Технология ухода за пчёлами, В. Г. Кашковский
ВВЕДЕНИЕ
Исполнилось 200 лет с тех пор, как полковником Николаем Федоровичем Аршеневским были завезены в Сибирь пчелы. Обширные площади лесов и лугов способствовали хорошим медосборам, пчеловодство здесь было доходным. Высокие медосборы и крупные пасеки Сибири сделали этот регион одним из главных поставщиков меда в стране. Отличные вкусовые и питательные качества сибирского меда были известны не только в России, но и далеко за ее пределами.
В настоящее время пчеловодство как отрасль становится все более необходимым в народном хозяйстве. Для пчел, в отличие от крупного рогатого скота, свиней, овец и птиц, не нужны сено, силос, концентраты и другие традиционные корма. Пчелы не топчут луга, не уничтожают посевы, а, наоборот, опыляя цветки, повышают урожай и качество семян, способствуют тем самым развитию растениеводства и животноводства.
В каждом хозяйстве имеются естественные угодья и поля, на которых возделывают растения, выделяющие нектар и пыльцу. И если дело ведется грамотно, то с каждого гектара кроме зерна и продуктов животноводства дополнительно получают мед, воск, пергу, прополис и другие продукты пчеловодства. Таким образом, пчелы повышают выход ценной продукции с гектара. С древнейших времен пчеловодство является показателем высокой культуры ведения сельского хозяйства. Не случайно оно хорошо развито в Голландии, США, Канаде, Австралии, Японии и других странах, где получают высокие урожаи и где высокопродуктивное животноводство. В этих странах правительства создают льготные условия для развития пчеловодства и оказывают большую материальную помощь пчеловодам, так как понимают, что без пчел нельзя получить урожай от 80% сельскохозяйственных культур.
Следует отметить и воспитательную роль пчеловодства. Оно развивает в человеке внимание, аккуратность, трудолюбие и смекалку. Не случайно считается, что у плохих людей пчелы не будут водиться. Трудолюбие пчел – положительный пример для детей. Дети, умеющие ухаживать за пчелами, хорошо учатся, дисциплинированны, трудолюбивы, поэтому талантливые педагоги-воспитатели всегда организовывали при школе учебные пасеки.
Сегодня пчеловодством занимаются профессионалы, обслуживающие крупные пасеки колхозов, совхозов и других государственных учреждений, и любители, число которых с каждым годом растет.
До последнего времени на пасеках нашей страны внедрялась сложная система ухода, основанная на надуманной теории Б. М. Музалевского, Е. В. Арефьева и Г. Ф. Таранова “Слабые семьи лучше сильных”. Сейчас эту теорию называют любительской. Для создания слабых семей Г. Ф. Таранов разработал правила 5-й и 7-й рамки. Согласно этому правилу, чтобы пчелы не роились, надо отбирать у них расплод более 5 рамок и делать отводки. С 30-х годов система вошла во все учебники и инструкции по уходу за пчелами и нанесла огромный ущерб нашему пчеловодству. Она оказалась сложной и трудоемкой и требовала осмотров семей через каждые 6 дней. Пчеловод с помощником не могли обслуживать больше 50 пчелиных семей, в то время как профессиональные пчеловоды в США, Канаде, Мексике, Австралии обслуживают от 200 до 1000 пчелиных семей.
Большую помощь в исследовательской работе автору оказали сотрудники отдела пчеловодства Кемеровской государственной сельскохозяйственной опытной станции Л. П. Бершанская, Н. Ф. Корляков, В. К. Тихончук. В производственной проверке технологии участвовали передовики-пчеловоды Д. Т. Найчуков, С. М. Маланин, А. Н. Сыргашева, И. Р. Бурнышев, Д. Р. Бурнышев, Н. В. Рудаков. Автор благодарит работников Кемеровской областной конторы пчеловодства Г. В. Ананьева, В. П. Гребенникова, В. Г. Хорева, а также работников контор пчеловодства Алтайского и Красноярского краев и Иркутской области, без их помощи невозможно было бы за короткий срок внедрить эту технологию в производство.
ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ
Пчелиная семья — это своеобразная живая система, подобная организму высших животных. В ее состав входит гнездо, плодная матка, рабочие пчелы всех возрастов, в активный период сезона — трутни и разновозрастной пчелиный и трутневый расплод. Все члены семьи зависят друг от друга во все периоды жизни. Взаимозависимость особей, их родственное происхождение обеспечивают нормальный общий обмен веществ, успешное существование семьи и процветание вида в условиях среды обитания.
Рассматривая пчелиную семью как биологическую единицу, необходимо отметить, что гнездо пчел, каждая пчелиная и трутневая особь, матка, расплод выполняют работу, направленную на сохранение и развитие семьи в целом независимо от того, в какой степени это полезно, вредно или даже смертельно для отдельной особи. Нормальная жизнь и работа пчелиной семьи возможна только при совместной жизни всех перечисленных особей в одном гнезде. Ни матка, ни трутни, ни пчелы не могут жить и размножаться без семьи. Семья как биологическая и хозяйственная единица может жить долгие годы (до бесконечности) благодаря тому, что члены ее непрерывно заменяются, за исключением зимнего периода.
В пчелиной семье иногда бывает до 100 тыс. пчел, и все они связаны между собой общей формой поведения, которая обусловливается общим обменом веществ через корм, феромоны, звуковые сигналы, через температуру и влажность воздуха в гнезде. Каждый член семьи в определенный момент выполняет только ту работу, которая необходима для нормального функционирования семьи в целом. Возможности пчел к той или иной работе зависят от возраста и их физиологического состояния.
На четвертый день пчела первый раз вылетает из улья. Полет длится несколько минут, иногда даже секунд. Она запоминает окраску жилья (улья) и очищает кишечник. С этого времени она вылетает ежедневно, и с каждым разом полеты становятся длиннее и дольше. Во время полетов у пчелы укрепляются мышцы, кроме того, она запоминает окрестности пасеки.
С первого вылета пчела сама берет мед из ячеек, хотя по-прежнему не упускает возможности получать корм от других рабочих пчел. Часто и помногу ест пыльцу (особенно до 10-дневного возраста), которую берет из запасов в гнезде. Пыльца необходима ей для развития верхнечелюстных желез (гипофарингеальных). В это время она кормит личинок старшего возраста кашицей — мед, разбавленный водой и смешанный с пыльцой, или нектар с пыльцой. Как только ее верхнечелюстные железы начнут функционировать (примерно с 5-го до 10-го дня после рождения), она прекращает выкармливать личинок старшего возраста и принимается за кормление личинок младшего возраста. С этого времени пчела становится кормилицей. Она кормит молочком первые три дня личинок рабочих пчел, трутней и пять дней — маточную личинку, которой дает корм с запасом, чтобы она могла питаться во время прядения кокона.
К концу ульевого периода, приблизительно на 10-й день, пчела летает уже по 10—15 мин и хорошо запоминает за это время место. В дальнейшем ориентировочные полеты она совершает ежедневно, поэтому у нее появляются обязанности, связанные с пребыванием вне улья, то есть наступает второй период ее жизни. В этот период у пчел прекращается выделение молочка и начинается выделение воска, поэтому с 10—12-го дня по 20-й день они строят соты. Кроме того, они принимают от летных пчел нектар и перерабатывают его в мед, уплотняют принесенные и сброшенные в ячейки обножки, поддерживают чистоту в ульях, подбирают на дне мусор, мертвых пчел, трутней, выносят и бросают их подальше от улья, иногда на расстояние до 100 м; охраняют гнездо, то есть сторожат у летка, и участвуют в регулировании температуры гнезда: когда холодно — греют, когда жарко — охлаждают.
С 20-го дня после рождения наступает третий период жизни рабочей пчелы, она становится сборщицей. Пчела вылетает за взятком, ищет и приносит нектар и пыльцу цветков. В плохую погоду пчелы-сборщицы не вылетают из улья. Ничего не делая, они пережидают непогоду. Связь всех особей семьи осуществляется через маточное вещество, «общественный желудок и общественный мозг». За сутки пчела передает что-либо другим пчелам или получает от них не менее 25 раз. Во время передачи пищи пчелы передают друг другу и маточное вещество, которое выделяет матка верхнечелюстными железами. В общем обмене веществ участвует и пчелиный расплод. Когда пчела дает личинке корм, то облизывает ее, получая феромон, действующий как феромон матки. Маточное вещество и выделения личинок действуют на рабочих пчел как временные стерилизаторы. Пока пчелы получают эти вещества, у них не функционируют яичники. При отсутствии маточного вещества пчелы закладывают маточники и выводят себе новую матку, а при отсутствии еще и расплодного вещества пчелы начинают кормить друг друга молочком, у них начинают функционировать яичники, и они становятся трутовками.
Каждая особь играет определенную роль в обмене веществ, в размножении и формировании наследственности. Например, матка и трутни производят половые клетки—зародыши новых членов семьи. Рабочие пчелы участвуют в формировании наследственности через вырабатываемое ими молочко, идущее на построение питательных веществ яиц, откладываемых маткой, а также на питание молодых личинок.
Опытами А. С. Михайлова, А. Ф. Губина и И. А. Халифмана доказано, что пчелы-кормилицы передают воспитываемому потомству наследственные признаки через молочко. Эти опыты, повторенные В. И. Шиняевой, Н. И. Дубровенко, О. И. Авдеевой, подтвердили первоначальные выводы. А. Н. Мельниченко установил, что пчелы-кормилицы влияют на формирование породы у трутней и маток и что это влияние сказывается во втором и третьем поколениях. И. Вавилов нашел в молочке пчел-кормилиц наследственное вещество ДНК. На XXIII Международном конгрессе по пчеловодству в Москве В. Энгельс (ФРГ) рассказал о своих опытах с мечеными атомами. Он установил, что протеин желтка формируется целиком в организме пчел и что матка получает его в готовом виде. Таким образом, выводы советских ученых были подтверждены открытием В. Энгельса. Пчелиная семья размножается путем роения. При подготовке к роению она закладывает маточники, воспитывает будущую матку—основу семьи. При нарушении биологической целостности семьи роение может не состояться.
Семьи отличаются друг от друга манерой строить соты, количеством собираемого прополиса и выделяемого воска, характером работы на цветках, ройливостью, устойчивостью к болезням, поедаемостью корма во время зимовки. Знание индивидуальных особенностей пчелиных семей необходимо пчеловоду для ведения племенной работы. Например, на пасеке, специализирующейся на опылении сельскохозяйственных культур, племенную работу надо вести с семьями, легко поддающимися дрессировке, так как одни семьи легко дрессируются, другие с трудом, третьи вообще не поддаются дрессировке.
Семьи по-разному принимают чужих маток, к одним их можно легко подсадить, к другим—почти невозможно. Интересны семейные отличия при подготовке к роению. Есть семьи, которые в этот период прекращают отстраивать соты, но собирают нектар, другие строят соты и собирают нектар, а некоторые не делают ни того, ни другого.
Несмотря на то, что в пчелиной семье нет системы кровообращения, которая разносила бы питательные вещества по всему организму, пища все же равномерно и быстро распределяется между членами всей семьи. Это впервые было установлено опытами Ч. Дарвина с крашеным воском и опытами академика Н. М. Кулагина с подкрашенным медом. Позднее английские ученые Риббандс и Никсон, применяя меченые атомы, подтвердили результаты опыта Н. М. Кулагина.
НАРУШЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕЛОСТНОСТИ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ В ЕСТЕСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ И ЕЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ
Пчелиная семья, как любой живой организм, развивается во взаимодействии с внешней средой. В процессе развития на нее действуют как благоприятные, так и неблагоприятные условия. Неблагоприятными для пчел являются: грозы, внезапные дожди, сильные ветры, которые губят множество летных пчел, особенно во время полета за взятком на далекие расстояния. Во время брачных вылетов матки часто становятся жертвами птиц, шершней, филанта и других врагов. В безвзяточный период на них нападают пчелы-воровки из соседних семей, в борьбе с которыми гибнет много летных пчел. Во время засушливых или чрезмерно дождливых сезонов семья не может заготовить достаточно корма для зимовки, что приводит к гибели пчел от голода.
Способность к восстановлению и продуктивность семьи зависят от степени и времени нарушения. Так, потеря летных пчел во время холода и дождя вызывает нарушение биологической целостности семьи. В этом случае ульевые пчелы раньше времени станут летными, а на смену ульевым народятся новые. Таким образом, примерно за месяц семья восстановит свою биологическую целостность, но дорогой ценой: она почти не сможет использовать взяток в этот период. И если после восстановления целостности в природе не будет взятка, то семья будет зимовать с малыми кормовыми запасами. Кроме того, отсутствие летных пчел приведет к нарушению температурного режима гнезда, влажности, поступления воды, белков и нектара – все это отразится на новом поколении. Пчелы, выращенные в таких условиях, будут недоразвитыми, более восприимчивыми к заболеваниям и менее долговечными и продуктивными.
При потере матки в выходящем рое биологическая целостность семьи восстанавливается таким образом: рой возвращается обратно в семью и ждет выхода молодой матки. Затем он улетает с молодой маткой на новое место. Если матка гибнет во время брачных вылетов или во время напада пчел-воровок, биологическая целостность семьи при наличии пчелиного открытого расплода восстанавливается путем выведения свищевых маток.
При сильном поражении пчелиного гнезда мышами или восковой молью пчелы слетают с него. Они находят другое жилище и строят новое гнездо. Если в это время внешние условия благоприятные (стоит теплая безветренная погода, цветут медоносы), то семье удается отстроить новое гнездо, то есть восстановить биологическую целостность.
При сильном повреждении во время неблагоприятных условий семья не может восстановить биологическую целостность и гибнет. Если матка во время брачных вылетов погибла, а в семье нет открытого расплода, то семья гибнет. При гибели матки рано весной, поздно осенью или в период зимовки семья не может восстановить биологическую целостность даже при наличии открытого расплода, так как погодные условия для вылета матки неблагоприятные и нет трутней.
НАРУШЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕЛОСТНОСТИ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ ПРИ УХОДЕ ЗА ПЧЕЛАМИ
При содержании пчелиных семей в рамочных ульях и постоянном вмешательстве в их жизнь человек может способствовать сохранению биологической целостности семьи, используя преимущества такого содержания пчел, а может и нарушить ее. Задача пчеловода в том, чтобы эффективнее использовать биологические преимущества живой системы единства.
Довольно часто рекомендуют и применяют подсиливание пчелиных семей, что нарушает их биологическую целостность. Оно приводит к возникновению роевого состояния даже у семей с молодыми матками этого года, снижает продуктивность пчелиных семей и способствует распространению на пасеке инфекционных и инвазионных болезней.
Искусственный вывод маток в хороших семьях и передача их в худшие для улучшения качества пчел приводит к нарушению биологической целостности и изменению наследственности. Матка в семье – центр обмена веществ. Она принимает корм от рабочих пчел и выделяет верхнечелюстными железами маслянистую жидкость – маточное вещество (феромон). Когда подсаживают чужую матку вместо старой, то в семье нарушается обмен веществ. Чужая матка тоже выделяет феромон, но его количество, а возможно, и качество долгое время бывают неприемлемы для данной семьи. Кроме того, она является раздражителем оборонительного рефлекса семьи, поэтому пчелы часто убивают подсаживаемых маток.
Совершенно другой результат получается, когда отнимают старую матку и дают возможность семье вывести молодую. Если старую матку отнять в начале взятка, то пчелы за время взятка выведут себе молодую и соберут мед. При сильном взятке семья соберет меда столько же, сколько могла собрать с маткой. При слабом и среднем взятке – на 11-45% больше. Происходит это потому, что во время главного взятка, особенно в тех местностях, где он слабый, но продолжительный, матка успешно откладывает яйца. На воспитание расплода требуется много меда и перги. Кроме того, воспитанием расплода занято много пчел, которые успешно могли бы работать в поле. Расплода так много, что почти вся дневная добыча меда уходит на то, чтобы прокормить его. Кончается взяток, улей полон расплода и пчел, которым нечего делать. Для зимовки эти пчелы не годятся, так как к этому времени они делаются старыми. Большая часть их зимой погибает. Получается, что меда на выкармливание пчел затрачено много (рамка расплода съедает рамку меда, то есть около 4 кг), а отдачи от них нет.
При сильном взятке и обильном поступлении меда до минимума сокращается червление матки, так как каждую освободившуюся ячейку пчелы сразу же заливают медом. При слабом и среднем взятке надо удалить матку, чтобы на 25-30 дней прекратить червление. За это время пчелы заливают соты медом, и продуктивность семей повышается.
Вот еще пример полезного и вредного для семьи воздействия. В. Нестерводский писал;- что он два года отбирал маток в улье и заставлял семью выводить новую. Результаты получились хорошие. Затем он решил не отнимать матку, а просто запереть ее в клеточку. В этом случае пчелы сделались злыми, бросались на пчеловода и не так усердно работали, заложили свищевые маточники. После того как матку выпустили из клеточки, она около 10 дней не червила. Меда эта семья собрала вдвое меньше, хотя медосбор был лучше, чем в прежние годы.
При размножении пчел отводками молодые пчелы и расплод отделяются от основной семьи, то есть грубо нарушается биологическая целостность пчелиной семьи. В результате в отводке рождаются пчелы с ослабленным экстерьером. У них короче хоботок и крылья, меньше тело.
Размножение пчел способом налетов еще быстрее приводит к их вырождению. Из всех способов искусственного размножения только способ деления семей на пол-лета не ведет к вырождению пчел. Его и надо применять в производстве. Таким образом, нарушение биологической целостности пчелиной семьи в процессе ухода не проходит бесследно. От одних нарушений увеличивается продуктивность пчелиных семей, от других пчелы вырождаются. Поэтому пчеловод должен хорошо представлять последствия того или иного приема ухода за пчелами.
МАТКА
Медоносные пчелы могут жить и работать только в семье. В нормальной пчелиной семье, как правило, только одна матка. Это единственная вполне развитая самка и производительница в семье, мать молодых маток, трутней и рабочих пчел. Если пчелиная семья, потерявшая матку, не может вывести себе новую, она через некоторое время погибает. У пчелиных маток есть жало, которым они пользуются в драке с другими матками и при откладывании яиц. Человека матка жалит в исключительно редких случаях.
Матка значительно крупнее рабочей пчелы и длиннее трутня, но не такая полная, как он. Крылья у нее длиннее, чем у пчел и трутней. Движения медленны, хотя при необходимости она может бегать очень быстро. День и ночь она отыскивает подготовленные пчелами ячейки и откладывает в них яйца. Ее постоянно окружают молодые пчелы (свита). Они кормят матку молочком, которое сами вырабатывают, лижут ее и удаляют или съедают ее экскременты. Яйценоскость матки зависит от силы семьи. В сильной семье свита матки больше, кормление лучше, поэтому у нее вырабатывается больше яиц.
Матка откладывает яйцо в ячейку, очищенную от пыли, старых коконов и вылизанную молодыми пчелами. В грязную ячейку она не отложит яйцо.
В Сибири в сильной семье, где пчелы заготавливают много ячеек, она может отложить 2-3 тыс. яиц в сутки. В слабой семье кормление матки хуже, ячеек меньше, поэтому она откладывает 1-2 тыс. яиц. Иногда хорошая матка откладывает по 2-3 яйца в ячейку, если чистых ячеек мало. В этом случае пчелы оставляют только одно яйцо, уничтожая лишние.
Кладка яиц, или червление матки, в Сибири начинается в марте. Активность матки развивается постепенно. Сначала она откладывает по нескольку сот яиц в день. После выставки пчел из зимовника и их облета количество отложенных яиц увеличивается. С наступлением тепла и природного взятка червление достигает максимума. В степных районах Сибири – это конец июня, в таежных – начало июня. В тайге пчелы раньше приходят в силу, но при хорошем запасе меда и перги и в степных районах можно достичь наивысшей яйценоскости маток в конце мая. Во второй половине лета работа матки постепенно замедляется, а с наступлением сентябрьских холодов прекращается. Если осень теплая, откладка яиц продолжается до октября. Таким образом, матка отдыхает только несколько месяцев в году.
Без пчел матка долго жить не может. Даже при благоприятных температурных условиях и хорошем корме она живет не более 2-5 дней. В деревянной клеточке с 10 пчелами живет 15-20 дней, иногда месяц. В пчелиной семье матка живет до 5-9 лет, во много раз больше, чем трутни и пчелы. В первые два года она откладывает наибольшее количество яиц, затем яйценоскость снижается. С возрастом у нее кончается запас семени трутней, и она откладывает все больше неоплодотворенных яиц, из которых выводятся трутни, поэтому на промышленных пасеках нецелесообразно держать матку более двух лет. Надо ежегодно менять не менее половины, а лучше 80-100% всех маток.
По способу вывода матки делятся на 4 группы.
ТИХАЯ СМЕНА МАТКИ
Пчелы, которые кормят матку, постоянно облизывают ее. Облизав матку, пчела сразу же уходит из свиты и начинает делиться слизанным маточным веществом (феромоном) с другими пчелами. Маточное вещество выделяется верхнечелюстными железами. Когда матка ухаживает за собой, она размазывает его по всему телу. Если рабочие пчелы получают достаточное количество маточного вещества, они не закладывают маточников на яйцах и личинках рабочих пчел.
Маточное вещество научились получать искусственно. Пчелиные семьи, у которых отняли маток, но дали маточное вещество в виде капель на промокательной бумаге, продолжали нормально работать.
У старой матки этого вещества выделяется очень мало, и пчелы начинают отстраивать мисочки: среднерусские 1-2, карпатские 3-6 мисочек. В них матка откладывает яйца. Через 16 дней из яйца отродится молодая матка. После спаривания с трутнями молодая матка начинает откладывать яйца. Такая смена матки называется тихой. При такой смене молодая и старая матки живут и откладывают яйца вместе, не проявляя враждебности друг к другу.
В семье, где намечается тихая смена матки, старая матка выделяет около 1/4 маточного вещества, вырабатываемого нормально осеменившейся плодной маткой. Если посадить ее в слабую семью, пчелы не будут закладывать маточники для смены матки. Практика показывает, что если летом у семьи, готовящейся к тихой смене, сорвать маточники, то она чаще всего не закладывает их и остается зимовать со старой маткой, которая в зимовнике, как правило, гибнет. Тихая смена матки зависит от породы пчел. Серые горные кавказские пчелы ежегодно меняют 40% маток. Часто меняют маток карпатские пчелы. У среднерусских пчел тихая смена маток – явление редкое (один раз в год на 400 семей).
Читайте также
apiary.su
Технология ухода за пчёлами, В. Г. Кашковский | Пчеловодство выходного дня
СВИЩЕВЫЕ МАТКИ
Если пчелиная семья теряет матку, пчелы начинают воспитывать маток из яиц и молодых личинок рабочих пчел. Таких маток называют свищевыми. Биологически они полноценны и нередко лучше роевых.
В нормальных семьях качество свищевых маток зависит от возраста личинок, из которых будут воспитаны матки. Личинки в возрасте до 3 суток дают полноценных маток, а из личинок старше 3 суток (хотя бы на 6 ч) получаются переходные формы маток с различной степенью развития признаков рабочих пчел (восковые зеркальца, корзиночки), с меньшим числом яйцевых трубочек и небольшим семяприемником. Личинки старше 90 ч не способны развиться в маток, из них вырастают только рабочие пчелы.
РОЕВЫЕ МАТКИ
Когда семья готовится к роению, пчелы делают мисочки, которые матка засевает яйцами. После появления личинок пчелы достраивают мисочки, превращая их в маточники. Матки, появившиеся из таких маточников, называются роевыми.
Роевые маточники закладываются, как правило, сбоку, внизу и в середине сотов. Они похожи на спелый желудь или наперсток. Роевые матки не одинаковы. Лучшие развиваются в маточниках, которые находятся в верхней части сота (рамки). Здесь они получают больше пищи, ровней температура и влажность. В нижней части сота температура часто колеблется, так как через леток проходит то теплый, то холодный воздух. Кроме того, в нижней части меньше пчел кормилиц, поэтому они хуже кормят личинку, и она рождается мелкой. Матки из таких личинок откладывают меньше яиц, чаще гибнут в зимовке, менее долговечны.
Сибирские пчелы при тихой смене закладывают 1-2 маточника, при роении – 7-10, редко 20. Если отнять матку, то пчелы закладывают свищевых маточников столько же, сколько роевых. Этот признак является характерным для каждой породы. Кубанские пчелы могут закладывать до 300 маточников.
ИСКУССТВЕННО ВЫВЕДЕННЫЕ МАТКИ
Питомники выводят свищевых маток, которых принято называть искусственными. Для этого сначала готовят семью-воспитательницу: отбирают у нее матку и открытый расплод и дают личинок рабочих пчел однодневного возраста из другой семьи. Личинки должны находиться или в пчелиных ячейках, приклеенных на деревянные брусочки, или в искусственных мисочках. Если у семьи будет только отнята матка, но сохранен открытый расплод, то пчелы выбросят чужие личинки и заложат свищевые маточники на яйцах и личинках от своей матки.
В погоне за ранними матками питомники начинают выводить их весной в безвзяточное время, максимально загружая семью их воспитанием. Такие матки, как правило, бывают мелкими, с низкой яйценоскостью и недолговечные. При испытании кавказских пчел на пасеках Кемеровской государственной сельскохозяйственной опытной станции матки, полученные из Краснополянского питомника, нередко свободно проходили через ганемановскую решетку.
Чтобы выяснить, какие же матки лучше роевые, свищевые или искусственные, мы поставили опыт в конце мая 1971 г. на искусственных карпатских матках, полученных из питомника. После того, как семьи с этими матками достигли нормальной силы, а это совпало с началом главного взятка, маток отняли, предоставив возможность семьям вывести себе свищевых маток. Когда они начали червить, мы снова отняли их. На этот раз маток воспитывали только летные пчелы, оставшиеся в семье в конце главного взятка. Таким образом, за один сезон было получено три поколения маток. Первое (матери) выведено искусственным путем в питомнике, а дочери и внучки “как свищевые”.
Свищевые матки, выведенные в своих семьях во время главного взятка, оказались крупнее своих матерей, полученных искусственно. Это говорит о том, что о яйцах и личинках своей семьи пчелы заботятся лучше.
В 1972 г. мы продолжили опыт. В начале главного взятка отобрали маток, и пчелы вывели вместо них свищевых. После оплодотворения молодых маток взвесили и получили аналогичные результаты. Сезон 1972 г. был очень дождливым и холодным, поэтому получить маток-внучек не удалось.
В 1972 г. на одном из точков пасеки № 1 в лесостепной зоне Кемеровского района мы взвесили маток в разгар яйцекладки. Матки не были родственными, но были одной породы – карпатской, линия “77-Вучково”. Данные показывают, что матки из питомника мельче маток, полученных в своих семьях.
Кроме карпатской породы пчел мы проверили и среднерусскую породу, сравнив свищевых маток с роевыми. Данные показывают, что роевые матки немного тяжелее свищевых, хотя эта разница статистически недостоверна. Однако яйценоскость свищевых маток намного выше, чем у роевых. Качество расплода у свищевых маток было лучше и его было больше, чем в семьях с роевыми матками. Таким образом, свищевые матки не хуже роевых. Работать с семьями, у которых свищевые матки, удобнее.
Масса роевых и свищевых маток в начале яйцекладки почти одинакова. Существенна только разница между максимальной и минимальной массами: у роевых – 85 мг, у свищевых – только 48. Следовательно, у свищевых маток выравненность лучше, чем у роевых, что отражается на продуктивности семей. Роевые матки могут быть хорошие и плохие, поэтому их семьи получаются разной силы, что усложняет уход.
В течение 9 лет на пасеках Кемеровской государственной сельскохозяйственной опытной станции (в том числе 4 года в Ленинск-Кузнецком районе – степная зона и 5 лет в Кемеровском районе – лесостепная зона) мы наблюдали за продуктивностью пчел среднерусской породы с роевыми самосменными и свищевыми матками, выведенными во время главного взятка.
Результаты опытов, поставленных в Ленинск-Кузнецком районе, говорят о том, что пчелиные семьи со свищевыми матками и матками, полученными самосменой, по продуктивности не только не уступают роевым, но даже несколько продуктивнее их.
В группе с роевыми матками были семьи с самой высокой и с самой низкой продуктивностью, значит, роятся разные по качеству семьи и роевые матки тоже бывают разного качества, что подтверждают данные.
Матки, выведенные пчелами при тихой смене (самосмена), по качеству не уступают роевым. Продуктивность семей со свищевыми матками немного выше, чем продуктивность семей с роевыми матками, но прибавка статистически недостоверна, поэтому можно считать продуктивность их одинаковой.
В Западной Сибири июль – наиболее благоприятный месяц для вывода и смены маток. В это время пчелиные семьи достигают максимальной силы, в улей постоянно поступают нектар и пыльца, нет резких температурных колебаний. Все это обеспечивает наилучшие условия для вывода самых крупных пчел и маток. Такие условия при выводе маток искусственным путем в питомнике создать почти невозможно. Побудительная подкормка (по 100-200 г. сиропа), раздаваемая семьям-воспитательницам, не обеспечивает семью и потомство полноценным питанием. Утверждение некоторых авторов о том, что искусственные матки лучше роевых и свищевых, неверное. Искусственные матки такие же свищевые, только выведенные в менее благоприятных условиях, поэтому качество их хуже, чем свищевых, выведенных в своих семьях в лучшее время сезона.
На качество маток влияет способ вывода и расположение маточника на соте, наличие в природе взятка во время их выращивания, сила семьи, количество воспитываемых маточников в семье. Чем больше маток воспитывает семья, тем хуже их качество.
Молодая матка должна облетаться. Если она этого не сделает в течение месяца, то у нее теряется способность к спариванию с трутнями, и она начинает откладывать неоплодотворенные яйца, из которых выводятся только трутни. Такую матку называют трутовкой. Семья с такой маткой обычно погибает, если человек ей не поможет.
Во время сильного взятка матка не может откладывать много яиц, так как пчелы заливают ячейки медом. По мере уменьшения взятка и увеличения количества свободных ячеек она откладывает больше яиц. После окончания взятка матки прекращают откладывать яйца, так как пчелы хуже кормят их. Зимой они не откладывают яиц.
Высокоплодовитая матка – большая ценность для семьи. Чем больше матка откладывает яиц, тем сильнее семья, тем она более продуктивна. Яйценоскость матки весной, в безвзяточный период, зависит от состояния матки и пчел и ухода за ними. В теплом улье с хорошими сотами яйценоскость будет выше, чем в холодном с кривыми старыми сотами. Большую роль играют кормовые запасы. Если в улье 2-3 рамки с пергой и 8-12 кг меда, матка может откладывать до 2000 яиц в сутки.
ДЕФЕКТЫ МАТОК
Матка-трутовка. Если молодая матка за 30 дней не смогла спариться с трутнями, то она уже не вылетает и не ищет партнеров. Она начинает откладывать яйца. Но так как у нее в семяприемнике нет семени, то все яйца будут неоплодотворенными. Из них будут рождаться только трутни. С такой маткой семья быстро погибнет, если ей не дать полноценную плодную матку, предварительно уничтожив трутовку.
Отрутневевшие матки. Матки, которые откладывают в пчелиные ячейки то оплодотворенные, то неоплодотворенные яйца, считаются отрутневевшими. Из неоплодотворенных яиц рождаются трутни, которые в стадии куколки выступают из пчелиных ячеек в виде горба, поэтому расплод и называется горбатым.
Матки могут отрутневеть по двум причинам. Первая — возраст. С возрастом давление в семяприемнике у матки падает, да и мышцы, выдавливающие сперму, слабнут, поэтому, когда яйцо проходит по яйцеводу, матка не успевает вовремя выдавить семя, и оно не попадает в микропиле, а приклеивается к оболочке яйца. Оплодотворения не происходит, и неоплодотворенное яйцо поступает в пчелиную ячейку. Некоторые яйца матка успевает оплодотворить, поэтому расплод на рамке получается пестрый: и горбатый, и пчелиный. Маток надо менять ежегодно или через год, тогда на пасеке не будет отрутневевших по возрасту маток.
Вторая причина — болезни (у молодых маток). Болезни, вызывающие отрутневение маток, — нозематоз и меланоз. При нозематозе отрутневение бывает только при сильном поражении. При меланозе матка сначала трутневеет, а потом перестает откладывать яйца. Обнаружить такую матку легко: она медленно движется и имеет очень большое брюшко, по характерной каловой пробке можно легко установить, что матка больна меланозом. Отрутневение от нозематоза обычно проявляется весной, после выставки пчел из зимовника. Сначала матка прекрасно кладет яйца, расплод плотный, отличный или хороший. Затем появляются отдельные горбатые ячейки, позднее их становится все больше, и расплод делается сплошь горбатым. В таких семьях надо срочно менять маток на здоровых. Профилактические мероприятия— создание хороших условий для жизни пчел. Этого добиться легче, чем менять больных маток. При соблюдении технологии эти болезни на пасеке не появятся. Кроме указанных дефектов у маток могут быть потрепаны крылышки или ножки. Это бывает, когда пчелы недружелюбно встречают чужую матку. Таких маток они чаще всего сами сменяют (тихая смена).
Матки, полученные из неоплодотворенного яйца. У нас в стране первые экспериментальные данные по выводу пчелиной матки из неоплодотворенного яйца были получены А. Ф. Губиным. Зимой семью поставили в изолятор, где температура была 20— 25°С, и кормили ее медом и пергой. Когда появился расплод, у семьи отняли матку, и пчелы заложили свищевые маточники. Родившаяся матка не могла спариться с трутнями, так как это было зимой, в помещении, поэтому ее обработали углекислым газом, и она начала откладывать яйца. От этой матки рождались рабочие пчелы. Когда матку у семьи отняли, пчелы заново вывели ее из неоплодотворенного яйца. На этом опыт был закончен. Макензен, работая с итальянскими и кавказскими пчелами, нашел, что незначительное число (не более 1%) неоплодотворенных яиц, отложенных неспарившейся, девственной маткой, превращается в самок. Он установил, что из таких партеногенетических (неоплодотворенных) яиц получаются как пчелы-работницы, так и матки. Ему удалось вывести два поколения партеногенетических маток, которые ничем не отличались от маток, полученных из оплодотворенных яиц. Дж. Батлер в 1943—1944 гг. изучал поведение пчел – трутовок итальянской породы на 20 безматочных семьях с функциональными яйцекладущими трутовками. У большинства этих семей в «мисочках» появились яйца, а иногда и личинки. Только в одной семье были запечатанные маточники. Эта семья оставалась без матки пять недель, причем от других семей ее отделяло не менее 800 м. Из одного маточника, а в семье было три запечатанных маточника, вышла девственная матка. Остальные маточники вместе с их обитателями были разрушены пчелами. Девственная матка успешно спарилась и дала нормальный пчелиный расплод, чем спасла семью от вымирания.
Вполне возможно, что те матки, которых пчеловоды неожиданно обнаруживают в безнадежно безматочных семьях, происходят из личинок, полученных из неоплодотворенных яиц, отложенных пчелами-трутовками. Таким образом, когда пчелам не удается отстроить свищевые маточники из пчелиных ячеек, содержащих молодых личинок женского пола, у них остается небольшой шанс вывести матку из неоплодотворенного яйца.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА МАТКИ
Качество матки зависит от количества откладываемых ею яиц и качества расплода. Чаще всего пчеловоды определяют яйценоскость по количеству рамок с расплодом, но этот способ не точен, так как на одной рамке расплод может быть почти во всех ячейках, а на других — только в половине ячеек. В этом случае весь расплод надо пересчитать на полную рамку. Например, полных рамок — 3 шт., заполненных наполовину — 4, на треть — 3 шт. Весь расплод расположен на 10 рамках, а в пересчете на полную рамку — всего лишь на 5 рамках. В рамке 435×300 мм насчитывается 8 тыс. ячеек с расплодом, поэтому в данной семье будет 40 тыс. ячеек с расплодом. Развитие пчелы с момента откладки яиц и до рождения длится 21 день. Разделив сумму расплода (40 тыс. ячеек) на 21 день, определяем суточную яйценоскость—1909 яиц. Матки, которые откладывают более 1,5 тыс. яиц в сутки, считаются хорошими, менее 1,5 тыс.— плохими. Точнее можно вычислить яйценоскость матки с помощью рамки-сетки. Для этого на всех сторонах рамки без сота забивают гвоздики через 5 см и натягивают тонкий (в пять ниток) шнурок черного цвета. На рамке получаются квадраты 5×5 см. В один квадрат входит ровно 100 пчелиных ячеек. Для учета рамку из гнезда вынимают, накладывают на нее рамку-сетку и подсчитывают квадраты с засевом (яйцами), с открытым расплодом (личинками) и с печатным расплодом. Все это суммируют и делят на 21 день, получается среднесуточная яйценоскость. Если определять среднесуточную яйценоскость по засеву, то сумму засева делят на три дня, если по открытому расплоду — сумму квадратов делят на 6 дней, по печатному — сумму печатного расплода делят на 12 дней. Самый точный способ определения яйценоскости по печатному расплоду — фотографирование. Рамки с печатным расплодом фотографируют с одной и другой стороны и на увеличенной фотографии подсчитывают ячейки, затем сумму делят на 12. Полученная величина есть суточная яйценоскость на данный момент.
Пестрый расплод. Такой расплод бывает у плохой матки или больной гнильцом семьи.
Оценка матки по качеству расплода. Высокоценная матка на правильно отстроенном соте откладывает яйца в каждую ячейку, то есть без пропусков. В результате почти все ячейки бывают запечатанными. Однако у любой матки случаются пропуски. Чем хуже матка, тем больше пропусков. Много пропусков у старых и больных маток, когда они откладывают в пчелиные ячейки неоплодотворенные яйца. Пчелы часть этих яиц съедают, а часть воспитывают, получается горбатый расплод. Если пропусков много, до 60%, то такой расплод называют решетчатым. Решетчатый расплод бывает тоже у старых и больных маток или у хороших маток в слабых семьях, когда пчелы не успевают подготовить ячейки. В этом случае, пока матка ищет чистую ячейку, она теряет много яиц.
При отсутствии перги в семье пчелы съедают личинок, так как им не хватает белков. Следовательно, прежде чем «вынести приговор» матке, надо посмотреть, есть ли в улье перга и много ли меда, есть ли в природе взяток и какова сила семьи. Если условия для пчел хорошие, а расплод решетчатый, то матку надо сменить. Решетчатый расплод бывает и в семьях, больных европейским гнильцом, американским гнильцом, решетчатым расплодом, меланозом, аскоферозом. В этом случае матка не виновата.
ПОДСАДКА ЧУЖОЙ МАТКИ
Известно более 50 способов смены и подсадки маток. Знать, а тем более применять их все нет смысла, так как часто они противоречивы, слишком трудоемки, кроме того, многие из них приводят к снижению продуктивности. Лучше менять маток только на своих. Как это делается, подробно описано в разделе «Смена маток». Но иногда приходится использовать и чужих маток, поэтому их надо уметь подсадить. Чужими матками можно воспользоваться при получении отводок, когда надо заменить матку в слабой семье или заменить больную матку. Враждебное отношение пчел к чужим маткам носит ярко выраженный сезонный характер. Пчелы никогда не убивают подсаживаемую матку в день облета и первую неделю после облета. Легко подсадить ее весной, когда в природе есть взяток. Летом при сильном взятке пчелы тоже легко принимают чужих маток. В конце взятка, в августе и сентябре, пчелы агрессивны к чужим маткам. Очень миролюбивы они к чужим маткам поздней осенью (в октябре, ноябре), когда свернутся в зимний клуб. (Зимой пчелы сидят, плотно прижавшись друг к другу и образуя массу шаровидной формы — клуб.) Хорошо принимают маток отводки с молодыми пчелами. Старые пчелы (летные) относятся к чужим маткам враждебно.
Плодных маток пчелы принимают хорошо, молодых неплодных — плохо. Неплодных маток, только что вышедших из маточников, принимают лучше, чем тех, которые просидели несколько дней в клеточке. Большую роль играет порода пчел. Так, пчелы среднерусской породы хорошо принимают любых маток. Пчелы карпатской, серой горкой кавказской, итальянской, кубанской пород, дальневосточные очень враждебно относятся к чужим маткам, и к плодным, и к неплодным особенно. Помесные пчелы с любой из перечисленных пород тоже очень враждебно относятся к чужим маткам. В этом случае, прежде чем подсадить матку, необходимо создать семейку (нуклеус) на 2—3 рамки печатного расплода с сидящими на них пчелами. Через 6 ч после организации нуклеуса летные пчелы вернутся в свою семью, а ульевые останутся и почувствуют отсутствие матки, в это время им и подсаживают матку. Для этого из нуклеуса вынимают рамку с расплодом и сидящими на ней пчелами и выпускают матку на сот, где сидит много пчел. Если пчелы начнут ее кормить, чистить (они даже заходят на матку, но ведут себя не агрессивно), то рамку с маткой можно будет осторожно поставить на место. Если матка плодная, то она в этот или на другой день начнет откладывать яйца. Через неделю этот нуклеус с нужной вам маткой можно использовать для замены матки в другой семье. Предварительно у семьи отнимают матку. Через 4—6 ч пчелы почувствуют сиротство. Если семья в двухкорпусном улье, то на нее ставят второй или третий корпус и переносят в него все рамки из нуклеуса. Из нижнего корпуса или корпусов к матке переберутся молодые пчелы, и она будет принята. В улье-лежаке гнездо раздвигают на две части и в середину помещают рамки нуклеуса, и матка будет принята, так как ее будут охранять пчелы нуклеуса.
Традиционный способ замены матки при помощи клеточки Бутлерова или Титова применяют таким образом. В кормовое отверстие клеточки аккуратно капают мед, пока оно полностью не заполнится медом, причем края должны быть чистыми. Если края закапаны медом, то надо их выскоблить досуха, иначе матка быстро вымажется и погибнет. После этого в клеточку пускают матку и ставят ее в центр гнезда между сотами с открытым расплодом. Здесь пчелы-кормилицы начинают кормить матку молочком, и поддерживается стабильная температура. Через 24 ч проверяют, как пчелы относятся к матке. Если они кормят ее с язычка, то надо матку выпустить; если грызут клеточку, то выпускать нельзя—они обязательно убьют ее. Выпускать можно так: кормовое отделение клеточки (пол) открывают и заклеивают полосочной вощиной; в вощине делают гвоздиком или шилом 3 дырочки и ставят клеточку на место. Пчелы прогрызут вощину и выпустят матку сами. Следует отметить, что чем дольше матка находится в клеточке, тем хуже ее качество. В пересылочных клеточках матка теряет до 30% массы и более. Замечено, что при 5-дневном пребывании маток в клеточках их яйценоскость снижается на 54, а при 10-дневном — на 88 %. Не случайно маток, полученных по почте и подсаженных, пчелы часто меняют сами (тихая смена), поэтому прибегать к этому способу надо как можно реже.
УСЛОВИЯ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО ВЫВОДИМЫХ МАТОК
Качество маток, каким бы способом они ни выводились, зависит от условий, в которых они находились. Если условия благоприятные, то матки будут высокого качества. Чтобы получить полноценных маток, условия должны быть следующие:
Выведение матки в сильной семье, так как в слабой рождаются плохие матки.
Сохранение биологической целостности пчелиной семьи. В сильной, биологически целостной семье рождаются крупные полноценные матки. Если в аналогичной по силе семье применяли подсиливание, то матки рождались на 30 мг легче. Число яйцевых трубочек у маток, воспитанных с нарушением биологической целостности (сборная),—185,1 ±7,3, с сохранением биологической целостности (цельная),— 207,6±7,4. В каждой группе исследовалось по 200 маток.
Наличие в природе взятка. Если во время вывода матки пчелы приносят нектар и пыльцу, то матки рождаются крупными, без взятка — мелкими, с низкими хозяйственными качествами. Сила взятка роли не играет, даже 200—300 г нектара и пыльцы в день положительно влияют на качество выводимых маток.
Благоприятная наружная температура воздуха. При устойчивой теплой погоде рождаются отличные матки, при переменной — удовлетворительные, при низкой температуре— чаще всего бракованные.
Наличие открытого расплода. Когда в семье есть открытый расплод, пчелы лучше кормят маточных личинок и рождаются матки высокого качества. Без открытого расплода (например, в семьях-воспитательницах при искусственном выводе) матки получаются мелкими, с плохими хозяйственными свойствами.
Количество воспитываемых в семье маток. Чем больше маток воспитывает семья, тем хуже их качество. При искусственном выводе и выводе свищевых маток на качество их сильно влияет возраст личинок. Самые хорошие матки получаются из яиц, такие матки воспитываются в своих семьях (свищевые). При искусственном выводе маток семья-воспитательница не принимает яйца на воспитание, поэтому ей дают личинок. Чем моложе личинка, тем лучше будет матка.
РАБОЧИЕ ПЧЕЛЫ
Большинство в семье составляют рабочие пчелы. Число их в течение года меняется. По их количеству судят о силе семьи. Много пчел — семья сильная, мало — слабая. Весной сильной семьей считается та, в которой 30—45 тыс. пчел, средней — в которой 18—25 тыс. Если пчел меньше 18—25 тыс., семья слабая. В начале июля в сильной, средней и слабой семье соответственно: 70—130 тыс.; 50—65 и менее 50 тыс. пчел. Осенью: 35—50 тыс.; 20—30 и менее 20 тыс. пчел.
В практической работе пчеловоды определяют силу семьи не по числу пчел, а по массе всей семьи. Одна пчела весит в среднем 100 мг, значит, в 1 кг около 10 тыс. пчел. Пчеловоды определяют также силу семей по количеству рамок, обсиживаемых пчелами. Так, сильная семья в начале июля имеет 8—13 кг пчел, занимающих 36 рамок площадью 435X300 мм. Иначе говоря, пчелы в такой семье заполняют 3 корпуса. Семья в 5—6 кг пчел занимает 24 рамки, или 2 корпуса.
Рабочая пчела намного меньше матки. Длина ее тела— 12—14 мм. Рабочие пчелы — самки, но они не откладывают яиц, так как инстинкт продолжения рода развит у них слабо. Но инстинкт заботы о потомстве, проявляющийся в кормлении расплода и уходе за ним, наоборот, развит у них очень сильно, поэтому они полностью освободили матку от забот по воспитанию нового поколения. Спариваться с трутнями рабочие пчелы не могут, но откладывать яйца могут. Это бывает тогда, когда матка погибла и нет открытого расплода, из которого можно ее воспитать. В этом случае у большинства пчел начнут функционировать яичники и они будут откладывать неоплодотворенные яйца. Таких пчел называют трутовками. Рабочие пчелы выполняют в семье основную работу: выкармливают и обогревают расплод; выделяют воск и строят соты-гнезда; регулируют кладку яиц маткой; сменяют больную или старую матку; летают в поле за пищей; перерабатывают нектар в мед, а пыльцу — в пергу; поддерживают в улье чистоту, необходимую температуру и влажность; охраняют улей от врагов. Продолжительность жизни и качество пчел зависят от силы семьи. В слабой семье пчелы живут в среднем 26 дней (весной), в сильной — 60. В семье, где много расплода, пчелы живут 35 — 60 дней (весной и летом). Если они не воспитывают расплод, то продолжительность жизни увеличивается до 157 дней. Зимой пчелы могут жить много месяцев, так как осенью в их теле накопилось много жировых клеток.
Зимой пчелы питаются запасами. С приближением весны и когда матка возобновляет яйцекладку, у рабочих пчел еще сохраняется жировое тело и, благодаря хорошо развитым кормовым железам, они воспитывают себе замену.
В практической работе пчеловоды часто делают ошибки. Чтобы семья не роилась, у нее отбирают расплод с частью пчел, оставляя не более семи рамок. До главного взятка из отобранного расплода и пчел делают отводок. От одной семьи иногда получают до пяти отводков. Когда начинается взяток, пчеловод оставляет одну, лучшую, матку, остальных убивает, а все отводки объединяет с основной семьей. Получается очень сильная семья, но меда она дает мало, так как в отводках выводятся более мелкие и ослабленные пчелы. Кроме того, они быстро изнашиваются, воспитывая расплод от четырех-шести маток. На воспитание расплода они расходуют все жировое тело, поэтому плохо работают в поле. Через несколько лет такая семья начинает вырождаться.
Цикл работ, выполняемых пчелой в течение жизни, прямо зависит от ее возраста. Но если в семье возникают потребности, то пчелы могут выполнять не свойственные их возрасту работы. Например, при необходимости (когда в семье нет летных пчел) за взятком могут лететь пчелы в возрасте 10—14 дней. (У таких пчел кормовые железы сжались и захирели.) В семье, где не хватает пчел-кормилиц, их роль выполняют те пчелы, которые еще сравнительно молоды. У этих пчел полное развитие кормовых желез сохранялось значительно дольше, чем обычно.
В пчелиной семье с нормальным ходом жизни потребности меняются в зависимости от изменения условий. В улье бывает то больше, то меньше голодного расплода, после безвзяточного периода может сразу наступить обильный взяток, для освоения которого резко возрастает потребность в пчелах-сборщиках и в пустых ячейках для складывания меда.
Потребности семьи удовлетворяются благодаря тому, что развитие кормовых и восковых желез у пчел происходит с отклонениями. Кроме пчел, для которых подошла очередь выполнять какую-то определенную работу, в семье есть пчелы, готовые в случае нужды прийти на помощь. У одной части этих пчел несколько раньше, чем в среднем у пчел, развиваются головные железы, а у другой — восковыделительные органы. Такие пчелы зорко следят за происходящим и устраняют любые недоделки.
Читайте также
apiary.su
Пчеловодство с профессором Кашковским. Полный курс разведения
На протяжении всей истории своего существования человек пытался и пытается узнать тайны пчеловодства. Сегодня эта деятельность является целой наукой, постижение которой требует своего учения и учителей. Одним из таких можно назвать профессора Кашковского. Лекции Кашковского по пчеловодству, видео которых вы увидите в нашей статье, являются хорошим введением в изучение и постижение тайн этой великой науки. Так что не будем терять ни минуты!
Профессор Кашковский и его достижения в пчеловодстве
Владимир Георгиевич Кашковский – это настоящий мастер своего дела, великий и известный ученый, который внес огромный вклад в развитие отечественного пчеловодства. Его имя знакомо многим, для кого пчелы стали делом всей жизни. Кашковский, будучи профессором кафедры зоологии, доктором сельскохозяйственных наук, заслуженным зоотехником нашей страны, создал свою уникальную систему ухода за пчелами. Она сегодня известна под названием кемеровская технология. Но обо всем по порядку.
Владимир Георгиевич Кашковский родом из Краснодарского края и, как мы знаем, этот регион славится своими пчеловодами. И эта деятельность привлекла его еще в глубоком детском возрасте. В 12 лет, будучи тогда юным мальчишкой, будущий профессор завел в колоде первый свой рой пчел. С тех пор и начал он постигать тайны великой науки об этих насекомых. Он читал статьи в журналах, изучал специализированную литературу, советовался с профессионалами и вскоре стал использовать рамочные ульи.
Его личная научная деятельность началась в годы учебы в сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. Работая под руководством профессора Александра Федоровича Губина, он за годы учебы опубликовал 7 научных работ. А за работу «Управление летной деятельностью пчел» молодой исследователь получил грамоту Министерства сельского хозяйства СССР. После учебы Кашковский продолжил свою науку, но уже на практике – в Восточно-Казахстанской области, а затем и в Сибири. Уже тогда начав исследовать и воплощать свою технологию ухода за пчелами, основную работу он продолжил в Кемеровской области.
Кемеровская технология
Имя великого пчеловода Кашковского известно не только в России, но и за рубежом. Так, например, его исследования по опылению подсолнечника или лечению гнильца опубликованы в Индии, в Шотландии и США. Его советы и уроки используются во многих мировых институтах по пчеловедению. Став заведующим отделом пчеловодства Кемеровской государственной сельскохозяйственной опытной станции, он сумел воплотить в жизнь свою собственную систему ухода. Эта технология получила название кемеровская.
За годы труда этого ученого Кемеровский отдел стал лучшим из всех научных учреждений СССР, а продуктивность его пасек была самой высокой. Его технология на 23-м Всемирном Конгрессе получила Бронзовую медаль. Результаты его работы составляют и сегодня основу для многих начинающих пчеловодов. А его книги – это, пожалуй, настольные пособия как для профессионалов, так и любителей.
Ежегодно его лекции и уроки посещают тысячи пасечников, а технология ухода помогает успешно разводить насекомых во всех уголках нашей страны.
Лекции по пчеловодству от В.Г. Кашковского
Видеолекции Кашковского – это прекрасная возможность услышать пчеловодам ценные советы от самого великого мастера. Его уроки могут помочь многим желающим постигнуть тайны науки пчеловедения, а также больше узнать об этих благородных существах.
Занятие 1
Из этой видеолекции профессора Кашковского вы сможете узнать о том, из-за чего в пчелиных семьях возникают трутовки, что они собой представляют и нужны ли вообще в улье. Кто такая матка, чем она отличается от рабочих пчел, плодная и неплодная матка, а также их происхождение – этому вопросу специалист уделяет особое внимание, ведь от этого зависит размножение насекомых. Кроме того, в этом уроке Кашковский дает полное представление о рабочих пчелах, об их силе, о распределении труда, а также об особенностях микроклимата в улье. Это занятие является базовым для понимания того, кто такие пчелы и как обустроена их жизнь.
Занятие 2
Литература – это неисчерпаемый источник знаний, который нужен, конечно же, любому начинающим пчеловодам. Именно поэтому Кашковский обязательно советует своим ученикам нужные книги в работе и обучении. С этого начинается и данное занятие. В этой видеолекции вы сможете узнать о строении гнезда насекомых, а точнее о ячейках и сотах, сколько можно использовать рамок и как это влияет на пчел? Ответ очень подробный дает профессор. Также в этой лекции он рассматривает внешнее строение насекомого – это основа основ для любого пчеловода.
Занятие 3
Эта видеолекция Владимира Георгиевича Кашковского в большей мере посвящена внутреннему строению пчел, а также их рациону и питанию. С помощью визуального макета специалист детально останавливается на строении центральной нервной системе насекомого, дыхательной, пищеварительной, кровеносной системе. Что касается питания, то профессор говорит о роле углеводов, белков и жиров в организме полосатых тружениц, а также о том, что им нужно давать есть. Также в конце лекции будут затронуты такие моменты, как инстинкты, естественное роение и выход роя из улья.
Занятие 4
Эта видеолекция профессора Кашковского посвящена работе пчеловода на пасеке. В первой части видеолекции вы услышите о необходимом инвентаре, с которым должен работать пасечник. Каким должен быть дымарь, кормушка, пыльцеуловитель, сетка и костюм – на эти вопросы отвечает специалист. Вторая часть видео посвящена ульям: какие они бывают, чем отличаются, а точнее улей Дадана-Блатта с магазинами, двухкорпусный, Рута или многокорпусный, лежак. Как изготовить улик своими руками – этому вопросу профессор посвящает особое внимание.
Занятие 5
После рассмотрения строения пчел и строения улья, профессор Кашковский плавно переходит на практическую организацию работы на пасеке. Именно этим всем аспектам посвящена данное видео. В лекции специалист подробно рассказывает о том, как нужно размещать улики на пасеке, как оценить состояние пчел при облете, а также как нужно работать пчеловодам с разными рамками и магазинами. Также вы узнаете из этого видео о смене маток в разных видах ульях. Немного информации про шмелей, ос, шершней и тлей поможет углубиться в мир насекомых.
Занятие 6
Эта лекция профессора В. Г. Кашковского основывается на тех вопросах, которые возникли в процессе курса у слушателей. Подробные ответы помогут также любому начинающему пчеловоду разобраться в очень важных моментах, а точнее: о ранних взятках весной, о среднерусских пчелах и о карпатках, а также о правилах покупки и выбора насекомых. Также в этом видео вы узнаете о правилах успешной зимовки насекомых, о перге и о сахаре, как уберечь своих пчел от вредителей зимой. В конце видео-лекции профессор немного рассказывает о работе союза пчеловодов.
Занятие 7
Эта лекция Кашковского полностью посвящена медоносам. Это очень важная часть для каждого пчеловода, ведь в видео можно не просто узнать информацию, но и подробно рассмотреть каждый вид медоноса. В частности, специалист рассматривает такие основные отечественные растения, как клевер, крыжовник, люцерна, донник, гречиха, горчица, кипрей, одуванчик. Из этой видеолекции вы также узнаете какой мед лучше использовать для зимовки пчел, а также что представляет собой такой популярный вид, как майский. Заканчивает лекцию автор таким понятием, как спаривание маток и основы племенной работы.
Занятие 8
Завершающий этап любого сезона – это сбор урожая и подготовка разных пчелопродуктов. Именно этой темой и завершает свой курс лекций профессор пчеловод Кашковский. В этом видео вы сможете узнать о том, как происходит изготовление воска, какие бывают воскотопки и как они работают. Особое внимание уделяет специалист таким темам, как получение пчелиного яда, маточного молочка и меда. Как всегда, большую часть лекции профессор посвящает ответам на разные практические вопросы по пчеловодству.
Видео «Организация пасеки на садовом или приусадебном участке»
В этом видео вы сможете услышать основные советы профессора В.Г. Кашковского по пчеловодству и организацию пасеки у себя на участке. Эти рекомендации будут полезны как начинающим любителям, так и профессионалам.
loveanimal.ru
Кашковский В. Г. и его рекомендации
Работу с пчелами будущий ученый начал в возрасте 12 лет. Статьи о пчеловодстве Кашковский начал публиковать, еще обучаясь в Тимирязевской сельскохозяйственной академии. После окончания академии он был направлен в Сибирь, работать с огромными по тем временам алтайскими пасеками по 25-35 тысяч пчелосемей.
Разработанная впоследствии на должности заведующим отделом пчеловодства в Кемеровской государственной сельскохозяйственной опытной станции технология разведения и содержания пчел заняла третье место на XXIII всемирном конгрессе по пчеловодству.
Технология ухода за пчелами Кашковского, благодаря которой производительность труда пчеловодов резко повысилась, вскоре начали применять не только в Сибири, но и на территории европейской России. В настоящее время его технология также пользуется большой популярностью. Кемеровская система ориентирована для работы с пчелами на крупных пасеках. Основные положения системы таковы: упрощены операции и сокращено их количество при весенней пересадке пчел из зимовника. Вместо 4 операций (осмотр, чистка улья, ревизия, санитарная обработка) заменены двумя — беглым осмотром и пересадкой в чистые дезинфицированные ульи, работа с одной семьей занимает 5-7 минут; уменьшено количество осмотров ульев; слабые семьи не укрепляются за счет сильных, в противном случае начинается роение и общая продуктивность пасеки падает до 15%; слабые семьи отбраковываются, что позволяет в течение трех лет добиться стабильно сильного среднего уровня пасеки. Большие хозяйства должны стремится к созданию неройливых пасек. Мед не забирается у пчел во время взятка, что перегружает пчеловода и нервирует пчел, а создается запас сотов за счет более просторных ульев. Количество кормов, оставляемых на каждую семью, увеличено с 22 до 26 килограммов. Пчеломатка не меняется искусственным путем, а вырастает сама. В общем и целом, пчеловоды довольны тем, что для них разработана «кемеровская» технология ухода за пчелами. Кашковский признан большинством пчеловод как автор технологии, значительно упрощающей труд пчеловода и увеличивающей продуктивность пасеки.
Эффективность системы Кашковского доказала себя на тридцатилетнем опыте применения. На ее базе работают почти все крупные пасеки Западной Сибири и Алтая и защищено множество диссертаций, которые дополняют систему нововведениями, основанными на новейших научных исследованиях.
Система Кашковского значительно увеличивает производительность труда на пасеках. За первые десять лет после ее повсеместного внедрения эффективность пасек увеличилась более, чем в три раза. И сегодня, приступая к организации новой крупной пасеки, за базу работы с пчелиными семьями следует взять систему Кашковского.
www.8lap.ru
Технология ухода за пчёлами, В. Г. Кашковский | Пчеловодство выходного дня
ВЕСЕННИЙ УХОД ЗА ПЧЕЛАМИ
Если пчеловод весной создаст хорошие условия для роста пчелиных семей, то к главному взятку они увеличиваются до 60-130 тыс. пчел. Такие сильные семьи даже в самый неблагоприятный год соберут и корма и товарный мед. При хорошем взятке они собирают более 200 кг каждая.
С сильными семьями пчеловоду легче работать, так как они сами чистят гнезда, хорошо охраняют запасы от воровок, реже болеют и от многих болезней излечиваются сами.
Одно из условий быстрого роста пчелиной семьи – освобождение из зимнего улья, где за зиму скопились мертвые пчелы, плесень, сырость, нечистоты. Второе условие – хорошие кормовые запасы в гнездах семей. Если весной в гнезде 3-4 кг кормов, то матка не будет откладывать много яиц. Семья с такими запасами увеличится не более чем до 40 тыс. пчел. Если этой же семье оставить 8-12 кг кормов, то она может вырасти до 100 тыс. пчел и более. Чем раньше пчеловод пересадил в чистые ульи и обеспечит кормами пчел, тем быстрее начнут расти пчелиные семьи.
Здоровые пчелиные семьи на другой день после выставки ульев, при безветренной и солнечной погоде, можно пересаживать даже при температуре 8° тепла в тени. В первую очередь надо пересадить семьи, которые опоносились во время зимовки и плохо облетались. Улей снимают с кольев и ставят на 30 см сзади или впереди. На его место ставят чистый улей и помещают в него одну распечатанную рамку с медом и пергой. После этого открывают улей с пчелами и проверяют первую рамку. Если она опоношена и на ней сидят пчелы, то их надо отряхнуть с рамки в чистый улей, а рамку поставить в переносный ящик. Так же проверяют следующую рамку. Грязную убирают, а рамку, если она чистая и с медом, ставят в новый улей к стенке, рядом с ней – распечатанную, а затем переносят рамку с расплодом. Таким образом, из старого улья переносят в новый все чистые рамки с медом, расплодом, все чистые рамки суши и пчел с маткой, а удаляют все опоношенные и заплесневелые рамки.
В это время на глаз определяют количество меда, количество и качество расплода. Если меда в гнезде меньше 8 кг, то добавляют в улей еще одну или две рамки с медом, лучше распечатанные. Матку при пересадке отыскивать не стоит. По качеству расплода можно определить и качество матки. Хорошая матка откладывает яйца в соты почти без пропусков, плохая делает много пропусков или откладывает большое количество неоплодотворенных яиц в пчелиные ячейки и получается “горбатый” расплод.
Общее количество меда и перги в семье должно быть 8-14 кг. Гнездо не сокращается, количество рамок после дачи меда увеличивается на 2-3 штуки. Во время пересадки верхние и боковые бруски рамок не очищают от воска и прополиса, так как это займет не менее 20 мин. За это время можно застудить расплод, и семья будет плохо развиваться. Воск и прополис на рамках не приносит пчелам вреда. Если бы воск и прополис мешали пчелам, они бы его не откладывали.
После пересадки семью необходимо тщательно утеплить с боков и сверху. Для утепления дна на колья можно положить мат, а потом уже ставить улей. Пересадка занимает 7-12 мин, поэтому пчеловод с помощником за день могут пересадить 50 пчелиных семей. На другой день дезинфицируют 50 освободившихся ульев, а на третий день пересаживают еще 50 пчелиных семей и так далее. После пересадки надо составить ведомость весенней ревизии в трех экземплярах. Один остается у пчеловода, второй передают в бухгалтерию, третий – районному зоотехнику по пчеловодству.
Учитывая, что в пчелиных семьях созданы кормовые запасы по 8 кг и более, а семья в безвзяточное время съедает в среднем по 200 г в сутки, пчеловод может не осматривать семьи и не ухаживать за ними 35-40 дней. При таком запасе кормов, в просторном, хорошо утепленном гнезде, из которого не выпускают тепло частыми осмотрами, пчелиная семья хорошо развивается и в дождь, и в ветер, и в снег. В таких условиях матка откладывает даже в холодную погоду до 2000 яиц в сутки. Освободившись от ухода за пчелами, пчеловод может сеять медоносы, исправлять изгородь, готовить инвентарь и посуду к главному взятку.
Если пчелы заражены варроатозом, то во время пересадки их необходимо термически обработать. На пасеке, где есть электричество, легко организовать термообработку. Для пасеки в 150-200 пчелиных семей достаточно иметь 15-20 термокамер. Любитель, имеющий 1-20 пчелиных семей, обойдется одной термокамерой. На пасеке, где нет электроэнергии, термообработку организуют от печного отопления. Можно приспособить для этой цели баню или построить специальное помещение. При комнатной термообработке потребуется 15-20 сетчатых кассет (таких же, какие применяются в термокамерах).
Для термообработки необходимы две комнаты. Одна более светлая, в которой заряжают кассеты пчелами и переносят рамки из зимнего в чистый улей. В этой комнате поддерживается температура 24-28° тепла. Во второй комнате пчел обрабатывают против клеща. Здесь температура должна быть 46-48° тепла. Температуру измеряют ртутными термометрами, спиртовые не годятся, так как они часто дают неточные показания и при проверке невозможно рассчитать поправку. Для большей точности измерения температуры в комнате должно быть три термометра.
Пчеловод с каждой рамки стряхивает пчел в кассету. Если семья сильная, то ее лучше разделить на две кассеты, чтобы в каждой было не более 1,5 кг пчел. При большом количестве пчел в кассете клещ плохо осыпается. Кассету помещают в термокамеру, которую предварительно нагревают до +50°. После помещения пчел температура в камере снизится до 46-48°. При такой температуре пчелы выдерживают 10-12 мин, постоянно вращая кассету. За осыпанием клеща и температурой следит опытный помощник, а пчеловод тем временем переставляет рамки из улья, в котором пчелы зимовали, в чистый продезинфицированный улей. Техника пересадки та же.
Если в гнездах есть расплод, то самки клеща будут находиться в ячейках с расплодом и термическая обработка будет не эффективна. Чтобы она принесла пользу, расплод из семей удаляют. Если его немного, то рамки можно перетопить на воск; если много, то надо передать его слабым семьям по 10-12 рамок каждой и вывезти эти семьи на отдельный точок. Там их надо периодически окуривать фенотиазином, фольбексом или муравьиной кислотой. После выхода расплода эти семьи станут сильными и способными хорошо собирать взяток. Их надо использовать как семьи-медовики. Ухаживать за ними следует так же, как за здоровыми. Семьи, у которых забрали расплод, после термической обработки возвращают в новый улей с чистым гнездом. Для этого пчел из кассеты осторожно высыпают на рамки. Чтобы они не рассыпались, на улей предварительно надевают пустой магазин. Как только пчелы перейдут на рамки, улей утепляют и ставят на постоянное место, накрывают крышкой и не беспокоят 40 – 50 дней. Из всех способов борьбы с варроатозом термическая обработка наиболее эффективна и совершенно безопасна для здоровья человека и пчел. После нее пчелиные семьи энергично развиваются, и даже удаление расплода отрицательно не сказывается на их развитии.
На пасеке, где нет электроэнергии, термическую обработку делают почти так же. В помещение, где температура плюс 24 – 28°, вносят сначала чистый улей, а затем семью для пересадки. Пчел стряхивают в кассету и передают ее в помещение, где температура +48°. Там кассету подвешивают и держат 10-12 мин, подстелив под нее газету. Кассету периодически встряхивают. Клещи осыпаются с пчел на газету, которую вместе с клещами сжигают. Возвращают пчел из кассет в улей и на пасеку так же, как было описано выше.
За день работы в комнате на окне скапливаются пчелы. Их может быть 800- 1000 г. После окончания работы их ссыпают в кассету, обрабатывают 10 мин и пускают в какую-нибудь слабую семью.
РАБОТА СО СЛАБЫМИ СЕМЬЯМИ
В пчеловодческой литературе рекомендуется исправлять слабые семьи путем резкого сокращения гнезд по способу Блинова, путем усиления пчелами, расплодом. Однако практика показала, что все эти способы в Западной Сибири приносят пчелам только вред. Как правило, на тех пасеках, где применяются эти приемы, количество слабых семей не уменьшается. В результате такие пасеки хозяйству убыточны.
В чем же вред перечисленных приемов? Возьмем, например, сокращение гнезд. Если сократить гнездо в пчелиной семье, то в нем нельзя держать запасы меда свыше 3 кг, поэтому через каждые 6 дней надо осматривать семью и пополнять кормовые запасы. Во время осмотра теплый воздух из улья поднимается вверх, а улей заполняется холодным воздухом. На нагревание холодного воздуха пчелиная семья затрачивает три дня. В этом случае корм расходуется не на воспитание расплода, а на нагревание воздуха. Малые запасы корма (3-4 кг) в гнезде задерживают яйцекладку. Кроме того, в уменьшенном гнезде создаются ненормальные условия для жизни летных пчел, поэтому они быстрее изнашиваются и гибнут. Частые осмотры и небольшие кормовые запасы в ульях приводят к большим расходам корма весной, преждевременному износу пчел, заболеваниям расплода из-за переохлаждения, к медленному развитию пчелиных семей. В результате пчеловод вынужден делать много ненужной работы.
Вред от подсиливания семей заключается в том, что снижается их продуктивность, они чаще начинают роиться и болеть; невозможно вести учет и племенную работу.
Изучая этот вопрос, мы пришли к выводу, что самый простой и эффективный способ исправления слабых семей – ранняя пересадка их в чистый улей. Во время пересадки мед дают только в распечатанном виде, мед на рамках с расплодом тоже распечатывают. Общее количество меда в гнезде должно быть не менее 8 кг. После пересадки семью тщательно утепляют. Для этого улей желательно защитить тюками из соломы, обернуть с боков пергамином, полиэтиленовой пленкой или толем, оставив леток открытым. Толь защищает от ветра, сырости и хорошо прогревается солнцем. После пересадки слабую семью можно осматривать не раньше чем через 45 – 60 дней. С наступлением тепла толь снимают. Как правило, к этому времени пчелы окрепнут на – столько, что с ними работают так же, как с другими семьями. Семьи, не ставшие за это время сильными, не представляют ценности, поэтому их лучше выбраковать, а вместо них получить прирост от хороших семей. При такой системе работы на пасеке через один-два года все слабые семьи исчезнут.
КАК БОРОТЬСЯ С ВОРОВСТВОМ ПЧЕЛ
В безвзяточное время весной, летом, осенью при неправильной работе с пчелами на пасеке может возникнуть воровство – явное и тихое. Признаки явного воровства – драка пчел на прилетной доске. Воровки летают вокруг улья, стараясь проникнуть в леток, щели, под крышку. Сторожевые пчелы встречают воровок у летка и стараются оторвать им крылья и ужалить. Сильная семья обычно справляется с воровками сама, без помощи пчеловода. Плохо, когда явное воровство превращается в напад. Это случается, когда пасеку ставят на перелете. Тогда при неожиданном прекращении сильного взятка пчелы своей и чужих пасек нападают на сильные семьи, потому что из их ульев распространяется сильный запах меда. Какая бы сильная семья ни была, ее уничтожат и разграбят, затем такая же участь постигнет семью, которая больше всех наворовала.
Чаще всего бывает тихое воровство, особенно если на пасеке разные породы пчел или чистопородные среднерусские и помеси. В этом случае наблюдается усиленный лет пчел. Воровки залетают в улей и вылетают обратно нагруженными награбленным медом. Если поймать такую пчелу и слегка надавить на нее, она выпустит каплю меда. Пчелы в это время становятся злыми. Неопытный пчеловод может принять тихое воровство за хорошую работу семьи или за облет молодых пчел. Даже опытные пчеловоды часто не замечают начала тихого воровства. С воровством пчел бороться трудно, легче предупредить его. Для этого надо уменьшать летки в безвзяточное время и плотно закрывать ульи. В старых ульях необходимо тщательно замазать глиной щели сбоку и снизу. Нельзя осматривать семьи днем, можно делать это только вечером или, в крайнем случае, рано утром. Во время осмотров нельзя капать медом, мазать им стенки и крышки улья, долго держать его открытым. Подкармливать пчел медом надо только на ночь. Не следует держать на пасеке слабые семьи и безматочные.
Борьбу с воровством ведут следующим образом: у обворовываемой семьи уменьшают леток так, чтобы могли пройти рядом не больше двух пчел. Переднюю стенку улья вокруг летка смазывают карболовой кислотой, керосином, соляркой или чесноком, чтобы заглушить медовый запах из улья, который привлекает пчел-воровок. Если эти меры не помогают, необходимо обворовываемую семью закрыть и унести в зимовник на один-два дня, а место, где стоял улей, слегка сбрызнуть керосином. Во второй или третий вечер улей можно возвратить на место. За это время пчелы-воровки забудут место, и воровство прекратится.
При начавшемся нападе пострадавшую семью уносят в зимовник, а на ее место ставят пустой улей. Вечером воровки улетят, а свои пчелы останутся, их помещают в свой улей. Через 2 дня семью возвращают на место.
РАСШИРЕНИЕ ГНЕЗД В БЕЗВЗЯТОЧНОЕ ВРЕМЯ
В местностях, где нет весеннего взятка, через 35 – 40 дней после пересадки (примерно в середине мая) необходимо пополнить запасы меда и перги, то есть расширить гнездо. В ульях-лежаках это можно сделать быстро, не разбирая все гнездо. Сначала отодвигают крайние рамки с сушью или медом (если расплод находится на крайней рамке, то ее двигать не надо). Рядом с расплодом помещают три рамки с медом и пергой. В каждой рамке должно быть 2 – 3 кг меда. Рядом с ними ставят отодвинутые рамки, потом вставную доску и закрывают улей. На расширение семьи таким способом затрачивается не более 5 мин. Эту работу следует выполнять с 16-17 ч. Раньше нельзя: может возникнуть воровство меда пчелами.
На корм пчелам можно использовать закристаллизовавшийся мед. Пасечную мастерскую или домик днем натапливают до 30 40° тепла, распечатывают рамки с медом, сбрызгивают их теплой водой и оставляют на ночь в жарко натопленной комнате. Днем, перед тем как давать пчелам мед, еще раз сбрызгивают теплой водой. Через 3 4 дня семью осматривают, достают рамки с закристаллизовавшимся медом, опять сбрызгивают теплой водой и ставят в улей. Сбрызгивать лучше пульверизатором. После второго сбрызгивания пчелы забирают весь мед. Выкинутых кристаллов не бывает.
В двухкорпусных ульях техника расширения гнезд более сложная. Так как ко времени первого расширения семья полностью занимает 12-рамочный улей, в том числе 5-7 рамок с расплодом, то гнездо расширяют за счет присоединения второго корпуса. Второй корпус ставят без переноса расплода из нижнего корпуса. С улья снимают крышку и все утепление и ставят на него второй корпус, в который помещают 5 рамок с сотами. В каждой рамке должно быть примерно 2 кг меда и перги. Рядом с рамками суши помещают семь рамок с вощиной. Сверху семью накрывают потолочинами и утепляют. Если верхний корпус неплотно подходит к нижнему, то стык между корпусами необходимо замазать глиной, смешанной с опилками или коровяком. Это защитит улей от сквозняка и пчел-воровок.
Если вторых корпусов нет, то для расширения гнезд можно использовать магазины. Для этого с осени оставляют по три-четыре магазинных рамки с запечатанным медом на каждую пчелиную семью. Для расширения гнезда из этого запаса берут 2 полномедных рамки и ставят по краям магазина. В середину его помещают оставшиеся 10 рамок суши с пчелиными ячейками. После этого улей с пчелами открывают, ставят на него магазин с медом и сушью и закрывают сверху так, как было. Матка вместе с пчелами переходит в магазин и откладывает яйца там и в нижнем корпусе.
Мы установили, что, применяя магазины для червления матки, можно вырастить такую же семью, как в ульях-лежаках, двух- и многокорпусных. Медосбор может быть хорошим при любом типе ульев, если уход одинаковый, но пчеловоду легче работать с пчелами в ульях-лежаках и ульях с магазинами.
После расширения гнезд пчеловод может две-три недели не осматривать их и использовать время для наващивания рамок, переработки воскового сырья, посева медоносов поздних сроков.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЗЯТКОВ С ВЕСЕННИХ МЕДОНОСОВ
В районах, где большие заросли ивы-бредины, ветлы, тальника и других весенних медоносов, при хорошей погоде можно получать товарный мед. Ранневесенний (майский) мед благодаря высоким вкусовым и другим качествам пользуется большим спросом у населения. К взятку с ивы надо готовиться с осени. Для этого во второй половине лета и осенью нужно создавать сильные семьи, которые перед зимовкой должны иметь не менее 2,5-3,5 кг пчел. Такие семьи хорошо зимуют и весной полностью используют весенний взяток.
Выставлять пчел из зимовника надо как можно раньше, тогда ко времени цветения ивы у них наступает пора расширения гнезд. В этом случае семью расширяют рамками с сушью, которых в ульях-лежаках и двухкорпусных должно быть по 6 штук. Кроме того, им дают по 2 рамки с искусственной вощиной. На 12-рамочные ульи ставят магазины с сушью. Техника расширения гнезд сушью такая же, как медом. Вощины в это время надо давать немного, чтобы пчелы лучше использовали взяток с ивы, непродолжительный, но сильный.
Наши наблюдения и данные производственников говорят о том, что в Западной Сибири хороший взяток с ивы бывает два раза в 10 лет. Несмотря на то, что во время этого взятка даже сильные пчелиные семьи весят 3,5-4,0 кг и рабочий день у них короткий, одна пчелиная семья в Прокопьевском районе Кемеровской области приносила в среднем в день 6 кг, а в бывшем Пихтовском районе Новосибирской области- 10 кг. В Западной Сибири при благоприятной погоде во время цветения ивы можно получать за этот период до 20 кг товарного меда от каждой пчелиной семьи. Если пчеловод убежден, что в пчелиных семьях созданы хорошие кормовые запасы (9- 10 кг), то он может откачать мед из рамок, заготовленных для весеннего кормления пчел, и сдать его вместе с майским медом на склад как товарную продукцию, так как мед с ивы-бредины быстро кристаллизуется и для зимовки не годится. Рамки с медом из нижнего корпуса осенью, во время сборки гнезд, необходимо заменить рамками с незасахарившимся медом. Если в гнездах сохранится ивовый мед, зимовка пройдет плохо.
После взятка с ивовых необходимо подготовить пчел к перевозке на взяток с желтой акации, если ее мало в районе пасеки. Подготовка заключается в постановке вторых корпусов на ульи с сильными и средними семьями, магазинов с сушью на ульи со слабыми семьями. Если на сильных семьях уже стоят магазины, второй корпус все равно надо поставить. Можно ставить его на разрыв, то есть между магазином и гнездом или на магазин.
Во вторые корпуса всех семей ставят 5 рамок с сушью и 7 рамок с вощиной. Рамки располагаются так: 4 рамки с сушью, потом 7 рамок с вощиной и 1 рамку с сушью. Как упаковать и правильно перевезти рамки и пчелиные семьи, описано в разделе “Кочевка пчел”. После перевозки пчеловод только открывает летки и утепляет ульи. Как правило, пчелы быстро успокаиваются и в этот же день начинают работать.
Если пчеловод не поставит сразу вторые корпуса и магазины, он вынужден будет делать это на новом месте, когда пчелы после перевозки будут очень злые. Кроме того, при хорошей погоде может начаться сильный взяток, и пчелы из-за отсутствия места не соберут всего меда, ведь для расположения напрыска 6 кг взятка требуется магазин, а взяток с акации часто бывает и больше. О силе взятка можно судить по показаниям контрольного улья во время цветения желтой акации. Семья пчел № 29 6 июня 1967 г. принесла 16,7 кг меда. Если бы на этой семье стоял только один корпус или магазин, ей бы негде было разместить столько нектара. В данном случае этого не произошло, так как мы привезли семью с двумя корпусами и одним магазином, а 8 июня поставили на улей еще один магазин. К концу цветения акации оба магазина и корпус были заполнены медом.
Мы применяли кочевку пчел на желтую акацию с 1963 по 1974 г. За это время только 1973 г. был неудачным: акация не цвела. В остальные годы взяток с акации был отличным, сбор меда в отдельные дни составлял 9-16 кг. Акация – один из ценнейших медоносов в Сибири, а мед с желтой акации – самый лучший для зимовки пчел.
Чтобы успешно прошла кочевка пчел на желтую акацию, надо правильно выбрать место. Лучшее место то, где больше оврагов, холмов и гор и вырублен лес. Там взяток с акации бывает почти ежегодно. Имеет значение и вид растения. Если акация высокая, кора на стволах и ветках зеленая, блестящая, листьев много, значит, растение будет выделять много нектара. Если растение корявое, на ветвях и стволах много лишайников, оно дает мало нектара.
Чтобы улучшить кормовую базу пчеловодства, надо собирать семена желтой акации и высевать их на крутых склонах и на дне оврагов. Можно создавать из зарослей акации живые изгороди для садов и пасек, можно использовать этот кустарник для озеленения улиц. Он хорошо растет на любых землях и окультуривает их.
ЛЕТНИЕ РАБОТЫ НА ПАСЕКЕ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ ВЫДЕЛЕНИЯ ВОСКА ПЧЕЛАМИ
Предки медоносной пчелы жили в третичную эпоху, когда был теплый и влажный климат. Они строили соты прямо на ветках деревьев. С похолоданием климата и в результате естественного отбора появились новые виды медоносных пчел, приспособленные к изменившимся условиям среды. Они начали заселять дупла, пещеры, расщелины скал, предохраняющие гнездо от холода, дождя и жары. В новых условиях произошли изменения и в пчелиной семье. В дупле пчелы стали строить не один, а несколько сотов, которые образовали гнездо. Гнездо стало одним из важнейших условий существования пчелиной семьи. Пчелы приобрели способность регулировать температуру и влажность воздуха в гнезде, обрабатывать и хранить корма. Они могут поддерживать относительно постоянный микроклимат гнезда, несмотря на резкие колебания температуры и влажности воздуха внешней среды. Это имеет большое значение для откладки яиц маткой, развития расплода, работы пчел. Жизнь каждой особи – пчелы, матки, трутня – стала невозможной без гнезда.
Пчелы строят соты из воска, который выделяют их восковые железы. Восковые железы расположены на последних четырех брюшных полукольцах, или стернитах. На внутренней части стернита расположены восковые железы, на наружной (напротив восковых желез) – восковые зеркальца. На каждом стерните два восковых зеркальца. Всего их у пчелы восемь. Снаружи стерниты заходят друг за друга и прикрывают зеркальца, поэтому у живой пчелы зеркальца можно рассмотреть при раздвигании стернитов. В наблюдательном улье можно часто видеть восковые пластины, торчащие из-под стернитов.
С первого дня жизни у пчелы постепенно развиваются восковые железы. В возрасте 3-5 дней уже можно найти тонкий слой выделяемого воска. Максимально восковые железы развиваются через 12-18 дней после выхода пчелы из ячейки.
В клетках развитой восковой железы вырабатывается жидкий воск, который просачивается через очень мелкие отверстия на зеркальце. На воздухе воск застывает в виде пластинок. Пчела может одновременно выделить 8 восковых пластинок. Один килограмм воска состоит из 4 млн. восковых пластинок. Для постройки одной пчелиной ячейки необходимы 50 восковых пластинок, трутневой- 120. На строительство одного сота размером 435×300 мм пчелы расходуют 400 тыс. восковых пластинок. Иногда у пчел появляются на восковых зеркальцах очень толстые пластинки. Одна такая пластинка весит столько же, сколько 10 тонких. Толстые пластинки имеют более сложное строение.
В конце весны и летом, когда пищи много, восковая железа развивается и функционирует хорошо, если внешние условия содействуют этому. В это время пчеловод должен обеспечить пчелиные семьи рамками с искусственной вощиной для отстройки сотов. Если этого вовремя не сделать, пчелы растеряют первые выделенные восковые пластинки на дне улья или в поле, а развитие железы затормозится, и она вскоре перестанет выделять воск.
В Сибири эти железы достигают полного развития в июне, июле и первой половине августа, когда в природе хороший взяток, а в гнезде – расплод. Пчелы, восковые железы которых достигали наивысшего развития осенью, весной воска не выделяют.
Как правило, на Алтае, в Кемеровской и Томской областях весной, во время цветения ивы, пчелы приносят много нектара (до 7,5 кг в день), но неохотно строят соты. Эти соты серого, желтоватого или коричневого цвета, так как пчелы для их постройки используют воск со стенок и восковых наростов. В это время даже печатка меда не такая белая, как летом. Все это говорит о том, что восковые железы пчел весной развиты слабо и выделяют воск с трудом, поэтому заставлять пчел отстраивать соты в это время нецелесообразно, лучше использовать их энергию для сбора меда и воспитания расплода. После появления молодых пчел и при небольшом взятке (одуванчик, змееголовник сибирский) восковые железы развиваются медленнее, зато воск выделяется более продолжительное время. Пчела с такими железами в любое время может усилить их деятельность. Взяток в природе – одно из основных условий развития железы и воскоотделения. По окончании взятка развитие желез прекращается. В период главного взятка (донник, гречиха, подсолнечник, фацелия, русянка, дягиль сибирский, синяк, иссоп, кипрей) даже в тех случаях, когда нет надобности в отстройке сотов, у пчел сильно развиваются восковые железы. Выделяемый воск они налепляют на стенки ульев в виде комочков, скрепляют бруски верхних рамок и так далее. Во время главного взятка в улье должно быть четыре рамки с вощиной, чтобы пчелы использовали воск рационально – для постройки сотов.
Пчел можно заставить строить соты и зимой, если отобрать все рамки. Отстраивание сотов будет продолжаться до тех пор, пока все пчелы не разместятся на них. Отстройка гнезда в зимнее время приведет пчел к гибели. Пчелиная семья хорошо отстраивает соты и выделяет много воска в следующих условиях: не нарушена биологическая целостность семьи или разрушено только гнездо; в природе хороший взяток; у пчелы есть место для постройки сотов; погода теплая.
При разрушении гнезда пчелы более энергично застраивают повреждения, причем в первую очередь верхнюю часть и середину. При повреждении верхней части гнезда у пчел выделяется воска в два раза больше, чем при повреждении гнезда в нижней части. Учитывая это, надо помещать вощину для отстройки сотов в середину верхнего корпуса, а сушь – по краям. В этом случае пчелы хорошо и быстро отстроят вощину, так как в центре гнезда наилучшие условия для отстройки сотов. Здесь всегда одна и та же температура: 32-36°. Именно такая температура нужна для развития расплода, молодых пчел (от 1 до 20 дней жизни) и отстройки сотов. В сильных семьях центр гнезда занимает больше рамок, поэтому пчелы могут строить много сотов.
Читайте также
apiary.su
Кашковский — технология ухода за пчелами
Профессор В. Г. Кашковский – известный специалист по пчеловодству. В этой статье коротко изложены основные принципы технологии ухода за пчелами по системе Кашковского.
Профессор В. Г. Кашковский – известный специалист по пчеловодству, автор книг посвящённых этому благородному занятию. На страницах своих книг, он дает ответы на многие важные вопросы, а также советует как правильно заниматься пчеловодством без потерь и получать от этого дела не только прибыль, но и удовольствие. Кашковский дает советы пчеловодам, которые охватывают широкий круг вопросов. Все что касается инвентаря, правил обращения с пчелами и приобретения пчел, а также особенностей ухода весной и в зимнее время, технология ухода за пчелами, разведение и уход за пчелами, содержание и уход за пчелами. В этой статье будут коротко изложены основные принципы технологии ухода за пчелами по системе Кашковского. Пчеловод Кашковский, говорит на страницах своих книг о том, что, обычная система ухода после выставки семей из зимовника и облета пчел предусматривает четыре осмотра: беглый осмотр, чистку улья, весеннюю ревизию и санитарную обработку. Кашковский советует пчеловодам заменить эти четыре операции двумя: беглым осмотром и пересадкой в чистые продезинфицированные ульи. Также, в ходе наблюдений и последующих исследований, было установлено, что нецелесообразно слабые семьи усиливать за счет сильных. Усиленные пчелосемьи легко переходят в роевое состояние, и в целом продуктивность пасеки снижается на 4-15%.
Система Кашковского предусматривает браковку слабых семей и получение прироста от сильных племенных семей. После этого любая самая запущенная пасека через три года действительно выравнивается.
Были проведены исследования относительно роения пчел, и установлено, что во избежание этого процесса, не нужно держать в ульях старые соты. Необходимо менять маток ежегодно, загружать пчел строительством новых сотов, затенять ульи в жаркое время дня, резко расширять гнезда, браковать ройливые семьи, размножать только сильные высокопродуктивные. Таким путем на опытной станции по системе Кашковского удалось создать пасеку в 400 пчелиных семей, где за семь лет роилось только семь семей.
Во время взятка мед не отбирали, этим разгружали пчеловода и не мешали работать пчелам.
Еще одна особенность пчеловодства Кашковского, заключалась в сборке гнезда за один прием. Для этого полные рамки с пергой удаляли из гнезда, хранили их на складе до весны, пергу оставляли только в середине гнезда в виде отдельных ячеек, а меда — по 2 — 2,5 кг в каждой рамке. Гнездо в зиму не сокращали, а оставляли по 10-15 рамок гнездовых и часто полный магазин с медом.
За Кашковским на пасеке ежегодно необходимо сменять половину старых маток. При этом рекомендуется искусственно выводить маток в семьях-воспитательницах. Был разработан такой способ смены маток, при котором каждая пчелиная семья самостоятельно выводит матку. При таком способе, сохраняется генофонд пасеки и получаются высококлассные матки с яйценоскостью до 3500 яиц в сутки.
Также, в ходе работы было доказано, что свищевые матки ничем не хуже хороших роевых маток. Наверное не случайно пчелиные семьи закладывают в гнезде столько же свищевых маточников, сколько и роевых. Число закладываемых маточников — породный признак; каждая порода пчел резко отличается по нему.
По системе Кашковского, пасеки увеличивались за счет размножения лучших пчелиных семей и браковки плохих. В ходе работы был разработан способ вывода полноценных трутней от лучших семей и не допускали вывода самцов от рядовых семей.
Другой способ размножения — сборные отводки. Они позволяют увеличивать число пчелиных семей на пасеке, не ослабляя те, от которых их получали.
В ходе исследований было установлено, что в сборном отводке лучше проявляются наследственные качества матки от хорошей семьи. Семьи, от которых берут по одной рамке расплода, не слабеют, собирают мед на уровне семей, от которых расплод не отбирали.
Эти два способа размножения пчелиных семей дают возможность увеличивать пасеку только за счет высококачественных пчелиных семей. Применяя метод племенной работы Кашковского, можно любую пасеку за три—четыре года сделать высокопродуктивной.
Эффективность Кашковской системы разведения и ухода за пчелами подтвердилась последующими тридцатилетними многочисленными исследованиями, проведенными в других научных учреждениях, и в частности в Институте пчеловодства. Отдельные ее положения нашли дальнейшее развитие в многочисленных диссертациях.
medovabrama.com.ua
Пчеловодство по кашковскому, советы для начинающих и продвинутых пчеловодов.
Далеко не каждый пасечник знает, что существует несколько различных методик, по которым можно заниматься разведением маленьких подопечных. Взять хотя бы, к примеру, кемеровскую систему или пчеловодство по Кашковскому. Большинство из этих вариантов ухода, подтверждены различными научными изысканиями и личными наблюдениями ученых.
Лекции Кашковского по пчеловодству видео.
Данный видеоматериал наглядно и подробно расскажет о тех пунктах, которыми данная методика отличается от своих аналогов. Первая проблема, которой она касается — это весенние работы. Когда первый очистительный облет успешно закончился, наступает пора осмотров. Всего, классической метод предусматривает 4 операции, которые необходимо провести сразу после возврата «маленьких подопечных» — беглый осмотр и чистку улья, весеннюю ревизию (восстановление количества кормов, проверка маток), а также санитарную обработку. Профессор Кашковский и его команда предлагают заменить эти действия, двумя — беглый осмотр плюс пересадка в новенькие чистые ульи. Сокращать гнезда во время последнего, нет необходимости, лучше наоборот добавить несколько рамок с медом и пергой. Следует оставить около 8-12 кг пропитания. Кашковский — пчеловодство видео, смотреть необходимо, чтобы понять откуда взяты нижеприведенные цифры. Пчелиная семья съедает 8 кг меда за 40 дней или 10 кг за 50 дней.
Все это позволит с точностью до дня определить, когда нужно проводить следующий осмотр. Как показал эксперимент, пчелы, осмотр которых производится реже — продуктивнее работают.
Пчеловодство видео уроки Кашковского: как и что делать?
Данный цикл видеоматериалов позволит понять все малейшие нюансы в сложном деле ухода за жужжалками.
Очень наглядно в них освещена проблема так называемого выравнивания пчелиных семейств. Удивительно, но данный процесс скорее наносит вред продуктивности, чем пользу. Обычно к слабым семьям подселяют несколько более сильных сородичей. Опытным путем было доказано отсутствие положительной динамики. Кроме того, у таких семейств повышалось роение.
В книге «Пчеловодство по Кашковскому», автор советует браковать слабые пчелиные стаи, а получение прироста необходимо только у сильных. Через три года следования такой методике, даже самая запущенная пасека выравнивается.
Немного о роении.
Среди пасечников бытует мнение, что естественный процесс роения, не принесет ничего, кроме хаоса в семействах и повышенного потребления кормов. Поэтому, большинство пчеловодов производит беглый осмотр каждую неделю, вытряхивая пчелиные яйца из сот, поддерживая численность примерно на одинаковом уровне.
Команда профессора Кашковского занималась изучением данной проблемы. Ученые пришли к выводу, что к естественному роению нужно относиться спокойнее. Даже при повышении количества пчел, многие будут находить себе работу, если задействовать «тружениц» на строительстве дополнительных сотов. Этого можно добиться, попросту меняя маток и ульи каждый год, затемняя их в особо жаркие и солнечные дни, а также постепенно отсеивая семейства с тенденцией к роению.
Сибирским пчелкам, хочется кушать.
Во время исследований было выявлено, что старая норма по кормам на осенне-зимне-весенний период для средней пчелиной стайки составлявшая порядка 22 кг, на деле оказалось недостаточной. Большинство даже самых крепких роев не показывали стремление к росту. Поэтому постепенно увеличивая каждый год норму, Кашковский смог рассчитать, что в районах Сибири, «труженицам» необходимо около 28 кг корма. Многие промышленные пасеки уже прислушались к советам данной методики и были очень благодарны профессору.
Смена маток — выводим каждые свою.
Ежегодно принято менять около 50% всех старых маток во всех пчелиных семьях. Многие опытные пасечники искусственно выводят «матерей» в других, более приспособленных для этого семействах. Командой ученых была разработана специальная методика, позволяющая специально выводить маток для нужд собственного семейства. В этом случае получаются намного лучшие результаты, так как сохраняется наследственность и маленьким подопечным, нет нужды «знакомиться» с новой королевой. Хитрость состояла в том, что во время головного медосбора у семей, где необходимо сменить лидера, отбирался небольшой отводок. В него входило несколько пчелиных особей и матка. Их отделяют от основных, снабжают собственными рамками и кормом. В новой кладке получалось очень много маток. Пчелы самостоятельно выбирали лучшую, а остальных убивали. Единственная проблема такого способа — роение.
«Кашковский пчеловодство» — это видео, которое стоит смотреть всем, включая пасечников с опытом. Возможно, некоторые вещи будут новыми, а какие-то помогут получше разобраться в поведении ваших подопечных. Кроме того, все факты подкреплены научными изысканиями, а, значит, сомневаться в них нет нужды.
Основы любительского пчеловодства по Кашковскому
Пчелы сибири видео
Вам также будет интересно
www.fermerbezhlopot.ru