Сколько весит страусиное яйца, как часто несётся страус
На сегодняшний день страус — это уже не экзотика. Это связано с тем, что многие фермеры пробуют самостоятельно его разводить. Следует принимать во внимание определённые характерные черты времени, когда страус может нестись. Большинство фермеров оценили по достоинству то обстоятельство, что яйца страуса имеют высокую ценность.
Содержание материала:
Когда начинают нестись страусы
Если отвечать на вопрос, когда несутся страусы, то уже через два года начинается яйценоскость. Порой, африканский страус начинает нестись и в полтора года. Первоначально птицы вынашивают неоплодотворённые яичные оболочки. Лишь на сороковой месяц зреют Эму, в то время как Нанду способны к процессу зачатия в 2 года и 5 месяцев. Для того чтобы оплодотворение прошло успешно, нужно использовать проверенный вариант зачатия — это 2 самки и самец.
Как часто несётся страус? В течение года эти птицы несутся два раза — осенью и зимой. Птицы породы Казуара лишь единожды в год — летом. В течение двух с половиной месяцев страусом осуществляется пополнение кладки. Если процесс начинается в феврале, то в конце марта следует ожидать окончательный вывод.
В обыкновенном темпе птицы несутся в осеннюю пору. Разводчики получают либо яйца, либо детёнышей страуса. На протяжении двух месяцев происходит вынашивание.
Сколько яиц приносит страус
Необычным обстоятельством является то, что страусиное яичко может быть разных цветов. К примеру, у породы Нанду они золотистые, у Эму зелёные, а африканские страусы вынашивают белые яички. Сколько страусиных яиц может появиться? Зрелая птица может за один сезон нести 80 штук яиц. Хотя бывает и так, что особь за сезон не заводит потомство. Ещё одной характерной чертой является то, что страусы не несутся одинаково каждый раз. Например, если Эму имела 70 зародышей в прошлый сезон, то аналогичного результата ждать не стоит.
На вынашивание яиц оказывают влияние следующие обстоятельства:
Также рекомендуем прочитать:
- условия кормления;
- качество содержания;
- погодные условия.
По причине того, что птицы не несутся одинаково, спрогнозировать число страусиных яиц достаточно трудно.
Характерные особенности страусиных яиц
Скорлупа страусиного яичка имеет схожесть с фарфором. Из неё получаются разные и интересные изделия, которые гравируют и красят. Скорлупа страусиного яичка имеет внушительные размеры и прочность, но при этом она очень лёгкая. Разбить её очень тяжело, а цвет зависит от перьевого окраса страусов. Ярко насыщенным жёлтым цветом обладает желток. Он очень полезен.
Необходимо более часа для того, чтобы сварить страусиное яичко вкрутую. Для того чтобы приготовить блюдо нужно всего лишь одно яичко. Однако зачастую и этого много, поэтому остатки можно сложить в холодильник и хранить их не более трёх суток. Свыше двух месяцев можно хранить страусиные яйца в холодильнике благодаря прочной скорлупе.
Сколько весит яйцо страуса?
Самыми большими нелетающими птицами являются страусы. Они крайне популярны у фермеров из-за высоких адаптационных способностей. Масса яйца, в среднем, колеблется от 1,7 до 2 кг. Если сравнивать его с куриным, то соотношение получится 36:1. Довольно интересной его особенностью является высокая плотность, а толщина- 0,7 см. Таким образом, вес яйца страуса в несколько раз больше веса куриного яичка.
Вес страусиного яйца максимально? Сколько составляет рекорд? В Китае было зафиксировано самое большое яичко. Диаметр которого был 18,6 см, а вес 2,3 кг. Такие яйца низкокалорийные, это идеальное диетическое блюдо. Их вкус своеобразный. Омлет получится таким, каким бы получился из 27 куриных яиц.
Польза страусиных яиц
Такие продукты насыщены витаминами, аминокислотами, минералами. Это диетическое блюдо, так как в них меньшее содержание холестерина, чем в яичках курицы. В их составе присутствуют Омега-6 и Омега-3, таким образом, это замечательная профилактика болезней сосудов и сердца. Страусиные яйца содержат и витамины А и Е. Они способствуют красоте и здоровью глаз и кожи.
- Яичко можно приготовить так же, как и куриные. Можно сделать жареную яичницу или омлет. Они очень популярны при запекании и изготовлении десертов. Получаются вкусные блюда, которые богаты белком.
Своими размерами яичко страуса очень впечатляет, до 1700 гр массы. Прочная скорлупа, также, не оставит никого равнодушным. Однако, настоящие ценители обращают внимание не только на это, но и на полезные свойства. Яички этой птицы очень богаты полезными веществами такими как, кальций, калий, белки, фосфор и жиры. Они бьют все рекорды по содержанию натрия, а также селена. В них нет холестерина. Страусиного яичка хватит, чтобы накормить целую семью. К неопровержимым плюсам можно отнести возможность долгого их хранения. Продукт насыщен микроэлементами. Его можно потреблять как маленьким детям, так и пожилым людям.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
mnogo-krolikov.ru
сколько весит, какое количество несут птицы, полезные свойства
Многим известно, что страусы — это самые большие птицы, обитающие на планете. Взрослые особи достигают веса до 150 килограмм, а высота их колеблется от 180 до 225 сантиметров. Этот вид имеет большие и выразительные глаза, диаметр которых составляет порядка целых пяти сантиметров.
На сегодняшний день страусы не относятся к экзотическим животным, поскольку довольно активно стали выращиваться в домашних условиях и на фермерских угодьях. Относительно коммерции, страусы — это невероятно выгодные птицы, которые обеспечивают реализацию мяса, яиц, перьев, жира и кожи.
В нашей статье мы рассмотрим наиболее распространённые вопросы, которые интересуют новичков в этой сфере. Как часто несётся страус, когда птица начинает и прекращает нести яйца? Сколько весит яйцо страуса, а также как часто и как много их следует ожидать?
Содержание материала
Яйценоскость птицы
На просторах России заниматься страусами стали относительно недавно, поэтому любая информация может оказаться весьма полезной.
Хорошее потомство выходит у тех представителей пернатых, которые постоянно в своём рационе имеют растения вместе с корневой системой, а также небольшие камешки. Активнее идёт набор массы и увеличивается яйценоскость у тех самок, которые обитают в большом пространственном помещении. А также довольно важную роди играет температура, которая должна колебаться от 16 до 20 градусов по Цельсию.
Большую роль в яйценоскости играет отсутствие стрессов, которые переносят птицы при переездах, поэтому настоятельно рекомендуем за несколько дней до переезда начать включать в рацион птицы двойную дозу витаминов. Стоит отметить, что одно страусиное яйцо заменяет порядка 27–45 куриных яиц.
Также рекомендуем прочитать:
Период, в который самка страуса начинает нестись
Как правило, страусихи начинают нестись, достигнув двух лет, в более редких случаях они начинают нестись в полтора года. Этот период характерен тем, что страусиное яйцо является неоплодотворенным. Сколько раз в один год страусихи приносят яйца? Осуществляется это довольно редко: несколько раз в год — с наступлением осени и зимы. Редко встречаются случаи, когда птица из сезона в сезон, из месяца в месяц приносит одинаковое количество яиц. Яйценоскость зависит не только от физиологических особенностей конкретной птицы, но и от климатических условий, питания, а также условий содержания.
Продолжительность высиживания детёныша страуса и вес яиц
Откладывание яиц страуса осуществляется через день. После чего самка восстанавливается и активно набирает силы. За один сезон здоровая страусиная пара в состоянии производить яичную продукцию с оплодотворенностью свыше 90%. Стоит отметить, что в начале и конце периодов надеяться на высокий уровень оплодотворенности не стоит.
В течение какого времени осуществляется кладка? Происходит это в среднем два месяца. Если птицы начали кладку в феврале, то потомство целесообразнее всего ожидать в марте.
Одно страусиное яйцо формируется порядка двух дней. Если владелец создаст для своей птицы комфортные и оптимальные условия, то за одну кладку страусиха воспроизведёт порядка 17 штук.
Сколько весит страусиное яйцо? Их габариты могут изменяться в зависимости от вида. Вес страусиного яйца составляет порядка двух килограмм, из них желток составляет приблизительно 350–400 гр, а белок, в среднем, — 1 кг. Толщина защитной оболочки небольшая — 0,5 см. Согласитесь, вес яйца страуса впечатляет в сравнении с миниатюрными куриными?
Полезные свойства
Этот продукт богат на жиры, аминокислоты и полезные микроэлементы. Стоит отметить, что куриное содержит в себе практически те же самые составляющие, разница заключается в их размерах. Преимущество состоит в том, что яичная продукция страуса содержит меньшее количество холестерина и жира.
Давайте ознакомимся с основными питательными веществами и их концентрацией, которая присутствует в одном страусином яйце:
Белок — 13 гр;- Калий — 0,6 гр;
- Форсфор — 0,8 гр;
- Витамины группы Е — 120 гр;
- Витамин В2 — 2 гр;
- Витамин А — 1,8 гр;
- Зола — 1 гр;
- Углеводы — 0,6 гр;
- Кальций — 0,7 гр;
- Вода — —75 гр.
Белок — 13 гр;Объёмы содержимого обеспечивают обедом далеко не одного человека, остатки белка и желтка могут храниться несколько дней в обычной ёмкости в холодильнике.
Используя в выпечке страусиный желток, блюда обладают приятным, но необычным для нас ароматом. Стоит также отметить, что у яичной страусиной продукции довольно продолжительный срок хранения, а все благодаря составу скорлупы. В тёмных и довольно прохладных местах они могут не портиться в течение трёх месяцев.
Противопоказаний к применению этого продукта человеком нет, поэтому его можно кушать, сколько считаете нужным.
pro-selhoz.ru
Сколько весит яйцо страуса?
Поскольку страусы – наиболее крупные из всех птиц на земном шаре, то и яйца страусов должны занимать соответствующий статус. Но размеры яиц – невелики. Самые большие экземпляры в длине составляют — до 21 сантиметра. Сколько весит яйцо страуса?
Гнездо страусы устраивают неглубокое – всего лишь до 60 сантиметров. Одно – на всю стаю. Женские особи откладывают туда яйца с частотой – раз в 2 дня. Когда доминантная самка полностью снесется, она отгоняет от гнезда других и приступает к высиживанию яиц. Ей помогает самец-лидер.
Сколько весит яйцо страуса?
Яйцо страуса, при длине от 15 до 21 сантиметра, весит от полутора до двух килограмм. Столько, сколько весит яйцо страуса, может весить 36 куриных яиц. Скорлупа – очень толстая (до 6 мм) и необычайно прочная. Типичный окрас яйца – соломенно-желтый, реже встречаются экземпляры более темного цвета, или совершенно белые. Общее количество яиц, отложенных всеми самками стаи в гнездо, может достигать 60.
Высиживает будущий молодняк – доминантная пара. Часто, самка совершенно забывает о гнезде, и заботой о будущем потомстве занимается только вожак стаи. Сколько страус высиживает яйца? Это процесс может варьироваться от 35 до 45 суток. Когда птенец полностью сформировался, он начинает выбираться из яйца наружу. Твердая скорлупа является серьезной преградой – малыш разбивает ее в течение часа. Опираясь одной лапой — в один конец яйца, другой – в другой, он отчаянно разбивает клювом одно место, пока не получится отверстие. Затем птенец проделывает еще несколько пробоин. И только после этого выламывает затылком выход.
В жизни случается всякое – иногда не находится взрослых особей для насиживания. Тогда перед человеком встает вопрос: как вывести страуса из яйца?
Для этого необходим достаточно герметичный инкубатор, в котором, нужно обеспечить должную температуру, определенный микроклимат, беспрерывную подачу кислорода и постоянную требуемую влажность. Даже создав идеальные условия для инкубации яиц, необходимо знать, что треть ожидаемых птенцов может не вылупиться – такова статистка.
Сами яйца – это ценный пищевой продукт. Хотя количество протеинов, липидов близки к характеристикам куриных яиц, его калорийность на 1,3% меньше, что делает его прекрасным диетическим продуктом. Страусиные яйца имеют высокие органолептические показатели: содержат 1,9 мкг/г – витамина А, 116 мкг/г – витамина Е, 36 мкг/г – каротинов, много теонина и лизина, мало — холестерина. Хранится этот продукт до трех месяцев при температуре не выше 10 градусов.
Варится вкрутую яйцо страуса в скорлупе более 45 минут. Более скорый процесс приготовления – это яичница. В яйце, как правило, просверливают 2 дырочки, выливают содержимое в миску, взбивают миксером или просто размешивают, поскольку глазунья будет жариться долго. Далее, как обычно – на сковороду. Температура сворачивания белка, как у куриных яиц, так что время тратиться на приготовление блюда – аналогичное. Из одного яйца страуса можно приготовить яичницу на 12 человек.
Но цена на этот продукт – достаточно высока, а потому в обычных магазинах его не найти. Полакомиться яйцом страуса можно в ресторане, в качестве деликатеса. Да и то только в летний период, поскольку в это время птицы несутся. В остальные сезоны их достать невозможно. В России яйца страуса сравнительно дешевы – в пределах 2 $ за штуку. В то время как в ЮАР – 5 $, в США – 12$.
Когда все птенцы в гнезде вылупляются, как правило, остается несколько испорченных яиц. Чаще, это те, которые лежали по краям кладки. Взрослая особь разбивает «мертвые» яйца и оставляет осколки и жидкость в гнезде. На них слетаются мухи, которыми питаются птенцы. Так что первое время, взрослые страусы свободны от проблемы кормления молодняка.
Страусята появляются на свет покрытые пухом, способные видеть и передвигаться. Вес малыша составляет более килограмма. Уже на следующий день, после рождения, птенцы отправляются в сопровождении отца на поиски пищи. Страусята интенсивно растут – уже к 4 месяцем они весят до 19 килограмм.
www.8lap.ru
Сколько весит яйцо страуса и как часто несутся птицы
Яйцо страуса – не только натуральный продукт, способный накормить целую семью, но и очень важный товар. Создание идеальных условий для птичек – ключ к успеху и постоянному большому урожаю плодов. В этой статье мы поговорим о яйценоскости страусов, а также о том, сколько весит такой продукт, как яйцо.
Все о яйценоскости страуса
Некоторые фермеры предпочитают разводить не только обыкновенных страусов, но и австралийских Эму, казуаровых птиц, а также Нанду (Южная Африка). Период яйценоскости и количество у этих видов птиц имеют много общего. Но существуют некоторые нюансы, которые следует учесть и взять на вооружение. К примеру, сколько градусов должно быть в помещении, где несутся страусихи или какой вес был у самого крупного плода в истории.
Начало и продолжительность
Нести яйца самки начинают примерно с двухлетнего возраста. В редких случаях африканский страус может начать нестись тогда, когда ему исполняется полтора года. Примерно в этом возрасте самки начинают нести неоплодотворённые оболочки. Самки Эму созревают на 40-й месяц, а Нанду может стать пригодной к зачатию потомства, когда ей исполнится 2,5 года.
Природой заложено так, что эти птицы несутся два раза в год: зимой и осенью (кроме самок Казуара, которые несут яйца в августе). Сколько времени будет самка пополнять кладку? Продолжительность такого периода – примерно 2 месяца. То есть, если птицы начали нести кладку в феврале, последнее потомство можно ожидать в конце марта. Осенью страусихи несутся в таком же ритме, обеспечивая фермеров потомством или свежими яйцами.
Страусиные плоды могут быть разных цветов: от белого (африканский страус) до тёмно-зелёного (Эму, обыкновенный Казуар) и жёлто-золотистого (Нанду). Максимальный урожай за сезон от одной самки может насчитывать до 80 штук. Бывает такое, что страусиха вовсе не обзаводится потомством целый сезон подряд.
Стоит отметить, что никогда эти нелетающие пернатые не несутся одинаково из сезона в сезон. Не нужно ожидать, что Нанду отложит 60 яиц, потому что в прошлом феврале зародышей было именно столько. На яйценоскость страусих любой разновидности может повлиять погода, питание (в частности, отсутствие овощей в рационе), условия содержание и другие факторы.
Факторы, которые влияют на яйценоскость
Хорошее потомство получается у тех пернатых, которые имеют возможность поедать траву с корнями и глотают маленькие камушки. Птицы, у которых есть достаточное пространство для перемещения и свободного существования – быстрее прибавляют в весе, что также влияет на яйценоскость. Кроме того, на этот показатель влияет температура помещения, в котором содержатся страусы. Сколько градусов должно быть в загоне, чтобы птица чувствовала себя комфортно? Примерно от +16 до +20 С.
На то, как часто будут нестись птицы, влияет стресс. Если вы разводите страусов и решили перевести их с одного помещения в другое, то будьте осторожны. Обычно птицы очень нервничают в таких ситуациях и могут снести меньше такого важного продукта, как яйца страуса. В таких случаях нужно ввести антистрессовый рацион, состоящий из увеличенного количество полезных веществ. Сколько дней перед переводом нужно кормить птичек двойной дозой витаминов? Примерно двое суток.
Хотите, чтобы ваши домашние питомцы выводили жизнеспособных страусят и имели высокую яйценоскость? Тогда следует позаботиться о добавлении в рацион травяной муки. Особенно важно давать её самкам зимой. В этот период времени корм взрослых особей должен состоять из 5-7% травяной муки. Страусятам будет достаточно 3-5% в рационе.
Количество и вес яиц
Вес страусиных яиц варьируется от 450 г до 1800 г. Сколько куриных продуктов в скорлупке может заменить одно творение страуса? Получается, что примерно 40 штук.
Африканская страусиха откладывает своих будущих детёнышей в общую гнездовую яму. Параметры яиц этой разновидности нелетающих птиц следующие: длина такого творения варьируется от 15 до 21 см, а весит оно не больше 2 кг (за редким исключением). Яйцо страуса имеет толщину скорлупы чуть больше 0,5 см. Одна страусиха этого вида несёт от 40 до 80 яиц за продуктивный сезон (он длится с марта по октябрь).
Большие гнёзда – вот место для откладывания яиц страусов Нанду. Обычно такие гнёзда могут включать кладку 5-7 самок. В одной кладке может быть от 15 до 40 продуктов в плотной оболочке. Период инкубации – приблизительно 1,5 месяца.
Самка Эму несет в среднем от 11 до 20 яиц. Это она делает ежедневно или раз в три дня. Оболочка таких зародышей равняется примерно 1 мм. Сколько весит такой страусиный продукт? Максимально оно может затянуть на 900 г. Кроме того, были замечены кладки с яйцами, вес которых — 700 г. Все результаты спаривания птиц Эму складываются в кладки. Общая кладка может насчитывать до 25 яиц.
Самка обыкновенного Казуара несет свои зеленоватые яйца в гнездо из мха и листьев. В кладке может быть до 6 яиц, вес которых не превышает половину килограмма. Если яйца высижены правильно, то птенцы этой птицы появляются в сентябре.
Интересные факты
Вот несколько фактов о страусиных плодах, которые могут вас удивить:
- Самый крупный снесённый страусихой продукт был зарегистрирован в Китае. Он весит 2,35 кг при диаметре в 18,67 см.
- Рост вылупившихся птенцов – 12 см при среднем весе в 500 г.
- Очень часто самки в период спаривания и после рождения потомства становятся очень агрессивными (особенно это касается Эму).
- Калорий в страусиных плодах меньше, чем в куриных.
- Этот продукт – рекордсмен по натрию и селену.
Видео «Одно страусиное яйцо»
В ролике вы можете увидеть, сколько белка и желтка находится в таком продукте, как яйцо страуса.
zoohoz.ru
Вес страусиного яйца
К самым крупным птицам мира относятся страусы. Так взрослая особь имеет массу в 150 килограммов. И это при росте в 2,2 метра. Их начали разводить на фермах в Южной Африке, так именно Африка является их родиной. А всё потому, что спрос на перо был велик в давние времена. На сегодняшний день держать страусиные фермы продолжают по-прежнему, так как помимо перьев, реализуют ещё и шкуру, мясо, а также яйца. Именно на них хотелось бы обратить ваше внимание.
Описание продукта
На форму, размер, а также оттенок яиц напрямую влияет сама птица и место её обитания. Построить бизнес на яичной продукции не интересно. Она не реализуется как куриная. В основном её используют для инкубации. В пищу сбывают только выбракованную, которая не оплодотворена. Такое яйцо называют столовыми. У нас часто возникает вопрос, сколько оно весит, так как по внешнему виду оно достаточно большое. Его средний вес колеблется от 1600 грамм и может быть больше. В мире существовали случаи, когда вес достигал 2,5 килограммов при диаметре в восемнадцать сантиметров.
Страусиная скорлупа крепкая и на ощупь гладкая, она напоминает фарфор. Её толщина равна 2 миллиметрам. Цвет может быть как светлым, так и коричневатым. Редкие породы страусов имеют зелёную или чёрную скорлупу. Белок матовый, а желток яркий. Калорийная ценность продукта составляет 118 калорий. Из-за этого его принято считать диетическим.
Репродуктивный период страусов длителен, он доходит до 35 лет. Поэтому разводить птицу выгодно. Через день самки несутся. Это происходит в основном летом. В этот период практически 90% яиц оплодотворены. Для использования в пищу берут продукт от молодняка или уже в конце репродуктивного возраста. У молоденьких самочек вес яиц небольшой, он будет увеличиваться с возрастом птицы.
На сегодняшний день остаётся по-прежнему трудность в покупке таких яиц, разве что в очень дорогих специализирующихся на этой продукции магазинах. Можно напрямую заказать их на ферме. Но в любом случае – это не дёшево. Главными покупателями всегда будут крупные рестораны, так как одно такое яйцо с весом в 1600 граммов заменит более двух десятков куриных. Кстати, яичная скорлупа широко применяется в выпечке в тех странах, где обитает птица.
Ценность продукта
Яичный продукт очень полезен, так как в своём составе содержит витамины группы В, Е, А, фосфор, калий, кальций, аминокислоты. В нём мало холестерина. Им можно накормить несколько человек, к тому же остатки свежего продукта неплохо хранятся в холодильнике. Их необходимо поместить в ёмкость, которая хорошо закрывается. Используя желток в выпечке, мы получим прекрасный аромат готовых изделий.
Все витамины, находящиеся в составе продукта, оказывают благотворное влияние на сердце и сосуды. Его можно употреблять всем. Человек может просто индивидуально его не переносить.
Для того чтобы приготовить блюдо из яиц, потребуется время, так как у продукта большой вес. Надо знать, сколько потребуется на это времени. На его варку уйдёт около 75 минут. Можно приготовить омлет, но просто разбить скорлупу не получится. Необходимо пробить отверстие и при помощи спицы перемешать содержимое. Потом через неё же вылить на сковородку.
fermbiz.ru
Сколько весит страусиное яйцо и как часто несутся птицы
Страусы были одомашнены много лет назад. Это самые большие на планете нелетающие птицы. Мало кто знает, что они имеют крылья для полета, просто из-за недоразвитой структуры они негодны для подъема такого веса. В переводе с латыни «страус» означает верблюд. Они, как и верблюды, живут в пустыне и способны в критических ситуациях преодолевать огромные расстояния. Зрелый самец весит около 120–150 кг, в то время как самка – 100–120 кг при росте 180–230 см. Сейчас это отличный источник дохода. За хорошие деньги можно продать мясо, жир, перья и, конечно, яйцо страуса. Это невероятно ценный продукт не только для личных, но и для коммерческих целей (продают даже пустые в качестве сувенирной продукции). Для тех кто желает завести эту полезную и уже совсем неэкзотическую птицу, важно знать, как часто несется птица, какие существуют особенности яйцекладки, а также сколько весит страусиное яйцо. Об это и не только читайте в статье.
Как часто несутся страусы
Этих пернатых в России приручили не так давно, но успешно. Ведь для пернатых создаются правильные условия содержания: много свободного места, питание травой и мелкими корнями, температура помещения до 20 градусов по Цельсию. Именно из-за этого самки становятся плодовитыми. Тут же возникает вопрос: как часто несутся страусы? Для начала нужно понять, что есть много факторов, влияющих на частоту яйценоскости. Но главным является стресс. Его птицы испытывают чаще всего при переселении на новое место. Заводчики сразу замечают, что страусиха плохо несет яйца.
Чтобы избегать таких ситуаций, птицеводы за пару дней до переезда дают антистрессовые витамины. Тогда в страусином семействе не будет места панике. Также важно подметить, что страусы несут чаще, если в их рационе в нужном количестве присутствует травяная мука. Процент этого продукта от всего рациона должен составлять не менее 5%. Для совсем молодых особей достаточно 3%. Сколько раз в году птицы делают кладку? 2 раза – в зимний и осенний период, причем страус несет разное количество продукции.
Очень редко бывает такое, что за разные кладки птица принесла одинаковое количество продукции. Пополняют кладку птицы около 2 месяцев. Несутся страусихи с двух лет до 45. А живут эти птицы до 70 лет. Почти все виды несутся раз в три дня. Иногда перерыв может затянуться на неделю.
Сколько яиц в год несет страус
Для хорошего бизнес-плана нужно рассчитать, сколько яиц несет страус в год. Ответ: полсотни. Кстати, при первой кладке молодая самка приносит намного меньше, чем взрослая. Исходя из этого, можно посчитать сколько продукции можно получить в месяц. Несется приблизительно 5–10 штук. Кстати, разные виды этих пернатых отличаются количеством продукции.
Так, африканская птица за сезон дает продукцию в размере 40–80 штук, вес которых со скорлупой составляет 2 кг. Но оптовых покупателей всегда больше интересует объем внутренности без скорлупы. Длина составляет 15–20 см. Нанду приносит продукции в размере 40 штук, а Эму несет всего 20.
Сколько весит яйцо
И напоследок самый интересный и популярный вопрос среди птицеводов-новичков: сколько весит яйцо страуса? Это тот случай, когда размер имеет значение. Масса страусиного яйца может колебаться от 500 граммов до 2 килограммов. Это почти 40 куриных яиц!
Размер страусиного яйца в 5 раз больше куриного, и в 3 раза больше гусиного. Яичко имеет белоснежную или светло-желтую скорлупу, толщиной 0,4 сантиметра и весом 200 г. Скорлупа имеет гладкую поверхность, слегка пористую. Желток отличается от привычного куриного – он не ярко-желтый, а желто-прозрачный. Рентабельную цену нужно определять по объему и весу продукции. Энергетическая ценность страусиной продукции в несколько раза ниже, чем куриной, и составляет 118 ккал на 100 грамм продукта.
В страусиных продуктах содержится намного меньше холестерина, больше витамина А и аминокслот, чем в куриных.
Видео «Как выглядит страусиное яйцо»
Из этого видео вы узнаете, как появляются страусиные яйца.
Загрузка…Поделиться с друзьями:
agroanimals.ru
Сколько весит яйцо страуса
Самки страуса начинают нести яйца через два года с момента рождения, некоторые породы через 18 месяцев. Обратим внимание на тот факт, что птицы в указанном возрасте формируют неоплодотворённые яйца, поэтому они используются для приготовления пищи. По мнению опытных птицеводов, половая зрелость у самок породы Эму наступает через 3 года и четыре месяца с даты рождения, а страусы Нанду становятся пригодными к зачатию в возрасте 2,5 лет.
Процесс яйцекладки у страусих происходит с первого месяца весны по средину осени, причём несутся самки неодинаково. Плоды страусов могут иметь различные цвета и оттенки: белый у африканских страусов, яйца жёлтого цвета с золотистым оттенком у породы Нанду и тёмно зелёные плоды у Эму. Заметим, что отдельные самки могут снести до 80 яиц за сезон, у других страусих может отсутствовать охота к обзаведению потомством. Яйценоскость птиц зависит от погоды, возраста и других факторов, поэтому не стоит думать, что количество яиц в два соседние годы, полученное от самок будет одинаковым.
Особые условия для птиц, созданные фермером позволяют увеличить количество яиц у страусихи, а также позволяют получить здоровое и крепкое потомство. Пернатых рекомендовано содержать на выгулах, полных зелёной травы и другой растительности с наличием мелких камушков. По мнению экспертов, страусы быстро набирают вес при наличии достаточного количества свободного пространства. На интенсивность их роста влияет температурный режим в помещении, где они будут жить зимой. Лучшей температурой считаются показатели от 16 до 20 градусов. Для улучшения яйценоскости в зимний рацион птиц добавляют травяную муку, концентраты и другие полезные элементы питания.
В зависимости от породы и возраста вес яиц страуса может колебаться от 500 граммов до 1,8 килограмма. Если примерно подсчитать объём и вес, то в каждом таком экземпляре поместится 40-60 куриных продуктов. Многим может быть интересна информация о максимальном весе яйца страуса. Обратим внимание на то, что рекорд был зафиксирован в Китае. При взвешивании «творение страусихи» равнялось 2350 граммам, а диаметр этого продукта соответствовал 19-ти сантиметрам.
fermerstyle.ru