Все о меде
    - Мед
    - Лечебные свойства меда
    - Химический состав меда
    - Физические свойства меда
    - Биопроисхождение меда
    - Созревание меда
    - Обработка и хранение меда

Продукты пчеловодства
    - Прополис
    - Маточное молочко
    - Пчелиный яд
    - Пчелиный воск
    - Пыльца и перга

Все о пчелах
    - Биология пчелиной семьи
    - Пчелиная семья и ее особи
    - Строение наружных органов
    - Строение внутренних органов
    - Породы пчел
    - Размножение и развитие пчел
    - Поведение пчел
    - Враги пчел

Для пчеловодов
    - Инвентарь пчеловода
    - Создание пасеки
    - Весенний уход за пчелами
    - Работы на пасеке осенью
    - Зимовка пчелиных семей
 

Выбор места для пасеки

Медоносные пчелы живут семьями, состоящими из нескольких десятков тысяч особей. Каждая пчелиная семья имеет свое гнездо и состоит из одной матки, многих тысяч рабочих пчел и в летнее время значительного количества трутней - самцов.

Матка в семье никаких работ, кроме откладки яиц, из которых рабочие пчелы выращивают пчел, трутней и маток, не выполняет. Из желёз тела матки постоянно выделяется пахучее маточное вещество, слизываемое пчелами. Оно служит как бы сигналом, оповещающим о наличии матки в семье, о ее благополучии.

Трутней семья выращивает в конце весны и летом. Они служат только для спаривания молодых неплодных маток и других работ в семье не выполняют. Осенью рабочие пчелы изгоняют трутней за ненадобностью и для экономии корма зимой.

Все остальные работы в семье выполняются рабочими пчелами - самками, утратившими способность к воспроизводству потомства. Большое количество рабочих пчел семье необходимо для сбора меда и накопления его в гнезде в короткое время, предоставленное ей природой. Чем больше в семье рабочих пчел, тем больше корма она может собрать, тем больше товарного меда получит пчеловод.

Все усилия пчеловода должны быть направлены на то, чтобы круглый год содержать на пасеке сильные семьи. Наукой и практикой доказано, что сильные семьи не только больше собирают меда, но и значительно лучше зимуют. Собравшись на зиму в большой клуб, они легче переносят морозы и резкие колебания температур, меньше корма поедает каждая пчела,- а значит, имеет меньшую каловую нагрузку и не так страдает от поноса. За зимний период пчелы сильных семей больше сохраняют энергии и весной дольше живут, чем в слабых семьях. Сильные семьи весной больше выращивают расплода и быстрее развиваются, что очень важно для Северо-Запада, где есть хороший весенний взяток с ивовых.

И в дальнейшем мощные семьи продуктивнее используют все остальные взятки, следующие один за другим в нашей зоне.

Но это еще не все. Только сильные семьи энергично строят соты и выделяют много воска. Они лучше поддерживают необходимую для гнезда температуру и влажность, выращивают молодых пчел более сильными (как правило, они живут на 30 процентов дольше пчел, выведенных в слабых семьях). У пчел из сильных семей длиннее хоботок, и каждая из них может за один вылет в поле принести на 80 процентов больше нектара по сравнению с собратьями из слабых семей.

Таким образом, все говорит в пользу сильных семей. Возникает только вопрос: как добиться, чтобы все пчелиные семьи на пасеке были именно такими? Факторов, влияющих на силу семьи, много. Но первое условие для этого - постоянное и обильное обеспечение пчелосемьи кормами - нектаром и пыльцой. Установлено, что только для своего существования каждая сильная семья за год расходует 80-100 кг меда и не менее 20 кг пыльцы. Кроме этого от каждой семьи в плату за уход пчеловоду надо получить еще и товарный мед.

Все это должны дать медоносные растения, произрастающие в радиусе 2 км от жилища пчел на площади 1256 га. Чем больше медоносов нектароносного конвейера будет на этой площади, тем больше меда соберут пчелы этого точка.

В своем практическом пчеловодстве, основанном на стационарном содержании пчелосемей в Северо-Западной зоне, я большое внимание уделяю выбору места для размещения пчел - точков. К этому вопросу подхожу со всей серьезностью, так как от правильного его решения зависит продуктивность пчелосемей точка, его доходность.

Сначала определяю хозяйство, на территории которого буду размещать пчел. Потом получаю согласие на это администрации хозяйства. По агрономическим картам землепользования выбираю наиболее вероятные для размещения точков места, где есть обширные площади дикой растительности и подъездные пути. Выясняю дальнейшую судьбу этих угодий на ближайшие 10-15 лет, т. е. будут ли там проводиться мелиоративные и другие работы. Уточняю почвенный состав местности. На плодородных почвах растения больше выделяют нектара, чем на песчаных. Узнаю, держали ли в этой местности пчел раньше и держат ли их сейчас.

После этого провожу подробное изучение местности, предполагаемого места точка в разных направлениях в радиусе 2 км. Главное внимание обращаю на наличие кормовой базы: чтобы медоносными растениями были заняты большие массссвы, дающие обильный и продолжительный взяток, чтобы на близлежащей территории произрастали в основном все медоносы нектароносного конвейера. Важно, чтобы рядом с точном были ранние медоносы - ивовые кустарники. В условиях Северо-Запада для раннего развития семей взяток с ивовых имеет решающее значение.

Для размещения точка более подходит холмистая местность с изрезанным рельефом, где сроки цветения каждого вида медоносов удлиняются в зависимости от обогрева сторон холмов солнцем. На южных склонах растения зацветают раньше, на восточных и западных - позднее, а на северных - еще позже. Немаловажно и то, что на холмистой местности площадь в радиусе 2 км будет значительно больше, чем на равнине.

Лучше всего, когда точок окружают разнообразные угодья - лес, кустарники, луга, пастбища, болота, сенокосные площади, клеверные севообороты, - богатые медоносами. Точок должен размещаться в центре всех этих медоносов. Чем он ближе к источникам взятка, тем больше пчелы соберут нектара, меньше затрачивая времени на перелеты.

При выборе места для точка нужно обязательно учитывать, есть ли в данной местности другие пасеки. Необходимо, чтобы на расстоянии 3-4 км не было крупных пасек, иначе пчелы будут посещать одни и те же площади медоносов, конкурировать между собой и меньше соберут меда. Нельзя размещать пасеку на перелете пчел другой пасеки к источнику взятка, так как при возвращении из полета, особенно перед дождем, пчелы, пролетающие над пасекой, будут залетать в семьи, размещенные на перелете, и усиливать их. При прекращении взятка семьи, размещенные на перелете, подвергнутся нападу и могут быть полностью разворованы и уничтожены.

Для размещения точка подбирается место, защищенное от господствующих в данной местности ветров. Защитой могут служить лес, кустарник, строения, сад, специальные насаждения, забор.

Желательно точок размещать на южном и юго-восточном склонах, которые сильнее прогреваются солнцем и где не задерживается вода после дождей и при таянии снега. Грунтовые воды должны залегать не ближе 2 м от поверхности земли. Если грунтовые воды поднимаются выше, то на пасеке будет более сырой и прохладный воздух, что отрицательно скажется на развитии и здоровье пчелосемей. В ульях будет накапливаться сырость, пчелы могут заболеть.

Хорошо, когда на точке растут невысокие кустарники и деревья, выполняющие роль ориентиров для пчел при возвращении их из полета, а также затеняющие ульи от палящего полуденного солнца. Но эти насаждения не должны создавать сплошной тени, тем более, когда пчелы болеют варроатозом. При сплошном затенении в ульях повышается влажность, что способствует развитию клеща варроа, семьи слабеют.

В активный период жизни пчелам постоянно требуется вода. Поэтому рядом с местом размещения пасеки должен быть источник воды, и чем он ближе, тем лучше. Дальние полеты за водой изнашивают пчел, а в холодную погоду при длительных перелетах они коченеют и гибнут.

Точок должен размещаться как можно дальше и не ближе 300 м от крупных животноводческих ферм. При близком размещении к фермам пчелы могут напасть на животных или брать воду с навозных стоков, что чревато болезнями и солевыми отравлениями.

В своей практике я применяю предварительное испытание выбранного места для точка. Сюда весной вывожу 2-3 семьи пчел и в течение всего сезона наблюдаю за их развитием, силой взятка, периодами поступления нектара. Если за сезон каждая из этих семей соберет меда на 30-40 процентов больше, чем в среднем семьи на других точках, где размещается 25-30 семей, то такой точок считаю приемлемым для содержания на нем в дальнейшем 25-30 пчелосемей.

Если же в среднем на семью здесь будет получено продукции столько же или даже меньше, чем на точках с полной нагрузкой, то это говорит о том, что данное место непригодно и надо подбирать другое. Я в своей практике одновременно испытывал несколько мест для точков, а потом по результатам определял лучшие.

Сейчас вся моя пасека размещается на 6 точках, на каждом из которых содержится 25 основных и 5 запасных семей. От места жительства, где оборудована как бы центральная пчеловодная усадьба, 5 точков находятся вдоль одной проезжей дороги и только один точок расположен в противоположной стороне. От места жительства до самого ближнего точка расстояние 12 км, а самого дальнего - 30 км. Такое расположение точков дает возможность за одну поездку побывать в нескольких местах. Это особенно выгодно осенью, когда напад пчел не позволяетна одном точке осмотреть большое число пчелосемей. При возникновении напада после осмотра 8-10 семей работу на данном точке прекращаю и перехожу на другой, потом на третий и т. д. Таким образом даже при этих условиях за один день можно обслужить 30-50 пчелосемей при небольших переездах.

При размещении точков веером, т. е. в разном направлении от центральной усадьбы, увеличиваются пробеги транспорта, возрастают затраты и снижается производительность труда.

УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ ТОЧКА. После выбора места под точок, соответственного согласования и заключения договора с землепользователем приступаю к его оборудованию.

На каждую пчелиную семью, планируемую разместить на точке, необходимо 30-40 кв. м земли. На одном точке размещаю не более 25 основных и 5 запасных семей. Таким образом, под весь точок необходимо 10-12 соток земли. Размещение на одном точке более 25 семей в условиях Северо-Запада приводит к резкому сокращению сбора меда из-за слабости кормовой базы. Каждая лишняя семья, поставленная на точке сверх его возможной нагрузки по медоносам, может сократить товарность пасеки на 80-100 кг меда.

Кроме этого, как показала практика, 25-30 пчелосемей на точке как нельзя лучше соответствуют дневной нагрузке на одного пчеловода. При этой нагрузке пчеловод может выполнить все работы по уходу за пчелами. Если же разместить на одном точке более 30 семей, то при выполнении некоторых операций не удается за один день пройти все семьи и на второй день вновь придется возвращаться на этот точок. Пчеловод как бы сбивается с ритма, трудно становится планировать работу по посещению точков, а без этого на крупной пасеке работать невозможно.

Дробление пасеки на точки по 25-30 семей имеет и другие выгоды. Например, в большей степени гарантирует ежегодный доход от пасеки, так как срыв медосбора на одном точке восполняется его увеличением на других. При размещении в одном месте 25-30 семей пчелы меньше болеют, меньше заражаются одна от другой и пчеловод лучше запоминает индивидуальные особенности каждой семьи.

Отведенную под точок площадь обношу двухметровым сплошным забором. На забор использую в основном отходы деревообрабатывающих предприятий, получаемые при изготовлении обрезных досок. Главное назначение такого забора - надежная защита пчелиных семей от ветров. Установлено, что при скорости ветра 8 м в секунду в не защищенных от него ульях состав воздуха меняется 2-3 раза в течение часа. На защищенном сплошным забором точке создается определенный пасечный микроклимат, семьи лучше развиваются. На такой точок не могут зайти животные, труднее сюда проникнуть и непрошеным гостям для разорения семей и воровства. При наличии высокого забора пчелы меньше жалят людей, которые работают рядом с пасекой.

Вдоль одной из сторон забора, как правило северной, строю навес шириной 2 м и длиной 6-9 м, предназначенный для хранения запасных ульев, нуклеусных ящиков, подушек, кормушек, изоляторов и другого инвентаря пасеки. Стоимость навеса незначительна, так как одной стеной ему служит забор, а крыша настилается теми же рейками, из которых сколочен забор, и покрывается в два слоя рубероидом.

Кроме навеса на каждом точке оборудую щитовую дощатую будку размером 2Х 3 м и высотой 2 м для хранения магазинов с сотами. Щиты для будки изготавливаю из 20-мм обрезных досок с нащельниками или обиваю листами фанеры или древесноволокнистых плит (ДВП). Желательно, чтобы в будку не смогли проникать пчелы. Ее крышу покрываю железом. Устанавливаю будку на старые железнодорожные шпалы. Все постройки и забор временные, могут быть в любое время разобраны и перевезены на другое место. Этого же требует и законодательство.

Ульи на точке размещаю группами и поодиночке, в зависимости от площади и насаждений на точке, летками направляю в разные стороны. Ставлю их на железные подставки высотой 30 см.

Ульи расставляю так, чтобы было удобно работать: чтобы, осматривая одну семью, не находиться перед летком другой семьи и не мешать работе пчел, не злить их. Отворачиваю летки ульев от постоянных основных маршрутов движения по точку.

Одну из лучших семей устанавливаю на контрольные весы. В центре точка на хорошо прогреваемом солнцем месте ставлю поилку. Если на точке мало насаждений для ориентации пчел, то дополнительно высаживаю калину, яблони, сливы, черноплодную рябину и другие кустарники.

Такое обустройство и оборудование точка стоит очень дешево и вполне позволяет проводить весь уход за пчелами.

На одном из самых близких точков или по месту жительства пчеловода, если он живет в сельской местности, оборудуется центральная усадьба пасеки. Такая усадьба моей пасеки находится на дачном участке в сельском поселке рядом с городом. На усадьбе есть мастерская, где установлены универсальный строгальный деревообрабатывающий станок и циркулярная пила. Здесь я изготавливаю и ремонтирую ульи, рамки, кормушки и другой необходимый пчеловодный инвентарь и оборудование. Мастерская одновременно служит и гаражом для легковой автомашины.

Кроме мастерской на усадьбе имеется помещение для выкачки меда размером 5X3 м. Оно состоит из щитов, сколоченных из горбыля и снаружи обитых железом, а изнутри 4-мм фанерой. Между горбылем и фанерой образовано воздушное пространство, равное 7 см.

Помещение для выкачки меда разделено на две части, одна из которых, размером 2X3 м, предназначена для складирования магазинов с медовыми сотами, привезенными с точков для откачки. Вместимость его составляет 150 магазинов. В этом помещении промежутки в стенах между фанерой и горбылем заполнены строительной ватой. Перед выкачкой меда соты подогреваются при температуре 28° в течение одних суток. Для подогрева используется электронагреватель "Ветерок".

Другая часть помещения оборудована для выкачки меда. В ней вдоль одной из стен смонтирована линия для распечатывания сотов. Она состоит из стеллажа, изготовленного из двух брусьев, укрепленных на расстоянии 45 см друг от друга. На этих брусьях есть место для электроплитки с баком-парообразователем, парового ножа для распечатывания сотов. Рядом на брусья подвешивается сетчатый ящик для забруса, над которым проводится распечатывание сотов. За ящиком между брусьями подвешивается 50 распечатанных сотов. Внизу, под брусьями, на расстоянии 40 см подвешен наклонный полукруглый лоток, изготовленный из ДВП. В этот лоток стекает мед из ящика с забрусом и с распечатанных сотов. Под конец лотка подставляется эмалированная кастрюля емкостью 30 л.

Слева, рядом с линией для распечатывания сотов, установлена электрическая медогонка на 32 магазинные или 4 гнездовые рамки. Медогонка прикреплена к деревянному щиту, который крепится петлями к брусу, прибитому к полу. При подготовке медогонки к работе щит при помощи болта и гайки крепится к полу. По окончании откачки гайка откручивается и щит вместе с медогонкой наклоняется для полного слива из нее меда.

Рядом с медогонкой есть место для временного складирования магазинов с откачанными сотами. На веранде дачного дома оборудована комната для очистки меда после откачки и затаривания его в емкости. Здесь установлен фильтр для процеживания меда. Под него приспособлен бак от стола для распечатывания сотов, продаваемого в пчеловодных магазинах. В этот бак вставлены два сетчатых ящика, изготовленных из нержавеющей сетки. В ящики перед фильтрацией помещаются двухслойные марлевые мешки, предварительно увлажненные водой и отжатые. Сюда, в мешки, и заливается ведрами свежеоткачанный мед. Вместимость фильтра - 200 кг. После полного наполнения бака мед через кран сливается в 50-килограммовые емкости.

Такой фильтр очень качественно очищает мед и повышает производительность труда. Кроме фильтра в этой комнате можно разместить 40 тридцатилитровых бачков под мед.

Комната очень сухая, хорошо обогревается солнцем и проветривается. Здесь же в приоткрытых емкостях происходит отстаивание меда в течение 7 суток. Через семь дней с меда снимается верхний пенистый слой и емкости закрываются.

На центральной усадьбе оборудовано место для приготовления сиропа для осенней подкормки пчелиных семей. Здесь прямо на улице установлен котел для кипячения 150 л воды. Рядом построено дощатое помещение, в котором стоит ларь для хранения сахарного песка и сделаны стеллажи для хранения тары, в которой перевозится сироп, - двадцатилитровых алюминиевых канистр и молочных фляг.

В зимнее время все эти помещения используются для хранения изготавливаемого пчеловодного инвентаря и оборудования.

Такое оснащение центральной усадьбы или центрального точка полностью обеспечивает обслуживание пасеки в 300 и более пчелиных семей. Стоимость этих помещений незначительная, так как они изготавливаются из очень дешевых пиломатериалов. Стоимость каждого из этих помещений еще недавно обходилась не более 100 рублей, за исключением гаража-мастерской.

Для центральной усадьбы можно использовать любой дешевый дом, купленный в сельской местности и переоборудованный для откачки и хранения меда, под мастерскую и другие помещения, необходимые пчеловоду. Это разрешено законодательством.

Цебро В.П. - "День за днём на пасеке"

2019 © Все права защищены. Карта сайта