Боярышник как растет: посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства, противопоказания, фото

посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства

Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata), еще именуемый боярышником сглаженным, либо барыней-деревом, либо боярышником колючим, либо глодом, считается представителем рода Боярышник семейства Розовые. В природных условиях его можно повстречать в Северной Америке, а также на всей территории Европы. Эта культура предпочитает расти в лиственных и сосновых лесах, на опушках и на тяжелых глинистых грунтах. Название вида в переводе означает «крепкий», это связано с качеством древесины либо с тем, что растение способно жить примерно четыре сотни лет. Оно нетребовательно к уходу, а выращивают его в качестве лечебного и декоративного растения.

Особенности боярышника

Большинство видов боярышников представляют собой многоствольные листопадные деревья. Однако имеются и полувечнозеленые виды. Высота такого дерева варьируется от 3 до 5 метров. Если же ему создать оптимальные условия для роста, то тогда его высота может достигать даже 12 метров. Плотная округлая крона обладает шаровидной либо яйцевидной формой, зачастую она ассиметричная. Ребристая либо трещиноватая кора может быть окрашена в коричневый либо серый цвет, при этом у некоторых видов она отслаивается маленькими кусочками. Ветви прямые, плакучие либо зигзагообразные. Молоденькие побеги обладают красно-пурпурным окрасом, они бывают голыми либо войлочно-опушенными. У большинства видов на ветвях имеются безлистные колючки, длина которых варьируется от 0,5 до 10 сантиметров, они развиваются из пазушных почек. У европейских и азиатских видов колючки либо вовсе отсутствуют, либо они крошечные. Форма листовых пластин может быть ромбической, яйцевидной, округлой либо эллиптической. Листья бывают цельными, перисто-надрезанными либо лопастными, они спирально расположенные и имеют зубчатую, пильчатую либо рассеченную кромку. В длину листовые пластины достигают 1–12 сантиметров, бывают практически сидячими либо черешковыми, а их поверхность голая либо покрыта густым опушением. У большинства видов в осеннее время окрас листвы сменяется на пурпуровый, оранжевый либо золотистый. Однако есть виды боярышника, у которых листовые пластины так и облетают зелеными. Сложные зонтиковидные либо щитковидные соцветия состоят из цветков, в поперечнике достигающих 10–20 мм, при этом у них всего по 5 лепестков, которые могут быть окрашены в розовый, белый либо красный цвет. Встречаются виды с многоцветковыми соцветиями, однако есть и такие, у которых цветки одиночные либо собраны по 2 или 3 штуки в букетики. В составе цветков имеется вещество, именуемое диметиламин, из-за чего они обладают ароматом тухлой рыбы. Начало цветения приходится на весеннее время либо первые недели лета. Плоды представляют собой яблочки грушевидной, шаровидной либо вытянутой формы, величина которых варьируется от 5 до 40 миллиметров. Внутри таких яблочек созревает несколько штук достаточно больших трехгранных косточек. Вид и сорт дерева влияет на окрас яблочек, так, он может быть насыщенно-оранжевым, практически черным, красным либо желтовато-оранжевым. Созревание плодов наблюдается в сентябре–октябре. К 10 годам такое дерево достигает максимального плодоношения.

Посадка боярышника в открытый грунт

В какое время сажать

Боярышник в саду используют для создания живой изгороди, которая считается непроходимой, а еще его высаживают одиночными деревцами, для того чтобы получать плоды. Высаживают саженцы в весеннее, а также в осеннее время. При этом опытные садоводы советуют заняться посадкой именно осенью. Для посадки следует выбрать хорошо освещенный и открытый участок. Почва должна быть хорошо дренированной, тяжелой и питательной.

Как сажать боярышник

На выбор подходящего участка, а также метода высадки саженца боярышника влияет то, для чего вы собираетесь его растить. Для получения богатого урожая рекомендуется высадить не менее 2–3 кустов, при этом дистанция меж ними должна быть около 200 см, это улучшит их опыление. Засыпать посадочный котлован следует специально приготовленной для этого почвосмесью: соединяют песок, верхний питательный слой почвы, торф, перегной, а также аккуратно добавляется совсем небольшое количество извести.

При создании живой изгороди высаживать кустики следует в общую траншею, глубина и ширина которой должна быть равна 0,5 м. Между, помещенными в эту траншею, саженцами следует соблюдать дистанцию в 0,5 м. Такую изгородь надо делать на хорошо освещенном участке, на котором отсутствует даже небольшое затенение, потому что в тесноте при нехватке солнечного света боярышники расти не будут.

Для высадки лучше всего выбирать двухлетние саженцы. Если высаживается 1 кустик, то для него посадочную яму следует сделать шириной, а также глубиной около 0,7 м. На ее дне надо сделать дренажный слой из щебня, кирпича либо гравия, при этом его толщина должна быть от 15 до 20 сантиметров, поверх него насыпают слой песка пятисантиметровой толщины. Корешки растеньица следует аккуратно расправить, после чего его помещают в подготовленный котлован, который заполняют почвосмесью (состав смотрите выше). При этом следует учесть, что корневая шейка саженца должна на 30–50 мм возвышаться над поверхностью участка. Высаженные растения нуждаются в обильном поливе. После того как жидкость полностью впитается в почву, поверхность приствольного круга следует засыпать слоем мульчи (торфом, компостом либо перегноем) пятисантиметровой толщины, при этом все стебли у растеньица надо укоротить до 10 сантиметров.

Боярышник. Как Выращивать Боярышник. Использование Боярышника В Садовых Композициях

Watch this video on YouTube

Уход за боярышником в саду

Ухаживать за боярышником следует точно так же, как и за иными садовыми культурами. Такое дерево следует своевременно поливать, подкармливать, полоть, рыхлить поверхность приствольного круга, обрезать, а еще защищать от вредителей и заболеваний по мере необходимости. Необходимо систематически устраивать осмотр дерева, чтобы понять в каком состоянии оно находится. Вовремя срезайте все засохшие, конкурирующие, пораженные болезнью, а также загущающие стебли и ветви.

Чтобы крона обладала определенной формой, деревцу потребуются формирующие обрезки. Данную процедуру, как и санитарную обрезку производят в весеннее время. Чаще всего такую культуру выращивают в форме куста, для этого на деревце следует оставить от 5 до 6 скелетных веток, при этом регулярными обрезками надо поддерживать их высоту на уровне 200–250 см. Несколько первых лет на растеньицах живой изгороди нужно укорачивать стебли на ½ часть их годового прироста, после того как кустики достигнут высоты 0,5–0,7 м, ее останется лишь поддерживать на данном уровне.

Полив не должен быть частым. Если в летнее время систематически идут дожди, то тогда полив следует устраивать всего 1 раз в 4 недели, при этом на 1 взрослый куст расходуется 10 л воды. Если же в летнее время очень жарко, то тогда кустики следует поливать более часто. После того как боярышник будет полит, приствольный круг следует взрыхлить на глубину от 10 до 15 сантиметров. В осеннее время дерево надо обкопать по периметру кроны на глубину штыка лопаты.

На протяжении всего периода вегетации данное растение следует подкормить всего 1 раз, перед тем как оно зацветет. Подкармливать боярышник рекомендуется раствором коровяка (на 10 частей воды берется 1 часть коровяка). Данной подкормки хватит дереву на весь период вегетации.

Пересадка

Иногда появляется необходимость в пересадке уже взрослого боярышника. В этом случае новый посадочный котлован подготавливается заранее, а лишь затем приступают к непосредственной пересадке. Произвести пересадку дерева рекомендуется до того, как ему исполнится пять лет, потому что к этому времени у него уже отрастает крепкий и достаточно длинный корень. Перед тем как приступить к пересадке, для дерева следует подготовить землесмесь, насыщенную питательными веществами. Для начала нужно произвести обкопку дерева по проекции периметра кроны, при этом постарайтесь не травмировать корневую систему. Затем ком земли поддевается лопатой, и кустик наклоняется и извлекается из почвы. Боярышник перекладывают на расстеленную пленку либо ткань, а затем его перемещают к новому котловану. Корешки, которые обнажены, следует обработать раствором Корневина, затем растение высаживают на новое место.

Заболевания и вредители боярышника с фото

Боярышник нуждается в защите от болезней и вредителей. Для него представляют угрозу те же вредные насекомые и болезни, что вредят остальным плодовым культурам: сливе, яблоне, алыче, вишне, груше, абрикосу, персику и др. Наиболее часто растение болеет коричневой, серой, охряной, белой и желтой пятнистостью, а также мучнистой росой. А наибольшую опасность из вредителей растению представляют зеленая яблонная тля, запятовидная яблонная щитовка, розанная листовертка и боярышница.

Мучнистая роса

Если куст заражен мучнистой росой, то на его листовых пластинах и стеблях появляется серый войлочный либо белый паутинистый налет. Спустя время он становится темным и подсыхает, в результате чего происходит деформация стеблей и скручивание листовых пластин. Зараженные стебли следует удалить, а куст надо опрыскать Вектрой, Кумулусом либо Скором. Спустя половину месяца производят повторную обработку фунгицидным препаратом.

Охряная пятнистость

При охряной пятнистости в середине летнего периода на листьях появляются пятнышки без четкой окантовки охряного либо коричневого окраса. От этого листва раньше времени засыхает и опадает.

Коричневая пятнистость

При коричневой пятнистости на лицевой поверхности листвы появляются угловатые либо округлые пятнышки коричневого окраса, которые в поперечнике достигают 0,6 см и имеют темное окаймление. Там, где они образуются, листок начинает засыхать.

Серая пятнистость

Из-за серой пятнистости на листве образуется большое количество серых округлых пятнышек, обладающих темным окаймлением. Интенсивный период болезни наблюдается в последние летние недели.

Белая пятнистость

В середине летнего периода у пораженного белой пятнистостью дерева образуются маленькие коричневые пятна округлой формы, со временем их середка становится белой, при этом окрас краев остается темным.

Желтая пятнистость

При желтой пятнистости на лицевой поверхности листвы образуются большие желтые пятна, спустя какое-то время их окрас сменяется на буро-пурпурный в желтой окантовке. При этом на нижней поверхности пятнышка появляются плодовые тела грибков. Из-за этого начинается пожелтение и облетание листвы. Чтобы избавиться от любого из видов пятнистости, боярышник опрыскивают однопроцентным раствором оксихлорида меди либо бордоской жидкостью. В целях профилактики боярышник рекомендуется опрыскивать в весеннее время до того, как набухнут почки, и осенью, когда будет наблюдаться листопад. Помимо этого в осеннее время с участка надо обязательно убирать облетевшую листву, а все срезанные стебли и ветви нужно сжигать.

Зеленая яблонная тля

Зеленая яблонная тля травмирует молоденькие органы дерева. Она высасывает из них растительный сок, из-за этого происходит сворачивание листвы, а еще они увядают раньше времени, так же происходит деформация стеблей. Для того чтобы истребить такого вредителя, растение надо обработать раствором Карбофоса (на 1 ведро воды 20 грамм вещества). Еще можно использовать и народные средства такие, как табачный либо чесночный настой с мылом. В профилактических целях боярышник надо опрыскивать Нитрафеном до того, как раскроется листва.

Розанная листовертка

Розанная листовертка устраивает яйцекладку в коре боярышника, выросшие гусеницы выгрызают почки дерева, заворачивают листву, а также прогрызают завязи. Чтобы истребить такого вредителя, дерево надо опрыскать раствором Хлорофоса (на 1 ведро воды 20 грамм). В профилактических целях до того, как начнется сокодвижение, дерево следует обработать Нитрафеном.

Боярышница

Боярышница представляет собой бабочку, которая поедает нектар цветков данного растения, при этом на лицевой поверхности листвы она устраивает яйцекладки, а появившиеся гусеницы съедает листву и почки. Чтобы истребить боярышницу, до цветения и по его окончанию дерево нужно опрыскать раствором Хлорофоса либо Карбофоса (на 1 ведро воды 20 грамм).

Щитовка яблонная запятовидная

Щитовка яблонная запятовидная представляет собой маленькое сосущее насекомое, оно высасывает растительный сок из стеблей и листвы. Чтобы ее истребить, необходимо опрыскать дерево Карбофосом, Фуфаноном, Актарой либо Актелликом.

Виды и сорта боярышника с фото и названиями

Из большого количества видов такого растения, наиболее популярным является боярышник колючий. Ниже будут описаны те виды, которые культивируются садоводами чаще всего.

Боярышник грушевый (Crataegus phaenopyrum)

В отличие от иных видов этот имеет трехлопастные листовые пластины, которые внешне схожи с листвой калины. В природных условиях он встречается на Среднем Западе США. Высота такого растения около 12 метров, длина прямых колючек примерно 50 мм. Цветки входят в состав многоцветковых щитков. Плоды, в поперечнике достигающие 0,5–0,8 см, окрашены в насыщенно-красный цвет. В средних широтах данный вид не культивируют, так как он обладает невысокой морозоустойчивостью.

Боярышник мягковатый (Crataegus submollis), или боярышник полумягкий

Это типичный представитель североамериканской флоры. Высота такого боярышника около 8 метров. Пышная крона обладает формой шатра. Темно-зеленые листовые пластины обладают яйцевидной формой, в их состав входят 3 либо 4 пары лопастей. Поначалу на поверхности листвы имеется опушение, но со временем оно остается лишь вдоль жилок. В осеннее время листва окрашивается в буро-красный цвет. В поперечнике большие цветки достигают 25 мм, они  находятся на длинных тоненьких цветоножках. Они собраны в десяти-пятнадцатицветковые щитки, обладающие войлочным опушением. Красно-оранжевые плоды в поперечнике достигают около 20 мм. Их желтая мякоть мучнистая и очень вкусная. Во время плодоношения такое дерево отличается наибольшей декоративностью. Культивируется с 1830 г.

Боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida)

Зачастую данный вид именуют китайским, так как в природных условиях он встречается в Приморье, Северо-Восточном Китае, Приамурье и Корее. Данное растение отличается влаголюбивостью, морозоустойчивостью, нетребовательностью к составу грунта. Высота сильноветвистого дерева с раскидистой кроной 4–6 метров. Окрас коры темно-серый, на ней располагается немного колючек, в длину достигающих 20 мм. Маленькие насыщенно-зеленые глянцевые листовые пластины являются перисто-рассеченными. Насыщенно-красные плоды в поперечнике достигают 1,7 см и обладают шаровидной либо грушевидной формой. На их поверхности имеется множество маленьких бородавок белого цвета. Растение сохраняет свою декоративность на протяжении всего сезона. Культивируется с 1860 г.

Боярышник шпорцевый (Crataegus crus-galli), или «петушиная шпора»

Родиной данного вида является восточная часть США, при этом он предпочитает расти по опушкам, на речных долинах, а также по склонам гор и долин. Высота такого дерева варьируется от 6 до 12 метров. Форма кроны широкораскидистая. На поверхности поникающих веток находится множество слегка изогнутых колючек, в длину достигающих 10 сантиметров, внешне они схожи со шпорами петуха. Цельные листовые пластины в длину достигают  8 до 10 сантиметров, они кожистые голые и имеют удлиненно-обратнояйцевидную форму с неравномерно расположенными по кромке острыми зубцами. Они окрашены в темно-зеленый цвет, который в осеннее время сменяется на насыщенно-оранжевый. Щитковидные соцветия состоят из 15–20 цветков, в поперечнике достигающих 20 мм и окрашенных в белый цвет. Созревание плодов наблюдается в третьей декаде сентябре. Они не опадают с дерева на протяжении всего зимнего периода, а окрашены могут быть в самые разные цветовые оттенки от матово-красного до зелено-белесого. Этот вид отличается устойчивостью к засухе, а также он хорошо переносит городские условия. Однако зимоустойчивость у него не очень высокая. Культивируется с 1656 г.

Боярышник зеленомясый (Crataegus chlorosarca)

В природе такой вид встречается в лесах Сахалина, Японии, Камчатки и Курил. Он представляет собой куст, высота которого 4–6 метров. Старые ветви и ствол покрыты серой корой, а молоденькие стебли ― темно-пурпурной, на поверхности располагаются колючки, в длину достигающие 1,5 см. Яйцевидные лопастные листовые пластины обладают острой вершинкой и широким основанием. Их поверхность может быть голой либо опушенной, при этом на изнаночной поверхности листа ворс густой, а на лицевой ― рассеянный. Плотные щитковидные соцветия состоят из цветков белого окраса, которые имеют темные пыльники тычинок. Шаровидной формы плоды окрашены в черный цвет, а их вкусная мякоть обладает зеленым окрасом, именно поэтому данный вид именуют зеленомясым. Культивируется с 1880 г.

Боярышник однопестичный (Crataegus monogyna)

В природных условиях данный вид можно повстречать в южных регионах европейской части России, на Кавказе и в Средней Азии. Данный вид очень похож на боярышник колючий, однако отличается он тем, что цветки окрашены в светло-розовый оттенок, а также быстрым ростом. Продолжительность жизни данного вида составляет от 200 до 300 лет. Высота такого растения 3–6 метров, однако если ему обеспечить благоприятные условия, то оно может быть более высоким. Симметричная крона обладает шатровидной округлой формой. На поверхности голых стеблей находится небольшое количество колючек сантиметровой длины. Листовые пластины обладают яйцевидной либо ромбической формой. В состав соцветий входит от 10 до 18 цветочков. Внутри плода находится лишь одна косточка. Существуют формы с махровыми цветками белого и розового окраса. Наиболее популярные садовые формы:

• пирамидальная ― крона обладает формой пирамиды;
• плакучая ― ветви у растения опущены книзу;
• пунцовая ― одиночные цветки окрашены в темно-красный цвет;
• розовая плакучая ― куст с опущенными вниз ветвями и розовыми цветками;
• розовая ― на поверхности розовых лепестков имеются полосы белого цвета;
• белая махровая ― махровые цветки окрашены в белый цвет;
• всегда цветущая ― очень изящный кустик цветет в течение всего летнего периода;
• разрезнолистная ― перистые листовые пластины глубоко рассечены;
• бело-пестрая ― окрас листовых пластин пестрый;
• бесколючковая.

Сорт Розеа Флоре Плено был получен путем гибридизации, у такого растения темно-розовые махровые цветки.

Боярышник колючий

Подробное описание данного вида можно отыскать в начале статьи. Наиболее популярными являются следующие декоративные формы:

• Биколор ― у белых цветков имеется красное окаймление;
• Паули ― махровые глянцевые цветки окрашены в багряно-красный цвет;
• золотистая и дуболистная ― плоды желтого окраса.

Также достаточно большой популярностью пользуются такие сорта, как:

1. Полз Скарлет. Высота такого декоративного сорта от 3 до 4 метров. Крона широкая и ассиметричная. Махровые цветки обладают карминовым цветовым оттенком. Лицевая поверхность трех-пятилопастных листовых пластин темно-зеленая, а изнаночная ― более бледного окраса. Буро-красные плоды немного отливают серебром и обладают яйцевидной либо шаровидной формой.
2. Арнольда. Этот крупноплодный сорт имеет коленчатые толстые стебли, покрытые шершавой корой светло-серого цвета. Листовые пластины округлые, а шипы в длину достигают 90 мм. Щитки состоят из цветков белого окраса. Внутри плодов имеется 3  либо 4 косточки, а вкус у них сладко-кислый.

Помимо данных видов культивируются еще такие, как: боярышник алтайский, крымский, шарлаховый, вееровидный, даурский, Дугласа, кроваво-красный, или сибирский, круглолистный, зеленоплодный, пятипестичный, крупнопыльниковый, или крупноколючковый, Максимовича, понтийский, Поярковой, приречный и др.

Боярышник — полезные свойства и применение. ПОЛЬЗА И ПРИМЕНЕНИЕ боярышника для здоровья

Watch this video on YouTube

Свойства боярышника: вред и польза

Полезные свойства боярышника

Боярышник в медицине стал применяться с начала 16 века в качестве вяжущего препарата, а помогал он при расстройствах кишечника. Чай с листвой и цветками данного растения начали использовать с 19 в для очищения крови. С начала 20 в как цветки, так и плоды данной культуры стали использовать при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Однако нужно помнить, что различные виды боярышника отличаются лечебной силой. Лекарственные свойства сильно выражены у таких видов, как: боярышник кроваво-красный, обыкновенный, даурский, зеленоплодный, пятипестичный и однопестичный. При изготовлении целебных средств применяют плоды и цветки данного растения. В плодах содержатся сахара, и больше всего в них фруктозы, в связи с этим их можно есть даже людям больным сахарным диабетом. Также в плодах содержатся различные биологически активные вещества: тритерпеновые, а еще винная, кофейная, хлоргеновая и лимонная кислоты, ацетилхолин, холин, кверцетин, дубильные вещества, фитостерины, жирное масло, сорбит и витамины A, P и C.

Использование боярышника положительно сказывается на работе сердца, при этом и плоды, и средства, изготовленные на их основе, не имеют нежелательных побочных эффектов. Боярышник рекомендуется употреблять пожилым людям в целях профилактики, так как он помогает укрепить сердце, предотвратить изменения в коронарных сосудах, а также приводит к ускорению кровотока, стабилизации и нормализации артериального давления, снятию раздражительности, усталости и тревожности.

Наиболее известным средством, изготовленным на основе данного растения, является настойка. Существует 2 способа приготовления ее своими руками:

1. 100–150 грамм сушеных плодов необходимо хорошенько растолочь деревянной ступкой. Полученную массу ссыпают в посуду из стекла, в которую вливают литр водки (спирта). Плотно закупоренный сосуд убирают в прохладное и темное место, где он должен находиться 21 день. Настойку процеживают через марлю.
2. 100 грамм свежесобранных цветочков надо поместить в сосуд из стекла, в который вливают литр водки либо спирта. Плотно закупоренный сосуд убирают в темное и прохладное место на 1,5 недели. Настойку следует процедить.

Боярышник (глод). Лечебные свойства, рецепты, противопоказания, применение в народной медицине

Watch this video on YouTube

Противопоказания

Боярышник нельзя употреблять во время беременности, кормящим грудью женщинам, а также гипотоникам. Еще он противопоказан при индивидуальной непереносимости. Если употреблять боярышник вам можно, то следует помнить, что даже очень полезное средство может навредить, если им злоупотреблять.

Боярышник в саду: использование и виды

Боярышники — очень распространенные растения. Их довольно часто можно встретить в городских парках, в лесах и около дорог. Но не стоит считать боярышник сорным растением, хоть он неприхотлив, быстро и повсеместно растёт.

“За” и “против” боярышника в саду

Из положительных его черт можно отметить то, что боярышник имеет красивую крону, прекрасное цветение и эффектные ягоды-яблочки, съедобные и очень полезные у многих видов. Плоды боярышника можно добавлять в фруктовые заготовки или варить варенье только из него — получается очень красиво. Цветы боярышника используются в народной медицине.

Боярышник быстро восполняет зелень при стрижке и хорошо формируется. Благодаря этому он востребован в ландшафтном дизайне загородных участков особенно для живых изгородей и тех мест, где надо быстро создать зеленый массив.

Боярышники могут жить на глинистых почвах, так распространенных в Подмосковье, и даже больше предпочитают тяжелые почвы.

Боярышник — настоящих долгожитель в саду, если вы посадите его на участке, то любоваться им будут не только ваши внуки, но и правнуки.

К недостаткам боярышника можно отнести то, что некоторые виды при цветении пахнут не очень приятно.Но это не относится ко всем боярышникам, можно подобрать растение без запаха, например, все розового махрового типа. Остальные просто не стоит сажать близко к лавочкам и окнам.

Некоторым может показаться недостатком быстрый рост растения, но выбор вида и регулярная обрезка может исправить эту ситуацию. Обильная поросль боярышника тоже довольно просто удаляется, не засоряя участок.

Использование боярышника в саду

Боярышник насчитывает множество видов, некоторые из них полувечнозеленые, большинство — листопадные. Наиболее распространен боярышник кроваво-красный, именно его мы чаще всего встречаем на улицах, выглядят же эффектнее боярышники с крупными плодами и ярко-окрашивающимися осенью листьями.

Идеально сажать боярышники на солнечном месте, но и в тени они тоже будут жить и плодоносить. Они не потребуют от вас лишнего внимания, лишь в засушливые сезоны их стоит поливать. Удобрять и обрезать боярышники нужно по той же схеме, что и другие декоративные деревья в вашем саду. Высаживать их лучше осенью, но и весной тоже можно.

Используют боярышник чаще в групповых посадках, но иногда отдельно, ради изящной куртины.

Часто в саду требуется создать трудно-проходимую и плохо-просматриваемую ограду вокруг участка, и идеальным для это станет живая изгородь из боярышника. Во-первых, у него плотная крона, во-вторых, растет он быстро, а во-третьих, боярышник имеет большие колючки, поэтому защитит ваш сад от незваных гостей лучше любого забора.

Для создания живой изгороди из боярышника, двухлетние саженцы располагают в  траншее, заранее подготовленной и наполненной плодородным грунтом. Расстояние между посадками должно составлять около 30 см. По мере роста ветви переплетаются между собой, образуя плотный барьер. Изгородь можно регулярно стричь, придавая ей геометрические очертания, а можно оставить в естественном состоянии, так она тоже будет выглядеть хорошо.  Все зависит от вашего желания и задач.

Виды боярышника

Боярышник сливолистный

Высокое дерево, во взрослом состоянии достигает 7 метров. Прекрасен своей раскидистой кроной. Летом листва, напоминающая листву сливы, имеет темно-зеленый оттенок, осенью становится оранжево-красной, украшая весь сад. Ягоды окрашены в красный цвет, и остаются на дереве висеть всю зиму, если их не собирать. Подходит и для живых изгородей и для одиночных посадок.

Боярышник Перистонадрезанный Дальневосточный

Декоративное дерево высотой около 5 метров, к осени обильно покрывается крупными ярко-красными пупырчитыми плодами размером около 2,5 см. Цветет белыми цветами, имеющими сильный оригинальный запах. Листья красиво-рассеченные, темные. Используется в одиночных посадках.

 

Боярышник крупноплодный Мягковатый

Высокое дерево до 8 метров с шаровидной кроной. Имеет нежные изогнутые ветви с очень длинными колючками. Цветы белые, пахнут приятно. Плоды имеют оранжевый или красный цвет, достигают 2 см и желтую сладкую мякоть. Декоративен осенью, когда листва окрашивается в оранжевый и красный цвет. Больше подходит для одиночных посадок или выращивается как плодовое дерево.

Боярышник обыкновенный или колючий

Достигает 5 метров в высоту. Плоды красные, небольшие, яркие, колючки средние. Цветы белые или бледно-розовые со своеобразным запахом, не каждому он покажется приятным. Подходит для живых изгородей. Красивым цветением отличается сорт Пол Скарлет (розово-белые цветы), сорт Биколор с красно-белыми цветами. Сорт Арнольд имеет очень длинные колючки и белые цветы.

Боярышник однопестичный

Скорее это кустарник, нежели дерево. Идеально подходит для живых изгородей, так как очень быстро растет и имеет плотную крону. Имеет множество выведенных сортов с пирамидальной или плакучей кроной, махровыми цветами белого или розового цвета, есть сорт без колючек и с пестрыми листьями. Плоды этого вида очень полезны.

 

Боярышники могут поражаться вредителями и заболеваниями, поэтому их также нужно обрабатывать профилактическими средствами и при возникновении заболевания.
Если вы хотите больше узнать о других декоративных, но неприхотливых кустарниках и деревьях, познакомьтесь с аудиогидом по растениям сада. Протестировать можно бесплатно!

Домовой проекта «Время создавать сады»

Оксана Цыганова

Вам будет интересно узнать также:

Боярышник в саду: ваш полезный сосед

Боярышник — одно из тех редких растений, которые совмещают в себе красоту и функциональность, пользу и неприхотливость. Он хорош и в живых изгородях, и как самостоятельно цветущий кустарник, и в качестве лекарственного растения, и даже в компоте. Рассмотрим же этот уникум поподробнее!

Боярышник

Описание и применение

Боярышник (лат. Crataegus, англ. Hawthorn) – многолетнее листопадное дерево или высокорослый кустарник, высота которого колеблется от 5 до 15 м. Цветёт пышными гроздьями белых, красных или розовых цветков, являясь отличным медоносом и украшением сада. Плоды съедобны, ярко-красного, оранжевого или чёрного цвета в зависимости от сорта, похожи по виду на рябину, но внутри имеют большую косточку. На ветках могут располагаться твёрдые острые колючки длиной от 1 до 7 см.

Боярышник: живая изгородь

Многим боярышник известен своими лечебными свойствами. В медицине зачастую используют цветки, плоды и даже кору этого растения для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Крупноплодный боярышник применяют для домашних заготовок. Но не только полезными качествами хорош боярышник.

Его используют в ландшафтном дизайне в групповых посадках, живых изгородях и даже как бонсай. Многим садоводам растение полюбилось за свою неприхотливость, к тому же оно мало подвержено болезням и быстро растёт.

Боярышник — дерево

Способы размножения боярышника

Есть несколько способов размножения боярышника.

• Куст проще всего размножается семенами. Это надёжно, и выход готовых деток даёт хороший результат не только по количеству, но и по качеству, то есть по устойчивости к природным условиям. Чтобы размножить боярышник из семян, необходимо провести скарификацию и стратификацию семян, иначе всходы появятся только на 2 — 4 год. Для этого собирают чуть недозревшие плоды, пока косточка не успела совсем отвердеть, отделяют мякоть и помещают в торфяную смесь, обильно увлажняя и перемешивая. Субстрат помещают в горшки или ящики с отверстиями внизу. Наступает время для первого этапа, тёплой стратификации: ёмкости ставят в тёплое помещение на 4 — 6 месяцев при температуре 20 — 25 °С. Второй этап, холодная стратификация, длится 3 — 6 месяцев. Для этого торфяная смесь с семенами заносится в погреб или ставится на нижнюю полку холодильника, где есть возможность поддерживать температуру около 5°С. Перед высевом семена на неделю замачивают в воде и проводят скарификацию – разрушение внешней оболочки семян. Семена либо процарапывают между 2 листами наждачной бумаги, либо перетирают в ступе с песком. После этого осенью высевают. И тогда весной вы уже порадуетесь своим сеянцам.
• Имея взрослое растение, можно вырастить боярышник самостоятельно другими способами — корневыми черенками или корневыми отпрысками. Черенкованием ветвей боярышник размножают крайне редко, так как одревесневшие веточки не укореняются, а зелёные черенки дают очень маленький процент укоренения. Выращивание молодых саженцев не принесёт особых хлопот, но лучше первые 2-3 года на зиму их укрывать, чтобы избежать подмерзания.
• Чтобы размножить боярышник корневыми черенками, заготовьте части корней от маточного растения поздно осенью или ранней весной, когда растение будет находиться в состоянии сна. Прикопайте корни в саду и обозначьте для себя это место. Затем ранней весной нарежьте корни длиной 7 — 10 см, воткните в землю утолщённой частью вверх и оставьте на поверхности 1 — 2 см от корня. Обильно увлажняйте. Чтобы будущий боярышник рос и хорошо развивался, лучше это делать в парничке или теплице.
• Чтобы размножить растение отводками, отогните ветку взрослого растения и углубите её в выкопанную рядом канавку. Зафиксируйте ветку в земле деревянной рогаткой или проволокой. Обработайте стимулятором корнеобразования и прикопайте. Окучивайте по мере появления новых побегов. Если осенью сформировалась достаточно хорошая корневая система, то можно делёнку отсадить от маточного растения на гряду для доращивания. Если нет – оставьте ещё на один год.

Также размножить боярышник возможно другими способами, но мы привели для вас наиболее доступные и рациональные варианты. И в любом случае, как вы заметили, разведение этого растения потребует времени и внимания.

Посадка боярышника

Саженцы боярышника

Боярышник любит тяжёлые и плодородные почвы. Сажать его следует на солнечном месте, устраивая дренаж из керамзита, битого кирпича или гравия слоем 15 — 20 см на дне посадочной ямы. Корневая система кустарника мощная, длинная, сильно разрастается. Лучший возраст для посадки на постоянное место – 2 года. Все эти факторы нужно учитывать, выбирая для растения участок. Посадочная смесь готовится из перегноя, торфа, извести, песка и навоза. Можно использовать веерный, или букетный способ посадки, когда саженцы боярышника закладываются в одну яму по несколько штук. В этом случае со временем вырастет компактная и красивая группа. Руководствуйтесь главными посадочными правилами:

• корневую шейку не заглублять,
• яму хорошо пролить,
• почву удобрить,
• сверху землю замульчировать.

Посадка боярышника проводится весной или осенью. Обильно плодоносить куст начнёт через 5 — 7 лет.

Виды боярышника

Боярышников насчитывается более 380 видов и огромное количество форм и гибридов. В наших краях произрастает около 50 из них. Перечислим самые востребованные.

• Боярышник обыкновенный, или боярышник колючий (Crataegus laevigata) — наиболее изученный вид. В диком виде в России не встречается, но зачастую используется для городского озеленения. Имеет плоды ярко-красного цвета с жёлтой мякотью внутри. Прекрасно стрижётся и широко применяется для живых изгородей, поскольку обладает фактурными листьями небольшого размера (2 — 5 см), плотной кроной и колючками. Хорошо чувствует себя на каменистых и глиняных почвах. Морозоустойчив, но растёт медленно. Рекомендуемый сорт: Пауль Скарлет – декоративный кустарник с махровыми ярко-красными зонтиковидными соцветиями. Плодоносит крайне редко.

  CRATAEGUS laevigata ‘Paul’s Scarlet’

• Боярышник однопестичный  (лат. Crataegus monogyna) во многом сходен с обыкновенным, но растет быстро, а его цветки окрашены в розовый цвет. Старые побеги обладают серой корой, новые зачастую имеют лёгкую опушённость. Конечная высота кустарника не превышает 6 метров, продолжительность жизни велика — до 200 лет. На побегах присутствуют немногочисленные колючки длиной до 1 см. Как и боярышник обыкновенный, используется для живых изгородей. Обладает высокими показателями лекарственных полезных свойств.

  Crataegus Monogyna

• Боярышник сибирский, или боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea), во взрослом возрасте не превышает 4 метров. Имеет редкие, но толстые и острые колючки до 4 см длиной. Цвет коры — пурпурно-красный, плодики ярко-красные, почти бордовые. Соцветия белые, с характерным запахом, покрывают дерево с мая по конец июня. Плодоносит с 7 лет, съедобный, используется для заготовок.

  Боярышник кроваво-красный (сибирский)

• Боярышник мягковатый, или боярышник полумягкий, обладает шаровидной кроной и усыпан мелкими колючками. Вкусные ягоды окрашены в оранжево-красный цвет, а мякоть желтая. Плодоносит кустарник с 6 лет, ценится за декоративность листвы и яркие плоды. Семенами размножается плохо, как правило, жизнеспособна только половина, поэтому рекомендуется размножение черенками.
• Боярышник точечный (лат. Crataegus punctata)  совершенно неприхотливый вид. Ствол у него короткий, крона плосковершинная. Цветёт всё лето – с мая по сентябрь, цветки довольно крупные. Ягоды красные или жёлтые, в зависимости от сорта, и имеют небольшие точки, за что этот вид и получил своё название.

  Crataegus punctata

• Боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida)  обладает широкой кроной и блестящими, будто надрезанными, листьями. Цветёт белыми цветками, которые потом завязываются в красные ягоды с терпко-сладким вкусом.

  Crataegus pinnatifida

Заключение

Надеемся, мы вас убедили, что выращивание и посадка боярышника – дело не только для здоровья полезное, но и для глаз приятное! Поэтому выбирайте наиболее понравившийся вид, сажайте у себя на любимом участке и будьте здоровы.

Автор статьи: Анастасия Клюквина

БОЯРЫШНИК — КРАСОТА, ПИЩА, ЛЕКАРСТВО

Во время цветения боярышник похож на яблоню, но цветки у него более мелкие, белые или розоватые, с крупными пыльниками, которые в зависимости от вида могут быть желтыми, розовыми или пурпурно-красными.

Цветки у боярышников часто собраны в щитковые соцветия, до 20 штук в каждом.

Поздней осенью, когда все деревья вокруг сбрасывают листья, кусты боярышника расцвечиваются багряными листьями и ярко-красными плодами.

Боярышники: колючий (1), кроваво-красный (2), мягковатый (3), Арнольда (4).

‹

›

С помощью боярышника можно не только украсить свой участок, но и огородить его живой изгородью, колючей, но довольно урожайной.

Боярышник — одно из самых распространенных растений. Растет он по всему северному полушарию Земли, кроме пустынь и тундры, образуя заросли на опушках лесов, в оврагах и по берегам рек.

В роде насчитывается более 200 видов и огромное количество форм и гибридов. Некоторые исследователи, выделяющие эти формы в отдельные виды, доводят их число до 2000. Относится боярышник к семейству розоцветных, подсемейству яблоневых. Его ближайшие родственники — яблоня и рябина. Латинское название рода Crataegus происходит от древнегреческого «сильный, крепкий» и связано или со свойствами древесины, крепкой и твердой, или со способностью растения жить долго-долго: возраст боярышника может достигать порой 300 лет.

Далеко не всегда боярышник выглядит как привычный нам кустарник. Так, североамериканские виды, например боярышник Дугласа, — это крупные деревья, со стволами около 0,5 м в диаметре, да и наш боярышник алтайский достигает высоты 6 м. Почти все боярышники — листопадные растения, хотя несколько видов считаются полувечнозелеными, то есть они сбрасывают осенью не все листья, некоторые из них зимуют зелеными.

У многих народов боярышник называют колючкой: у немцев — белой колючкой, у англичан — просто колючкой. Действительно, колючка — самая заметная часть растения. По происхождению боярышниковые шипы — бывшие веточки. Если присмотреться внимательно, можно увидеть, что в самом начале развития мягкие и зеленые колючки имеют небольшие листики, которые быстро опадают. Подросшие колючки становятся невероятно прочными, иногда их даже используют вместо гвоздей. Крупная колючка вонзается в ногу почти через любую подметку, поэтому вблизи боярышников ходить нужно очень осторожно. Длина колючек — видовой признак. Интересно, что растения Старого Света вооружены колючками гораздо слабее: они либо не превышают 2-3 см, либо вовсе отсутствуют. Так, у боярышника кроваво-красного ветку с колючкой приходится долго искать, зато большинство американских видов имеют многочисленные колючки длиной около 5 см. Крупноплод ные же боярышники, такие, как Арнольда и полумягкий, защищают свои вкусные плоды девятисанти метровыми колючками, а боярышник крупноколючковый — колючками длиной до 12 см.

Колючие боярышники широко используют для зеленых изгородей, которые почти непроходимы, если их вовремя стригут и формируют. Формировать изгороди приходится из-за того, что многие виды интенсивно размножаются корневыми отпрысками и могут превратить участок в сплошные заросли. К тому же старые кусты теряют нижние ветки, и изгородь частично изреживается.

Изгороди из боярышника особенно широко распространены в Англии, где они разделяют поля и тянутся на многие километры. Для возведения живой изгороди сеянцы этого растения высаживают в лунки глубиной 20-30 см на расстоянии 40-45 см друг от друга. Располагают их в два ряда, оставляя между рядами по 0,5 м. Однако для ограждения садов с яблоней и грушей боярышник лучше не использовать, поскольку у этих растений одинаковые вредители, и непроходимая изгородь может стать для них удобным рассадником.

Цветки у боярышников небольшие, у самых крупноцветковых видов не превышают 3 см, они часто собраны в щитковые соцветия, до 20 штук в каждом. Существуют махровые формы с нарядными белыми и даже темно-розовыми цветками с ярко окрашенными пыльниками.

Распускаются цветки весной после появления листьев и обладают одним не особенно приятным свойством: цветки содержат диметиламин — вещество, которое придает им характерный запах несвежей рыбы. Поэтому описанная одним английским автором сцена, в которой влюбленная пара целовалась под благоухающими кустами боярышника, не особенно близка к истине.

Хотя боярышник цветет обильно и ежегодно, плоды завязываются не всегда. Если во время цветения прошел дождь, на урожай рассчитывать не приходится.

Плоды боярышников бывают шаровидными, грушевидными, вытянутыми с одной или несколькими (до 5) крупными, очень прочными трехгранными косточками. Расположены эти косточки возле чашечки на верхушке плода и только слегка прикрыты кожицей.

Окраска плодов зависит от вида и сорта, она может быть бледной оранжево-желтой, красной, ярко-оранжевой и почти черной. Размер плодов так же различен, как и их окраска. У боярышника кроваво-красного они всего 5-7 мм в диаметре, а у крупноплодных американских видов — почти 3 см.

Плоды большинства боярышников, особенно крупноплодных, — ценная, но малоизвестная культура. В зависимости от вида в них насчитывают от 4 до 11% сахара, в основном фруктозы, так что боярышник можно есть и при диабете. Содержание кислот в нем невелико и колеблется от 0,26 до 0,93%. В более сочных плодах оно выше, мучнистые суховатые плоды почти его лишены. Довольно много в боярышнике пектина, который не только образует при переработке желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Содержание витаминов (в миллиграммах на 100 г ягод) достигает: витамина С — 31-108 (у американских видов до 257,3), витамина Р — 330-680, каротина 2-4 (у американских видов до 75).

Плоды боярышников, имеющие сухую мучнистую мякоть, используют в основном сушеными. Их размалывают в муку, которую добавляют при выпечке хлеба и кондитерских изделий.

Плоды крупноплодных видов вкусны, их можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай. Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, так как это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений. Одна же розетка повидла из боярышника заменяет двукратный прием такого сильного сердечного средства, как адонизид.

В России встречается около 15 видов боярышников. Среди них три вида, чаще всего растущие в ботанических садах, постепенно перебираются на приусадебные участки. Это — боярышники Арнольда, мягкий и полумягкий, или мягковатый, — родом из Северной Америки. Все они представляют собой крупные, почти древовидные кусты, высотой до 6 м, с мощными глянцеватыми колючками.

Листва у этих боярышников крупная, плотная, не пропускающая лучей света, поэтому в нижней части ветки быстро отмирают, что делает кусты еще более похожими на деревья. В тени растения быстро погибают, если им не удается заглушить соседние деревья и кустарники.

Все три вида очень похожи друг на друга и различаются лишь незначительно формой листьев. Плодоносить они начинают на 6-7-й год после посева. Урожайность высокая, особенно у боярышника Арнольда, взрослый куст дает 4-6 ведер крупных плодов. Размножаются эти боярышники исключительно семенами, которые плохо всходят, к тому же нередко на 2-й год, поэтому сеять лучше погуще или использовать для посадки самосев, который всегда есть под каждым взрослым кустом.

Начиная с XVI века боярышник используется в медицине. Правда, в прежние времена его применяли только как вяжущее средство при поносах и дизентерии. В XIX веке стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, а с начала ХХ века плоды и цветки боярышника рекомендуются как лекарство при заболеваниях сердца и сосудов. Действующие вещества боярышника — флавоноиды — оказывают сосудорасширяющее действие на сосуды сердца и улучшают усвоение кислорода сердечной мышцей, она начинает сокращаться сильнее и реже. Кроме того, боярышник снижает кровяное давление и оказывает успокаивающее действие.

В аптечной практике чаще применяют не натуральные плоды и цветки боярышника, а настойку, которую готовят из дробленых сухих плодов на 70%-ном спирте (на 1 л настойки — 100 г плодов). Принимают ее по 20-30 капель 3-4 раза в день до еды.

В домашних условиях обычно готовят настой цветков боярышника (5 г или одна столовая ложка цветков на 200 мл горячей воды). Пьют его по половине стакана 2-3 раза в день перед едой. Можно приготовить и настой плодов (одна столовая ложка измельченных плодов на стакан воды).

Чтобы цветки и плоды сохраняли свои действующие вещества, надо уметь их правильно заготовить. Распустившиеся цветки собирают в начале цветения, когда часть бутонов еще не раскрылись. Нельзя собирать их влажными, например после дождя: они сгниют. В сухую, солнечную погоду боярышник цветет 3-4 дня, поэтому сбор откладывать нельзя. Для сушки собранные цветки рассыпают тонким слоем не позже чем через два часа после сбора. Нельзя собирать цветки в полиэтиленовые пакеты: в них сырье запарится на солнце и побуреет при сушке, особенно если оно было плотно утрамбовано.

Плоды заготавливают полностью поспевшими, мелкие собирают вместе со щитками и обмолачивают после сушки. Сушат боярышник в духовке при температуре не выше 70^оС. Выход сухого сырья всего 25-30% от веса свежего. Для сушки лучше использовать виды с мучнистыми плодами: они легче сохнут. Крупноплодные виды перерабатывают как пищевые.

***

Боярышник засахаренный. Полностью созревшие плоды обвалять в сахарной пудре или песке и высыпать в бутыль с широким горлом, энергично постукивая, чтобы уплотнились. Сверху насыпать сахарный песок слоем 5 см и закрыть на 8-10 недель марлей.

Повидло . Плоды перебрать, вымыть и залить водой так, чтобы она только покрыла их. Проварить до мягкости и протереть через сито. Затем добавить на 1 кг пюре 500 г сахара, одну чайную ложку лимонной кислоты и поставить варить до нужной густоты.

Конфеты . В готовое пюре (см. предыдущий рецепт) добавить крахмал и сахар, тщательно перемешать, разложить слоем 1-2 см на деревянной доске, нарезать прямоугольниками или ромбиками, посыпать сахарной пудрой и оставить на воздухе для подсушивания. Готовые конфеты хранить в стеклянных или жестяных банках.

На 1 кг пюре из боярышника потребуется 400 г сахарного песка, 100 г крахмала, 50 г сахарной пудры.

Садоводу — на заметку

КАК ВЫРАСТИТЬ БОЯРЫШНИК ИЗ СЕМЯН

Соберите осенью недозрелые плоды (твердая оболочка зрелых семян затрудняет прорастание), залейте их на одни-двое суток водой, затем протрите через сито и промойте. Полученные семена на сутки опустите в 1%-ный раствор азотнокислого калия (калийной селитры) и высейте под зиму в грунт. Сейте густо, поскольку у боярышника встречается много семян пустых, не всхожих.

Всходы боярышника похожи на всходы яблони. В первый год сеянцы растут медленно, редко достигая 10-12 см. Весной следующего года их пересаживают на доращивание. Начиная со 2-3-го года прирост, достигающий 60 см, обрезают до 2-3 почек над уровнем почвы. Это вызывает бурный рост боковых побегов, из которых оставляют не более двух, остальные вырезают.

Боярышник зимостоек, засухоустойчив, растет на любых почвах, не требует специального ухода, кроме периодической подрезки и вырезки сушняка. Попробуйте. Вкусно!

Как растет боярышник фото — Ogorod.guru

Боярышник (название на латинском языке — Crataegus) высокий, обычно до 2,5-3 метров, медленно растущий кустарник. Зубчатые по краям листья имеют очередное расположение. Ветви оснащены крупными колючками. Период цветения боярышника приходится на конец мая — начало июня, когда бело-розовые цветки, собранные в рыхлые соцветия, распускаются во всем своем великолепии.

Растение известно своими декоративными и целебными свойствами. Как выглядит цветущий боярышник знает, наверное, каждый. Культуру можно использовать как плодовое дерево (для сбора плодов), а также для других целей, например, в качестве живой изгороди, элемента ландшафтной композиции, пейзажной натуры т.д.

Род Боярышник относится к семейству Разноцветные. Родиной кустарника является Северная Америка и Евразия.

Описание культуры

На территории России встречается 47 разновидностей этого растения. Самыми распространенными являются:

Боярышник — дерево, украшенное густой, величественная кроной шаровидной формы (встречается также асимметричная и яйцевидная). Высота дерева составляет 2,5 — 3 метра, однако встречаются и невысокие экземпляры. Размер колючек на побегах может достигать пяти сантиметров в длину. В целом высота деревца определяется характером обрезки и формирования кустарника.

Листья окрашены в темно-зеленый или желто-зеленый цвет. Особенно ярко смотрится крона в осенний сезон, когда палитра листва становится разнообразнее и включает в себя насыщенно желтые и красные тона.

Кора у боярышника бурого цвета, цветки бело-розовые, реже красные, собраны в щитковидные соцветия. Известны сорта с махровыми цветками.

Плоды боярышника представляют собой мелкие яблочки, мякоть которых может быть сухой или мясистой. Количество плодовых косточек варьируется от одной до пяти. «Яблочки» у разных видов и сортов кустарника могут различаться по форме, цвету и размеру. Все они являются съедобными, но по вкусу большинство из них не столь приятны.

На заметку! Плоды очень крепко сидят на ветвях, и могут продержаться в таком виде целую зиму.

Созревание плодов происходит в августе — конце октября, точное время зависит от конкретного вида или сорта боярышника. В период плодоношения дерево вступает очень поздно — на 11-16 годы жизни. При этом кустарник отличается удивительным долголетием — живет от 200 до 300 лет.

На Востоке известно другое название боярышника — «дикая яблоня». Действительно, кустарник во много напоминает яблоню, в особенности плодами (райскими яблочками) и листьями.

Виды и сорта боярышника

Примечательно, что при выращивании нескольких видов кустарника рядом друг с другом посредством перекрестного опыления образуются гибриды. Всего известно более двухсот видов боярышника и в сотни раз больше сортов, а наибольшее распространение получили разновидности кустарника, представленные ниже.

Боярышник Кроваво-красный

Это самый распространенный азиатский вид кустарника. Блестящие коричневые ветки с красноватым оттенком усажены длинными колючками и покрыты плотной листвой темно-зеленого цвета. Листья длинные (до 10 сантиметров), разделены на 3-4 лопасти. Соцветия небольшие. Красные плоды до одного сантиметра в диаметре, имеют блестящую глянцевую поверхность и сочную мякоть.

Боярышник Обыкновенный

Широко известен в Западной Европе. При максимально качественном уходе за деревом и саженцами, правильной посадке при соблюдении всех необходимых инструкций кустарник прекрасно себя чувствует и в средней полосе. Красно-коричневые ветки боярышника Колючего оснащены редкими колючками длиной до 2.5 сантиметров. Максимальная длина листовых пластин составляет 6 сантиметров.

Поверхность листьев гладкая, имеет 3-5 лопастей. Цветы белые, небольших размеров. Плоды красного цвета в длину достигают чуть более одного сантиметра. Данный вид является основателем многих сортов, латинские названия которых звучат так:

• Rubra.
• Crimson Cloud.
• Punicea.
• Rosea Flore Plena.

Боярышник Дугласа

При грамотном уходе формирует широкие плотные кусты. Если не совершать обрезку, крона становится развесистой, а ветви ниспадают до самой земли. Красно-коричневые побеги почти полностью лишены колючек, зато листья присутствуют в изобилии. Листовая пластина имеет продолговатую форму и блестящую поверхность, оснащена лопастями длиной до восьми сантиметров. Из цветков боярышника составляются широкие и плотные соцветия. Диаметр черных плодов составляет 1 см, мякоть сладкая, желтого оттенка.

Боярышник Сибирский

Произрастает в Западной Сибири, на юге Урала, в отдельных районах Восточной Сибири и в Забайкалье. Часто встречается в республиках Северного Кавказа, В Краснодарском крае, в Воронежской области. Растет одиночными кустарниками или группами вдоль рек, на горных склонах, в лесах, на опушках и прогалинах. Хорошо развивается на открытых участках, любит свежие, среднеувлажненные, плодородные почвы. Высота дерева может достигать шести метров. Двухсантиметровые колючки на ветвях довольно редкие, ярко-красные, лоснящиеся плоды — видоизмененные соцветия — имеют форму шара или груши, длина их составляет около 2 см, диаметр 1,5 см. мякоть красная, плотная, содержит 3-5 косточек. Плоды съедобные, на вкус кисловатые.

Обратите внимание! Кустарник легко переносит жару и сильные морозы.

Период цветения приходится на май — июнь, плоды поспевают в августе — октябре. Боярышник колючий (также называют «барыня»). Встречается в лесах Закарпатской области. Это невысокий колючий кустарник с очередными рассеченными листьями. Цветы боярышника окрашены в белый цвет, могут быть слегка красноватыми. Цвет плодов колеблется от оранжево-желтого до красного.

Боярышник Петушья шпора

Родиной данного вида является Северная Америка. Кустарник имеет приземистую широкую крону. На извилистых, горизонтально расположенных ветвях находятся частые длинные колючки, которые могут вырастать до 20 см и принимать извилистую форму. Листья имеют четко выраженные прожилки. Цветки собираются в крупные соцветия и сменяются большими плодами, диаметр которых составляет 1,5 см. Мякоть ягод сухая, поверхность окрашена в зеленые тона.

Боярышник Петушья шпора

Боярышник Ужасный (Железистый, Круглолистный)

Деревце с густой кроной и многочисленными кривыми колючками. Листья имеют округлую форму, а в длину достигают 5 сантиметров. Края листовой пластинки имеют зубчики, лист разделен мелкими лопастями. Желтеет кустарник рано. На смену крупным цветкам вырастают шаровидные красные плоды.

Збигнев

Поверхность коричневых побегов не ровная, усажена многочисленными колючками до 6 см в длину. Верхняя поверхность листьев гладкая, нижняя покрыта небольшим пушком воль прожилок. Листовая пластина крупная, широкая, яйцевидная, имеет несколько лопастей, острую верхушку и округлое основание. Ярко-красные плоды в диметре достигают 2 сантиметров, имеют шаровидную форму и весят от 3,5 до 5 г. Мякоть сочная, вкусная, сладкая, отдает кислинкой. Кустарник имеет ранний срок созревания.

На заметку! Данный вид представляет особую ценность, так как боярышник Збигнев является крупноплодным, вкусным и раннеспелым.

Прямые коричневые побеги практически лишены колючек. Цвет листьев боярышника светло-зеленый, по размеру они довольно маленькие, имеют обратнояйцевидную форму, рассеченные, опушенные. Желтые ягоды имеют вид шара, ребристые, в диаметре достигают 2 сантиметров. Поверхность плодов слегка опушенная. Мякоть на вкус кисло-сладкая, приятная. Отличительной особенностью боярышника является поздний срок созревания (в конце сентября).

Шамиль

Коленчатые побеги окрашены в коричневый цвет (позже становятся серыми), на них присутствуют нечастые колючки 3-4 см длиной. Листья крупные, широкие, яйцевидной формы, с острой верхушкой и округлым основанием, оснащены неглубокими разрезами, имеют шероховатую поверхность. Красные плоды в виде шара в диаметре достигают двух сантиметров, кожица покрыта светлыми точками. Мякоть очень вкусная, кисловато-сладкая. Кустарник позднеспелый.

Боярышник Однопестичный

Небольшой кустарник, покрытый колючками. Кора серого цвета. Растёт на опушке леса и среди кустарников. Плоды имеют шаровидную слегка вытянутую форму. Спелые ягоды окрашены в бордовый цвет.

Боярышник Арнольда

Кустарник украшает шаровидная, средней величины крона. Темп роста — умеренный, за год увеличивается на 30 см в высоту и на 30 см в ширину. Высота боярышника Арнольда составляет 6 м. Плоские округлые цветки окрашены в белый цвет. Листья овальные, светло-зеленые.

Боярышник Черный

Высота дерева — 3 (редко — 7) метра, растет кустообразно. Ветви короткие, образуют крону округлой формы. Цвет веток — коричневый с красноватым оттенком или пурпурный. Колючек мало. Цветки боярышника Чёрного распускаются весной.

Среди наиболее распространенных разновидностей боярышника также выделяют:

• Боярышник Пятипестичный;
• Боярышник Пауль (Паула) Скарлет;
• Боярышник Даурский;
• Боярышник Морденский Тоба.

Вредители. Как с ними бороться

Боярышник является кустарником с довольно слабым иммунитетом: дерево подвержено воздействию большого количества вредителей. Кустарник является хозяином для таких паразитов, как:

• плодовый пилильщик;
• тля;
• щитовка;
• яблоневый цветоед;
• вишневый долгоносик;
• боярышниковый плодовый листоед;
• почковый клещ;
• грушевый клещик
• нематоды;
• пяденицы; стрельчатки
• и другие вредители.

В числе грибковых заболеваний боярышника выделяют следующие:

• мучнистая роса;
• ржавчина;
• чернь;
• мумификация плодов;
• пятнистость.

Против большинства вредителей используют препарат карбофос, которым обрабатывают кустарник весной, перед началом цветения. Опрыскивать дерево рекомендуется утром или на ночь. Также для борьбы с паразитами применяют средство циткор.

Свойства культуры. Практическое применение

Благодаря колючкам и густой кроне боярышник используют в качестве живой изгороди. Декоративные свойства кустарника позволяют озеленять им парки и скверы. Дерево отлично смотрится в групповых и одиночных посадках. Нередко боярышник применяют в зеленом строительстве. Дерево также имеет почвозащитное значение в гористых местностях. В отдельных случаях используется как подвой для некоторых плодовых деревьев.

Интересно! Помимо того, что кустарник является отличным медоносом, из его частей можно сделать отвар для окраски ткани в красный цвет.

Особую ценность имеет древесина. Она используется для изготовления различного инструментария (черенки к лопатам, ударные инструменты и т.д.), а также благодаря вязкой красивой текстуре служит сырьем для столярных поделок, игрушек и посуды. Из плодов растения делают соки, варенье, мармелад, повидло, компоты и другие продукты.

Плоды и цветки кустарника широко применяются в медицине. Лекарства, приготовленные на основе боярышника, помогают при одышке, головокружении, бессоннице. Из плодов кустарника изготавливают препараты, полезные при головной боли, сосудистых спазмах, атеросклерозе, гипертонии. Боярышник способен очищать кровь.

Особенно эффективен в этом отношении боярышник Кроваво-красный. Дело в том, что в тканях кустарника содержатся растительные пигменты флавоноиды, растительные гликозиды сапонины и другие соединения. Плоды боярышника богаты сахарами, органическими кислотами, витаминами (С, группы В, Е), крахмалом, пектинами, каротином и микроэлементами (кальций, железо, магний и др.).

Неофициальное название боярышника, которым его нарекли в народе,- «хлеб сердца». Объяснение здесь очень простое — настойки, вытяжки, отвары, сделанные на основе этого растения:

• улучшают работу сердца;
• укрепляют стенки кровеносных сосудов;
• снижают возбудимость нервной системы;
• стимулируют кровообращение;
• способствуют снятию стресса и усталости;
• нормализуют сон.

Особенно полезны такие препараты женщинам в период наступления менопаузы и пожилым людям. Наиболее действенными являются лекарственные средства, приготовленные из свежих цветков. Такие препараты назначают пациентам, страдающим сахарным диабетом.

Примечательно, что вытяжка из плодов боярышника является одним из ингредиентов кардиовалена. Препарат практически не имеет побочных эффектов, оказывает симулирующее воздействие на сердце, снижает количество холестерина в крови.

После длительного применения препаратов на основе боярышника:

• наблюдается значительное улучшение общего самочувствия пациента;
• нормализуется артериальное давление;
• исчезают головные боли
• прекращаются головокружения и шум в голове и в ушах;
• снижается уровень холестерина в крови;
• улучшается свертываемость крови.

По мнению современных специалистов в области традиционной медицины, применение средств на основе боярышника является одним из лучших способов предупреждения заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем. Под воздействием боярышника происходит расширение кровеносных сосудов, оказывается мочегонное воздействие, ускоряются восстановительные процессы после тяжелых заболеваний. Также предполагается, что боярышник с черными плодами особенно эффективен в борьбе с атеросклерозом и опухолевыми образованиями. Объясняется это тем, что плоды кустарника содержат антоцианы, которые способны уничтожать свободные радикалы в организме человека.

Это важно! Противопоказанием к приему препаратов на основе боярышника является беременность и период лактации. Также запрещено пить отвары и настойки на пустой желудок — только через 30 минут после приема пищи

Поскольку боярышник способен понижать давление, людям с гипотонией следует принимать его с большой осторожностью. Не допускается прием средства в течение слишком долгого времени, так как это может повлечь угнетение сердечного ритма.

Дерево, а в особенности его цветки и плоды, обладает множеством полезных свойств и качеств. Большое разнообразие видов и сортов дерева позволит садоводу выбрать наиболее подходящий для него вариант в соответствии с вкусовыми предпочтениями и предполагаемым целевым назначением.

Боярышник (Crataegus) – род, около 1250 видов которого произрастает в зонах умеренного и субтропического климата, относится к семейству розоцветных (Rosaceae). Около 40 видов боярышника можно встретить на территории СНГ.

Боярышник широко используется человеком. Его высаживают вдоль дорог в качестве пылеуловителя, в парках, скверах, возле домов, как декоративное растение. Выведены виды, которые цветут непрерывно. Боярышник признан, как народной, так и официальной медициной. Ягодки боярышника широко применяют в кулинарии.

Виды боярышника

На территории СНГ широкое распространение получили следующие виды:

• боярышник кроваво-красный (сибирский),

• боярышник колючий (боярышник обыкновенный) – Crataegus oxyacantha L.,

• боярышник однопестичный (однокосточковый),

• боярышник пятипестичный – Crataegus pentagyna,

• боярышник алтайский,
• боярышник украинский,
• боярышник кавказский,
• боярышник кривочашечковый,
• боярышник отогнуто-чашелистиковый и др.

Хотя лечебные и полезные свойства боярышника данных видов сходны, тем не менее, народная медицина предпочтение отдает главным образом боярышнику колючему.

В официальной медицине в лекарственных целях получил применение боярышник кроваво-красный.

Латинское название: Crataegus sanguinea Pall.

Другие названия: боярка, глод (глодь), гложина, лог, барыня.

Ботаническое описание боярышника

Боярышник – крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 5 м. (иногда 10-12 м.) Молодые ветки имеют пурпурно-коричневый цвет, блестящие, покрыты редкими, толстыми, прямыми колючками до 4 см. длиной.

Листья очередные, обратнояйцевидные или широкоромбические с клиновидным основанием, заостренные, неглубоко трех-семилопастные пильчатые, с обеих сторон коротко опушенные, длиной 2-6 см., расположены на коротких черешках. Цвет летом темно-зеленый, осенью оранжево-красный.

Цветки с пятью лепестками, цвет белый или слегка розовый, соединены в густые щитковидные соцветия диаметром 4-5 см. Имеют слабый специфический запах.

Плоды – ягоды шаровидной или слегка продолговатой формы с остающейся чашечкой, диаметр 8-10 мм., с 3-4 косточками, содержащими по 1 семени. Мякоть мучнистая. Цвет в зависимости от вида кроваво-красный, буроватый, оранжевый, розовый, желтый или черный. Вкус кисло-сладкий.

Время цветения – май-июнь. Цветет обильно, но очень быстро, иногда 2-3 дня, что очень затрудняет сбор цветков. Плоды созревают в сентябре-октябре.

Плодоносить боярышник начинает в 10-15 возрасте, продолжительность жизни до 400 лет. Размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками.

Среда обитания

Род боярышников распространен повсеместно. Часто растение можно встретить в парках и скверах. Боярышник кроваво-красный встречается в европейской части СНГ, Западной и Восточной Сибири, до Тихого океана, на юге – в Казахстане.

Растение светолюбиво и морозоустойчиво, растет в степной зоне, по откосам и оврагам, в разреженных лесах, на опушках и полянах. Предпочитает богатые, хорошо увлажненные почвы, поэтому его можно встретить по берегам рек и других водоемов.

Сбор и заготовка

В лекарственных целях используют цветки, плоды, листья и кору боярышника. Цветки собирают в сухую погоду в начале цветения, когда часть их в соцветиях еще не распустилась. Не следует собирать совсем не распустившиеся цветки, так как они трудно сохнут и легко могут испортиться. Сушку производят не позднее, чем через час-два после сбора. Высушенные цветки боярышника имеют слабый своеобразный запах и горьковатый вкус. Хранят сырье обязательно в сухом месте, лучше всего для этого подходит стеклянная посуда. Срок хранения – 2 года.

Ягоды собирают после полного созревания и до заморозков. Сушка обычно длится 7-8 дней. Ягоды перебирают и хранят в фанерных ящиках, выложенных внутри плотной бумагой, коробках, стеклянной таре или плотных холщовых или бумажных мешках. Выход сухого сырья составляет 25-30% от массы свежесобранного. Срок годности – до 8 лет.

Высушенные ягоды иногда покрываются белесоватым налетом, что не является признаком порчи, а представляет собой выкристаллизовавшийся сахар. Вкус готового сырья горький или слегка кисловато-сладковатый, запах слабый, приятный.

Кору заготавливают с молодых веток ранней весной во время сокодвижения. Срок хранения – 2 года.

Химический состав

Плоды боярышника кроваво-красного содержат витамины С, К, Е. Из макро- и микроэлементов больше всего калия, кальция и магния, а также меди, кобальта, селена и бора.

Помимо этого в ягодах обнаружены флавоноиды (кверцетин, гиперин, витексин), органические кислоты (лимонная, олеаноловая, урсоловая, кратегусовая, кофейная, хлорогеновая), каротиноиды, пектины, сапонины, тритерпеновые и флавоновые гликозиды, филостерины, холин, ацетилхолин, гиперин, сорбит, сахара, жирные масла, дубильные вещества.

Цветки боярышника содержат флавоноиды (кверцетин, кверцитрин), гиперозид, каротиноиды, ацетилхолин, холин, триметиламин, олеаноловую, кофейную, урсоловую, хлорогеновую кислоты, эфирное масло, дубильные вещества.

Что касается макро- и микроэлементов, то по сравнению с ягодами в цветках содержится более высокая концентрация отдельных компонентов. Больше всего в них обнаружено калия, кальция, магния, а также молибдена, бария, селена, бора.

Боярышник кроваво-красный. Лечебное воздействие на организм

Сердечно-сосудистые заболевания

Чаще всего лечебные свойства боярышника используют для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты растения способствуют снижению уровня холестерина в крови и, следовательно, могут применяться в качестве лечебного и профилактического средства при атеросклерозе. Помимо этого боярышник способствует снижению проницаемости сосудов и капилляров.

Цветки и плоды боярышника улучшают кровообращение в сосудах сердца и головного мозга, действуют сосудорасширяюще, снимают спазмы сосудов головного мозга. Как следствие улучшается снабжение данных органов кислородом.

Исходя из этого, боярышник применяют при повышенном артериальном давлении особенно на начальной стадии, также он устраняет головокружение, шум в ушах.

Также препараты растения регулируют кровообращение всего организма и особенно рекомендованы людям преклонного возраста при недостаточности кровообращения.

Велика польза боярышника и для сердца. Растение тонизирует его, нормализует ритм, устраняет неприятные ощущения в области сердца, одышку, применяется для лечения функциональных расстройств сердечной деятельности, таких как сердечно-сосудистая недостаточность, стенокардия, ангионеврозы, мерцательная аритмия, пароксизмальная тахикардия, экстрасистолия, борется с сердечными неврозами.

При сердечно-сосудистых заболеваниях препараты цветков боярышника действуют эффективнее плодов.

Желудочно-кишечные заболевания

Лечебные свойства боярышника оказывают положительное воздействие и на желудочно-кишечный тракт. Препараты растения улучшают пищеварение, устраняют метеоризм и боли в кишечнике, способствуют нормализации стула при поносах, в том числе у детей. Также при поносе применяют отвар коры растения.

Используется боярышник и для лечения различных желудочно-кишечных заболеваний. Его применяют в том числе для лечения гастрита различной формы, устранения поноса при дизентерии.

Нервная система

Отвар плодов боярышника хорошо себя зарекомендовал в качестве успокоительного средства при стрессах, повышенной возбудимости, а также для устранения последствий нервного перенапряжения.

Для лечения более выраженных нарушений нервной системы, а также при подключении симптомов, связанных с сердечно-сосудистой системой, применяют также настойку плодов.

Заболевания щитовидной железы

Боярышник рекомендован официальной медициной для лечения повышенной функции щитовидной железы.

Для женщин

Оценят полезные и лечебные свойства боярышника женщины. Растение хорошо себя зарекомендовало для снятия симптомов (неврозы, удушье, повышенное артериальное давление и др.) и облегчения течения климакса.

Кормящие женщины употребляют препараты боярышника при недостаточности выработки молока. Часто можно услышать вопрос: можно ли применять боярышник при беременности. Прямых указаний на это в специальной литературе нет. Поэтому не стоит рисковать и прежде, чем начать принимать препараты растения лучше проконсультировать с врачом, которому вы доверяете.

Хорошо себя зарекомендовал боярышник и в домашней косметологии. Из растертых ягод делают маски для лица, настой цветков используют для протирания. Растение тонизирует кожу, придает ей эластичность, нормализует содержание влаги, снимает отеки. Особенно рекомендованы косметические процедуры с боярышником женщинам после 30 в качестве профилактики старения кожи, а также при первых возрастных изменениях.

Для мужчин

Полезен боярышник и для мужчин. Его используют для лечения и профилактики простатита и аденомы простаты, в сборах при климаксе. Свежие ягоды, варенье, отвар (чай) ягод, а также настойка цветков оказывают большую пользу для нормализации половой функции и увеличения потенции.

Кроме этого боярышник улучшает работу сердечно-сосудистой система, которая очень часто страдает у мужчин.

Для всего организма

Приносит пользу боярышник и здоровым людям. Регулярное употребление препаратов растения повышает иммунитет, нормализует обмен веществ в организме (настой цветков), помогает справиться с переутомлением и бессонницей, улучшает общее самочувствие. Также принимают боярышник после перенесенных тяжелых заболеваний для ускорения выздоровления.

Лекарственные формы

Настойка (свежие ягоды)

100 гр. свежих плодов боярышника размолоть, поместить в стеклянную банку (лучше темного стекла), залить 1 л. качественной водки или 70% спирта, закрыть пластмассовой крышкой и настаивать в темном месте при комнатной температуре 3-4 недели, периодически встряхивая. Процедить, содержимое отжать.

Принимать по 20-30 капель 3-4 раза в день до еды.

Настойка боярышника: применение. Заболевания сердца и сосудов, нервной системы, женщинам для устранения симптомов климакса.

Настойка (цветки)

Настойку из цветов боярышника готовят аналогично настойке из свежих ягод. 200 гр. сухих или свежих цветков залить 1 л. качественной водки или 70% спирта. Настаивать 7-10 дней.

Показание к применению. При импотенции принимать по 20-30 капель 3 раза в день за пол часа до еды.

При ревматизме принимать по 40-50 капель 3 раза в день через пол часа-час после еды.

Отвар плодов

1 ст.л. плодов боярышника залить 200 мл. воды, довести до кипения и кипятить на самом малом огне 15 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, укутать и настаивать до остывания. Процедить, сырье отжать. Полученный отвар долить кипяченой водой до первоначального объема.

Принимать боярышниковый отвар по 1/3-1/2 ст. 2-3 раза в день за пол часа до еды.

Настой цветков

1 ст.л. цветков боярышника залить 200 мл. кипятка, накрыть крышкой, укутать и настаивать до остывания. Процедить, сырье отжать.

Принимать по пол стакана 2-3 раза в день до еды.

Боярышник. Применение в народной медицине

Гастрит

Пол стакана плодов боярышника залить кипящей водой так, чтобы она покрыла их. Накрыть посуду крышкой, утеплить и дать настояться до теплого состояния. Ягоды съесть, жидкость выпить.

Также данный рецепт рекомендуется при болях в кишечнике.

Рожистое воспаление

Свежие плоды боярышника размельчить до состояния кашицы. Накладывать полученную массу на пораженные участки кожи.

Боярышник. Противопоказания и вред

Боярышник хорошо переносится, он не токсичен, не накапливается в организме и может применяться длительное время. Тем не менее, чрезмерные дозы препаратов растения (свыше 100 капель настойки) способно замедлить пульс, нарушить ритм сердечных сокращений, значительно понизить артериальное давление и послужить причиной угнетения центральной нервной системы. По той же причине не следует съедать больше стакана свежих ягод боярышника в день.

Противопоказанием к применению боярышника являются тяжелые расстройства сердечной деятельности и почек. Из-за способности растения понижать давление с осторожностью его следует принимать при гипотонии, а лучше посоветоваться с врачом, которому вы доверяете.

Боярышники – кустарники крупные и небольшие деревья с колючими ветвями, цветущие в мае – июне обычно белыми цветками. Это долголетнее растение, средний возраст некоторых видов достигает трехсот лет. Осенью эти небольшие деревья украшают яркие, чаще всего красные, плоды. Особенно эффектны плоды боярышника полумягкого (С. submollis).

Лучшие сорта боярышника разных видов: фото и описание

Существуют формы с махровыми, розовыми и красными цветками, к примеру, ‘Тоbа’. Взгляните, как выглядят кустарники боярышника этого сорта на фото:

Заслуживают внимания и многие другие виды этого растения.

Так, вид пестичный (С. monogyna) имеет много декоративных форм

Даурский (С. dahurica) отличается изящной листвой, приобретающей осенью пурпурную окраску и др.

Эти боярышники считаются лучшими сортами для создания эстетичного вида приусадебного участка.

Эти небольшие колючие растения неприхотливы, засухоустойчивы и зимостойки, растут практически на любых почвах на солнце и в полутени. Хорошо переносят обрезку, что позволяет корректировать размер и форму кроны. Можно выращивать их как солитеры, особенно в штамбовой форме. Пригодны для создания групп, в том числе смешанных.

Это растение, имеющее множество видов. Его можно встретить в разных странах. Многие думают, что это оно имеет только целебные свойства и не используется в садах для создания композиций. Но это далеко не так. Достаточно много сортов боярышника – декоративного кустарника.

В Евразии часто встречаются такие виды этого растения:

Сибирский (кроваво-красный)

Обыкновенный (колючий)

Алтайский

Мягкий

Украинский

Однопестичный

Рассмотрим внешние особенности боярышника некоторых сортов и видов.

Кроваво-красный или сибирский вид представляет собой кустарник или невысокое дерево, высотой не более 4 м. Ветви растения имеют редкие, но достаточно крупные колючки (до 5 см). Первый плоды появляются только через 7 лет. Цветет совсем недолго, не более 5 дней, в период с мая по июнь. При этом цвет излучает достаточно неприятный запах. Созревают ягоды растения уже к сентябрю. Они съедобные, кислые на вкус, круглой формы, до 8 см, имеют до 4 косточек. Растение устойчиво к морозам и засухе. Живет очень долго – до 300 и более лет. Этот вид идеален для создания живых изгородей.

Посмотрите, как выглядит боярышник этого сорта на фото.

Зеленомясый сорт отличается цветочками с белой окраской, которые имеют темные тычинки. Ягоды этого куста черного оттенка, но при этом имеют зеленую мякоть. Съедобные и вкусные. Колючки у растения достигают полутора сантиметров. В диком виде он растет на Курилах и Камчатке, России. Этот вид не размножается черенками. Для этого используют семена, а для сохранения сортовых качеств проводят прививание.

Обыкновенный боярышник так же, как и предыдущий сорт, растет в виде кустика или небольшого деревца, достигает 5 м в высоту. Но ягодки этого сорта очень мелкие – не более 10 мм в диаметре. Растение растет очень медленно. Но при этом не требует хорошей почвы, может хорошо произрастать в тенистых местах, прекрасно переносит формирование кроны путем стрижки. Поэтому также может быть использовано для создания естественных изгородей.

Посмотрите на виды изгородей из боярышника на фото:

Кроме того, выведено достаточно много сортов обыкновенного сорта боярышника, который имеют красивый цвет:

Пол Скарлет (махровые цветы с розово-белым оттенком)

Биколор (с белыми лепестками к средине и красными краями),

Однопестичный в отличие от вышеупомянутых сортов отличается быстрым ростом. В среднем живет более 200 лет и имеет вид дерева, достигающего 6 м в высоту. Ветви имеют небольшие колючки, которые располагаются достаточно редко друг от друга. После обрезки образует множество молодых побегов.

Мягкий боярышник имеет яркие оранжевые ягоды, очень вкусные. Дерево достигает высоты в 8 м. Крона густая, шароподобная. Растение имеет много колючек на ветвях. Плодоносит на 8-й год своей жизни. Цветы белоснежные. За счет своих листьев и пышной кроны широко используется, как декоративное растение. Как размножить этот боярышник? Семенами или черенками. Оба этих способа дают всхожесть до 50%.

Насчитывается достаточно много боярышников. Виды и сорта можно также посмотреть на предоставленных ниже фото:

Выращивание и уход за боярышником: как сажать кустарник

Уже упоминалось, что особого ухода не требует боярышник. Многие сорта, как говорят описания к ним, достаточно устойчивы к длительному пересыханию грунта, сильным морозам, тени. Перед тем как сажать боярышник, можно не задумываться о качестве почвы и т. д. Но учтите, что у растения одни вредители с яблоней, сливой и грушей, поэтому высадку лучше производить подальше от этих плодовых культур.

Кроме того, перед высадкой и дальнейшим уходом за растением необходимо уяснить для себя, с какой целью вы выращиваете его. Если вы хотите получить ценные плоды, то выберите более солнечное место, если же вас больше интересуют декоративные особенности этого растения, то вполне подойдут тень или полутень.

Также важно, если садовод планирует получить хорошее и сильное растение с красивым цветом и ягодами, следует все же уделить внимание, тому, что любит боярышник, методам размножения и тонкостям ухода за ним.

Вот некоторые особенности ухода за растением:

1. Обрезка. При выращивании и уходе за растением требуется удаление мертвых и больных веток. Кроме того, обрезка может нести в себе не только санитарные функции, но и декоративные. С ее помощью можно сформировать крону необходимой формы. Для этого обрезать живые ветви необходимо, оставив 2/3 части побега. Обрезку проводят весной.
2. Удобрение почвы. Это не обязательный пункт программы. Но некоторые садоводы рекомендуют включить подкормку навозной жижей. В первые несколько лет боярышник после посадки и в период ухода за ним в открытом грунте не требует удобрения. Делать это уместно в период перед цветением.
3. Полив. Ориентироваться здесь необходимо на климат, где растет культура. Посадка и дальнейший уход за растением не требует слишком влажной почвы. В весенние и осенние месяцы достаточно одного раза в 30-40 дней, но каждое растение следует залить количеством воды до 15 л. В засушливые летние месяцы можно увеличить кратность полива до одного раза в 15-20 дней. Если же в году достаточно осадков, то боярышник может хорошо развиваться и без дополнительного орошения.
4. Борьба с сорняками и окучивание земли. Рыхлить почву достаточно дважды в год – весной и осенью, путем перекапывания земли вокруг растения на штык лопаты. Делать это можно и летом, но в этот период глубина не должна быть более 20 см. Вовремя удаляйте сорняки с участка, где растет боярышник.

Это основные принципы ухода, которые должны быть учтены для любого сорта и вида боярышника. Соблюдая их, вы оградите растение от большинства болезней, а само дерево будет смотреться очень красиво.

Размножение боярышника: как посадить семена

О том, как вырастить боярышник правильно, задумываются многие садоводы, которые хотят получить хорошее растение с сохранением в нем всех материнских сортовых качеств. К сожалению, далеко не все способы размножения боярышника кустарника, даже при посадке и уходе соответственном, могут потерять отличительные черты своего вида. Поэтому это следует учесть.

Потеря сортовых качеств чаще всего происходит при размножении боярышника семенами. Поэтому нередко такой способ выращивания используют при подготовке саженцев для создания живой изгороди, где сортовые качества не столь важны.

Плоды растения имеют толстую шкурку. Выбирают спелые, здоровые ягоды. Перед тем, как посадить боярышник, используя его семя, необходимо провести его закалку (стратификацию). Процесс это долгий и может затянуться до года. Делают это, выдерживая семена растения в температурном режиме от +1 до +3 градусов. Лучше, если такая закалка продлится не менее чем 3 месяца.

Прошедшее закалку семя закладывают в грунт достаточно близко друг от друга, так как всхожесть его низкая. Первые всходы в некоторых случаях можно увидеть только через 2 года, так как развитие растение происходит очень медленно. Слабые росточки удаляются.

Оставьте молодой всход еще на 2 года. За этот период он вырастит до полуметра. Его необходимо обрезать до 3 почки, считая от земли. Если за это время появилось много боковых побегов, их удаляют, оставив не более двух.

Далее растение весной можно пересадить на постоянное место.

Как вырастить боярышник: размножение черенками

Размножение боярышника черенками – это основной способ, который позволяет сохранить сортовые качества материнского растения. Аккуратно выкопайте куст. Отберите хороший и здоровый корень. Его толщина не должна быть менее 2 см. Его необходимо нарезать на кусочки длиной около 10 см. Полученные черенки выкладывают в грунт, прикапывают, оставив над землей около 30-50 мм. Делать эти все манипуляции можно весной или осенью. Но высаженному материалу необходимо создать парниковый эффект при помощи банки или полиэтиленовой пленки. Время от времени проветривайте черенки и при необходимости поливайте. Период созревания хороших, готовых до пересадки саженцев также колеблется в пределах 2-х лет.

Помните, что острые колючки на кустарниках – это прекрасная возможность создать живую изгородь на территории вашего участка. Для этого посадку боярышник и уход после размножения следует производить в ямки размером 0,5 на 0,5 м. Расстояние между каждым саженцем – около полуметра. На дно подготовленных ямок можно выложить перегной. Полив проводят по мере высыхания почвы еще в течение 2 недель. Далее увлажнение проводят, как у взрослого растения.

Как размножить боярышник отводками

Укоренить боярышник можно и отводками. Для этого проводят такие манипуляции:

• возьмите молодую ветвь от материнского куста;
• уложите ее в подготовленное углубление в грунте;
• закрепите и присыпьте землей, оставив около 10 см ветви.

Приблизительно через год-два вы получите росток, который сохраняет все сортовые качества материнского боярышника. Агротехника выращивания может включать в себя и черенкование зелеными молодыми росточками. Но такой вид используется очень редко, так как укоренение не всегда дает хороший результат.

Если в течение 2 лет ваш черенок не достиг необходимой высоты (до 60 см), можете оставить его еще на год. Такие манипуляции с боярышником можно проводить до достижения им 4 лет. Далее его корневая система очень быстро разрастается, и выкопать ее, не повредив корень, практически невозможно.

Болезни боярышника

Мучнистая роса, ржавчина, фомоз, гниль – это далеко не весь перечень болезней, которыми может заболеть растение. Время от времени необходимо осматривать кусты на признаки поражения. При изменениях листвы стволов необходимо предпринимать немедленные меры против болезни, иначе декоративность будет утеряна. Для борьбы используют обрезание пораженных участков, которые в дальнейшем следует сжечь.

Чтобы минимизировать возможное поражение, необходимо производить высадку растения на хорошо проветриваемом участке и время от времени обрабатывать растение 1% коллоидной серы.

Боярышник – это растение, которое несет в себе эстетические и полезные функции. В качестве лекарства используются не только ягодки, но и ветки, и листочки некоторых видов. Иметь боярышник у себя в саду – значит получить красивое многолетнее растение, приложив для этого минимум усилий в уходе за ним.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

БОЯРЫШНИК — Выращивание и уход

См. также Лекарственное растение — Боярышник кроваво-красный

Существует поверье, что боярышник — добрый защитник от злых духов, которые насылают болезни на человека. Да это и не удивительно, ведь у боярышника такие колючие шипы — ни одна тварь не пролезет. Вот поэтому-то древние греки и подвешивали к дверям ветви боярышника. Поэтому и болели редко!

Научное название его происходит от греческого слова «кратагум», что означает «крепкий, сильный». И не зря, ведь у него очень прочная древесина.

Народные названья боярышника — боярка, глодь, барыня. Это очень неприхотливое деревце, растет у нас у забора и растет. Не страшны ему ни засуха, ни мороз. Цветет правда недолго — всего несколько дней симпатичными такими цветками.

А вот и цветущее дерево боярышника.

Боярышник — отличный медонос. И у него есть даже своя личная бабочка. Боярышницей кличут, вредитель злостный.

Лесоводы, садоводы растят боярышник как колючую декоративную ограду. Садоводы используют растение в качестве карликового подвоя, на котором прививают культурные груши.

Ученые обнаружили, что различные виды боярышника очень близки по своему химическому составу к физиологическому действию на человеческий организм. Плоды его содержат сапонины, комплекс флавоноидов, ряд органических кислот, гликозиды, тритерпеновые соединения, дубильные вещества, витамины. В цветках — флавоноиды, каротиноиды, ацетилхолин, холин, эфирное масло и др.

Боярышник помогает при заболеваниях сердца, бессонице, одышке и головокружениях. Препараты из боярышника понижают возбудимость нервной системы, улучшают обмен веществ, нормализуют сон и общее состояние, даже снижают уровень холестерина в крови и понижают кровяное давление.

Для больных сахарным диабетом важно, что препараты боярышника не оказывают вредного влияния на организм и не имеют побочного действия.

К противопоказаниям к применению являются тяжелые расстройства сердечной деятельности и почек. Так что обязательно нужна консультация врача.

Плоды боярышника съедобны, особенно осенью, ведь они содержат до 15% сахара! Из боярышника можно приготовить немало вкусностей — и джемы, и варенья, и пюре, и даже конфеты! Поджареные ягоды используют для кофе, а сухие листья и цветки — для чая. И вкусно и полезно! Можно еще сушеный боярышник перемолоть, смешать с мукой и выпекать хлеб и лепешки.

Сорта боярышника

Боярышник кроваво-красный (сибирский)

Crataegus sanguinea Pall.

Растет в таежных зонах Сибири и Дальнего Востока. Чаше встречается на лесных опушках, в приречных лесах на достаточно увлажненных почвах. В культуре с 1822 года.

Формируют куст или деревце высотой до 6 м с прямыми редкими длинными (до 5 см) колючками. Листья неглубоко-лопастные, с прилиствинниками, темно-зеленые сверху, более светлые с нижней стороны до 10 см.

Кора бурая, ветви блестящие пурпурно-коричневые. Густые щитковидные соцветия до 5 см в диаметре состоят из цветков белого цвета с пурпурными пыльниками. Цветки появляются в конце мая и отцветают в середине июня. Кроваво-красные шаровидные плоды с 3-4 косточками и мучнистой мякотью съедобны. Они созревают в конце августа-начале сентября. Сеянцы начинают плодоносить с 7-летнего возраста. Пыльца этого вида была использована И. В. Мичуриным для опыления цветков обыкновенной рябины, в результате чего был получен интересный гибрид — рябина гранатная (Crataegosorbus miczurinii) с пурпурными кисло-сладкими, без горечи плодами.

Морозостоек и неприхотлив. Наиболее часто используется в живых изгородях, пригоден для небольших групп, подлеска и опушек.

Боярышник перистонадрезной

Crataegus pinnatifida Bge.

В культуре с 1860 года.

Растет в природе в долинах рек, в нижней части горных склонов, на песчаных гривах в Приамурье и Приморье, а за пределами России — в Северо-Восточном Китае и Корее. Его часто можно встретить в подлеске дубняков, тополевников,сосняков, в зарослях кустарников. Будучи очень светолюбивым растением, хорошо разрастается на лесосеках. Влаголюбив, к богатству почв не требователен. Благодаря своей устойчивости к морозам, в культуре он встречается на севере вплоть до Вологды и Кирова.

Сильно ветвистое деревце, до 4-6 м высотой, или кустарник с белыми, розовеющими к концу цветения цветками, в поникающих соцветиях. Крона раскидистая. Кора стволов темно-серая, колючки чаще отсутствуют или очень редки и всего 1-2 см длиной. Легко узнается по красивым небольшим, перисторассеченным, ярко-зеленым, блестящим листьям; немногочисленным, сравнительно крупным, блестящим колючкам, до 2 см; ярко-красным плодам, усеянным мелкими белыми бородавочками. Цветет в июне. Плоды шаровидные или грушевидные до 1,7 см в диаметре. Созревают в сентябре. Цветет и плодоносит с 6 лет.

Светолюбив, требователен к почве, хорошо переносит пересадку и стрижку, мирится с городскими условиями. Размножается семенами, которые высевают после 7-месячной стратификации. Жизнеспособность семян невысокая, всего около 10%. Укореняемосгь летних черенков, даже обработанных индолиломасляной кислотой, всего около 10%. Образует многочисленную поросль и корневые отпрыски. Декоративен в течение всего сезона. Рекомендуется для широкого использования в любых типах посадок. Это один из наиболее декоративных боярышников.

Боярышник зеленомясый

Crataegus chlorosarca Maxim.

Введен в культуру в 1980 году. Растет в виде кустарника, реже невысокого пирамидального деревца, высотой 4-6 м, по опушкам разреженных лесов, сухим речным террасам в лесной зоне Камчатки, Сахалина, Курильских островов и Японии.

Кора на стволах и старых ветвях серая. Побеги темно-пурпуровые, с возрастом — серые, колючки до 1,5 см. Листья яйцевидные, с острой вершиной и ширококлиновидным основанием, неглубоко лопастные, снизу опушенные. Белые цветки в плотных, щитковидных соцветиях. На фоне белого пятна венчика своеобразно выделяются темные пыльники многочисленных тычинок. Плоды шаровидные, черные, с зеленой мякотью (отсюда и название), вкусные. Именно благодаря этому вид получил свое название. Они созревают в сентябре, плодоношение наступает с 9 лет.

Хорошо размножается семенами, которые необходимо стратифицировать в течении 7 месяцев. Сеянцы плодоносят с 9-летнего возраста. Густая крона, обилие белых соцветий и прочие качества позволяют использовать Боярышник зеленомясый в озеленении.

Боярышник колючий (Боярышник обыкновенный)

Crataegus oxyacantha L.

Дико произрастает почти по всей Европе.

Высокий кустарник или деревце высотой до 5 м, с густой, овальной кроной и колючими ветвями. Листья голые, широкояйцевидные, до 5 см длиной, с 3-5 лопастями. Белые цветки по 5-10 в щитках. Продолжительность цветения 10-12 дней. Округлые плоды до 1,2 см в диаметре, пурпурные, ярко-красные или желтые, с желтой мякотью.

Растение очень неприхотливое, теневыносливое, растет на любых почвах, поддается стрижке и формовке. Растет медленно.

Применяется при создании труднопроходимых живых изгородей, в подлеске и на опушках.

Боярышник Максимовича

Crataegus maximoviczii Schneider.

Родина — Сибирь и Дальний Восток. В степной зоне в поймах рек, на заливных лугах, в прибрежных зарослях кустарников, на открытых горных склонах.

Дерево до 7 м высотой или высокий кустарник. Старые ветви буро-серые; ветки красно-коричневые, лоснящиеся, почти голые; молодые побеги серо-волосистые. Колючки редкие, крепкие, до 3 см длиной. Листья яйцевидные или яйцевидно-ромбические, с острой вершиной и клиновидным основанием, на вегетативных побегах большей частью глубоко трехлопастные, до 10 см длиной, сверху рассеянно волосистые, снизу более или менее бархатисто опушенные, с крупными прилистниками. Цветки белые, до 1,5 см в диаметре, в очень густых щитковидных соцветиях. Плоды шаровидные, красные, вначале волосистые, затем гладкие, темно красные, очень сладкие. В культуре с 1904 года.

Боярышник амурский

Отличается от Боярышника Максимовича только окраской плодов. У амурского они оранжево-желтые, кроме того у него более короткие колючки.

Боярышник однопестичный (Боярышник однокосточковый)

Crataegus monogyna Jacq.

Растет в центральных и южных районах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии. В культуре с 1880 года. По биологическим признакам и характеру использования близок к боярышнику колючему, от которого отличается быстрым ростом, розовыми цветками и меньшей требовательностью к условиям выращивания. Живет до 200-300 лет.

Дерево 3-6 м высотой, иногда в благоприятных условиях достигает 8-12 м. Крона довольно симметричная, округло-шатровидная. Побеги голые, старые ветви буровато-серые. Колючки немногочисленные, до 1 см длиной. Листья яйцевидные или ромбические, 3,5 х 2,5 см. Соцветия из 10-18 цветков. Плоды округлые, до 0,7 см, с одной косточкой. Плодоносит с 6 лет.

Хорошо переносит стрижку и обладает большой побегообразовательной способностью.

За время культивирования отобрано много декоративных форм. По кроне: пирамидальная, плакучая, розовая плакучая. По форме декоративных листьев: бело-пестрая, разрезнолистная, бесколючковая. Также есть формы с декоративными цветками: розовая, пунцовая, белая махровая, красная махровая, всегда цветущая (цветущая все лето).

Боярышник крупноколючковый

Crataegus macracantha.

В естественных условиях растет на богатых, некислых почвах по берегам рек, поэтому в культуре требователен к влажности и плодородию почвы.

Боярышник крупноколючковый — это деревце, реже крупный кустарник, высотой до 6 м, с округлой кроной из блестящих, зигзагообразно изогнутых каштаново-коричневых ветвей, с колючками до 12 см. Листья широкие, неглубоколопастные, блестящие. Цветки белые, диаметром до 2 см. Плоды обильные, крупные, ярко-красные с темно-желтой мучнистой мякотью.

Боярышник вееровидный

Crataegus flabellata K.Koch

Север Северной Америки. Растет в зарослях кустарников и редких лесах, обычно на каменистых грунтах. В отличие от боярышника крупноколючкового нетребователен к почве, засухоустойчив.

Многоствольное деревце, до 6 м высотой, с направленными вверх ветвями, усаженными крепкими, слегка изогнутыми многочисленными колючками, до 6 см длиной. Листья яйцевидные, до б см длиной, с 4-6 парными, веерно расходящимися в стороны лопастями (отсюда и название), дважды пильчатыми по краю. В молодости листья опушенные, позднее голые. Соцветия из 8-12 белых цветков. Плоды ярко-красные с желтоватой мякотью.

Довольно засухоустойчив, нетребователен к почвам, морозоустойчив. Хорош в живых изгородях и опушечных посадках. В культуре с 1830 года.

Боярышник круглолистный

Crataegus rotundifolia Moench.

Родом из Северной Америки. В культуре с 1737 года.

Многоствольное деревцо, до 6 м высотой или крупный кустарник с красивой округлой, густой кроной. Побеги с многочисленными тонкими, до 7 см длиной, ярко-зелеными колючками, краснеющими осенью. Листья округлые, крупнозазубренные, кожистые, сверху лоснящиеся, прочные по фактуре, рано желтеющие осенью. Цветки белые, крупные, до 2 см в диаметре, собраны в 8-10-цветковые соцветия. Плоды красные, что делает растение очень красивым.

Зимостоек и засухоустойчив. В условиях города вынослив более других боярышников, превосходя многие из них по декоративным качествам. Один из наиболее ценных боярышников для создания живых изгородей.

Боярышник шпорцевый, или «петушья шпора»

Crataegus crus-galli L.

Родом из восточной части Северной Америки, от Великих озер на севере до Флориды на юге и от Атлантики на востоке до Канзаса на западе. Растет по долинам рек, по склонам гор и долин, по опушкам леса, в кустарниках. В культуре с 1656 года.

Кустарник или деревце, самый высокий среди всех боярышников, до 12 м высотой, с широкораскидистыми, часто поникающими ветвями, с многочисленными крепкими, слегка изогнутыми прочными колючками длиной до 7-10 см, напоминающими шпору петуха (отсюда и название). Листья до 8-10 см, цельные, кожистые, голые, удлиненно-обратнояйцевидные, неравномерно острозубчатые по краю, темнозеленые, блестящие, осенью — алые или ярко-оранжевые. Довольно крупные, до 2 см в диаметре, белые цветки собраны в щиток, состоящий из 15-20 цветков. Они обильно покрывают куст весной; летом он привлекает внимание кожистой листвой, придающей дереву облик субтропического растения; осенью необычайно эффектен в ярко-красных, шарообразных плодах и разнообразно окрашенных листьях. Плоды могут быть разной окраски — от беловато-зеленоватой до тускло-красной, созревают они в третьей декаде сентября и держатся на ветвях почти всю зиму.

Растет быстро, засухоустойчив, хорошо переносит городские условия, но недостаточно морозостоек на севере. Плохо переносит стрижку. Пригоден для посадок в группах, а также в высоких, совершенно непроходимых живых изгородях.

Боярышник алтайский

Crataegus korolkowii L.

Средняя и Центральная Азия. Растет одиночно или группами на меловых возвышенностях, каменистых россыпях, в поймах рек.

Дерево до 8 м высотой. Побеги голые, с короткими до 2 см колючками или без них. Листья сизо-зеленые, голые, иногда с рассеянными короткими волосками. Цветки белые, собраны в сложные щитки. Цветет с конца мая до середины июня. Плоды желтые или охряно-желтые, шаровидные, созревают в августе. Плодоносит с 6 лет.

Боярышник грушевый

Crataegus phaenopyrum. От остальных видов боярышника отличается оригинальными, чаще всего трехлопастными листьями, похожими на листья калины. Растет в штатах Среднего Запада США.

Это дерево до 12 м высотой, с прямыми, до 5 см длиной колючками. Белые цветки собраны в многоцветковые щитки. Ярко-красные плоды округлые, 5-8 мм в диаметре. Это один из наименее зимостойких боярышников, поэтому его рекомендуется высаживать только южнее Москвы.

Боярышник даурский

Crataegus dahurica Koehne ex Schneid.

Растет в юго-восточной части Сибири, Приморья, Приамурья, Охотском побережье, Монголии и Северном Китае. Растет одиночно по склонам, берегам рек, на лесных опушках и в подлеске лиственных и смешанных лесов. В культуре с 1895 года.от Архангельска на севере до Воронежа на юге.

Небольшое деревце до 2-6 м высотой, но иногда можно встретить и кустовидные формы. Боярышник даурский светолюбив, предпочитает довольно влажные и плодородные почвы, зимостоек. Кора стволов серая, ветви красно-коричневые с колючками до 2,5 см длиной. Листья продолговато-яйцевидные или продолговато-ромбические с клиновидным основанием, глубоко лопастные, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки белые, до 1,5см в диаметре, многочисленные тычинки с пурпурными пыльниками придают дереву особую декоративность во время цветения. Цветет со второй декады мая, включая первую декаду июня. Ярко-красные шаровидные, 0,5-1 см в диаметре плоды созревают в августе. Цветет и плодоносит с 6 лет.

Боярышник Дугласа

Crataegus douglasii Lindl.

Растет от Тихоокеанского побережья США на западе, на востоке ареал включает Скалистые горы. Растет по берегам горных рек и в редких лесах.

Дерево до 9-12 м высотой. Темно-коричневая кора отслаивается пластинками. Колючек нет либо их немного. Они обычно прямые или слабо изогнутые. Листья продолговато-яйцевидные, нерегулярно лопастные, темно-зеленые, блестящие, неопушенные. Соцветие-щиток состоит из 10-20 белых цветков, появляющихся в середине мая. Заканчивается цветение в первой декаде июня. Темно-красные, пурпурные или черные плоды до 1 см в диаметре созревают в августе. Плодоносит с 6 лет. Размножение черенками не удается, поэтому размножается стратифицированными семенами. Этот боярышник теневынослив, зимостоек, влаголюбив. В культуре с 1828 г.

Боярышник крупнопыльниковый

Crataegus macracantha Lodd.

Это наиболее известный представитель североамериканской флоры, обитающий на родине на склонах с богатой почвой, обычно содержащей известь, или вблизи речных берегов в восточных районах Северной Америки к югу от Великих озер. Встречается в Прибалтийских странах, Белоруссии, на Украине, в европейской части России.

Незаменимый вид для создания живых изгородей. Наличие мощных (до 12 см) многочисленных колючек и густой кроны делает их совершенно непроходимыми. Дерево 4,5-6 м высотой, реже кустарник, с несимметричной, округлой кроной. Кора на стволах и старых ветвях светло-коричневая или серая, побеги каштаново-коричневые, блестящие, ветви зигзагообразно изогнутые. Листья широко-обратнояйцевидные, в верхней части с многочисленными неглубокими лопастями, темно-зеленые, блестящие, снизу слабо опушенные. В осеннюю пору окрашиваются в желто-красные тока и продолжительное время сохраняются на деревьях, привлекая всеобщее внимание. Цветки белые, на длинных тонких цветоносах, до 2 см в диаметре, собраны в многоцветковые, щитковидные соцветия. Цветет с третьей декады мая до июня. Продолжительность цветения 8-10 дней. Многочисленные, почти шаровидные, ярко-красные, крупные плоды эффектно выделяются на фоне долго неопадающей листвы. Мякоть у них темно-желтая, мясистая, несколько суховатая, мучнистая. В культуре с 1820 года.

Необходима богатая, содержащая известь, умеренно увлажняемая дренированная почва. Лучше цветет и плодоносит на солнечных местах, но выносит и некоторое затенение. Оптимальное время посадки — апрель — май или октябрь. Успешно, не обмерзая, растет в средней полосе, до широты Санкт-Петербурга.

Боярышник мягковатый

Crataegus submollis Sarg.

Главная достопримечательность этого вида — вкусные, оранжево-красные, с желтой мучнистой мякотью плоды, до 2 см в диаметре. Типичный представитель североамериканской флоры, растущий на сырых склонах, по опушкам в северо-восточной части Северной Америки. Ареал вытянутый с северо-востока Атлантического побережья на юго-запад, включающий центральные штаты США.

Дерево до 8 м высотой, с густоветвистой, шатровидной кроной. Молодые побеги зеленые, старые — пепельно-серые, с многочисленными тонкими (до 9 см) колючками. Листья яйцевидные, с 3-4 парами коротких лопастей, тонкие, темно-зеленые, в молодости сильно опушенные, позже снизу только по жилкам; осенью листья красно-бурые. Цветки довольно крупные (до 2,5 см в диаметре), на длинных тонких цветоножках, в 10-15-цветковых, войлочно-опушенных, щитковидных соцветиях. Особенно хорош в период плодоношения. Плодоносит с 6 лет.

Декоративен с весны до поздней осени: густой кроной, крупными, красивыми цветками, очень крупными, эффектными плодами и красочным нарядом осенней листвы. Его крона хорошо формуется, живые изгороди из этого вида — одни из лучших как по непроницаемости, так и по очень густому облиствению и хорошему росту. Рекомендуется как плодовый и декоративный вид для озеленения парков, лесопарков, приусадебных участков.

Боярышник понтийский

Crataegus pontica К. Koch.

Вид, растущий в природе Средней Азии и на Кавказе. Он образует небольшие заросли на каменистых склонах гор, по берегам горных рек, поднимаясь в горы от 800 до 2000 м над уровнем моря. Сопутствующие древесные породы — миндаль бухарский, клен Регеля, роза кокандская и другие засухоустойчивые растения. Растет одиночно, группами или образует заросли на сухих каменистых склонах гор.

Этот боярышник развивает мощную корневую систему и поэтому может использоваться для закрепления крутых склонов. Растет медленно, но доживает до 150-200 лет, имея к этому возрасту высоту всего 6-7 м. Пон-тийский боярышник очень светолюбив, хорошо выносит засушливые условия. Красивы декоративная раскидистая форма его кроны, плотные 5-7-раздельные сизо-зеленые, довольно крупные опушенные листья, белые медоносные цветки, появляющиеся в мае-июне, и крупные, съедобные желтые, усеянные точками, не круглые, а как бы с гранями, мясистые плоды, созревающие в сентябре.

Рекомендуется для южных районов европейской части, поскольку не очень зимостоек.

Боярышник Поярковой

Crataegus pojarkovae.

Произрастает на Карадаге.

Обнаружено оно сравнительно недавно, в семидесятые годы, и названо в честь известной петербургской исследовательницы боярышников А. Поярковой. Это невысокое компактное деревце с узорчатыми сизо-зелеными листьями и грушевидными желтыми плодами представляет большой научный и практический интерес. Растение действительно очень редкое, общее число деревьев в заповеднике не превышает двухсот. Боярышник Поярковой -самый крупноплодный и засухоустойчивый боярышник в Европе.

Боярышник приречный

Crataegus rivularis Nutt.

Кустарник или небольшое деревце до 6 м высотой, растущий в Северной Америке на склонах Скалистых гор. В культуре в России встречается не часто, всего в нескольких городах в европейской части.

Листья цельные, ланцетные или узкообратнояйцевидные, темно-зеленые, блестящие. Дветки белые, около 1 см в диаметре. Цветет в мае-июне, черные блестящие плоды созревают в августе. Цветет и плодоносит с 8 лет. Всхожесть семян 7%. Размножать надежнее стратифицированными семенами, так как попытки укоренения черенков, даже обработанных индолиломасляной кислотой, успехом не увенчались. Свето- и влаголюбивый кустарник, к богатству почв не требователен.

Название

Боярышник кроваво-красный (кровяно-красный, сибирский), (лат. Crataegus sanguinea) — кустарник или небольшое дерево высотой до 4 м с раскидистой кроной и крепкой древесиной, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

Описание

Молодые ветки пурпурно-коричневые, блестящие, изредка усажены толстыми, до 4 см длины колючками. Листья от 2 до 6 см, лопастные, с обеих сторон не густо опушены, летом темно-зеленые, к осени оранжево-красные.

Цветет в мае — июне, 3 — 4 дня, быстро отцветает. Цветки с белыми или слегка розовыми лепестками, собраны в щитковидные соцветия, 4—5 см в диаметре, терпкого, горького вкуса, неприятного запаха.

Плоды — шаровидные ягоды диаметром 8—10 см, кровяно-красные или оранжевые, розовые, желтые, даже черные, мясистые, с мучнистой мякотью, 3—4 косточками, свисают кистями на длинных ножках, съедобные, кисловатые на вкус, созревают в сентябре — октябре.

Начинает плодоносить в 10—15-летнем возрасте. Растение засухо- и морозоустойчивое, теневыносливое, неприхотливое к почве, живет 300—400 лет

Полезные свойства

Плоды боярышника содержат витамины С, К, Е, каротин, органические кислоты, дубильные, пектиновые, красящие вещества, сорбит, эфирное и жирное масла, сапонины, углеводы, холин, ситостерины, листья — эфирное масло, органические кислоты, фитонциды, цветки — эфирное масло, сапонины, органические кислоты, флавоноиды и др.

Заготовка боярышника

Цветки боярышника собирают в начале цветения, когда они еще не все распустились, после высыхания росы. Раскладывают их на подстилки тонким слоем и сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, на сквозняке, периодически переворачивая.

Высушенные соцветия или цветки желтовато-белые, чашечки зеленоватые, слабого своеобразного запаха, горьковатого вкуса.

Плоды боярышника собирают созревшими в сентябре — октябре, сушат на воздухе или в духовке, сушилках, печах при температуре не выше 50 °С. Высушенные плоды морщинистые, твердые, темно-красные или буровато-оранжевые, иногда с белесоватым сахаристым налетом, слабого запаха, горького или слегка кисловато-сладковатого вкуса.

Хранят сырье в фанерных ящиках, выложенных внутри плотной бумагой. Срок хранения цветков до 2 лет, плодов — до 8 лет.

Посадка и уход

Боярышник достаточно зимостоек и засухоустойчив, произрастает на любых почвах, даже на осушенных торфянниках, благодаря своей мощной корневой системе.

Размножают боярышник семенами, корневыми отпрысками и отводками, а также черенками и прививками. Приживается растение хорошо, особого ухода не требует. Причем корневыми отпрысками размножают редко, а прививкой — в основном, садовые формы. Наиболее предпочитаемый способ — семенной, так как потомство получается более крепким, адаптированным к конкретным условиям.

Для получения семян плоды собирают осенью, толкут, заливают водой и протирают. Доброкачественные семена остаются на дне, их промывают, просушивают и стратифицируют. Отобранные семена перемешивают с торфом или песком в соотношении 1:3, насыпают смесь в небольшие ящики ровным слоем, увлажняют и ставят в подвал. Сеять семена лучше осенью и весной. Подготавливают борозды, закладывают туда семена на расстоянии 15-20 см между рядами.

Уход заключается в поливе и прополке.

Применение в хозяйстве

В хозяйственный целях используют древесину и корни боярышника. Из древесины изготавливают множество разнообразных предметов большой прочности, токарных изделий, рукоятки для инструментов и т. д. Из корней можно получить безвредный стойкий желтый краситель.

Применение в медецине

В медицине используют цветки, листья, плоды, кору молодых веток боярышника. Препараты из них понижают кровяное давление, улучшают работу сердца, нормализуют его ритм, коронарное и мозговое кровообращение, сон, оказывают терапевтическое действие при приливах крови к голове, атеросклерозе.

Настой цветков боярышника. 50 г цветков настаивать в 600 мл кипящей воды 30 минут, затем процедить. Пить по 200 мл 3 раза в день при гипертонической болезни, головокружении, учащенном сердцебиении.

Настой плодов боярышника. 25 г плодов настаивать в 200 мл кипящей воды 4 часа в термосе, затем процедить. Пить по 50 мл 3—4 раза в день перед едой при бессоннице, общей слабости, гипертонической болезни.

Настой цветков боярышника и других трав. По 25 г цветков боя¬рышника и травы сушеницы измельчить, тщательно перемешать. 25 г смеси настаивать в 200 мл кипящей воды 2 часа. Процедить и пить по 50 мл 2—3 раза в день перед едой при гипертонической болезни, воспалении почек, мочевого пузыря, болях в области сердца.

Чай с боярышником. Цветки и плоды боярышника, плоды и листья черной смородины, плоды шиповника, плоды и листья земляники взять в равных количествах, измельчить, тщательно перемешать. Заварить как чай. Пить по 150—200 мл 3 раза в день при головокружении, гипертонической болезни, атеросклерозе, бессоннице, неврозах сердца, повышенной функции щитовидной железы.

Боярышник входит в состав препарата «Кардиовален», в сердечные и почечные сборы. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: тяжелые расстройства сердечной деятельности, почек.

Заготовки

Плоды боярышника кровяно-красного отлично утоляют голод, придают силы, повышают выносливость организма к физическим нагрузкам.

Из свежих плодов варят варенье, джем, желе, компоты, повидло и др., из высушенных — приготавливают суррогат кофе, чая, муку для выпечки хлеба.

Боярышник засахаренный

Зрелые плоды боярышника обвалять в сахарной пудре или песке, разложить в стеклянную посуду. Постукивая дном банки о мягкую подстилку, плоды уплотнить, добавить еще, засыпать сахаром слоем более 5 см, накрыть марлей. Через 2—2,5 месяца боярышник будет готов.

Боярышник с сахаром

Плоды бланшировать 2—3 минуты, протереть через сито или дуршлаг, добавить сахар, подогреть до температуры 70—80 С. Массу разложить в стерилизованные банки, накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые банки — 20, литровые — 30 минут, затем плотно укупорить их.
(1 кг плодов боярышника, 300—500 г сахара.)

Варенье из боярышника

1 способ. Плоды боярышника залить сахарным сиропом и варить на слабом огне до готовности. В конце варки можно добавить лимонную кислоту.
(1 кг плодов боярышника, 1 кг сахара, 1 г лимонной кислоты).

2 способ. Боярышник сортируют, отбрасывают поврежденные плоды, листья и плодоножки, моют, просушивают и кладут в эмалированную посуду. Заливают горячим сиропом (на 1 кг плодов — 1 кг сахара и 0,3 л. воды) и выдерживают в течении 10 часов. Варят в один прием до готовности, добавив в начале варки лимонной кислоты и ванилина соответственно 1,5 г и 0,05 г на 1 кг боярышника.

Варенье укладывают в стерилизованные банки, укупоривают и охлаждают.

Джем из боярышника с яблоками

Плоды боярышника потушить в небольшом количестве воды на слабом огне или в духовке 50 минут, протереть через сито, перемешать с яблочным пюре, сахаром и варить до консистенции джема.
(1 кг плодов боярышника, 1 кг яблок, 500 г сахара, 1 л воды).

Желе из боярышника

Плоды боярышника разварить в воде, отжать, добавить сахар и варить на слабом огне, пока не останется две трети первоначального объема. Горячую массу разлить в стерилизованные банки, накрыть крышками и пастеризовать при температуре 85 °С: пол-литровые банки — 15, литровые — 20 минут. Банки плотно укупорить.
(1 кг плодов боярышника, 1 кг сахара.)

Компот из боярышника

Зрелые плоды боярышника без семян залить 30%-ным сахарным сиропом на 8—10 часов. Затем сироп слить, довести до кипения. Плоды разложить в стерилизованные банки, залить кипящим сиропом, накрыть крышками и пастеризовать при температуре 75 °С: пол-литровые банки — 15, литровые — 20 минут. Банки плотно укупорить.

Конфеты из боярышника

Пюре из плодов боярышника тщательно перемешать с крахмалом и сахаром, разложить на деревянной доске слоем 1—2 см, нарезать кусочками различной формы. Каждый кусочек обсыпать сахарной пудрой, подсушить на воздухе, сложить в стеклянные банки, накрыть пергаментной бумагой или полиэтиленовыми крышками.
(1 кг пюре из боярышника, 400 г сахара, 100 г крахмала, 50 г пудры сахарной).

Напиток кофейный из боярышника

Плоды боярышника ошпарить кипятком, просушить салфеткой, затем досушить в духовке. Размолоть в специальной мельнице или кофемолке. Перед приготовлением кофейник ополоснуть кипятком, всыпать молотые плоды боярышника (20 г), залить кипятком (200 мл) и дать отстояться в течение 10 мин. По вкусу добавить молотый цикорий, сахар.

Начинка для пирогов из боярышника

1 способ. В пюре из боярышника добавить измельченные яблоки, сахар и варить на слабом огне 5—10 минут. В начинку из боярышника можно добавить орехи.
(500 г пюре из боярышника, 200—300 г яблок, 50 г сахара, 50—100 г орехов.)

2 способ. Плоды боярышника, собранные сразу после заморозков, высушивают и перемалывают. Полученную муку заваривают, добавляют сахар или мед, перемешивают до загустения, охлаждают и используют в качестве начинки для пирогов и блинчиков.

Пастила из боярышника

Приготовить пюре из плодов боярышника, перемешать с сахаром, разложить массу слоем в 1—1,5 см на деревянные лотки и сушить в теплой духовке или вытопленной печке. Пастилу можно готовить без сахара.
(1 кг пюре из боярышника, 200 г сахара).

Повидло из боярышника

Плоды варить в небольшом количестве воды до размягчения, протереть через сито, добавить воду, сахар, перемешать и варить на слабом огне до густоты повидла. Массу разложить в стерилизованные банки, накрыть крышками. Хранить в темном прохладном месте.
(1 кг плодов боярышника, 500 г сахара, 250 мл воды.)

Подлива из боярышника

Спелые плоды варить в воде до размягчения, откинуть на дуршлаг или сито. Когда вода стечет, ягоды размять, добавить сахар или мед, тщательно размешать. Подавать к блинам, запеканкам, кашам, оладьям.
(500 г плодов боярышника, 25 г сахара, 400 мл воды, мед по вкусу.)

Пюре из боярышника

Спелые плоды боярышника промыть холод¬ной водой, сварить в воде до размягчения и протереть через сито. Горячую массу разложить в стерилизованные банки. Хранить в темном, прохладном месте.
(1 кг плодов боярышника, 200—400 мл воды).

Сок из боярышника

Ягоды промыть, залить; небольшим количеством воды и варить на слабом огне около 2 часов. Затем протереть их через сито, добавить в сок сахар, воду, нагреть до кипения и охладить.
(1 кг плодов боярышника, 50 г сахара, 1 л воды.)

Чай из листьев и цветков боярышника

1 чайную ложку измельченной смеси сухих листьев и цветков боярышника заливают кипятком, настаивают в течении 5 минут и пьют с сахаром.

 

Интересные книги

Вам также понравится…

Алыча «Тимирязевская»

Никогда не думала, что в подмосковье, с ее суровыми зимами, чередующимися с оттепелями, возможно вырастить алычу — дочь южного солнца. Но даже, если и выжила бы, вряд ли принесла вкусные плоды, так — мелкую кислятину, годящуюся только на компоты.

Манчжурский орех

Растет манчжурский орех, как несложно догадаться, только в двух местах — в Манчжурии и у меня на подмосковной даче. Хотя незлые языки и утверждают, что не такая это уж растительная редкость, и что даже в Москве ее завались на Патриарших прудах, и что мы свою купили в Ботаническом саду

Растет у нас два деревца ирги — ирга обыкновенная и ирга канадская. Посадка и уход за иргой. Полезные свойства ирги. Что приготовить из ирги? Рассказываю, как приготовить вино из ирги, сок из ирги, варенье, компот и пюре из ирги.

Боярышник: описание растения и агротехника

С давних времен люди с особым почтением относятся к боярышнику. Это растение обладает не только внешней красотой, но и уникальными целебными силами.

По некоторым данным, в природе существует порядка 1250 видов боярышника, произрастающих в умеренном поясе Северного полушария. Неприхотливый и быстро размножающийся кустарник образует густые заросли вдоль оврагов и насыпей, на лесных опушках, в местах вырубок или одиночно растет на открытых солнцу местах.

Препаратами, полученными из разных частей растения, начиная с 16 века, врачеватели и народные целители излечивали многие болезни желудочно-кишечного тракта, кроветворной системы, сердечные и нервные недуги. Цветы, плоды и листья заготавливались на зиму, из них заваривали витаминные чаи для профилактики и лечения сезонных простуд. В современной медицине активно используются настойки и вытяжки из плодов боярышника в качестве эффективных средств от заболеваний сердца.

Садоводов же больше привлекают декоративные качества растения и его универсальность при использовании в ландшафтном дизайне. Сотни садовых форм и сортов боярышника, полученные в результате селекции, пользуются большой популярностью у дизайнеров и обычных дачников, желающих облагородить территории своих владений.

Описание и свойства растения

Чаще всего боярышник – это крупный раскидистый кустарник или небольшое дерево с округлой плотной кроной. Высота кустовых форм достигает 3-5 м, деревьев – до 10-12 м. Цвет коры – серовато-коричневый, ее поверхность нередко шелушится, покрывается заметными морщинами. Ветви прямые или, наоборот, многократно изогнутые, реже плакучие. Молодые веточки гибкие, тонкие, пурпурно-красные. У большинства видов ветви покрыты острыми колючками длиной от 0,5 см до 5-7 см и более.

Листья по форме могут быть очень разными, от овально-яйцевидных до пальчатых. Листовые пластины, как правило, с пильчатым краем. Летом листья зеленые, осенью могут окрашиваться в яркие оттенки красного, оранжевого и желтого.

Цветки простые, чаще белые или розоватые, диаметром до 2 см, собраны в щитковые или зонтиковидные соцветия. У природных видов они не слишком приятно пахнут, но многие культурные сорта, напротив, распространяют нежно-сладкий аромат. Цветение боярышника происходит поздней весной или ранним летом. Особенно красиво смотрятся декоративные растения с крупными махровыми белыми или ярко-малиновыми цветами.

В конце лета зелень листвы разбавляется гроздьями созревающих плодов – небольших яблочек размером от 1 до 4 см, с одной или несколькими косточками внутри. Плоды могут быть красными, розовыми, оранжевыми или черными. Они приятны на вкус, но содержат мало мякоти, поэтому чаще всего их используют либо в качестве компонентов в домашних заготовках либо в высушенном виде для заваривания чаев. Созревшие плоды остаются на ветвях до 2-х месяцев, украшая кустарник даже после листопада.

Как посадить и вырастить боярышник?

Растение теневыносливо, но обильно цветет только на солнце. Прекрасно чувствует себя на плотных тяжелых грунтах, но обязательно питательных и с хорошим дренажем. Благодаря сильно развитой и глубоко залегающей корневой системе боярышник способен обеспечить себя влагой даже в засуху, но 1 раз в месяц ему требуется обильный полив. Выполнив эти три обязательных условия, вы без труда вырастите роскошное и здоровое растение.

Посадку боярышника лучше проводить весной или осенью в заранее подготовленные ямы глубиной 60-70 см. Почвенную смесь готовят из листовой земли, торфокомпоста, перегноя и речного песка, желательно туда же добавить около 300-400 г извести, чтобы нейтрализовать кислотность грунта. Между ямами соблюдают расстояние 1,5-2 м. При посадке корневую шейку не заглубляют.

Уход за боярышником необременителен. Почву в прикорневой зоне весной и осенью перекапывают, летом рыхлят и удаляют сорняки. Подкормки проводят дважды: весной вносят нитроаммофоску или «кемиру» из расчета 120 г /кв.м. В период бутонизации полезно полить растение настоем коровяка, приготовленном в пропорции 1 кг/10 л воды.

Санитарную обрезку проводят ранней весной. Подмерзшие зимой концы побегов, сломанные ветром веточки аккуратно срезают, замазывая места среза садовым варом.

Практически все боярышники морозостойки и не требуют укрытия на зиму. Однако среди культиваров встречаются и менее выносливые сорта. Их, а также неокрепшие саженцы необходимо высоко окучить сухой листвой, а кроны «запеленать» мешковиной.

Боярышники болеют теми же болезнями, что и другие плодовые деревья, поэтому профилактические обработки проводят каждый год весной, опрыскивая весь сад целиком. Насекомые-вредители также нередко нападают на плодовые растения, и для защиты боярышника используют различные инсектициды широкого спектра действия.

Как размножить боярышник?

Видовые, да и многие культурные растения обычно образуют корневую поросль, которую можно откапывать и пересаживать на новое место. Также кустарник можно размножить корневыми черенками или прикопанными отводками. Выращивают боярышник и из семян, но их необходимо стратифицировать не менее 6 месяцев, а всходы появятся только на второй год, поэтому семенной способ применяют редко.

Красивоцветущие сорта можно привить на молодые подвои диких боярышников. Для этого с осени заготавливают черенки, а весной их переносят на здоровое и хорошо укоренившееся растение.

Использование боярышника в декоре сада

Фактурный кустарник с роскошной кроной великолепно смотрится соло, на открытом пространстве, но нередко его высаживают в группе с сиренями, парковыми розами и рододендронами. Между высокими деревьями боярышник тоже не затеряется, главное, чтобы они его не слишком затеняли.

Но самым популярным способом использования боярышника на садовом участке остается живая изгородь. Растение прекрасно отзывается на стрижку. Для придания кроне нужной формы допускается укорачивание побегов на 2/3. Растение быстро восполнит потери, наращивая боковые ответвления и тем самым уплотняя крону. Такой прием позволяет создавать из боярышника аккуратные и очень густые высокодекоративные ограды любой высоты и конфигурации.

Боярышников — Как вырастить и ухаживать за боярышником

Вашингтонский боярышник. Фото: Фрэнк Ричардс / Millette Photomedia.

Некоторые растения, такие как боярышник, выдержали испытание временем, о чем свидетельствует их обычное использование в домашних и коммерческих ландшафтах. Эти небольшие деревья выращиваются из-за их четырехсезонного декоративного интереса, прочной природы и устойчивости к различным условиям. Родом из регионов с умеренным климатом в Северной Америке, Европе, Азии и Северной Африке, общие названия включают терновник, шиповник, майский цветок, бородавку и клубнику.

Боярышника относятся к роду Crataegus , включающему сотни видов семейства розовых ( Rosaceae ). Вот как вырастить и использовать боярышник в ландшафте, а также список обычных и пригодных для сада сортов.

На этой странице: Основы | Посадка | Уход и обрезка | Выбор правильного боярышника | Картинки | Типовой проект дома

ОСНОВЫ БОЯТЫХ

Ботаническое название:

Crataegus

Зоны:

3-9

Размер:

От 15 до 50 футов в высоту и от 8 до 35 футов в ширину, в зависимости от разновидности

Формы:

Листопадные деревья с прямостоячими или кустистыми растениями; некоторые сорта можно хранить в виде кустарников.

Выдержка:

Полное солнце

Время цветения:

От середины до конца весны

Цветы:

Ароматные белые или розовые пятилепестковые цветы напоминают цветки яблони.

Листва:

Листья боярышника зеленые, зубчатые и часто лопастные, различной формы.

Фрукт:

Плоды, похожие на плоды шиповника, красные, оранжевые, желтые или черные. Плоды классифицируются как семечковые — как яблоки и груши — они собираются осенью и сохраняются в течение зимы.Съедобные семечки, обладающие различными кулинарными и лечебными качествами, также являются важным источником пищи для малиновок, свиристелей и других певчих птиц.

Устойчивость к оленям:

Crataegus видов довольно устойчивы к оленям, хотя, если они достаточно голодны, олени будут кормить растения, которых они обычно не делали бы.

Являются ли деревья боярышника агрессивными?

Боярышник односемянный или обыкновенный ( C. monogyna ) считается инвазивным во многих регионах. Этот вид также называют боярышником английским, не путать с C.laviegata , также упоминается под тем же именем. Растения в основном распространяются через семена.

ПОСАДКА БОРОЖИНА

Плод на дереве боярышника Crusader®. Автор фотографии: Проверенные победители.

Когда сажать:

Сажайте в более мягкие весенние или осенние месяцы, чтобы избежать стресса от жары или холода.

Где сажать:

Выберите солнечный участок с хорошо дренированной почвой.

Как сажать:

Выкопайте посадочную яму в 2–3 раза шире диаметра корневого кома и на такую ​​глубину.Добавьте в посадочную яму * компост или навоз и закопайте его в существующую почву. Вырвите корни, если они привязаны к горшку, или сделайте несколько надрезов в корневом комке. Поместите растение в ямку так, чтобы верхушка корневого кома была немного выше окружающей земли. Покройте боковые стороны корневого кома, но не верхнюю часть, рыхлой почвой и осторожно утрамбуйте, чтобы удалить воздушные карманы. Тщательно поливайте и снова один или два раза в неделю в течение первого вегетационного периода, пока не приживаются. При необходимости заколите молодые деревья для защиты от ветра и для того, чтобы они росли ровно.

* Примечание: лучше всего добавлять не более 10% компоста или навоза (по объему) в существующую почву, так как это может помешать хорошему укоренению, когда корни достигают края «хорошей» почвы и им необходимо прорасти в неизмененную. родная почва.

УХОД И ОБРЕЗКА

Полив:

Боярышник после укоренения устойчив к засухе. Регулярно поливайте в течение первого года, а также во время продолжительной жары или засухи. Не поливайте слишком много воды, так как это может вызвать корневую гниль и другие грибковые заболевания.

Почва:

Боярышники предпочитают хорошо очищенную почву, которая быстро дренируется, но терпима к глине или песку. PH почвы должен быть от 6,0 до 7,5. Уплотненная почва или плохой дренаж могут привести к корневой гнили.

Дополнения и удобрения:

Боярышники — легкие кормушки. Весной внесите удобрение с медленным высвобождением, разработанное для деревьев и кустарников в соответствии с инструкциями. Мульчируйте слоем компоста, сосновой соломы или щепы коры (держитесь подальше от ствола), чтобы сохранить влагу и подавить сорняки.

Обрезка:

При обрезке будьте осторожны, чтобы не пораниться шипами. Надевайте толстые перчатки, длинные рукава и защитные очки, чтобы защитить глаза. Поздней зимой или ранней весной удалите поврежденные, больные или пересекающиеся ветви и при необходимости придавите форму. Обрежьте все присоски вокруг основания ствола.

Болезни и вредители:

Хорошие культурные практики могут помочь решить многие проблемы. Есть ряд вредителей и болезней, которые могут поражать боярышник, хотя некоторые разновидности более устойчивы, чем другие.Одно из самых распространенных и разрушительных заболеваний — это бактериальный ожог. Другие болезни включают пятнистость листьев, ржавчину кедрового боярышника, мучнистую росу, язвы и паршу яблони. Вредители включают мотыльков, гусениц, кружевных жуков, галловых клещей, тлей, минеров и чешуи.

КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ БОРОТНИК

Вот несколько советов, которые следует учитывать при выборе боярышника разных размеров и форм:

Для бордюров и ландшафтов:

Выберите разновидности, которые будут соответствовать масштабу вашей собственности.В зависимости от размера и формы, использовать в качестве отдельного координационного центра, для живой изгороди, экранирования или в качестве насаждения фундамента. Они также могут быть собраны в пейзаже или натурализованы на лугу. Убедитесь, что у растений есть место для созревания, но не в тесноте.

Для контейнеров:

Посадите меньший образец в контейнер для круглогодичного обращения.

КАРТИНЫ БОРОЖИНА

Проведите по экрану для просмотра слайдов

Фото: Фрэнк Ричардс / Millette Photomedia.

Боярышник вашингтонский
Crataegus phaenopyrum

Зоны: 3-9
Высота / ширина: 20-30 футов в высоту и 20-25 футов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, красные плоды, серая кора. Осенняя листва ярко-алая, оранжевая и пурпурная.

Уроженец юго-востока США с округлым плотным пологом. Глянцевые листья с заостренными лопастями и зубчатыми краями. Грозди цветов появляются в конце весны и имеют неприятный запах.Ярко-красные плоды — любимцы певчих птиц. Устойчив к жаре, засухе и бедным почвам, один из самых устойчивых к бактериальному ожогу. Острые шипы делают это хорошим выбором для обрезки живой изгороди.

Автор фото: Пшемыслав Мушинский / Shutterstock.

Боярышник английский
C. laevigata

Зоны: 5-8
Высота / размах: 15-20 футов в высоту и ширину
Цвет: Зеленая листва, белые цветы, красные плоды, незначительный осенний цвет.

Также известный как боярышник средней полосы, боярышник лесной или майский цветок, этот европейский уроженец обычно выращивается в Англии в качестве живой изгороди. Ценится за привлекательную лопастную листву, весенние цветы и ярко-красные плоды. Устойчив к различным условиям выращивания, включая плохую почву, соль и городское загрязнение, что делает его хорошим выбором для городов и прибрежных районов. Немного восприимчив к пятнистости листьев.

Автор фото: Габриэла Берес / Shutterstock.

Боярышник обыкновенный ‘Paul’s Scarlet’
C.laevigata

Зоны: 5-8
Высота / размах: 20-25 футов в высоту и 15-20 футов в ширину
Цвет: Зеленая листва, красные цветы, красные плоды, незначительный осенний цвет.

Эффектный весной с обилием махровых красных цветов, напоминающих кусты миниатюрных роз. Его можно выращивать как образец дерева или как живую изгородь, и из него получится привлекательная ширма. Фрукты несъедобны. Делает хороший образец дерева для дачных и луговых садов, дачных участков и бордюрных насаждений.Немного подвержен фитофторозу.

Автор фото: Peter Turner Photography / Shutterstock.

Боярышник обыкновенный ‘Crimson Cloud’
C. laevigata

Зоны: 5-8
Высота / размах: 18-25 футов в высоту и ширину
Цвет: Зеленая листва, красные цветы с белыми серединками, красные плоды, незначительная осенняя окраска.

Хорошая замена «Paul’s Scarlet», так как он более устойчив к фитофторозу.Грозди цветов обильно распускаются в середине-конце весны. Плотный полог дает пересекающиеся ветви с 1-дюймовыми шипами и глянцевыми лопастными листьями. Долговечный сорт, устойчивый к разнообразным почвам и условиям выращивания, что делает его хорошим выбором в качестве уличного дерева. Можно выращивать как образец дерева или как живую изгородь.

Автор фото: Пол С. Дробот / Millette Photomedia.

Боярышник ‘Winter King’
C. viridis

Зоны: 4-7
Высота / ширина: 20-35 футов в высоту и 20-25 футов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, красные плоды, серебристо-серая кора, пурпурно-красная осенняя листва .

Это популярное ландшафтное и уличное дерево, уроженец юго-востока США, имеет широко раскидистую крону. Ароматные цветы обильно распускаются в середине весны, за ними следуют крупные плоды, сохраняющиеся до зимы. Гладкая серая кора отслаивается у более крупных экземпляров, добавляя зимнего интереса. Фрукты съедобны и являются важным источником зимней пищи для певчих птиц. Практически без шипов, легко адаптируется и устойчив к болезням.

Автор фото: Proven Winners.

Crusader® (син. ‘Cruzam’) боярышник петушковый
C.crus-galli var. инермис

Зоны: 3-7
Высота / размах: 15-30 футов в высоту и ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, красные плоды, серебряная кора; осенняя листва оранжевая, алая и пурпурная.

Сорт без шипов, с изящным открытым кроном, горизонтальным ветвлением, исключительно морозостойкий. Листва овальная, нелопастная, с мелко зазубренными краями. Крупные красные плоды выделяются на фоне эффектной осенней листвы.Устойчив к болезням, легко приспосабливается и устойчив к городскому загрязнению, глинистой почве и соли. Хороший выбор для обочин, общественных насаждений и других сложных участков.

Автор фото: Snufkin_79 / Shutterstock.

Боярышник китайский
C. pinnatifida

Зоны: 6-9
Высота / размах: 15-20 футов в высоту и 10-12 футов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, красные плоды.

Также известен как китайский боярышник или горный боярышник.Сладкие 1-дюймовые фрукты можно есть свежими, сушеными или делать из них конфеты, джем, вино или кисло-сладкий соус. Боярышник китайский крепкий, засухоустойчивый и легко переносящий различные почвенные условия. Разновидности включают «Красное солнце» и «Осенняя золотая звезда».

Автор фото: Янис Скалдис / Shutterstock.

Боярышник русский
C. ambigua

Зоны: 4-8
Высота / ширина: 15-25 футов в высоту и 15-20 футов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, красные плоды, переходящие в пурпурно-черный цвет.Осенняя листва желтая, но окраска может быть несколько слабой.

Особенно декоративны листья с горизонтальным ветвлением и глубокими лопастями. Низкий навес делает возможным посадку под ЛЭП. Устойчив к различным почвам и городской среде, нуждается в умеренном количестве воды, но в некоторой степени устойчив к засухе после укоренения. Посадить как образец дерева в естественном луговом саду или ландшафте.

СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ

Есть много способов украсить свой ландшафт боярышником.Вот лишь несколько идей:

• Используйте один образец в качестве фокуса и подсаженного растения с небольшими весенними цветущими луковицами и почвопокровными культурами для многосезонной привлекательности.
• Посадите боярышник или его местную разновидность в качестве живой изгороди в луговом саду, чтобы обеспечить пищу и укрытие певчим птицам и другим животным.
• Посадите деревья боярышника вдоль границы участка, чтобы он служил преградой или живым забором. Шипы отпугнут хищников, а плотный рост создаст пышный экран уединения.
• Для большего эффекта посадите меньшее дерево в ряд по обе стороны от дорожки, чтобы создать аллею.
• Украсьте двор аллеей боярышника, обрамленной живой изгородью из самшита, барбариса или бука, чтобы придать ему элегантный вид.

СВЯЗАННЫЕ:

Цветущие деревья Красочная осенняя листва

посадка, обрезка и уход за этой полезной живой изгородью и лечебным кустарником

Боярышник — кустарник, который часто используется для защиты живой изгороди, а также является очень декоративным.

Краткое изложение фактов о боярышнике

Название — Crataegus
Семейство — Rosaceae
Тип — дерево, куст

Высота — от 3 до 8 метров (от 16 до 25 футов)
Экспозиция — полное солнце, частично солнце
Почва — обычная

Листва — листопадная
Цветущая — апрель-май

Его главные достопримечательности — листья, дискретное цветение и милые ягоды.

Как сажать боярышник

Посадка осенью или весной лучше всего подходит для боярышника, но, как и для всех кустарников, идеальный период — всегда осень.

Посадка осенью дает возможность развития корней до зимы, а рост весной будет более сильным.

Если вы сажаете весной, не забывайте регулярно поливать после посадки, чтобы растение хорошо прижилось.

• Боярышник любит полное солнце или частичное пребывание на солнце, чтобы оптимизировать цветение.
• После посадки добавьте посадочную почвенную смесь в садовую почву.
• Чтобы сделать живую изгородь из боярышника , соблюдайте расстояние от 32 до 40 дюймов (от 80 до 100 см) между каждым кустом боярышника.
• Следуйте нашим советам по посадке деревьев и кустарников.

Обрезка и уход за боярышником

Боярышник очень прост в уходе и требует лишь небольшого внимания, если он правильно устроен.

• Поливать в случае продолжительных засух и / или волн тепла, особенно в первые 2-3 года после посадки.

Как обрезать куст боярышника

Обрезка боярышника не требуется, если он не является частью живой изгороди. Если это так, вам придется регулярно его обрезать.

Если его не обрезать, боярышник может стать довольно большим, а его ветви — очень толстыми.

• При формировании дерева сохраняйте только самый большой и прочный ствол и удаляйте остальные при посадке.
• При создании живой изгороди обрезайте весной, но всегда после цветения.

Сбор цветов и ягод боярышника

У каждой части боярышника есть цель.Таким образом можно собирать цветы, листья и ягоды.

Лучшее время для сбора цветов

Собирайте их во время цветения, особенно в начале, когда листьев очень мало.

• Убедитесь, что вы собираете только цветы: ни лист, ни ветка не должны попасть в вашу корзину.
• Высушите цветы, разложив на земле в сухом и проветриваемом месте, при слабом освещении (без прямых солнечных лучей).
• Цветки боярышника хорошо хранятся в герметичном контейнере, например, обувной коробке, в темноте.

Заготовка листьев боярышника

Подходящее время для сбора урожая — весна, когда листья еще совсем молодые.

• Листья боярышника лучше всего хранить в герметичном контейнере, например обувной коробке, в темноте.

Сбор урожая ягод боярышника

Ягоды боярышника необходимо собирать осенью или зимой.

Виды и сорта боярышника

Существует множество декоративных разновидностей боярышника, таких как:

• «Осенняя слава» — сказочных красок осени.
• ‘Mutabilis’ — махровые цветки, которые распускаются розовыми, а затем бледнеют.
• ‘Paul’s Scarlet’ — ярко-розовые махровые цветки.
• Боярышник Monogyne ( Crategus monogyna ) выглядит похожим и имеет общие атрибуты. Его листья более мелкие и нежные.

Все, что нужно знать о боярышнике

Часто используемый в защитных изгородях, боярышник, тем не менее, представляет собой нечто большее, так как он имеет декоративные листья и обильно цветет, что делает его очень красивым деревом.

Выносливое и простое в уходе дерево доставит вам удовольствие, так как оно адаптируется к почве и климату того места, где вы живете.

С весны до осени листья приобретают разнообразные оттенки, а великолепные ягоды будут украшать ваш боярышник с конца лета до начала зимы.

Хотя ягоды боярышника съедобны, они в сыром виде имеют мягкий и мучнистый вкус, но птицы сходят с ума от них.

Как использовать ягоды боярышника

Ягоды боярышника, типичные маленьких красных шариков , съедобны.Листья куста тоже можно есть.

Эти ягоды, таким образом, используются для приготовления желе и джемов , а листья используются для настоев .

Ягоды обладают расслабляющими и слабительными свойствами, которые часто встречаются в натуральных лечебных препаратах.

Вот видео с советами экспертов о цветках и ягодах боярышника :

Как быстро растет боярышник? | Домашняя страница Руководства

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 18 мая 2021 г.

Боярышник может относиться к листопадному дереву боярышника (Crataegus spp.) или вечнозеленые кусты боярышника (Rhaphiolepis spp.), но оба принадлежат к семейству розоцветных. Скорость роста зависит от вида боярышника, и определенные условия роста также могут влиять на скорость роста этих деревьев и кустарников. Темпы роста часто указываются как медленные, 12 дюймов или меньше в год; средний, от 12 до 24 дюймов в год; или быстро, 25 дюймов или больше в год; и в каждой из этих категорий есть боярышники.

О кустах боярышника

Кусты боярышника хорошо подходят для мест, где температура никогда или редко опускается ниже 0 градусов по Фаренгейту, согласно Clemson Cooperative Extension.Обычно это многолетние растения в зонах с 8 по 11 Министерства сельского хозяйства США. Кусты цветут поздней осенью или с середины зимы до конца весны, в зависимости от сорта.

Кусты боярышника низкорослые, а более высокие сорта обычно не вырастают выше 6 футов. Выращивание кустов боярышника в полутени делает их более компактными, но они будут меньше цвести по сравнению с кустами, выращенными на открытом солнце. Вы можете контролировать размер кустов боярышника путем правильной обрезки, сохраняя желаемый размер на неопределенный срок.

Скорость роста кустов боярышника

Скорость роста кустов боярышника зависит от куста. Боярышник Еддо (Rhaphiolepis umbellata) — быстрорастущее растение, которое может достигать 10 футов в высоту и ширину. Куст несет цветы шириной 3/4 дюйма и темно-зеленые листья длиной от 1 до 3 дюймов. Он растет в зонах устойчивости растений с 8 по 10 Министерства сельского хозяйства США.

Боярышник индийский (Rhaphiolepis indica) — это медленнорастущий куст, также устойчивый в зонах 8-11 Министерства сельского хозяйства США, который вырастает от 4 до 5 футов в высоту и от 5 до 6 футов в ширину с соцветия розового или белого цвета.Эти цветы ароматные и распускаются гроздьями с середины апреля по май. Куст также содержит голубовато-черные ягоды, которые появляются с конца лета до зимы.

О деревьях боярышника

Скорость роста деревьев боярышника также зависит от сорта дерева и от того, созданы ли деревьям идеальные условия для роста. Деревья боярышника несут гроздья белых цветов, обычно весной, и приносят плоды, которые напоминают крошечные яблоки летом, осенью и иногда зимой. Ветви колючие, и деревья обычно нуждаются в обрезке, чтобы проредить их и удалить лишние побеги.Боярышник прекрасно себя чувствует в хорошо дренированной почве с регулярным увлажнением на ярком солнце.

Вашингтонский боярышник (Crataegus phaenopyrum) является родным для юго-востока США, согласно данным ботанического сада Миссури. Обычно встречается на опушках лесов, в зарослях и открытых местах.

Hawthorn Tree Growth

Вашингтонский боярышник растет со средней скоростью, достигает 30 футов в высоту и 25 футов в ширину. Зимой дерево приносит маленькие красные плоды, а осенью листва меняет цвет с зеленого на алый или оранжевый.Боярышник Вашингтон вынослив в зонах 4-8 Министерства сельского хозяйства США.

Боярышник пушистый (Crataegus mollis) — медленнорастущее дерево, устойчивое до зоны 3 Министерства сельского хозяйства США. Дерево вырастает до 30 футов в высоту и 35 футов в ширину, покрытое пухом. , 4-дюймовые зубчатые листья и 1-дюймовые красные плоды. Осенью листья приобретают бронзовый цвет.

Arbor Day Foundation

Ресурс, который вы ищете, был удален, изменено название или временно недоступен.

Фонд «День беседки» контактный круг

Мы вдохновляем людей сажать, лелеять и праздновать деревья.

The Arbor Day Foundation — это некоммерческая организация, занимающаяся сохранением и образованием, согласно 501 (c) (3). Миллион членов, доноров и партнеров поддерживают наши программы, направленные на то, чтобы сделать наш мир более зеленым и здоровым.

Подробнее о нашей миссии и программах …

Как быстро растет боярышник?

Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Боярышник и кусты — прекрасное дополнение к большинству ландшафтов и садов.Эти деревья не только долговечны и зимостойки, но и дают красивое цветение весной и яркие ягоды зимой. Это делает боярышник идеальным садовым акцентом, который добавит красок вашему двору или саду круглый год. Но как быстро растут эти деревья? Мы сделали работу, чтобы дать вам ответ.

Боярышник обыкновенный растет со средней скоростью от 12 до 24 дюймов в год. Они будут достигать средней высоты 25 футов.

Хотите ли вы густой куст для живой изгороди или тенистое дерево для своего двора, существует множество различных разновидностей боярышника, которые подойдут для ваших садовых нужд.Продолжайте читать, чтобы помочь вам выбрать лучший боярышник для вашего ландшафта, а также узнать другие важные факты о боярышнике.

Идентификация боярышника

Боярышники известны своим толстым и широким навесом, часто достигающим в ширину своего роста. Как средне- и быстрорастущее растение, боярышник не займет много времени, чтобы достичь своего полного роста.

Несколько факторов помогут определить, принадлежит ли дерево или кустарник к семейству боярышников. Несмотря на различия в размере и коре, у большинства боярышников зацветут цветы, а затем ягоды.Цветки боярышника часто белые или розоватые и распускаются в конце весны. Их ягоды красные и растут поздней осенью и зимой, обеспечивая пищу птицам и другим животным.

Боярышник обычно бывает двух форм — пирамидальной, очень широкой снизу и сужающейся вверху, или круглой, более густой в середине кроны.

Главный отличительный признак боярышника — его острые колючие ветви. Это может быть боль в молодые годы боярышника, но со временем их станет легче увидеть и избежать.

Быстро ли растет боярышник?

В целом боярышник действительно растет быстрее, чем другие деревья и кустарники. Это означает, что боярышник быстро достигнет полной высоты, что облегчает уход за ним как за взрослым деревом.

Тем не менее, существуют сотни видов деревьев и кустарников боярышника, но не все они растут с одинаковой скоростью. Кусты боярышника растут быстрыми темпами — 15-25 дюймов в год. Однако деревья растут со средней скоростью 12-24 дюйма в год.

Скорость роста боярышника будет зависеть от окружающей среды, особенно в первые годы жизни. Боярышники лучше всего растут на хорошо орошаемой почве с высокой влажностью и солнечным светом. После того, как боярышник созрел, он практически не требует ухода, чтобы идти в ногу со своим ростом.

Насколько велико дерево боярышника?

Боярышник обыкновенный достигает 25-30 футов в высоту и примерно 25 футов в ширину. Их широкие и полные навесы занимают больше всего места по сравнению с их более короткими стволами.

Есть боярышники, которые могут вырасти до 45 футов. Иногда это может быть ветвь, растущая вверх, так как боярышник может иметь чередующиеся узоры ветвей, которые иногда могут казаться немного хаотичными. По этой причине мелкие обрезки безопасны для деревьев и кустарников.

Есть ли карликовый боярышник?

Западный Торнаппл — меньшее дерево боярышника, растущее от 3 до 13 футов в высоту. Этот боярышник имеет те же характеристики, что и другие деревья боярышника, за исключением размера.У них длинные шипы и цветы в гроздьях, распускающиеся в конце весны. Западный Thornapple также известен как Черный Боярышник, потому что его ягоды становятся черными, когда они созревают.

Индийский боярышник — куст меньшего размера, всего около 6 футов в высоту. Создание живой изгороди из индийского боярышника даст вам уединение, поскольку он достаточно высок, чтобы действовать как ширма, а его ветви и листья полны. У индийских боярышников также есть красивые розовые цветы, что делает их прекрасным дополнением к вашему саду или ландшафту.

Какое дерево боярышника самое лучшее?

Из-за сотен различных деревьев и кустарников боярышника бывает сложно выбрать лучший вариант для вашего двора. Отличительной чертой боярышника является его выносливость и устойчивость к морозам, а также его ягоды, которые появляются осенью и зимой, чтобы привлечь дикую природу и придать красочность зимнему пейзажу.

Ищете ли вы визуально привлекательный боярышник или тот, который создаст тень или уединение, у вас есть много вариантов.

Осенняя слава Боярышник

Осенняя слава Боярышники известны своими осенними ярко-оранжевыми листьями. Как и у большинства боярышников, у этого дерева весной белые цветы, а осенью и зимой — красные плоды.

Эти боярышники могут достигать 15 футов в высоту и ширину. Если у вас есть ландшафт, в котором растут рано цветущие деревья, такие как кизил, более позднее цветение Aumtum Glory может добавить красок летом и осенью вашему ландшафту.

Вашингтон Боярышник

Вашингтонский боярышник — прекрасное садовое дерево.Этот боярышник может вырасти до 25 футов, с рисунком ветвления, более напоминающим дерево, принимая круглую форму, в отличие от более широкого и широкого полога других боярышников.

Боярышник Вашингтон привлекает пчел и других диких животных. Он имеет эффектные белые цветы, которые распускаются весной, с гроздьями красных ягод осенью и зимой, что делает его круглогодичным акцентом.

Зимний Королевский Боярышник

Зимний королевский боярышник лучше всего подходит для создания тени или защиты вашего ландшафта.Он растет от 20-30 футов в высоту и ширину с плотным пологом. Этот боярышник великолепен круглый год, с ярко-зелеными листьями, которые варьируются от пурпурных до красных осенью, красивыми белыми цветами, которые распускаются весной, и более крупными оранжевыми или красными ягодами, которые сохраняются всю зиму.

Отличительной чертой боярышника Зимнего Короля является его кора. Серебристо-серая кора со временем отслаивается, обнажая внизу ярко-оранжевый ствол. Это обеспечивает еще один визуально привлекательный элемент зимой.

Закрытие

Боярышник и кусты — отличное дополнение к вашему двору. Эти деревья легко вписываются и адаптируются в том месте, где вы их сажаете, от их красивых цветов и уникальной коры до того, что они практически не требуют ухода.

Хотите узнать больше о деревьях боярышника и о том, как за ними ухаживать? Ознакомьтесь с этими публикациями, чтобы узнать, как правильно включить эти деревья и кустарники в свой ландшафт:

Насколько глубоки корни боярышника и разрастаются ли они?

Когда следует рубить деревья боярышника?

Английский боярышник: руководство по уходу и выращиванию

Боярышник — плодовитый весенний цветок.Покрытый множеством мелких цветов в оттенках белого, розового или красного, он может расти в сложных условиях, которые не переносят большинство деревьев, таких как плохой воздух и почвенные условия, а также в местах, где корни ограничены небольшими размерами. пробелы. Вот почему это популярный выбор как уличные деревья, так и в городских ландшафтах, их также выращивают как бонсай или шпалерные деревья.

Родственный яблони, груши и яблони, боярышник английский (Crataegus laevigata) — это дерево небольшого и среднего размера, произрастающее в Европе и Северной Африке.Он известен своими лопастными зелеными листьями и красивой корой (очень похожей на яблоню), а ветви большинства сортов колючие. После того, как весной появляются цветы белого, розового, лавандового и красного цветов, летом вырастают маленькие красные или оранжевые плоды, которые часто сохраняются до конца зимы — одно дерево может дать более 2000 ягод. Цветки боярышника собраны в широкие, плотные группы с плоской вершиной, напоминающие цветки вишни или яблони.

Иногда его называют обыкновенным, односемянным или односемянным боярышником, это небольшое завезенное дерево, которое прижилось на северо-западе Тихого океана.В некоторой степени терпимый как к тени, так и к засухе, английский боярышник вторгся в открытые поля и леса в штатах, включая Вашингтон, Орегон и Калифорнию.

Ботаническое название	Crataegus monogyna
Общее название	Боярышник английский
Тип установки	Лиственное дерево
Размер зрелой	от 6 до 30 футов
Солнце	Полное солнце
Тип почвы	Хорошо дренированный
pH почвы	6-7
Время цветения	Весна / начало лета
Цвет цветка	Белый, розовый, красный
Зоны устойчивости	3-9
Родной район	Европа, Северная Африка

Как вырастить английский боярышник

Выбирая место для вашего Дерева Боярышника, убедитесь, что это место, где упавшие плоды не доставляют неудобств.Вы также должны иметь в виду, что, хотя эти деревья могут жить от 50 до 150 лет, они растут относительно медленно. Хотя его цветы красивы, они, как правило, источают мускусный запах, который некоторым может показаться неприятным.

Деревья боярышника обыкновенного подвержены нескольким проблемам, в том числе фитофторозу и пятнистости листьев. У них также может развиться бактериальный ожог и некоторые другие заболевания, поражающие яблоки. Их листва привлекает надоедливых насекомых, таких как тля и кружевные жуки.

Однако богатые плоды и семена дерева привлекут множество диких животных — в естественной среде они являются важным источником пропитания для птиц, белок, кроликов, енотов и оленей.В домашнем саду они привлекают бабочек, а также певчих птиц, таких как кедровые свиристели, синие сойки и северные мерцания.

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Свет

Английский боярышник хорошо себя чувствует на солнце и в легкой тени.

Почва

Английский боярышник растет на различных типах почв в низинных районах, но, похоже, он предпочитает влажные, нарушенные места, а также районы с большим количеством осадков.Почва всегда должна быть хорошо дренированной.

Вода

Вы захотите полить молодой английский боярышник в сухую погоду; после первого или двух лет роста естественных осадков будет достаточно. Старайтесь не поливать эти деревья, пока они цветут. Укрепленные деревья могут переносить засушливые условия.

Температура и влажность

Боярышник английский цветет весной и в начале лета, поэтому хорошо себя чувствует при умеренно высоких температурах.

Удобрение

Удобрения не требуются для роста боярышника обыкновенного, но если дерево растет редко, можно попробовать осенью внести удобрение с медленным высвобождением.

Распространение

Вы можете размножить новое деревце боярышника черенками хвойных пород в середине лета. Обязательно начните с нескольких четырех-шести дюймовых хвойных стеблей здорового боярышника. Дерево легко распространяется семенами в лесные массивы и открытые поля и часто может образовывать густые и колючие заросли. Поскольку его красные ягоды привлекательны для птиц и других диких животных, животные также могут помочь распространить это дерево далеко за пределы того места, где оно было первоначально посажено.

Родственные сорта хоторнских деревьев

• Вашингтон Боярышник: Ярко-белые цветы; листья меняют цвет; устойчивый к болезням
• Боярышник индийский: Компактный вечнозеленый куст, цветки от белого до розового или красного цвета
• Боярышник китайский: Выращивают ради ягод

Обрезка

Поврежденные или сломанные ветки нужно удалять в конце зимы.

Hawthorne Tree Care: Growing The Crataegus Plant

Обычно известный как боярышник, Crataegus (krah-TEE-Gus) является родом из семейства Rosaceae и связан с:

Pin

Род включает несколько сотен видов: кустарники и деревья произрастают в Северном полушарии.

Встречается в Европе, Северной Америке, Северной Африке и Азии.

Они известны своими великолепными цветами, плодами боярышника, пышной листвой и выносливостью.

Хотя боярышник остается популярным названием, у него есть и другие общие названия, такие как:

• Thornapple
• Whitethorn
• Quickthorn
• Maytree
• Hawberry

Ранее название «боярышник» применялось к виду «боярышник». в европейских регионах.

Однако он обобщен и применяется к роду, который включает азиатский род Rhaphiolepis .

Само слово Crataegus является производным от греческих слов kratos и akis .

В то время как последнее означает острый и относится к шипам растений, кратос означает силу — это также имя, данное греческому богу войны.

Уход за кустом боярышника

Размер и рост

Деревья боярышника, украшенные красивыми цветами и красивыми блестящими фруктами на фоне темно-зеленой листвы, являются выносливыми растениями.

Большинство видов и разновидностей этого рода могут вырасти от 16 футов до 49 футов в высоту.

Другие особенности, такие как размер листьев и кора, различаются у разных видов белошипа.

Цветение и аромат

Как кустарниковые, так и небольшие древесные разновидности боярышника дают весенние цветы.

Особенности цветков боярышника зависят от вида и сорта.

В целом цветы красивые и часто съедобные.

Они также являются прекрасным источником нектара для насекомых и убежищем для птиц и мелких млекопитающих.

C. monogya , или боярышник обыкновенный, имеет розовые или белые цветки, а Crataegus laevigata дает красные цветки.

Эти виды могут также давать розовые цветы.

Плод боярышника представляет собой небольшую семечку.

C. mollis среди других видов дает красные плоды.

Свет и температура

Crataegus лучше всего проявляют себя под полным солнцем.

Однако допускается и полутень.

Они не слишком привередливы, когда дело касается своего положения.

Эти растения также подходят для выращивания в умеренном климате.

Они устойчивы к зонам устойчивости USDA от 4 до 8.

Полив и подкормка

Боярышник рекомендуется для водосберегающих ландшафтов (xeriscape), так как он довольно устойчив к засухе.

В течение первого сезона после посадки часто поливайте, а затем оставьте, увлажняя во время засухи.

Не следует использовать удобрения с боярышником, когда растение молодое и только что посаженное.

Весна после той, в которую вы пересадили боярышник, самое подходящее время для подкормки.

Для этого используйте формулу 10-10-10 (1/4 стакана) один раз в год весной.

Подкармливайте растение каждый год в течение трех лет, а затем переходите на подкормку через год.

Почва и пересадка

При посадке боярышника можно работать с разными типами почв.

Для оптимального роста, однако, используйте среднюю, хорошо дренированную почву, обогащенную органическими веществами.

Но также переносит меловые, суглинистые, глинистые и песчаные почвы.

Что касается pH, предпочтительным является нейтральный, но допускается также изменение pH.

Новые побеги пересаживают весной так же, как и любое другое небольшое растение.

При пересадке куста или дерева на новое место первой задачей в списке является обрезка корней.

Для этого используйте острую мотыгу и прорежьте ствол на глубину 8 дюймов.

Диаметр должен быть не менее 24 дюймов.

Таким образом, длинные корни смогут путешествовать вместе с деревом или кустом.

Уход и техническое обслуживание

Эти установки не требуют особого ухода.

Боярышники засухоустойчивы и довольно выносливы даже к загрязнению воздуха.

Обрезка не требуется.

Если хотите, подрежьте полог или подрежьте куст боярышника в качестве живой изгороди.

При регулярном поливе вам не нужно ничего делать, кроме удаления мертвых или поврежденных наростов и удаления новых присосок, чтобы предотвратить перенаселенность.

Как размножить Crataegus Plant

Боярышник размножают несколькими способами.

Семена используются не часто, так как процесс идет медленно.

Семена нуждаются в стратификации и высаживаются осенью.

Хотя некоторые семена могут прорасти весной, для большинства может потребоваться 2 года.

Всхожесть можно улучшить, если высушить пирены перед стратификацией семян.

Что касается черенкования, то бескорневыми стеблевыми частями сложно.

Чаще всего их выращивают путем пересадки, взятия образцов в питомнике или в дикой природе.

Вредители или болезни растений Crataegus

Виды рода боярышник похожи на розы, яблони и яблоки, поскольку они живут в одном семействе.

Учитывая это, растения подвержены проблемам, влияющим на эти растения.

Что касается болезней, то проблемой являются парша яблони, упадок, грибковые пятна на листьях, язвы, мучнистая роса и ржавчина. Узнайте больше о борьбе с мучнистой росой на розах здесь.

Устойчивые к болезням сорта, такие как Winter King, являются подходящими вариантами, если в вашем саду часто возникают проблемы.

Что касается насекомых-вредителей, бурильных молотков, минеров, чешуи, тли, гусениц, кружевных жуков и клещей. Используйте масло нима для контроля.

Если вы перейдете по этой ссылке и сделаете покупку, мы получим комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Боярышник использует

Независимо от того, решите ли вы посадить вечнозеленый кустарник, такой как Crataegus indica (син. Rhaphiolepis indicia), или такую ​​разновидность дерева, как Crataegus phaenopyrum (боярышник Вашингтонский), из них получится отличный газон и улица. деревья.

Они также эффектно смотрятся на небольшом цветущем ландшафте, особенно когда они уже полностью цветут.

Просто убедитесь, что вы не сажаете колючие растения в местах, где могут проходить дети, домашние животные и пешеходы.

Некоторые виды боярышника можно использовать для выращивания бонсай.