Абрикос подготовка к зиме: Уход за абрикосом осенью – готовим капризное дерево к холодам

Уход за абрикосом осенью – готовим капризное дерево к холодам

Подготовка абрикоса к зиме – дело хлопотное. Она включает в себя не только укрытие южного дерева от сильных морозов. Какие еще работы нужно провести с абрикосом осенью, чтобы помочь дереву благополучно пережить холода?

Готовить абрикос к наступлению холодов нужно заранее, не дожидаясь, когда придет зима. Только при правильном осеннем уходе это капризное дерево порадует вас в будущем году обильным урожаем.

Уход за абрикосом осенью при подготовке к зиме

Подготовка абрикоса к зиме состоит из следующих процедур:

• обрезка;
• обработка от вредителей и болезней;
• побелка;
• подкормка;
• мульчирование;
• укрытие.

Остановимся на каждом виде работы более подробно.

Осенняя обрезка абрикоса

Осенью (в сентябре-октябре) проводят санитарную обрезку дерева. Крону абрикоса очищают от засохших веток и формируют. Учтите: чтобы места срезов благополучно зажили, средняя температура воздуха должна быть выше 8°С.

Кроме санитарной, у абрикосов ранних и среднеранних сортов осенью можно провести также формирующую обрезку. Выполняют эту процедуру примерно в середине октября, когда у дерева уже начался период покоя и до морозов остается еще около 3 недель. Подробно про обрезку абрикоса осенью мы уже писали:

Защита абрикоса от болезней

Чтобы защитить абрикосы от возбудителей болезней и зимующих в складках коры вредителей, после листопада проведите обработку деревьев инсектицидами и фунгицидами.

Большинство таких препаратов эффективны при температуре около 10°С. По этой причине обработку деревьев следует проводить до наступления холодов.

Одно из самых популярных средств – бордоская жидкость. Это фунгицидное средство не только защищает деревья от многих грибковых болезней, но и уничтожает личинок и оставшихся на зимовку взрослых насекомых-вредителей.

Перед процедурой удалите засохшую кору, мхи, лишайники и больные ветки абрикоса. После этого приготовьте 3%-ный раствор бордоской жидкости и опрыскайте им деревья. Особое внимание уделите штамбу и скелетным ветвям.

Побелка абрикоса осенью

Побелка – еще одна процедура, необходимая при подготовке абрикоса к зиме. Если весенняя побелка выполняет скорее декоративную функцию, то осенняя крайне необходима дереву.

Во-первых, слой побелки защищает дерево от яркого зимнего солнца, которое может привести к повреждению ствола.
Во-вторых, при побелке погибают зимующие насекомые-вредители и их личинки.

Процедуру следует проводить в сухую и прохладную погоду при температуре воздуха не ниже 0°С. Если вы белите деревья известковым раствором, то добавьте в него мучной клейстер, глину, коровяк или хозяйственное мыло, чтобы раствор дольше держался на стволе.

При обработке молодых абрикосов известковый раствор нужно делать менее концентрированным, чтобы не обжечь кору. Некоторые садоводы для защиты молодых деревьев не белят их, а обматывают стволы белым спанбондом или другим укрывным материалом. Так они спасают абрикосы не только от ярких солнечных лучей, но и от грызунов и зайцев.

Осенняя подкормка абрикоса

После плодоношения абрикосу необходимы дополнительные порции фосфора и калия. Они помогут восстановить силы, потраченные на формирование плодов, и подготовиться к зиме. Если по какой-то причине летом подкормка не была проведена, удобрения можно внести и осенью.

Для сада существуют специальные «осенние» удобрения, где в нужных пропорциях содержатся необходимые деревьям в этот период элементы, в частности, фосфор и калий. При отсутствии такого удобрения можно воспользоваться, например, суперфосфатом и сернокислым калием.

Если вы противник «химии», то подкормите абрикос древесной золой (источник калия) и костной мукой (источник фосфора):

• Древесную золу (2 стакана) разведите в 10 л воды. На взрослое дерево расходуют около 6 ведер.
• Внесите костную муку из расчета 200 г муки на 1 кв.м. Однако помните, что использовать ее для подкормки плодовых деревьев можно не чаще чем раз в три года.

Невызревшие побеги абрикоса

Если выдалась непривычно теплая осень, на плодовых деревьях может наблюдаться длительный рост побегов: на носу зима, а они все еще зеленые, неодревесневшие. Такие побеги при низких температурах обязательно вымерзнут. Чтобы этого не произошло, проведите осенью внекорневую подкормку абрикоса раствором фосфорно-калийного удобрения, например монофосфатом калия. После этой процедуры вызревание ветвей будет происходить быстрее и рост новых побегов остановится.

Длительный рост побегов также может спровоцировать большое количество внесенных азотных удобрений. Со второй половины лета азотные подкормки нужно полностью прекратить.

Мульчирование приствольного круга

До наступления устойчивых холодов приствольный круг мульчируют торфом, перегноем, компостом или песком с добавлением древесных опилок. Слой мульчи составляет около 20 см. Это защитит корни абрикоса от вымерзания в случае суровой зимы.

Как утеплить абрикос на зиму

В бесснежную и морозную, сменяющуюся оттепелями зиму у абрикоса сильно страдает корневая шейка – место, где корни переходят в ствол. От постоянных перепадов температуры она подопревает, в результате чего у дерева снижается зимостойкость. Чтобы избежать проблемы, корневую шейку и ствол дерева плотно обматывают мешковиной (лучше в несколько слоев). С этой целью можно использовать и другой материал, но он обязательно должен пропускать воздух.

В регионах с нестабильным климатом укрытие должно быть более теплым. Взрослое растение укорачивают до высоты 2,5 м, вокруг него в землю вбивают колышки (4-6 штук) высотой до первых нижних веток либо устанавливают проволочный или деревянный каркас. Сверху и до самого уровня почвы крону дерева обматывают плотным агроволокном (спанбондом, лутрасилом, агроспаном и т.п.) или другим дышащим материалом, снизу прикрепляя его к колышкам либо к каркасу. Чтобы укрытие не сдуло ветром, укрывной материал присыпают землей по всему периметру.

Колпак, защищающий абрикос от колючего ветра и мороза, также можно сделать из рубероида, который укладывают поверх деревянного каркаса.

Однако в регионах с суровыми или недостаточно снежными зимами даже хорошее укрытие может не спасти теплолюбивые деревья. По этой причине при выращивании данной плодовой культуры рекомендуется отдать предпочтение посадке наиболее морозоустойчивых районированных сортов абрикоса.

Чтобы абрикос регулярно плодоносил, необходимо правильно подготовить дерево к зиме. Надеемся, наши советы помогут вам в этом.

Как абрикос подготовить к зиме?

Как правильно подготовить абрикос к зиме. Приемы и методы от вымерзания абрикоса.

Как вырастить абрикос на своем участке, что нужно знать?

Оказывается этой культуре нужно создать особые условия. Необходимо правильно выбрать место посадки, знать все хитрости выращивания абрикосов и не забывать о правильном уходе.

Самое губительное явление для абрикоса — зимние оттепели. Они провоцируют начало биохимических процессов, а резкое снижение температуры вслед за оттепелью приводит к повреждению, в первую очередь, цветковых почек.

Таким образом, частичная или полная гибель цветковых почек происходит именно в течение зимы, что и является одной из главной причин нерегулярности плодоношения.

Особенно «боятся» зимовки молодые растения в первые годы жизни: они отличаются сильным и продолжительным ростом и не успевают подготовиться до наступления морозов. В результате неодревесневшие побеги вымерзают.

Эта теплолюбивая культура требует тщательного ухода осенью и основательной подготовки к зимовке. В климате средней полосы не обойтись без теплого укрытия абрикоса на зиму. А готовить растение к наступлению холодов нужно заранее.

Уход за абрикосом осенью при подготовке к зиме

Осенью (в сентябре-октябре) проводят санитарную обрезку дерева. Крону абрикоса очищают от засохших веток и формируют. Учтите: чтобы места срезов благополучно зажили, средняя температура воздуха должна быть выше 8°С.

После листопада деревья обрабатывают 3%-ной бордоской жидкостью. Это фунгицидное средство защитит растения от грибковых болезней.

Особенно тщательно опрыскивают штамб и скелетные ветки. Кроме того, для защиты дерева от болезней и вредителей ствол белят специальным составом (например, препаратом Арбо-Флекс) или гашеной известью с добавлением коровяка.

Делают это в сухую и прохладную погоду. Если выдастся непривычно теплая осень, на плодовых деревьях может наблюдаться долгий рост побегов. Это становится причиной подмерзания не до конца вызревших веток, цветковых почек и древесины.

Чтобы этого не произошло, в августе абрикосы обильно поливают раствором древесной золы – 1 стакан вещества разводят в 10 л воды. На взрослое дерево расходуют около 6 ведер.

Эта процедура ускоряет вызревание побегов и прекращает их рост осенью. А еще важно со второй половины лета убрать из «рациона» абрикосовых деревьев азотные удобрения.

До наступления устойчивых холодов приствольный круг мульчируют торфом, перегноем, компостом или песком с добавлением древесных опилок. Слой мульчи составляет около 20 см.

Смотрим видео:

Как утеплить абрикос на зиму

В бесснежную и морозную, сменяющуюся оттепелями зиму у абрикоса сильно страдает корневая шейка (место, где кони переходят в ствол). От постоянных перепадов температуры она подопревает.

В результате чего у дерева снижается зимостойкость. Для предотвращения этого корневую шейку и ствол дерева плотно обматывают мешковиной (лучше в несколько слоев).

С этой целью можно использовать и другой материал, но он обязательно должен пропускать воздух. В регионах с нестабильным климатом укрытие должно быть более теплым. Взрослое растение укорачивают до высоты 2,5 м, вокруг него в землю вбивают колышки (4-6 штук) высотой до первых нижних веток либо устанавливают проволочный или деревянный каркас.

Сверху и до самого уровня почвы крону дерева обматывают плотным агроволокном (спанбондом, лутрасилом, агроспаном и т.п.) или другим дышащим материалом, снизу прикрепляя его к колышкам либо к каркасу. Чтобы укрытие не сдуло ветром, укрывной материал присыпают землей по всему периметру.

Колпак, защищающий абрикос от колючего ветра и мороза, также можно сделать из рубероида, который укладывают поверх деревянного каркаса. При выращивании этой плодовой культуры в регионах с суровыми или недостаточно снежными зимами рекомендуется отдать предпочтение посадке наиболее морозоустойчивых районированных сортов абрикоса.

Поскольку даже хорошее укрытие может не спасти теплолюбивые деревья. Надеемся, у вас не осталось сомнений, укрывать ли абрикос на зиму. Ежегодно утепляйте таким способом дерево – и оно будет неустанно плодоносить.

Для перезимовки абрикосов в средней полосе России наибольшую опасность представляют оттепели. Чем они чаще и дольше, тем больше растение расходует запасных питательных веществ, и в итоге последующие, даже не очень сильные морозы, могут повредить деревья.

Следует различать понятия «морозостойкость» и «зимостойкость».

Термин «морозостойкость» более узкий и означает только устойчивость к холоду. У абрикоса обыкновенного она довольно высокая. Корневая система деревьев даже более холодостойка, чем у ближайших родственников — алычи и сливы. В Московском регионе на протяжении многих лет абрикосовые деревья вполне благополучно переносят суровые зимы без оттепелей.

Понятие «зимостойкость» шире и включает в себя все неблагоприятные факторы зимнего времени — морозы, ветры, перепады температуры и влажности и особенно оттепели. Зимостойкость вида Абрикос в целом, в том числе его северных сортов пока недостаточна.

Период глубокого покоя у абрикоса очень короткий — до конца ноября — начала декабря. Почти всю зиму и в начале весны деревья находятся в состоянии вынужденного покоя, то есть они уже способны к росту и цветению.

От этого их удерживают отрицательные температуры, а для старта роста требуется совсем немного тепла. Даже невысоких положительных температур, которые бывают во время наших зимних оттепелей, оказывается вполне достаточно, чтобы привести абрикос в готовность к росту.

Все лето плодовые деревья накапливают питательные вещества, необходимые для успешной перезимовки. На юге, где жарко, к зиме абрикосы покрываются «шубой» из таких химических соединений. В нашей зоне лето умеренно теплое, а иногда даже холодное, поэтому деревья не успевают набрать достаточный запас питательных веществ. истощались и срок их жизни сокращался. Такое явление, будь то у нас зимой или на юге весной, отнюдь не катастрофа, а нормальное, естественное восстановление сил растений.

Следует отметить, что зимостойкость московских абрикосов все-таки выше по сравнению с абрикосами из других областей.
Это доказывает, во-первых, сам факт многолетнего существования и плодоношения абрикосов в этом регионе.

Во-вторых, гибель московских однолетних сеянцев каждый год неизменно ниже, чем таких же сеянцев, выращенных из семян абрикосов, полученных из других регионов.

Сорта абрикоса, выведенные в Главном ботаническом саду РАН, растут, плодоносят и имеют будущее в московском климате. Это заслуга проф. А.К. Скворцова, создавшего в Москве культурную популяцию абрикоса с повышенной зимостойкостью

Сорта абрикоса для Подмосковья

Большое значение в успешности выращивания абрикосов в Центральном регионе имеет сорт саженцев абрикоса. Если вы не хотите переживать о погибших деревцах, выбирайте районированные к нашим условиям сорта абрикоса.

• Айсберг,
• Алеша,
• Водолей,
• Графиня,
• Лель,
• Монастырский,
• Фаворит,
• Царский.

Сорта абрикоса Айсберг, Алеша, Лель и Царский – раннего срока созревания (конец июля – начало августа). Сорта Водолей и Графиня – среднего срока созревания (первая половина августа). Сорта Монастырский и Фаворит – позднего срока созревания середина (вторая половина августа).

На зиму деревья не надо ничем укрывать. Любое укрытие — чулки, рубероид и прочее — затрудняют воздухообмен и могут привести к выпреванию. Допустимо лишь укрытие стволов лапником (иголками вниз) в тех местах, где водятся зайцы.

В приствольном круге деревьев зимой надо утаптывать снег, особенно вокруг молодых абрикосов, одновременно это защитит от проникновения к стволикам мышей. В середине марта, когда возникает угроза подопревания, снег от корневой шейки надо отбросить.

Побелка абрикосовых деревьев

Стволы и скелетные ветви абрикосов обязательно надо белить поздней осенью, иначе они пострадают от солнечных ожогов, которые появляются на штамбе и скелетных ветвях из-за перепада дневных и ночных температур.

В поврежденных местах выделяется камедь, кора растрескивается, а при глубоком поражении отстает, оголяя древесину. Побелка отражает солнечные лучи, не дает стволам нагреваться, а тканям – преждевременно выходить из состояния покоя.

Самая лучшая смесь для побелки — народная: водная смесь равных частей глины, гашеной извести и свежего коровяка. Можно еще добавить медный купорос и золу. Получается болтушка, которую надо часто мешать. Такая побелка оказывает даже лечебное действие на ткани дерева.

Можно купить сухую побелку в магазине, но в нее рекомендуется добавить медный купорос. Его разводят в горячей воде (в холодной он не растворяется): 1 чайную ложку кристаллического порошка на 1 л воды. В этот голубой раствор добавляют сухую побелку и хорошо размешивают до консистенции сметаны. Если побелка за зиму смоется, весной ее надо обновить.

Не рекомендуется использовать готовую побелку, содержащую клеящие вещества, которая не смывается несколько лет. Так садоводы облегчают жизнь себе, но затрудняют дереву. Клеящие добавки ухудшают воздухообмен, закупоривают поры и могут нанести растениям вред, который не сразу виден.

Смотрим видео:

Источник: http://sadsamslabo.ru/gotovim-rasteniya-k-zime/kak-pravilno-podgotovit-abrikos-k-zime-priemy-i-metody-ot-vymerzaniya-abrikosa.html

Абрикос подготовка к зиме

Как вырастить абрикос

Как вырастить абрикос на своем участке, что нужно знать? Оказывается этой культуре нужно создать особые условия. Необходимо правильно выбрать место посадки, знать все хитрости выращивания абрикосов и не забывать о правильном уходе.

Почему вымерзают абрикосы?

Самое губительное явление для абрикоса — зимние оттепели. Они провоцируют начало биохимических процессов, а резкое снижение температуры вслед за оттепелью приводит к повреждению, в первую очередь, цветковых почек. Таким образом, частичная или полная гибель цветковых почек происходит именно в течение зимы, что и является одной из главной причин нерегулярности плодоношения. Особенно «боятся» зимовки молодые растения в первые годы жизни: они отличаются сильным и продолжительным ростом и не успевают подготовиться до наступления морозов. В результате неодревесневшие побеги вымерзают.

Сорта абрикоса для Подмосковья

Большое значение в успешности выращивания абрикосов в Центральном регионе имеет сорт саженцев абрикоса. Если вы не хотите переживать о погибших деревцах, выбирайте районированные к нашим условиям сорта абрикоса.

Сорта абрикоса Айсберг, Алеша, Лель и Царский – раннего срока созревания (конец июля – начало августа).

Сорта Водолей и Графиня – среднего срока созревания (первая половина августа).

Сорта Монастырский и Фаворит – позднего срока созревания середина (вторая половина августа).

Где посадить абрикос?

Место для посадки абрикоса должно быть высоким, теплым, солнечным и закрытым от холодных ветров. Но будет ошибкой посадить абрикос на южном склоне. Здесь он раньше начнет вегетацию в ущерб своей морозостойкости.

Совершенно непригодны для посадки абрикоса низины, куда стекает холодный воздух. При выборе места посадки следует учитывать биологические особенности этого растения.

Почва в том месте, где вы планирует посадить абрикосовый сад должна иметь хорошую воздухопроницаемость.

Так корням абрикоса обязательно нужен свободный приток воздуха в течение всей вегетации, поэтому даже кратковременное затопление водой и сильное переувлажнение корнеобитаемого слоя может привести к гибели растения.

Правильно выбирайте почвенный состав. На одной песчаной почве с плохим увлажнением деревья абрикоса получают летом ожоги и рано стареют. На неорошаемом черноземе поздно вступают в плодоношение и дают плохие урожаи. Не подходят абрикосу тяжелые глинистые почвы.

Поэтому в глину, например (1 часть), добавляют торф (1 часть) и песок (1 часть). Наиболее благоприятны для абрикоса супесчаные, суглинистые, легкосуглинистые, с нейтральной и слабокислой реакцией (pH 6-7).

На почвах, содержащих менее 3% гумуса, минимальная доза полуперепревшего навоза — 3,3 кг на 1 кв.м. Минеральные удобрения вносят в зависимости от содержания в почве питательных элементов. На глинистых, например, требуется больше фосфорных удобрений (не менее 100-120 г на 1 кв.м).

Когда лучше посадить абрикос?

Высаживать абрикос лучше весной. Саженцы помещают в подготовленную почву: глубоко перекопанную (до 45 см) с одновременным внесением удобрений. Посадочные ямы 60-70 см глубиной делают непосредственно перед посадкой, внося 8-10 кг перегноя и 1 кг суперфосфата.

Перед посадкой в яму ставят кол для подвязки дерева. Горкой подсыпают землю и по ней располагают молодые гибкие корни, на них насыпают рыхлый плодородный слой почвы, чтобы не оставалось пустот. Затем поверх — остальную часть земли, вырытую из ямы. Вследствие этого вокруг дерева образуется возвышение, которому придают наклон в сторону от дерева, чтобы поливная и дождевая вода могла проникнуть к корням, а благодаря тому, что сам саженец находится на холмике высотой 10-15 см, вода при таянии снега не будет скапливаться у корневой шейки.

После посадки полив абрикоса обязателен (20-30 л), даже в тех случаях, когда почва достаточно влажная. Так она лучше оседает около дерева и создаются хорошие условия для роста. Сверху саженец мульчируют опилками, торфяной крошкой или другим материалом.

Как ухаживать за абрикосовым деревом?

Для нормального роста и полноценного развития абрикос нуждается в регулярных поливах. Во-первых, как было уже сказано, при посадке растения. Во- вторых, в мае. У абрикоса в это время происходит наиболее интенсивный рост. Обязательны поливы за 2-3 недели до созревания плодов: так можно существенно укрупнить их размер. Во второй половине лета поливы сокращают, при дождливой погоде прекращают совсем, чтобы не спровоцировать ненужный рост побегов.

На зиму укрытие не требуется. В районах, где водятся зайцы, к стволам привязывают лапник иголками вниз. Нельзя закрывать деревья рубероидом, полиэтиленом, чулками и другими материалами, которые затрудняют воздухообмен, чтобы кора у саженца не выпревала.

Поздно осенью, когда закончатся все дожди, обязательно нужно побелить стволы и крупные ветви садовой побелкой. Она защищает деревья от солнечных ожогов, которые проис­ходят чаще всего в феврале-марте и даже в январе ясные дни. Полезно добавить в побелку немного медного купороса.

Подготовка абрикоса к зимовке

Абрикос — одна из самых скоплодных косточковых культур. Раннее вступлению в плодоношение способствует горизонтальное положение ветвей второго и третьего порядка за счет отгибания. Плодоношение абрикоса в возрасте четырех-пяти лет — явление вполне нормальное.

При продолжительной и теплой осени у абрикосовых деревьев наблюдается долгий рост побегов. В этом случае даже при мягкой зиме существует опасность подмерзания плохо вызревших побегов, цветочных почек и древесины. Этого можно избежать, если с августа начать полив деревьев раствором золы: это будет способствовать прекращению роста побегов и их быстрому вызреванию. Обычно 5-10 ведер раствора золы помогают абрикосам уложиться в наше короткое лето и к листопаду завершить подготовку к холодам. Под молодые деревья не следует вносить много азотсодержащих удобрений, особенно во второй половине лета.

Чем полезен абрикос?

В Средней Азии абрикосы очень ценят.

Новости для садоводов и дачников. Выставки, интересные факты, советы, оригинальные идеи.

Чем же так полезен этот плод? Абрикос укрепляет сердечную мышцу, выводит из организма свободные радикалы, смягчает приступы астмы, очищает кровь и печень. А благодаря содержанию калия и каротина эти солнечные фрукты предотвращают развитие язвы желудка и образование камней в почках.

Высокое содержание фосфора и магния в плодах абрикоса при регулярном их употреблении способствует улучшению памяти и повышению работоспособности мозга.

Не стоит забывать и о вкусных заготовках из абрикоса, например, можно приготовить такое замечательную сладость мармелад.

Абрикосовый мармелад

На 2 кг абрикосов берут 1,4 кг сахара. Абрикосы промывают, удаляют косточки, кладут в кастрюлю и варят не более 1 часа. Затем плоды разминают, добавляют сахар и при непрерывном помешивании варят до загустения. В конце варки температура кипения должна быть 100°С. Сваренный полуохлажденный мармелад выливают на противень слоем 2-3 см, дают застыть, разрезают на кусочки различной формы, обсыпают мелким сахаром и высушивают в духовке при температуре 50-60°С

Главная• Садоводство• Абрикос в Подмосковье, хитрости посадки, выращивания и ухода

Абрикос в Подмосковье, хитрости посадки, выращивания и ухода

Мы привыкли, что абрикосы растут в основном на юге. За последние годы многое изменилось. Благодаря усилиям селекционеров теперь их можно выращивать и под Москвой.

Польза абрикоса

За что так любят абрикосы?
Абрикосы способны поддерживать отличное здоровье, предупреждать и даже лечить различные болезни, поэтому многие народы мира издавна называли их «плодами здоровья».
Абрикосы содержат сахара, органические кислоты, пектин, каротин, витамины B1, B2, С, Е, РР, много калия и магния, а также железо, цинк, медь.
Сушеные плоды (урюк — с косточкой, курага — без косточки) хорошо хранятся, не теряя питательной и лечебной ценности длительное время, и являются очень вкусной, высококалорийной пищей в зимне-весенний период, когда во многих других свежих фруктах содержание витаминов резко снижается.
Как же вырастить это полезное плодовое дерево в средней полосе России? Сначала выбираем для него место.

Хитрости посадки и выращивания абрикоса

Абрикос любит свет и тепло, поэтому сажать его надо на хорошо освещенных (особенно в утренние часы) участках сада.
Желательно посадить абрикос с южной стороны от зданий, заборов или специально изготовленных щитов, покрашенных белилами для лучшего отражения солнечного света на деревья, что улучшит их освещенность и обогрев, к тому же такие постройки защитят растения от холодных северных ветров. Размещать саженцы лучше на клумбах диаметром 2 и высотой 0,6-0,7 м.

Эти плодовые деревья нуждаются в глубокодренируемой (хорошо пропускающей на большую глубину воду и воздух) почве, с глубоким залеганием (не менее 4-5 м) грунтовых вод. К тому же почва должна быть теплой и очень плодородной (с большим количеством дождевых червей).

Если на вашем участке или рядом с ним растут старые груши, дуб, клен остролистный, ясень и другие деревья с очень глубокой корневой системой, то это верный признак того, что абрикосы здесь обязательно приживутся. Деревца высаживают по схеме 6×4 м (6 м оставляют между рядами и 4 — в ряду).

В наших климатических условиях абрикосовые деревья сильно страдают от подопревания коры основания штамба (у земли), поэтому надо покупать саженцы на штамбообразователях, то есть чтобы абрикос был привит (на высоте 1,2-1,5 м) в ствол высокозимостойких и неподо-превающих деревьев сливы следующих сортов: Евразия 43, Тульская черная, Скороспелка красная и других местных сортов и дичков, которым не страшны морозы.

Лучше, если такие саженцы растут в больших (10-30-литровых) контейнерах. Это обеспечивает 100%-ную приживаемость и очень быстрое плодоношение (в первый или на второй год после посадки).

Штамбообразователи не только спасают абрикосовые деревья от подопревания, но и способствуют значительному повышению их зимостойкости, скороплодности и урожайности.

Для Подмосковья наиболее зимостойкими, урожайными, устойчивыми к болезням, с плодами отличного вкуса оказались сорта Айсберг, Алеша (см. обложку), Варяг, Водолей, Графиня, Зимостойкий Сусова, Лель, Царский, Черный бархат, а из них самым лучшим можно назвать сорт Лель.

Уход за абрикосом по правилам, способ защиты цветков

В большем внимании нуждаются молодые деревца абрикоса, потому что они менее выносливые, чем взрослые. Но и за малышами, и за стариками надо всегда хорошо ухаживать, особенно в мае-июне, чтобы у них как можно раньше развился мощный, здоровый листовой полог.

Тогда и на урожай приличный можно рассчитывать, а деревья успеют подготовиться к зиме и стойко перенести морозы. Из всех плодовых деревьев абрикосы, как раноцветущие, наиболее часто и сильно страдают от весенних заморозков.

Лучший способ защиты цветков — укрытие крон агрилом в два слоя или любой тканью на все время цветения. Под такой одежкой цветкам не страшны заморозки до минус 4°С. По углам укрывной материал привязывают к ветвям, но так, чтобы насекомые-опылители могли беспрепятственно посещать деревья.

Абрикос, как привлечь пчел и диких опылителей

Для привлечения пчел и диких опылителей (шмели, андрены, осмии и др.) перед укрытием дерева надо в начале цветения опрыснуть цветки раствором меда (на одно взрослое дерево потребуется 1 ст. ложка на 1 л теплой воды).

Дикие насекомые-опылители обязательно должны быть в саду, так как они летают и в плохую погоду (холодную, пасмурную, ветреную), когда домашние пчелы не работают.

Способы борьбы с болезнями и вредителями абрикоса

В лето с хорошей теплой, солнечной, умеренно ветреной погодой абрикосы в средней полосе почти не поражаются болезнями и вредителями, во всяком случае, значительно меньше, чем наши традиционные косточковые культуры — вишня и слива.

В холодную, пасмурную, маловетреную погоду абрикосовые деревья страдают в основном от монилиоза (засыхание цветков, верхушек побегов, загнивание плодов) и клястероспориоза (коричневые пятна на листьях с последующим образованием дырок).

Главное условие борьбы с болезнями и вредителями — это хороший уход за деревьями. Понятно, что у ослабленных питомцев больше шансов заболеть.

Посадка и выращивание абрикосов

При первых же признаках заболевания надо сразу опрыскивать деревья хлорокисью меди, топазом, топсином-М, строби и другими препаратами. В раствор обязательно добавляют мыло (50 г на 10 л). При необходимости опрыскивание повторяют. Иногда абрикосы несильно повреждаются тлей и плодожоркой, от которых избавляются с помощью таких препаратов, как искра, децис, инта-вир, опять же с добавлением мыла.

Абрикос, агротехнические способы борьбы с болезнями и вредителями

Из агротехнических способы борьбы с болезнями и вредителями применяют следующие:

— ежегодная грамотная обрезка, чтобы деревья были малогабаритными и незагущенными;

— своевременные полив, подкормка, рыхление и мульчирование почвы;

— сбор поврежденных и засохших плодов, вырезка больных ветвей и их сжигание;

— заборы вокруг сада должны быть хорошо проветриваемыми, чтобы холодный, сырой воздух не застаивался;

— деревья окучивают снегом умеренно (до 60 см), иначе кора основания штамба может подопреть.

Летняя формировка абрикосовых деревьев

Чтобы абрикосовые деревья зимой не подмерзали, обязательно применяют летнюю формировку сильных (более 50 см) побегов.

Формировку абрикосовых деревья делают так. В начале августа верхнюю часть (1/3 длины) еще не одревесневшего мощного побега сгибают (в сторону лучшего освещения) в кольцо или полукольцо (если побег трудно сгибается) и подвязывают проволочкой или шпагатом, которые снимают весной следующего года.

Такая формировка абрикоса способствует:

— во-первых, более раннему и своевременному окончанию роста побегов, хорошему их вызреванию, своевременной закладке верхушечной почки, что повышает зимостойкость однолетних согнутых ветвей и всего дерева;

— во-вторых, ускорению закладки плодовых почек на согнутых частях ветвей и плодоношению их через 1-2 года после формировки;

— в-третьих, уменьшению размера дерева.

Согнутые побеги должны располагаться друг от друга на расстоянии 50-70 см в кроне дерева и хорошо освещаться, для чего лишние слабые побеги при их отрастании до 3 см удаляют ошмыгиванием вручную или обрезкой секатором, если с ошмыгиванием опоздали.

Обрезка абрикоса, принципы обрезки абрикосовых деревьев

Общие принципы обрезки абрикосовых деревьев такие же, как и всех плодовых:

— они должны иметь малогабаритную крону высотой и шириной 3-4 м;

— ветви с углами отхождения (угол между стволом и основанием ветви) меньше 45-50° вырезают на кольцо;

— ветви переплетающиеся, идущие внутрь кроны, близко расположенные друг к другу вырезают на кольцо или укорачивают;

— каждый листочек должен быть хорошо освещен, то есть буквально купаться в солнце.

Вот, пожалуй и все хитрости, ухода за абрикосами.
Владимир Сусов, заслуженный агроном России, кандидат с.-х. наук

Источник: http://baseperevozok.ru/abrikos-podgotovka-k-zime/

Как укрыть абрикосы на зиму и уберечь плодовые деревья от морозов

Зачем укрывают деревья

Природа наделила абрикосовые деревья слабой устойчивостью к холодам и низким температурам. Именно поэтому растения особенно важно укрывать на зиму в северных и центральных регионах страны. Деревья, которые растут в южных областях, укрывают крайне редко. Дачникам, чьи участки находятся в центральных и северных областях, не стоит игнорировать эту процедуру. Укрытие считается важнейшим этапом подготовки дерева к предстоящим холодам. От качества выполнения этой процедуры зависит богатство урожая.

Видео: Как укрывать молодые деревья в зиму

Из этого видео вы узнаете, как укрывать деревья на зиму.

Подготовительные работы

Изначально садоводам и дачникам нужно осуществить подготовительные работы. Для этого следует удобрить деревья фосфором и калием. Также рекомендуется использовать смесь, состоящую из измельченного мела и золы. Массу относят к разряду минеральных удобрений, которые не вредят растению.

Побелка – этап, который также не стоит пропускать во время ухода за абрикосами. Окрашивая проверенным раствором ствол, дачники исключают риск размножения насекомых на коре. Как правило, берется 2 кг извести, 1 стакан клейстера и 200 г медного купороса. Вещества смешивают и белят стволы деревьев.

Важно также правильно подготовить крону растения. Это способствует распределению потока полезных веществ, который осуществляется внутри дерева. Благодаря правильной обрезке к плодородным ветвям попадает максимальное количество питательных элементов.

Осенью дачники и садоводы проводят регулирующую и формирующую обрезку абрикосовых деревьев. Если после обрезки или опиливания больших веток остались раны, их смазывают медным купоросом, садовым варом или глиной. Все вещества гарантируют быстрое заживление ран на стволе. Если же замазка отпала, но рана не затянулась, ее снова замазывают.

Техника утепления

Садовники часто мульчируют почву, используя 20-сантиметровые слои опилок, соломы, перегноя или сена. Затем корневую шейку неплохо обмотать материалом, пропускающим воздух. С таким утеплением корневая шейка ствола не подопреет. Иначе дерево плохо перенесет зимние холода, и будет неурожай. Что касается северных областей, там лучше всего укрывать дерево полностью. Поверх него набрасывают пленку. Ее концы закрепляют к кольям, которые забрасывают землей.

Молодые саженцы

Особенно внимательно и качественно укрывают неокрепшие и молодые саженцы. Корневая система таких абрикосовых деревьев пока еще развита слабо. Это значит, что при сильных морозах она может сильно замерзнуть. Иногда молодое растение погибает. Ветки и ствол любят тепло, поэтому важно укрывать растение мешковиной или похожим по плотности материалом.

Старые посадки

Если старые абрикосовые деревья растут в средней полосе, необходимости утеплять их нет. В таких случаях используют только мульчу, уберегающую корневую систему от морозов и снега. Также такое укрытие нужно для отвода лишней воды от корней. Что касается северных регионов, здесь укрывают одинаково и старые, и молодые деревья. До укрытия старых посадок их обрезают до 2,4–2, 5 м в высоту.

Особенности укрытия в разных регионах

Подготовка к грядущим холодам и морозам может отличаться в зависимости от месторасположения растений, а именно – от климатических особенностей того или иного региона. Абрикосы могут подпревать или вымерзать – это две основные проблемы, которые нужно предотвратить садовникам.

В центральных регионах страны – в Подмосковье и средней полосе – садовникам нужно тщательно укрывать деревья. Резкое понижение температуры способствует обмораживанию ветвей и почек. Для исключения такого риска дачники устилают почву толстым слоем мульчи, а ствол дерева обматывают пропускающим воздух материалом. В тех случаях, когда прогнозируются сильнейшие морозы, растение дополнительно закрывают пленкой.

Когда речь идет о Поволжье, здесь актуальны другие методы подготовки. Как правило, в этой местности дачники обрезают деревья до 2,5 м перед зимой. После этого почву мульчируют еловыми ветками, опилками или соломой.

Ствол рекомендуется обматывать агроспаном – его крепят к кольям и засыпают землей.

В Сибири и на Урале процесс подготовки разнится только одним нюансом – в этих регионах зимы отличаются особой суровостью. Именно поэтому дерево может выпреть, когда начнет приходить тепло. В северных регионах выпадает большое количество снега. Весной он тает, а получившаяся вода заливает корневую систему.

В заключение стоит добавить, что качество подготовки и ухода влияет на самочувствие растения и объем плодов в следующем сезоне. Для правильной подготовки важно вовремя белить, подкармливать, обрезать и укрывать дерево. Садовники прилагают много усилий, но они обязательно будут вознаграждены богатым урожаем!

Источник: http://oferme.ru/sad/abrikos/kak-ukryt-na-zimu-5-11026/

Как подготовить абрикос к зиме в разных регионах и материалы для укрытия

Абрикосовые деревья некоторых сортов обладают низкой морозостойкостью и нуждаются в особенном уходе. В преддверии наступления холодов у многих огородников возникает вопрос о том, как укрыть абрикосы на зиму. Процесс защиты деревьев является одной из ключевых стадий подготовки к холодному сезону, так как от укрытия зависит дальнейшее развитие и плодоношение.

Особенности ухода за абрикосом осенью и подготовка к зиме

Предзимний уход за саженцами проводится с целью подготовки к предстоящим морозам. Помимо обрезки листвы, требуется обеспечить сохранность коры и древесины. Комплексный и правильный уход дает возможность создать оптимальные условия для зимовки растений.

В ходе подготовки абрикоса к зиме грунт вокруг саженцев покрывают слоем мульчи из сена, древесных опилок, перегноя и соломы. Мульчирование необходимо для защиты корней и улучшения свойств саженцев. Прикорневую шейку ствола защищают при помощи материала с достаточной воздухопроницаемостью для предотвращения гниения.

Подпревание нижней части ствола приводит к плохой переносимости холодов и падению урожайности.

Для защиты основной части ствола необходимо обработать кору раствором извести. Покрытие снизит риск проникновения вредителей под кору и укрепит основания веток. Задавшись вопросом о том, как подготовить защитный раствор, достаточно смешать 10 л чистой воды, 2 кг известки, 200 г медного купороса и 250 г мучного клейстера.

Обрезка абрикоса осенью

Одним из неотъемлемых этапов ухода за плодовыми деревьями является обрезка кроны. Подрезая растительность, необходимо учитывать ряд нюансов, поскольку правильное выполнение процесса способствует созреванию хорошего урожая.

Для чего нужна обрезка

Подрезание листвы и старых веток необходимо для создания декоративной и аккуратной кроны. Также обрезка имеет практическое предназначение — увеличивает степень проникновения солнечных лучей к абрикосам и благоприятно сказывается на проветривании.

Когда лучше делать обрезку — весной или осенью?

Проводить обрезку допускается дважды в течение года. Осенью кроне деревьев придают форму и удаляют старые ветки. В начале марта с наступлением тепла убирают отмерзшие побеги после холодов. При высаживании в северных регионах следует выполнять обе обрезки в течение весны, чтобы дерево полностью восстановилось в течение теплого сезона.

Сроки обрезки

Не стоит затягивать обработку кроны на долгий период, поскольку местам среза следует восстановиться до снижения температуры ниже 8 градусов. Точные сроки определяются с учетом погодных условий на конкретной местности. В центральных регионах процедуру выполняют в течение первой декады октября, на южной местности — с середины октября по 10 ноября, на севере — в начале сентября.

Как правильно проводить обрезку

Для выполнения обрезки кроны достаточно следовать поэтапной инструкции. Она предполагает следующие шаги:

1. После первого года выращивания у деревьев частично срезают верхнюю часть, длина которой достигает четверти высоты всего ствола.
2. На стволе оставляют несколько побегов, укоротив не менее чем до 30 см.
3. На 3-5-й год жизни абрикосов побеги частично удаляют, сохраняя между оставшимися расстояние порядка 50-55 см.
4. Сформировавшиеся на центральной части штамба длинные побеги обрезают наполовину.

Особенности обрезки молодого и старого абрикоса осенью

На молодых саженцах в период активного роста кроны оставляют скелетные ответвления, а остальные срезают. Боковые побеги частично подрезают, чтобы они находились в горизонтальном положении.

Взрослые абрикосы, в отличие от недавно высаженных деревьев, только периодически окультуривают. Это необходимо для интенсивного роста новых веток.

Укрытие на зиму

Необходимость укрытия обусловлена недостаточной морозостойкостью абрикосов. Укрывной материал обеспечивает защиту корней и поддерживает в нижней части деревьев оптимальную температуру.

Как укрывать

В зависимости от погодных условий и особенностей конкретного региона зависит способ того, как укрыть деревья. На территории северных регионов следует прикрывать деревья целиком. Поверх саженцев надевают пленочный материал, края которого фиксируют при помощи кольев в грунте.

Особенности укрытия молодого и старого абрикоса на зиму

Молодые саженцы следует защищать в первую очередь, поскольку их корни находятся на стадии развития и могут разрушиться в период длительных холодов. Ответвления и ствол неокрепших абрикосов следует укрыть мешковиной либо плотной тканью.

Старые деревья, высаживаемые на территории средней полосы, нуждаются в более слабом утеплении. Область вокруг корней прикрывают мульчей, которая защищает созревающие абрикосы от холодов. Высаженные на севере взрослые абрикосовые насаждения защищают по аналогии с молодыми, предварительно укоротив их стволы до высоты около 2,5 м.

Особенности подготовки абрикоса к зиме

Подготовка к зимнему сезону изменяется в зависимости от температурных особенностей региона, в котором выращивается урожай. Основные проблемы, которые необходимо предотвратить в процессе подготовки, — отмерзание и подпревание.

В Средней полосе

Выращивая плодовые деревья в средней полосе, необходимо учитывать вероятность внезапного снижения температуры. Чтобы избежать подмерзания ответвлений и почек, следует заблаговременно провести мульчирование, обмотать ствол укрывным материалом и обеспечить проходимость воздуха.

В Поволжье

Чтобы получить хороший урожай абрикосов при выращивании на территории Поволжья, необходимо подрезать в преддверии зимы деревья до высоты 2,5 м. После устранения старых веток и излишней густоты листьев требуются провести мульчирование плотным слоем из хвойных веток, соломы и древесных опилок.

Для дополнительной защиты рекомендуется покрыть слой мульчи агроспаном и зафиксировать его на поверхности почвы.

На Урале и в Сибири

Особенности климата в сибирских регионах и на Урале требуют такого же укрытия, как и в Поволжье. При этом необходимо учитывать, что в условиях низких температур существует риск выпревания плодов с наступлением весеннего потепления. Большое количество выпадающего зимой снега тает во время потепления, и жидкость переувлажняет прикорневую шейку. Избыток влаги приводит к гниению корней и последующей гибели плодовых деревьев.

Источник: http://dachamechty.ru/abrikos/kak-ukryt.html

Смотрите также:

Подготовка абрикоса к зиме: советы садоводам

Как правильно укрыть абрикос на зиму своими руками

План действий

Выращивание плодового дерева не требует особых физических и материальных затрат. С этим справится даже начинающий садовод. Осенью нужно проводить ряд уходовых процедур, которые постепенно адаптируют дерево к зиме:

1. Подкормка. Когда урожай полностью собран, приступают к подкормке. Для этого используют смеси, содержащие фосфор и калий. Сторонники органических удобрений используют смесь толченого мела и золы. Азотные составы исключены в этот период, так как активизируют процессы жизнедеятельности дерева, вследствие чего оно будет не готово к наступившим заморозкам.
2. Побелка. Процедура позволяет защитить абрикосовое дерево от нападения вредителей. Для подготовки побелки смешивают 2,5 кг извести, 0,4 кг медного купороса и 1,5 стакана клейстера из муки.
3. Обрезка. Перед наступлением холодов проводят формирующую, регулирующую и санитарную обрезку. Принципиально важно, чтобы температура воздуха была не ниже 9 °C. Формирующее обрезание веточек способствует равномерному распределению питательных средств внутри дерева. Регулирующая процедура позволяет «пробудить» рост новых ветвей. Санитарная обрезка характеризуется удалением поврежденных, сухих и пораженных грибковыми заболеваниями ветвей. После манипуляции срез обрабатывают садовым варом во избежание заражения.

Видео «Как подкармливать абрикос»

Из этого видео вы узнаете, как правильно удобрять абрикосовое дерево.

Чем укрыть

Исторической родиной плодового дерева является Армения. Об этом свидетельствуют найденные в ходе раскопок косточки плода. Это обуславливает теплолюбивость абрикоса, поэтому в большинстве случаев он нуждается в укрытии. Особенно это относится к молодым деревьям. Однако степень утепления зависит также от климатических условий того или иного региона. В качестве укрытия используют солому, перегной, опилки, сено, воздухопроницаемые материалы.

Как утеплять

Сначала нужно утеплять корневую систему. Для этого приствольную зону мульчируют органическими материалами. Многие садовники укрывают почву сухой листвой. Это довольно рискованно, поскольку там могут быть насекомые-вредители. Чтобы быть уверенным в безопасности своего садового любимца, листву нужно самостоятельно подготовить: собрать и полностью высушить.

Взрослым деревьям, произрастающим в относительно теплых климатических условиях, мульчи будет вполне достаточно. Саженцы нуждаются в более тщательном укрытии. Поэтому ствол и веточки молодого абрикоса обматывают мешковиной или агроволокном, а в случае сильных заморозков дополнительно накрывают пленкой. Прибегая к полиэтилену, нужно обеспечить в парнике свободный доступ кислорода, иначе корневая система дерева может запреть и погибнуть.

Зимовка в регионах

Чтобы правильно подобрать укрытие своему садовому любимцу, нужно учитывать погодные особенности региона. В средней полосе России для благоприятной зимовки достаточно мульчирования грунта. В Подмосковье, где возможно резкое понижение температуры, вместе с мульчированием дерево утепляют специальным материалом. Огородники Поволжья укорачивают дерево до 3 м и мульчируют толстым слоем опилок, соломы или компоста. После этого ствол обматывают агроспаном.

Методы огородников Сибири и Урала очень схожи с предыдущим, однако кроме утепления почвы и самого деревца, заботятся об отводе воды. Дело в том, что во время таяния снега вся вода впитывается в грунт, что может спровоцировать запревание корней с последующим гниением. Поэтому чтобы избежать такого исхода, опытные дачники первым делом прокладывают пути для естественного стекания вод.

Осенний уход за плодовым деревом не требует непомерных усилий. Но неопытными садоводами часто допускаются следующие ошибки:

1. Недобросовестная обрезка, вследствие чего на дереве остаются «лишние» ветви: сухие, порченные, старые и давно не плодоносящие.
2. Недостаточное и несвоевременное укрытие.
3. Игнорирование сооружения путей для оттока воды. Актуально только для регионов со снежными зимами.

Абрикос – фрукт, который у многих ассоциируется с летом. Выращенные с любовью и соблюдением основных норм плоды станут настоящей «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки. Домашние абрикосы – кладезь полезных свойств. Они богаты калием, фосфором, магнием, минеральными солями, целым букетом витаминов.

Регулярное употребление свежих или сушеных фруктов положительно влияет на зрение, память, сосуды и, конечно же, вкусовые рецепторы.

Имея под рукой ведерко домашних плодов, можно запастись полезными минералами и витаминами на всю зиму. Внимание и ответственное отношение к садовым растениям гарантируют качественный и щедрый урожай.

Источник: http://gryadki.com/abrikos/kak-ukryt-na-zimu-2-26927/

Как укрыть абрикосы на зиму и уберечь плодовые деревья от морозов

Зачем укрывают деревья

Природа наделила абрикосовые деревья слабой устойчивостью к холодам и низким температурам. Именно поэтому растения особенно важно укрывать на зиму в северных и центральных регионах страны. Деревья, которые растут в южных областях, укрывают крайне редко. Дачникам, чьи участки находятся в центральных и северных областях, не стоит игнорировать эту процедуру. Укрытие считается важнейшим этапом подготовки дерева к предстоящим холодам. От качества выполнения этой процедуры зависит богатство урожая.

Видео: Как укрывать молодые деревья в зиму

Из этого видео вы узнаете, как укрывать деревья на зиму.

Подготовительные работы

Изначально садоводам и дачникам нужно осуществить подготовительные работы. Для этого следует удобрить деревья фосфором и калием. Также рекомендуется использовать смесь, состоящую из измельченного мела и золы. Массу относят к разряду минеральных удобрений, которые не вредят растению.

Побелка – этап, который также не стоит пропускать во время ухода за абрикосами. Окрашивая проверенным раствором ствол, дачники исключают риск размножения насекомых на коре. Как правило, берется 2 кг извести, 1 стакан клейстера и 200 г медного купороса. Вещества смешивают и белят стволы деревьев.

Важно также правильно подготовить крону растения. Это способствует распределению потока полезных веществ, который осуществляется внутри дерева. Благодаря правильной обрезке к плодородным ветвям попадает максимальное количество питательных элементов.

Осенью дачники и садоводы проводят регулирующую и формирующую обрезку абрикосовых деревьев. Если после обрезки или опиливания больших веток остались раны, их смазывают медным купоросом, садовым варом или глиной. Все вещества гарантируют быстрое заживление ран на стволе. Если же замазка отпала, но рана не затянулась, ее снова замазывают.

Техника утепления

Садовники часто мульчируют почву, используя 20-сантиметровые слои опилок, соломы, перегноя или сена. Затем корневую шейку неплохо обмотать материалом, пропускающим воздух. С таким утеплением корневая шейка ствола не подопреет. Иначе дерево плохо перенесет зимние холода, и будет неурожай. Что касается северных областей, там лучше всего укрывать дерево полностью. Поверх него набрасывают пленку. Ее концы закрепляют к кольям, которые забрасывают землей.

Молодые саженцы

Особенно внимательно и качественно укрывают неокрепшие и молодые саженцы. Корневая система таких абрикосовых деревьев пока еще развита слабо. Это значит, что при сильных морозах она может сильно замерзнуть. Иногда молодое растение погибает. Ветки и ствол любят тепло, поэтому важно укрывать растение мешковиной или похожим по плотности материалом.

Старые посадки

Если старые абрикосовые деревья растут в средней полосе, необходимости утеплять их нет. В таких случаях используют только мульчу, уберегающую корневую систему от морозов и снега. Также такое укрытие нужно для отвода лишней воды от корней. Что касается северных регионов, здесь укрывают одинаково и старые, и молодые деревья. До укрытия старых посадок их обрезают до 2,4–2, 5 м в высоту.

Особенности укрытия в разных регионах

Подготовка к грядущим холодам и морозам может отличаться в зависимости от месторасположения растений, а именно – от климатических особенностей того или иного региона. Абрикосы могут подпревать или вымерзать – это две основные проблемы, которые нужно предотвратить садовникам.

В центральных регионах страны – в Подмосковье и средней полосе – садовникам нужно тщательно укрывать деревья. Резкое понижение температуры способствует обмораживанию ветвей и почек. Для исключения такого риска дачники устилают почву толстым слоем мульчи, а ствол дерева обматывают пропускающим воздух материалом. В тех случаях, когда прогнозируются сильнейшие морозы, растение дополнительно закрывают пленкой.

Когда речь идет о Поволжье, здесь актуальны другие методы подготовки. Как правило, в этой местности дачники обрезают деревья до 2,5 м перед зимой. После этого почву мульчируют еловыми ветками, опилками или соломой.

Ствол рекомендуется обматывать агроспаном – его крепят к кольям и засыпают землей.

В Сибири и на Урале процесс подготовки разнится только одним нюансом – в этих регионах зимы отличаются особой суровостью. Именно поэтому дерево может выпреть, когда начнет приходить тепло. В северных регионах выпадает большое количество снега. Весной он тает, а получившаяся вода заливает корневую систему.

В заключение стоит добавить, что качество подготовки и ухода влияет на самочувствие растения и объем плодов в следующем сезоне. Для правильной подготовки важно вовремя белить, подкармливать, обрезать и укрывать дерево. Садовники прилагают много усилий, но они обязательно будут вознаграждены богатым урожаем!

Источник: http://oferme.ru/sad/abrikos/kak-ukryt-na-zimu-5-11026/

Как и чем укрыть абрикос на зиму и когда начинать подготовку к холодам

Общие правила осеннего ухода

С приходом осени начинается подготовка сада к зиме. В первую очередь проводится осмотр растений на наличие вредоносных насекомых и признаков грибковых и бактериальных инфекций. Деревья и кустарники обрабатываются инсектицидами и фунгицидами. Ствол и скелетные ветки абрикоса покрывают известковой побелкой. Известь спасает растение от нашествий вредоносных насекомых и мелких грызунов, которые зимой питаются корой плодовых культур. На следующем этапе проводится влагозарядковый полив, который позволяет увлажнить почву на глубину 80–100 см.

Внесение калийно-фосфорных удобрений способствует обогащению почвы различными питательными и полезными веществами. Не забудьте о мульчировании грунта в приствольном круге. Слой мульчи защищает плодовую культуру от перепадов температурных режимов, холода и оледенения, а также позволяет корню впитывать влагу и «дышать».

Осень считается идеальным периодом для санитарной обрезки кроны. С помощью садового секатора удаляют все старые и поврежденные ветки. Молодые побеги укорачивают таким образом, чтобы растение можно было укрыть на зиму. Но на каждой ветке должно остаться по несколько почек.

Видео «Технология укрытия абрикоса на зиму»

Из данного видео вы узнаете, как происходит подготовка абрикосового дерева к предстоящим холодам.

Как утеплить абрикос

Многие начинающие садоводы считают, что существует стандартная схема утепления растений. Однако данное предположение неверно. Технология укрытия зависит от сортовых характеристик и возраста культивируемой культуры, а также от климатических особенностей региона произрастания. Показатели урожайности следующего года зависят от подготовки плодовых и овощных культур к зимовке.

Какие материалы использовать

В качестве мульчи можно использовать сухую опалую листву, древесные опилки, хвойные ветки, измельченный картон, солому и обрезки укрывного материала. Для утепления плодового дерева применяют лутрасил, агроволокно, полипропиленовые мешки, мешковину, плотный картон, парусину и различный нетканый материал. При сильных морозах защитное укрытие засыпают сухой землей или накрывают лапником.

Технология укрытия дерева

Алгоритм укрытия абрикосового дерева на зиму выглядит следующим образом:

1. Мульчирование почвы в приствольном круге слоем древесных опилок, опалой листвой и тонкими ветками.
2. Обматывание ствола и скелетных веток плодовой культуры мешковиной либо плотной нетканой тканью. Фиксирование материала бечевкой.
3. Утепление абрикоса укрывным материалом.
4. Установка дополнительной защиты в виде деревянного короба или листов шифера при продолжительных снегопадах и сильных морозах.

Особенности утепления

Давайте разберемся, как укрывать молодой и старый абрикос, растущие в различных климатических зонах.

Для молодых и старых деревьев

Недавно посаженный саженец, который еще не успел адаптироваться к новой местности и климату, нуждается в особом уходе. Чтобы молодое деревце справилось с предстоящими холодами и восстановилось с приходом весны, нужно тщательно его утеплить. При сильных морозах на дерево надевают защитную конструкцию, изготовленную из металлического или деревянного каркаса с полипропиленовым либо парусиновым покрытием.

Защитная конструкция должна иметь отверстия для циркуляции воздуха. Отсутствие таких зазоров приводит к скоплению влаги внутри, что чревато появлением грибка и плесени на дереве.

Утеплять плодовые деревья возрастом от 4 лет и старше можно не настолько тщательно. Достаточно будет слоя мульчи в приствольном круге и защитного покрытия штамба дерева. Но данная технология утепления абрикоса подходит для Краснодарского края, Кубани, Крыма, Ставропольского края и других регионов страны с теплыми зимами.

В разных регионах

Зима в средней полосе России, в том числе и в Подмосковье, характеризуется частыми перепадами температурных режимов. Неожиданная оттепель может смениться резким похолоданием и сильными морозами, что губительно для плодовых культур. Избежать гибели фруктового дерева можно с помощью правильно подобранного укрытия – подойдет нетканый материал средней степени плотности.

В Поволжье, на Урале и в Сибири взрослый абрикос обрезают до высоты 2–2,5 м, мульчируют древесными опилками, хвойными ветками и соломой. Крону дерева накрывают агроволокном или лутрасилом.

Несмотря на суровый климат и холодные зимы в Сибири и на Урале, абрикос может погибнуть с приходом весеннего тепла. Резкая оттепель сопровождается обилием талой воды. Корневая шейка, которая все время находится в воде, начинает гнить. По этой причине рекомендуется сажать абрикос на возвышенности.

Источник: http://plodovie.ru/derevya/abrikos/kak-ukryt-na-zimu-4-26261/

Защита абрикоса от несвоевременных оттепелей и возвратных заморозков

Абрикос, или Абрикос обыкновенный ( от латинского Prúnus armeniáca), является достаточно широко распространенным плодовым деревом, относящимся к роду Слива и семейству Розовые, или Rosaceae. Плоды служат отличным сырьем для приготовления нескольких видов очень вкусных и полезных заготовок на зиму.

Особенности зимнего периода

Самым губительным для абрикосовых деревьев, вне зависимости от возраста, является негативное воздействие зимних оттепелей, которые могут спровоцировать слишком ранние биохимические процессы. Дальнейшее резкое понижение температурного режима способно вызвать необратимые повреждения, включая полную или частичную гибель цветковых почек. Особенно губительны такие негативные воздействия для молодых или недавно высаженных плодовых деревьев, неодресневевшие побеги которых могут вымерзнуть в условиях слишком морозной зимы.

При наличии слишком продолжительного и аномально теплого осеннего периода на плодовых насаждениях часто может наблюдаться долгий рост побегов, что становится причиной подмерзания не до конца вызревших побегов, цветочных почек или древесины. Чтобы предотвратить такие нежелательные процессы, рекомендуется в августе осуществить полив плодовых насаждений раствором древесной золы. Такое мероприятие способствует прекращению ростовых процессов и ускоряет их вызревание.

Как правило, для полива взрослого абрикосового дерева с этой целью используется порядка шести ведер с зольным раствором. Очень важно начиная со второй половины лета не вносить значительное количество удобрений, в состав которых входит азот. При выращивании плодовой культуры в регионах с суровыми или недостаточно снежными зимами рекомендуется отдать предпочтение посадке наиболее морозоустойчивых районированных сортов абрикоса. В таких районах на зиму используется утепление растений.

Как подготовить абрикосы к зиме (видео)

Подготовка к зиме

Своевременная и правильная подготовка абрикосовых насаждений к зимним холодам позволяет минимизировать повреждения плодовой культуры:

• с целью профилактики болезней и поражения вредителями проводится обязательное опрыскивание штамба и скелетных ветвей абрикосовых деревьев раствором на основе железного купороса;
• крону молодых растений требуется обвязать веревкой, чтобы в процессе сильных снегопадов не произошел облом хрупких ветвей;
• штамбы и основания скелетных ветвей необходимо побелить гашеной известью с добавление коровяка или специальными уже готовыми составами;
• до наступления устойчивого похолодания следует замульчировать приствольные круги торфом, перегноем, компостом или песком с добавлением древесных опилок.

Опытные садоводы рекомендуют устанавливать вокруг плодовых насаждений специальные щиты, которые позволят осуществлять снегозадержание в зимний период.

Источник: http://dachadecor.ru/posadka-i-uchod/zaschita-abrikosa-ot-zamorozkov-i-varinti-zagotovok-na-zimu

Как укрыть абрикос на зиму в Подмосковье

Абрикос – достаточно широко распространенное плодовое дерево, которое относится к семейству Розовые и роду Слива. Плоды являются отличным сырьем для приготовления полезных и вкусных заготовок. В данной статье мы вам расскажем, как укрыть абрикос на зиму в Подмосковье и других регионах страны.

Особенности перезимовки абрикосовых деревьев

Самым губительным для абрикосов, независимо от их возраста, является негативное влияние зимних оттепелей, которые могут спровоцировать ранние биохимические процессы. Резкое похолодание сможет вызвать необратимые повреждения, вплоть до гибели цветковых почек. Перепады температур особенно опасны для молодых и только что посаженных плодовых деревьев. В связи с этим возникает вопрос, как правильно утеплить абрикос на зиму.

Следует различать понятия «зимостойкость» и «морозостойкость». Под термином «зимостойкость» понимаются все неблагоприятные факторы зимы – ветры, морозы, перепады влажности и температуры. Зимостойкость вида Абрикос, включая и его северные сорта, пока еще недостаточна.

Понятие «морозостойкость» намного уже и означает устойчивость к холоду. У обыкновенного абрикоса она достаточно высокая. В Поволжье абрикосовые деревья вполне хорошо переносят суровые зимы на протяжении многих лет.

Глубокий покой у абрикоса достаточно короткий – до начала декабря. Всю зиму деревья находятся в состоянии вынужденного покоя. Это означает, что они уже способны к цветению и росту, от этого их останавливают только отрицательные температуры. Для старта роста нужно совсем немножко тепла. Даже оттепели достаточно, чтобы абрикос начал расти.

В течение лета плодоносящие деревья накапливают питательные вещества, которые необходимы для успешной перезимовки. Абрикосы на юге покрываются «шубой» из подобных химических соединений. На Средней полосе лето умеренно теплое, поэтому абрикосы не успевают запастись питательными веществами. Зимуют они в «легком пальтишке».

Стоит отметить и плюсы ранней оттепели. Абрикос ежегодно закладывает на однолетних побегах большое количество цветочных почек, независимо от урожайности в прошлом году. Если бы иногда не происходила частичная гибель почек, то дерево быстро бы истощилось и срок их жизни сократился. Такое явление вполне нормально, это естественное восстановление сил абрикоса.

Зимостойкие сорта абрикоса

В последнее время отечественные и опытные зарубежные селекционеры вывели морозостойкие и достаточно зимостойкие сорта. Их можно выращивать и в регионах с неблагоприятными климатическими и погодными условиями. К самым перспективным сортам относится:

1. Любимый.
2. Россиянин.
3. Восторг.
4. Минусинский янтарь.
5. Серафим.
6. Полесский крупноплодный.
7. Харгранд.

Очень хорошие показатели зимостойкости показывает сорт «Алеша». Он достаточно распространен на территории Подмосковья. Ему не страшны ни поздние возвратные заморозки во время цветения, ни зимние морозы.

Зимостойкость московских абрикосов немного выше по сравнению со собратьями из других регионов. Это доказывает сам факт многолетнего существования и плодоношения деревьев в этой области. Также гибель московских однолетних саженцев из года в год становится все ниже.

Как укрывать абрикос в различных регионах

Подготовка абрикоса к зиме отличается в зависимости от климата региона. Самые главные проблемы, которые необходимо предотвратить при подготовке – подопревание и вымерзание. Необходимо обязательно укрывать абрикос на зиму.

Рассмотрим все более подробно:

1. В Средней полосе (Подмосковье). Деревья нужно укрывать хорошо, так как внезапное похолодание может стать причиной обмораживания ветвей и почек. Чтобы этого не случилось, почву необходимо замульчировать и обмотать ствол материалом, хорошо пропускающим воздух. Например, рубероидом, чулками и пр. Если ожидаются морозы, абрикос надо дополнительно укрыть пленкой.
2. В Поволжье. В данном регионе деревья нужно укоротить до высоты 2,5 м, а затем утеплить: замульчировать толстым слоем опилок, соломы либо еловых веток. Далее нужно обмотать агроспаном, который крепится к колышкам и присыпается землей.
3. На Урале и в Сибири. Абрикосы нужно укрывать так же, как и в Поволжье, но при этом следует учесть один нюанс. В условиях северных регионов с наступлением весны плодоносящие деревья рискуют выпреть. Там выпадает много снега, который может растаять во время оттепели и залить корневую шейку водой. Она начнет гнить в результате весеннего подопревания и дерево погибает.

В приствольном круге абрикосовых деревьев зимой нужно утаптывать снег, особенно вокруг молодых растений. Это защитит ствол от мышей и зайцев. Когда возникнет угроза подопревания (в середине марта), снег от корневой шейки нужно отбросить.

При выращивании абрикоса в регионах с суровыми снежными зимами нужно отдавать предпочтение морозоустойчивым сортам. В таких районах необходимо утеплять деревья.

Источник: http://proposadki.ru/plodovye/abrikos/kak-ukryt-abrikos-na-zimu-v-podmoskove

Смотрите также:

Как укрыть абрикос на зиму

Укрыть абрикос на зиму

     В суровых северных регионах, где еще можно выращивать абрикос, его нужно хорошо укрывать на зиму. Без укрытия можно потерять плодовое дерево или будущий урожай. Зимой при затяжных и сильных морозах очень часто обмерзают молодые ветки и плодовые почки. Поэтому весной абрикос не будет цвести и большая часть веток засохнет. Но это не самое худшее, что может произойти с этим плодовым деревом, если его совсем не укрывать на зиму. Поэтому нужно ежегодно осенью укрывать абрикос на зиму, хотя бы частично.

Правила укрытия абрикоса на зиму

     Поскольку абрикос уже достаточно давно выращивается в холодных регионах, то за это время придумано множество оригинальных способов его укрытия на зиму. Некоторые укрытия не слишком эффективны, но не затратные, некоторые эффективные и позволяют получать урожай косточковых плодов каждого года. К основным правилам укрытия абрикоса на зиму относятся:

1. Прежде всего, нужно уберечь корень дерева, для этого нужно обкопать дерево в радиусе 1-2 метров и набросать торфа и перегноя, листья. Для хорошего утепления желательно набросать от 10 до 20 сантиметров. Наверх можно набросать опавших листьев, соломы, стеблей кукурузы, камыша.
2. Зимой чаще всего в абрикоса страдает прикорневая шейка. От постоянных перепадов температуры она часто подпревает и это негативно влияет на зимостойкость дерева. Для предотвращения этого нужно прикорневую шейку и ствол дерева хорошо обмотать мешковиной, желательно в несколько слоев. Также это можно делать другими материалами, главное, чтобы дерево могло свободно дышать.
3. Если вы хотите, чтобы абрикос весной зацвел, несмотря даже на самую холодную зиму, то вам надо будет укрывать все дерево. Для этого вокруг дерева нужно забить 4-6 колышков. Их высота должна быть немного меньше ствола дерева, к тому месту, где начинают расти нижние ветви. После этого над деревом нужно натянуть пленку и хорошо укутать ею дерево. Когда концы пленки привязаны к колышкам и ветки не выглядят с-под укрытия нужно по периметру набросать почвы, создавая, таким образом, защитный вал и сухих листьев или другого утепляющего материала. Набросать надо столько, чтобы вал доставал до пленки. Таким образом, будет создан колпак над абрикосом, защищающий дерево от колючих ветров и сильных морозов.
4. Некоторые садоводы укутывают дерево рубероидом. При этом верхнее отверстие, которое образуется при создании такого защитного цилиндра, накрывают металлической сеткой и затем снова рубероидом. В таком укрытии абрикосу не страшны даже самые суровые зимы, при условии, что были выполнены первые 2 пункта.

     Абрикос — это дерево, которое может плодоносить ежегодно, если его хорошо защищать от суровых зим. Поэтому очень важно подходить к этому вопросу с максимальной ответственностью. Конечно есть зимостойкие сорта, которые способны выдерживать сильные морозы, но при этом они совсем бессильны перед резкими перепадами температуры, поэтому всегда нужно защищать прикорневую шейку и корни. В случае зимостойких сортов абрикоса, осенью, когда выпал первый снег, его нужно откидать от дерева, чтобы земля хорошо промерзла. Таким образом, прикорневая шейка не будет подпревать. Особенно это касается молодых саженцев.

Как правильно подготовить абрикос к зиме. Приемы и методы от вымерзания абрикоса.

Как вырастить абрикос на своем участке, что нужно знать?

Оказывается этой культуре нужно создать особые условия. Необходимо правильно выбрать место посадки, знать все хитрости выращивания абрикосов и не забывать о правильном уходе.

Самое губительное явление для абрикоса — зимние оттепели. Они провоцируют начало биохимических процессов, а резкое снижение температуры вслед за оттепелью приводит к повреждению, в первую очередь, цветковых почек.

Таким образом, частичная или полная гибель цветковых почек происходит именно в течение зимы, что и является одной из главной причин нерегулярности плодоношения.

Особенно «боятся» зимовки молодые растения в первые годы жизни: они отличаются сильным и продолжительным ростом и не успевают подготовиться до наступления морозов. В результате неодревесневшие побеги вымерзают.

Эта теплолюбивая культура требует тщательного ухода осенью и основательной подготовки к зимовке. В климате средней полосы не обойтись без теплого укрытия абрикоса на зиму. А готовить растение к наступлению холодов нужно заранее.

Уход за абрикосом осенью при подготовке к зиме

Осенью (в сентябре-октябре) проводят санитарную обрезку дерева. Крону абрикоса очищают от засохших веток и формируют. Учтите: чтобы места срезов благополучно зажили, средняя температура воздуха должна быть выше 8°С.

После листопада деревья обрабатывают 3%-ной бордоской жидкостью. Это фунгицидное средство защитит растения от грибковых болезней.

Особенно тщательно опрыскивают штамб и скелетные ветки. Кроме того, для защиты дерева от болезней и вредителей ствол белят специальным составом (например, препаратом Арбо-Флекс) или гашеной известью с добавлением коровяка.

Делают это в сухую и прохладную погоду. Если выдастся непривычно теплая осень, на плодовых деревьях может наблюдаться долгий рост побегов. Это становится причиной подмерзания не до конца вызревших веток, цветковых почек и древесины.

Чтобы этого не произошло, в августе абрикосы обильно поливают раствором древесной золы – 1 стакан вещества разводят в 10 л воды. На взрослое дерево расходуют около 6 ведер.

 Эта процедура ускоряет вызревание побегов и прекращает их рост осенью. А еще важно со второй половины лета убрать из «рациона» абрикосовых деревьев азотные удобрения.

До наступления устойчивых холодов приствольный круг мульчируют торфом, перегноем, компостом или песком с добавлением древесных опилок. Слой мульчи составляет около 20 см.

Смотрим видео:

Как утеплить абрикос на зиму

В бесснежную и морозную, сменяющуюся оттепелями зиму у абрикоса сильно страдает корневая шейка (место, где кони переходят в ствол). От постоянных перепадов температуры она подопревает.

В результате чего у дерева снижается зимостойкость. Для предотвращения этого корневую шейку и ствол дерева плотно обматывают мешковиной (лучше в несколько слоев).

С этой целью можно использовать и другой материал, но он обязательно должен пропускать воздух. В регионах с нестабильным климатом укрытие должно быть более теплым. Взрослое растение укорачивают до высоты 2,5 м, вокруг него в землю вбивают колышки (4-6 штук) высотой до первых нижних веток либо устанавливают проволочный или деревянный каркас.

Сверху и до самого уровня почвы крону дерева обматывают плотным агроволокном (спанбондом, лутрасилом, агроспаном и т.п.) или другим дышащим материалом, снизу прикрепляя его к колышкам либо к каркасу. Чтобы укрытие не сдуло ветром, укрывной материал присыпают землей по всему периметру. 

Колпак, защищающий абрикос от колючего ветра и мороза, также можно сделать из рубероида, который укладывают поверх деревянного каркаса. При выращивании этой плодовой культуры в регионах с суровыми или недостаточно снежными зимами рекомендуется отдать предпочтение посадке наиболее морозоустойчивых районированных сортов абрикоса.

Поскольку даже хорошее укрытие может не спасти теплолюбивые деревья. Надеемся, у вас не осталось сомнений, укрывать ли абрикос на зиму. Ежегодно утепляйте таким способом дерево – и оно будет неустанно плодоносить. 

Для перезимовки абрикосов в средней полосе России наибольшую опасность представляют оттепели. Чем они чаще и дольше, тем больше растение расходует запасных питательных веществ, и в итоге последующие, даже не очень сильные морозы, могут повредить деревья.

Следует различать понятия «морозостойкость» и «зимостойкость».

Термин «морозостойкость» более узкий и означает только устойчивость к холоду. У абрикоса обыкновенного она довольно высокая. Корневая система деревьев даже более холодостойка, чем у ближайших родственников — алычи и сливы. В Московском регионе на протяжении многих лет абрикосовые деревья вполне благополучно переносят суровые зимы без оттепелей.

Понятие «зимостойкость» шире и включает в себя все неблагоприятные факторы зимнего времени — морозы, ветры, перепады температуры и влажности и особенно оттепели. Зимостойкость вида Абрикос в целом, в том числе его северных сортов пока недостаточна.

Период глубокого покоя у абрикоса очень короткий — до конца ноября — начала декабря. Почти всю зиму и в начале весны деревья находятся в состоянии вынужденного покоя, то есть они уже способны к росту и цветению.

От этого их удерживают отрицательные температуры, а для старта роста требуется совсем немного тепла. Даже невысоких положительных температур, которые бывают во время наших зимних оттепелей, оказывается вполне достаточно, чтобы привести абрикос в готовность к росту.

Все лето плодовые деревья накапливают питательные вещества, необходимые для успешной перезимовки. На юге, где жарко, к зиме абрикосы покрываются «шубой» из таких химических соединений. В нашей зоне лето умеренно теплое, а иногда даже холодное, поэтому деревья не успевают набрать достаточный запас питательных веществ. Зимуют они, что называется, в «легком пальтишке».

В южных регионах, где теплые зимы способствуют быстрому развитию цветочных почек и раннему цветению, весенние заморозки довольно часто приводят к гибели цветков и завязей. истощались и срок их жизни сокращался. Такое явление, будь то у нас зимой или на юге весной, отнюдь не катастрофа, а нормальное, естественное восстановление сил растений.

Следует отметить, что зимостойкость московских абрикосов все-таки выше по сравнению с абрикосами из других областей.
Это доказывает, во-первых, сам факт многолетнего существования и плодоношения абрикосов в этом регионе.

Во-вторых, гибель московских однолетних сеянцев каждый год неизменно ниже, чем таких же сеянцев, выращенных из семян абрикосов, полученных из других регионов.

Сорта абрикоса, выведенные в Главном ботаническом саду РАН, растут, плодоносят и имеют будущее в московском климате. Это заслуга проф. А.К. Скворцова, создавшего в Москве культурную популяцию абрикоса с повышенной зимостойкостью

Сорта абрикоса для Подмосковья

Большое значение в успешности выращивания абрикосов в Центральном регионе имеет сорт саженцев абрикоса. Если вы не хотите переживать о погибших деревцах, выбирайте районированные к нашим условиям сорта абрикоса.

• Айсберг,
• Алеша,
• Водолей,
• Графиня,
• Лель,
• Монастырский,
• Фаворит,
• Царский.

Сорта абрикоса Айсберг, Алеша, Лель и Царский – раннего срока созревания (конец июля – начало августа). Сорта  Водолей и Графиня – среднего срока созревания (первая половина августа). Сорта Монастырский и Фаворит – позднего срока созревания середина (вторая половина августа).

На зиму деревья не надо ничем укрывать. Любое укрытие — чулки, рубероид и прочее — затрудняют воздухообмен и могут привести к выпреванию. Допустимо лишь укрытие стволов лапником (иголками вниз) в тех местах, где водятся зайцы.

В приствольном круге деревьев зимой надо утаптывать снег, особенно вокруг молодых абрикосов, одновременно это защитит от проникновения к стволикам мышей. В середине марта, когда возникает угроза подопревания, снег от корневой шейки надо отбросить.

Побелка абрикосовых деревьев

Стволы и скелетные ветви абрикосов обязательно надо белить поздней осенью, иначе они пострадают от солнечных ожогов, которые появляются на штамбе и скелетных ветвях из-за перепада дневных и ночных температур.

В поврежденных местах выделяется камедь, кора растрескивается, а при глубоком поражении отстает, оголяя древесину. Побелка отражает солнечные лучи, не дает стволам нагреваться, а тканям – преждевременно выходить из состояния покоя.

Самая лучшая смесь для побелки — народная: водная смесь равных частей глины, гашеной извести и свежего коровяка. Можно еще добавить медный купорос и золу. Получается болтушка, которую надо часто мешать. Такая побелка оказывает даже лечебное действие на ткани дерева.

Можно купить сухую побелку в магазине, но в нее рекомендуется добавить медный купорос. Его разводят в горячей воде (в холодной он не растворяется): 1 чайную ложку кристаллического порошка на 1 л воды. В этот голубой раствор добавляют сухую побелку и хорошо размешивают до консистенции сметаны. Если побелка за зиму смоется, весной ее надо обновить.

Не рекомендуется использовать готовую побелку, содержащую клеящие вещества, которая не смывается несколько лет. Так садоводы облегчают жизнь себе, но затрудняют дереву. Клеящие добавки ухудшают воздухообмен, закупоривают поры и могут нанести растениям вред, который не сразу виден.

 Смотрим видео:

Обратите на это:

подготовка к зиме, защита от возвратных заморозков, предотвращение роста во время оттепели, зимостойкие сорта

Абрикос, или Абрикос обыкновенный ( от латинского Prúnus armeniáca), является достаточно широко распространенным плодовым деревом, относящимся к роду Слива и семейству Розовые, или Rosaceae. Плоды служат отличным сырьем для приготовления нескольких видов очень вкусных и полезных заготовок на зиму.

Особенности зимнего периода

Самым губительным для абрикосовых деревьев, вне зависимости от возраста, является негативное воздействие зимних оттепелей, которые могут спровоцировать слишком ранние биохимические процессы. Дальнейшее резкое понижение температурного режима способно вызвать необратимые повреждения, включая полную или частичную гибель цветковых почек. Особенно губительны такие негативные воздействия для молодых или недавно высаженных плодовых деревьев, неодресневевшие побеги которых могут вымерзнуть в условиях слишком морозной зимы.

При наличии слишком продолжительного и аномально теплого осеннего периода на плодовых насаждениях часто может наблюдаться долгий рост побегов, что становится причиной подмерзания не до конца вызревших побегов, цветочных почек или древесины. Чтобы предотвратить такие нежелательные процессы, рекомендуется в августе осуществить полив плодовых насаждений раствором древесной золы. Такое мероприятие способствует прекращению ростовых процессов и ускоряет их вызревание.

Как правило, для полива взрослого абрикосового дерева с этой целью используется порядка шести ведер с зольным раствором. Очень важно начиная со второй половины лета не вносить значительное количество удобрений, в состав которых входит азот. При выращивании плодовой культуры в регионах с суровыми или недостаточно снежными зимами рекомендуется отдать предпочтение посадке наиболее морозоустойчивых районированных сортов абрикоса. В таких районах на зиму используется утепление растений.

Как подготовить абрикосы к зиме (видео)

Подготовка к зиме

Своевременная и правильная подготовка абрикосовых насаждений к зимним холодам позволяет минимизировать повреждения плодовой культуры:

• с целью профилактики болезней и поражения вредителями проводится обязательное опрыскивание штамба и скелетных ветвей абрикосовых деревьев раствором на основе железного купороса;
• крону молодых растений требуется обвязать веревкой, чтобы в процессе сильных снегопадов не произошел облом хрупких ветвей;
• штамбы и основания скелетных ветвей необходимо побелить гашеной известью с добавление коровяка или специальными уже готовыми составами;
• до наступления устойчивого похолодания следует замульчировать приствольные круги торфом, перегноем, компостом или песком с добавлением древесных опилок.

Опытные садоводы рекомендуют устанавливать вокруг плодовых насаждений специальные щиты, которые позволят осуществлять снегозадержание в зимний период.

Самые зимостойкие сорта

За последние годы отечественными и опытными зарубежными селекционерами выведены и получены достаточно морозостойкие и вполне зимостойкие сорта, выращивание которых возможно в регионах с неблагоприятными погодными и климатическими условиями. Самые перспективные в этом плане сорта известны большинству опытных садоводов.

Название	Селекция	Дерево	Плоды	Урожайность
«Любимый»	Россия	Высокорослое, с метельчатой кроной	Ярко-желтые, ароматные, массой 28–30 г	50–60 кг
«Восторг»	Южно-Уральский НИИ	Низкорослое, с густой кроной	Округлые, ярко-желтые, массой 22–23 г	13–15 кг
«Россиянин»	Северо-Кавказский зональный НИИ	Высотой 3,54 м с среднерослой кроной	Слегка приплюснутой, округлой формы, массой 60–65 г	До 75–80 кг
«Серафим»	Дальневосточная селекция	Среднерослое с раскидистой кроной	Желтого или оранжевого цвета, массой 33–35	Более 30 кг
«Минусинский янтарь»	Минусинская опытная станция	Высокорослое с пирамидальной кроной	Овальные, желтовато-оранжевые с румянцем, массой 3–4 г	Порядка 8–10 кг и более
«Полесский крупноплодный»	Институт садоводства УААН	Сильнорослое, с раскидистой кроной	Округло-овальные, слегка приплюснутые, желтовато-оранжевые, массой до 80 г	Высокая, зависит от агротехники
«Харгранд»	Опытная станция Харроу	Высокорослое, с широкой кроной	Удлиненно-овальные, оранжевые, массой 80–120 г	Высокая, зависит от агротехники

Очень высокую оценку показателей зимостойкости получил популярный сорт «Алеша», который широко распространен на территории Подмосковья. Этому сорту не страшны ни зимние морозы, ни поздние возвратные заморозки на стадии цветения.

Цветение во время заморозков

Даже достаточно морозостойкие сорта, приспособленные легко выдерживать значительные морозы в зимний период, на стадии цветения обладают чувствительностью к поздним весенним заморозкам. В период бутонизации или цветения многие садоводы для защиты от заморозков при понижении температурного режима используют такие доступные мероприятия, как дымление или дождевание.

При угрозе возвратных заморозков рекомендуется отсрочить сроки цветения посредством специальных препаратов. Хороший результат дают ауксины, способные отсрочить фазу цветения примерно на десять дней. Также можно непосредственно перед цветением провести опрыскивание плодовых деревьев соляным раствором, который следует приготовить из расчета 0,6–0,7 кг на 10 л воды. Такое мероприятие отложит цветение на две недели.

Раноцветущие сорта абрикоса способны при относительно длительном весеннем потеплении очень быстро отцвести и успевают сформировать достаточно крупные завязи, которые более устойчивы к возвратным весенним заморозкам, чем бутоны или уже раскрывшиеся цветки плодовой культуры.

Как обрезать абрикос (видео)

Варианты заготовок на зиму

Спелые плоды абрикосов употребляются не только свежими, но и очень востребованы в сушеном виде. Наибольшее распространение получили сушеные плоды, представленные урюком, кайсой, курагой, аштаком и пастилой. Не стоит забывать и о таких вкусных и полезных заготовках из абрикоса, как мармелад, варенье, джемы, соки и всевозможные компоты.

Как укрыть абрикос на зиму в подмосковье

Автор Евгения На чтение 21 мин. Опубликовано 14.01.2020

Как и чем укрыть абрикос на зиму и когда начинать подготовку к холодам

Общие правила осеннего ухода

С приходом осени начинается подготовка сада к зиме. В первую очередь проводится осмотр растений на наличие вредоносных насекомых и признаков грибковых и бактериальных инфекций. Деревья и кустарники обрабатываются инсектицидами и фунгицидами. Ствол и скелетные ветки абрикоса покрывают известковой побелкой. Известь спасает растение от нашествий вредоносных насекомых и мелких грызунов, которые зимой питаются корой плодовых культур. На следующем этапе проводится влагозарядковый полив, который позволяет увлажнить почву на глубину 80–100 см.

Внесение калийно-фосфорных удобрений способствует обогащению почвы различными питательными и полезными веществами. Не забудьте о мульчировании грунта в приствольном круге. Слой мульчи защищает плодовую культуру от перепадов температурных режимов, холода и оледенения, а также позволяет корню впитывать влагу и «дышать».

Осень считается идеальным периодом для санитарной обрезки кроны. С помощью садового секатора удаляют все старые и поврежденные ветки. Молодые побеги укорачивают таким образом, чтобы растение можно было укрыть на зиму. Но на каждой ветке должно остаться по несколько почек.

Видео «Технология укрытия абрикоса на зиму»

Из данного видео вы узнаете, как происходит подготовка абрикосового дерева к предстоящим холодам.

Как утеплить абрикос

Многие начинающие садоводы считают, что существует стандартная схема утепления растений. Однако данное предположение неверно. Технология укрытия зависит от сортовых характеристик и возраста культивируемой культуры, а также от климатических особенностей региона произрастания. Показатели урожайности следующего года зависят от подготовки плодовых и овощных культур к зимовке.

Какие материалы использовать

В качестве мульчи можно использовать сухую опалую листву, древесные опилки, хвойные ветки, измельченный картон, солому и обрезки укрывного материала. Для утепления плодового дерева применяют лутрасил, агроволокно, полипропиленовые мешки, мешковину, плотный картон, парусину и различный нетканый материал. При сильных морозах защитное укрытие засыпают сухой землей или накрывают лапником.

Технология укрытия дерева

Алгоритм укрытия абрикосового дерева на зиму выглядит следующим образом:

1. Мульчирование почвы в приствольном круге слоем древесных опилок, опалой листвой и тонкими ветками.
2. Обматывание ствола и скелетных веток плодовой культуры мешковиной либо плотной нетканой тканью. Фиксирование материала бечевкой.
3. Утепление абрикоса укрывным материалом.
4. Установка дополнительной защиты в виде деревянного короба или листов шифера при продолжительных снегопадах и сильных морозах.

Особенности утепления

Давайте разберемся, как укрывать молодой и старый абрикос, растущие в различных климатических зонах.

Для молодых и старых деревьев

Недавно посаженный саженец, который еще не успел адаптироваться к новой местности и климату, нуждается в особом уходе. Чтобы молодое деревце справилось с предстоящими холодами и восстановилось с приходом весны, нужно тщательно его утеплить. При сильных морозах на дерево надевают защитную конструкцию, изготовленную из металлического или деревянного каркаса с полипропиленовым либо парусиновым покрытием.

Защитная конструкция должна иметь отверстия для циркуляции воздуха. Отсутствие таких зазоров приводит к скоплению влаги внутри, что чревато появлением грибка и плесени на дереве.

Утеплять плодовые деревья возрастом от 4 лет и старше можно не настолько тщательно. Достаточно будет слоя мульчи в приствольном круге и защитного покрытия штамба дерева. Но данная технология утепления абрикоса подходит для Краснодарского края, Кубани, Крыма, Ставропольского края и других регионов страны с теплыми зимами.

В разных регионах

Зима в средней полосе России, в том числе и в Подмосковье, характеризуется частыми перепадами температурных режимов. Неожиданная оттепель может смениться резким похолоданием и сильными морозами, что губительно для плодовых культур. Избежать гибели фруктового дерева можно с помощью правильно подобранного укрытия – подойдет нетканый материал средней степени плотности.

В Поволжье, на Урале и в Сибири взрослый абрикос обрезают до высоты 2–2,5 м, мульчируют древесными опилками, хвойными ветками и соломой. Крону дерева накрывают агроволокном или лутрасилом.

Несмотря на суровый климат и холодные зимы в Сибири и на Урале, абрикос может погибнуть с приходом весеннего тепла. Резкая оттепель сопровождается обилием талой воды. Корневая шейка, которая все время находится в воде, начинает гнить. По этой причине рекомендуется сажать абрикос на возвышенности.

Как правильно укрыть абрикос на зиму и подготовить дерево к холодам

Сладкие и сочные абрикосы, отсутствие болезней и вредителей, крепкие ветви – всего этого легко добиться, если обеспечить дереву правильный уход. Абрикос – культура неприхотливая, но чтобы в теплое время года собирать хороший урожай и не решать проблемы с вредителями, нужно качественно подготовить дерево к холодам.

Как укрыть абрикос на зиму, какой уход ему обеспечить осенью и в другие сезоны – читайте далее.

Когда пора укрывать абрикос на зиму

Учитывая то, что абрикос не относится к морозостойким культурам, к укрытию его готовят задолго до наступления заморозков. Как только собран урожай, можно браться за подготовительные работы – проводить обрезки, подкормки, выбирать материал и определяться с методом укрытия.

Когда все подготовительные работы окончены, деревья укрывают. Как правило, к этому времени среднесуточная температура падает уже ниже +8°С.

Подготовительные работы

Начало работ – конец сентября или начало октября. Подготовка деревьев проводится в несколько этапов:

1. Пока температура ночью не упала ниже +8°С, проводят профилактическую обрезку и формируют крону на будущий сезон. Со ствола счищают оставшуюся кору, срезают все засохшие и сильно разросшиеся ветви. Места срезов обрабатывают садовым варом или бордоской жидкостью.
2. Далее проводят подкормку деревьев. Чаще всего для этого используют древесную золу (стакан на ведро теплой воды). Раствор золы не только убережет растение от болезней, подкормит его, но и будет препятствовать несвоевременному росту побегов и распусканию почек в случае теплой осени.
3. Последний этап – мульчирование почвы. Землю вокруг ствола присыпают смесью древесных опилок, песка и торфа (перегноя).

В конце лета перед подготовительными работами в почву нельзя вносить азотные удобрения.

Что выбрать в качестве укрывного материала

Выбор укрывного материала зависит от сорта абрикоса и региона произрастания.

Универсальный вариант – обыкновенная мульча. Это могут быть хвойные крупные опилки, сухие листья, солома, обрезки картона, а также остатки любых укрывных материалов.

Важно! Помните о том, что мульча для укрытия абрикоса на зиму должна быть полностью сухой.

Если регион отличается сильными ночными заморозками, лучше всего присыпать почву вокруг дерева толстым слоем сухой земли, а сверху укрыть все лапником.

В регионах с умеренным климатом чаще применяют такие материалы, как агроволокно, лутрасил, мешковина.

Полипропиленовые мешки тоже хорошо сохраняют тепло, но при этом не пропускают воздух в почву. Поэтому их следует размещать так, чтобы хотя бы незначительные участки земли оставались открытыми. А чтобы через них холодный воздух не повредил растение, используют воздухопроницаемый материал.

Как правильно укрывать абрикос на зиму

Чтобы обеспечить деревьям комфортную зимовку, соблюдают ряд важных рекомендаций.

Методы укрытия

Выбор метода укрытия – это выбор укрывного материала, о чем уже говорилось выше. Но здесь есть несколько нюансов. Так, укрытие дерева неткаными и специальными материалами осуществляется только под стволом на почве или охватывает часть ствола. Второй вариант более предпочтителен для холодных регионов, где растут молодые абрикосы.

Также можно комбинировать мульчирование и использование искусственных материалов. В этом случае лучше положить больше мульчи и накрыть все сверху агроволокном или другим материалом, закрепив от порывов ветра.

Пошаговая инструкция

При работе важно соблюдать очередность этапов:

1. Подготовка самого дерева.
2. Рыхление почвы вокруг ствола.
3. Мульчирование почвы.
4. Добавление дополнительного толстого слоя мульчи на расстоянии не менее чем 1-1,5 м вокруг ствола.
5. Укладывание укрывного материала и обмотка ствола при необходимости.

Если дерево часто болело и его атаковали вредители, перед укрытием желательно побелить ствол.

Ошибки, которых следует избегать

Есть три основные ошибки, которых лучше избежать:

• обматывание и укрытие толстыми слоями недышащего материала;
• слишком обильный полив осенью;
• очень тугое перевязывание кроны со стволом укрывным материалом.

Любая из ошибок приводит к загниванию корней или побегов, развитию грибковых заболеваний и гибели растения. Но и недостаточное укрытие от холода в итоге приведет к перемерзанию и гибели дерева, поэтому важно соблюдать баланс.

Нюансы для молодых и старых деревьев

Молодые невысокие деревца на зиму рекомендуется укрывать полностью. Для этого сооружают из палок каркас, на который натягивают агроволокно.

Старые деревья в таком каркасе не нуждаются, для них достаточно укрытия почвы вокруг и обматывание ствола до кроны.

Особенности укрытия на зиму в зависимости от региона выращивания

Чем холоднее регион, тем больше дерево нуждается в защите от морозов.

В южных широтах часто абрикосы оставляют на зиму не укрытыми, ограничиваясь лишь мульчированием почвы. Но если более трех суток держатся сильные ночные заморозки, стволы обматывают прочной пленкой или агроволокном.

В средних широтах (например, в Подмосковье) мульчирование и обматывание стволов производится сразу. Для обмотки лучше использовать не пленку, а натуральный материал, хорошо пропускающий воздух – плотную бумагу, агроволокно. Можно также привязывать к стволу солому. Небольшие деревца защищают каркасами с натянутым агроволокном.

В северных широтах, где зимы суровые, для укрытия используют сразу несколько материалов, при этом все слои делают более толстыми.

Важно! В условиях снежных и морозных зим помимо утепления деревьев обеспечивают отвод воды, которая будет образовываться в процессе таяния.

Для отвода вод роют небольшие траншеи от ствола, чтобы вода не застаивалась около дерева. В противном случае корни абрикоса могут загнить.

Какие еще этапы подготовки к зиме нужны абрикосовому дереву

Если деревца часто болеют, рекомендуется дополнительно перед укрытием побрызгать их бордоской жидкостью, слабым раствором медного купороса или марганцовки. Также за несколько дней до утепления грунт увлажняют на глубину 0,8-1 м, чтобы земля окончательно не затвердела.

Справка. Если вы побелили ствол вместе с ветками, будет достаточно только утеплить почву вокруг без обматывания ствола и веток укрывным материалом.

Заключение

Укрытие абрикосовых деревьев на зиму – неотъемлемая часть ухода. Грамотное утепление убережет культуру от многих заболеваний и вредителей и защитит от мороза, обеспечив растениям комфортную зимовку и хороший урожай.

Подготовка абрикоса к зиме – правильный осенний уход за южным деревом

Добавление статьи в новую подборку

Зимой для абрикосового дерева наиболее губительны оттепели, которые могут преждевременно «разбудить» растение. В результате чего тронувшиеся в рост побеги замерзнут во время похолодания. Чтобы этого избежать, нужно знать, как укрыть абрикос на зиму.

Эта теплолюбивая культура требует тщательного ухода осенью и основательной подготовки к зимовке. В климате средней полосы не обойтись без теплого укрытия абрикоса на зиму. А готовить растение к наступлению холодов нужно заранее.

Уход за абрикосом осенью при подготовке к зиме

Осенью (в сентябре-октябре) проводят санитарную обрезку дерева. Крону абрикоса очищают от засохших веток и формируют. Учтите: чтобы места срезов благополучно зажили, средняя температура воздуха должна быть выше 8°С.

После листопада деревья обрабатывают 3%-ной бордоской жидкостью. Это фунгицидное средство защитит растения от грибковых болезней. Особенно тщательно опрыскивают штамб и скелетные ветки.

Кроме того, для защиты дерева от болезней и вредителей ствол белят гашеной известью с добавлением коровяка или специальным составом для побелки.

Делают это в сухую и прохладную погоду.

Если выдастся непривычно теплая осень, на плодовых деревьях может наблюдаться долгий рост побегов. Это становится причиной подмерзания не до конца вызревших веток, цветковых почек и древесины. Чтобы этого не произошло, в августе абрикосы обильно поливают раствором древесной золы – 1 стакан вещества разводят в 10 л воды. На взрослое дерево расходуют около 6 ведер.

Эта процедура ускоряет вызревание побегов и прекращает их рост осенью. А еще важно со второй половины лета убрать из «рациона» абрикосовых деревьев азотные удобрения.

До наступления устойчивых холодов приствольный круг мульчируют торфом, перегноем, компостом или песком с добавлением древесных опилок. Слой мульчи составляет около 20 см.

Как утеплить абрикос на зиму

В бесснежную и морозную, сменяющуюся оттепелями зиму у абрикоса сильно страдает корневая шейка (место, где кони переходят в ствол). От постоянных перепадов температуры она подопревает. В результате чего у дерева снижается зимостойкость. Для предотвращения этого корневую шейку и ствол дерева плотно обматывают мешковиной (лучше в несколько слоев). С этой целью можно использовать и другой материал, но он обязательно должен пропускать воздух.

В регионах с нестабильным климатом укрытие должно быть более теплым. Взрослое растение укорачивают до высоты 2,5 м, вокруг него в землю вбивают колышки (4-6 штук) высотой до первых нижних веток либо устанавливают проволочный или деревянный каркас. Сверху и до самого уровня почвы крону дерева обматывают плотным агроволокном (спанбондом, лутрасилом, агроспаном и т.п.) или другим дышащим материалом, снизу прикрепляя его к колышкам либо к каркасу. Чтобы укрытие не сдуло ветром, укрывной материал присыпают землей по всему периметру.

Колпак, защищающий абрикос от колючего ветра и мороза, также можно сделать из рубероида, который укладывают поверх деревянного каркаса.

При выращивании этой плодовой культуры в регионах с суровыми или недостаточно снежными зимами рекомендуется отдать предпочтение посадке наиболее морозоустойчивых районированных сортов абрикоса. Поскольку даже хорошее укрытие может не спасти теплолюбивые деревья.

Надеемся, у вас не осталось сомнений, укрывать ли абрикос на зиму. Ежегодно утепляйте таким способом дерево – и оно будет неустанно плодоносить.

Как укрыть абрикос на зиму в Подмосковье

Абрикос – достаточно широко распространенное плодовое дерево, которое относится к семейству Розовые и роду Слива. Плоды являются отличным сырьем для приготовления полезных и вкусных заготовок. В данной статье мы вам расскажем, как укрыть абрикос на зиму в Подмосковье и других регионах страны.

Особенности перезимовки абрикосовых деревьев

Самым губительным для абрикосов, независимо от их возраста, является негативное влияние зимних оттепелей, которые могут спровоцировать ранние биохимические процессы. Резкое похолодание сможет вызвать необратимые повреждения, вплоть до гибели цветковых почек. Перепады температур особенно опасны для молодых и только что посаженных плодовых деревьев. В связи с этим возникает вопрос, как правильно утеплить абрикос на зиму.

Следует различать понятия «зимостойкость» и «морозостойкость». Под термином «зимостойкость» понимаются все неблагоприятные факторы зимы – ветры, морозы, перепады влажности и температуры. Зимостойкость вида Абрикос, включая и его северные сорта, пока еще недостаточна.

Понятие «морозостойкость» намного уже и означает устойчивость к холоду. У обыкновенного абрикоса она достаточно высокая. В Поволжье абрикосовые деревья вполне хорошо переносят суровые зимы на протяжении многих лет.

Глубокий покой у абрикоса достаточно короткий – до начала декабря. Всю зиму деревья находятся в состоянии вынужденного покоя. Это означает, что они уже способны к цветению и росту, от этого их останавливают только отрицательные температуры. Для старта роста нужно совсем немножко тепла. Даже оттепели достаточно, чтобы абрикос начал расти.

В течение лета плодоносящие деревья накапливают питательные вещества, которые необходимы для успешной перезимовки. Абрикосы на юге покрываются «шубой» из подобных химических соединений. На Средней полосе лето умеренно теплое, поэтому абрикосы не успевают запастись питательными веществами. Зимуют они в «легком пальтишке».

Стоит отметить и плюсы ранней оттепели. Абрикос ежегодно закладывает на однолетних побегах большое количество цветочных почек, независимо от урожайности в прошлом году. Если бы иногда не происходила частичная гибель почек, то дерево быстро бы истощилось и срок их жизни сократился. Такое явление вполне нормально, это естественное восстановление сил абрикоса.

Зимостойкие сорта абрикоса

В последнее время отечественные и опытные зарубежные селекционеры вывели морозостойкие и достаточно зимостойкие сорта. Их можно выращивать и в регионах с неблагоприятными климатическими и погодными условиями. К самым перспективным сортам относится:

1. Любимый.
2. Россиянин.
3. Восторг.
4. Минусинский янтарь.
5. Серафим.
6. Полесский крупноплодный.
7. Харгранд.

Очень хорошие показатели зимостойкости показывает сорт «Алеша». Он достаточно распространен на территории Подмосковья. Ему не страшны ни поздние возвратные заморозки во время цветения, ни зимние морозы.

Зимостойкость московских абрикосов немного выше по сравнению со собратьями из других регионов. Это доказывает сам факт многолетнего существования и плодоношения деревьев в этой области. Также гибель московских однолетних саженцев из года в год становится все ниже.

Как укрывать абрикос в различных регионах

Подготовка абрикоса к зиме отличается в зависимости от климата региона. Самые главные проблемы, которые необходимо предотвратить при подготовке – подопревание и вымерзание. Необходимо обязательно укрывать абрикос на зиму.

Рассмотрим все более подробно:

1. В Средней полосе (Подмосковье). Деревья нужно укрывать хорошо, так как внезапное похолодание может стать причиной обмораживания ветвей и почек. Чтобы этого не случилось, почву необходимо замульчировать и обмотать ствол материалом, хорошо пропускающим воздух. Например, рубероидом, чулками и пр. Если ожидаются морозы, абрикос надо дополнительно укрыть пленкой.
2. В Поволжье. В данном регионе деревья нужно укоротить до высоты 2,5 м, а затем утеплить: замульчировать толстым слоем опилок, соломы либо еловых веток. Далее нужно обмотать агроспаном, который крепится к колышкам и присыпается землей.
3. На Урале и в Сибири. Абрикосы нужно укрывать так же, как и в Поволжье, но при этом следует учесть один нюанс. В условиях северных регионов с наступлением весны плодоносящие деревья рискуют выпреть. Там выпадает много снега, который может растаять во время оттепели и залить корневую шейку водой. Она начнет гнить в результате весеннего подопревания и дерево погибает.

В приствольном круге абрикосовых деревьев зимой нужно утаптывать снег, особенно вокруг молодых растений. Это защитит ствол от мышей и зайцев. Когда возникнет угроза подопревания (в середине марта), снег от корневой шейки нужно отбросить.

При выращивании абрикоса в регионах с суровыми снежными зимами нужно отдавать предпочтение морозоустойчивым сортам. В таких районах необходимо утеплять деревья.

Как утеплять абрикосовые деревья на зиму?

Абрикос является одним из наиболее популярных плодовых деревьев, культивируемых отечественными садоводами. Культура неприхотлива в уходе, простая в выращивании, не требует особенных условий произрастания. Однако, чтобы получить достойный урожай вкусных и ароматных абрикосов, перед зимовкой дерева следует позаботиться о его правильном и своевременном утеплении.

Нужно ли утеплять абрикос на зиму

Абрикос относится к категории растений, которые характеризуются низким уровнем морозостойкости и плохой устойчивостью к минусовым температурным показателям. Именно поэтому при выращивании дерева в северных и центральных регионах следует в обязательном порядке позаботиться об укрытии дерева на зиму. В условиях южного климата культуру утепляют крайне редко.

Сроки и методы укрытий

Подготовка дерева к зимовке начинается задолго до начала наступления холодов, а именно: после полной уборки урожая. Осенью проводят ряд мероприятий по уходу за культурой, которые направлены на её адаптацию к зимовке:

1. Внесение удобрений. После того как весь урожай полностью собран, растение подкармливают, используя средства с повышенным содержанием фосфора и калия, которые повышают иммунитет абрикоса и его морозоустойчивость. Нельзя применять азотсодержащие средства, поскольку они негативно влияют на стойкость к низким температурам.
2. Побелка ствола и веток. Одним из лучших защитных мероприятий считается побелка растения раствором, приготовленным из 2,5 кг извести, 0,4 кг медного купороса и 1,5 ст. клейстера, сделанного из муки. Такая смесь защитит дерево от паразитов и недугов, а также окажет благотворное воздействие на его иммунитет.
3. Обрезание побегов. Перед зимовкой осуществляют формирующую, санитарную и регулирующую обрезку. При этом первая нужна для правильного распределения ценных веществ внутри растения, вторая — для пробуждения новых точек роста, третья — для омоложения дерева, удаления старых, подгнивших, сухих и слабых веток, мешающих полноценному развитию культуры.

Методы укрытия дерева на зиму будут во многом зависеть от региона, где оно произрастает. В более тёплых зонах дачники ограничиваются мульчированием приствольного круга 20-сантиметровым слоем мульчи и укрытием корневой шейки воздухопроницаемым полотном. Что касается холодных северных регионов, то там лучше укрывать культуру полностью, дополнительно укутав её сверху плёнкой ПВХ.

Как правильно укрыть абрикос

Утепление абрикоса подразумевает под собой проведение ряда мероприятий:

1. Мульчирование приствольной зоны органическими материалами: опилками, сеном, соломой, компостом и т. п. Некоторые садоводы в качестве мульчи применяют сухие листья, однако специалисты не советуют этого делать, поскольку они могут быть прекрасной средой для развития и размножения насекомых-вредителей.
2. Укрытие ствола и скелетных побегов воздухопроницаемым волокном.

В случае сильных заморозков деревья дополнительно укрывают полиэтиленовой плёнкой. Однако, прибегая к применению полиэтилена, нужно обязательно позаботиться о свободном доступе кислорода к корневой системе абрикоса, в противном случае корни могут запреть и загнить.

Какие материалы использовать

Абрикос, согласно историческим сведениям, является уроженцем Армении, а значит предпочитает произрастать в тёплом, солнечном и комфортном климате. Именно поэтому при выращивании растения в других климатических зонах, нежели юг, оно требует тщательного укрытия на зиму. Для защиты дерева от низких температур необходимо применять качественный, натуральный материал, который хорошо пропускает воздух и не приводит к образованию «парникового эффекта». В качестве укрытия разрешается использовать:

• натуральную мешковину;
• агроспан, агроволокно и другие промышленные воздухопроницаемые материалы;
• солому или сено;
• перегной или компост;
• опилки или ветки ели.

Технология укрытия молодого и старого абрикоса

Особенно важно уделить внимание подготовке на зиму неокрепшего молодого абрикоса, который обладает неполноценно развитой корневой системой, способной подмёрзнуть при затяжных холодах. Сильно подвержены обморожению ствол и скелетные ветки растения, поэтому специалисты рекомендуют молодые саженцы абрикоса утеплять полностью.

Ствол и побеги следует обмотать натуральным дышащим материалом, например, мешковиной или специальным утеплителем. Приствольный круг также нужно укрыть слоем мульчи. Зимой, когда выпадет снег, можно сделать вокруг дерева сугроб высотой около 1 м, который будет дополнительно защищать культуру от холодов.

Видео: Как укрыть абрикос на зиму

Старые деревья, произрастающие в средней полосе, не нуждаются в подобном утеплении. Для защиты растений достаточно замульчировать почву приствольного круга, что даст возможность утеплить корневую систему в случае бесснежной зимы и, при необходимости, отвести от корневой шейки лишнюю влагу. В северных регионах старые деревья укрывают по аналогичной схеме с молодыми, однако перед процедурой осуществляют обрезку скелетных веток до высоты 2,5–3 м.

Особенности утепления в разных регионах

Подготовка абрикоса на зиму будет во многом определяться погодными условиями региона. И если в южных зонах данное мероприятие можно проигнорировать, то в северных отсутствие укрытия может привести к полной гибели растения.

В Подмосковье

Климат Подмосковья отличается нестабильностью, непродолжительным влажным летом и затяжной, холодной зимой. Чтобы внезапное снижение температурных показателей не привело к обмерзанию почек и побегов, дерево следует утеплить за несколько недель до предполагаемых морозов. Для укрытия культуры применяют натуральный материал, который способен отлично пропускать воздух. Им укутывают ствол растения и его скелетные ветки. При сильных ветрах культуру дополнительно накрывают полиэтиленовой плёнкой.

В обязательном порядке проводят мульчирование почвы, используя солому, сено или опилки

В Поволжье

При культивировании абрикоса в зонах Поволжья подготовку растения к зимовке осуществляют по другому методу. Прежде всего, осенью проводят обрезку веток до длины 2,5–3 м. Далее почву приствольного круга укрывают слоем мульчи, в качестве которой отлично подходят еловые ветки, солома или опилки.

Ствол дерева укрывают специальным утеплительным материалом — агроспаном, который закрепляют к деревянным колышкам, а затем присыпают небольшим слоем почвы.

На Урале и в Сибири

В холодных регионах Урала и Сибири подготовку растения к зимовке осуществляют аналогичным образом, однако дополнительно заботятся об отводе талой воды из-под корневых отростков дерева. Дело в том, что весной, когда начинает таять снег, вода активно впитывается в грунт, тем самым провоцируя запревание корневой системы и, как следствие, её последующее гниение. Чтобы избежать подобных ситуаций, опытные садоводы делают специальные пути, требуемые для природного стекания воды.

Что будет, если не укрыть абрикос на зиму

Как отмечалось выше, укрытие на зиму является одной из важнейших процедур ухода за абрикосом, которое не просто защищает растение от пагубного воздействия низких температур, но и способствует лучшей урожайности культуры в следующем сезоне.

Если проигнорировать подобное мероприятие, то можно столкнуться с рядом серьёзных проблем, некоторые из которых могут оказаться для дерева губительными.

Обморожение для абрикоса способно стать причиной:

• существенного снижения иммунитета растения;
• полного отсутствия урожая или низких показателей урожайности;
• подверженности культуры разного рода заболеваниям и вредителям;
• полной гибели дерева.

Абрикос — теплолюбивая культура, которая для хорошего плодоношения нуждается в качественном укрытии на зиму. Чтобы подготовить растение к зимовке, ему следует обеспечить грамотный уход осенью, который включает своевременное внесение удобрений, обрезку побегов и побелку ствола. Несмотря на широкий спектр подготовительных работ, усилия садоводов в следующем сезоне будут вознаграждены достойным урожаем вкусных, полезных и чрезвычайно ароматных плодов.

ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ТАРТОВЫЙ ВКУС ИЮЛЯ, ПОПРОБУЙТЕ ЗИМНИЕ ФРУКТЫ (СУШЕНЫЕ АБРИКОСЫ) В ДЕСЕРТАХ

Свежие абрикосы — одни из самых скоропортящихся фруктов. Их вегетационный период короткий, и шансы найти спелые фрукты с полным вкусом в разгар сезона абрикосов, около июля, иногда невелики, если вы невнимательны.

Альтернативой является использование сушеных абрикосов, которые доступны круглый год. Многие повара обнаружили, что зачастую это лучший способ получить наиболее насыщенный вкус.По своему цвету и насыщенному вкусу курага может быть одним из лучших «зимних» фруктов.

ХЛЕБНЫЙ ПУДДИНГ С АБРИКОСОМ И СОЛИВОМ

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 50 минут

Выход: 6 порций

Этот восхитительный хлебный пудинг, приготовленный по рецепту Симоны Бек, восхитителен как в теплом, так и в холодном виде. Его можно охлаждать и разогревать; оставьте около 20 минут в духовке с температурой 325 градусов.

4 унции кураги

1/2 фунта чернослива без косточек

1 чашка красного сухого вина или крепкого чая

1 чайная ложка корицы

4 столовые ложки размягченного несоленого масла

4 ломтика белого хлеба, всего 4 унции, корочка удалена, разорвана на крупные кусочки

2/3 стакана цельного молока

1 стакан сахарного песка

Мелко натертая цедра 1 апельсина

3 больших яйца, слегка взбитых

3 ложки темного рома или импортного кирша

1/4 стакана нарезанного миндаля

1.Смажьте маслом запеканку или овальную запеканку среднего размера. Духовку разогреть до 375 градусов.

2. Положите чернослив и абрикосы в небольшую кастрюлю с вином или чаем и корицей; накройте крышкой и тушите, пока фрукты не станут мягкими и не впитают большую часть жидкости, 15-20 минут. Добавьте масло; перемешайте, пока не растает.

3. Замочите хлеб в молоке, затем добавьте его в кастрюлю с огня вместе с остальными ингредиентами, кроме миндаля. Выложите смесь в подготовленное блюдо и запекайте 15 минут.

4. Посыпьте блюдо нарезанным миндалем и продолжайте выпекать еще 15 минут или пока пудинг не затвердеет, а миндаль не подрумянится. Дайте немного остыть перед подачей на стол.

АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ ДИАНЫ КЕННЕДИ

Время приготовления: 20 минут

Время замачивания: 36 часов

Время приготовления: 1 1/2 часа

Выход: Около 8 чашек

При использовании сушеных абрикосов для приготовления джема пектин отсутствует необходим для загустения джема, а также не требуется воск сверху.Если надавить на варенье, подойдет и покрытие из полиэтиленовой пленки. В холодильнике он прослужит год или дольше.

1 фунт кураги

3 фунта сахара

3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока

25 бланшированных миндальных орехов

1. Если половинки абрикоса маленькие, разрежьте их еще раз пополам; если большие, то на четверти. Не рубить. Поместите их в неалюминиевую миску с 7 чашками горячей воды и дайте им впитаться примерно 36 часов, немного помешивая каждые 8 ​​часов или около того.

2. Стерилизовать банки для консервов, пропустив их в посудомоечной машине или пролив кипяток через них; согреться.

3. Процедите фрукты, оставив сок. Добавьте воды, чтобы получилось 3 1/2 стакана сока. Вылейте сок и фрукты в противень для консервирования или в тяжелую неглубокую кастрюлю и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими, но не разваливаются, около 40 минут. Не позволяйте фруктам закипеть, иначе они потеряют свои твердые свойства.

4. Добавьте сахар в размягченные фрукты и готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока он не растворится.Вам нужно будет продолжать вдавливать фрукты в жидкость большой деревянной ложкой. Доведите смесь до быстрого кипения, добавьте лимонный сок и варите около 30 минут до точки застывания. Когда варенье начнет желе, добавьте измельченный миндаль; они должны готовиться недолго, иначе они станут слишком мягкими. Немедленно переложите в стерилизованные банки и запечатайте.

АБРИКОСОВЫЙ СУФЕЛЬ ЭЛИЗАБЕТ ДЭВИД

Время приготовления: 25 минут

Время замачивания: 2 часа

Время приготовления: 1 час 25 минут

Выход: 4 порции

1/2 фунта сушеных абрикосов

2 столовых ложки сахара

2 крупных яйца, отделенных друг от друга

5 крупных яичных белков

1 чайная ложка ванили

Щепотка соли

Кондитерский сахар

2 столовые ложки крем-фреш или сметаны

1.Замочите абрикосы в воде как минимум на 2 часа, но не более чем на 10 часов.

2. Нагрейте духовку до 275 градусов. Положите абрикосы в воду в духовку и запекайте 1 час, пока они не станут мягкими.

3. Слить воду с абрикосов и измельчить их в кухонном комбайне с сахаром, двумя яичными желтками и ванилью. Остудить до комнатной температуры.

4. Нагрейте духовку до 375 градусов. Смажьте маслом и сахаром форму для суфле на 3-4 чашки и поставьте в холодильник до готовности.

5. Взбить семь яичных белков со щепоткой соли до образования пиков.Осторожно и слегка влейте абрикосовое пюре. Вылить в форму для суфле, выложить на противень в середину духовки на 20-25 минут.

6. Посыпать кондитерским сахаром и сразу же подавать со сливками, если хотите.

АБРИКОСОВЫЙ СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ SIMCA, ФОРМОВАННЫЙ В БАВАРСКОМ ТОРТЕ

Время приготовления: 1 час

Время приготовления: 20 минут

Время охлаждения: 4 часа

Выход: 10-12 порций

В этом впечатляющем десерте кусочки желе роллы используются для выравнивания миски, затем в центр кладется муссообразный баварский крем.После застывания его можно нарезать как куполообразный пирог. Это также можно сделать на сковороде.

1 булочка с абрикосово-апельсиновым желе, рецепт см. Ниже

6 унций кураги

1 стакан воды

1/4 стакана апельсинового ликера

1 1/2 упаковки желатина без вкусовых добавок

1/3 стакана апельсинового сока

1 1/2 стакана цельного молока

1 стручок ванили, разрезанный пополам

4 отдельных крупных яйца

2 больших яичных желтка

3/4 стакана сахарного песка

Щепотка соли

2/3 стакана взбитых сливок

1/2 стакана абрикосового джема

1.Сделайте и заморозьте рулет из желе. Смажьте маслом стороны формы для шарлотки на 8 чашек или формы для выпечки хлеба. Нарежьте холодный рулет из желе на кусочки толщиной 1/4 дюйма и выровняйте дно и боковые стороны формы аккуратным и плотным слоем. Сохраните любые записки.

2. Тушите курагу в 1 стакане воды до пухлости и мягкости в течение 15–20 минут. Пюре в кухонном комбайне с оставшейся жидкостью. Добавьте 2 столовые ложки апельсинового ликера; здорово.

3. Сбрызните желатин апельсиновый сок, чтобы он стал мягче. Доведите молоко с ванилью до кипения.

4. Взбить шесть яичных желтков с 1/2 стакана сахара до бледно-желтого цвета. Вмешайте горячее молоко, помешивая, верните на огонь и варите, осторожно помешивая, пока заварной крем не станет достаточно густым, чтобы покрыть заднюю часть деревянной ложки. Сразу же снимите с огня и добавьте смесь апельсинового сока, помешивая, пока она не растворится.

5. Взбить четыре яичных белка со щепоткой соли до состояния мягких пиков; посыпать оставшимися 1/4 стакана сахара и взбить до образования пиков. Добавьте теплую смесь заварного крема и охладите до комнатной температуры.Время от времени складывайте смесь резиновым шпателем, чтобы она начала схватываться, но не расслаивалась.

6. Взбивайте сливки, пока они не станут мягкими. Осторожно добавьте взбитые сливки в остывшее абрикосовое пюре, затем добавьте охлажденный заварной крем. Вылить в форму для торта. Обрежьте торчащие кусочки торта и вытолкните их по поверхности. Охладите не менее 3 часов до застывания или до двух дней.

7. Перед подачей разогрейте абрикосовый джем с оставшимся ликером, пока он не станет однородным.Пропустить через мелкое сито. Окуните охлажденную форму для десерта в горячую воду на несколько секунд, чтобы нагреть смазанные маслом стороны и позволить десерту легко выскользнуть. Высушите форму полотенцем и переверните на сервировочное блюдо. Раскрасьте теплой глазурью. Нарежьте зубчатым ножом сервировочные дольки или ломтики.

АБРИКОСОВО-АПРИКОСОВЫЙ ЖЕЛЕЙ

Время приготовления: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Выход: 8-12 порций

3 больших яйца, отделенных друг от друга

1/2 стакана сахара

1/2 чайной ложки ванили

Щепотка соли

1/2 стакана универсальной муки

3 столовые ложки апельсинового ликера

3/4 стакана абрикосового джема

1.Выстелите форму для желейных рулетов фольгой и хорошо сливочным маслом. Духовку разогреть до 375 градусов.

2. С помощью электрического миксера на высокой скорости взбить желтки с 1/4 стакана сахара, пока они не станут густыми и лимонного цвета. Добавьте ваниль.

3. С помощью чистого миксера в чистой миске взбить белки с солью до состояния мягких пиков, посыпать оставшимися 1/4 стакана сахара и взбить до образования пиков.

4. В то же время просейте муку над яичной смесью, добавляя белки. Не перегибайте. Равномерно распределите тесто на подготовленном противне и выпекайте 12-15 минут, пока корж не станет золотисто-коричневым.

5. Намочите чистое кухонное полотенце и отожмите; вынуть пирог из духовки и сразу же выложить на полотенце. Снимите фольгу и сохраните; Сверните торт продольной стороной полотенца, образуя длинный рулет. Дайте пирогу остыть в свернутом полотенце.

6. В кастрюле на слабом огне разогреть джем и процедить через мелкое сито. Когда немного остынет, бисквит развернуть, сбрызнуть ликером, покрасить абрикосовым джемом, снова закатать. Переложите в оставленную фольгу, заверните и поставьте в холодильник.Когда остынет, заморозьте не менее 10 минут перед нарезкой.

Сушеные абрикосы

На что обращать внимание при покупке кураги: Самые маленькие и самые темные сушеные абрикосы обычно имеют самый сильный аромат.

Наличие: Круглый год.

Хранение: Хранить плотно завернутым в прохладном сухом шкафу до одного года.

Для подготовки к приготовлению: залейте кипятком, чтобы он пропитался от двух до 24 часов.

Подготовка фруктовых деревьев к зиме за пять простых шагов

Покраска стволов фруктовых деревьев разбавленной белой латексной краской поможет защитить их от солнечных лучей в яркие зимние месяцы.Фото: OrchardPeople.com

По мере того, как становится холоднее, производители фруктовых деревьев начинают готовить свои фруктовые деревья к зиме. Это потому, что незащищенные фруктовые деревья уязвимы для морозов. А повреждение от мороза может сказаться на здоровье вашего дерева в долгосрочной перспективе.

Некоторые из нас посадили фруктовые деревья прямо в землю. Другие сажают их на приподнятых грядках или в постоянных уличных горшках. В любом случае вам необходимо предпринять шаги по подготовке фруктовых деревьев к зиме, и мы обсудим это в этой статье.

почему так важна подготовка фруктовых деревьев к зиме

Одной из наших основных задач при подготовке фруктовых деревьев к зиме является защита корней фруктовых деревьев от повреждений зимними морозами.

Причина в том, что эти корни необходимы для всех ключевых функций дерева:

• Летом корни деревьев приносят воду и питательные вещества из почвы и втягивают эти питательные вещества в дерево.
• Осенью все питательные вещества и энергия, производимые листьями, возвращаются в корни для зимнего хранения.Эти питательные вещества помогут сохранить спящее плодовое дерево до весны.

Итак, что будет, если корни вашего фруктового дерева подмерзнут зимой? Если корни замерзнут, они погибнут. А когда корни отмирают, у вашего дерева больше не будет доступа к накопленным питательным веществам. Таким образом, ваше дерево истощится и может в конечном итоге умереть.

Зимние холода также могут вызывать трещины в стволах деревьев и сломанные ветви , и все это может быть источником проникновения вредителей и болезней .Поэтому подготовка наших фруктовых деревьев к зиме невероятно важна. как нам это сделать? Читай дальше что бы узнать.

Один из способов подготовить фруктовые деревья к зиме — мульчировать дерево соломой. Это помогает изолировать корни фруктового дерева, защищая их от замерзания зимой. Замороженные корни погибают и больше не могут снабжать дерево водой и питательными веществами.

пять простых способов подготовить фруктовые деревья к зиме

Есть пять простых способов защитить фруктовое дерево от повреждений зимой.

1. Не обрезайте деревья осенью . Если вы это сделаете, это может стимулировать рост веток (подробнее об этом читайте в нашей статье о том, когда обрезать фруктовые деревья), а нежные молодые ветки могут сломаться во время зимних морозов.
2. Летом покрасьте ствол вашего дерева смесью белой латексной краски и воды в соотношении 50:50. Дайте краске высохнуть. Это белое покрытие защитит ваше плодовое дерево от солнечных ожогов! Зимой яркий солнечный свет, отражающийся от снега, может вызвать трещину в коре на солнечной стороне вашего дерева.Это повреждение может стать отправной точкой для вредителей и болезней.
3. Осенью тщательно очистите все опавшие плоды и листья вокруг основания вашего дерева . Если на плодах и листьях есть признаки поражения вредителями или болезнями, их необходимо удалить с участка. Почему? Что ж, вредители и болезни перезимуют в листовой подстилке и вернутся, чтобы преследовать вас и ваше фруктовое дерево в следующем году!
4. Мульчируйте деревья, чтобы их корни были изолированы от зимнего холода .Используйте мульчу, которая медленно разлагается, как компостированная древесная щепа или солома. Избегайте использования компоста или перепревшего навоза, так как это придаст вашему дереву прилив энергии и может задержать период покоя.
5. При мульчировании дерева убедитесь, что мульча не касается коры дерева . Поместите мульчу в круг или форму пончика вокруг дерева, оставляя до шести дюймов свободной мульчи рядом со стволом. Прикладывание мульчи к стволу может привести к загниванию коры.

Фруктовые деревья редко нужно укрывать зимой.Но если дерево зацветает ранней весной и прогнозируются заморозки, возможно, потребуется временно накрыть его, чтобы цветы не замерзли. Если цветы погибнут на морозе, то дерево в этот год не принесет плодов. Узнайте больше в этом видео.

Особенности подготовки фруктовых деревьев в горшках к зиме

Если фруктовые деревья «в земле» могут быть уязвимы для зимних повреждений, то фруктовые деревья в горшках еще более уязвимы! Деревья в земле частично изолированы от земли.Мы просто защищаем корни в верхних слоях почвы, потому что они больше подвержены холоду.

Но фруктовые деревья в горшках сегодня популярны в ландшафтном дизайне, и этим деревьям нужна дополнительная помощь с точки зрения теплоизоляции. Вот как вы можете их защитить.

Фруктовые деревья в горшках, оставленные на улице в холодном климате, необходимо изолировать, чтобы защитить их корни от минусовых зимних температур. Первым делом обвяжите горшок проволокой. Затем вы заполните эту рамку соломой.Фото: OrchardPeople.com

Итак, какое решение? Во время недавнего урока по подготовке фруктовых деревьев к зиме на заводе Evergreen Brickworks в Торонто мы за три этапа изолировали и подготовили к зиме фруктовые деревья в горшках. Вот необходимые нам инструменты:

• Рулон проволочной сетки примерно такой же высоты, как горшок, в который засажено ваше фруктовое дерево
• Кусачки
• Кусок дополнительной проволоки для уплотнения проволочного круга
• Тюк соломы (не сена, потому что в сене есть семена и может занести сорняки в ваш сад)

Три шага к защите фруктовых деревьев в горшках от зимних повреждений

Это шаги для защиты уличного фруктового дерева в горшке от зимних повреждений:

1. Раскатайте проволочную сетку по кругу вокруг вашего горшка , оставив около шести дюймов зазора между кругом с проволочной сеткой и самим горшком (как показано на фотографии выше).
2. Обрежьте решетку по размеру и закрепите ее. Использованы кусочки дополнительной проволоки для закрепления круглого проволочного забора.
3. Заполните пространство между кастрюлей и решеткой соломкой . Положите немного соломы на верхнюю часть горшка, чтобы изолировать почву и сверху (как показано на фотографии ниже).

Сьюзан Пойзнер (стоит на коленях слева) с добровольцами из Evergreen Brickworks позируют со своим недавно изолированным деревом в горшке.

Весной, когда становится теплее, удалите солому и проволочную сетку . Разложите солому в огороде или вокруг плодоносящих деревьев и кустарников, посаженных в земле. Теперь он будет действовать как питательная мульча, которая помогает удерживать влагу в вашей почве и медленно разлагается, высвобождая ценные питательные вещества в почву. Сохраните проволоку, чтобы использовать ее для утепления своего деревца в горшке в следующем году.

У вас есть вишня, яблоко, груша или другое фруктовое дерево, которое вы хотите защитить на зиму? Нажмите кнопку ниже, чтобы подписаться на мой ежемесячный информационный бюллетень по уходу за фруктовыми деревьями, и я пришлю вам копию моей мини-книги «Семь способов подготовить фруктовые деревья к зиме».

Всем счастливой зимы!

Сьюзан Пойзнер

Директор, OrchardPeople.com Интернет-обучение по уходу за фруктовыми деревьями

Уход за абрикосом — Как вырастить абрикосы в домашних условиях

Абрикосы — одно из тех чудесных плодоносящих деревьев, Это означает, что вам не нужен партнер для опыления, чтобы получить фрукты. При выборе сорта, имейте в виду некоторые важные факты об абрикосовых деревьях — эти рано цветущие в некоторых регионах может отрицательно повлиять на мороз, поэтому выберите более морозостойкий сорт. и сажайте там, где дерево получит некоторую защиту от внезапных похолоданий.Кроме того, для завязывания плодов абрикосам требуется не менее 700-1000 часов охлаждения.

Факты об абрикосе

Ярко-оранжевый абрикос с бархатистой кожурой был культивируется на протяжении веков и является важным продуктом питания во многих странах мира. кухни. Выращивание абрикосовых деревьев подходит для большинства западных штатов и регионов. с большим количеством тепла и солнечного света. Как средиземноморская культура, абрикосы хорошо растут. где весна и лето теплые и много воды.

Абрикосы косточковые, похожие на сливы, вишня и персики.Их можно вырастить из этого камня или ямы, но деревья не верны своему родителю. и редко приносят плоды. Вместо этого их прививают на подвой с полезные атрибуты. Эффектны ранние весенние цветы и ярко окрашенные плоды декоративны. Абрикосы приучены к центральному лидер или открытый центр.

Отличные зимостойкие сорта для холодных регионов:

Как выращивать абрикосы

После того, как вы выбрали свой сорт, вам нужно знать, как выращивать абрикосы.Выбор места и почва — самые важные соображения. Деревьям нужна глубокая, хорошо дренированная почва с большим количеством органических иметь значение.

Абрикосовые деревья зацветают рано. Бывают времена в абрикосовом дереве заботьтесь там, где поздние заморозки являются проблемой, поэтому обязательно сажайте деревья выше земля.

Проведите тест на просачивание перед посадкой, выкопав яму. стопа глубокая и широкая (30 см.). Залейте водой и подождите до следующего дня. Наполнять отверстие снова и положите сверху палку или прямой край.Измерьте воду падение каждый час. Идеальные показания будут около 2 дюймов (5 см) в час.

После того, как вы отрегулируете почву для обеспечения достаточного дренажа, выкопайте яму вдвое глубже и вокруг корневого кома и посадите дерево. Воды в хорошо.

Уход за абрикосами

Вырастить абрикосовое дерево довольно просто, если у вас есть земля, солнце и дренаж необходимы. Абрикосы плохо переносят высокие уровни соль, бор, хлорид и другие элементы. Подкормка абрикосовых деревьев будет важны в их общем уходе.Обычно они получают то, что им нужно, из почвы правда, при условии, что он был заранее настроен на выращивание абрикосового дерева.

Деревьям потребуется 2,5 см воды в неделю, особенно во время цветения и плодоношения. Используйте систему капельного орошения, чтобы избежать намокания. листья, цветы и фрукты.

Убедитесь, что уход за абрикосовым деревом включает прореживание плода, когда он входит; прорежьте плоды до 1 ½ — 2 дюймов (от 3,8 до 5 дюймов). см) друг от друга. Это гарантирует, что плод будет больше. Если вы не разбавляете плоды, они будут намного меньше.

Абрикосы необходимо ежегодно обрезать и дрессировать с начала лета до поздней осени. Там несколько вредителей абрикосов и многочисленные грибковые заболевания. Применяйте фунгицид спреи весной, чтобы избежать таких проблем с болезнями.

Полное руководство по выращиванию абрикосов

ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ АБРИКОСОВ

Абрикосы должны быть самыми желанными из всех фруктовых деревьев для выращивания и часто фигурируют под номером 1 в списке желаний. Но они также, несомненно, наименее выносливые из всех фруктовых деревьев, которые могут быть выращены в Великобритании, поэтому посадка абрикосовых деревьев требует некоторых размышлений и планирования.Это не значит, что они не переносят морозы, они, безусловно, переносят, но суровые условия и продолжительные зимние холода вернут их назад или даже могут привести к смерти.

Купите качественные абрикосовые деревья нажмите здесь
Еще одна важная причина, по которой ваше дерево должно быть максимально защищенным, — это наличие побегов и опыления. Абрикосы очень рано зацветают, на самом деле, они первыми из всех фруктовых деревьев, безусловно, начинают распускать свои цветы. Симпатичные бледно-розовые цветы появляются на голых ветвях часто в конце февраля или начале марта, и, конечно же, погода слишком непредсказуема, чтобы обеспечить надежное опыление, и это наиболее частая причина плохого завязывания плодов, неадекватного опыления или повреждения заморозками. к цветам, или к обоим.Вокруг обычно мало летающих насекомых, поэтому будьте готовы вручную опылять несколько цветочных связок, переходить от одного цветка к другому, нанося пыльцу щеточкой с мягким ворсом. А по возможности защитите цветы от заморозков садовым флисом.
Итак, где разместить ваше драгоценное абрикосовое дерево? Если вы живете в Лондоне, на юге страны или на западе Шотландии, вероятно, вам повезет вырастить абрикос как отдельно стоящий кустарник. Это, безусловно, самый простой метод, позволяющий получить самые высокие урожаи.Но в другом месте вы должны смотреть на солнечную стену или забор, выходящую на юг или запад [другие аспекты не подходят], или вы можете подумать о выращивании в контейнере на солнечном патио или в защищенном углу. Вы, конечно, можете выращивать абрикосы в теплице. Преимущество контейнерного выращивания в том, что оно также часто приводит к более раннему плодоношению!
Абрикосы не сильно страдают от болезней, но иногда они могут погибнуть по неизвестным причинам. У них наступает отмирание, которое становится все более прогрессивным, или они внезапно «падают» и умирают.И это не означает, что вы мечтаете о выращивании и сборе урожая абрикосов. Но он должен служить полезным указателем для предоставления вашим деревьям наилучшего возможного старта и наилучшего положения, потому что это значительно снизит вероятность того, что это произойдет, как если бы деревья были здоровыми, сильно растущими и ухоженными, после того как они смогут лучше справиться с этим. противостоять атакам по неизвестным причинам.

Подготовка почвы для абрикосовых деревьев

Абрикос предпочитает хорошо дренированную почву, но не любит пересыхать, особенно летом.Обеспечение золотой середины между ними будет ключом к успеху, и вам решать, какой тип почвы у вас уже есть, и как можно больше влиять на структуру. Слишком легкий или песчаный, тогда добавьте в него много-много органических материалов. Слишком тяжелый или вялый, тогда смягчите его большим количеством песка, острого песка и опалубки.
Почва должна быть хорошо окультуренной и рыхлой; дважды перекопайте его, если он ранее не культивировался. Удалите все многолетние сорняки, потому что меньше всего вы хотите, чтобы они добавляли конкуренции, когда ваши деревья посажены и растут.Если возможно, подготовьте почву в конце лета или в начале осени перед посадкой этой зимы. Это не обязательно и не будет практичным, если вы думаете о посадке летом из контейнеров, но это полезно, особенно для искоренения роста сорняков, потому что вы можете избавиться от первого урожая, а затем дождаться второй фазы роста [ что так часто случается] и удалите их, и тогда ваш участок будет действительно красивым и чистым. Плюс почва, которую вы выкопали, осядет и станет более пригодной для выращивания.Добавьте немного удобрений, чтобы получить действительно хороший старт — рост хорош, и деревья, кажется, также предпочитают легкую заправку нитромелом.

Посадка абрикосов

Подготовьте достаточно большую яму, чтобы пустить корни. Абрикосы — энергичные производители, и вы можете обнаружить, что корневая система больше, чем у других прядей. Установите дерево на ту же глубину, что и раньше в питомнике — осмотр ствола должен выявить след почвы, который все еще можно идентифицировать, и это скажет вам, насколько глубоко оно было посажено в землю раньше.В любом случае точка прививки должна находиться выше уровня почвы, а корни должны быть погружены в грунт не менее чем на 2 дюйма. Фирма очень хорошо. Даже если сейчас зима, слегка полейте дерево. Это осаждает почву вокруг корней, и вес почвы вытесняет любые воздушные карманы, которые могли быть вокруг корней; вы хотите, чтобы почва находилась в тесном контакте с корнями под землей. На этом этапе вы можете нанести дополнительную мульчу на глубину до 2 дюймов вокруг ствола дерева. Хорошо подойдут измельченные или измельченные измельченные куски коры, а также опилки или хорошо перепревший навоз.Мульчирование полезно для всех фруктовых деревьев, но особенно ценно для абрикосов, потому что оно не только защищает их от высыхания весной [к которому абрикосы более подвержены, чем другие деревья], но и помогает защитить корни от сильных морозов. Поэтому в любое время, когда вы сажаете деревья, хорошая мульча незаменима сразу после посадки.

Обрезка недавно посаженного абрикосового дерева

Целесообразно обрезать сразу после посадки; главный лидер должен быть укорочен примерно на треть от его текущей длины, а любые боковые побеги должны быть уменьшены до 3 дюймов.Это способствует созданию красивого густого дерева. В последующие сезоны обрезка основана на следующих условиях. Целью обрезки должно быть поощрение обильного поступления новых побегов для плодов в следующем году. На старых деревьях убедитесь, что вы удалили часть старых приростов, чтобы стимулировать новые сильные плодоношения в следующем году.
И это лучше всего достигается путем укорочения сильных побегов, особенно боковых побегов, до 3–4 дюймов, которые затем созреют и принесут хорошие плоды в следующем году. Стремитесь создать большое количество новых шото, которые могут быть обрезаны для обрезки в следующем году.

Кормление абрикосовых деревьев

Nitrochalk и growmore можно вносить ежегодно, лучше всего в конце зимы и аккуратно сгребая по всей площади, равной пространству до головы дерева.

Дополнительный полив

Всегда полезно, потому что абрикосы ненавидят сушиться у корней. Если вы можете быть готовы к регулярному поливу в течение вегетационного периода, это будет способствовать здоровому росту и силе дерева, что снизит вероятность того, что оно поддастся болезням и снова умрет.Также будет поощряться плодоношение, и размер плодов будет больше, а также вес урожая. Ранним утром замочите почву из шланга у корней. С мая по сентябрь — ключевой период для дополнительного полива. Возможно, вы захотите установить автоматическую систему полива, которая обеспечит регулярное снабжение водой, не создавая при этом особой дополнительной работы.

Опыление абрикосов

Помимо необходимости ручного опыления, все абрикосы самосовместимы, поэтому других проблем с опылением нет.Любой сорт может расти и плодоносить сам по себе без потребности в опылителе, что часто бывает с другими типами фруктовых деревьев.

Выращивание абрикосов в горшках и контейнерах

Большинство сортов абрикоса довольно быстро растут, но, несмотря на это, кажется, что они неплохо подходят для контейнеризации, особенно если вы можете вложить деньги в контейнер размером в полбочки. Важно хорошо обработать их с помощью вышеупомянутого полива, и на самом деле легче повлиять на условия, в которых они растут, если они находятся в горшке, в большей степени, чем в земле.Поэтому выращивание абрикосовых деревьев часто может быть лучшим вариантом для получения хороших урожаев, особенно если у вас нет идеальных условий или вы садитесь в холодную часть страны. Сбор урожая можно провести раньше с абрикосами в горшках; 2 года — обычное время, чтобы подождать, чтобы попробовать свои первые восхитительные фрукты. В земле обычно ждут 3 или 4 года. В идеале абрикосы, выращенные в горшках, должны быть размещены в защищенном солнечном углу, или вы можете держать их в холодной теплице или зимнем саду. В любом случае, зимой, если прогноз очень плохой, легче перенести их в защиту и уберечь их от сильных морозов.
Для контейнерного выращивания подходит любой сорт. Используйте плотный компост на основе суглинка [John Innes № 2 или аналогичный] и поднимите горшок на ножки, чтобы убедиться, что дренаж хороший. Ежедневный полив — это почти обязательная процедура, так как даже если идет дождь, он теряется и не достигает корневого кома, особенно если навес листвы пышный. Поскольку весной контейнер нагревается быстрее и остается более теплым в течение вегетационного периода, рост будет раньше, и он также будет быстрее высыхать.
Обрезка деревьев, выращенных в контейнерах, такая же, и через год или два вам, вероятно, придется обрезать меньше, чем обычно, поскольку дерево начнет естественным образом отставать.
Ваше абрикосовое дерево может оставаться в горшке до 5 лет, после чего я бы порекомендовал его пересадить в горшок, и это должно происходить зимой. Выньте его из контейнера, оторвите от корней, удалите часть старого компоста и пересадите его в тот же контейнер, заправив свежим компостом.При необходимости некоторые корни можно немного обрезать, и этот тип обрезки обычно способствует хорошему новому росту.

Выбор сорта абрикосов

В продаже не так много сортов, но выбор достаточно широк, чтобы удовлетворить большинство случаев использования. Судя по выносливости, я бы все равно выбрал старый Moorpark [также известный как Early Moorpark] Goldcott [более новый сорт] и европейские фавориты Bredase и Royal Orange.
По вкусу Альфреда и Флавуркотта сложно превзойти.
А если вам нужны действительно крупные абрикосы, то вам подойдет французский сорт Tomcott.
Другие известные сорта включают New Large Early и Isabelle.

Выращивание дрессированных абрикосов

Востребованный дизайн для абрикосов — хорошая теплая стена! Он обязательно должен быть обращен на юг или запад, и вам не понадобится огромная территория. 6 x 6 футов вполне достаточно, хотя, если у вас есть больше места, вы можете немного потренироваться. Одно из наиболее важных соображений — это почва; У стены часто бывает довольно сухо, и вы должны убедиться, что это не так, перед посадкой, потому что абрикосы ненавидят сухие корни.Ваш режим ухода за дрессированными абрикосами всегда должен включать регулярный полив в течение вегетационного периода.
Чтобы дрессировать абрикос веером, вы должны начать с молодого деревца; более старые экземпляры будут уже обрезаны ниже, или в любом случае им не хватит омолаживающей силы, необходимой для принятия жесткой обрезки, необходимой для получения хорошего веера. Когда вы получите новое молодое деревце, его сильно обрежьте. Если в подходящей точке есть нижние отводы, выберите два более или менее противоположных и удалите указатель чуть выше них.Высота первых двух боковых сторон может быть любой, нет жесткого правила, но 18 дюймов — это примерно норма. Больше или меньше тоже хорошо. Эти две боковины следует аккуратно привязать более или менее горизонтально. Они станут основой вашего веера, потому что следующим летом появится много сильно растущих прямостоячих стеблей, и они станут основой вашего веера. В течение этого лета они должны быть укорочены примерно на треть, и это побудит их снова стрелять, а также начать плодоношение на следующее лето.Обрезайте абрикосы летом. Зимняя обрезка может способствовать отмиранию или повреждению от мороза.
Меня иногда спрашивают, можно ли выковырять абрикос веером в горшке у стены, если почва не очень хорошая или невозможно посадить в землю. Боюсь, мой ответ всегда один — это плохая идея. Для начала контейнер будет слишком ограничительным, потому что вы не хотите сдерживать рост в горшке для тренировки вентилятора, его нужно активно поощрять [в отличие от куста в горшке], чтобы дать много нового роста, или вы можете Я не получаю от этого хорошей формы веера.А во-вторых, ставить емкости у солнечных стен — всегда плохая идея, потому что они сильно перегреваются в более теплую погоду. Правильный полив практически невозможен, и корни станут слишком горячими.

Кордон для выращивания абрикосов

Это приложение не для выращивания, которое обычно применяется для абрикосов. Увы, они просто не ценят такую ​​резкую обрезку и обычно отмирают. Они могут добиться успеха в течение ограниченного периода времени, если вы захотите попробовать; Конечно, это заманчивое предложение, потому что для других фруктовых деревьев вам понадобится всего 24 дюйма для кордона.Если вы действительно хотите поэкспериментировать с выращиванием этих фруктов в кордоне, я бы посоветовал выращивать дерево в контейнере, потому что это естественным образом ограничивает рост и может сделать тяжелую обрезку менее стрессовой для дерева. Но я сам не пробовал.

Вредители, болезни и расстройства

Бактериальный рак — наиболее серьезное заболевание абрикосовых деревьев. Его можно идентифицировать по резине, сочащейся из нарка, и темным впавшим очагам, появляющимся на основных стеблях и стволе.Если возможно вырезать пораженный участок до здоровой древесины, это лучший способ действия, но не всегда практичный, если он находится ниже на основном стволе. Наиболее активные спреи сняты с продажи.
Бактериальные инфекции также могут развиваться без предварительного предупреждения или симптомов; дерево внезапно увядает, как будто ему не хватает воды, но никакое количество полива не вернет его, и, увы, дерево обычно умирает, потому что нет волшебного лекарства. Иногда при резком сокращении дерево может снова стрелять снизу.
Отмирание происходит зимой из-за повреждений морозом и часто ограничивается более тонкими новообразованиями на верхушке дерева. Это меньшая проблема, и мертвые побеги можно просто обрезать. Дождитесь весны, когда начнут появляться новые побеги, и подрежьте их до новых приростов. Если дерево растет в слишком открытом месте или зима была особенно суровой, то отмирание может быть более серьезным и может фактически привести к гибели дерева. Но если вам придется очень сильно обрезать его, чтобы немного выше места соединения [корневища], он все еще может снова дать рост, и пока этот рост будет выше прививки, это будет правдой.У абрикосов могут быть довольно сильные инстинкты омоложения, поэтому этот рост все еще может быть энергичным и полезным, и, хотя дерево будет значительно подавлено, со временем оно все равно может стать хорошим деревом.
Деревья, выращенные под стеклом, иногда могут страдать от заражения паутинным клещом, и это следует очищать подходящим системным инсектицидом. Также доступны биологические средства контроля. Красный паук заставляет листья становиться оранжевыми, а затем начинает опадать. Хотя отдельных клещей практически невозможно увидеть, когда заражение развито, можно увидеть перепонки, окружающие побеги и листья.Красный паук — это клещ, а не настоящий «паук». Их поощряют теплые и сухие условия, поэтому поддержание влажной атмосферы отпугивает насекомых.

Подвои абрикосов

Как и все фруктовые деревья, абрикосы прививают на подвой на ранних стадиях. Это контролирует высоту дерева и способствует более раннему плодоношению, чем дерево, выращенное на собственных корнях.
Безусловно, наиболее распространенным подвоем является St Julien ‘A’. Это не карликовый подвой, поэтому деревья вырастут до 10 футов или более при обрезке, но с ним можно бороться при регулярной обрезке или при выращивании в большом горшке.Это предпочтительный выбор для тренировок с фанатами.
Torinal — это более новый подвой, который способствует меньшему росту, но его нельзя назвать карликовыми, а деревья не так выносливы, как те, что выращиваются на Сен-Жюльене, который остается наиболее подходящим для деревьев, выращиваемых в этой стране.
Меня часто спрашивают о деревьях, выращенных на подвоях Pixy, которые действительно карликовые и часто используются для создания небольших родственных деревьев сливы и гейджа. St julien используется для выращивания сливы, гейджа и дамсона, так почему же Pixy не используется для выращивания абрикосов? Некоторые питомники пытались привить абрикосы к Pixy, и первоначально прививки или бутоны могут быть успешными, но возникла долгосрочная несовместимость, и деревья умирают через 2-4 года.Проще говоря, несмотря на поначалу обнадеживающие признаки, было обнаружено, что абрикос не совместим в долгосрочной перспективе с подвоем Pixy.
Иногда абрикосы предлагают на так называемом «подвое рассады», и этого следует избегать. Из них получаются довольно большие деревья, которым требуется несколько лет, чтобы достичь продуктивности. Они слишком велики для среднего сада, и их трудно разместить там, где можно было бы укрыться. Точно так же иногда можно продать абрикосы, выращенные на собственных корнях. Они часто ухудшаются при значительной способности роста, и им требуется очень много времени, чтобы плодоносить.
Вот почему, если вы вырастите абрикос из косточки, вы можете подождать 20 или более лет, пока он не принесет плодов, и к тому времени он станет примерно такого же размера, как ваш дом. Может быть, это будет приятный эксперимент, но не совсем практичный, если ваша первоочередная задача — получить хорошее продуктивное дерево в разумные сроки.

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать абрикосы

Абрикос — восхитительный сладкий фрукт. Это первое фруктовое дерево, которое зацветает весной, а урожай — летом.

Абрикосы любят умеренно холодные зимы, но не поздно замораживаются. Им нравится теплое лето, но не слишком жаркое, и низкая влажность — очень сухая погода хороша.

Абрикосы самые сладкие при созревании на дереве. Это затрудняет их выращивание и транспортировку; собранные слишком рано, они мягкие.

Для золотисто-оранжевых или красных, сладких и сочных абрикосов лучше выращивать собственные.

Лучший климат и место для выращивания абрикосов

• Абрикосы лучше всего растут в зонах с 5 по 9.Выберите сорт, который хорошо растет в вашем районе. За рекомендациями обращайтесь в ближайшую кооперативную службу поддержки.
• Абрикосам нужен климат, в котором зима достаточно холодная, чтобы обеспечить период покоя. Им требуется от 600 до 900 часов охлаждения (от 32 до 45 ° F) каждый год, меньше часов холода, чем у персика, но они не выдерживают температуры ниже 0 °. И наоборот, они плохо приспособлены к летней жаре, намного превышающей 100 ° F.
• Абрикосы — первые фруктовые деревья, зацветающие ранней весной; Высаживать абрикосы там, где поздней весной наступают заморозки, рискованно.Мороз убьет бутоны и соцветия.
• В регионах с поздней весной сажайте абрикосы на северной стороне здания, чтобы они дольше оставались в состоянии покоя и позже цвели.
• В прохладных летних регионах выращивайте абрикосы веером у южного или юго-западного забора или стены или выращивайте их в контейнерах в теплице или солярии.
• Сажайте абрикосы на открытом солнце. Они могут расти в полутени, но урожайность будет меньше, чем при выращивании на открытом солнце.
• Сажайте абрикосы в хорошо дренированную суглинистую почву.Абрикосы не любят влажных корней.
• Абрикосы лучше всего растут в нейтральной или слабощелочной почве с диапазоном pH от 6,7 до 7,5.
• Избегайте сажать абрикосы там, где преобладает ветер, или на низких участках, где может накапливаться иней.

Опыление абрикоса

• Большинство абрикосов самооплодотворяются и дают плоды, если их посадить отдельно. «Риланд» и «Совершенство» — единственные сорта, которые не плодоносят; им требуется еще один абрикос в пределах 300 футов.
• Посадка двух культурных сортов рядом друг с другом с учетом перекрестного опыления повысит урожайность каждого дерева.

Урожайность абрикосов

• Полноразмерный абрикос может дать от 150 до 200 фунтов фруктов в год.
• Карликовый сорт дает от 50 до 100 фунтов фруктов в год.

Расстояние между деревьями абрикоса

• Стандартный полноразмерный абрикос может вырасти от 20 до 30 футов в высоту. Космические стандартные разновидности на расстоянии 20-25 футов друг от друга.
• Карликовые абрикосы могут быть высотой от 12 до 15 футов; космические карликовые деревья на расстоянии 12-15 футов друг от друга.

Посадка абрикосов

• Абрикосы можно купить с голыми корнями, в тюках и мешковинах или выращивать в контейнерах.
• Сажайте деревья с голыми корнями ранней весной, как только почва будет обработана и пока деревья еще находятся в состоянии покоя. Сажайте деревья с мешковиной и мешковиной или деревья из контейнеров весной или в начале лета до наступления жаркой и сухой погоды или подождите и сажайте позже осенью.
• Подготовьте место для посадки на ярком солнце, защищенном от преобладающего бриза или ветра.
• Всыпьте в почву хорошо перепревший компост или навоз и добавьте на дно ямы чашку универсального удобрения.
• Выкопайте яму вдвое глубже и вдвое шире корней дерева.
• Перед посадкой установите колышек для дерева (или опорную проволоку для вентилятора). Вбейте кол в землю сбоку от ямы на глубину не менее 2 футов.
• Установите дерево в яму так, чтобы след от почвы на стволе находился на уровне поверхности окружающей почвы.(Удалите весь шпагат и мешковину со скрученных деревьев и мешковин.) Распространите корни во всех направлениях.
• Засыпьте яму наполовину естественной почвой и наполовину состаренным компостом или коммерческой органической посадочной смесью; твердо в почве, чтобы между корнями не оставалось воздушных ям. Полейте почву и создайте небольшой почвенный бассейн вокруг ствола, чтобы удерживать воду во время полива.
• Прикрепите дерево к столбу стяжками.
• После посадки тщательно полейте каждое дерево и удобрите жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.

Контейнер для выращивания абрикосов

• Карликовые абрикосы можно выращивать в контейнерах.
• Выберите большую кастрюлю или ванну шириной не менее 18 дюймов и глубиной, которая хорошо дренируется.
• Посадите деревья в коммерческую органическую почвенную смесь.
• Держите почву равномерно влажной, но не мокрой.
• Подкармливайте абрикосы, выращиваемые в контейнерах, универсальным удобрением с чуть более высоким содержанием калия. Весной и летом вносите жидкие удобрения.
• Подкормляйте растения в контейнерах один раз в год свежей горшечной почвой.
• Пересадите дерево через два года в контейнер шириной и глубиной 24 дюйма.
• Защитите абрикосы в контейнерах от мороза, накрыв их толстым укрытием, или переместите в закрытое помещение.

Уход за абрикосами, питательные вещества и вода

• Первое лето после посадки, еженедельно поливайте деревья абрикоса. После того, как дерево укоренится, его потребуется лишь нечасто поливать.Держите почву равномерно влажной во время набухания плодов, чтобы они достигли полного размера.
• Проверьте воду для полива, чтобы убедиться, что в ней нет высокого содержания соли, бора или хлора.
• Подкармливайте деревья ранней весной; Разложите несколько дюймов выдержанного компоста или старого навоза вокруг каждого дерева до капельной линии. Также весной подкармливайте деревья универсальным удобрением (10-10-10) до завязывания плодов.
• Если дерево растет медленно, проверьте почву на недостаток питательных веществ. Если рост сильный и чрезмерно пышный; посадите покровную культуру вокруг деревьев, чтобы использовать дополнительный почвенный азот.
• Абрикосы цветут ранней весной; обычно перед персиками и нектаринами. Бутоны и цветы необходимо беречь от мороза. Если ожидаются заморозки, накройте растения плавающим укрытием. Снимайте крышку в течение дня.

Дрессировка абрикосов

• Сажайте высокие стандартные сорта абрикоса до структуры с открытым центром. В холодном климате выращивайте абрикосы до модифицированной центральной выноски.
• Обучайте вертикально растущие карликовые абрикосы с центральной вожакой.

Обрезка абрикосов

• Абрикосы плодоносят как на побегах, так и на стеблях, выросших в прошлом году, а также на гроздьях или старых плодоножках.
• Прорежьте старые боковые стебли, ветви и суб-боковые ветви, которые больше не плодоносят. Это даст плодоносящие молодые ветви и даст много солнца и пространства для роста и плодоношения.
• Обрезайте, чтобы удалить все больные, мертвые и сломанные ветви. Удалите быстрорастущие вертикальные ветви, называемые водорослями.Удалите побеги, которые растут от корня под почвой, называемые присосками. Удалите пересекающиеся и трущиеся ветки, которые могут поранить друг друга. Удалите V-образные ветви, называемые ластовицами; узкие промежностные ветви не выдерживают веса плодов.
• Не обрезайте более одной трети всего дерева каждый год.
• Обрезайте до уровня чуть выше ростковой почки или прилива к основной ветке или стволу.
• Обрезайте в засушливую летнюю погоду, когда болезни еще находятся в состоянии покоя. Абрикосы более восприимчивы к бактериальному раку при зимней обрезке; болезнь может попасть на растение через срезы обрезки.

Прореживание плодов абрикоса

• Абрикосы тонкие, когда плоды мраморного размера. Тонкие плоды оставлять на расстоянии 2–3 дюймов между плодами.
• Деревья, которые не прореживаются и не завязывают слишком много плодов, в следующем году могут дать мало плодов или вообще не дать плодов.

Размножение абрикосов

• Абрикосы размножают прививкой почек. Плодоносящая часть дерева прививается к корневой системе, подходящей для регионального роста.

Сбор урожая и хранение абрикосов

• Абрикосы начинают плодоносить через два-четыре года после посадки.
• Сбор урожая абрикосов происходит с середины до конца лета.
• Одно дерево созреет в течение примерно трех недель.
• Чтобы определить, готов ли плод к сбору, возьмите фрукт в чашку и слегка покрутите его; если он легко отделяется, оставляя за собой стебель, значит, он спелый. Спелый абрикос будет слегка мягким и сладким на вкус.
• Дайте абрикосам дозреть на дереве как можно дольше.
• Фрукты можно хранить в холодильнике от одной до двух недель.
• Абрикосы можно замораживать, консервировать или сушить. Чтобы заморозить фрукты, сначала удалите косточку. Выбирайте спелые абрикосы, если вы планируете консервировать или замораживать фрукты.
• Семена абрикоса сорта Sweetheart можно есть, как миндаль; семена большинства культурных сортов несъедобны.

Абрикосовые проблемы и контроль

• Птицы поедают почки зимой и созревают летом. Чистые деревья, чтобы не подпускать птиц. Небольшие деревья можно защитить сеткой.
• Паутинный клещ может вызывать пятнистость и обесцвечивание листьев; на нижней стороне листьев будут видны тонкие шелковые ленты. Обрызгайте листья летним маслом, чтобы задушить клещей.
• Личинка плодожорки может грызть небольшие дырочки в листьях; дыры будут окружены черными экскрементами. Поздней весной установите ловушки с феромонами, чтобы привлечь и уловить самцов моли, чтобы предотвратить спаривание. Ловите личинок липкими полосами деревьев.
• Личинки восточной плодовой моли зарываются в верхушки побегов, вызывая их увядание; личинки могут проникать в плод.Обрызгайте растения летним маслом, чтобы убить яйца и личинки.
• Чешуя — это эллиптические насекомые с твердым панцирем, которые питаются стеблями и ветвями. Зимой опрыскивайте спящим спреем на масляной основе, чтобы задушить насекомых; летом опрыскивать летним маслом.
• Личинки древоточцев персикового дерева проходят через внутреннюю кору, нарушая поток воды и питательных веществ. Проверьте входное отверстие проволокой, чтобы убить бурильщика.
• Бактериальная пятнистость на листьях может вызывать темные пятна или дыры на листьях и раннее опадание листьев.Соберите и утилизируйте больные листья. Следующей весной опрыскивайте набухшие почки известково-серным составом каждые 1-3 недели в сырую или влажную погоду.
• Бактериальный рак вызывает просачивание оранжевой смолы или смолы из коры или стеблей. Мокнущая резинка также может указывать на тупое повреждение дерева. Обрежьте всю зараженную древесину и выбросьте ее в мусорное ведро.
• Коричневая гниль — это грибковое заболевание, вызывающее появление на плодах мягких коричневых нечетких пятен плесени; опрыскивайте деревья известково-серой, когда весной начинают зеленеть почки; во время цветения опрыскивайте деревья серой, если погода влажная, дождливая или температура выше 70 °. Бурая гниль также может привести к потемнению листьев и цветов.
• Shothole — грибковое заболевание, при котором на листьях появляются маленькие коричнево-красные пятна; центры пятен распадаются и выпадают; удалить и уничтожить зараженную болезнь. Распылите медный спрей.
• Отмирание молодых побегов и стеблей вызвано грибковым заболеванием. Побеги вянут, буреют и отмирают. Обрежьте и уничтожьте зараженную листву и ветки.

Осенний и зимний уход за абрикосами

• Обрезайте летом или завершите обрезку осенью до начала периода покоя.

Сорта абрикоса для выращивания

Рекомендуемые сорта: ‘Autumn Royal’, ‘Chinese’, ‘Earligold’, ‘Flora Gold’, ‘Garden Anne’, ‘Gold Kist’, ‘Goldcot’, ‘Golden Amber’, ‘Goldenglo’ (годен в контейнерах), ‘Щегол’, ‘Харглоу’ (позднее цветение), ‘Кэти’ (хороший выбор в зонах 7-9), ‘Мурпарк’ (хороший выбор в зоне 4), ‘Ньюкасл’, ‘Совершенство’ (не самоплодотворяющий), ‘Plum Parfai’t,’ Riland ‘,’ Rival ‘,’ Royal ‘(‘ Blenheim ‘),’ Royal Rosa ‘,’ Sundrop ‘(не самоплодотворяющий),’ Sweetheart ‘(хороший выбор в зонах 5-8) , «Тилтон» (подходит для сушки), «Венатчи Мурпарк».

Также представляет интерес:

Сорта абрикоса для выращивания

Абрикосы: основы кухни

Абрикосовый пирог Рецепт

абрикосов в приусадебном участке

Введение

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или косточки в плодах и считаются косточковыми фруктами. Они прекрасны в цвете и являются одними из самых декоративных плодов деревьев. Абрикосы — это универсальные фрукты, которые можно сушить, превращать в кожуру, замораживать, консервировать / разливать в бутылки, делать варенье / желе или есть в свежем виде.

Виды и сорта

Некоторые распространенные зимостойкие, позднее цветущие сорта включают «Китайский» («Мормон»), «Мурпарк», «Голдрич», «Тилтон» и «Харглоу».Из них «Goldrich» и «Harglow» — самые свежие. Несмотря на то, что эти сорта позже зацветают, они по-прежнему подвержены весенним заморозкам. Все они годны для употребления в свежем виде и общей обработки. Сорт «Роял Бленхейм» является одним из самых популярных абрикосов, но НЕ рекомендуется для Юты, потому что он не зимостойкий и цветет очень рано.

Общая информация

Абрикосы обычно выращивают в зонах устойчивости USDA с 5 по 8.Многие распространенные сорта могут выжить в зоне 4, но плодоносят спорадически из-за повреждения цветов морозом. Поскольку абрикосы зацветают рано, повреждение цветов из-за весенних заморозков иногда может произойти даже в более теплых зонах. Выбор сортов, которым требуется длительное зимнее охлаждение, потенциально может задержать цветение и помочь снизить риск повреждения от замерзания. Маньчжурский (Prunus armeniaca mandshurica) и сибирский (Prunus armeniaca siberica) абрикосы можно выращивать в Зоне 3. Размер плода часто меньше и худшего качества, чем у других названных сортов.Некоторые распространенные маньчжурские варианты включают «Мандан», «Санголд» и «Мунголд». Сибирский абрикос продается, но распространенных сортов не существует.

Абрикосы, как правило, самоплодоносны, но большинство из них будут давать лучше, когда поблизости для опыления находится другой сорт с аналогичным временем цветения. Большинство плодов растет на коротких шпорцах на однолетней древесине, которые остаются продуктивными в течение 3-5 лет. Плоды обычно собирают с июля по август (в зависимости от сорта), когда они становятся желтыми или краснеют и начинают смягчаться.Деревья обычно чрезмерно плодоносят и дают много мелких, менее пригодных для использования плодов, если плоды не прореживать. Когда плоды размером с виноград, прореживайте их до одного плода через каждые 4-6 дюймов вдоль ветки, чтобы увеличить размер оставшихся плодов и сохранить здоровье дерева.

Слива-абрикос гибриды

Слива и абрикос легко перекрестно опыляются, и из полученных семян образуются деревья, которые являются межвидовыми гибридами, причем на рынке имеется широкий спектр этих гибридов.Гибриды сливы и абрикоса различаются по генетическому фону и характеристикам от преимущественно сливы до преимущественно абрикоса и известны в коммерческой торговле как Plumcot, Pluot®, Aprium® и т. Д. (Товарные знаки Zaiger Genetics).

Как расти

Подготовка почвы

Абрикосы растут на большинстве почв Юты, если почва имеет достаточный дренаж. Тем не менее, тестирование почвы может помочь определить, какие поправки следует внести на участок перед посадкой.Внесите в почву все дефицитные питательные вещества, как указано в испытаниях почвы. Посетите аналитическую лабораторию УрГУ для получения дополнительной информации о тестировании почвы: www.usual.usu.edu. Абрикосы, такие как персики и сливы, плохо переносят влажные и тяжелые почвы и легко заболевают корневыми гнилями в таких условиях, особенно при неосторожном орошении. Абрикосы очень склонны к хлорозу железа в щелочных почвах штата Юта. Чрезмерный полив значительно увеличивает риск хлороза и, как следствие, общего увядания деревьев.Значительно могут помочь глубокие, нечастые орошения и использование хелатного железа EDDHA. Для получения дополнительной информации о лечении железного хлороза см. Информационный бюллетень USU «Железный хлороз в ягодах».

Посадка и междурядье

Деревья не следует сажать на лужайках, потому что потребности в орошении и удобрениях очень разные. Траву обычно поливают чаще, чем это идеально подходит для деревьев. Трава также агрессивно конкурирует за питательные вещества, такие как азот, и может замедлить рост фруктовых деревьев.На этом участке также не должно быть многолетних сорняков, таких как вьюнок и кряква.

Расположите деревья на расстоянии 18–22 футов друг от друга. Для деревьев в горшках подготовьте ямку для посадки вдвое большей ширины и такой же глубины, как и контейнер. Важно сажать дерево на той же высоте, что и корневой ком. Если слишком мелко, корневой ком засохнет. Если слишком глубоко, недостаток кислорода в почве приведет к потере корней и деревьям упадут. Для деревьев с голыми корнями подготовьте яму немного шире, чем корни, и достаточно глубокую, чтобы выступ корня находился чуть выше линии почвы, а прививка — на 2–4 дюйма над землей.Никогда не позволяйте корням высохнуть. Сразу после посадки тщательно полейте почву, чтобы почва осела и удалила воздушные карманы вокруг корней. В ветреных районах деревья с голыми корнями следует ставить на колышки на 1 год. Ставка не должна оставаться более года. Для получения более подробной информации см. Видео YouTube «Расширение USU — Как сажать деревья с голыми корнями».

Орошение

В течение первого сезона поливайте с интервалом, позволяющим сохранять почву влажной, но не сырой.В зависимости от количества осадков и температуры поливайте примерно два раза в неделю, чтобы обеспечить укоренение. В течение следующих нескольких лет поддерживайте программу полива раз в две недели, в соответствии с которой в течение сезона будет применяться около 30 дюймов воды. Его можно уменьшить, если выпадает значительное количество осадков. Методы орошения, при которых вода применяется у основания дерева, например капельные системы, шланги для замачивания или ручной полив, сохранят полив сухой и помогут предотвратить заболевание листвы.

Удобрение

Нет никаких конкретных рекомендаций по внесению удобрений для абрикосов, выращиваемых в домашнем саду.Недавно посаженные абрикосы не следует удобрять в первый год их пересадки. Молодые деревья абрикоса должны давать новые побеги в среднем от 10 до 20 дюймов в год. У старых деревьев рост замедляется до 8-10 дюймов нового прироста в год. При адекватных темпах роста удобрение не требуется. Наиболее распространенным ограничивающим питательным веществом является азот, и когда его не хватает, деревья не дают достаточного нового роста. Если посадить рядом с удобренным газоном или садом, деревья обычно получают много питательных веществ из этих участков.Многие факторы, включая орошение, болезни, тип почвы и вредителей, влияют на продуктивность растений.

Если какой-либо из этих факторов снижает рост растений, удобрения бесполезны. Когда деревья не растут удовлетворительно, исследование почвы может быть полезным для определения потребностей в удобрениях. Важно понимать, что удобрения — не панацея, решающая все проблемы растений. Когда требуется азот, нанесите от ½ до 1 стакана 20-0-0 вокруг капельной линии деревьев младше 5 лет.Если также не хватает фосфора и калия, внесите такое же количество 16-16-16 или эквивалентное сбалансированное удобрение. Для старых деревьев применяют от 1 до 2 стаканов.

Обрезка

Пример системы обучения открытой вазе. Фото: Майкл Карон

Обрезайте / подготовьте абрикосовые деревья к открытой системе ваз, похожей на персики. Система обучения открытой вазе выполняется путем выбора 3–4 ветвей, которые берут начало на высоте 18–24 дюймов над землей, которые равномерно распределены вокруг дерева, чтобы стать основными ветвями «лесов».Оставшиеся ветви и центральный стебель удаляются. Ежегодная обрезка новых и укоренившихся деревьев необходима в конце зимы. Начните с удаления мертвых, больных или поврежденных ветвей. Для укоренившихся деревьев удалите около 25% ветвей, чтобы обеспечить проникновение света, улучшить качество плодов и стимулировать развитие новых ветвей.

Помните, что абрикосы дают плоды на шпорах (короткие боковые побеги) до 5 лет, поэтому не удаляйте слишком много плодоносящей древесины.Регулярно удаляйте отростки (побеги, идущие от корней или стебля ниже прививки). Модифицированная система центрального лидера также хорошо работает, особенно в более жарких условиях Юты. Модифицированный центральный лидер приводит к появлению большего количества листвы в середине дерева, что в более жарком климате Юты уменьшает солнечные ожоги на фруктах и ​​ветвях лесов. Для получения дополнительной информации о дрессировке и обрезке см. Бюллетень по расширению USU «Обрезка домашнего сада».

Сбор, хранение и использование

Пример модифицированной центральной выноски система обучения.Фото: Майкл Пейс

Созревшие плоды должны быть слегка мягкими, а кожица меняет цвет с зеленого на желтый, красный, оранжевый или их комбинации в зависимости от сорта. В зависимости от сорта можно ожидать урожайности от 3 до 4 бушелей с дерева. Собирая урожай, слегка поворачивайте плоды, чтобы не повредить их. Слегка недозрелые абрикосы хранить при комнатной температуре до созревания. Спелые плоды можно хранить в холодильнике 3-5 дней. Абрикосы можно готовить и есть разными способами, включая жареные, жареные и пашот.Их также можно консервировать путем замораживания, консервирования или сушки. Для получения дополнительной информации посетите информационный бюллетень USU Preserve the Harvest –Apricots.

Проблемы

Чтобы получить актуальную и конкретную информацию о вредителях и болезнях, посетите веб-сайт IPM UtahPests (www.utahpests.usu.edu) и подпишитесь на обновления плодов деревьев.

Болезнь	Идентификация	Контроль
Коринев (гниль)	Круглые поражения на листьях с пурпурным оттенком становятся черными, а центры выпадают, оставляя на листьях множество мелких отверстий.Подобные поражения на плодах со временем становятся черными. На ветвях образуются черные язвы, которые со временем погибнут.	Обрежьте сильно зараженные ветви. Осенью убирайте мусор, в том числе листья. Опрыскивание фунгицидами по времени сразу после опадания лепестков весной и при опадании листьев на 50% осенью. См. Также Информационный бюллетень USU Coryneum Blight.
Cytospora / Pseudomonas Canker	Раны / язвы, которые сочатся или выделяют клейкий сок янтарного цвета.Листья могут внезапно увядать из-за закупорки проводящей ткани. На коре могут быть участки темного обесцвечивания.	Избегайте травм деревьев. Защищайте туловище и нижние конечности от травм от зимних солнечных лучей. Прореживание плодов также предотвращает растрескивание ветвей, устраняя раны, открытые для инфекции. Обрежьте зараженную древесину на 1 фут ниже того места, где проявляются последние симптомы, как только они появятся. Осенняя обрезка не рекомендуется для условий северной части штата Юта. Обычно при этих заболеваниях не рекомендуются фунгициды.
Общие корневые болезни	Пожелтение листьев, общее упадок сил и отсутствие роста. Отмирание веток. Чрезвычайно часто встречается с недавно посаженными деревьями из-за непреднамеренного чрезмерного полива.	Тщательно управляйте поливом в зависимости от типа почвы, наиболее критичной для тяжелых почв. Обеспечьте хороший дренаж. Избегайте посадки на дерне. См. Также информационный бюллетень по ирригации персиков USU.

Насекомое
Большой Peach Tree Borr	Виды моли с прозрачными крыльями откладывают яйца на кору у основания дерева. Сверлики часто присутствуют от корней до нижних конечностей.Несколько поколений в год.	Подпишитесь на обновления USU Pest Lab, чтобы узнать время распыления и зарегистрированные продукты на www.utahpests.usu.edu/ipm. Профилактика — лучший подход — держите деревья здоровыми и не повреждайте кору и корни.
Тля	Множественные виды заражают деревья. Скручивание и деформация листьев в начале сезона, а также липкие листья являются признаками тли или других насекомых, питающихся соком.Может произойти в течение всего вегетационного периода.	При заражении от незначительного до умеренного обработайте инсектицидным мылом, садовым маслом или нимом. Для заражения редко требуются более сильные инсектициды.
Паутинные клещи	Листья приобретают пестрый или точечный, пыльный вид. Со временем обычное явление — отмирание ветвей.Паутины можно наблюдать по мере роста популяций. Особенно часто встречается на деревьях, чрезмерно опрысканных пиретроидом или карбарилом из-за гибели естественных хищников.	При заражении от незначительного до умеренного обработайте инсектицидным мылом, садовым маслом или нимом. Для заражения редко требуются более сильные инсектициды.
Шкала Сан-Хосе	Маленькое насекомое с твердым защитным покровом, поражающее ветви и плоды.Колонии могут напоминать гребни коры, но в конце сезона приобретают серый или черный цвет. Обычно два-три поколения в год.	Нанесите смесь садового масла и карбарила на стадии отсроченного покоя. Следите за зараженными ветвями на наличие личинок гусениц с конца весны до начала лета, используя двусторонний скотч. Большинство зарегистрированных инсектицидов легко справляются с гусеницами. При опрыскивании старых защищенных насекомых используйте поверхностно-активное вещество или распылитель / наклейку в сочетании с зарегистрированным инсектицидом.

Список литературы

• Аноним. 2014. Американские сливы. Доступно онлайн с 23.10.14. Доступно по адресу: http://www.ag.ndsu.edu/trees/handbook/th-3-39.pdf. Государственный университет Северной Дакоты. Фарго, Северная Дакота.
• Аноним. 2014. Абрикос. Доступ онлайн 7-21-15. Доступно на www.msuextension.org/nutrition/documents/Apric otFFS.pdf.Государственный университет Монтаны. Billings, MT.
• Бренцель, Кэтлин. 2012. Западная садовая книга «Закат». Время заката для домашних развлечений. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
• Олкотт-Рид, Бренда и Уильям Рид. 2007. Производство фруктов и орехов. Stipes Publishing. Шампейн, Иллинойс.
• Райс, Лаура и Роберт Райс. 2006. Практическое садоводство. Прентис Холл. Сэдл-Ривер, штат Нью-Джерси.

Авторы

Майкл Кэрон, специалист по садоводству , Центр Дня благодарения; Таун Беддес , садовод, округ Юта; Brent Black , Специалист по выращиванию фруктов

Округ Юта

аг-нат

эксперт

Майкл Карон

садоводство

Справочник

аг-нат

Справочник

Округ Юта

садоводство

Кровати Taun

HOFF

Логан

Специалист

Справочник

Brent черный

производство фруктов

эксперт

Сопутствующие исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или косточки в плодах и считаются косточковыми фруктами.

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье описывается садовый базилик, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор урожая и хранение, урожайность, питание и часто задаваемые вопросы.

Как приготовить компот из абрикоса

Компот из свежего абрикоса

• абрикосы остаются твердыми, вкусными и сладкими
• полны восхитительных специй Котани
• простой рецепт домашнего компота из свежих
• вам не нужно необычные ингредиенты для этого рецепта
• служить на десерт или консервировать на более длительный срок
• дети и взрослые любят это
• без молока, без глютена и веганский

Как приготовить простой абрикосовый компот

Вы можно приготовить компот из абрикоса двумя способами, на плите или в духовке.

Сначала очистите абрикосы, затем сделайте сахарный сироп. Затем приготовьте компот на плите или в духовке:

На плите — Приготовление компота из абрикоса на плите занимает меньше времени, около 20 минут. Этот метод отлично подходит, если вы планируете использовать абрикосы-пашот в десертах или сразу же подавать абрикосовый компот. Абрикосы быстрее пережариваются, но их легче чистить.

В духовке — Приготовление занимает немного больше времени, примерно 35-40 минут. Этот метод идеален, если вы планируете хранить компот из абрикоса дольше, в течение нескольких месяцев. Абрикосы остаются твердыми, готовятся равномерно, но их сложнее чистить (если вы предпочитаете их чистить, мы обычно этого не делаем).

Что подавать с абрикосовым компотом

Абрикосовый компот не нужно подавать ни с чем. Это вкусный десерт, завтрак или сладкая закуска. Тем не менее, он также невероятно хорошо сочетается с этими сладкими угощениями:

Как консервировать абрикосы на зиму

Сохраните этот простой компот в холодные дни, добавив горячие абрикосы-пашот в чистые стерилизованные банки.