом состоянии цвет доходит до темного красного тона с отливом в оранжевый оттенок.

Мякоть мясистая, разделена тремя семенными камерами с небольшим наполнением зерен.

Челнок – раннеспелый высокоурожайный сорт помидор

Покрыта плотной кожурой (без жесткости), что положительно влияет на транспортировку плодов и хорошее хранение. Предупреждает растрескивание плодов. Вес при выращивании в открытом грунте варьируется от сорока пяти до семидесяти грамм. Тепличные показатели немногим выше.

Превосходно зарекомендовали себя во всех видах консервирования, особенно в небольших емкостях. Также используются в свежем виде: цельные (нравятся детям за форму и размер) и в салатах (ненавязчивый сладковатый вкус с небольшой кислой ноткой).

Начало сбора спелых томатов приходится на первый летний месяц.

Плодоношение способно продолжаться до наступления заморозков. Для столь некрупных помидор урожайность на высоком уровне: минимально пять килограмм с квадратного метра. А при правильном уходе можно собрать все восемь.

Описание

Детерминантный (низкорослый) скороспелый сорт с ранним началом плодоношения.

Отличительное свойство холодостойкость позволяет рано высаживать в открытый грунт, получить урожай в прохладный летний период. Сорт обладает устойчивостью к фитофторозу.

Томаты универсальные, они подходят для салатов, гарниров, супов и соусов

Растение представлено кустом с невысоким (до 55 сантиметров) крепким стеблем. Компактный со слабым ветвлением, не требует подвязки, формирования и пасынкования. Подходит для выращивания на ограниченных территориях.

Соцветия начинают появляться после седьмого листа. Срок наступления плодоношения приходит на третьем месяце от первых всходов.

Отзывы

Многие высказывания людей, пожелавших выращивать челночок, говорят за соответствие заявленных качеств. Компактность куста среднего зеленого массива не требует ни пасынкования, ни подвязывания. Хорошо показал себя на Урале и в Западно-Сибирском регионе. Соцветия чередуются двумя листами. Высокая урожайность присутствует на открытом грунте длительным плодоношением. Упругость плодов подтвердила хорошие показатели при консервировании цельных плодов в небольших банках (объёмом до одного литра).

Сожаления вызвал лишь подтвердившийся факт слабо выраженного вкуса в приготовлении салатов.

Плюсы и минусы сорта

Как все выращиваемые культуры, имеются положительные и отрицательные моменты.

Плюсы:

  • Раннее поспевание плодов.
  • Длительное хранение без переработки.
  • Малый размер плодов способствует легкости зимних заготовок в мелкой таре.
  • Простота выращивания, при отсутствии благоприятных условий.
Томат Челнок имеет хорошую урожайность

Минусы:

  • Слабо насыщенный аромат.
  • Вкус не доминирует при употреблении в обработанном виде.

Как правильно культивировать помидоры

Выращивание производится рассадным методом, из семян. Высаживается обычно растение в открытый грунт с конца весны, особо долго не затягивая процесс (по начало июня). При высаживании рассады в почву добавляют, непосредственно под корни, древесную золу малым количеством.

Условия

Теперь следует разобраться, соблюдая какие условия получится вырастить хороший уражай помидоров.

Условия для посадки

Выращивают томат Челнок рассадным способом

Поднимать сортовой вид следует через рассаду. Помидоры сорта Челнок не требовательны в уходе. Для выращивания данной культуры все же предусмотрены общие рекомендации.

Сроки посадки

Семена высеваются с конца февраля месяца и до середины марта. Это самый подходящий срок подготовки посадочного материала (рассадных саженцев) для открытого выращивания с ранним сроком созревания.

Где посадить Челнок и какой грунт нужен

Место, где будет расти помидорная грядка, готовится с осени. Место выбирается с хорошим освещением, вентилируемом, но при условии отсутствия сквозняков. Участок используется после выращивания на нем зелени (петрушка, укроп), плетистых культур (огурцы, кабачки), корнеплодов (морковь) или капусты.

Стоит избегать соседства с картошкой, перцем и баклажанами.

Разница выращивания в теплице и в открытом грунте

Выращивание томата Челнок в теплице круглый год

Условия выращивания в теплице способствуют увеличению роста куста с укрупненными плодами.

При возможности выращивать тепличные сорта с крупными плодами нет смысла занимать площадь под посадки хорошо растущего грунтового вида.

Рассада

Основная цель рассадного метода получена ранней продукции. Практикуется и посев семян на улице на более позднем промежутке времени.

Посев Челнока на рассаду

Посев томата Челнок на рассаду в пластиковый контейнер

Подготовка начинается с субстрата. Для его приготовления используется в равных частях песок с черноземом. Далее подмешивается в двойном количестве вылежавшийся перегной. Семена слегка утапливаются в подготовленный грунт, просыпаются небольшим торфяным слоем, увлажняются. Поверх емкости с посадками натягивается пленка. Контейнер помещается в тёплое место. По прошествии недели появятся первые всходы.

Как готовить посевной материал

Для дезинфицирования посевного материала используется 10 минутное замачивание в подогретом (чуть выше температуры тела) растворе водяном перекиси водорода.

Выбор емкости для посадки

Здесь нет ограничений по использованию или запрету к применению каких-либо материалов, применяемых в выпуске тары.

Подойдут бумажные, торфяные и пластиковые горшочки.

Как ухаживать за рассадой Челнока

Всходы семян томата

Обязательны регулярные проветривания мини парничка и контроль состояния влажности грунта. При подсыхании опрыскивается поверхность из пульверизатора. До появления всходов температурный режим поддерживается до 24 градусов тепла. Следующим этапом снимается плёнка над ростками, понижается столбик градуса до отметки в районе 16 в плюс днём, и 13+ ночью. Полив проводится мягкой водой.

Пошаговая пикировка рассады

Проводится в индивидуальные емкости (если посажены в общий контейнер) с одновременным удалением несформировавшихся ростков. Первый отбор на стадии развернутого семядольного листа. Повторно при 3 – 4 основных листьях.

Высадка рассады в открытый грунт

Предварительное закаливание проводится при +8 – +10 градусах за окном. Продолжительность до полутора часов. Прогрев земли до дюжины градусов сигнализирует о возможности размещения томатов на постоянное место.

Схема посева

Рассада высаживается до четырех кустов на одном квадратном метре с расстоянием между растениями до сорока сантиметров.

Схема посадки рассады томатов

Уход

Необходимость сохраняется в прополке, рыхлении, поливе и подкормках высаженных культур.

Как поливать растение

Поливать томаты нужно через 6-7 дней, в жару полив проводится чаще

С момента высадки кустов на улицу полив осуществляется в рабочем режиме один раз в неделю с увлажнением на четверть метра в глубину. При образовании и созревании плодов увеличивается объем полива: на четыре растения три десятка литров.

Подкормка томатов

Комплексное удобрение применяется первый раз при высадке рассады. Далее подкормки проводятся с периодичностью в неделю. Вносятся и органика, и минералы. Каждый экземпляр поглощает до одного литра удобрений.

Основные вредители и болезни

Устойчивость к фитофторозу не гарантирует безопасности от других распространенных заболеваний. Возможны повреждения антракнозом томатов, мучнистой росой. Большинство заболеваний приходит из опавших листьев и от сорняков. Поддержание грядок в чистоте – действенная профилактическая мера.

Из вредителей опасны: колорадский жук, бахчевая тля, медведка и паутинный клещ. На помощь придет мыльный раствор. При тяжёлых поражениях используются инсектициды.

Уборка урожая

При удачных погодных условиях первые зрелые помидоры появляются через три месяца от всходов. Созревание происходит поочередно, что провоцирует дозревание последних уже осенью. Хорошая урожайность возможна и при отсутствии теплого лета.

Заключение

Проверить на собственном опыте простоту ухода и заявленную урожайность способен каждый желающий. Ведь данный сорт способен порадовать домашними помидорами не только в огороде на участке, но и в городе, на балконе.

описание и характеристики, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки

Основные характеристики сорта:

  • Авторы: Агапов А. С., Скворцова Р. В., Кондратьева И. Ю., Гуркина Л. К. (ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства)
  • Год допущения к использованию: 1997
  • Категория: сорт
  • Тип роста: детерминантные
  • Назначение: универсальный
  • Срок созревания: ранний
  • Сроки созревания, дней: 82-121
  • Условия выращивания: для открытого грунта
  • Товарность: высокая
  • Транспортабельность: хорошая

Посмотреть все характеристики

Многие огородники стараются вырастить помидоры, которыми можно накормить не только всю семью, но также сделать заготовки на зиму. Чаще всего отдают предпочтения некапризным томатам с ранними сроками созревания, которые продуктивны, произрастая на грядках. К таким относится томат Челнок.

История выведения

Выведены помидоры Челнок группой ученых Федерального научного центра овощеводства (И. Ю. Кондратьева, Л. К. Гуркина, А. С. Агапов, Р. В. Скворцова) в 1993 г. Добавлена культура в Госреестр селекционных достижений РФ, а также допущена к использованию в 1997 году. Районирован томат по Центральному, Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам. Максимально урожайным томат себя показал, произрастая на незащищенных грунтах, однако в регионах с рискованным земледелием и коротким летом помидоры выращивают в укрытиях.

Описание сорта

Овощная культура Челнок – это низкорослое растение детерминантного типа. В среднем куст вырастает до 40-45 см, характеризуясь прямостоячим толстым стеблем с легкой опушкой, слабой ветвистостью, умеренной загущенностью темно-зеленой листвой, развитым корнем и промежуточным соцветием. Растение штамбовое, поэтому рост куста прекращается самостоятельно. Первая кисть с плодами образуется над 6-7 листом, где завязывается по 7-10 ягод.

При выращивании помидорные кусты не нуждаются в точном формировании, а также в регулярном пасынковании. Единственное, что рекомендуется делать, несмотря на низкорослость, – это подвязка, поскольку плодовые кисти тяжелые.

Назначение у помидоров универсальное. Первый, самый ранний урожай, уходит на салаты и употребление овощей в свежем виде, а далее их перерабатывают, маринуют и консервируют. Сорт идеален для цельноплодного консервирования.

Основные качества плодов

Челнок – это среднеплодный томат, масса которого составляет 23-55 граммов. Форма у овоща удлиненно-овальная с носиком на вершине, иногда перцевидная. Спелый овощ покрывается насыщенно-красным цветом. На этапе технической спелости томат имеет светло-зеленый окрас. Кожура у овоща довольно плотная, гладкая, с выраженным глянцем, но абсолютно не жесткая. Помидоры устойчивы к растрескиваниям, хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться.

Вкусовые характеристики

У помидоров Челнок выраженные вкусовые качества. Мякоть плода мясистая, умеренно-плотная, очень сочная, но не водянистая. Вкус сбалансированный, сладковатый с легкой кислинкой. Аромат у помидоров не очень выраженный. Семян в мякоти присутствует малое количество. При поедании жесткость кожицы не чувствуется.

Созревание и плодоношение

Томаты относятся к категории ранних пасленовых. Первые томаты спеют через 82-121 день от массовой всхожести ростков. Период плодоношения растянут – он может длиться с конца июня до начала октября. Спеют томаты постепенно, поэтому кистями снимать урожай не получится. Помидоры в стадии технической зрелости могут прекрасно спеть при комнатной температуре.

Урожайность

Показатели урожайности у сорта очень хорошие. При правильном уходе культура непременно отблагодарит отменным урожаем. В каждом регионе урожаи томат дает разные. Самые высокие показатели в Волго-Вятском регионе – от 220 до 441 ц/га. В центральном и Западно-Сибирском регионах урожайность варьируется от 160 до 412 ц/г. Огородники с 1 куста за сезон снимают до 8 кг томатов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Помидоры выращиваются через рассаду. Посев семян проводится в первой половине марта. Перед посевом рекомендуется перебрать сеянцы, обеззаразить и обработать стимулятором роста. При температуре в помещении 22-25 градусов всхожесть наступит через 5-7 суток. На этапе появления 2-3-х настоящих листиков проводится пикирование (рассаживание растений по индивидуальным горшкам). Полив и подкормки проводятся по графику. За неделю до пересадки на грядку вносятся азотсодержащие удобрения.

Пересаживаются кустики на грядку в возрасте 2-х месяцев. Лучшим периодом считается вторая половина мая, если это открытый грунт, а в теплицу – двумя неделями раньше.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Схема размещения кустиков так же важна, как соблюдение агротехнических правил. На 1 м2 можно высаживать до 4-х кустов рассады, что позволит им получать необходимое количество кислорода и света. Высаживаются растения по схеме 70х60 см.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Комфортно произрастает культура в рыхлых, воздухопроницаемых и плодородных почвах, на которые в достаточном количестве попадает солнце. Почва должна быть увлажнена и иметь нейтральную кислотность. Не рекомендуется высаживать помидоры на участке, где ранее росли баклажаны или картофель.

Агротехника включает ряд мероприятий, среди которых поливы отстоянной водой, внесение органических и минеральных удобрений, прополка и рыхление почвы, подвязка кустиков, а также защита от насекомых и грибков. Кроме того, нужно контролировать влажность и сквозняки, если томаты выращиваются в теплицах.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.

Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.

Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет у растения не очень высокий, поэтому томат восприимчив к некоторым томатным болезням. К фитофторе у сорта средняя устойчивость, поэтому о профилактических обработках забывать не стоит. Чаще всего растение страдает антракнозом и мучнистой росой. Иногда помидоры атакуют такие вредоносные насекомые, как колорадский жук, паутинный клещ, медведка и бахчевая тля. Защитой от вредителей станут опрыскивания инсектицидами.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Стрессоустойчивость у растения достаточная, чтобы расти и плодоносить даже при резких температурных колебаниях. Помидоры не боятся непродолжительной засухи, жары и легкой затененности. Не любит культура только чрезмерной влажности, которая может привести к появлению грибков, и порывистых ветров.

Регионы выращивания

Томат способен произрастать и давать высокие урожаи практически в любых климатических условиях. Исключением считается Сибирь. В центральной и южной полосе растение растет на грядках, а в остальных регионах – под пленочными укрытиями.

Обзор отзывов

Помидоры Челнок – это один из популярных сортов неопытных дачников и фермеров, выращивающих овощи в коммерческих целях. Любовь овощеводов томат заслужил благодаря неприхотливости ухода, быстрой адаптации к условиям произрастания, отменным вкусовым и товарным качествам.

Наряду с многочисленными преимуществами, у сорта имеются некоторые недостатки. Самым существенным минусом помидоров считается их слабый иммунитет, не обеспечивающий устойчивость ко всем пасленовым болезням.

Помидоры челнок

Томат «Челнок» – высокоурожайный сорт

Описание сорта

На сегодняшний день выведено бесчисленное множество самых разнообразных помидоров, но по-настоящему хороших среди них не так уж и много. К совершенным низкорослым сортам можно отнести томат «Челнок». Этот помидор российской селекции учитывает все наши погодно-климатические условия. Это замечательное раннеспелое растение отлично подходит для начинающих огородников, поскольку оно практически не требует пасынкования и слишком трудоемкого подвязывания растений. Томат «Челнок» имеет свои отличительные особенности. Он нормально переносит понижение температуры, а также чрезвычайно устойчив к такому серьезному заболеванию, как фитофтороз. Поскольку этот сорт томатов имеет компактные слабоветвистые кустики, их можно выращивать даже на самом маленьком пятачке почвы. Томат «челнок» легко узнать по характерным гладким и вытянутым плодам темно-красного цвета с оранжевым оттенком. На кончике плода имеется маленький «носик». Созданный Всероссийским НИИ семеноводства и селекции в 1997 году, сорт «Челнок» рекомендуется для выращивания в дачных или приусадебных хозяйствах.

Особенности агротехники

Выращивают томат «Челнок» рассадным способом. Семена высевают в конце марта. Всходы пикируют и закаляют на протяжении двух недель. Рассаду высаживают в мае. В южных районах его выращивают безрассадным способом. Растение образует штамбовые кустики размером до 45 сантиметров. Они среднеоблиствленные, поэтому их можно высаживать довольно плотно. Расстояние между растениями может составлять 40 сантиметров. Уход за данным сортом помидоров заключается в регулярном рыхлении, умеренном поливе, удалении сорняков. Полив нужно производить только после захода солнца. Помидоры «Челнок» очень отзывчивы к подкормкам комплексными удобрениями. Их начинают производить после формирования первых завязей, а проводят три-четыре раза за сезон. Если нет возможности вносить комплексные удобрения, можно ограничиться внесением калийных удобрений и суперфосфата. Томат «челнок» предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Этот сорт не требует подвязки кустов и пасынкования.

Томат «челнок». Отзывы

Плодоношение этого сорта отличается некоторой растянутостью. Первые плоды созревают довольно рано, ну а последние дозревают уже осенью. Благодаря такой продолжительности периода плодоношения, этот сорт замечательно подходит для получения свежих плодов на протяжении нескольких месяцев. Этот томат отличается высокими вкусовыми характеристиками. Его вкусные, сладковатые, мясистые плоды отлично подходят для консервирования в целом виде. Также он очень вкусен и свежим. Его небольшие плоды легко и плотно укладываются в банки для консервирования. Средняя масса помидоров составляет около восьмидесяти грамм. Плотные и довольно крепкие плоды томата «Челнок» хорошо переносят транспортировку. Их можно хранить в свежем виде в прохладном помещении несколько дней. При этом они практически не потеряют своих товарных качеств.

syl.ru

Томат Челнок — помидоры без особых забот

Если вы только начинаете заниматься выращиванием томатов, и у вас нет теплицы, стоит приобрести семена этого сорта. Потому что томат Челнок по силам вырастить самому неопытному садоводу, настолько этот сорт нетребователен к уходу. Вдобавок, он очень холодостоек. Это дает возможность иметь с ним урожай даже в самое холодное лето. Томаты этого сорта отличаются скороспелостью. Плодоношение у них нередко начинается в среднем через 90 с небольшим дней после массового появления всходов.

Если исходить из классификации, томат Челнок является скороспелым детерминантым сортом. По строению куста он штамбовый, то есть, имеет невысокий прочный стебель. Поэтому его не нужно подвязывать. Плоды его в открытом грунте достигают 60, иногда 70 граммов. Высота куста — не более 55 см. При выращивании в теплице он бывает выше, и плоды бывают заметно крупнее. Но если в вашем климате в теплице растут более крупные сорта, то Челнок там выращивать не стоит. Он предназначен для открытого грунта, довольно устойчив к фитофторозу и дает хорошие урожаи.

Сорт, как уже сказано, относится к детерминантным, то есть рост его ограничен. Он не нуждается в пасынковании и формировании куста. Первое соцветие у Челнока появляется над 6 или 7 листом. Так как куст не пасынкуется, на нем может одновременно созревать до 40 и более плодов. К сожалению, они некрупные, до 60 граммов. Скороспелый томат Челнок с успехом выращивают в открытом грунте на Урале и в Сибири. Так как он достаточно холодостоек, его можно высаживать в грунт раньше других сортов.

Плоды этого сорта обладают хорошим вкусом. Они мясистые, красного цвета, очень гладкие и плотные. Их можно использовать в свежем виде и консервировать. Они достаточно лежкие и не мнутся при транспортировке.

Посев семян на рассаду проводится в середине марта, а в начале июня помидоры можно садить в открытый грунт. На 1 кв. метре высаживают до 4 растений. При выращивании в открытом грунте помидоры Челнок не нуждаются в пасынковании. У них дружно начинается цветение, и в середине июля уже можно собирать урожай. Эти томаты относятся к растением с длительным плодоношением, поэтому нередко плоды у них образуются даже в сентябре, вплоть до заморозков.

Уход за этими томатами складывается из поливов, рыхления почвы и прополки сорняков. Необходимо также проведение периодических подкормок. Для них нужно применять комплексные минеральные удобрения. Подкармливать растения нужно после полива. На квадратный метр площади должно вноситься не более 30 г растворенного удобрения. Такими небольшими дозами удобрений можно подкармливать томаты каждые 10-14 дней.

Поливы помидор не должны быть частыми. Если нет сильной жары, вполне достаточно томат Челнок поливать раз в 10-14 дней. Для этого нельзя использовать холодную воду. Поливать лучше вечером, когда солнце уже садится, иначе на листьях могут появиться ожоги. Для предупреждения фитофтороза во второй половине лета томаты рекомендуют обработать бордосской жидкостью, представляющей смесь водных растворов извести и медного купороса. При приготовлении смеси нужно точно следовать прилагаемой к этому средству инструкции.

Если смотреть, как овощеводы оценивают томат Челнок, отзывы о нем благоприятные. Сорт соответствует тем качествам, которые даны в его описании селекционерами. Он урожаен, холодостоек и скороспел. Плоды этого сорта плотные и гладкие. Они хорошо подходят для засолки и маринования. А небольшие размеры плодов позволяют закатывать их в литровые и пол-литровые банки, что очень удобно зимой.

В целом сорт оценивается положительно, хотя по вкусовым качествам он уступает крупноплодным сортам салатного назначения. В местностях, где погода неустойчивая и возможно раннее наступление заморозков, например, на Урале, этот сорт способен давать хороший урожай и может рекомендоваться для открытого грунта.

fb.ru

Томат «Челнок»


Такой сорт высаживала в открытый грунт, а в прошлое лето было много ливневых дождей, но помидоры все равно хорошо завязывались. Правда ливнями размывало гряды, приходилось частенько рыхлить почву, ну и подкармливала по Ганичкиной : на 4 куста — лейка воды, в ней размешать 1 ст.л. суперфосфата, затем вокруг каждого куста положить по горсти золы, перемешать с землей и снова полить уже одной только водой, без удобрения. Вот тогда то помидорки у меня и поперли, сама поражалась…вроде только сниму, и опять уже наросли . Так я подкармливала раз в 10 дней. Плодоносили почти до самых заморозков, признаков фитофторы почти не было. Кусты можно не подвязывать, но опять же ветра такие стали у нас, как на юге, я не стала рисковать и подвязала, ростиком кустики всего 50см, но очень хорошо плодоносят, и самое пожалуй не маловажное что обладает высокой завязываемостью плодов при неблагоприятных погодных условиях. Плоды гладкие, сладкие на вкус, очень хороши для консервирования и засолки. Планирую в этом году снова их посадить.

Томат челнок,Ваше мнение???

Светик

Мне нравятся такие сорта помидоров — удлиненной формы типа Челнок, Ракета, Каспар. Я каждый год несколько кустов таких выращиваю. Очень хорошо в консервированном виде — чудесная плотная шкурка не лопается от горячей воды. Кстати, они с плотной мякотью, лёжкие и вкусные. Их и в свежем виде замечательно употреблять. Короче — сорт отличный. выращивайте — не пожалеете. Хороших вам урожаев.

Тоха

это вапще такое?))

Софья Прутникова

Сажала очень давно, помню- была не в восторге.
Очень нравились Веселые ребята и Алые паруса, для открытого грунта.

Новый день

Неплохой томат, тем более, что не требует пасынкования, подвязки. И плодоношение растянуто на все лето, что тоже удобно. Вкус тоже весьма приличный, годится и для банок, и в салаты.

Лира

Сажу каждый год, не плохо

Татьяна Лобанова

Не понравился, т. к. сорт больше годится для консерваций, а я предпочитаю салатные.

Хорьконутая

хорошенький сорт… и в баночках красиво смотрится.. .

Светлана Бурова

если любите продолговатые и в теплице советую Каспар и Иммитатор замучаешься собирать урожай мне очень нравится

Купила сегодня томаты Челнок-не требует пасынкования и подвязки. У кого такой был? отзывы?

елена орлова

и у меня был нравится, я в открытом грунте его выращивала, и томаты хорошие и пасынков мало, пасынковать все равно придется, но это не сложно там их за сезон немного наберется, если совсем без пасынков хотите купите Красную шапочку, от Биотехники, у меня вообще пасынков не было на этих кустах и то же низкорослый томат

Татьяна Карпенкова

Ох, уж эти мне писатели этикеток.
Простите, что вклинюсь. Но вот у меня на пакетике сорта «Кемеровец» тоже было написано, что не пасынкуется.
Фигня все. Только и делала, что пасынковала 🙂
А вот в остальном понравился.

Андрей

Потому и не требуют, что семена не всходят.
Просто нечего пасынковать и подвязывать.

Илья

Не плохой сорт, мне нравится. Конечно пасынковать приходится, но меньше чем у простых. Хорошо идет в засолку.

Надежда

мне нравится. Сливовидный, хороший для засолки. Пасынковать все же нужно, но мало- это не индет

BERGENIA

У меня такой был. Не люблю такие — низкий, ранний, но раз плодоносит и все. Плоды мелкие. Люблю высокие, которые плодоносят все лето и до октября.
Пасынковать не нужно тк вегетация у него короткая.

Неонила Вострикова

У меня был где то сантиметров 70 куст, к палочке все равно подвязывала, чтобы не валялись, не пасынковала, но думаю немного можно, а то уж слишком разлапистый получается. Помидорчики хорошие, красивые сливки, урожайные, кожура твердая, в меру мясистые, не болели, в соления в основном идут. Я такие есть не буду свежие, если рядом другие растут, люблю послаще, помягче и помясистее.

всегда нарядная

Помидорчики в консрвации очень даже не плохи, в собственном соку еще лучше, но шкурка плотная-это уже на любителя. Растет кустом, если не подвязывать, то обламается под урожаем. Но… плодоносит короткий период, а не до холодов, как индетерминанты (длинные, с неограниченным ростом). А пасынки у кустовых коротких кустов не пасынки, а ветви, обламаете-урожая лишитесь, но если не выламывать процентов 20 веток, то и плодики мельче будут. Удобны тем, что отплодоносят до фитофторы, а на их место можно потом зелень или редис подсеять

Читайте также:

отзывы тех кто сажал помидоры в теплице об их урожайности, характеристика и описание сорта, видео и фото семян, как выращивать рассаду на балконе

Тон на помидорных грядках задает сорт Челнок. Ставка сделана на продуктивность, товарные и вкусовые характеристики. Несложно культивируется и радует огородников всегда стабильными урожаями. Признан фаворитом у любителей сливок.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Низкорослый Теплица, Открытый грунт Раннеспелые Красные Средний Сорт Сливовидные или овальные

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

Выведен для российского, порой непростого климата. Успешно выращивается по всей стране.

Сорт является низким штамбовым детерминантом. Томат Челнок в высоту достигает 60 см. Кусты отличаются компактными размерами и прочными стволами. Среди особенностей кустов выделяют:

  • на гроздьях по 5-6 помидоров;
  • умеренная облиственность;
  • всего 7-8 плодоносных кистей;
  • простая форма соцветий.

Плодоношение начинается рано – через 92-98 дней от всходов. Отдача урожая длится до сентября-октября.

Помидорное описание:

  • средняя масса 90-110 г;
  • форма вытянутая и оформленная, как у сливки;
  • окраска яркая темно-красная;
  • мякоть мясистая и сахаристая на изломе;
  • семенных камер всего 3, семян немного, нет пустот.

Преимущества и недостатки

Плюсы:
  • универсальность;
  • продуктивность;
  • выносливость к понижениям температуры;
  • устойчивость к засухе и жаре;
  • крепкий иммунитет к фузариозу и ВТМ;
  • несложная агротехника.
Минусы:
  • важность фиксации к опорам.

Урожайность

С 1 куста выход урожая составляет 4-4,5 кг.

Особенности выращивания и хранения

Выращивают через рассаду, которую начинают сажать заранее – за 60 дней до запланированной пересадки на постоянное место.

Субстрат готовят из рыхлой нетяжелой почвы. Лучше всего для этого подходит садовый или парковый дерн. К нему добавляют такие компоненты:

  • компост,
  • древесную золу,
  • торф.

Сверху увлажняют, чтобы субстрат равномерно пропитался. В небольшие углубления раскладывают семена. Оптимальная дистанция 3 см.

До всходов ящики прикрывают полиэтиленом и создают парниковые условия.  Держат в тепле при 25 градусах до появления всходов.

Для крепкой рассады потребуется:

    1. Оптимальная влажность 40-50%.
    2. Температурный режим 20-22 градуса.
    3. Освещение специальными светодиодными фитосветильниками.
    4. Подкормка комплексными составами «Кемира» или «Крепыш».
  • Зрелые помидоры хорошо хранятся до 1 месяца. Главное выбирать подходящие кладовые. Должно быть сухо, прохладно, темно.

    Посадка и уход

    Участок, где будут рассаживать рассаду, готовят заранее – с осени или по весне. Желательно, чтобы на подобранных грядках росли такие предшественники, как зелень, морковь, кабачки.

    В грунт на 1 м2 вносят такие составы:

    • компост 1 ведро,
    • суперфосфат 20 г,
    • сульфат калия 5 г.

    Разница выращивания в теплице и в открытом грунте

    В тепличных условиях растение выращивают в несколько оборотов на протяжении всего года. Для получения ранней продукции готовят рассаду.

    В теплице томат нуждается в традиционных агротехнических приемах – поливах, подкормке, пасынковке.

    Как правильно ухаживать за Челноком:

    1. Орошение предпочтительно капельное.
    2. Грядки покрывают мульчей толщиной 8-10 см.
    3. Подкормки проводят регулярно — 2 раза в месяц.
    4. Для профилактики грибковых инфекций орошают кусты препаратами меди.
  • Теплицы проветривают 2 раза в сутки, это помогает избежать чрезмерной влажности. Открывают верхние фрамуги, чтобы не было сквозняка по нижней части растений.

    Томат на балконе можно высаживать в горшочках, специальных вазонах. Семена допускается сеять сразу же в нужные емкости, чтобы не производить пересадку. В 1 горшке на 4-5 л располагают 1-2 куста.

    Выбор емкости для посадки

    Чтобы вырастить томат на рассаду, подготавливают удобные контейнеры. Подойдут:

    • ящички,
    • горшки,
    • емкости.

    Высота бортиков не менее 7-8 см. Можно использовать изделия из дерева, прозрачного пластика и даже бумажные варианты. Хороший выбор – контейнеры с закрывающейся верхней крышечкой. В них на дно слоем 1 см укладывают дренаж. Присыпают слоем почвенного субстрата.

    Семена томатов для лучшей всхожести замачивают в активаторе на 10 часов. К эффективным стимуляторам относятся «Корневин», «Агат», «Циркон».

    Болезни и вредители

    Сорт обладает крепким иммунитетом. Редко болеет фитофторозом, гнилями, фузариозом. Но в период эпидемии все рано проводят профилактические мероприятия.

    При риске заражения фитофторой применяют:

    • бордоскую жидкость,
    • «Фитоспорин»,
    • «Фундазол».

    Томат может заболеть антракнозом или мучнистой росой. Кусты регулярно осматривают на наличие белых, бурых, черных подозрительных пятен.


    Мнение эксперта

    Валентина Редко

    Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

    Томат Челнок – отечественный сорт во всем великолепии. Полезные плоды богаты массой витаминов и минералов, антиоксидантов и фитостеринов. В салатах и нарезках, соках и пастах насыщают организм ценными элементами, придают жизненной энергии.

    Общая оценка сорта5

    Отзывы тех, кто выращивал

    Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

    Светлана 06.11.2018, 15:20

    Проверенный

    Город: Екатеринбург Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Аэлита, Москва

    Общая оценка сорта

    Показать больше

    Зачем и как пересаживать помидоры (второй раз) — Garden Betty

    Я снова за дело … пересаживать помидоры. Семена засевали в помещении в газетных горшках. Самые здоровые саженцы пересаживали в 4-дюймовые горшки, как только у них появлялись настоящие листья.

    Сейчас эти саженцы (подростки в томатные годы) пересаживают в контейнеры на 1 галлон.

    Мы уже больше месяца занимаемся выращиванием томатов, и хотя технически они уже могут перейти в сад, я предпочитаю пересадить их в более крупные горшки еще раз.

    Связано: дней до созревания: что это на самом деле означает для ваших растений

    В чем смысл? , возможно, спросите вы. Почему бы мне просто не посадить помидоры в большие горшки и дать корням развязаться, пока они не будут готовы погрузиться в землю?

    Потому что каждый раз, когда вы пересаживаете помидор, вы погружаете нижнюю часть его стебля глубже в почву.

    Это действительно стоит дополнительных усилий, и я скажу вам почему.

    Как и почему закапывание стеблей помидоров дает больше корней

    У помидоров есть особая хитрость в рукаве: способность отращивать новые корни (придаточные корни) вдоль любой части их стебля.

    При достаточном количестве влаги и света эти корни появляются из крошечных выступов (также называемых корневыми инициалами или зачатками стеблей томатов, самой ранней стадией развития корней) и могут расти без почвы.

    Если вы живете в районе с высокой влажностью или склонны к чрезмерному поливу томатов, вы могли заметить, что шишки побелели и стали более заметными.

    Эта тенденция зачатков стеблей томатов так легко проявляться может быть использована в ваших интересах.

    Частично закапывая стебель томата при второй пересадке, вы более прочно закрепите растение в почве и способствуете образованию еще большего количества корней.Более глубокая и большая масса корней помогает вашему помидору быть более устойчивым к ветру, засухе, вредителям и болезням.

    Сколько раз нужно пересаживать помидоры?

    Если вы рано начали выращивать помидоры из семян и у вас есть время, прежде чем они уйдут в землю, рекомендуется пересаживать их два или три раза по мере развития. Это способствует созданию более крупной и сильной корневой системы, так как их сильные стержневые корни могут вырастать до 1 дюйма в день.

    Хотя томаты могут немного пострадать от шока при пересадке, они быстро восстанавливаются, и пересадка в конечном итоге стимулирует их рост.

    Насколько большим должен быть помидор для пересадки?

    Как правило, подходящее время для пересадки — это когда ваш томат достигает трехкратной высоты своего контейнера. Поэтому, если вы переходите от 4-дюймового горшка к горшку следующего размера, подождите, пока ваше растение не достигнет 12 дюймов в высоту, чтобы у него хватило длины стебля, чтобы его можно было закопать.

    Последовательность горшков должна выглядеть так:

    • Посадочные горшки (или почвенные блоки)
    • 4-дюймовые горшки
    • 1-галлонные горшки
    • Конечный контейнер или посадка сада

    Если вы выращиваете помидоры в горшках, окончательный размер контейнера должен составлять 10 галлонов ( для определенных типов) или 20 галлонов (для неопределенных типов).

    Если вы выращиваете помидоры в земле, сажайте их на расстоянии не менее 18–24 дюймов (больше места всегда лучше для правильной циркуляции воздуха).

    Можно ли пересаживать помидоры с фруктами?

    Технически говоря, да, вы можете пересаживать помидоры с фруктами или цветами. Пока растения не сильно прикованы к корням в горшках, они довольно выносливы и должны легко восстанавливаться после любого шока при пересадке (будь то в горшке или в земле).

    Однако, если ваши молодые растения уже залиты цветами, у них будет больше шансов выжить после пересадки, если вы сначала удалите все цветы и фрукты.

    Это может показаться нелогичным, но молодое растение, которое уже цветет и плодоносит, реагирует на стресс. Он вкладывает всю свою энергию в производство семян, чтобы дать потомство следующему поколению томатов. Это означает, что он больше ориентирован на выращивание помидоров, а не на выращивание новых веток и листьев.

    Позволить молодому растению зацвести и плодоносить на этой ранней стадии может задержать его рост или задержать производство большего количества плодов. Отщипывая цветы перед пересадкой, вы помогаете ему сосредоточиться на вегетативном росте, чтобы он мог фотосинтезировать и вырасти сильным и высоким.

    Раскрытие информации: Все продукты на этой странице выбраны независимо. Если вы купите по одной из моих ссылок, я могу заработать комиссию.

    Как пересадить помидоры в горшочки (второй раз)

    Шаг 1: Начните с чистых горшков и свежей горшечной почвы.

    Для второго раунда пересадки установите горшки объемом 1 галлон. Их не нужно сначала дезинфицировать (на самом деле, я выступаю за то, чтобы не мыть горшки с растениями), но они должны быть чистыми и свободными от болезней.

    (Я использовал черные пластиковые горшки, потому что у меня их было много во дворе, но если вы можете достать тканевые горшки объемом 1 или 2 галлона, я предлагаю использовать их вместо них.Тканевые горшки обрезают корни воздухом и делают их еще сильнее.)

    Имейте под рукой достаточно хорошо дренируемой, хорошо обработанной почвенной смеси. Я рекомендую смешать почву с компостом или добавить гранулированное удобрение для томатов перед посадкой (следуя инструкциям на упаковке).

    Если вам нужно пересаживать много растений, часто бывает более рентабельно приготовить почву для горшков дома.

    Шаг 2: Отщипните самые нижние пучки листьев.

    Пальцами или садовыми ножницами отщипните две или три нижних ветки листьев, особенно если они вянут или желтеют.У вас получится высокий тощий стебель с несколькими ветвями наверху.

    Шаг 3: Ослабьте корневой ком и поместите томат в пустой горшок.

    Осторожно ослабьте корневой ком и поместите трансплантат в пустой горшок. Ободок должен быть чуть ниже или даже вместе с ветвями.

    Хотя это правда, что корни чувствительны, они не являются самой важной частью томатов, в отличие от стеблей. Новые ветви, листья и корни продолжают расти на протяжении всей жизни, но у растения томата обычно есть только один главный стебель.

    Растение не может повредить стебель, поэтому при пересадке необходимо осторожно обращаться с ним. Осторожно берите растение за листья или корневой ком, но не трогайте стебель руками.

    Шаг 4: Заполните горшок горшечной почвой.

    Заполните горшок горшечной почвой до самых нижних ветвей. В последний раз хорошенько встряхните горшок и при необходимости добавьте больше почвы для стабилизации стебля.

    Не прижимайте почву руками или шпателем (полив сделает работу по оседанию почвы).

    Шаг 5: Тщательно полейте помидор.

    У вашего недавно пересаженного помидора должен быть стебель на несколько дюймов ниже поверхности. Поливайте глубоко до самых нижних корней и снова поливайте только тогда, когда первые 2 дюйма почвы кажутся сухими.

    Для растений с глубокой корневой системой, таких как помидоры, необходимо поливать реже, но более тщательно. Растения томатов любят быть немного сухими в перерывах между поливами, и не терпят чрезмерный полив, поэтому старайтесь поддерживать постоянный уровень влажности.

    В течение следующих нескольких недель подкармливайте растения томатов органическими удобрениями с медленным высвобождением по мере необходимости.

    Когда ваши растения вырастут в два-три раза больше своих горшков, вы можете пересадить их в саду, снова отщипывая самые нижние ветви и погружая стебли глубже в почву.

    Они будут довольно высокими, поэтому один из способов защитить вашу спину (от копания весь день!) — это пересадить помидоры в траншею (или корыто).

    Пересаживая свои растения во второй раз, я обнаружил, что мои помидоры имеют преимущество перед сезоном и зацветают гораздо раньше … что приближает меня , что к лету, полному сочных, спелых помидоров (наряду с ферментированной сальсой, свежий томатный соус и вяленые помидоры!).

    Время подготовки 5 минут

    Время активности 10 минут

    Общее время 15 минут

    Сложность Легкий

    Материалы

    • Контейнер на 1 галлон
    • Высококачественная почвенная смесь
    • Молодой томат
    • Органическое удобрение с медленным высвобождением

    Инструменты

    • Совок или кельма
    • Лейка

    Инструкции

    1. Начните с чистых горшков и свежей горшечной почвы. Для второго раунда пересадки установите горшки объемом 1 галлон. Имейте под рукой достаточно хорошо дренированной и хорошо обработанной горшечной почвы. Я рекомендую смешать почву с компостом или добавить гранулированное удобрение для томатов перед посадкой (следуя инструкциям на упаковке).

      Если вам нужно пересаживать много растений, часто бывает более рентабельно приготовить почву для горшков дома.

    2. Отщипните самые нижние пучки листьев. Пальцами или садовыми ножницами отщипните две или три нижних ветки листьев, особенно если они вянут или желтеют.У вас получится высокий тощий стебель с несколькими ветвями наверху.
    3. Ослабьте корневой ком и поместите томат в пустой горшок. Осторожно ослабьте корневой ком и поместите трансплантат в пустой горшок. Ободок должен быть чуть ниже или даже вместе с ветвями.

      Осторожно берите растение за его листья или корневой ком, но не трогайте стебель руками.

    4. Заполните горшок горшечной почвой. Заполните горшок горшечной почвой до самых нижних ветвей.В последний раз хорошенько встряхните горшок и при необходимости добавьте больше почвы для стабилизации стебля.

      Не прижимайте почву руками или шпателем (полив сделает работу по оседанию почвы).

    5. Глубоко полейте томатный куст. У вашего недавно пересаженного помидора должен быть стебель на несколько дюймов ниже поверхности. Поливайте глубоко до самых нижних корней и снова поливайте только тогда, когда первые 2 дюйма почвы кажутся сухими.

    Банкноты

    Для растений с глубокой корневой системой, таких как помидоры, необходимо поливать реже, но более тщательно.Растения томатов любят быть немного сухими в перерывах между поливами, и не терпят чрезмерный полив, поэтому старайтесь поддерживать постоянный уровень влажности.

    В течение следующих нескольких недель подкармливайте растения томатов органическими удобрениями с медленным высвобождением по мере необходимости.

    Когда ваши растения вырастут в два-три раза больше своих горшков, вы можете пересадить их в саду, снова отщипывая самые нижние ветви и погружая стебли глубже в почву.

    Вы сделали этот проект?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

    Выращивание томатов от начала до конца

    Это сообщение обновлено на основе статьи, впервые появившейся 2 июня 2011 г.

    Помидоры — Транспортная информационная служба


    Информация о продукте

    Название продукта

    Немецкий Помидор
    Английский Помидоры
    французский Помидоры
    Испанский Томатес
    Scientific Lycopersicon lycopersicum
    Номер CN / HS * 0702 00 и далее.

    (* Комбинированная номенклатура / Гармонизированная система ЕС)

    Описание продукта

    Помидоры — сочные ягоды семейства пасленовых (Solanaceae). Они прибыли из Центральной и Южной Америки и были привезены в Европу Христофором Колумбом во время его второго плавания в 1498 году.

    Плоды многих культивируемых видов томатов ярко-алого, оранжево-красного или желтого цвета и, как правило, имеют большие размеры. и часто имеет сильно уплощенный, а иногда и периферически лопастный вид.Однако часто они также имеют сферическую, овальную или даже грушевидную форму.

    Помидоры подразделяются на четыре основных сорта в зависимости от цвета, формы, веса, размера и способа выращивания:

    Круглые (сферические) помидоры: это наиболее широко используемые круглые, гладкие, обычно красные помидоры, предназначенные для употребления в свежем виде.
    Помидоры с говядиной: они больше, чем круглые помидоры, и их часто называют ребристыми помидорами из-за их формы.В основном они используются в перерабатывающей промышленности, но иногда их также едят в свежем виде.
    Помидоры черри: название указывает на схожесть по форме и размеру с вишней. Помидоры черри имеют более высокое качество, чем круглые помидоры и помидоры с говядиной.
    Сливовые томаты: сорт с толстой мякотью, с низким содержанием семян, снова используемый как для потребления в свежем виде, так и для обработки.

    Помидоры, собранные в зеленом цвете, впоследствии созревают, приобретая красный цвет (содержание ликопина и каротина).Однако их типичный аромат не может полностью раскрыться. Лучшее время для сбора томатов зависит от их предполагаемого использования (например, продолжительности транспортировки). Уличные томаты содержат больше питательных веществ, чем тепличные.

    Качество / продолжительность хранения

    Качество и пригодность для транспортировки оцениваются на основе следующих критериев. Помидоры должны быть доброкачественными, чистыми, свежими, неповрежденными, без посторонних запахов и привкусов и без аномальной влажности.Круглые, гладкие сорта должны быть одинакового размера и спелости. Они должны быть твердой консистенции, без жестких ботинок и незрелых участков, а также без пустых семенных камер.

    Органолептические испытания: томаты демонстрируют удовлетворительную твердую консистенцию, если они совсем не деформируются при разрезании острым ножом под прямым углом к ​​плаценте и если содержимое семенных камер не просачивается. Твердые верхушки присутствуют, если давление пальца на конец стебля указывает на затвердевание мякоти плода (мякоти) на четко определенных участках, обычно зеленого цвета.

    В различных источниках максимальная продолжительность хранения указана следующим образом:

    Температура Отн. влажность Макс. продолжительность хранения Источник
    10 — 12 ° C 85% ок. 14 дней [1]
    10 ° С 80–85% 8-10 дней [2]
    8-10 ° С 80–85% 7-14 дней [5]

    При использовании транспортировки в контролируемой атмосфере сроки транспортировки и хранения томатов могут быть увеличены.В этом случае действуют следующие параметры [16]:

    Обозначение Температура Отн. влажность О 2 CO 2 Пригодность для контролируемой атмосферы
    помидоры зеленые, незрелые 12,8 — 14,4 ° С 90 — 95% 3-5% 0% хорошо
    томаты розовые 10.0 — 11,1 ° С 90 — 95% 3-5% 0–3% хорошо

    Использование по назначению

    Помидоры в основном едят сырыми (для употребления в свежем виде, в салатах и ​​закусках).

    Помидоры также перерабатываются в промышленных масштабах для производства томатного пюре, томатной пасты, очищенных помидоров, консервированных томатов, томатного чатни, томатного кетчупа и томатного сока.

    Фигуры

    (Щелкните отдельные рисунки, чтобы увеличить их.)

    Рисунок 1

    Рисунок 2

    Рисунок 3

    Рисунок 4

    Страны происхождения

    В этой таблице показаны только самые важные страны происхождения, и ее не следует рассматривать как исчерпывающую.

    Европа Германия, Нидерланды, Испания, Канарские острова, Бельгия, Италия, Франция, Турция, Греция, Кипр, Румыния, Болгария, Венгрия, Албания, Россия
    Африка Марокко, Египет, Кения, Южная Африка, Сенегал, Алжир
    Азия Китай
    Америка США, Бразилия, Колумбия, Венесуэла, Чили
    Австралия

    Вернуться к началу

    Упаковка

    Помидоры упаковываются в открытые и закрытые ящики для фруктов (ящики для томатов), кадки, картонные коробки, лотки и сочлененные ящики.Иногда они тщательно разложены, иногда упакованы наугад. Сломанные, поврежденные и влажные упаковки следует отбраковывать.

    Вернуться к началу

    Транспорт

    Обозначения

    Генеральные грузы

    Температурный режим

    Транспортные средства

    Судно, грузовик, железная дорога, самолет

    Контейнерные перевозки

    Рефрижераторный контейнер с подачей свежего воздуха или контролируемой атмосферой.

    Обработка грузов

    Из-за своей чувствительности к ударам и давлению фрукты требуют осторожного обращения.

    Требуемая температура охлаждения должна всегда поддерживаться, даже во время обработки груза.

    В сырую погоду (дождь, снег) груз необходимо защищать от влаги, иначе существует опасность преждевременной порчи.

    Коэффициент загрузки

    1,80 м 3 / т (картон, картон) [1]
    3.30 м 3 / т (цельный деревянный шарнирный ящик) [1]
    1,95 — 2,09 м 3 / т (картонные коробки, ящики, лотки) [11], [14]

    Требования к складским помещениям

    Холодная, сухая, хорошая вентиляция

    Изоляция

    Маркер, масляный мелок, волокнистая веревка, тонкие волокнистые сети

    Крепление груза

    Из-за высокой чувствительности к ударам и давлению упаковки этот груз должен быть закреплен таким образом, чтобы они не могли повредить друг друга.Пространства между упаковками или поддонами должны быть заполнены, чтобы не допустить соскальзывания или опрокидывания. Выбрав правильный размер упаковки или грузовую единицу (модуль площади или несколько модулей площади), трюмы могут быть плотно загружены (без мест).

    Рисунок 5

    Вернуться к началу

    Факторы риска и предотвращение потерь

    RF Температура

    Помидорам требуются определенные условия температуры, влажности / влажности и вентиляции (SC VII) (климатические условия хранения).

    Письменное распоряжение на охлаждение должно быть получено от грузоотправителя до начала погрузки. Этот порядок должен всегда соблюдаться на протяжении всей транспортной цепочки.

    Следующая таблица представляет собой приблизительную оценку соответствующих температурных диапазонов. Температура может отличаться от этих значений в зависимости от конкретных условий транспортировки.

    Обозначение Диапазон температур Источник
    Температура движения 10 — 12 ° С [1]
    10 ° С [2]
    12-13 ° С [14]
    Спелые, полностью окрашенные, твердые плоды на три четверти 11 ° С [1]
    8-10 ° С [5]
    Плоды полужестки с зарождающейся красной окраской 12-15 ° С [5]
    Зеленые фрукты 12 ° С [1]
    18-20 ° С [5]
    10 — 12.5 ° С [11]

    Груз и трюмы / контейнеры необходимо предварительно охладить перед погрузкой.

    Повреждение от переохлаждения может произойти при температуре мякоти <10 ° C, зеленые томаты представляют больший риск, чем спелые. Согласно [12] томаты нельзя хранить при температуре ниже 0 ° C. Даже хранение в холодильнике приводит к потере аромата.

    Переохлажденные плоды становятся мягкими, их кожица приобретает коричневый цвет (ингибируется синтез каротина), и они теряют вкус.

    Температура> 25 ° C подавляет синтез ликопина (красный пигмент).

    Вернуться к началу

    RF Влажность / влажность

    Помидорам требуются определенные условия температуры, влажности / влажности и вентиляции (SC VII) (климатические условия хранения).

    Обозначение Влажность / содержание воды Источник
    Относительная влажность 85% [1]
    80 — 85% [5]
    85-90% (для доработки зеленых томатов) [5]
    80 — 85% 14]
    Содержание воды 94–97% [1]
    Максимальное равновесное содержание влаги 90% [1]

    При отн.влажность <80%, томаты теряют в весе, и их качество ухудшается из-за испарения.

    При отн. влажность> 90%, существует значительный риск роста плесени и гниения.

    При охлаждении продукта отн. должна поддерживаться влажность <80%, чтобы сначала проверить возможность заражения плесенью из-за низкого отн. влажность и, как следствие, низкая температура движения. После периода восстановления отн. влажность должна быть увеличена до значений, указанных выше, чтобы предотвратить высыхание продукта и, как следствие, большую потерю веса и качества.

    Вернуться к началу

    RF Ventilation

    Помидорам требуются определенные условия температуры, влажности / влажности и вентиляции (SC VII) (климатические условия хранения).

    Рекомендуемые условия вентиляции: циркуляция воздуха, 40-60 оборотов в час с постоянной подачей свежего воздуха.

    Циркуляционные вентиляторы должны быть установлены на полную мощность. Подача свежего воздуха зависит от содержания CO 2 в воздухе трюма / контейнера, которое должно составлять 1 об.% в большинстве.

    Во время рейса томаты должны храниться в хорошо вентилируемых условиях, чтобы при испарении влажность не превышала рекомендуемые значения и могли рассеиваться такие газы созревания, как углекислый газ и этилен.

    Для обеспечения хорошего проветривания упаковочные единицы должны быть штабелированы вертикально друг на друга. В случае горизонтального обтекания трюма или контейнера груз следует укладывать, оставляя горизонтальные каналы.

    Вернуться к началу

    RF Биотическая активность

    Помидоры дисплей 2-го порядка биотическая активность.

    Это живые органы, в которых преобладают процессы дыхания, потому что их снабжение новыми питательными веществами было прекращено из-за отделения от родительского растения.

    Уход за грузом во время рейса должен быть направлен на контроль процессов дыхания (выброс CO 2 , водяного пара, этилена и тепла) таким образом, чтобы груз достиг желаемой стадии зрелости по прибытии в пункт назначения. Недостаточная вентиляция может привести к брожению и гниению груза в результате повышенных уровней CO 2 и недостаточной подачи атмосферного кислорода (см. Вентиляция).

    Вернуться к началу

    RF Газы

    CO 2 evolution В томатах метаболические процессы продолжаются даже после сбора урожая. Плоды поглощают кислород и выделяют углекислый газ и этилен.
    Верхний предел допустимого содержания CO 2 0,2 об.%
    Выделение этилена
    Активное поведение Помидоры производят умеренное количество этилена, при этом уровень производства этилена равен 1.0 — 10,0 мкл / кг * ч [16]. Из-за них огурцы желтеют, а цветная капуста теряет твердую консистенцию.
    Пассивное поведение Чувствительность томатов к этилену можно отнести к категории высокой [16]. Поэтому их нельзя хранить вместе с продуктами, производящими этилен (аллелопатия).

    Если вентиляция была недостаточной (мороз) или отказалась из-за неисправности, могут возникнуть опасные для жизни концентрации CO 2 или нехватка O 2 .Поэтому, прежде чем кто-либо войдет в трюм, его необходимо проветрить и провести измерение газа. ПДК для концентрации CO 2 составляет 0,49 об.%. Чтобы предотвратить ухудшение качества томатов, содержание CO 2 в удерживающем воздухе не должно превышать 0,2 об.%.

    Вернуться к началу

    RF Самонагревание / Самовозгорание

    Без риска.

    Вернуться к началу

    RF Запах

    Активное поведение Помидоры имеют очень слабый приятный запах.
    Пассивное поведение Помидоры очень чувствительны к запаху по сравнению с другими товарами. Ящики должны быть изготовлены из дерева, не содержащего смол, иначе может появиться запах.

    Вернуться к началу

    RF Загрязнение

    Активное поведение Помидоры не вызывают заражения.
    Пассивное поведение Помидоры чувствительны к загрязнению грязью, жирами и маслами.Соответственно, трюмы или контейнеры перед погрузкой должны быть чистыми и находиться в тщательном гигиеническом состоянии.

    Вернуться к началу

    RF Механические воздействия

    Помидоры очень чувствительны к давлению и ударам и поэтому обычно упаковываются с особенно высокими уровнями защиты от ударов (например, лайнеры из древесной шерсти).

    Вернуться к началу

    RF Токсичность / опасность для здоровья

    Если вентиляция была неадекватной (мороз) или была нарушена из-за дефекта, могут возникнуть опасные для жизни концентрации CO 2 или нехватка O 2 .Поэтому, прежде чем кто-либо войдет в трюм, его необходимо проветрить и провести измерение газа. ПДК для концентрации CO 2 составляет 0,49 об.%.

    Вернуться к началу

    РФ Усадка / недостача

    Высыхание груза может привести к потере веса на 2-3%.

    Вернуться к началу

    РФ Заражение насекомыми / болезни

    Переохлаждение поврежденных зеленых плодов, хранящихся в течение относительно длительного периода времени, особенно подвержено риску гниения.Значительные потери вызывает, в том числе, гниль плодов альтернариоза (Alternaria porri). Симптомы: впалые, черноватые участки гнили на конце стебля, покрытие тусклым черным грибным ковриком, особенно на зеленых плодах.

    Потери также возникают в результате гнили серой гнили, вызываемой плесенью Botrytis cinerea. На плоде появляются крупные темные пятна гнили, на поверхности которых очень быстро развивается серая пыльная плесень. Тогда плод очень быстро гниет.

    Рисунок 6

    Помидоры также могут стать жертвой зеленого помидора.

    Должны соблюдаться карантинные правила страны назначения и, возможно, необходимо приложить фитосанитарный сертификат к отгрузочным документам. Информацию можно получить в фитосанитарных органах заинтересованных стран.

    К началу

    Как доехать до Sweet Tomatoes в Ванкувере на автобусе или трамвае

    Общественный транспорт до Sweet Tomatoes в Ванкувере

    Не знаете, как доехать до Sweet Tomatoes в Vancouver, США? Moovit поможет вам найти лучший способ добраться до Сладкие Помидоры от ближайшей остановки общественного транспорта, используя пошаговые инструкции.

    Moovit предоставляет бесплатные карты и маршруты в реальном времени, которые помогут вам сориентироваться в вашем городе. Открывайте расписания, маршруты, расписания и узнавайте, сколько займет дорога до Сладкие Помидоры с учетом данных Реального Времени.

    Ищете остановку или станцию ​​около Sweet Tomatoes? Проверьте список ближайших остановок к пункту назначения: Милл-Плейн и 126-я авеню ВБ; NE 136-я авеню и 4-я улица SB.

    Вы можете доехать до Sweet Tomatoes на автобусе или трамвае. У этих линий и маршрутов есть остановки поблизости: Автобус: 37

    Хотите узнать, есть ли другой маршрут, который приведет вас туда раньше? Moovit поможет вам найти альтернативные маршруты или время.Получите инструкции, как легко доехать до или от Sweet Tomatoes с помощью приложения или сайте Moovit.

    С нами добраться до Sweet Tomatoes проще простого, поэтому более 930 млн. Пользователей, включая жителей Ванкувера, доверяют Moovit как лучшему транспортному приложению. Вам не нужно загружать отдельное приложение для автобуса или поезд. Moovit — ваше универсальное транспортное приложение, которое поможет вам узнать самое лучшее из доступных расписаний автобусов и поездов.

    Для получения информации о ценах на автобус и трамвай, стоимости и стоимости проезда до Сладких Помидоров, пожалуйста, проверьте приложение Moovit.

    (PDF) Обзор роли транспорта в изменении качества свежих помидоров и управлении ими в Южной Африке и на других развивающихся рынках

    Чероно, К. и Воркнех, TS / IFRJ 25 (6): 2211-2228 2227

    нарезанных ломтиками помидоров. Вагенинген, Нидерланды:

    Университет Вагенингена, докторская диссертация.

    Патхаре, П. Б., Опара, У. Л. и Аль-Саид, Ф. А.-Дж. 2013.

    Измерение и анализ цвета в свежих и

    обработанных пищевых продуктах: обзор.Пищевые продукты и биопроцессы

    Технология 6 (1): 36-60.

    Пинейро, Дж., Алегрия, К., Абреу, М., Гонсалвес, EM

    и Сильва, CLM 2013. Кинетика изменений параметров физического качества

    свежих плодов томатов

    (Solanum lycopersicum, cv. «Зинак») при хранении.

    Журнал пищевой инженерии 114 (3): 338-345.

    Пинейро, Дж., Алегрия, К., Абреу, М., Соль, М., Гонсалвес,

    Э. М. и Сильва, К. Л. 2014. Послеуборочное качество

    охлажденных плодов томатов

    (Solanum lycopersicum, cv.

    Zinac) на двух стадиях созревания после термообработки.

    Журнал пищевой промышленности и консервирования 39 (6):

    697-709.

    Ramos-García, M., Bosquez-Molina, E., Hernández-

    Romano, J., Zavala-Padilla, G., Terrés-Rojas, E.,

    Alia-Tejacal, I., Barrera- Necha, L., Hernández-López,

    M. и Bautista-Baños, S. 2012. Использование пищевых покрытий на основе хитозана-

    в сочетании с другими природными соединениями

    для борьбы с Rhizopus stolonifer

    и Escherichia coli5α в свежих помидорах.Урожай

    Защита 38: 1-6.

    Ранчич, Д., Куорри, С. П. и Печинар, И. 2010. Анатомия плодов томатов

    и плодоножки во время развития плодов.

    Микроскопия: наука, технологии, приложения и

    Образование: 851-861.

    Реденбо, К., Бернер, Т., Эмлей, Д., Фрэнкос, Б., Хиатт,

    W., Хаук, К., Крамер, М., Малый, Л., Мартино,

    B. и Рахман, Н. 1993. Нормативные вопросы коммерциализации

    томатов с антисмысловым геном полигалактуроназы

    .In vitro Cellular и

    Developmental Biology-Plant 29 (1): 17-26.

    Ронг, А., Аккерман, Р. и Грунов, М. 2011. Подход к оптимизации

    для управления качеством свежих продуктов

    по всей цепочке поставок. Международный журнал

    Экономика производства 131 (1): 421-429.

    Сабир, Ф. К. и Агар, И. Т. 2011. Влияние

    1-метилциклопропена и модифицированной атмосферы

    упаковки на послеуборочную жизнь и качество томатов.

    Журнал качества пищевых продуктов 34 (2): 111-118.

    Sablani, S., Opara, L. и Al-Balushi, K. 2006. Влияние

    синяков и температуры хранения на содержание витамина C

    в плодах томатов. Журнал продовольственного сельского хозяйства

    и окружающей среды 4 (1): 54-56.

    Саперс, Г. М. и Джонс, Д. М. 2006. Улучшенная дезинфекция

    обработки свежих помидоров. Журнал пищевой науки

    71 (7): 1750-3841.

    Schouten, R.E., Huijben, T.П., Тийскенс Л. и ван

    Кутен О. 2007a. Моделирование качественных характеристик

    томатов

    вяжущих: связь цвета и прочности зрелости.

    Биология и технология послеуборочной обработки 45 (3): 298-306.

    Schouten, R. E., Huijben, T. P., Tijskens, L. и van

    Kooten, O. 2007b. Моделирование периода приемки

    партий томатов. Послеуборочная биология и технология

    45 (3): 307-316.

    Schouten, R.E., Tijskens, L.и ван Кутен, О. 2002.

    Прогнозирование лежкости партий огурцов

    плодов на основе физиологического механизма. Послеуборочный

    Биология и технологии 26 (2): 209-220.

    Shewfelt, R., Thai, C. и Davis, J. 1988. Прогноз

    изменений цвета томатов во время созревания при

    различных постоянных температурах. Журнал Food

    Science 53 (5): 1433-1437.

    Shewfelt, R. L. 1999. Что такое качество? Послеуборочная биология

    и технология 15 (3): 197-200.

    Шевфельт, Р. Л. и Пруссия, С. Е. 2009. Глава 2 —

    Проблемы при работе со свежими фруктами и овощами.

    в Florkowski, W.J., Shewfelt, R.L., Bernhard и

    Prussia, E.S. (Ред.). Послеуборочная обработка: системный подход

    , стр. 9-22. Сан-Диего: Academic Press.

    Шукла, М. и Джаркхария, С. 2013. Свежие сельскохозяйственные продукты

    Управление цепочкой поставок: новейшая литература

    обзор. Международный журнал операций и

    Управление производством 33 (2): 114-158.

    Sibomana, M. S., Workneh, T. S. и Audain, K. 2016. Обзор

    послеуборочной обработки и потерь в цепочке поставок свежих

    томатов: акцент на странах Африки к югу от Сахары.

    Продовольственная безопасность 8 (2): 389-404.

    Сиддики, М., Чакраборти, И., Мишра, П., Хазра, П. и

    Аяла-Завала, Дж. Ф. 2014. Физико-химический анализ после уборки урожая

    изменения мутантных (dg, og c и rin) и не- мутант

    томатов. Acta Physiologiae Plantarum 37 (1): 1-11.

    Сивакумар, Д. и Баутиста-Банос, С. 2014. Обзор

    использования эфирных масел для борьбы с гнилью после сбора урожая

    и поддержания качества плодов во время хранения. Урожай

    Защита 64 27-37.

    Слоф М., Тийскенс Л. и Уилкинсон Э. 1996. Концепции

    для моделирования качества скоропортящихся продуктов.

    Тенденции в пищевой науке и технологиях 7 (5): 165-

    171.

    Сото-Самора, Г., Яхья, Э. М., Брехт, Дж.K. and Gardea,

    A. 2005. Влияние послеуборочной обработки горячим воздухом на качество и уровни антиоксидантов в плодах томатов. LWT

    — Пищевая наука и технологии 38 (6): 657-663.

    Soysal, M., Bloemhof-Ruwaard, J. M., Meuwissen, M. P.

    и van der Vorst, J. G. 2012. Обзор количественных моделей

    для устойчивого управления логистикой пищевых продуктов.

    Международный журнал динамики пищевых систем 3 (2):

    136-155.

    Стивенс, К., Хан, Вирджиния, Лу, Дж. Я., Уилсон, К.Л., Пусей,

    PL, Игвегбе, ЭКК, Кабве, К., Мафоло, Ю.,

    Лю, Дж., Чалутц, Э. и Дроби, С. 1997. Интеграция

    ультрафиолетового (УФ-С) света с обработкой дрожжей

    для контроля послеуборочных гнилей фруктов и

    овощей. Биологический контроль 10 (2): 98-103.

    Суарес, М. Х., Родригес, Э. Р. и Ромеро, К. Д. 2008.

    Химический состав томатов (Lycopersicon

    esculentum) из Тенерифе, Канарские острова.Продовольствие

    Химия 106 (3): 1046-1056.

    Суиннен, Дж., Колен, Л. и Мартенс, М., 2013 г. Ограничения

    для участия мелких землевладельцев в высокодоходном сельском хозяйстве в

    Западной Африке. Восстановление продовольственного потенциала Западной Африки:

    Политика и рыночные стимулы для мелких землевладельцев —

    Инклюзивные продовольственные цепочки создания добавленной стоимости 287–313.

    Тигист М., Воркнех Т. и Вольдецадик К. 2013. Влияние сорта

    на качество томатов, хранящихся в условиях окружающей среды

    .Journal of Food Science и

    Страница не найдена — Загробная жизнь

    Страница не найдена — Загробная жизнь

    Мы используем файлы cookie на нашем веб-сайте. Некоторые из них очень важны, а другие помогают нам улучшить этот веб-сайт и улучшить ваш опыт.

    Принять все

    Сохранить

    Принимать только необходимые файлы cookie

    Индивидуальные настройки конфиденциальности

    Подробная информация о файлах cookie

    Настройки конфиденциальности

    Здесь вы найдете обзор всех используемых файлов cookie.Вы можете дать свое согласие на использование целых категорий или отобразить дополнительную информацию и выбрать определенные файлы cookie.

    Имя Borlabs Cookie
    Провайдер Владелец этого сайта
    Назначение Сохраняет предпочтения посетителей, выбранные в поле cookie файла cookie Borlabs.
    Имя файла cookie Borlabs-печенье
    Срок действия куки 1 год
    Работа водителей маршрутных автобусов

    ярдов в Лос-Баньосе в компании Morning Star

    Описание компании

    Компания Morning Star Packing Company имеет три предприятия, два из которых находятся в Лос-Баньосе, Калифорния, а одно — в Уильямсе, Калифорния.Компания занимается переработкой и упаковкой томатов с 1970 года. Компания полностью полагается на помидоры и успешно стала крупнейшим производителем в мире. Самые распространенные продукты — это томатная паста и нарезанные кубиками помидоры. Продукты с массовыми ингредиентами продаются производителям пищевых продуктов, а пакетированная упаковка и готовая продукция доступны для предприятий общественного питания и розничной торговли. Руководствуясь миссией производства высококачественных томатов и продуктов из них экологически ответственным образом, компания первой внесла изменения в технологию производства.Возможности трудоустройства в Morningstar открыты для таких должностей, как механики, сотрудники по отправке и приемке, водители грузовиков-челноков, механики по производству барабанов, координатор по работе с клиентами, техническое обслуживание завода, офицеры безопасности, механики и помощники по упаковке, механики по консервированию и упаковке, руководители кадровых служб и т. Д. . Доступны как полная, так и неполная занятость.

    Описание работы
    Описание компании

    Компания Morning Star и ее дочерние компании управляют тремя заводами по переработке томатов в Калифорнии, обрабатывая от 25% до 30% урожая Калифорнии, а также осуществляя операции по пересадке, сбору урожая и транспортировке томатов.Около 400 сотрудников работают круглый год и работают более 2000 сезонных сотрудников, а годовой объем продаж составляет около 1 миллиарда долларов.

    Описание работы

    Morning Star теперь нанимает водителей автодомов для предстоящего сезона! Вам не нужны специальные права, но вы все равно получите ценный опыт вождения больших транспортных средств. Если к 1 июля вам исполнится 18 лет, подайте заявку сегодня!

    • Опыт не требуется
    • Сезон длится примерно с июля по октябрь
    • 40+ часов в неделю
    • 15 $ / час от
    • Se habla Espanol

    Дополнительная информация

    Вся ваша информация будет конфиденциальной в соответствии с руководящими принципами EEO.Компания Morning Star и ее дочерние компании участвуют в E-Verify.

    Подписаться новые вакансии размещаются ежедневно

    Эта вакансия была опубликована 21 июля 2021 г. и истекла 6 августа 2021 г.

    Минимум 34 168 долл. США

    43 032 долл. США в среднем

    Максимум 50 759 долл. США

    Задачи
    • Принимать деньги у клиентов, вносить изменения и записывать транзакции в квитанции клиентов.
    • Управляйте грузовиками, чтобы доставить такие товары, как продукты питания, медикаменты или газеты.
    • Напишите заказы клиентов и договоры купли-продажи в соответствии с руководящими принципами компании.
    • Информируйте постоянных клиентов о новых продуктах или услугах, а также об изменении цен.
    • Слушайте и решайте жалобы клиентов на продукты или услуги.
    • Записывайте информацию о продажах или поставках в ежедневные записи о продажах или поставках.
    • Позвоните потенциальным клиентам, чтобы рассказать об услугах компании или предложить новый бизнес.
    • Устройте демонстрацию товаров и рекламных материалов или выпускайте рекламные материалы для клиентов.
    • Уход за грузовиками и оборудованием для раздачи еды и чистка внутри машин, раздающих еду или напитки.
    • Изучите списки дилеров, клиентов или станций доставки и грузовых автомобилей.
    • Продавайте деликатесы, такие как бутерброды и напитки, офисным работникам и спонсорам спортивных мероприятий.
    • Собирайте монеты из торговых автоматов, заправочных автоматов и убирайте старые товары.
    Навыки
    • Активное слушание — уделять все внимание тому, что говорят другие люди, уделять время пониманию высказываемых моментов, задавать вопросы по мере необходимости и не перебивать в неподходящее время.
    • Говорение — общение с другими для эффективной передачи информации.
    • Критическое мышление — Использование логики и рассуждений для определения сильных и слабых сторон альтернативных решений, выводов или подходов к проблемам.
    • Социальная восприимчивость — осознавать реакции других и понимать, почему они реагируют именно так.
    • Убеждение — Убеждение других изменить свое мнение или поведение.
    • Ориентация на услуги — Активный поиск способов помочь людям.
    Знание
    • Обслуживание клиентов и персонал — знание принципов и процессов предоставления услуг клиентам и персоналом. Это включает в себя оценку потребностей клиентов, соблюдение стандартов качества услуг и оценку удовлетворенности клиентов.
    • Транспортировка — Знание принципов и методов перемещения людей или товаров по воздуху, железной дороге, морю или дороге, включая относительные затраты и выгоды.
    Компания «Утренняя звезда»
    Описание

    У Morning Star Packing Company три предприятия, два из которых находятся в Лос-Баньосе, Калифорния, а одно — в Уильямсе, Калифорния. Компания занимается переработкой и упаковкой томатов с 1970 года. Компания полностью полагается на помидоры и успешно стала крупнейшим производителем в мире. Самые распространенные продукты — это томатная паста и нарезанные кубиками помидоры. Продукты с массовыми ингредиентами продаются производителям пищевых продуктов, а пакетированная упаковка и готовая продукция доступны для предприятий общественного питания и розничной торговли.Руководствуясь миссией производства высококачественных томатов и продуктов из них экологически ответственным образом, компания первой внесла изменения в технологию производства. Возможности трудоустройства в Morningstar открыты для таких должностей, как механики, сотрудники по отправке и приемке, водители грузовиков-челноков, механики по производству барабанов, координатор по работе с клиентами, техническое обслуживание завода, офицеры безопасности, механики и помощники по упаковке, механики по консервированию и упаковке, руководители кадровых служб и т. Д. . Доступны как полная, так и неполная занятость.

    Расположение

    13448 Volta Rd. Лос-Баньос, Калифорния, 93635 и другие

    Промышленность

    Транспорт / Логистика Ресторан / Общественное питание

    Всего вакансий за прошлые
    На основе 130 досок объявлений дублирование исключено

    5 недель

    Средний срок службы

    Общее количество размещенных вакансий за последние
    На основе 130 досок объявлений дублирование исключено
    Категория должностей Распределение 6 месяцев 1 год
    Финансы 15.4% 8% 1,050%
    Строительство 12,1% 50% 50%
    Продажи 11.4% 13% 42%
    Транспорт и логистика 10,7% 86% 1,400%
    Производство 10.1% 33% 33%
    Административный 6,7% 67% 17%
    Юридический 5.4% 33% 700%
    Маркетинг и PR 5,4% 67% 33%
    Продовольственные услуги 5.4% 100% 33%
    Исполнительная дирекция 5,4% 100% 33%
    Розничная торговля 4.0% 100% 50%
    Консультации и высшее руководство 4,0% 80% 50%
    Защитные услуги 2.0% 100% 75%
    Обслуживание клиентов 1,3% 100% 83%
    Другой 0.7% 83% 92%
    Офицер собственной безопасности — Охранник Компания «Утренняя звезда» Лос-Баньос, Калифорния Описание компании The Morning Star Company и ее дочерние компании управляют тремя заводами по переработке томатов в Центральной Калифорнии, перерабатывая от 25% до 30% урожая Калифорнии, а также помидоры. Подробнее Коллега по расчету заработной платы и бухгалтерии Компания «Утренняя звезда» Калифорния, Калифорния Миссия этого коллеги будет заключаться в поддержании конкурентной позиции предприятия как «предпочтительного работодателя» путем тщательного изучения компенсаций и льгот и обеспечения безупречного соблюдения требований. Подробнее Опытный продавец ингредиентов Компания «Утренняя звезда» Лос-Баньос, Калифорния Описание компании The Morning Star Company и ее дочерние компании управляют тремя заводами по переработке томатов в Центральной Калифорнии, перерабатывая от 25% до 30% урожая Калифорнии, а также помидоры. Подробнее Коллега по продажам ингредиентов Компания «Утренняя звезда» Лос-Баньос, Калифорния Компания The Morning Star Company и ее дочерние компании управляют тремя заводами по переработке томатов в Центральной Калифорнии, обрабатывая от 25% до 30% урожая Калифорнии, а также занимаясь пересадкой томатов, Подробнее ГРАФИК

    | ТОМАТНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ

    Четверг, 12 августа 16: 00–11: 00

    16: 00–21: 00 «Бар Кровавой Мэри» в пивном саду

    17: 00–20: 00 Конкурс роялти на сцене Ливингстона

    18: 00–18: 30 Церемония открытия на сцене «Рома»

    6: 30-19: 30 Руване выступает на главной сцене

    8: 00–10: 00 Концерт Landsharks на главной сцене

    Пятница, 13 августа 16: 00–11: 00

    14: 00–16: 00 Сенсорные часы

    16: 00-17: 00 Blue Spectrum выступает на сцене Livingston Stage

    16: 00–21: 00 «Бар Кровавой Мэри» в пивном саду

    17: 00-18: 00 Выровняйте Power Yoga на сцене Ливингстона

    17: 00-18: 00 Старший бинго в общественной палатке

    5: 30–18: 30 «Стадион 11» выступает на главной сцене

    18: 00-19: 00 Tomato Wars на Дэвидсон Драйв

    7: 00-20: 00 PM Autograph выступает на основной сцене

    8: 30–10: 00 KIX выступает на основной сцене

    14 августа 11:00 — 23:00

    9: 00-10: 00 Фестиваль помидоров 5K

    9: 00-15: 00 Баскетбольный турнир 3 на 3 Tomato Festival в YMCA

    11: 00–12: 00 Старший бинго в палатке сообщества

    11: 00-16: 30 Автосалон CT Cruisers

    11: 00–21: 00 «Бар Кровавой Мэри» в пивном саду

    11: 30–12: 30 Турнир Guns n ’Hoses по кикболу

    11: 30-12: 15 JAZ Dance & More выступает на сцене Roma Stage

    12:15 — 13:15 Pretty n ’Pink выступает на сцене Livingston Stage

    12: 30–13: 15 Majestic Dancing Raiders выступают на сцене Roma

    13: 00–15: 30 Общественная цистерна для промывки возле палатки

    13: 00–15: 00 Наскальные рисунки Мисти в детской зоне

    13: 30–14: 15 Академия ирландского танца «Миллениум» на сцене Ливингстона

    14: 30-15: 30 Акустическое выступление на сцене Ливингстона **

    14: 00–15: 30 Конкурс пиццы в общественной палатке

    14: 30-15: 00 Фитнес D1 на сцене Ливингстона

    15: 00-16: 00 G-Gap выступает на сцене Roma

    15: 15-16: 00 ML Dance Academy выступает на сцене Ливингстона

    16: 00-18: 00 Ночь красок и вина в палатке R&R

    16: 00-17: 00 Старший бинго в общественной палатке

    17: 00-18: 00 Институт Thiossane выступает на сцене Roma

    6: 30-20: 00 Моджо Фло выступает на главной сцене

    8: 30-10: 00 PM Arhibited Development выступает на основной сцене

    Прочие виды деятельности:

    Tomato Competition: Все заявки должны быть представлены в среду, 11 августа, с 16:00 до 19:00 в палатке сообщества

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *