Рокко картошка характеристика – Картофель Рокко описание сорта, характеристика, фото

Содержание

описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания, уход

При выборе картофеля на посадку огородники чаще всего опираются на такие факторы, как срок созревания, урожайность, вкус, лежкость, а также иммунитет к болезням и другим негативным факторам.

Картошка Рокко появилась сравнительно недавно и очень быстро завоевала доверие опытных дачников, стала востребованной. Сорт стабильно дает высокий урожай, практически не болеет и хорошо хранится. Ознакомимся с подробным описанием сорта, фото и отзывами.

Картофель Рокко — описание сорта

Высокоурожайный, неприхотливый и простой в выращивании картофель Рокко был выведен в Голландии, сорт широко распространен практически по всему миру, включая Россию. Клубни используются как для приготовления домашних блюд, так и для промышленного производства – чипсы, картофельные шарики и др. При варке мякоть приобретает рассыпчатую консистенцию, а при жарке покрывается приятной, хрустящей корочкой.

Это интересно. Среди огородников распространено название «Рокко», но оно считается ошибочным. В 2002 г. сорт был занесен в Государственный реестр РФ под названием «Роко».

Характеристика

По внешнему виду Рокко легко отличить от других сортов, пряморослые, компактные кусты не выше 50 см, листья средние с зазубренным, волнистым краем. Бордово-сиреневых цветков мало, или нет вообще.

Клубни весом до 125 г красивые и равномерные, по форме овальные, удлиненные. Кожица гладкая и тонкая, красновато-фиолетовая, глазки мелкие, в малом количестве. Мякоть кремово-белого цвета (при варке не меняется), нежная, отличных вкусовых качеств. Содержание крахмала до 16%.

В зависимости от региона и погодных условий сорт созревает в средние или поздние сроки. С момента посадки до полного созревания проходит от 70 до 150 дней (в среднем от 90 до 120 дней). О зрелости картофеля сигнализирует сам куст, ботва желтеет и падает.

Свойства

Сорт отлично переносит транспортировку на дальние расстояния, в прохладном помещении Рокко может лежать до 6 месяцев, не давая ростков, не загнивая и не теряя вкуса и формы. Еще одна отличительная черта, влияющая на выбор именно этого сорта, заключается в том, что он не боится засухи и не требует дополнительного укрытия от палящего солнца.

Урожайность

Рокко отличается высокими урожаями даже в самые неблагоприятные годы, он отлично переносит не только засуху, но и кратковременные ливни, в среднем одно гнездо формирует 10–12 клубней. По отзывам крупных агрофирм Рокко дает до 400 ц с 1 Га земли.

Преимущества и недостатки

Неугасающая популярность сорта обусловлена тем, что многочисленные опыты выращивания Рокко в различных регионах всегда сопровождаются отличным результатом. Сорт обладает немалым списком преимуществ и практически не имеет недостатков.

Преимущества:

  • хорошая всхожесть и приживаемость;
  • широкое применение в кулинарии;
  • хороший вкус;
  • урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • отличный внешний вид и размер клубней;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к температурным изменениям;
  • сохранность;
  • иммунитет к большинству болезней картофеля.

К минусам можно отнести среднюю устойчивость к фитофторозу клубней и сравнительно среднюю акклиматизацию в северных регионах.

Особенности выращивания

Несмотря на устойчивость сорта к различным негативным факторам изучить особенности выращивания картофеля Рокко все-таки нужно. Соблюдение агротехники способствует получению обильного, качественного урожая.

Подготовка почвы

К условиям произрастания сорт неприхотлив, он способен приживаться в любых условиях, но лучшие результаты дает выращивание в проницаемой, рыхлой почве с нейтральной кислотностью. Участок желательно выделить ровный и солнечный, без сорняков и застоя снежных масс.

Место для посадки готовят с осени, перекапывают, вносят удобрения (компост или перегной с золой) и подравнивают землю граблями. Если почва тяжелая, при глубокой перекопке необходимо внести торф или любой другой материал для структурирования.

Подготовка клубней к посадке

Следует отобрать самые здоровые клубни среднего размера (крупные картофелины можно разрезать пополам), без каких-либо повреждений и признаков болезней. Для проращивания клубни можно поместить в деревянные ящики или просто разложить на полу в темном помещении с температурой 20 °C.

Важно! Разрезанную картошку нельзя высаживать в жару, засуху и при температуре ниже 6 °C.

Дней через 5 картошка обзаведется белыми корешками, теперь ее можно переместить в более прохладное (10 или 12°C), хорошо освещенное место для озеленения. Раз в неделю клубни следует аккуратно переворачивать для лучшего освещения. Такая подготовка занимает 3 или 4 недели.

Вас может заинтересовать:

Предпосевная, профилактическая обработка проводится за несколько дней до посадки, для этой цели подойдут следующие средства:

  • эпин – влияет на рост, завязываемость и обеспечивает иммунитет к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Обработка проводится непосредственно перед посадкой, клубни опрыскивают раствором из 1 мл препарата на 250 мл воды, такое количество смеси рассчитано на 50 кг картофеля;
  • медный купорос – спасает от грибка, ч. л. средства следует развести в 3 литрах воды и опустить в раствор клубни на 2 минуты, просушить. К посадке можно приступать через 3 дня;
  • марганцовка – обеззараживающее и профилактическое средство. Для обработки понадобится 1 г препарата на литр воды, процедура в целом идентична обработке медным купоросом.

Это, конечно, далеко не все способы предпосевной обработки картофеля, выше описаны оптимальные варианты для сорта Рокко. При желании можно ознакомиться с другими препаратами и народными рецептами.

Посадка

Сроки посадки подбираются исходя из погодных условий региона. В центральных и южных регионах идеальным временем считается вторая половина марта или начало апреля. С северными регионами немного сложнее, нужно уловить момент, мартовская посадка может быть слишком ранней, но если затянуть хотя бы на 2 недели, есть риск значительного снижения урожая.

В лунки необходимо положить по горстке золы, она нужна для обогащения корнеплода крахмалом и калием. Чтобы Рокко показал все свои лучшие качества, важно соблюдать правила севооборота или сажать сидераты (клевер, горчица или люпин) сразу после уборки урожая, но оставлять их на зиму нельзя, высохшая трава препятствует нормальному таянию снега.

Глубина посадки до 15 см, расстояние между лунками около 30 см. Если картофелина среднего размера в одну ямку кладут по 1, мелких можно положить несколько штук, 2 или 3 достаточно. В ямку с клубнем следует вылить 0, 5 л воды и присыпать землей. Расстояние между рядами около 70 см.

Уход за сортом

Рокко – очень простой в уходе сорт, он не требует каких-то особых навыков, его с легкостью вырастит даже начинающий огородник.

Рыхление

Процедура обеспечивает доступ воздуха к клубням. Во время рыхления следует убирать сорняки, они забивают почву и высасывают полезные вещества, привлекают вредителей и препятствуют нормальному росту корнеплода.

Полив

Голландец Рокко хоть и устойчив к засухе, но от своевременных, обильных поливов не откажется, его даже можно назвать влаголюбивым сортом. Особенно процедура важна в засушливые периоды и в жару. Чтобы при поливе корни не оголялись, грядки можно замульчировать. Когда кусты вырастут до 14 или 16 см в высоту их нужно окучить и через неделю повторить процедуру. Чем выше гребень земли, тем больше завязей.

Подкормки

Сорт очень отзывчив к органике, селитре, древесной золе и минеральным комплексам, обогащенным фосфором и калием, подкормки проводятся на протяжении всего вегетационного периода. Аммиак и фосфор способствует усилению фотосинтеза, а калий обеспечит долгое хранение клубней.

Как сохранить урожай

Перед отправкой картофеля в помещение для хранения, его нужно просушить (на 2 часа оставить на грядке и досушить под навесом около 3 недель) и перебрать, отсортировать все поврежденные клубни. Чтобы сохранить урожай картофеля Рокко до следующего сезона без значительных потерь, его следует поместить в деревянные ящики или капроновые сетки и отправить в темное, прохладное (не ниже 2 и не выше 4° C) место с довольно влажным воздухом.

Важно! Картошка будет храниться дольше, если за неделю до сбора урожая скосить ботву, клубни обзаведутся более грубой кожицей и риск повреждения при выкопке значительно снизится. Мочить подготовленные для хранения клубни нельзя, остатки почвы стряхивают или оставляют.

Болезни и вредители

В редких случаях сорт может быть восприимчивым к фитофторозу клубней. Иногда приходится прибегнуть к опрыскиваниям современными препаратами или народными средствами, например, пролить землю бордосской жидкостью или раствором медного купороса. Хорошей профилактикой всех заболеваний и вредителей является правильная агротехника.

Горчица в качестве сидерата хороша еще тем, что отпугивает проволочника, а люпин прогоняет злостного вредителя картофеля – колорадского жука.

Устойчивость к болезням

Если все-таки уделить внимание устойчивости сорта к определенным болезням, список будет следующий:

  • рак;
  • полосчатая и морщинистая мозаики;
  • вирусы Y и Yn;
  • золотая картофельная или стеблевая нематода.

Совокупность положительных качеств сорта дает понять, что он получил признание среди огородников вполне заслуженно. Рокко массово выращивается не только на частных участках для еды, но и в крупных промышленных масштабах для продажи или пищевой переработки.

Отзыв

Инна

Захотелось сменить привычные сорта картофеля, попробовать что-то новенькое. Соседи наперебой рекомендовали сорт Рокко, я все-таки решилась, и не прогадала! Результат превзошел даже самые смелые ожидания. Сорт, полностью соответствует описанию.

sveklon.ru

описание и характеристика сорта, урожайность с фото

Большая часть сельских жителей и дачников, занимающихся овощеводством, садит на своих участках картофель. Перед посадкой важно выбрать не только хорошие и качественные клубни, но и урожайный сорт — картофель Рокко, один из лучших сортов. От этого будет зависеть будущий урожай. Чем же хорош этот сорт и как плодотворно вырастить овощ на своем огороде?

Описание культуры

Рокко выведен голландскими селекционерами и популярен во всем мире. Его выращивают в Австралии, Нидерландах, Испании, КНР, Франции и других зарубежных странах. В России сорт начали культивировать в 2002 году, его подвиды распространены в Беларуси, Молдове, Казахстане и на Украине.

Плоды пользуются спросом и у населения, так как не подвержены заболеваниям — мякоть чистая, без глазков.

Сорт картофеля Рокко высокоурожайный, из одного куста вырастает 1,5 килограмма овощей, а с одного гектара земли в урожайный год производители снимают до 600 центнеров качественного картофеля. Плоды качественные — количество товарных овощей с участка составляет более 95%.

Это разновидность столового назначения — используется в ресторанах для приготовления картофеля фри и других популярных блюд. Также сорт широко применяется на домашней кухне — из плодов получаются вкусные «драники», клецки, пюре. Вкус картофеля сладковатый.

Он имеет светло-розовую кожуру. Мякоть кремово-желтая, в плодах содержится до 16% крахмала. При варке плоды не меняют цвет.

Благодаря своим высоким транспортабельным качествам и лежкости, сорт с успехом экспортируется. Его выращивают крупные фермерские хозяйства для реализации и производства крахмала. Обычные дачники любят сорт за неприхотливость в уходе и высокие урожайные показатели.

Выращивание картофеля

Чтобы посаженый картофель дал высокий урожай, его нужно посадить в плодородную землю и производить уход. Что именно нужно делать, рассмотрим далее.

Подготовка почвы к посадке

Для посадки подготавливают почву еще с осени, на поле перед вспашкой наносят органические удобрения — коровий помет, перегной, компост. Затем поле вспахивают и оставляют на зимовку. Почва для посадки выбирается суглинистая, дерновая или песчаная с добавлением чернозема.

Весной, когда с полей сойдет последний снег, землю снова культивируют и окучивают. Лишь после этих манипуляций производят посадку картофеля.

Посадка

Существует несколько способов посадки картошки:

  • траншейная посадка;
  • гладкая посадка;
  • гребневая.

При траншейной посадке учитывают свойства картофеля к гниению, погодные условия региона и местности, если там постоянно льют дожди, то лучше выбрать гребневой способ посадки. При траншейном способе клубни садят в междурядья и засыпают почвой из рядов.

Гладкая посадка подразумевает отсутствие рядов на поле, лучше проводить посадку вдвоем. Один выкапывает лунки по намеченным линиям в рядах, а другой закладывает клубни. При выкапывании следующей ямки, почва с лопаты засыпается в прошлую лунку с картофелем.

Гребневой посев производится путем посадки в ряды, сформированные окучиванием. Этот способ применяют, если на участке собирается много влаги от дождя или близлежащего водоема. Чтобы клубни не сгнили от повышенной влаги, их подымают выше уровня земли.

Расстояние между клубнями определяют в зависимости от размера.

  1. Между клубнями — 30 сантиметров.
  2. Между рядами — 70 сантиметров.
  3. Глубина посадок — 10 сантиметров.

Учитывают величину клубней — маленькие сажают ближе друг к другу и выше. Большие — дальше. После посева остается за растениями ухаживать и ждать урожай.

Уход за картофелем

Существуют особенности ухода за картофельным полем, включающие в себя:

  • Прополку.
  • Обработку от вредителей.
  • Рыхление почвы.
  • Полив.

Если в вашем регионе раз в неделю идут дожди, тогда этого достаточно, чтобы клубни хорошо сформировались. Если погода засушливая, грядки придется поливать хотя бы два раза в неделю.

Прополка жизненно необходима для роста растений. Если огород запустить, тогда корни сорняков не дадут развиваться клубням. Все питательные вещества уйдут сорнякам и лето работы уйдет впустую.

Рыхление почвы или окучивание проводится 3–4 раза за сезон для встряхивания затвердевших пластов почвы над посадками. В рыхлой, мягкой среде корни и клубни растут лучше, в итоге давая отличный урожай.

Колорадский жук — самый опасный вредитель для молодых побегов и во время цветения. Если личинки съедят цветки, тогда урожай будет скудным. Поэтому огородники борются с этими жуками и их личинками.

На рынке продается много инсектицидов от паразитов, но самым популярным в настоящее время является Регент от колорадского жука и других вредителей на поле. При обработке кустов отравой, через две недели отравляющие свойства исчезают сами собой, поэтому после обработки молодой картофель можно выкапывать только спустя 2–3 недели.

Существует традиционный ручной способ избавления от насекомых. Но он удобен при посадке небольших участков с картофелем, если засажено целое поле, собрать всех жуков вручную не удастся.

При правильном уходе за кустиками урожай порадует своих хозяев. Но картофель важно не только вырастить, но и правильно собрать и сохранить.

Сбор и хранение урожая

Сбор производят в каждом регионе в разное время. Главными показателями необходимости собирать урожай являются:

  • полегшая ботва;
  • отцветшее и пожелтевшие стебли растений;
  • величина клубней.

Так, в регионах со средними температурными показателями, картофель выкапывают в сентябре, в южных регионах собирают урожай в октябре. Главное, чтобы картошка созрела. Следует успеть произвести уборку до наступления морозов. После сбора клубни просушивают на солнце или в защищенном от дождя помещении.

Перебирают, откладывая подгнившие и некачественные клубни. Плоды с ровной поверхностью без разрезов и признаков гниения закладывают в погреб на хранение. Важно не опускать для зимовки клубни, которые не просохли до конца. Один некачественный плод погубит весь собранный урожай, поэтому к подготовке овощей относятся серьезно.

Так как описание сорта говорит о том, что он устойчив ко многим заболеваниям, то и храниться будет хорошо, если выполнить рекомендации, озвученные выше.

Помещение для хранения должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура зимой составляет от 4 до 6 градусов. Если там будет холоднее, тогда овощи замерзнут, если теплее — начнут прорастать и обезвоживаться. Картофель станет мягким и непригодным для употребления. Чтобы картофель во время хранения не подвергался заболеваниям, его укрывают мешками, картоном или соломой.

Обзор отзывов о сорте картофеля Рокко

Сорт за последние десятилетия стал популярен среди производителей и дачников, он получил многочисленные отзывы от дачников. Рассмотрим некоторые из них.

Ирина Владимировна, огородник с десятилетним стажем из Костромы: «Сажаю сорт Рокко постоянно и всегда получаю хороший урожай даже на неудобренной почве. Так как участок большой, то удобряем его один раз в три года органикой. Минералы вообще не используем. Картошка растет очень хорошо, в середине лета на столе всегда есть молодой картофель. Клубни большие, без глазков и болезней. Хранится тоже хорошо. Всем соседям посоветовала этот сорт, теперь на даче практически все поля картофеля цветут сиреневым цветом».

Дмитрий Иванович, дачник из Новгорода: «В прошлом году первый раз посадил картофель Рокко и решил оставить отзыв. Сорт отлично прижился на участке, все кустики вылезли практически одновременно, зеленая масса мощная, здоровая, даже колорадским жукам не удалось ее испортить. А картошка вкусная и красивая, клубни один в один как на подбор — розовые. И мне и моей родне очень понравился сорт. Оставил семена на следующий год, будем выращивать снова».

При соблюдении правил выращивания из сорта Рокко вырастет богатый урожай здоровых клубней!

dachamechty.ru

Описание картофеля сорта Рокко — SamPit.ru

Картофель с давних времен и по сей день является наиболее популярным овощем. Овощ употребляется как в чистом виде, так и входит в состав большого количества разнообразных блюд. Кроме отличных вкусовых качеств картофель обогащен питательными веществами. Такие свойства клубней дали толчок к выведению разнообразных сортов. Популярным сортом картофеля является Рокко, он выведен голландскими селекционерами. Сейчас он выращивается во многих государствах мира, в том числе и в России.

Согласно описанию, Рокко — сортовая разновидность, которая относится к среднеспелым. Некоторые относят его к позднеспелым.

Созревает картошка спустя 150 суток после посадки в грунт. Главное достоинство сорта — высокая урожайность.

С одного куста можно собрать до 12 клубней. Рокко — один из самых высокоурожайных сортов картофеля.

Но это далеко не все достоинства этой разновидности. Среди других достоинств следующие:

  • отличные вкусовые качества. Подходит для варки и жарки. В процессе термической обработки овощ сохраняет цвет плодов — кремово-белый. Также используется для приготовления картофеля фри и чипсов;
  • устойчивость к заболеваниям, в том числе вирусным;
  • устойчивость к засушливым погодным условиям;
  • неприхотливость в выращивании. Саженцы хорошо приживаются, а картофель практически безразличен к условиям выращивания и погодным условиям;
  • этот картофель хорошо хранится.

Вес одной картофелины может достигать 125 грамм.

Рокко — один из любимых сортов в кулинарии. Содержание крахмала в картофеле — около 17%. Приобрести его на продовольственном рынке не составит труда, так как это один из наиболее покупаемых сортов.

Главное достоинство сорта — высокая урожайность

Ботанические характеристики

Сами плоды имеют приятную на вкус и запах мякоть. Окраска мякоти — кремово-белая. В процессе варки цвет не меняется. Сами клубни не деформированные. По форме клубень похож на округленный овал.

Кожура клубней тонкая. Поверхность ее гладкая. Окраска кожуры — бледно-розовая.

Кустики картошки имеют высоту до полуметра. Стебли направлены вертикально вверх. Поэтому Рокко достаточно легко отличить от других сортовых видов. Цветки имеют сиреневый цвет с бордовым оттенком.

Иногда этот картофель не цветет. Но это не отменяет активного роста клубней — это его особенность.

Иногда Рокко не цветет, что не отменяет активного роста клубней

История появления

Рокко был выведен голландскими селекционерами. В России он начал выращиваться с 2002 года. За короткие сроки он успел полюбиться садоводам со всего мира.

Наиболее активно он выращивается в странах КНР, Голландии, Франции, Индии и Австралии. Сейчас Рокко культивируется в России, в странах СНГ и ближнего зарубежья.

Рокко — неприхотливый сорт, который устойчив ко многим заболеваниям и засушливым погодным условиям. Сорт способен адаптироваться к любым погодным условиям.

Вырастить его под силу не только садоводам со стажем, но и тем, кто только начал заниматься этим делом.

Посадка

При посадке соблюдайте ряд этапов:

  1. Грунт для посадки сорта должен отличаться рыхлостью, твердая почва не слишком хороша для него, так как корневая система будет не так активно развиваться.
  2. Перед посадкой участок требуется разравнять и очистить от сорных растений.
  3. Перед посадкой требуется обработать посадочный материал. Для обработки подойдут раствор медного купороса, раствор перманганата калия и раствор борной кислоты. Также подойдет «Эпин».
  4. Клубень желательно закладывать в землю на 4 см.
  5. Прежде чем кидать семенной клубень в посадочную ямку, желательно на дно ямки подсыпать немного золы. Это увеличит уровень крахмала.

Посадку желательно производить в конце марта или в апреле. Особенно это касается центральных и южных регионов России.

В северных регионах так рано произвести посадку не удастся, однако опаздывать с посадкой крайне не рекомендуется.

Сажать сорт Рокко желательно в конце марта или в апреле

Нюансы ухода

Уход за культурой включает в себя следующие нюансы:

  • требуется регулярно пропалывать грунт;
  • сорт устойчив к засухе, но полив необходим в засушливые периоды, и если почва чрезмерно сухая;
  • периодически рекомендуется рыхлить и окучивать почву между кустиками и меж рядов. Это повышает воздухопроницаемость грунта;
  • для защиты от колорадского жука помогают сидераты — люпин и горчица;
  • для борьбы с болезнями рекомендуется использовать химические препараты, а также народные средства;
  • выкапывать клубни рекомендуется после полного пожелтения и высыхания ботвы;
  • немаловажны подкормки. Подойдет древесная зола, органические удобрения и селитра. Также важны и минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора.

Хранение

Картофель Рокко хорошо хранится и транспортируется. Важно соблюдать некоторые особенности хранения клубней:

  • хранить выкопанные клубни можно в деревянных ящиках или в капроновых сетках. В ящиках требуется предварительно сделать щели;
  • хранить его можно в погребах, подполах. Требуется создать благоприятные условиях хранения — не слишком низкая температура воздуха, отсутствие влаги;
  • сорт переносит длительные перевозки.
Сорт хорошо хранится в погребах, переносит длительные перевозки

Алексей, 62 года, г. Кострома: «Картофель Рокко случайно попал ко мне на участок от соседки по дачному участку. Сначала было около пяти кустиков. Картофель понравился вкусовыми качествами и тем, что на протяжении уже 10 лет он дает высокий урожай.»

Ирина, 44 года, г. Самара: «Сама еще не сажала Рокко. Подруга однажды угостила картофельным пюре, которое удивило нежным и очень приятным вкусом. Взяла клубни на посадку.»

Татьяна, 31 год, г. Новосибирск: «Рокко увидела у соседей по даче. Отличительной чертой являются прямостоячие кустики с волнистыми листочками. По рассказам соседки, с одного куста ежегодно собирается около 10 крупных клубней. Взяла несколько семенных клубней. Обязательно посажу весной.»

Таким образом, Рокко — это один из лучших голландских сортов картофеля с отличными характеристиками. Он неприхотлив в выращивании, хорошо хранится, а также дает богатый урожай с отличными вкусовыми качествами.

Вам будет интересно

sampit.ru

Сорт картофеля рокко характеристика


Столовый картофель «Рокко»: описание сорта, фото, характеристика

Картофель Рокко широко распространен по всему миру. Почему популярен этот сорт? Он высокоустойчив к различным заболеваниям и обладает стабильной урожайностью. Предназначен как для домашней кухни, так и для промышленного производства.

В этой статье мы подробно расскажем вам о картофеле Рокко. Описание сорта и его характеристики, агротехника, тонкости выращивания и еще много интересной информации.

...

Содержание:

  • Картофель Рокко: описание сорта
  • Фото
  • Характеристики
  • Особенности выращивания
  • Болезни и вредители
  • Полезное видео
Название сортаРокко
Общая характеристика среднеспелый столовый сорт с большими ровными клубнями красного цвета
Период созревания 100-150 дней
Содержание крахмала 13-16%
Масса товарных клубней 100-120 гр
Количество клубней в кусте 8-12
Урожайность 350-400 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, не темнеет при варке, подходит для чипсов и картошки фри
Лежкость 89%
Цвет кожуры красный
Цвет мякоти кремовый
Предпочтительные регионы выращивания любая почва и климат
Устойчивость к заболеваниям устойчив к большинству заболеваний
Особенности выращивания стандартная агротехника
Оригинатор NIEDEROSTERREICISCHE SAATBAUGENOSSENSCHAFT (Австрия)

Картофель Рокко является одним из самых лучших сортов. Относится к Голландской селекции. Оригинатором является Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. На сегодняшний момент сорт обрел большую популярность почти во всех странах мира, в которых картофель популярен.

Его выращивают в КНР, Австралии, Индии, Испании, Франции, Нидерландах. Подвид культивирован в Молдове, Украине, Белоруссии, Казахстане. В Российской Федерации сорт Рокко появился в 2002 году. Читайте также какие сорта картофеля наиболее популярны в России в этой статье.

В государственных фермерских хозяйствах и частных садоводческих хозяйствах на протяжении 25 лет сорт пользуется очень большой популярностью. В выращивании неприхотлив. Требует минимального ухода. Поэтому рекомендован как для огородников-профессионалов, так и для новичков.

Рокко является позднеспелым. Срок созревания наступает через 100-150 дней. При плохих погодных условиях плоды созревают на неделю позже. Может расти при любой погоде. Отлично переносит засуху и затяжные ливни.

По внешнему виду это картофель очень легко отличить. Кусты сорта прямостоячие. В высоту достигают 50 см. Имеют миниатюрные листочки с небольшим зазубренным краем. Оттенок цветов бордово-сиреневый. Клубни округлые, удлиненные, почти гладкие. Мякоть нежная, бежевого цвета. Кожура тонкая, с небольшой пигментацией. Имеет слабо-розовый оттенок.

Важно! Данный сорт картофеля может не цвести. Порой бордово-сиреневые цветы в вегетационный период на кустах отсутствуют. Но даже в этом случае происходит активное формирование клубней.

Смотрите ниже картофель Рокко фото:

Характеристики

Рокко относится к высокоурожайным сортам. Ценится за стабильность. Даже в самые неурожайные годы с 1 га получают от 350 до 400 центнеров картофеля. В урожайные годы с 1 га собирают до 600 центнеров картофеля.

На одном кусте формируется 6-12 клубней. Один клубень весит 100-120 гр. То есть один куст дает более 1,5 кг картофеля. Плоды имеют высокое качество, обладают прекрасным товарным видом. Показатель товарности составляет более 95%.

Картофель можно транспортировать на дальние расстояния. Сорт продается на рынках, частных предприятиях и государственных гипермаркетах. Распространяется для розничной и оптовой продажи. В прохладных овощехранилищах плоды сохраняются более пяти месяцев.

Также в таблице ниже вы можете сравнить показатели лежкости других сортов с картофелем Рокко:

Название сорта Лежкость
Рокко 89%
Ароза 95%
Винета 87%
Зорачка 96%
Каменский 97% (раннее прорастание при температуре хранения выше +3°C)
Любава 98% (очень хорошая), клубни долго не прорастают
Молли 82% (нормальная)
Агата 93%
Крепыш 97%
Уладар 94%
Фелокс 90% (раннее пробуждение клубней при температуре выше +2°C)

Данный вид картофеля является столовым сортом. Обладает отличным вкусом. Содержание крахмала варьируется от 12 до 16%. Мякоть при варке мякоть оттенок не меняет.

Содержание крахмала в других сортах картофеля вы можете увидеть в таблице ниже:

Картошка Рокко применяется в домашней кулинарии – для приготовления пирогов, первых и вторых блюд. Подвид пригоден для использования в промышленном производстве. Из картофелин изготавливают картофельные шарики, картошку-фри и чипсы.

Важно! Потреблять в пищу цветы и стебли кустов категорически запрещено. В ином случае компоненты, содержащиеся в растении, могут вызвать сильное пищевое отравление.

Выращивать сорт картошки Рокко необходимо в дерновой, суглинистой или песчаной почве. Грунт можно смешивать с черноземом. Реакция почвы должна быть нейтральной. Чтобы во время вегетационного периода происходило отличное цветение, чтобы кусты активно росли и развивались, растению необходимо обеспечить хороший систематический полив.

Поливать сорт картофеля Рокко необходимо 1-2 раза в неделю. В жаркую погоду поливы увеличивают до 3-4 раз. Подвид отлично отвечает на внесение подкормок. Селитра и органические удобрения отвечают за формирование клубней. Фосфорные и аммиачные подкормки увеличивают фотосинтез. Внесение калийных подкормок усиливает устойчивость плодов к травмированию при транспортировке.

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке. А также, какие удобрения лучшие и в чем сила минеральных.

В борьбе с сорняками поможет мульчирование междурядий. Опытные огородники рекомендуют применять окучивание. Читайте подробнее о том, нужно ли окучивать картофель, чем лучше это делать, как правильно проводить вручную и мотоблоком, можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.

Болезни и вредители

Ценным качеством данного сорта является отличная устойчивость к различным заболеваниям. Он высокоустойчив к вирусу Y, раку и золотой нематоде.

Обладает средней устойчивостью к фитофторозу корнеплодов, скручиванию листвы, полосатой и морщинистой мозаике. Не устойчив только к фитофторозу листьев. Читайте также про альтернариоз, фузариоз, вертициллез и паршу картофеля.

Что касается вредителей, то основной ущерб огороду вообще, и посадкам картофеля в частности, наносят колорадские жуки и их личинки, картофельная моль, медведки, проволочник, тли и совки-бабочки. Про эффективные меры борьбы с ними вы можете прочитать на нашем сайте.

Картофель Рокко распространенный среднеурожайный сорт. Пригоден для транспортировки и длительного хранения. Имеет высокую всхожесть посадочного материала. Любит систематические поливы и внесение подкормок. Плоды имеют высокое качество. Мякоть картофеля нежная, бежевого оттенка.

Полезное видео

Смотрите на видео: выращиваем сорт картофеля Роккко

Позвольте представить вам еще несколько интересных статей на тему способов выращивания картофеля и превращения этого процесса в бизнес. Современные голландские технологии и выращивание ранних сортов, а также альтернативные методы — под соломой, в мешках, в ящиках, в бочках и из семян.

А в таблице ниже вы найдете ссылки на другие интересные сорта картофеля, имеющие самые разные сроки созревания:

rusfermer.net

Картофель Рокко: характеристика, выращивание

Картофель появился в России благодаря Петру Первому и с тех пор является самым востребованным продуктом. Овощеводы стараются подобрать для посадки на участках наиболее продуктивные сорта. Сделать это сегодня не так просто, поскольку разновидность картофельного племени растет с каждым днем благодаря упорной работе селекционеров.

Среди самых популярных сортов — картофель Рокко, о нем и пойдет речь.

Немного истории

Создали сорт картофеля Рокко голландские селекционеры. Благодаря своим уникальным свойствам он быстро завоевал популярность. Сегодня овощ выращивают во многих странах мира более двух десятков лет.

Россияне впервые посадили картофель сорта Рокко в 2002 году. В настоящее время его выращивают не только на приусадебных участках. Занялись картофелем в производственных масштабах, как на этом фото. Причина – сорт обладает высокой урожайностью, быстрая раскупается на рынке: примерно 95% всего выращенного фермерами картофеля.

Ботанические свойства

При выборе сорта, огородники учитывают характеристику овоща, желательно, чтобы картофель:

  • быстро созревал;
  • не болел;
  • давал хороший урожай;
  • хранился с минимальными отходами.

Картофель Рокко, согласно описанию сорта, фото готовой продукции и отзывам овощеводов вполне соответствует требованиям:

  1. Клубни розовато-красные, овальные, гладкие (как на фото ниже), мякоть нежно-кремовая. Цвет после варки не меняется.
  2. Картофелины весом до 125 граммов, в кусте больше 10 штук. Общий вес одного куста около 1 кг 500 г. Если смотреть в больших масштабах, то с гектара можно снять до 400 центнеров.
  3. Отличить посадки от других сортов можно по прямостоячим кустам, большим сочно-зеленым листьям и соцветиям красного или фиолетового цвета.

Преимущества

Селекционеры работали над овощем много лет, добиваясь уникальных свойств. В результате получился картофель сорта Рокко, которому не страшны многие заболевания его сородичей. Овощ не болеет:

  • картофельным раком;
  • золотой картофельной нематодой;
  • морщинистой и полосчатой мозаикой;
  • полосчатой мозаикой;
  • вирусом Y;
  • практически не скручиваются листья.

Ученым удалось снизить фитофтороз клубней, а вот листовой фитофтороз полностью победить не удалось.

Фото с описанием сорта все чаще появляется не только на сайтах, но и в переписке пользователей, в их отзывах о картофеле Рокко. Удивляться тут нечему, ведь у данного овоща немало других преимуществ:

  1. Среднеспелый картофель созревает через 3 месяца после всходов.
  2. Посадки обеспечивают владельцев участков богатым урожаем.
  3. Высокий уровень крахмала: 15-30%.
  4. Отличные вкусовые качества, если судить, по отзывам овощеводов.
  5. Способен выдержать колебания температуры и влажности почвы. Поэтому картофель данного сорта можно выращивать в любых климатических регионах России и Европы.

Вкус

Не только высокая урожайность сортового картофеля привлекает россиян. Большую популярность сорт получил за удивительный вкус. Картофель Рокко используется домохозяйками для приготовления различных блюд.

Важно! Картофелины не развариваются, не теряют формы, не меняют цвет, остаются белыми внутри.

Широко применяют его в промышленных масштабах на пищевых предприятиях для получения чипсов, картофеля фри. Причина – высокое содержание крахмала.

Особенности выращивания

Выращивание картофеля доступно даже начинающим дачникам. Никаких особых трудностей при этом не возникает. Хотя есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.

Перед посадкой клубни выносят на открытый воздух в емкости, чтобы он прогрелся, проклюнулись глазки. Они будут крепкими, как на фото.

Затем картофель обрабатывают бордосской жидкостью или раствором марганцовки. Это профилактическая мера от грибковых заболеваний. В каждую лунку при посадке добавляют печную золу по минимуму. Она необходима для повышения крахмалистости клубня.Читайте также:  Картофель Журавинка

Совет! Некоторые огороднику забрасывают по 2-3 горошины: азотом растение будет обеспечено.

Сортовой овощ хорошо отзывается на дерновую, суглинистую или песчаную почву. Для повышения урожая необходимо добавлять перед вспашкой чернозем.

Предупреждение! На кислых и плотных почвах урожай резко снижается, образовавшиеся клубни могут деформироваться.

Сорт картофеля Рокко требователен к влаге, поэтому в засушливое лето при выращивании овоща нужно обеспечить регулярный полив, не менее 3-4 раз в неделю.

Чтобы получить богатый урожай корнеплодов, нужно вносить подкормки, используя для этого селитру или органические удобрения. Калийные подкормки помогут сохранить собранный картофель.

Вместо готовых, удобрений можно использовать растения-сидераты, такие, как:

Их высаживают до посадки картофеля. Когда растения подрастут, поле перепахивают вместе с естественным удобрением. И химии нет на огороде, и картофель получает нужную подкормку.

После того как куст подрастет сантиметров на 15, его нужно окучить первый раз. Окучивание необходимо для развития столонов, на которых и развиваются картофелины. Повторно окучить картофель нужно примерно через неделю.

Совет! Чем выше гребень земли, тем больше сформируется завязей, следовательно, сорт Рокко одарит богатым урожаем.

Как сохранить урожай без потерь

Картофель Рокко, судя по описаниям сорта и отзывам картофелеводов, является неприхотливым растением, хорошо приспосабливается к любым условиям окружающего мира.

А как обстоят дела с сохранностью выращенных корнеплодов:

  1. Если созданы в хранилище соответствующие температурные условия, поддерживается определенная влажность воздуха, то сохранность картошки приближается к 100%.
  2. Для хранения можно использовать деревянные ящики со щелями либо капроновые сетки.
  3. Клубни практически не страдают даже при перевозках на большие расстояния.

Отзывы тех, кто выращивал сорт Рокко

Владимир, 63 года, г. Кострома Картофель попал ко мне от соседа по даче. Сначала было всего 5 штук. До этого у меня были разные сорта. Чем привлекло новое растение, так это тем, что на протяжении 10 лет не теряет своих сортовых качеств, всегда богатый урожай.Читайте также:  Картофель Бриз: характеристика сорта Елена, 29 лет, Самарская область Попробовала у сестры удивительно вкусное картофельное пюре. Взяла у нее несколько клубней. Попробую посадить на своем огороде. Екатерина, 43 года, Новосибирская обл. Увидела в прошлом году необычную картошку в соседском огороде. Поразили ровные прямые кусты с волнистыми листочками. Еще больше удивил урожай с каждого куста. Соседка дала 10 картошек, убрала в погреб. Весной посажу. Софья, 34 года, г. Севастополь Огородничаю не так долго, но уже пять лет на моем участке главенствует картофель сорта Рокко. Семена всегда свои. Хочу сказать, что клубни не слишком большие. Но это удобно. А высокий урожай за счет большого количества картофелин в кусте.

fermilon.ru

Сорт картофеля «Рокко»: описание, фото, характеристика, уход, достоинства и недостатки

Наверное, каждый из нас, покупая картофель, задает массу вопросов продавцу о сорте, вкусе, лучшем способе приготовления. Это неудивительно, разновидностей картофеля на сегодняшний день великое множество на любой гастрономический вкус, однако среди этого многообразия существуют явные фавориты, об одном из них и пойдет речь.

Описание

Выбирая сорт картофеля для посадки, садоводы руководствуются стандартными критериями: урожайность, стойкость к заболеваниям, вкусовые качества, внешний вид. Последние два десятилетия особой популярностью пользуется картофель сорта «Рокко», на описании которого мы остановимся, чтобы понять, чем же он так привлекателен и каковы его особенности.

Сорт «Рокко» — это среднеспелый, высокоурожайный столовый картофель, впервые выведенный в Голландии. «Рокко» славится своими отменными вкусовыми качествами, чем и объясняется его популярность по всему миру. Отличить картофель данного сорта по внешнему виду не составит труда.

Побеги

Растение представляет собой прямостоячие кусты средней высоты с многочисленными побегами. Побеги имеют цветы фиолетового оттенка и мелкие волнистые листья. Очень часто цветение может отсутствовать.

Плоды

Плоды картофеля обладают правильной овальной формой, гладкие, с нежной светлой мякотью, кожура клубней может иметь окраску от фиолетового до буро-красного цвета.

Характеристика сорта

Сорт картофеля «Рокко» имеет привлекательную для овощеводов характеристику. Данный подвид относится к среднеспелым сортам картофеля, это означает, что его вегетационный период составляет около 100 дней (длительность периода может варьироваться в зависимости от погодно-климатических условий).

«Рокко» стоек к вирусным заболеваниям, имеет весьма высокую урожайность. Так, с одного гектара в среднем можно собрать 400-600 центнеров клубнеплода (на одном кусте развивается до 12 клубней). Клубни обладают высокой крахмалистостью — 16-20%.

Данный подвид не очень капризен в уходе, одинаково хорошо переносит как засушливую погоду, так и ливневые дожди, благодаря чему успешно культивируется уже более 25 лет в разных странах мира.

Достоинства и недостатки

По сравнению с другими сортами картофеля «Рокко» обрел широкую популярность среди дачников. Такой повышенный интерес обусловлен большим количеством преимуществ и почти полным отсутствием недостатков:

  • Картофель имеет прекрасный товарный вид, хорошо транспортируется и может длительно храниться (более 6 месяцев).
  • Клубни не теряют форму и не изменяют цвет мякоти при термообработке, обладают сладковатым приятным вкусом.
  • Растение очень устойчиво к вирусам и другим заболеваниям, неприхотливо в уходе, хорошо переносит погодные изменения.

Из существенных недостатков можно выделить лишь склонность к фитофторозу (бурая гниль), в результате которого страдают сначала листья куста, а затем и клубни.

К счастью, в настоящее время существует огромное количество средств, которые помогут бороться с этим заболеванием и сохранить урожай.

Посадка картофеля

Для того чтобы урожай порадовал своими объемами, необходимо серьезно подойти к вопросу выбора участка для посадки картофеля, учитывая особенности сорта и ухода за ним.

Выбор участка

Участок должен быть ровным, чистым, хорошо обдуваемым со всех сторон. На этапе подготовки площадь необходимо очистить от сорняков, мусора, сухой травы. Почва для посадки сорта «Рокко» подойдет любая — песчаная, дерновая, чернозем.

Главное условие при подготовке грунта заключается в его тщательном рыхлении, почва должна быть пышной, чтобы корни активно развивались, а клубни имели правильную форму.

Сроки посадки определяются степенью прогревания толщи грунта (температура должна составлять +7...+8 °С) и варьируются в зависимости от климата местности. В большинстве стран с умеренным климатом оптимальный срок приходится на период с конца апреля по начало мая. В более холодных областях время посадки корректируется и смещается на более позднее, но не позже мая.

Важно! Задержка посадки картофеля на две недели и более может уменьшить объем будущего урожая вдвое!

Схема посадки

Зачастую опытные садоводы имеют в арсенале несколько способов организации картофельных грядок, мы остановимся на одном наиболее быстром и простом.

Базовый метод «под лопату», суть которого состоит в следующем: на участке делаются борозды примерно 5 см глубиной, расстояние между ними должно быть не менее 70 см, клубни сажают в борозды с интервалом 30 см, затем засыпают выкопанной почвой. Более близкая посадка может существенно осложнить дальнейший уход за грядками. Узнайте как сделать картофелесажалку своими руками.

Важно! Перед посадкой необходимо тщательно перебрать клубни и несколько дней подержать их на открытом воздухе, чтобы появились небольшие глазки.

Стоит заметить, что базовый метод подходит не для всех сортов. Небольшая глубина посадки может стать причиной гниения картофеля из-за чрезмерного количества влаги. Однако для сорта «Рокко» такие условия только на пользу, т. к. обильный полив является одним из важнейших условий его выращивания.

Особенности ухода

Итак, вы благополучно справились с посадкой картофеля, теперь необходимо обеспечить тщательный уход за грядками, поэтому рассмотрим далее особенности этого процесса.

Как поливать

Картофель «Рокко», как было отмечено ранее, относится к влаголюбивым сортам, поэтому важнейшей задачей является обеспечение обильного и регулярного полива, не реже 3-4 раз в неделю. Хороший эффект для сохранения необходимой влаги достигается применением средств для создания мульчирующего слоя.

Уход за почвой и подкормка

Немаловажным моментом является тщательный уход за почвой, прополка грядок от сорняков и регулярное рыхление почвы, что обеспечит хороший воздухообмен. Обязательным условием обильного урожая картофеля является удобрение почвы и подкормка самого растения.

Тут хороши как старые проверенные народные способы, так и специально разработанные средства. Традиционно подкормку производят органическими и минеральными удобрениями. Достаточное количество азота, фосфора и калия в грунте деляет клубни были более устойчивыми к внешним факторам.

Защита от болезней

Как любое другое растение, картофель подвержен различным вирусам и заболеваниям, а также может быть поражен вредителями. Если раньше традиционным универсальным способом защиты от всех напастей считался медный купорос, то на сегодняшний день существует огромный выбор современных фунгицидов и инсектицидов нового поколения.

Картофель атакуют такие вредители как колорадский жук, проволочник, личинки майского жука, медведка, нематода, тля, совка. Из болезней, которые поражают картофель, стоит выделить фитофтороз, альтернариоз, паршу.

Уборка урожая

Самое волнительное для садовода время — это осень, пора уборки урожая. Сбор урожая необходимо провести своевременно, чтобы плоды не начали портиться и гнить. Для того чтобы определить, когда можно выкапывать картошку, нужно следить за состоянием ботвы.

С началом подсыхания ботвы начинается активный рост клубней. Полное отмирание ботвы говорит о том, что урожай можно убирать, однако рекомендуется предварительно сделать пробную копку, чтобы убедиться в зрелости клубней. После отмирания ботвы необходимо выкопать картофель до того, как пойдут дожди.

Обычно сезон уборки приходится на конец августа и длится до второй половины сентября. Перед сбором урожая желательно скосить и убрать сухую ботву, чтобы избежать возможного заражения клубней.

После того как картофель выкопан, его следует разложить на площадке в один слой для просушки, прежде чем укладывать на хранение в ящики. Из собранного урожая нужно отобрать небольшое количество картофелин, которые будут использованы на следующий год для посадки.

Насколько можно судить по описанию, картошка «Рокко» по праву является фаворитом среди популярных столовых сортов. Ее ценят за неприхотливость и отменный вкус, который понравится даже искушенным гурманам, а при надлежащем уходе она порадует внушительным урожаем.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

agronomu.com

Описание и характеристики картофеля сорта Рокко

Картофель с давних времен и по сей день является наиболее популярным овощем. Овощ употребляется как в чистом виде, так и входит в состав большого количества разнообразных блюд. Кроме отличных вкусовых качеств картофель обогащен питательными веществами. Такие свойства клубней дали толчок к выведению разнообразных сортов. Популярным сортом картофеля является Рокко, он выведен голландскими селекционерами. Сейчас он выращивается во многих государствах мира, в том числе и в России.

Согласно описанию, Рокко — сортовая разновидность, которая относится к среднеспелым. Некоторые относят его к позднеспелым.

Созревает картошка спустя 150 суток после посадки в грунт. Главное достоинство сорта — высокая урожайность.

С одного куста можно собрать до 12 клубней. Рокко — один из самых высокоурожайных сортов картофеля.

Но это далеко не все достоинства этой разновидности. Среди других достоинств следующие:

  • отличные вкусовые качества. Подходит для варки и жарки. В процессе термической обработки овощ сохраняет цвет плодов — кремово-белый. Также используется для приготовления картофеля фри и чипсов;
  • устойчивость к заболеваниям, в том числе вирусным;
  • устойчивость к засушливым погодным условиям;
  • неприхотливость в выращивании. Саженцы хорошо приживаются, а картофель практически безразличен к условиям выращивания и погодным условиям;
  • этот картофель хорошо хранится.

Вес одной картофелины может достигать 125 грамм.

Рокко — один из любимых сортов в кулинарии. Содержание крахмала в картофеле — около 17%. Приобрести его на продовольственном рынке не составит труда, так как это один из наиболее покупаемых сортов.

Главное достоинство сорта — высокая урожайность
Ботанические характеристики

Сами плоды имеют приятную на вкус и запах мякоть. Окраска мякоти — кремово-белая. В процессе варки цвет не меняется. Сами клубни не деформированные. По форме клубень похож на округленный овал.

Кожура клубней тонкая. Поверхность ее гладкая. Окраска кожуры — бледно-розовая.

Кустики картошки имеют высоту до полуметра. Стебли направлены вертикально вверх. Поэтому Рокко достаточно легко отличить от других сортовых видов. Цветки имеют сиреневый цвет с бордовым оттенком.

Иногда этот картофель не цветет. Но это не отменяет активного роста клубней — это его особенность.

Иногда Рокко не цветет, что не отменяет активного роста клубней
История появления

Рокко был выведен голландскими селекционерами. В России он начал выращиваться с 2002 года. За короткие сроки он успел полюбиться садоводам со всего мира.

Наиболее активно он выращивается в странах КНР, Голландии, Франции, Индии и Австралии. Сейчас Рокко культивируется в России, в странах СНГ и ближнего зарубежья.

Рокко — неприхотливый сорт, который устойчив ко многим заболеваниям и засушливым погодным условиям. Сорт способен адаптироваться к любым погодным условиям.

Вырастить его под силу не только садоводам со стажем, но и тем, кто только начал заниматься этим делом.

Посадка

При посадке соблюдайте ряд этапов:

  1. Грунт для посадки сорта должен отличаться рыхлостью, твердая почва не слишком хороша для него, так как корневая система будет не так активно развиваться.
  2. Перед посадкой участок требуется разравнять и очистить от сорных растений.
  3. Перед посадкой требуется обработать посадочный материал. Для обработки подойдут раствор медного купороса, раствор перманганата калия и раствор борной кислоты. Также подойдет «Эпин».
  4. Клубень желательно закладывать в землю на 4 см.
  5. Прежде чем кидать семенной клубень в посадочную ямку, желательно на дно ямки подсыпать немного золы. Это увеличит уровень крахмала.

Посадку желательно производить в конце марта или в апреле. Особенно это касается центральных и южных регионов России.

В северных регионах так рано произвести посадку не удастся, однако опаздывать с посадкой крайне не рекомендуется.

Сажать сорт Рокко желательно в конце марта или в апреле
Нюансы ухода

Уход за культурой включает в себя следующие нюансы:

  • требуется регулярно пропалывать грунт;
  • сорт устойчив к засухе, но полив необходим в засушливые периоды, и если почва чрезмерно сухая;
  • периодически рекомендуется рыхлить и окучивать почву между кустиками и меж рядов. Это повышает воздухопроницаемость грунта;
  • для защиты от колорадского жука помогают сидераты — люпин и горчица;
  • для борьбы с болезнями рекомендуется использовать химические препараты, а также народные средства;
  • выкапывать клубни рекомендуется после полного пожелтения и высыхания ботвы;
  • немаловажны подкормки. Подойдет древесная зола, органические удобрения и селитра. Также важны и минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора.
Хранение

Картофель Рокко хорошо хранится и транспортируется. Важно соблюдать некоторые особенности хранения клубней:

  • хранить выкопанные клубни можно в деревянных ящиках или в капроновых сетках. В ящиках требуется предварительно сделать щели;
  • хранить его можно в погребах, подполах. Требуется создать благоприятные условиях хранения — не слишком низкая температура воздуха, отсутствие влаги;
  • сорт переносит длительные перевозки.
Сорт хорошо хранится в погребах, переносит длительные перевозки

Алексей, 62 года, г. Кострома: «Картофель Рокко случайно попал ко мне на участок от соседки по дачному участку. Сначала было около пяти кустиков. Картофель понравился вкусовыми качествами и тем, что на протяжении уже 10 лет он дает высокий урожай.»

Ирина, 44 года, г. Самара: «Сама еще не сажала Рокко. Подруга однажды угостила картофельным пюре, которое удивило нежным и очень приятным вкусом. Взяла клубни на посадку.»

Татьяна, 31 год, г. Новосибирск: «Рокко увидела у соседей по даче. Отличительной чертой являются прямостоячие кустики с волнистыми листочками. По рассказам соседки, с одного куста ежегодно собирается около 10 крупных клубней. Взяла несколько семенных клубней. Обязательно посажу весной.»

Таким образом, Рокко — это один из лучших голландских сортов картофеля с отличными характеристиками. Он неприхотлив в выращивании, хорошо хранится, а также дает богатый урожай с отличными вкусовыми качествами.

profermu.com

ydachadacha.ru

Картофель Рокко - Сайт о картофеле

Во многих странах владельцы земельных участков с успехом выращивают сорт картофеля Рокко. Его популярность обусловлена высокой стойкостью ко всем известным заболеваниям культуры, стабильно высокой урожайностью, широким применением, как в пищевой промышленности, так и в домашнем использовании.

✔ Оглавление

Он уже давно был выведен голландскими селекционерами, но у нас впервые появился только в 2002 году. Этот картофель сразу полюбился огородниками и вот уже на протяжении более 15 лет остается популярным, несмотря на постоянное выведение новых сортов.

🥔 Рокко картофель: описание

Данный овощ относится к среднеспелым сортам столового назначения. В некоторых регионах его считают позднеспелым. В зависимости от условий минимальный период созревания составляет 100 дней, максимальный – 145. Данный сорт отличается неплохой урожайностью, на одном гектаре земли можно вырастить до 400 центнеров отборного картофеля. В среднем каждый куст дает 8-10 клубней весом 100-125 грамм. Процентное содержание крахмала – 13-16%. При разрезании мякоть темнеет не сразу, поэтому такой сорт подходит для производства чипсов и картошки фри.

Кусты прямостоячие, высокие, ровные. Листья насыщенного зеленого оттенка, не слишком крупные, с мелкими зазубринами по краям. Цветы окрашены в светло-сиреневый иногда красноватый оттенок. Кстати, на растении цветки вообще могут отсутствовать, но эта особенность не помешает ему завязать крупные клубни.

Рокко подходит для выращивания в регионах с любыми климатическими условиями, к почвам он не требователен. Заболеваниям он практически не подвержен, агротехника стандартная.

🥔 Картофель сорт Рокко: характеристика клубней

Можно выделить такие отличительные черты:

  • удлиненная округлая форма;
  • тонкая гладкая кожура;
  • нежно-розовый оттенок с незначительной пигментацией;
  • глазки поверхностные, многочисленные;
  • мякоть бежевая;
  • после варки приобретает приятный нежный вкус;
  • один куст дает до 1,5 кг клубней;
  • хороший товарный вид;
  • удовлетворительная лежкость – 89%;
  • клубни используется для оптовой и розничной торговли;
  • применяются для приготовления разнообразных блюд.

🥔 Плюсы и минусы

Картошка Рокко обладает такими положительными свойствами:

  1. Хорошая приживаемость.
  2. Низкие требования при выращивании.
  3. Засухоустойчивость.
  4. Быстрые и дружные всходы.
  5. Переносимость резких погодных изменений.
  6. Достаточно высокая лежкость.
  7. Отменные вкусовые качества.
  8. Широкий спектр применения.
  9. Устойчивость к болезням и вредителям.
  10. Неплохая сохранность плодов при транспортировании.

Недостатков у данного подвида нет.

🥔 Особенности выращивания

Даже начинающий дачник, никогда ранее не имевший дело с картофелем, легко сможет вырастить сорт Рокко, поскольку эта культура неприхотлива и не требовательна к условиям произрастания. Но все-таки нужно знать некоторые особенности ее агротехники.

В центральных и южных регионах посадку начинают в конце апреля или в начале мая. Если семенной картофель Рокко высадить в холодную почву, то он промерзнет, сгниет и не даст урожай. Поэтому спешка здесь не нужна.

Чтобы получить крупные и ровные клубни, нужно позаботиться о качестве почвы. При посадке семенных клубней в твердый или кислый грунт из них могут вырасти деформированные экземпляры, непригодные для использования. Поэтому на участке желательно дважды перекопать землю: осенью и весной непосредственно перед высадкой посадочного материала. Параллельно в почву можно добавить чернозем, навоз и птичий помет.

Перед посадкой отобранную картошку обязательно проращивают. Благодаря проращиванию глазки проклюнутся и пустят крепкие ростки, которые потом дадут дружные всходы. Без этой процедуры росточки будут появляться несинхронно, что значительно усложнит последующий уход за растениями.

В день посадки пророщенные картофелины обрабатываются бордоской жидкостью или слабым раствором марганцовки. В лунку сначала укладывается древесная зола, несколько горошин азотных удобрений и немного луковой шелухи. Все это обеспечивает растения питательными веществами и дает дополнительную защиту от вредителей и грибковых заболеваний. По мере роста вносятся калийные и органические удобрения, селитра.

🥔 Уход после посадки

Получил картофель Рокко отзывы от многих огородников. В основном его хвалят за неприхотливость в уходе. Его не нужно дополнительно поливать, так как он прекрасно переносит длительную засуху, а при затяжных ливнях клубни не портятся и не гниют.

Растения хорошо отзываются на прополку и рыхление. При окучивании дают более крупные и многочисленные клубни, поэтому окучивать кусты рекомендуется 2 раза. Первый раз это нужно сделать в тот момент, когда высота ботвы достигнет 15-20 см, а повторное окучивание проводится через пару недель после первой процедуры. Чем выше гребни, тем лучше разрастутся столоны, а значит, клубней сформируется больше. Благодаря этому с одного куста Рокко можно собрать до 9-12 картофелин довольно крупного размера.

Чтобы на растения не напали насекомые-вредители, их следует обработать инсектицидами или фунгицидами (с профилактической целью). Если этого не сделать, то личинки колорадского жука, тля, проволочник и картофельная моль могут сильно навредить этой овощной культуре.

🥔 Сбор урожая и его хранение

Максимальный срок пребывания клубней в земле составляет 155 дней. Дольше держать их нельзя, иначе они будут испорчены личинкой майского жука, проволочником, фитофторозом или паршой. Опытные огородники знают, что лучшее решение этой проблемы – своевременный сбор урожая.

Как только стебли начнут подсыхать и укладываться на почву, картофель можно выкапывать. Лучше всего делать это лопатой или вилами.

Выкопанные клубни раскладываются на участке для просушки и последующей сортировки. Из общей массы изымаются порченые, мелкие и поврежденные экземпляры. Их нужно сразу же употребить или утилизировать. Самые красивые клубни отбираются в качестве посадочного материала на следующий год. Вся стальная картошка складывается в деревянные ящики или помещается в капроновые сетки и убирается на хранение.

Емкости с урожаем хранятся в погребе или подвале с низкой температурой и невысокой влажностью. Так овощи сохранят свои свойства до нового урожая. Чтобы не допустить их массовой порчи, подгнившие экземпляры необходимо удалять по мере их появления.

🥔 Применение

В кулинарии широко применяется картофель Рокко. Вкусовые качества этого сорта позволяют готовить самые разные блюда. Например, пюре, рагу, пирожки, драники, варенки, супы и салаты. Поскольку клубни имеют красивый товарный вид, их используют для оптовой продажи на производства, для реализации на рынках и в специализированных магазинах. Этому сорту нашлось применение и в народной медицине. Сок сырых клубней, а также тертая мякоть помогают людям справляться со многими заболеваниями.

📖 Заключение

Теперь понятно, почему Рокко у нас настолько популярен. В выращивании он неприхотлив, в хранении тоже, имеет привлекательный внешний вид и великолепный вкус. Дачники, попробовавшие посадить этот картофель на своих участках, больше никогда от него не отказываются.

📽 Как обновить картофель видео

okartoshke.ru

описание сорта, фото, отзывы и характеристики

Среди многих картофельных сортов огородники всего мира выделяют сорт Рокко, который особо пришелся по душе фермерам ввиду своих превосходных характеристик, в числе которых выделяют неприхотливость и отменный вкус плодов. Сегодня вы сможете познакомиться с ним детальнее. Далее представлено подробное описание сорта, особенности его выращивания, отзывы и т.д. (прилагается фото и инструкция по выращиванию).

Картофель Рокко: описание сорта

Сорт Рокко один из самых лучших в своей категории. Его выращивание осуществляется повсеместно, причем, не только на просторах России, но и во всем мире. Рокко – позднеспелый сорт, который радует урожаем ориентировочно через 100-140 дней после посадки в открытый грунт.

Внешне картофель легко отличается от ему подобных: кусты картофеля достаточно небольшие (в высоту редко достигают 50 см), прямостоячие.

Картофельные клубни отличаются гладкой поверхностью темно-розового цвета. Форма плодов округлая, слегка вытянутая. Мякоть у плодов в меру твердая, нежно-желтого оттенка. Данный сорт считается столовым, что подразумевает превосходный вкус и аромат плодов, прошедших термическую обработку.

Совет. Для картофеля сорта Рокко вполне нормальным явлением считается отсутствие нежно-фиолетовых цветков в период цветения растения. Это не является плохим признаком: в любом случае, клубни будут формироваться быстро и очень активно.

В числе лучших характеристик сорта можно отметить несколько:

  • Высокую урожайность. Сорт считается одним из самых урожайных. Даже в неурожайные годы Рокко радует стабильным и очень щедрым урожаем. Так, при соблюдении агротехники выращивания с 1 га можно собрать около 400 ц картофеля.
  • Отличный товарный вид плодов. Благодаря превосходному внешнему виду, картофель годится для коммерческой продажи.
  • Крупноплодность. Картофельные клубни могут достигать в весе 120-130 г. При этом с одного куста можно собрать до 1,5 кг отличного качества плодов.

Сорт Рокко

  • Превосходные вкусовые качества, благодаря которым сорт можно использовать для приготовления различных блюд, не только первых или вторых, но и вкуснейшей выпечки и т.д.
  • Хорошая транспортабельность. Поэтому его используют не только в частном хозяйстве: его можно увидеть как на мелких рынках, так и в крупных супермаркетах.
  • Хорошая лежкость. При соблюдении условий хранения, картофель вполне способен «дожить» до весны.

Особенности выращивания и ухода

Для получения максимально возможного урожая необходимо должным образом подготовить посадочный материал, выбрать участок с подходящей почвой и правильно осуществить посадку картофеля.

Итак, участок для посадки картофеля должен быть обязательно ровным, достаточно солнечным, с хорошим сходом снега. Что касается почвы, то предпочтение лучше отдать легкой рыхлой суглинке, супесчанику с низким уровнем кислотности (оптимальный вариант – нейтральная почва).

Уход за картофелем не отличается особой сложностью, так что полностью соблюсти агротехнику выращивания сможет даже огородник-новичок. Главное, учитывать следующие нюансы:

  1. Прополки должны осуществляться регулярно и качественно.
  2. Поливы должны быть щедрыми, но не слишком частыми: особый упор на увлажнение почвы следует сделать в жаркие или засушливые дни.
  3. Рыхление междурядий также не следует исключать из системы ухода за сортом. Это очень поможет повысить степень аэрации в грунте.

    Клубни картофеля Рокко

  4. Профилактические меры для защиты растений от вредителей также не будут лишними: таким образом, вы сможете не только уберечь растение от повреждений, но и себя от лишней мороки.

Совет. При выращивании картофеля (причем, данный метод применим не только для Рокко, но и для других сортов) не забывайте про сидераты, которые не только помогут качественно удобрить почву на картофельных грядках, но и защитят растения от некоторых болезней.

Использование в качестве картофельного «соседа» горчицы поможет предотвратить появление на грядках проволочника, а люпин защитит от надоедливого и прожорливого колорадского жука.

Что касается отзывов о сорте, то они в большинстве своем исключительно положительные. Многие хвалят сорт за неприхотливость, другие – за отличный вкус. Опытные огородники советуют особое внимание уделить поливам, отмечая тот факт, что растение является достаточно влаголюбивым.

На этом рассмотрение особенностей выращивания картофеля сорта Рокко подходит к своему завершению. Удачи!

Урожай картофеля: видео

sad24.ru

Картофель Рокко: описание сорта, фото

На сегодняшний день одним из наиболее известных сортов овощей является картофель Рокко. Описание сорта сводится к тому, что он представляет собой среднеспелые овощные культуры. Вышел он из голландской селекции, а ценится, прежде всего, за свой отличный вкус в процессе варки и при приготовлении картофеля фри.

Основные характеристики сорта

Это так называемый столовый сорт картофеля. Такое растение, как правило, обладает средней высотой и имеет фиолетово-красные соцветия, а кустарники его полупрямостоячие. При этом клубни характеризуются овальной формой с красной кожурой, а при разрезе такая картофелина имеет кремовый оттенок. Масса одного такого клубня составляет порядка ста двадцати грамм, причем на одном кустарнике присутствует до двенадцати клубней. Что касается урожайности, то она достигает четырехсот центнеров с одного гектара. Стоит еще отметить, что картофель Рокко, описание сорта, фото которого приведены в данной статье, имеет отличный вкус, а содержание в нем крахмала доходит до четырнадцати процентов.

Отменный вкус и популярность картофеля Рокко

Так называемый картофель Рокко на территории Российской Федерации появился еще в 2002 году и после этого довольно быстро стал распространяться по всей Европе. Процент его урожайности показывает весьма положительные результаты, так как с одного куста, к примеру, можно иметь примерно десять прекрасных овальных красных клубней. При этом данный овощ обладает отменным вкусом, независимо, варят его или жарят. Поэтому картофель Рокко, отзывы о котором известны практически всему миру, является очень вкусным и распространенным продуктом.

Действительно, данный сорт завоевал свою заслуженную популярность благодаря прекрасным вкусовым особенностям и качествам, а также из-за своей высокой засухоустойчивости и благодаря ежегодному стабильному урожаю.

Высокая урожайность и внешние характеристики картофеля Рокко

Такой сорт принадлежит к среднеспелым культурам, ведь созревает он в течение примерно ста дней. Он предназначен главным образом для столового применения. Если говорить прямо, картофель Рокко, описание сорта которого может быть очень объемным, имеет очень приятный вкус, его сердцевина всегда белая, даже в процессе варки, а клубни имеют хорошую легкость. Кроме того, он имеет высокую устойчивость к засухам.

Такие сорта считаются высокоурожайными, так как из каждого кустарника можно в результате получить большое количество клубней, масса которых может достигнуть ста двадцати пяти грамм. Причем кустарники обладают средними размерами и принадлежат к промежуточному и прямостоячему типу. Что касается листьев, то у них, как правило, средний размер и открытый вид, а их края имеют среднюю волнистость. А цветут такие кустарники крайне редко, либо же вообще цветение отсутствует.

Описание и характерные особенности картофеля Рокко

Картофель Рокко (описание сорта, фото можно увидеть сегодня во многих источниках) в настоящее время далеко не редкость. И это неудивительно, ведь популярен он так, прежде всего, из-за своего отличного вкуса и приятной внешности. А вызревает такая картошка уже на девяностый день.

Исходя из этого, можно сказать, что сорт картофеля Рокко, отзывы о котором довольно положительны, имеет следующие особенности:

1. Высокая урожайность. Это действительно так, потому что на одном кустарнике может созреть где-то двенадцать клубней, а каждый из них имеет вес до ста двадцати пяти грамм.

2. Форма круглого овала у клубней. Им характерен красный оттенок с белой мякотью.

3. Процент крахмала в таком сорте составляет от пятнадцати до тридцати.

4. Зрелый куст имеет среднюю высоту и принадлежит к прямостоячим растениям.

5. Листья имеют ярко-зеленый оттенок и представлены в среднем размере, а форма у них средне-волнистая.

6. Стабильная повышенная урожайность и твердая устойчивость к разным вредным вирусам, невысокая требовательность к окружающей среде, в которой он произрастает, а также прекрасная выживаемость в период засухи.

7. Картофель Рокко (описание сорта сегодня можно найти во многих источниках) характеризуется повышенной устойчивостью к раку, кроме того, к фитофторозу.

История возникновения сорта картофеля Рокко

Этот сорт картофеля был выведен в Голландии, а в современное время очень широко распространился в многочисленных странах по всему миру. Эта картошка уже больше двадцати лет пользуется огромной и заслуженной популярностью у многих огородников-садоводов и фермеров, занимающихся выращиванием овощей на приусадебном участке.

Выигрывает такой картофель еще и тем, что его довольно легко отличить от других подобных видов такого овоща только лишь по внешним признакам. Ведь только у картофеля Рокко имеются прямостоячие кусты со средней величиной, не сильно большие листья с присутствующими волнистыми краями, красные и фиолетовые соцветия. Кроме того, ему характерны гладкие клубни с кремовой мякотью, которые сверху покрыты красной кожурой.

Особенности и характерные признаки картофеля Рокко

Данный сорт, как говорилось ранее, относится к среднеспелым видам картошки. При этом вегетационный этап (в зависимости от погоды) длится примерно от ста до ста пятнадцати дней, поэтому сегодня очень много людей любят такой продукт, как картофель Рокко. Описание сорта, отзывы о такой культуре можно встретить в любой спецлитературе. Как правило, они имеют исключительно положительный характер.

Одним из наиболее привлекательных качеств такого сорта является его стабильная урожайность, характеризующаяся постоянными высокими показателями. В среднем урожай составляет до четырехсот центнеров с каждого гектара, а в некоторых случаях достигает и шестисот центнеров.

Положительные свойства и признаки картофеля Рокко

Если говорить об устойчивости к различным заболеваниям, то, можно сказать, что это еще один очень ценный признак. Характеристика картофеля Рокко сводится к тому, что данный овощ практически не имеет недостатков. Так оно и есть. Он не только высокоустойчив к раку, золотой нематоде и вирусу Y, но еще и высокую степень устойчивости показывает при скручивании листьев, а также при морщинистой мозаике и фитофторозе клубней.

Кроме того, очень привлекательно для огородников, которые занимаются разведением подобной культуры, то, что этот сорт обладает прекрасным товарным видом и при этом длительное время сохраняется и прекрасно переносит транспортировку на сравнительно дальние расстояния. Эти факторы делают такую культуру идеальной для реализации и розничных продаж.

Характерные особенности при уходе за картофелем Рокко

Особенности, характерные для ухода за такой культурой, как картофель Рокко, описание сорта которого ведется в данной статье, не слишком уж сложные. За эти растением требуется совсем минимальный уход. Именно поэтому богатый и отменный урожай картофеля Рокко возможно вырастить любому начинающему огороднику.

Для этого потребуется рыхлая почва на огороде (при плотной земле корни довольно плохо и медленно развиваются), а клубни при этом могут деформироваться. Непосредственно перед самой посадкой их нужно опрыскать специальным раствором медного купороса либо же обработать с помощью марганцово-кислого калия и борной кислоты. В процессе самой посадки нужно в каждую лунку класть небольшое количество древесной золы (благодаря ей увеличивается уровень крахмала в клубнях).

Действительно, картофель Рокко – это сорт, который не просто так заслужил свою популярность. Его активно используют многие люди не только в России, но и по всему миру. И это неудивительно. Ведь такой продукт является не только полезным и качественным, но и обладает всем, что необходимо для принятия в пищу: отменный вкус, приятный запах, привлекательный внешний вид, простота в уходе и выращивании.

Источник

1agronom.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *